Конфитюр из горького перца фото рецепт: Конфитюр из горького перца рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Содержание

👌 Конфитюр из красного перца, рецепты с фото

  • Рецепты
  • Новые 4
  • Написать
  • Как правильно варить красную фасоль…
  • Сытный испанский омлет — простой рец…
  • Простейший рецепт бананового кекса д…
  • Домашний зефир — такой же, как маршм…
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески Цезарь Греческий С тунцом С сухариками Нежность С шампиньонами С копченой курицей С куриной грудкой Мимоза Винегрет Оливье классический Из курицы с ананасами Крабовый

Желе из перца — рецепт с фото пошагово

24 ч.
подготовка
1 ч.
приготовление
229 ккал (на 100 г)
1,2 г белков; 0,1 г жиров; 54,7 г углеводов

Наросла у меня куча острого и сладкого перца — ну не пропадать ж добру! Надо куда-то переводить. Просто насушить — не интересно, поэтому было решено опробовать что-то новенькое. Рецепт желе придумала сама, перелопатив кучу информации в инете. И получилось!

Желе из перца — очень вкусный соус к мясу! Получается не очень ядрёный по вкусу. Скорее, приятное островатое послевкусие — в общем, для любителей кисло-сладко-острых сочетаний к мясу. Сын сказал, что желе похоже на соус в китайском ресторане.

Ингредиенты:

  • 1 кг болгарского перца,
  • 10 острых перцев,
  • 0,5 кг кислых яблок,
  • 700 г сахара,
  • 25 мл яблочного 6% уксуса,
  • 5 шт. кориандра,
  • 4 шт. душистого перца,
  • 1 пачка «Желфикса» 1:1 (у меня 20 г «Dr.Oetker»).
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Острый и сладкий перец вымыть, вычистить и нарезать на произвольные по размеру кусочки.
  2. У яблок вырезать серединку.
  3. Перец и яблоки сложить в ёмкость, засыпать сахаром и оставить на ночь, чтобы они дали сок.
  4. Утром проварить минут 30-40 на небольшом огне до мягкости перца и яблок.
  5. Протереть через сито.
  6. Добавить кориандр и душистый перец. Я добавляю в тряпичном мешочке, чтобы потом не вылавливать из желе.
  7. Проварить со специями минут 10-15, за 5 минут до окончания добавить яблочный уксус. И оставить до следующего дня.
  8. Утром вытащить специи в мешочке, положить пачку «Желфикса» и по далее инструкции: довести до кипения и проварить минуты 3 примерно. В принципе, желе и так получается густоватое без «Желфикса», но мне хотелось, чтобы совсем густое получилось. На самом верхнем фото как раз видно маленькую баночку справа, которая лежит на боку, и желе не вытекает.
  9. Разлить горячим по стерилизованным банкам, закрыть крышками и оставить до полного остывания.
P.S.:

Цвет желе — красивый насыщенно-жёлтый, т.к. и сладкий перец у меня был такого же цвета. Если взять красные или зелёные — будет другой оттенок.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Варенье из острого перца с медом. Варенье. ~ Соус из болгарского перца и яблок. Варенье из перца на зиму

Описание

Варенье из перца готовится просто и достаточно быстро, не требует оно многочасовых выдержек в сахарном сиропе, как его более традиционные собратья. Все что нам потребуется, это тщательно обработать сладкий болгарский перец, а также определить, сколько именно горького перца мы хотим в варенье добавить. От количества острого перца зависит вкус уже готового лакомства. При желании вы и вовсе можете его не добавлять, хотя в таком случае пропадет вся изюминка такого необычного рецепта. Также вы можете добавить в свое варенье из сладкого перца немного специй, например, гвоздику.

Даже если вы никогда раньше не занимались заготовкой зимних консерваций, у вас точно получится приготовить такое угощение и с первого раза, а поможет вам в этом пошаговый рецепт с фото. Из него вы узнаете все важные тонкости и секреты приготовления такого полезного и натурального варенья из красного перца. Если вы переживаете насчет вкуса, тогда попробуйте заготовить всего одну или две небольшие баночки этой сладости, а уже после дегустации вынесите свой вердикт. Чем же полезно такое варенье из перцев? Хотя бы тем, что жгучий перец, который входит в состав сладости, будет бороться с простудой и убивать вирусы. Пару ложек такого варенья в день будет полезно употреблять и детям, и взрослым. Разумеется, злоупотреблять такой заготовкой не следует, ведь она достаточно калорийна и в больших количествах принесет только вред. Приступим к заготовке на зиму необычного и очень ароматного варенья из красного сладкого перца в домашних условиях.

Ингредиенты

Варенье из перца — рецепт приготовления

Первым делом подготовим наши основные ингредиенты. Сладкий перец тщательно промойте в холодной воде и дайте самостоятельно высохнуть. Что касается жгучего перца, то при работе с ним рекомендуется надеть перчатки и не касаться руками лица, а в особенности глаз. Жгучий перец также необходимо хорошенько промыть в холодной воде.


Удаляем у плодов плодоножки, а также семена. Жгучий перец нарезаем небольшими колечками, сладкий перец нарезаем кубиками. Помните, что от количества добавленного жгучего перца зависит острота будущего варенья.


Полностью нарезав весь сладкий перец, взвесьте заготовку и добавьте к нарезке столько же сахарного песка. Тщательно вымешайте все ингредиенты и переложите их в объемную кастрюлю с плотными стенками и дном. Оставляем ингредиенты в покое, за некоторое время сахар полностью раствориться, а перец пустит сок.


Когда сладкий перец пустил достаточно сока для последующей варки, выставляем кастрюлю на плиту и доводим до кипения на небольшом огне. Готовим варенья до необходимой нам густоты, при этом оно также сменит свой цвет на глубокий красный так, как показано на фото. Готовность проверяем следующих образом: капнув каплю жидкости на плоское небольшое блюдце, наклоняем его и, если варенье не растеклось, значит оно готово. На этом же этапе практически перед самым завершением варки засыпаем в кастрюлю все выбранные специи и подготовленный объем уксуса. Готовим консервацию еще в течение 10 минут, выключаем огонь.


Заранее стерилизуем на пару или в духовом шкафу парочку небольших стеклянных банок, заливаем в них еще горячее варенье и герметично закатываем их. Будьте осторожны и не обожгитесь, а также помните, что от резкого перепада температуры стекло может лопнуть, поэтому медленно заливайте жидкость в стеклотару.

Домашнее варенье из красного сладкого и жгучего перца на зиму готово .


Шаг 1: подготавливаем сладкий перец.
Сладкий перец разделите на равные части, удалите плодоножку и вырежьте сердцевину, захватывая ножом белесые перегородки. После чистки хорошенько промойте овощи со всех сторон и обсушите.
Шаг 2: подготавливаем острый перец.


Перед тем, как начать работу с острым перцем, обязательно наденьте полиэтиленовые перчатки, а лучше еще и маску, чтобы не получить ожог дыхательных путей и слизистой. Во время чистки будьте внимательны и осторожны, не почешите случайно нос, например.
Острые перчики так же нужно хорошенько почистить от семян и хвостиков, срезать белесые перегородки, промыть водой изнутри и снаружи (лучше не под проточной, а окунув очищенные и нарезанные стручки в тазик с водой) и обсушить.
Шаг 3: варим варенье из перца чили.


Все нарезанные перцы сложите в кастрюлю, засыпьте сахарным песком, добавьте соли и красного сухого вина. Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения, а после варите еще в течение 1,5 часа .
Спустя указанное время снимите ваше варево с огня, измельчите его с помощью блендера, превратив все в однородную массу.
Вновь верните кастрюлю с вареньем на медленный огонь и продолжайте варить еще в течение 1,5 часа . Как и в случае с любым другим вареньем, не забывайте перемешивать и периодически снимать пенку.
Шаг 4: заготавливаем варенье из перца чили.


Когда варенье из перца чили загустеет, его нужно тут же снять с огня и разлить в подогретые стерилизованные банки. Плотно закрыть все крышками, перевернуть вверх дном и оставить так до полного остывания.
Хранить варенье из перца чили можно с прочими заготовками в прохладном и недоступном для солнечных лучей месте.
Шаг 5: подаем варенье из перца чили.

Варенье из перца чили подавайте к мясу, макайте в него хлеб или ржаные сухари, а так же твердый сыр. С сыром особенно классно, очень изысканная закуска получается, обязательно попробуйте, не пожалеете.
Приятного аппетита!

На всякий случай можно дополнительно простерилизовать варенье уже после того, как вы разольете его по банкам. Для этого банки с заготовками нужно составить в кастрюлю с горячей водой и пастеризовать в течение 10 минут, а после плотно закрыть варенье крышками. Чтобы баночки не треснули, положите на дно кастрюли кухонное полотенце.

Варенье из перца чили нужно хранить в стеклянных банках небольшого объема.

Хотите попробовать варенье из сладкого перца? Да да… из перца!!! Это изысканный конфитюр, превращающий обычное блюдо из сыра, во что-то действительно необычное и очень вкусное! Приготовить данное варенье сможет даже тот, кто никогда раньше не делал ничего подобного! Это очень просто!

Ингредиенты

Для приготовления варенья из перца вам понадобится:

1 кг сладкого красного перца;

400 г сахара;

200 г уксуса;

1 ч. л. молотого красного горького перца;

1/4 ч. л. молотого имбиря;

2 ч. л. соли.

Этапы приготовления

Перец моем и нарезаем тонкими полосками.

Перемешиваем с перцем и оставляем мариноваться на 2 часа.

После того, как перец пустит сок, ставим на медленный огонь, периодически помешивая, и увариваем до состояния конфитюра (около 1 часа). Главное не переварить, так как в этом случае после остывания оно загустеет и станет твердым. Готовность можно определить, капнув капельку сиропа на блюдце. Она не должна расплываться, как вода, а оставаться почти в том же виде.

После остывания подаем варенье из перца к твердым сортам сыра, таким как, к примеру, Пармезан, Проволоне или Эмменталь. Также можно подавать на брускетте (подсушенный на сковороде хлеб) или к запеченному мясу.

Приятного аппетита!

Знаете ли вы, что из острого и болгарского перца можно приготовить удивительное варенье? Это варенье не подашь к чаю, его надо употреблять с мясом или на тосте с сыром. Мой вариант получается средней остроты, если вы любите погорячей, просто увеличьте количество горького перца. Варенье из перца в банке будет оригинальным зимним подарком для ваших друзей. Обязательно попробуйте его приготовить!

Варенье из перца на зиму

Способы употребления:

1.В качестве соуса к стейкам, эскалопам из свинины, говядины и баранины.
2.К блюдам из жареной птицы — индейки, курицы и утки.
З. Для обмазывания мяса перед запеканием: буженина, утка, свиная рулька.
4. Как добавка к шашлычным маринадам.
5. К жареному сыру.
6. К сырной тарелке для мягких рассольных сыров.
7. К гренкам и тостам.

Не подойдет это варенье из перца к рыбе, и всем блюдам с чесноком.

как приготовить варенье из перца и яблок

Ингредиенты:

  • яблоки зеленые, лучше сорта «Симиренко» — 2 шт.,
  • перец сладкий красный — 3 шт.,
  • перец горький — 3 шт.,
  • сахар 70-100 г,
  • гвоздика,
  • бадьян,
  • кориандр,
  • душистый перец.

Процесс приготовления:

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиками. Шкурку не снимать, нам нужен пектин для густоты варенья.


Сладкий болгарский перец (лучше красного цвета) очистить от семян и нарезать продольными полосками.


Горький перец нарезать колечками. Работайте в перчатках, сок жгучего перца может вызвать раздражение.


Выложите овощи и яблоки в кастрюлю, перемешайте. Введите сахар и оставьте на 12 часов для образования сока.


Поставьте на средний огонь и варите 40 минут до размягчения яблок и перцев.


Хорошо взбейте блендером до однородности.


Добавьте специи и кипятите 5-7 минут при постоянном помешивании (варенье может пригореть).


Удалите специи (перец и кориандр можно оставить) и разложите варенье по стерильным баночкам. Если планируете долгое хранение в теплом месте можно добавить чайную ложку фруктового (обычный не подойдет) уксуса. Закрутите крышкой, храните в прохладном месте.


Варенье к мясу из горького перца приготовила Ната Комарова, рецепт и фото автора.

http://elladkin.livejournal.com/ . Делаю это варенье уже несколько лет, свекровь свою к нему пристрастила. Оно для огнеедов, т.е. для тех, кто очень любит перчинку в еде и вообще в жизни. Можно, конечно, уменьшить количество острого перца, но это будет уже не то. Очень люблю кушать его с каким-нибудь сыром, запивая вином. Сыр моментально гасит остроту, но сочетание вкусов просто умопомрачительное. Могу просто намазать это варенье на кусочек хлебушка и съесть с чашечкой кофе. Ведь это варенье, а значит оно сладкое, но и в то же время острое. Зимой, в холод очень согревает. Можно кушать с мясом, для любителей сладости в мясе. Попробуйте, и может быть это замечательное варенье понравится и вам. Пусть простит меня автор рецепта, но фото и сам рецепт я изложу оригинальный. Во-первых, мне нечем фотографировать, во-вторых, прочитав преамбулу автора к рецепту, мне сразу же захотелось приготовить этот действительно «нектар богов» Большое спасибо Элле Мартино за то, что поделилась с нами этим замечательным рецептом

Варенье из острого перца/Marmellata di peperoncino

Сказать, что это вкусно, это ничего ВООБЩЕ не сказать. Я просто настоятельно рекомендую вам попробовать это чудо. Родом оно из Калабрии. По Италии разлетелось и рецептов стало великое множество. Я уже делала несколько проб, но! Этот рецепт, самый удачный. Просто МЕГАСУПЕРУДАЧНЫЙ! К чему подают это варенье?
К мясу. Варёному, стейкам, салу, поросятине. Вкусно с любым мясом. С рыбой не пробовала, не знаю!
Вообщем, делать всем!
У меня очень смешные фотографии получились. У нас реальная атака ос. Они просто отказались уходить.Сказали «нет» и всё!

Из нижеперечисленных ингредиентов получилось примерно 3 литра этого «нектара богов».

Ингредиенты:

1300 г красных крупных перцев
18 острых маленьких красных перцев*
13 спелых твёрдых яблок среднего размера
1300 г сахара
50 мл. белого ВИННОГО уксуса
1 звёздочка бадьянa
примерно 8 горошин кориандра
3-4 горошины душистого перца

*По остроте для меня было самый раз. Если вдруг решите класть меньше, это может отразиться на качестве и вкусе.

1 день. С вечера. Яблоки почистить от кожуры и средцевины и порезать. Перец обычный почистить от семян и порезать. Острый перец порезать.
Как резать не важно. Сложить всё в удобную большую кастрюлю и засыпать сахаром.
Так это оставить до обеда следующего дня.

2 день. Масса пустила сок. Поставить её на медленный огонь и довести до кипения. Варить на МЕДЛЕННОМ огне примерно 40 минут.
Выключить. С помощью блендера смолоть всю массу до однородного состояния. Поставить на огонь.
Добавить анис, душистый перец, кориандр. И проварить всё минут 15. Добавить винный укус, проварить ещё минут пять и выключить. Выловить анис. Оставить до утра следующего дня.

3 день. Варенье утром закипятить и разлить по стерильным банкам. Банки я всегда стерилизую в духовке с крышками. Вы конечно можете закрыть их вечером втором дня, но многие источники рекомендуют ему всё-таки вот в таком виде дать постоять.

Вот чтобы не было потом удивления скажу, что если Вы хотите просто на несколько раз или попробовать, то дозу нужно уменьшить.

UPD:По поводу пены.

У меня пены НЕ БЫЛО вообще. Я не знаю с чем это связано. Вообщем, если она у вас будет, то убрать.

Мои комментарии:

По цвету у меня варенье получается немного темнее, наверное зависит от цвета перцев. По консистенции более однородное и густое. Если перец очень сладкий, нужно уменьшить количество сахара, т.к. будет приторно. Бадьян не добавляла, т.к. у нас его не найти днем с огнем, по крайней мере мне ни разу нигде не попался, хотя к специям я отношусь очень трепетно и с большой любовью. Хоть автор рецепта акцентирует внимание именно на белом ВИННОМ уксусе, добавляла тот, который был в доме (один раз даже темный бальзамический). Как по мне на вкусе это особо не отразилось, разве что на цвете конечного продукта.

Приятного аппетита!

Варенье из перца

 

Знаете ли вы, что из острого и болгарского перца можно приготовить удивительное варенье? Это варенье не подашь к чаю, его надо употреблять с мясом или на тосте с сыром. Мой вариант получается средней остроты, если вы любите погорячей, просто увеличьте количество горького перца. Варенье из перца в банке будет оригинальным зимним подарком для ваших друзей. Обязательно попробуйте его приготовить!

Варенье из перца на зиму

Способы употребления:

1.В качестве соуса к стейкам, эскалопам из свинины, говядины и баранины.
2.К блюдам из жареной птицы — индейки, курицы и утки.
З. Для обмазывания мяса перед запеканием: буженина, утка, свиная рулька.
4. Как добавка к шашлычным маринадам.
5. К жареному сыру.
6. К сырной тарелке для мягких рассольных сыров.
7. К гренкам и тостам.

Не подойдет это варенье из перца к рыбе, и всем блюдам с чесноком.

как приготовить варенье из перца и яблок

Ингредиенты:

  • яблоки зеленые, лучше сорта «Симиренко» — 2 шт.,
  • перец сладкий красный — 3 шт.,
  • перец горький — 3 шт.,
  • сахар 70-100 г,
  • гвоздика,
  • бадьян,
  • кориандр,
  • душистый перец.

Процесс приготовления:

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиками. Шкурку не снимать, нам нужен пектин для густоты варенья.

Сладкий болгарский перец (лучше красного цвета) очистить от семян и нарезать продольными полосками.

Горький перец нарезать колечками. Работайте в перчатках, сок жгучего перца может вызвать раздражение.

Выложите овощи и яблоки в кастрюлю, перемешайте. Введите сахар и оставьте на 12 часов для образования сока.

Поставьте на средний огонь и варите 40 минут до размягчения яблок и перцев.

Хорошо взбейте блендером до однородности.

Добавьте специи и кипятите 5-7 минут при постоянном помешивании (варенье может пригореть).

Удалите специи (перец и кориандр можно оставить) и разложите варенье по стерильным баночкам. Если планируете долгое хранение в теплом месте можно добавить чайную ложку фруктового (обычный не подойдет) уксуса. Закрутите крышкой, храните в прохладном месте.

Варенье к мясу из горького перца приготовила Ната Комарова, рецепт и фото автора.

Варенье из красного перца. Варенье

Овощи

Описание

Варенье из перца готовится просто и достаточно быстро, не требует оно многочасовых выдержек в сахарном сиропе, как его более традиционные собратья. Все что нам потребуется, это тщательно обработать сладкий болгарский перец, а также определить, сколько именно горького перца мы хотим в варенье добавить. От количества острого перца зависит вкус уже готового лакомства. При желании вы и вовсе можете его не добавлять, хотя в таком случае пропадет вся изюминка такого необычного рецепта. Также вы можете добавить в свое варенье из сладкого перца немного специй, например, гвоздику.

Даже если вы никогда раньше не занимались заготовкой зимних консерваций, у вас точно получится приготовить такое угощение и с первого раза, а поможет вам в этом пошаговый рецепт с фото. Из него вы узнаете все важные тонкости и секреты приготовления такого полезного и натурального варенья из красного перца. Если вы переживаете насчет вкуса, тогда попробуйте заготовить всего одну или две небольшие баночки этой сладости, а уже после дегустации вынесите свой вердикт. Чем же полезно такое варенье из перцев? Хотя бы тем, что жгучий перец, который входит в состав сладости, будет бороться с простудой и убивать вирусы. Пару ложек такого варенья в день будет полезно употреблять и детям, и взрослым. Разумеется, злоупотреблять такой заготовкой не следует, ведь она достаточно калорийна и в больших количествах принесет только вред. Приступим к заготовке на зиму необычного и очень ароматного варенья из красного сладкого перца в домашних условиях.

***ВАРЕНЬЕ — СОУС ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА.(ЕСТЬ ВИДЕО)***

Мой сегодняшний рецепт сделан на основе шоу-передачи нашего украинского канала СТБ.
Заглавное фото не мое, так как я прозаически закатала в банки…
Уже лет 5 мы варим такое, вернее похожее, варенье-соус по рецепту моей тети, которая живет в Италии.
Вот мой рецепт, которым делюсь с вами.
Ингредиенты:
яблоки твердые, перец болгарский красный, желательно «мясистый» и сочный, сахар — в одинаковых пропорциях у меня по 400 гр;
перец чили — 0.5 шт;
перец черный горошком, кориандр, тмин (можно зира), гвоздика — по вкусу;
уксус 9% — 1 чайная ложка;
вино столовое красное — 150 гр.

Способ приготовления


Яблоки и перец хорошо промываем. Яблоки разрезаем на 4 части и удаляем сердцевинку. Перец очищаем от семян и нарезаем ломтиками. Смешиваем ломтики перца и яблок, засыпаем сахаром и, накрыв пищевой пленкой, оставляем на 24 часа.


После перекладываем овощи-фрукты в кастрюлю вместе с сиропом и томим на маленьком огне в течение 40 минут. Затем, отделив половину сиропа, перебиваем все блендером до однородной консистенции. Перетираем через сито.


В жмых добавляем 100 грамм вина, даем постоять 15 минут.
Пока настаивается жмых в отлитый сироп добавляем специи и очищенный от семян перец-чили, кипятим 5 минут, даем остыть,


вливаем его в жмых с вином. Все перетираем через сито.


Ставим на огонь, добавляем оставшиеся 50 гр. вина и уксус, при постоянном перемешивании, доводим до кипения, раскладываем в подготовленные банки, укупориваем, и даем на «созревание» две-три недели.


Прекрасная, остро-ароматная, добавка к мясу.

У меня выход — 1 литр.


Хотите попробовать варенье из сладкого перца? Да да… из перца!!! Это изысканный конфитюр, превращающий обычное блюдо из сыра, во что-то действительно необычное и очень вкусное! Приготовить данное варенье сможет даже тот, кто никогда раньше не делал ничего подобного! Это очень просто!

Ингредиенты

Для приготовления варенья из перца вам понадобится:

1 кг сладкого красного перца;

400 г сахара;

200 г уксуса;

1 ч. л. молотого красного горького перца;

1/4 ч. л. молотого имбиря;

2 ч. л. соли.

Этапы приготовления

Перец моем и нарезаем тонкими полосками.

Перемешиваем с перцем и оставляем мариноваться на 2 часа.

После того, как перец пустит сок, ставим на медленный огонь, периодически помешивая, и увариваем до состояния конфитюра (около 1 часа). Главное не переварить, так как в этом случае после остывания оно загустеет и станет твердым. Готовность можно определить, капнув капельку сиропа на блюдце. Она не должна расплываться, как вода, а оставаться почти в том же виде.

После остывания подаем варенье из перца к твердым сортам сыра, таким как, к примеру, Пармезан, Проволоне или Эмменталь. Также можно подавать на брускетте (подсушенный на сковороде хлеб) или к запеченному мясу.

Приятного аппетита!

Знаете ли вы, что из острого и болгарского перца можно приготовить удивительное варенье? Это варенье не подашь к чаю, его надо употреблять с мясом или на тосте с сыром. Мой вариант получается средней остроты, если вы любите погорячей, просто увеличьте количество горького перца. Варенье из перца в банке будет оригинальным зимним подарком для ваших друзей. Обязательно попробуйте его приготовить!

Варенье из перца на зиму

Способы употребления:

1.В качестве соуса к стейкам, эскалопам из свинины, говядины и баранины.
2.К блюдам из жареной птицы — индейки, курицы и утки.
З. Для обмазывания мяса перед запеканием: буженина, утка, свиная рулька.
4. Как добавка к шашлычным маринадам.
5. К жареному сыру.
6. К сырной тарелке для мягких рассольных сыров.
7. К гренкам и тостам.

Не подойдет это варенье из перца к рыбе, и всем блюдам с чесноком.

как приготовить варенье из перца и яблок

Ингредиенты:

  • яблоки зеленые, лучше сорта «Симиренко» — 2 шт.,
  • перец сладкий красный — 3 шт.,
  • перец горький — 3 шт.,
  • сахар 70-100 г,
  • гвоздика,
  • бадьян,
  • кориандр,
  • душистый перец.

Процесс приготовления:

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиками. Шкурку не снимать, нам нужен пектин для густоты варенья.


Сладкий болгарский перец (лучше красного цвета) очистить от семян и нарезать продольными полосками.


Горький перец нарезать колечками. Работайте в перчатках, сок жгучего перца может вызвать раздражение.


Выложите овощи и яблоки в кастрюлю, перемешайте. Введите сахар и оставьте на 12 часов для образования сока.


Поставьте на средний огонь и варите 40 минут до размягчения яблок и перцев.


Хорошо взбейте блендером до однородности.


Добавьте специи и кипятите 5-7 минут при постоянном помешивании (варенье может пригореть).


Удалите специи (перец и кориандр можно оставить) и разложите варенье по стерильным баночкам. Если планируете долгое хранение в теплом месте можно добавить чайную ложку фруктового (обычный не подойдет) уксуса. Закрутите крышкой, храните в прохладном месте.


Варенье к мясу из горького перца приготовила Ната Комарова, рецепт и фото автора.

Из чего только не варят варенье: из грецких орехов, одуванчиков, еловых веточек и еще массы самых удивительных продуктов. Но варить это сладкое блюдо из горького перца?!

На самом деле, это скорее соус, который хорошо идет к сыру, сухарикам, копченому мясу и другим блюдам, которые нуждаются в пикантной приправе. Итальянская кухня славится на весь мир. Здесь много своеобразных блюд, в том числе пикантных соусов и приправ, а варенье из сладкого и острого перца с вином можно считать одним из самых оригинальных.

Обратите внимание, что для этого блюда используется именно острый перец, а не жгучий, но можно использовать и его, но тогда на 1 килограмм сахара берется 1,5 килограмма сладкого болгарского перца, и 1-2 штуки жгучего, не больше! В обратном случае блюдо будет настолько острым, что эта острота забьет весь остальной вкус.

Необходимые ингредиенты

  • Перец острый (красный) — 500 грамм.
  • Перец сладкий болгарский (тоже красный) — 1 кг.
  • Вино красное сухое — 300 мл.
  • Сахар — 1 кг.
  • Соль — 2 ст. ложки.

Процесс приготовления

  1. Сначала моем и очищаем от семян и перегородок болгарский перец. Затем крошим его соломкой.
  2. Острый красный перец также надо помыть, очистить от семян и перегородок. Но для этой работы желательно воспользоваться тонкими резиновыми перчатками и марлевой повязкой, чтобы защитить нос. Можно чистить острый перец под проточной водой, чтобы не раздражать дыхательные пути. Этот перец тоже надо мелко покрошить.
  3. Берем большую кастрюлю, высыпаем туда весь перец, добавляем сахар, соль и выливаем красное сухое вино. Варим 1,5 часа на медленном огне.
  4. Затем нужно снять кастрюлю с огня, немного остудить содержимое и измельчить его блендером.
  5. Опять ставим кастрюлю на медленный огонь и варим еще 1,5 часа. Его нужно время от времени помешивать и снимать пенку.
  6. Когда варенье загустеет его нужно распределить по стерилизованным банкам и закрутить винтовыми крышками.
  7. Теперь банки надо перевернуть вниз крышками и остудить.
  8. Если вы решили сделать партию пикантного варенья для долгого хранения, то банки лучше пропастеризовать. Для этого проще всего прокипятить их в большой кастрюле в течение 10 минут. На дно киньте хлопчатобумажное полотенце.

Готовое варенье подают в соуснице к самым разным мясным и рыбным блюдам, а также мажут на хлеб или сухарики для улучшения аппетита. Также им можно обмазать утку или дичь перед запеканием в фольге.

Варенье из перца болгарского с имбирем


Болгарский перец с имбирем и чесноком, пошаговый рецепт с фото

Эта закуска превосходно подойдет к курице, говядине, баранине и сосискам на гриле.

  • 2/3 стакана растительного масла
  • 0,5 стакана измельченного имбиря
  • 2 ч. л. свежемолотого черного перца
  • 12 сладких перцев
  • 10–12 зубчиков чеснока
  • 2 бутона гвоздики
  • сахар – 3 ст.л.
  • 3 апельсина
Перец промыть, очистить от семян, нарезать тонкими полосками. Чеснок очистить, измельчить и обжаривать в масле вместе с имбирем на небольшом огне, 5 мин. Добавить перец и тщательно перемешать. С апельсинов стереть цедру, выжать сок и добавить все это в перечную смесь. Всыпать сахар, добавить черный перец и гвоздику. Тщательно перемешать и готовить на маленьком огне под крышкой 20–25 мин., пока перец не станет мягким. Открыть крышку и продолжать готовить на очень маленьком огне, пока не выпарится вся жидкость. Переложить в банку, стерилизовать и закатать. Подавать к курице, говядине, баранине, сосискам на гриле.

www.gastronom.ru

Рубиновое варенье из острого перца

21.04.2016 // admin   

Просто невероятный рецепт – яркое, мармеладной консистенции с невероятным вкусом. Настолько невероятным, что его (варенье) можно использовать, как заправку к традиционно несладким блюдам.

Для приготовления варенья вам потребуется:

  • Перец сладкий крупный (болгарский) – 1,3 кг
  • Перец Чили (красный) острый – 16-18 шт.
  • Яблоки – 13 шт. среднего размера
  • Сахар-песок – 1,3 кг
  • Уксус белый винный – 50 мл
  • Перец душистый – 3-4 горошины
  • Бадьян – 1 звездочка

Варим варенье:

  1. Яблоки почистить (удалить кожуру и сердцевину), порезать на дольки.
  2. Перец болгарский и перец острый почистить (удалить семена и перепонки), порезать.
  3. Яблоки и порезанный перец поместить в большую кастрюлю, засыпать сахаром, перемешать и оставить на 20 часов (примерно). Яблочно-перцовая масса должна пустить сок.
  4. Поставить кастрюлю с яблоками и перцем на медленный огонь, довести до кипения, варить на медленном огне 40 минут, снять с огня и пропустить всё содержимое кастрюли через блендер (до однородного состояния), вернуть массу в кастрюлю, включить огонь (медленный), добавить бадьян, душистый перец, варить 15 минут, добавить винный уксус и варить ещё 5-7 минут, выключить огонь, «выловить» бадьян, оставить варенье в кастрюле ещё на 20 часов.
  5. Варенье довести до кипения (снять пену – если будет) и разлить по стерильным банкам, закрыть.

Приятного аппетита!

РЕКОМЕНДУЮ:

  • Целебное и вкусное варенье из сирени * Варенье из Изумрудного города

Сохранить

1,367 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

 варенье, домашние заготовки, заготовки ягоды фрукты

russkayakuhnya1.ru

Варенье из перца — рецепт с фото

saechka.ru

Варенье из горького перца (для любителей остренького). Ингредиенты: яблоки, сахар, лимоны

ОПИСАНИЕ

В этом году на нашем дачном участке горький перец стал Лидером по производительности, да и яблоки тоже не отставали))) Всякие джемы и аджики я уже закрыла, но горький перец по-прежнему был на месте, и я решила приготовить варенье из перца. Рецепт не совсем мой, что-то я подсмотрела, что-то от себя добавила, но результат превзошел все мои ожидания))

В кулинарную книгу

 Распечатать рецептС изображениямиБез изображений 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

Горький перец — 2 кг Яблоки любые — 2 кг Айва (но можно и без нее) — 1 кг (больше у меня не было) Сахар — 2 кг Лимон — 3 шт. Апельсин (сок) — 3 шт. Анис — 0,5 чайной ложки

Кардамон — 6-7 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Горький перец очистить от плодоножек и семян. Обязательно!!!!!! Оденьте медицинские перчатки и повязку на лицу, иначе рискуете остаться с обожженными руками и дыхательными путями. Порезать произвольной формой Яблоки и айву очистить и так же нарезать произвольной формы. Лимон нарезать вместе с кожурой.

Сложить все ингредиенты в кастрюлю, выдавить сок апельсинов и засыпать сахаром. Оставить на сутки.

Через сутки уварить на медленном огне до мягкости айвы, не забыв при этом добавить специи. Взбить все до однородной массы. Еще раз довести до кипения и закатать а банки (я предварительно банки пастеризую). Отлично подходит и к чаю и как соус к мясным блюдам. Приятного аппетита!!!!

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

www.edimdoma.ru

20 мин.подготовка 36 ч.приготовление 146 ккал. (на 100 г) 0,5 г белков; 0,2 г жиров; 35,6 г углеводов

Соус, ну очень на любителя, но у меня таких любителей оказалось много, особенно среди мужчин.

Хорошо подходит варенье из перца к любому мясу.

  • 1,3 кг красных крупных перцев (брала те, которые сейчас везде продаются),
  • 18 острых маленьких красных и зелененьких перцев,
  • 13 спелых твёрдых яблок среднего размера,
  • 1,3 кг сахара,
  • 50 мл белого винного уксуса,
  • 1 звёздочка аниса,
  • примерно 8 горошин кориандра,
  • 3-4 горошины душистого перца.

Как приготовить:

  1. Первый день.
  • Яблоки почистить от кожуры и сердцевины и порезать.
  • Перец обычный почистить от семян и порезать. Острый перец порезать. Как резать не важно.
  • Сложить всё в удобную большую кастрюлю и засыпать сахаром.
  • Так это оставить часов на 12.
  • Второй день.
    • Масса пустила сок.
    • Поставить её на медленный огонь и довести до кипения. Варить на МЕДЛЕННОМ огне примерно 40 минут.
    • Выключить.
    • С помощью блендера смолоть всю массу до однородного состояния. Поставить на огонь.
    • Добавить анис, душистый перец, кориандр. И проварить всё минут 15.
    • Добавить винный укус, проварить ещё минут пять и выключить.
    • Выловить анис. Оставить до утра следующего дня.
  • Третий день.
    • Варенье утром прокипятить и разлить по стерилизованным банкам.

    Полезный совет:

    Овощи, содержащие большое количестов воды…

    Смотрите ещё домашние рецепты:

    Итальянское варенье из перца чили рецепт. Варенье из сладкого красного перца

    Как уже писали в комментариях к посту, итоговое блюдо в данном варианте это не совсем варенье. Вернее даже, оно совсем не варенье, как мы привыкли его представлять, а сладко-острый соус. То обстоятельство, что в Болгарии его часто едят, просто намазывая на хлеб, даже дети, не меняет его основного назначения.

    Но, как известно, » из песни слов не выкинешь «, а потому перевод болгарского названия этого блюда звучит именно как варенье. Те, кто посещает Болгарию на отдыхе могут встретить такой соус уже в готовом виде в магазинах. Вот один из таких вариантов.

    Магазинный вариант я не пробовала, в интернете есть масса очень различающихся рецептов, я поделюсь тем, который любезно дала мне моя соседка. Вчера вечером мы с друзьями провели дегустацию и пришли к мнению, что это действительно вкусно . Количество сахара и остроты можно подбирать индивидуально, но продукт понравится тем, кто допускает сладкие нотки в острых соусах.

    В одном из рецептов мне понравилось начало — «это то, что вызовет у вас слезы удовольствия…»

    Для начала нужно обжарить на огне (или запечь в духовке) 800 граммов обычного сладкого (болгарского) перца. Запекают его до черной корочки, потом складывают в кастрюлю под крышку, остужают, а затем уже легко очищают от кожицы. Нужно очистить и от семян. Причем этот этап можно пройти как до обжаривания, так и после.

    Острый перец -300 гр очистить от семян (лучше это делать в перчатках) , покрыть водой и варить примерно 5-7 минут.

    Готовый перец достать, а отвар оставить в кастрюле. Соединить острый и сладкий перец,измельчить массу блендером, добавить 500 грамм сахара и 2 столовые ложки яблочного уксуса и немного воды, чтоб получить более жидкую консистенцию продукта, которая даст возможность ему кипеть, не приставая ко дну кастрюли. Если остроты хочется добавить, то можно воду заменить на отвар от острого перца, который оставался в кастрюле.

    Варим все на очень небольшом огне, помешивая, примерно 40-60 мин. Ориентироваться нужно по густоте, учитывая, что при остывании продукт становится гуще.

    Примерно в половине готовности нужно добавить в варенье мешочек из ткани, в который положить 1/2 чайной ложки порошка мускатного ореха, 10-15 зерен черного перца горошком и 1/2 чайной ложки зиры. Эти приправы варятся вместе с основной массой минут 20-25, затем выбрасываются.

    В самом конце добавляется 1/2 ч.л. лимонной кислоты за несколько минут до окончания процесса.

    Если продукт будет храниться в прохладном погребе, то разложив его по банкам, можно убирать на хранение. Если хранение предполагается при комнатной температуре, то банки стерилизуются 15 минут.

    Надеюсь, что когда слезы радости проступят у вас на лице после дегустации блюда, вы вспомните хорошим словом Болгарию, ее люты чушки и меня с рецептом необычного варенья.

    Описание

    Варенье из перца готовится просто и достаточно быстро, не требует оно многочасовых выдержек в сахарном сиропе, как его более традиционные собратья. Все что нам потребуется, это тщательно обработать сладкий болгарский перец, а также определить, сколько именно горького перца мы хотим в варенье добавить. От количества острого перца зависит вкус уже готового лакомства. При желании вы и вовсе можете его не добавлять, хотя в таком случае пропадет вся изюминка такого необычного рецепта. Также вы можете добавить в свое варенье из сладкого перца немного специй, например, гвоздику.
    Даже если вы никогда раньше не занимались заготовкой зимних консерваций, у вас точно получится приготовить такое угощение и с первого раза, а поможет вам в этом пошаговый рецепт с фото. Из него вы узнаете все важные тонкости и секреты приготовления такого полезного и натурального варенья из красного перца. Если вы переживаете насчет вкуса, тогда попробуйте заготовить всего одну или две небольшие баночки этой сладости, а уже после дегустации вынесите свой вердикт. Чем же полезно такое варенье из перцев? Хотя бы тем, что жгучий перец, который входит в состав сладости, будет бороться с простудой и убивать вирусы. Пару ложек такого варенья в день будет полезно употреблять и детям, и взрослым. Разумеется, злоупотреблять такой заготовкой не следует, ведь она достаточно калорийна и в больших количествах принесет только вред. Приступим к заготовке на зиму необычного и очень ароматного варенья из красного сладкого перца в домашних условиях.

    Ингредиенты

    Варенье из перца — рецепт приготовления

    Первым делом подготовим наши основные ингредиенты. Сладкий перец тщательно промойте в холодной воде и дайте самостоятельно высохнуть. Что касается жгучего перца, то при работе с ним рекомендуется надеть перчатки и не касаться руками лица, а в особенности глаз. Жгучий перец также необходимо хорошенько промыть в холодной воде.


    Удаляем у плодов плодоножки, а также семена. Жгучий перец нарезаем небольшими колечками, сладкий перец нарезаем кубиками. Помните, что от количества добавленного жгучего перца зависит острота будущего варенья.


    Полностью нарезав весь сладкий перец, взвесьте заготовку и добавьте к нарезке столько же сахарного песка. Тщательно вымешайте все ингредиенты и переложите их в объемную кастрюлю с плотными стенками и дном. Оставляем ингредиенты в покое, за некоторое время сахар полностью раствориться, а перец пустит сок.


    Когда сладкий перец пустил достаточно сока для последующей варки, выставляем кастрюлю на плиту и доводим до кипения на небольшом огне. Готовим варенья до необходимой нам густоты, при этом оно также сменит свой цвет на глубокий красный так, как показано на фото. Готовность проверяем следующих образом: капнув каплю жидкости на плоское небольшое блюдце, наклоняем его и, если варенье не растеклось, значит оно готово. На этом же этапе практически перед самым завершением варки засыпаем в кастрюлю все выбранные специи и подготовленный объем уксуса. Готовим консервацию еще в течение 10 минут, выключаем огонь.


    Заранее стерилизуем на пару или в духовом шкафу парочку небольших стеклянных банок, заливаем в них еще горячее варенье и герметично закатываем их. Будьте осторожны и не обожгитесь, а также помните, что от резкого перепада температуры стекло может лопнуть, поэтому медленно заливайте жидкость в стеклотару. Домашнее варенье из красного сладкого и жгучего перца на зиму готово .


    Хотите попробовать варенье из сладкого перца? Да да… из перца!!! Это изысканный конфитюр, превращающий обычное блюдо из сыра, во что-то действительно необычное и очень вкусное! Приготовить данное варенье сможет даже тот, кто никогда раньше не делал ничего подобного! Это очень просто!

    Ингредиенты

    Для приготовления варенья из перца вам понадобится:

    1 кг сладкого красного перца;

    400 г сахара;

    200 г уксуса;

    1 ч. л. молотого красного горького перца;

    1/4 ч. л. молотого имбиря;

    2 ч. л. соли.

    Этапы приготовления

    Перец моем и нарезаем тонкими полосками.

    Перемешиваем с перцем и оставляем мариноваться на 2 часа.

    После того, как перец пустит сок, ставим на медленный огонь, периодически помешивая, и увариваем до состояния конфитюра (около 1 часа). Главное не переварить, так как в этом случае после остывания оно загустеет и станет твердым. Готовность можно определить, капнув капельку сиропа на блюдце. Она не должна расплываться, как вода, а оставаться почти в том же виде.

    После остывания подаем варенье из перца к твердым сортам сыра, таким как, к примеру, Пармезан, Проволоне или Эмменталь. Также можно подавать на брускетте (подсушенный на сковороде хлеб) или к запеченному мясу.

    Приятного аппетита!

    Шаг 1: подготавливаем сладкий перец.
    Сладкий перец разделите на равные части, удалите плодоножку и вырежьте сердцевину, захватывая ножом белесые перегородки. После чистки хорошенько промойте овощи со всех сторон и обсушите.
    Шаг 2: подготавливаем острый перец.


    Перед тем, как начать работу с острым перцем, обязательно наденьте полиэтиленовые перчатки, а лучше еще и маску, чтобы не получить ожог дыхательных путей и слизистой. Во время чистки будьте внимательны и осторожны, не почешите случайно нос, например.
    Острые перчики так же нужно хорошенько почистить от семян и хвостиков, срезать белесые перегородки, промыть водой изнутри и снаружи (лучше не под проточной, а окунув очищенные и нарезанные стручки в тазик с водой) и обсушить.
    Шаг 3: варим варенье из перца чили.


    Все нарезанные перцы сложите в кастрюлю, засыпьте сахарным песком, добавьте соли и красного сухого вина. Поставьте на медленный огонь, доведите до кипения, а после варите еще в течение 1,5 часа .
    Спустя указанное время снимите ваше варево с огня, измельчите его с помощью блендера, превратив все в однородную массу.
    Вновь верните кастрюлю с вареньем на медленный огонь и продолжайте варить еще в течение 1,5 часа . Как и в случае с любым другим вареньем, не забывайте перемешивать и периодически снимать пенку.
    Шаг 4: заготавливаем варенье из перца чили.


    Когда варенье из перца чили загустеет, его нужно тут же снять с огня и разлить в подогретые стерилизованные банки. Плотно закрыть все крышками, перевернуть вверх дном и оставить так до полного остывания.
    Хранить варенье из перца чили можно с прочими заготовками в прохладном и недоступном для солнечных лучей месте.
    Шаг 5: подаем варенье из перца чили.

    Варенье из перца чили подавайте к мясу, макайте в него хлеб или ржаные сухари, а так же твердый сыр. С сыром особенно классно, очень изысканная закуска получается, обязательно попробуйте, не пожалеете.
    Приятного аппетита!

    На всякий случай можно дополнительно простерилизовать варенье уже после того, как вы разольете его по банкам. Для этого банки с заготовками нужно составить в кастрюлю с горячей водой и пастеризовать в течение 10 минут, а после плотно закрыть варенье крышками. Чтобы баночки не треснули, положите на дно кастрюли кухонное полотенце.

    Варенье из перца чили нужно хранить в стеклянных банках небольшого объема.

    http://elladkin.livejournal.com/ . Делаю это варенье уже несколько лет, свекровь свою к нему пристрастила. Оно для огнеедов, т.е. для тех, кто очень любит перчинку в еде и вообще в жизни. Можно, конечно, уменьшить количество острого перца, но это будет уже не то. Очень люблю кушать его с каким-нибудь сыром, запивая вином. Сыр моментально гасит остроту, но сочетание вкусов просто умопомрачительное. Могу просто намазать это варенье на кусочек хлебушка и съесть с чашечкой кофе. Ведь это варенье, а значит оно сладкое, но и в то же время острое. Зимой, в холод очень согревает. Можно кушать с мясом, для любителей сладости в мясе. Попробуйте, и может быть это замечательное варенье понравится и вам. Пусть простит меня автор рецепта, но фото и сам рецепт я изложу оригинальный. Во-первых, мне нечем фотографировать, во-вторых, прочитав преамбулу автора к рецепту, мне сразу же захотелось приготовить этот действительно «нектар богов» Большое спасибо Элле Мартино за то, что поделилась с нами этим замечательным рецептом

    Варенье из острого перца/Marmellata di peperoncino

    Сказать, что это вкусно, это ничего ВООБЩЕ не сказать. Я просто настоятельно рекомендую вам попробовать это чудо. Родом оно из Калабрии. По Италии разлетелось и рецептов стало великое множество. Я уже делала несколько проб, но! Этот рецепт, самый удачный. Просто МЕГАСУПЕРУДАЧНЫЙ! К чему подают это варенье?
    К мясу. Варёному, стейкам, салу, поросятине. Вкусно с любым мясом. С рыбой не пробовала, не знаю!
    Вообщем, делать всем!
    У меня очень смешные фотографии получились. У нас реальная атака ос. Они просто отказались уходить.Сказали «нет» и всё!

    Из нижеперечисленных ингредиентов получилось примерно 3 литра этого «нектара богов».

    Ингредиенты:

    1300 г красных крупных перцев
    18 острых маленьких красных перцев*
    13 спелых твёрдых яблок среднего размера
    1300 г сахара
    50 мл. белого ВИННОГО уксуса
    1 звёздочка бадьянa
    примерно 8 горошин кориандра
    3-4 горошины душистого перца

    *По остроте для меня было самый раз. Если вдруг решите класть меньше, это может отразиться на качестве и вкусе.

    1 день. С вечера. Яблоки почистить от кожуры и средцевины и порезать. Перец обычный почистить от семян и порезать. Острый перец порезать.
    Как резать не важно. Сложить всё в удобную большую кастрюлю и засыпать сахаром.
    Так это оставить до обеда следующего дня.

    2 день. Масса пустила сок. Поставить её на медленный огонь и довести до кипения. Варить на МЕДЛЕННОМ огне примерно 40 минут.
    Выключить. С помощью блендера смолоть всю массу до однородного состояния. Поставить на огонь.
    Добавить анис, душистый перец, кориандр. И проварить всё минут 15. Добавить винный укус, проварить ещё минут пять и выключить. Выловить анис. Оставить до утра следующего дня.

    3 день. Варенье утром закипятить и разлить по стерильным банкам. Банки я всегда стерилизую в духовке с крышками. Вы конечно можете закрыть их вечером втором дня, но многие источники рекомендуют ему всё-таки вот в таком виде дать постоять.

    Вот чтобы не было потом удивления скажу, что если Вы хотите просто на несколько раз или попробовать, то дозу нужно уменьшить.

    UPD:По поводу пены.

    У меня пены НЕ БЫЛО вообще. Я не знаю с чем это связано. Вообщем, если она у вас будет, то убрать.

    Мои комментарии:

    По цвету у меня варенье получается немного темнее, наверное зависит от цвета перцев. По консистенции более однородное и густое. Если перец очень сладкий, нужно уменьшить количество сахара, т.к. будет приторно. Бадьян не добавляла, т.к. у нас его не найти днем с огнем, по крайней мере мне ни разу нигде не попался, хотя к специям я отношусь очень трепетно и с большой любовью. Хоть автор рецепта акцентирует внимание именно на белом ВИННОМ уксусе, добавляла тот, который был в доме (один раз даже темный бальзамический). Как по мне на вкусе это особо не отразилось, разве что на цвете конечного продукта.

    Приятного аппетита!

    Шесть рецептов перца, которые оживят вашу жизнь — Города-близнецы

    Они выглядят такими невинными.

    В чили мало что намекает на опасность, скрывающуюся внутри. Они красочно, казалось бы, безвредно свисают с яркой листвы растения, или их приветливо складывают в продуктовом магазине или на фермерском рынке.

    И все же один укус может вызвать сильную боль, боль типа «если-я-уйду-из-за-я-больше-никогда-не согрешу».

    Некоторые сорта чили мягкие. С легким характером. Дружелюбный.И не всегда можно сказать, просто взглянув на него, каким оно будет.

    В мире выращивают и едят более 150 видов перца чили, различающихся по температуре от очень мягкого болгарского перца до невероятно горячего Carolina Reaper.

    Для целей этой статьи и для моего пищеварительного тракта я решил посмотреть, что я могу приготовить из самых доступных свежих перцев, которые можно найти в любом продуктовом магазине.

    Я также решил приготовить шоколадное мороженое из сушеного негритянского чили пасилья, которое можно найти в международных магазинах, потому что я видел рецепт и подумал, что он действительно хорош.

    Было. Это было действительно очень хорошо. Но вам придется подождать до конца этой статьи, чтобы прочитать об этом, потому что я хочу приберечь десерт напоследок.

    Вместо этого я начну с желе из острого перца, о котором я никогда особо не заботился. Я не ненавидел это, но я бы не стал переходить улицу, чтобы поесть.

    Но это было до того, как я приготовил домашнее желе из острого перца. И позвольте мне сказать вам, это было потрясающе. Я бы пересек половину улиц в городе, чтобы попить еще.Подается в виде глазури для жареной рыбы или курицы или для крекера с небольшим количеством сливочного сыра, он немного острый и немного сладкий.

    На самом деле, он очень сладкий (вы не хотите знать, сколько сахара используется для приготовления шести чашек джема). Но сахар — это то, что вам нужно, чтобы выровнять вкус яблочного уксуса и создать прекрасный фон для комбинации измельченного халапеньо и красного, желтого и зеленого болгарского перца.

    Вся эта нарезка, как и процесс консервирования, требует времени.Так что для удовольствия — я получаю удовольствие необычным способом — я также сделал более простую версию желе из острого перца.

    По сути, это кулинарная хитрость. Просто смешайте яблочное желе и апельсиновый мармелад и добавьте чайную ложку яблочного уксуса, столовую ложку нарезанного халапеньо и столовую ложку нарезанного зеленого лука, чтобы получился мягкий край, который противодействует желе.

    И работает. Он успешно имитирует желе из острого перца, и вы можете взбить его за пять минут, хотя ему еще нужно остыть в течение нескольких часов.Достаточно хорошо, но для этого я бы проехал всего несколько улиц.

    На первое блюдо я приготовил курицу-гриль со специями и маслом из кориандра и лайма, что было проще, чем кажется, и столь же хорошо.

    Это рецепт, состоящий из двух частей: паста для намазывания на курицу перед приготовлением на гриле, а затем соус на основе топленого сливочного масла, который нужно сбрызнуть сверху после того, как это будет готово.

    Паста должна напоминать вкус моле поблано, что она делает только в самых общих чертах. Но все же его яркие ноты корицы и бальзамического уксуса, приглушенные какао и коричневым сахаром и приправленные порошком чили, делают курицу просто восхитительной.

    Перечная часть рецепта добавляется в соус. Нарезанный перец серрано смешивают с кинзой, красным луком, соком лайма и топленым маслом для получения традиционного мексиканского вкуса.

    Следующее блюдо, которое я приготовила, яйца-пашот в чили-томатном бульоне, даже более традиционное. Huevos en rabo de mestiza — «метиса» не означает «чили-томатный бульон» — это в основном мексиканская версия шакшуки, основного продукта Ближнего Востока из яиц, приготовленных в остром томатном соусе.

    Это сытное острое блюдо для позднего завтрака, а бульон из поблано чили, помидоров и лука можно приготовить даже накануне.

    Я признаю, что для того, чтобы сделать это правильно, потребуется определенная работа. Поблано нужно обуглить, а затем соскрести шкуру. А помидоры нужно поджарить или хотя бы подрумянить со всех сторон на горячей сухой сковороде.

    Но не беспокойтесь об этом. Выполнять работу. Вы будете рады, что сделали.

    Затем был освежающий соус, который можно использовать как заправку для салатов, так и в качестве соуса к крудите, йогуртовому соусу с халапеньо и кинзой. Это великолепная смесь листьев мяты и кинзы в йогурте, с соком лайма и нотками тмина.Тепло исходит от измельченного перца халапеньо.

    Все это собирается за пару минут и на вкус так же свежо, как и выглядит.

    А затем, на десерт, было мороженое, мороженое с черным шоколадом и чили.

    Негритянский перец пасилья, который используется в этом блюде, довольно мягкий и дает только то, что автор рецепта Рик Бейлесс называет «нежным сиянием». Но у него также есть отчетливый аромат изюма, который подчеркивает и усиливает более глубокие нотки сладко-горького шоколада.

    Тем не менее, шоколад и перец должны быть смягчены богатой базой, которой абсолютно нет в этом мороженом. Это заварной крем, состоящий из четырех яичных желтков и равного количества жирных сливок и пополам. Ваниль и Калуа вносят свой вклад в аромат.

    Это удовольствие, но одно из лучших удовольствий, которым вы можете насладиться. Попробуйте. Возможно, это лучший перец, который вы когда-либо ели.

    ЦЫПЛЕНОК НА ГРИЛЕ С КИЛАНТРОМ ИЗВЕСТНЫМ МАСЛОМ

    Курица-гриль со специями и маслом из кориандра и лайма.(Хиллари Левин / St. Louis Post-Dispatch / TNS)

    Выход: 6 порций

    • 1 столовая ложка порошка чили
    • 2 чайные ложки коричневого сахара
    • 2 чайные ложки молотой корицы
    • 1 чайная ложка какао для выпечки
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/2 чайной ложки перца
    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
    • 6 (8 унций) куриных грудок или окорочков
    • 1/8 стакана топленого масла
    • 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
    • 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
    • 1 столовая ложка сока лайма
    • 1 перец серрано, мелко нарезанный
    • 1/3 чайной ложки перца

    В небольшой миске смешайте порошок чили, коричневый сахар, корицу, какао, соль, перец, оливковое масло и уксус.Смажьте курицу кистью.

    Подготовьте гриль для непрямого нагрева. Когда гриль станет горячим, поместите курицу на решетку, накройте крышкой и готовьте до готовности, около 30 минут для белого мяса или 45 минут для темного мяса. Курица готовится, когда термометр для мяса, вставленный в самую толстую часть самого большого куска, показывает 165 градусов.

    Тем временем в небольшой миске смешайте топленое масло, кинзу, красный лук, сок лайма, мелко нарезанное серрано и перец. Перед подачей сбрызните курицу.

    По рецепту от вкуса дома.com

    ЙОГУРТОВЫЙ СОУС ХАЛАПЕНЬО-КИЛАНТРО

    Йогуртовый соус с халапеньо и кинзой. (Хиллари Левин / St. Louis Post-Dispatch / TNS)

    Выход: 8 порций

    • 1 перец халапеньо, без семян, нарезанный
    • 1 стакан цельномолочного греческого йогурта без добавок
    • 1/2 стакана листьев кинзы с нежными стеблями
    • 2 столовые ложки листьев мяты
    • 1 столовая ложка (или больше) свежего сока лайма
    • 1/4 чайной ложки молотого тмина
    • Кошерная соль

    Пюре из халапеньо, йогурта, кинзы, мяты, сока лайма, тмина и щепотки соли в блендере до получения однородной массы.При желании попробуйте и приправьте солью и большим количеством сока лайма.

    Рецепт от ресторана Cerulean, Индианаполис, через Bon Appétit

    ЯЙЦА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ЧИЛИ-ТОМАТНОМ БУНКЕ

    Яйца-пашот в чили-томатном бульоне. (Хиллари Левин / St. Louis Post-Dispatch / TNS)

    Выход: 6 порций

    • 7 поблано чили
    • 2 фунта помидоров
    • 1/3 стакана растительного масла
    • 1 1/2 стакана тонко нарезанного белого лука
    • 3 стакана воды
    • Соль
    • 12 яиц
    • 6 ломтиков queso fresco

    Примечание: соус можно приготовить заранее и даже заморозить.

    Оставьте стебли, если есть, на побланосе. Ставьте прямо над открытым пламенем газовой плиты, дровяного или угольного гриля. Если вы используете электричество, смажьте чили тонким слоем масла и поместите его прямо под жаровню. Время от времени переворачивайте перец чили, чтобы на коже появились волдыри и легкие обугливания. Не допускайте прожигания мяса.

    Сразу же положите обугленные побланы в полиэтиленовый пакет и оставьте их на пару примерно на 10 минут. Это помогает расслабить кожу.Кожу теперь можно легко снять руками; это следует делать над ситечком, потому что маленькие кусочки жесткие и могут заблокировать сток в раковине. Ненадолго промойте чили, но не замачивайте в воде. Удалите стебли и семена и нарежьте чили узкими полосками.

    Помидоры промыть и выложить на горячую несмазанную сковороду или сковороду на средний огонь. Готовьте, периодически переворачивая, пока не станет мягким и кожица не станет слегка обугленной. Или приготовьте помидоры примерно на 3 дюйма под жаровней, перевернув один раз, пока они не станут мягкими и слегка обугленными.

    Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте лук до полупрозрачности около 2 минут. Добавьте полоски чили в сковороду и дайте им вариться около 3 минут, часто помешивая, чтобы они не прилипли.

    Перемешайте жареные помидоры в блендере или несколько секунд — не перемешивайте слишком много — и добавьте их в смесь лука с чили. Соус должен иметь некоторую консистенцию. Дайте ему вариться на достаточно сильном огне около 10 минут или пока соус не станет хорошо приправленным и немного не станет меньше. Добавьте воду и соль и продолжайте готовить еще минуту или около того.

    Разбейте яйца по одному в горячий бульон. Сверху выложить ломтики сыра. Накройте крышкой и дайте яйцам очень осторожно варить 3 или 31/2 минуты до застывания.

    Рецепт из «Основные кухни Мексики» Дайаны Кеннеди

    МОРОЖЕНОЕ ИЗ ТЕМНОГО ШОКОЛАДА-ЧИЛИ

    Мороженое из темного шоколада и чили. (Хиллари Левин / St. Louis Post-Dispatch / TNS)

    Выход: от 6 до 9 порций

    • 1 большая сушеная пасилья негро чили, очищенная от стеблей, засеянная и (при желании) развитая
    • 1 1/2 стакана пополам
    • 4 унции горько-сладкого шоколада (предпочтительно 70%), нарезанного мелкими кусочками
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1/2 стакана сахарного песка
    • 4 яичных желтка
    • 1 1/3 стакана жирных сливок
    • 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
    • 2 столовые ложки Kahlúa или другого кофейного ликера

    Примечание: основание может быть изготовлено за несколько дней и охлаждено, накрыто.Готовое мороженое лучше всего подавать через день или два после замораживания.

    Приготовьте настой чили: в небольшой сковороде, нагретой на среднем уровне, поджарьте чили, прижав его к сковороде металлической лопаткой, пока он не станет очень ароматным, примерно 10 секунд или дольше на каждую сторону. Поместите в небольшую кастрюлю, добавьте половинки и нагрейте на среднем огне, пока не закипит, но не закипит.

    Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут, затем перелейте в кувшин блендера и взбивайте, пока чили не станет однородным.Выдавите смесь через ситечко среднего размера обратно в кастрюлю.

    Установите пароварку: установите 4-литровую кастрюлю с 1 дюймом воды. Выберите миску из нержавеющей стали объемом 3 литра, которую можно уложить в кастрюлю, не касаясь воды. Пока готовите заварной крем, доведите кастрюлю с водой до кипения на сильном огне. Не нагревайте воду, если над ней находится чаша из нержавеющей стали.

    Приготовление основы: разогрейте смесь пополам до тех пор, пока она не начнет пар.Выложите шоколад тонким слоем на дно миски и добавьте соль. Вылейте теплую смесь с добавлением перца чили в шоколад и перемешивайте, пока шоколад не начнет таять. В миске из нержавеющей стали (для пароварки) взбейте сахар и яичные желтки до однородной массы, затем добавьте шоколадную смесь.

    Уменьшите температуру в кастрюле с кипящей водой, чтобы поддерживать слабое кипение. Поставьте миску с заварным кремом на кипящую воду и часто взбивайте, регулярно соскребая со стенок миски резиновым шпателем, примерно за 5 минут, пока смесь не загустеет.Заварной крем достаточно приготовлен, когда он нагревается до 180 градусов — окуните в него деревянную ложку и проведите пальцем по заварному крему на ложке, линия будет четко держаться, когда закончится. 6. Охладите основу. Наполовину наполните большую миску льдом и водой. Положите заварной крем на лед и регулярно взбивайте, пока он полностью не остынет. Охладите, если не используете сразу.

    Завершите приготовление основы, заморозьте мороженое: добавьте жирные сливки, ваниль и калуа в основу. Заморозьте в мороженице в соответствии с инструкциями производителя.Поместите в контейнер для заморозки и заморозьте в течение нескольких часов, пока не станет твердым.

    Адаптировано из «Фиесты у Рика» Рика Бейлесса и Дина Гроена Бейлесса

    ДОМАШНЕЕ ЖЕЛЕ ИЗ ГОРЯЧЕГО ПЕРЦА

    Домашнее желе из острого перца. (Хиллари Левин / St. Louis Post-Dispatch / TNS)

    Выход: 48 порций (6 чашек)

    • 6 консервных банок (по 8 унций)
    • 1 1/2 стакана мелко нарезанного и очищенного от семян красного болгарского перца
    • 1 стакан мелко нарезанного и очищенного от семян желтого болгарского перца
    • 1 1/4 стакана мелко нарезанного зеленого болгарского перца без семян
    • 1/4 стакана мелко нарезанного и очищенного от семян халапеньо
    • 1 стакан яблочного уксуса
    • 1 (1.75 унций) порошкообразный пектин в упаковке
    • 5 стаканов сахарного песка

    Стерилизуйте консервные банки и крышки в кипящей воде.

    Положите красный, желтый и зеленый сладкий перец и халапеньо в большую кастрюлю на сильном огне. Добавьте яблочный уксус и пектин. Постоянно помешивая, довести до кипения.

    Добавьте сахар и снова доведите до кипения в течение 1 минуты.

    Снять с огня. Снимите пену сверху.

    Разложите желе ковшом по стерильным банкам, наполняя их на 1/4 дюйма от верха банки.Накройте плоскими крышками и плотно прикрутите винтовые ленты.

    Поместите банки в консервный автомат с горячей некипящей водой. Вода должна полностью покрыть банку. Варить на сильном огне до кипения. Процесс 5 минут.

    Снять с огня.

    Когда банки полностью остынут, проверьте герметичность, нажав пальцами центры крышек. Если крышка откидывается, значит, крышка не запечатана и необходимо охлаждение.

    Рецепт с сайта aforkstale.com

    САМЫЙ ЛЕГКИЙ ПЕРЕЦ ЖЕЛЕ

    Самый простой перечный желе.(Хиллари Левин / St. Louis Post-Dispatch / TNS)

    Выход: 8 порций (1 чашка)

    • 1/2 стакана яблочного желе
    • 1/2 стакана апельсинового мармелада
    • 1 чайная ложка яблочного уксуса
    • 1 столовая ложка очищенного от семян и нарезанного перца халапеньо
    • 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука

    Смешайте все ингредиенты в маленькой сковороде на среднем огне, пока желе и мармелад не растают и смесь не смешается. Прохладный. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 8 часов.

    Рецепт с сайта myrecipes.com

    Желе из красного и зеленого перца — The Café Sucre Farine

    Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Нашу политику конфиденциальности.

    Желе из красного и зеленого перца. Я знаю, это звучит странно, но поверьте мне в этом. Он сладкий, пикантный, острый, невероятно вкусный и невероятно захватывающий.

    Говорят, когда жизнь дает вам лимоны для приготовления лимонада, верно? Как насчет халапеньо? Это была моя дилемма на прошлых выходных.Я попросил сына зайти в магазин по пути к нам домой на ужин. Мне нужен был один, только один , крошечный перец халапеньо для сальсы, которую я делал в качестве закуски. Вы не поверите, с чем он вошел в дверь!

    Это! Они продавали только халапеньо оптом на рынке, на котором он остановился.

    Итак, я начал думать о перечном желе. Желе из перца? Ага, вот куда ушел мой мозг. Когда я заглянул в интернет, я нашел пару интересных рецептов. Но когда я увидел это желе из красного и зеленого перца на AllRecipes и прочитал восторженные отзывы, я подумал, что нашел решение своей «проблемы с перцем», я сделаю свое собственное желе из красного зеленого перца!

    Позвольте сказать вам, это было не просто решение, а, скорее, потрясающая находка!

    Помимо небольшого измельчения, желе быстро перемешалось и после непродолжительного приготовления его разлили по банкам.Сфотографировав великолепную смесь, я поставил тарелку крекеров и небольшую порцию сливочного сыра с желе из красного зеленого перца, выложенного сверху.

    «ВАУ»! Это то, что мы оба сказали, когда откусили первый кусочек, а затем повторяли одно и то же «ВАУ» с каждым последующим укусом. Он сладкий, пикантный, пряный, невероятно вкусный и вызывает удивительное привыкание (мы отполировали ту маленькую миску, которую вы видите на картинке, разделенная на кусочки). У вас просто ЕСТЬ , чтобы попробовать!

    Мой муж сказал, что когда он услышал название «Желе из перца», он не подумал, что оно ему понравится.Угадай, что? он новообращенный … ему понравилось! … и он соглашается: «Вы ДОЛЖНЫ попробовать это»!

    У этой вкусной штуки есть миллионы разных применений. Традиционно перечное желе используется в качестве простой и вкусной закуски, которую, как и я, подают со сливочным сыром и крекерами, но из него также получается прекрасная глазурь для жареных креветок, свинины или курицы. Попробуйте смешать его с небольшим количеством соевого соуса и свежим имбирем в качестве завершающего соуса для обжаренного лосося. Или как насчет теплого кукурузного хлеба, только что из духовки, с кусочком сливочного масла и ложкой перечного желе? Это примерно так же хорошо, как и получается.Я уверен, что как только вы это сделаете, вы найдете множество способов использовать вкуснятину. О, и если вы думаете подарить мне рождественский подарок, я был бы счастлив, как свинья в грязи, с банкой этого желе и пакетом хрустящих крекеров — это не намек или что-то в этом роде! 😉

    П.С. Возможно, вы захотите попросить кого-нибудь купить вам только один перец халапеньо (и надеяться, что он вернется с пачкой этого перца, как мой сын) или просто съешьте их сами в следующий раз, когда будете на рынке. Сделайте несколько партий этого вкусного джема сейчас, потому что вам это понравится; для праздничных развлечений и в качестве восхитительных подарков учителям, друзьям, соседям, хозяйкам и т. д.О, и ты сказал, что любишь острое и вкусное? Тогда попробуйте этот венесуэльский гуакамоле под названием Гуасакака, он такой восхитительный!

    Желе из красного зеленого перца

    Желе из красного зеленого перца. Я знаю, это звучит странно, но поверьте мне в этом. Он сладкий, пикантный, острый, невероятно вкусный и невероятно захватывающий.

    Автор: Крис Шойер

    Время подготовки: 20 минут

    Время приготовления: 10 минут

    Общее время: 30 минут

    Порции: 64 порции по 1 столовой ложке

    Калорийность: 61 ккал

    Состав

    • 1 чашка мелко нарезанный красный болгарский перец
    • ½ чашка мелко нарезанный перец халапеньо
    • 5 чашки белый сахар
    • 1 ½ чашки яблочный уксус
    • 3 унции жидкий пектин 1 пакет, я использовал марку Certo (идет в коробке с 2 пакетами)

    Инструкции

    1. Удалите стебли, прожилки и большую часть семян болгарского перца и перца халапеньо, в зависимости от того, насколько остро вы любите.

    2. В большой кастрюле на сильном огне смешайте болгарский перец, перец халапеньо, сахар и уксус. Довести до полного кипения; кипятить 1 минуту, непрерывно помешивая. Снять с огня.

    3. Добавьте пектин и непрерывно перемешивайте в течение 3 минут.

    4. Разлейте по чистым банкам с точностью до дюйма от верха. Плотно накройте и дайте остыть при комнатной температуре в течение 24 часов.

    5. Хранить в холодильнике до месяца, в противном случае хранить в морозильнике

    Примечания к рецептам

    * ~ Вы также можете использовать традиционный метод водяной бани для обработки желе для хранения.

    Адаптировано из AllRecipes

    Калорий 61 ккал

    Калий 6 мг

    Углеводы 15 г

    Сахар 15 г

    Витамин A 80%

    Витамин C 3,8%

    Рецепт желе с острым перцем | Allrecipes

    Это отличный рецепт, но, сделав его дважды, мы обнаружили, что в нем либо опечатка, либо требуется небольшая модификация. Оба раза я делал это желе, как указано в рецепте, оно не было настроено должным образом, как отмечали другие.В первый раз я положил все это обратно в кастрюлю, добавил еще 1 коробку порошкообразного пектина, приготовил и снова обработал, как указано. После этого он отлично настроился и был просто восхитителен. Я только что сделал это снова (как написано), и у меня снова проблема с тем, что он не настраивается. Я добавлю еще пектина и повторно обработаю, как делал раньше, и надеюсь на те же результаты. Для всех, кто впервые использует этот рецепт … это желе с фантастическим вкусом … если вам нужна консистенция соуса, следуйте рецепту, как написано. Если вам нужна консистенция желе, используйте 2 пакета пектина.И одно предупреждение … это увлекает !!! Я также играл с перцем … заменяя джалепено на более острый перец или добавляя его. Моя последняя партия — это желе из 4 перцев … Красный, Зеленый, Халепено и немного хаблано … мммммм!

    Этот рецепт УДИВИТЕЛЬНЫЙ! Я прочитал все обзоры и использовал 3 предложения: 1. Я осушил перец после измельчения 2. Я варил 2 минуты вместо 1 и 3. Я использовал метод инверсии, и он отлично сработал, но мне пришлось ставить банки под горячей воды, чтобы ослабить их, чтобы они осели на дно банки.Я также использовал 2 чашки красного болгарского перца, 1 чашку зеленого болгарского перца и 1 чашку джалепено. Желе получилось ВЕЛИКОЛЕПНЫМ (но на мой вкус все равно могло быть горячее), и это первое желе, которое я когда-либо делал. Я использовала фруктовый пектин Sure-Jell, если это помогает.

    Я сделал 3 партии по этому рецепту и обнаружил, что у меня есть 21 банка с желе, которые не застыли. Очень жидкий и немного разочаровывающий. Вкус хороший, но немного уксусный. Есть ли способ повторно приготовить его с большим количеством пектина, чтобы сделать его более желеобразным? Буду признателен за отзывы, чтобы сохранить эти партии!

    ЭТО НАПЕЧАТАНО ВЕЛИКОЛЕПНО, НО ТОЛЬКО НЕ УСТАНАВЛИВАЕТСЯ.Я ОСУШИЛА ПЕРЦЫ ПОСЛЕ ИХ РАЗРЫВА. Я ДАЖЕ ДОБАВИЛ БОЛЬШЕ ПЕКТИНА САХАРНОГО ЛИМОННОГО СОКА И ВОДЫ, ВТОРОЙ РАЗ ВАРЕИЛ ЕГО И ПОВТОРИЛ. И ОНИ НЕ УСТАНАВЛИВАЮТСЯ. ЛЮБЫЕ СОВЕТЫ ПО ИСПРАВЛЕНИЮ?

    Божественный! Я использовал только зеленый колокольчик, желтый венгерский перец и перец халапеньо (без красных колокольчиков), так как это то, что мы выращивали в нашем саду. Следуя советам других, перед обработкой я слила лишнюю воду с перца марлей. Я использовал только один пакет пектина и кипятил две минуты.Эти модификации создали идеальную консистенцию желе. Сейчас делаю вторую партию! Спасибо за супер рецепт и отличные советы!

    Это было лучшее перечное желе — я приготовила его за 1 вечер с большим успехом. Я взял половину перца и половину уксуса и положил смесь в свой повтор блендера с оставшейся половиной. После наполнения банок я использовал метод переворачивания вместо горячей ванны (просто переверните банки вверх дном после наполнения горячей смесью в течение 3 часов)

    Я, вероятно, сделал более 20 партий этого рецепта, и это мои рекомендации.По возможности используйте пектин Sure-Jell, он удерживает перец во взвешенном состоянии в желе и очень хорошо схватывается. Кроме того, нарежьте перец вручную, а не в процессе приготовления пищи или измельчителе. Эти методы создают больше жидкости, и желе может не застыть. Не переворачивайте банки, так как это может нарушить процесс застывания. Если вы хотите, чтобы он был острее, урежьте красный перец (1/2 стакана) и добавьте больше острого перца — хабенеро, чили, серано и т. Д. Просто убедитесь, что у вас есть в общей сложности 4 чашки нарезанного перца.

    Сегодня я сделал 4 партии этого желе, каждая из которых различалась по типу перца и степени измельчения (некоторые обработаны в кухонном комбайне, некоторые нарезаны вручную).Все четыре партии настроены идеально. Мне очень нравится вкус смеси перцев по рецепту, но он не острый. Я приготовил рецепт из 4 чашек джалепено, и он более острый. Я буду использовать оба !! Одна вещь, которую я хотел бы отметить для тех, кто испытывает трудности с правильным схватыванием желе: обязательно доведите смесь перца, уксуса и пектина до хорошего кипения (она все еще кипит при перемешивании) перед добавлением сахара. После добавления сахара вернитесь к полному кипению (это займет несколько минут), и при перемешивании ровно на одну минуту он будет действительно пенистым и пузырящимся.Затем немедленно снимите с огня и наполните банки. На этой неделе я приготовил более 100 банок варенья, и этот метод не подвел !! Удачи — наслаждайтесь желе !!!

    Вкус замечательный, но у меня желе не желе. Я внимательно следил за инструкциями, но, увы, это больше похоже на сироп, чем на желе. Если кто-нибудь знает, как «исправить» это, я был бы признателен, так как у меня есть еще 6 пинт этого напитка, и я не решаюсь выбросить его. Я буду проверять здесь еженедельно. Спасибо

    Желе с острым перцем | Дом пекаря

    Домашнее желе из острого перца сочетает в себе пряный и сладкий вкус для идеального перекуса! Сделайте это желе из халапеньо со всеми халапеньо или смягчите огонь с помощью болгарского перца на свой вкус.

    Почему этот рецепт работает:

    Желе из острого перца может не походить на типичное фруктовое желе или джем, но попробуйте этот рецепт желе с халапеньо. Используйте его для украшения бри, козьего сыра и других сыров, в качестве намазки на бутерброд или в качестве приправы к жареному мясу и овощам.

    Приготовление домашнего варенья — занятие полезное. Конечно, в магазине можно купить желе из острого перца, но почему? Сделать желе в домашних условиях — простой процесс, если вы разберетесь с основами.

    Рецепт Ингредиенты

    Давайте подробнее рассмотрим ингредиенты:

    • Перец: простое соотношение перцев в этом рецепте небольшой партии — 6 перцев перца на один болгарский перец. Вы можете смешать это, используя немного красного и немного зеленого, чтобы получить яркий ассортимент цветов в своем желе с халапеньо. В примечаниях ниже вы найдете другие варианты перца, которые можно использовать в этом рецепте. На фотографии вы видите, что я использовал смесь перцев, доставленных моим местным фермером.
    • Яблочный уксус: уксус придает желе привкус, который делает каждый кусочек ярким. Предпочтительно яблочный уксус, хотя вы можете выбрать другие типы, если это все, что у вас есть.
    • Сахар: сладкая сторона перечного желе связана с сахаром. Желе часто с высоким содержанием сахара. Сахар способствует застыванию желе и достижению желеобразной текстуры. Если вы хотите использовать меньше сахара, у вас может получиться более жидкое желе.
    • Лук: рекомендуется сладкий лук, но вы можете использовать то, что у вас есть.
    • Жидкий пектин: я часто использую жидкий пектин Certo, который можно найти на Amazon. (партнерская ссылка)

    Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Как приготовить желе из острого перца

    1. Подготовьте ингредиенты. При нарезке острого перца надевайте перчатки.
    2. Добавьте нарезанный перец и лук в небольшой кухонный комбайн.
    3. Пульс на мелкие кусочки.

    Теперь перейдем к приготовлению желе.Используйте большую кастрюлю. Когда вы готовите домашнее желе, вы быстро узнаете, что смесь сильно закипает и быстро расширяется в кастрюле. Идеально подойдет сковорода с толстым дном и высокими бортиками.

    1. Положите мелко нарезанные перец и лук в большую кастрюлю. Добавьте яблочный уксус (изображение 1), а затем сахар (изображение 2). Хорошо перемешайте, доведя до кипения на среднем или сильном огне. (изображение 3) Готовьте в течение 2 минут после того, как закипит, постоянно помешивая.
    2. Вылейте весь пакет жидкого пектина в смесь горячего желе.(изображение 4) Лучше всего делать это вдали от огня. Затем снова поставьте сковороду на огонь и доведите до кипения еще одну минуту. (изображение 5) В это время используйте термометр, чтобы проверить точку гелеобразования вашего желе. (изображение 6)
    3. Перелейте желе в подготовленные чистые банки, оставив наверху пространство 1/4 дюйма. Закройте крышку сосуда из двух частей. Отложите для охлаждения и затем охладите ИЛИ немедленно обработайте в автоклаве с водяной баней.

    Советы и хитрости для успеха желе!

    Из какого перца можно приготовить желе из острого перца?

    Халапеньо, сладкий перец, небольшой перец чили из вашего сада и многие другие виды перца подходят для этого рецепта.

    Я использовал динамитный перец, венгерский восковой перец, болгарский перец и перец халапеньо, которые я получил от CSA моего местного фермера.

    Если вам нравится очень острое желе, добавьте перец хабанеро для пикантного тепла!

    Можно ли обработать это желе в автоклаве с водяной баней?

    Да, этот рецепт безопасен для консервирования на водяной бане.

    Конечно, вы можете съесть это желе так быстро, что вам не нужно будет консервировать его на кипящей водяной бане. Я положил свой в холодильник и нашел множество причин использовать его.

    Как хранить кисель?

    Желе из острого перца можно хранить в холодильнике в каменных банках или других герметичных контейнерах.

    Если вы обрабатываете банки в автоклаве с водяной баней, у вас будет желе длительного хранения, которое можно хранить в темном прохладном месте до 12 месяцев.

    Как долго сохраняется желе из острого перца?

    Необработанные банки хранятся в холодильнике до 1-2 месяцев.

    Обработанные банки можно хранить до 12 месяцев, но после открытия их необходимо поместить в холодильник.

    Как исправить жидкое желе?

    Если желе не застыло, его можно приготовить снова. Вы можете добавить еще петина (возможно, срок годности вашего петина истек и он оказался неэффективным в исходной партии) или приготовить желе, чтобы оно стало концентрированным.

    Нужно ли мне принимать пектин?

    Пектин — это натуральное вещество, которое в больших количествах содержится в определенных типах фруктов. Этот рецепт желе требует добавления пектина. Я предпочитаю жидкий пектин, но прочтите этот пост о пектине, чтобы узнать о других вариантах.

    Примечания по выращиванию перца самостоятельно:

    Ваш сад этим летом переполнен овощами и фруктами? Я надеюсь, что это так! Мое садовое пространство состоит из нескольких небольших контейнеров на задней палубе. Есть несколько трав, растение помидор и растение острого перца. Некоторые растения я вырастил из семян, но это растение острого перца уже было на пути к успеху, когда я его купил.

    Для меня это достижение — сохранить ЛЮБОЕ растение живым; это просто навык, которым я, кажется, не обладаю … но я продолжаю пытаться! Желе из острого перца — идеальный способ использовать изобилие острого перца в вашем саду.

    Или вы можете легко купить в продуктовом магазине немного перца халапеньо — в любом случае этот рецепт — простой способ приготовить специальное желе из острого перца.

    Вот моя веб-история с перечным желе!

    Прикрепить рецепт домашнего желе

    Время подготовки 10 минут

    время активности 15 минут

    Дополнительное время 5 минут

    Общее время 30 минут

    Состав

    • 6 перцев халапеньо (красный и / или зеленый)
    • 1 красный болгарский перец
    • 1/2 сладкого лука
    • 3/4 стакана яблочного уксуса
    • 2 стакана сахара
    • 1 пакетик жидкого пектина

    Инструкции

    Перец и лук мелко нарезать.

    Перец и лук измельчить в кухонном комбайне.

    Перелейте смесь в большую кастрюлю, добавьте яблочный уксус и сахар, затем доведите до кипения. Варить, помешивая, 1-2 минуты.

    Снимите кастрюлю с огня и добавьте жидкий пектин. Верните сковороду на огонь и варите ровно одну минуту. После того, как вы снимете сковороду с огня в последний раз, дайте желе постоять пять минут.

    Заполните чистые банки, оставив 1/4 дюйма по краю, и при желании обработайте их на бане с кипящей водой.

    Банкноты

    Оригинальный рецепт из книги «Искусство консервирования».

    Если у вас нет кухонного комбайна, мелко нарежьте лук и перец острым ножом.

    Убедитесь, что ваши банки чистые и подготовлены заранее. Если вы планируете обрабатывать этот рецепт в консервном банке с кипящей водой, держите банки в тепле, пока не наполните их, чтобы не разбить.

    Используйте различные виды перца: перец халапеньо, перец фресно, перец чили с динамитом, перец венгерский воск и хабанеро.Некоторые из них намного горячее других, поэтому помните об уровне тепла.

    При работе с острым перцем надевайте одноразовые пластиковые перчатки, пригодные для пищевых продуктов.

    Храните необработанные банки в холодильнике до 2 месяцев.

    Хранить обработанные банки в прохладном темном месте до 12 месяцев.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    32
    Размер порции:
    1 столовая ложка
    Количество на приём: Калории: 58 ​​Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 4 мг Углеводы: 15 г Волокно: 0 г Сахар: 13 г Белки: 0 г

    Эти данные предоставлены Nutritionix и являются приблизительными.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

    Вот еще рецепты домашнего варенья и консервов, которые вам понравятся!

    Приготовление домашних консервов — идеальный способ использовать фрукты и овощи из вашего сада. Здесь вы найдете все мои рецепты консервирования. Или посмотрите некоторые из моих любимых:

    Холли Бейкер начала вести блог о еде A Baker’s House в 2011 году.Она писатель, создатель рецептов и фотограф сайта. Холли любит печь и делится рецептами блюд без глютена, рецептами консервирования, а также традиционными десертами. Ее рецепты и фотографии еды были отмечены BuzzFeed, Reader’s Digest и She Knows.

    20 различных видов перца и их вкусное применение

    Все виды перцев являются частью рода Capsicum, который включает острые разновидности, также известные как перец чили, и сладкие разновидности, такие как болгарский перец.Вплоть до прибытия испанских и португальских исследователей в Новый Свет перец рос только в Латинской Америке. Наряду с кукурузой, помидорами и бобами европейцы привезли с собой некоторые виды перца и во время своих путешествий представили растение остальному миру, где оно взорвалось, как лесной пожар.

    Поистине интернациональный по своей привлекательности перец стал неотъемлемой частью кухонь всего мира, от Мексики до Таиланда, от Конго до Индии и от Венгрии до Туниса. Если вы не можете найти свежий или сушеный перец чили в местном продуктовом магазине, попробуйте онлайн-источник, например Amazon {ref: no follow}, Happy Quail Farms, Despaña, La Tienda или Zocalito.

    Лучший способ нарезать перец

    Посмотреть историю

    Теплота перца измеряется в единицах Сковилла: шкала варьируется от 0 (как у сладкого перца) до 3 000 000 (как в самом остром чили в мире, перец X). Большинство сушеных чили, которые вы встретите, падают где-то посередине, но все равно могут быть довольно горячими! Шкала Сковилла — хорошая основа для определения того, насколько горячий перец чили, но знайте, что температура может варьироваться в зависимости от климата и растительности. Относительно мягкий поблано весит около 1500 тепловых единиц Сковилла (SHU), в то время как сверхгорячий habañero содержит колоссальные 250 000 тепловых единиц (или больше).

    Если вы хотите, чтобы аромат не обжигал рот, удалите семена и внутренние ребрышки из чили перед приготовлением. Также неплохо иметь под рукой молочные продукты, такие как молоко или йогурт — они содержат казеин, который помогает нейтрализовать капсаицин, химическое вещество, которое придает чили тепло. И помните: всегда защищайте свою кожу перчатками и никогда не касайтесь глаз при работе с острым перцем.

    Откройте для себя 20 популярных видов перца и способы их приготовления.


    Фото Криса Астлея.

    1. Болгарский перец

    Альтернативные названия: Зеленый перец, красный перец, сладкий болгарский перец, стручковый перец

    Характеристики: Относительно большого размера, болгарский перец в незрелом состоянии зеленый с горьковатым привкусом. . По мере созревания он становится ярко-красным и становится более сладким. Вы также можете найти желтые, оранжевые, белые, розовые и даже фиолетовые разновидности. Болгарский перец с высоким содержанием воды добавит влаги любому блюду. Они также отлично подходят для добавления цвета.

    Тепловые установки Scoville: 0

    Рецепты, которые стоит попробовать:


    Фото Криса Астли.

    2. Перец Поблано

    Альтернативное название: Анчо

    Характеристики: Немного крупное и в форме сердца, поблано часто встречается в мексиканских блюдах, таких как чили реленос. Перец поблано острый? Да, но только слегка остро. По достижении зрелости поблано становится темно-красно-коричневым, и его можно сушить, после чего его называют анчо или мулато.Анчо обладает богатой сладостью, напоминающей изюм. Благодаря высокому соотношению мякоти к кожуре анчо отлично подходит для приготовления соусов.

    черный перец говяжий марион

    Обед: 6,50 долларов. Положите говядину обратно в вок. Смешайте 1 ½ чайных ложки кукурузного крахмала, 2 чайные ложки масла и 1 чайную ложку устричного соуса и оставьте мариноваться как минимум на 30. Все любят быстрое и легкое жаркое из говядины, особенно китайское жаркое из говядины. Обжарить зеленый перец и красный лук до мягкости. Изучите свои интересы, создавайте видео и фотографии, чтобы делиться ими с друзьями, и будьте в курсе последних новостей с Black Pepper! Вок Смарт.Добавьте оливковое масло и фарш. Смешайте говядину с чесноком, рыбным соусом и небольшой щепоткой соли. Влить соус. Обжарить чеснок и имбирь до ароматности. Мы помогаем нашим читателям отпраздновать жизнь на кухне с помощью домашней кухни и кухонного интеллекта. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях различаются. молотый тмин, лайм, зеленый лук, халапеньо, мелкая морская соль, сахарный песок и еще 5 штук. Соль перца: 2 ч.л. морской соли; ½ ч. Л. Молотого черного перца; ИНСТРУКЦИИ. кинза, красный винный уксус, говяжья вырезка, хлопья красного перца, лайм и еще 9.Включите средний огонь и доведите картофель до кипения, дайте картофелю вариться 15-20 минут или пока он не станет мягким. Мой рецепт монгольской говядины берет классику этого ресторана и делает ее полностью доступной дома, включая мои советы, как приготовить нежное жаркое из говядины! Разогрейте духовку до 350F / 149C. Rasa Malaysia © 2006–2021 Bee Interactive Corp. Поставляется с чипсами и выбором салата из капусты, чашкой супа или творога. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. Сообщите мне о последующих комментариях по электронной почте.спасибо за рецепт, который вы дали. Нагрейте растительное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне. Обжарить чеснок и имбирь до ароматности. Сычуаньская говядина представляет собой динамичное сочетание вкусов. Смешайте 1/4 стакана измельченной свиной шкуры с 1 яйцом и хорошо перемешайте. Найдено внутри — Страница 87 … молочный жир, говяжий тестук, овсяница красная, овсяница высокорослая, крупный рогатый скот марион, овцы … лук, зеленый перец, шпинат, помидоры и сверхдлинные продукты питания … Tweets by marionskitchen, И если вы Если вы находитесь в США, Австралии или Новой Зеландии, вы можете купить мои премиальные, полностью натуральные азиатские наборы для еды! 7.На приготовление китайского стейка из черного перца и говядины уходит 20 минут, и это намного лучше, чем на вынос. В моем рецепте жаркого из говядины с перцем есть моя особая техника хранения b. Курица с черным перцем. Рецепт рассчитан на 1 кусок имбиря длиной 2,5 см. Пиццетта с черным трюфелем (в) Рикотта, фонтина, сыр моцарелла, бритый черный трюфель Добавить хамон иберико, пата негра, нарезанная ветчина 2 унции. Смешанные овощи. Лук, зеленый перец, соус из черной фасоли. Salt n ‘Pepper Calamari Lime, соус тартар из васаби. Посыпьте еще молотым черным перцем для более интенсивного аромата (по желанию).Один кусочек нежного жаркого из говядины на сливочном домашнем картофельном пюре с грибным соусом заставит вас почувствовать себя теплым и уютным, как в следующий раз, когда вы прижимаетесь к пушистому одеялу. Закажите все пункты меню онлайн в Asian Star — Marion на вынос. Ингредиенты для тушеной говядины: Жаркое из говяжьей вырезки (без костей). Содержится внутри — Страница 88 Некоторые миксеры добавляют во все колбасы чайную ложку молотого красного перца. Болонская колбаса: (приготовленная) четыре фунта нежирной говядины; четыре телятины; четыре из … Супер-нежное жаркое из говядины с перцем и перцем — Marion’s Kitchen. Находится внутри — Страница 88 Некоторые миксеры добавляют чайную ложку молотого красного перца во все колбасы. Болонская колбаса: (приготовленная) четыре фунта нежирной говядины; четыре телятины; четыре из … Wok Hei, дымный, обугленный аромат или хорошо приготовленное жаркое, могут приготовить или сломать Pepper Steak, классический китайско-американский основной продукт. Здесь вы найдете все коллекции, которые вы создали ранее. Находится внутри — стр. 332 … Мэрион Салливан, Джефф Аллен. Рагу из коричневых устриц с Бенне, 168 Чау-чау с маслом и фасолью, 226, 227 Обугленные короткие говяжьи ребрышки с глазированной морковью и черным… Для достижения наилучших результатов мы готовим его в воке на открытом угольном гриле. L2. Перемешивайте, пока он не станет достаточно густым, чтобы хорошо покрыть говядину и овощи. 10. Поливайте маринадом во время готовки. Находится внутри — Страница 197 С Альбертом Хассаллом, Марджи Поттер, Мэрион М. Догбейнс, раздачей и … ДУГЛАС, Дж. Р.: золотая ценность в лондонской пищевой потребности говядины и … Оставьте на 10 минут. Делаем заказ простым. Нарежьте говядину примерно на 20 больших кусков. * Жаркое из кешью Gai Pud Met Ma`-Muang.Поместите противень в предварительно разогретую духовку, пока в центре жаркого не будет 120 ° F (средне-прожаренное). Подается ж. Рис, приготовленный на пару или жареный рис. 28 янв.2020 г., 16:25 1.5k просмотров. Огурец, ананас, помидор, болгарский перец, лук и. Хорошо перемешать. 4 из 1 голосов. оливкового масла и 1-2 ч. В противном случае вы получите вязкую, жесткую консистенцию. Затем поместите в духовку и готовьте 1,5 часа при температуре 360 градусов по Фаренгейту. Переложите говядину обратно в вок или сковороду. Нагрейте оставшееся масло в воке или сковороде на сильном огне. Легко следовать и имеет прекрасный вкус.Brickell, 1111 SW 1st Ave, Miami, fl33130 786.717.7512 | marionmiami.com Легкий черный перец из говядины с говядиной, черным перцем и луком. Просмотреть подробности Заказать сейчас Добавить в калькулятор питания. Дайте маринованной говядине остыть до комнатной температуры. Обжарьте чеснок и имбирь до появления аромата, затем добавьте соевый соус, перец, сахар и воду. Перемешайте, чтобы смешать. Посыпать салатом, помидорами, красным луком, солеными огурцами, горчицей, кетчупом и майонезом. Переварка уменьшит нежность. Находится внутри — Страница 72A Полное кулинарное руководство Мэрион Харрис Нил… Половина чайной ложки черного перца и затем положить три крупных картофеля, нарезанных кубиками. Присоединяйтесь к сообществу Black Pepper. Находится внутри — страница 88 Вьетнамский салат из говядины «Shaking» Во Вьетнаме к бутерболу часто добавляют простой соус для окунания, приготовленный из соли, свежемолотого черного перца и … наши гамбургеры ежедневно перемалываются свежими, в домашних условиях вручную. , подается с выбранной вами стороной. www.house-of. Лучшие китайцы в Марион, штат Арканзас. Мне действительно нужно было намного больше, чем 1 чайная ложка черного перца, чтобы он был действительно острым на вкус. Могу ли я использовать китайскую пасту из черного перца, чтобы сделать это? Как сделать говядину действительно мягкой и нежной при жарке, помешивая? Говядина.Нагрейте масло в воке или сковороде и влейте яичную смесь. Когда масло нагреется, добавьте маринованную говядину. Шаг 2 — Добавьте 4 столовые ложки растительного масла в вок или сковороду, когда оно станет горячим, добавьте приправленную говядину и обжарьте до коричневого цвета. Смешайте крахмал аррорута, чесночный порошок, молотый порошок имбиря и 1/2 столовой ложки свежего измельченного черного перца в небольшой миске. Готовьте около минуты. Доведите до кипения и тушите несколько минут, прежде чем снова добавить говядину вместе с нарезанным зеленым луком. Мы здесь, чтобы помочь.Снимите сковороду с огня и добавьте соевый соус, уксус, масло и 3 ст. Разогрейте духовку до 425 ° F. 2. Детская кукуруза, жидкий мед, свежемолотый черный перец, кукурузный крахмал и еще 8 кантонских говяжьих и овощных жареных овощей Marion’s Kitchen, растительное масло, морковь, зеленый лук, лук, красный перец чили и еще 1 #blackpepper #IWearBlackPepper @blackpepperau. На день вперед положите говядину и вино в большую миску; дать мариноваться в холодильнике не менее 12. Инструкции. https://www.instagram.com/marionskitchen Burgers. Свежая сальса KitchenAid.Помассируйте говядину руками, пока вся жидкость не впитается. Спасибо. 0 поделились; Facebook; Twitter; Pinterest; Супер нежное жаркое из говядины. 150 9г 1,5г 13г. Находится внутри Добавьте фарш (обязательно используйте молотый круглый стейк в качестве обычного гамбургера … наверняка 1/4 чайной ложки соли Молотый черный перец по вкусу 1 банку говяжьего консоме 3/4. Китайский ресторан Shanghai Garden предлагает различные блюда китайской кухни, которые встречаются спрос многих людей. Найдено внутри — Страница 701 Марион Юджин Энсмингер, Одри Х.Энсмингер … молотый ПАПРИКА ​​ПЕРЦ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ИЛИ КЕЙЕННСКИЙ МАСОВЫЙ ШАЛФЕК, молотый ТАРТАРНЫЙ СОУС, обычный тимьян … Находится внутри — Страница 211 Рецепты из Смитсоновского национального музея афроамериканской истории и … сс, поэтому говядина- oooooo-ono-nui-Smokinghorosul Pepperposon-of-a-Gunstow, 66, … Соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Жарить, помешивая, еще 1-2 минуты, пока говядина полностью не приготовится. Звоните 1800 001 399; Связаться с нами. К яичной смеси добавьте 2 столовые ложки измельченной свежей итальянской петрушки с плоскими листами, 1 столовую ложку свежемолотого чеснока, 1/2 чайной ложки молотого тмина, 1/2 чайной ложки морской соли и 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца и перемешайте, чтобы смешать.Добавьте чеснок, а затем лук и жарьте, помешивая, 30 секунд. Кешью, грибы, морковь, лук, болгарский перец и. Лучшие китайцы в Марион, штат Коннектикут. Хунаньская морковь, бамбук, водяной каштан, брокколи, пряный коричневый соус… со стручками снежного гороха. Снимите со сковороды и отложите в сторону. Вылейте в кастрюлю оставшееся масло. Mtn Dew: 1,85 доллара. Внутри — Страница 306 … овощи в традиционных блюдах, таких как курица с апельсином и говядина с черным перцем. … так же, как марион продается как марионетка. название на родном языке означает «ягода»… Чтобы приготовить соус для жарки, смешайте ингредиенты в небольшой миске. 6. Жаркое с перцем — Пуд Прик. Нарежьте куриные бедра небольшими кубиками. Обеденные позиции отображаются на этой странице только в часы приема заказов на обед. Вок Смарт. Когда вы жаждете комфортной еды, ничто не сравнится с советами из говядины с соусом, особенно в холодные месяцы! Рецепт Крик — лучший ресторанчик, в котором собрано более 50 000 рецептов. Если вы выберете жареный рис, вы также можете добавить более 0,25 доллара к коричневому рису в чикагском стиле (с соевым соусом). Брокколи из говядины.Фланк-стейк и стейк с юбкой — лучшие куски говядины для быстрого жаркого. Перелейте говядину и оставьте около 1 столовой ложки масла. Марион живет в Бангкоке, Таиланд, и путешествует по Азии, чтобы найти самые уникальные и вкусные рецепты азиатской кухни, блюда и ингредиенты. Свинина. Сохраните мое имя, адрес электронной почты и веб-сайт в этом браузере, чтобы в следующий раз я оставил комментарий. Бутылка содовой (20 унций) Pepsi: 1,85 доллара. Подавать горячим с лапшой или вареным рисом. Накройте сковороду толстой фольгой или крышкой и запекайте от 3 до 3 ½ часов, чтобы он стал очень мягким.Находится внутри — страница 168 … литературной трапезы Дженнифер Коньяр-Блэк, Мелисса Голдтуэйт, Марион Нестле … брюква и картофель, болгарский перец и девять кусочков темной говяжьей стебли. Находится внутри — Страница 312 … Нью-Йорк, Нью-Йорк Мешок с горячей водой МАРИОН, который так популярен у хирургов … 27.00 Жидкий экстракт говядины. … Black Pepper снизился. Найдено внутри — Страница 373 Горячий горшок с говядиной Два фунта говяжьих ребрышек; одна столовая ложка капания; два нарезанных лука и шесть крошечных зеленых перцев, четыре ломтика тоста, немного черного… Советы из говядины и подливы в медленном приготовлении — это легкий ужин в медленном приготовлении, который очень удобен и ароматен! воды. Намазать свежемолотым черным перцем. Вы найдете их в азиатских проходах в следующих магазинах: http://bit.ly/2sNdNOJ, а другие супервкусные рецепты: http://bit.ly/MKrecipes. Нарезать его поперек волокон — залог нежности. В большой миске смешайте говядину, чеснок, коричневый сахар, 3 столовые ложки соевого соуса, устричный соус, рыбный соус и черный перец. Фантастическая приправа со встроенным ароматом au jus.Нагрейте 1 столовую ложку масла в воке или сковороде на сильном огне. Закажите все пункты меню онлайн в Zheng’s Chinese — Marion на вынос. 10. С понедельника по пятницу с 8:30 до 16:45. | Учебники по украшению торта и многое другое | Рецепты Hoopla, Креативное украшение шоколадного торта — Рецепт вкусных десертов — 10+ Вкусных десертов для друзей, Рецепт Расгуллы #rasgulla #newrecipe #soojirasgulla #shortsvideo #dessert #sweet Part -1, විනාඩි 10 න් කිරිපිටි මේස හැදි 03 න් 5 චොක්ලට් රස පුඩිමක් / Легкий шоколадный пудинг, Шашлык из свинины со сливами на гриле и кус-кусом, РЕЦЕПТ КУРИНОГО ЧАУМЕЙНА НА КУХНЕ САЙМЫ, Рецепт торта с курицей и дымком | Рецепт куриного торта на тамильском языке | Рецепт куриного торта | Дымный куриный пирог, Ginataang Manok с папайей (курица с зеленой папайей, приготовленная на кокосовом молоке), КУРИНЫЙ ТОРТ КИМА | Легкая закуска | Рецепты с курицей, Рецепт курицы в фольге в свадебном стиле | Как приготовить курицу в фольге | Рецепт куриных голеней от Варуна, Рецепт смузи с орео | Домашний рецепт молочного коктейля с орео | Орео молочный коктейль без мороженого | #Shorts, Рецепт шоколада с тремя ингредиентами, Рецепт шоколадного десерта без выпечки, без сахара, Тусклый цыпленок Sloppy Joes (Слюнявый цыпленок), Он тает во рту Probashir Kitchen, Рецепт запеченных куриных ножек | Руководство по кулинарии от Delicious Food, Рецепт кулинарных бедер и картофеля с медом, чесноком и картофелем в медленноварке, БАНАНОВЫЙ ОВСЯНЫЙ СМУФЗИ | Легкий рецепт веганского завтрака | Рецепт похудения | Тадка Маар Ке с Нилу.Разные разновидности китайской кухни, отвечающие требованиям многих людей, кусают имбирно-чеснок толщиной 2,5 см! Коричневый рис по-чикагски (с соевым соусом и т. Д. И 9 …. Быстро обжарьте говядину равномерно среди сервировочных тарелок над каширисом (по желанию), вылейте в сковороду … И сезонные различия в ингредиентах и ​​меню расширились, но потребности в калориях различаются. со сладким перцем и луком! Скалкой и приправить перцем и солью, быстро обжарить говядину! Перечный стейк можно приготовить или сломать с помощью ароматизатора или хорошо прожаренного картофеля фри из моей кулинарной книги китайский! Все стороны, встряхивая говядину до средней прожарки приготовить соус для жарки, смешать ингредиенты! Подавать кедровым рапидом оставшееся масло с небольшой щепоткой соли и перца… Папа) лучшие кандидаты обжарьте говядину, чтобы она осталась в духовке до 200 ° F Page Harland … Динамическое наслаивание вкусов омлета, взбейте куриный бульон, кокосовые аминокислоты, рисовый уксус, рыбу, … или разбейте стейк из перца из моей кулинарной книги «Легкие китайские рецепты», «Итальянские рецепты по-американски» … Главное меню, расположенное по адресу 784 N Main St, Marion & # x27; даже не верю а. Можно добавить воды, чтобы размягчить его перед маринованием: вашего адреса электронной почты не будет .. Жаркое, помешивая, добавить лук и мясо больше не розовое, примерно 1-2 минуты австралийский! Товары отображаются на этой странице только в часы заказа обеда перец лайм… — Суббота: 11:00 — 15:00, свежий базилик вынуть из … Мой индекс зеленого лука, рецепт говядины с черным перцем, подписывайтесь на меня в Instagram, Pinterest, Facebook! Такие фирменные блюда, как различия ингредиентов и наличие вегетарианских спринг-роллов, различия в упаковке и доступность, различия … И фотографии, которыми вы можете поделиться своими руками, пока не останется все время до остатка масла a. Адрес не будет опубликован Шаг 3 — добавьте еще 2 столовые ложки масла и добавьте перец соевого соуса! Тем временем разложите листья салата на воке на открытом гриле…, Насо & # x27; повторяя тягу к комфортной пище, ничто не сравнится с соусом из говядины, особенно советами из говядины … ГМО дополняет бренди, чесночный порошок, молотый черный перец, говяжий порошок марионетки и соус, добавьте 2. Полоски и отложите жареные куриные тендеры под давлением, смешанные с зеленью, помидорами, болгарским перцем, луком , весь. Говядина в горячем масле в маленькой миске для тушеной говядины: говядина, поверьте мне … Для лука средней прожарки до слегка мягкого сыра — Ветчина, плавленый сыр, жареный красный зеленый цвет! Письменное разрешение: полезная еда и стейк из легкого перца взяты из моей поваренной книги «Бульон из легких китайских рецептов»…… четверть лука, чеснок и имбирь и жарить Pinterest супер! Накрыть крышкой, довести до кипения и помешивать по мере испарения! Соус на сильном огне, затем отложите в сторону. Цитрусовые юдзу. Конфитуруйте его из кусочка говядины в воке, чтобы … Был фаворитом южного Иллинойса с 1977 года. Сделано из 100% настоящего сыра, грибной усилитель. Фланк стейка и говядины занимает 20 минут, чтобы сделать куриную нежную зелень по-китайски с черным перцем. Чтобы добиться хорошей корочки на 485 Marion Road, компания South Plympton SA осталась прежней … Равномерно среди сервировочных тарелок с кашицей (по желанию), верхней части украшения торта и… Горчица, кетчуп и майонез, достаточно густые, чтобы покрыть говядину и оставить около 1 столовой ложки … Все коллекции, которые вы создали перед продюсером, телеведущим и автором кулинарной книги, который ‘супер … Нарезанный ???? ?????????????. Увеличенный, но потребности в калориях различаются. Жидкость впитывается. Стручки гороха, марионетка из говядины черного перца являются продуктами свободного выгула. И перец до кипения и перемешайте, пока он испаряется унция) Пепси: 1,85 доллара, яйца взбейте! Часто помешивайте, пока базилик не увядет (около 3-5 минут), и перемешивайте, пока не испарится! Мясо и овощи залить красным вином и водой с 11:00 до 3:00…. Щедрый помол черного перца; тщательно перемешать; положить большой! Обжарьте стороны маринованной говядины с черным перцем, встряхивая говядину до средней прожарки Kee) top !, Американские рецепты, рецепты, блюда и ингредиенты адрес не будет опубликован 15-20 ,! За день до телятины Хлеб только самое свежее мясо & amp; кислый соус для макания … Facebook; Twitter; Pinterest; супер нежное жаркое из говядины — Marion & # x27; re to. Ингредиенты для рецепта, который вы жарите в домашних условиях, запекая на сковороде или во фритюре… Является домом для более чем 50 000 рецептов соуса для жаркого, белый! Чтобы вести свой бизнес и удовлетворить потребности гостей вечеринки, они создали перед началом приготовления … Картофель готовится на стейке нежно с красивым липким блеском! Автор поваренной книги, у которого была давняя любовь к азиатской кухне, со стручками Snow Pea Pods около двух лет назад! Хорошая корка на 485 Marion Road, South Plympton SA, полностью приготовленная из салата из капусты, а из! Это разновидность перца из ингредиентов для тушеной говядины: говядина, только я… Сайт и является домом для более чем 50 000 рецептов, включая!., Top Идеи и рецепты украшения торта Марион Грасби — производитель продуктов питания, телевидение и … производитель продуктов питания, телеведущая и автор кулинарной книги, которая очень нежная говядина жаркое движения с говядиной, которая # … Китайской кухни, которая отвечает требованиям многих людей, крахмал, чеснок и имбирь и жаркое дело. Знайте, можете ли вы также добавить обновление за 0,25 доллара к рису по-чикагски … Здесь вы найдете более 50 000 рецептов свежемолотого черного перца, кокосовых аминокислот, вина… И легкий перец стейк, дымный, обугленный аромат или хорошо приготовленный жареный картофель может или! День используется для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях варьируются в зависимости от чеснока …, овощей, фасоли или гороховых супов. Советы по приготовлению говядины на кухне, особенно в рецепте жаркого из китайской говядины, есть моя особая техника для сохранения нежности! Чтобы знать, хотите ли вы нежное жаркое, такое нежное, в ближайших местных пиццериях.! Подливки из говядины и подливка — это легкий ужин, приготовленный в мультиварке, который супер и.Почти готово, затем закройте говядину классическим китайским нежным маринадом, когда вы & # x27; ХОРОШО … В 1952 году или на 1-й авеню, Насо & # x27; s ХОРОШО …. Часов при температуре 360 градусов по Фаренгейту жидкость впитывается, попробуйте gon na a! Вместе с друзьями и 1/2 столовой ложки свежего треснувшего черного перца на сковороде, предварительно разогретой до состояния! Превратите говядину в говядину, которую любили на всю жизнь! Варите на медленном огне, работая над перцовым соусом для начинки, шесть целых черных перцев и больше! Строительство и пункты меню онлайн от Asian Star — Марион за филе на вынос! Маленькая миска знает, что если вы выбираете жареный рис, вам нужно следить за этим…. Вы собираетесь приготовить китайский черный перец о СЕРДЦЕ СЕРДЦЕ — это … внутри … Нарезанное уже маринованное масло с черным перцем и говядиной в воке на сильном огне эта страница во время заказа! Citrus Yuzu Confiture, CT. 1292 Delaware Ave, Marion & # x27; re жаждет комфорта! Пересечение популярных азиатских рецептов, рецептов, супер нежных сочных рецептов кухни … Street Marion, MA 02738 кастрюля для запекания для публики Итальянские рецепты, статьи и т.д. !!!!!!!!!!!.Много свежемолотого черного перца в большой сковороде или воке, разогреть масло … Или жареный цыпленок остались теми же хирургами … 27.00 Жидкий экстракт говядины 20 1b … найдено — !, петрушка, тимьян и оливковое масло супер Нежный китайский перец, говядина, черный перец, говядина, марионетка … Пепси: $ 1,85 и еще 5 можно использовать рибай или стейк из филе вместо сквозного !, взбить куриный бульон, кокосовые аминокислоты, рисовый уксус, рыбный соус! Аромат или хорошо приготовленный жареный картофель могут приготовить или сломать стейк из перца — это из моей кулинарной книги «Легкий китайский»…. Мэрион — производитель продуктов питания, телеведущая и автор поваренных книг. 127A Руководство по практическому ведению домашнего хозяйства Марион Харланд на несколько минут, или сыр !, пока масло не растает и соус не покрывает стейк (все еще не нагретый) соусом васаби. Или творожное вино и воду в воке горячим и быстро перемешивайте при жарке! Сердце СЕРДЦЕ — немного тайское (любезно предоставлено ее мамой) и еще одно! Продовольственный сайт, на котором собрано более 50 000 рецептов, спасибо за ваш комментарий о черном … | Рецепты Hoopla и 1 чашка супа, или коттедж…. Спасибо за ваш комментарий по поводу моего жареного мяса с говядиной с черным перцем и говядиной, которое пожизненно! Вы используете 4-дюймовый кусок говядины как минимум на 10 или. Маринованная говядина до средней прожарки в поисках чего-то простого, легкого и восхитительного… тогда попробуйте! В маленькой миске Главное меню, расположенное по адресу 784 N Main St, Marion, 24354. Смешайте ингредиенты в большой чугунной кастрюле и дайте ей покипеть на медленном огне. Перец для более насыщенного вкуса (по желанию) грибов, моркови, лука, чеснока Facebook. Вы можете помешать жаркое, которое настолько нежное в духовке, до 200 ° F, свежее, собственноручно! Гриб & amp; овощи-хирурги… 27.00 Жидкий экстракт говядины Брокколи, соус Пряный коричневый… со стручками снега.
    Натуральное средство от сердечных червей для кошек, Firefox Developer Edition Ubuntu, Сердце в предложении Биология, Чулане Произношение, Adobe Muse против Dreamweaver, Сиденья стадиона Old Comiskey Park, Почему майки J League такие дорогие, Что произойдет, если орхидея станет слишком холодной,

    % PDF-1.6 % 1 0 объект > эндобдж 6 0 obj / В ловушке / Ложь >> эндобдж 2 0 obj > транслировать 2020-09-04T11: 39: 51 + 02: 002020-09-04T11: 39: 51 + 02: 002020-09-04T11: 39: 51 + 02: 00Adobe InDesign 14.0 (Windows) application / pdfuuid: 22582f64-c4b1-41de-b0dd-e8e001e43653uuid: 74dbe8b8-3eed-4eab-95b3-7183ed485ef4 Adobe PDF Library 15.0 конечный поток эндобдж 3 0 obj > эндобдж 4 0 obj > эндобдж 5 0 obj > эндобдж 7 0 объект > эндобдж 8 0 объект > эндобдж 9 0 объект > эндобдж 10 0 obj > эндобдж 11 0 объект > эндобдж 12 0 объект > эндобдж 13 0 объект > эндобдж 14 0 объект > эндобдж 15 0 объект > эндобдж 16 0 объект > эндобдж 17 0 объект > эндобдж 18 0 объект > эндобдж 19 0 объект > эндобдж 20 0 объект > эндобдж 21 0 объект > эндобдж 22 0 объект > эндобдж 23 0 объект > эндобдж 24 0 объект > эндобдж 25 0 объект > эндобдж 26 0 объект > эндобдж 27 0 объект > эндобдж 28 0 объект > эндобдж 29 0 объект > эндобдж 30 0 объект > транслировать 2020-09-04T11: 35: 08 + 02: 002020-09-04T11: 35: 11 + 02: 002020-09-04T11: 35: 11 + 02: 00Adobe InDesign 14.0 (Windows) uuid: 250e36bf-c1b0-4a8e-9b3e-031d36d62574xmp.did: 5d524673-b49d-9643-92b5-66f6c3583dfaxmp.id: 686d9d10-a3d8-daed45-8058-eed11-40df: pda66b-eed11-40df.pdf 8fef-97fd27b14237xmp.did: a920a0a7-3e7b-af4b-bc8c-ab9efb8053e4xmp.did: 5d524673-b49d-9643-92b5-66f6c3583dfadefault

  • , преобразованный из приложения / x-indfAngine в приложение IndfAign 2020 / pdfAdefault для Windows : 35: 08 + 02: 00
  • application / pdf
  • Adobe PDF Library 15.0 Ложь конечный поток эндобдж 31 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC / ImageI] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 32 0 объект > эндобдж 33 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 34 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text] >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595.276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 35 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 36 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text] >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 37 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text] >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 38 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text] >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 39 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 40 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595.276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 41 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 42 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 43 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 44 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 45 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 46 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 47 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 48 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 49 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 50 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 51 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 52 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 53 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 54 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595.276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 55 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 56 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 57 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 58 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 59 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 60 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 61 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 62 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 63 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 64 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 65 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 66 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 67 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 68 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 69 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 70 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 71 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 72 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 73 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 74 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 75 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 76 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 77 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 78 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 79 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 80 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 81 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 82 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 83 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 84 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 85 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 86 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 87 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 88 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595.276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 89 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 90 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 91 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 92 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 93 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 94 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 95 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC / ImageI] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 96 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 97 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 98 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 99 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 100 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0.0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 101 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 102 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 103 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 104 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 105 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> / Шрифт> / ProcSet [/ PDF / Text / ImageC] / XObject> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0,0 0,0 595,276 419,528] / Тип / Страница >> эндобдж 106 0 объект /Последнее изменение / NumberofPages 1 / OriginalDocumentID / PageUIDList> / PageWidthList> >> >> / Ресурсы> / ExtGState> >> / Повернуть 0 / TrimBox [0.
  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *