Капустняк с рисом: Капустняк с рисом, пошаговый рецепт с фото

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Капустняк с рисом в мультиварке

Капустняк  — это вид  супов из квашеной капусты. Существует большое количество разных рецептов капустняка, с мясом,     с грибами, на рыбном бульоне. Во время постов варят вегетарианский (постный) капустняк. Я сегодня приготовила, 

Для капустняка нам понадобится:

• мясо
• картофель — 3 — 4 шт
• капуста — 300 г
• лук — 1 шт
• морковь — 1 шт
• томат — 1 ст.л.
• рис — 3 ст.л.
• чеснок (по желанию)
• специи по вкусу
• мука — 1 ст.л.

Приготовление:

Мясо порезать кубиками, выложить в чашу, налить пару столовых ложек подсолнечного масла, включить «выпечка» 60 минут. Иногда помешивать.

Пока мясо обжаривается, приготовить овощи на капустняк. Лук порезать мелко, морковь натереть на терке. Картофель порезать мелкими кубиками, капусту нашинковать соломкой. На 20 минуте добавить к мясу лук и морковь, перемешать.

За пять минут до сигнала добавить томат. Перемешать. Я вместо томата добавила соус томатный — 2 ст. ложки.

По окончании программы. Добавить капусту, картошку, рис. Вместо риса еще в капустняк кладут пшено или заправляют для густоты манной крупой.

Если есть рассол от маринованных помидор или огурцов, можно влить один стакан.

Заправить капустняк любимыми специями, травками. Влить горячую воду из чайника, до последней риски.Перемешать. Включить режим варка на пару 35 минут.

Муку развести в половине стакана кипяченной воды и за пять минут до сигнала влить смесь в капустняк. Досолить по необходимости, поперчить.

Добавить измельченный чеснок (по желанию). Перемешать.

Капустняк с рисом в мультиварке готов!

Приятного аппетита!!!

С уважением,  Наталья

Другие рецепты с сайта:

Итальянская капуста и рис … Просто, полезно и вкусно

Итальянская капуста и рис — фантастический рецепт для начинающего кулинара. Мало того, что размеры не важны, это одно из лучших блюд для комфортной еды. Он такой питательный и с низким содержанием жира!

Первоначально опубликовано 15 марта 2012 г.

Моя бабушка делала это в Италии. Это простая крестьянская еда, но я люблю ее. Вероятно, это была еда, которая заставила ингредиенты еще больше расшириться, однако это действительно полезная еда, и к тому же вкусная, так что это победитель во всех отношениях!

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Еще одна замечательная особенность этого рецепта итальянской капусты и риса заключается в том, что это отличное блюдо, которое стоит попробовать для тех, кто хочет научиться готовить. Если вы абсолютно не уверены в кухне, это для вас, потому что на самом деле нет никакого способа испортить ее.

Ризотто по-милански

Сделайте его более жидким (добавьте больше воды) в зимнее время или более сухим в жаркую летнюю погоду. Не бывает правильного или неправильного количества овощей, и пока рис готов, продолжительность приготовления также может сильно варьироваться и не окажет существенного влияния на конечный результат; это очень прощающая еда.

Вы можете использовать любой рис, который вам нравится, но для достижения наилучших результатов по этому рецепту я рекомендую рис Арборио или Карнароли.

Итальянская капуста и рис

Рецепт, переданный моей Нонной

Ингредиенты:

• 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• Одна луковица среднего размера, нарезанная кубиками
• 1 или 2 стебля сельдерея, нарезанные
• 3/4 чашка томатного пюре (или свежие помидоры, протертые в блендере) Я использую Mutti в стеклянных банках
• От 4 до 5 стаканов воды
• Одна савойская капуста среднего размера
• соль и перец
• От 1/3 до 1 стакана Арборио или Карнароли рис (или любой другой рис)
• Пармезан или сыр Пекорино Романо, тертый (для подачи)

Нагрейте оливковое масло в тяжелой кастрюле на среднем огне.Добавьте нарезанный лук и сельдерей, когда они горячие. Перемешать и варить около 5 минут, пока лук не станет непрозрачным.

Удалите сердцевину из капусты (я ем эту часть, она очень вкусная и вам тоже подходит!) И нашинкуйте тонкими полосками.

Тем временем добавить томатное пюре к сельдерею и луку и варить около 5 минут.

Затем добавьте воды (вы всегда можете добавить еще) и соли; затем добавьте капусту.

Часто перемешивайте и доводите до кипения, затем дайте покипеть около 10 минут, продолжая время от времени помешивать.Затем добавьте риса, меньше для получения более жидкого блюда, больше для более сухого результата.

Хорошо перемешайте и продолжайте варить 30-40 минут, пока не приготовится рис. Я использовал около 5 стаканов воды и 3/4 стакана риса.

Обязательно подавайте итальянскую капусту и рис с большим количеством тертого сыра пармезан (или пекорино романо)!

Это тоже идеальное блюдо в мультиварке. Просто обжарьте овощи, затем переложите в мультиварку и добавьте остальные ингредиенты.Пусть готовят весь день. Итальянская капуста и рис просто несложно !!

Не пропустите еще один рецепт или путевую заметку; подпишитесь на мою бесплатную подписку ниже.

Итальянская капуста и рис … Просто, полезно и вкусно

Доходность: одна банка

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 30 минут

Общее время: 40 минут

Супер простой рецепт комфортной итальянской еды, недорогой, сытный и вкусный.

Состав

• 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• одна средняя луковица, нарезанная кубиками
• 1 или 2 нарезанных стебля сельдерея
• 3/4 стакана томатного пюре (или свежих помидоров, протертых в блендере) Я использую Mutti в стеклянных банках
• От 4 до 5 стаканов воды
• одна савойская капуста среднего размера
• соль и перец
• От 1/3 до 1 стакана риса арборио или карнароли (или любого другого риса)
• Пармезан или сыр Пекорино Романо, тертый (для подачи)

Инструкции

Нагрейте оливковое масло в тяжелой кастрюле на среднем огне.Добавьте нарезанный лук и сельдерей, когда они горячие. Перемешать и варить около 5 минут, пока лук не станет непрозрачным.

Удалите сердцевину с капусты (я ем эту часть, она очень вкусная и вам тоже подходит!) И нашинкуйте тонкими полосками.

Тем временем добавить томатное пюре к сельдерею и луку и варить около 5 минут.

Затем добавьте воду (вы всегда можете добавить еще) и соль; затем добавьте капусту.

Часто перемешивайте и доводите до кипения, затем дайте покипеть около 10 минут, продолжая время от времени помешивать.Затем добавьте риса, меньше для получения более жидкого блюда, больше для более сухого результата.

Хорошо перемешайте и продолжайте варить 30-40 минут, пока не приготовится рис. Я использовал около 5 стаканов воды и 3/4 стакана риса.

Обязательно подавайте итальянскую капусту и рис с большим количеством тертого сыра Пармезан (или Пекорино Романо)!

Информация о питании:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте отзыв, нажав на 5 звездочек выше, в фиолетовом заголовке (появится форма) или отметьте меня в Instagram! 😍

Christina’s Cucina является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com.

капуста рецепт риса | капустный пулао рецепт

рецепт капусты и риса | рецепт пулао из капусты | острый пулав из капусты с подробным фото и видео рецептом.легкий и полезный рецепт ланч-бокса, приготовленный в основном из вареного риса и тертых капустных листьев. это идеальный рецепт, если у вас в холодильнике есть остатки риса и оставленная без присмотра капуста, в результате получается рецепт риса с пряным вкусом. он прекрасен на вкус, когда подается с райтом или салатом на обед или ужин.

в этом посте с рецептом капустного риса , я приготовил его очень похоже на мой предыдущий рецепт арахисового риса. Таким образом, этот классический рецепт риса приобретает южноиндийский оттенок, поэтому я называю этот рецепт пулао из капусты. Другой распространенный способ приготовления капустного риса похож на популярный индокитайский рецепт жареного риса.Фактически, это один из самых распространенных вариантов, который можно найти в меню индокитайских ресторанов. возможно, я скоро выпущу его с видео, но этот пост — чисто южно-индийский рецепт ароматизированного риса с капустой.

рецепт рис с капустой очень просто приготовить, но есть несколько советов, рекомендаций и идей подачи. Во-первых, для этого рецепта риса можно использовать любые виды капусты. Я лично предпочитаю зеленоватую белокочанную капусту, но фиолетовая или красная капуста тоже подойдут.во-вторых, я настоятельно рекомендую использовать сухой рис или оставшийся рис для приготовления этого рецепта. Свежеприготовленный паровой рис может содержать влагу и, следовательно, конечный результат может быть липким и может снизить уровень специи и вкуса. Кроме того, для пулао из капусты можно использовать как сона масури, так и рис басмати. наконец, рис должен быть идеальным на вкус, когда его подают отдельно или с раитой. но вкус восхитителен, когда подается с арахисовым чатни или мирчи ка салан карри.

, наконец, я прошу вас проверить мою другую коллекцию рецептов риса с этим постом рецептов рецепт риса с капустой .он включает в себя такие рецепты, как рис с перцем, томатный бирьяни, кокосовый рис, ванна бисибеле, чана пулао, рис раджма, пулиодхараи, пулихора, жареный рис с кукурузой и рецепт жареного риса с чесноком. Кроме того, посетите мою другую подобную коллекцию рецептов, например,

капуста с рисом видео рецепт:

карта рецептов капусты с рисом рецепт:

рецепт капусты и риса | рецепт пулао из капусты | Пулав из острой капусты

легкий рецепт риса с капустой | рецепт пулао из капусты | Пулав из острой капусты

Cook Mode Отключить автоматическую блокировку экрана во время приготовления?

• во-первых, в большом кадае нагрейте 3 чайные ложки масла и взбейте ¾ чайных ложек семян горчицы, 1 чайную ложку тмина и несколько листьев карри.

• также обжарить 2 столовые ложки арахиса, пока он не станет хрустящим на медленном огне.

• дополнительно обжарить 1 зеленый перец чили и ½ луковицы, пока лук не станет полупрозрачным.

• Кроме того, добавьте тертой моркови и 2 ст. Л. Перца. обжарить и хорошо приготовить.

• теперь добавьте 2 стакана мелко нарезанной капусты, ¼ чайной ложки соли и тушите 3 минуты или пока она хорошо не приготовится.

• также добавьте чайной ложки куркумы, ½ чайной ложки порошка чили и ½ чайной ложки гарам масала.обжарить на медленном огне, пока специи не станут ароматными.

• , кроме того, добавить 2 стакана вареного риса, ¼ чайной ложки соли и осторожно перемешать.

• накрыть крышкой и тушить 3 минуты или пока рис не впитает специи.

• Теперь добавьте 2 столовые ложки кокоса и несколько листьев кориандра. хорошо перемешать.

• , наконец, подайте капусту с рисом с раитой или положите в ланч-бокс вашего ребенка.

как сделать рис с капустой пошагово фото:

1. во-первых, в большом кадае нагрейте 3 чайные ложки масла и взбейте ¾ чайных ложки семян горчицы, 1 чайную ложку тмина и несколько листьев карри.
   
2. также обжарьте 2 столовые ложки арахиса, пока он не станет хрустящим на медленном огне.
   
3. дополнительно обжарить 1 зеленый перец чили и ½ луковицы, пока лук не станет полупрозрачным.
   
4. , кроме того, добавить тертой моркови и 2 ст. Л. Перца. обжарить и хорошо приготовить.
   
5. Теперь добавьте 2 стакана мелко нарезанной капусты, ¼ чайной ложки соли и тушите 3 минуты или пока она хорошо не приготовится.
   
6. также добавьте чайной ложки куркумы, ½ чайной ложки порошка чили и ½ чайной ложки гарам масала. обжарить на медленном огне, пока специи не станут ароматными.
   
7. , кроме того, добавить 2 стакана вареного риса, ¼ чайной ложки соли и осторожно перемешать.
   
8. накрыть крышкой и тушить 3 минуты, пока рис не впитает специи.
   
9. теперь добавьте 2 столовые ложки кокоса и несколько листьев кориандра. хорошо перемешать.
   
10. , наконец, подайте рис с капустой с раитой или положите в ланч-бокс вашего ребенка.
    

примечания:

• Во-первых, используйте оставшийся рис, чтобы сделать рис более насыщенным.
• также добавьте кешью вместо арахиса, чтобы рис стал вкуснее.
• Кроме того, добавьте овощи по вашему выбору вместе с перцем и морковью, чтобы сделать его более питательным.
• наконец, рис с капустой прекрасный вкус, когда он украшен свежим кокосом.

Не пропустите наши рецепты !!

Чтобы быть в курсе всех последних рецептов и специальных объявлений, напишите здесь.

Рецепт жареного риса с капустой | Вегетарианский, без глютена

Как я недавно упоминал в Instagram, одно из намерений Чарли в этом году — отказаться от мяса.Это означает, что я изучал архивы Feed Me Phoebe в поисках вдохновения и вытаскивал с чердака такие рецепты, как этот жареный рис с капустой.

Причиной его решения стал небольшой документальный фильм под названием Game Changers . В середине фильма есть конкретная сцена, которая включает данные о способности к большей эрекции при растительной диете, что, возможно, является самым эффективным элементом веганской пропаганды, который я когда-либо видел.

Излишне говорить, что я взволнован этим изменением, как из-за потенциала мужественности, так и из-за того, какое влияние оно окажет на продвижение нашего духа минимизации отходов.В этом смысле жареный рис с овощами — прекрасное соотношение цены и качества, так как это фантастический способ израсходовать остатки зерна, особенно любой рис, томящийся из-за прошлых заказов на вынос.

Звездой этого вегетарианского жареного риса является капуста Напа или савойская капуста. Эти сорта менее плотные, с фигурными, текстурированными листьями, которые идеально подходят для жарки. Вы обнаружите, что в этом рецепте капуста тает, но также сильно обугливается, если вы используете сковороду с толстым дном или вок, которые могут излучать необходимое количество тепла.

Моя версия, как всегда, не содержит глютена, и ее также можно адаптировать для использования с низким содержанием FODMAP путем небольшого уменьшения количества капусты и исключения луковиц. Быть вегетарианцем и иметь низкий уровень FODMAP всегда сложно, поэтому это блюдо с хорошим соотношением овощей и риса и не слишком богатым углеводами станет идеальным дополнением к вашему арсеналу.

Изначально я разработал это блюдо для журнала Food & Wine Magazine как вегетарианский жареный рис круглый год, так как капуста всегда в сезон, даже в разгар зимы.Всегда приятно перечитывать старые рецепты и видеть, как я вырос как повар. Жареный рис с капустой теперь был изменен с добавлением некоторых из моих полезных продуктов для гедонистов, таких как тамари и рафинированное кокосовое масло, которое является моим предпочтительным жиром для жарки.

Если вы хотите быстро перекусить в будние дни на растительной основе, то жареный рис с капустой — ваш лучший выбор!

Со здоровьем и гедонизмом,

Фиби

Жареный рис с капустой (без глютена, необязательно с низким содержанием FODMAP)

Это блюдо — идеальный вегетарианский рецепт жареного риса круглый год, так как капусты много даже в темноте зимы.Соотношение овощей и риса делает его фантастически полезным для классической китайской еды на вынос, к тому же в нем нет глютена!

Состав

• 2 столовые ложки рафинированное кокосовое масло
• 1 небольшой лук-шалот тонко нарезанный
• 1 средняя морковь мелко нарезанный (около 1 стакана)
• 4 чашки нашинкованная капуста напа или савойская
• 2 столовые ложки рубленый очищенный свежий имбирь
• 4 чашки вареный длиннозерный белый рис смотрите примечание
• 4 большие яйца избитый
• 2 столовые ложки тамари без глютена
• 2 столовые ложки лаймовый сок из 1 лайма
• 2 зеленый лук тонко нарезанный

Инструкции

1. В воке с антипригарным покрытием или большой сковороде разогрейте масло.Добавьте лук-шалот, морковь и капусту и жарьте, помешивая, на сильном огне, пока овощи не станут мягкими и не начнут подрумяниваться, примерно 5 минут. Добавьте имбирь и варите около 1 минуты, пока он не станет ароматным. Добавьте рис и жарьте, помешивая, примерно 3 минуты, пока он не прогреется и не начнет подрумяниваться.

2. Отодвиньте жареный рис в сторону сковороды, чтобы образовался углубление. Вылейте яйца в лунку и варите, осторожно помешивая, почти до готовности. Перемешайте жареный рис с яйцами и готовьте еще 1 минуту.Снимите кастрюлю с огня и добавьте тамари, сок лайма и зеленый лук. Переложите жареный рис в тарелки и подавайте.

Примечания к рецепту

• В кастрюле с кипящей подсоленной водой приготовьте 1 1/2 стакана сырого длиннозерного риса до состояния al dente. Слейте воду и сразу используйте или поставьте в холодильник.
• Чтобы приготовить этот рецепт с низким содержанием FODMAP, исключите лук-шалот, уменьшите количество капусты до 3 чашек и используйте только зеленую часть лука-шалота.

Капуста Морковь Жареный рис

Жареная капуста с морковью Жареный рис | Рецепт ReDux

Жареная капуста с морковью и дневным коричневым рисом, чтобы получить полезную и вкусную овощную трапезу из жареного риса.~ , Деанна Сегрейв-Дейли, RD

{Раскрытие информации: как совладельцы The Recipe ReDux, Серена и я получили вознаграждение за участие в конкурсе US Rice Recipe Challenge, но не имели права выигрывать призы, связанные с этим конкурсом. Мысли и мнения принадлежат мне — я давний поклонник / едок / сторонник риса!}

Этот рецепт появился примерно с пяти разных точек зрения.

У меня были остатки нашинкованной капусты (У меня ВСЕГДА, кажется, остаются остатки капусты, если я покупаю ее -> вот почему на прошлой неделе я копал сообщение Серены «7 простых способов использования остатков капусты».)

Затем я подумал о жареной капусте и приготовлении жареной капусты (подробнее об этом ниже).

Затем Федерация риса США решила спонсировать испытание Recipe ReDux «Подумайте о рисе для национального месяца питания» для наших членов, поэтому я подумал о способах сочетания капусты с каким-то видом коричневого риса, и тут меня осенило.

Жареный рис.

Я фанат коричневого риса — надо признать, что мне потребовалось некоторое время, чтобы изменить мой вкус с белого на коричневый, но теперь я предпочитаю ореховый вкус (к тому же это цельнозерновой рис, который дает вам заряд клетчатки.)

У меня обычно есть множество сортов риса в кладовой (недавний фаворит — коричневый рис с коротким зерном / суши от Whole Foods). Но для жареного риса лучше всего подходит длиннозерный рис — желательно суточной выдержки и немного подсохшей.

Я решил использовать выращенный в США коричневый рис басмати — длиннозерный рис с восхитительным ореховым вкусом.

Теперь, что касается настоящего рецепта, я добавил дополнительный этап приготовления к обычному методу быстрого обжаривания, но поверьте мне, это того стоит. Я смешал оставшуюся капусту с измельченной морковью и брокколи, залил все это маслом канолы и черным перцем, а затем жарил все это около 15 минут.Итак, это действительно похоже на жареный салат из капусты, только без всякой липкой заправки.

Было действительно трудно перестать жевать эту смесь жареных овощей и сохранить ее для жареного риса. Но, к счастью, остальная часть рецепта была составлена ​​менее чем за 10 минут.

Состав

Шкала 1x2x3x

• 1 стакан сырого выращенного в США риса басмати или другого длиннозерного риса (или 3 стакана приготовленного)
• 4 стакана нашинкованной капусты
• 4 стакана тертой моркови или ломтики брокколи
• 1/4 стакана рапсового масла, разделенного на части
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 6 луковиц, нарезанных, разделенных
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 яйца, взбитые
• 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
• Семена кунжута

Инструкция

1. Приготовьте рис в соответствии с упаковкой.Отложите или храните в холодильнике на ночь (в этом рецепте лучше всего подходит дневной вареный рис).
2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
3. В большой миске смешайте капусту, морковь (или капусту брокколи), 3 столовые ложки масла и черный перец. Разложите на двух противнях. Запекайте в духовке около 15-17 минут, пока овощи не станут мягкими и не начнут подрумяниваться (перемешивайте каждые 5 минут). Выньте из духовки и отставьте.
4. Нагрейте вок или большую сковороду на среднем огне с оставшейся 1 столовой ложкой масла канолы.
5. Добавьте 4 нарезанных лука и чеснок, постоянно помешивая в течение 30 секунд.
6. Добавить рис и варить 2 минуты, часто помешивая.
7. Вмешать смесь обжаренной капусты и варить 1 минуту. Отодвиньте овощную рисовую смесь с одной стороны вок.
8. Добавьте яйца и тушите, помешивая, около 2 минут.
9. Смешайте все ингредиенты в воке еще одну минуту, пока все не смешается. Добавьте соевый соус и перемешивайте еще минуту. Снять с огня.
10. Перед подачей посыпать кунжутом и оставшимся нарезанным зеленым луком.

Итак, вот льготы покупать / наслаждаться выращенным в США рисом (ищите логотип «выращенный в США рис» на упаковке):

• Экологически чистое, выращенное на месте и не содержащее ГМО
• Недорогой основной продукт для любого приема пищи — хорошо сочетается со здоровой пищей, в которой нам нужно больше: овощи, фрукты, морепродукты, бобы, орехи и нежирные белки
• Без глютена и наименее аллергенный из всех злаков

Какой ваш любимый сорт риса? Как часто вы его готовите? У вас есть рисоварка (я все еще готовлю в кастрюле, но подумываю о покупке…)

Рисованная капуста | КУКТОРИЯ

Последнее обновление 12 октября 2021 г. .Первоначально опубликовано 16 мая 2021 г. Автор Tania Sheff

Эта Рисованная капуста — пикантный и ароматный гарнир, который вам обязательно понравится. С низким содержанием углеводов и нежным, как вареный рис, он имеет нужный вкус и текстуру, чтобы отлично сочетаться с любой едой.

Эта рисовая капуста так восхитительно ароматна. Этот гарнир с добавлением специй, овощей и свежей зелени приобретает множество отличных вкусов, которые хорошо сочетаются с мягкой текстурой мелко нарезанной капусты.Рисованную капусту можно сочетать с мясом, другими овощами или в качестве гарнира к супам и салатам, а ее аромат дополняет практически любое блюдо, с которым вы ее подаете.

Что касается пользы для здоровья, то рисовая капуста — отличная альтернатива обычному рису и рису с цветной капустой. В нем меньше углеводов, и, как листовой овощ, он обладает множеством других полезных свойств. Он содержит витамины C и K, обладает противовоспалительным действием, а также способствует пищеварению. Но помимо того, что он полезен, он еще и очень вкусен, в чем вы убедитесь, если посмотрите на ароматные ингредиенты, которые в него входят.Но сначала, что такое рисовая капуста?

Рисованная капуста, по сути, является альтернативой рису с цветной капустой или даже обычному белому или коричневому рису. Это пикантный гарнир, который можно быстро и легко приготовить, мелко нарезав и нашинковав капусту, пока она не приобретет основную текстуру риса. Но в отличие от риса с цветной капустой, нарезанная капуста немного менее хрустящая, поэтому на ощупь она похожа на зерно, на которое она похожа.

• Капуста. Вы обработаете его в кухонном комбайне, чтобы создать «рис».
• Перец болгарский. Для легкости и цвета.
• Лук репчатый. Добавляет великолепный аромат.
• Оливковое масло. Или любое другое масло, которое вам нравится.
• Пюре из томатов. Вы можете сделать пюре из свежих помидоров или использовать вместо них томатный соус (или маринару) из банки.
• Специи. Паприка, чесночный порошок, соль, перец и хлопья красного перца.
• Петрушка. Укроп или кинза будут отличной заменой.

1. Капусту нарезать небольшими кусочками.

2. Поместите их в кухонный комбайн и измельчите, пока они не станут напоминать рис. Убедитесь, что вы не перегружаете кухонный комбайн, чтобы капуста обрабатывалась равномерно. Возможно, вам придется работать двумя партиями.

3.В большой сковороде обжарьте лук, сладкий перец и хлопья красного перца на среднем огне около 5 минут.

4. Добавьте томатное пюре, капусту, перец, чесночный порошок, соль и перец и готовьте, периодически помешивая. Делайте это примерно 15 минут или пока капуста не достигнет желаемой степени прожарки.

5. После приготовления добавьте петрушку и наслаждайтесь!

Советы по приготовлению самой вкусной рисовой капусты

• Хорошо просушите капусту. После мытья кочана капусты хорошо просушите его полотенцем, чтобы листья не стали мокрыми, что превратится в нарезанную капусту.блюдо.
• Измельчайте их партиями. Вы хотите, чтобы куски капусты были однородными, поэтому не перегружайте кухонный комбайн. Взбейте капусту порциями, чтобы получить однородный размер и консистенцию.
• Не закрывайте сковороду. Капуста готовится довольно быстро, поэтому ее не нужно готовить на пару. Если оставить его открытым, то нежелательная влага испарится, и в результате будет получаться более вкусная рисовая капуста.

Варианты этого рецепта

Есть много вариантов, которые вы можете использовать, чтобы изменить этот рецепт рисовой капусты, в зависимости от того, что вы подаете.Вот лишь несколько вкусных вкусов, которые стоит учитывать:

• Жареная капуста с рисом. Добавьте к этой нарезанной капусте приправы и соусы, содержащиеся в жареном рисе, для получения соленого пикантного вкуса умами.
• Песто Нарезанная капуста. Попробуйте приготовить это с соусом песто для получения свежего травяного аромата. Если вы хотите домашнее песто, узнайте, как это сделать в этом рецепте соуса из кабачков в соусе песто.
• Мексиканская рисовая капуста. Добавьте черную фасоль, порошок чили, тмин и сальсу для мексиканской стороны.
• Кокосовая капуста с рисом. Попробуйте блюдо в карибском стиле с кокосовым молоком, кокосовым сахаром и щепоткой соли.

Как хранить и разогревать

Положите оставшуюся нарезанную капусту в контейнер с крышкой и храните в холодильнике до 3-5 дней. Вы можете разогреть его в течение минуты или около того в микроволновой печи или снова поместить в сковороду на средний огонь, помешивая, пока он нагревается.

С чем подавать

Эта рисовая капуста обладает таким великолепным вкусом, что она отлично подходит для множества различных блюд.Надеюсь, вашей семье это нравится так же, как и нам.

Еще больше вкусных рецептов капусты, чтобы попробовать:

Рисованная капуста

Это Рисованная капуста — пикантный и ароматный гарнир, который вам обязательно понравится. С низким содержанием углеводов и нежным, как вареный рис, он имеет нужный вкус и текстуру, чтобы отлично сочетаться с любой едой.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 35 минут

Гарнир для курса

Кухня Американская

Порции 4 порции

Калорий 137 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 ½ фунта.капуста
• 2 ст. масло из виноградных косточек или оливковое масло
• ½ средней луковицы
• 1 маленький болгарский перец
• 1 стакан протертых помидоров (используйте консервы или пюре самостоятельно)
• 1 чайная ложка. морская соль
• 1 ч. перец
• ½ ч. л. чесночный порошок
• ¼ ч. перец
• & frac18; чайная ложка хлопья красного перца
• 3 ст. нарезанная петрушка

Инструкции

• Порубите капусту на мелкие кусочки.

• Поместите их в кухонный комбайн и измельчите, пока он не станет напоминать рис.»Убедитесь, что вы не перегружаете кухонный комбайн, чтобы капуста обрабатывалась равномерно. Возможно, вам придется работать двумя партиями.

• В большой сковороде обжарьте лук, сладкий перец и хлопья красного перца на среднем уровне. нагрейте около 5 минут.

• Добавьте томатное пюре, капусту, перец, чесночный порошок, соль и перец и готовьте, периодически помешивая. Делайте это примерно 15 минут или пока капуста не достигнет желаемой степени готовности.

• После приготовления добавьте петрушку и наслаждайтесь!

Notes

Советы по приготовлению самой вкусной рисовой капусты

• Хорошо просушите капусту. После мытья кочана капусты хорошо просушите его полотенцем, чтобы листья не стали мокрыми, что превратится в нарезанную капусту. блюдо.
• Измельчайте их порциями. Вы хотите, чтобы куски капусты были однородными, поэтому не перегружайте кухонный комбайн. Взбейте капусту порциями, чтобы получить однородный размер и консистенцию.
• Не закрывайте сковороду. Капуста готовится довольно быстро, поэтому ее не нужно готовить на пару. Если оставить его открытым, то нежелательная влага испарится, и в результате будет получаться более вкусная рисовая капуста.

Варианты этого рецепта

• Жареная капуста с рисом. Добавьте к этой нарезанной капусте приправы и соусы, содержащиеся в жареном рисе, для получения соленого пикантного вкуса умами.
• Песто Нарезанная капуста. Попробуйте приготовить это с соусом песто для получения свежего травяного аромата.Если вы хотите домашнее песто, узнайте, как это сделать в этом рецепте соуса из кабачков в соусе песто.
• Рисовая капуста по-мексикански. Добавьте черную фасоль, порошок чили, тмин и сальсу для мексиканской стороны.
• Кокосовая капуста с рисом. Попробуйте блюдо в карибском стиле с кокосовым молоком, кокосовым сахаром и щепоткой соли.

Как хранить и разогревать

Nutrition

Калорийность: 137 ккал Углеводы: 16 г Белки: 4 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 1 г Натрий: 521 мг Калий: 541 мг Волокно: 6 г Сахар: 8 г Витамин A: 2645 IU Витамин C: 107 мг Кальций: 107 мг Пробовали рецепт? Оставьте комментарий ниже, не могу дождаться вашего ответа!

Красный рис с капустой — My Body My Kitchen

Этот рецепт включает партнерские ссылки.

Пищевая ценность на порцию 3/4 чашки: 133 кал; 24 г углеводов; 3 г жира; 3 г белка
Информация о питании рассчитана с помощью MyFitnessPal Recipe Importer

О MyBodyMyKitchen

Лаханоризо: греческая капуста с рисом

Без глютена, Классические греческие блюда, бокалы, вегетарианские блюда

Греческая комфортная еда, идеально подходящая для прохладной погоды.Подавайте его с небольшим количеством феты и наслаждайтесь как основное вегетарианское блюдо. Сладость капусты так хорошо сочетается с мясом и рыбой, что она легко может стать идеальной добавкой к любому основному блюду. Я люблю это блюдо, потому что оно ароматное, недорогое в приготовлении и такой универсальный рецепт. Добавьте мясной фарш, орехи и сухофрукты, чтобы создать разные версии этой замечательной классики.

Делайте покупки у моего аффилированного лица Amazon и поддерживайте мою работу без дополнительных затрат для вас. Спасибо!

Лаханоризо: греческая капуста с рисом

Греческая комфортная еда, идеально подходящая для прохладной погоды.Подавайте его с небольшим количеством феты и наслаждайтесь как основное вегетарианское блюдо. Сладость капусты так хорошо сочетается с мясом и рыбой, что она легко может стать идеальной добавкой к любому основному блюду. Я люблю это блюдо, потому что оно ароматное, недорогое в приготовлении и такой универсальный рецепт. Добавьте мясной фарш, орехи и сухофрукты, чтобы создать разные версии этой замечательной классики.

Состав

• ½-3/4 стакана оливкового масла
• 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
• 1 лук-порей, тонко нарезанный
• 2 тертых зубчика чеснока
• 1 нарезанная морковь
• 1 банка (15 унций) протертых помидоров
• 1 нарезанная капуста
• Соль и черный перец по вкусу
• 1 стакан риса басмати
• 1 стакан воды

Гарнир:

• Сок лимона
• Сыр фета
• Петрушка мелко нарезанная

Дополнительные надстройки:

• 1 фунт говяжьего фарша
• ½ стакана золотистого изюма или сушеной клюквы, замоченной в горячей воде до мягкости
• ½ стакана жареного миндаля или кедровых орехов

Инструкции

1. Готовьте лук, лук-порей и оливковое масло на среднем огне около 10 минут или пока они не станут мягкими и золотистыми.