Приготовление тефтелей с подливкой в мультиварке: Please Wait… | Cloudflare

Содержание

Тефтели с подливой в мультиварке

Существует на самом деле огромное множество рецептов из фарша, и одно из самых популярных — это, конечно же, тефтели. Тефтели с подливой, приготовленные именно в мультиварке, — нежнейшее блюдо, которое разойдется просто молниеносно. Готовятся тефтели совсем несложно, а подлива придает блюду особую сочность и пикантность.

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.1 кг.
  • Калорий на 100г: 270 ккал
  • Калорий на порцию: 408 ккал
  • Калорий всего блюда: 2853 ккал
  • Белки: 64
  • Жиры: 147.1
  • Углеводы: 216.1
  • Лук репчатый

    1шт.

  • Паста томатная

    1ст. л.

  • Масло растительное

    2ст. л.

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Как приготовить Тефтели с подливой в мультиварке — пошаговое описание

1В миску выкладываем фарш и добавляем промытый рис с яйцом. Солим, перчим по вкусу. Тщательно вымешиваем фарш.

2Морковь трем на крупной терке, а лук измельчаем ножом. Выкладываем овощи в чашу мультиварки, предварительно налив туда масла. Добавляем муку и перемешиваем. Готовим в режиме «Жарка» 15 минут. За 5 минут добавляем томатную пасту.

3Перемешиваем и добавляем порезанный мелко помидор. Солим, перчим по вкусу и продолжаем готовить.

4Тем временем из фарша формируем тефтели и выкладываем на поджарку. Заливаем горячей водой (она должно покрывать тефтели) и готовим в режиме «Тушение» 40 минут.

5Тефтели с подливкой в мультиварке готовы. Приятного аппетита!

Или сохраните, чтобы не потерять

Похожие рецепты

Тефтели в мультиварке — с подливой, пошаговый рецепт с фото

шаг 1Ломтики белого не слишком свежего хлеба выкладываем в глубокую миску и заливаем их подготовленным холодным молоком. Оставляем хлеб размокать и набухать.

шаг 2Фарш можно приобрести в готовом виде или приготовить самостоятельно. Для него подойдет свинина, говядина или курица также его можно сделать смешанным. Измельчаем промытое и высушенное мясо при помощи мясорубки. Выкладываем фарш в глубокую миску. Морковь очищаем и натираем на крупной терке также измельчаем капусту и чеснок. Отправляем измельченные ингредиенты в миску с мясом. Шинкуем промытую зелень и отправляем её следом за овощами. Разбиваем в миску одно куриное яйцо и тщательно вымешиваем фарш до однородной массы, солим и перчим по вкусу.

шаг 3За это время хлеб достаточно размок, поэтому отжимаем его и очень мелко крошим в миску с мясом, овощами и зеленью так, как показано на фото.

шаг 4В итоге у нас должна получиться плотная однородная масса, которая благодаря хлебу увеличится практически вдвое.

шаг 5Духовой шкаф заранее разогреваем до 200 градусов. Формируем из фарша небольшие шарики и выкладываем их на противень, отправляем его в духовку. Готовим тефтели в течение 15 минут.

шаг 6По истечении указанного времени тефтели можно перевернуть и снова отправить в духовку еще на 15 минут до получения приятной румяной корочки со всех сторон. Совершить данный процесс можно также и в мультиварке, но готовка в режиме выпекания займет по 20 минут на каждую сторону.

шаг 7Румяные тефтели выкладываем на сухое дно чаши мультиварки.

шаг 8В качестве соуса будем использовать обычную томатную пасту, которую мы разведем с несколькими столовыми ложками воды, а также по вкусу добавим соль, сахар и черный молотый перец.

шаг 9Подготовленной томатной смесью заливаем тефтели в мультиварке и в режиме выпекания готовим блюдо еще 20 минут. Периодически помешиваем мясные шарики в соусе.

шаг 10Готовое блюдо сервируем и украшаем по желанию кунжутными зернами. Тефтели в томатном соусе запеченные в мультиварке готовы.

Тефтели с подливкой в мультиварке пошаговый рецепт с фото

ofyer

Спасибо за рецепт тефтелей с подливкой в мультиварке, он мне пригодился.

antedari

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю тефтели с подливкой в мультиварке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

gerasimovich_82

Я сделаю его на Новый год!

urazmametova_78

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

vishnyova_85

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тефтели с подливкой в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Вика Майорская

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тефтелей с подливкой в мультиварке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

encito1997

Тефтели с подливкой в мультиварке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтели с подливкой в мультиварке:)))

Яся Кустикова

Отлична идея!

lourite

Отлично, тефтели с подливкой в мультиварке — супер, понравилось всем!

Полулих Аня

Спасибо, ungoundi2005, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

olya

Супер!
у меня нет слов .

olga

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

olga

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Лера Реброва

Отличный рецепт! Спасибо, ungoundi2005. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

chestnykh_76

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

lyudochka70

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Тефтели в мультиварке

 

 Тефтели с подливкой в мультиварке – это вкуснейшее второе блюдо, которое можно приготовить из мяса курицы или индейки. Для этих тефтелей в томатном соусе подойдет любой гарнир на ваш вкус, но особенно хорошо тефтельки сочетаются с крупами, которые впитывают соус. Как приготовить тефтели с томатным соусом в мультиварке, вы узнаете из нашего пошагового рецепта с фото.

 

Ингредиенты:

  • 500 г — филе индейки
  • 350 г — томатов в собственном соку
  • 2 шт. — чеснока (дольки)
  • 50 г — сельдерея стеблевого
  • 20 мл — масла оливкового
  • 1 ч.л. — соли
  • 1/4 ч.л. — перца черного молотого
  • 1 ч.л. — паприки молотой

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Калорийность: 176 кКал на порцию

Приготовление:

  1. Сначала измельчаем чеснок, включаем мультиварку на 20 минут в режим «жарка», наливаем в чашу немного растительного масла. Добавляем чеснок и ображиваем пару минут.
  2. Тонко нарезаем стебли сельдерея поперек и добавляем их в мультиварку к чесноку. Очищаем томаты от кожицы и добавляем их в чашу в том момент, когда чеснок с сельдереем немного смягчатся и станут полупрозрачными. Разминаем томаты ложкой, закрываем мультиварку и оставляем готовиться, пока не закончится выставленное время. Также вместо свежих томатов можно использовать консервированные, либо томатную пасту.
  3. Пока доходит наш соус, приступаем в приготовлению тефтелей. Пропускаем два раза через мясорубку мясо индейки (либо курицы), солим, добавляем специи.
  4. По истечению двадцати минут приготовления соуса для тефтелей, томаты дадут сок и станут мягкими. Если соус получился не жидким, то добавляем немного горячей воды. Солим, перчим и обязательно пробуем на вкус.
  5. Включаем мультиварку на 30 минут в режим «тушение», либо «выпечка». Соус будет медленно кипеть. Тем временем, формируем из фарша шарики с помощью влажной чайной ложки. Затем опускаем тефтельки в соус, понемногу, чтобы они не слипались.
  6. Тефтели должны почти полностью скрыться под томатным соусом.
  7. Закрываем крышку и оставляем блюдо тушиться до готовности. Пока можно приготовить гарнир. Когда тефтели в почти готовы, можно добавить ароматных трав.
  8. Выкладываем на дно глубокой тарелки гарнир, делаем углубление в середине и кладем туда порцию тефтелей с томатным соусом. Подаем горячим.

Вот и весь рецепт тефтелей в мультиварке с томатным соусом. Приятного Вам аппетита!

Как приготовить тефтели с подливкой в мультиварке

Тефтели с подливкой в мультиварке — Кушаем вкусно

3 порции

30 минут

167ккал

5/5 (1)

Сегодня будем готовить мясные тефтели с гречневой крупой в соусе. Это угощение называется «гречаники», оно относится к украинской кухне.

Они с легкостью станут вкусной заменой любого мясного блюда с гарниром, потому что имеют в своем составе и то и другое. Благодаря соусу гречаники очень сочные, имеют аппетитный вид и аромат.

В состав продукта входят доступные ингредиенты, а с процессом готовки может справиться любая хозяйка.

Такое блюдо очень легко приготовить с помощью мультиварки. В ней они получаются очень сочными, а продукты сохраняют свои полезные вещества.

Мясные тефтели с гречкой в мультиварке

Кухонная техника: мультиварка.

Мясо 300 г
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Сметана 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Гречка 1,5 мультистак.
Кетчуп 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец 2-3 щепотки
Вода 750 г
Растительное масло 2 ст. л.

Выбираем ингредиенты правильно

  • Гречаники зачастую готовят из свино-говяжьего фарша, но при желании вы можете сделать и любой другой. Очень вкусным будет фарш, сделанный самостоятельно, поэтому рекомендую вам приобрести качественное мясо для этого.
  • Предварительно помойте гречку и обязательно замочите ее в воде. Некоторые просто заливают ее на ночь, кто-то использует вареную, но я всегда заливаю ее кипятком и даю час постоять.

Пошаговый рецепт

  1. Залить 1,5 мультистакана гречневой крупы 1 стаканом кипяченой воды и оставить на 1 час.
  2. Сделать в блендере фарш из мяса – 300 г, 3 зубчиков чеснока и луковицы.
  3. В глубокой миске смешать полученный фарш с 1 яйцом, солью, перцем по вашему усмотрению и гречкой.
  4. Из полученной массы сформировать круглые или продолговатые тефтели и каждую обвалять в муке.
  5. Поставить мультиварку в режим «Жарка» и обжарить заготовки на растительном масле.
  6. Теперь нужно сделать подливу.

    В тарелке смешать по две столовых ложки томатной пасты и сметаны, полстакана воды и соль.

  7. Сложить все тефтели в мультиварку, залить заливкой и 300 г воды. Она не должна полностью их покрывать. Готовить в режиме «Мультиповар» при 110°С 10 минут.
  8. По этому же рецепту можно приготовить тефтели с рисом в мультиварке, добавив его сырым вместо гречки, примерно 0,5 мультистакана на такую порцию.

Приятного аппетита!

А теперь давайте посмотрим подробное видео, в котором раскрыт весь процесс готовки вкусных тефтелей.

За годы умелые хозяйки научились компоновать мясные шарики с абсолютно различными ингредиентами. Так, очень вкусными получаются тефтели из курицы с овощами. Они отлично подойдут как самостоятельное блюдо либо с гарниром на ваш вкус. Готовить их очень просто, а стоимость продуктов доступна каждому.

С приходом в нашу жизнь мультиварок мы имеем возможность наслаждаться еще более вкусными и полезными продуктами, приготовление которых не занимает много нашего времени.

Так, можно самостоятельно регулировать старт начала готовки или оставлять уже готовые блюда в режиме «Подогрев» до момента их употребления. Нельзя не признаться, что процесс готовки стал намного легче и приносит удовольствие.

Давайте приготовим вкусную еду с помощью чудо-техники.

Куриные тефтели с овощами в мультиварке

Время приготовления: 80 минут.
Количество порций: на 2 человека.
Калорийность: 152, 3 ккал на 100 г продукта.
Кухонная техника: мультиварка.

Лук 1 шт.
Филе курицы 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Томатная паста 150 г
Сыр 250 г
Сметана 150 г
Соль 1 ч. л.
Приправы 1 ч. л.
Перец 0,5 ч. л.

Выбираем продукты правильно

  • Такое блюдо очень доступно в приготовлении в сезон свежих овощей. Приобретая их у фермеров, мы получаем экологически чистый продукт, который насыщен различными полезными веществами. С их помощью наше блюдо станет очень вкусным, полезным, питательным и диетическим. Вы можете использовать количество овощей и их разновидность по своему предпочтению.
  • Приправы можете добавить любые по своему усмотрению. Идеально подойдут различные сушеные травы.
  • В этот раз я использовала для фарша куриное филе. Вы можете сделать так же либо приобрести в магазине любой фарш.
  • Сыр послужит отличной начинкой. Ешьте тефтели в теплом и горячем виде, чтоб насладиться аппетитной «тянучкой», которая получается благодаря ему.

Варианты приготовления

  • Очень вкусными получаются —тефтели в сливочном соусе—. Именно в таком виде нам мама готовила их в детстве, и это была самая ожидаемая мною еда. В детском саду тоже готовят по этому рецепту и малыши их просто обожают. Попробуйте и вы приготовить для своих домочадцев уже в ближайшее время такую вкуснятину.
  • Примите во внимание—тефтели в духовке—. Как мы знаем, блюда из духового шкафа получаются более полезными. Для сторонников такой пищи рекомендую добавить в свое меню это кушанье.
  • Наши кулинары любят экспериментировать, и благодаря этому появился рецепт —рыбных тефтелей—. В нашей семье заведено готовить это блюдо на все весенние праздники из свежей рыбы. Возможно, и для вас такое лакомство станет семейной традицией.
  • И конечно же, в меню каждой хозяйки просто обязан быть суп с тефтелями. Если вы еще ни разу не готовили суп в таком исполнении, забирайте себе этот простой рецепт и радуйте близких сытным, горячим кушаньем.
  • Делюсь с вами еще одним очень легким рецептом —тефтелей в сметанном соусе—, который просто должна знать любая хозяйка. Воспользуйтесь им и получите от ваших близких заветное «хочу добавки». Такой продукт подходит для диетического питания в тех случаях, когда употребление томата лучше избегать.
  • А вот самый популярный вариант мясного блюда —тефтелей с рисом—. Его можно назвать классическим, а также приготовить в мультиварке. С появлением на нашей кухне техники готовка становится намного легче и интереснее, а блюда получаются очень полезными и вкусными.
  • Еще для любителей курицы хочу предложить очень вкусные куриные отбивные в духовке. Огромный плюс отбивных в том, что их можно подготовить и заморозить заранее, они очень быстро размораживаются, поэтому готовить их сможете по потребности.
  • Замечательным мясным блюдом к легкому гарниру станут куриные отбивные в кляре. Вы сможете их порционно подавать гостям на празднике либо наслаждаться их вкусом вместе с семьей во время ужина.

Источник: https://kushaemvkys.ru/tefteli-s-podlivkoj-v-multivarke.html

Тефтели с подливкой в мультиварке. Рецепты тефтелей с подливкой в мультиварке

Тефтели — аппетитное блюдо, с которым многие из нас познакомились еще в детстве. Как и котлеты, тефтели готовят из мясного фарша, формируя аккуратные одинаковые по размеру шарики. Но на этом отдаленное сходство с котлетами и заканчивается. В качестве панировки для тефтелей всегда используют муку и никогда — сухари, а еще разбавляют фарш крупой или овощами. Если приготовить тефтели с подливкой в мультиварке, блюдо получится очень сочным и нежным.

Тефтели с подливкой в мультиварке: из каких продуктов будем готовить

  1. На вкус тефтелей модель мультипечки не влияет — это блюдо получается одинаково аппетитным, какому бы прибору вы его ни доверили. Для работы идеально подходят программы «Тушение», «Мультиповар» или «Общая». Идеальные тефтели готовятся при температуре 100 градусов в течение 40 минут.
  2. Список продуктов, которые мы задействуем для приготовления мясного блюда, доступный: любой фарш, рис или гречневая крупа, овощи и любимые приправы.

    Однако основным ингредиентом тефтелей считают не мясо, а соус. Томатная или сливочная подливка определяют вкус готового кушанья.

  3. Когда все мясные шарики перекочуют в чашу мультиварки, заливайте их подливкой полностью, в противном случае они получатся суховатыми.
  4. Если вы только осваиваете азы кулинарного искусства, то, скорее всего, задумаетесь, какого размера делать тефтели. Подсказываем — классическая тефтелька больше фрикадельки, но меньше котлеты.
  5. Тефтели закладывают в предварительно промасленную чашу.

Тефтели с подливкой в мультиварке

Что бы ни говорили приверженцы кастрюль и сковородок, а в мультиварке тефтели все равно получаются более нежными и сочными. Убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

  • свиной фарш — 200 г;
  • говяжий фарш — 200 г;
  • морковь — 2 шт.;
  • лук — 2 шт.;
  • чеснок — 2 дольки;
  • томатная паста — 3 ст. л.;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • сахар, соль — по вкусу;
  • приправы;
  • растительное масло.

Как приготовить тефтели с подливкой в мультиварке:

  1. Сначала займемся овощами. Почистите лук с морковью, затем нашинкуйте: лук мелким кубиком, морковь на терке. Половину овощной заготовки у нас уйдет на тефтели, вторая половина пригодится для соуса.
  2. Поставьте мультипечку в режим «Жарка», налейте немного растительного масла в чашу и обжарьте лук и морковку.
  3. Пока овощная зажарка остывает, соедините свиной и говяжий фарш, посолите его, добавьте немного сахара и приправы. В последнюю очередь заведите в мясной фарш обжаренные овощи и хорошо перемешайте смесь. «Тесто» для тефтелей готово: вылепите аккуратные одинаковые по размеру шарики.
  4. Активируйте в мультиварке программу «Тушение» на 40 минут. Выкладывайте тефтели в чашу, смазанную небольшим количеством масла, и закройте крышку на 5 минут.
  5. Тем временем приготовим соус. Соедините в общей миске вторую половину обжаренных овощей, 3 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. сметаны, сахар, соль и воду. Не забудьте дополнить соус измельченным чесноком.
  6. Влейте соус в чашу и готовьте тефтели с подливкой в мультиварке до готовности.

Тефтели с гречкой и подливкой в мультиварке

Чаще всего тефтели готовят с рисом, незаслуженно забывая о гречневой крупе. К тому же тефтели с гречкой — замечательное блюдо для мам, которые не могут накормить маленьких нехочух гречневой кашей. Распробовать нелюбимую крупу в таком мясном блюде сложно.

https://www.youtube.com/watch?v=Y_UdyRVsI6g

Необходимые продукты:

  • говяжий фарш — 300 г;
  • сырая гречневая крупа — 50 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • сладкий салатный перец — 1 шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • томатная паста — 2 ст. л.;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • соль, специи.

Пошаговая инструкция по приготовлению тефтелей с гречкой и подливкой в мультиварке:

  1. Очистите гречневую крупу от испорченных ядер и прочего мусора. Промойте в воде из крана и поставьте на средний огонь. Когда вода закипит, варите гречку в течение 6 минут, а затем отставьте, чтобы она остыла. Для тефтелей нужна слегка недоваренная крупа.
  2. Измельчите луковицу и подрумяньте ее в мультипечке на программе «Жарка», заранее залив в чашу небольшое количество растительного масла.
  3. Положите к фаршу лук, гречневую кашу, соль и специи. Тщательно смешайте продукты. Готова масса для тефтелей — лепите их среднего размера.
  4. Поставьте мультиварку на»Тушение», запрограммируйте прибор на 40 минут и смажьте внутреннюю поверхность чаши маслом. Выложите в чашу тефтели и подержите их под закрытой крышкой в течение нескольких минут.
  5. За это время чистые и сухие овощи измельчите с помощью блендера. Добавьте к овощной массе сметану, томатную пасту, затем немного разбавьте водой и посолите. Вылейте готовую подливку в тефтели с гречкой и со спокойной душой доверьте остальные хлопоты мультиварке.

Тефтели с подливкой из белого соуса в мультиварке

Козырной картой славянской кухни является ароматная сладко-кислая томатная подливка, а французы в свое время поделились с нами рецептом белого соуса.

Новшество оценили по достоинству, и сегодня просто невозможно представить себе некоторые блюда без этого вкусного дополнения. Благодаря белому соусу кушанья становятся более жирными и сытными.

Заправку готовят на основе сливок, дополняя их овощами и специями. Тефтели в белом соусе в мультиварке получаются невероятно нежными и аппетитными.

Продукты, которые понадобятся:

  • свиной фарш — 200 г;
  • куриный фарш — 200 г;
  • сырой рис — 50 г;
  • сливки 15% — 300 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • луковица — 1 шт.;
  • чеснок — 3 дольки;
  • соль, специи.

Тефтели в белом соусе в мультиварке готовят в такой последовательности:

  1. Промойте рис в проточной воде, а затем сварите до полной готовности.
  2. Соедините в одной миске оба вида фарша, остывший рис, посолите и положите специи. Тщательно смешайте ингредиенты и сформируйте небольшие тефтели.
  3. Положите мясные шарики в промасленную чашу мультиварки. Выберите для работы программу «Тушение» и установите ее на 40 минут.
  4. Осталось смешать соус. Мелко нашинкуйте очищенные овощи. Чесночные дольки подавите до состояния кашицы. Соедините сливки, овощную нарезку, чеснок, добавьте немного соли и приправ. Вылейте готовый соус в мультиварку и дожидайтесь сигнала таймера.

Тефтели с грибной подливкой в мультиварке

Тефтели, заправленные подливкой из грибов, считаются самой удачной вариацией аналогичного блюда в белом соусе. Рецепт допускает использование любых грибов в каком угодно виде (свежих, сушеных, замороженных).

Необходимые ингредиенты:

  • куриный фарш — 300 г;
  • рис — 50 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • сливки 10% — 200 мл;
  • грибы — 200 г;
  • соль, приправы.

Способ приготовления тефтелей с грибной подливкой в мультиварке:

  1. Промытый рис сварите до полной готовности и дождитесь, пока он остынет.
  2. Морковь очистите, измельчите на мелкой терке.
  3. Положите в мясной фарш рис, морковную стружку, соль и перец, перемешайте массу и слепите тефтели.
  4. Смажьте дно мультичаши растительным маслом, включите режим «Тушение» на 40 минут и заложите в мультиварку тефтели.
  5. Очистите грибы, промойте и порежьте на очень мелкие кусочки. Головку лука нашинкуйте таким же образом. Соедините сливки, грибную и луковую нарезку, посолите соус. Влейте сливочную массу в мультиварку и тушите тефтели с грибной подливкой до окончания программы.

Тефтели с картошкой в мультиварке

Вместо круп в приготовлении тефтелей еще используют картофель. Картошка прекрасно сцепляет мясо и придает готовому блюду оригинальный вкус. Лучше всего сочетать с этим овощем фарш из свинины или говядины, поскольку тефтели из куриного фарша получаются не очень сочными.

Набор продуктов следующий:

  • свиной фарш — 400 г;
  • картофель — 2 клубня;
  • лук — 1 головка;
  • помидоры — 2 шт.;
  • маринованный огурец — 1 шт.;
  • томатная паста — 2 ст. л.;
  • сметана — 2 ст. л.;
  • соль и другие специи.

Тефтели с картошкой в мультиварке будем готовить так:

  1. Срежьте с картошки кожуру и измельчите клубни на терке.  Сразу добавьте соль.
  2. Очищенную головку лука порежьте как можно мельче.
  3. Основу для тефтелей приготовим из мясного фарша, картофельной и луковой нарезки. Не забудьте о специях. Скатайте аккуратные округлые тефтельки. Как и в предыдущих рецептах, режим «Тушение» в мультипечке необходимо запрограммировать ровно на 40 минут.
  4. Заложите тефтели в мультичашу, после чего принимайтесь за подливку. Освободите томаты от кожицы, предварительно ошпарив их кипятком. С помощью блендера перетрите помидоры до пюреобразного состояния и соедините их со сметаной. Также добавьте томатную пасту, соль и немного сахара. Разбавьте смесь водой.
  5. Дополните содержимое мультиварки готовым соусом. Чтобы придать блюду аппетитную «кислинку», заложите мелко нарезанный соленый огурец к остальным продуктам за 5 минут до завершения работы.

Тефтели с сырной подливкой в мультиварке

Мясное блюдо, приправленное сырным соусом, очень калорийное — для любителей сытно пообедать самое то! Фарш выбирайте на свое усмотрение.

Ингредиенты:

  • мясной фарш — 400 г;
  • рис — 50 г;
  • сливки 10% — 90 мл;
  • плавленый сырок «Дружба» — 2 свертка;
  • репчатый лук — 2 шт.;
  • вода — 150 мл;
  • твердый сыр типа «Костромского»- 100 г;
  • соль, специи.

Вы в два счета приготовите вкусные тефтели в сырном соусе в мультиварке, если воспользуетесь нашими рекомендациями:

  1. Промытый рис отварите в соленой воде.
  2. Дополните мясной фарш рисом, немного посолите и приправьте. Сформируйте красивые шарики.
  3. Наполните мясными шариками предварительно смазанную растительным маслом чашу и включите режим «Тушение» на 40 минут.
  4. Сырную заправку для тефтелей готовим так: мелко нашинкованную луковицу соедините со сливками, водой и щепоткой соли. Залейте этим соусом содержимое мультипечи.
  5. Спустя четверть часа положите в мультиварку нарезанный небольшими кусочками плавленый сыр и перемешайте ингредиенты.
  6. Твердый сыр измельчите на терке и посыпьте этой стружкой тефтели, когда до окончания программы останется не более 5 минут.

Рыбные тефтели с подливкой в мультиварке

Тефтели, приготовленные из рыбного фарша, — блюдо во всех отношениях правильное. На вашей талии оно не прибавит ни одного лишнего сантиметра, да и детворе пойдет на пользу.

Запаситесь такими продуктами:

  • фарш из филе минтая — 400 г;
  • рис — 50 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • лук — 2 головки;
  • морковка — 1 шт.;
  • спелый мясистый помидор — 3 шт.;
  • соль.

Рыбные тефтели с подливкой в мультиварке будем готовить по уже известному нам сценарию:

  1. Подержите под проточной водой рис, вымойте помидоры и сполосните очищенную морковку.
  2. Отварим рис. Для этого наполните мультичашу 0,5 л воды, а программу выберите «Рис/Крупы». Время работы прибора установите не более чем на 20 минут — пусть рис сварится до полуготовности.
  3. Мелко нарежьте луковицу. Смешайте нарезку с рыбным фаршем, следом разбейте яйцо и положите остывший рис, немного соли. Равномерно перемешайте продукты. Скатайте тефтели.
  4. Вторую головку лука также мелко порубите, морковь нарежьте мелкими квадратиками.
  5. Обжарьте овощи в мультиварке, воспользовавшись режимом «Жарка».
  6. Пока обжариваются лук с морковкой, порежьте помидоры на средние кусочки. Всыпьте томатную массу к овощам.
  7. Положите в зажарку тефтели. Старайтесь, чтобы шарики лежали отдельно друг от друга. Следом влейте 2/3 мультистакана воды. Поменяйте «Жарку» на «Тушение» и готовьте рыбные тефтели с подливкой в мультиварке в течение 60 минут.

Тефтели из мяса индейки на пару в мультиварке.

Источник: https://multivarenie.ru/meat/noisettes/tefteli-s-podlivkoj-v-multivarke

Тефтели с подливкой в мультиварке

Просто, быстро и полезно приготовьте в домашних условиях тефтели в мультиварке. Для Вас — самые удачные рецепты!

Рецепт 1: тефтели в мультиварке (пошагово с фото)

Тефтели с мясом и рисом под сметано-томатном соусе, приготовленные в мультиварке – отличная идея для семейного ужина, ведь такое блюдо нравится взрослым и детям. Быстро, вкусно, питательно!

  • 1 куриное яйцо
  • 500 грамм мясного фарша
  • 1 репчатая луковица;
  • 0.5 мультистакана риса;
  • 2 столовых ложки майонеза;
  • 2 столовых ложки сметаны;
  • 2 столовых ложки муки;
  • 2 столовых ложки кетчупа или томатной пасты;
  • Лавровый лист;
  • Специи и соль по вкусу;
  • 2 стакана бульона или воды

Смешиваем в миске куриное яйцо, мясной фарш, сырой рис и пропущенный лук через мясорубку. Можно рис предварительно отварить. Солим полученную массу, перчим, хорошенько перемешиваем.

Формируем средние тефтели из фарша, выкладываем их в чашу мультиварки.

Готовим соус. Смешиваем в чашке сметану, томатную пасту, муку и майонез. Доливаем к ним немного бульона, затем перемешиваем,заливаем этим соусом тефтели в мультиварке.

Готовим тефтели один час в режиме *тушение*. Подаем к столу в горячем в виде, вместе с любым овощным салатом в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Рецепт 2, пошаговый: тефтели с рисом в мультиварке

Такие тефтели идеальный вариант для домашнего ужина или обеда, можно даже взять в офис на обед с любым гарниром. Сытное, полезное и вкусное блюдо.

Фарш для тефтелей с рисом, приготовленных в мультиварке, лучше брать говяжий, либо домашний, говядина и немного нежирной свинины. Свиной фарш даст много жира, и тефтели в мультиварке быстро потеряют форму и будут не вкусными.

  • фарш – 500 гр.;
  • рис – 1 мультистакан;
  • репчатый лук – 1-2 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу

для соуса:

  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • сметана – 2 ст. л.;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • лавровый лист – 2-3 шт.;
  • соль, перец – по вкусу.

Сначала готовим сами тефтели. Перед этим нужно отварить рис в мультиварке или в кастрюле, это уже сами выбирайте.

Лук чистим и мелко шинкуем.

В глубокой миске смешиваем фарш, отваренный рис, соль, перец, репчатый лук.

Тщательно перемешиваем, можно рукой или столовой ложкой.

Формируем из полученной массы шарики. Тефтели нужно уложить на дно кастрюли мультиварки.

Теперь готовим соус. В воде  нужно смешать томатную пасту и сметану, добавить соль и сахар. Соуса должно получится столько, чтобы он покрывал тефтели. Не рекомендуется вместо сметаны использовать майонез, в нем очень много масла и во время готовки превратиться в жир.

Чтобы соус был более густым можно добавить одну столовую ложку муки и размешивать пока не исчезнут комки, затем залить этим соусом тефтели.

Необязательно соус может быть томатно-сметанным, можно приготовить простой томатный соус, то есть не добавлять сметаны, а чтобы сделать вкус более пикантным добавить немного острого перца, только детям такой вариант блюда не подойдет.

Заменять томатную пасту кетчупом, не рекомендуется. Так как он трудно размешивается в воде, и быстро теряет свой цвет, из-за искусственных красителей, в итоге соус получится не вкусным.

Заливаем полученным соусом тефтели, добавляем лавровый лист и включаем мультиварку в режим «Тушение» и тушим тефтели 40 минут.

Можно приготовить тефтели в мультиварке в сливочном соусе, заменив томатную пасту сливками или молоком, а сверху можно посыпать тертым сыром и немного потушить в режиме «Тушение», можно попробовать включит режим «Поджаривание», но следите, чтобы тефтельки и сыр не пригорели. Сыр можно посыпать базиликом, свежим или сушеным на ваш вкус. Вариант тефтелей со сливками, сыром и базиликом похож на блюда французской или итальянской кухни. Экспериментируйте!

Тефтели в мультиварке готовы, лучше употреблять сразу горячими, так намного вкуснее. Хорошо сочетаются с любым гарниром, рисом, картофельным пюре, гречкой, макаронами, перловой кашей. Готовое блюдо можно посыпать рубленой зеленью.

Рецепт 3: тефтели в соусе в мультиварке (с фото)

В мультиварке-скороварке можно быстро приготовить вкусные, ароматные мясные тефтели с подливкой. Блюдо получится сочным, если его приготовить из смешанного фарша.

Покупаем готовый свино-говяжий фарш или готовим его самостоятельно из разных сортов мяса. Кроме свинины и говядины, можно использовать мясо курицы или индейки. Добавляем в приготовленный сырой фарш, сваренный до полуготовности и остывший рис.

Мы предлагаем вам приготовить тефтели в томатном соусе в мультиварке.

  • свино-говяжий фарш — 400 г;
  • рис — ½ стакана;
  • томатный сок — 0,5 л;
  • яйцо — 1 шт.;
  • лавровый лист — 2 шт.;
  • лук — 2 шт.;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • морковка — 1 шт.;
  • соль;
  • семена кориандра;
  • черный (молотый) перец — щепотка;
  • черный перец горошек — несколько штук;
  • мука — 2 ст. л.;
  • растительное (подсолнечное) масло — для обжарки.

Берем готовый смешанный мясной фарш, либо готовим его самостоятельно. Для этого мясо нарезаем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку. Добавляем к нему отваренный до полуготовности рис, предварительно его остудив.

Источник: https://receptivkysa.ru/tefteli-s-podlivkoj-v-multivarke.html

Рецепт приготовления тефтелей с подливкой в мультиварке

3 порции

30 минут

167ккал

5/5 (1)

Сегодня будем готовить мясные тефтели с гречневой крупой в соусе. Это угощение называется «гречаники», оно относится к украинской кухне. Они с легкостью станут вкусной заменой любого мясного блюда с гарниром, потому что имеют в своем составе и то и другое. Благодаря соусу гречаники очень сочные, имеют аппетитный вид и аромат. В состав продукта входят доступные ингредиенты, а с процессом готовки может справиться любая хозяйка.

Такое блюдо очень легко приготовить с помощью мультиварки. В ней они получаются очень сочными, а продукты сохраняют свои полезные вещества.

Тефтели с подливкой в мультиварке — оригинальные и вкусные рецепты простого блюда

Тефтели с подливкой в мультиварке – одно из тех лакомств, которые готовятся быстро, а на выходе получается аппетитное и сытное яство. Благодаря соусу мясные шарики никогда не получатся сухими. Как готовить тефтели с подливкой в чудо-печке, сейчас узнаете.

Как приготовить тефтели с подливкой в мультиварке?

Мясные тефтели с подливкой, рецепт приготовления которых очень прост, все же требует некоторых знаний и умений, чтобы кушанье получилось вкусным. Основные правила и рекомендации для данного блюда, которым нужно следовать, представлены ниже:

  1. Заготовки сначала нужно обжарить, используя программы «Выпечка» или «Жарка».
  2. Доводят до готовности изделия, используя программу «Тушение» или «Мультиповар».
  3. Тефтели должны быть полностью погружены в соус, иначе они выйдут суховатыми.

Тефтели с подливкой из фарша с рисом

Тефтели с рисом с подливкой – блюдо вкусное, сытное и практичное. Его можно подавать в самостоятельном виде. Любой гарнир, который можно полить подливкой, с таким яством тоже прекрасно сочетается. Фарш лучше использовать смешанный из свинины и говядины, но также подойдет и любой другой вариант.

Ингредиенты:

  • фарш – 500 г;
  • рис вареный – 150 г;
  • луковица крупная – 1 шт.;
  • вода питьевая – 300 мл;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • сметана- 30 г;
  • мука сорта высшего – 20 г;
  • томат– 15 г.

Приготовление

  1. Рис, яйцо, измельченный лук, соль смешивают с фаршем.
  2. Формируют шарики, обкатывают их в муке и помещают в емкость.
  3. Обжаривают заготовки.
  4. Вливают 200 мл кипятка, в котором растворили томат.
  5. Подсаливают, переводят прибор в режим «Тушение» и готовят 20 минут.
  6. Оставшуюся воду смешивают со сметаной и мукой.
  7. Заливают тефтели смесью и готовят полчаса.

Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели в мультиварке с подливкой, рецепт которых детально описан ниже, готовятся из диетической индейки. Это мясо несколько суховато, поэтому многие опасаются его использовать для тефтелей. Но сейчас этого точно не стоит бояться, ведь тефтели с подливкой в мультиварке выходят нежными и сочными.

Ингредиенты:

  • фарш из индейки – 500 г;
  • рис – ½ мультистакана;
  • сметана, майонез, томат – по 30 г;
  • лук, яйцо – по 1 шт.;
  • мука пшеничная – 2 ст. ложки;
  • вода или бульон – 400 мл.

Приготовление

  1. Добавляют в фарш измельченный лук, вбивают яйцо, кладут рис, солят, перчат.
  2. Формируют шарики и помещают их в мультиварку.
  3. Смешивают томат со сметаной и майонезом.
  4. Добавляют бульон, соль, перец и заливают тефтели.
  5. В приборе выставляют режим «Тушение» на 50 минут.

Куриные тефтели с подливкой

Тефтели из куриного фарша с подливкой – отличное решение для вкусного обеда и ужина. Готовить их очень легко, все просто и доступно. Такие мясные шарики очень нравятся даже малышам. Из указанного количества компонентов получится 3 порции аппетитного лакомства, которые можно приготовить за 1 час.

Ингредиенты:

  • фарш – 500 г;
  • лук – 2 шт.;
  • томатная паста, мука, сметана – по 1 ст. ложке;
  • рис – 100 г;
  • морковь, яйцо – по 1 шт.

Приготовление

  1. В фарш помещают яйцо, рис, измельченный лук, размешивают и формируют тефтельки.
  2. Вторую луковицу мелко крошат, морковь трут на терке.
  3. В чаше прибора пассеруют овощи.
  4. Добавляют томат и муку.
  5. Перемешивают и готовят пару минут.
  6. Выкладывают сметану, размешивают.
  7. Помещают заготовки, вливают воду и в режиме «Тушение» готовят 40 минут.

Тефтели из говяжьего фарша с подливкой

Многие ошибочно думают, что мясные шарики можно готовить только с рисом, но и гречка тоже отлично подходит. Тефтели из говядины с подливкой с добавлением отваренной до полуготовности гречневой крупы получаются очень аппетитными и сытными. Вместо кетчупа для соуса можно использовать томатную пасту.

Ингредиенты:

  • фарш из говядины – 500 г;
  • гречка – ½ мультистакана;
  • лук, яйцо – по 1 шт.;
  • сметана – 100 г;
  • кетчуп, мука – по 2 ст. ложки;
  • вода питьевая – 400 мл.

Приготовление

  1. Фарш смешивают с яйцом, луком, отварной гречкой, солью и перцем.
  2. Формируют тефтельки и помещают их на дно чаши.
  3. Смешивают муку с кетчупом, сметаной, водой.
  4. Заливают заготовки и в режиме «Тушение» готовят тефтели из говяжьего фарша с подливкой в мультиварке 1 час.

Тефтели с подливкой как в детском саду

Тефтели с подливкой как в садике, рецепт которых представлен ниже – блюдо, которое каждому напоминает детство, а его вкус запомнился на всю жизнь. Тефтельки получаются мягкими и сочными. Подливка из сметаны с добавлением томатной пасты получается очень нежной и хорошо сочетается с любым гарниром.

Ингредиенты:

  • фарш из говядины – 0,5 кг;
  • отваренный рис – ½ стакана;
  • луковица – 1 шт.;
  • мука, сметана, томат – по 1 ст. ложке;
  • питьевая вода – 300 мл.

Приготовление

  1. Фарш смешивают с луком, рисом и солью.
  2. Формируют тефтельки, панируют их в муке и выкладывают в чашу.
  3. В режиме «Выпечка» обжаривают минут 10.
  4. Заливают 1 стаканом кипятка, добавляют соль, томат и тушат 20 минут.
  5. В оставшейся воде разводят сметану, добавляют муку.
  6. Полученной смесью заливают заготовки и тушат 20 минут.

Тефтели с томатной подливкой – рецепт

Тефтели с томатной подливкой – классическое блюдо, знакомое всем с детства. Его можно готовить на сковороде, в духовке или в помощнице современных хозяек – мультиварке. В рецепте не содержится яйцо, поэтому, чтобы изделия хорошо держали форму и не разваливались, фарш нужно тщательно вымесить.

Ингредиенты:

  • фарш мясной – 1 кг;
  • вареный рис – 1 стакан;
  • лук – 2 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • мука – 1,5 ст. ложки;
  • вода – 300 мл;
  • томатное пюре – 70 г;
  • сметана – 50 г.

Приготовление

  1. Добавляют в фарш измельченный лук, кладут рис, соль, перец, яйцо и вымешивают.
  2. Скатывают шарики, выкладывают их в кастрюльку мультиварки и обжаривают.
  3. Изделия извлекают, в чашу помещают тертую морковь и пассеруют.
  4. Для подливки в воде размешивают муку, добавляют сметану, томат и размешивают.
  5. Помещают заготовки снова в чашу, заливают соусом и в режиме «Тушение» готовят тефтели с подливкой в мультиварке 40 минут.

Тефтели с подливкой из сметаны

Сочные тефтели с подливкой – вполне диетическое лакомство. А чтобы оно было еще более легким, тефтельки можно не обжаривать, а сразу поместить в чашу, добавить измельченные овощи и соус и готовить в режиме «Тушение». По желанию тефтели с подливкой в мультиварке можно притрусить измельченным укропом.

Ингредиенты:

  • свино-говяжий фарш – 400 г;
  • рис отварной – 100 г;
  • морковка, лук – по 1 шт.;
  • сливки нежирные, сметана – по 300 г.

Приготовление

  1. Фарш смешивают с рисом, солят, перчат и формируют шарики.
  2. Помещают их в чашу и обжаривают до румяности в режиме «Выпечка» и извлекают.
  3. Овощи измельчают, выкладывают в емкость и пассеруют.
  4. Для соуса смешивают сметану со сливками, перцем и солью.
  5. Помещают заготовки в чашу, заливают соусом и готовят Тефтели с подливкой из сметаны в мультиварке в режиме «Тушение» 40 минут.

Тефтели с грибной подливкой

Вкусные тефтели с подливкой из сметаны, сливок и грибов особенно хороши. Полученным соусом можно полить любой гарнир – будь-то каша или картофельное пюре. В рецепте указаны шампиньоны, но вместо них в мясные тефтели с подливкой можно использовать и другие грибы, которые окажутся под рукой в этот момент.

Ингредиенты:

  • свино-говяжий фарш – 300 г;
  • шампиньоны – 300 г;
  • вареный рис – 50 г;
  • луковицы среднего размера – 2 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сметана и сливки – по 200 мл.

Приготовление

  1. Обжаривают грибы с луком.
  2. Треть из них добавляют в фарш, вбивают туда яйцо, солят и формируют небольшие заготовки.
  3. Помещают их в чашу и обжаривают.
  4. Для соуса сметану смешивают с грибами и пюрируют, добавляют сливки, соль, специи, размешивают, выливают в чашу.
  5. В режиме «Тушение» готовят 40 минут.

Источник: https://womanadvice.ru/tefteli-s-podlivkoy-v-multivarke-originalnye-i-vkusnye-recepty-prostogo-blyuda

Тефтели в мультиварке с подливкой — 6 вкусных рецептов приготовления

Современные «умные кастрюли» справляются практически с любыми блюдами. Конечно, их, возможно, применять и для приготовления нежнейших мясных тефтелек. Хозяйке лишь нужно смешать необходимые компоненты и дождаться сигнала о готовности. Особенно вкусно запекать тефтели в мультиварке с разнообразными подливками.

С томатной подливой

Дополнительную сочность гарниру, с которым будут подаваться такие тефтельки, придаст популярнейшая подливка на основе томат-пасты. Ее потребуется 1 стакан. Остальные ингредиенты: полкило любого мясного фарша, полстакана длиннозернистого риса, луковичка, столовое яйцо, пара больших ложек светлой муки, 3 ложки густой жирной сметаны, соль, специи.

  1. Мелко резаная луковица смешивается с размороженным фаршем. Туда добавляется сырое яйцо и заранее отваренная крупа. Сразу можно смешивать массу с солью и выбранными приправами.
  2. Лепятся миниатюрные тефтельки, которые выкладываются в чашу.
  3. Сверху шарики заливаются смесью из томатной пасты, сметаны и муки. Соус также можно по вкусу солить и приправлять специями.
  4. В программе, предназначенной для тушения, блюдо будет готовиться 65-70 минут.

Чтобы изделия не разваливались, их можно предварительно слегка обжарить в специальном режиме мультиварки, типа «Тушение».

В сметанном соусе

Это еще один вариант популярной подливки. Помимо сметаны (1 стакан), берутся следующие ингредиенты: по 2 шт. морковки и лука, яйцо столовое, полкило любого мясного фарша, полстакана белого риса, большая ложка муки, 1 ст. фильтрованной воды, соль, приправы.

  1. Фарш соединяется с измельченным в блендере луком (1 шт.).
  2. Крупа варится до готовности.
  3. Оставшиеся овощи измельчаются любым удобным способом и пассируются на жире.
  4. Поджарка смешивается с фаршем. Туда же вбивается яйцо, засыпаются специи и поваренная соль. Добавляется рис.
  5. Лепятся тефтельки не крупнее куриного яйца.
  6. Сметана соединяется с фильтрованной водой, подсаливается.
  7. Слепленные мясные шарики выкладываются в емкость прибора, присыпаются мукой и поливаются заливкой.

Готовятся тефтели в сметанном соусе в программе тушения 40-45 минут.

Из куриного фарша

Главной особенностью этого блюда станет вкусная сырная корочка. Ингредиенты: 800-850 г курятины, полстакана длиннозернистого риса, 2 луковицы, столовое яйцо, 70 г сметаны и столько же твердого сыра, соль, итальянские травы.

  1. Рис стоит сварить и остудить заранее. Важно, чтобы он получился рассыпчатым, а не похожим на кашу.
  2. Лук с курятиной пропускается через мясорубку. Туда же добавляется готовая крупа.
  3. Масса солится, присыпается травами и вымешивается. Из нее лепятся крошечные шарики.
  4. Сверху миниатюрные тефтельки щедро смазываются сметаной и готовятся в режиме «Приготовление на пару» 25 минут под крышкой.

Чтобы завершить процесс, нужно открыть устройство, посыпать почти готовые изделия тертым сыром и на 15 минут включить программу выпечки с открытой крышкой.

На пару

Для этого угощения предварительно варится 125 г риса «басмати» в соленой воде. Фарш будет использоваться уже готовый свиной (250 г). Остальные ингредиенты: половинка луковицы, куриный желток, смесь цветных молотых перчиков, соль.

  1. Готовый фарш соединяется с отваренной рассыпчатой крупой.
  2. В массу добавляются кубики пассированного лука, желток, соль и перчики.
  3. После перемешивания из нее лепятся шарики, которые выкладываются на специальную решетку для приготовления на пару с отверстиями. В чашу устройства при этом предварительно заливается вода до нижней отметки.
  4. В соответствующей программе готовятся тефтели в мультиварке на пару 25 минут.

Подается горячее блюдо с картофелем, макаронными изделиями или овощным рагу.

Готовим, как в детском саду

Наверняка каждый взрослый гурман помнит, как в далеком детстве он с удовольствием уплетал нежные рисово-мясные тефтельки в садике. Сегодня рецепт этого ностальгического кушанья доступен всем желающим. Дома удастся повторить именно тот самый рецепт из детства.

Ингредиенты: полкило фарша из курицы или индейки, столовое яйцо, 200 г уже сваренного подсоленного риса, 2 большие ложки томат-пасты, аналогичное количество пшеничной муки и жирной сметаны, 1 ст. фильтрованной воды, соль.

Как правило, детские тефтели с рисом в мультиварке готовятся без добавления каких-либо специй и приправ.

  1. Уже готовый фарш стоит еще раз измельчить при помощи специальной насадки блендера. Тогда продукт получится более однородным и нежным. Можно и вовсе полностью готовить его самостоятельно из филе птицы.
  2. Подготовленный фарш соединяется с уже остывшей сваренной крупой. По вкусу добавляется соль. Из получившейся массы лепятся шарики. Их размер стоит регулировать в зависимости от возраста малыша. Самым маленьким крохам больше всего по вкусу придутся миниатюрные тефтельки, которые удобно кушать.
  3. Шарики подрумяниваются на небольшом количестве любого масла в программе «Жарка».
  4. Для соуса в воде сначала разводится пшеничная мука. Нужно хорошо вымесить компоненты, чтобы не оставалось комочков. Туда же добавляется сметана и паста из томатов. Компоненты снова перемешиваются и получившимся соусом заливаются румяные изделия.
  5. Угощение доводится до готовности в программе тушения. Достаточно будет 30-35 минут.

К таким тефтелькам подойдет практически любой гарнир. Отдельно подать зеленый салат.

Рецепт приготовления ёжиков с рисом

«Колючие» и очень аппетитные ежики из фарша и рисовой крупы также удастся легко приготовить в любой модели мультиварки. Для этого не потребуется использовать какой-то необычный режим. Ингредиенты: чуть больше полкило любого фарша, ½ стакана сухой крупы, столовое яйцо, морковка, 3 томата, луковичка, соль, смесь перцев, ароматные травы.

  1. Сначала в режиме выпечки хорошо обжариваются кубики лука. Когда они станут мягкими, туда же добавляется мелко тертая морковка. Еще через пару минут можно закладывать кусочки томатов. Чтобы проще было снять с них шкурку, плоды нужно просто обдать крутым кипятком.
  2. Для основы «ежиков» соединяется сырая рисовая крупа, фарш, столовое яйцо, соль, все подготовленные приправы.
  3. В той же программе в чаше слепленные из массы мясные шарики обжариваются 8-9 минут вместе с овощами.
  4. Далее содержимое «умной кастрюли» заливается подсоленной горячей водой. В нее также можно добавить специи.
  5. Для дальнейшего приготовления потребуется включить программу тушения на 65-70 минут.

Подавать можно с любым кетчупом или соусом на основе томатной пасты.

Нюансы приготовления в мультиварке: Редмонт, Поларис

Решившись на приготовление мясных тефтелек в мультиварке, хозяйке не потребуется ломать голову над тем, как приспособить к этому блюду свою помощницу. В процесс будут использоваться самые простые режимы.

Так для первоначального обжаривания мясных шариков и/или овощей подойдут варианты и «Жарка», и «Выпечка». Они есть в устройства и от Редмонт, и от Поларис. Дальнейшее приготовление обычно осуществляется в режиме тушения. Снизить калорийность поможет программа «Варка на пару».

Источник: https://v-multivarke.ru/tefteli-v-multivarke-s-podlivkoj-6-vkusnyh-retseptov-prigotovleniya/

Тефтели в мультиварке с подливкой

Для многих хозяек приготовление тефтелей с подливой кажется хлопотным делом.

На помощь занятым женщинам, нежелающим проводить несколько часов у плиты приходит мультиварка. В ней мясные клубочки получатся невероятно ароматными и аппетитными.

Тефтели традиционно подаются в густой подливе. Ее готовят из различных овощей с добавлением приправ и специй.

Соус подчеркивает вкус мяса и делает блюдо нежным на вкус.

Продуктовый набор (рассчитан на 10 порций):

  • фарш мясной – 0,5 килограмма;
  • рис – ½ стакана;
  • яйцо куриное – 1 штука;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • соль;
  • перец черный.

Для заливки:

  • сметана – 50-70 грамм;
  • помидор – 2 штуки;
  • пшеничная мука – 2 ложки столовые;
  • соль.

Пошаговое приготовление

  • Репчатый лук очистить от кожуры и мелко нашинковать.
  • Рисовую крупу перебрать, промыть под проточной водой.
  • Готовый фарш выложить в глубокую посуду, добавить рис, луковицу, вбить яйцо и тщательно перемешать. Довести до вкуса, добавив перец молоты и соль.Из полученной смеси сформировать шарики одинакового размера.
  • Томаты бланшируют, разминают в пюре. Если в овоще крупные косточки – их удаляют. В 250 мл воды разводят муку, вводят сметану и помидоры. Получается соус средней густоты.
  • В чашу мультиварки выкладывают тефтели, заливают их томатной подливой. Устанавливают программу «Тушение». После часа готовки блюдо теплым подают к столу.

Тефтели в соусе в мультиварке Редмонд

В кухонной помощнице фирмы Редмонд, мощностью 1000 Вт, вкусный ужин для всей семьи можно приготовить за 40 минут.
Продуктовый набор (рассчитан на 8 порций):

  • фарш свино-говяжий – 500 грамм;
  • пропаренный рис – 150 грамм;
  • луковица репчатая – 1 штука;
  • 2 яичных желтка;
  • перец молотый;
  • соль.

Для заливки:

  • вода – 250 мл;
  • кетчуп – 2 чайные ложки;
  • сметана – 150 грамм;
  • масло подсолнечника – 5 чайных ложек;
  • мука – 2 столовые ложки;
  • зелень петрушки или укропа;
  • черный перец горошком;
  • лавровый лист.

Пошаговое приготовление

  • Луковицу очистить и нарезать максимально мелко. Не стоит пропускать овощ через мясорубку вместе с фаршем, так выделяется слишком много жидкости и тефтели будет трудно вылепить.
  • Свино-говяжий фарш смешать с рисом, промытым в трех водах и отваренным до полуготовности. Добавить в смесь желтки, посолить и поперчить. Тщательно вымесить, чтобы все компоненты равномерно распределились в общей массе.
  • Для соуса необходимо соединить в тарелке кетчуп со сметаной и аккуратно всыпать муку, постоянно перемешивая. При необходимости добавить соль. Влить стакан воды комнатной температуры.
  • Из мясного фарша вылепить круглые тефтели. Их должно быть столько, чтобы шарики смогли поместиться в чаше мультиварке в один слой.
  • Выбрать программу жарки, влить в мультиварку подсолнечное масло и обжарить тефтели до золотистой корочки. Это поможет мясным шарикам не потерять форму в процессе готовки.
  • Режим жарки отключить, добавить горошины перца и лист лаврушки. Залить тефтели густым соусом минимум наполовину.
  • Засыпать измельченной зеленью и выбрать в программах мультиварки «Тушение». Время готовки – до 40 минут.
  • После звучания сигнала о готовности блюда, тефтели вынимают и подают к ужину.

Tефтели в оригинальной заливке в мультиварке Поларис

Приготовленные в мультиварке Поларис нежные мясные шарики не подгорят, сохранят аромат и не потеряют натуральные питательные вещества.
Продуктовый набор (рассчитан на 8 порций):

  • фарш из куриного мяса – 600 грамм;
  • яйцо – 1 штука;
  • лук – пара головок;
  • рис – 200 грамм;
  • смесь перца и соли;
  • сухари для панировки.

Для заливки:

  • морковь – 2 корня;
  • пюре из томатов – 2 столовые ложки;
  • растительное масло – 2 столовые ложки;
  • майонез – 2 столовые ложки;
  • бульон;
  • приправы.

Пошаговое приготовление

  • Ножом измельчить лук, предварительно очищенный.
  • Куриное филе измельчить через мясорубку или взять готовый фарш. К нему присоединить рисовую крупу неотваренную, яйцо, луковицу. По вкусу всыпать перца и соли.
  • Влажными руками скатать круглые шарики и обвалять их в сухариках.
  • Включить мультиварку в режим «Выпечка».
  • Приготовить соус: оставшиеся измельченные сухари развести в бульоне, ввести майонез и томатное пюре. Добавить выбранные травы и лист лаврового куста.
  • Выложить в чашу прибора сформированные тефтельки, залить их подливой и засыпать сверху тертой морковью.
  • Блюдо будет готово через 40 минут. Подается к столу с гарниром из свежих овощей.

Мультиварка Поларис дает возможность приготовить паровые тефтели. Для этого в чашу наливают воду и устанавливают контейнер для пара с мясными шариками внутри.

Источник: https://fooideas.ru/tefteli-v-multivarke-s-podlivkoj.html

Тефтели с Подливкой в Мультиварке (40 Минут )

› Вторые блюда ›

Очень вкусные Тефтели с Подливкой в Мультиварке. Простой рецепт блюда: вкусных тефтелей в сметанном соусе и ссылки га другие на вкусные, простые рецепты для мультиварки.Как пользоваться мультиваркой и приготовить вкусно тефтели в домашних условиях.

В рецепте используется мультиварка редмонд (redmond), но Вы можете пользоваться мультиваркой — поларис (polaris) или мулинекс (moulinex), панасоник (panasonic) или любой другой, так как рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!

⏰ Приготовление второго блюда «Тефтели с Подливкой в Мультиварке»

Готовим на режиме «тушение» 40 минут.

Полезные свойства тефтелей

О пользе зраз/тефтелей можно судить, исходя из способа приготовления и выбора мяса. Соответственно мясной продукт, приготовленный на пару, гораздо полезнее будет, чем жареный.

Что касается мяса, то если была выбрана:

  • говядина — полезна для кроветворения;
  • свинина — улучшает работу сердца;
  • курятина — оказывает положительное воздействие на нервную систему.

Менее калорийными будут куриные зразы/тефтели.

Тефтели достаточно хорошо усваиваются организмом. Причём сделать их можно из любого фарша. Их можно приготовить диетическими или из смешанного фарша. Полезные свойства продукта не только в составе фарша, но и в сытности продукта.

Наесться тефтелями можно надолго. Обычно их едят на обед в качестве второго или на ужин. Вред нанести тефтели в общем-то не могут. Конечно, известны отдельные случаи, но обычно они касаются некачественного фарша.

Если приготовить блюдо из хороших продуктов, тефтели пойдут только на пользу.

Всем приятного аппетита! Ждём в комментариях ваши отзывы на второе блюдо «Тефтели с Подливкой в Мультиварке». Рецепты других вторых блюд смотрите здесь. -Канал рецептов для мультиварки Марины Петрушенко смотрите здесь.

Тефтели с Подливкой в Мультиварке (40 Минут ) Ссылка на основную публикацию

Источник: https://multivarnik.ru/vtorye/tefteli-s-podlivkoj.html

Тефтели в мультиварке с подливкой рецепт

Мультиварка способна значительно облегчить приготовление любого блюда, в том числе и тефтелей. Неважно, какой торговой марки ваша мультиварка, вы сможете приготовить замечательное блюдо. Одно из преимуществ тефтелей в мультиварке это сохранение всех полезных свойств и качеств.

Тефтели в мультиварке — подготовка продуктов и посуды

Еще раз нужно повторить, что не имеет значения, какая у вас мультиварка, вы в любом случае сможете приготовить в ней тефтели. Выбирайте режим Тушение, Мультиповар или Общий, выставляйте температуру 100 градусов, а таймер ставьте на 40 минут.

Чтобы приготовить тефтели в мультиварке, вам понадобятся фарш, крупы (рис или гречка), овощи и специи.

Не забудьте и про соус, это основной компонент блюда. Соус чаще всего готовят томатный, но вы можете поэкспериментировать, и сделать сливочную заправку. Именно от вкуса соуса и будет зависеть вкус готовых тефтелей.

Когда вы будете тушить тефтели в мультиварке, их нужно полностью заливать заправкой. Если не сделать этого, готовые тефтельки получатся суховатыми.

Какого размера лепить тефтели? Это не фрикадельки, поэтому они не должны быть сильно маленькими, но и не сделайте их размером с котлеты.

Перед тем как выкладывать тефтели в мультиварку, емкость смажьте растительным маслом.

Рецепты тефтелей в мультиварке:

Рецепт 1: Тефтели в мультиварке

Приготовьте обычные тефтели в мультиварке, и вы сразу заметите их отличие от тефтелей, приготовленных обычным способом.

  • Фарш свиной 200 грамм
  • Фарш говяжий 200 грамм
  • Морковь 2 штуки
  • Луковица 2 штуки
  • Чеснок 2 зубца
  • Томатная паста 3 столовые ложки
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Сахар
  • Соль
  • Специи
  • Вода чистая
  • Масло подсолнечное

1.Подготовбьте овощи. Помойте их и почистите, лук нужно мелко нарезать, а морковь — натереть на терке. Половину овощей вы будете использовать для фрикаделей, а вторую часть для соуса.

2. Включите на мультиварке программу Жарка, смажьте дно емкости маслом и обжарьте лук с морковью. Остудите овощную смесь.

3. Смешайте два вида фарша, охлажденные овощи, соль и специи. Из полученной массы вылепите среднего размера тефтели.

4. Включите на мультиварке режим Тушение, поставьте таймер на 40 минут. Смажьте чашу маслом, опустите в мультиварку тефтельки на 5 минут, а крышку закройте.

4. Смешайте соус. Для этого соедините оставшиеся овощи, воду, 3 столовые ложки томатной пасты, 3 столовые ложки сметаны, сахар, соль, специи. В смесь выдавите чеснок через пресс.

5. Залейте тефтели в мультиварке соусом и готовьте до окончания программы.

Рецепт 2: Тефтели в мультиварке с гречневой кашей

Если тефтели с рисом уже никого и не удивляют, то попробуйте это же блюдо приготовить с гречкой. Особенно это будет уместно для мам тех детей, которые наотрез отказываются есть гречневую кашу, такую полезную и богатую витаминами.

Гречневые тефтели в мультиварке имеют совершенно необычный вкус, а кашу распознать в них просто невозможно.

  • Фарш говяжий 300 грамм
  • Греча 50 грамм (в сыром виде)
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Помидор 1 штука
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Сметана 3 столовая ложка
  • Вода для соуса чистая
  • Соль
  • Специи
  1. Гречу переберите, отсейте черные зернышки. Промойте и поставьте отвариваться. Для тефтелей отваренная крупа должна быть немного недоваренной, поэтому поварите ее 6 минут после кипения и снимайте с огня. Остудите.
  2. Лук почистите от шелухи и мелко нашинкуйте. Обжарьте его в мультиварке в режиме Жарка, предварительно смазав дно емкости подсолнечным маслом. Остудите.
  3. Смешайте говяжий фарш, лук и гречневую кашу, добавьте соль и специи. Из этой массы вылепите шарики среднего размера. Включите на мультиварке режим Тушение на 40 минут, добавьте на дно емкости масла и опустите тефтели в мультиварку на пять минут.
  4. Приготовим заправку к тефтелям. Для этого помойте овощи и измельчите их в блендере. Добавьте к овощному пюре сметану, томатную пасту, разбавьте водой, посолите. Залейте тефтели в мультиварке получившимся соусом и готовьте блюдо до окончания программы.

В славянской кухне традиционно используют томатные соусы для блюд, а белый соус появился на наших стола благодаря стараниям французов. Совсем не зря, белый соус прекрасно дополняет любое блюдо, делает его более сочным и жирным. В основе белого соуса лежат сливки, а дополнять это компонент вы можете любыми овощами и специями. Для этого рецепта тефтели будем готовить из смеси куриного и свиного фарша.

  • Свининой фарш 200 грамм
  • Куринный фарш 200 грамм
  • Рис 50 грамм (в сыром виде)
  • Сливки 300 грамм (жирностью 10-15%)
  • Морковь 1 штука
  • Лук 1 штука
  • Чеснок 3 зубца
  • Соль
  • Специи
  1. Промойте рисовую крупу под проточной водой и сварите ее до готовности, после чего остудите.
  2. Смешайте свиной и куриный фарш, рисовую кашу, добавьте соль и специи. Сделайте из получившейся массы тефтели среднего размера. Поместите их в мультиварку, предварительно смазав дно чаши маслом растительным. Программа Тушение, таймер на 40 минут.
  3. Приготовим соус для тефтелей. Для этого почистите овощи и мелко их порежьте. Морковь можете нарезать, а можете натереть на терке. С чеснока снимите шелуху. Смешайте сливки, овощи, продавите чеснок через пресс, посолите и добавьте к соусу специй. Залейте соусом тефтели в мультиварке и готовьте их до окончания программы.

Рецепт 4: Тефтели в мультиварке в грибном соусе

Одной из весьма удачных вариаций тефтелей в белом соусе можно считать куриные тефтельки в грибной подливе. Вы наверняка знаете, как удачно сочетаются грибы и курица, а потому чего еще ожидать от этого блюда кроме сумасшедшего аромата и великолепного вкуса? Для соуса можете использовать грибы любого сорта и в любом виде, сырые, сушеные, замороженные.

  • Фарш куриный 300 грамм
  • Рис 50 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Сливки 200 мл (жирностью 10-15%)
  • Грибы свежие 200 грамм
  • Луковица 1 штука
  • Соль
  • Специи
  1. Рис помойте под проточной водой и отварите до готовности (около 10 минут после того, как вода закипела). Охладите рисовую крупу.
  2. Морковь помойте и очистите, а затем натрите на мелкой терке.
  3. Смешайте фарш со сваренным рисом, морковью, добавьте соли и перца. Из получившейся мясной массы слепите шарики средней величины. Опустите тефтели в чашу мультиварки на пять минут, смазанную растительным маслом. Выставьте таймер на 40 минут и выберите программу Тушение.
  4. Приготовьте сливочный соус. Грибы нужно тщательно помыть от земли и мелко порезать. Лук почистите и нашинкуйте. Смешайте сливки, грибы и лук, посолите. Залейте соусом тефтели в мультиварке, закройте крышку и готовьте до окончания программы.

Рецепт 5: Тефтели в мультиварке с картофелем

Наряду с крупами, для приготовления вкусных тефтелей можно использовать картофель. Кроме того, что этот продукт подарит тефтелям необычный вкус, он к тому же является очень крепким сцепляющим веществом.

Если вы готовите тефтели с картофелем, то используйте фарш свиной или говяжий. А вот с куриным фаршем тефтели получатся суховатыми.

Обратите внимание на использование в соусе соленого огурчика его нужно добавлять в самом конце для придания блюду пикантного аромата. Вместо огурца можно использовать каперсы.

  • Фарш свиной 400 грамм
  • Картофель 2 штуки среднего размера
  • Лук 1 штука
  • Помидоры 2 штуки
  • Огурец маринованный 1 штука
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Вода чистая
  • Соль
  • Специи
  1. Очистите картофель от кожицы и натрите его на мелкой терке. Посолите.
  2. Лук репчатый очистите от шелухи и нашинкуйте.
  3. Смешайте фарш, натертый картофель и лук, добавьте немного соли и специй. Слепите круглые тефтельки среднего размера. Поместите их в чашу мультиварки на 5 минут, предварительно смазанную маслом. Выставьте программу Тушение, таймер установите на 40 минут.
  4. Приготовьте подливку. Обдайте кипятком помидоры, снимите с них кожицу. Измельчите помидоры в блендере в пюре, добавьте к ним сметаны и томатной пасты, соль, сахар. Влейте в смесь воду. Получившимся соусом залейте тефтели в мультиварке. Порежьте соленый огурец как можно мельче и добавьте его в мультиварку за 5 минут до окончания программы.

Рецепт 6: Тефтели в мультиварке с сырным соусом

Тефтельки, приготовленные в сырном соусе, получаться очень вкусными и сочными, но вместе с этим и достаточно калорийными. Для самих тефтелей можете использовать любой фарш.

  • Фарш свиной 200 грамм
  • Фарш говяжий 200 грамм
  • Рис 50 грамм
  • Сливки нежирные 100 мл (жирностью 10-15%)
  • Сыр плавленый Дружба 2 штуки (200 грамм) или пастообразный Виола
  • Луковица 2 штуки средних размеров
  • Вода 150 мл
  • Сыр твердый любого сорта 100 грамм
  1. Рис промойте, отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите.
  2. Смешайте фарш с рисовой кашей, солью и специями. Слепите из получившейся мясной массы шарики среднего размера. Поместите их в чашу мультиварки на 5 минут, предварительно смазав ее маслом растительным. Выставьте программу Тушение на 40 минут.
  3. Приготовим заправку для тефтелей. Лук очистите от шелухи, мелко порежьте. Смешайте сливки, воду и лук, посолите. Залейте получившимся соусом тефтели.
  4. Через 15 минут добавьте в чашу мультиварки плавленый сыр. Размешайте.
  5. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Добавьте его к тефтелям за пять минут до завершения программы.

Тефтели в мультиварке — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

  1. Каким маслом лучше всего смазывать чашу мультиварки? Отлично подойдет кусочек сливочного или ложка подсолнечного масла. А вот оливковое масло не используйте, в процессе приготовление оно даст блюду неприятный аромат.
  2. Если вы делаете белый соус, то добавляйте к нему продавленный через пресс чеснок. Если заправка томатная, то за пять минут до готовности тефтелей опустите в мультиварку нарезанную петрушку.
  3. Тефтели из свиного и говяжьего фарша получаются сочными, вы можете их готовить в любом соусе. А вот если вы делаете тефтели с применением фарша куриного или рыбного, то блюдо получатся более сухими. Чтобы этого избежать, то добавляйте в заправку плавленый сыр, сливки или сливочное масло.

Источник: https://vtarelochke.ru/recepty-dlya-multivarki/tefteli-v-multivarke-s-podlivkoj-recept.html

Тефтели в мультиварке

Такое мясное блюдо, как тефтельки, имеет очень сочный вкус. Недаром оно упоминается даже в детской сказке про Карлсона в качестве любимого лакомства главного героя. Мясные шарики легко запечь или потушить, но еще проще приготовить тефтели с подливкой в мультиварке. Как это сделать, вы узнаете из нескольких оригинальных рецептов ниже.

Рецепт тефтелей с подливкой

Если вы переживаете насчет того, есть ли у вашей мультиварки подходящий режим для приготовления тефтелек, то напрасно. Подойдут любые программы, такие как «Выпечка», «Тушение», «Общий» или же «Мультиповар» . Один из этих режимов обязательно найдется у вашей мультиварки, будь она марки Филипс, Поларис, Редмонд, Панасоник или даже такая модель, как мультиварка-скороварка. Гарнир же к тефтелькам подойдет больше сухой, например, картошка или гречка.

В томатном соусе

Классический рецепт тефтелек в мультиварке предполагает приготовление их в томатном соусе. Для такого блюда потребуется следующий список продуктов:

  • лук – 1 шт.;
  • паста томатная – 2 ст. л.;
  • сметанка – 2 ст. л.;
  • мука – 2 ст. л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • рис – 0,5 ст.;
  • фарш – 0,5 кг;
  • сливки 15%-ные – 2 ст. л.

Делать тефтели в томатном соусе в мультиварке нужно по следующей инструкции:

  1. К мясу добавьте мелко нашинкованный лук, сдобрите специями по своему усмотрению, введите рис, вбейте яйцо. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.
  2. Руки немного смочите водой, налепите тефтельки.
  3. Мультиварочную чашу смажьте растительным маслицем, выложите туда мясные «комочки».
  4. Приготовьте подливку: муку разведите прохладной водой, затем добавьте к смеси сметану со сливками и томатной пастой. Перемешайте компоненты.
  5. Залейте готовую смесь в чашу.
  6. Готовьте, включив режим «Тушение», при закрытой крышке. По времени – примерно 1 час.

Без риса

Вы уже знаете, как готовить тефтели с рисом, но что же делать, если этой крупы дома не обнаружилось? Не стоит паниковать, ведь ее можно и не использовать. Потребуются только следующие ингредиенты:

  • сметана – 0,1 л;
  • молоко – 0,2 л;
  • сухой базилик и паприка;
  • паста томатная – 2-3 ст. л.;
  • томаты – 6 шт.;
  • свинина с жиром – 0,5 кг;
  • зубчики чеснока — 2-3 шт.;
  • батон – 2-3 кусочка;
  • лук – 1 шт.

Способ, как сделать тефтели в мультиварке без риса, включает следующие простые этапы приготовления:

  1. Ломтики хлеба разломайте на кусочки, залейте их молоком.
  2. Заранее размороженное мясо промойте и порежьте кубиками.
  3. Воспользовавшись блендером или же мясорубкой, переработайте мясо, введите к нему отжатый хлеб, присыпьте солью. Слепите тефтельки.
  4. Для подливки крупными дольками порежьте помидоры и лук, а зелень с чесноком нашинкуйте. Все компоненты измельчите блендером вместе со сметаной, специями и пастой.
  5. Уложенные на дно мультиварочной чаши мясные шарики залейте готовой подливкой.
  6. Производите тушение в одноименном режиме около 1 ч.

Из говядины

Еще один способ приготовления тефтелей в мультиварке предполагает использовать в качестве мяса говяжий фарш, которого потребуется 0,4 кг. Остальные ингредиенты необходимы такие:

  • плавленые сырки – 200 г;
  • твердого сорта сыр – 100 г;
  • лук – 2 шт.;
  • вода – 150 мл;
  • сливки – 100 мл;
  • рис – 50 г.

Пошаговое приготовление блюда выглядит так:

  1. До полуготовности варите рисовую крупу, немного подсолив при этом воду.
  2. Фарш перемешайте с рисовой крупой, сформируйте «комочки», поместите на дно чаши, предназначенной для мультиварки, смажьте маслом и выберите «Тушение» с таймером на 40 мин.
  3. Пока мясные шарики обжариваются, смешайте сливки с водой и мелко порезанным лучком. Влейте получившийся соус к мясу.
  4. Спустя четверть часа введите натертый плавленый сырок.
  5. За 5 мин. до звукового сигнала о конце приготовления добавьте к блюду тертый твердый сыр.

Из индейки

Тефтели в мультиварке получатся более нежными, если использовать мясо индейки. Для такого необычного рецепта необходимо подготовить продукты из следующего списка:

  • яйцо – 1 шт.;
  • индюшиный фарш – 0,7 кг;
  • сыр – 30 г;
  • чечевица зеленая – 0,5 ст.;
  • сметана – 1 ст.;
  • чеснок – 4 зубчика.

Способ приготовления блюда основан на нескольких этапах:

  1. К фаршу добавьте яйцо, 2 зубчика раздавленного чеснока, специи. Туда же отправьте промытую чечевицу, тщательно перемешайте.
  2. Слепленные шарики заложите в чашу, введите к ним сметану, соединенную с оставшимся чесноком.
  3. Натрите сыр, присыпьте им сверху тефтели.
  4. Выбрав режим «Тушение», включите таймер на 1-1,5 ч.

Как готовить тефтели из рыбы

Ужин или обед из тефтелей в мультиварке получается особенно полезным, если приготовить их из рыбного филе. Продукты необходимы следующие:

  • яйцо – 1 шт.;
  • сметанка – 1 ст.;
  • лук – 2 шт.;
  • филе рыбы – 0,6 кг;
  • томатная паста – 2 ст. л.;
  • вода – 250 мл.;
  • молоко – 0,2 л.

Процесс приготовления:

  1. Филе рыбы переработайте в фарш при помощи мясорубки, при этом вместе с хлебом, заранее вымоченным в молоке. Сдобрите специями и солью.
  2. Сформированные тефтельки поваляйте в муке, обжарьте в чаше мультиварки, используя немножко растительного маслица.
  3. Влейте воду, растворив сначала в ней муку и пасту.
  4. Введите нашинкованный лук и морковную соломку. Сдобрите, если нужно, еще специями.
  5. Около получаса готовьте, выбрав «Тушение» или «Выпечка».

Тефтели из куриного фарша

Для последнего не менее вкусного рецепта требуются такие компоненты:

  • лук – 1 шт.;
  • сметанка – 0,5 ст.;
  • круглый рис – 1 чашка;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 60 грамм;
  • куриный фаршик – 1 кг;
  • кетчуп – 2 ст. ложки.

Этапы приготовления блюда:

  1. Пару раз промойте рисовую крупу, влейте к ней горячую воду, полчаса не трогайте.
  2. К фаршу добавьте мелко порубленный лучок, яйцо, отжатый рис. Сдобрите по своему усмотрению специями.
  3. Запустите мультиварку, выбрав программу «Жарка».
  4. Слегка обжарьте сформированные мясные шарики.
  5. Возьмите отдельную емкость, где смешайте кетчуп со сметаной, мукой и 2 ст. л. водички.
  6. Готовую подливку залейте в мультиварку, тушите еще 30-35 минут.

как делать тефтели

Приготовить тефтельки при помощи мультиварки легко, причем существует несколько рецептов этого вкусного блюда. Даже можно попробовать сделать их на пару, а соус добавить потом. Вариантов как подливки, так и рецептов, множество. Поэтому выбирайте любой, пришедшийся вам по душе, и занимайтесь приготовлением при помощи наглядной инструкции из полезных видеороликов ниже.

Как приготовить вкусные тефтели с гречкой

520

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Источник: https://sovets24.ru/520-tefteli-v-multivarke.html

Тефтели с томатной подливкой в мультиварке, пошаговый рецепт с фаршем и рисом

В мультиварке-скороварке можно быстро приготовить вкусные, ароматные мясные тефтели с подливкой. Блюдо получится сочным, если его приготовить из смешанного фарша. Покупаем готовый свино-говяжий фарш или готовим его самостоятельно из разных сортов мяса. Кроме свинины и говядины, можно использовать мясо курицы или индейки. Добавляем в приготовленный сырой фарш, сваренный до полуготовности и остывший рис. Мы предлагаем вам приготовить тефтели в томатном соусе в мультиварке.

Ингредиенты

  • свино-говяжий фарш — 400 г;
  • рис — 1/2 стакана;
  • томатный сок — 0,5 л;
  • яйцо — 1 шт.;
  • лавровый лист — 2 шт.;
  • лук — 2 шт.;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • морковка — 1 шт.;
  • соль 0,4 ч.л.;
  • семена кориандра;
  • черный (молотый) перец — щепотка;
  • черный перец горошек — несколько штук;
  • мука — 2 ст. л.;
  • растительное масло — 2 ст.л.

Информация о рецепте

Порций: 4 | Сложность Легкий

Общее время 60 мин.

Подготовка 30 мин. | Приготовление 30 мин.

Дата размещения

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 166 ккал

Белки 6 г | Жиры 10 г | Углеводы 12 г

Берем готовый смешанный мясной фарш, либо готовим его самостоятельно. Для этого мясо нарезаем небольшими кусочками и пропускаем через мясорубку. Добавляем к нему отваренный до полуготовности рис, предварительно его остудив.

Лук очищаем, мелко нарезаем квадратиками.

Измельченный овощ поджариваем.

Морковь вымываем, чистим, трём на тёрке.

Высыпаем натёртую морковь в сковороду с поджаренным луком, пассеруем, периодически перемешивая.

Добавляем обжаренные овощи в мясной фарш с рисом.

Солим, приправляем молотым перецем, перемешиваем.

Добавляем сырое куриное яйцо, хорошо вымешиваем фарш до однородности.

Обмакиваем руки в воду, формируем из фарша небольшие тефтельки. Стоит учитывать, что в процессе тушения они слегка разбухнут.

Панируем тефтели с обеих сторон в муке и обжариваем их в хорошо разогретом постном масле. Обжаренные с двух сторон тефтели перекладываем из сковороды в чашу мультиварки.

Готовим соус. Вначале обжариваем лук, а затем вливаем в сковороду с обжаренным луком томатный сок, даём закипеть. Томатный сок приправляем чёрным перцем горошком семенами кориандра, солью, сахаром. Заливаем томатным соусом тефтели в мультиварке. Кладем лавровый лист. Соус должен полностью покрыть тефтели.

Закрываем крышку мультиварки-скороварки, готовим 20 мин, активировав программу «Тушение».

Готовые тефтели в томатном соусе в мультиварке подаём с малосольными огурчиками, притрусив мелко нарубленной свежей зеленью.

Советы по приготовлению тефтелей с томатной подливой в мультиварке:

  • Томатный соус можно приготовить из свежих помидоров. Для этого их обдают кипятком, снимают тонкую кожуру и перебивают в блендере до состояния пюре.
  • В томатный соус можно добавить сметану или майонез.
  • Добавьте в мясной фарш, вымоченный в молоке хлеб. Он удержит сок внутри, и тефтели получатся сочными.
  • В качестве панировки можно использовать не только муку, но и панировочные сухари.
  • Для детей тефтели лучше приготовить из куриного или индюшиного мяса, которое прокручивают через мясорубку дважды.
  • Если вы придерживаетесь принципов здорового питания, можете тефтели не обжаривать, а приготовить их на пару. Блюдо подают с гарниром из овощей, круп или макаронных изделий.

Тефтели с подливкой в мультиварке

 

Самые вкусные, сочные  и нежные тефтели, это тефтели с подливкой. Сегодня мы будем готовить тефтели с рисом  в мультиварке в томатном соусе со сливками. По этому рецепту тефтели с подливкой  можно приготовить не только из свиного фарша, они могут быть говяжьими, куриными и даже рыбными.

Тефтели с подливкой в мультиварке

Пошаговый фото рецепт приготовления в мультиварке Панасоник

Ингредиенты:

  • Свинина (лопатка) – 800 гр. (для фарша)
  • Лук репчатый – 1 шт. (для фарша)
  • Чеснок – 2 зубчика (для фарша)
  • Яйцо – 1-2 шт. (для фарша)
  • Соль, перец чёрный молотый – по вкусу (для фарша)
  • Рис – 1 ст. (для добавления в фарш, который мы предварительно отварили до полуготовности)
  • Масло растительное – 3-4 ст.л.
  • Кетчуп – 0,5 л. (я использовала кетчуп домашнего приготовления)
  • Сливки (10%) – 1 уп. (200 мл.)
  • Соль, перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Зелень – 1 пуч. (я использовала замороженную петрушку).
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Огурец свежий – 2 шт. (для подачи и украшения)
  • Петрушка – для подачи тефтелей.
  • Процесс приготовления:

    Приготовим сначала мясной фарш для тефтелей из лопаточной части, это мясо менее жирное и более нежное. Моем тщательно мясо, режем на кусочки, прокручиваем с луком и чесноком через мясорубку. В полученный фарш из свинины добавляем соль и перец чёрный молотый (по вкусу), яйца, отварной до полуготовности рис – всё тщательно вымешиваем.

    Когда фарш готов, формируем круглые тефтели, выкладываем их на дно чаши мультиварки (у меня получился один слой тефтелей).

    Включив мультиварку на режим «выпечка» (чтобы тефтели немного схватились), добавляем растительное масло, нарезанный мелко репчатый лук.

    В глубокой тарелочке смешиваем для соуса томатный кетчуп и сливки, немного присаливаем и выливаем на тефтели.

    Добавляем нарезанную мелко зелень, лавровый лист.

    Закрываем крышку мультиварки, программу «ВЫПЕЧКА» выключаем, устанавливаем режим «ТУШЕНИЕ» – на 1 час. В это время хозяйка можно заняться домашними делами, а мы с сынишкой пошли гулять. Пришли домой, а он наполнен прекрасным ароматом  вкусных тефтелей. Мультиварка перешла в это время на режим «ПОДОГРЕВ». Тефтели были горячими.

    В это время мы быстро отварили лапшу, с которой и подавали наши тефтели, поливая их томатной подливкой.

    Украсили блюдо свежими огурцами и веточками свежей петрушки.

    Приятного Вам аппетита!!!

    За рецепт и пошаговые фото приготовления  тефтелей в мультиварке благодарим Светлану Бурову.

    Фрикадельки в горшочках со сливочно-грибной подливкой

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности см. В моей политике конфиденциальности.

    Эти тефтели в горшочках со сливочно-грибной подливкой — еще один рецепт для любителей грибов! Приготовление фрикаделек в мультиварке — лучший способ, медленный и медленный в течение всего дня — и вы придете домой к горячей и вкусной трапезе!

    Фрикадельки в горшочках

    Фрикадельки в мультиварке — это палочка-выручалочка, и их так легко приготовить! Вы можете использовать любой соус для этих фрикаделек, и это действительно так же просто, как раз, два, три! Вот как приготовить простые фрикадельки в мультиварке, которые будут держаться вместе и храниться в мультиварке весь день.

    Ингредиенты для фрикаделек в горшочках

    • 2 фунта постного говяжьего фарша
    • 2 крупных яйца
    • Сухие панировочные сухари 2/3 стакана
    • 2 ч.л. чесночного порошка
    • 1 чайная ложка лукового порошка
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 чайная ложка черного перца

    Инструкции по работе с фрикадельками в горшочке

    1. Смешайте ингредиенты фрикадельки в большой миске. Сформируйте из мяса 24
      больших фрикадельки.
    2. Достаньте большую сковороду и поместите в нее тефтели.На среднем огне обжарьте
      фрикадельки, пока они не станут золотисто-коричневыми со всех сторон. Чем больше они подрумянятся, тем больше у вас будет аромата и тем лучше они будут держаться.
    3. Удалите жир и поместите фрикадельки на дно большой кастрюли Crock.
      Pot.

    Нужно ли готовить фрикадельки перед тем, как положить их в мультиварку?

    Приготовление фрикаделек перед добавлением их в мультиварку придает аромат. Период. Делайте свой выбор исходя из этого факта и следующих ситуаций. На этот вопрос нет одного правильного ответа, поскольку все зависит от вашей говядины и рецепта, который вы готовите. Есть много причин, по которым вам нужно и не нужно готовить фрикадельки перед тем, как положить их в мультиварку.

    • Если у вас супер нежирный говяжий фарш, вам не нужно предварительно готовить фрикадельки перед тем, как положить их в мультиварку, однако вы определенно пропустите этот коричневый вкус.Выбор остается за вами.
    • Если вы используете обычный говяжий фарш, вы получите жирное блюдо. Даже в этом рецепте и с предварительным приготовлением фрикаделек сверху у меня был жир.
    • Если вы используете замороженные фрикадельки, они всегда будут очень нежирными и в большинстве случаев предварительно приготовленными. Больше не готовить.
    • Если у вас сливочный соус с такими жирными ингредиентами, как этот (масло и сливки), вам следует предварительно приготовить фрикадельки. Он будет слишком жирным и жирным.
    • Если вы пытаетесь сократить количество калорий и жира, вы определенно хотите их поджарить и удалить жир, в конечном итоге сэкономит сотни калорий и тонну жира!

    Подрумянивание фрикаделек перед тем, как положить их в мультиварку

    Не стоит просто готовить фрикадельки перед тем, как положить их в мультиварку.Один из секретов того, почему это такой декадентский рецепт, — это великолепно обжаренные фрикадельки. Я готовил их до тех пор, пока на них не образовалась темная корочка с великолепным вкусом — и посмотрите, как она осталась на них после 4 часов нахождения в мультиварке! На фото ниже показано, как если вы хорошо подрумяните их, они останутся целыми!

    • Подрумянивание фрикаделек с хорошей толстой внешней корочкой гарантирует, что ваши фрикадельки останутся целыми после того, как они весь день готовились в мультиварке. У меня были другие рецепты, разваливающиеся на меня!
    • Вкус, аромат и еще больше вкуса! Это уже не секрет шеф-повара, что подрумянивание придает блюду глубину аромата, которую нельзя пропустить.
    Поджаренные и приготовленные фрикадельки в мультиварке

    Советы и рекомендации по приготовлению фрикаделек в мультиварке

    • Убедитесь, что вы хорошо приготовили фрикадельки, прежде чем класть их в мультиварку. Вы должны готовить как можно больше жира, оставив готовиться только внутреннюю часть в течение всего дня.
    • В этом рецепте вы также можете использовать замороженные готовые фрикадельки, которые, как правило, имеют очень низкое содержание жира и предварительно приготовлены. Их можно сразу положить в мультиварку.
    • Не добавляйте сливки в соус, пока не будете готовы к подаче, молочные продукты свернутся при нагревании в течение всего дня.
    • Убедитесь, что у вас хороший крепкий говяжий бульон, чтобы в итоге получился хороший соленый, крепкий соус.

    Еще больше рецептов вкусных фрикаделек

    Итак, вот еще одно блюдо для моих друзей-любителей грибов! Обязательно ознакомьтесь с моим Строгановым фаршем и моим Рецептом жаркого из говяжьего чака со сливочными грибами, если вы любите грибы!

    Удачного приготовления!

    Любовь,

    Карлинн

    ПРИКЛЮЧИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ к своим Доскам РЕЦЕПТОВ УЖИНА и не забудьте СЛЕДОВАТЬ ЗА МНОЙ НА ПИНТЕРЕСТЕ!

    Благодаря рекламе на этом веб-сайте читатели The Kitchen Magpie теперь спонсируют 2 семей в месяц через Edmonton Food Bank.Узнайте, как вы можете помочь здесь.

    Научитесь готовить, как кухонная сорока

    The Prairie Table

    Ужины, пикники и общественные мероприятия: рецепты, привлекающие внимание публики

    Узнать больше

    Ингредиенты для фрикаделек в горшочке
    Ингредиенты сливочно-грибного соуса
    Фрикадельки в горшочке
    • Смешайте ингредиенты фрикадельки в большой миске. Сформируйте из мяса 24 больших фрикадельки.

    • Достаньте большую сковороду и поместите в нее тефтели.На среднем огне обжарьте тефтели до золотистого цвета со всех сторон. Чем больше они подрумянятся, тем больше аромата вы получите!

    • Хорошо слейте жир и поместите фрикадельки на дно большой мультиварки.

    Сливочный грибной соус
    • В большой сковороде обжарьте грибы и лук на сливочном масле до тех пор, пока лук не станет мягким, а грибы уменьшатся в размерах и высвободят большую часть своей влаги. Добавьте чеснок и обжаривайте 1-2 минуты, пока он не станет коричневым и ароматным.

    • Добавьте говяжий бульон и Вустерширский соус. Перемешайте и соскребите со дна сковороды подрумянившиеся кусочки для придания дополнительного аромата.

    • Полить фрикадельки в кастрюле соусом. Готовьте 4 часа при высокой температуре или 6-8 часов при низкой температуре.

    • Когда вы будете готовы к подаче, выньте фрикадельки и переложите их в большую сервировочную миску. Накройте, чтобы согреться.

    • Взбейте взбитые сливки и кукурузный крахмал, затем добавьте в кастрюлю еще горячий грибной соус.Взбивайте, пока соус не загустеет, 2-3 минуты.

    • Подавать фрикадельки с грибной подливкой, залитой сверху. Мы любим готовить из них картофельное пюре.

    Рецепт большой, но при желании его можно легко разрезать пополам! Я люблю есть остатки, поэтому делаю много фрикаделек. При желании вы можете приготовить половину этого рецепта.

    калорий: 341 ккал, углеводы: 15 г, белок: 30 г, жиры: 17 г, насыщенные жиры: 9 г, холестерин: 143 мг, натрий: 694 мг, калий: 892 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 2 г, витамин A: 410 МЕ, витамин C: 1 мг, кальций: 66 мг, железо: 4 мг

    Все калории и информация основаны на калькуляторе стороннего производителя и являются приблизительными.Фактическая информация о питании будет зависеть от используемых брендов, ваших методов измерения, размеров порций и т. Д.

    Сделал этот рецепт?

    Поделитесь фотографией того, что вы сделали, в Instagram или Facebook и отметьте меня @thekitchenmagpie или хэштегом #thekitchenmagpie.

    Пожалуйста, оцените этот рецепт в комментариях ниже, чтобы помочь своим коллегам-поварам!

    Виноградное желе Crockpot и тефтели BBQ — всего 3 ингредиента!

    Фрикадельки барбекю … легко приготовить в мультиварке, для этого рецепта требуется всего 3 ингредиента и 5 минут! Нет ничего лучше этого.

    Эти фрикадельки — мой проверенный и верный рецепт закуски. Их буквально не может быть проще сделать, и все всегда их любят. Другие легкие продукты — это маленькие смоки, слайдеры с фрикадельками и свиньи в одеяле.

    Эти фрикадельки из виноградного желе в мультиварке стали любимым блюдом всей семьи. Они действительно так хороши и идеальная закуска для игрового дня! Они почти напоминают кисло-сладкие котлеты, но вкуснее.

    Мой дедушка годами делал эти котлеты из мультиварки, и мы всегда любили их, когда росли.Моя сестра даже уговорила его приготовить их в качестве закуски на ее свадьбе. Их все любили! Теперь, конечно, у моей семьи есть настоящий «рецепт домашних фрикаделек», которые не менее восхитительны.

    Самое лучшее в этих фрикадельках для барбекю то, что никто никогда не узнает, насколько они просты в приготовлении. Вы даже можете превратить их в основное блюдо и подавать с липким рисом. НЯМ!

    3 простых ингредиента!

    Эти фрикадельки из виноградного желе в мультиварке так легко приготовить.Для начала вам понадобятся 3 ингредиента ниже:

    Как приготовить тефтели для барбекю в мультиварке

    1. Добавьте ингредиенты в мультиварку. Налейте виноградное желе и соус барбекю на дно мультиварки. Добавьте фрикадельки и перемешайте до полного покрытия.
    2. Готовьте тефтели в мультиварке. Готовьте замороженные фрикадельки в мультиварке в течение 2–3 часов на высокой температуре или пока они не станут теплыми. Обязательно перемешайте несколько раз.
    3. Подавайте и наслаждайтесь! По желанию украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте в качестве закуски или основного блюда.

    Варианты

    Есть много способов легко смешать вкусы в этом рецепте. Ознакомьтесь с некоторыми другими вкусными вариациями ниже:

    • Соус чили Sub Heinz для соуса BBQ для дополнительного удовольствия.
    • Замените виноградное желе на 16 унций нарезанного или нарезанного кубиками ананаса для гавайских фрикаделек.
    • Используйте 1/4 стакана меда вместо желе для более здоровой альтернативы (добавляйте больше или меньше по вкусу).
    • Сделайте клюквенные фрикадельки с остатками клюквенного соуса с Дня Благодарения.Добавьте равное количество клюквенного соуса на виноградное желе.
    • Используйте 2 упаковки маленьких сигарет вместо фрикаделек.

    Более простые закуски:

    Рецепт фрикадельки в горшочке

    Фрикадельки барбекю с виноградным желе .. легко приготовить в мультиварке, всего 3 ингредиента и 5 минут на приготовление! Лучше этого не бывает.

    Время приготовления: 5 минут

    Время приготовления: 2 часа 55 минут

    Общее время: 3 часа

    • Пакет емкостью 32 унции замороженные полностью приготовленные фрикадельки (около 50)
    • Банка 18 унций виноградного желе
    • 18 унций соуса BBQ
    Дополнительно: вареный рис, нарезанный зеленый лук
    • Смешайте виноградное желе и соус барбекю в небольшой миске или на дне мультиварки.Добавьте фрикадельки и перемешайте, пока они не покроются соусом. Готовьте на сильном огне 2–3 часа.

    • Наслаждайтесь в качестве закуски или подавайте с рисом в качестве основного блюда.

    Чтобы наполовину приготовить этот рецепт, используйте 25 фрикаделек, 1 стакан виноградного желе и 1 стакан соуса барбекю.

    калорий: 382 ккал | Углеводы: 35 г | Белок: 15 г | Жиры: 19 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 65 мг | Натрий: 355 мг | Калий: 352 мг | Сахар: 25 г | Витамин А: 70 МЕ | Витамин C: 3,8 мг | Кальций: 29 мг | Утюг: 1.2 мг

    НЯМ! Наслаждаться! 🙂

    Фрикадельки для стейков Salisbury в медленноварке

    Фрикадельки для стейков Salisbury в медленноварке настолько ароматны, что их очень легко приготовить. Подавайте с яичной лапшой для быстрого недорогого и вкусного обеда.

    Фрикадельки для стейка Солсбери в медленноварке

    Если вы ищете что-то быстрое, то это то, что вам нужно! Все брошено в мультиварку, чтобы приготовить лучший ужин для вашей семьи.Детям нравится это блюдо, и они будут есть практически любые овощи, если их покрыть этим удивительным соусом. Я бы сказал, что это победа. 🙂

    Вы пробовали наш легкий стейк Crockpot Salisbury Steak? Если вам это понравилось, вам обязательно понравятся фрикадельки со стейком Солсбери. Так хорошо!

    Это такой простой рецепт мультиварки, но для его приготовления можно использовать и большую сковороду. Вы не ошибетесь, выбрав этот простой рецепт фрикаделек.

    Нашей семье очень понравился коричневый соус, и он был так восхитителен с лапшой.

    Ингредиенты для фрикаделек из стейка Солсбери:
    • Фрикадельки замороженные в пакете, 1,5 фунта
    • Грибной крем-суп
    • пакетик сухой луковый суповый микс
    • Соус для стейка А1
    • Бульон говяжий
    • упаковка яичной лапши

    Как приготовить фрикадельки из стейка Солсбери в мультиварке:

    Поместите фрикадельки, грибной суп, смесь лукового супа и соус для стейков в мультиварку на 6 литров.Сверху залить говяжьим бульоном.

    Готовьте при низкой температуре от 6 до 8 часов или на высокой температуре в течение 3-5 часов.

    В другой кастрюле сварите яичную лапшу в соответствии с инструкциями. Подавайте фрикадельки поверх яичной лапши.

    Примечание — детям это нравится с горошком или стручковой фасолью. Им нравится соус по сравнению с зелеными овощами.

    Прочтите полный рецепт.

    Что подавать с фрикадельками из стейка солсбери в мультиварке?

    Мы любим подавать его с яичной лапшой, но любая паста, которая у вас есть под рукой, будет восхитительной.К этому блюду также подойдет спаржа. Эта спаржа, запеченная в духовке, является любимым блюдом всей семьи, ее очень просто и быстро приготовить.

    Еще одна любимая идея — картофельное пюре. Я люблю поливать подливкой картофельное пюре, чтобы получить восхитительную еду.

    Еще вкусно с рисом. Узнайте, как заморозить рис, и вы сможете сделать это блюдо еще проще.

    Я люблю брать рис из морозилки по утрам, и когда мы приходим домой, он уже готов к разогреву и подаче. Мы делаем это для большого количества обедов, и это помогает в загруженные будние вечера.

    Просто используйте то, что нравится вашей семье, и делайте это просто. Всем понравится это вкусное блюдо!

    Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка, чтобы приготовить фрикадельки из стейка солсбери в глиняной посуде.

    Если вы ищете что-то новенькое, мне очень нравится моя плита Ninja. Приятно то, что вы можете поджарить мясо в той же мультиварке по рецептам, которые требуют этого.

    Это так удобно, когда нужно чистить только одну сковороду. Он стал моей любимой кухонной техникой.

    Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Я использую это все время, и это здорово.

    Мне больше всего нравится то, что вы можете закрыть крышку. Это замечательно, когда вам нужно куда-нибудь взять мультиварку.

    Я часто использую мультиварку, чтобы брать блюда на обед, и это потрясающая функция! Здесь есть несколько других в продаже.

    Еще один фаворит — эта программируемая мультиварка, когда меня весь день нет дома. Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!

    Распечатайте этот рецепт фрикаделек из стейка солсбери в мультиварке:

    Рецепт фрикаделек из стейка Солсбери в медленноварке

    Курс: Основное блюдо

    Кухня: Американец

    Ключевое слово: Рецепт фрикаделек из стейка в медленном приготовлении Солсбери

    Количество порций: 6

    Калорийность: 635 ккал

    Автор: Едим за десять центов

    Состав

    • 1 пакет замороженные тефтели 1.5 фунтов
    • 1 консервный крем грибной суп 10.75 унция
    • 1 пакетик сухой луковой суповой микс
    • 1/4 чашка соус для стейка a1
    • 2 чашки говяжий бульон
    • 16 унция пакет яичной лапши

    Инструкции

    1. Поместите фрикадельки, грибной суп, смесь лукового супа и соус для стейков в мультиварку на 6 литров.

    2. Сверху залить говяжьим бульоном.

    3. Готовьте при низкой температуре от 6 до 8 часов или на высокой температуре в течение 3-5 часов.

    4. За 30 минут до подачи сварите яичную лапшу в другой кастрюле в соответствии с инструкциями.

    5. Подавать фрикадельки поверх яичной лапши.

    Примечания к рецептам

    Детям это нравится с горошком или стручковой фасолью.Им нравится соус по сравнению с зелеными овощами.

    Пищевая ценность

    Рецепт фрикаделек из стейка Солсбери в медленноварке

    Сумма на порцию

    калорий 635 Калорий в составе жира 252

    % дневная стоимость *

    Жиры 28 г 43%

    Насыщенные жиры 10 г 63%

    Холестерин 147 мг 49%

    Натрий 921 мг

    40%

    000

    000

    Углеводы 58 г 19%

    Клетчатка 2 г 8%

    Сахар 2 г 2%

    Белок 33 г 66%

    Витамин A 75IU 2%

    Витамин C 1.5 мг 2%

    Кальций 51 мг 5%

    Железо 3,1 мг 17%

    * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

    Crock Pot Chicken Pot Pie делает обеденное время легким делом благодаря простоте мультиварки.

    Наша семья любит Crockpot Cabbage Roll Soup Recipe , и в нем есть все необходимое для отличной еды.

    Crock Pot Cube Steak и подливка — лучшая комфортная еда с восхитительным соусом и нежным кубическим стейком.

    Десерт станет еще проще, если вы сделаете этот легкий Crockpot Apple Dump Cake Recipe для идеального осеннего десерта.

    Попробуйте другие простые рецепты мультиварки:

    Фрикадельки в соусе — легкий рецепт мультиварки

    Ищете вкусный рецепт, который легко приготовить, питательный, который понравится каждому и который готовится сам? Я даю вам простой рецепт фрикаделек в мультиварке, основанный на покупке подноса из 20 говяжьих фрикаделек, которые можно найти в большинстве супермаркетов из диапазона 3 x 10 фунтов стерлингов.

    Я также хотел попробовать что-то отличное от обычного томатного соуса, поэтому я придумал один с подливкой и морковью, вы также можете заметить там несколько французских бобов, потому что они у меня были для использования в холодильнике, поэтому я тоже положил их, но не обязательно в рецепт;)

    Фрикадельки в медленноварке, легко приготовленные в соусе

    Состав
    1 лоток с фрикадельками
    оливковое масло для жарки
    1 луковица
    5/6 крупной моркови
    1 или 2 зубчика чеснока
    500 мл говяжьего бульона
    1 столовая ложка томатного пюре
    соль и перец

    Обжарить фрикадельки в капле оливкового масла до цвета со всех сторон и добавить в мультиварку на высокой мощности.В ту же сковороду добавить нарезанный лук и потушить до мягкости и золотистого цвета, добавить измельченный чеснок в течение минуты. Добавить в мультиварку

    Морковь очистить, нарезать и добавить в мультиварку

    Приготовьте 500 мл говяжьего бульона, используя бульонный кубик, и добавьте в мультиварку, выжмите томатное пюре и приправьте, хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были однородными, и готовьте на высокой мощности в течение 5 часов.

    В этот раз мы подали наши с картофельным пюре, но они были бы одинаково вкусны и с пастой

    Этот рецепт невероятно универсален, так как вы можете добавлять все виды овощей — лук-порей, грибы, горох, кукурузу и так далее.Адаптируйте фрикадельки по своему вкусу, если в них есть немного бульона, и вы все будете в порядке.

    Помните, что фрикадельки будут выделять жир во время приготовления. Я проверяю каждые пару часов и снимаю верх, но это можно сделать и в конце.

    Я добавляю этот рецепт на ссылку для мультиварки Mediocre Mums, которая будет открыта в воскресенье, где вы сможете найти множество других рецептов на выбор и максимально использовать возможности своей мультиварки. нажмите на значок внизу;)

    Нравится:

    Нравится Загрузка…

    Шведские фрикадельки в медленном приготовлении — от блесток до брызг

    Поделиться — это забота!

    Шведские фрикадельки в мультиварке — это лучшая еда для комфорта, поскольку в ней сочетается говяжий фарш с панировочными сухарями и специями, приготовленные в восхитительном сливочно-соусном соусе. Шведские фрикадельки в мультиварке — влажные и ароматные, которые подаются с яичной лапшой.

    Шведские фрикадельки в медленном приготовлении были одним из моих любимых блюд, когда я рос.Я помню, как пришел на кухню и был так взволнован, увидев, как моя мама готовит фрикадельки. Я всегда хотел бы помочь ей скатать мясную смесь в шарики. Конечно, она всегда позволяла мне.

    И по сей день каждый раз, когда я ем эти фрикадельки из мультиварки, я вспоминаю дом. Для меня это классика максимального комфорта, такая же, как запеканка с курицей и пирогом и Sloppy Joes .

    Часто, когда мы думаем о фрикадельках, мы думаем о часах, проведенных в рабстве на кухне, но благодаря нашей мультиварке мы можем наслаждаться этими вкусными, ароматными влажными тефтелями даже в самые загруженные дни.

    Как приготовить шведские котлеты

    Шаг 1 : Смешайте говяжий фарш, Вустерширский соус, панировочные сухари, яйца, душистый перец (если используется), луковый порошок, соль и перец в большой миске. Смешайте, чтобы соединиться.

    Шаг 2: Возьмите 1 столовую ложку мясной смеси и скатайте ее в шар. Для этого отлично подойдет совок для печенья на 1 столовую ложку, чтобы все фрикадельки были одинакового размера.

    Шаг 3 : Руками скатайте мясную смесь в шар.

    Шаг 4: Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороду на среднем или сильном огне.

    Шаг 5 : Когда сковорода станет горячей, добавьте тефтели, чтобы они подрумянились со всех сторон. Вам не нужно готовить фрикадельки полностью, потому что они приготовятся в мультиварке.

    Шаг 6 : После обжаривания добавьте фрикадельки в мультиварку.

    Шаг 7 : В сковороду добавьте сливочное масло и дайте ему растаять. Вмешайте муку и сделайте руту.Взбивайте около 2 минут.

    Шаг 8 : Добавьте говяжий бульон и продолжайте, пока соус не загустеет.

    Шаг 9 : Снимите с огня. Вмешайте сметану, пока она не станет однородной.

    Шаг 10 : Вылейте фрикадельки в мультиварке.

    Шаг 11 : Готовьте на медленном огне 4 часа или 2 часа на сильном.

    Шаг 12 : Осторожно перемешайте фрикадельки с соусом. При желании посыпьте петрушкой и подавайте с яичной лапшой или картофельным пюре.

    Советы, хитрости и часто задаваемые вопросы

    • Использование ложки для печенья — это спасательный круг при приготовлении шведских фрикаделек. Благодаря этому ваши фрикадельки будут одинакового размера и готовиться равномерно.
    • В этом рецепте используется говяжий фарш, но вы также можете использовать и другие виды фарша. Это немного изменит вкус, но вкус останется восхитительным. Попробуйте фарш из индейки или свинины. Или смешайте свиной фарш с говяжьим фаршем.

    Склад

    Если у вас остались фрикадельки, перед хранением убедитесь, что они полностью остыли.Храните их в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

    Могу я сделать это заранее?

    Вы можете приготовить их заранее, и эти котлеты в мультиварке станут еще проще! Просто перемешайте мясную смесь и обжарьте, как обычно, на сковороде.

    Когда они подрумянятся, выложите их на поднос, выстланный пергаментной бумагой, и дайте им остыть.

    Затем положите их в морозильную камеру, убедившись, что они не соприкасаются.

    После замораживания их можно поместить в пакет для заморозки и хранить до 3 месяцев.
    Когда вы будете готовы приготовить этот рецепт, выньте желаемое количество фрикаделек и поместите их в мультиварку, приготовьте соус и полейте фрикадельки.

    Если вы используете замороженные фрикадельки, вам нужно дольше готовить их в мультиварке.

    Чем отличаются шведские котлеты?

    Разница между шведскими фрикадельками и итальянскими фрикадельками действительно сводится к соусу, с которым они подаются. Шведские фрикадельки готовятся с более густым соусом, в котором обычно сочетается говяжий бульон и сметана, тогда как итальянские фрикадельки имеют типичный красный соус.

    Могу я испечь их в духовке?

    Вы можете запечь их в духовке, если хотите! Выстелите противень фольгой и разогрейте его до 400 градусов. Выложите сырые фрикадельки на противень и запекайте около 20 минут (пока внутренняя температура не достигнет 160 градусов).

    Когда фрикадельки почти готовы, приготовьте соус на сковороде, добавив масло и муку. Затем добавьте бульон. Снимите с огня и смешайте со сметаной.Когда фрикадельки будут готовы, аккуратно смешайте их с соусом и подавайте на стол.

    Что можно подавать с фрикадельками?

    Чаще всего эти тефтели в мультиварке подают поверх картофельного пюре , риса или лапши .

    Если вы любите рецепты мультиварки, попробуйте эти!

    Кастрюля с курицей Терияки

    Жаркое в горшочке

    Советы по приготовлению говядины медленного приготовления

    Шведские фрикадельки в мультиварке — это лучшая еда для комфорта, поскольку в ней сочетается говяжий фарш с панировочными сухарями и специями, приготовленные в восхитительном сливочно-соусном соусе.Эти влажные и ароматные фрикадельки подаются с яичной лапшой.

    Состав

    • 2 фунта постного говяжьего фарша
    • 1 столовая ложка Вустерширского соуса
    • 1/2 стакана панировочных сухарей
    • 2 больших яйца, слегка взбитых
    • 1 1/2 чайной ложки молотого душистого перца, по желанию (я его не использовал)
    • 1 чайная ложка лукового порошка
    • Соль и черный перец по вкусу
    • 2 столовые ложки оливкового масла, разделенных на
    • 3 столовые ложки несоленого сливочного масла
    • 3 столовые ложки универсальной муки
    • 1 чашка говяжьего бульона
    • 1/4 стакана сметаны

    Инструкции

      1. Смешайте говяжий фарш, Вустерширский соус, панировочные сухари, яйца, душистый перец (если используется), луковый порошок, соль и перец в большой миске.Смешайте, чтобы соединиться.
      2. Возьмите 1 столовую ложку мясной смеси и скатайте ее в шар. Для этого отлично подойдет совок для печенья на 1 столовую ложку, чтобы все фрикадельки были одинакового размера.
      3. Руками скатайте мясную смесь в шар.
      4. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороду на среднем или сильном огне.
      5. Когда сковорода станет горячей, добавьте тефтели, чтобы они подрумянились со всех сторон. Вам не нужно готовить фрикадельки полностью, потому что они приготовятся в мультиварке.
      6. После обжаривания добавьте фрикадельки в мультиварку.
      7. Добавьте масло в сковороду и дайте ему растаять. Вмешайте муку и сделайте руту. Взбивайте около 2 минут.
      8. Добавить говяжий бульон и продолжать, пока соус не загустеет.
      9. Снять с огня. Вмешайте сметану, пока она не станет однородной.
      10. Залить тефтели в мультиварке.
      11. Готовьте 4 часа при низкой температуре или 2 часа при высокой температуре.
      12. Осторожно перемешайте фрикадельки с соусом. При желании посыпьте петрушкой и подавайте с яичной лапшой или картофельным пюре.

    Информация о пищевой ценности:

    Доходность:

    6

    Размер порции:

    1
    Количество на порцию: Калории: 540 Всего жиров: 33 г Насыщенные жиры: 13 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 16 г Холестерин: 217 мг Натрий: 499 мг Углеводы: 12 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 48 г

    Поделиться — это забота!

    ~ Воскресный соус и фрикадельки в итальянском медленном приготовлении ~

    Воскресный соус.Томатный соус, слабый и медленный кипячение в кастрюле, наполненной качающимися фрикадельками — вот что можно не любить. Это традиция итальянско-американской кухни и отличный способ провести воскресный день — помешивать кипящий соус и потягивать вино в кругу семьи и друзей. Тем не менее, я вырос в восточноевропейской семье — мы ели спагетти и фрикадельки по вторникам, так как по воскресеньям было жареного цыпленка или жареного в горшочке и «другой соус».Мама и папа назначили вторник нашим днем, чтобы съесть фрикаделек и спагетти.

    Хотя многие считают спагетти и фрикадельки типичными итальянскими блюдами, это блюдо было создано в США в начале 1900-х годов. Изначально фрикадельки с макаронами не подавали. Их подавали одни, как и пасту. Они объединились в итальянских ресторанах, чтобы успокоить американцев, которые хотели, чтобы мясо подавалось с пастой.

    Перенесемся в 1980 год. Я вышла замуж за Джо и попала в его итальянскую семью, и быстро отследила все, что могла — Sunday sugo и — головокружительный набор других любимых семьей основных блюд и десертов .Тем не менее, Джо много путешествовал, поэтому часто по будням это был только я, трое мальчиков и их внеклассные занятия. Я тоже назначил вечера вторника для спагетти и фрикаделек, но в упрощенной версии. Фрикадельки и соус, приготовленные в мультиварке, которую удобно было запланировать, чтобы она была готова в то время, когда я знал, что мы все будем дома, чтобы пообедать и сделать домашнее задание.

    Моя версия для детей готовится быстро и не требует нарезки, нарезки кубиками или жарки — и соус, и мясная смесь можно приготовить примерно за пятнадцать минут.Есть больше. Если хотите добавить, добавьте говяжий фарш и немного свинины, все ингредиенты достаются из кладовой и со стойки для специй. Если у вас нет действительно большой семьи или мальчиков-подростков, вполне достаточно для двух приемов пищи, что в нашем доме означает бутерброды с фрикадельками на следующий день.

    Познакомьтесь с кастрюлей Крокпота. Для меня это последнее приобретение в длинной линейке мультиварок. Сейчас у меня есть десять различных марок, моделей и размеров — что странно, потому что я, не королева приготовления мультиварок, использую мультиварку, может быть, пять-шесть раз в год.Хотя Crockpot по праву продает эту посуду как кастрюлю для запеканки (потому что это, по сути, запеканка размером 13 x 9 x 3 дюйма), и она предназначена для приготовления запеканок, приготовленных на медленном огне (у нее есть фиксирующиеся ручки. и охлаждающая ручка для переноски всего устройства), я видел в нем емкость для большой партии фрикаделек (28, если быть точным), которые можно приготовить равномерно, с комфортом — в однослойном спа-стиле.

    Влажные мясные фрикадельки в густом насыщенном томатном соусе …

    … Бескомпромиссно вкусный рецепт для экономии времени:

    Для соуса (томатный соус):

    2 банки по 28 унций измельченных помидоров по-итальянски высокого качества

    2 банки по 8 унций томатного соуса

    1 чайная ложка сушеный базилик или смесь итальянских приправ

    1 чайная ложка чесночного порошка

    1 чайная ложка лукового порошка

    1 чайная ложка морской соли

    1 чайная ложка черного перца крупного помола

    Для фрикаделек:

    2 фунта говяжьего фарша (85/15), или 1 фунтов каждый: говядина и свинина

    По 2/3 стакана: сухие панировочные сухари и мелко натертый сыр Пармезан

    1 1/2 чайных ложки сушеного базилика или смеси итальянских приправ

    По 1 1/2 чайной ложки: обезвоженные измельченные чеснок и лук, черный перец и морская соль

    2 больших яйца

    ~ Шаг 1.Чтобы смешать соус, поместите и перемешайте все ингредиенты (измельченные помидоры, томатный соус, сушеный базилик, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец) вместе в кастрюле Crockpot. Отложите и перемешайте мясо, как указано:

    ~ Шаг 2. Чтобы перемешать мясо, в большую миску поместите все ингредиенты (говяжий фарш, панировочные сухари, сыр пармезан, сушеный базилик, обезвоженный измельченный чеснок и лук, соль, перец и яйца). Тщательно перемешайте руками.

    ~ Шаг 3. Используя 2-дюймовую мерную ложку для мороженого, разделите мясную смесь на 28 порций, примерно по 1 1/2 унции каждая.Руками сформируйте круглые шарики, поместив их бок о бок в соусе — не давите на фрикадельки. Накройте мультиварку и готовьте на сильном огне 2-2 1/2 часа.

    ~ Шаг 4. Через 2–2 1/2 часа с помощью щипцов переложите фрикадельки на блюдо, в миску или запеканку. Накройте и отложите. Перелейте соус в две емкости для хранения продуктов объемом 1 литр и отставьте в сторону. К этому моменту фрикадельки и соус можно приготовить за несколько часов до двух дней. Разогрейте и подавайте с приготовленными и высушенными горячими макаронами.

    Густой, насыщенный, насыщенный соус с нежными сочными фрикадельками .

    Могу я вас заинтересовать гарниром из чесночного хлеба?

    Соус и тефтели по-итальянски, приготовленные в медленном огне: по рецепту получается 28 фрикаделек и 2 литра соуса.

    Перечень специального оборудования: запеканка для мультиварки; большая ложка; Лопатка для мороженого 2 дюйма; щипцы; половник для супа

    Примечание повара: нет заметной разницы между мясным рулетом, приготовленным в мультиварке, и запеченным в духовке мясным рулетом.Мясной рулет в мультиварке — это не мультиварка нашего мира. Домашние повара десятилетиями использовали метод Бетти Крокер для медленного приготовления мясного рулета. Тем не менее, после покупки моей новой запеканки Crockpot, я решил «подумать внутри коробки и осмелиться быть квадратным», и мой ~ Low & Slow-Cooked Meatloaf Crockpot-Casserole Meatloaf ~, который дает щедрые 16-20 порций вышло здорово!

    «Мы все вместе живем в этом продовольственном мире». ~ Мелани Прешутти

    (Рецепт, комментарии и фотографии любезно предоставлены Melanie’s Kitchen / Copyright 2019)

    фрикаделек с низким содержанием углеводов в медленном приготовлении — кисло-сладкая коктейльная версия!

    СОХРАНИТЬ в социальных сетях!

    Этот пост может содержать партнерские или платные ссылки.См. Наше полное раскрытие внизу этой страницы для получения дополнительной информации. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ……

    Эти тефтели в мультиварке (или тефтели в кето-мультиварке) настолько просты в приготовлении, что вы будете поражены. Я использую этот рецепт уже много лет, и моя семья всегда просит секунды. Легкая закуска из мультиварки , которую можно подать гостям или превратить в ужин по будням.

    Их легко приготовить, и они отлично подходят для насыщенного ужина в будние дни. Просто добавьте мультиварку перед тем, как отправиться на целый день или, конечно, на праздники, вечеринки и вечеринки.

    С нашей кисло-сладкой версией с низким содержанием углеводов вы не должны пропустить! Фрикадельки из кето-мультиварки — это фрикадельки с низким содержанием углеводов, наполненные ароматом.

    Фрикадельки в медленноварке

    Кисло-сладкий коктейльный стиль

    Что делает эти фрикадельки одобренными для кето?

    Использование джема, подслащенного натуральными подсластителями, такими как монкфрут или стевия, разрешено кето.

    Соус чили сделан из ингредиентов, перечисленных в разделе «Ешьте время от времени» кето-одобренного списка.

    Сколько фрикаделек с низким содержанием углеводов в одной порции

    По рецепту получается 24 фрикадельки, по 3 фрикадельки на порцию.

    Могу ли я использовать готовые фрикадельки в рецепте кето-фрикадельки

    Наши кисло-сладкие котлеты в мультиварке с низким содержанием углеводов можно приготовить из замороженных предварительно приготовленных фрикаделек или, если вы предпочитаете домашние. Только будьте осторожны с готовыми тефтелями, проверьте этикетку на содержание углеводов.Соус в любом случае один и тот же, я пробовала оба, и он одинаково хорош.

    Это просто предпочтение в том, что вы любите фрикадельками или на что успеваете. Раньше, когда я готовил домашние фрикадельки, я удваивал и даже утроил партию, а затем просто замораживал часть их для этого рецепта, а затем для других.

    Мне очень нравится моя мультиварка (и Instant pot!)….

    Фрикадельки в кето-мультиварке

    Похоже, что в более прохладные месяцы я чаще достаю свою мультиварку, есть что-то настолько приятное в том, чтобы приготовить еду, когда я возвращаюсь домой с поручений и долгого рабочего дня.

    Я люблю готовить супы, тушеные блюда, десерты и многое другое в своей мультиварке. Это такой универсальный кухонный аксессуар. Все, что может сэкономить мне немного времени и при этом получить этот потрясающий вкус от ужина, заслуживает золотой звезды в моих книгах.

    Когда вы закончите с этим рецептом фрикаделек с низким содержанием углеводов, обязательно ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами кето-мультиварки . Там каждый найдет что-то для себя. Семейные фавориты, о которых они даже не подозревают, одобрены для кето!


    Для рецепта фрикаделек с низким содержанием углеводов

    В этом рецепте вы просто добавляете ингредиенты в мультиварку, устанавливаете и забываете.Затем перемешайте и поставьте медленноварку на слабую на 8 часов или высокую на 3-4 часа.

    Если вы хотите меньше беспорядка и более легкую уборку, попробуйте несколько лайнеров для мультиварки, они отлично работают, вы кладете в мультиварку перед тем, как положить туда еду.

    Затем, когда вы закончите, вы просто выбросите лайнер и остатки в мусорное ведро. Это оставляет липкую очистку, которую вы обычно делаете, несуществующей.

    Подавать с хлебом с низким содержанием углеводов, намазанным маслом, или с рисом из цветной капусты.

    Если вы предпочитаете готовить собственное варенье с низким содержанием углеводов, я использовал этот рецепт малинового джема для этих фрикаделек.Кисло-сладкий соус для фрикаделек будет немного другим на вкус, чем при использовании виноградного желе, но все равно восхитителен.

    Малиновое варенье с низким содержанием углеводов без сахара

    Приготовление фрикаделек из мультиварки с низким содержанием углеводов

    Что делать, если мне не нравится соус чили

    Если вам не нравится соус чили, вы можете заменить его соусом для барбекю. Просто убедитесь, что вы используете соус с низким содержанием углеводов, который подходит для кето, если вы придерживаетесь кетогенной диеты.

    Сколько живут фрикадельки в медленноварке

    Эти фрикадельки можно хранить в холодильнике до трех дней.Вам нужно будет руководствоваться здравым смыслом с точки зрения качества, нужно вам выбросить или нет.

    ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ФИТБОЛА

    Куриные фрикадельки Кето Буффало

    Могу ли я заморозить оставшиеся кето фрикадельки

    Вы можете заморозить оставшиеся фрикадельки, если не съедите их все. Просто поместите в морозильную сумку или герметичный контейнер и храните до трех месяцев.

    Затем, когда вы собираетесь разморозить, оставьте их накануне вечером в холодильнике или добавьте в мультиварку и разогрейте.Вам нужно добавить немного соуса, чтобы они не переварились и не пересыхали.

    Ищу другие низкоуглеводные и кето-рецепты

    Попробуйте приготовить эти фрикадельки с нашим домашним низкоуглеводным соусом для барбекю!

    НЕ ПРОПУСТИТЕ ЭТИ РЕЦЕПТЫ!

    Выход: 8 порций

    Это единственный кисло-сладкий рецепт фрикаделек из мультиварки с низким содержанием углеводов, который вам когда-либо понадобится! Идеально подходит для праздников.Кето одобрено! Отличная закуска ИЛИ еда!

    Время подготовки 10 минут

    Время приготовления 4 часа

    Общее время 4 часа 10 минут

    Состав

    Фрикадельки

    • 1 фунт говяжьего фарша
    • 1 фунт свинины
    • 1 большое яйцо
    • 1/4 стакана майонеза
    • 14 г свиной шкуры, измельченной
    • 2 ст.л. тертого сыра пармезан
    • 1 чайная ложка черного перца
    • 1 чайная ложка соли

    Соус

    • 1 банка соуса чили на 14 унций
    • 1 банка емкостью 12 унций малинового или виноградного джема без сахара

    Инструкции

    1. Установите мультиварку на высокий уровень, накройте крышкой и отставьте в сторону.Разогрейте духовку до 400. Смажьте противень оливковым маслом.
    2. Смешайте все ингредиенты фрикадельки в миске. Скатать в 42 фрикадельки по 1,5 унции каждая. Выложить на противень и выпекать 12-15 минут в РАЗОГРЕВАЕМОМ духовом шкафу.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.