Макароны с фаршем в мультиварке Редмонд
Время приготовления — 18 минут.
Макароны являются достаточно популярным продуктом, содержащимся в постоянном рационе многих людей. Они имеют большой срок хранения, стоят недорого, являются питательными.
Также с ними можно приготовить много вкусных и оригинальных блюд. Макароны подаются даже в дорогих ресторанах в большом количестве всевозможных вариантов.
Наш сегодняшний рецепт — это макароны с фаршем в мультиварке Редмонд. Данное блюдо готовится легко, а получается очень вкусным. Справиться с ним сможет каждая хозяйка.
Технику можно использовать самую разную. Многие мультиварки Редмонд обладают большим набором подходящих программ. Мы рассмотрим рецепт на примере модели Redmond RMC-M150, так как в ней есть режим «Макароны».
Ингредиенты для приготовления макарон с фаршем в мультиварке Редмонд
- Говяжий фарш — 300 грамм.
- Масло растительное — 30 миллилитров.
- Вода — 800 миллилитров.
- Лук репчатый — 150 грамм.
- Бульон мясной — 150 грамм.
Способ приготовления макарон с фаршем в мультиварке Редмонд
1) Первым делом мелко нарезаем лук.
2) Потом наливаем в чашу мультиварки воду, добавляем соль и закрываем крышку.
3) Ставим программу «Макароны» на 8 минут. Нажимаем кнопку «Старт».
4) Когда вода закипит, открываем крышку и кладем макароны. Не забываем перемешать их.
5) По окончании программы откидываем макароны на дуршлаг и промываем их.
6) В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем фарш и лук, добавляем соль и специи.
7) Закрываем крышку кухонного устройства и ставим программу «Жарка» на 10 минут.
8) Обжариваем ингредиенты при открытой крышке.
9) За 2 минуты до конца действия программы добавляем в чашу макароны и бульон. Все перемешиваем и готовим оставшееся время.
Оставить отзыв о Redmond
Спагетти с фаршем в мультиварке REDMOND — Фото рецепты для мультиварки
Спагетти – это итальянское блюдо, которое основательно вошло в нашу жизнь. Они значительно экономят наше время и семейный бюджет.
Принято считать, что макароны вредны для здоровья и фигуры человека. Но это не так.
Если готовить макароны из твердых сортов пшеницы и немного их не доваривать, то макароны принесут только пользу и ничуть не повредят нашей фигуре.
Спагетти готовят с разными соусами – томатным, грибным, мясным и т.д.
Я предлагаю вам рецепт спагетти с фаршем, которые легко можно приготовить в мультиварке.
Спагетти с фаршем в мультиварке: рецепт
Ингредиенты:
— 350 гр. свиного фарша;
— 100 гр. моркови;
— 200 гр. репчатого лука;
— 50 гр. оливкового масла;
— 250 гр. томатов;
— базилик, петрушка, кинза;
— 1 упаковка спагетти;
— соль, перец.
Приготовление:
Спагетти в мультиварке Редмонд готовятся на режиме «паста». Сначала наливаем воду в чашу и включаем данный режим. После звукового сигнала, закладываем аккуратно спагетти в кипящую воду.
Готовые макароны промываем холодной водой и перекладываем их в обычную кастрюлю.
В чашу мультиварки наливаем оливковое масло, мелко нарезанный лук и тертую морковь. Выбираем режим «Мультиповар» и устанавливаем время 10 минут.
Обжариваем овощи до золотистого цвета, затем добавляем в овощи фарш, снова обжариваем.
Добавляем тертые помидоры, обжариваем. По окончанию жарки добавляем 100 гр. воды, солим, перчим, выбираем режим «Тушение» и устанавливаем время 15 минут.
По окончанию времени кладем в чашу мультиварки мелко нарезанную зелень и оставляем настояться минут пять.
В тарелку выкладываем спагетти, в середину выкладываем фарш. Перед употреблением перемешиваем спагетти с мясным соусом.
Спагетти с фаршем в мультиварке получаются очень вкусными и ароматными.
Кстати, данный соус можно использовать и при приготовлении лазаньи. Получается очень вкусное и сочное блюдо. Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
Автор статьи: Артеменко Анна
Рецепт макарон с фаршем в мультиварке
Макароны с фаршем — вкусное, сытное блюдо, а так как готовится оно по этому рецепту в мультиварке, то можно сказать, что всё делается, практически, без участия хозяйки. Время приготовления будет зависеть от сорта и вида макарон. Для этого блюда лучше использовать качественные макаронные изделия твёрдых сортов и свежий фарш. Если использовать мелкую вермишель или макароны маленького размера, то и времени на приготовление понадобится немного меньше.
Ингредиенты
Для приготовления макарон с фаршем в мультиварке понадобится:
макароны твердых сортов — 400 г;
фарш (я готовила с говяжьим фаршем, но можно взять свиной или куриный) — 400 г;
вода — 500 мл;
соль — по вкусу;
специи (черный перец, базилик, орегано) — по вкусу.
Этапы приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты.
В чашу мультиварки выложить макароны. Лучше использовать качественные макароны твердых сортов. Они вкусные и хорошо держат первоначальную форму, не развариваются.
Выложить в чашу мультиварки на макароны свежий фарш.
Влить холодную воду, добавить соль и специи.
Включить мультиварку на функцию «Каша» или «Рис» на 40 минут, крышку закрыть. У меня мультиварка не ставит время приготовления меньше 1 часа, поэтому я не жду сигнал, а слежу за временем. В зависимости от сорта макарон, может понадобиться чуть меньше времени на приготовление. Следите, чтобы фарш полностью приготовился, а макароны не переварились.
По окончанию приготовления перемешать макароны с фаршем и подать на стол в теплом виде.
Вкусные, сочные, ароматные макароны с фаршем, приготовленные в мультиварке, вам обязательно понравятся.
Готовьте с любовью! Приятного аппетита!
Спагетти с фаршем в мультиварке – фото рецепт
Если у вас нет времени на то, чтобы приготовить полноценный вкусный и сытный ужин, то я советую вам воспользоваться моим рецептом и приготовить спагетти с фаршем в мультиварке. В приготовление этого блюда нет ничего сложного. Я бы даже сказала, что готовить его очень легко. Спагетти с фаршем, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сытными и ароматными. Надеюсь, что и вам они придутся по вкусу.
Ингредиенты:
- Спагетти – 150 грамм;
- Фарш – 150 грамм;
- Лук – 1 штука;
- Соль, перец – по вкусу;
- Сливочное масло – 30 грамм;
- Растительное масло – для жарки;
- Вода.
Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие
Процесс приготовления рецепта
Чтобы приготовить спагетти с фаршем, мы будем использовать фарш, лук, спагетти, соль, перец, сливочное масло, растительное масло и воду.
Мелко нарезаем репчатый лук.
В кастрюлю кладем лук и фарш. Обжариваем их на режиме «Выпечка» 20 минут.
В кастрюлю наливаем примерно 400 мл воды. Ставим на мультиварке режим «Варка на пару» на 12 минут. Когда вода закипит, мы кладем в кастрюлю спагетти и варим их до готовности.
Смешиваем обжаренный фарш и отварные спагетти. Добавляем соль по вкусу и кусочек сливочного масла.
На мультиварке ставим режим «Выпечка». Обжариваем спагетти с фаршем на выбранном режиме 10 минут. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Виктория
Макароны «по-флотски» в мультиварке Redmond 4502
Макароны по-флотски – популярное блюдо, уже ставшее классикой. Основными его ингредиентами являются отварные макароны, смешанные с фаршем. Подобное блюдо было пищей для моряков ещё в средних веках, поскольку продукты для него питательны и удобны в перевозке. Наибольшую известность макароны по-флотски приобрели во время Великой Отечественной войны, потому что очень быстро готовились. Наша читательница Алена Павлова предлагает приготовить
Ингредиенты:
- макаронные изделия (рожки) — 400 г
- фарш мясной (свинина + говядина) – 300 г
- вода – 1,5 л
- масло подсолнечное – 30 г
- лук репчатый – 1 шт
- морковь – 1 шт
- соль, специи, лавровый лист
- зелень
Как приготовить макароны в мультиварке Redmond 4502
В чашу мультиварки налить воду.
Кнопкой МЕНЮ выбираем программу ПАСТА и устанавливаем время на 13 — 15 минут.
После звукового сигнала еще раз нажимаем старт и отправляем в чашу мультиварки все составляющие.
Солим, перчим, все перемешиваем (в программе ПАСТА, вода закипает без отсчета времени, после чего звучит сигнал завершения. После этого сигнала нужно еще раз нажать СТАРТ, и уже тогда начнется непосредственное приготовление блюда).
После завершения режима откидываем макароны на дуршлаг, потом обратно в чашу.
Готовое блюдо хорошо перемешиваем и выкладываем на тарелку, посыпаем зеленью.
Макароны «по-флотски» в мультиварке Redmond 4502 готовы.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Другие рецепты с сайта:
Макароны по флотски рецепт с фаршем в мультиварке
Вкусное и простое блюдо пришло к нам из средневековья, когда путешественники, много месяцев проводящие в море, придумали этот рецепт. Макароны и солонина в бочках хранились долгое время, а потому макароны по-флотски стали так популярны.
Всем знаком рецепт приготовления макарон по-флотски. Блюдо несомненно вкусное, но так неохота мыть после его приготовления и сковородку, и кастрюлю, а уж если не уследить за макаронами, так и вовсе вместо изделия альденте получается вязкая, неудобоваримая каша. Поэтому сегодня мы покажем, как можно приготовить макароны по-флотски в мультиварке.
Вид макарон в этом случае не играет роли — неважно, будет ли это лапша, или рожки, а может быть, вы захотите сделать спагетти с фаршем в мультиварке? Все тонкости и нюансы описаны в фото-рецепте ниже, просто повторяйте каждый шаг, внимательно читайте информацию, и будете вознаграждены безумно вкусной едой.
Ингредиенты:
На заметку: по желанию, можно включить в макароны с фаршем в мультиварке морковь, но это уже будет отступлением от классического рецепта.
Из указанного количества ингредиентов получится 8-10 порций.
Энергетическая ценность на 100 грамм готового блюда составит 295 калорий, а в одной порции в среднем, 750 калорий. Учтите это, и не употребляйте это блюдо на ужин, если конечно, не хотите приблизиться размерами к шару.
Активируем режим «Жарка» или «Выпечка» на табло мультиварочной машины. Оставляем чашу с закрытой крышкой хорошо прогреться.
Тем временем, займемся овощами.
Репчатый лук очистим от шелухи, нарежем мелкими кубиками. Любители лука могут нарезать его более крупно, чтобы добиться насыщенного аромата лука.
Наливаем растительного масла в разогретую мультиварку, выкладываем обжариваться лук.
Пока он готовится, чистим зубчики чеснока, раздавливаем его на разделочной доске, для получения сока, и мелко рубим.
К этому времени луковица жарится уже около 10 минут, и аппетитно зарумянилась? Смело добавляем чеснок, все перемешиваем лопаточкой — именно эта смесь сделает макароны по-флотски в мультиварке ароматными.
На заметку: если хотите добавить морковь при готовке, то стоит добавлять ее после того, как репчатый лук слегка обжариться. Просто вымойте корнеплод, снимите кожицу и натрите на терке — добавленная в блюдо морковка оживит его ярким цветом, и придаст интересный привкус.
Теперь нужно приготовить фарш.
В заранее размороженный фарш добавляем соль, перец, и иные специи, которые приходятся вам по вкусу. Мы бы порекомендовали добавить смесь прованских трав, и паприку, тщательно перемешать фарш, и оставить его так минут 15, чтобы дать специям пропитать мясо.
Подготовленный фарш отправляем в мультиварку, обжариваться вместе с луком и чесноком. Жарим до готовности фарша. Здесь вы решаете сами — можно подать макароны с фаршем в мультиварке обжаренными до золотистой корочки, а можно влить немного воды, и просто потушить фарш.
На заметку: минимально снизить калорийность блюдо могут следующие вещи: куриный фарш и волшебная силиконовая лопаточка, при помощи которой можно обойтись в прямом смысле этого слова, одной каплей масла при обжарке мяса и овощей.
Макароны по-флотски почти готовы, осталось добавить главный ингредиент — макаронные изделия. У нас это «рожки». Всыпаем указанное количество макарон, и заливаем горячей кипяченой водой — немного, чтобы вода не закрывала макароны.
Будьте осторожны — лучше не долить, чем перелить, мы ведь хотим получить идеальные макароны по-флотски в мультиварке.
Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Гречка». Время, которое потребуется, чтобы окончательно приготовить макароны с фаршем в мультиварке — 15 минут. Не так уж и долго, правда?
Важно: данный рецепт не подходит для готовки спагетти с фаршем при помощи мультиварки. Если хотите приготовить именно этот тип макаронных изделий, смотрите ниже особенности приготовления.
Спагетти с фаршем в мультиварке: кулинарные тонкости:
- Проделываем все те же действия, что указаны в шаге 1 и 2.
- А вот шаг 3 будет несколько иным.
- Спагетти выкладываем в чашу мультиварочного устройства. Если они слишком длинные, ломаем до удобного размера.
- Заливаем горячей водой так, чтобы она не закрывала макаронные изделия.
- Включаем режим «Подогрев» на 4-5 минут — за это время спагетти немного размякнут и не повредят стенки мультиварки в процессе готовки.
- Теперь осторожно размешиваем блюдо, добавляем небольшой кусочек сливочного масла, чтобы лапша не слиплась.
- Теперь активируем режим «Плов», и готовим до окончания программы приготовления.
- Готовое блюдо подаем к столу, украсив свежей зеленью, или натертым сыром. Аппетитный и сытный обед для всей семьи готов!
А времени на готовку мы потратили всего-то 30-40 минут.