Блюда легкие: 50 самых простых и вкусных рецептов вторых блюд с фото

Содержание

легкие блюда и рестораны, где их подают

Весна — пора обновлений. А значит самое время подумать о правильном питании. В нашем обзоре самые вкусные и низкокалорийные блюда, которые поднимут тонус организма и помогут избавиться от «зимних» килограммов.

Устрицы

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


Двустворчатые моллюски — стоит отметить, этим деликатесом баловались еще наши предки в Каменном веке — можно отведать во многих московских ресторанах. Чтобы по-настоящему оценить превосходный нежный вкус устриц, необходимо пробовать их живыми — как бы кощунственно это ни звучало. Подают их уложенными в ледяной крошке на блюде. Остается только слегка сбрызнуть моллюска лимонным соком, отправить в рот, прочувствовать весь вкус и, вуаля, — цель гедониста-гурмана можно считать достигнутой.

Салат с тунцом

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


Настоящее спасение для тех, кто сидит на диете: салат вкусный, легкий, но при этом очень сытный. И вариантов его приготовления — множество. Главное, не переборщить с ингредиентами, чтобы прочувствовать нежный вкус рыбы. Например, к тунцу добавляют листья салата, черри, кукурузу, оливки… Заправляется все это оливковым маслом, соком лимона или майонезом. Но от последнего варианта худеющим лучше отказаться. А в целом, простор для экспериментов и наслаждения новыми вкусами.

Теплый салат из морепродуктов

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


Представители морских глубин по природе своей низкокалорийны, поэтому их смело можно вносить в диетическое меню. Богатые питательными веществами, витаминами и микроэлементами мидии, кальмары, крабы, каракатицы, осьминожки, креветки не только не придадут веса, но и улучшат обмен веществ и повысят тонус организма, а это немаловажно во время диеты. В теплом салате дары моря прекрасно сочетаются с овощами, тертым пармезаном и салатным миксом. Впрочем, фантазию в приготовлении этого салата также никто не отменял.

Крем-суп из шпината

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


Шпинат — целый кладезь витаминов и микроэлементов. Он достаточно сытен, почти не содержит калорий и к тому же улучшает пищеварение. А потому занимает важное место в диетическом питании. Для приготовления крем-супа из шпината потребуется непосредственно сам шпинат, молоко и немного специй. По желанию можно добавить морепродукты или овощи. Подается он с гренками и тертым сыром. И можно наслаждаться зеленым, сытным и очень полезным.

Минестроне

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


Это блюдо родом из Италии, где по праву считается одним из наиболее распространенных. Minestrone переводится как «большой суп», то есть суп со множеством ингредиентов, в качестве которых выступают сезонные овощи — зачастую свыше 10 наименований. Бульон для минестроне итальянцы предпочитают также овощной. На приготовление его уходит 2-3 часа, но этот густой супчик того стоит. Он будет полезен не только во время борьбы с калориями, но и во время весеннего авитаминоза.

Ризотто с белыми грибами

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


Еще одно популярное блюдо в Италии. Готовится оно из риса, который, как известно, является диетическим продуктом. Кашей ризотто назвать нельзя, супом — тоже. Это особое, имеющее больше кремообразную консистенцию блюдо, которое готовится из особых соротов риса: арборио, виалоне нано илм карнароли. Разновидностей ризотто множество: с морепродуктами, с овощами, с курицей… И, конечно, с грибами. Оно идеально подойдет для желающих оставаться в форме. Главное, не переусердствовать с маслом.

Овощи на гриле

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


Рацион нельзя назвать полноценным, если в нем нет овощей. Сегодня многие рестораны предлагают овощи на гриле: ярко выраженный вкус, аппетитный вид и, безусловно, польза. И, что самое главное для считающих калории, никакого масла! Это низкокалорийное блюдо можно подавать в качестве гарнира или в качестве закуски. Единственное правило, которое нужно помнить во время приготовления овощей на гриле — не пережарить.

Дим-самы с овощами

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


«Дотронуться до сердца» — так переводится название этого легкого блюда. Дим-сам — китайские пельмени, которые чаще всего готовятся на пару и подаются до обеда в бамбуковых шкатулках вместе с чашкой китайского чая пуэр — этого требует китайская традиция чаепития. Тесто дим-самов полупрозрачное, а начинки самые разнообразные: морепродукты, птица, мясо, творог, овощи. Это легкое блюдо с очень богатым вкусом, который, безусловно, нужно прочувствовать.

Рыба на гриле

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


Во всем мире блюда, приготовленные на гриле, сегодня считаются одним из самых модных трендов в кулинарии: мясо, птица, овощи…Рыба также не стала исключением. И здесь сплошные плюсы: блюдо легкое, готовится очень быстро, сохраняет все полезные вещества, а вкус и запах словами не передать. Зачастую в московских ресторанах на гриле жарят тюрбо, сибаса, дораду, тунца, в местах, где цены «не кусаются» — на огонь отправляют семгу и форель.

Диетические фреши

Топ-10: легкие блюд. Источник: Топ-10: легкие блюд. Автор: Топ-10: легкие блюд


Фреши — свежевыжатые овощные, фруктовые или ягодные соки. Об их пользе известно, пожалуй, всем: они богаты витаминами, быстро усваиваются организмом, вымывают из него все токсины и шлаки и улучшают иммунитет, что очень важно во время диеты. Фреши из сельдерея, тыквы, яблок, огурцов, свеклы помогут оставаться красивыми и здоровыми. Правда, злоупотреблять ими тоже нельзя. Прежде чем решиться на «фреш-диету», лучше проконсультироваться с врачом.

Легкие блюда для пасхального стола

Традиционно на Пасху принято готовить богатый стол, подавая все самое лучшее. Пасха, кулич и крашеные яйца – главные блюда стола. Но после поста лучше постепенно входить в привычный режим питания, без вреда для организма. В ежедневное меню следует постепенно, небольшими порциями вводить продукты животного происхождения. «ДА!» рекомендует в свое привычное меню добавлять сначала молочные продукты, затем яйца, рыбу и в последнюю очередь мясо. Сегодня мы предлагаем вам несколько рецептов для пасхального стола. Все они достаточно легкие и несложно готовятся.

Салат с морепродуктами

Ингредиенты:

● Креветки марки Shelly cruz– 400 г
● Филе кальмара – 500 г
● Рыба холодного копчения – 300 г
● Грейпфрут – 2 шт.
● Помело, лайм – по 1 шт.
● Листья салата микс – 100 г
● Мед марки Бабушкин погребок – 1 ч.л.
● Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу

Приготовление:

Филе кальмара режем соломкой, креветки очищаем от панциря и удаляем кишечную вену. Кипятим 1,5 л воды, солим выкладываем в воду креветки, держим на среднем огне около 1 минуты. Добавляем кальмары и через 30 секунд снимаем с огня, закрываем крышкой и оставляем на 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг и остужаем. С лайма снимаем цедру с помощью мелкой терки, сок выжимаем. С грейпфрутов и помело снимаем ножом кожуру так, чтобы стала видна мякоть. Вырезаем по долькам между пленками филе, сок сохраняем. Если дольки получаются крупные, нарезаем их на 2-3 части. Для заправки смешиваем сок лайма, цедру, вытекший с помело и грейпфрута сок с медом, солим и перчим. У копченой рыбы удаляем кожу и косточки, нарезаем на средние кусочки. Смешиваем рыбу, креветки, кальмары, цитрусовые. На тарелки выкладываем салатные листья, рыбно-креветочную смесь и поливаем заправкой.

Пасхальный суп из индейки

Ингредиенты:

● Голень индейки на кости – 1 шт.
● Бедро индейки на кости – 1 шт.
● Лук репчатый – 3 шт. крупные
● Сельдерей – 2 черешка
● Чеснок – 4 зубчика
● Морковь – 1 шт.
● Яйцо марки Фермерская коллекция – 3 шт. + 5 желтков
● Лимон – 2 шт.
● Оливковое масло – 2 ст. л.
● Кукурузный крахмал – 1 ч. л.
● Черный перец горошком, сушеный орегано – по 1 ч. л.
● Соль, черный молотый перец, зелень – по вкусу

Приготовление:

Голень и бедро индейки кладем в большую кастрюлю и заливаем водой, чтобы она покрывала индейку на 5-6 см. Ставим на небольшой огонь, доводим до кипения, солим и снимаем пену. В бульон добавляем крупно нарезанный сельдерей, морковь, 1 луковицу, раздавленный чеснок, орегано и перец горошком. Варим без крышки на маленьком огне пару часов. Оставшийся лук нарезаем перьями, обжариваем в оливковом масле минут 5. Бульон процеживаем, мясо снимаем с косточек, нарезаем средними кусочками и возвращаем в бульон. Добавляем в бульон лук, доводим до кипения и оставляем суп на маленьком огне. Яйца комнатной температуры взбиваем, добавляем желтки и цедру 1 лимона. Крахмал разводим 1 ст. л. холодной воды, вливаем сок двух лимонов и смешиваем с яичной смесью. Взбиваем. Продолжая взбивать, постепенно вливаем в яичную смесь около 300 мл горячего бульона. Солим, перчим. Получившуюся смесь вливаем в суп, перемешиваем. Суп подаем горячим, посыпав цедрой лимона и зеленью.

Рыба под сыром

Ингредиенты:

● Филе белой рыбы – 1 кг 200 г
● Лук-порей – 4 средних стебля
● Пармезан – 200 г
● Молотые сухари – 100 г
● Оливковое масло – 2 ст. л.
● Сухие прованские травы, соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

Белую часть порея и 7-8 см светло-зеленой части разрезаем пополам вдоль и выкладываем на противень, застеленный пергаментом, срезом вниз. Солим, поливаем оливковым маслом и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут. Рыбу нарезаем порционными кусками, солим и перчим. Натертый пармезан смешиваем с сухарями и прованскими травами. Выкладываем рыбу на подпеченный порей, посыпаем сырной смесью и снова ставим в духовку на 15 – 20 минут. Подаем рыбу горячей на порее.

«ДА!» приглашает вас в сеть наших магазинов, где вы найдете все необходимое для подготовки к Светлому Празднику Пасхи.

25.04.2021

Вкусные и легкие блюда из нута с фото

Слышали когда-нибудь о турецком горохе? Сравнительно недавно на полках супермаркетов появился нут – бобовая культура, родственница фасоли или чечевицы. Нут обладает приятным ореховым вкусом и очень любит восточные специи. С ним готовят фалафель, хумус, пикантные индийские блюда. Популярен турецкий горох и в кухне Средиземноморья. Если вы давно хотели приготовить что-то вкусное, полезное и необычное – добро пожаловать в мир удивительных рецептов блюд из нута!

Пошаговое приготовление нута

Как и многие бобовые, турецкий горох обладает поразительной пищевой ценностью – высокое содержание белка, растительной клетчатки, витаминов и минералов. Поклонники сыроедения употребляют пророщенные ядра, но есть и другие способы приготовить вкусные бобы:

  • Сухой нут замачивают в холодной воде на ночь, после чего воду сливают, промывают ядра и варят их в течение 1,5–2 часов.

  • После замачивания турецкий горох можно приготовить в мультиварке. Насыпьте его в чашу и покройте водой на 3 см, после чего готовьте в режиме «тушение» от 1 до 1,5 часов.

  • Если запас времени ограничен, вам точно пригодится готовый продукт. Нут на пару от «Бондюэль» сохранил все полезные свойства, а все, что нужно, – просто открыть банку!

Готовим вместе!

Что можно приготовить из нута?
Прежде всего, легкие полезные салаты. Бобовая культура прекрасно сочетается с овощами, фруктами, зеленью. Блюдо с помидорами черри можно оригинально подать в половинках цукини. Салат из краснокочанной капусты обеспечит организм витаминами, а сытное угощение из баклажанов с куриным филе отнимет всего 20 минут!
Ароматные первые блюда прекрасны для семейного обеда. Суп со свеклой и сладким перцем порадует восточным колоритом, в нем оригинально сочетаются нут с кунжутом. Похлебка из баранины будет готова меньше чем за полчаса, а марокканский суп по достоинству оценят любители острых ощущений.
Второе из нута – это вкуснейшие сытные блюда. Котлеты из турецкого гороха разнообразят меню в пост, а изумительная запеканка со шпинатом подойдет к рыбе в качестве гарнира. Чтобы добавить трапезе немного индийской экзотики, приготовьте блюдо из баклажанов под соусом карри.
Нут в вегетарианских рецептах – незаменимый ингредиент благодаря высокому содержанию белка. Готовьте с ним пасты, вареники или восхитительный хумус. Деликатесы с турецким горохом подойдут тем, кто следит за фигурой: отсортируйте рецепты по калорийности, и вы найдете подходящие блюда.
Для вкусного ужина подойдут угощения из нута с мясом. Готовьте его с курицей, бараниной или со свининой, только не забудьте про специи! Ароматные травы и пряности прямо-таки созданы для этой культуры.
Фото блюд с нутом помогут вам выбрать полезные закуски – фаршированные яйца, изысканные тарталетки или аппетитные тосты.
Мы подготовили лучшие рецепты с турецким горохом, чтобы вы могли насладиться вкусной и полезной пищей. Готовьте с удовольствием,
Bon appetit!

Быстрые и легкие блюда, которые можно приготовить в хостелах во время Вашего путешествия | Журнал

Откройте для себя эти простые и быстрые рецепты, чтобы сэкономить драгоценное время в путешествии

Мы уверены, что Вы уже задавались вопросом, как полноценно питаться за меньшие деньги, когда Вы находитесь в путешествии. Мы также уверены, что кроме макарон и риса Вам хочется большего разнообразия в блюдах, при это не тратя много денег! Тем не менее, мы здесь, чтобы расказать Вам, что приготовление хорошей, вкусной еды в хостелах действительно не так сложно, как Вы могли бы подумать! К счастью для Вас, мы собрали небольшой список недорогих и несложных блюд, которые можно приготовить в хостелах.

Во-первых, важно знать, что Вы не только сэкономите свои деньги, готовя в хостеле, но и сможете познакомиться с новыми людьми и пообщаться с единомышленниками-путешественниками одновременно! Ведь, как известно, кухни в хостелах являются зоной общего пользования. Если Вы готовите в хостеле, это позволит знакомиться и общаться с другими путешественниками!

Кроме этого, Вы можете объединиться с другими гостями хостела и готовить вместе.. таким образом, Вы все можете разделить расходы на продукты. И само собой разумеется, что приготовление вкусных блюд — отличный способ произвести впечатление на того, с кем Вы пересеклись взглядами! Однако, если кулинария не является Вашей сильной стороной, есть также много хостелов, которые предлагают довольно приличные варианты кухни, например No Limit Hostel Lisbon. Одно можно сказать наверняка — Вы никогда не будете голодать, когда остановитесь в хостеле!

@anniespratt 

Чтобы приготовить бюджетное и легкое блюдо в хостеле, необходимо заранее подготовиться. Прежде всего, загляните во все кухонные шкафы и ящики. Вы можете найти вещи, которые были оставлены другими путешественниками или предоставляются хостелом для совместного использования. Там могут быть:

— Соль и перец

— Мука

— Травы и специи

— Масло

— Молоко

— Рис и макароны

— Мука и сахар

Во-вторых, Вы должны убедиться, что были куплены основные, недорогие продукты, которые могут быть повторно использованы для нескольких различных рецептов. Кроме того, дважды проверьте, что эти продукты доступны во всем мире и требуют относительно небольших усилий для их приготовления, таких как: 

— Хлеб 

— Рис и макароны

— Соусы

— Овощи

Рецепты, которые мы придумали для Вас, в основном из растительных продуктов, однако, как Вы прочитаете дальше, Вы увидите, что очень легко добавить мясо или рыбу в блюдо. На самом деле, во многих странах покупка этих двух продуктов на местном рынке может выйти не так уж и дорого.

Давайте начнем с завтрака, самого важного приема пищи в день! Это, как правило, единственный раз, когда Вы можете смешать сладкие и соленые  ингридиенты.

Вот три быстрых и простых идей завтраков:

«Pain Perdu» или французский тост с фруктами (1 порция)

Этот французский рецепт действительно легок в приготовлении!

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Стоимость: € 

Ингредиенты:

— 2 кусочка хлеба (или больше в соответствии с Вашими предпочтениями)

— 200 мл молока

— 1 яйцо (или больше, взависимости от кол-во хлеба)

— 20 г сахара

— 1 ст. л. сливочного масла 

— Фрукты (на ваш выбор)

Способ приготовления:

— Взбейте сахар, яйца и молоко в миске

— Положите сливочное масло на сковороду и включите сильный огонь

— Положите кусочки хлеба один за другим в миску и дайте им впитаться в течение нескольких секунд с каждой стороны

— Положите их на раскаленную сковороду

— Жарьте их в течение 3 минут с каждой стороны до золотистой корочки

— Добавить фрукты  по Вашему вкусу!

@miracletwentyone

Хлопья и йогурт (1 порция)

Время приготовления: 5 минут

Стоимость : €

Ингредиенты:

— 1 йогурт

— Зерновые и / или сухофрукты

Способ приготовления:

Мы сомневаемся, чтот этот рецепт нуждается в развернутом объяснении… Это супер простой рецепт, который отлично подходит для тех, кто не считает себя заядлым кулинаром! В любом случае, этот классический завтрак удовлетворит Ваш желудок, а также даст Вам ежедневную дозу витамина С. Мы предлагаем купить большой  йогурт, и залить его тарелку с хлопьями. По вкусу можно добавить сухофрукты.

@brookelark

Яйца и авокадо на тосте с фруктами (1 порция)

Вы, должно быть, видели это во всем своем канале Instagram и пускали слюни над тысячами фотографий бранча, появляющихся на вашей домашней странице! Авокадо тост действительно взял мир штурмом, и это здоровый и недорогой вариант завтрака, чтобы легко собрать на кухне хостела. Яйца и фрукты могут быть добавлены для дополнительных питательных веществ.

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 5 минут

Стоимость: € 

Ингредиенты:

— 1 авокадо

— 2 ломтика хлеба

— 2 яйца (1 на ломтик хлеба)

— Соль, перец

-Помидоры

— Листья салата

Способ приготовления:

— Слегка поджарьте хлеб до золотистой корочки

— Измельчите авокадо в тарелке и намажьте на хлеб

— Порежьте листья салата с помидорами

— Приготовьте яйца, как Вы хотите их (вкрутую, пашот, омлет или жареные) и положите их поверх остальных ингридиентов

— Также можно добавить немного фруктов

@gain_it_reath

Пора обедать! 

Мы предлагаем приготовить два простых, бюджетных блюда. Ингредиенты практически одинаковы и могут быть повторно использованы для других рецептов.

Овощной омлет (1 порция)

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Стоимость :€ 

Ингредиенты:

— 2 яйца

— 1 цуккини

— 3 помидора

— 1/2 красного перца

— 1 луковица

— Соль, перец

— Оливковое масло

— Травы (в соответствии с Вашими предпочтениями)

Способ приготовления:

— Вымойте и порежьте цуккини, жарьте их на сковороде около 3 минут, добавив немного воды

— Вымойте и нарежьте перец соломкой, очистите его и нарежьте лук. Положите  все в сковороду. Когда цуккини приготовится, жарьте все вместе с оливковым маслом в течение 10 минут.

— Вымойте и порежьте помидоры на мелкие кусочки

— В большую миску, разбейте яйца и взбейте их вилкой, добавив соль и перец

— Далее добавьте яичную смесь в сковороду и готовьте все вместе, часто помешивая в течение 4 минут

— В конце можно посыпать зеленью 

@eaterscollective

Вок-лапша с овощами и грибами (4 порции)

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— 250 г китайской лапши

— 12 свежих шампиньонов

— 3 яйца

— 2 цукини

— 1 морковь

— 4 ст. л. соевого соуса (по желанию)

— 3 ст. л. воды

— Соль, перец

Способ приготовления:

— Нарезать цуккини, морковь и грибы тонкими ломтиками

— В небольшой миске смешайте соевый соус, воду и сахар 

— Вскипятите кастрюлю с водой и снимите ее с огня, добавив лапшу и накрыв ее на 4 минуты

— Положите столовую ложку масла в вок 

— Добавьте морковь на сковородку и обжарьте в течение минуты

— Далее добавляем цуккини и оставляем еще на минуту, далее добавляем грибы, оставляем еще на минуту

— Добавьте лапшу на сковородку и хорошо перемешайте

— И наконец, вылейте содержимое маленькой миски в вок и смешайте все.

Для вечерней трапезы

Грибное ризотто (на 4 порции)

Блюдо, которое кажется чрезвычайно сложным, но на самом деле готовится довольно легко.

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— 1 бульонный кубик

— 250 г риса

— 200г шампиньонов

— 1 луковица

— 100 мл белого вина 

— 30 мл сливок

— 20 г пармезана

— Травы (по желанию)

— Соль, перец

Способ приготовления:

 

— Вскипятите немного воды в кастрюле и медленно добавьте бульон

 

— Почистить и тонко нарезать лук и варить на большой сковороде с небольшим количеством оливкового масла

 

— Добавьте рис и оставьте его на несколько минут

 

— Влейте белое вино постепенно, готовя на среднем огне, пока жидкость полностью не впитается

 

— Добавить грибы и зелень

 

— Продолжать готовить, добавляя больше бульона или вина в зависимости от желаемого вкуса

 

— Часто помешивайте, а когда рис сварится, добавьте сыр пармезан и сливки

 

— Подавать горячим

@desires_of_the_foodaholics

Сладкий картофель и овощи (2 порции) 

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Стоимость: €

Ингредиенты:

— Сладкий картофель (2 шт.)

— Соль, перец

— 26.5 г сливочного масла (при желании)

— 50 мл обезжиренного молока или сметаны (при желании)

— Овощи

— Помидоры

— Авокадо

Способ приготовления:

— Вымойте, очистите сладкий картофель и нарежьте мелкими кубиками

— Положите картофель в кастрюлю,  залейте холодной водой, затем посолите и доведите до кипения

— После приготовления измельчите сладкий картофель вилкой и добавьте соль с перцем

 — Положите сладкий картофель в миску, нарежьте помидоры, морковь и авокадо 

@marianamontesdeoca

Закуска с собой

Мы сомневаемся, что Вы всегда будете хотеть готовить в хостеле, поэтому вот две идеи, которые Вы можете приготовить заранее и взять с собой  на прогулку.

Тортилья с хумусом и овощами (2 порции)

Время приготовления: 5 минут

Стоимость: € 

Ингредиенты:

— 2 тортильи

— 1 огурец

— 2 помидора

— Козий сыр 

— Хумус

— Соль, перец

Способ приготовления:

— Возьми лепешку и намажьте ее хумусом

— Нарежьте огурец, помидоры и сыр ломтиками и добавить сверху 

— Приправьте солью и перцем

— Заверните тортилью так, как Вам удобно и наслаждайтесь!

@thehungrydominican

Салат суши маки с рисом и овощами (2 порции)

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Стоимость: € 

Ингредиенты:

— 4 листья салата

— 150 г вареного риса 

— 4 редиски

— 1 морковь

— Плавленный сыр (например, boursin)

— 1 пучок зеленого лука

— Соль

Способ приготовления:

— Вымойте листья салата и намажьте на них немного сыра

— Положите внутрь немного риса и разровняйте его

— Нарежьте морковь полосками и редис 

— Посолите и раскатайте маки, хорошо затянув его

— Свяжите все ниткой зеленого лука

@redheadedhealthymomma

Таким образом, теперь у Вас есть рецепты, необходимые для того, чтобы приготовить бюджетные и легкие блюда в хостелах. Приятного аппетита! 🙂

легкие блюда, чтобы похудеть после праздников

Быстрое творожное суфле Быстрое творожное суфле. Фото: globallookpress

НАДО (на 2 порции): пачка обезжиренного творога — 200 г · горсть изюма · 1 яйцо · 1 яблоко · молотая корица · сахарная пудра.

ГОТОВИМ:

  1. Яблоки натираем на терке, смешиваем с творогом и распаренным изюмом.
  2. Раскладываем по силиконовым формочкам, посыпаем корицей, отправляем в духовку на 10 мин при температуре 180 °С.
  3. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

Спагетти с соусом из базилика Спагетти с соусом из базилика. Фото: globallookpress

НАДО (на 2 порции): 200 г спагетти · 100 г пармезана · 150 г свежего зеленого базилика · 1 ст. ложка нерафинированного оливкового масла · соль-перец · 2 зубчика чеснока.

ГОТОВИМ:

  1. Спагетти варим, как обычно.
  2. В блендере пробиваем вымытые и обсушенные листья базилика, пармезан, чеснок, свежемолотый черный перец и оливковое масло.
  3. Заливаем спагетти соусом, перемешиваем, немедленно подаем.

Запеканка из кабачков с курицей Запеканка из кабачков с курицей. Фото: globallookpress

НАДО: 3 — 4 куриных филе · 3 — 4 молодых кабачка · 100 г твердого сыра · 4 яйца · 2 луковицы · 5 ст. ложек сметаны · соль-перец · 1 ст. ложка горчицы · прованские травы.

ГОТОВИМ:

  1. Филе шинкуем мелкими кубиками и маринуем в 2 ст. ложках сметаны, горчице и специях 20 минут.
  2. Лук мелко режем, обжариваем до золотистого цвета.
  3. Кабачки натираем вместе с кожурой, даем постоять 10 минут и отжимаем.
  4. Смешиваем кабачки, филе, жареный лук и яйца. Солим-перчим.
  5. Круглую форму смазываем маслом или выстилаем пергаментом, выкладываем смесь, сверху смазываем оставшейся сметаной.
  6. Выпекаем 40 минут при температуре 180 °С. За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
  7. Подаем, дав чуть остыть.

Зеленый смузи-суп на завтрак   Зеленый смузи-суп на завтрак. Фото: globallookpress

НАДО (на 2 порции): 3 веточки кинзы · 1 спелое авокадо · 3 черешка сельдерея · сок и цедра половины лимона · 1 зубчик чеснока · 2 огурчика, соль-перец · лед.

ГОТОВИМ:

  1. Огурцы чистим, ложкой вынимаем семена.
  2. Авокадо чистим, удаляем косточку.
  3. Чеснок давим или мелко шинкуем.
  4. Взбиваем все в блендере, добавив несколько кубиков льда.
  5. Подаем в высоком бокале или стакане с ломтиком огурца.

Блюда из яиц. Воздушные омлеты, вкусные яичницы, легкие салатики, запеканки на любой вкус. С.Семенова, цена 50 грн.

СОДЕРЖАНИЕ:

ВВЕДЕНИЕ
КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ЯЙЦА

ОМЛЕТЫ
Омлет с молоком
Омлет со сливками
Омлет со сметаной
Омлет с сыром
Омлет с сыром и брокколи
Омлет с сыром и клубникой
Омлет с творогом
Омлет с грибами
Омлет с грибами, луком и рисом
Омлет с кабачками и брынзой
Омлет с маринованными грибами
Омлет с зеленью
Омлет с овощами и сыром
Омлет с овощами и зеленью
Омлет с кабачками и морковью
Омлет с луком
Омлет с овощами по-испански
Омлет с орехами и зеленью
Омлет со шпинатом и сыром
Омлет со стручковой фасолью
Омлет с помидорами
Омлет с помидорами и луком
Омлет с помидорами черри
Омлет с цукини
Омлет с беконом
Омлет с говядиной
Омлет с грудинкой и шпинатом Омлет с копченой колбасой
Омлет с обжаренным мясом
Омлет со свининой
Омлет с сосисками
Омлет с овощами
Омлет с копченым лососем
Омлет с креветками и зеленью
Омлет с лососем

ЯИЧНИЦЫ И ТОРТИЛЬИ
Яичница-глазунья
Яичница-глазунья с овощами
Яичница-глазунья с гречневой кашей
Яичница-глазунья с лепешками
Яичница-глазунья с салатом
Яичница-глазунья с грудинкой
Яичница-глазунья с овощным салатом
Яичница-глазунья с салом
Яичница-глазунья с творожной массой
Яичница-глазунья с фаршем и овощами
Яичница-глазунья с брокколи
Яичница-глазунья с зеленым горошком.
Яичница-глазунья с листовым салатом
Яичница-глазунья со спаржей
Яичница-глазунья с картофелем
Яичница-глазунья с мясом
Яичница-глазунья со шпинатом
Яичница-глазунья со сладким перцем
Яичница-глазунья со сладким перцем на кукурузной лепешке
Яичница-глазунья с грибами

Яичница-глазунья с сосисками
Яичница-глазунья с колбасой
Яичница-глазунья с копченой колбасой
Яичница-глазунья с сырокопченой колбасой
Яичница-глазунья со свининой
Яичница-глазунья со свининой и тостами
Яичница-глазунья со свининой и помидорами
Яичница-глазунья с курицей и рисом
Яичница-глазунья с беконом
Яичница-глазунья с беконом и тостами
Яичница-глазунья с картофелем фри
Яичница-глазунья с острыми котлетами
Яичница-глазунья с фасолью
Яичница-глазунья со свиным фаршем
Яичница-глазунья с пловом
Яичница-глазунья с рыбой в кляре
Яичница-глазунья с грудинкой острая
Яичница-глазунья с рисом и фаршем
Яичница-болтунья со стручковой фасолью
Яичница-болтунья с морковью
Яичница-болтунья с листовым салатом
Яичница-болтунья с копченым лососем
Яичница-болтунья с креветками
Яичница-болтунья с беконом
Яичница-болтунья с сардельками
Яичница-болтунья с жареными креветками
Тортилья с кабачками
Тортилья с картофелем
Тортилья с помидорами и маслинами

ЗАПЕКАНКИ

Запеканка с брокколи и ветчиной
Запеканка с сыром
Запеканка с картофелем
Запеканка с картофелем и сливками
Запеканка с колбасой и яйцами
Запеканка с курицей и брокколи
Запеканка с лососем
Запеканка с курицей и грибами
Запеканка со свининой
Запеканка с мясом и овощами
Запеканка с пастой и сыром.
Запеканка с цукини
Запеканка с пастой
Запеканка с пастой и помидорами

ЗАКУСКИ
Яйца, фаршированные с креветками
Яйца, фаршированные луком
Яйца, фаршированные тунцом
Яйцо-пашот
Яйцо-пашот с беконом
Яйца-пашот с ветчиной
Яйца-пашот с пряной лапшой
Яйцо-пашот с овощным салатом
Яйцо-пашот с салатом и сыром
Яйца, запеченные в авокадо
Яйца, запеченные в артишоке
Яйца, запеченные в сладком перце

Рулет яичный с крабовым мясом
Рулет яичный с лососем
Булочки с яичницей-болтуньей

Булочки с яичницей-глазуньей
Булочки с яичницей-глазуньей, ветчиной и сосисками
Бутерброды с яичницей и сыром
Бутерброды с яичницей-болтуньей и зеленью
Бутерброды с яичницей-болтуньей и красной рыбой
Бутерброды с яичницей-глазуньей и вареной колбасой
Бутерброды с яичницей-глазуньей, луком и помидорами
Бутерброды с яичницей-глазуньей и салатом из капусты
Бутерброды с яичницей-глазуньей и беконом
Бутерброды с яичной пастой
Бутерброды горячие с яйцами

Сэндвич с омлетом
Сэндвич с яичницей, беконом и сыром
Сэндвич с яичницей, беконом и помидорами
Сэндвич с яичницей-глазуньей, сыром и ветчиной
Тосты с яйцом
Тосты из пшеничного хлеба с яичницей-болтуньей и лососем
Тосты из пшеничного хлеба с яичницей-глазуньей
Тосты из пшеничного хлеба с яичницей-глазуньей и сосисками
Тосты из ржаного хлеба с яичницей-глазуньей и ветчиной
Тосты из ржаного хлеба с яичницей-глазуньей и помидорами
Тосты из ржаного хлеба с яичницей-глазуньей и сыром
Котлеты картофельные с яичницей
Лепешки кукурузные с яичницей-болтуньей
Корзиночки с яичной пастой
Котлеты из яиц
Шарики сырные
Митлоф с яйцами
Тарталетки с красной икрой
Яйца по-шотландски
Каннеллони, запеченные с сыром

САЛАТЫ
Салат с яйцами и ананасом
Салат с яйцами, ветчиной и огурцами
Салат с яйцами, курицей и гренками
Салат с яйцами и рыбой
Салат с яйцами и помидорами
Салат с яйцами, тунцом и овощами
Салат с яйцом-пашот
Салат с омлетом, горчицей и лимоном

ВЫПЕЧКА
Пирог яичный с сыром
Пудинг ванильный
Корзиночки слоеные с яичным кремом
Слойка с яйцом
Кексы яичные

Нежирные блюда с помощью паровой печи Smart Steam

Лето для многих является синонимом отпуска. Однако, в сентябре обычно наступает очень печальный момент возвращения к обычной жизни, который несет за собой возвращение на работу и к вечерним ритмам домашней жизни, а также чувство вины по поводу каждого промаха в плане питания. Здесь мы расскажем о том, как прийти в форму после летних лакомств, вместе с тем не отказываясь от вкусной еды: нежирная диета и несколько рецептов для приготовления в паровой печи, которые заставят вас облизывать пальчики!

Способы приготовления, которые подходят для здоровой и питательной диеты

Для правильного питания недостаточно много пить и потреблять вдоволь фруктов и овощей, необходимо также знать самые здоровые способы приготовления, которые к тому же не влекут за собой потерю питательных веществ. Конечно, потребление свежих овощей, когда это возможно, является самым надежным способом сохранения всех их полезных свойств. В качестве альтернативы, если вы предпочитаете овощи в приготовленном виде, можно отварить их или приготовить на пару. В частности, последний способ приготовления позволяет сохранять на 20% больше фолиевой кислоты и на 10% больше витамина В по сравнению с обычной варкой.

Кроме того, приготовление на пару является превосходным способом не только для овощей, но и для мяса, моллюсков и ракообразных; приготовленные таким образом, они также получаются очень вкусными, не говоря уже о том, что все полезные элементы, такие как минералы и витамины, в этом случае почти не разрушаются. В итоге, та же порция еды позволяет получить ощутимо большее количество питательных веществ, если она приготовлена на пару. Другие неоспоримые преимущества этого способа приготовления пищи касаются вкуса продуктов питания — который остается «подлинным» — и уменьшенного количества жиров, что становится возможным благодаря тому факту, что нет необходимости добавлять слишком много приправ на стадии приготовления. Наконец, вся пища, которая готовится подобным образом, очень хорошо усваивается. Тогда, какой самый лучший способ вернуться в форму?

Идеи, связанные с кухней: рецепты с печью Smart Steam, которые следует попробовать, не откладывая Здесь мы попробуем раскрыть преимущества и вкус приготовления на пару, предложив некоторые рецепты, идеальные для вашей послеотпускной диеты:

  • куриные ножки в баскском соусе;
  • свиная спинка, запеченная с испанским артишоком;
  • запеченный стейк из лосося;
  • лаврак, запеченный с вялеными помидорами и каперсами;
  • запеченные креветки;
  • филе дорады в картофельной корочке;
  • запеченный четвертинками картофель;
  • приготовленное в печи овощное рагу рататуй;
  • фаршированные перцы.

Быстрые и легкие в приготовлении, эти блюда покорят вас своим приятным вкусом в сочетании с высоким содержанием питательных веществ: со всеми рецептами блюд, которые можно приготовить с помощью печи Smart Steam можно познакомиться в приложении Candy simply-Fi, где бы вы ни были и в любой момент. Приятного аппетита!

Рецепт тайских куриных оберток с арахисом — Как приготовить арахисовые куриные обертки по-тайски

Майк Гартен

Швейцарский мангольд достаточно прочен, чтобы служить оберткой для вкусной начинки и выдерживать двойное погружение в медово-имбирный арахисовый соус.

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 235

Урожайность: 8 порции

Общее время: 1 час 0 минут

1

13.5 унций светлого кокосового молока

1 ст.

плюс ½ чайной ложки соуса чили самбал, разделенный на части

1 1/2 фунт.

Куриные грудки без кожи и костей, обрезанные и нарезанные тонкими котлетами

8

больших листа мангольда (примерно из 2 пучков)

1/4 c.

хрустящее арахисовое масло

1 чайная ложка

тертый свежий имбирь

4 ст.

свежий сок лайма, разделенный, плюс дольки для сервировки

3/4

Английский огурец, разрезанный поперек на кусочки длиной 4 дюйма

1

красный перец большой, нарезанный

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. В большой миске смешайте кокосовое молоко и 1 столовую ложку соуса чили. Зарезервируйте 1 стакан смеси и отложите. Добавьте курицу в оставшуюся смесь и поставьте в холодильник от 20 минут до 24 часов.
  2. Тем временем залейте в большую сковороду 1 дюйм воды и доведите до кипения. Наполните большую миску ледяной водой и выстелите противень чистыми полотенцами.Работая с 1 листом мангольда за раз, положите на рабочую поверхность прожилками вверх и аккуратно обрежьте стебель так, чтобы он находился на одном уровне с остальной частью листа (это сделает его более гибким при упаковке). Добавить лист в кипящую воду и варить 30 секунд, сразу переложить в ледяную воду для охлаждения, затем переложить на подготовленный противень; повторить с оставшимися листьями.
  3. В небольшой миске смешайте арахисовое масло, мед, имбирь, 2 столовые ложки сока лайма, 1/4 стакана зарезервированной кокосовой смеси и оставшуюся половину чайной ложки соуса чили; отложить.
  4. Нагрейте гриль или сковороду на среднем огне. Используя мандолину (или Y-образную овощечистку), очень тонко нарежьте морковь в продольном направлении на ленты. Добавьте в миску среднего размера и перемешайте с оставшимися 2 столовыми ложками сока лайма; дайте посидеть, время от времени подбрасывая, пока не будете готовы к использованию.
  5. Выньте курицу из маринада (выбросьте маринад) и жарьте на гриле, пока 1 сторона не станет слегка обугленной, 1-2 минуты. Переверните и продолжайте готовить, намаливая 3/4 стакана кокосовой смеси, пока курица не будет готова, еще от 6 до 10 минут.Переложите курицу на разделочную доску, смажьте оставшейся кокосовой смесью и дайте постоять не менее 5 минут перед нарезкой.
  6. С помощью мандолины тонко нарежьте огурцы. Чтобы собрать обертку, выложите каждый лист мангольда и кучу с овощами и курицей. Сверните, загибая стороны над начинкой, а затем скатывая снизу вверх. При желании разделите пополам и подавайте с арахисовым соусом.

НА ПОРЦИЮ: 235 калорий, 11 г жиров (3 г насыщенных), 23 г белка, 220 мг натрия, 11 г углеводов, 3 г клетчатки

СТОИМОСТЬ ЗА ОБСЛУЖИВАНИЕ: $ 1.31

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт котлеты из свинины катсу — Как приготовить котлету из свинины катсу

Майк Гартен

Хрустящая, сочная свинина с имбирно-лаймовым салатом из капусты — любимое блюдо семьи быстрого приготовления.Бонус: легко заработать в будний вечер!

Реклама — продолжить чтение ниже

Cal / Serv: 340

Урожайность: 4 порции

1 фунт.

свиной вырезки, обрезать и разрезать на 8 частей, затем измельчить примерно до 1⁄8 дюйма.толстый

2 ст.

рисовый винный уксус

1 ст.

тертый очищенный свежий имбирь

1/2

маленькая зеленая капуста (1 1/2 фунта), с сердцевиной

2

зеленый лук, тонко нарезанный по диагонали

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Нагрейте духовку до 450 ° F. В неглубокой миске взбить яйца. Во второй миске или тарелке для пирога смешайте панко и масло.
  2. Обмакнуть котлету из свинины в яйцо, давая стечь излишкам, затем в панко, осторожно надавливая, чтобы оно прилипло; переложить на решетку в противне с бортиками. Повторите то же самое с оставшейся свининой, затем запекайте до золотистого цвета и готовьте 20-25 минут.Посыпать 1/4 чайной ложки соли.
  3. Тем временем смешайте уксус, сок лайма, имбирь, мед и по 1/2 чайной ложки соли и перца.
  4. Используя мандолину, тонко нарежьте капусту. Добавьте винегрет, затем добавьте зеленый лук. Подавать с котлетами.

НА ПОРЦИЮ: 340 калорий, 10 г жиров (2,5 г насыщенных), 29 г белка, 535 мг натрия, 33 г углеводов, 4 г клетчатки

СТОИМОСТЬ ЗА ОБСЛУЖИВАНИЕ: 2,03 долл. США

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

5 легких ужинов теплыми летними ночами

Я люблю подавать легкие ужины летом и даже поздней весной. Я знаю, что это не только я! Что-то в более теплой погоде заставляет меня тянуть к салатам, рыбе и легким летним салатам из макарон, которые не заставляют меня чувствовать тяжесть и слабость. Итак, я собрал несколько вкусных рецептов легкого ужина для идей плана питания на этой неделе, на случай, если вы хотите того же.

Возьмите блокнот для планирования еды и выделите несколько минут, чтобы составить план на неделю вперед. Вы поблагодарите себя за это!

Этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем получать небольшую комиссию с определенных покупок, чтобы поддержать нашу работу без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Вверху: весенний салат Писту Панзанелла на плавучей кухне

Связано: 11 весенних рецептов, которые делают пасту, супы и блюда из одной посуды более светлыми

5 идей для легких ужинов на лето, которые полюбятся всей семье

1.Бургер с курицей каджун

Легкий ужин для летних вечеров определенно может включать гамбургеры! Я предлагаю вам украсить свой вечер гамбургеров этими пряными куриными бургерами по-каджунски в Cooking for Keeps. Использование фруктовой сальсы, такой как фруктовая сальса из манго, — это умный способ получить интенсивный вкус, сохраняя при этом легкость блюда.

Если вы кормите разборчивых малышей, я бы разрезала кусочки бургера и подала сальсу из манго отдельно или с помощью милых многоразовых зубочисток, чтобы еда была веселее.

2. Обжаренные гребешки

Я обожаю вкусные морские гребешки, и мне нравятся подробные инструкции о том, как поджарить гребешки на сковороде в JZ Eats. Чтобы приготовить их на качественной сковороде с антипригарным покрытием, требуется всего пять минут, поэтому приготовьте свежие овощи на гриле, прежде чем готовить гребешки.

Мой совет: овощи вкуснее, если их хорошенько поджарить, используя корзину для гриля, сделанную только для овощей, а эта прямо сейчас продается со скидкой менее чем за 20 долларов!

3.Легкая паста карбонара

Подруга недавно призналась, что думает, что она разучилась развлекаться после прошлого года, и я полностью это понимаю! Я думаю, что эта легкая 20-минутная паста карбонара от шеф-повара Савви — идеальный рецепт для повторного приготовления, когда приходят друзья. и доступны по цене. И это определенно фантастический легкий ужин на лето, хотя вы можете не думать о традиционной карбонаре как о легкой.

Скажите всем, что вы позаботитесь о главном блюдо, и попросите их поднять удачу остальное, принести напитки, десерт, салат или другие гарниры.Вы также можете приготовить на гриле лосося или курицу, когда будете на улице.

Поскольку макаронные изделия настолько доступны по цене, я бы освежил свой стол, чтобы развлечься, с этими прекрасными мисками для макарон из Puebla Stoneware в Pottery Barn. Разве они не выглядят такими летними и красивыми? Они берут это простое блюдо из макарон и делают его таким необычным!

Plus, который сейчас не в настроении для новых предметов сервировки.

Связано: 10 легких весенних закусок для пасхального ужина

4.Салат панзанелла. Мммм….

Яркий весенний салат «Писту Панзанелла» со спаржей, картофелем и белой фасолью с пряными травами в Floating Kitchen — прекрасный вариант вегетарианского ужина этой весной и летом. Для меня этого достаточно на ужин, но своим детям я бы, вероятно, подал это с кусочками ветчины или (будем честными) домашними куриными котлетами.

Я получу вкусный ужин, а им на тарелку будут овощи. Беспроигрышный вариант, правда?

5. Цыпленок Chipotle (перец, а не сеть ресторанов)

Каждый раз, когда мне хочется большой салат для семейного ужина, я отправляюсь в Halfbaked Harvest.Тейган знает, как приготовить мега-салат, который понравится всем за столом, и на этой неделе я пускаю слюни из-за этой куриной тортильи с персиковым чипотле и риса с авокадо и немного жареного халлуми.

Опять же, это легкий легкий летний ужин, если вы собираете идеи, и рецепт легко успокаивает придирчивых едоков, когда вы кладете все ингредиенты на разделенную тарелку, как эти популярные. Но все остальные могут наслаждаться этим удивительным и захватывающим сочетанием вкусов вместе. Если я поймаю эту удобную переносную салатницу, то из нее тоже можно будет принести домой к другу или в парк.Может все вышеперечисленное.

Теги: барбекю + гриль, гамбургеры, курица, ужин, помощь в ужине, семейные блюда, план питания, паста, салат, морепродукты, лето, вегетарианское

рецептов легкого летнего ужина: Cooking Channel | Полезные летние рецепты: легкие рыбные тако, салаты на ужин, низкокалорийные гарниры и многое другое

Махи Махи на гриле со специями

Заранее приготовьте маринад для вяленой рыбы (его можно хранить в холодильнике на одну неделю или заморозить на срок до двух месяцев), чтобы приготовить ароматный рыбный ужин всего за пять минут.Просто заправьте махи махи маринадом, обжарьте его с обеих сторон, и ужин готов.

Получите рецепт: Махи Махи на гриле со специями

Лучше бургер с зелеными оливками

Зеленые оливки сохраняют влажность этих постных бургеров с индейкой и придают им соленый вкус.

Получите рецепт: Лучше бургер с зелеными оливками

Соба с лапшой и овощным салатом

Базилик, мята и кинза придают этому азиатскому блюду насыщенный аромат трав, так что вы можете добавить немного заправки из лайма и перца чили.

Получите рецепт: Соба с лапшой и овощным салатом

Лосось с лимонными каперсами и розмарином

Джада поливает лосось смесью из лимонного сока, сладкого вина марсала и свежего розмарина, затем сбрызгивает каперсами, чтобы придать им соленый оттенок, а затем завернуть его в фольгу и бросить на гриль.Трио тосканских ароматов прекрасно дополняют маслянистость лосося.

Получите рецепт: Лосось с лимоном, каперсами и розмарином

Тако из тертой свинины и ананаса

Украсьте тертые на медленном огне тако из свинины с быстро замаринованным красным луком и множеством гарниров, чтобы получилось выигрышное блюдо фиесты.

Получите рецепт: Тако из тертой свинины и ананаса

Пирожные с лососем в сливочно-имбирно-кунжутном соусе

Добавьте в эти легкие лососевые лепешки азиатские нотки, добавив зеленый лук и водяные каштаны, а затем смешав их с имбирно-кунжутным соусом.

Получите рецепт: Пирожные с лососем в сливочно-имбирно-кунжутном соусе

Сувлаки из свинины с жареными цитрусовыми

Майкл Саймон приправляет свои шашлычки сувлаки из свинины традиционными средиземноморскими ароматами, такими как орегано и чеснок, но он делает их еще лучше, добавляя нарезанный халапеньо.

Получите рецепт: Сувлаки из свинины с жареными цитрусовыми

Ролл с лобстером

Этот облегченный бутерброд с лобстером обладает всем вкусом классической прибрежной еды, но без чувства вины.

Получите рецепт: Ролл с лобстером

Фаршированный перец по-гречески

Фаршируя сладкий красный перец нежирным говяжьим фаршем и множеством овощей и посыпая половинки постным сыром фета, Элли создает вкусное блюдо, которое будет стоить вам всего около 200 калорий.

Получите рецепт: Фаршированный перец по-гречески

Салат из тайской говядины на гриле

Пикантная азиатская заправка Элли Кригер с лаймом и имбирем выполняет двойную функцию в качестве топпера для салата и маринада для смягчения мяса для стейка на боках.

Получите рецепт: Салат из тайской говядины на гриле

Хумус и обертка из овощей на гриле

Поджарьте кабачки на гриле и посыпьте их слоем хумуса, ломтиками сладкого красного перца, свежим шпинатом и мятой, чтобы получить красочную хрустящую пленку, которая не только вкусна, но и питательна.

Получите рецепт: Хумус и обертка из овощей на гриле

Куриный салат с баффало

Если вы любите крылья Буффало (а кто не любит?), То это один рецепт, который стоит попробовать.Заправка из голубого сыра Элли придает соленый сливочный вкус с небольшим содержанием жира благодаря обезжиренному йогурту вместо майонеза.

Получите рецепт: Куриный салат с баффало

Салат-латук с копчёным лососем

Замените этот стандарт бублика с лососем на эти хрустящие и хрустящие обертки из лосося с низким содержанием углеводов.Три обертывания содержат всего 145 калорий.

Получите рецепт: Салат-латук с копчёным лососем

Рыбные тако

Bobby Flay замариновывает слоеную белую рыбу в соке лайма, порошке анчо-чили, перца халапеньо и кинзе перед тем, как бросить ее на гриль.В результате получается пряный дымный рыбный тако, вызывающий легкое привыкание.

Получите рецепт: Рыбные тако

Легкие кесадильи с курицей и грибами

Легкие кесадильи Элли готовятся всего за 20 минут.Это мексиканское основное блюдо, наполненное курицей, грибами, шпинатом, тремя сырами и смесью специй, несёт в себе массу удовольствия.

Получите рецепт: Легкие кесадильи с курицей и грибами

Барбекю Манго Тилапия

Hungry Girl превращает мягкую рыбу тилапии в сладко-острый томатный соус для барбекю и сальсу с кусочками манго.

Получите рецепт: Барбекю Манго Тилапия

Сычуаньский стейк из перца с зеленым луком на гриле

Пикантная, пряная натирание семян папайи, черного и сычуаньского перца придает этому стейку особый азиатский вкус, дополненный ароматным жареным луком.

Получите рецепт: Сычуаньский стейк из перца с зеленым луком на гриле

Овощной панини на гриле с фета-спредом на травах

Соленая паста фета с травами, густая, сливочная и острая со сливочным сыром и сметаной, почти затмевает все свежие овощи в этом сэндвиче.

Получите рецепт: Овощной панини на гриле с фета-спредом на травах

Креветки на гриле с чесноком и соусом ромеско

Соус «Ромеско», приготовленный из поджаренного миндаля маркона и жареного красного перца, идеально подходит к креветкам, приготовленным на гриле с дымным перцем и чесноком.

Получите рецепт: Креветки на гриле с чесноком и соусом ромеско

Креветки на гриле с сальсой из манго, лайма и редиса

Креветки, приготовленные на гриле, приправлены сладкой сальсой из манго, лайма и редиса.

Получите рецепт: Креветки на гриле с сальсой из манго, лайма и редиса

Паста Примавера

Эта паста Primavera подчеркивает свежие весенние овощи, такие как виноградные помидоры, спаржу и цуккини, для получения освежающего легкого блюда с яркими цветами и ароматными травами.

Получите рецепт: Паста Примавера

Бальзамическая запеченная свинина с ягодным салатом

Удовлетворяющий и похудающий, этот салат сочетает жареную свиную вырезку с продуктами, богатыми калием, включая клубнику, ежевику и молодой шпинат, что помогает контролировать кровяное давление.Добавьте простой горчичный винегрет, который взбивается за считанные минуты.

Получите рецепт: Бальзамическая запеченная свинина с ягодным салатом

Камбала с кукурузой и помидорами

Приготовление на пару этой свежей рыбы на пергаментной бумаге, здоровый метод, называемый en papillote, позволяет получить нежную, влажную рыбу, слегка приправленную лимоном, луком-пореем и тимьяном.

Получите рецепт: Камбала с кукурузой и помидорами

Салат Нисуаз

Этот классический французский салат богат белком и полезными для сердца омега-3 жирными кислотами и заправлен заправкой из заправки из зелени петрушки.

Получите рецепт: Салат Нисуаз

Техасские куриные бургеры

Эти легкие куриные гамбургеры обладают двойной дозой аромата тертых овощей и дымных, глубоких специй.

Получите рецепт: Техасские куриные бургеры

Лосось над кисло-сладкой капустой

Наслаждайтесь маслами омега-3 и витамином С с этим блюдом — оно полезно и сытно, с легким сладковатым оттенком тушеной капусты с ежевикой.

Получите рецепт: Лосось над кисло-сладкой капустой

Карри с курицей и салатом из манго

Поскольку этот соус карри на основе йогурта наполнен кусочками курицы-гриль, сладким манго и яблоком, это блюдо одновременно полезно и невероятно ароматно.

Получите рецепт: Карри с курицей и салатом из манго

Сэндвич со свининой

Эта тушеная свинина, сделанная из свиной вырезки, а не из более жирной свиной лопатки, натирается с дымными специями и готовится на пару до готовности вилки.Подавать на булочке из цельнозерновой муки с соусом из уксуса.

Получите рецепт: Сэндвич со свининой

Лосось на доске в медово-бальзамической глазури

Лосось, обшитый кедровыми досками, дымный, землистый вариант излюбленной рыбы — блюдо, которое обычно готовят в штате Вашингтон, где много лосося.Чтобы добавить древесный привкус к филе, смажьте лосось медово-бальзамической смесью, а затем обжарьте рыбу на пропитанных подрумяненных кедровых досках.

Получите рецепт: Лосось на доске в медово-бальзамической глазури

Восток встречается с запеченным лососем на западе с манго масала

Бал Арнесон приправляет свой лосось «восточным» соусом из молотого гарам масала, семян горчицы, листьев карри и асафетиды, специи, которая встречается на Ближнем Востоке и в Индии и имеет богатый землистый вкус (нечто среднее между луком или даже трюфелями) .

Получите рецепт: Восток встречается с запеченным лососем на западе с манго масала

Дерзкие шашлычки из морепродуктов BBQ с несекретным соусом BBQ

Эта тушеная свинина, сделанная из свиной вырезки, а не из более жирной свиной лопатки, натирается с дымными специями и готовится на пару до готовности вилки.Подавать на булочке из цельнозерновой муки с соусом из уксуса.

Получите рецепт: Сэндвич со свининой

20 легких и простых идей еды с высоким содержанием белка (основные продукты для буфета)

20 вкусных блюд с высоким содержанием протеина , легкие, простые в приготовлении и богатые белком, которые наполнят вас энергией на весь день! Каждая из этих идей для еды наполнена постным мясом, овощами и продуктами из кладовой, чтобы сделать их отличным здоровым ужином для всей семьи в течение недели!

Легкое питание с высоким содержанием белка

Одна из лучших вещей, которую вы можете иметь под рукой, — это стопка простых блюд с высоким содержанием белка, которые вы можете съесть в любой момент.Нашему организму нужен белок, он функционирует за счет белка! И действительно, вы можете похудеть на диете с высоким содержанием белка! Как правило, я стараюсь следить за тем, чтобы при каждом приеме пищи у меня было не менее 13 граммов белка, а еще лучше — 25 граммов плюс при каждом приеме пищи!

Я считаю, что белок — один из самых недоедаемых макросов в нашем рационе. Мы склонны есть больше углеводов или жиров — подумайте о зернах, авокадо, оливковом масле или ореховом масле! Если бы мы просто увеличили потребление белка, это решило бы множество наших проблем. Белок наполняет вас энергией и помогает нарастить мышцы!

Так что как способ помочь вам! Я собрал 20 лучших легких и легких блюд с высоким содержанием белка — в каждом из этих блюд используется постное мясо, свежие овощи (или замороженные) и основные продукты из кладовой, так что это быстрый ужин для всей семьи! Надеюсь вам нравится!

Жареные креветки и кабачки с чесноком и пармезаном

Легкое блюдо из листовой посуды с 24 граммами протеина на порцию! Жареные креветки и цукини с чесноком и пармезаном — это простое 30-минутное блюдо с жареными креветками, цукини и помидорами, покрытыми чесночным соусом с пармезаном! Насыщенный вкусом, легкий и освежающий, он гарантированно станет фаворитом!

Побланос, фаршированный индейкой, с кремом из авокадо

Используйте продукты из кладовой и морозильной камеры в сочетании со свежими продуктами, чтобы приготовить этот безглютеновый поблано с начинкой из индейки, начиненный жареными на огне помидорами и черной фасолью, затем покрытый плавленым сыром и кремом из авокадо.За эти восхитительные фаршированные перцы стоит умереть!

Кето Рецепт с курицей и пеканом в корочке

Приправьте свои рецепты курицы легким и легким блюдом из курицы с пеканом и пеканом, покрытой дымной смесью пекана и обжаренной до совершенства — этот рецепт быстрого ужина станет основным продуктом в вашем доме — 29 граммов протеина на порцию. Подавать с рисом и овощами или с салатом!

Буррито на завтрак с беконом и яйцом в морозильной камере

Правильное начало выходного дня так важно, и эти легкие в приготовлении и захвате буррито с беконом и яйцом из морозильной камеры идеально подходят! В них 18 граммов белка и менее 300 калорий — к тому же они восхитительны!

Монгольская говядина быстрого приготовления

ЛУЧШАЯ монгольская говядина быстрого приготовления — это классическое блюдо на вынос только что улучшило здоровье! С начинкой из брокколи и безглютенового соуса, подслащенного медом, и все это приготовлено в горшочке быстрого приготовления! Этот рецепт монгольской говядины станет вашим новым блюдом азиатской кухни.(31 грамм белка)

Бальзамический цыпленок на одной сковороде с жареными овощами

Easy One Pan Balsamic Chicken с жареными овощами — полезный рецепт без палео и глютена, который понравится вашей семье! Нежная сочная курица, покрытая сладкой бальзамической глазурью, придаст этой одной сковороде особый вкус!

Рецепт чили с дымком из чечевицы

Этот перец чили — идеальный способ использовать эти основные продукты из кладовой, а также содержит 23 грамма белка на порцию! Сытный один горшок Smoky Lentil Chili, наполненный богатым дымным ароматом, наполненный овощами, высоким содержанием клетчатки и абсолютно комфортная еда в миске! (23 грамма протеина)

Более легкая запеченная курица с пармезаном

Классическая итальянская комфортная еда, светлая! Запеченный цыпленок с пармезаном, приготовленный с котлетами, домашним томатным соусом с добавлением скрепок из кладовой, липким сыром и подается с лапшой из кабачков или пастой.(28 г белка)

Сковорода Чеснок Пармезан Куриные бедра

Аппетитное блюдо с высоким содержанием белка, приготовленное за 30 минут из кладовых! Эти куриные бедра с чесноком и пармезаном в сковороде — потрясающая еда на сковороде, покрытая масляным чесночным соусом и пармезаном, от которого вы просто упадете в обморок! (23 грамма протеина)

Легкий и легкий рецепт куриного салата

Достаньте из морозильной камеры несколько куриных грудок, чтобы приготовить этот легкий рецепт салата из курицы! Более здоровая версия, приготовленная из измельченных куриных грудок, греческого йогурта и винограда, имеет идеальный баланс сливочного и хрустящего.Идеально, чтобы иметь под рукой обеды в течение всей недели! (18 г белка)

Конечная легкая говядина Энчиладас

Самый легкий рецепт энчилады из говядины с дымным соусом энчилада, покрытый сыром! Эти энчилады из говядины — это комфортная еда — домашний рецепт, который идеально подходит для толпы и гарантированно доставит удовольствие! (35 г белка)

Палео-сладкий картофельный паштет и яйца

Нужны еще варианты завтрака? Я вас поддержу с этим 30-минутным палео-паштетом из сладкого картофеля с яйцами, приготовленным с беконом и посыпанным сливочным авокадо.Хеш можно легко приготовить на неделю! Менее 350 калорий и настолько вкусный, что вы захотите его съесть, это отличная еда с высоким содержанием белка! (13 грамм протеина)

Сковорода Энчилада с курицей и кабачками

Несомненно, одно из блюд, которые я больше всего готовлю в своем доме! 30-минутная сковорода с курицей и цукини-энчилада — это полезное блюдо с высоким содержанием белка, которое собрано на одной сковороде! Наполненный цукини, кукурузой, черной фасолью, пикантным соусом энчилада, затем покрытый сыром — это идеальное легкое и легкое блюдо для напряженной недели.(26 г белка)

Чашки для запеченных яиц с прошутто

Эти запеченные яичные чашки с прошутто — легкий завтрак, который понравится вашей семье. Запеченный в скорлупе итальянской ветчины (прошутто) с идеально приготовленными яйцами, не добавляйте прошутто с беконом! В этих чашках для запеченных яичных кексов хватит только на 116 калорий! (10 грамм протеина)

Запеченный лосось с медовой горчицей

Мой самый любимый рецепт лосося из кладовых! Запеченный лосось Easy Paleo с медовой горчицей в оловянной фольге для легкой очистки и намазанный восхитительным медово-горчичным соусом.Это восхитительный ужин, который готовится менее чем за 30 минут! (31 грамм белка)

Рецепт фаршированного перцем киноа в горшочке

Легкая запеканка из киноа, фаршированная перцем, приготовленная за 30 минут, это один из моих любимых рецептов из киноа! Идея для быстрого ужина со всеми ароматами классического фаршированного перца, сделанного из киноа, говяжьего фарша, перца, итальянских специй, жареных на огне помидоров и посыпанных сыром. (23 грамма протеина)

Суп с курицей и диким рисом в горшочках

Каждый кусочек этой миски — настоящая комфортная еда! Легкий суп с курицей и диким рисом в крокпоте, приготовленный из кухонных скрепок и куриной грудки без костей.(черт возьми, вы даже можете положить их в мультиварку замороженными, если хотите.) Он идеально сочетается с ломтиком хрустящего хлеба, это отличная идея для ужина, которую можно приготовить и забыть, всего за 5 минут на приготовление. (17 грамм протеина)

Лосось, запеченный в фольге с чесноком и маслом, 20 минут

Идеальный лосось, запеченный в фольге с чесночным маслом, готовится всего за 20 минут! Этот простой рецепт лосося намазывают медово-чесночным сливочным соусом, а затем запекают в упаковке из фольги для идеального расслоения и легкой очистки.Гарантированно станет вашим новым любимым ужином из лосося! (24 грамма протеина)

Цыпленок с кориандром и лаймом с сальсой из авокадо

Цыпленок с нежной кинзой и лаймом, приготовленный в быстром маринаде, затем обжаренный на гриле для закрепления всех ароматов. Отличный легкий рецепт курицы, который можно приготовить за 30 минут! Вкус свежей пикантной сальсы из авокадо просто потрясающий. (24 грамма протеина)

Паста Чимичурри с авокадо и обжаренными креветками

Паста с авокадо Чимичурри и обжаренными креветками — пикантная и полезная 25-минутная паста, которую вы почувствуете, накормив свою семью! Я гарантирую, что у вас уже есть все ингредиенты! Кроме того, он богат клетчаткой, белком и полезными жирами! (23 грамма протеина)

НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ ->
FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ | БЛОГЛОВИН | INSTAGRAM

Архивы легких закусок — Little Greek Fresh Grill

Ваше Маленькое Греческое местоположение *

Ваше Маленькое Греческое расположение Выберите местоположениеAR — Литл-Рок — 11525 Cantrell Rd.# 905AR — Файетвиль — Northwest Arkansas MallFL — Altamonte Springs — 155 Cranes Roost Rd # 1110, Altamonte Springs, FL 32701FL — Apollo Beach — 243 Apollo Beach Blvd, Apollo Beach, FL 33572FL — Carrollwood — 15225 North Dale Mabry HwyFL — 35L Blake Blvd CelebrationFL — Champions Gate — 8310 Champions Gate Blvd, Champions Gate, FL 33896FL — Клируотер — 3700 Ulmerton Road Suite # 107FL — Gulf to Bay — 2245 Gulf to Bay BlvdFL — Lakewood Ranch 8310 Market StreetFL — Lake Mary-237 Wheelhouse Lane Lake Мэри, Флорида 32746FL — Ларго — 10801 Старки RdFL — Ли Виста — 6756 Игл Уотч Драйв, Орландо, Флорида 32822FL — Петля — 3222 North John Young ParkwayFL — Нью-Порт-Ричи — 9818 Little RoadFL — Нью-Тампа — 19022 Брюс Б.Даунс-Бульвар, Флорида — Палм-Харбор — 320 Ист-Лейк-роуд, Флорида — Ривервью — 10173 Биг Бенд Роуд, Ривервью, Флорида 33578FL — Санкт-Петербург — 1052 4th Street NorthFL — SoDo — 3123 South Orange Ave, Орландо, Флорида 32806FL — Южная Тампа — 1155 South Dale Mabry Hwy Suite # 3FL — Тринити — 3032 Little RoadFL — USF / Fowler — 2548 East Fowler AvenueFL — Валрико / Лития — 3464 Lithia Pinecrest RoadFL — Waterford Lakes — 855 N. Alafaya TrailFL — Westchase — 12117 W. Linebaugh Ave .FL — Торговый центр Вестшор — 165 Вестшор Плаза F6FL — Уиндермир — 6536 Old Brick Rd., Ste 130, Windermere, FL 34786FL — Winter Garden — 3131-104 Daniels Rd, Winter Garden, FL 34787FL — Winter Park — 1977 Aloma Avenue, Winter Park, FL 32792IL — Quincy — 3726 Broadway St, Quincy, IL 62305IL — Schaumburg — 130 E Golf Rd, Schaumburg, IL 60173KY — Louisville — 4600 Shelbyville Road, Suite # 402OH — Boardman — 220 Boardman-Canfield Rd, Boardman, OH 44512TX — Addison — 5290 Belt Line Road, Suite 103TX — Coppell — 230 N.Denton Tap Road, Suite 106TX — Frisco — 4710 Preston Rd, Ste. 312, Frisco, TX 75034TX — Little Elm — 2700 East Eldorado Parkway, # 104, Little Elm, TX 75068TX — McKinney — 2058 University Drive # 808, McKinney, TX 75071TX — Plano — 3100 Independence Parkway, Ste 102, Plano, TX 75075TX — Престон Холлоу — 9665 Н.Central Expressway, Suite 140TX — Richardson — 1920 N. Coit Road Suite # 241TX — Willow Bend — 3220 E. Hebron Parkway Suite # 100

15 лучших рецептов легкой еды, которые вы должны попробовать

Всемирная организация здравоохранения рекомендует есть питательные продукты, чтобы избежать проблемы со здоровьем, такие как проблемы с сердцем, проблемы с пищеварением, ожирение и т. д. (1). Питательные продукты низкокалорийны, легко усваиваются и повышают чувство насыщения. Лучший способ перейти на легкую диету — это грамотно выбирать полезные и легкие блюда, которые легко и быстро приготовить.В этой статье мы перечислили 15 лучших рецептов вкусных легких блюд, которые вы можете съесть. Прокрутить вниз!

Что такое легкая еда?

Легкие продукты — это комбинация питательных ингредиентов, которые легко усваиваются и усваиваются организмом.

Какие легкие продукты есть, чтобы оставаться здоровым

Несколько примеров легких продуктов — это салат, шпинат и другая листовая зелень, брокколи, помидоры, свекла, морковь, сладкий картофель, огурцы, баклажаны, зеленый лук и другие сезонные овощи. манная крупа, пшеничная паста, пшеничная лапша, курица без кожицы, рыба, яйца, грибы, бобовые, гречка, сорго, киноа, просо, черный хлеб, домашний мультизерновой хлеб, соя, тофу, миндаль, грецкие орехи, семечки, семена чиа, пепита, творог, сыр рикотта, фрукты с низким ГИ, такие как яблоко, мускусная дыня, гуава, цитрусовые и т. д., травы и специи, а также ограниченное количество оливкового масла, масла авокадо, масла рисовых отрубей и топленого масла.

Теперь, когда вы знаете, из чего должна состоять легкая диета, вот 15 рецептов легких блюд, которые помогут вам от завтрака до ужина. Их легко приготовить, они легкие и вкусные! Проверь их.

15 рецептов легких продуктов

1. Нежирный куриный салат с эстрагоном

Время приготовления: 7 минут; Время приготовления: 20 минут; Порций: 1

Ингредиенты
  • 1 стакан кубиков куриной грудки
  • ⅙ стакана сушеной клюквы
  • стакан нежирного йогурта
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • ¼ стакана тонко нарезанного красного лука
  • ½ стакана нарезанного сельдерея
  • 1 чайная ложка сушеного эстрагона
  • Соль по вкусу
  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
Как приготовить
  1. Добавьте кубики куриной грудки, соль и черный перец в кастрюлю с кипящей водой.
  2. Варить 15-20 минут.
  3. Тем временем нарежьте сушеную клюкву и бросьте ее в миску.
  4. Добавьте в миску йогурт, сок лайма, нарезанный красный лук, нарезанный сельдерей, соль, эстрагон и свежемолотый черный перец и хорошо перемешайте.
  5. Выньте приготовленные кубики куриной грудки и бросьте их в миску. Ваш салат с нежирным курицей и эстрагоном готов к употреблению!

2. Омлет с белковым тунцом и овощами

Время приготовления: 7-8 минут; Время приготовления: 15 минут; Порций: 2

Ингредиенты
  • 3 яйца
  • 4 унции филе тунца
  • чашки нежирного молока
  • чашки нарезанных цуккини
  • чашки нарезанных красных болгарских перцев
  • Горсть кинзы
  • Приготовление спрей
  • Соль по вкусу
  • ½ чайной ложки черного перца
Как приготовить
  1. Отварить филе тунца и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Нарезать кинзу.
  3. Разбейте три яйца в миску.
  4. Добавьте нарезанные овощи, кинзу, соль и перец в миску и взбейте.
  5. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и используйте спрей.
  6. Вылейте взбитое яйцо и обжарьте с каждой стороны в течение одной минуты.
  7. Поднимите омлет и положите его на тарелку.
  8. Добавьте ломтики тунца и сложите омлет. Наслаждаться!

3. Тако с рыбой «Здоровое сердце»

Время приготовления: 20 минут; Время приготовления: 10 минут; Порций: 2

Ингредиенты
  • 2 скумбрии среднего размера
  • 2 скорлупы тако
  • ½ стакана нарезанных помидоров
  • ¼ стакана нарезанного лука
  • ¼ стакана авокадо
  • 2 столовых ложки нежирного йогурта
  • ¼ стакана нарезанный салат айсберг
  • 5 столовых ложек сока лайма
  • 4 столовых ложки оливкового масла первого отжима
  • 1 чайная ложка чесночной пасты
  • ½ чайной ложки имбирной пасты
  • 1 столовая ложка сушеного розмарина
  • ½ чайной ложки кайенского перца
  • Пригоршня
  • Салантро
  • по вкусу
  • ¼ чайной ложки черного перца
Как приготовить
  1. Смешайте в миске столовую ложку оливкового масла, чесночной пасты, имбирной пасты, соли, кайенского перца, двух столовых ложек сока лайма и сушеного розмарина.
  2. Нанесите эту смесь на скумбрию и оставьте на 10 минут.
  3. Жарьте скумбрию в предварительно разогретой духовке примерно 7-10 минут.
  4. Тем временем смешайте в миске помидоры, салат, лук, авокадо, йогурт, сок лайма, оливковое масло, соль и перец.
  5. Выньте жареную скумбрию и отделите кости от мякоти.
  6. Добавьте салат из авокадо в тако.
  7. Сверху посыпьте жареной мякотью скумбрии, соком лайма и кинзой.

4.Запеканка с брокколи, снижающая уровень холестерина

Время приготовления: 10 минут; Время приготовления: 15 минут; Порций: 2

  • 1 ½ стакана соцветий брокколи
  • ½ стакана нарезанной моркови
  • стакана нарезанных кубиками цуккини
  • стакана зеленого горошка
  • 6 ломтиков баклажана
  • ½ стакана измельченного тофу
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • ½ столовой ложки сушеных трав
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • Соль по вкусу
  • ½ чайной ложки черного перца
Как приготовить
  1. Смешайте овощи с оливковым маслом, сушеными травами, соком лайма, солью и черным перцем .
  2. Переложите овощи в кастрюлю для запекания.
  3. Сверху посыпьте раскрошенным тофу.
  4. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой духовке.
  5. Ваша запеканка из брокколи готова к употреблению!

5. Салат из киноа для сжигания жира

Время приготовления: 15 минут; Время приготовления: 15 минут; Порций: 2

Ингредиенты
  • ½ стакана киноа
  • ½ стакана нарезанной моркови
  • стакана нарезанного лука
  • ¼ стакана нарезанного желтого болгарского перца
  • стакана нарезанных помидоров
  • ¼ стакана нарезанного огурца
  • ¼ стакана ядра сладкой кукурузы
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 1 стакан воды
  • Горсть кинзы
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • Соль по вкусу
  • ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
Как сделать Приготовить
  1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле.
  2. Добавьте измельченный чеснок и готовьте в течение минуты.
  3. Добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет полупрозрачным.
  4. Налейте воду в кастрюлю и добавьте соль и перец.
  5. Добавьте киноа и готовьте 15 минут на слабом или среднем огне.
  6. После приготовления процедите воду и дайте ей остыть до комнатной температуры.
  7. Нарезать кинзу.
  8. Добавьте нарезанную морковь, болгарский перец, огурец, помидор, сладкую кукурузу и кинзу. Хорошо перемешать.
  9. Сверху посыпьте щепоткой соли, перца и сока лайма.

6. Омолаживающий кожу смузи на завтрак

Время приготовления: 5 минут; Время приготовления: 2 минуты; Порций: 1

Ингредиенты
  • ½ стакана персика
  • ½ стакана нарезанного сельдерея
  • ½ стакана молодого шпината
  • 1 чайная ложка меда
  • Щепотка розовой гималайской соли
Как приготовить
  1. Бросьте персик, сельдерей и шпинат перемешайте в блендере.
  2. Налейте смузи в стакан.
  3. Добавьте мед и щепотку розовой гималайской соли.
  4. Хорошо перемешайте, и готово!

7. Фруктовый салат, улучшающий пищеварение

Время приготовления: 10 минут; Время приготовления: 3 минуты; Порций: 1

Ингредиенты
  • стакана яблока
  • ½ стакана папайи
  • 2 нарезанных кубиками сушеного чернослива
  • ½ стакана ананаса
  • 1 чайная ложка порошка семян тмина
  • 1 чайная ложка порошка семян фенхеля
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • Щепотка розовой гималайской соли
Как приготовить
  1. Бросьте фрукты в миску.
  2. Добавьте в миску порошки семян тмина и фенхеля, сок лайма и щепотку розовой гималайской соли.
  3. Хорошо перемешать перед едой.

8. Легкий ужин макаронные изделия из цельной пшеницы

Время приготовления: 10 минут; Время приготовления: 30 минут; Порций: 2

Ингредиенты
  • 1 стакан пасты с галстуком-бабочкой из цельной пшеницы
  • ½ стакана нарезанных цуккини
  • стакана соцветий брокколи
  • ½ стакана кубиков куриной грудки
  • 7 стаканов воды
  • 2 чайных ложки орегано
  • 6 ложки масла
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 4 столовые ложки тертого сыра чеддер
  • Соль по вкусу
  • 1 чайная ложка черного перца
Как приготовить
  1. Добавьте 7 стаканов воды в суповую кастрюлю и дайте ей остыть. кипятить.
  2. Добавьте пасту для галстука-бабочки, соль и немного оливкового масла и готовьте примерно 15-20 минут.
  3. Тем временем нагрейте на сковороде 2 столовые ложки оливкового масла.
  4. Добавить чеснок и обжарить до коричневого цвета.
  5. Добавьте куриную грудку и готовьте 5 минут.
  6. Добавьте овощи и обжаривайте 3-4 минуты.
  7. Процедить пасту и добавить обжаренные овощи и курицу.
  8. Добавьте орегано, оливковое масло, соль и перец и хорошо перемешайте.
  9. Сверху посыпать тертым сыром чеддер.

9. Питательная вегетарианская лапша

Время приготовления: 20 минут; Время приготовления: 15 минут; Порций: 2

Ингредиенты
  • ½ цукини
  • 1 морковь
  • 1 средняя свекла
  • 1 чайная ложка чесночной пасты
  • 2 столовые ложки свежего тертого кокоса
  • 1 чайная ложка измельченного красного перца чили
  • 1 чайная ложка нарезанного красного перца чили
  • 1 чайная ложка сусла
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • Соль по вкусу
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • Листья кориандра для украшения
Как приготовить
  1. Используйте овощерезку, чтобы нарезать цукини, морковь и свеклу в форме лапши.Если у вас нет овощерезки, вы можете использовать овощечистку, чтобы сделать овощные ленты.
  2. Нагрейте сковороду и добавьте оливковое масло.
  3. Когда оливковое масло достаточно горячее (не курит), добавьте семена горчицы и подождите 10 секунд.
  4. Добавить чесночную пасту и перец чили и жарить 30-40 секунд.
  5. Добавьте овощную лапшу (или ленты), посолите и жарьте около 2 минут.
  6. Кабачок оставит воду. Высушите овощную лапшу на сильном огне около минуты.
  7. Добавьте тертый кокос и сок лайма, перемешайте и жарьте 30 секунд.
  8. Украсить листьями кориандра.

10. Сытное карри с тайскими креветками

Время приготовления: 20 минут; Время приготовления: 20 минут; Порций: 2

Ингредиенты
  • 200 г креветок среднего размера
  • 50 г фасоли
  • 1 нарезанный красный перец
  • 1 столовая ложка тайского рыбного соуса
  • 1 столовая ложка тайской пасты с красным карри
  • 200 мл куриного бульона
  • 150 мл кокосового молока
  • 3 столовые ложки сока лайма
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 5-6 листьев базилика
  • Листья кориандра
Как приготовить
  1. Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте французские бобы около 2 минут.
  2. Добавить красный перец и жарить 30 секунд.
  3. Добавьте куриный бульон, рыбный соус, пасту из красного тайского карри, креветки и зелень. Готовьте, пока фасоль не станет мягкой.
  4. Добавьте кокосовое молоко и сок лайма. Варить еще 2 минуты на среднем огне.
  5. Ваш восхитительный тайский карри с креветками готов!

11. Десерт из легкой манной крупы с низким содержанием сахара

Время приготовления: 2 минуты; Время приготовления: 7 минут; Порций: 2

Ингредиенты
  • 2 столовые ложки топленого масла или топленого масла
  • 6 столовых ложек манной крупы
  • чашки молока
  • 4 столовые ложки коричневого сахара
  • ½ чайной ложки порошка кардамона
  • 6 измельченных миндальных орехов

    6

  1. Добавьте топленое масло в разогретую кастрюлю.
  2. Когда топленое масло станет горячим, добавьте манную крупу. Перемешайте и обжарьте манную крупу до коричневого цвета.
  3. Добавьте молоко и варите, пока манная крупа не станет прозрачной и готовой.
  4. Добавьте сахар и порошок кардамона и хорошо перемешайте.
  5. Снимите с огня и переложите приготовленную крупу в сервировочную миску.
  6. Сверху посыпьте измельченным миндалем.

12. Легкие чипсы из сладкого картофеля

Время приготовления: 20 минут; Время приготовления: 20 минут; Порций: 4

Ингредиенты
  • 2 сладких картофеля
  • 4 столовых ложки оливкового масла
  • Соль по вкусу
  • 1 ½ копченой паприки
  • ½ стакана йогурта
  • чашки тертого огурца
  • 1 столовая ложка тертого чеддера
Как подготовить
  1. Нарежьте сладкий картофель тонкими ломтиками и бросьте его в миску.
  2. Добавьте оливковое масло, соль и копченый перец и хорошо перемешайте.
  3. Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и установите решетку посередине.
  4. Разложите ломтики сладкого картофеля на противне, покрытом слоем противня.
  5. Выпекать около 12 минут, пока ломтики сладкого картофеля не станут коричневыми и не свернутся.
  6. Тем временем добавьте в миску йогурт, тертый огурец, сыр чеддер и соль и хорошо перемешайте.
  7. Выньте лоток и дайте чипсам остыть.
  8. Обмакните хрустящую корочку в йогуртовый соус и съешьте.

13. Коричневый рис тофу с высоким содержанием клетчатки

Время приготовления: 30 минут; Время приготовления: 20 минут; Порций: 2

Ингредиенты
  • 1 стакан коричневого риса
  • 1 ½ стакана воды
  • стакана ядер сладкой кукурузы
  • 100 г тофу
  • ½ стакана нарезанного лука
  • стакана зеленого горошка
  • 10 шампиньонов
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • ½ чайной ложки имбирной пасты
  • 4 столовых ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка порошка кориандра
  • ½ чайной ложки порошка тмина
  • Соль по вкусу
  • ½ чайной ложки перца
  • Как приготовить
    коричневый рис за 30 минут до приготовления.
  • Нарезать грибы ломтиками и тофу нарезать кубиками.
  • Нагрейте оливковое масло в сковороде.
  • Добавить чеснок и обжарить до коричневого цвета.
  • Добавьте нарезанный лук и обжаривайте, пока кусочки не станут полупрозрачными.
  • Добавьте имбирную пасту и обжаривайте 10 секунд.
  • Добавьте горох, сладкую кукурузу, грибы, соль и перец. Жаркое движения около 20 секунд.
  • Добавьте замоченный коричневый рис.
  • Добавьте воды и готовьте под крышкой на среднем огне до готовности риса.
  • Снимите с огня и подавайте горячим.
  • 14. Кровоочищающий веганский свекольный суп

    Время приготовления: 15 минут; Время приготовления: 25 минут; Порций: 2

    Ингредиенты
    • 1 крупная нарезанная свекла
    • ½ стакана нарезанной моркови
    • ½ стакана соцветий брокколи
    • 1 стакан овощного бульона
    • ½ стакана нарезанного лука
    • 2 чайные ложки чесночной пасты
    • 1 чайная ложка паста
    • 1 ложка веганского масла
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 столовая ложка сока лайма
    • 2 стакана воды
    • Соль по вкусу
    • ¼ чайная ложка перца
    • Листья кориандра для украшения
    Как приготовить
    1. Нагрев суповую кастрюлю и добавьте оливковое масло.
    2. Добавить чеснок и обжарить до коричневого цвета.
    3. Добавить нарезанный лук и жарить около минуты.
    4. Добавьте имбирную пасту и обжаривайте 30 секунд.
    5. Добавьте измельченные соцветия свеклы, моркови и брокколи, перемешайте и обжарьте около минуты.
    6. Добавьте воду, соль и перец. Готовить 20 минут под крышкой на среднем огне.
    7. Снимите с огня и добавьте сок лайма и ложку веганского масла.
    8. Украсить листьями кориандра.

    15.Салат-латук для укрепления костей

    Время приготовления: 10 минут; Время приготовления: 10 минут; Порций: 2

    Ингредиенты
    • 2 свежих хрустящих листа салата
    • ½ стакана нарезанных помидоров
    • стакана нарезанного красного лука
    • стакана мелко нарезанного яблока
    • ½ стакана измельченной куриной грудки
    • стакана нарезанного огурца
    • 6 маринованных халапеньо
    • Горсть кинзы
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • Соль по вкусу
    • ½ чайной ложки черного перца
    Как приготовить
    1. Перемешайте помидоры, красный лук, яблоко, куриную грудку, огурец, перец халапеньо, оливковое масло, соль и перец в миске.
    2. Возьмите две большие ложки этой смеси и выложите их на салат.
    3. Сверху положите несколько листьев кинзы.
    4. Заверните и откусите.
    Заключение

    Эти 15 полезных и питательных рецептов не только быстрые и простые, но также могут помочь вашим клеткам нормально функционировать, обеспечивая их всеми необходимыми питательными веществами. Больше не ешьте бездумно! Относитесь серьезно к своему здоровью и ешьте продукты, которые исцеляют ваше тело и разум. Покупайте продукты и начинайте готовить!