Сварить кашу пшеничную в мультиварке: Пшеничная каша на воде со сливочным маслом в мультиварке рецепт с фото и видео

Как сварить пшеничную кашу в мультиварке, рецепты с фото

Если вы желаете повысить иммунитет, снизить уровень холестерина или отрегулировать работу пищеварительного тракта, то употребление пшеничной каши просто необходимый пункт. Но потребуется потратить немало усилий, чтобы научиться вкусно готовить эту крупу. А если хотите сэкономить время и силы, есть подходящий вариант — приготовить пшеничную кашу в мультиварке.

Выбираем лучшую крупу для готовки

Чтобы создать настоящие шедевры из пшеничной крупы, любому повару нужно знать следующие базовые правила:

1. Откажитесь от каш быстрого приготовления (такие крупы настолько обработаны, что практически не имеют никаких полезных свойств).
2. Отдавайте предпочтения фасованной крупе, ведь каша на развес при неправильном хранении могла впитать в себя и лишнюю влагу и ароматы мешка, в котором перебывала.
3. Обратите внимание на упаковку. Каша должна быть чистой, а прозрачный пакет или коробок поможет вам в этом убедиться.

Как приготовить пшеничную кашу

Есть масса способов приготовления этой замечательной крупы. В мультиварке можно сварить пшеничную кашу на воде, на молоке, рассыпчатую, жидкую, даже постную.

Существуют рецепты комбинированных блюд, когда к крупе добавляют мясо, овощи или сухофрукты. Всё зависит от желаний и предпочтений кулинара. Рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже, говорят сами за себя, ведь внешний вид блюда — один из важнейших аспектов.

Простой рецепт на радость поварам

Для начала, прежде чем перейти к сложным и многогранным рецептам, давайте научимся готовить классическую пшеничную кашу в мультиварке.

Нам понадобится:

• крупа пшеничная — 1 стакан;
• вода минеральная — 3 стакана;
• сливочное масло — 1-2 столовые ложки;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. В первую очередь нужно перебрать крупу и хорошенько её вымыть (не менее 5 раз).
2. Затем пересыпать её в чашу мультиварки, туда же налить воду, посолить и добавить специи (для такого вида каши лучше всего подойдут: карри, кардамон, чили, имбирь или мускатный орех).
3. На мультиварке выбрать режим «Каша» (иногда «Варка») и установить время приготовления — полчаса.
4. После сигнала проверить блюдо на готовность, если каша не успела до конца приготовиться, следует оставить её в режиме «Подогрев» ещё на 10-20 минут.

К слову, пшеничная крупа — отличный вариант для первого завтрака. Чтобы сэкономить время и утром полакомиться горячим, свежайшим блюдом, можно использовать отсроченный режим. Загрузите все ингредиенты в чашу, и на утро у вас будет готово вкусное и питательное кушанье.

Детям стоит приготовить молочную кашу с тыквой. Это очень нежное блюдо, малыши от него в полном восторге. Самое главное в этом деле соблюдать пропорции.

Сколько времени варить пшеничную кашу в мультиварке?

Это один из важнейших вопросов, которым задаются многие начинающие повара. Ответ очень прост! Время приготовления определяет мультиварка, вам даже не нужно задумываться над этим.

Единственное, многое зависит от сорта крупы, поэтому, после того, как прозвучал сигнал, оповещающий о завершении готовки, загляните в чашу, и, если каша не сварилась, оставьте её в режиме поддержания тепла на некоторое время.

Сколько молока нужно, чтобы сварить пшеничную кашу?

Если это классический рецепт, то на 1 стакан крупы нужно 5 молока. Если вы решили усложнить задачу и добавить в блюдо тыкву, яблоки и прочее, то можно, опять же таки, на 1 стакан, взять 2 стакана воды и 2 молока.

Как сварить аппетитную кашу, мы разобрались. Главное иметь желание приготовить что-то очень вкусное, хорошее настроение и, конечно же, воспользоваться проверенными пошаговыми рецептами с фото.

Мультиварка — помощница, которая основные сложности возьмет на себя, так что готовить блюда одно удовольствие!

Пшеничная каша в мультиварке на молоке, воде и с мясом

В русской кулинарии пшеничная каша присутствует давно. Ровно с тех пор, как пшеницу начали массово выращивать на Руси, что случилось более 10 веков назад. Культура вытеснила используемый ранее ячмень, так как позволяла получать не только крупу для каш, супов, но и муку для выпечки хлеба.

Исконно русская техника по приготовлению пшеничной каши проста. Крупу заливали водой или молоком и длительно томили в печи. Несмотря на то, что продукт нет необходимости отваривать долго, время пребывания в печи составляло до 2 часов. За это время зерна разваривались полностью, превращаясь в кисельную массу. Если ее с хлебом, луком, мясом. Питательность блюда обеспечила ему повсеместное признание в старорусской кухне.

Не знаю, как вы, а я обожаю готовить каши в мультиварке! Неважно, какую вы взяли крупу, арнаутка это или полтавка – каши получаются очень вкусно, будто томленые в русской печке. Даже на фото видно, какие они нежные и разваристые. Нужно только знать, сколько их варить и правильно соотношение крупы и воды, или молока.

Тонкости приготовления

В кухне современной нет возможности длительно томить кашу для получения разваристой массы. Более того, делать это не нужно, если вы используете мультиварку Редмонд, Поларис. Каждая кухонная помощница, независимо от модели, сокращает длительность приготовления продукта. А его консистенция формируется такой, какая необходима вам для блюда на завтрак, к ужину.

Преимущество мультиварки состоит в том, что она позволяет готовить крупу не путем кипения, а томлением под действием пара в компактном пространстве. Эта техника напоминает томление казана с крупой в старинной печи. Масса не прикипает, перемешивать ее не нужно, до готовности она доходит вовремя. А по-настоящему вкусной становится при соблюдении нескольких требований.

• Выбор крупы. Покупайте пшеничную крупу в целлофановых пакетах. В них она может храниться до 10 месяцев. Если упаковка картонная, зерна могли вобрать влагу при хранении. Это губительно для них: «пшеничка», богатая полисахарами и углеводами, прогоркает.
• Идеальный цвет и чистота. Низкого качества считается продукт темного цвета. Качественная пшеничная крупа светло-коричневая. В ней не должно быть камней, жмыха и иных примесей.
• Размер зерен. На прилавки «пшеничка» попадает двух типов. Первый — крупа «Артек», нам она знакома с детства! Та самая «колючая кашка», которую мало кто любил в детском саду. При этом она идеально подходит для детского питания. Она усваивается лучше других каш, содержит кладезь полезных веществ. Плюс при соблюдении пропорций превращается в нежную «размазню», которую можно есть, не пережевывая. В виде цельных зерен реализуется пшеничная крупа «Полтавская». Она различается по размеру. Средние ядра рекомендуют использовать в каши, крупные — в качестве заправки к супу.
• Подготовка крупы. Замачивать ее нет необходимости, а вот мыть следует обязательно. На поверхности ядрышек скапливается пыль при производстве продукта.
• Соблюдение пропорций. Приготовление пшеничной каши в мультиварке пройдет без неожиданностей, если соблюдать следующие пропорции:
  • • кашка-размазня получится при использовании 1 стакана крупы на 6 стаканов жидкости. Можно брать воду, молоко или использовать их в равных пропорциях;
    • рассыпчатая каша — скороварка приготовит идеальный гарнир из одного стакана крупы и трех — воды.

По мнению хозяек, модель кухонной помощницы и особенности режимов влияют на качество каши. Понять точные пропорции для мультиварок Панасоник, Мулинекс и других вы сможете на личном опыте. В ряде агрегатов рассыпчатый гарнир получается идеальным при использовании 2,5 стаканов жидкости, а в меру жидкую кашку можно приготовить с четырьмя стаканами молока.

Рецепт на воде

Несмотря на максимальную простоту рецепта пшеничной каши в мультиварке на воде, у него есть несколько нюансов. Во-первых, рекомендуется проследить за временем закипания массы. Это произойдет примерно через 15 минут после старта приготовления. Когда внутри агрегата масса начнет побулькивать, откройте крышку и снимите пенку. Так она не «полезет» вверх и отмывать крышку и верхнюю решетку вам не придется.

Во-вторых, можно использовать теплую воду. Потратив меньше времени на прогрев содержимого, мультиварка сможет более качественно пропарить массу. А интенсивность пропаривания является основой приготовления вкусной и нежной пшенички. Руководствуясь этими правилами, вы сможете сварить прекрасный рассыпчатый гарнир.

Вам потребуются:

• крупа пшеничная — 1 мультистакан;
• вода — 3 мультистакана;
• соль — щепотка;
• масло сливочное — 30 г.

Приготовление

1. Поместите подготовленную крупу в чашу.
2. Влейте воду, добавьте соль.
3. Установите режим «Каша».
4. Добавьте сливочное масло после сигнала. Оставьте в режиме прогрева на 10 минут.

Подавать кашку можно без всяких добавок, просто с маслом. А можно и с мясом, рыбой, печенью. Универсальный вкус пшенички хорошо комбинируется с ними, поддерживает соусы и подливы. А добавив в нее сахар и сухофрукты, вы получите прекрасный завтрак. Кстати, можно и без сахара, если питание диетическое.

Оригинальные рецепты

С пшеничной крупой можно приготовить немало блюд. Вкусной и питательной она станет с молоком, приготовленная к завтраку. А полноценное блюдо с мясом, приготовленное в мультиварке, идеально украсит ужин. Предлагаем вам рецепты для этой крупы с молоком и яблоками, с мясом.

С молоком и яблоками

Кашу мы приготовим в меру рассыпчатую, не размазню. А яблочки, чтобы хорошо держали форму и были вкусными, карамелизуем.

Вам потребуются:

• крупа пшеничная — 1 мультистакан;
• молоко — 3 мультистакана;
• сахар — 1,5 ст. ложки;
• соль — щепотка;
• яблоки — 3 небольших фрукта;
• масло сливочное — 100 г.

Приготовление

1. Выложите в чашу подготовленную крупу, залейте молоком. Добавьте столовую ложку сахара, соль. Установите режим «Каша», готовьте до сигнала.
2. Очистите яблоки от кожуры, сердцевины. Нашинкуйте ломтиками.
3. Прогрейте в сковороде половину масла, присыпьте оставшимся сахаром и растопите массу. Выложите в нее яблоки, карамелизуйте на малом огне.
4. Добавьте в кашу масло после сигнала, перемешайте.
5. Украсьте яблоками при подаче.

В этом рецепте не будет лишним изюм, орешки, льняное или кунжутное семя. Яблоки можно использовать некарамелизованные, так завтрак получится менее калорийным. Их достаточно очистить и выложить в кашу кусочками.

С мясом

Рецепт быстрый, простой, универсальный. Он одинаково хорош практически со всеми крупами, так как в его основе сытная мясная зажарка. Именно такой употребляли пшеничную кашу на Руси люди зажиточные. А теперь попробуем и мы.

Вам потребуются:

• крупа пшеничная — 1 мультистакан;
• мякоть говяжья — 500 г;
• вода — 2,5 стакана;
• соль, душистый перец;
• лук — 2 головки;
• чеснок — 3 зубка;
• масло растительное.

Приготовление

1. Очистите и нарежьте мясо кубиками или брусками.
2. Очистите лук, чеснок, нарубите мелко.
3. Обжарьте мясо в режиме «Поджаривание» (его заменит «Выпечка») 10 минут. Добавьте овощи, протушите 5 минут.
4. Всыпьте подготовленную крупу, влейте воду, добавьте соль, специи.
5. Готовьте в режиме «Плов» до сигнала.
6. Оставьте блюдо в режиме прогрева на 15 минут.

С говядиной калорийность блюда не получится сверхвысокой. Еще ниже будет питательность его с диетической куриной грудкой. Можно использовать свинину, индейку, кролика по вашему вкусу.

Как видите, готовится молочная пшеничная каша в мультиварке просто, равно как и пресные гарниры, полноценные блюда с крупой и мясной заправкой. Используйте эти простые рецепты в вашей повседневной кулинарии!

Другие рецепты каш

Как варить пшеничную кашу в мультиварке. Рецепт с фото

В мою кулинарную книгу

Если вы счастливый обладатель мультиварки – то, наверняка, планируете готовить в ней не только рис и плов, но и другие не менее вкусные блюда. Моя мультиварка у меня год, и пока я не могу похвастаться большим разнообразием приготовленных в ней блюд, но кое-что получается на ура. Например, йогурт и борщ. Конечно, я готовлю в ней плов, рис, супы, тушу капусту и рагу и еще много чего. Но сегодня речь пойдет о приготовлении пшеничной каши. Дело в том, что имея такой, казалось бы, уже далеко не средний уровень кулинарного мастерства, я так и не научилась толком готовить пшеничную кашу. Она у меня постоянно пригорает и получается большим комом, который хоть ножом режь. Чего я только не предпринимала – результат сомнительный. Но все изменилось после того, как я попробовала приготовить пшеничную кашу в мультиварке. Мультиварка – идеальный инструмент для приготовления каш, я в этом убедилась уже не раз. Так вот, пшеничная каша в мультиварке получается исключительная, скажу я вам.

Ингредиенты:

• 1 стакан пшеничной крупы
• 2 стакана чистой воды
• 1 чайная ложка соли
• 1 столовая ложка сливочного масла (с горкой)

Как приготовить пшеничную кашу в мультиварке

Как правило, пшеничная крупа нуждается в мытье, и мы поступим так же. Наполняем миску с крупой водой, колотим хорошенько и сливаем мутную воду. При необходимости повторяем.

Перекладываем пшеничную крупу в чашу мультиварки, на одну часть крупы добавляем две части воды. То есть мы добавили стакан крупы и два стакана воды. Пропорция точная и мною не раз опробованная. Сразу добавляем чайную ложку соли.

Обычно сливочное масло в кашу добавляют при подаче на стол, но я поступлю иначе. Добавляем масло сразу в еще не начавшую вариться крупу. Масло пропитает каждую крупинку и каша получится очень рассыпчатая.

Все ингредиенты добавлены. Остается закрыть крышку мультиварки и включить режим “рис”. Да-да, именно “рис”. Рекомендую варить крупы именно в этом режиме, поскольку оптимально подобранные температурный режим и время позволяют любой крупе отлично провариться.

Итог на фото. Пшеничная каша получилась нежная, отлично проваренная, пушистая. Крупинка к крупинке, как говорится.

Подавайте пшеничную кашу с мясной подливой или овощным соте. Приятного аппетита!

Пшеничная каша в мультиварке, рецепт, как сварить пшеничную кашу

Рецепт приготовления пшеничной каши на молоке в мультиварке

В мультварку можно заранее положить продукты и завести таймер на нужное время. Тогда утром вам не придется вставать пораньше, чтобы приготовить кашу. Расчет ингредиентов ведется в мерных стаканах, которые прилагаются к мультиварке.

Пшеничную крупу положите в чашу мультиварки, влейте молоко, посолите, положите сахар и пластинки масла. Выставьте режим “Каша” на 30-40 минут. После сигнала оставьте блюдо на подогреве еще минут на 10-15.

Если у вас аппарат с функцией “Молочная каша” без возможности выставить время, то вам придется лишь подольше подождать готовое блюдо.

Такой завтрак можно дополнить медом, вареньем или сгущенным молоком. Помимо этого, при закладке продуктов можно добавить в крупу сухофрукты или ягоды.

Как сварить пшеничную кашу в мультиварке для гарнира

Для приготовления нужны:

• пшеничная крупа — 1 мерн. стак.;
• теплая вода — 3 мерн. стак.;
• масло сливочное — 50 г.;
• соль.

Крупу всыпьте в чашу. Залейте ее водой. Посолите, размешайте. Выставьте режим приготовления — у разных моделей он свой. Это может быть “Крупы”, “Каша”, “Гречка”. Если программа имеет возможность программирования времени, то выставьте около 20-30 минут.

За 5 минут до сигнала положите в блюдо нарезанное пластинками масло. После окончания попробуйте кашу на готовность и оставьте в режиме подогрева минут на 10.

Такой гарнир отлично подойдет к мясу, овощам или грибам. Предпочтительный вид их обработки — тушение.

Пшеничная каша с мясом в мультиварке

За один раз вы сможете приготовить и мясо, и гарнир к нему. Нужно будет взять:

• крупу пшеничную — 250 г.;
• говядину или свинину — 400 г.;
• масло растительное — 1 ст. л.;
• порошок коричный — щепотку;
• мелкий изюм — 75 г.;
• орехи миндальные — 75 г.;
• цедру апельсина (тертую) — 25 г.;
• перья зеленого лука;
• соль.

Влейте в чашу масло и положите мелко нарезанное мясо. Поставьте режим жарки (в некоторых моделях — выпекания). Время обжаривания — около 5-7 минут. Не забывайте периодически перемешивать содержимое.

Всыпьте в чашу крупу, смешайте ее с мясом, налейте столько теплой воды, чтобы она была выше смеси примерно на пару сантиметров. Выставьте режим для приготовления каши или гречки. Если можете выставить время, то установите таймер на 20 минут, если нет, то просто отмерьте их по часам.

После этого всыпьте в блюдо миндаль, изюм и цедру, готовьте еще минут 40.

Готовое блюдо разложите порционно и посыпьте измельченным зеленым луком.

Попробуйте один из вариантов и убедитесь, насколько это легко.

Также интересно: перловая каша в мультиварке

Каша пшеничная в мультиварке на молоке редмонд

Очень вкусная пшеничная каша на молоке получается в мультиварке –скороварке. Можно конечно сварить кашу и на воде, но на молоке, особенно на топленом, она приобретает необычайно нежный вкус. Попробуйте сварить такую кашу и она непременно подарит Вам заряд бодрости и хорошего настроения.

Рецепт топленого молока смотрим тут.

Для приготовления каши нам понадобится:

Ингредиенты:

• Крупа пшеничная – 1 мультистакан
• Молоко – 500 мл
• Масло сливочное – 25 г
• Соль (сахар) — по вкусу

Приготовление:

Крупу пшеничную промыть. Засыпать в слегка смазанную сливочным маслом чашу мультиварки.

Добавить молоко, сливочное масло, соль по вкусу. Хорошо перемешать.

Закрыть крышку мультиварки и клапан выпуска пара. Выбрать режим МОЛОЧНАЯ КАША. Поскольку в этом режиме в мультиварке – скороварке Redmond самое долгое время приготовления 10 минут, то мы с Вами добавим ещё дополнительные 10 минут сразу после первого сигнала мультиварки. 20 минут будет достаточно для приготовления вкусной пшеничной каши на молоке. Каждой хозяйке надо выбрать время приготовления, которое будет соответствовать именно Вашей модели мультиварки.

Готовить кашу до повторного окончания режима. Затем открыть клапан давления и аккуратно выпустить пар.

Готовую кашу тщательно перемешать, разложить по тарелкам, добавить кусочек сливочного масла.

Сытная, аппетитная пшеничная каша на молоке обязательно подарит Вам массу положительных эмоций

Несколько рецептов приготовления пшеничной каши на молоке в мультиварках Редмонд и Поларис. Пошаговые инструкции и фото.

«Горшочек вари, горшочек не вари» – иногда мне кажется, что под этой фразой братья Гримм имели в виду современные мультиварки.

Процесс приготовления каши на молоке в них сказочно прост. Не нужно стоять у плиты и следить за молоком, не нужно ежеминутно мешать кашу в кастрюле. Положил всё необходимое в чашу, закрыл крышку, нажал кнопку, дальше жди, когда «волшебный горшочек» сварит.

Изумительно вкусно выходит пшеничная каша в мультиварке. Но в её приготовлении есть несколько особенностей.

Наиболее простой рецепт пшеничной каши таков:

• Пшено. Я беру 1 мультичашку. Это приблизительно 100 граммов крупы
• Молоко – 0,5 литра
• 20 граммов сливочного масла
• Сахар – 10 грамм
• Щепотка соли.

P.S. Расчет дан для 2-х средних порции.

Шаги приготовления.

• Подготовка крупы. Спецификой приготовления пшеничной каши является то, что её нужно довольно долго и тщательно промывать теплой водой. Промывку повторяют не менее 5-6 раз. Пока жидкость над крупой не перестанет мутнеть. Это очень важно иначе вкус у каши будет горьковатый. После залить горячей водой на полчаса, а затем слить воду.
• Подготовка чаши. Чтобы каша не пристала к дну чаши, смажьте её кусочком сливочного масла. В принципе, если ваша ёмкость для мультиварки с хорошим антипригарным покрытием, то этот этап вы можете пропустить. Если вы готовите в ней в первый раз, то не лишним будет проделать эту операцию.
• Закладка продуктов. Чтобы проще было перенести крупу, налейте в ёмкость с ней немного молока и перелейте всё в чашу. Затем положите соль, сахар и масло.
• Установка программы. В зависимости от приобретенной вами модели мультиварки, выберите режим для приготовления каши. Обычно он назван просто «Каша» или «Молочная каша». Время приготовления составляет 35 минут. Затем ещё на полчаса нужно оставить кашу на подогреве, чтобы она достаточно разварилась.

Еще один отличный рецепт – пшеничная каша с тыквой

Чтобы приготовить её в мультиварке необходимо взять продукты в следующем количестве:

• Один мультистакан пшеничной крупы
• Два мультистакана воды
• Два мультистакана молока
• Мякоть тыквы – 200 – 300 граммов
• Масло, соль и сахар добавляйте по вкусу.

P.S. Количество продуктов рассчитано на две или три средние порции.

Готовьте в соответствии со следующими этапами:

• Промывка крупы. Посмотрите внимательно, не содержит ли купленная крупа мусора или поврежденных зерен. Если найдете, то сразу убирайте их. Затем промойте пшеничную крупу большим объемом проточной воды и залейте на некоторое время горячей водой, для набухания и устранения горечи.
• Подготовка и закладка продуктов. Очистите тыкву от кожуры, нарежьте небольшими кубиками или можете натереть её на тёрке. Положите тыкву в мультиварочную чашу и добавьте к ней промытую крупу, залейте молоком и водой. Соль, сахар и масло добавьте по своему вкусу.
• Выбор режима. Установите режим «Молочная каша». Общее время приготовления пшеничной каши в мультиварке составляет один час. Полчаса нужно выставить на таймере мультиварке, а после завершения программы еще 30 минут подержать на подогреве.

Пшеничная каша с добавлением сухофруктов и орехов

Для этого вам нужны такие компоненты:

• Пшено – 100 -150 грамм
• Молоко – 3 стакана
• Вода 1 стакан
• Набор сухофруктов и орехов. Можно взять изюм, курагу, чернослив, фундук, грецкий орех, кешью.
• Сахар, соль, масло по вкусу.

Последовательность процесса приготовления

• Подготовка крупы к варке. Если крупа не очень качественная, то её необходимо перебрать. Затем промыть в проточной прохладной воде до исчезновения мутной жидкости. Залить 0,5 литрами горячей воды и оставить на 20-30 минут.
• Подготовка сухофруктов. Курагу, чернослив и изюм нужно промыть в горячей воде, а еще лучше замочить на некоторое время, чтобы они стали мягче. Если чернослив и курага очень крупные, то их можно порезать на несколько частей. Орехи также лучше измельчить.
• Закладка продуктов в мультиварку. Положите в чашу крупу, залейте водой и молоком, добавьте сухофрукты и орехи. Включите режим для варки каши. На таймере выберите – 30-35 минут. А после оставьте кашу на подогреве еще на 30 минут. Приятного аппетита.

Видео-рецепт приготовления пшеничной каши на молоке в мультиварке Поларис

Особенности приготовления пшеничной каши в мультиварке «Поларис» (модель POLARIS PMC 0512 AD).

Особенностью этой модели является то, что в ней нет специального режима для приготовления молочной каши.

Что делать в этом случае? Экспериментальным путем было найдено следующее решение. Для приготовления каши на молоке прекрасно подойдет режим «Тушение». Но выключать мультиварку нужно через 40-50 минут после начала программы (по умолчанию программа «Тушение» длится 2 часа). Можно приготовить по программе «Суп». Но тут есть нюанс, температура чуть больше необходимой и молоко будет сильно пениться и засорять клапан. Сверху на чашку поставьте решетку для варки на пару. Ингредиентов должно быть не больше половины чаши, тогда вероятность побега молока будет гораздо меньше.

Особенности приготовления пшеничной каши в мультиварке «Редмонд»

Модели мультиварок «Редмонд» признаны покупателями оптимальными по цене и качеству.

Производитель предлагает приготовить пшеничную кашу по такому рецепту:

• Крупа пшеничная – 200 граммов (2/3 стакана)
• Два стакана молока (жирность 2,7%)
• Два стакана воды
• Полбанки сгущенного молока
• Соль и масло по вкусу.

P.S. расчет на 4 порции каши

Приготовление:

• Промыть крупу и обдать горячей водой, почти кипящей.
• Все компоненты выложить в чашу.
• Выбрать режим «Молочная каша».
• Выбрать время – 30 минут.
• После завершения программы, оставить на подогреве ещё на 20 минут

Каша получается ароматной и аппетитной, прекрасно подойдет на завтрак для всей семьи. Дети её съедят с большим удовольствием.

Пшеничная каша с молоком в мультиварке — рецепт с фото

Пшеничная каша не зря считается долгожительницей. Эта славянская национальная блюдо всегда считалась главным угощением на многих праздниках, с нее начинались застолья как в праздничный, так и в будний день.

Редакция ffkusno.ru предлагает тебе не отходить от древних традиций и попробовать приготовить кашу из пшеничной крупы с молоком в мультиварке. Это просто, полезно и питательно. А начатый день с дымящейся тарелочки молочной кашки будет полон энергии и позитива до самого вечера у всей семьи. Можно сварить пшеничную кашу на воде, но все же молочный вариант — более насыщенный и вкусный.

Пшеничная каша © depositphotos.com

Пшеничная каша в мультиварке — ингредиенты:

• 1 стакан пшеничной крупы,
• 0,5 л молока,
• 3-4 ст. ложки сахара,
• 50 г сливочного масла,
• соль по вкусу.

Молочная пшеничная каша: рецепт приготовления

1. Пшеничную крупу перебери, убирая мусор. Затем хорошенько промой крупу несколько раз до чистой воды. Залей крупу водой и оставь на 5 минут.
2. Всыпь подготовленную пшеничную крупу в чашу мультиварки. Налей молоко. Добавь часть сливочного масла, сахар и соль.
3. Закрой мультиварку крышкой и выберите режим «Молочная каша» 40 минут.
4. После звукового сигнала дай пшеничной каше настояться под закрытой крышкой в течение 15 минут.
5. В готовую пшеничную кашу добавь оставшееся сливочное масло. Расклады горячую пшеничную кашу по тарелкам и подавай.

Смотри видеорецепт рисовой каши:

Каша пшеничная в мультиварке редмонд на молоке рецепт

Всем известно, что пшеничная каша очень благоприятно влияет на работу пищеварительной системы.

Не удивительно, что как только наши предки начали выращивать пшеницу, блюда из нее заняли главное место на нашем столе.

Наши бабушки готовили невероятно вкусную пшеничную кашу.

Секрет которой, был в продолжительном томлении крупы в печи.

С появлением на наших кухнях мультиварки, у современных хозяек появилась возможность приготовить такую же вкусную кашу.

Пшеничная каша в мультиварке – основные принципы приготовления

Пшеничная крупа бывает двух видов: мелкодробленая «Артек» и цельная. Каша, приготовленная из «Артека» получается однородной, а из цельной – рассыпчатая.

Прежде чем готовить кашу, пшеничную крупу тщательно промывают в нескольких водах, чтобы избавиться от пыли и мелкого мусора.

Затем крупу загружают в чашу мультиварки, заливают водой или молоком и готовят в режиме «Каша» или «Плов». В готовое блюдо кладут масло сливочное и перемешивают.

Пшеничную кашу в мультиварке можно подавать в качестве гарнира к рыбе или мясным блюдам. Если приготовить кашу с мясом или рыбой, получится самостоятельное блюдо. Кроме этого, в такую кашу добавляют мелко нарубленную зелень и специи.

В молочную кашу добавляют кусочки фруктов, ягоды, сухофрукты, орехи или тыкву.

Рецепт 1. Пшеничная каша в мультиварке на молоке

пшеничная крупа – 100 г;

сливочное масло – 20 г.

1. Крупу высыпаем в глубокую миску и промываем теплой водой, меняя ее не менее шести раз. Вода должна стать прозрачной. Промытую крупу заливаем горячей водой и оставляем на полчаса. Сливаем воду.

2. Чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла. Вливаем в емкость с крупой немного молока и перекладываем содержимое в чашу. Солим, добавляем сахар и кладем кусочек масла сливочного.

3. Закрываем крышку агрегата и включаем программу «Каша» на 35 минут. После того, как программа завершится, оставляем кашу еще на полчаса в режиме «Подогрев».

Рецепт 2. Рассыпчатая пшеничная каша в мультиварке на воде

мультистакан пшеничной крупы;

50 г сливочного масла;

четыре мультистакана очищенной воды;

50 мл масла растительного.

1. Очистите от шелухи лук и мелко его нашинкуйте.

2. Влейте в чашу масло, и включите функцию «Жарка». Обжарьте лук, постоянно помешивая, до аппетитного золотистого цвета.

3. Пшеничную крупу хорошенько промойте, заменяя воду, пока она не станет прозрачной. Крупу выложите в чашу с луком.

4. Залейте водой, посолите и перемешайте. Включите программу «Гречка» или «Каша» на час. Разложите кашу по тарелкам, добавив в каждую кусочек сливочного масла. Кашу подавайте к мясным или рыбным блюдам.

Рецепт 3. Пшеничная каша в мультиварке с тыквой

крупа пшеничная – один мультистакан;

2 мультистакана очищенной воды;

молоко – два мультистакана;

300 г мякоти тыквы.

1. Пшеничную крупу промойте, постоянно меняя воду, пока та не станет прозрачной. Затем крупу оставьте на полчаса, залив ее горячей водой, чтобы крупа слегка набухла.

2. Тыкву очистите от кожуры. Мякоть порежьте маленькими кусочками или крупно натрите. Выложите измельченную тыкву в чашу мультиварки. Сюда же выложите промытую пшеничную крупу и залейте все очищенной водой и молоком. Посолите, добавьте масло и сахар.

3. Включите программу «Каша» и варите на протяжении часа. Кашу оставьте в режиме «Подогрев» на полчаса. Затем готовую кашу перемешайте, разложите ее по тарелкам и добавив в каждую кусочек масла.

Рецепт 4. Пшеничная каша в мультиварке с мясом и изюмом

250 г пшеничной крупы;

25 мл растительного масла;

пучок зеленого лука;

25 г тертой цедры апельсина;

1. Изюм промыть, залить кипятком и оставить на десять минут. Спустя это время слить воду, а изюм выложить на салфетку, чтобы он слегка обсох.

2. Говядину промыть, обмокнуть салфетками и порезать небольшими кусочками.

3. Влить в чашу мультиварки масло. Активировать программу «Жарка». Обжаривать мясо на протяжении пяти минут, время от времени перемешивая деревянной лопаткой.

4. Промыть пшеничную крупу в нескольких водах, пока не добьетесь, чтобы она стала прозрачной. Выложите крупу к мясу, перемешать и залить водой так, чтобы ее уровень был на два сантиметра выше крупы. Крышку закрыть и готовить, включив программу «Каша», 20 минут.

5. Добавить миндаль, цедру апельсина и изюм. Продолжать готовить в этом же режиме еще сорок минут.

6. Готовую кашу разложить по тарелкам, присыпать мелко нарубленным зеленым луком и украсить ядрами миндаля.

Рецепт 5. Пшеничная каша в мультиварке с орехами и сухофруктами

150 г пшеничной крупы;

три стакана молока;

стакан фильтрованной воды;

набор орехов и сухофруктов (чернослив, курага, изюм, кешью, грецкие орехи, фундук).

1. Крупу переберите и промойте ее до прозрачной воды. Залейте горячей водой и оставьте на полчаса. Это делается для того, чтобы крупа слегка набухла.

2. Изюм, чернослив и курагу промойте, залейте горячей водой и оставьте на некоторое время, чтобы сухофрукты размякли. Крупные сухофрукты разрежьте на несколько частей.

3. Орехи выложите на одну половину чистого льняного полотенца, накройте их второй и слегка измельчите скалкой.

4. Крупу выложите в кастрюльку мультиварки, добавьте орехи и сухофрукты. Залейте все молоком и водой. Активируйте режим «Каша» минут на 35. Затем оставьте кашу еще на полчаса в мультиварке. Готовую кашу перемешайте, разложите по порционным тарелкам, в каждую положите кусочек сливочного масла.

“

Пшеничная каша в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: лакто

Кухня: Русская

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для пшеничной каши в мультиварке на 5 порций :

Рецепт приготовления пшеничной каши в мультиварке по шагам

Пшеничная каша в мультиварке – простая и вкусная еда на каждый день. Учитывая всю полезность такого блюда, я готовлю каши в мультиварке довольно часто. Раньше мы готовили пшеничную кашу традиционным способом, на плите, и это вызывало некоторые сложности. Чтобы сварить кашу в кастрюле, нужно стоять над плитой все время готовки, непрерывно помешивая и проверяя – хватает ли воды и не пригорело ли блюдо? С приготовлением в мультиварке совсем другая ситуация – всыпал крупу, налил нужное количество воды и запустил соответствующую программу! Каша в мультиварке никогда не пригорит, всегда получается нежной, очень мягкой и невероятно вкусной. Если вы не любите кашу – попробуйте приготовить ее в мультиварке, и, скорее всего, мнение об этом блюде у вас изменится! Чашу мультиварки натрите маслом. Оставшееся масло оставьте на дне мультиварочной кастрюльки.

Отмеряем нужное количество крупы. От того, правильно ли вы соблюдете пропорции крупы и воды, будет зависеть результат приготовления.

Пшеничная крупа, как и многие другие виды круп, нуждаются в промывании перед готовкой. Я промываю крупу трижды, пока вода не станет прозрачной.

Закладываем подготовленную промытую крупу. Всыпаем соль.

Заливаем воду. Берите горячую воду или даже кипяток. Устанавливаем чашу в мультиварку и закрываем крышку, запускаем программу «Крупа». Автоматическая программа «Крупа» продолжается ровно 1 час.

По сигналу агрегата пшеничная каша будет готова.

Накладываем кашу по тарелкам, пока она горячая. Можно добавить дополнительный кусочек масла. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Пшеничная крупа

53

3

231

1107

Пищевая соль

0

0

0

0

Масло сливочное

0

41

0

374

всего в блюде:

53

44

231

1481

всего в 1 порции:

11

9

46

296

всего в 100 граммах:

5

4

20

130

автор рецепта: OdryParker

дата публикации: 08.11.2015

просмотров: 5824

Похожие рецепты

Рассыпчатая пшеничная каша на воде в мультиварке — как варить пшеничную кашу на воде

Пшеничная кашка приготовленная в мультиварке получается рассыпчатая, сытная и очень вкусная и этот рецепт поможет вам ее правильно приготовить. Чтобы каша из пшеничной крупы не выглядела размазней, а получилась именно рассыпчатой, нужно правильно подобрать саму крупу и при варке каши соблюдать нужные пропорции соотношения воды и крупы. Предлагаю молодым хозяйкам в помощь свой проверенный рецепт пшеничной каши на воде с пошагово сделанными фото. По нему гарантированно получится вкусное, сытное и полезное блюдо.

Ингредиенты:

• крупа пшеничная (яровая) – 400 гр;

• соль – ½ ч.л.;

• масло сливочное – 40 гр;

• вода – 800 мл.

Как сварить пшеничную кашу в мультиварке

Пшеничную крупу для приготовления этой каши я беру из яровой пшеницы, ее еще называют арнаутка. В отличие от обычной пшеничной крупы, у арнаутки более крупный помол, сама крупа чистая и Вам не потребуется тратить время, что бы ее перебрать.

И так, для начала на кухонных весах мы отвешиваем количество крупы согласно рецепту.

Если нет весов, не расстраивайтесь, просто отмерьте два стандартных граненых стакана крупы.

Крупу заливаем холодной водой и тщательно промываем рукой. Затем, меняем воду, крупу размешиваем (рукой или ложкой). Делаем это для того, чтобы из нее максимально вышел крахмал и сливаем воду.

После этого, на тех же кухонных весах взвешиваем воду. Что бы ее было ровно вдвое больше чем крупы, у нас это 800 мл или просто наливаем четыре стакана.

Таким образом, пропорция крупа: вода будет 2:4 или 1:2.

Пшеничную крупу высыпаем в чашу мультиварки, заливаем отмеренной водой, солим и кладем ⅓ от общего количества масла.

Варим нашу пшеничную крупу на режиме «крупы» или «каши» (у кого какой написаный на мультиварке) в течение сорока минут.

В готовую кашу добавляем оставшееся масло, аккуратно перемешиваем силиконовым половником (лопаткой) и раскладываем по тарелкам.

Посмотрите на итоговое фото, как аппетитно выглядит пшеничная каша на тарелке. Поверьте на слово, она не только полезна и красива, но и очень вкусна.

Как легко приготовить ягоды пшеницы в мультиварке • Плюс рецепты, в которых их можно использовать!

Сделать ягоды пшеницы в мультиварке до смешного просто! Почти без усилий вы получите эти полезные цельнозерновые продукты, которые вам нравятся! Добавляйте их в супы, салаты или ешьте на завтрак.

Что такое ягоды пшеницы?

Ягоды пшеницы — это короткие твердые зерна, которые измельчаются для получения пшеничной муки. Они НАБИРАЮТСЯ питательными веществами, включая 6 граммов белка, 38% ежедневного количества железа и тонны клетчатки.Кроме того, в них мало жира и калорий. Уаху!

Если вы хотите узнать больше о питательных веществах ягод пшеницы и о том, как их готовить, ознакомьтесь с моим подробным руководством по ягодам пшеницы. Есть много интересного, что можно узнать об этом полезном цельнозерновом продукте.

Ягоды пшеницы обладают довольно мягким вкусом, похожим на овсянку. Они легко смешиваются с другими вкусами и приобретают их. Однако ягоды пшеницы более жевательные, чем другие зерна, которые вы можете употреблять в пищу. Когда я впервые начал их есть, мне пришлось привыкать к еде, а не к вкусу.

Как варить ягоды пшеницы в мультиварке

Ягоды пшеницы можно приготовить разными способами, но мультиварка — одна из моих любимых. Конечно, это самый длинный метод, но вы можете просто установить его и забыть о нем. (Нет шансов загореться — я смотрю на ваш метод с плитой). Плюс ягоды пшеницы — одно из моих любимых блюд на завтрак. Приятно иметь возможность положить их в мультиварку перед сном и просыпаться от вкусного и питательного завтрака, готового к употреблению!

Сначала хорошо промойте ягоды пшеницы.

Перед приготовлением ягоды пшеницы рекомендуется промыть прохладной водой. Это смывает грязь, пыль или излишки крахмала, скопившиеся на них при хранении.

Затем положите пшеничные ягоды и воду в мультиварку.

При приготовлении в мультиварке я использую соотношение 1 стакан ягод пшеницы на 3 стакана воды. Вы можете отрегулировать, в зависимости от того, сколько ягод пшеницы вы хотите. Из 1 стакана сушеных ягод пшеницы можно приготовить чуть больше 2 стаканов.

При желании добавьте немного соли.При желании можно добавить и другие специи, например корицу и мускатный орех.

Затем закройте мультиварку крышкой.

Готовьте ягоды пшеницы на сильном огне в течение 4 часов или на медленном — в течение 8. Вы даже можете оставить их на ночь на медленном огне. Одним из преимуществ использования мультиварки является то, что они не сгорят, если вы не будете пренебрегать ими в течение очень долгого времени.

Наконец, слейте жидкость и наслаждайтесь!

Прочие соображения

• Вареные ягоды пшеницы легко замораживаются.Это отличная идея — сделать большую партию и заморозить порции, чтобы у вас всегда было готово здоровое цельное зерно. Перед тем, как переложить в морозильную камеру, убедитесь, что вареные ягоды пшеницы полностью остыли. (Убедитесь, что они полностью остынут, это поможет предотвратить ожог в морозильной камере). Хранить в морозильной камере до 6 месяцев.

• 1 стакан сухих ягод пшеницы равняется 2 стаканам вареных ягод пшеницы.

Рецепты с ягодами пшеницы

Есть так много вкусных способов использовать ягоды пшеницы! Из них делают отличные салаты и идеально подходят для супов.Добавьте их в хлеб или приготовьте сытный завтрак. Вы можете измельчить ягоды пшеницы, чтобы получить цельнозерновую муку. Ягоды пшеницы можно даже проращивать, а затем использовать по-разному. Вот некоторые из моих любимых рецептов с ягодами пшеницы со всего Интернета.

Салат из пшеничных ягод с яблоками и клюквой

Пшенично-ягодный хлеб по-деревенски

Пшеничная ягода Чили

Чаша для завтрака с пшеничными ягодами

Яблоко, корица, ночная пшеница, ягоды

Ризотто с пшеничными ягодами и зимними жареными овощами

Ищете способы употребления вареных ягод пшеницы? Взгляните на мою доску Pinterest с ягодами пшеницы, чтобы почерпнуть много вдохновения.

Ягоды пшеницы Easy Crock Pot

Сделать ягоды пшеницы в мультиварке до смешного просто! Почти без усилий вы получите эти полезные цельнозерновые продукты, которые вам нравятся! Добавляйте их в супы, салаты или ешьте на завтрак.

Порции: 4 порции по 1/2 стакана

калорий: 160 ккал

Распечатать

Ингредиенты

• 1 стакан сухих ягод пшеницы *
• 3 стакана воды

Инструкции

• Перед приготовлением ягоды пшеницы промойте под прохладной водой.Это смывает грязь, пыль или излишки крахмала, скопившиеся на них при хранении.

• Добавьте ягоды пшеницы и воду в мультиварку. Накрыть крышкой.

• Готовьте при высокой температуре не менее 4 часов или не менее 8 часов при низкой температуре. Ягоды пшеницы можно оставить на низкой температуре на ночь.

• Когда время приготовления закончится, слейте воду из ягод пшеницы. Подавайте и наслаждайтесь!

Пожалуйста, дайте этому рецепту оценку! Или оставьте мне комментарий, чтобы сообщить, что вы думаете

Примечания

* Вы можете изменить рецепт в зависимости от того, сколько вам нужно вареных ягод пшеницы.1 стакан сухих ягод пшеницы равняется 2 стаканам вареных ягод пшеницы. ** Поскольку большинство мультиварок очень большие, я настоятельно рекомендую приготовить большую партию ягод пшеницы и заморозить дополнительные. См. Сообщение в блоге для получения инструкций по замораживанию. *** Вы можете приправить ягоды пшеницы различными специями, такими как корица и мускатный орех, для сладкого завтрака. Или любую из ваших любимых пикантных специй в соответствии с вашим рецептом. Вы также можете использовать бульон вместо воды, чтобы придать вареным ягодам пшеницы больше аромата, если вы используете их в пикантном блюде.

Nutrition

Порция: 0,5 чашки | Калорийность: 160 ккал | Углеводы: 35 г | Белок: 6 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 0 г | Полиненасыщенные жиры: 0 г | Мононенасыщенные жиры: 0 г | Транс-жиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 3 мг | Калий: 0 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 0 г | Витамин А: 0 МЕ | Витамин С: 0 мг | Кальций: 19,8 мг | Железо: 1,4 мг

Надеюсь, вам нравятся ваши ягоды пшеницы!

✌️Эмс

Mama’s Punjabi Recipes: Mittha Daliya (сладкая треснувшая пшеничная каша) Рецепт медленноварки

Это факт, что пенджабцы всегда предпочитают роти рису; и в основном роти из пшеничной муки.Поскольку Пенджаб является сердцем пшеничного пояса Индии и снабжает страну этим здоровым зерном, такое предпочтение пшеницы является естественным, хотя это было древней традицией для пенджабцев. Пшеница, как правило, богата углеводами, калием и белком, а также железом, витамином B6 и магнием.

Помимо приготовления различных видов роти, эта любовь к пшенице привела к появлению еще одного популярного блюда на завтрак, далия, которое можно есть сладким или солить с другими ингредиентами, как кичди (которое готовится из риса).Далия — это смесь треснувших жареных зерен пшеницы в кашу по консистенции, если ее есть сладкой, и она отлично подходит для пожилых людей или тех, кто выздоравливает после болезни, поскольку дает им мягкую форму белка и энергии. Но его вкус сильно отличается от овсянки.

В отличие от кичди, далия обычно делается густой, но большинство людей слишком заняты по утрам, чтобы тратить время на ее приготовление. В этом рецепте используется мультиварка, которая позволяет далии тушиться в течение длительного времени, что избавляет от догадок о приготовлении, и вы можете расслабиться и продолжить свои другие дела.

Мультиварка — самый удобный прибор для тех, кто в пути, у которых мало времени на приготовление трудоемких блюд. Обычно лучше всего подходят те, у которых два уровня нагрева, но метод тот же: влейте все ингредиенты, включите плиту и дайте ей поработать несколько часов или на ночь, а затем попробуйте результат.

Состав:

1 чашка далия (колотая пшеница)
3 чашки пани (вода)
1 столовая ложка оливкового масла
Чинни (сахар) или гур (джаггери) по вкусу
Хишмиш (изюм) и бадам (миндаль) — по вкусу

Направление:

1.Налейте 1 стакан далии в 3 стакана воды в мультиварке и включите на час на максимум.

2. Проверьте, не стала ли далия немного мягкой, затем установите низкий уровень на 30 минут.

3. Откройте мультиварку, добавьте столовую ложку оливкового масла и добавьте сахар по вкусу. Некоторые люди могут предпочесть гур, который придает далии слегка коричневый цвет.

4. Замочите изюм и миндаль в горячей воде на 30 минут; затем очистите и расколите миндаль.Если хотите, используйте нарезанный миндаль; но замачивание сделает их мягче.

5. Добавить изюм и миндаль в далию и подавать еще горячими.

6. Для тех, кто избегает сладкого, замените сахар солью и исключите изюм и миндаль. Контейнер с плотной крышкой. Они будут храниться много недель.

СОВЕТ НЕДЕЛИ МАМЫ

ЗАГОТОВИТЬ МОЛОКО В ПАНЕРУ

Мы все имели дело со случаем, когда у молока в холодильнике истек срок годности, оно скисало и свернулось, но мы чувствуем разочарование из-за того, что нам пришлось выбросить такое большое количество молока в раковину.Это происходит, несмотря на наши самые лучшие намерения — допить молоко до того, как оно истечет.

Большинство людей, особенно молодые, выбрасывают молоко, но для тех из нас, кто вырос во времена, когда не было холодильника, и приехали из Старой страны, выбросить еду даже не считалось! Мы знали, что его можно один раз подогреть, чтобы продлить срок его службы.

Если молоко взбитое, просто доведите его до кипения, добавив столовую ложку белого уксуса или лимонного сока. Сыворотка отделится от воды; затем пропустите его через тонкий муслин или хлопчатобумажную ткань, чтобы поймать его; свяжите его, чтобы капать в течение двух часов.Это индийский панир (сыр), который используется во многих блюдах.

Шакунтла Малхотра — опытный повар пенджабских блюд, приготовленных в старомодном стиле, которому она научилась в молодости в своем родовом доме в Льялпуре, Индия, до того, как он стал частью Пакистана после раздела в 1947 году. Люди часто восхищались ее кулинарией. за его простоту и вкус, который приходит с каждым глотком. Даже в середине восьмидесятых она продолжает готовить ежедневно и согласилась поделиться некоторыми из своих восхитительных рецептов панджаби.

Как приготовить нежные жевательные ягоды пшеницы в мультиварке

Что такое ягоды пшеницы? Для чего я их использую? Какие они на вкус? Как их приготовить? Я отвечу на эти вопросы для вашего любопытства, не волнуйтесь!

Пин «как варить ягоды пшеницы в мультиварке» на потом!

Что такое ягоды пшеницы? Ягода пшеницы — это целое зерно пшеницы (за исключением шелухи).

---

Для чего я их использую? Их можно готовить и использовать в салатах, гарнирах или супах, или их можно перемалывать в цельнозерновую муку.У меня дома много пшеницы, потому что я размалываю пшеницу с помощью Nutrimill для приготовления хлеба, кексов, блинов и вафель. Я могу найти пшеницу в продуктовом магазине оптом или в моей Costco, они продают ее большими ведрами. Я предпочитаю мягкую пшеницу твердой, но подойдет любой вариант!

---

Каковы они на вкус? Ягоды пшеницы имеют сладкий ореховый вкус. Они нежные и жевательные. Их аромат хорошо сочетается с солеными блюдами, а также со сладкими блюдами на завтрак. Они сохраняют свою форму и текстуру даже после долгих часов приготовления в мультиварке.Благодаря им они отлично подходят для супов и перца чили.

---

Как их приготовить? Ну, можно приготовить их на плите, но я, конечно, предпочитаю делать их в мультиварке! Вот как я их делаю:

(Мультиварка) Основные вареные ягоды пшеницы:

2/3 стакана ягод пшеницы

4 стакана воды

1 чайная ложка соли

Добавьте ягоды пшеницы, воду и соль в мультиварку на 4-6 литров. Включите высокий уровень и варите 3-4 часа или включите низкий уровень в течение 6-8 часов, или пока пшеница не станет жевательной.(Вы можете приготовить его всю ночь на медленном огне.) Используйте дуршлаг, чтобы слить ягоды пшеницы. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 2 месяцев. Пшеницу можно хранить в холодильнике от 3 дней до 2 месяцев.

(плита) Основные вареные ягоды пшеницы

1 стакан ягод пшеницы

3 стакана воды

1 чайная ложка соли

Добавьте в кастрюлю ягоды пшеницы, воду и соль.Довести до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до кипения и накройте сковороду. Примерно через 30 минут проверьте степень готовности. Они должны быть жевательными, но не жесткими. Если они не стали нежными и не стали жевать, продолжайте варить в течение 5 минут. Проверьте еще раз и повторяйте, пока они не будут приготовлены до желаемой консистенции. Используйте дуршлаг, чтобы слить ягоды пшеницы. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 2 месяцев.

Рецепты с использованием вареных ягод пшеницы:

Салат из фруктов, орехов и ягод пшеницы

Салат из пшеничных ягод и шпината с винегретом с апельсином и карри

Салат из пшеничных ягод и рукколы с виноградом и орехами

Салат из пшеничных ягод с белой фасолью, фетой и обжаренным миндалем

Азиатский пшенично-ягодный салат

Лимонно-пшеничные ягоды с обжаренной брюссельской капустой

Карамельный яблочный пирог Пшенично-ягодная каша

Кешкек [span] Пикантная каша с бараниной [/ span]

Традиционное блюдо из пшеницы и мяса, которое часто подают на свадьбах и церемониях обрезания.Приготовленный на мясном бульоне и подаваемый с ягненком, приготовленным на медленном огне, заправленный острым маслом из тмина и перцовыми хлопьями, это успокаивающее блюдо из турецкой кашицы заслуживает места на каждой зимней кухне.

Традиционное турецкое рагу из пшеницы с мясом

Состав

• 2 предварительно приготовленных отруба ягненка или аналогичный кусок *
• 2 стакана Presoaked, Aşurelik buğday (Очищенная пшеница)
• 6 чашек горячей воды
• 2 стакана костного / мясного бульона *
• 1 столовая ложка соли

• 100 грамм сливочного масла
• Pul biber / Хлопья из перца Алеппо
• Молотый тмин
• Лимонный сок

Как приготовить турецкое свадебное блюдо кескек

Добавьте предварительно замоченную пшеницу, горячую воду и бульон в большую кастрюлю с антипригарным покрытием, накройте крышкой и доведите до кипения, прежде чем готовить на слабом или среднем огне в течение 1.5–2 часа (помешивая в середине).

Посолите и на очень слабом огне энергично перемешайте кашу, пока не получите желаемую консистенцию. Для меня этот густой, липкий и кремовый, но с зернами остается цельным и мягким.

Разогрейте предварительно приготовленное мясо (или добавьте в кашу, если хотите)

В маленькой кастрюле / сковороде растопите масло и добавьте щепотку тмина и хлопья перца.

Для сборки поместите слой тушеной пшеницы в каждую тарелку / миску, положите мясо, полейте острым сливочным маслом и полейте большим количеством лимонного сока перед подачей на стол.

Свадебное рагу Кескек Не только для свадьбы

Указания по приготовлению кескеков

Вы можете приготовить это традиционное турецкое блюдо из баранины, говядины или курицы. При выборе красного мяса любой нарезок будет, но блюдо будет особенно вкусным, если использовать вырезку на шее. Или мясо Гердан.

Поместите мясо вместе с предложенными овощами в мультиварку или в голландскую духовку и включите самую низкую температуру. При приготовлении мяса на кости в течение 10–12 часов получается мягкое нежное мясо без костей и ароматный бульон.

Предназначен для приготовления бараньей шеи;

Сельдерей или сельдерей, морковь и лук, нарезанные крупными кусками, и S-образные дольки лука вместе с несколькими зубчиками чеснока, горошинами перца и лавровым листом — прекрасные приправы для бульона

ягод пшеницы — 7 рецептов, которые вы должны попробовать

Чаша с ягодами пшеницы — один из самых полезных способов поесть злаков, но мало кто слышал о них или даже не знал, как их готовить.

Не совсем овес и не совсем семя, поначалу они могут показаться немного другими, но эти мощные маленькие зерна содержат большой заряд энергии и необходимых питательных веществ.Эти невоспетые суперпродукты богаты железом, белком, клетчаткой, калием, витаминами B1 и B3, магнием, фосфором, марганцем, селеном и медью и обеспечивают невероятную длительную энергию!

Что такое ягоды пшеницы?

Ягоды пшеницы — это необработанная, полностью нерафинированная форма пшеницы до того, как она станет мукой и другими зерновыми продуктами. Его целостное и неизмененное состояние способствует значительному увеличению питательных веществ, а его необработанная текстура отлично подходит для добавления клетчатки в ваш рацион.

Как варить ягоды пшеницы?

Первое, что вам нужно знать о ягодах пшеницы, это то, что они ТВЕРДЫЕ, и им требуется серьезное замачивание и нагревание, чтобы смягчить их и сделать их вкусными для зубов. Как и сушеные бобы, ягоды пшеницы необходимо промыть и замочить в теплой воде на несколько часов, прежде чем они будут готовы к употреблению, поэтому убедитесь, что у вас достаточно времени для их приготовления.

Вот как сделать ягоды пшеницы мягкими и готовыми к употреблению:

1. Замочить их на ночь: один из моих любимых способов их приготовить, потому что вам не нужно ничего смотреть на плиту, просто добавьте немного пшеничных ягод в большой термос, залить кипятком (оставив место для разрастания ягод), закрыть и оставить на ночь.Когда вы проснетесь, ягоды будут нежными, теплыми и готовыми к употреблению!

2. Отварите их. Если вам нужны ягоды пшеницы и они нужны сейчас, вы можете отварить их до нежности примерно за час на плите. Добавьте в кастрюлю немного ягод пшеницы, воду и щепотку соли и доведите до кипения. Уменьшите огонь до кипения, накройте кастрюлю крышкой и дайте им вариться около часа или до готовности.

3. Положите их в мультиварку. Потому что кто не любит ломать мультиварку? Добавьте ягоды пшеницы в мультиварку с втрое большим количеством воды или бульона и дайте им вариться на высокой скорости в течение 3-4 часов с закрытой крышкой, пока они не станут мягкими и мягкими.

4. Используйте скороварку. Скороварки идеально подходят для варки ягод пшеницы в крайнем случае. Просто добавьте ягоды в скороварку с вдвое большим количеством воды, закройте крышку и готовьте на высокой скорости, пока в кастрюле не будет высокого давления. Убавьте огонь как можно сильнее, не теряя давления, и варите ягоды пшеницы еще 30 минут.

5. Используйте рисоварку. Рисоварки — еще один простой способ приготовить ягоды пшеницы, не глядя на горшок.Просто добавьте ягоды пшеницы в кастрюлю с примерно в четыре раза большим количеством воды, и пусть скороварка сделает свое дело! Весь процесс обычно занимает чуть больше часа, и ягоды будут оставаться теплыми и нежными, как только вода испарится.

Рецепты с ягодами пшеницы

Многие люди не возятся с приготовлением ягод пшеницы просто потому, что не знают, как, черт возьми, они должны их есть, но есть несколько способы насладиться этими питательными зернышками! Ознакомьтесь с этими замечательными рецептами и попробуйте на этой неделе ягоды пшеницы!

Яблоко, клюква, пшеница, ягоды

Положите яблоки и клюкву практически во что угодно, и вы можете рассчитывать на меня.Этот рецепт сочетает в себе суперпитательные свойства ягод пшеницы с кленовым сиропом, яблоками, сушеной клюквой и орехами пекан для легкого приготовления еды, которое идеально подходит для осени!

Vegetarian Wheat Berry Chili

Пшеничные ягоды являются отличной пищей для вегетарианцев благодаря высокому содержанию белка. Попробуйте их в этом рецепте чили со всеми вашими любимыми фиксами, чтобы приготовить сытный обед, который вы можете оставлять в мультиварке на весь день.

Сливочные пшеничные ягоды Горячие хлопья

Этот сытный завтрак — именно то, что доктор прописал холодным сентябрьским утром.Рецепт требует изюма, но добавьте печеные яблоки или даже немного тыквенного пюре, если это ваше варенье. Сделайте его вегетарианским с миндальным молоком или используйте немного сливочного, местного, жирного сливочного молока от Kalispell Kreamery.

Клубника и козий сыр Салат из пшеничных ягод

Пшеничные ягоды и повод съесть козий сыр — что еще вам нужно? Этот невероятно освежающий салат легкий, но очень питательный, со свежей клубникой и сливочным козьим сыром, добавленными в мятный цитрусовый винегрет.Хотите зелень? Подавайте его на подушке из свежего шпината, чтобы получить богатую железом еду, за которую ваше тело полюбит вас.

Карамельный яблочный пирог Пшеничная ягодная каша

Карамельные яблоки на завтрак? Да, пожалуйста! Этот рецепт очень простой, с карамельными сливками для кофе и сладкими яблоками с хрустящей корочкой, смешанными вместе в сливочном завтраке, который больше похож на десерт, чем на что-либо другое (но мы никому не скажем).

Veggie Burrito Bowls

Это полезный вариант старого любимого напитка — коричневый рис, но мы советуем поднять его на ступеньку выше и использовать вместо него ягоды пшеницы.Приправьте их тмином, порошком чили, небольшим количеством кайенского перца, солью и перцем, чтобы добавить немного удовольствия, и добавьте обильное количество свежих овощей и сыра для еды, которая покрывает все ваши пищевые основы.

Азиатский салат из пшеничных ягод

Этот уникальный легкий салат — отличный способ немного взбодрить салатный отдел. Соус Хойсин хорош практически для чего угодно, но с этой комбинацией ягод пшеницы и овощей он свежий и ароматный, не оставляя ощущения сытости, чтобы подкрасться яичный рулет.

Готовы попробовать некоторые из этих рецептов? Остановитесь в одном из наших гастрономов, чтобы попробовать свежую выпечку, и возьмите пакет с ягодами пшеницы, выращенными в штате Монтана!

Как приготовить пшеничную кашу (на молоке) в мультиварке. Пшеничная каша в мультиварке — основа здорового питания. Лучшие рецепты пшеничной каши в мультиварке на воде и молоке

Каша из пшеничной крупы очень сытная, вкусная, полезная и питательная.Если вы приготовите такое блюдо в мультиварке, то вы облегчите себе процесс и почувствуете, насколько нежной получается каша при такой термической обработке. Рецептов приготовления каши для мультиварок различных марок (Полярис, Филипс, Редмонд, Скарлет и другие) существует огромное количество. Самые популярные и распространенные — Редмонд и Полярис.
Способ приготовления пшеничной каши в мультиварках Redmond и Polaris считается «ленивым». Получается просто быстро, легко, сытно и очень вкусно! Для начала нужно определиться с количеством крупы по рецепту.Вы должны придерживаться правильной пропорции. Чтобы сделать рассыпчатую кашу в мультиварке, нужно на 1 часть крупы взять 2 части воды. Очень вкусно получается в мультиварке, и вам советуем готовить и по этим рецептам.

Мультиварка

Polaris и Redmond — одни из лучших по режимам работы, функциям и внешнему виду. Для приготовления этого блюда будет использован чудо-помощник Редмонд. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление

Пошаговое приготовление блюда с подробными фотографиями, которые станут незаменимыми помощниками в процессе создания полезного лакомства:

1) Отмерьте в банке необходимое количество пшеничной крупы, налейте в нее воду.Размешать. Крупа осядет на самое дно, а крупинки, камешки и прочий мусор всплывут вверх.

2) После вышеуказанных шагов слейте воду. Эту процедуру нужно повторять до тех пор, пока вода не станет кристально чистой и прозрачной.

3) Подготовьте мультиварку. Откройте крышку и высыпьте на дно посуды промытую крупу. Добавьте кусок сливочного масла и щепотку мелкой соли по предложенному рецепту.

4) Залейте горячей водой.Закройте крышку. Теперь нужно выбрать правильный режим приготовления. Лучше всего подходят следующие функции: «каша», «рис» или «гречка». Время приготовления около тридцати минут. Об окончании кулинарного процесса можно узнать по звуковому сигналу.

5) Приготовленную кашу разделить на порционные тарелки. В приготовленное блюдо влить небольшое количество молока или сливок. Получается так вкусно, что оторваться невозможно. Готовьте с удовольствием, следуйте рекомендациям, соблюдайте последовательность действий, и у вас все получится.

Видео рецепт

Преимущества

Такое лакомство не только вкусно, но и очень полезно для организма.

1. Ценный кладезь витаминов: A, C, B6, B12, PP, E. Они помогают стимулировать нервную систему, улучшают зрение и память, делают кожу гладкой и эластичной.
2. Это диетическое блюдо. Калорийность ста граммов продукта составляет около двухсот ккал. Поможет избавиться от ожирения и лишних килограммов, как и наш рецепт.
3. Наполняет тело здоровьем, бодростью, силой и энергией.
4. Очищает организм от шлаков, шлаков и вредных веществ, тем самым улучшая работу желудочно-кишечного тракта. Нормализует состояние микрофлоры.

Вредные свойства

Несмотря на всю пользу, которую приносят блюда из пшеницы, существуют некоторые ограничения на их использование:

1. Аллергические реакции, индивидуальная непереносимость продукта.
2. Злоупотребление продуктом может привести к запору.
3. Период беременности.

приготовление пшеничной каши в мультиварке «data-media =» http: //site/wp-content/uploads/2015/06/pshenichnaya-kasha-v-multivarke-2.jpg «>

Пшеничная каша в мультиварке — идеальный вариант завтрака. Ведь это вкусное и очень сытное блюдо содержит рекордное количество клетчатки. Его можно готовить на молоке и воде, а также с различными мясными и овощными добавками.

Что такое пшеничная каша?

Пшеничная крупа, из которой готовится обсуждаемая каша, производится из пшеницы.В этом продукте содержится огромное количество полезных веществ. Все они переносятся в готовое блюдо. Разновидность пшеничной каши — Полба.

Пшеничная каша издавна считается традиционным блюдом русской кухни.

В последнее время она снова стала популярной у поваров. Особенно часто такую ​​кашу добавляют в свой рацион приверженцы здорового питания. Это блюдо поистине идеальный завтрак как для взрослых, так и для детей. Он насыщает человеческий организм энергией и бодростью, а кроме того дает чувство сытости на долгое время.

Для приготовления пшеничной каши можно использовать крупу разного помола. Чем он больше, тем больше полезных веществ в продукте.

Пшеничная каша в мультиварке — классический рецепт на молоке

По классическому рецепту каша варится на молоке с добавлением только соли (0,5 ч. Л.) И масла (50 г). Нужно взять 200 грамм крупы, а жидкости в 3 раза больше.

1. Пшеничную крупу тщательно перебрать и оставить на несколько минут в теплой воде.Далее нужно несколько раз промыть.
2. Чистый продукт наливается в чашу прибора и заливается молочными продуктами.
3. Пшеничная каша в мультиварке на молоке под закрытой крышкой варится 25 минут в режиме «Варка». В некоторых устройствах также есть специальный отдельный режим приготовления «Каша».
4. Готовое блюдо солят и заправляют маслом.

Пшеница бывает разных сортов, поэтому попробуйте угощение в конце приготовления.Если крупинки жесткие, то нужно оставить кашу в режиме «Разогрев» еще на 12-15 минут.

Пшеничная каша — лучшая в своем сегменте по содержанию всевозможной полезности. Также он отлично насыщает организм, наполняя его энергией, а потому отлично подходит как для сытного завтрака, так и для обеда с гарниром. Сегодня у нас есть рецепты приготовления этого полезнейшего блюда с участием мультиварки.

Как приготовить вкусную пшеничную кашу в мультиварке — рецепт на молоке

Состав:

• крупа пшеничная — 165 г;
• свежее молоко — 575 мл;
• щепотка соли;
• сахарный песок — 65 г;
• — 90 г.

Препарат

Сначала промываем пшеничную крупу. После этого переложите массу в мультиварку, отправьте туда сливочное масло одним куском и влейте необходимое количество молока. Тогда есть ароматы. Здесь нужно полагаться на свой вкус и предпочтения. Традиционно добавляют щепотку соли и сахарный песок. Для более оригинального и насыщенного вкуса кашу можно дополнить промытыми сухофруктами и орехами.

Готовим пшеничную кашу на молоке в мультиварке, установив прибор в режим «Молочная каша».Устройство само определяет время приготовления и необходимую температуру. После сигнала даем каше время настояться в режиме «Нагрев» и через пятнадцать минут можем ее подавать. При желании можно также обогатить вкус блюда кусочками свежих фруктов, ягод, меда или.

Пшеничная каша в мультиварке — рецепт на молоке и воде

Состав:

• крупа пшеничная — 160 г;
• цельное молоко — 250 мл;
• вода очищенная — 375 мл;
• соль — 1 небольшая щепотка;
• масло сливочное по вкусу.

Препарат

По этому рецепту можно приготовить несладкую пшеничную кашу, которая отлично подойдет для украшения мясных или овощных блюд. Небольшое количество молока и отсутствие сахара-песка также снижает калорийность блюда, что делает его более приоритетным для диетического питания.

Как и в предыдущем варианте, сначала очень тщательно промываем пшеничную крупу и кладем в емкость прибора. Влейте туда очищенную воду и молоко, по желанию и вкусу добавьте щепотку соли, сливочного масла и выберите на дисплее прибора программу «Каша».Не спешим открывать крышку мультиварки после сигнала. В программе «Разогрев» мы дадим каше дополнительную возможность запариться и набухнуть, а через пятнадцать минут сможем подавать ее с основным блюдом или самостоятельно.

С тех пор, как наши предки активно начали выращивать пшеницу, блюда из этой культуры заняли одно из главных мест на каждом столе. Из пшеницы производят не только крупу, но и муку, из которой очень хорошо получается сдобная выпечка.Секрет вкуснейшей пшеничной каши был в том, что она долго томилась в духовке. В настоящее время практически у каждой хозяйки на кухне есть современный помощник — мультиварка. Благодаря ей можно намного быстрее приготовить рассыпчатую пшеничную кашу.

В этой статье мы расскажем о том, как готовится пшеничная каша в мультиварке, а также опытные повара поделятся с вами своими секретами.

Время, в течение которого варится пшеничная каша в мультиварке или скороварке, точно установить невозможно.Функции и продолжительность процесса приготовления различаются в зависимости от модели мультиварки. Чтобы каша получилась насыщенной, рассыпчатой ​​и очень вкусной, прислушайтесь к советам опытных поваров — они помогут приготовить из обычной пшеницы настоящее изысканное блюдо:

• Пшеница бывает двух основных видов, которую можно купить в любом магазине: Артек и крупы цельные. «Артек» — это детализированные зерна пшеницы, которые при варке превращаются в однородную массу. Цельная пшеница рассыпчатая.
• Пшеничная крупа не требует предварительного замачивания.Однако в обязательном порядке зерна пшеницы необходимо тщательно промыть, чтобы избавиться от примесей, скорлупы и мелкого мусора, попадающего в крупу во время обработки.
• Лучше всего выбирать продукты расфасованные в пакеты. Пшеничная крупа в картонных коробках может потерять вкус, так как очень хорошо впитывает влагу.
• Выберите режим приготовления в зависимости от модели вашей мультиварки. Это могут быть программы «Рис-Крупы», «Каша», «Каша молочная», «Гречка».
• Вы можете значительно сократить время приготовления пшеничной каши, выбрав программу «Мультиповар» (в некоторых моделях, например, от Redmond, такая опция доступна).В этом случае необходимо вручную установить порог температуры.
• Пшеничная каша в мультиварке готовится не кипячением, а томлением. В емкости мультиварки под закрытой крышкой создается давление и пар, под действием которого зерна пшеницы развариваются.
• Выбирайте только качественную пшеницу. Отобранные зерна пшеницы имеют светло-коричневый цвет. Если крупа темного цвета, это говорит о том, что она плохо приготовлена ​​или пропитана влагой.
• При приготовлении соблюдайте пропорции крупы и жидкости. Для этого можно использовать обычный мерный стакан или так называемый мультистакан.
• Если вы хотите приготовить жидкую пшеничную кашу, например, для маленьких детей, то нужно взять 1 часть пшеничной и 6 частей жидкости. Для приготовления рассыпчатой ​​каши соблюдайте пропорции 1: 3.

Пшеничная каша в мультиварке на воде: рецепт приготовления

Если вы соблюдаете диету или хотите низкокалорийную пищу, варите пшеничную кашу на воде.Такую кашу можно давать детям, которые неохотно употребляют молоко. Пшеничная крупа обладает массой полезных свойств. Наши предки считали пшеницу кладезем витаминов, минералов и микроэлементов.

Соединение:

• крупа пшеничная («Артек» или цельнозерновая) — 1 ст.
• масло сливочное;
• вода — 3 ст .;
• щепотка соли.

Приготовление:

1. Установите необходимую программу приготовления.Лучше всего использовать режимы «Рис-Крупа», «Каша», «Гречка». Для быстрого приготовления подойдет программа «Мультиповар» — тогда нужно выбрать температурный режим 100-130 °.
2. Необходимо отварить кашу до конца указанной программы. После звукового сигнала откройте крышку и добавьте в пшеничную кашу немного подсолнечника или масла.
3. Все тщательно перемешать и закрыть крышкой. Оставьте пшеничную кашу еще на 20-30 минут в мультиварке, чтобы она пропотела.Лучший способ сделать это — использовать специальный вариант автоматического нагрева.
4. Готовую пшеничную кашу можно подавать к любым мясным блюдам или овощам. Также эту кашу заправляют сладкими сиропами и фруктами.

Пшеничная каша на молоке в мультиварке: рецепт классический

Молочная пшеничная каша, приготовленная в мультиварке, может быть включена в детский рацион. Для этого блюда подходит молоко любой жирности. Некоторые хозяйки берут кисломолочные продукты самой высокой жирности.

Пшеничная молочная каша в мультиварке станет полноценным завтраком и зарядит дом энергией на целый день.

Соединение:

• крупа пшеничная (цельнозерновая или «Артек») — 1 ст.
• масло сливочное;
• молоко любой жирности — 3 ст .;
• щепотка поваренной соли.

Приготовление:

1. Как и в рецепте приготовления пшеничной каши на воде, сначала крупу необходимо тщательно промыть, чтобы удалить мелкий мусор, пыль и остатки шелухи зерна.
2. Обильно смажьте емкость мультиварки размягченным маслом (можно использовать маргарин).
3. На дно емкости выложить промытую пшеничную крупу и влить необходимое количество молока. Обратите внимание: независимо от типа мерной посуды пропорции всегда должны быть 1: 3 или 1: 6, в зависимости от консистенции пшеничной каши.
4. Закройте мультиварку и выберите желаемую программу приготовления. Для приготовления пшеничной каши с добавлением молока лучше всего выбрать программу «Молочная каша» или «Рис-крупа».Некоторые хозяйки устанавливают режимы «Мультиповар» или «Тушение».
5. По окончании программы после звукового сигнала откройте мультиварку и все тщательно перемешайте.
6. Чтобы каша получилась более насыщенной и рассыпчатой, включите автоматический нагрев и оставьте в мультиварке еще на 10-15 минут.
7. Готовую кашу можно заправлять маслом, ягодами, фруктами, цукатами, орехами, карамелью.

Как еще можно варить пшеничную кашу в мультиварке?

Рецептов пшеничной каши в мультиварке бесчисленное множество.Можно приготовить полноценный завтрак, гарнир к мясу или изысканное гусарское блюдо. В пшеничную кашу можно добавлять свежие или замороженные ягоды и фрукты, зелень, цукаты, орехи и даже сладкие сиропы.

Если вы предпочитаете диетическое питание, попробуйте приготовить пшеничную кашу с рукколой, шпинатом, салатом, базиликом или сельдереем. Чтобы масса была однородной, готовую кашу взбиваем блендером.

Для приготовления полноценного обеда можно отварить пшеничную кашу с добавлением мяса.Обязательно перед приготовлением мясо обжарьте, а если добавите овощи, то их нужно обжарить. Для этого выберите режим «Обжарка» или «Обжарка» (в зависимости от модели мультиварки название программ разное).

Пшеничная каша не только полезна, но и очень сытна и вкусна. Придумайте немного, добавьте новые ингредиенты — и изысканное блюдо из пшеничной крупы готово. И ваши домочадцы обязательно оценят это и останутся довольными.

С древних времен славянам была известна пшеничная крупа, которую ели в будни и праздники, угощали гостей, добавляли в нее масло, мясо или овощи.Сегодня каши не так популярны, но стоит разнообразить их рацион, чтобы принести пользу. Лучше всего приготовить кашу из пшеничной крупы в мультиварке, сокращающей время, затрачиваемое хозяйкой.

Вареная рассыпчатая ароматная пшеничная крупа очень питательна, быстро восстанавливает силы после тяжелого рабочего дня и незаменима для физически работающих людей. Он содержит медленные углеводы и белки. Стоит перевести на обычное употребление, разнообразив мясом, тушенкой, тыквой или изюмом.Несладкую кашу (с шкварками, грибами, рыбой) принимают на обед или ужин, а сладкую кашу — на завтрак.

Приготовление пшеничной каши в мультиварке начинается с выбора продуктов и их приготовления. Стоит знать, что есть две разновидности пшеничных злаков — Полтавская и Артекская. Полтавская — это цельное или крупно измельченное зерно, а Артек — это мелко измельченные частицы. Для гарнира лучше использовать полтавскую крупно измельченную, потому что она не доходит до пюре, сохраняет консистенцию и желаемую вязкость.

Как варить крупу пшеничную в мультиварке: сначала крупу промойте, залейте водой так, чтобы второй покрыл первые два пальца, и оставьте. После того, как мусор всплывет, удалите его и слейте ненужную жидкость. Процесс повторяется несколько раз, затем на дно чаши мультиварки выкладывается крупа, заправленная мясом или овощами, специями. Вы можете приготовить его на молоке или воде, выбрав нужную из предложенных программ, ориентируясь на тип используемой мультиварки.

Чтобы получить вкусную пшеничную кашу в мультиварке Редмонд, нужно соблюдать правильную пропорцию — на стакан крупы нужно два стакана воды. Зерна промыть, очистить от кожуры и мусора, вылить на дно миски и заправить маслом и солью. Залить продукты горячим молоком или водой, выбрать режим «Рис» или «Гречка». Время приготовления составит полчаса, после окончания работы прибора тушеное мясо еще немного затемните в режиме «Нагрев», затем заправьте сливками и подавайте к столу.

— Грибок больше не побеспокоит! Подробно рассказывает Елена Малышева.

— Елена Малышева — Как похудеть, ничего не делая!

Имеет свои особенности приготовления пшеничной каши в мультиварке Polaris. Промыть арнаутку теплой водой, выложить на дно миски и залить молоком / водой, приправить овощами или грибами. Готовится рассыпчатая каша по программе «Мультиповар», где температура выставлена ​​на 100 градусов, а время — 20 минут.По истечении времени температура снижается до 80 градусов, время выставляется на 35 минут. Получается не хуже, чем на плите.

Если с утра некогда готовить завтрак, то хозяйке выручит пшеничная каша в мультиварке Panasonic, приготовленная с функцией отложенного старта. Для этого вечером выложите все ингредиенты на дно миски (лучше готовить блюдо в воде, потому что молоко может свернуться), закройте крышку, установите режим «Крупа» и желаемое время для какое блюдо следует приготовить.Не забудьте включить прибор в розетку, и утром насладитесь вкусом вкусной еды, которая будет долго насытить.

Для приготовления детских блюд идеально подойдет рецепт пшеничной каши в мультиварке со сливками, изюмом или тыквой с корицей. Сладкое блюдо хорошо разнообразить сахаром, джемом или кусочком сливочного масла. Взрослые же оценят пшеничную кашу в качестве гарнира, а на второй — как самостоятельное блюдо — с мясом, тушенкой, грибами или овощами.Дополнить крупу можно любыми специями по вкусу.

Из пикантных вариантов хочется отметить добавление сыра, который придает каше изысканный кремово-пикантный вкус. Грибы придадут блюду белковая насыщенность, а овощи сократят калорийность, но увеличат чувство сытости. Сладкие варианты можно приготовить на молоке, заправить сгущенкой, орехами, сухофруктами или конфитюром. Лакомство на завтрак хорошо украсить сахарной пудрой, свежими листьями мяты, а на ужин — базиликом, сладким перцем или тмином.

• Время приготовления: 1 час.
• Порций в упаковке: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 136 ккал.
• Назначение: на завтрак.
• Кухня: русская.
• Сложность приготовления: простая.

Рецепт пшеничной каши на молоке в мультиварке выглядит очень просто, так как не требует длительного приготовления продуктов. Всего крупу нужно будет промыть и залить молоком. Все остальное кулинары сделает за умное устройство, которое по своему кулинарному эффекту напоминает водяную баню.Пшеничная каша с молоком в мультиварке получится ароматной и рассыпчатой, подойдет для чудесного завтрака для всей семьи. Это прекрасная возможность вспомнить молодость для взрослых и насладиться вкусом ребенка.

• крупа пшеничная — 150 г;
• молоко — 0,55 л;
• сахар — 80 г;
• соль — щепотка;
• масло сливочное — 60 г;
• клубники — 4 шт.

1. Крупу просеять через сито, удалить камешки, мусор, шелуху.
2. Несколько раз промыть водой, вылить в подходящую емкость на пять минут, процедить.
3. На дно посуды выложить крупу, заправить сливочным маслом, залить молоком, посолить.
4. Приправить специями, готовить по программе «Выпечка» 40 минут. Во время приготовления помешивайте.
5. Дать покипеть 15 минут, разложить по тарелкам.
6. Клубнику разрезать на четвертинки, украсить поверхность.
7. Рекомендуется отмерять пропорции строго, чтобы хватило на указанное количество порций.

Сливочная каша с ягодами пшеницы — Подробности рецепта

Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 8 часов Типы еды: Закуски Завтрак Рейтинг: общий средний рейтинг участников fatsecret Побочный продукт традиционного украинского блюда — кутьи — обычно подается во время рождественского ужина.Это жевательный, кремовый и ореховый вкус, который сохранит чувство сытости в течение многих часов. Состав Проезд Перебейте ягоды пшеницы, чтобы удалить палочки и мусор, промойте в холодной воде и поместите в мультиварку, залейте 6 стаканами воды и поставьте на медленную работу на 6-8 часов. Пока ягоды собираются в последний час или около того, залейте мак примерно 1/2 стакана кипятка и дайте ему впитаться в течение 30 минут. Мак процедить и поместить в блендер со сметаной.Увеличивайте импульс в течение 30–60 секунд или пока не увидите, что все семена распались на мелкие частицы. Пока мак замачивается, нарежьте грецкие орехи и поджарьте на куске фольги в духовке при температуре 350 ° F (175 ° C) в течение 10 минут. Дайте орехам остыть, пока готовите остальное блюдо. Слить ягоды пшеницы, смешать со смесью мака и сметаны, добавить Splenda, тщательно перемешать. Каждую порцию посыпать грецкими орехами, подавать в теплом виде. Примечание: одна порция — это примерно 1 стакан смеси ягод пшеницы и примерно 1 столовая ложка измельченных поджаренных орехов (на фото).Вы можете заменить Splenda 4 столовыми ложками меда или сахара, но добавьте это к своим калориям. Примечание: ягоды пшеницы можно найти в разделах здорового питания или оптом большинства супермаркетов. Если в вашем магазине их нет, поищите ближайший магазин Whole Foods или Trader Joe’s. 87 участников добавили этот рецепт в свою кулинарную книгу. Я приготовил это сегодня на ужин.Слить семена мака было немного сложно, и я не думаю, что это имело какое-либо значение. Я не буду замачивать их в следующий раз и не буду смешивать их в блендере — у меня это тоже не сработало. Я также использовала мед вместо splenda. В любом случае, это получилось довольно вкусно и я обязательно сделаю это снова. Спасибо, что поделился! 24 сен 12, автор: monsterM1 Это займет немного времени, но оно того стоит.08 фев 10, автор: NinaV Пересмотрите этот рецепт Войдите в систему , чтобы просмотреть этот рецепт

Поделитесь своими рецептами! Сводка о питании: В одной порции сливочной пшеничной каши с ягодами 283 калорий. Распад калорий: 33% жира , 56% углеводов, 11% белка. Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 283 % дневных значений * Всего жиров 10,96 г 14% Насыщенные жиры 2.853 г 14% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 5,378 г Мононенасыщенные жиры 2,008 г Холестерин 11 мг 4% Натрий 24 мг 1% Всего углеводов 41,7 г 15% Пищевые волокна 6.8 г 24% Сахар 1,06 г Белок 8,45 г Витамин D – Кальций 130 мг 10% Утюг 2,84 мг 16% Калий 337 мг 7% Витамин A 28 мкг 3% Витамин C 0. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт