Пирог на кефире с орехами: Ореховый пирог на кефире – Пирог на кефире рецепт с фото простой и вкусный

Пирог на кефире рецепт с фото простой и вкусный

Пирог на кефире

Пирог на кефире рецепт с фото простой и вкусный

Милая сердцу домашняя выпечка способна не только собрать всю семью за накрытым к чаю столом, но и сделать сам дом более теплым и уютным. При этом она совсем не обязана быть изысканной и сверхсложной в приготовлении. Ведь настоящим кулинарным шедевром может стать даже самый обыкновенный пирог на кефире, если готовить его с любовью.

Необходимые ингредиенты:

кефир (любой жирности) – 1 стакан,

сахарный песок – 3/4 стакана,

куриные яйца – 2 шт.,

ядра грецких орехов – 70 грамм,

маргарин (или сливочное масло) – 100 грамм,

соль – щепотка,

разрыхлитель для теста – 7 грамм,

мука – 1,5 стакана,

сахарная пудра – для присыпки.

Пирог на кефире

Простой рецепт с фото как приготовить пирог на кефире с орехами:

Соединить яйца, соль и сахарный песок.

Пирог на кефире

Взбить их с помощью блендера в пышную пену.

Пирог на кефире

Влить в яично-сахарную смесь кефир и растопленный маргарин.

Пирог на кефире

Примечание: растопленный маргарин должен быть полностью остывшим.

Перемешать ингредиенты и, добавляя небольшими порциями муку, смешанную с разрыхлителем, замесить не сильно густое тесто.

Пирог на кефире

Добавить в него измельченные с помощью ножа ядра грецких орехов и старательно перемешать. Вылить тесто в форму для запекания, тщательно смазанную сливочным маслом или маргарином.

Пирог на кефире

Совет: для более интересного вкуса пирога часть грецких орехов можно заменить измельченными сухофруктами (например, курагой или сушеным кумкватом).

Выпекать пирог около 30 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.

Остывшим извлечь из формы и присыпать сахарной пудрой или кондитерской присыпкой.

Пирог на кефире

Ароматный и сладкий пирог с орехами станет прекрасным дополнением к утреннему или вечернему чаю.

Пирог на кефире

Сказать спасибо за статью 2

Яндекс.Дзен
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Пышный кекс на кефире с орехами

4.57 7

Пышный кекс на кефире с орехами

nichka

Хочу поделиться чудесным рецептом кекса. Кекс, приготовленный на кефире, получается высоким, пышным и очень вкусным. Я добавила в тесто орехи, но по желанию можно положить изюм или цукаты.

Ингредиенты

Для приготовления пышного кекса на кефире нам потребуется:

мука — 400 г;

кефир — 200 мл;

сахар — 200 г;

яйцо — 2 шт.;

растительное масло без запаха — 100 мл;

разрыхлитель — 12 г;

ванильный сахар — 1 пакетик;

орехи — 1 стакан;

сахарная пудра для подачи.

Этапы приготовления

Подготовить продукты для приготовления пышного кекса на кефире с орехами.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Затем добавить кефир и растительное масло. Всё хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Влить яично-кефирную смесь в муку и перемешать ложкой. Добавить в тесто орехи и хорошо перемешать. Выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом, и поставить в заранее разогретую духовку.

Выпекать кекс при температуре 180 градусов примерно 45 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой. 

Посыпать сахарной пудрой вкусный, пышный кекс с орехами, приготовленный на кефире, и можно подавать к столу.

Приятного чаепития!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (7 голоса)

Читать Медовый пирог с орехами, на кефире

 4 порции 1 час (ваши 25 мин)

По этому рецепту можно приготовить вкуснейший медовый пирог для семейного чаепития. Готовится тесто для пирога на кефире, с добавлением орехов. Рецепт под силу даже начинающей хозяйке.

Продукты (на 4 порции)

Орехи грецкие — 100 г

Мёд — 110 г

Кефир — 120 мл

Яйца — 2 шт.

Сахар — 130 г

Мука — 170 г

Сода — 1 ч. ложка

Масло растительное — для смазывания формы

Пошаговый фото рецептМедовый пирог с орехами, на кефире

Подготовить все необходимые продукты.

В миску разбить яйца, добавить сахар и мед.

Взбить все венчиком, чтобы смесь слегка побелела.

Добавить в тесто соду.

Влить кефир и перемешать. Тесто слегка запузырится, это сода погасится кефиром.

Орехи грецкие измельчить в ступке и добавить в тесто.

Добавлять муку порциями и замесить тесто для пирога.

Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки, смазать дно и борта формы растительным маслом.

Выложить тесто в форму и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать медово-ореховый пирог на кефире 30-35 минут. После 25 минут проверить готовность пирога, проткнув пирог шпажкой, — она должна быть сухой. Если нет, то допекайте пирог еще минут 10.

Готовый пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть.

Медовый пирог с орехами готов. Нарезать пирог на порционные кусочки и подавать к чаю.
Приятного аппетита!

Пирог на кефире с яблоками, орехами и курагой

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет

Пирог с орехами, 40 рецептов приготовления с фото пошагово на Вкусо.ру

Ингредиенты

  • яблоки

    3-4 шт.

  • мука

    1.5 стакана

  • сахар

    180 г

  • грецкие орехи измельченные

    ½ стакана

  • масло сливочное

    100 г

  • яйца

    1 шт.

  • вода

    1 ст.л.

  • сахар ванильный

    10 г

  • разрыхлитель

    1 ч.л.

  • корица молотая

    1 щепотка

  • кардамон

    по вкусу

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • мука

    250 г

  • груши

    3 шт.

  • лимон

    1 шт.

  • грецкие орехи

    ½ стакана

  • вода

    125 мл

  • масло растительное

    4 ст.л.

  • сахарная пудра

    3 ст.л.

  • имбирь молотый

    1 ч.л.

  • разрыхлитель

    1 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • мука

    2 стакана

  • кефир

    1 стакан

  • сахар

    1 стакан

  • яйца

    3 шт.

  • грецкие орехи

    5 шт.

  • сахарная пудра

    1 ст.л.

  • масло сливочное

    10 г

  • сода

    1 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • овсяные хлопья

    1 стакан

  • черника замороженная

    1 стакан

  • молоко обезжиренное

    200 мл

  • бананы

    2 шт.

  • яйца

    1 шт.

  • мед

    3 ст.л.

  • грецкие орехи

    20 г

  • корица

    ¾ ч.л.

  • разрыхлитель

    ½ ч.л.

  • ванилин

    1 ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • мука

    130 г

  • масло сливочное

    110 г

  • сахар

    100 г

  • шоколад черный горький

    90 г

  • орехи

    ⅓ чашки

  • масло сливочное

    30 г

  • какао-порошок

    25 г

  • яичный желток

    1 шт.

  • ванильная эссенция

    1 ч.л.

  • соль

    ¼ ч.л.

Перейти на страницу рецепта

Ингредиенты

  • вода
  • кефир
  • кокосовая стружка
  • лимонный сок
  • манная крупа
  • масло растительное
  • миндаль
  • мука
  • разрыхлитель
  • сахар
  • сахар ванильный
  • яйца
  • яйца куриные
Перейти на страницу рецепта

2

0