Пирог из готового слоеного теста в мультиварке
Это один из самых простых несладких пирогов для мультиварки. Тесто для него берется готовое, слоеное, а для начинки не нужно ничего пережаривать – и картошка, и курица, и лук кладутся в пирог в сыром виде. В процессе выпечки тесто впитывает в себя сок от курицы и получается очень сочный пирог, но при этом не сырой. Единственный момент – для выпечки такого пирога подойдет достаточно мощная мультиварка. Например, Редмонд, Декс или Филипс. Моя мультиварка, Smile MPC 1140, отлично пропекает этот слоеный пирог. К тому же на нем образуется аппетитная румяная корочка.
- Слоеное дрожжевое тесто – 250 г;
- Лук – ½ крупной;
- Картофель – 2 средних;
- грудки, филе – четверть целой;
- Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Тесто использовалось готовое. Продается замороженное слоеное дрожжевое тесто в упаковке на 500 гр, в ней два пласта, мы используем один, второй убираем в морозилку.
Моем все продукты. Очищаем лук, картофель, отделяем кожу от куриной грудки.
Нарезаем лук, картофель тонкими ломтиками (как на жарку), куриную грудку режем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты, посолив и поперчив по вкусу.
Берем одну пластину теста, разделяем её на две неравные части. Одна часть побольше — для дна пирога, поменьше — для крышки.
Раскатываем тесто. Лепешка для дна должна получится чуть толще, чтобы пирог не развалился.
Смазываем кастрюлю сливочным маслом.
Выкладываем большую лепешку на дно и слегка подправляем края, чтобы потом скрепить с крышкой.
Стараемся равномерно распределить курицу и картошку. Закрываем пластом-крышкой, защипываем, подтягивая края нижнего пласта.
Закрываем мультиварку и ставим таймер на 50 минут.
По истечении времени нам необходимо аккуратно перевернуть пирог, чтобы подрумянилась верхушка. Чтобы пирог не распался, пока мы его переворачиваем, можно воспользоваться формой для варки на пару. Ставим её в чашу и резко переворачиваем, придерживая обеими руками и емкость для пароварки, и чашу. Затем чашу снимаем, пирог оказывается на пароварке. И можно перекладывать его допекаться.
Вуаля! Пирог готов! Муж в восторге.
Слоеный пирог приготовлен в мультиварке Smile MPC 1140.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления Блюда из слоеного теста в мультиварке с фото
Рулет с грибами и мясом:
Итак, для того чтобы испечь пирог по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
слоеное тесто – 500 грамм;
шампиньоны – 300 грамм;
свино-говяжий фарш – 300 грамм;
репчатый лук – 1 головка;
чеснок – 2 зубка;
твердый сыр – 200 грамм;
соль, черный молотый перец – по своему вкусу.

Почистите лук и нашинкуйте мелкими кусочками.
Почистите чеснок и измельчите.
Помойте грибы и нарежьте в виде небольших кусочков.
В мультиварочную чашу влейте подсолнечное масло, отправьте сюда же лук, включите режим «жарка» и обжарьте овощ.
Потом в лук добавьте чеснок и обжаривайте ингредиенты вместе несколько минут.
Затем в чашу выкладывайте фарш, пусть он обжаривается с луком и чесноком.
Сюда же через 10 минут переложите грибочки, посолите, поперчите кушанье и готовьте еще 7 минут.
Далее переложите обжаренный мясной фарш в чистую емкость, а потом измельчите блендером, оставьте в сторонку пусть остывает.
Мультиварочную чашу помойте и протрите.
Возьмите тесто разморозьте и раскатайте должна получиться продолговатая лепешка.
В фаршевую массу добавьте сметану, перемешайте, получится однородная фаршевая масса.
На раскатанный тестовый пласт выкладывайте начинку с фарша и грибов, посыпьте сверху потертым сыром и сверните тесто в виде рулета, края защипните.
Чашу нужно смазать, прекрасно подойдет растительное масло.
В подготовленную чашу выкладывайте рулет, включите режим «выпечка», а таймер установите на полчаса. Вот и все, по истечении данного времени на вашем столе будет стоять вкусный и нежный пирог!
Диетический пирог из слоеного теста в мультиварке:
Легкая и сытная выпечка понравится каждому человеку, который придерживается низкокалорийной здоровой пищи!
Итак, для того чтобы испечь пирог по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
куриные грудки – 2 штуки;
слоеное тесто – 700 грамм;
репчатый лук – 1 головка;
белокочанная капуста – 300 грамм;
морковь – 1 штука;
подсолнечное масло;
соль, черный молотый перец – по своему вкусу.
Сначала промойте и просушите куриные грудки. Потом мясной продукт нарежьте в виде маленьких кубиков.
Почистите и нашинкуйте мелко лук.
Почистите, помойте и потрите на терке морковь.
В мультиварочную чашу влейте подсолнечное масло, включите режим «жарка», обжарьте лук.
Потом сюда же добавьте морковь и обжаривайте овощи вместе еще 5 минут.
Далее в чашу с морковью и луком нужно отправить капусту, включить режим «тушение», а таймер установить на 15 минут.
По истечении указанного времени посолите овощи, поперчите и переложите к ним порезанные грудки, перемешайте, продлите таймер на 20 минут и готовьте начинку.
После того как прозвучит сигнал, переложите начинку в чистую емкость, пусть остывает.
Чашу промойте и протрите.
Возьмите тесто, поделите на две части и раскатайте их в виде лепешек.
Теперь тестовую лепешку выкладывайте в чашу и растяните ее таким образом, что бы тесто немного выходило на стенки чаши.
Выкладывайте на тесто начинку, сверху накройте ее вторым тестовым пластом, края защипните.
Включите режим «выпечка», таймер установите на полчаса. Вот и все по истечении указанного времени вы отведаете вкусный и ароматный диетический пирог!
Яблочный пирог из слоеного теста в мультиварке:
Мы, наверное, совершили бы преступление, если б не вспомнили об этом вкусном яблочном пироге!
Итак, для того чтобы приготовить пирог по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
слоеное тесто – 500 грамм;
кислые яблоки – 500 грамм;
сахар – 150 грамм;
мука – 2 столовые ложки;
корица – щепотка;
ванилин – щепотка;
мускатный орех – щепотка;
соль – щепотка.
Приступим к работе:
Сначала помойте хорошенько яблоки, разрежьте их на две половинки, удалите сердцевину и нарежьте фрукты в виде долек.
Переложите яблочные дольки в чистую широкую емкость, посыпьте сахаром, добавьте соль, ароматные приправы, лимонный сок и муку. Продукты тщательно перемешайте.
Возьмите тесто и поделите на несколько частей, раскатайте, получится две лепешки.
Мультиварочную чашу смажьте, подойдет подсолнечное масло.
Выкладывайте в чашу один тестовый пласт, сверху укладывайте начинку из яблок и накройте ее вторым тестовым пластом, края защипните.
Включите режим «выпечка», таймер установите на сорок минут. Когда прозвучит сигнал, достаньте ароматную выпечку из мультиварки, посыпьте ее мускатным орехом, корицей и приглашайте всех к столу!
Пицца из слоеного теста в мультиварке:
Мы предлагаем вам приготовить вкусную и ароматную пиццу сыром!
Итак, для того чтобы приготовить пиццу по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
слоеное тесто – 500 грамм;
копченая колбаса – 200 грамм;
шампиньоны – 150 грамм;
томатная паста – 2 столовые ложки;
майонез – 1 столовая ложка;
черный молотый перец – по своему вкусу;
твердый сыр – 200 грамм;
подсолнечное масло.
А теперь приступим к делу:
Сразу возьмите глубокую тарелку отправьте в нее томат, майонез и черный перец в молотом виде.
Возьмите тесто и поделите на несколько частей, раскатайте тестовые части, получится две лепешки.
Колбасу следует нарезать в виде тонких кружков.
Грибы помойте и нарежьте в виде ломтиков.
Сыр потрите на терке.
Чашу мультиварки нужно смазать, подойдет подсолнечное масло, сразу в чашу выкладывайте лепешку, ее следует смазать частью томатной массы.
Теперь выкладывайте часть начинки и посыпьте кушанье сыром.
Включите режим «выпечка», таймер установите на 20 минут.
После сигнала достаньте ароматную, свежую пиццу, а из оставшихся ингредиентов испеките еще одно такое же сочное и аппетитное лакомство!
Творожные розочки из слоеного теста в мультиварке:
Это очень нежная и вкусная выпечка, которую полюбит вся ваша семья!
Итак, для того чтобы приготовить десерт по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто – 500 грамм;
творог – 360 грамм;
сахар – 3 столовые ложки;
ванилин – щепотка.
Сначала разморозьте тесто.
В глубокую чашу отправьте творог, сахар и ванилин. Сюда же вбейте яйцо, ингредиенты перемешайте.
Размороженное тесто раскатайте.
На тестовый пласт выкладывайте творожную начинку, сверните изделие в виде рулета и нарежьте его небольшими кусочками.
В мультиварочную чашу постелите пергаментную бумагу, выкладывайте в чашу изделия, включите режим «выпечка», таймер установите на полчаса. Вот и все, по истечении данного времени на вашем столе будет стоять нежная, свежая и ароматная выпечка. Теперь вы знаете, какие есть блюда из слоеного теста в мультиварке!
Видеорецепт Блюда из слоеного теста в мультиварке
Рецепты выпечки из слоеного теста в мультиварке
А сейчас мы поделимся с вами еще одним рецептом выпечки из слоеного теста в мультиварке, рецепт этого десерта достаточно простой, поэтому вы обязательно с ним справитесь!
Итак, для того чтобы приготовить выпечку по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
мука – 250 грамм;
сливочное масло – 130 грамм;
соль – 1 чайная ложки;
холодная вода – 3 столовые ложки;
куриные грудки – 2 штуки;
цуккини – 1 штука;
репчатый лук – 1 головка;
сметана – 200 миллилитров;
яйца – 2 штуки;
укроп – 4 веточки;
соль – 0,5 чайной ложки;
белый молотый перец – ¼ чайной ложки;
растительное масло – 3 столовые ложки.
А теперь займемся делом:
- Сливочное масло в размягченном виде взбейте с яйцами.
Затем во взбитую массу добавьте сметану и специи, перемешайте, получится заливка.
Помойте мясо и нарежьте в виде мелких кубиков.
Помойте цуккини и потрите на терке.
Почистите лук и измельчите.
Помойте укроп и также измельчите.
Теперь займемся тестом. В широкую емкость просейте муку, добавьте соль и перемешайте. Сверху на сухую массу выкладывайте сливочное масло в размягченном виде, которое нарежьте небольшими квадратиками. Ингредиенты с помощью рук помните, получится крошка.
В мучную крошку добавьте холодную воду и замесите мягкое тесто. Придайте тестовой массе форму шара, оберните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на полчаса.
Далее займемся начинкой. В потертые цуккини добавьте сырое мясо, перемешайте ингредиенты.
В мультиварочную чашу отправьте цуккини с мясом, лук, влейте растительное масло, включите режим «тушение», таймер установите на час, пусть продукты готовятся.
Переложите начинку в чистую емкость, чашу промойте и протрите. Затем постелите на дно пергаментную бумагу.
Достаньте тесто и раскатайте его, сразу выкладывайте в чашу.
Приятного Вам аппетита!
Кондитерские изделия, приготовленные из слоеного теста, получаются невероятно вкусными, воздушными, почти невесомыми. Торты, круассаны, пироги, слойки – каждый сладкоежка выберет десерт по вкусу. В сегодняшней статье обсудим, как готовить пирог из слоеного теста в мультиварке.
Яблочный рай
Пироги с яблочной начинкой – это классика отечественной кухни. Если вам наскучила шарлотка и хочется разнообразия, испеките яблочный пирог из слоеного теста в мультиварке. Дополните яблочную начинку кремом, и у вас получится истинный гастрономический шедевр.
Слоеное тесто можно готовить самостоятельно, еще проще – купить полуфабрикатный продукт. В магазинах можно встретить слоеное тесто на дрожжевой основе или без добавления таковых. Выбор теста – дело вкуса. Но для сладких пирогов лучше выбирать дрожжевое тесто, поскольку выпечка в таком случае получится пышной.
На заметку! Для выпекания пирогов в мультиварке выбирайте подходящий режим приготовления. Практически каждый кухонный гаджет оснащен опцией «Выпечка». Температурный порог и таймер устанавливаются по умолчанию. Эти параметры можно изменять вручную.
Этот рецепт можно назвать универсальным, поскольку вы можете готовить по нему пироги и в мультиварке, и в духовом шкафу.
Состав:
- 1 упаковка слоеного полуфабрикатного теста на дрожжевой основе;
- 1 яйцо куриное;
- 1 ст. л. пищевого крахмала;
- 1 ½ ст. коровьего пастеризованного молока;
- 2 шт. яблок;
- 1 ст. сахарного песка;
- 2 ч. л. кристаллического ванильного сахара.
Приготовление:
- Достаем упаковку слоеного теста из морозильной камеры. Аккуратно раскрываем упаковку и оставляем тесто при комнатной температуре для размораживания.
- Яблоки очищаем от кожицы, разрезаем пополам и удаляем сердцевину.
- Нарезаем яблочную мякоть тоненькими дольками. Чтобы яблоки не потемнели, слегка взбрызнем их свежеотжатым соком лимона.
- Отставляем яблочную начинку в сторону и занимаемся приготовлением крема.
- В глубокую миску высыпаем сахарный песок и добавляем куриное яйцо.
- Ручным венчиком или миксером взбиваем эти ингредиенты до получения массы однородной консистенции.
- В яично-сахарную смесь вводим кристаллический ванилин и пищевой крахмал.
- Перемешиваем эти ингредиенты, чтобы не было комков, добавляем коровье пастеризованное молоко и еще раз взбиваем.
- Ставим крем на средний огонь и провариваем до сгущения.
- Размороженное тесто раскатываем по форме и диметру мультиварочной чаши.
- Дно и бортики контейнера мультиварки смазываем размягченным сливочным маслом. Выкладываем на дно основу из теста, делая бортики. Получается своеобразная корзинка.
- Заполняем корзинку из теста яблочными дольками. Разравниваем фруктовую начинку.
- Сверху выкладываем приготовленный заварной крем.
- Оставшееся тесто раскатываем, нарезаем полосками и украшаем сверху пирог в форме плетенки. Тщательно соединяем верх пирога с основой.
- Украшаем на свое усмотрение пирог перемолотыми орешками.
- Активируем режим приготовления «Выпечка», таймер устанавливаем на 60-70 минут.
- Готовый пирог остужаем, а затем аккуратно извлекаем из мультиварочной чаши.
Рыбный пирог из слоеного теста в мультиварке
Не все взрослые любят сладости, а вот от пирога с овощной, мясной или рыбной начинкой вряд ли кто-то откажется. Особой популярностью у ценителей пирогов пользуется выпечка с рыбной начинкой. На основе рыбных консервов вы можете приготовить вкуснейший пирог из слоеного дрожжевого теста в мультиварке.
На заметку! Для приготовления рыбной начинки часто используют консервированное филе горбуши, сайру или сардину. Добавляйте в начинку отварные яйца, зелень. Получится еще вкуснее и сытнее.
Состав:
- 500 г слоеного дрожжевого теста;
- 1 банка консервированной сардины;
- 3 шт. яиц куриных;
- по вкусу зеленый перьевой лук;
- немного рафинированного масла семян подсолнечника.
Приготовление:
- Открываем банку с рыбными консервами. Выкладываем содержимое в тарелку и тщательно разминаем вилкой.
- Если масла слишком много, его лучше слить.
- Куриные яйца отвариваем вкрутую. Остужаем, снимаем скорлупу и нарезаем меленькими кубиками.
- Добавляем яйца в пиалу с рыбными консервами.
- Зеленый перьевой лук промываем водой, просушиваем и меленько нарезаем ножом.
- Добавляем его к остальным ингредиентам и все хорошенечко перемешиваем.
- Размороженное полуфабрикатное тесто раскатываем в тоненький пласт.
- В центр выкладываем приготовленную рыбную начинку.
- Собираем тесто в форме мешочка и хорошенечко защепляем края.
- Дно и бортики мультиварочной чаши смазываем рафинированным маслом семян подсолнечника. Вниз швом выкладываем пирог.
- Активируем режим приготовления «Выпечка». Готовим в течение одного часа.
- После подачи звукового сигнала с помощью поддона переворачиваем пирог и запекаем его еще 20 минут в том же режиме.
Пирог с грибной начинкой
У хорошей хозяйки всегда в морозильной камере про запас лежит пачка слоеного теста. На скорую руку с любой начинкой можно испечь из него вкуснейший пирог. Необычайно вкусными и сочными получаются пироги с грибной начинкой.
Состав:
- 250 г слоеного полуфабрикатного теста;
- 0,2 кг консервированных грибочков;
- 2 головки лука;
- 0,2 л сметаны с любым процентом жирности;
- 0,4 кг куриной грудинки;
- по вкусу зелень, поваренная соль и перцевая смесь.
Приготовление:
- Филе курицы отвариваем до готовности в подсоленной воде, остужаем и нарезаем кубиками.
- С консервированных грибов сливаем маринад и при необходимости их измельчаем.
- В отдельной миске соединяем грибочки, куриную грудинку и сметану.
- Отдельно пассеруем репчатый лук до золотистости и добавляем в начинку.
- Солим по вкусу, приправляем перцевой смесью и хорошенечко перемешиваем.
- Раскатываем слоеное тесто в пласт.
- Мультиварочную чашу смазываем маслом и на дно выкладываем тесто, делая невысокие бортики.
- Заполняем корзинку из теста начинкой, сверху выкладываем еще один пласт основы и тщательно защепляем края.
- Посередине сделаем отверстие для выхода пара.
- Активируем режим «Выпечка» на 60 минут и готовим до подачи характерного звукового сигнала.
Читайте также:
Слоеное полуфабрикатное тесто – палочка-выручалочка для современных хозяек. Вы можете фантазировать, добавлять любые ингредиенты в начинку, создавая свой авторский гастрономический шедевр. Приятного аппетита!
Пирожки в мультиварке из готового теста
Это один из самых простых несладких пирогов для мультиварки. Тесто для него берется готовое, слоеное, а для начинки не нужно ничего пережаривать – и картошка, и курица, и лук кладутся в пирог в сыром виде. В процессе выпечки тесто впитывает в себя сок от курицы и получается очень сочный пирог, но при этом не сырой. Единственный момент – для выпечки такого пирога подойдет достаточно мощная мультиварка. Например, Редмонд, Декс или Филипс. Моя мультиварка, Smile MPC 1140, отлично пропекает этот слоеный пирог. К тому же на нем образуется аппетитная румяная корочка.
- Слоеное дрожжевое тесто – 250 г;
- Лук – ½ крупной;
- Картофель – 2 средних;
- грудки, филе – четверть целой;
- Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Тесто использовалось готовое. Продается замороженное слоеное дрожжевое тесто в упаковке на 500 гр, в ней два пласта, мы используем один, второй убираем в морозилку. Оставляем тесто разморозиться, оно должно начать подниматься, это верный знак что пора готовить. Луковица нужна маленькая, либо половинка. На пирог хватает 3 маленькие картофелины, либо 1,5 больших. Используем ¼ часть свежей куриной грудки. Как видите, не так уж много нам понадобилось ингредиентов, а получится вкусно и сытно!
Моем все продукты. Очищаем лук, картофель, отделяем кожу от куриной грудки.
Нарезаем лук, картофель тонкими ломтиками (как на жарку), куриную грудку режем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты, посолив и поперчив по вкусу.
Берем одну пластину теста, разделяем её на две неравные части. Одна часть побольше — для дна пирога, поменьше — для крышки.
Раскатываем тесто. Лепешка для дна должна получится чуть толще, чтобы пирог не развалился.
Смазываем кастрюлю сливочным маслом.
Выкладываем большую лепешку на дно и слегка подправляем края, чтобы потом скрепить с крышкой.
Стараемся равномерно распределить курицу и картошку. Закрываем пластом-крышкой, защипываем, подтягивая края нижнего пласта.
Закрываем мультиварку и ставим таймер на 50 минут.
По истечении времени нам необходимо аккуратно перевернуть пирог, чтобы подрумянилась верхушка. Чтобы пирог не распался, пока мы его переворачиваем, можно воспользоваться формой для варки на пару. Ставим её в чашу и резко переворачиваем, придерживая обеими руками и емкость для пароварки, и чашу. Затем чашу снимаем, пирог оказывается на пароварке. И можно перекладывать его допекаться.
Вуаля! Пирог готов! Муж в восторге.
Слоеный пирог приготовлен в мультиварке Smile MPC 1140.
Слоеное тесто – это возможность приготовить вкусную выпечку. Сегодня я вам предлагаю приготовить слоеные пирожки в мультиварке. Начинка для этих пирожков может быть разнообразна, любые ягоды или фрукты. Эти пирожки мне нравятся быстротой приготовления, внутри них сочная начинка, а тесто получается мягкое, пропитанное соками ягод.
Ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое – 1 упаковка (4 пласта)
- банан – 1 шт
- малина свежая – 1 стакан
- сахар – по вкусу
- ванильный сахар – 10 г
- сок лимонный – 1 ст. л.
Слоеные пирожки в мультиварке скороварке:
Банан нарезать дольками и полить лимонным соком. Малину промыть и просушить на салфетке.
Пласты слоеного (предварительно размороженного) теста разрезать пополам, немного раскатать, на серединку выложить немного малины, присыпать ванильным сахаром по вкусу.
Поверх малины положить несколько долек банана и присыпать сахаром.
Скрепить края конвертиков и защепить края. Переложить конвертики в мультиварку, включить режим “выпечка” или “запеканка”. Я готовила конвертики в мультиварке – скороварке в режиме “запеканка” по 5-6 минут с каждой стороны.
Готовить под закрытой крышкой. Переворачивать конвертики лопаткой.
Готовые пирожки достать из мультиварки на тарелку и подать к столу, по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
За рецепт с фото благодарим Янулевич Вику!
Мультиварка-скороварка Philips HD2178/03. Мощность 1000 Вт.
Порций: 4
Время готовки: 60 минут
Описание рецепта
Пироги на Руси начали печь давным-давно. Само слово «пирог» происходит от слова «пир», а значит, пироги были на любом праздничном столе с давних времен. Трудно представить русские застолья без пирогов, особенно если это семейные праздники или обряды.
Особенно популярны в были пироги с капустой, а на крещенские праздники делали пироги из кислого теста. Был обычай класть во внутрь пирожка пуговку или монетку «на счастье».
Из капусты, также, можно приготовить тушеную капусту в мультиварке. Рецепт можно найти на этой странице.
Чтобы приготовить дрожжевые пирожки в мультиварке, нужны:
Для теста:
- 500 грамм молока;
- 4 стакана муки;
- пакет сухих дрожжей (11 грамм) или ¼ пачки обычных;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- ½ ч. ложки соли;
- 2 ст. ложки сахара.
Для начинки:
- Свежая или квашеная капуста;
- Лук;
- Морковь.
Готовим по шагам:
Тесто делать очень просто. Это займет у вас не больше 7-10 минут.
Если вы пользуетесь обычными дрожжами, их нужно развести в теплом молоке( 2-3 столовых ложки) с сахаром и оставить на 5-10 минут.
Примечание: сухие дрожжи можно класть прямо в тесто.
Пока набухают дрожжи, займемся тестом.
Смешать в кастрюле оставшееся молоко, соль и растительное масло. Влить дрожжи. Постепенно добавить муку и замесить некрутое тесто. Накрыть его пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2 часа.
Для начинки вам понадобится квашеная или свежая капуста, а также лук и морковь.
Мой муж любит пирожки с квашеной капустой. Если вы выбираете первый вариант, не забудьте обжарить ее на сковородке. Так вкуснее. Свежую капусту нужно мелко нашинковать и обжарить на сковороде с луком и морковью.
Готовое тесто достаем из холодильника, делим на кусочки и лепим пирожки.
Включаем мультиварку, выбираем программу «Выпечка» на 40-60 минут. Время программы зависит от того, на сколько зажаренные пирожки вы любите. Я жарила 30 минут на одной стороне, и 30 минут на другой.
Вышло очень вкусно. В мультиварке можно готовить практически без растительного масла, так что пирожки можно давать и самым маленьким членам семьи.
Приготовлены пирожки в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.
Пирог из готового слоеного теста с кабачком и ветчиной в мультиварке Редмонд
Время приготовления — 1 час 40 минут.
Вкусную выпечку можно приготовить и при помощи покупного теста. Не обязательно готовить его самому, тем более этот процесс не самый быстрый и легкий.
Если у вас нет много свободного времени, а сделать что-нибудь вкусненькое хочется, рекомендуем вам рецепт пирога из готового слоеного теста с кабачком и ветчиной. Такое блюдо идеально получается в мультиварке от компании Редмонд, что к тому же не потребует особо большого участия в процесс.
Воспользоваться для приготовления пирога можно моделью Redmond RMC-M20 или любой другой, у которой есть необходимый набор программ.
Ингредиенты для приготовления пирога из готового слоеного теста с кабачком и ветчиной в мультиварке Редмонд
- Слоеное тесто — 1 упаковка.
- Кабачок — 1 штука.
- Ветчина — 250 грамм.
- Яйцо куриное — 1 штука.
- Сметана — 3 столовые ложки.
- Сливочное масло — 1 чайная ложка.
- Соль — 1 чайная ложка.
- Мука — 2 столовые ложки.
Способ приготовления пирога из готового слоеного теста с кабачком и ветчиной в мультиварке Редмонд
1) Размораживаем слоеное тесто.
2) Моем кабачок, чистим его, затем режим на тонкие кружочки.
3) Натираем ветчину на крупной терке.
4) Смешиваем в отдельной таре яйцо, сметану и соль. Взбиваем смесь вилкой.
5) Присыпаем стол мукой, разворачиваем на нем слоеное тесто, отделяем его от пищевой пленки.
6) Разрезаем тесто на две части, одну из частей слегка раскатываем.
7) Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, кладем в чашу раскатанный блин теста.
8) Делаем высокие бортики (4-5 сантиметров).
9) Кладем на пласт теста нарезанные кабачки, заливаем их яично-сметанной смесью, сверху кладем натертую ветчину. Ингредиенты слегка придавливаем.
10) Раскатываем второй пласт теста, кладем его сверху в чашу мультиварки, чтобы получился закрытый пирог. Защипываем края.
11) Закрываем крышку мультиварки, включаем режим «Выпечка», время приготовления ставим на 1 час.
12) После окончания программы даем пирогу остыть в течение 10 минут, после чего аккуратно достаем его.
13) Переворачиваем пирог, снова кладем его в чашу мультиварки, закрываем крышку и включаем программу «Выпечка» на 40 минут.
14) Снова даем остыть пирогу после окончания программы, затем достаем его и подаем на стол.
Картофельный пирог из готового слоеного теста
Хотите узнать, как за пять минут приготовить отличный ужин на всю семью? Никаких хлопот, минимум усилий, довольно бюджетные продукты – а в итоге получится сытный пирог, аппетитный и ароматный. Рецепт можно реализовывать и в качестве дополнения к легким овощным супам, и для основательного завтрака, а если сопроводите картофельный пирог салатом из свежих овощей, будет просто невероятно вкусно!
Время приготовления: 1 час | Количество порций: 4-6 | Калорийность: 286 кКал на 100 г
Ингредиенты
- слоеное бездрожжевое тесто – 1 упаковка (450 г)
- картофель – 3-4 шт.
- сливки – 2 ст. л.
- розмарин – 1 большая веточка
- бекон – 6 полосок
- твердый сыр – 50 г
- соль, перец – по вкусу
- яйцо для смазывания теста – 1/2 шт.
- кунжут для посыпки пирога – опционально
Приготовление
Большие фото Маленькие фотоРазмороженное слоеное тесто выкладываем на рабочую поверхность. Делим пополам. Чтобы пирог получился нежнее, рекомендуем дополнительно раскатать готовое тесто – сделать его тоньше. Это мало повлияет на внешний вид выпечки (все равно в случае с пирогами внешняя визуальная слоистость как таковая теряется), зато совершенно точно улучшит вкус теста.
Очищаем картофель. Трех клубней среднего размера вполне достаточно: если картофельный слой будет очень толстым, потеряются остальные вкусовые оттенки.
Нарезаем картофель тонюсенькими слайсами – делать это лучше с помощью кухонного комбайна или овощечистки, обычным ножом получить нужную толщину очень сложно.
Выкладываем в миску. Не переживайте, что слайсы получатся разной формы-размера. Главное – чтобы они были тонкими, светящимися. Остальное в пироге не будет видно.
Мелко нарезаем розмарин, выкладываем в миску. Добавляем соль, перец, вливаем сливки и хорошо перемешиваем картофельную начинку.
На одну часть теста равномерно выкладываем натертый сыр.
Выкладываем половину картофельной массы.
Накрываем тремя полосками бекона.
Закрываем оставшимся картофелем.
И еще раз кладем бекон.
Накрываем второй частью теста, скрепляем края. Делаем пару проколов на верхней части теста, чтобы мог выходить пар.
Смазываем взбитым яйцом, при желании посыпаем кунжутом. Переносим пирог на противень и прячем в духовку.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 50 минут.
Готовый пирог слегка остужаем, нарезаем порционными кусками и подаем к столу.
Три совета, как приготовить вкусный картофельный пирог:
- Слоеное тесто домашнего приготовления – штука, безусловно, не самая простая и быстрая, однако, если вы найдете в себе силы приготовить такой вариант, вы будете вознаграждены прекрасным вкусом выпечки.
- Если хочется приготовить роскошный вариант картофельного пирога из слоеного теста, добавьте к начинке небольшое количество соуса бешамель – он создаст нужный акцент, сделает пирог более сочным и интересным.
- При необходимости удешевить рецепт полоски бекона можно заменить салом – обычно стоимость этого продукта ниже. Единственный совет – выбирайте сало «богатое», с мясными прослойками.
«Наполеон» из готового слоеного бездрожжевого теста
Хит советского кондитерского прошлого — торт «Наполеон». Сегодня, в эпоху муссовых тортов, иногда так сладко поностальгировать, лакомясь сладким и нежным десертом из нашего детства. Ленивый «Наполеон» из готового слоеного теста приготовить настолько просто, что для этого не надо даже никакого повода.
Единственное, задумывая испечь быстрый «Наполеон» из готового слоеного теста, надо учесть, что тортик, хоть и делается быстро, требует времени на пропитку. В идеале — ночи, проведенной в холодильнике, поэтому печь его лучше заранее.
Предлагаемый рецепт рассчитан на небольшой тортик для скромной компании из 4-5 человек. Если ностальгировать соберётся компания побольше, либо вы уверены, что одним скромным кусочком в одни руки в один рот 🙂 дело не ограничится, количество продуктов надо удвоить.
Как и в классическом варианте, в этом рецепте коржи прослаиваются заварным кремом на молоке, по-моему, это самый удачный способ получить «тот самый вкус», привычный с детских лет.
Слоёное тесто — обширнейший полигон для кулинарных фантазий. Яблочные розочки из слоеного теста или быстрый штрудель — лакомства, которые тоже легко воплотить по первому желанию.
Продукты для рецепта торт наполеон из готового слоеного теста | |
---|---|
Слоеное бездрожжевое тесто | 1 пачка (500 грамм) |
Молоко | 500 мл |
Сливочное масло 82,5% | 100 грамм |
Яйцо куриное | 1 штука (С-0) |
Сахар | 100-130 грамм |
Мука | 50 грамм |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Как приготовить наполеон из готового слоеного теста
За 30 минут до начала приготовления достаём упаковку со слоёным тестом из морозильной камеры. Обычно в ней два пласта, один лучше сразу вынуть и переложить в другой полиэтиленовый пакет, чтобы в процессе разморозки пласты не слиплись.
Торт ленивый «наполеон» крем.
Первым делом готовим заварной крем. Подготавливаем и отмеряем продукты, которые для этого понадобятся: 0,5 литра молока, одно крупное яйцо, 100 грамм сливочного масла, 100-130 грамм сахара, 50 грамм муки высшего сорта. Количество сахара зависит от желаемой сладости торта.
Сливочное масло нарезаем на кусочки и оставляем при комнатной температуре для размягчения.
Из подготовленных 0,5 литров молока отливаем в миску один стакан (200 мл), в него добавляем сахар, яйцо и муку.
Размешиваем венчиком. Задача — размешать, чтобы в смеси не было комочков.
Остальное молоко (300 мл) доводим до кипения в кастрюльке или ковше с толстым дном.
Тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком, вливаем в закипевшее молоко яично-молочно-мучную смесь.
Варим на самом малом огне, постоянно мешая, примерно 5 минут после закипания. Мешаем, обязательно доставая венчиком до самого дна, чтобы крем не пригорел. За пару минут до готовности всыпаем пакетик ванильного сахара. Крем должен хорошо загустеть. Готовый крем накрываем плёнкой и убираем остывать.
Когда крем остынет, перекладываем его в чашку для взбивания, добавляем в него сливочное масло (те 100 грамм, что мы предварительно подготовили и размягчили). Переложить крем надо на тот случай, если внизу он всё же немного пригорел, чтобы при взбивании эта подгоревшая часть не попала в основную кремовую массу.
Взбиваем миксером до однородного состояния. Уйдет на это минуты 3.
Коржи для торта ленивый «Наполеон» из слоеного теста.
Пока остывал заварной крем, самое время испечь коржи. На противень, застеленный пекарской бумагой или тефлоновым ковриком, выкладываем размороженное слоеное бездрожжевое тесто. Слегка накалываем коржи вилкой, чтобы тесто поднялось равномерно.
Выпекаем коржи при температуре 200 градусов в течение примерно получаса. Как только коржи хорошо поднимутся и немного подрумянятся сверху, они готовы. Я захотела подрумянить верхушку грилем и тут меня отвлекли :), коржи загорели чуточку сверх меры :), но зато тортик в итоге получился румяным и красивым. Коржи достаем из духовки, перекладываем на решётку, чтобы быстрее остыли.
С остывших коржей стряхиваем в тарелку верхний румяный слой. Протираем крошки между ладоней, чтобы они стали помельче. Эти крошки пойдут на обсыпку торта.
Сами коржи разделяем на две части. Из двух коржей получится 4.
Сборка торта ленивый «Наполеон» из готового слоеного теста.
Собираем тортик, прослаивая каждый корж кремом. Удобно сделать так: делим крем на 4 равных части, на три коржа выкладываем по порции крема, один верхний корж кремом не смазываем. Оставшуюся часть крема пока отставляем в сторону.
Распределяем крем равномерно по коржам и начинаем собирать тортик. Три смазанных коржа кладём один на другой, сверху накрываем несмазанным коржом.
Когда тортик собран, кладём сверху чистую разделочную доску, на неё ставим небольшой груз, например полулитровую банку с водой. Именно поэтому мы пока и не смазали кремом верхний корж. Оставляем на 10 минут. Торт «Наполеон» из готового слоёного теста станет ровнее и коржи лучше пропитаются.
Убираем груз и покрываем верх и бока торта оставшимся кремом. Мне захотелось изменить форму тортика, сделать его прямоугольным, поэтому я разрезала его пополам и установила половинки одна на другую. Убираем торт на 15 минут в холодильник, чтобы крем немного «схватился». Затем оформляем верх и бока крошками. В обсыпку можно добавить мелко рубленные орехи.
Вот как делать «Наполеон» из готового слоеного теста. Отправляем его в холодильник на несколько часов для пропитки. И наконец-то, наш нежный красавец готов составить компанию ароматной чашечке чая. Приятного чаепития!
Заварной крем из этого рецепта можно использовать и при приготовлении торта «Молочная девочка».
Миндальный пирог из готового слоеного теста
Очень простой рецепт ароматного слоеного пирога с миндальной начинкой.
Ингредиенты
Миндаль | 100 гр |
---|---|
Слоеное тесто бездрожжевое | 400 гр |
Сахарная пудра | 75 гр |
Яйцо | 1 шт. |
Соль | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Видеорецепт
1. Можно купить уже очищенный от кожицы миндаль или же подготовить его заранее. Для бланширования миндаля залить его кипятком и оставить минут на 5 — 10, можно прокипятить. Потом слить горячую воду и залить миндаль холодной водой. Теперь можно его очистить, кожица очень легко отходит.
2. Хорошо просушить миндаль. Я обычно раскладываю на тарелке и оставляю на день подсыхать. Думаю, что можно просушить в духовке или на сковородке.
3. Измельчить миндаль в блендере или в кофемолке. Добавить сахарную пудру, щепотку соли, яйцо. Все хорошо перемешать.
4. Раскатать слоеное тесто и вырезать 2 круга диаметром 20-22 см. В центр одного круга выложить миндальную начинку, распределить, не доходя 2 см до края.
5. Накрыть вторым кругом теста. Хорошо скрепить края, можно пройтись по краям вилкой. Сделать неглубокие надрезы от центра к краям пирога. По желанию можно смазать верх пирога взболтанным яйцом.
6. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой, по желанию миндальными хлопьями (можно нарезать тонкими слайсами очищенный миндаль).
Поделись рецептом с друзьями!
Блюда из слоеного теста в мультиварке рецепт
Приготовление из слоеного теста в мультиварке рецепты простых блюд
Мультиварка имеет некоторые конструктивные особенности, из-за которых приготовление слоеного теста в ней несколько затруднительно. Но все решаемо, поэтому стоит рассказать о некоторых блюдах, рецепты которых, будут представлены ниже.
Выпечка слоеного теста в обычной духовке дело очень быстрое, например, на большой слоеный корж для наполеона тратится не более 15 минут в разогретом духовом шкафу. Но духовка пропекает и сверху и снизу, а в мультиварке нагревательный элемент только снизу. По этой причине наполеон из слоеного теста пекут при открытой крышке, так как 7 минут одну сторону, затем переворачиваем и еще семь минут с другой стороны.
К тому же торт получается не очень большой по размеру. Высокий, но с маленьким диаметром. Поэтому наполеон в мультиварке я пеку крайне редко.
Но рецепт из готового слоеного теста все-таки представлю на ваш суд.
Для меня это некоторое блюдо, которое можно сделать летом во время жарких дней. Так как на 11-12 коржей в духовке затрачивается 4 часа работы духовки, а при постоянно работающей печи температура в небольшой кухне поднимается до 28-30 градусов. После стандартного приготовления данной выпечки из кухни выползаешь на полусогнутых ногах.
Я либо готовлю слоеное тесто по рецепту, представленному на данном сайте в статье Торт наполеон – простые рецепты лучшего лакомства, либо покупаю на местном хлебо – булочном предприятии. Никогда не беру замороженное готовое слоеное тесто, так как сколько не пыталась сделать что-то из него, ни разу не получилось. А местное, сегодняшней выработки очень нравится.
Что кроме слоеного теста нам понадобится:
- Растительное масло 50 гр.;
- Сливочное масло – 1 пачка;
- Сгущенное молоко – 1 банка.
Теперь займемся самим наполеоном.
Я делю тесто сразу на равные небольшие части, и раскатываю тоже все сразу, что бы потом несколько раз не мыть кухню. Выкладываю коржи на пекарскую бумагу, и пересыпаю мукой. Обрезаю тесто сразу с помощью ножа для пиццы, прикладывая перевернутую вверх ногами чашу мультиварки. Дно немного меньше, но когда тесто поджаривается, оно поднимается и становится чуть меньше в диаметре.
После подготовительных работ смазываю чашу мультиварки растительным маслом или выстилаю днище бумагой для выпечки. Разогреваю мультиварку в открытом виде 15 минут на режиме выпечка. После выпекаю 7 минут на одной стороне и столько же на другой. Коржи опять же складываю на блюдо, для остывания. После того, как 2 коржа остынут, можно готовить крем. Для этого взбиваем размягченное масло, а затем тонкой струйкой вливаем в него сгущенное молоко. Сразу промазываем остывшие коржи.
Последний корж немного больше надо подержать на обеих сторонах, чтобы он легче раскрошился для посыпки торта. Когда готов предпоследний слой, промазываем Наполеон с боков и верхушку. Последний мелко рубим и посыпаем со всех сторон.
Затем я убираю торт в холодильник на 3-4 часа и после этого можно его подать к столу.
Но делать выпечку в мультиварке в виде тортов из подобного теста дело неблагородное и муторное. Есть некоторые рецепты пирогов с начинкой или выпечка небольших пирожных. Вот такие виды более интересны, чем торты.
Представим рецепт закрытого пирога из того, что было в холодильнике.
Так обычно готовится пицца, но можно сделать и закрытый пирог.
Кроме тестовой массы понадобится:
- Яйца вареные – 2 шт.;
- Колбаса – 200 гр.;
- Картофель вареный – 2 шт.средних размеров;
- Лук зеленый – 1 пучок (небольшой)
- Рис вареный – 300 гр.
Для приготовления раскатаем корж из теста, но диаметр его должен быть больше диаметра чаши мультиварки на 3-4 см. Промазываем чашу мультиварки растительным маслом и кладем донышко нашего пирога. Края аккуратно распределяем по боковым сторонам.
Готовим начинку – колбасу, картофель и яйца режем мелко.
Так же нарезаем зеленый лук. Все продукты смешиваем с рисом. Затем начинку выкладываем на слой теста. Раскатываем еще одну часть, толщиной не более 0,7 см и закрываем пирог. Края пирога защипываем по всему периметру очень тщательно.
Ставим режим выпечка и 25 минут, закрываем крышку и ждем. Затем после сигнала мультиварки открываем крышку, вставляем решетку для варки на пару и переворачиваем всю конструкцию вместе с чашей. Затем очень аккуратно кладем пирог верхним слоем вниз и снова включаем режим выпечки на 15 минут. После чего так же как и переворачивали, достаем пирог из мультиварки и перемешаем на блюдо.
Если данный рецепт покажется слишком сухим, то можно попробовать в начинку добавить пару ложек майонеза. Тогда пирог в мультиварке станет более насыщенным, но в то же время добавит ему калорий.
Так же есть рецепты пирожных, но он как и торт занимает массу времени, так как чаша мультиварки не вмещает большого количества пирожных.
Для приготовления понадобится готовый кусок теста весом в 500 гр., а так же творог – 360 гр.; сахар – 2-3 столовые ложки и 1 куриное яйцо.
Если творог крупянистый, то протираем его через сито или взбиваем в блендере с сахаром и яйцом. Затем раскатываем слой теста и промазываем его начинкой толщиной не более 0,5 см. Затем скатываем приготовленный пласт в рулет и при помощи очень острого ножа разрезаем на одинаковые кусочки не более 4-5 см.
В данном случае лучше использовать нож для пиццы, так как он не тянет за собой слои. Выстилаем дно чаши мультиварки пергаментом и расставляем наши творожники на расстоянии 2 см. друг от друга. Закрываем агрегат и выставляем режим выпечка и время 30 минут. После сигнала мультиварки вытаскиваем первую партию и загружаем следующую. И так пока не кончатся заготовки.
Выпечка получается вкусной и низкокалорийной просто готовить ее в мультиварке очень долго, так как на дно помещается не более 7 розочек.
Рецепты многих блюд, готовящихся в мультиварке, отличаются своей простотой, но это не говорит о том, что в мультиварке получается невкусная выпечка. Как раз наоборот некоторые рецепты как специально созданы для данного агрегата.
Думаю, что эти рецепты приготовление которых не сильно затруднит по приготовлению, только займет много времени, будут вам полезны.
Простейший слоеный пирог в мультиварке
Это один из самых простых несладких пирогов для мультиварки. Тесто для него берется готовое, слоеное, а для начинки не нужно ничего пережаривать – и картошка, и курица, и лук кладутся в пирог в сыром виде. В процессе выпечки тесто впитывает в себя сок от курицы и получается очень сочный пирог, но при этом не сырой. Единственный момент – для выпечки такого пирога подойдет достаточно мощная мультиварка. Например, Редмонд, Декс или Филипс. Моя мультиварка, Smile MPC 1140, отлично пропекает этот слоеный пирог. К тому же на нем образуется аппетитная румяная корочка.
- Слоеное дрожжевое тесто – 250 г;
- Лук – ½ крупной;
- Картофель – 2 средних;
- грудки, филе – четверть целой;
- Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Тесто использовалось готовое. Продается замороженное слоеное дрожжевое тесто в упаковке на 500 гр, в ней два пласта, мы используем один, второй убираем в морозилку. Оставляем тесто разморозиться, оно должно начать подниматься, это верный знак что пора готовить. Луковица нужна маленькая, либо половинка. На пирог хватает 3 маленькие картофелины, либо 1,5 больших. Используем ¼ часть свежей куриной грудки. Как видите, не так уж много нам понадобилось ингредиентов, а получится вкусно и сытно!
Моем все продукты. Очищаем лук, картофель, отделяем кожу от куриной грудки.
Нарезаем лук, картофель тонкими ломтиками (как на жарку), куриную грудку режем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты, посолив и поперчив по вкусу.
Берем одну пластину теста, разделяем её на две неравные части. Одна часть побольше — для дна пирога, поменьше — для крышки.
Раскатываем тесто. Лепешка для дна должна получится чуть толще, чтобы пирог не развалился.
Смазываем кастрюлю сливочным маслом.
Выкладываем большую лепешку на дно и слегка подправляем края, чтобы потом скрепить с крышкой.
Стараемся равномерно распределить курицу и картошку. Закрываем пластом-крышкой, защипываем, подтягивая края нижнего пласта.
Закрываем мультиварку и ставим таймер на 50 минут.
По истечении времени нам необходимо аккуратно перевернуть пирог, чтобы подрумянилась верхушка. Чтобы пирог не распался, пока мы его переворачиваем, можно воспользоваться формой для варки на пару. Ставим её в чашу и резко переворачиваем, придерживая обеими руками и емкость для пароварки, и чашу. Затем чашу снимаем, пирог оказывается на пароварке. И можно перекладывать его допекаться.
Вуаля! Пирог готов! Муж в восторге.
Слоеный пирог приготовлен в мультиварке Smile MPC 1140.
Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем
Вкусный и сытный пирог для воскресного чаепития. Хороший вариант для выходной дня, когда не хочется долго стоять у плиты. Просто, сытно, вкусно-что еще требуется для семейного пирога? Приготовление его в мультиварке спасает хозяйку от летней жары!
- Главная
- Лучшие рецепты
- Категории рецепта
- Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: | 266 ккал |
Белков: | 10 гр |
Жиров: | 19 гр |
Углеводов: | 14 гр |
Б/Ж/У: | 23 / 44 / 33 |
Н 7 / С 86 / В 7 |
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые продукты. Тесто надо разморозить в течение часа.
Шаг 2:
В готовый фарш добавляем измельченный зеленый лук, перемешиваем..
Шаг 3:
Добавляем яичный белок, соль и специи, перемешиваем до однородной массы. Добавляем две столовых ложки воды. Фарш должен получиться такой консистенции, чтобы его можно было размазать тонким слоем.
Шаг 4:
Каждую пластину теста разрезаем пополам.
Шаг 5:
Раскатываем потоньше В ОДНОМ НАПРАВЛЕНИИ, чтобы не нарушить структуру теста. Тогда оно поднимется и пропечется. Выкладываем четвертую часть фарша, распределяем ровным слоем. Сверху посыпаем рубленым укропом.
Шаг 6:
Аккуратно защипываем по длинной стороне в виде колбаски. Таким же образом формируем остальные три колбаски.
Шаг 7:
Выкладываем их в смазанную маслом чашу мультиварки, формируя спираль и соединяя между собой короткие открытые концы.
Шаг 8:
Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Включаем мультиварку на режим Мультиповар, 130 градусов, на сорок минут. После этого пирог переворачиваем и подрумяниваем с другой стороны на режиме Мультиповар, 140 градусов, в течение десяти минут.
Шаг 9:
Переворачиваем на блюдо и слегка остужаем.
Шаг 10:
Затем нарезаем на порции и подаем к столу. За счте большого количества зелени в начинке, пирог получается очень сочным. Желающие могут дополнить порцию пирога сметаной. Приятного аппетита!
Этот пирог можно испечь и с другой начинкой на ваш выбор:брынза с чесноком и зеленью; отварное куриное филе с овощами; жареные с луком грибы; яблоки с изюмом; творог с курагой.
Для приготовления использовалась мультиварка Polaris 0517 AD, мощностью 860 вт.
Слоеное тесто в мультиварке: рецепты и способы приготовления выпечки
В последняя время никого уже не удивить мультиваркой и ее многофункциональностью. Практически в каждом доме есть кухонная помощница, берущая на себя ответственность за готовку даже самого сложного блюда.
В этой статье мы рассмотрим сладкую и несладкую выпечку из слоеного теста в мультиварке. Кроме того, вы дополнительно узнаете простой способ приготовления нежного и хрустящего печенья, которое понравится малышам.
Рецепт пирога из слоеного теста в мультиварке
- упаковка теста;
- куриное филе – 250 граммов;
- картофель – 4-5 штук;
- твердый сыр “Российский” – 200 граммов;
- пучок зеленого лука;
- зелень петрушки и укропа;
- соль;
- черный душистый перец;
- растительное масло.
Небольшой секрет: все продукты должны быть одинаковой температуры.
Пошаговое приготовление
Итак, наши дальнейшие действия таковы:
- Раскатываем готовое тесто на кухонном столе при помощи скалки и присыпаем его мукой.
- Распределяем пергаментную бумагу по всей площади чаши и выкладываем в нее один пласт слоеного теста.
- Чистим картофель от кожуры, моем его под струей воды и нарезаем на тоненькие кружочки.
- Куриное филе обдаем теплой водой и режем против волокон.
- Выкладываем порезанный картофель в чашу, сверху добавляем кусочки курицы и присыпаем все ингредиенты приправой и солью.
- Натираем сыр на крупной терке и высыпаем на начинку.
- Измельчаем зелень, нарезаем лук на маленькие колечки.
- Добавляем зелень к сыру и накрываем пирог оставшейся частью теста.
- Тщательно защипываем края и включаем функцию “Выпечка”.
Чтобы пирог получился как можно нежнее и ароматнее, протыкаем вилкой дырочки на его верхушке.
Через 40-45 минут мультиварка сообщит об окончании выпечки, можно подавать ароматный слоеный пирог к столу.
Слоеный пирог с грибами и чесноком
Для следующего рецепта требуются такие продукты, как:
- шампиньоны – 250 граммов;
- половинка луковицы – 1 штук;
- морковка – 1 штук;
- чеснок – 3-4 дольки;
- упаковка слоеного теста – 500 граммов;
- оливковое масло;
- соль.
Кстати, вы можете добавить в рецепт не только шампиньоны – можно заменить их вешенками или белыми грибами.
Поэтапное приготовление
Разделим процесс приготовления пирога из слоеного теста в мультиварке на следующие этапы:
- Размораживаем тесто и делим его пополам.
- Шампиньоны промываем в холодной воде и режем на тонкие ломтики.
- Снимаем шелуху с луковицы и нарезаем ее на полукольца.
- Очищаем морковку и шинкуем ее соломкой.
- Смазываем оливковым маслом чашу для мультиварки, выкладываем в нее одну часть теста и равномерно распределяем ее по бортикам.
- Теперь переносим на основу для пирога шампиньоны, лук и морковку.
- Присыпаем сверху мелко измельченным чесночком, солим и перчим начинку.
- Поверх кладем вторую часть теста и тщательно защипываем края.
- Пирог из слоеного теста в мультиварке будет готовиться примерно 40 минут в режиме “Выпечка”.
После истечения указанного времени проверяем блюдо на готовность и выкладываем на блюдо.
Рецепт приготовления печенья в мультиварке
Для вкуснейшего печенья нам понадобятся:
- сливочное масло – 125 граммов;
- куриное яйцо – 2 штуки;
- сода – 1 ч.л.;
- овсяные хлопья – 175 граммов;
- сахар-песок – 100 граммов;
- пшеничная мука – 100 граммов.
Поэтапный процесс готовки:
- Перетираем подтаявшее сливочное масло с овсяными хлопьями при помощи вилки.
- Разбиваем яйца в стакан и взбиваем до образования белой пены.
- Выливаем яичную смесь к хлопьям, добавляем соду, просеянную муку и замешиваем тесто.
- Накрываем миску с готовым тестом фольгой и убираем в холодильник на полчаса.
- Мокрыми руками формируем небольшие шарики и слегка придавливаем их ладонью.
- На дно чаши для мультиварки кладем немного пергаментной бумаги и переносим в нее наше печенье.
- Выпекаем в режиме “Выпечка” по 25-35 минут с каждой стороны.
Украсить печенье можно сахарной пудрой, свежими ягодами или фруктами. Детям понравится теплое печенье с молоком или какао.
Рецепт вкусного фруктового пирога в мультиварке
Еще одним удачным блюдом из слоеного теста в мультиварке считается сочный и ароматный пирог с яблоками и корицей.
- упаковка готового теста – 450 граммов;
- спелые яблоки – 4 штуки;
- корица – 2 ч.л.;
- грецкие орехи – 50 граммов;
- растительное масло.
Как приготовить простейший слоеный пирог в мультиварке:
- Для начала размораживаем тесто и делим его на две неравные части.
- Обдаем кипятком яблоки, снимаем кожуру и удаляем сердцевину вместе с семечками.
- Нарезаем фрукты небольшими дольками.
- Измельчаем грецкие орехи при помощи скалки.
- Щеточкой обмазываем чашу для мультиварки растительным маслом и распределяем по всей поверхности большую часть теста.
- Пересыпаем порезанные яблоки, добавляем измельченные орешки и корицу.
- Накрываем начинку оставшейся частью теста и соединяем края.
- Выбираем режим “Выпечка” и ждем завершения работы.
Примерно через 40-50 минут домашняя выпечка будет готова. По желанию ее можно украсить оставшимися грецкими орехами, цукатами или шоколадной крошкой.
Фруктовый пирог можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде.
Как приготовить простой куриный пирог в мультиварке.
Рецептов пирогов с курицей так же много и разнообразно, как и горячих обедов в году. Я хотел, чтобы у меня было что-то без суеты, с полным вкусом и простым в приготовлении. Слоеное тесто — это то тесто, с которым я жульничаю. С этим так сложно работать, что у меня всегда есть запас в морозильной камере, чтобы приготовить пироги или слоеную пиццу. Небольшая слойка на верхней части блюда может завершить то, что на кухне было настоящей катастрофой и нуждается в добавке, или завершить медленный рецепт с фантастическим вкусом, превратив его в пирог.
Цыпленок готовится на медленном огне, но слоеное тесто действительно нужно положить в духовку вместе с начинкой для пирога, чтобы блюдо закончилось. Начинка — вот что делает торт эффектным. Медленно приготовленная пища имеет вкус и аромат, которых, как мне кажется, не может дать никакой другой способ приготовления.
По словам детей, это был лучший куриный пирог на свете, поэтому о том, как приготовить куриный пирог, нужно было написать в блоге. Я получаю свое мясо, как всегда в наши дни, от Andrew Gordon Butchery и Fine Foods, и отслеживаемость, качество и текстура меня никогда не подводили.
Рецепт куриного пирога медленного приготовления
Лесли СмитВремя приготовления 30 минут
Время приготовления 8 часов
Общее время 8 часов 30 минут
Ингредиенты
- 1 куриная грудка на человека Нарезать полосками.
- 2 столовые ложки рапсового масла
- 100 г овощей на человека
- Вода по вашему рецепту.
- Щепотка соли
- Щепотка перца
- Кукурузная мука
- Пакет слоеного теста
Инструкции
- Включите мультиварку на большую мощность и добавьте на дно пару миллиметров воды.Остерегайтесь сковороды с толстым дном и масла. Этот рецепт не нарезан. Очень мало того, что может пойти не так, поэтому выберите, сколько людей вы будете кормить, чтобы решить, сколько ингредиентов вы сделаете правильно. Когда вы знаете свои суммы, легко судить, сколько всего еще вам нужно.
- Слегка обжарьте курицу в столовой ложке рапсового масла, чтобы края стали белыми. После того, как мясо запечатано, его можно добавлять в мультиварку.
- Выберите, какие овощи использовать.У меня было 6 куриных грудок, и я добавила в кастрюлю 2 нарезанных лука и 2 нарезанной моркови с оставшимся рапсовым маслом. Я слегка обжарил их перед тем, как добавить в мультиварку.
- Я добавляю еще один или два стакана воды, чтобы наполовину покрыть ингредиенты, быстро все перемешиваю и закрываю крышкой. Его можно оставить на 4 часа на высоком уровне или уменьшить до минимума примерно на 7-8 часов.
- Когда он будет готов, вы можете сделать подливку более густой, если хотите, используя кукурузный крахмал, смешанный с водой, и добавляя его медленно, пока не достигнете густоты подливки, которую вы предпочитаете в качестве повара.
- Равномерно распределите приготовленную на медленном огне курицу по дну противня.
- Раскатайте слоеное тесто до размера, необходимого для покрытия противня. Положите его сверху, прижмите края и с помощью вилки проделайте в тесте отверстия через большие промежутки времени. Необязательно быть идеальным с краями.
- Некоторые люди поливают верх яйцом или молоком. С слоеным тестом я никогда не заморачиваюсь, и всегда получается хорошо. Выдержите 20-25 минут в духовке при температуре около 220 градусов или пока тесто не поднимется, выньте его и надрежьте сверху.Прекрасная слоеная текстура теста делает пирог почти целым блюдом.
- Прекрасная слоеная текстура теста делает пирог почти целым блюдом.
Рецепты медленных пирогов со стейком
Проезд. 1. Обвалять говядину в муке и обжаривать в масле на среднем огне (не обязательно готовить полностью), на полпути добавить лук, чтобы он стал мягче. 2. 3. Смешайте все остальные ингредиенты в мультиварке и добавьте говядину.Варить на медленном огне 8 часов.
Метод. Обжарьте чеснок и лук вместе с говядиной на сковороде вместе с небольшим количеством масла, чтобы запечатать говядину. Во время жарки приготовьте гранулы соуса в соответствии с инструкциями (для более густого соуса используйте меньше воды, так как пиво будет еще больше разбавляться). Когда говядина закроется, влейте пиво, затем подливку и перемешайте. Если возможно, добавьте овощи.
Как приготовить стейк-пирог в мультиварке?
В мультиварку добавьте говядину, лук, чеснок, тимьян, петрушку, Вустерширский соус и говяжий бульон.Варить на медленном огне 8 часов или пока говядина не станет мягкой. Смешайте кукурузный крахмал и воду до образования пасты. Смешайте в мультиварке. Варить на сильном огне 15 минут или до загустения.
Можно ли приготовить тушеную говядину и эль в мультиварке?
Это рагу из говядины и эля действительно легко превратить в пирог. После приготовления разделите рецепт на формы для пирога и сверху выложите готовое слоеное тесто. Готовьте в соответствии с инструкциями по выпечке. Вы можете ознакомиться с нашим стейком в медленном огне в качестве руководства. Нежная говядина, приготовленная на медленном огне, и овощи с прекрасным вкусом, это блюдо — изумительная легкая в приготовлении комфортная еда! Сохранено!
Как сделать медленный пирог с говядиной и беконом?
Добавьте песочное тесто на дно формы для пирога.Затем обжарьте бекон с оставшейся чайной ложкой чеснока. Как только это будет приготовлено, отложите. Добавьте говядину в форму для пирога поверх теста. Добавьте бекон и накройте слоеным тестом. Из оставшегося теста вы можете придать форму, чтобы добавить его поверх теста, уже приготовленного на пироге.
Пирог со стейком в медленноварке
Рецепт: тающий во рту стейк-пирог в медленном темпе Опубликовано 27 октября 2017 г. Я приготовил его несколько недель назад, и с тех пор фотографии лежат на рабочем столе моего ноутбука, выглядя как легкое нытье gremlin каждый раз, когда я открываю экран, вот и я, наконец, приступаю к написанию рецепта и размещению его в сети.
Рецепты пирогов в медленноварке. Пирог с курицей в медленном огне. Курица, ужин, пирог. Пирог овчарки медленного приготовления. Пирог с мясистым стейком в медленном огне. Медленная начинка для пирогов с говяжьим фаршем. Медленная начинка для пирога с курицей и карри.
Картофель очистить и нарезать. Взбейте вино, топленое масло, Вустерширский соус, Прованские травы, соль и перец. На внутреннюю поверхность мультиварки выложите лук-порей, картофель и стейки из филе. Равномерно полейте винной смесью. Готовьте на медленном огне до тех пор, пока стейк не будет легко измельчить вилкой, 6-8 часов на СЛАБОМ огне.
Рецепт колбасы и стейка в медленноварке, очень простой в приготовлении и потрясающий вкус! Парень из Глазго в Эдинбурге Рецепты, рассказы, гиды, обзоры и много фотографий! -Добро пожаловать! Стейк и колбасный пирог медленного приготовления. Отправлено 23 марта 2015 г. Обновлено 23 марта 2015 г.
Поместите стейк в мультиварку и добавьте сверху морковь и лук. Смешайте бульон, розмарин, чеснок, соус Вустершир и чеснок в кувшине и полейте стейком и овощами. Хорошо приправить.Накройте мультиварку крышкой и готовьте 4 часа на высокой температуре или 8 часов на низкой.
Сытный и вкусный медленный пирог со стейком
Нарежьте говядину кубиками и перемешайте со смесью муки, чесночного порошка и зелени. Нагрейте масло на сковороде до горячего состояния и добавьте говяжью смесь на обжарку. Добавьте говядину в мультиварку поверх овощей, а также добавьте бульон, гранулы эля и подливки, соль и перец. Закройте крышку и поставьте на 7 часов.
Рецепт пирога Guinness Nyt Cooking. Эпический рецепт пирога с мясистой говядиной и грибами.Готовка с начинкой из говядины и пирога Гиннеса в медленном огне. Лучший стейк и пирог с элем для ужина в середине недели. Лучший рецепт стейка и пирога медленного приготовления с сырным пюре. Стейк и эль пирог с грибами вкусная нежность в насыщенном соусе.
Разогрейте сковороду на сильном огне несколько минут. Вылейте на сковороду каплю воды; если шипит, значит, сковорода достаточно горячая. Нагрейте в сковороде одну столовую ложку масла примерно 20 секунд. Обжарьте стейк с каждой стороны в течение одной минуты, переворачивая его щипцами.Поместите сковороду с мясом в духовку для приготовления.
Аджиако (Рагу из говядины и перца) Ажиако (Рагу из говядины и перца) Авторы: Baking Nana. Просмотреть рецепт. эта ссылка открывается в новой вкладке. Рецепт требует остатков ростбифа, но и стейк тоже будет восхитительным. Нарежьте стейк кубиками и смешайте со сладким красным перцем, чесноком и картофелем, тушите в приправленном бульоне. 9 из 15.
13 декабря 2018 г. — Если вы ищете простую начинку для стейка в мультиварке, то вам не нужно искать дальше.Этот простой рецепт не требует особой подготовки.
Пирог с мясистым стейком в медленном огне
10 марта 2019 г. — Если вы ищете простую начинку для стейка в мультиварке, то вам не нужно искать дальше. Этот простой рецепт не требует особой подготовки.
Рецепты медленноварки. (39) Используйте свою мультиварку по одному из наших действительно простых рецептов. Просто соберите ингредиенты, готовьте и позвольте всем великолепным ароматам соединиться на медленном огне. Более сытные и сытные блюда можно найти в разделах «Рагу и супы» или «Еженедельное наслаждение».
Рецепт овсяной каши с яблочным пирогом в медленноварке. Теплый и уютный вариант быстрого завтрака, чтобы победить эту зимнюю хандру. Приготовление этой порции овсяных хлопьев для яблочного пирога обязательно понравится вашему желудку и душе!
Выложите половину суповой смеси на дно мультиварки. Сверху выложите кубический стейк. Сверху залить оставшейся суповой смесью. Варить на медленном огне 8 часов. Чтобы сделать подливку густой, смешайте 1/4 стакана холодной воды с 2 столовыми ложками кукурузного крахмала. Добавьте в соус последние полчаса варки.
Разогрейте духовку до 180 ° C или 356 ° F, прибл. Отметка газа 4.Накройте верхнюю часть формы для пирога раскатанным слоеным тестом и срежьте ножом излишки теста. Большим пальцем или вилкой надавите или обожмите край теста по краю блюда, чтобы скрепить смесь и ароматизатор.
Легкий рецепт стейка в медленноварке
Перемешайте нарезанную кубиками говядину с мукой, чесночным порошком, болгарским перцем и зеленью. Нагрейте масло в сковороде до очень горячего состояния и бросьте туда говядину, чтобы кубики быстро обжарились с одной стороны. Добавьте говядину в мультиварку поверх овощей.Добавьте бульон, воду, ½ бутылки пива и кубик слитка. В миске смешайте кукурузный крахмал и ¼ c. пиво до растворения кукурузного крахмала и добавить в мультиварку.
Рецепты медленного приготовления. Пусть мультиварка, духовка или плита сделают тяжелую работу. Немного подготовьте заранее, затем дайте аромату проявиться в течение нескольких часов. От богатого рагу, приготовленного на медленном огне, до лучшей свинины. Эти рецепты станут основными в вашем домашнем меню.
Пирог овчарки в медленноварке — это простой способ насладиться классической запеканкой.Нежный на вилке ростбиф, тушеный с овощами и посыпанный сырным картофельным пюре. Пирог овчарки медленного приготовления Сегодня я имею честь продемонстрировать рецепт Саманты в новой кулинарной книге Five Heart Home под названием «Ужины в медленной плите Real Food». Если вы найдетеПодробнее
Пирог со стейком и грибами. Этот классический стейк и эль — классика британского паба. Этот ужин, наполненный нежной говядиной, идеально тушеной морковью, восхитительной пикантной подливкой и слоеным слоеным тестом, является абсолютным наслаждением.Не только это — я сделал приготовление пищи еще быстрее и проще для вас, ребята!
В большой миске или пакете с застежкой-молнией смешайте муку, 2 чайные ложки соли и 1 чайную ложку перца. Добавьте говядину в мучную смесь, чтобы она покрылась слоем. Смесь для переноса
Рецепт: тающий во рту стейк-пирог
Метод. Разогрейте духовку до 160 ° C / вентилятор 140 ° C / газовая отметка 3. Промокните мясо насухо кухонной бумагой. Выложите муку на большую тарелку или поднос, затем добавьте горчицу и приправьте. Обвалять в муке треть мяса.Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием до горячего состояния и обжарьте посыпанное мукой мясо на среднем или сильном огне.
Налейте бульон в мультиварку на 3–5 литров. Медленно всыпать крупу, постоянно помешивая, чтобы не было комков, отставить мультиварку в сторону. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте лук, чеснок, грибы, перец халапеньо и красный перец; обжаривайте, часто помешивая, около 5 минут. Добавить овощи в мультиварку вместе с тмином и перцем, перемешать
1. Посыпать говядину солью и перцем.Поместите говядину в мультиварку на 3 1/2 — 4 литра, посыпав лук и грибы жидкостью между слоями говядины. Полить говядину супом. 2. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 7-8 часов или пока говядина не станет мягкой.
Рецепт стейка и грибного пирога с песочным тестом не включает картофель, морковь или сельдерей. Он представляет собой чистый, нежный стейк с почками или грибами. Для придания аромата стейку, приготовленному на медленном огне, его тушат с луком, чесноком, свежим тимьяном, лавровым листом, душистым перцем и гвоздикой.
Рецепты медленноварки. Мультиварки помогают немного облегчить жизнь. Готовьте все, от чили и коротких ребер до тако и тушеного мяса, а также успокаивающие гарниры, такие как картофельное пюре и тыквенный орех. Говяжья грудинка медленного приготовления с овощами. Медленное приготовление Chili Beef ‘n Pasta.
Стейк и пироги с соусом медленного приготовления
3. ПОДСКАЗКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕДЛЕННО С СЫБОЙ. From Valerie’s Kitchen :: Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы увидеть РЕЦЕПТ Вкусный способ приготовить стейк в холодные осенние и зимние месяцы.Советы по медленному приготовлению говядины с соусом от Valerie’s Kitchen — это сытный семейный обед, который понравится всей вашей семье!
Положите муку в большую миску и приправьте. Перемешайте треть говядины в муке, стряхивая излишки. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне.
Застелите мультиварку большим листом пергаментной бумаги. На дно мультиварки выложите слой ломтиков лимона, а сверху выложите лосось. Обильно посолить и поперчить лосось.
Стейк и пирог с почками — одно из самых классических британских блюд. Масляное тесто с начинкой из говядины, почек, лука и подливки — это основной продукт питания. Получите рецепт стейка и пирога с почками.
Из охлажденного: Положите в жаростойкую форму и разогрейте 25 минут в умеренно горячей духовке, пока не станет почти горячим. Из замороженных: Тщательно разморозьте. Поместите в жаростойкую форму и разогрейте в течение 25 минут в умеренно горячей духовке, пока она не станет горячей.
СвязанныеШеф-повар-любитель поделился своим рецептом медленных пирогов с говядиной
Шеф-повар-любитель поделился своим рецептом медленного приготовления говядины и пирогов Vegemite, которые австралийцы называют «самыми великолепными», которые они когда-либо видели.
Женщина, которая живет на Голд-Косте в Квинсленде, использовала основные продукты из кладовой, такие как сушеные травы, томатный соус, оливковое масло, кубики бульона и муку, чтобы приготовить богатую начинку для мясных и луковых пирогов в мультиварке, замариновав смесь. в течение четырех часов.
На фотографиях в Facebook видно, как она собирала пироги, складывая жирную начинку в листы готового слоеного теста, покрывая их большим количеством теста и выпекая до золотистого цвета.
Рецепт понравился 821 человеку с тех пор, как им поделились в кулинарной группе в субботу, и многие говорили, что они выглядели так восхитительно, что планировали приготовить их самостоятельно в тот вечер.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео
Пироги с говядиной и вегемайтами, начиненные медленным стейком, луком и чесноком и покрытые слоеным тестом, запеченным в духовке
Смесь говядины и соуса (слева) в бревильской Fast Slow Cooker (справа ), стоимость которой в настоящее время снижена с 329 до 249 долларов в Myer в конце финансового года продажи
Чтобы приготовить пять пирогов, установите вашу мультиварку в режим «поджаривания». Достигнув точки обжига, налейте внутрь столовую ложку оливкового масла, чтобы нагреться.
Добавьте 700 грамм стейка четырьмя партиями, готовя каждую партию до полного подрумянивания. Затем отставьте мясо в сторону, чтобы оно остыло.
Налейте в плиту еще одну столовую ложку масла и кусок сливочного масла и обжарьте одну нарезанную кубиками луковицу и два зубчика чеснока, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте столовую ложку красного вина, которое должно испариться с огня примерно за одну минуту, а затем две столовые ложки муки, которые должны соединиться за секунды.
Добавьте столовую ложку томатной пасты, столовую ложку томатного соуса, половину столовой ложки Вустерширского соуса, половину чайной ложки Вегемайта и много соли и перца, хорошо перемешайте, прежде чем бросать стейк сверху.
Внутренняя часть пирога, который должен быть влажным, нежным и наполненным ароматом после четырех часов медленного приготовления.
Готовьте смесь на слабом огне в течение трех-четырех часов, в зависимости от настроек вашей кастрюли. проверяя нежность мяса, каждый час втыкая в кожу острый нож.
Когда вы будете довольны консистенцией, верните плиту в режим «поджаривания» и бросьте одну столовую ложку петрушки и две столовые ложки кукурузного крахмала, разбавленные каплей воды, перемешивая до полного смешивания.
Не закрывайте крышку и дайте смеси покипеть примерно пять минут, периодически помешивая.
Тем временем разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия и нарежьте готовое слоеное тесто по размеру вашей формы для пирога или отдельных форм для пирога, с верхней и нижней частью для каждой.
Заполните дно мясом и соусом и накройте верхом, стараясь плотно закрыть края. Обрежьте лишнее тесто и прижмите вилкой к краю, чтобы тесто слилось.
Ингредиенты для мясных пирогов медленного приготовления
Ингредиенты
Стейк нарезанный кубиками 700 г
2 столовые ложки оливкового масла
1 большая луковица, нарезанная кубиками
2 измельченных зубчика чеснока
1 кубик говяжьего бульона
1 1/2 полчашки говяжьего бульона
1 столовая ложка красного вина
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка томатного соуса
1/2 столовой ложки Worcestershire
1/2 чайной ложки Vegemite
1 столовая ложка сливочного масла
2 столовые ложки простой муки
1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
1 столовая ложка свежей петрушки
1/4 чайной ложки измельченного перца
2 столовые ложки кукурузного крахмала
5 листов слоеного теста
1 взбитое яйцо
Метод
1.Установите мультиварку на поджаривание и налейте внутрь масло.
2. Добавить мясо и обжарить порциями. Удалите и отложите в сторону.
3. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет прозрачным.
4. Добавьте вино и нагрейте, пока оно не испарится.
5. Добавьте муку и перемешивайте в течение одной минуты.
6. Добавьте остальные ингредиенты, кроме петрушки и кукурузного крахмала, и хорошо перемешайте.
7. Верните мясо в кастрюлю и готовьте на слабом огне 3-4 часа, пока мясо не станет мягким.
8. Верните мультиварку в режим жарки и добавьте петрушку и кукурузный крахмал, хорошо перемешивая.
9. Не закрывать крышку и варить 5 минут, периодически помешивая.
10. Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия.
11. Нарежьте тесто по размеру формы, верхней и нижней части и заполните каждое дно мясом и соусом.
12. Наденьте верх и надавите вилкой по краям, чтобы склеить тесто.
13. Сделайте надрез в верхней части каждого пирога и смажьте его взбитым яйцом.
14. Выпекайте в духовке 20-30 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
Источник: Slow Cooker Recipes Australia
Сделайте небольшой разрез в верхней части каждого пирога и смажьте его взбитым яйцом, чтобы тесто подрумянилось и стало хрустящим в духовке.
Готовьте 20–30 минут, пока пироги не станут воздушными и золотистыми.
Рецепт понравился другим домашним поварам, которые сказали, что им не терпится его попробовать.
«Спасибо за этот рецепт, я бы никогда не пробовал его в мультиварке!» одна женщина сказала.
«Вы готовите рецепт с нуля, ваши пироги выглядят просто восхитительно. Я собираюсь попробовать этот рецепт в точности. Спасибо!’ сказал другой.
Женщина, создавшая рецепт, сказала, что использовала Breville «Fast Slow Cooker», стоимость которой в настоящее время снижена с 329 до 249 долларов в Myer, но аналогичные устройства доступны в других магазинах за небольшую часть этой стоимости.
Kmart продает пятилитровые горшки всего за 19 долларов, в то время как интернет-магазин The Good Guys предлагает 3 штуки.5-литровый автомат Рассела и Хоббса за 35 долларов.
Myer также продает мультиварку Sunbeam по сниженной цене с 59,95 до 39,95 долларов в конце финансового года.
Рецепт простого медленного пирога с курицей и грибами плюс свадебное фото
Никогда не думайте, что все блюдо нужно готовить на медленном огне. Есть много рецептов, которые можно приготовить на медленном огне, а затем закончить в духовке. Ваша мультиварка может справиться с трудоемкой частью блюда, когда вы занимаетесь своими повседневными делами.Как всегда говорила команда «Почему бы тебе не сделать»: «Давай, займись чем-нибудь менее скучным».
Поскольку я фанатично планировал обеды, вчерашний ужин был запланирован и уже объявлен.
Простой медленный пирог с курицей и грибами
Вам понадобится:
2 x Курица Грудка (я использую на свободном выгуле) — нарезать кубиками одинакового размера
Хорошая горсть грибов (сколько угодно или мало) — нарезанные
1 x Лук — нарезанный
2 x Чеснок Зубчик — измельченный
Черный перец и Тимьян сушеный (или другие травы) для приправы
Кондитерские изделия также требуются после медленного приготовления цыпленка .Это может быть самодельное или купленное в магазине. Вчера я обманул и увенчал свое слоеное тесто, купленное в магазине (не показано). Я еще не делала домашнее слоеное тесто. Вам также понадобится горсть гранул для подливки , чтобы загустеть запеканку перед приготовлением в духовке.
Положите все вышеперечисленные ингредиенты (без слоеного теста и гранул!) в стандартную мультиварку (мультиварку).
Я готовлюсь к приготовлению готовой еды, поэтому я не очень люблю измерять точное количество, когда готовлю для всей семьи. Я бы предложил 6 порций черного перца и прибл. 1 чайная ложка (5 мл) трав . Но просто выбирайте то, что вам нравится. Вы всегда можете добавить еще после приготовления.
Добавьте достаточно горячей воды , чтобы почти полностью покрыть ингредиенты в кастрюле. Их нельзя погружать в воду и ни в коем случае не плавать в воде. По мере приготовления ингредиенты будут уменьшаться в размере, а также выделять воду самостоятельно, поэтому жидкость будет постепенно увеличиваться. См. Ниже примерную сумму, которую я добавил.
Закройте крышку, установите минимальную температуру кастрюли и оставьте минимум на 4 часа и до 8 часов. Поскольку пирог будет готовиться в духовке при высокой температуре, курица будет достаточно приготовлена, даже если она будет готовиться на медленном огне в течение 4 часов при низкой температуре.
Когда все будет готово в духовке, добавьте горсть гранул соуса в кастрюлю и перемешайте, чтобы жидкость загустела. Затем вылейте всю приготовленную куриную запеканку в жаростойкую форму.
Сверху выложите тесто и прорежьте сверху пару отверстий для воздуха, чтобы пар мог выходить. Я смазываю тесто небольшим количеством оливкового масла , а не яйцом. Мне это всегда казалось пустой тратой яйца.
Лопнуть в предварительно разогретой духовке . У меня британская электрическая духовка с вентилятором, поэтому для меня она составляет около 200 градусов по Цельсию (будет ли это почти 400 градусов по Фаренгейту в США?) . Тесто должно подняться и стать золотисто-коричневым примерно через 20 минут.
Для подачи добавьте много овощей!
Это блюдо, которое я готовил 10 лет , хотя последние 3 года я готовил его только частично. Изначально оно было вдохновлено рецептом стейка и пирога с элем, соблюдающим вес, из их Поваренной книги Pure Points 2002. (* nb в этом посте нет партнерских ссылок). Он обслуживает 2 взрослых и 2 детей младшего возраста или 2 взрослых, если вам нравятся большие порции.
2002 год был годом, когда я вышла замуж за , и за предыдущие пару лет я накопила лишние килограммы, по совпадению с тех пор, как переехала к будущему мужу! Я присоединился к Weight Watchers в январе 2002 года и потерял 24 фунта за 4 месяца (как раз к августовской свадьбе).
(о дни до цифровой фотографии… Мне приходилось снимать печатную фотографию…)
* Не забывайте, что, как бы ни было заманчиво поднять крышку и вдохнуть или вдохнуть прекрасный аромат, каждый раз, когда вы это делаете, время приготовления увеличивается на 20 минут. Уменьшите потребность в перемешивании, всегда проверяя, что вы хорошо перемешали, когда добавляете все сначала.
** Обратите внимание, что я не являюсь квалифицированным диетологом или профессиональным поваром.Мои рецепты — это то, что я собираю дома, и все суммы и т. Д. Являются приблизительными. Я пишу на собственном опыте приготовления рецепта. Духовки и ингредиенты различаются — просто используйте это, получайте удовольствие и всегда руководствуйтесь здравым смыслом! Практика ведет к совершенству!
Медленноварка Easy Quiche Рецепт
Наш рецепт в медленноварке Easy Quiche Recipe загружен ветчиной, сыром и тоннами овощей! Этот простой пирог с ветчиной и сыром — великолепный рецепт, который можно забыть и подать на воскресный бранч или в День матери в этом году.
Думаете, медленное приготовление подходит только для зимы? Забудь это!
Есть много причин продолжать готовить на медленном огне в течение всего года… и еще много удивительных весенних и летних рецептов мультиварки, которыми можно поделиться.
Итак, давайте обсудим причины использовать вашу мультиварку весной…
Во-первых, мы часто бываем более заняты весной, чем в холодные темные зимние месяцы. Весенние вечеринки, спортивные и рабочие мероприятия могут занять много вечерних часов. Использование мультиварки позволяет вам приготовить обед и забыть о нем, чтобы вы могли проводить больше времени, наслаждаясь теплой погодой.
Во-вторых, использование мультиварки экономит энергию и сохраняет прохладу в доме. Если вы один из тех, кто отказывается пользоваться духовкой весной и летом, вы все равно можете «запечь» в мультиварке.
В-третьих, у всех нас есть любимый сытный рецепт говядины в мультиварке или любимый согревающий суп из мультиварки, но есть сотни весенних блюд, которые можно приготовить в мультиварке, которые многие люди не принимают во внимание.
Например, как этот легкий рецепт пирога с заварным кремом в медленноварке.
Для приготовления нашего легкого рецепта пирога с заварным кремом в медленноварке
Сожмите две корки для пирога на листе пергаментной бумаги и поместите их в большую мультиварку.Корочка не обязательно должна быть идеальной, но она должна подниматься по сторонам на 2 1/2 — 3 дюйма, чтобы удерживать начинку для пирога с заварным кремом.
Затем взбейте яйца и сливки в густую основу для пирога с заварным кремом. Добавьте ветчину, копченый сыр моцарелла и много овощей, чтобы добавить аромат, цвет и текстуру легкому рецепту пирога с заварным кремом.
Затем влить яичную смесь в корку. Прижмите края кастрюли к стенкам, чтобы корочка не осела во время приготовления.
Накройте пирог с заварным кремом бумажным полотенцем и закройте крышкой, чтобы уловить конденсат.
Затем включите мультиварку и забудьте о ней хотя бы на 3 часа.
Когда рецепт Easy Quiche в медленноварке будет готов, корочка станет золотистой, а центр пирога станет твердым. Выньте пирог из мультиварки за края пергамента. Нарезать и подавать.
Вы будете поражены тем, насколько идеальным получается пирог с заварным кремом из мультиварки! Хрустящая слоеная корочка с мягкой декадентской начинкой для пирога с заварным кремом.
Этот легкий рецепт пирога с заваркой в медленном темпе идеально подходит для позднего завтрака на выходных и обслуживает не менее 10 человек.
Вы также можете вырезать и завернуть кусочки для весенних пикников в парке. Попробуйте подать его с ярким пикантным салатом и игристым напитком!
Если вы хотите, чтобы этот рецепт простого пирога с заварным кремом в медленноварке оставался и забыл на более чем 3-4 часа, вы можете включить медленноварку на слабую мощность и проверить через 5 часов. В зависимости от вашей мультиварки это может занять до 8 часов, что даст вам целый день игры, пока ваша мультиварка готовится!
(Все мультиварки немного различаются по температуре.У меня их три, и все они готовят одно и то же блюдо в разное время. Отрегулируйте время по мере необходимости для вашей мультиварки.)
Медленноварка Easy Quiche Рецепт
Мультиварка с ветчиной и сыром Легкий рецепт пирога с заварным кремом! Этот пирог с ветчиной и сыром, наполненный овощами, предназначен для простого медленного приготовления.
Порций: 10 штук
- 2 раскатанных корочки для пирога, приобретенные в магазине или домашнего приготовления
- 9 больших яиц
- 1 1/4 стакана жирных сливок
- 8 унций тертого копченого сыра моцарелла
- 1 стакан рубленой копченой ветчины
- 3/4 стакана маленькой брокколи соцветия
- 1/2 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1/2 чайной ложки молотой горчицы
- Нарезать все овощи и ветчину.Затем поместите лук, болгарский перец и чеснок в небольшую сковороду с антипригарным покрытием и обжарьте на среднем огне, чтобы он стал мягким, 3-5 минут. Снять с огня.
- Тем временем положите 18-дюймовый лист пергаментной бумаги на столешницу. Поместите две раскатанные корки для пирога на пергамент, перекрывая их в центре, чтобы создать один длинный кусок корки, примерно от 17 до 18 дюймов в длину. Сожмите перекрывающиеся части вместе, затем переместите в большую овальную мультиварку на 6 литров. Аккуратно уложите корочку в складки мультиварки, а излишки корочки прижмите к бокам.Обожмите края, убедившись, что корочка поднимается на 2 1/2 — 3 дюйма по бокам.
В большой миске взбейте яйца, сливки, молотую горчицу и 1/2 чайной ложки соли до получения однородной пены. Добавьте черный перец по вкусу. Затем добавьте в яичную смесь все овощи, ветчину и сыр. Вылейте смесь в подготовленную корочку.
Снова прижмите края корки к горшку, чтобы убедиться, что они надежно закреплены. Затем накройте мультиварку длинным бумажным полотенцем и накройте его крышкой.Плотно затяните края бумажного полотенца, чтобы оно не провисало. (Бумажное полотенце, впитывающее конденсат.) Включите мультиварку на сильном огне на 3-4 часа, пока края корочки не станут коричневыми, а центр пирога не застынет. Вытащите пирог из мультиварки за края пергаментной бумаги. Охладите 10 минут, затем нарежьте и подавайте.
Порция: 1 г, калорийность: 408 ккал, углеводы: 20 г, белок: 16 г, жиры: 29 г, насыщенные жиры: 14 г, холестерин: 214 мг, натрий: 558 мг, калий: 222 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 1080 МЕ , Витамин C: 16.5 мг, кальций: 169 мг, железо: 2 мг
Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!
Поделись этим рецептом с друзьями!
Пирог с курицей в медленноварке ⋆ сахар, специи и блеск
Добро пожаловать в Sugar, Spice & Glitter! Моя информационная рассылка — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, веселых детских мероприятий и советов путешественникам. Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации см. Наше полное раскрытие информации.
С возвращением в Sugar, Spice & Glitter! Моя информационная рассылка — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, веселых детских мероприятий и советов путешественникам. Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Наше полное раскрытие информации.
Я стараюсь полагаться на свою мультиварку хотя бы раз в неделю, чтобы помочь с легкими и полезными блюдами для моей семьи или детей Детского сада Монтессори.
Этот недавний пирог с курицей в горшочке , приготовленный в мультиварке, имел огромный успех у детей, и потребовалось менее 4 часов, чтобы нарезать овощи и посмотреть, как дети пожирают каждый последний кусок.
Этот здоровый вариант пирога с курицей было очень легко приготовить, и хотя я обычно делаю свой собственный крем из куриного супа, я полагался на органические консервы из куриного супа, чтобы сделать это блюдо немного проще. Вкус соуса (и курицы, и овощей) был потрясающим, поэтому я не уверен, что заменю его, когда мы снова приготовим это легкое блюдо в медленноварке.
В своей версии вы можете поменять местами любые овощи, которые вам нравятся, но постарайтесь обратить внимание на разное время приготовления для разных овощей.Например, я добавил перец, сельдерей, сладкий картофель и морковь в начале приготовления, но горошек был добавлен в конце, потому что он переварится, если оставить его в мультиварке более 3 часов!
Я также готовлю печенье из пахты, которое покрывает каждую миску пирога с курицей. В качестве альтернативы вы можете использовать упакованное печенье, посыпать крекерами или даже приготовить несколько отдельных начинок для слоеного теста, чтобы они оставались более близкими к оригинальному пирогу с курицей.
Существуют и другие версии пирогов с курицей в мультиварке, из которых в мультиварке вместе с основным блюдом готовят печенье, но я думаю, что они получатся мягкими, как клецки, и я хотел настоящий хрустящий бисквит.
Независимо от того, как вы решите украсить свой пирог с курицей (или если вы решите сделать вариант и выбрать курицу и пельмени, приготовленную в мультиварке), я гарантирую вам, что это будет блюдо, которое понравится всей вашей семье. Этого рецепта должно было хватить, чтобы накормить нашу команду на два приема пищи, но все они просили секунды (а у Эллы было третье блюдо).
Состав
- 4 куриных грудки или бедра
- 2-10 унций банок или картонных коробок крем-супа из курицы
- 4-5 сладких картофелей
- 1 стакан куриного бульона
- 1 луковица
- 2 стебля сельдерея
- 4 моркови
- 1 сладкий болгарский перец
- 4 зубчика чеснока
- 2 лавровых листа
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец для вкуса
- 1 стакан замороженного горошка
- Для печенья:
- 2 1/2 универсальной муки
- 2 столовые ложки сахара
- 2 1/2 чайных ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана холодного масла, нарезанного кубиками
- 1 стакан пахты
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка молока или сливок
Инструкции
- Положите куриные грудки прямо в мультиварку.
- Порубите все овощи и добавьте их в мультиварку поверх курицы. (Пока опустите горошек.)
- Добавьте две банки куриных сливок и куриный бульон или бульон.
- При необходимости добавьте воды, чтобы довести уровень жидкости до верхней части овощей.
- Добавьте лавровый лист и тимьян.
- Включите мультиварку — при высокой температуре пирог с курицей будет готов примерно через 3 часа, при низкой — примерно через 5 часов.
- Примерно за полчаса до того, как еда будет готова, выньте курицу из мультиварки, нарежьте ее на небольшие кусочки и верните в кастрюлю.
- Добавьте горох в мультиварку и сделайте печенье.
- Смешайте сухие ингредиенты и нарежьте сливочное масло, пока оно не станет грубым и рассыпчатым.
- Добавьте пахту, пока не образуется влажное тесто, и переверните его на посыпанную мукой поверхность.Месить 1 минуту.
- Раскатайте печенье до круглой формы толщиной 1/2, вырежьте печенье и смажьте небольшим количеством молока перед выпеканием в соответствии с инструкциями на упаковке. (Да, я использовал стакан, но вы также можете использовать формочку для печенья или резак для печенья.)
- Сверху каждую порцию пирога с курицей посыпать бисквитом из пахты.
Прикрепить рецепт на потом
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Какая ваша любимая закуска для семьи?
Ознакомьтесь с нашими другими рецептами с курицей:
PS — если понравилось, то может понравиться:
Food Lust People Love: тушеная говядина и гиннесс в мультиварке
Когда становится прохладно, я думаю о мультиварке и тушеном мясе с Guinness.Подавайте горячие тарелки с восхитительным вкусом как есть или украсьте рагу слоеным тестом и запекайте, чтобы получился красивый пирог с говядиной и Guinness. Каждый раз, когда мы путешествуем и имеем возможность пообедать в пабе, мой муж почти всегда заказывает говядину и пирог Гиннеса, если он есть в меню. Он любит начинку и слоеное тесто. Когда приличная закуска в пабе недоступна, я делаю ее самостоятельно. Чтобы тушеная говядина стала нежной, нужно медленное приготовление, поэтому я предпочитаю использовать свою мультиварку для начинки.После того, как мясо подрумянилось, все отправляется в кастрюлю, и я могу заняться другими делами, например, испечь его любимый яблочно-клубничный пирог с ревенем. Пирог на обед и пирог на десерт, и он счастливый человек.
Для рагу:
5 ломтиков бекона полосатого копчения
2 фунта или 950 г тушеного или тушеного мяса
Костный мозг весом 1,1 фунта или 500 г (необязательно)
1 1/2 столовой ложки или 15 г муки
1⁄2 чайной ложки соли
1⁄4 чайной ложки свежемолотого перца
1 большая луковица (около 200 г)
1 большая морковь (около 155 г)
1 крупный пастернак (около 155 г)
1 банка (400 г) нарезанных помидоров с соком
1 банка (12 унций или 355 мл) Guinness Stout
2 веточки свежего тимьяна
1 лавровый лист
Соль
Свежемолотый перец
Для пирога:
1 лист слоеного теста (8 унций или 230 г)
Метод
Нарежьте мясо небольшими кусочками, удаляя все видимые хрящи.
Выложите его на разделочную доску одним слоем и приправьте морской солью и свежемолотым черным перцем. Посыпьте его половиной столовых ложек простой муки и перемешайте чистыми руками.
Очистить и нарезать пастернак и морковь кусочками. Залейте пастернак водой в небольшой миске до использования, чтобы он не стал коричневым. Лук нарезать крупно.
Нарезать бекон небольшими кусочками и обжарить до хрустящей корочки на сковороде с антипригарным покрытием.Удалите хрустящие кусочки из топленого беконного жира и отложите в сторону.
Обжарьте мясо в беконном жире, пока оно не подрумянится со всех сторон, двумя или тремя партиями, чтобы сковорода не переполнялась.
Если вы положите слишком много кусочков одновременно, он просто запарится, а не подрумянится. Когда партии подрумянятся, переложите их в миску.Теперь вы готовы положить все в мультиварку.
Начните с мяса, затем добавьте лук, пастернак и морковь. Сверху выложите бекон, тимьян и лавровый лист.Вылейте консервированные помидоры и затем банку Гиннесса.
Заправьте костный мозг в овощи, если используете.
Готовьте на сильном огне три-четыре часа или пока говядина не станет мягкой. Проверьте приправу и добавьте еще соли и перца по вкусу.
Его можно подавать в чистом виде или выпекать в виде пирога, покрытого слоеным тестом.
Если вы готовили рагу с дополнительными костями костного мозга, их можно поставить под жаровню или гриль в духовке, чтобы они подрумянились.Они прекрасно подаются в качестве закуски с тостами, на которых можно намазать кабачок.
Чтобы приготовить пирог, разогрейте духовку до 400 ° F или 200 ° C.
Выложите ложку говядины и тушеного мяса Гиннесса в форму для выпечки и дайте им немного остыть, пока духовка разогревается. Мне нравится использовать небольшую сковороду, в которую помещаются говядина и овощи с большим количеством бульона, который создается при медленном приготовлении тушеного мяса. Затем я загущаю остальной бульон с небольшим количеством муки и подаю его как дополнительную подливку к пирогу.