Рис с тыквой в мультиварке на воде: Рис с тыквой в мультиварке

Рисовая каша с тыквой- Энциклопедия Детское питание

Мультиварка спасение для многих мам, в ней вкусно, быстро и относительно легко готовится большинство блюд, главное приноровиться. Рисовая каша с тыквой прекрасное сочетание продуктов, если выбрать сладкий сорт тыквы, то не нужно сахара. Вкус, запах, а главное цвет данной каши просто потрясающий.

Рисовая каша с тыквой подходит для детей старше 8 месяцев.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Рис, тыква, вода.

Ингредиенты

• 80 грамм Рис белый длиннозерный
• 80 грамм рис белый круглый
• 500 грамм тыква
• 4 стакана воды

Порции: порции

Инструкции

1. Смешиваем два вида риса, круглый нужен для вязкой консистенции, для детей помладше 6,7,8 месяцев можно взять один вид риса, все равно пропускать кашу через блендер.

2. Тыкву очищаем и нарезаем крупными кусочками, можно мелкими, но тогда необходимо будет варить сначала рис, а потом тыкву с рисом.

3. Но мы же любим побыстрее, поэтому в мультиварку кладем рис, сверху тыкву, заливаем водой.

4. Варим в мультиварке на режиме «Рис» около 28 минут.

5. Для достижения однородной консистенции можно использовать блендер. Для возраста в 7-8 месяцев можно воспользоваться картофельным прессом, чтобы получилась текстура с мелкими полукусочками.

6. Для взрослых в рисовую кашу с тыквой можно добавить сахар, корицу. Но и без специй будет сладко.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.

На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Каша рисовая с тыквой на воде. Рецепт в мультиварке простой. Фото пошагово

Рисовая каша с тыквой – это вкусное и сытное блюдо. Многие привыкли варить ее на молоке, добавляя много сахара. Однако не все знают, что постный вариант не менее вкусен.

Тыквенная каша с рисом на воде – это не только вкусно, но и полезно! Такое блюдо можно смело включать в свой рацион, чтобы разнообразить его, запастись витаминами. Тыква хороша тем, что она имеет яркий цвет, который не тускнеет при приготовлении. Такая солнечная каша может понравиться и детям. Также можно запастись ей в сезон, например, заморозив.

Общие принципы приготовления каши

Перед приготовлением каши рис промывают в воде и сушат. Рисовую кашу с тыквой можно приготовить сладкой либо несладкой.

В блюдо добавляют:

• сахарный песок, пищевую соль;
• воду, молоко, яйца;
• фрукты, ягоды или овощи;
• грецкие орехи;
• сливочное масло;
• зелень;
• специи.

Для украшения используют листья мяты, ягоды, кусочки фруктов или овощей.

Польза рисово-тыквенной каши

Постная каша очень полезна – рис отлично очищает кишечник, а тыква выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет. Кроме того, в постную кашку часто добавляют сухофрукты – обычно курагу и изюм, но можно поэкспериментировать и приготовить блюдо с финиками, черносливом, инжиром или даже сушеными яблоками. Рецепт тыквенной каши с рисом вы можете найти выше.

Чем же полезно сочетание крупы с сухофруктами и тыквой:

• Тыквенная каша – отличный низкокалорийный диетический продукт. Она не перегружает желудок, быстро переваривается и дает заряд бодрости и сил на несколько часов.
• Наличие тыквы, которое предполагает рецепт, улучшает настроение, выравнивает тон кожи, укрепляет волосы и ногти.
• Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы каша с тыквой особенно полезна, так как в ней много калия.
• Хороша тыква и для почек, но в этом случае рис рекомендуется готовить на молоке.
• Тыквенно-рисовая кашка очищает кишечник, выводит шлаки, а также является отличной профилактикой глистов.
• Очень полезна кашка с рисом, тыквой и сухофруктами для детского питания. Она способствует развитию малыша, укрепляет его иммунитет и защищает от вирусных заболеваний.

Классический рецепт в мультиварке

Блюдо готовится из круглого риса, воды, тыквы, сахара, соли и сливочного масла.

Ингредиенты

Список необходимых компонентов:

• 1/2 ст. круглого риса;
• 1/2 ст. воды;
• 200 г тыквы;
• 50 г сливочного масла;
• сахарный песок;
• пищевая соль.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс приготовления состоит из следующих этапов:

1. Сначала потребуется залить воду в чашу мультиварки и вскипятить её. После нужно перебрать круглый рис, промыть его несколько раз в холодной воде до прозрачности и засыпать в кипящую воду.
2. Затем следует запустить программу «Варка» и готовить на протяжении 25 мин. После необходимо вымыть тыкву, очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
3. Теперь нарезанную тыкву нужно переложить к отварному рису, добавить желаемое количество сахарного песка, пищевой соли, хорошо перемешать и готовить кашу на протяжении 15 мин., включив режим «Каша» либо «Тушение».
4. В приготовленную кашу из риса и тыквы необходимо положить кусок размягчённого сливочного масла и тщательно размешать.

Каша рисовая с тыквой на воде, рецепт приготовления в мультиварке.
Готово.

Каша из тыквы на молоке

Готовить это блюдо можно и на воде, и на молоке, самый оптимальный вариант – развести пополам. Тогда молочная каша с тыквой не перекипит и не «убежит». Если в овоще много сока, жидкости добавляют меньше. Готовить рекомендуется в посуде с толстыми стенками, чтобы угощение пропаривалось. Подойдут чугунок, казанок, керамические горшочки.

Ингредиенты:

• тыква – 800 г;
• сахар – 1 ст. ложка;
• молоко – 2 л;
• масло сливочное – 100 г;
• соль – 0,25 ч. ложки;
• корица – 0,5 ч. ложки.

Приготовление

1. Тыкву очистить, тонко нарезать ломтиками.
2. Положить в теплое молоко, готовить 40 мин.
3. Протереть через сито, заправить сахаром, солью и маслом.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:

• 600 г риса;
• 400 г тыквы;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 40 мл подсолнечного масла;
• специи.

Каша рисовая с тыквой на воде с луком готовится следующим образом:

1. Для начала нужно снять шелуху с луковицы, промыть её и нашинковать кубиками. После потребуется вымыть морковь, очистить от кожуры и натереть, используя тёрку с крупной решёткой.
2. Далее следует смазать чашу мультиварки подсолнечным маслом, поместить в неё измельчённый лук, тёртый морковь, перемешать и жарить в течение 2-3 мин., непрерывно перемешивая.
3. Затем требуется избавить от лишнего мусора рис, промывать его несколько раз, пока вода не станет прозрачной, и вскипятить воду в чайнике.

4. После нужно помыть тыкву, почистить и нарезать кубиками.
5. В чашу необходимо засыпать рис, положить порезанную тыкву, добавить немного специй, хорошо смешать, влить в компоненты кипяток и тщательно перемешать. После нужно закрыть мультиварку крышкой, включить режим «Каши/Крупы» и варить кашу в течение 1 ч.
6. Теперь можно остудить кашу и подать её на стол, украсив её измельчённой зеленью.

С клюквой

Ингредиенты, входящие в состав блюда:

• рис – 300 г;
• тыква – 100 г;
• клюква – 100 г;
• вода – 150 мл;
• яблоко – 2 шт.;
• сахарный песок – 3-4 ст. л.;
• подсолнечное масло.

Поэтапная схема приготовления:

1. Первым делом нужно перебрать рисовую крупу, промыть, переложив в сито, до прозрачности воды и подождать, пока вода стечёт. После потребуется вымыть яблоки, избавить от кожуры и измельчить на кубики.
2. Затем следует промазать чашу прибора подсолнечным маслом, запустить программу «Тушение» и готовить их до смягчения. После нужно засыпать рис к яблокам в мультиварку, влить туда тёплую воду и готовить в течение 10 мин.
3. Далее требуется помыть тыкву и очистить от кожуры, порезать небольшими кубиками, пропустить их через мясорубку, добавить в чашу и хорошо перемешать. Затем необходимо промыть клюкву и толочь её в ступке, добавляя частями сахарный песок.
4. Теперь можно добавить в чашу мультиварку порезанную тыкву, толчённую клюкву, хорошо перемешать, накрыть крышкой и готовить в течение 25 мин. После следует добавить в приготовленную кашу мягкое сливочное масло, размешать и разложить по порционным тарелкам.

Готово.

Приготовление

1. Тщательно изучите способ приготовления, после чего подготовьте все необходимые продукты для приготовления. Желательно воспользоваться толстостенным сотейником. Рисовую крупу перебрать, хорошо промыть проточной водой, а затем залить стаканом ледяной воды.

2. Отправить сотейник на плиту и подсолить воду. Вначале огонь должен быть максимальным, чтобы быстрее закипела вода. После этого можно убавить огонь, варить в течение пятнадцати-двадцати минут.

3. Когда рис практически сварится, а в кастрюльке будет еще немного воды, можно добавлять заранее приготовленную тыкву. Ее необходимо помыть, почистить, убрать семена и волокна, после чего нарезать маленькими брусочками или натереть на крупной терке. Если тыква мороженная, то добавьте ее немного раньше, чтобы она смогла вовремя дойти до готовности.

4. На следующем этапе можно добавлять сахар. Не стоит сразу же размешивать, дайте тыкве возможность впитать в себя сладость. Подобный метод приготовления позволит вам усилить вкусовые качества ингредиентов, а также добиться насыщенного и яркого аромата, который наполнит весь дом.

5. Далее можно прикрыть кастрюлю крышкой, продолжать варить на минимальном огне не менее десяти минут. Каша получится рассыпчатой и невероятно нежной. Готовая тыква будет мягкой, тающей во рту.

6. Кашу подать в порционной тарелке, добавив немного сливочного масла. Важно заметить, что принципы здорового питания подразумевают использование качественного сливочного масла, а не спреда.

7. Полезный, сбалансированный и очень вкусный завтрак готов. Учитывая яркий вид, оригинальную подачу и потрясающие вкусовые качества блюда, ваши домочадцы с огромным удовольствием оценят ваши кулинарные способности. Эта кашка с тыквой богата углеводами, минералами и витаминами, а также ценной клетчаткой.

С грушей

Чтобы приготовить кашу с грушей, необходимо взять следующие ингредиенты:

• круглый рис – 300 г;
• тыква – 300 г;
• груша – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• изюм – 15 г;
• вода – 600 мл;
• ванилин;
• сливочное масло;
• пищевая соль;
• сахарный песок.

Каша рисовая с тыквой на воде с грушей готовится так:

1. Первым делом нужно перебрать рис, очистить от мусора и несколько раз промыть в воде до прозрачности. После потребуется вымыть тыкву, почистить, порезать небольшими кусками и измельчить, используя блендер либо мясорубку.
2. Далее следует помыть яблоко и грушу, почистить и нарезать кубиками среднего размера. После нужно залить изюм горячей водой и оставить на 20-25 мин.
3. Затем ингредиенты необходимо перемешать, выложить в чашу мультиварки, влить к ним воду, добавить пищевую соль, сахарный песок и хорошо смешать. Кашу потребуется варить при режиме «Тушение», «Молочная каша/Каша» в течение 35-40 мин.

Готово.

Рецепт приготовления на воде

Рисовая каша на воде относится к диетическим блюдам. Приготовленное к завтраку, оно насыщает организм питательными веществами, витаминами, микроэлементами, исключает жиры. Чтобы приготовить вкусную кашу на воде из риса, ее следует промыть от крахмала теплой водой, меняя жидкость несколько раз.

Ингредиенты:

• рис – 200 г;
• вода – 600 мл;
• тыква – 350 г;
• масло сливочное – 15 г;
• соль – 4 г;
• сахар – 2 ч. ложки.

Приготовление:

1. Злак промыть, слить лишнюю жидкость.
2. В посуду влить воду, вскипятить.
3. В кипящую воду положить рисовую крупу, подсолить. Проварить четверть часа.
4. С овоща срезать кожицу, удалить семена и волокна, нарезать. Необходимы куски, размер которых не превышает полтора сантиметра.
5. Блюдо посыпать сахаром. Поместить тыкву, размешать.
6. Укрыть крышкой. Потушить четверть часа.
7. Дать настояться.
8. Добавить масло, размешать и можно подавать.

Воздушная

Для приготовления воздушного варианта блюда требуется подготовить следующее:

• круглый рис – 300 г;
• тыква – 300 г;
• вода – 200 мл;
• молоко – 400 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• сливочное масло;
• пищевая соль;
• сахарный песок.

Подробный процесс приготовления:

1. Сначала следует избавить от мусора рис, тщательно промыть и подготовить тыкву, помыв, почистив и измельчив её в блендере.
2. После нужно разбить в глубокую миску яйцо.

3. Далее добавить молоко, сливочное масло, нагретое до комнатной температуры, влить воду, всыпать сахарный песок, пищевую соль и хорошо взбить, используя миксер, до пышности.
4. Теперь необходимо в чашу мультиварки поместить рис, добавить тыкву, залить ингредиенты пышной массой, закрыть крышкой и тушить на протяжении 40 мин. Приготовленную кашу нужно подать в горячем виде.

Вкусная каша с изюмом

Блюдо получается нежным, с нотками сладости и кислинки. Для такого оригинального рецепта тыквенной каши с рисом на воде нужно взять:

• 300 грамм тыквы;
• сто грамм риса;
• 30 грамм сливочного масла;
• пару столовых ложек изюма;
• столовую ложку сахара;
• треть лимона;
• щепотку соли.

Тыкву чистят от кожицы и семян, трут на мелкой терке. С трети лимона снимают цедру. В кастрюлю кладут тыкву. Изюм тщательно промывают, после добавляют к тыкве. Добавляют сахар и масло, высыпают щепотку соли. Перемешивают и тушат на среднем огне три минуты. В ингредиентах достаточно сока, поэтому дополнительно вводить воду не понадобится.

Рис тщательно промывают несколько раз. Добавляют в кастрюлю к тыкве, вливают холодную воду, триста миллилитров. То есть именно воды должно быть в три раза больше, чем крупы.

После закипания тыквенной каши с рисом на воде варят ее еще тридцать минут, под крышкой. После вводят цедру и столовую ложку сока лимона. После размешивают, снимают кастрюлю с плиты, дают постоять еще минут пять, под крышкой.

Подают такую кашу в теплом виде, при желании можно сдобрить небольшим кусочком сливочного масла. Но и без этого она действительно хороша и ароматна.

С помидорами

Блюдо состоит из следующих ингредиентов:

• рисовая крупа – 2 ст.;
• тыква – 200 г;
• помидоры – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• твёрдый сыр – 100 г;
• вода – 3-4 ст.;
• сливочное масло – 30-50 г;
• пищевая соль – 1/2 ч. л;
• подсолнечное масло.

Поэтапная схема приготовления:

1. Сначала нужно очистить от мусора рис, вымыть его и высушить. Затем потребуется облить кипятком томаты, удалить с них кожицу и измельчить при помощи тёрки. Тыкву необходимо промыть, почистить и отправить в мясорубку.
2. После необходимо вымыть морковь, очистить от кожуры и измельчить в мясорубке. В чашу мультиварки нужно влить небольшое количество подсолнечного масла, выложить в неё измельчённые томаты, морковь, тыкву, закрыть мультиварку крышкой, запустить программу «Тушение» и готовить в течение 5-10 мин.
3. Далее следует добавить в чашу рис, перемешать всё деревянной лопаткой, влить воду, всыпать пищевую соль, хорошо перемешать и готовить на протяжении 15-20 мин. при режиме «Тушение». За 2 мин. до окончания приготовления нужно посыпать кашу сыром, натёртым на крупной тёрке.

Готово.

Тыквенная каша с овсяными хлопьями — быстро и без хлопот

Очень вкусная и полезная каша из тыквы получается, если сочетать тыквенное пюре и овсянку — попробуйте!

Нам понадобится:

• тыквенное пюре — 150 г;
• овсяные хлопья — 50 г;
• молоко — 120 г;
• соль;
• приправы (возьмем корицу и мускатный орех в порошке) — по 1 щепотке;
• мёд или сладкий сироп — 1-2 чайных ложки;
• сахар — по вкусу;
• тыквенные семечки для посыпки — 1 чайная ложка.

Инструкция по приготовлению пошагово:

1. Сначала готовим тыквенное пюре — сделать это можно просто и быстро. Припустим тыкву в небольшом количестве воды до мягкости, а затем пюрируем в блендере. Собственно, принцип приготовления здесь такой же, как и при варке варенья из тыквы.
2. Насыпаем овсяные хлопья в кастрюлю, заливаем молоком (можно сначала налить на донышко немного воды), доводим до кипения. Варим на умеренном огне помешивая 3-5 минут.
3. Добавляем тыквенное пюре, корицу, мускатный орех и варим еще пару минут. Снимаем с огня и добавляем сахар по вкусу, перемешиваем.
4. Подаем кашу, политую мёдом или сладким сиропом. Для красоты и полезности украшаем тыквенными семечками.

С кукурузной крупой

Для приготовления рисовой каши с тыквой и кукурузной крупой следует взять:

• 800 г тыквы;
• 50 г сливочного масла;
• 1 мультистакан кукурузной крупы;
• 1 мультистакан риса;
• 4 ст. л. сахарного песка;
• 1 ч. л. поваренной соли;
• 100 г тыквенных семян;
• 7 мультистаканов воды.

Подробный процесс приготовления:

1. Первым делом следует подготовить тыкву. Для этого нужно срезать верхнюю часть, удалить внутреннюю мякоть с семечками и отрезать необходимое количество для каши. Также следует очистить тыкву от кожуры и порезать твердую часть небольшими кубиками. Тыквенные семечки можно немного поджарить на сухой сковороде и использовать для подачи.
2. Теперь следует выложить кубики тыквы в чашу мультиварки, добавить порезанный на несколько частей кусок сливочного масла, всыпать 1 ст. л. сахарного песка и закрыть мультиварку. Тыкву нужно готовить, установив режим «Выпечка» на 20 мин. В процессе приготовления следует 2 – 3 раза перемешать тыкву.
3. Тем временем необходимо подготовить крупы. Рис вместе с кукурузной крупой потребуется несколько раз промыть в прохладной воде.
4. Когда тыква будет готова, её следует раздавить при помощи картофеледавки в пюре. При желании можно оставить несколько кусочков целыми. Лучше использовать деревянную картофеледавку, чтобы не повредить покрытие чаши.
5. Затем можно добавить промытые крупы, влить воду, всыпать поваренную соль вместе с оставшимся сахаром и установить режим «Каша» на 35 мин. В процессе приготовления кашу следует несколько раз перемешать силиконовой либо деревянной лопаткой. После звукового сигнала кашу следует оставить в чаше, чтобы она настоялась в течение 20 – 30 мин.

Готовую кашу следует разложить по порционным тарелкам. Каждую порцию нужно украсить очищенными семенами тыквы. На этапе добавления круп также можно добавить корицу для более приятного аромата.

Рисово-пшенная

Чтобы приготовить 6 порций рисово-пшенной каши с тыквой, потребуются следующие составляющие.

Перечень:

• 500 г тыквы;
• 1/2 ст. пшена;
• 1/2 ст. круглозерного риса;
• 1 л воды;
• 4 ст. л. сахарного песка;
• 1 ч. л. поваренной соли;
• 200 г сливочного масла.

Каша рисовая с тыквой на воде с пшеном готовится так:

1. Начать следует с очистки тыквы от кожуры, затем её можно порезать очень мелким кубиком. Измельченную тыкву можно поместить в мультиварку, влить 250 мл воды, добавить 100 г масла и поставить режим «Тушение» на 30 мин.
2. Тем временем нужно подготовить рис с пшенной крупой. Их нужно высыпать на сито и тщательно вымыть под струей прохладной воды. Когда тыква станет мягкой, её потребуется продавить в пюре при помощи картофеледавки.
3. Теперь можно добавить мытые рис с пшенной крупой, всыпать поваренную соль вместе с сахарным песком и залить остатки воды. Чашу мультиварки можно закрыть и поставить программу «Каша» на 90 мин. Пока каша варится, её следует периодически перемешивать, чтобы избежать пригорания ко дну.
4. За 15 мин. до окончания времени программы в кашу необходимо положить оставшийся кусок сливочного масла.

Готовую кашу из тыквы, риса и пшена можно дополнить ягодным вареньем и подавать на стол вместе со стаканом молока либо какао.

С добавлением изюма

Чтобы каша получилась вкуснее, выбирайте ароматную и спелую тыкву яркого цвета и качественный изюм. Питательная ценность и вкус сухофрукта придает блюду особую нотку.

Ингредиенты:

• сахар – 2 ст. ложки;
• рис круглый – стакан;
• вода – 500 мл;
• масло сливочное – 50 г;
• молоко – 500 мл;
• изюм – 75 г;
• тыква – 600 г мякоти;
• соль.

Приготовление:

1. Промыть изюм в теплой воде. Распаривать его нет необходимости.
2. Тыкву нарезать. Для приготовления понадобятся куски в полтора сантиметра.
3. Крупу промыть.
4. Добавить норму воды к рису. Вскипятить.
5. Варить до испарения жидкости.
6. Влить молоко.
7. Добавить тыкву, изюм. Подсолить.
8. Посыпать сахар.
9. Проварить четверть часа, периодически перемешивая, чтобы избежать подгорания.
10. В конце добавить масло.

С изюмом и яблоками

Для приготовления рисовой каши с тыквой, изюмом и яблоками необходимо взять следующий набор компонентов:

• 700 г тыквы;
• 1/2 ст. риса;
• 2 яблока;
• 1/2 ст. изюма;
• 1,5 ст. воды;
• 3 ст. л. сахарного песка;
• 30 г сливочного масла.

Подробный процесс приготовления:

1. Сначала потребуется высыпать изюм в небольшую емкость и залить его горячей водой на 20 мин. Тем временем можно срезать с тыквы верхушку, вынуть внутреннюю мякоть с семенами и отрезать необходимо количество. Тыкву также следует почистить от кожуры и порезать крупным кубиком.
2. Далее можно промыть в воде яблоки, разрезать на 2 части, вырезать сердцевину и семечки и нарезать яблоки на небольшие дольки. Яблоки можно не очищать от кожуры, если она не слишком жесткая.
3. Теперь следует тщательно вымыть рис, высыпав его на сито. Мытый рис можно засыпать в чашу мультиварки вместе с тыквой и яблоками. Также нужно добавить изюм, влить воду и всыпать сахарный песок. Ингредиенты следует аккуратно перемешать и закрыть чашу мультиварки.
4. Затем необходимо установить режим «Плов» и варить кашу до мягкости тыквы. В готовую кашу нужно положить кусок сливочного масла, перемешать и разложить по порционным тарелкам.

Каша из тыквы с рисом

Вам понадобится:

• Мякоть тыквы — 700 г.;
• Рис — 125 г.;
• Вода — 150 мл.;
• Молоко — 350 мл.;
• Изюм — 50 г.;
• Сахар — 100 г.;
• Соль — треть чайной ложки.

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву в произвольной форме и положите в сотейник, в котором будет вариться каша. Налейте необходимое количество воды, накройте крышкой. После того, как жидкость закипит, варите на небольшом огне примерно 10 минут. За это время тыква пустит сок, что будет дополнительной жидкостью для варки.
2. Налейте в сотейник молоко, посолите и снова закипятите.
3. Изюм обдайте кипятком и добавьте в сотейник.
4. Рис промойте 5-6 раз в холодной воде и насыпьте на поверхность тыквы. На этом этапе положите в блюдо сахар. Не перемешивайте, чтобы каша не пригорела. Приоткройте крышку и варите полчаса на минимальном огне, пока рис полностью не сварится. Если вы предпочитаете кашу с однородным тыквенным пюре, то перед закладкой риса растолките тыкву вилкой, толкушкой или блендером.
5. Добавьте масло, перемешайте кашу, разминая ложкой мягкие кусочки тыквы. Если кушать кашу холодной, по вкусу она будет напоминать пудинг.

С курагой

Для приготовления потребуется мультиварка-скороварка.

Чтобы приготовить кашу с курагой следует взять следующие ингредиенты:

• 300 г пропаренного риса;
• 500 г тыквы;
• 100 г кураги;
• 100 г изюма;
• 0,7 л воды;
• 30 г сливочного масла;
• 3 ст. л. сахарного песка;
• 1/2 ч. л. поваренной соли.

Каша рисовая с тыквой на воде с курагой готовится по следующей схеме:

1. Первым делом можно высыпать рис в глубокую емкость, залить его прохладной водой и оставить на 30 мин. Рис нужно заливать для удаления лишнего крахмала, чтобы готовая каша была без комков.
2. Затем необходимо промыть в холодной воде курагу вместе с изюмом, высыпать их в небольшую емкость и замочить в горячей воде на 10 мин.
3. Тем временем следует подготовить тыкву. Для этого необходимо срезать верхушку, удалить внутренности с семенами и отрезать нужное количество. Теперь можно снять кожуру острым ножом и порезать твердую часть тыквы на кубики со стороной не более 1 см.
4. Теперь можно слить воду с сухофруктов, просушить их салфеткой и порезать курагу соломой. Рис следует высыпать на сито и вымыть в прохладной воде.
5. После необходимо высыпать мытый рис, изюм с нарезанной курагой в мультиварку, добавить к ним кубики тыквы, всыпать поваренную соль с сахаром и залить компоненты водой. Теперь содержимое чаши потребуется перемешать и закрыть крышку.
6. Далее нужно поставить программу «Рис» на 15 мин. Когда время выйдет, можно открыть чашу, добавить кусок сливочного масла, еще раз перемешать компоненты и разложить готовую кашу по порциям.

Рисовая каша с тыквой в горшочке

Хотите удивить своих близких уютным, деревенским, ароматным блюдом, которое имеет сливочный привкус, с тающим во рту рисом? Тогда приготовьте рисовую крупу в горшочке.

Ингредиенты:

• масло – 50 г;
• шлифованный рис – 0,5 стакана;
• мед – 50 мл;
• сахар – 5 ч. ложек;
• молоко жирное – 0,5 литра;
• тыква очищенная – 250 г.

Приготовление:

1. Чтобы в момент приготовления рис не слипся, его следует тщательно промыть. Процедуру повторять до прозрачности жидкости. Оставить в воде на полчаса.
2. Установить режим на 200 градусов в духовом шкафу.
3. Тыкву измельчить кубиками небольшого размера.
4. Слить воду с риса.
5. В крупу насыпать сахар и смешать с тыквой.
6. Выложить на дно горшка. Залить молоко.
7. Не укрывая сверху, поместить в духовку.
8. Достать, когда молоко впитается в продукты, а сверху появится аппетитная корка.

С грецкими орехами

Чтобы приготовить блюдо с грецкими орехами необходимо взять следующий набор ингредиентов:

• 4 ст. воды;
• 15 г темного изюма;
• 15 г светлого изюма;
• 35 г сливочного масла;
• 35 г грецких орехов;
• 4 ст. л. сахарного песка;
• 150 г тыквы;
• 1 ч. л. корицы;
• 1 ст. круглозерного риса;
• 1/2 ч. л. поваренной соли

Подробный процесс готовки:

1. Первым делом потребуется высыпать в глубокую тарелку рис, залить его водой и размешать ложкой. Мутную воду необходимо слить и залить чистую. Рис следует промывать до прозрачности воды. Подготовленный рис можно высыпать в мультиварку.
2. Далее изюм следует замочить в горячей воде примерно на 10 – 15 мин.

3. Тем временем можно зачистить тыкву от кожуры и порезать её мелким кубиком. Орехи следует избавить от скорлупы и раздробить их в ступке либо порубить ножом на мелкие части.
4. Затем к рису можно высыпать орехи вместе с изюмом, добавить кубики тыквы, всыпать поваренную соль вместе с сахарным песком и корицей. Также нужно добавить кусок масла и влить горячую воду.
5. Теперь можно закрыть чашу, установить программу «Каша» на 25 мин. и готовить до звукового сигнала. В процессе варки нужно несколько раз перемешивать компоненты.

Готовую рисовую кашу с тыквой и грецкими орехами можно дополнить свежими ягодами перед подачей.

Кулинарные советы

Советов к приготовлению блюда, которое содержит так мало ингредиентов, оказывается очень много. Основными из них являются:

1. Крупу, выбранную для приготовления, следует обязательно промыть несколько раз. Также, желательно, оставить рис в чистой воде на десять минут в чистой воде перед готовкой – это сделает его в блюде более мягким и рассыпчатым;
2. Тыкву следует нарезать только по предпочтению, чтобы блюдо нравилось;
3. Мякоть овоща имеет разную сочность, поэтому в процессе готовки следует добавить воду или уменьшить ее количество.

Отличным вариантом является измельчение всей рисовой каши до состояния пюре, но отдельные кусочки тыквы не только поддерживают красивую подачу блюда, но и чудесно оттеняют вкус каши от сладкого вкуса данного овоща.

С фундуком и черносливом

Чтобы приготовить блюдо с фундуком и черносливом, необходимы следующие составляющие:

• 220 г круглозерного риса;
• 160 г тыквы;
• 100 г фундука;
• 160 г чернослива;
• 0,5 л воды;
• 2 ст. л. сахарного песка;
• 1/2 ч. л. поваренной соли;
• 2 ст. л. сливочного масла.

Рисовая каша с тыквой, фундуком и черносливом на воде готовится так:

1. Для начала необходимо вымыть тыкву прохладной водой, срезать верхушку и вынуть ложкой внутреннюю мякоть с семечками. Затем можно отрезать кусок, очистить его от кожуры и нашинковать на мелкий кубик. Мультиварку нужно включить в режим «Тушение» на 15 мин. В чашу можно положить кусок сливочного масла и растопить его. Когда чаша прогреется, в неё следует добавить кубики тыквы, закрыть крышку и готовить до окончания времени программы.
2. Тем временем нужно замочить чернослив на 10 мин. в горячей воде. Рис потребуется несколько раз промыть под проточной водой, высыпав его на дуршлаг. Мытый рис можно добавить к тыкве, влить 1,5 ст. воды и установить режим «Тушение» еще на 15 мин.
3. Пока готовится рис, можно порезать чернослив полосками и раздробить фундук в мелкую крошку при помощи ступки либо ножа.

4. Чернослив с фундуком можно добавить в кашу, всыпать сахарный песок вместе с солью, залить остатки воды и поставить программу «Каша» на 25 мин.

Готовую кашу нужно подать горячей, добавив в каждую порцию небольшой кубик сливочного масла.

Несладкая с курицей

Для приготовления несладкой каши с курицей потребуется мультиварка-скороварка:

Пошаговый процесс приготовления:

1. Сначала нужно хорошо вымыть курицу под проточной водой, высушить её бумажным полотенцем и положить в чашу. Крышку мультиварки можно закрыть и выставить программу «Жарка» на 10 мин. Подсолнечное масло можно не добавлять, так как из курицы выделится достаточное количество жира.
2. Спустя 10 мин. нужно открыть крышку и переложить курицу на тарелку. Тыкву потребуется зачистить от кожуры и порезать нужно количество средним кубиком. Затем следует вымыть рис под струей проточной воды, морковь очистить при помощи овощечистки и порезать её кружками. Луковицу можно избавить от шелухи и нарезать тонкими полукольцами. Болгарский перец нужно зачистить от семян с перегородками и нарезать требуемое количество очень мелким кубиком.

3. Теперь на дно чаши можно выложить тыкву, всыпать мытый рис и разложить сверху кружки моркови с луком и болгарским перцем. Мясо курицы нужно снять с костей, разложить его поверх овощей и посыпать все ингредиенты пряными травами и поваренной солью с молотым перцем.
4. Далее можно залить в чашу горячую воду, чтобы она полностью покрыла все компоненты, тщательно перемешать кашу деревянной лопаткой, закрыть крышку и поставить программу «Каша» на 15 мин.

Готовую кашу с овощами и курицей можно посыпать кольцами зеленого лука перед подачей.

Рисовая каша с тыквой рецепт без молока

Рисовая  каша с  тыквой, этот рецепт и фото  вкусной тыквенной каши без молока прислала в Записную книжку Галина Котяхова.

Как известно тыквенная каша со злаками не только вкусная еда, но и очень полезный продукт для нашего организма — это источник клетчатки и медленно усваиваемых  углеводов, поэтому каши нужно включать в рацион питания. На первом месте, конечно, стоит овсянка, за ней гречневая, а уж на третьем месте находится по своим вкусовым и полезным качествам – рисовая крупа. Как ведется, все эти каши мы готовим на молоке, и всякий раз пытаемся их разнообразить с помощью фруктовых добавок. А я сегодня предлагаю свой рецепт рисовой каши с тыквой без молока. Эта каша намного полезнее молочной, получается очень вкусной, диетической и постной. Такая тыквенная каша полезна для ребенка, которого лактозная недостаточность или аллергия на молочный белок.

• Пропаренный рис – половина стакана;
• Вода — полтора стакана;
• чищеная тыква – 150 грамм;
• 50 грамм сливочного масла,
• сахарный песок,
• соль — по вкусу.

Для детей с аллергией на молочный белок сливочное масло исключить.

Для этого берем полстакана пропаренного риса, промываем и закладываем в кипящую воду, которая уже стоит на огне в сотейнике, немного подсаливаем и варим на тихом огне минут 15, почти до готовности.

Добавляем в рис резаную кубиком свежую тыкву и сахарный песок по вкусу.

Затем сотейник прикроем крышкой и проварим еще десять минут.

Сливочное масло можно положить в кашу при варке или добавлять в тарелку при подаче (в пост из рецепта тыквенной каши масло исключить).

Получилась не менее вкусная и более полезная каша из риса и тыквы, чем на молоке.

Приятного аппетита!!!

Рецепт пшено – рисовой каши с тыквой в мультиварке Brand

с видео канала Ютуб

Быстрорастворимый рисовый пудинг с тыквой в горшочке | Проверено, проверено, + правда

Мгновенный пудинг из тыквы и риса в горшочке — идеальное осеннее лакомство! Он сладкий, сливочный, тыквенный и содержит идеальное количество специй!

Рецепт лучшего рисового пудинга

Этот рецепт начинается с моего самого ценного рецепта десерта Instant Pot. Мне и моим детям нравится этот новый рецепт осеннего пудинга из тыквы и риса быстрого приготовления! Он теплый и успокаивающий, но не слишком сладкий.

Я почти думаю, что на вкус он очень похож на тыквенный пирог. Тыквенный пирог сам по себе не очень сладкий, но в нем есть отличный тыквенный вкус и много специй из корицы и тыквенного пирога.

После покупки Instant Pot этот рецепт стал намного проще и быстрее!

Кокосово-рисовый пудинг без молочных продуктов

Если вы хотите более легкий рисовый пудинг, не менее вкусный, попробуйте мой кокосовый рисовый пудинг Instant Pot, в котором используется кокосовое молоко и еще один секретный кокосовый ингредиент, который вам обязательно понравится!

Ингредиенты для рисового пудинга ПУМКИН в горшочке быстрого приготовления

• Длиннозерный белый рис
• Коричневый сахар
• Белый сахар
• Тыквенное пюре
• Молоко
• Сливки
• Соль
• Приправы для тыквенного пирога
• Корица
• Масло
• Ваниль

Секрет лучшего риса пудинг (а не слизь, которую можно купить в магазине), нужно использовать действительно качественные сливки и ваниль.Я предпочитаю ванильную пасту, которая делает буквально ВСЕ ваши десерты УДИВИТЕЛЬНЫМИ, как если бы они были приготовлены в модной пекарне.

Он превращает печенье и сироп в рай. У меня есть гигантская бутылка на 32 унции. К сожалению, цена на ваниль резко выросла из-за дефицита, и она немного высока. Если хотите, попробуйте эту бутылку меньшего размера.

Попробуйте это в моем рецепте хлебного пудинга быстрого приготовления!

Рецепт специй для тыквенного пирога

Вы можете купить специю для тыквенного пирога, но на самом деле это просто комбинация специй, которые у вас, вероятно, уже есть.Кроме того, я сомневаюсь, что вы будете употреблять более 2 чайных ложек в год (если это так!)

Я предпочитаю делать свои собственные. Я использую такой рецепт.

Как приготовить тыквенно-рисовый пудинг в горшочках быстрого приготовления

Приготовить этот быстрый десерт просто благодаря Instant Pot.

1. Вылейте воду и рис в лайнер и готовьте. Время готовки обычного длиннозерного риса составляет 3 минуты с 10-минутным естественным сбросом давления.
2. Открыв крышку, взбейте рис и добавьте сахар, тыквенную приправу и тыкву.Сахар растает в рисе и растворяется.
3. Добавьте в смесь примерно половину молока.
4. Установите Instant Pot на низкий уровень Saute.
5. Взбейте два яйца в одну чашку молока.
6. Взбивая горячий рисовый пудинг, медленно влейте яичную смесь, чтобы сделать его более темперированным. Таким образом, в рисовом пудинге не будет кусочков яичницы-болтуньи.
7. Варить пару минут, постоянно взбивая, до загустения.
8. Добавьте жирные сливки и масло.
9. Добавьте пасту из ванильных бобов (можно заменить чистым экстрактом ванили) и посыпьте корицей.

Остатки рисового пудинга

Пудинг загустеет по мере охлаждения. Поскольку на следующий день он будет гуще, вы всегда можете добавить немного молока, когда разогреете рисовый пудинг.

КАК ПОЛУЧИТЬ РАСТВОРИТЕЛЬНЫЙ ПУДИНГ ИЗ тыквы и риса

Подавайте блюдо горячим или холодным! Я предпочитаю теплое, но оно также очень вкусное, прямо из холодильника, холодным. Только не забудьте добавить немного корицы в свой тыквенно-рисовый пудинг быстрого приготовления!

Как долго хранится домашний рисовый пудинг?

Домашний рисовый пудинг (приготовленный на плите или в быстрорастворимом горшочке) можно хранить в холодильнике не более одной недели, если вы сможете заставить его продержаться так долго!

Тыквенный рисовый пудинг сгущенный

Если вы предпочитаете использовать сгущенное с сахаром сгущенное молоко в рецепте рисового пудинга с тыквой, используйте 3/4 стакана сгущенного молока с сахаром вместо белого и коричневого сахара.

ХОЛОДИЛЬНЫЙ РИСОВЫЙ ПУДИНГ? КАК ХРАНИТЬ РИСОВЫЙ ПУДИНГ

Рисовый пудинг следует хранить в холодильнике, когда вы его не едите. Рисовый пудинг может быть немного гуще, когда вы достанете его из холодильника, но все, что вам нужно сделать, это добавить немного молока перед подачей на стол или в микроволновке.

Можно ли заморозить домашний рисовый пудинг?

Замораживание рисового пудинга не рекомендуется, но можно. После нагревания рисовый пудинг может расслоиться и стать не таким кремообразным.В Instant Pot это так легко сделать, что рекомендую каждый раз делать это свежим 🙂

Если вы хотите заморозить рисовый пудинг, перелейте охлажденный рисовый пудинг в большой пакет с застежкой-молнией или контейнер для посуды, пригодный для замораживания. Удалите как можно больше воздуха, затем равномерно разложите, чтобы он застыл тонким слоем. Разморозьте пудинг на ночь или разломав небольшие кусочки и поместив в микроволновую печь / разогревая на плите.

Вы едите рисовый пудинг холодным или горячим?

Нет правильного или неправильного способа есть рисовый пудинг.Я предпочитаю есть рисовый пудинг теплый, посыпанный корицей. Но на следующий день я ем его холодным из холодильника. Попробуйте оба способа и выберите тот, который вам больше нравится!

Набирает ли домашний рисовый пудинг?

Рисовый пудинг не является диетическим продуктом. Он содержит белый рис, сахар, молоко, сливки, а иногда и масло. Этот рецепт не содержит молочных продуктов, но не с низким содержанием жира. Рисовый пудинг с высоким содержанием углеводов и комфорта — восхитительное угощение!

Как сделать рисовый пудинг густым?

Есть несколько способов загустить рисовый пудинг.Вы можете приготовить его и уменьшить количество жидкости, чтобы оно стало гуще. Этот метод может сделать ваш рис более мягким, чем мой предпочтительный метод, заключающийся в сгущении с использованием яиц.

Помните, что рисовый пудинг впитает жидкость во время охлаждения, поэтому на следующий день рисовый пудинг всегда будет гуще.

Важно добавить яйца в горячий рисовый пудинг (взбить молоко, а затем взбить молочную смесь в горячую смесь), чтобы в десерт не попала яичница-болтунья!

Охладить рисовый пудинг? Как хранить рисовый пудинг

Рисовый пудинг следует хранить в холодильнике, когда вы его не едите.Замораживать рисовый пудинг не рекомендуется. Рисовый пудинг может быть немного гуще, когда вы достанете его из холодильника, но все, что вам нужно сделать, это добавить немного молока перед подачей на стол или в микроволновке.

Тыквенно-рисовый пудинг с остатками риса

Вы можете приготовить этот рецепт рисового пудинга из тыквы Instant Pot с остатками риса! В маленькой кастрюле или в кастрюле быстрого приготовления на слабом обжаривании растворите сахар в 1/2 стакана молока. Когда молоко станет теплым и сахар растворится, добавьте рис и перемешивайте, пока он не прогреется.

Далее следуйте инструкциям, указанным в рецепте, добавляя оставшееся молоко, яйца и другие ингредиенты. Возможно, вам придется добавить немного больше жидкости, чтобы компенсировать потерю влаги из-за оставшегося риса.

Завершите аппетитную трапезу (или начните!) Вкусным десертом Instant Pot Dessert.

Не забудьте закрепить этот пост для быстрого приготовления тыквенно-рисового пудинга в горшочке!

Доходность: 4

Время подготовки: 7 минут

Время готовки: 13 минут

Общее время: 20 минут

Быстрорастворимый пудинг из тыквы и риса в горшочке — идеальное осеннее угощение! Он сладкий, сливочный, тыквенный и содержит идеальное количество специй!

Состав

• 1 чашка длиннозерного белого риса
• 1 1/2 стакана воды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/3 стакана коричневого сахара
• 1/2 стакана + 1 столовая ложка белого сахара
• 1/4 стакана консервированного тыквенного пюре (не смесь для тыквенного пирога)
• 1/4 чайной ложки специй для тыквенного пирога
• 1 1/2 стакана молока, разделенного на части
• 2 яйца
• 1 чайная ложка корицы
• 1/4 стакана жирных сливок
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1/2 столовой ложки ванили

Инструкции

1. В кастрюлю быстрого приготовления добавьте воду, соль и рис (в указанном порядке).Не перемешивайте рис.
2. Закройте крышку, поверните ручку до положения герметизации и готовьте в ручном режиме высокого давления в течение 3 минут. Позвольте 10-минутному естественному сбросу давления, затем сбросьте остальное давление.
3. Взбить рис вилкой, затем добавить сахар, специи для тыквенного пирога, тыквенное пюре и перемешать до полного растворения сахара.
4. Установите для быстрого приготовления обычное соте, затем добавьте 1/2 C. молока и перемешайте.
5. Взбейте два яйца в оставшийся 1 стакан молока и полностью взбейте.
6. Пока рисовый пудинг закипает, быстро взбейте или перемешайте рисовый пудинг, медленно вливая яичную смесь в рисовый пудинг.
7. Готовьте на медленном огне около 5 минут или до загустения (или желаемой консистенции). Выключите огонь, добавьте ваниль, масло и сливки.
8. Наслаждайтесь небольшим количеством корицы!

Банкноты

• Чтобы сделать этот рецепт тыквенно-рисового пудинга без молока, замените его кокосовым или миндальным молоком.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Торговая марка Amazon — 100% органическая тыква Happy Belly, 15 унций (упаковка из 12 шт.)

• Nielsen-Massey Madagascar Burbon Vanilla Bean Paste, в подарочной упаковке, 32 унции

• Электрическая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1, стерилизатор, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотэ, йогуртница и подогреватель, 6 кварт, 14 программ в одно касание

Информация о пищевой ценности:

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте меня @instantpotcooking в Instagram!

Здоровый кокосовый коричневый рисовый пудинг {vegan, GF}

Здоровый кокосовый пудинг из коричневого риса! Приготовленный в мультиварке всего из 5 ингредиентов (без воды и соли), он веганский и не содержит глютена.

Здоровый рисовый пудинг на завтрак или десерт

Люди делятся на два лагеря с рисовым пудингом: любовь или ненависть.

Я прямо в лагере любви.

Но я сделал открытие: если вышеупомянутые ненавистники любят овсянку и им подают на завтрак один и тот же рисовый пудинг, они переходят — или, по крайней мере, делают несколько значительных шагов — в лагерь любви.

Так что пока забудем о том, чтобы называть этот десерт. Это супер-простое чудо из коричневого риса без помощи рук — это завтрак для чемпионов: богатый, но при этом бережливый, питательный и вкусный.

Как приготовить полезный пудинг из коричневого риса

Вот как это сделать: бросьте все ингредиенты в мультиварку и уходите. Через несколько часов у вас будет это:

Одной из важнейших характеристик любого достойного рисового пудинга является кремовая консистенция: он должен иметь шелковистую насыщенность, но не быть жидким. Рис тоже должен быть рассыпчатым и нежным. Вот почему это исполнение должно быть в вашем списке обязательных к исполнению.

Что используется для подслащивания рисового пудинга?

Этот скромный пудинг тоже не слишком сладкий: и коричневый рис, и кокосовое молоко обладают естественной сладостью, поэтому достаточно примерно двух столовых ложек подсластителя.

Я использовал кокосовый сахар, но подойдет любой подсластитель; кленовый сироп, коричневый сахар, мед (если вы не веган) — не менее вкусные варианты.

Мне нравится удобство сухофруктов, но не стесняйтесь отказываться от них и добавлять в них сезонные свежие фрукты. Я могу засвидетельствовать, что летняя ежевика и крупное яблочное пюре с осенними пряностями — одинаково полезные начинки.

Так как я не могу оставить достаточно хорошо в покое, я также использовал этот рецепт, чтобы сделать переносную чашку для рисового пудинга.Миру нужен портативный упаковываемый рисовый пудинг. Для шайб требуется только половина рецепта рисового пудинга, так что вы можете съесть немного пудинга сейчас и приготовить шайбы позже.

Добро пожаловать :).

Удачной еды!

Связанные рецепты:

1. Ночная каша из коричневого риса (приготовленная в мультиварке)
2. Кокосовый пудинг с черным рисом
3. Чашки для шоколадного тыквенного пудинга {веганский, без зерна}
4. Ночной шоколадный пудинг из семян чиа (веганский)

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа

Состав

• 1 стакан средне- или короткозернистого коричневого риса
• 1 банка кокосового молока объемом 14 унций
• 2 и 1/4 стакана воды
• 2 столовые ложки кокосового сахара или подсластителя на выбор
• 1 чайная ложка молотого кардамона (или имбиря или корицы)
• 1/4 чайной ложки мелкой морской соли
• 1/2 стакана нарезанных сухофруктов (я использовала абрикосы и клюкву)

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты в мультиварке.
2. Готовьте на медленном огне в течение 3–1 / 2–4 часов, пока зерна коричневого риса не станут мягкими и не станут мягкими и не впитается почти вся жидкость. Подавать полностью теплым или остывшим.

Банкноты

Хранение: Храните охлажденный рисовый пудинг в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней или заморозьте до 2 месяцев.

Информация о питании

Размер порции

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @powerhungrycamilla в Instagram и хэштег #powerhungrycamilla

Веганский тыквенно-рисовый пудинг быстрого приготовления

Этот магазин получил компенсацию от Inmar Intelligence и его рекламодателя. Все мнения принадлежат только мне. #RalstonGoldenRecipe

Этот кремовый, мечтательный рецепт веганского рисового пудинга с тыквой быстрого приготовления готовится в вашей электрической скороварке! Этот рецепт рисового пудинга с нежным золотистым рисом, тыквенным пюре, миндальным молоком, кленовым сиропом, ванилью и специями для тыквенного пирога обладает всеми вашими любимыми осенними ароматами!

Сезон свитеров официально начался, и если вы похожи на меня, вы абсолютно готовы ко всем осенним вещам! Я говорю об уютных праздничных рецептах, семейном отдыхе и обо всех вкусностях, приправленных тыквой.Это время года наполнено утешительными блюдами, которые сближают семью. Я такой фанат тыквенных специй, а этот веганский рисовый пудинг с тыквой — определение комфортной еды для отпуска. Мой веганский рисовый пудинг с тыквой наполнен всеми твоими любимыми осенними ароматами. На вкус он похож на тыквенный пирог, но в форме рисового пудинга. Возможно, я ел это на завтрак, а может и нет.

Как приготовить веганский тыквенно-рисовый пудинг быстрого приготовления?

Этот рецепт приготовлен из золотого риса Ralston Family Farms ™, тыквенного пюре, специй для тыквенного пирога, кленового сиропа и миндального молока.Самое приятное то, что он готовится с использованием электрической скороварки, поэтому он намного менее трудозатратен, чем традиционный рисовый пудинг! Чтобы приготовить этот рецепт, просто добавьте воду и миндальное молоко во вставку скороварки. Добавьте рис и щепотку соли и готовьте 25 минут в ручном режиме / при высоком давлении. После того, как рис приготовлен, вы просто добавляете тыквенное пюре, дополнительное количество миндального молока, кленовый сироп, ванильный экстракт и специи для тыквенного пирога. В результате получился восхитительный рисовый пудинг с тыквенным пирогом, роскошно сливочный, полностью веганский и готовый в кратчайшие сроки!

Что такое золотой рис?

Ralston Family Farms Golden Rice имеет золотисто-ореховую текстуру и более короткое время приготовления, чем традиционный коричневый рис, что делает его идеальным сочетанием полезного и удобного.Сделано в США, не содержит ГМО и кошерно. Золотой рис, также известный как светло-коричневый рис, имеет половину отрубей, удаленных в процессе измельчения. В результате получается рисовое зерно светло-коричневого цвета, слегка орехового вкуса и значительно более короткое время приготовления — 20 минут — по сравнению с обычным длиннозерным коричневым рисом. Это также делает его «лучшей для вас» альтернативой белому рису. Вы можете найти золотой рис семейной фермы Ральстон в Publix.

Какие ингредиенты содержатся в веганском рисовом пудинге с тыквой быстрого приготовления?

Веганский рисовый пудинг с тыквой сделан из миндального молока, кленового сиропа, тыквенного пюре, ванили, специй для тыквенного пирога и соли.Приправа для тыквенного пирога, также известная как тыквенная специя, представляет собой смесь специй, сделанную из молотой корицы, мускатного ореха, имбиря, гвоздики и иногда душистого перца. Если вы не можете найти приправы для тыквенного пирога, то вместо нее вам подойдет приправа для яблочного пирога. Также важно знать, что для приготовления этого рецепта нельзя использовать обычные молочные продукты, потому что молочные продукты сворачиваются в скороварке. Если вы замените миндальное молоко, убедитесь, что вы используете что-то, что также не содержит молочных продуктов, например, кокосовое молоко или овсяное молоко.

Если вы любите тыквенный пирог, вам понравится этот рецепт.Прямо сейчас вы можете попробовать золотой рис Ralston Family Farms, зайдя в Publix и воспользовавшись их предложением BOGO ! Вы можете купить один продукт Ralston Family Farms Rice и получить один бесплатно с 29.10 по 06.11. Посетите киоск с фартуками в местном магазине Publix, чтобы попробовать еще один восхитительный рецепт с золотым рисом Ralston. Надеюсь, вам понравится этот рецепт!

Веганский рисовый пудинг с тыквой

Этот кремовый, мечтательный рецепт веганского рисового пудинга со специями из тыквы готовится в вашей электрической скороварке! Этот рецепт рисового пудинга с нежным золотистым рисом, тыквенным пюре, миндальным молоком, кленовым сиропом, ванилью и специями для тыквенного пирога обладает всеми вашими любимыми осенними ароматами!

Состав

• 1 чашка Золотой рис Ralston Family Farms ™
• 2 чашки миндальное молоко разделенный
• 1½ чашки воды
• ½ чайная ложка кошерная соль
• 1 палочка корицы
• 1 чайная ложка пряность для тыквенного пирога
• ½ чашка кленовый сироп приспособиться к желаемой сладости
• 1 чашка вареная консервированная тыква не тыквенный пирог
• сухофрукты или орехи, для украшения по желанию

Инструкции

1. Добавьте рис, 1½ стакана воды, 1½ стакана миндального молока, палочку корицы и соль во вставку скороварки.Перемешайте и накройте скороварку крышкой. Установите скороварку в ручной режим / высокое давление на 25 минут. Убедитесь, что вентиляционное отверстие закрыто. После того, как рис будет готов, переключите вентиль на «ВЕНТИЛЯЦИЯ» и произведите естественный сброс давления.

2. Когда можно будет безопасно разблокировать скороварку, снимите крышку и перемешайте рис. Добавьте ½ стакана миндального молока, консервированное тыквенное пюре, кленовый сироп и специи для тыквенного пирога.

3. Подавать в теплом или холодном виде с добавлением специй для тыквенного пирога и вашей любимой начинки.Обожаю сушеную клюкву!

4. Чтобы остыть, переложите рисовый пудинг в сервировочные тарелки и накройте полиэтиленовой пленкой. Охладите в холодильнике минимум 4 часа, чтобы рисовый пудинг остыл. Употребить в течение 3 дней.

Тыквенный рис — Обед с Алисой

Тыквенный рис — прекрасный гарнир, наполненный тыквенными специями, тыквенными семечками, свежей зеленью и сухофруктами.

В этом году мы с мужем празднуем десятилетнюю годовщину свадьбы, и одним из устройств, которые мы получили в качестве свадебного подарка, выдержавшего испытание временем, стала рисоварка. Этот небольшой прибор отлично подходит для вечеров тако и китайской кухни, чтобы быстро приготовить большие порции риса. Я просто зачерпываю рис, добавляю воду или бульон и пшик, легко приготовленный рис.

Приготовление больших партий блюд, включая гарниры, такие как рис, является ключом к планированию питания в нашем доме.И этот рецепт тыквенного риса составляет 10 чашек, которые идеально подходят для разового приема пищи и остатков на неделю. И это важно, потому что рис такой вкусный, и есть его захочется всю неделю! В этом рецепте тыквенного риса дополнительные ароматы кунжутного масла, специй для тыквенного пирога, семян и сухофруктов придают коричневому рису супервкусный вид.

Этот тыквенный рис хорошо сочетается с пикантными мясными блюдами, такими как моя тыквенная курица. Сочетание двух блюд идеально подойдет для осеннего обеда или просто уютного воскресного вечера, это блюдо, которое понравится детям и взрослым.Из тыквенного риса также можно приготовить полезный обед, просто смешайте его с зеленью салата и белком, например, жареной курицей или козьим сыром. Я также думаю, что это была бы отличная альтернатива начинке на День Благодарения или с остатками индейки. Как бы вы ни решили наслаждаться, всем понравится простая сборка и красивые осенние ароматы.

Тыквенный рис

• 3 стакана коричневого риса
• 2 стакана куриного бульона
• 4 стакана воды
• 3 чайные ложки кунжутного масла
• 1 чайная ложка тыквенного пирога специй
• ½ стакана итальянской петрушки (нарезанной)
чашка свежего тимьяна
• 1 чашка соленых и жареных тыквенных семечек
• 1 чашка желтого изюма
• 1 чашка сушеной смородины
• 1 чашка сушеной вишни

1. В рисоварке смешайте коричневый рис, куриный бульон и воду.После приготовления добавьте кунжутное масло, специи для тыквенного пирога, петрушку, тимьян, тыквенные семечки, желтый изюм, смородину и вишню.

3.4.3174

ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ ПЕРЦ С КУРИНОЙ И РИСОМ (СТИЛЬ ХЭЛЛОУИН)

Эти измельченные перцы, фаршированные курицей и рисом, готовятся в мультиварке (или мультиварке), и они станут легкой и веселой едой, когда вы нарезаете перец на Хэллоуин!

Этот пост содержит партнерские ссылки.Это означает, что если вы совершите покупку по моим ссылкам, я получу небольшую часть вашей покупки без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Изначально эта еда была рождена из остатков еды. Я люблю готовить тако по рецепту курицы тако, измельченному в мультиварке, и обычно у нас есть мексиканский рис в качестве гарнира.

Однажды у нас было довольно много остатков курицы и риса в холодильнике, и в голову пришла идея фаршированного перца. Я добавил банку черных бобов и сыра, и вот этот рецепт родился.Мы обслуживаем их с кесадильей на стороне, и мои дети их обожают. Им нравится есть из собственной «миски» для болгарского перца.

Для нас стало традицией есть их в канун Хэллоуина (потому что день Хэллоуина слишком сумасшедший, чтобы достать эту еду).

Несколько лет назад я подумал об идее сделать из перца маленькие латыши, когда увидел в продаже апельсиновый перец. Это займет всего несколько дополнительных минут, и это сделает фаршированный перец особенным.

Вы можете приготовить курицу в мультиварке как еду в один прекрасный день (для тако, буррито, салатов тако и т. Д.) И добавить больше, чтобы позже иметь эти перцы, или вы можете приготовить курицу и рис только для фаршированного перца.

Мне очень нравится эта мультиварка с закрывающейся крышкой, если вы ее куда-то транспортируете, и она также программируется —–> ЗДЕСЬ

Измельченный цыпленок с тако в медленноварке

2 куриные грудки
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка чесночной соли
1 чайная ложка порошка чили
1/2 чайной ложки черного перца
1 банка нарезанных кубиками помидоров с зеленым чили

Положите курицу на дно мультиварки, посыпьте сверху приправами и накройте кубиками помидоров.Готовьте на слабом огне 6-8 часов или на сильном 4-6 часов. Измельчите курицу и оставьте в соусе.

(мне очень нравится эта мультиварка с запирающейся крышкой, если вы ее куда-то транспортируете, и она также программируется —–> ЗДЕСЬ)

Фаршированный перец

4 сладких перца, цвет на ваш выбор
2 стакана мексиканского риса (НАЖМИТЕ ДЛЯ РЕЦЕПТА)
1 измельченная куриная грудка по рецепту выше
1 стакан тертого сыра чеддер
1 банка черных бобов, промытых и осушенных

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой.Пока вы ждете, пока вода закипит, промойте перец, срежьте верхушки и выдолбите внутренности, обязательно удалите все семена и белую часть внутри. При желании используйте небольшой нож для очистки овощей, чтобы вырезать лицо фонаря из тыквы. Когда вода закипит, положите в нее перец и ботву и дайте вариться около 5 минут, пока перец не станет мягким. Вынуть из воды и дать остыть. Смешайте приготовленный рис, тертую курицу, сыр чеддер и черную фасоль в большой миске. Наполните каждый перец смесью курицы и риса и при желании добавьте сыр.Замените верхнюю часть перца на верхнюю часть. Выпекать при температуре 350 градусов в течение 30 минут, пока сыр не расплавится, а перец не станет желаемой нежности. Или же, как только перец будет фарширован, заверните его в полиэтиленовую пленку и поставьте в холодильник, когда будете готовы к приготовлению, разогрейте духовку до 350, снимите пластиковую пленку и запекайте в течение 1 часа.

Понравился пост? Давай дружить! Подпишитесь на меня в Instagram и Facebook, чтобы узнать больше интересных рецептов и идей! Нажмите ниже-

Instagram
Facebook

Тарелка для завтрака из тыквы и лебеды в медленноварке + веганский карамельный соус

Эта легкая в приготовлении миска для завтрака из тыквы и киноа в медленноварке — это согревающая, протеиновая, безглютеновая еда, идеально подходящая для плотных графиков, покрытая самым вкусным веганским карамельным соусом из 3 ингредиентов (очищенный без сахара)!

Этот магазин был оплачен компанией Collective Bias, Inc.и его рекламодатель. Все мнения принадлежат только мне. #PlantBasedGoodness #CollectiveBias

Спасибо за поддержку брендов, которые делают веганский нут возможным!

Теперь, когда мы приближаемся к моему любимому сезону — осени, самое время приготовить такой особенный сезонный ингредиент, который является одним из моих любимых (и я тайно ем его круглый год!) — ТЫКВА! О, великолепная тыква. Вы можете быть сладкими или солеными, жареными, как корнеплоды, пюре для пирогов, пюре из картофеля, смузи или латте.Если вы еще этого не сделали, я рекомендую вам проверить мои мини-кексы с клюквенной крошкой и верхнее печенье с тыквенно-шоколадной крошкой + кокосовая глазурь! В сегодняшнем рецепте тыква смешивается с воздушной ореховой лебедой для сладкого и соленого завтрака с высоким содержанием белка.

Я также отмечаю, что снова могу готовить квиноа! По какой-то причине квиноа вызывала у меня боль в животе, и это было просто отстой, потому что а) в ней нет глютена, б) она веганская и в) она совершенно вкусная, полезная, с высоким содержанием белка и теперь так распространена повсюду! Я избегал его в течение нескольких лет, но недавно у меня возникло вдохновение попробовать его снова, и у меня не было никаких проблем! * Кулак! * Итак, теперь я могу поделиться с вами некоторыми рецептами киноа — у-у-у!

Несколько вещей, которые я сделал, которые, возможно, помогли мне облегчить переваривание, и вы тоже можете попробовать, если у вас проблемы с пищеварением: 1) Я промыл зерно под холодной водой перед приготовлением — иногда на киноа остаются остатки, но они смываются. , так что уделите этому лишнюю минуту! 2) Купил органический.

Сегодняшняя тарелка для завтрака из тыквы и киноа в медленноварке с веганским карамельным соусом просто потрясающая, потому что:

• Его можно приготовить в мультиварке, рисоварке или на плите, что делает его удобным буквально для всех
• Это здоровая миска для завтрака с высоким содержанием белка, которую можно настроить так, чтобы она была более или менее сладкой, в зависимости от ваших предпочтений — это понравится всей семье!
• Как мы уже говорили выше, в качестве главных ингредиентов в нем есть несладкая тыква И киноа.
• Он (по желанию) покрыт веганским карамельным соусом а-а-а-а-а-а-а-а-а-а! (подробнее об этом ниже)

Не могу поверить, что в некоторых частях страны уже идет школьный сезон — ммм что ?! Когда это произошло?!?! Хотя я больше не вернусь в школу (хотя часть меня хотела бы снова насладиться семестром в колледже!), Это очень загруженное время для меня, и я чувствую, что стараюсь много балансировать — двигаться страны, получение машины (во вторник я купил машину, которую люблю — так чертовски взволнован!), работа почти полный рабочий день, уделяя как можно больше времени веганскому нуту и ​​многое другое — так что я вписываюсь в безумные родители, которые снова пытаются вернуться к здоровому, управляемому распорядку дня.

Один из способов оставаться готовым — это убедиться, что у меня всегда есть нужные ингредиенты в кладовой, поэтому, если у меня нет времени бежать в магазин за свежими продуктами, по крайней мере, я знаю, что у меня есть резервные копии. может зависеть от. Одна вещь, которую я всегда имею под рукой, — это немолочное молоко длительного хранения, поскольку оно не требует охлаждения до момента открытия. Во время недавнего визита в Walmart я недавно обнаружил новые одноразовые бутылки Silk из 4 упаковок с несладким ванильным и миндальным молоком (мое любимое!), А также миндальное молоко и кешью со вкусом карамельной смеси.

Я собирал их с полки в то же время, что и симпатичная молодая пара, у которой, казалось, было свидание за покупками без своих детей (чего стоит ждать в отцовстве, да ?!). Женщина была так счастлива, что нашла одноразовые бутылки Silk, потому что ее сын страдает аллергией на молочные продукты, и теперь у нее есть несколько новых удобных вариантов того, что она может упаковать в его обед. Ура!

Итак, я нашел эти шелковые бутылки после некоторого осмотра, потому что они стояли в проходе напротив пива и рядом с вином.Довольно случайный, а? На самом деле мне пришлось попросить одного из очень хороших складских парней указать мне направление, так как я мог найти только охлажденное молоко. Вот их фото в магазине, чтобы вы знали, что искать!

Это шелковое молоко является прекрасным источником кальция, но не содержит молочных продуктов и глютена. Они не содержат насыщенных жиров, на 100% не содержат холестерин, не содержат искусственных красителей / ароматизаторов и проверены программой проверки продуктов Проекта без ГМО. Мне особенно нравится несладкое ванильное миндальное молоко, потому что я в основном избегаю сахара, и в этой линейке нет подсластителей с нулевым содержанием сахара.Но любой вкус идеально подойдет для этого рецепта — это просто зависит от ваших предпочтений.

В качестве примечания, могу ли я просто сказать, что — как американец, возвращающийся в Штаты после проживания в Европе — я действительно ценю определенные удобства, которые у нас есть здесь, которые просто недоступны в других частях мира, например, добраться до продуктового магазина магазин в 22:00. Это может показаться действительно странным, особенно для неамериканцев, но если я был занят весь день и хочу избежать суеты толпы, покупка поздних ночей просто потрясающая.Спасибо, Walmart 24/7 в Фэйрфаксе!

Мультиварки

Действительно ли необходима мультиварка для этого рецепта? Нет, не совсем. Вы можете сделать это в рисоварке или на плите (подробности см. В примечаниях к рецепту) — иногда мне просто нравится больше использовать подход « установи и забудь », который предлагает мультиварка, особенно когда у меня очень загруженные дни . К тому же я обычно не завтракаю пару часов после пробуждения, так что могу накинуть это, когда просыпаюсь, а потом — готово! — завтрак готов, когда я буду.

Я готовил это на сильном огне около 2,5 часов. Я не тестировал его в одночасье, но лучше всего готовить на слабом огне в течение 4-6 часов.

Вы даже не поверите, как чертовски вкусен этот веганский карамельный соус. Я никогда не думал, что комбинация кокосового масла + кленового сиропа + миндального масла (+ необязательно ваниль + соль) может действительно создать тот отчетливый солодовый вкус, который является уникальным для карамели — но о, как они волшебным образом делают !!

Он совершенно сладкий с соленым привкусом, его можно использовать как любую другую карамель — поверх мороженого, овсянки или пудинга с чиа; в смузи; намазанный на тосты или рисовые лепешки; в качестве соуса с фруктами — я рекомендую хрустящие яблоки поверх обжаренных / обжаренных персиков или запеченные в течение нескольких минут в тостере на банане, чтобы все это стало тающим — OMG! — я продолжу ?!

Рекомендую использовать сразу, когда станет тепло.Вы также можете хранить его в холодильнике, а затем нагревать по мере необходимости (он затвердеет, поэтому его нужно немного разогреть). Я также экспериментировал с поддержанием комнатной температуры, так как нет ничего, что могло бы прогоркнуть, если не хранить в холодильнике, и, хотя масла отделились, при некотором сильном встряхивании соус снова собрался. Я все же рекомендую использовать его в свежем виде или подогреть, если вы хотите его использовать.

Наслаждайтесь этим рецептом и дайте мне знать в комментариях ниже, какие еще идеи быстрых рецептов вы ищете этой осенью!

Сара Ньюман, Vegan Chickpea

Тарелка для завтрака из тыквы и киноа в медленноварке + веганский карамельный соус

Этот легкий веганский и безглютеновый завтрак — согревающая, высокобелковая еда, идеально подходящая для плотных графиков, с восхитительным карамельным соусом из трех ингредиентов!

10 мин Время приготовления

2 часа, 30 Время приготовления

2 часа, 40 Общее время

Распечатать рецепт

Ингредиенты

• 1 чашка лебеды (промытой) — я использовал смесь белой и красной лебеды
• 1 10 унций.бутылка на одну порцию Шелковая несладкая ваниль Миндальное молоко или миндальное молоко и кешью с карамелью (около 1 1/3 стакана) *
• 1 1/4 стакана воды
• 1/3 стакана тыквенного пюре
• 1 1/2 чайной ложки корицы
• 1 / 2 чайные ложки имбиря
• 1/4 чайной ложки соли
• По желанию — 1 чайная ложка ванили
• По желанию — 1/3 стакана тертого кокосового ореха (в конце перемешать)

КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС:

• 1/4 стакана кокосового масла
• 1/4 стакана кленового сиропа
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1/8 чайной ложки морской соли
• Дополнительно — 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВЛЕНИЯ:

• дополнительное тыквенное пюре
• дополнительное масло корицы
• дополнительное кокосовое масло
• немолочный йогурт или кокосовые сливки
• любые орехи по выбору — пекан, грецкие орехи, миндаль и т. Д.
• сушеные фрукты — нарезанные финики, клюква, изюм и т. Д.
• свежие фрукты — бананы, черника, яблоки и т.д.

Инструкции

1. Смешайте в мультиварке все ингредиенты, кроме измельченного кокоса. Варить на сильном огне около 2,5 часов. Взбить вилкой. Я не тестировал это в одночасье, но лучше всего готовить на слабом огне в течение 4-6 часов.
2. После приготовления добавьте тертый кокос и полейте карамельным соусом и любыми другими начинками по выбору.
3. АЛЬТЕРНАТИВЫ: Вместо мультиварки вы можете приготовить это в рисоварке или на плите. Для плиты доведите воду и молоко до легкого кипения, затем добавьте киноа, накройте крышкой и уменьшите до слабого / средне-слабого. Примерно в середине приготовления (8 или 9 минут) добавьте тыквенное пюре. Снова накройте крышкой и подождите, пока она не приготовится и киноа не станет воздушной (еще около 8-10 минут). Выключите огонь и добавьте кокос.

КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС:

4. Растопите кокосовое масло в кастрюле. Выключите плиту и добавьте оставшиеся ингредиенты.Энергично взбивайте, пока все комочки не растворятся и не получится сливочно-карамельный соус! (составляет около 1/2 стакана) ** см. примечания к инструкциям по хранению

Примечания

* Чтобы этот рецепт не содержал рафинированного сахара, используйте ароматизатор «Ваниль».

** Я рекомендую использовать карамельный соус сразу же, когда он еще теплый. Вы также можете хранить его в холодильнике, а затем нагревать по мере необходимости (он затвердеет, поэтому его нужно немного разогреть). Я также экспериментировал с поддержанием комнатной температуры, так как нет ничего, что могло бы прогоркнуть, если не хранить в холодильнике, и, хотя масла отделились, при некотором сильном встряхивании соус снова собрался.Я все же рекомендую использовать его в свежем виде или подогреть, если вы хотите его использовать.

По материалам Cotter Crunch

7.8.1.2

62

Сара Ньюман, SKN Creations

Ароматная мультиварка Джамбалая — Тяга Кима

Этот ароматный рецепт джамбалаи в медленноварке очень легко приготовить, и он полон ярких вкусов каджуна, которые понравятся всем!

Если у вас впереди напряженный будний вечер или вам нужна толпа, чтобы поесть на ночь игры, всем нужна супер вкусная, но и очень легкая еда, которую они могут приготовить вместе и забыть. Эта, о, такая ароматная джамбалая из мультиварки — идеальное блюдо!

Я сохранил довольно традиционные блюда с креветками, курицей, классическими приправами каджун и насыщенными пикантными копчеными колбасами.Любите хорошую копченую колбасу, чтобы действительно улучшить вкус! Есть кое-что, что может быть немного сложно с этим рецептом, так это получение идеального приготовления риса. Основываясь на отзывах читателей, рецепт был немного изменен, чтобы рис варился дольше. На видео ниже показано добавление риса после приготовления, но, в частности, для коричневого риса требуется более длительное время приготовления.

• Используйте большую и широкую мультиварку. Как бы я ни любил свою меньшую мультиварку и мой Instant Pot, вы не захотите использовать ни то, ни другое в этом рецепте. Вам понадобится мультиварка на шесть литров или больше, которая обеспечивает надлежащее впитывание и испарение. Лучше всего использовать овальный или продолговатый горшок.
• Для быстрого начала приготовления вскипятите воду / бульон. Перед добавлением в мультиварку необходимо довести воду до кипения. Если положить рис в прохладную воду, он может стать мармеладом.
• Покройте рис пергаментом во время приготовления .Это не обязательно, но это обеспечит медленное испарение воды в течение всего времени приготовления. Добавление слоя пергаментной бумаги непосредственно над смесью воды и риса замедляет испарение и гарантирует, что каждое зерно будет идеально приготовлено.

Крем-суп Энчилада с курицей Clean Eating (опция для мультиварки)

Суп из тыквы и курицы

Здоровый суп из тако {Super Easy}

Я хотел бы знать, готовите ли вы этот (или любой другой) рецепт! Отметьте @kimscravings в Instagram и обязательно подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.

Мультиварка ароматная Джамбалая

Выход: 8 порций

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 10 минут

Этот ароматный рецепт очень легко приготовить, он полон ярких вкусов каджунского стиля, которые понравятся всем!

• 1 упаковка (14 унций) копченой колбасы
• 1/2 фунта (около 2,5 стакана) измельченной курицы (я использовала курицу-гриль)
• 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
• 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
• 1 желтый лук, нарезанный кубиками
• 2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия (начните с 2 стаканов и добавьте еще 2 1/2 стакана при варке риса, чтобы он не затвердел — см. инструкции ниже)
• 1 (28 унций.) банка измельченных помидоров
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 2 чайных ложки приправы для каджуна
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 1 1/2 стакана сырого коричневого риса *
• 1 фунт сырых креветок, очищенный и продольный

• Мультиварка с кулинарным спреем. Нарежьте колбасу на ломтики толщиной 1/4 дюйма.

• Добавьте колбасу вместе со всеми другими ингредиентами (кроме креветок) в мультиварку. Перемешайте.

• Накрыть крышкой и варить 3-4 часа на высокой температуре. Проверьте, приготовился ли рис и стал ли он мягким. Если рисовая смесь становится слишком сухой, добавьте еще куриного бульона или воды. Возможно, вам придется добавить еще 2–2 1/2 стакана бульона, чтобы рис не затвердел.

• За последние 20 минут приготовления и когда рис станет мягким или почти готовым, удалите с креветок хвосты и поместите в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте еще 15-20 минут, или пока креветки не станут розовыми и не станут готовыми.Все перемешайте, при желании посыпьте рубленой петрушкой и наслаждайтесь!