Салат с помидорами ветчиной сухариками и: Салат с ветчиной, сухариками и помидорами

Содержание

Салат Хрустик с ветчиной и сухариками — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

2 шт.180 г
1 зуб.
Сухари
90 г
240 гпо вкусу
по вкусу5 ст. л.

Описание рецепта — Салат Хрустик с ветчиной и сухариками:

Простой, но очень вкусный салат с красноречивым названием “Хрустик” можно приготовить и на праздничный, и на повседневный стол. Все ингредиенты салата сами по себе имеют индивидуальный и ярко выраженный вкус, но в целом они также отлично сочетаются друг с другом- свежий помидор придаёт салату сочность и свежесть, чеснок- остроту и аромат, кукуруза привносит нотку сладости, ветчина делает салат сытным и вкусным, а сухарики формируют общий фон (в зависимости от того, какие именно сухарики вы используете, салат будет иметь определённый вкус). Кстати, именно за счёт сухариков и кукурузы салат носит такое название.

Заправляется ингредиенты майонезом, и так как сухарики имеют свойство размокать, то заправляйте их либо непосредственно перед подачей салата к столу, либо же добавляйте сами сухарики в салат в самый последний момент. Очень рекомендую вам приготовить и попробовать салат “Хрустик”- он вкусный, своеобразный и очень оригинальный!

Салат Хрустик с ветчиной и сухариками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 14,44 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

152

килокалории

Шаг 1:

Для приготовления салата “Хрустик” нам понадобятся следующие ингредиенты: консервированная кукуруза, помидоры, ветчина, готовые сухарики с любимым вкусом (я взяла сухарики со вкусом сметаны с зеленью), чеснок, майонез, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:

Крупные помидоры с плотной мякотью промываем, удаляем хвостики и вырезаем плодоножки. Нарезаем помидоры кубиками. Выделяющийся при этом сок сливаем!

Шаг 3:

Ветчину нарезаем кубиками.

Шаг 4:

Чеснок чистим и измельчаем.

Шаг 5:

Сухари
90 г

В глубокую миску пересыпаем сухарики.

Шаг 6:

С консервированной кукурузы сливаем жидкость, а саму кукурузу добавляем к сухарикам в миску.

Шаг 7:

Теперь в миску добавляем ранее нарезанные помидоры.

Шаг 8:

Вслед за помидорами добавляем ветчину.

Шаг 9:

И не забываем про измельчённый чеснок.

Шаг 10:

по вкусу
по вкусу

Всыпаем к ингредиентам салата соль и чёрный молотый перец. Если по вашему вкусу в сухариках будет достаточно специй, то дополнительно соль и перец просто не добавляйте.

Шаг 11:

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 12:

Перемешиваем- салат “Хрустик” готов!

Шаг 13:

Сразу же подавайте вкусный салат с сухариками, помидорами, ветчиной и кукурузой к столу, пока сухарики не размокли!
Приятного аппетита!

Салат с ветчиной и сухариками, сыром и помидорами

Для экономии времени можете купить готовые сухарики, но свои, домашние будут намного вкуснее. Приготовить их можно двумя способами: обжарить на сковородке с добавлением масла и специй или подсушить в духовке на противне и потом полить маслом, приправить специями и солью. Начнем с того, что нарежем ломтики батона или белого хлеба брусочками. Хлеб лучше брать подсохший, он не так сильно впитывает жир и быстрее подрумянивается. Если готовите в духовом шкафу, рассыпьте брусочки на противне и поставьте на средний уровень. Температура градусов 120-130, через 15-20 минут сухарики будут готовы. Горячие полейте маслом, присыпьте перцем или сушеными ароматными травами. В сковородке сухарики сразу обжариваются в масле, но его нужно хорошо разогреть, в процессе обжарки перемешивать и в конце посыпать специями, посолить.

Делаем заправку, ей понадобится некоторое время чтобы настояться. Сыр натираем на мелкой терочке, добавляем в майонез. Измельчаем чеснок (продавливаем через пресс, трем на терке). Смешиваем майонез, сыр, чеснок, перец, оставляем на пять-десять минут.

Ветчину лучше брать вареную – она более сочная и мягкая. Нарежем соломкой или брусочками. Помидоры понадобятся спелые, но не сочные, чтобы салат не потек. Идеально подойдут «сливки», если же томаты водянистые, то вырезаем серединку, сок сливаем. Режем дольками.

Смешиваем в миске ветчину, помидоры и сухарики. Заправляем приготовленным соусом, перемешиваем аккуратно, не разламывая помидорные дольки. Если недостаточно соли, присаливаем по вкусу.

Зелень сделает салат более ярким, аппетитным и ароматным. Измельчаем листочки петрушки или укроп, отлично подходит базилик, можно добавить салатные листья, шпинат.

После добавления заправки салату не нужно настаиваться, сухарики быстро размокают и теряют фактуру. Достаточно пяти минут и можно подавать к столу.

Для эффектной подачи выкладываем салат с ветчиной и сухариками в центр тарелки, по краям делаем ободок из ломтиков помидоров. Если же готовим на каждый день, то можно выложить в глубокий салатник или горкой на тарелку. Посмотрите еще салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом – там несколько вариантов приготовления с разными продуктами и заправками. Приятного аппетита!

Салат с помидорами, ветчиной, сыром и сухариками – рецепт

Рецепт салата с помидорами, ветчиной и сыром – сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только к домашнему обеду, но и к праздничному столу. Готовится довольно быстро, из самых простых продуктов. В считанные минуты вы сможете приготовить аппетитный салат и угостить своих родных. В данной закуске ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Пряный чеснок и майонез делает салат необыкновенно ароматным, сочным и вкусным.

Ингредиенты

  • Ветчина 200 г;
  • Сыр твердый 100 г;
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Хлеб белый 80 г;
  • Зубчик чеснок 1 шт.;
  • Соль по вкусу;
  • Перец черный молотый по вкусу;
  • Майонез 4 ст.л.

Информация о рецепте

Порций: 3 | Сложность Легкий

Общее время 35 мин.

Подготовка 10 мин. | Приготовление 25 мин.

Дата размещения

2-11-16

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 247 ккал

Белки 10 г | Жиры 20 г | Углеводы 7 г

Приготовление

Давайте, начнем с приготовления сухариков. Можно использовать белые или ржаные сухарики. Причем, форма сухариков не имеет значения. Вы можете пойти в ближайший супермаркет и выбрать сухарики на любой вкус, а можете пойти на свою кухню и приготовить совсем безвредные и полезные сухарики без консервантов и всяческих добавок. Я всегда выбираю более безопасный способ. Приготовим домашние  сухарики. Их можно подсушить на сковороде, слегка сбрызнув подсолнечным маслом, или приготовить в духовке, без применения масла и подсушить до румяной корочки. Обрежьте твердые корочки вокруг ломтика хлеба. Мякиш нарежьте кубиками, брусочками или соломкой. Для сухариков не используйте свежий хлеб, при нарезке он будет крошиться. Сложите в жаропрочную форму и отправьте в духовке на 10-15 минут при температуре 190-200 градусов.

Купите ветчину хорошего качества, лучше, у проверенного производителя. Нарежьте тонкой соломкой или брусочками. Нарезанную ветчину поместите сразу в салатник.

Теперь подготовим помидоры. Я предпочитаю для салатов использовать домашние помидоры, в которых больше мякоти, чем сока. Если использовать сочные помидоры, то в салате образуется много жидкости, что не есть очень хорошо. Промойте томаты и обсушите бумажной салфеткой. Разрежьте на две половинку. Возьмите ложечку и выскоблите жидкую часть с семенами. Плотную мякоть нарежьте соломкой. Подготовленные помидоры добавьте к ветчине.

Покупаем любимый твердый сыр, обязательно, доброкачественный. Натрите на крупной терке. Натертый сыр добавьте к остальным ингредиентам.

В самую последнюю очередь, добавьте остывшие сухарики.

Очистите чеснок, измельчите чеснокодавкой или натрите на мелкой терке. Количество чеснока можете регулировать на свой вкус. Добавьте в салатник. Приправьте солью, молотым черным перцем и майонезом. Перемешайте и сразу подайте к столу. Закуску готовьте и заправляйте, непосредственно, перед подачей к столу, чтобы сухарики не потеряли свой хруст.

Салат с сухариками, помидорами, ветчиной и сыром готов. Приятного Вам аппетита!

Салат Мозаика с ветчиной и сухариками и сыром

Салат с ветчиной и сухариками и сыром относится к рецептам вкусных, быстрых мясных закусок, в числе которых салат Мозаика. Ветчину в ингредиентах салата часто заменяют на мясо, для приготовления холодной закуски вместо ветчины хозяйки используют различные мясные изделия: колбасу, карбонад, буженину, подкопчённую или отварную курицу, вкус салата меняется, но блюдо остаётся вкусным.

Вкусная рецептура салата Мозаика с ветчиной и сыром и помидорами и болгарским перцем и сухариками позволяет сделать сытное блюдо с мясом к праздничному столу, семейному торжеству за короткий срок из простых, доступных продуктов: ветчины, хрустящих сухариков, сыра, помидор, болгарского перца, зелени, майонеза.

Выбор ветчины и сыра влияет на вкусовые качества салата, но ветчина в Мозаике может быть куриной, свиной, покупная из говядины либо приготовленная в домашних условиях, сыр для приготовления блюда лучше использовать твёрдый.

Совет от Чудо-Повара. Классическая заправка для салата Мозаика из ветчины – майонез, использование домашнего майонеза улучшает вкус салата с мясом, делает блюдо полезнее.

Предлагаем вкусный рецепт салата с ветчиной Мозаика, он получается сочным благодаря свежим помидорам и сладкому болгарскому перцу, сытным за счёт сыра и ветчины из мяса, хрустящим из-за сухариков.

Ингредиенты для салата Мозаика с ветчиной и сухариками и сыром и помидорами

  • ветчина – 100 г;
  • помидоры свежие – 2-3 шт.;
  • сыр твёрдых сортов – 100 г;
  • болгарский сладкий перец (зелёный, красный, жёлтый) – 100 г;
  • сухарики – 1 пачка;
  • веточки укропа – 10 г;
  • пучок петрушки – 10 г;
  • майонез.

Рецепт салата с ветчиной и сыром и болгарским перцем

  1. Ветчину режем тонкой соломкой.
  2. Помидоры, сыр и болгарский перец (лучше разноцветный) нарезаем мелкими кубиками.
  3. Соединяем вместе ветчину, сыр, перец, ломтики помидор, майонез. Перемешиваем.
  4. Готовый салат выкладываем в салатник, сверху украшаем укропом и петрушкой. Салат с ветчиной Мозаика посыпаем сухариками.

Простое приготовление салата с ветчиной и сыром и болгарским перцем позволяет быстро и вкусно и недорого накормить гостей за Новогодним, праздничным столом или семью за обедом.

Салат с помидорами, сыром, ветчиной и сухариками

Салат с сухариками, ветчиной и помидорами

Летом, в жару, не хочется плотно наедаться, но поскольку есть все-таки нужно, на завтрак или легкий обеденный перекус можно приготовить легкий

салат с сухариками, ветчиной и помидорами, заправив его 30% майонезом или (что полезнее) натуральным несладким йогуртом. Блюдо получается очень вкусным, питательным, красивым. При этом не перегружает желудок и хорошо усваивается, так как все компоненты закусочного микса хорошо сочетаются и дополняют друг друга.

Оригинальный салатик готовится буквально за полчаса, потому что кроме сухариков ни один продукт не требует подготовительной термической обработки. С заправкой из майонеза блюдо становится сытным, благодаря чему хорошо смотрится среди закусок на праздничном столе не только летом, но и в зимнее время.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 200 г.
  • Сыр твердый – 100 г.
  • Томаты свежие – 3 средних плода.
  • Майонез нежирный – 50-75 мл.
  • Зелень петрушки – 3-4 веточки.
  • Свежий белый хлеб для сухариков – 2-3 ломтика.
  • Зубок чеснока.
  • Масло растительное или оливковое – 1 ст. л.
  • Соль, специи, пряности, перец – по желанию.

Рецепт приготовления:

  1. Очень острым длинным ножом нарезают ломти хлеба тонкими брусками (ширина до 0,5 см) или кубиком (1х1 см).
  2. Разогревают чугунную сковороду. Обжаривают кусочки хлеба на очень медленном огне в небольшом количестве масла. Для равномерной обжарки и получения ровной золотистой корочки со всех сторон сухарики часто помешивают.
  3. В конце обжарки хлеб солят по вкусу, притрушивают измельченным чесноком. Высыпают готовые сухарики на бумажное полотенце ровным слоем, дают время остыть.
  4. Пока сухарики напитываются ароматом чеснока и избавляются от излишком масла, острым ножом режут тонкими брусками или кубиком ветчину. Выкладывают в глубокую миску.
  5. Сыр режут кубиком или трут на крупноячеистой терке. Соединяют с ветчиной.
  6. Помидоры моют, режут небольшими дольками или кубиком. Отправляют в глубокую миску, где уже находятся сыр и ветчина.
  7. Зелень моют, сушат, оставляют несколько листиков для украшения. Остальную массу измельчают ножом.
  8. Смешивают все подготовленные составляющие салата, заправив их майонезом. Дают настояться в холодильнике минут 10.
  9. Добавляют остывшие, пахнущие чесноком, соленые сухарики. Аккуратно перемешивают и выкладывают в салатник. Сверху украшают зеленью и сразу подают к столу.

Советы по приготовлению:

Готовить заранее такой салат нельзя, так как помидоры пустят сок, а сухарики превратятся в неаппетитную хлебную кашу. Зимой в качестве заправки лучше использовать майонез. Более уместный для летнего варианта блюда соус – греческий йогурт с рубленым базиликом и 3-5 каплями лимонного сока либо сметанный соус из 15% сметаны с зеленью укропа, посоленный и поперченный по вкусу.

Для облегчения процесса готовки сухарики необязательно готовить самостоятельно. Для этого блюда подходят любые готовые сухарики или снеки-гренки из супермаркета.

Рекомендуем посмотреть видео:

Салат с ветчиной, помидорами, сыром и сухариками

Очень оригинальный салат с ветчиной, помидорами, сыром и сухариками прекрасно подойдет и для повседневного употребления, и для подачи к праздничному столу. Используя этот простой рецепт, можно готовить салат с любыми мясными деликатесами — ветчиной или копченой колбасой.

Благодаря сухарикам салат получается слегка хрустящим, аромат копчености придает определенную пикантность. Салат с колбасой, сухариками и помидорами можно заправлять сметаной или майонезом — это делает салат очень сочным и сытным. Приготовление такой оригинальной закуски занимает не более 30 минут, так как все ингредиенты уже готовы к употреблению и не требуют дополнительной готовки.

Сыр для салата с ветчиной, сухариками и помидорами лучше всего использовать твердый, но при желании можно заменить его на более мягкие сорта. От вкуса сыра, добавленного в эту закуску, будет меняться и вкус готового угощения. Используя колбасу или ветчину, различные сорта сыра, вы сможете готовить простые салаты на любой случай.

Закусочный салат будет вкуснее, если перед подачей к столу его поставить на несколько кинут в холодильник и дать немного напитаться заправкой. Салат с ветчиной, помидорами, сыром и сухариками лучше всего готовить в глубокой тарелке, чтобы продукты было удобно перемешать.

Кусочек белого хлеба или батона нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками.

Нагреть сковороду и обжарить в небольшом количестве растительного масла обжарить кусочки белого хлеба до румяной хрустящей корочки. Сухарики переложить в отдельную тарелку и охладить.

Ветчину для салата лучше всего также нарезать мелкими кубиками и выложить на дно салатницы.

Можно ветчину заменить кусочком копченой колбасы — лучше брать полукопченую с небольшим количеством сала.

Салат из помидоров, сыра, сухариков и колбасы будет вкуснее, если она будет слегка подкопченной, но не сухой — это придаст вкусу закуски пикантный аромат копченостей.

Помидоры помыть, разрезать на две половинки, вырезать плодоножку и нарезать мелкими кубиками.

Кусочки помидоров выложить в салатник.

Сыр для салата режем мелкими кубиками — чтобы сыр не прилипал к ножу, нужно смазать лезвие растительным маслом.

Посыпать салат сухариками.

Зубчик чеснока натереть на терке или мелко измельчить при помощи ножа и смешать с майонезом.

Заправить салат с помидорами, сыром и сухариками майонезом с чесноком.

Перед подачей к столу салат нужно перемешать и поставить в холодильник на 7-10 минут. За это время салат хорошо напитается и будет еще сочнее и ароматнее.

Украсить закуску веточкой свежей петрушки или укропом.

В летнее время к салату можно добавить кусочек свежего огурца. Это придаст мясной закуске очаровательный аромат свежести.

Добавляя свежие огурцы их нужно так же, как и другие ингредиенты, порезать небольшими кубиками или соломкой. Кусочек огурца можно использовать и для украшения готового блюда.

Майонез можно заменить не жирной сметаной или не сладким йогуртом — в этом случае вы сможете лакомиться салатом даже во время диеты.

Салат с ветчиной, сухариками, помидорами и перцем

Ингредиенты

Болгарский перец — 1 шт.

Пшеничный хлеб — 1 кусочек

Масло для жарки — 1 ст.л.

Соль — 2 щепотки

Специи — по вкусу

Свежая зелень — 4-5 веточек

Процесс приготовления

Люблю мясные салаты, особенно со всевозможными колбасными изделиями и балыками. Идеально сочетаются эти продукты со свежими овощами, зеленью, грибами и яйцами. В итоге получаем минимум усилий, экономию времени и вкусное сытное блюдо на столе. Причем зачастую не слишком калорийное — здесь много зависит от заправки, которую вы выберете. Калорийность греческого йогурта самая низкая, однако иногда хочется и ложечку майонеза добавить в салат.

Подготовка продуктов для салата с ветчиной, сухариками, помидорами и перцем не отнимет много времени.

Возьмите небольшой салатник, отправьте в него нарезанную кубиками или соломкой ветчину. Этот продукт нужно выбирать тщательно — в нем не должно быть хрящей и прочих лишних элементов.

Болгарский перец нарежьте соломкой, предварительно удалив семена и вырезав плодоножку. Пересыпьте в салатник.

Помидоры можно взять сезонного сорта, а можно и черри добавить. В любом случае овощи моем и режем небольшими кусочками, отправляем в салатник.

Кусочек пшеничного хлеба нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

Заправьте салат майонезом, посолите, добавьте специи и рубленую петрушку. Мне кажется, она больше всего сюда подходит.

Перемешайте салат и попробуйте — вдруг мало соли или специй. Кстати, заправлять салат нужно перед самой подачей, так как он быстро становится водянистым.

Готовый салат с ветчиной, помидорами и перцем выложите на блюдо или в пиалу, присыпьте сухариками и подайте.

Подойдет такое блюдо как для будничного меню, так и для праздничного стола.

Важные дополнения к рецепту

1. Для пикантности можно добавить немного горчицы или раздавленный зубчик чеснока.

Как приготовить салат с помидорами и сухариками

Такие блюда идеально дополняют, как повседневное меню, так и праздничное, в зависимости от выбранного рецепта и стиля подачи, презентации кушанья. Сегодня мы научимся готовить салат с помидорами и сухариками, который дополним сыром и ветчиной, чтобы он получился сытным.

Такой кулинарный простой в приготовлении шедевр уйдет с вашего стола в первую очередь, проверено!

Учтите, что закуска за счет ветчины получается сытной. Если планируете поститься или придерживаться диеты, исключите ее из состава салата. Продукты для его приготовления используются самые обычные, поэтому попробуйте эту рецептуру для приготовления повседневного обеда.

Вкусный и сытный салат с помидорами и сухариками

Ингредиенты

  • Ветчина варено-копченая – 100 г;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Сыр твердый – 50 г;.
  • Батон белый – 100 г;.
  • Томаты черри – 100 г;
  • Свежая петрушка — 1 пучок;
  • Майонез – 4 ст.л.;
  • Соль по вкусу;
  • Масло растительное для жарки.

Салат с помидорами и сухариками

Как приготовить салат с помидорами, сухариками и ветчиной

Нарезаем ингредиенты
  • Тщательно моем томаты. Удалим плодоножки, если они остались (чаще всего черри с ними и продаются), измельчим на дольки среднего размера.
  • Очищаем ветчину от шкурки, режем соломкой.
  • Помещаем в салатницу нарезанную ветчину и томаты.
  • Натираем твердый на среднюю терку.
  • Добавляем сыр к другим измельченным ингредиентам в салатнице.
Занимаемся приготовлением сухариков

Конечно, их можно купить в магазине готовые с разными вкусами (или без), но те, что сделаны дома полезнее. Готовим сухарики, заранее подсушивая их в разогретой духовке или путем обжаривания на сковородке.

  • Для этого батон измельчаем средними брусками. Альтернативой батону может стать ржаной хлеб или пшеничный белый.
  • Когда на сковороде нагреется масло, выложим в него кусочки хлеба или батона, слегка подсолив их.
  • Постоянно помешиваем брусочки, чтобы они приобрели красивый золотистый цвет.

  • Обжаренные или высушенные в духовке сухарики перекладываем на тарелку, оставляем их остывать (не добавляйте данный ингредиент горячим в салатницу с другими измельченными продуктами, чтобы сыр не начал плавиться).
  • Очищаем тем временем чесночные зубчики, пропускаем их через пресс в салатницу.
Завершаем сборку и украшение салата
  • Добавляем около 4 ложек майонеза любой жирности, высыпаем остывшие сухарики, все тщательно перемешиваем.
  • По желанию можем оставить салат настояться. Достаточно получаса, после чего подаем блюдо в большой салатнице или порционно, украсив каждую порцию, свежей зеленью.

Как выбрать хорошую ветчину для салата

В идеале для сытного салата подойдет классический вариант из нежирной свинины с небольшим количеством в составе сахара и соли. Выбирая ветчину, учитываем.

Как выбрать хорошую ветчину для салата

  • Смотрим на цвет, который в идеале должен быть розовым, оттенок нежный, красивый. Если ветчина яркая и насыщенная по цвету, велика вероятность, что производитель использовал краситель.
  • Изучаем список ингредиентов, чем короче он, тем лучше. Для качественного продукта много составляющих не нужно, тем более, когда речь идет о ветчине.
    Если в составе нашли каррагинан, крахмал, можно не сомневаться, что натурального мяса в такой ветчине мало. Именно за счет таких добавок производителям удается делать больше продукции, затрачивая на приобретение натурального мяса минимум средств.
  • Смотрим на срез, если он однородный, то перед нами просто фарш с добавками. Хорошая ветчина на срезе имеет заметные невооруженным глазом мясные волокна.
  • Смотрим на сроки хранения и условия. Около 21 дня сроки годности – можем сделать вывод, что в ветчине много консервантов. Идеальный вариант – срок хранения две недели.

Салат с помидорами и сухариками с добавлением ветчины и сыра – блюдо, которое поразит самого требовательного гурмана.

Салат с ветчиной, сухариками, помидорами и сыром

Сухарики – отличный ингредиент не только для супов, но и для салатов. Впитывая заправку или соус, они становятся такими вкусными, что съедаются в первую очередь, а потом уже все остальное. Сочетание продуктов может быть самым разным, но, пожалуй, наиболее удачным получается салат с ветчиной и сухариками, дополненный сыром и помидорами. Свежий и хрустящий за счет овощей, сухариков и зелени, а присутствие мясных продуктов и сыр делает салат сытным. То, что нужно для застолья или на каждый день. Если хотите добавить пикантности, замените твердый сыр пармезаном или возьмите сыры с насыщенным, резковатым вкусом.

В рецепт салата с ветчиной и сухариками отлично вписывается заправка из майонеза, измельченного чеснока и тертого сыра. Она получается густой, не стекает, а как бы обволакивает каждый кусочек и салат становится очень вкусным.

Ингредиенты:

  • ветчина вареная – 200 г;
  • сыр твердого сорта – 100 г;
  • спелые мясистые помидоры – 3 шт;
  • ломтики белого батона – 4-5 шт;
  • майонез – 4 ст. л;
  • масло растительное – 2 ст. л;
  • соль – по вкусу;
  • сладкая молотая паприка – 0,5 ч. л;
  • черный перец мелкомолотый – 3 щепотки;
  • чеснок – 2-3 зубца;
  • петрушка либо укроп, базилик – несколько веточек.

Как приготовить салат с ветчиной, сыром и сухариками. Рецепт

Для экономии времени можете купить готовые сухарики, но свои, домашние будут намного вкуснее. Приготовить их можно двумя способами: обжарить на сковородке с добавлением масла и специй или подсушить в духовке на противне и потом полить маслом, приправить специями и солью. Начнем с того, что нарежем ломтики батона или белого хлеба брусочками. Хлеб лучше брать подсохший, он не так сильно впитывает жир и быстрее подрумянивается. Если готовите в духовом шкафу, рассыпьте брусочки на противне и поставьте на средний уровень. Температура градусов 120-130, через 15-20 минут сухарики будут готовы. Горячие полейте маслом, присыпьте перцем или сушеными ароматными травами. В сковородке сухарики сразу обжариваются в масле, но его нужно хорошо разогреть, в процессе обжарки перемешивать и в конце посыпать специями, посолить.

Делаем заправку, ей понадобится некоторое время чтобы настояться. Сыр натираем на мелкой терочке, добавляем в майонез. Измельчаем чеснок (продавливаем через пресс, трем на терке). Смешиваем майонез, сыр, чеснок, перец, оставляем на пять-десять минут.

Ветчину лучше брать вареную – она более сочная и мягкая. Нарежем соломкой или брусочками. Помидоры понадобятся спелые, но не сочные, чтобы салат не потек. Идеально подойдут «сливки», если же томаты водянистые, то вырезаем серединку, сок сливаем. Режем дольками.

Смешиваем в миске ветчину, помидоры и сухарики. Заправляем приготовленным соусом, перемешиваем аккуратно, не разламывая помидорные дольки. Если недостаточно соли, присаливаем по вкусу.

Зелень сделает салат более ярким, аппетитным и ароматным. Измельчаем листочки петрушки или укроп, отлично подходит базилик, можно добавить салатные листья, шпинат.

После добавления заправки салату не нужно настаиваться, сухарики быстро размокают и теряют фактуру. Достаточно пяти минут и можно подавать к столу.

Для эффектной подачи выкладываем салат с ветчиной и сухариками в центр тарелки, по краям делаем ободок из ломтиков помидоров. Если же готовим на каждый день, то можно выложить в глубокий салатник или горкой на тарелку. Посмотрите еще салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом – там несколько вариантов приготовления с разными продуктами и заправками. Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт — поделитесь рецептом в соцсетях

Салат ветчина помидоры сыр сухарики

Пошаговый фото рецептВкусный салат с ветчиной, сыром, помидорами и сухариками. Срезаю с ломтиков батона корочки. Ломтики нарезаю мелкими брусочками. Сбрызгиваю нарезанные кусочки батона оливковым маслом.

Салат с ветчиной, сыром и помидорами — вкусный, оригинальный и довольно сытный. В салатнике смешать ветчину, помидоры, сыр и сухарики. Добавить майонез и измельченный чеснок, немного посолить.

Как показывает практика, салаты с ветчиной и курицей уходят с праздничного стола в первую очередь. Особенно они нравятся мужчинам и всем, кто любит мясные салаты. Предлагаю вам приготовить салат с ветчиной, сухариками, сыром и помидорами.

Мытые помидоры нарезаем небольшими кусочками. В глубокую салатницу складываем все подготовленные продукты: ветчину, сыр, помидоры, сухарики и выдавленный с помощью чеснокодавилки чеснок. Заправляем салат майонезом.

Салат с ветчиной, овощами, сыром и сухариками. Этот рецепт салата не имеет особых инструкций, которые в точности необходимо соблюдать. Часто говорят, что чем проще блюдо, тем оно вкуснее. ветчина, помидоры, огурцы, сыр моцарелла, сыр твёрдый, батон

Для приготовления салата нам понадобятся помидоры,ветчина,несколько кусочков батона, чеснок, твёрдый сыр, майонез и растительное масло. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом.

Главная » Мясные салаты, Рецепт дня, Салаты. Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит». Сыр натереть на крупной терке: Добавить кубики помидоров: Сухарики, чеснок: Посолить и заправить майонезом

1. Салат с ветчиной и сухариками на скорую руку. Продукты: Сыр, копчённый («косички») 150 г. Ветчина, куриная 400 г. Яйца — 5 шт.4. Салат с капустой, ветчиной и сухариками. Продукты: Пекинская капуста 300 г. Копчёная ветчина 250 г. Помидоры 150 г.

Салат с колбасой и помидорами. Салат из ветчины и помидоров с сыром.Женский калейдоскоп » Кухня » Салаты » Салаты с помидорами » Салат с сухариками, ветчиной и помидорами.

Рецепт салата с помидорами, ветчиной и сыром – сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только к домашнему обеду, но и к праздничному столу. Салат с сухариками, помидорами, ветчиной и сыром готов.

Салат с ветчиной, помидорами и сыром. Опубликовано 11.06.2019 Разместил: ФеяРассвета [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано.Трем на крупной терке сыр. Далее добавляем сухарики. Заправляем салат майонезом.

Салат очень вкусный, благодаря сухарикам получается приятно хрустящим. ветчина, сыр твёрдый, помидоры, чеснок, батон, майонез, масло оливковое, листья салата, дайкон (белая редька), зелень петрушки.

Рецепт салата с ветчиной, колбасой, помидорами, сыром и сухариками

Закусочный салат будет вкуснее, если перед подачей к столу его поставить на несколько кинут в холодильник и дать немного напитаться заправкой. Салат с ветчиной, помидорами, сыром и сухариками лучше всего готовить в глубокой тарелке, чтобы продукты было удобно перемешать.

Кусочек белого хлеба или батона нарезать тонкой соломкой или мелкими кубиками.

Нагреть сковороду и обжарить в небольшом количестве растительного масла обжарить кусочки белого хлеба до румяной хрустящей корочки. Сухарики переложить в отдельную тарелку и охладить.

Ветчину для салата лучше всего также нарезать мелкими кубиками и выложить на дно салатницы.

Можно ветчину заменить кусочком копченой колбасы — лучше брать полукопченую с небольшим количеством сала.

Салат из помидоров, сыра, сухариков и колбасы будет вкуснее, если она будет слегка подкопченной, но не сухой — это придаст вкусу закуски пикантный аромат копченостей.

Помидоры помыть, разрезать на две половинки, вырезать плодоножку и нарезать мелкими кубиками.

Кусочки помидоров выложить в салатник.

Сыр для салата режем мелкими кубиками — чтобы сыр не прилипал к ножу, нужно смазать лезвие растительным маслом.

Посыпать салат сухариками.

Зубчик чеснока натереть на терке или мелко измельчить при помощи ножа и смешать с майонезом.

Заправить салат с помидорами, сыром и сухариками майонезом с чесноком.

Перед подачей к столу салат нужно перемешать и поставить в холодильник на 7-10 минут. За это время салат хорошо напитается и будет еще сочнее и ароматнее.

Украсить закуску веточкой свежей петрушки или укропом.

В летнее время к салату можно добавить кусочек свежего огурца. Это придаст мясной закуске очаровательный аромат свежести.

Добавляя свежие огурцы их нужно так же, как и другие ингредиенты, порезать небольшими кубиками или соломкой. Кусочек огурца можно использовать и для украшения готового блюда.

Майонез можно заменить не жирной сметаной или не сладким йогуртом — в этом случае вы сможете лакомиться салатом даже во время диеты.

Приятного аппетита!

 

Chef’s Salad — Cooking With Curls

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации.

Лето почти здесь, и никто не хочет включать духовку! Этот сытный и сытный салат от шеф-повара — идеальное блюдо в теплую погоду, в котором используются ваши остатки, или просто возьмите немного высококачественного мяса на прилавке деликатесов. В любом случае, ваша семья полюбит этот салат !!

Что такое салат от шеф-повара?

Салат от шеф-повара (или салат от шеф-повара) — это американский салат, состоящий из сваренных вкрутую яиц; один или несколько видов мяса, такого как ветчина, индейка, курица или ростбиф; помидоры; огурцы; и сыр; все помещено на подушку из брошенного салата.Как он был создан и кем до сих пор остается загадкой, и у каждого свой взгляд на это.

Как приготовить салат от шеф-повара:

Начните с выбора нарезанного салата, я использовала ромэн и салат с маслом.

Поместите промытые листья салата и 1/2 стакана заправки в большую миску. Перемешайте, чтобы смешать.

Разделите салат на 4 большие сервировочные тарелки / миски.

Положите полоски сыра и мяса, яичные дольки и авокадо, как спицы колеса, поверх каждого салата.

Посыпать салаты половинками помидоров черри, ломтиками огурцов и чипсами / гренками из пармезана.

Приправить черным перцем и подавать с дополнительной заправкой. Или вы можете случайно перебросить всю начинку через салат и назвать это хорошим. Я не мог создать узор спиц, чтобы спасти свою жизнь !!

Примечания:

  • Ветчина, говядина и курица / индейка традиционно используются, но не стесняйтесь проявлять творческий подход.
  • Я использовал смесь сыров Грюйер и Белый Чеддер, потому что это то, что у меня было под рукой.Швейцарский и апельсиновый чеддер будет традиционным.
  • Я использовал чипсы из пармезана вместо традиционных гренок.
  • Салат от шеф-повара традиционно подается с домашней французской заправкой, но подойдет любая заправка.

Еще рецепты салатов:

Вкусные рецепты заправки для салатов:

Наслаждайтесь !!

Салат от шеф-повара

Никто не уйдет из-за стола голодным, когда ему подадут сытный салат от шеф-повара. Он идеально подходит для обеда или ужина и понравится всей семье.

Распечатать Темп

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: салат, рецепт, помидоры, авокадо, огурец, ветчина, курица, сыр, полезное для здоровья

Порций: 4 порции

калорий: 738 ккал

1 / 21x2x3x

Ингредиенты

  • 8 чашек салата Ромэн и Бостон, нарезанных или разорванных на небольшие кусочки.
  • 1 стакан французской заправки разделить — или заправку по вашему выбору
  • ½ стакана ветчины нарезать соломкой с жульеном
  • ½ стакана говяжьего ростбифа или стейка — нарезать соломкой
  • ½ стакана курицы, нарезанной соломкой с жульеном
  • ½ стакана швейцарского сыр или грюйер — нарезать соломкой
  • ½ стакана сыра чеддер нарезать соломкой
  • 2 сваренных вкрутую яйца нарезать дольками
  • ½ стакана английский огурец, нарезанный тонкими ломтиками
  • 1 авокадо, нарезанный кубиками или ломтиками
  • 16 помидоров черри, разрезанных пополам
  • чашки черных оливок по желанию
  • ½ чашки чипсов из пармезана по желанию — при желании замените гренки

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

  • Начните с выбора нарезанного салата, я использовал салат ромэн и сливочное масло.

    Поместите промытые листья салата и 1/2 стакана заправки в большую миску. Перемешайте, чтобы смешать.

  • Разделите салат на 4 большие сервировочные тарелки / миски.
  • Разложите полоски сыра и мяса, яичные дольки и авокадо, как спицы колеса, на каждом салате.
  • Посыпьте салаты половинками помидоров черри, ломтиками огурцов и чипсами / гренками из пармезана.
  • Приправить черным перцем и подавать с дополнительной заправкой. Или вы можете случайно перебросить всю начинку через салат и назвать это хорошим.

Примечания

  • Ветчина, говядина и курица / индейка традиционно используются, но не стесняйтесь проявлять творческий подход.
  • Я использовал смесь сыров Грюйер и Белый Чеддер, потому что это то, что у меня было под рукой. Швейцарский и апельсиновый чеддер будет традиционным. (опустить для Whole30)
  • Я использовал чипсы из пармезана вместо традиционных гренок.
  • Салат от шеф-повара традиционно подается с французской заправкой (рецепт скоро появится), но подойдет любая заправка.
  • Салат от шеф-повара состоит из 16 чистых углеводов, рассчитанных на основе традиционной французской заправки. Моя французская заправка без сахара содержит 1 углевод.

Питание

Калорий: 738 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 28 г | Жиры: 61 г | Насыщенные жиры: 17 г | Холестерин: 167 мг | Натрий: 1240 мг | Калий: 895 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 9420 МЕ | Витамин C: 26,9 мг | Кальций: 429 мг | Железо: 3,4 мг

Chef’s Salad — Торт Чика

Бабушки известны тем, что делают что-то из ничего.Возьмите, например, мою бабушку, просто немного салата айсберг, помидор, масло, уксус, соль и перец, и у вас есть салат. Салат такой простой и такой вкусный, я бы никогда не подумал, что буду так обожать такой простой салат. Мне нравится ее простая повязка. Однажды я спросил ее, как это сделать, и много раз пытался скопировать ее простую заправку для салата, но это было совсем не то. Я был очень счастлив, когда начал готовить этот салат от шеф-повара, когда почувствовал знакомый аромат в воздухе. Я думала, этот аромат напоминает мне салат моей бабушки! О, как я надеялся, что вкус будет таким же.После первого укуса я понял, что это чертовски близко к заправке для салата бабушки и определенно хранит мой репертуар рецептов. Этот салат может быть не таким простым, как бабушкин, но мне бы хотелось думать о нем как о высококлассной версии ее салата. Наслаждаться!

Состав

VINAIGRETTE

  • 6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса
  • 2 чайные ложки измельченного лука-шалота
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка свежего измельченного тимьяна
  • Кошерная соль 1/4 чайной ложки
  • 1/8 чайной ложки черного перца

ЧЕСНОК КРОУТОНОВ

  • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • Кошерная соль 1/4 чайной ложки
  • 6 ломтиков сытного белого хлеба без корки, нарезать кубиками 1/2 дюйма

ЯЙЦА

САЛАТ

  • 1 огурец, очищенный, разрезанный вдоль пополам, нарезанный ломтиками
  • 2 головки листового салата, вымытые, высушенные и разорванные на небольшие кусочки
  • 8 унций детской рукколы
  • 6 унций редиса, очищенного, нарезанного тонкими ломтиками
  • Соль и перец
  • 120 унций разрезанных пополам помидоров черри
  • 8 унций ветчины, нарезанной ломтиками толщиной 1/4 дюйма и нарезанными квадратами 1/4 дюйма или спичками длиной 2 дюйма
  • 8 унций гастрономической индейки, нарезанной ломтиками толщиной 1/4 дюйма и нарезанными квадратами 1/4 дюйма или спичками длиной 2 дюйма
  • 8 унций острого сыра чеддер, нарезанного ломтиками толщиной 1/4 дюйма и нарезанными квадратами 1/4 дюйма или спичками длиной 2 дюйма

Инструкции

ВИНАГРЕТ
  1. Взбейте все ингредиенты в средней миске и отложите.Добавьте нарезанные огурцы и дайте постоять 20 минут.
ЧЕСНОЧНЫЕ КРОУТОНЫ
  1. Установите решетку духовки в среднее положение и нагрейте духовку до 350 градусов. Смешайте масло, чеснок и соль в небольшой миске. Дайте постоять 20 минут, затем перелейте через сито в миску среднего размера и выбросьте чеснок. Добавьте кубики хлеба в миску с маслом и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.
  2. Выложите кубики хлеба одним слоем на противне с бортиком и выпекайте 5 минут.Достаньте гренки из духовки и перемешайте. Поместите гренки обратно в духовку и запекайте еще 5 минут. Дать остыть на противне до комнатной температуры. Отложите, пока не понадобится. Оставшиеся гренки можно хранить в пакете на молнии в течение 1 дня.
ЯЙЦА
  1. Поместите яйца в кастрюлю среднего размера, залейте 2,5 см воды и доведите до кипения на среднем огне. Снимите сковороду с огня, накройте крышкой и дайте постоять около 10 минут. Пока яйца лежат, наполните миску среднего размера 4 стаканами воды, добавьте кубики льда, чтобы получилась водяная баня.Переложите яйца шумовкой в ​​водяную баню и дайте постоять 5 минут. Как только яйца остынут, вы можете приступить к их очистке. Разрежьте яйца пополам и отложите в сторону.
САЛАТ
  1. Перемешайте салат, рукколу и редис в большой миске. Добавьте огурцы и все, кроме 1 столовой ложки заправки, и перемешайте. Приправить солью и перцем. Перемешайте помидоры с оставшейся заправкой и выложите помидоры по краям зелени. Выложите ветчину, индейку и сыр по центру зелени и посыпьте гренками.Выложите половинки яиц вокруг салата и подавайте.

Информация о пищевой ценности:
Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 477 Всего жиров: 32 г Насыщенные жиры: 11 г Холестерин: 71 мг Натрий: 908 мг Углеводы: 23 г Волокно: 2 г Сахар: 7 г Белки: 23 г

Вы приготовили этот рецепт?

Тег @ thecakechica1 в Instagram и хэштег # thecakechica1

По материалам Cook’s Illustrated

Салат из ветчины с гренками из томатов и перца.Салат с ветчиной и гренками

  • Ветчина — 200 г.
  • Сыр твердый — 100 г.
  • Помидоры свежие — 3 средних плода.
  • Майонез нежирный — 50-75 мл.
  • Зелень петрушки — 3-4 веточки.
  • Свежий белый хлеб с гренками — 2-3 ломтика.
  • Зубчик чеснока.
  • Масло растительное или оливковое — 1 ст. л.
  • Соль, специи, зелень, перец — по желанию.

Рецепт:

  1. Очень острым длинным ножом ломтики хлеба нарезают тонкими брусками (до 0.Шириной 5 см) или кубиками (1х1 см).
  2. Разогрейте чугунную сковороду. Ломтики хлеба обжариваются на очень слабом огне в небольшом количестве масла. Для равномерного прожаривания и получения однородной румяной корочки со всех сторон гренки часто перемешивают.
  3. По окончании жарки хлеб солят по вкусу, измельчают с измельченным чесноком. Готовые гренки вылить на бумажное полотенце ровным слоем, дать время остыть.
  4. Пока гренки пропитаются ароматом чеснока и избавятся от излишков масла, острым ножом нарежьте ветчину тонкими брусками или кубиками.Выкладываем в глубокую миску.
  5. Сыр нарезаем кубиками или трутом на крупной терке. Смешайте с ветчиной.
  6. Помидоры вымыть, нарезать небольшими дольками или кубиками. Их отправляют в глубокую миску, где уже есть сыр и ветчина.
  7. Зелень промыта, просушена, оставлено несколько листочков для украшения. Остальная масса измельчается ножом.
  8. Смешать все подготовленные компоненты салата, заправив их майонезом. Дать настояться в холодильнике 10 минут.
  9. Добавить охлажденные соленые гренки с запахом чеснока. Аккуратно перемешать и выложить в салатник. Сверху украсить зеленью и сразу же подавать.
Заранее приготовить такой салат нельзя, так как помидоры выпустят сок, а сухарики превратятся в неаппетитную хлебную кашу. Зимой в качестве заправки лучше использовать майонез. Более уместен для летних блюд вариант соуса — греческий йогурт с измельченным базиликом и 3-5 каплями лимонного сока или сметанный соус из 15% сметаны с укропом, соленый и перец по вкусу.

Для облегчения процесса приготовления гренки готовить самостоятельно не обязательно. К этому блюду подойдут любые готовые гренки или гренки из супермаркета.

Салат из помидоров, ветчины и гренок — это легкое в приготовлении блюдо из недорогих и легко доступных ингредиентов. Его готовят по нескольким разным рецептам, самые актуальные из которых будут подробно рассмотрены в этой статье.

Базовый вариант

Это сытное блюдо не содержит ни одного лишнего компонента.Благодаря этому получается одновременно и вкусно, и легко. Чтобы приготовить такой салат с помидорами, ветчиной и гренками, вам понадобится:

  • 3 ломтика батона.
  • 200 г помидоров черри.
  • 250 г ветчины.
  • 1 зубчик чеснока.
  • 2 ст. л. оливковое масло.
  • Листья салата, соль и майонез.

Батон нарезать кубиками, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и просушить в разогретой до 200 градусов духовке.Пока он подрумянивается, вы можете готовить остальные ингредиенты.

Ветчину нарезать кубиками и смешать с четвертинками помидоров, майонезом, солью, порванным салатом и измельченным чесноком. Все это переложить в тарелки и посыпать подготовленными гренками.

Вариант с болгарским перцем и луком

Любители ярких и красивых блюд обязательно оценят этот салат с гренками, помидорами и ветчиной. Рецепт его приготовления предполагает использование определенного пищевого набора. Поэтому лучше заранее перепроверить, есть ли под рукой:

  • 2 болгарских перца.
  • 200 г свежей ветчины.
  • 3 спелых помидора.
  • 2 луковицы среднего размера.
  • 100 г сухариков.
  • Майонез и зелень.

Перец моют, очищают от семян, нарезают соломкой и кладут в салатник. К нему отправляются дольки помидора, соломка ветчины, полукольца лука и измельченная зелень. Полученное блюдо смешивают с майонезом и украшают гренками.

Яйцо с сыром

Предлагаем вашему вниманию еще один не очень сложный рецепт салата с гренками, помидорами и ветчиной.Фото блюда можно будет найти чуть позже, а сейчас разберемся, из чего оно состоит. Для его приготовления вам понадобится:

  • 120 г хорошего твердого сыра.
  • 250 г ветчины.
  • 2 крупных яйца.
  • 2 спелых помидора.
  • 2 зубчика чеснока.
  • 100 г гренок (лучше пшеничных).
  • 100 г сметаны или майонеза.
  • Соль.

Приготовить этот салат с крекерами, ветчиной и помидорами очень просто.Промытые помидоры нарезаем аккуратными дольками и соединяем с рублеными вареными яйцами. Туда же отправляют полоски ветчины, сырную стружку, соль и чеснок. Полученное блюдо смешивают со сметаной или майонезом, а затем посыпают пшеничными гренками.

Вариант с аджикой и курицей

Интересный салат с ветчиной, помидорами и гренками обладает ярким вкусом и насыщенным ароматом. Благодаря этому он одинаково уместен как на обычном семейном ужине, так и на праздничном столе. Для его создания вам потребуется:

  • 200 г белого куриного мяса.
  • 150 г ветчины.
  • 100 г сухариков.
  • 250 г спелых красных помидоров.
  • 200 г майонеза.
  • 10 грамм чеснока.
  • 15 г аджики.
  • Масло растительное рафинированное (для жарки).

Вымытое и высушенное куриное мясо нарезают тонкими кубиками и обжаривают на сковороде, смазанной небольшим количеством подогретого растительного жира. При желании в него добавляют любую ароматную приправу.

На отдельной сковороде нарезанная соломкой ветчина обжаривается и соединяется в одной миске с куриным мясом.Туда же отправляют дольки помидоров и соус из майонеза, аджики и толченого чеснока. Перед подачей в салат добавляют сухарики.

Вариант с огурцами и сыром

Блюдо обладает весенним освежающим вкусом и легким ароматом. Для его создания вам понадобится:

  • 300 г свежей ветчины.
  • 2 спелых помидора.
  • 2 свежих огурца.
  • Упаковка сухариков.
  • 200 г хорошего твердого сыра.
  • Майонез и соль.

Предварительно вымытые овощи нарезаем примерно такими же кубиками и складываем в красивую глубокую салатницу. К нему также отправляются тонкие полоски ветчины, сырная стружка, майонез и соль. Перед подачей блюдо украшают сухариками. Если добавить их раньше, они намокнут и перестанут приятно хрустеть.

Как приготовить салат с ветчиной, помидорами, сыром и гренками

Салат-закуска будет вкуснее, если перед подачей поставить его на несколько минут в холодильник и дать ему пропитать заправкой.Салат с ветчиной, помидорами, сыром и гренками лучше всего готовить в глубокой тарелке, чтобы продукты удобно перемешивались.

Нарежьте кусок белого хлеба или буханку тонкими полосками или небольшими кубиками.

Нагрейте сковороду и обжарьте в небольшом количестве растительного масла, обжарьте ломтики белого хлеба до золотистой корочки. Переложите гренки в отдельную тарелку и остудите.

Ветчину для салата лучше всего нарезать небольшими кубиками и выложить на дно салатницы.

Ветчину можно заменить куском копченой колбасы — лучше взять полукопченую с небольшим количеством сала.

Салат из помидоров, сыра, сухарей и колбасы будет вкуснее, если он будет слегка подкопчен, но не сушен — это придаст закуске пикантно-копченый привкус.

Помидоры вымыть, разрезать на две половинки, нарезать плодоножку и нарезать небольшими кубиками.

Положите помидоры в салатник.

Сыр для салата нарезать небольшими кубиками — чтобы сыр не прилипал к ножу, нужно смазать лезвие растительным маслом.

Посыпать салат гренками.

Зубчик чеснока натереть на терке или мелко нарезать ножом и смешать с майонезом.

Заправить салат из помидоров, сыра и гренок майонезом с чесноком.

Перед подачей салат необходимо перемешать и поставить в холодильник на 7-10 минут. За это время салат хорошо насытится, станет еще сочнее и ароматнее.

Украсить закуску веточкой свежей петрушки или укропа.

Летом в салат можно добавить дольку свежего огурца. Это придаст мясной закуске очаровательной свежести.

Добавляя свежие огурцы, их нужно нарезать небольшими кубиками или соломкой так же, как и другие ингредиенты. Кусок огурца также можно использовать для украшения готового блюда.

Майонез можно заменить нежирной сметаной или несладким йогуртом — в этом случае салатом можно наслаждаться даже во время диеты.

Приятного аппетита!

Не знаете, чем удивить своих гостей на обед или ужин? Предлагаем вам приготовить интересный и очень сытный салат с ветчиной и сухариками.

Салат с фасолью, ветчиной и гренками

Состав:

  • фасоль консервированная — 1 банка;
  • ветчина домашняя — 250 г;
  • кукуруза сладкая консервированная — 200 г;
  • свежий огурец — 300 г;
  • сухарей — 1 упаковка;
  • Майонез
  • — по вкусу;
  • специй.

Препарат

Итак, хорошо вымыть зелень и свежие огурцы, обсушить их на бумажном полотенце и нарезать овощи тонкой соломкой.Перекладываем измельченные огурцы в глубокую посуду, добавляем измельченную зелень. Теперь достаем консервированную фасоль из банки и откидываем на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Затем нарежьте ветчину небольшими кубиками и отправьте в миску вместе со всеми остальными ингредиентами, крекерами и фасолью. Кстати, в этом рецепте можно брать любые гренки: «классические» или с разными вкусами. Вы также можете приготовить их самостоятельно в домашних условиях. Для этого нарезать хлеб мелкими кубиками и слегка подсушить в горячей духовке на сухом противне примерно 10-15 минут.

В самом конце заправляем наш салат майонезом, при необходимости добавляем немного соли и все тщательно перемешиваем. Готовое блюдо подаем сразу к столу, чтобы гренки не успели набухнуть и размягчиться от майонеза, а остались такими же хрустящими. Ну вот и все, потрясающе вкусно и сытно, с кукурузой и гренками, готово!

Салат с ветчиной, сыром и гренками

Состав:

  • ветчина — 400 г;
  • сыр — 150 г;
  • помидоров — 4 шт.;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • масло растительное — для жарки;
  • хлеб — 3 ломтика;
  • майонез по вкусу.

Препарат

Для начала нам с тобой нужно приготовить гренки, то есть гренки. Для этого нарежьте буханку или белый хлеб на небольшие, но примерно равные кусочки. Далее на сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте на нем подготовленный батон до золотистой корочки. Как только гренки слегка подрумянятся, снимаем сковороду с плиты и даем остыть.Нарежьте ветчину кубиками точно такого же размера, как и гренки.

Твердый сыр натереть на крупной терке. Свежие помидоры тщательно промойте под проточной водой и вытрите насухо. Затем нарежьте помидоры кусочками одинакового размера. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Когда все ингредиенты готовы, возьмите глубокую посуду и выложите все продукты в любом порядке: тертый сыр, рубленую ветчину, помидоры, чеснок и гренки.

Далее все посолить по вкусу и сверху полить немного майонеза.Готовый салат тщательно перемешайте и отправьте в холодильник для замачивания на 15-20 минут! Спустя время подать на стол салат с ветчиной, помидорами, сыром и гренками.

Салат из помидоров, ветчины и гренок

Состав:

Препарат

Ветчину нарезать небольшими кубиками. Помидоры промываем водой, обсушиваем и тоже нарезаем кубиками. Колбасный сыр натереть на крупной терке. Далее соедините подготовленные ингредиенты в салатнике и перемешайте.Чеснок очистить, промыть, отжать через пресс и положить в салат. Свежую зелень тщательно промыть под водой, обсушить, мелко нарезать ножом и добавить в салатник. В самом конце всыпать в салат гренки, положить немного и перешить.

— это далеко не нововведение. Все чаще хозяйки и отличные рестораторы прибегают к добавлению этих ингредиентов в рецепты закусок. Именно благодаря им блюдо приобретает немного необычный и контрастный вкус.Красиво поджаренный хлеб с хрустящей корочкой делает нечто невообразимое. И визуально такое чудо выглядит намного эффектнее, чем больше.

Вроде бы все продукты в этом рецепте простые, доступные, но вкус просто восхитительный и восхитительный, необычный и насыщенный. не только вкусно, но и ярко и эффектно. Перед порцией не устоит даже абсолютно сытый человек.

Требуется:

  • 1 помидор;
  • 90 гр. консервированная кукуруза;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 г любой ветчины;
  • 100 г хлеба;
  • 70 гр.майонез.

Салат с фасолью, ветчиной и гренками:

  1. Поместите фасоль и кукурузу на дуршлаг, чтобы стакан стал жидким.
  2. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
  3. Помидор промывают, удаляют плодоножку и нарезают кубиками.
  4. Готовые продукты выливаем в салатник.
  5. Чеснок очищаем, измельчаем и намазываем на остальные продукты.
  6. Хлеб просто нарезают небольшими кусочками и выливают в сухую сковороду, в которой он слегка подсушивается.
  7. Салат помещается в холодильник для охлаждения.
  8. Добавьте крекеры перед подачей на стол и все перемешайте.

Важно! Ни в коем случае нельзя заранее класть в блюдо сухарики. Этот процесс нужно делать только перед подачей на стол. В противном случае они станут мягкими, что просто недопустимо.

Салат с фасолью, гренками и ветчиной

Это особенно актуально в связи с тем, что в рецепте задействована кукуруза.Его приятный, слегка сладковатый вкус невероятно впечатляет фасолью. Достигается удивительная грация. При этом салат готовить одно удовольствие, даже сухарики, а те купленные, соответственно, готовится очень быстро.

Требуется:

  • 100 г нежирной ветчины;
  • 90 гр. консервированная фасоль;
  • 90 гр. консервированная кукуруза;
  • 1 огурец;
  • 50 гр. крекеры;
  • 80 гр. майонез.

Салат из фасоли с гренками и ветчиной:

  1. Ветчину нарезать небольшими кусочками.
  2. Процедить фасоль и кукурузу, чтобы не оставалось жидкости.
  3. Огурец промыть, нарезать полукольцами.
  4. Продукты переливают в салатник, заправляют майонезом и перемешивают.
  5. Крекеры добавляются на стол перед подачей на стол.

Совет: чтобы немного разнообразить блюдо, можно серьезно отнестись к процессу его украшения, положить не просто в салатник, а использовать формирующее кольцо. Нелишним будет украсить композицию зеленью или яйцом.

Салат с фасолью, гренками и ветчиной

Получается особенно питательно и очень нежно. Объяснение этому довольно простое — среди основных компонентов используется не только ветчина, но и сыр, который создает воздушную консистенцию и осветляет блюдо, не лишая его питательных свойств.

Требуется:

  • 100 г ветчины;
  • 100 г красной фасоли;
  • 2 крупных яйца;
  • 100 г сыра;
  • 120 г майонеза;
  • 1 луковица;
  • 20 гр.масла;
  • 1/4 ч. Л. Соли;
  • 80 гр. хлеба.

Салат из фасоли и ветчины с гренками:

  1. Сначала готовится хлеб: нарезать соломкой и разложить на противне. После этого их помещают в духовку и сушат, время от времени помешивая.
  2. Зерна откидывают на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость.
  3. Очистите лук и нарежьте его тонкими ломтиками. Измельченную массу переливают на сковороду, вливают немного масла и обжаривают.
  4. Ветчину нарезать тонкими кубиками.
  5. Яйца разбить, посолить и хорошо взболтать. После яйцо выливается на сковороду и выпекается блин.
  6. Сыр натёртый.
  7. Блин, испеченный из яйца и уже остывший, нарезаем тонкой соломкой.
  8. Высушенные куски хлеба достают из духовки и оставляют для охлаждения.
  9. После остывания все продукты выкладывают в салатник, заливают майонезом, перемешивают.

Салат: фасоль, гренки, ветчина

Сегодня известно много салатов из фасоли, но именно этот стоит отметить отдельно.Особенность рецепта — в необычном пикантном акценте, который блюдо приобретает благодаря маринованным огурцам. А особую питательную ценность ему придает сыр.

Требуется:

  • 90 гр. консервированная фасоль;
  • 90 гр. кукуруза;
  • 100 г ветчины;
  • 2 маринованных огурца;
  • 60 гр. крекеры;
  • 50 гр. майонез;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1/4 ч. Л. Соли;
  • 1/4 ч. Л. Перца.

Поэтапное приготовление:

  1. Фасоль и кукуруза переливают в дуршлаг и ждут, пока жидкость не стечет.
  2. Снимите пленку с ветчины и нарежьте кубиками.
  3. Огурцы нарезать до размера колбасы.
  4. Очищенный чеснок мелко нарезать.
  5. Продукты переливаются в одну посуду и заливаются майонезом, добавляют перец и соль. Все они смешиваются.
  6. Крекеры добавляются в последнюю очередь, перед подачей гостям.

Совет: для этого салата лучше всего подойдет красная фасоль, обладающая особым вкусом с приятной сладостью.Сочетание этих бобовых с маринованными огурцами просто волшебное и незабываемое. Черный также может быть вариантом, но лучше приготовить фасоль самостоятельно, а не использовать консервы.

Салат из фасоли с ветчиной и гренками

Наконец-то представлен самый простой, но просто невероятно сытный и вкусный салат. В нем мало продуктов, но за счет этого можно быстро и легко приготовить. О вкусе можно говорить бесконечно, ведь в рецепте есть все, что так необходимо для достижения гармонии.Немного пикантности, капельки сладости, щепотки оригинальности и никакой грубой силы.

Требуется:

  • 100 г консервированной фасоли;
  • 100 г ветчины;
  • 70 гр. крекеры;
  • 40 гр. петрушка и укроп;
  • 180 г майонеза;
  • 1/4 ч.л. перца;
  • 1/4 ч. Л. Соли.

Поэтапное приготовление:

  1. Сначала готовится ветчина. Колбасу нарезаем кубиками.
  2. Зелень необходимо промыть, измельчить и мелко нарезать ножом.
  3. Бобы отделены от жидкости. Самый простой способ — вылить фасоль из банки на дуршлаг и подождать, пока стечет сок.
  4. Подготовленные компоненты выкладываем в салатник и добавляем к ним майонез.
  5. Обязательно посолить и поперчить салат и, наконец, перемешать.
  6. Последний этап — добавление панировочных сухарей, которое делается перед подачей салата к столу.

Совет: лучший вариант — добавление в блюдо панировочных сухарей собственного приготовления, не имеющих добавок и запекаемых непосредственно перед приготовлением салата.Но если такой возможности нет, то вполне допускается использование магазинной продукции.

Бобы вкусные, полезные и безумно питательные. Фасоль используется при приготовлении как первых, так и вторых блюд. Но особое внимание уделяется салатам. Преимущество закусок — быстрое и легкое приготовление, пищевая ценность и вкус. Чаще всего для заправки таких блюд используют майонез. Иногда прибегают к специальным соусам на основе йогурта, сметаны и даже меда. Среди самых популярных компонентов — ветчина, грибы, огурцы (как свежие, так и маринованные).Даже яблоки и цитрусовые невероятным образом сочетаются с фасолью. Здесь нет предела экспериментам, вы можете бесконечно искать свой, идеальный рецепт, и находить все больше и больше вкусных вариаций этого блюда.

САЛАТЫ | Mama Soup

Gourmet Salads

Все салаты включают ваш выбор заправки.

Добавить курицу-гриль, курицу буйвола или грудку индейки — 3,00 $

САЛАТ МАМАС ХАУС ……………………………………. $ 4.99

Весенний микс, помидоры, перец, морковь, огурцы и гренки.

САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ …………………………………… … $ 7,49

Весенний микс, грецкие орехи, козий сыр, дольки мандарина и сушеная клюква. (Предлагаемая заправка: малиновый винегрет)

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ ……………………………… ………………….. $ 6,99

Салат ромэн, сыр фета, оливки, красный лук и помидоры.(Предлагаемая заправка: масло и уксус)

САЛАТ ИЗ ШПИНАТА …………………………….. ………………… $ 5.99

Молодой шпинат, нарезанное вкрутую яйцо, красный лук, хрустящий бекон и нарезанные свежие грибы.

САЛАТ ЦЕЗАРЬ ……………………………………. ………….. $ 4,99

Салат ромэн, гренки, сыр пармезан и сливочный соус цезарь. Добавьте курицу-гриль за 3 доллара.

БЕЛКОВЫЙ САЛАТ…………………………………………… …. $ 5.99

Весенний микс, нут, черная фасоль, фасоль и мелко сваренные вкрутую яичные белки.

ШЕФ-САЛАТ ……………………………………. ……………….. $ 7,99

Салат ромэн, индейка, ветчина, швейцарский и американский сыр с помидорами, огурцами и нарезанным вкрутую яйцом.

ЮГО-ЗАПАДНЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ………………………. $ 8,99

Весенний микс, курица-гриль, черная фасоль, кукуруза, лук, перец, авокадо и измельченные чипсы из тортильи.

САЛАТ BLT ……………………………………. ………………….. $ 6,99

Хрустящий салат айсберг, хрустящий бекон, помидоры, огурцы и тертый чеддер.

САЛАТ С КУРИЦЕЙ В БУФАЛО ……………………………. $ 8,49

Салат Айсберг, жареный буйвол курица, помидоры, перец, сыр джек и чипсы из тортильи. (Предлагаемая заправка: Голубой сыр)

БОКОВОЙ САЛАТ МАМАС ………………………………………… $ 2,49

Создайте свои салаты

СОЗДАЙТЕ СОБСТВЕННЫЙ САЛАТ …… ……………………… $ 6,49

ВЫБОР ЛУЧКА, ОДЕЖДЫ И 3 (список A) НАПИТКИ

Выберите один: Весенний микс, Айсберг, ромэн или молодой шпинат

СПИСОК A — $ 0,49

Болгарский перец, черная фасоль, маслины, брокколи, морковь, горох, кукуруза, гренки, огурец, фасоль, сушеная клюква, яичные белки, яйца вкрутую , Острый соус, перец халапеньо, мандарины, грибы, изюм, красный лук, сметана, помидоры, чипсы тортилья

СПИСОК B — 0 долл. США.99

Авокадо, Бекон, Сыр Чеддер, Сыр Фета, Козий сыр, Сыр Моцарелла, Сыр Пармезан, Сыр Пеппер Джек, Швейцарский сыр, Миндаль, Грецкие орехи

Добавьте ложку тунца, яйца, курицу или куриный салат с медом — 2,50 доллара США

Добавить курицу на гриле, курицу буйвола или грудку индейки — 3,00 доллара США

Заправки

КАЖДЫЙ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ — 0,49 доллара США

Классический итальянский, сливочный итальянский, легкий итальянский, сливочный цезарь, французский, ранчо, Lite Ranch, синий Сыр, Медовая горчица, Русский перец, Пармезан, перец горошком, Обезжиренные помидоры и базилик, Обезжиренный малиновый винегрет, Масло и уксус, Масло и Бальзамик

Холодные салаты

…………………………………………… …………… SM / MED / LG

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ …………………….. …….. 0,99 долл. США / 1,99 долл. США / 3,99 долл. США

САЛАТ ИЗ НЕМЕЦКОГО КАРТОФЕЛЯ MAMA … 1,49 долл. США / 2,99 долл. США / 5,99 долл. США

САЛАТ КЛАССИЧЕСКИЕ МАКАРОНЫ ………. 0,99 долл. США / 1,99 долл. США / 3,99 долл. США

TRI -ЦВЕТНОЙ САЛАТ ИЗ МАКАРОН ………….. $ 1,29 / $ 2,49 / $ 4,99

COLESLAW …………………… ……………… 0,99 долл. США / 1,79 долл. США / 3,49 долл. США

САЛАТ С ТУНЕЦОМ ………………….. ……………. 1.89 $ / 3.79 $ / 7.49 $

САЛАТ С ЯЙЦАМИ ………………………… ……….. 1,29 доллара США / 2,49 доллара США / 4,99 доллара США

КУРИНЫЙ САЛАТ ………………………… .. $ 1,79 / $ 3,49 / $ 6,99

MAMA’S МЕДОВЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ….. $ 1,89 / $ 3,79 / $ 7,49

Изготовлен из миндаля, сушеной клюквы, изюма, винограда и меда.

Ресторан в Уинстон-Салеме, Северная Каролина

ВЕСТ-ЭНД КАФЕ

336-723-4774

Открыто для ужина и выезда на тротуар с понедельника по пятницу с 11:00 до 21:00.Сб 12–21

салаты

САЛАТ КАФЕ

Салатный микс, лук, перец, помидоры, маслины, огурцы и гренки

см. 6.00 LG 9.00

* САЛАТ НА ПОВАР

Салатный микс, ветчина, индейка, сырная смесь, помидоры, яичные гренки.

см. 9.00 Lg. 12.00

ИЗОБРАЖЕННЫЙ САЛАТ

Измельченный салат, измельченный лук, перец, огурец, помидор, грибы, семечки и сырная смесь.

Sm 9.00 Lg. 12.00

* СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ САЛАТ

Смесь салатов, зеленые оливки и оливки каламата, острый перец, лук, огурец, салями, пепперони, фета и гренки,

Sm 9.00 Lg. 12.00

* ДОМ САЛАТ СПЕЦИАЛЬНЫЙ

Куриная грудка гриль, микс салатов, огурец, грибы, помидоры, семечки, сырный микс, гренки. 14.00

* САЛАТ С ЛОСОСЕМ С ПРЕТЦЕЛЕМ

Весенний микс, овощи с соломкой, перец медово-горчичный.15,00

* САЛАТ ЦЕЗАРЬ

Куриная грудка гриль, салат ромэн и листовой салат, помидоры, пармезан, яйцо, гренки 14,00

* САЛАТ ИЗ СТЕЙКА И СЫРА

Измельченная вырезка, смешанный сыр, микс салатов, помидоры, лук, перец, огурец, яйцо и гренки 14,00

* САЛАТ КЛАССИЧЕСКИЙ ШПИНАТ

Шпинат, бекон, грибы, лук, маслины, яйцо, гренки Sm 9.00 Lg. 12.00

САЛАТ КАФЕ ШПИНАТ

Ростки, смешанный сыр, помидоры, огурцы, лук и сердцевина пальмы и гренки Sm. 9.00 Lg. 12.00

САЛАТ НА ВЫБОР ROB

Смесь салатов и шпинат с салатом из тунца, куриным салатом, куриным салатом карри, беконом, салями и буквально всем остальным $ 16.00

* ЧЕРНО-СИНИЙ СТЕЙК-САЛАТ

Черненый стейк, сырные крошки и жареный лук на весеннем миксе с винегретом из горгонзолы $ 16.00

* ДЕРК КРЕВЕТКИ И КУКУРУЗА

Весенний микс, овощи с соломкой и винегрет из манго $ 15,00

ТАРЕЛКА ДЛЯ САЛАТОВ

Измельченный салат, помидоры, яйца, лук, зеленый перец, маслины и гренки на выбор: куриный салат, куриный салат с карри или салат из тунца $ 10.00

СОЗДАЙТЕ СОБСТВЕННЫЙ

Смесь для салатов или шпинат или тертый салат с 3-мя свободными добавками Sm 6.00 Lg 12.00

СЭНДВИЧИ

Включает 2 бесплатных крепления и боковой элемент на выбор

Выбор хлеба: белый, пшеничный, на закваске, ржаной, 6-дюймовый дополнительный рулет, рулет Kaiser, пленка, пленка из пшеницы

1С СЫР 6.00

* 3S HAM 9.00

* 4S ГОРЯЧАЯ ПАСТРАМИ 9.00

* 5S КУКУРУСНАЯ ГОВЯДИНА 9.00

* 6S GENOA SALAMI & PEPPERONI 9.00

* 7S БЕКОН 8.00

* 8S ТУРЦИЯ 9.00

9S САЛАТ С ТУНЦОМ 9.00

* 10S ГОРЯЧАЯ ПАСТРАМИ И КУСЛИНОВАЯ ГОВЯДИНА 9.00

* 11S LIVERWURST 8,00

13S КУРИНЫЙ САЛАТ 9.00

САЛАТ С КУРИЦАМИ 14S 9.00

* 15S ВЕТЧИНА И ИНДЕЙКА 9.00

ФИКСАЦИЯ ДЛЯ СЭНДВИЧОВ / САЛАТОВ

Салат и помидоры, свежий шпинат, сырой лук, зеленые или черные оливки, сырые грибы, огурец, острый перец, зеленый перец, жареный картофель / семена подсолнечника, морковь

заправки / спреды

Café Vinaigrette, Café 1000 Island, Café Bleu Cheese, пахта ранчо, медовая горчица, горячий бекон, лук Vidalia, итальянский чеснок, низкокалорийная каталина, масло и уксус / майонез, желтая горчица, дижонская горчица, соус для барбекю, соус из хрена

БОКОВЫЕ ДЕТАЛИ

Картофель фри, яблочный соус, Коул Слоу, картофельные чипсы, салат из макарон.

Свежие фрукты, картофель фри из сладкого картофеля = 1,00 доп.

PITA SPECIAL

Приготовлено в нашем соусе JC с жареными грибами, луком, перцем и сыром Проволоне.

* 10C Говяжий фарш 10,00

* 11C Филе филе 10,00

* 12C Куриная грудка 10,00

БЛИНЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

со сметаной и яблочным соусом,

(1)… 3.00 (2)… 4,00 (3)… 5,00

БУРГЕРЫ

1/2 фунта говядины Ангус. Включает боковой элемент

* 1. КАФЕ БУРГЕР с LTM 10.00

* 2. БЕКОН ЧЕДДАР БУРГЕР с LTM 12.00

* 3. ШВЕЙЦАРСКИЙ БУРГЕР С ГРИБАМИ 12.00

* 4. КАРОЛИНА БУРГЕР с чили, слау, сыром и горчицей 12.00

КУРИЦА НА ГРИЛЕ

Попробуйте BBQ или Blackened.Включает боковой элемент

* 1. МАРИНОВАННАЯ КУРИЦА с LTM 9.00

* 2. КУРИНЫЙ ФЛОРЕНТИН с вяленым шпинатом, проволоне, беконом и LTM 11.00

* 3. КУРИНЫЙ КОРДОН БЛЮ с ветчиной и швейцарским сыром и LTM 11.00

* 4. БЕКОН, ГРИБЫ И СЫР с Проволоне и LTM 11.00

REUBENS

Подается с ржаным хлебом на гриле с капустой, островом 1000 и швейцарским сыром с гарниром

* ГОВЯДИНА 11.00

* ГОРЯЧАЯ ПАСТРАМИ 11.00

* ОБЕИХ 11.00

* ТУРЦИЯ 11.00 — Попробуйте этот «Уэст-Эндский стиль» с медовой горчицей и медовой горчицей.

WEST END STYLE REUBENS

ИНДЕЙКА на гриле из ржи с медовой горчицей, слау и швейцарский сыр 11.00

ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА на ржаном гриле с медовой горчицей, жареным сыром и швейцарским сыром 11.00

ОБЕИ индейка и ростбиф на ржи-гриле с медовой горчицей и швейцарским сыром 11.00

ТЯЖЕЛЫЕ КОЛЕСА с боковым элементом

Подается на 8-дюймовом булочке с жареными грибами, луком, перцем и проволоне

* СТЕЙК SIRLOIN 8 унций 12,00

* КУРИНАЯ ГРУДКА 10 унций 12.00

* ГОВЯДИНА 12 унций 12,00

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ПРОДАЖА

1. VEGGIE BURGER с 2 креплениями и боковой стороной 10,00

2.VEGGIE BURGER с жареным MOP и сыром на выбор 11.00

3. VEGGIE BURGER DELIGHT с вяленым шпинатом, грибами на гриле, помидорами, ростками и сыром на выбор 11.00

СЭНДВИЧ ПОРТОБЕЛЛО с сыром Мюнстер, вяленым шпинатом, жареным красным перцем и спредом из артишока на рулетах Kaiser 10,00

«9C VEGGIE PITA с жареным шпинатом, грибами, луком, перцем, салатом Проволоне и помидорами 9.00

VEGGiE REUBEN на жареной ржи с жареными грибами, луком и перцем, краутом, островом 1000 и швейцарским сыром 9.50

ШЛИФОВАЛЬНЫЕ МАШИНЫ

Подается горячим или холодным на 8-дюймовом булочке с салатом, томатным соусом и сыром на выбор

1Ч ЧЕТЫРЕ СЫРА 9.00

* 2H ВЕТЧИНА И ИНДЕЙКА 10.00

* 3H HAM 10,00

* 4H ГОРЯЧАЯ ПАСТРАМИ 10.00

* 5H КУКУРУСНАЯ ГОВЯДИНА 10.00

* 7H ГОРЯЧАЯ ПАСТРАМИ И КУПОЛЬНАЯ ГОВЯДИНА 10.00

* 8H ТУРЦИЯ 10.00

САЛАТ С ТУНЦОМ 9 ЧАСОВ 10.00

* 10H ПЕПЕРОНИ И САЛАМИ 10,00

* 11H ГОРЯЧАЯ ПАСТРАМИ И ПЕРЕПЕРОНИ 10.00

* 12Ч ВЕТЧИНЫ, САЛАМИ И 2 СЫРА 10.00

САЛАТ КУРИНЫЙ 13Ч 10.00

САЛАТ С КУРИНОЙ ПАРУШЕННОЙ 14 ЧАСОВ 10.00

ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА, 15 ЧАСОВ 11.00

* 16H СТЕЙК SIRLOIN 10.00

* 17H ГАМБУРГЕР 11.00

ЖАРЕНОЕ ГОВЯДИНА И ИНДЕЙКА 18 ЧАСОВ 11.00

кафе FAVORITEs

* ИТАЛЬЯНСКИЙ СУБ с салями, пепперони, ветчиной, салатом, помидорами, луком, черными оливками, острым перцем и соусом из мясорубки на 8-дюймовом суб-ролле, в горячем или холодном виде. С боковым элементом. 10,00

* GYRO Ягненок или курица, с салатом, помидорами, зеленым перцем, сыром фета и соусом цазики на лаваше с дополнительным элементом 10.00

СТЕЙК НА ГРИЛЕ «2C» на Кайзере с боковым итемером роллом с жареным луком, LTM и сыром на выбор. с боковым элементом 10.00

РАЛАП ТУНЦА на гриле из цельной пшеницы с швейцарским сыром 1000 Island и жареным луком 10,00

* TRIPLE DECKER CLUB Ветчина, индейка, бекон с LTM и выбор хлеба и сыра с гарниром 10,00

* РЫБНЫЙ СЭНДВИЧ, поданный на гриле, почерневший или обжаренный на суб-ролле с каджунским тартером, салатом, помидорами и луком с боковым элементом 11.50

* SHRIMP OR OYSTER PO BOY, Креветки на гриле, черные или жареные, только устрицы, жареные на гриле, на гриле с салатом, помидорами и соусом тартар из каджуна. с боковым элементом 11,50

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

12 и младше, пожалуйста, с дополнительным элементом

КУРИНЫЕ ПАЛЬЦЫ, АРАХИСОВОЕ МАСЛО И ЖЕЛИ, КУКУРУЗА, ЖЕЛЕНЫЙ СЫР, БУРГЕРНЫЕ БАДДИ (2), СЫРНАЯ КЕСАДИЛЬЯ, КУРИЦА НА ГРИЛЕ или ЖЕЛЕЗНАЯ РЫБА 6.00

НАПИТКИ

Фонтанные напитки 1,75 кофе Royal Kona, холодный или горячий чай 1,75 Boylan’s или IBC

* Эти пункты меню предлагаются приготовленными на заказ. Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, моллюсков, морепродуктов или яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения, особенно если у вас есть определенные заболевания

Супы, салаты | Dinaspizza

СУП ЛУК ФРАНЦУЗСКИЙ
Чашка — 2.99 Чаша — 4,99

СУП ДНЯ
Чашка — 2,59 Чаша — 4,59

ЧИЛИ
Чашка — 2,59 Чаша — 4,99

Салаты

ЛЮБИМЫЙ СТАРЫЙ БРУКЛИН!
Свежий весенний микс с глазированными орехами пекан, сушеной клюквой, свежими сезонными фруктами, огурцами, помидорами и гренками. $ 8,99
Добавить Цыпленок на гриле (охлажденный) $ 4,00

ДОМ САЛАТА
Смешанный салат, огурцы, красный лук, помидоры черри, пепперончини, сыры моцарелла и проволоне и гренки.3.59

САЛАТ FAMILY STYLE HOUSE
Смешанный салат, огурцы, красный лук, помидоры черри, пепперончини, сыры моцарелла и проволоне и гренки. 7.99

САЛАТ ПЕПЕРОНИ
Смешанный салат, огурцы, красный лук, помидоры черри, пепперончини, сыры моцарелла и проволоне, посыпанные жареными пепперони и гренками. 7,99

САЛАТ АНТИПАСТО
Салат-латук, огурцы, красный лук, помидоры черри, пепперончини, ветчина, салями, пепперони, сыр моцарелла, проволоне и гренки.8.59

КУРИНЫЙ САЛАТ

Салат-латук, огурцы, красный лук, помидоры черри, пепперончини, свежеприготовленная (охлажденная) куриная грудка и гренки. 9,99 Добавить сыр 0,75

САЛАТ ЦЕЗАРЬ

Салат ромэн, лук, сыр пармезан, гренки и заправка «Цезарь». 8,59

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ»
Куриная грудка на гриле (охлажденная), салат ромэн, лук, сыр пармезан, гренки и заправка «Цезарь».10,99

САЛАТ КОББ
Салат-латук, огурцы, красный лук, помидоры черри, бекон, рубленые яйца, жареный (охлажденный) цыпленок, пепперончини, гренки и измельченный сыр блю. 10,99

САЛАТ С КУРИЦЕЙ БУФФАЛО
Салат-латук, огурцы, красный лук, помидоры черри, пепперончини, гренки, покрытые куриными полосками в панировке, в домашнем мягком соусе или соусе из буйволиного мяса. 9,99
Добавьте сыр .75

ВЫБОР НАПРАВКИ:
Итальянский — Бальзамический винегрет — Сливочный итальянский — Французский — Ранчо — Медовая горчица — Маковое семя -1000 Остров — Цезарь — Малина без жира

(Сыр Блю — Крошеный или Сливочный, доп.70)

Добавьте 5 унций жареной курицы в любой салат $ 4.00

Chef Salad | Питание | McAlister’s Deli

Аллергены

  • Создано с помощью Sketch.

    Молоко

Пищевая ценность

калорий Всего жиров Натрий Углеводы Диетические волокна Белок
480 26 1680 22 5 42

Сократите калории наполовину, сделав часть комбинации Choose Two !

Ингредиенты

Салат Ромейн, Салат Айсберг, Мягкий Чеддер и Сыры Монтерей Джек (пастеризованное молоко, сырная культура, соль, фермент, Аннатто [цвет], картофельный крахмал и порошкообразная целлюлоза [средство против слеживания], натамицин [ингибитор плесени]), огурец, Помидоры, шварцвальдская ветчина (свинина, вода, содержит 2% или менее: морской соли, меда, декстрозы, уксуса, натурального ароматизатора [включая порошок сельдерея], вишневого порошка, тростникового сахара, покрытого: натуральным ароматизатором), копченой грудки индейки. (Грудка индейки, бульон индейки, менее 2%: соль, декстроза, каррагинан, натуральный ароматизатор), смесь весеннего салата, шпинат, сливочно-чесночные гренки (обогащенная мука [пшеничная мука, солодовая ячменная мука, ниацин, пониженное содержание железа, мононитрат тиамина , Рибофлавин, фолиевая кислота], рапсовое и подсолнечное масло, соль, мальтодекстрин, дрожжи, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сыворотка, декстроза, чесночный порошок, пахта, луковый порошок, обезвоженная петрушка, натуральный масляный ароматизатор [молоко], пропионат кальция, кукурузный сироп Твердые вещества, гуаровая камедь, экстракты аннато и куркумы, Ферменты, аскорбиновая кислота, TBHQ), нарезанный бекон (соль, сахар, ароматизатор дыма, фосфаты натрия, эриторбат натрия, нитрит натрия).

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.