Рулет куриный в мультиварке: Куриный рулет в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Куриный рулет в мультиварке

Куриная грудка – это самый диетический сорт мяса среди всех его видов. Если приготовить куриную грудку на пару, то пользы от такого блюда будет вдвойне! Мы не будем использовать масло и жир, к тому же на паровых блюдах не образуется корочки, которая, хотя и аппетитна, но совсем не полезна. Тем не менее, еда должна быть не только полезной, но и вкусной, не так ли? Обычные кусочки курицы, сваренной паровым способом, — это неинтересно и пресно. Предлагаю сделать несложный куриный рулет в мультиварке на пару. В качестве начинки я выбрала отварное яйцо и яркий красный болгарский перец. Можно также придумать и другую начинку – встречаются варианты со стручковой фасолью, ветчиной, ананасами и даже свининой. Приготовить куриный рулет в домашних условиях – дело не хлопотное и быстрое, тем более что помогать нам будет наша помощница-мультиварка.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 1 шт.
• яйцо отварное – 1 шт.
• болгарский перец – 0,5 шт.
• соль, молотый перец, приправы — по вкусу.

Как приготовить куриный рулет в мультиварке:

Заранее отварите куриное яйцо. Для приготовления куриного рулета из одной грудки будет достаточно одного яйца. Слишком большой объем начинки не позволит аккуратно и надежно завернуть рулет. Отварить яйцо можно на плите или в мультиварке, используя программу «Варка на пару» в течение 10 минут. Не забудьте хорошенько помыть яйцо перед варкой!

 

Куриную грудку промываем и осушаем салфетками. Срезаем с нее филе. Кость, на которой находилась грудка, можно использовать для приготовления куриного бульона или супа. Каждое куриное филе нарезаем пластинками, из одного филе получается по 3 мясных пластинки.

 

Выкладываем кусочки мяса на доске по 3 штуки таким образом, чтобы они перекрывали друг друга примерно на четверть. Солим и перчим мясо (при желании филе можно предварительно замариновать в специях для более насыщенного вкуса и слегка отбить специальным молоточком).

Болгарский перец нарезаем полосками, выкладываем по центру будущего рулета.

Куриное яйцо очищаем, промываем, чтобы смыть частички скорлупы. Нарезаем яйцо на 6 долек. Половину яичных долек выкладываем на рулет, рядом с болгарским перцем. Хотите сделать блюдо поострее – добавьте в начинку измельченный чеснок.

Заворачиваем рулет, придерживая его обеими руками. Повторяем манипуляцию с остальными продуктами.

 

У нас получилось 2 куриных рулета, которые мы для надежности скрепили обычной швейной нитью. Сверху рулеты стоит посыпать солью и молотым перцем, по желанию добавляют и другие приправы по вкусу.

Выкладываем заготовки рулетов на корзинку-пароварку. В чашу мультиварки наливаем несколько стаканов кипятка. Закрываем крышку кухонного агрегата и запускаем программу «Пароварка». Я готовила рулеты на выбранном режиме в течение 45 минут.

Спустя отведенное время можно открыть крышку мультиварки и достать готовое блюдо.

 

Когда куриные рулеты немного остынут, снимаем с них нитки, аккуратно разрезав ножницами в нескольких местах.

 

Подаем рулеты, порезав их кольцами. Куриный рулет можно подавать как закуску или в качестве основного блюда с гарниром. Приятного аппетита!!!

Мультиварка Scarlett Indigo. Мощность 900 Вт.

С уважением, Иванна.

Другие рецепты с сайта:

Куриный рулет в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим рулет из курицы с грибами

Куриное мясо — очень доступный продукт питания, поэтому он пользуется огромной популярностью у большинства хозяек. Из курицы готовят первые и вторые блюда, закуски, салаты и несладкую выпечку.

Блюда из куриного мяса получаются вкусными, сытными, их несложно приготовить. Особенного легко готовятся блюда, если готовить их в мультиварке. Сегодня приготовим яркое, ароматное и вкусное блюдо — куриный рулет в мультиварке. Такой рулет сможет разнообразить ваше повседневное меню. Также вы можете подать рулет и на праздничный стол.

Как приготовить «Куриный рулет в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Куриное филе (2 штучки) разрезать «книжкой», сформировав 1 тонкий пласт. Отбить пласт между 2 слоями пищевой плёнки до толщины 2-3 миллиметра.

Шаг 3 Ссылка

Приправить с обеих сторон солью (0,5 ч. л.), чёрным молотым перцем (0,1 ч. л.), натереть очищенным и пропущенным через пресс чесноком (2 зубчика). Свернуть в рулет и отправить в холодильник на 20 минут.

Шаг 5 Ссылка

Соединить 3 яйца, грибы, соль (0,25 ч. л.), чёрный молотый перец (0,1 ч. л.). Перемешать. Разделить на 2 части.

Шаг 6 Ссылка

Из каждой части, на сковороде с подсолнечным маслом (2 ст. л.), приготовить корж, обжаривая его с обеих сторон до готовности.

Шаг 7 Ссылка

Выложить корж на середину подготовленного филе.

Шаг 9 Ссылка

Завернуть рулеты в пищевую фольгу, формируя из неё конфетку. Выложить в чашу мультиварки. Готовить на программе «Варка на пару» 35 минут.

Шаг 10 Ссылка

Куриный рулет в мультиварке готов.

Куриные рулетики с грудинкой в мультиварке

Блюдо, рецептом которого я сегодня хочу поделиться с вами, семейное. Сколько себя помню, в нашем доме оно всегда присутствовало на праздничном столе. Я, повзрослев и имея уже свою семью, традициям не изменяю, поэтому к праздникам (и не только), готовлю рулетики в сметанном соусе. В оригинальном мамином рецепте для приготовления рулетиков используется мякоть свинины, я же, чтобы блюдо сделать менее калорийным, решила заменить его куриным филе, а остальное все осталось без изменений. Теперь, благодаря этому маленькому нюансу, готовить такое блюдо можно чаще, не переживая за свою фигуру. А мультиварка значительно упрощает процесс приготовления. При этом общий вкус остался таким же ярким и выразительным, ничуть не уступая оригиналу. Мясо получается очень сочным и мягким благодаря грудинке, которая используется в качестве начинки, а чеснок добавляет пикантности, одним словом, рулетики претендуют на призовые места в кухонном хит-параде, обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

• филе куриное 600 г
• грудинка 100 г
• морковь 1 шт
• чеснок 3-4 зубчика
• сметана 250-300 мл
• горчица 2 ч.л.
• соль, перец по вкусу
• оливковое масло для обжаривания

Способ приготовления куриных рулетиков в мультиварке

Для мини-рулетиков куриное филе нарезаю вдоль волокон на порционные ломтики толщиной не более 5 мм. Чтобы мясо быстрее приготовилось, и легче было куриные отбивные с выложенной на них начинкой свернуть в рулет, отбиваю молотком для мяса.

А чтобы целостность мяса при этом не нарушить и избежать каких-либо брызг, оборачиваю ломтики пищевой пленкой. Когда куриное филе отбито, солю и перчу его с обеих сторон.

Ту сторону, на которую буду выкладывать начинку, смазываю горчицей, — здесь главное не переборщить.

Мясу даю отдохнуть, а сама займусь начинкой для рулетиков. Для начинки мне понадобится грудинка (можно заменить шпиком), морковь и чеснок, — нарезаю их соломкой.

Именно благодаря использованию грудинки в начинке мясо грудки в итоге получится не сухим (за что ее многие не особо жалуют), а сочным и нежным. На каждый кусок филе выкладываю начинку (по несколько штучек каждого компонента).

Затем каждый из них сворачиваю аккуратно в рулетик.

Дабы в процессе приготовления рулетики не развернулись и не потеряли свою форму, их нужно скрепить зубочистками или обмотать ниткой. Следующее, что делаю, так это обжариваю мясные заготовки с двух сторон до образования румяной корочки в небольшом количестве масла, обязательно его предварительно разогрев (пользуюсь для этого программой «жарить»).

На этом этапе, если вы рулетики обматывали нитками, желательно от них освободить, чтобы потом не пришлось это делать за столом, что, поверьте, не совсем удобно. Обжаренные рулетики заливаю сметаной и довожу до готовности в режиме «тушение».

Как вы понимаете, долго ждать приготовления не придется, — достаточно 15-20 минут, чтобы отведать куриные рулетики в сметанном соусе.

Можно к ним приготовить какой-нибудь гарнир, но я к столу подам их с щедрой порцией свежих овощей.

Приятного аппетита!

 

Куриный рулет в мультиварке

Куриная грудка считается самым диетическим мясом из всех. Но часто, при ее приготовлении, куриное мясо получается сухим. Да и хочется иногда приготовить из курицы что-нибудь необычное. Как приготовить сочное куриное филе в мультиварке я уже писала. А сейчас расскажу как приготовить куриный рулет в мультиварке. Его можно порезать на отдельные куриные рулетики и подавать к столу.

Блюдо получается полезным потому, что готовится на пару. Ведь при этом способе приготовления не используется масло, которое добавляет лишние калории и не образуется поджаристая корочка, содержащая много канцерогенов. Дополнительную порцию витаминов и своеобразный вкус придают рулетикам кабачки с чесноком, которые также используются в этом рецепте.

Ингредиенты для куриного рулета

• Куриные грудки, а лучше куриное филе
• свежий небольшой кабачок
• зубчик чеснока
• соль, перец и специи

Как приготовить куриные рулетики в мультиварке

Промыть и отбить куриное филе кухонным молотком. А чтоб не загрязнять поверхность, кладем или накрываем филе пакетиком.

Кабачок промоем и нарежем из него длинные брусочки.

Мелко порежем пластинками зубчик чеснока.

Куриное филе посолим, поперчим, смажем специями и выложим начинку из кабачков и чеснока.

Заворачиваем куриное филе в рулет.

Заворачиваем рулет из куриного филе фольгой.

В мультиварку наливаем воду до нижней риски. Устанавливаем сверху корзинку для варки на пару. И кладем туда куриный рулет. Включаем режим «варка на пару».

Через пол часа куриный рулет в мультиварке готов!

Порежем его на небольшие рулетики. И украсим зеленью.

Такой куриный рулет в мультиварке можно приготовить даже на праздничный стол. Ваши гости будут приятно удивлены что можно вкусно приготовить полезное блюдо.

Рулет с куриным мясом в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 108,5 ккал  —  Время приготовления: 35 мин

Предложенный нами рецепт закуски обязательно понравится тем хозяйкам, которые ценят свое время, а также любят удивлять своих родных. Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить нежный, воздушный и сочный рулет с куриным мясом (фаршем) в мультиварке.

Для приготовления блюда Вам потребуется минимум времени, ингредиентов и сил. А результат получается просто великолепным. Такой рулет прекрасно украсит любой праздничный стол. Ну а в качестве лакомства для ужина мы вообще молчим. Ваши близкие обязательно по достоинству оценят это блюдо и будут просить Вас приготовить им его снова и снова.

Такой рулет – настоящая находка для фуршетов, ведь именного этот вид застолья столь популярен в наше время. Мы предлагаем Вам приготовить сразу две разновидности рулета: один будет с добавлением паприки молотой, а второй с зеленью. Рулеты получаются просто великолепные, как на вкус, так и внешне. Вам обязательно понравится. Предлагаем Вам приготовить вместе с нами рулеты с куриным мясом в мультиварке уже сейчас. А для того, чтобы начать приготовление, нам понадобятся такие ингредиенты:

1 филеКурицы охлаждённой

5 штКуриных яиц

120 млСметаны 15%

100 грСыра твёрдого

По вкусуПаприки сушеной

Для жаркиРастительное масло

По вкусуУкропа

НемногоСоли

100 млВоды

Шаг 1 Возьмите вилку, две миски и мультиварку. Подготовьте все ингредиенты. Затем возьмите два куриных яйца вбейте в первую миску. Туда добавьте зелень (сушеный укроп, петрушку и другие травы). В другую миску также выбейте два куриных яйца. Но в эту емкость всыпьте молотую паприку. И в первую, и во вторую миску нужно добавить поровну сметаны и натёртого на крупной тёрке твёрдого сыра.

Шаг 2 Из получившейся массы нужно испечь два блина. Для этого налейте немного растительного масла на дно чаши мультиварки, а её саму включите в розетку и задайте программу «ЖАРКА». Если такой нет, выбирайте программу «ВЫПЕЧКА» или «МУЛЬТИПОВАР», 150 градусов. Обжаривать нужно по несколько минут с каждой стороны.

Шаг 3 Пока блинчики будут обжариваться, а затем немного остынут, Вам нужно успеть приготовить начинку для будущего рулета. Для этого возьмите куриное филе, промойте, обсушите, приготовьте из него фарш. Для этого подойдёт мясорубка или блендер. В фарш добавьте оставшееся яйцо. По желанию можно добавить травы. Также в фарш добавьте немного соли и чёрного молотого перца. Всё перемешайте, чтобы фарш был однородным

Шаг 4 Теперь приступим к формированию самих рулетов. Вам понадобятся два прямоугольных листа фольги для запекания. На фольгу выложите готовый блинчик. Смажьте его половиной куриного фарша. Тоже самое проделайте со вторым блинчиком.

Шаг 5 Теперь, смазанные фаршем блинчики, нужно аккуратно скрутить в рулеты. Края фольги хорошо закрепите, чтобы рулет не терял своей сочности и не набрался воды, в которой мы его дальше будем готовить.

Шаг 6 Завёрнутые рулеты переложите аккуратно в мультиварку. Налейте немного воды. Включите программу «ВЫПЕЧКА», время – 25 минут.

Шаг 7 После звукового сигнала, который подаст мультиварке по завершении программы, Вы можете достать рулеты. Затем их нужно немножко остудить, развернуть и порезать. Всё это делать нужно крайне осторожно, чтобы не повредить целостность нежного рулета. Рулеты подаются в качестве закуски, красиво уложенной на блюде. Их можно эффектно подать, если предварительно тарелку украсить листьями салата. Также кстати придутся веточки свежей кудрявой петрушки.

Куриные рулетики «а ля Кордон Блю», приготовленные в мультиварке

При классическом способе приготовления блюдо «кордон блю» представляет собой панированный шницель из нежного филе телятины, нафаршированный сыром и ветчиной.

Наш вариант блюда получится более низкокалорийным.

Во-первых, вместо телятины будет использована куриная грудка, во-вторых, не будет панировки, а в-третьих, мы не будет жарить рулеты в масле, а приготовим их в мультиварке.

Куриное филе, приготовленное в мультиварке, в любом варианте, получается очень вкусным, нежным и просто тает во рту. А рулетики с начинкой придают блюду дополнительные вкусовые оттенку. Это блюдо прекрасно дополнит повседневный рацион и украсит праздничный стол.

Готовить куриные рулетики в мультиварке очень просто. Главное соблюдать аккуратность во время отбивания мяса. А со всем остальным справиться даже начинающий кулинар.

А начинку для рулетиков вы можете выбрать по своему вкусу. Это может быть сыр с грибами, помидоры, соленые огурцы, зелень.

 Куриные рулетики в мультиварке: рецепт

Для четырех рулетиков (2 порции) необходимо:

• Немного масла, для смазки чаши

• Два, освобожденных от кожи и косточек филе с грудки курицы.

• Четыре полоски ветчины, общим весом 40 граммов.

• Кусок сыра массой 100-120 граммов, который нужно потереть на терке.

• Примерно 40 граммов сметаны.

Берем куриное филе и разрезаем мясо вдоль, чтобы получить два тонких кусочка.

Аккуратно отбиваем полученные куски молоточком, так как куриное филе очень нежное.

На более широкую часть филе насыпаем сыр, поверх кладем полоску ветчины.

Сворачиваем филе в рулет. Аналогично поступаем с остальными кусками подготовленного филе.

В чашу, чуть смазанную маслом, помещаем приготовленные рулеты. На верхнюю часть каждого из них кладем по ложке сметаны. Включаем «Выпечку», выбрав время режима 30 минут.

Примерно на двадцатой минуте запекания рулеты следует перевернуть, воспользовавшись силиконовой лопаткой, теперь будет поджариваться вторая сторона.

Готовые румяные куриные рулетики в мультиварке подаем с гарниром или свежими овощами.

А к праздничному столу предлагаем запечь вкусный и сочный рулет из свинины в мультиварке.

Автор статьи: Крупская Татьяна

Как приготовить рулетики с курицей в мультиварке

Порою бывает такое, что после приготовления аппетитных пельмешек или смачных вареников остается кусочек теста, которому никак не можешь найти применение. Кто-то лепит «ушки», кто-то подсушивает на сковороде лепешечки… Еще один замечательный вариант – приготовить из остатков теста вкуснейший обед для всей семьи!

Итак, кусочек теста, пара окорочков и незаменимая на кухне электропомощница – мультиварка – вот все, что понадобится вам для того, чтобы накормить своих родных вкусным, сытным и ароматным кушаньем! Сегодня мы с вами приготовим рулетики с курицей в мультиварке. Конкретно, данное кушанье готовилось в мультиварке Atlanta ATH-595. Однако вы можете приготовить его и в любой другой мультиварочке, ориентируясь на похожие программы и режимы в своем приборе.

Чтобы приготовить рулетики с курицей в мультиварке, вам понадобится:

куриные окорочка – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
яйца – 1-2 шт.
мука
вода
бульон куриный – 500 мл
подсолнечное масло для жарки
лавровый лист
перец черный молотый
соль

Как приготовить рулетики с курицей в мультиварке:

1. Пшеничную муку (около 2-х стаканов) просеять горкой на стол. В центре мучной горки сделать углубление и вбить яйца. Добавить соль (примерно 1 ч. л.) и ½ ст. воды. Вилкой аккуратно перемешать яйца, воду и соль. Замесить тесто как на лапшу, достаточно крутое, но в то же время пластичное. Скатать в шар, положить в миску, накрыть чистым сухим полотенцем и отставить на время в сторону.
2. Куриные окорочка тщательно вымыть под проточной водой, обсушить и нарезать порционными кусочками (каждый окорочок – на 3-4 части).
3. Репчатый лук очистить от шелухи, вымыть, обсушить, мелко нарезать.
4. В сковороде разогреть небольшое количество подсолнечного масла и, помешивая, обжарить лук до золотистого цвета.
5. Тесто раскатать в тонкий пласт. Выложить сверху обжаренный лучок и равномерно распределить по всей поверхности.
6. Свернуть тесто с луком в тонкий рулет и нарезать брусочками, длиной 3-4 см.
7. Окорочка выложить в чашу мультиварки, посолить и поперчить по вкусу. Периодически помешивая, готовить в режиме «Выпечка» около 30 минут.
8. Через полчаса залить обжаренную курятину бульоном (можно заменить обычной питьевой водой), добавить в чашу мультиварки 1-2 лавровых листика, попробовать и, если есть необходимость, еще немного посолить и поперчить.
9. Выставить программу «Суп» и дождаться закипания бульона (или воды).
10. Когда жидкость закипит, выложить в мультиварку приготовленные ранее рулетики и готовить кушанье до полной готовности теста и курятины (около 30-40 минут).

Для приготовления данного блюда можно использовать не только окорочка, но и любые другие части куриной тушки, нарезанные порционными кусочками. Если вы решили приготовить рулетики с куриной грудкой, то время приготовления мяса нужно несколько уменьшить во избежание излишнего разваривания курятины (грудка более нежная и готовиться быстрее).

Обжаренный репчатый лук – самый простой вариант начинки для тестяных рулетиков. Вы же можете пофантазировать и придумать свои варианты. В рулетики можно добавить мелко нарезанные и обжаренные грибочки, болгарский перец, свежую зелень, сушеные травы.

Подавайте рулетики с курицей горячими, посыпав большим количеством свежей рубленой зелени.

Приятного вам аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Мультиварка с курицей Буффало

Мультиварка Рулетики с курицей Буффало . Острые куриные бедра, приготовленные в мультиварке

, подаются с домашним спредом из голубого сыра. Состав Намазка (рецепт приводится ниже)

8 7-8 дюймов (18-20 см) лепешек из цельной пшеницы

2 стакана (500 г) тонко нарезанного сельдерея

1 стакан (250 г) мелко нарезанной моркови

Для пасты с голубым сыром: 1/2 стакана (125 мл) обезжиренной сметаны

1/2 стакана (125 мл) светлого майонеза

1/2 стакана (125 г) измельченного голубого сыра

3 столовые ложки обезжиренного молока

1 столовая ложка свежевыжатый лимонный сок

1 зубчик чеснока, очищенный и разрезанный на четвертинки

сообщить об этом объявлении

Метод

Шаг 1

Чтобы приготовить пасту из голубого сыра: В кухонном комбайне смешайте все ингредиенты.Обработайте до однородной массы. Отставьте смесь в сторону.

Шаг 2

Положите куриные бедра в мультиварку.

Шаг 3

В небольшой миске смешайте острый перечный соус, перец и молотый черный перец. Хорошо перемешайте и полейте курицу.

Шаг 4

Закройте мультиварку и готовьте на слабом огне в течение 5-6 часов или пока куриные бедра не пропарятся.

Шаг 5

Выньте приготовленную курицу из мультиварки и выбросьте жидкость для жарки. Когда курица остынет, снять мясо с костей, кости выбросить.Используя две вилки, измельчите курицу.

Step 6

Намажьте по 2 столовых ложки домашней пасты из голубого сыра на каждую тортилью. Сверху посыпьте сельдереем, морковью и тертой курицей. Свернуть снизу и подавать.

Куриный банх Mi

, измельченный в медленноварке

Что выводит тертый цыпленок Бан Ми в медленноварке на новый уровень, так это восхитительный соус, в котором курицу медленно готовят перед тем, как ее измельчить. Как только курица будет идеально приготовлена ​​и сложена в рулет, ее посыпают острым морковным слоем, большим количеством соуса, стружкой из огурца и кинзой.

Я обычно вообще не заказываю еду на вынос. Почему я? Я готовлю каждый день, либо для тестирования рецептов, либо для видео и фото.

Когда мне очень хочется азиатской еды, я готовлю ее дома. Позвольте мне сказать вам, что в этом вьетнамском рецепте банми все происходит. Огромные умами из соуса, специи и хруст из телятины и свежий кулинарный элемент из огурца и кинзы (ненавистники, вы можете не использовать кинзу).

Какой самый лучший хлеб для бань ми?

Обожаю длинные мягкие булочки (круглые тоже подойдут).Французский багет тоже подойдет.

История о морковной лепешке: (на фото ниже. Точно так же, как когда я делаю свой бутерброд с тушеной курицей на гриле, я всегда добавляю им свежую лепешку. В этом простом мясе есть тертая морковь, зеленый лук и халапеньо, маринованные в рисовом уксусе и меде. , соль и вода. Так просто.

Вперед banh mi: Иногда я готовил курицу и измельчал ее за день до того, как она мне понадобилась. Храните его в холодильнике, а затем соберите при необходимости.

Если говорить о традициях, сэндвич «бан ми» может быть приготовлен из всевозможных вариантов. Можно использовать белки от свинины до сардин и паштета, но всегда с добавлением маринада с морковью, иногда с редисом дайкон и всегда с огурцом и кинзой. Какие ваши любимые начинки? Не стесняйтесь импровизировать.

Если вы приготовили тертый цыпленок Бань Ми в медленноварке или по любому другому рецепту, оставьте комментарий ниже. Я люблю получать известия от моих читателей.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 6 часов

Общее время 6 часов 15 минут

Состав

• Для slaw:
• 1 стакан (236 мл) рисового уксуса
• 1 стакан (236 мл) воды
• 1 1/4 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки меда
• 3 стакана (220 г) тертой моркови
• 3 зеленых лука, тонко нарезанных
• 2 тонко нарезанных перца халапеньо (или серрано, если хотите пикантнее)
• Для соуса:
• 1/4 стакана (50 мл) соевого соуса
• 1/4 стакана (50 мл) куриного бульона
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 2 чайные ложки обжаренного кунжутного масла
• 2 чайные ложки соуса самбал чили
• 3 столовые ложки кетчупа
• 1 столовая ложка тертого свежего имбиря
• 1 зубчик чеснока, тертый
• 2 столовые ложки светло-коричневого сахара
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• Для курицы:
• 4 куриных грудки без кожи и костей
• 4 сэндвич-ролла
• Кинза свежая
• 1 огурец нарезанный ножом
• Майонез

Инструкции

1. Для жаркого:
   Добавьте рисовый уксус, воду, соль и мед в небольшую кастрюлю и доведите до кипения.Выключите огонь. Вымойте банку и крышку емкостью 3/4 литра (25 унций) в очень горячей мыльной воде и хорошо просушите. В банку добавить тертую морковь, зеленый лук и перец чили. Добавьте жидкий уксус, накройте крышкой и поставьте в холодильник, пока курица не приготовится.
2. Для соуса:
   В миску добавьте все ингредиенты, хорошо взбейте, чтобы смешать.
3. Для курицы:
   Включите мультиварку. Выложите куриные грудки в крышку мультиварки с соусом. Готовьте на медленном огне 6 часов или на сильном — 3 часа.
   Переложите курицу в миску с небольшим количеством соуса и нарежьте двумя вилками. Процедите остаток соуса в небольшую кастрюлю и тушите до загустения.
   Намазать каждый рулет майонезом. Равномерным слоем добавить измельченную курицу, сбрызнуть соусом. Сверху выложите стружку из огурца и кинзу.
   

Информация о питании

Урожайность

4

Размер порции

1 бутерброд
Количество на порцию Калорий 500 Всего жиров 12 г Насыщенные жиры 3 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 8 г Холестерин 104 мг Натрий 1334 мг Углеводы 53 г Волокно 4 г Сахар 20 г Белки 43 г

Этот расчет питания предоставлен Nutronix только для справки и не предназначен для какой-либо конкретной диеты.

Спринг-роллы с курицей Sriracha медленного приготовления с медом

отправлено The Bewitchin Kitchen от 30 сентября, 2016

Кто здесь любит свою мультиварку (тут рука стреляет вверх)? Это спасение жизни в напряженные дни, и я обычно использую его чаще всего в зимние месяцы. Я хотел создать что-то полезное, и именно так родились эти Блинчики с начинкой из курицы шрирача в медленном приготовлении с медом .Они не содержат глютен и даже могут считаться палео.

Спринг-роллы с курицей Sriracha с медом медленного приготовления

Мне тяжело работать с рисовой бумагой, я все еще разбираюсь. Эти были все еще немного свободны, но практика ведет к совершенству. Скажу честно, я подумал, что эти куриные рулетики шрирача с медом в медленном приготовлении сначала выглядели как голые землекопы (ха-ха). Как только я побрызгал немного меда и шрирача сверху, это действительно улучшило презентацию.Обещаю, вкус у них потрясающий!

В использовании курицы в мультиварке замечательно не только экономия времени, но и то, что даже после многочасовой варки курица остается нежной и не сушеной.

Я добавил немного кешью для хрустящей корочки, и мне нравится, как они сочетаются со сладким и пряным медовым соусом шрирача. Это была выигрышная комбинация.

Ключ к рулонам из рисовой бумаги — дать им полежать в воде ДЛИНЕ, чем рекомендованные пять секунд.Оставьте его на тарелке (или рабочей поверхности) примерно на 30 секунд. Затем добавьте овощи, курицу и смесь соуса и еще овощей. Сверните, как буррито, и поработайте над вторым.

Спринг-роллы с курицей Шрирача с медом

Булочки с начинкой из куриного филе меда Шрирача — в этом рецепте ужина, приготовленном в мультиварке, используются обертки из рисовой бумаги, и он не только не содержит глютена, но и одобрен для приготовления пищи на 21 день. Два фиксатора будут 1/2 желтого, 1 красного и 1 зеленого (в зависимости от того, какие овощи и мясо вы используете).Если вам понравился этот рецепт, то вам понравятся эти фаршированные перцем палео (вы также можете использовать фарш из курицы).

Спринг-роллы с курицей Sriracha с медом медленного приготовления

Рецепт мультиварки без глютена и палео.

Ключевое слово куриные блинчики с начинкой, мед шрирача Общее время 8 часов 2 минуты Автор The Bewitchin Kitchen

• 3 куриных грудки
• 8 оберток из рисовой бумаги
• 1/4 стакана кешью
• 1 нарезанный красный болгарский перец
• 1/2 стакана моркови со спичек
• 1/2 стакана меда
• 2 столовые ложки Sriracha
• 2 столовые ложки сушеного петрушка
• 1 столовая ложка кокосового соевого соуса aminos работает, но он немного слаще
• 2 измельченных зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу

• Добавьте три куриные грудки в мультиварку, накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8-10 часов.

• Удалите куриные грудки, переложите в миску и измельчите двумя вилками и кешью.

• В отдельную миску добавьте мед, шрирача, кокосовые аминокислоты, петрушку, соль и перец.

• Полить курицу и орехи кешью медовым соусом шрирача и перемешать. Попробуйте и при желании добавьте еще острого соуса.

Приготовление:

• По одному замочите рисовую бумагу в воде на 10 секунд и выложите на тарелку.Добавьте несколько моркови, красный перец и выложите сверху курицу. В конце добавьте еще несколько овощей и заверните, как буррито.

Порция: 1 г | Калории: 251 ккал | Углеводы: 32 г | Белок: 21 г | Жиры: 4 г | Холестерин: 55 мг | Натрий: 345 мг | Калий: 441 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 18 г | Витамин А: 1835 МЕ | Витамин C: 23,8 мг | Кальций: 26 мг | Железо: 1,5 мг

Дополнительные рецепты и советы по приготовлению курицы (например, время приготовления) можно найти на следующих социальных каналах: Facebook: Canadian Chicken, Twitter: @ChickenFarmers, Instagram: @ChickenDotCA; Pinterest: ChickenDotCA.

Если вам понравился этот рецепт, то поделитесь им с друзьями. Я даже сделал маленькое изображение булавки ниже:

Раскрытие информации: я участвую в кампании куриных ферм Канады, проводимой SJ Consulting . Я получил компенсацию за свое участие в этой кампании. Мнения об этом блоге — мои собственные.

• Facebook238
• 6343
• Электронная почта

Ползунки для курицы буйвола в медленноварке

Эти слайдеры из буйвола в медленноварке — идеальная закуска для игрового дня.Нежная, медленно приготовленная курица залита соусом из крылышек и заправкой Ranch и подается на мягкой булочке-слайдере. Они всегда популярны на вечеринках!

Этот пост содержит партнерские ссылки.

В наши дни мы не можем получить достаточно курицы с буйволом. Я взял большую бутылку соуса Frank’s Wing Sauce и использовал его во многих рецептах.

Я приготовил пиццу с курицей Буффало, используя ее в качестве соуса. Так вкусно!

Этот рецепт слайдеров с курицей Буффало так же хорош, и его еще проще приготовить.Мультиварка делает большую часть тяжелой работы!

Ползунки с курицей Buffalo

Куриные грудки в мультиварке с соусом из крылышек Фрэнка и луком. И, как и все, что вы делаете в мультиварке, аромат проникает глубоко внутрь, так что каждый кусочек зажигает ваши вкусовые рецепторы.

Не забывайте закрывать мультиварку во время приготовления. Я знаю, что заманчиво захотеть проверить и посмотреть, как идут дела, но не делайте этого! Таким образом вы теряете тепло, и готовка занимает еще больше времени.Терпение — ключ к успеху.

Почему его называют соусом Буффало

Этот соус был создан в Буффало Нью-Йорке. Вот почему крылышки буйвола стали рекомендовать название соуса. Я всегда предполагал, потому что соус из буйволиного молока вызывает у него жару.

Какой вкус на вкус соус Буффало

Соус Буффало — это соус на основе кайенского перца. Обычно его готовят на основе уксуса, масла и других приправ. Вы обнаружите, что разные бренды предлагают немного другой вкус.Не стесняйтесь обращаться к любому из ваших любимых брендов.

Можно ли поменять разные рулоны на булочки-слайдеры?

Единственное, что могло бы сделать эти ползунки лучше, — это если бы они были на булочках King’s Hawaiian! Я попробовал их на Blogher 2011 в Сан-Диего и с тех пор жаждал их. Я бы хотел, чтобы они были в Канаде.

Заправка для ранчо дополняет пряность соуса для крылышек. Мне нравится одежда Hidden Valley Ranch, но я куплю другие, если они есть в продаже. Мы часто используем Renee’s и Kraft.

Как приготовить слайдеры с курицей Буффало

Первое, что вам нужно сделать, это добавить куриные грудки в мультиварку, а затем залить 1/2 стакана соуса и лук. Накройте крышкой и готовьте на слабой или высокой температуре, на ваш выбор.

Когда курица приготовится, достаньте ее из мультиварки. Будет очень нежно. Измельчите курицу двумя вилками или в миксере.

Не забудьте взять из мультиварки 1/4 стакана жидкости. Это понадобится вам для рецепта.Вы можете слить остаток жидкости.

Положите измельченную курицу обратно в мультиварку и добавьте 1/4 стакана оставшейся жидкости и оставшийся соус для крыльев. Хорошо перемешайте, чтобы курица была покрыта полностью.

Для подачи на каждую булочку положите от 1/4 до 1/3 стакана курицы. Сверху полейте соусом из крылышек и заправкой Ranch.

Подавайте салат из капусты с ползунками. Ням!

Могу ли я использовать в этом рецепте вырезку вместо куриной грудки?

Совершенно верно! Любая курица без кожи и костей отлично подойдет для этого рецепта сэндвича с слайдером.Не стоит использовать курицу с костями, так как может быть сложно вытащить все более мелкие кости, и вы не хотите кусать кость, когда едите бутерброд.

Могу ли я использовать предварительно приготовленную курицу для слайдеров?

Вы можете использовать предварительно приготовленную курицу, предварительно измельченную. Это отлично подходит для тех, кто готовит еду и хранит предварительно измельченную курицу в морозильной камере. Или вы можете взять курицу-гриль с минимальным количеством приправ. Просто измельчите и смешайте курицу, дайте ей приготовиться и замариновать вкус.

Я использовал свежую курицу, замороженную и предварительно приготовленную курицу, и все рецепты оказались великолепными.

Лучший способ измельчить курицу

В этом рецепте я использую свой стационарный миксер, чтобы измельчить курицу. Это простой способ получить измельченную курицу, которую вы любите. Если у вас нет настольного миксера, вы можете потянуться за когтями для мяса. Их довольно дешево купить, и это огромные пластмассовые вилкообразные зубы, которые легко измельчат ваше мясо. Или вы даже можете пойти по старой школе и взять две вилки и использовать их, чтобы воткнуть мясо и вытащить его наружу.

Есть несколько способов легко измельчить курицу. Это три лучших способа, которые я использую, когда мне нужно измельчить любой вид мяса!

Полезные кухонные принадлежности

Ознакомьтесь с этими рецептами мультиварки для начинающих.

Как долго можно хранить слайдеры с курицей Буффало в холодильнике?

Мясо следует хранить отдельно от булочек. Куриная смесь хранится в холодильнике до трех дней. Во всем, что будет после, вы захотите руководствоваться здравым смыслом с точки зрения качества.

Лучший способ разогреть куриные слайдеры

Разогрейте мясную смесь в микроволновой печи или на сковороде на плите. Как только куриная смесь нагреется, сложите ползунки и сразу же погрузитесь в нее. Или, если у вас много остатков, вы можете разогреть на следующий день в мультиварке на слабом огне, пока не прогреется, и снова подавать.

Слайдеры Can Your Freeze с курицей Buffalo

Да, их можно заморозить! Я часто замораживаю булочки и курицу. Я бы заморозил их отдельно, а затем собрал, как только вы их разморозите.

Их можно хранить в морозильной камере до трех месяцев. Разморозьте курицу в холодильнике на ночь перед тем, как вы планируете использовать, или поместите в сковороду с теплой водой, чтобы быстро разморозить, а затем собрать и запечь.

Рецепты буйвола

Хотите больше еды со вкусом буйвола? Обратите внимание на эти восхитительные рецепты:

• Соус с курицей Buffalo: Если вы поклонник Buffalo Wings, вам понравится этот легкий рецепт соуса! Каждый укус — это взрыв вкуса.
• Пицца с курицей Буффало: Все вкусы буйвола, которые мы любим, но только в пицце! Эта пицца идеально подходит для вечерней пиццы и предлагает те специи и запах, которые вы ищете.
• Дважды запеченный картофель «Буффало»: Идеальный гарнир к говядине или курице. Пышный запеченный картофель, дважды запеченный в качестве идеального картофельного гарнира.
• Buffalo Popcorn: Вкусная, не вызывающая чувства вины закуска с низким содержанием углеводов, которую так легко приготовить, даже если вам не нужен рецепт! Это придаст вам приятный вкус в пикантном угощении из попкорна.

Эти слайдеры с курицей буйвола — идеальный перекус в игровой день. Когда ползунки будут готовы к употреблению, весь ваш дом будет пахнуть восхитительно, и у всех будет выделяться слюна.

Я рекомендую запускать мультиварку утром, чтобы они были готовы к употреблению в середине дня. Гарантирую, они понравятся вашим гостям!

Какой хороший гарнир для слайдеров для сэндвичей с курицей Буффало

Вы можете сочетать свои слайдеры практически с чем угодно или подавать их в качестве закуски, если захотите.В зависимости от настроения мы сделаем их как ужин, а не как закуску.

Вариант куриных слайдеров

Если вы хотите добавить еще один слой аромата к слайдерам с курицей буйвола, попробуйте это. Соберите бутерброды и выложите их в форму для запекания. Затем растопите 1/4 стакана масла и приправьте чесночной солью. Затем смажьте булочки смесью и запекайте в духовке, пока булочки не станут теплыми, что займет 5-6 минут. Вы даже можете посыпать пармезаном, чтобы придать рулетам резкость.

Как укротить жар куриного буйвола

Используйте меньше буйволиного соуса и обязательно используйте заправку для ранчо или сыр с плесенью, чтобы уменьшить жар.Ранчо или сыр с плесенью помогут унять остроту буйволиного соуса.

Вам нравятся слайдеры?

Доходность: 12

Время подготовки: 15 минут

Время готовки: 7 часов

Общее время: 7 часов 15 минут

Идеальная закуска для игрового дня. Нежная курица, приготовленная на медленном огне, залита соусом из крылышек и заправкой Ranch и подается на мягкой булочке-слайдере.Они всегда популярны на вечеринках!

Состав

• 2 фунта куриных грудок без кожи и костей
• 1 чашка соуса для крылышек, разделенных на части
• 1/2 луковицы, мелко нарезанной
• Ранчо-соусник
• 12 сдобных булочек

Инструкции

1. В мультиварке добавьте куриные грудки и полейте 1/2 стакана соуса для крылышек и луком.Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-7 часов или на сильном 4-5 часов.
2. Выньте курицу из мультиварки и измельчите с помощью 2 вилок или миксера. Зарезервируйте 1/4 стакана жидкости из мультиварки, а остальное выбросьте. Положите измельченную курицу обратно в миску для медленного приготовления, добавьте 1/4 стакана зарезервированной жидкости и оставшиеся 1/2 стакана соуса для крыльев. Перемешайте, чтобы покрыть курицу.
3. Положите от 1/4 до 1/3 стакана курицы на каждую булочку. При желании украсьте соусом для крылышек и заправкой для ранчо. Наслаждаться!

Банкноты

Мне нравится соус Крылышки Фрэнка.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 12 Размер порции: 1 слайдер.
Количество на приём: Калории: 333 Всего жиров: 5,8 г Насыщенные жиры: 1,5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1,2 г Холестерин: 55,5 мг Натрий: 1037,8 мг Углеводы: 43,7 г Волокно: 2,7 г Сахар: 6,3 г Белки: 26,6 г

Пробовали этот рецепт?

Поделитесь! Убедитесь, что вы пометили просто тэг «Просто заблуждение» или используйте хэштег #simplystacie!

Палео-медленные куриные рулетики с прошутто и спаржей

982 АКЦИИ

982 АКЦИИ, 0 баллов

Готовы кататься?

В вашей мультиварке вполне возможно сделать так, чтобы они выглядели привлекательно.Этот рецепт является прекрасным примером, и вы также можете разбивать вещи на кухонном столе во время приготовления еды. Двойная победа! Если у вас на кухне еще нет молотка для мяса, этот рецепт может помочь вам увидеть свет.

Состав:

• 3 или 4 куриные грудки без костей
• От 6 до 8 ломтиков прошутто или ветчины со специями на выбор. Обычно достаточно четверти фунта.
• 1 пучок спаржи
• Зубчик чеснока
• Соль и перец

Инструкции: (можно крушить вещи)

1. Разделите куриные грудки пополам.Теперь у вас должно быть вдвое больше кусочков курицы!
2. Разбейте курицу мясным мальлотом. Поможет использовать кусок саранской пленки между курицей и молотком. Разбивайте курицу с обеих сторон, пока она не станет мягкой и не станет рулонной.
3. Обрежьте спаржи до желаемой длины для рулетов. Обычно хорошо срезать половину стебля.
4. Положите 3-4 кусочка спаржи вместе с нарезанным зубчиком чеснока внутрь курицы.Приступайте к обматыванию курицы вокруг спаржи.
5. Оберните кусок ветчины или прошутто вокруг рулета с курицей, и вы готовы к работе. Использование деревянной зубочистки для удержания рулона совершенно необязательно и обычно необходимо только в том случае, если вы сделали довольно грязный рулон. На этапах приготовления все будет красиво соединяться.
6. Выложите рулет на дно мультиварки и готовьте на медленном огне в течение 4 часов. Вот и все!

Pin It

Куриные рулетики в медленноварке Paleo с прошутто и спаржей

Пикантный тертый цыпленок в мультиварке

Этот рецепт пикантного тертого цыпленка в мультиварке станет одним из основных продуктов в вашей коробке с рецептами! Этот восхитительный измельченный цыпленок идеально подходит для куриных тако или бутербродов и является фаворитом публики.Все всегда спрашивают рецепт этой тертой курицы!

Кастрюля с пикантной тертой курицей

Признаюсь… Я не часто пользуюсь своей мультиваркой. Я знаю, что знаю … похоже, что всем нравится накидывать туда еду утром и готовить для них ужин, когда они вернутся домой, но мне это просто не нравится. Во-первых, я никогда не просыпаюсь достаточно рано, чтобы приготовить мультиварку перед работой. Во-вторых, я лучше просто сделаю что-нибудь «свежее», когда приду с работы домой.Но определенно бывают моменты, когда рецепт мультиварки может быть полезен, и это обычно, когда я собираюсь на удачу в горшке и мне нужно что-то принести!

Этот рецепт пикантной тертой курицы в глиняном горшке — это повторение рецепта, который я нашел в Интернете, Copycat Cafe Rio Chicken. Я понятия не имею, что такое Cafe Rio, так как на севере у нас поблизости нет, но этот рецепт получил восторженные отзывы, поэтому мне пришлось попробовать! Курица в мультиварке может быть такой сухой и пресной, но этот рецепт НАСТОЛЬКО сочный и такой вкусный!

Как сохранить сочность курицы в мультиварке?

Секрет в том, чтобы действительно переборщить с соотношением жидкости и курицы.Если у вас нет жидкости, ничто не мешает курице высохнуть. Каждый раз, когда вы готовите курицу в мультиварке, обязательно добавляйте жидкость, даже если это просто куриный бульон. Еще одна хитрость этого рецепта — измельчить курицу по крайней мере за час до подачи. Оставьте измельченную курицу постоять в соке в режиме подогрева не менее часа. Она впитает всю вкусную заправку и будет такой вкусной!

Соус для этого цыпленка состоит из пикантной итальянской заправки, смеси для заправки ранчо, порошка чили и чесночного порошка.Это действительно настоящий кладезь вкусов! В этот рецепт не нужно добавлять соль. Смесь для заправки ранчо имеет более высокое содержание натрия. Порошок чили придает аромат, но не делает его острым! Вроде много порошка чили, но он настолько разбавлен во всех заправках, что совсем не подавляет курицу. Если вы любите острое, при приготовлении можно добавить немного кайенского порошка.

Ищете другие рецепты измельченной курицы?

Курица барбекю быстрого приготовления, измельченная в горшочке

Запеченный куриный рулет BBQ

Миски с курицей и буррито для сальсы в медленноварке

Мультиварка с пикантной тертой курицей

Этот простой рецепт курицы станет вашим лучшим рецептом тертой курицы!

Автор Аманда @ Старый дом в новый дом

Состав

• 3 фунты куриные грудки без кожи и костей
• 1 бутылка пикантная итальянская заправка
• 1 пакет сухая приправа ранчо
• 2 чайная ложка чесночный порошок
• 2 чайная ложка порошок чили
• 1 чайная ложка тмин
• 1 чашка вода или куриный бульон

Инструкции

1. Добавьте все ингредиенты в мультиварку и закройте крышкой.

2. Готовьте 6 часов на медленном огне или до тех пор, пока курица не станет легко ломаться. Измельчите курицу и включите мультиварку, чтобы согреться.

3. Дайте курице впитаться в сок в течение одного часа перед подачей на стол.

4. Подавать на булочке, как тако или в салате.

Рецепт мультиварки с низкоуглеводной куриной лазаньей — Ломтики перца

Низкоуглеводная куриная лазанья — один из моих первых рецептов, когда я начал учиться готовить и начал делиться своими рецептами.Этот рецепт получился отличным, но мне довелось его приготовить лишь изредка. Я люблю просматривать старые рецепты и переделывать их. Некоторые мне пришлось обновить и изменить, но куриная лазанья с низким содержанием углеводов была идеальной!

Приготовьте любимые блюда, чтобы они соответствовали вашему новому образу жизни

Этот рецепт — отличный пример одного из лучших уроков, которые я усвоил на пути к похудению. Переделайте свои любимые рецепты, чтобы они соответствовали вашему новому стилю жизни! Мы с мужем любили лазанью, но когда я перешла на диету без пасты, мы просто не могли ее есть.Но отказываться от любимой еды — не лучший план. Вместо этого я начал заново изобретать свои любимые блюда, так что я все еще ощущал вкус, но убрал то, что не подходило к моему рациону.

Посмотрите, как приготовить рецепт!

Пока я мог переделывать свои рецепты, я смог снять видео, как я их готовлю, чтобы дать вам еще больше инструментов для создания моих рецептов. Они такие легкие, я обещаю, посмотрите, насколько они легкие на самом деле.

Обслуживает: 2

Состав

• 2 куриные грудки (4 унции каждая)
• 1 стакан соуса для спагетти
• 1/4 стакана обезжиренная рикотта
• 1/4 стакана нежирный творог
• 1/2 T Итальянская приправа
• 1/4 стакана нежирная моцарелла
• соль и перец

Проезд

1. Изогните курицу толщиной 1/4 дюйма и приправьте солью и перцем
2. Смесь рикотты, творога и приправ
3. Налейте 1/2 стакана соуса для спагетти на дно мультиварки
4. Положите куриную грудку в блюдо и залейте половиной смеси с рикоттой.