Салаты праздничные несложные: Вкусные и простые праздничные салаты

Украшение готовых блюд

Любой салат, будь он простой, слоеный или очень сложный в приготовлении, стоит украсить сверху, придать ему красивый праздничный вид. Вариантов разного украшения блюд множество. Вкусные и простые салаты на детский или взрослый день рождения готовятся быстро, продуктов требуют немного.

Можно заранее отварить овощи, яйца, почистить необходимые ингредиенты, экономя свое время перед праздником. Украсив готовые блюда, можно даже самому простенькому салатику придать торжественный аппетитный вид.

Любой неподготовленный и не слишком опытный в делах кулинарии человек сможет проявить свои таланты и приготовить такое вкусное и оригинальное блюдо. Ведь в классическом рецепте нет ничего сложного, и если вы решитесь то, как готовить салат Цезарь с курицей можно посмотреть тут. Будьте смелее, пробуйте, готовьте, удивляйте!

Видео о том, как приготовить простые салаты

Рецепт приготовления несложного салата на день рождения, под названием «Мужской Kаприз».

Советы по приготовлению праздничных салатов на день рождения. А так же как украсить, оформить, подать блюда к празднику.

Читайте также:

Салаты на праздничный стол: простые и вкусные рецепты

Новый год не за горами, за ним – Рождество, а там и до весенних праздников рукой подать. Несмотря на то, что с каждым годом всё больше людей отмечают то или иное торжество вне дома, домашние праздничные застолья никто не отменял. Для многих они и вовсе становятся приятной ежегодной традицией. И если экстравагантные закуски и десерты собственного производства – блюда, что называется, «по желанию», то салаты на праздничном столе должны быть в обязательном порядке.

Впрочем, они и в повседневном рационе довольно частые гости. И если в западных странах салат чаще выступает гарниром и приятным дополнением к другим блюдам, в России это вполне самостоятельное кушанье.

Огромную популярность салаты завоевали в Советский период. Большинство рецептов было заимствовано у иностранцев, состав упрощен и адаптирован под имеющиеся под рукой ингредиенты. Хиты вроде «оливье», «винегрета» и «селедки под шубой» из года в год готовятся на подачу гостям, однако с развитием интернета и телевидения в обиход постепенно вошли новые, более изысканные и оригинальные рецепты.

Особенности праздничных салатов

Салаты на каждый день и на праздник – два совершенно разных блюда. Если на ужин позволительно покромсать овощи и мясо случайным образом и заправить майонезом, то гостям подобное кушанье подавать неприлично. В целом, можно выделить несколько основных различий между праздничными и повседневными салатами:

Техника приготовления

Как уже говорилось выше, нарезая салат для самих себя, мы редко задумываемся о привлекательности ингредиентов. В блюде, подаваемом гостям, все части должны быть нарезаны аккуратно, одинакового размера. Можно исхитриться и воспользоваться фигурными ножами, придавая тому же огурцу форму звездочки. Так даже обыденные ингредиенты выглядят особенными. Кроме того, над праздничным салатом можно потрудиться, то есть не просто порезать готовые продукты, но, например, пожарить орехи, запечь баклажаны или потушить заранее мясо.

Соус

Будем честны, повседневный салат чаще всего заправляется сметаной, майонезом, маслом или готовым соусом. Заправки эти, безусловно, вкусные, но гораздо эффектнее подать гостям собственноручно приготовленную смесь. Например, тот же салат цезарь, что подается в каждом местном ресторане, заиграет новыми вкусовыми оттенками, если приготовить несложную заправку самому.

Ингредиенты

Рутинный обед или ужин вполне может обойтись салатом из помидоров и огурцов, однако в праздничный день хочется добавить хотя бы одну необычную составляющую. Совсем не обязательно покупать что-то дорогое и эксклюзивное, достаточно, например, заменить приевшуюся вареную колбасу на подкопченную курицу, и блюдо заиграет новыми красками.

Подача и оформление

Гостей, даже если это родственники или старые друзья, всегда хочется поразить. Поэтому праздничные салаты принято украшать и подавать особенным образом. Не редкость, когда угощения подаются порционно, или же салату придается причудливая форма. Например, на Новый год блюдо выкладывается в форме ёлочки или символа приходящего года.

По сути, праздничный салат – произведение кулинарного искусства, и его оформление ограничивается только фантазией и умениями повара. Но, что интересно, в отличие от сложной выпечки и трудоемкой работы с горячими блюдами, оригинальное украшение салата может сделать даже начинающая хозяйка.

Во-первых, салат можно выложить определенным образом в соответствии с тематикой праздника. Самый легкий способ – сложить основную массу салата в тарелку и задекорировать только верх. Например, из тонко нарезанного редиса можно сформировать цветы или выложить зернышками граната поздравительную надпись. Можно пойти дальше и сформировать из салатной массы полноценную фигуру. Например, змейку, а чешую выложить кружочками из нарезанных маринованных корнишонов, глаза чаще всего оформляют маслинами.

Во-вторых, многое в подаче решает посуда. Если купить красивые пиалы, особенно, если их рисунок соответствует тематике торжества, то даже просто сложенный в них салат будет смотреться изысканно и дорого. Сверху можно добавить декоративный элемент. Например, насадить на шпажку порезанный огурец таким образом, чтобы он напоминал маленькую елочку. Не зря говорят «по одежке встречают», и, если как следует постараться с декорированием, даже простейшие ингредиенты покажутся на порядок вкуснее.

Рецепты вкусных праздничных салатов

Вот несколько рецептов оригинальных праздничных салатов из доступных и полезных ингредиентов.

Салат-Конструктор «для привередливых гостей»

Нет ничего обиднее для хозяйки, когда кто-нибудь за столом начинает ковыряться в тарелке, отодвигая в сторону нелюбимые продукты. Да и самому гостю не слишком удобно перед тем, кто готовил и вкладывал силы в блюдо. Выход из такой щекотливой ситуации очень прост – салат-конструктор не нужно заранее смешивать, каждый сможет положить в тарелку любимые компоненты и заправить таким количеством соуса, каким захочется. Да и вообще, необычная заправка – главный козырь такого блюда.

Для приготовления понадобится:

• свежие томаты (2-3 шт.),
• молодая морковка (2 шт.),
• свежие огурцы (3 штуки),
• говядина (400 гр),
• зелень.

Соус:

• соевый соус (100 мл),
• сахар (1,5 ч.л., можно взять коричневый),
• грецкие орехи (100 г),
• масло (80-90 мл, оливковое или подсолнечное),
• лимонный сок (2 ст. л).

Приготовление:

1. Первым делом готовим заправку. Грецкие орехи измельчаем (можно воспользоваться блендером или прокатать скалкой), добавляем к ним соевый соус, сок лимона, масло и сахар. Тщательно перемешиваем.
2. Говядину (отварную или тушеную) нарезаем соломкой, складываем в чашку и заливаем третью соуса, оставляем мариноваться на час.
3. Овощи нарезаем соломкой, зелень нужно измельчить.
4. Для подачи потребуется такая посуда, чтобы в центр поместилась чашка с соусом, а вокруг неё ещё несколько емкостей для всех ингредиентов. Таким образом, каждый из гостей сможет положить к себе в тарелку то, что нравится.

По желанию, можно добавить и другие продукты, набор зависит только от вашей фантазии и пристрастий.

Салат «Цветник»

Изумительный салат, идеально подходящий как для праздничного весеннего стола, так и для других застолий.

Для приготовления понадобится:

• 1 молодая морковка,
• 250 г куриного (или утиного) филе,
• кедровые орешки (2-3 ст. ложки, жареные),
• свекла отварная (1 шт.),
• морковь вареная (1 шт.),
• петрушка.

Для соуса:

• оливковое масло (2 ст. ложки),
• сок лимона (1 ст. ложка),
• соль, перец и специи – по вкусу.

Маринованная свекла:

• оливковое масло (2 ст. ложки),
• один зубчик чеснока,
• бальзамический уксус (2 ст. ложки),
• свекла вареная,
• сахар, соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Для начала необходимо приготовить свеклу в маринаде. Смешать масло, уксус, выдавленный чеснок, сахар и соль. Вареную свеклу нарезать соломкой и залить маринадом, оставить на полтора часа.
2. Свежую морковь нарезать соломкой, курицу разделить на волокна соразмерной кусочкам моркови величины. Выложить салат в широкую посуду слоями – свекла, морковь, курица и жареные кедровые орешки. Смешать заправку и щедро полить ею салат.
3. Теперь приступаем к самому интересному. Из отварных моркови и свеклы необходимо сделать цветы. Для этого их очистить и срезать мякоть тонкой лентой с помощью остро заточенного ножа (словно кожуру с яблока). Ленту свернуть (будто розочки) и покрыть салат вперемешку с зеленью – получается красивая цветочная клумба.

Салат «Косточка»

Для приготовления понадобится:

• сардины (консервы в собственном соку, 200 г),
• крабовые палочки (200-250 г),
• куриные яйца (4 шт.),
• луковица,
• морковь (1 шт.),
• две средних картофелины,
• майонез (150 г),
• приправы.

Приготовление:

1. Картошку отвариваем в мундире (около двадцати пяти минут).
2. Как только она остынет, снимаем кожицу и натираем на терке.
3. Таким же образом поступаем с морковкой (время варки – полчаса) и яйцами (их варить 10-15 минут).
4. Луковицу чистим и режем мелкими брусочками (примерно полсантиметра в длину/ширину).
5. Сардины выкладываем в миску, предварительно вынув кости, разминаем вилкой.
6. Крабовые палочки нарезаем вдоль тонкой полоской.
7. Из сардин формируем на продолговатом блюде симметричную косточку (как в мультфильмах), смазываем тонким слоем майонеза по всей поверхности и кладем слой лука, за ним снова идет майонез, затем картошка, снова майонез и морковь, майонез – яйца.
8. Последними идут крабовые палочки, которые аккуратно выкладываем на косточку, чередуя белые и красные полосы.

Этот салат будет как никогда актуален на новогодний праздник этой зимой, ведь следующему году покровительствует Желтая Земляная Собака, которая обожает погрызть косточки. А если взять постный майонез и исключить яйца, то можно подать его на праздничный стол людям, соблюдающим Рождественский пост.

Салаты на выбор — Праздничные салаты от 1001 ЕДА

Личные впечатления о рецепте:

Часто, в ожидании какого либо праздника, семейного мероприятия или при подготовке к важному ужину, возникает необходимость составления какого-то особенного меню, чек листов и планирования последовательности своих действий… Но, как ни странно, самым сложным лично для меня всегда был вопрос: что готовить? И если с горячим мы как-то определяемся сразу, как говорится на берегу, десерт как-то сам собой вырисовывается “по ходу пьесы”, то вот с закусками и салатами вопрос стоит очень остро… Закусок хочется много и разных, чтоб было вкусно, быстро, просто, желательно, конечно, не дорого и, главное, чтобы не было: “это мы готовили в прошлый раз” и “шубу и холодец мы у твоей мамы поедим”…
Поэтому для себя я стала писать некие списки меню и составлять в заметках в телефоне примерные варианты салатов и закусок. Уже получаются даже как мини сборники любимых рецептов нашей семьи. То, что опробовано ни один раз, переписывается для надёжности хранения ещё и в письменный сборник “Книга рецептов”, который живёт со мной на кухне и верно служит уже много лет. Сборник рецептов выпечки и хлеба веду очень давно, регулярно пополняя его, а вот горячих блюд и закусок, честно признаюсь, начала вести совсем недавно, года полтора назад.

Сегодня решила поделиться с вами рецептами приготовления нескольких салатов, которые, на мой взгляд, подходят для праздничного стола и настроения, а также, конечно, при желании, разнообразят и любой ужин или обед в будние дни. Все рецепты рассчитаны на 2-3 порции, при необходимости большего количества порций, соответственно стоит увеличить количество ингредиентов.

Чтобы приготовить Салат “Снежный ангел”, вам понадобится:

Ингредиенты

• кальмары – 100 г
• сыр твердый – 40 г
• яйцо отварное – 1 шт.
• кукуруза консервированная – 2-3 ч.л.
• майонез – 1 – 2 ст.л.
• соль – по вкусу

Время подготовки: 30мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: 2-3

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить Салат “Снежный ангел”

Пошаговое приготовление

Салат “Снежный ангел”

Первый салат с красивым названием “Снежный ангел” оригинальный, из доступных продуктов, легко и быстро приготовить, ещё быстрее улетает со стола! Но потребует некоторых навыков очистки и варки кальмаров. Варить кальмары нужно совсем чуть-чуть, некоторые повара даже рекомендуют не варить, а несколько раз заливать кипятком, чтобы кальмары оставались мягкими и нежными. Мы все-таки делаем по старинке, опуская в кипящую воду, дожидаясь повторного закипания, – вынимаем. Что касается очистки – то последнее время мы покупаем кальмары уже очищенные, в полупрозрачных упаковках.

Ингредиенты:

кальмары – 100 г
сыр твердый – 40 г
яйцо отварное – 1 шт.
кукуруза консервированная – 2-3 ч.л.
майонез – 1 – 2 ст.л.
соль – по вкусу

Приготовление:

1.Яйцо отварить.
2. Кальмары отварить в течение короткого времени, чтобы не стали резиновыми и невкусными.
3. Кальмар нарезать такой тонкой полоской, на сколько это возможно Яйцо – кубиком. Сыр натереть на мелкой тёрке.

4. Всё сложить в миску для смешивания. Посолить, заправить майонезом. Выложить в салатник или подать порционно, украсив каплями или сеточкой майонеза и кукурузой.
Приятного аппетита!

Салат “Министерский”

Следующий салат “Министерский”. Не знаю, откуда взялось это презентабельное и элитное название, но знаю, что раньше салат был очень популярен в обычных семьях и в простых, не элитных, столовых… В классическом варианте готовится именно так, хотя мы с мамой даже спорили насчёт того, добавляют маринованный огурчик или нет, мне все же нравится именно с огурчиком. А как вы готовите этот салат? Интересно узнать и ваши варианты. Получается вкусненько, сытно и оригинально, благодаря яйцу, которое в салате в необычном виде.

Ингредиенты:

огурец маринованный – 1 шт. (50г)
мясо отварное (говядина) – 100 г
яйца – 1 шт.
майонез – 1-2 ст.л.
лук репчатый (средняя луковица) – 0,5 шт.
масло растительное
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Приготовление:

1. Яйцо слегка взбить с солью. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и вылить яйцо так, чтобы оно растеклось тонким слоем по всему дну сковороды. Пожарить один или два (в зависимости от диаметра дна сковороды) очень тонких блинчика. Остудить и нарезать тонкими полосками.
2. Отваренный кусочек мяса режем максимально тонкими полосками. Мясо для салата лучше отварить заранее и остудить в бульоне. Отправить в миску для салата.
3. Тонко порезанный полукольцами лук чуть-чуть обжарить на сковороде с растительным маслом до полуготовности и тоже отправить в миску для смешивания салата.

4. Маринованный огурчик режем на максимально тонкие полоски. При желании посолить и поперчить.

5. Отправить в миску, все перемешать.
Заправить салат майонезом, выложить в салатник или порционные креманки и подавать с хорошим настроением!

Салат “Неаполь”

Ещё один салатик, который я очень люблю. Он такой вкусный, необычный, нежный и лёгкий с названием “Неаполь”!

Ингредиенты:

огурец свежий – 1/2 шт.
колбаса копчёная – 50 г
палочки крабовые – 75-80 г (3 шт.)
лук репчатый – 1/4 шт. (от средней луковицы)
кукуруза консервированная – 45-50 г
майонез – 2 ст. л.

Приготовление:

1.Нарезаем огурец тонкой соломкой.
2.Лук – тонкими полукольцами.
3.Крабовые палочки и колбасу – тонкой соломкой.

4.Всё складываем в миску для смешивания и очень аккуратно перемешиваем, солим, если необходимо, добавляем кукурузу и майонез. Перемешиваем.
5.Выкладываем в салатницу или порционные креманкам. При желании украсить зеленью.

Простой капустный салат

Ну и вдогонку, ещё один совсем простой салатик из капусты. Я его так и называю – простой капустный салат.

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 250-300г
огурец свежий- 1 шт. (средний)
лук репчатый – 0,5 шт.
уксус 9% – 0,5 ч.л.
соль – по вкусу
зелень – по вкусу
колбаса копчёная – по желанию
растительное масло – для заправки

Приготовление:

1. Капусту тонко шинкуем. Солим и хорошо приминаем рукой.
2. Лук режем полукольцами также очень тонко. Поливаем уксусом.
3. Огурец нарезаем тонкими полосками.
4. В миске смешиваем капусту и лук. Отделить небольшую часть (если будете делать вариант с колбасой).
5. В большую часть добавляем огурцы, поливаем маслом (пара столовых ложек) и перемешиваем.
6. В меньшую часть кладём нарезанные полосками пару тонких пластиков колбасы. Заправляем маслом и перемешиваем. Если понравится такой вариант, можно поделить капусту с луком на две равные части, в одну часть – половину огурца, в другую – больше колбасы.

7. Сервировать салаты по вашему желанию, украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

Вот такая, на мой взгляд интересная, подборка рецептов наших любимых салатов получилась. Очень надеюсь, что и вам эти простые и вкусные салаты на любой вкус или, хотя бы идеи, пригодятся. Буду очень рада вашим фотоотзывам и комментариям!
Хорошего вам настроения и приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Простые салаты на день рождения – Рецепты салатов на день рождения

День рождения – праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственноручно приготовленными кулинарными шедеврами, и при этом не оставить все силы на кухне, чтобы к моменту торжества сохранить бодрость и хорошее настроение. И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения, приготовление которых не составит особого труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник получился вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов.

Рецепты простых салатов на День рождения

При приготовлении салатов используйте только свежие продукты, купленные непосредственно перед праздником – это простое правило поможет вам избежать досадных промахов. Если некоторые салаты допускают приготовления накануне (особенно те, которые должны пропитаться и настояться), то салаты с добавлением свежих овощей следует готовить исключительно в день торжества – в таком случае увядшие или пустившие свой сок овощи не испортят впечатление о блюде. Простота и незамысловатость салата могут быть с лихвой компенсированы креативным оформлением. Если же не хочется сильно заморачиваться, то веточки зелени, слой тертого сыра, маслины или оливки могут достойно завершить внешний вид блюда, став финальным штрихом.

Предлагаем начать кулинарную подборку с любимого многими крабового салата с кукурузой и огурцами. Этот легкий нежный салатик порадует вас своим свежим вкусом и питательностью, а если вы захотите сделать его более сытным, то можете добавить к списку ингредиентов отварной рис. Чтобы придать салату праздничный вид, подавайте его порционно, используя специальную формовочную форму в виде кольца. Форму необходимо расположить на тарелке, заполнить салатом, аккуратно утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей на стол форма убирается, а салат украшается зеленью и кукурузными зернами. Вуаля – все очень просто и при этом так красиво!

Крабовый салат с кукурузой, яйцами и огурцами

Ингредиенты:
250 г крабового мяса,
4 куриных яйца,
3-4 огурца,
1 банка консервированной кукурузы,
1 пучок зеленого лука,
майонез,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать крабовое мясо, огурцы, яйца и зеленый лук. Перемешать с консервированной кукурузой, слив с нее жидкость. Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем по вкусу. Подавать салат охлажденным, предварительно поставив его в холодильник минимум на 1 час.

Следующий салат, приготовленный из баклажанов, томатов и сладкого перца порадует вас и ваших гостей своим ярким овощным вкусом. Кроме того, его непременно оценят те, кто следит за своей фигурой. Данный салат отлично подходит к мясным блюдам, замечательно сочетается с любыми гарнирами, а его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Овощной салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца

Ингредиенты:
1 баклажан,
2 мясистых помидора,
2 болга

рских перца,
1/2 пучка укропа,
1/2 пучка петрушки,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного или оливкового масла (плюс масло для жарки баклажанов),
1 чайная ложка семян кунжута,
соль по вкусу.

Приготовление:
Баклажан нарезать кружочками толщиной около 6-8 мм, посолить и дать постоять 15 минут для удаления горечи. После этого промыть баклажаны под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец. Обжарить баклажаны в сковороде в масле с обеих сторон (можно использовать сковороду-гриль) или запечь в духовке до мягкости. Остудить готовые баклажаны на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло, и снять с них кожицу. Каждый ломтик разрезать на 3-4 кусочка. Смешать нарезанные кусочками помидоры, нарезанный соломкой болгарский перец и баклажаны. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок, масло, кунжут и соль по вкусу. Аккуратно перемешать салат, стараясь не повредить баклажаны, и подавать.

Салаты, приготовленные с добавлением колбасы – одни из самых простых и быстрых. Зачастую приготовление таких салатов не требует предварительного отваривания или обжаривания продуктов, поэтому они готовятся за считанные минуты. Наш следующий салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски не исключение. Салат можно украсить красивой розочкой, собранной из очень тонких ломтиков колбасы, и кусочками огурца.

Салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:
200 г копченой колбасы,
150 г моркови по-корейски,
1 банка консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
150 г твердого сыра,
майонез.

Приготовление:
Колбасу и огурцы нарезать соломкой. Выложить в салатник, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу и натертый на мелкой терке сыр. Перемешать все компоненты, добавив необходимое количество майонеза. Подавать салат охлажденным, украсив по желанию.

Простые салаты на день рождения могут быть весьма изысканными и экстравагантными, если тщательно продумать их подачу и оформление. Например, вы можете подать салат в красивых стеклянных креманках на ножках или же использовать в качестве блюда для подачи непосредственно сами продукты питания, например, тарталетки, запеченные сырные корзиночки, листья салата, чашечки из помидоров, вырезанную в форме чашечки кожуру апельсина или, как в нашем следующем рецепте, половинки ананаса. Такая оригинальная подача салата, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и вызовет истинное восхищение у гостей. При приготовлении данного салата тщательно подойдите к выбору ананаса, ведь в данном случае важным является не только его вкус, но и внешний вид. Кожура ананаса должна быть мягкой, упругой и приятно пахнуть, в то время как листья должны быть густыми и иметь зеленый цвет.

Салат с креветками, помидорами и сыром в ананасе

Ингредиенты:
1 ананас,
500 г креветок,
200 г сыра,
10-12 помидоров черри,
1 пучок укропа или зеленого лука,
2-3 зубчика чеснока (по желанию),
2-3 столовые ложки майонеза,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью ножа извлечь из ананаса мякоть, чтобы толщина стенок фрукта составила около 1 см. Мякоть нарезать кубиками. Креветки отварить, пока они не станут розовыми, и остудить. Помидоры разрезать пополам или на 4 части в зависимости от размера. Смешать мякоть ананаса, креветки, помидоры, тертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, если он используется. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в половинки ананаса и украсить зеленью.

Сытный и питательный салат с курицей, грибами и сыром отлично утоляет голод, несмотря на свою простоту и минимум используемых ингредиентов. Многослойность салата указывает на то, что он будет очень красиво смотреться в стеклянном блюде, прозрачных креманках или будучи поданным порционно. Если вы хотите придать салату некоторую изюминку, добавьте в него измельченные грецкие орехи.

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г сыра,
1 небольшая луковица,
майонез,
растительное или сливочное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки.

Приготовление:
Куриное филе выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности, добавив душистый перец и корень петрушки при желании. Готовое мясо остудить, после чего нарезать на небольшие кусочки или разделить на волокна (кому как больше нравится). Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанные грибы и лук. Жарить около 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат послойно – куриное мясо, тонкий слой майонеза, грибы с луком, тонкий слой майонеза, сыр. Сырный слой слегка утрамбовать. Украсить салат зеленью петрушки и подавать охлажденным.

Нетривиальный салат из моркови, яиц, зеленого горошка и лука непременно придется по вкусу любителям экспериментировать. В данном рецепте лучше всего использовать сладкий фиолетовый лук, но если у вас обычный репчатый лук, просто залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы удалить горечь. Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонезную заправку на греческий йогурт.

Салат из моркови, зеленого горошка и яиц

Ингредиенты:
4 моркови,
4 яйца,
200 г замороженного зеленого горошка,
1 головка фиолетового лука,
4-5 перьев зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
3 столовые ложки майонеза,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить морковь до мягкости, остудить и очистить. Зеленый горошек отварить в кипящей воде в течение 5-6 минут, остудить. Яйца приготовить вкрутую, остудить и очистить. Натереть морковь и яйца на крупной терке и выложить в миску. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук, измельченный зеленый лук, зеленый горошек и пропущенный через пресс чеснок. Добавить майонез, соль и перец по вкусу, перемешать и переложить салат в салатник.

Простые салаты на день рождения смогут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии. Вкусного вам праздника!

Светлана Попова 

Рождественский салат (одна миска) | Рецепты в банке

Быстрый и легкий рецепт рождественского салата, домашний из простых ингредиентов в одной миске за 20 минут. С добавлением шпината, клюквы, орехов пекан и сладкой медовой заправки из мака. Также известен как рождественский салат.

Этот яркий и красивый салат станет прекрасным дополнением к праздничному обеду. Он наполнен ароматом и цветом и намного светлее по сравнению с большинством традиционных рождественских блюд. Красная клюква и зеленый шпинат кажутся такими праздничными и веселыми.My Creamy Cranberry Salad (Клюквенный пух) — еще одно блюдо, которое также идеально подходит для праздничной пасты.

Как приготовить лучший рецепт рождественского салата с нуля?

1. Сделайте медовую заправку из семян мака — Взбейте вместе оливковое масло, уксус, мед, лук, горчичный порошок, мак, соль и перец.
2. Добавить шпинат — Перемешать до однородного состояния.
3. Посыпать начинкой — Как измельченные орехи пекан и клюква.
4. Enjoy- Подавать немедленно.

Что подавать с лучшим зеленым рождественским салатом?

Этот салат идеально сочетается с любым классическим праздничным ужином мясо / белки такие как:

Он также идеально сочетается с любым из этих бутербродов :

Суп и салат — еще одно отличное сочетание. Подавайте с любым из следующего:

Хранилище

Охладите — я не рекомендую хранить остатки на потом, потому что, если винегрет уже был смешан со шпинатом, со временем он станет сырым.

Freeze- Салаты нельзя замораживать из-за содержания воды и увядания листьев при оттаивании. Однако заправку для салата можно заморозить на срок до 1 месяца. Разморозьте при комнатной температуре, а затем снова взбейте перед использованием.

Готовим — Вы можете хранить шпинат, заправку и начинки (клюкву и орехи пекан) отдельно в течение 2 дней в холодильнике и перемешивать прямо перед подачей на стол.

Варианты праздничного салата

Варианты топпинга — Попробуйте цукаты, кедровые орехи, нарезанные яблоки или сушеную вишню.

Салат из пасты — Добавьте приготовленную пасту, такую ​​как диталини, локоть, ракушки, орзо.

Добавьте семена граната — Для дополнительной текстуры, цвета и аромата.

Добавьте киноа — Добавьте 1/2 стакана вареной киноа для более сытного салата.

Добавьте другую зелень — Добавьте весенний микс-салат, капусту или даже немного рукколы и романа.

Добавить сыр — Например, козий сыр, горгонзола или тертая моцарелла.

Добавьте белок — Например, курицу-гриль, индейку или даже нарезанную кубиками ветчину.Все мясо должно быть прожарено.

Добавить нут или фасоль — Для добавления вегетарианского белка!

Советы и методы

Подавать сразу — Потому что это предотвращает увядание и сырость салата.

Вымойте и просушите шпинат — Если вы моете шпинат, обязательно промокните его насухо, чтобы блюдо не стало слишком водянистым. Вы также можете использовать спиннер для салата, чтобы высушить салат.

Отрегулируйте приправу — Добавьте больше или меньше по вкусу.

Отрегулируйте количество повязки — Добавьте больше или меньше в соответствии с вашими предпочтениями.

Вы должны использовать яблочный уксус — Его нельзя заменить обычным дистиллированным уксусом, потому что он не имеет такой же сладости, как яблочный сидр.

Используйте оливковое масло высокого качества. — Потому что оно обеспечивает лучший аромат в заправке для салатов!

Какой салат на рождественский ужин подойдет?

Хотя сегодняшний салат со шпинатом, орехами пекан и клюквой — лучший выбор, вот еще несколько вариантов:

Рождественский салат в горшочке

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 20 минут

Быстрый и легкий рецепт рождественского салата, домашний из простых ингредиентов в одной миске за 20 минут.С добавлением шпината, клюквы, орехов пекан и сладкой медовой заправки из мака.

Доходность: 8 человек

• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/4 стакана яблочного уксуса
• 3 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка мелко нарезанного лука
• 1 чайная ложка порошка сушеной горчицы или дижонской горчицы
• 1-2 чайные ложки мака, Отрегулируйте по своему вкусу
• Соль, по вкусу
• Перец, по вкусу
• 1 пакет Шпинат, 16 унций. мешок
• 3/4 стакана пеканов, крупно нарезанных
• 3/4 стакана клюквы, сушеной, подслащенной

• В большую салатницу добавьте оливковое масло, уксус, мед, лук, горчичный порошок, мак, соль, перец.

• Взбивайте не менее 1 минуты, пока все ингредиенты полностью не смешаются и не станут ароматными.

• Добавьте шпинат и перемешайте до однородности.

• Сверху посыпать измельченными орехами пекан и клюквой.

• Подавайте сразу же и наслаждайтесь.

• Прочтите все мои советы выше.
• Наилучший вкус при немедленной подаче. Я не рекомендую откладывать остатки на потом, потому что, если винегрет уже был смешан со шпинатом, со временем он станет мокрым.
• Вы можете хранить шпинат, маковую заправку, начинки (клюкву и орехи пекан) отдельно в течение 2 дней в холодильнике и перемешивать прямо перед подачей на стол.

калорий: 118 ккал, углеводы: 11 г, белок: 2 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 160 мг, калий: 250 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 8 г, витамин A: 3362 МЕ, витамин C: 11 мг, кальций: 51 мг, железо: 1 мг

Курс: Гарнир

Кухня: американская

Калорийность: 118

Автор: Абеер Ризви

Легких рождественских салатов из восьми или менее ингредиентов

Простые гарниры, подходящие для всех диетических требований? Да, это может быть сделано.

Жареная брокколи с соусом тахини, чили, мятой и лимонным лимоном

Я люблю смесь жареной и свежей брокколи, это то, что делает этот салат. Просто заправьте его, когда будете готовы служить, так как он такой легкий, красивый и яркий, когда заправку добавляют на стол.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 головки брокколи
• 2 столовые ложки оливкового масла
• ½ стакана султана
• 1 мелко нарезанный красный перец чили
• 2 стакана крупно рваных листьев мяты

Лимонная заправка для тахини

• сок 1 небольшого лимона, плюс цедра для салата
• 80 г тахини
• 2 измельченных зубчика чеснока

МЕТОД

1. Разогрейте духовку до 175 ° C с принудительной подачей вентилятора (195 ° C).Нарежьте одну головку брокколи, стебли и все остальное на соцветия и выложите на большой плоский противень, застеленный бумагой для выпечки. Сбрызните оливковым маслом и руками разверните, чтобы покрыть слой. Обильно приправить солью и перцем. Жарьте в течение 15 минут или пока соцветия не приобретут слегка обугленный цвет. Дело в том, чтобы просто придать этому немного тепла и текстурной разницы, а не готовить полностью.
2. Пока брокколи готовится, приготовьте заправку, добавив лимонный сок, тахини и чеснок в блендер или кухонный комбайн.Добавьте около 80 мл холодной воды и щепотку соли. Блиц, пока не получится однородный соус. Вы стремитесь к консистенции густого крема. Если вам кажется, что он слишком тонкий, добавьте немного тахини, а если он слишком густой, добавьте немного воды.
3. Нарежьте другую головку брокколи очень тонкими ломтиками, настолько тонкими, насколько вы можете использовать нож — не нужно возиться с мандолиной. Крупные куски нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте их в миску с султаном, чили и листьями мяты.Посыпать цедрой лимона. Нарежьте любой крупный кусок жареной брокколи на небольшие кусочки и добавьте в миску. Перемешайте и превратите в сервировочную миску. Полейте соусом тахини и подавайте.

Обслуживает 6 как дополнительную

Получайте последние новости и обновления по электронной почте прямо на свой почтовый ящик.

Салат из тыквы и песто с жемчужным кус-кусом. Фото: Катрина Мейнинк

Песто кус кус с запеченной в кленовой тыкве и миндальным салатом

Я оставляю на тыкве кожицу.Я тоже оставляю семена. Не стесняйтесь удалять, если это не для вас — мне просто нравится грубая текстура и вкус, которые они обеспечивают. Это также помогает тыкве сохранять форму во время жарки. Этот салат — лучший выбор. Вы можете добавить все, кроме шпината и миндальных хлопьев, оставляя их, пока не будете готовы к подаче.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 500 г японской тыквы, нарезанной дольками одинакового размера
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• 250г Израильский кус-кус
• ¾-1 чашка песто отличного качества (или приготовьте собственное, используя мой рецепт песто с базиликом и лимоном)
• 250 г зеленых бобов, очищенных, бланшированных и освеженных
• 2 чашки листьев шпината
• ½-¾ стакана жареного миндаля

МЕТОД

1. Разогрейте духовку до 180 ° C с принудительной подачей вентилятора (200 ° C).
2. Выстелите большой противень бумагой для выпечки. Добавьте тыкву, затем полейте оливковым маслом и кленовым сиропом руками, чтобы убедиться, что кусочки тыквы покрыты слоем. Жарьте в течение 45 минут или пока тыква не станет карамелизирующейся по краям и не прожарится, но все еще сохраняет форму. Если ваша тыква слишком быстро приобретает цвет, накройте фольгой и продолжайте готовить, снимая фольгу на последние несколько минут. Дайте немного остыть, прежде чем разрезать на небольшие кусочки.
3. Приготовьте израильский кус-кус в соответствии с инструкциями на упаковке.Процедите и сразу вылейте в большую миску. Медленно добавьте песто и, используя пару ложек, перемешайте жемчуг кус-кус, пока он не покроется равномерным слоем. Цель состоит в том, чтобы покрыть его, а не утопить, поэтому после того, как вы добавили первоначальную чашки песто, при необходимости медленно добавьте еще чашки. Добавьте кусочки тыквы и фасоль и обильно приправьте солью и перцем. Непосредственно перед подачей на стол перемешайте листья шпината и миндальные хлопья.

Обслуживает 6-8 как сторону

Этот салат из моркови подходит для веганов. Фото: Катрина Мейнинк

Салат из обжаренной моркови с хариссой и кленом с чесночным кремом из кешью

Этот адаптируемый рецепт легко масштабируется в большую или меньшую сторону в зависимости от количества гостей. Крем из кешью стоит удвоить, чтобы у вас был запас под рукой, чтобы одевать все, что угодно, или просто есть прямо из миски.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 700-850 г семейной моркови, обрезанной
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки розы харисса
• 1 столовая ложка обжаренных семян тмина, крупно измельченных
• сушеных съедобных лепестков роз и несколько микрозелени для сервировки (по желанию)

Сливки из кешью

• 1 стакан сырых несоленых кешью
• 2 измельченных зубчика чеснока

МЕТОД

1. Замочите кешью в 1 in стакана воды на 4–5 часов — если дольше, крем станет зернистым, отметка 4–5 часов кажется идеальным местом для получения конечной консистенции.
2. Разогрейте духовку до 180 ° C с принудительной вентиляцией (200 ° C).
3. Добавьте морковь в форму для запекания — вы можете разрезать более толстую и крупную морковь пополам вдоль, чтобы обеспечить равномерное время приготовления. Добавьте к моркови кленовый сироп, масло, хариссу и тмин и массирующими движениями массируйте ингредиенты в морковь, чтобы они были равномерно покрыты. Плотно обернуть противень фольгой и запекать в духовке 35-40 минут. Снимите фольгу и готовьте еще 5 минут, чтобы морковь немного карамелизировалась (если вы чувствуете, что это удалось даже с фольгой, пропустите этот шаг).
4. Пока морковь готовится, процедите замоченные кешью, затем добавьте в блендер еще 1–1¼ стакана воды комнатной температуры и чеснок. Блиц, пока он не станет однородным и кремовым — если он выглядит немного зернистым или густым, добавьте еще воды, по несколько столовых ложек за раз. Обильно приправить солью и перцем.
5. Для подачи на стол выложите крем из кешью на дно сервировочной тарелки. Сверху выложите морковь и посыпьте лепестками роз и зеленью, если вы решите их использовать. Приправить солью и перцем и подавать теплым.

Обслуживает 6 как дополнительную

Этот рождественский салат из капусты трудно поджарить. Фото: Катрина Мейнинк

Рождественский нож

Если время против вас, вы можете использовать пакеты с предварительно измельченной свеклой, я просто считаю, что они на вкус странные и никогда не такие хрустящие, ароматные и восхитительные, как если взять пару свекл и сделать это самому. Вы можете использовать мандолину или насадку-терку для кухонного комбайна.

Для заправки, в зависимости от сладости или терпкости малины и свеклы, вы можете адаптировать заправку к своему вкусу, увеличить сумах для большей лимонной горечи или добавить мед, если заправка слишком терпкая.Вы можете приготовить это заранее, но не заправляйте салат до подачи.

Вы также можете добавить в этот салат несколько великолепных кусочков феты для придания кремового оттенка.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 4 свеклы (всего около 1,2 кг), очищенных, порезанных и нарезанных жульеном на мандолине (или используйте спирализатор или кухонный комбайн)
• ½ стакана клюквы
• ½ стакана свежих плодов граната
• 3 стакана смеси трав, съедобных цветов и детских листьев салата (я использовала базилик, петрушку, укроп, шпинат)

Малиново-сумаховая заправка

• 70 г свежей малины, вымоченной вилкой
• ½ столовой ложки сумаха
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка меда

МЕТОД

1. Смешайте все ингредиенты салата в миске и аккуратно перемешайте, чтобы они смешались.
2. В небольшой миске смешайте ингредиенты салата и продолжайте измельчать малину вилкой до консистенции, напоминающей тусклый соус. Добавьте ложку в салат и переверните руками, пока вся салатная смесь не будет покрыта заправкой. Обильно приправить солью и перцем.

Обслуживает 6 как дополнительную

Рождественский салат | НетБигги

Поделиться этим рецептом

Понравился рецепт? Поделитесь этим со своими друзьями и семьей.

Рождественский салат — это вкусный салат во время курортного сезона. Он наполнен великолепными зимними фруктами, такими как гранат и сочные груши, и сладким хрустом засахаренного миндаля.

Несколько лет назад моя старшая сестра поделилась с нами этим замечательным рецептом салата, и теперь это наш любимый салат в это время года. Это идеально в канун Рождества. Это классические красные и зеленые цвета Рождества с красивыми рубиново-красными оттенками гранатовых огранок (не волнуйтесь… мне пришлось погуглить это слово… это название зерен граната) и довольно смешанной зелени.Мы сделали небольшое видео, чтобы вы могли увидеть, как все это собрано воедино за считанные минуты.

Есть что-то такое приятное в том, что ты сам заправляешь салат. Из этой заправки и салат… он сладкий, острый и идеально сочетается со всеми замечательными ингредиентами.

Каждый раз, когда я тосты с миндалем и леденцами, я всегда готовлю вторую порцию для моей дочери. Она думает, что они САМЫЕ ЛУЧШИЕ! К тому же они заставляют дом так хорошо пахнуть.

Рождественский салат

Отметьте цвета и плоды сезона с этим восхитительным рождественским салатом.Это идеальный салат к рождественскому ужину.

Состав

ДЛЯ САЛАТА

• смешанная зелень (зеленый лист, красный лист или ромэн) (нужно всего две головки салата), нарезанный и промытый
• 2 зеленые груши очищенный и нарезанный
• 2 красные груши очищенный и нарезанный
• 2 гранаты засеянный
• 1 фунт бекон приготовленные и раскрошенные
• 1 чашка миндаль поджаренные и засахаренные
• 2 столовые ложки сахар для миндаля
• 1 чашка сыр пармезан тертый

ДЛЯ ЗАПРАВКИ САЛАТОВ

• 1/2 чашка красный винный уксус
• 3/4 чашка масло
• 1/2 чашка сахар
• 2 столовые ложки сушеные луковые хлопья
• 1 чайная ложка поваренная соль
• 1 чайная ложка сушеная горчица
• 1 чайная ложка семена мака

Инструкции

1. Поджарьте нарезанный миндаль на сухой горячей сковороде до легкого коричневого цвета и аромата.Добавьте 2 столовые ложки сахара и перемешайте до полного покрытия. Снимите миндаль со сковороды и дайте остыть. Миндаль можно хранить при комнатной температуре в закрытой посуде до использования.

2. Высадите гранаты в миску с водой. Семена упадут на дно, а красные и желтые внутренности всплывут наверх. Выньте семена граната из воды и охладите в холодильнике до готовности.

3. Приготовьте заправку для салата: добавьте все ингредиенты заправки для салата в миску и взбивайте до однородности.

4. В большую салатницу добавьте зелень, нарезанные груши, семена граната, раскрошенный бекон, сыр пармезан и обжаренные цукаты из миндаля.

5. Полить и перемешать салат с заправкой для салата. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

Примечания к рецепту

Очистка гранатов от семян и поджаривание засахаренного миндаля можно приготовить заранее.

Приготовление этого рецепта? Отметьте нас в Instagram: @NoBiggie, используя хэштег #NoBiggieRecipes, чтобы мы могли видеть, что вы делаете на кухне!

Я уже упоминал, что в этом салате есть бекон ?! Я знаю! Мы любим готовить бекон в духовке… это лучший способ приготовить пучок!

Я хотел бы знать … какой классический рождественский ужин для вашей семьи? Вы смешиваете их или всегда подаете одно и то же каждый год?

ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ, КОТОРЫЕ МЫ ЛЮБИМ:
–Салат с грушами горгонзола
–Салат с грейпфрутом и авокадо
–Салат с брюссельской капустой с бритой бритвой

мексиканский рождественский салат, настоящий и вкусный.

Этот рецепт Мексиканского рождественского салата прост в приготовлении, он настоящий, вкусный и ОБЯЗАТЕЛЬНО входит в наше праздничное меню.

Я знаю, что до Сочельника еще полтора месяца, но, поскольку яблоки уже на подходе, мне пришлось приготовить этот мексиканский рождественский салат. Это так хорошо; он хрустящий, острый, ореховый, вкуснятина! Действительно лучший. Моя бабушка готовила этот салат каждый канун Рождества; она всегда готовила двойную порцию, потому что знала, что мы попросим секунды.

Ингредиенты для мексиканского рождественского яблочного салата

Ингредиенты для этого мексиканского рождественского салата очень просты, и их легко найти. И не существует уникальной или сложной техники приготовления. Единственный секрет в том, что нужно искать самые лучшие яблоки. Чем хрустнее и слаще, тем лучше. Вот список:

Чтобы приготовить яблочный салат, вам просто нужно смешать все ингредиенты в миске.

В Мексике у нас большой праздник в канун Рождества, мы ужинаем, обмениваемся подарками с семьей и друзьями.Мы танцуем, едим, болтаем и проводим лучшие времена. Обычно мы начинаем около 8:00, и это превращается в вечеринку, которая заканчивается до поздней ночи.

В день Рождества, открыв подарки Санта-Клауса, мы обычно возвращаемся в дом, где был ужин, и выбираем « recalentado ». Это означает, что мы съедаем остатки вчерашнего дня.

Для меня, когда я был ребенком, этот день всегда был лучшим днем ​​праздника. Нам нужно поиграть с нашими новыми игрушками; мы должны есть отличную еду (да, остатки по-прежнему были фантастическими, даже этот яблочный салат) и наслаждаться обществом друг друга без суеты и стресса накануне вечером.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Итак, вот рецепт этого мексиканского рождественского салата, и я надеюсь, он вам понравится. Чтобы съесть его, не нужно ждать до Рождества. Наслаждайтесь им сейчас как гарнир к сэндвичу или поверх миски с киноа, в любом случае, это восхитительно.

Если у вас получится, не забудьте сфотографировать и опубликовать в FB или Instagram с @piloncilloyvainilla и #brownsugarandvanilla. Я люблю смотреть на твои творения! Сохраните его на Pinterest, если вы собираетесь сделать это позже, и, пожалуйста, поставьте ему 5 звезд.

Мексиканский рождественский салат

Этот рецепт мексиканского рождественского салата очень прост в приготовлении, это веганский рецепт, и он очень вкусный.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 0 минут

0 минут

Общее время 15 минут

Салат из блюд

Мексиканская кухня

Порций на 6 человек

Калорийность 86 ккал

• 2 мелко нарезанных стебля сельдерея
• 1 стакан нарезанного кубиками консервированного ананаса, протертого
• 3 яблока с очищенной сердцевиной и кубиками
• 1/2 стакана крупно нарезанных орехов пекан
• 2 столовые ложки майонеза или вегенеза
• щепотка морской соли

• В миске тщательно перемешайте все ингредиенты, кроме петрушки.Попробуйте добавить приправы и при необходимости отрегулируйте.

• Переложить салат на блюдо и посыпать нарезанной петрушкой.

В миске тщательно перемешайте все ингредиенты, кроме петрушки. Добавьте приправы и при необходимости отрегулируйте. Переложить салат на блюдо и посыпать нарезанной петрушкой.

калорий: 86 ккал Углеводы: 15 г Белки: 1 г Жиры: 3 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 38 мг Калий: 144 мг Волокно: 3 г Сахар: 11 г Витамин A: 109 МЕ Витамин C: 5 мг Кальций: 11 мг Железо: 1 мг

Ключевое слово Мексиканский рождественский салат

информация

Информация о пищевой ценности этого рецепта является приблизительной, точность любого рецепта на этом сайте не гарантируется.

Этот пост спонсирован компанией «Осенняя слава Apple» компанией Superfresh Growers — все мнения принадлежат мне. Спасибо за поддержку брендов, которые поддерживают мою работу.

Салатница

Разделочная доска

5 рождественских салатов, которые скрасят ваш декабрь

Home »Eat Empowered» 5 рождественских салатов, которые скрасят ваш декабрь

К апрелю Dupee

Это время года, когда ваше расписание начинает заполняться праздничными вечеринками, а ваша тарелка забита рождественским печеньем.

Но кора перечной мяты и горячий шоколад — не единственные способы отметить праздничный сезон. Среди сладких угощений и традиционных блюд оставьте место для этих праздничных салатов, до краев наполненных вкусными сезонными овощами, острыми зимними фруктами и освежающими травами.

СВЯЗАННЫЕ: 3 способа остановить эмоциональное переедание в этот праздничный сезон

Эти салаты богаты волокнистыми фруктами и овощами, которые в это время года могут отсутствовать в вашем рационе.Кроме того, их яркие цвета и веселый вкус обязательно украсят любой сервировочный стол.

В следующий раз, когда вы собираетесь на праздничную встречу, приготовьте один из этих сытных салатов, который станет праздничным дополнением к вашему ужину.

Здоровые рождественские салаты

Салат с клюквой и грецкими орехами

Не хватает времени? Попробуйте этот простой, понравившийся публике салат, на приготовление которого уходит не более 10 минут. Зелень месклуна и фризе, богатые фолиевой кислотой и повышающими иммунитет витаминами А и С, украшены дольками яблока, сушеной клюквой и полезными для сердца грецкими орехами, что делает их легким и богатым питательными веществами праздничным салатом.Вы будете использовать заправку из трех ингредиентов яблочного уксуса во многих будущих салатах.

Салат Фарро с Халлуми и гранатами

Фарро, богатый белком, кабачок из желудей и халлуми, богатый клетчаткой, создают сытный и сытный салат, а свежие сырые ингредиенты, такие как листовая зелень, морковь, яблоки и гранаты, добавляют массу питательных веществ. Сладкие и соленые, сытные и свежие — в этом салате есть все.

Рождественский салат из бритой брюссельской капусты

Любители брюссельской капусты радуются.Обрезанные ростки, богатые полезной для кишечника клетчаткой, обеспечивают хрустящую свежую основу для этого праздничного салата из Green Kitchen Stories . Этот салат со сладкими апельсинами и гранатами обязательно скрасит ваш праздник.

Зеленый салат с травами и клюквенным винегретом

Поприветствуйте свою новую любимую заправку. Изюминкой этого салата Minimalist Baker является яркий острый клюквенный винегрет, наполненный витамином C для борьбы с простудой. Добавьте засахаренные орехи пекан и свежую мяту, и у вас на тарелке будет Рождество.

Салат из капусты с травами, хурмой, гранатом и кленово-тминовой заправкой

В этом богатом антиоксидантами салате из Bonjon Gourmet ваша любимая зелень выглядит лучше, чем когда-либо. Кале массируют с поджаренным тминовым кленовым соусом, в результате чего получается нежный и сочный зеленый цвет, готовый к употреблению. Хурма обладает сладким вкусом и содержит флавоноидные антиоксиданты, которые снижают риск сердечных заболеваний. Добавьте немного петрушки и праздничной мяты, и у вас получится полезное зимнее блюдо, которое понравится всем.

(Фото: Shutterstock и Nutritious Life)

Автор: Nutritious Life Editors

Рождественских салатов — Победители рецептов

Рождественских салатов — огромная часть нашего рождественского застолья, и, поскольку он не за горами, мы подумали, что хотим поделиться с вами нашими самыми популярными и вкусными рождественскими салатами.

Есть салаты с креветками, лобстерами, лососем, говядиной или вегетарианские, так что, надеюсь, вы найдете один или два, чтобы добавить в свое меню.
Праздничные, веселые и свежие — вот что делают эти победители.

В этом году мы собираемся отпраздновать праздник в стиле семейного пикника. Мы направляемся в лес Нуса, где устье реки Нуса встречается с Коралловым морем.

Есть тенистые деревья казуарины и мягкая трава, море всего в нескольких метрах или река с другой стороны нашего места для пикника для тех, кто хочет более мягкого плавания.

Мы берем каяки, все приносят рождественские салаты, и мы празднуем без толпы.

Мы так отмечали Рождество вот уже три года, и это прекрасно работает для нас. Хотя в этом году мы переносим рождественский праздник на три дня из-за обязательств всех членов семьи.

Это прекрасный способ избежать безумных покупок ближе к важному дню.
Наша мама Ноэла родилась на Рождество, Ноэлина Мэри Жозефина.Теперь вы не можете получить больше Рождества, чем это!

Манго говорит о том, что наступило лето, а этот тайский салат из манго и лобстера говорит о восхищении. Манго и морепродукты так хорошо сочетаются друг с другом, и это сочетание, которое мы любим. Сладкие манго и сочные хвосты омара в сочетании с авокадо, спаржей, мятой и кориандром, а также пикантной заправкой из лайма. Сочетание всех этих свежих и чистых ароматов обеспечивает невероятный всплеск вкуса. Что не нравится?

Лобстер для нас всегда говорит о немного роскоши, поэтому мы думаем, что этот салат идеально подойдет для добавления в рождественские салаты на праздники, когда требуется немного побаловать себя.

Салат из жареного батата с авокадо и маринованным имбирем обладает полным вкусом. Жареный и карамелизированный сладкий картофель, ореховый авокадо, сладкий маринованный имбирь и множество свежих ингредиентов, залитых фантастической базиликовой заправкой. Серьезно, что не любить?

Summer идеально подходит для подачи салатов из пасты, а эта паста с креветками, соусом песто и паприкой на углях прямо говорит о лете. Это блюдо, которое быстро сочетается друг с другом и выглядит так, как будто вы хотите погрузиться в него. Вкус свежий, чистый и яркий на вкус.

Мы подали этот салат как основное блюдо для друзей, а затем итальянский лимонно-миндальный и белый шоколадный торт с охлажденным Просекко с добавлением аперола. Идеальная жаркая погода, меню без стресса и выигрышная комбинация для одного из наших рождественских салатов

Салат с чили и карамелью из лосося — отличный салат для летнего меню. Свежий, хрустящий, полезный салат с лососем на пару и потрясающей вьетнамской заправкой с чесноком, перцем чили и свежим лаймом. Что не нравится? Этот чистый и яркий салат идеально подходит для летнего обеденного меню, которое является освежающим, вкусным и наполнено яркими азиатскими ароматами.

Салат из белого персика и прошутто сделан из продуктов высшего сорта. Сочетание простых качественных ингредиентов — все, что нужно этому восхитительному салату. Это салат, который мы делаем в сезон косточковых фруктов, когда в разгар сезона идут сладкие сочные персики и нектарины.

Соленый прошутто идеально сочетается со сладостью персиков, а острый бэби-руккола вносит свой долгожданный вклад в этот простой, но восхитительный и вкусный салат. Добавьте немного богатой заправки для винкотто к листьям рукколы, и вы получите партию из четырех ингредиентов, созданных друг для друга.

Настоящий тайский салат из говядины Вам не нужно выходить за пределы своей кухни или террасы, чтобы приготовить этот освежающий салат из мяты и прохладных огурцов с тонкими ломтиками редкой жареной говядины. С добавлением заправки из лайма и перца чили, смешанной с ингредиентами, сумма частей, соединенных вместе, создает один из лучших салатов, который вам когда-либо понравится.

Острая красная чечевица с каперсами и смородиной — один из тех салатов, которые так хороши во многих смыслах. Поговорим об аромате.Он умеренно пряный, с чистым свежим вкусом благодаря смородине и каперсу. Он очень портативный, что делает его отличным вариантом для пикника.

Сделать салат из помидоров, буррата, базилика и прошутто очень просто. Просто нарежьте помидоры и добавьте масло, соль и перец, разорвите буррат, сорвите несколько листьев базилика. Оберните прошутто вокруг и сбрызните бальзамическим винным котто. Пятиминутный салат завершается хорошим помолом перца. Вуаля! Слишком легко.

Салат из манго и красного лука говорит о том, что наступило лето, и мы так рады.Манго — одно из самых ярких летних блюд на гастрономической арене. Манго Kensington Pride здесь, в Австралии, — лучшее манго по вкусу и аромату. Этот салат очень просто приготовить, но для его доставки совершенно необходимы ароматные манго.

Легкий картофельный салат с яйцом и беконом — это сенсация. Не было бы лета без барбекю и не было бы барбекю без картофельного салата. Восковый картофель, хрустящие кисло-сладкие корнишоны, пикантный лук, сваренные вкрутую яйца и хрустящий бекон вместе с лучшим майонезом делают его полным победителем.Он идеально сочетается с любым грилем, барбекю или обедом, что делает его идеальным гарниром в любую теплую погоду. Это также незаменимый салат на Рождество, который идеально сочетается с запеченной ветчиной.

Картофельный салат без майонеза — более здоровая альтернатива картофельным салатам, приготовленным с более тяжелой майонезной заправкой. Это классический картофельный салат с лимоном и укропом, а картофель действительно пропитан восхитительным фруктовым оливковым маслом и заправкой из дижонской горчицы, благодаря чему этот салат занял место в нашем списке рождественских салатов.

Спаржа с прошутто и голубым сыром отлично подходит в качестве основного блюда, гарнира или закуски на вечеринке! Супер быстро, вкусно и легко готовить. Включите их в свое праздничное меню закусок, и вы станете счастливым хозяином.

Салат из жареной цветной капусты с чесночно-йогуртовой заправкой — отличный салат для зимы или лета. Соцветия цветной капусты, покрытые специями и обжаренные до тех пор, пока они не начнут карамелизироваться, что придает великолепный аромат этому здоровому салату. Этот салат, наполненный свежим кориандром, мятой, петрушкой, миндалем и нутом, полон сытности.Сверху добавьте свежую пикантную заправку из лайма, чеснока и йогурта. Что не нравится?

Азиатское слоеное мясо супер свежее, хрустящее и полезное. Множество свежей зелени, хрустящей свежей моркови, капусты, лука-шалота, эдамаме и снежного горошка сочетаются с небольшим количеством перца чили и чеснока в заправке, завершенной хрустящим жареным луком-шалотом. Что не нравится! В составе наших рождественских салатов Asian Slaw — это замечательно свежий и яркий способ подать хрустящий салат.

Мы будем рады услышать от вас в комментариях ниже, когда вы сделаете какой-либо из этих рождественских салатов

Все еще голодны?

Подпишитесь на нашу новостную рассылку и следите за нашей новостной рассылкой, а также следите за всеми последними обновлениями в Pinterest, Facebook, Twitter и Instagram.

Рождественские салаты Рождественские салаты Рождественские салаты Рождественские салаты

Лучшие рождественские салаты

Главная »Семейные блюда» Лучшие рождественские салаты

16 декабря, 2020 от Ваня Оставить комментарий

Лучшие рецепты рождественских салатов

Произведите впечатление на свою семью и друзей в рождественский день некоторыми из моих любимых салатов.

Коктейльный салат с креветками

Впечатляющий и ароматный салат, который можно приготовить менее чем за 20 минут из замороженных гигантских креветок.

Орзо и салат халуми

Соленый халуми великолепно сочетается со свежими пикантными овощами в этом салате, который понравится публике.

Лучший салат из пасты

Легкий и вкусный вегетарианский салат из пасты со свежими овощами и яйцом.

Картофельный салат с песто

Сливочный картофельный салат с детским картофелем, майонезом, сметаной, соусом песто и вялеными помидорами. Посыпать хрустящим беконом и базиликом.

Запеканка из сырного картофеля

Я знаю, что это не салат! Но это вкусное дополнение к праздничному меню со сливочным картофелем, приготовленным до золотисто-коричневого совершенства.