Приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке: Рецепт: Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Содержание

Пшеничная каша с тыквой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сварить сладкую пшеничную кашу с тыквой в мультиварке. Не нужно путать данную крупу с пшеном, получаются абсолютно разные блюда. Тот, кто пробовал готовить из пшеницы и ячменя, наверняка знает, что вторая крупа отличается более нежным вкусом. Поэтому пшеницу необходимо хорошо распаривать, что удобно делать именно в мультиварке.

Как известно, злаки очень богаты витаминами и микроэлементами. Особую ценность представляет собой клетчатка, которая отлично очищает кишечник. А готовить кашу можно как несладкую, так и сладкую. В качестве жидкости выступает молоко или вода.
Различные крупы хорошо гармонируют с тыквой. Этот овощ можно порезать на крупные кубики. В мультиварке не происходит бурления, поэтому тыква остается целой. Кусочки могут повредиться только при перемешивании и перекладывании в тарелку. Сахарный песок к крупе можно добавлять на личный вкус.

Готовится пшеничная каша с тыквой на воде в опции «Каша» 1 час. Данное блюдо можно оставлять в подогреве на несколько минут. А подавать такое сладкое лакомство можно с медом, сухофруктами, вареньем. Такая кашка хорошо подходит для завтрака или ужина. Получается полезное и весьма питательное блюдо.

Ингредиенты:

  1. Тыква – 50 г.
  2. Вода – 600 мл.
  3. Пшеничная крупа – 1 ст.
  4. Сахарный песок – 1 ст.л.
  5. Соль – щепотка.
  6. Сливочное масло – по вкусу.

Как приготовить пшеничную кашу с тыквой в мультиварке

Подготовить все необходимые продукты. Пшеничную крупу нужно обязательно промывать водой, она так вкуснее и гораздо чище. Промывать можно как в тарелке, так и с помощью мелкого сита.


Тыква хорошо хранится в помещении всю зиму, поэтому из нее можно готовить различные блюда. Очистить от шкурки овощ, вырезать семена. Мякоть нарезать крупными кубиками.

В мультиварку высыпать подготовленную крупу. Насыпать небольшое количество соли.

Теперь добавить сахар. Его количество может быть разным. Если не добавляется много сахара, то подавать кашку можно со сгущенкой или пчелиным медом.

К крупе высыпать порезанную тыкву.

Налить теплую воду, перемешать, закрыть крышку. Установить на 1 час опцию под названием «Каша». После сигнала техника перейдет в подогрев, можно отключать примерно через 30 минут.

В горячем виде подать пшеничную кашу с тыквой. Еще помимо овоща можно добавлять курагу, изюм, чернослив. Если положить финики, то количество сахара можно уменьшить. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления сладкой пшенной каши с тыквой в мультиварке с молоком

Пшенная каша с тыквой – блюдо, несомненно, вкусное. Пшено славится большим содержанием калия, в котором так нуждается сердце. Еще пшено выводит из организма токсины и антибиотики и, следовательно, является отличным помощником печени. И нельзя не упомянуть такую замечательную особенность – пшенная каша препятствует отложению жира и даже выводит жир из организма, что очень кстати при похудении.

Тыква же способствует нормализации работы кишечника, положительно сказывается на деятельности нервной системы человека и улучшает обменные процессы в организме. Не рецепт, а сплошная польза! Пшенная каша с тыквой – блюдо не только вкусное, но еще и очень полезное. Энергетическая ценность одной порции составляет- 300 ккал. Кроме того, рецепт приготовления пшенки с тыквой очень прост.

Для четырех порций понадобятся следующие продукты:

  • Пшено 1 мультистакан;
  • Тыква 300-400 грамм или полтора-два мультистакана тыквенной мякоти;
  • Молоко 3- 4 мультистакана;
  • Соль 1/2 чайной ложки;
  • Сахар или мед 1-3 столовые ложки;
  • Масло сливочное 20-40 грамм.

Для тех, у кого мультистакана нет — это примерно 170 мл.

Рецепт при желании можно изменять, добавляя в пшенку корицу, изюм, чернослив или курагу.

Подготовительный этап

Подготовка пшенной крупы:

Отмеряется необходимое количество пшена согласно рецепту. Далее, из крупы удалить крупный мусор (перебрать) и промыть водой. Промывать пшенку нужно с особой тщательностью, ибо маслянистые вещества, покрывающие зернышки, при готовке придают каше горьковатый привкус. После того как вода стала прозрачная, для этого зачастую требуется заливать крупу более двух-трех раз, в нее наливают кипяток и оставляют на пару минут. Затем вода сливается. При желании пшенную крупу перед отправкой в мультиварку можно обжарить на сковороде. Это придаст более насыщенный вкус готовому блюду.

Подготовка тыквы

Тыкву очищают от кожуры, удаляют из нее семечки и волокна. Для данного рецепта тыкву можно порезать кубиками (1 см) или натереть на крупной терке. А, возможно, и измельчить в блендере. Выбор зависит от того как должно выглядеть готовое блюдо — с кусочками тыквы или с растворенной в каше тыквенной мякотью. При использовании кусочков тыкву желательно предварительно отварить. В этом случае она будет гарантированно мягкой и без травянистого привкуса.

С тыквой разобрались. Теперь необходимо принять решение о консистенции готовой каши- рассыпчатая или густая. Для получения рассыпчатой пшенной каши используется не более 2,5 мультистаканов молока. При добавлении 4 и более стаканов каша получается более жидкая и вязкая. Не следует забывать о том, что после того, как она уже начала вариться, изменить соотношение крупы и жидкости без потери вкусовых качеств не получится. То есть, выпарить лишнюю жидкость и получить рассыпчатую кашу не удастся. Следовательно, количество добавляемой воды (молока) для варки следует строго дозировать.

Основной этап. Варианты работы с мультиваркой

Самый простой способ

Смазать мультиварку маслом. Поскольку молоко «любит» убегать через клапан, промазать рекомендуется всю чашу доверху. Засыпать пшено, подготовленную тыкву, соль сахар (можно не забыть про ванилин), посолить и залить молоком. Включить на 20-30 мин в режиме «молочная каша». По истечении отведенного срока, открыть крышку добавить масло, предварительно замоченные сухофрукты, перемешать и оставить еще на полчаса в режиме подогрева.

Если в мультиварке отсутствует режим «молочная каша» используются режимы «рис», «гречка», «каша». Так как в таком режиме из каши практически полностью выпаривается жидкость, рецепт приготовления несколько видоизменяется — часть молока оставляется на потом. Либо, изначально крупа заливается просто водой, а горячее молоко добавляется вместе с маслом, уже после того, как каша сварилась. Итак, рецепт корректируется — два стакана воды заливается в чашу с пшеном и тыквой, мультиварка работает полчаса в режиме «каша», после дзынь-сообщения, добавляется масло и горячее молоко, и блюдо томится еще тридцать минут в режиме подогрева.

Более сложный способ

Кусочки тыквы заливаются небольшим количеством воды, половина мультистакана будет достаточно. И, в течение 20 минут запекаются в мультиварке. Затем добавляется пшенная крупа и продолжается и выпекание еще 10 минут. Далее, выливается в мультиварку приготовленное молоко, доводится до кипения и выключается. Через 10-15 минут мультиварку снова включают на 1 час, но уже в режиме «тушение».

Сладкая каша с тыквой в мультиварке, согласно рецепту, готова — подавать порционно.

Пряная каша с тыквой в мультиварке рецепт на воде

Рецепт приготовления пряной пшенной каши с тыквой без использования молока практически ничем не отличается от предыдущего рецепта. Достаточно изъять из уже описанного рецепта сахар и заменить молоко водой. Ну, еще добавить порезанный лук и пряности. Из пряностей в каши идут черный и красный перец, петрушка, сельдерей, пастернак, чеснок, корица, мускатный орех.

Необходимые продукты:

  • Пшено 1 мультистакан;
  • Тыква 250-300 грамм;
  • Соль 1 чайная ложка;
  • Одна луковица;
  • Пряные приправы;
  • Масло подсолнечное рафинированное две столовые ложки.

Луковицу чистят и нарезают полукольцами. На дно мультиварки наливают подсолнечное масло и, добавив смесь из кусочков тыквы и нарезанного лука, обжаривают. Для этого подойдет режим «Выпечки»

. Необходимо следить за тем, чтобы овощи не зажарились, а лишь размягчились. Вслед за овощами, по истечении примерно минут пяти, добавляют пряности. После обжарки овощной смеси мультиварку отключают и засыпают в варочную чашу пшенную крупу. Заливают 600 мл воды, солят. Мультиварку устанавливают в режим приготовления каши на 20 минут. После того как мультиварка отключилась, проверяется полученный результат. При необходимости «довести» до кондиции в режиме подогрева в течение 10- 15 минут.

Пряная каша с тыквой в мультиварке, согласно рецепту, готова — подавать порционно.

👌 Пшенная каша с тыквой в мультиварке, рецепты с фото

Тыква — очень полезный продукт. Из нее я готовлю своим домашним каши. Также я часто добавляю ее в пироги и пирожки. Запекать тыкву я не люблю, так как вкус чистого продукта моим парням не нравится. Хотя, как это часто бывает, дело в рецептуре — не нашелся еще тот рецепт запеченной тыквы, который бы покорил наши сердца.

 Чтобы насытить организм полезным, сегодня снова я готовила кашу с тыквой и изюмом — прекрасный десерт для повседневной кухни. Готовить кашу можно в мультиварке, а можно это сделать классическим способом — на электрической или газовой плите.

Для приготовления пшенной каши с тыквой и изюмом необходимы следующие продукты:


Тыкву нарезаем на небольшие кубики и отправляем в кастрюлю.

Добавляем пшено, которое перед засыпкой необходимо хорошо промыть.

Добавляем изюм, который предварительно ополаскиваем под проточной водой.

Сахар и соль добавляем по вкусу.

Заливаем молоко и воду.

Ванильный сахар — ингредиент не главный, но с ним каша будет вкуснее и ароматнее. Добавляем сливочное масло и по желанию щепотку сухой лимонной цедры.

Отправляем кастрюлю в мультиварку и включаем программу «Каша/суп». Время выставляем 50 минут. Этого времени будет достаточно для того, чтобы пшено и тыква сварились.

Если у вас нет мультиварки, то процесс закладки несколько другой:
— тыкву отвариваем в воде
— добавляем молоко, пшено, соль, сахар, ванильный сахар
— изюм добавляем в конце приготовления каши

Готовая каша в мультиварке получается очень вкусной, так как даже кусочки тыквы сохраняют свою целостность. Если перемешать все ингредиенты после приготовления, то получится жидкая каша красивого солнечного цвета.

Готовую кашу подаем в теплом или холодном виде. При подаче кашу можно полить шоколадом или вареньем.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Филипс (Philips)

Надеемся что при произношении слова «тыква» мы не ассоциируем ее только с праздником «Хэллоуина». Тыква является одним из самых полезных питательных овощей. В кулинарии ее применяют в качестве питательной составляющей овощных супов, гарнира, компот и каш.

Давайте вспомним, а как часто вы в детстве лакомились  тыквенной кашкой с мягким разваренным рисом или пшеном, медом и сухофруктами.

Тыква богата витаминами, питательными элементами и минералами. Давайте рассмотрим рецепт приготовления пшенной каши с тыквой в мультиварке Philips.

Чем хороша мультиварка?  А тем, что вот в данном случае кашку можно сварить прямо к завтраку, собрав все ингредиенты в нее с вечера и установив таймер на нужное время.  Мы говорим сейчас о мультиварке от фирмы производителя Philips.  Если у вас другая модель этой чудо техники – не переживайте, изучив ее можно с легкостью найти аналогичные этой функции и режимы.

Ингредиенты для блюда «Пшенная каша с тыквой в мультиварке»:

  • — мед – 3 -4 ст. л.;
  • — тыква;
  • — пшено – 0,5 стакана;
  • — молоко – 1 стакан;
  • — соль.

Как в мультиварке приготовить кашу с тыквой:

Промоем под холодной водой кусок тыквы, очистим ее от кожуры. Нарежем тыкву небольшими кусочками.

Пшённую крупу промоем под холодной проточной воды. Промываем ее до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Отправим в емкость мультиварки пшено и кусочки нарезанной тыквы.

Заливаем содержимое молоком. По идее варить эту кашу можно и на воде, но все же на молоке будет гораздо вкуснее. Установим режим мультиварки «варить». Доводим до кипения содержимое и перейдем в режим «тушение».

Тушим до готовности каши, добавляем при этом щепотку соли и мед. Если у вас нет меда, замените его сахаром. Но помните полезность меда все же больше, нежели сахара.  Все тщательно перемешаем. При желании в кашу можно добавить и фрукты, орехи или же просто сливочное масло.  Эту кашу можно давать детишкам, даже самым маленьким, если у них нет на тыкву аллергии. Просто измельчите тогда кашу блендером и добавьте туда больше сливочного масла. Приятного аппетита!

Рецепт «Пшенная каша с тыквой в мультиварке» подготовила arivederchy


Добавить комментарий

Пшенная каша с тыквой в мультиварке: рецепты с фото пошагово

05 октября 2017 5931 просмотров

Пшенная каша знакома многим еще с детства. И потому люди делятся на две категории: либо они эту кашу любят, либо ненавидят. И сейчас мы обращаемся ко второй половине: а вы пробовали пшенную кашу с тыквой? Это совершенно другое блюдо! Очень сытное, простое, полезное, яркое, сладкое – все плюсы сложно пересчитать.

Тыква очень хорошо и долго хранится. Этим она спасает наш организм от авитаминоза целые месяцы. Поэтому готовить из нее десерты, вторые блюда, супы – настоящая необходимость. А на завтрак или ужин советуем приготовить именно тыквенную кашу.

Оба ингредиента: пшенка и тыква хорошо сочетаются между собой. Они слегка приглушают вкус друг друга, но не уничтожают его. В холодильнике блюдо может храниться пару дней, не теряя своих витаминов и свежести. Достаточно просто разогреть – и доза пользы для организма обеспечена.

Данное блюдо обычно подают сладким. Сладость дает или сама тыква, или другие фрукты, или обычный сахар. Но оно необязательно должно быть сладким. Его можно готовить с мясом, что очень нравится мужчинам, а также есть диетический вариант – для тех, кто следит за своей фигурой. Стоит испытать все варианты, дабы обнаружить свой любимый или, в конце концов, наконец полюбить пшенку.

Пшённая каша с тыквой в мультиварке (на воде)

ИнгредиентыКоличество
соли — 2 г
вода — 480 мл
масло сливочное — 30 г
пшено — 160 г
сахар — 15 г
тыква — 320 г

Время приготовления

75 минут

калорийность на 100 грамм

93 Ккал


Самый простой и быстрый рецепт приготовления такой каши. За десять минут ингредиенты будут готовы, а дальше всю работу уже сделает мультиварка.

Как приготовить:

  1. Крупу промыть, ссыпать ее в чашу мультиварки;
  2. Добавить соль, сахар, масло, залить водой;
  3. Тыкву почистить, вымыть ее и натереть на терке;
  4. Добавить к каше, перемешать и готовить в режиме молочной каши один час.

Совет: если вы хотите чувствовать в кашу кусочки тыквы, то рекомендуем вам нарезать ее кубиками.

Общие правила выбора продуктов

В блюдо входит сразу два главных ингредиента и от их качества зависит не только вкус, но и польза. Стоит уделить этому особое внимание, особенно в том случае, если каша будет подаваться детям.

Следует знать, что есть дробленое пшено, пшено-дранец и шлифованное. Последнему стоит отдать предпочтение, так как она очень легко усваивается организмом. У нее нет яркого цвета, а также она очищена от пленки, зародыша и оболочки. У нее хорошие питательные свойства.

В дранце есть клетчатка, необходимая для очищения кишечника. Усваивается она сложнее, обладает довольно ярким цветом. Она очищена только от цветочной пленки. А дробленое пшено используется при готовке полужидких каш.

При покупке стоит обратить внимание на срок хранения. Он не должен превышать год. Если так, то, скорее всего, крупа уже прогоркла и ничего вкусного из нее приготовить нельзя. Это касается любого сорта крупы.

Если есть возможность, следует понюхать крупу. Она должна приятно пахнуть мукой или вовсе не иметь запаха. В ней не должно быть никакой грязи и дополнительных примесей, ее приятно держать в руках. И желательно, чтобы цвет был как можно ярче.

Хранить крупу необходимо в герметичной посуде, лучше всего покупать ее небольшими порциями, чтобы всегда иметь самый свежий продукт. К тому же, так в ней больше пользы.

Что касается тыквы, здесь все немного сложнее, ведь существуют десятки сортов. Однако общие принципы выбора у всех одинаковые. Интересно, что плоды делятся не только на разные сорта, но также выращиваются исключительно для декора, к примеру, на Хэллоуин.

Желательно выбирать плоды небольшого или среднего размера. У слишком больших плодов довольно много волокон, она тяжело режется и ее мякоть не столь нежная. Сверху на кожуре должны быть прямые полоски, вне зависимости от сорта. А плодоножки должны быть сухими как знак спелости.

Конечно, не должно быть никаких вмятин, плесени или процессов гниения. У кожуры должен быть четкий рисунок. Она должна быть яркого оранжевого цвета, считается, что тогда она слаще. У мякоти цвет тоже очень яркий.

Если покупать только часть тыквы, следует обратить внимание на семечки. Они должны быть спелыми, то есть твердыми, плотными. Постучав по кожуре, у спелого плода есть глухой звук. Спелая тыква довольно тяжелая, хотя на взгляд может казаться довольно легкой.

А вот прерывистые линии могут свидетельствовать об испорченной тыкве, точнее, о том, что в ней огромное количество нитратов. Не стоит покупать тыкву без плодоножки, так как продавец мог скрыть ее незрелость. Мякоть перезревшего плода напоминает тесто. Кожура не должна продавливаться при надавливании на нее ногтем.

Летние сорта подходят практически для всех блюд, так как они очень мягкие. Их можно и тушить, и запекать, и варить, и кушать сырыми. Зимние сорта гораздо лучше хранятся, но они скорее годятся для запекания или в качестве начинки.

Молочная пшённая каша с тыквой в мультиварке

Говорят, если заменять воду молоком, то получится намного вкуснее. Давайте попробуем сравнить следующий рецепт с предыдущим. Готовы?

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
сахара30 г
крупа180 г
ванилин2 г
тыква370 г
масло сливочное60 г
соль2 г
жирное молоко880 мл

Сколько по времени – 55 минут.

Какова калорийность – 123 калория.

Как приготовить:

  1. Крупу промыть, перебрать и отставить;
  2. Закипятить хотя бы литр воды, всыпать пшено в большое сито и ошпарить зерна кипятком;
  3. Тыкву вымыть, срезать кожицу и измельчить съедобную часть. Это может быть соломка или кубик;
  4. Сливочным маслом смазать дно и стенки чаши;
  5. Выложить тыкву, влить молоко и всыпать пшено;
  6. Варить кашу в режиме молочной каши до готовности;
  7. После этого дать блюду постоять в режиме подогрева 40 минут.

Совет: сливочное масло можно смело заменять маргарином.

Сытная пшённая каша с тыквой в мультиварке (с мясом)

Добавляя мясо в кашу, вы делаете блюдо абсолютно полноценным. В нем есть и гарнир, и мясо. Осталось только нарезать немного свежих овощей и желудок будет вам благодарен от всей души.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
тыква220 г
вода420 мл
масло40 мл
пшено140 г
лук2 шт
свинина350 г

Сколько по времени – 40 минут.

Какова калорийность – 139 калорий.

Как приготовить:

  1. Для получения сочной каши рекомендуем покупать мясо с прослойками жира;
  2. Сполоснуть ее, затем обсушить сухими салфетками;
  3. Острым ножом порезать на небольшие кусочки;
  4. В чашу влить масло и положить мясо, при 160 градусах в режиме жарки готовить пять минут;
  5. Лук почистить, вымыть его и произвольно измельчить;
  6. Всыпать к свинине, перемешать и жарить еще пять минут, помешивая;
  7. Пока компоненты готовятся, вымыть и почистить тыкву;
  8. Нарезать ее небольшими брусками на разделочной доске;
  9. Добавить в чашу, перемешать и снова готовить столько же времени;
  10. Крупу распаковать, высыпать на блюдо или поднос, перебрать;
  11. Промыть зерна и добавить их в чашу;
  12. Приправить все компоненты со специями по вкусу;
  13. Влить воду, перемешать и закрыть крышку и включить программу круп на 9 минут;
  14. После окончания программы кашу можно считать готовой и подавать ее.

Совет: в качестве мяса можно выбрать любое другие мясо с жиром или без него.

Вкусная пшённая каша с тыквой в мультиварке (с яблоками)

 

 

Сладкий и очень вкусный вариант каши. Подойдет как для завтрака, так и для полноценного обеда из-за своей сытности. Такая каша нравится деткам, особенно если полить ее медом при подаче.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
вода1200 мл
тыква340 г
ванилин2 г
пшено320 г
соль2 г
яблоки2 шт

Сколько по времени – 45 минут.

Какова калорийность – 63 калория.

Как приготовить:

  1. Крупу обязательно промыть, а затем высыпать на поднос;
  2. Удалить камушки и твердые крупинки;
  3. Яблоки почистить, разрезать половинками и мякоть порезать на крупные кубики;
  4. Тыкву почистить, вымыть и нарезать кубиками меньшего размера;
  5. Пшено сложить в чашу мультиварки, влить воду и начать готовить в режиме каши или риса;
  6. Поместить яблоки туда же, тыкву, немного соли, ванилин и закрыть крышку;
  7. Готовить на протяжении 25 минут.

Совет: при подаче можно также посыпать кашу разными добавками вроде орехов, шоколада, свежих ягод, цукатов, сухофруктов.

«Витаминка» – пшённая каша с тыквой в мультиварке

Это не рецепт, а просто витаминная бомба. Здесь все, что нужно в осеннее и зимнее время для крепкого здоровья. Обязательно приготовьте и можете дополнить орешками.

ИНГРЕДИЕНТЫКОЛИЧЕСТВО
вода750 мл
тыква260 г
соли2 г
крупа170 г
молоко180 мл
масло сливочное25 г
курага10 шт
мед10 мл
изюм40 г

Сколько по времени – 50 минут.

Какова калорийность – 78 калорий.

Как приготовить:

  1. Обязательно в первую очередь тщательно промыть крупу и перебрать ее;
  2. Изюм и курагу промыть и сложить в пиалу;
  3. Закипятить достаточное количество воды, залить сухофрукты;
  4. Прикрыть тарелкой или крышкой, дать настояться четверть часа;
  5. После этого воду слить, снова промыть курагу и изюм;
  6. Обсушить сухофрукты, отставить;
  7. Тыкву вымыть и почистить, натереть с помощью терки;
  8. Всыпать крупу в чашу, добавить тыкву, соль, влить воду и когда каша будет почти готова, ввести сухофрукты;
  9. Влить молоко и продолжить готовить пшенку до полного приготовления;
  10. Готовой каше дать настояться четверть часа;
  11. Затем добавить мед, масло и подавать к столу.

Совет: в качестве сухофруктов можно добавить еще немного чернослива.

Советы и хитрости

Многие считают, что, если заменить воду в рецепте на молоко, то получится гораздо вкуснее. Интересен факт, который утверждают опытные кулинары: лучше всего готовить любую кашу на воде и молоке в пропорции 50% на 50%. Так можно добиться идеального результата.

А что касается замены молока на воду? Такой постный и диетический вариант тоже возможен практически в любом рецепте. Точно так же можно заменять молоко на сливки, особенно это нравится сладкоежкам за более сладкий и нежный вкус.

Для более быстрой готовки любого блюда, в том числе и каши, лучше заранее запечь тыкву в духовке. Это занимает примерно полчаса, но тогда кашу можно приготовить быстрее и вкус у нее будет другой. Многим он нравится больше. К тому же, запечь полоски тыквы можно с различными специями. Консистенция у каши получится более однородной, а травянистый вкус будет вовсе отсутствовать.

Вкусная и необыкновенно полезная тыквенная каша на пшенке – прекрасный выбор тех, кто заботится о своем здоровье. Таким вкусным способом можно укрепить иммунитет всей семьи зимой!

простые рецепты на плите, в духовке и в мультиварке

Пшенную кашу варят на молоке или воде. В качестве добавок используют орехи, изюм, курагу и другие сухофрукты. Вместо сахара можно положить мед, который добавляют в самом конце варки. Приготовьте своей семье полезный и сытный завтрак, такой как пшенная каша с тыквой на молоке – мы предлагаем простые рецепты для плиты, духовки и микроволновки.

Тыкву можно использовать, как свежую, так и замороженную. На вкус каши это никак не повлияет. Если у вас нет времени готовить кашу утром, то ее можно приготовить вечером, а потом просто разогреть. Приготовить кашу совершенно несложно. С таким простым блюдом справится даже неопытная хозяйка.

Нюансы приготовления невероятно вкусной пшенной каши с тыквой

Для приготовления каши из тыквы выбирайте овощ мускатного сорта. Он более сладкий и ароматный. Овощ должен быть плотным, иначе в процессе готовки он разварится и выделит лишнюю жидкость, что повлияет на вкус готового блюда.

Чтобы каша получилась мягкой, распаренной с насыщенным вкусом, готовое блюдо укутайте в большое махровое полотенце минут на двадцать.

Для того чтобы каша получилась однородной, отварите кусочки тыквы отдельно, а потом пюрируйте их блендером и добавьте к отваренному в молоке пшену. Заправляйте готовую кашу сливочным маслом.

не пригорит

Чтобы в процессе варки каша не пригорала, отварите тыкву вместе с крупой в воде на очень медленном огне около тридцати минут, под неплотно закрытой крышкой, а потом добавьте молоко и проварите еще минут двадцать.

Пшено закладывайте в кипящую воду. Тыкву лучше порезать небольшими кусочками. Когда овощ будет готов, размять его ложкой и тщательно перемешать кашу. Чтобы каша не была приторно сладкой, обязательно добавьте немного соли.

Употреблять кашу можно как в горячем, так и в холодном виде. Кашу с тыквой можно готовить не только с пшеном, но и рисом. Хотите порадовать деток и приготовить им не просто кашу, а полезный и нежный десерт? Добавьте к готовой каше чернослив или курагу (предварительно замочите в горячей воде на 20-30 минут), орехи, немного корицы и полейте блюдо медом.

Молочная каша с тыквой и пшеном: рецепт на плите

Продукты:

  • Пшено – 300 граммов;
  • Тыква очищенная – 300 граммов;
  • Стакан воды;
  • Пол-литра домашнего жирного молока;
  • Сливочное масло – 50 граммов;
  • Соль и сахар – по вкусу.

В этом рецепте молочная каша с тыквой и пшеном на плите готовится по следующей схеме:

  1. Пшено подготовить для варки.
  2. Нарезать небольшими кусочками тыкву.
  3. В кастрюле поставить варить пшено и тыкву.
  4. Залить ингредиенты водой.
  5. Варить на среднем огне.
  6. Как только вода испарится, залить ингредиенты молоком.
  7. Добавить сахар и щепотку соли.
  8. Поставить на маленький огонь и прикрыть крышкой.
  9. Варить минут двадцать.
  10. Добавить масло.

Каша «Десертная»

Продукты:

  • Стакан пшена;
  • Пол-литра молока, лучше домашнего;
  • Полкило тыквы, очищенной и нарезанной кусочками;
  • Стакан сухофруктов – вишни;
  • Горсть кураги и столько же чернослива;
  • Сахар, соль по вкусу.

Технология приготовления:

  1. Сушеные вишни, курагу и чернослив залить горячей водой и оставить на двадцать минут.
  2. Налить молоко в кастрюлю и добавить тыкву.
  3. Варить минут двадцать на очень слабом огне.
  4. К тыкве добавить пшено (промытое) и полстакана воды.
  5. Варить еще минут двадцать.
  6. Добавить сухофрукты и кусочки сливочного масла.
  7. Снять кастрюлю с плиты.
  8. Укутать на пятнадцать минут теплым одеялом.

Каша с корицей и ванилином «Ароматная»

Готовим кашу следующим образом:

  1. В кастрюлю с толстым дном положить 20 граммов масла, растопить.
  2. Добавить полкило нарезанной небольшими кусочками тыквы, две ложки сахарного песка и щепотку корицы, четверть чайной ложки соли.
  3. Обжаривать минут десять.
  4. Влить 600 мл молока и оставить томиться на малом огне минут двадцать-двадцать пять.
  5. Пока тыква варится, подготовить пшено – промыть и залить минут на пять кипятком.
  6. Влить к тыкве стакан воды и добавить пшено, сахар и щепотку соли.
  7. Готовить под неплотно закрытой крышкой полчаса.
  8. К готовому блюду положить полпакетика ванильного сахара и 10 граммов сливочного масла.
  9. Во время готовки кашу помешивайте деревянной ложкой, чтобы она не пригорела.

Чтобы каша получилась еще более ароматной, с насыщенным вкусом, добавьте к блюду кардамон на кончике ножа.

Пшенная каша с тыквой на молоке в мультиварке

Такую кашу лучше всего приготовить в мультиварке. Это блюдо подойдет тем, кто не любит сладкого и тем, кто придерживается диеты. Кашу с пряными травками можно подать на ужин.

Технология приготовления:

  1. Подготовить тыкву: полкило овоща очистить от кожицы и семян, пропустить через крупную терку.
  2. Включить чудо-кастрюльку и выставить режим «Жарка».
  3. Влить десертную ложку масла подсолнечника.
  4. Всыпать стакан пшена (предварительно промыть).
  5. Поджарить минут семь-десять.
  6. Положить тыкву и влить два стакана воды.
  7. Выставить режим «Молочная каша» и варить час.
  8. В конце приготовления добавить соль и пряные травы.

Подается пшенная каша с тыквой на молоке, приготовленная в мультиварке, с домашними сливками или сметаной.

Каша «Фруктово-овощная»

Приготовление:

  1. Половину стакана пшена промыть и залить кипятком на пять-десять минут.
  2. Овощи: 200 граммов тыквы, одно яблоко и одну морковь натереть на мелкой терке.
  3. Переложить подготовленные ингредиенты в мультичашу.
  4. Влить две ст. ложки масла подсолнечника, добавить четверть стакана воды.
  5. Включить режим «Жарка» на двадцать минут.
  6. Не забывайте помешивать фруктово-овощную массу.
  7. Потом в чашу добавить пшено и залить массу водой так, чтобы она покрыла пшено.
  8. Выставить режим «Каша» на сорок минут.
  9. В отдельной кастрюльке вскипятить полтора стакана жирного молока.
  10. Добавить к нему две-три столовых ложки меда, щепотку соли и половинку пачки ванильного сахара.
  11. Влить молочную смесь в мультичашу.
  12. Положить 20 граммов домашнего сливочного масла.
  13. Выставить режим «Подогрев» на двадцать минут.

Готовое блюдо подавать порционно, в каждую порцию добавить ложку домашних жирных сливок и присыпать нарубленными грецкими орехами.

Рецепт пшенной каши с тыквой в духовке

Ингредиенты:

  • Литр молока;
  • Полтора стакана пшена;
  • Очищенная и нарезанная кусочками тыква – 400 граммов;
  • Соли – щепотка;
  • Сахара – две-три столовых ложки;
  • Масла сливочного – 50 граммов;
  • Изюм – 100 граммов.

Приготовление:

  1. Подготовить пшено к варке. Промыть и залить кипятком на десять-двадцать минут.
  2. Изюм залить на двадцать минут кипятком.
  3. В кастрюльке вскипятить воду и положить тыкву.
  4. Когда тыква станет мягкой, положить к ней пшено и изюм.
  5. Проварить минут двадцать.
  6. Добавить молоко.
  7. Огонь убавить до минимума и варить еще минут двадцать.
  8. Добавить сахар и немного посолить.
  9. В готовое блюдо добавить масло.
  10. Перемешать деревянной ложкой.
  11. Поставить на пять-десять минут в разогретый духовой шкаф.

Рецепт пшенной каши с тыквой в духовке пригодится тем, кто любит запеченные блюда. Его можно использовать как десерт – перед подачей на стол кашу поливают сиропом или киселем.

Каша на воде «Старорусская»

Для приготовления необходимо:

  1. Полтора стакана пшена промыть и залить горячей водой;
  2. 800 граммов нарезанной на кусочки размером 1х1 см тыквы, отварить в 3-х стаканах воды на протяжении пятнадцати минут.
  3. К овощу добавить пшено и чайную ложечку соли.
  4. Варить на медленном огне двадцать минут.
  5. Разогреть духовой шкаф и поставить кастрюлю с кашей на тридцать минут.

Подавать на стол с жирной домашней сметаной или простоквашей.

Каша «Медово-ароматная»

Для приготовления каши по этому рецепту необходимы такие ингредиенты:

  • Полтора литра молока.
  • Стакан жидкого меда.
  • 350 граммов пшена.
  • цедра от половинки лимона;
  • Сахарная пудра – десертная ложка.
  • Чайная ложечка корицы.
  • Сливочное масло – 40 граммов.

Этапы приготовления:

  1. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов.
  2. Тыкву нарезать средними кусками.
  3. Обсыпать корицей, лимонной цедрой и намазать медом.
  4. Выложить овощ на противень.
  5. Поставить в духовку.
  6. Каждые пятнадцать минут вынимать противень с тыквой из духовки и перемешивать овощи.
  7. Молоко влить в кастрюлю и вскипятить.
  8. Подготовленное пшено положить в молоко.
  9. Посолить и добавить сахарный песок по своему вкусу.
  10. Варить до готовности при помешивании.
  11. Готовую кашу разложить порционно, в каждую порцию добавить несколько кусочков тыквы.
  12. Положить кусочек масла, присыпать кушанье сахарной пудрой.

Секреты приготовления вкусной и полезной пшенной каши с тыквой

Если говорить о пользе пшена в нескольких словах, то это – кладезь витаминов. В нем содержатся:

  • Кальций;
  • Фосфор;
  • Калий;
  • Железо;
  • Кремний.

Все эти элементы очень важны для организма и являются источников здоровья.

Регулярное употребление каши поможет очистить организм от шлаков, нормализовать работу кишечника, снизить высокий уровень холестерина.

К тому же ценные свойства пшена не теряются при термической обработке. Пшено быстро насыщает, легко усваивается и улучшает кровообращение. А регулярное употребление пшенной каши способствует похудению.

Готовим кашу из пшена правильно

Перед тем как приступить к приготовлению пшена, необходимо узнать некоторые секреты:

  1. Выбирайте пшено ярко-желтого цвета, чем ярче будет цвет пшена, тем вкуснее получится каша.
  2. Перед варкой пшена его необходимо промыть не менее шести раз холодной водой, а седьмой раз промыть горячей. Таким образом, из пшена выйдет вся горечь.
  3. Чтобы каша получилась вкусной и зерна пшена разварились, сначала проварите пшено в небольшом количестве воды, а уже потом добавьте молоко.

Несколько слов о тыкве

Тыква – один самый полезных овощей. В ней содержатся:

  • Минералы;
  • Витамины группы B, С, E;
  • Каротин;
  • Кальций.

Несмотря на то, что тыква имеет сладкий вкус, блюда из тушенной и печеной тыквы – низкокалорийные. Пшенную кашу с тыквой на молоке, приготовленную по простым рецептам на плите, в духовке и в мультиварке, можно вводить в рацион людей, которые придерживаются диеты и следят за своим весом.

Пшенная каша на молоке с тыквой в мультиварке

«; } if (m==»2»){ el.innerHTML = «»; }

Предлагаем приготовить вкусный и полезный завтрак, обед или ужин.

Ингредиенты

  • Пшённая крупа — 250 г
  • Молоко — 200 мл
  • Вода — 400 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Тыква — 220 г

Информация

Второе блюдо
Порций — 3
Время приготовления — 0 ч 10 мин Промойте пшённую крупу. Поместите в чашу мультиварки-скороварки.
Добавьте нарезанную тыкву.
Налейте воду и молоко. Насыпьте соль, сахар. Перемешайте. Закройте крышку и включите программу «молочная каша» на 10 минут.
Пшённая каша на молоке с тыквой готова. Приправьте сливочным маслом и подайте немедленно к столу.
Приятного аппетита!

Советы, как сварить пшенную кашу с тыквой в мультиварке

  1. Тыква не должна быть волокнистой или слишком жесткой: она может не успеть достаточно развариться за положенное время. Если же мякоть твёрдая и режется с трудом, то следует её нарезать более мелко, либо предварительно запечь в духовке.
  2. Вместо сливочного масла можно использовать растительное, желательно не рафинированное, или небольшое количество сливок — по 1 ст.л. на порцию.
  3. Вместо обычного молока для любителей сладкой каши можно положить 30 г сгущённого молока. Чтобы довести до нужного объёма жидкости, нужно долить 150 мл. воды.
  4. Если появилось ощущение, что приготовленная каша суховата, её можно заправить:
  • тёплым молоком,
  • сгущенкой, разбавленной водой;
  • фруктовым сиропом;
  • сладким сливочным соусом;
  • кленовым сиропом;
  • мёдом.
  • Перележавшая пшенная крупа иногда горчит, но справиться с этой неприятностью можно: надо залить её перед готовкой горячей водой, промыть, несколько раз перемешав руками. После такого промывания горечь уйдёт. Если же до начала готовки от горьковатого вкуса избавиться не удалось, то следует добавить в кашу специи: ваниль или щепотку корицы. Они помогут замаскировать неприятный привкус.
  • Цвет этой крупы зависит от количества каротиноидов, предшественников витамина А. Чем насыщенней окраска зёрен, тем больше биологических веществ они содержат. Если каша получается бледной, значит, крупа лежала достаточно долго и утратила часть полезных свойств. Но отчасти поправить эту ситуацию можно. Половинка моркови, мелко натёртая и добавленная в самом начале приготовления, обогатит витаминами блюдо и придаст ему тёплый желтоватый цвет.
  • Избыток соли может испортить вкус любого блюда. Пересоленную кашу можно спасти либо увеличением объёма готового блюда, либо продуктами-сорбентами. Второй вариант подходит, если ошибка была замечена в начале готовки. Тогда в пересоленную жидкость можно опустить перфорированный пакетик с рисом. Рисовые зёрна обладают способностью активно вбирать в себя соль, улучшая вкус. Если же каша уже готова, а слишком большое количество соли мешает ею насладиться, то стоит увеличить её объём за счёт добавления молока или отваренной отдельно несолёной пшёнки.
  • Это блюдо может стать основой завтрака в сочетании с темным хлебом или цельнозерновым хлебцем и зелёным чаем. Пшёнка с тыквой будет сытным и полезным ужином, если её дополнить стаканом кефира и несладкими крекерами (читайте рецепт крекеров с сыром). Для ребёнка к молочной пшёнке подойдёт принятый в детском саду вариант — кусочек белого батона с джемом и чашка какао или сладкого чая.


  •  Распечатать | Категории блюда: На завтрак, Тыква,

    Свежие публикации:




    Поделитесь с друзьями:

    Пшенная каша с тыквой и китайским бататом — A Dragon Chef

    山藥 南瓜 小 米粥 Пшенная каша с тыквой и китайским бататком

    Вчера была «холодная роса 寒露» на основе древних китайских 24 солнечных терминов (с 2016 года внесена в список Всемирного наследия). Это время, когда температура опускается до точки росы, но еще не так холодно, чтобы достичь точки замерзания. Поскольку погода становится все холоднее и суше, пора есть кашу, поскольку традиционная китайская диетическая терапия считает, что хорошая теплая каша питает тело, а также увлажняет кожу.Ну, но я приготовила пшенную кашу не по этой причине.

    Когда я был маленьким, мои родители заказывали пшенную кашу, когда мы обедали в старом ресторане. Меня всегда восхищали эти маленькие пушистые желтые крупинки в миске и приятное чувство, когда я их проглатывал. Самое приятное, что я должен добавить сахар и съесть его сладким. Пшенная каша — очень универсальное блюдо, которым можно наслаждаться от завтрака до ужина. Ешьте его сладким, или просто оригинальным вкусом с маринованными овощами или основным блюдом — все это популярные способы употребления его в китайской культуре питания.Конечно, я понятия не имел, что пшенная каша считалась хорошим источником пищевой терапии в китайской кулинарной истории в течение тысячи лет, несмотря на то, что пшенная каша не содержит глютена и содержит длинный список пищевых фактов. Поэтому, когда я увидела в супермаркете пакеты с этими маленькими желтыми крупинками, я поняла, что мне нужно снова варить кашу.


    Но что такое 24 Solar Terms? Короче говоря, это 24 определенных периода (каждый примерно по 2 недели) в течение года, которые отражают погодные изменения или природные явления.24 солнечные термины были созданы и завершены древним китайским фермером, первоначально в период между 206 г. до н.э. – 24 г. н.э., чтобы управлять графиком и деятельностью сельского хозяйства. Он имеет важное влияние среди других аспектов жизни, включая диету, одежду … на протяжении всей истории Китая.

    Состав:

    • 45 г Китайский батат (количество регулируется в зависимости от того, сколько китайского батата вы хотите съесть. То же самое для тыквы)
    • 45г тыква
    • 100г проса
    • 10 г ягод годжи
    • 1300г * вода

    * Если вы предпочитаете более густую кашу, уменьшите количество воды до 1 литра или меньше.Больше воды также сделает кашу более мягкой. Как уже упоминалось выше, пшенная каша — универсальное блюдо, вы также можете заменить воду куриным бульоном для другого вкуса. Здесь я использую воду для приготовления простого кремообразного бульона, чтобы насладиться им двумя способами. Сладкое или несладкое в сочетании с другим блюдом.

    Кулинария:

    1. Просо промыть, затем замочить в воде на 30 минут. Таким образом можно сократить фактическое время приготовления.
    2. Приготовить тыкву и китайский батат.Очистите и снимите кожицу, затем нарежьте кубиками, нарежьте или нарежьте тыкву и китайский батат. Чтобы каша стала нежной, порежьте эти два овоща на более мелкие кусочки. Промойте ягоды годжи несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
    3. Доведите воду до кипения, положите пшено и помешивайте в одном направлении в течение 3 минут, пока суп не станет мутным и густым. Убедитесь, что вы снимаете пену и добавляете пшено только ПОСЛЕ закипания воды. Положить тыкву и китайский батат варить еще 3-5 минут.Если вы предпочитаете очень нежную тыкву или ваши тыквенные отбивные крупнее, варите на этом этапе еще немного. Уменьшите огонь до очень слабого огня, закройте кастрюлю крышкой и оставьте пшено на медленном огне еще 15 минут. Затем снимите крышку, помешивайте в одном направлении 8-10 минут. Это необходимо для того, чтобы каша приобрела кремообразную консистенцию. Теперь вы можете видеть, что бульон стал кремообразным. Положите ягоды годжи за 5 минут до выключения огня, потому что вы потеряете много питательных веществ из ягод годжи, если переварите их.
    4. Подавайте в горячем виде с сахаром или делайте это просто с другими маринованными овощами. Подходит основное блюдо, например, рис.

    Полезно знать

    Просо на самом деле представляет собой крошечное семечко, а не зерно. И это не только птичий корм, это очень хорошая пища для человека! Пшено богато различными питательными веществами, включая: магний, кальций, фосфор, марганец, триптофан (незаменимая аминокислота, содержащаяся только в определенных продуктах питания), витамины группы B и антиоксиданты. Он также не содержит глютена и богат клетчаткой, что снижает вероятность развития диабета 2 типа. Помимо западной точки зрения, врачи традиционной китайской медицины, восходящие к нескольким сотням лет, всегда считали пшенную кашу очень хорошим источником питания для здоровья, некоторые даже считают, что ее польза для здоровья лучше, чем женьшеневый суп.Поэтому было известно, что многие китайские императоры прошлого включали пшено или другую кашу в свой ежедневный специально подобранный рацион.

    Связанные

    Пшенная каша с тыквой в мультиварке Panasonic. Приготовление сытной пшенной каши с тыквой в мультиварке polaris

    1. Для приготовления этой каши нам понадобятся следующие ингредиенты. Для удобства приготовления соберите их в одно место. Приступим к приготовлению.

    2. Тыкву лучше брать молодую, но спелую. Обязательно нужно помыть, очистить от кожуры, удалить ненужную сердцевину с семенами. В результате у нас должна получиться чистая мякоть. Взболтайте мякоть тыквы, а излишки отправьте в холодильник. В итоге после всех манипуляций с тыквой у нас должно получиться 250 грамм свежей мякоти.

    Осторожно нарежьте мякоть кубиками одинакового размера.

    3. Промываем пшено под проточной водой.Лучше всего поместить его на ситечко, а затем промыть. Следите, чтобы в пшене не было косточек, иногда такое бывает. Когда с пшена удалены все посторонние предметы, а само оно хорошо промыто, замочите пшено в воде на 3-5 минут, затем снова промойте водой. В результате вода после проса должна оставаться кристально чистой.

    4. Пора варить кашу, для этого берем указанное количество молока, наливаем его на сковороду мультиварки редморт, засыпаем хорошо промытое пшено, добавляем ванилин и сахар.Перемешайте содержимое прямо в кастрюле. Лучше делать это специальной пластиковой или деревянной ложкой, чтобы не поцарапать антипригарное покрытие сковороды.

    Ставим на мультиварку режим «каша» на 40 минут.

    5. По истечении указанного времени мультиварка выключится, и пшенная каша с тыквой в мультиварке Redmond будет полностью готова. Такой способ приготовления подходит практически для любой мультиварки, в данном случае я готовила на мультиварке Redmon.

    Дополнительная информация:

    Каша, особенно пшеничная, очень вкусна, и если ее вкусно приготовить с добавлением полезных ингредиентов в виде овощей или фруктов, то она идеально подходит для утреннего завтрака. В нашем случае мы добавили тыкву, которая содержит массу полезных витаминов и минералов.

    Также пшеничную кашу можно приготовить в чистом виде, а когда она уже готова на тарелке на вашем столе и манит своим запахом, рекомендую добавить варенье из фруктов или протертые с сахаром лесные ягоды.Также это блюдо хорошо сочетается со сгущенкой.

    Надеюсь, вам очень понравится пшенная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке Редмонд, и вы обязательно включите ее в свой утренний рацион. Кстати, многие женщины, соблюдающие современные диеты, используют пшенную кашу как дополнительный источник энергии, не набирая веса.

    На этом все, пока спасибо за внимание!

    15.02.2018

    Завтрак — это основной прием пищи, поэтому он должен быть сытным, питательным и полезным.Тыква с пшеном в мультиварке — одно из среднеазиатских блюд, хотя многие считают такое молочное лакомство исконно русским. Чудо-помощник приготовит на завтрак вкусную кашу, и ваши домочадцы останутся довольны.

    Неповторимый вкус молочной каши

    В детском рационе молочные каши занимают лидирующие позиции. Наверняка каждая мама хочет, чтобы ее малыш получал все необходимые витамины, микро- и макроэлементы. А взрослым пшенная каша с тыквой в мультиварке принесет пользу.Вы сможете получить заряд бодрости и бодрости на целый день вперед.

    На заметку! Можно приготовить тыкву с пшеном на водной или молочной основе. Также эти ингредиенты смешиваются в равных пропорциях.

    Добавьте сливочное масло, чтобы улучшить вкус тыквенной каши. Чернослив, курага или кусочки айвы придадут каше неповторимые нотки аромата.

    Соединение:

    • 1 литр пастеризованного коровьего молока;
    • 0,2 кг мякоти тыквы;
    • 1 ч.л. солей мелкого помола;
    • 30-40 г сливочного масла;
    • 200 г пшенной крупы.

    Подготовка:

    1. Начинаем с подготовки необходимого набора продуктов.
    2. Пшенную крупу необходимо тщательно перебрать, удалить мусор и гальку.
    3. Разрезать тыкву пополам. Снимаем кожуру овощечисткой, очищаем от семян.

    4. Отправляем измельченную мякоть тыквы в емкость мультиварки.
    5. Залить тыквенную мякоть пастеризованным коровьим молоком с любым процентным содержанием жира.
    6. Пшенную крупу мы уже перебрали, теперь промываем проточной водой, сливаем лишнюю жидкость.
    7. Добавьте пшенную крупу в чашу мультиварки.
    8. Выбираем программный режим «Молочная каша» или «Рис — Крупы», выставляем таймер на 40 минут.
    9. Буквально через 10 минут после начала приготовления засыпать в мультиварку размягченное масло.
    10. Готовим до звукового сигнала. Не забудьте добавить сахарный песок или мед по вкусу.
    11. Готовую тыквенную кашу перемешать и подавать.

    Новое задание для «Мультиповар»

    Мультиварка

    сегодня выпускается под многими известными торговыми марками.Но почему-то чаще всего хозяйок интересует, как готовится пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд. Кухонный гаджет таких моделей оснащен функцией «Мультиповар», и мы прибегнем к ней при приготовлении вкуснейшей пшенной каши с тыквенной начинкой.

    Соединение:

    • 0,6 кг мякоти тыквы;
    • 30 г размягченного сливочного масла;
    • 1 мультистакан пшенной крупы;
    • щепотка соли мелкого помола;
    • 4 мультистакана пастеризованного коровьего молока;
    • 2 стакана кипятка;
    • 3 ст.л. гранулированый сахар.

    Подготовка:

    1. Возьмите нужное количество мякоти тыквы. Тыкву чистим, семена чистим. Вот что у нас получилось.
    2. Мякоть тыквы нарезать соломкой или небольшими кубиками.
    3. Смажьте дно и стенки чаши мультиварки размягченным маслом. Положите кусочки тыквы в емкость.
    4. Отобранную пшенную крупу перебираем, промываем и складываем в емкость мультиварки.
    5. Сразу же добавить сахарный песок.Если вы любите более сладкую пищу, добавьте немного больше сахара. Можно использовать мед.
    6. Чтобы каша приобрела сливочный вкус, добавьте кусочек размягченного масла.
    7. Залейте все ингредиенты пастеризованным коровьим молоком комнатной температуры.
    8. Выбираем программный режим «Мультиповар», выставляем таймер на 40-50 минут.
    9. Обязательно снимите вентиль, так как каша может «разбегаться» во время термообработки. Предотвратим неприятные последствия.
    10. После подачи звукового сигнала все хорошо перемешать и при необходимости измельчить ступкой или погружным блендером.
    11. Перед подачей блюдо можно украсить курагой, черносливом и изюмом.

    Многие хозяйки предпочитают варить тыквенную кашу из рисовой крупы. А если соединить рис с пшеном, получится что-то неповторимое и невероятно вкусное. Кстати, если вы не любите молочную кашу, приготовьте блюдо на водной основе.

    Вы можете поэкспериментировать, заправляя кашу порошком корицы, ванилью или мускатным орехом.С добавлением ароматных специй главное блюдо вашего дня станет настоящим гастрономическим шедевром.

    Соединение:

    • 1 ст. рисовая крупа;
    • пшенная крупа — 3-4 ст. л .;
    • щепотка порошка корицы;
    • 6 ст. л. гранулированый сахар;
    • 400 г мякоти тыквы;
    • 1/3 ч. Л. Солей мелкого помола;
    • 1 ст. пастеризованное коровье молоко со средним процентом жирности;
    • 100 г сливочного масла.

    Подготовка:

    1. Перебираем рисовую и пшенную крупу, убираем мусор, гальку, испорченные зерна.
    2. Рисовая крупа промывается проточной водой до прозрачности.
    3. Пшенную крупу тщательно промыть кипятком. Оба сорта крупы можно предварительно запарить в кипятке.
    4. Тыкву очищаем от кожуры, очищаем от семечек. Измельчить кубиками. Вы можете использовать блендер или кухонный комбайн, если хотите. Измельчите тыкву до пюреобразной консистенции.
    5. В чашу мультиварки выложить рисовую и пшенную крупы, мякоть тыквы.
    6. Добавить мелкозернистую соль, сахарный песок, порошок корицы.
    7. Все залить пастеризованным коровьим молоком и хорошо перемешать.
    8. Положите сверху несколько кусочков размягченного сливочного масла.
    9. Приготовление тыквенной каши в режиме программы «Молочная каша». На его приготовление уходит 40 минут.
    10. После звукового сигнала дать каше немного настояться и пригласить всех к столу.

    На заметку! Если вы хотите разнообразить семейное меню, помимо тыквенной каши добавьте в кашу несколько яблок или груш.А для украшения блюда можно использовать кусочки свежих фруктов или любимых ягод.

    Тыквенная пшенная каша может стать отличным завтраком в любое время года. Всего несколько кусочков ароматной мякоти апельсина превратят вашу трапезу в настоящее лакомство, которое порадует даже маленьких капризных гурманов. Приготовить такую ​​кашу несложно, а если на кухне есть мультиварка, то уровень сложности вообще стремится к нулю. В этой статье вы найдете несколько рецептов вкусной пшенной каши с тыквой в мультиварке.

    Начнем, пожалуй, с диетического рецепта пшенной каши с тыквой в мультиварке. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов и времени. Сама тыква не очень калорийна, к тому же в ней много полезных микроэлементов и большое количество витамина А. Зимой такая каша станет настоящим спасением для организма, тянущего к сочным спелым овощам.

    Приготовьте следующие продукты:

    • пшенная крупа — 200 г;
    • тыква — 300 г;
    • вода — 2 ст.;
    • соль — щепотка;
    • масло сливочное по вкусу;
    • сахара по вкусу.

    Из такого количества ингредиентов получится 3 порции вкусной пшенной каши с тыквой в мультиварке. Вы можете взять тыкву любого сорта на свое усмотрение. Подойдет и замороженная осенью мякоть.

    Пошаговое приготовление диетической пшенной каши с тыквой в мультиварке:

    1. Пшенную крупу тщательно промыть под холодной водой, при необходимости перебрать зерна, чтобы не сломать зуб на случайной гальке.
    2. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.
    3. Выложите ингредиенты в кастрюлю мультиварки, залейте нужным количеством воды, посолите и добавьте немного сахара. После приготовления попробовать и при необходимости подсластить.
    4. Установите программу приготовления «Рис / Злаки» или «Каша» на 20 минут.
    5. После сигнала залейте кашу сливочным маслом и дайте настояться под крышкой 5 минут.

    Пшенная каша с тыквой в мультиварке с молоком

    Пшенная каша получается нежнее и ароматнее, но и калорийнее.Это полноценный завтрак для всей семьи и здоровое питание для детей. Каша получается очень сытной, и даже небольшой порции хватит, чтобы утолить голод.

    Какие продукты необходимы:

    • пшенная крупа — 200 г;
    • тыква — 300 г;
    • молоко — 600 мл;
    • масло сливочное — 30 г;
    • соль — щепотка;
    • сахар по вкусу;
    • ванилин — на кончике ножа.

    Можно обойтись без ванилина, но он придаст блюду приятный аромат и подчеркнет вкус кусочков тыквы.

    Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

    1. Нарежьте мякоть тыквы на мелкие кубики и отварите в воде в программе «Готовка», заливая водой ровно настолько, чтобы покрыть кубики. Держите на медленном огне 3-5 минут, чтобы он немного смягчился.
    2. Пшенную крупу перебрать и промыть, положить в сковороду мультиварки, изменить программу на «Молочная каша» и варить до полного испарения воды.
    3. Влейте молоко в кастрюлю, посолите, добавьте немного сахара и перемешайте.Опустите крышку и варите, пока пшено не станет мягким.
    4. Выключить мультиварку, положить в кашу сливочного масла и добавить ванилин, перемешать, дать настояться под крышкой 5 минут.

    Пшенная каша с тыквой и яблоками в мультиварке

    От такой каши будут в восторге даже самые капризные маленькие критики. Пшено в нем полностью пропитано тыквенным и яблочным соком, в результате чего оно только усиливает их сладкий аромат и только задает консистенцию блюда.

    Из каких продуктов варить кашу:

    • пшенная крупа — 300 г;
    • мякоть тыквы — 300 г;
    • яблок — 2 шт;
    • вода — 1 л;
    • соль — щепотка;
    • ванилин по вкусу.

    Такую тыквенно-яблочную кашу можно варить на воде или молоке, в любом случае она получается очень вкусной и сытной.

    Как приготовить пшенную кашу с тыквой и яблоками в мультиварке:

    1. Пшенную крупу промыть в проточной воде, выбрать твердые зерна и гальку.
    2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать мякоть крупными кубиками.
    3. Нарежьте мякоть тыквы на более мелкие кубики, так как она плотнее, чем яблоки, и готовится дольше.
    4. Переложите пшено в кастрюлю мультиварки, залейте водой и готовьте по программе «Каша» или «Рис / Крупы».
    5. Отправьте туда яблоки с тыквой, немного посолите, перемешайте, опустите крышку и варите 20-25 минут. до полной готовности круп.
    6. В конце посыпать ванилью, хорошо перемешать и подавать.

    Пшенная каша с тыквой и медом в мультиварке

    Сочетание тыквы и меда, пожалуй, одно из лучших, чтобы прогнать осенне-зимнюю хандру и вспомнить, что жизнь прекрасна. Небольшая порция такого лакомства прогонит не только плохое настроение, но и чувство голода, поэтому, если вы нашли в холодильнике тыкву, обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

    Какие продукты вам нужны:

    • пшенная крупа — 1 ст.
    • тыква — 200 г;
    • яблок — 2 шт;
    • мед — по вкусу;
    • соль — щепотка;
    • корица — по вкусу;
    • масло сливочное по вкусу.

    Яблоки для приготовления такой каши лучше выбирать зеленые и слегка кисловатые. Подойдут самые распространенные и дешевые сорта, так как их мякоть не выкипает и сохраняет вкусовые качества.

    Пошаговое приготовление пшенной каши с тыквой и медом в мультиварке:


    Пшенная каша с тыквой и курагой в мультиварке

    Этот рецепт просто создан для любителей апельсина. Если холодным зимним утром хочется чего-то теплого и яркого, готовьте пшенную кашу с тыквой и курагой в мультиварке! Даже без сахара он получается очень сладким и вкусным и в то же время не калорийным.

    Подготовьте для приготовления следующие продукты:

    • пшенная крупа — 1 ст.
    • тыква — 1,5 ст.
    • курага — 10 шт;
    • изюм светлый — 3 ст. л .;
    • вода — 4 ст.
    • молоко — 1 ст.
    • соль — щепотка;
    • сахар по вкусу;
    • масло сливочное по вкусу;
    • ванилин — на кончике ножа.

    Такая каша станет не только сладким лакомством, но и ценным источником витаминов, которых так не хватает зимой.

    Как приготовить полезную «солнечную» пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

    1. Пропустить пшенную крупу и промыть до чистоты.
    2. Мякоть тыквы натереть на крупной терке.
    3. Курага промыть с изюмом и замочить в теплой воде на 20 минут. Чтобы правильно продезинфицировать сухофрукты, их рекомендуется ошпарить кипятком.
    4. Переложить крупу в сковороду мультиварки, залить водой и варить по программе «Каша» или «Рис / Крупа» до полуготовности.
    5. Добавить в сковороду тыкву, набухшие кураги с изюмом, немного посолить и подсластить сахаром по вкусу. Сушеные абрикосы можно бросить целиком, а можно нарезать мелкими кубиками — кому как больше нравится.
    6. Когда вода почти полностью испарится, влейте молоко, опустите крышку и варите до готовности.
    7. Наконец, заправьте пшенную кашу с тыквой в мультиварке со сливочным маслом.

    Интересно: в старину пшенная каша с тыквой была традиционным блюдом, которое готовили и любили в каждой семье.Это надежный источник силы, бодрости и красоты — пшено насыщает, а оранжевая тыква обогащает организм полезными витаминами. В тыквенную пшенную кашу можно добавлять орехи, сухофрукты, ягоды, цукаты, в общем, как душе угодно. Таким образом, вы разнообразите свой рацион и при этом балуетесь вкусной и полезной едой.


    Пшенная каша с тыквой: видео

    Пшенная каша с тыквой в мультиварке — вкусный и сытный вариант завтрака.Крупа легко усваивается организмом и насыщает его. Многие не любят пшено из-за его специфического вкуса, но при правильном приготовлении золотая крупа получается очень нежной, без горечи. Мультиварка значительно упрощает приготовление каши: не нужно беспокоиться о том, что молоко вытечет, не нужно долго смотреть на сковороду, которые можно потратить с пользой.

    Пшено называют золотистой крупой, но не только из-за цвета. Пшенная каша ценится женщинами за содержание витаминов А, Е и группы В, влияющих на здоровье кожи и волос, замедляющих старение.Его включают в меню спортсменов и людей с повышенным стрессом. Золотая каша быстро восстанавливает энергию, после такого приема пищи быстро наступает насыщение. У тех, кто регулярно ест просо, наблюдается заметное снижение уровня холестерина в крови. В крупе содержится магний, который нормализует работу нервной системы. Пшенная каша рекомендуется тем, кто регулярно подвергается стрессам. У блюда есть противопоказания: так как пшено в большом количестве препятствует усвоению йода, оно не рекомендуется людям с дефицитом этого элемента.Каши запрещены при пониженной кислотности желудка и острых формах воспалений ЖКТ.

    Пшенная каша — это не только полезные свойства, но и просто восхитительное блюдо, особенно в сочетании с фруктами и овощами. Тыква в этом рецепте придает пшену сладость и легкий медовый привкус. Такое блюдо становится вдвое полезнее, ведь апельсиновый овощ — источник ценных веществ. Он содержит редкий витамин Т, пектин, каротин, железо и многое другое. Готовим пшенную кашу из тыквы! Как всегда, вам помогут пошаговые фото.

    Состав:

    • 1 ст. (200 г) пшено;
    • 0,5 кг тыквы;
    • 2 ст. молоко;
    • 1 ст. вода;
    • 1 ст.л. Сахара;
    • щепотка соли;
    • 50 г сливочного масла.

    Выход: 4 порции.

    Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке.

    1. Смажьте чашу мультиварки чуть менее половины высоты кусочками мягкого сливочного масла. Пшено набухнет и каша значительно увеличится в объеме, учитываем это.

    2. Пшено промываем несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Для удобства можно использовать сито и держать крупу под проточной водой. Сначала смойте холодной, а затем горячей водой. Не забывайте удалять некачественные семена — поврежденные и не очищенные.

    Чем светлее цвет крупы, тем более вязкой получается каша, и наоборот, из темного пшена получается рассыпчатая каша. Лучшее пшено для молочной каши — ярко-желтое, полированное, без блеска.Именно из такой крупы получается мягкая и вкусная масса, без горького послевкусия, а также она лучше усваивается организмом. Блестящий круп оказывается горьким, и его используют в основном на корм птицам. Горечь может возникнуть, когда срок хранения крупы подходит к концу. Эту ситуацию легко исправить, прокалив крупу на сковороде или ошпарив кипятком. При покупке проверяйте срок годности упаковки. Пшено хранится реже других злаков, около 6-9 месяцев.После покупки крупу необходимо перелить в тряпичный или бумажный пакет и хранить в темном, сухом и чистом месте.

    3. Вылейте крупу в чашу мультиварки и залейте ее молоком.

    4. Нарезать тыкву кубиками по 1,5-2 см, не более, иначе они не успеют закипеть. Удалите кожуру. Также удаляем зеленую часть мякоти под кожей и волокнистую сердцевину. Также можно натереть тыкву на крупной терке, чтобы каша получилась однороднее — кому как нравится.

    5. Добавьте тыкву в мультиварку, затем добавьте все остальные ингредиенты: соль, сахар и стакан воды. Воду лучше брать бутилированную или фильтрованную, жесткость и низкое качество воды заметно сказываются не только на вкусовых качествах каши, но и на покрытии чаши мультиварки.

    6. Переводим мультиварку в режим «молочная каша» и варим пшено 30 минут. Мешать не нужно, любая молочная каша в мультиварке отлично варится.

    7. По истечении этого времени откройте крышку, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить мягкие кусочки тыквы, посмотрите на консистенцию. Если нужна более жидкая каша, можно добавить больше молока (на фото я не добавляла молоко).

    Вкусная и питательная пшенная каша с тыквой в мультиварке готова. Можно добавить кусочек масла, мед, сухофрукты. Приятного аппетита!

    А если у вас нет мультиварки, на плите можно приготовить пшенную кашу.

    Время: 50 мин.

    Порций: 6

    Сложность: 2 из 5

    Пшенная каша с тыквой, приготовленная в мультиварке Редмонд, может быть невероятно вкусной. Он сделан из натурального молока и мякоти спелой сладкой тыквы. Для аромата часто добавляют ванилин или корицу.

    Пшенная каша очень полезна детям, пожилым людям и людям, ослабленным болезнями, так как содержит витамин В и необходимые организму микроэлементы: магний, железо, кремний, фтор и медь.Он полезен людям, ведущим здоровый образ жизни и не желающим болеть.

    Тыква — отличный источник минералов и витаминов. В нем много железа, которое очень полезно при анемии, улучшает работу сердца и выводит из организма лишнюю жидкость.

    Попробуйте замечательное диетическое блюдо — тыквенную кашу, которую очень легко приготовить в мультиварке Redmond.

    Пшенную кашу с тыквой в мультиварке можно приготовить с добавлением различных ингредиентов, которые добавляют разнообразия и привлекательности готовому блюду.

    В готовое пшено добавляют сухофрукты: изюм, курагу, чернослив. Вместо сахара или с ним можно положить мед. Если вы хотите низкокалорийную еду, добавляйте воду вместо молока и меньше сахара.

    Такая пшенная каша может быть совсем без сахара, со сладкой тыквой. Также в готовое блюдо можно положить орехи, украсить веточкой мяты.

    Препарат

    Шаг 1

    Пшенная крупа должна быть подготовлена ​​перед приготовлением.Его перебирают, промывают через сито до прозрачности, замачивают в горячей воде не менее получаса, чтобы убрать горечь.

    Потом помыл. Перед приготовлением в мультиварке пшено можно замочить на ночь, чтобы оно лучше готовилось.

    Шаг 2

    Тыкву моют, очищают от кожуры и удаляют семена, натирают на терке или нарезают мелкими кубиками. Лучше всего использовать для приготовления мускатный орех сорта, с темно-оранжевой, сочной мякотью.

    Мякоть тыквы можно положить сырой в мультиварку Redmond или тушить на сковороде несколько минут в масле.

    Шаг 3

    Смажьте чашу мультиварки Redmond маслом, на дно выложите рубленую тыкву, всыпьте пшено, влейте цельное кипяченое молоко. Всыпать сахар, щепотку соли, ванилин или корицу по вкусу.

    Блюдо можно класть слоями: взять дно миски с тыквой, всыпать пшено, затем снова накрыть тыквой и пшеном. Молоко должно покрывать пшено двумя пальцами. После закрытия чаши в мультиварке установите время на 35 минут в режиме «Каша».

    Шаг 4

    После звукового сигнала о том, что блюдо готово. В него добавляют пару столовых ложек сливочного масла и сухофруктов.

    Курага и изюм предварительно промывают, заливают кипятком и замачивают в горячей воде на полчаса. Затем курагу измельчают и добавляют в приготовленную пшенную кашу вместе с изюмом. Закрыв чашу мультиварки Redmond, установите режим нагрева на 15 минут.

    Блюдо подается горячим на завтрак или полдник, к горячему чаю и сладкому десерту.Кашу желательно варить за один раз, чтобы можно было сразу ее съесть. При разогреве будет не так вкусно.

    Пшенная каша с тыквой имеет невысокую калорийность, всего 115 ккал на 100 г. Несмотря на это, вызывает чувство сытости. Поэтому он идеально подходит для людей с избыточным весом, которые хотят похудеть. Тыква выводит из организма лишнюю жидкость и снижает уровень холестерина в крови.

    Нежелательно есть пшенную кашу людям с пониженной кислотностью желудочного сока и заболеваниями щитовидной железы.Детям его начинают давать с годовалого возраста или с полутора лет.

    21 простой рецепт горячих злаков для приготовления еды и завтрака!

    Если вы — кабан с рецептами яичных завтраков, то эти рецептов горячих хлопьев лучше всего подойдут для вашего настроения и утреннего приема пищи. Эти рецепты лучше всего подходят для приготовления еды и закусок. Чтобы легко приготовить эти рецепты, нужно очень мало простых ингредиентов, и вы сможете быстро перекусить в любое время и приготовить его дома всего за 20 минут.


    21.Морковный пирог Стальной нарезанный овсяный порошок

    Если вы любите морковь, приготовьте этот восхитительный морковный пирог из стальной овсянки. Этот рецепт легко приготовить из нескольких простых ингредиентов, таких как овес, тертая морковь, грецкие орехи, измельченный ананас и кокосовое молоко. Получите восхитительный ароматный декадентский морковный пирог, который достаточно полезен для завтрака. Эта запеченная овсяная каша из моркови — это точно не торт, она имеет классический вкус морковного торта и заставляет вас чувствовать себя потрясающе во время утренней трапезы или закусок.
    Рецепт можно найти здесь.


    Связано: Рецепты кето-завтрака


    20. 3-минутная кето-кремовая горячая каша

    Эта горячая каша не содержит глютена, палео, зерновых и является лучшим вегетарианским и вегетарианским вариантом для всех тех вегетарианцев. . Этот рецепт легко сделать всего за 3 минуты, чтобы приготовить его из нескольких простых ингредиентов. Он сделан из семечек подсолнечника, миндальной муки, порошка семян льна и покрыт нотами корицы и ванили. Подавайте по этому рецепту со свежими ягодами, перемешанными или как хотите.
    Рецепт можно найти здесь.


    Рекомендовано: Рецепты Кето-Чаша


    19. Овес быстрого приготовления из батата быстрого приготовления

    Для диетического сладкого картофеля отличный продукт, вы можете приготовить этот рецепт из сладкого картофеля быстрого приготовления со сладким картофелем, который приготовьте для вас вкусное блюдо. Это теплое и легкое блюдо в миске, которое можно приготовить с помощью нескольких простых кухонных продуктов. Чтобы приготовить его в кастрюле быстрого приготовления, скороварке или любой другой сковороде, потребовалось 20 минут. Также вы можете добавить любые другие ингредиенты, чтобы получить больше аромата.
    Рецепт можно найти здесь.


    Связано: Рецепты Кето Instant Pot


    18. Instant Paleo Apple Cinnamon Hot Cereal

    Горячие хлопья с яблоком и корицей быстрого приготовления — один из моих лучших рецептов горячих хлопьев, который заставляет меня чувствовать себя комфортно и сытно на утреннем завтраке . Он насыщенный, кремообразный, без глютена и содержит всего 28 г белка. Получите этот рецепт всего за одну минуту, чтобы приготовить его из нескольких простых ингредиентов. Подавайте эту кашу с яблочными хлопьями и корицей.Когда вы откусите кусочек, вы получите сладкую корицу и маленькие кусочки сушеного яблока, которые сделают вас изумительной и вкусной парой.
    Получите рецепт здесь.Рекламируйте


    Предлагаемые рецепты с низким содержанием углеводов


    17. Кокосовая каша с низким содержанием углеводов

    Вам нужен здоровый и легкий завтрак, чтобы вы чувствовали себя удовлетворенными? Эта каша из кокосовой муки — лучший вариант в кастрюле быстрого приготовления или плите. Он богат клетчаткой и низким содержанием углеводов, а также является кето-злаком для всех тех, кто поддерживает кето-диету.Эти хлопья, которые легко приготовить, представляют собой модифицированную версию горячих хлопьев без овсянки. Вы можете добавить любые специи или любые фрукты, чтобы получить еще более вкусный вкус, и хватать их без напряжения.
    Рецепт можно найти здесь.


    Связано: Кето Рецепты кокосовой муки Реклама


    16. Овсяная каша со специями из тыквы

    Этот рецепт овсяной каши со специями из тыквы полезен, вкусен и идеально подходит для завтрака или закусок. Он наполнен тыквенным пюре и специями.Лучший рецепт осеннего или зимнего обеда, который всем так понравится. Добавление грецких орехов, специй с корицей и кусочков яблока делает этот рецепт таким вкусным и полезным. С ним можно легко отметить осенние дни на утреннем завтраке или вечернем перекусе. Приготовьте этот рецепт в кастрюле быстрого приготовления или в мультиварке, или как вам нравится.
    Получите рецепт здесь. Рекламируйте


    Предложите: Рецепты с тыквой кето


    15. Чаша для завтрака с шоколадной киноа

    Если вы любитель шоколада, вы должны попробовать эту чашу для завтрака с шоколадной киноа.Эта миска сделана из киноа, какао и других простых ингредиентов и готова всего за 15 минут или меньше. Насыщенный, сливочный, вкусный и сладкий, этот рецепт чаши из киноа отлично подходит для утреннего обеда, чтобы освежить и заставить вас почувствовать себя раем и чувствовать себя хорошо внутри. Если вы просто попробуете его, вам захочется все больше и больше на закуски или в любое время. Эта шоколадная ваза — один из моих любимых рецептов горячих хлопьев, который вам определенно понравится.
    Получите рецепт здесь. Рекламируйте


    См. Также: Рецепты здоровой киноа


    14.Овсянка без зерен Whole30

    Эта овсянка без зерен готовится менее чем за 5 минут и является идеальным блюдом для утреннего завтрака! Эта горячая каша быстро готовится, она не содержит молочных продуктов и глютена на растительной основе и идеально подходит для веганского завтрака или закуски Whole30. Это дает вам ощущение теплой и уютной овсянки, которая отлично подходит для напряженной работы или в дороге.
    Рецепт можно найти здесь.


    Рекомендовано: рецепты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира


    13.Пшенная каша со сливами в медовой глазури

    Попробуйте что-нибудь другое? Сделайте эту пшенную кашу со сливами в медовой глазури. Эта еда настолько теплая и уютная, что кажется комфортной, сытной и такой вкусной. Получится изумительный аромат меда и других сладких специй. Если хотите, можете добавить в него орехи или фрукты, чтобы придать им больше вкуса и сделать их более полезными для завтрака, закусок или обеда.
    Рецепт можно найти здесь.


    Связанные: веганские блюда с высоким содержанием белка Реклама


    12.Горячие хлопья без злаков

    Эти горячие хлопья без злаков можно приготовить в домашних условиях за несколько минут. Это вариант приготовления еды на ночь для нового утреннего завтрака. Эта горячая каша с высоким содержанием белка, палео, Whole30 и веганская. Итак, кто ищет веганские блюда для утреннего обеда, попробуйте этот рецепт со своими любимыми начинками и специями.
    Рецепт можно найти здесь.


    Предложено: рецепты пудинга с чиа


    11.Easy Keto Baked Oatmeal

    Keto Baked Oatmeal — более здоровый способ получить кето легким способом, а также помогает быстро похудеть. Эта овсянка полезна, вкусна и не содержит сахара и не содержит ни единого зерна овса. Это полностью безглютеновая, беззерновая, кето-дружественная и недорогая еда, которую вы можете взять в качестве основного блюда, закуски или завтрака с любыми начинками.
    Рецепт можно найти здесь.


    Связано: Рецепты кето-завтраков без яиц


    10.Рисовые хлопья с кремом

    Если вы ищете рисовую кашу, приготовьте эту удивительную кремообразную версию горячих хлопьев, которую удобно принимать в качестве еды, завтрака на ходу или чего угодно. Подавайте эту сливочную рисовую кашу с коричневым сахаром, небольшим количеством молока и ложкой маргарина. Такой вкусный и восхитительный рецепт, который является альтернативой магазинной версии и использует всего несколько простых ингредиентов.
    Рецепт можно найти здесь.


    Предлагаемые: высококалорийные рецепты


    9.Овсянка с черникой на ночь

    Свежая черника, орехи, тыквенные семечки, корица и другие простые ингредиенты делают этот рецепт таким полезным и богатым белком! Этот рецепт готовится из овсяных хлопьев и молока. Густой, сливочный, сытный и на вкус как черничный коблер! Также этот рецепт подходит для кето, палео, вегетарианства и без глютена для приготовления в мультиварке или растворимом горшочке. Если вы не любите овсяные хлопья, вы можете попробовать сочетание семян чиа, льняного семени и тертого кокоса, чтобы получить кремообразную и сытную текстуру.Этот рецепт овсянки — один из моих лучших рецептов горячих хлопьев, который делает меня счастливым по утрам.
    Рецепт можно найти здесь.


    Связано: Рецепт смузи с черникой


    8. Пюре из кукурузной муки

    Эта каша из кукурузной муки — удобный, сытный и полезный рецепт из кукурузы, который можно подавать как горячую кашу на завтрак или как гарнир блюдо к основному блюду во время ужина. Сливочные, вкусные и восхитительные блюда, которые подаются с любыми специями, любыми орехами или фруктами, или свежей сальсой, вашими любимыми травами и даже с легким пармезаном.
    Рецепт можно найти здесь.


    Рекомендовано: Рецепты мультиварки с высоким содержанием белка


    7. Сливочный веганский горячий завтрак из хлопьев с малиной

    Этот кремовый рецепт малиновых горячих хлопьев такой вкусный, восхитительный и идеальный завтрак для всех с кофе или любым другим рецепты домашних соков. Эта горячая каша является веганской, ее очень легко приготовить из нескольких простых ингредиентов. В нее добавляют ваниль и малину, чтобы придать утру декадентский вкус.Подавайте этот вкусный вариант с мюсли, орехами или любыми любимыми начинками, как вам нравится.
    Рецепт можно найти здесь.


    Связано: Рецепты веганских блюд


    6. Овсянка с ягодами и сливками

    Эта кремовая овсянка наполнена ягодами и сочетается с шелковицей и бананами. Этому блюду нужно всего 5 минут, чтобы приготовить новое утро или перекус. Эта кремовая миска с ванильным овсом густая, сливочная, сладкая, богатая витаминами, чтобы приготовить восхитительное блюдо, которое заставит вас чувствовать себя потрясающе и сытно в любое время.Вы можете добавить лимонный сок и любое варенье, чтобы получилось вкуснее и сытнее!
    Рецепт можно найти здесь.


    Рекомендовано: Рецепты смузи для весонаблюдателей


    5. Овсяные хлопья быстрого приготовления с крейсинами и корицей

    Этот овес быстрого приготовления наполнен кразинами и корицей, которые понравятся всем. Этот кремовый и декадентский старомодный овес в сочетании со спелым бананом и сочным сочным изюмом создает легкий будничный завтрак, который понравится всей семье! Этот рецепт готов всего за 15 минут, и в нем используются в основном ингредиенты, которые, вероятно, лежат у вас в кладовой.
    Рецепт можно найти здесь.


    Связано: Вегетарианские рецепты быстрого приготовления


    4. Шоколадно-малиновая кето-овсяная каша

    Вы любите и шоколад, и малину? Попробуйте шоколадно-малиновую кето-овсянку с низким содержанием углеводов, которую можно приготовить дома всего за 15 минут. В качестве начинки можно использовать грецкие орехи, орехи пекан, миндаль, пепитас, семена подсолнечника, кунжута, льняного семени и кокоса. В этой овсянке всего 4,6 г чистых углеводов, которые отлично подходят для приготовления вкусного рецепта кето-мюсли.
    Рецепт можно найти здесь.


    Предлагаемые рецепты, которые вам нравятся:
    Рецепты блюд с высоким содержанием белка
    Веганские рецепты на гриле
    Блюда менее 200 калорий
    Рецепты веганских блинов
    Рецепты веганских тортов
    Рецепты сэндвичей с сыром на гриле
    Рецепты обедов в одной банке
    Рецепты сладких закусок
    Рецепты сладких супов
    Рецепты упакованных обедов


    3. Овсяная каша с кленовым пеканом на ночь

    Эта овсяная каша на ночь сделана из нескольких простых ингредиентов и подается с кленовым сиропом и орехами пекан.Вы можете наслаждаться этим блюдом на завтрак или вечерние закуски прямо из холодильника или ненадолго нагреть их, чтобы быстро приготовить питательную горячую кашу. Также вы можете добавить любые орехи из этого рецепта в качестве начинки, которая также сделает вас счастливым и комфортным.
    Рецепт можно найти здесь.


    Связано: Рецепты протеинового порошка


    2. Зерновые хлопья для кето-печенья

    Если вы любите печенье, приготовьте этот рецепт хлопьев для кето-печенья на завтрак с чашкой кофе или чая.Если вам нравится шоколадное печенье и молоко, обязательно попробуйте эту веганскую кашу для печенья, которая сделает вас довольными и счастливыми. Эти хлопья собраны в одной миске, без охлаждения, масла или яиц! Это кето-подсластитель с низким содержанием углеводов, который подходит для тех, кто придерживается кето-диеты.
    Рецепт можно найти здесь.


    Рекомендовано: Рецепты кето-печенья


    1. Чаши для завтрака из теста для брауни

    Если вы любите пирожные, просто попробуйте эти чаши для завтрака из теста для брауни.Я уверен, что если вы откусите кусочек, вы обязательно влюбитесь. Эту миску можно быстро приготовить из небольшого количества ингредиентов, и ее можно приготовить в домашних условиях всего за 5 минут. Кроме того, это один из моих любимых рецептов горячих хлопьев с низким содержанием углеводов, который подходит для кетогенного завтрака или закусок. Густой, сливочный и гладкий этот рецепт веганский, подходит для кето, палео и полностью без злаков!
    Рецепт можно найти здесь.



    Если вам понравилась эта статья о рецептах горячих хлопьев, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest.Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.

    ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!

    FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

    Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на свою любимую доску на Pinterest !

    Родственные

    Тыквенная пшенная каша | Здоровые закуски от Лизы Лин

    Эта тыквенная пшенная каша удобна в миске.Пшенная каша, приправленная тыквенным пюре и легкими специями, отлично подходит к любому блюду.


    Спасибо Bob’s Red Mill за спонсирование этого поста!

    Теперь, когда погода становится все холоднее, мне захотелось на завтрак теплой пикантной каши. Я часто делаю кашу с жасминовым рисом, потому что на нем я вырос (см. Мой базовый рецепт отвара из сушеных морепродуктов и рецепт веганского отвара с грибами шиитаке).Недавно варила кашу с другими злаками и полюбила пшенную кашу. Пшено отлично подходит для приготовления каши, потому что оно разрушается, когда вы готовите его достаточно долго.

    В этом рецепте пшенной каши я добавила тыквенное пюре, чтобы придать каше легкий сладковатый вкус. Тыква также делает кашу густой, придавая ей приятную кремообразную консистенцию. Кроме того, тыквенное пюре придает каше красивый оранжевый оттенок.

    Эту кашу можно есть в любое время дня.Если вы едите его на ужин, я рекомендую подавать его с некоторым типом белка для полноценного обеда, например, жареный панир со специями , тофу с солью и перцем или креветки с чесноком и медом и чили .

    ЧТО ТАКОЕ MILLET?

    Хотя технически просо — это семя, оно готовится так же, как зерно. У него тонкий сладкий вкус, и он довольно быстро готовится. Просо также естественно не содержит глютена. Пшено, известное как 小米 (буквально «маленький рис или зерно») на китайском языке, в китайской кухне часто готовят как кашу.Просо также широко распространено в других азиатских кухнях.

    Я всегда покупаю просо Bob’s Red Mill , потому что его легко найти в продуктовом магазине, и я доверяю качеству их продукции. Bob’s Red Mill также производит пшенную муку, которая отлично подходит для выпечки без глютена или других видов безглютеновой кулинарии. Я работаю над рецептом оладий с луком без глютена и определенно буду экспериментировать с пшенной мукой для этого.

    КАК СДЕЛАТЬ PUMPKIN MILLET PORRIDGE
    САУТ АРОМАТИК

    В большой кастрюле обжарьте ароматические углеводороды в кокосовом масле на среднем или средне-слабом огне.Мне нравится использовать кокосовое масло первого отжима (или нерафинированное) для аромата, но для этого рецепта подходят любые масла. Вдохновленный индийской кулинарией, я обжариваю семена тмина в масле примерно 1 минуту. Будьте осторожны, чтобы не сжечь семена тмина. Я думаю, что семена тмина хорошо дополняют другие вкусы каши, и я люблю кусать семена при каждом кусочке каши. Если у вас нет семян тмина, вы можете использовать молотый тмин, но не тушите его вначале. Добавьте тмин одновременно с молотым кориандром.

    После обжаривания семян тмина добавьте нарезанный имбирь и чеснок и тушите еще минуту, чтобы раскрыть вкус ароматических веществ. Вы также можете добавить другие ароматические вещества, такие как 2 стебля лемонграсса (нарезанные кусочками), толстые ломтики лука из 1/2 луковицы или нарезанная кубиками морковь. Только учтите, что если вы добавите больше ароматических веществ, возможно, вам придется выловить их, когда будете подавать пшенную кашу.

    ДОБАВЛЕНИЕ МИЛЕТА И ЖИДКОСТИ

    Затем добавьте промытое пшено (нужно только быстро промыть).Перемешайте, чтобы пшено было покрыто маслом. Затем добавьте молотый кориандр, соль, овощной бульон и воду. Для плиты я рекомендую приготовить 1 стакан пшена с 7 стаканами жидкости. Если вы хотите приготовить это в кастрюле быстрого приготовления, уменьшите количество жидкости на 1/2 стакана. (Кстати, я предпочитаю консистенцию пшенной каши, когда она готовится на плите.)

    Увеличьте огонь до средне-сильного и доведите жидкости до кипения.

    ОТДЕЛКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОРРИДЖ

    Убавьте огонь до минимума и добавьте банку тыквенного пюре.Дайте пшенной каше покипеть на слабом огне 15 минут. Перемешайте кашу, чтобы она не царапала дно кастрюли. Варить кашу еще 15 минут.

    Раскройте горшок. Каша будет выглядеть довольно жидкой, но все перемешайте. Если каша все еще выглядит очень жидкой, увеличьте огонь до сильного и варите кашу еще 5 минут. Затем выключите огонь и дайте пшенной каше постоять 10 минут. По мере остывания каша загустевает.

    Подавать тыквенное пшено в мисках. Я люблю есть его с небольшим количеством масла чили, нарезанным зеленым луком и жареным луком-шалотом. Вы можете охладить остатки еды и разогреть их в кастрюле или микроволновой печи. Через некоторое время жидкость отделится от каши. Перемешайте все, прежде чем разогреть кашу.

    КАБОЧА ЖАРЕНАЯ

    Жарил кабочу в основном для фотографий. Кабочу разрезать пополам. Половину тыквы используйте для запекания, а другую половину используйте для чего-нибудь еще.Затем очистите кожицу овощечисткой. Нарежьте кабочу ломтиками от 1/4 до 1/2 дюйма и смешайте с оливковым маслом, солью, молотым кориандром, хлопьями красного чили и черным перцем. Наконец, запекайте тыкву на выстланном противне при температуре 375ºF в течение примерно 25 минут, пока вилка не станет мягкой.

    ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ПОРРИДЖЕЙ?

    Каша из тыквенного пшена

    Урожайность: На 4 порции

    Время подготовки: 5 минут

    Время готовки: 45 минут

    Общее время: 50 минут

    Из этой тыквенной пшенной каши можно отлично позавтракать или перекусить.Если вы хотите приготовить меньшую партию, сократите рецепт вдвое. Чтобы приготовить это в Instant Pot, см. Инструкции Instant Pot в примечании 2.

    Состав

    • 2 столовые ложки натурального или нерафинированного кокосового масла
    • 2 чайные ложки семян тмина (см. Примечание 1)
    • 2-дюймовый кусок имбиря, нарезанный ломтиками
    • 2 больших зубчика чеснока
    • 1 стакан пшена, промытого
    • 2 чайные ложки молотого кориандра
    • 2 чайные ложки кошерной соли, добавить по вкусу
    • 4 стакана овощного бульона
    • 3 стакана воды
    • 1 банка тыквенного пюре
    Для обслуживания (необязательно)
    • масло чили
    • хлопья чили
    • нарезанный лук

    Инструкции

    1. Нагрейте кокосовое масло в большой кастрюле на среднем или средне-слабом огне.Добавьте семена тмина и тосты в течение 1 минуты, часто помешивая. Затем добавьте имбирь и чеснок и обжарьте еще минуту.
    2. Перелейте промытое пшено в кастрюлю. Перемешайте, чтобы пшено было покрыто маслом. Затем добавьте кориандр и соль и все перемешайте. Налейте в кастрюлю бульон и воду.
    3. Накройте кастрюлю крышкой, увеличьте огонь до средне-сильного и дайте жидкости закипеть.
    4. Откройте кастрюлю и убавьте огонь до минимума. Добавьте тыквенное пюре.Накройте кастрюлю крышкой и дайте каше покипеть 15 минут.
    5. Перемешайте кашу, чтобы она не пригорела на дне кастрюли. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте еще 15 минут.
    6. Каша может выглядеть жидкой, когда вы впервые откроете кастрюлю. Все перемешайте, и каша должна выглядеть гуще. Если она все еще выглядит водянистой, варите кашу на сильном огне еще 5 минут. Затем дайте каше остыть без крышки в течение 10 минут. По мере остывания каша загустевает.
    7. Пшенную кашу подавать в мисках. Наслаждайтесь им с маслом чили, хлопьями чили и нарезанным зеленым луком, если хотите.

    Банкноты

    1. Вы можете заменить семена тмина 1 чайной ложкой на 1 1/2 чайной ложки молотого тмина. Добавьте молотый тмин одновременно с кориандром.
    2. Instant Pot Method : Вы будете использовать немного меньше жидкости, если будете готовить кашу в Instant Pot. Выберите «SAUTE» и нагрейте кастрюлю около 1 минуты.Добавьте кокосовое масло, а затем семена тмина. Обжаривайте около 30 секунд. Добавьте имбирь и чеснок и обжарьте еще от 30 секунд до 1 минуты. Затем добавьте пшено, кориандр, соль, 4 стакана бульона, 2,5 стакана воды и тыквенное пюре. Закройте крышку Instant Pot и выберите «MANUAL». Варить пшенную кашу на сильном огне 25 минут. Подождите 15 минут, чтобы давление снизилось естественным образом. Затем сбросьте остаточное давление через клапан давления. Если каша выглядит жидкой, дайте каше остыть, не накрывая крышкой, в течение 10 минут.По мере остывания каша загустевает.

    Информация о питании:
    Выход: 4 Размер порции: 1/4 рецепта
    Количество на приём: Калорийность: 301 Всего жиров: 9,4 г Насыщенные жиры: 6,2 г Холестерин: 0 мг Натрий: 1341 мг Углеводы: 49 г Волокно: 7,6 г Сахар: 3,7 г Белки: 7,1 г

    Вы приготовили этот рецепт?

    Отметьте @hellolisalin в Instagram или оставьте оценку и комментарий в блоге!

    Раскрытие информации: этот пост спонсирован Bob’s Red Mill! Чтобы узнать больше об их продуктах и ​​получить больше вдохновения для рецептов, подпишитесь на них в Instagram или Facebook .

    Рецепт каши из пшена из маниоки на любую ночь

    Каша из маниоки пшенная . Пшенную кашу можно приготовить одним из двух способов. Кашу можно приготовить с левым верхом на Пшенных хлопьях или пшенную муку, которая обычно доступна во многих из тех же мест, что и зерна. Маниока — это корнеплод, который едят во всем мире.

    Попробуйте пшено в качестве горячих хлопьев для завтрака. Примечание: я принял это как «безавторный» рецепт, так как это был тот, который я пробовал и любил.Manihot esculenta, обычно называемая маниока (/ kəˈsɑ? Və /), маниока, юка, макаксейра, мандиока, айпим и агбели, представляет собой древесный кустарник, произрастающий в Южной Америке из семейства молочайных, Euphorbiaceae.

    Привет всем, это Брэд, добро пожаловать на мою страницу рецептов. Сегодня мы приготовим оригинальное блюдо — пшенную кашу из маниоки. Это один из моих любимых рецептов еды. На мой взгляд, я сделаю его немного уникальным. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.

    Научиться замедляться и наслаждаться жизнью — это один из аспектов зеленой жизни, который ценят многие люди.Несмотря на быстрый темп нашего современного мира, вы можете этого добиться. Мы должны вернуться туда, где в первую очередь лучше было избежать болезней. Многие люди сегодня хотят избавиться от тела, а завтра поправить его с помощью таблеток. Куда бы вы ни посмотрели, вы читаете о какой-то волшебной таблетке, которая сразу решит вашу последнюю проблему. Определенно, вы можете поправиться, приняв таблетку, но не, если вы будете продолжать делать те же старые вредные привычки. Как только ваше тело изнашивается, вы не можете получить новый, как свою машину.Вы должны как можно скорее научиться заботиться о своем здоровье. Вашему организму необходимы правильные питательные вещества, чтобы работать на наиболее эффективном уровне.

    Пошаговое руководство по приготовлению отмеченной наградами каши из пшена маниоки

    Пшенную кашу можно приготовить одним из двух способов. Кашу можно приготовить с левым верхом на Пшенных хлопьях или пшенную муку, которая обычно доступна во многих из тех же мест, что и зерна. Маниока — это корнеплод, который едят во всем мире.

    Каша из пшена из маниоки — одно из самых популярных блюд в мире в последнее время.Ежедневно его ценят миллионы. Это просто, быстро, вкусно. Каша из пшена из маниоки — это то, что я любил всю свою жизнь. Они милые и прекрасно выглядят.

    Чтобы начать работу с этим рецептом, мы должны сначала подготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить кашу из пшена маниоки, используя 5 ингредиентов и 4 этапа. Вот как этого добиться.

    Ингредиенты, необходимые для приготовления каши из пшена маниока:

    1. {Возьмите 3 столовые ложки муки из кассавы.
    2. {Возьмите 3 ст. Л. Пшенной муки.
    3. {Сделайте 5 стаканов воды.
    4. {Возьмите 1 стакан молока.
    5. {Возьмите 4 столовые ложки сахара.

    Хотите что-то другое на завтрак? Замените овсянку этой простой и вкусной пшенной кашей. Хорошо сочетается с фруктами, кокосовым и миндальным молоком. Пшенная каша была популярна и за пределами нашей семьи: бабушка-друг вспоминает, что во время или сейчас я пришел полакомиться пшенной кашей и думаю, что она заслуживает места в списке вариантов каши.

    Шаги по приготовлению пшенной каши из маниоки:

    1. Вскипятите воду ..
    2. Смешайте маниоку, пшенную муку с водой, пока они хорошо не перемешаются. Затем влейте кипяченую воду и немного размешайте.
    3. Дайте ему вариться около 10 минут, затем добавьте сахар и молоко.
    4. Дайте ему покипеть еще около 5 минут, затем подавайте на стол и наслаждайтесь кашей.

    Сливочно-пшенная каша, приготовленная из пшена в кофемолке или блендере и приготовленной в ней.Эту кашу можно приготовить накануне вечером, заморозить и осторожно подогреть утром для быстрого завтрака. В эти выходные я приготовила ваш рецепт пшенной каши для завтрака, и она мне очень понравилась! Лучшие рецепты пшенной каши на вкусняшке Тыквенная пшенная каша, сливочно-пшенная каша, яблочная пшенная каша с корицей. просо в Мали Просо — это твердый злак, напоминающий кошачий хвост с растущими из него стеблями, похожими на пшеницу.

    Теперь, когда дело доходит до основных продуктов, которые вы едите на ужин, вы можете убедиться, что вы едите достаточное количество рыбы, особенно лосося, и нежирного белка.Прелесть лосося в том, что, помимо других питательных веществ, он дополнительно содержит Омега-3. А когда дело доходит до нежирного белка, вы должны иметь в виду, что вам понадобится всего около 3 унций, чтобы удовлетворить ваши ежедневные потребности. Вам также следует избавиться от лишнего жира, который вы обнаружите в мясе, которое вы планируете есть.

    На этом мы закончим наш специальный рецепт каши из пшена из маниоки. Большое спасибо за чтение. Я уверен, что вы сможете сделать это дома.Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своими близкими, друзьями и коллегами. Спасибо за чтение. Готовь!

    просо — жизнь (время) приготовления

    Просо наконец-то получает заслуженное признание, его замечательные полезные свойства открыты для всеобщего обозрения. Имейте в виду, что большинство натуральных продуктов являются суперпродуктами сами по себе — наше нынешнее увлечение суперпродуктами просто потому, что сейчас особая тенденция состоит в том, чтобы открывать новые ингредиенты из другой кухни и распознавать их полезные свойства.Куркума. Моринга. Дереза. Клюква. А теперь пшено. Разве это не был бы чудесный мир, если бы мы также открыли для себя пользу для здоровья, скажем, репы, петрушки и перца — тех веществ, которые находятся прямо у нас под носом и на наших кухонных скамьях. Мне нравится, как мы расширяем наш выбор продуктов для кухни, узнавая основы других кухонь, но я немного устал от модной еды. Вздох. Но вернемся к пшену…

    Есть много разных сортов проса, но самый распространенный, жемчужное просо — это тот, который используется в этом блюде.Конечно, попробуйте с другими — просо лисохвостое, просо скотное, просо пальчатое. Результат будет другим, так как готовят по-разному, но тоже может быть замечательно. Попробуйте и дайте мне знать. Жемчужное просо имеет разные названия в разных регионах Индии: камбу (тамильский), баджра (хинди, бенгали, одия и пенджаби), садджа (каннада), баджри (гуджарати и маратхи) и (телугу). Это блюдо имеет ароматизаторы в японском стиле, но представьте себе такое, которое заменяет эти ароматы индийскими.Следите за обновлениями, я могу просто сделать это.

    Коричневый рис и другие цельнозерновые продукты, такие как просо, ячмень, овес, киноа, полба, рожь и теф, рассматриваются макробиотиками как продукты, в которых инь и янь наиболее близки к сбалансированности, и при этом готовятся многие макробиотические блюда. вокруг этих зерен.

    Этот рецепт зародился в движении макробиотиков. Макробиотики уже не так популярны, и их подход к еде инь / ян избегается основными поварами — они также полны менее распространенных ингредиентов, таких как китайское поджаренное кунжутное масло, морские водоросли, умэбоши и тамари.Но я люблю их — они деревенские, по-домашнему уютные, со вкусом вроде японского, но не совсем. Это рецепт, который написан в пометке в моей стопке собранных рецептов.

    Обязательно попробуйте этот рецепт — как и блюда, запеченные на подносе, этот готовится в низкой духовке в течение полутора часов, вам даже пальцем не придется пошевелить. Чистое небо. Вам не обязательно соблюдать макробиотическую диету, чтобы получить от нее удовольствие. Пшено готовится с указанными макробиотическими ароматизаторами, а также с дайконом (белой редькой) и тыквой.Я всегда использую мускатный орех или японскую тыкву — они наши любимые, — но подойдет любая тыква и большинство кабачков.

    Подобные рецепты включают соленые огурцы мисо дайкон, салат татаки из мускатного ореха с лапшой удон, просо кичари, просо скотное с йогуртом, салат из эскароле с пшеном и карри из дайкона и тыквы.

    Просмотрите все наши блюда из проса, тыквенные блюда и все наши рецепты Daikon. Или попробуйте наши поздние зимние блюда.

    Читать далее «Пшено, запеченное с имбирем, тыквой и дайконом»

    Как варить пшено…Легкий путь!

    Вы умеете варить пшено?

    К настоящему времени почти каждый слышал (и, скорее всего, устал слышать ) о сверхспособностях квиноа и о том, как готовить квиноа. При всей шумихе вокруг киноа просо часто упускается из виду, что прискорбно, потому что это древнее семя очень питательно (содержит медь, магний, клетчатку, железо и витамины группы B) и дает очень пушистый и кремообразный результат при приготовлении.

    Поищите просо в оптовом разделе Whole Foods или в магазине здоровой пищи.Его также часто можно найти в обычных продуктовых магазинах, упакованных такими компаниями, как Bob’s Red Mill или Arrowhead Mills. (По крайней мере, вы можете заказать просо онлайн.)

    Если вы любите киноа — или даже не любите — велики шансы, что вы полюбите просо так же… или даже больше!

    Как варить пшено

    (на 2 порции — можете не добавлять подсластитель для пикантного пшена)

    • 1/2 стакана сухого пшена (80 г)
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1 стакан молока по выбору (240 г)
    • 1 стакан воды или больше молока по выбору (240 г)
    • 2 столовые ложки сахара на выбор или ксилит (22 г)
    • щепотка стевии или еще 2 столовые ложки сахара на выбор
    • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
    • по желанию: изюм, фрукты, мини шоколадные чипсы

    Как приготовить пшено: В средней кастрюле смешайте первые шесть ингредиентов (если вы используете изюм, добавьте их тоже) и доведите до кипения.Накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут. Затем выключите огонь, но оставьте накрытым еще на 20 минут. Размешать. Пшено теперь должно быть густым и пушистым. Если он все еще немного жидкий, готовьте без накрытия, пока не получите желаемую консистенцию. Выключите огонь и добавьте ванильный экстракт. При желании добавьте шоколадную стружку или фрукты по выбору. Можно есть горячим или холодным.

    Нажмите для: Пшено для завтрака Калории и пищевая ценность

    Вопрос дня:

    На самом деле этот вопрос не имеет ничего общего с тем, как приготовить пшено… Я собираюсь на обед в ближайшие выходные, и мне бы хотелось, чтобы посоветовали, какой десерт принести.Итак, вопрос дня:

    Есть ли у вас какие-нибудь десерты, которые, по вашему мнению, подошли бы для обеда?

    Ссылка дня: Домашние и полезные твинки с кремовой начинкой для здоровья .

    Оценок пока нет. .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *