Солянка в мультиварке панасоник из капусты: Солянка в мультиварке панасоник из капусты

Содержание

Быстрая солянка в мультиварке

Я уже выкладывала рецепт солянки или капусты тушеной с сосисками, но на режиме «Тушение» данное блюдо готовится неимоверно долго (хоть и получается более полезным). Но иногда бывают моменты, когда на готовку нет столько времени, а кушать очень хочется, так, что я несколько упростила рецепт и ускорила готовку.

Этот рецепт для мультиварки panasonic sr-tmh20 (на 2,5 литра).

 

  10 мин.

 50 мин.

 

Ингредиенты:

В этом рецепте используются стаканы от мультиварки объемом в 160 мл.

  • Лук- 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста – пол среднего кочана (~0,5-0,7 кг)
  • Томатная паста – 1-2 ст. л.
  • Вода – 1 мульт. стакан
  • Сосиски — 4-5 шт.
  • Соль, перец, приправы –  по вкусу

 

Приготовление:

1. Включаем Мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут. Лук чистим, режем полукольцами и отправляем в мультиварку обжариваться с открытой крышкой (я масло не добавляю) (как жарить в мультиварке), чистим и трем морковь, добавляем к луку.

2. Пока овощи обжариваются, режем тонкой соломкой капусту, кладем ее в большую чашу, солим и хорошо мнем (что б капуста стала мягкая и пустила сок, кстати сырую капусту можно попробовать на соль) и отправляем в мультиварку тушится с закрытой крышкой.

3. Сосиски режем кольцами или произвольными кусочками, в воде разводим томатную пасту и перец, добавляем все в мультиварку, хорошо перемешиваем содержимое, закрываем крышку и ждем сигнала.

После сигнала перемешиваем нашу солянку и пробуем, если капуста уже не молодая, возможно понадобится увеличить время готовки минут на 10 (еще раз запустить программу «Выпечка» на любое время и через 10 минут проверить результат).

Наша быстрая солянка в мультиварке отличается от приготовленной на плите тем, что в нее требуется добавлять меньше воды и ее не надо периодически мешать, ничего не пригорит и не убежит, нижний и верхний слой капусты готовятся примерно равномерно (не получится так, что внизу она разварилась, а сверху еще сырая, но это если вы не накладываете продуктов больше, чем максимально разрешено).

 

Рекомендуем рецепты:

Вторые блюда, Рецепты для мультиварки капуста, не требует гарнира, сосиски

Солянка постная в мультиварке

В дни великого поста всегда думаешь — чем бы можно было разнообразить стол? Что приготовить такого, чтобы удивить и сытно накормить своих любимых? Ведь всегда хочется разнообразия. Поэтому я вам и предлагаю рецепт очень лёгкий, но многим даже и не пришло бы в голову приготовить такое… Ведь в своём рецепте я совместила вроде на первый взгляд продукты, которые никак не могут «ужиться» в одной кастрюле?
Но, могу вас только порадовать, получилась вкусная и необычная на первый взгляд сборная солянка, только в неё я рискнула добавить такую замечательную крупу, как рис. Отдав друг другу свои вкусы, овощи и крупа замечательно сочетаются вместе. Я сама, честно говоря, этого не совсем ожидала, но получилось на самом деле очень вкусно. К тому же, постную солянку я готовила в своей мультиварке, в ней блюда получаются ещё более вкусными, наваристыми, насыщенными и томлёнными как в печи. В любые другие дни – вы можете этот рецепт разнообразить любыми мясными добавками. Попробуйте и оцените моё блюдо, думаю, вам тоже оно придётся по вкусу.

Ингредиенты:

  • капуста — 1 кг
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • рис — 1 стакан
  • вода — 2-2,5 стакана
  • томатная паста или соус
  • любая зелень
  • соль и специи по вкусу
  • подсолнечное масло

Рецепт постной солянки в мультиварке:

Капусту вымыть и нашинковать мелко. Лук и морковь очистить, вымыть, нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке.

 

В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла. Выложить лук и обжарить его слегка в режиме»выпечка», затем добавить морковь. Через минут 5-7 добавить томатную пасту или любой томатный соус. Можно порезать или натереть на терке свежие помидоры.

Потушить все вместе еще 5-7 минут, затем добавить капусту. Перемешать. Закрыть крышку и оставить на 10-15 минут тушиться. Капуста пустит сок и немного осядет. Если у вас капуста молодая, можно сразу добавить рис.

Пока капуста тушится, промыть рис, приготовить и нарезать свежую зелень.

 

Добавить к капусте рис, зелень, влить воду. Посолить, посыпать специями по вкусу.

Перемешать и перевести программу на режим «плов».

Готовиться постная солянка в мультиварке до сигнала. В мультиварке Панасоник это примерно час. После сигнала солянку перемешать и подать к столу.

Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья

Другие рецепты с сайта:

Солянка в мультиварке из капусты

Солянка в мультиварке из капусты

готовится очень быстро и просто. Нужно лишь последовательно поместить в чашу мультиварки измельченные ингредиенты, а остальное за вас сделает чудо-кастрюля.

Ингредиенты:

  1. маленький кочан белокочанной капусты;
  2. 1-2 средние луковицы;
  3. 1 средняя морковь;
  4. 1 столовая ложка томатной пасты;
  5. 400 г куриного филе;
  6. 2 зубчика чеснока;
  7. 2 столовые ложки растительного масла;
  8. специи, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Налейте в чашу мультиварки растительное масло. Установите режим «Жаренье» и бросьте измельченный лук и натертую на терке морковь в чашу на обжарку. Готовьте с открытой крышкой около 10-15 минут.
  2. За это время промойте куриное филе, порежьте небольшими кубиками и поместите в чашу к овощам. Обжаривайте при том же режиме еще 20 минут с открытой крышкой мультиварки, периодически помешивая, чтобы обеспечить равномерную прожарку.
  3. Затем установите режим «Тушение», закройте крышку и готовьте еще 20 минут.
  4. В это время можно нашинковать капусту и измельчить чеснок.
  5. Добавьте соль, перец, специи, капусту, чеснок, томатную пасту и немного воды.
  6. Закройте крышку и становите режим «Тушение» на 120 минут.
  7. Спустя 30 минут рекомендуется открыть крышку и перемешать все ингредиенты.

Чтобы разнообразить блюдо можно добавить вместо куриного филе свинину, говядину, рыбу и даже грибы. А еще можно использовать вареную колбасу. Ее нужно нарезать аккуратными кубиками и поместить в чашу мультиварки вместе с капустой. Кстати, солянка не имеет точного состава и многие хозяйки используют различные ингредиенты, главное, чтобы они сочетались между собой и не перебивали вкус друг друга.

Подавать блюдо лучше горячим, положив прямо в тарелку немного сметаны, что сделает солянку еще вкуснее, а в дополнение отлично подойдет картофельное пюре.

Похожие блюда:

Постная солянка из капусты с грибами в мультиварке

Когда я была маленькой, солянку я себе представляла исключительно капустной – никакой другой ни в моем окружении, ни в общепите не готовили. Так что для меня совершенно естественной выглядит такое блюдо, как солянка из капусты. Рецепт имеет множество вариаций. Особенно вкусной мне лично кажется солянка из капусты с грибами в мультиварке. Она получается очень сочный, ароматной и достаточно сытной. С традиционной солянкой ее роднят соленые огурцы. Ну и, конечно, томатная паста. Без нее в этом рецепте просто никуда. Блюдо отлично подойдет для постного стола. Или можно предложить ее в качестве гарнира для каких-то мясных блюд. Например, для рульки.

Нам понадобится:

  • Капуста – полкачана (600-800 г),
  • Грибы – 300-400 г (у меня шампиньоны),
  • Соленые огурцы – 2 штуки средних размеров,
  • Луковица – 1 штука,
  • Морковь — 1 штука,
  • Томатная паста – 1 столовая лока,
  • Сахар – 1 чайная ложка,
  • Белый винный уксус – 1 столовая ложка,
  • Соль – ½ чайной ложки без горки,
  • Перец молотый – по вкусу,
  • Растительное масло для жарки.

Способ приготовления солянки из капусты с грибами в мультиварке

Чтобы приготовить такую капусту, нужно будет дважды загружать мультиварочную чашу. Потому что грибная «начинка» для солянки сначала готовится отдельно, капуста – отдельно. А затем все соединяется уже для финального этапа приготовления.

Так что начнем с лука. Его нужно нарезать тонкими полукольцами, в чашу мультиварки налить растительное масло. Минимум 2 столовых ложки. Можно и больше, если вам нравится, чтобы солянка была более «масляной». Включаем мультиварку на режим «Выпечка» и жарим лук до прозрачности. В моем Панасонике 18 процесс занимает минут 10. А в более мощной мультиварке лук будет готов за 3-4 минуты.

Морковь режем соломкой (можно натереть на крупной терке), смешиваем с луком и обжариваем еще 3 минуты.

Тем временем моем грибы и режем их такими достаточно ощутимыми дольками. До икры рубить не нужно. Выкладываем грибы в чашу мультиварки, перемешиваем их с луком и обжариваем 5-7 минут. Не надо дожидаться, пока выпарится вся жидкость.

Затем рубим соленые огурцы. Я режу их вдоль на четыре части и затем поперек – получаются четвертиночки. Выкладываем огурцы в чашу, перемешиваем и готовим еще 5 минут.

На этом наша грибная начинка готова. И ее нужно вынуть из мультичаши и сложить куда-нибудь, потому что пришла очередь заняться капустой. Я ее достаточно тонко шинкую. Кладу в чашу мультиварки. Включаю режим «Выпечка», наливаю 2 столовых ложки растительного масла и обжариваю буквально 5 минут, помешивая, чтобы капуста не пригорела, иначе цвет солянки будет безнадежно испорчен.

Затем наливаю немного воды (буквально 2-3 столовых ложки), перемешиваю, закрываю чашу мультиварки. Переключаю режим на «Тушение». Время 40 минут. Капусту я ни разу не переворачиваю. Еще не было такого, чтобы она на этом режиме подгорела.

Когда мультиварка сигналит, что капуста готова, я открываю крышку, добавляю соль, сахар, перчу, вливаю уксус и кладу томатную пасту. Тщательно перемешиваю капусту. Затем часть ее сгребаю к стеночке. Так что дно у меня остается покрытым капустой. Выкладываю грибную начинку, затем сверху закрываю слоем капусты. Ставлю режим «Выпечка» (если у вас мультиварка «Редмонд» с функцией «Мультиповар», ставьте температуру 110 градусов). И время – 30 минут.

Все. Готовую капусту можно сразу раскладывать по тарелкам и подавать к столу. Надеюсь, вы по достоинству оцените этот постный рецепт.

Приятного аппетита!

Капустная солянка приготовлена в мультиварке Панасоник 18.

Солянка в мультиварке пошаговый рецепт с фото из капусты

Солянка из капусты в мультиварке готовится без особых усилий вам нужно только нарезать овощи и положить их в чашу. Такой рецепт солянки в мультиварке (Панасоник или другого производителя неважно) сэкономит вам время и усилия. Узнав, как приготовить солянку в мультиварке, вы удивитесь до чего все просто. Это сытное, вкусное и полезное блюдо прочно войдет в ваш обычный рацион, ведь овощи, которые входят в его состав, доступны круглый год.

  1. Нашинкуйте капусту, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке..
  2. На дно чаши мультиварки налейте растительное масло..
  3. Выложите в мультиварку послойно лук, морковь, капусту, посолите и поперчите. Порежьте мясо кубиками, положите сверху. Если есть копченое мясо или ветчина, вкус блюда от их добавления только улучшится. Самая вкусная солянка в мультиварке получается с несколькими разными видами мяса. Сверху положите нарезанные помидоры, но если их нет — не беда. Замените их томатной пастой или соусом. Включите на режим Тушение и выставьте время 30 минут..
  4. Через полчаса откройте мультиварку, Солянка в мультиварке наполовину готова, перемешайте ее, добавив лавровый лист и специи по вкусу. Включите тушение снова на 20 минут..
  5. Готовая солянка в мультиварке получается сочной, ароматной и никогда не пригорает. разложите ее по тарелкам и приступайте к еде..


Время готовки 60 минут Сложность Легко Порций 3 порции

Ингредиенты:

1/2 кочана Капуста белокочанн 1 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 2 шт Помидоры 200 г Отварное мясо, сос 2 столовых ложки Масло растительное по вкусу Соль, перец, припр

1 коментариев к рецепту Солянка с капустой в мультиварке

Добрый день! Извините, что не по рецепту, пожалуйста скажите как тут получить свои деньги за рецепты? Почему админ не отвечает? Заранее огромное спасибо за ответ

Солянка из капусты в мультиварке рецепт

Оцените рецепт!

Просто замечательно приготовленная солянка из капусты в мультиварке любой модели (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек, филипс и других моделях), поднимет ваше настроение. Вкуснее получится, если готовить с любым мясом. курицей. с сосиской .

Ингредиенты к солянке из капусты в мультиварке:

  • квашеная капуста – 500 г;
  • очищенный картофель – 500 г;
  • свинины – 500 г;
  • копченой грудинки – 150 г;
  • маринованных перчиков – 6 шт.;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • соль, перец на вкус.

Солянка из капусты в мультиварке: рецепт приготовления

Порежьте небольшими кусочками свинину, корейку, перчики, картофель. Сложите ингредиенты в кастрюльку мультиварки. Посолите, поперчите.

Добавьте квашеную капусту. 2-3 столовых ложек оливкового масла или подсолнечное дезодорированное и размешайте. Налейте воду (1 мульт. ст.).

Готовьте 1,5 часа в режиме тушения. Подается готовая солянка из капусты в мультиварке с зеленью укропа и петрушки. Приятного аппетита!

Вкусные рецепты в мультиварке

  • Картошка с капустой в мультиварке
  • Бекон в мультиварке: рецепты приготовления
  • Капуста с фаршем в мультиварке
  • Плов со свининой в мультиварке
  • Кабачки с мясом в мультиварке: рецепт как приготовить
  • Рецепт тушеной картошки в мультиварке
  • Суп из кабачков в мультиварке
  • Бобы в мультиварке
  • Суп из баранины в мультиварке: рецепты
  • Рецепты из творога в мультиварке
  • Как потушить рыбу в мультиварке
  • Суп харчо из баранины в мультиварке с чесночным ароматом

Cолянка из квашеной капусты: рецепт приготовления в мультиварке


Домашняя солянка — это одно из самых вкусных блюд, которое подходит как к праздничному столу, так и к повседневной кухне. Рецептов солянки много и у каждой хозяйки имеются свои секреты приготовления. Один из таких рецептов с секретом — солянка с квашеной капустой в мультиварке.

Ингредиенты

  • Квашеная капуста — 170 гр.
  • Копченые колбасы — 240 гр.
  • Копченая ветчина – 100 гр.
  • Томатная паста — 70 мл.
  • Картофель — 230 гр.
  • Морковь — 160 гр.
  • Лук — 135 гр.
  • Оливки, маслины — 123 гр.
  • Масло оливковое — 60 мл.
  • Лимон — 100 гр.
  • Укроп — 80 гр.

Приготовление

  1. Промыть квашеную капусту. После чего выложить ее в дуршлаг, который в свою очередь, разместить над кастрюлей и дать капусте стечь.
  2. С картофеля смыть грязь и снять кожуру.
  3. Порезать картофель тонкими, продолговатыми кусочками.
  4. С колбасы и ветчины удалить пленку и порезать брусочками, небольшими. Если она слишком соленая, вымочить в воде.
  5. Морковь и лук освободить от кожуры, сполоснуть.
  6. Морковь следует тонко потереть. Терку использовать для приготовления корейской моркови.
  7. Лук нарезать тончайшими колечками. Головки для этого должны быть небольшие.
  8. Оливки и маслины порезать кольцами.
  9. Лимон помыть и приготовить дольками в последнюю очередь.

В мультиварке Рэдмонд

  1. В мультиварке обжарить томатную пасту с оливковым маслом. Жарить 4 минуты, для этого включить технику на функцию жарки, время по умолчанию выбрать 15 мин. Температура в среднем 120 градусов.
  2. Слегка поджарив смесь, забросить морковь и лук, жарить до того момента как прозвенит таймер.
  3. Положить к овощам колбасу с ветчиной, все размешать, накрыть и оставить на 5 минут в состоянии подогрева.
  4. Налить воды так, чтобы осталось место для остальных продуктов.
  5. Выложить квашеную капусту и картофель. Все перемешать.
  6. Установить программу приготовления «Тушение». Оставить по умолчанию, время ожидания 1 час. Температурный режим 95 градусов.
  7. За 5 минут до конца приготовления выложить маслины, укроп и оливки, все размешать.
  8. Оставить солянку настаиваться на 20 минут. Делать это следует в режиме «Подогрев», в который мультиварка переходит автоматически.

В мультиварке Поларис

  1. Нашинкованную морковь и лук смешать с томатной пастой и оливковым маслом.
  2. Жарить в режиме «Жарка» В мультиварке по умолчанию установлено время 30 минут, для зажаривания овощей достаточно 15 минут.
  3. Через 10 минут добавить колбасу, все перемешать и дать постоять минут 5.
  4. Налить воды 3 четверти, поставить в режим «Суп» или «Тушение».
  5. Положить в воду картофель и квашеную капусту. Хорошо все перемешать. Программу установить на 60 минут. Температура в мультиварке по умолчанию выставлена на 90 градусов.
  6. За 10 минут до приготовления в солянку надо будет положить оливки, укроп и маслины.
  7. После того как мультиварка перешла в автоматический режим подогрева, засечь время на 20 минут, для полного приготовления солянки.

В мультиварке Панасоник

  1. Порезанные лук и морковь выложить в кастрюлю в мультиварке, добавить подсолнечное масло и пасту, томатную. Все хорошо размешать.
  2. Установить режим «Поджаривание». Время выбрать по умолчанию, 20 минут. Чтобы овощи не пригорали, их следует иногда помешивать. Жарить в мультиварке в этом режиме желательно с открытой крышкой.
  3. Через 15 минут добавить в мультиварку ветчину и колбасу, размешать и накрыть крышкой.
  4. После того, как выйдет время жарки налить в кастрюлю 3,7 литра воды и установить для солянки режим тушения или супа. Установочное время у обеих программ в мультиварке 1 час, его будет достаточно.
  5. Добавить в мультиварку картофель и квашеную капусту, размешать солянку.
  6. В готовую солянку высыпать маслины, добавить укроп и оливки.
  7. Оставить солянку на 20 минут до полного приготовления в режиме «Подогрев».

В мультиварке Филипс

  1. Томатную пасту и оливковое масло смешать воедино и слега зажарить в течение 3 минут в режиме «Жарить». По умолчанию он может быть установлен от 20 до 40 минут. Выбрать время 15 минут.
  2. Через 3 минуты добавить лук и морковь, все размешать.
  3. Через 10 минут выложить колбасу и ветчину, перемешать и оставить с закрытой крышкой.
  4. Когда овощи и копчености приготовятся налить воды, примерно 3,5-3,7 литра.
  5. Выложить картофель и капусту, квашеную. Размешать все продукты.
  6. Установить режим «Варить». Режим выставлен на 30 минут, каждое нажатие кнопки – это 1 минута вперед. Время должно быть установлено на 1 час, температура 95 градусов.
  7. Когда солянка приготовится выложить в нее оливки, укроп и порезанные маслины. Все хорошо перемешать и накрыть.
  8. Томить солянку еще 20-24 минуты в автоматической программе «Подогреть». Переход к ней будет сразу же по окончанию времени варки.

Советы

  • В режиме тушения солянка получается более вкусной и ароматной.
  • Из-за соленых продуктов, солянку с квашеной капустой можно не солить.
  • Солянку лучше настоять несколько часов, а потому подавать на стол.

Копченую колбасу для солянки следует выбирать не менее 3 видов, тогда ее вкус будет более насыщенным.

  • Квашеная капуста должна быть порезана тонкой соломкой, кубиками для солянки не подойдет.
  • Сок из-под маслин и оливок можно использовать на солянку, он предаст ей более терпкий вкус. Вылить сок следует в начале приготовления, чтобы он прокипел.
  • Солянка из квашеной капусты в мультиварке может быстро прокиснуть. Поэтому все, что осталось, следует хранить в холодильнике.
  • Лимон добавляют в каждую тарелку в отдельности. Но не исключено и добавление лимона в общую кастрюлю. Он дожжен быть чистым, лучше всего ошпаренным.
  • Чтобы лук не пощипывал глаза надо набрать в рот воды и оставить ее там, на время нарезки.  Многие вымачивают лук, но из-за этого теряются его полезные качества.
  • Любителям острых блюд, можно использовать душистый перец.
  • Вес продуктов и воды рассчитан на кастрюлю в 4 литра.

Солянка, приготовленная в мультиварке, имеет более нежный вкус и насыщенный аромат. К тому же все полезные свойства продуктов в ней сохраняются, благодаря способу приготовления.

Рецепт вкусной диетической солянки из капусты в мультиварке. Солянка в мультиварке рецепт из капусты со свининой Солянка из капусты с говядиной в мультиварке

Шаг 1: подготовить лук.
Очистите лук ножом и промойте под проточной водой. Выкладываем компонент на разделочную доску и нарезаем полукольцами. Переложите нарезанный лук на чистую тарелку.
Шаг 2: приготовьте свинину.

Тщательно промойте свинину под проточной водой и выложите на разделочную доску.Ножом нарезать мясо небольшими кусочками и переложить на свободную тарелку.
Шаг 3: приготовьте сосиски.

Снимите ножом защитную пленку с сосисок и положите на разделочную доску. Компонент нарезать кружочками и переложить на свободную тарелку.
Шаг 4: подготовить картофель.

Очистите картофель ножом и тщательно промойте под проточной водой. Выкладываем овощ на разделочную доску и нарезаем крупными кусочками. Подготовленный компонент перекладываем в миску среднего размера и заливаем простой водой, чтобы она не потемнела.
Шаг 5: приготовить солянку с квашеной капустой в мультиварке.

Выкладываем кусочки свинины на сковороду мультиварки и обжариваем в режиме «небольшое количество» в течение 10-15 минут … После этого добавляем нарезанные колбаски и луковые полукольца и все хорошо перемешиваем с деревянный шпатель. В том же режиме продолжаем жарить ингредиенты еще 15 минут .

Тем временем слить воду из картофельной миски и добавить квашеную капусту и черный молотый перец… Все хорошо перемешать столовой ложкой. Внимание: Солим со всей осторожностью, так как сама капуста уже кисло-соленая. Выкладываем ингредиенты в сковороду мультиварки. Сразу после этого разведите томатную пасту в мультистакане с водой и вылейте жидкость в посуду. Все тщательно перемешиваем и продолжаем варить солянку 1 час в режиме «суп» … По истечении положенного времени выключаем мультиварку, открываем крышку и можем угостить домочадцев незабываемым обедом или ужином.
Шаг 6: Подавать солянку с квашеной капустой в мультиварке.

Солянка с квашеной капустой получается очень вкусной, сочной и ароматной. И все это благодаря такому помощнику, как мультиварка. Раскладываем блюдо деревянной лопаткой на тарелки и подаем к обеденному столу вместе с ломтиками хлеба.
Приятного аппетита!

Чтобы приготовить солянку, необязательно заранее обжаривать все мясные ингредиенты и лук. Для этого просто выложите на дно сковороды мультиварки свинину, сосиски и лук.Сверху полейте водой предварительно смешанный картофель, квашеную капусту, специи и томатную пасту. Устанавливаем режим «небольшое количество» и готовим блюдо 55 минут. После сигнала открываем крышку электроприбора и перемешиваем солянку деревянной лопаткой.

Кроме молотого черного перца в блюдо можно добавить другие специи на свой вкус.

Вместо томатной пасты в солянку можно добавить домашние консервированные помидоры.

Рецепт солянки из свежей капусты в мультиварке отправлено в Блокнот Сергей.Вкусное второе блюдо из капусты и курицы готовится с добавлением оливок, лимона и томатной пасты. Читаем рецепт, готовим с удовольствием и не забываем голосовать за участников 😉

Наверное, не все знают, что есть два блюда под одним названием — солянка.

Солянка (изначально селянка) — блюдо русской кухни, суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми специями.
В русской кухне есть еще одно блюдо — солянка, которую готовят из тушеной капусты с мясом, рыбой или грибами.

Здесь по второму варианту будем делать солянку из курицы и свежей капусты, это блюдо я готовлю в мультиварке Redmond.

Состав рецепта супа с курицей:
  • курица-олень — 6 штук (можно использовать любые другие части курицы),
  • Белокочанная капуста — сколько поместится в чашу мультиварки (и это не шутка).
  • Репчатый лук — 2 луковицы,
  • Морковь — 1 штука,
  • Томатная паста — 70 грамм,
  • Лимон — 0.5 штук,
  • Оливки — 15-30 штук (в зависимости от размера),
  • Масло растительное — 2-3 ст. ложек,
  • Чеснок — 4-5 зубчиков,
  • Соль и специи по вкусу
  • Вода — 1 мультистакан.


Как приготовить солянку из капусты с курицей в мультиварке

Добавьте курицу и отложите на некоторое время.
Налейте масло в чашу мультиварки. В миске натереть морковь и нарезать лук. Режим выпечки 15 минут при открытой крышке, время от времени помешивая.
Положить куриные голени в чашу мультиварки и еще 15 минут в режиме «Выпечка» при открытой крыше несколько раз перевернуть голени, чтобы они прожарились равномерно.
Закрываем крышку мультиварки и готовим курицу с овощами в режиме «Тушение» 30 минут.
В это время капусту нашинковываем, добавляем соль и вымешиваем руками так же, как при солении капусты.
При этом объем капусты уменьшается, а сама она становится лучше для последующей варки.

Нарезаем оливки на солянку, как на моем фото.

С половины лимона срезать цедру и нарезать лимон тонкими ломтиками.
По окончании 30-минутного режима тушения капуста добавляется в чашу мультиварки под самый верх чаши (что я сказал в ингредиентах: сколько поместится!) Солим, добавляем измельченные оливки и лимон, засыпаем помидор пасту, разводимую в многократном стакане кипятка,

закрыть крышкой и в режиме «Тушить» на 90 минут.Через 30-40 минут откройте крышку и аккуратно перемешайте содержимое миски. Закрываем крышку мультиварки и отдыхаем до конца режима приготовления солянки из свежей капусты с курицей.

Подавать солянку капустную с курицей по рецепту для мультиварки с зеленью.

Желаю приятного аппетита Блокнот Анюта и ее друзья!

16.03.2018

Как тушат солянку из капусты в мультиварке? В принципе, под это устройство можно адаптировать любой рецепт.Солянку из капусты готовят из мяса, сосисок, а также грибов — здесь ваша кулинарная фантазия может разгуляться на полную катушку.

Такая солянка не только разнообразит семейный рацион, но и станет украшением праздничного застолья. Приготовить его несложно. Для его приготовления можно использовать любое мясо.

Состав:

  • свежая капуста — 550 г;
  • 550 г свиных ребрышек;
  • квашеная капуста — 300 г;
  • 80 г чернослива;
  • лампочка;
  • морковь;
  • 2 лавровых листа;
  • соль;
  • масло подсолнечное без запаха;
  • черный перец.

Приготовление:


На заметку! Чтобы солянка не получилась жидкой, добавьте в нее немного картофеля или рисовой крупы.

Солянка грибная

Отдельного внимания заслуживает солянка из капусты с грибами в мультиварке. Она аппетитная, вкусная и сытная. Давай попробуем?

Состав:

  • Половинки капусты;
  • лук репчатый;
  • 250 г любых грибов;
  • томатный соус — 60 мл;
  • соль;
  • масло подсолнечное неароматизированное;
  • черный перец;
  • 2 лавровых листа.

На заметку! Разнообразить вкус грибной солянки можно овощами, например, морковью, а также болгарским перцем.

Приготовление:


Совет! Солянка, в которую добавлен сок лимона, имеет более насыщенный и насыщенный вкус. Вводить его нужно по окончании процесса тушения.

Вкусная солянка без особых хлопот

Легко и довольно быстро приготовите солянку из капусты с колбасой в мультиварке.Готовится как из свежей, так и из квашеной (квашеной) капусты. А если добавить в блюдо вино и чернослив, получится настоящий кулинарный шедевр.

На заметку! Вместо сосисок можно использовать любые сосиски. Особенно вкусной будет солянка с добавлением охотничьих колбасок.

Состав:

  • 1 кг квашеной капусты;
  • 4 ст. л. томатный соус;
  • лук репчатый;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль;
  • сосисок — 0.3 кг;
  • масло растительное без ароматизаторов;
  • тмин;
  • 2 лавровых листа.

Приготовление:


Вкусная зимняя заготовка

Рассмотрим, как приготовить солянку из капусты на зиму в мультиварке. На его основе можно быстро и без проблем приготовить вкусное первое блюдо или полноценное второе блюдо.

Состав:

  • мясо (желательно свинина) — 1 кг;
  • капуста — 4,7-5 кг;
  • лук репчатый — 1 кг;
  • 1 кг корнеплодов моркови;
  • сладких перцев — 600 г;
  • томатный соус (или паста, разбавленная водой) — 250 мл;
  • свежих грибов — 500 г;
  • 100 г соли;
  • сахар — 0.2 кг;
  • Масло подсолнечное без ароматизаторов — 500 мл;
  • уксус (70% концентрат эссенции) — 1 ст. л .;
  • 10 лавровых листьев;
  • 21 Арт. л. дистиллированная вода.

Приготовление:


Записка хозяйкам:

  • Капустная солянка готовится с добавлением овощей (консервированных, свежих и соленых), мяса и колбас, грибов и даже рыбы.
  • Если вы добавляете овощи, сначала обжарьте их в режиме «Выпечка или жарка».
  • Затем блюдо тушится в режиме «Тушение» (можно использовать вариант «Суп»).
  • Чтобы солянка не превратилась в некрасивую кашу, добавляйте ингредиенты в той последовательности, которая указана в рецепте.

Солянка в мультиварке — одно из самых необычных и вкусных блюд. Это не ограничивается постоянным списком ингредиентов. Вы можете выбрать любой вид еды, а умная кухонная техника упростит процесс приготовления и сократит время.

Начинающие кулинары могут попробовать приготовить суп из солянки по классическому рецепту … В нем нет ничего лишнего, а за основу взят мясной бульон.

Список покупок:
  • говядина — 0,5 кг;
  • одна луковица репчатая;
  • три соленья;
  • каперсы — 0,1 кг;
  • томатный соус — 50 гр .;
  • масло подсолнечное — 35 гр .;
  • копчености — 0,3 кг;
  • один лавровый лист;
  • перец горошком — 3 шт .;
  • горячая вода — 2 л;
  • соль, специи, зелень — по вкусу;
  • один ломтик лимона.
Способ приготовления:
  1. Говядину вымыть и нарезать средними кубиками. Складываем их в чашу мультиварки, а сверху заливаем кипяченой водой.
  2. Закройте крышку и нажмите кнопку «Тушить» в меню программы. Время — 2 часа.
  3. После завершения работы мультиварки необходимо процедить мясной бульон.
  4. Вареную говядину, копчености и соленые огурцы нарезать соломкой.
  5. Каперсы нарезать кружочками.
  6. Выложите мелко нарезанный лук в уже чистую миску.Ставим функцию «Выпечка». Время приготовления 40 минут.
  7. Обжарьте ломтики лука 7 минут, затем добавьте к ним оставшиеся нарезанные овощи.
  8. Ждем 5 минут, после чего туда засыпаем томатный соус.
  9. Через 8 минут отправляем копчености вместе с мясом. Через 10 минут всыпать бульон, всыпать соль и специи, бросить кружок лимона.
  10. Переходим в функцию «Тушение». Время 20 минут.
  11. После того, как мультиварка сообщит об окончании приготовления, подождите несколько минут, после чего можно разлить суп по тарелкам.

Рецепт колбасы

Большая часть времени готовится на мясо. Если вы спешите, вместо говядины можно использовать обычные сосиски.

Компоненты рецепта:
  • три сосиски;
  • колбаса или ветчина копченая — 0,3 кг;
  • две луковицы;
  • один лимон;
  • два маринованных огурца;
  • одна морковь;
  • томатный соус — 50 гр .;
  • 2 литра воды;
  • масло растительное — 40 мл;
  • мука пшеничная — 50 гр.;
  • специи и соль по вкусу.
Способ приготовления:
  1. Сосиски нарезать кубиками. То же самое проделайте и с колбасой.
  2. Лук мелко нарезать.
  3. Морковь нужно обрабатывать на средней терке, как и огурцы.
  4. Наполните чашу мультиварки маслом, добавьте туда лук и морковь.
  5. Установите в меню программы пункт «Жарить».
  6. Через 6 минут засыпаем в общей золотой массе огурцов.
  7. Овощную массу нужно немного отодвинуть к другому краю, а на освободившемся месте обжарить муку.
  8. Влить пол-литра воды и томатный соус. Смешайте все вместе и готовьте в программе «Пайка» в течение 5 минут.
  9. В это время сосиски и сосиски можно жарить на сковороде.
  10. Добавьте приготовленные ломтики к овощной массе в мультиварке.
  11. Посыпать специями и солью, довести до кипения.
  12. После того, как все будет готово, в тарелки можно положить дольки лимона для украшения.Солянка с сосисками в мультиварке готовится очень просто, а вкус немного кисловатый.

Капуста в мультиварке

Капуста — универсальный продукт. Солянку с таким ингредиентом можно подавать не только как суп, но и как гарнир к мясному блюду.

Вам понадобится:
  • две морковки;
  • одна вилка среднего размера для капусты;
  • два лука;
  • томатная паста — 60 гр .;
  • специи, масло растительное и соль по вкусу;
  • вода — 0.3 л;
  • один лавровый лист.
Пошаговое приготовление:
  1. Перерабатываем овощи: капусту нашинковываем, морковь три натертые, лук нашинковываем.
  2. Налейте в миску растительное масло и обжарьте в нем лук.
  3. Через 3 минуты опустить к ней капусту с морковью.
  4. Добавьте пасту и влейте воду.
  5. Ставим мультиварку на функцию «Тушение».
  6. Не забудьте добавить соль и специи. Время приготовления — 40 минут.

Как приготовить сборную солянку с грибами

Состав:
  • грибов — 0.2 кг;
  • капуста — 0,5 кг;
  • лимонный сок;
  • 20 оливок;
  • одна морковь;
  • два лука;
  • четыре маринованных огурца;
  • немного растительного масла;
  • соль и специи по вкусу;
  • томатная паста — 0,1 кг;
  • зелень и лаврушка.
Вариант приготовления:
  1. В первую очередь займемся овощами: нарезать капусту, натереть морковь, мелко нарезать лук. Грибы лучше всего отварить, а затем нарезать средними кубиками.
  2. Залейте масло в мультиварку, включите программный режим «Тушение», дождитесь, пока масло нагреется.
  3. Выложите в миску лук и морковь, готовьте на установленном режиме, пока кусочки лука не станут прозрачными.
  4. После этого нужно выложить грибы, посыпать сверху перцем и солью. Время 10 минут.
  5. По истечении срока годности можно добавить небольшие квадратики огурца и томатную пасту.
  6. Подготовленную массу залить необходимым количеством воды и варить в режиме «Варка».Положите зелень и дольки оливок за 5 минут до окончания программы.

По-грузински

Необходимые компоненты:
  • говядина — 0,3 кг;
  • три луковицы;
  • один помидор;
  • один болгарский перец любого цвета;
  • кориандр — 10 гр .;
  • один зубчик чеснока;
  • пучок зелени;
  • один маринованный огурец;
  • масло растительное и соль по вкусу;
  • томатный соус — 30 гр.
Пошаговое приготовление:
  1. Нарезать мясо кубиками размером 1 * 1 см. Выложите их в миску, а сверху залейте водой.
  2. Ставим мультиварку на программу «Тушение». Время 20 минут.
  3. По окончании программы вынуть отварные кусочки из зарослей и перелить бульон в отдельную посуду.
  4. Обжарить лук до золотистого цвета.
  5. К нему выкладываем огурцы и мясо. Сверху залить бульоном. Нажмите кнопку пожаротушения.Готовим остальные ингредиенты и за 5 минут до того, как кухонная техника подаст определенный сигнал, добавляем их в чашу мультиварки и варим еще 10 минут.

С куриным мясом

Если вы хотите насладиться мясным ароматом солянки, но при этом боитесь калорийности блюда, вместо привычной говядины или свинины можно использовать куриное мясо.

Необходимые ингредиенты:
  • отварное куриное филе- 0.8 кг;
  • соленья — 0,4 кг;
  • одна банка оливок;
  • половина лимона;
  • томатный соус — 100 гр .;
  • две луковицы;
  • одна морковь;
  • масло, соль, перец по вкусу.
Этапы приготовления:
  1. Обработайте все овощи так же, как описано выше.
  2. Обжарить лук и морковь.
  3. По прошествии 5 минут переложите им огурцы.
  4. Залить смесь огуречным огурцом.
  5. Куриное филе нарезать кусочками и выложить в чашу мультиварки.
  6. Добавьте воды на расстояние не более трех сантиметров до края посуды.
  7. Добавьте в суп дольки лимона и ломтики оливок.
  8. Готовить в программе «Суп» еще полчаса.

С добавлением картофеля

Если вы задумали приготовить солянку, но в последний момент заметили, что на кухне нет капусты, можно использовать картофель.

Перечень рецептурных ингредиентов:
  • копчености — 0.3 кг;
  • три сосиски;
  • два клубня картофеля;
  • грибы — 0,3 кг;
  • три огурца;
  • томатный соус — 40 гр .;
  • бульон — 2 л;
  • один лимон;
  • полбанки каперсов.
Способ приготовления:
  1. Мясные продукты нарезать средними кусочками.
  2. Картофель очистить и нарезать квадратиками.
  3. В мультиварке немного разогрейте и обжарьте в ней полоски моркови и лук.
  4. Добавить к жареным овощам огурцы, грибы и картофель.
  5. Их нужно готовить в режиме «Выпечка» около 20 минут.
  6. По истечении времени налейте в миску бульон и макароны.
  7. Затем добавить копчености, каперсы и дольки лимона.
  8. Варите все ингредиенты на медленном огне 30 минут.

Нюансы приготовления в мультиварке Редмонд и Полярис

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный обед в мультиварке, стоит присмотреться к ее модели. У них есть некоторые отличия в программных режимах и функциях.Хотя в целом техника у обоих производителей одинаковая.

Чтобы жарить овощи в мультиварке Redmond, используйте функцию «Жарить», а в Polaris для этого лучше всего подходит программа «Выпечка». Обе модели имеют режим «Мультиповар». В этом случае кухонное оборудование само определяет, какая температура наиболее оптимальна для приготовления того или иного блюда.

29 октября 2015 г.

Солянка из свежей капусты с сосисками — второе сытное блюдо, в котором идеально сочетаются пряный и кислый привкус.В этой статье вы узнаете несколько интересных рецептов его приготовления.

Вот рецепт очень вкусного и в то же время экономичного блюда. Как приготовить солянку с колбасой читайте ниже:

  • Пять сосисок нарезать ломтиками и обжарить их в кастрюле на растительном масле до легкого румяного цвета.
  • Очистить и мелко нарезать две луковицы. Затем выложите их поверх сосисок и продолжайте обжаривать продукты вместе еще несколько минут.
  • Три очищенные моркови натереть на мелкой терке или нарезать тонкими кубиками.Затем также отправьте их в кастрюлю, посолите, поперчите и приправьте итальянскими травами.
  • Возьмите половину вилки свежей капусты и нарежьте ее тонкой соломкой. Добавить препарат к остальным продуктам, заправить томатной пастой, посолить, положить несколько горошин черного перца и перемешать.
  • Налейте в кастрюлю стакан воды, накройте крышкой и варите солянку на медленном огне 40 минут.

Готовое блюдо выложить на тарелки, посыпать измельченной зеленью и подавать горячим.

Солянка с сосисками в мультиварке

Если у вас мало времени стоять у плиты, ознакомьтесь с этим рецептом. Благодаря современной кухонной технике вы с трудом можете следить за процессом приготовления и заниматься более неотложными делами. Рецепт солянки с колбасой в мультиварке очень прост:

  • 100 грамм очищенного лука нарезать полукольцами.
  • 100 грамм обработанной моркови нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови.
  • 700 г белокочанной капусты мелко нарезать.
  • 200 грамм молочной колбасы нарезать кольцами.
  • Включите прибор в режиме «Жарка», налейте в посуду немного растительного масла и обжарьте на нем подготовленные лук и морковь.
  • Когда овощи станут золотисто-коричневыми, добавьте к ним капусту и готовьте вместе несколько минут.
  • Добавьте в миску сосиски, приправьте пищу четырьмя столовыми ложками кетчупа, посолите и хорошо перемешайте.

Установите режим закалки на один час и через десять минут добавьте 100 мл воды.Когда пройдет подходящее время, вас ждет вкусный и сытный ужин. Солянка с сосисками в мультиварке получается очень ароматной и сочной. Готовое блюдо подавать горячим, украсив рубленой зеленью.

Солянка с маринованными огурцами

У этого блюда яркий и пикантный вкус, а значит, оно обязательно понравится вашим близким. Сделать солянку из свежей капусты с колбасой можно так:

  • Один килограмм свежей капусты нарезать тонкой соломкой, затем размять руками, слегка посолить.
  • Готовый продукт переложить в кастрюлю, добавить к нему две столовые ложки томатной пасты, разведенной в небольшом количестве кипяченой воды.
  • Поставить капусту на слабый огонь и тушить до мягкости.
  • Отдельно обжарить на растительном масле одну нарезанную луковицу и две тертые моркови.
  • Два маринованных огурца (можно взять и маринованные) нарезать небольшими кубиками и отправить в сковороду. Тушить овощи до готовности, при необходимости доливая воду.
  • Нарезать кубиками четыре сосиски и добавить их к остальным блюдам вместе с 30 граммами масла.
  • Перелейте содержимое сковороды в кастрюлю с капустой, посолите и приправьте перцем.

Тушите блюдо на слабом огне несколько минут, а затем сразу подавайте.

Солянка ароматная

Для приготовления этого блюда мы воспользуемся яркими специями, чтобы придать ему особый вкус. Рецепт солянки из капусты с колбасой вы можете прочитать ниже:

  • 200 грамм сосисок нарезать ломтиками, а затем обжарить на сковороде до золотистого цвета.Добавьте к ним нарезанный лук и готовьте все вместе несколько минут.
  • Очистить и натереть две моркови, нарезать стебель сельдерея соломкой. Переложите овощи в сотейник, добавьте корицу и острый перец по вкусу, три сушеных гвоздики, несколько горошин черного перца и сладкий перец. Перемешайте ингредиенты и готовьте их вместе еще несколько минут.
  • Нарезать соломкой 1 килограмм свежей белокочанной капусты и добавить к овощам вместе с двумя столовыми ложками томатной пасты.
  • Налейте воду в сковороду, доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите на медленном огне в течение часа.В конце его следует посолить и заправить молотым перцем.

Солянка из свежей капусты с сосисками подается горячей.

Солянка Сезонная

Когда пора собирать урожай, приготовьте это чудесное блюдо из свежих овощей и порадуйте своих близких незабываемым вкусом. Как готовится солянка со свежей капустной колбасой? Читайте рецепт ниже:

  • Один средний баклажан вымыть и нарезать кубиками. Разогрейте сковороду и обжарьте ее на растительном масле.
  • Таким же образом измельчите 300 г колбас (можно половину с копченостями), а затем обжарьте их на сковороде до румяной корочки.
  • Порубите (не слишком мелко) 500 г свежей капусты, посолите и вымесите руками. Затем тушите его отдельно от остальной пищи до мягкости.
  • Обжарить 150 г стручковой фасоли и 400 г измельченных помидоров на растительном масле.
  • В чистую стеклянную банку уложите подготовленные овощи слоями (в том же порядке, в каком вы готовили), добавьте к ним немного воды и отправьте вариться в микроволновку на четверть часа.

Не забывайте приправлять каждый слой овощей своими любимыми специями.

Солянка с картошкой и сосисками

Это сытное блюдо можно приготовить всего за полчаса, порадовав семью вкусным и полезным ужином. Рецепт простой:

  • Обжарить очищенный и нарезанный картофель, стручковую фасоль, нарезанный болгарский перец, нарезанные цуккини или кабачки на сковороде (отдельно). Выложите овощи в большую кастрюлю. Количество ингредиентов вы можете определить самостоятельно, ориентируясь на свой вкус.
  • Колбасы нарезать кружочками, а копченую колбасу (можно и копчености) — кубиками. Обжарить их в небольшом количестве растительного масла и отправить в кастрюлю с овощами.
  • Свежую капусту мелко нарезать и тушить на сковороде с двумя столовыми ложками сметаны и небольшим количеством воды.
  • Соединить все продукты, посолить, приправить перцем и добавить к ним несколько столовых ложек томатной пасты. Варите все вместе десять минут, а затем подавайте.

Заключение

Надеемся, что вам понравились наши рецепты и что солянка из свежей капусты с сосисками станет частым гостем на вашем столе.

Рецепт капусты солянки с колбасой в мультиварке

Из самых простых ингредиентов, не требующих специальной предварительной подготовки, можно приготовить вкусное, ароматное и очень сытное блюдо — капусту с сосисками в мультиварке.

На основе этих двух продуктов, добавляя по вкусу специи, зелень, овощи, можно каждый раз создавать новые блюда.

И капуста, и колбасы хорошо сочетаются с картофелем, помидорами, болгарским перцем, морковью и другими ингредиентами.

Капуста с сосисками в мультиварке — общие принципы приготовления

Чтобы приготовить блюдо из капусты, достаточно удалить верхние листья, а кочан нарезать тонкими полосками, полосками или кубиками. Обычно в процессе тушения капуста приобретает коричневатый оттенок, если вы не хотите, чтобы это происходило, залить нашинкованную капусту кипятком, затем на пару минут залить холодной водой.

Можно также готовить с сосисками и квашеной капустой. Обычно в предварительной подготовке не требуется, но если капуста на вкус слишком соленая или кислая, то ее лучше промыть и осторожно посолить при варке.

Для приготовления подходят любые колбаски, основные, чтобы они были качественными. Также вместо сосисок можно использовать сосиски или вареные сосиски. Достаточно снять с них пленку и нарезать кружочками или полосками.

Остальные ингредиенты, если они входят в состав блюда, моют, очищают, нарезают такими же кусками, как капуста с сосисками.

Рецепт 1. Тушеная капуста с сосисками в мультиварке

60 мл масла растительного;

Колбасы молочные 250 грамм;

Соль, специи, сушеные травы;

60 грамм томатного соуса.

1. Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами.

2. С моркови снять кожуру, овощ нашинковать тонкой соломкой.

3. Измельчите сосиски в кружочки, затем разрежьте кружочки на две-три части.

4. Удалить с капусты верхние листья, кочан нарезать не слишком длинными полосками.

5. В чашу мультиварки налить растительное масло, разогреть на режиме «Жарка».

6. Выложите подготовленный лук. Пассировать, периодически помешивая, пока не станет мягким.

7. Добавить морковь, тушить пять минут.

8. Положите капусту. Добавьте соус, перемешайте. Обжаривайте все вместе пять-семь минут, не забывая помешивать, чтобы ингредиенты не подгорели.

9. Положить сосиски, влить воду, всыпать специи, соль по вкусу, всыпать сушеную зелень, зелень.

10. Переключить режим на «Тушение», установить таймер на один час.

11. Готовое блюдо перед подачей тщательно перемешать.

Рецепт 2.Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке

Фунт квашеной капусты;

Колбасы 300 грамм;

30 мл масла для жарки;

Столовая ложка сахарного песка;

Специи, соль, листья лавра;

Треть стакана воды.

1. Выложите квашеную капусту в миску и выжмите сок. Если капуста слишком кислая, промойте ее на дуршлаге под проточной холодной водой. Сухой.

2. Лук очистить, разрезать пополам, нарезать тонкими полукольцами.

3. Нагреть масло на режиме «Жарка», добавить лук. Обжарьте в течение нескольких минут до получения аппетитного золотистого оттенка.

4. Положить выдавленную квашеную капусту, всыпать воду, специи и соль. Варить капусту на режиме «Тушение» 30 минут.

6. Как только мультиварка завершит свою работу, откройте крышку, тщательно перемешайте овощи и сосиски.

7. Оставить блюдо готовиться в режиме «Разогрев» на 15 минут.

8. Готовую капусту с сосисками выложить в тарелки, посыпать измельченной зеленью.

Рецепт 3. Тушеная капуста с сосисками и овощами в мультиварке

350 граммов свежей капусты;

Один сладкий мясистый болгарский перец;

Два крупных помидора;

Столовая ложка растительного масла;

1. Очистите и промойте все овощи, необходимые для приготовления.

2. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на среднем сегменте терки.

3. Удалите кожуру с помидоров, облив их кипятком.Помидоры нарезать кубиками.

4. Очищенный болгарский перец нарезать небольшими кусочками.

5. Выложите лук, перец и морковь в мультиварку. Влить растительное масло, добавить соль и специи по вкусу. Готовьте на режиме «Жарка», периодически помешивая, в течение пяти минут.

6. Добавьте нарезанные колбасы и нашинкованную капусту. Также добавьте лавровый лист и воду.

7. Установить программу «Тушение» на 40 минут.

8. После звукового сигнала, означающего, что блюдо готово, осторожно перемешайте все ингредиенты.

9. Оставить тушеную капусту с сосисками подниматься в мультиварке на режиме «Нагрев», выставив таймер на 5-6 минут.

Рецепт 4. Солянка с капустой и сосисками в мультиварке

Колбасы 300 грамм;

Картофель 300 грамм;

Лук и морковь;

Килограмм белокочанной капусты;

Соль, перец, лавровый лист;

Перец сладкий сушеный;

1. Очищенные лук и морковь измельчить. Оба ингредиента залейте подогретым в мультиварке растительным маслом.

2. Установите режим «Жарка» на 35 минут. Готовьте лук и морковь, накрыв крышку мультиварки, в течение десяти минут.

3. Пока овощи обжариваются, очистите картофель, нарежьте кубиками и положите его поверх обжаренного лука и моркови.

4. Все ингредиенты посолить, перемешать. Закройте крышку, варите еще десять минут.

5. Теперь кладем нарезанные небольшими кусочками сосиски. После перемешивания варить до конца программы.

6. Капусту нарезать соломкой в ​​глубокую миску, немного посолить и натереть руками, чтобы капуста размяклась и выпустила сок.Переложите овощ в мультиварку.

7. Положите сверху нарезанный кубиками помидор. Сверху посыпать специями, сушеным болгарским перцем, лавровым листом.

8. Приготовьте блюдо, переключив программу в режим «Тушение», установив время на один час.

9. Как только мультиварка закончит свою работу, откройте крышку, все перемешайте.

10. Подавать горячую солянку из капусты с сосисками.

Рецепт 5. Цветная капуста с сосисками в мультиварке

100 грамм тертого сыра;

50 грамм панировочных сухарей;

Соль, перец, растительное масло.

1. Залить в чашу мультиварки два литра кипятка, посолить. Выложите вилки вымытой цветной капусты. Варить на режиме «Варка» 20 минут.

2. Осторожно переложить капусту на тарелку, слить воду. Как только овощ остынет, капусту разделить на соцветия, слегка взбить каждое.

3. Смешать панировочные сухари со взбитым яйцом с солью.

4. Каждое соцветие обмакнуть в панировку, обжарить с двух сторон на режиме «Жарка» в предварительно разогретом масле.

5. Все обжаренные соцветия выложить в миску, сверху посыпать нарезанными сосисками, полить оставшейся панировкой, посыпать мелко натертым сыром.

6. Переключить мультиварку в режим «Тушение», установить таймер на 15 минут.

7. Закройте крышку, доведите блюдо до готовности.

Рецепт 6. Жареная капуста с сосисками и картофелем в мультиварке

500 грамм капусты;

Одна морковь и одна луковица;

Травы, специи, соль, масло растительное.

1. Очищенный картофель нарезать небольшими кусочками.

2. Картофель обжарить, периодически помешивая, выложить в мультиварке на раскаленном растительном масле в течение 15 минут на режиме «Жарка».

3. Колбаски и сосиски нарезать крупными полосками, мясные полуфабрикаты отправить в миску с картофелем. Жарить на той же температуре пять минут.

4. Добавить мелко нарезанную морковь и нарезанный лук, варить десять минут.

5. Наконец добавьте капусту и нарезанные кубиками помидоры.Все посыпать специями, солью, измельченной зеленью, залить буквально третью стакана кипятка. Помешивать.

6. Готовьте при той же настройке от 30 до 50 минут. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если вы хотите, чтобы капуста была мягкой, дайте ей подольше постоять. Если вам нравится легкий хруст овоща в готовом блюде, на приготовление хватит и получаса.

Капуста с сосисками в мультиварке — хитрости и советы

Для придания тушеной колбасе кисло-сладкого вкуса за десять минут до приготовления можно добавить столовую ложку уксуса и чайную ложку сахарного песка.

Чтобы запах тушеной капусты не разносился по квартире, кладите на край чаши мультиварки кусок черствого хлеба. Когда блюдо приготовится, достаньте размягченный хлеб.

Томатная паста, соус или кетчуп придадут блюду особый вкус и яркий аппетитный цвет. Отрегулируйте количество добавляемого ингредиента в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.

Капуста с сосисками в мультиварке — это и полноценное блюдо, и отличное дополнение к отварному картофелю, запеченным или свежим овощам.

Готовое блюдо не забудьте присыпать зеленью, это придаст блюду особую свежесть и неповторимый аромат.

Солянка капустная с сосисками, тушенная в мультиварке

Сочная тушеная капуста с жареными сосисками очень удобно и быстро готовится в мультиварке. Вместо сосисок можно использовать сосиски, ветчину или колбасу. Вместо томатной пасты можно добавить измельченные свежие помидоры. Лучше всего подавать солянку теплой со свежей сметаной и ломтиком черного хлеба.Как всегда, тушеная капуста получается довольно простой и вкусной! Приятного аппетита!

Как приготовить солянку из капусты с сосисками, тушенную в мультиварке


Этот рецепт готовится в мультиварке Panasonic SR-TMH 18 с объемом чаши 4,5 литра. Мощность устройства 670 Вт. Подробнее.

Sweet Me

Женский развлекательный сайт

Панель управления

Последние комментарии

  • Вудискингсер о детях Тимура Родригеса мечтает об игуане
  • Vera on Как продлить срок хранения и определить свежесть яиц: используем простой лайфхак
  • фамилиончик на детей Тимура Родригеса мечтает об игуане
  • Зарина на Имбире от кашля и простуды: рецепты, правила приема и отзывы
  • Аляшка на 12 татуировках, скрывающих самые искренние истории

О женском сайте Sweetheart

Этот ресурс создан для девушек и женщин.Здесь вы найдете интересные и познавательные статьи на разные темы. Каждая публикация содержит фото и видео материалы.

Женский сайт «Милая» — это портал, состоящий из таких популярных разделов как: новости, гороскоп, сонник, тесты, красота, здоровье, любовь и отношения, дети, еда, мода, рукоделие и другие.

Наш женский портал дарит посетителям оптимизм и красоту, способную удовлетворить вкус любой женщины. Рецепты кулинарных блюд заставят вас не отпускать мужчину и сохранить хорошие, светлые отношения.

Женский журнал, интернет-издание «Sweet Me» ежедневно пополняется актуальными статьями на самые разные темы. У нас вы можете узнать о многих заболеваниях и народных средствах, способных их вылечить. Всевозможные рецепты масок, способных поддерживать молодость надолго.

Солянка капустная с колбасой в мультиварке: рецепт с фото

Вкусное блюдо в мультиварке может получиться из очень простых продуктов … Например, солянка из капусты с колбасой в мультиварке готовится быстро, а результат довольно аппетитный.Некоторые ошибочно полагают, что солянка — это просто наваристый суп с оливками, солеными огурцами и множеством мясных продуктов, но это не так. Так же называется блюдо из тушеной капусты с сосисками. Получается очень вкусно, нежно и сытно. Часто в него добавляют томатную пасту, что делает вкус еще интереснее.

Простой рецепт с минимумом ингредиентов

Для данного варианта приготовления острого блюда надо взять:

  • Кочанная капуста 700 грамм;
  • 150 грамм репчатого лука;
  • 300 грамм сосисок;
  • Морковь 150 грамм;
  • пару ложек томатной пасты;
  • соль и перец по вкусу.

Перец черный молотый идеально подходит для солянки. Копченый перец также может добавить нотку остроты и пикантности. Но специи, конечно, хороши в умеренных количествах. Тогда солянка из капусты с сосисками в мультиварке получится сочной и нежной.

Как приготовить вкусное блюдо

Сосиски очистить и нарезать кружочками. В мультиварке включить режим «Выпечка». Добавить немного растительного масла, выложить сосиски и обжарить. Чтобы они покрылись корочкой, такой режим нужно выдержать двадцать минут.

Очистить лук и морковь, нарезать достаточно мелко. Морковь можно натереть на мелкой терке. Сосиски временно убираются из мультиварки. В этом же режиме на оставшемся масле обжариваются овощи до мягкости. Капусту нашинковать, добавить к овощам.

Прокипятите стакан воды. Развести в нем томатную пасту и перелить в чашу мультиварки. Все ингредиенты смешиваются. Затем выдержать сорок минут в режиме «Выпечка» с закрытой крышкой. В конце добавляются жареные колбаски.Затем снова смешать солянку из капусты с сосисками в мультиварке. Выложите на тарелки. Для украшения посыпать измельченной петрушкой.

Рецепт острого сахара

Рецепт солянки из капусты с сосисками (приготовить блюдо в мультиварке очень легко) содержит больше ингредиентов. Но это того стоит. Для приготовления вкусного блюда надо взять:

  • триста грамм сосисок. Допускается заменять сосисками;
  • кочан;
  • головка лука;
  • одна маленькая морковка;
  • один помидор;
  • Пара столовых ложек томатной пасты — по желанию.Эту заправку стоит взять, если помидор небольшой;
  • чайная ложка сахара;
  • немного соли;
  • стакан воды;
  • масло растительное — небольшое количество для жарки;
  • молотый кориандр — по вкусу;
  • зелени по вкусу.

Сахар придает солянке из капусты с сосисками, приготовленными в мультиварке, пикантное послевкусие, легкую сладость. Усиливается, если помидор тоже сладкий.

Приготовление солянки: описание рецепта

Мультиварка включается в режиме «Выпечка» около двадцати минут.Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. В миску налить растительное масло, обжарить на нем лук до мягкости. Морковь очистить, натереть на крупной терке. Добавить к луку, тушить до мягкости.

Сосиски очистить, нарезать кольцами. Добавьте к овощам. Помидор промывают, просушивают полотенцем, нарезают кусочками. Чистить его не нужно. Но если в солянке с колбасами и капустой не хочется кожуры (в мультиварке можно очень быстро приготовить), то с помидора ее несложно снять кипятком.Добавить к овощам и колбасам, тушить до сигнала.

Капуста мелко нарезанная. В кипяченой воде разводят томатную пасту, сахар, добавляют немного соли. Добавить к сосискам капусту и томатный соус, перемешать. Тушат еще минут сорок на том же режиме. В этом случае пару раз в процессе приготовления нужно приоткрыть крышку и перемешать ингредиенты. При необходимости можно долить воды. Также незадолго до окончания варки по вкусу вносят кориандр и перец.За пару минут до приготовления кладем мелко нарезанную зелень. Солянку подают в горячем виде.

Капуста и картофель: сытно и вкусно

Для такого рецепта солянки из капусты (для его реализации пригодится мультиварка) нужно взять следующие ингредиенты:

  • триста грамм капусты;
  • пять клубней картофеля;
  • четыре сосиски;
  • головка лука;
  • два стакана воды;
  • десертная ложка соли;
  • четверть чайной ложки любимой специи;
  • пара столовых ложек растительного масла;
  • пучок зелени;
  • Пара лавровых листов.

Благодаря картофелю это блюдо становится более сытным. Также по этому же рецепту можно приготовить солянку из капусты с мясом в мультиварке. Для этого добавьте еще двести граммов фарша.

Пошаговое описание рецепта

Овощи очищенные. Капуста тонко нашинковывается, картофель нарезается мелкими кубиками. Морковь натирают на крупной терке, также можно нарезать тонкой и короткой соломкой. Лук нарезаем небольшими кубиками.Сосиски очищаем и нарезаем кольцами. Для аромата можно добавить в это блюдо зубчик чеснока, предварительно очистив его от кожуры и пропустив через пресс.

В чашу мультиварки засыпано растительное масло. Включите режим «Жарка». Варить сосиски до образования аппетитной корочки. Если готовили с мясом, то туда же добавляем. Добавьте лук и жарьте еще пять минут. Отправляют морковь и столько же тушат под крышкой.

К обжаренным овощам добавляют капусту и картофель, приправленные специями и солью.Добавьте томатную пасту для аромата. Влейте воду. Должно быть жарко. Варить в режиме «Выпечка» еще сорок минут. За десять минут до окончания варки добавьте лавровый лист и измельченную зелень. Петрушка или кинза отлично подойдут. При желании добавьте зеленый лук.

Квашеная капуста с сосисками

Вкусное и аппетитное блюдо получается, если использовать квашеную капусту. Ведь в такой переработанной капусте намного больше витамина С, который необходим зимой. Надо взять:

  • 500 грамм квашеной капусты;
  • триста граммов сосисок;
  • полстакана воды;
  • головка лука;
  • немного соли;
  • пара столовых ложек растительного масла;
  • Пару веточек укропа.

Можно также добавить томатную пасту для аромата.

Солянка капустная в мультиварке: пошаговый рецепт

Для начала квашеную капусту откидываем на дуршлаг, чтобы лишняя влага осталась в стакане. Если продукт слишком кислый, его можно промыть водой. Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить в мультиварке по соответствующей программе, добавив растительное масло. В результате дольки лука должны изменить свой цвет на золотистый.

Сосиски очищаем и нарезаем дольками, добавляем к луку.Варить еще несколько минут, периодически помешивая. В результате колбаски тоже должны подрумяниться.

Добавляем отжатую капусту, соль и мелко нарезанный укроп. Вместо этого можно положить петрушку или сушеную зелень. Добавьте воды. Должно быть жарко! Если хотите добавить томатную пасту, растворите ее в воде. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на тридцать минут. Можно периодически открывать крышку и перемешивать ингредиенты.

Блюдо с квашеной капустой получается более острым.Имеет ярко выраженный соленый вкус. Для достижения такого эффекта в свежую капусту в конце приготовления можно добавить немного уксуса. Он также добавит особой пикантности, но главное не переборщить с этим ингредиентом.

Вкусная солянка с аппетитными сосисками — замечательное блюдо. Капуста — один из немногих овощей, который не теряет своих полезных свойств при термической обработке. К тому же в тушеном виде легче усваивается организмом, не вызывает вздутие живота.Благодаря сосискам блюдо получается более питательным и сытным. Это нравится и мужчинам, и женщинам. Красивый цвет готовому блюду придает томатная паста или свежий помидор. Если приготовить такую ​​солянку в мультиварке, можно сократить время приготовления.

Тушеный картофель с квашеной капустой в мультиварке. Тушеная капуста с мясом и картофелем в мультиварке

Домашнее приготовление в мультиварке Тушеная капуста с картофелем и мясом в мультиварке

С наступлением капустного сезона хозяйки начинают готовить из капусты различные блюда.Можно сказать, что это универсальный овощ, например, картофель. Капуста подходит не только как начинка для пирогов, пирогов, но и как самостоятельное блюдо при тушении с другими овощами. В свою очередь, тушеная капуста служит отличным гарниром к мясу или картофелю. Но в моей семье предпочитают тушеную капусту в мультиварке с мясом и картошкой одновременно. Что для меня очень удобно, готовится сразу почти три блюда.

Для приготовления тушеной капусты нужно взять:

  • Кочанная капуста 300-400 г,
  • 1 небольшая морковь
  • 1 маленькая луковица
  • Мякоть свинина 350-450 г,
  • 6-7 крупных картофелин,
  • соль, приправы по вкусу,
  • жир масло для жарки.

Как приготовить.

Начнем с мяса. Кусок свинины промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Налейте масло в чашу мультиварки, чтобы она покрыла дно. Включаем программу «Жарка» на 5 минут. Разогревая масло, кладем в миску кусочки свинины.

Пока жарится, начинаем есть овощи. Очистите лук и морковь. Лук нарезать кусочками, а три моркови на средней терке. Добавьте к мясу обработанные овощи. Перемешать и обжарить до конца программы с закрытой крышкой.На этот раз займемся капустой и картофелем.

Пока мясо обжаривается с овощами, освободите капусту от верхних листьев и промойте. Затем сушим, измельчаем и отправляем к мясу с овощами.

Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой. Выкладываем к капусте и мясу в чаше мультиварки. Залейте водой так, чтобы она покрыла картофель. Посолить, добавить любимые приправы. Выставляем программу «Тушение» и варим на ней 1 час.

Тушеная капуста с картофелем и мясом готовится в мультиварке.Перед выкладыванием рекомендую приготовленное в миске размешать. К готовому блюду можно подать кабачковую икру. Приятного аппетита!

Рецептом поделилась хозяйка Ирина Боброва.

Интересные статьи

Мне кажется, что мало в мире людей, которые не любят или не знают эту чудесную еду. И все же повторяю, это невероятно вкусное, сытное, полезное и экономичное блюдо на каждый день. ИНГРЕДИЕНТЫ Мясо 500 г Квашеная капуста 300 г Белокочанная капуста 400 г Картофель 3-4

Вкусное и недорогое блюдо за полчаса? Да легко.Приготовить тушеную капусту с мясом можно в мультиварке. Тушеная капуста с мясом в мультиварке — действительно хорошее и простое блюдо, которое несложно приготовить. Такое блюдо можно приготовить не только для семейной трапезы, но и можно

Тушеная капуста с мясом Если тушеная капуста сама по себе идеально подходит к мясным блюдам, то капуста, тушенная с мясом, не требует ничего дополнительно и может быть полноценным вторым блюдом или ужином. Хотя всегда готовлю что-то другое, но опять же ничего заумного, картошка,

Готовить в мультиварке очень вкусно и удобно.овощное рагу с мясом. Мясо очень мягкое, просто тает во рту. В сочетании с картофелем и капустой получается сочное, вкусное и сытное блюдо … Такой картошкой с капустой можно с удовольствием накормить домочадцев. Тушеная капуста с мясом и

Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом блюда, которое очень понравилось всей нашей семье — тушеная в мультиварке капуста с мясом и помидорами. Эта еда вкусная, питательная и очень полезная. И при этом он не слишком калорийен, поэтому его смело можно рекомендовать худеющим.

О полезных свойствах капусты, помидоров и нежирного мяса, наверное, говорить не приходится … Они, наверное, всем известны. Добавлю только, что витамины практически всех групп, присутствующие в исходных продуктах, делают это блюдо настоящим сокровищем здоровья. А мясо и картошка хорошо насыщают, при этом не перегружая нас лишними калориями.

Тушеную капусту с говядиной с удовольствием едят и взрослые, и дети. И каждый находит в этом блюде свои достоинства. Итак, супруга заявила, что лучшую закуску к пиву придумать просто невозможно! Впрочем, у каждого свое 🙂

Необходимые товары

  • Картофель 7-8 клубней
  • Говядина 600 грамм
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 помидора
  • Кочанная капуста 300 грамм
  • томатная паста — 2 столовые ложки
  • соль, специи
  • вода — 200 мл

Помытое, нарезанное и высушенное мясо выложить в кастрюлю.Включаем режим выпечки и варим 15 минут.

Добавить к мясу нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, варить еще 5 минут.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Порубить капусту.

Добавить помидоры, специи и томатную пасту, хорошо перемешать, обжарить еще 10 минут.

Положить нарезанную капусту в кастрюлю и перемешать.

Положите нарезанный картофель.

Добавьте соль и воду. Включаем режим выпечки на 50 минут.

После сигнала готово рагу с мясом и помидорами, перемешать блюдо. Говядина получается мягкой и сочной, а овощи хорошо тушатся. Можно выложить и покушать.

Получилось очень вкусное, полезное и достаточно простое блюдо из обычных ингредиентов … Приятного аппетита!

Ты любишь? А? Сегодня мы все это совместим и быстро, просто, очень вкусно приготовим на ужин картофеля, тушенного с капустой в мультиварке … Я уверен, что вам понравится это сочетание вкусов. Набор изделий простой, они всегда есть в доме. Во время голодания можно приготовить это блюдо без мяса, заменив его грибами, все равно будет вкусно. В любом случае у вас получится ароматное, сытное блюдо, которым легко накормить всю семью.

Состав:

  • картофель — 1 кг
  • капуста — 500 г
  • мясо — 450-500 г
  • Лук репчатый — 1 штука
  • морковь — 1 шт.
  • томатный соус — 2 столовые ложки (или 2-3 помидора)
  • соль и специи по вкусу
  • чеснок (по желанию)
  • вода — 2-2.5 чашек
  • масло растительное

Картофель, тушеный с капустой в мультиварке:

В мультиварке в режиме запекания обжарить мясо кусочками (у меня свинина). Жарить около 20 минут. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Добавьте к мясу овощи, перемешайте и обжарьте все вместе примерно 15-20 минут.

Добавьте томатный соус или нарезанные помидоры за 5 минут до звукового сигнала.

Нарезать картофель. Капусту мелко нашинковать.К мясу добавить капусту, приправить солью и перцем, приправить специями по вкусу. Смешивание. Заливаю все водой, в зависимости от желаемой толщины посуды заливаю 2-2,5 стакана воды.

Выдавите пару зубчиков чеснока через чеснок. Закройте мультиварку. Включите режим выпечки на 50 минут. В процессе приготовления несколько раз перемешать.

В мультиварке очень вкусно и удобно готовить тушеные овощи с мясом. Мясо очень мягкое, просто тает во рту.В сочетании с картофелем и капустой получается сочное, вкусное и сытное блюдо. Такой картошкой с капустой можно с удовольствием накормить домочадцев.

Тушеная капуста с мясом и картофелем в мультиварке

800г-1кг говяжьей мякоти.

1/2 кочана свежей капусты.

Масло растительное для жарки.

Соль и перец по вкусу.

Тушеная капуста с мясом и картофелем в мультиварке-рецепт с фото:

На мелкие кусочки нарезать мясо и обжарить на масле на режиме «Выпечка», если есть режим жарки, то конечно на нем.Мясо посолить и поперчить по вкусу. Жарить, периодически помешивая, при открытой крышке 20 минут.

Затем добавить к мясу мелко нарезанные лук и морковь, натертые на крупной терке, жарить еще 20 минут.

Все мясо прожарилось, вся жидкость испарилась.

Затем переложить нарезанную капусту в миску. Перемешать, закрыть крышкой и тушить 10 минут, за это время капуста немного размягчится и уменьшится в объеме.

Добавьте картофель, нарезанный брусочками.Смешиваем.

Заливаем наши овощи горячей водой … И тушим 1 час на режиме «Выпечка». Во время тушения пробуем блюдо посолив, при необходимости посолим.

Тушеная капуста с мясом и картофелем в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Интересные статьи

Я просто уверена, что в каждом доме уважают белки и наш второй хлеб — картошку, поэтому тушеный картофель с мясом и капустой хорош каждой хозяйке на все случаи жизни.Картофель тушеный с мясом и блюдо повседневное, как походное, так и праздничное — все зависит от компонентов и

Тушеная капуста с мясом Если сама тушеная капуста идеально подходит к мясным блюдам, то тушеная с мясом капуста не требует ничего дополнительно и может быть полноценным вторым блюдом или ужином. Хотя всегда готовлю что-то другое, но опять же ничего заумного, картошка,

Нелегко найти в весенних овощных блюдах варианты, которые были бы сытными и полезными, а также недорогими.Предлагаемое блюдо, а именно тушеная капуста с картофелем в мультиварке, обладает всеми перечисленными качествами, к тому же оно простое в приготовлении и очень вкусное. Капуста и

Просто чудесно приготовленная солянка из капусты в мультиварке любой модели (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips и другие) поднимет настроение. Вкуснее получится, если приготовить его с любым мясом. курица. с колбасой. Ингредиенты для солянки из капусты

Рецептов вторых блюд, приготовленных в мультиварке.В мультиварке

Кулинарное сообщество Ли.Ру —

Чечевичный суп в мультиварке

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых повседневных блюд. И тогда в дело вступают такие рецепты. Вашему вниманию хоть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!

Рисовая запеканка в мультиварке

Часто бывает — рис варишь и немножко не посчитаешь. Вроде немного осталось, но выбросить все равно жалко.Как превратить его в вкусное блюдо — читайте прямо сейчас!

Коричневый рис в мультиварке

Коричневый рис — один из самых сбалансированных продуктов. Он снижает уровень холестерина, обеспечивая организм энергией. Имеет приятный ореховый аромат. Как его приготовить? Читать дальше.

Гречка с грибами в мультиварке

Представляю вашему вниманию рецепт замечательного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.

Гречка с тушенкой в ​​мультиварке

Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который подскажет, как приготовить интересное и в то же время простое блюдо. Гречка с тушенкой в ​​мультиварке — добро пожаловать 🙂

Гречка с печенью в мультиварке

Быстро, вкусно, полезно, недорого — все эти слова о блюде, которое мы сейчас будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытно, красивой и очень простой в приготовлении.

Гречка с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать отличным гарниром к мясу или птице, а для кого-то — отдельным блюдом. В любом случае получается очень вкусно и сытно.

Рис с печенью в мультиварке

Какое блюдо должно быть на семейном обеде? Легко готовится, полезно, вкусно, сытно. Все это про мой рецепт — рис с печенью в мультиварке. Давай попробуем?

Капуста с рисом в мультиварке

Скоро лето! Пора снять зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес.Идеальное блюдо для заботящихся о своей фигуре — капуста с рисом в мультиварке.

Рис с фаршем в мультиварке

Если у вас в морозилке есть фарш, я покажу вам, что приготовить на ужин. Простой рецепт приготовления риса с фаршем в мультиварке — блюдо понравится всей семье!

Свинина с рисом в мультиварке

Что делать, если вокруг есть голодная семья, а сил совсем мало? Свинина с рисом в мультиварке спасет положение.Сытное и вкусное блюдо понравится всем, а мультиварка сэкономит вам время.

Рис с креветками в мультиварке

Необычные креветки? Ищете новый интересный рецепт? Хотите попробовать мультиварку? Ни в коем случае не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото.

Лагман в мультиварке

Лагман — это и первый, и второй. Его отличительная черта — насыщенный вкус. Чаще всего лагман готовят в казане, но я предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Ежики с рисом в мультиварке

Это одно из любимых блюд всех детей. И при этом он остается не только вкусным, но и диетическим, и полезным. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.

Рыба и рис в мультиварке

Вкусное, полезное и диетическое питание для всей семьи — от бабушек до детей. Нежная рыба и рассыпчатый рис. Мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит время для себя.Вперед!

Рис для суши в мультиварке

Популярность суши в нашей стране набирает обороты. А сейчас многие начали делать суши сами. Один из основных ингредиентов — рис. Как правильно его приготовить в мультиварке — в этом рецепте.

Гречка с мясом в мультиварке

Раздумываете, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке — быстро, вкусно, сытно!

Гуляш в мультиварке

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом — приготовьте венгерский гуляш.Ну а для экономии времени воспользуйтесь мультиваркой. Читайте простой рецепт гуляша из мультиварки.

Котлеты на пару в мультиварке

Следя за своей фигурой или здоровьем, вы всегда выбираете здоровую пищу. Котлеты на пару как раз в этой категории. Как сделать их не только полезными, но и вкусными? Прочтите наш рецепт.

Горбуша в мультиварке

Рыба. Кладезь полезных элементов. А такая благородная рыба, как горбуша, да еще приготовленная в мультиварке, поистине бесценна.Заботимся о себе: читаем рецепт, готовим горбушу.

Рис с мясом в мультиварке

Картофель с сыром в мультиварке

Картофель с сыром в мультиварке — отличный гарнир к мясу, который абсолютно легко может стать самостоятельным и полноценным блюдом. Очень сытно, очень вкусно, очень красиво! Советую 🙂

Рис с морепродуктами в мультиварке

Готовить рис с морепродуктами в мультиварке намного проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежие не достать), приготовленные в мультиварке, получаются вкуснее.

Французское мясо в мультиварке

Иногда нет ни энергии, ни времени, чтобы возиться и с основным блюдом, и с гарниром. Здесь на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как его приготовить в мультиварке я вам сейчас расскажу.

Рис с грибами в мультиварке

Рассыпной рис и ароматные грибы — невероятно вкусное сочетание. Научитесь варить рис с грибами в мультиварке, и в вашем кулинарном арсенале появится еще одно простое, но вкусное блюдо!

Рис с овощами в мультиварке

Рис, как гарнир, всем известен.Но весной очень хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис и овощи в мультиварке. Старое блюдо по-весеннему!

Плов в мультиварке Panasonic

Побалуйте себя и своих близких ароматным рассыпчатым пловом, приготовленным в мультиварке.

Рис рассыпной в мультиварке

В мультиварке легко приготовить вкусный рассыпчатый рис. Но всегда есть пара секретов, способных добавить изюминку этому простому блюду.О маленьких секретах приготовления в этом рецепте.

Жаркое в мультиварке

Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Замечательное блюдо — вкусное и сытное.

Рис для рулетов в мультиварке

Вы так любите роллы, что готовы есть их круглосуточно? Тогда придется либо поселиться в суши-баре, либо научиться делать роллы самому.Начнем с риса. Мультиварка облегчит процесс.

Куриный суп в мультиварке

Куриный суп в мультиварке — лучшее решение для легкой, питательной и здоровой еды. Читайте рецепт куриного супа в мультиварке.

Печень в мультиварке

Печень — продукт необычайно вкусный и полезный. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкусовые качества.

Щи в мультиварке

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса.. Тогда вы здесь. Я расскажу, как приготовить щи в мультиварке.

Плов в мультиварке polaris

Если вы счастливый обладатель мультиварки Polaris, то этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкусный плов в мультиварке Polaris.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Хотите узнать, как без забот и хлопот приготовить воздушную яблочную шарлотку? Тогда этот рецепт для тебя! Читайте, как приготовить яблочную шарлотку в мультиварке.

Свинина в мультиварке

Вареная свинина всегда требовала времени, мясо тушилось в духовке часами. Но если у вас есть мультиварка, вы можете приготовить это блюдо за час! Рецепт отварной свинины в мультиварке читайте с фото.

Картофель тушеный в мультиварке

Рецептов тушения картофеля в мультиварке существует множество. Хочу предложить вам самый простой и любимый рецепт. Картофель тушат без мяса и масла, но получается невероятно вкусно.

Картофельная запеканка в мультиварке

Ищете рецепт семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке — это то, что вам нужно. И гарнир, и основное блюдо — два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

Плов в мультиварке Редмонд

Ищете простой рецепт плова в мультиварке Redmond? Сюда. Вашему вниманию понятный и доступный рецепт с фото. Легкость приготовления и отличный вкус блюда — вот что характерно для этого плова;)

Куриное филе в мультиварке

Многие боятся готовить куриное филе.Действительно, почти что не так и он либо сухой, либо резиновый. Предлагаю вам проверенный рецепт приготовления нежнейшего ароматного куриного филе.

Плов с курицей в мультиварке

Любишь плов? Попробуйте легкий и вкусный куриный плов — простое и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Рецепт читайте по фото.

Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки — любимое блюдо многих. Хрустящий, пряный аромат и яркий вкус — все это можно получить с помощью мультиварки.Прочтите рецепт!

Куриные сердечки в мультиварке

После рабочего дня часто не хочется долго стоять у плиты? Возьмите мультиварку, откройте этот рецепт, и вот у вас готов чудесный ужин. Легко и вкусно!

Геркулесовая каша в мультиварке

Геркулесовая, или овсяная, каша — отличный способ начать новый день и набраться бодрости и энергии! Узнайте, как варить овсяную кашу в мультиварке.

Картофель фри в мультиварке

Кто из нас не любит хрустящий картофель фри? Однако приготовить его в домашних условиях достаточно сложно, а покупать — вредно.Что делать? Ответ прост — воспользуйтесь мультиваркой! Прочтите рецепт!

Перец фаршированный в мультиварке

Фасоль в мультиварке

Блюда из фасоли популярны во всем мире, и их можно приготовить разными способами. Хочу предложить вам рецепт приготовления фасоли в мультиварке. Вкусно и полезно!

Куриная грудка в мультиварке

Куриная грудка как закуска? Легкий! Такое же блюдо, но как основное? Легкий! Нежное ароматное мясо с чесноком без проблем готовится в мультиварке! Блюдо для праздника и для мира.Попробуй сам.

Плов со свининой в мультиварке

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом ароматного рассыпчатого плова со свининой, приготовленного в мультиварке. Результат вас не разочарует, обещаю!

Цыпленок с картофелем в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо — курицу и картофель, запеченные в мультиварке. Готовься — тебе обязательно понравится. Рецепт проверяли много раз;)

Каша перловая в мультиварке

Никогда не думала, что смогу полюбить ячмень! Однако приготовленная в мультиварке перловая каша заставила пересмотреть свои взгляды на это блюдо.Попробуй сделать то же самое! 😉

Лазанья в мультиварке

Хотите лазанью, но не хотите целый день стоять у плиты? Выход есть — воспользуйтесь мультиваркой! Духовка Miracle Oven поможет вам быстро и легко приготовить вкусную настоящую лазанью.

Индейка в мультиварке

Попробуйте новое блюдо — индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно — именно то, что вам нужно! Простой рецепт индейки в мультиварке не вызовет проблем даже у начинающего кулинара!

Картофель на гарнир в мультиварке

Вторые блюда часто нуждаются в гарнире, поэтому хочу предложить вам рецепт картофеля на гарнир в мультиварке.Это блюдо станет отличным сопровождением к мясу, рыбе и птице. Прочтите рецепт!

Овощное рагу в мультиварке

Если вы заботитесь о своей фигуре, но любите вкусно покушать, этот рецепт для вас! Легкое, вкусное и полезное овощное рагу, приготовленное в мультиварке — читайте рецепт.

Рыба на пару в мультиварке

Предлагаю убедиться, что то, что полезно, может быть вкусным. Рыба на пару в мультиварке — очень легкое, вкусное и невероятно полезное блюдо.Прочтите рецепт!

Каша рисовая молочная в мультиварке

Начните утро с вкусного и полезного завтрака из рисовой молочной каши. Что ж, чудо-духовой шкаф-мультиварка поможет вам сэкономить время и силы. Простой рецепт рисовой каши в мультиварке — вашему вниманию;)

Каша пшеничная в мультиварке

Пшеничная каша — лучшее решение для здорового и вкусного завтрака. Узнайте, как варить пшеничную кашу в мультиварке.

Суп с тефтелями в мультиварке

Детям этот суп нравится из-за самих фрикаделек, а мамам за простоту приготовления и полезность — готовится без жарки.Любители здорового питания, рецепт супа с фрикадельками в мультиварке для вас!

Тыква в мультиварке

Есть продукты, из которых что бы вы ни готовили — все полезно и вкусно. Тыква — одна из них. А если добавить в тыкву мед, то получится невероятно аппетитный, красивый и, конечно же, полезный десерт.

Картофель в сметане в мультиварке

Картофель в сметане в мультиварке — очень вкусный гарнир, хорошо сочетающийся с мясом.Подготовка очень проста. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото.

Жареный картофель в мультиварке

Жарка картофеля — кропотливый и трудоемкий процесс, но мультиварка облегчает его. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареный картофель в мультиварке.

Пирог в мультиварке

Побалуйте себя и своих близких воздушной и нежной выпечкой. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить пирог в мультиварке — приготовить довольно легко, но вкусно.

Рассол в мультиварке

Ароматный, насыщенный маринад — это традиционный русский суп, без которого многие не представляют свой рацион. Приготовить рассол в мультиварке так же просто, как лущить грушу — я расскажу, как.

Ячмень в мультиварке

Ячменная каша — невероятно полезное блюдо. Но мало кто знает, что полезное бывает вкусно! Я расскажу, как приготовить перловую кашу в мультиварке — энергетически ценно и вкусно.

Холодец в мультиварке

Если вы решили приготовить холодец, запаситесь терпением — это блюдо требует времени.Но если у вас есть мультиварка, считайте, что проблема решена. Простой и понятный рецепт холодца в мультиварке.

Кролик в мультиварке

Нежное мясо, тающий во рту сметанный соус … Ну кто бы отказался от такого? Правильно, никто! Так что вперед! Возьмите наш рецепт на вооружение и смело готовьте. И мультиварка тебе в помощь.

Картофель с мясом в мультиварке

Невероятно вкусное, сытное и главное простое в приготовлении блюдо.Узнайте, как приготовить картофель и мясо в мультиварке — простое, но вкусное блюдо для повседневного обеда или ужина.

Картофель с тушенкой в ​​мультиварке

Картофель с тушеным мясом в мультиварке — отличный вариант для тех, кто хочет быстро, но вкусно приготовить. Несложное в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь.

Лаваш в мультиварке

Мультиварка — это универсальный кухонный прибор, позволяющий приготовить для вас любое блюдо.Теперь будем готовить лаваш в мультиварке. Все очень просто и гениально.

Соус в мультиварке

По этому рецепту подливу в мультиварке можно приготовить из любого мяса, все равно получится очень вкусно. Все, что вам нужно для хорошего блюда, — это кусок мяса, мультиварка и немного овощей! 😉

Паста по-морски в мультиварке

Макароны по-морски в мультиварке — одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов — макарон и фарша.Готовить это блюдо в мультиварке еще удобнее и проще.

Цветная капуста в мультиварке

Классический рецепт приготовления цветной капусты в мультиварке. Отличное решение для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Вкусно, полезно и без особых усилий.

Куриная печень в мультиварке

Куриная печень — это, пожалуй, самые простые в приготовлении куриные субпродукты. Особенно легко приготовить печень, если у вас мультиварка. Минимум времени и затрат, максимум вкуса!

Овсянка в мультиварке

Овсянка, сэр! Лучший способ начать новый день с зарядом бодрости и энергии.Что ж, приготовить овсянку в мультиварке проще простого. Как — читайте дальше.

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузную кашу приготовить очень сложно. Он требует постоянного внимания и стремится сжечь. Но проблем можно избежать, используя мультиварку. Рецепт кукурузной каши в мультиварке с фото.

Вареники в мультиварке

Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметаной и маслом, отварной и тушенной в горшочках.Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить вареники в мультиварке.

Каша гороховая в мультиварке

Попробовав гороховую кашу в мультиварке, вы будете готовить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу, как приготовить гороховую кашу в мультиварке.

Гороховый суп в мультиварке

Побалуйте себя жирным, густым и ароматным гороховым супом! Что ж, мультиварка поможет вам в приготовлении пищи и сэкономит время. …Далее

Манты в мультиварке

Мммм … манты! Горячий, сочный, засыпанный заварным отваром. Эластичное тесто и вкусная начинка. Вам не терпится приготовить их, но вы не знаете как? Без проблем. Прочтите рецепт и готовьте!

Любовь к мультиварке объединила уже более ста хозяйок. Мы обмениваемся рецептами и знакомимся с нашим любимым помощником на кухне с новой и новой точки зрения. Именно с помощью этой простой кухонной техники мы можем жарить, запекать, готовить на пару и даже готовить йогурты.То, что еще недавно казалось невероятным, теперь полностью доступно для нас. Как мы раньше жили без нее? Уже непонятно. Блюда в мультиварке не хуже приготовленных на плите или в духовке, а наоборот, они лучше и вкуснее. К тому же главное преимущество — безопасность: с мультиваркой вы точно не забудете выключить плиту, а установленный на большинстве моделей таймер поможет отложить приготовление на определенное время. Но если вы еще не выбрали, что будете готовить: добро пожаловать в рубрику: рецепты мультиварки от Натальи Копыстыринской.

13.02.2020 | 0

Мой рецепт на сегодня — рагу в мультиварке. Время приготовления по этому рецепту полностью компенсируется отменными вкусовыми качествами. Такое блюдо — залог того, что вся семья насытится, а ужин придется по душе. Рецепт получен из разряда «два в одном» — а главное и гарниры готовятся вместе.

05.02.2020 | 3

05.02.2020 | 6

Сегодня я хочу предложить рецепт удивительно вкусного, сытного, очень насыщенного и сытного первого блюда.Будем готовить его, как всегда, в мультиварке. Это овощной суп с копченостями. Такой суп лучше всего готовить после праздничного застолья, когда на следующий день остаются несъеденные продукты в виде колбасных нарезок.

02.02.2020 | 7

28.01.2020 | 76

Капустная солянка с рисом в мультиварке — одно из моих любимых блюд, но руки только дошли до него, и все это благодаря нашей читательнице Ольге. Ольга прислала нам свой рецепт вкусного риса с квашеной капустой в мультиварке, а я дополнила его своими фотографиями.Вместе мы подготовили для вас фото рецепт.

Блюда в мультиварке, простые рецепты с пошаговыми фото

Прогресс не стоит на месте, и совсем недавно эти чудесные кастрюли — мультиварки — обосновались на наших кухнях. Они значительно упростили жизнь женщинам, ведь приготовление пищи в этом агрегате освобождает много времени женщине, к тому же сами блюда из мультиварки получаются вкуснее и полезнее. Приготовление на пару в мультиварке дает возможность готовить диетические блюда, полезные детям, пожилым людям, людям с проблемами здоровья.

Кроме того, выпечка в мультиварке вкусная — как в русской духовке, всегда получается, всегда пористая, вкусная, а вариантов выпечки пушистого бисквита, торта, шарлотки с яблоками много. Наличие множества режимов дает возможность, не затрачивая много времени, приготовить вкусную запеканку из картофеля с фаршем, кабачками и творогом, сварить наваристый суп или кашу из детского молока.

Блюда в мультиварке, простые рецепты, сэкономят вам много времени.Простые рецепты в мультиварке улучшают качество еды и освобождают время для других важных дел. Вторые блюда в нем готовятся намного проще и вкуснее, чем приготовленные на плите. Курица в мультиварке с картофелем, овощное рагу с кабачками, свиные ребрышки с картофелем, отварная свинина, ветчина и так далее.

Приготовление в мультиварке дает возможность по простым рецептам приготовить такие полезные блюда, как домашний йогурт, творог, испечь домашний хлеб и накормить домочадцев.Кроме того, в чудесной кастрюле можно приготовить праздничные блюда по несложным рецептам; В нем такие вкусные блюда из мяса и овощей.

На нашем сайте вы найдете вкусные блюда в мультиварке, пошаговые рецепты с фото, диетические блюда, приготовленные на пару, в режиме Тушеные, они вкусные и не занимают много времени. К тому же приготовление в мультиварке не требует большого количества блюд, в результате вы обходитесь одной кастрюлей, что избавляет от кучи грязной посуды, с которой хозяйкам всегда приходится бороться.

Рецептов приготовления рыбы и мяса в мультиварке множество, можно приготовить вкусный плов, отличную кашу, диетические и полезные детские блюда. При всем этом им легко управлять, разобравшись с программами, хозяйка может их менять, заменять, создавать собственные кухонные шедевры на радость домочадцам. Если раньше наши бабушки готовили в русской духовке, то теперь ее удачно заменила мультиварка, на нашем сайте вы найдете множество рецептов с фото, и они помогут вам облегчить домашнюю работу, а готовить быстро и вкусно.

Отложенный режим мультиварки позволяет в любой момент выкладывать продукты для приготовления любого блюда, устанавливать время. А к удачному моменту у вас уже будет горячая вкусная еда, а режим нагрева может удерживать ее в таком состоянии довольно долгое время. Вы также найдете на наших страницах информацию о преимуществах этого аппарата и советы по выбору мультиварки. Мы постоянно обновляем рецепты мультиварки, поэтому подписывайтесь на обновления, и вы будете в курсе новых рецептов, простых и вкусных, с пошаговыми фото.

В настоящее время мультиварка является одним из самых популярных кухонных приборов. Одной-двумя мультиварками на кухне уже никого не удивишь. Если вам повезло и вы тоже являетесь счастливым обладателем этого удивительного устройства, то теперь вам остается только научиться готовить самые разные блюда.

Если вы думаете, что в мультиварке можно только тушить, и каждое из приготовленных блюд будет напоминать тушеное мясо, то вы ошибаетесь. На самом деле, раздел основных блюд в мультиварке самый большой.Это потому, что в этой чудесной кастрюле можно готовить котлеты на пару, жарить овощи, делать различные омлеты, тушить курицу с соусом, запекать рыбу с корочкой и даже готовить макароны. Этот список можно продолжать очень долго. Но разобраться, на каких режимах готовить, стоит, так как сейчас в продаже предлагается широкий выбор мультиварок от разных производителей, и каждая из них отличается мощностью, размером чаши и набором функций.

Чтобы вы могли нормально готовить в своей мультиварке самые разные блюда, вам придется научиться выбирать и комбинировать режимы.Но все рецепты вторых блюд на мультиварку, представленные в этом разделе с фото, используются для любой модели устройства. Для вашего удобства каждое из наших блюд описано пошагово и снабжено фото. Чтобы наши читатели добились успеха с первого раза, настоятельно рекомендуем строго придерживаться пошаговых действий. Мы постараемся научить вас получать удовольствие от готовки и экономить время с помощью такой чудодейственной техники, как мультиварка. Блюда, приготовленные в нем, сохраняют в себе гораздо больше полезных веществ, чем приготовленные традиционным способом.

Рецепты вторых блюд в мультиварке с фото с сайта

Вторые блюда являются неотъемлемой частью обедов и ужинов. Почему их называют «вторыми»? Здесь все предельно просто — их подают сразу после супа. Все основные рецепты должны принадлежать к этой группе. Не думайте, что если их называют «вторыми», то они одинаковы по статусу, ведь опытнейшие хозяйки придают им первостепенное значение. Они могут включать в себя разные виды мяса, рыбы, кур и другую птицу, всевозможные крупы и грибы.Они могут быть горячими или холодными, подавать с соусом или без него. Причем одно и то же блюдо, но под разным соусом, всегда имеет своеобразный вкус, а рецепты можно комбинировать и смешивать, все напрямую зависит от вашей фантазии.

Рыба всегда использовалась для приготовления вторых блюд в русской кухне. Также в основные блюда входят мясные и рыбные котлеты, жаркое из различных видов мяса, гуляш, фрикадельки, картофельные и другие виды запеканок, любимые сырники, клецки, рулеты, картофельные или творожные оладьи и многое-многое другое.

Вторые блюда имеют большое количество вариаций и простых рецептов. Ограничений по основным и дополнительным ингредиентам практически нет. Например, вот несколько вариантов вторых блюд, которые обычно встречаются во всех кухнях мира, это блюда:

  • рыбы;
  • овощной;
  • мясо;
  • рыбные блюда;
  • блюд из морепродуктов.

Все они имеют много различий и сходств. Их можно подавать горячими или холодными, иметь разные основы или похожие приправы.Мы часто видим блюда из мясных ингредиентов, а китайцы привыкли видеть на столе вторые блюда из рыбных продуктов. Причем практически всегда используются макаронные изделия и крупы, которые есть в любой кулинарии. Нет страны, которая не гордилась бы своим подлинным кулинарным шедевром. Более того, в некоторых странах такая еда считается их национальным достоянием.

В этом разделе сайта собрано огромное количество традиционных рецептов вторых блюд для мультиварки, а также исследования разных кухонь мира.Недостаточно приготовить обед или ужин, важно, чтобы он был вкусным и полезным. На нашем сайте собраны самые изысканные рецепты, которые вам стоит прочитать, тем более что они сопровождаются пошаговыми описаниями с фото, а в конце рецепта предоставлена ​​дополнительная информация и видео.

Если блюда готовятся в мультиварке, то можете быть уверены, что они будут вкусными и полезными. Благодаря этой методике можно исключить пересыхание, пригорание продуктов.Не требует вашего постоянного присутствия и контроля за приготовлением пищи. Достаточно просто установить необходимую программу, выбрать температурный и временной режим, а остальное сделает чудесная техника. Пока вы занимаетесь домашними делами, она превращает обычные продукты в аппетитное, ароматное, полезное и вкусное основное блюдо. Вы не переживете, что ингредиенты выкипят и потеряют красивый вид — система мультиварки спроектирована таким образом, чтобы продукты сохраняли целостность структуры и формы, а также максимальное содержание витаминов.В нем можно приготовить не только простые, но и сложные вторые блюда. Она способна справиться с самыми разными задачами, в том числе приготовить различные каши, запеканки, рагу, плов, омлет, голубцы, тефтели, жаркое с грибами и мясом, рыбу, тушеные овощи, морепродукты и т. Д. Этот кухонный прибор позволяет: совмещать разные режимы — варка, жарка, тушение, запеканка, приготовление на пару. Для приготовления можно использовать самые разные продукты: мясо, крупы, яйца, рыбу, морепродукты, макароны, творог, молоко, овощи, фрукты.

Мы будем постоянно пополнять наш раздел рецептами вторых блюд в мультиварке с пошаговыми описаниями и фото. Если вы решили приготовить второе блюдо в мультиварке впервые, советуем следовать пошаговой инструкции, начиная с фото-сопровождения, или просмотреть видео для наглядности. Что ж, если у вас есть опыт, возможно, вам будет интересно почерпнуть новые идеи и изучить оригинальные способы их реализации.

Владельцы мультиварок все чаще стали использовать этот аппарат для приготовления вторых блюд.И в этом нет ничего странного, ведь проявив фантазию и используя автоматические программы, перед вами открывается масса возможностей. Все, что вам нужно, это научиться работать с тремя режимами: «Варка на пару», «Тушение» и «Выпечка». Умело используя их и таймер, VUy сможет контролировать процесс приготовления и задавать необходимое время приготовления.

Режим «Тушение» позволяет готовить крупные куски мяса при длительном кипении и без кипячения до состояния нежной отварной свинины.Рыба, приготовленная в мультиварке, всегда получается особенно нежной и сочной. Этот помощник на кухне также идеально подходит для приготовления самых разных запеканок. Благодаря наличию автоматических программ и таймера вам не придется беспокоиться о том, что ваше блюдо может пригореть. Чтобы приготовить вторые блюда в мультиварке, достаточно загрузить все необходимые продукты и выбрать режим. Пока мульти готовится, вы можете заняться своими делами и дождаться сигнала готовки.

Вторые блюда в мультиварке с фото — разнообразие в рационе

Еще можно жарить картошку.Режим «Тушение» позволяет установить необходимое время приготовления от 1 до 12 часов, хотя, как правило, достаточно одного-двух. Используя программу «Тушеное мясо», вы получите великолепное жаркое в луковом соусе. Для этого возьмите любое мясо, а затем нарежьте его кубиками. Затем нужно нарезать лук мелкими кубиками, добавив соль и специи. В этом случае не следует добавлять воду. Установите таймер на 1 час.

Приготовление в мультиварке фаршированных перцев с мясом или овощами, а также голубцов тоже доставит удовольствие.Для этого нужно фаршировать перцем, затем переложить его в чудесную кастрюлю и залить соусом или бульоном. Тушится это блюдо около часа. То же самое и с голубцами.

Очень вкусно получается приготовить мусаку в мультиварке. Это особая запеканка, к которой равнодушен просто никто. Классическая мусака должна быть приготовлена ​​из баранины и баклажанов, к которым добавлены помидоры в белом соусе. Самым вкусным и сытным считается мусака, приготовленная на мясном фарше.При этом баклажаны предварительно запекают или обжаривают в мультиварке, мясо также предварительно обжаривают на мангале. Затем нужно смазать мультиварку маслом, на дно выложить картофель и уложить слоями фарш и баклажаны. Затем на фарш поливают слой поджаренного голубого и твердого сыра. Все это поливают соусом Бешамель. Блюдо готовится в течение часа в режиме «Выпечка».

Выбрав подходящий рецепт в этом разделе, вы сможете успешно реализовать свою задумку и приготовить что-то вкусное и необычное на обед или ужин.Куриный рулет, запеченная рыба, перец, фаршированный овощами или мясом, котлеты и жаркое, запеканки и рагу, паштеты и макаронные изделия. Любое из новых или знакомых вам блюд может иметь отличный вкус, и вы сможете приготовить его точно в срок. Вы можете научиться готовить все эти блюда с помощью наших маленьких секретов и советов, которые присутствуют в каждом из рецептов.

Со временем простые рецепты вторых блюд распространились по всему миру, в разные города и семьи. Они адаптированы к вкусам конкретных людей и заменяются или дополняются новыми ингредиентами.На фото вы можете найти один и тот же рецепт, у которого разные способы приготовления и разный вкус. Изменив пропорции того или иного ингредиента, вы получите уже третье блюдо. Более того, просто без добавления перца и соли блюдо уже будет совсем другим. Вторые блюда могут содержать самые разные ингредиенты и варианты приготовления. Замените простой рис длиннозернистым, и ваш обед или ужин приобретет совершенно новый вкус. Добавив в него необычные травы, например, итальянскую, вы получите другое блюдо, которое порадует вашу семью и разнообразит привычное меню.

Изначально большинство поваров исходят из собственной интуиции и полагаются на собственный вкус. Итак, мы уже получили огромное количество основных блюд, а также выпечки и десертов. При этом стоит добавить, что вторые блюда могут отличаться по вкусу. Точнее, тот же плов может быть не только соленым или острым, но и сладким, так как в некоторых кухнях мира принято добавлять изюм.

Как видите, возможность получить совершенно уникальное блюдо, максимально соответствующее вашему вкусу, очень высока.В гостях у друзей дети всегда замечают, что одна и та же еда, которую приготовила чужая тетка, имеет другой вкус. Здесь у каждого кулинара свой стиль. Точно так же каждый готовит так, как ему нравится.

Следует отметить, что вторые блюда часто дополняют соусами, гарнирами или салатами. Это сделано ради разнообразия вкуса. Это потому, что один и тот же ингредиент с разными заправками не имеет ничего общего. Любая хозяйка знает, насколько важно обеспечить свою семью здоровым питанием, и важно этого придерживаться при выборе рецептов вторых блюд для мультиварки.Обратите внимание, что не вся пища, которую мы едим, будет полезной для нас и наших детей. Поэтому важно измерить жирность / калорийность обеда, который вы собираетесь съесть после работы или перед сном.

В заключение можно сказать, что главное преимущество вторых блюд, приготовленных в мультиварке, — это разнообразие вкусовой палитры в каждой кухне мира. С нашими рецептами вы можете составить идеальное меню для своей семьи!

После того, как человек покупает мультиварку, ему, естественно, интересно, что приготовить в мультиварке.Если вас интересует, что можно приготовить в мультиварке, ответим: практически все! Рецепты для мультиварки очень разнообразны. Кто-то ищет, как приготовить плов в мультиварке, кто-то — йогурт в мультиварке или творог в мультиварке. В мультиварке много режимов приготовления, так суп готовится в мультиварке, грибы в мультиварке, рыба в мультиварке (рецепты, например, лосось в мультиварке, горбуша в мультиварке), хлеб в мультиварке, выпечка в мультиварке (рецепты шарлотки в мультиварке, запеканка в мультиварке, рецепты пирога в мультиварке, рецепт торта в мультиварке, бисквит в мультиварке, торт в мультиварке, чизкейк в мультиварка, манна в мультиварке, творожная запеканка в мультиварке, пицца в мультиварке, омлет).Готовить овощи в мультиварке очень удобно, благодаря интенсивной варке они готовятся очень быстро, сохраняя максимум полезных веществ. Получается очень вкусная картошка в мультиварке, рецепты тыквы в мультиварке, цветная капуста в мультиварке, кабачки в мультиварке, капуста в мультиварке, фасоль в мультиварке, картошка в мультиварке тоже отлично подскажут, как готовить овощи в мультиварке. Безусловные хиты — это тушеный картофель в мультиварке, рецепты курицы и картошки в мультиварке, тушеная капуста в мультиварке.

Наконец, мясо в мультиварке. Рецепты Рецепты мультиварки позволяют запечь или отварить мясо. Благодаря высокой температуре курица в мультиварке готовится быстро и вкусно, рецепт индейки в мультиварке, кролика в мультиварке, говядина в мультиварке, свинина в мультиварке. Можно приготовить как цельное мясо (свинина в мультиварке, куриные окорочка в мультиварке, печень в мультиварке), так и какое-то более сложное мясное блюдо: тушить в мультиварке, плов в мультиварке , рецепт картофель с мясом в мультиварке, жаркое в мультиварке, тушеное мясо в мультиварке, ребрышки в мультиварке, тушение в мультиварке, вареники в мультиварке, манты в мультиварке, котлеты в мультиварке, котлеты в мультиварке.

Но в первую очередь мультиварка создана для приготовления пищи. Например, супы. Главное преимущество здесь — скорость приготовления. Попробуйте приготовить супы в мультиварке, рецепты обычные, результат неординарный. В режиме супа вы получите вкусный борщ в мультиварке, гороховый суп в мультиварке, солянку в мультиварке, рассол в мультиварке, гуляш в мультиварке, щи в мультиварке, холодец в мультиварке. Мультиварка. Не забудьте про изделия из теста, это голубцы в мультиварке, макароны в мультиварке.Не менее вкусно готовится каша в мультиварке. Точные пропорции и таймер помогут приготовить в мультиварке вкусную и полезную кашу из разных круп. Рецепты каш ​​полезны как на завтрак, так и на обеденный гарнир. В зависимости от предпочтений вы можете выбрать рецепт пшенной каши в мультиварке, гречневой каши в мультиварке, рисовой каши в мультиварке или просто риса в мультиварке, манной каши в мультиварке, гороховой каши в мультиварке, гречневой каши в мультиварке. мультиварка, каша овсяная, в мультиварке кукуруза в мультиварке, ячмень в мультиварке, каша молочная в мультиварке.Если у вас есть тыква, это хороший повод, чтобы на вашем столе появилась каша с тыквой, ее очень легко приготовить в мультиварке. Все это и многое другое поможет вам приготовить мультиварку … Рецепты мультиварки по большей части можно отнести к категории здоровых блюд, так как в них используются только продукты для приготовления и тушения.

Несмотря на то, что производитель обычно прилагает несколько рецептов для мультиварки а-ля Готовка в мультиварке в комплекте с инструкцией для мультиварки, наверняка вы можете посмотреть видео-рецепты для мультиварки и рецепты для мультиварки с фото. .Вы также можете скачать рецепты для своей мультиварки.

Жареная капуста в скороварке — Капуста быстрого приготовления

Жареная капуста в скороварке станет вашим новым любимым блюдом, если вы любите тушеную капусту с беконом! Сделано всего за 3 минуты, это наш любимый гарнир. Разве вы не любите Instant Pot и Ninja Foodi?

Я тоже не любил капусту, когда был моложе, но когда стал взрослым, мне это просто понравилось !! Эта жареная капуста в скороварке сделала меня любовником.Недавно я приготовила на нем несколько простых рецептов быстрого приготовления! (изначально опубликовано 18.08, участник программы Amazon, есть партнерские ссылки)

Если вы готовы съесть ароматную вареную капусту с колбасой или беконом, вам это понравится. Мы говорим идеальный гарнир в течение недели.

Давайте начнем с нескольких основных советов:

Сколько времени нужно, чтобы сварить капусту?

Ну, в данном случае вы не погружаете его в воду и не кипятите.Да, вы добавляете жидкость, чтобы создать давление, но поскольку она имеет кубическую форму, это занимает всего несколько минут. Если бы вы готовили все это целиком, я бы сказал, что это было бы ближе, может быть, к 8 минутам, но к тому времени, когда центр станет мягким, снаружи будет каша. Я бы не рекомендовал это.

Для справки, это скороварка, которую я использую для создания всех рецептов.

Жареная капуста быстрого приготовления

  • Конечно, вы можете приготовить это в Ninja Foodi или Crock Pot Express .Работает любой бренд.
  • Мы даже сделали дольки капусты с небольшим количеством хрустящей корочки в нашей Foodi, и наша капуста для фритюрницы также изменила правила игры.
  • Можете сказать, что я в последнее время ел капусту? 😉

В любом случае, вы просто готовите в течение нескольких минут под давлением куриного бульона, соли и перца по вкусу при высоком давлении и БАМ! Хорошо … есть еще несколько секретных ингредиентов, но если серьезно, то вам тоже понравится капуста.

  • Хорошо, в данном случае он не совсем жареный, но удивительно, как это описать …….

Кочанная капуста лучше сырая или вареная?

Вареная морковь, шпинат, грибы, спаржа, капуста, перец и многие другие овощи поставляют в организм больше антиоксидантов, чем сырые.

Но есть ЛУЧШИЙ способ его приготовления: его нужно варить или готовить на пару, чтобы сохранить витамины.

Я начну с того, что скажу, что если у вас есть семейный рецепт жареной капусты, то обязательно используйте эти измерения и приправы и просто следуйте моим инструкциям относительно того, сколько жидкости добавить и как долго готовить.

  • Если нет, то я делал это несколько раз таким способом, и мы все его любим ……

Что хорошо сочетается с жареной капустой ?
  • Мы считаем, что бекон просто необходим! Вы можете нарезать кусочки предварительно приготовленной колбасы и добавить их в смесь. Это не традиционное дополнение, но сделайте его своим собственным творением!

Это то, что вам понадобится для приготовления жареной капусты Instant Pot за 3 минуты рецепт:

  1. Кочан
    1. Нарезать капусту на квадраты размером 1 ″ x 1 ″ в основном

Как нарезать капусту жареную?

Это не ракетостроение, но вот оно: просто отрежьте твердый стержень от основания, а затем разрежьте голову пополам.Положите плоский конец на разделочную доску и разрежьте 4 раза по вертикали, затем 5 (или около того) по горизонтали, чтобы получить квадраты

.
  • Вуаля, имеет смысл, правда? Вам просто нужны квадратики капусты одинакового размера, чтобы каждый кусок был таким же нежным, как и следующий
  • Совет: если вам нравится немного жестче, нарежьте более крупные квадраты, более мягкие = меньшие квадраты.

Продолжение ………

  1. Бекон великолепен, мне лично нравятся неотвержденные обычные (не толстые) ломтики
  2. Овощной бульон — действительно, вы можете использовать любой бульон или бульон, какой захотите
  3. Соевый соус
  4. Оливковое масло
  5. Специи
    1. По желанию, щепотка соли и перца на конце
  6. Лук

Если вы хотите приготовить этот замечательный рецепт в вегетарианском стиле, то, конечно, просто оставьте бекон.😉

Вот видео, демонстрирующее быстрое приготовление и то, как мы делаем легко жареную капусту рецепт

Если вы ищете более простые рецепты или рецепты капусты быстрого приготовления, у нас есть несколько!

Наша скороварка с капустой и лапшой — это тоже немного более душевная версия!

Советы по приготовлению лучшей капусты в скороварке :

  • Выберите небольшой кочан
    • Удалить конец
    • Нарежьте его примерно на 5 толстых ломтиков
    • Затем разрежьте эти ломтики на кусочки размером 1 x 1 дюйм.
  • Не сливать бекон после того, как вы его обжарили.
    • Смазка для общего вкуса
  • Не забудьте удалить глазури в кастрюле после тушения.
    • Я НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую вам приобрести горшок с антипригарным покрытием, если у вас его еще нет, если он у вас есть, не нужно его удалять.
  • Быстрый выпуск пара
    • Немедленно снимите крышку и выключите кастрюлю, когда закончите, иначе капуста станет слишком мягкой

Жареная капуста в скороварке

Если вы любите жареную капусту с беконом, теперь вы можете приготовить ее всего за 3 минуты, используя этот простой рецепт жареной капусты в скороварке! Люблю мой Instant Pot и Ninja Foodi.

Курс Закуска, Первое блюдо, Основное блюдо Кухня Американская, немецкая, ирландская бекон, капуста, жареный, быстрорастворимый, скороварка
  • Добавьте оливковое масло и нарезанный кубиками бекон в скороварку и поставьте на тушение. (теперь можно добавить свежий лук, если вы хотите смягчить его).

  • Готовьте, пока бекон не станет хрустящим, но не хрустящим, а готовым. Выключить / отменить скороварку! Поскребите дно кастрюли, добавьте 1/4 стакана овощного бульона, чтобы удалить глазурь на дно, чтобы не появлялось уведомление о ожоге.

  • Нарежьте кочан на куски, отделите листья и добавьте в скороварку.

  • Залейте оставшимся овощным бульоном капустные листья.

  • Посыпьте сверху всеми специями и соевым соусом, а также любым видом лука, который вы можете добавить, если его еще нет.

  • Осторожно перемешайте, чтобы покрыть все листья специями.

  • Закройте крышку и паровой кран и установите высокое давление на 3 минуты (2 минуты, если вы хотите, чтобы капуста была более плотной).

  • Сделайте быстрый выпуск и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Жареная капуста в скороварке

Количество на порцию (3 унции)

калорий 136 Калорий в составе жира 81

% дневная стоимость *

Жиры 9 г 14%

Насыщенные жиры 2 г 13%

Холестерин 7 мг 2%

Натрий 1147 мг 50%

Калий Углеводы 10 г 3%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 5 г 6%

Белок 4 г 8%

Витамин A 325IU 7%

Витамин C 55.4 мг 67%

Кальций 62 мг 6%

Железо 1,1 мг 6%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Сметана в мультиварке Panasonic 18. Легкий торт в мультиварке со сметаной

1 Положить в миску для взбивания стакан сметаны и сахара, разбить яйца, просеять муку с разрыхлителем.

2 Взбить тесто миксером до однородного состояния или аккуратно все перемешать лопаткой, приподнимая тесто снизу вверх, тогда в него попадет больше кислорода и торт будет более воздушным.

3 Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и включите прибор в режим «Выпечка».

4 Вылейте тесто в миску и выпекайте сметану 40 минут, затем выньте ее из миски, переверните, чтобы запекать с другой стороны, и варите еще 10 минут. Важно по истечении времени выпекания не открывать сразу крышку мультиварки, а дать пирогу немного остыть, иначе он быстро осядет и не будет достаточно пушистым.

5 Пока торт запекается, можно готовить крем.Стакан сметаны и стакан сахара взбивать миксером не более 10 минут, но так, чтобы сахар полностью растворился. Если взбивать дольше, сметана разделится на воду и жир, что испортит вкус сливок. Готовый крем убрать в холодильник.

6 Охладите готовое печенье и разрежьте на две пополам вдоль. Смажьте коржи кремом, сверху вылейте оставшуюся часть коржа. Если вы хотите, чтобы торт был повыше или у вас будет много гостей, вы можете испечь два таких торта и сделать его четырехслойным.В этом случае крема потребуется вдвое больше.

7 Готовый торт украсить фруктами и ягодами и поставить в холодильник на несколько часов, желательно на ночь, чтобы он хорошо пропитался. Только в этом случае он станет по-настоящему нежным и вкусным.

Важно помнить, что крем из обычной сметаны будет достаточно жидким, поэтому коржи нужно скорее пропитать, чтобы они стали нежными и сочными. Если вы хотите, чтобы сметана была густой и напоминала по консистенции крем на основе сливок или масла, то из сметаны нужно удалить лишнюю жидкость.Для этого накройте дуршлаг в несколько слоев марлей, налейте в него сметану и повесьте на несколько часов. Когда стечет лишняя жидкость, сметана лучше взбивается и позволяет взбить ее до густой массы. Однако стоит помнить, что сметаны для этого метода нужно брать в полтора раза больше, так как ее объем также уйдет с жидкостью.

Такой торт будет очень нежным и легким десертом, а благодаря изящному оформлению подойдет даже для торжественного чаепития.
Если вам не нужен большой нарядный торт, то можно полить крем поверх торта, не разрезая его на лепешки, и посыпать шоколадом или кокосом. Также можно добавить в тесто ягоды и кусочки фруктов, например, чернику или нарезанные бананы, тогда торт станет более ароматным и оригинальным. Также шоколад отлично сочетается с нежным вкусом сметаны. Кусочки его тоже можно добавить в тесто, а можно сверху готового торта залить растопленным шоколадом. Получится изумительное лакомство.

Рецепт сметанного торта подходит не только для мультиварки Polaris, в которой я его готовил, но и для любой другой модели мощностью 800-850 Вт с функцией «Выпечка».
Не могу не отметить одну особенность сметаны в мультиварке (да и любого другого торта): идеальная форма! С «ручками» так никогда не бывает.

Состав

Для приготовления сметаны в мультиварке потребуется:

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ИСПЫТАНИЯ:

  • яйца 4 шт.,
  • сметана 500 мл,
  • мука 2 стакана,
  • разрыхлитель 3 ч. Л.,
  • какао-порошок 1 ч. Л.,
  • Изюм без косточек 50 г,
  • курага 50 г,
  • соль,
  • сахарная пудра 1 стакан,
  • Масло растительное для смазывания чаши 1 ст.

ИНГРЕДИЕНТЫ КРЕМОВ:

  • яйцо 1 шт.,
  • мука 4 столовые ложки,
  • Масло сливочное 200 г,
  • сахар 0,5 стакана,
  • ваниль на кончике ножа,
  • молоко 500 мл.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

  • Арахис жареный 200-300 г,
  • темный шоколад 100 г,
  • сметана 100 мл,
  • сахарная пудра 1 ст.

Сметана запеченная в мультиварке Polaris 0517AD

Рецепт сметаны в мультиварке

Для получения первой корочки соедините два яйца и полстакана сахарной пудры.

Яйца с сахарной пудрой взбить миксером до образования пышности.

В отдельной посуде смешайте стакан муки с какао-порошком и добавьте полторы чайных ложки разрыхлителя.В яичную массу всыпать муку с добавками.

Добавьте 250 мл сметаны.

Тесто для первого сметанного коржа должно быть достаточно густым, его нельзя замешивать ручным миксером. Поэтому берем обыкновенную столовую ложку и, перемешивая все ингредиенты, замешиваем густое тесто.

Положить в тесто изюм без косточек.

Смазать чашу мультиварки растительным маслом и вылить тесто. Включаем режим «выпечка», выставляем время на один час, закрываем крышку мультиварки и нажимаем кнопку «пуск».

Пока мультиварка выпекает основание первого торта, приготовьте тесто для второго торта. Замешиваем тесто для второго коржа так же, как и для первого. Только в муку не добавляем какао, а вместо изюма кладем нарезанные мелкими кусочками курагу.

Через час у нас есть первая корочка для сметаны — шоколад с изюмом. Откройте крышку мультиварки, выньте чашу и переверните ее на корзину для приготовления на пару. Поскольку миска была предварительно смазана растительным маслом, корка должна очень легко отрываться от дна миски.Оставляем на корзине остыть, а тем временем выливаем в миску тесто для второго коржа. Второй корж выпекаем в том же режиме, что и первый.

Готовые коржи для торта можно смазать только взбитой с сахаром сметаной. Для вышеперечисленных ингредиентов потребуется дополнительно взять 500 мл сметаны. И так получается обычная сметана. Смазываем коржи не сметаной, а заварным кремом. Для крема всыпать в кастрюлю муку, сахар и вбить яйцо.

Хорошо измельчаем все ингредиенты.

Залейте молоко. Готовьте заварной крем на очень слабом огне, постоянно помешивая.

Когда крем хорошо загустеет, добавить сливочное масло. Помешивая на медленном огне, дождитесь, пока масло растает. Как только масло полностью растает, снимите сковороду с огня и остудите.

Шоколадный торт с изюмом разрезать на две половинки, торт с курагой оставить нетронутым.
Совет. Чтобы коржи в лепешке получились более мягкими, их следует смочить в сахарном сиропе перед тем, как намазать заварным кремом.Для приготовления сиропа смешайте в равных пропорциях сахар и воду, налейте полстакана воды и полстакана сахара и варите на огне, пока сахар не растает. По вкусу можно добавить ром, коньяк или ликер. Готовым сиропом пропитать сметанные коржи.

Обмазываем первую часть шоколадной корочки заварным кремом.

На него кладем лепешку с курагой и смазываем кремом.

Сверху выложить вторую часть шоколадной корочки.

Смазать торт по бокам и сверху заварным кремом.

По бокам торта посыпать обжаренным арахисом, а сверху украсить сметаной, взбитой с сахарной пудрой.

Натираем сверху темным шоколадом и ставим готовую сметану в холодильник минимум на три часа, а лучше на ночь.

Приготовленная сметана в мультиварке станет замечательным десертом для вас и ваших близких. Приятной дегустации!

Сделать сметану в мультиварке проще простого.Если до этого вы готовили его в обычной духовке, то удивитесь, насколько быстрее и проще все обстоит с мультиваркой! Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов вкусной сметаны в мультиварке.

Сметанный пирог или сметана в мультиварке очень похожа на американский чизкейк, но готовится намного быстрее и требует меньшего количества ингредиентов. Такое угощение можно запросто испечь перед ужином или незадолго до прихода гостей.

Ингредиенты для приготовления ванильной сметаны в мультиварке:

  • сметана — 400 г;
  • масло сливочное — 200 г;
  • мука — 300 г;
  • куриное яйцо — 5 шт;
  • сахар — 1 стакан;
  • разрыхлитель — 1 пакетик;
  • ванилин — щепотка.
  1. Сливочное масло положить в морозилку на полчаса, а затем натереть на крупной терке.
  2. Добавьте 1 яйцо, разрыхлитель, муку, полстакана сахара и натрите ингредиенты руками.
  3. Замесите нежное песочное тесто и сформируйте небольшой шар.
  4. Смажьте чашу мультиварки маслом или застелите пергаментом, выложите тесто на дно и равномерно распределите по всей поверхности, уходя на 5-7 см к стенкам. В результате должна получиться «корзинка» из теста.
  5. Поставьте миску в холодильник и приготовьте начинку. Для этого оставшиеся яйца взбить со сметаной, сахаром и щепоткой ванилина. Взбивать до полного растворения сахара, чтобы получилась воздушная однородная масса.
  6. Вынуть чашу с тестом из холодильника, вылить сметанно-яичную массу в «корзину» и установить программу «Выпечка». Варить сметану в мультиварке 40 минут, затем дать остыть и убрать в холодильник минимум на час.

Если время поджимает, а гости уже ждут десерт, можно сразу после остывания подавать сметану в мультиварке, не настаивая ее в холодильнике.Однако вкуснее всего на следующее утро, когда консистенция начинки станет более эластичной и плотной.

Перед подачей на стол можно украсить сметану в мультиварке листьями мяты, свежими фруктами и ягодами.

Сметана яблочная в мультиварке

Очень красивый и ароматный торт, способный превратить самый обычный день в настоящий праздник живота и души! Сделать такую ​​сметану в мультиварке очень просто, тем более что мы подготовили для вас подробную пошаговую инструкцию.

Ингредиенты для приготовления яблочной сметаны в мультиварке:

  • масло сливочное — 200 г;
  • Сметана
  • — 450 г;
  • яйцо — 5 шт;
  • мука — 300 г;
  • сахар — 250 г;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • яблоко — 4 шт;
  • корица по вкусу.

Указанного количества ингредиентов хватит, чтобы испечь сметану в мультиварке на 10 человек.

Вы можете отрегулировать уровень сладости десерта, добавив больше или меньше сахара в начинку и тесто.

Яблоки лучше выбирать кислых сортов, так как они имеют более выраженный вкус и плотную мякоть, которая не развалится при запекании.

Как приготовить вкусную яблочную сметану в мультиварке:

  1. Приготовление любого сметанного пирога начинается с замеса песочного теста. Для этого замороженное масло натереть на терке, смешать с одним яйцом, мукой и половиной количества сахара. Добавьте щепотку ванилина и замесите тесто.
  2. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом или маргарином для выпечки, выложить в нее тесто и распределить по дну, уходя на 5-7 мм по стенкам.Бока будущей сметаны в мультиварке должны быть достаточно высокими, ведь начинка немного приподнимется. Конечно, в отличие от духового шкафа, он не будет разливаться по бокам пирога, но его внешний вид в итоге будет не таким привлекательным. Когда все будет готово, поставьте миску в холодильник, чтобы масло в тесте не растаяло.
  3. Для начинки взбить оставшиеся 4 яйца с сахаром, сметаной и ванилью, чтобы получилась достаточно густая однородная масса.
  4. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками толщиной 5 мм.С яблоками следует обращаться в последнюю очередь, чтобы они не успели потемнеть.
  5. Достаньте тесто из холодильника, вылейте в миску сметанную начинку, а сверху выложите дольки яблок концентрическими кругами.
  6. Посыпать все корицей, установить программу выпечки и варить сметану в мультиварке 50 минут.
  7. После звукового сигнала не открывайте мультиварку, а подождите, пока пирог остынет. После этого можно либо подавать на стол, либо отправить в холодильник для настаивания.

Перед подачей на стол можно украсить сметану в мультиварке палочками корицы и листьями мяты.

Полезный совет: чтобы проверить готовность сметаны в мультиварке, потрясите миску — если серединка пирога дрожит, как желе, то нужно продолжать выпекать дальше.

Ягодная сметана в мультиварке

Если вы хотите порадовать себя и свою семью нежной выпечкой, но не хотите бежать в магазин за пирожными, предлагаем лучший выход из ситуации — ягодную сметану в мультиварке.Такой десерт не только легко приготовить своими руками, он даже намного дешевле покупных тортов и полезнее, ведь вы точно знаете, из чего он сделан!

Какие ингредиенты понадобятся для приготовления вкусной ягодной сметаны в мультиварке:

  • домашний творог — 120 г;
  • Сметана
  • — 250 г;
  • яйцо — 3 шт;
  • сахар — 60 г;
  • молоко — 1/3 стакана;
  • масло подсолнечное — 1/3 стакана;
  • мука — 200 г;
  • разрыхлитель — 3 ч.
  • ягод — 300 г;
  • крахмал — 3 ч.
  • ванилин — 1 пакетик.

Можно использовать любые ягоды, но не слишком сочные, иначе в мультиварке сметана не запечется. Идеально подойдут черная смородина, ежевика, малина и клюква.

Как приготовить ягодную сметану в мультиварке:

  1. Если ягоды замерзли, разморозьте их, облив холодной водой. Ни в коем случае не заливайте ягоды кипятком, иначе они не будут такими эластичными и вкусными.
  2. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и присыпать мукой.
  3. Творог размять вилкой, смешать с подсолнечным маслом, молоком и половиной количества сахара. Постепенно всыпая муку, замесить нежное тесто и слепить из него шар.
  4. В отдельной глубокой миске смешайте оставшийся сахар, сметану, крахмал, ванилин и яйца — это будет начинка.
  5. Раскатайте тесто скалкой до толщины 1-1,5 см и аккуратно выложите в миску, разложив по дну и сделав бортики высотой не менее 7 см.
  6. В получившуюся «корзинку» вылить начинку, а сверху выложить ягоды.
  7. Установите режим «Выпечка» и варите сметану в мультиварке 50 минут. За 10 минут до окончания программы проверьте готовность, как описано в предыдущем рецепте.
  8. После звука оставьте сметану в мультиварке остыть на 15-20 минут, затем аккуратно удалите ее, используя решетку для пропаривания.

Пирог можно подавать сразу после остывания, но лучше дать настояться в холодильнике 10-12 часов.

Мак сметана в мультиварке

Интересный рецепт для любителей пофантазировать со знакомыми блюдами.Для разнообразия можно добавить в сметану в мультиварке грецкие орехи. Такое лакомство из мака понравится и взрослым, и детям, а, меняя ингредиенты, можно готовить его хотя бы раз в две недели, не опасаясь, что оно надоест!

Какие ингредиенты нужны для приготовления макового крема в мультиварке:

  • сметана — 800 г;
  • яйцо — 2 шт;
  • Сахар
  • — 2 стакана;
  • масло сливочное — 200 г;
  • разрыхлитель — 1 пакетик;
  • мука — 1 шт.5 чашек;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • какао — 1 ст. л .;
  • желатин — 15 г;
  • мак — 15 г.

Способ приготовления сметаны в мультиварке:

  1. Залить мак горячей водой на час, а затем процедить через марлю.
  2. Яйца взбить со стаканом сахара.
  3. Растворить желатин в воде.
  4. Добавить в яичную смесь размягченное масло, 400 г сметаны, ванилин, разрыхлитель и муку.
  5. Полученное тесто разделить на две равные части, в одну из которых добавить ложку какао, а в другую — мак. При желании можно испечь еще тортов и сделать высокий пирог. Но при этом толщина каждого коржа должна быть не менее 2 см, поэтому количество ингредиентов регулируйте.
  6. Каждое песочное печенье выпекайте в мультиварке по программе «Выпечка» (время на таймере 15-20 минут). Готовность проверяйте спичкой или деревянной шпажкой.
  7. Пока коржи остывают, приготовить крем.Для этого смешайте оставшуюся сметану с сахаром и желатином. Пропитайте коржи, разложив крем в несколько слоев.
  8. Положите один корж на другой и залейте кремом за несколько проходов, давая каждому предыдущему слою затвердеть. Сверху сметаной в мультиварке можно посыпать тертым шоколадом, измельченными грецкими орехами или крошкой печенья.

Такой десерт очень быстро застывает за счет желатина и не нужно долго настаивать в холодильнике.И даже если на приготовление уходит немного больше времени, чем по классическому рецепту, но эту сметану в мультиварке можно подавать практически сразу.

Быстрая сметана в мультиварке. Видео

Всю необходимую информацию вы найдете в видеоинструкции ниже:

Сметана — очень сочный торт, хотя многие считают его пирожным.

Да и вообще какая разница?

Сметана сладкая, вкусная, нежная.

Готовится очень просто, особенно в мультиварке.

Сметана в мультиварке — общие принципы приготовления

Судя по названию, несложно догадаться, что главный ингредиент — сметана. Он может идти не только в тесто, но и в сливки. Во втором случае желательно использовать густой, жирный и всегда свежий продукт. В тесто влезет любая сметана, даже сметана. После запекания ничего не будет заметно.

Что еще кладется в тесто:

Мука пшеничная;

Разрыхлитель (или просто сода, но гашеная).

В зависимости от рецепта сметана может быть ванильной, шоколадной, маковой, кофейной. Следовательно, количество ингредиентов в списке увеличивается. Кремы для сметаны тоже можно приготовить разные: масло, сметану, сгущенку, со сливками и даже заварной крем. Без крема можно вообще обойтись. Пирог отлично сочетается с вареньем, джемом, шоколадной пастой. Если тесто готовится на скорую руку, то просто присыпьте пышку пудрой.

В мультиварке сметана выпекается от 50 до 1 мин.5 часов. Время зависит от входящих ингредиентов, влажности теста, а также возможностей чудо-кастрюли.

Классическая сметана в мультиварке

Этот рецепт сметаны знают многие, но мало кто готовит ее в мультиварке. На самом деле все намного проще и проще, результат не хуже.

Состав

Два яйца;

Стакан сметаны;

Стакан сахара;

Рыхлитель 2 ч.л .;

Стакан муки;

5 грамм сливочного масла.

Для крема понадобится стакан пудры и 1,5 стакана жирной сметаны, при желании добавить ванилин.

Подготовка

1. Потрите дно мультиварки и боковые стороны кусочком сливочного масла не более чем на треть всей высоты. Сразу вставляем кастрюлю на место.

2. В миску кладем яйца, всыпаем сахар и можно сразу засыпать сметану.

3. Взбивайте все три ингредиента миксером в течение двух минут.

4.В сметану всыпать муку и рыхлитель. Взбивайте еще минуту.

5. Вылейте тесто в кастрюлю, предварительно смазанную маслом.

6. Закрыть, выпекать 50 минут.

7. Затем перевернуть сметану и варить еще 10 минут, не более.

8. Вынуть торт, дать остыть. Лучше поставить на решетку, чтобы дно не промокло.

9. Для крема нужно просто размешать пудру со сметаной. Добавьте щепотку ванили, чтобы усилить аромат.

10. Остывший корж разрезать на две части и на нижний корж положить толстый слой сметаны. Так можно оставить на десять минут, пусть впитается.

11. Накрыть второй корж, но не давить.

12. Сверху и по бокам распределите остатки сладкой сметаны. Для украшения используем раскрошенное печенье или любые ягоды, можно сбрызнуть сметаной тертым шоколадом.

Сметана в мультиварке с творожным кремом

Вариант сочной и вкусной сметаны в мультиварке, покрытой творожным кремом.Торт получится нежным, если взять жирный творог. Также лучше брать сметану жирную и густую.

Состав

300 грамм сметаны;

2 стакана муки;

1 ч.л. соды, уксус.

Для сливок:

0,3 кг сметаны;

творог 0,3 кг;

1 стакан сахара.

Приготовление

1. Замесить тесто. Яйца взбить с сахаром до пышности, как классический бисквит.

2. Добавить сметану, перемешать.

3. Всыпать просеянную муку вместе с гашеной содой. Помешивать.

4. Промазываем емкость мультиварки изнутри и присыпаем ее ложкой муки, это не даст прилипнуть коржу.

5. Выкладываем тесто, кладем на противень сметану. Варим час, затем переворачиваем торт и выпекаем по той же программе еще четверть часа. Остынь.

6. Измельчить творог, можно при помощи блендера.Добавить все остальные ингредиенты крема и немного взбить. Убираем в холодильник.

7. Остывший пирог разрезать на три пластины. Смажьте по очереди кремом, сразу уложите друг на друга.

8. Верх и бока торта тоже промазать.

9. Выдержите не менее двух часов, всегда в холодильнике. Но лучше оставить на ночь.

Сметана в мультиварке со сливочным маслом

Рецепт сметаны на сливочном масле. Можно смазать любым кремом, повидлом или оставить как пирог.В этом случае можно посыпать торт пудрой или шоколадной крошкой.

Состав

0,2 ​​кг сметаны;

0,28 кг муки;

0,2 ​​кг сахара;

0,1 кг масла;

0,5 ложки рыхлителя;

Приготовление

1. Растопить масло. Сделать это можно на сковороде, в микроволновке, а лучше всего в мультиварке. Одновременно смажьте чашу. Влить топленое масло и остудить.

2. Яйца смешать с песком и взбить. Не нужно долго и сильно, достаточно растворить все крупинки.

3. Добавить к яйцам уже охлажденное масло и сразу же намазать всей сметаной. Помешивать.

4. В сметану всыпать муку и всыпать рыхлитель. При желании заменить гашеной содой.

5. Выложить замесленное тесто в смазанную маслом миску.

6. Закрываем мультиварку, выпекаем сметану час, затем можно перевернуть и подержать в том же режиме еще минут десять.

Сметана в мультиварке со сгущенкой

Еще один рецепт сметаны в мультиварке, но на этот раз в тесто добавляется обычная сгущенка. Использовалось белое молоко без добавок и кипячения.

Состав

Мука 2 стакана;

200 мл (стакан) сметаны;

100 мл сгущенного молока;

200 грамм сахара;

1 ч.л. соды.

Для крема:

30 грамм масла;

300 грамм сгущенного молока;

1 ч.л. растворимого кофе.

Приготовление

1. Масло для крема вынуть сразу в тепле, дать немного полежать.

2. Взбить миксером яйца до образования пены. Добавить сахар, взбивать до растворения частичек.

3. Добавить сгущенное молоко, затем сметану.

4. В самом конце засыпать муку, помешивая соду. Обязательно тушите пудру столовым уксусом или яблочным уксусом, можно использовать сок лимона.

5.Перемешанную массу перекладываем в смазанную маслом мультяшную миску, закрываем и запекаем час.

6. Добавьте в растворимый кофе ложку воды, перемешайте.

7. Далее кладем масло, которое заранее должны были оставить теплым. Взбить до образования пышности.

8. Добавьте в масло сгущенное молоко, но не сразу. Добавляйте по частям. Крем готов! Если кому-то нравятся более сладкие начинки, то можно всыпать немного пудры.

9. Остудить испеченную сметану и нарезать лепешками.Лучше если достанется 3 штуки.

10. Смажьте коржи кофейным кремом, остудите.

Сметана в шоколадной мультиварке

Вариант вкусной сметаны, которая готовится с добавлением какао. Крем ванильный со сметаной, но также можно добавить в него пару столовых ложек какао-порошка или растопленный батончик.

Состав

0,6 кг сметаны;

0,4 кг сахара;

1,5 стакана муки;

2 ложки какао;

1 ч.л. соды;

Ваниль, масло.

Препарат

1. Форму из чудо-кастрюли натереть маслом, будем ждать своего часа.

2. Взбить яйца и половину сахара по рецепту.

3. Добавьте к ним 250 грамм сметаны, остальное отложите для крема.

4. Какао-порошок просеять с мукой, всыпать в тесто и сразу добавить соду, обязательно тушить.

5. Перемешать шоколадную массу и вылить ее в предварительно смазанную маслом емкость мультиварки.

6.Выпекаем сметанный корж ровно час. Но лучше проверить на сухую палочку, так как мультиварка у всех разная.

7. Поставить на решетку, чтобы остыть. Потом, как выясняется, разрезаем на 2-3 коржа.

8. Взбить сметану и оставшийся сахар, не забудьте добавить немного ванили для аромата.

9. Шоколадные коржи промазываем ванильным кремом, снимаем сметану для пропитки.

Маковая сметана в мультиварке

Для маковой сметаны в мультиварке понадобится не только мак, но и орехи.Можете взять любой. В рецепте указано полстакана. Это количество уже измельченных орехов, ядра можно слегка обжарить.

Состав

Стакан сметаны;

0,3 ложки рыхлителя;

Стакан сахара;

0,5 стакана мака;

Стакан муки;

Для крема:

0,5 стакана орехов;

0,4 кг сметаны;

4-7 столовых ложек сахара (по вкусу).

Приготовление

1. Перемешать рассортированный мак с мукой и разрыхлителем. Муку желательно просеять, чтобы масса легче соединилась с сухой смесью.

2. Разбиваем яйца. Прямо в большую миску. Добавьте сахар и сметану.

3. Погрузите миксер и начните взбивать. Делаем так до растворения всех крупинок.

4. Добавить муку с маком, перемешать.

5. Переложить маковое тесто в чашу мультиварки.Равномерно смажьте, чтобы слой везде был одинаковым.

6. Выпекать до готовности. Сначала 50 минут, затем переверните и держите еще четверть часа.

7. Вынуть маковый корж, остудить.

8. Перемешать сметану и сахар, настроить сладость на свой вкус.

9. Добавить в крем орехи, можно добавить немного ванили.

10. Коржи смазать маслом, украсить сметаной маком или орехами. Можно посыпать обоими.

Чем больше сахара вы добавите в сметану, тем тоньше будет инь.Кондитеры рекомендуют использовать вместо песка пудру, она меньше разжижает массу. Также профессионалы используют специальные загустители для сливок, сметаны. В домашних условиях можно добавить немного рассыпчатого желатина.

Переворачивание торта в мультиварке чаще всего делается исключительно из эстетических соображений. В большинстве случаев запекается белый верх. Всегда можно перевернуть торт и сделать сверху румяное дно.

Количество сахара в сливках можно регулировать, учитывая не только свой вкус, но и кислотность сметаны.Можно добавить в крем взбитые сливки, масса с ними получится более пышной и крепкой.

Если не хотите делать торт, то можно приготовить сметанный торт. Для этого в тесто добавляют орехи, изюм, можно всыпать цукаты или измельченные кураги. Этот вариант предпочтительнее ставить на детский стол, поскольку в раннем возрасте нежелательно использовать жирные кремы.

Роскошная сметана в мультиварке получится из «дежурного» набора продуктов, который всегда можно найти, «пробежавшись по дну холодильника».«

Яйца разбиты, кладут в глубокую миску.

Добавьте сахар.

Яично-сахарную массу взбить блендером. Венчик должен работать на максимальной скорости. Взбивая смесь, не стремятся к увеличению объема, добиваются только полного растворения сахара.

Когда все кристаллы сахара исчезнут, положите масло, размягченное при комнатной температуре или растопленное и остуженное, в миску.

Добавить сметану, всыпать просеянную муку.

Разрыхлитель — необходимый компонент, без него лепешки не поднимутся и не станут вязкими. Разрыхлитель можно заменить чайной ложкой пищевой соды, гашенной столовой ложкой 9% уксуса. Зато разрыхлитель действует эффективнее, не искажая вкусовые качества выпечки. Иногда присутствие пищевой соды может проявляться во вкусе готового торта.

Тесто перемешивают до однородности. Цвет теста зависит от яркости яичных желтков.

Чаша мультиварки обильно смазана маслом или маргарином. Смазываю только ту часть, которая предназначена для торта, с учетом ожидаемого «роста» коржей.

Установить на мультиварке режим «выпечка» на 60 минут. Иногда этого времени достаточно, чтобы высокий пирог полностью пропекся. Если он еще не запекся, достаньте чашу мультиварки и переверните так, чтобы корж выскользнул на широкую плоскую тарелку, не повредив бортики.Затем пласт снова кладем в мультиварку, но хрустящий «низ» должен быть вверху. Режим выпечки продлен на 15 минут.

Пирог вынимается, выкладывается на решетку до полного остывания, затем разрезается пополам. Только в холоде он не рассыпется.

Смешать густую сметану с сахарной пудрой.

Взбейте сливки венчиком блендера в течение 2 минут. Если вы хотите получить высокие «пики сметаны», добавьте в крем загуститель.

Половина сметаны выливается на нижний корж, разравнивается. Накрываем второй корж, повторяем начинку из сметаны.

Растянуть крем чайной ложкой так, чтобы по бокам торта получились симметричные полосы сметаны. Украшение приготовленной в мультиварке сметаны может быть разнообразным: гриль из тертого шоколада, немного изюма, пропитанного коньяком, узоры из кусочков чернослива и кураги. В этом случае используются капли гелевого пищевого красителя.Разноцветные капли растягиваются тонкими деревянными шпажками, чтобы получились забавные кляксы и завитки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.