Суп из рыбных консервов килька в томатном соусе: Суп с килькой в томатном соусе

Содержание

10 вкуснейших рецептов суп из кильки в томатном соусе (326.3 ккал)

Если вашим домочадцам приелись стандартные первые блюда на мясных бульонах, значит пришло время изменить меню. Например, порадовать и удивить родных, приготовив вкусный суп из кильки в томатном соусе. Это блюдо относится к легким супчикам с дешевой себестоимостью продуктов. Вам не придется возиться с разделкой рыбы, что значительно сократит время приготовления.

Еще одно достоинство супчика с килькой – его могут употреблять те, кто следит за своим весом. Суп с килькой вкусный и сытный, но при этом диетический и не содержит лишних калорий.

В этой статье мы вам расскажем, как приготовить «Суп с килькой в томатном соусе», а также ещё 9 рецептов супа с килькой и другой консервированной рыбой:

Суп с томатной килькой и рисом
Рыбный суп из кильки с вермишелью
Овощной суп из кильки в томате
Ароматный суп из консервы с килькой
Рыбный суп с томатами и килькой
Суп из консервированной сайры с картофелем
Суп с сардиной
Суп с консервированным тунцом и рисом
Рыбный суп из консервированной горбуши, с сыром и шпинатом

Консервы рыбные («Килька в томатном соусе») 2 (480) банки (г)
Картофель 700 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Перец черный (горошком) 5 шт
Лавровый лист 5 шт
Сливочное масло 70 г

Калории: 326 ккал

Белки: 13.6 г

Жиры: 19.7 г

Углеводы: 24.8 г

Приступим.
Нам потребуется вот такой элементарный продуктовый набор. Надеюсь, не надо заострять внимание на том, что килька должна быть вкусная и правильная
Режем картошку, промываем ее и в кастрюльку на огонь. Картошки должно быть много.
Пока картошка варится, мы режем лук и морковку.
Отправляем лучок в сковородку. Зажарку делаем на сливочном масле.
Чуток погодя, добавляем морковку.
Вот до такого состояния, то есть не жарим.
К этому времени картошка уже почти готова, посему содержимое сковородки отправляем в кастрюльку.
Далее солим.
Потом лаврушка и перчик горошком.
И через пару-тройку минут добавляем две банки кильки в томатном соусе.
Потом перчика молотого.
И обязательно небольшой кусочек сливочного масла!
Варим на маленьком «пробульке» еще минут пять, чтоб все «поженилось» в кастрюльке. Выключаем и даем настояться с полчасика.
И в итоге получаем вот такой прелестный, вкусный, «ностальгический» супчик. Некоторые в него еще рис добавляют, но я люблю без риса.
Подавать желательно с зеленым луком.
Ну, вот и все. Всем приятного аппетита.

Суп с томатной килькой и рисом

Ингредиенты

клубни картофеля – 3 шт.,
лук-репка – 1 шт.,
корнеплод моркови – 1 шт.,
рис (лучше круглый) – 0,5 ст.,
вода – 2 л.,
соль мелкая, специи (перец, лист лавра),
зелень для подачи,
консервы (килька в томатном соусе) – 1 банка.

Рецепт

Очищенный картофель режем небольшими кубиками.
Чистим луковицу и меленько её шинкуем. Очищенную морковь измельчаем средними кусочками.
В кастрюлю кладём сразу все подготовленные ингредиенты, добавляем промытый рис, соль и специи.
Вливаем воду и варим при умеренном нагреве около получаса, пока овощи и рис не будут мягкими.
Открываем консерву, если рыбки крупные, то слегка их разламываем на части. Затем перекладываем содержимое баночки в кастрюлю, и как только вода снова начнёт процесс кипения, убавляем нагрев до минимума и готовим суп ещё 5 минут. Важно, чтобы овощи успели пропитаться ароматами рыбной консервы.
Хорошо при подаче посыпать прямо в тарелку зелень и добавить немного сметаны.

Рыбный суп из кильки с вермишелью

Ингредиенты

Картошка – 5 шт.;
Килька в томатном соусе – 1 банка;
Свежий укроп и петрушка – 1 пучок;
Сушёный базилик – 1 щепотка;
Лавровый лист – 2 шт.;
Сахар — 1 щепотка;
Лук репчатый – 1 шт.;
Морковка – 1 шт.;
Замороженный зелёный горошек (по желанию) – 50 гр.;
Растительное масло – 20 мл;
Томатная паста – 20 гр.;
Тонкая вермишель – 2 ст. л.;
Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Рецепт

Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищается и моется под проточной водой.
После этого на огонь ставится 2.5-3 л воды для варки супа.
Порезать картофель на небольшие квадратики размером примерно 1*1 см.
После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Репчатый лук режется квадратиками, а морковь нарезкой жульен.
Разогреть сковороду. Затем на раскалённую сковородку наливается подсолнечное масло. Когда оно разогреется до нужной температуры, в сковородку выкладываются порезанные овощи и обжариваются до готовности. После этого в зажарку добавляется томатная паста и щепотка сахара. Всё перемешивается и прожаривается на протяжении 1-2 минут. Не стоит долго тушить томатную пасту. При длительной термической обработке она потеряет свой ярко выраженный красный цвет.
Когда вода в ёмкости закипела, в неё закладываются обжаренные овощи и картофель.
По истечении 15 минут, проверяем готовность картофеля.
Если картошка уже сварилась, то в первое блюдо можно добавлять зелёный горошек. Добавление этого ингредиенты не является обязательным условием. Его можно заменить также овощной замороженной смесью или болгарским перцем.
Открыть консервы и выложить ложкой кильку в ёмкость с водой. После этого приправить суп солью, перцем, лавровым листом и сушёным базиликом.
После этого в кастрюлю кладётся тонкая вермишель. Суп доводится до кипения и снимается с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится и первое блюдо станет не очень привлекательным внешне.
Затем в уже готовый суп выкладывается предварительно нарезанная зелень.
Кастрюля накрывается крышкой на 15-20 минут, чтобы суп настоялся.
По истечении этого времени он готов к употреблению.

Овощной суп из кильки в томате

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Картофель — 4 Штуки
Томатный сок — 2 Стакана
Соль, сахар, специи — По вкусу
Вода — 2 Литра
Килька в томатном соусе — 1 Штука (1 банка)
Растительное масло — По вкусу

Рецепт

Картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики. Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой. Бабушка часто заливала сразу кипятком. Это ускоряло процесс варки супа и, по ее мнению, улучшало вкус картофеля в готовом блюде.
Репчатый лук нарежьте на небольшие кубики.
Морковь натрите на терке.
На растительном масле обжарьте лук до легкого румянца. Добавьте к нему морковь. Тушите все вместе до мягкости овощей. Уменьшите сразу огонь, чтобы овощи не подгорели при обжарке.
Далее нам понадобится стакан томатного сока и килька в томате. Старайтесь выбирать качественный и проверенный продукт.
Томатный сок влейте в сковороду, дайте ему закипеть. Добавьте травы и специи по вкусу. Добавьте немного соли и сахара, чтобы убрать кислоту томата. Варите 5-7 минут, затем выключите.
К кипящему картофелю добавьте кильку в томате вместе с жидкостью из банки. В суп добавьте нашу зажарку. Варите 5-7 минут.
Варите суп до готовности. Проверьте его на соль, специи (хватает ли вам всего). Выключите. Дайте немного постоять. Разлейте по мискам и подайте к столу.

Ароматный суп из консервы с килькой

Ингредиенты

Вода — 3 л
Лук репчатый — 170 г
Морковь — 100 г
Картофель — 650 г
Рис — 80 г
Килька в томатном соусе — 2 банки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый молотый — по вкусу
Укроп — 6 веточек
Петрушка — 6 веточек
Масло подсолнечное — 40 г

Рецепт

Нарежьте небольшими кусочками лук, морковь натрите на крупной тёрке. Налейте воду. Отправьте на огонь. Доведите до кипения.
В закипевший овощной бульон добавьте нарезанный картофель и промытый рис. Варите до готовности ингредиентов.
Когда картошка и рис готовы, добавьте кильку в томатном соусе. Перемешайте. Приправьте специями. Доведите до кипения. Кипятите около пяти минут на небольшом огне.
Добавьте рубленую зелень. Перемешайте. Прокипятите около минуты и выключайте. Суп из кильки в томатном соусе готов.

Рыбный суп с томатами и килькой

Консервы килька в томате — 1 шт.
Лук — 80 г
Картофель — 3 шт.
Чеснок — 3 зубка
Морковь — 100 г
Зелень — 1/3 пучка
Помидор — 2 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Вода — 1,5 л
Рис — 3 ст.л.

Рецепт

Картофель почистить, нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду. Положить картофель и рис. Варить на слабом огне до готовности около 20 минут.
Все овощи помыть и почистить. Помидоры, чеснок и лук нарезать кубиками. Морковь и болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
В сковородку налить растительное масло, выложить подготовленные овощи.
Обжаривать около 5 минут на слабом огне, помешивая. К готовой зажарке добавить мелко нарезанную зелень.
Выложить кильку в томате из консервы. Не размешивать, чтобы не нарушить целостность рыбы.
Суп посолить по вкусу, выложить всю заправку. Довести до кипения и сразу выключить.
Приятного аппетита!

Суп из консервированной сайры с картофелем

Продукты (на 3 порции)

Сайра консервированная в собственном соку – 1 банка (240 г)
Картофель – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Укроп свежий – 1 пучок
Масло сливочное – 20 г
или масло растительное – 20 мл
Лавровый лист – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Рецепт

Подготовить продукты.
Кастрюлю с водой поставить на большой огонь, довести до кипения.
Картофель очистить, вымыть и нарезать некрупными кусочками.
Лук очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Зелень промыть и измельчить.
Кипящую воду посолить, выложить туда картофель. Варить 5 минут на среднем огне.
Добавить лук. Убавить огонь. Варить всё вместе на небольшом огне под крышкой 10-15 минут (до готовности картофеля).
Сайру вместе с соком выложить в кастрюлю.
Суп поперчить, добавить лавровый лист и масло. Варить 5-7 минут.
Добавить укроп. Перемешать. Снять кастрюлю с супом с огня.
Добавить укроп. Перемешать. Снять кастрюлю с супом с огня.
Суп из консервированной сайры с картофелем готов.
Подавать такой рыбный суп рекомендую с ржаным хлебом.
Приятного аппетита!

Суп с сардиной

Продукты

Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Вода – 700 мл
Консервы “Сардина в томате” – 1 б.
Зелень петрушки рубленая – 1 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Вермишель – 50 г

Рецепт

Влить в кастрюлю воду и поставить на огонь.
Картофель помыть, очистить, сновы промыть, нарезать кубиками, добавить в холодную воду. На сильном огне довести до кипения, убавить огонь.
Лук очистить. Нарезать мелко. Обжарить на растительном масле.
Морковь очистить. Натереть на терке. Обжарить вместе с луком.
К луку и моркови добавить нарезанный чеснок.
Консервы открыть, рыбу отделить от костей. Раздавить мякоть рыбы вилкой и вместе с соком добавить на сковододу к овощам. Довести до кипения.
Рыбно-овощную смесь отправить к картофелю в кастрюлю.
Засыпать в суп вермишель. Варить 5-7 минут.
В конце приготовления добавить в суп из сардины зелень.

Суп с консервированным тунцом и рисом

Продукты (на 6 порций)

Тунец консервированный натуральный – 250 г
Картофель – 2 шт. (200 г)
Рис длиннозерный (или пропаренный) – 80-100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль – по вкусу
Петрушка свежая – 2-3 веточки
Вода – 1,5 л

Рецепт

Подготавливаем продукты. Чтобы супчик получился вкусный, а рис не превратился в нём в кашу, лучше использовать длиннозерный рис (или пропаренный).
Картофель очищаем, вымываем и нарезаем небольшими брусочками или кубиками.
Нарезанный картофель ещё раз промываем, чтобы смыть крахмал.
Картофель в кастрюле заливаем водой и ставим на огонь.
Морковь очищаем и нарезаем соломкой.
Отправляем нарезанную морковь в кастрюлю к картофелю.
Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем лук в кастрюлю к картофелю с морковью.
Рис промываем несколько раз, до прозрачности воды.
Затем добавляем рис в кастрюлю и варим суп около 25 минут.
Консервированного тунца разминаем вилкой на небольшие кусочки.
Затем выкладываем тунца в суп.
Солим суп по вкусу и варим на среднем огне 5 минут. Отключаем огонь и даём супу постоять под крышкой несколько минут.
Промываем и мелко нарезаем зелень петрушки.
Разливаем суп с консервированным тунцом и рисом по тарелкам, посыпаем свежей зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Рыбный суп из консервированной горбуши, с сыром и шпинатом

Продукты

Горбуша консервированная – 1 банка (объемом 250 г)
Сыр плавленый – 90 г
Шпинат – 1 пучок
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Перец болгарский красный – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – для обжаривания

Рецепт

Подготовить ингредиенты для приготовления рыбного супа с сыром и шпинатом.
Репчатый лук, морковь и болгарский перец нарезать мелкими кубиками.
В сковороде нагреть немного масла. Нарезанные овощи (лук, морковь и перец) обжарить до мягкости. Посолить и поперчить.
Шпинат вымыть, удалить стебли. Листья шпината нарезать.
Картофель очистить, нарезать кубиками, поместить в кастрюлю. Залить картофель 1 л холодной воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить, уменьшить огонь и варить картофель до готовности.
Когда картофель сварится, отправить в кастрюлю обжаренные овощи.
Добавить в суп консервированную горбушу. Варить суп с рыбой ещё 3-4 минуты.
Затем добавить шпинат, довести рыбный суп до кипения.
Плавленый сыр натереть на тёрке или нарезать кусочками. Добавить сыр в умеренно кипящий суп из консервов и овощей.
Перемешать сырный суп, чтобы весь сыр расплавился.
Вкусный и питательный рыбный суп с плавленым сыром и шпинатом приготовился достаточно быстро. Можно подавать суп с консервированной горбушей на стол.
Приятного аппетита!

Суп из кильки в томатном соусе

Большинство людей думает, что рыбный супчик ничем не отличается от самой обыкновенной ухи. Но они не правы. Рыбный суп обладает собственной интересной историей. Чтобы приготовить такой суп, можно использовать такую рыбу, как Вам захочется. Можно речную, можно морскую. А остальные добавки можно подобрать на Ваш вкус. В суп может добавляться мука, разнообразные крупы, любые овощи, многочисленные специи и, возможно, даже вино.

Рыбный суп отличается от ухи еще тем, что для его приготовления используется один вид рыбы. Предпочтение отдается белой рыбе, например, судаку, камбале, треске или красным породам рыб (лососю, семге, форели). Есть некоторые рецепты, где смешиваются различные виды рыб и добавляются морепродукты. Также рыбный суп можно варить на уже готовом бульоне, к примеру, рыбном или же овощном.

Рыбный суп – очень популярное блюдо во всех уголках нашей планеты и у каждой страны есть своя история этого блюда. Например, на Руси с давних пор пошла традиция готовить суп с добавлением жирной рыбы и икры. Такой суп назывался калья или рассольник.

Сейчас же в нашей стране существует большое разнообразие рыбных супов. Об одном из них мы и поговорим далее. Это суп из кильки в томатном соусе. Во Франции он может называться «буйабес» — готовится такое блюдо с добавлением дорогостоящей морской рыбы, омаров или еще каких-нибудь морепродуктов. Французы даже пересказывали легенду о том, как прелестная богиня Афродита кормила таким супом бога Гефеста. А в России можно встретить такой рыбный суп под названием «марсельская уха».

У нас суп готовится проще и дешевле. Рецепт супа с килькой очень простой, а приготовление блюда не вызовет у вас никаких трудностей. Кроме того, суп подойдет и тем, кто следит за фигурой, ведь он не только вкусный, но еще и диетический, а соответственно не содержит лишних калорий. при этом супчик довольно сытный, так что чувство голода долго вас не настигнет. Варить такой суп – просто удовольствие.

Ингредиенты :

Картошка – 3 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Лук – 1 шт.;
Рис – 1 ст.;
Килька в томатном соусе – банка;
Вода – 2, 5 л;
Лавровый лист;
Соль;
Перец;
Зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Теперь достаем кастрюлю и кладем туда все, что приготовили: картошку, натертую морковь, нарезанный лук и засыпаем дополнительно стакан риса, ну или любой другой крупы, какую Вы захотите, так же добавляем столовую ложку соли, перец и лавровый лист. Заливаем в кастрюлю холодной воды и доводим её до кипения.

Потом уменьшаем огонь и варим суп минут тридцать – сорок. Когда овощи и рис разварятся, можно открывать кильку. Открыв банку, высыпаем кильку в кастрюлю. Теперь нужно прокипятить суп еще минут пять. Вот и все — суп из кильки в томате готов.

Как сделать суп более пикантным?

Вы, конечно, можете не точно следовать рецепту супа из кильки в томатном соусе. Например, можно сделать заправку. Для этого натираем морковь и режем лук, берем маленькую сковородку, наливаем немного растительного масла и кладем туда приготовленные овощи.

Добавляем специи, допустим, перец, смесь прованских трав, базилик и тому подобное на Ваш вкус. Немного солим и дорезаем на сковородку зеленый лук и укроп. Пусть сковородка постоит на огне буквально пару минут и можно высыпать приготовленную заправку в суп. После чего кипятим супчик пять минут.

Как еще можно разнообразить наше первое блюдо? Для остроты и более пикантного вкуса в уже готовый суп, налитый в тарелку, вы можете добавить столовую ложку сырой аджики.

Естественно, будет красиво и вкусно, если Вы покрошите в тарелку немного сырой зелени: лука, укропа или петрушки. С такой подачей блюдо будет выглядеть выглядеть по-летнему аппетитно.

Интересным решением для супа из кильки будет добавление пасты. Она может быть любой, спиральки или рожки, или бабочки. Суп получится более густым и питательным, но будьте осторожны – слишком мелкую пасту класть не стоит, иначе она может просто потеряться в супе.

Перед началом приготовления супа, сварите макаронные изделия, предварительно прочитав рецепт приготовления на упаковке. После того, как они будут готовы, отбросьте их на дуршлаг и промойте проточной водой.

Готовую пасту нужно бросать в суп только после того, как разварились овощи и вы добавили кильку в томатной пасте. Прокипятите суп еще минутку и готово. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления рыбного супа из кильки в томатном соусе

Рецепты супов с рыбой и морепродуктами

admin

Содержание:1 Рецепт супа с килькой в томатном соусе1.1 Перечень ингредиентов1.2 Пошаговое приготовление1.3 Варианты приготовления1.4 Видеорецепт2 Суп из консервы «Килька в…

Суп из консервированной кильки в томатном соусе совсем отдаленно напоминает уху. Но от этого он не становится менее вкусным. Наоборот, получается более сытным. На его приготовление уходит не более 45 минут. Но для меня самый большой плюс в том, что не нужно возиться с разделыванием рыбы. Муж и детвора уплетают этот супчик за обе щеки, а потом просят добавки. А еще – это отличный способ разнообразить меню и при этом не стоять долго у плиты.

Рецепт супа с килькой в томатном соусе

Кухонная техника: сковорода, терка, консервный нож, кастрюля, разделочная доска.

Перечень ингредиентов

Картошка	4-5 шт.
Черный перец молотый	по вкусу
Килька в томате	1 банка
Соль	по вкусу
Морковка	1 шт.
Свежая зелень	1 пучок
Пшено	60-70 г
Растительное масло	50-60 мл
Средняя луковица	1 шт.
Лаврушка	1 лист

Пошаговое приготовление

Наливаем в кастрюлю 2,5-3 л воды и доводим до кипения.
Очищаем картофель от кожуры и нарезаем средними кубиками.
Отправляем картошку в кастрюлю,

добавляем соль, лаврушку и перец. Варим до полуготовности.
Приблизительно через 15 минут всыпаем крупу и варим еще 15 минут до готовности пшена и картошки.
Чистим остальные овощи.
Мелко нарезаем лук и кладем на разогретую сковороду с маслом.
Натираем на крупной терке морковку и перемешиваем с луком.
Обжариваем все вместе до золотистости.
Открываем консерву. Выкладываем все содержимое банки в кастрюлю, хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
Туда же отправляем овощную зажарку. Перемешиваем и пробуем на соль.
Варим еще 5 минут и выключаем.
Разливаем по тарелкам, присыпаем нарезанной свежей зеленью и подаем с ломтиками хлеба.

Варианты приготовления

Если вы не употребляете жареное, то измельченные лук и морковку кладите в кастрюлю, когда закипит картошка.

Можно добавить в зажарку болгарский перец, порезанный кусочками или соломкой.
Вместо пшена можно использовать перловку, рис или сделать с килькой гречневый суп.
Вкусным получается суп из кильки с галушками или макаронными изделиями – рожками, спиральками или ракушками.
А также можно добавить в суп консервированную фасоль или отварить ее самостоятельно.

Видеорецепт

Смотрите простое и быстрое приготовление вкусного и сытного супчика с килькой на видео.

https://youtu.be/MiD-Y40vlhw

Рекомендую для разнообразия приготовить традиционный тайский суп Том-ям с морепродуктами или легкий японский Мисо суп.

Суп из консервы «Килька в томатном соусе» в мультиварке

Время приготовления: 80 минут.
Количество порций: 4-6.
Кухонная техника: терка, консервный нож, мультиварка, разделочная доска.

Перечень ингредиентов

Консерва	2 банки
Черный перец горошком	4-5 шт.
Любая крупа	60-70 г
Соль	по вкусу
Морковка	1 шт.
Зелень	1 пучок
Картошка	4-5 шт.
Масло растительное	20-30 мл
Лаврушка	1 шт.
Средняя луковица	1 шт.

Пошаговое приготовление

Готовить суп мы будем с перловкой, которую предварительно замачиваем в воде минимум на полчаса. Перловку можно заменить на рис, гречку или пшено.

Измельчаем очищенный лук и на крупной терке натираем морковку.
Включаем режим «Жарка», льем масло и кладем лук.
Когда он станет прозрачным, добавляем морковку и все вместе пережариваем.
Очищенный картофель нарезаем соломкой или кусочками.
Сливаем с перловки воду и отправляем ее в мультиварку вместе с картошкой.
Наливаем 2,5-3 л горячей воды

и переключаем режим на «Суп».
Кладем лаврушку, перец и соль.
Выставляем таймер на 60 минут. Если у вас другая крупа, то будет достаточно и 40 минут.
Перекладываем из банок в мультиварку кильку

и добавляем измельченную зелень.
Перемешиваем и оставляем на «Подогреве» на 10 минут.

После рыбного супчика приготовьте в мультиварке суп на курином бульоне. А вашим деткам наверняка придется по вкусу суп пюре из цветной капусты.

Видеорецепт

Смотрите на видео, как просто готовится суп из консервированной кильки в мультиварке.

Оставляйте ваши впечатления о рецепте в комментариях. А также делитесь своими вариантами супа из кильки.

Рецепт Суп из кильки в томатном соусе с пшеном и яйцами

Быстрый полноценный суп, сделанный из рыбных консервов. Вкусное и легкое в приготовлении дома блюдо!

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/13 ингредиентов

Пшено-1/2 стакана.
Картофель -3-4 шт.
Морковь-1 шт.
Лук репчатый-1шт.
Перец болгарский крупный-1/2 шт.
Килька в томатном соусе-1 б.
Яйцо куринное-2 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль- по вкусу
Лавровый лист-2 шт.
Зелень 4-5 веточек
Лимонный сок-20 мл.
Перец черный молотый-по вкусу

rubaki Пока без рейтинга40 мин40 мин 56.87

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Обжарить на растительном масле порезанные лук, морковь и перец.
Картофель очистить, порезать произвольными кусочками, положить в воду и варить до полуготовности.
Бульон посолить, поперчить, положить лавровый лист.
Пшено промыть раз 5-6 в горячей воде и выложить к картофелю. Варить 10 минут.
Выложить в бульон зажарку, рыбные консервы. Потомить 10-15 минут.
Всыпать в суп нашинкованную зелень, попробовать на соль. Влить лимонный сок. Довести до кипения.
Яйца взбить вилкой в чашке и вылить в суп тонкой струйкой, непрерывно размешивая бульон.
Дать закипеть и выключить огонь. Суп готов.

Ключевые слова:

ID: 17149

Суп из кильки в томате: 8 простых рецептов

Простой и недорогой обед — суп из кильки в томатном соусе. Очень вкусно и просто!

Рецепт 1: суп из кильки (пошагово с фото)

Суп из килькой в томате очень питательный, в нем много белков и полезных жиров. Дети могут есть такое блюдо в любых количествах, если у них нет аллергии на помидоры.

Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Рис — 100 гр.
Килька в томате — 1 шт (200 гр.)
Специи — по вкусу

В первую очередь подготовьте все ингредиенты. Если под рукой нет помидора, можно обойтись без него, но с ним определенно вкуснее.

Поставьте воду на огонь, пускай она подогревается, пока вы подготавливаете овощи. Если у вас есть под рукой бульон, используйте его, с ни вкус будет насыщенней.

Первым нужно почистить и порезать картофель, ведь он варится дольше всего. Я резал его на маленькие квадратные кусочки, но это дело только вашего вкуса. Бросьте картофель в воду. Не имеет значения, успела она закипеть или нет. Как только вода закипит, убавьте огонь до среднего уровня.

Подготовьте морковь. Рекомендую теперь ее на крупной терке или резать на мелкие кусочки. В первом варианте она даст больше цвета. После этого разогрейте сухую сковороду, налейте в нее немного растительного масла и бросьте туда морковь. Несколько минут пассеруйте её, добавьте помидор, порезанный на небольшие кусочки, и закройте крышку. Убавлять огонь не стоит. Подождите, пока помидор даст соки, а морковь станет золотистой и снимите сковороду с огня.

Теперь, когда пришло 5-7 минут с момента начала варки картофеля, положите в кастрюлю луковицу. Можете нарезать ее и пассеровать вместе с морковью, но я не люблю вареный лук, потому кидаю его целиков, а в конце варки вынимаю из кастрюли.

Бросьте морковь в кастрюлю к картофелю и продолжайте варить суп, уменьшив огонь до минимального. После этого тщательно промойте рис, пока вода, которую вы будете с него сливать, не станет прозрачной. Учтите, что если рис ломанный и недорогой, то вода прозрачной может не стать вообще. В таком случае просто промойте рис 3-4 раза. Положите рис в кастрюлю к картошке и моркови.

Варите суп до того момента, пока до полной готовности картофеля не останется 1-2 минуты. Бросьте кильку в кастрюлю вместе со всей подливкой, тщательно перемешайте суп и варите всё еще 4-5 минут. Только после этого попробуйте суп на соль и приправы, добавьте соли по вкусу. Дело в том, что в баночной кильке уже есть приправы, она соленая. Поэтому кинув соли раньше вы можете переборщить.

Дайте супу постоять несколько минут и подайте его на стол. Как любое томатное первое блюдо, суп с килькой очень горячий и держит температуру долгое время. Подать его вы можете со ржаным хлебом и свежей зеленью. Это блюдо вкусно закусывать огурцами, свежими или солеными.

Рецепт 2: суп с килькой в томатном соусе

Консервы рыбные 1 шт.
Картофель (молодой) 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 1 шт.
Пшено 2 ст.лож.
Зелень по вкусу
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Масло растительное 2 ст.лож.

В кастрюлю с толстым дном налить масло и пожарить лук.

Выложить картофель и обжаривать минут пять.

Теперь добавить помидор и обжарить минут пять.

Засыпать пшено, перемешать, жарить минуту-две.

Влить воду и довести до кипения. Пока не солить. Варить суп до полной готовности всех ингредиентов.

Вскрыть банку с килькой.

И когда суп будет готов, вылить содержимое банки. Довести до кипения и вот теперь посолить и добавить любимых приправ.

Мне нравится такой суп со сметаной и зеленью. Готово!

Рецепт 3: суп с томатной килькой и рисом

клубни картофеля – 3 шт.,
лук-репка – 1 шт.,
корнеплод моркови – 1 шт.,
рис (лучше круглый) – 0,5 ст.,
вода – 2 л.,
соль мелкая, специи (перец, лист лавра),
зелень для подачи,
консервы (килька в томатном соусе) – 1 банка.

Очищенный картофель режем небольшими кубиками.

Чистим луковицу и меленько её шинкуем. Очищенную морковь измельчаем средними кусочками.

В кастрюлю кладём сразу все подготовленные ингредиенты, добавляем промытый рис, соль и специи.

Вливаем воду и варим при умеренном нагреве около получаса, пока овощи и рис не будут мягкими.
Открываем консерву, если рыбки крупные, то слегка их разламываем на части. Затем перекладываем содержимое баночки в кастрюлю, и как только вода снова начнёт процесс кипения, убавляем нагрев до минимума и готовим суп ещё 5 минут. Важно, чтобы овощи успели пропитаться ароматами рыбной консервы.

Хорошо при подаче посыпать прямо в тарелку зелень и добавить немного сметаны.

Рецепт 4: рыбный суп из кильки с вермишелью

Картошка – 5 шт.;
Килька в томатном соусе – 1 банка;
Свежий укроп и петрушка – 1 пучок;
Сушёный базилик – 1 щепотка;
Лавровый лист – 2 шт.;
Сахар — 1 щепотка;
Лук репчатый – 1 шт.;
Морковка – 1 шт.;
Замороженный зелёный горошек (по желанию) – 50 гр.;
Растительное масло – 20 мл;
Томатная паста – 20 гр.;
Тонкая вермишель – 2 ст. л.;
Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищается и моется под проточной водой.

После этого на огонь ставится 2.5-3 л воды для варки супа.

Порезать картофель на небольшие квадратики размером примерно 1*1 см.

После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Репчатый лук режется квадратиками, а морковь нарезкой жульен.

Разогреть сковороду. Затем на раскалённую сковородку наливается подсолнечное масло. Когда оно разогреется до нужной температуры, в сковородку выкладываются порезанные овощи и обжариваются до готовности. После этого в зажарку добавляется томатная паста и щепотка сахара. Всё перемешивается и прожаривается на протяжении 1-2 минут. Не стоит долго тушить томатную пасту. При длительной термической обработке она потеряет свой ярко выраженный красный цвет.

Когда вода в ёмкости закипела, в неё закладываются обжаренные овощи и картофель.

По истечении 15 минут, проверяем готовность картофеля.

Если картошка уже сварилась, то в первое блюдо можно добавлять зелёный горошек. Добавление этого ингредиенты не является обязательным условием. Его можно заменить также овощной замороженной смесью или болгарским перцем.

Открыть консервы и выложить ложкой кильку в ёмкость с водой. После этого приправить суп солью, перцем, лавровым листом и сушёным базиликом.

После этого в кастрюлю кладётся тонкая вермишель. Суп доводится до кипения и снимается с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится и первое блюдо станет не очень привлекательным внешне.

Затем в уже готовый суп выкладывается предварительно нарезанная зелень.

Кастрюля накрывается крышкой на 15-20 минут, чтобы суп настоялся.

По истечении этого времени он готов к употреблению.

Рецепт 5: овощной суп из кильки в томате

Лук репчатый — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Картофель — 4 Штуки
Томатный сок — 2 Стакана
Соль, сахар, специи — По вкусу
Вода — 2 Литра
Килька в томатном соусе — 1 Штука (1 банка)
Растительное масло — По вкусу

Картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики. Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой. Бабушка часто заливала сразу кипятком. Это ускоряло процесс варки супа и, по ее мнению, улучшало вкус картофеля в готовом блюде.

Репчатый лук нарежьте на небольшие кубики.

Морковь натрите на терке.

На растительном масле обжарьте лук до легкого румянца. Добавьте к нему морковь. Тушите все вместе до мягкости овощей. Уменьшите сразу огонь, чтобы овощи не подгорели при обжарке.

Далее нам понадобится стакан томатного сока и килька в томате. Старайтесь выбирать качественный и проверенный продукт.

Томатный сок влейте в сковороду, дайте ему закипеть. Добавьте травы и специи по вкусу. Добавьте немного соли и сахара, чтобы убрать кислоту томата. Варите 5-7 минут, затем выключите.

К кипящему картофелю добавьте кильку в томате вместе с жидкостью из банки. В суп добавьте нашу зажарку. Варите 5-7 минут.

Варите суп до готовности. Проверьте его на соль, специи (хватает ли вам всего). Выключите. Дайте немного постоять. Разлейте по мискам и подайте к столу.

Рецепт 6, пошаговый: как сварить суп из кильки

картофель — 3 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
рис — 1 стакан;
килька в томатном соусе — 1 банка;
вода — 2 литра;
лавровый лист — 1 шт.;
соль, перец — по вкусу;
зелень — в тарелку.

Картофель нарезать мелкими кубиками.

Лук репчатый мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Приготовить соль, перец, лавровый лист.

Сложить в кастрюлю нарезанные овощи, засыпать рис, не забыть положить соль, перец, лавровый лист. Залить холодной водой, довести суп до кипения, уменьшить огонек и варить 30-40 минут, пока все овощи с рисом не разварятся и не будут готовы.

Затем открыть банку с килькой в томатном соусе и отправить кильку, вместе с томатным соусом, в суп.

Довести суп до кипения, проварить 5 минут и можно выключать.

Очень вкусный супчик с килькой в томатном соусе готов.

Готовый суп можно разливать по тарелкам. Для улучшения вкуса можно прямо в тарелку добавить сырую аджику, что дополнит пикантности супу. Посыпать зеленью.

Рецепт 7: ароматный суп из консервы с килькой

Вода — 3 л
Лук репчатый — 170 г
Морковь — 100 г
Картофель — 650 г
Рис — 80 г
Килька в томатном соусе — 2 банки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый молотый — по вкусу
Укроп — 6 веточек
Петрушка — 6 веточек
Масло подсолнечное — 40 г

Нарежьте небольшими кусочками лук, морковь натрите на крупной тёрке. Налейте воду. Отправьте на огонь. Доведите до кипения.

В закипевший овощной бульон добавьте нарезанный картофель и промытый рис. Варите до готовности ингредиентов.

Когда картошка и рис готовы, добавьте кильку в томатном соусе. Перемешайте. Приправьте специями. Доведите до кипения. Кипятите около пяти минут на небольшом огне.

Добавьте рубленую зелень. Перемешайте. Прокипятите около минуты и выключайте. Суп из кильки в томатном соусе готов.

Рецепт 8: рыбный суп с томатами и килькой

Консервы килька в томате — 1 шт.
Лук — 80 г
Картофель — 3 шт.
Чеснок — 3 зубка
Морковь — 100 г
Зелень — 1/3 пучка
Помидор — 2 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Вода — 1,5 л
Рис — 3 ст.л.

Картофель почистить, нарезать кубиками.

В кастрюлю налить воду. Положить картофель и рис. Варить на слабом огне до готовности около 20 минут.

Все овощи помыть и почистить. Помидоры, чеснок и лук нарезать кубиками. Морковь и болгарский перец нарезать тонкой соломкой.

В сковородку налить растительное масло, выложить подготовленные овощи.

Обжаривать около 5 минут на слабом огне, помешивая. К готовой зажарке добавить мелко нарезанную зелень.

Выложить кильку в томате из консервы. Не размешивать, чтобы не нарушить целостность рыбы.

Суп посолить по вкусу, выложить всю заправку. Довести до кипения и сразу выключить.

Приятного аппетита!

(с) https://all-sup.ru, https://vpuzo.com, http://namenu.ru, http://vkys.info, http://povar.ru, http://rutxt.ru, http://www.iamcook.ru, http://pojrem.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Как приготовить суп из кильки в томате. Как приготовить рыбный суп из кильки в томатном соусе по пошаговому рецепту с фото

Рецепты супов с рыбой и морепродуктами

40 минут

110 ккал

5/5 (1)

Рецепт супа с килькой в томатном соусе

Кухонная техника: сковорода, терка, консервный нож, кастрюля, разделочная доска.

Перечень ингредиентов

Пошаговое приготовление

Варианты приготовления

Если вы не употребляете жареное, то измельченные лук и морковку кладите в кастрюлю, когда закипит картошка.
Можно добавить в зажарку болгарский перец, порезанный кусочками или соломкой.
Вместо пшена можно использовать перловку, рис или сделать с килькой .
Вкусным получается суп из кильки с или макаронными изделиями – рожками, спиральками или ракушками.
А также можно добавить в суп консервированную фасоль или отварить ее самостоятельно.

Видеорецепт

Смотрите простое и быстрое приготовление вкусного и сытного супчика с килькой на видео.

Суп из консервы «Килька в томатном соусе» в мультиварке

Время приготовления: 80 минут.
Количество порций : 4-6.
Кухонная техника: терка, консервный нож, мультиварка, разделочная доска.

Среди череды серых будней хочется разнообразия. Когда мне надоедают обычные супы и борщи, я готовлю до безобразия простое и быстрое жидкое блюдо – суп с килькой в томатном соусе по рецепту моей бабушки. Это постный легкий рыбный супчик, который, несмотря на свою «бюджетность», удивляет ароматом и вкусом.

Кухонная техника и утварь: газовая или электрическая плита, кастрюля на 3 литра, сковорода, тарелка для гречки, кухонная доска и хороший острый нож, обычная терка, столовая ложка и черпак, ключ для открывания консервных банок (у меня была баночка с кольцом для открывания, мне он не пригодился).

Ингредиенты

Чтобы суп из консервы «Килька в томатном соусе» вышел на ура, важно выбрать хорошие продукты:

Картофель берите среднего размера – большие корнеплоды вырастают у кормовых культур растения, они совершенно безвкусны. Проследите, чтобы картофелины не были зеленоватого оттенка, чтобы на них не проклевывались глазки и отсутствовали темные пятна. Хороший картофель на ощупь твердый.
Гречку покупайте фасованную – в ней меньше мусора. Желательно выбирать в прозрачной упаковке – так вы визуально сможете оценить качество крупы. Сама упаковка должна быть целой – в поврежденной таре зерна быстро набирают влагу и портятся.

Морковку лучше купить среднюю – так выше вероятность, что она не подгнила изнутри. Берите овощ ярко-оранжевого цвета, без пятен, подпорченных участков и ростков. Хорошая морковка твердая на ощупь, поверхность – гладкая.
Луковицу берите небольшую , золотисто-коричневого цвета, с плотно прилегающей шелухой и без ростков.
Покупая баночку кильки в томатном соусе, внимательно осмотрите тару . Банка не должна быть вздутой, деформированной, проколотой. Этикетка не должна быть затертой. Обязательно обратите внимание на сроки «изготовлено» и «употребить до» – это важно для вашего здоровья!

Когда продукты есть в наличии, можно приступать к готовке.

Пошаговое приготовление

Для начала необходимо почистить и помыть все овощи.
В тарелку насыпать гречку и промыть ее, трижды сменив воду. После этого можно начинать процесс создания легкого рыбного супа.
Налейте 1,5 литра воды в кастрюлю, бросьте 1 лавровый листочек, поставьте ее на плиту до закипания. У меня на это уходит минут 10. Пока что можно заняться овощами.
Нарежьте 250 грамм картофеля. Я режу небольшими брусочками – так быстрее. А вы можете резать так, как привыкли.
Когда вода в кастрюле закипит, всыпьте туда картошку и 60 граммов гречневой крупы, накройте крышкой – пусть варятся на среднем огне до готовности картошки (у меня минут за 15 сварилась). Пока суть да дело, можно сделать зажарку.
Поставьте на огонь сковороду, налейте 20 грамм масла – пусть разогревается.
Тем временем нарежьте 100 грамм лука (как вам нравится, я мелко крошила) и натрите на крупной терке 70 граммов моркови.
Выложите лук и морковь на разогретую сковородку и немного обжарьте, помешивая (достаточно 4-5 минуток).
Когда картошка сварится, добавьте в кастрюлю зажарку, откройте банку с килькой в томате и отправьте ее в суп. Перемешайте, посолите по вкусу, накройте крышкой и оставьте на слабом огне на 7-10 минут.
Выключите суп и дайте ему еще минут 5 постоять. После этого можно насыпать по тарелкам и звать семью к столу! Приятного аппетита!

Как украсить блюдо

Сам суп получается приятного золотисто-оранжевого оттенка благодаря томатному соусу из кильки, и смотрится приятно. В сезон моя бабушка украшает его листьями кучерявой или обычной петрушки. Мне нравится посыпать блюдо в порционных тарелках свежим рубленым укропом. Мама моя иногда прямо в тарелку кладет мелко нарезанные свежие помидорчики.

Видеорецепт приготовления супа из кильки в томатном соусе

В этом видеоролике наглядно и доступно показан весь процесс приготовления супа из кильки, консервированной в томатном соусе. И даже приведено примерное количество нужных для рецепта составляющих.

Чтобы ускорить время приготовления супа из кильки в томате, можно вскипятить воду в электрическом чайнике – мой нагревает ее за 5 минут. Потом просто вылить в кастрюльку и поставить на огонь. Одна минута – и можно засыпать гречку с картошкой.
В приготовлении любого самый важный момент – тщательно промыть крупу. Иначе в готовом блюде будет ненужный вам мусор и песок.
Не поленитесь снять пенку, которая поднимется, когда картошка начнет закипать. Так суп выйдет прозрачнее.
В кипящую воду можно добавить душистый перец и перец горошком – так супчик выйдет намного ароматнее.
Подавать такой суп можно к обеду, с белым или черным хлебом, добавив в тарелки свежую зелень. Мой муж под такой супец еще любит есть нарезанный долькам репчатый лук.

Варианты приготовления

На самом деле вариантов приготовления вкусного супа из кильки в томатном соусе масса:

Можно готовить —овощной суп— с килькой в томате, не дополняя его никакими крупами.
Пробовала варить такой супец, заправляя тонкой вермишелью – получатся очень вкусно, даже лучше, чем простой —суп на курином бульоне— с макаронами.
Мама моя иногда готовит с килькой в томате, получается тоже довольно неплохо.
Тетка моя готовит такое первое с пшеном или перловой крупой. Получается вкусно, но я просто недолюбливаю эти крупы.
Если не хотите суп – можно сварить борщ с фасолью и килькой в томатном соусе – у бабушки это основное первое блюдо во время Поста.

Сколько хозяек – столько и вариаций на тему супа с килькой в томатном соусе . Если у вас есть идеи по поводу улучшения рецепта моей бабушки или свой неповторимый вариант приготовления этого легкого супчика – поделитесь вашими задумками со мной в комментариях!

Приветствуем всех читателей! Сегодня узнаем, как сварить суп из кильки в томатном соусе по рецепту наших бабушек. Расскажу, как приготовить из консервов простое, незамысловатое блюдо на скорую руку так, чтобы получилось очень вкусно.

Для тех, кто не ест мясо, это будет хороший способ приготовить интересный, вкусный суп. Он варится на воде, считается легкой пищей и делается из овощей, которые всегда под рукой.

Конечно, лучше готовить из свежих продуктов, но в определенных обстоятельствах, например в походе, можно съесть суп из консервированной рыбы. Или когда мы на даче, идет дождь и хочется согреться по-быстрому. Мы заходим в кухонную кладовую, берем специально для такого случая припасенную банку консервы, и варим отличный красный супчик. Все очень просто, а главное, быстро!

Ингредиенты

Классический рецепт

Видеорецепт

Другие рецепты

Щи из кильки в томатном соусе

Каждая хозяйка умеет варить щи как постные, так и на мясном бульоне, но не все знают, что можно их приготовить также из консервов с томатом. Отварные овощи хорошо гармонируют с рыбой, а главный ингредиент щей – капуста. Попробуйте, получится вкусно и необычно. Я часто готовлю именно этот вариант.

Борщ из кильки с томатом

Варится как обычный постный овощной борщ, но в конце варки добавляют консервы с томатом. Блюдо обретает помидорную кислинку и рыбный вкус. Получится очень вкусно, недорого, при этом вы сможете удивить всю семью новым, пикантным вкусом борща. За счет того, что в борще отсутствует мясо, блюдо сразу переходит в разряд бюджетных. Такой вариант борща надо обязательно приготовить, чтобы разнообразить рацион.

Из соленой кильки

После того как картофель сварится до полуготовности, опустите нарезанную кусочками соленую кильку. Положите остальные ингредиенты. Будьте осторожны с добавлением соли, когда варите из соленой рыбы. К такому блюду хорошо идет рис или перловка.

В мультиварке с перловкой

Суп из консервов с томатом удобно готовить в мультиварке. Так получается быстрее. Очень вкусно, если сделать суп с перловкой. За счет давления она успеет развариться до готовности. Все остальное по классическому рецепту. Если у мультиварки есть режим жарки, то обжариваем овощи прямо в ней, а если такой режим отсутствует, используем сковороду. По готовности мультиварку надо открыть, добавить специи, зелень, затем закрыть и томить еще 2-3 минуты.

Уха из кильки с томатом и овощами

Уха из кильки в томате – отличный рыбный суп. Не надо ходить на рыбалку, можно просто купить бюджетные консервы и сварить по-быстрому супчик. Добавьте побольше овощей: лук, морковь, картошку, капусту, сельдерей. Украсьте зеленью: получится вкусно и красиво.

Если добавить свежие помидоры, будет однозначно вкуснее. Они придают томатный вкус.
Чтобы увеличить калорийность, надо варить на мясном или рыбном бульоне. Если варить на воде, получится постное кушанье.
Картофель можно порезать кубиками или ломтиками, вкус от этого не изменится. Какая нарезка вам больше нравится, ту и используйте.
Морковь лучше натереть на крупной терке, затем пассеровать, чтобы она быстрее сварилась.
Не советую варить долго, иначе потеряются все полезные вещества, так как все овощи мелко нарезаны и поэтому варятся быстрее.
Перед тем как добавить рис, его надо хорошо промыть.
Рис варится довольно долго, поэтому, если надо сократить время приготовления, используйте вермишель.
Рыба в консервах уже готова к употреблению, ее не надо долго варить, поэтому добавляйте их в конце приготовления.
После того как суп сварится, дайте ему отдохнуть и настояться 10 минут. Кастрюлю лучше укутать полотенцем.
Подавать такое блюдо лучше со ржаным хлебом или хрустящими гренками.
Блюда с рыбными консервами обычно малокалорийны, чтобы это исправить, добавьте сливочное масло.
Если добавить к остальным ингредиентам капусту и свеклу, то получится замечательный борщ.
Попробуйте сделать жарким летом холодный рыбный суп. Он готовится на основе , затем добавляется килька. Оригинальность вкуса гарантирую.
Советую покупать консервы высшего качества, чтобы не испортить вкус блюда и избежать неприятных последствий.
Получится вкусно с любой крупой: рис, перловка, пшено, чечевица, гречка, фасоль. Меняется только время приготовления.
Рыбку можно выложить целиком или размять вилкой.
Прямо в тарелку перед подачей нужно положить ложку хорошей сметаны, так вкуснее.
На стол поставьте тарелку с петрушкой, укропом, зеленым луком. Они хорошо сочетаются с нашим супом.

Заключение

Супы с рыбными консервами – это всегда быстро и вкусно. Особенно если их уметь готовить, соблюдая некоторые простые правила: добавлять консервы в самом конце, давать супу настояться, использовать свежие овощи. Все, успех обеспечен. Дешево и сердито! Надеюсь, вам понравилось? Готовьте с удовольствием по нашему рецепту, делитесь впечатлениями в комментариях.

Многие люди супы на основе рыбного бульона называют ухой. Но это не совсем правильное мнение, ведь разновидностей первых рыбных блюд очень много. Одной из вариаций является суп из кильки в томатном соусе.

Данное первое блюдо отличается невероятным вкусом и пикантностью даже несмотря на то, что для его приготовления используются очень простые и относительно недорогие ингредиенты.

Суп из рыбной консервы «Килька в томате» готовится на основе овощного бульона. Главное преимущество блюда заключается в его универсальности. В суп можно добавлять практически все овощи, которые любит человек.

Суп из кильки является очень питательным, но в то же время не очень калорийным блюдом. Его приготовление не занимает много времени, а также не потребует особых кулинарных навыков. Главный секрет приготовления заключается именно в поэтапной закладке ингредиентов. Данное блюдо является простым в приготовлении, но очень вкусным, поэтому если вы являетесь любителем рыбы, вам обязательно стоит попробовать его приготовить.

Ингредиенты

Картошка – 5 шт.;
Килька в томатном соусе – 1 банка;
Свежий укроп и петрушка – 1 пучок;
Сушёный базилик – 1 щепотка;
Лавровый лист – 2 шт.;
Сахар — 1 щепотка;
Лук репчатый – 1 шт.;
Морковка – 1 шт.;
Замороженный зелёный горошек (по желанию) – 50 гр.;
Растительное масло – 20 мл;
Томатная паста – 20 гр.;
Тонкая вермишель – 2 ст. л.;
Соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление

После этого на огонь ставится 2.5-3 л воды для варки супа.

Порезать картофель на небольшие квадратики размером примерно 1*1 см.

Когда вода в ёмкости закипела, в неё закладываются обжаренные овощи и картофель.

По истечении 15 минут, проверяем готовность картофеля.

Затем в уже готовый суп выкладывается предварительно нарезанная зелень.

Кастрюля накрывается крышкой на 15-20 минут, чтобы суп настоялся.

По истечении этого времени он готов к употреблению.

Советы:

Готовить суп из кильки в томате можно и без добавления томатной пасты, так как она содержится уже в консервах.
Заменить томатную пасту можно свежими помидорами. Томаты стоит бланшировать и снять с них кожуру. Затем они нарезаются мелкими кубиками и добавляются в зажарку.
Для придания пикантности в первое блюдо можно добавить немного молотого имбиря, сушёного чеснока или прованских трав.
После приготовления лавровый лист желательно вынуть из кастрюли. Если этого не сделать, то блюдо может горчить.
Вместо вермишели можно использовать рис, перловую или гречневую крупу. Но стоит помнить, что данные крупы нужно проваривать минимум на протяжении 15-20 минут.
Подавать суп из кильки стоит со свежей зеленью и сметаной.
Дополнительно к подаче можно приготовить чесночные гренки.
Если вы хотите сделать суп необыкновенным на вкус, то в него можно добавить солёные огурцы или свеклу. По вкусу такое блюдо очень будет напоминать рассольник.
Главным ингредиентом данного блюда является килька. Поэтому её выбору в магазине стоит уделить особое внимание. Не стоит приобретать продукт с вмятинами или ржавчиной. Для приготовления используются исключительно консервы без повреждений. Внешние повреждения могут свидетельствовать об истечении срока годности продукта, которым очень легко отравиться.
При приготовлении данного блюда особое внимание стоит уделить добавлению соли. Консервы в своём составе уже содержат соль, поэтому не стоит её добавлять чересчур много.

Тот, кто в студенческие годы жил в общежитии, никогда не забудет аппетитный аромат супа с томатной килькой. Очень дешевый и простой в приготовлении, но удивительно сытный и вкусный, суп с килькой был коронным номером студенческого кулинарного искусства. Самое время вспомнить рецепт этого незатейливого блюда!

Ингредиенты

Рецепт супа с килькой в томатном соусе

Для начала нужно взять 3 больших картофелины (или 4 небольших), почистить и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Рис промыть под проточной холодной водой (несколько раз, пока вода не останется прозрачной). На дно кастрюли налить растительное масло.

Спассеровать в нем лук до полупрозрачности, добавить морковь и обжаривать еще 3 минуты. Затем положить в кастрюлю нарезанный картофель, всыпать рис, залить водой и довести до кипения на большом огне. Прикрутить огонь до маленького, посолить, поперчить, бросить лавровый лист.

По желанию добавьте в суп с килькой томаты и болгарский перец Накрыть крышкой и варить еще около получаса – до готовности риса и овощей. Затем вынуть лавровый лист из супа. Открыть консерву с килькой и выложить ее содержимое вместе с соусом в кастрюлю. Дать закипеть и варить еще 5 минут. Выключить и разливать по тарелкам. Есть суп лучше горячим, посыпав в тарелке мелко нашинкованной свежей зеленью.

Рис с килькой в томатном соусе рецепт

Рис с килькой в томатном соусе — это блюдо, которое великолепно разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для того, чтобы приготовить рис с килькой в томатном соусе понадобится всего два ингредиента. Такое блюдо можно назвать еще и бюджетным. Приготовление займет совсем немного времени и вкусный обед или ужин для всей семьи готов. При подаче блюдо можно посыпать свежей, ароматной зеленью и тогда вряд ли кто-то сможет от него отказаться. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то новым и оригинальным, этот рецепт отлично вам подойдет.

Алла

Добавлено 06.05.2016, 17:21:20 в

Килька в томате

| Категория

Еда и напитки

Пост!
Спасибо
Подробнее

Рис рассыпчатый Быстрый завтрак – рис с килькой в томате

Подробнее

Поделиться в Facebook

Поделиться в OK

Поделиться в Pinterest

Простой рецепт

Салат из кильки в томате займет достойное место в ежедневном меню каждой семьи. Он не требует покупки дорогостоящих ингредиентов, навыков в кулинарии. Блюдо готовится быстро и просто.

килька в томатной пасте – 300 г;
100 г риса;
1 яйцо;
1 луковичка;
уксус – 5 мл;
сахар – 5 г;
майонез – 4 ст. л.;
соль, перец.

Калорийность на 100 граммов	Белки	Жиры	Углеводы
159 ккал	2,7 г	9,7 г	15,3 г

Рецепт салата с килькой в томате:

Рис сварить с добавлением соли.
Луковицу очистить. Мелко нашинковать. Залить уксусом с сахаром. Оставить на 15 минут.
Яйцо сварить. Очистить от скорлупы и нарезать мелким кубиком.
С кильки слить лишний сок. Разрезать рыбки пополам.
Смешать все компоненты, добавить майонез.
Добавить соль и любимые специи.

Закуску подают на обед и ужин. Она подойдет к мясным блюдам.

Слоеный рецепт

Слоеный салат с килькой в томатной заливке получается сочным. Каждый ингредиент пропитывается, вкусы соединяются в единую гамму.

2 картофелины;
1 крупная морковь;
1 банка кильки в соусе;
2 яйца;
1 луковица;
10 мл растительного масла;
майонез – 4 ст. л.;
соль, перец.

Калорийность на 100 граммов	Белки	Жиры	Углеводы
149 ккал	2,9 г	10,1 г	6,5 г

Яйца и овощи отварить и остудить.
Луковицу очистить от шелухи. Мелко нарубить. Обжарить на масле.
С кильки слить лишнюю жидкость.
Выложить салат слоями. Покрыть каждый майонезной сеточкой.

картофель, натертый на терке;
килька;
морковка, измельченная с помощью терки;
лук;
яйца, натертые на терке.

Закуске дают время настояться в холодильнике около часа. Салат украшают зеленью.

Как приготовить “Рис с килькой в томатном соусе”

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

В кастрюлю налейте чистую воду.

Рис хорошо промойте несколько раз под проточной водой и отварите до готовности.

Вареный рис выложите в глубокую тарелку.

Кильку в томате немного разомните вилкой.

Кильку добавьте к рису и аккуратно перемешайте.

Рис с килькой в томатном соусе готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рис с килькой в томатном соусе:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Рецепт с луком и морковью

Салат с килькой можно использовать в виде закуски, а также намазывать на тосты. Рыба с томатом придают блюду пикантный и необычный вкус.

килька в томате – 2 банки;
2 луковицы;
2 моркови;
растительное масло – 1 ст. л.

Калорийность на 100 граммов	Белки	Жиры	Углеводы
30 ккал	0,6 г	1,4 г	3,6 г

Как приготовить салат из кильки в томате:

Рыбу размять вилкой.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть.
Обжарить овощи на масле.
Смешать кильку, лук и морковку.

По желанию можно заправить салат майонезом. Блюдо получается низкокалорийным и оригинальным.

Ингредиенты для «Суп с килькой в томатном соусе»:

Консервы рыбные («Килька в томатном соусе») — 2 бан.
Картофель — 7 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Перец черный (горошком) — 5 шт
Лист лавровый — 5 шт
Масло сливочное — 70 г

Рецепт «Суп с килькой в томатном соусе»:

Приступим.
Нам потребуется вот такой элементарный продуктовый набор. Надеюсь, не надо заострять внимание на том, что килька должна быть вкусная и правильная

Режем картошку, промываем ее и в кастрюльку на огонь. Картошки должно быть много.

Пока картошка варится, мы режем лук и морковку.

Отправляем лучок в сковородку. Зажарку делаем на сливочном масле.

Чуток погодя, добавляем морковку.

Вот до такого состояния, то есть не жарим.

К этому времени картошка уже почти готова, посему содержимое сковородки отправляем в кастрюльку.

Потом лаврушка и перчик горошком.

И через пару-тройку минут добавляем две банки кильки в томатном соусе.

Потом перчика молотого.

И обязательно небольшой кусочек сливочного масла!

Варим на маленьком «пробульке» еще минут пять, чтоб все «поженилось» в кастрюльке. Выключаем и даем настояться с полчасика.
И в итоге получаем вот такой прелестный, вкусный, «ностальгический» супчик. Некоторые в него еще рис добавляют, но я люблю без риса.

Подавать желательно с зеленым луком.
Ну, вот и все. Всем приятного аппетита.

Нравятся наши рецепты?

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Рыбный суп из консервов

Суп “Привет студентам”

Уха сливочная

Суп из консервов

Суп из консервированной сайры

Ленивый рыбный суп

Пшённый суп с консервированным тунцом

Рыбный суп из консервы

Суп из рыбных консерв

Суп с рыбными консервами

Суп с перловкой и тунцом

Суп из рыбных консервов

Рыбный суп “Холостяцкий”

Суп томатный с килькой

Простой суп из кильки в томатном соусе

Суп “Сардинка”

Супчик с сардинами

Суп “Раз-два и готово”

Суп “Pыбий глаз”

Попробуйте приготовить вместе

Рыба, запеченная под хлебом с гречкой

Винегрет

Кабачки “Пикантные”

Фотографии «Суп с килькой в томатном соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 декабря 2018 года акчуч #

23 декабря 2018 года wise1288 #

23 декабря 2018 года акчуч #

23 декабря 2018 года felix032 #

23 декабря 2018 года акчуч #

23 декабря 2018 года mtata #

23 декабря 2018 года акчуч #

25 декабря 2018 года mtata #

25 декабря 2018 года акчуч #

23 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

23 декабря 2018 года акчуч #

Я ни разу не готовила с килькой!

24 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

24 декабря 2018 года акчуч #

24 декабря 2018 года Ирушенька #

24 декабря 2018 года акчуч #

25 декабря 2018 года Сурик #

25 декабря 2018 года акчуч #

8 февраля 2018 года mrrmyakmyak #

8 февраля 2018 года Aleksey7 # (автор рецепта)

17 сентября 2017 года Lisyonokk #

17 сентября 2017 года Aleksey7 # (автор рецепта)

11 сентября 2017 года marinavalerkovna #

11 сентября 2017 года chapushil #

10 сентября 2017 года Rapsodiy #

8 сентября 2017 года shevakovas #

8 сентября 2017 года Евгения 1976 #

8 сентября 2017 года Ritkou #

8 сентября 2017 года Aleksey7 # (автор рецепта)

14 сентября 2017 года Ritkou #

14 сентября 2017 года Aleksey7 # (автор рецепта)

14 сентября 2017 года Ritkou #

8 сентября 2017 года wowan5 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рецепты блюд из кильки в томатном соусе. Как приготовить уху с брызгами в томатном соусе по пошаговому рецепту с фото. Тарталетки с томатно-рыбной начинкой

Томатный соус «Килка Б.» В России имеет свою обширную историю. Она появилась в нашей стране еще во времена Хрущева и сразу завоевала популярность среди студентов, бедняков и представителей среднего класса. Объясняется это в первую очередь невысокой стоимостью этих консервов.

Ни один экономический спад не повлиял на их производство, и даже во время полного дефицита продуктов на полках магазинов всегда можно было найти банку кильки.Первым производителем этих рыбных консервов был Керченский рыбоперерабатывающий завод.

Рыба, из которой готовят весенние консервы, преобладает в Норвежском, Балтийском и Черном морях. Сплит — это общее название семьи рыбаков. Шпроту и тюльки используют для производства консервов.

Если у россиян недорогая и доступная рыба, то в некоторых странах считается деликатесом. Правда, в томатном соусе его готовят только у нас, а рецептов приготовления такого соуса около 30.

Отжим в томатном соусе

Отжим в томатном соусе, приготовленный в домашних условиях, не только вкусное, но и полезное блюдо, которое прекрасно сочетается с хендбрейстерами. Кроме того, для ее приготовления можно выбрать самую лучшую и крупную рыбу, а соус можно приготовить по-разному.

Первый рецепт

Состав	номер
килка —	полкуло
томатный сок —	один стакан
лук —	одна шутка
морковь —	одна шутка
масло подсолнечное —	три столовые ложки
перец душистый —	три — четыре горошины
кориандр (молотый) —	половин чайной ложки
лавровый лист —	три анекдота
сахар —	одна столовая ложка
мука —	одна столовая ложка
перец соль —	вкус
уксус —	две столовые ложки (9%)
Время на подготовку: 90 минут	Калорийность на 100 грамм: 182 ккал

Рецепт приготовления брызг в томатном соусе по шагам:

Второй рецепт

Любители овощных блюд могут приготовить аппетитный спрей в помидоре с овощами, который особенно хорош в природе в качестве дополнения к вареному картофелю или яйцам.

Состав:

килка — один килограмм;
морковь — триста грамм;
помидоров — один килограмм;
лук репчатый — триста грамм;
болгарский перец — триста грамм;
уксус — тридцать миллилитров;
соль по вкусу;
сахар — пять — шесть чайных ложек.

Время приготовления — один час тридцать минут.

Калорийность на сто грамм — 186 килокалорий.

Как приготовить шприц в томатном соусе с овощами:

Рецепты блюд с добавлением консервов

Что приготовить из кильки в томатном соусе? Рыбу в помидоре можно подавать как самостоятельное блюдо, но также она может быть основой для приготовления супов, закусок, салатов или вторых блюд.

Суп Officon

Состав:

Калорийность на сто грамм — 50 килокалорий.

Овощерезка для моркови, лук нарезанный половинками. Обжарить овощи на подсолнечном масле при появлении золотистой корочки;
Картофель очистить от кожуры и нарезать небольшими дольками;
В кастрюлю засыпаем стакан риса, заливаем холодной водой и ставим на огонь. Через пять — семь минут добавить жареные овощи, специи и соль;
После этого еще через пять минут всыпать рыбу в помидоры и тушить минут до готовности;
Суп можно подавать с мелко нарезанной зеленью.

Тарталетки с томатно-рыбной начинкой

Состав:

тарталеток — одна упаковка;
рис — половина отсека;
килок в Томат — одна банка;
яиц — одно штука;
соленые огурцы — две штуки;
луковиц — одно штука;
майонез — для заправки;
соль по вкусу.

Время приготовления — тридцать минут.

Калорийность на сто грамм — 389 килокалорий.

Рис отварить до готовности, лук мелко нарезать;
Рыба из консервной банки измельчить, яйцо вареное и огурцы мелко нарезать;
Смешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом;
Полученная смесь стартовых тарталеток. К этому же салату можно положить вареные яйца.

Слоеный салат

Состав:

картофель — две — три штуки;
моркови — одно штука;
килок в Томат — одна банка;
луковиц — одно штука;
яйцо — две штуки;
масло подсолнечное — три столовые ложки;
соль по вкусу;
майонез — для заправки.

Калорийность на сто грамм — 350 килокалорий.

Картофель, морковь и яйца отварить и мелко нарезать;
Лук-порей Очистить от шелухи, порезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета;
Shift для переключения с берега и растяжения для вилки;
Салат выкладывать слоями:

1 слой: картофель;
2 слой: майонез;
3 слой: опрыскивание томатом;
4 слой: морковь;
5 слой: майонез;
6 слой: лук;
7 слой: Яйца.

Для украшения салата можно использовать зелень.

Спагетти с рыбной заправкой

Состав:

спагетти — двести пятьдесят грамм;
луковиц — одно штука;
болгарский перец — одно дело;
килок в Томат — одна банка;
моркови — одно штука;
томатная паста — одна столовая ложка;
масло подсолнечное — три столовые ложки;
соль по вкусу;
зелени.

Время приготовления сорок минут.

Калорийность на сто грамм — 272 килокалории.

Лук очистить от шелухи, мелко нарезать и пропустить в масле до появления золотистой корочки;
Торговцы мелко натереть и добавить к обжаренному луку. Туда кладем болгарский перец, нарезанный соломкой. Тушите овощи минут десять;
В овощное рагу добавить ложку томатной пасты, залить овощи водой, посолить по вкусу и тушить еще пятнадцать минут;
В полученный соус добавить рыбу вместе с помидорами, перемешать и подержать десять минут на медленном огне;
Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг.Разложить по тарелкам, сверху полить соусом и посыпать зеленью.

Котлеты

Состав:

яйцо — две штуки;
килок в Томат — одна банка;
манная крупа — Четыре — пять столовых ложек;
масло подсолнечное — сто миллилитров;
моркови — одно штука;
соль, перец — по вкусу.

Время приготовления — тридцать минут.

Калорийность на сто грамм — 220 килокалорий.

Содержимое баночки с распылителем переложить в таз и вилку для плавления до однородной массы. Добавить к кильке яйца, манную крупу, соль и перец. Полученная масса тщательно перемешивается;
Разогрейте сковороду, добавьте масло. Столовую ложку или небольшую половинку уложить массой в виде котлета и обжарить с двух сторон до образования корочки;
Морковь натереть на крупной терке. К низу декорации выкладываем часть моркови, сверху кладем котлеты и присыпаем вторую половину моркови.Пюре на слабом огне пять минут.

Картофель, фаршированный пружиной

Состав:

— восемь штук;
килок в Томат — одна банка;
сыр — двести грамм;
масло подсолнечное — три столовые ложки;
соль, перец — по вкусу.

Время приготовления — один час десять минут.

Калорийность на сто грамм — 310 килокалорий.

Крупный картофель очистить и разрезать на две половинки.Выложить в кастрюлю с водой и выпить после закипания минут десять;
После того, как картошка немного остынет, делаем по чайной ложке в каждой половине углубления как чашки;
На противне, смазанном подсолнечным маслом, выкладывают картофельные стаканчики;
Картофель, оставшийся после образования чашечек, замесить вместе с килькой в помидоре. Выложите эту начинку в каждую чашку;
Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху начинкой из картофеля;
Разогрейте духовку до двухсот градусов и запекайте картофель сорок минут.

Залог вкусного блюда Из кильки в томатном соусе — это правильно подобранные консервы. Опытные кулинары рекомендуют выбирать консервы из тюля, а не из салака. Они менее внутренние и лучше по вкусовым характеристикам.

По ГОСТу в таких консервах должно содержаться не менее 70% рыбы, а все остальное — томатный соус. После открытия банки рыба должна быть хорошо видна, а не напоминать рыбное пюре.

Еще недавно банка кильки в томатном соусе была «стратегическим» запасом на все случаи жизни и хранилась в закромах каждой уважающей себя хозяйки.Было приготовлено на скороварке вкусный супчик, открыли картошку на ужин и подцепили к стакану. В домашних условиях консервировать крохотную рыбу на длительное хранение особо не принято. Но если вы являетесь обладательницей большого количества свежих закусок, то готовьте вкусные консервы в самом заказанном соусе.

Являясь символом советской эпохи Спрей в Tomate остается популярным и сейчас. Этому способствует невысокая стоимость, вкусовые качества. А для тех, кто родился в СССР, своеобразная ностальгическая память о былой молодости.

Есть рыбку первыми начали жители Балтийского побережья, об этом есть достоверные сведения. Они научились сначала солевому раствору, а затем близко к консервной банке, чтобы улучшить вкус специй. У меня есть два рецепта домашней заготовки в томатном соусе. Готовьте и наслаждайтесь!

Как приготовить спин в помидоре в домашних условиях

Идеально, если рыба свежая, балтийская, черноморская. Замороженная отжимная разморозка in vivo, не прибегая к помощи горячей воды или микроволновой печи.
Настоящие консервы готовятся из цельной кильки.Но если вы добавляете овощи, от стажировок лучше отказаться.
Не советую заменять Соус томатной пастой, вкус будет не тот. С картошкой будет вкусно, но суп для варки не годится.
Возьмите томатную пасту большой концентрации от 25 и выше. Конечный результат изделия зависит от плотности.
Размер рыбы имеет значение. Крупные экземпляры точно в банк не идут, в готовом виде выламываем, консервы потеряют аппетитный вид.Выбирайте рыбу среднего и небольшого размера, особенно если речь идет о длительном хранении заготовки.
Делать заготовки удобнее в стеклянных банках, объем на пол литр, так что открытая банка быстрее уйдет. Остатки консервов желательно не хранить долго даже в холодильнике.
Хотите улучшить вкусовые качества консервов, сделать из них деликатесы, сначала обжарить кильку в небольшом количестве масла, а потом консервировать.
Традиционные приправы — перец и лавровый лист.Перцы возьмите горошек, измельчите, он очень ароматный.
Можно класть другие приправы: гвоздику, кориандр, но не злоупотребляйте ими, иначе пропадет вкус самой закрутки. Решайте добавлять, кладите понемногу.

Сплит в томатном соусе в домашних условиях — рецепт

Самый простой рецепт консервирования рыбы в банке. Известен с советских времен.

Возьмите:

Свежий отжим, безответный — килограмм.
Томатная паста высокой концентрации — добавляйте по вкусу.
Масло подсолнечное 150 мл.
Уксус 9% — 80 мл.
Соль большая ложка.
Сахарный песок — столько же.
Перец горошек, лавровый лист.

Пошаговый рецепт:

Рыбу промыть, отправить в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы жидкость полностью покрыла вора. Масло для форм.
Поставить готовку. После закипания уменьшить интенсивность огня, саке на 15 минут.
Добавьте помидор. Ставлю на глаз, на ложку.Помешиваю соус, пробую и решаю, нужно ли еще добавить. Вкус должен быть насыщенным.
То же засыпаем сахаром с солью. В рецепте я даю условное количество этих специй, потому что вкусы у всех разные. Учитывая, что часть специй подходит для рыбы, соус должен быть немного соленым и более сладким, чем вы обычно едите.
Залить уксусом. Присоединяйтесь 40 минут.
Разложите кильку по стерилизованным стеклянным банкам. Сдвиньте под крышку.

Любопытно! Маргарет Тэтчер оценила наши кулинарные достижения.Во время посещения страны она не только угостила своего кота вкусной консервацией, но и сам с удовольствием попробовал.

Консервы в помидорах с перцем, луком, морковью

Добавьте острую ручку, и блюдо станет острым. Внезапно? Обычно считается, что килька не сочетается с острыми приправами. Предлагаю сделать небольшой опыт и убедиться, что это не так.

Рыба — 2 кг. (У вас должно получиться битое 2 кг. Рыбы, так что берите с запасом, 3 кг.)
Помидоры — 2 кг.
Морковь — 800 гр.
Репчатый лук — 500 гр.
Острый перец чили — стручок.
Перец горох, лавр, масло растительное.
Уксус столовый — 4 большие ложки.
Сахар — 2 маленькие ложки.
Соль — 1,5 больших ложки.

Хранение:

Вылить рыбу, выпотрошить, промыть.
Овощи очистить, вымыть, нарезать самые крупные. Затем запускаем блендер в пюре (помол не слишком мелкий).
Отдельно вяленые помидоры.
Обжарить овощи на масле на сковороде. Через 10 минут залить томатным пюре. Добавьте все специи, кроме уксуса.
Перемешайте содержимое. Воровку постить так, чтобы соус полностью покрыл тушки.
Прикоснитесь к огню малейшей мощности примерно на час.
За 10 минут до окончания тушения залить уксусом.
Разложите заготовку по стерильным банкам, накидкой. Круто, переворачивая вверх ногами.Хранить в холоде.

Домашнее угощение в томатном соусе — очень вкусный рецепт консервирования

Состав:

Рыба — 500 гр.
Томатный соус — по вкусу.
Морковь крупная.
Большая лампочка.
Мука — ложка столовая.
Кориандр — 8 горошин.
Сахар — столовая ложка.
Соль — ½ чайной ложки.
Перец — щепотка.
Перец легкий — 4-5 горошин.
Лавровый лист — 2 шт.
Уксус 9% — 2 ст.
Масло подсолнечное столько.

Как сделать:

Рыба сушеная удалить головы, внутренности. Вымойте и дайте стечь жидкости.
Таз разрезать полукольцами, морковь крупно завернута.
Обжарить нарезанный лук, залить морковью, вместе поджарить до красивой румяности.
Выложите овощи в кастрюлю (лучше с толстыми стенками). Добавьте специи, перечисленные в списке рецептов, кроме кислоты.
Разделите томатный соус отдельно, несколько ложек покупного соуса или кетчупа на стаканы с водой.Всего должно получиться 300 мл.
Добавить муку в соус, перебить.
Сложите вора в кастрюлю, захлопнув его. Полить соусом.
Разогрейте духовку до 220 o C. Положите сидье вместе с рыбой. Сверху 1,5-2 часа.
За 10 минут до окончания процесса залейте уксусом. С помощью длинной палочки разлить в нескольких местах, чтобы кислота отделилась от соуса. Если консервы готовятся для быстрого употребления, то можно исключить уксус.
Для длительного хранения разложите вор по банкам, закатайте и уберите в более прохладное место.

В копилке вкусных рыбных блюд:

Сплиттер в томате с овощами — рецепт в мультиварке

Остается только отварить картошку, и на столе появится полноценное обеденное блюдо.

Требуется:

Рыба — 2,5 кг.
Морковь — 1 кг.
Репчатый лук — 1 кг.
Перец сладкий — 2 шт.
Помидоры — 2,5 кг.
Соль — 2 большие ложки.
Масло подсолнечное 400 мл.
Сахарный песок — 2,5 больших ложки.
Серный перец — небольшая ложка.
Уксус 9% — 200 мл.

Как приготовить:

Крупно содовая морковь, помидоры разделить мелкими кубиками, болгарский перец. Разрежьте солому. Лук мелко посыпать.
Помидоры сложить в мультиварку, варить до загустения в режиме «тушение», пока они не превратятся в томатный сок. Если у вас нет свежих помидоров, используйте пасту, как в первом рецепте, или томатный соус.
Залейте масло в сковороду, сначала обжарьте лук (до прозрачности), затем добавьте морковные чипсы. Форекс вместе 5 минут.
Введите томатный сок или пасту. Размешиваем, если мы кладем пасту, корректируем вкус, добавляя по мере необходимости.
Вытащить перец, посолить содержимое, приготовить около 20 минут.
Положить в мультиварку кильку, издеваясь над рыбой с овощами. Попробуйте чередовать слои: Рыба — Овощи.
Когда содержимое закипит, закройте крышку.Готовим в том же режиме, установив таймер на 1 час.
После открытия крышки налейте уксус. Аккуратно перемешайте, стараясь не повредить рыбу. Присоединяйтесь за 5 минут. После звукового сигнала поставить на поддержание тепла и держать примерно час.
Раздать по банкам, закатать. После остывания переводим в холод

Видео рецепт ростков в томатном соусе в автоклаве

Рецепты супов из рыбы и морепродуктов

40 минут

110 ккал

5/5 (1)

Суп из консервированной капусты в томатном соусе полностью напоминает его уху.Но вкуснее не становится. Напротив, получается более сытно. Это займет не более 45 минут. Но для меня самый большой плюс в том, что не нужно возиться с проникновением рыбы. Муж и Девора взорвали этот суп за обе щеки, а потом просят добавки. И даже — это отличный способ разнообразить меню и при этом не стоять долго у плиты.

Рецепт супа со спреем в томатном соусе

Кухонная техника: сковорода, терка, консервный нож, сковорода, разделочная доска.

Список ингредиентов

Пошаговое приготовление

Варианты подготовки

Если вы не едите жареное, то измельченный лук и морковь кладите в кастрюлю, когда картофель закипит.
В жаровню можно добавить болгарский перец, нарезанный кусочками или соломкой.
Вместо пшена можно использовать ячмень, рис или приготовить с разбрызгиванием.
Восхитительный суп из ели или макаронных изделий — рожков, спиралей или ракушек.
А еще можно добавить в суп консервированную фасоль или отварить самостоятельно.

VideoBept

См. Easy I. Быстрое приготовление Вкусное и сытное распыление с распылителем на видео.

Консервный суп «Пятно в томатном соусе» в мультиварке

Время на приготовление: 80 минут.
Количество порций : 4-6.
Кухонная техника: терка , консервный нож, мультиварка, разделочная доска.

Пятно в томатном соусе — популярный продукт, который очень часто покупают любители различных консервов.Как правило, его едят с отварным картофелем или просто с черным хлебом. При этом из кильки в помидоре можно приготовить самые разнообразные блюда на обед или ужин. Подробнее об этом вы можете узнать из статьи.

Характеристики и выбор продукции

Среди большого разнообразия консервов килька используется в томатном соусе. И это не удивительно. Этот продукт отличается неповторимым вкусом и доступной ценой. Тем более что существуют интересные рецепты блюд с таким спреем.Главное, выбрать для этого качественный товар.

Выбирая банку, обязательно изучите ее состав. В первую очередь должен быть именно вор, а не просто рыба. Кроме того, в состав должна входить томатная паста и различные специи. Никаких лишних добавок в виде усилителя вкуса и прочих лишних ингредиентов быть не должно.

В ста граммах такого продукта в среднем содержится 130 килокалорий. Важно учитывать, что более 50% — это белок.

Пятно в Помидоре не только вкусно, но и полезно. В соусе много витаминов и полезных веществ. Основная польза такого продукта заключается в том, что он содержит именно тот белок, который легко усваивается человеческим организмом. Кроме того, употребляя такой продукт, вы насыщаете свой организм полезными жирными кислотами, он способствует снижению уровня плохого холестерина и является профилактикой атеросклероза. Также благодаря кальцию и другим витаминам его употребление положительно сказывается на укреплении костной ткани.

Spot in Tomat не стоит использовать тем, кто знаком с отеками. Также этот продукт не рекомендуется консультировать тем, кто страдает заболеваниями почек, печени, а также при индивидуальной непереносимости рыб.

Вторые блюда

Из самой обыкновенной блесны в Томате можно приготовить паштет, приготовить вкусный суп или котлеты на обед. Начнем с супа, который приятно удивит вас своим вкусом. Для начала необходимо отварить небольшое количество риса до полуготовности (буквально две — три столовые ложки).Тем временем на отдельной сковороде немного обжарьте куриный лук. Как только он станет прозрачным, добавьте к нему одну морковь, которую следует измельчить на средней терке.

PASSEREW MOUNTABLE MINUTES TREE Три, после добавьте один сладкий красный перец, нарезанный соломкой, и все пять — пять минут. Добавьте к корню пару картофелин. Можно нарезать кубиками, тарелками или штрихами, кто любит. Варим все вместе минут десять, предварительно выложив овощную жаровню и добавив специи. Как только все овощи будут готовы, выкладываем содержимое одной банки в бульон в помидор, даем супу закипеть и через пару минут выключаем.Подать блюдо через пять минут. После этого можно подавать к столу.

Для того, чтобы приготовить котлеты из этой консервы, вам понадобится одна банка. Содержимое банки тщательно размазываем вилкой до однородного состояния. При этом маринад из ели сливать не обязательно, все разбираемся вместе. Добавьте к массе два сырых яйца и три большие ложки манки. Готовить лучше с манкой, а не с мукой, так вкус готового блюда будет более насыщенным.Затем добавляем специи по вкусу, тщательно перемешиваем и оставляем на десять минут. За это время манная крупа немного набухнет, масса приобретет желаемую консистенцию. Если масса получается жидкой, можно добавить ложку манной крупы.

После этого протереть сковороду небольшим количеством растительного масла, выложить большой ложкой получившуюся массу, придать ей форму и обжарить по несколько минут с каждой стороны. Украшать такие котлеты можно любым. Например, с таким блюдом прекрасно сочетается.Кстати, отварной рис вполне можно сразу добавить в рыбную массу и приготовить таким образом котлеты.

В этом случае потребуется буквально сто грамм отварного риса. В результате вы получите сытные котлеты с оригинальным вкусом.

Если вы любите спагетти с разными соусами, то обязательно попробуйте следующий рецепт. Одну луковицу средних размеров нарезать мелко и обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавляем в нее натертые на мелкой терке морковь и болгарский перец только на мелкой терке, нарезанные соломкой.Смешайте овощи вместе десять минут, посыпав специями или свежей зеленью. После добавить в соус одну банку шпротов. Лопаткой аккуратно измельчаем рыбу на мелкие кусочки, тщательно перемешиваем и носим закрытой крышкой еще десять минут. За это время нужно отварить спагетти. Как только соус будет готов, можно подавать блюдо к столу.

Салаты и закуски

Из самых обычных консервов вполне можно приготовить интересный салат.Возможны варианты, которые подходят как для повседневных, так и для праздничных блюд. Для приготовления салата берем триста граммов кильки в помидоре и нарезаем небольшими кусочками. Одного хулигана нарезаем мелкими кубиками и на десять минут заливаем холодной водой с небольшим добавлением уксуса. А пока в отдельной посуде смешиваем триста грамм отварного риса вместе с килькой. Свежий огурец И три вареных яйца нарезать соломкой, добавить к общей массе. Туда же добавляют лук, все тщательно перемешивают, кладут специи и немного майонеза.Салат готов. Если вы не любите рис, его вполне можно заменить вареным картофелем.

По следующему рецепту лучше всего готовить за пару часов до праздника, чтобы салат налился и стал вкуснее. Берем красивое блюдо и натираем на средней терке три вареные картофелины. Выровняйте пласт и слегка придавив вилкой. Сверху выкладываем одну банку калека, которую необходимо предварительно темперировать вилкой до состояния однородной массы. Также вспомните слой.

На рыбу, нарезанную мелкими кубиками, выкладываем лук, слой слегка смазываем майонезом. Затем натираем две средние морковки, выравниваем слой и смазываем майонезом. Выложите три натертых сверху вареных яйца, добавьте вилку и уберите получившийся салат в холодильник.

Соль в этом рецепте лучше не использовать, так как отжим и майонез уже имеют в своем составе достаточно специй.

Из рыбных консервов можно приготовить вкуснейший паштет, который готовят просто на обжиге на хлебе.Еще можно сделать фарш из спрея, который станет отличной закуской к праздничному столу. Берем одну банку с спреем в томатном соусе, вымесиваем рыбу вилкой и добавляем туда один зубчик чеснока. Чеснок можно пропустить через пресс, а можно растолочь ножом или натереть на мелкой терке. Добавьте немного майонеза и все тщательно перемешайте. При желании вы можете усилить вкус блюд, используя любимые специи. Например, это может быть черный перец.

После добавления в массу четырех вареных желтков, которые необходимо предварительно сдать до однородного состояния.Чтобы желтки лучше вымешались, добавьте к ним немного размягченного сливочного масла. Все тщательно перемешать. Паста готова. Часть его может сразу же разложиться на те половинки вареных белков, которые остались. Остальную часть можно использовать с тостами.

Рецепт приготовления салата из кильки в томатном соусе позже.

Отжим в томатном соусе — Консервы из СССР. В принципе да, и сейчас его время от времени покупают многие хозяйки. Стоит сказать, что раньше спрей в томатном соусе был намного вкуснее, потому что готовилась она строго по ГОСТу и технологическим картам.Сегодня, открывая банку с рыбными консервами, часто можно увидеть битую рыбу, залитую коричневым соусом. Домашнее угощение в томатном соусе, который вы хотите предложить пошаговым рецептом, получится не только красиво по-аппетитно, но еще и вкусно и полезно.

Маринад для кильки в Помидоре, предлагаю готовить из свежих овощей, а именно из моркови, лука и свежих помидоров. В рецепте не будет химии и вредных добавок.

Думаю, что прочитав этот рецепт, вы убедитесь, что готовится спин в томатном соусе в домашних условиях очень легко и просто.А еще по этому рецепту можно приготовить и любую другую рыбу, в частности Салак, быков или.

Состав:

Морковь — 2 шт.,
Помидоры — 1 кг.,
Лук белый или фиолетовый — 1 шт.,
Килка — 500 гр.,

Специи: перец черный молотый, кориандр, маслина,
Лавровый лист — 1-2 штуки,
Масло подсолнечное,
Соль.

Спрей в томатном соусе — Рецепт
Подготовив все ингредиенты, можно приступать к приготовлению домашней ели в томатном соусе. Очистите лук и морковь от кожуры. Лук нарезать небольшими размерами.
Измельчите морковь на мелкой или средней терке.
При подделке головы. Удалите внутреннюю часть. Промойте рыбу под проточной холодной водой.
Помидоры промыть и пропустить через мясорубку или разрезать на две части, измельчить в чаше блендера.
Налейте в кастрюлю немного подсолнечного масла. После того, как она прогреется, выложите лук и морковь.
Овощи перемешайте лопаткой около 5 минут на среднем огне.
Добавить нарезанные помидоры помидоры.
Зимой, когда не хватает свежих помидоров, можно воспользоваться готовым томатным соусом, кетчупом или томатной пастой. Томатный соус или выкладываем в отдельную посуду в пропорции один к одному с водой, томатную пасту разводим с водой в пропорции один к двум.
Итак, заливной лук с томатным соусом из моркови, овощи еще 15 минут, периодически их перемешивая.
Когда морковь и лук станут мягкими, добавьте соль, специи и лавровый лист. Количество соли и различных специй подстраивается под его вкус. Если специи для рыбы можно отнести к их вкусу, то в рецепте шпротов обязательно должен присутствовать лавровый лит. Именно он придает рыбе неповторимый вкус и запах.
Микс томатный соус.
Положите в томатный соус приготовленную кильку.
Заправить рыбу соусом. Подождите еще 10-15 минут.
Готовое тушеное мясо в томатном соусе после приготовления можно подавать на стол. В том случае, если вы готовите большую порцию кильки в помидоре, хранить ее в стеклянной чистой банке в холодильнике, под плотно закрытой крышкой, необходимо не более 4 дней. Для длительного хранения могут быть приготовлены консервы.
Пятно в томатном соусе. Фото
А еще банок спама можно приготовить дома на зиму . Киль очень хорошо хранится в холодном месте вместе с другой консервацией. Банки для консервирования таких спинов используются на 300-500 мл.
Состав:
Сплит — 1 кг.,
Лук — 2 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Томатный сок — 2 л.,
Специи — по вкусу
Соль — 1 ст. ложка,
Лавровый лист — 1-2 шт.
Консервированная Килка в томатном соусе на зиму — рецепт
Сушеные пружины удаляют внутренности и головки. Промойте снаружи и внутри. Очистите морковь и лук. Пропустить овощи через мясорубку. К овощам влить томатный сок. Овощи с помидорами перемешать и перелить в кастрюлю. В томатный соус добавить соль, специи и лавровый лист.
Постукивание маринада на медленном огне в течение 20 минут. По истечении этого времени добавьте селезенку. Дайте ей погрузиться в маринад 15 минут. Пока весенние консервы в томатном соусе будут шутками, простерилизуйте банки и жестяные крышки удобным способом.
Расколоть в соусе Томотан большой ложкой по банкам. Банки закройте крышками, затем переверните дно и заверните, пока не остынет.
Готовый спрей для дома в томатном соусе Приготовленный в домашних условиях при низких температурах, можно хранить более одного года.Приятного аппетита и удачных заготовок. Буду рада, если вам пригодится этот рецепт спрея в томатном соусе.
Суп с анчоусами в томатном соусе
253 — — —
Килька в томатном соусе для нас является, так сказать, «классической» консервативной и не нуждается в представлении. Мы с женой поговорили о сардинах в томатном соусе, о «ностальгии» по ним, одновременно вспомнив, что она делала в молодости, ну, конечно, не считая просто еды из банки.И получилось у жены интересное место, она никогда не ела супа! Кошмар вообще. Было решено, что этот пробел будет ликвидирован, а заодно и для того, чтобы показать вам нашу «детскую ностальгию». Он точно не ел ее 25 лет. Надо сказать, суп вкусный и всегда получается.
Ингредиенты для супа с анчоусами в томатном соусе
Пошаговая инструкция приготовления Супа с анчоусами в томатном соусе
Шаг 1
Картофель нарезать, промыть и поставить на огонь.Картофеля должно быть много.
Шаг 2
Пока картофель готовится, нарезаем лук и морковь.
Шаг 3
Отправьте лук на сковороду. Делаю зажарку в масле.
Шаг 4
Через некоторое время добавить морковь.
Шаг 5
Вот в таком состоянии, то есть не жарить.
Шаг 6
К этому времени картофель почти готов, содержимое сковороды отправится в кастрюлю.
Шаг 7
Затем посыпать солью.
Шаг 8
Затем лавровый лист и перец горошком.
Шаг 9
А через пару минут добавить две банки сардин в томатном соусе.
Шаг 10
Затем перец молотый.
Шаг 11
И обязательно кусочек масла!
Шаг 12
Варим в проболичке еще пять минут, чтобы все «поженилось» в кастрюле.Выключите и дайте настояться полчаса. И в итоге получается чудесный, вкусный, «ностальгический» суп. Немного риса добавить, но я люблю рис.
Суп из консервированной кильки в томатном соусе. Как приготовить уху из кильки в томатном соусе по пошаговому рецепту с фото
Обед простой и недорогой — суп из кильки в томатном соусе. Очень вкусно и просто!
Суп из кильки в томате очень питателен, в нем много белков и полезных жиров.Дети могут есть это блюдо в любом количестве, если у них нет аллергии на помидоры.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Рис — 100 гр.
Килька в томате — 1 шт (200 гр.)
Специи по вкусу
Сначала подготовьте все ингредиенты. Если у вас под рукой нет помидора, вы можете обойтись и без него, но с ним определенно вкуснее.
Поставьте воду на огонь и держите ее в тепле, пока будете готовить овощи.Если под рукой есть бульон, используйте его для более насыщенного вкуса.
Сначала очистите и нарежьте картофель, так как он готовится дольше всех. Я разрезаю его на маленькие квадратные кусочки, но это только вопрос вашего вкуса. Опустите картофель в воду. Неважно, успела она закипеть или нет. Как только вода закипит, убавьте огонь до среднего.
Приготовьте морковь. Теперь рекомендую на крупной терке или нарезать небольшими кусочками. В первом варианте он даст больше цвета. После этого разогрейте сухую сковороду, налейте в нее немного растительного масла и бросьте морковь.Обжарить несколько минут, добавить помидор, нарезанный небольшими кусочками, и закрыть крышкой. Уменьшать огонь не стоит. Подождите, пока томатный сок и морковь не станут золотистыми, и снимите с огня.
Теперь, когда от начала приготовления картофеля прошло 5-7 минут, выложите лук в сковороду. Можно нарезать и обжарить вместе с морковью, но я не люблю отварной лук, поэтому кидаю его целиком, а в конце варки достаю из сковороды.
Бросьте морковь в кастрюлю с картофелем и продолжайте готовить суп, убавляя огонь до минимума.После этого тщательно промойте рис, пока вода, которую вы будете слить, не станет прозрачной. Учтите, что если рис битый и недорогой, вода может совсем не стать прозрачной. В этом случае достаточно промыть рис 3-4 раза. Положите рис в кастрюлю с картофелем и морковью.
Варить суп 1-2 минуты до полной готовности картофеля. Бросьте кильку в кастрюлю вместе со всей подливой, тщательно перемешайте суп и варите еще 4-5 минут. Только потом попробовать суп с солью и приправами, посолить по вкусу.Дело в том, что в консервированной кильке уже есть приправы, она соленая. Поэтому, забросав соль раньше, можно переборщить.
Дайте супу постоять несколько минут и подавайте. Как и любое томатное первое блюдо, суп из кильки очень горячий и долго сохраняет температуру. Можно подавать с ржаным хлебом и зеленью. Это блюдо вкусно есть с огурцами, свежими или маринованными.
Рецепт 2: суп из кильки в томатном соусе
Консервы рыбные 1 шт.
Картофель (молодой) 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 1 шт.
Пшено 2 столовые ложки
Зелень по вкусу
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Масло растительное 2 ст.
В кастрюлю с толстым дном налить масло и обжарить лук.
Положить картофель и жарить минут пять.
Теперь добавьте помидор и жарьте пять минут.
Добавить пшено, перемешать, обжарить минуту или две.
Залить водой и довести до кипения. Пока не солить. Готовьте суп, пока все ингредиенты не пропарятся.
Откройте банку с килькой.
И когда суп будет готов, вылейте содержимое банки. Доведите до кипения, посолите и добавьте свои любимые приправы.
Мне нравится этот суп со сметаной и зеленью. Готово!
Рецепт 3: суп с томатной килькой и рисом
клубней картофеля — 3 шт.,
репка репчатая — 1 шт.,
корнеплод морковь — 1 шт.,
рис (желательно круглый) — 0,5 ст.,
вода — 2 л.,
соль мелкая, специи (перец, лавровый лист),
зелени для сервировки,
консервы (килька в томатном соусе) — 1 банка.
Очищенный картофель нарезать небольшими кубиками.
Лук очищаем и мелко нарезаем. Очищенную морковь мелко нарезать.
Выложить сразу все подготовленные ингредиенты в кастрюлю, всыпать промытый рис, соль и специи.
Влить воду и варить на умеренном огне около получаса, пока овощи и рис не станут мягкими.
Открываем консервы, если рыба крупная, то слегка ломаем их на кусочки. Затем перекладываем содержимое банки в кастрюлю, и как только вода снова закипит, убавляем огонь до минимума и варим суп еще 5 минут. Важно, чтобы овощи успели пропитаться ароматами рыбных консервов.
При подаче посыпать зеленью прямо в тарелку и добавить немного сметаны.
Рецепт 4: ухи из кильки с лапшой
Картофель — 5 шт .;
Килька в томатном соусе — 1 банка;
Укроп и петрушка свежие — по 1 пучку;
Сушеный базилик — 1 щепотка
Лавровый лист — 2 шт .;
Сахар — 1 щепотка;
Репчатый лук — 1 шт .;
Морковь — 1 шт .;
Горошек зеленый замороженный (по желанию) — 50 гр .;
Масло растительное — 20 мл;
Томатная паста — 20 гр .;
Вермишель тонкая — 2 ст. Л.;
Соль и черный перец по вкусу.
Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищаем и промываем под проточной водой.
После этого на огонь ставится 2,5-3 л воды для приготовления супа.
Картофель нарезать небольшими квадратиками размером примерно 1 * 1 см.
После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Лук нарезать квадратами, а морковь нарезать соломкой.
Разогрейте сковороду. Затем на раскаленную сковороду вливается подсолнечное масло. Когда он нагреется до нужной температуры, нарезанные овощи кладут на сковороду и обжаривают до готовности. После этого в жарку добавляют томатную пасту и щепотку сахара. Все перемешивается и обжаривается 1-2 минуты. Не тушите долго томатную пасту. При длительной термической обработке он потеряет ярко выраженный красный цвет.
Когда вода в емкости закипит, в нее кладут жареные овощи и картофель.
Через 15 минут проверьте готовность картофеля.
Если картошка уже была приготовлена, то в первое блюдо можно добавить зеленый горошек. Добавление этого ингредиента необязательно. Также его можно заменить замороженной овощной смесью или болгарским перцем.
Откройте консервы и переложите кильку в емкость с водой. Затем приправьте суп солью, перцем, лавровым листом и сушеным базиликом.
После этого в сковороду кладут тонкую лапшу.Суп доводят до кипения и снимают с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится, и первое блюдо будет выглядеть не очень привлекательно.
Затем в готовый суп выкладывают нарезанную зелень.
Кастрюлю накрывают крышкой на 15-20 минут для настаивания супа.
По истечении этого времени он готов к использованию.
Рецепт 5: овощной суп из кильки с помидорами
Лук — 2 штуки
Морковь — 1 штука
Картофель — 4 штуки
Томатный сок — 2 стакана
Соль, сахар, специи — По вкусу
Вода — 2 литра
Килька в томатном соусе — 1 шт (1 банка)
Масло растительное — по вкусу
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.Выложите картофель в кастрюлю и залейте водой. Моя бабушка часто сразу заливала кипятком. Это ускорило процесс приготовления супа и, по ее мнению, улучшило вкусовые качества картофеля в готовом блюде.
Лук нарезать небольшими кубиками.
Морковь натереть на терке.
Обжарить лук на растительном масле до легкого румянца. Добавьте к нему морковь. Тушите все вместе, пока овощи не станут мягкими. Сразу убавьте огонь, чтобы овощи не подгорели во время жарки.
Влейте томатный сок в сковороду, дайте закипеть. Добавьте зелень и специи по вкусу. Добавьте немного соли и сахара, чтобы убрать кислинку помидора. Варить 5-7 минут, затем выключить.
Добавьте томатную кильку с жидкостью из банки в кипящий картофель. Добавляем в суп наше жаркое. Варить 5-7 минут.
Варить суп до готовности. Проверьте, нет ли в нем соли, специй (достаточно ли у вас). Выключить. Дайте ему немного постоять.Разлить по тарелкам и подавать.
Рецепт 6, пошаговый: как приготовить суп из кильки
картофель — 3 шт .;
морковь — 1 шт .;
лук репчатый — 1 шт .;
рис — 1 стакан;
килька в томатном соусе — 1 банка;
вода — 2 литра;
лавровый лист — 1 шт .;
соль, перец — по вкусу;
зелени — в тарелке.
Довести суп до кипения, варить 5 минут, можно выключить.
Готовый суп можно разливать по тарелкам. Для улучшения вкусовых качеств можно прямо в тарелку добавить сырую аджику, что придаст супу пикантности. Посыпать зеленью.
Рецепт 7: ароматный консервированный суп с килькой
Вода — 3 л
Репчатый лук — 170 г
Морковь — 100 г
Картофель — 650 г
Рис — 80 г
Килька в томатном соусе — 2 банки
Соль по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Молотый душистый перец — по вкусу
Укроп — 6 веток
Петрушка — 6 веток
Масло подсолнечное — 40 г
Лук нарезать мелкими кусочками, морковь натереть на крупной терке. Влейте воду. Отправьте в огонь. Довести до кипения.
В отварной овощной бульон добавить измельченный картофель и промытый рис. Готовьте до готовности ингредиентов.
Когда картофель и рис будут готовы, добавить кильку в томатном соусе. Размешать. Приправить специями. Довести до кипения.Тушить на слабом огне минут пять.
Добавьте измельченную зелень. Размешать. Прокипятить около минуты и выключить. Суп из кильки в томатном соусе готов.
Рецепт 8: ухи с помидорами и килькой
Килька консервированная в томате — 1 шт.
Лук — 80 г
Картофель — 3 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Морковь — 100 г
Зелень — 1/3 пучка
Помидор — 2 шт.
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу
Вода — 1.5 л
Рис — 3 ст.
Картофель очистить, нарезать кубиками.
Налейте воду в кастрюлю. Добавьте картофель и рис. Варить на медленном огне до готовности, около 20 минут.
Вымойте и очистите все овощи. Помидоры, чеснок и лук нарезать кубиками. Морковь и болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
В сковороду налить растительное масло, выложить подготовленные овощи.
Жарить около 5 минут на слабом огне, периодически помешивая.В готовую жарку добавить мелко нарезанную зелень.
Положите кильку в консервированные помидоры. Не размешивать, чтобы не повредить целостность рыбы.
Суп посолить по вкусу, добавить всю заправку. Довести до кипения и сразу выключить.
Приятного аппетита!
Это отличная основа для супов. Используйте их для приготовления первого блюда и убедитесь, что помимо экономии времени вы получите вкусное и наваристое горячее.
Постный суп из кильки в томатном соусе
Блюдо хорошо подходит тем, кто придерживается диеты, а также соблюдает пост. Суп из кильки в томатном соусе можно приготовить из следующих продуктов: банка консервов, воды, картофеля, лука, зелени, соли, моркови и перца. Доведите воду до кипения. В это время вымойте и очистите картофель и морковь. Разрежьте их на кусочки. Лук мелко нарезать. Все продукты опустить в кипяток. Варить около 15 минут. Добавьте консервы.Положите зелень в кастрюлю за пару минут до выключения. Для особого пикантного вкуса и аромата суп из кильки в томатном соусе заправить измельченным чесноком. Вы можете сделать блюдо более насыщенным и питательным. Для этого лук и морковь нужно обжарить на масле. Готовую прожарку добавить в бульон. Далее варим по рецепту.
Суп из перловой крупы
Блюдо готовится идентично первому. Для него понадобятся: консервы, ячмень (можно рис или пшено), морковь, картофель, лук, зелень, лаврушка, перец, соль.Тщательно промойте крупу. Готовьте в соленой воде. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками и добавить к перловке. Сохраните морковь, лук. Не забудьте заранее очистить и порезать продукты. Добавьте в бульон овощи. Когда картофель будет готов, можно заправить суп килькой. Попробуйте блюдо. При необходимости добавляем соль, черный перец и лаврушку. Зелень можно добавлять в суп из кильки в томатном соусе либо за некоторое время до приготовления, либо при разливании по порционным мискам.
Рецепт маринованных солений из кильки
Для этого способа приготовления вам потребуется следующий набор продуктов: растительное масло, соленья и маринады, лук, картофель, морковь, сметана, сельдерей и зелень.В кастрюле вскипятите воду. Картофель вымыть, очистить, нарезать кусочками. Бросить в кипяток. Приготовьте жаркое. Для этого морковь натереть на терке, лук очистить. Вместе их нужно обжарить в масле. Добавьте к картофелю. Соленые огурцы нарезать кубиками. Их можно сразу положить в кастрюлю с супом, а можно пережарить с луком и морковью. В другом рецепте отварите огурцы в отдельной емкости и вылейте бульон в суп. Выберите вариант, который вам больше всего подходит. Готовить блюдо до готовности.Затем залейте суп зеленью, разлейте по тарелкам, добавьте сметану.
Суп с охотничьими колбасками
Это чудесное блюдо готовится из таких продуктов: картофель, фасоль, лук, тимьян, перец, соль. Колбасу нарезать кольцами. Помидоры очистить и нарезать. Картофель нарезать кубиками. Лук нашинковать полукольцами. В емкости вскипятите воду. Выложите в него готовые продукты, добавьте фасоль, соль и перец. В конце приготовления добавить тимьян. Снимите суп с огня. Дайте настояться.
Многие называют суп на основе рыбного бульона. Но это не совсем правильное мнение, ведь разновидностей первых рыбных блюд очень много. Одна из разновидностей — суп из кильки в томатном соусе.
Это первое блюдо обладает невероятным вкусом и пикантностью, хотя для его приготовления используются очень простые и относительно недорогие ингредиенты.
Консервы уха «Килька в томате» приготовлена на основе овощного бульона. Главное достоинство блюда — универсальность.В суп можно добавлять практически все овощи, которые любит человек.
Суп из кильки очень питательный, но в то же время не очень калорийный. Его приготовление не занимает много времени, а также не требует особых кулинарных навыков. Главный секрет приготовления заключается именно в поэтапной закладке ингредиентов. Это блюдо несложно в приготовлении, но очень вкусное, поэтому, если вы любитель рыбы, вам обязательно стоит его попробовать.
Состав
Картофель — 5 шт.;
Килька в томатном соусе — 1 банка;
Укроп и петрушка свежие — по 1 пучку;
Сушеный базилик — 1 щепотка
Лавровый лист — 2 шт .;
Сахар — 1 щепотка;
Репчатый лук — 1 шт .;
Морковь — 1 шт .;
Горошек зеленый замороженный (по желанию) — 50 гр .;
Масло растительное — 20 мл;
Томатная паста — 20 гр .;
Вермишель тонкая — 2 ст. Л .;
Соль и черный перец по вкусу.

Препарат
Изначально стоит подготовить все ингредиенты.Картофель, лук и морковь очищаем и промываем под проточной водой.
После этого на огонь ставится 2,5-3 л воды для приготовления супа.
Картофель нарезать небольшими квадратиками размером примерно 1 * 1 см.
После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Лук нарезать квадратами, а морковь нарезать соломкой.
Разогрейте сковороду. Затем на раскаленную сковороду вливается подсолнечное масло. Когда он нагреется до нужной температуры, нарезанные овощи кладут на сковороду и обжаривают до готовности.После этого в жарку добавляют томатную пасту и щепотку сахара. Все перемешивается и обжаривается 1-2 минуты. Не тушите долго томатную пасту. При длительной термической обработке он потеряет ярко выраженный красный цвет.
Когда вода в емкости закипит, в нее кладут жареные овощи и картофель.
Через 15 минут проверьте готовность картофеля.
Если картошка уже была приготовлена, то в первое блюдо можно добавить зеленый горошек.Добавление этого ингредиента необязательно. Также его можно заменить замороженной овощной смесью или болгарским перцем.
Откройте консервы и переложите кильку в емкость с водой. Затем приправьте суп солью, перцем, лавровым листом и сушеным базиликом.
После этого в сковороду кладут тонкую лапшу. Суп доводят до кипения и снимают с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится, и первое блюдо будет выглядеть не очень привлекательно.
Затем в готовый суп выкладывают нарезанную зелень.
Кастрюлю накрывают крышкой на 15-20 минут для настаивания супа.
По истечении этого времени он готов к использованию.
Советы:
Суп из кильки в томате можно приготовить без добавления томатной пасты, так как она уже содержится в консервах.
Вы можете заменить томатную пасту свежими помидорами. Помидоры следует бланшировать и очистить от кожуры.Затем их нарезают небольшими кубиками и добавляют к жарке.
Чтобы добавить специй к первому блюду, можно добавить немного молотого имбиря, сушеного чеснока или прованских трав.
После приготовления желательно снять лавровый лист со сковороды. Если этого не сделать, блюдо может иметь горький привкус.
Вместо вермишели можно использовать рис, перловую крупу или гречку. Но стоит помнить, что эти крупы необходимо варить не менее 15-20 минут.
Подавать суп из кильки со свежей зеленью и сметаной.
В дополнение к сервировке можно приготовить чесночные гренки.
Если вы хотите придать супу неповторимый вкус, то в него можно добавить маринованные огурцы или свеклу. По вкусу такое блюдо будет очень напоминать рассол.
Основной ингредиент этого блюда — килька. Поэтому на его выбор в магазине стоит обратить особое внимание. Не покупайте изделия с вмятинами или ржавчиной. Для приготовления используются только консервы без повреждений. Внешнее повреждение может свидетельствовать об истечении срока годности продукта, отравиться которым очень легко.
При приготовлении этого блюда особое внимание следует уделить добавлению соли. Консервы уже содержат соль, поэтому не стоит добавлять ее слишком много.
Рыбный суп всегда пользовался популярностью у жителей самых разных штатов. В каждой стране готовят одно и то же горячее блюдо из определенного вида рыбы. В Древней Руси такое блюдо создавали из жирной рыбы и икры. Сегодня именитые кулинары создают вкусный и полезный суп из кильки в томатном соусе. Если добавить в него такие морепродукты, как лобстеры, кальмары, можно получить очень вкусное блюдо, которое оценят даже привередливые гурманы.
Суп из кильки в томатном соусе с лапшой и картофелем
Для создания кулинарного блюда понадобятся следующие компоненты:
килька консервированная с томатом — 1 банка;
спагетти или вермишель — 1 горсть;
картофель — 2-3 штуки;
лук — 1 головка;
соль, зелень, приправы — по вкусу.
Последовательность приготовления супа:
Горячие блюда готовятся около получаса. Первоначально нужно очистить и нарезать картофель кубиками, отправить в воду вариться, когда они почти будут готовы, можно отправлять вермишель в воду.
Очищаем лук от шелухи, мелко нарезаем, обжариваем до золотистой корочки, отправляем в суп.
Килька — последний продукт, который попадает в воду.
Блюдо посолить, поперчить, всыпать зелень, выложить на стол горячим.
Спросите у шеф-повара!
Блюдо не готовили? Не стесняйтесь, спрашивайте лично.
Рецепт супа из кильки в томатном соусе с пшеном, рисом
Подходит даже тем, кто сидит на диете, содержит очень низкокалорийные продукты.Эти компоненты, уже предварительно отваренные в другой кастрюле, следует погрузить в воду. Время приготовления супа — полчаса. К блюду собственного приготовления лучше взять консервы со килькой или отдать предпочтение тому, что изготовлено известным производителем с отличной репутацией.
Продукты, необходимые для приготовления вкусного супа:
1 консервы;
картофель — 2 клубня;
лук — 1 головка;
морковь — 1 штука;
оливковое масло — 2 большие ложки;
пшено — полстакана;
рис — ½ части стакана;
соль, перец, зелень — по вкусу;
лавровый лист — 1-2 штуки;
сметана — для сервировки;
чеснок -2 зубчика.
Пошаговый рецепт вкусного блюда:
Картофель чистим, клубни нарезаем квадратными кусочками, отправляем в кипяток, варим 20 минут.
Приготовление заправки для морковно-лукового супа: овощи обжарить на оливковом масле, отправить в кипяток.
Через 20 минут залейте кильку в томатном соусе, затем добавьте пшено с рисом, можно отдать предпочтение одной из предложенных круп.
Довести суп до кипения, добавить лавровый лист, соль и перец, варить еще несколько минут.
В конце опускаем чеснок, петрушку и базилик; Рекомендуется подавать блюдо со сметаной к столу.
Вкусный суп из кильки с помидорами и картофелем
В домашних условиях такое блюдо является, с одной стороны, диетическим, а с другой — очень полезным для человеческого организма. На приготовление уходит около 40 минут.
Необходимые основные ингредиенты:
лук — 2 головки;
морковь — 1 штука;
картофель — 4 штуки;
томатный сок — 2 стакана;
соль, сахар, приправы — по вкусу;
вода — 2 литра;
килька в томатной банке;
масло подсолнечное по вкусу.
Способ приготовления:
Клубни картофеля очистить, нарезать некрупными кубиками, залить водой и поставить на огонь.
В это время лук нарезать мелкими кусочками, морковь натереть на крупной терке, обжарить до румяной корочки, слить томатный сок, довести содержимое сковороды до кипения.
Всыпать в форму соль и сахар, варить еще около 5 минут.
Консервы со шпротом в томате добавить к кипящему картофелю, переложить жарку в кипящую воду, варить еще 7 минут.
Перед едой приготовленное блюдо рекомендуется немного охладить, также можно добавить в него сметану для получения более насыщенного вкуса.
Консервный суп из кильки в томатном соусе
Довольно необычное блюдо. В него часто добавляют различные виды копченостей. Для приготовления гурмана понадобятся следующие ингредиенты:
горошек — 1 стакан;
морковь — 1 штука;
лук репчатый — 1 штука;
килька — 1 банка;
томатная паста — 1 ложка большая;
зелень и перец по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Кипятить воду для супа, опускать горох в кипящую воду, варить до полуготовности.
Обжарить на масле мелко натертую морковь и нарезанный лук, добавить препарат к горошку, дать супу закипеть.
Выложить в блюдо из помидоров, до окончания приготовления отправить рыбу в суп. Готовка заканчивается в тот момент, когда горох полностью выкипит, тогда блюдо можно считать готовым.
Рекомендуется подавать к столу охлажденным, часто в него добавляют в качестве заправки сметану.
Суп с килькой в томатном соусе в мультиварке
Это устройство, которое надежно вошло в жизнь людей и стало просто незаменимой вещью. Уха из кильки в томате тоже довольно проста, очень часто ее готовят с использованием популярной бытовой техники.
Для создания блюда приготовьте:
луковица -1 головка;
рыбка в томатном соусе -1 банка;
пшено — 20 грамм;
лавровый лист — 2 штуки;
клубней картофеля — 2 штуки;
вода — 1.5 литров;
приправа — по вкусу.
Процесс приготовления:
Клубни картофеля очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками.
Лук очистить, мелко нарезать.
Картофель и лук отправляем в наполненную водой чашу мультиварки, устанавливаем режим «пропаривание», варим 40 минут.
Просеиваем от мусора, тщательно промываем водой, за 20 минут до варки можно отправлять крупу в мультиварку.
За 10 минут до окончания варки положить рыбу вместе с соусом, опустить лавровый лист.
Разливаем по тарелкам, украшаем мелко нарезанной зеленью.
Не каждая хозяйка готовит консервированный суп в томатном соусе. Многие не пытались создать такой кулинарный изыски по той причине, что не знали, насколько вкусно и легко приготовить это блюдо. Можно приготовить суп из самых простых продуктов. Основные советы при приготовлении горячего блюда:
С особой осторожностью выбирайте банку кильки в томатном соусе. Он должен быть целым и не иметь на поверхности вмятин.От качества этого ингредиента зависит вкус приготовленной еды.
Дополнительными пищевыми продуктами могут быть овощи, крупы и макаронные изделия.
Содержимое консервов следует залить супом за 10 минут до полного приготовления блюда.
Солите и перчите пищу только после завершения последнего действия, потому что консервы могут уже содержать достаточное количество соли.
Блюда рекомендуется подавать со сметаной.
Консервный суп в томатном соусе приготовить не очень сложно, и делается это из самых распространенных продуктов.Ключевой продукт — килька, которой может не оказаться в холодильнике. Покупая рыбу на полках магазинов, следует отдавать предпочтение более свежим консервам. Также рекомендуется посмотреть состав консервированной кильки. Все супы этого типа имеют примерно одинаковую инструкцию по приготовлению. То же можно сказать и о составе входящих в него компонентов.
Опытные повара знают десятки рецептов такого блюда. У каждого из них свой колорит, что делает творение шеф-повара настоящим кулинарным шедевром.Даже неопытные хозяйки могут приготовить в домашних условиях вкусную еду с килькой в помидоре. Наличие особых навыков в приготовлении этого блюда по рецепту не требуется.
Неопытные повара, мечтающие приготовить изысканное блюдо быстро, без экономических затрат, могут обратить свое внимание на суп из кильки в томатном соусе … Такое блюдо по достоинству оценят как обычные ценители вкусной еды, так и настоящие гурманы. Представленным блюдом можно удивить абсолютно всех.Вариантов супа очень много. Любители этих продуктов питания смогут найти среди представленных рецептов наиболее подходящие для своей семьи и близких.
Удивить необычной кухней можно даже тогда, когда у человека совсем нет времени и денег, чтобы приготовить сложное кулинарное лакомство.
Приветствую всех читателей! Сегодня мы узнаем, как приготовить суп из кильки в томатном соусе по рецепту наших бабушек. Расскажу, как на скорую руку приготовить простое незамысловатое блюдо из консервов, чтобы получилось очень вкусно.

Для тех, кто не ест мяса, это хороший способ приготовить интересный и вкусный суп. Его варят в воде, считают легкой пищей и готовят из овощей, которые всегда под рукой.
Конечно, лучше готовить из свежих продуктов, но при определенных обстоятельствах, например, в походе, можно есть консервированную уху. Или когда мы на даче, идет дождь и хочется побыстрее согреться. Заходим в кладовку кухни, берем специально приготовленную для такого случая банку консервов и готовим отличный красный суп.Все очень просто, а главное быстро!
Состав
Классический рецепт
Видео-рецепт
Другие рецепты
Щи из кильки в томатном соусе
Каждая хозяйка умеет готовить и нежирные щи, и на мясном бульоне, но не все знают, что их можно приготовить и из консервов с помидорами. Вареные овощи хорошо гармонируют с рыбой, а капуста является основным ингредиентом щи. Попробуйте, получится вкусно и необычно.Я часто готовлю именно этот вариант.
Заваривается как обычный постный овощной борщ, но в конце варки добавляется консервы с помидорами. Блюдо приобретает томатную кислинку и рыбный вкус. Получится очень вкусно, недорого, при этом можно удивить всю семью новым, пикантным вкусом борща. Из-за того, что в борще нет мяса, блюдо сразу переходит в категорию бюджетных. Такой вариант борща необходимо готовить для того, чтобы разнообразить рацион.
После того, как картофель наполовину приготовлен, опустите нарезанную соленую кильку. Добавьте остальные ингредиенты. Будьте осторожны с добавлением соли при приготовлении соленой рыбы. К этому блюду хорошо подходят рис или ячмень.
В мультиварке с ячменем
Консервы с помидорами удобно готовить в мультиварке. Получается быстрее. Очень вкусно, если приготовить суп из перловки. За счет давления она успеет закипеть до готовности. Все остальное по классическому рецепту.Если у мультиварки есть режим жарки, то овощи обжариваем прямо в ней, а если такого режима нет — используем сковороду. Когда все будет готово, откройте мультиварку, добавьте специи, зелень, затем закройте и тушите еще 2-3 минуты.
Килька уха с помидорами и овощами
Суп из кильки в томате — отличный рыбный суп. На рыбалку ходить не обязательно, можно просто купить бюджетные консервы и быстро приготовить суп. Добавьте еще овощей: лук, морковь, картофель, капусту, сельдерей.Украсить зеленью: получится вкусно и красиво.
Если добавить свежие помидоры, они обязательно станут вкуснее. Они придают томатный аромат.
Для увеличения калорийности необходимо готовить на мясном или рыбном бульоне. Если варить в воде, получится постная еда.
Картофель можно нарезать кубиками или дольками без изменения вкуса. Какой бы разрез вам больше понравился, используйте его.
Морковь лучше натереть на крупной терке, потом обжарить, чтобы быстрее приготовилась.
Долго варить не рекомендую, иначе все полезные вещества будут потеряны, так как все овощи мелко нарезаются и поэтому готовятся быстрее.
Хорошо промойте перед добавлением риса.
Рис готовится долго, поэтому, если вам нужно сократить время приготовления, используйте лапшу.
Рыбные консервы уже готовы к употреблению, их не нужно долго варить, поэтому добавляйте их в конце варки.
После того, как суп будет приготовлен, дайте ему настояться 10 минут.Горшок лучше обернуть полотенцем.
Такое блюдо лучше подавать с ржаным хлебом или хрустящими гренками.
Рыбные консервы обычно низкокалорийны; добавьте масло, чтобы исправить это.
Если к остальным ингредиентам добавить капусту и свеклу, получится чудесный борщ.
Попробуйте приготовить холодный рыбный суп жарким летом. Готовится на основе, потом добавляется килька. Гарантирую оригинальность вкуса.
Советую покупать консервы высшего качества, чтобы не испортить вкус блюда и избежать неприятных последствий.
Получится вкусно с любой крупой: рисом, перловой крупой, пшеном, чечевицей, гречкой, фасолью. Меняется только время приготовления.
Рыбу можно выкладывать целиком или месить вилкой.
Перед подачей нужно положить ложку хорошей сметаны прямо на тарелку, она вкуснее.
Поставьте на стол тарелку с петрушкой, укропом, зеленым луком. Они хорошо сочетаются с нашим супом.
Заключение
Супы с рыбными консервами всегда быстро и вкусно.Особенно, если вы умеете их готовить, соблюдая несколько простых правил: консервы добавляйте в самом конце, дайте супу настояться, используйте свежие овощи. Всем, успех обеспечен. Дешево и сердито! Надеюсь, вам понравилось? Готовим с удовольствием по нашему рецепту, делитесь впечатлениями в комментариях.
Рецепт супа с шипом в томатном соусе. Забыли про суп-спрей в томатном соусе? Воспоминание! Рецепт супа со спреем в томатном соусе
Приветствую всех читателей! Сегодня узнаем, как приготовить суп из кильки в томатном соусе по рецепту наших бабушек.Расскажу, как приготовить на скуринге простое незамысловатое блюдо, чтобы оно получилось очень вкусным.

Для тех, кто не ест мяса, будет неплохо приготовить интересный вкусный суп. Его варят на воде, он считается легкой пищей и готовится из овощей, которые всегда под рукой.
Конечно, лучше готовить из свежих продуктов, но при определенных обстоятельствах, например, в походе, можно есть консервированную уху. Или когда мы на даче, идет дождь и хочется поскорее согреться.Идем в кладовку кухни, берем специально для такого случая консервную банку с покрытием и готовим отличный красный суп. Все очень просто, а главное быстро!
Состав
Классический рецепт
VideoBept
Другие рецепты
Еловый суп в томатном соусе
Готовить умеет каждая хозяйка; мясные бульоны Но далеко не все знают, что их можно приготовить и из консервов с помидорами. Вареные овощи хорошо гармонируют с рыбой, а основной ингредиент — капустой.Попробуйте, получается вкусно и необычно. Я часто готовлю именно этот вариант.
Борщ еловый с томатом
Готовим как обычный постный овощной борщ, но по окончании варки консервы с помидорами. Блюдо приобретает томатный и рыбный вкус. Получается очень вкусно, недорого, при этом можно удивить всю семью новым, пикантным вкусом борща. В связи с отсутствием мяса блюдо сразу переходит в разряд бюджетных. Такой вариант борща необходимо приготовить, чтобы разнообразить рацион.
После того, как картофель сварится в полуфабрикат, опустить нарезанный ломтиками соль килку .. Положить остальные ингредиенты. Будьте осторожны с добавлением соли, когда готовите из соленой рыбы. Хорошо сочетается с таким блюдом рис или ячмень.
В мультиварке с ячменем
Консервный суп с помидорами удобно готовить в мультиварке. Так быстрее получается. Очень вкусно, если приготовить суп из перловки. За счет давления она успеет сварить до готовности.Все остальное по классическому рецепту. Если в мультиварке есть режим жарки, то овощи жарим прямо в ней, а если этого режима нет, то используем сковороду. По готовности мультиварку надо открыть, добавить специи, зелень, потом закрыть и завтра 2-3 минуты.
Уха из кильки с помидорами и овощами
Уха из кильки в томате — отличный рыбный суп. Не нужно ходить на рыбалку, можно просто купить недорогие консервы и быстро приготовить суп. Добавьте еще овощей: лук, морковь, картофель, капусту, сельдерей.Украсить зеленью: получается вкусно и красиво.
Если добавить свежие помидоры, то обязательно вкуснее. Придают томатный вкус.
Для увеличения калорийности нужно готовить на мясном или рыбном бульоне. Если готовить на воде, получится постное блюдо.
Картофель можно нарезать кубиками или дольками, вкус от этого не изменится. Какую нарезку любите, той и пользуйтесь.
Морковь лучше натереть на крупной терке, потом переходить, чтобы быстрее варились.
Долго варить не советую, иначе все полезные вещества будут потеряны, так как все овощи мелко нарезаются и так быстрее развариваются.
Перед добавлением риса необходимо хорошо промыть.
Рис варят довольно долго, поэтому, если вам нужно сократить время приготовления, используйте вермицелль.
Рыба в консервах готова к употреблению, долго варить не нужно, поэтому добавляйте ее в конце варки.
После того, как суп сварится, дать ему расслабиться и настояться 10 минут.Кастрюлю лучше откусить полотенцем.
Подавать такое блюдо лучше с ржаным хлебом или хрустящими гренками.
Рыбные консервы Блюда обычно небольшие, поправить, добавить сливочное масло.
Если к остальным ингредиентам добавить капусту и свеклу, то получится чудесный борщ.
Попробуйте приготовить горячую уху жарким летом. Готовится на основе, потом добавляется твист. Гарантия оригинальности вкуса.
Советую покупать предпочитаю высшего качества, чтобы не испортить вкус блюда и избежать неприятных последствий.
Получается вкусно с любой крупой: рисом, жемчугом, пшеном, чечевицей, гречкой, фасолью. Меняется только время приготовления.
Рыбу можно положить целиком или арендовать на вилку.
Сразу в тарелку перед кормлением нужно положить ложку хорошей сметаны, чтоб вкуснее.
Поставьте на стол тарелку с петрушкой, укропом, зеленым луком. Они хорошо сочетаются с нашим супом.
Заключение
Супы с рыбными консервами всегда быстро и вкусно.Тем более, если вы умеете их готовить, соблюдая простые правила: консервы добавлять в самом конце, суп давать разбитым, использовать свежие овощи. Все, успех обеспечен. Дешево и сердито! Надеюсь, вам понравилось? Готовьте с удовольствием по нашему рецепту, делитесь впечатлениями в комментариях.
Одно из самых простых в приготовлении первого блюда — суп-спрей в томатном соусе — мы отнесем его на кухню студента-бакалавра, напомним опытным и покажем рецепт новичка с фотографиями, подтверждающими влияние техники.Понадобится стандартный для большинства хамов / супов овощной набор: картофель, лук, морковь, плюс рядовая смесь приправ из соли, перца и лаврового листа, а также основной и обязательный компонент: рыбные консервы, И на этот раз только вор, и только в томате.
Рубрик:
Время приготовления: 25 минут
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 30 минут
Выход: 3 порции
Ингредиенты для супа из ели в томатном соусе
«Килка в томатном соусе» — 1 банка
Картофель — 4-5 клубней
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Зеленый — 1/2 пучка
Соль по вкусу
Перец — по вкусу
Чеснок — 1-2 зубца.
Пошаговый рецепт фото-супа с елью в томатном соусе
Готовим продукты на 1,5-1,7 л воды: консервы массой 240 г, лук, морковь, картофель, пара зубчиков чеснока, лавровый лист, соль, перец, зелень свежая.
Кастрюлю с водой ставим на максимальный огонь и доводим до кипения под крышкой.Тем временем мои, чистые и нарезанные овощи. Довольно крупно делят клубни картофеля, мелкие кубики с завязкой луковицы, морковь в кольцах. Также натереть твердые стебли петрушки и укропа, веточки вместе с чесноком оставить в стороне до готовности супа из ели в томатном соусе.
В активно кипяток опускаем нарезку картофеля и стебли зелени. Любители ярких, специфических ароматов могут добавить ароматные пряности, корень типа Пастернака, сельдерей.
Далее укладываем морковно-луковую смесь, горошек острый перец, пряный лавровый лист.На этом этапе не солить! Желая поскорее приготовить твердые овощи, в конце процесса бросает соль. Неоднократно варим, убавляем температуру и, установив растительный покров, продолжаем варку при умеренном кипении около 20 минут.
Суп-спрей в томатном соусе — прекрасный вариант приготовления вкусного блюда, когда нет свободного времени.
Консервы довольно недорогие, их можно купить в любом магазине. Суп готовят на воде, овощном или мясном бульоне.
Классическим сочетанием считается картофель, морковь и лук.По вкусу суп выигрывает при добавлении свеклы, капусты, помидоров, болгарского перца и других овощей. Блюдо со спреем станет обновленным и насыщенным при добавлении крупы: риса, ячменя, гречки или пшена.
Спрей в томате сочетается со многими продуктами, поэтому можете смело экспериментировать и придумывать мой рецепт приготовления супа.
Суп не будет свежим, если добавить специи, приправы и пряные травы. Очень хорошо подчеркнут вкус блюд базилик, душистый горошек, сушеный чеснок и другие специи.Свежая зелень освежает вкус супа и украшает его.
Рецепты супов с распылителем практически все очень просто, поэтому Готовка: Блюда доступны абсолютно всем. Еще одно преимущество супа с распылителем — его можно использовать тем, кто следит за своим весом. Суп на брызгах вкусный и сытный, но в то же время диетический и не содержащий лишних калорий.
Консервы выкладываются на 5 — 10 минут до полного приготовления супа. В самом конце добавляют соль и перец, так как консервы могут быть твердыми.
Существует множество рецептов приготовления супа из консервов. Выбирайте для себя самое лучшее и с удовольствием готовьте.
Как приготовить суп из ростков в томатном соусе — 15 разновидностей

Минимум ингредиентов и максимум удовольствия от готового блюда. Это все, что об этом гениально можно сказать простым супом.
Состав:
картофель — 3 шт.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
инжир — 1 ст.
вода — 2, 5 л
лавровый лист
перец
зелень
соль.
Приготовление:
В холодную воду положить картофель, нарезанный кубиками, нарезанную морковь и мелко нарезанный лук.
Добавьте промытый рис, ароматный перец и лавровый лист.
Поставить кастрюлю на огонь и варить до готовности картофеля и риса.
Вылейте содержимое банки в суп.При необходимости посолить. Варить не более пяти минут. Суп готов.
Для придания супу пикантности лук с морковью можно закрепить.
Наши бабушки часто готовили суп из спрея во время почты. Суп получился сваренный и вкусный.
Состав:
сплиттер
в томатном соусе — 2 банки
картофель — 5 шт.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
перловка — 100 г
вода — 2, 5 л
лавровый лист
перец
зелень
соль.
Приготовление:
Морковь нарезать, картофель нарезать, лук мелко нарезать.
Установить режим жарки. Влить подсолнечное масло, добавить лук, морковь, картофель и ячмень. Смешивание. Слегка посолить, добавить душистый перец, залить 1,2 л горячей воды. Установите режим супа.
В конце откройте крышку. Поделитесь консервами.Положить лавровый лист и оставить на «подогретом» режиме.
Через 5 минут суп разлить по тарелкам. Добавьте зелень.
Суп на курином бульоне с спреем в томатном соусе отличается особым вкусом. Он понравится вашим домочадцам и моментально будет съеден.
Состав:
место в Томат — 1 банк
куриная спинка — 1 шт.
репчатый лук — 3 шт.
картофель — 4 шт.
морковь — 2 шт.
лавровый лист
душистый перец
хмель Sunnels.
Приготовление:
Выпивка из куриной спинки в двух литрах воды с добавлением мелко нарезанной луковицы, лаврового листа и нескольких горошин ароматных духов.
Когда курица сварится, нарезать картофель и отправить в бульон. Морковь измельчить, лук нарезать полукольцами и добавить к картофелю овощи.
Когда картошка будет готова, добавить воровку и выдержать пять минут на огне.Посолите по вкусу и можно угостить домочадцев.
Суп с спреем в томате готовится быстро и всегда получается вкусно. Хотя затрат требует совсем немного. Плюсов больше, чем минусов.
Состав:
сплиттер
в томатном соусе — 1 банка
крупа гречневая — 3 ст. л.
картофель — 4 шт.
лук репчатый — 2 шт.
морковь — 1 шт.
масло растительное
соль.
Приготовление:
Принесите 1.5 литров воды до кипения. Картофель нарезать кубиками и опустить в воду.
Далее отправляю крупу гречку.
Лук мелко нарезать, морковь нарезать. На масле заморозить лук с морковью.
Когда картофель сварится, добавить в помидор жареные овощи и кильку. Пилить пять минут. Можно подавать на стол.
Если хотите разнообразить привычное меню, сделайте легкую рыбалку с солеными огурцами. Потрясающее сочетание!
Состав:
килька — 1 банк
репчатый лук — 1 шт.
картофель — 3 шт.
огурцы малосольные — 3 шт.
морковь — 1 шт.
зелень
перец
специй.
Приготовление:
В кипящую воду добавить нарезанный картофель.
Лук и соленые огурцы мелко нарезать. Чуттер для моркови.
Сделать жаровню: обжарить лук с морковью и соленые огурцы.
Как только картофель будет готов, добавьте селезенку и хватку.
Если не хватает соли или остроты, вылейте рассол из соленых огурцов.
Добавьте сметану и можно приступать к трапезе.
На удивление просто и потрясающе вкусно. Готовьте с удовольствием, ешьте на здоровье.
Состав:
место в Томат — 1 банк
рис — 3 ст. л.
картофель — 4 шт.
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
масло растительное
перец
лавровый лист.
Приготовление:
Отварить до полуготовности рис в двух литрах воды.Добавить нарезанный крупный картофель.
Морковь нарезать кусочками. Лук — полукольца. На масле заморозить лук и морковь.
Отправьте жаровню в кастрюлю.
Раскрыть консервы и вылить содержимое в бульон. Посолить и добавить специи.
Базилик и жареные овощи придают супу особый пикантный вкус, аромат и насыщенность. Обязательно подготовьтесь.
Состав:
место в Томат — 1 банк
картофель — 5 шт.
базилик сушеный
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
укроп
лавровый лист
томатная паста — 15 г
масло подсолнечное
перец
соль.
Приготовление:
В кипящую воду положить картофель, нарезанный мазками.
Лук и морковь измельчаем и обжариваем на масле с добавлением томатной пасты.
Когда картофель сварится, положить челюсть в кастрюлю и добавить кильку в помидор.
Варить 5 минут. Добавьте сушеный базилик, зелень, соль и перец.
Приготовьте оригинальный суп из помидоров для семейного обеда. Необычно, но очень вкусно и ароматно.
Состав:
сплиттер в томатном соусе — 1 банка
Картофель
— 3 шт.
луковица — 2 шт.
чеснок — 2 зубца
морковь — 1 шт.
томатная паста — 2 ст. л.
масло растительное
зелень
зеленый Люк
цедра лимона
лимонный сок — 2 ст.л.
сахар
оливковое масло
черный перец
соль.
Приготовление:
Картофель, лук и чеснок мелко нарезать.
Нарезать картофель, лук и чеснок. Чуттер для моркови.
В сковороду налить растительное масло. Разогреть и обжарить картофель, лук, чеснок и половину нарезанной моркови. Добавьте томатную пасту.
Из кильки слить соус и вылить его в кастрюлю. Добавьте воду, соль, перец и сахар.
Зеленый лук и петрушку вместе с стеблями нарезать и отправить в бульон.
Из-за блендера все компоненты. Выжмите сок лимона и посыпьте цедрой лимона.
Перед подачей на стол добавить кусочки рыбы, несколько капель оливкового масла, посыпать петрушкой и зеленым луком.
Суп напоминает борщ. Такой суп можно приготовить на обед или ужин.
Состав:
место в Помидоре — 1банк
капуста — 300 г
морковь — 2 шт.
свекла — 2 шт.
зелень
картофель — 4 шт.
перец черный молотый
соль.
Приготовление:
Подготовить овощи: капусту нарезать, морковь и свеклу натереть на терке, картофель измельчить, нарезать кубиками.
В кипящую воду выложить все овощи, кроме зелени, и варить до готовности.
Разделите кильку в помидоре. Сохраните, добавьте перец и зелень. Очистите несколько минут.Можно подавать к столу.
Любите простой и легкий суп с вермишелью? Тогда этот рецепт для вас!
Состав:
место в Помидоре — 1банк
картофель — 4 шт.
репчатый лук — 1 шт.
лапша путтинка — 100 г
укроп сухой
масло растительное
перец черный молотый
соль.
Приготовление:
Картофель нарезать кубиками и отправить в кастрюлю с кипятком.
Лук измельчить и обжарить на масле.
Когда картошка почти готова, высыпаем заправку и вермишель. Через 3 минуты добавить в помидор селезенку, лавровый лист, соль, перец и сухой укроп.
Аккуратно перемешайте и разлейте по тарелкам.
Фасоль можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Добавив их в суп, вы получите очень питательное блюдо. А в паре с бордюром будет очень вкусно и сытно.
Состав:
место в Помидоре — 1банк
фасоль в томатном соусе — 1банк
картофель — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1шт.
лавровый лист
масло растительное
перец
соль.
Приготовление:
Картофель нарезать кубиками и отправить в кипяток.
Приготовьте ручку из лука и моркови.
Когда картофель будет почти готов, отправьте фасоль в сковороду и крутите. Добавьте лавровый лист, соль и специи. Смешивание. Можно подавать на стол.
Для приготовления этого супа понадобится не более получаса и минимум ингредиентов.И суп замечательный, со свежим вкусом и прекрасным ароматом.
Состав:
место в Помидоре — 1банк
морковь — 1 шт.
картофель — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
рис — 100 г
помидор — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
зелень
масло растительное
перец черный молотый
соль.
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности.Добавьте к нему картофель, нарезанный кусочками.
Лук измельчить и обжарить до мягкости. Добавить нарезанную на терке морковь, затем перец и помидоры порезать кубиками. Каждый новый ингредиент тушите до трех минут.
Когда рис и картофель будут готовы, выложить корягу и опрыскать томатный суп. Добавьте соль, ручку и лавровый лист.
При подаче на стол посыпать измельченной зеленью.
Необычный суп с необычным сочетанием. Попробуй понравившийся новый вкус Обычный суп с кильчкой.
Состав:
место в Томат — 1 банк
горошек — 1 ст.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
томатная паста — 1 ст.
зелень
перец
соль.
Приготовление:
Горох варят до полугода.
Чаттер для моркови. Лук мелко нарезать. Обжарить лук с морковью на сковороде.
Отправьте ростер к супу.Добавьте томатную пасту.
Варить до готовности гороха. Выложи вора. Кипятить. При необходимости салютовать, добавить перец и зелень.
Такой суп лучше всего подавать на стол в охлажденном виде со сметаной.
Этим супом можно легко накормить вечно голодных школьников или целый отряд детей в походе. Готовить легко даже на канале. Времени на приготовление потребуется совсем немного. В результате все полно!
Состав:
килка в томате — 2 банки
вермишель быстрого приготовления — 2 бакса
Харчо Суп в упаковке — 1
рис — 3 ст.л.
картофель — 4 шт.
репчатый лук — 3 шт.
морковь — 1 шт.
перец
лавровый лист.
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности. Картофель нарезать кусочками, добавить в кастрюлю.
Лук измельченный. Морковь нарезать кружочками. Отправьте овощи в суп.
Налей суп харчо. Варить до готовности картофеля и риса.
Вермицеллы закоптить и отправить в кастрюлю. Вилку выложить последней.Слегка забейте и снимите с огня.
Приготовить давно забытый суп из кильки. При добавлении в суп пшена и взбитых яиц суп становится похожим на кулеш. Вспомните походы и свою молодость.
Состав:
пятно в томатном соусе -1 банка
просо — 100 г
картофель — 4 шт.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1шт.
перец болгарский — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
масло растительное
зелень
лимонный сок
перец молотый
лавровый лист
соль.
Приготовление:
Одно из самых простых в приготовлении первого блюда — суп-спрей в томатном соусе — мы отнесем его на кухню студента-бакалавра, напомним опытным и покажем рецепт новичка с фотографиями, подтверждающими влияние техники. Овощной стандарт для большинства хамов / супов / супов набор: картофель, лук, морковь, плюс рядовая смесь приправ из соли, перца и лаврового листа, а также основной и обязательный компонент: рыбные консервы, и на этот раз только отжим, и только в Помидоре.
Ингредиенты для супа из ели в томатном соусе
«Килка в томатном соусе» — 1 банка
Картофель — 4-5 клубней
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 1-2 шт.
Зеленый — 1/2 балки
Соль по вкусу
Перец — во вкусе
Чеснок — 1-2 зубца.
Пошаговый рецепт фото-супа с елью в томатном соусе
Готовим изделия по 1.5-1.На 7 литров воды: консервы массой 240 г, лук, морковь, картофель, пара зубчиков чеснока, лавровый лист, соль, перец, зелень свежая.
Кастрюлю с водой ставим на максимальный огонь и доводим до кипения под крышкой. Тем временем мои, чистые и нарезанные овощи. Довольно крупно делят клубни картофеля, мелкие кубики с завязкой луковицы, морковь в кольцах. Также натереть твердые стебли петрушки и укропа, веточки вместе с чесноком оставить в стороне до готовности супа из ели в томатном соусе.
В активно кипяток опускаем нарезку картофеля и стебли зелени. Любители ярких, специфических ароматов могут добавить ароматные пряности, корень типа Пастернака, сельдерей.
Далее уложить морковно-луковую смесь, острый перец горошком, пряный лавровый лист. На этом этапе не солить! Желая поскорее приготовить твердые овощи, в конце процесса бросает соль. Неоднократно варим, убавляем температуру и, установив растительный покров, продолжаем варку при умеренном кипении около 20 минут.
Через 15-20 минут проверяем овощи на мягкость — протыкаем ножом. Добавляем весь объем рыбной заготовки, перемешиваем, варим, солим, перчим, пробуем. Снять с огня.
Бросьте большую порцию мелко нарезанных зубчиков чеснока и молодой зелени — сюда подходят укроп, петрушка, луковые перья.
Разваливаем на глубокие тарелки и подаем суп с килькой в томатном соусе, сопровождая, например, домашний хлеб, пышный лук, для пышности — сметану.
Большинство людей думают, что ухи ничем не отличаются от самых обычных весел.Но они ошибаются. У ухи есть своя интересная история. Для приготовления такого супа можно использовать такую рыбу, какую захотите. Вы можете речной, вы можете морской. А остальные добавки можно выбрать на свой вкус. В суп можно добавлять муку, различные крупы, любые овощи, многочисленные специи и, возможно, вино.
Уха отличается от уха тем, что для ее приготовления используется один вид рыбы. Предпочтение отдается белой рыбе, например, судакской, камбальской, треске или красной рыбе (лосось, семга, форель).Есть рецепты, в которых смешивают разные виды рыбы и добавляют морепродукты. Также уху можно приготовить на уже готовом бульоне, например, рыбном или овощном.
Рыбный суп — очень популярное блюдо во всех уголках нашей планеты и в каждой стране есть своя история этого блюда. Например, в России издавна пошла традиция готовить суп с добавлением жирной рыбы и икры. Такой суп назывался каля или рассол.
Сейчас в нашей стране самые разнообразные ухи.Об одном из них мы поговорим далее. Это суп-спрей в томатном соусе. Во Франции его можно назвать «Buyabes» — такое блюдо готовят с добавлением дорогой морской рыбы, лобстеров или еще каких-то морепродуктов. Французы даже пересказывают легенду о том, как очаровательная богиня Афродита накормила такого бога супом Гепесту. А в России можно встретить такую уху под названием «Марсельская ухо».
У нас суп готовится проще и дешевле. Рецепт супа ложкой очень прост, и приготовление блюда не доставит вам никаких трудностей.К тому же суп подходит тем, кто следит за фигурой, ведь он не только вкусный, но и диетический, и соответственно не содержит лишних калорий. При этом суп вполне сытный, так что чувство голода вас не настигнет. Готовить такой суп — одно удовольствие.
Состав:
Картофель — 3 шт .;
Морковь — 1 шт .;
Репчатый лук — 1 шт .;
Рис — 1 ст .;
Килка в томатном соусе — банка;
Вода — 2, 5 л;
Лавровый лист;
Соль;
перец;
Зелень.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала нужно очистить и нарезать картофель (по вашему желанию кубиками или продолговатыми ломтиками). Далее натираем морковь на крупной терке и очень мелко нарезаем лук, чтобы он не слишком ощущался в супе. Перед тем, как приступить к приготовлению, приготовьте заранее соль, лавровый лист и ароматный перец.
Теперь достаем кастрюлю и кладем все вокруг всего, что вы приготовили: картошку, тертую морковь, нарезанный лук и засыпаем Дополнительно стакан риса, ну или любой другой крупы, которую хотите, просто добавьте столовую ложку соли , перец и лавровый лист.Налейте в кастрюлю холодную воду и доведите до кипения.
Потом убавляем огонь и варим суп примерно тридцать — сорок. Когда овощи и рис разводятся, можно кильку открывать. Открыв банку, перелить в кастрюлю налитой. Теперь нужно варить суп еще пять минут. Вот и все — суп из кильки в Томатах готов.
Как сделать суп пикантнее?
Конечно, нельзя точно следовать рецепту супа из ложки в томатном соусе.Например, можно сделать заправку. Для этого натираем морковь и режем лук, берем небольшую кастрюлю, наливаем немного растительного масла и кладем туда приготовленные овощи.
Добавляем специи, скажем, перец, смесь оливковых трав, базилик и тому подобное на ваш вкус. Немного соли и теста на сковороде зеленого лука и укропа. Дайте сковороде постоять на огне буквально пару минут и можно в суп залить приготовленную заправку. Затем варить суп пять минут.
Чем еще можно разнообразить наше первое блюдо? Для резкости и более пикантного вкуса в уже готовый суп, разлитый в тарелку, можно добавить столовую ложку сырой аджики.
Естественно, будет красиво и вкусно, если немного покрошить в тарелке сырой Зелень: лука, укроп или петрушка. С такой подачей блюдо будет выглядеть по-летнему аппетитно.
Интересным решением для супа из кильки будет добавление пасты. Это могут быть любые, спирали или рожки, или бабочки. Суп будет более густым и питательным, но будьте осторожны — не стоит класть слишком маленькие макароны, иначе они могут просто потеряться в супе.
Перед приготовлением супа сварить макароны, предварительно прочитав рецепт приготовления на упаковке.Когда они будут готовы, выбросьте их на дуршлаг и промойте проточной водой.
Готовую пасту нужно бросить в суп после того, как овощи закипят и вы добавили ложку томатной пасты. Варить суп еще минуту и готово. Приятного аппетита!
Как приготовить суп-спрей в томате. Как приготовить рыбный суп-спрей в томатном соусе по пошаговому рецепту с фото
Рецепты супов с рыбой и морепродуктами
40 минут
110 ккал
5/5 (1)

Консервный суп-спрей в томатном соусе Полностью удаляет ухо.Но вкуснее не становится. Напротив, получается более сытно. Это займет не более 45 минут. Но для меня самый большой плюс в том, что не нужно возиться с проникновением рыбы. Муж и Девора взорвали этот суп за обе щеки, а потом просят добавки. И даже — это отличный способ разнообразить меню и при этом не стоять долго у плиты.
Рецепт супа со спреем в томатном соусе
Кухонная техника: сковорода, терка, консервный нож, сковорода, разделочная доска.
Список ингредиентов
Пошаговое приготовление

Варианты подготовки
Если вы не едите жареное, то измельченный лук и морковь кладите в кастрюлю, когда картофель закипит.
В жаровню можно добавить нарезанный кусочками или соломкой болгарский перец.
Вместо пшена можно использовать ячмень, рис или приготовить с разбрызгиванием.
Восхитительный суп из ели или макаронных изделий — рожков, спиралей или ракушек.
А еще можно добавить в суп консервированную фасоль или отварить самостоятельно.
VideoBept
См. Easy I. Быстрое приготовление Вкусное и сытное распыление с распылителем на видео.
Консервный суп «Пятно в томатном соусе» в мультиварке
Время на приготовление: 80 минут.
Количество порций : 4-6.
Кухонная техника: терка , консервный нож, мультиварка, разделочная доска.
Среди череды серых дней хочется разнообразия. Когда мне наскучили обычные супы и борщ, готовлю посрамить простое и быстрое жидкое блюдо — суп с спреем в томатном соусе по рецепту бабушки.Нежирный легкий уха, который, несмотря на свою «бюджетность», удивляет ароматом и вкусом.
Кухонная техника и посуда: газовая или электрическая плита, кастрюля на 3 литра, сковорода, гречка, кухонная доска и хороший острый нож, обычная терка, столовая ложка и совок, ключ для открывания консервных банок (у меня была банка с кольцом для вскрытия он мне не пригодился).
Ингредиенты
Чтобы суп из консервов «Отжим в томатном соусе» вышел на ура, важно выбирать хорошие продукты:
Картофель Бери среднего размера — На кормовых культурах вырастают крупные корнеплоды растения они совершенно безвкусны.Следите, чтобы картофель не имел зеленоватого оттенка, чтобы не косили глазки и не было темных пятен. Хорошая картошка на ощупь твердая.
Гречка фасованная — Мусор меньше. Желательно выбирать в прозрачной упаковке — так вы визуально оцените качество крупы. Сама упаковка должна быть цельной — при повреждении упаковки зерна быстро набирают влагу и портятся.
Морковь лучше покупать среднюю — Так выше вероятность, что она не заморачивается изнутри.Возьмите ярко-оранжевый овощ, без пятен, рваных участков и ростков. Хорошая морковь на ощупь, поверхность гладкая.
Возьмем небольшую луковицу , золотисто-коричневую, с плотно прилегающей шелухой и без ростков.
Купив банку кильки в томатном соусе, внимательно осмотрите емкость . Банк не должен быть вздутым, деформированным, проколотым. Этикетку не следует заманивать. Обязательно обратите внимание на сроки «изготовления» и «использования до» важно для вашего здоровья!
Когда продукты будут в наличии, можно приступать к приготовлению.
Пошаговое приготовление
Для начала нужно очистить и помыть все овощи.
В тарелку насыпьте гречку и промойте, трижды поменяв воду. После этого можно приступать к созданию легкого уха.
Налить в кастрюлю 1,5 литра воды, бросить 1 лавровый лист, положить на плиту перед кипячением. Это займет около 10 минут. Пока мы можем делать овощи.
Правильные 250 граммов картофеля.Я сокращаю небольшие усилия — так быстрее. И резать можно так, как привыкли.
Когда вода в кастрюле закипит, закачал туда картошку и 60 грамм гречневой крупы, накройте крышкой — дайте прокипятить на среднем огне до готовности картошки (у меня готовилось 15 минут). Пока суть, да, можно сделать ростер.
Ставим сковороду на огонь, наливаем 20 грамм масла — даем услышать.
Тем временем нарезать 100 грамм люка (как хотите, я мелко поползла) и соды на крупной терке 70 грамм моркови.
Выложите лук и морковь на разогретую сковороду и немного обжарьте, помешивая (достаточно 4-5 минут).
Когда картофель сварится, добавить корягу в кастрюлю, открыть банку с спреем в помидоре и отправить в суп. Перемешать, посолить по вкусу, накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 7-10 минут.
Выключите суп и дайте ему постоять еще 5 минут. После этого можно переливать по тарелкам и звать семью к столу! Приятного аппетита!

Как украсить блюдо
Сам суп получается приятного золотисто-оранжевого оттенка благодаря томатному соусу из ложки, и смотрится красиво.В сезон бабушка украшает его листиками кучера или обыкновенной петрушки. Люблю посыпать блюдо в порционных тарелках свежим нарезанным укропом. Моя мама иногда прямо в тарелку кладет мелко нарезанные свежие помидоры.
Видеодиск приготовления супа из ели в томатном соусе
В этом видео наглядно и доступно весь процесс приготовления супа из спиннинговой консервы в томатном соусе. И даже приводится примерное количество компонентов, необходимых для рецепта.
Чтобы ускорить приготовление супа из кильки в помидоре, можно вскипятить воду в электрочайнике — мой разогревает за 5 минут.Затем просто перелейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Одна минута — и можно гречку с картошкой заснуть.
При приготовлении любой самый важный момент — тщательно промыть круп. В противном случае в готовом блюдо останется ненужный мусор и песок.
Не поленитесь снять пену, которая поднимется, когда картофель начнет бросать. Так суп получится более прозрачным.
В кипящую воду можно добавить ароматный перец и перец — так суп получится намного ароматнее.
Такой суп можно кормить на ужин, с белым или черным хлебом, добавляя в тарелки свежую зелень. Моему мужу под такой супеской еще нравится есть нарезанный лук.
Варианты приготовления
Собственно варианты приготовления вкуснейшего супа из ели в томатной массе:
Можно приготовить — овощной суп- спреем в томате, не допуская его никакими крупами.
Пробовала приготовить такой супересс, заправив мелкую вермишель — получается очень вкусно, даже лучше простой крышки на курином бульоне — с макаронами.
Моя мама иногда готовит с помощью спрея в Tomat, это довольно неплохо получается.
Моя тетя готовит такое первое с пшенной или жемчужной кашей. Получается вкусно, но мне эти каши просто не нравятся.
Если не хочешь супа — можешь приготовить борщ с фасолью и килькой в томатном соусе — главное первое блюдо на посту у бабушки.
Сколько хозяев столько вариаций на тему супа с елью в томатном соусе .Если у вас есть идеи по улучшению рецепта моей бабушки или ваш уникальный вариант приготовления этого легкого супа — поделитесь со мной своими идеями в комментариях!
Приветствую всех читателей! Сегодня узнаем, как приготовить суп-пюре в томатном соусе по рецепту наших бабушек. Расскажу, как приготовить на скуринге простое незамысловатое блюдо, чтобы оно получилось очень вкусным.

Для тех, кто не ест мяса, будет неплохо приготовить интересный вкусный суп.Его варят на воде, он считается легкой пищей и готовится из овощей, которые всегда под рукой.
Конечно, лучше готовить из свежих продуктов, но при определенных обстоятельствах, например, в походе, можно есть консервированную уху. Или когда мы на даче, идет дождь и хочется поскорее согреться. Идем в кладовку кухни, берем специально для такого случая консервную банку с покрытием и готовим отличный красный суп. Все очень просто, а главное быстро!
Состав
Классический рецепт
VideoBept
Другие рецепты
Еловый суп в томатном соусе
Готовить умеет каждая хозяйка; мясные бульоны Но далеко не все знают, что их можно приготовить и из консервов с помидорами.Вареные овощи хорошо гармонируют с рыбой, а основной ингредиент — капустой. Попробуйте, получается вкусно и необычно. Я часто готовлю именно этот вариант.
Борщ еловый с томатом
Готовим как обычный постный овощной борщ, но по окончании варки консервы с помидорами. Блюдо приобретает томатный и рыбный вкус. Получается очень вкусно, недорого, при этом можно удивить всю семью новым, пикантным вкусом борща. В связи с отсутствием мяса блюдо сразу переходит в разряд бюджетных.Такой вариант борща необходимо приготовить, чтобы разнообразить рацион.
После того, как картофель приварен к полуфабрикату, опустите нарезанную тарелку. Положите остальные ингредиенты. Будьте осторожны с добавлением соли, когда готовите из соленой рыбы. Хорошо сочетается с таким блюдом рис или ячмень.
В мультиварке с ячменем
Консервный суп с помидорами удобно готовить в мультиварке. Так быстрее получается. Очень вкусно, если приготовить суп из перловки.За счет давления она успеет сварить до готовности. Все остальное по классическому рецепту. Если в мультиварке есть режим жарки, то овощи жарим прямо в ней, а если этого режима нет, то используем сковороду. По готовности мультиварку надо открыть, добавить специи, зелень, потом закрыть и завтра 2-3 минуты.
Уха из кильки с помидорами и овощами
Уха из кильки в томате — отличный рыбный суп. Не нужно ходить на рыбалку, можно просто купить недорогие консервы и быстро приготовить суп.Добавьте еще овощей: лук, морковь, картофель, капусту, сельдерей. Украсить зеленью: получается вкусно и красиво.
Если добавить свежие помидоры, будет однозначно вкуснее. Придают томатный вкус.
Для увеличения калорийности нужно готовить на мясном или рыбном бульоне. Если готовить на воде, получится постное блюдо.
Картофель можно нарезать кубиками или дольками, вкус от этого не изменится. Какую нарезку любите, той и пользуйтесь.
Морковь лучше натереть на крупной терке, потом переходить, чтобы быстрее варились.
Долго варить не советую, иначе все полезные вещества будут потеряны, так как все овощи мелко нарезаются и так быстрее развариваются.
Перед добавлением риса необходимо хорошо промыть.
Рис варят довольно долго, поэтому, если вам нужно сократить время приготовления, используйте вермицелль.
Рыба в консервах готова к употреблению, долго варить не нужно, поэтому добавляйте их в конце приготовления.
После того, как суп сварится, дать ему расслабиться и настояться 10 минут.Кастрюлю лучше откусить полотенцем.
Подавать такое блюдо лучше с ржаным хлебом или хрустящими гренками.
Рыбные консервы Блюда обычно небольшие, поправить, добавить сливочное масло.
Если к остальным ингредиентам добавить капусту и свеклу, то получится чудесный борщ.
Попробуйте приготовить горячую уху жарким летом. Готовится на основе, потом добавляется твист. Гарантия оригинальности вкуса.
Советую покупать предпочитаю высшего качества, чтобы не испортить вкус блюда и избежать неприятных последствий.
Получается вкусно с любой крупой: рисом, жемчугом, пшеном, чечевицей, гречкой, фасолью. Меняется только время приготовления.
Рыбу можно положить целиком или арендовать на вилку.
Сразу в тарелку перед кормлением нужно положить ложку хорошей сметаны, чтоб вкуснее.
Поставьте на стол тарелку с петрушкой, укропом, зеленым луком. Они хорошо сочетаются с нашим супом.
Заключение
Супы с рыбными консервами всегда быстро и вкусно.Тем более, если вы умеете их готовить, соблюдая простые правила: консервы добавлять в самом конце, суп давать разбитым, использовать свежие овощи. Все, успех обеспечен. Дешево и сердито! Надеюсь, вам понравилось? Готовьте с удовольствием по нашему рецепту, делитесь впечатлениями в комментариях.
У многих супы на рыбном бульоне называют сеном. Но это не совсем правильное мнение, ведь разновидностей первых рыбных блюд очень много. Одна из вариаций — суп-спрей в томатном соусе.
Это первое блюдо отличается невероятным вкусом и пикантностью, хотя для его приготовления используются очень простые и относительно недорогие ингредиенты.
Суп рыбный консервированный «Пятно в томате» приготовлен на основе овощного бульона. Главное достоинство блюда — универсальность. В суп можно добавлять практически все любимые людьми овощи.
Суп из ложки очень питательное, но в то же время не очень калорийное блюдо. Его приготовление не занимает много времени, а также не требует особых кулинарных навыков.Главный секрет кулинарии находится именно в поэтапной вкладке ингредиентов. Это блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное, поэтому, если вы любитель рыбалки, обязательно попробуйте его приготовить.
Состав
Картофель — 5 шт .;
Килка в томатном соусе — 1 банка;
Укроп и петрушка свежие — по 1 пучку;
Базилик сушеный — 1 щепотка;
заливной лист — 2 шт .;
Сахар — 1 щепотка;
Лук репчатый — 1 шт .;
Морковь — 1 шт .;
Горошек зеленый замороженный (по желанию) — 50 гр.;
Масло растительное — 20 мл;
Томатная паста — 20 гр .;
Вермишель тонкая — 2 ст. л .;
Соль и черный молотый перец по вкусу.

Готовка
Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищаем и промываем под проточной водой.
После этого остается 2,5-3 литра воды для приготовления супа.
Картофель нарезать небольшими квадратиками размером примерно 1 * 1 см.
После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук.Лук режет квадратами, морковь — соломкой.
Разогрейте сковороду. Затем в разделенную сковороду наливают подсолнечное масло. Когда он прогреется до нужной температуры, на сковороду выкладываются измельченные овощи и обжариваются до готовности. После этого в ростер добавляется томатная паста и щепотка сахара. Все перемешать и погрузить на 1-2 минуты. Не стоит долго выдерживать томатную пасту. При длительной термической обработке он потеряет ярко-красный цвет.
Когда вода в емкостях закипает, в нее закладываются жареные овощи и картофель.
Через 15 минут проверяем готовность картофеля.
Если картофель уже сварен, то в первое блюдо можно добавить зеленый горошек. Добавление этих ингредиентов не является обязательным условием. Также его можно заменить замороженной овощной смесью или болгарским перцем.
Открыть консервы и положить ложку в емкость с водой.После этого осаждаем суп соленый, перец, лавровый лист и сушеный базилик.
После этого в кастрюлю кладут тонкую вермишель. Суп доводят до кипения и снимают с плиты. Если этого не сделать, вермисель переварится и первое блюдо будет не очень привлекательным внешне.
Затем в уже готовый суп выкладывается предварительно нарезанная зелень.
Кастрюлю накрываем крышкой на 15-20 минут, чтобы суп выдулся.
По истечении этого времени он готов к использованию.
Консультация:
Приготовление супа из кильки в томате и без добавления томатной пасты, так как она уже содержится в консервах.
Заменить томатную пасту можно свежими помидорами. Помидоры следует бланшировать и снять с них кожуру. Затем их нарезают небольшими кубиками и добавляют в жаровню.
Чтобы придать пикантности первому блюду, можно добавить немного молотого имбиря, сушеного чеснока или оливковых трав.
После приготовления лавровый лист желательно снять со сковороды. Если этого не сделать, то блюдо можно залатать.
Вместо вермишели можно использовать рисовую, жемчужную или гречневую крупу. Но стоит помнить, что эти крупы нужно уговаривать минимум 15-20 минут.
Подавать суп ложкой стоя со свежей зеленью и сметаной.
Дополнительно можно приготовить чесночные хлопья.
Если вы хотите придать супу необычный вкус, можно добавить соленые огурцы или свеклу.По вкусу такое блюдо очень напомнит невесте.
Главный ингредиент этого блюда — вор. Поэтому на его выбор в магазине стоит обратить особое внимание. Не покупайте изделия с вмятинами или ржавчиной. Для приготовления используются исключительно консервированные без повреждений. Внешнее повреждение может свидетельствовать об истечении срока годности продукта, отравиться которым очень легко.
При приготовлении этого блюда особое внимание следует уделить добавлению соли. Консервы в своем составе уже содержат соль, поэтому добавлять ее слишком много не стоит.
Тот, кто в студенческие годы жил в общежитии, никогда не забудет аппетитный ароматный суп с томатным спреем. Очень дешевый и простой в приготовлении, но удивительно сытный и вкусный, суп с ложкой был венцом кулинарного искусства студентов. Пора вспомнить рецепт этого несложного блюда!
Ингредиенты
Рецепт супа со спреем в томатном соусе
Для начала нужно взять 3 больших картофелины (или 4 маленьких), очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.Рис промывают под проточной холодной водой (несколько раз, пока вода не станет прозрачной). На дно сковороды налить растительное масло.
Положить в него лук до полупрозрачности, добавить морковь и обжарить еще 3 минуты. Затем выложить в кастрюлю нарезанный кружками картофель, залить рисом, залить водой и на сильном огне довести до кипения. Прикрутите огонь к маленькому, посолите, поперчите, бросьте лавровый лист.
По желанию можно добавить в суп с разбрызгивателем помидоры и болгарский перец и варить еще около получаса — до готовности риса и овощей.Затем удалите из супа лавровый лист. Открыть банку с распылителем и выложить ее содержимое вместе с соусом в кастрюлю. Укутайте и варите еще 5 минут. Выключите и разлейте по тарелкам. Есть суп горячий, посыпанный в тарелке мелко нарезанной свежей зеленью.
Как приготовить шпроты и рецепты
Гордон с детства занимается морской рыбалкой и кулинарией. Он любит придумывать вкусные способы приготовления свежего улова, когда возвращается домой.
Свежеочищенные шпроты, готовые к приготовлению
Шпроты бывают разных генетических форм, но на этой странице представлены европейские шпроты.Они обитают в морях и океанах Западной Европы, Великобритании и Ирландии. Килька — это небольшая жирная морская рыба, которая плавает огромными косяками. Они чрезвычайно питательны и вкусны, но одним из факторов, который может оттолкнуть многих людей от употребления шпротов, является тот факт, что их часто едят целиком, даже не потрошив их. Это, конечно, вариант, но хотя потрошить эту крошечную рыбу немного неудобно и отнимает много времени, все шпроты, представленные на этой странице, были очищены таким образом перед приготовлением.
Шпроты маленькие и деликатные, и при их очистке перед приготовлением требуется осторожность
Как чистить шпроты
Чтобы очистить / выпотрошить / потрошить эту крошечную рыбу, вам понадобится, прежде всего, маленький, очень острый нож, в идеале с тонкий клинок. Вам также нужно будет передать пустую миску, в которую вы можете поместить удаленные внутренности, а также миску с чистой холодной водой, в которой нужно очень тщательно промыть шпроты после того, как они будут очищены. Разумеется, также необходима тарелка, на которую можно положить очищенные шпроты.
Держите кильку в более слабой руке животом вверх. Начиная с небольшого отверстия на две трети пути вниз от головы по направлению к хвосту, сделайте прорезь полностью вверх прямо за головой. Затем острием ножа осторожно соскребите содержимое желудка кильки в пустую миску. Очищенную рыбу обмакнуть в холодную воду, чтобы смыть, и выложить на тарелку.
Общие советы по приготовлению шпротов
Шпроты — прежде всего из-за своего размера — невероятно нежные.Это означает, что с ними нужно не только обращаться, но и готовить соответствующим образом, чтобы они не распадались и, по сути, не тратились впустую. Их быстрое и простое приготовление не только помогает сохранить физическую форму, но и позволяет в полной мере насладиться восхитительным ароматом.
Ниже приведены три рецепта, в одном из которых шпроты прожарены во фритюре, в другом — неглубоко обжаренные, а в третьем — жареные / жареные. Если вы никогда раньше не готовили шпроты и нервничаете из-за такой мелкой рыбы, лучше всего начать с жареного во фритюре.
Жареные во фритюре шпроты в кляре с чесноком и соусом из чеснока
Шпроты обжарены во фритюре в кляре и подаются с чесночным соусом и чесноком, хлебом и маслом
Время приготовления
Время приготовления Время приготовления Готово Урожайность
5 мин
2 мин
7 мин
Одна порция
Головки
5 очищенных шпрот (по желанию) )
2 столовые ложки самоподнимающейся / поднимающейся муки
Соль
Растительное масло для жарки во фритюре
1 толстый ломтик пшеницы, полбы и ржаного хлеба или аналогичный
Масло
2 столовые ложки сметаны
1 зубчик чеснока, очищенный и натертый на терке
1/2 чайной ложки измельченного лука
С потрошеной шпроты удаляются кочаны
Инструкции
Выложите муку ложкой в миску с плоским дном и приправьте солью.Медленно начните добавлять холодную воду, взбивая вилкой, пока не получите густое сливочное тесто. Доведите примерно 2,5 см растительного масла до сильного огня в глубокой сковороде.
При желании головы можно оставить на шпротах. В любом случае возьмите шпроты по одной за хвост и обмакните их в жидкое тесто, прежде чем осторожно опустить в горячее масло.
Обжаривайте шпроты около двух минут, периодически переворачивая при помощи паука или металлической шумовки. Поднимите на тарелку с кухонной бумагой, чтобы она высохла.
Смешайте чеснок со сметаной и ложкой переложите в небольшую формочку для сервировки. Посыпать нарезанным чесноком. Тарелку вместе с намазанным маслом хлебом.
Выложите высушенные шпроты рядом с хлебом и дайте соусу.
Во время еды держите шпроты за хвост, чтобы окунуть их в сметану. Конечную часть хвоста при желании можно выбросить, хотя она полностью съедобна.
Жареные шпроты на тостах с острым томатным соусом
Жареные или жареные шпроты на гренках с острым томатным соусом
Время приготовления
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Готово через: 20 мин
Урожайность: Две порции
Ингредиенты
банка 8 унций нарезанных помидоров в томатном соке
1 маленький перец чили с красным птичьим глазом, мелко нарезанный
1 маленький зеленый перец чили из перца чили, мелко нарезанный
1 столовая ложка нарезанных листьев кориандра / кинзы плюс дополнительно для украшения
6 шпрот очищенных
Оливковое масло
Соль и перец
2 поджаренных ломтика хлеба
Перец чили и лист кориандра / кинза
Инструкции
Вылейте консервированные помидоры в кастрюлю и добавьте нарезанный перец чили и кориандр / кинзу.Приправить солью и перцем.
Поставьте кастрюлю на средний огонь, пока жидкость не начнет закипать. Уменьшите огонь и варите на медленном огне, часто помешивая деревянной ложкой, около десяти минут.
Поставьте гриль / жаровню на максимальный огонь.
Положите лист фольги на противень для гриля и слегка смажьте маслом. (Фольга не обязательна, но она значительно упрощает мытье посуды!)
Положите шпроты боками на фольгу и осторожно смажьте маслом.Приправить солью и перцем и жарить на гриле около минуты с каждой стороны, пока кожица не начнет пузыриться и не потемнеть.
Выложите томатный соус на тосты. Сверху приподнимите шпроты и украсьте оставшимися зелеными листьями.
Целые шпроты, включая головы и хвосты, полностью съедобны, но это опять же зависит от личных предпочтений.
Пикантные жареные шпроты с луковыми кольцами
Пикантные мелко обжаренные шпроты с обжаренными во фритюре луковыми кольцами
Время приготовления
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 5 минут
Готово через: мин
Урожайность: Одна порция
Ингредиенты
2 ломтика большого белого лука средней толщины, разделенных на кольца (обязательно правильно нарезать лук!)
2 столовые ложки самоподнимающейся / поднимающейся муки
Соль
Масло растительное
5 или 6 шпрот очищенных
2 столовые ложки простой / универсальной муки
1 чайная ложка порошка горячего перца чили
Черный перец
Инструкции
Насыпьте самоподнимающуюся муку в глубокую миску с плоским дном и приправьте солью.Вмешайте немного холодной воды, чтобы тесто приобрело консистенцию двойных (густых) сливок.
Доведите около дюйма растительного масла до сильного огня в глубокой сковороде.
Можно, если хотите, обвалять луковые кольца в простой муке перед тем, как окунуть их в жидкое тесто. Это делает тесто более толстым, но это не обязательно.
Обмакнуть кольца лука в кляр, дать стечь излишкам на секунду или две и выложить в горячее масло. На приготовление уйдет около пяти минут, их следует перевернуть в середине приготовления.
Смешайте муку, порошок чили, немного соли и перца в чистой миске.
Доведите немного масла до среднего или сильного огня на сковороде.
Обваляйте шпроты в приправленной муке и обжаривайте на сильном огне в течение минуты с каждой стороны. Будьте очень осторожны, поворачивая их, проще всего сделать это тупым ножом с широким лезвием или шпателем.
Перед подачей на стол вытирайте луковые кольца и шпроты на кухонную бумагу.
Спасибо за чтение — пожалуйста, оцените эти идеи рецептов ниже
Комментарии
Брэд Олсбрук из Мемфиса, штат Теннесси, США, 23 июля 2019 г .:
Еще одна рыба, за которой я буду следить.. Большинство людей тоже едят кости?
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 2 октября 2016 г .:
Боюсь, я не знаю, кмв. Возможно, поможет поиск в Google с указанием вашего региона и шпротов? Надеюсь, вам удастся их найти или что-то подобное. Они действительно вкусные.
kmw 01 октября 2016 г .:
Где в США можно купить шпроты?
Кристен Хоу из северо-восточного Огайо 30 декабря 2015 г .:
Вау, Гордон! Когда-нибудь мне придется их попробовать.
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 30 декабря 2015 г .:
Это, наверное, самая маленькая рыба, которую я когда-либо ел, Кристен, не считая малька. Однако они не менее вкусны для своего размера 🙂
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Великобритания, 30 декабря 2015 г .:
Спасибо, Читрангада. Я уверен, что специи придадут им чудесный дополнительный вкус. Я должен попробовать эту идею.
Кристен Хоу из северо-востока Огайо 30 декабря 2015 г .:
Гордон, у меня никогда раньше не было шпротов. Это настоящая рыбка. Поздравляю с HOTD и подождите для меня, пожалуйста.
Читрангада Шаран из Нью-Дели, Индия, 30 декабря 2015 г .:
Поздравляем с HOTD!
Хорошо оформленный рецепт с полезными картинками и пошаговыми инструкциями. Звучит вкусно и легко готовить.
Мы тоже едим эту рыбу и готовим почти так же, но называем по-другому.После маринования с небольшим количеством специй обжариваем их во фритюре.
Спасибо, что поделились!
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 15 февраля 2015 г .:
Я не уверен, что у вас будет доступ к ним в Южной Африке, но надеюсь, что у вас хотя бы есть что-то подобное . Они и вкусные, и дешевые 🙂
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Великобритания, 15 февраля 2015 г .:
Рад, что ты знаком с этими вкусными закусками, Кардиса.Никогда раньше не думал о том, чтобы использовать их для приготовления супа, но это определенно звучит интересно. Спасибо 🙂
Кристин Вальдевьесо с Филиппинских островов 7 декабря 2014 г .:
Отличные рецепты! Не говоря уже о том, что вы также можете приготовить это на гриле и просто сбрызнуть оливковым маслом и солью. Теперь я проголодался.
infoweekly из Южной Африки 23 октября 2014 г .:
Никогда не слышал о кильке, но теперь хочу попробовать эту рыбу
Carolee Samuda с Ямайки 1 октября 2014 г .:
Я никогда думал, что кто-нибудь, кроме ямайцев, знает, что такое шпроты… Я знаю, это звучит эгоистично, но это правда … лол. Удаляем кишки, но не голову. Наш основной способ приготовления шпротов — обжарить их по-настоящему хрустящими, чтобы кости и головы были съедобными. Мы также используем их для приготовления того, что мы называем «рыбным чаем», путем их кипячения и процеживания, а затем из жидкости приготовляем легкий рыбный суп.
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 12 декабря 2013 г .:
Рад, что вы любите шпроты и особенно то, что вам нравится голова FullOfLoveSites.. Спасибо за посещение и комментарии.
FullOfLoveSites из США, 12 декабря 2013 г .:
Я люблю этих рыбок, таких как шпроты. Признаюсь, голова — моя самая любимая часть, когда рыба жарится во фритюре. Спасибо, что поделились своими рецептами. Блюдо с луковыми кольцами выглядит аппетитно
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Великобритания, 27 сентября 2013 г .:
Привет, suzzycue, спасибо за визит и комментарий.Да, я слышал, что их иногда называют корюшками, и мне жаль, что у вас больше нет доступа к ним в вашем районе. Надеюсь, что когда-нибудь это изменится.
Susan Britton из Онтарио, Канада, 26 сентября 2013 г .:
Мы также называем их корюшками в Канаде, но в моем районе великих озер на берегу озера Гурон их больше не видно. Я скучаю по ловле корюшки. Отличные рецепты!
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 28 августа 2013 г .:
Спасибо randomcreative.Я знаю, что они довольно широко распространены по всему миру, но в виде немного разных подвидов.
Rose Clearfield из Милуоки, штат Висконсин, 27 августа 2013 г .:
Я никогда раньше не слышал о шпротах, но теперь я заинтригован! Спасибо за отличный обзор и рецепты.
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 26 августа 2013 г .:
Спасибо, toptenluxury. Мне жаль, что вашему мужу они не нравятся, но надеюсь, что у вас будет возможность скоро их попробовать…
Я знаю, что этот конкретный тип шпротов недоступен в Северной Америке mbrownauthor, но считаю, что есть очень похожие виды, которые можно приготовить точно таким же способом 🙂
Как ни странно, bac2basics, я раньше тоже так думал 🙂 Долгие годы я думал, что шпроты — это просто «большие» мальки. С тех пор я обнаружил, что нет, это не так. Кильки относятся к семейству сардин, а мальки — к семейству сельдевых. Они довольно похожи, но я буду с вами абсолютно честен в том, что, хотя я счастлив есть малька целиком и без мяса, я никогда больше не буду делать это со шпротами.(С тех пор я видел, что из них получается …) Сначала очистите их! 🙂 Они, однако, очень вкусные в чистоте и стоят затраченных усилий. Спасибо за посещение 🙂
Энн из Испании 26 августа 2013 г .:
Привет, Гордон.
Правильно ли я считаю, что шпроты еще называют мальками?
Ваши пошаговые инструкции и изобретательные рецепты великолепны.
Спасибо, что поделились 🙂
Адриан Клот из Седартауна, штат Джорджия, 26 августа 2013 г .:
Вот несколько красивых рецептов кильки.Жаль, что они не нравятся моему мужу. Придется сделать их, когда его не будет в городе.
Гордон Гамильтон (автор) из Уишоу, Ланаркшир, Соединенное Королевство, 25 августа 2013 г .:
Привет, Н.М. Нет, они немного другие. Корюшки, насколько мне известно, пресноводные, а это морские. Однако, когда дело доходит до их приготовления — поскольку они оба являются жирной рыбой — я не понимаю, почему рецепты не будут в значительной степени взаимозаменяемыми. Спасибо за посещение, и я надеюсь, что если вы попробуете какую-либо из этих идей, используя корюшки, вы вернетесь и дадите мне знать, чем они оказались 🙂
NMLady из Нью-Мексико и Аризоны 25 августа 2013 г. :
Это такие же плавки? У нас они есть в США.Мы обычно обжариваем их по-гречески с чесноком, а затем поливаем лимонным соком. Они вкусные! (Корюшки «бегают» в озере Мичиган, и это прекрасное время для ее сбора)
Кстати, ваши рецепты выглядят великолепно.
Как приготовить суп из картофельной кильки. Уха из кильки в томатном соусе: рецепт
Обед простой и недорогой — суп из кильки в томатном соусе. Очень вкусно и просто!
Суп из кильки в томате очень питателен, в нем много белков и полезных жиров.Дети могут есть это блюдо в любом количестве, если у них нет аллергии на помидоры.
Картофель — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Рис — 100 гр.
Килька в томате — 1 шт (200 гр.)
Специи по вкусу
Сначала подготовьте все ингредиенты. Если у вас под рукой нет помидора, вы можете обойтись и без него, но с ним определенно вкуснее.
Поставьте воду на огонь и держите ее в тепле, пока готовите овощи.Если под рукой есть бульон, используйте его для более насыщенного вкуса.
Первое, что нужно сделать, это очистить и нарезать картофель, так как он готовится дольше всех. Я разрезаю его на маленькие квадратные кусочки, но это только вопрос вашего вкуса. Опустите картофель в воду. Неважно, успела она закипеть или нет. Как только вода закипит, убавьте огонь до среднего.
Приготовьте морковь. Теперь рекомендую на крупной терке или нарезать небольшими кусочками. В первом варианте он даст больше цвета.После этого разогрейте сухую сковороду, налейте в нее немного растительного масла и бросьте морковь. Обжарить несколько минут, добавить помидор, нарезанный небольшими кусочками, и закрыть крышкой. Уменьшать огонь не стоит. Подождите, пока томатный сок и морковь не станут золотистыми, и снимите с огня.
Теперь, когда от начала приготовления картофеля осталось 5-7 минут, выложите лук в сковороду. Можно нарезать и обжарить вместе с морковью, но я не люблю отварной лук, поэтому кидаю его целиком, а в конце варки достаю из сковороды.
Бросьте морковь в кастрюлю рядом с картофелем и продолжайте готовить суп, убавляя огонь до минимума. После этого тщательно промойте рис, пока вода, которую вы будете слить, не станет прозрачной. Учтите, что если рис битый и недорогой, то вода может вообще не стать прозрачной. В этом случае достаточно промыть рис 3-4 раза. Положите рис в кастрюлю с картофелем и морковью.
Готовьте суп 1-2 минуты, пока картофель полностью не приготовится. Бросьте кильку в кастрюлю вместе со всей подливой, тщательно перемешайте суп и варите еще 4-5 минут.Только потом попробовать суп с солью и приправами, посолить по вкусу. Дело в том, что в консервированной кильке уже есть приправы, она соленая. Поэтому, забросив соль раньше, можно переборщить.
Дайте супу постоять несколько минут и подавайте. Как и любое томатное первое блюдо, суп из кильки очень горячий и долго сохраняет температуру. Можно подавать с ржаным хлебом и зеленью. Это блюдо вкусно есть с огурцами, свежими или маринованными.
Рецепт 2: суп из кильки в томатном соусе
Консервы рыбные 1 шт.
Картофель (молодой) 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 1 шт.
Пшено 2 ст.
Зелень по вкусу
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Сметана по вкусу
Масло растительное 2 ст.
Налейте масло в кастрюлю с толстым дном и обжарьте лук.
Положить картофель и жарить около пяти минут.
Теперь добавьте помидоры и обжаривайте около пяти минут.
Добавить пшено, перемешать, обжаривать минуту или две.
Залейте водой и доведите до кипения. Пока не солить. Варите суп до полной готовности всех ингредиентов.
Откройте банку с килькой.
А когда суп будет готов, вылейте содержимое банки. Доведите до кипения, посолите и добавьте свои любимые приправы.
Мне нравится этот суп со сметаной и зеленью. Готовый!
Рецепт 3: суп с килькой из томатов и рисом
клубни картофеля — 3 шт.,
репка репчатая — 1 шт.,
корнеплод морковь — 1 шт.,
рис (желательно круглый) — 0,5 ст.,
вода — 2 л.,
соль мелкая, специи (перец, лавровый лист),
зелени для сервировки,
консервы (килька в томатном соусе) — 1 банка.
Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками.
Лук очищаем и мелко нарезаем. Очищенную морковь мелко нарезать.
Положить сразу все подготовленные ингредиенты в кастрюлю, добавить промытый рис, соль и специи.
Залейте водой и варите на умеренном огне около получаса, пока овощи и рис не станут мягкими.
Открываем консервы, если рыба крупная, то слегка ломаем их на кусочки. Затем перекладываем содержимое банки в кастрюлю, и как только вода снова закипит, убавляем огонь до минимума и варим суп еще 5 минут. Важно, чтобы овощи успели пропитаться ароматами рыбных консервов.
При подаче посыпать зеленью прямо в тарелку и добавить немного сметаны.
Рецепт 4: ухи из кильки с лапшой
Картофель — 5 шт .;
Килька в томатном соусе — 1 банка;
Укроп и петрушка свежие — по 1 пучку;
Сушеный базилик — 1 щепотка
Лавровый лист — 2 шт .;
Сахар — 1 щепотка;
Репчатый лук — 1 шт .;
Морковь — 1 шт .;
Горошек зеленый замороженный (по желанию) — 50 гр .;
Масло растительное — 20 мл;
Томатная паста — 20 гр .;
Вермишель тонкая — 2 ст. Л.;
Соль и черный перец по вкусу.
Первоначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищаем и промываем под проточной водой.
После этого на огонь ставят 2,5-3 л воды для приготовления супа.
Картофель нарезать небольшими квадратиками размером примерно 1 * 1 см.
После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Лук нарезаем квадратами, а морковь — соломкой.
Разогрейте сковороду. Затем на раскаленную сковороду вливается подсолнечное масло. Когда он нагреется до нужной температуры, нарезанные овощи кладут на сковороду и обжаривают до готовности. После этого в жарку добавляют томатную пасту и щепотку сахара. Все перемешивается и обжаривается 1-2 минуты. Не тушите долго томатную пасту. При длительной термической обработке он потеряет ярко выраженный красный цвет.
Когда вода в емкости закипит, в нее помещаются жареные овощи и картофель.
Через 15 минут проверьте готовность картофеля.
Если картофель уже был приготовлен, то в первое блюдо можно добавить зеленый горошек. Добавление этого ингредиента необязательно. Также его можно заменить замороженной овощной смесью или болгарским перцем.
Откройте консервы и переложите кильку в емкость с водой. Затем приправьте суп солью, перцем, лавровым листом и сушеным базиликом.
После этого на сковороду кладут тонкую лапшу.Суп доводят до кипения и снимают с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится, и первое блюдо будет выглядеть не очень привлекательно.
Затем в готовый суп выкладывают нарезанную зелень.
Кастрюлю накрывают крышкой на 15-20 минут, чтобы суп настоялся.
По истечении этого времени он готов к использованию.
Рецепт 5: овощной суп из кильки в томате
Лук — 2 штуки
Морковь — 1 штука
Картофель — 4 штуки
Томатный сок — 2 стакана
Соль, сахар, специи — По вкусу
Вода — 2 литра
Килька в томатном соусе — 1 шт (1 банка)
Масло растительное — по вкусу
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.Выложите картофель в кастрюлю и залейте водой. Моя бабушка часто сразу заливала кипятком. Это ускорило процесс приготовления супа и, по ее мнению, улучшило вкусовые качества картофеля в готовом блюде.
Нарезать лук мелкими кубиками.
Морковь натереть на терке.
Обжарьте лук на растительном масле до легкого румянца. Добавьте к нему морковь. Тушите все вместе, пока овощи не станут мягкими. Сразу убавьте огонь, чтобы овощи не подгорели во время жарки.
Налейте томатный сок в сковороду, дайте закипеть. Добавьте зелень и специи по вкусу. Добавьте немного соли и сахара, чтобы убрать кислинку помидора. Варить 5-7 минут, затем выключить.
Добавьте томатную кильку с жидкостью из банки в кипящий картофель. Добавляем в суп нашу жаренку. Варить 5-7 минут.
Готовьте суп до готовности. Проверьте, нет ли в нем соли, специй (достаточно ли у вас). Выключить. Дайте ему немного постоять.Разлить по тарелкам и подавать.
Рецепт 6, пошаговый: как приготовить суп из кильки
картофель — 3 шт .;
морковь — 1 шт .;
лук репчатый — 1 шт .;
рис — 1 стакан;
килька в томатном соусе — 1 банка;
вода — 2 литра;
лавровый лист — 1 шт .;
соль, перец — по вкусу;
зелени — в тарелке.
Довести суп до кипения, кипятить 5 минут, можно выключить.
Готовый суп можно разливать по тарелкам. Для улучшения вкуса можно прямо в тарелку добавить сырую аджику, что дополнит пикантность супа. Посыпать зеленью.
Рецепт 7: ароматный консервированный суп с килькой
Вода — 3 л
Репчатый лук — 170 г
Морковь — 100 г
Картофель — 650 г
Рис — 80 г
Килька в томатном соусе — 2 банки
Соль по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Молотый душистый перец — по вкусу
Укроп — 6 веток
Петрушка — 6 веток
Масло подсолнечное — 40 г
Лук нарезать мелкими кусочками, морковь натереть на крупной терке. Влейте воду. Отправьте в огонь. Довести до кипения.
В отварной овощной бульон добавить измельченный картофель и промытый рис. Готовьте, пока ингредиенты не пропарятся.
Когда картофель и рис будут готовы, добавьте кильку в томатном соусе. Размешать. Приправить специями.Довести до кипения. Тушить на слабом огне минут пять.
Добавьте нарезанную зелень. Размешать. Прокипятить около минуты и выключить. Суп из кильки в томатном соусе готов.
Рецепт 8: ухи с помидорами и килькой
Килька консервированная в томате — 1 шт.
Лук — 80 г
Картофель — 3 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Морковь — 100 г
Зелень — 1/3 пучка
Помидор — 2 шт.
Соль по вкусу
Масло растительное по вкусу
Вода — 1.5 л
Рис — 3 столовые ложки
Очистите картофель и нарежьте кубиками.
Налейте воду в кастрюлю. Добавьте картофель и рис. Варить на медленном огне до готовности, около 20 минут.
Вымойте и очистите все овощи. Помидоры, чеснок и лук нарезать кубиками. Морковь и болгарский перец нарезать тонкой соломкой., Http://vkys.info, http://povar.ru, http://rutxt.ru, http://www.iamcook.ru, http: // pojrem. ru
Все рецепты тщательно отобраны кулинарным клубом сайта
Тот, кто в студенческие годы жил в общежитии, никогда не забудет восхитительный аромат томатного супа из кильки.Очень дешевый и простой в приготовлении, но удивительно сытный и вкусный суп из кильки был одним из основных продуктов студенческого кулинарного искусства. Пора вспомнить рецепт этого незамысловатого блюда!
Ингредиенты
Суп из кильки в томатном соусе
Для начала нужно взять 3 больших картофелины (или 4 маленьких), очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Промойте рис под проточной холодной водой (несколько раз, пока вода не станет прозрачной). На дно сковороды налить растительное масло.
Обжарить в нем лук до полупрозрачности, добавить морковь и обжарить еще 3 минуты. Затем положить нарезанный картофель в кастрюлю, всыпать рис, залить водой и на сильном огне довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума, приправьте солью, перцем и добавьте лавровый лист.
По желанию можно добавить в суп из кильки помидоры и болгарский перец. Накрыть крышкой и варить около получаса, пока рис и овощи не будут готовы. Затем удалите из супа лавровый лист. Откройте консервированную кильку и переложите содержимое вместе с соусом в кастрюлю.Дать закипеть и варить еще 5 минут. Выключите и подавайте на тарелках. Суп лучше есть горячим, посыпав тарелку мелко нарезанной зеленью.
Многие называют суп на основе рыбного бульона. Но это не совсем правильное мнение, ведь разновидностей первых рыбных блюд очень много. Одна из разновидностей — суп из кильки в томатном соусе.
Это первое блюдо обладает невероятным вкусом и пикантностью, хотя для его приготовления используются очень простые и относительно недорогие ингредиенты.
Консервы уха «Килька в томате» приготовлена на основе овощного бульона. Главное достоинство блюда — универсальность. В суп можно добавлять практически все овощи, которые любит человек.
Суп из кильки — очень питательное, но в то же время не очень калорийное блюдо. Его приготовление не занимает много времени, а также не требует особых кулинарных навыков. Главный секрет приготовления кроется именно в пошаговой закладке ингредиентов. Это блюдо несложно в приготовлении, но очень вкусное, поэтому, если вы любитель рыбы, вам обязательно стоит его попробовать.
Состав
Картофель — 5 шт .;
Килька в томатном соусе — 1 банка;
Укроп и петрушка свежие — по 1 пучку;
Сушеный базилик — 1 щепотка
Лавровый лист — 2 шт .;
Сахар — 1 щепотка;
Репчатый лук — 1 шт .;
Морковь — 1 шт .;
Горошек зеленый замороженный (по желанию) — 50 гр .;
Масло растительное — 20 мл;
Томатная паста — 20 гр .;
Вермишель тонкая — 2 ст. Л .;
Соль и черный перец по вкусу.

Как приготовить консервированный суп из кильки в томатном соусе
Изначально стоит подготовить все ингредиенты. Картофель, лук и морковь очищаем и промываем под проточной водой.
После этого на огонь ставится 2,5-3 л воды для приготовления супа.
Картофель нарезать небольшими квадратиками размером примерно 1 * 1 см.
После этого нарезаются остальные овощи: морковь и лук. Лук нарезаем квадратами, а морковь — соломкой.
Разогрейте сковороду. Затем на раскаленную сковороду вливается подсолнечное масло. Когда он нагреется до нужной температуры, нарезанные овощи кладут на сковороду и обжаривают до готовности. После этого в жарку добавляют томатную пасту и щепотку сахара. Все перемешивается и обжаривается 1-2 минуты. Не тушите долго томатную пасту. При длительной термической обработке он потеряет ярко выраженный красный цвет.
Когда вода в емкости закипит, в нее кладут жареные овощи и картофель.
Через 15 минут проверьте готовность картофеля.
Если картошка уже была приготовлена, то в первое блюдо можно добавить зеленый горошек. Добавление этого ингредиента необязательно. Также его можно заменить замороженной овощной смесью или болгарским перцем.
Откройте консервы и переложите кильку в емкость с водой. Затем приправьте суп солью, перцем, лавровым листом и сушеным базиликом.
После этого в сковороду кладут тонкую лапшу.Суп доводят до кипения и снимают с плиты. Если этого не сделать, вермишель переварится, и первое блюдо будет выглядеть не очень привлекательно.
Затем в готовый суп выкладывают нарезанную зелень.
Кастрюлю накрывают крышкой на 15-20 минут для настаивания супа.
Тизерная сеть
По истечении этого времени он готов к использованию.
Советы:
Суп из кильки в томате можно приготовить без добавления томатной пасты, так как она уже содержится в консервах.
Вы можете заменить томатную пасту свежими помидорами. Помидоры следует бланшировать и очистить от кожуры. Затем их нарезают небольшими кубиками и добавляют к жарке.
Чтобы добавить специй к первому блюду, можно добавить немного молотого имбиря, сушеного чеснока или прованских трав.
После приготовления желательно снять лавровый лист со сковороды. Если этого не сделать, блюдо может иметь горький привкус.
Вместо лапши можно использовать рис, перловую крупу или гречку. Но стоит помнить, что эти крупы необходимо варить не менее 15-20 минут.
Подавать суп из кильки со свежей зеленью и сметаной.
В дополнение к сервировке можно приготовить чесночные гренки.
Если вы хотите придать супу неповторимый вкус, то в него можно добавить соленые огурцы или свеклу. По вкусу такое блюдо будет очень напоминать рассол.
Основной ингредиент этого блюда — килька. Поэтому его выбору в магазине стоит уделить особое внимание. Не покупайте изделие с вмятинами или ржавчиной. Для приготовления используются только консервы без повреждений.Внешнее повреждение может свидетельствовать об истечении срока годности продукта, отравиться которым очень легко.
При приготовлении этого блюда особое внимание следует уделить добавлению соли. Консервы уже содержат соль, поэтому не добавляйте ее слишком много.
Отличная основа для супов. Используйте их для приготовления первого блюда и убедитесь, что вы не только сэкономите время, но и получите вкусное и наваристое горячее.
Постный суп из кильки в томатном соусе
Блюдо хорошо подходит тем, кто придерживается диеты, а также соблюдает пост.Суп из кильки в томатном соусе можно приготовить из следующих продуктов: банка консервов, воды, картофеля, лука, зелени, соли, моркови и перца. Доведите воду до кипения. В это время вымойте и очистите картофель и морковь. Разрежьте их на кусочки. Лук мелко нарезать. Все продукты опустить в кипяток. Варить около 15 минут. Добавьте консервы. Зелень выложить в кастрюлю за пару минут до выключения. Для особого пикантного вкуса и аромата суп из кильки в томатном соусе заправить измельченным чесноком.Вы сможете сделать блюдо более насыщенным и питательным. Для этого лук и морковь нужно обжарить на масле. Готовую прожарку добавить в бульон. Далее варим по рецепту.
Суп из перловой крупы
Блюдо готовится идентично первому. Для него понадобятся: консервы, ячмень (можно рис или пшено), морковь, картофель, лук, зелень, лаврушка, перец, соль. Тщательно промойте крупу. Варить в воде с добавлением соли. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками и добавить к перловке.Сохраните морковь, лук. Не забудьте заранее очистить и порезать продукты. Добавьте в бульон овощи. Когда картофель будет готов, можно заправить суп килькой. Попробуйте блюдо. При необходимости добавляем соль, черный перец и лаврушку. Добавлять зелень в суп из кильки в томатном соусе можно либо за некоторое время до приготовления, либо при разливании по порционным мискам.
Рецепт маринованных солений из кильки
Для этого способа приготовления вам потребуется следующий набор продуктов: растительное масло, соленья и маринады, лук, картофель, морковь, сметана, сельдерей и зелень.В кастрюле вскипятите воду. Картофель вымыть, очистить, нарезать кусочками. Бросить в кипяток. Приготовьте жаркое. Для этого морковь натереть на терке, лук очистить. Вместе их нужно обжарить в масле. Добавьте к картофелю. Соленые огурцы нарезать кубиками. Их можно сразу положить в кастрюлю с супом, а можно переварить с луком и морковью. В другом рецепте отварите огурцы в отдельной емкости и вылейте бульон в суп. Выберите вариант, который вам больше всего подходит. Готовить блюдо до готовности.Затем залейте суп зеленью, разлейте по тарелкам, добавьте сметану.
Суп с охотничьими колбасками
Это чудесное блюдо готовится из таких продуктов: картофель, фасоль, лук, тимьян, перец, соль. Колбасу нарезать кольцами. Помидоры очистить и нарезать. Картофель нарезать кубиками. Лук нашинковать полукольцами. В емкости вскипятите воду. Выложите в него готовые продукты, добавьте фасоль, соль и перец. В конце приготовления добавить тимьян. Снимите суп с огня. Дайте настояться.
Большинство людей думают, что рыбный суп ничем не отличается от обычного рыбного супа. Но они ошибаются. У рыбного супа есть своя интересная история. Для приготовления такого супа можно использовать любую понравившуюся рыбу. Вы можете река, вы можете море. А остальные добавки можно подобрать по своему вкусу. В суп можно добавлять муку, различные крупы, любые овощи, многочисленные специи и, возможно, даже вино.
Уха отличается от уха тем, что для его приготовления используется один вид рыбы.Предпочтение отдается белой рыбе, такой как судак, камбала, треска или красная рыба (лосось, лосось, форель). Есть рецепты, в которых смешивают разные виды рыбы и добавляют морепродукты. Также уху можно приготовить на уже готовом бульоне, например, рыбном или овощном.
Рыбный суп — очень популярное блюдо во всех уголках нашей планеты и в каждой стране есть своя история этого блюда. Например, в России издавна существует традиция готовить суп с добавлением жирной рыбы и икры.Такой суп назывался каля или рассол.
Сейчас в нашей стране самые разнообразные ухи. Об одном из них мы поговорим далее. Это суп из кильки в томатном соусе. Во Франции его можно назвать «буйабес» — такое блюдо готовят с добавлением дорогой морской рыбы, лобстера или других морепродуктов. Французы даже пересказали легенду о том, как очаровательная богиня Афродита накормила таким супом бога Гефеста. А в России можно найти такую уху под названием «Марсельская ухи».
Наш суп легче и дешевле в приготовлении. Рецепт супа из кильки очень прост, и приготовление блюда не доставит вам никаких трудностей. Кроме того, суп подходит и тем, кто следит за фигурой, ведь он не только вкусный, но и диетический, а значит не содержит лишних калорий. В то же время суп вполне сытный, поэтому чувство голода вас долго не настигнет. Готовить этот суп — одно удовольствие.
Состав:
Картофель — 3 шт .;
Морковь — 1 шт .;
Репчатый лук — 1 шт .;
Рис — 1 ст .;
Килька в томатном соусе — банка;
Вода — 2,5 л;
Лавровый лист;
Соль;
перец;
Зелень.
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала нужно очистить и нарезать картофель (по желанию кубиками или продолговатыми дольками).Затем натрите морковь на крупной терке и очень мелко нарежьте лук, чтобы в супе его не было слишком много. Перед кипячением приготовьте соль, лавровый лист и душистый перец.
Теперь вынимаем сковороду и кладем туда все, что мы приготовили: картофель, тертую морковь, нарезанный лук и добавляем еще стакан риса, ну или любой другой крупы на ваш выбор, также добавляем столовую ложку соли, перца и лавра лист. В кастрюлю налейте холодную воду и доведите до кипения.
Затем убавляем огонь и варим суп минут тридцать-сорок.Когда овощи и рис отварится, можно открывать кильку. Открыв банку, вылейте в кастрюлю кильку. Теперь нужно варить суп еще пять минут. Вот и все — суп из кильки в томатном соусе готов.
Как сделать суп пикантнее?
Конечно, вы можете не следовать рецепту супа из кильки в томатном соусе. Например, можно сделать заправку. Для этого натрите морковь и нарежьте лук, возьмите небольшую сковороду, влейте немного растительного масла и выложите туда приготовленные овощи.
Добавляем специи, например перец, смесь прованских трав, базилик и т.п. на ваш вкус. Немного посолить и порезать на сковороде зеленый лук и укроп. Дайте сковороде постоять на огне всего пару минут, и вы можете вылить приготовленную заправку в суп. Затем варим суп пять минут.
Как еще можно разнообразить наш первый курс? Для пикантности и пикантности в разлитый по тарелке уже готовый суп можно добавить столовую ложку сырой аджики.
Естественно, будет красиво и вкусно, если в тарелку покрошить немного сырой зелени: лук, укроп или петрушку. С такой сервировкой блюдо будет вкусно смотреться летом.
Интересное решение для супа из кильки — добавить макароны. Это может быть что угодно, спирали или рога, или бабочки. Суп получится более густым и питательным, но будьте осторожны — не следует класть слишком мелкую пасту, иначе она может просто потеряться в супе.
Перед тем, как приступить к приготовлению супа, приготовьте пасту, прочитав рецепт на упаковке.Когда они будут готовы, откиньте их на дуршлаг и промойте проточной водой.
Приготовленную пасту следует бросать в суп только после того, как овощи выкипят и вы добавили кильку в томатную пасту. Варите суп еще минуту, и все готово. Приятного аппетита!
.