Экономные вторые блюда и ужины | Материнство
Экономия хороша тогда, когда значительно сокращает расходы семейного бюджета без резкого урезания потребностей.
Конечно, питание должно быть полноценным и сбалансированным. Но все же, в большинстве семей это самая значительная статья расходов. Поэтому попробуем научиться экономить на части ужинов и вторых блюд. Несколько ужинов неделю, часть вторых блюд в обед могут быть с минимальным количеством мяса или совсем без него. Будем сохранять средства за счет «ужимания» мясных блюд.
На стоимость питания также влияет сезонность. Осенью, да еще и с собственного огорода, овощи обойдутся буквально в копейки. А зимой они порой стоят дороже мяса.
Экономные вторые блюда с минимальным количеством мяса
Блюда, быстрые в приготовлении:
Макароны по-флотски. Достаточно отварить мелкие макароны до готовности, обжарить кусочек фарша (размером примерно с котлету или столовую ложку с верхом) с крупной головкой репчатого лука, посолить, поперчить, добавить пряных трав. Далее перемешать и разогреть все вместе. Сытное, вкусное блюдо готово!
Макароны с яйцами. Блюдо получается экономным за счет меньшего количества куриных яиц, чем обычно тратится на яичницу. Так, например, на семью из пяти человек в макароны достаточно добавить три яйца, для троих – одно или два. Лучше выбрать мелкие макароны: полубублик, рожок, маленькие перья и т.д. Они однороднее смешиваются с яйцом.
Для начала обжариваем крупную головку репчатого лука, разбиваем в него несколько яиц, солим, добавляем специи по вкусу. Затем, не снимая с огня, тщательно перемешиваем. Пока измельченные яйца с луком полностью обжарятся. Добавляем порцию макарон, перемешиваем. По желанию, обжариваем макароны до хрустящей корочки. Получается очень вкусно, быстро и просто!
Отварная вермишель с сахаром и тертым сыром. Ну конечно, вы помните это блюдо «советской» кулинарии. В горячую отварную вермишель добавляют сахар и тертый сыр. А затем смакуют расплавляющийся сырок. Стоит вспомнить об этом блюде, оно весьма экономно и необычно по вкусу.
Шаверма (шаурма). Мы уже давали рецепт приготовления лаваша в домашних условиях — это просто и очень экономно. В качестве начинки выбираем продукты по сезону. Летом и осенью – это продукты «с огорода» — зелень и свежие овощи. Зимой используем соленые огурчики, консервированный болгарский перец и другие овощи из домашних консерваций, добавляем заготовленную и замороженную зелень. В качестве мясных составляющих могут выступать кусочки мяса, курицы, сосиски, колбаса – то, что в данный момент есть в наличии. Этих компонентов требуется не много.
Морковь со сметаной и чесноком. Элементарное блюдо, которое готовится за 5 минут. По желанию вместо чеснока можем положить тертое яблочко, добавить сахара и заправить подсолнечным маслом. К варианту с чесноком можно подать по сосиске или кусочку отварного рыбы, мяса (бонусом будет бульон, из которого сварим суп или сделаем мясную подливу), черный хлеб.
Омлет с наполнителем хорош, когда в холодильнике есть остатки макарон, вермишели, жареных кабачков или цветной капусты, жареных грибов, остался «вчерашний» батон. Превращаем остатки в новое блюдо и получаем вкусный ужин за несколько минут!
Домашние салаты — заготовки на зиму. Отличный вариант молниеносного ужина: стоит только открыть крышку у заветной баночки и нарезать хлеба к столу. Залог успеха – заранее приготовленные и законсервированные: кабачковая икра, «тещин язык», салаты с рисом и болгарским перцем, консервированные баклажаны и другие салаты-закуски.
Салат из молодой капусты. Сочное и дешевое блюда начала лета. Добавляем в нарезанную капусту свежий огурчик и укроп, заправляем сметаной. Минимально – потребуется только черных хлеб и будет вкусно! По желанию добавляем сосиски, мясо.
Блюда, требующие средних временных затрат:Экономный плов. Это отварной рис с бюджетным наполнением. Несколько вкусных вариантов наполнения: обжаренные кабачки с луком и морковью, грибы с луком, кусочек фарша с луком (как в макароны по-флотски). Готовим наполнение, добавляем в него отварной рис, по желанию кусочек сливочного масла.
Картофельное пюре с селедкой или рыбными консервами.
Картофельные драники с чесноком и сметаной – экономное блюдо. Для пикантности в тертый картофель добавляем чеснок и пряности. Подаем со сметаной.
Кабачковые оладьи – вариация на тему драников при большом урожае кабачков. Подаем со сметано-чесночным соусом.
Картофельные ньокки – отличный вариант для «утилизации» вчерашнего картофельного пюре. Подаем их к столу с соусом.
Картофель в мундире – незаслуженно забытое блюдо русской кухни. Оно полезно и супербюджетно. Исходя из потребности сэкономить, подаем к нему: соленые огурчики, квашеную капусту, помидоры, другие дополнения.
Соленые грибы с укропом и лавровым листом — пикантное и ароматное дополнение к картофелю в любом виде. Используем домашние заготовки.
Домашняя выпечка с чаем, кефиром, компотом или молоком может стать самостоятельным ужином.
Куриная грудка в кляре – вкусный вариант, подходящий к любому гарниру. При этом грудку можно предварительно отварить, и получить бульон для первого блюда.
Подлива с кусочком курицы – экономное блюдо, которое можно «растянуть» на несколько порций. В принципе, можно использовать любое мясо, главное — «просто добавь воды», чтобы увеличить объем.
Картошка с салом – сытно и недорого. При этом употреблять можно как готовые отдельные блюда, так и запеченный в духовом шкафу, жареный с салом картофель, картошку – гармошку.
Блюда в горшочках любят практически все. Но в них не обязательно нужно класть большой кусок мяса. Можно «разбавить» его обжаренным луком и сыром.
Блины /оладьи на кефире толстые – очень экономно, особенно если перед нами стоит задача «спасти» недопитый кефир. Подаем с домашним вареньем, сметаной, кусочком шоколада, медом – смотря, что есть в наличии и более бюджетно.
Пицца
Домашние пирожки с дрожжевым тестом и экономной начинкой: яблоки с сахаром, с капустой, с рисом и яйцами, с рисом и кусочком фарша, яйцами, картофелем.
Запеканка картофельная, макаронная, овощная – экономное блюдо, позволяющее подать избитые сочетания продуктов в новой форме. Внутрь запеканки кладем разрезанные пополам сосиски, немного фарша, курицы со специями.
Запеченные овощи с рыбой или курицей. В целях экономии максимально используем сезонные овощи и приобретаем недорогой сорт рыбы или курицу.
Запеченная скумбрия в фольге (в обычном духовом шкафу уйдет примерно 2 часа на полное запекание) или отварная скумбрия (потом используем бульон для ухи) обойдется в приемлемую сумму. К ней подаем любой гарнир.
Кабачки кольцами с луком и морковью – вкусное, но долгое в приготовлении блюдо. Оно очень экономно.
Солянка из капусты. Для вкусной солянки нужно время, ведь овощи, лук и морковь, нужно обжаривать на отдельных сковородках.
Пироги открытые и закрытые с капустой, капустная пицца – доступное блюдо для ужина.
Баклажаны жаренные – вкусное блюдо, особенно экономно в сезон.
Творожная запеканка – полезна и экономна за счет добавления муки.
Блюда, которые можно приготовить заранее в свободное время:Эти блюда готовятся в свободное время и хранятся в морозильной камере. Потом останется только разогреть или отварить, нарезать, заправить.
Блинчики с начинкой. Выпекаем тонкие блинчики и готовим для них доступную по цене начинку:
- из творога;
- с рисом, яйцом, жареным луком;
- капустой и жареным луком;
- небольшим кусочком фарша, жареным луком, яйцом, рисом;
- отварной курицей с жареным луком, яйцом.
Сырники можно приготовить заранее и заморозить до «часа икс». В итоге получаем полноценный ужин, который нужно только разогреть. Для экономии добавляем несколько больше муки.
Вареники с творогом, картофелем и другими экономными начинками так же можно налепить всей семьей в свободное время. Это очень экономно. Используем их в моменты строжайшего цейтнота.
Пицца может быть очень быстрой, ведь она прекрасно хранится в морозилке. Для удобства делаем мини-пиццы и замораживаем их, обернув пленкой. Потом нужно будет только разогреть. Более экономной пицца получается после крупных праздников, когда компоненты для нее остаются от пышного стола.
Многие салаты можно приготовить заранее:
- Накануне можно приготовить селедку под шубой — очень бюджетный салат.
- Овощи для оливье и винегрета отвариваем заранее, остается нарезать и заправить.
- Отварная тертая свекла с чесноком – готовится моментально, если овощ заранее отварен. Заправляем сметаной, подаем с хлебом.
- Бюджетный вариант салата с фасолью: добавляем отварные тертые яйца, жареный лук и чеснок, заправляем сметаной или майонезом – вкусное и сытное блюдо. Стоит заранее отварить фасоль.
А какие бюджетные вторые блюда вы готовите?
Фото — фотобанк Лори
Дата публикации 24.10.2016
Автор статьи: Александра Лукашина
Рецепт Котлеты «Экономные»
Котлеты «Экономные», приготовленные в домашних условиях, станут хорошим и бюджетным вариантом вкусного обеда или ужина. Делаются котлеты с добавлением хлеба и овощей. Вы можете подавать котлеты с любым гарниром.
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентов- Картофель — 80 г
- Специи — По вкусу
- Лук репчатый — 60 г
- Сухари панировочные — 80 г
- Хлеб белый — 40-50 г
- Яйца куриные — 1 шт.
- Свинина — 250 г
- Масло растительное — 50 г
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Свинину нарезаем на средние кусочки, овощи тоже нарезаем на средние кусочки.
- В чашу блендера выкладываем мясо, овощи, заранее замоченный в воде и отжатый хлеб.
- Добавляем специи, яйцо. Измельчаем.
Формируем котлеты, панируем в сухарях.
Разогреваем масло в сковороде, обжариваем с двух сторон двадцать пять-тридцать минут. Сначала на среднем огне до румяности, а потом на слабом под крышкой.
Ключевые слова:
ID: 138027Три полноценных блюда из одной курицы/экономное меню
Пошаговый рецепт приготовления
Первое с чего начнем — это с разделки курицы.
Курицу весом 2 кг. выкладываем на разделочную доску.
Отделяем крылья, голень, бедро, также от кости отделяем филе грудки.
Отрезаем не нужную кожу, жир.
Должна остаться одна спинка.
Готовим первое блюдо:
Берем кастрюлю наливаем холодную воду и опускаем куриную спинку и варим до готовности, не забываем снимать пенку.
Пока варится бульон, готовим домашнюю лапшу.
В миску разбиваем 1 яйцо, немного солим и слегка взбиваем вилкой и подсыпаем просеянную муку, уйдет 100 гр.
Тесто должно получиться крутое,эластичное и не липкое.
Даем тесту отдохнуть 20 минут.
Затем раскатываем скалкой тесто в тонкий пласт, примерно, толщиной 1 мм.
Далее нарезаем на средние полоски и складываем их друг на друга.
Нарезаем тонко лапшу, после даем просушиться лапше минут 10-15.
Вытаскиваем сваренную спинку курицы и отправляем в бульон нарезанный картофель.
Пока варится картофель, в разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем мелко нарезанный лук и обжариваем до золотистого цвета.
Затем добавляем натертую на крупной терке морковь и обжариваем 2-3 минуты.
Зажарку отправляем к картофелю и варим 10 минут.
Отделили мясо от костей и отправляем в суп.
Отправляем в суп домашнюю лапшу и доводим до кипения.
Добавляем нарезанную зелень и варим 2-3 минуты. Готово!
Готовим второе блюдо:
Промытые крылья, голень и бедра курицы выкладываем в миску.
Солим/перчим по вкусу, насыпаем сушеный чеснок и кари.
Добавляем майонез, все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться один час.
В форму для запекания наливаем растительное масло и выкладываем маринованные куски курицы, также выкладываем нарезанный картофель и полукольцами лук и стручковую фасоль.
Все тщательно перемешиваем.
Солим/перчим по вкусу.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, примерно, на полтора часа.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Готовим третье блюдо:
В тарелку насыпаем овсяные хлопья и заливаем кефиром, перемешиваем.
Оставляем на 15 минут.
В блендере или мясорубке измельчаем куриное филе и лук.
В глубокую миску выкладываем измельченные филе и лук, натертую морковь, яйцо и овсяные хлопья замоченные в кефире.
Солим/перчим по вкусу и все тщательно перемешиваем.
Выкладываем массу столовой ложкой в разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем на медленном огне с двух сторон.
Убедитесь, что оладьи хорошо пропеклись, только тогда можно подавать на стол.
Подавать их можно со сметаной, как обычные оладьи, или с тушеными овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Экономный и сытный ужин для всей семьи
Думаю, по праву можно назвать меня супер-экономной хозяйкой. Ведь сегодня мне удалось вкусно и сытно накормить всю семью полноценным ужином из двух блюд, приготовленных всего лишь из одного куриного бедрышка.
Это куриный бульон с яйцом и зеленью и шкмерули, или просто курица в молочно-чесночном соусе с пастой на гарнир.
Рецепт бульона прост и известен всем. А вот рецепт “курочка шкмерули” имеет некоторое историческое происхождение своего создания.
Это крестьянское блюдо шкмерули происходит от названия рачинского села Шкмери, расположенного на высоте 1720 м. над уровнем моря, там легко можно достать облака рукой, а приготовил его некий Гловели, но это как раз очень просто, почти все, кто там живет, носят эту фамилию. Говорят, что блюдо это стало результатом крестьянской бережливости. Как-то у этого самого крестьянина возникла, скажем так, проблема с забитой птицей. Жалко было отдавать собакам целую курицу, вот и решил он попробовать ее спасти, а использовал то, что было под рукой. Зато теперь это очень популярное и очень вкусное блюдо! Но мы живем в России и являемся патриотами, поэтому для нас это просто курочка в чесночно-сливочном соусе.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 440 ккал
Чтобы приготовить ужин для всей семьи от супер-экономной хозяйки, вам понадобится:
бедро куриное – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
зелень петрушки – 1 пучок
макароны – 250 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
молоко – 150 мл
масло растительное – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить ужин для всей семьи от супер-экономной хозяйки.
Модель оборудования: Мультиварка
Режим и параметры: Программа “суп” — 1 час.
Размороженное и промытое куриное бедрышко, очищенное от кожи, отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Тем временем отвариваем ракушки (макароны) в подсоленной воде.
Отдельно варим вкрутую яйца.
Моем, чистим и мелко режем морковку, мелко шинкуем лучок.
С отваренного бедрышка срезаем мясо и режем его на маленькие кусочки.
Овощи и куриные косточки помещаем в бульон и варим до готовности.
Чесночек мелко рубим и обжариваем на растительном масле до золотистости,
добавляем мясо курицы,
жарим еще 2 минуты и заливаем молоком,
солим и перчим, тушим в течение 6 минут до легкой густоты.
Подаем бульон с половинкой вареного яйца и свежей зеленью петрушки.
На второе – паста с курицей в молочно-чесночном соусе.
Все очень вкусно, легко и в то же время сытно, как раз для ужина.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 21.11.2015
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Рецепты бюджетных блюд для экономной хозяйки
Предлагаем рецепты бюджетных блюд, которыми вы можете порадовать своих близких на ужин. Готовятся они быстро и из доступных продуктов, а получаются очень вкусными!
Сырные ньокки с манной крупой
Ингредиенты:
- Манная крупа — 600 г
- Творожный сыр — 250 г
- Базилик — пара веточек
- Тёртый мускатный орех — 1 щепотка
- Цедра лимона — ¼ шт.
- Молотый чёрный перец, соль – по вкусу
Способ приготовления:
- Смешайте лимонную цедру, базилик и сыр. Массу посолите, приправьте перцем и мускатным орехом.
- На поднос насыпьте бóльшую часть манной крупы таким образом, чтобы получился ровный слой шириной около 1 см. Возьмите одну ложку сырной смеси. Чтобы придать ньоккам правильную форму, нужно несколько раз переложить каждую из одной десертной ложки в другую.
- Выкладывайте ньокки на поднос с манкой по мере приготовления. Посыпьте ньокки остатком манной крупы и оставьте на 30 минут: за это время они станут прочными и при варке не развалятся.
- Бросьте ньокки в подсоленный кипяток и варите в течение 2 минут, пока они не станут всплывать. Блюдо можно подавать с небольшим количеством сливочного масла, присыпав сыром и базиликом.
Фасоль с жареными крошками
Ингредиенты:
- Фасоль в собственном соку – 400 г
- Хлебные крошки — 1 большая горсть
- Твердый сыр — 20 г
- Петрушка — 1 средний пучок
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Оливковое масло — 7 ст. л.
- Соль, черный перец – по вкусу
Способ приготовления:
- Для крошек влейте в сковороду 6 ст. л. масла, насыпьте крошки и перемешайте. Обжаривайте, пока крошки не приобретут коричневый цвет. Добавьте пармезан и обжаривайте, помешивая, еще 2 мин. Переложите крошки в миску.
- Раздавите, очистите и порубите чеснок. У петрушки удалите стебли, листья порубите вместе с чесноком довольно мелко.
- Откиньте фасоль на дуршлаг и обсушите, чтобы не осталось ни капли жидкости. В ту же сковороду, где жарились крошки, влейте оставшееся масло, положите фасоль, обжарьте, 2–3 мин. Добавьте петрушку с чесноком, жарьте 2 мин. Посыпьте крошками, перемешайте и подавайте.
Картофельный омлет
Ингредиенты:
- Картофель — 2 шт.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Способ приготовления:
- Картофель почистить и натереть картофель на крупной терке.
- Добавить яйцо.
- Посолить, приправить перцем, перемешать.
- Растопить на сковороде сливочное масло. Выложить картофельно-яичную массу, разровнять. Жарить до румянной корочки.
- Аккуратно перевернуть и пожарить с другой стороны до готовности.
Мясо с цветной капустой
Ингредиенты:
- Цветная капуста – 1 головка
- Куриная грудка – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Сыр – 100 г
- Растительное масло – 1 ст.л
- Сливки – 200 мл
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Цветную капусту вымыть и разбобрать на соцветия. 2. Отварить капусту в кипящей воде около пяти минут. 3. Мясо и лук нарезать небольшими кусочками. 4. Форму для запекания смазать маслом, выложить мясо с луком, сверху положить отваренную капусту. Полить ее сливками и присыпать тертым сыром. 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.Плов с овощами
Ингредиенты:
- Пропаренный рис – 1 стак.
- Куриная грудка — 250 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Зелень – 0,5 пучка
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – 100 мл.
Способ приготовления:
- Рис промываем и отвариваем.
- Пока рис варится в глубокую сковороду выкладываем нарезанное мясо и овощи (лук, морковь, перец).
- Ждем пока мясо пустит сок и тушим его с овощами в собственном соку.
- Когда жидкость выпарится, наливаем в сковороду растительное масло и жарим все ингредиенты около пяти минут на среднем огне.
- Когда мясо подрумянится, добавляем в сковороду рис, солим, перчим по вкусу, добавляем любимые специи и чуть-чуть водички (вода должна покрывать рис на пару сантиметров).
- Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 15 минут. Не забывая периодически помешивать.
Читай также: Что приготовить на ужин в мультиварке: 3 простых рецепта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
В кризис
Времена нынче тяжелые, приходится каждую копейку, что называется, экономить, поэтому нужно придумывать всяческие варианты экономии семейного бюджета. И в том числе это касается питания, ведь зачастую при наших мизерных зарплатах и огромных ценах питание съедает большую часть домашних финансов.
Поэтому команда авторов нашего сайта придумывает для вас рецепты антикризисного меню – чтобы вкусно, дешево и сердито, как говорится. Ведь покушать сытно и вкусно хочется при любой толщине кошелька и доходах. Посмотрите, кстати, 7 рецептов самых простых, экономных салатов из овощей на скорую руку – отличная подборка.
И знаете, совсем не обязательно питаться красной икрой и омарами, из не дорогих продуктов вполне можно придумать множество интересных и вкусных блюд, которые обойдутся в копейки. И семья сыта будет, и бюджет сэкономите. Притом блюда будут вкусные, полезные, никаких просроченных продуктов и всякой прочей дряни употреблять мы не будем, только качественный продукт – здоровье нужно беречь, цены на лечение нынче катастрофически высокие!
Кстати, для экономного и полезного питания совет: готовьте дома все, что обычно в магазине покупаете – делайте домашнюю сгущенку, майонез, напичканные химией магазинные сладости вполне можете заменить домашними конфетами и мороженым, кексами, печеньем и тортами – смотрите раздел “Простые рецепты выпечки “. Обязательно делайте домашние заготовки с лета – осени, когда овощи дешевые, зимой ой, как пригодятся, и денежку сэкономите здорово.
Итак, учимся готовить экономно – рецепты антикризисных блюд на первое, второе, на завтрак, ужин и обед для вашей семьи на нашем сайте, приятного аппетита!
Обед и ужин на 3 дня с простых продуктов – готовим экономно!
Рассказываю, как для своего семейства из трех душ приготовила суперэкономно блюда на обед и ужин на 3 дня, обошлось все в 45 грн (2 у.е). вкусно, сытно, просто и экономно. Рецепты можно посмотреть здесь:
Куриные крылышки с картошкой в духовке
Чтобы сытно пообедать, вкусно и экономно, можно запечь куриные крылышки (самые не дорогие части курицы, к тому же вкусные), с картошкой. Можно, как у нас в рецепте с сыром, можно только с майонезиком или сметанкой, добавить зеленушку и получите прекрасный простой и экономный обед, вкусно – и быстро! Рецепт здесь:
Отбивные в шубке
Новый антикризисный рецепт – куриные отбивные, одетые в картофельную шубку! Таким образом, совсем из небольшого количества мяса можно приготовить сытный обед, так как шубка из картофеля практически в 2 раза увеличивает саму отбивную. Не смотря на картофельную шубку, к таким отбивным можно приготовить отварной рис, к примеру, салатик, и чудесный, сытный и не дорогой обед готов! Читать дальше:
Домашний зельц
Я не буду утверждать, что это самое прям дешевое мясное блюдо, но если сравнивать с магазинной колбасой (а мы будем брать дорогую, хорошую, в расчет, чтобы там хотя бы мясо присутствовало), то зельц из свиной головы в домашних условиях куда дешевле, да и полезнее. Потому как – натурпродукт, без всякой дряни, которую производители в такой товар напихивают для экономии своих средств и для порчи нашего здоровья. Потому – смотрим рецепт дальше:
Фанта в домашних условиях
Вы в три раза сэкономите деньги, если сами приготовите дома фанту – чудесный апельсиновый напиток, к тому же полезный и вкусный. Готовится он очень просто, продукты – самые элементарные, процесс легкий и незамысловатый. Результат – чистый, вкусный и полезный напиток, который и самому пить приятно, и детворе на радость и на пользу. Смотреть рецепт:
Панировочные сухари домашние
Продолжаем экономить денежку, и готовим сами панировочные сухари в домашних условиях. это очень просто, поверьте, и с одной булки хлеба вы получите столько сухарей, что не жалея, щедрой рукой будете сыпать их куда хотите, зная, что они вам в копейки обошлись. Готовьте с удовольствием, легко и просто! Рецепт здесь:
Луковые котлеты с картошкой и капустой
Отличный антикризисный рецепт – котлетки из лука, картошки и капусты – сытно, вкусно, экономно и просто! Вы накормите семейство, приготовив по такому рецепту котлетки, затратив минимум продуктов и времени, рекомендуем! Рецепт здесь:
Постные пельмени из соевых бобов
Этот рецепт поможет вам не только в пост свою пищу разнообразить, но и значительно сэкономить денежку на питании в обычные дни. Как известно, соя, сама по себе безвкусная, принимает вкус сопутствующих продуктов (чем и пользуются не добросовестные производители, выдавая нам сою за мясо), поэтому вы можете просто добавить кусочек мяса, большую часть сои – и получите котлетки или пельмени. чебуреки или тефтели, точно как мясные, только куда дешевле. Рецепт смотреть:
Антикризисный рецепт котлет из куриных желудков
Если вы хотите приготовить вкусные и дешевые котлетки – этот рецепт для вас. Куриные желудки подходят для этой цели как нельзя лучше. Цена не дорогая, полезные свойства превосходные, сытно, вкусно и не дорого! Именно это нам и нужно в наше кризисное время, и такой рецепт может вас сильно выручить, экономя семейный бюджет без ущерба для качества питания и здоровья. Рецепт смотрите здесь:
Вымя говяжье — рецепты приготовления
Как приготовить говяжье вымя, чтобы вкусно было? Здесь найдете несколько простых рецептов, как из коровьего вымени приготовить салат, бефстроганов, шницель, и просто отварное с майонезом. Такие субпродукты полезны, стоят дешево, и блюда из них получаются вкусные и сытные. И еще при этом экономят ваш семейный бюджет. Читать дальше:
Постные овощные котлеты
Если вы соблюдаете пост, или приверженец вегетарианского питания – вам обязательно понравятся эти овощные котлетки. Готовятся они быстро и просто, очень экономны, так как идут самые дешевые продукты. также их можно просто готовить, когда нет денег на мясо, а сытно покушать хочется. Рецепт здесь:
Экономный семейный ужин с мясом – Вкусно и Душисто
Согласитесь, небольшая цена за быстрое, вкусное и сытное блюдо. Мясо внутри очень мягкое, нежное, покрытое сверху хрустящей корочкой. Если внезапно нагрянули гости, то мясные оладьи могут стать отличной закуской, приготовленной на скорую руку. Подавать их можно с любым соусом, гарниром, свежими овощами или легкими салатами: полет фантазии не ограничен.
Состав продуктов:- 300 грамм филе куриной грудки;
- 600 грамм картофеля;
- одно свежее куриное яйцо;
- два зубчика чеснока;
- половина чайной ложки лимонного сока;
- половина головки репчатого лука;
- соль и черный молотый перец – по вкусу;
- рафинированное подсолнечное масло – для жарки.
Клубни картофеля промываем, очищаем и заливаем холодной водой.
Натираем картофель на средней терке, солим его и добавляем немного лимонного сока, чтобы он не потемнел.
Все перемешиваем и выкладываем в дуршлаг, немного придавливая лопаткой, чтобы стекла лишняя жидкость.
Куриное филе промываем, пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере.
Картофель перекладываем в миску, сок от него выливаем, а крахмал, оставшийся на дне, убираем на время в сторону.
В миску с картофелем добавляем куриный фарш, пропущенный через пресс чеснок.
Половинку луковицы среднего размера мелко режем ножом, измельчаем в блендере или трем на средней терке. Перекладываем лук в фарш.
Вбиваем туда же одно куриное яйцо, солим и перчим по вкусу, размешиваем.
На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его, выкладываем ложкой фар и формируем из него оладьи. Толщина котлеты должна быть не более одного сантиметра, чтобы мясо хорошо прожарилось.
Жарим с двух сторон, на огне чуть ниже среднего, до румяной корочки. После того, как перевернете на другую сторону, накройте крышкой и уменьшите огонь до минимального.
Выкладываем готовые оладьи на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
Подаем готовые котлеты с любимым гарниром.
Источник
100 Экономных рецептов — Сэкономьте на ужине
Приготовление вкусных и скромных обедов для вашей семьи не должно быть проблемой, если у вас есть все инструменты для этого. Этот креативный мега-список из 100 рецептов экономных ужинов не оставит вас в недоумении: «А что на ужин?»
100+ идей экономных рецептов — растяните этот доллар!Фото: © nickola_che / Dollar Photo Club
Как и большинство людей, у меня есть несколько проверенных и надежных рецептов бережливости, которые я довольно регулярно включаю в план питания.Но когда я вхожу в рутину планирования еды, я полагаюсь на свои фавориты почти , немного больше n, и нам очень быстро становится скучно.
Самая трудная часть планирования еды — это найти время, чтобы выяснить, что делать неделя за неделей, чтобы обед был интересным, но в рамках бюджета.
Итак, я подумал, что сэкономлю нам обоим немного работы и создам огромный список экономных рецептов, которые помогут нам вдохновить и сэкономят немного времени при составлении наших планов питания.
🍽️ Почему эти рецепты работают
Frugal — Конечно, есть. Вот почему вы здесь. В этих рецептах используются недорогие ингредиенты, но на вкус они похожи на миллион долларов!
Easy — Экономное питание, как правило, основывается на простых ингредиентах, которые являются основными продуктами в вашей кладовой. Скорее всего, вам не придется иметь дело с труднодоступными предметами, для поиска которых требуется много усилий.
Подобные ингредиенты — Это позволяет вам делать покупки с умом, а не просто покупать одну вещь по рецепту, а затем вы застряли с оставшейся банкой, которую вы больше никогда не используете.
Meal Prep Friendly — Многие из этих рецептов подходят для приготовления еды. Обратите внимание на те, у которых есть овощи, которые вы можете предварительно нарезать, мясо, которое вы можете предварительно приготовить, или вытащить из морозильной камеры, как в Instant Pot Shredded Chicken, которую я сделал только для приготовления в морозильной камере.
🍲 Ужин на все случаи жизни
Я просмотрел список ингредиентов каждого рецепта, представленного ниже, и включил их, потому что считаю их экономными и обладающими одним или несколькими из следующих качеств:
— Интересная еда
— Здоровая
— Небольшое количество ингредиентов
— Если ингредиентов много, большинство из них — травы или специи
Я разделил их на категории, чтобы облегчить просмотр.И я не забыла о своих друзьях-вегетарианцах — есть еще и постное мясо!
🥣 Кладовая
У каждого рецепта будут свои инструкции по сохранению и хранению остатков, но я хотел бы дать вам несколько общих советов.
- Большинство остатков хранятся в холодильнике в течение 3-5 дней. Каждый рецепт немного отличается, и некоторые ингредиенты могут испортиться быстрее, чем другие. Используйте свое здравое суждение.
- Удвоение партий и замораживание остатков — отличный способ сэкономить время и деньги позже .У вас всегда будет еда под рукой и всегда под рукой, когда она вам понадобится. Распечатайте этикетки морозильной камеры, чтобы пометить контейнеры или пакеты.
- Держите под рукой множество емкостей для хранения продуктов. Вам нужны только стеклянные или пластиковые контейнеры с плотно прилегающими крышками. Все продукты должны быть герметичными до тех пор, пока их не подадут. Мы покажем вам 10 наших любимых контейнеров, чтобы ваша еда оставалась хорошей как можно дольше.
❗ Советы экспертов
Freeze Herbs — Не выбрасывайте увядшие травы.. максимизируйте их, прежде чем они испортятся! Заморозьте их сами! Все, что вам нужно сделать, это купить свежие травы или собрать их в своем саду. Вымойте, обсушите и заморозьте петрушку, кинзу и т. Д. Затем, когда вы будете готовы к употреблению, нарежьте немного и смешайте с едой.
Покупайте замороженные продукты — Вместо того, чтобы покупать свежие фрукты, подумайте о том, чтобы купить замороженные фрукты. Вы обнаружите, что большинство фруктов замораживаются на пике формы. Итак, если вы купите большой пакет ягод, вы можете использовать его для смузи, смешивания в маффинах и т. Д.Он будет иметь такой же вкус и поможет сэкономить, если ваших фруктов нет в продаже. То же самое и с овощами.
Без мяса — Рассмотрите возможность отказа от мяса один день в неделю или даже раз в две недели на одну ночь. Сокращение количества мяса также помогает сэкономить деньги. Мясо — одна из самых дорогих вещей, которые вы покупаете на рынке. Возьмите постный суп, перец чили или даже пасту.
Бульон — это один из способов максимально увеличить количество костей, оставшихся от курицы и т. Д.Сделайте свой собственный костный бульон! Затем вы можете использовать его или заморозить бульон, пока не будете готовы к употреблению. Вот мой рецепт 5-минутного костного бульона!
Томатная паста, имбирь и т. Д. — Не выбрасывайте остатки, которые вы используете не полностью. Вы можете использовать только чайную ложку томатной пасты из банки. Вместо того, чтобы выбрасывать остатки банки, заморозьте ее. Поместите ложки в лотки для кубиков льда и заморозьте на срок до 6 месяцев! Подходит для тертого или тертого имбиря, чеснока и т. Д.
Фрукты — Если вы купили слишком много фруктов, рассмотрите возможность их сушки в дегидраторе или духовке, чтобы еда дольше сохранялась, как мы делали это с лимонной цедрой и сушеной клубникой.Если вы не любите сушеную клубнику, сделайте пакеты замороженных смузи, которые обычно стоят вам 59 центов, но, поскольку у вас уже есть еда, и она может испортиться, делайте смузи, и это не будет стоить вам больше … это лучше, чем выбросить плод.
Максимизируйте сбережения в продуктовом магазинеЭкономные рецепты с курицей
Курица — отличный способ изменить свой вечерний приём пищи. Вот доступные рецепты курицы, наполненные ароматом, хорошо хранящиеся и одобренные семьей.
Кунжутная лапша с брокколи и курицей
Фото: www.foodhero.org
Эта лапша с кунжутом, брокколи и курицей — не только потрясающе вкусная, ее так просто приготовить. Это одно из моих любимых блюд из курицы, потому что вы можете приготовить его менее чем за 30 минут!
Продолжить чтениеУжин с курицей и рисом
Фото: www.frugalfarmwife.com
Я люблю готовить рецепты, которые я могу приготовить в мультиварке или в растворе быстрого приготовления.Эти удивительные кухонные гаджеты могут сэкономить вам много времени. Цыпленок с рисом — лучшая легкая еда.
Продолжить чтениеКурица с черным перцем (лучший рецепт жаркого)
Фото: rasamalaysia.com
Если вы фанатик жаркого, этот цыпленок с черным перцем должен быть в вашем поле зрения. Это потрясающе! Кроме того, я люблю жаркое по-другому!
Продолжить чтениеЭнчиладас с курицей сальса верде, 4 ингредиента
Фото: www.5dollardinners.com
Вы можете быстро и легко получить домашние энчилады, не нарушая при этом денег. К тому же у них невероятный вкус. Энчилады великолепны, потому что они действительно могут растянуть доллар, добавив бобы в качестве наполнителя к небольшому количеству мяса.
Продолжить чтениеКурица с лаймом и кокосом
Фото: www.livingwellspendingless.com
Курица с лаймом и кокосом острая и вкусная. Даже дети съедят каждый кусок без жалоб.Звучит дорого, но это не разорит банк!
Продолжить чтениеРецепт с 5 ингредиентами из белого цыпленка и чили
Фото: www.gimmesomeoven.com
Чтобы приготовить этот куриный перец чили, вам понадобится всего пять ингредиентов, да и остатки из него тоже отличные. Я люблю рецепты, в которых всего пара ингредиентов, которые можно приготовить в мгновение ока. Подумайте об использовании этого в качестве обеда для приготовления еды.
Продолжить чтениеЗапеченная сковорода с курицей и грибами
Фото: чертовски.нетто
При приготовлении этой сковороды с курицей и грибами у вас будет выделяться слюна от аромата. Это так потрясающе! Если вы хотите потратить немного больше денег на этот, купите курицу, когда она будет по большой скидке, заморозьте ее и приготовьте, когда грибы будут со скидкой или со скидкой.
Продолжить чтениеЕще рецепты с курицей
Рецепты тертой курицы, курицы без костей и даже с добавлением костей, которые не разорят банк. Если у вас большая семья, не стесняйтесь дублировать эти рецепты, чтобы накормить толпу.
Рецепт блюда из курицы с кориандром и лаймом в морозильной камере
Фото: fabulesslyfrugal.com
Вы можете легко приготовить курицу с кинзой и лаймом заранее. Это легкая замороженная еда, которая стала повседневным продуктом питания! Попробуйте и убедитесь. Морозильные блюда действительно экономят деньги. Купите для этого хорошие пакеты для морозильной камеры и подавайте любимому блюду семьи в будний вечер.
Продолжить чтениеЗапеченная куриная грудка с сальсой верде
Фото: thefrugalchef.com
Сочная нежная курица, сальса верде и мексиканский сыр — главные герои этого вкусного блюда. Это отличное блюдо, когда вам надоедает одна и та же старая курица. Сальса верде выводит его на новый уровень.
Продолжить чтениеЖареный рис с курицей (быстрый ароматный рецепт)
Фото: www.cookingclassy.com
Мы всегда были большими поклонниками жареного риса с курицей. Съешьте его отдельно или подавайте с яичными рулетами.Используйте для этого оставшуюся курицу или оставшуюся курицу на гриле.
Продолжить чтениеКуриные рулетики для фритюрницы
Фото: sweetpeaskitchen.com
Вам понравится каждый кусочек этих простых рулетиков из курицы в фритюрнице. Все, что вам нужно, это пять основных ингредиентов! Мне нравится, как курица по-разному используется, чтобы еда в будние дни не была такой скучной! Откройте фритюрницу и получайте удовольствие!
Продолжить чтениеКуриные тендеры с медовым бальзамиком
Фото: www.budgetbytes.com
Возьмите эти бальзамические куриные ножки на работу для быстрого обеда или подавайте их на званый ужин! Они такие универсальные и приятные на вкус. Скомбинируйте это с овощами, чтобы готовить обеды на ходу.
Продолжить чтениеКурица сальса в мультиварке
Фото: thehappyhousewife.com
Вы не найдете рецепта проще и экономнее, чем эта курица сальсы. К тому же мультиварка делает всю работу! Никогда не устаю от этого рецепта! Он старый, проверенный и всегда вкусный!
Продолжить чтениеРецепт куриного буррито на одной сковороде
Фото: www.number-2-pencil.com
Чаши с куриным буррито — это то, что вам нужно, чтобы заменить тако вторник! Они ароматные, и их легко приготовить. Используйте оставшуюся курицу, а если у вас совсем немного, добавьте черную фасоль, чтобы добавить сюда протеин!
Продолжить чтениеЦыпленок в сливочном горшочке
Фото: adventureswithcombes.blogspot.com
Вам нужно всего 5 ингредиентов, и это сливочное блюдо из курицы просто не из этого мира. Это идеальный вариант для ужина в будние дни.Кремовый = комфорт для меня!
Продолжить чтениеЮго-западный рецепт мультиварки с курицей
Фото: www.thegraciouspantry.com
Нежный цыпленок с фасолью пинто, черной фасолью, сочными помидорами, кукурузой и сальсой — рай вместе. Подавайте это блюдо с рисом или отдельно с овощами, чтобы приготовить вкусный обед.
Продолжить чтениеФрикасе с курицей и грибами
Фото: www.tasteslovely.com
Это потрясающее фрикасе с курицей и грибами! Подавайте с салатом и булочками, чтобы завершить блюдо. Пригласите друзей, так как они не узнают, что вы потратили всего пару долларов, чтобы сделать это!
Продолжить чтениеКуриная сковорода на гриле
Фото: www.afamilyfeast.com
Удивительно, сколько применений есть у курицы-гриль. Добавьте это в список, потому что перед ним невозможно устоять.Я люблю готовить курицу-гриль в Costco (вы же знаете, как это дешево!) И готовить такие блюда!
Продолжить чтениеКалифорнийские куриные рулеты на гриле —
Фото: www.mykitchenescapades.com
Куриные обертки всегда в моем доме! К тому же они очень простые. Это отличная еда, которую можно съесть в напряженные ночи между возвращением домой и бегом на тренировку по футболу.
Продолжить чтениеТостадас с курицей и сыром
Фото: www.100daysofrealfood.com
Вы можете приготовить партию этих тостад с курицей и сыром менее чем за 30 минут. Любая еда, которую можно приготовить менее чем за 30 минут, занимает первое место в моем списке.
Продолжить чтениеЛимонад Курица
Фото: www.hillbillyhousewife.com
Невероятное сочетание лимона и курицы. Попробуйте сами, и вы будете счастливы, что сделали.
Продолжить чтениеЗапеканка с курицей и рисом — TexMex
Фото: thefrugalchef.com
Всегда полезно иметь под рукой классический рецепт запеканки из курицы и риса. Это отличный вариант, чтобы держать его рядом! Это сытно и так вкусно.
Продолжить чтениеРоллы с курицей Альфредо
Фото: life-in-the-lofthouse.com
Сливочный соус альфредо, измельченная курица, приправы, плавленый сыр моцарелла и лапша лазанья, соединенные вместе, чтобы создать впечатляющее блюдо. Это сытный и отличный вариант использования лапши лазаньи.
Продолжить чтениеНедорогие рецепты из свинины и говядины
Если вы зашли в продуктовый магазин и нашли хорошие продажи свинины и говядины, ознакомьтесь со всеми этими идеями. Это отличный способ заменить что-то новое, чтобы пощекотать вкусовые рецепторы.
Супер дешевая еда, чтобы приготовить ленивую ночь
Фото: savorandsavvy.com
Если вы выросли на гуляше, вы знаете, что это очень экономная идея. Сэкономьте деньги и одновременно насладитесь ароматным блюдом.
Продолжить чтениеФрикадельки с пармезаном
Фото: www.shugarysweets.com
Ищете что-нибудь полезное? Эта запеканка с фрикадельками полезна и вызывает слюни.
Продолжить чтениеРецепт корейской говядины
Фото: www.the-girl-who-ate-everything.com
Сделайте эту корейскую говядину и наслаждайтесь домашней едой, а не едой на вынос. Обещаю, вкуснее!
Продолжить чтениеСтейк для бедняков
Фото: экономия денег.com
В этом рецепте все просто потрясающе. Его легко приготовить, он имеет прекрасный вкус и не требует затрат руки и ноги.
Продолжить чтениеСвиные отбивные с чесноком, глазированные коричневым сахаром
Фото: www.thefrugalnavywife.com
Сладкие свиные отбивные — идеальный вариант для ужина в будние дни. Подавать с жареными овощами и печеным картофелем.
Продолжить чтениеГавайские сэндвичи с курицей в медленном приготовлении
Фото: СМИ.sixsistersstuff.com
Я люблю вкусы сладкого и соленого вместе. В этих гавайских котлетах есть всего понемногу.
Продолжить чтениеЛегкий рецепт бефстроганова в горшочке быстрого приготовления
Фото: homefreshideas.com
С помощью скороварки легко приготовить это блюдо за считанные минуты. Все сожрут и захотят еще!
Продолжить чтениеВетчина и белая фасоль медленного приготовления
Фото: www.plainchicken.com
Блюда в медленном приготовлении — всегда отличный способ сэкономить. Вы можете добавить простые ингредиенты, такие как этот рецепт ветчины и бобов, и в итоге получить что-то потрясающее.
Продолжить чтениеЕще больше вкусных идей на ужин из свинины и говядины
Мне пришлось вернуться с еще несколькими невероятными рецептами, чтобы вы их попробовали. Сухие бобы и макароны — два продукта, которые очень помогают растянуть пищу.
Beefaroni
Фото: www.galonamission.com
Вы забудете о коробках, когда попробуете эту домашнюю говядину из говядины! Это лучше, чем что-либо, что можно купить в магазине.
Продолжить чтениеPicadillo — мексиканский ужин из говядины
Фото: www.savingyoudinero.com
Если вы никогда раньше не пробовали Picadillo, то сейчас самое время. Вы упускали из виду эти удивительные ароматы.
Продолжить чтениеГолубцы без фарша
Фото: sweetpeaskitchen.com
Капуста — замечательный ингредиент, потому что она недорогая и сытная. Этот рецепт фаршированной капусты обязательно станет фаворитом!
Продолжить чтениеРецепт лазаньи для бедняков
Фото: fabulesslyfrugal.com
Если вы любите покупать макароны на распродаже и запасаться, то вам обязательно стоит добавить эту «Лагану для бедняков» в свой список рецептов. Это дешево в изготовлении и очень хорошее.
Продолжить чтениеПельмени со свининой
Фото: midwestfoodieblog.com
Эти клецки со свининой намного лучше, чем на вынос! Каждый кусочек заставит вас жаждать следующего. ВКУСНЫЙ!
Продолжить чтениеШвейцарские свиные отбивные с беконом
Фото: www.thegraciouswife.com
Швейцарские свиные отбивные с беконом — прекрасное сочетание, которое стоит попробовать! Вам понравится, что это удобно, сытно и недорого.
Продолжить чтение3 ингредиента тако с говядиной в горшочках
Фото: www.thefrugalfoodiemama.com
Самая сложная часть этих говяжьих тако — это запах их готовки и невозможность их съесть! Но они того стоят.
Продолжить чтениеКартофель Техас
Фото: shaunapurelife.blogspot.com
Все, что вам нужно, это говяжий фарш, картофель, приправы. Лук, грибной крем и немного сыра, чтобы подбодрить эту идею ужина.
Продолжить чтениеКартофель и салат чоризо
Фото: бережливое вскармливание.com
У меня текут слюни, когда я думаю об этом салате из картофеля и чоризо. Это серьезно так хорошо!
Продолжить чтениеГолубцы — Семейный рецепт
Фото: www.theblackpeppercorn.com
Я вырос на голубцах, и этот рецепт похож на то, что я ела раньше. Голубцы тоже можно замораживать!
Продолжить чтениеКантри Лимская фасоль и ветчина
Фото: frugalfamilyfavorites.com
В детстве есть лимские бобы — это пытка, но для взрослого они прекрасны. Вы будете поражены тем, насколько хорош этот рецепт местных лимских бобов и ветчины.
Продолжить чтениеХрустящие свиные отбивные
Фото: recipesfromapantry.com
Более сочной и нежной свиной отбивной не найти. Использование фритюрницы меняет правила игры!
Продолжить чтениеИдеи постного мяса
Если вы ищете постные блюда, не волнуйтесь! Я тебя прикрыл.Вот мои любимые скромные вегетарианские рецепты, которые наполнят вас энергией и зарядят ваше тело энергией, чтобы закончить ночь.
Эмпанадас из зеленого подорожника с сыром
Фото: www.laylita.com
Эмпанада — это карманы с едой, которые можно есть руками! Они божественны! Подавайте их на выходных, и детям понравится этот чудесный небольшой ужин!
Продолжить чтениеКак приготовить булочки со шпинатом и лазаньей, подходящие для заморозки
Фото: savorandsavvy.com
Вы забудете о традиционных рецептах лазаньи, попробовав эти рулетики из шпината. Отказ от мяса один или два раза в неделю значительно снизит ваш счет за продукты!
Продолжить чтениеИтальянский салат из пасты
Фото: Spacehipsandlaserbeams.com
Эта итальянская паста очень пикантна и полна аромата. Это отличный вариант еды для тех вечеров, когда вы не хотите много готовить.
Продолжить чтениеРецепт 20-минутной черной фасоли
Фото: savorandsavvy.com
Эти черные бобы прекрасны сами по себе или в качестве гарнира. Всегда держите под рукой черную фасоль, так как она является отличным наполнителем.
Продолжить чтениеМаргарита French Bread Pizza
Фото: msrachelhollis.com
Вовлеките детей, и им понравится помогать готовить пиццу с французским хлебом «Маргарита».
Продолжить чтениеПростой рецепт: капуста и паста
Фото: основные моментыcom
Паста — это незаменимое блюдо, когда вы едите много вегетарианских блюд. Это хранитель.
Продолжить чтениеПастуший пирог с чечевицей и сладким картофелем
Фото: www.oneingredientchef.com
Как раз тогда, когда вы думали, что пастуший пирог не может быть более восхитительным! Этот рецепт потрясающий на новый уровень.
Продолжить чтениеВегетарианские буррито на завтрак для морозильной камеры
Фото: savorandsavvy.com
Взбейте эти буррито и подавайте их на ужин, и на следующий день у вас останутся остатки еды. Это если они не будут съедены, как только они будут готовы! Не забывайте, какие замечательные буррито хранятся в морозильной камере!
Продолжить чтениеРецепт бургера из черной фасоли
Фото: www.cleverlysimple.com
Изумительные сочные бургеры можно есть даже без мяса. Вы даже не пропустите настоящую сделку.
Продолжить чтениеОвощная паста Примавера
Фото: не выбрасывайте крошки.com
Соус — звезда шоу, потому что он такой насыщенный и сливочный. Это обязательно нужно попробовать. Попытка попробовать новые соусы, подобные этому, не даст нам скучать и захотеть перекусить.
Продолжить чтениеКарри из нута, чечевицы и шпината
Фото: www.carolinescooking.com
Карри из нута и шпината — это элегантный вариант ужина для всей семьи. Пригласите друзей на эти выходные для этого.
Продолжить чтениеБолгарский перец и картофельная фриттата
Фото: www.skinnytaste.com
У вас может быть слишком много рецептов фриттаты? Я так не думаю! Это восхитительный способ растянуть ваши деньги. Подумайте об их использовании, когда на яйца будут поступать большие скидки.
Продолжить чтениеПаста с жареными помидорами
Фото: www.myrecipes.com
В этом рецепте прекрасно сочетаются жареные помидоры и паста. Это не займет много времени, так что вы можете сделать это в будний вечер.
Продолжить чтениеБрокколи Феттучини Альфредо
Фото: www.budgetbytes.com
Все как по традиционным рецептам альфредо, только без мяса! Это рецепт, который вы не скоро забудете.
Продолжить чтениеСпагеттини со шпинатом, чесноком и лимоном
Фото: weekofmenus.blogspot.com
Сэкономить деньги легко, если вы сделаете эти спагетти со шпинатом, чесноком и лимоном. Использование чеснока всегда делает вкус рецепта потрясающим!
Продолжить чтениеКобб салат с голубой сырной заправкой
Фото: www.100daysofrealfood.com
Салаты — прекрасный способ добавить в свой рацион питательные вещества, а также сэкономить с трудом заработанные деньги. Измельчите сверху оставшуюся курицу-гриль или эти верные черные бобы, чтобы получить дополнительный белок.
Продолжить чтениеШпинат без корочки и пирог с рикоттой
Фото: frugalfeeding.com
Этот рецепт киша отлично подходит не только для ужина, но и для завтрака. Они тоже хорошо замерзают, так что вы можете заранее их вынуть и разогреть.
Продолжить чтениеЗапеканка из сладкого картофеля из чечевицы
Фото: realfoodrealdeals.com
Поднимите руку, если вы любите сладкий картофель! Эта запеканка не из этого мира! Всегда думайте также о замораживании запеканки. Сделайте этот длинный уикенд на предстоящую напряженную неделю.
Продолжить чтениеБолее вкусные обеды без мяса
Я не хотел останавливаться на достигнутом, вот еще несколько рецептов постного мяса, которые стоит попробовать.Для меня разнообразие является ключевым моментом, поэтому всегда иметь новые рецепты для смешивания просто необходимо.
Пицца со шпинатом и соусом песто
Фото: www.iheartnaptime.net
Обещаю, вы никогда не пожалеете о том, что подали пиццу! Вы будете поражены его вкусом. Разнообразие — вот ключ к успеху!
Продолжить чтение5-минутные тако с черной фасолью
Фото: www.frugalfarmwife.com
Буррито — всегда отличный вариант, если вы пытаетесь сэкономить на продуктах.Используйте качественные пакеты для заморозки и заранее заверните их, чтобы приготовить отличную еду для заморозки.
Продолжить чтениеПицца с черной фасолью
Фото: www.wholesomemommy.com
Еще один восхитительный вариант фантастической пиццы. Никогда не думай снова пойти за пиццей. Наличие множества опций помогает кошельку.
Продолжить чтениеРецепт постных оберток из нута
Фото: www.kitchenstewardship.com
Сделайте эти накидки для следующего званого ужина, и ваши друзья будут в восторге от них! Эти накидки не разочаруют.
Продолжить чтениеРассвет в Айдахо: запеченный картофель с начинкой из яиц
Фото: ourbestbites.com
Запеченный картофель на самом деле довольно сытный и является восхитительным вариантом обеда. Рассмотрите все варианты, которые у вас есть для их заполнения.
Продолжить чтениеПицца со шпинатом и яйцом со сливками
Фото: www.вкусandtellblog.com
Одна мысль об этой пицце со шпинатом со сливками и яйцами вызывает у меня чувство голода. Мы всегда говорим о вариантах разнообразия, и этот помогает! Не стучите, пока не попробуете.
Продолжить чтениеКальцоне со шпинатом и рикоттой
Фото: www.kingarthurbaking.com
Вы пристрастились к кальцону? Если да, не пропустите это! Рикотта крадет шоу. Если вы никогда не делали кальцоне дома, попробуйте его.
Продолжить чтениеКотлеты из капусты и киноа
Фото: Makingitwithdanielle.com
Подавайте эти пирожки из киноа на ужин, и ваша семья будет довольна их великолепием. Еще один забавный рецепт, который стоит попробовать, если вы никогда не использовали киноа в своих рецептах.
Продолжить чтениеРецепты вкусных супов
Если вы любитель домашних супов, вам стоит попробовать эти рецепты. Тонны супов ждут, когда вы разлейте их и обслужите свою семью или толпу.Бережливые супы со вкусом.
Суп из чечевицы и колбасы
Фото: www.frugallivingmom.com
Этот суп с колбасой хорош не только для первого приема пищи, но и для остатков еды. Ищите, когда колбаса поступит в продажу, чтобы снизить цену еще больше.
Продолжить чтениеГрибной суп
Фото: realfoodrealdeals.com
Этот вкусный грибной суп можно есть самостоятельно или добавлять в другие рецепты.В любом случае, это восхитительно. Добавьте вкусный салат для полноценной трапезы.
Продолжить чтениеСырный суп из шпината
Фото: www.sohowsittaste.com
Шпинат богат всеми необходимыми питательными веществами! Ваше тело будет благодарить вас, когда вы съедите этот суп из шпината и сыра.
Продолжить чтениеРецепт куриного супа с лапшой
Фото: savorandsavvy.com
Разогрейте до тарелки классической куриной лапши.Отлично, когда вы больны или просто хотите поесть. Не забудьте заморозить его на потом, когда вам нужно быстро перекусить, чтобы достать и разогреться.
Продолжить чтениеЛучший суп из черной фасоли
Фото: www.takethemameal.com
Этот суп из черной фасоли приготовить непросто. Это рецепт бережливости, который нужно попробовать каждому. Самое приятное, что вы не останетесь голодными, так как этот наполняет вас.
Продолжить чтениеМаринованный суп с укропом + ВИДЕО
Фото: дворянин.com
Если вы никогда не пробовали маринованный суп с укропом, то сейчас самое время! Вы будете шокированы тем, насколько это круто. Я знаю, это звучит безумно, но сюда стоит зайти, если вы хотите попробовать что-то дешевое и новое.
Продолжить чтениеЛегкий яблочный суп из мускатной тыквы
Фото: www.cookingonthefrontburners.com
Хотите немного разнообразия? Этот суп из мускатных орехов — это то, что вы так долго искали. Этот суп такой же вкусный, как и великолепный!
Продолжить чтениеКуриный суп с кокосом
Фото: www.frugallivingnw.com
Кокосовый куриный суп стал фаворитом благодаря своему вкусу! Кто знал, что это будет так вкусно? Соедините кокосовый орех с кокосовой курицей сверху, чтобы не было ощущения, будто вы купили кокос, и он вернется обратно. Это отличный пример сочетания ингредиентов, позволяющий сократить количество отходов.
Продолжить чтениеПростой крем-суп из моркови
Фото: picky-palate.com
Любители моркови повсюду будут радоваться, попробовав этот невероятный суп.Морковь дешевая и такая сладкая. Самое замечательное в этом то, что дети его съедят.
Продолжить чтениеПохлебка из цветной капусты
Фото: damndelicious.net
Если вы пытаетесь увеличить потребление овощей, но при этом получаете много ароматов, вам следует включить эту похлебку из цветной капусты. Цветная капуста — это чистая магия, так как ее можно использовать по-разному.
Продолжить чтениеДомашний томатный суп: легкий свежий рецепт
Фото: boulderlocavore.com
Чтобы согреться, выберите классический суп, например томатный суп. Это лучше, чем консервы. Не нужно вытаскивать банку, если ее можно взбить в мгновение ока.
Продолжить чтениеКуриный суп из тортильи быстрого приготовления
Фото: twosleevers.com
Нет ничего вкуснее домашнего куриного супа из тортильи. Не верьте мне на слово, попробуйте сами. Оставьте лепешки, и вы можете заморозить это блюдо.Добавьте лепешки позже, когда снова разогреете.
Продолжить чтениеСамый быстрый и вкусный куриный суп, который вы когда-либо делали
Фото: www.frugalfarmwife.com
Еще один отличный вариант — приготовить домашний куриный суп. Это тоже так просто! Вы всегда можете приготовить и заморозить куриный суп с лапшой. Я предпочитаю не использовать лапшу, чтобы она не стала мягкой.
Продолжить чтениеСливочный суп из сладкого картофеля
Фото: великий деятель.com
Сладкий картофель — звезда шоу, и вы останетесь довольны.
Продолжить чтениеБолее вкусные супы
Попробуйте еще больше супов, чтобы добавить их в свою очередь на ужин. Эти супы также отлично подходят для приготовления блюд на быстрые обеды и ужины.
Пиво-суп из чеддера
Фото: www.myrecipes.com
Ой, этот пивной суп из чеддера просто потрясающий, и вам действительно стоит попробовать его.Разве не было бы замечательно приготовить к нему кусок пивного хлеба или это было бы многовато? В любом случае, подавайте это с хлебом для сытной трапезы.
Продолжить чтениеРагу из красной чечевицы с дымком
Фото: realfoodrealdeals.com
Красная чечевица — одна из моих любимых, потому что она обладает потрясающим вкусом, и о ней часто забывают. Покрутите их, чтобы узнать, понравятся ли они вам, используя этот рецепт.
Продолжить чтениеНакормите свое тело бережливым супом!
Фото: www.kitchenstewardship.com
Вы почувствуете, что едите этот суп прямо в Италии! Если вы ищете что-то особенное, попробуйте этот тосканский фасолевый суп. Не нужно обедать в местном итальянском ресторане, если вы можете приготовить его дома за небольшую часть цены.
Продолжить чтениеМексиканский суп
Фото: www.allrecipes.com
Добавьте пиццы в свой суп, когда едите этот мексиканский суп. Это так вкусно, и вы будете рады, что это так просто.Подавайте это с несколькими чипсами из тортильи.
Продолжить чтениеСуп из помидоров и нута с розмарином
Фото: www.theblendergirl.com
Если вы придерживаетесь веганской диеты, вы будете счастливы попробовать этот суп из нута и розмарина. Розмарин — одна из моих любимых трав, от которой так много аромата.
Продолжить чтениеСливочный томатный суп
Фото: www.myrecipes.com
Подавайте сливочно-томатный суп с жареным бутербродом, и ваши вкусовые рецепторы подумают, что они попали в рай.Попробуйте сырные гренки на гриле в нашем картофельном томатном флорентийском супе быстрого приготовления, который идеально подойдет к этому томатному супу. Было бы невероятно на высоте.
Продолжить чтение🥔 Часто задаваемые вопросы об экономном приготовлении пищи
Вот и все! 100 экономных рецептов! Если бы вы попробовали каждый из них, у вас было бы более трех месяцев рецептов, чтобы попробовать, при этом придерживаясь скромного бюджета.
Какую еду приготовить дешевле всего?Есть множество рецептов, которые можно приготовить с очень ограниченным бюджетом.Сушеные бобы, рецепты риса и даже макароны — отличные способы насытиться и сэкономить деньги. Найдите время, чтобы приготовить домашнее блюдо, и не покупайте консервированные бобы или рисовые наборы, если вы действительно хотите сэкономить.
Какой ужин приготовить проще всего?Спагетти, гамбургеры на плите, перец чили и запеченные свиные отбивные — все это легко приготовить на обед. В моем списке вы найдете множество рецептов, которые помогут вам почувствовать себя уверенно в своих кулинарных навыках.
Как растянуть остатки еды?Чтобы растянуть остатки, вы можете добавить бобы, грибы или даже рис, чтобы растянуть остатки.Посмотрите, что у вас есть, и попробуйте, смешав несколько ингредиентов.
Как вы растягиваете обеды в рамках бюджета? 1. Откажитесь от полуфабрикатов — они стоят кучу денег.
2. Покупайте сушеные бобы, крупный рис, овес и т. Д. Вы часто используете эти продукты.
3. Ищите мясо в продаже.
4. Используйте фасоль, грибы или даже рис в качестве наполнителя, чтобы смешать с мясом, чтобы растянуть блюдо.
5. Покупайте товары со скидкой и используйте купоны, если можете.
И то, и другое поможет вам сэкономить деньги.Я также люблю готовить блюда из морозильной камеры в мультиварке для легких ужинов. Приготовление еды помогает мне избавиться от неуверенности в том, что приготовить на завтрак, обед и многое другое.
Комбинируйте ингредиенты, делайте покупки и готовьте замороженные блюда, и вы сможете сэкономить много денег на счетах за продукты.
Если вы uber-планировщик, вот пара отличных инструментов, которые могут вам помочь!
В нашей организационной переплетчике есть планировщик меню и список продуктов, которые можно распечатать и помочь вам в планировании!
Наши шесть кухонных печатных форм — это МЕГА набор для вас, если вы заядлый планировщик.Вам понравится кладовая и холодильник, которыми вы сможете воспользоваться, прежде чем составить список покупок на неделю.
Если вы любите дешевые вегетарианские блюда или у вас есть любимый рецепт ужина, пожалуйста, поделитесь им в комментариях ниже! Несмотря на то, что 100 рецептов — это довольно большой список, всегда полезно иметь личные рекомендации.
Перед тем, как пойти Еще рецепты, которые стоит попробовать
75+ Бюджетных, экономных идей еды
Нам всем нужны идеи еды, которые не нарушат бюджет, потому что даже если мои 9 лет одобрят, мы не можем есть стейк каждую ночь! В этом списке более 75 идей экономного питания — блюда с мясом, блюда без мяса, блюда с фасолью, вкусные идеи для завтрака на ужин и многое другое!
Ссылки ниже могут быть партнерскими ссылками, то есть я получаю небольшую компенсацию без каких-либо дополнительных затрат для вас.См. Мою полную политику раскрытия информации здесь.
Я не покупаю купон и не слежу за еженедельными распродажами … но , который не означает экономию денег на нашем продуктовом бюджете, для меня не важен. К счастью, есть много разных способов снизить затраты на продукты!
После тщательного сравнения цен между Costco и Aldi, и Whole Foods / Harris Teeter / Walmart, я доволен тем, что продолжаю делать большую часть своих покупок в Costco и Whole Foods, зная, что их цены конкурентоспособны и их выбор лучше всего соответствует нашему семейные предпочтения.
Еще один способ сэкономить деньги — это планирование питания. Вы можете найти мои еженедельные планы питания в моих историях в Instagram, а часто и на YouTube. Знание того, что мы будем есть на обед и ужин каждую неделю, действительно помогает предотвратить лишние поездки в магазин — не говоря уже о том, что стресс, связанный с кормлением моей семьи каждый день на один день, становится намного более управляемым! 😉
75+ Бюджет, идеи экономного питания
Работа со списками идей питания всегда помогает упростить и оптимизировать процесс планирования еды, поэтому у меня есть основные списки в моем журнале маркеров и почему я часто делюсь справочными листами для печати с вдохновением для еды (Mega List of Easy Dinner Ideas, Идеи здоровых закусок, главный список обедов и т. Д.).
Этот список идей экономного обеда, которым я делюсь сегодня, похож на другие… НО ИДЕЙ НАМНОГО БОЛЬШЕ!
Блюда в списке разделены по типам (легкие обеды, постные блюда, бобы, завтрак на ужин, супы и хлеб). Чтобы составить список, я взял рецепты из своего блога, а также другие рецепты блоггеров, которым доверяю.
Вы определенно захотите СОХРАНИТЬ / ЗАКЛЮЧИТЬ этот список, потому что есть очень много отличных рецептов, которые помогут всем нам сэкономить деньги, при этом сохраняя здоровую и вкусную еду.
В дополнение ко всем блюдам (серьезно, этот пост НАБОР СОВЕРШЕННО), я добавил дополнительные советы и ссылки, которые помогут вам еще проще сэкономить деньги и время. Найдите эти советы и получите распечатанный справочный лист «Идеи экономного питания» после списка рецептов.
Любимые кухонные принадлежности для простого и бережливого приготовления пищи: Легкое питание: Фасоль:Не забывайте, что готовя сушеные бобы, можно сэкономить много денег! Получите мою таблицу времени приготовления Instant Pot здесь для быстрого ознакомления или обратитесь к главе «Кухонные скрепки» в моей кулинарной книге.
Больше мяса: Завтрак на ужин: Суп / Чили + Хлеб / Салат / Бутерброды:Легкий хлеб:
Еще больше способов сэкономить на здоровом питании! 1. Приготовьте собственные соусы и заправки. 2. Подготовить мясо в начале недели:Приготовьте половину ветчины:
Приготовить целую курицу:
Шесть блюд из одной корейки.
Приготовьте большую партию говяжьего фарша:
3. Готовьте в морозильной камере. 4. Купите одну (или две) поваренную книгу, которая послужит источником вдохновения для недорогих блюд.Справочный лист идей экономного питания
Загрузите и распечатайте краткий справочный лист «Идеи экономного питания», чтобы разместить его на кухне или положить в свой ежедневник!
СКАЧАТЬ И РАСПЕЧАТАТЬ
Ознакомьтесь с остальными моими полезными печатными материалами в бесплатной библиотеке ресурсов!
Поделиться — это забота! Не забудьте прикрепить и поделиться.Спасибо!
50 дешевых и экономных идей еды
дешевых идей едыВы застряли на том, что приготовить на ужин? Ну вы пришли в нужное место. Снижение затрат и обеспечение вашей семьи полноценным и здоровым питанием очень важны. Ниже вы найдете 50 идей экономного питания, которые помогут вам накормить семью и сэкономить деньги.
Идеи бережливого питанияКогда дело доходит до сохранения бюджета на продукты питания, идеи экономного питания с низкими ценами — это то, что вам нужно.Простые, легкие в использовании рецепты и идеи блюд, которые позволяют обедать на столе и в рамках бюджета. Блюда, которые нравятся вашей семье, блюда, которые вы можете изменить и подать снова. Еда, которая поможет вам, когда денег мало.
Примеры экономного питанияНиже вы найдете список из более чем 50 дешевых и экономных блюд, который поможет вам понять, что такое бережливое питание.
В любом месячном плане питания в нашем доме вы найдете макаронные обеды, домашнюю пиццу, жареный рис и завтрак на ужин.Я люблю продукты для завтрака — они дешевы и быстро готовятся.
Паста универсальна, дешевая и ее легко приготовить в загруженный будний вечер. Домашнюю пиццу готовить весело, в ней используются остатки мяса, нарезанные овощи и дешевое блюдо. Жареный рис очень легко приготовить, и он снова использует и перерабатывает остатки.
Экономное питаниеВы можете приготовить бобы и рис или позавтракать на ужин, но при этом вы по-прежнему предлагаете питательную еду по дешевке. Моим любимым скромным блюдом должны быть яйца на тосте или суп.Вы не ошибетесь, если выберете тарелку супа.
Разоренный план питанияЧто приготовить, когда у тебя нет денег? Или ваш доход на исходе? Для начала не подчеркивайте это. Возьмите на себя ответственность и проверьте шкафы. Что у тебя есть? Что можно сделать? Ужин не обязательно должен быть идеальным, чтобы доставить удовольствие.
Занят, мало времени. Закрепите эту статью на будущее. Кликните сюда.
Идеи для экономного ужинаПростые идеи для экономного ужина могут включать спагетти и салат, печеный картофель с начинкой, жаркое с рисом, тако или завтрак на ужин.Ужин не должен быть сложным или готовиться бесконечно, чтобы он был вкусным и сытным.
Рецепты экономных ужиновЕсли вы ищете экономные рецепты, которые помогут вам получить обед на столе и в рамках бюджета, особенно в напряженную неделю, вот несколько удивительных идей рецептов сэндвичей, салатов и несколько отличных экономных рецептов медленного приготовления.
Идеи для экономного обедаДешевые и простые идеи для обеда дома или в дороге. Сэндвичи и суп — отличный обед для бережливого человека.Домашние макароны с сыром. Или простой салат, или йогурт с фруктами. Самоса — отличный дешевый обед, так же как и начо или тако. Из остатков ужина можно приготовить отличный дешевый обед в дороге.
Сообщения, связанные с едой:Frugal Meal
Суп — восхитительная экономная еда. Суп можно приготовить из чего угодно. Крем-суп из овощей, говяжий и ячменный суп, суп из яичных капель. Ваши варианты безграничны.
Экономное семейное питаниеВ нашем доме время обеда — это еда, которой мы все вместе наслаждаемся.Это наша скромная семейная еда. Это может быть паста или суп с бутербродами, завтрак на ужин, гамбургеры, жареный цыпленок с гарниром, печеный картофель с барбекю или тако.
Скромный семейный обед — это недорогая еда, которую ваша семья любит и ест вместе. Это может быть обычная экономная еда, здоровая экономная еда или вкусная еда в мультиварке. Экономные домохозяйки знают, что экономная семейная еда ставит галочку, если она вас устраивает, ее дешево приготовить и ее легко приготовить.
Здоровое экономное питаниеСуп дешевый в приготовлении, сытный и питательный.Костный бульон — отличная еда в любое время, и его даже дешевле приготовить — вы используете оставшиеся кости и овощи. Костный бульон очень полезен для вашего тела, его можно использовать на завтрак, обед, ужин или перекус.
Дешевые семейные обедыПростые дешевые блюда, такие как паста, рисовые миски, супы, запеканки и завтраки на ужин, могут помочь вам перейти от зарплаты к зарплате.
50 Отличных обедов:- Запеченные зити
- Домашняя пицца
- Киш и салат
- Фасоль на тосте
- Суп-гамбургер
- Тако
- Тушеное мясо
- Бобы и рис
- Роти с курицей
- Вегетарианское карри
- Тушеная капуста
- Суп из яичных капель
- Спагетти
- Зерновые
- Фахитас
- Закуски из закусок
- Квиноа и фасоль
- Суп из тортильи
- Колбаса и фасоль
- Салат из фрикаделек
- Яйца
- роллы
- Чаша для курицы и риса
- Чаша для рамена и овощей
- Булочки и суп
- Чили и кукурузный хлеб
- Домашний суп или костный бульон
- Куриный пирог в горшочке
- Гуляш
- Небрежный Джо
- Салат
- Жаркое и перемешивание рис
- Пастуший пирог
- Туннель запеканка
- Завтрак на ужин
- Мясной рулет
- Испанский рис
- Лазанья
- Начос
- Чаши буррита
- Блины или вафли
- Запеченный картофель
- Бутерброды
- Омлеты
- Пастообразные продукты a62 Песто
- Жареный стейк с курицей
- Строганов
- Салат из пасты Орзо
Если вы ищете другие рецепты, которые помогут в приготовлении бережливой еды, вот более 3 месяцев бесплатных рецептов бережливого питания, которые идеально подходят для экономного занятого повара.
Рецепты экономного питания: Планирование экономного питанияЕсли у вас заканчивается бумажник или вы просто планируете умеренное питание, чтобы сэкономить деньги. Импровизируйте, используйте то, что есть под рукой. Некоторые из лучших блюд добавляются вместе с тем, что у вас есть в шкафах и холодильнике.
Планирование питания может помочь вам сэкономить кучу денег. Узнайте, как составить план питания и увеличить бюджет на продукты с помощью MyFreezEasy. Простые обеды, позволяющие сэкономить деньги.
Занят, мало времени.Закрепите эту статью на будущее. Кликните сюда.
Связанные сообщения о еде и рецептах:Обновлено 12 апреля 2021 г.
Идеи дешевого и экономного питания30 идей экономного питания (на случай разорения) + Видео
Посмотрите это список из 30 чрезвычайно экономных идей еды на тот случай, когда вы разорены и вам нужно накормить своих людей с небольшим бюджетом. Здесь вы найдете множество дешевых идей для завтрака, обеда и ужина, так что читайте дальше, чтобы сэкономить, мой друг.
Этот пост содержит партнерские ссылки. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, мы будем взимать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. См. Нашу Политику раскрытия информации для получения дополнительной информации.
30 идей экономного обеда (для разоренных)Большинство людей тратят слишком много денег на еду просто потому, что в продуктовом магазине слишком много вариантов. Подумайте о том, что ели наши предки: мясо, овощи, хлеб, супы и т. Д. Они сделали это просто, потому что им не было из чего выбирать.
Если мы возьмем страницу из истории и ограничим наши варианты питания, как это, вероятно, наши дедушка и бабушка, то в конечном итоге мы станем более здоровыми и сможем сэкономить много денег.
ВНИМАНИЕ: если вы боитесь углеводов, этот список не для вас. Когда у вас нет денег, углеводы — ваш друг, потому что они дешевые и сытные.
Кроме того, если вы хотите получить кэшбэк за покупки продуктов, которые вы уже покупаете, например, молоко или продукты, вам нужно проверить IBOTTA.
Я регулярно использую это приложение, чтобы сэкономить на счете за продукты. Купоны не нужны. У них есть предложения почти для каждого магазина, и вы даже можете использовать их, когда забираете продукты в Wal-Mart. А теперь перейдем к идеям экономной еды!
Хотите больше дешевых и экономных идей и рецептов еды? Вот несколько моих любимых: 40 продуктовых магазинов, которые нужно прекратить покупать и начать зарабатывать, чтобы сэкономить
50 дешевых и простых рецептов на случай, если у вас ограниченный бюджет
35 экономных рецептов, которые нужно приготовить, когда вы разорены
35 экономных продуктов, которые можно купить, когда вы разорены
Следуйте за Graceful Little Honey Bee на:
Pinterest | Facebook | Instagram | YouTube
Завтрак
Яичные кексы с тостами
Запеченная овсянка или обычная овсянка с коричневым сахаром и корицей
Коричневый рис со сливочным маслом и сахаром
Тост с корицей и сахаром с йогуртом
Банан и йогурт
Яичница с тушеными овощами
Блинчики с фруктами
Жареный картофель и яйца
Домашнее печенье с соусом
Домашние вафли
Обед
Остатки
Сыр и крекеры с фруктами
Салат из пасты со свежими овощами
Бутерброд с индейкой или ветчиной и фруктами
Фасоль на тосте
Запеченный картофель и гарнир
Куриный салат на гриле с овощами
Жареный сыр и томатный суп
Арахисовое масло и желе с фруктами
Домашний сэндвич с салатом из тунца и фруктами
Ужин
Спагетти с домашним томатным соусом и домашним хлебом
Фасоль и кукурузный хлеб
Домашние буррито с фасолью и сыром
Вегетарианский перец чили
Куриный суп с лапшой и домашний хлеб
Супер простая фасоль и рис
Домашний овощной суп и домашний хлеб
Миски для завтрака
Испанский рис с говядиной
Куриные ножки с овощами и домашним печеньем
Надеюсь, этот список вдохновил вас, чтобы ваши блюда были простыми и при этом сэкономили деньги.Какие идеи еды вы бы добавили? Обязательно ознакомьтесь с разделом комментариев ниже, чтобы найти еще тонн идей!
10+ экономных ужинов на случай разорения — банка ежедневных сдач
Замечательно съесть несколько скромных обедов, когда у вас мало денег. Я очень люблю свою мультиварку и не могу жить без нее, особенно в будние дни, когда она так загружена, что иногда забываю поесть!
Блюда из мультиварки и морозильной камеры также являются отличным вариантом для экономии, поскольку вы можете приготовить много, не тратя много денег.И позвольте мне сказать вам, что с большой семьей я стараюсь максимально растянуть свой бюджет на продукты!
Зарегистрируйтесь и получите мгновенный доступ к нашему БЕСПЛАТНО простому ежемесячному планировщику бюджета!
Может показаться проблемой накормить свою семью сытной и питательной едой, когда вы живете от зарплаты до зарплаты. Хотя рамэн — это всегда вариант, это не совсем здоровый вариант. Кто-то сказал глутамат натрия ?!
Но больше не бойтесь!
Вот список сытных и скромных обедов, которыми можно накормить свою семью, когда вы скупаете гроши.
Скромные и сытные обеды
Эти скромные блюда также являются отличным вариантом для придирчивых едоков, поскольку они, как правило, очень простые, а ингредиенты можно легко изменить, чтобы они соответствовали даже самым разборчивым палитрам!
Это самый первый оригинальный рецепт, который я добавил в блог. Я регулярно делаю это для своей семьи, и это одно из любимых блюд моего мужа! Этого достаточно, чтобы накормить семью овощами или двумя-тремя очень голодными взрослыми особями.Этот быстро станет любимцем всей семьи!
Связано: 25 простых и дешевых рецептов с консервированным тунцом
Экономные праздничные ужины за 10 долларов или меньше!
От изящной маленькой медоносной пчелы.
Приблизительно 0,55 доллара за порцию, вы не ошибетесь! Их так просто приготовить, и они отлично подходят для тех дней, когда у вас нет времени приготовить полноценную еду. Просто поставьте их в микроволновую печь на пару минут, и все готово!
Мне нравится делать буррито двух размеров: больший размер бурито для муженек и старших детей и меньший размер тако для детей младшего возраста.Таким образом, для нас меньше еды. Вы также можете сочетать это с быстрой стороной замороженных овощей для более полноценного обеда.
Связано: Безумно дешевый и вкусный холодный кофе ☕ Рецепты
От Divas on a Dime.
Пирог овчарки — отличный вариант для скромной, но сытной трапезы. В нем много овощей и таких бережливых ингредиентов, как лук и картофель.
Пусть начнется выпечка.
Рецепты с куриными бедрами великолепны, потому что их можно купить довольно дешево.Добавьте немного картофеля, лука и моркови, и вы получите сытную еду.
Вам также может понравиться:
От изящной маленькой медоносной пчелы.
Когда мне в крайнем случае нужно скромно поесть, я обычно обращаюсь к мексиканской кухне. Это отличный способ дешево упаковать кучу овощей! К тому же, когда вы выбираете сушеные бобы, хотя для этого требуется немного больше подготовки, очень легко приготовить полноценный обед для всей семьи с ограниченным бюджетом.
от кулинарии классно.
Суп — классическое блюдо для здоровой и сытной семейной трапезы. Овощи — это особенно экономичный вид супа, потому что по сравнению с мясом они намного доступнее.
от Cincy Shopper.
Вы не ошибетесь, если выберете сытный и сытный бутерброд. Самое замечательное в сэндвичах или в любых других заключается в том, что вы можете придать им все, что захотите!
Вам также может понравиться:
От критика рецептов.
Рис — всегда хороший продукт для бережливого хранения в доме.Такой универсальный и простой в изготовлении. Этот простой рецепт жареного риса с курицей — отличный вариант для всей семьи.
от мамочек Moneywise
Я ОБОЖАЮ рецепты, которые можно персонализировать. С шестью детьми бывает очень сложно найти что-то, что всем нравится. Этот батончик из запеченного картофеля — отличная альтернатива приготовлению тако. Кроме того, каждый может добавить все, что ему нравится, но при этом дешево!
От мамы нужен шоколад.
Восхитительная смесь сочной колбасы, мягкого жевательного картофеля и острого перца.
Из волшебной мультиварки.
Завершает список супер дешевая еда, чтобы накормить всю семью. Мне очень нравится еда, которую я могу бросить в мультиварку и забыть!
Связано: 30 простых рецептов быстрого приготовления для начинающих
Какой ваш любимый рецепт экономного ужина? Поделитесь этим ниже!
51 Рецепт здорового экономного ужина, который можно приготовить менее чем за 2 доллара за еду
У вас ограниченный бюджет? Да, я знаю это чувство.Вы знаете недорогую классику: рис, фасоль, капусту и курицу. Он может состариться через неделю или две. Вот несколько различных полезных, простых и несложных рецептов на ужин. Мы тщательно проверили, что все будет стоить менее 2 долларов за прием пищи.
⭐ Рекомендуемые книги
Зарабатывай больше и береги свои деньги
6-значный мастер-класс Income OnlyFans : Когда Роуз, первая 0,1% взрослых моделей на OnlyFans, обратилась ко мне по поводу своего онлайн-курса, я был настроен скептически.Сотни продавцов и компаний хотят работать со мной, я редко говорю «да». Но когда я узнал больше о ее скромном прошлом, модельном опыте OnlyFans, ее ШЕСТИ фигурах заработка, 7+ лет модельном опыте и мастерстве , как добиться успеха в на OnlyFans, я был впечатлен. Вы также можете повторить ее успех, ознакомьтесь с проверенными стратегиями Роуз о том, как заработать шестизначные суммы на OnlyFans.
План питания за 5 долларов : Планирование питания может занять много времени, стресса и денег, которые вы не должны тратить.Вот где на помощь приходит план питания за 5 долларов. Они предоставят вам индивидуальный план питания, рецепты и список продуктов, чтобы избавить вас от головной боли при планировании питания. У них есть бесплатная 14-дневная пробная версия, без риска, и вы можете отменить ее в любой момент.
Personal Capital : Зарегистрируйтесь и пользуйтесь калькуляторами бюджета и чистой стоимости Personal Capital БЕСПЛАТНО. Мы используем их каждую неделю, чтобы автоматизировать наши финансы. Думайте об этом как о безопасном центральном командном пункте для ваших финансов. Это круто!
Бюджетные рецепты морепродуктовЧерные оливки, вяленые помидоры и паста с лососем
Шеф-повар за 99 центов — отличный блог для людей с ограниченным бюджетом.Воссоздайте этот восхитительный рецепт с помощью простых предметов из долларового магазина, смешайте и наслаждайтесь!
Тунец ПуттанескаБольшинство ингредиентов, необходимых для этого рецепта, уже есть на кухне. Это блюдо не только восхитительно, но и привлекательно.
Популярные рецепты из мяса птицы Бутерброды с яйцом карри и салатомНа одну порцию этого сэндвича можно накормить до 12 человек. Не говоря уже о том, что этот рецепт будет стоить всего 1 доллар за порцию.
Салат с курицей в садуХотите приготовить легкий куриный салат, который выдержит 3-5 дней? Не смотрите больше — этот куриный салат — вкусно, недорого и полезно для здоровья.
Острый цыпленок и брокколиТяга к острым блюдам? Используя несколько основных кухонных ингредиентов и жасминовый рис, вы можете вкусно поесть.
Крем-суп из курицы и рисаЕсли вы поклонник легкого, но сливочного бульона, обязательно попробуйте этот рецепт.Рецепт рассчитан на 8 человек по 0,91 доллара за порцию.
Юго-западная куриная сковородаАроматизатор и морепродукты с мексиканскими специями, лимонным соком и остатками курицы. Southwest Chicken Skillet обслуживает 4 человек и будет готово через час.
Кесадилья с курицей и шпинатом| Любите цыпленка? Шпинат? Тортильи? Вы можете получить все эти три простых в приготовлении и недорогих рецептах. |
Паста недорогая и отлично подходит для того, чтобы растянуть с трудом заработанный доллар.Благодаря этому рецепту яркий вкус и острый крем-сыр по-прежнему обеспечат вам изысканный ужин.
Куриный кишТеперь у вас есть причина полюбить охлажденную корочку пирога. Этот рецепт идеально подходит для оставшихся овощей и курицы.
Курино-тыквенный супХотите приготовить тыквенный суп на скорую руку? Цыпленок и тыква могут показаться странными, но как только вы попробуете этот рецепт, у вас не будет проблем с тягой к тыквенному супу.
Цыпленок в сырной сальсе + рис с колиКето-диета не всегда должна быть связана с мясом и хлебом.Этот рецепт кето восполняет ваше потребление углеводов, сохраняя при этом ваши гроши.
Альфредо из нута с овощамиИщете новый рецепт нута. Нут Альфредо с весенними овощами — это питательное блюдо, которое дает 6 порций за одно приготовление.
Тако с курицей, измельченныеБудьте готовы к взрыву аромата. Этот рецепт позволяет курице впитать в себя все ароматы других ингредиентов, что делает ее уникальной.
Жареный рис с яйцомЖареный рис — хороший способ повторно использовать все остатки и сделать из них что-нибудь вкусное. Всегда приветствуется сытная и дешевая еда.
Ветчина и фасоль из индейкиПростой рецепт ветчины и бобов из индейки, дешевый и легкий в приготовлении. Всего за 15 минут у вас на тарелке будет вкусная комфортная еда.
Домашние сушиНе самое простое в приготовлении, но суши могут предложить вашему языку приятное сочетание вкуса и текстуры.Его ингредиенты также легко найти в вашем холодильнике.
Бюджетные рецепты из фасоли и чечевицы Черная фасоль, обертки из болгарского перцаВы когда-нибудь задумывались, будет ли обертка без мяса вкусной? Эти обертывания достаточно ароматны, чтобы вы на время забыли о мясе.
⭐ Рекомендованных прочтений:
Шрирача Буррито из нутаЕще один рецепт для любителей нута, но на этот раз на обертках. Вы можете положить все оставшиеся овощи в этот рецепт.
Медленноварка Чечевица ЧилиМедленно приготовленный с чечевицей и чили обязательно понравится вегетарианцам, которые жаждут этого блюда. Он подходит для морозильной камеры и может обслужить 6 человек за 0,77 доллара.
Котлеты из грецкого ореха и чечевицы
При приготовлении по этому рецепту обязательно вдавите в котлету измельченные грецкие орехи перед приготовлением. Грецкие орехи делают блюдо хрустящим.
Говядина и черная фасоль ЧилиПерец чили из говядины и черной фасоли можно приготовить менее чем за 3 доллара и из него можно приготовить до 8 порций.Это делает этот пикантный и вкусный перец чили менее 1 долларом за порцию.
Красная фасоль и колбасаФасоль — это здоровая и дешевая еда для людей, которые хотят сэкономить. Красная фасоль и колбаса — идеальный рецепт комфортной еды для людей, которые одновременно любят вкусную, сытную и дешевую еду.
Суп из чечевицы, говядины и красного перцаЕще один рецепт говядины в этой записи. Если вы предпочитаете французскую еду, этот суп ароматный, но низкокалорийный.
Салат из тунца и белой фасолиЭтот салат из тунца можно сочетать с лавашем или крекером, чтобы получить быстрый и вкусный обед. Добавьте перец, щепотку соли — и готово вкусно.
Карри из нута с жареным картофелем Когда у вас есть большинство ингредиентов в этом рецепте, порция будет стоить всего 1,53 доллара. Этот рецепт также хорош для похудения.
Малина в салате? Вот способ насладиться любимым фруктом, который полезен и вкусен!
Слои капусты и швейцарских грибовСовет: если вы не любите капусту, вы можете заменить этот рецепт шпинатом.На подготовку потребуется много времени, но оно того стоит.
Веганское рагу из озимой чечевицыВеганское рагу из озимой чечевицы — это богатое и сытное блюдо, которое идеально сочетается с хлебом или крекером. Идеально сочетается с утренними тостами и может служить до 12 чашек.
Строганов грибПо этому рецепту основные ингредиенты превращаются в ароматное и сливочное блюдо. Он готов к подаче всего за 30 минут.
Макаронные изделия из баклажанов в одной горшочкеРецепт, состоящий из трех простых шагов: поместить, нагреть, добавить.Паста из баклажанов в одной горшочке готова через 30 минут.
Яблочно-дижонский салат из капустыКогда дело доходит до здорового обеда, яблочный салат с дижонской капустой может быть вашим выбором номер один. Также его можно хранить 3-4 дня.
Арахисовый феттучини с жареной цветной капустойЧтобы правильно питаться, не обязательно быть дорогим. Арахисовый феттучини с жареной цветной капустой может быть полезен для 4 человек по цене 2 доллара за порцию.
Чаша для веганского риса ФахитаХотите фахиту? Эта веганская миска для фахита наполнена питательными ингредиентами и стоит всего 1 доллар.70 на порцию.
Сливочно-овощной лингвиниЭтот лингвини с сочным сливочным соусом и высоким содержанием белка является идеальным блюдом для веганов. Это также стоит всего 1,50 доллара за порцию.
Шпинат, грибы и фета-кишКиш без корочки? Нет, это не фриттата. Благодаря насыщенной текстуре запеченного яйца и сырного заварного крема он тает во рту.
Запеканка из сладкого картофеля и киноаЭтот рецепт киноа может накормить 6 человек.Что хорошо в этом, так это то, что, хотя время приготовления велико, время приготовления составляет всего десять минут.
Бюджетные рецепты из свинины Бобовое тушеное мясо с беконом и помидорамиЧто делает этот рецепт хорошим бюджетным блюдом, так это то, что он стоит всего 1,50 доллара за порцию. Он хорошо хранится в холодильнике, поэтому вы можете готовить порции и разделить потребление.
Шашлык из свинины с пятью специямиЭти пять специй были получены из порошка китайских пяти специй.Мариновать 20-30 минут, готово.
Ямайский жареный картофель из свининыЖаркое из жаркого легко приготовить, оно полезно, ароматно и дешево. С этим ямайским стир-фрай из свинины можно добавить соевый соус и арахис для аромата.
Фасоль пинто с чоризоФасоль пинто с чоризо идеальна, если вы хотите вкусно поесть, но у вас есть только горшок быстрого приготовления. Вы можете использовать Bettern Than Bouillon, если куриный бульон с низким содержанием натрия недоступен.
Свинина с лаймом и кинзой Мультиварка номов! Для этого рецепта вам понадобится всего пять разных ингредиентов. Мучные лепешки можно не добавлять, в зависимости от ваших предпочтений.
Спагетти, кабачок и мясной соус
Новый вид спагетти для любителей приключений. Спагетти, кабачок и мясной соус — это простой и дешевый рецепт, из которого можно приготовить до 6 порций.
Пицца Пепперони в духовкеВы когда-нибудь задумывались, каково это есть пиццу маленькими кусочками? Пицца в горошек может сделать это возможным.Выбор начинки зависит от вас, но курица и свинина — самые бюджетные!
Экономные рецепты из говядины Суп из говядины, капусты и томатногоЧто делает этот рецепт очень хорошим, так это сочетание пикантного вкуса основных ингредиентов. Это идеальный суп для тех, кому зимой лень.
Суп из говядины, грибов и ячменяТрудно накормить много людей, когда у вас всего несколько лишних долларов.С помощью этого рецепта вы сможете накормить всю семью и съесть что-нибудь на завтра.
Сковорода с чили и пастойChili-Pasta Skillet — дешевое блюдо, которое можно приготовить за 35 минут. Добавьте свой любимый сыр, и все готово.
Говядина и брокколи (быстрое приготовление)В ленивый день это идеально подходит для людей, которые просто хотят перекусить без особых приготовлений. Лучше всего подавать с рисом.
Простое тушеное мясо из говядиныЭто еще одно блюдо для тех, у кого есть только горшок быстрого приготовления.Это быстрый рецепт, но на вкус он как будто приготовленный на медленном огне.
Французские соусы в итальянском стилеХотите бутерброд в дождливый день? Партнер с горячим какао, из этого бутерброда можно приготовить четыре порции.
Читер с говядиной по-корейскиГовядину по-корейски обычно едят с рисом или в салате. Говядина остается сочной после того, как впитает весь сладкий и пряный вкус других ингредиентов.
$ 200 / Месячный план меню для нашей семьи из 5 человек (Пост № 31)
Нужна помощь в планировании бережливого питания? Посмотрите мои меню, показывающие, что ест наша семья из 5 человек по цене 200 долларов в месяц.продуктовый бюджет. Множество отличных идей дешевой еды.
Вы, наверное, заметили, что я часто упоминаю в этих планах меню что-то «из морозилки». Например, дважды в этом посте меню мы ели буррито на завтрак из морозильной камеры. Если вы серьезно относитесь к экономному планированию еды и едите большую часть еды дома , этот маленький трюк — один из ваших лучших друзей!
Один из способов сэкономить время и деньги на еде — это приготовить один раз и съесть дважды (или больше!).Я часто удваиваю рецепт и замораживаю вторую партию для более позднего обеда. Или я сделаю сковороду с пирожными и заморозю часть. Это не дает нам съесть их все сразу;), помогает им оставаться свежими и спасает меня, когда мне нужен быстрый десерт для еды или мне нужно перекусить, когда у нас есть друзья в последнюю минуту. Попробуй! Это отличный способ сделать приготовление еды менее стрессовым!
Если вы новичок в этих моих планах меню, вероятно, будет полезно сначала узнать пару вещей:
- Наша семья из шести человек состоит из двух взрослых с довольно большим аппетитом: 8-летнего мальчика, 5-летней девочки, 2 ½-летней девочки и мальчика, вскармливаемого исключительно грудью. (Да, нас сейчас шестеро … У меня просто не было возможности обновить свое изображение, чтобы отразить это, так что там все еще указано, что семья из 5 человек!)
- Я покупаю много фруктов и овощей оптом у местных фермеров / в садах летом, а затем замораживаю или могу их . Это не только намного дешевле, но и полезнее. Но именно поэтому, если вы посмотрите мои Сводки еженедельных расходов , вы не всегда увидите много продукции.
- У меня есть запас. Мои шкафы переполнены после предыдущих покупок, и вот почему. Когда я могу получить макароны бесплатно по купонам, я покупаю столько, сколько у меня есть по купонам. Если я смогу достать муку по цене 0,50 доллара за мешок, как это было прошлой осенью, я куплю полдюжины и положу их в морозильную камеру, чтобы использовать по мере необходимости. Я делаю это настолько, насколько позволяет мой бюджет, по как можно большему количеству предметов и в результате экономлю много денег. Затем, когда я перехожу к составлению меню, я просто планирую нашу еду в максимально возможной степени, исходя из того, что у меня уже есть в шкафу и в морозильной камере.Очевидно, мне все равно придется покупать кое-что по обычной цене здесь и там, но, пополняя запасы, когда цена очень низка, я значительно экономлю.
- Перекусываем редко. Употребляя на завтрак «тяжелую» пищу, например мюсли, мы не проголодаемся до обеда. То же самое и во второй половине дня. Наши обеды достаточно обильные, чтобы мы могли нормально питаться до ужина. Когда нам действительно нужна закуска, я стараюсь сохранить ее в основном здоровой, предлагая фрукты, орехи или, может быть, энергетических укусов без выпечки. Однако мы не всегда делаем это идеально, и иногда вместо этого мы получаем чипсы или печенье.
- Наши завтраки состоят из домашней мюсли, шоколадной мюсли или запеченной овсянки , время от времени покупаемых хлопьев, которые я мог получить за 0,50 доллара за коробку благодаря купонам, а иногда и некоторых фруктов. Я знаю, что некоторым из вас это может показаться ужасно скучным, но на самом деле нам всем это действительно нравится, и мы предпочитаем его другим блюдам на завтрак. Я также каждое утро пью домашний холодный кофе, домашнего фраппе или какой-нибудь другой веселый напиток.Это всего лишь одна из мелочей, которые я делаю, чтобы сделать своим утренним распорядком немного проще и веселее!
Ниже вы найдете наши обеды и ужины. (Если мы ели что-то, кроме обычного завтрака, я тоже это отмечу.) С понедельника по пятницу обеды предназначены только для троих детей и меня. Мой муж берет с собой на работу упакованный ланч, обычно состоящий из бутербродов. , фрукты, домашний йогурт, а иногда и остатки еды.
Идеи по экономному питанию
НЕДЕЛЯ 1
Воскресенье
Понедельник
вторник
Среда
Четверг
Пятница
суббота
- Кесадилья с жареными бобами и сыром; Простой домашний йогурт ; Виноград; Замороженная черника
- Куриные наггетсы Kidfresh; Купленный в магазине картофель фри; Салат из салата с мексиканской заправкой ; Мороженое Turkey Hill
— Недавно я получил бесплатно наггетсы Kidfresh и картофель фри по купонам.Я не часто покупаю такие вещи, даже если могу получить их бесплатно просто потому, что мы предпочитаем домашнюю еду. Но иногда нам, мамам, нужно немного расслабиться, и сделать все возможное, чтобы сохранить рассудок. Это был напряженный день, и такая быстрая еда дома была намного дешевле (и, вероятно, полезнее), чем еда вне дома!
НЕДЕЛЯ 2
Воскресенье
Понедельник
вторник
Среда
Четверг
Пятница
суббота
Вам также может понравиться:
.