Рецепт Блины на сыворотке (без яиц). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Блины на сыворотке (без яиц)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.9 кКал | 1684 кКал | 11.5% | 6% | |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.3% | 1583 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.8% | |
Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 8.1% | 637 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1429 г | |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
Зола | 1.299 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 60000 г | |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1563 г | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 33.8 мг | 500 мг | 6.8% | 3.5% | 1479 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 4.3% | 1202 г |
Витамин В6, пиридоксин | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1942 г | |
Витамин В9, фолаты | 12.756 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3136 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.277 мг | 15 мг | 8.5% | 4.4% | 1175 г |
Витамин Н, биотин | 0.828 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | |
Витамин РР, НЭ | 1.2333 мг | 20 мг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 158.29 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.3% | |
Кальций, Ca | 87.93 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.6% | 1137 г |
Кремний, Si | 1.656 мг | 30 мг | 5.5% | 2.9% | 1812 г |
Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2831 г |
Натрий, Na | 342.04 мг | 1300 мг | 26.3% | 13.6% | 380 г |
Сера, S | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3353 г |
Фосфор, Ph | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 6.1% | 847 г |
Хлор, Cl | 282.93 мг | 2300 мг | 12.3% | 6.4% | 813 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 434.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 1.6% | 3209 г |
Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
Кобальт, Co | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
Марганец, Mn | 0.2387 мг | 2 мг | 11.9% | 6.2% | 838 г |
Медь, Cu | 44.96 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.3% | 2224 г |
Молибден, Mo | 5.683 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.2% | 1232 г |
Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.866 мкг | 55 мкг | 7% | 3.6% | 1423 г |
Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43908 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.6224 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1928 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.992 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.029 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.025 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.027 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.77 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 20.107 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.861 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 9.4% | |
18:2 Линолевая | 2.013 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на сыворотке (без яиц) составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт блины на сыворотке ( без яиц). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «блины на сыворотке ( без яиц)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 212.9 кКал | 1684 кКал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3% | 1551 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.7% | 700 г |
Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 6.6% | 716 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
Вода | 103.6 г | 2273 г | 4.6% | 2.2% | 2194 г |
Зола | 1.31 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1648 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3% | 1565 г |
Витамин В4, холин | 34.25 мг | 500 мг | 6.9% | 3.2% | 1460 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.1% | 1155 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.2% | 1117 г |
Витамин В9, фолаты | 12.143 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3294 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.1% | 1141 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.869 мг | 15 мг | 25.8% | 12.1% | 388 г |
Витамин Н, биотин | 2.642 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1893 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3853 мг | 20 мг | 6.9% | 3.2% | 1444 г |
Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.47 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.1% | 1502 г |
Кальций, Ca | 64.55 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.1% | 1549 г |
Кремний, Si | 1.659 мг | 30 мг | 5.5% | 2.6% | 1808 г |
Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 1.6% | 2899 г |
Натрий, Na | 576.42 мг | 1300 мг | 44.3% | 20.8% | 226 г |
Сера, S | 37.74 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2650 г |
Фосфор, Ph | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 6.2% | 757 г |
Хлор, Cl | 554.31 мг | 2300 мг | 24.1% | 11.3% | 415 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 435.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 1.5% | 3237 г |
Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.4% | 1906 г |
Кобальт, Co | 0.876 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.1% | 1142 г |
Марганец, Mn | 0.2384 мг | 2 мг | 11.9% | 5.6% | 839 г |
Медь, Cu | 47.29 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.2% | 2115 г |
Молибден, Mo | 16.955 мкг | 70 мкг | 24.2% | 11.4% | 413 г |
Никель, Ni | 0.912 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.489 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.1% | 2210 г |
Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43860 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.7484 мг | 12 мг | 6.2% | 2.9% | 1603 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 27.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 14.634 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.9% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.734 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 18.4% | |
18:2 Линолевая | 4.376 г | ~ |
Энергетическая ценность блины на сыворотке ( без яиц) составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Блины на сыворотке без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Блины на сыворотке без яиц».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.7 кКал | 1684 кКал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3% | 1854 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.6% | 982 г |
Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 7.3% | 758 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
Зола | 1.051 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
Витамин В4, холин | 27.58 мг | 500 мг | 5.5% | 3% | 1813 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.9% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 10.098 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3961 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.6% | 1523 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.828 мг | 15 мг | 18.9% | 10.4% | 530 г |
Витамин Н, биотин | 2.053 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2435 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1424 мг | 20 мг | 5.7% | 3.1% | 1751 г |
Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 245.72 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.4% | 1017 г |
Кальций, Ca | 98.13 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.4% | 1019 г |
Кремний, Si | 1.39 мг | 30 мг | 4.6% | 2.5% | 2158 г |
Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3578 г |
Натрий, Na | 164.69 мг | 1300 мг | 12.7% | 7% | 789 г |
Сера, S | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3291 г |
Фосфор, Ph | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 11.1% | 496 г |
Хлор, Cl | 259.22 мг | 2300 мг | 11.3% | 6.2% | 887 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 365 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2521 г |
Кобальт, Co | 0.676 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.7% | 1479 г |
Марганец, Mn | 0.2038 мг | 2 мг | 10.2% | 5.6% | 981 г |
Медь, Cu | 38.63 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
Молибден, Mo | 12.874 мкг | 70 мкг | 18.4% | 10.1% | 544 г |
Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.088 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.1% | 2634 г |
Титан, Ti | 3.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52288 г |
Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
Цинк, Zn | 0.5932 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2023 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.655 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 10.393 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.237 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.1% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.232 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 15.3% | |
18:2 Линолевая | 3.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на сыворотке без яиц составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Блины без яиц на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав «Блины без яиц на сыворотке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109 кКал | 1684 кКал | 6.5% | 6% | 1545 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.2% | 2171 г |
Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 9.5% | 961 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
Вода | 27.4 г | 2273 г | 1.2% | 1.1% | 8296 г |
Зола | 0.1458 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 21.61 мг | 500 мг | 4.3% | 3.9% | 2314 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 4.5% | 2033 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.9% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 8.319 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2.8% | 3341 г |
Витамин Н, биотин | 1.514 мкг | 50 мкг | 3% | 2.8% | 3303 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9779 мг | 20 мг | 4.9% | 4.5% | 2045 г |
Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 96.12 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.5% | 2601 г |
Кальций, Ca | 34.33 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2913 г |
Кремний, Si | 1.159 мг | 30 мг | 3.9% | 3.6% | 2588 г |
Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 2% | 4646 г |
Натрий, Na | 20.71 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6277 г |
Сера, S | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4124 г |
Фосфор, Ph | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 7.1% | 1303 г |
Хлор, Cl | 37.43 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6145 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 304.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 1.9% | 4749 г |
Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3597 г |
Кобальт, Co | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 7.6% | 1208 г |
Медь, Cu | 30.98 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3228 г |
Молибден, Mo | 9.229 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12.1% | 758 г |
Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.738 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.9% | 3165 г |
Титан, Ti | 3.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13450 г |
Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
Цинк, Zn | 0.4364 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2750 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.672 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины без яиц на сыворотке составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Легкие и пушистые банановые протеиновые блины
Легкие и пушистые банановые протеиновые блины — это здоровый завтрак из 5 простых ингредиентов, которые восхитительны на вкус и наполняют вас! Яичные белки, протеиновый порошок и спелые бананы составляют эти нежирные и низкоуглеводные оладьи для полноценного и полезного обеда (менее 200 калорий).
Рецепт белковых блинов
Эти протеиновые оладьи были придуманы из-за моей потребности придерживаться низкоуглеводной диеты.Как бы я ни ненавидел это, я должен придерживаться низкоуглеводной диеты в соответствии с указаниями врача. У меня СПКЯ, и я борюсь с бесплодием последние несколько лет, и очевидно, что углеводы — враг в моей ситуации.
Несмотря на попытки минимизировать потребление углеводов, я все же верю в умеренность. Бывают случаи, когда вам хочется чего-нибудь сытного на завтрак, например, блинов, а не просто сыра или свежих фруктов. Стопка обычных блинов вытеснила бы из воды весь дневной запас углеводов, поэтому я хотел придумать что-то не менее сытное, но гораздо более полезное.
Блинчики с банановым протеином
Раньше я пробовал блинчики с банановым протеином, в которых использовался протеиновый порошок, но они, как правило, бывают плотными и непривлекательными. Однажды в голове погас свет… взбитые яичные белки!
Взбивая только яичные белки, как если бы вы делали безе, тесто будет намного легче и воздушнее. Процесс прошел отлично. Они были похожи на банановые облака!
Блинчики с протеиновым порошком
Banana Protein Powder Pancakes не имеет такой консистенции, как традиционные блинчики с мукой, но они одинаково прекрасны сами по себе! Сверху добавьте немного медового йогурта и свежих фруктов для идеального завтрака.
Я настоятельно рекомендую Naturade Whey Protein Booster для протеинового порошка, который не содержит добавленных сахаров и, следовательно, содержит только 1 углевод на порцию.
Можно ли заморозить протеиновые блины?
Этот рецепт рассчитан на две порции, поэтому, если вы летите в одиночку, вы можете бросить остатки в морозильную камеру, сложив их между пергаментной бумагой в закрывающемся пакете, и у вас будет отличный вариант завтрака на будущее! Если вы собираетесь на работу и хотите позавтракать в последнюю минуту, положите несколько блинов в микроволновую печь на минуту, и вы получите легкий и полезный завтрак.
Блины — хороший источник белка?
Обычные блины содержат минимум белка и богаты углеводами. С другой стороны, протеиновые блины содержат большое количество белка и минимальное количество углеводов. В этом рецепте белковых блинов содержится целых 22 г белка на порцию. Это отличный способ начать день и насытить!
Протеиновые блины
Вначале у меня были большие надежды на то, что потеря веса и соблюдение низкоуглеводной диеты будут решением наряду с лекарствами.Я похудела примерно на 35 фунтов, употребляя здоровую пищу, такую как эти протеиновые оладьи, и перешла на более здоровый диапазон веса, необходимый моему специалисту для начала лечения.
Хотя время от времени у меня возникают проблемы, в последнее время я изо всех сил стараюсь сократить потребление углеводов. Это безумие, как углеводы, кажется, прячутся во ВСЕМ! От томатного соуса до фруктов и батончиков мюсли — везде, где я их ожидал, а некоторые — нет. К сожалению, мне нравится все, что содержит углеводы. Опять же, а кто нет ?!
Протеиновые блины хороши для похудения?
Если вы готовите оладьи из чистого протеина со здоровой начинкой, такой как фрукты и йогурт, они отлично подходят для похудения.Подойдут любые рецепты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов! Только убедитесь, что вы избегаете подводных камней сиропа без сахара. Хотя на этикетке с питанием он может выглядеть прекрасно и модно, он полон мерзких искусственных подсластителей, которые на самом деле контрпродуктивны для похудания.
Рецепты низкоуглеводных завтраков
Ознакомьтесь с другими рецептами завтрака с низким содержанием углеводов ниже. Они богаты белком и полны восхитительного вкуса! Если вы хотите что-то быстрое и легкое на ходу или ищете отличную выпечку для завтрака, чтобы подать ее гостям, у нас есть все необходимое.
Легкие и пушистые банановые протеиновые блины
Урожайность: 8 блинов
Время подготовки: 10 минут
Время готовки: 5 минут
Общее время: 15 минут
Light & Fluffy Banana Protein Pancakes — это здоровый завтрак с пятью простыми ингредиентами, которые восхитительны на вкус и наполнят вас! Яичные белки, протеиновый порошок и спелые бананы составляют эти нежирные и низкоуглеводные оладьи для полноценного и полезного обеда (менее 200 калорий).
Банкноты
Banana Protein Pancakes не имеет такой консистенции, как традиционные блины с мукой, но они одинаково прекрасны сами по себе!
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 2 Размер порции: 4 блинаКоличество на приём: Калории: 203Общие жиры: 5 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 189 мг Натрий: 455 мг Углеводы: 17 г Волокно: 2 г Сахар: 9 г Белки: 23 г
Приведенные данные о питании являются приблизительными.Если вы отслеживаете эти питательные вещества в медицинских целях, обратитесь к внешнему надежному источнику.
.Здоровые белковые блины | Сделано из овса
Эти оладьи с низким содержанием жира и здоровым белком сделаны без каких-либо рафинированных сахаров и злаков и, естественно, не содержат молочных продуктов. Они также сделаны без бананов!
Об аппетитах и закусках
Мой рецепт домашних протеиновых батончиков в настоящее время является одним из самых популярных постов во всем блоге о еде. Это действительно всеобъемлющий пост с множеством вариаций (хотя в каждой вариации есть овсяные хлопья — я ничего не знаю об этом), и это имеет смысл.Он полный, но не усложняется излишне, и удовлетворяет потребность в перекусе.
В моем доме трое растущих детей, и они съедают тонну. Когда они были совсем маленькими, я очень внимательно следил за тем, чтобы они не «испортили» их аппетит к каждому приему пищи, поэтому перекусы происходили два раза в день, и их количество было ограничено.
Я хотел убедиться, что они знают, что значит быть голодным (если вы перекусываете весь день, вы, честно говоря, можете не знать!), И чтобы они могли определить, когда они сыты.Меня воспитывали со всяким багажом с едой 👜 и я был полон решимости не поступать так со своими детьми.
Так что хорошие новости! Я думаю, это сработало. Я имею в виду, что у них могут быть проблемы (слишком рано об этом говорить!), Но все трое моих детей любят поесть, и хотя я могу утешить их в тяжелый день любимым блюдом, это просто еда.
Но чем старше они становятся, тем больше я чувствую необходимость сделать каждый предмет еды действительно на счет . Протеиновые батончики и протеиновые блины — один из способов сделать каждый укус на счету.
Выпечка с протеиновым порошком для моей семьи
В каждом приёме пищи, конечно же, есть белок, жир и крахмал, но иногда я просто не обращаю их внимания за столом, как раньше. А они почти , всегда голодны.
Перед тем, как отправиться в путь утром, у них часто есть всего несколько минут, чтобы что-то схватить. Школа начинается слишком рано утром (почему у нас подростки начинают свои дни в 7:45?), Поэтому я не хочу заставлять их просыпаться еще раньше, чтобы приготовить себе изысканный завтрак.
Почему мы любим эти протеиновые оладьи
Эти протеиновые блины — идеальное решение. В рецепте есть только яйца в качестве связующего вещества, немного кленового сиропа и яблочного пюре для сладости — и без бананов, в отличие от большинства белковых блинов.
Они по-прежнему легкие, пушистые и очень нежные. И даже без добавления жира, но они по-прежнему приносят удовольствие.
Да, и если повар следит за Weight Watchers, у каждого щедрого блина есть только 2 SmartPoints, так как в них очень мало сахара и жира.Фактически, большинство очков связано с овсом.
Состав и заменители
Как всегда, если я специально не укажу иное, я не готовил эти блины с какими-либо заменами. Это только мои самые обоснованные предположения:
Яйца
Поскольку в этом рецепте всего два яйца, вы можете попробовать заменить каждое «яйцом чиа» (1 столовая ложка молотых семян чиа + 1 столовая ложка теплой воды, перемешать и дать загустеть).
Овес
Молотый овес — очень важная часть этого рецепта, но у меня есть скрытое подозрение (совершенно анекдотическое и неподтвержденное), что вы могли бы заменить их в этом рецепте гречневой мукой. В противном случае, основываясь на наших знаниях о , заменяющих овес в выпечке без глютена , я бы выбрал хлопья из киноа.
Сахар
В яблочном пюре есть сахар естественного происхождения, и я не знаю, как бы вы от него избавились.Но если вы хотите использовать кленовый сироп без сахара вместо чистого кленового сиропа, это может сработать!
Протеиновый порошок
В последнее время я добавляю Vital Proteins Collagen Peptides (партнерская ссылка, но, конечно, не стесняйтесь делать покупки) в свой кофе и кое-что еще. Мне очень нравится, насколько он безвкусный и без молочных продуктов.
Я думаю, что это помогает моей коже и волосам, и иногда добавляю его в напитки для самых пожилых людей, потому что он также отлично подходит для кожи подростков.Это недешево, но у меня уходит много времени, чтобы просмотреть даже небольшой контейнер, и, боюсь, ни один из протеиновых порошков не кажется очень дешевым.
Я также недавно начал использовать Perfect Hydrolyzed Collagen Peptides (партнерская ссылка). Сначала я попробовал его в своей новой протеиновой мюсли и думаю, он мне может понравиться больше, чем Vital Proteins. К тому же это дешевле. Три ура за это!
Я не пробовал использовать более традиционный протеиновый порошок, такой как протеиновый порошок Vega, который я использую в своих протеиновых батончиках , но я думаю, что он отлично подойдет для ванильного вкуса.Однако измеряйте не мерной ложкой, а скорее по весу, поскольку белок коллагена и изолят сывороточного белка очень легкие.
Гайки
Вместо несладкого миндального молока вы действительно можете использовать любое несладкое натуральное молоко, которое вам нравится (даже молочное).
Время приготовления: Время приготовления: Выход: 10 блинов.
Состав
2 яйца (100 г, взвешенные без скорлупы), комнатной температуры
1/4 стакана несладкого миндального молока комнатной температуры
2 столовые ложки (42 г) чистого кленового сиропа при комнатной температуре
1/2 стакана (122 г) гладкого несладкого яблочного пюре при комнатной температуре
1 1/2 стакана (150 г) старомодных сертифицированных овсяных хлопьев без глютена (если без глютена нет необходимости, используйте любой овес)
2 мерные ложки (20 г) неароматизированных коллагеновых пептидов (или попробуйте изолят протеина, например рис или сыворотку, который в основном состоит из протеина)
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки кошерной соли
1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
Спрей кулинарного масла, для смазки
Свежие фрукты, для сервировки (по желанию)
Проезд
В блендер или кухонный комбайн поместите яйца, молоко, сироп, яблочное пюре, затем овсяные хлопья, протеиновый порошок, разрыхлитель, соль и ваниль и перемешайте до получения однородной массы.Подождите 3-5 минут, пока тесто для блинов не загустеет.
Нагрейте сковороду, антипригарную сковороду или чугунную сковороду на среднем огне. Слегка смажьте его жиром и налейте порции примерно ¼ стакана теста на горячую сковороду на расстоянии не менее 1 дюйма друг от друга. Дайте блинам приготовиться, пока большие пузыри не начнут вырываться из верхней части теста в каждом блинчике и не застынут края (около 2 минут). Широкой плоской лопаткой осторожно переверните каждый блин и продолжайте готовить до застывания (еще около 30 секунд).Снимите со сковороды и повторите с оставшимся тестом.
Приготовленные блины перед подачей можно согреть в один слой на выстланном противне при температуре 200 ° F, а затем посыпать свежими фруктами перед подачей теплыми. Их также можно полностью охладить, сложить в стопку, плотно завернуть и заморозить до использования. Перед подачей на стол разморозьте в теплой духовке.
Идеальные пушистые протеиновые блины (без бананов!)
Идеальные пушистые протеиновые блинчики без бананов, сахара-рафинада и муки! Эти блины, приготовленные из протеинового порошка, яиц и греческого йогурта, содержат 9 граммов протеина и будут питать ваше утро!
Неужели 2019 год — год блинов? Потому что я поделился своими пушистыми черничными оладьями, оладьями из сладкого картофеля и 7 ароматами домашних блинов … и теперь я берусь за идеальный рецепт пушистых белковых блинов!
Протеиновый порошок имеет тенденцию делать вещи сухими или плотными, но после многих экспериментов я получил правильные пропорции, чтобы получить идеальные белковые блины, легкие и воздушные!
Это действительно чистый холст для любимых начинок.Я люблю добавлять греческий йогурт, свежую чернику и, конечно же, кленовый сироп.
Не забудьте закрепить этот пост, чтобы сохранить его на потом!
Эти белковые оладьи
- пушистые и легкие
- не содержат бананов (в отличие от 99% рецептов белковых блинов!)
- наполнят вас 9 г белка
Рецепт видео
Посмотрите видео ниже , чтобы узнать, как именно я готовил эти блинчики из протеинового порошка.Это так просто! Вы можете найти больше видео с моими рецептами на моем канале YouTube или в Facebook.
Как приготовить белковые блины
Сначала соберем наши ингредиенты:
- Овсяные хлопья
- Протеиновый порошок — Я рекомендую ванильный порошок сывороточного протеина
- Разрыхлитель — для пышности
- Яйца — для дополнительной влаги и протеина
- Греческий йогурт — дополнительная влажность, густота и протеин — используйте простой
- Кленовый сироп — легкое подслащивание — можно заменить на мед или сахар
- Кокосовое масло — для влаги — можно заменить топленым маслом или оливковым маслом
- Экстракт ванили — чтобы придать немного больше вкуса
Для этого рецепта вам понадобится блендер … но бойтесь нет, вам не нужен хороший блендер (если вы хотите увидеть мой ужасный блендер, посмотрите видео ниже 🙊).
Вот как приготовить протеиновые оладьи:
- Взбейте овсяные хлопья, пока они не станут порошкообразными.
- Добавить все остальные ингредиенты.
- Взбивать до однородности и без пудровых карманов.
- Готовьте на смазанной маслом сковороде 2 минуты с первой стороны, 1 минуту со второй стороны.
- Наслаждайтесь!
Можно ли хранить этот рецепт протеиновых блинов в холодильнике? Да! Эти оладьи можно хранить в холодильнике до 4 дней.Имейте в виду, что их лучше всего подавать в свежем виде, и они становятся немного суше, когда находятся в холодильнике. Но душите греческим йогуртом, и вы не заметите. Их также можно заморозить на срок до 3 месяцев.
Можно ли испечь блинчики из протеинового порошка? Да, но вам понадобится совсем другой рецепт. Проверьте этот блинчик без переворачивания листа.
Какой протеиновый порошок я могу использовать? Я тестировал это с тремя видами протеинового порошка. Я настоятельно рекомендую использовать ароматизированный порошок сывороточного протеина (например, ванильный).Я провел тест с веганским порошком (гороховый протеин), и блины были очень густыми … вы можете попробовать и добавить немного миндального или молочного молока, чтобы их разбавить. Текстура была совершенно другой, поэтому я действительно рекомендую придерживаться порошка сывороточного протеина.
Могу я сделать их без блендера? Я тестировал один вариант этого рецепта с 1 стаканом белой цельнозерновой муки, и они оказались хорошими! Однако я не тестировал окончательную версию этого рецепта с ним, поэтому, если вы попробуете, я хотел бы услышать, как они вам понравились!
Советы и оборудование для блинов из протеинового порошка
Perfect Fluffy Protein Pancakes (без бананов!)
Курс: завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: здоровые, блины, протеин
Калорийность: 140002 ккал
Автор: Дениз БастардКоличество порций: 8 блинов
Идеальные воздушные протеиновые блины без бананов, сахара-рафинада и муки! Эти блины, приготовленные из протеинового порошка, яиц и греческого йогурта, содержат 9 граммов протеина и будут питать ваше утро!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления15 минут
Инструкции
Поместите овсяные хлопья в блендер и перемешайте до образования порошка.
Добавьте все оставшиеся ингредиенты и взбивайте до однородной массы, чтобы не осталось карманов порошка.
Смажьте противень с антипригарным покрытием и нагрейте на среднем огне.
Готовьте 1/4 стакана блинов примерно 2 минуты с первой стороны и 1 минуту со второй. Края блинов высыхают, и блины будут двигаться по сковороде при встряхивании, когда они готовы переворачиваться.
Наслаждайтесь!
Примечания
1 — Протеиновый порошок — Я настоятельно рекомендую использовать ароматизированный порошок сывороточного протеина (например, ванильный).Веганский (гороховый) протеиновый порошок не имеет такой текстуры и вкуса.
Nutrition
Порция: 1 г | Калории: 147 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 9 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 4 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Транс-жиры: 0 г | Холестерин: 79 мг | Натрий: 227 мг | Калий: 122 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 3 г
.