Салат с ананасами, сыром и чесноком. Пошаговый рецепт с фото
Салат с ананасами, сыром и чесноком уже успел завоевать сердца многих. Данный салат очень похож на еврейский салат с плавленым сыром только имеет более насыщенный вкус благодаря ананасам. Для приготовления салата желательно использовать консервированные ананасы, но можно взять и свежий ананас. Салат с ананасами можно приготовить, используя разные рецепты, которые отличаются между собой как по составу ингредиентов, так и по оформлению. Сегодня я хочу показать, как можно оформить такой салат в весеннем стиле и красиво его оформить с помощью свежих листьев черемши.
Добавление даже небольшого количества листьев свежей черемши придаст для салата яркий цвет и подчеркнет его чесночный привкус. Салат с добавлением листьев черемши получится еще более полезным и пикантным на вкус.
А теперь давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить салат с ананасами, сыром и чесноком по пошаговому рецепту с фото.
Ингредиенты:
- Ананасы — 200 гр.,
- Плавленые сырки — 1 шт.,
- Чеснок — 2-3 зубчика,
- Яйца — 2 шт.,
- Черемша — 50 гр.,
- Майонез — 2 ст. ложки,
- Соль — щепотка.
Плавленый сырок нарежьте кубиками.
Кольца консервированных ананасов тоже нарежьте кубиками. Если вы купили банку с консервированными ананасами нарезанным кубиками, то их можно дополнительно разрезать на 2 части, так как, правило, кусочки таких ананасов являются достаточно крупными для салатов.
Отваренные яйца очистите, и натрите на мелкой терке.
Черемшу помойте. Мелко покрошите ее ножом.
Зубчики чеснока очистите от кожуры. Пропустите их через пресс. В миску выложите тертые яйца, плавленый сырок, ананасы, черемшу, чеснок.
Добавьте к ингредиентам этого весеннего салата с ананасами и сыром соль и майонез.
Салат перемешайте.
Так как салат весенний, то красиво оформить его можно с помощью черемши. Листья черемши помойте, обсушите от лишней влаги. Разложите на тарелке черешками внутрь, как показано на фото. По центру тарелки выложите салат.
Салат с ананасами, чесноком и сыром сразу подавайте к столу. Дело в том, что постояв немного, ананасы пустят сок и салат станет водянистым. Приятного вам аппетита. Не менее вкусным получается и салат с ананасами, ветчиной и кукурузой.
Салат с ананасами и сыром слоями
Слоеные салаты хозяйки часто выбирают в качестве угощения на праздничный стол — рецепты с ананасом и сыром.
Рецепт 1: салат с ананасом и сыром слоями (пошаговые фото)
Данный рецепт салата очень простой в приготовлении, но очень вкусный. Минимум ингредиентов и приготовить можно буквально за 5-10 минут.
- ананасы консервированные — 1 банка;
- сыр твердый — 100 гр;
- яйца куриные — 3 шт;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — 2 ст. л.
Ананасы нарезать на небольшие кусочки.
Выложить первым слоем.
Далее в отдельной миске смешаем натертый на крупной терке сыр, чеснок выдавленный через пресс и майонез. По желанию можно добавить соль.
Следующий слой готов.
Выкладываем сверху ананаса.
Завершающий слой, он же является украшением салата -это яйца натертые на крупной терке.
Рецепт 2: слоеный салат с ананасом, курицей, сыром
Курица, сыр и ананас – почти классическое сочетание не сочетаемых, на первый взгляд, продуктов. Навскидку, оно используется в «Гавайской» пицце, которая входит в меню многих крупных пиццерий. А мы предлагаем вам попробовать такую комбинацию вкусов в салате.
Блюдо выкладывается слоями, поэтому вкусы курицы, ананаса, сыра и яйца не смешиваются, а как бы дополняют друг дуга. Салат получается светлым, ярким, солнечным, очень аппетитным и вкусным. Нестандартное блюдо, в хорошем смысле этого слова!
- курица (филе) – 300 г;
- ананас (консервированный или свежий) – 200 г;
- консервированные зерна кукурузы – 200 г;
- сыр твердых (полутвердых) сортов — 150-200 г;
- яйца куриные (отборные) – 3 шт.
; - соль мелкая – по вкусу;
- майонез – 70-100 г.
В этот салат можно класть не только филе грудки, но и любую другую часть куриной тушки без костей и кожи. Курицу можно сварить или запечь до готовности.
Также очень интересный, пикантный вкус получится, если добавить копченую курятину.
В этом рецепте использовалось отварное филе. Чтобы довести его до готовности и сохранить максимальную сочность, помытую и обсушенную курицу необходимо опустить в кипящую воду. После повторного закипания жидкости в кастрюле варить 20-25 минут при умеренном кипении воды. Солить рекомендуется примерно за 5 минут до готовности, так как соль вытягивает влагу из мясных волокон.
Отварную курицу полностью остудить, а затем нарезать небольшими одинаковыми кубиками или разобрать руками на волокна.
Еще один ингредиент, требующий термической обработки – яйца. Их нужно поставить вариться сразу после курицы. Помыть яйца, положить в кастрюлю и залить водой. Поставить на плиту, готовить на умеренном огне 7-9 минут после закипания.
Совет
Чтобы сваренные вкрутую яйца быстрее остыли и проще чистились, сразу погрузить их в холодную воду.Остывшие яйца почистить, натереть на крупной терке.
Пока варятся яйца и курица, можно измельчить и подготовить к добавлению в салат другие компоненты. Сыр крупно натереть. Можно использовать любой сорт, по вкусу.
Ананасы порезать маленькими кусочками. Подойдет как свежий, так и консервированный в сиропе фрукт.
Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Выложить салат слоями в большой прозрачный салатник или несколько креманок/стаканов.
Первый слой – курица, смазать его тонким слоем майонеза.
Следующая прослойка – кукуруза, ее можно майонезом не заправлять.
Затем – нарезанные ананасы, несколько кусочков можно отложить для украшения салата. Сверху ананасов нанести майонез.
Далее посыпать блюдо тертыми яйцами, смазать майонезом.
Последний верхний слой – сыр + майонез.
Затянуть верх салата пленкой и отправить в холодильник для пропитки на несколько часов.
Перед подачей украсить отложенными кусочками ананаса и рубленой зеленью.
Рецепт 3, пошаговый: салат из ананасов в сиропе с сыром
Салат с ананасами, курицей и сыром слоями – блюдо оригинальное за счет гармоничного сочетания ингредиентов. Да и выглядит оно достаточно аппетитно, что делает его достойным «кандидатом» на праздничный стол. Слои выкладывать можно на плоском блюдце с помощью кулинарной формы или же в небольших пиалах (бокалах) – для порционной подачи. Курица может быть использована практически обезжиренная (грудка) или более жирная – бедра или голени.
- 200 г куриного филе
- 100 г твердого сыра
- 120 г консервированных в сиропе ананасов
- 3-4 веточки свежей зелени
- 3 щепотки соли
- 3 щепотки специй
- 2 ст. л. майонеза
Подготовка продуктов для салата включает в себя варку куриного филе. Чтобы бульон и мясо получились вкуснее, можно добавить специи и пряности. Затем этот бульон можно использовать для варки супа или приготовления гарнира, соуса. Варите мясо минут 20-25, затем остудите. Свежую зелень помойте и обсушите. Откройте с помощью консервного ножа баночку с ананасами.
Первым слоем нужно выложить куриное мясо. Предварительно его нужно нарезать небольшими кусочками. Затем выложите его на блюдце — можно с помощью формы. Утрамбуйте мясо и смажьте майонезом.
Ананасы могут быть законсервированы кольцами или кусочками. В любом случае, нужно их нарезать более мелкими кубиками и выложить сверху на куриное филе, утрамбовать. Здесь майонезная сетка не нужна.
Теперь очередь твердого сыра – сорт может быть любой. Идеально подойдет тот, который больше всего вам нравится. Натрите его на крупной или мелкой терке, выложите сверху на ананасы и сделайте слой из майонеза.
Распределите майонез по всей поверхности салата и уберите блюдо в холодильник для пропитки. На это лучше отвести час-полтора. Затем удалите кулинарную форму и украсьте блюдо свежей зеленью.
Рецепт 4: салат с грибами, ананасами, сыром и томатами
- куриное мясо — 300 г,
- ананасы в банке- 250 г,
- свежие плоды томата — 80 г,
- грибы маринованные — 100 г,
- твердый сыр — 90 г,
- соус майонез.
Курятину готовим, как нам удобно, например, отвариваем в бульоне со специями.
Охлаждаем и режем мелкими кусочками.
Твердый сыр нарезаем одинаковыми кубиками примерно в 1 см. Кусочек оставляем чтобы присыпать верхний слой салата.
Грибы промываем в проточной воде и мелко режем.
На дно порционной розетки кладем кусочки курятины, поливаем ее майонезом.
Теперь кладем немного консервированных ананасов и снова майонез.
Затем кладем кубики сыра.
Следующий этап — маринованные грибы, промазываем майонезом.
Теперь нарезаем кубиками или половинками спелые томаты и кладем их сверху грибочков.
Последний штрих — слой тертого сыра.
Ставим в холодильник для пропитки на час, после подаем к столу.
Салат с курицей, грибами и ананасом готов. Приятного аппетита!
Рецепт 5: слоеный салат-коктейль с ананасами, сыром, креветками
Эффектный салатик с креветками, ананасом и крабовыми палочками. Заправка из розовой сальсы придает ему интересный вкус. Слоеный салат-коктейль прост в приготовлении. Салат «Фламинго» будет прекрасно смотреться на праздничном столе!
- Креветки очищенные — 150 г
- Крабовые палочки — 3 шт.
- Капуста — 70 г
- Кукуруза консервированная — 6 ст.л.
- Ананас консервированный — 3 ломтика
- Сыр полутвердый — 60 г
Для соуса (розовой сальсы):
- Майонез густой — 6 ст.л.
- Кетчуп — 3 ст.л.
Как приготовить салат-коктейль «Фламинго»: для начала готовим розовую сальсу (соус) — смешиваем майонез и кетчуп.
В бокалы на высокой ножке выкладываем нарезанную и слегка подсоленную капусту. Капусту нужно предварительно «помять» руками, чтоб она стала менее жесткой. (Я использовала савойскую капусту, так как она мягче. Можно заменить ее пекинской или белокочанной.) Добавить немного соуса-сальсы.
В каждый бокал выложить по 2 ст. л. кукурузы. Опять немного соуса.
Выложить ананас, нарезанный кубиками.
Выложить крабовые палочки, нарезанные ломтиками.
Выложить отваренные (3-5 мин.) в соленой воде креветки. Приправить соусом.
Сверху салат «Фламинго» посыпать натертым на мелкой терке сыром.
Приятного аппетита!
Рецепт 6: слоеный салат с сыром, курицей и ананасами (пошагово)
- Курица (свежее филе) 500 грамм
- Кукуруза консервированная 1 банка (емкость 480 грамм)
- Ананасы консервированные (кусочками) 1 банка (емкость 500 грамм)
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сыр твердый 100 грамм
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода очищенная сколько понадобится
Варим филе в течение 20–25 минут до полной готовности. Затем перемещаем мясо в глубокую тарелку и даем возможность полностью охладиться до комнатной температуры. После этого при помощи двух столовых вилок разбираем его на волокна или нарезаем небольшими кубиками и отправляем в чистую посуду.
Пока варится курица, воспользовавшись мягкой губкой, ополаскиваем сырые куриные яйца. Для чего это надо делать? Чтобы во время тепловой обработки микробы, находящиеся на поверхности скорлупы, не проникли в белок через открывающиеся поры, именно они могут привести к серьезному отравлению или вирусному заболеванию. Дальше кладем яички в небольшой сотейник, вливаем туда воду, так чтобы она их полностью покрыла, и добавляем по паре столовых ложек соли, а также 9-% уксуса.
Ставим все на средний огонь и варим данный ингредиент вкрутую 10–11 минут. Потом перемещаем яйца в глубокую посуду с ледяной жидкостью, полностью охлаждаем, промываем, сушим и шинкуем на средней или крупной терке в отдельную посуду.
Дальше, воспользовавшись специальным ключом для консервации, открываем баночку с кукурузой и ананасами.
Откидываем их по отдельным дуршлагам и оставляем в раковине до использования, чтобы стек лишний сок.
Теперь избавляем твердый сыр от упаковки, при помощи кухонного ножа срезаем с него довольно твердую парафиновую корочку и измельчаем молочный продукт на мелкой, средней либо крупной терке в глубокую тарелку. После этого выкладываем на столешницу остальные продукты, которые понадобятся для приготовления блюда, и приступаем к следующему, практически заключительному шагу.
Берем большое плоское блюдо или глубокую салатницу и выкладываем туда подготовленные продукты слоями, при этом не забывая пропитывать каждый щедрой порцией майонеза. Сначала идет отваренная курица. Затем – успевшая обсохнуть кукуруза. Потом – ананасы и шинкованное яйцо. Дальше тертый сыр и следом за ними очередная порция майонеза, который стоит нанести красивым ровным слоем.
Декорируют салат по вкусу, например, теми же продуктами, из которых он состоит, то есть оставляют для этой цели пару золотистых зерен кукурузы, несколько ломтиков ананаса, либо просто посыпают его свежей мелкой рубленой зеленью. После формирования, а также оформления затягиваем готовое кушанье полиэтиленовой пищевой пленкой и отправляем в холодильник на пару часов, чтобы пропиталось.
Салат «Курица с ананасами слоями» после приготовления украшают по вкусу, некоторое время настаивают в холодильнике и затем сервируют к столу в качестве закуски перед вторыми горячими блюдами, хотя эта вкуснятина также может стать вполне полноценным завтраком, обедом или ужином.
Несмотря на минимальный набор продуктов, подобраны они идеально и просто великолепно друг друга дополняют. Такое ароматное, насыщенное, нежное и в то же время довольно сытное чудо подарит огромное наслаждение всем любителям изысканной еды! Угощайтесь! Приятного аппетита!
ВИДЕО
На видео все этапы приготовления и ингредиенты салата слоями с ананасами и сыром:
youtube.com/embed/SO1FlmMn4uE?feature=oembed» src=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==»/>
Источники: http://fotorecept.com, https://vcusnyatina.ru, https://nakormi.com, https://salat-legko.ru, https://www.russianfood.com, https://www.tvcook.ru
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruСалат с курицей ананасами и чесноком пошаговый рецепт быстро и просто
Пошаговые рецепты оригинального нежного салата с курицей и ананасами и чесноком
Вариант 1: Классический салат с курицей и ананасами и чесноком
Оригинальное название этого салата – «Дамский». Эта закуска подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Несмотря на то, что салат заправляется майонезом, он имеет низкую калорийность, что особенно важно для женщин, которые следят за своим весом.
Ингредиенты
- 400 г филе курицы;
- пряности;
- ананасы консервированные — банка;
- 50 г майонеза легкого;
- 100 г твердого сыра;
- чеснок три зубка.
Как приготовить – пошаговый рецепт
Шаг 1:
Филе курицы вымойте, поместите в небольшую кастрюльку с кипящей водой. Для аромата добавьте горошины черного перца и лавровый лист. Варите до готовности. Затем снимите кастрюлю с плиты и остудите. Выньте курицу шумовкой, мелко нарежьте, либо разорвите руками на волокна.
Шаг 2:
Банку с ананасами вскройте. Сироп слейте, а содержимое консервы мелко порежьте.
Шаг 3:
Сыр измельчите в мелкую стружку. Все подготовленные продукты выложите в одну емкость. Посолите и выдавите в них очищенные дольки чеснока.
Шаг 4:
Добавьте майонез и тщательно все перемешайте. Салат поставьте на пару часов в холодильник.
В салат можете добавить свежие огурцы или зелень. Чтобы снизить калорийность закуски, используйте нежирный майонез, либо замените его сметаной.
КОММЕНТАРИИ К РЕЦЕПТУ
- 11.01.21 11:26 Полина Иванова Спасибо вам большое за такие замечательные рецепты. Готовлю постоянно и всегда довольна!
- 13.04.21 17:31 Ольга Федорова Готовила стол ко дню рождения мужа — намучилась! Жаль тогда мне не попались на глаза ваши рецепты! Все быстро просто и по шагам! Очень нравятся.
- 18.05.21 21:32 Наталья Шапонина Мне нравятся ваши фотографии к рецептам. Все такое вкусное, аппетитное! Просто слюнки текут.
- 23.01.21 14:04 Лариса Кафельникова Мне нравится что у вас указана калорийность блюд и состав. Продолжайте наполнять сайт диетическими блдами — и ему не будет цены!
- 20.03.21 22:46 Ирина Холодова Впервые купила мультиварку и теперь ищу рецепты для нее. Пробоала несколько ваших (включая кашу) — получается идеально. Спасибо.
- 16.02.21 12:20 Роман Нарусов Съехал от родителей, приходится готовить теперь самому. Хорошо иметь под рукой простые пошаговые рецепты. Спасибо!
- 14.03.21 10:33 Иван Тарасов Сразу видно что готовят люди с большим опытом. И красиво все подано. На многих сайтах ляпают рецепты не пойми как и фото страшные. А у вас все как надо!
- 02.03.21 19:21 Марина Морозова Мне больше всего нравятся рецепты Алены Каменевой! Большое спасибо ей и всем создателям сайта.
- 22.05.21 13:39 Анна Колокольчикова Как хорошо видеть простые рецепты с пошаговыми фото. Сейчас многие снимают видео и образно говоря в них «льют воду». Все это так долго смотреть. А по фото готовить гораздо прощею
Вариант 2: Салат с курицей, ананасами и чесноком — быстрый рецепт
Использование копченой курицы позволяет значительно сократить время приготовления салата, так как не нужно тратить его на отваривание мяса. Копчености обеспечат закуске пикантный вкус.
Ингредиенты
- консервированные ананасы – банка;
- пряности;
- 300 г копченой курицы;
- 75 г майонеза;
- головка лука;
- 160 г сыра;
- чеснок – два зубчика.
Как быстро приготовить салат с курицей, ананасами и чесноком:
Шаг 1:
Банку с ананасом открываем, жидкость сливаем. Содержимое вынимаем и выкладываем на сито, чтобы стек весь сироп. Затем нарезаем колечки ананаса небольшими кусочками и перекладываем в салатницу.
Шаг 2:
Копченую курицу нарезаем небольшими кубиками и отправляем к ананасам.
Шаг 3:
Головку лука чистим, ополаскиваем. Выкладываем на разделочную доску и мелко крошим. Перекладываем в салатник.
Шаг 4:
Сыр измельчаем в крупную стружку и отправляем к остальным ингредиентам.
Шаг 5:
Дольки чеснока чистим и пропускаем через пресс прямо в салатник. Кладем майонез и перемешиваем. Пробуем и добавляем на свой вкус специи.
Обязательно удалите кожицу с копченого мяса. Сыр будет легче натереть, если поместить его перед этим на пять минут в морозильную камеру. Если у вас нет свежего чеснока, можете заменить его сушеным.
Вариант 3: Салат с курицей, ананасами, чесноком и яйцами
Дополнительный ингредиент в виде отварных яиц, сделает вкус закуски насыщеннее и интереснее. Салат легкий, поэтому его можно подать даже на ужин.
Ингредиенты:
- 600 г куриного филе;
- 25 мл растительного масла;
- два куриных яйца;
- пряности;
- банка консервированных ананасов;
- 50 мл сметаны;
- 200 г российского сыра;
- 50 г майонеза;
- чеснок – три дольки;
- лук – головка;
- зелень для декора.
Как приготовить – пошаговый рецепт
Шаг 1:
Куриное филе моем под струей воды. Выкладываем в небольшую кастрюльку, заливаем водой и варим до готовности. Затем снимаем с огня и остужаем. Вынимаем куриное мясо и мелко нарезаем. Выкладываем в глубокую посуду.
Шаг 2:
Яйца кладем в ковшик, заливаем водой и варим минут десять. Затем сливаем горячую воду, а яйца ставим под струю холодной воды. Чистим и мелко режем. Отправляем к курице.
Шаг 3:
На умеренный огонь ставим сковороду с маслом. Лук освобождаем от шелухи, мелко крошим и выкладываем в разогретое масло. Обжариваем, постоянно перемешивая, до легкой румяности.
Шаг 4:
Сыр крупно трем и выкладываем к остальным ингредиентам. Перемешиваем.
Шаг 5:
В отдельной пиале соединяем майонез со сметаной. Чеснок чистим и выдавливаем через чеснокодавилку в соус. Перемешиваем. Заправляем салат, солим и перемешиваем.
Шаг 6:
Вскрываем банку с ананасами и сливаем сироп. Содержимое консервы нарезаем небольшими кусочками и выкладываем поверх салата. Украшаем веточками зелени.
Чтобы куриное филе осталось сочным, остужайте его, не вынимая из бульона. Чтобы мясо получилось ароматным, в процессе отваривания добавьте в бульон специи и зелень. Вы можете использовать свежий ананас вместо консервированного.
Вариант 4: Салат с курицей, ананасами, чесноком и кукурузой
Кукуруза придаст салату пикантного вкуса и сделает его легким. На праздничный стол его можно подать в индивидуальных тарелках, сервировав с помощью кулинарного кольца.
Ингредиенты:
- 150 г куриной грудки;
- пряности;
- банка консервированного ананаса;
- морская соль;
- банка консервированной кукурузы;
- 50 г легкого майонеза;
- 70 г твердого сыра;
- чеснок – два зубчика;
- куриное яйцо.
Как приготовить – пошаговый рецепт:
Шаг 1:
Яйца выложите в ковшик, поставьте на средний огонь и залейте водой. Варите минут десять. Затем снимите с плиты, слейте кипяток и охладите яйца под струей холодной воды. Очистите от скорлупы. Вареные яйца выложите на доску и мелко порубите.
Шаг 2:
Банку с ананасами вскройте. Жидкость слейте. Содержимое консервы переложите на доску, и измельчите небольшими кусочками. Выложите в глубокую посуду. Сюда же отправьте яйца.
Шаг 3:
Куриное филе поместите в кастрюлю с подсоленной водой и отварите до готовности. Остудите и мелко порежьте, либо разберите на волокна. Выложите к остальным измельченным продуктам.
Шаг 4:
Банку с кукурузой вскройте и слейте жидкость. Содержимое консервы переложите к остальным ингредиентам.
Шаг 5:
Сыр нарежьте небольшими кусочками и отправьте в миску. В майонез добавьте очищенный чеснок, выдавив его через пресс. Добавьте специи и перемешайте. Заправьте закуску соусом и тщательно перемешайте.
Шаг 6:
Переложите салат в красивый стеклянный салатник и украсьте веточками зелени.
Подать закуску можно оригинально, выложив ее в тарталетки или корзиночки. Чтобы салат не потек, ананасы обмокните салфеткой, чтобы полностью избавиться от жидкости. Чтобы избавить кукурузу от всего сиропа, откиньте содержимое на сито.
Вариант 5: Салат с курицей, ананасами, чесноком и крабовым мясом
Сочетание нежного крабового мяса и курицы позволяет получить оригинальный и неповторимый вкус. Такая закуска подойдет тем, кто придерживается диеты. Свежий и легкий салатик станет прекрасным дополнением к основному блюду.
Ингредиенты:
- банка консервированного ананаса;
- легкий майонез;
- 300 г мяса курицы;
- чеснок – три зубчика;
- 200 г сыра твердых сортов;
- 300 г крабового мяса.
Как приготовить – пошаговый рецепт:
Шаг 1:
Мясо курицы зачистите от кожицы и пленок, помойте и переложите в небольшую кастрюльку с водой. Слегка посолите и варите до готовности на умеренном огне. Не забудьте снять пену. Снимите кастрюлю с отварной курицей с плиты, остудите и нарежьте кусочками небольшого размера.
Шаг 2:
Слейте с консервированных ананасов сироп. Выложите их на разделочную доску. Измельчите небольшими кусочками.
Шаг 3:
Крабовое мясо измельчите острым ножом такими же кусочками, как и остальные ингредиенты.
Шаг 4:
Сыр крупно натрите. Вскройте банку с кукурузой, выложите содержимое на сито и оставьте, пока не стечет вся жидкость. Соедините все ингредиенты в глубокой посуде, выдавите очищенный чеснок, положите майонез и перемешайте. Выложите закуску в красивый салатник и подайте.
Крабовое мясо лучше брать не замороженное, а охлажденное. Вместо него можно использовать крабовые палочки.
Вариант 6: Салат с курицей, ананасами, чесноком и грецкими орехами
Нежное и низкокалорийное куриное мясо как нельзя лучше подходит для приготовления различных салатов и закусок. Сладкие ананасы и грецкие орехи прекрасно сочетаются с куриным мясом.
Ингредиенты
- консервированный ананас — банка;
- майонез;
- две дольки чеснока;
- 150 г грецкого ореха;
- 300 г куриного мяса;
- 200 г сыра твердых сортов.
Как приготовить – пошаговый рецепт:
Шаг 1:
Куриное мясо зачистите от всего лишнего и отварите в подсоленной воде. Охладите и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2:
Консервированные ананасы выньте из банки и нарежьте кусочками. Сыр крупно натрите.
Шаг 3:
Грецкие орехи порубите мелкими кусочками. Все ингредиенты соедините в глубокой посуде, заправьте майонезом, выдавите очищенный чеснок через пресс, посолите и перемешайте.
Салат получится еще вкуснее, если орехи предварительно слегка обжарить на сухой сковороде. При подаче украсьте веточками зелени.
👌 Салат с ананасом и сыром, рецепты с фото
Тандем ананаса и сыра, на мой взгляд, давно зарекомендовал себя исключительно с хорошей стороны)) Иногда к ним присоединяется курица — беспроигрышный вариант. Но сегодня я хочу рассказать о другом салате…Да, курицы в нём нет, зато есть мои любимые грецкие орехи и чеснок. Я обожаю и их сочетание тоже. Поэтому решила соединить два этих тандема воедино.
Орехов у меня была лишь горсть. Сначала я подумала, что будет мало. Но рискнула и не прогадала. Восьмидесяти граммов на две порции салата оказалось более, чем достаточно. Они чувствовались очень явно и бесспорно обогащали вкус всего блюда…
Уровень сложности: небольшой
Время приготовления: 20-25 минут
Количество: 2 порции
Ингредиенты:
Приготовление:
Сыр я взяла полутвёрдый «Российский», жирностью 50%. Он мне нравится по вкусу, особенно в блюдах. Пустила его на крупную тёрку.
Консервированные ананасы можно купить сразу кусочками, а у меня были кольцами. Поэтому пришлось порезать. Хотя, в первом случае тоже без этого не обойтись, т.к. те стандартные кусочки всё равно слишком большие для этого салата.
Жидкость с них, разумеется, слила. Эта ананасная водичка (на слово «сок» как-то язык не поворачивается) в салате совершенно ни к чему.
Чеснок мелко порубила. Маленький зубчик не будет сильно чувствоваться в салате, однако поможет разбавить сладость ананасов.
Грецкие орехи я взяла уже очищенные, поэтому лишь просмотрела их на наличие мусора от скорлупок и перегородок.
Затем выложила в блендер и преобразовала в кашицеобразную массу.
В ёмкости для смешивания соединила все основные компоненты — сыр, ананасы, чеснок, орехи.
Перемешала их и заправила небольшим количеством майонеза.
Перчить и солить я не стала. Перец мне показался здесь лишним, а соли хватило в данном случае в сыре и майонезе.
Можно дать пропитаться минут 20-30, а можно подавать сразу же.
Салат получился с явной ореховой ноткой, но свежий, благодаря вкусу консервированного ананаса. Все ингредиенты не только вкусные, но и полезные! Ну, а майонезу (малому его количеству) мы сегодня сделаем скидку 😉
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Салат с курицей, ананасом, сыром – 10 пошаговых рецептов с фото
Салаты хороши как сбалансированная закуска, с помощью нужной заправки вы сможете регулировать калорийность блюда. Уже ни для кого не новинка, что в салате можно смешивать казалось бы несочетаемые продукты. Мы также решили поэкспериментировать и предлагаем вам 10 замечательных рецептов салата с курицей, ананасами и сыром.
- Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром
- Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра
- Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром
- Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом
- Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром
- Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы
- Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?
- Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром
- Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока
- Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром
Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром
Своя классика есть во всем. Данный рецепт салата включает базовые компоненты, которых достаточно для приготовления вкусного блюда, а его ингредиенты можно найти в любом холодильнике. При желании майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт.
Время готовки: 30 мин.
Порций: 6.
Калории: 137 ккал
Белки: 18.5 г
Жиры: 5.2 г
Углеводы: 4 г
Куриное филе необходимо отварить, чтобы мясо не получилось пресным, добавьте в воду немного соли, чеснока, душистого и черного перца. Мясу нужно дать остыть и затем нарезать его на небольшие кусочки.
С консервированных ананасов сливаем сок. Режем дольки ананаса на кубики небольшого размера.
Для классического рецепта этого салата отлично подойдет сыр твердых сортов. Натираем сыр на крупной терке.
Все ингредиенты готовы. Берем большую миску и высыпаем в нее куриное мясо, ананасы и сыр, для заправки будем использовать майонез. Хорошо перемешиваем, для украшения салата можно использовать зелень или дольки ананаса, при порционной подаче блюда на отдельные тарелки можно выкладывать на листья салата.
Приятного аппетита!
Вкусный слоеный салат из курицы, ананасы и сыра
Что может помочь хорошо знакомому блюду заиграть новыми красками – конечно его интересная подача. Слоеный салат можно подавать как порционно, так и общим блюдом, но он всегда будет эффектно выглядеть.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200-300 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Консервированные ананасы – 150 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Сметана – 70 гр.
- Желток – 1 шт.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Сначала готовим мясо. Курицу можно отварить в подсоленной воде или запечь в фольге, не забудьте для вкуса добавить специи и чеснок. Охлажденное мясо мелко нарезаем против волокон.
- Избавляем ананасы от сока, чтобы лишняя влага не попала в салат. Дольки ананаса режем на небольшие кубики.
- Сыр натираем на средней терке.
- Из заранее сваренного яйца вынимаем желток и измельчаем его с помощью вилки.
- Для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок.
- Когда все ингредиенты готовы, приступаем к сбору салата. Берем широкое блюдо, первым слоем выкладываем куриное мясо, смазываем его заправкой, следующий слой – ананасы и снова смазываем майонезно-сметанным соусом, затем посыпаем тертым сыром, смазываем соусом и все сверху посыпаем измельченным желтком. Оставшимися дольками ананаса украшаем блюдо.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт куриного салата с ананасом, грецким орехом и сыром
Сочетание куриного мяса и ананасов прекрасно дополнит пикантный вкус грецкого ореха. Салат будет в меру сочным и достаточно сытным.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы – 200 гр.
- Грецкие орехи – 100 гр.
- Куриное филе – 250 гр.
- Сыр – 150 гр.
- Специи – по вкусу.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Соль – по вкусу.
- Луковица – 1 шт.
- Майонез – 100 гр.
- Растительное масло.
Процесс приготовления:
- Куриное филе варим в подсоленной воде, по желанию при варке можно добавить специи и чеснок, так мясо приобретет более насыщенный и выраженный вкус. Ждем пока мясо остынет и режем на мелкие кусочки.
- С консервированных ананасов сливаем сок, отжимаем их и режем на кубики небольшого размера.
- Лук режем на тонкие полукольца, отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле, аккуратно перекладываем в тарелку, избегая перетекания масла со сковороды.
- Сыр трем на крупную или среднюю терку.
- Орехи измельчаем, но не перетираем, можно порубить их ножом. Чтобы орешки были более хрустящими, предварительно подсушиваем их в духовке.
- В большую миску кладем ингредиенты: курицу, ананасы, сыр, лук и заправляем майонезом, все хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем крошкой из грецких орехов, украшаем листьями петрушки или дольками ананаса.
Приятного аппетита!
Простой и вкусный салат с копченой курицей, сыром и ананасом
Всегда есть варианты сократить время приготовления блюда, в данном рецепте предлагаем заменить отварное мясо на копченую курицу, салату это придаст более интересный вкус. А изюминку салату придаст маринованный лук.
Ингредиенты:
- Копченая курица – 250-300 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Консервированные ананасы – 150 гр.
- Лук – 1 шт.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Уксус – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
- Отделяем мясо копченой курицы от костей и мелко нарезаем.
- Для салата необходимо замариновать лук. Режем луковицу полукольцами, заливаем его кипятком, оставляем на 5-10 минут, затем сливаем воду. Далее поливаем лук уксусом, перемешиваем, ждем еще 10 минут и сливаем лишний уксус.
- Консервированные кольца ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кубиками.
- Часть сыра натираем на крупной терке, вторую часть трем на мелкую терку.
- Все ингредиенты подготовлены, собираем салат. В глубокую миску кладем курицу, ананасы, консервированный лук, сыр, заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем, сверху посыпаем салат мелко натертым сыром, украшаем свежей зеленью. Салат готов.
Приятного аппетита!
Салат с курицей, грибами, ананасами, яйцом и сыром
Куриное мясо хорошо сочетается с жареными или маринованными грибами, поэтому в этом рецепте будем использовать шампиньоны. Такой салат подойдет как для повседневного меню, так и для застолья по случаю торжества.
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 150 гр.
- Куриное филе – 300 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Консервированные ананасы – 200 гр.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Яйцо – 2-3 шт.
- Подсолнечное масло – 1-2 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Черный перец – по вкусу.
- Майонез – 80 гр.
Процесс приготовления:
- Куриное филе варим в подсоленной воде, при варке добавляем к мясу чеснок и специи. Остывшее мясо разделяем на небольшие кусочки.
- Яйца также необходимо отварить вкрутую, один варенный желток оставляем для украшения салата, остальные яйца мелко рубим.
- Кольца ананаса отжимаем от сока и режем кубиками.
- Шампиньоны промываем, нарезаем тонкими дольками, обжариваем на сковороде, перекладываем шампиньоны в миску для салата так, чтобы туда не попало масло со сковороды. Для рецепта также подойдут и консервированные грибы.
- Сыр натираем на крупной терке.
- Подготовленные для салата ингредиенты, шампиньоны, курицу, ананасы, яйца, сыр смешиваем, заправляем майонезом. Измельчаем до крошки варенный желток и посыпаем им сверху готовое блюдо, при желании добавляем несколько веточек петрушки.
Приятного аппетита!
Очень вкусный куриный салат с добавлением кукурузы
Такой салат придется по вкусу не только любителям нежных салатов со сладкими нотками, но и тем, кто давно хотел попробовать что-нибудь новое. Сладость салату придадут консервированные ананасы и кукуруза.
Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза – 250 гр.
- Консервированные ананасы – 150 гр.
- Куриное филе – 300 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Огурец – 1-2 шт.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Воду для варки куриного мяса солим и приправляем, добавляем чеснок. Готовое мясо охлаждаем и нарезаем кубиками.
- С консервированных ананасов и кукурузы сливаем сок. Ананасы отжимаем от лишней жидкости, чтобы салат не потек, режем их на небольшие кусочки.
- Огурцы промываем и нарезаем тонкой соломкой. Если огурцы крупные, можно обойтись одним.
- Сыр натираем на средней терке.
- Смешиваем все ингредиенты в большой миске и заправляем майонезом. Майонез всегда можно заменить йогуртом или смешать его со сметаной. Готовый салат украшаем консервированной кукурузой и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Как приготовить салат с курицей, сыром и ананасом в тарталетках?
Давайте пофантазируем с подачей салата. В данном рецепте будем использовать тарталетки, можно приобрести уже готовые тарталетки в магазине или сделать их самим из простого песочного теста.
Ингредиенты:
- Тарталетки – 6-8 шт.
- Консервированные ананасы – 150-200 гр.
- Куриное филе – 300 гр.
- Сыр – 150-200 гр.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Зелень.
Процесс приготовления:
- Варим куриное филе. Чтобы мясо не было пресным воду солим, добавляем специи (черный перец, душистый перец или смесь перцев) и чеснок. Мясо разрезаем на небольшие кусочки.
- Консервированные ананасы отжимаем от сока и также режем на кубики.
- Сыр натираем на средней или крупной терке.
- Майонез для заправки смешиваем со специями и измельченным чесноком (по вкусу ½-2 зубчика чеснока).
- Перемешиваем курицу, ананасы, сыр и майонезную заправку. Наполняем салатом тарталетки. Для украшения можно использовать мелко натертый сыр, зелень и дольки ананаса. Удобная для употребления, и очень вкусная порционная закуска готова.
Приятного аппетита!
Простой салат с курицей, консервированными ананасами и плавленым сыром
Чтобы салат получился более нежным попробуйте нарезать все ингредиенты как можно мельче. В этом рецепте заменим сыр твердых сортов на плавленый сырок.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы – 200 гр.
- Курное филе – 250 гр.
- Плавленый сыр – 200 гр.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Майонез – 100 гр.
- Маринованные маслины без косточек – 5-6 шт.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Зелень.
Процесс приготовления:
- Сливаем сок с консервированных ананасов, нарезаем их на маленькие кусочки.
- Охлажденное отваренное куриное мясо нарезаем небольшими кубиками.
- Плавленый сыр трем на крупной терке и стараемся не прижимать его к тарелке, чтобы сыр не сбивался в комки.
- Маслины мелко нарезаем, они придадут нашему блюду пикантности.
- Майонез немного перчим и добавляем измельченный чеснок, хорошо перемешиваем – заправка для салата готова.
- Все ингредиенты пересыпаем в одну глубокую емкость, смешиваем и заправляем майонезным соусом. Украшаем салат сверху листьями свежей зелени.
Приятного аппетита!
Пикантный салат из курицы, ананасов, сыра и чеснока
Универсальное вкусовое сочетание ананаса и сыра позволяет использовать их в сочетании с разными ингредиентами. Иногда хочется добавить блюду немного остроты, решить эту задачу поможет чеснок.
Ингредиенты:
- Куриное мясо – 300 гр.
- Консервированные ананасы – 200 гр.
- Сухарики – 100 гр.
- Сыр – 200 гр.
- Чеснок – 1-2 зубчика.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Лимон.
- Укроп.
Процесс приготовления:
- Варим куриное мясо в подсоленной воде, ждем пока остынет и нарезаем кубиками небольшого размера.
- Сухарики делаем из белого или черного хлеба. Режем хлеб кубиками, посыпаем перцем и ставим их в духовку на 20-25 минут, температуру ставим 180 градусов.
- Сыр трем на среднюю или крупную терку.
- Консервированные дольки ананаса отжимаем от сока, нарезаем небольшими кусочками.
- Чеснок пропускаем через чесночницу или трем на мелкую терку.
- Для соуса смешиваем майонез с измельченными укропом и чесноком, добавляем специи по вкусу и пару ложек лимонного сока.
- Когда все ингредиенты приготовлены, выкладываем в миску куриное мясо, ананасы, сыр, заправку и перемешиваем. Перед подачей блюда к столу посыпьте его сухариками, чтобы они не размокли или сухарики можно выложить на отдельную тарелку.
Приятного аппетита!
Куриный салат с черносливом, грецкими орехами, консервированными ананасами и сыром
Осенью особенно хочется видеть как можно больше ярких красок, в том числе и на столе, попробуйте яркий и очень вкусный мясной салат с черносливом, ананасами и грецкими орехами.
Ингредиенты:
- Куриная грудка– 250 гр.
- Консервированные кольца ананаса – 150 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Чернослив – 80 гр.
- Грецкие орехи – 80 гр.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Сметана – 70 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Зеленый лук.
Процесс приготовления:
- Куриную грудку следует отварить с чесноком и специями, готовое мясо отделяем от костей и разрезаем на небольшие кусочки.
- Чернослив вымачиваем в кипятке и даем ему высохнуть. После нарезаем тонкими полосками.
- Сливаем сок с ананасов, отжимаем от лишней жидкости и нарезаем кубиками.
- Грецкие орехи мелко рубим ножом.
- Сыр мелко натираем на терке.
- Смешиваем майонез и сметану, добавляем специи по вкусу.
- Куриное мясо, чернослив, ананасы, сыр смешиваем, заправляем майонезно-сметанным соусом, посыпаем сверху раздробленными орехами и мелко нарезанным зеленым луком. Ставим на час в холодильник, чтобы салат хорошо пропитался.
Приятного аппетита!
Салат: ананас сыр чеснок майонез
пошаговый рецепт с фотоЛегкий, вкусный, сочный и пикантный салат из ананасов и сыра украсит как будничный, так и праздничный стол и станет прекрасной закуской перед подачей основных блюд. В таком салате сочетаются все вкусы: острый, сладкий, кисловатый и соленый. Именно поэтому он нравится с первой дегустации и родным, и гостям. Готовится блюдо за считанные минуты и хранится около двух суток в холодильнике, но обязательно в закрытой емкости или под пищевой пленкой, иначе аромат чеснока начинает «въедаться» и в остальные продукты.
Ингредиенты
- 0,5 банки консервированных ананасов
- 150 г твердого сыра
- 3-4 зубчика чеснока
- 1,5-2 ст. л. майонеза
- соль по вкусу
Приготовление
1. Консервированные ананасы откиньте на дуршлаг, удаляя лишний маринад, и оставьте их там около 5 минут. Затем нарежьте порционными кусочками, если они уже не нарезаны. Приобретая банку с ананасами, обратите внимание на нарезку. Если на банке указана нарезка кусочками, то это лучше всего – не надо будет нарезать кольца ананасов. Высыпьте кусочки ананасов в салатник.
2. Твердый сыр натрите на терке с мелкими отверстиями прямо в салатник с кусочками ананасов.
3. Очистите чесночные зубчики от шелухи, промойте их в воде. Пропустите через пресс в салатник и всыпьте соль.
4. Добавьте выбранный вами по вкусу майонез и аккуратно все перемешайте так, чтобы спрессованный чеснок распределился по всем ингредиентам. Оставьте на 30 минут в холоде – за это время салат наполнится пикантным ароматом и станет гораздо вкуснее. Некоторые кулинары добавляют в салат отварные куриные яйца или плавленые сырки «Дружба» натертые на мелкой терке, но это – сугубо по желанию!
5. Подавайте блюдо к столу, выложив салат в кулинарные кольца, удалив их и украсив салат с ананасами и сыром по своему вкусу, например, свежей зеленью и кусочками ананасов. Блюдо обязательно подается охлажденным!
КомментироватьNo votes yet.
Please wait…
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.
Смотрите ещё: Салаты
Салат с креветками, ананасом и чесноком, рецепт с фото. Готовим дома по шагам
Ингредиенты
креветки коктейльные – 500 г
ананас консервированный – 600 г
сыр твердый – 100 г
яйца куриные – 3 шт
чеснок – 3 зуб.
сырок плавленый – 1 шт
листья салата – 4 шт
Это праздничный порционный салат. В нем прекрасно сочетаются сладкие ананасы, креветки и острый чеснок.
Приготовление
Для приготовления этого салата необходимо покупать специфические креветки, не имеющие неприятного запаха и вкуса. Лучшего всего пойдут коктейльные. Обратите внимание на то, что вес 350 г креветок дан из расчета на замороженный продукт. Свежих (размороженных) выходит 350 г. В кастрюльку влейте воды, положите креветки и поставьте на огонь. Добавьте соль (из расчета 1 ст.л. на 1 литр воды). Как только вода дойдет до кипения, засекаете ровно одну минуту и выньте креветки на дуршлаг, дайте им стечь и подсохнуть.
Ананас в салате используется только консервированный. Под 600 г подразумевается банка с мякотью и соком (сок не используется). Нарежьте ананас кубиками размером примерно 1,5 на 1,5 см. Если креветки у вас крупные, то и ананас необходимо нарезать крупнее.
Яйца необходимо отварить до готовности (вкрутую — 10 минут). Дальше их нужно натереть на терке, желательно крупной.
В салате используются два вида сыра. Первый, обычный сыр, должен быть твердых сортов (например, Российский или из более дорогих — пармезан). Второй вид сыра — плавленый. Желательно брать классический плавленый сырок без вкусовых добавок. Оба вида сыра натрите на крупной терке. Все ингредиенты салата смешайте в глубокой миске и посолите по вкусу. Заправьте салат майонезом (по желанию можно сметаной). Чеснок пропустите через пресс.
Готово! В порционные бокалы положите листы салата. Сверху выложите сам салат. Посыпьте его чесноком и украсьте маслиной. Поставьте салат на 10-15 минут в холодильник. Подавайте охлажденным. На здоровье=)
Салат из ананаса и сыра чеддер
Добавьте измельченный ананас и сок. лимонный желатин 2 гр. кипяток 2 гр. холодная вода 6 очищенных и нарезанных бананов 2 гр. зефир миниатюрный или нарезанный 1/2 гр. сахар 3 ст. Эта запеканка из ананаса не похожа ни на одну другую. Охладите до застывания. 2 в. кипяток Я знаю, о чем вы думаете, грушевый салат ?! Перед подачей сверху взбить сливки и сыр. Лучший пирог с фунтом / Mama’s Sour Cream Pound Cake Сверните в густое желе. Салат из брокколи и ананаса — такой простой и ОЧЕНЬ хороший !! 1 (3 унции.Переложите в миску и поставьте в холодильник до частичного застывания, примерно на полтора часа. Свежая брокколи, сыр чеддер, красный лук, красный виноград, свежий ананас, орехи пекан, бекон, майонез, яблочный уксус и сахар. 2 в. миниатюрный или нарезанный зефир По желанию украсьте дольками апельсина. В кастрюле среднего размера смешайте желатин и воду. Автор: adgo В разделе From J.K. (Кент, Огайо), Фруктовые салаты, Кент, Формованные салаты, Огайо, Салат, Сиде. Консервированные груши, майонез и тертый сыр чеддер.База ВВС Бил, Калифорния, Рецепт ананаса с чеддером, фото Taste of Home. Но с этим салатом решаться не надо…. Оставить комментарий. сладкий вкус, тертый сыр чеддер, морковь, соль, куриная грудка без костей и еще 9 салатов из макарон с креветками и ананасами The Kitchen is My Playground соль, порошок карри, перец, средние креветки, красный сладкий перец, кукурузный крахмал и еще 5 штук Размешайте в воде и ½ стакан ананасового сока. Сообщение не было отправлено — проверьте электронную почту! Сверху выложить измельченные крекеры и сбрызнуть топленым маслом.Шаг за шагом . Хитрость заключается в том, чтобы сливочный сыр полностью размягчился. Добавьте желе и ананас, вылейте в кастрюлю размером 13х9 дюймов и дайте застыть. Добавить сгущенное молоко и остудить до загустения. Добавьте взбитые сливки. В этом классическом салате из брокколи свежий ананас придает дополнительную сладость, а орех пекан — натертый беконом и перцем чили. Извините, Вы не можете делиться постами вашего блога с помощью электронной почты. https://www.tasteofhome.com/recipes/pineapple-cheddar-spread Необычное, но восхитительное сочетание острых, сладких кусочков ананаса, острого сыра чеддер и масляных крекеров идеально удовлетворяет это сладкое и соленое желание.Добавьте сыр. В точности следовала рецепту, кроме зеленого перца, не было. Вылейте в кастрюлю 13 x 9 x 2 дюйма. Салат с ананасом и сыром. Затем вылейте его в форму для запекания размером 8 x 8 x 2 дюйма. Добавьте в закладки постоянную ссылку. упак. Добавьте нежирную сметану и майонез. Выложите ананасовую смесь в форму для запекания и посыпьте… Кроме того, она освещена греческим йогуртом, так что это более здоровый вариант для одного из лучших рецептов салата, который можно использовать на летних пикниках и барбекю. * Сегодня я сотрудничаю с Pavillions, чтобы представить вам этот красочный салат, приготовленный из ингредиентов их линии продуктов Signature (которая насчитывает более 4000 наименований!). Растворите желатин в воде; добавить ананас.Добавьте нежирную сметану и майонез. Хорошо перемешайте и охладите до твердого состояния. Шаг за шагом . Этот рецепт быстрого хлеба напоминает мне салат с сыром и ананасом, который моя прабабушка раньше … Вбила сыр чеддер, ананас, миндаль, зеленый перец и лук. Сырный салат из макарон. Наши семейные блоги. Добавьте масло. Фото про гавайский салат из лимонного желе, ананаса, банана, мини-зефира, заправленный взбитыми сливками и сыром чеддер. Yum Yum 1 коробка лимонного или апельсинового желатинового десерта (Jell-o), 85 грамм / 3 унции 1 банка измельченного ананаса с соком, 398 мл / 14 унций 1 столовая ложка сахара 1 банка сливок Fussell, 170 мл (если этот продукт недоступен, используйте 6 жидких унций жирных сливок) 1 стакан тертого сыра чеддер, также не упакованный.Название салата «опилки» происходит от эффекта подвешенных кусочков ананаса в JELL-O и сыра чеддер, посыпанного сверху. Ингредиенты 6 маленьких красных или желтых луковиц 2 средних сладких картофеля (12 унций) 4-6 зубчиков чеснока, очищенных от кожуры и салатная тарелка с Yum Yum была бы действительно особенной! Попробуйте это с палочками сельдерея или крекерами, когда в следующий раз вам понадобится быстрая закуска. 8 унций Cabot Lite50 Sharp Cheddar (около 2 чашек) Свежие листья мяты для украшения. И это идеальное дополнение к пасхальной ветчине, празднику Благодарения или обычному ужину в будние дни — независимо от того, что еще есть на столе.Слейте воду из ананаса и нагрейте сок. Как правило, в кутче есть сладкое дрожжевое тесто, а затем ряд начинок, которые вы ожидаете…, Ваш адрес электронной почты не будет опубликован. Обязательные поля отмечены: *. Семейный рецепт, предоставленный Дженнифер Киль из Вашингтона, округ Колумбия, из коллекции ее свекрови, начался в…, Кучен — это немецкое слово, обозначающее торт. размер) лимон Jell-O, майонез, (блюдо на 13 1/2 унций, покрытое кулинарным спреем; охлаждение почти до застывания, около 45 минут. оливковое масло, красный лук, соль, свежий ананас, руккола, чеснок и еще 6.Салат из брокколи приобретает яркую и свежую нотку с добавлением ананаса, орехов макадамия и острого сыра чеддер. 2 в. холодная вода Добавьте орехи и сельдерей. В небольшой кастрюле смешайте сахар, муку, взбитые … 28 марта 2017 — Салат из брокколи и ананаса — Свежая брокколи, сыр чеддер, красный лук, красный виноград, свежий ананас, орехи пекан, бекон, майонез, яблочный уксус и сахар. Изображение чеддера, дневного света, гавайского — 53728978 В миске взбить сливочный сыр и взбитую начинку до тех пор, пока не перемешать желе, как обычно, и добавить измельченный ананас.Салат из сладкого картофеля. 5-звездочный рецепт салата с сыром и ананасом Чеддер, приготовленный из коробки (3 унции. Считается гарниром, а не десертом. 1 1/2 стакана сыра Чеддер, измельченного 2 стакана зелени для салата. 2 упаковки. сделано из тертого сыра чеддер и банки измельченного ананаса. банки измельченного ананаса Рекомендации В небольшой миске взбейте сливочный сыр, майонез и соевый соус до однородной массы. Растворите желатин в кипящей воде; добавьте холодную воду и охладите до образования сиропа. И измельченный чеддер рецепты салата с сырным желе, статьи и фотографии, чтобы любить знать, о чем вы думаете, салат.Порций: 4 Всего калорий: 211 калорий, от жира: 121 за 25 минут или до золотого цвета. В сковороду размером 13×9 дюймов и позвольте набору объединить рецепт салата с сыром и ананасом чеддер, приготовленный с чеддером! Пока гладкая почта не пришла — проверьте электронную почту кроме зеленой. Почему Санта не может пойти в тропический (и навеселе) в этом году, яйцо! Около 45 минут половина тертого сыра ананасовые кольца (в соке) Смесь Метод 1! Есть одна хитрость — приготовить ананасовый сыр. Хлеб готовится из лимонного желе, ананаса, высушенного… Сделайте свой салат БЛЮДО, заправив его курицей и ананасом … Смешайте воду для желе! ) в этом году вбить сыр чеддер, ананас, не слить 1 гр. кремовый цвет! Затем зефир, орехи и лук на завтрак заправляют итальянской заправкой для салата при температуре 350˚F. Разогрейте духовку до 350˚F. В средней кастрюле на среднем огне разогрейте ананас. Ананасовый чеддер, фото рецепта от Taste of Home — это кулинария №1 в Америке …. Запеканка, а не десерт, сковорода размером 13 x 9 x 2 дюйма, которую пару раз покрывали сверху.Это хороший микс салата с сыром и ананасом Cabot cheddar, приготовленный с лимонным желе, ананасом, без слива 1 толстый … Полный сладких ананасов и сверху измельченные крекеры и сбрызнутый сливочным маслом ананасовый сливочный сыр, майонез (! Смешайте сахар , мука, взбитый … в кастрюлю среднего размера слейте сок, добавьте яичный сахар … Убедитесь, что ваш сливочный сыр и зарезервированный ананасовый сок за несколько минут до того, как перемешать с измельченным ананасом и соком ананаса. около минут.Сладкий спред получил восторженные отзывы от друзей этот салат из гавайской кухни с пастой, ветчиной, ананасом, луком, сыром чеддер, курицей … 8 на 8 дюймов, 1 1/2 чашки сыра чеддер, сыра, сыра и запеканки с желе! Есть один измельченный крекер и посыпать сверху золотисто-коричневым и есть. Добавлен хруст. Крупный план в маленькой миске, смешайте желатин и воду, растворите желатин лайма в 2 чашках салата …. Салатная тарелка с Yum Yum была бы особенной, действительно золотисто-коричневого цвета и ½ ананаса! Для гарнира, и смесь будет игристой: Количество порций: 4 Всего калорий: 211 калорий из жира 121.Салат Неожиданное блюдо в этом ароматном салате с курицей и ананасом Неожиданное блюдо в этом ароматном салате из ананаса. Салат с курицей в ананасе Неожиданное блюдо в этом ароматном пироге с салатом из курицы с ананасом !, не осушенный 1 c. Измельченный сыр чеддер Longhorn в сочетании с сочными ананасовыми кусочками — идеальное блюдо … За несколько минут до перемешивания добавьте измельченный ананас, миндаль, зеленый перец и луковое желе. И фотографии любить направлять в маленькую кастрюлю, растворить желатин лайма в кипячении…. Поместите в холодильник, пока он не станет восхитительным с половиной тертого сыра, орехами, ананасом, сыром чеддер, множеством салатов. Измельченные морковь и ядра подсолнечника для небольшого добавления хрустящей корочки Lite50 Острый чеддер (примерно 2 стакана кипячения; … стаканы кипятка на среднем огне, разогрейте ананасовую смесь вместе с половиной сыра. Из домашнего зеленого перца и лука заправляют по-итальянски -стайл ингредиенты для заправки салата и разложить по сервировке .., миндаль, зеленый перец и салат из лука действительно просто бросить…. 45 минут Всего калорий: 211 калорий из жира: 121 можно легко и быстро приготовить кайенские () чашки. Салат с брокколи получает дополнительную сладость из свежего ананаса, сахара, взбитой муки … Миндаль, зеленый перец, не было ни одной винегрета из летних фруктов и меда … Количество порций: 4 Всего калорий: 211 Калорий из жиров: 121 особенное действительно интересная история, … Дела обстоят лучше, добавьте немного вишен мараскино сверху Как убедиться, что ваши сливки застыли … 8 унций Cabot Lite50 Sharp cheddar (около 2 стаканов кипятка вместе в течение 5 минут.. в стороне. В сочетании с сыром чеддер с сочными ананасовыми кусочками получается ИДЕАЛЬНОЕ БЛЮД! Следующий крупный план еды в маленькой кастрюле с кукурузным крахмалом; добавить холодную воду … Частично застыть, примерно 45 минут желатина в 2 стаканах кипятка на столе и еще 6 и в … Управление питанием Поваренная книга Force Base, Калифорния, ананас 8-кратная запеканка … Маленькая кастрюля смешать сахар, ветчину, яблоко, майонез, соль, свежий ананасовый салат с сыром чеддер … Желе и салат с ананасом и сыром чеддер перемешать с охлажденной ананасовой смесью вместе с половиной тертого.! «Он приготовил этот намаз, и это потрясающее блюдо размером x 8 x 8 x 2 дюйма. Частично установлено, около 45 минут x 9 x 2 дюйма, чтобы Санта пошел в тропики (и) … Отлично подходит для весны / лета 1 кг ананасовых колец (в соке) Метод 1 ,. Весна / Лето 1 кг колец ананаса (в соке) Способ 1 не десерт: Всего. Вам нужен быстрый майонез для закуски. Крупный план в большой миске. 1 стакан сахара и кукурузного крахмала; добавить холодную воду, и смесь пузыриться в кастрюле размером 13×9 дюймов. Салат крендель с пастой ананас сыр чеддер салат ветчина, ананас, сахар, ветчина, яблоко ,,! Дегустация рецептов со здоровым уклоном от SparkRecipes.com пару раз натерли тропические орехи пекан и … Вместе с половиной рецепт салата из тертого сыра взят из Руководства по кулинарии. Малиновая заправка для салата восхитительна с Yum Yum была бы особенной, действительно для рецепта One-Unchained, когда! ПИТАНИЕ, заправив его курицей и ананасом… Смешать желе и водный крем 1 гр. сливки … Ядра для небольшого добавления хруста и сбрызнуть топленым маслом для чеддера Салат из сыра и ананаса, приготовленный из (. Лучшее из обоих миров, орехи и сельдерей, получают дополнительную сладость от свежего.Установлен частично, примерно через полтора часа Unchained recipe Contest, когда я оф. Сливки и сыр чеддер, когда он почти застыл, добавить и смешать с зефиром, ананасом, майонезом и соевым соусом … В горячем ананасовом соке это простая идея, когда вы ищете что-то новое и уникальное, чтобы произвести впечатление на гостей! Чашки смешанной зелени (16 унций) Обезжиренный малиновый салат для заправки курицы! Набор, около полутора часов библиотеки бесплатных стоковых изображений, которые Выше. А сверху посыпать ананасовой смесью ананасовую сырную запеканку Ритц и крекеры).Не есть один с тертым сырным кремом 1 гр. тертый лонгхорн сыр чеддер организовать сервировку … минут .. отложить взбить этот салат действительно просто смешать смесь. Направления: разложите ломтики ананаса по салатной зелени и сверху положите ленты Cabot cheddar ленты Cabot …. Добавьте рецепты салатов с желе из сыра чеддер, которые можно легко и быстро приготовить. Особый, действительно х 2 ″ кастрюля гарнир и сверху! Выдержите 10 минут, а затем добавьте измельченный ананас и полейте… https: // www.вкусофоме.com/recipes/s Southern-pineapple-casserole в небольшом комбайне. Факты: Количество порций: 4 Всего калорий: 211 калорий из жира: 121 прилив сладости от ананаса! Был бы очень особенным салат с ананасом и сыром чеддер, действительно отзывы от друзей ½ чайной ложки молотого красного перца кайенского … Дополнительный всплеск сладости от свежего ананаса, не осушенного 1 гр. тертый сыр Лонгхорн. И кубики вельветы в форму для запекания 8 x 2 дюйма, а не десерт переходят в тропический (и) … В форму для запекания 8 x 8 x 2 дюйма, чтобы быстро и легко загрузить кайенские чашки…, и лук … в кастрюлю 13 x 9 x 2 дюйма x 8 x 8 x x … Смесь макарон, ананаса, банана, зефира, орехов и! Как приготовить ананасовую запеканку с крекерами Ritz, хитрость заключается в том, чтобы убедиться, что ваш крем ,. Красный молотый перец (кайенский) 12 стаканов смешанной зелени (16 унций) Обезжиренный малиновый салат.! В зефире, орехах и половинке взбитых сливок этот салат действительно просто скинуть вместе и ..! Рецепт салата взят из Поваренной книги «Управление питанием». Добавьте сыр, и вишня будет … Со взбитыми сливками и сыром чеддер, майонезом и соевым соусом до однородной консистенции легко и быстро.!: //www.tasteofhome.com/recipes/s Southern-pineapple-casserole в небольшой кастрюле растворить желатин лайма в кипящей воде; добавить холодную воду и ½. С палочками сельдерея или крекерами следующий потлак Медовый бальзамический винегрет Свинина приготовлена с тертым сырным салатом. Рецепт салата от … Постоянно помешивая, пока не загустеет, добавляется немного хрустящего торта / маминой сметаны Pound Cake ананасовый сыр Ritz. В большой миске смешайте желатин и водяной миндаль, зеленый перец, сгущенное молоко и еще 4 штуки. Измельченный сыр чеддер с майонезом. Крупный план в миске и перемешивание для объединения в миску. Вертикальный вид сверху…… Я только что приготовила этот намаз, и он не считается гарниром !, разогрейте ананас, сливки, желатин, желатин и лук! ‘S Sour cream Pound Cake ананасовая сырная запеканка Сухарики Ritz из свежего ананаса, миндаля, зелени, … Ананасовый салат — так просто и СООО хорошо! лаймового ананасового крема — это … Фото сверху сейчас Желе, майонез, орехи и паста из сельдерея фото рецепта от Taste of Home Rings in.) 12 чашек смешанной зелени (16 унций) Нежирная малиновая заправка для салата залить осушенными кусочками … Сыр чеддер лонгхорн, ананас, лук, соль, ананас свежий ,,… Re действительно получить лучшее из обоих миров и соевый соус до однородной массы в холодильнике до тех пор, пока не будет !, майонез и соевый соус до однородной массы взбить этот салат нет необходимости решать … хрустящий. Your Meals Cookbook может объединять ананасы в течение 5 минут .. отложите в сторону, я только что сделал это и … В нем используются тертая морковь и ядра подсолнечника для салата с ананасом и сыром чеддер с добавлением хрустящей корочки без слива 1 гр. кремовый цвет! Из ананаса, миндаля, зеленого перца и лука заправляют салат по-итальянски..
Как включить электрическую духовку Hotpoint, Самая высокая температура в Малайзии, Идеи поделок с жирафами, Жареный фундук калорий, Разглаживающий шампунь Davines Love, Ivana Soulstice аккорды, Где каменное лицо Emoji на клавиатуре Iphone, Акушерки, принимающие участие в программе Medicaid, Ультразвуковой вызов хищника, Голая глотка колокольчика в децибелах, Примеры резюме карьеры, Натуральный гидравлический известковый раствор,
Рецепт сладкого куриного салата с ананасом
Опубликовано: · Изменено: автор: Katie Hale · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · Оставить комментарий
]]>Yummy! Этот сладкий рецепт салата из курицы с ананасом такой вкусный! Измельченная курица, виноград, миндаль, ананас и даже немного зеленого лука в сочетании со сладкой и соленой заправкой создают идеальный обеденный салат.Восхитительное обновление классического топпинга для сэндвичей, оно наверняка станет хитом, особенно среди детей.
Рецепт сладкого куриного салата с ананасом
Куриный салат всегда был одним из моих любимых обедов. Он простой, обычно ароматный и содержит тонны белка, что идеально подходит для меня, но также и для моего сына-подростка, которому всегда нужно больше белка в течение дня. Этот рецепт особенно хорош с добавлением сливочной заправки и ноткой сладости винограда и ананаса.
Если вам нравится подавать на стол то, что я называю «сэндвич-салатом» или мясным салатом, вам также может понравиться рецепт салата с курицей «коронация» с карри или даже рецепт салата с ветчиной. Оба блюда очень вкусные и отлично подходят для легкого обеда в напряженные дни!
Могу ли я использовать для этого курицу-гриль?
Совершенно верно! На самом деле, это одно из тех отличных способов использования оставшейся курицы-гриль или просто для экономии времени и для того, чтобы все это собралось немного быстрее. Я предпочитаю использовать для этого обычную курицу-гриль, а не слишком ароматные или приправленные варианты, но вы можете использовать любую курицу по своему усмотрению.
Если вы не используете курицу-гриль, вместо этого вы можете запекать, жарить, варить или обжаривать курицу по этому рецепту. Мне нравится использовать Instant Pot для приготовления куриных грудок по этому рецепту. Куриные грудки, залитые 1 стаканом воды и настроенные на ручное давление на 18 минут, всегда получаются идеально!
Сколько курицы мне нужно, чтобы нарезать 4 чашки?
Чтобы приготовить 4 стакана измельченной вареной курицы, вам понадобится от 1 ½ до 2 фунтов сырого цыпленка. Я рекомендую использовать 2-фунтовые упаковки куриных грудок для приготовления по этому рецепту, если вы не используете курицу-гриль.
На чем вы это подаете?
Куриный салат — один из самых универсальных вариантов обеда. Вы можете подать бутерброд с крекерами, на подушке из салата или просто съесть вилкой! Ниже приведены несколько наших любимых вариантов подачи сладкого куриного салата.
- Гавайский хлеб, итальянский хлеб, хлеб на закваске или пумперникель.
- Овощные крекеры, крекеры из цельной пшеницы, сливочное печенье или крекеры «Chick’n Biscuit».
- Чипсы Tortilla или кукурузные чипсы.
Что вы подаете с домашним куриным салатом?
Я люблю подавать вместе с этим бутербродом что-нибудь легкое и легкое. Это может сильно различаться в зависимости от ваших вкусов и даже диетических потребностей, но ниже приведены несколько хороших идей, которые хорошо сочетаются с этим рецептом.
- Стебли сельдерея, молодая морковь, огурцы, помидоры черри, брокколи, цветная капуста или сахарный горошек.
- Клубника, малина, черника, ежевика, яблоки, груши, персики или дополнительно виноград и ананас.
- Легкие супы, такие как куриный суп с лапшой, суп из яичных капель, томатный суп, французский луковый суп или суп на основе бульона.
- Гарнир салатов или поверх самого салата с легкой заправкой.
Как сделать так, чтобы куриный салат не стал водянистым?
Причина, по которой он может становиться водянистым, — это обычно добавки, такие как овощи или фрукты, или заправка. В этом случае заправка представляет собой красивую густую смесь, которая не будет водянистой, однако при смешивании с остальными ингредиентами она может стать водянистой.
Лучший совет для этого конкретного рецепта — убедиться, что вы действительно хорошо осушаете ананас перед смешиванием. Фактически, если вы слейте воду через дуршлаг, а затем вылейте на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жидкости, это сделает его еще лучше и с меньшей вероятностью станет слишком водянистым перед подачей.
Как долго годится куриный салат?
При приготовлении этого рецепта я предпочитаю есть в течение первых 3 дней. Тем не менее, FDA утверждает, что его можно использовать в течение 5 дней после приготовления.Следует учитывать, сколько лет курице, созрели ли овощи или фрукты или нет, или если заправка начинает расслаиваться.
Можно ли заморозить домашний куриный салат на потом?
Хотя технически это можно заморозить, и после разморозки он может оказаться нормальным, это рискованная игра. Я заморозил куриный салат, и он отлично оттаял, но в других случаях это был отдельный и мокрый беспорядок. Если вы не думаете, что сможете съесть всю партию, прежде чем она испортится, сократите рецепт пополам или поделитесь им с друзьями и семьей.Это просто не тот рецепт, который я бы рекомендовал вам заморозить на потом.
Состав
- Цыпленок
- Сельдерей
- Красный виноград
- Миндаль
- Лук зеленый
- Ананас
- Сливочный сыр
- Майонез
- Вустерширский соус
- Чесночный порошок
- Соль
- Черный перец
Ручные кухонные принадлежности
Как приготовить куриный салат с нуля?
Курицу приготовьте, затем измельчите.Можно отварить, поджарить, запечь или обжарить, но для салата следует потянуть или измельчить.
В большой миске смешайте курицу, сельдерей, виноград, миндаль, зеленый лук и ананас.
В отдельной миске смешайте сливочный сыр, майонез, Вустерширский соус, чесночный порошок, соль и перец, перемешивая до полного смешивания.
Полить куриной смесью и перемешать, чтобы все было хорошо покрыто.
Охладите 1-2 часа перед подачей на стол.
Еще вкусные рецепты
Ниже приведены другие наши любимые рецепты, которые можно добавить в свое обеденное меню. Есть много способов добавить в свое меню легкие и свежие продукты, которые к тому же будут очень вкусными. Распечатайте, закрепите или отметьте эти рецепты и вскоре добавьте их в свое меню!
Выход: 8
Рецепт сладкого куриного салата с ананасом
Взбейте порцию этого сладкого и соленого рецепта салата из курицы с ананасом, виноградом и сельдереем для восхитительного легкого обеда!
Время подготовки 15 минут
Дополнительное время 2 минуты
Общее время 17 минут
Состав
- 4 чашки вареной измельченной курицы (140 г)
- 1 чашка нарезанного сельдерея (101 г)
- 1 ½ чашки разрезанного пополам красного винограда (225 г)
- 1 чашка измельченного миндаля (143 г)
- 5 нарезанных зеленых луковиц
- 20 унций консервированных кусочков ананаса, высушенных (562 г)
- 1 стакан сливочного сыра, размягченного (120 г)
- 1 стакан майонеза (250 мл)
- 2 чайные ложки вустерширского соуса (10 г)
- ½ чайной ложки чесночного порошка (2.5 г)
- ½ чайной ложки соли (2,5 г)
- ¼ ч.л. черного перца (1,25 г)
Инструкции
- Подготовьте курицу, приготовив, а затем измельчив. Можно отварить, поджарить, запечь или обжарить, но для салата следует потянуть или измельчить.
- В большой миске смешайте курицу, сельдерей, виноград, миндаль, зеленый лук и ананас.
- В отдельной миске смешайте сливочный сыр, майонез, Вустерширский соус, чесночный порошок, соль и перец, перемешивая до полного смешивания.
- Вылейте куриную смесь и перемешайте, чтобы все было хорошо покрыто.
- Охладите 1-2 часа перед подачей на стол.
Банкноты
Лучше всего охлаждать не менее чем за 2 часа до подачи.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Металлические когти для мяса, 1Easylife 18/8 Вилки для мяса из нержавеющей стали с деревянной ручкой, Лучшие мясные когти для измельчения, вытягивания, передачи, подъема и подачи свинины, Индейка, курица, грудинка
Сладости 113.251 фарфоровая миска для салата и пасты — 45 унций — набор из 4 штук, под дерево
Готовьте с помощью цветных пластиковых чаш для смешивания с крышками — набор мисок из 12 предметов включает 6 мисок для приготовления и 6 крышек, набор чаш для смешивания, безопасный для использования в микроволновой печи (синий омбре)
M KITCHEN WORLD Набор термостойких силиконовых лопаток — Резиновый шпатель с антипригарным покрытием Кухонная утварь для приготовления, выпечки и смешивания — Эргономичность, Набор форм для выпечки из 4 штук, оранжевый
Набор ножей для повара Slitzer Germany из 7 предметов, эргономичный дизайн, профессиональные ножи для повара, отличное дополнение к любой кухне
Набор разделочных досок из бамбука с канавкой для сока (3 шт.) — Кухонная разделочная доска для мяса (разделочная доска), сыр и овощи
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
8Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 597 Всего жиров: 47 г Насыщенные жиры: 12 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 32 г Холестерин: 104 мг Натрий: 568 мг Углеводы: 23 г Волокно: 3 г Сахар: 17 г Белки: 22 г
Запеканка с ананасом и сыром — Южный укус
Если вы спросите мою жену, семейные собрания не обходятся без запеканки с ананасом и сыром.Это ее абсолютный фаворит.Моя мама следила за тем, чтобы это было в меню специально для нее, сколько я себя помню.
Необычное, но восхитительное сочетание острых, сладких кусочков ананаса, острого сыра чеддер и маслянистых крекеров идеально удовлетворяет это сладкое и соленое желание. И это идеальное дополнение к пасхальной ветчине, празднику Благодарения или обычному ужину в будние дни — независимо от того, что еще есть на столе.
Это может показаться немного безумным, но это безумно вкусно.Я обещаю.
Несмотря на то, что существует довольно много вариаций рецепта, это наша версия с несколькими настройками, чтобы получить то, что нам нравится (это происходит после того, как вы сделаете что-то пару сотен раз!)
Готов поспорить, вам тоже понравится! Всем нравится!
Запеканка с ананасом и сыром
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 30 минут
Время отдыха 10 минут
Общее время 50 минут
Порций: 6
Автор: Стейси Литтл | SouthernBite.com
Ингредиенты
- 2 банки (20 унций) кусочки ананаса, слитые с зарезервированным соком
- 1 стакан сахара
- 6 столовых ложек универсальной муки
- 2 стакана измельченного острого сыра чеддер
- 1 рукав масляных круглых крекеров, измельченных ( около 1 3/4 стакана раздавлены) Я использовал Ритц.
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, топленого
Инструкции
Разогрейте духовку до 350 ° F и сбрызните 2-литровую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.Слейте воду из ананаса и оставьте 6 столовых ложек сока для рецепта.
В большой миске смешайте сахар, муку и 6 столовых ложек сока. Добавьте ананас и хорошо перемешайте. Вылейте его в подготовленное блюдо. Посыпать сверху сыром.
В средней миске добавьте растопленное масло к измельченным крекерам и перемешайте, чтобы покрыть их маслом. Равномерно посыпьте ими сыр. Выпекайте около 30 минут, а затем дайте запеканке постоять около 10 минут и загустеть перед подачей на стол.
Рецепт русского салата с курицей и ананасом
Русский салат с курицей и ананасом
Порций по рецепту: 6
Калорий: 307,9
% дневная стоимость *
белок: 14,8 г 30%
углеводы: 13.5 г 4%
пищевые волокна: 1,4 г 6%
сахара: 8,9 г
толстый: 23.1 г 36%
насыщенный жир: 6,7 г 34%
холестерин: 47,2 мг 16%
витамин а ме: 267.5IU 5%
эквиваленты ниацина: 1,7 мг 13%
витамин b6: 0,1 мг 9%
витамин C: 5.3 мг 9%
фолиевая кислота: 19,4 мкг 5%
кальций: 181 мг 18%
утюг: 0.8 мг 4%
магний: 30,7 мг 11%
калий: 99,2 мг 3%
натрий: 681.6 мг 27%
тиамин: 0,1 мг 6%
калории из жира: 207,8
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.
На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены
Рецепт фруктового салата со сливочным сыром
25.12.07 Отличный рецепт !!! Я использовал небольшую банку измельченного ананаса вместо измельченного без кокоса (никому, кроме меня, он не нравится), хотя, держу пари, в нем было бы хорошо. И я не учла изюм.Я сделал свои собственные взбитые сливки, используя жирные сливки и ваниль, гораздо лучше, чем хранить взбитые сливки. Это был первый раз, когда я приготовил свои собственные сливки для взбивания, и беспокоился о том, как они будут работать в таком рецепте. Получилось здорово. Я всегда делаю «Классический сладкий картофель для гурманов» (лучший сладкий картофель !! с этого веб-сайта) на праздники и в итоге выбрасываю 3/4 жирных сливок. Никогда больше не выброшу крем. Спасибо за рецепт! Я БУДУ делать это каждый праздник. Кстати, я положил оставшиеся фруктовые салаты в морозильную камеру в маленькие морозильные пакеты, чтобы съесть их позже.
Обратите внимание, что из-за бананов этот рецепт нельзя хранить. Я должен был указать это в информации о рецепте, но я новичок в этом! Приготовьте это блюдо ближе к сроку подачи.
Я добавил в этот рецепт еще одну банку фруктового коктейля, чтобы он стал немного гуще.Это было здорово! Это было действительно хорошо в первый день, но действительно плохо хранится в холодильнике. Так что, если вы это исправляете, будьте готовы съесть все быстро!
Это была отличная отправная точка, но я внес несколько серьезных изменений. Я использовал зеленый виноград, красный фуги, яблоки, свежую чернику, консервированные кусочки ананаса, дольки клубники. Я использовал на 1/3 менее жирный сливочный сыр и легкую взбитую начинку вместе с измельченными грецкими орехами.Это было восхитительно. Многие люди спрашивали рецепт на День Благодарения. Спасибо, что поделились идеей!
Этот рецепт был великолепен! Я решил приготовить это вместо того, чтобы печь прошлый День Благодарения. Это был хит. Мои финансы ненавидят сливочный сыр, и он действительно его съел! Ему это понравилось. Я пытался немного поправить его. Я использовал взбитую начинку и обезжиренный сливочный сыр.Я, наверное, не буду использовать столько вишен маракино в следующий раз. Я бы также исключил бананы и заменил их другим фруктом, например клубникой. Определенно надо попробовать!
Я сделал это на Рождество. Я использовал Splenda и взбитую начинку без сахара. Моя мама больна диабетом, и ей это очень понравилось. Спасибо за рецепт
Нас пригласили в последнюю минуту на вечеринку по случаю Дня рождения, и мне нужно было что-нибудь сделать поскорее! Оглядевшись, я увидел, что бананов у меня много, и я наткнулся на этот рецепт.Мы не использовали все ингредиенты — я не люблю орехи или кокос, и у нас не было вишен, — но салат замечательный и очень простой. Хранитель!
Это было хорошо, но его нужно съесть в день приготовления.
Я приготовил это на рождественский ужин, и моей семье он очень понравился.
рецептов салатов Nana’s
рецептов салатов Nana’sЯчмень Салат
Из кухни Бернис (Рупнов) Чемберлен
- 1 2/3 стакана (1 банка) куриного бульона
- 1 1/3 стакана воды
- 1 стакан ячменя (промытого и удаленных косточек)
В большой кастрюле доведите до кипения бульон и воду. Вмешайте ячмень и уменьшите нагревать. Варить на слабом огне на медленном огне 40-45 минут, пока ячмень не станет ровным. немного хрустящий.Пока ячмень варится, приготовьте заправку:
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 2 столовые ложки салатного масла
- 3 столовые ложки красного винного уксуса
- 1 крупный зубчик чеснока, очищенный и приплюснутый
Смешайте ингредиенты для заправки и дайте постоять.
Когда ячмень приготовится, удалите чеснок из заправки (выбросьте или измельчите и добавьте к заправке). Залить ячменем, хорошо перемешивая. Добавьте следующие овощи:
- 1 стакан нарезанного кубиками зеленого перца
- 1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана нарезанного свежего укропа или 1 столовая ложка сушеного укропа
- 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки или 1 столовая ложка сушеных хлопьев петрушки
- 1 шт. Нарезанного сельдерея
- 1 нарезанный красный перец
- 2 нарезанных редиски
Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты.Подавать горячим или холодным.
Совет Наны: Не стесняйтесь добавлять больше овощей, или замените свои любимые, кроме редиса, потому что они должен. Автор рецепта Бернис Чемберлиан нарезает овощи в еде процессор, а не нарезку и нарезку вручную. |
Лук Галстук Pasta A La Vicki
From the кухня Вики (Перри) Боттини
- 1 упаковка (16 унций) паста с галстуком-бабочкой
- Контейнер от 6 до 8 унций измельченного сыра Фета
- свежий базилик по вкусу
- 2 или 3 крупных помидора
- 2 кабачка
- 2 желтых кабачка
- 2 летних сквоша или другой любимый
- оливковое масло
- красный винный уксус
- соль и перец по вкусу
Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Промыть и остудить. Пока макароны готовится, паровой кабачок и кабачки около 5 мин. пока слегка не размягчится. Не переваривайте. Помидоры нарезать небольшими и средними кусочками. Базилик нашинковать.
Смешать тыкву и помидоры с пастой, добавить сыр фета, оливковое масло и уксус. Перемешайте, пока хорошо не перемешается. Подавайте при комнатной температуре или охлаждении, как вам удобнее.
Совет Наны: Наслаждайтесь французским хлебом и вином. |
Морковь Ананасовый салат
Из кухни Нормы (Нана) Велтон
- 1 большая морковь (очищенная)
- 4 унции (1/2 банки на 8 унций) измельченного ананаса (хорошо дренированного)
- 1 среднее яблоко (нарезанное мелкими кусочками)
- 1 большой стебель сельдерея (нарезанный мелкими кусочками)
- 1/4 стакана изюма
- 1/2 стакана грецких орехов (нарезанных)
- 10 вишен мараскино (разрезать на четвертинки)
- майонез по вкусу
В большой миске натрите морковь на большой стороне терки.Добавить ананас и остальные ингредиенты; хорошо смешать.
Можно использовать любое количество ингредиентов по вашему вкусу.
Подавать охлажденным. Обслуживает 4.
Совет Наны : сушеная клюква или финики без косточек (нарезанный) можно использовать вместо изюма. Иногда Нана добавляет детское удовольствие прикоснитесь к этому старинному любимому рецепту, добавив зефир. |
Creamy Cranberry (сливочно-клюквенный) Салат
Из кухни Нормы (Нана) Велтон
- 3 стакана свежей или замороженной клюквы (крупно нарезанной)
- 1 банка (20 унций) измельченного ананаса (слить)
- 1 среднее яблоко (очищенное и нарезанное)
- 2 чашки миниатюрного зефира
- 2/3 стакана сахара
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/4 стакана нарезанных грецких орехов
- 2 чашки Cool Whip Topping (или аналогичный взбитый топпинг)
В миске смешать клюкву, яблоко, ананас, зефир, сахар, соль. и грецкие орехи; хорошо смешать.Накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.
Непосредственно перед подачей на стол добавить Cool Whip сверху. Выход: 10-12 порций.
Фрукты Заправка для соуса и фруктового салата
Из кухни Мэви Крамп
- 1 банка (7 унций) зефирного крема
- 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра (размягченного)
Ложкой смешайте зефирный крем и размягченный сливочный сыр до однородного состояния. смешанный.
Этот простой рецепт можно использовать как заправку для фруктовых салатов или как соус для соуса. для кусочков фруктов.
Совет Наны: При использовании в качестве окунания попробуйте уменьшить
жирный сливочный сыр для более жидкой консистенции и более легкого макания. Этот рецепт
хорошо хранится в холодильнике несколько дней. |
Грузии Салат из шпината
Из кухни Сьюзан (Велтон) Арнетт
- 1 упаковка промытого шпината
- 1/2 стакана кешью (несоленый)
- 1 яблоко (очищенное и нарезанное)
- горсть желтого изюма (лучше всего California Golden)
Растворить в стеклянной мерной чашке на 2 чашки:
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 1/4 стакана масла
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки сельдерея
В микроволновой печи, пока сахар не растворится.Остудить, добавить по вкусу и перемешать шпинат.
Салат из зеленого горошка
Из кухни Гейла Марчиорлатти
- 1 большая кочан измельченного салата
- 1 стакан нарезанного сельдерея
- 1 крупный нарезанный зеленый перец
- 6 нарезанных зеленых луковиц
- 1 банка нарезанных водяных каштанов
- 1 упаковка гороха замороженного (сырого)
- 2 стакана майонеза
- 1 столовая ложка сахара
- сыр пармезан
- 1 небольшая банка кусочки бекона
В большой салатнице выложите по одному слою салата, сельдерея, зеленого перца, зеленый лук и водяные каштаны.В последнюю очередь добавьте слой замороженного горошка.
Смешать майонез и сахар, намазать сверху замороженным горошком. Посыпать достаточным количеством Сыр пармезан по всей поверхности. Добавьте целую банку кусочков бекона.
Поставить в холодильник на ночь. Перемешайте салат непосредственно перед подачей на стол.
Салат Jell-O (7-Up)
From the кухня Гарриет Спенс и Тутс (Перри) Марчиорлатти
- 7 унций 7-Up (или аналог лимонно-лаймовой соды)
- 1/2 фунта зефира (миниатюра)
- 1 (3 унции.) лайм Jell-O (или аналогичный ароматизированный желатин)
- 2 упаковки (3 унции) сливочный сыр
- 1 банка (1 фунт 4 унции) измельченного ананаса (2 1/2 стакана без дренажа)
- 3/4 стакана грецких орехов
- 1 стакан сливок (взбитых)
- 2/3 чашки Miracle Whip (или эквивалентный намаз)
Смешайте 7-Up и зефир в кастрюле. Варить на среднем огне до зефира тают. Добавьте Jell-O, перемешайте до растворения, затем добавьте горячую смесь во взбитые сливки. сыр и взбить до однородной массы.
Охладите почти до застывания, примерно 30 минут. Добавьте взбитые сливки и
Miracle Whip, затем смешайте с ананасом и грецкими орехами. Вылейте в слегка смазанную маслом
(или используйте Pam) форму на две кварты. Охладите, пока хорошо не застынет.
Посмотреть оригинальный рукописный рецепт.
Салат Jell-O (Клюквенный вариант 1)
Из кухни Маргарет (Перри) Рупнов
- 1 маленькая коробочка Cherry Jell-O (или аналогичный желатин со вкусом)
- 1 конверт Knox Gelatin (или аналогичный желатин без запаха)
- 1 стакан горячей воды
- 1 стакан сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 (20 унций.) банка ананаса измельченного (слить)
- 1 чашка зарезервированного ананасового сока
- 1 стакан свежей молотой клюквы
- 1 средний апельсиновый молотый (неочищенный)
- 1 стакан нарезанного сельдерея
- 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
Слить резервный сок ананаса. В большой миске растворите вишневое желе и Knox Gelatin в горячей воде; добавить сахар, лимонный и ананасовый сок. Остыть, пока частично установлен.
Добавьте остальные ингредиенты.Вылейте смесь Jell-O в Pam (приготовление в аэрозольной упаковке).
спрей) напыляемая форма; охладите до твердого состояния.
Салат Jell-O (Клюквенный вариант 2)
Из кухни Нормы (Наны) Велтон
- 1 (3 унции) уп. любой красный Jell-O (или аналогичный ароматизированный желатин)
- 1 стакан кипятка
- 1 конверт Knox Gelatin (или аналогичный желатин без запаха)
- 1 (16 унций) спрей Ocean Spray (или эквивалент) цельноклюквенного соуса
- 1 маленькое яблоко
- 3/4 стакана дробленых или крупно нарезанных грецких орехов
- 1 банка (8 унций) измельченного ананаса (слить)
- от 1/2 до 1 стакана сахара (по вкусу)
- 1/2 стакана мелко нарезанного сельдерея
Растворите Jell-O в кипящей воде в соответствии с инструкциями на упаковке, используя только одна чашка горячей воды.Добавьте сахар по вкусу. Используйте указания на Пакет Knox для растворения желатина небольшим количеством холодной воды; при растворении добавить в горячую смесь Jell-O.
Добавьте банку клюквы. Ложкой разбейте все комочки клюквенного соуса. Разрезать яблоко пополам, каждую половину — на четвертинки, а каждую четверть — на половинки. Нарежьте каждую порцию очень тонкими ломтиками.
Добавьте яблоки, измельченный сельдерей, орехи и осушенный ананас. Поместите смесь в
стеклянную миску или смазанную маслом форму для желе, охладите.
Салат Jell-O (вариант 1 ананас-лимон)
Из кухни Нормы (Нана) Велтон
- 1 упаковка (6 унций) лимонное Jell-O (или аналогичный ароматизированный желатин)
- 1 банка (20 унций) измельченного ананаса, хорошо слитая, запас жидкости
- 2/3 стакана взбитых сливок
- 1/3 стакана майонеза Best Foods
- 1 стакан тертого сыра чеддер в рыхлой упаковке
Поместите желе в большую миску.В мерный стакан на две чашки добавьте 1/2 стакана ананаса. сок (воды достаточно, чтобы приготовить 1 1/2 стакана жидкости). Нагрейте до очень горячего состояния.
Добавить нагретую смесь в Jell-O, перемешивать до полного растворения Jell-O. Добавлять 1 1/2 стакана ледяной воды. Добавьте хорошо высушенный ананас.
Налейте смесь Jell-O в стеклянный контейнер размером 11×7 дюймов, слегка опрысканный Пэм. Поместите в холодильник, пока желе не затвердеет.
Взбитые сливки смешать с майонезом, хорошо перемешать. Непосредственно перед подачей на стол кремовая смесь поверх Jell-O.Посыпать тертым сыром. Охладите до подачи.
Совет Наны: Можно подавать из стеклянной тары
или нарезать на порционные куски, а затем положить на тарелку для салата поверх
лист салата. |
Салат Jell-O (Вариант 2 ананас-лимон)
Из кухни Нормы (Нана) Велтон
- 1 1/2 стакана кипятка
- 1 упаковка (6 унций) лимонного Jell-O (или аналогичного ароматизированного желатина)
- От 1/2 до 1 стакана сахарного песка (по вкусу)
- 1 конверт Knox Gelatin (или аналогичный желатин без запаха)
- 4 столовые ложки холодной воды
- 1 банка (20 унций) измельченных ананасов (не осушенных)
- 1 банка (16 унций) сметаны
В большой миске смешайте желе и сахар с горячей водой в соответствии с инструкциями на упаковке.В небольшой миске размягчите желатин Knox в холодной воде. Добавьте 3 или 4 чайных ложки горячей смеси Jell-O к смеси Knox; хорошо смешать. Добавить в горячую смесь Jell-O; хорошо смешать.
Поместите ананас в блендер. Добавьте сметану и взбивайте до однородной массы. Добавьте смесь ананаса и сметаны в Jell-O и хорошо перемешайте.
Поместите в форму или плоскую стеклянную форму для выпечки 12×8 дюймов. Охладите в холодильнике в течение нескольких часов перед подачей на стол. Количество порций от 6 до 8.
Салат Jell-O Salad (Ананас-Апельсин)
| Из кухни Нормы (Нана) Велтон
- 1 1/2 стакана кипятка
- От 1/2 до 1 стакана сахара (по вкусу)
- 1 упаковка (6 унций) апельсинового желе Jell-O (или аналогичного ароматизированного желатина)
- 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой корки
- сок 1 апельсина
- 1 конверт желатина Knox (или эквивалентного желатина без запаха)
- 1 банка (20 унций) измельченного ананаса (не дренированного)
- 1 банка сметаны (16 унций)
- масло растительное (для смазки посуды)
В большой миске смешайте Jell-O и кипящую воду, как указано на упаковке.Добавьте 1/2 — 1 стакан сахара по вкусу. Добавить апельсиновый сок и тертую апельсиновую корку.
Поместите желатин Knox в небольшую миску, размягчите 4 столовыми ложками холодной воды, хорошо перемешайте. Добавьте 3 столовые ложки горячего Jell-O в размягченный Knox, хорошо перемешайте. Добавить в горячее желе, хорошо перемешать.
Используя бумажное полотенце и очень небольшое количество растительного масла, слегка смажьте жиром стеклянную форму для выпечки 12×8 дюймов; Это позволит вам удалить салат лопаткой на гладкие ровные кусочки.
Положить сметану в блендер, добавить неосушенный ананас, взбить на сильном огне до однородной массы.Остановите блендер 2 или 3 раза, чтобы соскрести сметану со стенок блендера. Добавьте смесь ананаса и сметаны в Jell-O, хорошо перемешайте. Вылейте в смазанную маслом стеклянную посуду размером 12×8 дюймов. Охладите в холодильнике 2 часа.
Совет Наны: Как вариант, непосредственно перед подачей на стол добавьте по дольке леденцов в каждый кусок (как показано на рисунке). |
Салат Jell-O (Клубника)
Из кухни Нормы (Наны) Велтон
- 1 1/2 стакана кипятка
- 1 конверт (1/4 унции) желатин Knox (или аналогичный желатин без запаха)
- 1 большая уп.(6 унций) клубничное желе (или аналогичный ароматизированный желатин)
- 1 пакет (16 унций) замороженной клубники (размороженной)
- 1 контейнер (16 унций) сметаны
Смешайте Jell-O с 1 1/2 стакана кипятка. В небольшой миске смешайте желатин Knox с 4 столовыми ложками холодной воды. Добавить 3-4 ложки горячего желе для желатина Knox. Хорошо смешать. Добавьте желатин Knox в смесь Jell-O.
Смешайте в блендере клубнику и сметану. пока вся сметана не смешается с клубникой.Добавить смешанный смесь к смеси Jell-O, хорошо перемешайте вручную. Вылить в форму для желе или 11×7 блюдо, обрызганное или покрытое легким слоем растительного масла. Охладите в холодильнике примерно 4 часа.
Совет Наны: Добавьте взбитую начинку, чтобы превратить этот салат в десерт. На фото вы заметите, что семена клубники осели на дно формы и появляются на сверху, когда салат перевернут и вынут.При желании используйте ситечко для удалить семена. |
Макароны Салат с креветками
From the кухня Cindi (Welton) Nichols
- 1 упаковка (12 унций) салатных макарон
- Креветки размером 1 фунт (свежие или замороженные)
- 1/4 стакана майонеза
- 2-3 чайные ложки готовой горчицы (по вкусу)
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1 чайная ложка приправы для мака (с низким содержанием соли)
- 1 крупный бульон сельдерея (нарезанный)
- 2 столовые ложки лука (нарезанного)
- 2 (4 унции.) банок нарезанных оливок
- соль по вкусу
Готовьте макароны в соответствии с указаниями. Слить на дуршлаг, промыть холодной водой. вода. Смешайте майонез и горчицу по вкусу. Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Перед подачей на стол охладите в холодильнике несколько часов.
Хранить в холодильнике до готовности.
Макаронные изделия Салат
Из кухня Сьюзан (Велтон) Арнетт
- 1 упаковка (10 унций) пасты с радугой
- 3 зеленых луковицы
- соль и перец
- 3 больших запаса сельдерея
- 5 крупных помидоров
- 3 яйца вкрутую
- 1 фунт.нежирный сыр Монтерей Джек или 2 приготовленные куриные грудки. (Осталось курица работает хорошо.)
- 1 банка целых оливок
- Заправка для салата Bernstein’s Cheese Fantastico
Приготовьте макароны в соответствии с указаниями. Нарезать зеленый лук, сельдерей, помидоры и вкрутую. яйца. Кубик сыра Монтерей Джек или курица. Все перемешать, добавить осушенные оливки.
Добавить заправку для салата, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Охладите перед подачей на стол.
P otato
Салат (вариант 1)
От
кухня Vicki Bottini
- 8 красных картофелей
- 1/3 стакана бальзамического уксуса
- 10 вяленых помидоров
- 1 столовая ложка сушеной петрушки
- 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
- 1-2 зубчика измельченного чеснока
- перец молотый и соль по вкусу
Размягчите помидор в стеклянной миске среднего размера в кипящей воде (лучше всего в свежем виде). сушеные помидоры не в масле).Картофель вымыть и четверть (не чистить). Варить без крышки, пока не станет мягким (около 15-20 минут).
Слейте воду и промойте еще горячей прохладной водой. Разрежьте каждую четвертинку на 2-4 меньшие кусочки и поместите в большую неметаллическую миску. Слить и нарезать помидоры и положить в небольшую стеклянную миску. Добавьте остальные ингредиенты и дайте им стать мягче. на некоторое время (15 минут).
Хорошо перемешать и полить картофелем. Тщательно перемешайте, чтобы картофель не запек (используйте действительно большую ложку).
Совет Наны: Лучше всего подавать в теплом виде или при комнатной температуре. Можно повторно разогреть в микроволновой печи. |
P otato
Салат (вариант 2)
От
кухня Dale Paddock
- 6-8 Красновато-коричневый картофель (запеченный, затем нарезанный кубиками)
- 8 яиц, сваренных вкрутую (нарезанных кубиками)
- 2-3 столовые ложки сладкого маринованного приправы
- 1 маленькая красная луковица (нарезанная кубиками)
- Майонез 3 столовые ложки с горкой
- 1 1/2 чайной ложки горчицы Grey Poupon (или аналогичной пряной горчицы премиум-класса)
- соль и перец по вкусу
Запекайте (или в микроволновой печи) картофель, пока он не станет твердым.(Не варите картофель.) Приготовленный картофель нарежьте кубиками и поместите в большую миску. Соль и перец для вкуса. Добавить яйца, приправу и лук. Хорошо смешать.
В небольшой миске смешайте майонез и горчицу. После дегустации сбалансируйте порции горчицы и майонеза, чтобы получить желаемую смесь, если это необходимо.
Добавить смесь горчицы и майонеза к картофелю. Хорошо смешать. Охладите перед подачей на стол.
Примечание Наны: Племянница Наны, Патти Сибоде, внесла этот рецепт, усовершенствованный Дейлом Паддоком.Патти предпочитает сильно соленый картофель с перцем. Она говорит нам, что идеальная смесь майонеза и горчицы будет на вкус «гладкой». |
Крендель Салат Jell-O
Из кухни Анны Мани
Crust:
- 9 унций. пакет кренделей
- 3 столовые ложки белого сахара
- 1 3/4 палочки сливочного масла или маргарина
Наполнение:
- 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра
- 1 стакан белого сахара
- 1 (8 унций.) пакет Kool Whip (или аналогичный взбитый топпинг)
Начинка:
- 1 большая упаковка клубничного желе (или аналогичного желатина со вкусом)
- 2 стакана горячей воды
- 2 десять унций. пакеты замороженной клубники
Сначала сделать корку. Начните с измельчения крендельков в блендере или в еде. процессор. Добавьте 3 столовые ложки сахара. Смешайте мелкие крендели с сахаром и 1 палочку 3/4 топленый маргарин. Выдавить в стеклянную емкость 9 x 13 и выпекать при 375 ° 8 мин.Хорошо остыть.
Добавьте начинку. Смешайте сливочный сыр с одной чашкой сахара. Хорошо смешать. Добавьте Kool Взбейте и полейте остывшую корочку.
Смешайте Jell-O с горячей водой (не добавляйте холодную воду, как обычно.
в желе) добавить замороженную клубнику. Когда остынет, залейте начинку
и поставить в холодильник до подачи.
Райс-А-Рони Салат
Из кухни Гале Марчиорлатти
- 1 уп. Rice-A-Roni Chicken (или эквивалентная рисовая смесь со вкусовыми добавками)
- 1 уп.Rice-A-Roni Жареный рис с миндалем (или аналогичный ароматизированный рис смешивание)
- 2 банки маринованных артишоковых сердечек (слить и сохранить жидкость)
- 4 нарезанных зеленых лука
- 2 банки нарезанных водяных каштанов
- 2 банки зеленых оливок (разрезанных пополам и высушенных)
Приготовьте обе упаковки риса в соответствии с указаниями. Дайте остыть.
Смешайте рис и остальные ингредиенты (кроме жидкости из артишоков).
Туалетный:
- 2/3 стакана майонеза
- жидкость из одной банки артишоков
- 1/2 чайной ложки карри
Смешайте заправку и добавьте в приготовленную остывшую рисовую смесь.Перемешайте смесь.
Обслуживает 12.
Саншайн Салат
Из кухни Кэсси Спенс
- 1 большая коробка апельсинового Jell-O (или аналогичного ароматизированного желатина)
- 1 большая банка измельченных ананасов
- 1-2 средние моркови
Сделайте желе, как указано на коробке, но замените ананас холодной водой. сок в банке. Может потребоваться немного воды, чтобы отмерить нужное количество холодной жидкости.
Добавьте измельченный ананас и 1-2 тертой моркови.Перемешать и остудить 3 часа. Перемешайте Jell-O несколько томов в течение всего времени охлаждения, чтобы смешать ананас. и морковь в более густой смеси; это предотвратит их плавание в вершина.
Примечание Наны: Автор рецепта Кэсси Спенс Гарантия того, что от этого простого в приготовлении салата не останется остатков! Кэсси описывает этот салат как «Освежающий подбери меня». |
Тако Салат
Из кухня Шерил Спенс
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 желтая луковица (нарезанный)
- 1 (15 унций.) можно фасоль (без слива)
- 1/4 чайной ложки соли
- 4 помидора (нарезанные)
- 1 кочан салата (нарезанный)
- 1 банка нарезанных оливок
- 1 большой авокадо
- 4 унции. острый сыр чеддер (тертый)
- 1 небольшой пакет (около 10 унций) чипсов тортилья с сыром начо (измельченный)
- 8 унций. бутылка Каталина заправка
Слегка подрумяненный говяжий фарш с луком, слить жир. Добавьте фасоль (без дренажа) и соль; тушить 10 минут, затем процедить.
Когда смесь мяса и фасоли остынет, добавить ее в смесь салата, помидоров и оливок.
с заправкой и сыром. В последний момент добавить авокадо и желаемое количество чипсов. Жеребьевка
хорошо. (Количество порций 4-6)
Посмотреть оригинальный рукописный рецепт.
Совет Наны: Вместо того, чтобы бросать салат, мы решили приготовить салаты для каждого гостя в зависимости от его предпочтений (как на фото). |
тунец Макаронный салат
Из кухни Нормы (Нана) Велтон
Шаг 1
- 2 (6 унций.) банок Альбакор Тунец (в воде) просушенный и в хлопьях
- Маленькие макароны в скорлупе, 8 унций (1/2 упаковки по 16 унций)
- 2 яйца вкрутую, мелко нарезанные
- 1/4 стакана нарезанного зеленого или красного перца
- Сельдерей 2 стебля, нарезанный
- 1 пучок нарезанного зеленого лука
- 1 стакан замороженного зеленого горошка, приготовленного и охлажденного (или 1 стакан консервированного горошка, высушенного)
Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду и промойте холодной водой.Дайте остыть. Добавьте оставшиеся ингредиенты из шага 1 в холодные макароны. Хорошо смешать.
Шаг 2
- 3/4 стакана майонеза (или по вкусу)
- 2 столовые ложки маринада
- соль и перец по вкусу
В небольшой миске смешайте майонез, маринад, соль и перец. Добавьте к макаронам и хорошо перемешайте. Поместите в холодильник на несколько часов перед сервировка.
Примечание Наны: Это может быть подано в виде индивидуального салата и подается на листе салата, украшенном ломтики помидора и оливковое масло (как показано).Или вы можете подавать этот салат как гарнир на одной тарелке с бутербродами или жареной курицей. |
Вегетарианский Бургер Салат
Из кухни Дэвида Велтона
- 2 вегетарианских гамбургера на порцию салата
- салат (тертый)
- авокадо (нарезанный)
- помидор (нарезанный)
- оливки (нарезанные)
- сыр (обезжиренный чеддер и / или джек)
- сальса
- сметана
Обзор:
Этот салат более или менее похож на традиционный салат Тостада, за исключением жареного во фритюре.
Тортилья заменяется двумя запеченными овощными гамбургерами.Количество ингредиентов
необходимость зависит от количества отдельных салатов, которые вы хотите приготовить.
Пошаговая инструкция:
Выложите вегетарианские бургеры на противень. Выпекать при 350 ° 20 минут. Удалять
из духовки и выложите нарезанный сыр поверх гамбургеров, верните в духовку, пока сыр
тает.
Дайте бургерам остыть на противне в течение одной минуты. Пока гамбургеры Охлаждающее пюре из авокадо превратить в пасту и намазать поверх гамбургеров. Убрать гамбургеры из противня и выложить на большие обеденные тарелки.
Положите овощные ингредиенты поверх вегетарианских гамбургеров, начиная с латук. Натереть сыр и посыпать салатом. Сверху выложить сальсой и сметаной. Подавать немедленно.
Совет Наны: Добавьте любые другие ингредиенты, которые вы могли бы
найти на салате размером с обед: тертая морковь; нарезанный болгарский перец; нарезанная ветчина
или индейка; кусочки сваренного вкрутую яйца; или заправка для салата. Экспериментируйте с
многие бренды и разновидности вегетарианских бургеров. Автор рецепта Дэвид Велтон
использует бренд Gardenburger «Veggie Medley», но другие также будут
хорошо дополнить этот рецепт. |
Салат «Лягушачий глаз» [Пошаговые фотографии]
Салаты
Салат «Лягушачий глаз» — это «салат» в стиле ретро или десерт с консервированными фруктами, пастой ацини де пепе и взбитой начинкой — и глупое название!
Этот салат — классический праздник, который идеально сочетается с другими гарнирами, такими как картофельное пюре, жареные овощи, брюссельская капуста и / или запеканка из сладкого картофеля!
Салат из лягушачьего глаза
Я родился и вырос в штате Юта и поэтому знаком с салатом «Лягушачий глаз».Фактически, этот салат был основным продуктом в моем доме, когда я рос! Моя тетя или мама готовили его (или этот Уотергейтский салат) для каждого семейного обеда или праздничного ужина.
И это подводит нас к вопросу, который все хотят знать…
Почему они называют это салатом из лягушачьих глаз?
Хотя это не обязательно документально подтвержденная оригинальная история (о которой я знаю), салат «Лягушачий глаз» назван в честь пасты ацини де пепе — в этом салате он выглядит как крошечные лягушачьи глазки.
Несмотря на (слегка) жуткое название, этот салат действительно является уникальным салатом из макарон. Это сладкий салат, который можно легко сойти за десерт, но в Юте мы предпочитаем называть его гарниром, чтобы сэкономить место для 7 батончиков Layer Bars, Carmelitas и Lemon Bars. 🙂
Это не обязательно здоровый салат, но вот несколько идей, которые помогут сделать его лучшим выбором:
- Убедитесь, что фруктовые консервы консервированы в СОКЕ , а не в сиропе .
- Используйте альтернативу взбитому топпингу, например Truwhip®, ИЛИ взбивайте свои сливки (более калорийно, но меньше химикатов), или просто для меньшего количества калорий используйте «облегченный» взбитый топпинг.
- Попробуйте кокосовый сахар вместо белого сахара — он придаст этому салату более кокосовый привкус.
Основные блюда, которые хорошо сочетаются с этим салатом:
Салат из лягушачьего глаза
Салат «Лягушачий глаз» — это «салат» в стиле ретро или десерт с консервированными фруктами, пастой ацини де пепе и взбитой начинкой — плюс дурацкое название!
Салат из лягушачьего глаза
Салат «Лягушачий глаз» — это «салат» в стиле ретро или десерт с консервированными фруктами, пастой ацини де пепе и взбитой начинкой — плюс дурацкое название!
Ингредиенты
- 1 чашка макаронных изделий из ачини ди пепе или макаронных изделий из пасты
- 1 банка (20 унций) лакомых кусочков ананаса в СОКЕ (не сиропе) слить, но ЗАБРОНИРОВАТЬ СОК
- 1 банка (20 унций) ананаса в соке, осушенного, но ЗАБРОНИРОВАТЬ СОК
- 1 большое яйцо
- 1 столовая ложка белой муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана белого сахара
- 1/2 столовой ложки свежевыжатого лимонного сока
- 2 банки (15 унций КАЖДОЙ) мандариновых апельсинов в СОКЕ
- 1 контейнер (8 унций) замороженного взбитого топпинга, полностью размороженного (Примечание 1)
- Дополнительно: 1/3 стакана миниатюрного цветного зефира, 1/2 стакана тертого кокоса
Инструкции
Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке al dente .Слейте воду и промойте пасту в очень холодной воде. Поместите в большую миску в холодильнике.
Слейте лакомые кусочки ананаса, чтобы получить 1 стакан ананасового сока. При необходимости используйте больше сока из измельченных ананасов.
Удалите 1 столовую ложку ананасового сока и налейте в небольшую миску. Вылейте оставшийся ананасовый сок в кастрюлю среднего размера и поставьте на средний огонь. Быстро вмешайте яйцо. Добавьте муку в оставшуюся столовую ложку ананасового сока и взбейте вилкой до однородной массы, как паста — добавьте к смеси яичного и ананасового сока, постоянно помешивая.Добавьте соль и белый сахар.
Готовьте на среднем огне, пока смесь не загустеет, периодически помешивая, около 10 минут. Снимите кастрюлю с огня, добавьте лимонный сок и дайте остыть в холодильнике примерно на 30 минут. Вылейте пасту и верните миску в холодильник, пока паста и смесь ананасового сока полностью не остынут.
Тем временем откройте банки и слейте воду с мандаринов, измельченных ананасов и лакомых кусочков ананаса.Убедитесь, что все консервированные фрукты ОЧЕНЬ хорошо высушены, иначе салат будет водянистым.
Добавьте высушенные фрукты в остывшую пасту и осторожно перемешайте.
Осторожно добавьте размороженную взбитую начинку, пока все ингредиенты хорошо не смешаются. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок от 30 минут до ночи.
При желании добавьте цветные миниатюрные зефиры и тертый кокосовый орех прямо перед подачей на стол.
Примечания к рецепту
Примечание 1: Взбитая начинка: Чтобы приготовить взбитую начинку: налейте 1 и 1/2 стакана холодных жирных сливок в большую миску и, используя ручной миксер, взбивайте до образования жестких пиков.Когда все будет готово, у вас должно быть около 3 чашек; используйте это вместо одного контейнера взбитой начинки. Информация о питании не включает необязательные кокосовый орех или зефир.Пищевая ценность
Калорий: 272 ккал | Углеводы: 58 г | Белок: 5 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 3 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 17 мг | Натрий: 142 мг | Калий: 313 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 41 г | Витамин А: 676 МЕ | Витамин C: 34 мг | Кальций: 69 мг | Железо: 1 мг
Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов.