Молочная лапша в мультиварке рецепт: Молочная лапша в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Молочная лапша в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Молочная лапша – это прекрасный способ разнообразить свое ежедневное питание. Это блюдо представляет собою нечто среднее между супчиком и кашей. С супом его роднит жидкая консистенция, а с кашей – молочный компонент.

С тех пор как я приобрела лапшерезку, лапшу я стараюсь делать домашнюю. Делать ее просто, нам понадобится всего два основных компонента – мука и жидкость. Если я хочу сделать яичную лапшу, то добавляю еще и яйца.

Обычно тесто я делаю в хлебопечке. В ней оно получается довольно мягким. Затем вручную добавляю муку, пока консистенция не станет крутой. Вымешивать до гладкости мне не нужно. В процессе раскатки в лапшерезке, тесто приобретет эластичность. В машине для раскатки теста есть два режима приготовления лапши – тонкая лапша и широкая. Сегодня я буду готовить лапшу широкую.

Сегодня у нас молочная лапша в мультиварке. Для приготовления этого блюда совсем не обязательно пользоваться домашней лапшой, можно купить любую в магазине.

Процесс варки будет аналогичным.

Как приготовить рецепт молочная лапша в мультиварке:

1) Вот такая у меня получилась домашняя лапша. Как я уже говорила выше, можно использовать любую, а не только домашнюю.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

2) В чашу мультиварки нальем необходимое количество жидкости в зависимости от того, какое количество готового блюда вы хотите получить. Данное количество рассчитано примерно на две порции. Добавим сахар и соль.

3) Включим программу «Пароварка». Когда жидкость закипит, добавим лапшу.

4) Время варки может быть разным в зависимости от макаронный изделий. Минимальное время, которое можно установить у меня в этом режиме – 10 минут, но молочная лапша в мультиварке, скорее всего, будет готова раньше: минут через 7. Поэтому контролируем процесс, и когда блюдо будет готово, просто выключим мультиварку из сети.

Ингредиенты для рецепта «молочная лапша в мультиварке»:

Лапша 80 г, молоко 250 мл, вода 0,5 стакана, сахар 2-3 ст. ложки, соль 0,3 ч. ложки.

Молочный суп в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для молочного супа в мультиварке на 4 порции :

Рецепт приготовления молочного супа в мультиварке по шагам

Молочный суп – блюдо, которое с удовольствием едят и малыши, и взрослые. Для приготовления можно брать практически любые макароны, а готовить его лучше в мультиварке – и быстро, и не нужно стоять над плитой, постоянно помешивая содержимое кастрюльки. Особенно это блюдо подходит для завтрака (причем как детского, так и взрослого). Утром мы спешим и не имеем в своем расположении большого запаса времени, но у нас всегда найдется 5 минут, чтобы включить мультиварку и заложить нужные продукты в ее чашу.

Пока завтрак готовится, есть время уделить утренним сборам. Итак, возьмем такие продукты: молоко коровье, воду, вермишель или макароны (я использовала вермишель, несколько толще, чем паутинка), сахар-песок, масло сливочное, сахар ванильный. В мультиварочную чашу налить воду и молоко. Конечно, можно варить суп на чистом, неразбавленном молоке, но далеко не все люди хорошо переносят молочные продукты, поэтому в нашей семье я привыкла разбавлять молоко.

Добавляем вермишель или макароны (можно также использовать ракушки, спиральки, рожки и так далее).

Добавляем сахар (обычный и ванильный, количество этого ингредиента можно варьировать), сливочное масло. Все перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, выбираем программу «Варка на пару», время – 1 минута. Этот режим предусматривает быстрый нагрев, поэтому не нужно продлевать его на большее количество времени, молоко может легко «сбежать» или пригореть. После этого не спешите открывать крышку – суп должен постоять еще 7-8 минут на режиме «подогрев», так как в это время он будет продолжать готовиться, настаиваться. Вермишель окончательно разбухнет, и суп будет готов.

Кроме указанного способа молочный суп в мультиварке можно приготовить по-другому, а именно на режиме «Молочная каша». Этот вариант имеет свои преимущества – молоко на нем никогда не сбежит. Однако программа предполагает очень длительное время готовки – 1 час. Выбирайте способ готовки в зависимости от модели и характеристик вашей мультиварки. Суп разливаем по порциям и подаем в теплом или горячем виде.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Вермишель

9

1

67

303

Сахар ванильный

0

0

10

41

Масло сливочное

0

8

0

69

всего в блюде:

24

25

125

809

всего в 1 порции:

6

6

31

202

всего в 100 граммах:

2

2

11

71

автор рецепта: OdryParker

дата публикации: 13. 11.2014

просмотров: 3926

Похожие рецепты

Рецепт молочной лапши в мультиварке редмонд

Молочная вермишель в мультиварке Redmond

молочная вермишель в мультиварке

Супчик из молока с вермишелью — очень быстрое, вкусное и легкое блюдо. Давайте посмотрим, как готовится молочная вермишель в мультиварке Redmond M11.

• Молоко – 4 мультистакана
• Вермишель – 1 мультистакан
• Сливочное масло – 20 г
• Сахар – 2ст.л.

Вермишель высыпать в чашу мультиварки:

вермишель высыпаем в чашу

Молоко вылить в чашу мультиварки:

выливаем в чашу молоко

Добавить сахар и масло:

добавляем масло и сахар

Все тщательно перемешать:

Закрыть крышку мультиварки, выставить программу «Молочная каша» (33минуты), нажать «Старт»:

режим «молочная каша»

Периодически все перемешивать
После звукового сигнала об окончании программы открыть крышку мультиварки:

Переложить вермишель в тарелки. Из данного количества продуктов получается 3 порции блюда:

раскладываем по тарелкам

Подать к столу.Вермишель молочная готова!

• Чтобы вермишель была менее калорийной, можно 1 или 2 стакана молока заменить водой
• Вместо сахара можно добавить мед (после приготовления, когда вермишель остынет до 50-60 градусов)

Ингредиенты

Молоко – 3 мультистакана

Вода – 1 мультистакан

Вермишель «Паутинка» – 1 мультистакан

Соль и сахар по вкусу

• 109 кКал
• 15 мин.
• 15 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Особенность молочных супов кроется в том, что макаронные изделия сначала доводятся до определённой степени готовности в воде, и только потом к ним добавляют молоко. При варке молочной лапши в мультиварке такой необходимости нет.

Если для молочного супа вы используете другую вермишель (не такую как в ингредиентах выше), то время готовки на подогреве измените, ориентируйтесь на инструкцию по приготовлению к вашей вермишели.

Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс НD 3039, мощностью 960 Вт.

Для приготовления молочной лапши в мультиварке возьмите (см. картинку)

Наливаем в чашу мультиварки воду и молоко.

Выбираем режим «Варка на пару», ставим 10 минут. Ждем когда молоко закипит, крышку не закрываем.

Через 9 минут молоко закипело, добавляем в чашу вермишель, соль и сахар, перемешиваем.

Крышку закрываем, как только мультиварка пропищала о готовности, и оставляем на подогреве на 5 минут. Затем мультиварку отключаем. Наша молочная лапша готова, по желанию можно добавить кусочек сливочного масла.

Молочная лапша – блюдо, которое многие точно знают с детства – один из любимых завтраков. Хотя, конечно же, найдутся и те, кто не особо его жаловал. Ниже я расскажу вам о том, как приготовить молочную лапшу в мультиварке. Мультиварка облегчает процесс готовки, благодаря этой машине вы можете поместить все необходимые продукты в чашу, установить программу и спокойно дожидаться готового блюда. Приготовление молочной лапши не займёт много времени, а вы сможете порадовать себя и, возможно, своих близких, вкусным началом дня.

Содержание

Молочная лапша в мультиварке

Ингредиенты :

• Молоко – 3 стакана
• Лапша – 1 стакан
• Соль – щепотка
• Вода – 1 стакан
• Сахар – 3 ст. ложки

Как приготовить:

1. Варить лапшу мы будем на режиме «Варка на пару», так как займёт это совсем немного времени. Сначала нужно влить в чашу воду и молоко и установить программу на 10 минут.
2. Когда молоко закипит, насыпьте в него соль, сахар, лапшу. Размешайте и ждите, пока закипит.
3. После этого крышку мультиварки можно закрыть и переключить её в режим «Подогрев». Дальше нужно подождать всего 10 минут, и можно наслаждаться сладким завтраком.

Молочная лапша со сливочным маслом в мультиварке

Сама по себе молочная лапша очень вкусная, но если вы хотите придать блюду ещё большей нежности, этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

• Вермишель – 1 стакан
• Соль – 0.5 ч. ложки
• Молоко – 1 литр
• Сахар – 2 ст. ложки
• Масло сливочное – кусочек

Как приготовить:

1. Для начала в кастрюльку засыпать вермишель и влить молоко. Если молока окажется недостаточно, можно разбавить его чистой водой.
2. Потом всыпаем соль, сахар, кладём кусочек сливочного масла. Перемешиваем.
3. Осталось включить программу «Молочная каша» на полчаса. Дальше пару раз нужно будет перемешать суп.
   Приятного завтрака!

Молочная лапша с ванилью в мультиварке

Ингредиенты:

• Молоко – 1 литр
• Сахар – 50 гр.
• Ванильный сахар – по вкусу
• Лапша – 100 гр.
• Масло сливочное – по вкусу

Как приготовить:

1. Сначала я налила в мультиварочную чашу молоко, потом всыпала сахар и лапшу.
2. Далее следует положить сливочного масла, всыпать ванильный сахар, чтобы блюдо получилось ещё более сладким. Всё хорошенько перемешать.
3. Установить на полчаса «Суп». Крышку не закрывать, потому что молоко может убежать.
4. Через полчаса можно разливать молочный суп с лапшой по тарелкам!

Молочная лапша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты:

• Молоко – 500 мл.
• Лапша – 100 гр.
• Тыква спелая – 300 гр.
• Изюм без косточек – горсть
• Корица – маленькая палочка
• Порошок имбиря – на кончике ножа
• Молотый мускатный орех – щепотка
• Ванильная сахарная пудра – 1 ст. ложка
• Сливочное масло – 50 гр.
• Соль – по вкусу

Как приготовить:

1. Тыкву нужно нарезать соломкой.
2. Половину масла положить в чашу мултиварки, включить режим «Выпечка». Растопить. После этого поместить туда корицу, немножко её прогреть.
3. Затем добавить тыкву, обжаривать её, пока не станет мягкой.
4. Потом засыпаем сахарную пудру и всё перемешиваем. Теперь можно выключить мультиварку.
5. Наконец, заливаем в чашу молоко, сыпем пряности и изюм, всё перемешиваем. Далее положить вторую часть масла, лапшу. Перемешать ещё раз.
6. Включить «Варку на пару» и довести до кипения, после чего переключить на 10 минут в режим «Подогрев».
   Перед подачей ещё раз всё перемешать.

Молочный суп с домашней лапшой в мультиварке

Ингредиенты:

• Молоко – пол-литра
• Сливочное масло – кусочек
• Сахар – половина столовой ложки

Для приготовления лапши:

Мука – 0.5 стакана

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 2 ст. ложки

Как приготовить:

1. Сначала приготовим лапшу. Для этого муку соединить с молоком и яйцом, аккуратно замесить тесто. Оставить его на некоторое время на сухой поверхности. Оно должно обсохнуть на воздухе.
2. Потом вливаем молоко в мультиварочную чашу, включаем режим «Выпечка» на полчаса. Когда молоко закипит, можно всыпать вермишель, помешивая при этом.
3. Также засыпать сахар. Опять перемешать. Варить до готовности. Затем можно разливать по тарелкам, кладя в каждую небольшой кусочек сливочного масла.

Молочная лапша со сгущенным молоком в мультиварке

Ингредиенты:

• Молоко – 1 литр
• Соль – щепотка
• Яйца 2 шт.
• Желтки – 2 шт.
• Корица – 1 палочка
• Сгущенное молоко – 1 банка
• Сахар – 1 ч. ложка

Как приготовить:

1. Молоко налить в мультиварочную чашу, закинуть туда же корицу и установить «Варку» на 20 минут. Когда закипит, добавить сгущёнки по вкусу.
2. Всыпать щепотку соли. Выключить мультиварку. Теперь сладкое молоко должно немного постоять.
3. В кастрюлю налить 3 литра воды и поставить на огонь. Далее следует довести воду до кипения, засыпать сахар и соль. Затем положить лапшу и минуты 2 варить.
4. Затем лапшу откинуть на дуршлаг и немного дать ей обсохнуть. После этого можно перекладывать её в молоко.
5. Перемешать, варить до готовности. Подавать лучше сразу же в горячем виде, так молочный суп с лапшой получается ещё вкуснее и слаще.

Приятного аппетита!
Кстати, если у вас дома нет палочки корицы, её может заменить корица молотая.

Рекомендуем посмотреть еще один видео рецепт по теме:

Внимание! На видео совершенно другой рецепт!

Как приготовить молочную лапшу в мультиварке

Одно из самых простых блюд – молочная лапша. Кто-то ее  считает полноценным блюдом, а кто-то – лишь едой для детей. Приготовить молочную лапшу в мультиварке намного проще, чем на плите.

Молочная еда питательна для людей всех возрастов, а легкость и быстрота приготовления является большим  преимуществом. Стоит помнить, что молочную лапшу не нужно постоянно употреблять детям, которые еще не достигли  пятилетнего возраста, поскольку блюдо довольно калорийное.

Чтобы лапша не разварилась, нужно брать макаронные изделия из твердых сортов. Время приготовления тонких макарон не должно превышать минуту. Чтобы блюдо получилось с небольшим содержанием калорий, соотношение лапши и молока должно быть один к трем. Давайте разберемся как приготовить лапшу с молоком в мультиварке.

Молочная лапша

Ингредиенты:

• лапша – 50 г
• вода – 1 ст.
• молоко – 5 ст.
• сахар – 2 ст. л.
• масло сливочное – по вкусу

Приготовление:

1. В чашу мультиварки наливаем 3 стакана молока.
2. Добавляем туда столовую ложку сахара по вкусу.
3. Затем всыпаем вермишель
4. Кладем в молоко сливочное масло.
5. Выставляем время — минута в режиме «Варка на пару».
6. После того как масло растворится, а лапша еще не закипела – начинаем потихоньку помешивать.
7. Примерно через 4-5 минут лапша начнет кипеть. Выключаем режим «Варка на пару».
8. Далее ставим режим «Подогрев» примерно на 9 минут.

Следующий рецепт  приготовления лапши на молоке еще  проще.

Суп молочный

Ингредиенты:

• лапша – 50 г
• вода – 1 ст.
• молоко – 5 ст.
• сахар – по вкусу
• соль – по вкусу

Приготовление

1. В чашу мультиварки заливаем молоко, воду, насыпаем туда лапши.
2. Соль и сахар добавляем на свой вкус.
3. Полученную смесь размешиваем, закрываем крышку и ставим режим «Молочная каша» на 60 мин.
4. Готовый молочный суп можно чуть-чуть потомить в мультиварке.

Молочный суп в мультиварке можно готовить с любыми макаронными изделиями, клецками и разными крупами. Следующий рецепт – это довольно изысканное блюдо, которое приятно удивит богатством вкуса и ароматом.

 Лапша молочная с тыквой

Ингредиенты:

• молоко – поллитра,
• яичная лапши – 100 г,
• тыква – 300 г
• масло сливочное – 50 г
• изюм без косточек — горсть
• корица — палочка
• тертый имбирь — щепотка
• мускатный орех молотый — щепотка
• ванильная сахарная пудра – 1 ст. л.
• соль — по вкусу

Приготовление:

1. Режем тыкву соломкой
2. В чаше мультиварки растворяем часть масла в режиме «Выпечка».
3. Добавляем туда корицу и тыкву. Готовим до размягчения тыквы.
4. Потом насыпаем сахарной пудры, перемешиваем и выключаем мультиварку.
5. Наливаем молоко, кладем изюм, имбирь и мускатный орех. Размешиваем.
6. Добавляем оставшееся масло и лапшу. Размешиваем.
7. Доводим до кипения в режиме «Варка на пару» и затем включаем режим «Подогрев» на 10 — 15 минут.

Приятного аппетита!

Похожие блюда:

пошаговый рецепт на фото, как сварить жидкий суп

Молочные продукты очень полезны для организма. Весьма популярное и вкусное блюдо – молочная лапша. Существует много разновидностей приготовления такого кушанья, которые различаются по своим ингредиентам и способу обработки.

Польза и вред блюда

Блюда, приготовленные на молочной основе, необходимы как взрослым, так и детям. Молоко способствует нормализации желудочно-кишечной деятельности и стимулирует обменные процессы.

Супы из него помогают бороться с отечностью, поскольку выводят лишнюю жидкость. Они полезны при повышенном давлении, патологиях печени и желчного пузыря.

Частое употребление молока полезно для желудка, поскольку оно нейтрализует агрессивное действие желудочного сока на слизистую. Также оно положительно действует на нервную деятельность и выводит лишний холестерин.

Основные компоненты рассматриваемого блюда содержат ценные микроэлементы и витамины, благодаря которым укрепляются кости и усиливается иммунитет.

Но лапша на молоке может оказать и негативное действие на организм. Это происходит при непереносимости лактозы, свойственной некоторым людям. Также частое употребление этого супа может привести к повышению веса, поскольку мучной компонент придает продукту дополнительную калорийность.

Сложность, время приготовления

Процесс готовки зависит от особенностей выбранного рецепта. Если он подразумевает применение готовой магазинной лапши, то работа займет не более получаса.

Но в некоторых семьях предпочитают использовать домашнюю лапшу собственного приготовления, а для этого требуется значительно больше времени.

Такие варианты кушанья создаются около двух часов. Молочная лапша относится к числу средних по сложности приготовления блюд.

Домашняя лапша на яйцах, видео-рецепт:

Подготовка продуктов

Сделать молочную лапшу вкусной помогут качественные ингредиенты. Лучше всего использовать продукт домашнего приготовления. Для него нужна мука высшего сорта, яйца, соль и вода.

Но можно воспользоваться и покупным. В таком случае стоит выбирать изделия из пшеницы твердых сортов. Лапша должна быть тонкой – это позволяет ей быстро дойти до готовности. Покупая продукт, необходимо удостовериться в целостности упаковки, а также проверить срок годности.

Молоко для приготовления супа должно быть свежим. Лучше всего использовать продукт из только что вскрытого пакета. То же требование касается всех остальных компонентов, которые нужны по рецепту.

Как приготовить молочную лапшу?

Ознакомление с любым блюдом стоит начинать традиционного его варианта. Это позволит освоить тонкости работы, после чего можно пробовать более сложные разновидности.

Традиционный рецепт приготовления молочной лапши подразумевает применение следующих компонентов:

• молоко – 500 мл;
• сахар – 1 ст. л.;
• лапша – 100 г;
• масло сливочное – 20 г;
• соль – 1 ч. л.

Блюдо, приготовленное из этих составляющих, можно разделить на 2 порции.

Пошаговое приготовление молочной лапши на фото:

1. В глубокой емкости разогревают молоко, постоянно его перемешивая.
2. Когда продукт закипит, к нему добавляют соль.
3. Далее можно присоединить сахар. Для получения более сладкого блюда допускается увеличение количества.
4. После перемешивания в кастрюлю высыпают макаронные изделия. На варку уходит около 10 минут. Очень важно помешивать компоненты во время готовки, чтобы избежать пригорания.

В молочной лапше содержится 112 калорий. Углеводов – 17 г, жиров и белков в нём находится по 3 г.

Варианты приготовления

Способы приготовления такого супа на молоке довольно разнообразны, хотя различаются лишь дополнительными компонентами. Но если кому-то не нравится традиционный вариант блюда, стоит рассмотреть и другие рецепты.

В мультиварке

Сварить молочную лапшу можно с помощью мультиварки.

Для этого потребуются:

• молоко – 750 мл;
• сахар – 3 ст. л.;
• вода – 150 мл;
• соль;
• лапша – 1 стакан;
• сливочное масло – 30 г.

Лапшу сыплют в чашу. Отдельно кипятят молоко и разогревают воду. Эти два компонента вливают к макаронным изделиям, вместе с ними кладут сахар и масло. Продукты перемешивают и включают опцию “Молочная каша”. Длительность варки 10 минут. За это время несколько раз нужно перемешать блюдо. Затем суп ещё 10 минут удерживают в режиме “Подогрев”.

Молочная лапша из крахмальных блинов

Этот вариант подразумевает приготовление своеобразной лапши в домашних условиях.

Для его воплощения будут использованы:

• молоко – 650 мл;
• яйцо – 1;
• крахмал – 100 г;
• сахар – 2,5 ч. л.;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• соль.

Сначала готовят тесто для блинов. Для этого смешивают взбитое яйцо с солью и крахмалом. Полученную однородную массу выливают блином и жарят на сковороде с 2 сторон.

Молоко переливают в кастрюлю и доводят до кипения. Крахмальные заготовки нарезают широкими полосами, посыпают их сахаром и соединяют с горячим молоком. Употреблять блюдо в пищу нужно сразу, чтобы части блинов не раскисли.

Суп на кокосовом молоке с лапшой

Это блюдо отличается экзотичностью, поэтому его стоит избегать людям, которые плохо переносят необычные сочетания продуктов. А вот тем, кто любит пробовать всё оригинальное, стоит обратить на него внимание.

Компоненты для воплощения рецепта:

• кокосовое молоко – 500 мл;
• бобовые ростки – 50 г;
• овощной бульон – 1 л;
• рыбный соус – 2 ст. л.;
• креветки – 200 г;
• грибы – 120 г;
• лапша – 150 г;
• соль;
• перец;
• специи;
• зелень.

В глубокой кастрюле смешивают бульон и молоко. К ним присоединяют рыбный соус и измельченные грибы. Посуду ставят на небольшой огонь и дожидаются закипания. После этого добавляют очищенные креветки и лапшу.

Пока ингредиенты не закипят повторно, следует их перемешивать, чтобы избежать слипания и пригорания. Закипевший суп должен провариться 3 минуты, после чего к нему присоединяют порубленную зелень и ростки бобов. Блюда заправляют специями и продолжают готовку ещё 5 минут.

Молочная лапша с морковью

Эта разновидность блюда отличается пикантным вкусом и оригинальностью. Ее можно сделать сладкой либо соленой.

Ингредиентами для неё являются:

• морковь – 4 шт;
• сахар – 2 ст. л.;
• молоко – 6 стакана;
• лапша – 200 г;
• масло сливочное – 50 г;
• соль.

Очищенную морковку разрезают на тонкие полоски, заливают водой и варят до готовности. Затем жидкость сливают. В отдельной посуде кипятят молоко и кладут в него лапшу. За ней следует морковь. Пока смесь не закипит, необходимо ее размешивать. После этого блюдо должно вариться ещё около 10 минут. В конце работы его заправляют маслом, сыплют соль и сахар.

Молочная лапша с сыром

Присоединив к супу сыр, можно сделать конечный продукт вкуснее и необычнее. Также это добавляет блюду питательности.

Этот рецепт подразумевает включение следующих ингредиентов:

• макаронные изделия – 30 г;
• масло сливочное – 30 г;
• молоко – 150 мл;
• сыр – 10 г;
• сахар – 1 ч. л.;
• соль.

Лапшу добавляют в горячее кипяченое молоко и варят эти компоненты 12 минут. Огонь должен быть небольшим. Сыр трут на терку и добавляют к смеси вместе с сахаром и сливочным маслом. Компоненты хорошо перемешивают и отключают плиту. Молочный суп будет вкуснее, если после приготовления настоится около четверти часа.

Лапша на молоке с картошкой

При добавлении картошки удаётся приготовить более сытное блюдо.

Для него понадобится приобрести такие продукты:

• лапша – 150 г;
• молоко – 1 л;
• картофель – 2;
• соль;
• вода – 0,5 л.

Картофелины чистят и режут кубиками. Их помещают в кипящую воду и варят до размягчения. Затем в эту же кастрюлю наливают разогретое молоко и позволяют смеси закипеть. Далее присоединяют лапшу и сыплют соль.

Варка всех компонентов занимает до 10 минут при минимальном огне.

Полезные советы

В зависимости от предпочтений можно сварить молочную лапшу как жидкую, так и густую. Это делается за счёт изменения количества компонентов. Иногда вместо лапши используют другие разновидности макаронных изделий.

Это допускается, но нужно учитывать, что другие макароны варятся немного дольше. В процессе готовки не следует отходить от плиты, поскольку молоко склонно к выкипанию.

С момента помещения макаронных изделий в жидкость и до того как суп закипит, необходимо перемешивать ингредиенты, чтобы они не слипались.

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

Как варить молочную лапшу?

Молочная лапша – это не особая разновидность макаронного изделия, а оригинальный суп с молоком. Блюдо детства, которое с большой охотой едят и дети, и взрослые. В идеале готовить его нужно из домашней лапши, вкус тогда получается более нежным и приятным. Для приготовления такой лапши используют как обычную пшеничную муку, так и смесь с гречневым продуктом.

Сколько варится молочная лапша?

Простой по составу продукт с добавлением небольшого количества ингредиентов варится 8-10 минут, если лапшу опускать сразу же в кипящее молоко. Существует технология, которая предполагает предварительное отваривание в подсоленной воде в течение 5 минут. Если используются более плотные макароны, чем вермишель, то время варки увеличивается до 6-7 минут.

В мультиварке процесс приготовления занимает 10 минут после закипания молока. Другими способами оригинальный суп приготовить не получится. В микроволновке молоко неправильно нагревается, и блюдо получается невкусным.

Пошаговая инструкция, как варить молочную лапшу

Рецепт приготовления молочной лапши не имеет чрезмерного разнообразия, он прост и понятен. Быстрота готовки позволяет даже утром сварить вкусный и полезный завтрак для всех членов семье:

1. На 2 небольшие порции нужно взять 50 г любой лапши, а также 0,5 л молока и 1 ст. л. сахара (можно немного больше), плюс 15 г сливочного масла и соль.
2. В кастрюльку наливают примерно 1,5-2 см воды и доводят до кипения, тут же заливают всё молоко и кипятят.
3. Как только жидкость вскипит, добавляют сахар и соль, а огонь уменьшаются до средней интенсивности, варят минут 6-8 в зависимости от размера лапши. Если используется очень тонкая паутинка, то для ее приготовления нужно не больше 4-5 минут.
4. Когда пройдет 3-4 минут, добавляют кусочек сливочного масла, выключают плиту и оставляют суп минут на 15. Желательно накрыть кастрюльку крышкой, иначе молоко может образовать неприятную плёнку.

Когда молочная лапша готовится в кастрюльке, за ней нужно постоянно следить. Чуть-чуть упустил – и молоко пригорает, либо убегает. И блюдо такое уже никак не восстановить. Для занятых хозяек и тех, кто желает облегчить процесс приготовления, предусмотрена технология с использованием мультиварки.

Молочная лапша в мультиварке

Готовя вермишель в мультиварке, нужно учитывать её размер. Для тонких макаронных изделий выбирают режим «Каша», а для более плотных и толстых можно выбрать «Приготовление на пару». Вот, как готовят молочную лапшу в мультиварке:

1. В чашу наливают 3 стакана молока и 1 стакан воды, включают выбранный режим на 10-15 минут. Крышку закрывать не нужно.
2. Когда жидкость закипит, добавляют вермишель и сахар с солью по вкусу. Вермишели надо взять около 150 г.
3. Как только начнут появляться пузырьки кипения, крышку закрывают и варят в режиме подогрева не менее 5 минут. Как только продукт будет готов, добавляют немного масла.

Прикрыв крышку, суп оставляют на несколько минут, чтобы масло хорошо растаяло.

Маленькие хитрости и советы

Несмотря на простоту рецепта, в него можно внести несколько интересных корректировок, которые изменят качество блюда:

• если добавить вместо сахара немного мёда, то молочный суп станет менее калорийным и более полезным. Можно также воспользоваться такими продуктами, как сироп топинамбура и другие подсластители;
• молочная лапша неплохо сочетается с изюмом и ягодами, некоторым нравится добавлять различные фрукты и сухофрукты;
• если вы хотите приготовить очень вкусный и необычный рецепт, сделайте домашнюю лапшу!

Самостоятельное приготовление вкусной домашней лапши занимает некоторое время, но зато блюдо с ней получается куда более интересным. Можно использовать её остатки для пасты. Вот её рецепт:

• Возьмите примерно 200 г муки и сделайте горку на столе, положите в неё яйцо и добавьте соль.
• Подлейте примерно 50 мл воды и начинайте замешивать тесто. Подливать воду нужно на глаз, по мере впитывания мукой жидкости.
• Когда тесто перестанет липнуть, станет эластичным, заверните его в пищевую пленку и оставьте на 30-40 минут.
• Посыпьте стол мукой и начните работать с тестом. Его раскатывают скалкой до толщины в пару миллиметров, после чего нарезают на полоски шириной до 5 см.
• Складывают полоски друг на друга и нарезают лапшу, стараясь делать очень тонкие ленточки.

Готовая лапша выкладывается на чистую поверхность и сохнет некоторое время. Излишки можно хранить в холодильнике, как любой другой продукт из теста. Хорошо просушенные макаронные изделия хранятся в текстильном мешочке в темном месте до 2 недель.

Рецепты с молочной лапшой

Молочная вермишель нигде не используется в посторонних рецептах, но к ней можно добавить специальные компоненты. И самый популярный из них – тыква:

• на ¼ стакана лапши нужно взять 1 л молока, соль, 1 ч. л. масла и 100 г тыквы;
• пока молоко закипает, тыкву нарезают кубиками, затем закладывают в жидкость;
• варить нужно до мягкости, после чего кладут соль и макаронные изделия;
• варят не менее 5 минут, перемешивают и добавляют сахар, если нужно;
• плиту отключают, кладут масло и оставляют на 10 минут под крышкой.

Молочная лапша – прекрасное блюдо, которое внесет разнообразие в повседневный рацион. Давать его можно и маленьким детям, если готовить без чрезмерного количества сахара и сливочного масла.

Автор: Елизавета Коляева

Молочная лапша рецепт для ребенка на 1 порцию

• Лапша. 1 столовая ложка если вы готовите молочный суп с вермишелью для одной порции и 5 столовых ложек для всей семьи.
• Молоко

А: Только на молоке. Тогда для 1 порции потребуется 200 мл, а для всей семьи 1л.

Б: Молоко и вода 50/50. Для этого возьмите 100 мл воды и 100 мл молока

В: Козье молоко. См. вариант А.

Г: Козье молоко и вода 50/50. См. вариант Б.

• Сливочное масло — 3 г для 1 порции и 10 г на всю кастрюлю.
• Сахарный песок. Соль. По вкусу.

Основой этого блюда являются макаронные изделия различной конфигурации. Хозяйки помнящие вкус детства, по достоинству оценивают длинные толстые «спагетти», но так как мы готовим детский молочный суп с вермишелью не будет ошибкой взять вермишель «паутинка».Плюс этого вида макарон в том что он быстрее вариться и ее не нужно предварительно ломать на более мелкие кусочки. Если у вас в запасе имеются другие виды макаронных изделий используйте их, вкус от этого не пострадает.

Используйте для приготовления своих блюд макаронные изделия только из твердых сортов пшеницы. Такие макароны намного полезнее любых других макарон, и позволят вам сохранить свою фигуру стройной. Калорийность молочного супа с вермишелью при использовании вермишели из твердых сортов пшеницы около 170Кк.

Добавляйте сахарный песок непосредственно перед подачей на стол, так сумеете избежать лишнего количество сахара в приготовленном продукте, и сможете угодить всем членам семьи.

Молоко является источником животных жиров, незаменимых аминокислот и кальция, однако из-за анатомических и физиологических особенностей пищеварения , многие дети не переносят коровье молоко, или молоко вообще. Следует обратить внимание на этот факт при выборе рациона для вашего ребенка. Будьте последовательны и выбирайте только тех производителей продуктов в которых вы уверены.

Если вы заметили что переборщили с количеством вермишели или просто любите не густые супы добавьте еще 10-12% молока или воды.

Вермишель — это итальянское слово, означающие тонкие макаронные изделия из воды и муки. Вермишель бывает различных размеров и форм. Стандартный размер вермишели от 0,8 мм до 3,5 мм, округлая по форме и тоньше «спагетти». На Руси понятия не имели что такое «Vermicelli», а вот лапшу готовили в больших количествах.

Вообще, основной рацион славянских народов составляли всевозможные изделия из муки, молочные продукты и соления. Поэтому не удивительно, что приготовление молочного супа из вермишели очень давно пришло людям в голову. Особую популярность это блюдо приобрело в Советском Союзе, как завтрак или ужин для детей в детских садах, школах и детских оздоровительных учреждениях.

Сегодня молочные супы с вермишелью, гречкой, рисом не утратили своей популярности. Они являются отличным способом разнообразить семейные завтраки, а так же отдохнуть от надоевших яичниц, омлетов и бутербродов.

Итак в зависимости от того на сколько человек вы варите блюдо, какие макаронные изделия используете и сколько у вас времени начать варить суп можно по разному.

1. Возьмите кастрюлю, налейте в нее воды, так чтобы все количество вермишели было покрыто, примерно в соотношении 1/3.Слегка подсолите воду и доведите до кипения.
2. Затем засыпьте вермишель и отварите.
3. Таким образом основа вашего супа будет готова и вам останется только подогреть молоко, масло и еще минут 5-7 поварить супчик.

Не переживайте, если суп по этому рецепту будет отличаться от того что вы когда-то ели или готовили. Сколько людей столько и вариантов. Этот рецепт всего лишь еще один вариант на тему любимого лакомства.

Многим нравится и так, но можно использовать другой рецепт приготовления молочного супа.

1. Во-первых, вылейте все отмеренное молоко, или молоко с водой в глубокую кастрюлю.
2. Как варить макароны знает каждый, а вот как правильно сварить вермишель смотрите чуть ниже. Доведите до кипения, и осторожно, маленькими порциями начинайте добавлять вермишель. Это необходимо для того, чтобы не получить ожог и ,чтобы вермишель не прилипла к стенкам кастрюли.
3. Помешивайте, чтобы не дать вермишели «пристать » к кастрюле.
4. Слегка убавьте огонь, это не позволит молоку «убежать»
5. Слегка подсолите ваш суп. Если вы решили не использовать соль, то пропустите этот пункт 🙂
6. Общее время варки после закипания 7-10 минут. В конце приготовления добавьте кусочек сливочного масла в кастрюлю. Обратите внимание на фото.
7. Вы поймете что блюдо готово если вермишель на вкус будет не слишком мягкой и не слишком твердой. На фото показано каким примерно должно получиться блюдо.
8. Разливайте по тарелкам и подавайте к столу.

Подавать суп можно как горячим так и холодным. Блюдо можно украсить сухофруктами, орехами, посыпать сверху корицей или ванилью, Проявите свою фантазию и тогда Ваши дети точно не откажутся от такого диетического, да и просто вкусного и полезного блюда.

По материалам moysup.ru

Исхудавшая на 32 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: «Весь жир сжег обычный. «

ВАЖНО ЗНАТЬ! Запах изо рта — следствие паразитов. Они выйдут, если выпить ложку.

Помните многочисленные молочные блюда, которыми советских малышей закармливали в детских садиках, школах, а часто и дома? Этот вкус знаком всем с детства. И хоть не все любили молочную гречневую, пшенную, рисовую кашу и лапшу в детстве, вряд ли хотя бы одна мама откажется от идеи накормить таким вкусным и полезным блюдом своего малыша.

Как варить молочную лапшу, расскажу подробно. Готовится она за считанные минуты, а такой вкуснятиной с удовольствием полакомятся не только детишки, но и их родители. Кстати, варить молочную лапшу следует небольшими порциями, на один раз покушать, поскольку даже после недлительного хранения в холодильнике блюдо имеет свойство застывать и превращаться в малоаппетитный комок, разогреть или развести свежим молоком который практически невозможно.

1) Как варить молочную лапшу? Сначала молоко подогреть в кастрюле, доведя до кипения. Не забывайте постоянно помешивать – неприятное свойство молока сбегать в самый неподходящий момент никто не отменял.

3) Добавить сахар. Если хотите, чтобы блюдо получилось более сладким, добавьте больше столовой ложки, но не переусердствуйте, иначе лапша получится неприятно приторной.

Как варить молочную лапшу, вы теперь знаете. Подавать ее нужно горячей, при желании добавив в тарелку небольшой кубик сливочного масла.» alt=»4) В кипящее молоко всыпать лапшу. На одну порцию хватит совсем небольшой горсти, поскольку в процессе варки такие макаронные изделия сильно разбухают. Если положите их слишком много, можете получить чрезмерно густое блюдо. Лапша варится намного быстрее, чем любые макароны, поэтому процесс приготовления блюда займет не больше 10 минут. Все это время не забывайте помешивать лапшу, чтобы она не пристала к дну кастрюли, а молоко не сбежало.

Как варить молочную лапшу, вы теперь знаете. Подавать ее нужно горячей, при желании добавив в тарелку небольшой кубик сливочного масла.» src=»https://pechenuka.com/i/wp-content/uploads/336/2014_7/kak-varit-molochnuyu-lapshu/kak-varit-molochnuyu-lapshu-5-600pech.jpg» width=»600″/>

4) В кипящее молоко всыпать лапшу. На одну порцию хватит совсем небольшой горсти, поскольку в процессе варки такие макаронные изделия сильно разбухают. Если положите их слишком много, можете получить чрезмерно густое блюдо. Лапша варится намного быстрее, чем любые макароны, поэтому процесс приготовления блюда займет не больше 10 минут. Все это время не забывайте помешивать лапшу, чтобы она не пристала к дну кастрюли, а молоко не сбежало.

Как варить молочную лапшу, вы теперь знаете. Подавать ее нужно горячей, при желании добавив в тарелку небольшой кубик сливочного масла.

Молоко 2 стакана, лапша 1 горсть, сахар 1 ст. ложка, соль 1 ч. ложка, масло сливочное 1 кусочек.

По материалам pechenuka.com

Молочная лапша – вкусное, простое, знакомое с детства блюдо. Как сварить молочную лапшу, читайте ниже.

Молочная лапша – рецепт

• молоко – 500 мл;
• сливочное масло 73% жирности – 30 г;
• вермишель – 50 г;
• сахар – 20 г;
• соль – щепотка.

Молоко в кастрюльке ставим на огонь. После его закипания добавляем сахар, соль и размешиваем. Теперь всыпаем лапшу и варим минут 7, постоянно помешивая, чтобы ничего не пригорело. Перед подачей в каждую тарелку кладем кусочек сливочного масла.

Молочная лапша в мультиварке

• молоко – 750 мл;
• вода – 150 мл;
• лапша – ¾ стакана;
• сливочное масло 73% жирности – 30 г;
• соль – щепотка;
• сахар – 3 ст. ложки.

В чистую чашу мультиварки всыпаем лапшу. Добавляем сахар, сливочное масло, а также вливаем закипевшее молоко и горячую воду. Перемешиваем и в режиме «Молочная каша» варим молочную лапшу 10 минут. В процессе приготовления лапшу перемешиваем несколько раз. После окончания программы включаем режим «Подогрев» еще на 10 минут. После этого молочную лапшу можно разливать по тарелкам.

Молочная лапша для детей

• лапша мелкая – 1,5 ст. ложки;
• молоко – 200 мл;
• сахар;
• масло сливочное – 5 г;

Лапшу опускаем в кипяток и отвариваем около 3 минут. Потом откидываем ее на дуршлаг. Далее кипятим молоко и тут же добавляем в него полуготовую лапшу. В самом конце добавляем сахар по вкусу и сливочное маслице. После этого готовую молочную лапшу можно подавать к столу. По желанию малышам можно добавить в тарелку с лапшой ягоды или изюм.

Приготовление молочной лапши с морковью

• молоко – 1,5 л;
• лапша – 120 г;
• морковь – 200 г;
• сахар;
• соль.

Морковь моем, чистим и измельчаем на мелкой терке. Доводим до кипения молоко, опускаем в него лапшу, добавляем сахар по вкусу, щепотку соли, измельченную морковь и отвариваем до готовности. Уже минут через 5 вкусное и полезное блюдо будет готово.

Как варить молочную лапшу?

• молоко – 1 литр;
• масло сливочное – 1 ст. ложка;
• тонкая лапша – 140 г;
• корица;
• мед.

В кастрюльку вливаем немного воды. Как только она закипит, вливаем молоко и после его закипания всыпаем лапшу. Помешивая, провариваем около 7 минут. В конце добавляем примерно щепотку корицы и мед по вкусу. Хорошо размешиваем и раскладываем по тарелкам. В каждую порцию кладем по кусочку сливочного масла.

По материалам womanadvice.ru

Сливочный суп с курицей и лапшой в горшочках

Этот кремовый суп с курицей и лапшой в мультиварке — один из наших любимых ужинов по будням! Он готовится в вашей мультиварке весь день, чтобы превратиться в сытную и ароматную еду.

Можете ли вы поверить, что это почти РОЖДЕСТВО?!?!

Это означает, что почти конец года. И почти январь. Какие.

Я вообще люблю январь. Это то самое сладкое место для меня — напряженный курортный сезон закончился, все на самом деле тихо и светло, снег и холодная погода по-прежнему весело…

Что мне не нравится в январе? Проблемы, связанные с отказом от сахара.Обещает уничтожить вас. Диеты . Если вы какое-то время читаете, думаю, не секрет, что я не верю в диеты.

Я верю в интуитивное питание, которое на 80% состоит из готовых блюд, приготовленных из полезных ингредиентов, потому что это именно то, что я обычно чувствую.

Такие вещи, как суп из тосканской белой фасоли в медленном приготовлении с колбасой, сытный суп фаджиоли из пасты и куриный суп с ньокки быстрого приготовления.

Но это еще и 20% замороженные рыбные палочки, кадки с мороженым, Reese’s и завод.Иногда бывает много шоколада, когда дети после обеда отдыхают в тишине. Без вины.

Вы знаете. Остаток .

Но, честно говоря, я все еще чувствую себя на 100% лучше и бодрее, когда мы сытно поужинаем — я должен знать, я только что провел 16 недель с худшим недугом утра весь день и бесконечным потоком обедов с сыром и крекерами просто сделало это еще хуже.

Сейчас, когда беременна / дома с двумя маленькими детьми / ЗАНЯТО — я очень ценю еду, которую я могу приготовить заранее.И нет ничего проще, чем суп из мультиварки!

Как приготовить кремовый суп с курицей и лапшой в мультиварке:

Это в значительной степени блюдо из мультиварки по принципу «брось и работай».

Цыпленок, овощи и приправы готовятся в мультиварке в курином бульоне весь день — предварительное приготовление или подрумянивание не требуется!

Примерно за 20 минут до окончания приготовления добавьте яичную лапшу, взбитые вместе немного молока и муки.

Из этого получится легкий кремообразный суп, не разбивающий банку из-за добавления стаканов и стаканов сливок.Иногда я также добавляю немного сливок, чтобы было мягче. Но это лишнее, а не необходимость.

Советы по приготовлению лучшего куриного супа с лапшой:

Знай свою мультиварку:

Некоторые мультиварки нагреваются сильнее, чем другие, поэтому стоит знать, нужно ли вашему супу немного больше времени.

Я рекомендую использовать для этого рецепта мультиварку на 4-5 литров. (Тот, который я делал для фотографий, на самом деле меньше по размеру, но мне он нравится для фотографий, потому что он белый.)

Будьте осторожны с макаронами:

После того, как вы добавите макароны, обратите внимание на часы, иначе они будут пережарены.

Если вы хотите на 100% быть уверенным, что ваша паста просто аль-денте (или вы планируете оставить остатки на следующий день), уменьшите количество молока на 1 чашку и приготовьте макароны отдельно, затем добавьте его в каждую отдельную миску или смешивая все это с супом.

Будьте осторожны при добавлении молока:

Перед тем, как добавить молоко, смешайте его с половником горячей суповой жидкости.Это называется темперированием и помогает предотвратить свертывание молока.

Обычно у нас дома есть 1% -ное молоко (кхм, потому что из него получается более приятная пена для капучино — снобистски много? 🙈), и это то, что я использую для этого супа. Благодаря небольшой уловке с темперированием молоко никогда не свертывалось для меня.

Какие специи хороши в курином супе с лапшой?

Вы можете полностью настроить это по своему вкусу.

Мы любим тимьян, розмарин и пару лавровых листов.

Если вы хотите, чтобы это было очень просто, просто используйте смесь трав — итальянская или прованская были бы восхитительны.

Какие овощи можно положить в куриный суп?

Если вы хотите набрать массу или просто заменить овощи, вот еще несколько вкусных здесь блюд:

• зеленый перец
• горох
• зеленая фасоль (нарезанная небольшими кусочками)
• грибы
• цветная капуста
• шпинат

Как подготовить это заранее:

Я знаю, что некоторые люди скажут вам, что можно все перемешать в мультиварке и оставить на ночь в холодильнике.Но знаете ли вы, что FDA на самом деле не считает это безопасным?

Вы можете найти их руководство по мультиварке на их веб-сайте здесь.

Когда мне нужно приготовить суп накануне вечером, я делаю вот что:

• Я готовлю все овощи и помещаю их в холодильник в контейнере
• Я кладу курицу в холодильник для разморозки на ночь
• Затем я добавляю все в мультиварку утром и готовлю, как указано в рецепте

Вы также можете уже отмерьте муку и макароны и отложите их на прилавке, если у вас мало времени перед ужином.

Что сочетается с домашним куриным супом с лапшой на ужин?

Скажу честно — суп часто бывает сам по себе. Однако, если у вас дома есть мальчики-подростки… Сделайте что-нибудь с этим.

Поверьте мне. Я вырос с 3 братьями. Моя мама приготовила 3 ​​коробки макарон на ужин, и этого было мало, ха!

Вот несколько идей для вкусных гарниров:

Ищете более легкие блюда в мультиварке?

Получите рецепт для печати здесь:

Карточка рецептов для печати

Сливочный суп с курицей и лапшой в горшочках

Этот кремовый суп с курицей и лапшой в мультиварке — один из наших любимых ужинов по будням! Он готовится в вашей мультиварке весь день, чтобы превратиться в сытную и ароматную еду.

Рецепт Норы из Ничто несладких сделай это? нажмите на звезды, чтобы добавить свой рейтинг!

Подробности рецепта

Подготовка 20 минут

Готовка 8 часов

Всего 8 часов 20 минут

Порций 6 порций

Сложность Легкая

Инструкции

• Поместите овощи, курицу, бульон и приправы во внутреннюю кастрюлю мультиварки (не кладите курицу полностью на дно, иначе она может подгореть). Накрыть крышкой и варить на СЛАБОМУ в течение 6-8 часов.

• Удалите курицу и измельчите двумя вилками. Смешайте муку с молоком, затем добавьте в мультиварку черпак горячего бульона. Вылейте эту смесь в суп и хорошо перемешайте. Добавьте курицу обратно в суп вместе с лапшой и перемешайте. Накрыть крышкой и варить 20-30 минут или пока лапша не станет альденте.

• Добавьте масло и проверьте наличие приправ. При необходимости добавьте немного соли и перца и сразу подавайте.

Хотите сохранить этот рецепт? Зарегистрируйтесь бесплатно, чтобы начать свой личный ящик рецептов.Сохраните любой рецепт, коснувшись сердечка в правом нижнем углу. Присоединяйся сейчас

Nutrition

Калорийность: 366 ккалУглеводы: 42 г Белки: 29 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 81 мг Натрий: 485 мг Калий: 970 мг Волокно: 3 г Сахар: 12 г Витамин A: 5510IU Витамин C: 7,1 мг Кальций

Питание приблизительное.

Дополнительная информация о рецепте

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

P.S: Чтобы узнать о более легких куриных обедах, ознакомьтесь с нашей коллекцией здесь: Легкие рецепты с курицей

Crock-Pot Лапша и бульон — Crock-Pot Ladies

Автор: Crock-Pot Ladies 1 Комментарий

61 акции

• Pinterest
• Facebook
• Twitter

Этот рецепт Crock-Pot Noodles & Broth — это быстрое и легкое блюдо, состоящее всего из двух ингредиентов, экономное и вкусное!

Лапша и бульон для медленного приготовления

Если вам нужен простой и дешевый рецепт на ужин, попробуйте этот рецепт с лапшой и бульоном.Этот рецепт, состоящий всего из двух ингредиентов — куриного бульона и яичной лапши, можно приготовить за считанные минуты, и он отлично подходит, когда вы чувствуете себя плохо и вам нужно что-то теплое и вкусное.

Конечно, вы можете добавлять в лапшу и бульон и другие ингредиенты, например, измельченную курицу и овощи, такие как морковь и сельдерей. Но в этот момент у вас будет куриный суп с лапшой.

Этот рецепт как раз то, что написано в названии — курица и лапша. Ни больше ни меньше.

---

Оборудование, необходимое для рецепта лапши и бульона в мультиварке:

---

---

Еще больше отличных супов из мультиварки!

---

---

Коллекции рецептов :

Распечатать рецепт

Рецепт лапши и бульона в мультиварке

Этот простой рецепт из двух ингредиентов очень легко приготовить, и он вам понравится, когда вы заболели или вам просто нужно что-то успокаивающее.

Распечатать рецепт Рецепт лапши и бульона в мультиварке Этот простой рецепт из двух ингредиентов очень легко приготовить, и он вам понравится, когда вы заболели или вам просто нужно что-то успокаивающее.

Рейтинг	Голосов: 5 Рейтинг: 5 Вы: Оцените рецепт!
Порций	6 порций
Подготовка	5 минут
Время готовить	1.25 часов

Ингредиенты

Порции: Порции

Инструкция

1. Налейте куриный бульон в мультиварку на 4–6 литров.
2. Накрыть крышкой и варить на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 1 часа или пока бульон не станет горячим и не станет кипеть по краям мультиварки.
3. Добавьте сухую яичную лапшу, восстановите и продолжайте готовить в течение 10–15 минут на МАЛЕНЬКОМ режиме или до тех пор, пока лапша не будет готова.
4. Перелейте горячую лапшу и бульон из мультиварки в другую миску, чтобы лапша не продолжала готовиться и не стала кашицеобразной.
5. Подавайте в мисках и наслаждайтесь. При желании посолить и поперчить.
Информация о питании

Калории: 132 ккал, общее количество жиров: 3 г, насыщенные жиры: 1 г, трансжиры: 0,02 г, полиненасыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 1 г, холестерин: 21 мг, натрий: 53 мг, калий: 163 мг, углеводы: 21 г, пищевые волокна: 1 г , Сахар: 1 г, белок: 7 г, железо: 5%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.

61 акции

• Pinterest
• Facebook
• Twitter

Из рубрики: Супы и тушеные блюда с тегами: 10 ингредиентов или меньше, 3 ингредиента или меньше, 5 ингредиентов или меньше, бульон, куриный бульон, легкая еда, простые рецепты мультиварки, яичная лапша, экономный, подходит для детей, низкокалорийный, Куриный бульон с низким содержанием жира, с низким содержанием натрия, с низким содержанием натрия, с низким содержанием сахара, лапша, лапша, суп, WW

Цыпленок и лапша в медленном приготовлении

Опубликовано: 26 июня 2020 г. · Изменено: 29 июня 2020 г. автор Jennifer · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Вы не ошибетесь, если приготовите максимально комфортную домашнюю еду! Курица и лапша в мультиварке — это настоящее блюдо для всей семьи, в котором не используется консервированный крем-суп, и все это готовится в мультиварке, никаких дополнительных действий не требуется!

Я люблю быстрые и легкие блюда, для приготовления которых не требуется ничего, кроме моей мультиварки, и мне особенно нравится, когда это еда, от которой моя семья тоже сходит с ума!

Для любого, кто изо всех сил пытается получить на столе еду, которую каждый член вашей семьи будет есть и наслаждаться, вы хорошо знаете боль большинства обедов, на которые кто-то жалуется.Но вы также знаете радость, когда все счастливы и просят секунды! С такой едой, как этот цыпленок в мультиварке с лапшой, выигрывают все! Это легко приготовить и вкусно съесть!

В этом рецепте используются шести простых ингредиентов , таких как свежие куриные грудки, бульон, замороженная яичная лапша, приправы и сливки. Все делается в вашей мультиварке, поэтому лишнего беспорядка или уборки не требуется.

Если вы не можете найти замороженную домашнюю яичную лапшу, подобную этой, замените ее сушеной.Время приготовления сушеной лапши в мультиварке 30-45 минут. При необходимости отрегулируйте жидкость.

Как приготовить курицу и лапшу в мультиварке?

• Используйте свою мультиварку, чтобы с легкостью готовить куриные грудки в течение всего дня в бульоне
• используйте мою любимую смесь приправ с травами и чесноком, чтобы у вас было минимум вещей, которые можно добавить.
• Добавить замороженную яичную лапшу в конце вместе со сливками и дать готовиться

Несмотря на то, что это двухэтапный процесс, он по-прежнему настолько прост и прост и в основном не требует вмешательства пользователя.

Можно ли приготовить лапшу Reames в мультиварке?

Да! Это займет немного больше времени, чем кипячение на плите, но, учитывая, что вы можете добавить их и уйти, это полностью стоит потраченного на это немного дополнительного времени. Я считаю, что если моя мультиварка работает на высоком уровне, их приготовление занимает около 30-40 минут.

Могу я добавить замороженную курицу в мультиварку?

Для обеспечения максимальной безопасности пищевых продуктов я рекомендую использовать в мультиварке только свежую или полностью размороженную курицу.Из-за низких температур замороженная курица может оставаться в опасной зоне для бактерий слишком долго, чтобы быть в безопасности.

Дополнительные советы по приготовлению:

• Для этого рецепта я предпочитаю использовать свою мультиварку с запеканкой, но подойдет любая мультиварка на 4 литра или больше.
• Измельчите курицу перед добавлением сливок и лапши
• несколько раз перемешайте, пока лапша готовится, чтобы они не слипались
• хранить в холодильнике любые остатки на срок до 3 дней

Цыпленок и лапша в медленноварке

Дженнифер Дрейпер

Вы не ошибетесь, если приготовите максимально комфортную домашнюю еду! Курица и лапша в мультиварке — это настоящее блюдо для всей семьи, в котором не используется консервированный крем-суп, и все это готовится в мультиварке, никаких дополнительных действий не требуется!

]]>

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 10 минут

Курс Основное блюдо

Кухня Американская

Порций 8

Калорий 363 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 фунт куриной грудки без кожи и без кожи
• 2 стакана куриного бульона
• 1 столовая ложка приправы из трав и чеснока
• ¼ чашки кукурузного крахмала
• 16 унций замороженной яичной лапши
• ½ стакана жирных сливок
• соль вкус

Инструкции

• Добавьте курицу, бульон и приправы в мультиварку

• Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре в течение 3-4 часов или на медленном огне в течение 6-8

• Удалите курицу, нарежьте и верните в мультиварку

• Включите мультиварку на высокий уровень

• Взбейте кукурузный крахмал с равным количеством воды до однородной массы и перемешайте в мультиварке вместе с лапшой и сливками

• Накройте крышкой и продолжайте готовить на высокой мощности в течение 30-40 минут, пока лапша не приготовится и тендер

Примечания

• Для этого рецепта используйте мультиварку на 4 литра или больше, чтобы у вас было достаточно места для перемешивания лапши
• Если вы используете сушеную лапшу вместо замороженной, следите за дополнительной жидкостью, необходимой для размягчения лапши, и часто помешивайте
• При желании вы можете нарезать курицу небольшими кусочками перед приготовлением вместо того, чтобы измельчить ее после

Nutrition

Калорийность: 363 ккалУглеводы: 46 г Белки: 21 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 104 мг Натрий: 101 мг Калий: 433 мг Волокно: 2 г Сахар: 1 г Витамин A: 300 МЕ Витамин C: 0.7 мг Кальций: 64 мг Железо: 2,1 мг

Важный отказ от ответственности в отношении питания

Тайский куриный суп с лапшой в медленном приготовлении




Классический куриный суп с лапшой и тайский куриный карри в этом тайском курином супе с лапшой. Этот сладкий и соленый суп, наполненный ароматом и приготовленный с использованием мультиварки, полезен для души!

* Обновлено *

Этот пост был первоначально опубликован в феврале 2017 года. Я отредактировал фотографии и добавил РЕЦЕПТ ВИДЕО, чтобы показать вам, как легко это сделать! Однако фактическая история и написанные ниже в этом посте слова остаются прежними.

Эй, эй, хаааааай, друзья!

Как дела?

Как прошли выходные?

Вы смотрели Оскар?

Я знаю, что сегодня у меня полно вопросов. Любопытные проблемы Джорджины здесь.

Мои выходные были прекрасными и приятными. Здесь, в загородном доме SuBourbon Country Cottage, ничего примечательного или крупного не произошло. Что, если честно, меня вполне устраивало. Вся компьютерная драма, произошедшая недавно, — это столько «волнения», сколько я могу выдержать за месяц… или год.

Да, и отвечу на мой собственный вопрос, мы не смотрели «Оскар». 😕

Я знаю, я знаю … это, наверное, своего рода ГРЕХ поп-культуры — не смотреть САМОЕ БОЛЬШОЕ награждение года, но мне это не нравится.

Я когда-нибудь посмотрю в Интернете списки самых одетых людей и фотографии, но просидел ли я все шоу?

* зевать * 😫

Я имею в виду, это исходит от той же девушки, которая отказывается идти в кинотеатр, потому что я не могу так долго сидеть на месте без нескольких перерывов.

Мой A.D.D. Прыгает в атаку, особенно когда мне приходится сидеть по категориям вещей и слушать всех докладчиков, номинантов, а затем ждать объявления победителя, снова и снова. Это просто не моя сумка.

НО, если вы смотрели шоу, я надеюсь, вам ПОНРАВИЛА каждую его секунду!

Итак, скажите мне, кто, по вашему мнению, был одет ЛУЧШЕ? Какой была ваша ЛЮБИМАЯ часть на церемонии вручения «Оскара»? Как Джимми Киммел выступил в роли ведущего?

Полезно знать, ЧТО именно гуглить из вчерашнего шоу.Итак, вылейте грязь!

В любом случае, так как выходные закончились и погода снова стала ненадежной и холодной, я подумал, что сегодня ИДЕАЛЬНЫЙ день, чтобы разделить ЛЕГКИЙ суп. И, поскольку этот суп оказался одним из моих любимых блюд, которые я приготовил в этом сезоне, он прекрасно вписывается в тему награждения прошедших выходных. 🙌




Быстрая навигация — содержание

AKA классический куриный суп с лапшой и тайское куриное карри.

Нежные, сочные кусочки курицы, сладкий красный перец, мягкий желтый лук, травянистая кинза и куча рассыпчатой ​​лапши, плавающие в пикантном, слегка сладком, сливочном бульоне со вкусом карри.

Этот суп обладает богатым вкусом, но с легким вкусом и легким вкусом.

По сути, этот суп — это СМЕШАННЫЙ пунш восхитительности для вкусовых рецепторов.

Но этот суп не только впечатляет своим вкусом, но и просто смешать вместе благодаря надежной мультиварке (или мультиварке). Однако не верьте мне на слово, прокрутите вниз, чтобы легко разобраться.




Как приготовить тайский куриный суп с лапшой в медленном приготовлении:

Этот суп очень легко приготовить благодаря надежной мультиварке.

Просто смешайте ароматические вещества (чеснок и имбирь) с жидкими ингредиентами в мультиварке и взбейте, чтобы смешать.

Добавить нарезанную кубиками курицу, лук и болгарский перец.

Накройте мультиварку и займитесь своей жизнью несколько часов.

Вернитесь, добавьте кокосовое молоко и лапшу, накройте крышкой и продолжайте готовить, пока паста не станет мягкой.

Добавьте свежую кинзу и хороший отжим кислой извести.

Перелейте суп в сервировочные тарелки и украсьте желаемой начинкой.

СТРЕЛА.

Обед подан.

Суп без стресса для удовольствия прихлебывая лицо!

Заметки, советы и хитрости для лучшего рецепта тайского куриного супа с лапшой в медленном огне:

1. В этом рецепте можно использовать куриные грудки или куриные бедра. Просто убедитесь, что вы используете курицу без костей и кожи в любом случае.
2. Рецепт требует обычного, жирного кокосового молока, и я бы не стал заменять его легким кокосовым молоком. Полножирное кокосовое молоко придает этому супу гораздо более приятное ощущение во рту и больше аромата!
3. После добавления лапши в мультиварку (или мультиварку) внимательно следите за временем приготовления! И убедитесь, что у вас установлена ​​мультиварка на НИЗКИЙ.Лапша может очень быстро превратиться из аль денте в кашеобразную массу. Я рекомендую дать лапше вариться 8-15 минут, а затем проверить ее. Я готовил свои 10 минут, и они были идеальными, но все мультиварки разные.
4. Хотя суп сам по себе действительно ароматный, гарниры придают ему еще больше аромата и текстуры. Я настоятельно рекомендую добавить в суп хотя бы лишний сок лайма, арахис и зеленый лук или больше кинзы!

Тайский куриный суп с лапшой в мультиварке полезен для души И для живота.Этот суп, наполненный ароматом и невероятно простой в приготовлении, должен украсить ваш стол!

До четверга, друзья, ура — чмокнуть-вкуснейшего супа!

XOXO

Cheyanne

Хотите БОЛЬШЕ? Следите за всеми вкусностями в Facebook, Pinterest и Instagram!

Как приготовить тайский куриный суп с лапшой в медленном темпе, рецепт и видео👇

Распечатать рецепт

Тайский куриный суп с лапшой в медленном приготовлении

Классический куриный суп с лапшой и тайский куриный карри в этом тайском курином супе с лапшой.Этот сладкий и соленый суп, наполненный ароматом и приготовленный с использованием мультиварки, полезен для души!

Время приготовления15 минут

Время приготовления5 часов

Общее время5 часов 15 минут

Курс: основное блюдо, суп

Кухня: американская, тайская

Ключевое слово: морковная лапша, курица, мультиварка, мультиварка, легкая, мультиварка, суп

Порций: 6

калорий: 304 ккал

Автор: Чеянн Хольцуорт

Ингредиенты

• 1 3/4 «кусок имбиря — очищенный и натертый (примерно 1 столовая ложка)
• 4 зубчика чеснока — измельченный
• ¼ чашка красной пасты карри
• 2 столовые ложки рыбного соуса
• 2 столовые ложки меда
• 4 чашки куриного бульона
• 1 фунт куриных грудок или бедер без костей и кожи, нарезанных на кусочки размером 1,5 дюйма
• 1 желтый лук, нарезанный кубиками
• 1 красный сладкий перец, нарезанный кубиками
• 2 банки (14 унций) жирного кокосового молока
• 6 унций яичной лапши
• 1-2 столовые ложки кинзы — нарезанные, плюс еще для украшения
• 1 сок лайма (около 2 столовых ложек)
• Кошерная соль и молотый черный перец
• Дополнительные гарниры: дольки лайма, измельченный арахис, Нарезанный красный перец чили, нарезанный зеленый лук

Инструкции

• В чаше мультиварки смешайте имбирь, чеснок, пасту карри, рыбный соус, мед, куриный бульон, 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца.Взбейте, чтобы смешать. Добавьте курицу, лук и болгарский перец.

• Накрыть крышкой и готовить на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 5-6 часов или ВЫСОКОМ режиме в течение 2-3 часов. Снимите верх и добавьте кокосовое молоко и лапшу. Накройте крышкой и продолжайте готовить на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 8-15 минут или пока паста не станет мягкой *.

• Непосредственно перед подачей на стол добавить кинзу и сок лайма. Попробовать и добавить приправы солью и перцем.

• Перелейте суп в сервировочные тарелки и положите сверху желаемый гарнир.Наслаждаться!

Примечания

1. В этом рецепте можно использовать куриные грудки или куриные бедра. Просто убедитесь, что вы используете курицу без костей и кожи в любом случае. 2. Рецепт требует обычного, жирного кокосового молока, и я бы не стал заменять его легким кокосовым молоком. Полножирное кокосовое молоко придает этому супу гораздо более приятное ощущение во рту и больше аромата! 3. После добавления лапши в мультиварку внимательно следите за временем приготовления! И убедитесь, что у вас установлена ​​мультиварка на НИЗКИЙ.Лапша может очень быстро превратиться из аль денте в кашеобразную массу. Я рекомендую дать лапше вариться 8-15 минут, а затем проверить ее. Я готовил свои 10 минут, и они были идеальными, но все мультиварки разные. 4. Хотя суп действительно ароматный сам по себе, гарниры добавляют дополнительный вкус и текстуру, я настоятельно рекомендую добавить в суп хотя бы дополнительный сок лайма, арахис, зеленый лук или больше кинзы!

Nutrition

Калорийность: 304 ккал | Углеводы: 35 г | Белок: 25 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 77 мг | Натрий: 1166 мг | Калий: 590 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 1635 МЕ | Витамин С: 7.8 мг | Кальций: 42 мг | Железо: 1,6 мг

© Ложка не требуется. Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, не перечисляйте инструкции, а сделайте ссылку непосредственно на этот пост.

Тайский суп с лапшой (рецепт в медленноварке)

Эта легкая в приготовлении медленноварка Thai Noodle Soup позволяет легко насладиться любимым пряным, ароматным, настоящим тайским супом дома!

Когда я начинаю чувствовать простуду, первое, что я беру, это миска острого горячего супа — и обычно это еда на вынос, потому что, когда я болею, у меня нет сил готовить дома.Но суп на вынос — не всегда лучший… Я имею в виду, что лапша чертовски быстро становится мягкой.

Итак, в этом году я решил создать суп Thai Noodle Soup , который очень легко приготовить дома. При этом практически не нужно нарезать мясо (за исключением гарниров, которые идут сверху), не обжечь курицу перед тем, как она попадет в мультиварку. Вам даже не нужно готовить лапшу перед тем, как она пойдет в бульон! Последние полчаса они будут готовить в мультиварке.

Как приготовить тайский суп с лапшой в мультиварке

Секрет этого тайского куриного супа в мультиварке начинается с ароматических веществ, которые мы добавляем в мультиварку для начала — ароматная паста из красного карри, имбирь, кинза и чеснок обрабатываются в кухонном комбайне или блендере с красным перцем, луком и красный чили до образования пасты.Это добавляется в кастрюлю вместе с кокосовым молоком, куриным бульоном и кубиками курицы.

Пусть все это готовится в течение 8 часов при низкой температуре (или 4 часа при высокой температуре). Ароматы бульона сойдутся, курица приготовится, а затем вы приправите ее, чтобы придать ей еще больше аромата.

Мы приготовили этот суп с лапшой Thai Noodle , добавив немного замороженного горошка и сырой рисовой лапши в течение последних получаса. Им просто нужно это быстрое время приготовления, и горох и лапша сохранят твердую консистенцию.

Затем придайте бульону вкус. Мы собираемся добавить сок и цедру одного лайма, а также немного рыбного соуса, чтобы придать ему соленый вкус умами. Возможно, вы захотите дополнительно отрегулировать вкус, добавив соли или сока лайма, чтобы получить правильный баланс вкусов.

Если у вас достаточно энергии, украсьте тарелки тайского супа с курицей и лапшой свежим красным чили для дополнительного нагрева, дольками лайма и зеленым луком. В результате получается одна изумительно вкусная тарелка супа, которую вы чувствуете как большие теплые объятия.Именно то, что доктор прописал, если вы чувствуете, что вас начинает шмыгать носом.

Есть ли у вас любимая еда, к которой вы тянетесь, когда чувствуете намек на простуду? Я хотел бы услышать это в комментариях ниже!

Рецепты супов:

Винные пары для тайского супа:

• Рислинг , Гевюрцтраминер, Пино Гри: Ищите белое вино с легким оттенком сладости — это отличный способ уменьшить жар в этом супе.
• Розе — еще одно прекрасное сочетание — его кислотность и легкая консистенция прекрасно сочетаются с тайскими ароматизаторами. (Вот отличные розовые вина до 10 долларов)
• Bubbles — Prosecco, Cava и Champagne — все это забавные и неожиданные вина, которые можно сочетать с пряными тайскими блюдами.

Если вам понравился этот рецепт тайского супа с лапшой, я был бы очень признателен, если бы вы дали ему звездный обзор! Кроме того, не забудьте сфотографировать готовое блюдо и поделиться им со мной в Instagram, используя хэштег #platingsandpairings и отметив меня @platingsandpairings.

Чтобы увидеть больше отличных рецептов Platings и Pairings , обязательно подпишитесь на меня на Pinterest , Facebook , YouTube и Twitter .

Рецепт тайского супа с лапшой

1x2x3x

• Смешайте красную пасту карри, коричневый сахар, чеснок, кинзу, красный перец, лук, имбирь и красный перец чили в кухонном комбайне или блендере и перемешивайте до образования пасты.

• Добавьте пасту в мультиварку и добавьте кокосовое молоко и куриный бульон.Добавьте курицу в мультиварку, накройте крышкой и готовьте 4 часа на сильной или слабой температуре 8 часов.

• Добавьте горох и рисовую лапшу и готовьте еще ½ часа. Добавьте цедру лайма, сок лайма и рыбный соус и приправьте по вкусу солью.

• Подавать в мисках, посыпанных кинзой, зеленым луком, дополнительным красным перцем чили и дольками лайма.

калорий: 364 ккал | Углеводы: 44 г | Белок: 31 г | Жиры: 5 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 77 мг | Натрий: 896 мг | Калий: 777 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 1710 МЕ | Витамин С: 52.8 мг | Кальций: 42 мг | Железо: 1,8 мг

сливочных макарон с сыром в мультиварке!

Этот сливочный макарон с сыром в мультиварке начинается с сырых макаронных изделий из локтя; не варить эту лапшу. Просто бросьте молоко, сыр , сыр и приправы в мультиварку и приготовьте еду, которая понравится всем!

Мы также готовили домашние макароны с сыром и запеченные макароны с сыром, но мультиварка очень портативна, и блюдо не высыхает.Это отличная запеканка, которую можно взять с собой на обед или на семейную встречу.

Сливочные макароны и сыр в мультиварке

Есть много разных способов приготовить макароны с сыром, но два из них более популярны, чем другие. Первый тип — южные или запеченные макароны с сыром, который включает яйца и почти как запеканку. Второй вид готовится на плите в соусе бешамель. Нет яиц, и он очень сливочный.

Чтобы получить эту ультра-кремовую текстуру в мультиварке, вам нужно либо использовать суп из сгущенного сыра, либо сыр Velveeta, ни один из которых мне не понравился.

Лучше всего использовать сгущенное молоко и американский сыр, который можно купить в гастрономе. За исключением американского сыра, использование плавленого сыра, такого как Монтерей Джек или Белый американский, также даст кремообразный результат.

Если вы собираетесь на каникулы

Если вы никогда не делали этого раньше, сделайте пробный прогон перед праздником! Мультиварка у всех действует по-разному, поэтому важно сначала попробовать это. Пожалуйста, прочтите также FAQ ниже для достижения наилучших результатов.С Днем Благодарения и Рождеством!

Часто задаваемые вопросы

По этому рецепту было довольно много вопросов, пожалуйста, проверьте здесь, прежде чем спрашивать в комментариях, так как на него уже, возможно, уже был дан ответ. ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЧИТАЙТЕ примечания к распечатанному рецепту.

Могу ли я удвоить этот рецепт и изменится ли время приготовления?

Да, этот рецепт можно удвоить, если у вас достаточно большая мультиварка. Время приготовления не изменится.

В рецепте сказано, что следует использовать сырую лапшу, но также сказано, что нужно полоскать макароны?

Да, промойте сырые макаронные изделия, просто чтобы удалить пыль и посторонние частицы с завода-изготовителя.

Я не ем желтый сыр, какой хороший заменитель белого?

Монтерей Джек работает хорошо, как и Белый американец и Белый Чеддер. Подойдет и мраморный сыр. Острый чеддер придаст этому блюду лучший вкус, попробуйте Вермонтский белый острый чеддер!

Могу я сделать это заранее и разогреть его?

Мы не рекомендуем разогревать макароны с сыром, так как они никогда не будут такими же на вкус, и есть вероятность, что макароны станут мягкими. Однако, если это мешает, вы можете разогреть его снова — просто добавьте немного молока, чтобы при разогревании разжижить загустевший соус.Мы рекомендуем приготовить его прямо перед отъездом. Выключите мультиварку, но не снимайте крышку. По прибытии перемешайте и при необходимости добавьте молоко.

Сколько из этого получается порций?

Обслуживает 6-8 человек. Размер порции составляет 2 унции сухих макарон, которые при приготовлении расширяются примерно до 1,5 чашки с соусом.

Почему мои макароны с сыром были зернистыми?

Расфасованный тертый сыр содержит агент, препятствующий слеживанию, который может сделать конечный продукт более зернистым.Купите сыр в гастрономе и измельчите его самостоятельно. Мы также обнаружили, что некоторые менее дорогие сыры остаются зернистыми, даже когда вы сами их измельчаете, но после того, как макароны с сыром немного постоят, зернистость уходит.

Почему мои макароны с сыром были мягкими?

Если он готовится слишком быстро или слишком долго, он станет мягким. Самый большой виновник — старая мультиварка, которая может готовить горячее (даже на слабом), чем новая мультиварка. Оставьте крышку на один час на слабом уровне. НЕ увеличивайте температуру до высокой! Перемешайте через час, затем проверьте еще через 15 минут.Проверяйте и при необходимости перемешивайте каждые 15 минут. Моя была сделана за 1 час 45 минут.

Пышные макароны и сыр также могут быть результатом использования макаронной лапши без глютена, поскольку они также не держатся. Один из наших читателей успешно сделал это с пастой без глютена. она сказала, что ее готовили за 90 минут, но через 2 часа начало становиться мягким, так что важно следить за этим!

Могу ли я смешать все ингредиенты, поставить в холодильник на ночь и положить в мультиварку за несколько часов до сервировки?

Да, за исключением макаронных изделий.Подождите, пока вы достанете его из холодильника и включите мультиварку, прежде чем добавлять макароны.

Меня смущает время приготовления, это 2 часа или 3?

Фактически, это до 3 часов. Готовить блюдо на медленном огне в течение 1 часа, затем перемешать и проверить степень готовности. После этого проверяйте его периодически (каждые тридцать минут или около того), пока это не будет сделано. Фактическое время приготовления полностью зависит от вашей мультиварки (как и в духовках, все они готовят по-разному), отсюда и инструкция «до 3 часов».

Могу ли я использовать обычное молоко вместо сгущенного молока?

Не используйте обычное молоко. Однако вы можете создать собственное сгущенное молоко. Чтобы приготовить 1 стакан сгущенного молока, кипятите 2 1/4 стакана обычного молока, пока оно не превратится в 1 стакан.

Сгущенное молоко — это то же самое, что сгущенное молоко?

Сгущенное молоко подслащено, и их нельзя использовать взаимозаменяемо.

Ингредиенты, которые вам понадобятся для макарон и сыра в мультиварке:

• 1 фунт пасты для локтей
• 2 1/2 чашки молока (лучше всего)
• 1 банка (12 унций) сгущенного молока
• 3 чашки (12 унций) измельченного острого чеддера
• 1 чашка (4 унции) тертого американского сыр (или Монтеррей)
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки сухой молотой горчицы
• 1/4 чайной ложки чесночного порошка
• Кайенский перец (по вкусу)
• 1/4 стакан масла, нарезанный кубиками

Полезные кухонные принадлежности:

Чтобы наши макароны с сыром не были мягкими, мы добавили в них горчицу, чеснок и кайенский перец в дополнение к основной соли и перцу.Все это можно настроить по своему вкусу.

Еще рецепты, которые вам понравятся:

Сливочные макароны и сыр в мультиварке

Эти сливочные макароны и сыр в мультиварке начинаются с сырых макарон. Просто бросьте молоко, сыр и приправы в мультиварку, и все будут в восторге от еды!

ВАЖНО — В записи блога часто встречаются часто задаваемые вопросы, которые могут быть вам полезны. Просто прокрутите назад, чтобы прочитать их!

Распечатать Оцените это Save ItSaved! Текст это

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Порций: 8 человек

2 часа 5 минут

калорий: 574

Инструкции

• Обрызгайте мультиварку на 6 литров антипригарным спреем.

• Хорошо промойте сырые макароны в холодной воде и слейте воду.

• Добавьте сырые макароны в мультиварку вместе с молоком, сыром, солью, перцем, горчицей, чесноком и кайенским перцем. Перемешайте, чтобы макароны были максимально погружены в жидкость.

• Точка с нарезанным маслом кубиками.

• Накрыть крышкой и варить на слабом огне 1 час. Снимите крышку и перемешайте. В зависимости от вашей мультиварки, ваше блюдо может быть готово на этом этапе или может потребоваться ДО 1-2 часа больше.

• Если это не сделано, продолжайте готовить и периодически проверять (каждые полчаса или около того).

• Когда все будет готово, паста будет нежной, а жидкость густой и кремовой. Соус загустеет еще больше после того, как крышка будет снята и макароны с сыром оставлены.

Советы экспертов и ответы на часто задаваемые вопросы

• ВАЖНО — пожалуйста, не используйте тертый сыр в мешках. Он содержит агент, препятствующий слеживанию, который может сделать макароны с сыром крупнозернистыми. Достаньте сыр из гастронома и измельчите его самостоятельно.
• Кроме того, все мультиварки разные. WДля этого рецепта подойдут новые мультиварки. Готовьте на медленном огне в течение часа, не мешая. Снимите крышку и хорошо перемешайте. Закройте крышку и проверяйте каждые 15 минут после этого. НЕ ВКЛЮЧАЙТЕ нагрев! Вы сделаете макароны мягкими. Моей мультиварке всего пара лет, а мои макароны с сыром готовы примерно через 1 час 45 минут.
• Для НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ обязательно прочтите часто задаваемые вопросы в блоге, прежде чем готовить макароны с сыром.
• Делаете на праздники? Если вы никогда не делали этого раньше, сделайте пробный прогон перед праздником! Мультиварка у всех действует по-разному, поэтому важно сначала попробовать это. С Днем Благодарения и Рождеством!

Nutrition

Порция: 1 чашка | Калории: 574 ккал. | Углеводы: 51 г | Белок: 26 г | Жиры: 29 г | Насыщенные жиры: 17 г | Холестерин: 90 мг | Натрий: 923 мг | Калий: 426 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 985 МЕ | Витамин С: 0.8 мг | Кальций: 672 мг | Железо: 1,2 мг

Первоначально эта публикация была опубликована 21 августа 2017 г.

Ребекка Гарсиа

Ребекка Гарсия — кулинарный блогер, стоящий за Kitchen Gidget. Она создает рецепты под влиянием ее корней со Среднего Запада, латиноамериканского происхождения и ненасытного сладкого. Когда она не готовит, ее можно найти на пляже с хорошей книгой. Она замужем за мужчиной своей мечты, и военные отправляют их домой. Она считает, что еда лучше, когда делится ею … если только это не последний кусок!

Последние сообщения от Rebekah Garcia (посмотреть все)

Crock Pot Cheesy Chicken and Noodles

Crock Pot Cheesy Chicken and Noodles — это вкусное сливочное блюдо, приготовленное из макаронных изделий из спагетти, сыра чеддер, курицы и некоторых других ингредиентов, которые понравятся всей семье.Когда речь идет о сыре и лапше, вы не ошибетесь, верно?!?

Я изучаю, каким ценным инструментом может стать мультиварка для сегодняшних занятых семей. Выросшая в семье, где не использовалась мультиварка, для меня создание рецептов — новая территория. Мне нравится предлагать в блоге множество рецептов.

Лично я на самом деле использовал мультиварку только для приготовления закусок, конфет или поддержания тепла на вечеринках. Я планирую включить в свой план питания больше блюд из мультиварки.После напряженного дня в саду или других занятий приятно приготовить домашнюю еду на ужин, когда вам не хочется стоять над плитой.

Мультиварки, которые я создал до сих пор, тоже универсальны. Курица в горшочке и лапша для спагетти — не исключение. Вы можете легко добавить в этот рецепт овощи, например свежий лук, морковь или грибы, чтобы разнообразить его.

Южный цыпленок и лапша в мультиварке

Crock Pot Сырный цыпленок и лапша

Состав

• 16 унций куриного или овощного бульона
• 10.5 унций сгущенного куриного супа
• 1 чайная ложка Лучше, чем бульон — Курица
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 столовая ложка сушеного измельченного лука
• 1-1,5 фунта Куриная грудка без кожи и костей
• 2 ц молока
• 1 фунт Размер горшка Макароны для спагетти
• 8 унций измельченного острого чеддера Сыр

Шаг 1: Добавьте бульон, крем из куриного супа, лучше, чем бульон и приправы, в мультиварку и взбейте, чтобы перемешать.Затем добавьте кусочки куриной грудки. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4 часа.

Шаг 2: Выньте приготовленную курицу из мультиварки на тарелку и нарежьте двумя вилками. Отложите в сторону.

Шаг 3: Добавьте молоко и макароны для спагетти (если у вас нет нарезанных спагетти «размером с горшок», просто разбейте обычные макароны для спагетти на более мелкие кусочки) в мультиварку и перемешайте. Добавьте половину тертого сыра и посыпьте тертым цыпленком. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.Накрыть крышкой и варить еще час, помешивая каждые несколько минут, чтобы лапша отделилась. При необходимости добавьте больше молока, чтобы сохранить кремообразную консистенцию. Подавать горячим. По желанию украсьте свежим чесноком или зеленым луком.

Легкая сырная курица в горшочке

Возможно, вас заинтересуют тушеная говядина в мультиварке, курица и заправка в медленном огне или Говядина Fiesta с фаршем в горшочке

Сделаем сырный цыпленок и лапшу в глиняном горшочке

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 5 часов

Общее время 5 часов 5 минут

Состав

• 16 унций куриного или овощного бульона
• 10.5 унций сгущенного куриного супа
• 1 чайная ложка лучше, чем бульон — курица
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1/2 чайной ложки лукового порошка
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 столовая ложка сушеного измельченного лука
• Куриная грудка без кожи и костей 1-1,5 фунта
• 2 стакана молока
• 1 фунт Макаронные изделия для спагетти в горшочке
• 8 унций тертого острого сыра чеддер

Инструкции

1. Начните с добавления бульона, крем-супа из курицы, лучше бульона и приправ в мультиварку и взбейте, чтобы смешать.Затем добавьте кусочки куриной грудки. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4 часа.
2. Через 4 часа выньте приготовленную курицу из мультиварки на тарелку и нарежьте двумя вилками. Отложите в сторону.
3. Наконец, добавьте молоко и макароны для спагетти (если у вас нет нарезанных спагетти «размером с горшок», просто разбейте обычные макароны для спагетти на более мелкие кусочки) в мультиварку и перемешайте.
4. Добавьте половину тертого сыра и посыпьте тертым цыпленком. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром.Накрыть крышкой и варить еще час, помешивая каждые несколько минут, чтобы лапша отделилась. Если нужно, добавьте еще молока, чтобы все оставалось влажным и получилось кремообразной консистенции.
5. Подавать горячим. По желанию украсьте свежим чесноком или зеленым луком.

Информация о пищевой ценности:

Урожайность:

6
Количество на порцию: Калорий: 671

Легкие блюда в мультиварке

Поделился на Weekend Potluck

Привет! Я Джулия, повар и автор рецептов в Julia’s Simply Southern.Я начал свой веб-сайт, чтобы делиться легкими для понимания рецептами, которые каждый может использовать, чтобы положить домашнюю еду на обеденный стол. Большое спасибо за посещение!

Следуй за мной на Facebook | Twitter | Instagram | Pinterest | YouTube

Продолжить чтение

Пожалуйста, поделитесь с вами!

.