Торт из крекера Рыбки со сметаной и сгущенкой
Опубликовано 22.02.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин Необычный торт из крекера Рыбки со сметаной и сгущенкой, придется по нраву Вашим гостям и близким. Это угощение не займет много Вашего времени. Наш простой рецепт пошагового приготовления поделится с читателями важными секретами создания вкусного сладкого десерта. И не забудьте, что можно приготовить для этого торта домашнюю сгущенку — это просто и быстро.
Ингредиенты:
— сметана с жирностью 25% — 500 гр.,
— сухое печенье (крекер) – 350 гр.
Важная информация:
Можно поменять последовательность в рецепте: сначала выложить в емкость крекер и залить его взбитой кремовой массой.
1. Первым делом выложим сметану с жирностью 25% из банки в глубокую емкость.
Совет: В отсутствии сметаны можно использовать растопленное сливочное масло или маргарин.
2. После этого достать сгущенное молоко. Взбить все ингредиенты с помощью миксера.
Совет: Чтобы придать сладкий и ванильный вкус следует добавить сахарный песок и ванилин.
3. Высыпаем печенье Рыбки в емкость со взбитой массой, состоящей из сгущенного молока и сметаны.
Совет: В качестве дополнительного ингредиента подойдут измельченные орехи, свежие фрукты, мармелад, белый и розовый зефир, желе.
Совет: Для тортика рекомендуется выбирать соленые печеньки, чтобы получился необычный сладко-соленый вкус.
4. Теперь хорошенько перемешиваем все компоненты.
5. Поместим в форму со сквозным дном. Отправим в холодильник на 5 часов для пропитки.
Совет: В отсутствии емкости можно использовать блюдо небольшого размера с невысокими бортиками. Внутрь емкости нужно положить целлофановый пакетик или пищевую полиэтиленовую пленку, чтобы торт не прилипал. Затем потянем аккуратно за пакет или пленку и выкладываем на тарелочку.
6. Завершающим штрихом станет выкладывание готового тортика на тарелку, посыпать какао-порошком.
Совет: Для украшения используйте тертый темный молочный шоколад, безе, маки или залить шоколадно-ореховой глазурью.
Можно разнообразить этот рецепт и приготовить еще один интересный вариант — торт из крекера Рыбки с бананом и сметаной.
Очень простой десерт без выпечки Рыбки в сметане
Этой статьей я открываю новый цикл, посвященный тому как готовить легко, просто, а главное быстро. Здесь не будет сложных и длинных рецептов. Все рассчитано на то, что у мамы с маленькими детьми (часто еще и работающей) лишнего времени в обрез, а кормить семью нужно. И при этом хотелось бы, чтобы питание было вкусным и разнообразным.
Сегодня расскажу как приготовить очень простой домашний десерт без выпечки, который называется “Рыбки в сметане”. Его готовить легко и быстро, а есть потом можно даже маленьким детям. В этом его главное преимущество.
Подпишись и получи бесплатно видеоурок
«Как составить меню на неделю»
Вчера было 25 января – Татьянин день. Студентов у нас пока нет, Татьян тоже, зато есть два ученика и будем считать, что это и их день в какой-то степени. Поэтому решили сделать дома небольшой праздник. А чтобы много не возиться, да и других дел было полно, выбрала для приготовления десерт на скорую руку – Рыбки в сметане.
Простой домашний десерт без выпечки “Рыбки в сметане”
Для его приготовления нам потребуется:
- Печенье “рыбки” – 400 гр
- Сметана – 400-500 гр
- Сахар – 0,5 стакана
Печенье можно взять любое другое, просто поломать на маленькие кусочки. “Рыбки” уже сами по себе мелкие, потому удобно брать их.
Сметану смешать с сахаром, можно просто ложкой. Пробуйте сахар на свой вкус, увеличивайте или уменьшайте по желанию. Сметаной этот десерт не испортишь, чем ее больше, тем больше он напоминает полноценный торт.
Смешать сметану с печеньем и оставить на несколько часов для пропитки.
Если пойти дальше, то десерт можно украсить дополнительно сметанным кремом, поверх полить шоколадной глазурью и т.д. Но поскольку наша цель – минимум затрат времени, то ничего усложнять не будем, потому что он вкусен и таким.
Получившуюся массу уложила в салатницу, поставила в холодильник на несколько часов, потом достала, лопаткой поддела края и перевернула на тарелку. Наш домашний торт из печенья, без всякой возни и выпечки, готов!
В обед приготовила и уже на ужин вместе с детьми с удовольствием пили чай с десертом “Рыбки в сметане” и смотрели фильм по случаю праздника “4:0 в пользу Танечки”. Десерта получилось много (специально брала 3 пачки печенья), осталось еще и на следующий день – прекрасный вариант для завтрака – сытный и питательный.
Желаю и вам приятного аппетита!
Подпишись и получи бесплатно видеоурок
«Как составить меню на неделю»
Оставьте свой комментарий!
Комментарии
Ольга НаумоваТорт из печенья «Рыбки» без выпечки — ТутВкусно! ru
25 Январь 2014Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки-тестировала несколько вариантов. Основа торта печенье, а состав крема и дополнительные ингредиенты в виде фруктов, орехов меняют текстуру и вкус торта.
Содержание статьи
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки» со сметанным кремом и бананами.
Печенье «Рыбки» 500 гр
Сметана 400 гр
Сахар 0.5 стакана
Бананы 3 шт
Желатин 15 гр
Все предельно просто, торт готовится за несколько минут. Взбиваем сметану с сахаром (если любите сладкое- положите чуть больше сахара, чем указано в ингредиентах). Режем на кусочки бананы.
Желатин распускаем, смешиваем со сметанным кремом.
Печенье высыпаем в глубокую тарелку, добавляем бананы, заливаем кремом и ставим на ночь в холодильник , чтобы торт пропитался.
Торт со сметанным кремом получается самым нежным и диетическим. И из всех рецептов торта из печенья «Рыбки» я бы предпочла именно его.
Если будете готовить без желатина, то торт получится несколько бесформенным, но на вкусе это не особенно отразится.
Приятного аппетита!
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки со сгущенным молоком.
Печенье «Рыбки» 500 гр
Сгущенное молоко ( вареное) 1 банка
Грецкие орехи 100-150 гр
Бананы 2-3 шт — по желанию.
Масло сливочное 70 гр
Торт из печенья «Рыбки» со сгущенным молоком напоминает вкус торта «Муравейник», а готовится еще быстрее «Муравейника». Процесс аналогичен : высыпаем в глубокую емкость печенье, добавляем измельченные орехи, порезанные на небольшие кусочки бананы, заливаем сгущенным молоком, смешанным с растопленным сливочным маслом. Все перемешиваем, ставим на 7-8 часов в холодильник. Все! Приятного аппетита!
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки со сливочно- сметанным кремом .
Печенье «Рыбки» 500 гр
Сметана 400 гр
Сливочное масло 100 гр
Сахар 0,5 -1 стакана
Бананы 3-4 штуки
Вместо бананов можно взять чернослив и добавить к нему грецкие орехи.
Способ приготовления тоже прост. Режем бананы. Взбиваем сметану, сахар и размягченное масло. Перемешиваем печенье с бананами, заливаем кремом и перемешиваем. Ставим торт в морозилку на 8 часов. Этот торт хорошо пропитывается и прекрасно разрезается.
Вот такой простой, быстрый и вкусный торт из печенья «Рыбки» без выпечки у меня получился, а главное готовится он без выпечки!
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Приятного аппетита!
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Торт из печенья «Рыбки»без выпечки настолько прост в приготовлении, что его может приготовить любой начинающий кулинар или ребенок. Но дочь с подругами предпочли приготовить торт из готовых коржей, ниже выкладываю фото. Украсили по вкусу 🙂 Готовили в подарок, шли на день рождения.
Торт из готовых коржей
А в завершении предлагаю посмотреть видео рецепт простого Медового торта, рецепт хорош тем, что не надо раскатывать коржи, как это предлагается во многих рецептах, например, как в рецепте «Рыжика».
Мысли..фразы….
«Невозможно» — это слово, которое можно найти только в словаре глупцов.
Наполеон 1
Не забывай делать невозможное, чтобы достигнуть возможного.
А.Рубинштейн
Трудное это то, что может быть сделано немедленно; невозможное — то, что потребует немного больше времени.
Д.Сантаяна
Как только вы вообразите, что не в состоянии выполнить определенное дело, с этого момента его осуществление становится для вас невозможным. Б.Спиноза
Посмотрите еще вкусные рецепты от ТутВкусно!
Торт без выпечки из печенья рыбки со сметаной
Торт из печенья «Рыбки» — это простой и вкусный десерт, который готовится из крекеров, орехов, сметаны или йогурта. Угощение можно украсить вареньем, джемом, белковым кремом.
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки
Приготовление вкусного десерта с нежным сливочным вкусом не отнимет у вас много времени.
Рецепт:
- Соедините сметану и сахар, затем смешайте крем с крекерами.
- Переложите заготовку в круглую или квадратную силиконовую форму, отправьте ее в холодильник на 5-6 ч.
Переложите десерт на блюдо, сделайте рисунок джемом.
Торт со сметаной из печенья «Рыбки»
Угощение можно приготовить для встречи гостей или к вечернему чаю.
Ингредиенты:
- крекер с маком – 400 г;
- сметана – 1 л;
- вода – 700 мл;
- желатин – 40 г;
- киви – 3 шт.;
- сухое желе «Клубника»– 1 пачка;
- сухое желе «Лимон» — 1 пачка.
Рецепт:
- Возьмите 2 миски, налейте в каждую по 300 мл горячей воды. В 1 растворите желе «Клубника», а во 2 желе «Лимон». Оставьте заготовки на 1 ч, затем нарежьте застывшую массу кубиками.
- Залейте желатин кипятком, измельчите печенье скалкой.
- Нарежьте киви кубиками.
- Взбейте сметану с сахаром, добавьте остывший желатин, печенье, фрукты и желе.
- Застелите глубокую круглую салатницу пищевой пленкой, выложите в нее полученную массу.
Отправьте десерт в холодильник на 10-12 ч. Перед подачей переверните его, выложите на блюдо и снимите пленку.
Торт из печенья «Рыбки» с клубникой
Если вы хотите порадовать родных вкусным завтраком, приготовьте накануне сладкий десерт из крекеров и ягод.
Ингредиенты:
- печенье – 300 г;
- сметана – 250 г;
- клубника – 200 г;
- сливочное масло – 200 г;
- сахар – 150 г.
Рецепт:
- Взбейте блендером масло, сахар и сметану. Разрежьте ягоды пополам.
- Полученную массу смешайте с крекерами и клубникой.
- Форму для выпечки диаметром 22 см застелите пищевой пленкой, выложите в нее смесь.
- Отправьте заготовку в холодильник.
Подавайте угощение с чаем или кофе.
Торт из печенья «Рыбки» со сгущенным молоком.
Этот десерт известен также под названием «Муравейник».
Ингредиенты:
- крекеры – 600 г;
- вареная сгущенка – 450 г;
- сливочное масло – 400 г;
- грецкие орехи – 250 г;
- кокосовая стружка – 150 г.
Рецепт:
- Взбейте теплое сливочное масло миксером, постепенно влейте к нему сгущенное молоко.
- Смешайте крем с измельченными орехами, кокосовой стружкой и печеньем.
- Выложите угощение на тарелку горкой, выровняйте края.
Дайте десерту настояться в холодильнике 12 ч.
Для приготовления тортов выбирайте сладкие крекеры с любыми добавками.
Торт из печенья рыбки со сметаной — рецепт приготовления без выпечки на ydoo.info
Сперва подготовим все необходимые ингредиенты, чтобы они были у нас под рукой.
Берем глубокую миску и толчем очищенный банан до состояния пюре. Теперь смешаем его со сметаной и сахаром. Можно воспользоваться миксером для того, чтобы все ингредиенты полностью перемешались между собой. Чтобы было удобнее дальше перекладывать основу будущего торта, можно заранее положить в миску пищевую пленку.
В полученную массу пересыпаем крекеры в виде рыбки, так сказать «отправляем их в свободное плаванье». Размешиваем все и отправляем емкость в холодильник. Там масса должна настояться в течение четырех часов.
Затем достаем емкость, сверху кладем плоскую тарелку и переворачиваем миску. Если вы подкладывали пленку, то сейчас самое время ее удалить. Остается лишь придать массе желаемую форму торта и украсить. В данном случае мы сделаем это при помощи натертого шоколада. В качестве украшения можно использовать фрукты, мармелад, сухофрукты или же орехи.
Вот такой незатейливый пошаговый фоторецепт. Наш торт без выпечки из печенья рыбки со сметаной и бананами полностью готов. Как вы могли заметить, его приготовление не отнимает много времени и не требует особых кулинарных знаний, при этом десерт получается очень вкусным и сочным. Приятного аппетита!