Печенье из творога и овсянки диетическое: Диетическое овсяное печенье с творогом рецепт с фото

Содержание

Овсяное печенье с творогом — вкусно, просто и полезно

Вряд ли кто-то станет спорить с тем, что одно из самых важных, жизненно необходимых знаний — наука о питании. Для полезного образа жизни стоит знать определенные правила употребления пищи, совместимость продуктов, вкусов, воздействия их на организм. Благодаря коррекции можно улучшить усвоение необходимых для организма веществ из приготовленных блюд, продуктов питания.

По возможности грамотно, сбалансировано составить ежедневный рацион, при этом не ущемить свои желания, пристрастия в еде. Именно, в такой момент важно подобрать диетическое блюдо, отвечающее всем требованиям гурмана.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! Необычное овсяное печенье с яблоками и финиками.

Подобрать рецепт лайтовой выпечки сложнее всего. Гораздо проще сделать «легкий» салатик или вегетарианский супчик. Но человеческий организм интересно устроен, будет «требовать» именно, того чего нет в рационе. Рациональная домашняя выпечка вполне имеет достойный шанс на существование. Она гораздо, полезнее еды купленной в магазине. В рецепты внесены важные изменения: исключены сахарный песок, дрожжи и пшеничная мука, заменены животные жиры на растительные, калорийные сливки на йогурт, при этом сохранены вкусовые качества изделия.

Овсяное печенье с творогом — возможность, избегая лишних килограммов, побаловать себя, близких, друзей уникальным авторским блюдом, состоящим из одних «правильных» продуктов, обладающим довольно пикантным привкусом. Творожно-овсяное печенье — диетический несладкий десерт.

Творог 100 гр.
Овсянка (молотая) 4 ст.л.
Отруби 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Молоко 2 ст.л.
Кокосовая стружка для обсыпки
Ягоды горсть
Ванильный сахар 5 гр.
Разрыхлитель ¼ ч.л.

Количество порций: 1

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Калории: 190 ккал/100гр.

Творог размять с яйцом. (Овсяно-творожное печенье допускает использование простого творога или зернистого).
Добавить молоко и хорошенько перемешать.
Овсянку перемолоть посредством блендера, кофемолки, электрического ножа. Смешиваем овсяное толокно и отруби. Добавляем ванилин. Сухую смесь перемешиваем до однородности. Соединяем обе массы.
Получившийся объем делим на 2 части.
Из первой, формируем печенки, окунаем в стружку кокоса, выкладываем, поверх застеленного пергаментной бумагой, противня.
Во вторую — высыпаем ягоды, перемешиваем, отправляем на противень. Удобно воспользоваться ложечкой.
Диетическое овсяное печенье с творогом выпекают в предварительно разогретом духовом шкафу 12-15 минут при температуре 180 градусов.
Снимаем с горячего листа, выкладываем на плоскую тарелку. Печенье из творога и овсянки готово!

ВАМ ТОЧНО ПОНРАВИТСЯ! Простые творожно-овсяные кексы в силиконовых формочках.

Грамотный подход к правильному принятию пищи не временное явление, а образ мышления. Такие вкусняшки, как творожное печенье с овсяными хлопьями разнообразят рацион, не давая возможности «сорваться». Человек получает свою долю гормона радости: остается доволен, спокоен и здоров.

ПП овсяное печенье с творогом и грушей без муки рецепт с фото

ПП овсяное печенье с творогом и грушей – это рецепт диетического печенья без муки и сахара. Для того чтобы приготовить это нежное и вкусное печенье нужны самые обычные продукты.

Такое печенье хорошо утоляет голод и служит источником полезных элементов. Однако, если вы хотите приготовить полезную, низкокалорийную выпечку, то овсяные хлопья быстрого приготовления для этого рецепта не подходят. Берите цельнозерновые хлопья, которые нужно варить не менее 10 минут. Данное диетическое творожно-овсяное печенье идеально подойдет для любого меню.

Ингредиенты

Груша — 1 шт.
Творог 5% — 200 г
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Овсяные хлопья — 100 г
Сахарозаменитель — 1 ч.л.
Яйца куриные — 2 шт.

Как приготовить диетическое овсяное печенье с творогом и грушей

Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке.
Отделяем желтки от белков. Выкладываем в миску хлопья, творог, желтки, сахарозаменитель и разрыхлитель. Перемешиваем.
Грушу очищаем от сердцевины и кожуры, трем на средней терке и вмешиваем в тесто.
Взбиваем белки до устойчивых пиков, аккуратно вводим белки в тесто.
Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем по столовой ложке теста на противень, формируя печенье.
Ставим в заранее разогретую духовку до 180°С. Выпекаем до золотистого цвета.
Остывшее овсяное печенье снимаем с противня и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Овсяное печенье с творогом — пошаговый рецепт с фото

Приготовление овсяного печенья с творогом:

1 подготавливаем сливочное масло.

С помощью столовой ложки берем от общей массы нужное количество сливочного масла и выкладываем в свободное блюдце. Теперь оставляем компонент в стороне, чтобы он самостоятельно дошел до комнатной температуры. Важно: не стоит ускорять данный процесс за счет микроволновой печи, так как это не только испортит структуру масла, но и может негативно сказаться на консистенции теста.

2 подготавливаем творог.

Творог выкладываем в маленькую миску и, воспользовавшись вилкой, тщательно его разминаем. Стараемся сделать так, чтобы масса получилась без явных комков и крупинок.

3 готовим тесто для печенья.

В глубокую миску выкладываем такие ингредиенты, как овсяные хлопья, сахар, молотая корица и разрыхлитель для теста. Воспользовавшись кухонным ножом, разбиваем скорлупу яйца, а желток с белком тоже выливаем в общую емкость. Когда сливочное масло станет мягким, перемещаем его из маленькой миски в глубокую. Теперь с помощью столовой ложки или вилки тщательно все перемешиваем до однородности. Оставляем массу в стороне на 30 минут. Это необходимо сделать для того, чтобы за данный период времени овсянка смогла разбухнуть и тем самым скрепить тесто.
Затем добавляем сюда творог и вновь все тщательно перемешиваем. У нас должно получиться тесто, из которого можно будет сформировать шар, и он не будет рассыпаться.

4 готовим овсяное печенье с творогом.

Противень застилаем бумагой для запекания и начинаем формировать печенье. С помощью столовой ложки берем немного из общей массы теста и чистыми руками формируем шарик. Внимание: его размер должен быть примерно как грецкий орех. Выкладываем заготовку для печенья на противень и приступаем формировать следующую. Делаем так до тех пор, пока не закончится тесто. Кстати, выкладываем шарики на небольшом расстоянии друг от друга, так как в процессе приготовления они слегка увеличатся в размере и, безусловно, распластаются по ровной поверхности.

Включаем духовку и разогреваем ее до температуры 180 градусов. Сразу же после этого ставим противень на средний уровень и запекаем печенье на протяжении 25–30 минут до появления на поверхности румяной золотистой корочки. По истечении отведенного времени выключаем духовой шкаф, а емкость достаем с помощью кухонных прихваток и отставляем в сторону. Пусть печенье слегка остынет.

5 подаем овсяное печенье с творогом.

С помощью кухонных щипцов перекладываем овсяное печенье из противня в специальную тарелку и подаем к десертному столу вместе с чаем, кофе, молоком, компотом и другими напитками на ваш вкус. Выпечка получается очень вкусной и нежной. Кстати, никто не догадается, что в печенье входит обычная овсянка.
Приятного всем чаепития!

Советы к рецепту

– если вы хотите чтобы у вас получилось такое тесто, тогда обязательно используйте мелкие и не жесткие овсяные хлопья. Тогда, и только тогда масса будет вязкой и из нее можно будет с легкостью сформировать шарики;

– если у вас под рукой оказались только хлопья Геркулес, то хочу вас расстроить, что такое печенье у вас не получится. Безусловно, выпечка будет тоже вкусной, но более грубоватой. Единственное, что может спасти ситуацию, так это блендер. В таком варианте необходимо измельчить овсяные хлопья на малой скорости до мелкой стружки;

– в овсяное печенье можно добавить изюм, измельченный чернослив, сушеную клубнику, мелко рубленные орехи и многое другое на ваше усмотрение;

– для теста можно брать как магазинный, так и домашний творог. Я, правда, больше склоняюсь к последнему варианту, так как такой сыр более жирный и податливый, когда его разминаешь вилкой.

Диетическое печенье из овсяных хлопьев и творога

Овсяное печенье с творогом: рецепты с фото пошагово

Овсяное печенье с творогом в домашних условиях – чудесный вариант полезной и вкусной выпечки, а если это диетический рецепт, то его можно на завтрак или полдник даже тем, кто худеет. Практически любое печенье с творогом и овсяной мукой готовится быстро и просто. И творог, и овсянка отлично сочетаются как со сладкими, так и с несладкими компонентами, поэтому в выпечку с ними добавляют не только фрукты и ягоды, но также зелень, семечки, орехи.

Как испечь вкусно печеньки из творога и овсянки

Творожно-овсяное печенье можно делать как с овсяными хлопьями, так и с овсяной мукой. Творожное печенье с овсянкой нередко готовят на кефире или сквашенном молоке, а можно вообще не добавлять никакой кисломолочный продукт, кроме творога.

Рецептов из геркулеса с творогом множество. Творог лучше выбирать брикетный, влажный, спрессованный. Он легко разминается и легко смешивается с другими ингредиентами. К тому же из-за низкого содержания сыворотки потребуется меньшее количество муки и загустителей, что сделает творожно-овсяную выпечку менее калорийной.

Что касается овсянки, то для выпечки лучше всего подходят овсяные хлопья, но не быстрого приготовления, а обыкновенные. От «быстрых» хлопьев пользы нет: они лишены клетчатки, обогащены сахаром и улучшителями вкуса. В творожное тесто для пущей пользы можно всыпать ложку овсяных отрубей.

Овсяно-творожное печенье «Ореховое»

Сочное, как и любая творожная выпечка, ароматное с яркими ореховыми нотками, аппетитное и просто в приготовлении — всё это о вкусных и полезных печеньках из творога, овсянки, орехов и семечек.

Ингредиенты

овсяные хлопья – 80 г
орехи грецкие (ядра) – 50 г
тыквенные семечки – 30 г
творог 5 % — 300 г
сахар – 100 г
яйцо куриное – 1 шт.
желток куриного яйца – 1 шт.
сахарная пудра – для подачи к столу.

Рецепт приготовления

Овсянку измельчите. Проще всего сделать это в блендере.

Переложите получившуюся муку в миску.

Грецкие орехи сперва чуть прожарьте на сухой сковороде, потом уберите шелуху и измельчите.

Тыквенные семечки очистите. Часть отправьте к остальным компонентам, а часть оставьте для декора.

Помешайте всё, добавив творог.

Вбейте яйцо и ещё раз перемешайте.

Влажными руками сформируйте заготовки и выложите их на пергамент, смазанный маслом.

Смажьте верх печенья желтком. Его лучше чуть взбить, добавив 2 ч.л. обычной воды.

Сверху выложите тыквенные семечки.

Запекайте при 170 градусах 20 минут. При подаче посыпьте пудрой.

Рецепт с бананом и яблоками

Вкусное овсяное печенье с творогом без муки тонкого помола печется с добавлением банана и яблок. Банан придает клейкость и заменяет яйцо, яблоко придает сочность и аромат. К тому же, благодаря натуральной фруктозе в составе фруктов овсяное печенье с бананом и творогом получается сладким без сахара, то есть диетическим!

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 ст. (лучше тонко смолоть их в блендере)
цельнозерновая мука – 1/3 ст.
банан – 1 шт.
яблоко – 1 шт.

творог – 100 г
разрыхлитель – 1/3 ч.л.
ванилин, корица, мускатный орех.

Приготовление:

Банан размять вилкой в кашицу. Яблоко или нарезать очень мелкими кубиками, или натереть на терке.
Смешать фрукты с творогом и хорошо размешать.
Всыпать овсяные хлопья, муку, специи, разрыхлитель и вымешать липкое тесто
Выпекать творожно-овсяное печенье без муки нужно на смазанном маслом пергаменте либо в силиконовых формочках (на силиконовом коврике – как вариант). Силиконовые формочки или коврик смазывать не нужно, поэтому при таком способе выпечки банановое печенье с яблоком получается менее калорийным. Формовать печеньки удобно мокрыми руками.
Время — 30 минут, температура — 200 градусов.

Диетические печеньки без муки и сахара

Такой вариант тоже подходит для тех, кто на диете. Печется это печенье из овсяных хлопьев с творогом, а также из овсяных отрубей. В составе нет ни муки, ни яиц, ни сахара. В него кладут обезжиренный, хорошо протертый или взбитый творог.

Продукты:

овсяные отруби – 10 ст. л.
творог – 10 ст. л.
стевия в сухом виде (таблетки или порошок) – по вкусу
льняное семя – 4 ст. л.
изюм — 3 ст.л.
разрыхлитель.

Как приготовить:

Льняное семя смолоть и залить пятью ложками теплой воды, тщательно размешать и оставить на четверть часа.
Смолоть овсяные отруби вместе с предварительно замоченным и вымытым изюмом.
Творог размять, добавить стевию, разбухшее льняное семя, размешать.
Всыпать молотые отруби и разрыхлитель. Вымешать липкое тесто, мокрыми руками сформировать печенюшки и выпечь печенье «фитнес» на силиконовом коврике. Температура — 200 градусов, время — 20-30 минут.

Печенье «Тыковки»

Тем, кому нравится влажная ароматная выпечка, наверняка понравится красивое, яркое и вкусное печенье овсяное с тыквой и творогом.

Нам понадобится:

тыквенное пюре – 100 г
овсяные хлопья – 200 г
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 40 г
сахар – 100 г
мука – 150-170 г
тыквенные семечки – 50 г
разрыхлитель
соль
сахарная пудра.

Готовим в 5 этапов:

Смолоть тыквенные семечки и овсяные хлопья. Часть семечек отложить для обсыпки.
Растопить сливочное масло, взбить его с сахаром и яйцом. Добавить тыквенное пюре и перемешать. Пюре можно купить, но лучше сделать самому — запечь кусочек тыквы и взбить в блендере.
Смешать все сухие ингредиенты и – отдельно – все влажные.
Соединить и те, и другие.
Сформировать печенюшки, обсыпать их тыквенными семечками и выпечь. Подавать, посыпав сахарной пудрой.

Советы и секреты от опытных хозяек

Овсяно-творожная выпечка только «обрадуется», если дополнить её сухофруктами, кусочками шоколада, натёртой цедрой лимона или апельсина, орешками, кокосовой стружкой. А вот свежие фрукты и ягоды лучше не добавлять — печеньки и так получаются влажными, сочными.

Творожное печенье вкуснее всего тогда, когда оно свежевыпеченное. Не стоит готовить его впрок, поскольку творог – продукт скоропортящийся.

Я — Михаил, владелец этого сайта. Люблю готовить, есть и соответствующее образование — технолог пищевой промышленности (тут более подробная информация). Правда, работаю я в другой сфере, но любимым делом с удовольствием занимаюсь в свободное время. Всем домашним нравится, особенно жене))) Ещё я несколько лет вегетарианю, поэтому на сайте так много рецептов из творога без яиц.

tvorogclub.ru

Печенье овсяное диетическое без муки из хлопьев: рецепт с фото пошагово

Сейчас в магазинах продается так много «вкусняшек», мимо которых не так просто пройти, особенно, если сидишь на диете. Чтобы не соблазняться вкусными, но не очень полезными для фигуры конфетками и печеньками, можно самим испечь диетическое овсяное печенье с творогом без муки. Рецепт его приготовления простой.

Содержание статьи

Необходимые ингредиенты

Для приготовления 10-12 печенюшек понадобится:

200 г обезжиренного творога;
1 стакан овсяных хлопьев;
заменитель сахара (стевия) по вкусу;
1 ст. л. разрыхлителя для теста;
2 куриных белка.

Для вкуса по желанию можно добавить корицу. Вместо заменителя сахара можно использовать мед или патоку.

Диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки

Хлопья перед приготовлением можно измельчить с помощью кофемолки или на мясорубке с мелкой решеткой. В этом случае печенье получится более нежным.

Пошаговый рецепт приготовления:

Творог смешиваем с сахаром или другим подсластителем и добавляем немного взбитые белки.

Яично-творожную смесь соединяем с овсяными хлопьями и разрыхлителем теста, перемешиваем и оставляем на 30-40 минут. За это время хлопья набухнут и станут мягкими.

Духовку включаем на 200 градусов. Пока она разогревается, застилаем противень пергаментом и с помощью большой ложки выкладываем тесто. Можно формировать шарики руками. Разложить их следует на некотором расстоянии друг от друга.

Помещаем противень в духовку на 15-20 минут. Следите за печеньем, чтобы оно не подгорело. Я немного отвлеклась и края печенюшек получились темно-коричневыми. Однако вкус их нисколько не испортился.

Диетическое печенье из овсяных хлопьев и творога особенно вкусным получается на следующий день, когда остынет и немного постоит.

Приятного вам аппетита и красивой фигуры!

storezeptov.ru

Овсяное диетическое печенье 7 замечательных рецептов

5 / 5 ( 23 голоса )

3ХЕ

Овсяное диетическое печенье станет украшением стола и радостью желудка при диабете. Полезный состав и легкость в приготовлении делают этот десерт незаменимым для любого кулинара. И ведь только представьте, добавляя различные любимые ингредиенты в основу для печенья, можно каждый раз удивлять себя и близких новым шедевром.

Сегодня я расскажу вам целых 7 рецептов приготовления диетического овсяного печенья при диабете в домашних условиях:

Они отличаются не только добавками, но и принципом самой основы для теста. При этом все овсяные печенья будут полезные и очень-очень вкусные.

Чтобы приготовление и кушанье печенья были еще приятней, давайте окунемся в историю появления этого замечательного блюда. Какая же она, история овсяного печенья? Оказывается, самый доступный и любимый десерт всех советских граждан был придуман мужчинами в юбках, а именно шотландцами. В 17 веке его готовили на костре, на раскаленных камнях. А состав был очень прост – перетертый овес и вода.

Загрузка …

Сегодня каждая хозяйка хотя бы раз готовила овсяное печенье из овсяных хлопьев. А вы знали, что кроме хлопьев можно использовать муку и даже уже приготовленную овсяную кашу? Сегодня я расскажу обо всех самых популярных вариациях диетического овсяного печенья.

1. Овсяное диетическое печенье из хлопьев

Я долго искала, как приготовить обычное диетическое овсяное печенье без муки или каких-либо добавок. Этот базовый десерт должен быть вкусным, и при этом максимально легким и универсальным. И, на удивление, не найдя на просторах интернета данного варианта, я решила поэкспериментировать и приготовить его самой. Как по мне, получилось очень даже вкусно и практично. Но судить, конечно, вам.

Ингредиенты:

200 гр. овсяных хлопьев
200 мл горячей воды
2 ст. ложки меда

Приготовление:

Хлопья залейте водой и оставьте на 40 минут.
Смешайте их с медом.
Расстелите на противень для запекания бумагу. Разложите ложкой порционно тесто на противень и поставьте в духовку (180 градусов и 15-20 минут).

Готовые печеньки получаются хрустящими и сладенькими. Если вы вместо меда положите немного соли и трав, получите отличные диетические хлебцы.

Одна порция – 15 грамм

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 40 грамм

Жиры – 3 грамма

Белки – 5 грамм

Калории – 200 ккал

Рецепт этого диетического овсяного печенья в домашних условиях готовить очень просто и быстро. Можете считать его базовым. Далее я расскажу вам о более интересных способах приготовления полезного лакомства.

2. Диетическое овсяное печенье с бананом при диабете

Чтобы приготовить вкусное диетическое печенье из овсяных хлопьев и банана, нам понадобятся следующие ингредиенты.

Ингредиенты:

100 грамм овсяных хлопьев
70 мл обезжиренного молока
Один банан
чайная ложка фруктозы
10 грамм кокосовой стружки

Приготовление:

В блендере взбейте в однородную массу банан и молоко.
Добавьте к смеси хлопья, фруктозу и стружку. Хорошо перемешайте.
Выложите печеньками на противень и готовьте 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 34 грамма

Жиры – 4.7 грамм

Белки – 5.5 грамм

Калории – 190 ккал

Овсяное печенье с бананом хорошо тем, что можно даже фруктозу не класть, ведь банан с кокосовой стружкой и так довольно сладкий.

3. Диетическое овсяное печенье с творогом

Как по мне, этот рецепт печенья наиболее диабетический. Тут есть корица и творог, которые просто не заменимы при соблюдении диеты. Одна порция диетического печенья из творога и овсяных хлопьев имеет всего 0,5 ХЕ, поэтому смело кушайте его на завтрак с чаем или берите в качестве перекуса на работу.

Ингредиенты:

100 гр. нежирного творога
100 гр. овсяных хлопьев
2 яичных белка
Чайная л. корицы
Столовая л. меда

Приготовление:

В блендере смешайте творог, корицу, белки и мед.
Добавьте в эту смесь хлопья, и хорошо перемешайте.
Бумагу для выпекания смажьте маслом, выложите на нее порционно тесто, и выпекайте 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 36 грамм

Жиры – 3.2 грамма

Белки – 12.5 грамм

Калории – 211 ккал

4. Диетическое овсяное печенье на кефире

Еще один вариант овсяного диетического печенья. В качестве изюминки блюда, добавим в тесто черную смородину.

Ингредиенты:

Стакан 1 процентного кефира
250 грамм хлопьев
Столовая л. меда
Чайная л. корицы
Пол стакана свежей смородины

Приготовление:

Заливает кефиром хлопья овсянки, и настаиваем полчаса. Обратите внимание, что количество кефира и овсянки может варьироваться в зависимости от жидкости кефира и обработанности хлопьев.
В полученную кашицу добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте, не давя ягодки смородины.
На противень, покрытый бумагой, порционно разложите тесто, и выпекайте, как и в прошлых рецептах, 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 37 грамм

Жиры – 3.17 грамма

Белки – 6.38 грамм

Калории – 190 ккал

5. Овсяное печенье в мультиварке

Этот вариант специально для любителей такого кухонного гаджета, как мультиварка. В качестве наполнителя выбрала морковку. В состав также входит овсяная мука. Ее можно купить готовую или измельчить овсяные хлопья в кофемолке.

Ингредиенты:

80 грамм овсяных хлопьев
20 грамм стевии
100 грамм овсяной муки
Стакан тертой морковки
2 столовых л. оливкового масла
2 столовых л. арахиса
Пакетик разрыхлителя
1 грамм ванилина
Столовая ложка изюма

Приготовление:

Смешайте хлопья, тертую морковку и стевию. Оставьте на полчаса, чтобы хлопья немного набухли.
В хлопья добавьте изюм, растительное масло, арахис, ванилин и разрыхлитель. Перемешайте.
Понемногу добавляйте в будущее тесто муку. Должна выйти довольно плотная масса.
Смажьте мультиварку маслом. Разложите небольшими печенюшками тесто.
Режим выберите выпечка на 40 минут. Каждая сторона должка выпекаться 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 31 грамм

Жиры – 10 грамм

Белки – 7.38 грамм

Калории – 242 ккал

Мне понравилось, думаю, и вам придется по вкусу это печенье из овсяной муки и морковки.

6. Сыроедческое овсяное печенье

Знаю, что среди моих читателей есть сыроеды, поэтом именно для них этот легкий и быстрый рецепт сыроедческого овсяного печенья.

Ингредиенты:

2 столовые л. пророщенной пшеницы
2 столовые л. овсяных отрубей
Один банан
100 грамм кураги
100 грамм чернослива
Стружка кокоса

Приготовление:

Пророщенную пшеницу и разбухшие сухофрукты пропустите через мясорубку, пока не получится однородная кашица.
Смешайте ее с бананом и набухшими овсяными отрубями.
Сделайте из полученной массы шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.

Овсяное диетическое печенье без выпекания готово.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 38 грамм

Жиры – 2.4 грамма

Белки – 4.2 грамма

Калории – 180 ккал

7. Рецепт диетического печенья из овсянки

Завершить серию рецептов захотелось вариантом овсяного печенья из овсяной каши. Как по мне, этот вариант прекрасно подойдет в тех случаях, когда овсянку поели, но не доели. А как мы все знаем, холодная овсяная каша – это ужасно.

Ингредиенты:

2 столовых л. овсяной муки
Чайная ложка меда
300 грамм овсяной каши
Одно яйцо
Столовая ложка нежирной сметаны
Столовая ложка крахмала
Пакетик разрыхлителя
Подсластитель

Приготовление:

Холодную овсяную кашу соединяем с медом, подсластителем, сметаной, яйцом, крахмалом, мукой и растительным маслом. Хорошо перемешайте, и оставьте постоять 10 минут.
Добавьте разрыхлитель, и дайте ей постоять еще 10-15 минут.
Разложите порционно полученное тесто на противень, и поставьте выпекаться на 20 минут.

Калорийность (100 грамм):

Углеводы – 21 грамм

Жиры – 3.4 грамма

Белки – 4.8 грамм

Калории – 138 ккал

А вот еще один 8 бонусный видео-рецепт для тех, кто дочитал до конца:

В заключении хочется сказать, что овсяное диетическое печенье при диабете может стать отличным компаньоном здорового питания, если им не злоупотреблять.

И не покупайте, прошу вас, овсяное печенье в магазине. Его состав кардинально отличается от домашнего, и ничего полезного в нем нет.

Приготовить домашнее печенье из овсянки очень просто, поэтому причины позволять себе магазинный вариант отсутствуют. Приятного вам аппетита, и всего хорошего.

diabetdieta.ru

ПП пирог с яблоками: диетические рецепты

Фото: instagram/_havanova_

Все мы любим печь сладкие пироги и наслаждаться ароматной выпечкой за чашечкой чая. Но во время правильного питания далеко не все рецепты подходят для диетического рациона из-за того, что содержат много калорий. Судите сами, в 100 граммах обычного яблочного пирога содержится около 250 калорий! А в одном куске может быть около 150−200 грамм. Таким образом всего лишь один кусок пирога может быть равен по калорийности полноценному пп обеду или ужину! Разумеется, такой вариант совсем не подходит для нашего похудения. Сегодня существует немало простых и полезных рецептов, которые помогут вам приготовить настоящий диетический пирог с яблоками. Калорийность таких пирогов зависит от ингредиентов, которые вы будете использовать. В среднем это от 90 до 180 калорий на 100 грамм, что немаловажно, если вы пытаетесь сбросить лишние килограммы.

Главный секрет приготовления этого десерта — пп тесто! Как же сделать тесто низкокалорийным и полезным? Следуйте простым советам:

Используйте цельнозерновую муку. Вместо обычной пшеничной муки вы всегда можете добавить в рецепт более полезный сорт муки, который не прошел сильную обработку. Какой вид муки выбрать? В вашем распоряжении имеется такой арсенал — цельнозерновая пшеничная, ржаная, гречневая, овсяная и даже льняная. Некоторые сорта муки вы можете приготовить дома. Так, для того чтобы сделать овсяную или льняную муку, достаточно просто измельчить овсяные хлопья или льняные семена в кофемолке.
Если вы сомневаетесь в том, что стоит полностью заменить пшеничную муку на цельнозерновую, — смешайте два сорта в равных пропорциях! Со временем вы сами выясните свои идеальные пропорции и комбинации.
Возьмите отруби. Существуют рецепты пп теста для диетического яблочного пирога, в которых полностью отсутствует мука. Вместо этого в ингредиентах вы найдете отруби, которые являются исключительно диетической добавкой. Этот продукт богат клетчаткой, которая улучшает процессы пищеварения.
Творог. Приготовить пп тесто для пирога можно и с помощью творога. Используйте нежирный творог. Главное правило — это брать творог без кислинки, ведь вы будете готовить сладкий десерт! Добавление этого ингредиента в разы уменьшит калорийность пп шарлотки и добавит в ваш рацион белки!
Протеин. Для того чтобы сделать пп тесто, нередко используют такую добавку как протеин. Это актуально для тех, кто очень тщательно следит за БЖУ и занимается в спортзале. В одном скупе протеина содержатся примерно 25 грамм белка, а это значит, вы можете сделать ваш пп пирог настоящим высокобелковым продуктом.
Натуральный сахарозаменитель. Здесь можете выбирать любой, который вам больше нравится. Мед, сироп агавы, топинамбура, кленовый сироп, стевия.
Натуральный йогурт или нежирный кефир. Большинство пирогов готовятся на жирной сметане. В наших же рецептах мы предлагаем заменить сметану на натуральный йогурт без добавления сахара и других добавок или на обезжиренный кефир.

Диетический пирог из овсяных хлопьев с яблоками без муки

Для этого вкусного и полезного рецепта вам понадобятся:

2 стакана овсяных хлопьев. Используем только цельнозерновые хлопья, а не быстрого приготовления. Сразу же заливаем их половиной стакана кипятка, чтобы они набухли.
3 яйца.
половина стакана натурального йогурта. Можно заменить кефиром.
Яблоки, нарезанные кубиками. Достаточно будет 3 крупных яблока. К яблокам можно добавить немного изюма, тогда пирог будет вкуснее и слаще.
Сахарозаменитель по вкусу. Можете использовать стевию.
2 столовые ложки любого растительного масла. Хорошо использовать кокосовое масло, оно идеально подходит для приготовления десерта.

Когда ваши хлопья немного набухли, заливаем их йогуртом и перемешиваем. Теперь собьем яйца вместе с сахарозаменителем. Добавляем яичную смесь в пп тесто и также кладем растительное масло. Туда же отправляем яблоки с изюмом. Еще раз все перемешиваем и выливаем в форму. Отправляем в духовку наш овсяно-яблочный пирог на 30−40 минут.

Лаваш из цельнозерновой муки — рецепт

ПП насыпной яблочный пирог

Не любите возиться с тестом? Тогда попробуйте этот рецепт диетического яблочного пирога.

150 грамм кукурузной муки. Это должна быть мука мелкого помола.
6 яиц. Используем только желтки!
Фитпарад или любой другой сахарозаменитель по вашему вкусу
3 яблока. Моем, чистим и натираем на крупной терке.

Из этих простых ингредиентов можно приготовить отличный пп десерт, который станет настоящим украшением вашего стола.

Смешиваем желтки с кукурузной мукой и сахарозаменителем. У вас получилась крошка для нашего пп пирога. Теперь берем форму и выстилаем дно пергаментом. Выкладываем большую часть теста и трамбуем его. Следующий слой — натертые яблоки. Остатками теста посыпаем пирог сверху и отправляем в духовку. Как только пирог зарумянился, его можно доставать и наслаждаться изумительным вкусом!

instagram/pp_mamaeshka

Низкокалорийный пирог с яблоками

Хотите простой и быстрый рецепт, который можно приготовить даже утром на завтрак?

1 среднее яблоко. Моем, чистим и нарезаем кубиками.
1 яйцо.
70 мл молока. Можно использовать также растительное молоко, подойдет рисовое или миндальное.
2 столовые ложки рисовой муки. Она сделает нашу выпечку более нежной.
2 столовые ложки овсяных хлопьев. Выбирайте цельнозерновые хлопья.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
Ваниль и корица.

Просто смешиваем в одной емкости все ингредиенты и запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, до полной готовности. У вас получится две порции отличного диетического пирога, которую смело можно включать в свой рацион!

Диетический пирог с яблоками на кефире

Отличное диетическое блюдо можно приготовить, используя рисовую муку.

Итак, вам понадобится:

200 грамм рисовой муки. Этот сорт муки очень полезен тем, что содержит растительный белок, который богат аминокислотами.
150 мл кефира. Используйте обезжиренный кефир.
110 мл йогурта. Берем натуральный йогурт без добавления сахара и других добавок.
Натуральный сахарозаменитель. Можно использовать сироп агавы или топинамбура.
350 грамм яблок. Моем, чистим, нарезаем кубиками. Можно оставить немного яблок, чтобы нарезать дольками и сверху положить на пирог.
Пакетик разрыхлителя.

Взбиваем яйца с любым сахарозаменителем. В яичную массу добавляем муку, разрыхлитель. При желании можно добавить ваниль или корицу. Потом кладем кефир и йогурт и все тщательно перемешиваем. В пп тесто кладем яблоки и снова перемешиваем. Теперь отправляем тесто в форму и сверху выкладываем дольки яблок. Запекаем в течение 30 минут при температуре 180 градусов.

ПП пирог с яблоками и творогом

Для тех, кто придерживается пп рациона и строго считает калории, предлагаем очень простой пп рецепт десерта:

200 грамм творога. Вы можете взять творог любой жирности, главное не забудьте учесть его калораж.
2 яйца
50 грамм овсяных хлопьев. Их сразу же измельчите в кофемолке до состояния муки.
2 больших яблока. Чтобы пирог яблочный пп получился сладким, берем сладкие сорта яблок. Моем яблоки, срезаем кожуру и нарезаем кубиками.
1 чайная ложка разрыхлителя.
Стевия по вашему вкусу.

ПП яблочный пирог с творогом готовится очень просто. Сначала взбейте яйца со стевией. Потом добавьте овсяную муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Затем кладем творог и еще раз все перемешиваем, чтобы не было творожных комочков. Перед вами уже готовое пп тесто, теперь просто добавьте яблоки и вылейте массу в силиконовую форму. Готовим в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30−40 минут! Сколько калорий в таком пп десерте? Всего около 90 калорий на 100 грамм! Приятного аппетита!

Яблочно-морковный пирог диетический

Еще один полезный и вкусный пп рецепт яблочного пирога. На этот раз к яблокам мы добавим морковь, что сделает вкус десерта незабываемым.

2 яблока и 2 моркови. Моем, чистим, натираем на мелкой терке. Можно также измельчить в блендере, если вы хотите, чтобы ваш пирог был однородным.
2 яйца.
1 стакан муки. Мы возьмем овсяную муку. Вы можете купить готовую муку, а можете сделать сами из овсяных хлопьев. Используем цельнозерновые хлопья. Вам нужно измельчить их в кофемолке до состояния овсяной муки.
1 стакан кефира. Можно использовать нежирный кефир.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу. Хорошо использовать мед в этом рецепте.

Сначала смешаем кефир с мукой и оставим на пару минут, чтобы наше пп тесто набухло. В это время взбиваем яйца с сахарозаменителем. Соединяем яйца с пп тестом и выкладываем туда яблоки с морковью. Все тщательно перемешиваем и отправляем в духовку на 40 минут.

Яблочный пирог из цельнозерновой муки

Приготовить этот пп десерт можно и в мультиварке. Для этого вам понадобится:

2−3 яблока. Выбираем сладкие сорта яблок. Моем, чистим и нарезаем кубиками.
2 столовые ложки меда.
1 стакан муки. Чтобы сделать наше пп блюдо более полезным, мы будем использовать цельнозерновую муку.
1 пакетик разрыхлителя.
Ванилин и корица.

Нарезанные яблоки заправляем медом и немного солим. Оставляем их на 1 час, чтобы они пустили сок, таким образом нам совсем не понадобятся яйца. Потом добавляем все остальные ингредиенты к яблоками, все перемешиваем и отправляем в мультиварку. Для удобства застелите мультиварку пергаментом, так вам будет легче достать уже готовый пп пирог. Ставим режим «Выпечка» и ждем вкусный и полезный десерт!

Этот диетический пирог с яблоками в мультиварке идеально подойдет и для постного рациона, так как не содержит яиц!

instagram/cherry.dreams

Яблочный пирог из кукурузной муки

Хотите интересный пп рецепт яблочного пирога? Тогда этот рецепт для вас. Среди ингредиентов — кукурузная мука и банан, они сделают вкус шарлотки намного интереснее!

1 банан. Выбираем сладкий плод. Чистим и разминаем вилкой.
1 стакан нежирного кефира. Подогрейте немного на водяной бане или в микроволновой печи.
2 стакана кукурузной муки. Можно смешать с пшеничной в равных пропорциях, тогда пп десерт будет более нежным.
Любой натуральный сахарозаменитель. Будем использовать стевию.
1 чайная ложка соды.
2−3 крупных яблока. Моем, чистим, нарезаем дольками и сразу же выкладываем на дно формы.

Смешиваем кефир с содой. Не пугайтесь, когда увидите густую пену. Затем к кефиру добавляем банановое пюре, муку, сахарозаменитель и растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Выливаем пп тесто на яблоки и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов!

⠀Как вы могли убедиться, пп рецепт яблочного пирога настолько прост, что вы можете в любой момент побаловать себя вкусным и диетическим десертом. Обязательно сохраняйте наши рецепты и делитесь своими результатами!

glamusha.ru

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой | Poperchi

Следите за своей фигурой, но природа требует свое, не уменьшая плотоядное желание съесть что-нибудь вкусненькое? Не нужно мчаться к ящику с овощами и фруктами, пытаясь заглушить свое желание яблоком или морковью. Забудьте! Приготовьте всего за полчаса полезное, но очень вкусное печенье из творога и овсяных хлопьев.

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой

Время приготовления – 30 минут.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Для приготовления потребуется:

· творог (можно как домашний, так и пастообразный) – 200 г;

· овсяные хлопья – 5 ст.л.;

· яйцо – 1 + белок;

· соль – щепотка;

· кунжут – по вкусу.

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой

Обратите внимание! Если кушать несладкое печенье вам не в радость, можно добавить сахара по вкусу. Но в этом случае помним, что калорийность увеличивается, что уменьшает диетические свойства.

Пошаговый рецепт

Рецепт придуман не лично мной, а взят с просторов интернета, где уже давным-давно утеряно авторство. Но, чтобы продемонстрировать отличный, а главное вкусный результат, я выполнила пошаговый фото отчет.

1. Смешиваем творог и овсянку. Овсянку я предварительно измельчила в блендере.

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой

2. Разбиваем туда же яйца: помним, что нам потребуется 1 целое яйцо и один белок. Солим по вкусу.

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой

3. Взбиваем до однородной кремообразной массы.

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой

4. Выкладываем полученную смесь в кулинарный мешок, а при его отсутствии, как у меня, в обычный пакетик.

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой

5. Проделав в уголке пакетика маленькую дырочку (в нашем случае это обязательно, так как мы используем целлофановый пакет), выдавливаем на силиконовый коврик или пекарскую бумагу продолговатые палочки. Это и будут наши печеньки, поэтому делаем их такими, какими душа просит. Присыпаем сверху кунжутом.

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой

6. Запекаем при 180°С – 20 минут.

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой

Наше печенье готово. Оно доставит вам несказанное удовольствие, при этом не добавив пару лишних килограмм при очередном взвешивании.

Готовим диетическое печенье: творожные палочки с овсянкой

Стоит знать! В оригинальном рецепте, из которого я и позаимствовала идею приготовления, овсянка добавляется к творогу без дополнительного измельчения. Поэтому, если нет времени, дерзайте. Результат, думаю, будет ничем не хуже.

Ищете рецепты диетических десертов? Тогда попробуйте приготовить яблочки с творогом в духовке.

А чтобы не пропустить новые интересные рецепты, подписывайтесь на Poperchi.Ru!

Печенье диетическое из овсяных хлопьев с бананом

Фрукты и овсяные хлопья – эти полезные ингредиенты часто фигурируют в диетических рецептах. Как приготовить диетическое печенье из овсяных хлопьев и бананов? Вашему вниманию мы предлагаем несколько интересных рецептов.

С ТВОРОГОМ

Такой рецепт диетического овсяного печенья с бананом позволяет получить вкусную выпечку с мягким сливочным вкусом. Возьмите максимально нежирный творог (потребуется 150 г), 1 большой банан, горсть орехов и 100 г Геркулеса.

Переработайте творог с фруктом блендером. Хлопья перетрите в муку, положите в общую массу, замесите тесто. Сформируйте круглые лепешки, обваляйте в молотых орехах, выложите на пергамент, приплюсните рукой. Пеките 20 минут при 180 градусах.

С СУХОФРУКТАМИ

Этот рецепт понравится тем, кто любит шоколадный вкус. Отмерьте по 100 г сухофруктов и сухих хлопьев. Также вам потребуются горький черный шоколад (10 г), столько же кокосовой стружки, банан среднего размера, молоко минимальной жирности (70 мл) и фруктоза (1 ст.л.).

Половину хлопьев превратите в муку, соедините ее с оставшимися. Сухофрукты распарьте, обсушите и порежьте. Положите в овсянку. Туда же отправьте тертый шоколад и кокосовую стружку. Разомните сладкий фрукт, добавьте фруктозу, молоко и взбейте блендером. Добавьте все в сухую массу, замесите тесто. Сформировав круглые заготовки, пеките их 20 минут (180 градусов).

С КЕФИРОМ

Этот рецепт привлекает нежным ароматом ванили (добавьте щепотку порошка при замесе теста). Для его приготовления возьмите 1 банан и 150 мл кефира (взбейте эти ингредиенты блендером). Добавьте перетертый в муку Геркулес (100 г) и 40 г распаренного изюма. Выложите тесто порционно на пергаментный лист. Выпекайте 20 минут (180 градусов).

В МУЛЬТИВАРКЕ

Возьмите по 0.5 ст. тертой моркови и бананового пюре. Добавьте 20 г стевии и 100 г тонких овсяных хлопьев. Перемешайте и оставьте на 10 минут. Ароматизируйте массу ванилином, влейте 2 ст.л. оливкового масла, добавьте такое же количество измельченного арахиса, пакетик разрыхлителя и 1 ст.л. распаренного изюма. Загустите массу овсянкой (должно получиться густое тесто). Выложите круглые заготовки на дно смазанной чаши. Готовьте 40 минут (Выпечка). Придется перевернуть печенье в середине цикла.

С КОРИЦЕЙ

С СЕМЕНАМИ ТЫКВЫ

Сладкий фрукт и финики измельчите блендером. Семена тыквы и арахис перетрите в порошок с помощью кофемолки. Добавьте сушеные ягоды и все остальные ингредиенты (хлопья предварительно подсушите в духовке). Готовьте 20 минут, выложив порциями на силиконовый коврик (180 градусов).

Диетическое овсяное печенье с бананом имеет оригинальный вкус – с покупным лакомством его спутать сложно. Это совершенно точно не является недостатком – домашняя выпечка не только вкусна, но и полезна.

ПП Печенье из овсянки с бананом – рецепт ПП

Представляю простой в приготовлении рецепт диетических печений. Отличная замена магазинным сладостям. Понравится даже детям!

Овсяные хлопья 1 ст.
Бананы 4 шт.
Орехисухофрукты по желанию

Калории: 165 ккал

Подготовьте продукты: бананы, овсяные хлопья и орешки, можно финики (по желанию).

Очистите бананы от кожуры, порежьте мелко и разотрите в пюре вилкой или блендером.

Добавьте в полученную смесь овсяные хлопья и орехи ( по желанию).

Выложите печенье на тарелку и дайте остыть.

Идеально в пост. Подходит вегетарианцам и веганам. Приятного аппетита!

Секреты банановых пп-печенек

Готовится бананово-овсяное печенье без муки, сахара и масла.

Основа выпечки — бананы и овсяные хлопья.

Сахар заменяем на мед или стевию.

Разнообразить вкус печенья можно, включая в него каждый раз новые ингредиенты: творог, сухофрукты, орехи, вяленые ягоды, кокосовую стружку, яблоки, кунжут.

Помним про пряности: ваниль, корица, гвоздика.

Перед подачей печеньки нужно остудить, они станут хрустящими.

В эти печенья можно не добавлять яиц, банан прекрасно «свяжет»остальные ингредиенты.

Ставить выпекать печенья нужно в разогретую духовку. Они лучше поднимаются.

Противень следует застилать пекарской бумагой, так выпечка не подгорит. Можно пергамент посыпать овсяной мукой, печенья буду легче сниматься.

Готовим бананово-овсяное печенье, рецепт перед вами. Удачи!

Печенье с бананом и овсяными хлопьями

Овсяное банановое печенье по этому рецепту — мечта сладкоежек.

Мы добавим в тесто пару ложек меда.

Ингредиенты

хлопья «Геркулес» — 1 ст.
банан — 2 шт. некрупных спелых
мед — 2-3 ст.л.
молоко — 50 мл
яйцо — 1 шт.

Приготовление

Бананы очищаем от шкурки. Разминаем до пюре.
Добавляем хлопья, мед, молоко.
Яйцо взбиваем венчиком и соединяем его с тестом.
Перемешиваем смесь и оставляем на несколько минут, чтобы хлопья пропитались влагой.
Руками, смоченными в воде, формируем небольшие прянички.
Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Нагреваем духовку до 180 -200 градусов. Выпекаем 30-35 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Постный рецепт с яблоком

В дни христианского поста диетическое банановое постное печенье, рецепт которого используют также вегетарианцы, будет хорошим перекусом в течение дня. Яблоко для этого рецепта берем средних размеров с приятной кислинкой. Оно даст сок, который размягчит овсянку.

Ингредиенты

хлопья «Геркулес» — 150 г
бананы — 2 шт.
яблоко — 1шт.
стевия — по вкусу (можно обойтись и без нее)
сухофрукты — 50 г.

Приготовление

Начинаем с подготовки сухофруктов. Зальем их горячей водой на 20-25 минут.
Сольем воду. Отожмем от лишней влаги, измельчим.
Яблоко трем на терке. Добавляем его в овсянку и перемешиваем.
Бананы превращаем в пюре. Сухофрукты, бананы, стевию добавляем к овсяной массе.
Выпекаем в духовке при 180 градусах до слегка коричневатого цвета.
Приятного аппетита!

Банановое овсяное печенье с орехами и вяленой ягодой

Эти печенюшки подкупают не только восхитительным вкусом , но и ярким цветом.

Творог придаст овсяным хлопьям йогуртовый привкус, а вяленая вишня и клюква — кислинку.

Сверху посыпаем молотыми орешками!

Ингредиенты

овсяные хлопья — 1 ст.
банан — 1шт.
творог — 100 г
вяленые ягоды — 3-4 ст.л.
орехи для посыпки

Приготовление

Очистим, разомнем банан вилкой.
Смешаем творог и банан с хлопьями.
Разделим массу на две части. К одной добавим вяленую вишню, к другой — вяленую клюкву.
Сформируем печенки, выложим их на противень с пергаментной бумагой.
Аккуратно посыпем или обмакнем в ореховую крошку.
Поставим запекаться в нагретую духовку (180-200) градусов. Через 25-30 минут вишнёвое и клюквенное творожное печенье пп из овсяных хлопьев и банана готово! Приятного аппетита!

Диетическое овсяное печенье с бананами

Если вы сейчас на диете, но хочется чего-нибудь сладенького, или ищете интересные блюда, готовясь к посту, то этот рецепт вас и удивит, и порадует. По крайней мере, я, когда его увидела, нашла массу преимуществ и сразу захотелось попробовать. Предлагаю приготовить вкусное домашнее печенье.

Во-первых, для приготовления печенья нужно всего три ингредиента. Во-вторых, эти ингредиенты максимально доступны. В-третьих, здесь нет ни сливочного масла, ни яиц, ни сахара, так что очень даже диетично.

В-четвертых, в составе полезные овсяные хлопья, всеми любимые бананы и третий ингредиент вариативен – можно брать и изюм, и орехи, и курагу, и чернослив, по отдельности и смешивая.

В-пятых, на все приготовление уйдет не больше 20 минут, а значит, эти вкусные печеньки можно приготовить утром к завтраку (что очень полезно!) или в любое удобное время, когда захочется.

В-шестых, и маленькие привереды не откажутся от этого лакомства.

Убедила? Тогда пробуем!

Ингредиенты:

1 ст. овсяных хлопьев, 2 банана, 2 ст.л. изюма.

Высыпаем овсяные хлопья в миску, очищаем бананы и ломаем кусочками.

Вилкой разминаем бананы, смешивая с овсяными хлопьями, пока не получится густая масса.

Добавляем промытый и обсушенный на салфетке изюм, перемешиваем.

Ложкой выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, замешанную массу, придаем форму круглых печенек.

От привычной выпечки эти печеньки отличаются легкой вязкостью, но вкус у них очень интересный, напоминает вяленые бананы или фруктовые цукаты. Очень вкусно с чаем!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Овсяные печенья ПП: 12 диетических рецептов

В обычном овсяном печенье содержится довольно таки много калорий — 437 на 100 грамм! Так что съесть порцию такого десерта будет проблемно, если вы ограничиваете рацион и придерживаетесь подсчета калорий.

А вот если вы постараетесь и приготовить диетическое овсяное печенье, то его калорийность будет примерно 160−170 калорий на 100 грамм! С таким печеньем можно и чаю спокойно попить, и перекусить без вреда фигуре. Вот почему овсяное печенье пп так популярно среди ппшников и зожников! Такое печенье можно спокойно включать в свой рацион, не опасаясь навредить фигуре, а то, что вы готовите его собственноручно, даст вам возможность с точность определить КБЖУ данного продукта!

Чтобы приготовить настоящее пп печенье из геркулеса, нужно знать несколько простых правил:

используем исключительно цельнозерновые овсяные хлопья (далее по тексту — ОХ). Они богаты клетчаткой, которая выводит токсины. Также можно перемолоть хлопья в овсяную муку.
Вместо сахара кладем любой натуральный сахарозаменитель на ваш вкус.
Обязательная добавка к овсяному диетическому печенью — это сухофрукты. Здесь выбор большой — курага, чернослив, изюм, финики, клюква. Все это сделает наше пп печенье вкуснее и может даже вам не понадобится класть сахарозаменитель.
Чтобы сделать овсяное печенье пп, добавляйте в рецепт нежирный творог. Он отлично заменит муку, но при этом содержит мало калорий и много белка!
Для тех, кто занимается в спортзале, полезно добавить к ингредиентом протеин! Так вы сразу же решите две проблемы — съедите сладкое и получите нужное количество белка!
Для скрепления цельнозерновых овсяных хлопьев используйте кефир или натуральный йогурт!
Не забывайте класть в рецепт фрукты — яблоки, бананы, груши! Они отлично скрепляют пп тесто!
Выпекать диетическое овсяное печенье нужно в хорошо разогретой духовке!

Диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки

Очень простой и быстрый рецепт пп перекуса или пп десерта, как вам больше нравится:

100 грамм ОХ.
50 грамм любых орехов. Их лучше немного измельчить в блендере или ножом.
50 грамм любых сухофруктов. Мы будем использовать изюм, он придаст нашему печенью дополнительную сладостью.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
3 яйца. Если хотите уменьшить калорийность, то можно использовать только белки, правда тогда вам понадобится 4 белка или 5. Смотрите по консистенции пп теста.
½ чайной ложки любого разрыхлителя.

Просто смешиваем все ингредиенты для диетического печенья из геркулеса, накрываем и даем настояться в течение часа. За это время наши хлопья разбухнут и вы сможете с легкостью сформировать пп печенье. Время приготовления всего около 10 минут, при температуре 180 градусов.

Какие ингредиенты можно использовать?

Освоив 2-3 рецепта, вы сможете с легкостью комбинировать их, добавлять что-то новое, экспериментировать со вкусами и добавками. Все равно будет получаться вкусно. Итак, обычно используются:

Овсянка или геркулес
. Не быстрорастворимые, которые завариваются за минуту кипятком, а нормальные хлопья, часто – «Экстра», которые нужно минут 5 варить в кастрюльке.
Овсяная мука
. Она не так часто встречается в магазинах, но это не проблема. Ее можно сделать в домашних условиях из овсяных хлопьев, используя кофемолку или блендер. Если масса перемелется не слишком хорошо, и иногда будут попадаться кусочки – ничего страшного.
Банан
. Пожалуй, основной фрукт для домашнего печенья. Во-первых, он придает сладость, во-вторых, имеет связывающие свойства, как и яйцо, и поэтому не дает печенью распадаться. Выбирайте хорошо поспевшие бананы, так их можно будет легко размять.
Фрукты и сухофрукты
. Практически любые, особенно хороши для и овсяного печенья курага, изюм и чернослив. Что-то относительно плотное, что не будет течь, как ягоды. Имейте в виду, сюда не относятся засахаренные цукаты, их нельзя.
Творог
. Лучше брать обезжиренный. Если комочки крупные, можно или смолоть блендером, или протереть ложкой через сито, это быстро. Так получится более однородная масса.
Орехи
. Можно и нужно. Особенно полезны и хороши именно грецкие, к тому же они недорого стоят. Измельчить их можно в блендере, или завернув в полотенце, прокатать по нему скалкой.
Яйца
. Если вы считаете БЖУ, и не уверены, можно ли вам лишний желток, и как это все рассчитать, от желтков можно отказываться. Берите два белка. Хотя в пересчете на одно печенье будет так мало желткового жира, что можно им и пренебречь. Каждый решает сам.

Диетическое овсяное печенье с творогом

Это, пожалуй, самый простой и быстрый рецепт творожно-овсяного печенья:

250 грамм ОХ.
200 грамм творога. Берем любой нежирный творог, главное, чтобы он был некислый, ведь мы готовим десерт.
1 среднее яблоко. Моем, чистим кожуру и натираем на терке.
1 яйцо.
Пакетик ванильного сахара.
Сахарозаменитель по вкусу.

В отдельной емкости заливаем наши ОХ водой, так чтобы она полностью их покрывала, и оставляем на 15 минут. Когда хлопья набухнут, добавляем к ним все остальные ингредиенты, перемешиваем и отправляем в холодильник на один час. Духовку разогреть до 160 градусов, сформировать печенье и выпекать в течение одного часа.

Польза овсяного печенья

Нельзя не сказать о пользе овсяных печений. Главное его достоинство заключается в том, что всего несколько штук может наполнить организм нужной энергией и дать силы для работы. Овсяное печенье может заменить полноценный прием пищи. К тому же овсянка хорошо влияет на работу кишечника и выводит из организма холестерин. Также она положительно влияет на кровеносную систему человека. Многие врачи рекомендуют употреблять печенье, тем у кого больные суставы.

Если вам понравились наши рецепты, поделитесь ими с вашими друзьями в соц. сетях. Приятного аппетита!

Овсяное ПП печенье с бананом

Для любителей сладкого идеально подойдет вот этот рецепт с бананом.

120 грамм ОХ.
2 банана. Выбираем только спелые и сладкие плоды. Разминаем их вилкой до состояния пюре. Можно сделать это в блендере.
Любые орехи по вашему вкусу.

К банановому пюре кладем ОХ и тщательно перемешиваем. Оставляем на 20 минут, чтобы хлопья разбухли, затем кладем орехи и формируем печенье. ПП печенье из овсянки с бананом отправляем в духовку на 15 минут!

Овсяное печенье с яблоком пп рецепт

Для этого простого рецепта вам понадобится:

2 стакана любых ОХ.
2 стакана натурального йогурта.
2 средних яблока. Выбираем сладкие плоды, моем, чистим и натираем на терке. Лишний сок из яблок уберите.
Мед по вкусу. Можно также добавить любой другой сахарозаменитель.

Овсяные хлопья заливаем йогуртом и оставляем на 1 час. Затем кладем в овсяную массу остальные ингредиенты и перемешиваем. Выпекаем пп печенье примерно 40 минут при температуре 180 градусов.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
Яичный белок – 45 ккал/100г
Яичный желток – 352 ккал/100г
Яичный порошок – 542 ккал/100г
Яйцо куриное – 157 ккал/100г
Яйцо страуса – 118 ккал/100г
Бананы – 89 ккал/100г
Мед – 400 ккал/100г
Геркулес сырой – 390 ккал/100г
Овсяные хлопья – 305 ккал/100г

Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Молоко, Бананы, Яйца, Мёд

Диетическое овсяное печенье на кефире

Если у вас в холодильнике есть кефир, то всегда можно приготовить вкусное пп печенье.

300 мл кефира. Можно использовать обычный кефир, а можно обезжиренный.
300 грамм ОХ.
Любые сухофрукты и орехи по вашему вкусу. Предварительно сухофрукты залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Затем нарежьте.
Натуральный сахарозаменитель. В нашем случае это мед. Возьмем 3 столовые ложки.
Корица.

Просто смешайте кефир с хлопьями, оставляем на 40 минут. Затем кладем сухофрукты, орехи, мед, корицу. формируем печенье и выпекаем до золотистой корочки.

ПП печенье из овсяной муки диетическое

Если у вас под рукой имеется уже готовая овсяная мука, то можно приготовить вкусный пп десерт:

1 банан. Разминаем вилкой до состояния пюре.
150 грамм овсяной муки. Если таковой нет, то можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья.
2 столовые ложки растительного масла. Мы будем использовать кокосовое, оно придаст необычный вкус и аромат.
При желании в пп тесто можно добавить любые орехи, корицу, сухофрукты.

Смешиваем муку, пюре и кокосовое масло. Лучше сделать это с помощью блендера. В пп тесто кладем любую начинку и формируем печенье. Выпекаем, пока наше пп печенье не зарумянится.

Полезные советы

При приготовлении овсяно-бананового печенья важным будет придерживаться некоторых правил :

отличным решением будет использовать немного переспелые бананы — они гораздо слаще, легче разминаются и хорошо размягчают овсяные хлопья;
духовку необходимо хорошо разогреть, поэтому включить ее лучше всего заранее — она как раз нагреется, пока готовится тесто;
для маленьких детей хлопья можно дополнительно перемолоть блендером, такое печенье будет мягче и нежнее.

ПП печенье из овсянки с сухофруктами

Любите сладкое, тогда этот полезный рецепт вам пригодится:

200 грамм сухофруктов. Мы берем финики, курагу, изюм. Вы можете взять любые на свой вкус. Замачивать их не надо, просто немного измельчите.
250 грамм ОХ.
1 стакан нежирного кефира.
1 яйцо. Мы будем использовать только белок
3 столовые ложки отрубей. Можно взять любые отруби.
½ чайной ложки соды.

В кефир кладем соду и заливаем овсяные хлопья. Затем кладем туда белок и сухофрукты. Все перемешиваем. Ждем, пока хлопья немного набухнут, и формируем печенье. Каждое печенье обваливаем в отрубях и отправляем на противень. Выпекать 20 минут.

Рецепт постной выпечки

Всем известно, что во время поста христиане не едят яйца, равно как и многие другие продукты. Тем то и хороши наши печенюшки, что роль яиц, при их изготовлении, успешно выполняет банан. Соответственно, все предыдущие рецепты можно считать постными, так как ни яиц, ни даже сахара и муки в них не обнаружено. Во время Великого Поста можно использовать следующий рецепт овсяного печенья с бананом.

овсяные хлопья – 1 стакан;
банан – 1 штука;
корица – пол чайной ложки;
изюм – 2-3 столовых ложки.

Время приготовления – 40 минут, калорийность – 220 ккал на 100 граммов.

Все тем же блендером измельчаем банан с корицей. Если есть кухонный комбайн, то измельчаем в муку и хлопья. Хлопья можно и не измельчать, это зависит от вкусовых пристрастий кулинара и его домочадцев. Постное овсяное печенье с бананом, изготовленное из измельченных хлопьев, более близко на вкус привычному – магазинному.

Следующим шагом всыпаем в тесто изюм, предварительно пропаренный для мягкости. Далее мокрыми руками лепим печенье и отправляем его в духовку. Как уже говорилось ранее — разогретую до 170 градусов.

Вынимаем готовое печенье через 30 минут.

ПП овсяное печенье с изюмом: рецепт

Любите изюм? Тогда попробуйте этот вкусный рецепт:

Горсть изюма.
160 грамм ОХ, это примерно два стакана.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
2 яйца. Взбиваем их вместе с ванилином.
Щепотка ванилина для приятного аромата.
Корица.

Сначала смешайте все сухие ингредиенты: хлопья, изюм, корица. Затем влейте к ним яичную смесь и перемешайте. Сформируйте печенье и отправляйте в уже разогретую духовку на 20 минут.

Морковное печенье с овсяными хлопьями диетическое

Любите морковь, но не знаете, что с ней приготовить? У нас есть отличный рецепт для Вас!

200 мл йогурта. Используем только натуральный йогурт без добавления сахара и других вредных добавок.
2 средние моркови. Моем чистим и натираем на мелкой терке или измельчаем в блендере.
2 яйца.
2 столовые ложки кукурузной муки. Этот сорт муки идеально сочетается с морковью.
2 столовые ложки ОХ. Берем Геркулес или любые другие хлопья.
Любимые сухофрукты. Мы используем финики (8 штук), курагу (8 штук), чернослив (8 штук). Все сухофрукты моем и заливаем горячей водой, чтобы они немного настоялись. После чего режем их на небольшие кусочки.
Половина пакетика разрыхлителя.

В отдельной емкости смешайте все ингредиенты и оставьте на 20−30 минут. Затем сформируйте печенье и отправьте в духовку на 30 минут. Температура выпекания 180 градусов.

из хлопьев без муки, диетическое, с творогом, с бананом, на кефире

Диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки

Чтобы приготовить настоящее пп печенье из геркулеса, нужно знать несколько простых правил:

используем исключительно цельнозерновые овсяные хлопья (далее по тексту — ОХ). Они богаты клетчаткой, которая выводит токсины. Также можно перемолоть хлопья в овсяную муку.
Вместо сахара кладем любой натуральный сахарозаменитель на ваш вкус.
Обязательная добавка к овсяному диетическому печенью — это сухофрукты. Здесь выбор большой — курага, чернослив, изюм, финики, клюква. Все это сделает наше пп печенье вкуснее и может даже вам не понадобится класть сахарозаменитель.
Чтобы сделать овсяное печенье пп, добавляйте в рецепт нежирный творог. Он отлично заменит муку, но при этом содержит мало калорий и много белка!
Для тех, кто занимается в спортзале, полезно добавить к ингредиентом протеин! Так вы сразу же решите две проблемы — съедите сладкое и получите нужное количество белка!
Для скрепления цельнозерновых овсяных хлопьев используйте кефир или натуральный йогурт!
Не забывайте класть в рецепт фрукты — яблоки, бананы, груши! Они отлично скрепляют пп тесто!
Выпекать диетическое овсяное печенье нужно в хорошо разогретой духовке!

Очень простой и быстрый рецепт пп перекуса или пп десерта, как вам больше нравится:

100 грамм ОХ.
50 грамм любых орехов. Их лучше немного измельчить в блендере или ножом.
50 грамм любых сухофруктов. Мы будем использовать изюм, он придаст нашему печенью дополнительную сладостью.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
3 яйца. Если хотите уменьшить калорийность, то можно использовать только белки, правда тогда вам понадобится 4 белка или 5. Смотрите по консистенции пп теста.
½ чайной ложки любого разрыхлителя.

instagram/tatsuvor77

Классический рецепт с добавлением грецкого ореха

Если вы новичок в пекарском деле, то начните именно с этого рецепта печенья из овсянки. Он не требует особых навыков и больших энергозатрат.

Для него вам понадобится:

135 гр перемолотого Геркулеса,
2 яйца,
180 гр. сахарного песка,
250 гр масла,
75 гр. грецкого ореха,
щепотка соли и
5 гр. пекарского порошка.

В первую очередь перетрите с помощью венчика или вилки размягченное сливочное масло с сахаром до однородной консистенции. Затем вбейте поочередно яйца, а после овсянку.

Пока овсяные хлопья настаиваются в жидких компонентах, займитесь приготовлением орехов. Их следует измельчить, но не переусердствовать.

Слишком мелкий орех в данном случае не подойдет. Для удобства накройте орехи полотенцем и пройдитесь поверх скалкой. После чего добавьте их к овсяным хлопьям.

Завершающим действием в замешивании теста является объединение сыпучих продуктов — муки и разрыхлителя. Когда вы тщательно перемешали эти два компонента пересыпьте их ко всему остальному.

Когда тесто готово, при помощи ложки выложите печенье на противень. Предварительно застелите его пергаментом, чтобы не возникло трудностей в снятии с него печенья.

Выпекать следует в разогретой до 180 градусов духовки в течение четверти часа.

Диетическое овсяное печенье с творогом

Это, пожалуй, самый простой и быстрый рецепт творожно-овсяного печенья:

250 грамм ОХ.
200 грамм творога. Берем любой нежирный творог, главное, чтобы он был некислый, ведь мы готовим десерт.
1 среднее яблоко. Моем, чистим кожуру и натираем на терке.
1 яйцо.
Пакетик ванильного сахара.
Сахарозаменитель по вкусу.

Овсяное ПП печенье с бананом

Для любителей сладкого идеально подойдет вот этот рецепт с бананом.

120 грамм ОХ.
2 банана. Выбираем только спелые и сладкие плоды. Разминаем их вилкой до состояния пюре. Можно сделать это в блендере.
Любые орехи по вашему вкусу.

Начинки для овсяноблина

Овсяное печенье домашнее с бананом в домашних условиях

Рассмотрим вкуснейшее печенье из овсяных хлопьев без добавления сахара. Для ее приготовления нам понадобится:

Бананы 2 шт
Овсяные хлопья 300 гр
Финики 6-7 шт
Кунжутные семечки 2 ч.л.

Точных ингредиентов нет, все зависит от спелости бананов и от самих овсяных хлопьев. Для начала разломаем бананы и сделаем из них пюре вилкой.
Далее добавляем геркулес и следим, чтобы тесто не получилось слишком жидкое.
Затем чистим финики, разрезаем на маленькие кусочки и добавляем в смесь.
Все это тщательно перемешиваем, походу добавляем кунжутные семечки и овсянки, если жидковато.

Тесто не должно растекаться, густоту соблюдайте.

Овсяное печенье с яблоком пп рецепт

Для этого простого рецепта вам понадобится:

2 стакана любых ОХ.
2 стакана натурального йогурта.
2 средних яблока. Выбираем сладкие плоды, моем, чистим и натираем на терке. Лишний сок из яблок уберите.
Мед по вкусу. Можно также добавить любой другой сахарозаменитель.

instagram/stasya_dementyeva

Овсяное печенье с белым шоколадом и орешками кешью

Вариаций на тему этого рецепта существует несколько. Кешью вы вполне можете заменить на фундук, а белый шоколад — на любой другой, более любимый вами.

Вам понадобится:

100 гр сливочного масла,
2 яйца,
100 гр. коричневого сахара,
90 гр. овсянки,
50 гр. шоколада,
щепотка соли и
130-200 гр. муки

Суть приготовления печенья аналогична предыдущему рецепту. Вы осуществляете те же самые действия, только в конце добавляете шоколад.

Перетирать в стружку его не стоит. После того, как он побывает в духовке, он будет приятно попадаться кусочками во время дегустации печенья.

Еще одним отличием этого рецепта от выше изложенного является более плотная консистенция теста. Именно поэтому мы указали количество муки с интервалом.

Вы должны добиться такого состояния, чтобы смогли из полученной смеси скатать шарики. И когда вы выложите их на поднос, немного приплюсните сверху.

Готовится такое печенье до четверти часа при температуре не выше 180 градусов.

Диетическое овсяное печенье на кефире

Если у вас в холодильнике есть кефир, то всегда можно приготовить вкусное пп печенье.

300 мл кефира. Можно использовать обычный кефир, а можно обезжиренный.
300 грамм ОХ.
Любые сухофрукты и орехи по вашему вкусу. Предварительно сухофрукты залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Затем нарежьте.
Натуральный сахарозаменитель. В нашем случае это мед. Возьмем 3 столовые ложки.
Корица.

Овсяное печенье из теста на кефире с изюмом

Овсяное печенье, приготовленное на кефире с добавлением изюма, готовится настолько просто, что с ним справится даже начинающий кулинар. Никаких специальных приспособлений в хозяйстве иметь не нужно — только самые доступные ингредиенты и буквально полчаса времени. Кстати, если придать печенью более плоскую форму, то оно получится хрустящим. А вот заготовки, похожие на шарики, в результате дадут более рыхлую консистенцию.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 150 г;
кефир – 100 мл;
изюм – 2 горсти;
мед – 1 ч. л.;
молотая корица – 1/5 ч. л.;
сахар – 1/3 ч. л.;
соль – 1 щепотка;
растительное масло – 1 ст. л.

Получится 6-8 шт. (в зависимости от размера).

Как испечь простое и полезное печенье

Для замешивания густой овсяной массы возьмем глубокую пиалу. Вольем кефир средней или низкой жирности. Жирный кефир обычно более густой. Всыпаем в пиалу овсяные хлопья – те, что предназначены для варки.
Размешаем хлопья с кефиром и уберем миску в сторону — дадим смеси постоять полчаса.
Изюм тщательно промоем, затем зальем горячей водой минут на 15.
Добавим в миску с хлопьями и кефиром мед, молотую корицу и немного сахара. Если мед слишком густой, можно растопить его на водяной или паровой бане.
Сливаем воду с изюма, после чего слегка отожмем его и обсушим. Перекладываем сухофрукты в миску.
Все хорошенько перемешаем. Далее можно приступать к формированию печенья. Удобнее это делать мокрыми руками, так как овсяная масса получается достаточно липкой. Противень застелем фольгой или пергаментом, смажем растительным маслом. Заготовки выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга.
Духовка должна быть хорошо разогретой. Выпекать печенье будем при температуре 170 градусов. Через 15-20 минут выпечку можно доставать.

Пока заварим чай, печенье немного остынет до комфортной для употребления температуры.

ПП печенье из овсяной муки диетическое

Если у вас под рукой имеется уже готовая овсяная мука, то можно приготовить вкусный пп десерт:

1 банан. Разминаем вилкой до состояния пюре.
150 грамм овсяной муки. Если таковой нет, то можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья.
2 столовые ложки растительного масла. Мы будем использовать кокосовое, оно придаст необычный вкус и аромат.
При желании в пп тесто можно добавить любые орехи, корицу, сухофрукты.

ПП печенье из овсянки с сухофруктами

Любите сладкое, тогда этот полезный рецепт вам пригодится:

200 грамм сухофруктов. Мы берем финики, курагу, изюм. Вы можете взять любые на свой вкус. Замачивать их не надо, просто немного измельчите.
250 грамм ОХ.
1 стакан нежирного кефира.
1 яйцо. Мы будем использовать только белок
3 столовые ложки отрубей. Можно взять любые отруби.
½ чайной ложки соды.

ПП овсяное печенье с изюмом: рецепт

Любите изюм? Тогда попробуйте этот вкусный рецепт:

Горсть изюма.
160 грамм ОХ, это примерно два стакана.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
2 яйца. Взбиваем их вместе с ванилином.
Щепотка ванилина для приятного аромата.
Корица.

instagram/sav_cakes

Морковное печенье с овсяными хлопьями диетическое

Любите морковь, но не знаете, что с ней приготовить? У нас есть отличный рецепт для Вас!

200 мл йогурта. Используем только натуральный йогурт без добавления сахара и других вредных добавок.
2 средние моркови. Моем чистим и натираем на мелкой терке или измельчаем в блендере.
2 яйца.
2 столовые ложки кукурузной муки. Этот сорт муки идеально сочетается с морковью.
2 столовые ложки ОХ. Берем Геркулес или любые другие хлопья.
Любимые сухофрукты. Мы используем финики (8 штук), курагу (8 штук), чернослив (8 штук). Все сухофрукты моем и заливаем горячей водой, чтобы они немного настоялись. После чего режем их на небольшие кусочки.
Половина пакетика разрыхлителя.

На что стоит обратить внимание при выборе ингредиентов

Проверьте срок годности

Самым главным условием при выборе составляющих домашнего печенья считается качество и свежесть продукта. Поэтому прежде, чем выбрать в магазине те же орехи, проверьте их срок годности.

Пусть вы немного переплатите за более качественный продукт, но зато будете уверены в конечном результате. Именно это и отличает домашнюю выпечку от покупной.

Хлопья использовать вы можете любые. Либо привычный всем геркулес для варки, либо его собрата для быстрого заваривания.

Смело полагайтесь на свои предпочтения. Так же ваш выбор может варьироваться и в размере помола. Это могут быть как крупные хлопья, так и самые мелкие, вплоть до муки.

Внешний вид в данном случае будет разниться, но польза, оказанная организму, не изменится.

Тыквенно-овсяное печенье диетический рецепт

1 стакан ОХ. Немного измельчаем их в блендере и заливаем 150 мл горячей воды. Хлопья должны настояться и превратиться в тугую смесь. У вас получилось пп тесто.
80 грамм тыквы. Мякоть овоща нужно натереть на мелкой терке.
20 грамм растительного масла. Используем кокосовое.
½ чайной ложки разрыхлителя.
Любой сахарозаменитель по вкусу.
50 грамм изюма. Его предварительно немного распарить.

В пп тесто кладем все остальные ингредиенты и перемешиваем. Формируем печенье и выпекаем около 25 минут.

Как вы могли убедиться, диетическое овсяное печенье очень просто в приготовлении! Обязательно пробуйте рецепты и худейте легко!

Овсяное печенье

В первую очередь — это вкусный и очень полезный для человеческого организма десерт. Было время, когда овсяное печень было дефицитным товаром на полках продовольственных магазинов.

Приготовить его можно из овсяной муки, хлопьев, с добавлением фруктов, шоколада и массой других ингредиентов. Тогда на столе будет красоваться еще более роскошный десерт, чем был в самом начале.

В чем его польза?

Главное, чем богато печенье — клетчатка. Печенье снижает уровень плохого холестерина. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Если сравнивать овсяное печенье с другой продукцией того же типа, то в овсяном содержится намного больше витаминов.

Также в овсяном печенье содержится большое количество витаминов А и К.

Как приготовить овсяное печенье в домашних условиях?

Овсяное печенье сегодня можно купить в любом продуктовом магазине. Но ведь вкусней и полезней будет приготовить его в домашних условиях.

Для его приготовления нужно не так уж и много. Овсяные хлопья, сливочное масло, сахар, мука и яйца — вот, собственно говоря, и весь секрет. Это ингредиенты классического варианта печенья.

Но существует масса достойных внимания вариаций. Которые представлены ниже, и, безусловно, заслуживают внимания.

Овсяное печенье без муки

Это странное печенье… странное, но хорошее.

Понимаете, это был один из тех рецептов, по которым я буквально складывал все вместе в миску своего кухонного комбайна. Полностью и полностью его крыло.

Все время, пока я их делал, в моей голове звучал небольшой голосок: «Они не будут иметь хорошего вкуса, они будут огромным провалом». Честно говоря, это было довольно логично, учитывая тот факт, что я сочетал творог, цветную капусту и чернослив .В самом деле, к чему это могло привести?

Как оказалось, они направлялись к овсяному печенью, хотя я знал об этом всего за несколько минут до того, как они вошли в духовку.

Весь процесс выпечки печенья проходил примерно так: бросьте немного цветной капусты в кухонный комбайн. Добавьте пару ложек творога. Смешивать. Добавьте корицу, имбирь и кленовый сироп. Смешивать. Вкус. Добавьте пару черносливов и немного меда. Постарайтесь не обращать внимания на голос в своей голове, говорящий вам, что все, что вы пытаетесь сделать, не получится.Смешивать. Поймите, что случайный ассортимент продуктов в вашем кухонном комбайне никуда не денется. Решите, что вам нужно добавить овес (

дух ). Смешайте овсяные хлопья с другими продуктами в миске и вылейте сверху жидкость из кухонного комбайна. Вкус. Подумайте о том, что вам следует превратить случайную мешанину в печенье. Испеките печенье.

Уф. Как видите, эти куки-файлы были настоящим приключением. И это приключение не выглядело так, как будто оно закончится хорошо, не так ли? Я согласен.

На самом деле, я затаил дыхание, когда они вышли из духовки, и не решился попробовать один, опасаясь, что результат будет, ну , отвратительным. Так было до тех пор, пока член семьи не вошел в комнату, откусил от печенья и сказал: «Хорошо!» что я тоже осмелился попробовать.

И знаете что? Их были хорошими . Действительно хорошо . Кто знал?

Овсяное печенье без муки

Овсяное печенье без муки

Рецепт редактора

Сервировки

Время приготовления, минут

Общее время

Ингредиенты

1 стакан замороженной цветной капусты, размороженный
%)
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки молотого имбиря
2 столовые ложки молока
1 столовая ложка кленового сиропа
1 столовая ложка меда
2 чернослива, замоченного в 2 чернослива воды на пару минут (чем дольше они замачиваются, тем лучше)
2 стакана овсяных хлопьев
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
щепотка соли
1 столовая ложка коричневого сахара
1/4 стакана сушеной клюквы
1/4 стакана изюма

Указания

Разогрейте духовку до 350F.Смешайте в кухонном комбайне цветную капусту, творог, корицу, имбирь, молоко, кленовый сироп, мед и чернослив. Обработайте до однородной массы. В большой миске смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель, пищевую соду, соль и коричневый сахар. Вылейте смесь из кухонного комбайна в миску с овсяными хлопьями. Смешайте, чтобы соединиться. Добавьте клюкву и изюм. Сформируйте из теста печенье и выложите на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой духовке 12 минут. Дайте остыть, прежде чем снимать с противня и подавать на стол.

Что ж, теперь вы знаете, как сделать одно странное печенье .Я обещаю, что если вы попробуете рецепт, результат будет намного лучше, чем вы думаете! Наслаждаться!
Новый рецепт дня:

Овсяное печенье с клубникой

Овсяная каша с творогом и клюквой

Овсяная каша, запеченная с творогом, йогуртом, сушеной клюквой и небольшим количеством кусочков белого шоколада для развлечения.

Вы — скрупулезный планировщик или любите пролетать мимо штанов? Я больше склоняюсь к планированию, чем к листовке с брюками, но с одним важным моментом: мои планы редко срабатывают.

Показательный пример: я впервые испек эту овсяную кашу несколько воскресных дней назад, имея в виду четкий план. Если бы в воскресенье приготовили запеченную овсяную кашу, я бы приготовил все свои завтраки на большую часть рабочей недели.

Результат? Овсянки продержались до понедельника.

Большая часть запеченной овсянки исчезла, когда я отсутствовал, и оставил овсяные хлопья без присмотра в холодильнике. Видимо запеченная овсянка — популярный десерт у меня дома (ну, квартиры).Особенно, когда его подают с мороженым.

К счастью, это был один из тех редких случаев, когда я был действительно доволен, что мои планы вылетели в окно. Я предпочитаю положительные отзывы о рецептах безупречно выполненным планам в любой день недели.

Кроме того, это дало мне отличный повод испечь еще овсянки.

При приготовлении этого завтрака у меня был еще один план: представить штат Висконсин через запеченную овсянку. Звучит странно, да, но мне нравится следить за праймериз президента США, питаясь завтраком.(Здесь вы можете найти все мои рецепты на предвыборную тематику).

Висконсин, также известный как «Молочная страна Америки», серьезно относится к производству молока и сыра, производя больше сыра, чем в любом другом штате (хотя Калифорния не сильно отстает!).

Прошу прощения, если вы страдаете непереносимостью лактозы, веган или иным образом не употребляете молочные продукты, потому что эта овсянка содержит четыре вида молочных продуктов: творог, йогурт, молоко и белый шоколад.

Поскольку клюква — это фрукт штата Висконсин — и, что более важно, я люблю сушеную клюкву — эта овсянка испещрена сладкими и терпкими сухофруктами.Также есть измельченный кокосовый орех для текстуры и аромата.

Эта запеченная овсяная каша — это нечто среднее между печеньем и пончиком. Как гигантский пончик-печенье, наполненный белком, сделанный без масла или масла и с относительно низким содержанием сахара (хотя это будет зависеть от марки йогурта и сушеной клюквы, которые вы используете).

Интересный факт: штат Барсук — это не только сыр — Висконсин также является ведущим производителем клюквы в Америке.

Мне очень понравилось есть эту запеченную овсянку с приготовленным на пару (или только что приготовленным в микроволновой печи) миндальным молоком. Но если вы большой поклонник начинок и дополнительных развлечений, то вы можете подать этот завтрак с измельченными фруктами, орехами, кленовым сиропом, медом, растопленным белым шоколадом, йогуртом или, конечно же, мороженым.

С тех пор, как я впервые испекла эту овсянку, у меня появилась привычка делать относительно большие партии запеченной овсянки по воскресеньям. Как вы уже догадались, они почти всегда уходят до утра вторника.

Итак, я убедился, что когда дело доходит до планирования и организации, важна именно мысль.

Овсяная каша, запеченная с творогом и клюквой

Влажная и жевательная овсяная каша, приготовленная с творогом, йогуртом, кокосом, сушеной клюквой и стружкой из белого шоколада. Кроме того, он не содержит глютена и масла.

Тип рецепта: запеченная овсяная каша

Урожай: около 4 порций

Ингредиенты

1 яйцо
⅓ чашки (80 г) творога
чашки (80 г) греческого ванильного йогурта
1 столовая ложка (15 мл) мед
1 чайная ложка ванильной пасты
1 ½ стакана (150 г) овсяных хлопьев
¼ стакана (20 г) тертого кокоса
1 чайная ложка разрыхлителя
¼ чайная ложка соли
⅔ чашки (160 мл) молока
чашки (160 мл) молока
(35 г) сушеной клюквы с сахаром
Чипсы из белого шоколада, для посыпки

Указания

Разогрейте духовку до 350 ° F (180 ° C).Смажьте маслом форму для пирога диаметром 9 дюймов (23 см).
В большой миске взбейте яйцо вилкой. Добавьте творог, йогурт, мед и пасту из ванили и взбивайте до однородной массы.
Смешайте овсяные хлопья, тертый кокос, разрыхлитель и соль. Добавьте молоко и перемешайте до однородной массы. Добавьте сушеную клюкву.
Перелейте смесь в подготовленную форму для пирога. Посыпьте тесто кусочками белого шоколада.
Выпекайте 25–30 минут или до тех пор, пока овсянка не станет слегка золотистой и достаточно твердой при прикосновении.
Дайте овсяной каше остыть в посуде в течение 5 минут, прежде чем нарезать ее ломтиками, если возможно. Подавать отдельно или с запаренным молоком и фруктами (или даже с мороженым).

Примечания

Время выпекания
Когда закончите, овсянка должна «отпрянуть» при прикосновении — если ваш палец оставил след, это еще не сделано.
Йогурт
Для этого рецепта подойдет любой густой йогурт — он не обязательно должен быть настоящим греческим йогуртом. Если у вас есть простой йогурт, добавьте больше меда, чтобы компенсировать недостаток сладости.
Молоко
Любой вид молока — коровье, миндальное и т. Д. — подойдет.
3.4.3174

Она делает: овсяное печенье с творогом
На прошлой неделе у меня в холодильнике был творог, который должен был пойти по другому рецепту, но я передумал и приготовил его. Они оказались действительно хорошими, приятной жевательной текстурой и хорошим вкусом, и они очень хорошо замораживаются! Я вытаскивал их из морозильной камеры по одному на обед (с большим салатом) или к супу или чили в тарелке.(Вы можете нагреть их в духовке, если она у вас еще есть, или в микроволновой печи на 10 секунд или около того). Попробуйте!
[Из книги Jane Brody’s Good Food Book . Я понимаю, что в наши дни много говорят о зернах и о том, что для вас полезно, а что нет, о низкоуглеводных диетах и всем остальном … не знаю, что я обо всем этом думаю, но мне все еще нравится и я использую эту книгу! Большинство вещей в умеренных количествах …] По этому рецепту получается 18 печенья.
Вам понадобится:
2 ц белая неотбеленная мука
1 овсяная мука (если у вас нет овсяной муки, чего не было у меня, вы можете положить старомодный овес в блендер и измельчить его — отлично работает)
2 т сахара
1 т соли
4 т разрыхлителя
1/2 т пищевой соды
1/2 т винного камня (у меня его не было, и рецепт был в порядке)
1/4 стакана сливочного масла
2 яйца, хорошо взбитые
1 1/2 творога (почти вся кадка)
Смешайте в миске муку, сахар, соль, разрыхлитель, пищевую соду и винный камень (если он у вас есть).Вмешайте сливочное масло с помощью блендера или вилки. Смешайте взбитые яйца и творог в отдельной миске, а затем добавьте в мучную смесь, хорошо перемешав руками.
Выложите тесто на доску, слегка посыпанную мукой, и месите одну или две минуты, пока оно не станет однородным. Разделите тесто на 3 равные части. Работая по одной части за раз, придавите или раскатайте прямоугольник толщиной около 1/2 дюйма. Разрежьте каждый прямоугольник на 6 равных частей. Повторите то же самое с двумя другими частями.
Положите печенье на противень или камень и запекайте 10-12 минут в духовке при 425 градусах.

Опять же, они очень хорошо замерзают, так что наслаждайтесь одним, пока он теплый, а остальное отложите на черный день!
Протеиновый творог на ночь Рецепт овсянки
Сегодня творог наконец встречает протеиновую овсянку! Этот рецепт Protein Cottage Cheese Overnight Oats занимает всего несколько минут, он дешев, абсолютно вкусен и С ВЫСОКИМ БЕЛКОМ!
Начните с чаши и нескольких каменных кувшинов .Мы готовим 2 порции, но если вы хотите сэкономить время, вы можете разрезать рецепт пополам и смешать все прямо в своей каменной кувшине.
Вам не нужны и каменные банки , они просто помогают со всей фотографией еды и, честно говоря, довольно удобны с крышками.
Добавьте в миску 1 стакан творога, 1 1/2 стакана овсяных хлопьев, 1 мерную ложку порошка протеина со вкусом на ваш выбор, 1 стакан заменителя молока, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1-2 столовые ложки какого-нибудь подсластителя.
Смешайте все вместе .
Равномерно распределите смесь по сосудам и закрутите крышки.
Угадайте, что? Готово! Все, что вам нужно сделать сейчас, это положить свои кувшины в холодильник на ночь (пара часов вполне подойдет, если вы не можете ждать).
Это то, что я использую для приготовления базового творога по рецепту овсянки на ночь . Вы можете легко изменить вкус или макросы, добавив такие вещи, как какао-порошок, молотая корица, свежие фрукты, сироп из коричневого риса, тыква, быстрорастворимый пудинг и так далее!
Овес с творогом на ночь
Что я люблю делать прямо перед тем, как съесть это? Выберите встроенный батончик, который соответствует моим желаниям в то время (выбор безумный!), И используйте его в качестве начинки для еще большего вкуса и белка.
Вы также можете добавить и больше протеина в рецепт, используя один из наших рецептов протеиновой глазури .
Это подводит нас к спонсору этого рецепта, Built Bar! Я уверен, что вы все уже знаете, что я беру спонсоров только тогда, когда мне действительно нравится продукт и эти батончики? АБСОЛЮТНО ВКУСНО!
Если вы еще не пробовали, , вы можете проверить их здесь . Они определенно не похожи на ваш стандартный протеиновый батончик, а макросы великолепны.
С учетом сказанного, дайте мне знать о некоторых вариантах протеинового чизкейка из овсянки, которые вы все пробуете, в комментариях ниже.
Готовы к еще одному рецепту творога? Попробуйте нашу творожную лазанью дальше!
1 чашка творога — 226 г (сегодня я использовал обезжиренный сыр, но с пониженным или полным содержанием жира тоже отлично работают)
1 ½ чашки овсяных хлопьев — 120 г
1 мерная ложка протеинового порошка — 30 г со вкусом вашего выбора
1 чашка заменителя молока — 8 унций несладкого
1 чайная ложка ванильного экстракта
1-2 столовые ложки подсластителя
1 батончик — вкус на ваш выбор (топпинг)
Соедините все ингредиенты в миске и перемешайте все вместе
Равномерно распределите порции по 2 кувшинам каменщика и закройте их
Поместите кувшины в холодильник на ночь (или на 2-3 часа, если вы очень голодны)
Добавьте ваш любимый протеиновый батончик
Калорийность ВСЕГО рецепта без протеинового батончика:
Калорий: 721
Жиры: 9 г
Насыщенные жиры: 3 г
Натрий: 620 мг
углеводов: 95 г (83 г чистых углеводов)
Волокно: 12 г
Сахар: 11 г
Белки: 65 г
Калорий на порцию (2 порции) без протеинового батончика:
Калорий: 360
Жир: 4.5 г
Насыщенные жиры: 1,5 г
Натрий: 310 мг
углеводов: 47,5 г (35,5 г чистых углеводов)
Волокно: 6 г
Сахар: 5,5 г
Белки: 32,5 г
Калорийность ВСЕГО рецепта с протеиновым батончиком:
Калорий: 883
Жиры: 11,5 г
Насыщенные жиры: 4,5 г
Натрий: 665 мг
углеводов: 113 г = (85 г чистых углеводов)
Волокно: 28 г
Сахар: 15 г
Белки: 82 г
Калорий на порцию (2 порции) без протеинового батончика:
Калорий: 441
Жир: 5.7 г
Насыщенные жиры: 2,2 г
Натрий: 332,5 мг
углеводов: 56,5 г = (42,5 г чистых углеводов)
Волокно: 14 г
Сахар: 7,5 г
Белки: 41 г
калорий: 360 ккал | Углеводы: 47,5 г | Белки: 32,5 г | Жиры: 4,5 г | Насыщенные жиры: 1,5 г | Натрий: 310 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 5,5 г
1 чашка творога 226 г (сегодня я использовал обезжиренный сыр, но с пониженным или полным содержанием жира тоже отлично работают)
1 ½ стакана овсяных хлопьев 120 г
1 мерная ложка протеинового порошка 30 г со вкусом на ваш выбор
1 стакан заменителя молока 8 унций без сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
1-2 столовые ложки подсластителя
1 батончик со вкусом на ваш выбор (топпинг)
Соедините все ингредиенты в миске и перемешайте все вместе
Равномерно распределите порции по 2 кувшинам каменщика и закройте их
Поместите кувшины в холодильник на ночь (или на 2-3 часа, если вы очень голодны)
Добавьте ваш любимый протеиновый батончик
Калорийность ВСЕГО рецепта без протеинового батончика:
Калорий: 721
Жиры: 9 г
Насыщенные жиры: 3 г
Натрий: 620 мг
углеводов: 95 г (83 г чистых углеводов)
Волокно: 12 г
Сахар: 11 г
Белки: 65 г
Калорий на порцию (2 порции) без протеинового батончика:
Калорий: 360
Жир: 4.5 г
Насыщенные жиры: 1,5 г
Натрий: 310 мг
углеводов: 47,5 г (35,5 г чистых углеводов)
Волокно: 6 г
Сахар: 5,5 г
Белки: 32,5 г
Калорийность ВСЕГО рецепта с протеиновым батончиком:
Калорий: 883
Жиры: 11,5 г
Насыщенные жиры: 4,5 г
Натрий: 665 мг
углеводов: 113 г = (85 г чистых углеводов)
Волокно: 28 г
Сахар: 15 г
Белки: 82 г
Калорий на порцию (2 порции) без протеинового батончика:
Калорий: 441
Жир: 5.7 г
Насыщенные жиры: 2,2 г
Натрий: 332,5 мг
углеводов: 56,5 г = (42,5 г чистых углеводов)
Волокно: 14 г
Сахар: 7,5 г
Белки: 41 г
калорий: 360 ккал | Углеводы: 47,5 г | Белки: 32,5 г | Жиры: 4,5 г | Насыщенные жиры: 1,5 г | Натрий: 310 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 5,5 г
Творог полезен?
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
1) lenochkasv / Getty Images
2) Flickr
3) Arto J / Wikimedia Commons
4) Piotr Wytrazek / Getty Images
5) WebMD
6) (слева направо) gerenme / Getty Images, LumenSt / Getty Images
7) (Слева направо) WebMD, WebMD, WebMD
8) VLG / Getty Images
9) ChrisChrisW / Getty Images
10 Александр Шатыров / Getty Images
11) (Слева направо) ismagilov / Getty Images, comotion_design / Getty Images, magicmine / Getty Images
12) Moodboard / Getty Images
13) (Слева направо) leonori / Getty Images, переднянкина / Getty Images
14) Olivka888 / Getty Images
ИСТОЧНИКОВ:

UCDavis Health: «Польза для здоровья от творога vs.йогурт: мы что-то упускаем »?
Институт Рог изобилия: «Взвешивание творога».
USDA: «Сводка по молочным продуктам за 2019 год (апрель 2020 г.)», «Оценка молока и сыра», «Технические характеристики творога и творога», «Пищевая ценность продуктов», «Выберите мою тарелку, йогурт», «Почему количество творога, эквивалентное 1 чашке молочных продуктов, превышает количество других молочных продуктов?» «Национальная база данных по питательным веществам для стандартного эталонного выпуска 28», «Референтные диетические дозы (DRI): рекомендуемые диетические нормы и адекватное потребление, витамины и минералы.”
Энциклопедия молочных наук: «Сыр, кисло-кислый / термически коагулированный сыр».
Consumer Reports: «Творог полезен?»
Калифорнийский консультативный совет по молоку: «Творог».
Университет Северной Дакоты: «Белок».
Аппетит : «Сытые эффекты яиц или творога у здоровых людей схожи, несмотря на различия в постпрандиальной кинетике».
Достижения в области питания : «Влияние жирных и ферментированных молочных продуктов на кардиометаболические заболевания: еда — это больше, чем сумма ее частей.”
Инспектор по ингредиентам: «Какие твороги ближе всего к домашнему».
Расширение Линкольна Университета Небраски: «Кальций и витамин D.»
Управление пищевых добавок NIH: «Витамин B12», «Фосфор», «Селен».
Текущие разработки в области питания : «Множественные формы витамина К присутствуют в молочных продуктах».
British Journal of Nutrition : «Протеин перед сном в казеиновой добавке или цельнопищевой форме не влияет на расход энергии в покое или чувство голода у женщин.”
Расширение Мичиганского государственного университета: «Дело о твороге».
Отзыв от Christine Микстас, РД, ЛД 03 ноября 2020 г.
Лакомства для собак с творогом и куриным бульоном
Эта функция требует, чтобы JavaScript был переведен с на .
Эти легкие в приготовлении собачьи лакомства на твороге и курином бульоне содержат полезные питательные вещества, но все, что волнует вашу собаку, — это их вкус и запах…. что они делают!
Пивные дрожжи
Пивные дрожжи богаты целым рядом витаминов группы B, а также незаменимыми антиоксидантами и минералами, комбинация способствует здоровому функционированию органов, полезна для кожи и шерсти, а также может помочь снизить беспокойство у собак, а также отпугнуть блох и клещей.
Довольно сильный запах и такой же сильный, слегка горьковатый вкус привлекают собак, которым, кажется, нравится это сочетание!
Пивные дрожжи не рекомендуются собакам с диабетом, собакам с проблемами дрожжей, а также довольно калорийны , поэтому, если ваша собака страдает диабетом, хроническими дрожжами или имеет избыточный вес, я бы посоветовал заменить пивные дрожжи, удвоив количество количество пищевых дрожжей или заменив их зародышами пшеницы, порошком арахисового масла или другим подобным ингредиентом.
Иногда пивные дрожжи могут вызвать у собаки повышенное газообразование или легкое расстройство желудка, поэтому следите за этим побочным эффектом. Рекомендуемая дозировка пивных дрожжей для собак составляет 1/2 чайной ложки на 10 фунтов массы тела в день.
В этом рецепте каждое лакомство содержит ок. 1/4 чайной ложки пивных дрожжей, так что для собаки весом 10 фунтов два лакомства поместят ее в рекомендуемую суточную дозу. Для 20-фунтовой собаки это будет четыре и так далее. Конечно, лакомства следует давать умеренно, и они не должны превышать 10% от общего дневного рациона вашей собаки.

Список ингредиентов
1 стакан цельнозерновой муки
1 стакан овсяной муки
1/4 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана куриного костного бульона
1/4 стакана пивных дрожжей
1/4 стакана пищевых дрожжей
4 столовые ложки нежирный творог
3 столовые ложки молотых семян льна
1 яйцо
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки розовой гималайской соли
Доходность:
По этому рецепту получается примерно пятьдесят шесть лакомств для собак площадью 1 1/4 дюйма

Инструкции
Разогрейте духовку до 350 ° F
Линия для выпечки с силиконовым ковриком для выпечки
Смешайте муку и овсяные хлопья в большой миске
Добавьте пищевые дрожжи, пивные дрожжи, молотые семена льна, разрыхлитель и соль в смесь муки с овсянкой и хорошо перемешайте до полного перемешивания.
Хорошо перемешайте в центре сухих ингредиентов и добавьте творог и яйцо.
Размешайте влажные ингредиенты с сухими.
Добавляйте понемногу бульон из куриных костей и перемешивайте, пока не сформируется тесто.
Замесите тесто руками до тех пор, пока оно не станет работоспособным
Выложите тесто на посыпанную мукой вощеную бумагу
С помощью слегка посыпанной мукой скалки раскатайте тесто до толщины прибл.1/4 дюйма толщиной
Нарезать лакомство желаемой формы с помощью формочки для печенья или острого ножа
Выпекать при 350F в течение 20 минут
Вынуть из духовки и дать полностью остыть
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 5-7 дней

Я использовал острый нож, чтобы надрезать эти угощения по диагонали перед тем, как запечь их, чтобы их было легко сломать пополам при запекании. Это помогает мне чаще угощать мальчиков, не портя их. Вы можете сделать это с угощением для собак любой формы, иногда, если я пеку большие лакомства, я делю их таким образом на три или четыре части.
Пищевая ценность на угощение:
Порций: 56 (одно угощение на порцию)
Размер порции: 11 г
Калорий на порцию: 23
Всего жиров: 0,4 г
Насыщенные жиры 0,1 г
Всего углеводов 3,6 г
Пищевые волокна 0,6 г
Всего сахаров 0 г
Белок: 1,2 г
Витамин A: 11 МЕ
Витамин B1: 0.4 мг
Витамин B2: 0,3 мг
Витамин B3: 2,15 мг
Витамин B5: 0,2 мг
Витамин C: 0,1 мг
Витамин D: 1 МЕ
Витамин E: 0,6 мг
Кальций: 5 мг
Магний: 12 мг
Марганец: 0,2 мг
Фосфор: 59 мг
Калий: 36 мг
Цинк: 0,3 мг
Вам также могут понравиться эти рецепты…

Верх
50 полезных и сытных рецептов творога для похудения
Творог часто является звездным ингредиентом низкокалорийных диет, он популярен среди спортсменов и тех, кто пытается похудеть. Творог с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и углеводов входит в состав вкусных и сытных рецептов, которые отлично подходят для похудения. Если вам интересно, как выглядят полезные рецепты творога, вас ждет угощение! Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами, а также о пользе для здоровья и способах приготовления творога.
4 Польза творога для здоровья
1. Снижение веса
Если вы хотите похудеть, творог — отличный продукт, который можно добавить в свой рацион. С высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, это идеальный ингредиент для ваших любимых блюд. Белок помогает увеличить чувство сытости, что может привести к снижению потребления калорий и потере веса. Творог также содержит хорошее количество диетического кальция, который связан с метаболическими процессами, которые уменьшают накопление жира и ускоряют его сжигание.
2. С высоким содержанием белка
Творог богат белком и имеет низкую калорийность. Творог состоит в основном из казеинового протеина, а не из сывороточного протеина, что означает, что он медленно проходит через вашу пищеварительную систему, заставляя вас дольше чувствовать сытость. Это снижает вероятность переедания и снижает тягу к еде. Это отличная пища после тренировки, поскольку белок помогает восстанавливать, восстанавливать и наращивать мышцы, а также предотвращает их разрушение.
3.Полезен для пищеварительной системы
Квашеный творог (домашний или покупной) является хорошим источником пробиотиков, поскольку он богат полезными бактериями и полон активных культур, таких как L.acidophilus и B.bifidum. Эти культуры полезны для здоровья кишечника и пищеварительной системы. Творог также содержит большое количество фосфора, который помогает пищеварению, а также магния, который помогает предотвратить запоры.
4. Способствует укреплению костей
Творог содержит фосфор и кальций, которые важны для построения костей.Кальций делает ваши кости плотными и крепкими, а фосфор способствует образованию гидроксиапатита, который является структурным компонентом костной ткани. Его высокое содержание белка также поддерживает здоровье костей за счет повышения минеральной плотности костей.
5 способов приготовления творога
1. Добавьте его в свою лазанью
Сделайте более здоровую лазанью, добавив в нее творог в сочетании с сыром рикотта. Хотя в большинстве рецептов лазаньи требуется рикотта, использование творога и рикотты в соотношении 50/50 обеспечивает меньшее количество жира и калорий.Обратите внимание, что он добавит немного больше жидкости, поэтому немного уменьшите количество используемого соуса.
2. Добавьте его в соусы
От гуакамоле до соуса со шпинатом, соуса ранчо, сальсы и многого другого — есть множество способов использовать творог в ваших любимых соусах. Он отлично подходит для насыщенных пикантных соусов или любых соусов, в которых обычно используется майонез или сметана. Творог — низкокалорийный способ насладиться дипом без чувства вины!
3. Приготовление блинов и блинов
Творог — прекрасная основа для белковых блинов.Они идеально подходят как для пикантных, так и для сладких вкусов, и вы можете легко добавить аромат чем угодно, от фруктов до трав, специй, орехового масла или чего угодно! Вы также можете использовать его для заправки пикантных или сладких блинов. Он придает идеальную кремообразную консистенцию и будет радовать вас в течение всего утра.
4. Намажьте тосты
Творог — замечательная вещь для намазывания на тосты вместо авокадо или арахисового масла. С высоким содержанием белка и кальция намажьте 1-2 столовые ложки творога поверх цельнозернового хлеба и добавьте в него такие ингредиенты, как фрукты и мед.
5. Выпечка
Творог — отличное дополнение к выпечке, будь то чизкейк, печенье, булочки или рулеты. Творог идеально подходит для выпечки, так как он создает больше влаги и легкости, что делает выпечку менее плотной, чем если бы вы готовили ее со сливочным сыром. Во многих рецептах вас попросят сделать пюре из творога и размешать его в тесте или кляре, заменив часть или все жидкие молочные продукты, такие как молоко, сметана или йогурт.
50 рецептов творога, которые стоит попробовать
10 рецептов творожного завтрака
1.Чаша для завтрака с творогом | Столешница
2. Тарелка для завтрака с творогом и яйцом | Eggs
3. Яичница с творогом и сливками | Все рецепты
4. Клубничный чизкейк Ночная овсянка | Skinny Fitalicious
5. Блинчики с высоким содержанием белка и глютена | Mind Full Mom
6. Творог и помидоры в багете | Не буду есть устрицы
7. Киш без корочки с творогом и травами | Simply Playful Fare
8. Тост с авокадо, творогом и помидорами | Чаша для лимона
9.Овсяные хлопья с творогом | Корм для птиц
10. Кексы с творогом и омлетом | Стройная кухня
10 рецептов творожного обеда
1. Чаши для творога фахита из сладкого картофеля | One Sweet Mess
2. Белковый салат «Зеленая сила» | Связано продуктами питания
3. Гуакамоле Tostadas | Усталый повар
4. Калифорнийская миска для творога | Тощая вилка
5. Вальдорфский салат с творогом | Апрель Голайтли
6. Яичный салат с творогом | Эта бесконечная жизнь
7.Простой бутерброд с творогом | Foodie Crush
8. Салат из творога | Хорошо питается
9. Творог с травами и копченый лосось | Руководство по здоровому питанию
10. Салат с творогом и тунцом | Kim’s Cravings
10 рецептов творожного ужина
1. Паста со шпинатом и творогом | KiipFit
2. Творог Альфредо | 40 Фартуки
3. Творожная запеканка | Замечательно приготовленный и горячо любимый
4. Пирог с творогом и говядиной | Ель ест
5. Флорентийская сливочно-томатная лазанья | Щепотка Yum
6.Ньокки с творогом | Alberta Milk
7. Лазанья с садовыми овощами | Хорошее питание
8. Салат из творога с ежевикой | Daisy
9. Сэндвич в греческом стиле с гироскопом | Paaka-Shale
10. Ролл-ап флорентийской лазаньи | Хорошо ест
10 рецептов творожных закусок
1. Яйца с творогом и пряностями | Kath Eats
2. Смузи с малиновым чизкейком | Self
3. Творожная сальса | Крафт Канада
4. Груша и творог | Хорошее питание
5. Сливочный кориандр и сырный гуакамоле | Imma Eat That
6.Сладкий творог и бананы | Все рецепты
7. Творог с малиновым медом | Хорошее питание
8. Закуска из творога с авокадо | Farm Fresh to You
9. Сливочный соус со шпинатом | Хорошее питание
10. Фруктовое ассорти с творогом | Вкуснятина
10 рецептов творожных десертов
1. Творожный пирог с клубникой | Мои рецепты из кабачков
2. Двойное шоколадное творожное печенье | Skinny Fitalicious
3. Здоровый чизкейк | Блинная принцесса
4.Клубнично-малиновые сливки с кремом | Ложка для кедра
5. Легкие кексы с чизкейком | Мария Ушакова
6. Пудинг с пеканом и чизкейком | Self
7. Мини-кексы с творогом и клубникой | Королева драмы на завтрак
8.