Пшеничная каша в мультиварке на воде с изюмом — рецепт с фото
Как здорово что у нас есть разнообразные крупы из которых можно легко и просто готовить сытные и полезные каши. Приготовление не отнимает много сил и времени, особенно если готовить их в мультиварке, а в итоге получаем полноценное блюдо или вкусный гарнир.
Из каш частыми гостями на нашем столе являются – гречневая и рисовая. Пшеничную и ячневую каши открыла для себя не так давно, но уже полюбила их за нежную консистенцию и отменный вкус. Особенно детям нравятся каши из мелких, дробленных круп.
В этот раз я готовила своим детишкам на ужин сладкую пшеничную кашу в мультиварке на воде с изюмом. В летние деньки изюм можно заменять на ягоды и фрукты. К примеру, приготовить кашу с малиной, черешней, клубникой, яблоками или бананами.
Продукты на 4 порции:
- Пшеничная крупа – 1 стакан
- Масло сливочное – 1 ст.
- Сахар – 2 ст.л.
- Вода – 3,5 стакана для вязкой каши (2 ст. для рассыпчатой)
- Изюм (по желанию) – 1-2 ст.л.
Из одного стакана сухой крупы получится четыре порции каши, на всю семью.
Пшеничная каша в мультиварке на воде с изюмом — рецепт с фото для Поларис, Редмонд, Панасоник:
1. В чашу мультиварки выложите промытую крупу, добавьте кусочек сливочного масла и сахар.
2. Влейте 3,5-4 стакана воды для вязкой каши, которая хорошо подходит для детей. Или же 2 стакана для более рассыпчатой, сухой пшеничной каши.
Если у вас в семье все с удовольствием кушают изюм, добавьте его на этом шаге в общую кастрюлю. Если же есть не любители, как у нас, то изюм лучше замочить отдельно в горячей воде и добавить его непосредственно в тарелку каждому желающему.
3. В мультиварке Поларис или Редмонд задайте режим «Крупа» на 35 минут.
В модели Панасоник можно установить режим «гречка». В других моделях тоже имеются аналогичные режимы. Если есть «мультиповар» можно воспользоваться им, выставив температуру в 100 градусов и время — 35 минут.
4. После завершения программы перемешайте кашу и дайте ей настояться еще в течении 5-10 минут. Теперь можно с уверенностью сказать, что пшеничная каша в мультиварке сваренная на воде полностью готова к употреблению.
5. Для любителей изюма, добавьте его в кашу и перемешайте. Приятного аппетита!
Поделиться ссылкой:
Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923
Рассыпчатая пшеничная каша на воде в мультиварке — как варить пшеничную кашу на воде
Пшеничная кашка приготовленная в мультиварке получается рассыпчатая, сытная и очень вкусная и этот рецепт поможет вам ее правильно приготовить.
Ингредиенты:
• крупа пшеничная (яровая) – 400 гр;
• соль – ½ ч.л.;
• масло сливочное – 40 гр;
• вода – 800 мл.
Как сварить пшеничную кашу в мультиварке
Пшеничную крупу для приготовления этой каши я беру из яровой пшеницы, ее еще называют арнаутка. В отличие от обычной пшеничной крупы, у арнаутки более крупный помол, сама крупа чистая и Вам не потребуется тратить время, что бы ее перебрать.
И так, для начала на кухонных весах мы отвешиваем количество крупы согласно рецепту.
Если нет весов, не расстраивайтесь, просто отмерьте два стандартных граненых стакана крупы.
Крупу заливаем холодной водой и тщательно промываем рукой. Затем, меняем воду, крупу размешиваем (рукой или ложкой). Делаем это для того, чтобы из нее максимально вышел крахмал и сливаем воду.
После этого, на тех же кухонных весах взвешиваем воду. Что бы ее было ровно вдвое больше чем крупы, у нас это 800 мл или просто наливаем четыре стакана.
Таким образом, пропорция крупа: вода будет 2:4 или 1:2.
Пшеничную крупу высыпаем в чашу мультиварки, заливаем отмеренной водой, солим и кладем ⅓ от общего количества масла.
Варим нашу пшеничную крупу на режиме «крупы» или «каши» (у кого какой написаный на мультиварке) в течение сорока минут.
В готовую кашу добавляем оставшееся масло, аккуратно перемешиваем силиконовым половником (лопаткой) и раскладываем по тарелкам.
Посмотрите на итоговое фото, как аппетитно выглядит пшеничная каша на тарелке. Поверьте на слово, она не только полезна и красива, но и очень вкусна.
Пшеничная каша в мультиварке пошаговый рецепт быстро и просто от Олега Михайлова
Пошаговые рецепты приготовления пшеничной каши в мультиварке на воде, молоке, с мясом, курицей, тыквой: как приготовить пшеничную кашу в мультиварке Редмонд и Поларис
Вариант 1: Пшеничная каша в мультиварке на воде
Два распространённых вида пшеничной крупы – «Артек» и «Полтавская» – заметно отличаются структурой и, как следствие этого, готовая каша тоже будет разной консистенции. Первая более нежная, именно из неё стоит готовить сладкие блюда. Вторая, не уступая во вкусе, всё же несколько грубее, из неё лучше приготовить гарнир по первому рецепту, или использовать для рецептов с мясом.
Ингредиенты:
- полный мультистакан качественной пшеничной крупы;
- соль;
- четверть пачки масла;
- три мультистакана воды.
Пошаговый рецепт гарнирной пшеничной каши в мультиварке
Шаг 1:
Пшеничная крупа сравнительно мелкая, промывать её стоит, используя мелкоячеистое сито. Рассыпьте её поначалу по столу и выберите вручную крупный видимый сор. Соберите крупу в сито и лёгкими встряхивающими движениями, словно собрались просеивать, высейте мелкий сор. Направьте в сито струю холодной воды и помешивайте крупу с минуту, ложкой или просто рукой. Вымачивать пшеничную крупу не требуется, она варится достаточно быстро, поэтому сито просто окуните в миску большего объёма, перемешайте крупу прямо в воде и слейте её из сита. Если вода мутновата, вылейте её и повторите несколько раз.
Шаг 2:
Тщательно сцедите последнюю воду и переложите крупу в чашу, посолите. Специи добавляйте исключительно на своё усмотрение куда вкуснее пшеничная каша без них. Вливаем воду. Количество выбирайте исходя из требующейся густоты: жидковатая каша выйдет при пропорции 1:4. Густая, хотя рассыпчатой её не назовёшь, получится при стандартном соотношении – стакан крупы, на два воды.
Шаг 3:
Оптимальный режим – «Варка экспресс» для моделей марки Редмонд, а для всех остальных подойдёт «Плов» или «Рассыпчатая каша». Если продолжительность работы в таком режиме превышает сорок минут, сократите его, перенастроив таймер, или остановите прибор вручную.
Шаг 4:
КОММЕНТАРИИ К РЕЦЕПТУ
- 07.11.20 19:26 Галина Бойченко Хороший пошаговый рецепт! Получилось очень вкусно спасибо большое!
- 19.08.20 13:43 Олеся Серегина Все замечательно. Получилось точно так же как на фото. Вкус как и обещано — великолепный 🙂
- 28.01.21 23:12 Алиса Трутнева Очень простой и понятный рецепт.
- 17.11.20 15:43 Карина Колесникова Перебирала у вас рецепты курицы в духовке. Самое сложное было выбрать один из множества — потому что один красивее другого 🙂 Спасибо вам за качественную работу.
- 16.03.21 10:24 Полина Ярошевская Пополняйте скорее раздел диетических блюд! Впереди лето — надо худеть. Но худеть со вкусом! 🙂 То есть кушать вкусненько но низкокалорийно. Вот такие рецепты нужны больше всего.
- 07.05.21 11:38 Анастасия Заварова
- 11.04.21 12:09 Татьяна Дьяченко Я на вашем сайте уже полгода. Беру рецепты разные примерно раз в неделю. И ни разу не разочаровалась. Большое вам спасибо.
- 27.02.21 13:37 Юрий Цесаревский Я люблю готовить мясо и был удивлен что у вас нашлись рецепты которых я до сих пор ни разу не встречал. Видно у вас опыт большой в кулинарии. Это радует.
Я не очень хорошо готовлю но в данном случае все получилось так что даже свекровь похвалила. Спасибо вас огромное.
Вариант 2: Сладкая пшеничная каша в мультиварке на молоке
Молочные каши считаются кладезем полезных элементов и отнюдь не напрасно. Заправьте блюдо мёдом вместо варенья, это тоже вкусно. Столь же хороша каша не с джемом, а с ягодами, протёртыми с сахаром. Такую добавку не стоит класть в саму кашу, лучше предложите её на отдельном блюдечке.
Ингредиенты:
- 900 миллилитров двухпроцентного молока;
- полная ложка сахара-песка;
- пятидесятиграммовый ломтик масла;
- стакан качественной пшеничной крупы;
- щепоточка соли «Экстра».
Как быстро приготовить пшеничную кашу на молоке в мультиварке
Шаг 1:
Вручную выберите из крупы крупные соринки. Залейте водой комнатной температуры, перемешайте и выждите, пока не всплывёт мусор. Воду слейте, промойте крупу, пользуясь мелким ситом.
Шаг 2:
Половиной масла натрите по кругу чашу, оставшийся кусочек бросьте внутрь. Выложите промытую крупу, посыпьте сахаром, залейте молоком и посолите. Из списка программ выбирайте классическую для таких блюд функцию «Каша», время приготовления отрегулируйте на час.
Шаг 3:
Прикройте крышку, никаких действий до звукового сигнала об окончании от вас не потребуется. Готовую кашу выдержите в режиме «Подогрев» ещё минут двадцать, заправьте оставшимся ломтиком масла и перемешайте. Подавайте горячим, можете предложить любые сладкие соусы или обычное варенье. Есть любители, предпочитающие такую кашу… посолить.
Вариант 3: Сытное блюдо – пшеничная каша в мультиварке Редмонд с мясом
Составители рецептурных сборников последних лет категорически настаивают, что жир с мяса срезается, без остатка.
Не станем спорить с авторитетами, но предлагаемый рецепт почти полностью повторяет блюдо, подававшееся во многих рабочих столовых для работников физического труда. Конечно, тогда ни о какой экономии калорий речь не шла, а потому и жир удалялся лишь частично. У вас есть выбор, но если оставите жир на ломтиках, поджарьте мясо первым, а потом только кладите овощи. Масла, по понятным причинам, кладите меньше.
Ингредиенты:
- вырезка, свиная – 400 граммов;
- полтора стакана крупы;
- пять ложек масла;
- по одной среднекрупной морковке и луковичке;
- ложечка соли и четверть – перца;
- три стакана кипячёной чистой воды.
Как приготовить
Шаг 1:
Не поленитесь распустить очищенную морковку красивой, пузатенькой соломкой. Луковицу тоже крошим ножом на квадратики, примерно в полсантиметра. Мясо ополосните и чуть обсушите, нарежьте произвольной формой, но некрупно.
Шаг 2:
Из списка программ мультиварки выберите любую подходящую для жарки.
Чуть прогрев масло, отправляем в него овощи, прижариваем до насыщенного золотистого колера. Добавляем свинину, сразу же солим и перчим. Мясо жарим до десяти минут, обязательно помешиваем.
Шаг 3:
Закладываем крупу и сразу за ней вливаем в чашу воду. Перемешиваем и активируем режим готовки рассыпчатых каш. Готовое блюдо рассыпаться не будет – такова структура пшеничной крупы, но режим готовки подходит именно этот.
Шаг 4:
Готовится блюдо сорок минут, если не считаете нужным заправлять его впоследствии маслом, приготовьте простую подливку. Поджарьте на смальце в сковороде до очень тёмного цвета покрошенную луковицу, выложите в тарелку. В той же сковороде спассеруйте на оставшемся жиру ложку томата, посолите. Влейте стакан крепкого бульона, перемешайте с луком, заправьте любыми специями по собственному желанию, можете сделать подливку даже очень острой.
Вариант 4: Пшеничная каша в мультиварке Поларис с курицей
Сытная кашка с курочкой, под сметанно-чесночным соусом – именно так и кормили поначалу детишек в знаменитом пионерском лагере.
Можете приготовить гарнир и мясо по отдельности, но мы вам предлагаем упрощённый вариант, в котором все продукты тушатся в мультиварке одновременно.
Ингредиенты:
- по одной среднеразмерной морковке и репчатой луковичке;
- масло, рафинированное – две с половиной ложки;
- крупа «Артек» (пшеничная) – 330 граммов;
- пригоршня укропа;
- бульон – 1300 миллилитров;
- крупный цыплёнок;
- соль и набор молотых перцев.
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Курятину можно приобрести уже в виде гуляша, самим срезать с окорочков или бёдрышек, но, бесспорно, лучший вариант для наших целей – самостоятельно разделать птичью тушку. Отделите крылышки и грудку, первые пойдут в бульон, а грудку будем добавлять по весу, в последнюю очередь. Шкурку убираем, крупными ломтями срезаем мясо с голеней и бёдрышек и взвешиваем, кладём необходимое количество белой мякоти. Промываем и промокаем тряпицей, нарезаем некрупно.
Шаг 2:
Крылышки, рёберную и заднюю часть тушки заливаем двумя литрами воды и варим около часа, опустив крышку. Кости вылавливаем и удаляем, процеживаем и солим бульон.
Шаг 3:
Очистив овощи, распускаем короткой соломкой для пассерования, корнеплод можно для упрощения натереть. Разогреваем в вымытой после варки бульона чаше масло, тушим пару минут овощную нарезку в режиме «Выпечка», опускаем в чашу курятину и отсчитываем пятнадцать минут.
Шаг 4:
Многократно промыв крупу, закладываем её к мясу и овощам, заливаем неостывшим бульоном и размешиваем. Выбираем функцию приготовления плова и опускаем крышку. По окончании работы устройства в заданной программе, переведите его на подогрев. Кашу перемешайте, досолите до нормы и приперчите, выдержите от четверти часа и дольше.
Вариант 5: Пшеничная каша в мультиварке с тыквой
Тыква, при всей своей нежности, состоит из так называемой грубой клетчатки. Она очень полезна и вкусна, одновременно.
Каши с таким наполнителем хороши для пищеварения и, несмотря на высокую питательность, часто включаются в диетический рацион.
Ингредиенты:
- тыквенная сочная мякоть без кожицы и грубых волокон – 250 граммов;
- две ложки рафинированного сахара;
- полный мультистакан крупы, пшеничной;
- ломтик масла – тридцать граммов;
- четыре мультистакана чистой воды;
- ванилин;
- соль, мелкая.
Как приготовить
Шаг 1:
Кубиками небольшого размера разрезаем тыкву, крупу переберите и несколько раз промойте.
Шаг 2:
Сложите в чашу все компоненты, запрограммируйте прибор на режим «Крупа», таймер настройте на 35 минут. Готовьте при плотно закрытой крышке, перемешайте и подавайте горячей. Рассчитайте количество продуктов заранее, подогревать остывшую кашу с тыквой нежелательно.
Каша пшеничная в мультиварке на воде: рецепт приготовления
Каша пшеничная в мультиварке на воде — отличный гарнир, наряду с отварным рисом или макаронами.
С давних времен на Руси зерно пшеницы считалось символом достатка и изобилия. Даже двести лет назад пшеничная каша пользовалась уважением и стояла на каждом столе. Но в наше время почему-то ее популярность снизилась, мы охотнее готовим нашим детям картофельное пюре или макароны. А зря!
В пшеничной крупе содержатся незаменимые аминокислоты и жиры, а так же клетчатка и микроэлементы. Для детворы пшеничная крупа очень полезна. Давайте приготовим пшеничную кашу в мультиварке!
Кстати одновременно с ней, можно приготовить куриные крылья или котлеты на пару! Два в одном — экономия времени и сил!
Чтобы приготовить кашу пшеничную в мультиварке на воде, нужны:
- 1-2 мульти чашки пшеничной крупы;
- 4-6 мульти чашек горячей воды;
- Соль;
- Сливочное масло — 25 грамм.
Готовим по шагам:
Как и любую другую кашу, берем пшеничную, отмеряем 1 или 2 мульти чашки крупы.
Тщательно промываем ее, постоянно сливая воду.
Высыпаем в мультиварку,заливаем водой, солим и включаем программу «Плов».
После сигнала, добавляем масло и перемешиваем.
Мягкая ароматная пшеничная каша в мультиварке готова.
Такую кашу можно подавать с чем угодно, например с тефтельками, приготовленным одновременно с кашей в корзинке пароварки и политыми соусом.
С любым видом колбасных изделий — колбасой, ветчиной, колбасным хлебом.
С отваренными или тушеными овощами.
Просто с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Приготовлена пшеничная каша в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.
Как варить пшеничную кашу в мультиварке. Рецепт с фото
В мою кулинарную книгуЕсли вы счастливый обладатель мультиварки – то, наверняка, планируете готовить в ней не только рис и плов, но и другие не менее вкусные блюда.
Моя мультиварка у меня год, и пока я не могу похвастаться большим разнообразием приготовленных в ней блюд, но кое-что получается на ура. Например, йогурт и борщ. Конечно, я готовлю в ней плов, рис, супы, тушу капусту и рагу и еще много чего. Но сегодня речь пойдет о приготовлении пшеничной каши. Дело в том, что имея такой, казалось бы, уже далеко не средний уровень кулинарного мастерства, я так и не научилась толком готовить пшеничную кашу. Она у меня постоянно пригорает и получается большим комом, который хоть ножом режь. Чего я только не предпринимала – результат сомнительный. Но все изменилось после того, как я попробовала приготовить пшеничную кашу в мультиварке. Мультиварка – идеальный инструмент для приготовления каш, я в этом убедилась уже не раз. Так вот, пшеничная каша в мультиварке получается исключительная, скажу я вам.Ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной крупы
- 2 стакана чистой воды
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сливочного масла (с горкой)
Как приготовить пшеничную кашу в мультиварке
Как правило, пшеничная крупа нуждается в мытье, и мы поступим так же.
Наполняем миску с крупой водой, колотим хорошенько и сливаем мутную воду. При необходимости повторяем.Перекладываем пшеничную крупу в чашу мультиварки, на одну часть крупы добавляем две части воды. То есть мы добавили стакан крупы и два стакана воды. Пропорция точная и мною не раз опробованная. Сразу добавляем чайную ложку соли.
Обычно сливочное масло в кашу добавляют при подаче на стол, но я поступлю иначе. Добавляем масло сразу в еще не начавшую вариться крупу. Масло пропитает каждую крупинку и каша получится очень рассыпчатая.
Все ингредиенты добавлены. Остается закрыть крышку мультиварки и включить режим “рис”. Да-да, именно “рис”. Рекомендую варить крупы именно в этом режиме, поскольку оптимально подобранные температурный режим и время позволяют любой крупе отлично провариться.
Итог на фото. Пшеничная каша получилась нежная, отлично проваренная, пушистая. Крупинка к крупинке, как говорится.
Подавайте пшеничную кашу с мясной подливой или овощным соте.
Приятного аппетита!Как варить пшеничную кашу на воде и молоке, в мультиварке и кастрюле
Пшеничная каша быстро готовится, а на одну порцию её нужно всего около 40-50 грамм. О том, как правильно варить пшеничную кашу на воде и молоке, сколько времени и в каких пропорциях, как сделать пшеничную кашу рассыпчатой, какую пользу несёт употребление пшеничной каши, а также как варить пшеничную кашу в мультиварке, мы рассмотрим в этой статье.
Depositphotos
Как сделать рассыпчатую пшеничную кашу
Для того, чтобы пшеничная каша получилась рассыпчатая и не слипалась в единый слой, перед варкой её нужно предварительно промыть. Для этого высыпаем пшеничную крупу в сито или дуршлаг с мелкими ячейками; промываем крупу под проточной водой и оставляем сушиться на 10-15 минут.
Сколько и в каких пропорциях варить пшеничную кашу
Пшеничная каша варится быстрее при использовании кастрюли с толстым или двойным дном. В такой кастрюле при варке на воде пшеничной каше требуется 12-17 минут, при варке на молоке — 15-20 минут.
При использовании обычной кастрюли время варки увеличивается: на воде до 15-20 минут, на молоке — до 20-25 минут. Кроме того, в обычной кастрюле каша может пригореть.
Пшеничная каша на воде варится в пропорции 1 стакан крупы на 1,5-2 стакана воды.
Чтобы сварить пшеничную кашу на молоке, потребуется: 1 стакан крупы, 1 стакан воды и 2 стакана молока.
Depositphotos
Как сварить пшеничную кашу в кастрюле
Для варки пшеничной каши на воде на один стакан крупы потребуется 1,5-2 стакана воды, соль по вкусу. По желанию также можно добавить сливочное масло.
Налить воду в кастрюлю, довести до кипения, добавить соль;
Засыпать промытую пшеничную крупу в кастрюлю и поставить огонь на средний уровень, чтобы вода нагревалась, но не кипела;
Накрыть кастрюлю тонким полотенцем, а сверху закрыть крышкой;
Варить на среднем огне около 15-20 минут;
Выключить огонь, оставить кастрюлю на 5-10 минут, чтобы крупа немного остыла и впитала остатки воды, после чего заправить сливочным маслом.
Depositphotos
Чтобы сварить пшеничную кашу на молоке на один стакан крупы понадобятся один стакан воды, два стакана молока, сахар и соль по вкусу. По желанию можно также добавить сливочное масло.
Налить воду в кастрюлю, добавить туда же молоко;
Довести жидкость до кипения, добавить соль;
Засыпать пшеничную крупу, размешать;
Варить 15 минут на среднем огне, после чего добавить сахар, перемешать кашу и добавить сливочное масло;
Убавить огонь и варить кашу ещё 10 минут, помешивая её;
Выключить огонь, закрыть кастрюлю крышкой и дать каше настояться 15 минут.
Как сварить пшеничную кашу в мультиварке
На стакан пшеничной крупы нужны два стакана воды и соль по вкусу.
Налить воду в чашу мультиварки, добавить соль;
Засыпать пшеничную крупу в чашу;
Включить режим «Каша на воде» или «Плов»;
Через 30 минут проверить состояние каши и при необходимости перемешать;
Доварить ещё 10 минут.
Чтобы сварить в мультиварке пшеничную кашу на молоке, на один стакан крупы нужны четыре стакана молока, сахар, сливочное масло и соль.
Залить пшеничную крупу водой и оставить на 2-3 минуты, после чего ополоснуть крупу в проточной воде при помощи сита или подходящего дуршлага;
Налить в чашу мультиварки молоко, добавить туда же крупу, соль и сахар;
Сливочным маслом надо смазать чашу мультиварки по кругу над уровнем молока, сделав ободок (он не даст молоку «убежать»), оставшееся масло также добавить в молоко;
Включить режим «Каша на молоке» на 1 час;
Перемешать кашу.
Польза и вред от употребления пшеничной каши
В пшеничной крупе имеются практически все витамины группы B, а также А, С, Е, F и минеральные вещества — калий, кальций, магний, цинк, молибден, фосфор. Употребление пшеничной крупы за счёт достаточного количества неперевариваемых пищевых волокон благотворно влияет на перистальтику кишечника и мягко очищает организм от солей тяжёлых металлов, шлаков и токсинов.
Также употребление блюд из пшеничной крупы способствует снижению уровня «плохого» холестерина, укрепляет защитные силы организма, улучшает состояние волос, ногтей и зубов. Пшеничная крупа помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы: её употребление укрепляет стенки сосудов, улучшает свёртываемость крови и нормализует уровень глюкозы в крови.
Пшеничную крупу не рекомендуется есть людям, имеющим непереносимость глютена и гастриты с пониженной кислотностью. Помимо этого, может навредить употребление пшеничной крупы в чрезмерном количестве — это может привести к излишней моторике кишечника, неприятным ощущениям и тяжести в желудке.
Пшеничная каша в мультиварке рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: лакто
Кухня: Русская
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для пшеничной каши в мультиварке на 5 порций :
Рецепт приготовления пшеничной каши в мультиварке по шагам
Пшеничная каша в мультиварке – простая и вкусная еда на каждый день. Учитывая всю полезность такого блюда, я готовлю каши в мультиварке довольно часто. Раньше мы готовили пшеничную кашу традиционным способом, на плите, и это вызывало некоторые сложности. Чтобы сварить кашу в кастрюле, нужно стоять над плитой все время готовки, непрерывно помешивая и проверяя – хватает ли воды и не пригорело ли блюдо? С приготовлением в мультиварке совсем другая ситуация – всыпал крупу, налил нужное количество воды и запустил соответствующую программу! Каша в мультиварке никогда не пригорит, всегда получается нежной, очень мягкой и невероятно вкусной. Если вы не любите кашу – попробуйте приготовить ее в мультиварке, и, скорее всего, мнение об этом блюде у вас изменится! Чашу мультиварки натрите маслом. Оставшееся масло оставьте на дне мультиварочной кастрюльки.
Отмеряем нужное количество крупы. От того, правильно ли вы соблюдете пропорции крупы и воды, будет зависеть результат приготовления.
Пшеничная крупа, как и многие другие виды круп, нуждаются в промывании перед готовкой. Я промываю крупу трижды, пока вода не станет прозрачной.
Закладываем подготовленную промытую крупу. Всыпаем соль.
Заливаем воду. Берите горячую воду или даже кипяток. Устанавливаем чашу в мультиварку и закрываем крышку, запускаем программу «Крупа». Автоматическая программа «Крупа» продолжается ровно 1 час.
По сигналу агрегата пшеничная каша будет готова.
Накладываем кашу по тарелкам, пока она горячая. Можно добавить дополнительный кусочек масла. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Пшеничная крупа
53
3
231
1107
Пищевая соль
0
0
0
0
Масло сливочное
0
41
0
374
всего в блюде:
53
44
231
1481
всего в 1 порции:
11
9
46
296
всего в 100 граммах:
5
4
20
130
автор рецепта: OdryParker
дата публикации: 08.11.2015
просмотров: 5679
Похожие рецепты
Приготовьте сытную кашу мультиварки за гроши
THOMAS BOYD / THE OREGONIANOvernight Steel-Cut овсяная каша с жевательными зернами и изюмомКаша — романтическое слово для сытных горячих хлопьев — позволяет все исправить.
Теплый и кремовый, он поднимает настроение в тоскливое утро. Одна миска с вкусными приготовленными зернами наполняет вас и заставляет работать часами. И даже с ложками коричневого сахара и небольшим количеством сливок он удовлетворяет важной диетической рекомендации экспертов в области здравоохранения: ешьте больше цельнозерновых продуктов.
Рецепты, включенные в этот рассказ: овсяная каша на ночь с жевательными зернами и изюмом, пшенная каша с финиками
К сожалению для любителей каш, время не на их стороне. Если вы пытаетесь выйти из дома утром, просто нужно слишком долго варить нарезанную из стали овсяную кашу, треснувшую пшеницу и другие кусочки зерна.
Поэтому, когда я услышал, что могу приготовить цельнозерновые каши в своей мультиварке, я оживился. Идея казалась гениальной: немного поработав накануне вечером, я мог включить кастрюлю и проснуться от запаха зернистой пищи с примесью корицы и почти поверить, что это кто-то приготовил для меня.
Я загрузил все виды зерна в бункерах своего супермаркета, отряхнул пыль со своей мультиварки на 3 1/2 литра и попробовал.
Позже будет много мисок и порций каши из мультиварки, я все еще думаю, что это отличная идея, но не настолько надежная, как кажется на первый взгляд.
Некоторые зерна лучше подходят для мультиварки, чем другие. И при всем удобстве этот удобный прибор имеет несколько недостатков, когда вы имеете дело с зерном. Но при правильном подходе каша мультиварки станет великолепным завтраком, который стоит копейки за порцию, и вы можете приготовить достаточно одной порции для быстрого завтрака на неделю.
Итак, вот несколько золотых правил приготовления каши на медленном переулке:
Подумайте о текстуре:
Продолжительное медленное приготовление может сделать вашу грудинку нежной, но от 8 до 10 часов кипячения поворачивается. овсяные хлопья в кашицу. То же самое и с другими зернами, которые прекрасно готовятся на плите, такими как треснувшая пшеница (булгур), киноа и рис.
Но я был приятно удивлен моими тестовыми партиями сверхпрочных зерен, таких как овсяная крупа, камут, полба, лущеный ячмень и ягоды пшеницы — те самые, которые размягчаются на плите целую вечность.Ночная вечеринка в мультиварке им вполне подошла, сделав эти зерна пухлыми и нежными, но все же приятно жевательными.
Каша из 100% пшеничных зерен кажется мне слишком деревенской и жевательной для большинства вкусов. Но смесь из равных частей крепких ядер и более мягких зерен (нарезанная стальной мука или овсяная каша, треснувшая пшеница / булгур, киноа, рис) кажется почти идеальной.
Ищите аромат:
Даже зерна с нейтральным вкусом имеют место в спектре вкусов.В мягком конце — овсянка, а в более агрессивном — просо, которое имеет сладкий кукурузный вкус и землистый ореховый вкус булгура и ячменя. Зерна с мягким вкусом становятся намного интереснее, если добавить в горшок сушеные фрукты или орехи, в идеале в конце приготовления, чтобы фрукты оставались жевательными. Если вам нравится корица, добавьте щедрую щепотку или палочку корицы, которая наполнит ваш дом своим ароматом, когда вы проснетесь. И обязательно поэкспериментируйте. Моим любимым зерном было просо, золотое и сладкое, с более сухой текстурой, которое идеально подходит для того, чтобы замачивать молоко в миске.Добавьте нарезанные финики в мультиварку, и вы никогда не сможете вернуться к простой овсяной каше.
Не забывайте о соли:
Даже самое мягкое зерно получает усиление от щедрой щепотки соли в мультиварке. Сделайте это привычкой.
Обратите внимание на соотношение жидкости и зерна:
Жидкая каша в моем доме мешает. А если жидкости не хватает, зерна высыхают, становятся твердыми и хрустящими. В моей мультиварке емкостью 3 1/2 литра, установленной на слабом огне, идеальное соотношение составляло 4 стакана воды на 1 стакан зерна.Я также пробовал другие жидкости, включая кокосовое молоко и сгущенное молоко. Сгущенное молоко добавляло немного сливочности, но не намного лучше воды. Кокосовое молоко имеет неприятный запах и вкус. В некоторых кулинарных книгах предлагается использовать яблочный сок, но я предпочитаю, чтобы все было проще.
Смажьте кастрюлю маслом:
В течение нескольких часов кипения без перемешивания эти полезные зерна прилипают к керамической посуде мультиварки. Дела улучшились, когда я слегка смазал кастрюлю маслом перед добавлением зерен и жидкости.Другой подход — бросить в кастрюлю немного сливочного масла перед приготовлением.
Готовьте сейчас, подсластите позже:
Так же, как зерна хотят прилипать, сахар хочет гореть. Лучше всего приготовить порцию каши и подсластить ее по вкусу после того, как вы разложили ее по тарелкам, или просто подсластить всю порцию, прежде чем положить ее в холодильник на следующий день.
Лесли Коул: 503-294-4069;
;
;
Пшеничная каша в мультиварке
С появлением в доме мультиварок многие хозяйки доверяют приготовление всех видов каш только этому агрегату.Ведь это так просто — положить крупу в таз, залить водой и установить нужную программу. Согласитесь, пшеничная каша на воде в мультиварке готовится проще и лучше, чем на плите. Необязательно стоять и следовать, как будто содержимое горшка не сгорело или не убежало.
В данном случае молоко готовится в мультиварке Redmond 4502. Однако абсолютно в любой модели можно приготовить такое же блюдо.
Состав
- круп пшеничный — 1 мультистакан;
- соль по вкусу;
- вода — 3 мультистакана;
- сливочное масло сливочное — 50 г.
Как приготовить пшеничную кашу на воде в мультиварке Редмонд
Прежде чем приступить к приготовлению каши, необходимо подготовить заслонку, ведь именно с этого этапа готовится самое вкусное блюдо. Не менее 3-х раз прополоскать в холодной воде — это необходимо для того, чтобы смыть «мучения» и избавиться от посторонних. Помытый лагерь поместить в чашу мультиварки. Посолите по своему вкусу и при желании используйте специи, например, оливковую зелень или зиру.
Залейте содержимое чаши водой из расчета 1 стакан крупы 3 стакана жидкости — при соблюдении такой пропорции у вас получится пшено средних размеров. Если вы хотите приготовить густую рассыпчатую кашу, то соблюдайте пропорцию 1: 2, а для жидкой — 1: 4. Включите программу, которая в вашей мультиварке предназначена для приготовления каши. Модели Redmond 4502 можно приготовить в режиме «Cook Express». Время на подготовку — 40 минут. Кстати, значительно упрощает процесс приготовления в мультиварке-скороварке.Любая крупа готовится в режиме скороварки всего за 13 минут! Очень удобно, быстро и с максимальным сохранением полезных веществ.
Когда прозвучит сигнал о том, что блюдо готово, откройте крышку и добавьте кусочек масла. Крыльцо нужно перемешать и снова закрыть, чтобы оно было продуто. Не отключайте режим поддержания тепла.
Пшеничная каша в мультиварке на воде готова к употреблению. Это полоскание. Получается очень вкусное, сочное и полезное молоко.Главное, не дать остыть. В режиме поддержания тепла блюдо сохранит свой внешний вид и вкус, пока вы не отключите программу. Хотите обогатить вкус пшеничной каши — подавайте ее к столу вместе с жареными грибами или мясным гуляшем.
- Стремитесь приготовить кашу на один прием пищи, чтобы не хранить ее в холодильнике, ведь после разогрева блюдо теряет безупречный вкус.
- Если не хотите варить кашу на воде, используйте мясной или куриный бульон.Тогда шлагбаум будет еще вкуснее и отзывчивее.
- Иногда каша в процессе приготовления поднимается шляпой в чашу мультиварки и слышен шум. Если это произошло, откройте на время крышку, а затем продолжите готовку в том же режиме.
- Если вдруг у вас в холодильнике оказалось готовое пшено, которое после охлаждения стало густым и уже не таким аппетитным, не спешите от него избавляться. Из него можно приготовить вкусные котлеты с добавлением яиц, зелени и овощей.Таким образом можно сэкономить продукты и внести разнообразие в повседневное меню.
- В этот гарнир можно добавить небольшое количество пенообразного масла. Прекрасно дополняет любую крупу.
- Для постного варианта вместо сливочного масла добавить в кашу кашу, приготовленную из лука и моркови на растительном масле. Будет вкусно и полезно.
- Если любите сладкие каши — добавьте в конце варки вместе с маслом небольшое количество сахара (примерно 1 ст. Л.).
Пшеничная каша в мультиварке просто нереально вкусно.Такая каша на плите никогда не гаснет, при всех моих усилиях. На плите с приготовлением такой крупы мне всегда приходилось повозиться.
Чтобы приготовить вкусную кашу, я приготовила ее на водяной бане. В кастрюлю налить воды и поставить на огонь. Когда вода в кастрюле закипела, я поставил в нее котел поменьше с хлопьями и водой.
Итак, я приготовил рассыпчатую пшеничную кашу. Если я попробовал сварить кашу по-другому, она меня непременно похоронила. Потом меня долго и нудно со дна Касана соскребали.Может все дело в том, что я не умею варить пшеничную кашу. Не буду спорить, но факт оставался фактом, каша была вкусной и не пригорела только на водяной бане.
С появлением Мультиварка Редмонд не сразу вспомнил кашу в ней. Потому что очень увлекалась выпечкой. Свободное время ушло практически на все, ведь выпечка в мультиварке получается просто восхитительной. Когда я попробовала испечь чудо — горшок всевозможных рецептов выпечки, пора вспомнить о кашах.Первой в очереди была гречневая каша в мультиварке. Как приготовить самую вкусную гречневую кашу в мультиварке? Посмотрите мою на сайте.
Теперь настала очередь каши пшеничной, по степени любви она стоит на втором месте. Обычно я покупаю ей шлагбаум Арнуалка, чаще всего это Артек. Из этой крупы получается очень вкусная каша, на мой вкус :). Ну маслица, еще маслица, как вкусно!
Пшеничная каша (Арнуалка) очень полезна взрослым и детям.В нем много витаминов и микроэлементов. Поэтому готовьте почаще! Ведь можно запросто приготовить любой гарнир. Тушеное мясо, тушеные грибы или просто тушеные овощи — все это прекрасно сочетается с этой полезной и вкусной кашей. А имея мультиварку приготовить такую чудесную кашу проще! Итак, приступаем к
Нам нужно:
- Крупа пшеничная (Арнуалка, у меня Артек) — 1 стакан;
- Вода очищенная — 3 стакана;
- Соль по вкусу;
- Масло сливочное — 60 грамм.
Пшеничная каша в мультиварке Рецепт приготовления:
Восхитительная каша пшеничная в мультиварке Рецепт «Fingers check».
Нежный, мягкий, с потрясающим сливочным вкусом — просто обожаю этот рецепт! А теперь перейдем к обсуждению моего рецепта.
Поделитесь в комментариях, что рецепт вам понравился, а какой не очень. Мне важно услышать ваше мнение. Если вам не сложно, нажмите кнопку соцсети после рецепта. Таким образом, о моем рецепте узнают ваши близкие и друзья.И зайдите ко мне на сайт еще раз, я постараюсь вас побаловать чем-нибудь вкусненьким. Жду в гости, до новых встреч!
Пшеничная каша — одно из главных блюд старинной кухни. Выращивание пшеницы древние славяне освоили около 10 веков назад, и за все это время питательные каши не потеряли своей актуальности. Мы и сегодня с большим удовольствием готовим простое блюдо из пшеничной крупы — получается быстро, вкусно и полезно. А правильный помощник мультиварки с максимальной точностью воспроизводит старинный схемотехнический прием термической обработки блюда — вывоз в печь.
Наши предки с приготовлением пшеничной каши особо не удивлялись: они наполняли казан крупяной водой или молоком и отправляли в духовку минимум на 2 часа. Пшеничная каша не требует долгой варки, а длительное томление в печи превращало крупинки в массу, похожую на кисель. В таком виде кушан подавали, ели с хлебом, луком и мясом.
Пшеничная каша на молоке в мультиварке: важные нюансы приготовления
До недавнего времени воспроизвести условия приготовления в русской печи на обычной кухне не представлялось возможным, но с появлением мультиварки такая необходимость полностью отпала.Умная техника быстрее обычной газовой плиты и быстрее справляется со своими обязанностями. Кроме того, консистенцию пшеничной крупы, приготовленной в мультиварке, можно регулировать по своему усмотрению.
Мультиварка, как и духовой шкаф в старину, крупу не разваривает, а ее под воздействием парочки в закрытой со всех сторон нише. В таких условиях каша застрахована от жгутов, не требует перемешивания и всегда готова вовремя. Вы обязательно попросите добавки, если свою пшеничную кашу на молоке в мультиварке вы готовите с несколькими полезными рекомендациями:
- При покупке пшеничной крупы отдавайте предпочтение продукту в целлофановой упаковке.Прочная связка защищает ветки от неблагоприятных факторов почти год. Картонная упаковка такой защиты не может быть обеспечена, а крупы могут быть отправлены при несоблюдении условий хранения. В таком виде «пшеница» быстро развернется.
- Высокое качество злаков свидетельствует об их светло-коричневом цвете. Менее качественный товар отличается более темным цветом. Хороший круп не содержит камешков, лепешек и других мелких сывороток.
- Пшеничная каша бывает двух видов: Артекская и Полтавская.Артек с мелкой крупой отлично вписывается в детский рацион, отлично усваивается и содержит массу полезных компонентов. Полтава — цельнозерновой продукт с ядрами разной величины. Зерна среднего размера больше всего подходят для приготовления каши, а крупных — для заправки к первому блюду.
- Перед варкой пшеничный шашлык не заливают водой, а обязательно промывают, чтобы смыть пыль с зерен, которая собирается туда в процессе производства.
- Мультиварка приготовит вкусную кашу, если учесть пропорции.Таким образом, маслянистая масса выльется в аппликацию 1 ст. Крупы и 6 ст. жидкости. А рассыпчатую кашу Мультиварка приготовит, если по 1 ст. Крупы используют по 3 ст. вода.
- Модель множественности и тонкостей программ, по общему мнению кулинаров, в некоторой степени влияет на качество готового блюда. Серия кухонной техники готовит идеальную рассыпную пшеничную кашу на 2,5 стакана жидкости, а вязкая каша получается при добавлении 4 стаканов молока.
Следуя обычным советам, вы за 1 час приготовите вкусную кашу с хорошо подходящими нуклеистами.
Классический рецепт пшеничной каши на молоке в мультиварке
При соблюдении указанных пропорций каша получается средней густоты. Чтобы изменить консистенцию, используйте меньшее или большее количество молока.
Для начала возьмите:
- молоко 2,5% — 900 мл;
- Пшеница Кри — 1 ст .;
- сахарный песок — 1 ст. л .;
- масло сливочное — 50 г;
- соль — 1 щепотка.
Начинаем готовить:
- Залейте в круг воду комнатной температуры, перемешайте и подождите несколько минут. Жидкость «забирает» небольшой мусор, который выскакивает. Капните грязную воду, а затем тщательно промойте крупу, пока вода не станет прозрачной.
- Купите в мультиварке чистую пшеничную штангу, налейте молоко, положите сахар, соль и половину сливочного масла. Чтобы крупа не «разбежалась», смазать стенку мультикельча чуть выше загружаемых продуктов.
- Закройте крышку, выберите программу «Каша», установите время приготовления 60 минут и подайте на агрегат команду пуска.
- Когда таймер задерживает пшеничную кашу на молоке в мультиварке, не открывайте крышку. Вместо этого дайте посуде немного постоять или, если у вас есть время, включите функцию нагрева на 20 минут. Готовую пшеничную кашу на молоке разложить по тарелкам и заправить второй половиной сливочного масла. Приятного аппетита!
Пшеничная каша на молоке с медом и орехами в мультиварке
Почему бы не сделать пшеничную кашу еще полезнее? Рецепт приготовления!
Приготовим из таких ингредиентов:
- крупа пшеничная — 1 ст.;
- молоко — 2 ст .;
- вода — 2 ст .;
- соль — щепотка;
- масло сливочное — 1 ч.
- мед — по вкусу;
- любые орехи — по вкусу.
Как приготовить пшеничную кашу на молоке с полезными добавками в мультиварке:
- Пропустите дно и стенки составного элемента маслом.
- Пшеничная штанга тщательно под водой из крана и уложена в мультиварку. Сразу посолить.
- Теперь наполните емкость молоком и водой в равной пропорции.Перемешайте ингредиенты.
- Активируйте режим «Молочная каша» и запустите работу на полчаса.
- Пока работает мультипчка, делаем гайки: снимаем скорлупу, измельчаем. Получается пшеничная каша на молоке в мультиварке с орехами, смесь миндаля, кедровых орехов и кешью.
- Готовую пшеничную кашу на молоке делим на порции, переворачиваем каждую небольшое количество меда и горсть орехов. Будет очень вкусно!
Пшеничная каша на молоке с тыквой в мультиварке
По мнению ботаников, тыква — это овощ, что, однако, не мешает нам приготовить из ее плотной мякоти невероятно аппетитные и очень полезные сладкие блюда на завтрак.
Необходимый набор товаров:
- крупа пшеничная — 1 ст .;
- Мякоть спелой Thakina — 250 г;
- молоко — 4 ст .;
- сахар — 2 ст. л .;
- соль — щепотка;
- масло сливочное — 30 г;
- ванилин — на кончике ножа.
Пшеничная каша на молоке с тыквой в мультиварке будет готовиться так:
- Ополосните пшеничный гриль в нескольких водах.
- Срезать кожуру с тыквы и нарезать мякоть такими же небольшими комочками.Можете взять тыкву и на крупной терке, если она вам больше нравится.
- Нанесите на внутреннюю поверхность мультика кусок сливочного масла. Выложить в емкость, добавить сахар, соль и ванилин. В последнюю очередь кладем измельченную тыкву.
- Запустите программу «Молочная каша» на 30–40 минут.
- В готовую пшеничную кашу на молоке с тыквой в мультиварке добавить кусочек сливочного масла и перемешать. Блюдо подается горячим.
Каша пшеничная на молоке в мультиварке детская
Крусы содержат различные витамины, клетчатку, белок и другие полезные компоненты, а готовая каша является источником медленных углеводов и «нужной» энергии.Пшеничная каша занимает почетное третье место в списке полезных каш. Но попробуйте объяснить это ребенку, который категорически отказывается от здорового питания. Чтобы накормить малыша, переходите к хитрости и готовьте в мультиварке пшеничные хлопья с изюмом и засахаренные.
Сначала убедитесь, что для этого блюда у вас есть все продукты:
- крупа пшеничная — 1 ст .;
- молоко — 1,5 ст .;
- соль йодированная — 1 ч.
- сахар — 1 ч.
- хлебопечки — 3 ст.л .;
- масло сливочное — 50 г;
- масло растительное — 30 мл;
- огурцов — 30 г;
- Изюм светлый — 30 г
Приготовить пшеничную крупу на молоке в мультиварке по инструкции:
- Промойте «пшеницу», чтобы очистить ее от посторонних примесей.
- Залейте в мультиварку крупу и молоко, следите за солью, сахаром, маслом и включите программу «Crupes» на 30 минут. Предупреждаем, что каша загустеет, поэтому ее регулярно встряхивают, чтобы она не прилипала.
- Подождите, пока остынет готовая пшеничная каша на молоке в мультиварке.
- Взять панировку, опустить руки в холодную воду и сформировать спинки. Для этого из каши и сухарей скатайте шарики. В середине каждого отметьте «Searate» изюм и Cucats. Наконец, закройте пшеничные шарики пальцами или ножом.
- Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить туда спинки. Включаем «фрай» и готовим блюдо под закрытой крышкой 10 минут. Когда время истечет, перевернуть бокингс на другую сторону и обжарить столько же.
Пошаговые рецепты приготовления пшеничной каши в мультиварке на воде, молоке, с мясом, курицей, тыквой: как приготовить пшеничную кашу в Мультиварке Редмонд и Полярия
18.04.2018 Олег Михайлов Оценка
Рецепт
Время
(мин)
Порции
(человек)
В 100 граммах готовых блюд
3 гр.
5 гр.
Углеводы
14 гр.112 ккал.
Вариант 1: Пшеничная каша в мультиварке на воде
Два распространенных вида пшеничных круп — «Артек» и «Полтавский» — заметно различаются по структуре и, как следствие, готовая каша также будет разной консистенции. Первый более щадящий, из него стоит готовить сладкие блюда. Второй, не уступающий по вкусовым качествам, все же несколько грубее, из него лучше приготовить боковой дозатор, либо использовать для рецептов с мясом.
Состав :
- зерновые пшеничные полные мультистакановые;
- соль;
- четверть пачки масла;
- три мультистакана вода.
Пошаговый рецепт битой пшеничной каши в мультиварке
Пшеничная крупа относительно мелкая, ее стоит перебить мелким ситом. Сначала опустите его на стол и выберите вручную большую видимую подстилку. Собрать крупу через сито и легкими встряхивающими движениями, как будто собранные в тонкую воду, сделать небольшую подстилку. Отправить в сито струю холодной воды и помешивать крупу минуту, ложкой или просто рукой. Выбрасывать пшеничную бочку не требуется, она достаточно быстро заваривается, поэтому сито просто погрузите в чашу большего объема, смешайте крупу прямо с водой и слейте ее через сито.Если воды мало, слейте и повторите несколько раз.
Осторожно подпишем последнюю воду и переложим лагерь на таз, соль. Добавляйте специи исключительно на ваше усмотрение, намного больше каши из оленьей пшеницы без них. Наливаем воду. Количество Подбирайте исходя из необходимой густоты: Жидкая каша выйдет в соотношении 1: 4. Густая, хоть рассыпчатой не назовешь, получится при стандартном соотношении — стакан крупы, две воды. Чаще всего готовим пшеничную кашу, заливая каждую меру крупы 2.5 метров воды. В этом случае он выходит достаточно мягким, но заметно отличается от мазка.
Оптимальный режим — «Варка Экспресс» для моделей марки Redmond, а всем остальным подойдет «плов» или «рассыпчатая каша». Если продолжительность работы в этом режиме превышает сорок минут, уменьшите ее, перенастроив таймер, или остановите прибор вручную.
Вариант 2: Сладкая пшеничная каша в мультиварке на молоке
Молочная каша считается кладезем полезных элементов и не зря.Приобретайте блюдо медом вместо варенья, это тоже вкусно. Не менее хороша каша не с вареньем, а с ягодами, толченными с сахаром. Такую добавку нельзя класть в саму кашу, лучше предлагать ее на отдельной декорации.
Состав :
- 900 миллилитров двухпроцентного молока;
- полная ложка сахарного песка;
- пятьдесят женских масляных срезов;
- стакан высококачественной пшеничной крупы;
- щепотка соли «Экстра».
Как быстро сварить пшеничную кашу на молоке в мультиварке
Вручную выберите большие паруса из хлопьев. Залейте воду комнатной температуры, перемешайте и дождитесь, пока выскочит мусор. Слейте воду, промойте лагерь через мелкое сито.
Половина масляной соды в круглом шаре, оставшаяся часть, отлитая внутрь. Выложить промытый лагерь, посыпать сахаром, залить молоком и сбрызнуть. Из списка программ выберите классическую функцию «Каша» для таких блюд, настройте время на час.
Заглушка крышки, никаких действий до конца от вас не потребуется. Готовую кашу выдержать в «подогретом» режиме еще двадцать минут, залейте оставшуюся слайсер маслом и перемешайте. Подавать горячим, можно любые сладкие соусы или обычное варенье. Есть любители, которые отдают предпочтение такой каше … Экономьте.
Вариант 3: Сыпь — Пшеничная каша в мультиварке Редмонд с мясом
Составители рецептурных сборников последних лет категорически настаивают на том, чтобы жир с мяса срезали, без остатка.Не будем спорить с начальством, но предложенный рецепт практически полностью повторяет блюдо, подаваемое во многих рабочих столовых для работников физического труда. Конечно, тут ни о какой экономии калорий не идет, а потому жир удалялся лишь частично. У вас есть выбор, но если вы оставляете жир на ломтиках, сначала поставьте мясо в холодильник, а затем кладите только овощи. Масла по понятным причинам ставили меньше.
Состав :
- разделка, свинина — 400 грамм;
- полстакана крупы;
- пять ложек масла;
- одна средиземноморская морковь и навалом;
- ложка соли и четверть перца;
- три стакана кипяченой чистой воды.
Как приготовить
Не поленитесь растворить очищенную морковку красивой, загадочной соломкой. Луковица — это тоже крошащийся нож на квадратики, примерно полсотни. Мясо промыть и слегка подсушить, нарезать произвольной формы, но уже крупной.
Из списка программ мультиварки выберите любую, подходящую для жарки. Слегка подогревая масло, отправляем в него овощи, прижимаем до насыщенного золотистого хлопья. Добавить свинину, сразу посолить и поперчить. Мясо обжарить до десяти минут, обязательно помешивая.
Закладываем крупу и сразу в посуду наливаем воду. Перемешать и включить режим приготовления рассыпной каши. Готовое блюдо не рассыпется — это структура пшеничной крупы, но режим приготовления для этого подходит.
Блюдо готовится сорок минут, если не считаете нужным впоследствии доливать его сливочным маслом, приготовьте простую подливу. Палец на смальце на сковороде до очень темного цвета рядом с лампочкой выкладываем в тарелку.В этой же сковороде спассируйте оставшуюся жирную ложку помидор, ростков. Налить стакан крепкого бульона, смешать с луком, по желанию заправить любыми специями, подливку можно сделать даже очень острой.
Вариант 4: Пшеничная каша в мультиварке polaris с курицей
Рады баш с церковью, под сметанно-чесночным соусом — так же, как поначалу кормили малышей в знаменитом пионерлагере. Вы можете приготовить гарнир и мясо отдельно, но мы предлагаем вам упрощенный вариант, при котором в мультиварке воруют все продукты одновременно.
Состав :
- на одну морковь среднего размера и голубоватую луковицу;
- масло рафинированное — две с половиной ложки;
- крупа «Артек» (пшеничная) — 330 грамм;
- обработка укропа; Бульон
- — 1300 миллилитров;
- курица большая;
- соль и набор молотого перца.
Пошаговый рецепт
Курятину уже можно купить в виде прогулки, отрезанной от молотков или балок, но, несомненно, лучший вариант для наших целей — разделить тушку птицы.Разделите крылышки и грудки, первые пойдут в бульон, а мы будем прибавлять по весу, последними. Снимаем кожицу, нарезаем мясо крупными ломтиками и взвешиваем, кладем необходимое количество белой мякоти. Промываем тряпкой тряпкой, срезая ее.
Крылья, подступенок и заднюю часть тушки залейте двумя литрами воды и варите около часа, опустив крышку. Кости вылавливаем и удаляем, фиксируем и солим отваром.
Очищая овощи, распускаем короткую соломинку для прохождения, корень можно потереть для упрощения.Нагреваем в промытом после приготовления бульоне таз с маслом, пару минут овощную нарезку в режиме «Выпечка» опускаем в таз курицу и отсчитываем пятнадцать минут.
Многократно промыть крупу, выложить ее на мясо и овощи, залить оставшимся бульоном и перемешать. Выберите особенность приготовления пиламента и опустите крышку. По окончании работы прибора в указанной программе перевести его в режим обогрева. Кашу перемешать, слить до нормы и отойти, отодвинуть от четверти часа и дольше.
Вариант 5: Пшеничная каша в мультиварке с тыквой
Тыква при всей своей нежности состоит из так называемых грубых волокон. Это очень полезно и одновременно вкусно. Каши с таким наполнителем хороши для пищеварения и, несмотря на высокую питательность, часто входят в диетический рацион.
Состав :
- тыква сочная мякоть без кожи и грубых волокон — 250 грамм;
- две ложки сахара-рафинада;
- злак полный мультистакан, пшеница;
- ломтик масла — тридцать грамм;
- четыре мультистакана чистой воды;
- ванилин;
- соль малая.
Как приготовить
Нарежьте тыкву кубиками, возьмите крупу и несколько раз промойте.
Сложите все компоненты в чашу, запрограммируйте прибор на режим «крупа», настройте таймер на 35 минут. Приготовить плотно закрытой крышкой, перемешать и подавать горячим. Заранее рассчитайте количество продуктов, разогревать остывшую кашу с тыквой нежелательно.
Пшеничная каша в мультиварке — прекрасный вариант завтрака.Ведь это вкусное и очень сытное блюдо содержит рекордное количество клетчатки. Его можно приготовить и на молоке, и на воде, а также с различными мясными и овощными добавками.
Что такое пшеничная каша?
Пшеничная крупа, из которой описанная каша готовится из пшеницы. В этом продукте содержится огромное количество полезных веществ. Все они передаются и готовым блюдом. Разновидностью каши пшеничной является стеллаж.
Пшеничная каша издавна считается традиционным блюдом русской кухни.
В последнее время она стала набирать популярность в кулинарии. Особенно часто такую кашу добавляют в свой рацион приверженцы здорового питания. Это блюдо действительно идеальный завтрак как для взрослых, так и для детей. Он надолго насыщает человеческий организм энергией и бодростью, а тем более чувством сытости.
Для приготовления пшеничной каши могут использоваться цвета разного помола. Чем он крупнее, тем больше в продукте полезных веществ.
Пшеничная каша в мультиварке — классический рецепт на молоке
По классическому рецепту каша готовится на молоке с добавлением только соли (0,5 сл) и масла (50 г). Цереры нужно взять 200 грамм, а жидкости в 3 раза больше.
- Пшеничную крупу тщательно перемешать и оставить в теплой воде на несколько минут. Далее нужно несколько раз промыть.
- Чистый продукт засыпает в чашу прибора и налитые молочные продукты.
- Пшеничная каша в мультиварке на молоке под закрытой крышкой готовится 25 минут в режиме «Варка». В некоторых устройствах есть специальный отдельный режим приготовления.
- Готовое блюдо солить и заправлять маслом.
Пшеница бывает разных сортов, поэтому в конце приготовления нужно попробовать. Если крупинки жесткие, значит, кашу нужно оставить в «подогретом» режиме еще на 12-15 минут.
Как легко приготовить ягоды пшеницы в мультиварке • Плюс рецепты, в которых их можно использовать!
Сделать ягоды пшеницы в мультиварке до смешного просто! Почти без усилий вы получите эти полезные цельнозерновые продукты, которые вам нравятся! Добавляйте их в супы, салаты или ешьте на завтрак.
Что такое ягоды пшеницы?
Ягоды пшеницы — это короткие твердые зерна, которые измельчаются для получения пшеничной муки. Они НАБИРАЮТСЯ питательными веществами, включая 6 граммов белка, 38% ежедневного количества железа и тонны клетчатки. Кроме того, в них мало жира и калорий. Ваху!
Если вы хотите узнать больше о питательных веществах ягод пшеницы и о том, как их готовить, ознакомьтесь с моим подробным руководством по ягодам пшеницы. Есть много интересного, что можно узнать об этом полезном цельнозерновом продукте.
Ягоды пшеницы обладают довольно мягким вкусом, похожим на овсянку. Они легко смешиваются с другими вкусами и приобретают их. Однако ягоды пшеницы более жевательные, чем другие зерна, которые вы можете употреблять в пищу. Когда я впервые начал их есть, мне пришлось привыкать к еде, а не к вкусу.
Как варить ягоды пшеницы в мультиварке
Ягоды пшеницы можно приготовить разными способами, но мультиварка — одна из моих любимых. Конечно, это самый длинный метод, но вы можете просто установить его и забыть о нем. (Нет шансов загореться — я смотрю на ваш метод с плитой). Плюс ягоды пшеницы — одно из моих любимых блюд на завтрак. Как здорово иметь возможность положить их в мультиварку перед сном и просыпаться от вкусного и питательного завтрака, готового к употреблению!
Сначала хорошо промойте ягоды пшеницы.
Перед приготовлением ягоды пшеницы рекомендуется промыть прохладной водой. Это смывает грязь, пыль или излишки крахмала, скопившиеся на них при хранении.
Затем поместите ягоды пшеницы и воду в мультиварку.
При приготовлении в мультиварке я использую соотношение 1 стакан ягод пшеницы на 3 стакана воды. Вы можете отрегулировать, в зависимости от того, сколько ягод пшеницы вы хотите. Из 1 стакана сушеных ягод пшеницы можно приготовить чуть больше 2 стаканов.
При желании добавьте немного соли. При желании можно добавить и другие специи, например корицу и мускатный орех.
Затем закройте мультиварку крышкой.
Готовьте ягоды пшеницы на высокой температуре в течение 4 часов или на низкой температуре в течение 8. Вы даже можете оставить их на слабом уровне на ночь. Одним из преимуществ использования мультиварки является то, что они не сгорят, если вы не будете пренебрегать ими в течение очень долгого времени.
Наконец, слейте жидкость и наслаждайтесь!
Прочие соображения
- Вареные ягоды пшеницы легко замораживаются. Это отличная идея — сделать большую партию и заморозить порции, чтобы у вас всегда было готово здоровое цельное зерно.Перед тем, как переложить в морозильную камеру, убедитесь, что вареные ягоды пшеницы полностью остыли. (Убедитесь, что они полностью остынут, это поможет предотвратить ожог в морозильной камере). Хранить в морозильной камере до 6 месяцев.
- 1 стакан сухих ягод пшеницы равняется 2 стаканам вареных ягод пшеницы.
Рецепты с ягодами пшеницы
Есть так много вкусных способов использовать ягоды пшеницы! Из них делают отличные салаты и идеально подходят для супов. Добавьте их в хлеб или приготовьте сытный завтрак.Вы можете измельчить ягоды пшеницы, чтобы получить цельнозерновую муку. Ягоды пшеницы можно даже проращивать, а затем использовать по-разному. Вот некоторые из моих любимых рецептов с ягодами пшеницы со всего Интернета.
Салат из пшеничных ягод с яблоками и клюквой
Пшенично-ягодный хлеб по-деревенски
Пшеничная ягода Чили
Чаша для завтрака с пшеничными ягодами
Яблоко с корицей Ночные ягоды пшеницы
Ризотто с пшеничными ягодами и зимними жареными овощами
Ищете способы использовать вареные ягоды пшеницы? Взгляните на мою доску Pinterest с ягодами пшеницы, чтобы почерпнуть много вдохновения.
Easy Crock Pot Пшеничные ягоды
Сделать ягоды пшеницы в мультиварке до смешного просто! Почти без усилий вы получите эти полезные цельнозерновые продукты, которые вам нравятся! Добавляйте их в супы, салаты или ешьте на завтрак.
Порции: 4 порции по 1/2 стакана
калорий: 160 ккал
РаспечататьИнгредиенты
- 1 стакан сухих ягод пшеницы *
- 3 стакана воды
Инструкции
Промойте ягоды пшеницы под прохладной водой перед приготовлением.Это смывает грязь, пыль или излишки крахмала, скопившиеся на них при хранении.
Добавьте ягоды пшеницы и воду в мультиварку. Накрыть крышкой.
Готовьте при высокой температуре не менее 4 часов или не менее 8 часов при низкой температуре. Ягоды пшеницы можно оставить на низкой температуре на ночь.
Когда время приготовления закончится, слейте воду из ягод пшеницы. Подавайте и наслаждайтесь!
Примечания
* Вы можете изменить рецепт в зависимости от того, сколько вам нужно вареных ягод пшеницы.1 стакан сухих ягод пшеницы равняется 2 стаканам вареных ягод пшеницы. ** Поскольку большинство мультиварок очень большие, я настоятельно рекомендую приготовить большую партию ягод пшеницы и заморозить дополнительные. См. Сообщение в блоге для получения инструкций по замораживанию. *** Вы можете приправить ягоды пшеницы различными специями, такими как корица и мускатный орех, для сладкого завтрака. Или любую из ваших любимых пикантных специй в соответствии с вашим рецептом. Вы также можете использовать бульон вместо воды, чтобы придать вареным ягодам пшеницы больше аромата, если вы используете их в пикантном блюде.Nutrition
Порция: 0,5 чашки | Калорийность: 160 ккал | Углеводы: 35 г | Белок: 6 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 0 г | Полиненасыщенные жиры: 0 г | Мононенасыщенные жиры: 0 г | Транс-жиры: 0 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 3 мг | Калий: 0 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 0 г | Витамин А: 0 МЕ | Витамин С: 0 мг | Кальций: 19,8 мг | Железо: 1,4 мг
Надеюсь, вам нравятся ваши ягоды пшеницы!
✌️Эмс
Как приготовить нежные жевательные ягоды пшеницы в мультиварке
Что такое ягоды пшеницы? Для чего я их использую? Какие они на вкус? Как их приготовить? Я отвечу на эти вопросы для вашего любопытства, не волнуйтесь!
Пин «как варить ягоды пшеницы в мультиварке» на потом!
Что такое ягоды пшеницы? Ягода пшеницы — это целое зерно пшеницы (за исключением шелухи).
Для чего я их использую? Их можно готовить и использовать в салатах, гарнирах или супах, или их можно перемалывать в цельнозерновую муку. У меня дома много пшеницы, потому что я размалываю пшеницу с помощью Nutrimill для приготовления хлеба, кексов, блинов и вафель. Я могу найти пшеницу в продуктовом магазине оптом или в моей Costco, они продают ее большими ведрами. Я предпочитаю мягкую пшеницу твердой, но подойдет любой вариант!
Каковы они на вкус? Ягоды пшеницы имеют сладкий ореховый вкус.Они нежные и жевательные. Их аромат хорошо сочетается с солеными блюдами, а также со сладкими блюдами на завтрак. Они сохраняют свою форму и текстуру даже после долгих часов приготовления в мультиварке. Благодаря им они отлично подходят для супов и перца чили.
Как их приготовить? Ну, можно приготовить их на плите, но я, конечно, предпочитаю делать их в мультиварке! Вот как я их делаю:
(Мультиварка) Основные вареные ягоды пшеницы:
2/3 стакана ягод пшеницы
4 стакана воды
1 чайная ложка соли
Добавьте ягоды пшеницы, воду и соль в мультиварку на 4-6 литров.Включите высокий уровень и варите 3-4 часа или включите низкий уровень в течение 6-8 часов, или пока пшеница не станет жевательной. (Вы можете приготовить его всю ночь на медленном огне.) Используйте дуршлаг, чтобы слить ягоды пшеницы. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 2 месяцев. Пшеницу можно хранить в холодильнике от 3 дней или до 2 месяцев в морозильной камере.
(плита) Основные вареные ягоды пшеницы
1 стакан ягод пшеницы
3 стакана воды
1 чайная ложка соли
Добавьте ягоды пшеницы, воду и соль в сотейник.Довести до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до кипения и накройте сковороду. Примерно через 30 минут проверьте степень готовности. Они должны быть жевательными, но не жесткими. Если они не стали мягкими и не стали жевать, продолжайте варить в течение 5 минут. Проверьте еще раз и повторяйте, пока они не будут приготовлены до желаемой консистенции. Используйте дуршлаг, чтобы слить ягоды пшеницы. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней или в морозильной камере до 2 месяцев.
Рецепты с использованием вареных ягод пшеницы:
Салат из фруктов, орехов и ягод пшеницы
Салат из пшеничных ягод и шпината с винегретом с апельсином и карри
Салат из пшеничных ягод и рукколы с виноградом и орехами
Салат из пшеничных ягод с белой фасолью, фетой и обжаренным миндалем
Азиатский салат из пшеничных ягод
Лимонно-пшеничные ягоды с обжаренной брюссельской капустой
Карамельный яблочный пирог Пшенично-ягодная каша
Кешкек [span] Пикантная каша с бараниной [/ span]
Традиционное блюдо из пшеницы и мяса, которое часто подают на свадьбах и церемониях обрезания.Приготовленный на мясном бульоне и поданный с ягненком, приготовленным на медленном огне, заправленный острым маслом из тмина и перцовыми хлопьями, это успокаивающее блюдо из турецкой кашицы заслуживает места на каждой зимней кухне.
Традиционное турецкое тушеное мясо из пшеницы с мясом
Состав
- 2 предварительно приготовленных отруба ягнят из шеи или аналогичный *
- 2 чашки Presoaked, Aşurelik buğday (Очищенная пшеница)
- 6 чашек горячей воды
- 2 стакана костного / мясного бульона *
- 1 столовая ложка соли
- 100 грамм сливочного масла
- Pul biber / Хлопья из перца Алеппо
- Молотый тмин
- Лимонный сок
Как приготовить турецкое свадебное блюдо кескек
Добавьте предварительно замоченную пшеницу, горячую воду и бульон в большую кастрюлю с антипригарным покрытием, накройте крышкой и доведите до кипения, прежде чем готовить на слабом или среднем огне в течение 1.5–2 часа (помешивая в середине).
Посолите и на очень слабом огне энергично перемешайте кашу, пока не получите желаемую консистенцию. Для меня этот густой, липкий и кремовый, но с зернами остается цельным и мягким.
Разогрейте предварительно приготовленное мясо (или добавьте в кашу, если хотите)
В маленькой кастрюле / сковороде растопите масло и добавьте щепотку тмина и хлопья перца.
Для сборки поместите слой тушеной пшеницы в каждую тарелку / миску, положите мясо, полейте острым сливочным маслом и полейте большим количеством лимонного сока перед подачей на стол.
Свадебное рагу Кескек Не только для свадьбы
Замечания по приготовлению кескека
Вы можете приготовить это традиционное турецкое блюдо из баранины, говядины или курицы. При выборе красного мяса подойдет любой нарез, но блюдо будет особенно вкусным, если использовать вырезку на шее. Или мясо Гердан.
Поместите мясо вместе с предложенными овощами в мультиварку или в голландскую духовку и включите самую низкую температуру. При приготовлении мяса на кости в течение 10–12 часов получается мягкое нежное мясо без костей и ароматный бульон.
Предназначен для приготовления бараньей шеи;
Сельдерей или сельдерей, морковь и лук, нарезанные крупными кусками, и S-образные дольки лука вместе с несколькими зубчиками чеснока, горошинами перца и лавровым листом — прекрасные приправы для бульона
Как приготовить овес — традиционное, быстрого приготовления, стальной нарезанный
1 порция
- 1/3 чашки овсяных хлопьев Quaker Steel Cut, сырых
- 3/4 стакана воды
- Немного соли (Для диет с низким содержанием натрия не используйте соль)
Направление:
- Смешайте овсяные хлопья, воду * и соль в глубокой миске, пригодной для использования в микроволновой печи.
- Микроволновая печь на 50% мощности 2,5 — 3 минуты. **
- Перемешайте и дайте остыть за 2–3 минуты перед подачей на стол.
ВНИМАНИЕ: Чаша будет очень горячей!
* Во избежание выкипания не добавляйте молоко ПОСЛЕ приготовления.
** Из-за разницы в микроволновых печах время приготовления является приблизительным.
Микроволновые печи разные, и они могут вызвать переваривание или недоваривание овсянки. См. Таблицу ниже с указанием рекомендуемого времени приготовления в зависимости от мощности микроволновой печи (Примечание: 50% мощности требуется / рекомендуется для всех микроволновых печей и времени).
| Рекомендуемое время приготовления при мощности 50% | Приблизительная мощность микроволн |
|---|---|
| 2: 15–2: 30 | 1300 Вт |
| 2: 30–3: 00 | 1100 Вт |
| 2: 45-3: 15 | 900 Вт |
| 3: 00–4: 00 | 700 Вт |
Удобный кулинарный совет: овсяная каша в рисоварке | Nutrition
Овсянку приготовить не так уж сложно, но иногда по утрам эти несколько дополнительных минут перемешивания и внимания, которые требуются, — вот разница между теплым завтраком или нет.Итак, мы откроем вам небольшой секрет: рисоварка может стать отличным инструментом для приготовления овсянки и каши. Это означает, что полноценный завтрак всегда под рукой, независимо от того, насколько насыщен ваш день.
КАК ЭТО РАБОТАЕТ?
Рисоварка удобна, потому что она автоматизирует все для вас — просто смешайте воду или молоко, зерна и любые добавки в антипригарную миску, поместите ее в рисоварку и нажмите кнопку. Рисоварка быстро нагревает жидкость до кипения, затем срабатывает датчик внутри, который немедленно отключает нагрев и позволяет содержимому варки продолжать готовиться на пару и отдыхать.В моделях Fancier даже есть датчик, который сообщит вам, когда вся жидкость абсорбируется для определенного вида зерна, и скорректирует время приготовления для вас. Вуаля! Сытная еда!
ПОЧЕМУ ИСПОЛЬЗУЙТЕ РИСОВАРКУ вместо МЕДЛЕННОЙ?
Хотя рисоварка не обязательно ускоряет процесс приготовления овса или каши, она предлагает надежный способ приготовить зерно — просто нажмите кнопку и уходите. Рисоварка приготовит овсяные хлопья или кашу и будет держать их в тепле, пока вы не вернетесь, чтобы открыть крышку и насладиться.С помощью рисоварки вы можете готовить меньшее количество зерен (в то время как большинство мультиварок имеют очень большую мощность и не так чувствительно воспринимают влагу, что иногда приводит к подгоранию зерен на дне вашей плиты).
Но овес не ограничивается. Рисоварка может легко приготовить блюда из нескольких злаков. Цельные зерна, такие как киноа, фарро, ячмень, амарант и просо, требуют разного соотношения воды к зерну. Но приготовление их в рисоварке с большим количеством воды гарантирует, что пар станет важным фактором в процессе приготовления.Если рисоварка предназначена для приготовления каши или цельнозерновых продуктов, она сообщит вам, когда вся вода будет впитана, и вы никогда не обнаружите, что одни зерна плавают в воде, а другие все еще остаются полностью al dente .
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВСЯНУ ИЛИ ПОРРИДЖ С МНОГОМЕРНЫМ УСИЛЕНИЕМ В МОЕЙ РИСОВАРКЕ?
Каждая рисоварка будет немного отличаться от других, поэтому приготовление овсянки или каши в вашей машине может занять некоторое время методом проб и ошибок. Следующая формула — отличное место для начала:
Для овсяных хлопьев: Смешайте 1 стакан цельного овса или овсяных хлопьев старого образца с 3/4 стакана воды или молока или 1 стакан измельченного овса с 2 1/2 стаканами воды или молока.Добавьте щепотку соли. Закройте крышку и нажмите кнопку запуска. Уходи. Когда плита издает звуковой сигнал, овсянка готова!
Для каши из нескольких злаков: Смешайте 1 стакан зерен (сочетание овса, киноа, амаранта, проса, ячменя и т. Д.) С 2 1/2 стаканами воды. Добавьте щепотку соли, перемешайте смесь, закройте крышку и нажмите кнопку запуска. Уходите, и когда плита издает звуковой сигнал, каша готова!
Необязательно: украсьте свою миску овса или каши хрустящими орехами, фруктами и небольшим количеством меда или кленового сиропа, и у вас будет отличное, успокаивающее начало напряженного дня.
.