Что можно приготовить быстро и вкусно и недорого рецепты: Быстрый ужин — 535 рецептов что приготовить быстро и вкусно с фото на скорую руку

Содержание

Что приготовить на ужин быстро и просто и недорого: рецепты с фото, на скорую руку

Воспользовавшись одними из лучших рецептов с пошаговыми фото, можно приготовить на скорую руку очень вкусный ужин, да так, что будет и быстро, и просто, и недорого на любой вкус.

Сытный ужин с мясом

Хоть и говорится, что «ужин надо отдать врагу», но без него, все же, трудно обойтись, особенно после трудного рабочего дня. Сытный ужин поможет восстановить силы и расслабиться, однако, позволять себе его лучше не каждый день.

Мясо по-Тайски

Очень вкусный сытный ужин можно приготовить из мяса по-Тайски в сковороде ВОК.

Ингредиенты:

  • мясо – 700 г;
  • сахар – 2 ст. л;
  • лимонный сок – 1 ст. л;
  • перец болгарский – 2 половинки разных цветов;
  • соевый соус – 1 ст. л;
  • масло оливковое – ½ см выше уровня дна сковородки ВОК;
  • чеснок – 2 зубка;
  • лук зеленый – 3 пера;
  • перец чили – 1/3 шт.;
  • имбирь – 1 ч. л.

Приготовление:

Мясо промываем и нарезаем тонкими короткими пластинами, длиной 4-5 см, немного солим, оставляем в готовности.

В ВОК наливаем масло и добавляем сахар, включаем сильный нагрев. Сахар с маслом карамелизуем до светло-коричневого цвета.

В карамелизованное масло добавляем мясо (не убавляя огонь), все обжариваем при непрерывном перемешивании 2-3 минуты.

К мясу выкладываем нарезку соломкой разноцветных сладких перцев, продолжаем готовить при непрерывном перемешивании еще пару минут.

Делаем добавки, каждый раз давая время ингредиентам обжариться пару минут: измельченный имбирь и раздавленный чеснок, соевый соус, кольца острого перца и небольшие отрезки зеленого лука. Соблюдаем основные правила приготовления в ВОК – непрерывное перемешивание и сильный огонь.

Добавляем лимонный сок, готовим еще пару минут и выключаем нагрев.

Подаем красивое и очень вкусное блюдо на ужин.

Свиная грудинка, запеченная в фольге с горчицей и специями

По утверждению диетологов, самое полезное и вкусное блюдо то, что готовится быстро и просто (можно добавить: и недорого). Именно такое можно приготовить по одному из лучших рецептов с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

  • грудинка – 800 г;
  • чеснок – по вкусу;
  • хмели-сунели – 1 ч. л;
  • смесь перцев – 1 ч. л;
  • соль;
  • французская горчица.

Приготовление:

Мясную грудинку подготавливаем к приготовлению, нарезаем порционными кусками продолговатой формы.

Несколько зубков чеснока режем на кусочки, вставляем в предварительно сделанные неглубокие разрезы в мясе.

Мясо маринуем, втирая со всех сторон соль, перец и хмели-сунели (можно использовать и другие специи, а также пряные травы). Оставляем грудинку мариноваться в течение часа.

Промаринованные куски грудинки укладываем в фольгу, смазываем раздавленным чесноком и зернистой горчицей. Плотно закрываем фольгу и отправляем в духовку на 1 час при 180*С.

Подаем вкусное мясное блюдо, как на ужин, так и на праздничный стол.

Индейка с ветчиной, ананасом и сыром

Вкуснейший и полезный ужин можно приготовить по простому рецепту с пошаговым описанием процесса приготовления.

Ингредиенты:

  • филе индейки – 1 кг;
  • ананас консервированный – 150 г;
  • ветчина – 100 г;
  • сыр – 100 г;
  • масло растительное – 20 мл;
  • соевый соус – 30 мл;
  • тимьян – ½ ч. л;
  • мед – 1 ст. л;
  • горчица – 1 ст. л.

Приготовление:

Филе индейки нарезаем стейками, не прорезая до конца.

В полученные разрезы укладываем по кружку ветчины, пластине сыра и половине (или трети) ананаса.

Перекладываем мясную книжку с начинкой в форму для запекания, проложенную фольгой в несколько слоев.

Поливаем мясо смесью масла с медом, соевым соусом, горчицей и специями.

Запекаем филе индейки в духовке при 180*С в течение почти двух часов.

Легкий ужин

Многие предпочитают на ужин легкие низкокалорийные блюда, которые очень вкусно можно приготовить по разнообразным простым рецептам.

Вкусная запеканка из капусты

Быстро и просто (и недорого) можно приготовить такой полезный и очень вкусный ужин, что этим рецептом с фото захочется воспользоваться еще не раз.

Ингредиенты:

  • капуста – 300 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 3 ст. л;
  • соль, перец;
  • семена кунжута;
  • масло растительное;
  • сметана – для подачи.

Приготовление:

Тонко нашинкованную капусту смешиваем в подходящей емкости с яйцами, перцем, солью и мукой.

Основательно перемешенную массу выкладываем на разогретую с маслом сковороду, убавляем огонь до среднего.

Тушим капустную запеканку, посыпав ее семенами кунжута, около десяти минут, переворачиваем на другую сторону.

Сковороду с перевернутой запеканкой накрываем крышкой, огонь еще немного убавляем (лучше воспользоваться рассекателем огня) и продолжаем готовить еще десять минут.

Запеканку нарезаем порционными кусками и подаем на ужин со сметаной или другим соусом.

Баклажаны с куриным филе и грибами на ужин

Очень вкусный легкий и полезный ужин можно приготовить из самых обычных продуктов быстро и просто.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 350 г;
  • баклажаны – 600 г;
  • лук – 140 г;
  • соль, перец;
  • сыр – 220 г;
  • сметана – 100 г + 30 г для смазывания;
  • грибы лесные (можно и шампиньоны) – 160 г;
  • масло для жарки.

Приготовление:

Мелко нарезаем грибы и лук, обжариваем с небольшим количеством масла до легкой «золотинки» лука.

Заранее отваренное в подсоленной воде со специями куриное филе измельчаем в блендере, смешиваем с грибной обжаркой.

Добавляем в начинку пару столовых ложек натертого на терке сыра, все солим, перчим по вкусу (при желании можно посыпать любимыми специями).

Баклажаны нарезаем кружками, толщиной 7 мм, укладываем на противень, проложенный бумагой для выпекания. Подготовленные баклажаны присаливаем с двух сторон, сверху смазываем сметаной.

Распределяем начинку по баклажанным кружкам, сверху посыпаем натертым сыром.

Отправляем заготовку вкусного блюда в духовку при 190*С на 20 минут, подаем на ужин.

Сочная куриная грудка по оригинальному рецепту

Задумываясь, что быстро и просто (и недорого) приготовить на легкий, но сытный ужин, вспоминаем этот новый оригинальный рецепт сочной куриной грудки.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • соль, специи;
  • чеснок по вкусу;
  • крахмал – 2 ст. л;
  • масло для обжарки.

Приготовление:

Промытое куриное филе нарезаем поперек волокон длинными полосками, толщиной около 1,5-2 см.

Каждую куриную полоску с двух сторон слегка отбиваем молотком или делаем небольшие надрезы сеткой при помощи ножа.

Смешиваем мясо с солью и специями, оставляем на полчаса мариноваться.

Добавляем к куриному мясу крахмал, все основательно перемешиваем, оставляем в готовности.

Яичные белки взбиваем в пышную устойчивую пену, обмакиваем в них полоски куриной грудки.

Выкладываем кусочки куриной грудки в белках на разогретую сковороду с минимальным количеством мала.

Обжариваем мясо с двух сторон на небольшом огне до готовности, подаем к столу с овощами и любым гарниром.

Скумбрия в пряном маринаде в микроволновке на ужин

Быстрый ужин можно приготовить в микроволновке, при острой нехватке времени или отсутствии желания долго «возиться» на кухне, этот рецепт – палочка – выручалочка.

Ингредиенты:

  • скумбрия – 2 шт.;
  • лук – 2 головки;
  • соль, перец, паприка;
  • масло растительное – 2 ст. л;
  • сок лимона – 1 ст. л.

Приготовление:

Маринуем скумбрию, предварительно промыв и нарезав ее кусками, с солью и специями, добавив масло.

Тонко нарезаем лук, половину выкладываем в форму для приготовления в микроволновке.

На слой лука раскладываем куски скумбрии и закрываем оставшимся луком.

Отправляем форму с рыбой под луком в мультиварку, устанавливаем мощность 800 Вт на 6 минут.

Извлекаем приготавливаемое блюдо, переворачиваем рыбу и вновь отправив в микроволновку, продолжаем готовить еще 6 минут при той же мощности.

Подаем вкусный легкий ужин быстрого приготовления к столу с любым гарниром.

Жюльен с курицей и грибами на ужин

Вкусный изысканный и легкий ужин можно быстро приготовить по простому проверенному рецепту.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г;
  • грибы – 300 г;
  • лук – 1 головка;
  • сливки – 200 мл;
  • мука – 1 ст. л;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • сыр Моцарелла – 200 г.

Приготовление:

Лук обжариваем с грибами, масло добавляем после испарения излишков влаги, солим, перчим.

К грибной обжарке выкладываем куриное филе, нарезанное небольшими кубиками, прибавляем огонь и продолжаем готовить 5-10 минут, периодически все перемешивая.

Наливаем к обжаренным продуктам сливки, досаливаем (при необходимости, сняв пробу) и перемешиваем. Тушим все под крышкой 5 минут.

Перекладываем жюльен в форму для запекания, уплотняем и разравниваем поверхность.

Сверху обильно посыпаем натертым сыром (лучше использовать именно моцареллу, чтобы после остывание сыр не превратился в «резину»).

Запекаем жюльен в духовке при 180*С в течение 15 минут, подаем в горячем виде на ужин.

Оладьи из кабачков с сыром

На ужин приготовим очень простое легкое и полезное блюдо из кабачков и картофеля с сыром и зеленью.

Ингредиенты:

  • кабачки молодые – 500 г;
  • картофель – 1 шт.;
  • яйцо;
  • брынза (или сулугуни) – 80 г;
  • мука – 3 ст. л;
  • петрушка, укроп, базилик – небольшой пучок;
  • соль, перец.

Приготовление:

Кабачки натираем на крупной терке, слегка солим и оставляем пустить сок в течение 10 минут.

Лишний сок отжимаем, натираем на мелкой терке картофель, добавляем яйцо, натертый сыр, соль, специи и измельченную зелень. Все вымешиваем до равномерного распределения в тесте всех ингредиентов.

К основательно вымешанным продуктам добавляем муку, еще раз перемешиваем.

Набираем тесто ложкой и сразу выкладываем в разогретое масло на сковороде. Обжариваем оладьи, как обычно с двух сторон по 3-4 минуты.

Подаем вкусный, полезный и легкий ужин к столу со сметаной или другим соусом.

Гречотто с грибами

Очень полезный легкий и вкусный ужин можно приготовить из гречки с грибами по одному из итальянских рецептов.

Ингредиенты:

  • бульон любой (овощной, куриный, мясной) – 750 мл;
  • гречневая крупа – 250 г;
  • лук – 150 г;
  • шампиньоны – 150 г;
  • морковь – 130 г;
  • сыр пармезан – 50 г;
  • масло сливочное – 40 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • масло растительное – 2 ст. л;
  • соль, перец.

Приготовление:

На разогретой сковородке с маслом обжариваем измельченные лук с чесноком, морковью и грибами.

Добавляем промытую гречневую крупу, продолжаем обжаривание еще пару минут.

Наливаем в сковородку бульон, тушим до готовности крупы.

Добавляем натертый сыр, сливочное масло, перемешиваем, даем постоять пять-десять минут и подаем к столу на ужин.

Легкий вкусный ужин по оригинальному рецепту из обычных продуктов

Очень просто, быстро и недорого можно приготовить такой ужин, что «пальчики оближешь» по одному из лучших оригинальных рецептов с пошаговыми фото.

Ингредиенты

Для шариков из куриного филе:

  • куриное филе – 300 г;
  • панировочные сухари – 2 ст. л;
  • укроп – небольшой пучок;
  • соль, перец;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 1 ст. л

Для шариков из картофеля:

  • картофель отварной – 4 шт.;
  • масло растительное – 25 г;
  • сладкая паприка – 1 ч. л;
  • петрушка – несколько веток;
  • соль.

Для соуса:

  • томатная паста – 1 ч. л;
  • вода – 200 мл.

Для выпечки:

  • сыр – 150 г;
  • помидор.

Масло растительное для обжаривания.

Приготовление:

Куриное филе, лук и чеснок измельчаем, смешиваем в одной емкости с другими ингредиентами, перечисленными в рецепте. Все солим, перчим, добавляем измельченный укроп и перемешиваем.

Смоченными в воде ладонями формируем небольшие шарики, обваливаем их в муке и обжариваем в разогретом фритюре.

Укладываем обжаренные шарики из куриного филе в форму для запекания по всему периметру, проложив дно кружками помидоров.

Отваренный картофель разминаем в пюре толкушкой, добавляем масло, измельченную петрушку, паприку, соль, перемешиваем.

Формируем шарики такого же размера, как и предыдущие, заполняем внутреннюю поверхность формы.

Поливаем все смесью томатной пасты и воды, посыпаем натертым.

Запекаем блюдо в духовке при 200*С в течение 20 минут, подаем к ужину.

При выборе рецепта на ужин можно воспользоваться данной подборкой, чтобы сэкономить время и обеспечить своих близких вкусной и полезной едой.

Загрузка…

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

На ужин всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и желательно, чтобы процесс приготовления не занимал много времени. Лучше всего придумать заранее, что именно вы будете готовить на ужин, подготовить все необходимые ингредиенты, возможно, потребуется предварительная разморозить мясные продукты. При такой несложной подготовке сам процесс приготовления ужина будет гораздо проще и быстрее. Довольно быстро готовятся все блюда из куриного филе, макароны с различными соусами, рыба и все морепродукты. В данной статье вы узнаете, что именно приготовить на ужин, чтобы было быстро и действительно вкусно.

Вкусные и простые рецепты на ужин

Чтобы порадовать себя вкусным ужином, не обязательно стоять у плиты часами. Буквально за 30 минут можно приготовить довольно много различных блюд и порадовать свою семью полезным домашним ужином. Например, рыба, курица и практически все овощи не приемлют длительной тепловой обработки. Поэтому эти продукты и следует по максимуму включать в домашнее меню. Чтобы облегчить свой быт, можно заранее позаботиться о замороженных полуфабрикатах и использовать их в нужный момент. Домашние полуфабрикаты не несут в себе никакого вреда, а лишь наоборот помогают хозяйкам. На нашем сайте есть отдельный раздел рецептов на скорую руку, а в данной статье мы предлагаем подборку вкусных и простых рецептов именно на ужин.

Рецепты из курицы на ужин

На ужин всегда стараемся приготовить свежее блюдо и, желательно, чтобы процесс приготовления был максимально простым и быстрым. В данном случае ничего не подойдет лучше курицы. Из курицы можно приготовить очень много различных блюд, она не требует длительного тушения или маринования. Куриный фарш и филе вообще можно приготовить, не потратив на все более получаса. Сами части курицы хоть и требуют чуть большей термообработки, но если использовать мультиварку или духовку, то сама подготовка продуктов займет от силы 15 минут. Предлагаем пару рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из курицы.

Блюда из свинины на ужин

Мясо свинины занимает большую часть нашего меню, так как только способов приготовления ее очень много. Свинину можно сварить в специях, поджарить, запечь в духовке, потушить в мультиварка или казане. Со свининой можно готовить различные сложные блюда, мясные запеканки, плов, жаркое и различные овощные рагу с мясом. Блюда со свининой получаются очень сытными и вкусными. В зависимости от располагаемого свободного времени, на ужин можно приготовить много интересных мясных блюд. Вот несколько хороших рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из свинины.

Рецепты из фарша на ужин

Фарш является отличным полуфабрикатом, из которого можно готовить сочные домашние котлеты, тефтели, различные запеканки и многое другое. Фарш мы используем очень часто, в отличие от целого куска мяса фарш готовиться гораздо быстрее и проще. А это довольно важный момент в приготовлении ужина. Всегда хочется провести на кухне меньше времени, но при этом поужинать сытным и вкусным блюдом. Для фарша можно смешивать различные виды мяса, добавлять в него различные овощи, специи и зелень. Если у вас есть подготовленный фарш, но вы не знаете что вкусного из него приготовить на ужин, воспользуйтесь данными рецептами.

Рецепт из картошки к ужину

Картофель присутствует на нашем столе, пожалуй, чаще любых других овощей и круп. Из картофеля готовим не только гарнир, но и полноценные блюда. Драники, жаркое, рагу, пюре — рецептов из картофеля существует очень много. Картофель отлично сочетается с любым видом мяса, его можно подавать с рыбой и с овощным салатом. Сложно выбрать всего пару рецептов, которые можно приготовить из картошки. Потому что способов и вариантов приготовления действительно много, и картофельные блюда всегда получаются очень сытными и вкусными.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно?

Многие женщины во всем мире ежедневно задают себе вопрос: «

» Давайте без лишних слов попробуем на него ответить.

Начнем с простых блюд, ингредиенты для которых всегда есть в холодильнике. Будем также учитывать, что в основном для мужчин понятие вкусно ассоциируется с мясом. Поэтому упор сделаем на вкусные и быстрые блюда с мясом, которые можно приготовить в течении 30 минут.

Кстати, со мной на вопрос «Что приготовить на ужин быстро и вкусно ?» отвечало еще трое мужчин, так что наша выборка вполне объективна. Они опробовали все и остались довольны.

Люля-кебаб из курицы.

Картофель в чесночном соусе в рукаве.

Рыба в арахисовом кляре.

Козинаки из перловки.

Мы не предлагали такие простые блюда, как макароны или картошка жареная, ведь их и так при желании сможет приготовить каждая хозяйка.

Если же у вас осталось немного свободного времени до прихода мужа (жены) с работы, то можно заглянуть в раздел бутербродов или десертов. =)

Вот такая подборочка получилась. Надеюсь, вопрос «Что приготовить ?» больше не стоит перед вами.


1. Макароны по-флотски в трех вариантах:

классический,
с фасолью,
с соусом.


2. Запеченная курочка с кетчупом.

Первый раз делала запеченную курочку с кетчупом по этому рецепту, результат превзошёл все мои ожидания.


3. Курица почти карри.

Блюдо из мяса «Курица почти карри», навеянное книгами Софи Кинселлы, поможет вам скоротать долгие зимние вечера…


4. Пицца из фарша.

Пицца бывает не только из теста, но и из фарша. Возможно, что такой вариант вам понравится даже больше.


5. Курица с овощами.

Каждое блюдо станет более диетичным, если добавить побольше овощей. Это я о курице, тушеной с овощами.


6. Плов из макарон.

Какой самый главный ингредиент необходим для настоящего вкусного плова? Я уверена, что большинство ответят: «Конечно же рис»! Спешу вас огорчить, в рецепте этого блюда риса не будет. Ну не переживайте вы так, плов то мы в любом случае приготовим.


7. Мясо с фасолью.

Таким мясом с фасолью я порадовала на ужин свою семью.


8. Мясо по-албански.

Мясо является одним из центральных продуктов в любой кухне мира. Сегодня мы приготовим его по-албански.


9. Запеканка с фаршем

Иногда я пытаюсь вспомнить, чем меня кормили в детстве. И одно из таких блюд — это запеканка с фаршем.


10. Рагу с корнишонами.

Это рагу из мяса с корнишонами обладает восхитительным вкусом.


11. Зразы из свинины.

В нашей столовой тоже подают зразы из свинины, но на вкус они мягко говоря не очень. Мы попробуем сделать по-своему рецепту.


12. Крылышки в пикантном соусе.

Это блюдо «крылышки в пикантном соусе» очень легко готовится.


13. Эскалоп из свинины.

Для начала, эскалоп — это французское блюдо, представляющее собой тонко нарезанные куски мяса, обычно свинины.


14. Гуляш из мяса.

Помню как-то в нашей местной столовой подавали гуляш из мяса… очень вкусный. Это было фирменное блюдо.


15. Макароны в духовке.

Обычно макароны жарятся на сковороде, но мы их приготовим в духовке.


16. Ёжики.

Мы с Вами уже как-то пекли ежики, теперь же сделаем их из мяса.


17. Мясные тефтели.

Сегодня мы приготовим морковно-мясные тефтели, возможно, что такой вариант исполнения Вам понравится больше.


18. Запеканка Солнечный день.

«Я на солнышке лежу и на солнышко гляжу…» © из мультфильма «Как львенок и черепаха пели песню». К чему я это? Наверное, так я пытаюсь намекнуть Вам о том, что мы сегодня будем готовить. Встречайте, запеканка «Солнечный день».


19. Мини котлетки с соусом.

Эти мини котлетки с соусом можно подать как с гарниром, так и в качестве отдельного блюда.


20. Куриные грудки по-французски.

Чтобы приготовить эти куриные грудки по-французски совсем не обязательно посещать Париж, достаточно лишь купить необходимые ингредиенты.


21. Френч чикен.

Французы – самая страстная и самая изобретательная нация. И изобретательность их проявляется не только в страсти, но и в кулинарии. Для тех, кто любит погорячее, — блюдо из мяса «Френч чикен».


22. Мясо с киви.

Думаю, после мяса с апельсинами Вы готовы к чему угодно. Если да, тогда сегодня готовим мясо с киви.


23. Мясо с апельсинами.

Мясо с апельсинами — это что-то экзотическое. Вкус довольно необычный, попробуете.


24. Бефстроганов с гарниром.

Бефстроганов мы уже как-то делали ранее, сейчас же приготовим бефстроганов с гарниром.


25. Быстрая курица.

Это блюдо мне очень понравилось, да и готовиться оно не долго, не зря же называется «Быстрая курица».


26. Мясные рулетики с капустой.

Рулетики из мяса с черносливом были в прошлый раз, сегодня мы их сделаем с капустой.


27. Зразы в рисовой шубке.

Зразы не перестают удивлять нас своим разнообразием и вкусом. Сегодня они будут одеты в рисовую шубку.


28. Котлеты пенсионер.

Многие любят побаловать себя мясом, но не каждому оно бывает по карману. Сегодня приготовим котлеты, на которые практически не будет затрат — «Пенсионер».


29. Биточки в тесте.

Мясо в тесте мы уже делали, но это совсем другой рецепт.


30. Курица под майонезом.

Мясо птицы всегда ценилось за свои вкусовые качества. Приготовим курицу под майонезом?


31. Бефстроганов.

Сегодня приготовим блюдо из мяса «Бефстроганов». Оно очень нравится нашей семье.


32. Куриная грудка в тесте.

Тем, кто обожает блюда из мяса понравится эта куриная грудка в тесте.


33. Зразы с картофельной начинкой.

Давно мы не делали зразы, тем более с картофельной начинкой.


34. Фаршированный картофель.

Мы уже фаршировали с Вами перец, настала очередь картофеля.


35. Зразы домашние с рисом.

Рис и мясо, отличное сочетание. Делаем зразы домашние.


36. Котлеты с брюссельской капустой.

Настоящие перфекционисты ищут красоту и изящество не только в себе, но и во всем окружающем мире. Специально для рафинированных эстетов – «Мини-котлетки с брюссельской капустой».


37. Мясо по-купечески.

Мясо можно приготовить по разному, например, по-купечески.


38. Куриные крылышки в горчице.

Это блюдо я обычно делаю, когда собирается большая компания, так как оно сытное и очень вкусное. Встречайте — «Куриные крылышки в горчице».


39. Мясные шарики под шубой.

Мужчины любят мясо и этот рецепт мясных шариков под шубой им наверняка понравится.


40. Куриные ножки в сметане с сыром.

Сделаем что-нибудь мясное? Например, куриные ножки в сметане с сыром.


1. Оладушки из тыквы.

Хочу заметить, что это очень вкусные оладушки из тыквы.


2. Опята с картошкой.

Попробовала вчера у знакомых опята с картошкой, вкуснятина. Теперь и сама делаю.


3. Картофель Порцейка.

Сделаем что-нибудь из картофеля? Например, блюдо под названием «Порцейка»?


4. Фасоль на ужин.

Вот главное подтверждение теории относительности: что есть гарнир в этом блюде — сардельки или фасоль? Взаимная интеграция… Готовим ужин.


5. Сырный сугроб.

В этом имитирующем сугроб из сыра блюде прячутся полезные, но не всеми любимые овощи. Впрочем «всем» об этом можно и не рассказывать.


6. Картофель Поколение.

Это одно из самых простых блюд, но очень вкусное. Картофель «Поколение» можно подавать отдельно или в качестве гарнира.


7. Запеканка Сытный ужин.

Ну что, откроем наш новый год рецептом запеканки «Сытный ужин»?


8. Тушеная капуста с сосисками.

Тушёная капуста с сосисками поможет разнообразить Ваш повседневный рацион. Ведь не всегда же делать вкусные торты или другие сложные блюда. =)


9. Запеканка Вкусный ужин.

Запеканку обычно подают на завтрак, но мы немного изменим традицию, приготовим вкусный ужин.


10. Колдуны.

Рецепт колдунов можно встретить почти в каждой кухне мира, правда название у них все же будет отличаться. Мы приготовим свой вариант из овощей.


11. Картофельные котлеты.

Котлеты бывают не только мясные, но картофельные. Хотя вкус их довольно сильно различается.


12. Капуста тушеная с грибами.

Это блюдо очень вкусное и легкое, оно подойдет даже тем, кто придерживается диеты. Я про капусту тушеную с грибами. Количество продуктов произвольное.


13. Овощное ассорти.

Очередная вариация на тему «Как превратить капусту в полноценный ужин». Готовим «Овощное ассорти».


14. Картофель Гратен.

Картофель Гратен — блюдо, запеченное после посыпания сыром (или сухарями).


15. Картофель запеченный с мясом в молоке.

Картофель запечённый с мясом в молоке. Думаю, такое сочетание Вам точно понравится, а возможно и всем Вашим знакомым.


16. Картофель запеченный с луком и грибами.

Как Вы, наверное, заметили, в последнее время я часто готовлю блюда из грибов. Сегодня не исключение. Делаем картофель запечённый с луком и грибами.


17. Картофель в сухарях.

Картофель можно приготовить как угодно, например, в сухарях.


18. Картофель запеченный с куркомой под майонезом.

Приверженцы диетических блюд будут рады нашему новому рецепту — картофель запечённый с куркумой под майонезом.


19. Картофель по-савойски.

Сегодня приготовим немного необычное блюдо — «Картофель по-савойски».


20. Картофель по-лионски.

Если дома есть сыр и лук, то можно сделать картофель по-лионски.
Сегодня приготовим немного необычное блюдо — «Картофель по-савойски».


21. Котлеты из риса и творога.

Оригинальное, быстрое и сытное блюдо? Легко! Котлеты из риса и творога!


22. Картошка Ералаш.

Кто из нас не смотрел «Ералаш»? А сейчас мы его будем пробовать. =)


23. Зеленая фасоль с мясом.

В этом рецепте мы попробуем соединить зеленую фасоль и мясо. Давайте вместе посмотрим, что у нас получится.


24. Рагу изумительное.

На нашем сайте уже было овощное рагу, а я хочу предложить вам свой вариант — рагу «Изумительное».


25. Картофель под майонезом.

Картофель прекрасен в любом виде и я люблю его запекать в духовке под майонезом.


26. Котлеты овощные.

Иногда мясо можно разнообразить свежими овощами. Получится не менее вкусно.


1. Мойва под майонезом.

Любую рыбу, даже мойву, можно приготовить так, что пальчики оближешь, а майонезный соус нам в этом только поможет.


2. Рыбная тушенка.

Сегодня увидела интересный рецепт рыбной тушенки и решила приготовить по нему блюдо, а потом с удовольствием поделилась им с Вами.


3. Рыба под майонезом в сырной корочке.

Для этого блюда подойдёт любая рыба, я брала сельдь. Даже она получилась очень вкусной. Готовим рыбу под майонезом в сырной корочке.


4. Жареный минтай.

Я люблю минтай за практически полное отсутствие костей и приличный вкус и сегодня мы его пожарим.


5. Рыба в яичной заливке.

В который раз мы с Вами готовим блюда из рыбы. Сегодня мой выбор пал на сарожку. Сделаем ее в яичной заливке.


6. Сорожка жареная.

Что может быть лучше утренней рыбалки? Когда рыба сама попадается на крючок и своим богатым уловом можно накормить свою семью. Готовим сорожку жареную.


7. Отварная форель.

Форель — очень вкусная рыба и в этом Вы сейчас убедитесь.


8. Рыбные рулетики с грибами.

Рыба и грибы — прекрасное сочетание.


9. Жареная рыба в тесте.

Попробуем жареную рыбу в тесте? Я думаю, Вы не откажетесь.


1. Каша Дедушкин ужин.

Щи да каша — пища наша. Особенно такая, где много мяса, получается очень сытно.


2. Гречка с курицей и грибами.

Каши разные нужны, каши разные важны… И одна из моих любимых — гречневая.


3. Рис по-афински.

Афины — этот греческий город богат своей историей, как эта каша богата своим вкусом.

Начинка для пиццы – 21 вариант начинки для пиццы

Начинка для пиццы, рецепты в домашних условиях, имеет варианты с различными составами ингредиентов. Следуя рецептам, просто сделать вкусные начинки дома, как в пиццерии. Все начинки для пиццы с правильно подобранными сочетаниями продуктов, удачным тестом, плюс соблюдением технологии выпекания итальянского блюда гарантируют классическое приготовление вкусной пиццы, рецепт в домашних условиях в духовке, либо жареного на сковороде вкусного открытого пирога с сочной начинкой.

Традиционные начинки для пиццы в домашних условиях – самые популярные варианты итальянской выпечки, вкусные и простые продукты, как правило, входят в ингредиенты для начинок: колбаса, сыр, ветчина, курица, грибы, креветки, любимые морепродукты, ананасы, солёные огурцы и классические рецепты пиццы с помидорами и сыром.

ТестоВед советует. Эти вкусные и простые рецепты с фото начинок для пиццы подходят для любого теста. Вкусная начинка для пиццы в домашних условиях получится на слоёном тесте без дрожжей, одинаково вкусной будет настоящая пицца из дрожжевого теста с простой начинкой или с изысканной на готовой покупной основе.

Как готовятся начинки для пиццы, какие ингредиенты добавить в начинку, как разнообразить пиццу, чтобы она стала самой вкусной, мы предлагаем узнать из домашних вариантов приготовления, простых рецептов с доступными продуктами, поверенными сочетаниями ингредиентов.

Ингредиенты для начинки пиццы в домашних условиях

Делая заказ в пиццерии на дом, не все знают, какие бывают для пиццы начинки, ингредиенты вкусных начинок. Чем смазывают пиццу перед начинкой? Как правильно выкладывать начинку на пиццу, какой порядок начинки для пиццы, последовательность слоёв, что за чем положить, когда сыпать сыр? Такие вопросы возникают сразу, как только захочется домашней пиццы, сделать самостоятельно любимое итальянское блюдо в домашних условиях на сковороде либо запечь традиционным способом в духовке.

В мировой кулинарии насчитывается более 200 видов начинок для пиццы, популярный продукт питания делают с различными ингредиентами, известные пиццайоло создают кулинарные шедевры из изысканных продуктов и готовят необыкновенно вкусные и простые начинки для итальянской выпечки из простых составляющих.

Сегодня в пиццериях по всему миру можно отведать самые популярные виды итальянской пиццы с классическими начинками:

  1. Пицца Маргарита с помидорами (или томатным соусом), Моцареллой и базиликом.
  2. 4 сезона или Кватро Спаджионе, разделена четырьмя начинками по временам года: зима – грибы с варёными яйцами, весна – оливки с артишоками, лето – салями с чёрным перцем, осень – помидоры с сыром Моцарелла.
  3. Капрезе или Капричиоза, состав начинки: свежие томаты, Моцарелла, грибы, ветчина, зелёные оливки и чёрные маслины.
  4. 4 сыра или Кватро Формаджи, состав: сыр Дор Блю, Моцарелла, Пармезан, Эмменталь, томатный соус.
  5. Прошутто кон Фунги, состав: ветчина, грибы (шампиньоны), Моцарелла, сыр Эмменталь.
  6. Пицца Пепперони, состав начинки: грибы (шампиньоны), пепперони, сыр Моцарелла, томатный соус.
  7. Гавайская пицца, ингредиенты начинки: ананасы, ветчина, кукуруза, Моцарелла, сыр Эмменталь, томатный соус.
  8. Деревенская пицца, состав начинки: баклажаны, белый соус, свежий лук, руккола, сальса, Моцарелла, телятина.
  9. Дьябло или Диабло, ингредиенты для начинки: пепперони, перец халапеньо, рубленая говядина, салями, Моцарелла, сыр Пармезан, томатный соус.
  10. Бьянка или пицца Бианка, состав начинки: грибы (шампиньоны), лук жареный, розовый соус, Моцарелла, Пармезан, сыр Чеддер, Эмменталь.

Простая начинка для пиццы в домашних условиях готовится не сложнее, чем в пиццерии, рецепты с фото простые и вкусные помогут правильно подобрать лучший состав начинки.

Вкусная и простая начинка для пиццы как в пиццерии

Рецепты начинок влияют на вкус выпечки, но помимо начинки в пицце должно быть хорошее тесто, соус и сыр, чтобы пицца получилась на самом деле вкусной. Советы по приготовлению:

  1. Классическая начинка для пиццы, которую любят все – колбаса, помидоры и сыр. Хороший сыр, который хорошо плавится – залог вкусной пиццы.
  2. Сыр выбирайте твёрдых сортов, отлично подойдут: Пармезан, Пекорино, Грана Падано. Из мягких традиционный для пиццы – Моцарелла. Помните, что от вкуса сыра зависит вкус самого блюда.
  3. Для мясной начинки, как правило, берут отварное мясо куриной грудки, жареный фарш, рубленую говядину. На скорую руку состав начинки проще сделать из ветчины, варёной или копчёной колбасы. С копчёностями пицца получается вкусная, как в пиццерии.
  4. Грибная начинка чаще всего состоит из жареных шампиньонов, маринованных опят, лесных грибочков. Маринованные грибы вкусно сочетаются с копчёными ингредиентами, мясом либо рыбой.
  5. Вкусная начинка получается с морепродуктами: креветками, красной рыбой, кальмарами и крабовыми палочками.
  6. Если нет времени приготовить в домашних условиях соус для пиццы, можно использовать томатный магазинный. Слишком жидкий необходимо перелить в кастрюльку, довести до кипения и проварить, чтобы соус загустел. Густым соусом удобнее смазывать основу для пиццы.
  7. Помимо томатного соуса, кетчупа, тонкую лепёшку для пиццы перед начинкой смазывают майонезом, белым соусом Бешамель, Песто.
  8. К основному составу ингредиентов для усиления вкуса начинки можно добавлять солёные (маринованные огурчики), ананасы, маслины или оливки, консервированную кукурузу.
  9. Если заранее подготовить тесто и начинку, приготовление пиццы не займёт много времени. Чтобы приготовить блюдо правильно, во время выпекания необходимо контролировать три момента: чтобы тонкое тесто пропеклось, сыр расплавился, сверху на пицце не образовалась запечённая сырная корочка.

Начинка для пиццы как в пиццерии, рецепт с фото пошагово в духовке

Пошаговый рецепт приготовления начинки для пиццы как в пиццерии: с колбасой Пепперони, шампиньонами и болгарским перцем.

Порция: 1

20 мин

290 кКал на 100 г

Ингредиенты на 1 пиццу диаметром 30-35 см
  • масло оливковое – 1 ст.л.;
  • помидоры консервированные кусочками – 200 г;
  • хлопья красного перца или молотый перец чили;
  • соль;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • прованские травы – 0,5-1 ст.л.;
  • сыр тёртый – 1-1,5 стакана;
  • перец болгарский зелёный – половина;
  • лук фиолетовый (красный) – четверть луковицы;
  • шампиньоны свежие или приготовленные – 100-120 г;
  • ломтики Пепперони – 50 г.
Пошаговый рецепт с фото
  1. Разогреваем духовку до 240-260оС. В сотейнике слегка нагреваем половину ст.л. оливкового масла с измельчёнными зубчиками чеснока и острым красным перцем по вкусу. Добавляем консервированные помидоры. Солим и приправляем прованскими травами. Готовим на среднем огне под крышкой в течение 5-7 минут. Немного остужаем. Соус можно сделать заблаговременно и хранить его в холодильнике либо использовать готовый.
  2. На присыпанной мукой пекарской бумаге либо сразу на смазанном маслом противне для запекания раскатываем или формируем руками основу диаметром 30-35 см, по краям делаем небольшие бортики. Наносим на корж соус, не заходя на бортики.
  3. Засыпаем основу тёртым сыром.
  4. Выкладываем ломтики шампиньонов и болгарского перца, сверху покрываем кружочками Пепперони.
  5. Запекаем в течение 8-12 минут, пока не растопится сыр, и основа не приобретёт красивую золотистую корочку.

Вкусная начинка для пиццы с колбасой

Как приготовить простую начинку для пиццы? С колбасой рецепт простой и практичный, по нему можно приготовить по-настоящему вкусный и сытный ужин, времени потребуется немного, делать можно из того, что есть в холодильнике, с учётом вкусовых пристрастий всей семьи. Основой может служить домашнее тесто, простой покупной корж или тонкая лепёшка из готового слоёного теста.

  • варёная колбаса Докторская, Молочная – 200 грамм;
  • сыр твёрдый – 150 грамм;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • кетчуп томатный – 2 ст.л.
  • соль, перец чёрный молотый по вкусу;
  • орегано.

Колбасу нарезаем тонкими кусочками. Сыр натираем на крупной тёрке. Майонез смешиваем с томатным кетчупом. Соусом смазываем корж, посыпаем орегано, солью, перцем и раскладываем кусочки колбасы, засыпаем сыром. Готовим в разогретой духовке не дольше 5 минут. Если готовим на сковороде, то доводим до готовности, пока не расплавится сыр.

Начинка для пиццы с ананасами и куриным филе

Эта пицца с начинкой из курицы и ананаса имеет изысканный вкус. Благодаря консервированному ананасу итальянское блюдо отличается от остальных пицц сочностью, за счёт отварной курицы имеет лёгкий состав. Начинка для пиццы курица и ананас – праздничный вариант необычного сочетания продуктов.

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • консервированные ананасы – 1 баночка;
  • сыр твёрдых сортов – 150 г;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • орегано;
  • масло оливковое;
  • соль, перец по вкусу.

Удобнее готовить и быстрее, если куриную грудку предварительно отварить. Куриное филе нарезаем соломкой либо делим на фрагменты произвольных размеров. Курицу солим, перчим и приправляем орегано. Тонко раскатываем тесто, кладём сверху подготовленное куриное мясо. Раскладываем кружочки ананаса, смазываем майонезом, засыпаем тёртым сыром. Отправляем для выпекания на 15 минут.

Рецепт начинки для пиццы с солёными огурцами

Этот рецепт хорош для любителей острой начинки. Пепперони славится острым вкусом, если семья хочет пиццу с остринкой, возьмите несколько видов мяса: салями, копчёную куриную грудку либо классическую Пепперони в равных пропорциях. Вкусным дополнением необыкновенно вкусной начинки из нескольких видов мяса станут домашние маринованные корнишоны, солёные огурчики.

  • копчёное куриное мясо – 100 г;
  • салями – 100 г;
  • томатный кетчуп – 4 ст.л.;
  • сыр – 200 г;
  • маринованные огурцы – 2 шт.;
  • свежая зелень.

Пропитываем томатом основу пиццы. Колбаску и копчёности, нарезанные тонкими пластами, раскладываем поверх томата. Огурцы, порезанные колечками, раскладываем между колбаской. Выпекаем в духовке не больше 15 минут. Вынимаем пиццу, посыпаем сыром и снова отправляем на выпекание до расплавления сыра. Готовую пиццу посыпаем рубленной зеленью.

Начинка для пиццы Маргарита

Для итальянской пиццы Маргарита начинка состоит из трёх ингредиентов. Это самый простой рецепт начинки для пиццы, которая получается у любой хозяйки с первого раза.

  • сыр Моцарелла – 200 г;
  • томатный соус – 4 ст.л.;
  • свежий базилик;
  • соль, перец.

Готовую основу щедро промазываем слоем томатного соуса. Посыпаем солью, перцем. Сверху раскладываем слой Моцареллы, натёртой на тёрке, либо красиво распределяем по томату сыр, нарезанный тонкими кружочками. Выпекаем не больше 10 минут при температуре 250оС. Вынимаем, кладём базилик и снова отправляем в духовку на несколько минут.

Рецепт начинки для пиццы с морепродуктами

Идеальный рецепт для любителей морепродуктов. Такая начинка получается нежная, вкусная и простая. Ингредиенты для начинки могут включать один вид даров моря либо для приготовления можно взять замороженную смесь Морской коктейль.  

  • морепродукты – 150 грамм;
  • сыр Моцарелла – 100 г;
  • твёрдый сыр – 100 г;
  • острый томатный кетчуп – 2 шт.;
  • орегано.

Морских обитателей отвариваем в подсоленной водой до готовности. Чтобы морепродукты не стали резиновыми, следуйте инструкциям на упаковке.

Сыр твёрдых сортов трём на тёрке, Моцареллу режем тонкими дольками. Тонкий корж теста пропитываем соусом, присыпаем тёртым сыром. Сверху выкладываем дары моря, орегано и Моцареллу. Запекаем такую пиццу не больше 15 минут.

Начинка для пиццы с крабовыми палочками

В любом магазине можно купить крабовые палочки. Использовать крабовое мясо (или палочки) необходимо в размороженном состоянии, в качестве простой начинки для приготовления вкусной оригинальной пиццы.

  • майонез – 2 ст.л.;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • консервированные маслины без косточек – половина баночки;
  • сыр – 100 г.

Раскатываем тонкий пласт теста, вырезаем круг и перекладываем на противень. Смазываем круглый пласт майонезом. Сверху кладём крабовые палочки и маслины, разрезанные колечками. Закрываем слоем из томатных полуколец. Присыпаем сыром. Выпекаем 20 минут до готовности.

Начинка с вялеными помидорами

Романтический ужин удастся на славу, если на столе с пылу с жару будет стоять ароматная выпечка с вялеными томатами.

  • ветчина – 100 г;
  • вяленые помидоры – 200 мл;
  • томатный соус – 3 ст.л.;
  • брынза рассольная – 100 г;
  • специи по вкусу.

Раскатываем тонким слоем тесто, переносим на бумагу для выпечки. Пропитываем основу маслом от вяленых томатов. Наносим слой томатного соуса. Раскладываем томаты, между ними ветчину и кусочки брынзы. Приправляем специями. Перекладываем на тёплый противень подготовленную пиццу. Отправляем для выпекания в духовку на 8 минут.

Начинка для пиццы с колбасой и грибами

Этот рецепт не требует длительной термической подготовки ингредиентов. Готовится довольно просто. Начинка и сама пицца вкусная, особый аромат пирогу придают копчёные колбаски и консервированные грибы.

  • колбаски охотничьи – 200 г;
  • консервированные шампиньоны – 50 грамм;
  • сыр Гауда – 150 г;
  • кетчуп – 3 ст.л.;
  • чёрные маслины без косточек – 5-7 шт.;
  • свежая зелень по желанию.

Собирается блюдо буквально на бегу. Колбаски режем тонкими пластинками. Сыр натираем на мелкой тёрке. Грибочки режем тонко. На тонкий круг теста намазываем слой густого кетчупа. Сыплем горсть сыра. Сверху по сыру выкладываем колбасу, на неё грибы. Засыпаем оставшимся сыром. Выпекать нужно 15 минут.

Начинка с маринованными грибами

С чем сочетаются маринованные грибы в пицце? С курицей, колбаской, мясом и, конечно, сыром. С маринованными грибами начинка получается вегетарианской, если убрать из состава мясо.

  • грибы маринованные (опята, вешенки, шампиньоны) – 100 грамм;
  • маслины или оливки без косточек – половина баночки;
  • свежие помидоры – 1 шт.;
  • сыр твёрдых сортов – 100 г;
  • зелень укропа – 2 веточки;
  • масло оливковое – 2 ст.л.

Для этого рецепта берём слоёное тесто, размораживаем. Помидор измельчаем тонкими полукольцами, колечками. Крупные маринованные грибы разрезаем на несколько фрагментов, мелкие, к примеру опята, оставляем целиком. Маслины, оливки разрезаем на две части. Сыр трём мелко. Пласт теста выкладываем на противень, поливаем маслом. Выкладываем помидорки, кусочки грибов. Добавляем сверху слой оливок или маслин, насыпаем сыр. Отправляем выпекаться 20 минут.

Начинка с салями

Этот вариант проще простого, основной ингредиент начинки для пиццы – салями. Любая салями насыщена специями, приправами, и благодаря этой характерной особенности колбасы салями, пицца получается душистая и вкусная.

  • салями – 100 г;
  • бекон – 50 г;
  • консервированные шампиньоны – 50 г;
  • сыр – 150 г;
  • орегано;
  • томатный соус.

Тонко раскатанное тесто переносим на противень. Смазываем лепёшку соусом. Посыпаем предварительно натёртым сыром. Поверх сыра выкладываем тонкие кружочки салями. На неё кладём бекон и между мясными продуктами тонкие пластинки грибов. Посыпаем орегано. Выпекаем 15 минут до румяной корочки.

Начинка для пиццы с колбасой и сыром и помидорами

Рецепт с традиционными составляющими для итальянского открытого пирога – колбаса, сыр и помидоры. Классическая начинка для пиццы, которая получается всегда вкусно. Но вкус во многом будет зависеть от сорта колбасы, сыра и мясистости помидор.

  • сыр твёрдых сортов – 200 г;
  • копчёная колбаса – 200 г;
  • помидоры – 1 крупный;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • томатный кетчуп – 2 ст.л.;
  • орегано.

Колбасу нарезаем тонкими кольцами. Сыр трём на крупной тёрке. Помидор режем тонкими полукольцами или треугольниками. Для соуса кетчуп смешиваем с майонезом и щепоткой орегано. Промазываем тонкую лепёшку соусом, размещаем по поверхности кольца колбаски, затем помидоры и посыпаем сыром. Выпекаем пиццу с такой начинкой 10 минут.

Начинка для пиццы с курицей

Такой рецепт получается всегда. С жареной курицей начинка для пиццы отличается острым составом.

  • куриное филе – 1 шт.;
  • сыр Моцарелла – 50 грамм;
  • лук репчатый салатный – 1 головка;
  • перец сладкий болгарский – половинка;
  • перец острый – небольшой кусочек;
  • томатный соус;
  • орегано;
  • соль, перец чёрный молотый;
  • оливковое масло.

Тонкими кусочками режем филе. Обжариваем курицу на раскалённой сковороде с оливковым маслом, солим перчим. Основу пиццы пропитываем соусом, посыпаем натёртым сыром. Сверху распределяем тонко порезанный лук, затем сладкий и острый перец. Верхним слоем идут кусочки жареной курицы и орегано. Отправляем выпекаться 15 минут.

Грибная начинка для пиццы

С грибами начинка для пиццы самая простая. На вкусе обязательно отразится, из каких грибов приготовлена начинка. Классической считается со свежими шампиньонами, но грибы в рецепте можно использовать любые.

  • грибы шампиньоны – 150 грамм;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сыр – 150 грамм;
  • оливковое масло – 3 ст.л.;
  • соль; чёрный молотый перец.

В блендере смешиваем помидоры, масло, щепотку соли и перца. Основу или тесто накалываем вилкой, распределяем соус по поверхности. Поверх соуса размещаем тонкие пластинки грибов. Засыпаем сыром, натёртым на корейской тёрке. Выпекаем не больше 20 минут.

Начинка для основы для пиццы

На покупной основе готовить такую пиццу очень быстро. Простая начинка с крабовыми палочками и помидорами идеально подходит для основы пиццы. Готовая заготовка должна быть большого диаметра, чтобы слой начинки не оказался слишком толстым.

  • основа для пиццы – 1 шт.;
  • соус томатный неострый – 4 ст.л.;
  • крабовые палочки – 100 г;
  • колбаса без жира – 150 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • сыр твёрдый Гауда – 200 г;
  • соль, перец по вкусу.

Размораживаем заранее крабовые палочки, режем их кусочками. Помидор нарезаем тонкими ломтиками, колбасу слайсами, сыр трём на мелкой тёрке. Мажем основу пиццы соусом, первым слоем выкладываем крабовые палочки с колбаской, второй слой помидоры и сыр. Выпеть такую пиццу нужно 12 минут, пока края основы не покроются золотистой корочкой.

Начинка для пиццы с фаршем

Вариант начинки для пиццы с фаршем отличается сытным составом. Сложно сказать, изобрели ли этот вид пиццы в Италии или любимое блюдо с начинкой из фарша является одной из многочисленных вариаций настоящей итальянской выпечки. Из сырого фарша начинка получается сочнее, в отличие от приготовленного. Но чтобы основа пиццы хрустела, фарш можно предварительно обжарить.

  • куриный фарш – 200 г;
  • кетчуп томатный – 2 ст.л.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • сыр Гауда – 150 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • соль, чёрный молотый перец;
  • прованские травы или орегано.

Для экономии времени можно использовать готовый корж, если заготовки небольшого размера, то берём на 2 пиццы. Для начинки куриное филе перемалываем в фарш с помощью блендера или мясорубки. Солим, перчим, добавляем мелко покрошенную луковицу и руками вымешиваем мясной фарш. Соус готовим, соединив майонез с кетчупом и травами. Корж пропитываем слоем соуса. Сверху наносим тонким слоем фарш. Отправляем для выпечки на 20 минут. Вынимаем присыпаем потёртым сыром и снова отправляем в духовку, пока сыр не расплавится.

Начинка для пиццы без помидор

Нежный, лёгкий вкус – такой получается приготовленная без помидор начинка для пиццы с креветками и сёмгой. Ещё один вкусный вариант для любителей морепродуктов, рецепт с креветками, соус белый без помидор с майонезом.

  • креветки очищенные – 50 грамм;
  • сёмга слабосолёная – 50 г;
  • сыр Гауда – 100 г;
  • Моцарелла – 50 грамм;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • орегано.

На тонкий пласт теста наносим майонез. Сыр Моцарелла режем пластинками и распределяем по поверхности основы. Раскладываем кусочки сёмги и сырые креветки, приправляем орегано. Посыпаем тёртым сыром и выпекаем 10 минут.

Начинка для пиццы с ананасами и ветчиной

Пицца с ананасами благодаря классическому составу ингредиентов начинки – ананасы и ветчина – носит название Гавайская.

  • консервированный ананас – 50 грамм;
  • ветчина – 100 г;
  • Моцарелла – 50 грамм;
  • томатный соус – 3 ст.л.;
  • базилик;
  • орегано;
  • соль, чёрный молотый перец.

Тонко раскатанное тесто для основы пиццы покрываем томатным соусом. Посыпаем сверху специями. Основу пиццы щедро покрываем сыром Моцарелла. Сверху кладём кусочки ветчины и ананасы. Отправляем выпекаться на 10 минут.

Начинка для пиццы с картошкой

Независимо от того, какую пиццу любят в Вашей семье, начинка с картофелем понравится всем любителям картошки. Самый простой рецепт самого вкусного итальянского блюда – Деревенская пицца с картошкой.

  • варёный картофель – 2-3 шт.;
  • копчёная колбаска – 50 грамм;
  • кетчуп томатный острый – 2 ст.л.;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • сыр Гауда – 100 г;
  • свежая зелень укропа – 3 веточки;
  • чёрный молотый перец;
  • растительное масло для смазки.
  1. Классическое дрожжевое тесто на воде без яиц раскатываем в тонкий корж. Переносим на противень, смазанный растительным маслом.
  2. Смазываем основу кетчупом. Нарезаем картошку кружочками и раскладываем поверх кетчупа, перчим.
  3. В промежутках между картофелем кладём порезанную соломкой колбасу.
  4. Сверху смазываем майонезом (удобнее сделать сеточку из майонеза).
  5. Посыпаем для сочности свежей зеленью укропа. Обильно засыпаем тёртым сыром, потёртым на крупной тёрке.
  6. Отправляем в духовку на 15 минут выпекаться до готовности.

Начинки для пиццы с творогом

С творогом и курицей – ещё одна вариация начинки для Деревенской пиццы. Необычная по составу начинка получается очень сочной, простой, но вкусной и питательной благодаря большому количеству творога.

  • творог – 300 г;
  • куриное филе – 350 г;
  • сыр твёрдых сортов – 100 г;
  • зелёный лук – 3 стебля;
  • свежий укроп – 3-4 веточки;
  • соль, чёрный молотый перец.

Отвариваем куриное филе целым куском в кастрюле до готовности. Измельчаем остывшее мясо курицы. Творог соединяем с зелёным луком и укропом. Добавляем в творог щепотку соли, немного перца и тщательно перемешиваем начинку. Сыр натираем на корейской тёрке. Начинку из творога и мяса делим на две части. Тесто раскатываем в круг толщиной не больше 1 см. На тонкую основу выкладываем половину творожной начинки, прикрываем её курицей. Засыпаем сыром и выпекаем 20 минут. После чего формируем вторую пиццу из остатков начинки.

Овощная начинка для пиццы

В летнюю пору можно легко отказаться от мяса в пользу овощей. Обилие свежих овощей летом позволяет приготовить итальянскую овощную пиццу. Вегетарианцам пицца без мяса особенно понравится. Рецепт с овощами пригодится всем, кто любит пиццу, но не ест мясопродукты. Овощи можно брать любые, но мы выбрали классический состав начинки.

  • баклажаны – 50 г;
  • кабачки – 50 г;
  • сладкий болгарский перец – 30 г;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • маслины без косточек – 10 шт.;
  • томатный соус – 3 ст.л.;
  • Моцарелла – 100 грамм;
  • оливковое масло для жарки;
  • орегано;
  • соль, перец чёрный молотый.

Такой рецепт овощной начинки получается вкуснее, если одни овощи обжарить, а другие оставить в свежем виде. Кабачок и баклажан нарезаем тонкими дольками. Лук крошим потоньше. На сковороде с добавлением масла обжариваем измельчённые кабачки, баклажаны и лук. Солим, перчим овощи. Сладкий перец и маслины режем колечками.

На тонкую основу наносим соус, посыпаем орегано. Размещаем по поверхности тёртый сыр. Сверху раскладываем жареные овощи, свежий перец и маслины. Отправляем на 10 минут в духовой шкаф. Хотя пожарить вкусно простой открытый пирог можно и на сковороде.

Начинка для пиццы, Рецепты начинок для пиццы

Опубликовано: 12 января 2018 Обновлено: 12 апреля 2021

Заказать еду на дом в Москве — доставка еды на дом СУШИСЕТ

«СУШИСЕТ» специализируется на приготовлении и доставке блюд японской кухни из качественных продуктов, заботясь при этом о конкурентной цене. С первого дня открытия наших магазинов, мы определили для себя главное — качество приготовленных блюд. Наша продукция проходит несколько уровней проверки, поэтому она всегда свежая, экологически чистая, без содержания ГМО и консервантов. Все блюда выходят «из-под ножа», поэтому миллионы людей предпочитают заказывать еду у нас, ведь СУШИСЕТ – это качество, проверенное временем! В нашем меню:

  • Суши;
  • Роллы;
  • Десерты;
  • Напитки.

Приглашаем посетить наши суши-бары, где получить свой заказ можно в течение 15 минут, не дожидаясь курьера. Возможна функция приготовление еды к определенному времени. Адреса суши-баров смотрите в соответствующем разделе или уточняйте у оператора.

«СУШИСЕТ» – это:

Быстро

Заказать еду на дом в Москве с доставкой – это отличный способ избавиться от рутинной готовки хотя бы на вечер. Еда приедет свежая, теплая, прямо из-под ножа. Не нужно мыть посуду, не нужно готовить и тратить время на уборку кухни – нужно просто заказать и быстро получить любимую порцию роллов или суши.

Вкусно

Если вы хотите сделать праздник для себя, своих близких или коллег, оформите заказ еды на дом. Наши повара обрадуют вас своим кулинарным искусством. Мы используем для приготовления блюд только самые свежие продукты от проверенных поставщиков.

Доступно

Купить еду с доставкой на дом можно как по телефону, так и сразу через сайт или приложение. Вам позвонит оператор для уточнения адреса, ему также можно передать все пожелания касательно комплектации заказа и задать интересующие вопросы.

А еще:

Безопасно

Все блюда приготовлены в строгом соответствии с технологией и рецептурой. Продукты всегда свежие, так как доставляются в суши-бары регулярно и от проверенных поставщиков. Каждое блюдо проходит контроль качества и взвешивание.

Большие порции

Мы не экономим продукты и стараемся всегда делать наши роллы сытными и аппетитными Точный вес и состав блюд можно посмотреть в описании каждого товара. А для любителей больших порций мы ввели в наше меню Гранд роллы и сеты Плюс, где увеличили количество и граммовку. Приятного аппетита!

Бесплатно прилагаются к заказу

  • Соевый соус;
  • Имбирь;
  • Васаби;
  • Комплект палочек для еды.
К акционным блюдам соусы и васаби не прилагаются, их наличие в вашем заказе уточняйте у администратора или оператора.

Копчение куриных крылышек пошаговый рецепт быстро и просто от Олега Михайлова

Вариант 1: Классический рецепт копчёных куриных крылышек для коптильни

Простой и ароматный маринад, достаточная выдержка, и у ваших копчёностей будет такой цвет, вкус, и аромат, что матёрые коптильщики обзавидуются. Не торопитесь, не сокращайте время маринования, и даже из мороженого мяса выйдет вполне достойное угощение.

Ингредиенты:

  • полкилограмма куриных крыльев;
  • две ложки уксуса и столько же подсолнечного масла;
  • ложка рубленого чеснока;
  • десяток горошинок душистого перца;
  • пару лавровых листков;
  • две ложечки соли.

Пошаговый рецепт копчения куриных крылышек в коптильне

Шаг 1:

Подготовка крылышек не сложна. Быстро опаливаем над открытым огнём, удаляя тем самым волоски на коже, отрезаем крайнее звено – оно практически не содержит съедобной мякоти. Со стороны сгибания надрезаем до половины сустав, ополаскиваем и промокаем полотенцем.

Шаг 2:

Перец растолочь, но не слишком мелко, лаврушку тоже стоит несколько измельчить, просто разламывая листки пальцами. Высыпать специи в воду, размешивая, растворить в ней соль, добавить чеснок. Масло с уксусом слегка взбить венчиком, вылить к маринаду и размешать.

Шаг 3:

Крылышки сложить в пакет, залить маринадом. Не завязывая, поместить в миску такого объёма, чтобы вся курятина в пакете плотно уместилась в её объёме. Убрать в холодильник на сутки, за это время несколько раз интенсивно встряхнуть и уложить обратно.

Шаг 4:

Копчение не содержит никаких тонкостей. Крылышки разложить по решётке коптильни, на дно насыпать щепу, прикрыть фольгой или поместить между опилками и мясом жаровню. Это исключит попадание жира на тлеющее дерево, возгорание или просто неприятный привкус горелого.

Шаг 5:

Процесс копчения куриных крылышек полностью зависит от конструкции коптильни, обязательно сверьтесь с инструкцией на предмет правильного её использования. Выберите из готовых рекомендаций ту, при которой готовый продукт получается примерно через час при среднем температурном режиме.

Планируем бюджетное, но правильное питание

Итак, решение принято: с понедельника или со следующего месяца вы переходите в разряд тех, кто заботится о своем здоровье и выбирает только полезные продукты, при этом не забывая считать центы. С чего начать? Ну, если начинаем в понедельник, то составляем планы уже в воскроесенье вечером. А вот и нюансы планирования рациона.

На какие продукты стоит обратить внимание при переходе на ПП? На бобовые: чечевица, фасоль и горох. Источник белка, полезные макро- и микроэлементы, а еще относительно недорогая стоимость, доступность и легкость в приготовлении. А учитывая разнообразие бобовых, на вашем столе всегда будут вкусные и необычные блюда. Овощи: свекла, репа, редис, тыква, кабачок, цветная капуста. Если выбирать сезонные овощи, то они могут быть на вашем столе каждый день. А комбинируя их в разных сочетаниях, можно ежедневно получать новый вкусный и полезный салат на обед и ужин. Попробуйте овощи, мимо которых вы часто проходите мимо. Может статься, что рецепты второго блюда из тыквы, репы или печеной свеклы, предназначенные для похудения, вас приятно удивят. Крупы: кус-кус, булгур, полба и дикий рис. Самый бюджетный и самый полезный вариант гарнира. Гречка, овсянка и простой рис быстро надоедают. Но круп великое множество и достаточно включить в свое меню еще парочку наименований, чтобы питание стало не только полезным, но и действительно разнообразным. Масло: льняное, кунжутное, оливковое. С одной стороны, самое бюджетное — подсолнечное масло. А с другой, льняное, оливковое и кунжутные масла используют преимущественно для заправки салатов на обед, а значит, одной бутылки хватит надолго. Зато они позволяют разнообразить рацион ПП и активно рекомендуются в рецептах блюд для похудения. Мясо птицы и субпродукты. Нежное белое мясо курицы и индейки — не только диетическое, но и самое бюджетное. Так же как и печень и сердечки. Источник белка, минимум жира и разнообразие блюд, которые можно из них приготовить. Кроме того, без мяса не обойтись, если цель вашего ПП — набор мышечной массы.

Одна из основных проблем, с которой сталкивается человек, переходящий на правильное питание — бедность вкуса. Но достаточно приправить знакомые овощи новой специей, и блюдо станет совсем другим. Не бойтесь экспериментировать, составляйте новые рецепты и регулярно себя удивляйте.

Как думаете, сколько людей скажут, что яйца годятся только для яичницы на завтрак? Много. Но на самом деле этот источник белка и полезных омега-3 жирных кислот — идеальный вариант для ПП. С ними можно готовить салаты, добавлять их в овощные запеканки, использовать для приготовления суфле из мяса.

Как видите, правильное питание — это вовсе не сложно и не дорого. Нужно лишь четко составлять планы, постоянно пополнять свою копилку рецептов и не забывать сверяться со списками.

Что ещё можно сделать? Научиться готовить пять блюд на неделю из одного бюджетного продукта, используя специи и неординарные способы приготовления. Начать планировать меню на неделю до похода в магазин. Тогда под рукой у вас всегда будет список продуктов, и вы сэкономите приличную сумму денег.

20 дешевых и простых блюд

Хотя в то время это может не казаться огромной покупкой, постоянные расходы быстро накапливаются. Когда вы добавляете несколько ужинов с друзьями и семьей в неделю, вы в основном едите прямо из своего ежемесячного бюджета.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства США о расходах на питание, миллениалы тратят около 3000 долларов в год на питание вне дома, по сравнению с бэби-бумерами, которые тратят всего 2600 долларов в год. Это много денег, если вы пытаетесь заплатить за квартиру или избавиться от студенческой ссуды!

Основная причина такой высокой цены заключается в том, что большинство ресторанов повышают цены на еду как минимум на 300% от стоимости ингредиентов.Wall Street Journal сообщает, что заведения общественного питания на самом деле взимают с вас примерно в четыре раза больше стоимости ингредиентов. Итак, когда вы тратите 15 долларов на основное блюдо, эти ингредиенты обходятся ресторану в 5 долларов или меньше.

Итак, мы не предлагаем вам никогда больше не наслаждаться пинтой пива с друзьями или крылышками за полцены — но факт остается фактом: секрет поддержания вашего кошелька и желудка счастливым — это регулярно готовить дома больше еды.

Хорошая новость в том, что ужин не должен быть сложным или требовать много времени, чтобы он был вкусным! Проверьте это: мы составили список самых простых и вкусных блюд, которые вы можете приготовить дома.

Самое приятное, что если вы не уничтожите всю еду за один присест, у вас останутся остатки на обед. Просто то, что нужно брать с собой на работу в новом шикарном ланч-боксе — и чтобы сэкономить всю неделю.

Мы включили как старые добрые американские ароматы, так и вкусные рецепты со всего мира. В то же время мы упростили составление списка; требуется всего несколько ингредиентов и никакой причудливой посуды.

Хватайте фартук и приступаем к приготовлению!

1.Карри с курицей

Africa Studio / Shutterstock
Вкусное карри с курицей, приготовленное из нескольких ингредиентов

Это карри с курицей сделано всего из нескольких ингредиентов и действительно стоит короткого времени и усилий на приготовление. Вы можете подать это пикантное блюдо с гарниром из риса в качестве полноценного обеда. Также очень легко добавить овощи — здесь хорошо подойдут брокколи, красный или зеленый перец. Сократите время приготовления, подавая карри с рисом быстрого приготовления, и будьте добры к своему кошельку, используя более дешевые куски курицы, такие как бескостные бедра.

По этому рецепту получается 4 порций

Ингредиенты для куриного карри:

  • 4 куриных грудки без костей или около 2 фунтов куриных бедер
  • 4 столовые ложки порошка желтого карри
  • 1 чайная ложка мелкой соли
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • ½ или 1 чашка овощей (по желанию; нарезать примерно равными кусочками)
  • 1,5 стакана жирных сливок
  • 1 столовая ложка свежей кинзы (по желанию)

Ингредиенты для риса:

  • Белый рис дяди Бена быстрого приготовления

Инструкции:

  1. Приготовьте рис, следуя инструкциям на упаковке.Отложите его и разогрейте в микроволновой печи или на слабом огне на плите перед подачей на стол.
  2. Нарежьте курицу кубиками размером примерно 1 дюйм. Постарайтесь, чтобы размер ваших кусков был примерно одинаковым, чтобы они готовились равномерно и за одинаковое время.
  3. В миске смешайте кусочки курицы с порошком карри и соль, пока они полностью не покрываются порошком
  4. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне
  5. Положите кусочки курицы на сковороду, чтобы курица подрумянилась, переворачивая кусочки так, чтобы все стороны подрумянились.Если вы хотите добавить в карри овощи, снимите курицу со сковороды и немного обжарьте овощи. Когда вы обжарите овощи в течение нескольких минут (но они еще не полностью приготовлены), снова добавьте курицу в сковороду.
  6. Добавьте сливки в сковороду. Уменьшите огонь до среднего и варите около 15 минут или чуть меньше, пока сливочный соус не станет желтым и густым.
  7. Положите немного риса на тарелку, выложите сверху курицу / овощи и добавьте немного того восхитительного соуса со сковороды, чтобы подсластить блюдо.Если вы используете кинзу, немного присыпьте сверху. Копайся!

2. Классический сыр-гриль и томатный суп

Brent Hofacker / Shutterstock
Сыр на гриле и томатный суп созданы друг для друга

Сыр на гриле и томатный суп созданы друг для друга! Эта комбинация питательна и сытна, и в нее легко приправить по своему вкусу. Приготовьте сыр на гриле, как написано здесь, или оживите его, используя разные сыры, добавив немного чесночного порошка к сыру или посыпав нарезанными помидорами или беконом.Сэкономьте на наличных, используя традиционный томатный суп Кэмпбелла или вместо этого потратитесь на причудливую коробку из черной фасоли и томатный суп. Сделайте это только для себя или для толпы!

Ингредиенты на 1 бутерброд с сыром на гриле:

  • 2 ломтика хлеба
  • сливочное масло
  • 1 ломтик крафт-сыра (или любого другого плавленого сыра)

Ингредиенты для супа:

  • 1 банка или коробка готового томатного супа

Инструкции:

  1. Приготовьте суп, следуя инструкциям на упаковке.Когда он будет готов, убавьте огонь до минимальной температуры и держите суп теплым на плите. Не забывайте время от времени помешивать, чтобы он не приставал ко дну кастрюли.
  2. Для каждого бутерброда: сливочное масло с одной стороны каждого ломтика хлеба.
  3. Положите первый кусок хлеба смазанной маслом стороной вниз на сковороду, нагретую до среднего. Сразу же посыпьте сыром (и другими начинками, если вы используете), а второй кусок хлеба смазанной маслом стороной вверх.
  4. Готовьте первую сторону сэндвича до золотисто-коричневого цвета.Переверните бутерброд и готовьте с другой стороны, пока он не станет желто-коричневого цвета.
  5. Подавать сразу с тарелкой томатного супа.

3. Спагетти с соусом «Маринара» от шеф-повара

Hurst Photo / Shutterstock
Этот домашний соус дешев и легко взбивается

Если вам не повезет и вы не найдете в продаже высококачественный соус, вы можете потратить от 5 до 5 долларов. 10 долларов за приличный соус для пасты. Просто ссорился об этом! Этот рецепт домашнего соуса дешев, его легко приготовить, и он очень вкусный.Его можно приготовить, как написано для домашнего быстрого ужина, или нарядить, чтобы произвести впечатление даже на самого разборчивого гостя. Если вы хотите добавить овощи, просто нарежьте их небольшими кусочками и готовьте одновременно с луком. Для необычного послевкусия добавьте сыр пармезан и немного нарезанного базилика. Подавайте это с тостами с чесночным маслом, чтобы получилось очень сытное блюдо. Как и практически все домашние соусы, эта маринара еще лучше на обед на следующий день.

По этому рецепту получается 4 порций

Ингредиенты для соуса:

  • 1 большая банка помидоров (целые очищенные или нарезанные кубиками помидоры или нарезанные кубиками с итальянской приправой)
  • ½ среднего белого или желтый лук, нарезанный
  • 1 или 2 зубчика чеснока или щепотка чесночного порошка
  • 2 столовые ложки растительного или оливкового масла

Примечание: не используйте оливковое масло первого отжима, если вы не хотите включить дымовую пожарную сигнализацию!

Ингредиенты для спагетти:

  • 1 упаковка спагетти или пенне (или любой другой пасты, которая вам нравится)

Указания:

  1. Нарежьте лук (и любые другие овощи, которые вы используете) на мелкие кусочки шт.
  2. Чеснок измельчить на мелкие кусочки.
  3. Добавьте растительное или оливковое масло в большую сковороду, нагретую до среднего огня.
  4. После нагревания масла в течение минуты добавьте в сковороду лук (и другие овощи, если они используются). Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным.
  5. Добавьте чеснок в сковороду и готовьте 1-2 минуты, пока он не станет светло-золотистым.
  6. Добавьте небольшую щепотку соли и черного перца и добавьте в сковороду банку с помидорами. (Теперь добавьте чесночный порошок, если вы его используете.) Немного убавьте огонь и варите соус 15-20 минут.
  7. Пока соус готовится, приготовьте спагетти или другую пасту по вашему выбору, следуя инструкциям на упаковке.
  8. Слейте воду из макарон, полейте соусом и наслаждайтесь!

Адаптировано из рецепта спагетти на The Simple Dollar.

4. Домашние макароны с сыром для мамы

Lastavenka / Shutterstock
Сделайте это один раз, и вы никогда не вернетесь к упакованным вещам

Используя всего несколько ингредиентов, вы можете легко дать себе или всей баскетбольной команде настоящий вкус дома.Сделайте это один раз, и вы больше никогда не вернетесь к упакованным вещам.

Этот рецепт составляет 4 порций

Ингредиенты для макарон:

  • Одна упаковка 12 унций макарон с локтями или скорлупы или любые макароны в трубках, такие как пенне

Ингредиенты для соуса:

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 3 стакана 2% или цельного молока
  • 3 столовые ложки муки
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка сахара поменьше
  • черный перец по вкусу
  • щепотка горчичного порошка (по желанию)
  • 3 измельченных стакана сыр (чеддер или Монтерей Джек или любое сочетание плавленого сыра)

Указания

  1. Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду и отставьте до готовности соуса.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Растопите в кастрюле 2 столовые ложки сливочного масла.
  3. Добавьте муку. Смешайте масло и муку до образования пузырьков.
  4. Добавляйте молоко медленно, понемногу. Каждый раз, когда вы добавляете немного молока, обязательно смешивайте его с маслом и мукой, чтобы получилась однородная смесь. Продолжайте постоянно помешивать, пока смесь нагревается и по краю кастрюли начинают образовываться маленькие пузырьки. (Это означает, что соус острый, но не совсем кипящий.)
  5. Добавьте соль, сахар и черный перец. (И горчичный порошок, если используете.)
  6. Добавьте сыр; перемешайте, чтобы объединить соус и растопить весь этот великолепный сыр.
  7. Подайте своим гостям тарелку пасты, залитую этим сырным соусом!

Примечание. Если у вас есть немного больше времени, положите приготовленную пасту в форму, пригодную для использования в духовке, полейте пасту соусом и сверху полейте панировочными сухарями. Поставьте в духовку при температуре 350F и готовьте 20-30 минут, пока посыпка не станет золотисто-коричневой.Ом. Ном. Ном.

Адаптировано из Mac n ‘Cheese во всех рецептах.

5. Безупречный перец чили

gkrphoto / Shutterstock
Без порошка чили и тмина это просто не перец чили

Чили — сытное и дешевое блюдо, которое легко приготовить дома. Этот рецепт предназначен для отличного простого кон-карне с чили, которое можно приготовить с овощами или без них. Не стесняйтесь менять типы бобов, заменять говядину крошками тофу и настраивать специи, чтобы увеличить тепло. Подавайте чили отдельно или с гарниром из риса, чесночного тоста, чипсов из тортильи или с макаронами.

Самая важная часть любого перца чили — это смесь специй: без порошка чили и тмина это просто не чили! Это также супер универсальные специи, которые используются во всевозможных потрясающих рецептах, поэтому их стоит вложить в них, чтобы иметь дома.

По этому рецепту получается 4-6 порций

Ингредиенты:

  • 1 фунт говяжьего фарша
  • 1 большая банка нарезанных кубиками помидоров
  • 1 нарезанная луковица
  • 2-4 ребра сельдерея, нарезанные (необязательно, если вы не хотите покупать целый сельдерей)
  • 1 красный или зеленый болгарский перец, нарезанный
  • 1 перец халапеньо с удаленными и нарезанными семенами
  • 2 банки фасоли (почка, черная, пинто или здесь работает даже нут)
  • от ½ до одного кубика говяжьего бульона
  • 1-2 столовые ложки порошка чили (добавляйте понемногу, если вы не уверены в высокой температуре)
  • 1 чайная ложка тмина
  • половина чайной ложки чесночный порошок
  • четверть чайной ложки черного перца

Примечание: если вы используете кубик говяжьего бульона, не добавляйте больше соли ! Если вы решите не использовать ароматный кубик, добавьте вместо него 1 чайную ложку соли.

Направления:

  1. Нагрейте большую кастрюлю на среднем или сильном огне. Положите говяжий фарш в кастрюлю и готовьте, пока он не подрумянится и не покрошится. Слейте лишнюю смазку.
  2. Добавьте фасоль, нарезанные кубиками помидоры, сельдерей, перец и фасоль. Добавьте все специи и бульонный кубик. Перемешайте кастрюлю, чтобы ингредиенты смешались.
  3. Убавьте огонь до минимума, накройте кастрюлю и тушите 1-2 часа, периодически помешивая.
  4. Попробуйте чили и при необходимости добавьте немного специй.Подавать, как указано выше.

Примечание. Если у вас меньше времени для того, чтобы варить продукты на медленном огне, быстро обжарьте все овощи, прежде чем добавлять их в говядину. Перец чили нужно будет варить как минимум полчаса, а к обеду следующего дня вкусы станут еще лучше!

6. Хумус и огурец Crostini

MSPhotographic / Shutterstock
Попробуйте перекус нового уровня

Объедините хрустящие чипсы из бублика, пикантный хумус и свежие блинчики для получения удивительно сытной закуски или закуски! Просто посыпьте чипсы хумусом, посыпьте хумус нарезанными огурцами и нарезанным редисом и перекусите, чтобы испытать перекус нового уровня.

Состав:

  • 1 упаковка чипсов из бублика
  • 1 упаковка хумуса
  • 1 тонко нарезанный английский огурец
  • 4 тонко нарезанных красных редиса

7. Пицца с кабачками

Ирина Ростокина / Shutterstock
Превратите этот полезный овощ в вкусный ужин, гарнир или закуску.

Превратите этот полезный овощ в вкусный ужин, гарнир или закуску!

Ингредиенты:

  • 4 больших цуккини
  • 1 банка соуса для пиццы
  • 2 чашки тертого сыра (может быть моцарелла или смесь сыров)
  • Другие начинки для пиццы на ваш выбор

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 400F.
  2. Вымойте кабачки и разрежьте их пополам вдоль.
  3. Сбрызните кабачки оливковым маслом и выложите на противень, покрытый алюминиевой фольгой (для облегчения очистки в дальнейшем). Положите их на 15 минут.
  4. Достаньте противень с кабачками из духовки. Сверху каждый кабачок полейте соусом для пиццы, тертым сыром и любыми другими начинками на ваш выбор. Запекайте еще 10 минут.

8. Старые добрые блины

миллиардов фотографий / Shutterstock
Блины очень легко приготовить дома, и в ресторанах они всегда завышены.

Блинчики очень легко приготовить дома, а в ресторанах они всегда завышены.Сделайте свой собственный, используя предварительно смешанное тесто для блинов или с нуля — оба варианта экономичны. Добавьте немного бананового пюре, черники или посыпьте любимыми фруктами.

Этот рецепт составляет около 4 порций

Ингредиенты для блинов с нуля:

  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки белого уксуса
  • 1 стакан универсальной муки
  • 2 столовые ложки белого сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сливочного масла, топленого

Указания:

  1. Смешайте молоко и уксус в миске среднего размера.Отложите на 5 минут, чтобы они «свернулись».
  2. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большей миске.
  3. Взбить (вилкой) яйцо и топленое масло в молочную смесь.
  4. Вылейте влажные ингредиенты в сухие и взбивайте до получения однородной массы.
  5. Нагрейте большую сковороду на среднем огне и смажьте сливочным маслом или кулинарным спреем. Добавьте в сковороду примерно 1/8 — ¼ стакана теста на блин. Ложкой разложите смесь для блинов после того, как вы вылили ее. Не беспокойтесь о том, что они слишком худые; эти блины взбиты с размахом!
  6. Готовьте блины до образования пузырьков на поверхности.На этом этапе переверните их и готовьте, пока они не подрумянятся с другой стороны.

По рецепту Криса «Пушистые блины» на allrecipes.com

9. Средиземноморский салат из пасты

Тимолина / Shutterstock
Это не обычный салат из макарон, пропитанных майонезом

Это не обычный майонез- пропитанный салат из макарон. Если у вас нет времени делать простую заправку с нуля, используйте вместо нее легкую итальянскую заправку для салатов. Сверху посыпьте сыром фета для более аутентичного вкуса!

По этому рецепту получается 8-10 порций

Ингредиенты для заправки салатов:

  • ¼ стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 измельченных зубчика чеснока (или ½ чайной ложки порошка чеснока, если это будет на работу на следующий день!)

    • 12 унций сухой пасты
    • 1 стакан нута
    • ½ стакана нарезанных оливок
    • ½ стакана консервированных нарезанных кубиками помидоров, осушенных
    • ¼ стакана мелко нарезанного красного лука
    • 1 стакан нарезанной брокколи
    • 1 стакан нарезанного кубиками зеленого болгарского перца (около ½ среднего перца)
    • 8 унций измельченного сыра фета

    Указания:

    1. Приготовьте макароны, используя следующую упаковку. ctions.Слейте воду и отложите в сторону.
    2. Смешать ингредиенты заправки для салата и добавить поверх пасты. (Или используйте приготовленную итальянскую заправку для салата.)
    3. Добавьте овощи, оливки и сыр фета. Вот и все!

    Средиземноморский салат из пасты на семейном застолье.

    10. Turbo Fried Rice

    leungchopan / Shutterstock
    Жареный рис дешев и легко приготовить

    Жареный рис дешев и прост в приготовлении, и это отличный способ израсходовать оставшийся рис, свежие или замороженные овощи и мясо в холодильнике.Некоторые овощи, которые отлично подходят, — это горох, грибы, брокколи, кукуруза и нарезанная кубиками морковь; вы также можете попробовать добавить немного ананаса или рубленой ветчины.

    Если у вас нет остатков риса, начните с приготовления партии риса быстрого приготовления. Затем следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы попробовать жареный рис, который оставляет все продукты фуд-корта в пыли!

    Ингредиенты:

    • 1 нарезанный лук
    • 1-2 зубчика чеснока, измельченный
    • 2 столовые ложки растительного масла
    • 2 яйца
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • нарезанные кубиками овощи и мясо
    • 1 чайная ложка сахара
    • ¼ чашки легкого соевого соуса

    Указания:

    1. На большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем или низком уровне.Добавить чеснок и жарить 1 минуту.
    2. Добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет мягким и прозрачным.
    3. Разбейте два яйца на сковороде и взбейте их, собрав на одной стороне сковороды.
    4. Увеличьте огонь до средне-сильного и добавьте следующую столовую ложку масла. Добавьте приготовленный рис вместе с нарезанными овощами и мясом, которые вы хотите использовать. Жарить 2 минуты.
    5. Добавьте соевый соус и сахар и обжаривайте еще несколько минут, постоянно помешивая, чтобы нагреть.
    6. Подавать немедленно.

    11. Tuna Melt

    istetiana / Shutterstock
    Восхитительный бутерброд с тунцом

    Консервы с тунцом — это доступный протеиновый продукт, который может превратить один бутерброд в полноценный обед. Выведите скромный бутерброд с тунцом на новый уровень, добавив ломтики сыра и помидоров. Подавать с гарниром из нарезанных яблок или винограда для легкого хруста и сладости.

    Ингредиенты для двух бутербродов с тунцом:

    • 4 ломтика хлеба
    • сливочное масло
    • 2 ломтика крафт-сыра (или другого плавленого сыра, такого как Хаварти)
    • 1 банка тунца
    • майонез по вкусу
    • соль и черный перец по вкусу
    • 2-4 ломтика помидора

    Указания:

    1. Слейте воду из консервированного тунца и поместите его в миску.Начните с добавления 1 столовой ложки майонеза. Хорошо перемешайте и попробуйте. Добавляйте майонез понемногу, пока он не станет подходящим по вкусу! Приправить крошечной щепоткой соли и черного перца.
    2. Для каждого бутерброда: используйте два ломтика хлеба. Смажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба.
    3. Положите первый кусок хлеба, смазанный маслом вниз, на сковороду, нагретую до среднего огня. Сразу посыпьте сыром, салатом из тунца и помидорами. Накройте другой кусок хлеба смазанной маслом стороной вверх.
    4. Готовьте первую сторону сэндвича до золотисто-коричневого цвета.Переверните бутерброд и готовьте другую сторону, пока он не станет желто-коричневого цвета, а сыр не расплавится.
    5. MANGIA MANGIA!

    12. Карри Нут с зеленью

    AmbientShoot / Shutterstock
    Хана масала в белой миске с имбирем и перцем с лаймом

    Использование консервированного нута и замороженного шпината делает это блюдо доступным и очень легким для приготовления даже после долгого день. Подавайте это полезное блюдо с рисом или с хлебом для обмакивания в соусе.

    Примечание. Свежий имбирь стоит потраченных денег, так как он остается свежим очень долго. У вас будет множество возможностей использовать его в кулинарии.

    По этому рецепту получается 4 порций

    Ингредиенты:

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 мелко нарезанная луковица
    • 2 зубчика мелко измельченного чеснока
    • 1 дюйм свежего имбиря, очищенного от кожуры и мелко нарезанный
    • 1 ½ столовой ложки порошка карри
    • 8 унций шпината (свежий или замороженный шпинат, размороженный или рапини или капуста)
    • 1 банка томатного соуса (15 унций)
    • 1 банка (29 унций) нута, слить и промыть

    Указания:

    1. Нагрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте лук, чеснок и имбирь.Готовьте, пока лук не станет мягким (примерно 3-5 минут).
    2. Добавьте порошок карри и продолжайте тушить еще 1 минуту.
    3. Добавьте шпинат или другие листовые овощи, которые вы используете, в сковороду (добавьте ¼ стакана воды, если используете свежий шпинат). Дайте шпинату пару минут.
    4. Добавьте в сковороду нут и томатный соус. Перемешайте, чтобы все смешалось, и нагрейте 5 минут.
    5. Подавать с рисом или хлебом.

    Адаптировано из Curry Chickpeas на бюджетных байтах.

    13. Шаурма с курицей

    Алп Аксой / Shutterstock
    Шаурма с курицей твердый донер-кебаб

    Рецепт потрясающий! По вкусу она немного отличается от купленной в магазине шаурмы, которую медленно обжаривают на гриле. Маринад для этого цыпленка делает его сочным, нежным и ароматным. Для достижения наилучших результатов покрывайте курицу этим волшебным соусом утром или вечером перед приготовлением.

    По этому рецепту получается 4 порций

    Ингредиенты для куриного маринада:

    • 2 большие куриные грудки или около 1 фунта куриных бедер, нарезанных полосками
    • ½ стакана простого йогурта
    • 1- 2 измельченных зубчика чеснока
    • 1 столовая ложка лимонного сока
    • ½ чайной ложки корицы
    • ½ чайной ложки сушеного орегано
    • ½ чайной ложки соли

    Ингредиенты для йогуртового соуса:

    • 7 унций чашки простого чая греческого йогурта
    • , измельченный
    • ¼ чайная ложка сушеного укропа
    • ¼ чайная ложка соли

    Ингредиенты для бутербродов:

    • 4 питы или меньше наан
    • 1 нарезанный огурец
    • 1 нарезанный помидор
    • салат
    • 27

    Направления :

    1. Смешайте ингредиенты для маринада в средней миске.Добавьте куриные полоски и накройте миску полиэтиленовой пленкой. Мариновать в холодильнике от 4 до 24 часов, чтобы обеспечить аромат БОМБЫ.
    2. Смешайте ингредиенты для йогуртового соуса и храните в холодильнике до использования.
    3. Нарежьте и подготовьте огурец, помидор и несколько листьев салата. Отложите в сторону.
    4. Приготовьте куриные полоски на гриле, на гриле в помещении или готовьте на сковороде на среднем или сильном огне. Лучше всего готовить их быстро на сильном огне.
    5. Соберите бутерброды: намажьте немного йогуртового соуса внутри лаваша или наана и сверху положите курицу и овощи.Сверните бутерброды и заверните их в фольгу, чтобы они оставались закрытыми, пока вы едите.

    14. Запеченные ригатони, не одобренные NNA

    Joe Gough / Shutterstock
    Запеченные макароны ригатони

    Вот еще одно доступное по цене и очень приятное блюдо из макарон! Хотя в этом рецепте используется больше ингредиентов, чем в других, он экономит ваши деньги, потому что вы готовите достаточно еды для нескольких приемов пищи за один прием. Используйте две банки соуса маринара, купленного в магазине, или быстро приготовьте свой собственный, как это делают в старой стране.

    По этому рецепту получается 6-8 порций

    Ингредиенты для соуса:

    • 6-8 зубчиков чеснока, измельченные
    • ¼ чашки оливкового масла
    • Две банки целых помидоров Сан-Марцано по 28 унций (или другие целые помидоры)
    • 8 листьев свежего нарезанного базилика ( или 4 чайные ложки сушеного базилика)

    Ингредиенты для макарон:

    • Одна упаковка пасты ригатони объемом 16 унций

    Ингредиенты для смеси рикотты:

    • 1 горсть нарезанного свежего шпината (или ½ стакана замороженного шпината, размороженного и слить лишнюю жидкость)
    • 1 фунт свежего сыра рикотта
    • 1 взбитое яйцо
    • 1 чайная ложка соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца

    Для начинки: 1-2 чашки тертого сыра (пармезан, пекорино, AND / или моцарелла)

    Указания:

    1. Нагреть оливковое масло в кастрюля edium.Добавьте чеснок и обжарьте в масле, пока оно не начнет приобретать какой-то цвет.
    2. Добавьте помидоры целиком и деревянной ложкой раздавите их на сковороде на более мелкие кусочки. Добавьте в соус базилик и тушите на слабом или средне-слабом огне 20 минут.
    3. Пока соус готовится, смешайте ингредиенты для рикотты в средней миске. Отложите в сторону.
    4. Готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке — НО не готовьте все время, если вы кладете макароны в духовку.Например, если на коробке указано готовить ригатони 14 минут, вы можете готовить его 10-11 минут. Слейте воду из макарон.
    5. Сложите форму слоями: сначала налейте немного масла или сливочного масла вокруг формы для запекания. Налейте немного томатного соуса на дно сковороды и добавьте примерно 1/3 приготовленной пасты. Сверху на пасту выложите ложку рикотты и немного тертого сыра. Добавьте еще два слоя томатного соуса, пасту и сыр, всего на три слоя. Убедитесь, что в верхнем слое много тертого сыра!
    6. Накройте сковороду фольгой и поставьте в духовку на 360F на 25 минут.Снимите фольгу через первые 10 минут, чтобы верх готовился.
    7. Закопайся!

    Запеченные ригатони от гордого итальянского повара.

    15. Небрежный Джо

    Чарльз Брутлаг / Shutterstock
    Небрежный Джо на белой булочке

    Проверенная временем американская классика, небрежный Джо готовится быстрее, чем гамбургеры или тушеная свинина. Он не обязательно должен выглядеть идеально — вместо этого основное внимание уделяется потрясающему мясному соусу. Вы можете использовать соус Манич, если он есть в продаже, но мы рекомендуем приготовить этот вкусный и полезный соус самостоятельно.

    Этот рецепт составляет 4-6 порций

    Ингредиенты для соуса:

    • 1 фунт говяжьего фарша ( или индейка или курица или молотый тофу / мясной белок)
    • Один 16 унций банка томатного соуса
    • 1-2 зубчика измельченного чеснока
    • 1 мелко нарезанный зеленый или красный перец (по желанию)
    • ½ стакана кетчупа
    • 1 чайная ложка горчицы
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка порошка чили

    Указания:

    1. Приготовьте фарш (или тофу / мясной белок) на сковороде на среднем огне до коричневого цвета.Обязательно крошите мясо на мелкие кусочки во время приготовления. Как только он подрумянится, слейте почти весь лишний жир.
    2. Добавьте чеснок и перец (если используете) и готовьте, помешивая, около 5 минут.
    3. Добавьте остальные ингредиенты соуса и перемешайте. Убавьте огонь до минимума и тушите соус еще около 5 минут, периодически помешивая.
    4. Положите немного этого неаккуратного Джо на булочку и наслаждайтесь!

    16. Тако из черной фасоли и жареных овощей

    Александр Прокопенко / Shutterstock
    Тако из черной фасоли и овощные тако

    Вот восхитительное вегетарианское блюдо с прекрасным вкусом.Эти тако красочные и впечатляюще выглядят, но их легко приготовить. Все, что нужно, — это несколько минут нарезать овощи, а затем бросить их на сковороду в духовку, чтобы запечь. Приготовьтесь поразить свои вкусовые рецепторы!

    Хотя это вегетарианский рецепт, подумайте о добавлении небольших кубиков жареной курицы для плотоядных животных в вашей семье!

    По этому рецепту получается 10 тако

    Ингредиенты:

    • банка целых помидоров объемом 8 унций, нарезанные крупными кусочками (консервированные помидоры с чесноком / зеленью подходят)
    • 1 небольшая банка кукурузных зерен, без сок.
    • 1 чайная ложка тмина
    • 1 чайная ложка порошка чили (вы будете использовать ½ чайной ложки за раз)
    • Соль
    • Перец
    • 1 стакан консервированных черных бобов, осушенных
    • 1/3 стакана свежей кинзы (по желанию)
    • 1 ½ столовой ложки свежего сока лайма

    Ингредиенты для сервировки:

    • Кукурузные или мучные лепешки
    • Тертый сыр (чеддер или моцца rella или другая сырная смесь)
    • Сметана и острый соус

    Примечание: постарайтесь нарезать все овощи примерно одинакового размера, чтобы они готовились равномерно (за исключением крошечной кукурузы и помидора, должны быть более крупными).

    Указания:

    1. Разогрейте духовку до 400F. Выложите первые 6 ингредиентов (все нарезанные овощи) стопкой на большой противень или сковороду.
    2. Сбоку смешайте в небольшой миске растительное масло, тмин, ½ чайной ложки порошка чили, соль и перец. Полейте этой масляной смесью овощи на сковороде, убедившись, что они все покрыты равномерно. Выложите овощи одним слоем.
    3. Поставьте форму с овощами в духовку на 10 минут.
    4. Выньте из духовки, перемешайте, снова разложите тонким слоем и снова поставьте в духовку на 10 минут (если вам нравятся твердые овощи) или на 15 минут (если они вам нравятся мягче).
    5. Когда овощи почти обжарятся, поместите черную фасоль в микроволновую печь на минуту, чтобы она нагрелась, и добавьте немного соли и еще ½ чайной ложки порошка чили. Когда овощи будут обжарены, добавьте к ним черную фасоль и нарезанную кинзу (если она используется) и сбрызните их соком лайма.Перемешайте, чтобы смешать.
    6. Подавать на разогретых лепешках с сыром, сметаной и острым соусом. ¡Qué rico!

    Адаптировано из книги Black Bean Tacos on Cooking Classy.

    17. Супер-гурман Сковорода из сладкого картофеля, креветок и капусты

    julie deshaies / Shutterstock
    Сладкий картофель, зелень и креветки

    Благодаря крошечному списку ингредиентов это полезное блюдо обладает большим вкусом, и его легко приготовить любой ночью. неделя. К тому же это намного дешевле, чем покупать что-нибудь вдвое менее полезное в ресторане! Для максимальной экономии покупайте замороженные креветки, когда они есть в продаже.Наслаждайтесь этим блюдом отдельно или добавьте в сковороду приготовленный фарш, или подавайте в качестве гарнира с курицей или рыбой.

    По этому рецепту получается 4 порций

    Ингредиенты:

    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • ½ стакана лука, нарезанного кубиками
    • Щепотка измельченных хлопьев чили
    • Щепотка тмина (по желанию)
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • 2 стакана очищенного и нарезанного кусочками сладкого картофеля (эквивалент 1 большого или 2 средних сладких картофеля)
    • 2 стакана замороженных креветок, размороженных, промытых, очищенных (купите очищенные креветки, чтобы сэкономить время)
    • 3 чашки нарезанных и крупно нарезанных листьев капусты
    • Щепотка соли
    • Черный молотый перец по вкусу

    Указания:

    1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
    2. Добавьте лук и измельченные хлопья красного перца. Готовьте, пока лук не станет золотистым.
    3. Добавьте чеснок в сковороду и готовьте 30 секунд.
    4. Добавьте сладкий картофель и готовьте до мягкости. Добавьте в сковороду пару столовых ложек воды, чтобы приготовить сладкий картофель на пару и быстрее приготовить.
    5. Добавьте креветки в сковороду и готовьте около 3 минут, пока они не станут розовыми.
    6. Убавьте огонь до минимума и добавьте капусту. Перемешайте, пока он не завянет.
    7. Добавьте соль и перец.Вот и все!

    Сковорода из сладкого картофеля, капусты и креветок на кухне Primavera.

    18. Куриные полоски с пальцами

    koss13 / Shutterstock
    Куриные полоски с картофелем фри и кетчупом для макания

    По некоторым причинам готовые куриные палочки являются одними из самых дорогих замороженных продуктов в супермаркете. В то же время их глупо легко сделать дома за полцены и без добавления консервантов или научного сока.

    Эти куриные полоски покрыты хрустящей панировкой из пармезана и отлично сочетаются с дымным соусом барбекю, салатом и ледяным пивом.Совершенство!

    По этому рецепту получается 2-3 порций

    Ингредиенты:

    • 2 большие куриные грудки без кожи и костей, нарезанные на 8 или 10 полосок
    • ¼ чашки молока
    • 1 взбитое яйцо
    • 2 / 3 стакана тертого сыра пармезан (это соленый сыр, поэтому больше не добавляйте соль).
    • 2/3 стакана панировочных сухарей
    • ¼ чайная ложка лукового порошка
    • ¼ чайная ложка чесночного порошка
    • ¼ чайная ложка черного перца
    • 1 чайная ложка паприки (по желанию)

    Указания:

    1. Разогрейте духовку до 400F.
    2. Накройте противень фольгой (необязательно, для легкой очистки) и сбрызните антипригарным спреем. Отложите в сторону.
    3. Смешайте молоко и яйцо в мелкой посуде.
    4. В полиэтиленовом пакете смешайте сыр, панировочные сухари и все специи.
    5. По очереди окуните куриные полоски в смесь молока и яиц, затем положите в пакет и встряхните, чтобы покрыть их панировочными сухарями и сыром.
    6. Выложите полоски на подготовленный противень и запекайте 20 минут или до золотистого цвета.
    7. Наслаждайтесь своим любимым соусом ранчо или барбекю и нарезанными овощами или салатом.

    Адаптировано из запеченных в духовке куриных полосок с пармезаном на food.com.

    19. Свежее филе лимонной тилапии

    kostrez / Shutterstock
    Лимонное филе тилапии с укропом и лимоном

    Если вам нравится нежное и пикантное рыбное блюдо, это рецепт для вас! Быстро запеченные в духовке в небольших пакетиках из фольги, эти рыбные блюда прекрасно сочетаются с картофельным салатом и укропным соусом. Тилапия — отличный дешевый источник белка, который можно купить свежим или замороженным, и он легко размораживается для приготовления фаст-фуда.

    По этому рецепту получается 2 порций

    Ингредиенты:

    • 2 филе тилапии
    • Щепотка соли
    • Щепотка черного перца
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 лимон, нарезанный 8 круглыми кусочками (выбросить концы)
    • 2 горсти свежих листьев шпината, промытых
    • Несколько веточек тимьяна

    Указания:

    1. Разогрейте духовку до 425F.
    2. Возьмите 2 больших листа алюминиевой фольги и слегка покройте кулинарным спреем.
    3. Положите 3 ломтика лимона по центру каждого куска фольги.
    4. Положите одну горсть шпината поверх лимонов на каждый кусок фольги.
    5. Филе тилапии посыпать солью и перцем с обеих сторон. Положите по одному филе на каждую кучку шпината. Полить филе оливковым маслом. Положите несколько веточек тимьяна на каждое филе.
    6. Осторожно сложите алюминиевую фольгу, чтобы закрыть пищу, и поместите на противень в горячей духовке.
    7. Выпекайте пакеты в течение 20 минут.Выньте их из духовки и дайте постоять несколько минут.
    8. Выбросьте лимоны и веточки тимьяна и наслаждайтесь как есть или со своей любимой стороной!

    Филе тилапии с лимоном и тимьяном на 28 порциях.

    20. Зеленый и золотой запеченный картофель

    MSPhotographic / Shutterstock
    Запеченный картофель с чеддером и брокколи

    Этот запеченный картофель с брокколи и чеддером отлично подходит круглый год: они согреют вас зимой и взбодрят ваши летние барбекю.Запеченный картофель полностью готовится примерно за час. Итак, лучший способ приготовить их — сначала собрать их, затем поставить в духовку и позволить им делать свое дело, пока вы перемешиваете остальную часть еды.

    По этому рецепту получается 4 порций

    Ингредиенты для запеченного картофеля:

    • 4 запеченных или красновато-коричневых картофеля (примерно 2 фунта)
    • 1 столовая ложка оливкового или растительного масла
    • Щепотка соли

    Ингредиенты для сырного соуса брокколи:

    • ½ фунта.свежие или замороженные соцветия брокколи
    • 3 столовые ложки сливочного масла
    • 3 столовые ложки универсальной муки
    • 3 стакана молока
    • ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки чесночного порошка
    • 6 унций измельченного сыра чеддер

    Направления:

      Разогрейте духовку до 400F.
    1. Если вы используете замороженную брокколи, достаньте ее из морозильной камеры, чтобы она разморозила, пока запекается картофель. После размораживания нарежьте соцветия на мелкие кусочки и отложите в сторону.
    2. Хорошо вымойте и почистите картофель, но не очищайте его от кожуры. Проколоть вилкой несколько дырок в картофеле. Смазать картофель маслом.
    3. Выложить картофель на противень или форму и посыпать большим количеством соли.
    4. Поместите картофель в духовку и запекайте от 45 минут до часа, пока вы не сможете легко протолкнуть вилку или нож насквозь.
    5. Можно начинать готовить сырный соус, когда картофель почти готов. Поставьте кастрюлю на средний огонь и растопите в ней масло.
    6. Добавьте муку. Смешайте масло и муку до образования пузырьков.
    7. Добавляйте молоко медленно, понемногу. Каждый раз, когда вы добавляете немного молока, обязательно смешивайте его с маслом и мукой, чтобы получилась однородная смесь. Продолжайте постоянно помешивать, пока смесь нагревается и по краю кастрюли начинают образовываться маленькие пузырьки. По мере перемешивания соус должен начать густеть.
    8. Добавьте в соус соль и чесночный порошок. Начните добавлять тертый сыр по одной горсти, перемешивая, чтобы соус смешался после каждой горсти.Когда весь сыр в кастрюле растает, добавьте брокколи. Уменьшите огонь, чтобы соус оставался теплым, и время от времени помешивайте.
    9. Когда картофель готов, достаньте его из духовки и нарежьте ломтиками. Слегка разомните картофель вилкой, стараясь не повредить кожуру.
    10. Подавайте картофель с большим количеством сыра и соуса из брокколи.

    Эти рецепты разработаны таким образом, чтобы сбалансировать низкую стоимость с удивительным вкусом, и их легко адаптировать практически к любым диетическим потребностям.Если вы новичок в кулинарии, начните с более простых рецептов и постепенно увеличивайте их количество. Вы будете готовить как профессионал в кратчайшие сроки!

    Если у вас есть кулинарные навыки, но вы считаете, что процесс занимает много времени, подумайте о том, чтобы вернуться к этой привычке. Вы можете сэкономить время, воспользовавшись консервированными, замороженными и предварительно нарезанными кубиками овощами, и сэкономить еще больше денег, если приобретете ингредиенты по специальному заказу.

    Вы не только будете тратить в 3 раза меньше денег на еду, чем если бы вы пошли в ресторан, но и избежите хорошо задокументированных негативных последствий для здоровья от употребления слишком большого количества фаст-фуда, включая увеличение веса, несбалансированные гормоны и т. Д. угри, депрессия и (ага!) даже снижение когнитивных функций.

    Вместо того, чтобы тратить свои кровно заработанные деньги на некачественную еду или «здоровые» варианты с завышенной ценой (тосты с авокадо, кто угодно?), Тратьте деньги на то, что вы НЕ МОЖЕТЕ делать сами! Замените свой старый компьютер, забронируйте рейс на пляжный курорт или сохраните его для первоначального взноса за дом. Тратьте с умом сейчас, и вы получите немедленную и долгосрочную выгоду.

    У вас есть друг, который каждый день ест вне дома? Мы рекомендуем вам поделиться с ними этой статьей!

    17 легких блюд для группы из 12 человек (экономно)

    Пытаетесь обслужить 12 или более человек с легкостью и без ущерба для бюджета? Недорогое и легкое питание для группы из 12 человек в моем списке, который нужно обязательно попробовать.

    Когда вы кормите группу из 12 человек, вам нужно упростить (и дешево) для себя.

    Что я имею в виду?

    Недорогое и легкое питание для группы из 12 человек:

    • Легко собрать
    • Легко приготовить за один прием (не по сменам)
    • Используйте несложные, легко доступные ингредиенты
    • Уложитесь в ваш бюджет

    Обещаю, каждый из них можно найти, когда выбирая легкое питание для больших групп!

    Давайте погрузимся в этот потрясающий список простых и недорогих блюд для больших групп из 12 человек.

    Легкое питание для группы из 12 человек

    Легко, дешево и еда для 12 человек может быть в одном предложении — обещаю!

    Вот несколько отличных рецептов основных блюд для больших групп.

    1. Слайдеры для запеканки с сырным ростбифом

    Размер порции: 12

    Санни Андерсон поделился ими на Шоу Рэйчел Рэй. Я вроде не могу поверить, как легко их сделать!

    Я упоминал, что время на приготовление + приготовление составляет всего около 30 минут?

    Подавайте его с этим нарезанным салатом из осеннего урожая для толпы, для полноценной трапезы.

    2. Запеканка с курицей и пармезаном

    Размер порции: 12

    Слышали ли вы когда-нибудь о чем-то настолько простом, как разрезание всей упаковки из 12 упаковок гавайских роллов (все за один выстрел), наполнение бутербродов приготовленными куриными тушками, сыром и некоторыми приправами, а затем сборка с другой половиной рулон?

    Очень эффективно по времени и так просто.

    Вот салат «Панзанелла» на 12 человек. Вы можете дополнить его вкусом.Ням!

    3. Картофель, запеченный дважды

    Размер порции: 12

    «Женщина-пионерка» приготовила идеальную легкую еду для группы из 12 человек: наполните две противни печеным картофелем и запеките их, наполнив их всевозможными вкусностями, а затем испеките снова.

    Один, и готово! ( errr … вернее, 12 и готово!).

    4. Противень для завтрака

    Размер порции: 6 (для двойного использования используйте две сковороды)

    Одна из лучших особенностей завтрака на ужин? Обычно это стоит меньше, а на изготовление почти всегда уходит меньше часа.

    Даже если готовишь на 12!

    Посмотрите, как она гениально использует картофельные оладьи, яйца, бекон и как она складывает все это на одной сковороде, чтобы в спешке обслужить толпу.

    Мне нравится, как получается так мало посуды, которую потом нужно мыть.

    5. Ветчина и швейцарские слайдеры

    Размер порции: 12

    Они выглядят просто восхитительно! И опять же, сделать партию слайдеров из 12 на самом деле довольно просто.

    Просто запеките партию овощей на листовой сковороде, и вы получите полноценный обед.

    Psst: Как это? Тогда вам обязательно захочется попробовать эти 21 легкое блюдо для групп в отпуске, 17 дешевых зимних блюд для толпы и 17 недорогих обедов для больших групп.

    6. ​​Easy, Peasy Карбонара

    Размер порции: 8

    Нет ничего проще, чем создать большую партию карбонары (вы захотите удвоить эту партию, так как она служит 8).

    Не только это, но и карбонара сливочная и наполненная ароматом.

    7. Сэндвич с косой Рубена

    Размер порции: 8

    Вам нужно приготовить два таких сэндвича с косой Рубена на группу из 12 человек. Надеюсь, у вас будет немного остатков на обед на следующий день (или просто для себя)!

    8. Листовые кубинские бутерброды

    Размер порции: 16

    Всего времени на кухне, чтобы приготовить этот бутерброд? Всего 30 минут.И кормит 16 человек!

    9. Юго-западные гавайские слайдеры с индейкой

    Размер порции: 12

    Могу я просто сказать, насколько они восхитительны? Гавайский хлеб великолепен сам по себе … но когда он станет хрустящим и наполнится всей прелестью этого сэндвича?

    Помните, что это немного острого, так что имейте это в виду на случай, если некоторые из ваших гостей не любят жару.

    10. Запеканка Энчилада

    Размер порции: 12

    Если вы хотите подать ужин в мексиканском стиле… но не хотите собирать все эти индивидуальные тако / энчилады и т. Д., а затем приготовьте эту запеканку энчилада. Легкая сборка, кормит 12!

    Рецепты для больших групп (приготовление заранее)

    Теперь вы вошли в один из моих любимых разделов — давайте будем реальными, если вы сможете найти недорогие блюда, которые можно приготовить для большой толпы, и сможете ли вы приготовить их заранее?

    Что ж, тогда это успех во всем.

    1. Ползунки с фрикадельками

    Размер порции: 20

    Используйте мультиварку, чтобы приготовить сразу несколько вкусных и сочных фрикаделек (и раньше времени).

    Просто подготовьте эти 4-6 часов до того, как они вам понадобятся. Затем купите булочки или ползунки, сыр и несколько других вещей, чтобы люди могли приготовить свои собственные горячие бутерброды с фрикадельками, когда придет время обедать.

    2. Бар с чили

    Размер порции: 12

    Сделайте это заранее, а затем положите его в мультиварку, чтобы нагреть + согреться, когда придут гости.

    Затем вы можете подавать его с помощью:

    • Запеченный картофель (также можно приготовить его в мультиварке)
    • Фритос, лук, чеснок и сыр (для некоторых пирогов с фрито и чили)
    • Авокадо и красный лук (я действительно люблю добавлять авокадо в свою миску с перцем чили — добавляет сливочности)
    • Сметана
    • и т. д.

    Это не только простое решение при приготовлении на 12 часов, но и когда вы заранее готовите что-то вроде чили, эти ароматы объединяются и создают еще лучшее блюдо (вроде того, как спагетти и фрикадельки всегда вкуснее на 2-й, 3-й и 4-й дни?).

    3. Кесо, брокколи, картофельный суп и чеддер

    Размер порции: 12

    Ооооо… этот «суп» (цитируется, потому что его сложно назвать просто «супом») выглядит как ни в чем не бывало .

    4. Свинина в медленноварке Verde

    Размер порции: 8

    Идите вперед и удвойте этот рецепт, чтобы обслужить вашу группу из 12 человек.

    Мне просто нравятся идеи автора подавать это с крупой, рисом или даже картофелем. ВКУСНЫЙ!

    Бонус: легкие десерты за 12

    «Легкие десерты для 12» могут быть в этой статье второстепенными… но в нашем доме это определенно не второстепенная мысль. Даже если мы кормим толпу!

    Итак, я хотел бы поделиться некоторыми удивительными, простыми и дешевыми способами удовлетворить вашу группу из 12 сладкоежек после потрясающей еды:

    Готовить на 12 — нелегкий подвиг.Но если приложить немного времени и времени на подготовку, эти легкие блюда для группы из 12 человек должны сделать задачу выполнимой. И не только выполнимо… но действительно приятно, что и является одной из целей!

    Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Аманда Л. Гроссман — сертифицированный инструктор по финансовому образованию, получатель гранта Plutus Foundation и основатель Frugal Confessions. За последние 10 лет ее работа с деньгами, помогая людям в том, как экономить деньги и как управлять деньгами, была опубликована в Киплингере, Вашингтон Пост, США.S. News & World Report, Business Insider, LifeHacker, Woman’s World, Woman’s Day, ABC 13 Houston, Keybank и другие. Подробнее читайте здесь.

    50 вкусных и простых рецептов еды из морозильной камеры (простые и доступные)

    Приготовьте EASY FREEZER MEALS заранее и извлеките их в напряженный вечер, чтобы отведать вкусные домашние блюда. Это коллекция наших ЛУЧШИХ рецептов блюд из морозильной камеры, которые понравятся вашей семье.

    Нам нравится хорошая еда в морозильной камере, поэтому мы составили список из 50 простых рецептов еды в морозильной камере, которые, как мы знаем, вам понравятся.Одна из вещей, которыми мы больше всего известны, — это замороженные обеды! Как только вы увидите этот список, вы поймете, почему.

    После того, как в 2012 году мы опубликовали наш Приготовьте 8 морозильных блюд за 1 час , этот пост стал ВИРУСНЫМ! Тысячи и тысячи из вас искали легкие замороженные блюда, и им понравились рецепты, которыми мы поделились.

    Затем мы поделились 10 Freezer Meals, которые вы можете приготовить за 90 минут , которые вам всем тоже понравились.

    По большей части из этих рецептов вы могли приготовить ингредиенты в закрывающемся пакете, а затем бросить их в мультиварку, когда будете готовы их использовать.

    Сегодня мы хотели поделиться 50 рецептами еды Easy Freezer — некоторые для мультиварок , некоторые для Instant Pot , некоторые для запеканок , а некоторые — просто наши любимые продукты, которые вы можете приготовить заранее и придерживаться в морозилке еще на день.

    «У меня столько времени!» -Нет мамы

    Давайте вернем вам время. С помощью планов питания Six Sisters мы планируем ужин, заказываем продукты, а затем все, что вам нужно сделать, это решить, забрать их или доставить.

    Получите мои планы питания СЕЙЧАС!

    Что такое замороженные обеды?

    Обеды в морозильной камере — это блюда, которые готовятся заранее, а затем помещаются в морозильную камеру для использования в будущем.

    Это можно сделать, просто удвоив рецепт и заморозив половину на потом, или это можно сделать оптом и заполнить морозильник кучей готовых блюд, которые нужно только разогреть.

    Точно так же, как вы можете купить удобную еду в морозильной камере продуктового магазина, домашние блюда из морозильной камеры — это та же идея — готовая еда, которую вы можете быстро взять и разогреть, чтобы получить здоровую, питательную домашнюю еду.

    Какие продукты можно замораживать и разогревать?

    Вот некоторые из наших любимых блюд, которые можно заморозить и разогреть:

    Какие продукты плохо замораживаются?

    Есть некоторые продукты, которые плохо замораживаются или размораживаются, и мы рекомендуем избегать их при приготовлении замороженных блюд. Вот список продуктов, которые не следует пытаться замораживать:

    • Жареные продукты (при размораживании они становятся мокрыми)
    • Полностью приготовленные макароны (если вы хотите заморозить макароны, обязательно готовьте их al dente, иначе при оттаивании они будут сырыми и мягкими)
    • Желе или желатин
    • Кислый сливки
    • Майонез или салаты на основе майонеза (например, яичный салат; он тает комковатым)
    • Цельные яйца, яичные белки или яйца вкрутую
    • Супы / соусы на основе сливок
    • Свежие помидоры (они оттаивают слизистые и мягкие)
    • Рис (при размораживании становится мягким)
    • Сыр (текстура изменится после замораживания и оттаивания — если вам нужно добавить сыр в замороженное блюдо, делайте это после его оттаивания и непосредственно перед нагреванием)

    Все продукты из нашего списка из 50 простых рецептов заморозки отлично замораживаются и оттаивают!

    Как долго мои 50 Easy Freezer Meal Recipes будут храниться в морозильной камере?

    Большинство продуктов хранятся в морозильной камере до 90 дней , прежде чем они начнут пригорать.

    Мы рекомендуем съесть замороженные блюда в течение 60 дней , просто чтобы убедиться, что они по-прежнему остаются восхитительными.

    Ожог в морозильной камере в значительной степени неизбежен для всех замороженных продуктов, но он может продлиться дольше, если вы вытащите как можно больше воздуха из упаковки.

    Мы предпочитаем использовать повторно закрывающиеся пластиковые пакеты для хранения продуктов в морозильной камере (вместо форм для выпечки или других контейнеров), потому что вы можете выжать или высосать почти весь воздух, что поможет продуктам дольше оставаться в морозильной камере.

    Как разморозить продукты в морозильной камере?

    Размораживание продуктов — одна из самых важных частей при приготовлении замороженных блюд!

    Большая часть продуктов размораживается в холодильнике в течение 24-48 часов, поэтому планируйте это соответствующим образом! Обычно я достаю продукты из морозильной камеры как минимум за 24 часа до того, как собираюсь их приготовить. Я кладу еду в холодильник, чтобы дать ей оттаять за это время.

    Если у вас нет времени или вы забыли достать его из морозильной камеры, вы также можете использовать функцию «размораживания» в микроволновой печи, чтобы быстро разморозить его.Однако, если ваша замороженная еда находится в алюминиевом контейнере, вы не можете помещать ее в микроволновую печь.

    Могу ли я приготовить замороженное блюдо?

    Я бы порекомендовал сначала разморозить, но если у вас нет времени, вы можете приготовить еду из замороженных. Чтобы приготовить из замороженных продуктов, увеличьте время выпекания примерно на 50%, указанное в рецепте.

    Например, если по рецепту я готовлю запеканку в течение 30 минут, я бы планировал готовить ее не менее 45 минут (может быть, дольше — вы хотите убедиться, что все блюдо прогрето).

    50 рецептов блюд Easy Freezer:
    1. Морозильная еда сэндвичи со свининой, рваной свининой, пивом и корнем
    2.
    BBQ Chicken Chili Freezer Meal
    3.
    Домашние куриные наггетсы
    4.
    20 минут тосканской пасты
    5.
    Говяжьи чаи и еда для замораживания соусов
    6.
    Taco Sou с говядиной и черной фасолью p Замороженное блюдо
    7.
    Заморозка для лазаньи со шпинатом и сыром

    (Заморозьте перед приготовлением и достаньте из морозильной камеры, когда будете готовы к употреблению!)

    8. Мультиварка для мамы с чили

    (Вы можете заморозить это после того, как оно будет приготовлено, ИЛИ заморозить его раньше, подрумянив говядину, а затем добавив все ингредиенты в закрывающийся пакет размером с галлон. Когда будете готовы к использованию, вылейте содержимое в мультиварку или в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте).

    9. Easy Freezer Salsa
    10.Фаршированные мексиканские ракушки

    (Подготовьте ракушки, а затем поместите в замораживаемый контейнер. Выньте из морозильной камеры для размораживания, когда будете готовы к использованию, затем приготовьте, как указано.)

    11.
    Курица в медленноварке с черной фасолью и кукурузной сальсой
    12.
    Запеченная еда Ziti Freezer
    13. Блинчики запеченные
    14. Цыпленок Сальса Верде
    15. Цыпленок с медом и лаймом Энчиладас

    (Заморозьте перед приготовлением, а затем, когда будете готовы к употреблению, выньте из морозильной камеры и разморозьте, затем приготовьте, как указано.)

    16. Цыпленок Бахио в медленноварке
    17.
    Медленноварка, 8 банок, суп с тако
    18. Яблочные оладьи с корицей

    (Готовьте, а затем замораживайте в закрывающихся пакетах для заморозки. Когда они будут готовы к употреблению, их можно использовать в микроволновой печи или воткнуть в тостер.)

    19. Такитос с курицей в сливках

    Соберите такито и заморозьте перед выпеканием. Мне нравится складывать их все свернутыми в закрывающийся пакет для заморозки размером с галлон.Их хватит на 90 дней. Вы можете готовить замороженные в духовке — возможно, вам придется добавить несколько минут ко времени приготовления, чтобы убедиться, что они полностью приготовлены.

    20. Бутерброды с ветчиной и ананасом

    (Вылейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером с галлон и заморозьте. Высыпайте замороженные продукты в медленноварку или в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте).

    21. Гавайские тако барбекю
    22.
    Ракушки с начинкой из рикотты

    Вы можете заморозить их после сборки — я люблю класть их в кастрюлю из алюминиевой фольги, а затем замораживать.Вытащить их и варить из замороженных. Возможно, вам придется добавить несколько минут ко времени приготовления, чтобы убедиться, что они приготовлены полностью.

    23. Бутерброды с бубликом и завтраком
    24.
    Лучшая картофельная запеканка с сыром хэшбраун

    Вы можете заморозить эти запеканки после того, как их соберете — я люблю класть их в кастрюлю из алюминиевой фольги, а затем замораживать. Вытащить их и варить из замороженных. Возможно, вам придется добавить несколько минут ко времени приготовления, чтобы убедиться, что они приготовлены полностью.

    25. Завтрак с яичницей, кексы

    Они также отлично подходят для закусок и любых блюд!

    26. Запеченная говядина Taquitos

    Соберите такито и заморозьте перед выпеканием. Мне нравится складывать их все свернутыми в закрывающийся пакет для заморозки размером с галлон. Их хватит на 90 дней. Вы можете готовить замороженные в духовке — возможно, вам придется добавить несколько минут ко времени приготовления, чтобы убедиться, что они полностью приготовлены.

    27. Жаркое из свинины терияки в медленноварке

    (Вылейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером с галлон и заморозьте. Высыпайте замороженные продукты в медленноварку или в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте).

    28. Медленноварка, цыпленок с кунжутом и медом

    (Вылейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером с галлон и заморозьте. Высыпайте замороженные продукты в медленноварку или в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте).

    29.
    Сэндвичи с французским соусом в медленноварке

    (Слейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером галлон и заморозьте.Высыпайте замороженные продукты в мультиварку или мультиварку и готовьте).

    30. Запеченные овсяные чашки с клубникой
    31. Буррито с рисом и фасолью
    32. Запеканка с равиоли
    33. Цыпленок по-гречески
    34. Запасные ребра для барбекю в загородном стиле
    35.
    Морозильная камера с буррито на завтрак
    36. Гавайские сэндвичи барбекю

    (Слейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером галлон и заморозьте.Высыпайте замороженные продукты в мультиварку или мультиварку и готовьте).

    37. Гавайские фрикадельки барбекю

    (Вылейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером с галлон и заморозьте. Высыпайте замороженные продукты в медленноварку или в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте).

    38. Тушеный мексиканский цыпленок

    (Вылейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером с галлон и заморозьте. Высыпайте замороженные продукты в медленноварку или в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте).

    39.Куриный бекон Ranch Taquitos

    Соберите такито и заморозьте перед выпеканием. Мне нравится складывать их все свернутыми в закрывающийся пакет для заморозки размером с галлон. Их хватит на 90 дней. Вы можете готовить замороженные в духовке — возможно, вам придется добавить несколько минут ко времени приготовления, чтобы убедиться, что они полностью приготовлены.

    40.
    Запеканка Easy Cheeseburger
    41. Тако со свининой цитрусовых

    (Слейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером галлон и заморозьте.Высыпайте замороженные продукты в мультиварку или мультиварку и готовьте).

    42. Три слайдера для жаркого в горшочках-конвертах

    (Вылейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером с галлон и заморозьте. Высыпайте замороженные продукты в медленноварку или в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте).

    43. Fall Apart Pot Roast

    (Вылейте все ингредиенты в пакет для заморозки размером с галлон и заморозьте. Высыпайте замороженные продукты в медленноварку или в кастрюлю быстрого приготовления и готовьте).

    44.Ребрышки барбекю без костей

    Выложите все ингредиенты в пакет для заморозки объемом галлон и заморозьте. Высыпайте замороженные продукты в мультиварку или мультиварку и готовьте.

    45. Домашняя замороженная пицца своими руками от Momables
    46.
    Сладкие и острые фрикадельки медленного приготовления
    47. Kalua Pork

    Слейте все ингредиенты в пакет для заморозки объемом галлон и заморозьте. Высыпайте замороженные продукты в мультиварку или мультиварку и готовьте.

    48. Тушеная говядина с щепоткой ням
    49. Курица, брокколи, бекон и картофельная запеканка от Kylee Cooks
    50.
    Цыпленок с кориандром и лаймом от Damn Delicious

    Посмотрите, как приготовить некоторые из наших простых замороженных блюд и другие простые рецепты, на нашем канале YouTube:

    Знаете ли вы, что у нас есть канал Youtube ? У нас есть сотни простых и вкусных рецептов, которые понравятся вашей семье. Мы шаг за шагом познакомим вас с каждым рецептом и покажем, как именно его приготовить.

    Ищете еще замороженные блюда?

    Никогда не пропустите еще один рецепт шести сестер:
    Следите за материалами Six Sisters в Instagram | Facebook | Pinterest | YouTube

    $ 10 дешевых рецептов быстрого приготовления для всей семьи

    Дешевые рецепты Instant Pot до 10 долларов, которые вам обязательно понравятся! От ужинов до гарниров и десертов в скороварке. Вы должны пробовать новую каждую неделю, чтобы увидеть, какой из них вам больше нравится.

    Хорошо, я снова вернулся с быстрым списком из 21 дешевого рецепта Instant Pot, которые стоят менее 10 долларов за обед !! Да, можно приготовить полноценное блюдо всего за 15 минут и сэкономить на этом деньги. Здесь также есть много других рецептов Instant Pot. (первоначально опубликовано 18 апреля, есть партнерские ссылки)

    Я люблю недорогую еду и люблю выгодные покупки.

    В то же время я хочу, чтобы он был восхитительным на вкус, и чтобы мои дети просили меня готовить его снова и снова.Вы также можете приготовить все это как простой рецепт Ninja Foodi. 😉

    • Все это простые и быстрые идеи для еды в горшочке. Некоторые из них — десерты, а многие — обеды с курицей, которыми ваша семья будет в восторге.

    Конечно, многие гарниры стоят меньше 1 доллара, например, красная чечевица Instant Pot и многое другое.

    Каждый из них очень быстро складывается, а в некоторых из них всего несколько ингредиентов. Я даже нашла то, что мне нужно, в долларовом магазине!

    Рецепты Easy InstaPot

    Все это около 10 долларов за необходимые ингредиенты.

    Сначала вам понадобится Instant Pot —> это тот, который у меня есть, и он отлично сработал, чтобы накормить нас пятерых.

    Рецепты быстрого приготовления ужинов

    Домашние макароны и сыр быстрого приготовления в горшочке — это несложно, и их так легко приготовить. Так же просто, как «синяя коробка», но домашняя, супер гладкая и кремовая!

    Здесь мы даже рассказываем, как приготовить крафт-макароны с сыром в коробках в скороварке.

    Запеканка из тако Instant Pot — это отличное блюдо и абсолютный фаворит среди моих детей.

    Sweet Instant pot клюквенно-яблочное пюре — это полезная и вкусная закуска.

    Запеканка из тунца и лапши в скороварке с овощами быстрого приготовления — это здорово

    Вот еще несколько, продолжайте и сохраните этот пост, потому что мы добавляем к нему довольно часто.

    Яичные укусы в скороварке — отличная идея для завтрака в горшочке быстрого приготовления. Вы можете заправить их ветчиной, оставшейся после праздников, или сделать их вегетарианскими.

    Ароматное мясо тако Instant Pot из говяжьего фарша + 4 других рецепта тако Instant Pot, которые все любят!

    Конечно, у каждого свои предпочтения, поэтому я включил множество вариантов.Супы (например, наш томатный суп с базиликом Instant Pot) — всегда отличный вариант для ужина, если вы хотите чего-то недорого, но наполнять желудок всем.

    Еще одно блюдо для нас — это всегда замороженная целая курица в скороварке (особенно в те дни, когда я забываю ее разморозить)!

    Измельчите его, когда все будет готово, и выложите маленькие лепешки, сыр и начинку для мягких тако…. Наш любимый!

    Наш рецепт чили-макинтош в Instant Pot — любимое блюдо детей и отличное блюдо на следующий день!

    Чизбургерные макароны с чизбургером «Cheesy Instant Pot» похожи, но с сырным оттенком и без бобов.

    Classic Instant Pot чили — используя всего 5 основных ингредиентов, которые обычно можно найти в Dollar Store, мы готовим его несколько раз в месяц поверх печеного картофеля или риса.

    Дешевые рецепты быстрого приготовления

    Супер дешевых рецептов Instant Pot стоимостью менее 20 долларов, чтобы накормить семью из 6 человек. Вот как можно приготовить наш чили на свалке.

    Вход в курс, Ключевое слово основного блюда дешево, дамп чили, рецепт быстрого приготовления
    • Поставьте кастрюлю на обжаривание, добавьте оливковое масло, нарезанный кубиками лук и мясо.Готовьте, пока мясо не перестанет быть розовым. Выключите горшок сейчас.

    • Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте.

    • Закройте крышку и паровой клапан и установите высокое давление на 10 минут, после чего быстро отпустите.

    • Подавать дамп чили в мисках с сыром сверху.

    Пищевая ценность

    Дешевые рецепты быстрого приготовления

    Количество на порцию (2 унции)

    калорий 294 Калорий в составе жира 207

    % дневная стоимость *

    Жиры 23 г 35%

    Насыщенные жиры 7 г 44%

    Холестерин 54 мг 18%

    Натрий 1082 мг 47%

    Калий 205000 Углеводы 10 г 3%

    Клетчатка 3 г 13%

    Сахар 7 г 8%

    Белок 14 г 28%

    Витамин A 710IU 14%

    Витамин C 16 мг 19%

    Кальций 45 мг 5%

    Железо 3 мг 17%

    * в процентах от дневной нормы диета на 2000 калорий.

    Старый добрый куриный суп с лапшой Instant Pot — любимый, даже если вы не больны!

    На обед всегда выигрывают хот-доги Instant Pot. Если у вас тоже вечеринка, вы можете приготовить их сразу за несколько минут. Тогда вы сможете наслаждаться днем ​​и вам не придется готовить все время.

    Если вы любите завтракать на ужин, вы можете попробовать яичные укусы в скороварке, которые можно сделать вегетарианскими или с оставшейся ветчиной! Яйца супер дешевы и насыпают всех.😉

    Дешевые рецепты быстрого приготовления

    • Запеченные бобы без замачивания Instant Pot — это верно, замачивание НЕ ТРЕБУЕТСЯ !! Полюбите этот с глубоким сладким вкусом (вы можете добавить немного специй, если хотите), и он идеально подходит для барбекю или гарнира круглый год.

    Варенье из скороварки можно приготовить из любых фруктов, и его хватит на несколько недель на завтрак. У нас есть пост, который покажет вам, как расстегивать хлеб в Instant Pot, что отлично подходит для приготовления пиццы или домашнего хлеба.

    Тогда сделай мексиканский рис в скороварке!

    Картофельное пюре в скороварке — лучшее, что вы когда-либо загружали добротой.

    • Пюре из цветной капусты Instant Pot — о, если вы еще не пробовали, оно низкокалорийное (если вы пропустите добавления). Ваши дети никогда не догадаются, что они не картофельное пюре.

    Простой и пушистый белый рис быстрого приготовления или вы можете следовать нашему рецепту бурого риса быстрого приготовления. Они оба — дешевый гарнир, который вам обязательно понравится.

    Хотите здоровую пищу с низким содержанием углеводов, приготовьте на ночь наш суп-гамбургер Instant Pot.

    Рецепты десертов в горшочках быстрого приготовления

    Это лучший рисовый пудинг Instant Pot — самый удивительный и популярный рецепт десерта Instant Pot, вероятно, в моем блоге, говорят люди….они никогда больше не пойдут по другому пути !!

    Торт с едой ангела Instant Pot — серьезно умереть и обезжиренный торт тоже!

    Шоколадный торт Instant Pot — я покрыл его немного подогретым малиновым джемом, и это было потрясающе !! Очень похоже на текстуру шоколадного торта без муки, супервлажный и ароматный.

    • Вкусный, карамельный, яблочный, пекан, растворимый кофейный торт — о боже мой, это потрясающе, и он идеально подходит для завтрака или десерта.
    • Я добавил кусочки карамели и орехи, но добавляю или опускаю то, что вам нравится, в любом случае это получается потрясающе.

    У нас есть еще более простой рецепт рецептов InstaPot для вас!

    Тыквенно-яблочный пирог Instant Pot — исключите грецкие орехи, и вы легко сможете приготовить его менее чем за 10 долларов и, вероятно, уже имеете большую часть ингредиентов дома! Тыква действительно вкусная круглый год.

    Я скажу, что редко, если вообще когда-либо, использую функцию мультиварки на своей мультиварке. Для меня это как бы противоречит цели, и я не думаю, что это так хорошо работает.

    Если вы хотите вкусных и простых рецептов мультиварки, у меня тоже есть их.Я бы использовал для них вашу старую добрую мультиварку.

    • Я люблю готовить под давлением и надеюсь, что этот список поможет вам в течение всего месяца или даже дольше!
    • У меня тоже есть список июньских рецептов Instant Pot, и я буду добавлять по одному на каждый месяц!

    Июль Рецепты Instant Pot теперь тоже актуальны и включают сезонные рецепты, такие как яблоки, запеченные в скороварке, стейк Salisbury Instant Pot и многое другое.

    У вас есть еще какие-нибудь дешевые рецепты Instant Pot, которые вы часто готовите? Я хотел бы услышать о них, чтобы мы тоже могли попробовать!

    Подпишитесь на мой информационный бюллетень ниже, чтобы получать все мои новые рецепты скороварки и получать их прямо на ваш почтовый ящик каждую неделю!

    • Если у вас есть Ninja Foodi, вы можете приготовить любой из этих рецептов скороварки .
    • Пропустите медленное приготовление пищи, я знаю, что вы так же заняты, как и мы, и это даст вам больше времени на то, чтобы заниматься веселыми делами в жизни.

    25 недорогих недорогих блюд для одного человека [от одного человека]

    Когда я переехал из семьи из 7 человек, одной из самых больших перемен стала готовка! В колледже я почти никогда не ел вне дома, а теперь, когда я закончил школу, я ем где-то 1-2 раза в неделю, в зависимости от того, насколько я ленив!

    Я вижу много списков «питание для одного» и «питание для студентов».«Многие из этих списков требуют вещей, которые трудно достать / нереалистичных, или ингредиентов, которые подходят только для небольшого количества блюд. Я решил составить список моих любимых рецептов, который подходит только для одного или двух человек.

    Мои критерии:

    • Несколько ингредиентов / ингредиентов, которые можно использовать для нескольких рецептов
    • Никаких специальных приборов, кроме плиты, микроволновой печи, духовки (в некоторых может использоваться блендер)
    • Простой (я плохо готовлю)
    • Быстрый

    Вот некоторые из моих любимых рецептов, которые экономичны и подходят для одного человека. Я использовал их в колледже и до сих пор использую как один человек! Во всех этих рецептах есть ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть, или которые подходят для многократного приема пищи.

    [Отзыв об отказе от ответственности]

    25 легких недорогих обедов на одного

    Я использовал горшок быстрого приготовления на 3 литра для курицы, но он не нужен.

    1. Паста с курицей альфредо

    У

    Aldi’s есть пакет предварительно приготовленной замороженной курицы, нарезанной на мелкие кусочки.Я ставлю это на плиту, делаю спагетти, добавляю соус альфредо и перемешиваю. Если мне лень, я даже не готовлю курицу, я просто ем пасту альфредо. Если я чувствую себя роскошно, я добавляю замороженные креветки, которые просто разворачиваю во время приготовления пасты.

    2. Жареный рис с курицей

    У меня есть мини-рисоварка (5 долларов на распродаже в гараже), но вы можете приготовить рис на плите. Лучший рис для жареного риса с курицей имеет выдержку не менее суток и хранится в холодильнике. Все, что вам нужно, это яйца, соевый соус и пакеты с приправой для жареного риса (я получаю их от Meijer).Еще я добавляю в свое кунжутное масло, оно на вкус как вынос. Добавьте курицу для белка, и все готово! Обычно я готовлю две чашки риса, которых мне хватает на пару ночей. (БОНУС: сделайте тонну и заморозьте ее, чтобы получить легкие блюда)

    3. Сэндвич с тертым куриным пармезаном

    Для этого очень простого рецепта возьмите чесночный хлеб и тертую курицу. Если вы этого не хотите, добавлять специи необязательно. Вы можете использовать оставшийся соус для спагетти, чтобы приготовить спагетти.

    4. Жаба в норе

    Все, что вам нужно, это масло, яйца и поджаренный кусок хлеба! Я всегда добавляю сыр в свой топ.

    5. 2-х минутный бисквит с чеддером в кружке

    ЛЮБЛЮ рецепты «в кружке». Это просто и легко!

    6. Дополнительный сэндвич

    Дополнительные бутерброды — это простой способ израсходовать лишние ингредиенты в холодильнике. Вы можете изменить его в соответствии с вашими личными предпочтениями. Вы можете использовать эти же ингредиенты в тако.

    7. Гавайские роллеры

    У меня всегда есть много еды, но я могу есть их в течение нескольких дней, потому что они такие вкусные!

    8. Галстуки-бабочки и брокколи

    Я нашел ТАКОЕ много способов есть макароны. Мне очень нравится этот рецепт.

    9. Куриные грудки

    Привыкайте есть куриные грудки и смешивать их с различными специями!

    10. Блины из кексов

    Используйте 2/3 стакана молока и яйцо, чтобы превратить смесь кексов в тесто для блинов.Сделайте над плитой. Это быстро, легко и ВКУСНО!

    11. Рулетики из свинины в форме полумесяца

    Я недавно получил от Мейер тушеную свинину и наполнил ею рулетики в форме полумесяца. Добавьте немного сыра, и все готово.

    12. Сковорода из сладкого картофеля

    Я ОБОЖАЮ сладкий картофель, и его очень легко приготовить.

    13. Тако из говяжьего фарша

    Я люблю готовить из говяжьего фарша. Возьмите ракушки тако и прочее с вашими любимыми ингредиентами.Вы можете использовать эти же ингредиенты в дополнительных бутербродах.

    14. Макароны с сыром и хот-догами

    Добавление белка к моей любви к пасте заставляет меня чувствовать, что я придерживаюсь здоровой диеты.

    15. Сэндвич с сыром на гриле

    Сэндвичи с сыром на гриле — отличная классика. Добавьте немного ветчины для протеина.

    16. Спагетти с тако

    Добавьте говяжий фарш к спагетти и соусу для пасты, чтобы получить еще одну отличную комбинацию пасты.

    17.Обед с овощами и колбасой

    Листовые блюда — это очень простой способ съесть кучу овощей, и его невозможно испортить. Я всегда добавляю чесночную колбасу, чтобы добавить немного белка, чтобы сделать ее более сытной.

    18. Чаши для смузи

    Не полноценный обед, но я люблю готовить смузи. Я использую смесь замороженных фруктов, клубники, бананов и сока. Сверху посыпьте свежими фруктами и хрустящей мюсли для текстуры. Нет неправильного способа сделать это, и вы можете использовать любые фрукты, которые у вас есть.

    19. Обертки для яиц

    Эти яичные обертки содержат много белка и мало углеводов.

    20. Суп из яичных капель

    Используйте этот рецепт или те смеси, которые мне нравятся. Просто добавьте яйца.

    21. Ночной овес

    Овсяные хлопья на ночь — легкий завтрак на вынос для насыщенного утра.

    22. Lo mein

    Lo mein — еще один рецепт, который можно изменить в зависимости от личных предпочтений. Главное — использовать яичную лапшу.Я использую эту приправу, соевый соус и кунжутное масло. Добавьте курицу или овощи, чтобы перемешать. (Вот рецепт.)

    23. Разогреть в кружке макароны и сыр

    Я ОБОЖАЮ, как легко можно очистить с помощью рецептов кружек.

    24. Чаша вегетарианского буррито, 5 минут

    Попрощайтесь с Чиполте с этой простой миской для буррито. Ваш кошелек будет вам благодарен!

    25. 5 ингредиентов Запеканка в виде полумесяца

    Еда была вкусной и легкой.Я заменил куриный бульон водой, которая была в моем горшочке быстрого приготовления (из курицы), и добавил сверху сыр моцарелла. Легко, просто и без кучи остатков ингредиентов!

    26. Лапша рамэн с кунжутом и чесноком

    Есть так много уникальных способов смешать лапшу рамен. Здесь используется азиатский спин с чесноком и соевым соусом.

    Дополнительно

    27. 5 Ингредиенты Банановый хлеб

    Этот рецепт НЕ требует подъема или хлебопечки, и он очень прост.Вы просто вставляете все ингредиенты в блендер, а затем в форму для хлеба! Мед (или кленовый сироп) используется в качестве подсластителя, поэтому в нем нет сахара и муки (используется овсянка).

    28. Десерт

    Я люблю десерт Дункана Хайнса в кружке угощений. Мороженое Бена и Джерри или Haagen Dasz также является любимым лакомством.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.