Запекание в мультиварке тыквы: Тыква в мультиварке кусочками — 7 рецептов приготовления – Тыква запеченная в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Тыква сладкая, запечённая в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Тыква сладкая

Столько я уже перепробовала рецептов в моей мультиварке, решила поэкспериментировать и запечь тыкву, да чтоб не кусочками, а сразу целую. И с этой задачей прекрасно справилась моя помощница. Правда тыква подойдет только небольшого размера, диаметром чуть меньше 20 см. Начинку я взяла сладкую, фруктовую. Запечённая тыква получается мягкая, сочная, она просто тает во рту вместе с начинкой. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.

Как приготовить «Тыква сладкая, запечённая в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления запечённой тыквы нам понадобится тыква, яблоки, цукаты, лимон, сахар, масло растительное и масло сливочное.

Шаг 2 Ссылка

Тыкву положить вверх плодоножкой и вырезать вокруг неё кружок. Для того, чтобы отверстие было аккуратным, наметьте линию разреза прямо на тыкве. Прорезать тыкву надо острым ножом, осторожно и не спеша. Это будет крышечка. Достать семена и часть мякоти с помощью столовой ложки. Смазать тыкву слегка изнутри и снаружи растительным маслом.

Шаг 3 Ссылка

Часть мякоти нарезать кубиками.

Шаг 4 Ссылка

Удалить семена и перегородки у яблок. Нарезать кубиками такого же размера что и тыква.

Шаг 5 Ссылка

Измельчить мякоть 1/2 лимона и вместе с соком этой же половинки лимона добавить в начинку. Также добавить сахар и цукаты.

Шаг 6 Ссылка

Начинить тыкву тыквенно-фруктовой массой.

Шаг 7 Ссылка

На дно чаши положить пергамент и поставить тыкву в мультиварку. На начинку положить кусочки сливочного масла и закрыть тыкву крышечкой.

Шаг 8 Ссылка

Запекать тыкву на режиме «Выпечка» 45 минут и 20 минут выпечки дополнительно. Во время запекания тыква пустила сок и немного осела.

Шаг 9 Ссылка

Наша тыква запечённая в мультиварке готова. Можно подавать десерт и в тёплом и в охлаждённом виде. Приятного аппетита!

Запеченная тыква в мультиварке — рецепт приготовления кусочками, с фото, пошагово

Сегодня я пробовала приготовить запеченную тыкву в мультиварке. Вы знаете, по вкусу она мне намного больше понравилась, нежели тыква, запеченная в духовке. Сам же способ приготовления тоже очень простой, так как фактически тыкву нужно просто нарезать кубиками или же удлиненными ломтиками, пересыпать сахаром и все. Я думаю, что это вкуснейшее блюдо самое легкое, которое я готовила за последний месяц.

Залог вкусной запеченной тыквы заключается в ее правильном выборе. Я чаще всего приобретаю этот овощ у бабушек на рынке, так как именно домашняя тыква внутри всегда оранжевая, а по вкусу она настолько ароматная, что словами и не передать.

Пересыпаю я всегда тыкву сахаром, однако, можно исключить такой ингредиент и заменить его медом.

Если у вас нет мультиварки, тогда используйте духовку для запекания, а, если этот кухонный помощник у вас есть, тогда смело приступайте к готовке вместе со мной.

Ингредиенты:

• тыква – ¼ часть;
• сахар – 2-4 столовой ложки;
• растительное масло (лучше используйте масло без запаха).

Процесс приготовления

Вымойте тыкву под краном проточной воды. После этого разрежьте ее сначала пополам, а затем еще раз пополам. Если овощ у вас очень крупный по размерам, тогда проделывайте данную процедуру как можно аккуратнее.

Теперь нарежьте овощ на удлиненные ломтики. Вырежьте ножом середину, а затем очистите твердую кожуру.

На разделочной доске нарежьте очищенную тыкву кубиками.

Чашу смажьте растительным маслом, выложите кусочки тыквы.

Присыпьте их сахаром.

Теперь закройте крышку мультиварки, установите время готовки на 30 минут, а программу выберите «Выпечка».

Когда мультиварка подаст звуковой сигнал, отключите ее от питания. Теперь с помощью кухонного полотенца достаньте чашу. Тыкву выберите с помощью специальной пластиковой ложки для мультиварки, выложите кусочки тыквы на красивую пиалу и подайте к столу в качестве угощения.

Если вы любите корицу, тогда можете нею притрусить готовые запеченные в мультиварке кусочки тыквы.

Приятного аппетита!

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Поделиться записью в соц. сетях:

 

Сладкая запеченная тыква в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Сладкая запеченная тыква в мультиварке – это два в одном: и десерт, и полезный завтрак! По данному рецепту кусочки тыквы, которые запекались в мультиварке, получаются особенно нежными и сочными.

Тыква – это источник витамина С, в ней много бета-каротина и других витаминов. В отличие от лимона, который не всем нравится своим кислым вкусом, тыква нежная и сладкая.

Самое удивительное, тыква совершенно не прилипает к стенкам посуды и не распадается после приготовления. Однако лучше не перемешивать сахар с тыквой и не класть сахар на дно чаши, так вероятность подгоранию будет меньше.

Тыкву можно запечь в обычной духовке с медом или приготовить из нее аппетитный и нарядный пирог.

Ингредиенты

---

• Тыква — 300 г
• Сахарный песок — 2 ст. л.
• Растительное масло — 0,5 ч.л.

---

Как приготовить сладкую запеченную тыкву в мультиварке

1. 

   Очистите тыкву и нарежьте ее кубиками.

2. 

   Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите в нее кусочки тыквы.

3. 

   Посыпьте сверху сахаром.

4. 

   Установите чашу в мультиварку, прикройте крышку. Выберите программу «Выпечка» на 30 минут. Тыква должна выйти как на фото.

5. 

   Сладкая запеченная тыква в мультиварке готова. Переложите ее в порционные пиалы и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Тыква, запеченная в мультиварке | Мультиповаренок

Тыква может быть просто безумно вкусной, а в некоторых блюдах она даже умеет маскироваться так, что о ее присутствии никто не догадывается. Я очень часто делаю запеченную тыкву в мультиварке. Это несложное блюдо все же имеет свои маленькие секреты, о которых я сейчас расскажу. Вообще, такую тыкву замечательно употреблять в чистом виде с заправкой из меда и лимона. Можно посыпать ее сахарной пудрой и корицей. А можно подать несладкой, в качестве гарнира с мясом или рыбой. Если тыкву запечь без ничего, из нее очень удобно делать пюре, которое в отличие от приготовленного из вареной тыквы, будет более насыщенным и менее водянистым. Но мое самое любимое тыквенное блюдо, покоряющее своей простотой и естественным вкусом, — это запеченная тыква, которую я слегка карамелизирую в процессе приготовления в мультиварке. Ее можно подать с корицей и тыквенными семечками. Но больше всего я люблю вариант с с орешками и медово-лимонной заправкой.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Чтобы сделать этот легкий десерт, я беру следующие продукты:

• Тыква свежая или замороженная – 260 г,
• Масло сливочное – 18 г,
• Сахарная пудра – 3 ч. л. с небольшой горкой,
• Лимон – ½ маленького лимона,
• Мед – 1 ст. л.,
• Орехи грецкие – 2 шт.

Как запечь тыкву в мультиварке

Тыкву мою, очищаю от кожицы и сердцевины, нарезаю небольшими куосчками, размером 4х4 см. Если нарезать мельче, нужно соответственно уменьшить и время приготовления, чтобы тыква сохранила свою форму и не расползалась. В чашу мультиварки помещаю масло, включаю режим «Выпечка», автоматическое время на котором 1 час. Жду, пока масло растопится, затем переливаю в блюдце, всыпаю 1 ч. л. с горкой сахарной пудры и перемешиваю до ее растворения. Если эту манипуляцию проводить в самой мультиварке, то есть вероятность поцарапать чашу. Хотя если у вас имеется в наличии силконовый веничек, то можно ничего никуда не переливать. Я же возвращаю масло с сахарной пудрой обратно и выкладываю кусочки тыквы. Закрываю крышку и оставляю на 25-30 минут.

Тыква получается мягкая, насыщенная, с аппетитной карамелизированной корочкой. Выкладываю готовую тыкву на блюдо.

Из лимона выжимаю сок и смешиваю его с медом. Этой заправкой поливаю тыкву. Сверху посыпаю измельченными орехами и посыпаю оставшейся сахарной пудрой.
Тыква приготовлена в мультиварке REDMOND RMC-M10

Как вкусно приготовить тыкву в мультиварке по пошаговым рецептам с фото

Блюда из тыквы быстро и вкусно — рецепты

VictorA

Тыкву называют золотой не только из-за цвета. В нее входит очень много полезных веществ.
Готовить тыкву очень просто — ее можно парить, или варить, а сварить кашу можно на воде или на молоке, печеная тыква тоже замечательно вкусна, поэтому запекание в духовке тоже часто используется хозяйками как метод приготовления. В общем, из неё можно сделать много полезных и вкусных блюд для взрослых и детей. А если эти блюда приготовить в мультиварке, то польза от них увеличится в несколько раз.

Я хочу предложить вам как простые рецепты приготовления (молочная, рисовая, пшенная, перловая, пшеничная, овсяная каша с тыквой), так и блюда посложнее, такие как тушеная тыква с овощами и мясом (говядина, свинина или курица) кусочками, запеканка с творогом, суп-пюре из тыквы в мультиварке. Для начала самое простое: пареная тыква в мультиварке. Обратите внимание — сколько нужно готовить тыкву по времени,зависит от рецепта приготовления и режима, выбранного для готовки.

Тыква на пару в мультиварке

1. Тыкву чистим и нарезаем средними кусочками.
2. Выкладываем их на сетку.
3. Льем в чашу воду.
4. Включаем мультиварку на 15 минут в режиме «Варка на пару».

Дальше разберемся, как приготовить в мультиварке сладкую тыкву.

Тыква, запеченная с яблоками в мультиварке

Нам потребуется:

Яблока	2 шт.
Тыква	300 г
Масло	50 г
Сахар	2 ст. л.
Корица	По вкусу
Грецкий орех	По желанию

Кухонный инвентарь: разделочная доска, мультиварка.

1. У тыквы и яблок вычищаем семена. Кожуру можно оставить, а можно и очистить.
2. Нарезаем их небольшими дольками.
3. Включаем режим «Выпечка» или «Тушение».
4. Когда нагреется чаша, кладем в неё масло и ждем, пока оно растопится.
5. Сыплем сахар, который можно заменить медом, и корицу.
6. Размешивая, растапливаем сахар.
7. Кладем яблоки с тыквой и орехи.
8. Хорошо перемешиваем и, накрыв крышкой, включаем на 30 минут.
9. При подаче можно присыпать кунжутом.

Дальше хочу поделиться, как можно потушить тыкву и яблоки в мультиварке.

Тыква, тушеная с яблоками

Нам необходимо: 

• сахара три ст.л.;
• два средних яблока;
• горсть изюма;

• стакан воды;
• тыквы 600 г;
• 50 г сл. масла.

Кухонный инвентарь: разделочная доска, мультиварка.
Время: 40 минут.
Количество: две порции.

1. Тыкву чистим и измельчаем в блендере или мясорубке.
2. Вымытые и очищенные яблоки режем на маленькие кусочки.
3. Кладем все в чашу. Добавляем сахар и изюм.
4. Заливаем воду и в режиме «Выпечка» готовим, иногда помешивая, 30 минут.
5. Под конец приготовления кладем масло и перемешиваем.

Следующим рецептом будет тыква с творогом в мультиварке.

Творожная запеканка с тыквой по рецепту в мультиварке

Необходимые ингредиенты:

• по 500 г творога и тыквы;
• сахара 100 г;
• три яйца;

• крупа манки 100 г;
• одна ч.л. разрыхлителя.

Кухонный инвентарь: блендер, мультиварка, венчик или миксер.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Очищенную тыкву измельчаем блендером или на терке.
2. Смешиваем яйца и сахар.
3. Добавляем к ним творог и тыкву. Опять перемешиваем.
4. Сыплем манку с разрыхлителем и ванилью.
5. Окончательно вымешиваем до однородности.
6. Отставляем на 20 минут, чтобы разбухла манка.
7. Можно добавить в тесто орехи, изюм, курагу или цукаты.
8. Выливаем тесто в смазанную чашу.
9. Готовим в режиме «Выпечка» 60 минут, затем ещё на 30 минут оставляем на подогреве.
10. Готовую запеканку подаем со сметаной.

По такому же рецепту готовится Творожная запеканка с тыквой в духовке.
Продолжая сладкие рецепты, приготовим пирог.

Пирог из тыквы в мультиварке

Состав:

• 200 мл кефира;
• 350 г муки;
• тыквы 300 г;
• три ст.л. растительного масла;

• одна ч.л. соды;
• сахара 150 г;
• три яйца;
• по желанию изюм, орехи, курага.

Кухонный инвентарь: блендер, мультиварка, венчик или миксер.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Взбиваем яйца с сахаром в легкую пену.
2. Измельчаем тыкву на мелкой терке или в блендере. Добавляем ее к яйцам.
3. Туда же вливаем кефир и масло. Хорошо перемешиваем.
4. Сыплем муку, смешанную с содой или разрыхлителем.
5. Замешиваем густоватое тесто и выкладываем его в предварительно смазанную чашу.
6. Выставляем у мультиварки режим «Выпечка» на 60 минут.
7. После отключения оставляем на подогреве еще минут на 15.
8. Открываем баночку вкусного варенья и угощаемся вкусным и полезным пирогом.

Видео-рецепт приготовления Пирога из тыквы в мультиварке

На видео вы сможете более подробно увидеть, как готовится такой пирог:

Американский пирог, или Тыквенный пай

Общее количество ингредиентов

• три яйца;
• 200 (100+100) г сахара;
• тыквы 300 г;
• 120 г маргарина;

• 300 г любой сметаны;
• 1 ч.л. соды;
• 450 г муки.

Кухонный инвентарь: блендер, мультиварка, венчик или миксер.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

Тесто для пирога

• одно яйцо;
• маргарина 120 г;
• 1 ч.л. соды;

• сахара 100 г;
• 450 г муки.

1. В растопленный маргарин кладем сахар и яйцо. Тщательно все перемешиваем до растворения сахарных крупинок.
2. Сыплем муку, смешанную с содой.
3. Вымешиваем мягкое тесто и кладем его в холодильник на 30 минут.

Тыквенная начинка

• 300 г любой сметаны;
• сахара 100 г;

• два яйца;
• тыквы 300 г.

Слегка взбиваем яйца с сахаром.
Выкладываем в яичную смесь сметану и тыкву, измельченную в блендере. Все тщательно перемешиваем.

Готовим пирог

1. Чашу застилаем пергаментом или смазываем маслом.
2. Выкладываем тесто, формируя корзинку с краями около 3 см и выкладываем в неё тыквенную начинку.
3. Включаем мультиварку на 90 минут в режиме «Выпечка».
4. Остывший пирог вынимаем из мультиварки и кладем в холодильник минимум на час.

Со сладким разобрались, а теперь узнаем, как приготовить кашу из тыквы в мультиварке. А начнем мы с рецепта простой пшенной каши с тыквой в мультиварке.

Пшенка с тыквой в мультиварке

Нам необходимо:

• 400 г тыквы;
• две-три ст.л. сахара;
• сл. масла 50 г;
• 500 мл любого молока;

• щепотка соли;
• 200 г крупы пшена;
• по вкусу корицы.

Кухонный инвентарь: блендер, мультиварка.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Измельчаем в блендере или мелко нарезаем очищенную от кожуры тыкву.
2. Несколько раз промываем пшено.
3. В чашу кладем пшено и тыкву.
4. Заливаем молоком.
5. Солим, кладем сахар и корицу.
6. Включаем мультиварку на 60 минут, выставив режим «Каша».
7. Когда закончится время, кладем сливочное масло и оставляем в режиме подогрева на 20 минут.

Также предлагаю посмотреть, как еще готовится Пшенная каша с тыквой на молоке.

Рецепт рисовой каши с тыквой в мультиварке

Для этого потребуется:

• любого молока 500 мл;
• 50 г сл. масла;
• тыквы 400 г;
• 200 г крупы риса;

• щепотка соли;
• две-три ст.л. сахара;
• корицы по вкусу.

Кухонный инвентарь: блендер, мультиварка.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Тщательно несколько раз промываем рис.
2. Срезаем с тыквы кожуру и измельчаем ее теркой или блендером или режем на кусочки.
3. Кладем в чашу тыкву и рис. Выливаем молоко. Добавляем специи и сахар. Перемешиваем.
4. Можно добавить горсть изюма.
5. В режиме «Каша» или «Рис» готовим 60 минут.
6. Кладем масло и оставляем на подогреве еще около 20 минут.

Каша с пшеном и рисом из тыквы в мультиварке

Необходимый перечень ингредиентов:

• по 100 г крупы пшена и риса;
• 50 г сл. масла;
• тыквы 400 г;
• 400 мл любого молока;

• 100 мл воды;
• щепотка соли;
• две-три ст.л. сахара;
• корицы по вкусу.

Кухонный инвентарь: блендер, мультиварка.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Кладем в чашу измельченную в блендере или нарезанную на кусочки тыкву.
2. Хорошо промываем рис и пшено. Добавляем их к тыкве.
3. Заливаем молоком и добавляем соль, сахар и корицу.
4. Можно добавить горсть кураги или изюма.
5. Готовим в режиме «Рис» или «Каша» 60 минут.
6. После отключения кладем масло и оставляем еще на 20 минут на подогреве.
7. Рисово-пшенная каша с тыквой в мультиварке готова.

Видео приготовления каши с пшеном и рисом из тыквы в мультиварке

Предлагаю посмотреть подробный рецепт на видео:

Постная пшенная каша с риcом и тыквой на воде в мультиварке

Ингредиенты:

• по 100 г крупы пшена и риса;
• щепотка соли;
• тыквы 400 г;

• 500 мл воды;
• две ст.л. растительного масла;
• две-три ст.л. меда.

Кухонный инвентарь: мультиварка.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Тыкву чистим и нарезаем на маленькие кубики.
2. Обжариваем в мультиварке на растительном масле понемногу со всех сторон.
3. Добавляем хорошо промытые рис и пшено.
4. Заливаем водой. Кладем мед и соль. Перемешиваем.
5. По желанию хорошо добавить курагу, а также изюм или немного измельченных орехов.
6. Готовим 60 минут в режиме «Каша» или «Рис».

Другие варианты такой каши вы можете найти здесь —Пшенная каша с тыквой на воде—.

Кукурузная каша с тыквой, рецепт в мультиварке

Необходимые продукты:

• 400 мл любого молока;
• тыквы 400 г;
• 100 мл воды;
• кукурузной крупы 200 г;

• щепотка соли;
• масла 50 г;
• две-три ст.л. сахара.

Кухонный инвентарь: мультиварка.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Очищаем тыкву от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. Выкладываем в чашу.
2. Кукурузную крупу (я беру мелкого помола) промываем и кладем к тыкве.
3. Льем молоко и воду. Добавляем соль и сахар.
4. Перемешиваем все вместе и кладем сливочное масло.
5. Выставляем на 40 минут режим «Каша», после чего еще на 20 минут оставляем на подогреве.

Овсянка с тыквой в мультиварке

Необходимый перечень ингредиентов:

• 200 г овсяных хлопьев;
• масла 50 г сл.;
• 300 г тыквы;
• 300 мл любого молока;

• щепотка соли;
• 100 мл воды;
• две ст.л. меда (сахара).

Кухонный инвентарь: мультиварка.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Очищенную тыкву от кожуры мелко нарезаем и кладем в мультиварку.
2. Туда же засыпаем овсяные хлопья.
3. Заливаем молоком и водой.
4. Добавляем соль и сахар или мед. Перемешиваем и кладем кусочек масла.
5. Для приготовления нам достаточно 30 минут в режиме «Каша».

Перловая каша с тыквой

Для приготовления нужно:

• тыквы 400 г;
• две ст.л. растительного масла;
• перловки 200 г;

• 500 мл воды;
• щепотка соли.

Кухонный инвентарь: мультиварка.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Перловую крупу необходимо сначала на несколько часов замочить в воде (я это делаю обычно на ночь).
2. Тыкву очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Кладем ее к разбухшей перловке.
3. Добавляем масло, а также специи и соль по вкусу.
4. Готовим около часа в режиме «Рис».

Тушеная тыква с овощами

Перечень продуктов:

• тыквы 300 г;
• две средние морковки;
• две средние луковицы;

• три ст.л. масла;
• специи и соль по вкусу;
• 200 г воды.

Кухонный инвентарь: мультиварка.
Время: чуть больше часа.
Количество: две порции.

1. Овощи моем и чистим.
2. Морковь измельчаем на терке или режем на небольшие квадратики или полосочки.
3. Шинкуем лук и обжариваем его с морковью в мультиварке до золотистого цвета, добавив растительное масло.
4. Нарезаем тыкву и кладем к готовой зажарке.
5. По желанию добавляем пару ложек томатной пасты или грибы.
6. В зависимости от сезона можно добавлять и другие овощи.
7. Заливаем водой и добавляем специи и соль.
8. Тушим под закрытой крышкой 30 минут.

Видео-рецепт тушеной тыквы с овощами

О том, как приготовить овощи с тыквой, вы можете увидеть на видео:

Тыква с мясом (говядина, свинина или курица)

Необходимые продукты:

• тыквы 300 г;
• растительное масло;
• 300 г мяса;

• воды 200 мл;
• зубок чеснока;
• специи и соль.

Кухонный инвентарь: мультиварка.
Время: больше часа.
Количество: две порции.

1. Мясо режем на небольшие кусочки. Шинкуем лук.
2. Обжариваем в мультиварке с режимом «Выпечка» или «Жарка», периодически помешивая, около 20 минут.
3. Тыкву без кожуры и семян нарезаем кубиками и добавляем к обжаренному мясу.
4. Кладем специи и измельчённый чеснок.
5. Заливаем водой и тушим под закрытой крышкой 40 минут.
6. Вместо воды можно добавить 300 г сметаны или сливок.

Видео-рецепт приготовления тыквы с мясом

Подробнее об этом можно посмотреть на видео:

Крем-суп из тыквы в мультиварке

Необходимые продукты:

• 4 картофелины;
• тыквы 400 г;
• одна морковь;
• одна большая луковица;

• 700 мл молока;
• сливочного масла 50 г;
• соль по вкусу.

Кухонный инвентарь: мультиварка.
Время: около двух часов.
Количество: 4 порции.

1. Мелко нарезаем лук. Обжариваем на сливочном масле в мультиварке до легкого золотистого цвета.
2. Картофель, морковку и тыкву нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем к луку.
3. Заливаем молоком. Кладем соль.
4. Тушим около полутора часов.
5. Когда все овощи приготовятся, измельчаем их с помощью погружного блендера.
6. К такому супу хорошо подойдут слегка обжаренные сухарики и свежая зелень.

Видео-рецепт приготовления крем-супа из тыквы в мультиварке

Рецепт такого супа вы можете посмотреть на видео:

Кроме этих рецептов еще из тыквы очень просто готовится Запеканка из тыквы с манкой, которую советую тоже приготовить для вашей семьи.

Интересно узнать ваши впечатления и возможные дополнения к рецептам, которые вы можете оставить в комментариях.

Другие рецепты блюд из тыквы

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Мой мир

Тыква в мультиварке рецепты

 

Тыкву в мультиварке можно приготовить несколькими способами, приведу несколько рецептов:

• Сладкая запеченная тыква в мультиварке,
• Пареная или тушеная тыква в мультиварке,
• Тыква с сухофруктами

 

Тыква запеченная в мультиварке (сладкая)

Для рецепта запеченной тыквы в мультиварке можно использовать любые сорта тыквы, у меня была вот такая тыква, как на фото:

 

Я ее порезала на дольки, как дыню. Кожицу снимать с тыквы не нужно, прямо на нее мы ставим дольки в чашу мультиварки. Сколько уместите. Можно дольки тыквы сверху присыпать сахаром, кто любит послаще. На дно чаши можно положить кусочек сливочного масла или просто воспользоваться водой. Я просто долила половинку мультиварочного стакана воды. В мультиварке панасоник я выбираю режим «выпечка» и буду готовить тыкву 30 минут. Точно таким же способом можно приготовить запеченную тыкву в духовке. Готовые дольки тыквы из мультиварки переложить на тарелку и сразу смазать медом, даже засахарившийся мед на тыкве растает.

 

 

Паренная или тушеная тыква в мультиварке

Готовится очень просто, для этого рецепта тыква очищается от кожицы, режется на кубики или маленькие кусочки.

Готовить пареную или тушеную тыкву в мультиварке можно даже без воды на режиме «Тушение» (для мультиварки Панасоник), в других моделях нужно подобрать режим, на котором блюда готовятся без сильного кипения и зажаривания, например, на режиме «Суп». Минимальное время, которое можно выставить у меня на тушении (в Панасонике) – 1 час, но я заметила, что примерно через 35-40 минут пареная или тушеная тыква в мультиварке уже готова. По вкусу в готовую тыкву можно добавить мед или положить сахар в момент закладки тыквы в мультиварку. Если парить или тушить тыкву на плите, придется долить в кастрюльку немного воды. И тушить под крышкой.

 

 

Тыква с сухофруктами

Я люблю готовить тыкву в мультиварке с разными добавками: черносливом, курагой, изюмом.  Вкусно и повышает  настроение!

 

 

Тушеная тыква с сухофруктами: черносливом, курагой и изюмом готовится точно так же, как без добавок. Тыква режется на кубик, сухофрукты заливаются кипятком, потом промываются. Чернослив или курагу при желании можно тоже порезать. По вкусу в тушеную тыкву с сухофруктами в момент закладки в мультиварку можно добавить сахар. Мед лучше добавлять в готовое блюдо из тыквы, когда оно немного остынет, так из меда не будут выделяться канцерогены и блюдо будет очень полезным для вашего здоровья!

Вот такие простые рецепты из тыквы в мультиварке 😉

Будьте здоровы!

С уважением, Анюта

рецепт французского супа из тыквы

ПУДИНГ ИЗ ТЫКВЫ

 

 

Фаршированная тыква в мультиварке

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня нас удивит очередным шедевром наш замечательный кулинар сайта Светлана Аверина. Вы только посмотрите, какую фаршированную тыкву в мультиварке приготовила Света! :wacko: :good: Как красиво, красочно и аппетитно она выглядит, настоящее оранжевое чудо! Напомню, что Светлана готовила в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

• Тыква — 1 кг
• Окорок свиной — 350 гр.
• Лук  — 1 шт.
• Морковь  средняя — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль  и приправы  по вкусу
• Сливочное масло — 15-20 гр.
• Вода — 1 мультистакан

Как приготовить тыкву в мультиварке:

Тыкву помыть, обсушить и отрезать верхушку. Очистить от семечек и немного срезать мякоть с краев, оставляя стенки тыквы толщиной 1 см.
Смазать внутри растопленным сливочным маслом и немного посолить. Пока тыква пропитывается маслом и солью, приготовим начинку.

Мясо помыть и порезать на кубики. Мякоть тыквы, морковь и лук тоненько нашинковать. Добавить соль и приправы, мелко порезанный чеснок.
Всё перемешать и немного помять, чтобы лук стал мягче, а овощи пропитались специями.

Сложить начинку в тыкву слегка утрамбовывая, прикрыть верх срезанной крышечкой от тыквы.

Чашу мультиварки выстелить пекарской бумагой. Поместить нашу фаршированную тыкву и налить воды.

Я немного перестраховалась и налила лишней воды. Думаю, что одного стаканчика было бы достаточно.

В следующий раз я попробую вообще не лить воды.

Итак, устанавливаем на мультиварке режим ВЫПЕЧКА на 2 часа. Спустя час, проверяем как чувствует себя наше оранжевое фаршированное чудо.
У меня тыква была готова уже через 1 час 20 минут, но содержимое на пробу немного похрустывало, поэтому я дождалась сигнала об окончании  режима и отключила мультиварку.

Вытащить  чашу, дать содержимому  немного остыть. Затем, пользуясь контейнером для пароварки, слить воду и, осторожно, перенести тыкву на блюдо.

Я пользовалась силиконовой лопаткой, чтобы тыква не развалилась. Уж очень она у меня получилась мягкой.

Осторожно нарезайте тыкву ножом! Не обожгитесь образовавшимся в процессе приготовления горячим ароматным соком.

Фаршированная тыква в мультиварке готова! :whistle: Светочка, огромное спасибо за замечательный рецепт! :heart:

Всем приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению фаршированных овощей в мультиварке (микс из долмы, фаршированных перцев, помидоров и баклажанов)

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.