Блюда из картофеля рецепты с фото в мультиварке: Печеный картофель в мультиварке — 6 пошаговых фото в рецепте

Содержание

Картошка в мультиварке – рецепт с фото, как ее приготовить запеченной

Картошка в мультиварке — это одно из блюд домашней кухни, приготовленное с помощью современного девайса. Мультиварка сейчас – очень распространенный прибор для приготовления пищи, ведь с ее помощью можно не только испечь пирог, приготовить суп или поджарить мясо, но и запечь картошку, не используя при этом духовки. Запеченный таким образом картофель будет очень сочным и вкусным, а с его приготовлением справится даже начинающий кулинар.

Родиной картофеля принято считать Южную Америку. Именно там население более 15 тысяч лет назад начало собирать эту культуру. Тот картофель был небольшим по размеру и невероятно горьким на вкус. Собранный урожай не сразу употребляли в пищу, а оставляли до наступления морозов, после которых клубни принимали сладковатый привкус. Только после этого из картошки выжимали сок или просто готовили ее в качестве еды.

Где-то в 16 веке картошка начала путешествие по другим странам, таким как Германия, а затем Франция. Именно во Франции был запечатлен интересный случай, связанный с распространением картофеля. Один из военных врачей привез с собой картофель и посадил у себя в огороде. После того как он вырос, доктор пытался угостить других людей необыкновенным овощем, но многие отказывались. Оказалось, что про картошку ходило много легенд, и в одной из них было сказано о том, что картофель – это живое существо, ведь овощ похож на голову с глазами.

Запеченная картошка в мультиварке не только безумно вкусна, но и очень полезна. Особенно полезен картофель, запеченный с кожурой, ведь именно в ней содержится огромное количество витамина С. Главное — успеть употребить картофель до распада витамина, а это значит, что овощ необходимо употреблять сразу после его приготовления. В составе картофеля также присутствуют витамины группы В, Р, РР, Е, У. Именно витамин У помогает справиться с признаками гастрита, нормализуя излишне высокую кислотность.

Большинство людей переживают, что во время употребления картофеля крахмал будет оставаться на стенках сосудов. Для того чтобы такого не произошло, готовый картофель необходимо в большом количестве посыпать укропом. Таким образом можно получить более вкусное и полезное блюдо.

Подробностями и секретами одного из лучших рецептов запеченной картошки в мультиварке мы готовы поделиться с вами. Технология очень проста, но блюдо при этом получается сочным и вкусным. Все особенности его приготовления вы можете  прочитать и увидеть в пошаговом рецепте с фото, приведенном далее.

Шаги приготовления

шаг 1Обращаем внимание на выбор картофеля. Если это молодой картофель, его достаточно просто помыть – и можно приступать к приготовлению, а если картофель старый, его лучше почистить. Подготовленную картошку можно готовить в целом виде или разрезать на несколько частей. Перед тем как отправить овощ в мультиварку, следует проколоть картофель вилкой от 5 до 9 раз. Это делаем для того, чтобы кожица не порвалась во время готовки.

шаг 2После этого слегка смазываем картошку маслом, посыпаем солью и приправами по вкусу.

шаг 3Рвем на части фольгу, размер определяем визуально, чтобы хвалило обернуть каждый  клубень. Затем заворачиваем картошку, причем делаем это так, чтобы потом было легче развернуть. Упакованные клубни отправляем в мультиварку. Главное – не класть сразу много картофеля, потому что есть риск неполного пропекания.

шаг 4Максимально загружаем ¾ части миски мультиварки. Теперь закрываем мультиварку и готовим картошку в течение 30-60 минут, включив режим выпечки.

шаг 5Полностью приготовленный картофель должен быть мягким на ощупь. Проверяем его готовность, просто надавив на него. Убедившись в готовности блюда, отодвигаем листы из фольги в разные стороны и режем картошку крест-накрест. Также можно подавать на стол картофель непосредственно в фольге, не извлекая из нее. Перед подачей картошечку желательно сдобрить маслом и зеленью. Если приготовить картошку в мультиварке по данному рецепту с фото, то в готовом виде она будет очень нежной на вкус, с немного более сладким привкусом, чем у приготовленной в духовке. Мы уверены, что вам понравится.

Приятного аппетита!

Картофель в мультиварке: рецепты | Мультиповаренок

Ищите, чего бы такого интересного приготовить из картошки в мультиварке? Представляем на ваш выбор разнообразные блюда из картофеля. В мультиварке его можно и сварить, и пожарить, и запечь. Попробуйте вкусную французскую запеканку, гратен, со сливкам и сыром. А если хотите чего-то попроще, то сделайте тушеный картофель в мультиварке. Рецепты со сметаной, грибами, а также самые элементарные инструкции для начинающих мультиваров с пошаговыми фото, к примеру, отварного на пару или жареного хрустящего картофеля. Запеченного в фольге или дольками по-деревенски. Готовьте с нами, готовьте с удовольствием, делитесь своими интересными мульти-идеями. 🙂 Как сварить картофель в мультиварке двумя способами

Вареная картошка vs картошка на пару — что вкуснее? Подробности, детали, неожиданные открытия :))

Картофель по-деревенски в мультиварке

Этот хрустящий картофель отлично получается в мультиварке на режиме «Выпечка». Рецепт совсем простой, удовольствия при этом море. Мы готовим такую картошку очень часто. Это намного проще, чем возня с духовкой.

Немецкий суп бедняка

Вы можете себе представить суп, который сварен только из картошки и сметаны? А немцы не только могут, но и частенько такой готовят. Придумали этот рецепт в голодные времена, а он получился таким удачным, что рецепт дожил до времен пищевого изобилия. Попробуйте, вдруг вам тоже понравится?

Картофельный гратен в мультиварке

В отличие от «облегченного» варианта картофельного гратена этот готовится по всем правилам французской кухни, с обязательным предварительным отвариванием картофеля в сливках до полуготовности. В блюдо много-много сыра, лук и жареный бекон придают гратену яркий вкус.

Картошечка, жареная с морковкой и чесноком, в мультиварке

Какие только функции ни выполняет мультиварка на наших кухнях. Она и кастрюлька, и печка, и пароварка. Справится ли электронная помощница с ролью сковородки? Чтобы проверить это, пожарим картошку в мультиварке.

Вкуснейшие картофельные котлеты с зеленым луком в мультиварке

В мультиварке картофельные котлеты получаются особенно хрустящими — они ведь не столько жарятся, сколько пекутся под крышкой. «Мелочи» в виде зеленого лука, укропа и сливок обогащают вкус котлет до степени «настоящего объедения».

Жареный картофель с грибами и луком в мультиварке

Этот картофель жарится в мультиварке под крышкой, поэтому получается не хрустящим, а достаточно мягким, сохраняя при этом поджаристую корочку. В качестве приятной добавки — грибы и лучок.

Как приготовить молодую картошку в мультиварке

Не знаю, как вы, а я давно уже пришла к выводу: молодая картошка и старая картошка — это два совершенно разных продукта. Непередаваемый вкус только что извлеченной из земли картошки бережно сохраняем при помощи мультиварки.

Картофельная запеканка с курицей и грибами в мультиварке

По этому рецепту в мультиварке можно приготовить запеканку из картофеля с любой начинкой. Картошка предварительно отваривается, делается пюре. Начинка тоже кладется не сырая, поэтому запеканка удается в 100 случаях из 100. Получается отменно вкусной. В данном случае в качестве пикантной добавки к курице и грибам использованы грецкие орехи.

Запеченный картофель в молоке, «гратен дофинуа» в мультиварке

«Облегченный» вариант французского картофельного блюда. Ничего предварительно не отвариваем. Засыпаем картошку, заливаем молоко, добавляем приправ, посыпаем сыром и вуаля. Блюдо на каждый день для любителей запеканок.

Как испечь в мультиварке картошку по-походному

Чтобы испечь картофель, вовсе не обязательно идти на природу и дожидаться, пока прогорит костер. Если у вас на кухне есть мультиварка, а в шкафу рулончик фольги, то этого достаточно, чтобы приготовить вкусную печеную картошечку.

Фаршированный грибами картофель в мультиварке

Отличное блюдо из картошки в мультиварке для праздничного стола. Начинка: жареные грибы, лук, вареные яйца, сыр, сметана, — короче, самое натуральное объедение. За пять минут такую картошку не приготовить. Но когда хочешь порадовать гостей, не жалеешь для этого времени.

Рецепт молодой картошки с шампиньонами в мультиварке

Простейший рецепт приготовления картошки в мультиварке с грибами. Ничего не поджариваем. Сырую картошку и грибы поливаем сметанным соусом и запекаем под плотно закрытой крышкой. Просто и очень, очень вкусно. Аромат непередаваемый!

Картофельные зразы с грибами в мультиварке

Картофельные зразы не назовешь блюдом на скорую руку, ведь готовятся они в три этапа. Зато блюдо с такими зразами не стыдно поставить на праздничный стол. Нежные картофельные котлетки, внутри которых прячется грибная начинка, вызывают у гостей восторг. Очень важно, что благодаря мультиварке зразы получаются нежирными, ведь готовятся они без масла, на пару.

Картошка, тушеная в сметане, в мультиварке

Если вы когда-нибудь пробовали картошку в сметане из русской печки, то именно такое блюдо мы и предлагаем вам приготовить. В мультиварке получается практически то же самое, что в старинном чугунке. Простейший рецепт.

Тушеный картофель с мидиями и овощами

Интересный рецепт приготовления картошки в мультиварке. Не с мясом или курицей, как мы обычно привыкли, а с мидиями. Для вкуса добавляется сладкий перец, морковь, лук, томат и зелень.

Нежная детская молочная картошка-пюре с помощью мультиварки

Секрет этого нежнейшего, легкого, как перышко, пюре в том, что картошка варится в мультиварке в… молоке. Вообще без воды.

Картофель фри в мультиварке

Если ваш ребенок неожиданно «подсел» на картошку фри, а вы не можете даже подумать без содрогания, на чем ее жарят в Макдоналдсе, то вам на помощь придет мультиварка: в ней вы приготовите точно такую же картошку, как покупная. На вкус вообще не отличишь!

Кнедлики из вареного картофеля в мультиварке

Блюдо чешской кухни. Из картошки делаются колбаски, готовятся на пару, а затем в нарезанном виде подаются к мясным блюдам. Неожиданный и весьма вкусный гарнир.

Очень вкусное картофельное пюре в мультиварке

Пышное, с насыщенно-сливочным вкусом, такой картофельное пюре станет украшением вашего повседневного меню.

Картошка фри в мультиварке — Фото рецепты для мультиварки

Приготовление картошки фри в мультиварке

Как известно, из картофеля можно приготовить множество изысканных блюд.

Тем более, что в нашем ежедневном рационе обязательно должен присутствовать картофель, ведь в нем находится огромное количество углеводов.

Молодая картошка является основным поставщиком витамина С в наш организм. И если учесть количество картофеля, съедаемого нами за год, можно понять, что доставляет в наш организм аскорбиновую кислоту.

Сегодня мы поговорим о приготовлении картошки фри  в мультиварке. Данное блюдо мы привыкли пробовать в разнообразных закусочных, однако созревает вопрос: «можно ли  её приготовить в домашних условиях?» И на этот вопрос можно дать положительный ответ.

Как же все-таки приготовить картошку фри в мультиварке?

Приступим к работе:

1)  Для начала нужно почистить картофель и нарезать его как вам нравится, но при нарезке стоит учитывать то, что если делать кусочки слишком толстыми, то времени на приготовление потребуется больше.

2)  Наливаем в чашу мультиварки  Moulinex Minute Cook CE400032 масло. Можно немного подсолить, чтобы оно не брызгало. Включаем режим выпечка (или Мультиповар на 160 градусов) и ждем, пока масло хорошенько прогреется.

3)  В раскаленное масло кладем картошку и солим ее еще раз.

4)  Через 20-30 минут картофель перемешиваем. После этого оставляем еще на 10 минут.

Теперь несколько уловок, которые помогут сделать из обычного картофеля очень вкусное и изысканное блюдо:

Во-первых, стоит выбирать только свежее масло для жарки, для того, чтобы картофель не горчил и не подгорал.

Во-вторых, картофель можно употреблять как единственное блюдо, так и добавляя к нему зелень, огурцы, рыбу или мясо.

Вот и все. Следуя данным советам, у вас получится отличная и хрустящая картошка фри в мультиварке. Удачи!

Автор статьи: Саламатина Анна

А любите ли вы картошку фри ???

Картофельная запеканка в мультиварке: рецепты с фото

Время: 40 мин.

Порций: 4-5

Сложность: 2 из 5

Такое блюдо как картофельная запеканка в мультиварке знакомо каждой хозяйке. Готовить ее очень просто, ведь для этого потребуется минимальное количество продуктов. Самые разнообразные начинки, использование всевозможных трав и специй позволяет создать идеальное по всем критериям блюдо. Предложенные рецепты с фото раскроют секреты приготовления сытной и невероятно вкусной запеканочки.

Стоит отметить, что картофельную запеканку можно готовить как из отварной, так и из сырой картошки, нарезая овощ тоненькими ломтиками или же измельчая его при помощи терки. Какой бы вы способ не выбрали, вкус приготовленной запеканочки будет великолепным.

Основные принципы приготовления

Запеканка из картофеля в мультиварках может готовиться с использованием мясных продуктов, грибов, а также рыбы. Чтобы придать приготовленной начинке особые вкусовые качества, добавьте сливочный или же томатный соус.

Картофельное пюре в мультиварке будет держать форму, если добавить куриные яйца, пшеничную муку, сливки или же молоко.

Обычно первым слоем на дно чаши выкладывается картофельно-сливочная масса, затем размещают начинку из фарша, куриного филе, грибов. Накрывают все оставшимся картофельным пюре и посыпают измельченным твердым сыром.

Грибы для начинки могут использоваться любые: как свежие, так и сухие или же консервированные. Мясо предварительно отваривают, а фарш обжаривают с луком и морковью до готовности со специями. Рыбу для приготовления начинки можно взять как свежую, так и отварную или жареную.

Ниже приведены три рецепта вкуснейших запеканочек с картофелем, пошаговое приготовление даст возможность быстро научиться готовить блюдо из картофельного пюре, а также тертого картофеля.

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Классическая картофельная запеканка с фаршем в мультиварке готовится очень просто. Из доступных ингредиентов получается сытное блюдо с особенным вкусом.

Ингредиенты:

Картошка — 700 гр.
Сыр «Российский» — 200 гр.
Фарш мясной — 400 гр.
Яйца — 3 шт.
Рафинированное масло — 15 мл.
Соль, специи — по вашему вкусу

Шаг 1

Выкладываем на рабочую поверхность продукты, из которых будем готовить картофельно-мясное блюдо.

Шаг 2

Натрите картофель и сыр на терке, соедините эти два компонента.

Совет: Можете использовать различные сорта сыра, подойдет «Сулугуни», «Адыгейский» сыр.

Шаг 3

Добавьте куриные яйца, специи, а также соль, все тщательно перемешайте.

Шаг 4

Поперчите и посолите сырно-картофельную массу, затем разделите ее на две равные части.

Шаг 5

Смажьте дно чаши маслом, переложите туда часть смеси картофеля и сыра, удалите выделившуюся жидкость.

Шаг 6

Разместите фарш, приправленный специями.

Шаг 7

Выложите остатки тертой картошки с сыром. Готовьте блюдо с мясом в мультиварке около 1 часа, установив режим «Выпечка».

Переверните запеканку, готовьте еще 30 мин. на этом же режиме. По прошествии указанного времени запеканка из тертого картофеля полностью готова.

Еще вариант этого блюда:

Рецепт нежнейшего блюда с картофелем и грибами

Такая картофельная запеканка с грибами в мультиварке готовится на основе пюре, это обеспечивает особую нежность готовому блюду. Чтобы запеканочка выглядела аппетитнее, украсьте ее ломтиками шампиньонов.

Ингредиенты:

  • Картофель очищенный – 1 кг
  • Грибы шампиньоны – 350 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Луковица репчатая – 2 шт.
  • Мука кукурузная – 50 гр.
  • Свежая петрушка – 20 гр.
  • Сыр твердых сортов – 100 гр.
  • Масло сливочное – 70 гр.
  • Мускатный орех – 3 гр.
  • Соль морская – по собственному вкусу
  • Масло оливковое – для обжаривания
  • Белый перец – 3 гр.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, которые будут необходимы для приготовления запеканки в мультиварке с картофелем.

Шаг 2

Отварите картофель до готовности, пюрируйте его. Натрите сыр на терке, слегка взбейте куриные яйца.

Шаг 3

Обжарьте на программе «Жарка» нарезанный кубиками репчатый лук, а также нарезанные пластинками грибы. Мелко порубите зелень.

Шаг 4

Добавьте к пюре 50 гр. сливочного масла, тёртый сыр, взбитые яйцо, муку, белый перец, соль, а также мускатный орех, хорошенько все размешайте. Затем смешайте грибы с луком и зеленью петрушки.

На заметку: Вместо петрушки можно использовать свежий укроп.

Шаг 5

Разместите на дне смазанной маслом чаши антипригарный коврик, выложите половину картофельного пюре, равномерно распределите его по поверхности. Затем положите грибную начинку. Следующим слоем будет оставшееся пюре, украсьте верх несколькими пластинками шампиньонов. Включите режим «Выпечка», готовьте блюдо около 1 часа.

Перед подачей украсьте блюдо зеленью.

Рецепт запеканочки с курицей

Блюда из картофеля могут быть разнообразными и вкусными. Приготовьте нежнейшую картошечку с куриным филе, такое блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина.

Ингредиенты:

  • Картошка – 500 гр.
  • Грудка куриная – 1 шт.
  • Сыр твердых сортов – 150 гр.
  • Луковица репчатая – 4 шт.
  • Масло сливочное – 20 гр.
  • Постное масло – 70 мл
  • Перья зеленого лука – 2 шт.
  • Соль мелкая – на ваше усмотрение

Шаг 1

Очищенную картошку нарежьте тонкими кружками, куриное филе – небольшими ломтиками. Нарезать лук следует таким же способом, как и картофель.

Шаг 2

Выстелите дно чаши пергаментом, промажьте его сливочным маслом, добавьте треть постного масла. Выложите ровным слоем кружочки картофеля, посолите.

Шаг 3

Поместите несколько кусочков куриного филе, как на фотографии.

На заметку: Таким же способом вы можете приготовить не только блюдо из курицы, используйте филе индейки или же мясо кролика.

Шаг 4

Разместите луковые кольца, присыпьте тертым сыром и измельченным зеленым луком.

Шаг 5

В такой же последовательности выложите оставшиеся продукты, полейте все постным маслом.

Запеканка с курицей в мультиварке должна готовиться на программе «Выпечка» около 50 мин.

После того как картофельная запеканка с курицей остынет, подавайте ее на стол.

Еще вариант этого блюда:

Секреты опытных кулинаров

  1. Выкладывая картофельно-сливочный слой на дно мультиварки, потребуется встряхивать чашу для того, чтобы запеканка с мясом или грибами имела однородную структуру.
  2. Перед тем как приготовить блюдо из пюре в мультиварке, выстелите дно чаши пергаментной бумагой. Благодаря этому запеканка будет выниматься намного проще и быстрее.
  3. Картофельная запеканка с фаршем и грибами в мультиварке получится намного сочнее, если полить начинку соусом на основе майонеза или сливок.
  4. Блюдо из картошки не следует вынимать сразу же после завершения приготовления, дайте ему полностью остыть.
  5. Если мясная запеканка готовится с использованием свежего лука, рекомендуется его предварительно замариновать.

На этом все. Желаем вам вкусных экспериментов!

блюдо мультиварке: из картофеля и рыбы

 

Будем готовить  одновременно два блюда в мультиварке: рыбу на пару (скумбрию)  и отварной картофель. Этот рецепт можно отнести к постным и диетическим  и низкокалорийным блюдам, которые можно приготовить  на пару в мультиварке или пароварке.

Для вкусного и быстрого блюда в мультиварке нам понадобятся:

  • Свежезамороженная  скумбрия – 3 шт.,
  •  картофель – 0.5 кг,
  •  пряная адыгейская соль,
  • поваренная соль,
  •  приправа для рыбы,
  •  вода.

Скумбрию разморозить,

 

удалить у нее голову и внутренности.

 

Рыбу натереть ароматной адыгейской солью и приправами для рыбы.

Средние клубни картофеля помыть. Я буду варить картофель в мультиварке в «мундире», поэтому сэкономлю свое драгоценное время.

 

Сложить картофель в чашу мультиварки, залить ее водой (быстрее блюдо приготовится с кипятком) так, чтобы вода покрыла картофель и посолить. Сверху установить поддон для варки на пару  в мультиварке с рыбой.

Выбрать режим «варка на пару» на 25 минут. Да, готовлю я в Панасонике.

Через 25 минут у вас в мультиварке будут готовы 2 низкокалорийных блюда: приготовленная  на пару рыба

 

и отварной картофель.

 

Картофель  очищаем от кожуры  и подаем вместе с рыбой.

Приятного аппетита вам желает Анюта!

А в заключении хочется  вам показать ролик из передачи «Жить здорово!»  о полезных свойствах речной рыбы сом,  которая богата незаменимыми аминокислотами, рыбьем жиром и калием. Калий  необходим организму для выведения ненужной жидкости из организма в виде отеков, снижая тем самым высокое артериальное давление у гипертоников. Если выбирать между щукой, форелью и сомом, то он лидирует и занимает пьедестал почета по содержанию калия, примите это к сведению.  Так что цена рыбы никогда не определяет ее качества с точки зрения полезности.  Разумеется, в этом видео  будет и рецепт, как приготовить сома, чтобы он сохранил во время обработки все полезные вещества, а так же советы, как выбрать и как хранить речную рыбу сом. Советы знаменитых врачей России заслуживают доверия, но,  к сожалению, не всегда хватает времени на просмотр таких полезных передач. Еще мне нравится их гениальный шеф-повар Иван, который, кстати, дает подсказку, как готовить сома на пару при помощи дуршлага, если у вас нет пароварки. Итак, смотрим и правильно с пользой готовим сома:

Дорогие читатели, вы можете поделиться понравившимся рецептом со своими друзьями, нажав на иконку любимой социальной сети или ОК  ниже этой статьи. Все  друзья увидят вашу ссылку в вашей ленте. 

P.S. При загруженности сети, возможно, к ней не будет доступа, просто несколько раз повторите попытку 🙂

Макароны со шпинатом и курицей

Описание

Оказывается, вкусную запечённую картошку по-деревенски можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке! Что актуально в жаркую погоду, ведь мультиварка не пышет теплом на всю кухню, как плита. Это в холодный сезон здорово запекать в духовочке, а летом вполне можно перейти на приготовление в мультиварке. Тем более, что это очень просто, в чём мы с Вами уже удостоверились на примере супа.

Ароматная, аппетитная запечённая картошка по-деревенски в мультиварке — это отличный обед или ужин для всей Вашей семьи. Картошечка со специями, чесноком и душистыми травами хороша даже без дополнения в виде котлет или отбивных. Попробуем приготовить картошку в мультиварке?

Ингредиенты:

  • 10-12 картофелин среднего размера, ближе к крупным;
  • 2-5 зубков чеснока, смотря по их размеру;
  • 2-3 щедрых щепотки соли, по вашему вкусу;
  • 1/6 чайной ложки молотого чёрного перца или смеси перцев;
  • Пару щепоток орегано или розмарина, сушёного или свежего;
  • 1 столовая ложка растительного масла (подсолнечного или оливкового, а можно пополам того и другого).

Инструкция:

Картошку моем и очищаем от кожуры, споласкиваем. Режем на четвертинки, или, если крупная, на 6 частей, выкладываем в чашу мультиварки и наливаем столько воды, чтобы она покрыла картошку. Добавляем большую щепотку соли и запускаем программу «Суп» на 10 минут.

Этот пункт я подкорректировала. Дело в том, что в нашей модели «Суп» готовится 1 час, поэтому, чтобы не прерывать программу, я выбрала пользовательский режим (Custom), время 10 минут при 100 С. Однако после 10 минут картошка была ещё твёрдой, поэтому я запустила ещё на столько же, в итоге картошка варилась 20 минут. Вероятно, достаточно было бы и 15 минут. Нужно проварить картошку до того момента, когда она станет мягкой наполовину — как и перед запеканием в духовке; это нужно, чтобы после запекания картошка получилась не сырой, а мягкой. Пробуем, аккуратно протыкая картошку кончиком ножа или шпажки. Будьте аккуратны, чтобы не поцарапать поверхность чаши. Лучше достать ломтик картошки специальной пластиковой ложкой и тогда уже проверить.

Если начала становиться мягкой — сливаем с картошки воду, ещё чуть солим и перчим, посыпаем специями — розмарином или сушёным орегано; поливаем растительным маслом и кладём чеснок, придавив его прямо в кожуре. Неочищенный чеснок даст тонкий, приятный аромат и не будет пригорать.

Теперь запускаем режим «Выпечка» (Bake) на 30 минут.

О, какие волнующие аппетитные ароматы разносятся по кухне!

Через полчаса пробуем картошечку: она мягкая, значит, готова.

Подаём запечённую картошку из мультиварки тёплой!

Картошка получилась очень вкусная! Мягкая, ароматная, а та, что внизу, — даже с поджаристой корочкой, как фри! В следующий раз приготовлю большую порцию:)

Картофель на молоке в мультиварке

Для начала картофель надо вымыть и очистить от кожуры и точек, крупно нарезать. Для этого картофель можно разрезать на четыре части, если он приблизительно среднего размера. Чтобы картофель не потемнел, его нужно поставить в холодную подсоленную воду.

Лук очистить и нарезать полукольцами. Морковь очистить и нарезать кружочками или соломкой. Очень удобно для этих целей подойдет овощерезка. Морковь получается красивыми ровненькими кружочками. Не стоить пробовать тереть её на терке. Не поверите, но это может отразиться на вкусе блюда “Картофель в молоке”. В таком случае нарушается технология приготовления блюда, морковь слишком быстро приготовиться и может подгореть. Вид Картофеля в молоке, приготовленного в мультиварке, увы, уже будет не тот.

Включить мультиварку на режим “Тушение”. Таймер выставить 1 час. Сразу налить растительное масло на дно чаши. Сразу высыпать лук в неразогретое масло. Как только лук начнет шипеть, добавить нашинкованную морковь, слегка посолить. Овощи тушить около трех минут, все время помешивая до золотистого цвета.

Чеснок лучше всего не измельчать, а раздавить с помощью ножа, имеющего широкое лезвие.

Картофель добавить к овощам, добавить специи. В чашу мультиварки влить тёплое молоко. Перемешать и добавить чеснок. Закрыть мультиварку и готовить блюдо до окончания программы.

Подавать картофель в молоке как основное блюдо с листовыми салатами, маринованными огурцами, помидорами, грибами или квашеной капусты. Также картофель в молоке, приготовленный в мультиварке сойдёт как гарнир к мясу, стейкам или котлетам.

Советы

В этом рецепте молоко можно заменить на сливки, тогда вкус блюда станет более насыщенней. Также можно поэкспериментировать и вместо молока добавить бульон, какой есть дома — мясной или овощной.

Специи тоже дело вкуса. Предпочтительно именно прованские травы, так как у них уже имеются базилик, орегано, чабер, розмарин, майоран, мята, тимьян.

Картофель в молоке, приготовленный в мультиварке получается нежным и сочным. Но если все же есть желание добавить к нему соус или какую- нибудь подливку, а времени на приготовления нет, то можно увеличить количество добавляемого молока или другой жидкости. При этом на дне чаши мультиварки останется немного подливы, которую можно использовать для подачи картофеля в молоке.

Crock Pot Детский картофель и карамелизированный лук

Автор Trisha, | Обновлено

Нет ничего лучше несложного рецепта, который можно упростить с помощью мультиварки, а мой новейший рецепт «Детский картофель в мультиварке» не только прост, но и восхитителен! Картофель со сливками в сочетании со сладким луком Vidalia, куриным бульоном и коричневым сахаром, чтобы сделать ваш новый фаворит и легкий гарнир.

Приготовленный на медленном огне молодой картофель — идеальное блюдо для многих случаев.Сочетайте с жареным на воскресный ужин или принесите его на следующий ужин в качестве гарнира.

И давайте не будем забывать, что одно из лучших преимуществ мультиварки — это то, что вы можете установить ее и забыть. Один горшок и готово, приготовление пищи и очистка — легкий ветерок!

За что полюбить эту картошку

Приготовление медленно : Нет ничего более приятного в том, чтобы вернуться домой после долгого дня и увидеть, как еда уже готовится! Не нужно отказываться от гарнира с этим вкусным сливочным картофелем, который весь день смягчался в соках.Эти детские красные нежные на вилке и хорошо сочетаются практически с любым основным блюдом. Однако, если вам нужно что-то побыстрее, попробуйте приготовить на сковороде красный картофель и лук.

Подходящий для отпуска : Ищете жаркую праздничную сторону, в которой не используются духовка или плита? Мультиварка — определенно друг каждого в осенние и зимние месяцы. Картофель и лук дополняют жаркое и индейку, они еще горячие и готовы к подаче, когда мясо будет готово.

Начинка : Ничто так не утешает, как картофельная начинка.Это один из лучших гарниров для приготовления, так как вам не нужно много еды, чтобы все чувствовали себя сытыми и счастливыми.

Состав

  • мелкий картофель — разрезать пополам, мой любимый картофель для этого — Little Potato Company Fresh Creamer Potatoes Dynamic Duo
  • Лук Vidalia — тонко нарезанный
  • куриный бульон — Я предпочитаю бульон с низким содержанием натрия например, Progresso или Trader Joe’s
  • коричневый сахар — Мне нравится темно-коричневый сахар для более насыщенного вкуса, но светло-коричневый сахар здесь тоже работает

Как приготовить на медленном огне Картофель и лук

Обязательно ознакомьтесь с распечатанной карточкой рецептов, чтобы получить полные пошаговые инструкции и ингредиенты.

  1. Вымойте молодой картофель и разрежьте его пополам. Добавить в мультиварку.
  2. Лук Vidalia нарезать ломтиками и выложить поверх картофеля.
  3. Ложкой хорошо перемешайте.
  4. В отдельной небольшой миске смешайте масло, бульон, сахар, соль и перец и хорошо перемешайте. Полить картофелем и луком и хорошо перемешать, чтобы равномерно покрыть слой.
  5. Накройте мультиварку и нагревайте на слабой температуре 6-7 часов или на высокой в ​​течение 3–3-1 / 2 часов.
  6. Слейте воду из картофеля и лука или подавайте шумовкой.

Советы и вариации экспертов

  • Перед подачей на стол положить сверху тертый или покрошенный сыр. Пармезан, чеддер, сыр с плесенью — все это прекрасно сочетается с детским картофелем и луком!
  • Поскольку все мультиварки готовятся в несколько разное время, время от времени проверяйте картофель в процессе приготовления. Они готовы, когда картофель станет мягким.
  • Попробуйте добавить пакет лукового супа, приправы для ранчо или добавить немного зелени, например, нарезанной свежей петрушки, базилика или розмарина.
  • Если вам нужна более быстрая картошка, есть еще много других вариантов. Попробуйте отварной красный картофель, жареный мини-картофель или запеченный в духовке картофель с пармезаном.

Какой картофель мне использовать?

Есть много вариантов, когда дело доходит до мелкого картофеля, и вся терминология может немного сбивать с толку! Картофель-сливочник — это термин, обычно обозначающий незрелый картофель более крупных сортов, часто красный или Yukon Gold.

  • Я люблю Creamer Potatoes от Little Potato Company.Этот картофель на самом деле полностью созрел, но выращивается таким образом, чтобы он был маленьким.
  • Картофель Fingerling — тоже небольшой, но полностью выросший сорт.
  • Молодой картофель, с другой стороны, собирают до того, как он вырастет, и иногда его можно назвать «молодым картофелем».
  • Красный картофель, как правило, довольно мелкий, и его также можно использовать в этом рецепте «Картофель в горшочке».

Часто задаваемые вопросы

Что такое лук Видалия и можно ли использовать в этом рецепте другие виды лука?

Лук Видалия — это вид лука, который выращивают только в определенном регионе Грузии.Они сладкие, а масла менее сильнодействующие, поэтому они не заставят вас слезиться, как другие сорта лука. Если вы не можете использовать лук Видалия для этого рецепта, используйте любой сладкий лук, например Walla Walla, Maui или Texas Sweets.

Что подавать с детским картофелем и луком?

Crockpot Potatoes and Onion — действительно один из тех гарниров, которые можно подавать с СООО многими вещами. Мясо (например, жаркое) и птица — это всегда мои первые рекомендации, поэтому это блюдо должно быть постоянным в меню на День Благодарения и Рождество.Детский картофель и лук также хорошо подходят к рыбе, особенно к рыбе с сильным маслянистым вкусом, такой как лосось, тунец или скумбрия. Если вам нужен гарнир, попробуйте приготовленную на медленном огне морковь с корицей.

Можно ли замораживать молодой картофель и лук?

Оставшийся в горшке молодой картофель можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней, а затем снова разогреть в духовке или в микроволновой печи. Но их также можно заморозить для более длительного хранения. Лучше всего быстро заморозить приготовленный картофель, чтобы он не застыл вместе комком.

Смажьте противень маслом и разложите картофель и лук так, чтобы вокруг них было как можно больше места.

Поместите сковороду в морозильную камеру на 30 минут, затем переложите картофель и лук в герметичный контейнер или пакеты.

Их хватит на морозильник до года. Разогрейте замороженный картофель Crockpot в духовке прямо из морозильной камеры, иначе в процессе оттаивания картофель станет серым (хотя его можно будет есть совершенно безопасно).

Подавать вместе с этими рецептами:

Попробуйте это с Crockpot Baby Potatoes для полноценного обеда:

Crock Картофель и лук

Автор: Триша Хаас — Соленый гарнир

Вкусный и пикантный молодой картофель или красный картофель станут восхитительным гарниром, который не только легко, но и в одной кастрюле.Картофель, приготовленный на медленном огне, идеально сочетается с жареным, курицей или индейкой, он мягкий, нежный и НАПОЛНЕННЫЙ ароматом благодаря нежному нарезанному карамелизованному луку. Коричневое масло и простые приправы придают картофелю блеск, а поскольку это блюдо готовится в мультиварке, оно также отлично подходит для отдыха в качестве гарнира, когда вы будете готовы.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 3 часа

Общее время 3 часа 10 минут

Мультиварка для блюд

Кухня Американская

Порций 8

Калорий 266 ккал

Инструкции

  • Добавьте картофель и лук в мультиварку и хорошо перемешайте.

  • В отдельной небольшой миске смешайте сливочное масло, бульон, коричневый сахар, соль и перец и хорошо перемешайте.

  • Залейте коричневым сливочным маслом картофель и лук и хорошо перемешайте, чтобы покрыть равномерно.

  • Накройте крышкой и нагревайте на слабой температуре в течение 6-7 часов или на высокой температуре в течение 3–3-1 / 2 часов.

  • Слейте воду или подавайте шумовкой (по желанию).

Примечания к рецептам

Советы экспертов
  • Перед подачей на стол положить сверху тертый или покрошенный сыр.Пармезан, чеддер, сыр с плесенью — все это прекрасно сочетается с детским картофелем и луком!
  • Поскольку все мультиварки готовятся в несколько разное время, почаще проверяйте картофель в процессе приготовления. Они готовы, когда картофель станет мягким.
  • Попробуйте добавить пакет лукового супа, приправы для ранчо или добавить дополнительные травы, например, нарезанную свежую петрушку, базилик или розмарин.
Что такое лук Видалия и можно ли использовать в этом рецепте другие виды лука? Лук Видалия — это вид лука, который выращивают только в определенном регионе Грузии.Они сладкие, а масла менее сильнодействующие, поэтому они не заставят вас слезиться, как другие сорта лука. Если вы не можете использовать лук Видалия для этого рецепта, используйте любой сладкий лук, например Walla Walla, Maui или Texas Sweets. .

Nutrition

Порция: 1 г | Калории: 266 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 5 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 21 мг | Натрий: 340 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 13 г

Ключевое слово картофель и лук в мультиварке

Не теряйте этот рецепт! Прикрепите! Подписывайтесь на нас и никогда не пропустите новый рецепт @SaltySideDish

САМЫЕ ЛУЧШИЕ рецепты из картофеля быстрого приготовления

Если вы готовите особый ужин, вот лучшие рецепты из картофеля быстрого приготовления, которые предоставят вам множество вариантов для праздничной трапезы! А приготовление картофеля в Instant Pot — отличный трюк, когда у вас слишком много вещей, которым нужна плита.

PIN для сохранения ЛУЧШИХ рецептов картофеля быстрого приготовления!

Уже почти пасха, и использование Instant Pot может стать отличным трюком, чтобы освободить место на плите для большой праздничной трапезы. Конечно, картофель — всегда любимый праздничный гарнир, и в этой коллекции The BEST Instant Potato Recipes есть 24 разных вкусных блюда. Обязательно ознакомьтесь со всеми вариантами рецептов картофеля здесь, в том числе некоторыми отличными рецептами картофельного пюре быстрого приготовления, а также множеством других идей для подачи картофеля в качестве особого блюда.

Проверьте ЛУЧШИЙ картофель быстрого приготовления или зубчатый картофель в медленноварке , чтобы получить еще больше идей для особого картофеля, приготовленного в горшочке быстрого приготовления! Или, если вы поклонник мультиварки, вам может понравиться Лучшие рецепты мультиварки с картофелем .

Как всегда, фотографии защищены авторским правом в блоге, опубликовавшем рецепт. Просто щелкните название любого рецепта, чтобы увидеть полный рецепт в исходном блоге.

Картофель в скороварке от Life’s Ambrosia использует различные детские пурпурный, красный и золотой картофель, чтобы сделать красочное блюдо!

Instant Pot Cheesy Bacon Ranch Potatoes от «Типичной мамы» содержит множество ароматов настоящих кусочков бекона, приправы с ранчо и липкого плавленого сыра!

Картофельное пюре быстрого приготовления от Crunchy Creamy Sweet — легкое, пушистое и вкусное!

Картофель быстрого приготовления на ранчо из 365 дней медленного + приготовления под давлением, для приготовления требуется всего шесть минут, а в этом рецепте не так много ингредиентов.

Картофельное пюре быстрого приготовления от Well Plated покрыто пармезаном и приправлено свежими травами!

Сырный картофель быстрого приготовления Au Gratin от готовки под давлением Сегодня у нас есть все те сливочно-сырные вкусы, которые делают картофель Au Gratin таким популярным!

Картофельное пюре в скороварке от Tidbits используют красновато-коричневый или золотой картофель Юкон, и в этом рецепте есть несколько советов, как сделать это картофельное пюре всегда идеально!

Чизи с зубчатым картофелем быстрого приготовления в горшочке от Simply Happy Foodie используйте три вида сыра, чтобы придать им еще более нежный вкус!

Удивительное картофельное пюре быстрого приготовления от Mel’s Kitchen Cafe приправлено молоком, чесночным порошком, маслом, сметаной и, конечно же, солью!

Сливочное картофельное пюре в скороварке от компании «Скороварка сегодня» дает множество вариантов, включая советы по использованию скороварки большего размера.

Картофельное пюре быстрого приготовления из 365 дней медленного приготовления и приготовления под давлением используйте пахту вместо молока или используйте молоко + сметану, если хотите.

Картофельное пюре быстрого приготовления «Три способа» от Julie’s Eats and Treats включает традиционное картофельное пюре, бекон из чеддера и чесночное пюре, приготовленные в горшочке быстрого приготовления!

Другие рецепты картофеля для быстрого приготовления:

Зубчатый картофель с ветчиной и спаржей из «Приключений медсестры»
Зубчатый картофель быстрого приготовления от Джоани Саймон Eat Well 101
Картофель быстрого приготовления с хрустящим картофелем, запеченный с розмарином от Nurture My Gut
Картофель быстрого приготовления с травами из луковых колец и других вещей
Как приготовить запеченный картофель быстрого приготовления от мамы 4 Real Dime
Жареный картофель из скороварки из скороварки из бедра
Картофельное пюре с красной кожицей из Midnight Baker
Картофель с ранчо с беконом в скороварке из сладких и соленых блюд
Лучшее картофельное пюре быстрого приготовления из щепотки ням

( Посещали 15440 раз, сегодня 1 раз)

Рецепт жареного картофеля на ранчо в медленной печи 9000 1

Картофель на ранчо в мультиварке — отличный гарнир в любое время года! Они отлично подходят для ужина в будние дни, травки или семейного отдыха.Этот картофель каждый раз радует публику!

Мы любим рецепты Мультиварки! Они такие простые и удобные. Некоторые из наших фаворитов включают «Лучший рецепт ребрышек в горшочках» и «Лучший рецепт куриных бедер в медленном огне». Между прочим, любой из них отлично подойдет к этому картофелю на ранчо в медленной печи.

КАРТОФЕЛЬ RANCH МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ

Я люблю работать с картошкой. Этот скромный маленький корнеплод настолько универсален и прост в приготовлении! Трудно выбрать любимый рецепт картофеля, но картофель на ранчо в медленной печи определенно в ходу.

Нежные кусочки картофеля в сливочно-остром соусе ранчо… ням! И что самое приятное, мультиварка делает всю работу!

МОГУ ЛИ Я ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬ КАРТОФЕЛЬНЫЙ НА ВЫСОКОМ УРОВНЕ?

Многие рецепты мультиварки довольно легко преобразовать в «высокий» режим, но я действительно рекомендую придерживаться «низкого» значения для этого. Использование высокой настройки может привести к тому, что картофель по краям слишком быстро приготовится и прилипнет к подкладке. Кроме того, молочные ингредиенты будут лучше работать при более низком и медленном времени приготовления.

Хорошая новость в том, что даже на «низком уровне» мой картофель на ранчо в медленной плите не займет так много времени!

ЧТО СЛЕДУЕТ ПОДАТЬ С КАРТОФЕЛЕМ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ RANCH?

Возможности практически безграничны! Если у вас есть две мультиварки (что того стоит), этот картофель будет прекрасно сочетаться с ростбифом с чесночным соусом и чесноком в медленноварке или курицей с коричневым сахаром и чесноком в медленноварке. Если вы предпочитаете использовать Instant Pot в качестве основного блюда, то вам подойдут рваная свинина быстрого приготовления или яблочные свиные отбивные!

А если вы настроены на медовое барбекю, Instant Pot Chuck Roast будет отличным выбором! Независимо от того, что вы решите подавать с картофелем на ранчо в медленной печи, вы не ошибетесь.

БУДЕТ ЛИ КАРТОФЕЛЬ ЗАМЕРЗАТЬ ХОРОШО?

Вы, наверное, знаете, как я люблю замораживать блюда, но это то, что я бы не рекомендовал замораживать. Картофель, как правило, приобретает странную текстуру и цвет при замораживании и оттаивании. Однако они хорошо хранятся в холодильнике, если у вас останутся остатки еды. Но обычно мы этого не делаем — они настолько хороши!

ХОТИТЕ ИДЕИ РЕЦЕПТА ПРОСТОЙ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ?

Картофель на ранчо в мультиварке

Картофель на ранчо в медленноварке — идеальный гарнир в любое время года! Они отлично подходят для ужина в будние дни, травки или семейного отдыха.Этот картофель каждый раз радует публику!

Ключевое слово Рецепт картофеля на ранчо в медленноварке Общее время 5 часов 20 минут

Ингредиенты

  • 3 фунта красного картофеля, разрезанного на четвертинки
  • 1 пакет смеси для заправки ранчо
  • 1/4 чайной ложки чесночной соли
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • свежая петрушка для гарнира

Инструкции

  • Вымойте картофель и разрежьте на четвертинки, если они уже не маленькие, тогда вы можете оставить их целыми.

  • Держите нарезанный картофель в воде, чтобы он не стал коричневым. После того, как весь картофель нарезан, слейте воду и вылейте картофель на дно мультиварки.

  • Равномерно посыпьте картофель смесью для заправки ранчо, чесноком, солью и перцем.

  • Влейте оливковое масло и хорошо перемешайте, стараясь покрыть как можно больше картофеля.

  • Закройте мультиварку крышкой и готовьте при высокой температуре в течение 4-5 часов. Убедитесь, что они мягкие, вилкой.

  • Подавать картофель с гарниром из свежих кусочков нарезанной петрушки.

Питание

Калорий: 179 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 3 г | Жиры: 6 г | Натрий: 112 мг | Калий: 773 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 10 МЕ | Витамин C: 14,6 мг | Кальций: 17 мг | Железо: 1,3 мг

СДЕЛАНО РЕЦЕПТ?

Покажи мне, что ты сделал в Instagram или Facebook, и отметь меня на @sidetrackedsarah или хэштегом #sidetrackedsarah.

Семейные события

На прошлой неделе погода, наконец, снова стала теплее после холодной зимы, и мои дети разорвали шорты и запрыгнули на квадроцикл. На этой фотографии все они сгрудились на четырехколесном автомобиле, но не двигались. Они полностью позировали и пытались быть милыми. Нам повезло жить на 4 акрах земли, на которых мы можем много кататься на квадроциклах, а также заниматься другими видами активного отдыха на свежем воздухе.

Чизи Картофель в горшочке | Грязный фартук Челси

Ужин

Простая и вкусная комфортная еда: Crockpot Cheesy Potatoes ! Картофель готовится в мультиварке до мягкости и ароматности, а затем покрывается большим количеством сыра.

Этот сырный картофель в мультиварке станет отличным гарниром, которым можно поделиться с толпой, или же он достаточно сытный для полноценной трапезы в сочетании с хрустящим хлебом и идеальным итальянским салатом!

Примечание. Crock-Pot — торговая марка мультиварки. Мы используем этот термин, потому что он всем знаком, но подойдет любая мультиварка с аналогичными размерами .

Чистое удобное питание

Crockpot Cheesy Potatoes — это чистая, вкусная и комфортная еда! Длительное время приготовления в мультиварке позволяет картофелю стать очень мягким и впитать тонны аромата.Этот сырный картофель невероятен, и мои мальчики одержимы этой едой .

Советы для ЛУЧШЕГО сырного картофеля в мультиварке:

  • Для получения лучшего сырного картофеля в мультиварке обязательно используйте высококачественный картофель! Я использую и очень рекомендую Petite Gold (Gourmet) Potatoes
  • Обязательно нарежьте картофель тонкими ломтиками . Это гарантирует, что они полностью приготовятся и станут действительно нежными.
  • Отрегулируйте специю в соответствии с вашими предпочтениями и предпочтениями вашей семьи.Этот рецепт не слишком острый, но колбаса и перец придают ему легкость. Если вы любите очень мягкую пищу, можете не добавлять перец или заменить колбасу на говяжий фарш. (Просто имейте в виду, что это действительно уменьшит вкус блюда.) В качестве альтернативы, если вы любите острую пищу, вы можете увеличить количество перца или заменить мягкую итальянскую колбасу на горячую итальянскую колбасу.

БЫСТРЫЙ СОВЕТ

Какую колбасу следует использовать для этого рецепта? Мы перечисляем мягкую итальянскую колбасу в карточке рецептов, но по большей части различные типы итальянской колбасы определяются приправами, используемыми в каждом из них.Сладкая итальянская колбаса — самая мягкая форма, приправленная фенхелем, анисом и сладким базиликом. В мягкой итальянской колбасе есть фенхель, а иногда и орегано. В горячую колбасу добавлен фенхель и хлопья красного перца. И что удивительно, колбаса в деревенском стиле (для завтрака) очень похожа, но заменяет фенхель шалфеем. Так что, если у вас есть вкусовые предпочтения, позвольте им руководствоваться вашим выбором колбасы. Самое главное помнить, что итальянская колбаса по этому рецепту должна быть свежей, а не копченой (как колбасы типа Кейльбасса).

Как приготовить сырный картофель в мультиварке:

Этот сырный картофель, приготовленный в мультиварке, не может быть проще! Все, что вам нужно сделать, это поджарить колбасу и лук, а затем добавить их, тонко нарезанный картофель, приправы и говяжий бульон в мультиварку.

После того, как все ингредиенты собраны, готовьте на высокой температуре в течение 3-4 часов или на низкой температуре в течение 6-7 часов.

После приготовления вы можете добавить столько сыра, сколько захотите! Не стесняйтесь смешивать разные сорта сыра, но лучше всего используйте только натертый сыр, чтобы избежать налетов восковидного / кукурузного крахмала, которые есть на большинстве пакетов с предварительно измельченным сыром.

Какие гарниры подходят к этому сырному картофелю в мультиварке?

Больше удобных блюд, приготовленных в мультиварке

Crockpot Cheesy Potatoes

Простая и вкусная комфортная еда: Crockpot Cheesy Potatoes с колбасой! Картофель и колбасы готовятся в мультиварке до мягкости и ароматности, а затем покрываются большим количеством сыра.

Crockpot Cheesy Potatoes

Простая и вкусная комфортная еда: Crockpot Cheesy Potatoes с колбасой! Картофель и колбасы готовятся в мультиварке до мягкости и ароматности, а затем покрываются большим количеством сыра.

Ингредиенты

  • 1 фунт мягкой итальянской колбасы
  • 1 желтый лук, нарезанный кубиками, необязательно
  • 2 фунта мелкого золотого картофеля, тонко нарезанного
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • Мелкая морская соль и свежемолотый перец
  • 1/2 стакана говяжьего бульона с низким содержанием натрия
  • 2 стакана острого сыра Чеддер
  • Дополнительно: свежая петрушка

Инструкции

  • В большой сковороде на среднем или сильном огне обжарьте колбасу и (по желанию) нарезанный желтый лук.Слейте весь жир. Добавьте в мультиварку объемом 6 литров.

  • Тем временем нарежьте золотой картофель тонкими ломтиками. (Размер см. На второй фотографии в сообщении; толщина чуть менее 1/8 дюйма). Добавьте в мультиварку вместе с паприкой, итальянской приправой, чесночным порошком, солью и перцем. (Приправить по вкусу солью и перцем; я использую 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Вы всегда можете добавить больше в конце, если необходимо.)

  • Добавьте говяжий бульон. Перемешайте все вместе и накройте мультиварку.

  • Готовьте на высокой температуре в течение 3-4 часов или на низкой температуре в течение 6-7 часов или до тех пор, пока картофель не станет мягким. Когда все будет готово, попробуйте и отрегулируйте соль и перец по своему вкусу.

  • Добавьте свежий натертый сыр ровным слоем поверх всего (или на отдельные сервировочные тарелки — нам так нравится больше всего!) И дайте ему растаять. По желанию украсить свежей петрушкой.

Пищевая ценность

Калорий: 815 ккал | Углеводы: 45 г | Белки: 36 г | Жиры: 55 г | Насыщенные жиры: 25 г | Холестерин: 146 мг | Натрий: 1250 мг | Калий: 1428 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 599 МЕ | Витамин C: 51 мг | Кальций: 473 мг | Железо: 4 мг

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов.Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут различаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Картофельное пюре в медленноварке Рецепт

Картофельное пюре в медленноварке стало лучшим способом приготовить картофель для толпы. И это освобождает плиту!

Сколько себя помню, мама всегда готовила пюре с нуля.Никогда не из коробки или упаковки. Каждый День Благодарения у нас дома собираются семьи со всех концов Соединенных Штатов на праздник года. Большая группа — это фунты и фунты картофельного пюре!

Мы зарабатываем от пяти до десяти фунтов на ужин. Съедаем ли мы все 10 фунтов за ужином в День Благодарения? Нет! Делаем пучок, чтобы хватило на остатки. Я превращаю несколько чашек в суп из картофельного пюре или даже в суп из кукурузы и картофеля с индейкой.

В этом году мои родители устраивают ужин в честь Дня Благодарения.Мы с мужем принимали гостей последние несколько лет. Моя мама уже подчеркивает, как она будет не только готовить, но и хранить всю эту еду.

Тогда я начал мозговой штурм и подумал про себя … Почему нельзя приготовить пюре в мультиварке? Это освободит одну ценную горелку. Итак, я тестировал последние несколько месяцев. Я не преувеличиваю, когда говорю вам, что пробовал разные версии, как и раз в две недели, делая пять фунтов картофельного пюре в своей мультиварке.Это когда планирование приема пищи является ключевым моментом, поэтому вы можете разделить картофель на несколько приемов пищи в неделю.

Я обнаружил, что лучше всего работает обычная старая вода. Вы можете почувствовать, что в картофеле слишком много воды, и захотите слить его, прежде чем затирать. Не надо… или если вы это сделаете, слейте его в миску, чтобы потом добавить обратно. Картофель получился великолепным.

Я обнаружил, что они были слишком густыми и крахмалистыми при приготовлении с молоком — и трудно контролировать количество соли, когда вы используете куриный бульон.Итак, вода — это лучший выбор — победитель подает.

Нет предела начинки. Вы будете использовать один и тот же метод приготовления каждый раз, просто замените начинку, когда будете готовы к пюре. И не забудьте зарезервировать немного свежих надстроек, чтобы посыпать картофель.

Вот несколько идей начинок: покрошенный бекон, сыр чеддер, фета, свежие травы, такие как петрушка, укроп и зеленый лук. Я обычно ем много масла и свежих трав. А если вам не нужен острый чесночный вкус, вы можете удалить зубчики перед затиранием или полностью отказаться от них.

Этот картофель можно размять прямо в мультиварке. Это идеальный гарнир, так как мыть его — только одно дело. Еще картошку подаю прямо в мультиварке! Почему грязная дополнительная посуда? Так что если вы кормите большую толпу или просто хотите упростить ужин, этот рецепт картофельного пюре в мультиварке — рецепт для вас!

Планируете званый обед и вам нужно вдохновение?

Как насчет поиска новой идеи ужина в мультиварке?

Мы поможем вам в нашей постоянно растущей группе на Facebook! Если вы еще не являетесь участником, почему бы и нет ?!

Мы обсуждаем методы приготовления, идеи десертов и все, что между ними.Если вы уже являетесь участником, пригласите своих друзей тоже присоединиться к нам!

Рецепт печеного картофеля для мультиварки

Пищевая ценность (на порцию)
277 калорий
0 г жир
63 г углеводов
7 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 8
Сумма на порцию
калорий 277
% Дневная стоимость *
0 г 1%
Насыщенные жиры 0 г 1%
0 мг 0%
33 мг 1%
63 г 23%
Пищевые волокна 7 г 25%
7 г
Кальций 42 мг 3%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Этот легкий «запеченный» картофель готовят в мультиварке или мультиварке, а не в духовке. Это отличная альтернатива традиционному запеченному в духовке картофелю в те дни, когда вас нет дома, чтобы запечь картофель в духовке к обеду, или если вам нужно место в духовке для других блюд, которые вы готовите.

Этот запеченный картофель в мультиварке также идеально подходит, если вы планируете приготовить рецепт, в котором в качестве ингредиента требуется запеченный картофель — вы будете на шаг ближе к финальному блюду! Подумайте, насколько легче будет рецепт дважды запеченного картофеля после долгого дня — все, что вам нужно сделать, это вычерпать картофель, смешать с оставшимися ингредиентами, выложить в картофельные скорлупы и поставить в духовку всего на 15 минут. . Или подумайте — тот картофельный салат, который вы обещали принести на кулинарию, будет готов в кратчайшие сроки!

Лучшее картофельное пюре в мультиварке

Это Лучшее картофельное пюре в мультиварке , которое вы когда-либо пробовали! Сливочное, пикантное и наполненное ароматами чеснока, сливочного сыра, сметаны, куриного бульона, масла и нежного картофеля, это картофельное пюре в мультиварке идеально подходит для семей, которые заняты и просто хотят вкусно поесть!

Этот рецепт картофельного пюре в мультиварке просто райский.Это картофельное пюре не только удивительно сливочно- и наполнено восхитительными нотами масла и чеснока , но и их легко приготовить. Почему? Просто бросьте все в мультиварку и позвольте ему творить чудеса!

Я люблю делать это картофельное пюре Crockpot, когда у меня не хватает времени . Этот легкий гарнир идеально подходит для всех типов случаев: праздников, , таких как День Благодарения, Рождество или Пасха, в дополнение к легким обедам в будние дни дома.Лучшая часть? На следующий день я готовлю свои потрясающие картофельные лепешки с оставшимся картофельным пюре !

Этот рецепт спонсирует компания Great American Comfort Classics, но все мое мнение об их продуктах и ​​высказывания, сделанные здесь, являются моими собственными.

Почему вам понравится этот рецепт картофельного пюре в мультиварке

  • Легко приготовить : Это картофельное пюре так легко приготовить, выполнив всего несколько шагов! Забудьте о том, чтобы стоять над кастрюлей с кипящей водой.Пусть Crockpot сделает всю работу за вас.
  • Простые ингредиенты: Этот рецепт сделан из простых и классических ингредиентов для картофельного пюре. Идеальный сосуд для подачи вашей любимой подливки, но, честно говоря, они вкусны сами по себе!
  • Идеально подходит в качестве гарнира к основным блюдам: это картофельное пюре, приготовленное в мультиварке, настолько универсально, что оно подойдет практически к любому типу основного блюда. Готовить к празднику? Этот рецепт картофельного пюре — ИДЕАЛЬНЫЙ гарнир!
  • Кремовый и пушистый : Да, кремовый и пушистый.Разве картофельное пюре должно быть по-другому? Этот картофель просто тает во рту, когда вы его надкусываете.

Картофельное пюре в медленноварке с южным куриным филе и подливкой

Посмотрите на это. Эта тарелка прямо там просто кричит: «Приходите и возьмите немного комфортной еды!» Цыпленок в идеальной панировке, пышное картофельное пюре с соусом по-деревенски сверху. Похоже, воскресный ужин длился весь день, верно? Ну, вообще-то это заняло у меня около 45 минут.(не считая средней части, где мультиварка сделала за вас большую часть работы с картофелем)

Немного подготовившись, вы и ваша семья можете расположиться за обеденным столом перед этим блюдом, а не за пакетом гамбургеров и картошки фри, даже в самые загруженные дни! Разрешите поделиться своим секретом.

Филе куриной грудки в южном стиле от Great American Comfort Classics

Недавно меня попросили попробовать новые удобные вещи в моем местном супермаркете HyVee.Comfort Classics под брендом Great American — это новая линейка полностью приготовленных классических протеиновых продуктов. В коллекции представлены жареные стейки кантри, ломтики мясного рулета, хрустящие полоски стейка, кусочки курицы и вафли и филе куриной грудки в южном стиле.

Все продукты Comfort Classics были созданы с учетом потребностей опытных родителей, чтобы удовлетворить потребность в высоком качестве, хороших вкусовых качествах и удобных способах приготовления еды для своих семей. Это идеально, когда мамы и папы заняты работой, детьми, жизнью в целом, и у них не всегда есть время готовить, но они стараются держаться подальше от проезжей части и просто хотят собрать свою семью вокруг обеденный стол в конце дня.

Comfort Classics содержит прекрасный выбор белков, которые можно приготовить в духовке, микроволновой печи или фритюрнице, и блюдо будет готово за считанные минуты!

Южный цыпленок с соусом

В экономичную упаковку курицы входило 5 штук и пакет смеси для подливки с перцем. Могу ли я поделиться с тобой секретом? Я немного сноб со снобом. Не для того, чтобы гудеть в свой рог, но я готовлю довольно удивительную подливу, поэтому я скептически отнесся к смеси.

Мое мнение было ошибочным. Эта подливка была действительно вкусной.

Что нужно для приготовления пюре в мультиварке

Масло — Для этого рецепта я использовала соленое масло. Вы захотите использовать соленое масло из-за дополнительного вкуса, но если у вас нет соленого масла, ничего страшного: просто добавьте соль!
Картофель- Для этого картофельного пюре нужен классический красный картофель. Из-за того, что картофель получается легким и пушистым, он идеально подходит для самого пушистого картофельного пюре.
Чесночный порошок — Какой рецепт картофельного пюре без чеснока? Вероятно, это у вас уже есть в кладовой!
Бульон — В этом рецепте я использовал куриный бульон, но вы также можете использовать овощной бульон.
Сливочный сыр — Убедитесь, что сливочный сыр размягчился, чтобы его можно было взбивать с картофелем. Сливочный сыр отвечает за дополнительный вкус в этом рецепте.
Сметана — Еще один ключевой компонент пушистого картофельного пюре. Вам понадобится сметана!
Свежий чеснок — Необязательно, но настоятельно рекомендуется.

Как приготовить картофельное пюре в мультиварке (мультиварке)

Шаг 1: Очистите и нарежьте красновато-коричневый картофель. Поместите в миску и отставьте.

Шаг 2: Смажьте маслом внутреннюю часть мультиварки. Отложите оставшееся масло.

Шаг 3: Затем поместите нарезанный кубиками картофель в мультиварку и полейте сливочным маслом. Посыпать чесночным порошком.

Шаг 4: Полить картофель куриным или овощным бульоном.Накрыть крышкой и варить на сильном огне четыре часа или шесть часов на слабом. Картофель слить.

Шаг 5: Размять картофель. Добавьте оставшееся масло, сливочный сыр и сметану.

Шаг 6: Продолжайте измельчать картофель до желаемой консистенции.

Шаг 7: Приправить солью и перцем. Добавьте свежий чеснок.

Перед тем, как я начал затирать картофельный картофель, я положил куриное филе на противень, выстланный пергаментной бумагой для облегчения очистки.Я ставлю их в духовку для запекания, добавляя оставшиеся ингредиенты и растирая картофельное пюре, накрывая их и сохраняя в мультиварке.

Я замесил подливку на плите. Все, что для этого нужно, — это вода и прилагаемый пакет. Он хорошо загустел, и я держал его в тепле на плите, пока мы не были готовы к употреблению.

Я положил замороженный горошек в микроволновую печь, и примерно через 25 минут все было готово для стола.

Мы собрали всю семью за столом для этого простого обеда, который по вкусу напоминал один из тех утешительных воскресных ужинов, которые всем нравились.Это было безупречно.

Нравится? Приколи это!

Не забудьте, где вы нашли рецепт ЛУЧШЕГО картофельного пюре в мультиварке! Прикрепите их к своей любимой доске рецептов Pinterest, прежде чем идти!

Могу ли я заранее приготовить картофельное пюре и хранить его в мультиварке / мультиварке?

Да! Вы определенно можете приготовить эти заранее, и снова разогреть их в мультиварке или в микроволновой печи.Если вы хотите, чтобы картофель готовился в течение всего дня, мы рекомендуем повернуть мультиварку на слабую мощность, чтобы приготовить картофель. Когда картофель будет размят и будет готов, установите самый низкий параметр «поддерживать тепло», пока вы не будете готовы есть.

Можно ли положить сырой картофель в мультиварку / мультиварку?

Конечно! Сырому картофелю просто нужна жидкость для приготовления, чтобы он стал мягким во время приготовления. Можно использовать бульон или воду!

Почему мой картофель чернеет в мультиварке?

Картофель становится черным, потому что он проходит процесс окисления, когда мякоть подвергается воздействию воздуха.Совершенно нормально и нормально!

Как это остановить

Вы можете замочить картофель в миске с чем-нибудь кислым, например, уксусом или лимонным соком, чтобы нейтрализовать картофель. Это должно предотвратить их потемнение!

подсказки

  • Если вы предпочитаете более «картофельное пюре по-деревенски» , тогда не снимайте кожуру. Я люблю использовать золото Юкон или красный картофель при приготовлении пищи в кожуре, потому что это придает деревенский вид с текстурой!
  • Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до четырех дней.
  • Если у вас нет машины для измельчения картофеля , вы можете размять картофель вилкой, ручным блендером или миксером.

Где можно найти Great American Comfort Classics

Great American Comfort Classics запустила свою новую линию в избранных магазинах Hy-Vee в Омахе и соседних штатах Среднего Запада в апреле 2021 года. Вы найдете Comfort Classics в замерзшем проходе. Но не бойтесь, если вы не живете поблизости, ваш местный супермаркет тоже может продавать этот бренд! Вы можете узнать больше, посетив веб-сайт Great American Brand.

Если вы хотите увидеть эти вкусные классические блюда комфортной еды в своем магазине, заполните карточку для комментариев или спросите менеджера магазина, могут ли они вам их купить, и обязательно подпишитесь на Great American Comfort Classics на их странице в Facebook, чтобы получить дополнительную информацию. и рецепты.

Давайте перейдем к рецепту простого картофельного пюре в медленном огне!

Выход: 10

Это САМОЕ ЛУЧШЕЕ, самое сливочное и декадентское картофельное пюре КОГДА-ЛИБО, и мультиварка делает большую часть работы за вас! Наполненный ароматами чеснока, сметаны и сливочного сыра, масла и чеснока, вы гарантированно захотите вернуться на несколько секунд!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 15 минут

Состав

  • 5-фунтовый мешок красновато-коричневого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
  • 2 палочки соленого сливочного масла (1 стакан), разделенные на кубики
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 32 унции (4 стакана) куриного или овощного бульона
  • 8 унций сливочного сыра, размягченного и нарезанного кубиками
  • 1/3 стакана сметаны
  • Соль и перец по вкусу
  • свежий чеснок, по желанию

Инструкции

  1. Используя часть одной палочки сливочного масла, смажьте маслом внутреннюю часть мультиварки.Оставшееся нарезать кубиками и отложить в сторону.
  2. Положите нарезанный кубиками картофель в мультиварку и выложите оставшиеся кубики масла. (от первой палочки — оставьте другую палочку)
  3. Посыпать чесночным порошком.
  4. Полить картофель куриным бульоном. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 4 часов или на слабом в течение 6 часов. Когда картофель будет готов, он станет нежным.
  5. Осторожно слейте жидкость из мультиварки и снова поместите картофель в скороварку.
  6. Разомните картофель с помощью машины для измельчения картофеля.
  7. Добавьте оставшийся кусок масла, нарезанный кубиками сливочный сыр и сметану. Продолжайте измельчать их, пока они не приобретут желаемую гладкость.
  8. Посолить и поперчить по вкусу, при желании добавить свежий чеснок.
  9. Держите в мультиварке в тепле до подачи на стол.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

10

Размер порции:

1
Количество на приём: Калорийность: 317 Всего жиров: 28 г Насыщенные жиры: 17 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 76 мг Натрий: 2384 мг Углеводы: 13 г Волокно: 0 г Сахар: 5 г Белки: 4 г

Обратите внимание, что точность питания не гарантируется.

Если вы приготовите этот рецепт, я хотел бы знать! Сделайте снимок, поделитесь фотографией в социальных сетях с хэштегом #AnAffairFromTheHeart — я хотел бы увидеть, что вы сделали! — Микаэла .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.