Из чечевицы рецепты в мультиварке: Чечевица в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Постный суп-пюре из чечевицы — Фото рецепты для мультиварки

Еще в древности на Руси чечевица была очень популярна, блюда с ней готовили практически каждый день, а чечевичную муку добавляли в хлеб.

Но в наши дни многие забыли об этом бобовом растении и блюда из чечевицы готовят довольно редко. А зря.

Чечевица содержит белок, который очень быстро усваивается организмом, большое количество железа, плюс калий, фосфор и кальций, незаменимые аминокислоты и витамин B1, понижает в крови уровень сахара. Еще стоит отметить, что она не накапливает в себе токсины.

Постный суп с чечевицей и овощами отлично согревает в прохладную погоду, поддерживая наш иммунитет. Самое время его приготовить, используя мультиварку.

 Суп-пюре из чечевицы: рецепт

Ингредиенты:

два мультистакана красной чечевицы,

девять мультистаканов воды или овощного бульона,

одна луковица (лучше побольше),

одна-две картофелины,

две-три дольки чеснока,

одна морковь,

один-два кабачка и один большой помидор (или два средних).

Дополнительно понадобятся специи и соль, оливковое масло для жарки, лайм или лимон.

Приготовление.

Лук я нарезаю на куски, не обязательно мелко, чеснок режу мелко или выдавливаю через чеснокодавилку.

Включаю программу «Жарка» и слегка обжариваю лук с чесноком на оливковом масле. Обычно, двух-трех минут достаточно, выключаю программу когда слышу аромат поджаривающегося чеснока.

Чечевицу очень тщательно промываю и добавляю в чашу мультиварки. Заливаю водой/бульоном и довожу до кипения на программах «Гречка» или «Суп».

В это время чищу и режу оставшиеся овощи на средние куски, только помидоры оставляю целыми, делая надрез, чтоб при варке из них выходил сок.

Добавляю овощи, соль и специи (предпочитаю куркуму, кумин, острый перец) к остальным ингредиентам в кастрюльке мультиварки и выставляю программу «Суп» на 30-40 минут.

По окончанию аккуратно пюрирую постный суп из чечевицы с помощью погружного блендера. Можно разливать по тарелкам.

Мы предпочитаем кушать  суп-пюре из чечевицы с поджаренными или подсушенными в духовке (жаренные вкуснее) кусочками хлебных лепешек. Можно использовать и обычные сухарики, они размокают в горячем супе и получается очень вкусно.

Подавать суп-пюре с лаймом или лимоном.

Автор рецепта: Авраменко Марина

Суп из чечевицы в мультиварке — пошаговый рецепт с фото

Приготовление супа из чечевицы в мультиварке:

1 подготавливаем мясо.

Этот чудесный суп затмит все первые горячие блюда, которые вы пробовали раньше, но для начала надо подготовить все составляющие данного кушанья. В первую очередь промываем под струйками свиной ошеек, сушим его бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску и острым кухонным ножом удаляем с него пленку, прожилки, излишки жира, а также кости, очень часто остающиеся на мясе поле рубки туши. Дальше нарезаем свинину небольшими порционными кусочками величиной от 2 до 2,5 сантиметров и перемещаем их на тарелку.

---

2 подготавливаем овощи.

Потом, воспользовавшись чистым ножом, очищаем от кожуры все указанные в ингредиентах овощи, промываем их, сушим, по очереди отправляем на чистую доску и измельчаем. Картофель рубим крупными ломтиками размером до 2-х сантиметров, скидываем в глубокую посуду, заливаем проточной водой и выдерживаем в ней до использования, чтобы не потемнел. Лук и морковь шинкуем небольшими кубиками от 5 до 7 миллиметров, распределяем нарезки по отдельным мискам и приступаем к следующему шагу.

---

3 подготавливаем чечевицу.

Расстилаем на столешнице кухонное полотенце, высыпаем на него нужное количество чечевицы и перебираем ее, удаляя сор любого вида. Затем откидываем бобовые в дуршлаг, тщательно промываем под струйками холодной проточной воды и на некоторое время оставляем в раковине, для того чтобы стекла лишняя жидкость.

---

4 готовим суп из чечевицы в мультиварке.

Теперь включаем мультиварку в сеть, наливаем в ее тефлоновую чашу подсолнечное рафинированное масло и устанавливаем режим «Жарка». Спустя несколько минут, когда жир разогреется, опускаем в него нарезанный лук и обжариваем его до легкой золотистой корочки в течение 4-х минут, постоянно помешивая силиконовой кухонной лопаткой. Дальше добавляем к нему морковь и готовим их вместе до мягкости последней. После этого отключаем режим «Жарка» и кладем в чашу картофель, кусочки свинины и уже успевшую подсохнуть чечевицу.

Заливаем все двумя литрами очищенной воды, приправляем горошком черного перца, листом лавра, солью и перемешиваем данные продукты до однородной консистенции. Потом закрываем кухонный прибор плотно прилегающей крышкой, устанавливаем новый режим «Суп» на 1 час 30 минут и идем заниматься другими важными домашними делами, мультиварка сделает все сама.

Как только чудо-машинка закончит приготовление и отключится, прозвучит соответствующий гудящий или попискивающий сигнал. Крышку открывать не спешим, даем блюду настояться еще 7–10 минут. После этого при помощи половника разливаем его порциями по глубоким тарелкам и сервируем к столу.

---

5 подаем суп из чечевицы в мультиварке.

Суп из чечевицы в мультиварке подают в горячем виде как первое основное блюдо к обеду.

Его сервируют порциями в глубоких тарелках, по желанию приправив каждую нашинкованным сыром «Пармезан», сметаной, сливками или свежей мелкорубленой зеленью укропа, петрушки, кинзы, а также базилика.

Также вместе с этим кушаньем на стол можно поставить соленья, маринады, свежую овощную нарезку и домашний хлебушек. Наслаждайтесь вкусной, простой, полезной едой и не болейте!
Приятного аппетита!

---

Советы к рецепту

– свинину можно заменить курицей, индюшиным, а также говяжьим мясом;

– альтернатива подсолнечному рафинированному маслу – сливочное, от этого суп получится более нежным;

– специи, указанные в рецепте, считаются классическими, но не принципиальными. По желанию используйте любые, которыми приправляют первые горячие блюда, например, сумах, чабер, шалфей, перец чили, душицу, паприку или другие;

– если у вас есть уже готовый мясной бульон, просто залейте им обжаренные в течение 6 минут овощи, добавьте чечевицу и варите первое блюдо в режиме «Суп», но 40 минут;

– к набору овощей можно добавить сладкий салатный перец, зеленый горошек, пару бланшированных и мелко нарезанных томатов, консервированную фасоль, а также свежую зелень;

– суп из чечевицы приготовлен в мультиварке Brand 502, но этот рецепт также подходит для других кухонных приборов данного типа.

Рецепт супа из чечевицы в мультиварке

Суп – распространенное во всех странах жидкое блюдо, которое в основном подают в середине дня. Суп отличается от других блюд тем, что содержит до 50 % жидкости. Суп в том виде, в котором мы его привыкли есть, появился около 500 лет назад. Связано это с появлением более удобной посуды, в которой и научились варить привычный для нас суп. Сегодня я буду готовить необычный суп из чечевицы в мультиварке. Основной ингредиент этого супа – чечевица – очень полезна, содержит белки, углеводы и минеральные вещества, поэтому ее можно есть каждый день. Суп из чечевицы в мультиварке можно приготовить в пост, так как вариться он на воде, а также его можно рекомендовать людям, которые соблюдают диетическое питание. Итак, спешу поделиться рецептом супа из чечевицы в мультиварке.

Чтобы приготовить суп из чечевицы в мультиварке нам понадобится:

чечевица – 150 г
картофель – 2 шт.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
масло растительное – 1 ст.л.
лавровый лист – 2 шт.
вода – 1,5 л
специи – по вкусу
соль – по вкусу

Как приготовить суп из чечевицы в мультиварке:

1. Очистим лук и мелко порежем.
2. Промоем морковь, очистим и порежем маленькими кубиками.
3. Очистим картофель, порежем небольшими кусочками и оставим пока в воде.
4. Заливаем в чашу мультиварки растительное масло.
5. Ставим режим «Выпечка» и выкладываем лук и морковь. Немного обжариваем, периодически помешивая.
6. Выкладываем чечевицу и картофель, перемешиваем с помощью деревянной лопатки.

7. Наливаем воду, солим, добавляем по вкусу специи и пару лавровых листиков.
8. Устанавливаем режим «Тушение» на 1,5 часа.
9. После сигнала мультиварке об окончании готовки пробуем суп из чечевицы, если необходимо добавляем еще соли. Украшаем зеленью и подаем к столу.

Суп из чечевицы в мультиварке готов!

Совет: Если вы хотите разнообразить этот суп из чечевицы в мультиварке, то можете добавить сладкий перец и помидоры. Получится также вкусно. Суп из чечевицы в мультиварке прекрасно подходит для приготовления в пост. После поста можно это суп приготовить на мясном бульоне и с добавлением мяса.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Суп из чечевицы в мультиварке с купатами — просто и вкусно на каждый день

Суп из чечевицы в мультиварке с колбасками купаты — пошагово с фото — вкусно и просто на каждый день по маминому рецепту. Один из простых рецептов из сборника маминой кулинарной книги. Для его приготовления доступный набор продуктов, а результат порадует Вас и Ваших близких. Рецепт Суп из чечевицы в мультиварке с купатами можно готовить для всей семьи. Рецепт с фото вы можете распечатать или скачать. Суп из чечевицы в мультиварке с купатами

Распечатать рецепт

Суп из чечевицы в мультиварке с купатами простой и вкусный на каждый день.

Порции

6 порций

Время приготовления

60 минут

Порции 6 порций

Время приготовления 60 минут

Суп из чечевицы в мультиварке с купатами Распечатать рецепт Суп из чечевицы в мультиварке с купатами простой и вкусный на каждый день. Порции 6 порций Время приготовления 60 минут Порции 6 порций Время приготовления 60 минут

Ингредиенты

Порции: порций

Инструкции

1. Как приготовить Суп из чечевицы в мультиварке с колбасками купаты: в режиме Жарка на масле обжарьте купаты в течении 5 минут.

2. Добавьте лук, морковь, первые два зубчика чеснока, щепотку соли, и если вам нравится ваш суп острый, щепотку красного перца. Прожарьте овощи с колбасой до тех пор, пока овощи немного не смягчатся, 5 минут.

3. Добавьте чечевицу, лавровый лист, помидоры, воду, перейдите в режим Тушение и оставьте тушиться на 15-20 минут (пока чечевица не станет нежной, возможно время нужно будет увеличить).

4. Перейдите в режим Жарка и в этом режиме проварите суп 5 минут.

5. Добавьте оставшийся измельченный чеснок и тертый сыр, в режиме Варка (Суп) проварите 5 минут. При подаче можно украсить зеленью.

6. Готово!

Примечания для рецепта

Приятного аппетита!

Суп с чечевицей в мультиварке рецепт с фото на Webspoon.ru

Суп с чечевицей в мультиварке

Если приготовление очередного супа повергает вас в уныние, не спешите расстраиваться, лучше приготовьте чечевичный суп в мультиварке. Во-первых, вам не нужно больше наблюдать за кастрюлей, которая периодически грозит выкипающим бульоном, а во-вторых, зелёная чечевица, ко всему прочему содержит большое количество триптофана, превращающегося в организме в серотонин или «гормон счастья».

Вкусный чечевичный суп со свининой порадует всю семью и не потребует много усилий.

Как приготовить «Суп с чечевицей в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления чечевичного супа вам понадобятся: свинина (шея), чечевица сухая, лук, морковь, картофель, соль, растительное масло, лавровый лист, перец горошком и вода.

Шаг 3 Ссылка

Морковь нарезаем мелкими кубиками (0,5 см).

Шаг 4 Ссылка

Картофель нарежьте кубиками покрупнее.

Шаг 5 Ссылка

В чашу мультиварки (у меня Brand 502) наливаем растительное масло, устанавливаем режим «жарка» и как только масло нагреется запускаем лук.

Шаг 6 Ссылка

Спустя 4 минуты обжаривания, присоединяем к луку морковь и жарим еще 6 минут, периодически помешивая.

Шаг 7 Ссылка

Отключите режим «жарка» и положите в чашу мультиварки остальные ингредиенты супа: картофель, свинину нарезанную на кусочки и промытую чечевицу.

Шаг 8 Ссылка

Влейте 2 литра воды, положите перец горошком, лавровый лист, соль, закройте крышкой и установите режим «суп» (1 час 30 минут). Как только сигнал прозвучит, вас ждёт полезное горячее блюдо для всей семьи.

Простой и вкусный суп чечевичный в мультиварке: рецепт с фото

Самый простой и вкусный суп с чечевицей, приготовленный в мультиварке – постный или вегетарианский. Для него не нужно варить бульон или делать фрикадельки, наваристым и сытным такой суп получится за счет хорошо разваренной чечевицы и большого количества овощей.

Можно взять чечевицу любого сорта: красную, зеленую, коричневую, но лучше отдать предпочтение красной – она быстро разваривается, дает приятный цвет и на вкус очень хороша.

Овощная составляющая на ваше усмотрение: можете добавить картофель, черешковый сельдерей, цветную капусту, сладкий перец или использовать для приготовления супа замороженные смеси. Из специй желательно добавить куркуму – она сделает цвет супа ярким, аппетитным.

Я брала следующие ингредиенты:

• Замачивать чечевицу перед приготовлением в мультиварке не нужно. Достаточно промыть зерна и можно начинать готовить суп. Выбираем режим «Жарка», включаем таймер на 10 минут. Наливаем в чашу масло. Как только хорошо разогреется, всыпаем куркуму, паприку, добавляем мелко нарезанный чеснок и разрезанные на несколько частей стручки перца чили. Обжариваем не дольше минуты, помешивая.

• Выкладываем в ароматное масло мелко нарезанный лук. Перемешав, размягчаем две-три минуты.

• Когда лук размягчится, впитает аромат специй и масло, добавляем нарезанную кубиком или соломкой морковь.

• Прогреваем морковь одну-две минуты и выкладываем в чашу мультиварки кубики помидоров. Смешав с остальными овощами, обжариваем томаты до мягкости и усиления кисловато-сладкого аромата.

• Чечевицу промываем в нескольких водах. Выкладываем к овощам. Добавляем нарезанный соломкой картофель.

• Воду кипятим в чайнике или подогреваем в кастрюльке почти до кипения. Выливаем в чашу мультиварки. Подсаливаем по вкусу. Режим меняем на «Суп», таймер программируем на 30 минут. Закрываем мультиварку, готовим до звукового сигнала.

• После выключения даем супу немного настояться. Аккуратно приоткрываем крышку мультиварки, выпускаем пар. Блюдо готово!

---

Разливаем яркий, аппетитный чечевичный суп по тарелкам. Приправляем по вкусу соком лайма или лимона. Подаем со свежим хлебом, зеленью. Приятного аппетита!

( Пока оценок нет )

Постные блюда из чечевицы в мультиварке

Чечевица в Мультиварке (7 Вариантов Приготовления)

Чечевица в мультиварке – это полезный гарнир, который относится к семейству бобовых. Люди, которые стараются правильно питаться, наслышаны о таком блюде. Но так как в России чечевица не распространена, многие не знают, как приготовить вкусное блюдо в мультиварке. Кстати, готовка в этом электроприборе хороша тем, что сохраняется большинство полезных элементов и веществ. А теперь давайте узнаем, как приготовить чечевицу в мультиварке.

О пользе чечевицы в кулинарии

Чечевица в мультиварке Редмонд получается полезной, так как сама по себе имеет огромное количество полезных веществ, так еще и кухонный электроприбор сохраняет большую часть витаминов и минералов. Во-первых, в чечевице большое количество белка, который быстро усваивается человеческим организмом. Во-вторых, этот представитель бобовых богат кальцием, Омега-3, Омега-6, железо, фосфор и так далее. Все вышеперечисленные элементы особенно сильно влияют на кожу, волосы и иммунитет.

Калорийность продуктов возможных в составе блюда

Приготовленная чечевица по классическому рецепту имеет сравнительно низкую энергетическую ценность: 76 ккал на 100 грамм. Но стоит учитывать, что при добавлении других ингредиентов в большинстве случаев калорийность будет расти. Особенно сильно будет повышаться, если добавить мясо, в частности курицу. А если добавить свинину, то энергетическая ценность «взлетит» на 50-100 ккал на 100 грамм.

Три секрета приготовления чечевицы

Важно хорошо промыть чечевицу перед приготовлением в нескольких водах, при необходимости можно даже перебрать ядрышки, убрав мелкий сор. Замачивать ингредиент не обязательно, хотя если купили сорт, который трудно разваривается – желательно поместить в воду на час-полтора.

Солить чечевицу рекомендуется только за несколько минут до финиша программы готовки. Если сделать это раньше, блюдо будет готовиться в разы дольше. Для вкуса можно добавить в воду капельку растительного масла, тогда чечевица станет более рассыпчатой.

Если после завершения режима готовки чечевица готова, а вода не выкипела – следует перевести мультиварку в режим «Подогрев». Это действие поможет избавиться от воды, а чечевица станет более мягкой, но при этом не развариться.

Простой рецепт чечевицы в мультиварке

Чечевица на гарнир в мультиварке относится к классическому рецепту. Именно на это блюдо будут опираться все рецепты, описанные ниже. Гарнир из чечевицы получается вкусным, сытным и полезным. Главные вопросы: сколько брать основных ингредиентов и сколько по времени готовить. Ответы даны подробно в самом рецепте. Кстати, использовать можно любой сорт, в том числе и красную чечевицу. Теперь давайте приступим к готовке чечевицы в мультиварке на гарнир.

Ингредиенты блюда «чечевица в мультиварке»

• 215 г чечевицы;
• 415 мл воды;
• лук репчатый;
• растительное масло;
• сладкий перец;
• соль и по вкусу чеснок, перец черный молотый.

Описание приготовления блюда «чечевица в мультиварке»

1. Промыть главный ингредиент, если взят сорт, который плохо разваривается – замочить в воде.
2. Измельчить луковицу и перчик, но не сильно мелко.
3. Смазать емкость электроприбора маслицем, обжарить овощи (можно использовать режим «Жарка» или «Выпечка» на собственное усмотрение).
4. Добавить чечевицу к овощам.
5. Продавить чеснок через пресс, добавить сок к остальным составляющим блюда.
6. Залить компоненты рецепта водой и перемешать.
7. Готовить в режиме «Тушение», «Крупы» или «Гречка» в течение часа.
8. За несколько минут до конца посолить и перемешать.

Что ещё можно приготовить из чечевицы в мультиварке

Вкус чечевицы можно раскрыть по-разному, готовя блюдо в различных программах и добавляя дополнительные ингредиенты. Например, чечевица в виде супа в мультиварке получается вкусной, кстати, такое блюдо можно готовить в режиме «Суп» в мультиварке. Еще отлично сочетаются бобовые с тушенкой. А вот рис с чечевицей многим людям не нравится, поэтому эти крупы лучше не смешивать. А теперь предлагаю подробнее познакомиться с этими рецептами.

Чечевица с овощами

В качестве овощей можно использовать кабачок, лук, морковку, помидоры, чесночок, перчик и другое по вкусу. Чечевица с овощами в мультиварке – не только вкусное блюдо, но еще полезное. Чтобы приготовить по рецепту, необходимо обжарить все компоненты, добавить чечевицу и залить водой. По вкусу можно добавить несколько приправ или остановиться на соли. Готовить в режиме «Гречка» в течение 46 минут.

Чечевица с мясом в мультиварке

Чечевица с мясом отлично сочетается. Блюдо получается хоть и калорийным, но вкусным и сытным. Особенно нравится чечевица с курицей в мультиварке, ведь куриное мясо низкокалорийное, да и с бобовыми отлично сочетается. Но приготовить можно чечевицу со свининой, это блюдо более жирное и сытное, но вкусное. Овощи можно брать любые на собственное усмотрение. Мясо необходимо обжарить вместе с луком и морковкой, а остальное делать, как в классическом рецепте.

Суп-пюре из красной чечевицы

Суп-пюре можно приготовить из любого сорта этого представителя бобовых, но красная чечевица дает особенно яркий вкус, поэтому рекомендуется брать такой сорт. Кроме главного ингредиента еще понадобится литр воды, овощи для супа (картошка, лук, морковка) и приправы. Овощи следует прожарить (кроме картофеля), а затем варить вместе с чечевицей в течение 20 минут. За это время необходимо измельчить картошку и добавить в суп, варить еще столько же. Если суп-пюре получился жидким, можно оставить блюдо на 15-20 минут в режиме «Подогрев».

Каша из чечевицы

Каша из чечевицы отличается от других рецептов только тем, что здесь представитель бобовых более мягкий и разваристый. Поэтому можно брать любой рецепт выше, только увеличить время готовки на 10-20 минут и добавить воду. Этого ингредиента должно быть более 600 мл на 200-250 грамм бобовых. Кстати, таким способом можно приготовить такое блюдо, как чечевица с грибами в мультиварке, особенно вкусными получаются шампиньоны. Этот ингредиент необходимо слегка обжарить, а затем готовить в режиме «Плов» вместе с остальными составляющими блюда.

Красная чечевица с луком и морковью на гарнир в мультиварке

Этот рецепт сильно похож на классический, который был рассмотрен в статье в начале. Красная чечевица легко разваривается, поэтому предварительно замачивать ингредиент не нужно. Иначе представитель бобовых разварится, и блюдо станет похоже на пюре, а это уже другой рецепт. Морковку можно использовать с любым сортом чечевицы, но с красной чечевицей овощ раскрывает свои вкусовые качества в мультиварке более полно и ярко.

Чечевичное пюре в мультиварке

Пюре из чечевицы в мультиварке можно давать маленьким детям от двух лет, такое блюдо будет полезным для малышей. Этот рецепт простой, здесь используется только приправы, чечевица и вода. После варки представителя семейства бобовых необходимо размять толкушкой. Или можно сделать проще: превратить чечевицу в пюре при помощи блендера. Можно добавить в конце сливочное масло для вкуса. Такое блюдо станет идеальным гарниром на ужин.

Видео приготовления блюда «чечевица в мультиварке»

Резюмируя

Чечевица в мультиварке – не распространенное в России, но вкусное и очень полезное блюдо. Приготовить по рецепту просто, хозяйке не нужно стоять у мультиварке. Достаточно обжарить овощи и смешать в электроприборе. Дальше кухонный прибор сделает работу самостоятельно. Делитесь рецептами из статьи с друзьями и близкими, обязательно оставляйте мнение в комментариях. Всем пока и приятного аппетита!

Ночной мультиварка суп из чечевицы

Этот суп из чечевицы в мультиварке по будням станет прекрасным ленивым ужином в будние дни. Это сытный суп с двумя видами чечевицы, сладким картофелем и овощами!

Поднимите руку, если в будний вечер вам было лень готовить ужин. * Я поднимаю обе руки *

Ага. это настоящая борьба. Темнеет рано, рабочие дни могут казаться долгими и утомительными, а ты приходишь домой и просто не хочешь готовить.Поверьте, я был здесь с вами

Поскольку к 17:00 уже стемнело, я почти уверен, что ноябрь был создан для рецептов мультиварки. В этом месяце мне нравятся быстрые и легкие, уютные ужины, и этот суп из чечевицы в мультиварке по будням отвечает всем требованиям!

Можно ли положить сырую чечевицу в мультиварку?

Быстрый ответ — да!

В отличие от большинства бобовых, чечевицу не нужно замачивать или готовить перед тем, как положить ее в мультиварку. Если это крупная чечевица, я быстро сполосну ее перед тем, как положить в мультиварку, просто чтобы удалить с нее лишнюю грязь и камни. Но это лучшая часть этого блюда — это так просто! Чечевицу заранее готовить не нужно!

Что делает чечевичный суп полезным?

Этот суп — один из тех сытных супов , который может стать закуской, если вы хотите небольшую порцию или если вы, как я, и хотите большую миску, этот суп полностью на ЕДА.Он также полон питательных веществ, поэтому вы будете получать еду, которая не должна быть здоровой, но это так!

У нас:

• Красная чечевица : легкий вкус, мягкий вкус, придает супу великолепную консистенцию.
• Зеленая чечевица : немного смелее по вкусу и более вкусная.
• Сладкий картофель : сладкий и насыщенный, помогает загустеть супу.
• Морковь : отлично подходит для придания аромата.
• Капуста : Добавляет питательные вещества и улучшает текстуру.

Все необходимое для приготовления сытного, сытного и богатого белком вегетарианского супа! Чечевица богата клетчаткой, белком и богата витамином B. В них также много железа, о чем думают все мои вегетарианцы и веганы, поскольку они не едят богатое железом красное мясо.

Для приготовления этого супа потребуется 10 минут приготовления , а затем ваша мультиварка сделает всю остальную работу за вас.Просто бросьте все в мультиварку утром, включите ее на день, и в следующий раз вы вернетесь домой на уже приготовленный вкусный ужин! (Спасибо, мультиварка, спасибо!)

Если вы ищете еще несколько рецептов мультиварки, обязательно приготовьте марокканское тушеное мясо из нута в мультиварке и затем этот чили из киноа в мультиварке!

Советы по приготовлению идеального рецепта

• Этот суп из чечевицы в мультиварке по будням уже достаточно сытный и в нем много овощей, но вы всегда можете добавить еще несколько своих любимых блюд! Особенно хорошо подойдет обычный картофель, цветная капуста или репа!
• Когда я готовлю рецепты в своей мультиварке, я всегда люблю поджаривать лук и чеснок на сковороде. .Вы можете просто бросить их прямо в мультиварку полностью сырыми, но они не получат того же восхитительного карамелизованного вкуса. Так что на этом шаге у меня всегда получается лишняя пара минут!
• В зависимости от размера ваших овощей вам может потребоваться немного изменить количество используемого бульона, чтобы суп стал немного более жидким. . Вы всегда можете добавить немного бульона в конце, чтобы сделать суп желаемой консистенции.

В этот будний вечер мультиварка суп из чечевицы стоит:

• Естественно веганский, без глютена, палео, без зерна (он же ОТЛИЧНО ДЛЯ ВСЕХ!)
• Наполнен овощами и травами, способствующими детоксикации.
• Содержит белок и может быть подан в качестве еды!

Если вы пробовали этот суп из чечевицы по будням на медленном огне или любой другой рецепт в блоге, дайте мне знать, как он вам понравился, оставив комментарий / оценку ниже! Обязательно подпишитесь на Pinterest, Instagram и Facebook, чтобы еще больше вкусностей!

Распечатать .

Здоровый суп из чечевицы и овощей в медленноварке

Согрейтесь с этим полезным рецептом супа из чечевицы и овощей в медленноварке. Это один из тех удивительных рецептов, которые можно запомнить и забыть, и он отлично подходит для приготовления полезных блюд, которые можно есть на обед в течение всей недели!

Во время праздников я хотел бы сделать небольшой перерыв после публикации лучших рецептов прошлого года (см. Здесь самые популярные рецепты читателей 2017 года, любимые рецепты 2018 и избранные рецепты 2019 года). Мне нравится выключать компьютер и изредка проверять электронную почту по телефону.

Это действительно здорово и расслабляюще … но затем в один год, когда я была беременна своим первым ребенком (сейчас у меня трое детей, близнецы мальчик / девочка и малыш), я простудилась на 5 дней. И конечно, будучи беременной, я не могла принимать никаких лекарств. Поэтому я полагался на полезные лечебные супы, включая этот чечевичный суп (клянусь, этот чечевичный суп меня вылечил!)

Этот суп из чечевицы и овощей наполнен овощами. Это так утешительно! И когда я говорю об удобных обедах и блюдах, я всегда думаю о Юге.

Несколько лет назад мне довелось побывать в закулисье журнала Southern Living Magazine, мероприятии, спонсором которого выступила Delta Faucet. Так получилось, что кран на нашей кухне протекал случайно. Когда я совершал поездку по студии Southern Living, я был в восторге от всех их удивительных смесителей — все они были смесителями Delta и теми, к которым можно прикоснуться, и вода включается / выключается. Когда я получил свой собственный смеситель Touch4O Technology от Delta, я был безмерно счастлив и благодарен.

Благодаря смесителю все мыть так легко! Когда я чистил и готовил овощи для этого супа, это заняло у меня часть времени, потому что я мог использовать ручку для опускания и включать / выключать ее рукой.Это мелочи, правда?

С началом нового года всегда есть желание иметь более здоровые рецепты, и здоровые рецепты для мультиварки — одни из моих любимых.

Когда дело доходит до супов, я должен признать, что я не очень люблю бульонный суп. Мне нравится более сытный суп (например, тушеная говядина и сладкий картофель в мультиварке) — суп, в который можно просто положить ингредиенты в мультиварку, и он отлично выходит. Этот суп из чечевицы и овощей делает именно это.Он отправляется в мультиварку, готовится, и вуаля, вкусный полезный суп без глютена — это конечный результат.

Поскольку в этом супе используется красная чечевица, текстура приятная и густая в конце, почти кремовая. Иногда для получения более густого супа рецепты требуют помещения супа в блендер. Только не с этим супом! Красная чечевица сваривается, становится мягкой и красиво перемешивается с другими овощами для получения восхитительного супа! Вы определенно можете использовать другую чечевицу, но она может не запекаться, как красная, все равно вкусная, только не такая густая по текстуре.

Если вам нравится этот рецепт, то два других рецепта вегетарианского супа, которые вам могут понравиться, — это веганский рецепт супа из красной чечевицы и чили и 5 ингредиентов томатного супа из белой фасоли.

В следующий раз, когда вы будете искать удобную и здоровую пищу, приготовьте этот полезный рецепт супа из чечевицы и овощей в мультиварке.

Здоровый суп из чечевицы и овощей в медленноварке

Согрейтесь с этим полезным рецептом супа из чечевицы и овощей в медленном огне. Это один из тех удивительных рецептов, которые можно запомнить и забыть, и он отлично подходит для приготовления полезных блюд, которые можно есть на обед в течение всей недели!

Распечатать Показатель

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 8 часов

Время бездействия: 8 часов 15 минут

Общее время: 16 часов 25 минут

Порций: 6-8 порций

Ингредиенты

• [1 1/2 стакана красной чечевицы]
• 4 больших очищенных и нарезанных моркови
• 1 нарезанный красный болгарский перец
• 2 нарезанных стебля сельдерея
• 1/2 пучка капусты около 4 стеблей удаленных листьев и нарезанный
• 2 очищенных и нарезанных картофеля
• 1 измельченный халапеньо (по желанию)
• 2 отжатых зубчика чеснока
• 1/2 нарезанного лука
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка петрушки
• 1/2 чайной ложки паприки
• 1/2 чайной ложки орегано
• 1/2 чайной ложки чесночной соли
• 1/4 чайной ложки кайенского перца
• 6 1/2 стакана овощного бульона

Инструкции

• Поместите все ингредиенты в мультиварку и влейте овощной бульон.

• Готовьте на сильном огне в течение 5 часов или на низком уровне в течение 8 часов (предпочтительно на слабом). В процессе приготовления несколько раз помешивайте. Если вам нравится более бульонный суп, добавьте 1-2 стакана дополнительного бульона.

• Подавать с ложкой сметаны и хрустящим хлебом (по желанию)

Примечания

Информацию о пищевой ценности, представленную на этом сайте, следует рассматривать как приблизительную, поскольку расчеты будут меняться в зависимости от того, какие именно продукты вы используете на своей кухне.

Nutrition

Порции: 1 г | Калории: 72 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 2 г | Натрий: 934 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 4 г

Этот пост был доставлен вам в партнерстве с Delta Faucet и Southern Living Magazine. Как всегда, все мысли и мнения принадлежат только мне. Спасибо за то, что прочитали о брендах и партнерствах, благодаря которым стал возможен блог SweetPhi.

.

Суп из чечевицы с карри в медленной печи

Суп из чечевицы с карри в медленноварке. ЛЕГКИЙ рецепт ароматного чечевичного супа, заправленного куркумой, имбирем, кардамоном, гвоздикой, корицей и кокосовым молоком.

Этот пост с рецептами спонсируется Imagine®.

Поскольку в январе было больше дней с отрицательными цифрами, чем я могу сосчитать двумя руками, я решил, что пора поделиться с вами еще одним вкусным, сытным рецептом супа.И не просто суп, а невероятно ароматный и питательный суп из чечевицы с карри, приготовленный в мультиварке, который заставит вас свернуться калачиком на диване под хорошим одеялом.

Мне это так нравится, что я приобрела привычку собирать партию в начале каждой недели. Он прекрасно нагревается и может держать меня в течение нескольких часов (иначе говоря, он гарантирует, что я не проголодаюсь и не перекусываю всем, что находится на виду!).

Вы постоянно просите больше рецептов мультиварки в обязательном порядке каждый год, и каждый раз, когда я обращаюсь к вам, всегда получаете исключительно положительный ответ.Спасибо! Я надеюсь, что этот суп из чечевицы с карри удовлетворит все ваши пристрастия к зимнему супу и позволит вам, даже в самые загруженные дни, с легкостью положить на стол вкусную домашнюю еду.

Советы для успеха

В основе любого рецепта супа лежит высококачественный бульон. Я обычно предпочитаю готовить супы на курином бульоне, потому что аромат предлагает прекрасный, богатый холст, на котором можно создавать и добавлять ароматы.

Для этого рецепта мы будем использовать одну полную кварту (4 стакана) куриного бульона Imagine® Organic Free Range.Поиск ответственно выращенных и экологически чистых мясных продуктов всегда был для меня приоритетной задачей, и эти бульоны — первоклассные. Еще более примечательно то, что куриные бульоны Imagine® были удостоены 3-й ступени оценки благополучия животных Global Animal Partnership.

Я был знаком с их линейкой продуктов в течение некоторого времени, но стал постоянным новичком, когда закончил Whole30 в прошлом году. Вы были бы шокированы , обнаружив, что даже, казалось бы, качественные бульоны, купленные в магазине, обычно содержат избыток ингредиентов (иначе говоря.тростниковый сахар или «ароматизаторы»).

Куриный бульон Imagine® изготовлен из настоящих полезных ингредиентов, не содержащих ГМО, включая органическую курицу, выращенную на свободном выгуле, органические овощи, выращенные на ферме, а также тонкий баланс пикантных трав и приправ. Их продукты сделаны из ингредиентов, которые я горжусь использовать на своей кухне.

Почему вам понравится этот суп в мультиварке с карри из чечевицы Рецепт:

Сытность и насыщенность этого супа из чечевицы с карри достигается благодаря типичным суповым ароматикам, включая лук, морковь, чеснок и имбирь, а также моей любимой французской зеленой чечевице.Эта чечевица, которую иногда называют щенячьей чечевицей, сохраняет свою форму после приготовления, что делает ее идеальной чечевицей для приготовления в мультиварке или мультиварке.

Невероятный вкус достигается за счет комбинации согревающих специй, включая порошок карри, куркуму, кардамон, корицу и гвоздику (да, это не просто специи для выпечки!). От него на вашей кухне будет пахнуть фантастически.

Стоит отметить, что этот суп будет очень рассыпчатым, если вы сначала смешаете ингредиенты в мультиварке, но когда он готовится на медленном огне, он превратится в сытное и густое рагу.

Непосредственно перед подачей на стол обильно добавьте сливочно-жирное кокосовое молоко и немного свежего лимонного сока. Кокосовое молоко придает фантастическую сливочность, а лимонный сок, хотя и незначительный, но завершает все вкусовые качества.

Это может быть мое любимое творение супа из мультиварки на сегодняшний день! Надеюсь, тебе это нравится так же, как и мне.

Если вы ищете вдохновение для легкого супа, попробуйте этот фасолевый суп с каннеллини, приготовленный в мультиварке, или этот зимний овощной суп, приготовленный в мультиварке.

Время подготовки: 15 минут

Время медленного приготовления :: 8 часов

Общее время: 8 часов 15 минут

Состав

Чечевичный суп в медленноварке:

• 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 1 большая желтая луковица, нарезанная кубиками
• 1/2 чайной ложки кошерной соли, плюс еще по вкусу
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца, плюс еще по вкусу
• 1 большая морковь, нарезанная кубиками
• 3 крупных зубчика чеснока, мелко нарезанного
• 1 столовая ложка измельченного очищенного корня имбиря
• 1 чайная ложка молотой куркумы
• 1/2 чайной ложки карри-порошка (средней крепости)
• 1/2 чайной ложки молотого кардамона
• 1/4 чайной ложки молотых гвоздик
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 1 и 1/4 стакана французской зеленой чечевицы
• 1 литр (32 унции) куриного бульона Imagine® Organic Free Range
• 1/2 стакана жирного кокосового молока
• 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока

Дополнительные гарниры:

• кокосовое молоко или цельножирный йогурт, для поливания
• свежие листья кинзы

Инструкции

1. Если у вас нет надставки для мультиварки, безопасной для плиты, просто запустите этот рецепт, используя большую сковороду с антипригарным покрытием, и переложите ингредиенты в мультиварку после завершения шага 2. Используя мультиварку емкостью 4 литра (или больше), нагрейте сливочное масло в безопасной плите мультиварки на среднем или слабом огне, пока оно не растает и не начнет шипеть. Добавьте лук, соль и перец. Обжаривайте в течение 4 минут, часто помешивая, или пока лук не станет мягким. Не позволяйте им приобретать цвет. Добавьте морковь и продолжайте готовить еще 2–3 минуты или пока она не начнет размягчаться.
2. Добавьте чеснок, имбирь и молотые специи и обжарьте, постоянно помешивая, в течение дополнительной минуты или до появления сильного аромата.
3. Добавьте чечевицу и куриный бульон и перемешайте. Готовьте на слабом огне в соответствии с указаниями производителя мультиварки в течение 7-8 часов, периодически помешивая, если возможно, или пока суп не загустеет, а чечевица не прогреется, но все еще сохранит свою форму. Непосредственно перед подачей на стол добавьте кокосовое молоко и лимонный сок. Приправить по вкусу солью и перцем и сразу же подавать. По желанию украсьте смесью кокосового молока или ложки йогурта и листьев кинзы.
4. Остатки супа можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 5 дней. После полного охлаждения суп получается очень густым. Чтобы разогреть, добавьте в суп пару капель куриного бульона или воды, перемешайте и поставьте на слабый огонь, периодически помешивая, пока он не станет горячим.

Банкноты

Советы для успеха:

• Сытность и вес этого супа из чечевицы с карри исходит из типичных суповых ароматических веществ, включая лук, морковь, чеснок и имбирь, и моей любимой французской зеленой чечевицы.Эта чечевица, которую иногда называют щенячьей чечевицей, сохраняет свою форму после приготовления, что делает ее идеальной чечевицей для приготовления в мультиварке или мультиварке.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на приём: Калорийность: 328 Всего жиров: 28 г Насыщенные жиры: 22 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 30 мг Натрий: 1270 мг Углеводы: 15 г Волокно: 2 г Сахар: 6 г Белки: 8 г Этот пост спонсируется Imagine®.Для получения дополнительной информации об их продуктах и ​​о том, где их найти, посетите их веб-сайт или воспользуйтесь функцией поиска магазинов. Спасибо за поддержку брендов, которые я люблю и использую на своей кухне! Опубликовано в: Все рецепты, Фасоль, Чечевица и бобовые, Кухня, Диета, Ужины, Осень, Без глютена, Здоровая и легкая, Индийская, Быстрые ужины в будние дни, Сезон, Ужины в медленноварке, Супы в медленноварке, Супы, Супы и Рагу, Зима .

Рецепт тушеной говядины и чечевицы в медленноварке | Тиа Моури

• Смотреть все сезоны
• Расписание ТВ
• Видео
• Магазин
• Лотереи
• Журнал
• Блог
• Показывает от А до Я
• Повара от А до Я
• Информационные бюллетени
• Рестораны

Рецепты

• Семейные ужины
• Здоровый
• Хэллоуин
• Наши лучшие рецепты
• Еда Easy Comfort

Посмотреть все рецепты Рецепт дня

Фаршированные грибные глазные яблоки

Популярные рецепты

Тыквенный сырный шарик

Лучшее жаркое в горшочке

Гратен с брокколи

Слоеный кукурузный пирог с конфетами

Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму

• Ресторан: невозможно

  8 утра | 7c

• Ресторан: невозможно

  9 утра | 8c

• Нарезанный

  10 утра | 9c

• Нарезанный

  11:00 | 10c

• Нарезанный

  12 вечера | 11c

• Захват кухни

  13:00 | 12c

• Захват кухни

  14:00 | 1c

• Захват кухни

  15:00 | 2c

• Победите Бобби Флея

  16:00 | 3c

• Победите Бобби Флея

  16:30 | 3: 30c

• Победите Бобби Флея

  5 вечера | 4c

• Победите Бобби Флея

  17:30 | 4: 30c

• Победите Бобби Флея

  18:00 | 5c

• Победите Бобби Флея

  18:30 | 5: 30c

• Победите Бобби Флея

  19:00 | 6c

• Победите Бобби Флея

  19:30 | 6: 30c

• Победите Бобби Флея

  8 вечера | 7c

• Победите Бобби Флея

  20:30 | 7: 30c

• Победите Бобби Флея

  21:00 | 8c

• Победите Бобби Флея

  21:30 | 8: 30c

• Сегодня вечером

  Победите Бобби Флея

  10 вечера | 9c

• Победите Бобби Флея

  22:30 | 9: 30c

• Победите Бобби Флея

  23:00 | 10c

• Победите Бобби Флея

  23:30 | 10: 30c

• Победите Бобби Флея

  12 утра | 11c

• Победите Бобби Флея

  12:30 | 11: 30c

• Победите Бобби Флея

  1:00 | 12c

• Победите Бобби Флея

  1:30 | 12: 30c

• Победите Бобби Флея

  2 часа ночи | 1c

• Победите Бобби Флея

  2:30 утра | 1: 30c

• Победите Бобби Флея

  3:00 | 2c

• Победите Бобби Флея

  3:30 утра | 2: 30c

• Победите Бобби Флея

  4 утра | 3c

• Победите Бобби Флея

  4:30 утра | 3: 30c

Посмотреть все шоу Популярные шоу

Чемпионат по праздничной выпечке

Рождественский конкурс печенья

Бакалейные игры Гая

На кухне

Женщина-пионерка

Кухня

Вкусная мисс Браун

Повара Повара и ведущие

Kardea коричневый

.

Сырная чечевица в медленноварке — Легкий сырный вегетарианец

Общее время: 3 часа 40 минут

Порций: на 3 человека

Эти сырные чечевицы из медленноварки практически не требуют усилий, они вкусны и подаются миллионами разных способов, и вы можете использовать любые овощи, которые есть у вас под рукой!

Мне нравится использовать свою мультиварку, поскольку она требует минимальных усилий (например, практически нулевых) для приготовления здоровой, сытной пищи, которую я искренне хочу есть.Эта сырная чечевица из медленноварки — прекрасный пример — бросьте все в кастрюлю, и через несколько часов вы вернетесь к потрясающей трапезе. Что может быть лучше ?!

Мультиварка без усилий

Эта чечевица из мультиварки действительно почти как можно ближе к еде с нулевыми усилиями.

Выкиньте все в мультиварку.
Подождите немного.
Если хотите, добавьте немного сыра.
Ешь.

Я никогда не готовлю блюда в медленноварке, требующие предварительного приготовления, так как для меня это совершенно бесполезно.Я хочу, чтобы ужин готовился сам, пока я работаю, занимаюсь спортом или играю с детьми (или, честно говоря, просто сижу и смотрю телевизор), я не хочу, чтобы мне приходилось много готовиться заранее. Так что все мои рецепты мультиварки действительно бесполезны.

Чечевица в мультиварке

Все, что вам нужно, чтобы приготовить сырную чечевицу из мультиварки, это:

• сушеная зеленая чечевица
• различных овощей (я использовал грибы и перец, но подробнее см. Ниже!)
• нарезанные помидоры и овощной бульон, чтобы сделать чечевицу красивой и пикантной
• тертый сыр

Вот и все, что есть к нему.Никаких странных ингредиентов, ничего, что вам непросто найти — только простые ингредиенты, которые можно сразу бросить в мультиварку.

Через несколько часов чечевица станет мягкой, овощи станут соусом, а смесь станет насыщенной и насыщенной.

Я люблю перемешать тертый сыр с пикантной чечевицей перед подачей на стол. Тепло от чечевицы полностью расплавит сыр, сделав соус красивым и сливочным, а также добавив много аромата.Вы можете отказаться от сыра, если хотите, но при желании можете добавить немного трав или специй, чтобы он оставался вкусным.

Какие овощи можно использовать в чечевице в мультиварке?

Как я уже сказал, я добавил в чечевицу грибы и перец. Просто разрежьте все на мелкие кусочки, и все готово.

Этот вид еды отлично подходит для адаптации, так что не стесняйтесь смешивать вещи. Просто убедитесь, что вы предпочитаете овощи, которые остаются вкусными после долгого медленного приготовления.Я бы избегал зеленых овощей, таких как брокколи, например, которые превращаются в полную кашицу, когда вы их пережариваете.

Вот еще несколько овощей, которые подойдут:

• горох
• сладкая кукуруза
• баклажан (баклажан)
• свежие помидоры
• картофель / сладкий картофель
• лук
• морковь
• пастернак

Если вы действительно хотите использовать более мягкие овощи, такие как брокколи или кабачки (кабачки), просто добавьте их примерно за час до подачи.

Могу ли я использовать замороженные овощи?

Единственное, что нужно для приготовления этой чечевицы в медленноварке, — это крошечных кусочков нарезанных овощей. Если вы даже не можете смириться с этим (без всяких суждений, я тот же 5 дней в неделю), вы можете полностью использовать вместо этого замороженные нарезанные овощи.

Мои замороженные овощи — это горох, сахарная кукуруза, нарезанные грибы, нарезанный кубиками лук и нарезанный перец. Я постоянно использую эти , они очень удобны. Просто добавьте их в мультиварку с чечевицей и другими ингредиентами, и готово.

Просто имейте в виду, что если вы добавляете в мультиварку целую загрузку замороженных продуктов, она нагревается немного дольше, а значит, и приготовление может занять немного больше времени. Перед подачей убедитесь, что все хорошо приготовлено и очень горячее.

Как подавать сырную чечевицу в мультиварке

Это мой любимый рецепт типа , потому что он не только безумно прост в приготовлении и настолько восхитителен, но и очень универсален, и его можно подавать самыми разными способами.

Идеи для вас!

• сам по себе, как тушеное мясо
• ложкой на рис или макароны
• зачерпнутый с чипсами из тортильи
• поверх картофеля в мундире
• внутри муки или кукурузных лепешек, чтобы приготовить тако из чечевицы
• в виде чечевичного супа (просто добавьте немного больше жидкости при приготовлении!)

Я подавал свою сырную чечевицу в мультиварке отдельно в миске с парой ломтиков чесночного хлеба для макания. Совершенно идеально.

Сырная чечевица в мультиварке

Эти сырные чечевицы из медленноварки практически не требуют усилий, они вкусны и подаются миллионами разных способов, и вы можете использовать любые овощи, которые есть у вас под рукой!

Порции: на 3 человека

калорий: 553 ккал

• 300 г (~ 1 1/4 стакана) сушеной зеленой чечевицы
• 6 средних грибов, нарезанных кубиками
• 2 болгарских перца, нарезанных кубиками (я использовал желтый и красный)
• 400 г банка (~ 1 1/3 стакана) нарезанных помидоры
• 350 мл (~ 1 1/3 стакана) овощного бульона
• 100 г (~ 1 стакан) тертого сыра чеддер
• Соль
• Черный перец

• Добавьте первые 5 ингредиентов (от чечевицы до овощного бульона) в мультиварку и хорошо перемешайте.Готовьте на сильном огне 3 1/2 часа или пока чечевица не станет мягкой.

• Добавьте тертый сыр и хорошо перемешайте, пока он полностью не растает (при необходимости вы можете закрыть крышку на несколько минут, чтобы он расплавился). Приправить по вкусу и подавать теплым. Я украсила свое немного полусушеной петрушкой и небольшим количеством тертого сыра.

Пищевая ценность

Сырная чечевица в мультиварке

Количество на порцию (1 порция)

калорий 553 Калорий в составе жира 114

% дневная стоимость *

Жир 12.7 гр. 74,7 г 25%

Клетчатка 33,5 г 134%

Сахар 10,3 г 11%

Белок 37,6 г 75%

Кальций 316 мг 32%

Железо 10 мг 56%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Примечание. Информация о пищевой ценности является приблизительной и будет зависеть от того, какие ингредиенты вы выберете. Информация выше относится к 1/3 рецепта.

Медленноварка Куркума Чечевица Чили

Сделанный из кладовых, чили с куркумой и чечевицей, приготовленный в медленной печи, невероятно просто приготовить и содержит полезные для вас ингредиенты. Вегетарианский обед в мультиварке идеально подходит для любого вечера недели!

Что может быть лучше, чем вернуться домой к горячей, сытной, сытной тарелке чили холодным зимним днем? Если есть, я не уверен, что это такое.

Это одна из моих самых любимых вещей в мультиварке — всего за несколько минут, чтобы вылить и перемешать горсть ингредиентов, получается готовый обед, который ждет вас, когда вы вернетесь домой.

У меня слишком много любимых рецептов мультиварки, чтобы сосчитать, но один, которого не хватало в списке, был действительно хорошим вегетарианским чили из чечевицы.

Если вы никогда не пробовали чили с чечевицей, то может показаться не очень захватывающим поначалу, но поверьте мне, он полон таких больших, сердечных ароматов, что вы вернетесь на несколько секунд (или третей), прежде чем узнаете об этом.

Этот конкретный перец чили — это аромат чечевицы Мадраса в индийском стиле. В частности, он основан на готовом блюдо из чечевицы Мадрас, которое продается в запечатанных пакетах, которое я нашел в Costco несколько лет назад.

Эль и я проводили небольшое пробное тестирование (как это делают люди в Costco), когда представительница проб предложила нам чечевицу Мадраса. Элль, всегда скептически настроенная трехлетняя девочка, устало смотрела на новую еду.

Женщина предложила ей образец, заверив, что чечевица действительно восхитительна, а ее внуки любят ее и называют ее «чечевичный перец чили».”

Ну, по-видимому, это все, что нужно было услышать Эль, и, попробовав образец, умоляла меня купить коробку. Я послушался, и с того дня она назвала это блюдо «ее любимым чили чили».

Упакованный сорт содержит сливки, поэтому я хотел создать версию, которая была бы простой в приготовлении и не содержала молочных продуктов, чтобы вся наша семья могла наслаждаться ею.

Поверьте, мне потребовалось , несколько раз, чтобы придумать рецепт, достаточно похожий на оригинал, чтобы пройти тест «любимый чечевичный перец чили», но я, наконец, победил и очень рад поделиться с вами этим легким и сытным блюдом.

Он богат растительным белком из бобов и чечевицы, а куркума добавляет еще больше полезных свойств. Остатки тоже прекрасно замораживаются, если вам повезло, что они еще остались. Он прекрасно сочетается с рисом или сам по себе.

Надеюсь, вы скоро приготовите этот восхитительный вегетарианский рецепт мультиварки. А теперь давайте приготовим немного чили с куркумой и чечевицей в медленном приготовлении.

---

РЕЦЕПТ И АДАПТАЦИИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

---

1 | Мой 5-летний ребенок любит этот перец чили, а его мягкий вкус делает его вкусным для многих малышей.Если у вас есть стойкий едок, предложите ему или ей помочь в приготовлении перца чили. Помощь в этом процессе может побудить его или ее попробовать!

2 | Этот перец чили хорош сам по себе, но не стесняйтесь добавлять в него кинзу, зеленый лук, свежий авокадо или немного острого соуса.

---

ЭТО РЕЦЕПТ. . .

---

Без глютена, без молока, без орехов, без яиц, без сои, вегетарианский и веганский

---

Медленноварка Куркума Чечевица Чили

---

Сделанный из обычных продуктов, чили с куркумой и чечевицей в медленноварке невероятно просто приготовить и содержит полезные для вас ингредиенты.Вегетарианский обед в мультиварке идеально подходит для любого вечера недели!

Ингредиенты

• 2 банки фасоли по 15 унций, высушенные и промытые
• 2 стакана коричневой или зеленой чечевицы, собранной и промытой
• 1 маленькая желтая луковица, мелко нарезанная
• 32 унции овощного или куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• 2 стакана воды
• 1 банка томатной пасты объемом 6 унций
• 1 ½ чайной ложки кошерной соли плюс еще по вкусу
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 чайная ложка мягкого перца чили
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чашка кокосового молока из банки
• Свежемолотый перец, мелко нарезанная кинза, нарезанный зеленый лук и нарезанный авокадо для посыпки (по желанию)

Инструкции

• Добавьте фасоль, чечевицу, лук, бульон, воду, томатную пасту, соль, тмин, порошок чили и куркуму в 6-литровую мультиварку.

• Готовьте на сильном огне в течение 4 часов или на слабом в течение 6 часов, или пока чечевица не станет очень мягкой.

• Добавьте кокосовое молоко, перемешивая, чтобы все перемешалось. Если смесь кажется сухой, добавьте немного воды или бульона. Попробуйте и при желании посолите.

Примечания

Мой пятилетний ребенок любит этот перец чили, а его мягкий вкус делает его вкусным для многих малышей. Если у вас есть стойкий едок, предложите ему или ей помочь в приготовлении перца чили.Помощь в этом процессе может побудить его или ее попробовать! Этот перец чили хорош сам по себе, но не стесняйтесь добавлять в него кинзу, зеленый лук, свежий авокадо или немного острого соуса.

---

Поделиться

Суп из коричневой чечевицы в медленноварке

Легкий рецепт супа из чечевицы в медленноварке, домашний из простых ингредиентов, на приготовление нужно 5 минут. Полезный, сытный, вдохновленный вкусами индийского карри. Также известен как «даал» или «суп дал».”

Готовить супы в мультиварках так же просто, как и этот суп Минестроне, приготовленный в медленном огне. Надеюсь, вам понравится и сегодняшний рецепт. Вы просто выливаете все ингредиенты, накрываете крышкой и даете готовиться. Это здорово, когда вы возвращаетесь после долгого рабочего дня за вкусным ужином.

Как приготовить чечевичный суп карри в мультиварке?

1. Добавьте овощи, бульон и специи в мультиварку — Сюда входят лук, морковь, чеснок, куриный или овощной бульон, томатная паста, сухая чечевица, гарам марсала, хлопья красного чили, соль, перец, лавровый лист.Смешивание.
2. Накрыть крышкой и готовить — До тех пор, пока чечевица не станет мягкой и не прожарится.
3. Смешайте остальные ингредиенты. — Добавьте лимонный сок и перемешайте.
4. Enjoy — Выбросьте лавровый лист, украсьте свежей нарезанной кинзой и закопайтесь!

Какие стороны подавать с рецептом супа из коричневой чечевицы?

Его часто можно подавать как блюдо само по себе просто потому, что оно очень сытное и содержит замечательные, полезные ингредиенты. Тем не менее, чтобы сделать блюдо более сытным, обычно подают суп с несколькими сторонами:

Хлеб — Например, лаваш, наан, чесночный хлеб, хлебные палочки, хрустящий хлеб.

Овощи — Например, зеленый салат или только что нарезанные овощи. Жареные или приготовленные на гриле овощи тоже хороши.

Рис — Попробуйте вареный жасмин, рис басмати или простой плов.

Варианты

Суп с колбасой и чечевицей — Поджарьте полкилограмма фарша из свинины или индейки, слейте воду и добавьте в суп, чтобы придать разнообразный вкус.

Суп из чечевицы и бекона — Перед подачей на стол посыпьте большим количеством приготовленного раскрошенного бекона.

Куриный суп из чечевицы — Измельчите около фунта курицы-гриль и добавьте в последние 10 минут.

Овощной суп из чечевицы — Добавьте овощи, такие как помидоры, шпинат, нарезанные кубиками помидоры, капусту, зелень, сельдерей, красновато-коричневый картофель, кабачки, огурцы, репу и морковь, чтобы приготовить вегетарианский или веганский вариант. Это также отличный способ использовать овощи, которые вот-вот испортятся.

Добавить ветчину — Смешать с остатками нарезанной или нарезанной кубиками ветчины.

Добавьте другие травы и специи. — Например, смесь итальянских специй, мексиканская приправа для тако, приправа каджун, приправы ранчо, смесь специй для рывков, смесь средиземноморских специй или ваша любимая смесь специй.

Добавьте больше лимона — Добавьте немного цедры лимона или свежевыжатого сока, чтобы усилить вкус цитрусовых.

Добавьте кокос — Замените немного бульона кокосовой водой или кокосовым молоком, чтобы придать супу немного тропического аромата.Чтобы крем получился кремообразным, добавьте кокосовый крем.

Сделайте это острым — Добавьте немного красных хлопьев чили или пару свежих нарезанных халапеньо.

Добавьте другие приправы — Замените индийскую приправу карри другими смесями специй, такими как итальянская приправа, приправы для тако, приправы для каджуна и т. Д.

Хранилище

Охладить — В закрытой таре на 2-3 дня.

Заморозка — в закрытой таре на срок до 1 месяца.

Разогреть повторно — В микроволновой печи или на плите, слегка разбавив водой или бульоном.

Советы и методы

Как сделать суп гуще? — Пусть готовится без крышки еще немного. Вы можете сделать это на плите, чтобы ускорить процесс. Это позволяет лишней жидкости испариться. Вы также можете использовать ручной погружной блендер, чтобы смешать небольшую часть супа, чтобы он стал гуще.

Как сделать остатки супа более жидким? — Чечевица печально известна тем, что впитывает как можно больше жидкости, а это значит, что вам нужно добавить бульон или немного жидкости в разогреваемую порцию, чтобы снова ее разбавить.Это восстановит его первоначальную консистенцию.

Промойте и высушите чечевицу — Обязательно промойте и высушите чечевицу перед тем, как использовать ее для удаления мусора.

Другие варианты чечевицы — Если вам не удается достать коричневую чечевицу, попробуйте зеленую или красную чечевицу. Однако важно отметить, что красная чечевица растворяется при приготовлении. Таким образом, получается более густой суп. Зеленая чечевица похожа на коричневую и намного лучше держит форму.Как правило, вкус и даже общий цвет будут различаться в зависимости от типа чечевицы, которую вы используете.

Важность полного приготовления чечевицы — Убедитесь, что ваша чечевица мягкая и нежная. Все мультиварки различаются тем, насколько хорошо они готовят при каждом уровне настройки. Если ваша чечевица не мягкая, дайте ей вариться дольше, пока она не станет мягкой. Недоваренная чечевица может вызвать боль в животе.

Заменитель бульона — Если у вас нет бульона и вам нужен заменитель, можно использовать такое же количество воды.Однако без бульона будет отсутствовать вкусовой компонент.

Используйте бульон с низким содержанием натрия — Потому что это не дает еде стать слишком соленой.

Отрегулируйте количество приправ — Используйте больше или меньше, в зависимости от ваших предпочтений.

Другие вегетарианские рецепты для медленноварки

Суп из коричневой чечевицы в медленноварке

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 10 минут

Легкий рецепт супа из чечевицы в медленноварке, домашний из простых ингредиентов, на приготовление нужно 5 минут.Полезный, сытный, вдохновленный вкусами индийского карри.

Доходность: 6 человек

• 1 стакан мелко нарезанного лука
• 1 стакан моркови, большой, промытый, очищенный, мелко нарезанный
• 4 зубчика чеснока, мелко нарезанный
• 6 стаканов бульона, куриного или овощного, с низким содержанием натрия
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1,5 стакана сухой коричневой чечевицы, промытой, высушенной
• 1 столовая ложка карри порошка
• 1-2 чайные ложки Гарам масала
• 1/4 чайной ложки хлопьев красного чили, по желанию
• Соль, по вкусу
• Перец, по вкусу
• 1 залив лист
• 1-2 столовые ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка кинзы, свежий, крупно нарезанный, для украшения

• В мультиварку (6 литров или больше) добавьте лук, морковь, чеснок, бульон, томатную пасту, сухую чечевицу, порошок карри, гарам масала, хлопья красного чили, соль, перец, лавровый лист и все перемешайте.

• Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 4-5 часов или пока чечевица не станет мягкой.

• Добавьте лимонный сок до однородного состояния.

• Украсить кинзой или любой другой зеленью на ваш выбор. Наслаждаться!

• Прочтите все мои советы выше.
• Остатки можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 2 дней, а затем снова разогреть в микроволновой печи или на плите. Чечевица впитает много бульона, и вам может потребоваться добавить еще немного бульона или воды, чтобы снова разбавить ее до желаемой консистенции.

калорий: 113 ккал, углеводы: 22 г, белки: 6 г, жиры: 1 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 1001 мг, калий: 403 мг, клетчатка: 6 г, сахар: 6 г, витамин A: 4180 МЕ, витамин C: 7 мг, кальций: 35 мг, железо: 3 мг

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская

Калорийность: 113

Автор: Абеер Ризви

опубликовано 10 августа 2020 г. автор Abeer Rizvi // 2 комментария

Чечевичный суп в медленноварке — приготовление еды на Fleek ™

Чечевицу ели с доисторических времен.Фактически, останки чечевицы были датированы 11000 годом до нашей эры из греческой пещеры Франчти! Это одни из самых старых известных останков. Так что вы действительно получите старое мудрое угощение с этим супом из чечевицы в медленноварке! Но мудрое и старое не медлит — это смело и вкусно! Этот рецепт приготовления еды дает вам надежные макросы, которые вы хотите, с невероятной простотой. Ваши суперсилы вот-вот засияют! Получите свой плащ!

Уютный веганский суп из чечевицы из мультиварки, наполненный витаминами, клетчаткой и белком растительного происхождения! Просто добавьте ингредиенты в мультиварку и дайте ей поработать, чтобы без проблем приготовить еду, которая разогреется за считанные минуты.

Как долго продержится суп из чечевицы в медленноварке?

Этот рецепт супа из чечевицы может храниться в холодильнике 5 дней, и здесь есть небольшое «но» — чечевица лучше всего полезна для живота, когда она как можно более свежая. Чтобы уменьшить вероятность вздутия живота, ешьте этот рецепт приготовления еды сразу после приготовления и добавляйте пряности для поддержки пищеварения.

Можно ли заморозить суп из чечевицы в медленноварке?

Храните суп из чечевицы в любимых контейнерах с одним отделением и храните 4 порции без проблем до 6 месяцев.Дайте ему оттаять в холодильнике, а затем разогрейте, чтобы получить роскошное удовольствие.

Как приготовить суп из чечевицы в медленном приготовлении?

Нашей команде MPOF нравится этот рецепт приготовления еды, потому что он состоит всего из двух шагов: во-первых, смешайте почти все ингредиенты в вашей мультиварке. Во-вторых, добавьте капусту в конце еще всего на 5 минут нагрева. Добавьте гарнир в суп из чечевицы в медленноварке, и вы будете как золото.

Как разделить рецепт супа из чечевицы?

Этот рецепт приготовления супа из чечевицы — идеальное блюдо на одну порцию.Просто разделите этот рецепт приготовления еды поровну на четыре контейнера с одним отделением, наполните свой холодильник или морозильную камеру и забудьте об этом!

Другие рецепты приготовления муки из чечевицы:

Другие советы по приготовлению чечевичного супа в медленноварке:

1. Не беспокойтесь о том, чтобы чечевица намочилась — мультиварка позаботится о нежности.
2. Промойте и просейте чечевицу перед приготовлением, потому что иногда в ней есть камни. Убирайте мусор сейчас, а потом поблагодарите себя.
3. Асафетида (также известная как хинг) — это дополнительная специя / порошок, известная своей способностью снижать газообразующие свойства бобовых, включая чечевицу. Если вы чувствительны к бобам, попробуйте!

Чечевичный суп в медленноварке Состав:

• Овощной бульон 8 стаканов
• 1 стакан нарезанной моркови
• 1/4 стакана кокосовых аминокислот
• 2 стакана сухой чечевицы
• 1 чашка нарезанного сельдерея
• 2 стакана консервированных нарезанных кубиками помидоров с соком
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
• 2 лавровых листа
• 1 чашка нарезанного сладкого белого лука
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 2 ч.л. морской соли
• 1/2 ч.л. черного перца
• 2 стакана нарезанной капусты
• 1/2 стакана нарезанной петрушки для сервировки

Приготовление еды в контейнерах для приготовления еды Fleek x GoodCook

Чечевичный суп в медленноварке

Уютный веганский суп из чечевицы из мультиварки, полный витаминов растительного происхождения,
клетчатки и белков! Просто добавьте ингредиенты в мультиварку и позвольте ей сделать свою работу
, чтобы без проблем приготовить еду, которая разогреется за считанные минуты.

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 4 часа 5 минут

Общее время: 4 часа 10 минут

Курс: ужин, обед, основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: без глютена, чечевица, приготовление пищи, веганский, вегетарианский

Порций: 4-разовое

калорий: 290 ккал

Автор: Meal Prep on Fleek

• 8 стаканов овощного бульона
• 1/4 стакана кокосовых аминов
• 2 стакана сухой чечевицы
• 1 стакан нарезанного сельдерея
• 2 стакана консервированных нарезанных кубиками помидоров с соком
• 1 стакан нарезанной моркови
• 1 стакан нарезанного сладкого белого лука
• 1 чайная ложка сушеного орегано
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 2 лавровых листа
• 2 чайных ложки морской соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 2 чашки измельченной капусты
• 1/2 стакана нарезанной петрушки для сервировки

• Смешайте в мультиварке все ингредиенты, кроме капусты и петрушки.Размешайте как следует. Установите мультиварку на высокий уровень. Накрыть крышкой и варить 4 часа.

• Добавьте капусту и готовьте еще 5 минут, пока она не завянет. Разлейте суп по тарелкам и подавайте горячим, заправив нарезанной петрушкой.

WW Smart Points = Зеленый: 11 Синий: 3 Фиолетовый: 3

калорий: 290 ккал | Углеводы: 49,4 г | Белки: 14,8 г | Жиры: 1,6 г | Клетчатка: 8,7 г

Мультиварка Карри с чечевицей — Cooking Maniac

Это такое простое, но сытное блюдо.Карри из чечевицы в мультиварке — это все, что вы могли бы пожелать для комфортной трапезы. Он кремовый с приятным оттенком тепла. Если тебе нужно найти меня, я буду на кухне, свернувшись в миску над миской и буду петь Кумбайю!

Эта мультиварка с чечевичным карри все же! Начну с того, что это палочка-выручалочка для тех дней, когда я понятия не имею, что готовить. В такие дни я люблю ворочаться и перекусить. И я мог бы быть немного влюблен / одержим своей мультиваркой. Это мой лучший друг.

Мне нравится, что чечевица — это супер еда. Вы можете делать с ними все, что угодно… сделать из них салат или суп, или превратить их в бургер или буханку. Возможности безграничны. Мне очень нравится, что чечевица богата множеством белков. Я готовился к марафону, и мне нравится есть его на обед. По воскресеньям я делаю большую ванну, а потом почти всегда ем миску на обед. Это так затягивает.

Я единственный, кого очень волнует, когда я добавляю кокосовое молоко в блюдо? Эта улыбка — все!

Шшшш, не говори детям, но я буквально прячусь на кухне и ем это, пока пишу этот пост.Это мое самое время. Только я и моя миска. Я должен постоянно напоминать себе, что снаружи есть большой яркий мир с другими продуктами, кроме этого тушеного мяса. Потому что все, что я хочу делать, это как можно больше пылесосить живот. Жаль не жаль!

И PS- Моим детишкам это блюдо нравится. Я получаю много «хммммм» и «ням». Что в моей книге — большая победа. Думаю, это кремообразность чечевицы и картофеля, приготовленных в томатно-кокосовом соусе. Нет ничего плохого в этом !!

Надеюсь, вам это понравится так же, как и нам.Отметьте меня, когда сделаете это. Я люблю их видеть.

Мультиварка Карри с чечевицей

Состав

• 1 чашка Красная чечевица промыты должным образом
• 1 чашка коричневая чечевица промыты должным образом
• 2 картофель по-деревенски или 1 большой сладкий картофель кубический
• 1 большой лук нарезанный кубиками
• 2 столовые ложки масло
• 2 столовые ложки порошок карри
• 1 чайная ложка порошок карри
• ½ чайная ложка куркума
• 1/2 семена тмина поджаренный
• 1 чайная ложка сахар
• 1 столовая ложка измельченный чеснок
• 1 чайная ложка рубленый имбирь
• 1/2 чайная ложка хлопья красного перца
• 1 14 унция можно помидор если целиком разрезать их на части
• 1 можно кокосовое молоко
• * кинза для украшения
• * рис для сервировки

Инструкции

1. Промойте чечевицу и поместите ее в большую мультиварку.Добавьте картофель, нарезанный кубиками лук, чеснок, имбирь, масло, порошок карри, куркуму, тмин, сахар и хлопья красного перца. Перемешайте.

2. Залить нарезанные кубиками чечевицу помидоры. Используйте бульон или воду, чтобы покрыть чечевицу. Перемешайте, чтобы чечевица была покрыта жидкостью. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 4-5 часов или на слабом 7-8 часов.

3. Следите за уровнем воды в чечевице, особенно если вы готовите ее на высокой температуре.Продолжайте добавлять воду, если она выглядит слишком сухой. Нам нравится консистенция супа и тушеного мяса. Так что добавьте больше или меньше водной основы до желаемой консистенции финиша. Добавьте кокосовое молоко, а затем кинзу непосредственно перед подачей на стол. Подавать с горячим рисом.

Ням

Суп из чечевицы с карри и карри

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Суп из чечевицы с карри в медленноварке. ЛЕГКИЙ рецепт ароматного чечевичного супа, приправленного куркумой, имбирем, кардамоном, гвоздикой, корицей и кокосовым молоком.

Этот пост с рецептами спонсируется Imagine®.

Поскольку в январе было больше дней с отрицательными цифрами, чем я могу сосчитать двумя руками, я решил, что пора поделиться с вами еще одним вкусным, сытным рецептом супа. И не просто суп, а невероятно ароматный и питательный суп из чечевицы с карри, приготовленный на медленном огне, который заставит вас свернуться калачиком на диване под хорошим одеялом.

Мне это так нравится, что я привык собирать партию в начале каждой недели.Он прекрасно нагревается и может держать меня в течение нескольких часов (иначе говоря, он гарантирует, что я не проголодаюсь и не перекусываю всем, что находится в поле зрения!).

Вы постоянно просите больше рецептов мультиварки в обязательном порядке каждый год, и каждый раз, когда я делаю это, вы всегда получаете исключительно положительный ответ. Спасибо! Я надеюсь, что этот суп из чечевицы с карри удовлетворит все ваши пристрастия к зимнему супу и позволит вам, даже в самые загруженные дни, с легкостью положить на стол вкусную домашнюю еду.

Советы для успеха

В основе любого рецепта супа лежит высококачественный бульон. Я обычно предпочитаю готовить супы на курином бульоне, потому что аромат предлагает прекрасный, богатый холст, на котором можно строить и добавлять ароматы.

Для этого рецепта мы будем использовать одну полную кварту (4 стакана) куриного бульона Imagine® Organic Free Range. Поиск ответственно выращенных и экологически чистых мясных продуктов всегда был для меня главным приоритетом, и эти бульоны — первоклассные.Еще более примечательно то, что куриные бульоны Imagine® получили рейтинг защиты животных Global Animal Partnership Step 3.

Я был знаком с их линейкой продуктов в течение некоторого времени, но стал постоянным новичком, когда закончил Whole30 в прошлом году. Вы были бы шокированы, , , обнаружив, что даже, казалось бы, качественные бульоны, купленные в магазине, обычно содержат избыток ингредиентов (также называемых тростниковым сахаром или «ароматизаторами»).

Куриный бульон Imagine® изготовлен из настоящих полезных ингредиентов, не содержащих ГМО, включая органическую курицу, выращенную на свободном выгуле, органические овощи, выращенные на ферме, и тонкий баланс пикантных трав и приправ.Их продукты сделаны из ингредиентов, которые я горжусь использовать на своей кухне.

Почему вам понравится этот суп в мультиварке с карри из чечевицы Рецепт:

Сытность и насыщенность этого супа из чечевицы с карри достигается благодаря типичным суповым ароматикам, включая лук, морковь, чеснок и имбирь, а также мою любимую французскую зеленую чечевицу. Эта чечевица, которую иногда называют щенячьей чечевицей, сохраняет свою форму после приготовления, что делает ее идеальной чечевицей для приготовления в мультиварке или мультиварке.

Невероятный вкус достигается за счет комбинации согревающих специй, включая порошок карри, куркуму, кардамон, корицу и гвоздику (да, это не просто специи для выпечки!). От него на вашей кухне будет пахнуть фантастически.

Стоит отметить, что этот суп будет очень рассыпчатым, если вы сначала смешаете ингредиенты в мультиварке, но когда он готовится на медленном огне, он превратится в сытное и густое тушеное мясо.

Непосредственно перед подачей на стол обильно добавьте сливочно-жирное кокосовое молоко и немного свежевыжатого лимонного сока. Кокосовое молоко придает фантастическую сливочность, а лимонный сок, кажущийся незначительным, завершает все вкусовые качества.

Это может быть мое самое любимое творение супа из мультиварки на сегодняшний день! Надеюсь, тебе это нравится так же, как и мне.

Если вы ищете вдохновение для легкого супа, попробуйте этот фасолевый суп с каннеллини, приготовленный в мультиварке, или этот зимний овощной суп, приготовленный в мультиварке.

Выход: 3-4 порции

Подготовка: 15 минут

Готовка: 8 часов

Всего: 8 часов 15 минут

Суп из чечевицы с карри в медленноварке. ЛЕГКИЙ рецепт ароматного чечевичного супа, который можно приготовить в мультиварке или мультиварке, состоит из куркумы, имбиря, кардамона, гвоздики, корицы и кокосового молока! Вкусный сытный суп, из которого остаются отличные остатки.

• 3 столовые ложки (45 г) несоленого сливочного масла
• 1 большой желтый лук, нарезанный кубиками
• ½ чайной ложки кошерной соли Diamond Crystal плюс еще по вкусу
• ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца плюс еще по вкусу
• 1 большая морковь, нарезанная кубиками
• 3 крупный зубчик чеснока, мелко нарезанный
• 1 столовая ложка мелко измельченного корня имбиря
• 1 чайная ложка молотой куркумы
• ½ чайной ложки порошка карри со средним уровнем специй
• ½ чайной ложки молотого кардамона
• ¼ чайной ложки молотого гвоздики
• ¼ чайной ложки молотой корицы
• чашки зеленой чечевицы по-французски (Puy)
• 1 литр (32 унции) куриного бульона Imagine® Organic Free Range
• ½ стакана (120 мл) жирного кокосового молока
• 2 чайные ложки свежего лимонного сока

Дополнительные гарниры:

• кокосовое молоко или цельножирный йогурт для сбрызгивания
• свежих листьев кинзы

• Если у вас нет безопасного для плиты вкладыша для мультиварки, просто запустите этот рецепт, используя большую сковороду с антипригарным покрытием, и перенесите ингредиенты в мультиварку после завершения второго шага. Используя мультиварку емкостью 4 литра (или больше), нагрейте сливочное масло во вставке для медленной плиты, пригодной для использования в духовке, на среднем или слабом огне, пока оно не растает и не начнет шипеть. Добавьте лук, соль и перец. Обжаривайте 4 минуты, часто помешивая, или пока лук не станет мягким. Не позволяйте им приобретать цвет. Добавьте морковь и продолжайте готовить еще 2–3 минуты или пока она не начнет размягчаться.

• Добавьте чеснок, имбирь и молотые специи и обжарьте, постоянно помешивая, в течение дополнительной минуты или до появления сильного аромата.

• Добавьте чечевицу и куриный бульон и перемешайте. Готовьте на медленном огне, в соответствии с указаниями производителя мультиварки, в течение 7-8 часов, периодически помешивая, если возможно, или пока суп не загустеет, а чечевица не прогреется, но все еще сохранит свою форму. Непосредственно перед подачей на стол добавьте кокосовое молоко и лимонный сок. Приправить по вкусу солью и перцем и сразу же подавать. По желанию украсьте немного кокосовым молоком или ложкой йогурта и листьями кинзы.

• Остатки супа можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике до 5 дней. После полного охлаждения суп получается очень густым. Чтобы разогреть, добавьте в суп пару капель куриного бульона или воды, перемешайте и поставьте на слабый огонь, периодически помешивая, пока он не станет горячим.

Советы для успеха:

• Плотность и вес этого супа из чечевицы с карри исходит из типичных суповых ароматических веществ, включая лук, морковь, чеснок и имбирь, а также мою любимую французскую зеленую чечевицу.Эта чечевица, которую иногда называют щенячьей чечевицей, сохраняет свою форму после приготовления, что делает ее идеальной чечевицей для приготовления в мультиварке или мультиварке.

Порция: 1 порция, Калории: 328 ккал, углеводы: 15 г, белки: 8 г, жиры: 28 г, насыщенные жиры: 22 г, полиненасыщенные жиры: 4 г, холестерин: 30 мг, натрий: 1270 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 6 г

Автор: Лаура / Красивая тарелка

Курс: супы

Кухня: азиатская

Этот пост спонсируется Imagine®.Для получения дополнительной информации об их продуктах и ​​о том, где их найти, посетите их веб-сайт или воспользуйтесь функцией поиска магазинов. Спасибо за поддержку брендов, которые я люблю и использую на своей кухне!

Рагу из чечевицы и говядины в медленноварке

Десять минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить тушеную говядину и чечевицу в мультиварке. Он богат высококачественным белком и большим количеством овощей для сытной и питательной еды!

Моя семья, наконец, выздоравливает от ушных инфекций и простуды! УРА!

Такие недели требуют простых и питательных блюд, подобных этому рецепту мультиварки.

Не знаю, что бы я делал без мультиварки в некоторые дни. Я люблю 10 минут на подготовку или меньше и забываю об этом до конца дня.

Замечательно, что мне не нужно думать об ужине весь день, тем более что я слишком часто жгу жареный сыр, чтобы признать это. Я ничего не могу с собой поделать, мой разум думает сразу о миллионе вещей, а дома со мной двое или трое маленьких, которым постоянно нужно мое внимание.

Все вы, мамы, я знаю, понимаете, о чем я говорю!

В любом случае, вернемся к рецепту.

Если вы еще не заметили, Я ОБОЖАЮ добавлять овощи в белковые блюда. Это не только экономит время, поскольку мне не нужно беспокоиться о приготовлении овощного гарнира, но также добавляет больше питательных веществ в блюдо и помогает моей семье есть больше овощей!

Когда дело доходит до моих детей, у меня дома в настоящее время проблема «комбинированных» блюд. Итак, для этого блюда я вытащила кусочки тушеного мяса, и дети наслаждались ими отдельно (по крайней мере, большинство из них).

Блюдо диетолога

Тип говядины в тушеной говядине зависит от того, кто ее режет.

Обычно тушеную говядину нарезают из более жестких и постных кусков говядины, поскольку они лучше всего распадаются за более длительное время приготовления. Это даст вам желаемую нежную текстуру говядины, приготовленной в мультиварке.

Куски говядины, которые часто встречаются в тушеной говядине, включают:

• Нижний круглый жареный
• Круглый глазок
• Верхний круглый
• Горшечный жареный
• Лопатка из лопатки
• Жаркое из курицы
• И многое другое.

И что самое приятное, все они попадают в категорию постной говядины.Это означает, что он содержит менее 10 граммов общего жира, 4,5 грамма или менее насыщенных жиров и менее 95 мг холестерина на 3 1/2 унции приготовленной говядины.

Тушеная говядина и чечевица в медленноварке

Здоровая и сытная мультиварка!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 6 часов

Общее время 6 часов 10 минут

Ингредиенты

• 2 фунта тушеной говядины 1 дюйм кубики
• 1/4 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• 1 чайная ложка ворчестерширского соуса
• 1 лавровый лист
• 2 чайные ложки итальянской приправы
• соль и перец вкус
• 6 нарезанных красных кожуры картофеля
• 2 нарезанных моркови
• 4 мелко нарезанных луковицы
• 2 нарезанных стебля сельдерея
• 3/4 стакана сухой чечевицы
• 2 банки объемом 15 унций с пониженным содержанием натрия

Инструкции

• Добавьте тушеную говядину в мультиварку, затем добавьте муку и все приправы.Хорошо перемешайте, чтобы покрыть говядину.

• Добавьте все овощи, чечевицу и говяжий бульон.

• Готовьте на высокой температуре от 4 до 6 часов или на низкой температуре от 8 до 10 часов.

Примечания

Удалите лавровый лист перед подачей на стол.

Хотите узнать больше о говядине, а также узнать больше о вкусных рецептах и ​​лакомых кусочках питания? Посмотрите «Говядина, это то, что на ужин».

Заявление об ограничении ответственности: этот пост спонсируется Комиссией по производству говядины штата Мичиган.Мне заплатили за мое время, но мои взгляды и мнение об этом посте принадлежат и всегда будут моими собственными. Я буду сотрудничать только с брендами, которые, по моему мнению, продвигают или предоставляют продукты, которые соответствуют здоровому и сбалансированному образу жизни.

Это сообщение Slow Cooker Beef & Lentil Stew впервые появилось на сайте Chocolate Slopes.