Кефирное печенье: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Кефирное печенье — вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Муку просеять, смешать с сахаром и щепоткой соли

2 Добавить холодный маргарин

3 Перетереть маргарин с мукой в крошку

4 В кефир добавить разрыхлитель

5 Смешать сухие и жидкие ингредиенты

6 Замесить мягкое, немного липкое тесто

7 Размять тесто руками в прямоугольник

8 Форму или противень застелить бумагой для выпечки

9 Положить тесто в форму

10 Сделать ножом надрезы

11 Смазать молоком и посыпать сахаром

12 Выпекать при 200 градусах 25-30 минут. После выпечки поломать печенье по линиям надрезов

Рецепт «Кефирное печенье» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Кефирное печенье с корицей, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

кефир – 1 стакан

сахар – 1 стакан

мука – 3 стакана

масло рафинированное растительное – 0,5 стакана

корица молотая – 1 щепотка

сода (гасить уксусом) – 1/2 ч.л.

Вкусное, ароматное печенье к чаю.

Приготовление

Приготовим продукты.

Кефир с сахаром смешиваем.

Добавляем масло, чуток уксуса или сока лимона.

Муку, соду, корицу.

Замешиваем нежное, не тугое тесто.

Придаем форму.

Выпекаем 10-15 минут при 190 градусах.

Остуживаем и храним в пакете.

Готово! Теплого вам вечера!

Печенье на кефире на скорую руку

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Сегодня хочу поделиться с вами быстрым рецептом. Готовлю печенье на кефире на скорую руку, когда гости на пороге или когда есть лишний кефир, а возиться с более сложными рецептами не хочется.

Оно получается в меру сладкое, внутри слегка пористое, слоистое, а снаружи у него румяная корочка с сахаром.

Похрустеть таким печеньем с чаем — это особенное удовольствие. Оно намного вкуснее покупного, да и полезнее потому что без химии. Давайте приступим к приготовлению.

Печенье на кефире простое и вкусное

Ингредиенты:

  • Кефир – 130 мл.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Сахар – 1 ст.л. (в тесто)
  • Растительное масло – 80 мл.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Мука – 300 гр.
  • Сахар – для обмакивания.

В одной посуде смешиваем кефир с яйцом, всыпаем соль и сахар в указанном количестве и добавляем подсолнечное масло. Перемешаем все в однородную смесь.

Муку просеиваем вместе с разрыхлителем. Замешиваем тесто.

Долго вымешивать не нужно.

Мягкое, не липнущее к рукам тесто готово. Ему не нужен отдых, сразу же можно формировать печеньки.

Я делаю из теста жгут (или «колбасу»), отрезаю небольшие ломтики примерно одинакового размера.

Катаю из них шарики, которые затем немного приплющиваю пальцами. Получаются вот такие маленькие лепешечки.

Здесь главное скорость.За короткое время можно наделать очень много таких печенюшек. Каждую из них только с одной стороны нужно обмакнуть в сахар.

И выложить на противень, немного смазанный растительным маслом. Ставлю в духовку на 180 градусов примерно 20-25 минут до легкого румянца.

Во время выпечки печенье немного поднимется. Достаем его и даем остыть.

Из указанного количества у меня получается два таких полных противня. Жаль, что только малая часть печенья доживает до фотосессии. Семья не хочет терпеть и ждать, особенно детвора. 😊

Берите на заметку. Вкусное румяное печенье за каких-то полчаса! Приятного аппетита! 😉

С вами была Хозяйка онлайн. Не забывайте, что рецепт можно сохранить в социальные сети с помощью кнопок ниже. Увидимся в новых, вкусных статьях!

1 110 просмотров

Рецепт печенья простого но вкусного на кефире. Песочное печенье на кефире. Овсяное печенье на кефире в духовке с медом и корицей

Домашняя выпечка всегда пользовалась огромной популярностью, а в современном мире искусственных добавок — тем более. Печенье на кефире – лакомство на все времена, рецепт идеально подходит к чаю. Очень вкусное угощение придётся по нраву всем домочадцам, а у хозяйки не возникнет сложностей с приготовлением в домашних условиях.

Рецепт №1. Печенье на кефире в духовке: «классика»

  • кефир высокожирный — 0,25 л.
  • масло сливочное — 230 гр.
  • мука (просеять) — 550 гр.
  • сахарный песок — 0,2 кг.
  • соль — 3 щепоти
  • яйца — 2 шт.
  • ванильный сахар (присыпка) — по вкусу
  • ванилин — 1 гр.
  • разрыхлитель — 12 гр.

Домашнее печенье на кефире готовится довольно быстро, этот простой рецепт по силам даже неопытным хозяйкам.

1. Масло порубите кусками, смешайте с сахарным песком и перетрите в крошку. Введите сырые яйца, добавьте кефирный напиток. Вооружитесь венчиком, всё взбейте в однородную массу.

2. Всыпьте соль с ванилином, добавьте просеянную муку в сочетании с разрыхлителем. Проведите ручной замес теста, чтобы оно обрело густоту, но не было слишком крутым. Качественное тесто не спадает с ложки, но пристаёт к коже и держит форму.

3. Подготовьте противень к работе, выстелив пергаментом и смазав маслом. Зачерпывайте тесто столовой ложкой, формируйте круглые печеньки. Смочите руки в воде, приплюсните их прямо на противне.

4. Присыпьте готовые изделия ванильным сахаром. Раскалите духовой шкаф до 180 градусов, отправьте печенье на выпечку. Ожидайте 15 минут и выключайте духовку. Готово!

Печенье на кефире, традиционный рецепт, очень вкусное. Согласитесь, в домашних условиях его приготовить проще простого.

Рецепт №2. Печенье на кефире без яиц

  • сахарный песок — 0,2 кг.
  • растительное масло — 25 мл.
  • кефир высокожирный — 0,25 л.
  • разрыхлитель — 15 гр.
  • мука (просеять) — 0,35 кг.
  • молоко (от 2,5%) — по факту

1. Соедините сахарный песок с кефирным напитком и дождитесь растворения гранул. Введите масло, просеянный разрыхлитель и муку. Соедините компоненты в однородный состав, который не будет приставать к коже.

2. Скатайте шар, отправьте в миску, смазанную маслом. Прикройте и поставьте в холод на 20 минут. Затем извлеките и раскатайте в пластину 4-5 см.

3. Если есть фигурные формы, вырежьте с их помощью печенье. Или же воспользуйтесь ножом, придав изделиям необходимый размер на глаз. Смажьте противень и выложите на него заготовки.

4. Отправьте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 8 минут. Спустя этот срок извлеките, смажьте поверхность изделий молоком, выпекайте ещё 15 минут.

Рецепт №3. Кефирное печенье «Гата» с начинкой

  • мука (просеять) — 0,5 кг.
  • сливочное масло — 225 гр.
  • сахарный песок — 0,1 кг.
  • сырой куриный желток — 1 шт.
  • яйцо цельное — 1 шт.
  • кефир высокой жирности — 170 мл.
  • разрыхлитель — 5 гр.
  • ванильный сахар — 20 гр.

Печенье на кефире «Гата» родом из Армении, тамошние хозяйки знают этот рецепт наизусть. Очень вкусное угощение сможете сделать и вы в домашних условиях.

1. Заранее подготовьте блендер, он понадобится для придания компонентам однородной структуры. Соедините в чаше разрыхлитель, муку в количестве 0,35 кг., пару щепотей соли.

2. Измельчите кубиками половину объёма сливочного масла, добавьте в миску. Включите блендер, сделайте однородную пасту. Разбейте внутрь яйцо, влейте кефирный напиток.

3. Из полученных ингредиентов сделайте тесто, эластичное, крутое, не пристающее к коже. Полученную массу обмотайте плёнкой и держите в холоде 30 минут.

4. Вторую половину масла отправьте в миску и растопите на водной бане. Всыпьте ванильный и обычный сахарный песок, добавьте остатки просеянной муки. Вымешайте начинку до мягкости.

5. Теперь извлеките тесто из холодильника, разделите весь объём пополам. Из каждой части сделайте пластину толщиной примерно 4-5 мм. Смажьте лепёшки полученной сливочной начинкой и закатайте в рулеты.

6. При помощи острого ножа нарежьте рулетики порционно на печеньки. Смажьте их взболтанным вилкой куриным желтком и выпекайте при 180 градусах 30 минут.

Рецепт №4. Мягкое кефирное печенье

  • яйцо — 2 шт.
  • кефир — 250 мл.
  • сахар-песок — 180 гр.
  • разрыхлитель — 10 гр.
  • мука — 330 гр.
  • сливочное масло — 120 гр.

Довольно просто сделать печенье на кефире. Рецепт лакомства можно осуществить в духовке, оно получается очень вкусное. Воспользуйтесь несложной инструкцией в домашних условиях.

1. Тщательно размешайте сахарный песок с кефиром. Введите яйца и параллельно растопите сливочное масло. По вкусу всыпьте немного соли.

2. Введите разрыхлитель и муку. Добейтесь от компонентов однородной структуры.

Рецепт №5. Овсяное печенье

  • мёд — 60 гр.
  • геркулес — 200 гр.
  • изюм — 75 гр.
  • кефир — 220 гр.
  • корица молотая — 2 гр.

1. Пропустите овсянку через блендер. Вымойте изюм. Смешайте компоненты и влейте мёд. Туда же добавьте кефир и корицу.

2. Замесите тесто и оставьте на 40 минут. Раскалите духовой шкаф и застелите противень пергаментом.

3. Распределите по поверхности подноса тесто с помощью кондитерского шприца. Запекайте печенье 15 минут при температуре 220 градусов.

Рецепт №6. Вкусное печенье на сковороде

  • кефир — 200 мл.
  • разрыхлитель — 10 гр.
  • мука — 400 гр.
  • корица, сахарная пудра — по факту
  • растительное масло — 60 мл.
  • сахар-песок — 55 гр.

Печенье на кефире не обязательно запекать в духовке. Если взять представленный рецепт, лакомство получится очень вкусное. Используйте антипригарную сковородку в домашних условиях.

1. Соедините кефир и масло. Учитывайте, компоненты должны быть комнатной температуры.

2. Введите разрыхлитель и сахар. Перемешайте и всыпьте муку. Замесите тесто.

3. Раскатайте массу толщиной в 1 см. Нарежьте на квадратики, затем на треугольники. Обжаривайте с двух сторон на раскалённой сковороде без масла.

Печенье на кефире можно готовить на каждый день. Представленные рецепты очень простые. С такой задачей без проблем справится каждый.

Печенье на кефире – это одно из самых простых лакомств, которое можно приготовить дома. Есть различные варианты этого лакомства: можно готовить без яиц, сделать мягким, запечь на сковороде или в духовке. В данной подборке собраны лучшие варианты приготовления десерта.

Это лакомство можно назвать волшебным, ведь оно получается мягким внутри, а снаружи покрыто сахарной хрустящей корочкой, которая вызывает аппетит. На приготовление теста тратится не более 10 минут, а запекается печенье в духовке всего за четверть часа. Для приготовления можно использовать кефир любой жирности. Даже слегка подкисший кисломолочный продукт не испортит вкус домашней выпечки.

Ингредиенты:

  • мука – 520 г;
  • кефир – 240 мл;
  • соль;
  • сахар – 190 г;
  • разрыхлитель – 1 ст. ложка;
  • сахар – для посыпки;
  • ванилин – 1 г;
  • яйцо отборное – 2 шт.

Приготовление:

  1. Для выпечки выбрать температурный режим печи 180 градусов.
  2. Измельчить масло, присыпать сахаром.
  3. Перетереть, используя для этих целей вилку.
  4. Залить яйцами. Влить кефир. Взбить венчиком.
  5. Подсолить. Добавить ваниль.
  6. Присыпать мукой с разрыхлителем.
  7. Замесить тесто. Должна получиться густая, но не крутая масса. Будет слегка липнуть к рукам, зато легко набирается ложкой и хорошо на ней задерживается.
  8. Выстелить противень пергаментной бумагой. Отсадить кружки, используя ложку.
  9. Окунуть руки в воду, приплющить печенье. Присыпать сахаром.
  10. Поставить в духовой шкаф.
  11. Через четверть часа лакомство будет готово.

Рецепт приготовления без яиц

Печенье на кефире без яиц получается мягким и вкусным, оно хорошо хранится. Выпечка долго остается свежей и нежной. Это отличный вариант для аллергиков.

Ингредиенты:

  • разрыхлитель – 2 ч. ложки;
  • кефир – 240 мл;
  • молоко;
  • мука – 340 г;
  • масло растительное – 1 ст. ложка;
  • сахар – 190 г.

Приготовление:

  1. Сахар залить кефиром, размешать. Он должен весь раствориться.
  2. Всыпать разрыхлитель. Залить масло. Засыпать мукой. Размешать. С данным количеством муки получается мягкое печенье. Если любите хрустящее, норму муки нужно увеличить.
  3. Тесто не должно прилипать к рукам. Убрать в холодильник.
  4. Через четверть часа достать, раскатать толщиной пять сантиметров. Вырезать. Воспользоваться можно специальными формочками, рюмкой или бокалом.
  5. Смазать противень маслом. Распределить заготовки.
  6. Выставить духовой шкаф на режим 200 град.
  7. Запекать восемь минут.
  8. Окунуть кисточку из силикона в молоко, промазать каждое печенье. Снова отправить в духовку. Запекать четверть часа.

Мягкое печенье на кефире

Это лакомство получается всегда вкусным, по консистенции напоминает бисквит. Мягкость достигается благодаря тому, что тесто – жидковатое.

Ингредиенты:

  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • кефир – 240 мл;
  • соль;
  • яйцо отборное – 2 шт.;
  • сахар – 180 г;
  • мука – 320 г;
  • масло сливочное – 110 г.

Приготовление:

  1. Залить кефиром сахар, перемешать. Влить яйца.
  2. Растопить сливочное масло. Это можно быстро сделать в микроволновке.
  3. Поместить в кефирную массу. Перемешать. Посолить.
  4. Засыпать разрыхлитель. Присыпать мукой. Перемешать. Масса получится кашеобразной, легко набирается ложкой. Если слишком жидкая и легко стекает с ложки, добавить еще муки.
  5. Выложить заготовки на противень при помощи ложки.
  6. Духовой шкаф разогреть заранее (180 гр.).
  7. Запекать до золотого цвета.

Овсяное лакомство

Овсяное печенье на кефире – одно из самых полезных домашних лакомств.

Ингредиенты:

  • хлопья овсяные (геркулес) – 210 г;
  • кефир – 210 мл;
  • мед – 2 ст. ложка;
  • изюм – 70 г;
  • корица – 2 ч. ложка.

Приготовление:

  1. Перемолоть овсяные хлопья, использовать блендер.
  2. Изюм промыть. Влить мед. Смешать.
  3. Залить кефиром. Посыпать корицей.
  4. Вымесить тесто. Настоять полчаса.
  5. Наполнить полученной массой кондитерский шприц. Отсадить на противень.
  6. К этому моменту нагреть духовой шкаф до 210 град.
  7. Запекать четверть часа.

Как быстро приготовить печенье на сковороде?

Если у вас нет духовки, а хочется приготовить домашнюю выпечку, готовить можно печенье на сковороде. Поверьте, результат будет не хуже, чем в духовом шкафу.

Эта выпечка – восточное удовольствие. Оно похоже на слоеный пирожок или на рулет, который содержит сладкую начинку. В каждом армянском доме обязательно готовят это печенье.

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 240 г;
  • яйцо отборное;
  • мука – 520 г;
  • разрыхлитель – пол ч. ложки;
  • кефир – 180 мл;
  • сахар ванильный – 2 ч. ложки;
  • сахар – 90 г;
  • желток – 1 шт.;
  • соль.

Приготовление:

  1. Для приготовления понадобится блендер.
  2. В чашу отправить муку (370 г), разрыхлитель, соль.
  3. Порубить масло (120 г) на куски покрупнее. Добавить в чашу.
  4. Влить яйцо. Залить кефиром.
  5. Вымесить тесто.
  6. Скатать шар.
  7. Поместить в пакет.
  8. Убрать в холодильник. Выдержать полчаса.
  9. Оставшееся количество масла растопить. Используйте микроволновку.
  10. Посыпать сахаром ванильным, сверху обычным.
  11. Засыпать оставшейся мукой.
  12. Перемешать. Получилась мягкая масса.
  13. Разрезать тесто.
  14. Раскатать два овала. Толщина примерно четыре миллиметра.
  15. Размазать начинку. У каждой лепешки с одного края оставить место.
  16. Скрутить. Получатся рулеты.
  17. Перемешать желток. Промазать рулеты.
  18. Каждый – разрезать на части. С двух рулетов должно получиться 14 частей.
  19. Духовой шкаф разогрет (175 град.).
  20. Заготовки выложить на противень.
  21. Выпекать полчаса.

Домашнее печенье любит практически каждый, но иногда возникают проблемы с тем, чтобы найти удачный способ приготовления этого десерта. Мы подобрали для вас несколько несложных рецептов печенья на кефире, опробовав которые у вас больше не будет проблем с выбором.

Домашнее печенье на кефире

  • кефир – 200 мл;
  • сахар – 100 г;
  • мука – 300-400 г;
  • сода – 1 ч. ложка.
  1. Чтобы сделать вкусное печенье на кефире, смешайте последний с сахаром и взбивайте, пока он не растворится.
  2. Затем добавьте растительное масло, соду, гашенную уксусом, и опять все тщательно перемешайте.
  3. Постепенно всыпайте муку и вымешивайте тесто, вначале ложкой, а потом руками. В результате оно не должно к ним прилипать.
  4. Накройте готовое тесто целлофановым пакетом и поставьте в холодильник на 10-15 минут.
  5. После этого, достаньте тесто, раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и вырежьте печенье с помощью формочек.
  6. Выложите заготовки на противень, присыпанный мукой, сверху посыпьте их сахаром и выпекайте при 200 градусах 15 минут.

Быстрое печенье на кефире

Этот рецепт домашнего печенья на кефире позволит приготовить выпечку быстро и с минимальными усилиями.

  • мука – 500 г;
  • кефир – 2 ст.;
  • сахар – 0,75 ст.;
  • растительное масло – 2 ст. ложки;
  • сода – 1 ч. ложка;
  • молотая корица – для посыпки.
  1. Взбейте кефир, масло и сахар до консистенции крема, затем добавьте к нему соду, гашенную лимонной кислотой, муку и замесите тесто на кефире для печенья.
  2. Раскатайте его в тонкий пласт, выложите на противень, смазанный маслом, посыпьте корицей и выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 15-20 минут. Разрежьте на кусочки пока оно горячее.

Простой рецепт печенья на кефире

Это печенье на кефире готовится без яиц, но с добавлением шоколада, что делает его особенно вкусным и аппетитным.

  • кефир – 200 мл;
  • сахар – 100 г;
  • мука – 350 г;
  • растительное масло – 1 ст. ложка;
  • разрыхлитель для теста – 2 ч. ложки;
  • молочный шоколад – 100 г.
  1. Веничком взбейте кефир с сахаром, пока последний не растворится.
  2. После этого добавьте масло и разрыхлитель. Снова хорошо смешайте, и отправьте к ним муку и кусочки шоколада.
  3. Замесите тесто, накройте пищевой пленкой и поставьте его в холодильник на 15 минут.
  4. Противень присыпьте мукой, из теста сформируйте небольшие круглые печеньки, выложите их на него, сверху посыпьте сахаром и выпекайте при 200 градусах 15-20 минут.

Рецепт дрожжевого печенья на кефире

Если вы хотите получить мягкое и воздушное печенье на кефире, то этот рецепт – как раз то, что вам нужно.

  • кефир – 1 ст.;
  • мука – 3 ст.;
  • растительное масло – 1/2 ст.;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • соль – 1 ч. ложка;
  • сухие дрожжи – 10 г;
  • корица – по вкусу.
  1. Муку просейте и добавьте в нее сухие дрожжи.
  2. В отдельной миске соедините масло, кефир, 1 ст. ложку сахара и соль. Смешайте эти две массы и замесите тесто.
  3. Оставьте его примерно на 40 минут, чтобы оно поднялось.
  4. После этого раскатайте его в пласт, переложите на противень, присыпанный мукой, посыпьте сверху сахаром и корицей и отправьте в духовку.
  5. Выпекайте при температуре в 200 градусов около 15 минут. Разрежьте тесто пока оно горячее на порционные кусочки и угощайте своих домашних свежим печеньем.

Рецепт вкусного печенья на кефире

  1. Сахар и соль растворите в кефире. Масло натрите на терке и смешайте с мукой, чтобы получилась крошка.
  2. Вареный желток натрите мелко. Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте.
  3. Сформируйте из теста небольшие шарики, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, немного придавите шарики и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов.
  4. Выпекайте примерно 15-20 минут до золотистого цвета.

Когда мне хочется быстро и без хлопот приготовить несложный десерт к чаю, я пеку на скорую руку печенье на кефире. В сети есть много рецептов печенья. Но большинство из них состоят из продуктов, которые не всегда есть под рукой. Я же хочу рассказать о простом рецепте домашней выпечки. Кефир – это особый ингредиент, он делает печенье пористым и очень вкусным, с ним легко испечь аппетитные воздушные печеньки. Кефир для меня — просто царь выпечки, с ним можно постряпать и печенье, и блины, и тесто для пирожков завести и еще много-много чего сделать, а кефирное печенье почти что самое любимое, ведь оно никогда меня подводит, мало того что готовится пошагово просто и быстро, так еще и получаются эти печености неимоверно вкусно.

Кухонный инвентарь: миска, противень, духовка.

Необходимые ингредиенты

Для этого рецепта подходит практически любой кефир. Но никогда не забывайте об элементарных мерах безопасности. Смотрите дату выпуска и состав продукта. Бытует мнение, что сливочное масло или кефир с истекшим сроком годности можно добавлять в выпечку. Якобы при тепловой обработке можно свести на нет все негативные свойства. Я не советую этого делать. Это устаревшие методы, которые сформировались в условиях дефицита продуктов.

Я выбираю обычную пшеничную муку. Она должна быть высшего сорта , чтобы печенья получились нежнее. В этом рецепте можно использовать как сливочное масло, так и его заменители . То есть маргарин или спред.

Последовательность приготовления

  1. Время выпечки зависит от вашей духовки. Я выпекаю 15 минут при 190 градусах.


Видеорецепт приготовления печенья на кефире

Приглашаю посмотреть видео приготовления печенья на кефире. Очень простой и вкусный рецепт.

На кефире можно приготовить и овсяное печенье . Нужно немного изменить мой рецепт. Оставить муку, сахар, кефир и изюм, а вместо масла добавить 1 стакан овсяных хлопьев и 2 яйца. Затем долго и тщательно месить тесто. Это нужно для того, чтобы оно было мягче и нежнее. Затем его нужно раскатать и стаканом вырезать кружочки печенья. Нагреть духовку до 200 градусов. Выпекать 20 минут.

Украсить такое печенье очень просто. Самый простой способ –это сделать глазурь из взбитых белков и сахарной пудры . А пока глазурь не печеньях не застыла, сверху посыпьте кокосовой стружкой или какао.

Также можно приготовить шоколадную глазурь из топленого шоколада и сливочного масла .
Это печенье подается с различными напитками. Я считаю, что такой домашний рецепт лучше всего сочетается с чаем. Также к нему можно подать варенье или повидло.

Оставляйте свои отзывы и комментарии. Какое печенье вы любите, и как его готовите? Приятного аппетита!

Печенье на кефире – быстрый вариант домашней выпечки, которую осилит и новичок в кулинарии, в реализацию некоторых рецептов можно привлекать и малышей, например, для формовки лакомства. Готовить можно сладкие, соленые, дрожжевые угощения, получая каждый раз совершенно новые лакомства с различными вкусами и дополнительными добавками.

Как приготовить печенье на кефире?

Тесто на кефире для печенья – самый простой вариант подобного рода угощений, готовится оно в два счета и дополняется разными добавками: орехами, какао, цукатами и семенами. Кисломолочный продукт применяют как свежий, так и скисший, в последнем случае «подъемной силы» в тесте будет больше и печенье выйдет пышнее.

  1. Печенье на кефире на скорую руку – рецепт, состоящий всего из 4 ингредиентов: кефира, муки, яиц и масла. Замешивается плотное тесто и формуют изделия.
  2. Дрожжевое тесто замешивается на сухих дрожжах с добавлением разрыхлителя. Такой вариант выпечки не требует расстойки, изделия сразу формуются, а в процессе выпекания становятся пышными.
  3. Простое печенье на кефире можно делать без добавления сахара, в качестве подсластителя применяют мед, сухофрукты или готовят соленое лакомство с добавлением семян, специй и сыра.
  4. Печенье долго хранится и остается свежим, если в составе много сдобы: жирного кефира, качественного масла (не менее 82%) и яиц.
  5. Снизить калорийность поможет равноценная замена пшеничной муки на цельнозерновую или овсяную, сливочного масло на растительное, а сахара на растительные заменители – стевию, мед, например.

Овсяное печенье на кефире – хороший пример низкокалорийной выпечки. Если нет цели уменьшать количество калорий рецепт лучше оставить без изменений, в противном случае заменить часть продуктов на аналоги: масло, сахар. Хрустящим печенье станет после полного охлаждения, хлопья нужны быстрорастворимые, мелкие, смалывать их не обязательно.

Ингредиенты:

  • овсянка – 300 г;
  • кефир – 250 мл;
  • сахар – 4 ст. л.;
  • ваниль, разрыхлитель;
  • корица – ½ ч. л.;
  • масло сливочное – 50 г.

Приготовление

  1. Овсянку залить кефиром, оставить пока разбухнет (минут 40).
  2. По истечении времени всыпать сахар, разрыхлитель, корицу, добавить мягкое масло, перемешать.
  3. На промасленный пергамент выложить печенья, сформованные ложкой.
  4. Выпекается печенье из хлопьев на кефире 30 минут при 190.

Печенье на кефире и маргарине готовится по рецепту песочного теста, но в результате лакомство выходит более пышным, но таким же рассыпчатым, оно хорошо раскатывается, держит форму и не растекается при выпекании, потому можно бесконечно фантазировать оформляя лакомство. Из такой основы можно делать печенья с начинкой из вареной сгущенки, густого джема или свежих фруктов.

Ингредиенты:

  • кефир и маргарин – по 150 г;
  • мука – 350 г
  • сахар – 100 г + 50 г для панировки;
  • разрыхлитель, ванилин.

Приготовление

  1. Маргарин растереть с мукой, разрыхлителем и сахаром в крошку, ввести кефир. Замесить тесто.
  2. Обернуть пленкой, убрать в холод на 20 минут.
  3. Разделить тесто на несколько частей, скатать жгут, разрезать на кружки, толщиной 1 см.
  4. Обмакнуть одну сторону в сахар, прижимая.
  5. Выпекать печенье на кефире 15 минут при 180, до золотистого цвета.

Это сдобное печенье на кефире готовится не долго, в отличие от других угощений из дрожжевого теста. Процесс приготовления сладости не требует расстойки, в начинку можно применить любое густое варенье, измельченные фрукты и вареную сгущенку, форму придать любую, на какую хватит фантазии: полумесяцы, рогалики, конвертики.

Ингредиенты:

  • кефир – 200 мл;
  • сухие дрожжи – 1 пакетик;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • мука – 500 г;
  • сахар – 100 г + 50 г для обсыпки;
  • масло сливочное – 100 г;
  • яйца – 3 шт.;
  • джем;
  • желток – 1 шт.;
  • молоко – 50 мл.

Приготовление

  1. Растворить в кефире дрожжи, дождаться пока пойдет реакция.
  2. Отдельно соединить масло, сахар, яйца, разрыхлитель.
  3. Влить кефир, всыпать муку, замешивая плотное тесто.
  4. Раскатать пласт толщиной 5 мм, разрезать на полоски 4:5 см.
  5. Выложить начинку, скрепить края, придать форму полумесяца.
  6. Оставить на 15 минут.
  7. Разболтать желток с молоком, смазать печенье, обсыпать сахаром.
  8. Выпекать печенье сдобное на кефире 30 минут при 190.

Печенье на кефире с вареньем


Испеченное печенье на кефире в духовке можно сделать в виде рогаликов, для реализации идеи понадобится густой джем, повидло или варенье с целыми дольками (сироп не используется). Для более оригинального вкуса в состав начинки добавляют дробленные орешки, а поверхность обсыпают коричневым сахаром.

Ингредиенты:

  • масло мягкое – 150 г;
  • мука – 600 г;
  • кефир – 200 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • ванилин, разрыхлитель;
  • варенье – 150 г;
  • коричневый сахар – 2 ст. л.
  • дробленные орехи – ½ ст.

Приготовление

  1. Варенье смешать с орехами.
  2. Мягкое масло соединить с сахаром, яйцами, ванилином и разрыхлителем.
  3. Добавить кефир и подсыпать муку, замешивая плотное тесто.
  4. Раскатать пласт, разрезать на треугольники, на широкую часть выкладывать по 1 ч. ложке начинки.
  5. Свернуть рулетами, обвалять в сахаре.
  6. Выпекать печенье на кефире 30 минут при 170.

Печенье на кефире с творогом


На кефире имеет характерную особенность – оно долго не черствеет, потому его можно уверенно готовить в большом количестве. Форма лакомству придается любая, на какую хварит фантазии, в данном варианте описаны знаменитые «Гусиные лапки», еще лакомство называют «Поцелуйчики». Сразу нужно подготовить вырубку для придания круглой формы, банка 0,5 л подойдет идеально.

Ингредиенты:

  • творог – 150 г;
  • кефир – 100 мл;
  • масло – 50 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 350 г;
  • разрыхлитель;
  • сахар – 5 ст. л.

Приготовление

  1. Соединить ворог, кефир, масло и яйцо.
  2. Ввести муку с разрыхлителем, замесить плотное тесто, убрать в холод на 30 минут.
  3. Раскатать пласт, вырезать круги.
  4. В тарелку насыпать сахар, обмакнуть одну сторону заготовки.
  5. Сложить круг сахаром внутрь, одну половину обмакнуть в сахар, снова сложить.
  6. Одну сторону треугольника обмакнуть в сахар, выложить на противень посыпкой вверх.
  7. Выпекать 30 минут при 180.

Печенье на кефире с медом


На кефире больше напоминает пряники, оно выходит пышным, ароматным и очень мягким внутри с хрустящей сахарной оболочкой. На формовку уйдет минимум времени, изделия скатываются в шары, панируются в подсластителе и в процессе выпекания немного растекаются, приобретая форму печенья.

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 50 г;
  • мед – 50 г;
  • мука – 170 г;
  • кефир – 100 мл;
  • разрыхлитель;
  • сухой имбирь – ½ ч. л.;
  • сахар – 50 г + 2 ст. л. для обсыпки.

Приготовление

  1. Смешать муку, разрыхлитель, сахар, имбирь.
  2. Ввести масло, растереть в крошку.
  3. Влить кефир и мед, при необходимости подсыпать муки, замесить тесто.
  4. Скатать шарики, обвалять в сахаре, выложить на противень.
  5. Выпекать 15 минут при 180.

Печенье на кефире с корицей


Этот рецепт печенья на кефире в духовке отличается отменным вкусом и необычной формой. В состав начинки входит корица, тростниковый сахар и дробленные орешки (по желанию), а формуется угощение в виде оригинальных улиток. Лакомство можно дополнить сметанно-сахарным кремом, в результате выйдет почти «Синнабон».

Ингредиенты:

  • кефир – 200 мл;
  • мука – 500 г;
  • масло мягкое – 100 г + 100 г в начинку;
  • сахар – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • сухие дрожжи – 5 г;
  • желток – 1 шт.;
  • корица – 3 ч. л.;
  • тростниковый сахар – 4 ст. л.;
  • дробленные орехи – 1 ст.

Приготовление

  1. Растворить дрожжи в кефире с ложкой сахара до появления пены.
  2. Отдельно смешать масло с яйцами, сахаром, маслом и разрыхлителем.
  3. Ввести кефир, подсыпать муку, замешивая тесто.
  4. Раскатать пласт, смазать мягким маслом.
  5. Посыпать смесью корицы и тростникового сахара, орехами, свернуть рулетом.
  6. Разрезать на сегменты, толщиной 1 см.
  7. Выложить на противень, смазать желтком, выпекать 30 минут при 190.

Печенье на кефире на сковороде


Можно приготовить, применив обыкновенную сковороду. Смазывать посуду не нужно, лакомство не прилипнет к поверхности, если есть страх, что печенье прилипнет, можно слегка присыпать дно мукой. Рецепт угощения очень простой и реализуется быстро, та что и к завтраку его можно успеть приготовить.

Ингредиенты:

  • масло – 100 г;
  • кефир – 100 мл;
  • мука – 300 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 100 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • ванилин;
  • лимонная цедра – 1 ст. л.

Приготовление

  1. Масло растереть с мукой, ввести яйцо, кефир, сахар, цедру, ваниль и разрыхлитель.
  2. Замесить плотное тесто, при необходимости добавляя муку.
  3. Раскатать пласт, вырезать печенье, жарить н горячей сковороде без масла с двух сторон до золотистого цвета.

Печенье на кефире с сыром


На кефире приготовленное с добавлением сыра – отличный вариант закуски к пенному. Лакомство получается хрустящим и чем-то напоминает крекер, его можно перед выпеканием слегка присыпать солью. В рецепте указан минимальный набор специй, его можно расширить и ввести сушеный чеснок, кунжут или другие семена.

9 невероятно вкусных и простых рецептов печенья на кефире

Такое печенье можно приготовить как на кефире, так и на простокваше или другом кисло-молочном продукте.

Печенье “Книжка”  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

avani 7 августа 2014 года

Яйцо куриное Кефир Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Соль

Описание приготовления:

Готовим тесто, час охлаждаем его в холодильнике. Затем раскатываем, формируем печеньки и запекаем до готовности в разогретой духовке. Удачи в приготовлении и хорошего дня!

Печенье на кефире – аппетитное и доступное блюдо

Любое печенье – прекрасное дополнение к чаю. Но некоторые виды этой сладости – к примеру, овсяное, песочное, сахарное – уже приелись. А вот закуска, сделанная на любимом напитке многих ребят и взрослых – кефире, не слишком распространена и скорее всего окажется новинкой на вашем столе.

Вкусовые качества такого лакомства переоценить трудно – оно мягкое, нежное и буквально тающее во рту. Такое ароматное и аппетитное блюдо из духовки точно понравится вам, даже если вы не особый любитель кефира.

Но печенье на кефире – не только вкусная и изысканная сласть, но и полезная для здоровья закуска к чаю, ведь кефир по праву считается основой иммунитета. Врачи считают густой молочный напиток благотворно влияющим на организм, ведь в нем содержатся полезные для пищеварения микроорганизмы, незаменимые витамины и аминокислоты.

Его рекомендуют употреблять при заболеваниях желудка и кишечника, для смягчения аллергии и астмы, при замедленном метаболизме, обретении спортивной формы. В печенье некоторые полезные свойства кефира сохраняются, так что эта сладость не навредит здоровью и фигуре (конечно, если есть в умеренных количествах).

Кефирное печенье вергуны

Вам понадобятся:

  • стакан кефира;
  • 600 граммов муки;
  • половина литра растительного масла;
  • 150 граммов сахарного песка;
  • по щепотке соды и соли;
  • немного сахарной пудры для посыпки.

Как готовить

  1. Перемешайте кефир с сахаром, солью и маслом, мукой с содой, тщательно размешайте смесь;
  2. Тесто поделите на две части, доведите до тонкого состояния и вырежьте характерные треугольники с хвостиками.
  3. Поджарьте вергуны на большом количестве масла, дайте излишкам стечь и подайте к столу.

Вергуны – вкусные, пышные и сочные печенья, характерные блюда украинской кухни. Правда, традиционно они более жирные – со временем рецепт внушительно изменился. Такие ароматные и аппетитные вкусности, похожие на хворост, растопят сердце любого трапезничающего.

Рецепт масок для волос из прокисшего кефира

Прокисший кефир часто используют в приготовлении домашних масок для волос. Молочная кислота, содержащаяся в продукте, прекрасно отмывает волосы, придает им блеск и шелковистость.

Обладательницам сухих и нормальных волос, для приготовления масок лучше использовать 1% кефир, для жирных волос можно брать кефир пожирнее. Этот прокисший молочный продукт наносится на немытые волосы по всей длине и корни волос. После чего, волосы укрываются целлофаном и полотенцем на несколько часов.


Маска для волос с прокисшего кефира: как использовать?

По истечению времени кефир надо смыть теплой водой и хорошо помыть голову шампунем и ополаскивателем.

В прокисший кефир можно добавлять один или несколько ингредиентов:

  • какао – для приятного запаха и сохранения цвета волос.
  • лимон — для осветления и блеска локонов.
  • масло жожоба – для питания, увлажнения.
  • яйцо – для блеска и гладкости прядей.

Овсяное диетическое печенье  

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Тем, кто занимается спортом или приводит себя в порядок тоже хочется чего-нибудь сладкого и вкусного. А ниЗЯ! Рецепт этого печенья нарыт мной в книге по спортивному питанию. Его состав – только исключительно полезные энергетические продукты.

Хлопья овсяные Кефир Изюм Сухофрукты Мед Корица Ванилин

Печенье “Маковый соблазн”  

Категория: Десерты Печенье Другое

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность – можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!

иррез 31 октября 2009 года

Кефир Сода Маргарин Соль Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Мак Желток яичный

Другие варианты приготовления и наполнения

Если вы не любите корицу, тогда можно приготовить шоколадное печенье. Для этого просто нужно добавить вместо корицы какао. Также рекомендую вам рецепт имбирного печенья. А если вы любите, чтобы десерт к чаю был самым простым и с ненавязчивым ароматом, тогда вам стоит попробовать сахарное печенье. Еще в основной рецепт вы можете добавить натертое яблоко.

Печенье песочное на кефире

Ароматная выпечка получается разной консистенции. Все зависит от количества муки. Хотите, чтобы печенье вышло мягким? Добавляйте столько муки, как написано в рецепте. Чтобы вышло сухое и хрустящее домашнее песочное печенье на кефире — всыпьте большее количество муки.

Песочное печенье на кефире без яиц полезно для аллергиков. Выпечка отлично заменит стандартные булочки и пирожные на яичной основе.

Подготовьте такие продукты:

  • кефир — 1 ст.;
  • муку — 350 г;
  • сахар — 1 ст.;
  • соду — 1 ч. л.;
  • подсолнечное масло — 1 ст. л.

Песочное печенье на кефире и подсолнечном масле выдавливается металлическими формами и подается сразу после выпечки. А вот для праздничного угощения в тесто добавляют какао, корицу, изюм, орехи. Ровная поверхность изделий — это замечательная основа для экспериментов с глазурью.

Печенье на кефире любят многие хозяйки благодаря простой рецептуре и недорогому составу. Узнайте, как приготовить такое печенье песочное:

  1. Смешайте кефир с сахаром, кристаллы должны полностью раствориться.
  2. Добавьте соду. За счет кислоты она вступит в реакцию, а изделия выйдут пышными.
  3. Влейте масло.
  4. Постепенно всыпайте просеянную муку. Замесите песочное тесто.
  5. Когда оно перестанет липнуть к рукам, заверните в пакет и положите в холод на 15 минут.
  6. Раскатайте тесто в пласт 5 мм. Формами выдавите печенье.
  7. Разложите на противне с пергаментом.
  8. Оставьте изделия расстаиваться, пока духовка нагреется до 200 °С.
  9. Поставьте противень в духовку на 7–8 минут

Достаньте песочное печенье из духовки, дайте остыть и переложите на тарелку. По желанию украсьте глазурью или присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Рецепт творога из прокисшего кефира

Из прокисшего кефира, особенно жирного, получается вкусный творог. Его приготовление не отнимает много времени.

Ингредиенты и приспособления:

Ингредиенты и приспособления для приготовления творога из прокисшего кефира.

Простой рецепт творога из прокисшего кефира.

  1. Разогрейте прокисший кефир на водяной бане, не доводя его до кипения. Если кефир закипит – полученный творог будет жестким.
  2. Как только из продукта начала отделятся сыворотка, потушите плиту, а подогретую молочную смесь откиньте на дуршлаг, устеленный марлей.
  3. Подвесьте полученный творог на марле, чтобы с него стекла лишняя жидкость.

Совет: Перед приготовлением творога, попробуйте на вкус прокисший кефир, если в нем присутствует горечь, значит, творог будет горьковат.

Печенье с вареньем и орехами  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Очень вкусное песочное печенье с начинкой из варенья и орехов. Отличная выпечка к чаю на каждый день. Просто и вкусно, заходите угощайтесь!

Мука пшеничная Масло сливочное Кефир Разрыхлитель теста Сахар Яйцо куриное Соль Варенье Орехи грецкие Крахмал

Печенье на кефире. Печенье на кефире – простое, десертное блюдо. Состав печенья, как и способы его приготовления и выпекания чрезвычайно просты.

Классический рецепт печенья на кефире содержит сам кефир любой жирности по желанию хозяйки, масляный продукт (растительное или сливочное масло, маргарин для выпечки), муку, сахар, соду, либо разрыхлитель (соду не нужно гасить, так как кислый продукт кефир в составе блюда сделает это вместо традиционного уксуса).

Некоторые кулинарные рецепты печенья на кефире содержат яйца, изюм, кусочки сухофруктов, какао-порошок или шоколад, мед, орехи. В рецептах может варьироваться состав пряностей – гвоздика, корица, имбирь, ваниль, кокосовая стружка и другие.

Из ингредиентов для печенья замешивается довольно тугое маслянистое эластичное тесто. Затем следует из него раскатывать сочни различной толщины и вырезать формочками для печенья из них изделия, которые следует выложить на противень, застеленный пергаментом.

Печенье выпекают в разогретой духовке до готовности, перекладывают на блюдо и подают к столу для чаепития с ним. Можно посыпать печенье сахарной пудрой при подаче. Очень вкусна на таком печенье сахарная или молочная глазурь, либо растопленный белый шоколад.

Сахарную глазурь следует приготовить из сахара, с добавлением в него небольшого количества воды и уваривания этого состава до состояния сиропа. Затем следует кисточку (силиконовую) окунать в сироп и смазывать ею уже остывшее печенье.

Шоколад растопить следует на водяной бане или в микроволновой печи, затем облить им печенье и подать к столу.

Если печенье готовится для детского стола, не следует применять в нем пряности и остро пахнущие ингредиенты. Следует в таком случае просто сделать печенье на кефире по классическому его рецепту.

Необычная подача обычного печенья

Такое печенье получается очень приятным на внешний вид и может украсить ваш обеденный стол. А если вы собираетесь в гости, можете не сомневаться – печенье отлично подойдет для чаепития. Вы можете немного поэкспериментировать с внешним видом упаковки и превратить такой простой десерт в настоящий подарок.

А чтобы разнообразить общение за столом во время чаепития, сделайте печенье с предсказанием или приятными пожеланиями. Это может вас здорово повеселить.

( 2 оценки, среднее 4 из 5 )

Печенье на кефире рецепт с фото вкусное, мягкое, домашнее, на скорую руку

Категория:
Рецепты печенья с фото

Автор:
Александр Беридзе

Когда мне хочется быстро и без хлопот приготовить несложный десерт к чаю, я пеку на скорую руку печенье на кефире. В сети есть много рецептов печенья. Но большинство из них состоят из продуктов, которые не всегда есть под рукой. Я же хочу рассказать о простом рецепте домашней выпечки. Кефир – это особый ингредиент, он делает печенье пористым и очень вкусным, с ним легко испечь аппетитные воздушные печеньки. Кефир для меня — просто царь выпечки,  с ним можно постряпать и печенье, и блины, и тесто для пирожков завести и еще много-много чего сделать, а кефирное печенье почти что самое любимое, ведь оно никогда меня подводит, мало того что готовится пошагово просто и быстро, так еще и получаются эти печености неимоверно вкусно.

Подготовка

Кухонный инвентарь: миска, противень, духовка.

Для этого рецепта подходит практически любой кефир. Но никогда не забывайте об элементарных мерах безопасности. Смотрите дату выпуска и состав продукта. Бытует мнение, что сливочное масло или кефир с истекшим сроком годности можно добавлять в выпечку. Якобы при тепловой обработке можно свести на нет все негативные свойства. Я не советую этого делать. Это устаревшие методы, которые сформировались в условиях дефицита продуктов.

Я выбираю обычную пшеничную муку. Она должна быть высшего сорта, чтобы печенья получились нежнее. В этом рецепте можно использовать как сливочное масло, так и его заменители. То есть маргарин или спред.

Ингредиенты

Сахар
160 г

Кефир
200 мл

Масло сливочное
120 г

Сода
1 ч. л.

Лимонный сок
1 ст. л.

Мука
400 г

Корица
70 г

Время приготовления:

30 мин

Последовательность приготовления

  1. Соединить в миске муку и  сливочное масло. Растереть до максимально однородного состояния.
  2. Кефир соединить с сахаром, добавить соду, гашеную лимонным соком.
  3. Соединить кефир и муку с маслом. Затем нужно замесить тесто.
  4. После этого его нужно раскатать.
  5. Соединить немного сахара с корицей и посыпать пласт теста.
  6. Аккуратно скатать тесто в  трубочку, и разрезать на вертикальные кусочки.
  7. Противень накрываем пергаментной бумагой и выкладываем на него печенья.
  8. Время выпечки зависит от вашей духовки. Я выпекаю 15 минут при 190 градусах.
  9. Вынимаем из духовки, и печенье готово. Нужно только охладить.

Видеорецепт приготовления

Приглашаю посмотреть видео приготовления печенья на кефире. Очень простой и вкусный рецепт. #YOUTUBE_START#0#YOUTUBE_END# На кефире можно приготовить и овсяное печенье. Нужно немного изменить мой рецепт. Оставить муку, сахар, кефир и изюм, а вместо масла добавить 1 стакан овсяных хлопьев и 2 яйца. Затем долго и тщательно месить тесто. Это нужно для того, чтобы оно было мягче и нежнее. Затем его нужно раскатать и стаканом вырезать кружочки печенья. Нагреть духовку до 200 градусов. Выпекать 20 минут.

Украсить такое печенье очень просто. Самый простой способ –это сделать глазурь из взбитых белков и сахарной пудры. А пока глазурь не печеньях не застыла, сверху посыпьте кокосовой стружкой или какао. Также можно приготовить шоколадную глазурь из топленого шоколада и сливочного масла. Это печенье подается с различными напитками. Я считаю, что такой домашний рецепт лучше всего сочетается с чаем. Также к нему можно подать варенье или повидло.

Рекомендую посмотреть и другие рецепты. Есть Рецепт печенья с корицей, а также Кунжутного печенья. Оригинальное и ароматное Кокосовое печенье. И всеми любимое печенье Курабье.

Оставляйте свои отзывы и комментарии. Какое печенье вы любите, и как его готовите? Приятного аппетита!

Другие рецепты

✔️Печенье на кефире и растительном масле без яиц в духовке

Этот рецепт кефирного печенья — на все случаи жизни! 😆 Вот серьёзно! Хотите пива — отличная закуска. Хотите супа, щей, картошечки, овощей в любом виде, салата — печеньки тоже замечательно зайдут вместо хлеба. Хотите чай или кофий потягивать? А, может, тот же кефир? Или ряженку, йогурт, томатный сок? Тоже шикарное дополнение. Они хороши и сами по себе, без всего…

На Выпечке-онлайн уже есть рецепт кефирного печенья в закусочном варианте. Но заметила по статистике, что многие ищут способ приготовления без сливочного масла. Ну что ж, как скажете)) Вот теперь и без него! Подсолнечное тоже замечательно справляется со своей задачей.

Помимо того, что сегодняшнее печенье на кефире и растительном масле без яиц, оно с зеленью, что делает его ещё более интересным, вкус — богатым. Я выбрала свежий укроп, он ароматный и чудесным образом вписывается в представленную компанию продуктов. Но вы можете взять петрушку, кинзу, зелёный лук, стебли сельдерея… Одним словом, всё, что вам нравится. И не только поодиночке, но и в ассортименте))

Особенность этого печенья на кефире и растительном масле ещё и в том, что я отправляла тесто на ночь в холодильник. Но вы можете поместить его туда на пару часов, например. Если совсем не терпится — пеките сразу. Эффект будет различаться, но вкус будет хорош и в том, и в другом случае.

Формовку я выбрала самую простую — раскатала в пласт и произвольно разрезала. Можно вырезать и формочками, но тесто рыхлое, может капризничать. Особенно, если его не охладить хорошо перед этим. При желании можно воспользоваться стаканом с острым краем и сделать круглые заготовки.

Да, чуть не забыла сказать про специи. Печенье на кефире и растительном масле у меня в этот раз с универсальной приправой. В её состав входят: карри, паприка, красный молотый перец, сушёные лук, морковь, сельдерей и петрушка. Но можно обойтись, к примеру, только паприкой или любым видом перцев — на ваше усмотрение.

Ну что, приступим? Простой и вкусный рецепт кефирного печенья перед вами!

Ингредиенты:

Печенье на кефире и растительном масле без яиц в духовке — рецепт с фото простой и вкусный:

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках и Pinterest!

ירך צלעות

תה мастерски לשלוט בסכין ולהיות מסוגל להפריד את העצם גל רגל העוף, ואז בתכנון נועז הכנת צלעות מהם!

רכיבים

ירך עוף — 2 יח ‘.

ביצה עוף — 1 шт.

מלח — 0,7 ית.

תבלינים לעוף — 0,5 ית.

י — 3 ריטים של l.

קמח חיטה — 3 ות.

פירורי לחם — 3 ות.

  • 218 וריות
  • 30 ות.

תהליך בישול

וו וריאציה, לפעמים אפשר להכין צלעות מרגלי עוף.הדבר הקשה ביותר הוא להפריד את העצם. אמנם עם חד כמו סכין גילוח, סכין מיומנות קטנה של הידיים, צעד זה יכול להיות מתמודד פשוטו כמשמעו 5-7 דקות. קוצצים מתברר מאוד עסיסי וטעים — זה הכל בשל העובדה כי חלק זה של העוף הוא שמנוני יותר, וגם בגלל הלחם כפול. כל המיצים נשארים בתוך היצירה בזמן הטיגון.

כדי להכין צלעות מרגלי עוף, להכין את כל החומרים מראש, אין כל כך הרבה מהם.

שטפו את ירך העוף ויבשו אותו. קח את הסכין החדה ביותר בבית וחתך אותו מבפנים עד העצם עצמה. בהדרגה גוזמים את הבשר, סנטימטר על ידי סנטימטר, להפריד את שכבת העוף מן האבן.אל תשכח לחתוך סחוס. אם תרצה, להסיר גידים. פיל ניתן להסיר.

לעטוף את שכבת בשר עוף בסרט מזון משני הצדדים ולהכות עם פטיש. הדבר החזק ביותר שאתה צריך לנצח במקומות שבהם הבשר סמיך. ושם, במקום שבו הוא דק, זה אפשרי ולא לנצח בכלל.

לפתוח את הסרט ומפזרים אותו עם מלח ותבלינים. תה יכול לקחת תרנגולת, בשר, קבב שיש או סתם תערובת של פלפלים.

עכשיו אתה יכול להתחיל לחתוך את קוצצים. יוצקים את קמח החיטה בתחתית ומגלגלים את החיתוך בשני הצדדים, כהלכה, כך שלא יישאר לומן.

ואז מגלגלים את החתיכה בביצה מוקצפת ושם אותה בתחתית עם ביסקוויטים. עדיף להכין ביסקוויטים באופן עצמאי — לקחת חתיכות של לחם מיובש מיובש בתנור ו לטחון אותם בבלנדר. כמובן, תה יכול לקנות פירורי לחם בחנות, אבל האיכות שלהם היא לא תמיד ברמה הגבוהה ביותר.

שלחו את הצלעות המוכנות למחבת חמה עם שמן מזוקק. מטגנים מעל לחום בינוני במשך 4-5 דקות מכל צד.

מגישים עוף חם קציצות מרגלי עוף. לפני ההגשה, מפזרים ירקות טריים קצוצים, לשים ירקות טריים על המנה.

התיאבון!

The Everything Cookie

Ну, Почти Everything Cookie;).

Кевин попросил овсяное печенье, но он также хотел банан и арахисовое масло. Пришлось создать рецепт по своему вкусу. Я подумал, что для овсяного печенья нужен изюм, и, черт возьми, давай бросим туда кокосовую стружку.

Вкус восхитительный. Это печенье плотное и мягкое, с небольшим хрустом на дне.Достаточно сладости и немного дополнительного вкуса, когда вы перекусываете изюмом. И только намек на кокос.

Примечание. Арахисовое масло полностью или частично можно заменить маслом или маргарином. Я использовал масло 1/4 с. , арахисовое масло 3/4 с. . В следующий раз я хочу, чтобы вкус арахисового масла был немного сильнее, поэтому я использую полностью арахисовое масло, как я и решил написать рецепт.

Шаг 1

Разогрейте духовку до 375F. В большой миске смешайте арахисовое масло и сахар.

Шаг 2

Взбить яйца по одному.

Шаг 3

Добавьте ваниль.

Шаг 4

Размять банан и добавить в смесь. Перемешайте, отложите в сторону.

Шаг 5

В миске среднего размера смешайте муку, пищевую соду, соль и корицу.

Шаг 6

Добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам и перемешайте для смешивания. Добавьте овес, изюм и кокос. Хорошо перемешать.

Шаг 7

Используя 2 ложки, капните тесто на смазанные маслом противни, по 12 штук на лист, используя количество теста размером с грецкий орех.Оставьте как есть или слегка разгладьте вилкой.

Шаг 8

Выпекайте 8-10 минут. Примечание. Печенье подрумянится снизу, но все равно будет мягким сверху. При остывании верх становится тверже.

Шаг 9

Оставьте печенье на противне на охлаждающей решетке на 1 минуту, прежде чем переложить на решетку.

Кефирное печенье: рецепты с фото

Домашнее печенье — настоящее лакомство. Его любят не только дети, но и взрослые.Конечно, такую ​​выпечку даже не сравнить с покупным изделием. Кефирное печенье — один из вариантов приготовления домашнего десерта. Используя этот кисломолочный продукт, можно получить самые разные по структуре и вкусу лакомства. Из него можно приготовить песочные, мягкие, овсяные десерты. Все они никого не оставят равнодушным.

Быстрое печенье: ингредиенты и рецепт

Для приготовления печенья на кефире, рецепт которого прост, необходимо взять следующие продукты:

  • 500 грамм пшеничной муки;
  • два стакана кефира;
  • неполный стакан сахарного песка;
  • сода — чайная ложка;
  • уксус — для погашения соды;
  • две столовые ложки масла растительного;
  • немного корицы, чтобы посыпать печенье кефиром.

В чашу наливают кефир, добавляют масло и сахарный песок. Взбить массу ложкой или венчиком до густой консистенции. Добавить соду, гашеную в уксусе, всыпать муку. Замесить тесто для запекания.

Готовое тесто нужно достаточно тонко раскатать, выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Сверху посыпать корицей. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Еще горячее печенье на кефире нарезают квадратами или треугольниками.



Шоколадное печенье с любым кефиром

Еще один рецепт вкусного кефирного печенья содержит следующие ингредиенты:



  • 200 миллилитров кисломолочного продукта;
  • 100 грамм молочного шоколада;
  • 350 грамм муки;
  • 100 грамм сахара;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя.

В чашу наливают кефир, добавляют сахар. Взбивать до растворения сахара.Теперь очередь масла и разрыхлителя. Шоколад измельчается на кусочки. Добавить в миску муку и шоколад, все тщательно перемешать. Замешанное тесто накрывают пищевой пленкой и ставят в холодильник на 15 минут.

На противень насыпается небольшое количество муки. Из теста формируют круглое печенье, кладут на противень. При желании можно присыпать их небольшим количеством сахара или корицы. Готовятся такие куки недолго — всего 15 минут. Духовка разогревается до 200 градусов.



Нежное желтое печенье с желтками

Для приготовления печенья на кефире, рецепт с фото которого вызывает аппетит, стоит приготовить следующие ингредиенты:

  • 3/4 стакана йогурта;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 2,5 чайных ложки разрыхлителя;
  • 2 стакана муки;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 1 желток вареный.

Для начала наливают кефир. В него добавляют сахар и соль, мешают до полного растворения.Отдельно натереть масло на терке, смешать с мукой, чтобы получилась маслянистая крошка.


Желток на мелкой терке. Все ингредиенты перемешиваются, из полученного теста формируются небольшие шарики. На противень кладут пергаментную бумагу, на ней — получившееся печенье на кефире. Слегка надавите на шарики, чтобы они стали более плоскими. Духовку разогрейте до 200 градусов и запекайте десерт примерно 15 минут. В результате печенье красивого золотистого цвета.



Бисквитное печенье: перечень ингредиентов

Такое печенье получается мягким, похожим на основу для торта.Для приготовления нужно взять:

  • 200 грамм сливочного масла;
  • 170 грамм сахарного песка;
  • два яйца;
  • один сырой желток;
  • 375 грамм пшеничной муки;
  • 200 мл кефира;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1/2 чайной ложки соды и разрыхлителя;
  • 1 столовая ложка цедры лимона и ванильной эссенции.

Цедру предварительно натереть на терке. Масло оставляют на 10 минут при комнатной температуре. Сразу стоит разогреть духовку до 180 градусов, а затем приступить к непосредственному приготовлению десерта.



Рецепт печенья на кефире с фото

Сливочное масло смешивают с сахаром и взбивают миксером. В результате должна образоваться пышная белая пена. Не останавливаясь вбивают яйца и желток. Лучше делать это постепенно. То есть сначала ждут, пока одно яйцо полностью смешается с маслом, и только потом добавляют другое.

Муку, соду, разрыхлитель и соль просеять отдельно. Смешивают сухие ингредиенты. Половину порции кефира, а затем половину мучной смеси вливают в таз с маслом.Взбить до однородной массы.

Затем вводят остатки кефира и муки, продолжают взбивать. Главное, чтобы не осталось комочков, а само тесто стало гладким. В конце добавить ванильную эссенцию и цедру, снова перемешать.

Пергаментную бумагу кладут на противень. Также можно взять силиконовый коврик. Ложкой аккуратно выкладываем тесто. Расстояние между печеньями должно быть приличным, ведь готовая выпечка распределяется по размерам.

Поставить печенье в духовку на 17 минут.Готовой печени дают остыть. Лучше всего запивать его кофе или какао.

Если все тесто не умещается на одном противне, придется готовить в два-три этапа. Оставшееся тесто помещаем в холодильник. Так что он не размягчается в ожидании своей очереди.



Глазурь для печенья

Глазурь можно украсить любое печенье. Для этого рецепта нужно взять:

  • 250 грамм сахарной пудры;
  • 5 столовых ложек молока;
  • 3 столовые ложки сливок жирностью 33%;
  • немного ванилина;
  • 60 грамм какао.

Все ингредиенты, кроме какао, смешиваются в миске, и должна получаться гладкая масса без комков. Такой глазурью можно намазать половину печенья. В этом поможет ложка. Когда останется половина глазури, добавьте какао и столовую ложку кипятка. Смешанный. Такую шоколадную глазурь наносят на вторую половину печенья и дают застыть.

Овсяное печенье с медом

Такое овсяное печенье на кефире может оказаться очень полезным, если взять, например, минимальное количество сахара.Для приготовления взять:

  • 300 мл кефира;
  • 300 грамм овсянки;
  • жидкий мед, сахарный песок и корица по вкусу.

Сделать такое печенье очень просто. Главное брать кашу длительной варки. Их кладут в емкость, заправленную кефиром. Оставьте на 30 минут. Это позволяет хлопьям становиться мягче и эластичнее.

Затем добавляют корицу, сахарный песок и мед. При желании можно отказаться от корицы или сахара, а использовать, например, ванилин.Все тщательно перемешиваем.

Духовка разогревается до 180 градусов. Выкладываем печенье ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки. Варить около 30 минут. При желании еще сырое тесто посыпают тыквой или семечками.


Также в рецепт смело можно добавлять сухофрукты или орехи, нарезанные кусочками, шоколадную крошку или тертый имбирь. Главное остается только сочетание крупы и кефира. Стоит отметить, что такое лакомство будет не только вкусным и ароматным, но и полезным.Ведь в нем много микроэлементов, так необходимых нашему организму.

Вкусное печенье любят все, даже те, кто говорит, что не любит сладкое. Кефирное печенье получается вкусным и быстрым. С его приготовлением справится даже неопытная хозяйка. В результате любой из вышеперечисленных рецептов может стать короной. Будь то бисквитный вариант или печенье с шоколадной крошкой.

Овсяно-тыквенное печенье на кефире (без глютена, без молока, без яиц, без сахара)

Перед выпечкой.Надеюсь, вы поймете, почему я все еще не получил дозу после укола, даже после того, как приготовил этот рецепт несколько раз.

На самом деле он никогда не кажется застывшим, когда не может что-то съесть, или, по крайней мере, это не проявляется так много. Список «нет» с годами увеличивался или менялся, но его понимание и зрелость в отношении всей скомпрометированной ситуации со здоровьем кишечника выходят далеко за рамки его девяти лет.

Хотя он довольно стойкий, я как-то всегда немного съеживаюсь, даже если он этого не делает. Это случается, когда кто-то предлагает ему еду, и я наблюдаю, как он сам отвечает.Это случается, когда мы едим вне дома, а он спрашивает: «Что мне есть?». В основном это случается, когда я вижу, что он просто не может принять участие в простом акте разделения еды.

Итак, я стараюсь делать то, что, как я знаю, мы все можем есть — в основном настоящие, простые продукты, такие как мясо, картофель, овощи, фрукты, бульон, бобы, а также костный бульон и полезные жиры, которые мы можем собрать. В других случаях я пытаюсь подарить ему что-то особенное, что мы все можем собрать вокруг — пирог, который мы все можем съесть, печенье или лепешку, которые принадлежат ему самому.

Молочный кефир — одна из моих любимых рабочих лошадок на кухне.

Так родилось это сладкое печенье. Они — удовольствие, поскольку мы не часто едим печенье, но они действительно достаточно полезны, чтобы наслаждаться ими с тарелкой домашнего козьего йогурта на завтрак. На самом деле, это была своего рода случайность, когда я что-то приготовила для него, зная, что испекла что-то для остальной семьи.

Ферментация овса в кефире и добавление нескольких других ингредиентов не похоже на то, чтобы перейти к любимому новому печенью.Но когда ему подарили запас этих закусок на выходных, его глаза расширились, и этим все сказано. Возможно, он больше придерживается категории «нет» еды, чем я думал, он просто не показывает этого, как я. И я не могу с ним не согласиться, это печенье действительно прекрасное, особенно если учесть, что сахара в поле зрения нет.

И это достаточная причина, чтобы сделать такие куки, куки для Илии.


Овсяно-тыквенное печенье на кефире

Состав

  • 1 стакан овсяных хлопьев (без глютена, при необходимости)
  • 1/2 стакана молочного кефира
  • 1 15 унций.банка тыква
  • 1/2 стакана тапиоковой муки
  • 1/2 стакана муки сорго или коричневого риса
  • 2 столовые ложки молотого льна
  • 1/2 стакана размягченного кокосового масла (ни твердого, ни топленого, но мягкого, как масло комнатной температуры)
  • 2 чайные ложки молотой корицы
  • 3/4 чайной ложки молотого имбиря
  • 3/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 стакана нарезанных фиников, изюма или других сухофруктов

Проезд

  1. Смешайте овсяные хлопья и кефир в миске.Добавьте консервированную тыкву и муку без глютена. Оставьте для брожения на 4-24 часа, в зависимости от предпочтений. Более длительное время брожения сделает их более острыми и даже более легкими для живота.
  2. Когда все будет готово, разогрейте духовку до 350 градусов и смажьте большой противень или застелите пергаментом.
  3. В заквашенное тесто добавьте льняную муку и размягченное кокосовое масло и вбейте их в тесто деревянной ложкой. Добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
  4. Капните столовые ложки теста с горкой на подготовленный противень, оставляя 1/2 дюйма между каждым печеньем.Поместите печенье на среднюю решетку разогретой духовки и выпекайте 15-25 минут, или пока дно не станет твердым и золотистым. Осторожно переложите на решетку и дайте остыть не менее 10 минут перед подачей на стол.
  5. Делает примерно 18-24 печенья в зависимости от размера.

Печенье с белым шоколадом — Цвета моей тарелки

Я люблю готовить легкие рецепты.Ну а кому не понравится, правда? Что меня больше всего привлекает, так это то, что, даже если вы не прилагаете больших усилий, результат иногда бывает выдающимся. Вкусный и полный ароматов. Именно так я отношусь к печенью из белого шоколада.

Должен признать, что я не любитель белого шоколада, мне он даже не нравится, но в этом рецепте это был лучший вариант, и впервые белый шоколад украл мое сердце. Помимо жирного, тяжелого сладкого вкуса, белый шоколад на самом деле не имеет вкуса, и это делает его идеальным кандидатом, потому что мы хотим подчеркнуть восхитительный лимонный сорго и кефирный лайм в этом печенье из белого шоколада.

Для меня очень хорошая пара — лемонграсс и кефирный лайм. Я даже не могу думать об одном без другого. Они дополняют друг друга, как никакая другая пара. Я люблю лимонник в цитрусовых коктейлях, например, маргариту из маракуйи с лемонграссом. На самом деле это мое вдохновение в том, чтобы использовать лимонник в сладком рецепте. К счастью, он отлично работал с белым шоколадом и кокосом.

Вначале я стремился сделать более крепкое хрустящее печенье, но что-то пошло не так, и оно стало мягким и липким.Мне нравится эта часть создания аутентичных рецептов, когда ошибки иногда лучше, чем вы можете себе представить. В результате моих ошибок получилось это мягкое, полное вкуса, восхитительное печенье, и оно просто лучше, чем я мог себе представить…

Когда я говорю, что это простой рецепт, я имел в виду весь процесс. Потому что иногда, хотя я готовлю легкие рецепты, я сталкиваюсь с трудностями при съемке. В конце концов, все может пойти не так. Не в этот раз 🙂 Я точно знал всю съемку, какой реквизит я буду использовать, я просто снимал, и он был там.Мое драгоценное печенье из белого шоколада рассказывало свои истории.

Печенье с белым шоколадом
Лемонграсс и кефир лайм

Печенье из белого шоколада с лемонграссом и кефирным лаймом

Гамзе

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 5 минут

Время застывания 3 часа

Общее время 3 часа 20 минут

Десерт, закуска

Кухня Азиатская фьюжн

  • 250 мл кокосового молока
  • 3 палочки нарезанного лемонграсса
  • 4 листика кефира и лайма с привкусом
  • 100 гр овсяных хлопьев
  • 50 + 50 гр кокосовый сушеный
  • 250 гр белый шоколад
  • 1/2 шт кефир лаймовый сок
  • В кастрюле кипятите кокосовое молоко с измельченным лемонграссом и нарезанными листьями лайма.Пощипывание помогает листьям высвободить эфирное масло.

  • Накройте сковороду и дайте ей постоять не менее 2 часов, предпочтительно на ночь, чтобы полностью впитать аромат.

  • После отдыха процедить кокосовое молоко и растопить шоколад вместе с кокосовым молоком в пароварке.

  • После того, как он растоплен, дайте ему остыть 5 минут и смешайте с овсяными хлопьями, половиной сушеного кокоса и соком лайма.

  • Зачерпните их на масляной бумаге или силпате.

  • Охладите на 1 час и накройте оставшейся частью сушеного кокоса.

  • Подавайте сразу или храните в холодильнике до трех дней.

Ключевое слово легкий рецепт печенья, печенье без выпечки

Приятного аппетита

Отметьте меня в Instagram на colorsofmyplate, если вы готовите по этому рецепту. Я бы хотел увидеть

🙂

Печенье с белым шоколадом
Лемонграсс и кефир лайм

Согласие на использование файлов cookie — Live Kefir Company

Компания Live Kefir обязуется защищать вашу конфиденциальность в Интернете.

Какую информацию мы собираем?

Мы собираем информацию о вас, когда вы посещаете наш сайт. При отправке или регистрации на нашем сайте вас могут попросить ввести ваше: имя или адрес электронной почты. Впрочем, Вы можете посетить наш сайт анонимно.

Для чего мы используем вашу информацию?

Любая информация, которую мы получаем от вас, может быть использована одним из следующих способов:

Для улучшения нашего сайта

Для улучшения обслуживания клиентов

Как мы защищаем вашу информацию?

Мы применяем различные меры безопасности для обеспечения безопасности вашей личной информации, когда вы размещаете заказ или вводите, отправляете или получаете доступ к своей личной информации.

Файлы cookie

Файлы cookie — это небольшие файлы, которые сайт или его поставщик услуг передает на жесткий диск ваших компьютеров через ваш веб-браузер (если вы разрешаете), что позволяет сайтам или системам поставщиков услуг распознавать ваш браузер, а также собирать и запоминать определенную информацию. Мы используем файлы cookie для понимания и сохраните свои предпочтения для будущих посещений.

Причины, по которым мы используем определенные файлы cookie, зависят от того, что они могут делать. Мы используем:

Необходимые файлы cookie веб-сайта

Перечисленные ниже файлы cookie нельзя отключить в нашей системе, потому что компания Live Kefir не может работать без них.Обычно они устанавливаются только в ответ на ваши действия, такие как запрос на услуги, установка ваших предпочтений конфиденциальности, вход в систему или заполнение форм. Вы можете настроить свой браузер так, чтобы он блокировал или предупреждал вас об этих файлах cookie, но помните, что некоторые части сайта могут не работать без них.

Файлы cookie производительности

Вся информация, которую собирают эти файлы cookie, является агрегированной и, следовательно, анонимной. Они позволяют нам измерять и улучшать производительность нашего веб-сайта, отслеживая источники трафика и подсчитывая количество посещений пользователей.Они также показывают нам, какие страницы используются чаще всего, а какие меньше всего, и дают нам представление о том, как посетители используют наш веб-сайт и взаимодействуют с ним. Мы не узнаем, посещаете ли вы наш веб-сайт, и не сможем обнаружить и исправить какие-либо проблемы, которые могут возникнуть при его просмотре, если эти файлы cookie отключены.

Ненужные файлы cookie

Эти файлы cookie позволяют предоставлять расширенные функциональные возможности и персонализацию, например видео и живые чаты. Они могут быть установлены нами или сторонними поставщиками, услуги которых мы добавили на наши страницы.Если вы не разрешаете использование этих файлов cookie, некоторые или все эти функции могут работать некорректно.

Рекламные (таргетинговые) файлы cookie

Эти файлы cookie были установлены на нашем сайте нашими рекламными партнерами, потому что они могут использоваться этими компаниями для создания профиля ваших интересов и для того, чтобы рекламные сообщения на других сайтах были более актуальны для вас. Они работают, однозначно идентифицируя ваш браузер и устройство. Если вы не разрешите использование этих файлов cookie, вы не увидите нашу таргетированную рекламу на разных веб-сайтах.

Если вам нужна более подробная информация о файлах cookie, вы можете найти все, что вам нужно, на сайтах www.allaboutcookies.org и www.youronlinechoices.eu.

Вот список всех файлов cookie, которые мы используем в настоящее время:

 
Cookie Тип Продолжительность Описание
_fbp 2020-03-16 Используется Facebook для доставки ряда рекламных продуктов, таких как ставки в реальном времени от сторонних поставщиков рекламодатели.
_ga Постоянный 16.12.2021 Google Analytics Google Analytics собирает информацию, позволяющую нам понять взаимодействие с нашими веб-сайтами и, в конечном итоге, улучшить этот опыт, чтобы лучше обслуживать вас.
_gat 2019-12-17 Google Analytics Google Analytics собирает информацию, позволяющую нам понять взаимодействие с нашими веб-сайтами и в конечном итоге улучшить этот опыт, чтобы лучше обслуживать вас.
_gid сеанс 2019-12-18 Google Analytics Google Analytics собирает информацию, позволяющую нам понять взаимодействие с нашими веб-сайтами и в конечном итоге улучшить этот опыт, чтобы лучше обслуживать вас.
Дополнительная информация Ссылка на нашу полную политику в отношении файлов cookie.
PHPSESSID сеанс сеанс WordPress Этот файл cookie устанавливается WordPress для оптимизации производительности.
wp_woocommerce_session_b78db31ab35d46648fbc1becff7f9eb8 2 дня Содержит уникальный код для каждого покупателя, чтобы он знал, где найти данные о корзине в базе данных для каждого покупателя.

Только политика конфиденциальности в Интернете

Настоящая политика конфиденциальности в Интернете применяется только к информации, собранной через наш веб-сайт, а не к информации, собранной в автономном режиме.

Изменения в нашей Политике конфиденциальности

Если мы решим изменить нашу политику конфиденциальности, мы опубликуем эти изменения на этой странице.

Если у вас есть какие-либо вопросы или предложения относительно нашего Заявления о конфиденциальности, свяжитесь с нами, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Хотите отказаться? Легко.

Вы можете отказаться от использования каждой категории файлов cookie, кроме файлов cookie Essentials, в Центре настроек файлов cookie.

Имейте в виду, что некоторые функции веб-сайта не могут работать должным образом без файлов cookie.

Как долго файлы cookie остаются на вашем устройстве?

Существует два разных типа файлов cookie с точки зрения времени, в течение которого они остаются на вашем устройстве, и мы используем их оба:

1.Постоянные файлы cookie:
Этот тип файлов cookie остается на вашем устройстве до тех пор, пока срок их действия не истечет или вы не удалите их вручную или автоматически. Обратите внимание, что срок действия этих файлов cookie может варьироваться от часов до неограниченного времени.

2. Файлы cookie сеанса:
Они действуют только в течение одного сеанса. Когда вы закрываете браузер, они удаляются.

Ваше право отказаться от файлов cookie (для жителей ЕС)

Если вы являетесь пользователем из Европейского Союза (E.U.) вы можете запретить размещение файлов cookie на вашем устройстве.

Как отказаться от файлов cookie?

Обычно информацию о том, как запретить браузеру принимать файлы cookie, можно найти в меню «Справка» конкретного браузера. Вы также можете часто заставить свой браузер уведомлять вас о получении нового файла cookie или полностью отключить использование файлов cookie.

Если вы застряли, обратитесь на сайт www.allaboutcookies.org, чтобы получить дополнительную информацию обо всех файлах cookie.

Имейте в виду, что, отказавшись от файлов cookie, вы, скорее всего, потеряете все настройки, которые вы установили на нашем сайте, а также увидите, что сайт не работает.Установив в своем браузере отказ от файлов cookie с нашего сайта, вы также можете настроить его таким образом, чтобы он отказывался от файлов cookie со всех веб-сайтов.

Обновление нашей Политики в отношении файлов cookie

Мы можем время от времени обновлять нашу политику, чтобы отражать изменения в технологиях, законодательстве, способах ведения и ведения нашего бизнеса, а также по иным причинам, необходимым и уместным. Каждый раз, когда мы вносим какие-либо изменения, мы всегда будем уведомлять вас и размещать здесь четкое уведомление, если это изменит способ взаимодействия с вашей личной информацией.В любом случае мы опубликуем здесь подробности даже о самых незначительных изменениях.

Любые изменения вступят в силу с даты, когда мы сделаем редакцию политики доступной для наших пользователей. Мы настоятельно рекомендуем вам время от времени просматривать политику конфиденциальности и условия использования.

Получите ответы на другие вопросы о файлах cookie

Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникнут какие-либо вопросы о нашей Политике в отношении файлов cookie. Вы можете связаться с нами, отправив нам письмо по адресу info @ livekefircompany.co.uk.

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Live Kefir Company
Почтовый адрес: Hundhill Lane, East Hardwick, Pontefract, WF8 3DZ, United Kingdom
Телефон: 01977 796278
Контактный адрес электронной почты: [email protected]

Пикантный йогурт отлично подходит для желудка

Кери Глассман, MS, RD, CDN

Что это такое

Мы все стремимся есть пищу, максимально приближенную к «живой». И не зря: например, съесть спелое, только что сорванное яблоко по питательности лучше, чем съесть яблоко, которое было собрано на прошлой неделе.

Введите кефир. Это примерно так же живо, как и еда. Этот острый, терпкий, похожий на йогурт напиток изобилует полезными бактериями и дрожжами — он содержит больше полезных пробиотиков, чем обычный йогурт. Кефир делают, добавляя кефирную культуру (также известную как зерно) в молоко коровы, овцы или козы, а затем оставляя смесь для брожения в течение примерно 24 часов. Как только он напрягся, можно идти.

The Dirty Deets

Стакан обезжиренного простого кефира содержит 110 калорий и колоссальных 11 граммов белка, 12 граммов углеводов и всего два грамма жира.Как вам такое обильное питание?

  • Эти полезные бактерии уменьшают метеоризм, способствуют перистальтике кишечника (ах, регулярность!) И помогают при расстройстве желудка. И преимущества сохранятся даже после того, как вы отпилите порцию. Бактерии и дрожжи в кефире, в отличие от йогурта, могут колонизировать ваш желудочно-кишечный тракт и оставаться там в течение длительного периода времени.
  • Исследования показали, что кефир содержит кефиран, полисахарид, связанный с понижением артериального давления и холестерина в исследованиях на животных.Он также богат витаминами группы B и триптофаном, которые снимают стресс и оказывают успокаивающее действие. Кому это не нужно?
  • Если вы один из 30-50 миллионов американцев, которые борются с непереносимостью лактозы, кефир может быть для вас хорошим вариантом. В процессе ферментации из молока удаляется большая часть раздражающей лактозы.

Как поесть

Я рекомендую кефир многим своим клиентам, в том числе вегетарианцам, сторонникам завтрака, придирчивым детям, частым путешественникам и тем, кто борется с чувствительностью желудка.Большинство супермаркетов предлагают бутылки как на одну порцию, так и на 32 унции (см. Раздел йогуртов), поэтому добавление кефира в свой рацион не требует особых усилий.

  • Чтобы компенсировать естественный привкус напитка, многие производители фасуют приготовленный кефир с добавлением сахара. Чтобы не было лишних калорий, купите простой или оригинальный кефир и добавьте собственные ароматизаторы: какао-порошок, экстракт ванили, корицу, немного апельсинового сока, небольшую ложку меда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *