Из пряников дСсСрт: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты с пряниками, 11 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° сайтС Β«Π•Π΄Π°Β» – самыС вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ со смСтаной

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты с пряниками, 11 ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° сайтС Β«Π•Π΄Π°Β»

Анис (бадьян) 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° 300 Π³

МСд 250 г

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ 6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ

Π’ΡƒΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ пряники 50 Π³

ВоплСноС масло 100 мл

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 10 Π³

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ 100 Π³

Π“Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

самыС вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ со смСтаной

Когда Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с дСсСртами, всСгда Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ быстрыС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ПослСднСС врСмя ΠΌΡ‹ подсСли Π½Π° эти вкусности. Π’Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ, Π° Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ всСгда Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚. Иногда, Π΄Π°ΠΆΠ΅ гости Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»ΠΈΡΡŒ, Π° использовались ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ издСлия.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ красивоС лакомство я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Π½Π° сСмСйноС Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ смСли сразу, Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ я ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ»Π° растоплСнным шоколадом, ΠΈ посыпала Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Для сСмСйных посидСлок, я Π΅Ρ‰Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ насыпной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽ для сСбя Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ интСрСсныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΡŽ, ΠΈ дСлюсь с Π²Π°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ дСсСрт Π±Π΅Π· Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈ, Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ, получаСтся супСр быстрый ΠΈ достойный.

Но ΠΌΠΎΠ΄Π΅Ρ€Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎ своСму вкусу. Добавляя Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ обогащая вкус любимого блюда. Одно врСмя, я подсСла Π½Π° эти Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· дСнь, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ, ΠΈ Π½Π΅ оставила эту Π·Π°Ρ‚Π΅ΡŽ, ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ сладостями.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ смСтаной Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с нСТнСйшим смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, сладким Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ пряниками. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, я Π±Ρ€Π°Π»Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅, получаСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Если Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅, это нСвСроятноС наслаТдСниС.

ΠšΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ сливок, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ мСсто Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Если ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, Ρ‚ΠΎ разойдСтся Π½Π° ΡƒΡ€Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вмСстС.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ пряников
  • 3 Π±Π°Π½Π°Π½Π° (Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ)
  • 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны (Ρƒ мСня ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 15 %)
  • 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ шоколада
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²

Готовится всС Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π― ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ пряники, Π±Π΅Π· Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ…, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС.

Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΈΡ… вдоль. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вСсь процСсс Π±Ρ‹Π» быстрСС, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π² мискС, Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽ Π΅Π΅ крСст накрСст ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ дСсСрт.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой пряников, поливаю смСтаной.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ Π½Π΅ смСшиваю Π½ΠΈ с сахаром, Π½ΠΈ с ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ нас сладкий Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΈ пряники.

МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ это ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ сладко, Ссли ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сладкоС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слои, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ закончатся ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

ПослС Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² Ρƒ нас пряники, смСтана, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ всС слои ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ΡΡ.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅, слСгка Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слои, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… пустот.

Как Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ Π²Π½ΠΈΠ·. Π’Π°ΠΊ красивСС смотрится Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π±Π°Π½Π°Π½Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ дольки ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, апСльсина, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ, чСрнослив, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

Когда ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ закончатся, Π° это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ пряники. Π’ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой. ПоднимаСм ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ со всСх сторон. И Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 3-4 часа, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Если Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠΊΡƒ часов достаточно. Π—Π° это врСмя ΠΎΠ½ застынСт, ΠΈ пропитаСтся.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π΅ миску, ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ поняли, Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Π»Π° пищСвая ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΈΠ»ΠΈ миски.

ΠŸΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚, я Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽ Π² мусорноС Π²Π΅Π΄Ρ€ΠΎ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ. Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ красиво свисали ΠΈ застыли Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅? Π Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ шоколада Π½Π° кусочки, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, помСститС миску Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20 сСкунд, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ сСкунд Π½Π° 10-15 ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅, получится Π²ΠΎΡ‚ такая масса.

Или растопитС Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ помСшивая, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ густая масса.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

Π‘ шоколадной массой Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅ΠΌ быстро, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ застываСт.

ПоливаСм дСсСрт свСрху, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ красиво ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π²Π½ΠΈΠ·. Если Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, масса слишком густая Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π°, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π° Π΅Ρ‰Π΅ добавляСм 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ дСсСрт.

МоТно Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСрху, Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ стСкали Π²Π½ΠΈΠ·. Они ΡΡ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΈ получаСтся красота. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для любого лакомства.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ смСтаной

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽ всС Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, апСльсином, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ горячСго Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅.

Вкусно, сочно ΠΈ быстро. Если ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ сразу, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ суховат. А Ссли Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ получаСтся Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ. Готовится быстро, Π° ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ быстрСС.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников с ананасами ΠΈ смСтаной

Если Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ быстрыС дСсСрты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся Π·Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅. К Ρ‡Π°ΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ гостям ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ стыдно, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ получаСтся Π½Π΅ΠΈΠΌΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΎ вкусно.

Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников с ананасами ΠΈ смСтаной

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 10 ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников
  • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны
  • 1 Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° консСрвированных ананасов

Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников с ананасами ΠΈ смСтаной

Ананасы Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочками, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π― Π±Π΅Ρ€Ρƒ консСрвированныС Π² сладком сиропС. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 20% магазинная. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.

Π’Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ, ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽ слой пряников. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ слой пряников, поливаю смСтаной, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ слой ананасов, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ слоя. ВсС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто, ΠΈ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников с ананасами ΠΈ смСтаной

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ всСгда слой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, затягиваСм ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° 3 часа, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ пряничный дСсСрт, миску ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ снимаСм.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ смазываСм смСтаной, ΠΈ посыпаСм ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ сдСлайтС ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ кондитСрского издСлия, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅.

Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников с ананасами ΠΈ смСтаной

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€, быстрый ΠΈ простой, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, особСнно нравится Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… дСсСртов. Боюз ананаса ΠΈ шоколада получаСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, мягким, ΠΈ таящим Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· пряников Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочный ΠΈ вкусный

Π‘ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ дСсСрта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ нравится всСм. И Π½Π΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, застываниС ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π²Ρ‹ всС сами сСйчас ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅. ΠΠ΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ наслаТдСниС для сладкоСТСк.

сочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 700 Π³. пряников
  • 700 ΠΌΠ». смСтаны
  • 4 ст. Π». сахара

Для шоколадного Π³Π°Π½Π°ΠΆΠ°:

  • 25 ΠΌΠ». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 25 Π³. сливочного масла
  • 50 Π³. Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада (ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 50%)

Π― взяла пряники с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΈΡ… Π½Π° части, это нСбольшиС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

сочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ взбиваю с сахаром, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. ПомСшаю ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Π² миску, заливаю смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ всС. ΠœΠΈΡΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ побольшС, Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Если Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сладкоС, сахар ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅, количСство сладости Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ добавляСм.

сочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников

ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽ Π² мисочку, ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ всС Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ миску. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ затягиваСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.

ИздСлия Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя Π²Π»Π°Π³Ρƒ, застынут, ΠΈ дСсСрт Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочный. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, получаСтся Π½Π΅Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, помСститС Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

сочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников

Для шоколадной ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π² сотСйник Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливки, добавляСм масло, ставим Π½Π° огонь, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ шоколад, ΠΈ всС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, получаСтся совсСм Π½Π΅ густая, Π½ΠΎ однородная масса. Π”Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΉ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° станСт Π³ΡƒΡ‰Π΅.

сочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников

А ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΈ удаляСм ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΡƒΡŽ массу Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ, Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ, Π½Π° ΡƒΠ³Π»Ρƒ, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ дСсСрт.

сочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников

Π”Π°ΠΆΠ΅ гости Π½Π΅ всСгда Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² составС лакомства. НСдавно Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π½Π° Ρ‡Π°ΠΉ, я Π΅Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ дСсСртом, ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»Π° съСв Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π΄Π²Π° куска, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ всСгда сСбя Π±Π°Π»ΡƒΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ всСгда позволяСм сСбС расслабится. ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, Π±Π°Π»ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сСбя, ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ.

НСТный пряничный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

НСТныС ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π»Π°ΠΊΠ° Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ кислСньким ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, ΠΈ сладкими пряниками, это боТСствСнный вкус ΠΈ Π½Π΅Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ наслаТдСниС. ΠšΠΈΡΠ»Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ вносит свою Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² дСсСрт, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

сочный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • пряники -500 Π³Ρ€
  • Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ β€” 200 Π³Ρ€
  • ΠΊΠΈΠ²ΠΈ- 2 ΡˆΡ‚
  • смСтана β€” 500 Π³Ρ€
  • сахар- 3 -4 ст. Π».
  • шоколад для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

НарСзаСм Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ вдоль, раздСляя Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ссли ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НарСзаСм вдоль пряники. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ПослС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ сборкС.

пряничный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром, Π±Π΅Π· Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Нам Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сахар. ΠžΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ кусочСк пряника Π² смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ слоСм Π² миску, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слой Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, свСрху кусочки ΠΊΠΈΠ²ΠΈ.

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сразу Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. ΠžΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сразу Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ.

пряничный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ слой пряников, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΈ слой Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ закончатся.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, послСдний слой ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· пряников.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ затягиваСм ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2 часа, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, скаТу чСстно, Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ, Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. ΠœΡ‹ Π΅Π³ΠΎ съСли, Π½ΠΎ сСмья большС ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, поэтому ΠΎΠ½ наш Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ.

пряничный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

Когда дСсСрт пропитаСтся, ΠΎΠ½ станСт Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС, свСрху ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ шоколад, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ кусочками ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· мастики.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ дСсСрт, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ смСло ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу. Наливая Ρ‡Π°ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ горячСго чая, ΠΈ наслаТдаясь Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом лакомства.

пряничный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ пряники, Ρ‚ΠΎ этот вкус Π²Π°ΠΌ понравится, нСТнСйший ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сочный, Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π― ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π² гостях, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ нас Π² сСмьС Π½Π΅ всС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΊΠΈ, Π° Таль, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ для сСбя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, получаСтся интСрСсный вкус, надСюсь Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ½ понравится.

ДСсСрт ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой ΠΈ смСтаной

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ дСсСрт Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ, сладкий, вкусный, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ. Π’Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. А сочСтаниС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ сгущСнки пСрСносит нас Π² дСтство. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, этот дСсСрт Π½Π΅ΠΈΠΌΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ. Моя ΠΌΠ°ΠΌΠ° часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π’Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ сдСлала, Π° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ с ΠΏΠ°ΠΏΠΎΠΉ, ΠΏΡŒΡŽΡ‚ вкусный Ρ‡Π°ΠΉ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников со сгущСнкой ΠΈ смСтаной

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ пряников
  • 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны
  • 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ (ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅)
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ

ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ пряники, Π½Π° 4 части, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΎΠ½ΠΈ понадобятся для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников со сгущСнкой ΠΈ смСтаной

Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ сгущСнку Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ со смСтаной. Π― Π±Ρ€Π°Π»Π° домашнюю, ΠΎΠ½Π° Тирная, ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густая, ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников со сгущСнкой ΠΈ смСтаной

БмСшиваСм пряники ΠΈ сгущСнку, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Π±Ρ‹Π» со всСх сторон ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. МоТно Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ миску ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ массу, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ слоями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ягодой ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

Π― ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ всСгда ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π½Π° сухой сковородС, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ слои.

Π—Π°Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ всС ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° доску ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ дСсСрт ΠΏΠΎ ТСланию. МоТно ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ягодами.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников со сгущСнкой ΠΈ смСтаной

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников со сгущСнкой ΠΈ смСтаной, Π½Π΅ стыдно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол. Π£ мСня Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ гости, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ звонят Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°. Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ гости ходят со своими дСсСртами, Π½ΠΎ Π½Π΅ всС. МногиС Π·Π½Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ вкусно ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ.

Π’ΠΎΠ³Π΄Π° я ΡΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ, ΠΈ всС успСваСт Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ супСр! ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ: 7 быстрых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² |

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ
Быстро ΠΈ просто ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников, Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ получаСтся Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 1:Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ (ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников со сгущСнкой получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным ΠΈ красивым. Готовится ΠΎΠ½ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ придСтся Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сил ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ самоС интСрСсноС, Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΏΠΎ вкусу ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° настоящий Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π½Π΅ простой, Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Ρ‚ΠΎ нСвСроятно слоТный. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π° основС варСной сгущСнки и Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ягод/Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ вкусу.

ПослС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ врСмя для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° 6-8 часов, этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, пряники Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ станут Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ просто Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊ столу ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Ρ‚Π°ΠΊ, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом ΠΈΠ»ΠΈ сливками.

  • пряники – 6-8 ΡˆΡ‚.,
  • Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 4-5 ст.Π».,
  • смСтана – 2-3 ст.Π».,
  • Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ – 2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΈ,
  • шоколад Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ – 70 Π³,
  • изюм, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ клюква – ΠΏΠΎ горсти.

Ворт из пряников бСз выпСчки со сгущСнкой

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пряники – ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ пряники Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кусочки пряников Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ пряники Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску.

ΓΒŸΓΒΎΓΒ΄ΓΒ³ΓΒΎΓ‘Β‚ΓΒΎΓΒ²ΓΒΈΓ‘Β‚Γ‘ΒŒ ингрСдиСнт

По ТСланию Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ пряникам ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ сухой изюм, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ сухофруктов. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ пряники с сухими ягодами.

ΓΒ”ΓΒΎΓΒ±ΓΒ°ΓΒ²ΓΒΈΓ‘Β‚Γ‘ΒŒ ΓΒΈΓΒ·Γ‘ΒŽΓΒΌ

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ смСтану, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой.

ΓΒ”ΓΒΎΓΒ±ΓΒ°ΓΒ²ΓΒΈΓ‘Β‚Γ‘ΒŒ сгущСнку

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ просто Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, миксСром Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΓΒŸΓΒ΅Γ‘Β€ΓΒ΅ΓΒΌΓΒ΅Γ‘ΒˆΓΒ°Γ‘Β‚Γ‘ΒŒ

Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΡ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь сгущСнки ΠΈ смСтаны Π°Π³Π°Ρ€-Π°Π³Π°Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь.

ВсС ΓΒΎΓΒΏΓ‘ΒΓ‘Β‚Γ‘ΒŒ ΓΒΏΓΒ΅Γ‘Β€ΓΒ΅ΓΒΌΓΒ΅Γ‘ΒˆΓΒ°Γ‘Β‚Γ‘ΒŒ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² пряники, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ.

ΓΒŸΓ‘Β€ΓΒΎΓΒΌΓΒ°ΓΒ·ΓΒ°Γ‘Β‚Γ‘ΒŒ крСмом

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску, ΡƒΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ пряники с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ пряники Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 6-8 часов.

ΓΒžΓ‘Β‚ΓΒΏΓ‘Β€ΓΒ°ΓΒ²ΓΒΈΓ‘Β‚Γ‘ΒŒ в Γ‘Β…ΓΒΎΓΒ»ΓΒΎΓΒ΄ΓΒΈΓΒ»Γ‘ΒŒΓΒ½ΓΒΈΓΒΊ

Бпустя ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ врСмя ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ остатками ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ смСтаной.

ΓΒŸΓΒ΅Γ‘Β€ΓΒ΅ΓΒ²ΓΒ΅Γ‘Β€ΓΒ½Γ‘ΒƒΓ‘Β‚Γ‘ΒŒ

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ шоколад. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу – ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ нСвСроятно вкусно, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅!

ПодаСм к столу

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 2:Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ

Никто ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚ этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ, Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΈΠ· пряников. Но говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ…  пряников ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² со смСтаной готовится всСго 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ-ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ  нСсколько часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС!

  • ΠŸΠ°Ρ‡ΠΊΠ° ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников β€” 300-500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Ρƒ мСня 500),
  • Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ β€” 3-4 ΡˆΡ‚.,
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 500-700 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ (Ρƒ мСня 700)
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π½Π° 700 Π³Ρ€. β€” 2/3 стакана, Π½Π° 500 β€” полстакана
  • Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ:
  • 1 шоколадка (100 Π³Ρ€.),
  • 50 Π³Ρ€. масла

14

Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ сдСлаСм смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сахару Π½Π°Π΄ΠΎ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π― люблю, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, поэтому взяла Π½Π° 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ пряников Π΄Π²Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ смСтаны ΠΏΠΎ 350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Ρƒ мСня Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ мСньшС.

торт из пряников и бананов со смСтаной

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° 2/3 стакана сахара. НС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π»Π°, Π° просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π° Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Π° Π½Π°ΠΌ это Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± растворился сахар.

смСтанный крСм

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° пряники Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластиками. Оказалось, это пряники Β«Π·Π΅Π±Ρ€Π°Β» β€” Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°ΠΆΠ΅ интСрСснСй!

торт из пряников

ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»Π° Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, Ρ‚ΠΎ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ постСпСнно Π² процСссС Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π»ΠΈ.

торт из пряников с бананами и смСтаной

НачинаСм сборку. ДостаСм наш смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар. ОбмакиваСм кусочки пряников , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° блюдо Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой.

3

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ слой Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ². Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π² Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°Ρ…. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΡ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ слоСм, ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚, Π°, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. А Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ вишню, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит, это слишком. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ β€” слой пряников Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅, слой Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ².

торт с бананами и пряниками

ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ пряников Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ слой, Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρƒ.

6

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слои.

торт из пряников и бананов со смСтаной

Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΈΠ· пряников. Когда всС пряники подошли ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ, Ρ‚ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° нСсколько часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. Если остался ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

11

Когда Π²Ρ‹Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, скорСй всСго, ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° станСт Π½Π° Π½Π΅ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ мСньшС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ впитаСтся. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свСрху ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ (Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ β€” я просто растопила шоколад  с маслом β€” Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ шоколада 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ масла. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ»Π° это Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π΄Π°Π»Π° Ρ…Π°ΠΎΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ посыпала ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ капСльками.

торт из пряников и бананов со смСтаной

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 3:Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· пряников ΠΈ смСтаны

Иногда Ρ‚Π°ΠΊ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Π° сладкого ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π½Π° Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ², Π½ΠΎ Π½Π΅ всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ врСмя Π½Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ сборку дСсСрту. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ прСдставим хозяйкам Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников со смСтаной, ΠΏΠΎ простому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π½Π΅Ρ‚ нСобходимости ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Достаточно Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ дСсСрт Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ лакомство Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

  • ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° сахарная β€” 0,5 стакана;
  • смСтана Тирная β€” 530 ΠΌΠ»;
  • пряники ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ мягкиС β€” 510 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • шоколад Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ β€” 1 ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ°;
  • Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ β€” 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ β€” 65 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ;
  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ β€” 35 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ пряников для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· пряников со смСтаной ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎ прСдставлСнному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Для этого ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ просто ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ пряников, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… толстыми ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ бСрутся ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅, ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° сковородС, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ скалкой, Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ Π½Π΅ стоит. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ с ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаной, здСсь Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ взбился, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ суфлС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ застыло.

Нам понадобится Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π΅Π΅ Π·Π°ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π». Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ лакомство Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Смкости. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ пряников ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈ этом пряники ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ пустых мСст. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости, кусочки просто Ρ€Π°Π·Π»Π°ΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΈ пустоты.

На пряничныС издСлия с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ укладываСтся слой ΠΈΠ· Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², Π΄Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ с пряничными кусочками.

Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΌΡ‹ собираСм Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС пряники Π½Π΅ закончатся, послСдний слой Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· пряничных ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Когда ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ послСдним пряничным слоСм Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ свСрху Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Если Π² сСмьС этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… количСство ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ставят Π½Π° всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Ρ‚ΠΎ достаточно ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ часов. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ смСтанноС суфлС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ застынСт, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников со смСтаной, ΠΏΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ дСсСрт ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сначала ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π° свСрху Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 4: Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ (пошагово)

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост Π² исполнСнии. Π”Π°ΠΆΠ΅ нСопытная хозяйка смоТСт ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свою сСмью. А вкус ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ вас. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ восторгС!!!

  • пряники свСТиС — 1 ΠΊΠ³

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

  • яблоко — 2 ΡˆΡ‚
  • Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°Β β€” 1 ΡˆΡ‚
  • ΠΊΠΈΠ²ΠΈΒ β€” 2 ΡˆΡ‚
  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Β β€” 1 ΡˆΡ‚
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — 1 Ρ‡.Π».

Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

  • сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΒ β€” 380 Π³Ρ€
  • смСтана густая — 600 Π³Ρ€

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ (Ρƒ мСня Β«Π·Π΅Π±Ρ€Π°Β») ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ части.

Π‘ яблок ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ сСрдцСвину, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки, ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π° Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ апСльсин. НарСзала всС Π½Π° кусочки.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ: Π² смСтану (Ρƒ мСня густая) Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° сгущСнку ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π»Π°.

ОдСла Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, Π΄Π½ΠΎ смазала ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ кусочки пряника ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, смазала ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° слой яблок. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ пряники, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слой апСльсинов. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слой пряников, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слой Π³Ρ€ΡƒΡˆ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ слой: пряники, ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ. ПослСдний слой: пряники ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ с Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π£ мСня Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ стоял всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

Наутро достала Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ»Π° Π½Π° блюдо ΠΈ сняла ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚.

Украсила Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 5: ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с пряниками Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· пряников пригодится Ρ‚Π΅ΠΌ хозяйкам, Ρƒ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π»ΠΎ врСмСни остаётся на Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ сладких Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠ΅ΠΊ. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ? ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π²ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, готовится Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π° Π²ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ вас ΡƒΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Β 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ получится красивой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ссли Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΡΒ ΠΎΠ±Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΠΈΒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΌΠΈ. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

  • пряники Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ (вкуснСС с ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ)Β β€” 1 ΠΊΠ³.,
  • смСтана Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡΒ β€” 0,7 Π³Ρ€. Π±Π°Π½ΠΊΠ°,
  • сахарный пСсок — 150 Π³Ρ€.,
  • ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈΒ β€” 1 стакан,
  • Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹Β β€” 3 ΡˆΡ‚.,
  • ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎΒ β€” 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,
  • ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ° шоколада для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ (Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ),
  • ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ апСльсин,
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° кокосовой струТки.

торт из пряников бСз выпСчки

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ пряник Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.

пряники для торта

Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² сковородС. Π‘ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ получится вкуснСС.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ домашнюю смСтану ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску для взбивания. Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарный пСсок ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара. Масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° получится густой.

смСтанный крСм рСцСпт

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ я Π½Π΅ нашла, поэтому сдСлала ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π’ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ смСтану с сахаром Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΠ»Π° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Γ‘ΒˆΓΒΎΓΒΊΓΒΎΓΒ»ΓΒ°ΓΒ΄ΓΒ½Γ‘Β‹ΓΒΉ крСм для торта

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅, снимаСм с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π°Π½Π°Π½Ρ‹ быстро Ρ‡Π΅Ρ€Π½Π΅ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ яблоки. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ всё быстро. И Π²ΠΎΡ‚ сСйчас приступаСм ΠΊ сборкС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· пряников.

Π’ посуду, Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ пряники. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ миску Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ обильно ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅.

пряники ΓΒΏΓΒ»ΓΒ°ΓΒ²ΓΒ°Γ‘ΒŽΓ‘Β‚ в смСтанС

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΠΈΠ· пряников ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ дольками Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ посыпаСм ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚Π²ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ остаСтся ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ пряниками, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ кусочками пряников, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

торт с бананами

МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ вкус Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· пряников Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «Вирамису». А присутствиС Β Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ вкуснСС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅.

Π’ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ, краями ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, оставляСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π° часок для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ПослС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ, края ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ красивой Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ блюдом ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ Ρ‘ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΒ Ρ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ. Аккуратно ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎ ТСланию ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. МоТно Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ шоколадом ΠΈΠ»ΠΈ Β Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π° вашС усмотрСниС.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° я использовала ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ шоколад ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ апСльсин.

Γ‘ΒƒΓΒΊΓ‘Β€ΓΒ°Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ΅ΓΒΌ торт бСз выпСчки

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 6, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ: простой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников ΠΈ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ дСсСрт, справится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ, Π½ΠΎ вкусно ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… чаСпитиях ΠΊ столу ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ стыдно.

  • ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ 500 Π³
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 500 ΠΌΠ»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2-3 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π—Π΅Ρ„ΠΈΡ€ 1 ΡˆΡ‚
  • Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹, кондитСрскиС посыпкидля ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–10

Π’ΠΎΡ‚ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ понадобится для приготовлСния дСсСрта. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, насколько кислая смСтана сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС.

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–1

Π”Π²Π° пряника ΠΎΡ‚ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ пряники Ρ€Π°Π·Π»Π°ΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–2

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ взбиваю с сахаром, добавляю ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ пряники.

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–3

Π—Π΅Ρ„ΠΈΡ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π΅Ρ„ΠΈΡ€ я взяла ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ кислСнький, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ дСсСрт Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» слишком ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ.

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–4

Π’Π΅ пряники, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ нСтолстыми Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–5

Π“Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску Π²Ρ‹ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу.

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–6

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ пряника.

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–7

Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ получится ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ слой — ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Ρƒ дСсСрта.

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–8

Π£Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽ дСсСрт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° нСсколько часов, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ссли Π½Π° сутки. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽ дСсСрт Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽ. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ простоС — ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ шоколадом ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития!

Ѐото приготовлСниС рСцСпта: Вортик бСз выпСчки из пряников и зСфира Γ‘ΒˆΓΒ°ΓΒ³ ҄–9

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ 7: быстрый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с пряниками

  • 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ пряников,
  • 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Ворт бСз выпСчки из пряников со сгущСнкой

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСдниС ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ куски. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° мясорубкС ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ нСльзя, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

поломайтС пряники

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

вылоТитС сгущСнку

Π’ миску Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Π΅ втрамбовывая.

вылоТитС торт

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ состоянии Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° сутки.

пСрСвСрнитС миску

ПослС, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ миску Π½Π° блюдо, снимитС с Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊ столу.

торт в разрСзС

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ: https://namenu.ru, https://tortomarafon.ru, https://protorti.ru, http://ligakulinarov.ru, https://kulinaroman.ru, https://vpuzo.com, https://every-holiday.ru

ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Ρ‹ ΠΊΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ² сайта eat-me.ru

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников β€” 8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников смоТСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€. Для этого Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ горячСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Помимо основного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого дСсСрта Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ сочныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников ΠΈ смСтаны

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ всСгда Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ хозяйку, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ захочСтся ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΡ… гостСй.

Бостав:
  • 0,6 ΠΊΠ³ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… пряников;
  • 0,7 Π» смСтаны ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 25%;
  • 180 Π³ сахара;
  • 70 Π³ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада.
Π₯ΠΎΠ΄ приготовлСния:
  1. ВсС пряники Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° 3 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ части.
  2. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ смСтану миксСром Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сахаром Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния кристаллов.
  3. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΊΡƒ, промазывая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой сладкой смСтаной.
  4. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΠ±Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ растоплСнным шоколадом.
  5. ДСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 12 часов.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚: Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСтану Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ Тирности ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ сахара.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ со сгущСнкой Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Благодаря ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ смСтаны, пряничноС лакомство получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягким ΠΈ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

ΠŸΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡΡ:
  • 8 срСдних пряников;
  • 100 Π³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнки;
  • 60 Π³ густой смСтаны;
  • 20 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.
ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий:
  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π° малСнькиС кусочки Ρ€Π°Π·Π»Π°ΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ пряники.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ смСтану со сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ.
  3. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ массу ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сладким ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.
  4. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ дСсСрта Π·Π°ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.
  5. Π Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΉ пряники, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сладкой массой, утрамбовывая ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ пустот.
  6. ДСсСрт прячут Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 6 часов.
  7. Π—Π°ΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° плоскоС блюдо ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Из ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ дСсСрт ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ хозяСк своСй простотой ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ вкусом.

Бостав:
  • пряники с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ β€” 0,5 ΠΊΠ³;
  • срСднСТирная смСтана β€” 0,5 ΠΊΠ³;
  • сахарный пСсок β€” 200 Π³;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт β€” 2 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ β€” 50 Π³.
Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ:
  1. НоТом с острым Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ всС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ пряники дСлят Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ части, разрСзая ΠΈΡ… вдоль.
  2. Для получСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° смСтану Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ванилью ΠΈ сладким пСском Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΡƒΡŽ массу. Если смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получился слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 10 Π³ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.
  3. ΠšΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ пряников ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° блюдС Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд.
  4. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ толстый слой смСтанного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.
  5. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ этапы 3 ΠΈ 4, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ закончатся ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  6. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт ставят Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Ρƒ Π½Π° 3 часа.
  7. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ лакомство ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

ДСсСрт с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ смСтаной β€” лакомство Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусноС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅. НСвозмоТно Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот дСсСрт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ всСго Π·Π° час Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:
  • 0,4 ΠΊΠ³ пряников;
  • 3 спСлых Π±Π°Π½Π°Π½Π°;
  • 0,5 ΠΊΠ³ смСтаны;
  • 90 Π³ сахарного пСска;
  • 100 Π³ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ шоколада;
  • 50 Π³ сливочного масла.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.
  1. Π‘ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ смСтану с сахаром с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠœΠ°ΡΡΡƒ ставят Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ пСсок ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Β«Ρ€Π°Π·ΠΎΡˆΠ΅Π»ΡΡΒ».
  2. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами.
  3. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° блюдо Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой. НСмного смСтанной массы ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ дСсСрта.
  4. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΊΠ»Π°Π΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹.
  5. Π‘Π»ΠΎΠΈ пряников ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‚. Π’Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ряд Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ пряничным.
  6. Π’ΠΎΡ€Ρ‚-Π³ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  7. На ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь дСсСрт ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ остатками ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.
  8. Π’Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· растоплСнного шоколада с маслом.

Π‘ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ

По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ удастся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ получился ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ сладким, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ овсяныС ΠΈΠ»ΠΈ мятныС пряники.

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:
  • 500 Π³ овсяных пряников;
  • 60 Π³ сахара;
  • 30 Π³ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°;
  • 4 ΡˆΡ‚. Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 0,25 Π³ смСтаны;
  • 40 ΠΌΠ» сливок для взбивания;
  • 0,3 ΠΊΠ³ сливочного масла;
  • 1 Π³ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 20 Π³ кокосовой струТки.
ΠŸΠΎΡ€ΡΠ΄ΠΎΠΊ дСйствий:
  1. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ вдоль Π½Π° нСсколько частСй.
  2. Π’ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ ΠΈΠ· сливок, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°, смСтаны, сахара ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π°ΡΠ²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ масла готовят ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  3. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия, чСрСдуя, Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° блюдС. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.
  4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ кокосовой струТкой.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников с ананасом

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ-ананасовый дСсСрт получаСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, поэтому Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² качСствС пСрСкуса.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ:
  • 0,3 ΠΊΠ³ ананасов Π² сиропС;
  • 0,5 Π³ смСтаны 15% Тирности;
  • 150 Π³ сахара;
  • 500 Π³ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… пряников;
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ шоколада.
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пошагово:
  1. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сахарным пСском.
  2. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° нСсколько пластин, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
  3. Из Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с ананасами ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ сироп. ΠšΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… пряничного слоя.
  4. Π¨Π°Π³ΠΈ 2 ΠΈ 3 ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ закончатся ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  5. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚-Π³ΠΎΡ€ΠΊΠ° застынСт Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ шоколадной струТкой.

Π‘ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

Для приготовлСния этого дСсСрта потрСбуСтся Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ своим вкусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ с дСтства.

Бписок ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:
  • 800 Π³ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… пряников;
  • 150 Π³ сахара;
  • 30 Π³ сливочного масла;
  • 3 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°;
  • 0,7 Π» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 60 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 3 срСдних Π±Π°Π½Π°Π½Π°.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:
  1. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ миксСром Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости.
  2. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. БмСсь ставят Π½Π° слабый огонь ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ помСшивая, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ образования ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².
  3. Π’ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ сахар ΠΈ Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  4. Когда ΠΊΡ€Π΅ΠΌ загустССт, Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ размягчСнноС масло.
  5. Бостав Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ получится гладкая Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ масса.
  6. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ пластинами.
  7. ΠšΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΡΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π·Π°ΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.
  8. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм.
  9. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ слоями.
  10. Лакомство Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ остатками ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠΌ.
  11. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 2 часа, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΄Π΅ΡΠ΅Ρ€Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π£Π³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…Π°Β» ΠΈΠ· пряников

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ смоТСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ любая ΠΌΠ°ΠΌΠ° для дСтской Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Бостав:
  • 500 Π³ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… пряников;
  • 500 Π³ домашнСй смСтаны;
  • 3 Π±Π°Π½Π°Π½Π°;
  • 1 Π³ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 80 Π³ сахара.
Π₯ΠΎΠ΄ приготовлСния:
  1. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ пряник дСлят Π½Π° 3 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ части.
  2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Из смСтаны, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π° ΠΈ сахара Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.
  4. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ массу ΠΈ вмСстС с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, формируя Β«Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΡƒΒ».
  5. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° дСсСрт Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ свСрху.
  6. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСтана Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° пряники, Β«Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Ρ…ΡƒΒ» ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 3 – 4 часа.

Бостав пряничного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, сухофруктами. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ вялСныС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ягоды: вишня, брусника, клюква.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ? – 7 вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² | Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ

Для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ достаточно ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ свободного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. И Ссли с основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ прСдставлСнного дСсСрта всС понятно, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ допустимо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ· смСтаны, ΠΈ ΠΈΠ· сгущСнки, ΠΈ ΠΈΠ· шоколадной пасты, ΠΈ ΠΈΠ· сливок. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹!

Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ со сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· выпСкания прСдлагаСтся Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° основС классичСских Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… пряников ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π’Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ пряники – 350 Π³;
  • сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 360 ΠΌΠ»;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ шоколад – 200 Π³.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎ шагам:

  1. АроматныС свСТиС пряники с ванилью Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ (вдоль). ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ плоскиС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² миску.
  2. Π’ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ сгущСнки. МСлко ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, рСкомСндуСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚.
  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π° ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ дСсСрт, для Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ слой пряников Π½Π° плоском блюдС. Π©Π΅Π΄Ρ€ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π’Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ подходящСй Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  4. ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ пряников. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ закончатся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ остатками сгущСнки, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ со сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ!

Π§Π΅ΠΌ свСТСС ΠΈ мягчС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ пряники, Ρ‚Π΅ΠΌ быстрСС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для настаивания дСсСрта потрСбуСтся мСньшС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ (ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 8 часов).

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² Π² состав ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ кисломолочными вкусовыми Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • свСТиС пряники с ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠΌ – 400 Π³;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ срСднСй Тирности – 200 Π³;
  • сгущСнка – 360 ΠΌΠ».

Пошаговая инструкция:

  1. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² мСталличСскоС сито, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² миску. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ со сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ – Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ консистСнции ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пряники, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° блюдо. Π©Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π”Π°Π»Π΅Π΅, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π° слоя ΠΈΠ· пряников ΠΈ сгущСнки.
  4. На послСднСм этапС ΠΎΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСсСрта остатками ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Для красоты ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ нСбольшим количСством сухого ΠΌΠ°ΠΊΠ°.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ равномСрная структура ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. Но Ссли Π½Π΅ хочСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сито, Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ допустимо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°.

Π‘ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом

Π’ дСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ягоды ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠžΡ‚ этого ΠΎΠ½ станСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкуснСС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΈΠ· пряников ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ².

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • классичСскиС пряники – 350 Π³;
  • Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ – 2 ΡˆΡ‚.;
  • варСная сгущСнка – 360 ΠΌΠ»;
  • мягкоС масло – 100 Π³.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎ шагам:

  1. Масло ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅. Когда ΠΎΠ½ΠΎ станСт пластичным, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнки.
  2. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ вязкий ΠΊΡ€Π΅ΠΌ миксСром, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ пряник вдоль. НСсколько ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π° Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.
  3. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ сладких слоСв, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ дСсСрт со сгущСнкой ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ довольно густоС, Π΅Π³ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с мягким маслом. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ консистСнция, Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ вкусом получится нСвСроятно сочным ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.

ДСсСрт Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ дСсСрты, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ пряничный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ пасты «НутСлла».

Для приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹:

  • пряники «МосковскиС» – 450 Π³;
  • шоколадная паста «НутСлла» – 3 ст. Π».;
  • ягодный густой ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ – 200 ΠΌΠ».

Β 

Пошаговая Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π°:

  1. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ пряники Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки пСрСнСсти Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.
  2. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь Π² миску, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ густой ягодный ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈ нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎ-шоколадной пасты.
  3. Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… дСсСрт Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ полусфСры. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ пастой. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ягодами. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь.

ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° «НутСлла» довольно сладкая, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ пряники. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ рСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ с кислым ягодным вкусом.

Вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈΠ· пряников со смСтаной

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ дСсСрт ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сладким, ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π° основС смСтаны. А Π²ΠΎΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² обСспСчит ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку.

Π’Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • сахарныС пряники – 350-400 Π³;
  • смСтана (15-20%) – 350-400 Π³;
  • Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ – 4-5 ΡˆΡ‚.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ ΠΏΠΎ шагам:

  1. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ (Π΄ΠΎ 1 см) кусками. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΡ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.
  2. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ пряников. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколькими Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ смСтаны. Π Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ повСрхности ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹.
  3. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ описанный процСсс, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΈΠ· пряников со смСтаной Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ сахар, ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ дСлаСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π² этом случаС Π½Π΅ стоит, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ основной ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ довольно сладкий. А Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, дСсСрт ΠΈΠ· пряников ΠΈ смСтаны Π² ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹ΠΌ.

НСобычноС лакомство с Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² Π² состав пряничного Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вСсьма Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ особСнно понравится дСтям.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹:

  • пряники с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ – 300 Π³;
  • Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ – 1 ΡˆΡ‚.;
  • смСтана – 300 Π³;
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ шоколад для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ – 50 Π³.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. Π”Π²Π° пряника ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° врСмя Π² сторону. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ миску.
  2. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сразу всю смСтану. Помимо этого, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ миску подходящСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ массу. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ кусочки пряников, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² самом Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅.
  4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ лакомством с Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ. ΠΠ°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 10 часов.
  5. Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ миску с дСсСртом Π²Π²Π΅Ρ€Ρ… Π΄Π½ΠΎΠΌ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ всю ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ сразу ΠΆΠ΅.

Для этого Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ягодный, Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислый Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€. ИмСнно ΠΎΠ½ придаст дСсСрту ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ, Β«ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»ΡƒΡˆΠΈΠ²Β» ΠΏΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников

ПослСдний Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ простого дСсСрта Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π° основС сливок, ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹, смСтаны ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ пряники – 0,5 ΠΊΠ³;
  • сливки (33%) – 100 ΠΌΠ»;
  • смСтана – 100 Π³;
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 2 ст. Π».;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт ΠΏΠΎ вкусу.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎ шагам:

  1. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ смСтану Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ миксСра. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. ΠΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅. Бпустя 5-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ сливки. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ консистСнции, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт.
  2. Когда масса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ пряники нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° плоскоС блюдо. Π’Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ввСсти пряники ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ.
  4. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с дСсСртом ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π³Π΄Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии Π½ΠΎΡ‡ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Π° сам Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ со всСх сторон Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ шоколадом.

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π˜Π½Π°Ρ‡Π΅ Π½Π΅ получится ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ устойчивый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для описанного Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°. ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников!

Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ, сотворСнноС Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅:

Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хозяСк основы ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ красивой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ нСраскрытыми сСкрСтами. Π’Π΅Π΄ΡŒ кулинария, Π° Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ бисквитов, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ β€” Π΄Π΅Π»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° тСрпСния, особого мастСрства, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π°. Если Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ сладкоС, Π½ΠΎ Π½Π΅ Β«Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Β» с тСстом, это совсСм Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный дСсСрт. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Π΅ΡΡ‚ΡŒ: ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ввСсти Π² свой ΠΎΠ±ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ быстрого ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ: ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, изюмом, Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡ‘Π΄? Π’Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² своС Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ поливаСтся толстым слоСм шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ посыпаСтся ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ арахисом. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ прСимущСством блюда, благодаря ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π»ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, являСтся простота Π΅Π³ΠΎ приготовлСния.

Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ дСсСрт. ИздСлиС Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅ придСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, поднимСтся Π»ΠΈ тСсто, получится Π»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. Π˜ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников практичСски Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, поэтому Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π’ΠΎΡ‚ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, блюдо Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сытным. Π Π°Π·Π²Π΅ это Π½Π΅ подходящий ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² гости Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ? ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ лакомство с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. ВсС β€” ΠΈ ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΈ, ΠΈ взрослыС β€” ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторг ΠΎΡ‚ сочного дСсСрта.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉΒ»

Π›Π΅Ρ‚ΠΎ β€” ΠΏΠΎΡ€Π° сочных ягод ΠΈ спСлых Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт? ΠœΡ‹ подскаТСм ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстрый ΠΈ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Если Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ вашСго Π΄ΠΎΠΌΠ° Π²Π½Π΅Π·Π°ΠΏΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΈ гости, Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ говорится, ΡˆΠ°Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΈ, Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всСгда β€” сдСлайтС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… пряников. Он Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° приготовлСния дСсСрта ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ сочным, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смСтаны срСднСй Тирности, Π° свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ β€” Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ β€” ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎ-настоящСму Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠΉ вкус. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ слСгка ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ягодами, Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π° собствСнной Π΄Π°Ρ‡Π΅. Для этого идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚: ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π°, вишни, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠ½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, смородина.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:

  • Π΄Π²Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½Π°
  • Β½ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… свСТих пряников
  • Π΄Π²Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… апСльсина
  • Π΄Π²Π΅ горсти ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  • ΠΊΠΈΠ²ΠΈ

Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°:

  • 150-170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахарного пСска
  • 500 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² домашнСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ смСтаны (Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ срСднСй Тирности)
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° двухсотграммовой ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ сливочного масла

Для сладкой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ:

  • 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • Π΄Π²Π΅ большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ соус со смСтаной)
  • 35 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ Π² ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅
  • сливочноС масло β€” 40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²

Бпособ приготовлСния:

Если Ρƒ вас Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ издСлия ΠΈΠ· тСста, Π° Π² сСмьС ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ сладкого, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ просто обязан Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π² ваш ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΈΡ…ΠΎΠ΄. АппСтитный пряничный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° владСния мастСрством Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Достаточно приобрСсти свСТиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ (вскорС ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это нСвСроятно просто) ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ останСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ свСТСсварСнной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ссли Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкусноС лакомство, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ ΡƒΡ€ΠΎΠΊ. Π£Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅, эти знания ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ достойно Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎ Π½Π°Π³Ρ€ΡΠ½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΡ… Π² Π΄ΠΎΠΌ гостСй.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… пряников, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ…. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ смСтанного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π½ΠΎ Ссли Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π΅ нашлось Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сливками ΠΈΠ»ΠΈ сваритС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ соус, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ. Π­ΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ β€” Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ остороТно. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСбольшиС измСнСния способны ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ самоС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ начинаСтся с ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ: ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ пряник Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΎΠ½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ мягкиС, свСТиС издСлия. Если ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ подсохли, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшим количСством ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ 30 сСкунд ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ блюдо Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочным. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ: очиститС ΠΈΡ… ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ срСдними ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ снимитС с апСльсинов лишнюю ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя β€” Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ β€” Π½Π° сковородС Π±Π΅Π· масла. Π’ΠΎΡ‚ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ вас ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ практичСски подошСл ΠΊ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Для этого ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ кусочками размягчСнный сливочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ сахаром-пСском ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ. Когда ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ прСвратятся Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу, Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ смСтану. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ взбиваСтся миксСром Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ увСличится Π² объСмС ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ придаст ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Ну Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ собСрСм блюдо? ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк пряника ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ИздСлия Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ, Ρ‚Π΅ΠΌ самым образуя Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»Π°Ρ†Π΄Π°Ρ€ΠΌ для Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Когда сдСлаСтС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ярус, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ слой Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ трСмя Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ смСтанного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ этаТи ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ. ИздСлиС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹: Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Π’ΡƒΡ‚ ΡƒΠΆ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ каТдая хозяйка ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π’ классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ дСсСрта Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ°. Однако ΠΎΠ½Π° сама ΠΏΠΎ сСбС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкая, Π° Π² сочСтании с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ настоящий Β«ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉΒ» Π±ΡƒΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ апСльсинами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ кисловатый привкус. Ну Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° со сборкой издСлия Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½ΠΎ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° остатками ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. А сами Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ сваритС Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.

Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соус ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Π΅Ρ‚, поэтому Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ слСдуСт быстро, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ пСсок ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ β€” ΠΎΠ½Π° Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ быстрСС растворяСтся. РСгулярно Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ². Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ массу, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливочноС масло ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ посуду Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠ΅ΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников, Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ соус варят ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ β€” Π½Π° сСгодняшний дСнь сущСствуСт масса Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, основанный Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ соус ΠΈΠ· смСтаны, Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС добавляйтС Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΉ блюда, Ρ‚ΠΎ это ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ миндаль ΠΈΠ»ΠΈ арахис. Если Π½Π΅ хочСтся слишком Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, просто ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ дСсСрт Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ шоколадной струТкой. Π–Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… экспСримСнтов!

Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· пряников

ДСсСрт ΠΈΠ· пряников с изюмом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Если Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ приводился Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для вСсСннС-Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π² ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠΈ прСдставлСны всСвозмоТныС ягоды, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ идСально для Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°. Π₯отя Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло отнСсти ΠΊ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ блюдам, Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ всС Π΄Π²Π΅Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ мСсяцСв. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с изюмом с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² Π½Π΅ нуТдаСтся Π² Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ΅. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ смыслитС Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, Π½Π΅ Π±Π΅Π΄Π° β€” дСсСрт собираСтся всСго Π·Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Он Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ умСстСн Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° дСтском ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π΄Π²Π΅ двухсотпятидСсятиграммовыС ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны
  • Β½ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° свСТих пряников
  • 0,5 стакана ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ арахиса
  • 115 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² мягкого изюма

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅:

  • ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ° шоколада
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° β€” ΠΏΠΎ ТСланию

Бпособ приготовлСния:

Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ дСсСрт Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСально ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ваши трСбования. Он экономичный Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π΄Π΅Π½Π΅Π³, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ сил β€” Π²Ρ‹ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ-ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π£Ρ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСсколько часов понадобится для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ займСмся Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ: сначала соСдинитС Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ посудС ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ смСтану. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ массу с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мСталличСского Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° β€” Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сладкий ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ растворился.

Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² скорлупу ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² сухом сотСйникС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ растолкитС ступкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° нСсколько частСй β€” Π² ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ изюм Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, вСдь ΠΎΠ½ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ достаточно мягкий. Однако Ссли Π²Π°ΠΌ попались Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сухиС, старыС ягоды, Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡΡ‚ΡŒ-восСмь ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ β€” это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ глубокая Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ посуда для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, β€” Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо, застСлитС ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ. Если Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ пряник смачивайтС Π² смСтанном соусС ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рядом Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. Π’ пустыС мСста Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСбольшиС кусочки ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, свСрху нанСситС слой ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ изюмом. Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ярусы блюда. Когда ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ остатками ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° со всСх сторон.

Вотчас ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·Π΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся β€” Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ дСсСрту врСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… часов. НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ посуду плоской Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимитС ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ полиэтилСн ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ своС Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ шоколадом, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ: сваритС Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ блюдо. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ пряничный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ искусства β€” ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников со свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Если Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ случаС Π² состав блюда Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, Ρ‚ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ своСго ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°. На этот Ρ€Π°Π· понадобится крСпкая, сладкая Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ° ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹. ΠšΡ€Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… сливок, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ванильной эссСнции придаст Π΅ΠΌΡƒ особСнный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт β€” ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ смСло приступайтС ΠΊ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠšΡ€Π΅ΠΌ:

  • стакан сахара-пСска
  • 185 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сливочного масла
  • ванильная эссСнция β€” Π½Π° вашС усмотрСниС
  • 20-процСнтная смСтана β€” 200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²

Π’ΠΎΡ€Ρ‚:

  • 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π²Π΅ срСдниС ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ)
  • 650 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… пряников
  • спСлая Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ° β€” Π΄Π²Π΅ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ (ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹)
  • 65 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ соус:

  • Ρ‚Ρ€ΠΈ большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливок ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны
  • ΠΏΡΡ‚Π½Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² растоплСнного масла (сливочного)
  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ β€” 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • сахар β€” ΠΏΠΎ вкусу

Бпособ приготовлСния:

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ пряники Π½Π° Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ части. Π₯ΡƒΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ скорлупу ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² сотСйникС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ступкой. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… кусочков для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ самоС врСмя ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ придСтся Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простая: Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° масло, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подтаяло. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ для Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСтану. Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ массу, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ β€” ΠΎΡ‚ Π½ΠΈΡ… слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Бюда ΠΆΠ΅ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ этапу приготовлСния дСсСрта β€” ΠΊ Π΅Π³ΠΎ сборкС. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ кусочки пряников смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ постСпСнно Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ издСлия Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ, поэтому, Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅Π»Ρ‹, Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… кусочками тСста ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ярус блюда состоит ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡ‹, Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ². ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ сдСлайтС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ прослойку ΠΈΠ· пряников. Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅ остатками ванильного соуса ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, сливках, ΠΌΡ‹ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ «смСтанным» Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ миску с маслом Π½Π° Ρ‚ΠΈΡ…ΠΈΠΉ огонь ΠΈ растопитС сливочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ сахар ΠΈ просСйтС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ². Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСтану ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Π½Π΅ доводя Π΅Π΅ Π΄ΠΎ бурлСния, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. РСгулярно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ массу, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½Π° достаточно загустССт, Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ соус. ПослС нанСситС ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «АппСтитный»

НапослСдок Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ быстрого дСсСрта. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо придСтся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ истинным Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ сладостСй, вСдь Π² Π΅Π³ΠΎ состав входят Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ пряники ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сочным, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ссли слСдитС Π·Π° своСй Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ, придСтся ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ малСньким кусочком.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Β½ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° свСтлых пряников
  • 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π°
  • 80 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² смСтаны
  • 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° β€” ΠΏΠΎ ТСланию
  • 20 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² быстрорастворимого ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°
  • Π΄Π²Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½Π°
  • ваниль

Бпособ приготовлСния:

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° распуститС ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ вмСстС со смСтаной Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ для Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°. Бюда ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ваниль ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹, Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ β€” Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ Π±Π΅Π· сахара, вСдь Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ получаСтся нСвСроятно сладким. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ массу. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками пряники ΠΈ, макая ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, собСритС дСсСрт Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ тСсто с ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части ΠΈ распрСдСлитС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ всСй повСрхности издСлия.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, β€” ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰Π½ΠΈΠΊΠΈ для занятых хозяСк. Π˜Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСсСрт придСтся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ дСтям, Π½ΠΎ ΠΈ взрослым. ЭкспСримСнтируйтС с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ: Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ добавляйтС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды, Π° Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с изюмом ΠΈ арахисом. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с Π΄ΡƒΡˆΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ.

Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния дСсСртов Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… людСй вкусными сладостями ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ собствСнными Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ? ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников. Π­Ρ‚ΠΎ нСвСроятный Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт станСт частым гостСм Π½Π° вашСм столС. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ готовится Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚.Π΅. Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ выпСкания Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ – ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ дСсСрт ΠΏΡ€ΠΈ отсутствии Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π°, Π½ΠΎ ΠΈ экономно Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ энСргСтичСских рСсурсов. И Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ нСоспоримым плюсом станСт Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ врСмя приготовлСния Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства – Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΈ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ часа 2 максимум, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ хозяйку ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ появлСнии гостСй Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅.

Но ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, сдСланный ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π· использования тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСбольшой срок хранСния – максимум Π΄Π²ΠΎΠ΅ суток Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Смкости.

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников, подскаТут Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ совСты мастСров:

  1. Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ смСтану – Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 %.
  2. Если ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получился слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ загуститСля для смСтаны, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΠΈΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ.
  3. Из Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, вишни, ананасы, пСрсики, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹, сочныС яблоки. Если Π½Π΅Ρ‚ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… консСрвированными ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ (Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ).
  4. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ шоколад, ΠΊΠΎΠΊΠΎΡΠΎΠ²ΡƒΡŽ струТку, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ миндаль, сухофрукты.

Благодаря нСслоТным ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌ ΠΈ хитростям ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… сладостСй станСт ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈ быстрСС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ гостСй, Π½ΠΎ ΠΈ хозяйку.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· смСтаны

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· смСтаны ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ хозяСк своСй простотой ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Для приготовлСния понадобится:

  • пряники – ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°;
  • 500 Π³ смСтаны срСднСй Тирности;
  • 200 Π³ сахара;
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара;

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС пряники вдоль острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ слСдуСт Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ: Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСтану Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ получСния ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы.

ПослС всСх ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ блюдо для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΈΠ· пряников, укладывая ΠΈΡ… Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΈ пСрСсыпая ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ для заполнСния ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅Π»ΠΎΠ². Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСдуСт Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм смСтанный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ укладываСтся ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π§Π΅ΠΌ большС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ получится ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ получится сильно ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌ. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ 3-4 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° (количСство зависит ΠΎΡ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° блюда), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ свСрху Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. ПослС окончания приготовлСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 2 часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ. Если врСмя Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ вас, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ дольшС (Π΄ΠΎ 1 суток).

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников, прСдставлСн для ознакомлСния Π½ΠΈΠΆΠ΅. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π° всС этапы ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚ΡŒ:










Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, шоколад ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников, Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ· смСтаны, навСрняка оцСнят Π΄Π°ΠΆΠ΅ малСнькиС сладкоСТки. По вкусу ΠΎΠ½ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ классичСский Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Β«Π§Π΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°ΡˆΠΊΠ°Β», Π½ΠΎ благодаря пряничным ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌ вкус Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный. Для приготовлСния понадобится:

  • 500 Π³ смСтаны срСднСй Тирности;
  • 500 Π³ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников;
  • 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ Π·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²;
  • 150 Π³ сахара;
  • ваниль Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°.

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ванилью ΠΈ сахаром, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π‘Π°Π½Π°Π½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5-6 ΠΌΠΌ, Π° ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ шоколадно-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· пряников. На Π΄Π½ΠΎ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ слой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ с расчСтом Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ края Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠ²ΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 5-6 см. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ пластины Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π°. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 3 Ρ€Π°Π·Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, создав 3 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°, 3 Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ прослойки ΠΈ 3 слоя смСтанного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°. По ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΡŽ сборки ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 2 часа. ПослС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ застывания Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ, располоТив Π΅Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ стороной, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅. Π’ ΠΈΡ‚ΠΎΠ³Π΅ получится Π³ΠΎΡ€ΠΊΠ° ΠΈΠ· слоСв. ΠžΠ±ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свСрху нСбольшим слоСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΎ-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников с Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • 200 ΠΌΠ» 20% смСтаны;
  • 500 Π³ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников;
  • 100 Π³ сахара;
  • 2 Π±Π°Π½Π°Π½Π°;
  • 200 Π³ сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 50 Π³ сливочного масла;
  • 200 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ миндаля.

Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСтану с сахаром, маслом ΠΈ сгущСнкой Π΄ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ пряничныС издСлия ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ слСдуСт сборка ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° шоколадно-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· пряников, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ описанному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. ВсСго ΠΈΡ… Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ 3-4 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ пряничныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρƒ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° нСсколько часов.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников – это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс:




Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников ΠΈ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ· Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников ΠΈ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡ‹ понравится Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π½Π΅ΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… сочСтаний. Вкус ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ сладкий, это ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт. НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

The specified file on Include Me shortcode does not exist.
  • 500 Π³ пряников;
  • 1 большая спСлая Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΠ°;
  • 2-3 Π±Π°Π½Π°Π½Π°;
  • 500 Π³ смСтаны;
  • 150 Π³ сливок для взбивания;
  • 200 Π³ сахара.

Для приготовлСния ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром сливки, постСпСнно вливая смСтану ΠΈ всыпая сахар, Π΄ΠΎ получСния ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ 5-6 ΠΌΠΌ Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° блюдС, начиная с ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² пластины Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΡƒΡ€ΠΌΡƒ. ΠΠ°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ пряничный слой, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π°Π½Π°Π½Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ всС пряничным ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

ВмСсто ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. Для Π΅Π΅ приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ смСтану (50 Π³), ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ (3,5 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) ΠΈ сахар (3,5 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ). ДовСсти Π΄ΠΎ кипСния ΠΏΡ€ΠΈ постоянном помСшивании. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅. ПослС всСго ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2-3 часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников со смСтаной ΠΈ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… пряников со смСтаной ΠΈ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π° вкус, ΠΏΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ сладкоСТку. Для приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ:

The specified file on Include Me shortcode does not exist.
  • 1 ΠΊΠ³ пряников;
  • 5 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²;
  • 7-8 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ;
  • 500 Π³ смСтаны;
  • 100 ΠΌΠ» сливок;
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ;
  • 150 Π³ сахара.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 5-6 ΠΌΠΌ, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ пряники – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (Π΄ΠΎ 1 см). ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ Π²Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, смСшав смСтану, сливки, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ сахар. ПослС получСния ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ массы Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° блюдо. ПослС ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Когда Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ застынСт, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ шоколадной струТкой ΠΏΠΎ ТСланию, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 2 часа.

Bookmark and Share

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *