Манник с маком в мультиварке
Приветствую всех посетителей нашего кулинарного блога! Предлагаю вам испечь простую, незатейливую, не требующую дорогих продуктов выпечку – манник с маком в мультиварке. Такой пирог разнообразит ваш повседневный стол, прекрасно подойдет как «выпечка на каждый день», с ароматной чашечкой чая или кофе.Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
- Манка – 200 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Кефир – 200 гр.
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- Мука – 160 гр.
- Ванилин
- Мак – 25 гр.
Как приготовить манник в мультиварке:
Я пекла манник с маком в мультиварке-скороварке Редмонд – РМ 4506 (мощность 900 Вт, чаша на 5 л), но можно выпекать и в обычной мультиварке, ниже будут даны рекомендации по времени.
Для начала нужно смешать манку с маком и залить их кефиром, тщательно перемешать и оставить разбухать примерно на 30 минут.
Яйца с сахаром взбейте миксером в пену.
Добавьте растопленное сливочное масло, ванилин, муку, просеянную с разрыхлителем (что бы тесто было пышное).
Все тщательно перемешайте и вылейте в чашу, смазанную маслом.
Клапан для выхода пара установите в положение «Открыт», выберите программу «Выпечка» 45 минут.
После окончания приготовления мультиварку отключите, оставьте манник под закрытой крышкой на 10-15 минут, что бы из-за резкого перепада температуры он не опал.
Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Манник с маком в мультиварке-скороварке готов!
Приятного аппетита!
Такой манник можно испечь и в обычной мультиварке. Для Panasonic 18 время выпекания нужно увеличить до 65 минут (мощность 670 Вт).
А это фотоотчет нашей постоянной читательницы Алены :good:
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления манника в скороварке Brand
С уважением Оксана.
Манник в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
Очередной выпечкой, приготовленной в мультиварке, будет манник на кефире. Мы предлагаем самый простой пошаговый рецепт, но по желанию вы можете добавлять в тесто свежие ягоды, сухофрукты, шоколад или орехи.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
Чем дольше крупа будет размокать, тем нежнее получается наша выпечка. Если срок выдержки манки составит до часа, будьте готовы к тому, что крупа будет похрустывать на зубах.
Кефир, для приготовления манника, можно заменить любым кисломолочным ингредиентом: ряженкой, сметаной, сливками, простоквашей.
Калории: 270 ккал
Белки: 6.1 г
Жиры: 9.2 г
Углеводы: 40.3 г
На первом этапе зальем крупу кисломолочным продуктом, перемешаем и оставим на срок от 20 минут, чтобы манка размокла.
Размягчим масло и смешаем его с яйцам.и Добавим в манку, которая уже разбухла в кефире. Сверху всеем соду и муку. Все хорошенько размешаем и выльем в чашу мультиварки, которую предварительно смажем растительным маслом.
Закроем крышку и выставим режим Выпечка на 60 минут.
В процессе по желанию можно перевернуть пирог, чтобы он не был белым сверху.
Благодаря тому, что манка не так капризна, как мука, приготовить этот пирог будет очень просто и блюдо получится изумительным даже у самых неопытных кулинаров.
Приятного аппетита!
Манник на сметане в мультиварке скороварке Редмонд, рецепт простой выпечки в мультиварке скороварке
Рецепт для мультиварки скороварки Редмонд 4506
Манник на сметане можно приготовить не только в духовке или в мультиварке, он так же отлично выходит в мультиварке скороварке Редмонд. Рецепт манника на сметане настолько просто, что всегда получается, не зависимо от жирности сметаны или качества манной крупы.
Мы сегодня предлагаем вам приготовить манник в мультиварке скороварке Редмонд 4506. Рецепт этой выпечки вам понравится, так как для нее нужно совсем не много ингредиентов и они доступные. Выпечка в скороварке готовится по такому же принципу что и выпечка в мультиварке. Так что. Если у вас не мультиварка скороварка, а простая мультиварка, вы тоже можете приготовить этот манник на сметане.
Когда я нашла в своей записной книжке рецепт манника на сметане в мультиварке, то мне тут же захотелось его испечь. Но заглянув в холодильник, я не нашла нужно количества сметаны, и знаете что я сделала? Я просто смешала сметану и прокисшее молоко, которое забыли спрятать на ночь в холодильник. Вкус манника не изменился. Так что если у вас не хватает каких-то продуктов, то не обязательно мчатся в магазин, вы можете дополнить рецепт тем, что у вас есть в холодильнике.
Ингредиенты для блюда «Манник в мультиварке скороварке»:
- — сметана – 250 мл;
- — сахар – 150 грамм;
- — манка – 200 грамм;
- — сода – 1 чайная ложка;
- — яйца – 2 штуки.
Как приготовить выпечку в мультиварке скороварке:
В большой миске смешайте сахар, манку и сметану. Как мы писали выше, вы можете взять 150 грамм жирной сметаны и развести ее молоком или сливками, или заменить часть сметаны йогуртом. Рецепт, конечно, поменяет свой вкус, но он манник все равно будет очень вкусным. Еще один большой плюс той выпечки – вам не нужна мука и масло. А это не только сэкономит ваш бюджет, но и пощадит вашу фигуру.
Оставьте манку набухать в течение 20-30 минут.
В это время вы можете успеть приготовить жаркое в мультиварке скороварке. Но, мы не об этом. Взбейте яйца до пены.
Добавьте яйца к набухшей манке.
Добавьте чайную ложку соды и перемешайте.
Чашу мультиварке смажьте растительным маслом, можно присыпать панировочными сухарями, если хотите красивую корочку снизу.
Выбираем режим «Печь \ запекать» Время выставляйте 30 минут. Клапан давления не закрывайте. Ждем окончания программы. После сигнала снимите крышку мультиварке скороварке и оставьте пирог остывать в чаше. Когда он остынет, доставайте его на блюдо.
Манник на сметане в мультиварке скороварке готов. Подавать его можно с любым вареньем, кремом или сироп, да даже без всего этого выпечка в мультиварке скороварке придется вам по вкусу.
Приятного аппетита.
Добавить комментарий
Манник в мультиварке Редмонд
Время: 60 мин.
Порций: 6
Сложность: 3 из 5
Манник представляет собой практически классический пирог, только без добавления муки. Приготовить его сможет каждый даже без особых кулинарных навыков.
Но большинство начинающих хозяек сталкиваются с тем, что такая выпечка получается чрезмерно сухой и вовсе не сочной. Выпекая манник в духовке, есть высокая вероятность чрезмерно «высушить» его.
Но эту проблему можно с легкостью решить, если использовать мультиварку. Благодаря этому удивительному кухонному прибору весь процесс выпечки пройдет незаметно, а результат приятно удивит. Узнайте как просто приготовить сочный и невероятно нежный манник в мультиварке Редмонд.
Рецепт манника для мультиварки практически ничем не отличает от того, что готовится в духовке. Главное, соблюдать пропорцию используемых ингредиентов. Выбрать подходящие рецепты такой замечательной выпечки для приготовления в мультиварке-скороварке очень просто.
Готовить тесто можно практически из любых кисломолочных продуктов: молока, кефира, сметаны или даже йогурта.
От выбранного жидкого компонента будет зависеть пышность и калорийность манного пирога. Зачастую тесто для манника готовится именно на кефире, тогда испеченное лакомство получается очень пышным и необычайно нежным.
Перед тем как выбрать рецепт и начать процесс приготовления стоит узнать некоторые секреты выпекания изумительно вкусного манника.
Секреты великолепной выпечки
- Приготовить вкусный манник на кефире в мультиварке-скороварке просто, если придерживаться определенных пропорций манной крупы, а также самого кисломолочного продукта.
- Перед приготовлением теста замочите манку в кефире на 30 мин., только после набухания крупы можно добавлять остальные ингредиенты. В противном случае пирог не получится нежным, так как крупа будет скрипеть на зубах.
- Готовность манника проверяйте зубочисткой. Также хорошо пропеченный бисквит можно определить по румяной корочке.
- Оптимальное время приготовления десерта 60 мин. при температуре 180 С. Адаптируя рецепт для собственного кухонного прибора, ориентируйтесь прежде всего на мощность мультиварки. Учитывая это, скорректируйте длительность выпекания пирога.
Ознакомившись с некоторыми секретами удачной выпечки можно испробовать рецепт манника на кефире.
Ингредиенты:
Манная крупа | — 1 мультистакан |
Кефир | — 200 мл. |
Яйца | — 1 шт. |
Сахар | — 90 гр. |
Сливочное масло | — 100 гр. |
Разрыхлитель | — 5 гр. |
Изюм | — 50 гр. |
Соль | — 2 гр. |
Шаг 1
Подготовьте на рабочей поверхности все необходимые для приготовления теста продукты, как показано на фото.
Шаг 2
Высыпьте 1 мультистакан манки в глубокую миску, а потом залейте ее кефиром.
Шаг 3
Перемешайте все до однородности как на фото, отставьте смесь на 30 мин. для набухания манной крупы.
Шаг 4
По прошествии получаса еще раз перемешайте манно-кефирную смесь.
Шаг 5
Добавьте куриное яйцо вместе с сахаром, солью и разрыхлителем. Тщательно вымешайте содержимое миски.
Шаг 6
Далее положите мягкое сливочное масло с изюмом.
Шаг 7
Еще раз хорошенько перемешайте тесто.
Шаг 8
Промажьте дно и бока чаши куском сливочного масла, обсыпьте манной крупой. Благодаря этому пирог не пригорит во время выпечки. Вылейте готовое тесто внутрь чаши.
Шаг 9
Установите программу «Выпечка» продолжительностью 45 мин.
Шаг 10
После окончания приготовления аккуратно переложите манный бисквит на заранее приготовленное блюдо. Украсьте выпечку, приготовленную в мультиварке-скороварке, по собственному желанию. Приятного вам чаепития в кругу семьи!
Смотрите еще один вариант этого блюда:
Манник в мультиварке Редмонд
Здравствуйте, уважаемые посетители нашего кулинарного блога. Сколько же разновидностей манников существует, и мы уже перепробовали массу вариантов! Все они готовятся элементарно просто и получаются очень вкусно! Продолжая тему манников в мультиварке, хочу предложить еще один вариант приготовления этой простой, незамысловатой, но вкусной выпечки. Рецептом его приготовления поделилась наш замечательный, талантливый кулинар сайта Светлана Аверина, которая выпекала свой манник в мультиварке Редмонд. Также рекомендую посмотреть рецепты приготовления оригинального манника с какао и куркумой в мультиварке, а также очень шоколадного манника без муки в мультиварке.Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Манка — 200 гр. (1 стакан)
- Сметана — 200 гр. (можно кефир)
- Мука — 200 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Сода — 0,5 ч.л.
Как приготовить манник в мультиварке:
Манку залить сметаной или кефиром и оставить набухать примерно на 1 час (можно больше).
Яйца взбить с сахаром.
Ввести во взбитые яйца набухшую манку порционно, по столовой ложке. Можно миксером, можно вручную.
Муку смешать с содой и просеять через сито. Замесить тесто.
В смазанную маслом чашу выложить тесто и установить режим ВЫПЕЧКА на 60 минут.
После сигнала отключить мультиварку, дать немного остыть чаше и перевернуть манник на блюдо.
Манник в мультиварке готов! :good:
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления постного манника в мультиварке от Юлианы
С уважением, Оксана.
Манник с яблоками в мультиварке скороварке
Рецепты для мультиварки скороварки, опубликованные на сайте skorovarochka.ru, подходят для любой скороварки, начинающей обратный отсчет времени приготовления при достижении давления. Вам только следует обратить внимание в рецепте на время приготовления, и выставить в своей скороварке режим, имеющий похожее время.
Манник с яблоками в мультиварке скороварке — это быстро и вкусно.
Для этого манника с яблоками в мультиварке не нужны яйца, и не нужно замешивать тесто, только перемешать сухие ингредиенты.
Ингредиенты для манника с яблоками в мультиварке скороварке
- Свежие яблоки — 6-8 шт (700 г)
- 0,5 лимона
- 1 мультстакан (160 мл) — манки
- 1 мультстакан (160 мл) — муки
- 1 мультстакан (160 мл) — сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. корицы
- 100 мл растительного масла
Как приготовить манник в мультиварке скороварке
Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить семечки. Порубить яблоки в кухонном комбайне на кусочки или натереть на крупной терке.
Лимон вместе с цедрой перетереть блендером в пюре.
Добавить пюре лимона в яблоки и перемешать.
Смешать в глубокой чашке манку, муку, сахар, соль, разрыхлитель и корицу.
Чашу мультиварки скороварки выложить бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, слегка присыпать сухой смесью (2-3 столовые ложки).
Рубленые яблоки с лимоном разделить на 3 части и выложить 1 часть на дно чаши мультиварки, разровнять. Сверху фрукты равномерно засыпать 1 мультстаканом сухой смеси.
Выложить вторую часть фруктов, сверху снова равномерно насыпать 1 мультстакан сухой смеси.
Выложить третью часть фруктов и засыпать их оставшейся сухой смесью.
Сверху полить растительным маслом.
Закрыть крышку мультиварки скороварки, клапан оставить открытым.
Выбрать режим «Выпечка» — 45 минут.
Когда прозвучит сигнал об окончании программы, выдержать манник на подогреве минут 20.
Рецепты для мультиварки
Вторые блюда Макароны с курицей в мультиварке30 мин.2
Рецепт этого блюда подойдет даже самым начинающим кулинарам, а ингредиенты обязательно найдутся на кухне
Вторые блюда Лазанья в мультиварке60 мин.6
Одно из самых популярных блюд итальянской кухни — это, бесспорно, лазанья. Готовится она на основе
Завтраки Омлет на пару в мультиварке10 мин.1
Пожалуй, самые популярные и любимые блюда на завтрак, это омлет или яичница. Оба блюда готовятся на сковороде
Первые блюда Рассольник в мультиварке с перловкой1 час. 10 мин.6
Сегодня приготовим сытный рассольник с перловкой, солеными огурцами и куриными крыльями. Рассольник
Вторые блюда Гороховое пюре в мультиварке2 час. 0 мин.4
Горох — один из самых полезных и питательных представителей семейства бобовых. Благодаря низкой
Вторые блюда Индейка с овощами в мультиварке1 час. 30 мин.3
Сегодня я решила приготовить блюдо из крыльев индейки с тыквой и морковью в мультиварке. Диетическое
Вторые блюда Фасоль с мясом и овощами в мультиварке1 час. 10 мин.5
Фасоль… Так ли часто этот продукт бывает замечен в вашем рационе питания? Если да, то можно порадоваться.
Вторые блюда Куриная печень с картошкой в мультиварке40 мин.4
Пожалуй, самым популярным субпродуктом считается куриная печень. Она содержит витамины группы А, В, D
Выпечка Манник в мультиварке60 мин.6
Необычайно вкусный манник в мультиварке получается, если использовать для приготовления классический
Вторые блюда Рис с овощами в мультиварке30 мин.3
Если нужно приготовить легкое и низкокалорийное блюдо, рис с овощами в мультиварке — это как раз
Мясо Кролик в мультиварке в сметане55 мин.6
Блюда из кролика по праву считаются не только вкусными, но и лечебным. Вся ценность крольчатины заключается
Первые блюда Шурпа в мультиварке1 час. 20 мин.6
Многие из нас слышали, что такое шурпа, но далеко не все пробовали. А попробовать стоит! На востоке этот