Творожная запеканка как в детском саду в мультиварке рецепт с фото
Творог выбирайте не слишком влажный и не сухой, жирностью не менее 9% (а лучше домашний). Он должен быть не просто свежим, а качественным, не пастообразным, не творожным продуктом и, что особенно важно, он не должен быть слишком влажным. Если творог влажный, то пропорции сухих ингредиентов и жидкостей придется менять. Из влажного творога запеканка получится жидкая и, с большой долей вероятности, не пропечется. Сметана тоже должна быть густая и жирная, не менее 20%. При использовании качественных ингредиентов и правильном выборе режима приготовления, запеканка обязательно получится.
1. Переложите творог в глубокую миску.
2. Разбейте яйца, отделите белки от желтков. Желтки положите к творогу.
3. Добавьте в миску сметану, ванилин и пару чайных ложек сахара, перемешайте. Взбейте блендером до однородности и воздушности.
4. Положите просеянную муку и разрыхлитель, снова взбейте. Тесто должно быть как густая сметана.
5. Также взбейте белки до пены, насыпьте оставшийся сахар и взбивайте до устойчивых пиков.
6. Небольшими порциями переложите взбитые белки в тесто, перемешивайте каждый раз.
7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.
8. Вылейте в чашу тесто. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 32 минуты. В зависимости от модели вашей мультиварки, ее мощности время может меняться. Если нужно допечь запеканку, выставьте дополнительное время.
9. Готовую запеканку выньте из чаши, дайте немного остыть, после чего посыпьте ее сахарной пудрой.
Запеканку можно подавать к столу, украсив, например, ягодами или фруктами, посыпав раскрошенным шоколадом. Экспериментируйте!
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Рецепт творожной запеканки в мультиварке: рецепт приготовления
Рецепт творожной запеканки в мультиварке довольно прост и не требует от вас особенных усилий и таланта кулинара :).
Я, когда ходила в детский сад, не очень любила творожные запеканки, но со временем поняла какая же это все-таки вкуснятина! И вот, по прошествии многих лет 😉 , я наконец узнала рецепт приготовления запеканки как в детском саду.
Спешу поделиться им с вами!
Чтобы приготовить творожную запеканку в мультиварке нужны:
- Творог — 500-600 грамм;
- Яйца -2-3 штуки;
- Манная крупа — 100грамм;
- Сахар — 150грамм;
- Ванильный сахар — 1 пакетик;
- Сливочное масло — 50 грамм;
- Молоко — 60 грамм или 1/3 мульти чашки.
Готовим по шагам:
Начинаем с того, что разбиваем яйца в мисочку и перемешиваем с молоком.
Дальше добавляем ванильный и обычный сахар и еще раз хорошенько перемешиваем.
Кстати, сахара может быть столько, сколько хотите: для детей лучше добавлять 100грамм, ну а если желаете побаловать себя сладеньким — 150-200 грамм.
Теперь остается добавить манку — это незаменимый ингредиент.
Вот что у нас получается. Это смесь оставляем для набухания на 30 минут.
Сливочное масло нужно немного подогреть (до мягкого состояния)
Последний штрих: смешиваем набухшую манку с творогом и сливочным маслом.
Чтобы разбить комочки, взбиваем все это блендером или миксером до однородной массы.
Выставляем режим «Выпечка» на 60 минут и закрываем крышку.
После сигнала добавляем еще 30 минут. Если хотите подрумянить запеканку со всех сторон, ее можно перевернуть с помощью корзинки пароварки перед добавлением времени.
Вот и все. Теперь можно наслаждаться вкусной и полезной едой.
А подать на стол запеканку можно с джемом или сметаной.
Рецепт творожной запеканки в мультиварке подходит для модели Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.
Порадуйте себя и свою семью разнообразием и приготовьте запеканку из макарон в мультиварке в следующий раз.
Творожная запеканка как в детском саду
Пышная творожная запеканка в духовке как детском саду
Пышная и нежная запеканка из творога – отличный вариант для вашего завтрака. Простое в приготовлении блюдо как нельзя лучше подходи для детской кухни. Порадуйте своих домочадцев!
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 45 минут
Порций – 6
Манную крупу высыпаем в глубокую тарелку и заливаем молоком. Оставляем продукт набухать на 15 минут.
В это время отдельно разбиваем три яйца и смешиваем их с сахаром, солью и ванилином. Взбиваем до однородности и легкой пенки.
К яичной массе добавляем мягкое сливочное масло. Размешиваем массу.
Далее добавляем предварительно растертый творог и взбиваем содержимое миксером или блендером.
Вливаем молоко с манной крупой. Размешиваем тесто. Оно должно получиться слегка жидким.
Выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в духовку на 45 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Пышную творожную запеканку осторожно извлекаем из формы, делим на порции и подаем к столу. Готово!
1
2
3
4
5
6
7
Классический рецепт запеканки по ГОСТу как в детском садике
Мягкую и ароматную творожную запеканку, знакомую многим из детства, легко приготовить в домашних условиях. Попробуйте простой рецепт по ГОСТу. Подавайте блюдо на завтрак или к чаю, дополнив сметаной.
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 35 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
- Творог – 0,5 кг.
- Молоко – 220 мл.
- Сахар – 1 ч.л.
- Крупа манная – 1,5 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 10 гр.
- Сметана – для подачи.
Процесс приготовления:
- Творог растираем в глубокой посуде и вливаем к нему молоко.
- Добавляем в массу яйцо, манную крупу и сахар. Тщательно размешиваем содержимое до однородного состава.
- Форму для выпекания хорошенько обмазываем сливочным маслом. Если боитесь пригорания, то посыпьте дно щепоткой манной крупы. Выливаем тесто в форму и выравниваем поверхность.
- Выпекаем блюдо 35 минут. Оптимальная температура духового шкафа 180 градусов.
- Даем запеканке немного остыть, затем нарезаем ее на небольшие прямоугольные кусочки, дополняем сметаной и подаем к столу. Готово!
Воздушная творожная запеканка с манкой в духовке как детском саду
Воздушную творожную запеканку как в детском садике легко приготовить в домашних условиях. Десерт выходит нежным и в меру сладким. Подавайте его к завтраку или чаю.
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 35 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
- Творог – 0,5 кг.
- Крупа манная – 100 гр.
- Сметана – 1 ст.
- Сахар – 150 гр.
- Соль – 1 щепотка.
- Яйцо – 4 шт.
- Ванилин – по вкусу.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
- Подготовим нужные продукты. Творог можно заранее растереть.
- Разбиваем яйца и аккуратно отделяем желтки от белков. Белки взбиваем с сахаром и ванилином до пышной массы.
- Добавляем в массу манку, сметану, творог и разрыхлитель. Снова взбиваем.
- Полученную творожную смесь оставляем на время в стороне, чтобы крупа успела разбухнуть.
- До густой пены взбиваем белки с солью и выкладываем их в общую смесь. Осторожно перемешиваем лопаткой.
- Готовую массу выливаем в форму для выпекания. Готовим 40 минут при температуре 180 градусов.
- Творожная запеканка готова! Можно извлекать ее из формы, нарезать и подавать столу!
Как приготовить очень вкусную запеканку без манки как в садике
Воздушная и пышная творожная запеканка получается без добавления манной крупы или муки. Оцените простой процесс приготовления нежного домашнего десерта. Подавайте блюдо на завтрак!
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 35 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
- Творог – 0,5 кг.
- Сметана – 100 гр.
- Сахар – 4 ст.л.
- Сахар ванильный – 1 ч.л.
- Яйцо – 5 шт.
- Кокосовая стружка – по вкусу.
- Крахмал – 2 ст.л.
Процесс приготовления:
- Отделяем желтки от белков. Тарелку с белками на время ставим в холодильник.
- К желткам добавляем два вида сахара, крахмал, творог и сметану.
- Взбиваем массу до гладкости и однородности.
- Далее к содержимому отправляем кокосовую стружку по вкусу. Размешиваем лопаткой.
- Их холодильника возвращаем белки и взбиваем их до густых и устойчивых пиков.
- Соединяем обе массы в одной глубокой тарелке.
- Аккуратно размешиваем воздушное тесто снизу вверх.
- Форму для выпекания можно устелить пергаментом. Сюда выливаем творожную массу.
- Выпекаем блюдо 35 минут при температуре 180 градусов.
- Достаем горячую творожную запеканку из духовки. Нарезаем ее на кусочки и подаем к столу. Блюдо можно украсить ягодами по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления запеканки с манкой и сметаной
В качестве простого домашнего десерта можно приготовить нежную творожную запеканку из манной крупы и сметаны. Аппетитное блюдо понравится и взрослым, и детям. Попробуйте!
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 35 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
- Творог – 0,6 кг.
- Крупа манная – 120 гр.
- Сметана – 150 гр.
- Сахар – 3 ст.л.
- Сахар ванильный – 1 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Изюм – по вкусу.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Большую часть сметаны (100 гр) соединяем с манкой и оставляем на 20 минут. Ждем набухания крупы.
- Перетираем творог и выкладываем его в глубокую миску. Сюда же отправляем два вида сахара, яйцо, разрыхлитель и набухшую манную крупу. Размешиваем.
- Если будем использовать изюм, то его следует промыть под водой и обсушить.
- Добавляем сухофрукт в творожную массу и снова размешиваем.
- Форму для выпекания тщательно промазываем кусочком сливочного масла, а затем посыпаем небольшим количеством манной крупы.
- Выливаем тесто в форму.
- Верх творожной массы обмазываем оставшейся сметаной.
- Выпекаем блюдо при температуре 180 градусов 45 минут.
- Готовый десерт извлекаем из формы и перекладываем на большую тарелку. Творожная запеканка из манки и сметаны готова!
Пышная и воздушная творожная запеканка с изюмом в духовке
Добавление изюма в классическую творожную запеканку сделает блюдо еще более интересным и приятным по вкусу. Подавайте домашний десерт на завтрак или к чаю.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 45 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
- Творог – 0,7 кг.
- Изюм – 80 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Молоко – 100 мл.
- Крупа манная – 150 гр.
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 5 ст.л.
- Соль – 1 щепотка.
Процесс приготовления:
- Изюм отмачиваем в холодной воде, затем выкладываем в сито и даем ему обсохнуть. Можно положить на бумажное полотенце.
- Хорошенько растираем творог и выкладываем его в удобную для размешивания тарелку. Добавляем к нему размягченное сливочное масло. Небольшой кусочек оставляем для смазывания формы.
- В отдельной посуде взбиваем яйца с сахаром и солью до получения однородной белой массы с пеной.
- Переливаем яичную смесь к творогу. Сюда же высыпаем манную крупу. Снова взбиваем содержимое.
- Добавляем в тесто изюм и размешиваем его лопаткой.
- Форму для выпекания обмазываем оставшимся сливочным маслом. Чтобы обезопасить блюдо от пригорания, можно насыпать и пару щепоток манной крупы.
- Выкладываем массу в подготовленную форму. Лопаткой выравниваем поверхность. Ставим в духовку на 45 минут при температуре 190 градусов.
- Готовый десерт достаем из духовки даем ему немного остыть и делим на порции.
- Раскладываем аппетитную творожную запеканку с изюмом по тарелкам и подаем к столу. Можно украсить свежими ягодами.
Пышная творожная запеканка в мультиварке как детском саду
Нежную творожную запеканку как в детстве легко приготовить в домашних условиях. Чтобы еще больше упростить процесс, используйте мультиварку. Блюдо подходит для семейных завтраков.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 45 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
- Творог – 0,5 кг.
- Крупа манная – 1 ст.л.
- Яйцо – 3 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 1 щепотка.
- Изюм – по вкусу.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Яйца осторожно разбиваем и отделяем белки от желтков.
- К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до образования крепкой пены.
- Если планируем добавлять изюм, то его следует предварительно промыть.
- Далее замачиваем продукт на 5 минут.
- В глубокой посуде соединяем растертый творог, сахар, желтки, манную крупу и изюм.
- Размешиваем массу до однородности.
- К творожному тесту выкладываем взбитые белки.
- Лопаткой размешиваем ингредиенты.
- Чашу мультиварки обмазываем растительным маслом. Сюда же выкладываем готовое тесто. Включаем режим «выпечка» на 45 минут.
- Аккуратно извлекаем творожную запеканку из чаши. Даем ей немного остыть и делим на небольшие кусочки. Готово!
Нежная и воздушная творожно-морковная запеканка
Оригинальная домашняя запеканка выходит из творога и моркови. Аппетитное и в меру сладкое блюдо можно подавать на завтрак. Удивите своих близких!
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 30 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
- Творог – 200 гр.
- Крупа манная – 100 гр.
- Морковь – 3 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Кефир – 0,5 ст.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
- Чистим морковь и натираем ее на мелкую терку. Отправляем продукт в глубокую тарелку.
- К моркови разбиваем яйца.
- Дальше выкладываем творог. Если используем продукт с крупными зернами, то его заранее следует растереть.
- Также добавляем манную крупу и кефир. Старательно размешиваем массу.
- Отправляем в тесто чайную ложку разрыхлителя и снова размешиваем.
- Форму для выпекания обмазываем кусочком сливочного масла.
- Переливаем в форму творожно-морковную заготовку, которую отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- Готовую запеканку выкладываем на тарелку, делим на порции и подаем к столу. Готово!
Очень вкусный рецепт творожно-рисовой запеканки как в садике
Для оригинального домашнего завтрака можно приготовить творожно-рисовую запеканку. Блюдо подходит и для детей. Сытной лакомство удивит своим нежным и приятным вкусом.
Время готовки: 1 час 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Порций – 8
Ингредиенты:
- Творог – 0,5 кг.
- Рис – 150 гр.
- Молоко – 300 мл.
- Сахар – 3 ст.л.
- Сахар ванильный – 1 ч.л.
- Яйцо – 3 шт.
- Изюм – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Подготовим нужные продукты по списку.
- Творог можно растираем при помощи сита. Изюм отмачиваем в воде, а затем даем ему обсохнуть.
- В глубокой посуде соединяем творог, два вида сахара и яйца. Вливаем к ингредиентам кефир и размешиваем.
- Отвариваем рис и кладем его в творожную массу. Сюда же отправляем изюм по вкусу. Снова перемешиваем.
- В форму для выпекания выкладываем тесто из творога и риса. Поверхность можно украсить изюмом. Отправляем в разогретую до 180 духовку на 45 минут.
- Извлекаем из формы горячую запеканку и подаем к столу. Готово!
Диетическая творожная запеканка для ребенка 1 год
Для детей годовалого возраста можно приготовить диетическую творожную запеканку. Десерт выходит нежным, мягким и в меру сладким. Оцените простой и быстрый рецепт приготовления.
Время готовки: 50 минут
Время приготовления: 35 минут
Порций – 6
Ингредиенты:
- Творог – 0,5 кг.
- Сметана – 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Яйцо – 3 шт.
Процесс приготовления:
- Растираем творог и выкладываем его в глубокую тарелку. Отделяем белки от желтков. К творогу выкладываем желтки, сахар и сметану.
- Взбиваем продукты до однородной воздушной массы. Удобно для этого использовать погружной блендер.
- Взбиваем белки до пышной густой пены и выкладываем их в общую массу.
- Аккуратно размешиваем лопаткой снизу вверх. Перекладываем массу в форму для выпекания и готовим в духовке, разогретой до 180 градусов, 35 минут.
- Готовую творожную запеканку извлекаем из форму, делим на кусочки и подаем к столу!
Запеканка творожная рецепт в мультиварке как в детском саду 🍓
Какие только воспоминания не посещают нас в зрелом возрасте. Сколько ведь событий уже произошло, сколько всяких эмоций и впечатлений мы получили.
Но, вспоминая детство, практически все мы, так или иначе, обращаемся мыслями к детскому саду. Чего там только не было! Игры, пляски, сладкий сон и, конечно, творожная запеканка.
Много раз я пыталась приготовить потом такую дома. Ну никак! Я пекла запеканку из творога по этому рецепту и по этому. А совсем недавно мои усилия увенчались успехом. И теперь я с радостью расскажу, как готовится творожная запеканка как в детском саду, в мультиварке. У меня модель: Поларис 0517. Хотя запечь ее можно и в духовке.
Все очень просто.
Для начала надо подготовить необходимые ингредиенты. Для приготовления вкуснейшей нежной творожной запеканочки вам понадобится:
- Свежий творог – 500 г.
- Яйцо курицы – 2 шт.
- Крупа манная – 100 г
- Сахар – 150 г
- Молоко цельное – 0,3 стакана
- Сливочное масло – 50 г
Творожная запеканка как в детском саду в мультиварке – фото рецепт:
1. Указанные пропорции рассчитаны на приготовление вкусной творожной запеканки в мультиварке высотой около 3,5 см., при диаметре формы – 21 см. Если хотите увеличить объем продукта на выходе, стоит взять исходных ингредиентов в 2 раза больше.
2. Если вы используете домашний творог с крупными крупинками (как у меня), обязательно протрите его через среднее сито. Благодаря этому творожная масса становится воздушной и приобретает более нежную консистенцию. С магазинным творогом, который продается в пачках, этого делать не надо. Он и так мелкий.
3. Добавьте в творожную массу яйца, сахар, молоко и растопленное сливочное масло. Перемешайте ложкой или миксером.
4. Засыпьте манную крупу и взбейте с помощью миксера. Я не очень люблю в данном случае пользоваться блендером, т.к. творожная масса получается слишком однородная по составу.
7. А теперь стоит на пол часика оставить емкость, накрыв ее чистой салфеткой. За это время манка разбухнет, напитавшись жидкостью, что увеличит объем готовой запеканки и сделает ее более воздушной.
8. Пока смесь «отдыхает», тщательно смажьте маслом внутреннюю поверхность чаши мультиварки. При желании можно посыпать стенки дна панировкой. Если запекать будете в духовке, то эту процедуру нужно проделать с формой для запекания.
9. Через 25-30 мин. выкладываем творог в чашу, настраиваем режим «выпечка» и запускаем работу на 1 час. В духовке, запеканка приготовится за 40 мин. при 180 г С.
10. После получения звукового сигнала об окончании выпечки не торопитесь открывать крышку. Пусть творожная запеканка постоит в мультиварке, медленно остывая.
11. После того, как творожная запеканка немного остыла, вытащите ее с помощью специальной решетки.
12. Ну вот и все. Творожная запеканка как в детском саду готова! Попробуйте и вы снова ощутите вкус далекого беззаботного детства.
Творожная запеканка как в детском саду в мультиварке
Аппетитная воздушная запеканка — вкусная как в детстве! Попробуй! Очень нравится рецепт такой запеканки — вкуснейшей и полезнейшей. Ребенок обожает! Еще в нее можно добавить фрукты или же сухофрукты — она будет еще сочнее, еще ароматнее и вкуснее.
Ингредиенты и как готовить
Блюдо рассчитано на 8 порций.
Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.
Время приготовления: 1 ч
способ приготовления
Творог выбирайте не слишком влажный и не сухой, жирностью не менее 9% (а лучше домашний). Он должен быть не просто свежим, а качественным, не пастообразным, не творожным продуктом и, что особенно важно, он не должен быть слишком влажным. Если творог влажный, то пропорции сухих ингредиентов и жидкостей придется менять. Из влажного творога запеканка получится жидкая и, с большой долей вероятности, не пропечется. Сметана тоже должна быть густая и жирная, не менее 20%. При использовании качественных ингредиентов и правильном выборе режима приготовления, запеканка обязательно получится.
1. Переложите творог в глубокую миску.2. Разбейте яйца, отделите белки от желтков. Желтки положите к творогу.3. Добавьте в миску сметану, ванилин и пару чайных ложек сахара, перемешайте. Взбейте блендером до однородности и воздушности.4. Положите просеянную муку и разрыхлитель, снова взбейте. Тесто должно быть как густая сметана.5. Также взбейте белки до пены, насыпьте оставшийся сахар и взбивайте до устойчивых пиков.6. Небольшими порциями переложите взбитые белки в тесто, перемешивайте каждый раз.7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.8. Вылейте в чашу тесто. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 32 минуты. В зависимости от модели вашей мультиварки, ее мощности время может меняться. Если нужно допечь запеканку, выставьте дополнительное время.9. Готовую запеканку выньте из чаши, дайте немного остыть, после чего посыпьте ее сахарной пудрой.Запеканку можно подавать к столу, украсив, например, ягодами или фруктами, посыпав раскрошенным шоколадом. Экспериментируйте!
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Источник
Воздушная запеканка из творога в мультиварке
Творожные запеканки знакомы всем с детства, у многих детей в детском саду это было любимое блюдо. Ведь запеканка – это быстро, просто и очень вкусно! Рецептов творожных запеканок в том или ином виде очень много в кухнях разных народов – с яйцом и без яйца, с манкой и мукой, с молоком и кефиром, с фруктами и ягодами – каждый может выбрать себе рецепт, исходя из имеющихся в наличии продуктов. Наша читательница Марина предложила свой рецепт воздушной запеканки из творога в мультиварке с крахмалом. Запеканка по этому рецепту получается высокая, красивая, необыкновенно вкусная и нежная.
Ингредиенты:
- 5 яиц
- 500 г творога (можно больше)
- 250 г сметаны
- 1 мульти стакан сахара
- 3 полных ст. л. крахмала
- 0,5 ч. л. соды или разрыхлителя
- ванилин или корица
Воздушная запеканка из творога в мультиварке:
Смешать в чашке творог, желтки, добавить сметану, крахмал, ванилин, соду или разрыхлитель.
Я бы сюда добавила еще пару ложек сахара, моим сладкоежкам его было мало.
Все взбить блендером.
Отдельно взбить миксером белки с сахаром (до устойчивых пиков).
Затем аккуратно соединить творожную массу с взбитыми белками.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить творожную массу. Поверхность разровнять ложкой.
Готовим воздушную запеканку в мультиварке Панасоник, в режиме “выпечка” 65 минут.
После сигнала нужно дать творожной запеканке полностью остыть в мультиварке.
Если открыть и вытащить сразу – запеканка осядет!!!
Вот такая воздушная запеканка из творога в мультиварке с крахмалом у нас получилась!
Аккуратно ее вынимаем из чаши при помощи корзинки – пароварки и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Другие рецепты с сайта:
Вкусная творожная запеканка как в детском саду. Секрет приготовления в мультиварке | Рецепты для мультиварки
Здравствуйте 👋🏼 Сегодня приготовим ооочень вкусную запеканку. Почему как в детском саду? Я туда не ходила, но все мои знакомые, которые её пробуют, восхищаются: «Как вкусно!!! Это же вкус детства, запеканка как из детского сада!» Потому я так и решила её назвать!
Нам понадобится:
На 5 порций запеканки
Творог 9% 600 гр.
Манная крупа 60 гр.
Сахарный песок 60 гр.
Яйцо отборное 🥚 1
Сливочное масло 30 гр.
Сметана 30 гр. (~ столовая ложка 🥄)
Ванилин 1 гр.
Сухари панировочные 30 гр. (или манка для посыпки формы)
Время приготовления : 1 час ⏰
Рецепт:
1. Необходимо заварить манку кипятком. На 60 гр. манной крупы добавляем
2. В творог добавим желток ( белок не выбрасываем), сахарный песок. Все хорошо перемешаем. Это можно сделать с помощью кухонного комбайна, блендера или даже мясорубки. Должна получиться пастообразная творожная масса
3. Добавляем мягкое сливочное масло, добавляем заваренную манную крупу, хорошо перемешиваем в однородную массу, чтобы не было комочков манки (можно с помощью погружного блендера)
4. Взбиваем в отельной посуде белок ( я это делаю с помощью миксера, на небольшой скорости) должна получится плотная пена
5. Вмешиваем лопаткой белок в творожное тесто — это придаст воздушности нашей запеканке
6. При желании можно добавить изюм (75 гр.)
7. Чашу мультиварки обязательно смазываем сливочным маслом ( дно и бока)
8. Далее посыпаем дно и бока чаши манкой или панировочным сухарями (дно и бока должны быть полностью покрыты)
9. Выкладываем тесто и распределяем равномерно
10. Сверху с помощью кисточки распределяем сметану ( как бы смазываем)
11. Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим «мультиповар» 125 градусов или режим «выпечка» на 1 час
Готово! Отключаем мультиварку и оставляем запеканку в чаше на 15-20 минут (с открытой крышкой), чтобы запеканка стала более плотной. Достаём с помощью корзины пароварки.
Очень вкусная запеканка получилась! Дети обожают ее есть со сгущенкой, а взрослые со сметаной, вареньем или мёдом. Запеканка получается очень нежной, тающей во рту.
Огромное всем спасибо за лайки и комментарии, а так же за подписку на канал! Приятного аппетита и до новых встреч!)
Рецепт детской запеканки. Творожная запеканка, как в детском саду
В чем проблема этого творога, с этим полезным и вкусным продуктом, когда родители предлагают ему своих детей, скажем так, в чистом виде? Юные ценители сладкого и жареного не хотят признавать очевидную пользу творога и не любят его так же, как брокколи, как баклажаны, как говяжью печень. Даже творог, залитый шоколадной глазурью, редко вызывает у малышей восторг (с гораздо большим удовольствием глазированный творог едят мамы).Но если в меню появляется знаменитая творожная запеканка, как в детском саду, это в корне меняет дело — перебежчик с удовольствием ест десерт и просит добавки.
В чем секрет этого необычайно простого блюда? Почему он в один момент завораживает любителей творога и сыров, и они взорвали ему обе щеки? Да потому, что обычный зернистый творог превращается в нежный десерт, в котором нет кислоты, так смущающей малышей. Это из-за того, что они не любят творог, считают продукт на балл и безвкусный.С детской точки зрения кисло не может быть аппетитным.
Для того, чтобы ребенок ел творог только родителям, а нужно — научиться готовить запеканку, идентичную той, которую его любимый малыш ест в детском саду. Но что можно узнать из детского сада такого повара, который не является ребенком, мамой и бабушкой ?! Как инопланетянин в белой кепке сможет выбрать малыша с блюдом из творога? Какие ингредиенты он использует, чтобы запеканка понравилась всем без исключения?
Творожная запеканка как в детском саду — рецепт простой, но требующий соблюдения некоторых нюансов.
- Творог необходимо натянуть до полного исчезновения комочков (возможно, процедуру ластика придется проводить не раз), чтобы будущая запеканка приобрела нежную структуру.
- Готовое тесто нужно оставить на время, чтобы оно «отдыхало» и качественно «росло» в духовке.
- Чтобы запеканка не «упала» от резкого перепада температур, ее не следует сразу вынимать из духовки — дайте десерту остыть постепенно, вместе с духовкой.
- Яичные белки взбить отдельно и осторожно добавить к остальным ингредиентам.
Запеканка классическая
Заметили такую особенность: при одинаковом количестве идентичных ингредиентов одного блюда каждая хозяйка достается нескольким другим? Не бывает двух одинаковых хамов, двух одинаковых пицц и двух одинаковых лепешек из творога.
Приготовить классическую запеканку достаточно просто, набор продуктов для нее можно найти на любом рынке, а блюдо можно легко превратить в блюдо, добавив в него ингредиенты на свое усмотрение: круп, изюм, инжир, кусочки шоколада.
Но, улучшая десерт, следует помнить, что количество калорий увеличится от дополнительных продуктов. Ну, а в остальном так и останется — запеканка из творога как в детском саду может присутствовать на вашем столе хоть каждый день.
Состав блюда очень простой, ингредиентов много не нужно и они относятся к категории доступных продуктов:
На половину акилограмма творога берут 5 столовых ложек манной крупы, 3 столовые ложки сахара, 3 яйца, чайная ложка соды и щепотка соли, сливочного масла и панировочных сухарей для рыхлой формы, изюм (или другой наполнитель) — по желанию.
Готовят запеканку так:
- пропустить творог через мясорубку, проследить, чтобы не осталось комочков;
- желтки следует путать с окшаром;
- в желтках добавить творог, манку, соду и наполнитель; №
- отдельно взбить белки в прохладную пену и ввести к остальным ингредиентам (в несколько приемов), но не раньше, чем разогреется духовка; ,
- выкладываем массу по форме, сверху очень аккуратно рассыпаем.Готовиться не менее 45 минут.
Детская запеканка особенно вкусна, если ее подавать как в детском саду — со сметаной или сгущенкой.
Еще одна особенность подачи — предложить разогревающую запеканку, чтобы она также сохранила свой неповторимый аромат, причем за счет отдельных яичных белков за счет отдельно взбитых яичных белков.
Точная копия детского десерта
Но многие скажут: в саду запеканку подают холодной и на вкусовые качества блюда это никак не влияет.И будет прав. Творог — продукт, способный надолго сохранять вкус. Это свойство передается и посудой, в которой она присутствует.
Поэтому на кухнях детских садов любимый десерт воспитанников готовят заранее и в больших количествах. Этот способ приготовления запеканки можно практиковать и в домашних условиях, тогда запеканки хватит на всю семью на долгое время.
Продукты:
1 кг жирного творога, 200 г манки, 4 яйца, стакан сахара, 100 г масла (в тесте) и немного для смазки формы, панировочные сухари.
Готовим:
- творог протереть, избавив его от комочков;
- приготовленный основной ингредиент смешать с яйцом и сахаром;
- добавить в смесь мягкое масло и взять все миксером;
- осторожно, понемногу добавляем манную крупу, хорошо размешиваем и оставляем на час, чтобы манка немного набухла;
- духовку разогрейте до 200 градусов и запекайте десерт 45 минут, проверив готовность зубочисткой.
Здравствуйте мои дорогие читатели и гости блога! Сегодня хочу уделить вашему вниманию подборку очень вкусных и воздушных рецептов, вкус которых многим знаком с детства.Ведь скорее всего с этим пудингом вы впервые познакомились в детском саду.
Там нам приготовили разные варианты: с изюмом и сладким укропом, морковный вариант или рис. Но условия выпечки всегда были одинаковыми, то есть духовка, которая использовалась для этой цели. Сейчас немного изменилось, но в домашних условиях появилась возможность приготовить этот десерт и в мультиварке.
Решил собрать воедино все технологии приготовления, т.к. в коленном тесте есть некоторые отличия.Но все рецепты успешны и дают очень великолепный результат.
Современные дети, конечно, не все любят творожные блюда, но настоятельно рекомендую включать такой десерт в рацион, особенно если ваши дети не ходят в детский сад. Причем лакомство всегда можно разнообразить: использовать фрукты, сгущенку или полить шоколадом. Только не забывайте, что творог очень полезен, ну а если ваши малыши до сих пор отказываются от такой еды, то попробуйте предложить им, может, они покорят свою душу.
И мы начинаем! И для начала хочу подарить вам парочку полезных советов, чтобы ваши процедуры всегда были удачными, мягкими, сочными и безумно вкусными.
- Во-первых, выбирайте свежие и качественные продукты. Особое внимание уделите творогу;
- Этот полезный продукт Перед тем, как начать, всегда пропускайте или месите вилку через сито;
- Во-вторых, если вы используете манку, то выберите время, чтобы она набухла;
- В-третьих, изюм тоже нужно предварительно измельчить;
- В-четвертых, сахар по вкусу;
- В-пятых, молочные добавки выбирают по своим предпочтениям.Можно использовать молоко, сметану, масло;
- Ну как в шестом, про хорошее настроение не забываем.
Состав:
- Творог — 1 кг;
- Изюм — 200 гр .;
- Яйца — 5 шт .;
- Сахар — 200 гр .;
- Манная крупа — 180 гр .;
- Сливочное масло — 100 гр .;
- Молоко — 150 гр ..
Способ приготовления:
1. Первым делом нужно перекинуть творог через сито, он придаст блюду воздушности.
2. Изюм залить кипятком и дождаться его набухания. Затем слейте воду и просушите.
3. В отдельной миске смешать яйца и сахар.
По желанию для аромата еще можно добавить 10 грамм. ванильный сахар.
4. Теперь приготовленную яично-сахарную смесь миксером или блендером 5 минут на средней скорости.
5. Добавить взбитую смесь и молоко и хорошо перемешать.
6. Теперь порционно вставляем творог, при этом постоянно помешивая консистенцию.
7. В конце добавить сливочное масло и вынуть все миксером в течение 2 минут.
8. Давайте пообщаемся по 10-15 минут наедине. В это время разогрейте духовку до 200 градусов.
9. Теперь добавьте изюм и все перемешайте.
10. Приготовьте форму для повязки. Для этого смажьте его маслом.Вылейте в него творожную смесь.
11. Отправить форму в разогретую духовку на 40-60 минут до появления золотистой корочки. Слегка остудить и нарезать порционными кусочками.
Пошаговый рецепт запеканки с гарниром семит
Следующий вариант изготовления включает рецептуру раз СССР-Орт, поэтому блюдо максимально полезно и учитывает все особенности детского организма.А также содержит в составе небольшое количество сахара.
Состав:
- Творог — 500 гр .;
- Яйцо — 1-2 штуки;
- Манная крупа — 50 гр .;
- Сахар — 15 гр .;
- Молоко — 225 мл.
Способ приготовления:
1. Творог протереть через сито, это обязательное условие. Затем вливаем молоко и вбиваем яйцо. Все тщательно перемешать.
3.Возьмите форму для заправки и смажьте ее маслом. Включите духовку и прогрейте ее до 200 градусов.
4. Заливаем нашу заготовку и запекаем примерно 30-40 минут. Остается немного остудить угощение и подавать с молочным соусом или свежими ягодами.
Если вы не любите хрустящую корочку, то дополнительно, до момента запекания, распределите по массе небольшое количество сметаны. Тогда верх будет мягким.
Творожная запеканка с морковью как в детском саду
А теперь предлагаю посмотреть видео, на котором готовится десерт с добавлением тертой моркови.Получается двойная порция использования!
Вам понадобятся: творог, морковь, сахар, сметана, манная крупа, яйца, ванильный сахар (по желанию).
Как приготовить без запеканки, но с изюмом
Это мой самый любимый метод. Так как я люблю сладкий вариант И с изюмом. Дочка тоже любит такое лакомство, поэтому советую и рекомендую попробовать.
Состав:
- Творог 9% — 0,5 кг;
- Яйца куриные — 4 шт.;
- Песок сахарный — 0,2 кг;
- Масло сливочное — 50 гр .;
- Ванильный сахар — 15 гр .;
- Мука — 2 ст. ложки;
- Тесто из теста — 15 гр .;
- Изюм — 90 грамм ..
Способ приготовления:
1. Сначала отделите желтки от белков. Затем в желтки, а в белки добавить 100 гр. Сахара.
2. Возьмите миксером по отдельности две консистенции.
3.К взбитым желткам добавить творог, ванильный сахар и растопленное сливочное масло, все перемешать. Далее вводим изюм, муку и разрыхлитель. Снова все перемешать.
Иисины перед добавлением желательно залить кипятком и настоять 10 минут. Затем слейте воду и просушите.
5. Смажьте маслом и равномерно распределите творожную смесь. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте десерт в течение 30 минут.
Вариант приготовления творожной запеканки с рисом
Признаюсь честно такую еду, готовлю не часто, но на ужин иногда подаю. Все делается просто и быстро, но не всем нравится по вкусу.
Состав:
- Творог — 170 гр .;
- Рис отварной — 150 гр .;
- Яйцо — 1 штука + 1 белок;
- Сахар — 40 гр .;
- Сметана — 140 гр.;
- Соль — щепотка;
- Ванильный сахар — 1 гр .;
- Масло сливочное — 50 гр .;
- Сухари панировка — горстка.
Способ приготовления:
- Растопить масло на водяной бане и остудить.
- Творог процедить через сито и смешать с заранее отварным рисом.
- Цельное яйцо, чтобы позаботиться о белке и разделить массу на давление. В один кусок добавить ваниль и простой сахар, взбить до легкой пены.А вот вторую часть нужно соединить со сметаной.
- В творожную смесь ввести сладкую яичную заготовку, посолить и влить растопленное масло. Все хорошо перемешайте и оставьте на 7 минут.
- Тем временем подготовьте форму для выпечки. Смажьте его сначала маслом, а затем немного посыпьте панировочными сухарями.
- Теперь равномерно распределить приготовленную творожную массу и сверху залить все смесью яиц и сметаны. Отправьте его в духовку на 40 минут при температуре 190 градусов.Сверху можно украсить лакомство вареньем или просто залить сметаной.
Готовим запеканку из творога в мультиварке
Конечно не могу опубликовать рецепт приготовления в мультиварке. В принципе, самое главное, как и в предыдущих вариантах, правильно запустить тесто. Так что, как ни крути, а советы и рекомендации нужно выполнять строго по следующему фото рецепту.
Состав:
- Яйца — 5 шт.;
- Сахар — 2/3 ст .;
- Манная крупа — 1/2 арт .;
- Кефир — 1 ст .;
- Творог — 500 гр .;
- Бассейн — 1 ч. Ложка;
- Ванилин не является обязательным.
Способ приготовления:
1. В миску налить кефир, всыпать манную крупу, размешать. Оставьте манную крупу набухнуть.
2. Творог процедить, соединить с желтками, разрыхлителем и добавить ванилин.
3.Соедините кефирную смесь с творогом, возьмите небольшой миксер.
4. Белки отдельно взбить с сахаром. И сначала введите в общую консистенцию треть этой массы, перемешайте. Затем аккуратно добавляем остальные белки, перемешиваем.
5. Чаша мультиварки. Смазываем маслом и выкладываем в него наше тесто. Включите режим «Выпечка» на 45 минут. Затем оставьте в режиме нагрева на 50 минут. После отключите нагрев и подождите еще 10 минут.
6. Осторожно достаньте наш торт и украсьте на свое усмотрение.
Видео рецепт приготовления запеканки в духовке
Ну и еще раз подробный мастер-класс по выпечке десерта в духовке. Если есть вопросы, рекомендую этот сюжет к просмотру.
А еще хочу отметить, какой способ приготовления вы не выбрали, помните, что творожную запеканку на грядке очень часто подают со сладким укропом, что придает ей особый вкус.Поэтому в заключение делюсь супер рецептом его приготовления.
Заливка для творожной запеканки как в детском саду
Так что сохраняйте технику приготовления, держите себя в закладках и не прогадайте!
Состав:
- Молоко — 200 мл;
- Мука — 2 ч. Ложки;
- Вода теплая — 2-3 ст. ложки;
- Сахар — по вкусу;
- Сметана — 1-2 ст. ложки.
Способ приготовления:
Налейте молоко в ведро и доведите до кипения.Отдельно соединить воду и муку, чтобы не было комков. Эту мучную смесь тонкой струйкой влить в кипящее молоко, постоянно помешивая консистенцию. Далее, не переставая мешать, доводим массу до закипания и загустения. Снять с огня и дать немного остыть. Затем добавить сахар, сметану и все тщательно перемешать. Сладко полейте пудинг фиделум или сырри.
Желаю всем приятного аппетита! И до встречи!
Творожная запеканка — блюдо привычное для детского сада.
Ее отправили в дневную школу, на обед, и теперь этот вкус нам вспоминают, и часто так хочется вернуться в детство и попробовать это вкусное, полезное кулинарное творение.
Готовка не представляет особой сложности, состоит из простых продуктов и не займет у вас много времени.
Рецепт творожной запеканки — как в детском саду
Вкусная запеканка На завтрак, ужин, просто перекус
Для ее приготовления нужно — 500 г творога, лучше не снимать, а более влажное, 100 г сахара, 100 г манной крупы, 50 г молока, 50 г мягкого масла, 2 яйца и пара пакетиков ванилина
В тазик с творогом наливаем молоко, засыпаем сахар, ванилин, вбиваем яйца и выкладываем мягкое масло
Всю эту массу сначала размешиваем ложкой, потом взбиваем миксером до однородной массы
Творожная масса должна получиться средней
Продолжая взбивать, небольшими порциями всыпаем в смесь манку, размешиваем, чтобы не образовались комочки
Форма для выпечки утка с пергаментной бумагой и вливаем в нее творожную массу, даем постоять на 40 минут, чтобы манка разбудила
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, выпекаем до появления желтой корочки сверху
Готовую запеканку можно остудить и подавать со сгущенкой, вареньем, молоком.
Советы по приготовлению:
- Для облегчения доведения творога до однородности — протереть творог через сито
- Если творог сухой — добавить больше молока
- Сливочного масла положить лучше чуть меньше, чтобы вместо запеканки сыр не получился
- Ванилин для влюбленных и не обязательно
Как приготовить творожную запеканку в мультиварке
Сейчас у многих на кухне есть мультиварки, в ней можно быстро и без лишних хлопот приготовить запеканку
- Отделить яичные белки от желтков
- Глубоко миску соединить желтки, сахар, манную крупу, творог
- Еще хорошо и блендером превратить в однородную массу
- Взбивать блендером добавить масло, кефир
- Белки отдельно взбить с солью до пены
- Осторожно ввести белки в творог и перемешать с ложка
- Смажьте сливочно-сливочную чашу мультиварки
- Влейте в нее творожную смесь
- Поставьте режим выпечки и таймер на установку на 50 минут
- После окончания выпекания оставьте запеканку остывать в мультиварке еще на один 35 минут
Можно написать кучу рецептов приготовления этого блюда, но все они будут сведены к основным действиям, без которых запеканка не будет запеканкой.
- То, что у нас в классическом варианте — это творог, молоко, масло, манная крупа, сахар, яйца
- Творог — должен быть влажным, количество добавляемого молока, жирность особой роли не играет, это желательно протереть через сито, чтобы не было комочков
- Молоко — жирность особой роли не играет, можно заменить кефиром, тоже будет очень вкусно
- Сахар — им не стоит слишком увлекаться , потому что при запекании корочка может быть не красивой поверх коричневого.
- Сливочное масло — тоже не надо много добавлять, чтобы не получился сливочный сыр
- Манна-круп — как правило, берется в количестве 1 штуки. / 5 творога, в отдельных случаях можно заменить на муку
- Яйца — обычно берется из расчета 1 шт на 200 — 250 г творога
Разбираем состав, теперь процедура приготовления
Первый вариант:
- Смешать все продукты в одной миске до полной однородности
- Выпекать в форме смазанного маслом или выдерживать в духовке при 200-220 градусах 40-50 минут, до появления легкой золотистой корочки
Второй вариант:
- Сначала отделите яичные белки от желтков и отдельно взбейте белки до пиков, можно взбить с сахаром
- Осторожно соединить белки со смешанными оставшимися ингредиентами
- Также выпекать.Время выпекания в основном зависит от толщины запеканки.
Обратите внимание, что форму или противень выливать не нужно, так как запеканка в процессе выпечки приподнимется.
Вкусовые добавки к творожной запеканке
Теперь рассмотрим варианты различных вкусовых добавок при расчете использования 500 г творога
- Очистить от кожуры и сердцевины 1 большое яблоко, натереть на крупной терке и смешать с творогом и другими продуктами
- 3-4 столовые ложки изюма предварительно разложить в теплой воде и добавить к обычному творогу
- 3 банана нарезать тонкими ломтиками и осторожно, чтобы их не измельчить, смешать с творогом
- 3 — 4 столовые ложки клюквы (свежей добавить в творог, сушеные сначала залить водой и дать набухнуть 35-40 минут)
- ½ стакана замороженной вишни, предварительно разморозить, выложить на дно формованным маслом, посыпать сахаром или сахарной пудры и засыпать творог
- Манго очистить, отделить от косточки и нарезать небольшими кубиками, смешать с творогом
- Сверху запеканку можно посыпать ванильным сахаром или сахарницей
Подавать такую запеканку со сгущенкой, вареньем, джемом, сметаной, сладкими соусами.Замечательный завтрак, вполне подойдет к ужину, можно использовать как десерт
И главное в рецепте такой запеканки нет ограничений для вашей фантазии, прочтите несколько рецептов этого вкусного блюда — от самого простого, до рецепта с начинкой.
Видео рецепт творожной запеканки без муки, без манки
Готовьте, вспомните детство — как в детском саду, так и добавьте вкусовых размеров.
Если у кого-то есть свои интересные рецепты этого простого, но вкусного блюда — пишите в комментариях, делитесь ими с читателями.
Есть такие люди, которые не очень любят есть творог в чистом виде, но понимают, что регулярное употребление этого чудесного продукта благоприятно сказывается на их организме. Вы спросите почему? Но все дело в том, что он богат большим количеством полезных витаминов и микроэлементов, которые способствуют образованию гемоглобина в крови и отлично укрепляют костную ткань. И будет приготовлен отличный выход из этой ситуации.
Многие хотят найти идеальный рецепт этого чудесного блюда, ведь его готовят в детском саду, но не находят, ведь вариантов приготовления на самом деле очень много.И с этим случаем попробуем разобраться сегодня.
Творожная запеканка как в детском саду — рецепт с пошаговыми фото
Приготовить это лакомство, которое мы ели в детском саду, на самом деле очень просто, а набор продуктов для ее приготовления есть в каждом доме. Многие дети просто обожают это творожное блюдо.
Состав:
- Творог — 500 гр
- яиц — 2 шт.
- сахар — 100 гр
- манка — 3.5 ст. Л.
- ванилин — 1 пакет
- бюстьер — 2 ч. л
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
В глубокой миске соединяем творог, яйца, манку, сахар, разрыхлитель, ванилин и перемешиваем до однородной массы. После этого оставляем набухать на 20 минут.
Затем при помощи миксера взбиваем основную массу для более пышного состояния.
Запеканка получается нежной, воздушной и очень вкусной.
Как приготовить в мультиварке со взбитыми отдельными белками
Состав:
- Творог — 500 гр
- яйцо — 2 шт.
- сливочное масло сливочное — 10 грамм
- манка — 1/2 стакана
- сахар — 1/2 стакана
- кефир — 250 мл
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
После приготовления всех необходимых продуктов необходимо отделить куриные желтки от белков. Соединяем желтки с творогом и полуфабрикатом.После перемешивания блендером.
Заливаем кефир, сахарную порцию и доводим до однородного состояния.
В белки добавить щепотку соли и тщательно взбить до белых пиков. Перекладываем их в творожную массу и перемешиваем ложкой.
Теперь смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите в нее всю подготовленную массу. Закрываем крышкой и ставим на 50 минут режим «Выпечка».
Когда прозвучит сигнал, не открывая мультиварку, оставим в ней пирог еще на полчаса, потом подаем.
Вкусная творожная запеканка на бане в духовке
Состав:
- Творог домашний — 1 кг
- манка — 3 ст. Л.
- Яйца куриные — 4 шт.
- сахар — 6-8 ст. Л.
- сахар ванильный — 1 пакет
- сливочное масло для смазывания формы.
Способ приготовления
Добавить все подготовленные ингредиенты и тщательно взбить миксером до однородности.
Если вы хотите использовать творог, купленный в магазине, в этом случае на общий вес необходимо добавить несколько столовых ложек масла или жирной сметаны.
Проверьте вкус, при необходимости можно добавить еще сахара.
Перекладываем творог в форму для запекания, бережно вспоминаем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Достать готовый пирог из духовки и подавать к столу порционные кусочки.
Рецепт приготовления по ГОСТ
Многие помнят этот чудесный вкус творожного пирога, который мы подарили нам дневнику в детском саду.Тот самый рецепт, который готовится по ГОСТу, на самом деле, как думают многие, не является секретом, поэтому каждая хозяйка легко сможет воспроизвести его в условиях своего дома и вспомнить настоящий вкус детства.
Состав:
- Творог — 500 гр
- сметана — 250 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- сахар — 4 ст. Л.
- мука — 4 ст. Л.
- таз — 1 ст. л.
Способ приготовления:
В миске соединяем сахар с яйцом и хорошо взбиваем, чтобы сахар полностью растворился.
Творог по этому рецепту нужно брать сыпучий и не сушеный, точно такой же, как в оригинале этого блюда. Его надо предварительно протереть через сито, если оно, конечно, криво.
В твороге переложить сметану и тщательно измельчить блендером. Затем добавить взбитые яйца и взбитые яйца и перемешать до однородности.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, до появления золотистой корочки.
Запеканка без манки
Такая запеканка без манки — одно из самых лучших и вкусных блюд в моей семье. Также можно запечь его с изюмом, яблоками, сушеными, ведь это вкуснейшее и нежное тесто оставит хорошие впечатления как у детей, так и у взрослых. А если вы хотите услышать слова восхищения, советую использовать в приготовленном лакомстве ванильно-сметанный крем.
Состав:
- Творог — 600 гр
- яйцо — 3 шт.
- сахар — 5 ст.Л.
- ванилин — 0,5 гр.
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты в глубоких емкостях и доведите до однородного состояния с помощью блендера.
2. Подготовить противень, смазать его растительным маслом и выложить на него подготовленную массу.
3. Тщательно распределите и отзовите так, чтобы его толщина не превышала нескольких сантиметров.
4. Выставляю на духовки температуру 200 градусов, ставим изысканный противень за 20-30 минут до готовности.
Видео о том, как приготовить творожную запеканку с подливкой
Секрет восхитительного блюда заключается в протирании творога через сито. Как бы страшно это ни звучало, но полкилограмма творога можно протереть за 2-3 минуты — дело привычки. И не забывайте о подливке! С ней всегда вкуснее!
Приятного аппетита !!!
Рецепт рисовой запеканки как в детском саду. Творожная запеканка как в детском саду. Рисовая запеканка в мультиварке
Рисовая запеканка по-детски — простое, но вкусное и полезное блюдо, любимое многими с детства.Малыши получают все необходимые витамины и микроэлементы, которые входят в состав риса, творога, яиц и изюма. Благодаря тому, что запеканка получается сладкой и ароматной, дети с удовольствием едят этот полезный десерт, даже если не любят рисовую кашу или творог.
Дополнительно в тесто можно добавить слегка перемолотую корицу или ваниль, они сделают рисовую запеканку даже аппетитной. Вместо сахара в тесто можно добавить спелый банан, измельченный в картофельном пюре.Кроме того, готовую запеканку можно заливать или уплотнять.
Состав:
- 140 г рис
- 250 мл молока
- творог 150 г
- 50 г сливочного масла
- 2-3 ст. л. Сахара
- 1 куриное яйцо
- 50 г Изюма
Как приготовить рисовую запеканку как в детском саду:
Рис тщательно промотировать, залейте большим количеством холодной воды и поставьте на огонь. Провирусы с рисом в течение 5-7 минут после закипания.
Затем соль из крупы вся в горячей воде. Рис со стаканом горячего молока.
Накрываем кастрюлю крышкой и продолжаем варить рисовую крупу на молоке до готовности. Готовый рис остужаем до комнатной температуры.
Отделить желток от белка. Желток смешиваем с размягченным маслом и взбиваем миксером.
В полученную смесь добавить творог, перемешать.
Добавьте сахарный песок.По желанию творожная рисовая запеканка, как в детском саду, может быть совсем без сахара.
Iisen промыть и запарить в кипящей воде в течение 10 минут. Затем сушим сухофрукты с помощью салфеток и добавляем в тесто изюм.
После добавления риса, сваренного на молоке.
Протеин достигает стабильных пиков с добавлением щепотки соли и нескольких капель лимонного сока.
Аккуратно вводим в тесто взбитый белок и перемешиваем ингредиенты лопаткой, соблюдая рецепт рисовой запеканки как в детском саду.
Закупка готового теста в форму для выпечки. Я использовала силиконовую форму, ее не нужно предварительно смазывать маслом. Металлическую, стеклянную или керамическую форму для запекания лучше предварительно смазать кусочком сливочного масла.
Взять отварной холодный рис, выложить в миску. Для этого рецепта подходят клейкие сорта риса, рассыпное использование нежелательно. Идеальный ингредиент — круглый рис, из которого готовятся суши или палела.
Изис заливаем кипятком, оставляем на несколько минут, складываем на сито, промываем.Всегда тщательно промывайте сухофрукты, особенно если вы готовите для детей. Добавляем в миску колючий изюм и сырой яичный желток.
Затем на кончик ножа наливаем маслянистые сливки и ванилин, все тщательно перемешиваем. Вместо жирного крема можно взять свежую сметану, вкус немного изменится, но тоже подойдет.
Сырые яичные белки взбить до образования прочной пены до образования устойчивых пиков. Добавляем в миску мелкий белый сахар, щепотку соли и взбитый в крепкую пену сырой яичный белок, аккуратно перемешиваем ингредиенты.Вместо сахара можно взять сахарную пудру.
Форма намазана сливочным маслом, посыпана манкой. Выкладываем массу по форме, несколькими кусочками сливочного масла.
Запеканку можно приготовить в духовке при температуре около 160 градусов Цельсия примерно 25 минут, либо в режиме выпечки из нескольких частей, время составляет 45-50 минут.
Накормите блюдо сметаной, сливками, джемом или простым молочным соусом, как в детском саду. Приятного аппетита.
Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано
Предлагаю вам сегодня приготовить очень вкусное блюдо, которое наверняка понравится вам и вашим детям.Такая нежная сладкая воздушная рисовая запеканка, как в детском саду, рецепт с фото приготовления которой я предлагаю, может быть как основным блюдом на полуденной лапше, так и десертом к чаю или какао.
Когда я впервые попробовала это блюдо, я буквально окунулась в детские воспоминания, ведь нам дали в детский сад. Хотя это было так давно, что я вполне мог и ошибаться, тем более что тогда я не разбирался в кулинарии и спорить, что это тот самый рецепт, по которому готовил повар с нашего огорода, я не буду.Потому что, скорее всего, запомнился не вкус, а само блюдо, которое мы обычно подавали после сна, политое вареньем. В маминых домах готовили запеканки, но они были не такие воздушные, поэтому в детском саду они понравились.
Я уже понимаю, что из этой воздушности запеканки получается взбитый в густую пену взбитый белок, который аккуратно смешивается с рисовой массой перед тем, как выложить ее в форму. Чтобы запеканка получилась мягче и нежнее на вареном фото, добавьте больше масла, и цвет и сладость уступят поминальные желтки с сахаром.Для окончательного вкуса нам нужно добавить игристый сладкий изюм без косточек и ванилина. По желанию можно добавить цедру апельсина, какао или орехов.
Чтобы запеканка получилась нежной, нам нужно взять круглый рис для ее приготовления. В процессе приготовления он приобретает необходимую вязкость, а это именно то, что нам нужно в этом блюде. Причем, чтобы рис получился вкусным, сначала забиваем до полусварки в воде, а затем, сливая воду, околачиваем горячим молоком и дукерами до готовности.
Запекать блюдо можно в маленьких силиконовых формах, а можно в одной большой, а потом нарезать порциями.
Состав:
— рис (круглый) — 1 стакан,
— Молоко твердое коровье — 2 стакана,
— Сахарный песок — 1 стакан,
— масло (82,5%) — 100 г,
— куриные яйца стол — 4 шт.,
— Изюм (без семян) — ½ стакана,
— Ванилин.
Рецепт с фото пошагово:
Тщательно промойте рис несколько раз, пока вода не станет прозрачной.Теперь залейте горячей водой и варите 10 минут.
Пропорция в данном случае не важна, так как дальше сливаем воду и наливаем горячее молоко.
Отделите белки от желтков.
Когда рисовая каша немного остынет, вводим в нее мягкое сливочное масло и трепет с сахаром и ванилиновыми желтками.
Теперь добавьте игристый изюм.
Теперь лепим яичные белки в прочную пену.
Очень осторожно, чтобы они не упали, входим в остальные ингредиенты и раскладываем по формам.Если у вас есть силикон, смазывать маслом не нужно.
Выпекаем запеканку в духовке при температуре 180-200 градусов 35 минут.
Отвар ароматный
Сладкая рисовая запеканка, как в детском саду в духовке, на молоке, с маслом и изюмом, отправляет нас прямиком в беззаботное детство. Время, когда основные проблемы были:
- пена на молоке,
- и что делать, если не хочется спать в «Сонный час».
Завтрак (вкусно и не очень), игры и прогулки на свежем воздухе, затем полдник, сонный час и снова ужин.Рисовая запеканка с изюмом была частым гостем в детском саду. Причина тому — простые и полезные компоненты: рисовая каша, молоко, масло и сухофрукты. Исключение составляет сахар, из которого сложно составить список полезных продуктов.
Сегодня я хочу снова отложить нас в раннем возрасте, и рисовая запеканка, как в детском саду, мне в этом поможет.
Состав:
- 2 стакана риса;
- 1 литр молока;
- 1 стакан сахара;
- 100-150 г сливочного масла;
- пощипывание ванили;
- 1/4 ч.Сода
- сгущенное молоко или сахарная пудра.
Если вы готовите не на всю группу детского сада, то смело делите количество в 2 раза.
Рецепт без яиц, продается вегетарианцам или по почте.
Как приготовить рисовую запеканку как в детском саду
Запеканка — один из самых простых рецептов. В отличие от мучных изделий рис не может «не подниматься», не рассыпаться и так далее. Поэтому приготовить блюдо удастся любому.
Хочу обратить внимание на то, что рисовая запеканка без яиц.Они здесь очень лишние, мы готовим кашевый пирог, а не омлет. При этом блюдо получится пышным и не забитым.
Рис варить 7 минут. Слить воду.
Растопите сливочное масло.
Добавьте изюм.
Смешайте молоко с сахаром. Залить круп. Смола сода.
В круглой форме для запекания поставить в разогретую до 180 с духовку и выпекать до румяной корочки 40 минут.
Запеканка из рисовой молочной каши: Сладкая, нежная, с красивой золотистой корочкой.Давай сахарную пудру или сгущенку, как в детском саду или как ты больше любишь. И подавать на стол (охлажденным) со стаканом компота или некрепкого чая.
Как приготовить еще вкуснее:
- Отдавайте предпочтение белому бунту, а не наклеенному.
- Часто не мешайте тесто ложкой, чтобы не выделялся крахмал. Прекратить 1-2 раза аккуратно перемешать ингредиенты, после чего поставить в духовку.
- Желая улучшить рецепт, советую добавить орехи, чернослив, курагу.А вершина удовольствия — заменить молоко на кокосовое! Получается райский тропический десерт со вкусом кокоса. Но это совсем другая история …
- Для разнообразия: кардамон, корица, гвоздика, мускатный орех, рапик (придаст красивый желтый цвет), лимонный или апельсиновый отжим из специй.
Приятного аппетита!
Камшилина Ирина
Готовить для кого-то намного приятнее, чем для себя))
Контент
Очень ценятся не только страны Востока.Эта зерновая культура пользуется большой популярностью почти во всем мире. Вот только из него готовят — первые и вторые блюда, кисель и даже сладости. Вкусная запеканка из рисовой крупы в духовке или мультиварке. Как приготовить такое блюдо? С техникой можно познакомиться по пошаговым рецептам.
Как приготовить рисовую запеканку
Такое блюдо подойдет к любой трапезе. Независимо от того, готовится запеканка сладкая или с мясом, она получается сытной и питательной.Все благодаря рисовому крупу, в котором много калия, натрия, витаминов группы В и крахмала. Для запекания подойдет любой сорт, но от более дорогих будет вкуснее — их легче отварить, а крупинки останутся целиком. Если у вас даже самый простой рис, вы все равно можете его использовать. Приготовить рисовую запеканку очень просто. Крупу отваривают, затем выкладывают в форму с рецептурными продуктами и отправляют в духовку.
Рисовая запеканка в мультиварке
Для вкусной выпечки отлично подойдет мультиварка.У нее есть специальные режимы, позволяющие приготовить самые разные варианты. Рисовую запеканку в мультиварке можно приготовить в программе «Выпечка». Такой режим есть практически у всех моделей этих кухонных «помощников». Есть разные рецепты запеканки:
- В классическом варианте все ингредиенты предварительно обжарены или отварены. Уже тогда они дороги в мультиварке в режиме «Выпечка».
- Более оригинальный вариант. Для начала нужно приготовить густую кашу из риса, используя Молочную кашу или Кропу.Рядом с кашей добавляют яйца и другие рецептурные продукты. Затем все запекается в мультиварке.
Рисовая запеканка в духовке
Рисовую запеканку в духовке приготовить еще проще. Обязательными в любом рецепте являются каши, приготовленные на молоке или воде, яйцах и сахаре. Можно дополнительно добавить сухофрукты, орехи, джемы, грибы и даже курицу. Все это остается хорошенько оформить в форму для запекания и выдержать минут 30-40. Такой же рис можно сварить по такой простой инструкции:
- Измерьте количество круп и воды лучше объема.Например, на 1 стакан риса 2 стакана жидкости.
- Далее берем толстостенную кастрюлю, сковороду с крышкой или казанку.
- Залить маслом, засыпать рис и залить его водой, варить 15-20 минут.
Рецепт рисовой запеканки
Преимущество такой запеканки в том, что ее можно сделать сладкой, как в детском саду, или более кормовой. В первом случае есть дополнительные ингредиенты с изюмом, грушами, яблоками, бананами, курагой или творогом.Для кормления здесь используется сметана или взбитые сливки. Детям точно такой сладкий десерт станет. Если вам нужно блюдо к обеду или ужину, то приготовьте запеканку с фаршем и помидорами. Не менее вкусно получается с сыром, чесноком и зеленью. Вы можете выбрать конкретный рецепт запеканки из риса из представленных ниже.
Творожно-рисовая запеканка
- Время приготовления: 55 минут.
- Количество порций: 6 человек.
- Калорийность блюда: 122 ккал.
- Кухня: русская.
Среди диетических деликатесов творожная запеканка занимает рис. Эти ингредиенты — прекрасный тандем для приготовления самых разных блюд. Запеканка из них имеет очень приятный вкус, нежную структуру и потрясающий аромат. Есть один секрет ее приготовления. Любители особых блюд могут разнообразить вкус корицей и имбирем. Мелкие пряные нотки точно не будут лишними.
Состав:
- сахар ванильный — по вкусу;
- корица — 1 щепотка;
- сахар — 75 г;
- сливочное масло — 60 г; Творог
- — 250 г;
- яйцо — 2 шт;
- Инжир округлый — 150 г
Способ приготовления:
- Рисовую крупу отварить обычным способом, но вода не болит.Далее его слить и дать поскорее остыть.
- Яйца разделенные на белки и желтки. К последнему добавить сахар и растопленное масло.
- Белки взбить отдельно до густой пены.
- Добавьте корицу, ванильный сахар. Взбивая смесь, вводим творог, а затем белки с рисовой крупой.
- Выложите полученную смесь на дно формы для выпечки.
- Готовить в духовке 40 минут при 180 градусах.
Рисовая запеканка с яблоками
- Количество порций: 4 человека.
- Калорийность блюда: 202 ккал.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Еще один десерт, который многие взрослые вспоминают с любовью, — рисовая запеканка с яблоками. В детском саду этого лакомства ждали все. Это настолько вкусно, что уходит за считанные минуты. По оригинальному рецепту лучше брать яблоки белой заливки. В остальном так лучше. Необычный аромат продуктам придает корица. В целом почти все компоненты запеканки низкокалорийны, поэтому даже баловать можно.
Состав:
- сахар — 200 г;
- вода — 300 мл;
- сливочное масло — 100 г;
- молоко — 250 мл;
- яблок — 500 г;
- рис — 190 г;
- корица — по вкусу.
Способ приготовления:
- Берем кастрюлю, куда наливаем молоко водой.
- Отварить, всыпать сахар и крупу риса. Варить на тихом огне 12 минут.
- Готовую кашу залить кусочком масла.
- Яблоки промыть жесткой губкой, очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать оставшиеся дольки.
- Форма для выпечки издевательства.
- Первым слоем распределяем третью часть каши.
- Затем выложить яблочный слой, сбрызнуть корицей.
- Поделитесь еще одной третью каши. Снова яблоки и снова корица.
- Сверху для распределения остатков каши.
- Накройте форму фольгой, приготовьте при 180 градусах около 30 минут.
Рисовая запеканка сладкая в духовке
- Время приготовления: 1 час 10 минут.
- Количество порций: 4 человека.
- Калорийность блюда: 202 ккал.
- Назначение: На завтрак / на обед / на ужин / полдник / К чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Хотите накормить малышей рисом, но не умеете? Большинство детей не любят почти все виды кас.В этом случае вы спасете рисовую сладкую запеканку. У нее простая рецептура, и блюдо готовится очень легко. Есть еще один нюанс в технике. Перед добавлением в яйцо нужно дождаться полного остывания. Иначе получится не запеканка, а нечто похожее на омлет. Яйца просто сваривают из каш.
Состав:
- изюм — 0,5 ст .; Сахар
- — 0,25 ст .;
- ваниль — по вкусу;
- рис круглый — 0.5 ст. Вода
- — 1,5 ст .;
- яйцо — 3 шт .;
- сливочное масло — 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
- Изюм промыть, выдержать полчаса.
- Духовка включается для разогрева до 180 градусов.
- Положить в кастрюлю, залить водой, после закипания варить на тихом огне около 20 минут.
- Затем откиньте рисовую крупу на дуршлаг, дайте остыть.
- К холодному киту загнать яйца, добавить сахар с ванилью, перемешать.
- Вводят размягченное масло, сухой изюм.
- Еще раз перемешать, выложить в промытую форму для запекания.
- Выпекать 40 минут. Готовое блюдо нарезать порционными ломтиками.
Тыквенная запеканка с рисом
- Время приготовления: 1 час 10 минут.
- Количество порций: 4 человека.
- Калорийность блюда: 91 ккал.
- Назначение: На завтрак / на обед / на ужин / полдник / К чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
В этом рецепте рисовая запеканка с тыквой выглядит как торт. Насыщенный, ароматный и слегка сладковатый вкус — он отлично утоляет голод. Можно брать с собой на работу или отправлять в школу с ребенком. Такой пирог на закуску подойдет как нельзя лучше. Кроме того, благодаря тыкве она становится еще более полезной и питательной, но при этом остается низкокалорийной.
Состав:
- соль, перец, базилик — по вкусу;
- сыр — 150 г;
- яйцо — 3 шт.;
- масло растительное — 2 ст .; Сметана
- — 50 г;
- вода — 2 ст .;
- специй — по вкусу;
- тыква — 400 г;
- базилик, перец — по вкусу;
- рисовая крупа — 0,5 ст.
Способ приготовления:
- Масло разогреть в кастрюле, продолжить обжаривать на нем крупу, присыпать специями по вкусу.
- Далее залить водой, завтра на тихом огне 15 минут.
- По истечении указанного времени добавить натертую тыкву, перемешать, заправить базиликом и перцем.
- Сыр измельчают на терке, третью часть отправляют в декорацию.
- Сметану салютовать, добавить к ней яйца, взбить смесь и отправить к рису и тыкве.
- Еще раз перемешайте продукты, затем придав им форму.
- Форма для запекания 35-45 минут. Оптимальная температура снова 180 градусов.
Запеканка из рисовой молочной каши
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 3 человека.
- Калорийность блюда: 130 ккал.
- Назначение: На завтрак / на обед / на ужин / полдник / К чаю.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
У каждой хозяйки была ситуация, когда в холодильнике осталось немного крупы и ее никто не ел. Есть вариант, как приготовить из него новое и вкусное блюдо. Например, запеканка из рисовой молочной каши в духовке. Хотя подойдет и свежесобранный.Горячие или холодные, с вареньем или без — в любом случае запеканка просто теряет пальцы. Если добавить еще немного ванилина, фруктов, творога со взбитыми белками или изюмом, то к горячему чаю или какао выйдет ароматный десерт.
Состав:
- соль по вкусу;
- рисовых круп — 100 г;
- молоко — 400 мл;
- сахар коричневый — 1 ст .;
- сливочное масло — 1 ст .;
- желток — 3 шт;
- сахар — 120 г
Способ приготовления:
- Несколько раз промывали с барьером от кипячения молока.
- Готовить под крышкой 12 минут
- Взбить сахар, ввести отдельные желтки, перемешать.
- Форма для выпечки Смажьте маслом и посыпьте коричневым сахаром.
- Оставайтесь на дне рисовой массы.
- Готовят при температуре 170 градусов. Рекомендуемое время запекания — 40 минут.
Творожно-рисовая запеканка как в детском саду
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 4 человека.
- Калорийность блюда: 168 ккал.
- Назначение: На обед / ужин / послеобеденное время.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
У всех есть детские воспоминания о блюдах, которые подавали на обед или полдник в детском саду. Сладкие десерты здесь занимают одно из первых мест. Например, рисовая запеканка как в детском саду. Мягкий, воздушный, сладкий и такой нежный. Каждое произведение все больше погружает в детство. Если сверху еще и варенье, то лакомство получается просто потрясающе вкусным.Чтобы блюдо окончательно выглядело как вариант из детства, нужно добавить изюм и немного сливочного масла.
Состав:
- ванилин — по вкусу;
- круглый рис — 1 ст .;
- сливочное масло — 100 г; Творог
- — 150 г; Сахарный песок
- — 1 ст .;
- яйцо — 4 шт .;
- молоко — 2 ст .;
- изюм — 0,5 ст.
Способ приготовления:
- Промойте круп, пока вода после него не станет прозрачной.
- Затем залейте горячей водой. Варить 10 минут.
- Слейте воду, но вместо нее вы добавите горячее молоко. Варить четверть часа.
- Белки и желтки расщепляются. К последнему добавить сахар с творогом, взбить.
- Слегка остывшую кашу залить маслом, добавить желтки.
- Далее введите разбивку изюма.
- Белые белки до состояния крепкой пены., Осторожно добавить их в рисовую массу.
- Привести все в форму, отправить запекаться на 35 минут.Температура должна быть от 180 до 200 градусов.
Запеканка из риса и курицы в духовке
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 4 человека.
- Калорийность блюда: 168 ккал.
- Назначение: На обед / ужин / послеобеденное время.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Запеканка из риса и мяса птицы — сытное, но относительно диетического блюда.К чаю он уже не годится, но в обед или ужин будет очень вкусно. Курицу лучше брать в виде филе или грудки. Эти части птицы более мягкие, поэтому блюдо получается мягким и воздушным. Этот рецепт можно использовать с мясом индейки. Принцип приготовления не изменится.
Состав:
- сметана — 2 ст .;
- сливочное масло — 40 г;
- смесь перцев — 0,5 ч. л .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- яйцо — 1 шт.;
- сыр — 200 г;
- куриное филе — 350 г;
- соль — 1 ч.
- вода — 2 ст .;
- молоко — 80 мл;
- куркума — 0,5 ч. л .;
- рисовая крупа окунь — 1 ст.
Способ приготовления:
- Налейте воду в кастрюлю, бросьте туда тачку, варите до готовности.
- Готовая каша для закрепления куркумы, сливочного масла, соли.
- Курицу вымыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками.
- Обжарить мясо на сковороде до золотистого цвета. Добавить полукруглый лук, варить еще пару минут.
- С помощью терки переработать сыр в чипсы.
- Взять глубокую тарелку, куда вбить яйца, залить молоком со сметаной, хорошо перемешать.
- Формочки для запекания смазать маслом.
- Далее слоями уложить немного риса, курицы и остатков крупы.
- Посыпать сверху тертым сыром и полить молочным соусом.
- Отправляем в духовку в духовку на 30 градусов.
Морковно-рисовая запеканка
- Время приготовления: 1 час 10 минут.
- Количество порций: 6 человек.
- Калорийность блюда: 108 ккал.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Рисово-морковная запеканка — это еще и полезная и вкусная альтернатива надоевшим бутербродам и яичнице-болтунью. Сверху у нее приятная золотистая корочка, а внутри — желтоватая нежная мякоть. Запах блюда блаженный и слегка сладковатый.Наряду с рисовой кашей и морковью в состав яблока входит изюм. Получается блюдо с оригинальным сочетанием овощей, фруктов и сухофруктов.
Состав:
- яблоки — 300 г;
- морковь — 200 г;
- сливочное масло — 100 г;
- сахар — 100 г;
- изюм — 100 г;
- рисовых круп — 200 г;
- молоко — 500 мл;
- корица — по вкусу;
- ванильный сахар — 1 ч.
- яйцо — 3 шт.
Способ приготовления:
- Поставить кастрюлю с молоком на огонь, после закипания засыпать круп.
- Далее варим кашу 20-25 минут, периодически мешает.
- Готовое блюдо залить маслом, всыпать яичные желтки с ванилью и сахаром.
- Яблоки с морковью очистить, промыть, растолочь на терке.
- Изюм промыть, выдержать полчаса, затем отжать от лишней жидкости.
- Добавить все ингредиенты в рисовую массу, перемешать.
- Вылить все в форму для запекания, блестящую пергаментом, готовить при 180 градусах полчаса.
Рисовая запеканка и яйца
- Время приготовления: 1 час 20 минут.
- Количество порций: 4 человека.
- Калорийность блюда: 128 ккал.
- Назначение: на завтрак / на обед / на ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Запеканка с рисом и яйцом вверху поднимается и оказывается воздушной, если желтки брать отдельно от желтков.Хотя для ускорения процесса этот шаг можно пропустить. Сахарная пудра придает приятную сладость. Это легко сделать дома. Растереть в кофемолке обычный сахар нужно. Удобно использовать в фасованном виде, т.е. в пакетиках. При варке такая крупа не прилипает и получается более рассыпчатой.
Состав:
- молоко — 400 мл;
- изюм — по вкусу;
- сахарная пудра — 100 г;
- яйцо — 2 шт;
- ванилин — 0.5 мешок;
- соль — 1 щепотка;
- рисовых круп — 200 г;
- сливочное масло — 70
Способ приготовления:
- Рис приварить к полуфабрикату на воде, а не наливать горячее молоко.
- Tomber тихо горит еще 10 минут.
- Кашу остудить, добавить смесь взбитых яиц с сахарной пудрой.
- Введите ванилин, соль, сливочное масло с изюмом.
- На дно смазанной формы вылить получившуюся массу.
- Духовку разогреть до 190 градусов. Готовить в нем блюдо 45 минут.
Рисовая запеканка без яиц
- Время приготовления: 1 час.
- Количество порций: 3 человека.
- Калорийность блюда: 159 ккал.
- Назначение: на завтрак / на обед / на ужин.
- Кухня: русская.
- Сложность приготовления: средняя.
Есть еще постные рецепты такого лакомства. Например, запеканка из риса без яиц.Особый вкус придают бананам, и их добавляют в двух видах. Свежие фрукты перерабатываются в картофельное пюре, а в дальнейшем используются сушеные чипсы. Еще один оригинальный и беспроигрышный вариант подачи простой молочной каши. За счет мускатного ореха блюдо все же начинает отдавать приятный аромат.
Состав:
- банановые чипсы — 50 г;
- рисовых круп — 100 г;
- сливочное масло — 10 г;
- мускатный орех — 1 щепотка;
- молоко — 200 мл;
- вода — 300 г;
- банан — 2 шт.
Способ приготовления:
- Крупу промыть, залить водой, залить молоком, варить до полуготовности.
- Спелые бананы, которые можно растянуть на вилку или переработать в блендере.
- Форма для выпечки.
- На дно выложить смесь бананового пюре с рисовой крупой
- Сверху украсить чипсами, посыпав мускатным орехом.
- Варить 20 минут. Температура в духовке должна быть 200 градусов.
Как приготовить рисовую запеканку — секреты захвата
Сделать запеканку из отварного риса действительно вкусно, с добавками можно экспериментировать.Молотые орехи, разные сухофрукты, кардамон или корица делают блюдо более ароматным. Если дополнить рисовую крупу сочными фруктами, например, апельсинами, то после нарезки нужно оставить их на пару минут. Так из плодов выделится сок, который можно будет сливать. Если тесто еще жидкое, следует всыпать муку. Подавать блюдо можно с натуральным йогуртом, медом, джемом, сгущенкой, глазурью, фруктовыми соусами или майонезом в случае мясной запеканки.
Видео: Рисовая запеканка с изюмом
Нашли в тексте ошибку? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы все исправим!Медленноварка Пицца Пепперони Паста Запеканка
Опубликовано: · Изменено: Эшли Лекер · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · 12 комментариев
Этот пост спонсирует Banza.Все мнения и тексты мои. #NationalSlowCookerMonth
Паста Пицца Пепперони в медленноварке Запеканка наполнена нежной пастой, нарезанными пепперони, большим количеством сыра и соусом для пиццы. Посыпьте еще кусочками сыра и пепперони, чтобы получилась сырная вкусная запеканка, приготовленная в вашей мультиварке! #NationalSlowCookerMonth
Январь — Национальный месяц мультиварки, и я вместе с несколькими друзьями отмечаю это событие, чтобы отпраздновать все, что есть в мультиварке!
Я люблю использовать свою мультиварку, и это значительно облегчает мой будний вечер.Мы готовим все, от курицы до жаркого, от супов до пасты!
Один из наших спонсоров #NationalSlowCookerMonth — Banza. Паста Банза из нута. Он содержит 23 г растительного белка на порцию и на 30% меньше чистых углеводов, чем традиционные макаронные изделия. Я использовал пасту Banza, чтобы приготовить запеканку для пиццы с пепперони в медленном приготовлении, и это новое семейное любимое блюдо!
Я кладу пасту, соус для пиццы, сыр, пепперони и итальянскую приправу в мультиварку и даю запеканке запекаться, пока она не расплавится и не станет горячей.Моя семья любит пиццу, и это всегда мгновенный хит, который я могу очень быстро собрать в любой день недели. Одна из замечательных особенностей этого рецепта заключается в том, что макароны можно помещать в мультиварку в сыром виде, и это делает приготовление очень легким!
Что нужно для приготовления запеканки с пастой для пиццы с пепперони?
- Формованная паста (например, Banza Pasta)
- Соус для пиццы
- Пепперони по кругу
- Измельченный сыр Моцарелла
- Итальянская приправа
- Медленноварка
Как приготовить запеканку из пасты для пиццы с пепперони?
- Добавьте в мультиварку пасту, соус для пиццы и воду.Размешайте как следует. Готовьте на медленном огне и накройте крышкой.
- Перемешать через 60 минут. Добавьте & frac23; чашка сыра и & frac13; чашка пепперони, разрезанная на четвертинки. Сверху выложите оставшийся 1 & frac13; чашка тертого сыра и кружочки пепперони. Заменить крышку.
- Готовьте на медленном огне еще 60 минут. Общее время приготовления — 2 часа. Мультиварки могут нагреваться, и я советую проверять пасту на отметке 90 минут.
- Подавать.
Рецепты мультиварки по понедельникам
Вы еще меня преследуете? Чего ты ждешь?
Ищете еще вкусные рецепты мультиварки?
Запеканка для пиццы с пепперони медленного приготовления
]]>Время приготовления 5 минут
Время приготовления 2 часа
Курс Основное блюдо
Кухня Американская
Ингредиенты
US CustomaryMetric
1x2x3x
- Сырые макароны в форме 1 фунта
- 30 унций соуса для пиццы
- & frac23; стакан воды
- & frac13; чашки пепперони, разрезанные на четвертинки, раунды
- & frac13; чашка целых кружков пепперони
- 2 стакана тертой моцареллы
- 1 чайная ложка итальянской приправы
Инструкции
Добавьте пасту, соус для пиццы и воду в мультиварку.Размешайте как следует. Готовьте на медленном огне и накройте крышкой.
Перемешать через 60 минут. Добавьте & frac23; чашка сыра и & frac13; чашка пепперони, разрезанная на четвертинки. Сверху выложите оставшийся 1 & frac13; чашка тертого сыра и кружочки пепперони. Заменить крышку.
Готовьте на медленном огне еще 60 минут. Общее время приготовления — 2 часа. Мультиварки могут нагреваться, и я советую проверять пасту на отметке 90 минут.
Подавать.
Конкурс продлится 20.01.2020 в 12:00.м. до 27.01.2020 23:59
Призовые пакеты будут отправлены непосредственно спонсорами розыгрыша. Блогеры не несут ответственности за выполнение призов. У победителей есть 24 часа, чтобы ответить после получения уведомления по электронной почте, в противном случае они лишаются приза, и будет выбран альтернативный победитель. Блогеры #NationalSlowCookerMonth не несут ответственности за выполнение или доставку призовых пакетов. Блогеры, принимающие эту раздачу, и их ближайшие родственники, проживающие в доме, не могут участвовать в розыгрыше или выиграть его.Записи будут проверены. Покупка не требуется. Не действует там, где это запрещено законом. Для участия в розыгрыше призов должны быть не моложе 18 лет. Конкурс открыт только для жителей США.
Данная акция никоим образом не спонсируется, не одобряется, не администрируется и не связана с Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter или любым другим социальным каналом, упомянутым в сообщениях или записи #NationalSlowCookerMonth. Спасибо нашим спонсорам Banza, Camellia и Rhodes за предоставленные призы
Cheese Curd In Paradise использует партнерские ссылки.Эти ссылки бесплатны для читателя и / или пользователя. Тем не менее, Cheese Curd In Paradise будет взимать комиссию, если вы нажмете ссылку И сделаете покупку.
Сырные овощи для медленного приготовления (Рецепт простого гарнира)
Опубликовано: · Изменено: Эшли Лекер · Это сообщение может содержать партнерские ссылки · 4 комментария
Цветная капуста, брокколи, лук-порей и морковь медленно готовятся в сливочно-сырном соусе. Мои сырные овощи в медленном приготовлении — это ингредиент, который идеально подходит для вечернего обеда или праздничного гарнира.
Когда я был ребенком, мы поехали в Индиану, чтобы навестить отца в семье. Это всегда было одним из моих любимых путешествий, потому что это означало неделю игры с моими кузенами. Это также означало вкусную праздничную еду!
Моя тетя отлично готовит и всегда готовила сырную овощную запеканку, и мне это очень понравилось! В нем цветная капуста, брокколи и морковь с большим количеством сыра и хрустящей начинкой. Было так вкусно.
Сегодня я изменил свой взгляд на рецепт, чтобы приготовить сырные овощи медленного приготовления.Он не запечен и не имеет хрустящей корочки, но это быстрый и легкий гарнир, идеально подходящий для ужина в будние дни или праздничного блюда.
В своем рецепте я использую свежую цветную капусту, свежую брокколи, молодую морковь и лук-порей. Я делаю свой сырный соус из двух сыров, чеддера и моцареллы, и оба они отлично подходят для плавления.
Эти овощи восхитительны — нежные, полные вкуса и сырные. Рецепты овощной запеканки в медленном огне — отличное дополнение к меню, потому что они просты в приготовлении, готовятся без помощи рук, хорошо любимы и остаются отличными остатками.
Состав
- свежая цветная капуста
- свежая брокколи
- лук-порей
- молодая морковь
- крем-суп из курицы
- сметана
- тертый сыр чеддер
- тертый сыр моцарелла
- молоко
- соль
- перец
- мультиварка разделочная доска
Давайте поговорим о сыре!
В этом рецепте я использую смесь чеддера и моцареллы. Я считаю, что они действительно хорошо тают.
Можно использовать американский сыр, сыр Колби или даже сыр Мюнстер.
Я предпочитаю чеддер среднего или острого вкуса для своих сырных овощей, приготовленных в медленном огне, но и мягкий тоже отлично работает.
Инструкции
- Положите нарезанную цветную капусту и брокколи в мультиварку.
- Добавьте нарезанный лук-порей и морковь.
- В средней миске взбейте суп, сметану, сыры, молоко и приправы.
- Полить овощи соусом и осторожно перемешать.
- Накройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне 4-5 часов. Сверху выложите оставшийся сыр чеддер и дайте ему расплавиться. Служить.
Часто задаваемые вопросы
Насколько мелко нужно нарезать брокколи и цветную капусту?
Я люблю нарезать кусочки на один укус. Я не люблю их слишком маленькими, потому что они должны выдерживать мультиварку. Фотография ниже — отличный пример.
Можно ли использовать другой суп?
Конечно! Крем из брокколи или крем из лука отлично подходят для сырных овощей, приготовленных в медленном огне.
Подойдет ли этот рецепт, если я использую замороженные овощи?
Да, убедитесь, что количество такое же, как в рецепте ниже. Перед приготовлением не нужно оттаивать. Я также рекомендую добавить 1 столовую ложку муки в сырную смесь из-за дополнительного количества воды в замороженных овощах.
В своем рецепте я использую обычную морковь — какого размера я должен ее нарезать?
Я рекомендую нарезать их на кусочки по 1 дюйм.
Могу ли я использовать разные виды сыров?
Конечно! Американский — отличный выбор, потому что он хорошо тает.Колби и Мюнстер — тоже восхитительные варианты.
Нужно ли мне добавлять больше жидкости, чтобы сырный соус покрыл все овощи, когда я их перемешиваю?
Нет, поскольку сыр плавится, а овощи готовятся, существуют натуральные жидкости. В результате получится нежный и вкусный сырный соус.
Ищете еще гарниры?
Зеленая фасоль Texas Roadhouse
Запеканка из сладкого картофеля с начинкой
Картофельное пюре с жареным чесноком
Кукурузная запеканка из 5 ингредиентов
Запеканка из желтых кабачков и кабачков
Фарш из жареного сладкого картофеля
Зеленая фасоль Ван Эйбла
Если вы пробовали мой сырные овощи для медленного приготовления или любой другой рецепт сырного творога в раю, пожалуйста, уделите минуту, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий, сообщив мне, как он вам понравился.Рад тебя слышать! Вы можете СЛЕДОВАТЬ за мной по телефону:
ПИНТЕРЕСТ
Сырные овощи в медленноварке
]]>Время приготовления 10 минут
Время приготовления 4 часа
Гарнир для курса
Кухня Американская
Ингредиенты
US CustomaryMetric
1x2x3x
- 1 головка свежей цветной капусты (3-4 чашки)
- 1 пучок свежей брокколи (3-4 чашки)
- 1 лук-порей, нарезанный
- 1 ½ чашки молодой моркови
- 10 .5 унций консервированного крем-супа из курицы
- ½ стакана сметаны
- 1 ½ стакана тертого сыра чеддер
- 1 стакан тертого сыра моцарелла
- 1 стакан молока
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки перца
- ¼ чайной ложки чесночного порошка
Инструкции
Положите нарезанную цветную капусту и брокколи в мультиварку.
Добавьте нарезанный лук-порей и морковь.
В средней миске взбейте суп, сметану, 1 стакан сыра чеддер, сыр моцарелла, молоко и приправы.
Полить овощи соусом и осторожно перемешать.
Накройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне 4-5 часов. Сверху выложите оставшийся сыр чеддер и дайте ему расплавиться. Служить.
Рецепты гарниров к празднику понедельника:
Cheese Curd In Paradise использует партнерские ссылки. Эти ссылки бесплатны для читателя и / или пользователя.Тем не менее, Cheese Curd In Paradise будет взимать комиссию, если вы нажмете ссылку И сделаете покупку.
Кукурузная запеканка в горшочках = самый простой гарнир! • The Simple Parent
Когда дело доходит до праздников, я люблю готовить. Одно из моих любимых занятий на кухне. Но иногда кажется, что нужно так много сделать! Так что я полагаюсь на свою мультиварку и простые рецепты, такие как наша любимая Crock Pot Corn Casserole , чтобы немного облегчить загрузку.
Если вы никогда не использовали Crockpot во время праздников, это меняет правила игры! Вы можете использовать его практически для любой части праздничных обедов, но он творит чудеса, когда дело доходит до таких рецептов, как гарниры и десерты!
CROCK POT CORN CASSEROLE
Моя мама готовила рецепт печеной кукурузы со сливками, когда я был маленьким, и это мне нравилось.Она сделала это только на каникулах, и с этим связано столько воспоминаний. Хотя это не совсем то же самое, но использование моей мультиварки для приготовления запеканки из запеченной кукурузы определенно похоже на то, что она делала раньше.
Я думаю, что этот рецепт немного проще. На самом деле, вы можете не поверить, насколько просто приготовить эту легкую кукурузную запеканку (также называемую кукурузным пудингом Crock Pot)!
Готовите ли вы дома или бегаете на вечеринки с друзьями и семьей, праздники — очень напряженное время года! Эта запеченная кукурузная запеканка с кремом — отличный вариант, потому что она накормит множество людей и не стоит дорого.
Ключ к восхитительному рецепту — смесь для маффинов Jiffy Corn Muffin! У меня масса воспоминаний, связанных с этим и выращиванием кукурузных маффинов, так что это определенно имеет место в моем сердце.
Но он может сделать гораздо больше, чем просто приготовить вкусные кукурузные кексы! Это ключевой ингредиент кукурузной запеканки в горшочках!
КУКУРУЗНАЯ КАССЕРОЛЬ МЕДЛЕННОЙ ПОВАРКИ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Я делюсь этим рецептом, потому что это один из моих любимых гарниров ко Дню Благодарения.Я выкладываю все ингредиенты в CrockPot и оставляю готовиться, пока готовлю другие блюда.
Если кто-то еще устраивает праздничный или рождественский ужин, я всегда добровольно предлагаю гарнир. Затем я готовлю кукурузную запеканку в мультиварке с дорожным горшком. Готовлю и беру с собой!
Приведенный ниже рецепт позволяет приготовить кукурузную запеканку в медленном огне, чтобы накормить множество людей! Он может легко накормить 12-14 человек в зависимости от размера порции, который им нравится.
Если вы хотите сделать небольшую партию для своей семьи, это легко сделать! Просто разрежьте ингредиенты пополам, и готово! Это отличный гарнир для комфортной еды холодными вечерами и хорошо сочетается практически с любым основным блюдом.У нас это было с курицей, стейком и даже котлетами для гамбургеров!
Это отличное блюдо, которое можно взять с собой на обед в любое время года!
РЕЦЕПТ КУКУРУЗНОГО ПУДИНГА С КРОКОМ
Называете ли вы это кукурузной запеканкой или кукурузным пудингом, нельзя отрицать, что это легко сделать. Если вы хотите увеличить свой праздничный бюджет, это также рецепт, который поможет накормить множество людей, не слишком дорого обходясь в продуктовом магазине!
Экономия времени и денег — всегда выигрыш, верно?
Все, что вам нужно для приготовления кукурузного пудинга в медленном огне, — это консервированная кукуруза, взбитая кукуруза, смесь кукурузных маффинов, масло, сметана и сыр! Что не нравится в этом списке ингредиентов?
Время на подготовку минимальное.Вам понадобится столько времени, чтобы открыть банки, растопить масло и все перемешать. Тогда Мультиварка сделает остальную работу за вас!
После того, как вы подготовили все ингредиенты, они отправляются в CrockPot. Мне нравится использовать свою запеканку CrockPot для этого рецепта, потому что тогда вы также можете использовать ее в качестве сервировочного блюда. Кукурузная запеканка хорошо набирает вес, и ее легко ложкой или нарезать на порции. Но вы можете использовать любую мультиварку, которая у вас есть,
Если вы используете круглый или овальный CrockPot, я рекомендую использовать 6.5 литров или больше, чтобы оно хорошо пропарилось. Если вам нужно использовать меньший по размеру, вам может потребоваться увеличить время приготовления, чтобы оно застыло посередине.
Неважно, какую мультиварку вы используете, достаньте ее! Это один из самых простых способов сэкономить время во время отпуска! Если пространство в вашей духовке ограничено, это тоже поможет в решении этой проблемы!
РЕЦЕПТ КУКУРУЗНОЙ КАССЕРОЛИ CROCK POT
Кукурузная запеканка Crock Pot
Кукурузная запеканка Crock Pot Рецепт сливочной, сладкой, сырной и вкусной еды! Это лучший гарнир на День Благодарения в мультиварке! Используйте смесь кукурузных маффинов Jiffy, чтобы приготовить этот легкий кукурузный пудинг для своей семьи и друзей!
Количество порций: 14
Ингредиенты
- 2 банки кукурузы (слить)
- 2 банки кукурузы со сливками
- 2 коробки Jiffy Corn Muffin Mix
- 1/2 стакана сливочного масла (топленого)
- 1 стакан сметаны
- 1 чашка тертого сыра
- соль и перец (по вкусу)
Инструкции
Слейте воду из банок с кукурузой и растопите масло.
Распылите внутри CrockPot антипригарный кулинарный спрей.
Выложите все ингредиенты в CrockPot.
Перемешайте до однородного состояния.
Накрыть крышкой и варить 2-4 часа на сильном огне, пока сверху и в середине не станет золотисто-коричневого цвета.
Примечания
Если вы хотите сделать этот рецепт немного светлее, вы можете заменить его легкой сметаной или греческим йогуртом. Вы также можете использовать сыр с пониженным содержанием жира, и вы все равно получите отличный результат!
Если вы ищете отличный праздничный гарнир, который легко приготовить, попробуйте хотя бы раз приготовить кукурузную запеканку в горшочке.Вы не пожалеете!
Возможно, вы не сможете перестать его есть, но это совсем другая проблема, и вас предупредили! Это так хорошо!
И если вы ищете другой способ сэкономить время и место в духовке в этот праздничный сезон, десерты — это еще один способ! Попробуйте наш торт Crockpot Caramel Apple Dump Cake — это легкий праздничный рецепт, который накормит множество людей! Он полон восхитительных осенних ароматов!
CROCK POT CORN CASSEROLE Часто задаваемые вопросы
Могу ли я приготовить этот рецепт на медленном огне?
Совершенно верно! Если у вас впереди долгий день, установите CrockPot на НИЗКИЙ на 7-9 часов.
Могу ли я сделать меньшую партию кукурузной запеканки в горшочках, если мне нужно меньше порций?
Да, этот рецепт легко разделить вдвое, если вы просто хотите приготовить его в качестве гарнира к следующему семейному ужину. Используйте следующие размеры ингредиентов:
- 1 банка кукурузы без жидкости
- 1 банка кремовой кукурузы
- 1 коробка Jiffy Corn Muffin Mix
- 1/4 стакана сливочного масла (1/2 стика)
- 1/2 чашка сметаны
- 1/2 чашки тертого сыра
Когда я делаю меньшую партию, я обычно начинаю проверять свою мультиварку примерно через 90 минут, чтобы посмотреть, как она готовится.Мой CrockPot обычно занимает не менее двух часов, но все мультиварки нагреваются по-разному!
Какой ваш любимый праздничный гарнир? Оставьте комментарий, дайте нам знать!
(Мы также были бы рады, если бы вы нашли время, чтобы оценить этот рецепт. Просто щелкните количество звездочек в поле для комментариев ниже. Большое вам спасибо!) Курица и овощи Cooker Ranch
Пропустите обработанные пакеты с ранчо и приготовьте свои собственные, чтобы использовать их в этом простом и вкусном здоровом медленном приготовлении с курицей и овощами на ранчо!
Несмотря на то, что здесь, в Портленде, по-прежнему жарко, жарко, жарко, мы сильно готовимся к осени.
Моя малышка пойдет в детский сад на следующий день после Дня труда, и между ее школой, моей работой, работой моего мужа, блогом и несколькими новыми проектами, похоже, этот сезон будет очень насыщенным.
Когда у нас очень напряженный график, я всегда прибегаю к мультиварке.
Знание, что я могу бросить кучу ингредиентов накануне вечером или утром, поужинать теплым и ждать нас — все это имеет значение в этом мире.
Это полезное для здоровья мясо на ранчо с курицей и овощами в медленном приготовлении — одно из наших новых любимых блюд для всей семьи, и его очень просто приготовить.
Мне нравится делать двойную или тройную партию ранчо заранее, чтобы приготовить ужин в течение недели.
Тот факт, что в этом рецепте используется домашняя смесь ранчо, означает, что вы можете пропустить весь переработанный мусор в версии для магазина, и сохраните этот рецепт палео, без молочных продуктов и дружественным к Whole30 — просто обязательно используйте йогурт без дари. в повязке.
Вкус приготовленной курицы и овощей на ранчо очень тонкий, что делает его идеальным для людей с чувствительным вкусом.
Если вы любите вкус большого ранчо, вам стоит обильно обдать все домашним соусом. Ням.
Надеюсь, вам понравится этот. А теперь давайте приготовим здоровую курицу и овощи на ранчо в медленноварке
РЕЦЕПТ И АДАПТАЦИИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
1 | Если хотите, используйте бедра без костей и кожи вместо груди.
2 | Подавайте курицу, овощи и заправку для ранчо отдельно на тарелке для упорных едоков.
ЭТО РЕЦЕПТ.. .
Естественно без глютена, без молока, без орехов, без зерна, палео и цельные30 Friendly
Здоровая медленная плита с курицей и овощами на ранчо
Пропустите обработанные ранчо пакеты и сделайте свои собственные, чтобы использовать в этом легком и вкусном здоровом медленном приготовлении ранчо с курицей и овощами!
Состав
Домашняя приправа для ранчо
- 2 столовые ложки лукового порошка
- ¼ чайная ложка гранулированного чесночного порошка
- 1 чайная ложка сушеного укропа
- 1 чайная ложка кошерной соли
Для курицы и овощей
- 3 стакана ½-дюймового нарезанного кубиками желтого восковидного картофеля
- 3 стакана нарезанной кубиками моркови ½ дюйма
- ¼ стакана куриного бульона
- 2 фунта куриных грудок без кожи и костей (или их заменитель без костей и кожи)
- 1 столовая ложка приправы для ранчо, разделенная на
- ½ чайной ложки кошерной соли
Для уборки ранчо
- ⅓ чашки простого греческого йогурта из цельного молока или немолочного йогурта
- 1 столовая ложка масла авокадо майонеза *
- 1 чайная ложка яблочного уксуса или свежевыжатого лимонного сока
- 1 столовая ложка + 2 чайные ложки приправы для ранчо
Инструкции
Приготовьте приправу для ранчо, перемешав луковый порошок, чесночный порошок, сушеный укроп и соль до однородного состояния.
- Положите картофель и морковь в дно мультиварки на 6 литров. Добавьте куриный бульон и ½ столовой ложки приправы ранчо, перемешивая, чтобы смешать. Добавьте куриные грудки, посыпьте еще ½ столовой ложки приправы ранчо и ½ чайной ложки кошерной соли.
Накрыть крышкой и варить 3 часа на сильном огне или 6 часов на слабом огне, или пока курица полностью не прожарится. Время будет варьироваться в зависимости от марки и модели вашей мультиварки.
Тем временем приготовьте соус для ранчо, взбивая йогурт, майонез, яблочный уксус и 1 столовую ложку + 1 чайную ложку приправы для ранчо.Попробуйте и при желании отрегулируйте приправы.
Выньте курицу и овощи из мультиварки. Нарежьте курицу и подавайте с овощами и соусом сбоку, чтобы сбрызнуть или окунуть.
Банкноты
* Я предпочитаю масло авокадо майонез, потому что оно не содержит сои и других добавок. Если у вас его нет, можно использовать его вместо майонеза.Используйте бедра без костей и кожи вместо груди, если хотите.
Подавайте курицу, овощи и заправку с ранчо отдельно на тарелке для тех, кто сопротивляется.
Курица и овощи будут иметь очень-очень мягкий вкус ранчо после приготовления. Чтобы усилить вкус ранчо, сбрызните его сверху или подавайте вместе для макания.
Этот пост содержит партнерские ссылки
Кастрюля с курицей и рисом
Запеканка в горшочке с курицей и рисом — это восхитительный рецепт, который накормит всю семью на обед. Простой рецепт курицы и риса отлично подходит для напряженных дней, когда у вас мало времени на приготовление еды, но вы хотите, чтобы семья хорошо питалась.
Сегодня хороший день. Мой старший сын подал заявку на участие в программе средней школы «Магнит» на следующий год и был принят сегодня. Я очень рад за него. Я люблю, когда все становится на свои места.
Он сейчас участвует в магнитной программе средней школы, и она находится в том же кампусе, что и старшая школа, которую он будет посещать. Но это 20 минут езды в обе стороны, если пробки идут плохо.
Диск стареет, это точно. Но что это дало мне, так это непрерывное времяпрепровождение с моим сыном. У нас было много отличных разговоров за те два с половиной года, что мы ехали в его школу, и я не променяю это ни на что на свете.
Когда я ехал за ним вчера, я не мог не думать о том, что, похоже, вчера мы записывали его в детский сад. Как время летит! Теперь он выше меня, а я почти 6 футов 2 дюйма!
В течение многих лет я был взволнован, увидев следующую веху, которую он достигнет, и я до сих пор верю. Но я бы хотел, чтобы время немного сбавило обороты. Он движется так быстро.
Что вам нравится проводить с детьми или внуками? Обязательно оставьте комментарий ниже.Я бы хотел услышать!
Если вам нравится этот рецепт, обязательно попробуйте мою курицу с лимоном в горшочке.
И все это действительно как-то связано с ужином. В такие напряженные дни приятно вернуться домой поужинать в мультиварке.
Запеканка из мультиварки с курицей и рисом не заставила себя долго ждать. Это вкусно, и после того, как все четверо поели, у нас было много остатков.
Что мне нужно для приготовления этого рецепта с курицей и рисом?- Четыре куриные грудки
- Лук репчатый
- Масло сливочное
- Сгущенный куриный суп
- Куриный бульон
- Вода
- Испанский рис
- Кукуруза
- Мультиварка
- Добавьте крем куриного супа и куриный бульон в кастрюлю и перемешайте.
- Затем добавьте в кастрюлю куриные грудки, масло и лук. Накрыть крышкой и варить на слабом огне семь часов.
- Через семь часов измельчите курицу двумя вилками. Слейте воду из банки с кукурузой и добавьте ее в кастрюлю.
- Посыпьте курицу испанским рисом и залейте рис водой. Закройте крышку и готовьте еще час или пока рис не будет готов.
Полный рецепт и инструкции для печати для запеканки с курицей и рисом в глиняных горшочках, перечисленных ниже.
Добавьте куриный бульон и сгущенный крем из куриного супа в мультиварку. Смешайте их вместе.
Если у вас под рукой нет сгущенного куриного супа, вот рецепт домашнего сгущенного куриного супа.
Добавьте курицу, масло и нарезанный кубиками лук в мультиварку. Опять забыл разморозить курицу. Но самое замечательное в Crock Pots то, что они прощают.Я положил замороженную курицу в кастрюлю и продолжил рецепт.
Примечание. Если вы добавляете в кастрюлю замороженную курицу, откройте крышку (примерно через два часа приготовления) и убедитесь, что вы отделили куриные грудки, чтобы они полностью приготовились. Очень просто.
Установите таймер примерно на семь часов на низкую настройку и делайте то, что вы должны делать в течение дня. (вернитесь через семь часов, чтобы выполнить шаги, указанные ниже).
После того, как курица будет готовиться примерно семь часов, она должна стать достаточно мягкой, чтобы ее можно было измельчить.Если нет, дайте ему повариться еще немного и вернитесь через полчаса или через час, чтобы попробовать еще раз.
Возьмите две вилки и измельчите курицу.
Затем добавьте рис, кукурузу и воду в мультиварку и все перемешайте. Убедитесь, что рис покрыт жидкостью. Дайте ему вариться еще около часа, пока рис не станет мягким.
Кастрюля с курицей и рисом
Посмотрите карту рецептов запеканки с курицей и рисом в глиняном горшочке ниже, возьмите эти ингредиенты и приступайте к приготовлению! Это отличный семейный обед, и я думаю, вам понравится, насколько легко его приготовить.
Затем поделитесь своими комментариями ниже и нажмите здесь, чтобы опубликовать изображение вашего блюда на пине Pinterest! Если вы внесли какие-либо изменения или добавили что-то другое, обязательно поделитесь с нами, чтобы мы тоже могли это попробовать!
Связь с Back To My Southern Roots
Facebook | Pinterest | Twitter | Youtube | Instagram
Состав
- От 3 до 4 куриных грудок
- 1/2 луковицы (нарезанной)
- 1 палочка сливочного масла (8 столовых ложек)
- 1-10.5 унций. консервированный крем куриный суп сгущенный
- 2 стакана куриного бульона
- 1/2 стакана воды
- 1-8 унций. упак. желтый испанский рис
- 1-15 унций. банка кукурузы (осушенная)
Инструкции
- Добавьте банку сгущенного куриного супа и бульон в мультиварку и перемешайте.
- Добавьте куриные грудки, масло и лук в мультиварку.Накрыть крышкой и варить 7 часов на медленном огне.
- Измельчите курицу двумя вилками.
- Слейте воду из банки с кукурузой и добавьте кукурузу в глиняный горшок.
- Добавьте воду и испанский рис. Добавьте рис и кукурузу и закройте крышкой. (Убедитесь, что рис покрыт жидкостью).
- Варить еще час или пока рис не станет мягким.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 6 Размер порции: 1Количество на приём: Калорийность: 458 Всего жиров: 24 г Насыщенные жиры: 12 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 114 мг Натрий: 1038 мг Углеводы: 31 г Волокно: 2 г Сахар: 5 г Белки: 30 г
Питание приблизительное.