Манник на кефире в мультиварке пошаговый рецепт без муки: Манник в мультиварке без муки

הכינו עוגיות שיבולת שועל גזר עם אגוזים וצימוקים

אנחנו מכינים עוגיות גזר רזה ועסיסיות, עסיסיות וטעימות, עם תפוח, בננה, צימוקים ואגוזים משבבי שיבולת שועל וקמח חיטה שלם.

ריבים

גזר — 200 רם

Apple — 100-150 רם (1 шт.)

בננה (בשלה) — 1 шт.

ימוקים — 150 רם

אגוז — 50-100 רם

שיבולת שועל פתיתים — 100 רם

פיץ תפוחים — 50 מינמי

ג ‘ינג’ ר הקרקע — 0,5 ית.

וניל סוכר / ונילין — י הטעם

קמח, ים מלאים — 100-150 רם (במידת הצורך)

אבקת אפייה — 1,5 יי.

ומשום — 3 וץ (אופציונלי)

• 230 וריות
• 45 ות.

תהליך בישול

הליום אני מציע להכין מנה פשוטה, שימושית וטעימה — עוגיות צמחוני צמחוני מקמח יטה מלאה תיוי וי י תיו וספת גזר, בננות, תפוחים וצימוקים מעניקה לכבד טעם פירותי תיאבון ומתיקות טבעית, מה ר לבשל וגיות מבלי ויי וייחד עם זאת, העסיסיות של פירות כמות קטנה של מיץ תפוחים בהרכב מאפשרים לוותר על הכנת הבצק ללא ימוש בשמן, ביצים ומוצרי חלב. עם כזה עשיר פירות וירקות הרכב, את הביסקוויטים הם ור, רך ועסיסי ניתן לאחסן בטמפרטורת החדר עד 5 ימים. נסה את זה!

כדי להכין, תצטרך את המרכיבים המפורטים ברשימה.

חותכים 1 בננה בשלה גדולה כדי מחית.

מוסיפים את הגזר המגורד ואת התפוח ומגררים היטב.

מניחים את הצימוקים, האגוזים ואת שיבולת שועל בקערה של ר וחותכים לפירורים רדודים.

מוסיפים את המסה המתקבלת לתערובת של גזר, בננות ותפוחים. וסיפים את התבלינים לפי הטעם: וניל סוכר / ונילין, קינמון הקרקע, זנגביל.

יוצקים את מיץ תפוחים, ובהדרגה מוסיפים את התערובת לקמח מלא ואבקת אפייה.

מוסיפים 1-2 כפות קמח. עד לקבלת בצק רטוב.

מחלקים את הבצק לתוך 1 מנות כף. וליצור מהם עוגות קטנות. וגיות יכול להיווצר רטוב מעט, ול במים עם ידיים או כפית להתפשט מיד על גיליון אפייה מרופדת בנייר אפייה.במידת הצורך, הנייר יכול להיות משומן עם כמות קטנה של שמן צמחי.

תרצה, תה יכול לפזר billets עם זרעי שומשום.

עוגיות מוכנות לשים בתנור, מחומם ל 175 מעלות. אופים את הביסקוויטים במשך 25-30 דקות, עד להזהבה.

עוגיות סיים לחלוטין מגניב, ולאחר מכן רת את השולחן. להשמין עוגיות שיבולת שועל גזר עם אגוזים וצימוקים מוכן.

Манник на кефире все в 1 стакане. простой и быстрый рецепт

Очень простой рецепт.Быстрые, доступные ингредиенты и отличный результат.
Эта манна появлялась за последние 2 недели 2 раза по чуть-чуть в разных обличьях, поэтому определенно заслуживает отдельного поста (а то сначала я хотел показать ее вкратце в «вкусных картинках»).
Рецепт надолго застрял у меня на кухне.

Основная манна.
1 стакан манной крупы
1 стакан сметаны (можно заменить 1 стаканом йогурта)
1 стакан сахара
3 яйца
0.5 чайных ложек пищевой соды (гасить не нужно — сметана погасит) (можно заменить 1 чайной ложкой разрыхлителя)

Просто все перемешиваем. Получается тесто сметанной густоты.

Вылить в смазанную форму. В духовке около 25 минут (проверьте спичкой). Готовый. Слегка золотистая, не сильно поднимается. Для меня он оказался не очень высоким — потому что принял большую форму. Но можно запекать намного гуще, пропекается хорошо.

Вот кусок.Очень просторно. Если его съесть с кофе или чаем, он буквально тает во рту.

Теперь о доработках.

Вот видите — тесто разделилось на 3 части. Я добавил в одну какао. Из этого получится замечательный шоколадный торт. Мне очень нравится Антон. В другом я добавила кокосовую стружку (хоть я и красила, но не беда, можно еще и белую). Обожаю эту модификацию. В третьей части я в само тесто ничего не добавлял, а вот

Теперь моя ошибка.Она разлила тесто в бумажные формочки. Это тесто нельзя складывать в бумажные формы, оно полностью на них приклеено. Но ели и красиво)))

Вишневые маффины — отваливают голову. Кокосовый орех даже лучше. Никто не успел попробовать шоколад (кроме Антона).

Я тоже сделал такое классическое сочетание: шоколад и вишня. Но муж не ест это из-за шоколада, а Антон из-за вишен. Поэтому сделал немного.

Вишни на фото показывают, что они заморожены.Позавчера свекровь с дачи подарила ведро вишни, но пока я чистила, печь не было желания. Я бросил это в морозилку. Но все равно эта вишня не давала мне покоя, поэтому сегодня я вынула один из пакетов в выпечке. Если черешня свежая, а не замороженная, еще лучше.

Это тоже ужасно вкусно. У меня здесь опять очень тонкий кекс — вишенки отпечатаны в тесто до дна. Но можно испечь гораздо гуще.И если все сделать правильно — не в бумажной форме, а в керамической, промасленной, то все легко снимается!

Пекла модификацию лимона (давно). Я добавила в тесто цедру 1 лимона и сок половинки лимона. Тоже очень вкусно. Ну в общем простор для творчества есть. Также можно полить глазурью или кремом.

Манник по классическому рецепту. Если вам еще не приходилось делать такую ​​выпечку в кулинарной практике, с радостью поделюсь технологией приготовления еще трех пошаговых рецептов манны — на кефире, молоке и сметане.

Состав манны прост. На каждой кухне есть подходящие ингредиенты. В основе теста — манная крупа, благодаря которой лепешка становится нежной.

Настоящие лепешки из манны. Его разрезают на две половинки и обильно смазывают сливками или сгущенкой, а для красоты — вареньем, джемом или глазурью. Иногда посыпают торт сахарной пудрой.

Манник — классический рецепт

Если вы больше не можете удивить своих домочадцев традиционными десертами, приготовьте классическую манну.Эта выпечка проста в приготовлении и не требует сложных ингредиентов. Для начала рассмотрим классический рецепт манны, а позже — оригинальные и вкусные приемы создания кулинарного шедевра.

Ингредиенты

Порций: — + 4

• манная крупа 250 г
• сахар 200 г
• яйцо 3 шт
• кефир 200 мл
• мука 350 г
• масло сливочное 100 г
• соды 1 ч.л.

Калорий и БЖЕ на 100 г

Калорий: 194 ккал

Белки: 5.5 г

Жиры: 1,8 г

Углеводы: 40 г

50 минут Видео

В первую очередь замочите манную крупу в любом кисломолочном продукте. Подойдет сметана, кефир или простокваша. В отдельной емкости взбиваем сахар и яйца до полного растворения крупинок. После яичной смеси соединить с манкой, топленым маслом и содой.

Взбейте смесь миксером и постепенно всыпайте муку. Если вы используете густую сметану, рекомендую уменьшить количество муки, иначе у вас получится густое тесто.

Форму для запекания смазать маслом и посыпать манкой, обращая внимание на боковые стороны и дно. Вылить тесто в форму, равномерно распределить и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов. Через 40 минут снимите корж, дождитесь, пока он остынет, аккуратно выньте и присыпьте сахарной пудрой.

Как видите, приготовление классической манны элементарно. Даже если придут незваные гости, вы быстро приготовите чудесный торт и подадите его к чаю.

Как приготовить манну со сметаной

Многие пьют чай с выпечкой, и манна со сметаной идеально для этого подходит. Предлагаю рецепт, благодаря которому вы сможете порадовать свою семью чудесным тортом. Кулинарный шедевр обладает божественным вкусом и прекрасным ароматом, благодаря чему конкурирует даже с новогодними тортами.

Состав:

• Сахар — 1 стакан.
• Яйца — 2 шт.
• Манная крупа — 1 стакан.
• Сметана — 250 мл.
• Мука — 1 стакан.
• Сода — 0,5 чайной ложки.

Приготовление:

1. В миску разбить яйца, всыпать сахар и хорошо взбить миксером. В результате на поверхности сахарно-яичной смеси должна появиться пена.
2. В отдельной емкости смешать сметану с манкой, перемешать и отставить на полчаса. Этого времени достаточно, чтобы манная крупа набухла.
3. Следующий шаг в приготовлении манны — это смешивание смесей. Размешайте их, чтобы образовалась однородная масса.Затем добавьте в тесто муку и пищевую соду. Также можно использовать другой разрыхлитель. Главное, чтобы структура манны была пористой.
4. Смажьте форму для запекания или сковороду без ручки. Вылейте тесто в блюдо по вашему выбору. Осталось отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Снимите через 40 минут и накройте полотенцем. Через 15 минут подавать пирог к столу порциями.

При желании можно разнообразить рецепт манны. Для этого добавьте в тесто измельченные орехи или изюм.Готовый торт не помешает покрыть слоем глазури или присыпать пудрой. А если на дно формы перед тестом выложить кусочки яблока, получится необычная шарлотка.

Манник в молоке — вкусный рецепт

Вкусная манна в молоке имеет много преимуществ. Легко готовится, имеет неповторимый вкус и нежную структуру. Десерт смело можно включать в рацион ребенка, чего нельзя сказать о других вкусных пирогах и тортах, ведь жирные сливки — непростая пища для пищеварительной системы ребенка.

Вкусом кулинарного шедевра можно управлять с помощью шоколада, тыквы, сухофруктов, ягод и других добавок. В плане отделки ограничений нет. Для этого подойдет и варенье, и сахарная пудра.

Состав:

• Манная крупа — 1 стакан.
• Молоко — 300 мл.
• Мука — 1 стакан.
• Сахар — 1 стакан.
• Сметана — 3 ст.
• Маргарин — 2 ложки.
• Яйца — 1 шт.
• Сода — 0,5 ст.
• Соль.

Приготовление:

1. Манную крупу замочить на треть часа в свежем молоке. По истечении времени смешать набухшую крупу с яйцами, сметаной, содой, сахаром и щепоткой соли. Далее всыпаем в тесто муку и растопленный маргарин и перемешиваем.
2. Форму, в которой вы собираетесь запекать, смазать сливочным маслом и посыпать манкой. Вылить тесто в емкость, распределить по поверхности и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов.
3. Манну держу в духовке 40 минут, время зависит от толщины коржа. Первый признак готовности — появление красивого оттенка.
4. Готовый десерт достать из духовки, посыпать кокосовой стружкой и какао-порошком. Когда блюдо остынет, вынуть его и сразу же подавать с клюквенным соком или другим напитком.

Не знаю, какие домашние пироги так легко приготовить. Для получения результата нужно немного терпения и времени.

Как приготовить манну на кефире в духовке

Я делаю этот замечательный десерт в духовке, хотя мультиварка для этой цели подойдет. В любом случае результат потрясающий. Если кефира нет под рукой, замените домашним йогуртом, простоквашей или смесью молока и сметаны. Помните, без кисломолочного продукта ничего не получится, а благодаря сметане и молоку пирог приобретает мягкость и эластичность.

Состав:

• Манная крупа — 1 стакан.
• Мука — 1 стакан.
• Сахар — 1 стакан.
• Кефир — 1 стакан.
• Яйца — 2 шт.
• Масло растительное — 1 ложка.
• Разрыхлитель — 10 г.
• Ванилин.

Приготовление:

1. Манную крупу добавить к кефиру и перемешать. Чтобы каша набухла, оставьте ее на час при комнатной температуре. Советую делать процедуру вечером и держать смесь в холодильнике до утра.
2. В отдельной емкости смешать сахар с ванилью и яйцами.Все взбиваем любым удобным способом. В результате масса увеличится в объеме и станет пышной.
3. Яичная масса соединить с манной крупой и перемешать. Добавить в тесто муку, разрыхлитель и перемешать. Главное, чтобы в тесте не было комочков.
4. Смажьте форму для запекания маслом и посыпьте манкой. Выложить тесто в форму и намазать деревянной лопаткой.
5. Рекомендую запекать в духовке при 180 градусах 40 минут. Затем снять форму с манной и немного подождать, пока корж остынет.В завершение посыпать растопленным шоколадом или пудрой.

Я часто делаю торт на основе манной крупы, и еще не было случаев, когда срок службы шедевра превышал время приема пищи. Обычно кусочки ароматной манны моментально исчезают со стола. Что касается напитков, манну сочетают с чаем, кофе, какао, компотами, натуральными соками и нектарами.

Своим названием шедевр обязан своей основе. Люди, жившие на территории современного Российского государства, впервые оценили вкус еды в 13 веке.В те времена из манной крупы готовили всевозможные лакомства, которые стали доступны всем категориям населения, в том числе и манниковый пирог.

Популярность пирога объяснить несложно — это связано с быстрой скоростью приготовления в домашних условиях и простотой ингредиентов. Это блюдо смело можно включать в детское питание.

Практика показывает, что бисквит, приготовленный на основе манной крупы, менее капризен и отлично поднимается. Многие повара экспериментируют с ароматом пирога и добавляют в состав шоколад, ягоды, сухофрукты, мед и мак.

Все знают, что такое манна. Этот торт особо не нуждается в рекламе. И у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт, а иногда и несколько. Ведь десерт можно приготовить на кефире, сметане и молоке.

Как и все блюда, которые очень любят и часто готовят, оно не осталось неизменным. Есть классический способ приготовления, а также существует множество модифицированных вариантов и вариаций. В них, как правило, соблюдаются основные пропорции, но помимо этого добавляются некоторые дополнительные ингредиенты, изменяющие вкус блюда.

Надо сказать, что пирог получается достаточно калорийным. Так, если он приготовлен на кефире, то в 100 г. в нем содержится 249 ккал. А есть рецепты, в которых мука не добавляется. За счет этого несколько снижается калорийность блюда. А если при этом уменьшить количество яиц или даже приготовить без них, то его можно уменьшить уже более существенно.

Сегодня предлагаю приготовить варианты из разных ингредиентов и вкусов. Среди них будут очень простые, а будут и более сложные рецепты, очень оригинальные и не часто встречающиеся.

Тот, кто любит печь, наверняка знает этот рецепт наизусть. Насколько я помню, в нем я пекла самую первую выпечку, когда училась в 5-6 классе.

Что и говорить, торт получился великолепным с первого раза. И это так стимулирует дальнейшие кулинарные эксперименты.

Нам нужно:

• кефир — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• манная крупа — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• яиц — 2 шт.
• соль — щепотка
• сода или разрыхлитель (0,5 ч. Л., Или 1 ч. Л. Соответственно)
• масло сливочное — для смазывания формы — 15 гр

Можно добавить щепотку ванилина или пакетик ванильного сахара.

То есть запоминание элементарно — один стакан всех основных ингредиентов и 2 яйца. При этом размер стакана может быть любого объема. Важно только то, что все ингредиенты будут меряться только по одному.

Подготовка:

Кефир и яйца желательно заранее достать из холодильника, чтобы они прогрелись при комнатной температуре. С этими продуктами тесто лучше поднимается.

1. В подготовленную миску разбить два яйца. Добавьте к ним сахар. Если вы хотите, чтобы выпечка имела аромат ванили, можно добавить ваниль или ванильный сахар.

2. Перемешать сначала ложкой, чтобы сахар не разлетелся в разные стороны. А затем взбивать миксером, пока масса не станет белой и не растворится весь сахар.А можно сбить венчиком.

Сейчас сбиваем миксером. А до этого даже слов не знали. Поэтому сбивали венчиком. И даже если он оказался не белым, пытались разбить сахар до растворения кристаллов.

3. Добавить кефир. Если вы приготовили соду, то погасите ее уксусом, налив на ложку с ней несколько капель, и добавьте в кефирную массу. Перемешайте смесь. И сразу видно, как на поверхности появились маленькие пузырьки.Сода прореагировала с кислым кефиром.

Надо сказать, что совсем не обязательно использовать самый свежий кефир. Даже если он неделю простоял в холодильнике, то можно смело брать для запекания. А если осталось чуть меньше стакана, то недостающий объем можно восполнить сметаной или молоком. А еще лучше, если молоко успеет закваситься.

4. Добавьте манную крупу. И еще раз перемешать до исчезновения комков и получения однородности.Дать постоять 5 минут, чтобы крупа немного набухла.

5. Затем всыпать просеянную муку. А если вы решили использовать не пищевую соду, а разрыхлитель, то его тоже нужно просеять вместе с мукой. Аккуратно перемешайте муку с полученной смесью. Перемешать ложкой, венчиком сделать это будет сложно. Масса оказалась довольно плотной и вязкой. И это здорово, и так должно быть!

6. Но чтобы тесто при выпечке хорошо поднялось, желательно дать ему немного постоять.За это время все ингредиенты лучше разойдутся и раскроют весь свой потенциал.

Бывает, что ждать некогда. Причем этот торт принято считать «наскоро». Поэтому иногда смешиваете все сразу, без особых церемоний и сразу в духовку. И даже в таких спартанских условиях ему всегда это удается.

Но если успеть, то дать тесту настояться, корж получится более пышным и рассыпчатым.

Обычно я оставляю тесто на 30 минут.За это время крупа также разойдется, а мука станет более липкой, вязкой и, следовательно, однородной.

7. Пока тесто настаивается, подготовить форму. Я обычно выпекаю эти коржи в силиконовой форме. В нем он не липнет и отлично встает. И для меня также важно, чтобы он без проблем выводил это из этой формы. Просто — просто «выпрыгивает» из него.

Но все же для верности форму лучше смазать сливочным маслом. Во-первых, торт наверняка будет легко достаться после приготовления, а во-вторых, он приобретет приятный аромат так называемой домашней выпечки.

8. Также следует заранее разогреть духовку до 180 градусов. А теперь есть духовки, которые заранее не прогревают. Поэтому посмотрите на свой. Обычно духовку следует разогревать 15 минут, выставив температуру 180 градусов.

9. Когда тесто настоится, вылить его в смазанную маслом форму и поставить в духовку для выпекания. Время запекания обычно составляет 35-40 минут, в зависимости от того, как запекается та или иная духовка. Если вы уже точно знаете обо всех особенностях своей плиты, то можете установить на это время таймер и заняться своими делами.

Если вы только знакомитесь с духовкой, то лучше понаблюдать за процессом. Хотя не рекомендуется открывать его за 20 минут.

За это время тесто набирает силу и поднимается, делая нашу выпечку пышной и пушистой. Ниже видео, на котором при ускоренной съемке видно, как торт растет и краснеет.

10. Готовый торт должен иметь красивую золотисто-коричневую корочку. Не переусердствуйте, иначе корочка будет жесткой, и десерт потеряет часть своих достоинств.

Проверить готовность можно, проткнув его посередине зубочисткой. Полностью испеченное тесто не оставит на нем ни единого следа. А это будет сигналом к ​​тому, что пора покупать выпечку.

11. Получил, дайте постоять в форме минут 5. Во-первых, и форма, и выпечка немного остынут, во-вторых, торт отойдет от стенок.

Тогда достать будет несложно. Для этого можно накрыть его разделочной доской и перевернуть форму.Когда манна останется на доске «вверх ногами», тогда положите сверху большую плоскую тарелку и снова переверните.

В дальнейшем служу в нем, разрезая на части.

Пирог можно есть как горячим, так и холодным. Запивать чаем, молоком, кофе — кто-то предпочитает нечто большее.

На этой основе можно делать любые торты. Для этого корж продольно разрезают на две части, и каждую из них покрывают подготовленным кремом.Украсить по своему вкусу. Очень удобный вариант выпечки для тех, кто только делает первые шаги. А также, когда гости уже на пороге, или вы просто хотите порадовать близких чем-то за вечерним чаем.

Пышная рассыпчатая манна без муки, приготовленная в духовке

Мы уже сегодня заговорили о калориях. Так что в этом рецепте мы постараемся их уменьшить. Проще говоря, приготовим пирог без муки. Интересный?! И меня очень интересовало, что будет, когда я впервые приготовлю такой способ.В результате не было уверенности, и она была полна сомнений.

Нам нужно:

• кефир — 1,5 стакана
• манная крупа — 2 стакана
• сахар — 1 стакан
• яйцо — 3 штуки
• разрыхлитель для теста — 1 пакетик 18 гр
• цедра лимона — 1 чайная ложка без горки
• соль — щепотка
• масло сливочное — для смазывания формы

Запечу на кексе диаметром 24 см.

Для украшения использовала готовую ванильную глазурь и измельченные орехи. Но это необязательно.

Подготовка:

Как видите, практически сохранены пропорции предыдущего рецепта. Мы помним, что это такое — 4 стакана и 2 яйца. Есть 4,5 стакана и 3 яйца. И этому есть объяснение. Манная крупа набухает больше, чем мука, поэтому добавляются лишние полстакана кефира и 1 яйцо. Если добавить меньше, тесто не будет таким тонким, как нужно, и пирогу будет сложнее подняться.

То есть все легко объяснить. Итак, приступим к приготовлению.

1. Яйца разбейте в миску, в которой будет удобно работать миксером. Если такого помощника нет, то можно воспользоваться венчиком. В этом случае на сбивание уйдет чуть больше времени, и результат будет таким же.

2. Добавить сахар и щепотку соли и перемешать массу миксером. Сбивайте, пока все кристаллы сахара не растворятся и масса не станет белой.

3. Добавить кефир. Я заранее достала из холодильника, правда, как и яйца. В таком состоянии замес будет быстрее и легче, а готовое тесто получится более пышным, что в конечном итоге отразится на качестве выпечки.

Продолжить перемешивание миксером или венчиком.

4. Добавьте цедру лимона. Он у меня уже готов, и я просто вливаю в массу. Но так бывает не всегда, и в этом случае нужно просто натереть кожицу чистого лимона на мелкой терке.Потрите только одну желтую часть, белая горькая и не подходит для десертов.

Вместо цедры лимона можно использовать цедру апельсина или ванильный сахар. Сахар в этом случае можно добавить целым пакетом. Или ванилин на кончике ножа. Любая ароматизирующая добавка должна быть на месте.

5. Также добавьте разрыхлитель для теста. И в этом случае одной чайной ложки, как обычно, недостаточно. Добавьте сразу весь пакет. Манная крупа тяжелее муки, и разрыхлитель придаст ей силы.Добавьте и это.

Продолжайте взбивать массу венчиком, пока она не станет однородной. В нем не должно быть комочков, а на поверхности появится много мелких пузырьков. Тесто живое, и это хорошо. Все процессы продолжатся, и выпечка отлично поднимется.

6. А для этого оставим настаиваться на 30 минут. За это время крупы набухнут, и готовая выпечка не станет жесткой.

7.Выпекать можно в любой удобной для запекания форме. Это может быть обычная силиконовая форма, но раньше ее просто запекали на сковороде.

Решил использовать раздельную форму, в которую вставлен специальный вкладыш для выпечки маффинов. Его размер — 24 см в диаметре.

Форму обильно смазать сливочным маслом.

8. Вырежьте кусок пергаментной бумаги и выложите его на противне. Если масса вытечет, она не пачкает ее. Поместите смазанную маслом форму на лист бумаги.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

9. Равномерно вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку для выпекания на 35 минут. Не открывайте дверцу духовки во время выпекания хотя бы 20-25 минут.

За это время тесто поднимется и, если открыть дверцу, упадет. Пирог тогда получится невысоким и жестким.

10. По прошествии 35 минут откройте дверцу духовки, выньте торт и проткните его зубочисткой прямо посередине. В него должно быть легко войти и так же легко выйти.При этом на нем не должно быть остатков теста. Если тесто зацепилось за зубочистку, поставьте еще на 5 минут.

Также поверхность торта не должна быть пережарена. Имеет приятный румяный вид, радует глаз.

11. Дать пирогу постоять 5 минут прямо на сковороде. Затем отсоедините его зажим и снимите форму. И выложить пирог на тарелку.

В принципе, в таком виде его можно сразу съесть, даже не дожидаясь, пока он остынет.Но сегодня я готовлю его для вас, дорогие читатели. Поэтому захотелось его украсить. По крайней мере, самым простым способом.

12. У меня было два пакетика готовой ванильной глазури и еще грецкие орехи. Я покрыл горстку орехов скалкой и смешал глазурь с молоком.

И когда корж немного остыл, я вылила на его поверхность всю приготовленную глазурь. А сверху посыпать орехами.

Теперь вы можете попробовать манну и попробовать.Он еще немного теплый, а значит, еще вкуснее. Режем на кусочки и наслаждаемся вкусом. Постараюсь описать, как это получилось.

Во-первых, он хорошо поднялся и имеет внутри множество отверстий или пазух. Во-вторых, благодаря этим пазухам сахар из глазури проник в самое дно, и благодаря этому торт получился просто невероятно сочным. Как будто он был пропитан каким-то вареньем или сиропом.

Итак, по этому рецепту у нас получился пышный, воздушный, сочный, рассыпчатый десерт.Я тоже очень рекомендую приготовить для вас. Он молодец! Готовьте хотя бы один раз, и тогда вы всегда будете готовить. Я не могу сказать «только он», потому что все рецепты, которыми я делюсь с вами сегодня, тоже вкусные, просто невероятные!

Вкусный воздушный манный пирог с черникой

И по этому рецепту я решил приготовить манну с черникой. Но это не догма. Готовить можно с любыми ягодами и любыми фруктами. Очень вкусно получается приготовить в таком варианте с яблоками и корицей.Вы можете повторить это, добавив вместо черники нарезанные яблоки. Вы получите новый вкус и новый десерт!

Рецепт всего один, и каждый раз, когда вы добавляете новый фруктовый или ягодный ингредиент, вы получаете новую вкусную выпечку!

Нам нужно:

• кефир — 1 стакан
• манная крупа — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• яйцо — 2 штуки
• разрыхлитель — 1 чайная ложка с горкой
• соль — щепотка
• любые замороженные или свежие ягоды (у меня черника) — 1 стакан
• масло сливочное — для смазки

Подготовка:

Этот рецепт очень похож на первый.Поэтому, чтобы не затягивать свое время с подробным описанием, я коснусь только основных моментов в этой главе. А если вы решили готовить по нему, то все нюансы увидите в первом рецепте.

1. В миску разбить яйца. Всыпать сахар и соль и все перемешать венчиком или миксером. Желательно, чтобы сахар полностью растворился, а масса посветлела.

2. Добавить кефир, перемешать. Затем добавить разрыхлитель. Взбивать миксером до появления пузырьков.

3. Пора добавить манку. Влейте его в массу, перемешайте и дайте постоять 5 минут.

4. Затем просейте муку прямо в миксерную чашу. Сделать это нужно обязательно, чтобы насытить его кислородом и в дальнейшем поднять тесто.

Еще раз перемешать до исчезновения комков. Оставить настаиваться на 30 минут.

5. Пока тесто настаивается, подготовить форму, а именно смазать маслом. Также можно поставить в духовку для разогрева.Нам понадобится температура 180 градусов.

6. Через 30 минут снова перемешать имеющуюся густую массу ложкой и добавить ягоды. Летом это могут быть любые свежие ягоды или фрукты. Но сейчас зима, и я заморозила чернику. Так что будем использовать его как добавку.

Я специально не размораживаю, чтобы не испачкать тесто. Если ягода растает, то тесто приобретет не очень приятный фиолетовый цвет. И я хочу, чтобы он выглядел знакомо.Поэтому высыпаю ягоды прямо из морозилки. Затем замесить тесто и сразу вылить в форму.

7. И, не долго думая, ставим в разогретую духовку. В течение 20 минут тесто успеет подняться и при этом не успеет окраситься. И только к этому времени ягоды окончательно прогреются, но лопнуть им негде будет. Поэтому они останутся целыми, как будто их только что привезли из леса.

За оставшиеся 15 минут выпечки они разогреются, и торт будет иметь общий аромат.Это означает, что общее время выпечки составляет 35 минут. Ну может 40.

8. По истечении этого времени вынуть корж и попробовать его готовность зубочисткой, проткнув его в самом толстом месте, то есть в центре. Если мы вынули зубочистку, а на ней не осталось теста, значит, наш пирог готов. Вы можете получить это полностью.

9. Дать постоять 5-7 минут. Затем переверните его на разделочную доску, а затем снова переверните на тарелке.

Можно украсить по своему вкусу, а можно подавать просто так.На мой взгляд, он уже красив.

На разрезе видно, что тесто не окрашивается, оно легкое и броское. Ягоды лопнули, но незначительно. Это говорит о том, что они полностью прогрелись и готовы их попробовать. Конечно, вместе с пирогом.

10. Десерт нарезать кусочками. Мы видим, что он хорошо встал и выглядит великолепно. Вкус очень приятный, слегка рассыпчатый, с приятной легкой кислинкой.

Не хочу хвастаться, это нескромно, но торт получился очень вкусным! Дело в том, что я очень люблю.И они есть у меня в блоге (там две ссылки, потому что есть два разных рецепта). Поэтому я решил совместить два моих любимых способа.

И результат был просто великолепен! Надеюсь, вы тоже сможете это оценить.

Оригинальный рецепт невероятно пышной «влажной» манны

И этот рецепт наверняка никого не оставит равнодушным. И возможно, что вы даже не слышали об этом. Это рецепт «влажной» манны. Спросите, почему «мокрый»? Потому что в рецепте есть секрет.

И я поделюсь им сегодня. И я не только напишу, как с его помощью готовить, но и покажу вам, как это сделать, в видео, которое было снято специально при подготовке этой статьи.

Нам нужно:

• кефир — 1 стакан
• крем — 1 стакан
• манная крупа — 1 стакан
• мука — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• яйцо — 2 штуки
• масло сливочное — 50 гр
• сахар ванильный — 0,5 — 1 пакетик
• разрыхлитель для теста — 1 ч. Ложка
• соль — 0.5 чайных ложек

Для украшения нам понадобится 3-4 столовых ложки сахарной пудры.

Подготовка:

1. Просейте муку в миску. Добавьте к нему соль и разрыхлитель. При желании оба могут быть просеяны. Сюда выливаем подготовленную крупу и перемешиваем. То есть мы смешали все сыпучие компоненты в одной посуде.

2. Залить сюда кефир. Лучше заранее достать его из холодильника, чтобы не было слишком холодно. Идеальной для него будет комнатная температура. Отложите полученную смесь и приступайте к следующему этапу приготовления.

Массу перемешать. Он получится густым и вязким, с довольно неровной структурой. Но пока оставим все как есть.

3. В отдельную миску разбить яйца. Также лучше заранее достать их из холодильника.

Добавьте к ним обычный и ванильный сахар. Вы можете просто добавить щепотку ванилина вместо ванильного сахара. В этом случае готовый торт будет менее сладким.

Хотя, если сладкий, то можно и целую сумку добавить.Выпечка станет слаще и ароматнее.

4. Чтобы сахар не разлетелся по столу, сначала перемешайте массу ложкой или лопаткой, а затем подключите для работы миксер или венчик. Нам нужна гладкая сладкая яичная смесь, которая белеет от взбивания и растворяет в ней все кристаллы сахара.

5. Добавьте его в смесь, которую отложили на некоторое время.

Смешайте обе массы миксером до получения однородной, ровной и достаточно рыхлой смеси без комков.

6. Добавьте топленое масло и снова перемешайте. На этот раз, пока он полностью не погрузится в смесь, не должно остаться масляных кругов.

Оставьте около чайной ложки масла, чтобы смазать форму.

7. Полученному тесту нужно дать время настояться. Ему достаточно будет постоять 15-20 минут. За это время крупа набухнет, то же самое будет и с мукой. Тесто станет более однородным и податливым, лучше пропекется.

8. Смажьте форму оставшимся сливочным маслом и вылейте в нее тесто.

9. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности. Это займет около 40 минут, в зависимости от свойств духовки. Это заняло у меня столько времени.

По истечении этого времени снимите торт и проверьте его зубочисткой, чтобы убедиться, что он готов. Если вы протыкаете его по центру, а зубочистка остается сухой, значит, пора достать ее полностью.

10. Но сливки у нас остались, и мы о них не забыли. Пришла и их очередь. Их нужно вылить прямо поверх коричневатой корочки пирога. Но как видим, жидкость не задерживается. Он сразу впитывается и вскоре на поверхности не остается ни капли.

11. После этой «алхимической» процедуры дайте лепешке постоять 10 минут и оставьте ее прямо в форме. Затем переворачиваем на деревянную доску.

Снимаем форму и переворачиваем на большую плоскую тарелку, даем еще немного остыть.

Как видно на фото, торт получился очень пышным и красивым. Я уже хочу попробовать как можно скорее.

12. Но еще хотелось украсить, чтобы подать к вечернему чаю во всей красе. А в качестве украшения приготовила сахарную пудру. Поэтому просто обсыпаю немного остывшую поверхность и иду ставить чайник.Пора заварить чай и пригласить семью на вечернее чаепитие.

Так и получился наш десерт в контексте. Как видите, он очень высокий, воздушный и пышный. Мы всегда мечтаем обрести все эти качества в любой выпечке. И этот рецепт нас в этом не разочаровал.

Давай попробуем! У десерта нежный, слегка бархатисто-сливочный вкус. А внутри само тесто как бы слегка влажное, то есть сочное. Крем подарил ему такой потрясающий эффект.Казалось бы, такая, казалось бы, простая манипуляция, но какое интересное вкусовое сочетание получилось.

Правда, хотела украсить, и присыпала сахарной пудрой. И для меня это оказалось чуть слаще, чем хотелось бы. Я не очень люблю сладкое. Поэтому, если вы сладкие, можете присыпать. А если нет, то придумайте другое украшение, либо вообще не украшайте.

Видео о том, как приготовить пышный и вкусный домашний пирог

А вот и обещанное видео.Здесь не только объясняется, но и показан весь процесс приготовления. Благодаря этому готовить с ним будет очень легко даже тому, кто никогда раньше не готовил такую ​​выпечку, или вообще ничего.

Напомню, что этот торт называется «Мокрый». А такое интересное название он получил потому, что после запекания поливается сливками. Кстати, заполнить его можно не только ими. Для этих целей отлично подходит и молоко. Причем по жирности он намного ниже, чем у сливок.Это означает, что вы можете удалить лишние калории.

Ну как рецепт ?! Тебе понравилось это? Он действительно хорош. А приготовить на нем пирог довольно легко и просто. И думаю, что каждой хозяйке он пригодится. А если понравится, то лайкни и подписывайся на наш канал. Пока он еще совсем молод, этот рецепт всего лишь четвертый. Но обещаем, что там будет много интересного и вкусного.

Пирог рассыпной на кефире с яблоками, без яиц и муки

И по этому рецепту можно приготовить пирог и без яиц, и без муки.Да да именно. Конечно, он не получится таким пышным и воздушным, как предыдущие, но вкус у него будет просто великолепным. Но он будет очень рассыпчатым и сочным.

Нам нужно:

• кефир — 500 мл
• манная крупа — 2 стакана (400 гр)
• сахар — 160 гр (200 гр стакан)
• сахар ванильный — 25 гр (1 пакетик)
• масло сливочное — 100 гр
• разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка (можно с горкой)
• соль — щепотка
• яблок — 2 штуки
• сахарная пудра — 2 ст.ложки (для посыпания)

Подготовка:

1. В миску для замешивания теста налить кефир. Можно брать любой жирности. Кефира сегодня не хватило, добавила примерно полстакана сметаны. Всего получилось два 250-граммовых стакана.

Учтите, можно добавить немного кисломолочного, питьевого йогурта, сметаны и даже молока. Но в последнем случае вам потребуется добавить немного манной крупы, чтобы добиться желаемой консистенции теста.

2. В миску насыпать крупу. Его можно измерить стаканами того же объема, что и кефир. Смешайте смесь до однородной массы. Можно просто ложкой размешать.

У нас нет яиц, поэтому нам не нужно ничего сбивать. Можно просто ложкой.

Дать массе настояться 30 минут. Крупа должна набухнуть. В этом случае он не будет ощущаться, и тесту будет легче подняться.

3.Через 30 минут добавить соль, ванильный сахар и сахар, а также разрыхлитель. Обратите внимание, мы берем не 250-граммовый стакан сахара, а 200-граммовый стакан. Еще мы используем ванильный сахар, его вес 25 грамм. Поэтому, если у вас мерный стакан на 250 мл, то сначала всыпьте в него ванильный сахар, а затем добавьте обычный сахар. Это будет завершено.

4. Растопить масло. Сделать это можно на водяной бане. Не рекомендуется делать это в микроволновке. Хотя иногда, конечно, им пользуешься.

Сливочное масло лучше 82,5% жирности. Это продукт хорошего качества и полезнее для здоровья, чем 72%, в которых используются трансжиры.

5. Добавьте масло к смеси и перемешайте до однородного цвета и консистенции. Оставьте немного масла, чтобы смазать форму.

6. Форму смазать маслом и вылить в нее полученную массу.

7. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. Разложите их на поверхности в любом порядке.Есть метод, при котором сначала в форму заливается только часть теста. Затем выкладываются яблоки, поливаются оставшимся тестом.

Но я хотела сделать торт красивым, поэтому выбрала первый вариант.

8. У меня духовка разогрета до 180 градусов. Выложите в нее форму для запекания и выпекайте 35-40 минут, пока верх пирога не станет золотисто-коричневым, а тесто внутри не запечется. Проверить готовность можно зубочисткой.

9.Достаньте выпечку и дайте ей немного постоять прямо в форме. 5-7 минут будет достаточно. Затем вынимаем торт и кладем на тарелку. Посыпать сахарной пудрой. Вы можете есть прямо горячим, хорошо или охлажденным, если длится долго.

У нас такую ​​манну съедают за 10 минут, пока чай в стакане не остыл полностью.

И так каждый раз готовлю. Последний раз готовила сегодня. Так что рецепт горячий, горячий. Пирога нет, а его аромат все еще сохраняется в доме.Кстати, аромат у него очень приятный. Так может пахнуть только домашняя выпечка с яблоками.

Вкус пирога очень нежный, сливочный, с легкой кислинкой. Но это зависит от сорта яблока. Я запекла его с мелкими семеренскими яблоками. Сами яблоки кисло-сладкие и очень рассыпчатые.

Торт получился таким же рассыпчатым. Описать словами тот или иной вкус очень сложно. Поэтому советую приготовить такую ​​манну и обязательно попробовать.Думаю, что этот рецепт не оставит вас равнодушным.

Воздушная манна с творожной начинкой в ​​мультиварке

Любимый всеми домашний пирог можно приготовить и с творожной начинкой. Многие любят этот продукт и с удовольствием выпекают с ним множество вкусных пирожных. И пекли, например, не раз. И этот рецепт вполне можно отнести к ним.

Для разнообразия расскажу, как можно приготовить такой десерт в мультиварке.Но точно так же его можно приготовить и в духовке. Принципы приготовления полностью описаны в предыдущих рецептах. А состав ингредиентов и последовательность действий можно узнать здесь.

Нам нужно:

• манная крупа — 2 стакана (250 мл) 400 гр
• кефир — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• мука — 50 гр
• яиц — 3 шт.
• масло сливочное — 50 гр
• разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка с горкой (10 гр)
• соль — щепотка
• ванилин на кончике ножа

Вместо ванилина можно использовать ванильный сахар.В этом случае сначала налейте его в стакан, а потом долейте обычный. Общий объем должен составлять 250 мл, то есть стакан.

Для творожной начинки:

• творог — 250 гр
• яйцо — 2 штуки
• сахар — 80 гр

Подготовка:

1. Замесить тесто будем в глубокой и удобной для этого миске. Разбейте в него яйца.

2. Добавить сахарный песок. Взбить миксером. Масса должна немного увеличиться в объеме, побелеть, а все кристаллы сахара раствориться.Для этого массу нужно сбивать не менее 3 минут.

3. Влить кефир и снова перемешать. Затем добавьте мягкое масло. Чтобы он стал мягким, его нужно заранее вынуть из холодильника. Еще раз перемешать миксером до однородной массы.

4. Добавить муку, разрыхлитель и просеянную через сито муку. Не поленитесь и обязательно попросите об этом. Это заставит торт лучше подняться.

Тщательно перемешайте массу миксером и дайте постоять 20 минут, чтобы все ингредиенты разошлись, а манная крупа набухла.

5. Подготовить начинку. Для этого переложите все предназначенные для него ингредиенты в отдельную посуду и разотрите ручным блендером до однородности.

6. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Вырежьте из бумаги для выпечки кружок по размеру дна и поместите его на дно. Выложите половину теста в миску. Постояв, он стал довольно густым, что хорошо, поэтому начинка останется посередине.

7.Вылейте сразу всю начинку. А затем выложите оставшееся тесто. При этом хорошо, если начинка будет покрыта полностью.

8. Выпекая в мультиварке Redmond, установите режим «Мультиварка». И запекать при 125 градусах 1 час. Если у вас есть мультиварка другой марки, то запекайте в ней согласно инструкции.

9. Получите готовую манну, повернув чашу мультиварки. Дать немного остыть. Затем положить на тарелку и подавать.

При желании посыпать сверху сахарной пудрой.

Излишне говорить, что даже такой простой на вид пирог настолько вкусен, что его можно съесть за один присест. Получается довольно высоким и пышным, а также сочным и рассыпчатым. Его очень приятно есть, так как все ингредиенты объединены в одно целое. В общем, этот десерт вполне достоин обратить внимание и приготовить для своей семьи.

Если готовить в духовке по этому рецепту, то время запекания составит 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Вот у нас сегодня такой вкусный и красивый выбор. Все пироги мы приготовили на манке и кефире. И никто из них нас не подвел. Даже те, которые мы готовили вообще без муки и яиц.

В принципе, это почти все известные мне варианты манны. Конечно, вы можете добавить в тесто определенные дополнительные ингредиенты и благодаря этому получить другие вкусовые качества. Но здесь приведены все самые основные рецепты. То есть на их основе уже можно просто фантазировать.

Надеюсь, что рецепты будут вам полезны, а главное нужны. И что вы обязательно приготовите для них вкуснейшие десерты. Важно, чтобы все варианты были проверены, и если следовать рецепту пошагово, то у вас обязательно все получится!

Приятного аппетита!

Манник в мультиварке на кефире — Пироги и пироги — Выпечка

Ингредиенты для приготовления манны в мультиварке на кефире

1. Манная крупа 200 грамм
2. Кефир 200 миллилитров
3. Куриное яйцо 3 штуки
4. Сахар 200 грамм
5. Масло сливочное 100 грамм
6. Пшеничная мука 150 грамм
7. Пищевая мука 150 грамм
8. Пищевая мука 5 чайных ложек

• Основные ингредиенты: кефир, масло, манная крупа, мука, сахар
• Обслуживание 8-10
• Мировая кухня

Инвентарь:

Кухонные весы, мерный стакан, кухонный нож, разделочная доска, тарелка, глубокий миска — 3 штуки, столовая ложка, мелкоячеистое сито, плита, сотейник, венчик — 2 штуки, мультиварка с паровой корзиной, кухонные рукавицы, большая плоская тарелка или поднос, сервировочная тарелка.

Приготовление манны в мультиварке на кефире:

Шаг 1: приготовить манку и кефир.

Шаг 2: приготовьте сливочное масло.

Шаг 3: приготовьте пшеничную муку и пищевой разрыхлитель.

Шаг 4: приготовьте яйца и сахарный песок.

Шаг 5: замесить манное тесто.

Шаг 6: приготовить манну в мультиварке на кефире.

Шаг 7: подавать манну в мультиварке на кефире.

Советы по рецепту:

— по желанию манны можно придать особый аромат, если добавить любую фруктовую или ягодную эссенцию, ванильный сахар, корицу, немного цедры цитрусовых, измельченные орехи, сухофрукты, измельченные на мелкие кусочки , и сушеные ягоды. Конечно, не обязательно класть все сразу, каждый из этих ингредиентов в отдельности придаст своей выпечке изюминку;

— отличным заменителем разрыхлителя является сода пищевая, но ее нужно меньше, достаточно одной чайной ложки без горки, и сливочного масла — маргарин для выпечки высшего сорта, с минимальной влажностью и максимальной жирностью;

— это блюдо приготовлено в мультиварке марки Panasonic SR-TMH 18, с объемом чашки 4 штуки.5 литров и мощностью 670 Вт.

Манник на кефире без сахара пошаговый рецепт. Манник на воде с вишней без использования молока и кефира. Манник на кефире с начинкой

Моя семья очень любит сладкую выпечку … Если не хватает времени, то вместо пирогов готовлю самую обыкновенную манну. Его очень легко приготовить, и у любой хозяйки на кухне есть правильный перечень продуктов для его приготовления.Как приготовить манну на кефире, вы сегодня узнаете из этой статьи.

Базовый рецепт манны на кефире

Это самый распространенный способ приготовления манны. Рецепт можно изменить, добавив любимые блюда.

Для торта понадобятся следующие ингредиенты:

• Кефир — 1 стакан;
• Сахар — 3/4 стакана;
• Манная крупа — 1 стакан;
• Яйцо куриное — 2 штуки;
• Соль — 1/2 чайной ложки;
• Сода — 1/2 чайной ложки;
• Жир для смазки формы.

Это необходимый перечень товаров для манны. Но еще добавляю в тесто ванильный сахар, а готовый корж присыпаю сахарной пудрой.

Чтобы приготовить манну, следуйте инструкциям:

1. Влейте манную крупу в кефир тонкой струйкой, помешивая при этом венчиком или ложкой, чтобы не образовывались комочки;
2. Оставьте манную крупу в кефире не менее чем на 30 минут, а лучше на час. Иногда я кладу его на ночь в холодильник, накрыв полиэтиленовой пленкой, чтобы он оставался прохладным;
3. Разбейте яйца и взбейте их с сахаром и солью;
4. Добавьте в яйца соду (вместо газировки можно взять 1.5 чайных ложек разрыхлителя) и перемешать;
5. Яйца и манную крупу смешать с кефиром до образования однородной массы;
6. Вылить тесто в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 170-200 градусов духовку. Вместо формы для запекания использую обычную сковороду;
7. Я обычно ставлю манну в духовку на 25-30 минут. Чтобы проверить готовность, проткните торт спичкой. Если она высохла, значит, выпечка готова.

Этот рецепт можно варьировать.Например, чтобы манна получилась вкуснее, смазываю ее за 5 минут до готовности сливочным маслом … Когда пирог остынет, провожу ножом по середине его края, очерчивая круг. По этой линии разрезаю на 2 коржа прочной нитью. Так можно разрезать любой торт — разрез получится очень ровным. На первый корж выкладываю сгущенку, варенье или конфитюр. Закрываю второй корж. Получается очень вкусно. Что вы можете предложить?

Манник на кефире с мукой

Манная крупа очень плохо связывается друг с другом.Поэтому торт получается довольно рассыпчатым. Если вы хотите, чтобы манна была крепче, то приготовить ее нужно с добавлением муки.

Для этого рецепта вам понадобятся следующие продукты:

• Манная крупа — 1 стакан;
• Сахар — 1 стакан;
• Кефир — 1 стакан;
• Мука пшеничная высшего сорта — 1,5 стакана;
• Сливочное масло — 100 грамм;
• Яйцо куриное — 3 штуки;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Жир для смазки формы.

Рецепт блюда следующий:

1. Манную крупу перемешать с кефиром и оставить на 1 час;
2. Яйца взбить с сахаром;
3. Растопите масло и добавьте его к яичной смеси, снова хорошо взбейте;
4. Смешать яично-масляную смесь с манкой в ​​кефире, перемешать массу до однородной массы;
5. В массу всыпать соду и муку. Лучше всего замесить тесто миксером или кухонным комбайном. Тогда в тесте точно не будет комочков.Тесто будет достаточно густым;
6. Смажьте форму для запекания и выложите в нее тесто;
7. Поместите манну в разогретую до 170-200 градусов духовку и запекайте 30-35 минут.

Разнообразить рецепт можно так же, как и в предыдущем случае. Вы можете придумать что-нибудь свое. Например, в готовое тесто можно добавить изюм или другие сухофрукты, шоколад.

Шоколадный манник на кефире с халвой

Это необычная манна, и она получается необычайно вкусной.Ему место на праздничном столе.

Чтобы приготовить, проверьте, есть ли у вас на кухне вся еда:

• Кефир — 1,5 стакана;
• Манная крупа — 1 стакан;
• Сахар — 1 стакан;
• Мука пшеничная высшего сорта — 1 стакан;
• Маргарин или масло сливочное — 100 грамм;
• Яйцо куриное — 3 штуки;
• Какао — 3 столовые ложки;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Халва — 100 грамм;
• Жир для смазки формы.

Этот десерт готовится следующим образом:

1. Манную крупу перемешать с кефиром, осторожно всыпая ее и одновременно помешивая. Оставьте смесь на 30-60 минут;
2. Яйца взбить венчиком или миксером с сахаром;
3. Сливочное масло или маргарин заранее перелить из холодильника в зернистую массу. Я делаю это с помощью блендера;
4. В смесь кефира и манной крупы добавить соду. Размешать. Должны начать формироваться пузыри;
5. Затем добавить какао и снова перемешать массу;
6. Смешайте яйца, масло и манную крупу в кефире.Размешать массу до однородности;
7. Завершите процесс приготовления теста, добавив муку и снова все перемешав до однородной массы;
8. Халва нарезанная мелкими кусочками;
9. Вылить тесто на смазанную маслом форму и посыпать сверху халвой. Часть ее утонет;
10. Выпекать пирог в духовке при температуре 170-200 градусов, пока сверху не образуется аппетитная корочка.

При воздействии высоких температур халва превращается в кремообразную массу. Поэтому манна получается как бы с кремом внутри.

Вы получите еще лучшую манну, если узнаете следующие секреты ее приготовления:

• При замачивании манки в кефире массу необходимо периодически перемешивать. В противном случае вся манная крупа образует на дне один большой комок;
• Вместо пищевой соды можно использовать разрыхлитель, и наоборот. Вы должны знать, что 1 часть пищевой соды эквивалентна 3 частям разрыхлителя;
• Всегда лучше использовать натуральное сливочное масло вместо маргарина.В крайнем случае можно использовать специальный маргарин для выпечки;
• Если вы решили изменить рецепт, добавив вместо кефира продукт, не относящийся к категории кисломолочных продуктов, то добавьте немного лимонной кислоты … Тогда манна получится такой же пышной, как на кефире.

Используя тот же рецепт манны, вы можете добавлять что-то свое, получая каждый день новый результат. Порадуйте себя, свою семью и гостей новыми десертами!

Историки считают, что появление первой манны относится к XII-XIII векам, к тому времени, когда манная крупа стала доступна практически каждой семье.Из него делали супы, крупы, а уже потом стали делать выпечку. Что интересно, рецепт манны не терялся веками. Хозяйки любят его за простоту приготовления, а также за то, что торт никогда не пригорит.

Есть еще одна версия появления рецепта. Считается, что его привез из арабских стран некий путешественник. На Востоке в то время готовили аналогичный пирог под названием «Басбуза», появившийся задолго до появления манной крупы в Древней Руси.

Принципы приготовления манного пирога

Как следует из названия, в основе пирога лежит манная крупа — дробленая пшеница. Такая выпечка намного полезнее и вкуснее своих аналогов из обычной муки. Для великолепия десерта используется кефир. Пирог быстро поднимается и остается воздушным. Дополнительно в блюдо можно добавить соду. Гасить его уксусом не нужно, так как обычный кефир содержит достаточное количество кислоты (молочной).

Перед варкой манку нужно залить кисломолочным продуктом примерно на час.После набухания измельченных зерен смесь получается нежной, мягкой, воздушной. Выпечка из него практически не отличается по вкусу от мучных блюд. Время замачивания можно увеличить. Многие хозяйки оставляют манную крупу на ночь набухать на морозе — на вкусовые качества это никак не влияет.

Любой кисломолочный продукт можно использовать как замену простейшему кефиру. Это мог быть простой йогурт, биолакт с фруктовыми добавками, простокваша деревенская. Для улучшения вкуса можно добавить какао, шоколад, любые ягоды или фрукты.В рецептах манны часто используются ваниль и корица.

Главное достоинство этого десерта — простота приготовления. Не обязательно иметь поварское образование, чтобы порадовать близких таким вкусным угощением. И времени на приготовление уходит совсем немного. Данные, указанные в рецептах, являются ориентировочными. Общее время приготовления может зависеть от многих факторов, поэтому следует проверять степень готовности десерта. Для этого воспользуйтесь спичкой или деревянной зубочисткой. Он втыкается в лепешку, если поверхность высохла, значит, блюдо полностью готово.

Польза манны на кефире

Вкусная манна на кефире считается калорийным блюдом, поэтому дневная порция для следящих за своей фигурой не должна превышать 150 граммов. Чтобы снизить калорийность блюда, рекомендуется использовать нежирный кефир, а сахар заменить ягодами или фруктами. Этот десерт получается вкусным и полезным. Кисломолочные продукты положительно влияют на пищеварение, фрукты содержат клетчатку. Однако не рекомендуется такой пирог людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями желудка, печени и почек, а также тем, кому показана безбелковая диета.

Ниже приведены несколько рецептов манного десерта. Ознакомившись с ними, вы сможете выбрать наиболее подходящий, который понравится всей семье.

Вкусные рецепты манны на кефире

Для стандартного пирога из манной крупы вам понадобятся яйца, крупы, кефир, сахар, разрыхлитель или пищевая сода. Некоторые рецепты включают муку. Запечь манну можно в духовке на кефире или мультиварке. Итак, предлагаем вашему вниманию несколько рецептов манны, на любой вкус и цвет.

Классический рецепт манны на кефире

Классический торт манник — любимое блюдо детей и взрослых.На его приготовление уйдет совсем немного времени, а необходимые продукты всегда под рукой. На основе данного рецепта вы можете создавать свои, экспериментируя с продуктами или различными добавками. Рецепт манны на кефире в духовке очень прост:

Необходимые продукты:

1. манная крупа 1 граненый стакан;
2. сахарный песок 0,5 стакана;
3. ванилин;
4. кефир 0,5 л;
5. яиц 3 шт .;
6. сода или разрыхлитель.

Как приготовить:

Сделать манну на кефире элементарно.Для этого крупинки манки с кефиром смешивают в глубокой чашке и оставляют на время набухать. Минимальное время — полчаса. Если зерна по-прежнему жесткие, то лучше дать смеси настояться еще больше. Из-за плохо набухшей манки пирог может получиться густым и очень плотным.

В отдельной посуде взбить яйца с сахаром до появления пены или до ее растворения. Это займет около 5-7 минут. Далее смешиваем яичную массу с набухшей манкой и добавляем ванилин и соду.Гашать соду не нужно, но если кефир будет недостаточно кислым, то его вкус может испортить готовое блюдо. Если не хотите рисковать, то лучше капните на него сок лимона или уксус.

Вы можете выбрать любую форму для запекания. Его хорошенько смазать сливочным маслом, желательно сливочным. Это предотвратит прилипание десерта к стенкам посуды. Далее тесто выливают в форму, переставляют в разогретую духовку на 40-45 минут. Проверяем готовность блюда зубочисткой или деревянной занозой.Готовая манна вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Его можно подавать с шоколадным соусом, джемом, джемом или просто спать с сахарной пудрой. Вкусный и пышный манник на кефире готов!

Манник на кефире в мультиварке с мукой

Мультиварка — это современное чудо техники, которое значительно облегчает жизнь хозяйкам. Пирог из манной крупы, выпеченный на этой машине, получается очень вкусным, нежным и не прилипает. Восхитительный десерт получается из минимума продуктов в короткие сроки.

Необходимые продукты:

1. манная крупа — стакан;
2. муки — стакан;
3. кефир — 250 гр .;
4. яиц 3 шт .;
5. сахар — 100 гр .;
6. разрыхлитель 1 ч.
7. масло сливочное 70 гр. в тесто и 20 гр. для смазки форм;
8. сухофруктов, орехов, ягод по вкусу.

Как приготовить:

1. Запечь манну на кефире в мультиварке довольно просто. Манная крупа замачивается в кефире за 0.5-1 час. Для этого крупу переливают в глубокую чашку, заливают кисломолочным продуктом и хорошо перемешивают. Смесь не нужно ставить в холодильник. Набухание происходит быстрее при комнатной температуре.
2. Белки отделить от остальной части яйца, взбить с сахарным песком до полного растворения последнего. Отложите одну столовую ложку песка, чтобы приготовить сахарную пудру.
3. В отдельной миске растопите масло, затем остудите. Постепенно всыпать в нее манную смесь, желтки, муку и все тщательно перемешать до пластичной однородной консистенции.Вместо того, чтобы осторожно, используя шпатель или деревянную ложку, добавить в полученную массу густые белки. Две смеси также тщательно перемешайте, чтобы белки не успели опуститься. В тесто можно добавлять сухофрукты, цукаты, орехи или все, что душе угодно. Манна с яблоками на кефире получается потрясающе вкусной.
4. Готовое тесто переложить в смазанную маслом чашу мультиварки, разровнять поверхность ложкой или лопаткой, затем установить программу «Выпечка». Рецепт манны на кефире в мультиварке не требует большого времени запекания, достаточно 50 минут.
5. После сигнала готовности не рекомендуется сразу открывать крышку. Готовый пирог следует настаивать еще 10 минут. Манник на кефире с мукой готов!

После того, как десерт остынет, его нужно осторожно вынуть из миски и выложить на большое блюдо. Украсить блюдо можно по своему вкусу: посыпать орехами, сахарной пудрой или посыпать кусочками сухофруктов. По этому же рецепту можно приготовить манну с изюмом на кефире. Получится необычайно вкусно, чем-то будет напоминать нежный кекс.

Манник с творогом на кефире

Пирог из манной крупы с добавлением творога по вкусу больше напоминает творожную запеканку, но получается более нежной и воздушной. Это прекрасная альтернатива здоровому завтраку. Десерт получается сытным, калорийным. Чувство голода не посетит вас до обеда. Стограммовая порция такого блюда содержит около 380 ккал, поэтому этот рецепт не подходит тем, кто тщательно следит за своими формами.А вот для детей манник на кефире — лучшее лакомство.

Необходимые продукты:

1. творог 350-400 гр .;
2. сахарный песок — неполный стакан;
3. манная крупа — 1 стакан;
4. куриных яиц 3 шт .;
5. разрыхлитель или сода 1 ч.
6. кефир — ¾ стакана;
7. сахар ванильный;
8. масло для формы.

Как приготовить:

Манку выкладываем в отдельную чашку, заливаем кефиром и оставляем на полчаса для набухания.В другой емкости взбить творог с яйцом и сахарным песком, в конце добавить ванильный сахар. Полученную творожную смесь хорошо взбить блендером, чтобы избавиться от комочков. Далее манную массу соединяют с творогом, добавляют разрыхлитель и снова перемешивают. Кстати, приготовить такую ​​манну можно и без кефира. Для этого крупу следует замочить в воде.

Форму для запекания обрабатывают маслом, посыпают манкой, поливают готовое тесто … Будущий корж отправляют в горячую духовку, где выпекается около 40 минут.Готовую манну присыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом.

Как видите, приготовить манну на кефире в духовке очень просто. Всевозможные добавки делают вкус десерта неповторимым и нежным. Такой пирог с добавлением тыквенного пюре получается очень интересным по вкусу.

Манник с тыквой на кефире

Вариант классического рецепта довольно оригинален. Сочетание тыквы и манной крупы дает уникальный результат.Любителям здорового питания такое лакомство придется по вкусу. Этот десерт понравится даже детям, которых нельзя заставить есть кашу.

Необходимые продукты:

1. тыква около 300 гр .;
2. манная крупа — 1 полный стакан;
3. яиц — 2 шт .;
4. сахарный песок — 1 стакан;
5. мука 300 гр .;
6. кефир — 250мл .;
7. ванилин и разрыхлитель 1 упаковка;
8. лимон 1 шт .;
9. сливочное масло размягченное 100 гр.

Как приготовить:

Манную крупу замачивать в кефире не менее 1 часа. Пока идет процесс набухания, тыкву очищают, вынимают косточки, измельчают на терке. Затем натереть цедру лимона, выжить из нее сок и процедить.

Мягкое сливочное масло хорошенько перемолоть с сахаром, ванилью, затем добавить яйца, все хорошо взбить. В масляную смесь добавляют тыкву, цедру лимона, набухшую манку. Всю массу хорошо перемешиваем, постепенно добавляя муку, соединенную с разрыхлителем.

Подготовленную форму смазывают маслом или выстилают дно пекарской бумагой. Готовое тесто выкладывается, разравнивается, затем все отправляется в духовку. Время приготовления варьируется от 40 до 55 минут. Вы можете достать пирог из духовки, предварительно подрумянив корочку, не забывая проверять готовность зубочисткой.

Манник с тыквой подают горячим или холодным. Его можно сбрызнуть лимонным сиропом из выжатого сока. Также десерт можно украсить орехами, цукатами, кокосовой стружкой и другими продуктами по вкусу.

Манник на кефире без яиц

Этот рецепт считается самым простым и в то же время самым дешевым, так как в нем используется минимум продуктов. Изумительный вкус, изумительная нежность, великолепие — главные достоинства такого десерта. Оригинальное манное лакомство перед подачей можно залить вареньем или прослоить сгущенкой. Время на приготовление составляет чуть больше часа, поэтому вы легко сможете порадовать своих близких здоровым завтраком или приготовить вкусный десерт к вечернему чаю.

Необходимые продукты:

1. манная крупа — 1 стакан;
2. кефир — 250 мл;
3. бананов 2 шт.;
4. сахар 100 гр .;
5. ванилин, разрыхлитель;
6. масло смазочное.

Как приготовить:

Манную крупу переливают в чашку, заливают кисломолочным продуктом, оставляют на 20 минут. Бананы очищают, нарезают кружочками среднего размера, в отдельной посуде смешивают сыпучие продукты (ванилин, сахар, разрыхлитель), затем вливают в кефирную смесь.

Половину теста выложить в форму для запекания или мультиварку, затем выложить на нее кусочки бананов, остальное всыпать.Выпекать пирог около 45 минут, пока не появится легкий румянец. Готовый десерт подавать со сметаной, сгущенкой или растопленным шоколадом.

Мы рассмотрели несколько рецептов, познакомились с тонкостями приготовления оригинального и вкусного манного торта … Попробуйте испечь такой десерт в домашних условиях — он станет постоянным гостем на вашем столе.

Продолжая пополнять коллекцию рецептов, я расскажу, как приготовить манник по классическому рецепту … Если вам еще не приходилось делать такую ​​выпечку в кулинарной практике, с радостью поделюсь технологией приготовления еще трех этапов. пошаговые рецепты манны — на кефире, молоке и сметане.

Состав манны прост. На любой кухне есть необходимые ингредиенты … В основе теста — манная крупа, благодаря которой торт становится нежным.

Настоящие лепешки из манны. Его разрезают на две половинки и обильно смазывают сливками или сгущенкой, а для красоты — вареньем, джемом или глазурью. Иногда присыпают корж сахарной пудрой.

Манник — классический рецепт

Если вы больше не можете удивить своих домочадцев традиционными десертами, приготовьте классическую манну.Эта выпечка проста в приготовлении и не требует сложных ингредиентов. Для начала рассмотрим классический рецепт манны, а позже — оригинальные и вкусные приемы создания кулинарного шедевра.

Ингредиенты

Порций: 4

• манная крупа 250 г
• сахар 200 г
• яйцо 3 шт.
• кефир 200 мл
• мука 350 г
• масло сливочное 100 г
• содовая 1 чайная ложка

На порцию

Калорий: 194 ккал

Белки: 5.5 г

Жиры: 1,8 г

Углеводы: 40 г

50 минут Видео-рецепт Печать

В первую очередь замочите манную крупу в любом кисломолочном продукте. Подойдет сметана, кефир или простокваша. В отдельной емкости взбиваем сахар и яйца до полного растворения крупинок. После яичной смеси соединить с манкой, топленым маслом и содой.

Взбейте смесь миксером и постепенно всыпайте муку. Если вы используете густую сметану, рекомендую уменьшить количество муки, иначе получится густое тесто.

Форму для запекания смазать маслом и посыпать манкой, обращая внимание на боковые стороны и дно. Вылить тесто в форму, равномерно распределить и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов. Через 40 минут снимите корж, дождитесь, пока он остынет, аккуратно выньте и присыпьте сахарной пудрой.

Как видите, приготовление классической манны элементарно. Даже если придут незваные гости, вы быстро приготовите чудесный торт и подадите его к чаю.

Как приготовить манну со сметаной

Многие пьют чай с выпечкой, и манна со сметаной идеально для этого подходит. Предлагаю рецепт, благодаря которому вы сможете порадовать свою семью чудесным тортом. Кулинарный шедевр обладает божественным вкусом и прекрасным ароматом, благодаря чему конкурирует даже с новогодними тортами.

Состав:

• Сахар — 1 стакан.
• Яйца — 2 шт.
• Манная крупа — 1 стакан.
• Сметана — 250 мл.
• Мука — 1 стакан.
• Сода — 0,5 чайной ложки.

Приготовление:

1. В миску разбить яйца, всыпать сахар и хорошо взбить миксером. В результате на поверхности сахарно-яичной смеси должна появиться пена.
2. В отдельной емкости смешать сметану с манкой, перемешать и отставить на полчаса. Этого времени достаточно, чтобы манная крупа набухла.
3. Следующий шаг в приготовлении манны — это смешивание смесей. Размешайте их, чтобы образовалась однородная масса.Затем добавьте в тесто муку и пищевую соду. Также можно использовать другой разрыхлитель. Главное, чтобы структура манны была пористой.
4. Смажьте форму для запекания или сковороду без ручки. Вылейте тесто в блюдо по вашему выбору. Осталось отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Через 40 минут снимите и накройте полотенцем. Через 15 минут подавать пирог к столу порциями.

При желании можно разнообразить рецепт манны. Для этого добавьте в тесто измельченные орехи или изюм.Готовый торт не помешает покрыть слоем глазури или присыпать пудрой. А если на дно формы перед тестом выложить кусочки яблока, получится необычная шарлотка.

Манник в молоке — вкусный рецепт

Вкусная манна в молоке имеет много преимуществ. Легко готовится, имеет неповторимый вкус и нежную структуру. Десерт смело можно включать в рацион ребенка, чего нельзя сказать о других вкусных пирогах и тортах, ведь жирные сливки — непростая пища для пищеварительной системы ребенка.

Вкусом кулинарного шедевра можно управлять с помощью шоколада, тыквы, сухофруктов, ягод и других добавок. В плане отделки ограничений нет. Для этого подойдет и варенье, и сахарная пудра.

Состав:

• Манная крупа — 1 стакан.
• Молоко — 300 мл.
• Мука — 1 стакан.
• Сахар — 1 стакан.
• Сметана — 3 ст.
• Маргарин — 2 ложки.
• Яйца — 1 шт.
• Сода — 0,5 ст.
• Соль.

Приготовление:

1. Манную крупу замочить на треть часа в свежем молоке. По истечении времени смешать набухшую крупу с яйцами, сметаной, содой, сахаром и щепоткой соли. Далее всыпаем в тесто муку и растопленный маргарин и перемешиваем.
2. Форму, в которой вы собираетесь запекать, смазать сливочным маслом и посыпать манкой. Вылить тесто в емкость, распределить по поверхности и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов.
3. Манну держу в духовке 40 минут, время зависит от толщины коржа. Первый признак готовности — появление красивого оттенка.
4. Готовый десерт достать из духовки, посыпать кокосовой стружкой и какао-порошком. Когда блюдо остынет, вынуть его и сразу же подавать с клюквенным соком или другим напитком.

Не знаю, какую домашнюю выпечку так легко приготовить. Для получения результата нужно немного терпения и времени.

Как приготовить манну на кефире в духовке

Я делаю этот замечательный десерт в духовке, хотя мультиварка для этой цели подойдет. В любом случае результат потрясающий. Если кефира нет под рукой, замените домашним йогуртом, простоквашей или смесью молока и сметаны. Помните, без кисломолочного продукта ничего не получится, а благодаря сметане и молоку пирог приобретает мягкость и эластичность.

Состав:

• Манная крупа — 1 стакан.
• Мука — 1 стакан.
• Сахар — 1 стакан.
• Кефир — 1 стакан.
• Яйца — 2 шт.
• Масло растительное — 1 ложка.
• Разрыхлитель — 10 г.
• Ванилин.

Приготовление:

1. Манную крупу добавить к кефиру и перемешать. Чтобы каша набухла, оставьте ее на час при комнатной температуре. Советую делать процедуру вечером и держать смесь в холодильнике до утра.
2. В отдельной емкости смешать сахар с ванилью и яйцами.Все взбиваем любым удобным способом. В результате масса увеличится в объеме и станет пышной.
3. Яичная масса соединить с манной крупой и перемешать. Добавить в тесто муку, разрыхлитель и перемешать. Главное, чтобы в тесте не было комочков.
4. Смажьте форму для запекания маслом и посыпьте манкой. Выложить тесто в форму и намазать деревянной лопаткой.
5. Рекомендую запекать в духовке при 180 градусах 40 минут. Затем снять форму с манной и немного подождать, пока корж остынет.В завершение посыпать растопленным шоколадом или пудрой.

Я часто делаю торт на основе манной крупы, и еще не было случаев, когда срок службы шедевра превышал время приема пищи. Обычно кусочки ароматной манны моментально исчезают со стола. Что касается напитков, манну сочетают с чаем, кофе, какао, компотами, натуральными соками и нектарами.

Своим названием шедевр обязан своей основе. Люди, жившие на территории современного Российского государства, впервые оценили вкус еды в 13 веке.В те времена из манной крупы готовили всевозможные лакомства, которые стали доступны всем категориям населения, в том числе и манниковый пирог.

Популярность пирога легко объяснить — это высокая скорость приготовления в домашних условиях и простота ингредиентов. Это блюдо смело можно включать в детское питание.

Практика показывает, что бисквит на основе манной крупы менее капризен и отлично поднимается. Многие повара экспериментируют с ароматом пирога и добавляют в состав шоколад, ягоды, сухофрукты, мед и мак.

Многие хозяйки сегодня знакомы с рецептами манны. Они передаются из поколения в поколение …

Многие хозяйки сегодня знакомы с рецептами манны. Они передаются из поколения в поколение, а секреты приготовления пополняют сокровищницу рецептов наших бабушек и мам. Такое широкое признание объясняется простотой состава и элементарностью приготовления. Кефирный манник — самый распространенный десерт во многих семьях.

Манник на кефире

Итак, готовимся манна из манной крупы, — пшеница тонкого помола. Так как это не мука, блюдо получается более полезным и сытным. Кефир здесь используется как ингредиент для создания великолепия. Для подобного эффекта используйте соду или разрыхлитель.

Перед варкой манную крупу замачивают в кефире и оставляют на ночь на холоде под крышкой.Подойдет и вчерашний кефир — главное, чтобы он не был слишком кислым. Если есть желание удивить близких, манну на кефире можно дополнить фруктами или питьевой йогуртом.

Много времени для приготовления манны не потребуется, как и особых кулинарных навыков. Добавками могут служить ягоды или фрукты, а в торт можно добавить кардамон, ваниль и корицу.

Если в рецепте предусмотрены яйца, их нужно сначала взбить с сахарным песком, а затем отправить в тесто.

Удивительные рецепты манны на кефире

Состав:

• 250 г клубники
• 2 яйца,
• 100 г сливочного масла (сливочного масла),
• ½ чайной ложки соли,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• 200 г муки, манной крупы, кефира и сахара.

Процесс приготовления:

Манную крупу заливают кефиром так, чтобы она настоялась около часа.Взбейте белки до образования пушистой стойкой пены, а желтки отдельно натирайте с сахаром и маслом. Все смеси смешиваются в одну, туда засыпается мука с разрыхлителем. Половину объема теста помещают в форму, на нее кладут ягоды и сверху выливают остальное тесто.

Форму с манной отправляют в нагретую до 1800 ° С духовку и оставляют примерно на тридцать минут. Затем температура повышается до 2000С, и запекаются еще минут десять. Готовое блюдо можно сверху присыпать пудрой.

В этой технике можно испечь чудесный пряничный торт.

Состав:

• один стакан муки, манной крупы и кефира;
• 3 яйца,
• Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
• 100 г сливочного масла (сливочного масла),
• 100 г любимых сухофруктов.

Процесс приготовления:

Крупу настаивают в кефире для набухания около часа.Яйца соединяют с сахарным песком до растворения и туда отправляют масло. Сушеные абрикосы с изюмом промываем под струей воды и измельчаем ножом. Подготовленные плоды смешивают с тестом и заливают в мультиварку, смазанную маслом изнутри.

В режиме запекания блюдо готовится 50 минут.

Состав:

• 100 г тыквы
• 300 г манной крупы,
• стакан кефира и сахарного песка,
• 2 яйца,
• 20 г фруктового ликера
• ½ чайной ложки пищевой соды.

Процесс приготовления:

Яйца взбить, добавить к ним кефир с выбранным ликером и перемешать. Манку соединяют с сахаром и тонкой струйкой вливают в яично-кефирную жидкость, помешивая. Соду необходимо гасить кипятком и перемешивать с тестом. Тертую тыкву отправляем в подготовленную массу и оставляем настояться сорок минут.

Форму смазывают маслом и затем осторожно выливают в нее приготовленное тесто.Запекается манник около 30 минут в духовке при температуре 1800С. Затем форму вынимают, дают остыть в течение 15 минут и присыпают порошком. Можно резать, когда остынет.

Состав:

• стакан сахарного песка, кефира и манной крупы,
• 1,5 стакана муки
• 100 г сливочного масла
• банка сгущенки,
• 3 банана
• 0.5 столовых ложек пищевой соды.

Процесс приготовления:

Смешайте манную крупу, кефир и сахарный песок в миске. Затем тесто на пару часов постоит на столе. Затем к нему отправляют масло и муку, и массу тщательно перемешивают.

Форму смазывают сливочным маслом и посыпают крупой, а затем выкладывают туда тесто. Запекать нужно 40 минут (температура 1800С). Готовую манну вынимают и обрезают вместе с прочной нитью или леской.Полученные коржи намазывают сгущенкой, а на изнанку манны выкладывают разрезанные бананы. Сверху положить вторую половину и настоять полчаса.

Полезные хитрости

• для облегчения извлечения торта присыпать стенки и дно формы манной крупой, присыпать мукой или накрыть промасленным пергаментом;
• вы можете послать плоды в манну;
• переверните форму и накройте ее дно влажным полотенцем, чтобы манна быстро вытащилась;
• можно подать торт с украшениями из ягод, сгущенки и сливок.

Манник на кефире — один из первых пирогов, с которого мамы начинают учить своих дочерей готовить выпечку. На самом деле испечь в духовке простую, но удивительно воздушную и очень вкусную манну может быть довольно легко. Особенно если у вас под рукой есть пошаговый рецепт с фото, который я вам предложу. Однако вариантов выпечки будет не один. Я люблю разнообразие, поэтому у меня есть целая коллекция разных десертов. Помимо классического рецепта, сохраните рассыпчатый лимон, необычный вариант «Зебры», влажную манну, тесто которой замешивается на кисломолочном продукте.

У меня есть еще несколько рецептов тортов -. Вам интересно? Приглашаю вас на другую страницу сайта, заходите знакомьтесь.

Манная посуда имеет значение. Все свои прошлые неудачи я связываю с использованием неправильной формы для выпечки. В силиконовой форме почти всегда получается идеальный пирог из манки. Иногда из стеклянной посуды выходит недостаточно воздуха. Хорошая манна, приготовленная на старой, изношенной сковороде, видимо, из-за того, что она идеально прокалена.

Классический манник на кефире — очень вкусный и воздушный

Самая вкусная манна, которую я знаю.Обязательно получится, даже если до этого постоянно терпели неудачу. Пышный воздушный пирог по классическому рецепту порадует ваш дом, и вы можете смело идти дальше в своих экспериментах с вариантами выпечки.

Возьмите:

• Кефир стакан.
• Сахарный песок — 150 гр.
• Яйца парные.
• Разрыхлитель — 15 гр.
• Ванилин — щепотка.
• Манная крупа — стакан.
• Масло — 100 гр.
• Соль.

Пошаговый рецепт с фото

Посуду углубить, всыпать крупу, влить кефирное изделие. Рекомендую брать жирный кефир, это отразится на вкусовых качествах выпечки. Перемешать ложкой до однородности. Отложите на 60 минут. В этот период манная крупа впитает кефир и станет мягкой.

В отдельной миске смешайте мягкое масло и сахар. Заранее выньте масло из холодильника, чтобы не пришлось спешно размягчать в микроволновке.Советую добавлять сахарный песок частями, так будет удобнее перемешивать содержимое.

Взбить яйца по одному. Еще раз хорошенько натереть тесто.

В последнюю очередь кладем разрыхлитель. Перемешайте и переходите к следующему шагу.

Намазать маслом по кругу. Продолжайте прямо руками, размазывая всю область.

Манную крупу соединить с яичной массой, перемешать. Перевод в форму.

Разогрейте духовку до 200 o C.Выложить пирог, сразу снизить температуру до 180 o C. Выпекать 20-25 минут, не более. Увидите красивую аппетитную корочку — достаньте и проверьте готовность зубочисткой. При необходимости верните и подождите еще немного.

Заварить чай, залить десерт сметаной, любым вареньем и пригласить домочадцев к столу.

Хочу предупредить, что манный пирог никогда особо не поднимается. Если вы прочитали, что масса увеличится в 2-3 раза и более, не верьте.Это не бисквит. Увеличение теста в полтора раза — это норма. Это пышная манна. Но он всегда рассыпчатый и очень вкусный.

Вкусный манник Зебра на кефире

Добавляя различные ингредиенты, можно не только изменить вкус, но и изменить внешний вид пироги. По этому рецепту из какао готовят воздушную манну. Его можно испечь полностью в шоколаде, но детям нравится чередование темного и белого.

• Стакан муки, сахарный песок, кефир, манная крупа.
• Масло — 100 гр.
• Какао-порошок 0 2 маленькие ложки.
• Корица — ½ чайной ложки.
• Яйца парные.
• Сода — ½ чайной ложки.

Как приготовить пышную манну:

1. Как и раньше залейте крупу кефиром для набухания. Отложите на час.
2. Взбить яйца с подсластителем.
3. Растопить масло, дать немного остыть. Влить в манную крупу. Добавьте яйца.
4. Перелейте остальные ингредиенты в миску. Вам не нужно гасить газировку.Перемешайте смесь, разломайте комочки муки. Пробная масса окажется достаточно жидкой.
5. Разделите на две миски. Вылейте корицу и какао в миску с меньшим количеством теста. Если масса кажется слишком густой, разбавьте ложкой кефира.
6. Как сделать зебру? Здесь все просто. Смажьте маслом дно и бока формы. Вылить в середину 4 столовые ложки белого теста.
7. Вылейте плитку шоколада по центру белой массы. Тесто начнет растекаться, образуя случайный узор, похожий на цвет зебры.
8. Love to draw — сделайте любой рисунок на поверхности манны.
9. Выпекать пирог при температуре 190-200 o C. Время выпекания 30-40 минут. Если вы хотите проверить, сколько манна запеклась, проткните ее зубочисткой.

В копилку рецептов манных пирожков:

Вкусная, воздушная лимонная манна

Вам понадобится:

• Кефир — стакан (допустимо заменять йогуртом, сметаной, ряженкой).
• Манная крупа стакан.
• Мука — столько же.
• Яйца — 3 шт.
• Лимон (возьмите цедру целого лимона и отмерьте сок из половины плода).
• Сахарный песок — 1-1,5 стакана.
• Ванилин — стандартный пакетик.
• Масло — 100 гр.
• Разрыхлитель — саше.

Как приготовить:

1. Масло предварительно вынуть, чтобы прогреть до комнатной температуры.
2. Крупу смешать с кефиром, дать набухнуть на час.
3. Когда еда будет готова, взбить яйца в миску с сахаром, хорошо взбить миксером (венчиком).
4. Растопите масло в кастрюле. Следите, чтобы он не закипал, он просто горячий, иначе яйца свернутся.
5. Влейте масло в кефирную смесь, перемешайте.
6. Цедру лимона нужно мелко натереть. Для этого не снимайте кожуру с плода, натирайте цитрус целиком. Учтите, что белую кожицу тереть не нужно, она придает горечь.
7. Добавьте цедру в тесто, затем влейте сок половинки лимона.Еще раз тщательно перемешайте содержимое.
8. Ванилин, разрыхлитель и мука добавляются в тесто последними. Замесить тесто как оладьи.
9. Смажьте силиконовую форму, залейте тесто. Отправить запекаться при 180 ° C на 50 минут. Готовую выпечку присыпать пудрой, украсить ягодами.

Мокрый манник на кефире в мультиварке

Не все любят воздушную выпечку, поэтому рецепт влажной манны пригодится. В составе пирога присутствует мед, благодаря чему выпечка получается очень вкусной.Но мед утяжеляет тесто, лишает его особой рыхлости.

Подготовить:

• Манная крупа, кефир, просеянная мука — в стакане.
• Мед — 2 большие ложки.
• Сахар — ¾ стакана.
• Молоко — 200 мл.
• Яйцо.
• Масло — 50 гр.
• Ванильный сахар — пачка.
• Пищевая сода — чайная ложка

Как выпекать:

1. Манную крупу, залитую кефиром, оставить на час.
2. Яйца соединить с песком, взбить венчиком.Влить топленое масло.
3. Хорошо перемешав, смешать с набухшей манкой. Добавьте пищевую соду. Замесить не крутое тесто.
4. Вылить тесто в мультиварку. Поместите на выпечку. Время на таймере 50 минут.
5. Разбавьте мед теплым молоком. За 10 минут до выключения таймера откройте мультиварку, влейте медовое молоко. Закройте крышку, закончите готовку.

Видео-рецепт с рецептом очень вкусной, рассыпчатой, рассыпчатой ​​и воздушной манны на кефире.Пусть вам всегда будет вкусно!

Манник без яиц с творогом на кефире. Манник без яиц

Манник на кефире — это классический рецепт манны, который мама готовила мне все детство. Рецепт манны на кефире очень простой и потрясающе вкусный. Этот рецепт для меня самый вкусный, потому что он легкий и легкий в приготовлении. Советую попробовать этот вкусный манник и он вам обязательно понравится.

Состав рецепта:

• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан муки
• 1 стакан сахара
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка газированной воды с уксусом
• 100 г сливочного масла
• 1 стакан кефира
• немного ванили или цедры лимона по желанию

Приготовление манны на кефире:

1.Берем манку и выливаем на сковороду.

2. Затем добавить в манную крупу стакан сахара.

3. Просейте муку. Делать это нужно для того, чтобы корочка получилась более густой … Тогда манна на кефире получится более воздушной.

4. Добавить гашеную соду и соль. Все тщательно перемешать.

5. Берём масло, растапливаем и добавляем в сухую смесь.

6. Теперь ложкой втирайте масло в смесь.

7.Влить в нашу смесь кефир и хорошо вымесить до однородной массы.

8. Дайте тесту набухнуть примерно на 30-60 минут.

9. Разогреваем духовку до 180С. Переносим тесто в форму. Я взял форму диаметром 26 см. И поставить в духовку примерно на 30-40 минут.

10. Готовность можно проверить примерно через 25 минут, проткнув манну посередине зубочисткой. Если зубочистка осталась чистой, значит, кефирная манна готова.

Вот и наш вкусный и нежный манник на кефире.Он не оставит вас равнодушным.

Вы также можете попробовать другие рецепты манны:,.

Sp-force-hide (отображение: нет;). Sp-form (display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 580px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; цвет границы: #dddddd; стиль границы: сплошной; ширина границы: 1px; семейство шрифтов: Arial, «Helvetica Neue», без засечек; фон-повтор: без повторения; положение фона: центр; размер фона: авто;). sp-form input (display: inline-block; непрозрачность: 1; видимость: visible;).sp-form .sp-form-fields -wrapper (маржа: 0 авто; ширина: 550 пикселей;). sp-form .sp-form-control (background: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right : 8.75px; радиус границы: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; высота: 35 пикселей; ширина: 100%;). sp-form .sp-field label (color: # 444444; font-size: 13px; font-style: normal; font-weight: bold;). sp-form .sp-button (border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; b ackground-color: # 0089bf; color: #ffffff; width: auto; font -вес: жирный;).sp-form .sp-button-container (выравнивание текста: слева;)

Что может быть проще манны? Наверное, это самые простые, но в то же время вкусные пироги … Манник — вкус детского сада и первооткрыватель лагерей. Сегодня предлагаем рассмотреть варианты рецептов не просто легкой, но и дешевой манны без яиц.

Если вы ищете простой, дешевый и легкий десерт. Тогда обязательно нужно попробовать испечь манну без яиц на молоке. Этот торт такой простой, и его рецепт даже не нужно записывать, он запоминается с первого раза.Недаром в народе его называют «десерт-бокал».

Для приготовления простого состава нужно взять по 1 стакану:

• молока;
• манная крупа;
• сметана;
• сахара.

Но для более сочного и нежного желательно добавить:

• масло сливочное — 2 ст. л.
• мука — 5 ст. л.
• сода — 1 ч.

Пока все просто, правда?

Далее начинаем колдовать.

1. Залить всю манную крупу подогретым молоком и оставить на 30-60 минут. Замачивание на более короткий срок не рекомендуется, манная крупа может не набухнуть полностью и пирог будет жестким. Но не стоит держать его больше часа.
2. Пока крупа настаивается, смешайте сметану с сахаром и все тщательно перемешайте вилкой или миксером.
3. Немного сливочного масла подогреваем до жидкого состояния, но не доводя до кипения.
4. Все складываем и хорошо перемешиваем.
5. Возьмите форму для запекания и смажьте ее маслом. Подойдет маргарин, подсолнечное масло или сало. Сюда выливаем наше тесто, а поверхность разравниваем.
6. Разогреваем духовку до 180-190 С и ставим туда нашу форму на 40 минут, до образования красивой золотистой корочки.
7. Дайте готовой манне остыть, не вынимая ее из формы.
8. Перед тем, как разрезать на порционные части, пирог можно посыпать сахарной пудрой.
9. Мы балуем себя и своих близких ароматным и вкусным тортом.

Совет! Если вы любитель сочных пирогов, то приготовленную горячую манну залейте небольшим количеством кипяченого молока. Манник впитает все молоко, и его структура станет еще сочнее и нежнее.

Это отличный вариант десерта для маленьких детей, особенно если малыш страдает аллергией на яйца или по какой-то причине не может их есть.

Манник на сметане без яиц

Манник на сметане по праву считается самой удачной вариацией этого пирога.Именно сметана делает его особенно нежным, сочным и рассыпчатым. Вариаций этого пирога очень много, с лимоном, ванилью, сухофруктами и шоколадом. Мы предложим вам базовый рецепт, который можно изменить по своему вкусу и настроению.

Итак, берем:

• Манки — 1 стакан;
• Сметана — 1 стакан;
• Сахар — 1 стакан;
• Сода (или разрыхлитель) — 1 ч.л.
• Щепотка соли.

Совет! Если вы добавляете в рецепт сухофрукты, шоколад или мед, учитывайте их сладость.Обычно в таких рецептах количество сахара равно количеству конфет — ½ стакана.

Приготовление:

1. Манную крупу смешать со сметаной, настаивать 40-60 минут.
2. Смешиваем все ингредиенты в однородную массу.
3. Емкость для запекания смажьте маслом и вылейте готовое тесто.
4. Выпекаем при 200 С 25-35 минут. Пока не появится золотисто-коричневый цвет.
5. Достаем манну из духовки и даем остыть.
6. Украшаем торт по своему усмотрению и подаем к столу.

Приятного аппетита.

Манник на кефире без яиц

Как часто бывает, у вас закончилась мука, и вы хотите испечь что-нибудь вкусненькое. Бежать в магазин? Подождите, если у вас есть стакан манки, вы спасены. Отличный рецепт выпечки, да еще и без яиц, придет на помощь. Несмотря на простоту ингредиентов, пирог получится нежным и вкусным.

Для приготовления манны без яиц на кефире нужно взять:

• Манная крупа — 1 стакан;
• Кефир — 1 стакан;
• Сахар — 1 стакан;
• Изюм (по вкусу) — 100-150 гр.;
• Масло сливочное — ½ упаковки;
• Сода или любой разрыхлитель — 1 ч.

Приготовление:

1. Манную крупу и кефир перемешать, настаивать 30-40 минут;
2. Со временем смешиваем ингредиенты, все тщательно перемешиваем. Лучше всего перед этим нагреть масло.
3. Готовим форму и выливаем туда тесто. Можно взять 1 большую формочку или приготовить несколько маленьких капкейков.
4. Разогрейте духовку до 190 — 200 C и выложите туда тесто.
5. Маленькие формы выпекаем около получаса, большие 40 минут.Готовность торта проверяется зубочисткой.
6. Охлаждаем пирог, режим и угощаем домочадцев.

Совет! Поэкспериментируйте с начинкой для пирогов. Замени изюм сезонными ягодами или фруктами — яблоками, грушами, вишней, малиной.

Манник без яиц в мультиварке

Если у вас дома есть такой замечательный прибор, как мультиварка, то манна из разряда простого перехода в категорию элементарна.

Нам понадобится:

• Манная крупа — 1 стакан;
• Мука — 1 стакан;
• Сахар — 1 стакан;
• Кефир — 1 стакан;
• Сода (разрыхлитель) — 1-2 ч.
• Масло подсолнечное — ½ стакана;
• Ванилин — 1 ч. Ложка (по желанию).

Пошаговое приготовление:

1. Сначала манную крупу залить кефиром и оставить набухать 30-40 минут;
2. Когда манная крупа настаивается, можно просеять муку. Эта процедура не является обязательной, но она сделает ваш торт более пышным и пышным.
3. Соединяем все ингредиенты в одной емкости и перемешиваем до однородной массы.
4. Так как в рецепте уже есть масло, дополнительно смазывать кастрюлю мультиварки не нужно. Просто выливаем туда наше тесто и разравниваем лопаткой или простой ложкой.
5. Включаем режим «Выпечка» и ждем 40 минут.
6. После звукового сигнала, который уведомит нас, когда торт будет готов. Вытаскиваем из мультиварки последнюю. Поднос для варки хорошо подходит для этой цели.
7. Дать пирогу остыть. Горячий пирог очень сложно разрезать и прилипает к ножу.
8. Готовый торт можно украсить сахарной пудрой, а можно оставить такой.
9. Завариваем чай и наслаждаемся своим творением.

Совет! Если вы любите кислые нотки в десерте, то в тесто можно добавить лимон или апельсин, как в свежем виде, так и в виде цедры.

Манник с творогом без яиц

Все дети без исключения сладкоежки.Но многие сладости приносят больше вреда, чем пользы, и вам очень хочется побаловать своих малышей чем-нибудь вкусненьким. Какой из этого выход? Да просто, манна с творогом и без яиц. Этот рецепт не только простой, но и полезный. Ведь не каждого малыша можно заставить есть творог, а здесь он не просто кушает, а даже попросит добавки. Вам интересно?

Далее записываем, что нам нужно:

• Сахар — 1 стакан;
• Манная крупа — 1 стакан;
• Творог — 300 гр.;
• Сметана — 100 гр .;
• Разрыхлитель любой — 1 ч.

Процесс приготовления.

1. Залить манную крупу сметаной и оставить на 30-40 минут.
2. Творог с сахаром
3. Смешиваем манную крупу, творог и разрыхлитель.
4. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в духовку.
5. Выпекаем 30-40 минут при 190 С.
6. Достаем манну из духовки и даем час-другой остыть.
7. Украсить, нарезать кусочками и подавать.

При приготовлении манны с творогом главное, чтобы тесто было не очень крутым, иначе пирог получится просто несъедобным. Если вы заметили, что тесто густое, добавьте сметану или другой кисломолочный продукт. При отсутствии последнего подойдет и теплая вода.

Если вы боитесь, что выпечка без яиц будет невкусной или просто не получится, добавьте в тесто 1 банан. Банан не только заменяет яйцо, но и вносит сладость в десерт.

Постный пирог с манкой на воде без яиц

Голодание — не время отказывать себе в сладостях. Простая манна на воде без яиц украсит любой стол во время голодания, и станет отличной заменой обычным пирожным … Приготовить такую ​​манну очень просто, но вот все необходимые ингредиенты наверняка найдутся у каждой хозяйки в закромах.

Состав:

• Манная крупа — 1 стакан;
• Вода — 1 стакан;
• Сахар — 0.5-1 стакан;
• Разрыхлитель (сода) — 1 ч.
• Мука — 0,5 стакана;
• Подсолнечник маленький — 6 ст. л.

Пошаговый рецепт:

1. Манную крупу смешать с сахаром, залить водой и оставить на 30-40 минут.
2. Смешиваем настоящую крупу с остальными ингредиентами. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
3. Смазать форму для запекания сливочным маслом и вылить в нее тесто.
4. Разогрейте духовку до 190 C и выпекайте пирог 20-30 минут.
5. Готовый торт достаем из духовки, а из формы вынимаем, когда он полностью остынет.
6. Украсить остывшую манну, разрезать на кусочки и подать к столу.

Предлагаю вам очень хороший рецепт манны на кефире без яиц, который разнообразит вашу домашнюю выпечку. Эта манна получается пышной, с чудесной структурой — она ​​вам обязательно понравится!

Как и положено во всех вариантах, манку предварительно заливают кефиром, чтобы она успела набухнуть.

Такую манну лучше запекать в керамической или стеклянной форме с невысокими бортиками, так она хорошо пропекется, а сверху появится характерная трещина.

При подаче манну можно присыпать сахарной пудрой или смазать каким-нибудь вареньем.

Чтобы приготовить манну на кефире без яиц, приготовьте необходимые продукты из списка.

В миску всыпать манную крупу, соль и сахар, перемешать.

Сливочное масло растопить, немного остудить и влить кефир.Затем вылейте эту смесь в манную крупу с сахаром и солью.

Перемешайте смесь ложкой и оставьте на 40 минут. За это время можно заняться приготовлением очередного блюда или домашними делами.

Когда истечет отведенное время, добавьте соду и специи. Я добавил кардамон, корицу и ванилин, а также молотый имбирь или мускатный орех.

В тесто всыпать муку и хорошо перемешать. Тесто получится густым.

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто, разровнять лопаткой.У меня стеклянная форма размером 17 * 27 см.

Духовку разогреть до 180 градусов и запекать манну на кефире без яиц 50-55 минут, до сухой спички.

Остывшую манну посыпать сахарной пудрой и подавать, нарезав квадратами.

Приятного аппетита!

У самых крутых читателей в мире. Что бы я делал без вас … Большое спасибо всем за то, что пришли, комментировали, рассказали о своих кулинарных успехах и неудачах и прислали свои рецепты.

На днях попробовала испечь, и получился сладкий, нежный, пушистый пирог — естественно, бисквит без единого яйца. Заманчиво звучит? Еще бы…

Для манны без яиц нам понадобится:

• 1,5 стакана кефира;
• 1,5 стакана манной крупы;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан муки;
• 100 грамм сливочного масла;
• 0,5 ч.л. соды;
• щепотка соли;
• ванилин, корица, мускатный орех — по желанию.

Сначала растопите масло и смешайте его с манкой, сахаром, солью и кефиром.

Забудьте об этом тесте минут на 40, чтобы манная крупа успела хорошо набухнуть.

По истечении отведенных минут всыпать в манновое тесто муку, соду и специи. Снова все перемешать.

Полученное тесто выложить в форму.

Запекала в силиконовой форме, но лучше этого не делать. Эта манна без яиц не только по вкусу напоминает бисквит, но и не уступает ему в капризности — в мягкой силиконовой форме легко разваливается.

Таким образом, идеальным вариантом будет тефлоновый или стеклянный противень шире, чем глубокий (слишком глубокий может не запечь середину).

Осталось только убрать будущую манну в духовку на 30-40 минут при 180 ° С и дождаться, пока она не станет коричневой.

Достаем из духовки ароматный аппетитный пирог, даем немного остыть, если хватит терпения, разрезаем на кусочки. Пора собирать семью за столом и разливать чай по чашкам. Приятного аппетита!

Вы когда-нибудь пробовали добавлять в тесто манку — вместо муки или вместе с мукой? Попробуй! И кулинарные впечатления вас порадуют.Потому что получится не обычный пирог или кекс, а нежная манна, тающая во рту!

Манник на кефире с яблоками

Манники можно приготовить на кефире и молоке; с разнообразными добавками: свежие ягоды и сухофрукты; шоколадная стружка и какао; изюм и орехи … Сегодня предлагаю вам приготовить шикарную манну с яблоками на кефире — одной из самых ароматных и вкусных разновидностей этого рецепта. Пирог получается на удивление нежным, а сказочный аромат яблочной выпечки завлечет на кухню всех домочадцев… и, возможно, даже соседи!

Те, кто интересуется выпечкой без яиц, тоже оценят этот рецепт.

Продукты:

• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан муки;
• 1 стакан кефира;
• 1 стакан сахара;
• 125 г сливочного масла или маргарина;
• 1 чайная ложка пищевой соды без верха;
• 1 ст. л. лимонный сок или 9% уксус;
• 6-8 средних яблок.

Продукты для Манника на кефире с яблоками

Как приготовить манну на кефире с яблоками:

Отмеряем продукты в тех же 200гр. Стаканах.

Манку залить кефиром, перемешать и оставить на полчаса.

А пока подготовим яблоки: помойте, очистите от сердцевин с перегородками и семенами, а кожуру можно оставить. Затем нарезаем яблоки небольшими дольками или кусочками.

Измеряем продукцию

Манная крупа залить кефиром

Приготовим яблоки

Я взял 7 яблок среднего размера. Очищенные — 500-600 г, но можно положить в тесто и больше, до 1 кг.Манник яблоками не испортишь, как кашу с маслом! Лучше выбирать яблоки твердых кисло-сладких сортов, в меру сочные — Антоновка, Симеренко.

Манная крупа впитала кефир — пора замесить тесто! В миску с манкой насыпать сахар.

Сливочное масло растопить и перелить в миску, перемешать.

Затем всыпать в тесто муку. Лучше просеять — тогда выпечка получится пышнее и нежнее.

Делаем в муке углубление и вливаем туда соду, гасим соком лимона или уксусом, сразу же тщательно перемешиваем тесто до однородности.

В миску с манкой насыпать сахар

Налейте топленое масло

Добавить муку и гашеную соду

Вылейте яблоки в тесто и снова перемешайте, чтобы они равномерно распределились. Если вам кажется, что яблок много — не волнуйтесь, в этом секрет вкуса яблочной манны.

Приготовить форму для запекания: дно и бока смазать кусочком размягченного сливочного масла, а затем посыпать манкой. Важно хорошо смазать и обсыпать форму, чтобы не осталось «островков», на которых торт мог бы прилипнуть.

Смешать яблоки и полученное тесто и переложить в форму.

Что касается формы — можно использовать форму с отверстием, как на фото, или силиконовую, или даже просто чугунную сковороду. Вы можете испечь в силиконовых формах одну большую манну или маленькие лепешки из манной крупы.
Вкусно в любом случае, время выпечки будет отличаться: маленькие кексы выпекаются за 50-55 минут; Запекается манна в широкой форме с низкими сторонами около 1 часа, в высокой с дырочкой — около полутора часов.

Форму с манной ставим в духовку, разогретую до 180С, и выпекаем до высыхания деревянной палочки (когда тесто берется в самом высоком месте) и румяной поверхности.

Манник на кефире с яблоками

Готовую манну достаем из духовки и даем постоять в форме 10-15 минут. Пахнет потрясающе, и вам не терпится попробовать, но если поторопиться вытрясти горячий пирог из формы, он может сломаться и рассыпаться.

Чтобы легче было достать торт, можно аккуратно поддеть его по краям ножом — хотя, если форма хорошо смазана маслом, вытрясти манну несложно.Накройте блюдо блюдом, переверните, слегка похлопайте ладонью по дну — и пирог на блюде!

Манник на кефире с яблоками

Свежий пирог очень крошечный, крошится у вас в руках, поэтому вам понадобится очень острый нож, чтобы его разрезать. А еще лучше просто разорвать порции и насладиться домашними яблочными пирожными!

Манник с яблоками вкусен и в теплом, и в холодном виде. А если рецепт понравился и вы хотите поэкспериментировать, добавьте вместо яблок груши или вишню, кусочки абрикоса или персика.И каждый раз к чаю будет новый торт!

ЭТО НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ МАННЫ С КОТТЕДЖНЫМ СЫРОМ. БЛИЖАЙШИЕ К ВАМ БУДУТ ЦЕНИТ ВАШУ МАННУ С КОТТЕДЖНЫМ СЫРОМ: ЯБЛОКО, БАНАН, АПЕЛЬСИН

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Кто из нас хоть раз не задумывался о том, чтобы побаловать своих близких чем-то вкусным и несложным в приготовлении!

Но всегда возникает один и тот же вопрос: что?

Пироги, торты, выпечка… Все это занимает довольно много времени, но запечь манник с творогом можно легко и быстро.

Главное отличие манных от обычных пирогов в том, что вместо муки используется манная крупа.

Это тесто нежное, сочное и изысканное.

Бесчисленные рецепты приготовления манны с творогом. И каждая хозяйка старается внести в рецепт что-то свое.

Кто-то употребляет молоко, кто-то кефир, сметану или майонез. Но самый вкусный манник — с творогом.А если добавить изюм, дольки цитрусовых или банана, яблоки или чернослив — лакомство за уши не оторвать!

Основные принципы приготовления манны с творогом

Чтобы манна с творогом получилась именно такой, как должна, необходимо после замеса теста дать настояться около часа. Тогда манная крупа набухнет до нужной консистенции, иначе манна с творогом получится сухой и грязной, а манная крупа останется на зубах.

Тесто для манны с творогом ни в коем случае не должно быть крутым! Помните об этом, чтобы не пришлось выбрасывать неудавшийся маниакальный момент в мусорную корзину.

Для выпечки можно использовать форму, предварительно смазанную сливочным или растительным маслом, противень или небольшие формочки для кексов.

Время выпечки 30-50 минут, температура выпечки средняя, ​​в стандартной духовке 180 градусов.

Готовую манну с творогом можно украсить на свой вкус: сахарная пудра, сливки, глазурь, кокос.

Манник с творогом можно подавать на стол со сгущенкой, вареньем или медом, варенье, ягоды тоже хорошее сочетание.

В отличие от обычной шарлотки, манна с творогом полезна для всех возрастов, особенно пенсионерам и детям, так как в ее составе есть творог — источник кальция, укрепляющий наши кости. Именно поэтому торт не только очень вкусный, но и насыщает наш организм необходимыми витаминами.

Итак, какие самые популярные и интересные, а главное простые рецепты приготовления манны с творогом? Мы предлагаем вам несколько, и все они не требуют бесчисленных походов по магазинам.Необходимые ингредиенты есть в холодильнике у каждой хозяйки.

Простой рецепт нежной и пышной манны с творогом: пальчики оближешь

Этот рецепт можно считать базовым, для манны нужен базовый набор продуктов.

Состав

один стакан манной крупы

один стакан сахара

300 гр творога

100 гр. сметана

3 куриных яйца

чайная ложка разрыхлителя

ванилин, ванильный сахар по вкусу

Готовка

Первый шаг — измельчить творог с желтками, сахаром, ванилью и сметаной на кухне чаша.

Во второй миске смешайте разрыхлитель и манную крупу, добавьте к смеси.

Яичные белки взбить миксером или венчиком, добавить к полученной творожной массе, перемешать.

Творожная масса должна получиться без комков.

Выложить тесто в смазанную маслом форму и отправить в разогретую духовку на 50 минут. Температура запекания 180 градусов.

Рецепт изысканной манны с творогом и апельсиновой цедрой

Цитрусовые добавят торту не столько вкуса, сколько чудесного аромата.Нежно, согревающе и вкусно.

Ингредиенты

3 куриных яйца

полстакана кефира (можно заменить йогуртом или ряженкой)

300 г творога

один стакан сахара

один стакан манной крупы

один стакан муки

одна чайная ложка разрыхлителя

цедра 1-2 апельсина

горсть изюма

Варка

В миске смешать манную крупу с кефиром, дать манной крупе набухнуть на 15 минут, не меньше.

Во второй миске разбить яйца и добавить сахар, взбить венчиком или миксером до ощущения сахара.

После этого добавить творог, манку и цедру, предварительно натертые на крупной терке. Все взбить миксером на небольшой скорости.

В полученную массу постепенно всыпать муку, разрыхлитель, всыпать изюм и снова перемешать. Выкладываем в приготовленном и смазанном маслом виде.

Выпекать в духовке при средней температуре около 40 минут.

Рецепт манники с творогом на кефире: больше кальция — больше здоровья!

Этот рецепт не содержит сметаны или масла среди ингредиентов для теста.Поэтому манна получается нежирной, низкокалорийной и диетической. Творог плюс кефир — двойная доза кальция для организма!

Состав

один стакан манной крупы

один стакан сахара

2-3 куриных яйца

300-350 гр. творог

2/3 стакана кефира

одна чайная ложка разрыхлителя

ваниль или корица по вкусу

масло для смазки

Готовка

Залейте кефиром чашку манной крупы и дайте ей набухнуть примерно на половину час.

В отдельную посуду выложить измельченный творог, добавить в него яйца, ванилин и сахар, все хорошо перемешать. Хорошо взбить миксером.

Осторожно всыпать разрыхлитель и набухшую в кефире манку. Перемешайте ложкой или миксером.

Подготовленную емкость смазать маслом, посыпать манкой и выложить полученное тесто.

Выпекайте при средней температуре 35 минут.

Рецепт манники с творогом в любимом хозяйками мультиварке

Если у вас мультиварка, она даже лучше духовки: это чудесная манна! Ничего не сгорит, нет необходимости проверять готовность и следить за временем.

Ингредиенты

один стакан манной крупы

один стакан сахара

2-3 куриных яйца

300 г творога

2 полные столовые ложки с кусочком сметаны

одна чайная ложка разрыхлителя

Готовка

В кухонной посуде смешать манку со сметаной, положить измельченный творог, яйца, разрыхлитель, сахар и все тщательно перемешать ложкой. После взбиваем миксером на небольшой скорости.

Оставляем полученную смесь на 10-20 минут, чтобы манна с творогом не получилась окончательно тусклой.

Аккуратно выложите тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав ее маслом.

Установите таймер в разделе «Выпечка», время приготовления 50 минут.

После остановки таймера достаем манну с творогом из формы и даем остыть.

Рецепт творожной манны на «ура!»: Незабываемый вкус и простота приготовления

Особую нежность пирогу по этому рецепту придают взбитые белки, а приятный привычный вкус придают изюм в сочетании с творогом. лакомства, которые были сладкими с детства.

Состав

3 куриных яйца

два стакана манной крупы

50 гр изюм

250 мл кефира

полстакана сахара

200 гр. творог

пол чайной ложки пищевой соды.

Варка

Белки отделить от желтков, в одной из кухонных мисок желтки перемолоть с сахаром, добавить кефир и творог. Используйте только свежий творог.

Тщательно взбейте миксером.

Всыпать в массу манную крупу, пищевую соду. Еще раз тщательно взбить.

Во второй миске взбейте белки до образования твердого пика. После этого вводим их в тесто. Лучше сделать это в два приема, чтобы тесто не упало.

Добавить промытый изюм.

В предварительно разогретую духовку выложить тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Выпекать 40 минут.

После варки достаем манну с творогом, даем остыть и украшаем сахарной пудрой или кокосом.Такая манна низкокалорийна и полезна людям любого возраста.

Рецепт манны с творогом и яблоками: фруктовая нота для пирога

Этот торт является разновидностью манны-шарлотки из-за большого количества яблок. Что нисколько не портит рецепт, но делает знакомый манник совершенно новым и не менее вкусным.

Состав

один стакан сахара

200 гр. творог

3 куриных яйца

стакан манной крупы

100 гр.сметана

одна чайная ложка разрыхлителя

две чайные ложки ванилина

4-5 яблок.

Варка

Творог грубого помола на мясорубке, измельчить, добавить сметану.

Во второй посуде смешать желтки с ванилью и половиной нормы сахара, растереть до белого цвета.

Соединить манную крупу с разрыхлителем.

Смешать все три массы, приготовить тесто.

Взбить белки с оставшимся сахаром до сильной пены.Аккуратно выложите в тесто.

Мытые яблоки нарезать кубиками, предварительно удалив сердцевину, но не снимая кожуры. Вмешайте тесто.

Выложить на смазанный маслом противень.

Выпекать 45 минут до золотистого цвета. Подавать охлажденным.

Манник с банановым творогом: русской манке кусок тропического рая

Бананы, лимон, кунжут … Аромат и вкус жарких экзотических стран наполнят знакомую творожную маннику.

Состав

750 мл.молоко

щепотка соли

1 столовая ложка сахара

цедра лимона

125 гр. приманки

3 куриных яйца

4 банана

Столовая ложка масла

одна столовая ложка сахарной пудры

две столовые ложки кунжута

Готовка

Налейте молоко в кастрюлю и дайте цедре закипеть. натертый на крупной терке лимон и щепотка соли. Оставить кипятиться на несколько минут. Влить манную крупу в кипящее молоко, варить 4 минуты.

Взбить яичные белки и желтки в кухонных мисках отдельно.

В охлажденную манку сначала добавить желтки, нарезанные кубиками бананы, предварительно очистив их от кожуры.

Аккуратно распределите белковую массу, помешивая кашу сверху вниз.

Выложить смесь в форму или противень, смазать маслом и посыпать манкой. Поверх массы намазать сливочным маслом стружку.

Манник посыпать сахарной пудрой и кунжутом, заранее обжаренный.Выпекать при 200 градусах 20 минут.

Рецепт шоколадной манны с творогом, орехами и сухофруктами

Шоколадные лакомства любят многие. Почему бы не приготовить шоколад и манник с творогом?

Состав

стакан манной крупы

стакан воды

полстакана сахара

одна чайная ложка ванилина

100 гр. творог

один стакан муки

три-четыре столовые ложки какао

полстакана растительного масла

одна чайная ложка разрыхлителя

100-150 гр.очищенные грецкие орехи

изюм, курага, чернослив

сахарная пудра

Варка

В кухонной посуде манную крупу залить теплой кипяченой водой, всыпать сахар и оставить на час. После добавляем творог, помешивая.

Аккуратно всыпать какао и ванилин, муку и разрыхлитель, перемешать ложкой. Добавить масло.

Всю массу перемешать миксером, не взбивая.

Выложить тесто в смазанную маслом форму, выпекать 45 минут при средней температуре.

Манник остудить и украсить сахарной пудрой.

Уловки и советы по приготовлению манны с творогом

• Для творожной манны удобнее замочить манку вечером, чтобы утром не потратить час на то, чтобы тесто настоялось.
• Проверьте, сколько пропекло изделие, нужна зубочистка, если палочка высохла — манна с творогом готова!
• При выпекании не часто открывайте дверцу духовки, иначе корж отвалится и потеряет форму.
• При приготовлении манны с творогом учитывайте жирность творога, от этого зависит консистенция теста.
• При отмеривании необходимого количества ингредиентов всегда используйте стандартный граненый стакан.
• Обычный манник с творогом немного скучноват, поэтому, чтобы удивить и порадовать своих близких, добавьте в манник немного фруктов или ягод. Тогда торт будет аппетитнее и пикантнее на вкус.

Поделиться

Штифт

Твитнуть

Отправить

Поделиться

Отправить

Посмотрите видео: Рецепт фруктового торта из агарового желе เค กวน ผล ไม — Горячая тайская кухня! (Август 2021 г.).

Самоделок всех видов. Соленья. Маринады. Ферментация

• Дрожжевые расы. Гонка сотрясений. Размер и форма дрожжевых клеток
• Как приготовить домашний коньяк из винограда
• Что такое плотность пива?
• Рецепт: Скиты — из свежей капусты
• Творог «Дюкан» пасха
• Как засолить вареные шампиньоны на зиму
• Ароматнейшее яблочно-фруктовое варенье «Привет с лета»
• Варенье яблочное на зиму
• Жаворонки из теста — печенье
• Как приготовить необычные новогодние блюда
• Капустная солянка с колбасой рецепт в мультиварке Солянка с сосисками в мультиварке polaris
• Перецовые заготовки на зиму: самые вкусные рецепты с фото!
• Круассаны из слоеного теста со сгущенкой Рецепт круассанов из слоеного теста со сгущенкой
• Салат мимоза с сардинами: рецепты Салат мимоза с сардинами классический
• Как приготовить овсяную кашу в мультиварке по пошаговому рецепту с фото
• Красивый торт с ягодами: рецепт приготовления Рецепт торта с разными ягодами
• Вкусные колбаски в дрожжевом слоеном тесте — пошаговый фото рецепт
• Сырные корзины с салатом: кружевная идея для фуршета
• Творожная начинка в блины
• Соотношение массы и объема продуктов
• Как испечь красивые кексы в домашних условиях
• Секреты приготовления дрожжевого теста Нужно ли класть яйцо в дрожжевое тесто
• Соотношение массы и объема продуктов 280 грамм сколько
• Ассоциации к слову «китай»
• Постоянно хочется в туалет — что делать?
• Рецепт безе от Ale xander Seleznev
• Абхазия, Медовый двор — пасека и торговля — «Стоит ли привезти мед из Абхазии?
• Крем для разглаживания торта под мастику
• Учимся понимать паназиатскую кухню
• Цены на новый год в кафе
• Немецкий пивной ресторан Старина Мюллер на Бауманской (Бакунинской) Старый Мюллер на Бауманской официал
• Немецкий пивной ресторан Старый Мюллер на Бауманской (Бакунинской) Ресторан Старый Мюллер на Бауманской
• Рецепт: ленивый пирог с капустой
• Меню и цены — Ресторан Джимми Ли на проспекте мира Джимми Ли
• Ресторан шотландской клетки Шотландская клетка на Сухаревской
• Cooked листы лазаньи
• Для ресторана или другого заведения
• Рецепт салата из курицы
• Праздничное меню для гостей на день рождения
• Кабачки для детей: полезные свойства, рецепты Блюда из кабачков для ребенка 1
• Суп в горшках: лучшие рецепты в моя коллекция
• Как приготовить клубничное варенье
• Клюквенное желе — si Простые и быстрые рецепты приготовления напитка
• Рассол, как в детском саду: любимый суп по рецепту советских поваров Пошаговый рецепт рассола, как в детском саду
• Свекольный борщ в мультиварке
• Жареная рыба в тесто на сковороде
• Приготовление курицы с ароматным картофелем в духовке
• Польза перепелиных яиц, как сварить, очистить, приготовить вкусные перепелиные яйца
• Апельсиновое печенье на новый год с сахарной глазурью
• Курица в микроволновке — рецепты, особенности приготовления и отзывы
• Рецепты кисломолочных блинов, кисломолочные оладьи
• Рецепт классического кекса с зеброй
• Малина, натертая с сахаром: вкусно и полезно
• Летние рецепты пирогов с абрикосами
• Как приготовить фруктовый салат с натуральный домашний йогурт
• Малина, тертая с сахаром на зиму
• Мясная запеканка с картошкой в ​​духовке рецепт
• Говядина рагу с овощами на сковороде рецепт с фото
• Рецепт картофельной запеканки — мясная запеканка с картошкой
• Как приготовить кабанье колено: рецепт с гарниром из тушеной капусты
• Творожный домик из печенья рецепты с фото
• Бисквит творожный домик без выпечка
• Рецепт курицы по-пекински в домашних условиях
• Мясные блюда китайской кухни
• Рецепты приготовления рыбной форели
• Как приготовить луковое тесто и начинку для холодца и классической выпечки
• Необычная колбаса из шоколада и печенья
• Гороховый суп с гренками без мяса Густой гороховый суп без мяса
• Как приготовить закрытую пиццу «Кальцоне» в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото
• Суп из лося Какой суп из лося приготовить
• Тайское мясо с овощами — классический рецепт с пошаговые фото, как приготовить говядину с болгарским перцем и соевым соусом в домашних условиях
• Рецепты банановых блинов
• Цыпленок n бульон с домашней лапшой Рецепт домашней лапши на бульоне
• Диетические сладости: рецепты в домашних условиях
• Снежный пирог без выпечки
• Домашние белки на сковороде
• Муравейник: классический рецепт со сгущенкой в ​​домашних условиях
• Как приготовить пушистую белки на сковороде
• Рыба с апельсиновым соусом — рецепт с фото Рыба в лимонно-апельсиновом соусе
• Рецепт: Классическая лазанья — с фаршем из свинины и соусом Бешамель Рецепт лазаньи из свинины
• Рецепт: Торт «Елена» — классический рецепт от старая бабушкиная книга
• Викторианский бисквит или торт королевы виктории
• Диетические сладости: рецепты в домашних условиях
• Паста с консервированной горбушей Соус для пасты с консервированной горбушей
• В чем разница между дешевым маслом и дорогим маслом?
• Чем отличаются сливки от сметаны: в чем разница, описание продуктов Отличаются сливки
• Какие пищевые красители не вредны
• Как правильно взбивать сливки: полезные советы
• Апельсиновый сок: что мы на самом деле Напиток?
• Черный чай — это все.Черные чаи. Польза чая с молоком
• Разница между пропаренным и обычным рисом
• Правила чайной комнаты. Десять чайных правил. Оригинальный продукт от интернет-магазина Tea Workshop
• Компьютерная программа My Coffee House: рецепты и истории
• Автомобильные шалости или что будет, если положить сахар в бензобак
• Лапша Доширак: что это такое, история происхождения, состав
• Есть ли в кофе теобромин?
• Как сварить яйцо наизнанку или взбитое яйцо — пасхальный сюрприз
• К грибам какого отдела относятся дрожжи?
• Самые первые замороженные продукты
• Содержит ли пиво женский гормон?
• Как правильно разморозить мясо и птицу
• Научная статья о том, почему яблоко темнеет
• Веста разумовская ЖЖ Где на человеческом языке умами
• Полезные свойства брокколи и противопоказания
• Как пользоваться чайником с прессом
• Выращивание арбуз с белой мякотью Можно ли съесть бледный арбуз
• Рецепты свиной лопатки
• Рецепты вторых блюд Последние новые рецепты приготовления
• Рецепт белковых венских вафель
• Суши и роллы.Суши и роллы Глобус суши
• Сборник вкусных рецептов овощной икры на зиму
• Цветная капуста, запеченная с яйцом
• Белковый крем для торта в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
• Кляр для цветной капусты — лучшие рецепты с фото
• Шашлык из свинины: самый вкусный маринад, чтобы мясо оставалось нежным
• Хрустящие маринованные огурцы
• Постные медовые имбирные пряники
• Мясо по-корейски — вкусные и оригинальные рецепты пикантных азиатских блюд Рецепт корейского мяса с аджикой
• Как красиво украсить пасхальные куличи своими руками
• Салат из подсолнечника — вкусный вариант рецепта без грибов
• Александрийский кулич, пошаговый рецепт с фото
• Датский салат из сельди
• Александрийский торт из теста гениальный рецепт
• Как приготовить кокосовый орех торт
• Корпорация Киндзмараули: растения, виноградники, винные магазины и многое другое. отдых, который я узнал из тура
• Все виды безе: итальянское, французское и швейцарское
• Овощное рагу с картофелем, баклажанами и болгарским перцем
• Пироги с квашеной капустой
• Запеченный гусь в яблоках
• Как правильно замариновать гуся перед запекание в фольге
• Как приготовить пироги с начинкой из сушеной черемухи
• Сироп рожкового дерева как брать и из чего
• Традиционный способ на примере рогов
• Плов из свинины в кастрюле рецепт с фото пошагово
• Как закрывание джема крышкой для консервных банок
• Способ приготовления говядины и свинины
• Паста с тушеным мясом — рецепт
• Венчик с протеином
• Стерилизация банок и правильное закатание джема
• Паста с тушеным мясом и помидорами
• Варенье горячее или холодное в банках?
• Рецепт плова из свинины с фото пошагово в кастрюле с рисом
• Обычная творожная запеканка
• Как вкусно пожарить свиные ребрышки с подливой?
• Сибиряки сделали свой выбор
• Процесс приготовления не требует особого мастерства
• Сочетание шампанского с напитками и блюдами Шампанское и шоколад
• Пюре из манго Как приготовить пюре из манго
• Способ производства сухого вспененного сыра и сухого вспененного сыра
• Jacobs молотый.Кофе Jacobs Monarch. Как появился Джейкобс
• Итальянская колбаса из свиной шеи «Коппа» Свиной вырез коппа
• Хрустящий лук-шалот (рецепт с фото)
• Датский хот-дог: секреты приготовления
• Пошаговый рецепт с фото и видео Рецепт приготовления ингредиенты, в составе которых есть туррон, можно купить
• Ресторанная подача блюд: фото
• Пить залпом — как это, как научиться правильно пить залпом, что пьют залпом?
• Торт на день рождения мальчику — фантазируем и создаем своими руками
• Художественно-эстетическое занятие «Наполни холодильник здоровой пищей» Уроки рисования эскизов (подготовительная группа) на тему
• Химические и физические опыты для детей в домашних условиях
• Дижонская горчица: что это такое, рецепт домашнего приготовления
• Шутка, как сын не хотел идти косить Шутка, как сын не хотел идти косить
• Обещали официанткам в бикини!
• Куриное суфле — лучшие рецепты приготовления нежнейшего блюда
• Составление технико-технологических карт салатов из свежих овощей
• Пошаговый рецепт приготовления картофельного супа
• Суточные нормы питания и энергетические потребности детей и детей Студентка института подростков Марина занимается конным спортом
• Foodclub — кулинарные рецепты с пошаговыми фото Готовим прекрасную фокаччу
• Какие продукты стоит взять с собой в поход
• Домашние и вкусные мармеладки
• Болтунья не приготовишь яйца, не разбив яйца Как приготовить омлет, не разбив яйца
• Должен ли настоящий шоколад пригореть?
• Как быстро очистить яблоки
• Украшение торта своими руками
• Пирог (или кекс) с замороженными ягодами Кекс с мороженым
• Как начать бизнес по производству жевательной резинки
• Пышный омлет с колбасой, приготовленный на пару в мультиварке в силиконовых формах
• Паста для детей: рецепты
• Фаршированные яйца «Цыплята» Цыплята из яиц рецепт
• Как сделать лепешку из пластилина своими руками: красивые рецепты
• Как лепить кексы.Кекс из пластилина. Лепим из лепешки лепешки мясо по цене
• Котлеты из гречки и фарша
• Рыба на пару с овощами Филе пангасиуса в мультиварке рецепты
• Фрикадельки с рисом с подливкой Фрикадельки с сырым рисом
• Толстые оладьи на кефире как бабушкины
• Самые простые и чудесные пасхальные кролики
• Сырные котлеты с сосисками
• Самые пышные блины: бабушкины
• Загадки о профессии Загадки о профессии повара средняя группа
• Элина чага записала новую песню «чай» с облепихой »и снимает видео вместе с леонидом агутиным Тихо тихо, разве что облепиховый чай
• Как приготовить плов с зеленым горошком
• Самая вкусная Пасха с изюмом Вкусная воздушная и сладкая Пасха
• Кулинарные секреты викторины
• Сколько сушить рыбу перед холодным копчением
• Делаем заготовки из яблок на зиму — лучшие советы и рецепты для вас!
• Пошаговый рецепт слабосоленых огурцов в домашних условиях
• Засолка красной икры в домашних условиях, рецепт
• Рецепт домашнего кваса из хрена
• Рецепты тетеревов Как ощипать тетерева в домашних условиях
• Рецепт слабосоленой хрустящей корочки огурцы
• Как засолить икра речной рыбы в домашних условиях
• Рецепты маринада для индейки
• Квартал Сен-Жермен-де-Пре в Париже: отели, история Кафе Сен-Жермен
• Где вкусно и недорого поесть в Риме — мой любимый рестораны
• Самый первый Макдональдс в мире Он не собирался умирать неудачником
• Дело не в кофейной культуре Starbucks
• Рецепт вегетарианского картофельного супа Вегетарианский картофельный суп
• Картофельный суп из пюре Рецепт вегетарианского картофельного супа
• Вегетарианские супы Картофельные супы суп вегетарианская диета 1
• Картофельный суп Вегетарианский рецепт на каждый день Вегетарианский картофельный суп
• Речь идет не о Sta кофейная культура rbucks Дело не в кофе Корпоративная культура Starbucks
• Хрустящие огурцы на зиму без стерилизации — лучшие рецепты консервирования
• «Колхоз — дело добровольное: хочешь — присоединяйся, не хочешь — мы будет стрелять »… Что означает выражение «колхоз»?
• Консервирование капусты на зиму Рецепты салатов на зиму из белокочанной капусты
• Как превратить урожай слив в зимнее богатство слив Белокочанная, квашеная капуста с морковью и тмином
• Творожный домик из печенья рецепты с фото
• Домик из печенья и творога: рецепт с фото
• Китайская кухня: подробный гид
• Рецепты приготовления белой форели
• Луковый пирог — рецепты с фото
• Сладкая колбаска из печенья: разные варианты рецептов
• Как приготовить горох суп: самые вкусные рецепты Рецепт приготовления горохового супа без мяса
• Рецепт теста Кальцоне никого не оставит равнодушным
• Сытный суп из лосиной кости — пошаговый рецепт с фото, как приготовить с овощами в домашних условиях Рецепт супа из лося
• Тайское мясо с овощами — классический рецепт с пошаговыми фото, как приготовить говядину с болгарским перцем и соевым соусом в домашних условиях Thai секреты приготовления мяса
• Видео-рецепт: Банановые и яичные оладьи
• Рецепты приготовления пельменей в хлебопечках разных моделей с подробной инструкцией и фото Рецепт теста для пельменей в хлебопечке Panasonic
• Секреты приготовления Приготовление и жарка курицы по-пекински Мясо
• Как приготовить вкусную форель: рецепты и советы
• Свинина, тушенная в мультиварке
• Как приготовить сыр из козьего молока в домашних условиях по рецепту с фото Как приготовить сыр из козьего молока
• Банановые оладьи — вкусный и полезный завтрак
• Детский вкус: как приготовить пышный омлет?
• Гороховый суп с гренками без мяса Гороховый суп без гороха
• Купаты с картофелем в духовке
• Чечевичный суп: рецепты с фото пошагово
• Как приготовить жаркое в духовке
• Купаты в духовке: приготовление в фольга, рукав и решетка
• Куриный жульен с грибами на сковороде: рецепты со сливками и сметаной
• Мусака по-гречески, по-болгарски, по-армянски, по-сербски: лучшие рецепты
• Чечевичный суп: рецепты с фото Чечевичный суп на говяжьем бульоне рецепт
• Вкусный суп из красной чечевицы с мясом Рецепт супа из чечевицы на мясном бульоне
• Как приготовить пасхальное печенье с глазурью по пошаговому рецепту с фото Рецепты выпечки тапервер Пасхальное печенье
• Чечевичный суп Суп с зеленая чечевица в мясном бульоне
• Осетинские пироги — лучшие пошаговые рецепты
• Два лучших рецепта вина из красной рябины
• Салаты с острыми зелеными помидорами по-корейски 90 036
• Рецепты монастырского поста Рецепты монастырского поста
• Домашний томатный кетчуп
• «В чем секреты монастырской кухни?
• Маринад для огурцов с уксусом
• Хрустящие маринованные огурцы на зиму
• Самые проверенные рецепты кетчупа
• Лучшие рецепты яблочного пюре на зиму в домашних условиях с фото
• Консервированные огурцы на зиму
• Сливовый пирог простой рецепт, чтобы поесть дома
• Простой и быстрый рецепт манны на кефире
• Сливовый пирог: быстрый, вкусный рецепт
• Рецепт манника на кефире с фото
• Домашний хлеб в духовке
• Рецепт куриных пупков
• Аджика для на зиму: лучшие рецепты домашней аджики — пальчики оближешь!
• Картофельные оладьи Рецепт с фото пошагово на сковороде
• Гречневая каша с молоком: об особенностях приготовления и пищевой ценности
• Селедка почти диетическая под шубой
• Лодочки из кабачков запеченные в духовке: сытно, вкусно и полезно
• Овощи запеченные в фольге
• Свиная печень, обжаренная с луком в сметане: особенности приготовления, рецепты и отзывы Рецепт тушеной свиной печени
• Котлеты из куриного фарша
• Такой разный салат с сыром фета Салат с сыром фета и болгарским перцем
• Банальный винегрет — есть ли секреты?
• Рецепт куриного шницеля в столице
• Картофельная запеканка с грибами Картофельная запеканка с сыром и сливками
• Рыбный суп из хека Уха из хека
• Приготовление кефирного пирога с вишней
• Характеристики винограда Каберне Совиньон и вин из него
• Тус Салат из томатов Итальянский микс «Тоскана» — польза салатных листьев
• Как приготовить жульен с курицей и грибами на сковороде
• Соус Бешамель — рецепт, сервировка, комбинации с блюдами
• Паста творожная, яйцо, масло сливочное, корица
• Как правильно приготовить какао на молоке из какао-порошка: рецепты приготовления ароматного тонизирующего напитка
• Как приготовить печеночные оладьи — вкусные рецепты Сделать печеночные оладьи
• Творожное желе с фруктами и ягодами Желе с творогом и ягодами
• Творог кисель: рецепт с фото Как приготовить кисель с творогом
• Как приготовить вкусные и сладкие ванили auce?
• Тефтели с подливкой — рецепты пошаговые с фото
• Калорийность Куриный шницель
• Чизкейки с кокосовой стружкой и манкой, без муки
• Приправы и зелень для пиццы
• Пицца с курицей — пошаговые рецепты приготовления тесто и начинка в домашних условиях с фото Пицца с грудкой
• Пицца с курицей в духовке: разные начинки, ПП пицца, рецепты с фото Вкусная пицца с куриной грудкой
• Слоеное тесто с черникой слоеное тесто Слоеное тесто с черникой
• Как приготовить самые вкусные блины?
• Недорогая выпечка на каждый день
• Какой салат можно приготовить из свежей моркови
• Как запечь творожную запеканку в духовке
• Язычки из слоеного домашнего теста
• Выпечка на кефире в духовке — самые простые и вкусные рецепты
• Сахарные булочки — дешевая и соблазнительная выпечка на каждый день
• Котлеты по-киевски из куриного фарша Котлеты по-киевски из фарша описание
• Блюда из лосося — простые рецепты
• Классический рецепт крем-супа из тыквы: способ приготовления и советы
• Как приготовить приготовить стейк из лосося?
• Как приготовить творожный пирог в духовке по пошаговому рецепту с фото
• Творожный пирог в духовке: рецепты
• Как приготовить красивую форму булочки из дрожжевого, сливочного и слоеного теста
• Рыба маринованная без уксус
• Азиатское блюдо у вас дома — Тайский рис с яйцом Как приготовить тайский рис с яйцом
• Быстрая выпечка на сковороде
• Грибной суп из замороженных грибов с ячменем: рецепты
• Как приготовить тесто для мантов, чтобы оно было не трескается при варке и коврики получаются нежными и вкусными
• Яблочный пирог с творогом
• Закусочные профитроли с пикантной начинкой — сельдевой паштет!
• Пицца на тонком тесте как в пиццерии дома
• Оригинальные и простые быстрые десерты
• Делаем селедку под шубой по лучшим рецептам
• Овощи запеченные в духовке на противне
• Французский пирог с заварным кремом: ингредиенты, рецепты, советы по приготовлению
• Бозбаш — оригинальные рецепты традиционного кавказского блюда Как приготовить бозбаш из свинины
• Торт слоеный.Рецепт слоеного языка. Слоеное тесто
• Свекольный рецепт с ботвой с мясом
• Вкусная домашняя лазанья, рецепт с фото
• Курица в духовке — рецепты запекания курицы в духовке
• Кутья с цукатами: домашние рецепты символического блюда Рисовая каша с цукатами
• Летний сезон: готовим лимонад, коктейли и ликеры из базилика
• Секреты выпечки вкусных пасхальных куличей
• Из получившейся творожной массы делаем шарики
• Желейный кисель с желатином рецепт с фото пошагово
• Как открыть блин: документация, оборудование Бизнес-затраты и прибыль
• Домашние рецепты лазаньи: каждый раз готовим по-разному!
• Пасхальный кулич — бездрожжевой рецепт
• Картофельная запеканка с грибами в мультиварке Запеканка с грибами в мультиварке рецепты
• Что такое лазанья и как ее приготовить
• Пасхальный кулич без дрожжей — самые вкусные рецепты
• Десерт с творогом с фруктовым или творожным муссом Творожный десерт с фруктами
• Шоколадные шарики — простой десерт
• Суп с пельменями в мультиварке
• Кукурузное печенье
• Овощное рагу в мультиварке Polaris
• Булочки * Пасхальные птички * и * Пасхальные кролики * — можно испечь из теста для коржей Как испечь пасхальных кроликов из дрожжевого теста
• Пасхальные кролики своими руками
• Постные вафли без яиц Вафли овощной рецепт для электровафельницы
• Овощное рагу — лучшие рецепты
• Как приготовить печенье — песочное, домашнее, самое вкусное
• Бискотти с изюмом и кранберри es
• Домашний Пражский торт, он же Пражский торт: почти классический рецепт
• Рецепты приготовления тушеного мяса с фотографиями
• Как заморозить некоторые готовые блюда
• Как заморозить некоторые готовые блюда
• Soft Рецепт хвороста
• Приготовление рагу из овощей с мясом
• Пошаговый рецепт тонкого хрустящего сладкого хвороста с фото
• Нут — лучшая каша для похудения, польза и вред, рецепты приготовления
• Фасоль для здоровья: Польза нута для здоровья
• Как приготовить пирог в форме розы
• Приготовление правильного теста
• Диетический творожный пирог в мультиварке
• Вяжет хурму.Как едят хурму? Почему вяжется хурма? Почему хурма вяжет рот
• Что делать, если хурма сильно вяжет
• Почему хурма вяжет рот и что с этим делать
• С овсянкой и черносливом
• Любимые консервированные персики в сиропе на зиму
• Как закрыть персик компот на зиму в домашних условиях?
• Икра сома в домашних условиях
• Мохито алкогольный в домашних условиях
• Мохито безалкогольный — рецепт с роскошными вариациями
• Лечо из перца без помидоров на зиму
• Как избавить хурму от вязкости?
• Болгарское лечо на зиму из томатной пасты
• На крышке должно быть три ряда знаков
• Лечо с томатной пастой: рецепт
• Рецепт горячего копчения сибаса
• Как красиво подать красную икру на праздничный стол
• Рецепт блинов с маковой начинкой Рецепт блинов с маковой начинкой
• Безалкогольные коктейли: рецепты, фото — По вечерам
• Жареные бычки на сковороде
• Пышные оладьи на дрожжевой простокваше
• Баница скрученная с тыквой болгарская баница с тыква
• Идеи вторых блюд на каждый день
• Рассол с ячменем и куриными сердечками — домашний пошаговый рецепт приготовления этого супа с фото Суп из куриных сердечек и ячменя
• Вустерский соус.С чем его едят? Вустерский соус — настоящая британская приправа Рецепт блюд для вустерского соуса
• Рецепт: домашняя шаурма — с курицей, корейской морковью, помидорами и зеленым салатом
• Тушеное мясо по-украински с соусом из белых грибов Тушеное мясо из свинины с грибами и сыром
• Пышные оладьи на простокваше молоко — рецепт с фото пошагово
• Корзинки и конвертики из теста фило, или осматриваем рецепты знаменитостей
• Как приготовить мятный лимонад в домашних условиях
• Заварное тесто для пирогов
• Тапенада из оливок и оливок
• Рис и курица Запеканка, традиционный мексиканский рецепт
• Бутерброды с черным хлебом
• Рецепты тыквенных блинов быстро и вкусно
• Рецепт салата с карбонатом — Легкий новогодний салат с карбонатом, колбасным сыром, яйцами и бастурмой — рецепт салата с копченым карбонатом
• Холодный литовский борщ (свекольный суп) Рецепт литовского свекольного супа
• Бо из слоеного теста ats — рецепт с мясом Рецепт лодочки из слоеного дрожжевого теста
• Рецепт лодочки из слоеного теста с корицей Рогалики из слоеного теста с грецкими орехами
• Апельсиновое дерево Мед апельсин Лечебные свойства
• Плов с кальмарами в мультиварке Philips HD3039 Плов с кальмарами в мультиварке
• Кексы с крем на новый год
• Консервированный паштет из печени трески Состав консервированный паштет из печени трески
• Формы булочек из дрожжевого теста и способы их приготовления
• Салат из свеклы с сыром фета
• Как разогреть пиццу в микроволновке
• Лебедь из яйца пошагово на холодец
• Витамины и другие полезные вещества
• Какие люди на самом деле придумали водку Как появилась современная водка?
• Малиновое пятиминутное варенье на зиму
• История варенья Названия варенья
• Чем отличается пастеризованное молоко от стерилизованного
• Старые рецепты полезного варенья
• Пастеризованное и стерилизованное молоко — чем оно отличается?
• Когда появились первые киндер-сюрпризы?
• Диетические эклеры с заварным кремом Диетические эклеры в домашних условиях
• Цветок моркови: срезать розу
• Свадебный торт своими руками
• Резьба для начинающих: овощные украшения
• Гоголевский магнат почему так называется Гоголевский магнат история названия
• Технология производства и состав текилы
• Ariadne’s Thread: Путеводитель ~ Германия ~ Кельн ~!
• Копченая рыба в ручной клади
• Кафе на Петроградской стороне
• Кафе на Петроградской стороне
• Квашеная капуста (не моя, а ржает полчаса)
• Шутка про чаепитие.Свежие анекдоты про чай
• Вода такая болезнь у меня не было
• И вкусно — а что у нас на завтрак — книжку читайте бесплатно
• Прикольные стихи про алкоголь Жизнь начинается с выпивки рифмы черного
• Анекдот про алкоголь яблоко. Анекдоты про яблоки
• Много полезного для развития и обучения детей: веселые детские игры, стишки, стишки, скороговорки, сказки, подвижные игры, развивающие игры, пальчиковая гимнастика, графические диктанты и др.
• Детские стихи о кулинарии Детские частушки о пирожках
• Пышные кефирные оладьи
• Пожарские рубленые куриные котлеты с классической панировкой
• Блинчики на кефире «Пышные»
• Рецепты домашних шоколадных маффинов
• Рецепт рулетов из куриной грудки с фото
кожа
• Вкусное варенье с грушами, бананами и маком Рецепт грушевого джема с маком
• Хачапури со слоеным сыром рецепты с фото
• Ферментированные огурцы на зиму без сахара Рецепт бродячих огурцов
• Домашняя запеченная свиная корейка
• Банановый пирог в мультиварке «Просто как пирог»
• Рождественская кутья пшеничная
• Рождественская кутья: секреты и рецепты приготовления
• Как приготовить суп с фрикадельками (пошаговый рецепт с фото)
• Приготовление корейки в духовке происходит быстро и легко с нашими рецептами!
• Майонез без яиц в домашних условиях: самые соблазнительные рецепты
• Лодочки из кабачков, фаршированные курицей и овощами
• Что такое инвертный сироп?
• Рецепт песочных корзинок с желе
• Рецепты замороженных ягод — выбор
• Винный соус — изысканный красный, ароматный белый, оригинальный сливочный соус из красного вина для рецепта говядины
• Настоящий и единственный настоящий рецепт лимонного курда
• Свинина, запеченная в духовке в фольге
• Потом стала каждый день готовить на обед.
• Кролик тушеный с овощами Рецепт приготовления кролика с овощами
• Жареные баклажаны «как грибы» — рецепт
• Пошаговый рецепт домашней лапши на яйце
• Вкусные и разнообразные рецепты классической пиццы с грибами
• Сладости » Пьяная вишня »в шоколаде
• Жареная крыса вместо курицы: в чем еще обвиняли фастфуд?
• «Кола, зараженная СПИДом, не пей»
• Sugar Glow (сборник) Sugar Glow Дина Рубина fb2 торрент
• Читать Кроу 2 суровые земли
• Ловушка для Верховного Господа читать онлайн Маргарита Гришаева
• Землетрясение читать онлайн Евгений Гаглоев
• Как делают кумыс История кумыса
• Какие специи сделают суп вкуснее и ароматнее?
• Медведь-солнце.Королевская кровь. Медведь солнце королевская кровь 5 медведь солнце
• Английский в ресторане и кафе: полезные фразы, диалоги и лексика
• Рецепты Дарьи Донцовой. Фаршированные овощи. Цыпленок чахохбили
• Трудна доля учителя Доля учителя читать
• Ольга куно — ветер свободы Горький ветер свободы куно читать
• Анна кисть, ведьмы не любят инквизиторов
• Пословицы, поговорки и выражения сказки
• Прочитать книгу «Другой шанс» онлайн
• Помолвка с ядом и шоколадом
• Пророки и их почитатели читать онлайн
• Бренд Кристианна Не теряй головы
• Усадьба Яковлева или литературный институт Тверской бульвар Дом Герцена 25
• Фонтан — в общественный туалет
• Барбара Уоллес «Помни, что ты мой» Прочитай роман «Помни, что ты мой»
• Павел Корнев «Черный полдень»
• История здания ЦДЛ.История и факты о CDL. Легенды и мифы ЦДЛ
• Рестораны и кафе-бары у метро Третьяковская
• Недорогие заведения восточной и азиатской кухни
• Фестиваль грузинской культуры «Игра Грузии
• » (Полная программа гастрономического фестиваля)
• «(Полная программа гастрономического фестиваля)
• Тверской бульвар, д. 26, корп.3
• Ролл с джемом Постный рулет с джемом
• Варенье из тыквы с курагой в мультиварке
• Кекс со свежей клюквой и глазурью
• Мед томаты на зиму
• Нежирный картофельный ролл Нежирный ролл с джемом
• Пышные котлеты из куриного филе
• Куриный крем-суп с сельдереем
• Как приготовить нежирный борщ
• Рецепт крем-супа из сельдерея
• Жаркое из свинины с картофелем в горшочках — шаг- Пошаговый рецепт с фото как приготовить в домашних условиях Горшки из свинины с овощами в духовке
• Самая гастрономическая вкусные рецепты жимолости
• Бисквит с черносливом и грецкими орехами
• Бисквит с черносливом и грецкими орехами