Шоколадный кекс в кружке за 5 минут рецепт – британская кухня: выпечка и десерты. «Еда»
Какао-порошок 1 столовая ложка
Куриное яйцо 1 штука
Растительное масло 1,5 столовые ложки
Молоко 1,5 столовые ложки
Ванильный экстракт ¼ чайной ложки
Разрыхлитель ¼ г
Соль щепотка
Пшеничная мука 2,5 столовые ложки
Шоколадный кекс в микроволновке в кружке за 5 минут рецепт с фото пошагово
Молоко 3 ст. л.
Сахар 4 ст. л.
Мука 4 ст. л.
Сливочное масло 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Какао 1.5 ст. л.
Видео рецепт смотрите ниже 👇
Кекс в кружке в микроволновке
Кулинарния » Выпечка » Кексы и маффины
Автор рецепта:
Черкашина Юлия
Этот рецепт шоколадного десерта — настоящая находка для сладкоежек всех возрастов, ведь готовится кекс в кружке в микроволновке на самом деле всего лишь несколько минут. Таким образом, имея под рукой самые простые продукты и воспользовавшись микроволновой печью, которая сейчас есть на каждой кухне, сладость к чаю вы сможете приготовить в любое время.
Всего-навсего необходимо смешать ингредиенты, перелить тесто в подходящую кружку, выждать 2-3 минуты — и кекс «Безысходность» готов! Как видите, никакой мороки и длительных часов у плиты — все предельно просто и доступно!
Ингредиенты в расчете на 1 порцию:
- мука — 4 ст. ложки;
- какао-порошок — 2 ст. ложки;
- яйцо — 1 шт.;
- сливочное масло — 50 г;
- молоко — 3 ст. ложки;
- сахар — 4 ст. ложки;
- темный шоколад — 20 г.
к содержанию ↑
Кекс в кружке в микроволновке рецепт
Как сделать кекс «Безысходность»
- Замешивать тесто для кекса можно сразу в кружке, но все-таки лучше это делать в отдельной просторной и глубокой миске, чтобы перемешивать компоненты было удобнее. Итак, первым делом просеиваем сразу всю норму муки и какао.
- Добавляем сахар и перемешиваем сухие компоненты. Для ароматизации на данном этапе можно добавить щепоть ванилина или чайную ложку ванильного сахара, но это исключительно по желанию.
- В смесь сухих компонентов вводим крупное сырое яйцо, перемешиваем.
- Следом вливаем молоко комнатной температуры, вымешиваем пока еще густоватое тесто до максимальной однородности.
- Масло растапливаем до жидкого состояния на минимальном огне или же в микроволновой печи. Остужаем и переливаем в тесто, в очередной раз мешаем. В итоге должно получиться вязкое и однородное тесто шоколадного цвета.
- Заключительным штрихом натираем мелкой стружкой шоколад. Этот ингредиент в рецепте необязателен, но с ним кекс «Безысходность» будет иметь более выраженный шоколадный вкус.
- В последний раз перемешиваем тесто для равномерного распределения шоколадной стружки, а затем переливаем в чистую и сухую чашку/кружку. Не забываем, что не все материалы пригодны для микроволновой печи! Лучше всего отдать предпочтение керамической, стеклянной или фарфоровой посуде без позолоченных рисунков.
- Ставим нашу заготовку в микроволновую печь и устанавливаем максимальную мощность. Готовится шоколадный кекс в кружке в микроволновке порядка 2-3 минут (точное время зависит от некоторых особенностей и мощности конкретной микроволновой печи). Обратите внимание, что в процессе готовки кекс будет значительно подниматься, поэтому кружка должна быть заполнена тестом примерно наполовину.
- Готовый кекс «Безысходность» оформляем сахарной пудрой или, например, взбитыми сливками. Также хорошо сочетается со сладким кексиком домашнее мороженое.
- Кушать такой шоколадный десерт можно сразу из кружки, а можно выложить в другую удобную посуду.
Приступаем к дегустации! Элементарный кекс в кружке в микроволновке полностью готов. Приятного вам чаепития!
Похожие записишоколадный кекс в микроволновке — Zira.uz
Ингредиенты4 столовые ложки муки
2 столовые ложки какао порошка
0,5 чайной ложки разрыхлителя
3 столовые ложки молока
4 столовые ложки сахара
1 яйцо
2-3 столовые ложки растительного масла
по желанию грецких орехов
по вкусу ванильного сахара
Руководство
Это самый быстрый кекс из всех возможных. Теперь хозяйкам не нужно тратить много времени на поиск рецептов и думать, что же такого вкусненького приготовить для своих домочадцев.
Для приготовления этого кекса не нужны ни форма для выпечки, ни духовка — достаточно будет обычной кружки и умной микроволновки LGNeoChef. Яркая LED-подсветка позволит смотреть вовнутрь и контролировать весь процесс без открывания дверцы, а также обеспечит равномерное выпекание кекса на установленной температуре.
Буквально за несколько минут у вас получится пышная выпечка без отходов, остатков и горы посуды. Простые ингредиенты для приготовления кекса в микроволновке найдутся в каждом доме, а рецепт кекса с удовольствием освоят даже дети.
7 328
Шаг 1
Отметить как Завершенное
Соединить все ингредиенты в одной посуде, перемешать.
Шаг 2
Отметить как Завершенное
Добавить любые орехи и тщательно перемешать с помощью венчика.
Шаг 3
Отметить как Завершенное
Перелить тесто в чашку.
Тесто должно занять примерно половину чашки или чуть больше.
Тесто хорошо поднимается, поэтому не берите маленькую, либо берите две чашки.
Шаг 4
Отметить как Завершенное
Поставить чашку с тестом в микроволновку на 2 минуты с мощностью 800 Вт.
Главное — не перепечь кекс, иначе он получится жестким.
Шаг 5
Отметить как Завершенное
Кекс поднимется над чашкой «шапочкой» — так и должно быть.
Съедать кекс нужно сразу же, пока он еще теплый.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
*На правах рекламы.
Кекс в кружке в микроволновке без разрыхлителя – быстрые рецепты
Приготовить кекс в кружке без разрыхлителя в микроволновой печи — ну что может быть проще. Не нужно просыпаться раньше всех, чтобы порадовать свою семью сладким и вкусным десертом. СВЧ печь сделает все за вас. Такой десерт может стать полноценным завтраком перед школой или работой.
Кекс из микроволновки непременно понравится любому ребенку, да и к тому же, подобное лакомство сытное и питательное.
Рецептов много, поэтому каждая хозяйка найдет для себя идеальный вариант. Ознакомившись с предложенными способами приготовления, вы будете приятно удивлены, как все просто и быстро, а главное — доступно.
Кекс в чашке без применения разрыхлителя в СВЧ печи
Это отличный рецепт быстрой домашней выпечки. Как известно, волны микроволновой печи сильно высушивают жидкость, поэтому важно соблюдать все пропорции и четко следовать рецепту. Тесто должно получиться не густым, как сгущенка. Только так выйдет вкусный, нежный и ароматный десерт, таящий во рту. Итак, давайте разбираться в том, как сделать кекс в микроволновке без разрыхлителя.
- Яйцо куриное (крупное) 1 шт.
- Мука пшеничная (просеянная) 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Растительное масло ¼ ч.л.
В небольшой миске или глубокой тарелке взбить яйцо. Добавить муку и хорошо, при помощи вилки, вымешать тесто.
Всыпать сахара и размешать до его полного растворения.
Сливочное масло растопить в микроволновке в стеклянной емкости и влить в полученную массу. Перемешать до однородности.
Дно и стенки чашки смазать растительным маслом, залить тесто и поставить выпекать в микроволновку на 2 минуты.
Данный рецепт в микроволновке кекса можно немного подкорректировать под свои вкусы. Например, добавить немного корицы или ванилина в тесто, а готовый десерт полить растопленным шоколадом или сгущенным молоком.
Шоколадный кекс
Это просто идеальный вариант для всех сладкоежек, которые не могут жить без сладенького. Ароматный и нежный кекс со вкусом шоколада можно приготовить в кружке за 5 минут. Просто, быстро и очень вкусно.
Продукты
- шоколад (молочный или черный) – 100 г;
- сахар – 2 ст.л.;
- яйца – 2 шт.;
- сливочное масло – 50-60 г;
- мука – 1,5 ст.л.;
- соль – ¼ ч.л.
Как сделать кекс в микроволновой печи
- Приготовление шоколадного кекса в микроволновке без разрыхлителя начинается с того, что шоколад нужно поломать на кусочки и растопить вместе со сливочным маслом в СВЧ. Остудить до комнатной температуры.
- В отдельной миске соединить куриные яйца с 2 столовыми ложками сахара. При помощи миксера взбить до появления густой пены.
- Влить масляно-шоколадную массу и перемешать до однородности.
- Добавить соль и просеянную муку. Размешать ложкой и на 2/3 заполнить массой подготовленные кружки емкостью 150 мл.
- Выпекать в микроволновке 3 минуты на мощности 750 Вт.
Важно! После сигнала микроволновой печи дверку не открывать еще 2-3 минуты.
Кекс в кружке в микроволновке готов к подаче на стол. Каждую порцию можно дополнить кружочком мороженого, ломтиками фруктов или растопленным шоколадом.
Полезные советы
Чтобы кекс в микроволновке получился с первого раза, важно следовать некоторым советам и рекомендациям. На что же нужно обратить внимание во время приготовления?
- Тесто должно быть средней густоты, иначе волны СВЧ печи быстро высушат всю жидкость, выпечка получится резиновой.
- Кружку заполнять на 2/3 объема, поскольку масса будет немного приподниматься во время выпекания.
- Чашка не должна иметь рисунков и узоров золотом или серебром.
- Следить за временем приготовления, так как даже 1 лишняя минута может испортить десерт.
Приготовить кекс в чашке в микроволновке без использования разрыхлителя совсем несложно. Ингредиенты все простые и доступные, а времени понадобится на весь процесс не более 10 минут.
Кексы в кружке- вкусный десерт за 5 минут!
Сидя на карантине, можно за пять минут приготовить отличный десерт – кекс в кружке.
С такой выпечкой справится даже ребенок. Готовится все в микроволновке, которая есть, наверное, в каждом доме. Есть несколько вариантов кекса в кружке. Назовем самые популярные, а значит и одни из самых вкусных.
Шоколадный кекс
Нужна кружка на 200-250 гр, которую можно ставить в микроволновку. Разбейте в нее одно небольшое яйцо и всыпьте 2 столовые ложки сахара. Все перемешайте вилкой. Влейте 4 столовые ложки молока и снова перемешайте. Теперь вливаем 3 столовые ложки растительного масла без запаха и 2 столовые ложки какао-порошка без горки (без горки, чтобы не горчило). Снова перемешиваем. А теперь добавляем 4 столовые ложки муки и кофейную ложку разрыхлителя. Если его нет, то можно щепотку соды погасить чайной ложкой лимонного сока или уксуса и влить в тесто. Все перемешиваем. И ставим в микроволновку на самую максимальную мощность. Через 3 минуты десерт готов!
Кекс «Нежный»
Разбейте в чашку пол-яйца или маленькое яйцо, добавьте столовую ложку сахара, по 1 столовой ложке кефира и растительного масла. Все тщательно перемешайте. В отдельной чашке смешайте 1,5 столовые ложки муки, пол чайной ложки разрыхлителя и щепотку ванилина. Теперь засыпаем смесь в чашку с жидкой смесью и хорошенько замешиваем тесто вилкой. Берем кружку для микроволновки, смазываем ее растительным маслом и вливаем тесто на треть кружки. Ставим в микроволновку на 1-2 минуты.
Кекс ванильный с какао
В отдельной чашке смешать 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара. 1 чайную ложку ванильного сахара. Все тщательно перемешать. Теперь добавить 1,5 столовые ложки муки, 1 чайную ложку какао, 0,5 чайной ложки разрыхлителя и щепоточку соли, она придает особый вкус выпечке. Далее добавить по 1 столовой ложке растительного масла и кефира. И снова перемешать. Теперь подготовить одну большую или две маленькие чашечки для микроволновки, смазать маслом и влить смесь. Поставить в микроволновку на самую максимальную мощность на 1-2 минуты, если чашечки маленькие, и на 3 минуты, если на 200-250 гр.
Стоит также внимательнее отнестись ко времени выпечки, так как микроволновки у всех разные. Проверить готовность кекса легко – его надо проткнуть спичкой или деревянной шпажкой. Если на ней нет комочков теста, значит кекс пропекся хорошо.
Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 5 минут: рецепт с фото пошагово
Шоколадные кексы, приготовленные в кружках в микроволновой печи за считанные минуты — не просто палочка-выручалочка для любой хозяйки, мамы и жены, это еще и настоящее лакомство, с которым справится даже начинающий поваренок. Готовить их очень просто и действительно быстро, но чтобы готовая выпечка получилась идеальной, все ингредиенты нужно обязательно взвесить на кухонных весах.
Рецепт проверен годами, я готовлю эти кексы лет пять точно. Так что и вы попробуйте, возможно, такая выпечка полюбится и вашей семье. Приступим?
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 7
Чтобы приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут, подготовьте все необходимые продукты по списку. Растительное масло, молоко и яйцо должны быть комнатной температуры.
Как я писала выше, все ингредиенты взвесьте на кухонных весах. Масло, конечно же, должно быть рафинированное и без запаха.
Шаг 2 из 7
Первым делом смешайте все жидкие ингредиенты. Влейте в глубокую миску постное масло, добавьте куриное яйцо и молоко с невысоким процентом жирности. Взбейте до однородности.
Шаг 3 из 7
Всыпьте просеянную муку, сахарный песок, какао-порошок хорошего качества, разрыхлитель (соду) и щепотку соли.
Шаг 4 из 7
Замесите достаточно жидкое однородное тесто без комочков. Оставьте его на пару минут. Как только на поверхности появятся пузырьки, можно выпекать шоколадные кексы.
Шаг 5 из 7
Разлейте тесто в три кофейные небольшие кружки/чашечки, поставьте их все вместе на 2 минуты в микроволновку (мощность — 850 Вт).
Шаг 6 из 7
После сигнала таймера достаньте кексы из микроволновой печи и прикоснитесь пальцем к каждой «шапочке», если тесто не осталось на руке – лакомство готово.
Полейте готовые шоколадные кексы в кружках любимым сиропом и подавайте как десерт или на завтрак к утреннему ароматному кофе. Очень вкусно полить их карамельными или фруктовыми сиропами.
Шаг 7 из 7
И только посмотрите на эту пышную и воздушную серединку!
Приятного!
Рецепт шоколадного торта в микроволновой печи
Этот торт помог мне сегодня выбраться из ужасной ситуации. Я был ОТЧАСЕН на шоколадный торт, но, поскольку я единственный любитель шоколада в семье, мне нужно было что-то маленькое. Не то чтобы я не мог съесть целую двухслойную бомбу из выдумки, но я боялся, что меня поймают с поличным, и мне придется жить со стыдом. Это было именно то, что я искал…доброе добро в разумном количестве. Я сделал это в небольшой миске вместо кружки и был рад, что сделал. Если у вас есть большая кружка, она должна работать, но она вылилась бы на любую из моих обычных. Я добавил немного корицы и горсть шоколадной стружки, прогрел ее в микроволновке примерно на 2 минуты 15 секунд, открыл дверцу и проверил несколько раз в течение последних 45 секунд или около того. Даже после всех этих проверок все получилось отлично!
Я хочу, чтобы в рецепте говорилось, что нужно использовать большую кружку, маленькую форму для запекания или большую суповую тарелку, потому что я следовал инструкциям, и моя разлилась по всей внутренней части микроволновой печи.Ел очень мало, потому что это все, что осталось. И я следовал инструкциям о том, как долго его готовить.
Я увеличил его вдвое и использовал БОЛЬШУЮ кружку. Получилось здорово! Прошу не оставлять отзыв, если вы изменили ВСЕ в рецепте SMH!
Вкус отличный, но слишком много жира и сахара! В нем 4 столовые ложки сахара, это почти 200 калорий и 48 граммов сахара.Это безумие. Мой совет — сократить количество сахара до 2 столовых ложек или даже до 1 столовой ложки. 2 столовые ложки содержат 90 калорий и 24 грамма сахара. Я предлагаю сделать 1 столовую ложку и удалить масло яблочным пюре. Он хорош, он еще влажный, но намного полезнее. Мои изменения: 1 столовая ложка сахара, 1 1/2 столовых ложки яблочного пюре, 3 столовые ложки несладкого ванильного миндального молока Blue Diamond, в нем всего 202 калории и всего 12 граммов сахара.
Я только что сделал это и хочу большего! Я НИКОГДА не пересматриваю что-либо, каким бы хорошим оно ни было.Но для этой мамы, у которой у ребенка прорезываются зубы, и СЕЙЧАС нужно что-то, чтобы остановить жаждущего монстра, это рай. Он такой сливочный и пушистый. Я следил за всем, кроме времени на микроволновке. Так как я добавил большую ложку Nutella в середину и полусладкие шоколадные чипсы, я положил ее на 2 минуты 20 секунд, и получилось идеально. Я послушал других рецензентов и сделал свой в суповой кружке, и это было идеально. Я понимаю, почему в обычной кружке это могло быть. Поверь мне, приготовь этот торт! Это сделает твой день.Это определенно просто сделало меня. Спасибо за рецепт хранитель
Я использовал яблочное пюре и дополнительную воду вместо масла и заменил сахар стевией для выпечки. Также я посыпал сверху несколькими чипсами арахисового масла, прежде чем положить его в микроволновую печь. Очень вкусно!
Что касается пирожных в кружке…Это ФАНТАСТИЧЕСКОЕ! Мне нравится, что это не требует яиц, и если вы приготовите немного меньше, у него будет прекрасный эффект расплавления. Я приготовил свою в миске для хлопьев, а не в кружке, и это отлично сработало! Каждый из моих детей приготовил по одному, и всем удалось приготовить удачное угощение (возраст 7, 10, 13). Очень дружелюбный рецепт. Каждый вносил свои собственные добавки, включая кокос, орехи, корицу, кайенский перец и шоколадную стружку … почти что бы мы ни делали с этим тортом, он процветал lol
Сделав первый раз, я утроил рецепт.Храните его в холодильнике и налейте в чашку столько, сколько я захочу угощения. Этот рецепт идеален. Добавить все, что я хочу. Сверху немного арахисового масла, Nutella, шоколадной стружки или мягкого мороженого. И всегда взбитые сливки. Это действительно прекрасно.
Я сделал точно так, как написано, и добавил шоколадную стружку. Супер легкий и пушистый, текстура намного лучше, чем в рецептах, в которых используется яйцо.Обязательно сделаю это снова. Я использовал большую кружку, и она идеально подошла, обычная кружка была бы слишком маленькой.
Самый влажный шоколадный торт в кружке — Торт в кружке на двоих
В этом рецепте торта с шоколадной кружкой нет яиц, и его можно приготовить для одного или двух (если хотите поделиться). Это один из самых простых рецептов десерта, который вы когда-либо делали, и вы никогда больше не сделаете еще один пирог из кружки после того, как попробуете мой рецепт!
Святые бананы, ребята.Этот рецепт торта с шоколадной кружкой — один из ваших любимых десертов.
Самый простой шоколадный десерт, но при этом невероятно влажный, легкий и лучший десерт на одну порцию (делиться или не делиться)!
Кружка торта на двоих!
Скорее всего, у вас уже есть ВСЕ ингредиенты в кладовой. Когда вы почувствуете тягу поздно ночью? Или хотите небольшую порцию десерта (а не вынимать огромную форму для выпечки, чтобы приготовить пирожное, чтобы утолить эту тягу)? Этот торт с шоколадной кружкой — ДЛЯ ВАС !! Если вы еще этого не сделали; вы на 100% упускаете.
ЛУЧШИЙ рецепт шоколадного торта!
А если серьезно, вы, наверное, так сильно зациклились на пирожных, и, вероятно, сейчас закатываете на меня глаза, но СТОП! Обещаю, это не похоже на любой другой пирог из кружки.
Я пробовала кексы из кружек и ненавидела их.
Я думал, что это действительно изящная концепция для быстрого приготовления десерта, но ничто не сравнится с выпечкой целого торта или кекса. Я ненавидел, что все торты на кружках получались ГРИПСКИМИ и имели самую грубую текстуру.
На прошлой неделе я, как никто другой, ЖЕЛАЛ шоколад. Это была довольно ужасная ситуация. У нас в доме не было десертов, потому что я не пекла и не хотела убегать за чем-нибудь, поэтому решила попробовать кружку торта.
Это превратилось в час разработки рецептов, потому что первая партия вышла ужасно. Типа, я выбросил его в мусорное ведро, и это была всего лишь одна кусковая губка.
Второй был немного лучше, но все равно очень плохим.В-третьих, я поменял некоторые ингредиенты и добавил еще немного, и все получилось так, как я хотел, но я знал, что это могло быть лучше, поэтому с четвертой попытки я, наконец, получил все, что нужно, и точную текстуру, которую я хотел. .
Что такое кружка торта?
Кажется, я до сих пор часто задаюсь этим вопросом, и кружка торта — это буквально то, что звучит. Торт в кружке!
Это здорово, потому что вам не нужно вытаскивать кучу инструментов, чтобы приготовить этот простой пирог из кружки.
Торт из шоколадной кружки изготовлен без яиц. Почему?
Хорошо, меня тоже часто об этом спрашивают, и причина, по которой этот пирог из кружки сделан без яиц, в том, что именно поэтому он имеет губчатую текстуру!
Если задуматься, это имеет смысл. Зачем класть целое яйцо в кружку пирога, если обычный полноразмерный пирог часто требует одно или два яйца?
Это не полноразмерный торт. И, конечно, я не буду просить вас разделить яйцо пополам.
Просто пропустите! Лучшая текстура на свете!
Можно ли приготовить это из муки самоподнимания?
Можно, но я тестировал его с самоподнимающейся мукой, и он получился губчатым, а не той текстуры, которую я хотел.
Мне нравятся мои пирожные легкие, пушистые и влажные, а из самоподнимающейся муки это просто не дало желаемых результатов.
Было много людей, которые использовали в этом рецепте муку из самоподъема и не заметили разницы, поэтому, если вы готовы принять вызов, я говорю: дерзайте.
Можно ли приготовить этот пирог из кружки в духовке?
Нет, это было разработано исключительно для микроволновой печи. У меня были читатели, которые это испекли, но я честно помню, как это получилось и / или при какой температуре или времени.
Вы визуальный человек? Посмотрите это видео ниже, чтобы увидеть, как легко приготовить этот шоколадный торт в домашних условиях!
Если вы любите торты из кружки, вам могут понравиться следующие варианты моего торта из шоколадной кружки:
Это по сути шоколадный торт в кружке! Возьмите кружку и рецепт ниже!
Самый влажный шоколадный торт в кружке
Этот лучший и самый влажный шоколадный торт из кружки, который вы когда-либо пробовали.Он не бисквитный и не сухой, как другие кружки! Вы больше никогда не будете использовать другой рецепт шоколадного торта!
Время приготовления: 1 мин.
Время приготовления: 1 мин.
Общее время: 2 мин.
Порций: 1
Сохранить Сохранено! Текст РаспечататьCook Mode (включение этого параметра предотвращает потемнение экрана)
Обратите внимание, что ВСЕ микроволновые печи разные, поэтому могут дать разные результаты и могут пережарить этот пирог, если вы не будете осторожны.Моя микроволновая печь составляет 950 Вт, и я готовил свою на 100% мощности в течение 70 секунд *. Зная эту информацию, вы сможете лучше понять, как долго готовить ваше и на какой мощности. * Когда этот рецепт был разработан, мы жили в другом доме. В той микроволновой печи в том доме мне потребовалось 70 секунд, чтобы приготовить пирог из кружки. Когда снимали видео, мы были в новом доме. В нашей современной микроволновой печи это занимает 90 секунд… поэтому есть два разных времени. Факт остается фактом: все микроволновые печи разные и могут давать разное время приготовления, что подтверждается тем, что я использую две разные микроволновые печи в двух разных домах.Вы можете полностью опустить столовую ложку шоколадной пасты из лесных орехов, если хотите, или использовать другую пасту по вашему выбору (арахисовое масло, бисквит и т. Д.) Или даже шоколадную стружку, как я использовал в видео. Я просто подумала, что это сделало торт еще более влажным, но сам пирог и без него получился достаточно влажным! ** Этот рецепт специально разработан для микроволновой печи. Я его разработал для микроволновки. Я не знаю ни времени, ни температуры для духовки … Я полагаю, это будет очень быстрое время приготовления при низкой температуре., но так как я не тестировал рецепт духовки, я не могу сообщить подробностей. Простите! Нет яиц? Верный. В этом рецепте НЕТ ЯИЦ . Почему? Яйцо — вот что делает кружку торта губчатой. Если подумать, когда вы выпекаете полноразмерный торт, вы обычно используете 1 или 2 яйца … для кружки пирога использовать 1 яйцо — это МНОГО! Самоподнимающаяся мука? Я тестировал это с самоподъемом, и это НЕ работает. По крайней мере, я чувствовал, что это не сработало, потому что оно было слишком губчатым для меня. Вы можете использовать его, но имейте в виду, что я не рекомендую этот метод.Соленый? Какую соль вы использовали? Кошерная соль и поваренная соль ≠ то же самое. Вот отличный пост о различных видах соли и ее плотности. Если вы ищете версию VANILLA , вот ссылка на рецепт самого влажного ванильного торта из кружки!Калорийность: 606 ккал | Углеводы: 55 г | Белки: 10 г | Жиры: 42 г | Насыщенные жиры: 16 г | Клетчатка: 7 г | Сахар: 21 г
Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании только для удобства и вежливости. Информация о питании может отличаться по разным причинам.Для получения наиболее точных данных о питательных веществах используйте предпочитаемый вами калькулятор питания, основанный на фактических ингредиентах, которые вы использовали в рецепте.
Курс: Десерт
Кухня: Американская
Ключевое слово: торт в кружке, рецепт торта, шоколад, десерт, кружка
Двойной шоколадный маффин в кружке (5 минут!)
Главная »Маффины и торты» Двойной шоколад Маффин в кружке (5 мин!)
Опубликовано: · Последнее изменение: автор: Chloe · 2 комментария · 100 слов.· Около 1 минуты, чтобы прочитать эту статью.
Поделиться этим рецептом
]]>Когда эта тяга к шоколаду достигнет, приготовьте этот восхитительный двойной шоколадный маффин MUG всего за 5 минут!
Забудьте о сухих яичных пирожных из кружки. Этот невероятный кекс, приготовленный для микроволновки, насыщен, влажен и наполнен шоколадной крошкой!
Если хотите, можете добавить немного сливок или шарик мороженого. Но это тоже очень вкусно!
]]>Вы приготовили этот рецепт?
Если вы приготовили этот рецепт, я буду рад услышать от вас! Оставьте отзыв ниже или поделитесь своей фотографией в Instagram и отметьте меня @bakingenvy
Забери меня в Instagram →
Двойной шоколадный маффин в кружке
Урожайность: 1 кружка маффина
Время подготовки: 3 минуты
Время готовки: 2 минуты
Общее время: 5 минут
Если вы жаждете шоколадного десерта на одну порцию, то обратите внимание на этот 5-минутный двойной шоколадный кекс в кружке! Этот восхитительный кекс из кружки влажный, насыщенный и полон шоколада.
Состав
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 2 столовые ложки молока
- 1 столовая ложка рапсового масла
- 1/4 чайной ложки ванильной эссенции (по желанию)
- 2 столовые ложки простой муки / универсальной муки
- 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
- ½ ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.ложки шоколадной крошки
Инструкции
- В большой кружке, подходящей для использования в микроволновой печи (350 мл / 12.Вместимостью 5 унций или больше), смешайте коричневый сахар, молоко, масло и ваниль до однородного состояния. Добавьте муку, какао-порошок и разрыхлитель и перемешайте до однородности и блеска.
- Размешайте в жидком тесте 1 столовую ложку шоколадной стружки. Сверху посыпать оставшейся 1 столовой ложкой шоколадной стружки.
- Готовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты (из расчета на 1100 Вт) или пока пирог хорошо не поднимется. Вы можете воткнуть вилку в центр торта, чтобы проверить, прожарился ли он насквозь. При необходимости поставьте в микроволновую печь еще 10-секундными порциями, но будьте очень осторожны, чтобы не пережарить! По желанию подавать с мороженым.
Банкноты
Хранение
- Я рекомендую есть пирог из кружки, пока он свежий. Он не предназначен для хорошего самочувствия.
Замены и советы
- Масло : можно использовать любой тип растительного масла. Не рекомендую использовать оливковое масло, так как оно придаст пирогу необычный вкус. Вы также можете заменить масло равным количеством топленого сливочного масла или маргарина.
- Сахар : коричневый сахар можно заменить обычным белым сахаром.Коричневый сахар делает его немного более влажным.
- Разрыхлитель: вы можете заменить ½ чайной ложки разрыхлителя на ¼ чайной ложки пищевой соды. Вы также можете полностью отказаться от него и заменить обычную муку на самоподнимающуюся муку.
Устранение неполадок
- Почему мой торт переполнился? Если ваш торт переполнился, значит, вы используете слишком маленькую кружку. Используйте кружку не менее 350 мл (12,5 унций) или небольшую миску, подходящую для использования в микроволновой печи.Если ваш пирог начинает переполняться, выключите микроволновую печь и дайте пирогу опуститься, а затем продолжите приготовление.
- Почему мой торт твердый и эластичный? Возможно, вы переварили торт. 1 минута будет достаточным временем для приготовления этого торта в большинстве микроволновых печей. Если вы знаете, что ваша микроволновая печь мощнее обычных микроволн, уменьшите мощность до 80%. Если вы сомневаетесь, слегка недоваренный торт намного лучше, чем пережаренный!
Информация о пищевой ценности:
Размер порции: 1Количество на приём: Калорий: 426, Всего жиров: 24.8 г Насыщенные жиры: 7,6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0,8 г Холестерин: 10 мг Натрий: 254,8 мг Углеводы: 49,1 г Волокно: 4,9 г Сахар: 41,6 г Белки: 5,5 г
Вам также может понравиться
Предыдущий пост: «3 ингредиента Oreo FudgeNext Post: Легкое шоколадное печенье с морщинами»Взаимодействие с читателями
Шоколадный торт в кружке
Были ли у вас когда-нибудь такое сильное желание шоколадного торта, что вы просто умрете, если не получите его в течение пяти минут?
Ну, у меня есть.Много-много раз.
И вот тут-то и пригодится эта маленькая кружка! Если вы еще не открыли для Pinterest радость взбивания 90-секундного шоколадного торта в кружке … что ж, ваша жизнь скоро изменится.
(Pssst. Это богатая чашечка чудес! Разделите ее с другом или любимым человеком.)
Засыпьте 3 столовые ложки муки в кружку, подходящую для использования в микроволновой печи…
Вместе с 3 столовыми ложками сахара…
2 столовые ложки какао-порошка (не показано) и 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
Ой! И крошечная щепотка соли.
Размешайте вилкой все вместе.
Добавьте 3 столовые ложки молока и 3 столовые ложки растительного масла…
Вместе с ванилью…
И размешать…
Пока все не соберется и вы не захотите съесть жидкое тесто.
Это необязательно, но вкусно! Добавьте 3 столовые ложки полусладких шоколадных чипсов.
Затем положите его в микроволновую печь и дайте ему взорваться в течение 90 секунд!
Это определенно не выглядит модным. Но как же хорошо!
Я взял на себя смелость взбить немного сливок и нарезать ложкой.
И еще посыпал!
И зацените.
Шоколадный торт менее чем за 5 минут!
Это грешное декадентское шоколадное лакомство. Поделись этим со своим любимым!
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Торт «Шоколадная кружка» — Broma Bakery
Поздоровайтесь с самым простым, шоколадным и вкусным десертом, который вы когда-либо пробовали. Этот шоколадный торт готовится в одной кружке в микроволновой печи, а это значит, что у вас может быть шикарный шоколадный торт в любое время.
Лучший шоколадный торт в кружке
Иногда мне сразу же нужен десерт в животе. Вы знаете, о каком настроении я говорю? Когда у вас есть сильная тяга к пирогу, и вы не можете себе позволить выйти за ним, разбить миску или даже зажечь духовку? Потому что, давайте будем честными, часто я хочу торт.Но не часто хочется испечь ВЕСЬ торт. Вот тут-то и появляется пирог из кружки. В частности, декадентский шоколадный торт из кружки, который на вкус так же вкусен, как кусок шоколадного торта на день рождения. Вам понадобится всего 10 ингредиентов, 3 минуты и микроволновая печь.
Давай сделаем это.
Итак … что такое торт с шоколадной кружкой?
На мой взгляд, нет ничего лучше легкого шоколадного десерта, и этот торт с шоколадной кружкой настолько прост, насколько это возможно. Пирог в кружке — это торт на одну порцию, приготовленный в вашей микроволновой печи с минимальным количеством ингредиентов.И мальчик, боже, это ВКУСНО. Он невероятно шоколадный, очень влажный и на вкус такой же, как шоколадный торт, который можно приготовить в духовке. За исключением того, что на это уходит меньше времени в вашей микроволновой печи!
Что нужно для приготовления торта из шоколадной кружки:
Для изготовления этого шоколадного торта из кружки требуются те же ингредиенты, что и для полноразмерного шоколадного торта, а это значит, что он будет таким же восхитительным и вкусным, как настоящий. При этом вам не понадобятся яйца, чтобы приготовить этот шоколадный торт, что означает, что он подходит для веганов и требует в основном ингредиентов из сухой кладовой!
- Какао-порошок
- Мука
- Сахар
- Масло
- Молоко
- Экстракт ванили
- Разрыхлитель
- Пищевая сода
- Порошок эспрессо
- Соль
Как приготовить торт-кружку?
Кексы из кружки подходят на все случаи жизни и для любого возраста.Когда я был маленьким, я делал их после школы с моей сестрой, и я все еще делаю их сейчас, когда я очень хочу торт, но не хочу делать целый торт. И, к счастью для вас, сделать это невероятно легко!
Шаг первый: Поместите все сухие ингредиенты в кружку.
Шаг второй: Добавьте влажные ингредиенты.
Шаг третий. Смешайте все вместе.
Шаг четвертый: Добавьте любые дополнительные смеси или начинки.
Шаг пятый: Поставьте в микроволновую печь на 60–90 секунд или до тех пор, пока верх торта не вздуется и не станет сухим на ощупь.
Нам нравится наша бытовая техника для кафе с конвекционной микроволновой печью с умной столешницей. Нам нравится технология Scan-to-Cook, подключение к Wi-Fi и настройка конвекции, которые всегда будут обеспечивать равномерное распределение тепла. Неудивительно, что для этого торта из кружки он работает как мечта)
Шаг шестой: Пожирание!
Как повысить уровень шоколадного торта?
Этот торт с шоколадной кружкой совершенно восхитителен сам по себе, но если вы хотите перейти на новый уровень, мы настоятельно рекомендуем добавить несколько (или все!) Из этих необязательных ингредиентов!
- Добавьте ложку арахисового масла: Так что это не обязательно в моей книге.Я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую бросить большую ложку PB в тесто, прежде чем ставить кружку пирога в микроволновую печь.
- Добавьте немного шоколадной стружки: Нам нравится перемешивать столовую ложку шоколадной стружки, чтобы сделать этот торт из кружки супер-супер-шоколадным.
- Сбрызнуть карамелью: Шоколад + карамель — одно из лучших сочетаний вкусов, и здесь оно не исключение. Вы можете сделать его самостоятельно или использовать купленное в магазине!
- Топ со взбитыми сливками: В холодильнике всегда хранится банка взбитых сливок.Вы знаете … на случай чрезвычайных ситуаций. Завершите кружку здоровой дозой взбитых сливок, чтобы получить легкий кремовый финал вашего декадентского шоколадного торта.
- Закончите шариком мороженого: Единственное, что лучше шоколадного торта, — это шоколадный торт a la mode. Сверху на шоколадную кружку выложите шарик ванильного мороженого и немного горячего соуса для мороженого.
Счастливого кушания торта, друзья мои! Наслаждайтесь каждым шоколадным кусочком!
РаспечататьПоздоровайтесь с самым простым, шоколадным и вкусным десертом, который вы когда-либо пробовали.Этот шоколадный торт из кружки готовится в одной кружке в микроволновой печи, а это значит, что вы можете приготовить шикарный шоколадный торт в любое время.
- Автор: Софи | Брома пекарня
- Время на подготовку: 3 минуты
- Время приготовления: 2 минуты
- Общее время: 5 минут
- Выход: 1 кружка торта 1x .
- Категория: десерт
- Метод: микроволновая печь
- Кухня: американская
- Автор: Софи | Брома пекарня
- Время на подготовку: 3 минуты
- Время приготовления: 2 минуты
- Общее время: 5 минут
- Выход: 1 кружка торта 1x .
- Категория: десерт
- Метод: микроволновая печь
- Кухня: американская
Масштаб:
1x2x3x- Автор: Софи | Брома пекарня
- Время на подготовку: 3 минуты
- Время приготовления: 2 минуты
- Общее время: 5 минут
- Урожайность: 1 торт в кружке 1x
- Категория: десерт
- Метод: микроволновая печь
- Кухня: американская
Состав
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 2 столовые ложки сахарного песка
- ¼ чайная ложка разрыхлителя
- ¼ чайная ложка пищевой соды
- Щепотка соли
- 3 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ¼ чайная ложка порошка эспрессо
Инструкции
- В кофейной кружке стандартного размера смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель, пищевую соду, порошок эспрессо и соль.
- Добавьте молоко, масло и ванильный экстракт и используйте вилку или небольшой венчик, чтобы полностью перемешать. Если вы добавляете шоколадную стружку, арахисовое масло и т. Д., Добавьте прямо сейчас!
- Поместите кружку в микроволновую печь на 60–90 секунд или до тех пор, пока пирог не вздуется и не станет почти сухим на ощупь. Следите за пирогом, поскольку он готовится, поскольку микроволновые печи могут сильно отличаться по мощности!
- Сверху полейте взбитыми сливками или мороженым или ешьте как есть! Наслаждаться!
Ключевые слова: торт с шоколадной кружкой, торт easy mug, торт с кружкой, торт с шоколадной кружкой с арахисовым маслом
Рецепт торта с ванильной кружкой — Большая смелая выпечка Джеммы
Привет, смелые пекари!
Этот замечательный рецепт очень близок и дорог моему сердцу.Изначально я опубликовал свой рецепт торта с ванильной кружкой, чтобы отметить то, что на YouTube набралось более 1 миллиона подписчиков! Вот где началась Bold Baking, а затем фанаты (это вы, Bold Bakers!) Помогли нам создать место для выпечки №1 с BiggerBolderBaking.com — и вы прошли через все это вместе со мной и Кевином!
Выпекайте в любое время и в любом месте. Это мой девиз и то, что я хотел бы сделать, чтобы каждый мог делать это с уверенностью. Мой лучший торт из ванильной кружки, украшенный посыпкой, является прекрасным примером одного из моих самых простых (и, что более важно, восхитительных) рецептов, в котором этот девиз полностью воплощен.
Известно, что жители Ирландии говорят: «Go raibh míle maith agaibh». Это означает: «Спасибо за миллион». Не уверен, что когда-нибудь смогу сказать это всем вам.
Что такое торт из кружки в микроволновой печи?
Пирожные из кружки — это просто пирожные, которые можно приготовить в кружке! В основном торт в чашке, правда?
Нет. Это еще не все.
Их можно не только очень быстро приготовить из небольшого количества ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть в кладовой, но они также представляют собой одноразовый пирог , приподнятый , потому что они готовятся в микроволновой печи, а не сушатся в духовке.
Это идеальное угощение без необходимости готовить полную партию или вкусную закуску посреди ночи. Всего несколько ингредиентов, всего за несколько минут, и все для вас.
Выбор правильного экстракта ванили
Любой ванильный экстракт, который у вас может быть, безусловно, подойдет для этого рецепта, но чтобы вывести его на новый уровень, я настоятельно рекомендую сделать свой собственный (и ЛЕГКИЙ) экстракт ванили своими руками! Он длится вечно, имеет восхитительный вкус, и его очень легко приготовить.
[Ищете рецепты кружек? Вы попали в нужное место! У меня есть более 100 усовершенствованных блюд из кружек и десертов из кружек на все, что вы хотите. ]
Что нужно для торта из ванильной кружки
Чаши для смешивания? Формы для торта? Просеиватель? Убирайся отсюда! Чтобы приготовить вкусный и быстрый торт из ванильной кружки, вам нужно всего три М:
Тогда вы будете «Мммм» по всей кухне.
Как сделать торт из ванильной кружки
Сделать торт из ванильной кружки очень просто, и нужно всего 4 шага.Вот как это просто (и не забудьте получить полный рецепт с измерениями на странице внизу):
- В кружке, которую можно использовать в микроволновой печи, взбить вместе сухие ингредиенты — муку, сахар и разрыхлитель.
- Смешайте в кружке молоко, масло и ваниль. Добавьте брызги!
- Готовьте в микроволновой печи от 45 секунд до 1 минуты, пока не станет твердым на ощупь.
- Сверху посыпьте глазурью, ванильным мороженым или взбитыми сливками и наслаждайтесь!
Если вам нужно вдохновение, вот моя самая лучшая глазурь из сливочного крема, домашние взбитые сливки в банке масона и даже мой рецепт домашнего мороженого, состоящего всего из двух ингредиентов!
Советы от Джеммы по приготовлению тортов на кружках
- Не перемешивайте тесто слишком сильно! Будет заманчиво, но просто перемешайте, пока не смешаются все ингредиенты.В противном случае у вас будет крутой торт.
- Не перегружайте микроволновую печь! Если вы ставите микроволновую печь на высокую мощность, проверьте через 45 секунд и при необходимости добавьте еще время.
- Нет микроволновой печи, но все еще есть настроение быстро приготовить пирожное? Вы можете выпекать этот рецепт при температуре 350 ° F (180 ° C) примерно 10 минут — просто убедитесь, что ваша кружка рассчитана на эту температуру.
- На вашей кружке НЕ ДОЛЖНО быть металлической или металлической краски. Я уверен, что есть много видео на YouTube (не на нашем канале!), Которые показывают, почему это было бы ужасной идеей.
Как заранее приготовить торт из ванильной кружки
Мой торт с ванильной кружкой нужно съесть сразу, но вы можете смешать жидкое тесто по этому рецепту и держать его в холодильнике в течение 48 часов и в микроволновой печи, когда придет вдохновение.
Обожаю этот рецепт. Это быстро, вкусно, и дети могут принять участие (и даже приготовить что-то свое, если они хотят перекусить, а у вас встреча Zoom)! Честно говоря, нет лучшего способа побаловать себя, чем этот ванильный пирог и посыпать кружкой — даже если вам просто нужно восхитительное блюдо!
Кроме того, чтобы вы знали: орошение не является обязательным, но настоятельно рекомендуется.
Получите больше десертов из кружек в микроволновой печи!
И не забудьте купить мои Mug Meals Mugs! Они идеально подходят для моего лучшего торта из ванильной кружки и более 100 с лишним других десертов и блюд из кружек, которые я создал — они даже поставляются с завязкой и прорезью в ручке для ее переноски.
Полный (и распечатанный) рецепт ниже!
Еще кружка десертов!
Посмотрите видео с рецептом!
Лучший шоколадный торт от Джеммы
Привет, смелые пекари!
С новеньким 5-недельным ребенком мы должны соблюдать все меры предосторожности, пока держимся дома на расстоянии.Так что это означает, что наша съемочная группа вернулась к тому, чтобы быть просто моим мужем, Кевином, и мной на данный момент! Жонглируя ребенком, имея ограниченное количество ингредиентов под рукой и небольшое количество этих ингредиентов, я подумала, что может быть лучше, чтобы поделиться с вами своим рецептом лучшего шоколадного торта.
Когда дело доходит до рецептов кружек, я горжусь тем, что знаю кое-что, имея более 100 пирожных и блюд из кружек — так что вы знаете, что это действительно будет лучший из всех!
Всем время от времени нужно немного сладкого, и сейчас не исключение.Кроме того, я держу пари, что у вас уже есть эти ингредиенты для торта из кружки и вы можете приготовить этот торт прямо сегодня! И если у вас есть дети, которые не ходят в школу прямо сейчас, я уверен, что ваши колеса крутятся, думая, что это отличный рецепт для маленьких (и праздных) рук.
Это так!
Что делает этот торт с шоколадной кружкой лучшим
Это действительно лучший рецепт, потому что он основан на моем рецепте шоколадного торта! Да, с моими ограниченными математическими навыками и большим количеством свободного времени я разделил свой рецепт шоколадного торта на этот торт с кружкой размером с кекс.Я имею в виду, что мне нравится этот торт, поэтому имеет смысл использовать тот же самый, только в меньшем масштабе, для торта из кружки для микроволновой печи.
Не только это, но и приготовление торта в микроволновой печи, вместо того, чтобы стать сухим запеченным, как в духовке, он запаривается, что приводит к чудесно влажному шоколадному пирогу, достойному «Лучшего из всех».
Что нужно для приготовления лучшего шоколадного торта на кружке
4 предмета кухонного оборудования — это все, что вам нужно, чтобы приготовить торт из кружки для микроволновой печи, пятый дополнительный элемент:
Как сделать торт из шоколадной кружки
Прелесть торта в форме кружки в том, что вы смешиваете, готовите в микроволновой печи и наслаждаетесь всем из одной кружки! Вот обзор того, что вам нужно сделать.Для измерений вы можете получить их внизу страницы.
- В кружке, которую можно использовать в микроволновой печи, перемешайте вилкой сухие ингредиенты.
- Затем добавьте влажные ингредиенты и взбивайте вилкой до однородного состояния.
- Микроволновая печь на высокой мощности примерно 45 секунд — 1 минута.
- Украсить моей шоколадной глазурью и посыпать перед употреблением. Лучше всего есть в свежем виде.
Честно говоря, я не думаю, что это может быть намного проще — обязательно посмотрите видео с практическими рекомендациями, чтобы узнать, как это делается! Затем проверьте / распечатайте рецепт с полными размерами ниже .
Советы от Джеммы по приготовлению лучшего шоколадного торта из кружки
- Позаботьтесь о том, чтобы не слишком перемешать торт в кружке, так как это может сделать торт более жестким.
- Не переваривайте микроволновую печь! Им нужно всего несколько секунд на приготовление, поэтому проверьте через 45 секунд и продолжайте
- Убедитесь, что на вашей кружке нет металлической или металлической краски, которая будет реагировать в микроволновой печи.
- Если у вас нет микроволновой печи, вы можете выпекать пирог в кружке при температуре 350 ° F (180 ° C) примерно 10 минут.
- Если вы не едите яйца, вы можете заменить их, используя мою Таблицу заменителей яиц
Как хранить торт из шоколадной кружки
Итак, пирожные из кружек лучше всего есть после того, как они остынут в микроволновой печи.Если есть остатки, храните его при комнатной температуре в течение 24 часов, но я уверен, что очень маловероятно!
Бонусный совет: заранее перемешайте тесто, его можно поставить в холодильник на 48 часов и разогреть в микроволновой печи по своему усмотрению.
Не забудьте купить копию моей поваренной книги Bigger Bolder Baking !
Приготовьте больше блюд из кружки!
Посмотрите видео с рецептом!
.