Овсяная каша на воде в мультиварке: Овсянка в мультиварке на воде рецепт с фото

Содержание

Овсяная каша в мультиварке на воде. Полезная каша из овсяной крупы в мультиварке Как готовить овсянку на воде в мультиварке

Каждая хозяйка обязательно должна уметь готовить вкусную овсяную кашу. Некоторые считают, это легче легкого — поставил молоко на плитку, засыпал крупу, размешал, готово. Но как только доходит до дела, в таком случае оказывается, что сварить овсянку трудновато. Сегодня мы будем совместно с вами учиться готовить овсяную кашку в мультиварке.

Овсянка — повсеместно доступная каша. Ее следует употреблять наравне с другими злаками. Мультиварка облегчит процесс приготовления овсянки. Теперь все более подробно. Никакой особой подготовки не требуется. Просто, приобретая овсянку, обратите внимание на срок годности и целостность упаковки.

Овсяная каша на воде в мультиварке

Вот как можно сварить овсяную кашу в мультиварке, затратив минимум продуктов, сил и времени.

Ингредиенты:

хлопья “Геркулес” — 1 стакан;
вода минеральная — 3 стакана;
соль по вкусу.

Приготовление

Необходимо высыпать стакан хлопьев в чашу мультиварки. Затем добавьте туда воду и посолите. Тщательно перемешайте и выберите режим “Каша”, сколько варить овсяную кашу решит ваша кухонная помощница (всё зависит от её мощности, в среднем 25 минут).

После звукового сигнала достаньте блюдо из мультиварки и подавайте к столу. Приятного вам аппетита! Как вы успели заметить, это один из самых простых кулинарных рецептов. Такая постная каша, по мнению врачей, идеальное блюдо для диеты.

Молочная овсяная каша в мультиварке

Как готовить овсянку? И требуется ли это делать? На сегодняшний день продаются подвергнутые обработке хлопья, которые не требуют готовки. Это весьма удобно, поскольку не нужно тратить время, необходимо лишь только залить теплым молочком или водой овсянку, дать шанс настояться. Каша получается аппетитной, никто не спорит. Однако сколько остается полезных элементов после обработки крупы? Про это мало кто знает и думает. Этот рецепт — возможность состряпать полезное блюдо за считанные минуты.

Ингредиенты:

хлопья, овсяные не обработанные паром — одна чашка;
молоко — четыре чашки;
сахар — одна ст.л.;
соль — по вкусу;
корица — на кончике ножа;
масло сливочное — половина чайной ложки.

Приготовление:

Подготовьте сначала резервуар для варки. Кастрюльку нужно ополоснуть, положить овсянку, добавить оставшиеся сухие ингредиенты: это соль, сахар и корица. По части соли и сахара — допускается варьировать в сторону увеличения либо уменьшения. От этого вкус готового яства не изменится. Каждая домохозяйка добавляет либо больше сахара, либо больше соли. Если считаете, что сахара маловато, можно положить еще ложку. Также сразу же прибавляется и кусок сливочного масла.

Теперь молочко — можно и не напоминать о том, что в свою очередь оно должно являться свежим, это понятная вещь и так. Молока понадобится четыре части, то есть формула такова: одна часть овсянки и четыре части жидкости. Молоко допускается не разбавлять водой или развести водой наполовину. Получится две чашечки молока и столько же воды.

Что дальше? Налили молоко, размешивать обязательно древесной (силиконовой) лопаточкой. Требуется выбрать программу готовки овсяной каши с молоком в мультиварке. Конечно же, это режим “Каши” либо “Молочная каша”. Что касаемо длительности готовки такого блюда, то для данного рецепта понадобится пятнадцать минут.

Включили старт и сможете пока что заняться прочими делами. Такую кашу практично варить по утрам, тем временем все члены семьи собираются в сад, школу или на работу — целебный завтрак будет готов. Всего пятнадцать минут и можно сервировать стол. Каша получится умеренно разваренной, мягкой, нежной густоты. Больше и добавлять практически ничего не нужно, аппетитно и полезно!

Овсяная каша в мультиварке Поларис

Ингредиенты:

1 мультистакан Овсяных хлопьев б/п
2 мультистакана молока
1 ч. л. без верха сахара
щепотка соли
сливочное масло

Приготовление:

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, всыпьте овсяные хлопья. Залейте молоко, добавьте сахар, соль. Аккуратно перемешайте. Закройте крышку, последовательным нажатием кнопки “Меню” выберите программу “Молочная каша”. По умолчанию время приготовления для этой программы 10 минут. Нажмите кнопку “Старт”. Через 5 минут каша будет готова. Остановите варку нажав кнопку “Отмена”. Готовую кашу тщательно перемешайте.

Эту же кашу можно приготовить в режиме “Мультиповар”. Последовательным нажатием кнопки “Меню” выберите программу “Мультиповар”. Время по умолчанию — 5 минут. Нажмите кнопку “Старт”, дождитесь окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешайте.

Геркулесовая каша в мультиварке

Рекомендуем вам самый простой рецепт готовки геркулеса в мультиварке. Ставьте время, согласно модели девайса. Чтобы не ошибиться, допускается использовать стандартный режим “Каша”. Однако, как правило, продолжительность работы программы составляет пятьдесят-шестьдесят пять минут. Это довольно долго, блюдо готовится в два раза быстрее.

Ингредиенты:

геркулес — один стакан;
вода и молоко — по один стакану;

сахар — один ст. ложка;
соль — щепотка.

Приготовление

Влейте в чашечку молоко и воду. Всыпьте хлопья, прибавьте сахар и соль. Размешайте ингредиенты. Включите программу “Молочная каша” либо “Каша”. Готовьте 15–20 минут. Добавьте сливочное масло при подаче в посуду. Если вы не спешите, попытайтесь приготовить кашу геркулес наиболее нежной консистенции. Для этого используйте один мультистакан хлопьев и четыре мультистакана молока (либо молока с водой). Смешайте с сахаром, солью, корицей, сливочным маслом. И оставьте готовить в режиме каша в течение полного периода. Хлопья буквально исчезнут в молоке, превратившись в мягкую сливочную массу.

Овсяная каша в мультиварке Редмонд

Овсяная каша с тыквой в мультиварке получается нежной, вкусной и воздушной. Если вы хотите более диетический вариант, то разбавьте молоко водой.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 1 мульт ст.
Молоко 3 мульт ст.
Сахар 2 ст. л.
Корица 1/4 ч. л.
Тыква 250 гр.
Масло сливочное 10 гр.

Приготовление

Тыкву моем, чистим от кожуры и режем на кубики или натираем на крупной терке. В чашу мультиварки засыпаем овсяные хлопья. Добавляем сахар. Наливаем молоко. Добавляем тыкву. Овсяная каша с тыквой в мультиварке Добавляем корицу и кусочек сливочного масла. Аккуратно перемешиваем. Закрываем крышку и включаем режим “Варка/Каша” на 20 минут или “Молочная каша” до сигнала. Напоминаю, в зависимости от мощности вашей мультиварки, время приготовления может измениться. Чем выше мощность, тем меньше времени на приготовление и наоборот.

Детали готовки

Важно использовать очищенную мультиварку для отваривания хлопьев. Сперва-наперво следует убрать внутреннюю крышку и прополоскать клапан. На этих составляющих могут сохраняться частички ваших прошлых блюд, а на протяжении нагрева они станут выделять собственный запах. Если не рассчитываете, чтобы утренняя овсяная кашка благоухала, как вчерашний гороховый супчик, не забудьте тщательным образом промыть мультиварку.

Вот еще несколько тонкостей, которые сделают приготовление овсяной кашки в мультиварке беспроблемным:

Не прополаскивайте хлопья. Они сразу готовы к применению. Засыпьте их в чашу с прочими ингредиентами и подключайте мультиварку.
Контролируйте соотношения. Для готовки каш в “кулинарной помощнице” необходимо больше жидкости, чем для готовки в кастрюле, поскольку крупа полностью разбухает. Наименьший объем жидкости составляет четыре мультистакана на стаканчик хлопьев. В подобной пропорции кашка выйдет в меру густой. Сделать ее водянистее позволит больший объем воды.
Исключите риск “бегства” каши. Вам не придется вымывать прибор и стол около него, если вы готовите маленький объем блюда. Однако кашка из овса в мулитиварке к ленчу большой семьи может убежать. Для того, чтобы этого не произошло, проведите сливочным маслом “ободочек” выше уровня составляющих на 5 см.

Размешивайте продукты. После закладки хлопья, а также другие ингредиенты необходимо тщательно смешать. Используйте для этого пластмассовую лопатку.
Готовьте в программе “Каша”. Аналоги ее — “Молочная каша”, “Плов”. В подобном режиме агрегат поддерживает уровень температуры 90°, а за пятнадцать-двадцать минут до окончания режима выключает тен, позволяя массе выпревать под паром. Поэтому не торопитесь отключать мультиварку до оповещения, даже если время готовки составляет 50 минут.

Применяйте безопасное молоко и воду. Поскольку молочная овсяная каша в мультиварке делается без кипячения, продукты обязаны быть изначально безвредными. Подойдет молочко пастеризованное, кипяченная либо фильтрованная вода.
Овсянка — одна из немногочисленных каш, которую удобно изготовлять в режиме отложенного пуска. Засыпать ингредиенты допускается с вечера. В отличие от риса либо гречки, хлопья за ночь не набухнут. А утром будут всегда готовы к указанному времени, и каша получит идеальную густоту.

Хозяйке на заметку

На двадцать минут дольше варится кашка из овсяной крупы в мультиварке. Подобная крупа — целая либо дроблёная — полезнее хлопьев.

Обыкновенная овсянка приедается, в связи с этим для разнообразия можно добавить по окончании варки измельченный банан, яблоки, корицу, какао, куски шоколада, лимонную корку, ванилин, ягоды. Во время готовки не помешает натертая мякоть тыквы, изюм, абрикос и т.д.

Вкусно полить прямиком в тарелке фруктовым либо ягодным сиропом, джемом, вареньем, в особенности советуется сочетание ежевичного джема и овсянки.

Если вы предпочитаете жидкую овсянку, то часть молока надо увеличить до трех мультистаканов, но учтите, что увеличится и время приготовления.

Чтобы молочная кашка не сбежала, общий объем составляющих в мультичаше рекомендуется брать около литра. Следует смазать внутреннюю поверхность чашечки от середины и выше обыкновенным сливочным маслом, что сделает рецепт овсяной каши в мультиварке еще более вкусным.

Овсяная крупа издавна служила на Руси одним из главных продуктов питания. Оказывается, «чисто английский завтрак» был широко известен нашим предкам в 17 веке, а возделыванием культуры они начали заниматься аж с 7 века! Овсяная крупа прочно вошла в кухни жителей Скандинавии, Шотландии, Америки и многих других стран.

Овсянка в ассортименте

На прилавках магазинов производители предлагают покупателям овсяные хлопья, недробленую или плющеную крупу, толокно. Нам более привычны овсяные хлопья, которые могут быть обжаренными или нет. Хлопья, прошедшие тепловую обработку, считаются продуктом быстрого приготовления и становятся готовыми к употреблению буквально через несколько минут после начала варки. Самой полезной считается не обработанная термически крупа, но и хлопья ненамного уступают ей в ценности. В магазинах сложно найти недробленый овес, поэтому нужно употреблять в пищу те овсяные хлопья, которые легко приобрести.

Польза крупы

Не зря блюда из злака так известны и почитаемы во всем мире. Овсянка содержит почти все витамины: А, Е, В, РР. Она славится большим количеством натрия, цинка, магния, железа, фосфора, кальция в своем составе. Овсяная крупа содержит антиоксиданты, известные как главные борцы со свободными радикалами. Каша и другие блюда из злака способствуют нормализации веса, очищению кишечника, борьбе со стрессами и нервными перенапряжениями. Белок, входящий в состав, является отличным «строительным материалом» клеток организма во время вынужденного соблюдения диеты. Примечательно то, что овсяная крупа способна выводить тяжелые металлы, которые «накапливают» в себе жители промышленных городов и мегаполисов.

Традиционная овсяная каша

Как готовить кашу из овсяных хлопьев, узнать несложно — как правило, на упаковке помещен подробный рецепт. А вот сварить кашу из цельного зерна овса сложнее. Как же правильно варить овсяную крупу?

На 1 стакан крупы нужно взять 2 стакана молока, немного сливочного масла, соли и сахара по вкусу. Предварительно следует тщательно промыть овес, залить холодной водой и оставить на 5 часов. По истечении времени слить воду, еще раз промыть крупу, залить ее чистой холодной водой и поставить на огонь. Проварив крупу полчаса, следует залить ее молоком, добавить сахар, соль и продолжать держать на плите до загустения. Для того, чтобы придать каше особенный аромат и вкус, ее нужно хорошенько протомить. Переложив блюдо в горшочек из глины или казанок, нужно поместить его в чуть разогретую духовку на 1,5-2 часа, сдобрив содержимое сливочным маслом. Полезная овсяная каша готова!

Каша в мультиварке

«Умная кастрюля» не первый год облегчает процесс приготовления пищи хозяйкам. Мультиварка позволяет побыть настоящим шеф-поваром, просто и быстро сварить любую кашу или суп. Несмотря на некоторые особенности при использовании кухонной помощницы, блюда в ней получаются вкусными. Легка в приготовлении и овсяная крупа — каша в мультиварке хорошо разваривается, никогда не убежит и не пригорит.

Рецепт приготовления блюда зависит от модели бытового прибора, но есть ряд правил приготовления каши. Следует чуть изменить пропорции: на 1 часть сухого продукта берется 3 части жидкости. Соль, сахар, добавки в виде кусочков фруктов, орехов, сухофруктов кладутся на глаз, исходя из вкусовых пристрастий домочадцев. Нужно заложить все ингредиенты в чашу мультиварки и выбрать подходящую программу. Лучше всего подходит режим «Молочная каша», но не у всех моделей мультиварок она есть. Вкусная каша получится на режиме «Тушение» или «Подогрев», но в последнем варианте следует увеличить время приготовления до 40 минут. Не нужно открывать крышку во время приготовления — овсяная крупа в мультиварке готовится «сама по себе».

Худеем с овсянкой

Существует множество диет для похудения, основой которых является овсяная крупа. Действительно, она, как никакая другая, подходит для восстановления и поддержания фигуры. Одним из рекордсменов по содержанию полезных веществ является овсяная крупа. Рецепты приготовления «стройной» каши просты и легки в исполнении. Кроме традиционного варианта, существуют способы приготовления блюда в микроволновке или путем запаривания. В первом случае 50 граммов хлопьев следует залить стаканом воды или молока и поставить на пару минут в микроволновку. Во втором овсяные хлопья заливают йогуртом и настаивают ночь.

Лечение овсяной крупой

Нет ничего лучше для желудка и кишечника, чем овсяная крупа. Каша из злака является настоящим лекарством для органов пищеварения. Она обволакивает слизистую желудка, облегчая переваривание пищи и защищая орган от воздействия соляной кислоты, агрессивной пищи и медикаментов. Не секрет, что многие обезболивающие препараты способствует образованию язвенных дефектов слизистой желудка, а овсяная крупа способна защитить орган. Она способствует усилению перистальтики кишечника, его очищению и восстановлению нормальной функции.

Как варить овсяную крупу, чтобы она «исцелила» больного? В идеале, кашу следует варить из цельного зерна на воде, и не нужно добавлять в нее никаких вкусовых усилителей. Но и блюдо, приготовленное из хлопьев овса с медом или изюмом, станет важным шагом на пути к здоровью. Тарелка каши на завтрак — отличное начало дня.

Что в твоей тарелке?

Теперь вы знаете, как варить овсяную крупу различными способами, чем она полезна и почему каша из нее не должна сходить с нашего стола. Простое, недорогое, быстрое в приготовлении блюдо — кладезь здоровья, красоты и отличного настроения. Хотите не болеть, быть бодрыми и добрыми? Просим к столу, овсянка, сэр!

Овсянка — одна из немногих круп, которые готовятся очень быстро. Некоторые и вовсе предпочитают ее не варить, а запаривать или замачивать. Рецепт сваренной в мультиварке овсяной каши придется кстати всем любителям быстрого и полезного питания.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах овсяной каши в мультиварке:

Тонкости в процессе приготовления разнятся и зависят от конкретной рецептуры. Также имеет значение размер хлопьев и их толщина. Это, в основном, влияет на выбор объема жидкости, воды, молока или сливок. Для толстых и крупных хлопьев, которые впитывают в себя много влаги жидкости берется в соотношении 1:3. Для нежных, мелких и тонких хлопьев хватит 1:2. Также стоит учитывать и густоту каши: кому-то нравится погуще, кому-то пожиже.

Стандартная программа “Каша” в любой мультиварке рассчитана на более серьезную крупу вроде риса или перловки. Для геркулесовых хлопьев этот режим не годится — слишком много времени. На овсянку в мультиварке достаточно минут десяти от силы. Когда мультя выключится, не нужно сразу открывать крышку — стоит выждать еще десять минут. За это время каша “успокоится”, настоится, сделается вкуснее, а пена осядет.

Пять самых быстрых рецептов каши из овсяных хлопьев в мультиварке:

Для описанной процедуры не имеет значение, какая жидкость идет в блюдо — она подходит и для молочки, и для простой воды, и для смешанной жидкости.

Вместе с крупой в кашу можно закладывать сухофрукты или цукаты. Иногда даже вместо сахара. Также использовать ягодные, фруктовые или любые другие наполнители можно уже после варки — добавлять их по вкусу в тарелку. Еще варить кашу можно вместе с кусочками тыквы, моркови или других овощей. Можно добавлять мясо, курицу, но тогда и время приготовления увеличится.

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)

Содержание

Самая популярная и полезная в мире каша – из овсяного зерна. Она не только заряжает энергией по утрам, но еще препятствует развитию сердечных заболеваний, нормализует уровень сахара в крови, насыщает организм витаминами. Однако готовить ее любят не все, ведь за варкой нужно постоянно следить. Все становится гораздо проще, если на кухне есть умная техника.

Как приготовить овсянку в мультиварке

Перед тем, как начать что-либо готовить при помощи современного кухонного гаджета, важно прочитать инструкцию, ознакомиться с книгой рецептов, которая часто идет в комплекте к устройству. Подробное руководство поможет правильно воспользоваться всем доступным функционалом, приготовить действительно вкусную и полезную пищу. Однако не стоит забывать и про общие принципы приготовления того или иного блюда. Для овсянки они таковы:

Не нужно приправлять блюдо маргарином. Лучше добавьте масло – оно сделает кашу ароматной.
Каша из овсяных хлопьев в мультиварке должна постоять 5-10 минут после завершения программы, тогда она станет нежнее.
Чтобы приготовить овсянку в мультиварке, необходимо правильно выбрать хлопья. Из «Геркулеса» получится густое, наваристое блюдо, а из крупа «Экстра», хоть она и варится быстро, получается жидковатая каша.
Как варить овсянку в мультиварке? На молоке или воде – дело каждого. На воде она получится диетической и низкокалорийной, зато крупа, сваренная на молоке — питательнее. Если у вас нет специальной насадки против выкипания, тогда нарисуйте круг маслом с внутренней стороны чаши.
Вы должны знать, что для варки блюда умной машине нужно больше жидкости, чем при готовке на плите. Наливайте воду или молоко из расчета 3 стакана жидкости на 1 стакан крупы.

Овсяная каша в мультиварке Редмонд

Редмонд – русская компания, специализирующаяся на выпуске кухонных гаджетов. Самые простые модели этого бренда могут содержать до 16 автоматических функций, а более современные имеют до 24 программ. Овсяная каша в мультиварке Редмонд готовится на режиме «Рис – Гречка – Крупы». Время умное устройство устанавливает самостоятельно. На более современных моделях завтрак можно сварить на программе «Молочная каша» всего за 30 минут.

Овсяная каша в мультиварке Панасоник

Отличительная особенность большинства мультиварок фирмы Панасоник в том, что у этих устройств предусмотрено приготовление пищи для ребенка. Программы блюд так и называются «Детское питание» или «Молочная каша». Правда, готовится пища на этих режимах несколько дольше обычного. Овсяная каша в мультиварке Панасоник сварится за 40 минут, и при этом овес получится разваристым, сохранит все полезные свойства.

Овсяная каша на молоке в мультиварке Поларис

Производители мультиварок фирмы Поларис побеспокоились о завтраке для своих покупателей и разработали программу «Овсянка». При выборе этого режима устройство самостоятельно устанавливает температуру подогрева чаши и время готовки. Однако некоторые хозяйки считают, что так овсянка получается переваренной, поэтому предпочитают использовать функцию «Шеф-повар». Чтобы овсяная каша на молоке в мультиварке Поларис получилась нежной, после выбора этой программы, вручную установите режим подогрева на 90 градусов, а время варки поставьте — 10-15 минут.

Овсянка в мультиварке – рецепт

Сделать вкусный и полезный завтрак можно по-разному. К примеру, если сварить овсяные хлопья в мультиварке на молоке и дать им немного постоять в режиме подогрева, будет нежный привкус топленого молока. Кроме этого, можно добавлять орехи, чернослив, изюм, свежие яблоки или курагу. Многие предпочитают готовить кашу вперемешку с другими злаками. Попробуйте придумать свой рецепт овсянки в мультиварке, смешав сразу два или три вида крупы. Приведенные ниже способы приготовления вкусного завтрака помогут вам определиться.

Овсянка на воде в мультиварке

Количество порций: для 8 человек.
Калорийность блюда: 95 ккал.
Предназначение: гарнир на завтрак.
Кухня: европейская.

Этот рецепт овсяной каши в мультиварке — самый простой и, вместе с тем, необычный. Особенный вкус обычному блюду придают кисло-сладкие яблоки. Приготовить такой завтрак можно и на плите, но с умной машиной и отложенным стартом сделать это будет проще. Займитесь подготовкой продуктов с вечера: очистите яблоки, отмерьте крупу и сложите в чашу. Установите таймер на 8 утра, и к вашему пробуждению вкусная кашка будет готова. Готовя по такому принципу, следует учитывать следующее – овес нужно брать необработанный паром, тот, что готовится более10 минут.

Ингредиенты:

геркулесовые хлопья – 2 ст.;
вода – 6 ст.;
сахар – 3 ст. л.;
изюм – 30 г;
яблоки – 2 шт.

Способ приготовления:

Нарезанные фрукты, крупу и изюм смешайте, выложите в чашу.
Залейте содержимое водой, приправьте солью, добавьте по вкусу сахар.
Включите устройство, выберите на дисплее режим «Каша».
Как только овсянка на воде в мультиварке будет готова, откройте крышку и добавьте сливочное масло.
Дайте блюду настояться 10 минут, а затем подайте к столу. При желании сюда могут добавляться мед, варенье, сгущенка или фрукты.

Овсяная каша на молоке в мультиварке

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: для 4 человек.
Калорийность блюда: 170 ккал.
Предназначение: завтрак.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: легко.

Каша из овса в мультиварке на молоке готовится быстро, легко и отлично подходит для ребенка. Купите пакет пастеризованного молока со средним процентом жирности, а воду используйте кипяченую или пропущенную через кухонный фильтр. Из ароматных и вкусных добавок можно выбрать клубнику, смородину, плоды черники. Если же эти ягоды не по сезону, используйте любые доступные сухофрукты – изюм или курагу.

Ингредиенты:

«Геркулес» — 80 г;
цельное молоко – 1 ст.;
вода – 1 ст.;
соль – ½ ч. л.;
сахарный песок – 2 ст. л.;
сливочное масло – 30 г.

Способ приготовления:

Высыпьте на дно чаши крупу, сахар и соль.
Смешайте молоко с водой, налейте жидкость.
Закройте крышку и выставьте режим «Молочная каша», «Варка» или «Рис».
От выбранного вами режима зависит, сколько овсяная каша на молоке в мультиварке будет готовиться. Как правило, на этот процесс отводится от 10 до 30 минут.
Перед подачей на каждую тарелку, необходимо положить кусок сливочного масла или мед. Если не планируете сразу употребить всю порцию каши, она может остаться до утра в чаше, но предварительно нужно включить режим «Подогрев».

Овсянка с тыквой в мультиварке

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: для 2 человек.
Калорийность блюда: 132 ккал.
Предназначение: завтрак.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: легко.

Вместо молока можно использовать нежирные сливки, разведенные с водой. От этого угощение получится не только вкуснее, но и полезнее. Сливки содержат много жиров, белков и витаминов, а также столь необходимый для костей и зубов кальций. Чтобы сделать завтрак максимально полезным, можно добавить отварную мякоть тыквы, яблоки — выбирать вам. Как приготовить овсяную кашу в мультиварке с тыквой и молоком, узнайте из следующего рецепта.

Овсянка относится к самым неприхотливым кашам. Но и она демонстрирует «плохое поведение» в кастрюле. Неудобство приготовления заключается в необходимости регулярно помешивать массу, чтобы та не пригорела. Также следует контролировать интенсивность кипения, ведь кашка очень любит «убегать». Овсяная каша в мультиварке Поларис (polaris) , Филипс, панасоник, мулинекс и другом кухонном агрегате этих хлопот не доставит. Но несколько нюансов ее приготовления знать нужно.

Тонкости приготовления. Как сварить кашу, если она недробленая

Каша в мультиварке на утро — это самый вкусный завтрак для всей семьи. Важно использовать чистую мультиварку для отваривания хлопьев. Предварительно следует снять внутреннюю крышку и промыть клапан. На этих деталях могут сохраняться частицы ваших прошлых блюд, а во время нагрева они начинают выделять собственный аромат. Если не хотите, чтобы утренняя овсяная кашка пахла, как вчерашний гороховый суп, не забудьте тщательно промыть мультиварку.

Вот еще несколько секретов, которые сделают приготовление овсяной каши в мультиварке беспроблемным.

Не промывайте хлопья . Они сразу готовы к использованию. Засыпьте их в чашу с другими ингредиентами и включайте мультиварку.
Контролируйте пропорции . Для приготовления каш в «кулинарной помощнице» требуется больше жидкости, чем для варки в кастрюле, так как крупа полностью разбухает. Минимальный объем жидкости составляет 4 мультистакана на стаканчик хлопьев. В такой пропорции кашка получится в меру густой. Сделать ее жиже позволит больший объем жидкости.
Исключите риск «убегания» каши . Вам не придется отмывать прибор и стол вокруг него, если вы готовите небольшой объем блюда. Однако каша из овса в мулитиварке к завтраку большой семьи может убежать. Чтобы этого не случилось, проведите сливочным маслом «ободок» выше уровня ингредиентов на 5 см.
Перемешивайте продукты . После закладки хлопья и другие ингредиенты требуется тщательно смешать. Применяйте для этого пластиковую лопатку.
Готовьте в режиме «Каша» . Аналоги его — «Молочная каша», «Плов». Сколько варить такую кашу? В таком режиме агрегат поддерживает температуру 90°, а за 15-20 минут до окончания режима отключает тен, позволяя массе упревать под паром. Поэтому не спешите отключать мультиварку до сигнала, даже если время приготовления составляет 50 минут.
Используйте безопасное молоко и воду . Так как молочная овсяная каша в мультиварке готовится без кипячения, продукты должны быть изначально безопасными. Подойдет молоко пастеризованное, кипяченная или фильтрованная вода.

Овсянка в зернах — одна из немногих каш, которую удобно готовить в режиме отложенного старта. Засыпать ингредиенты можно с вечера. В отличие от риса или гречки, хлопья за ночь не разбухнут. А утром будут готовы к указанному времени, и кашка получит идеальную консистенцию.

Рецепт на молоке

Идеальное решение к завтраку — овсяная каша в мультиварке Редмонд или другой кулинарной помощнице. Она нежная, самые грубые хлопья в ней идеально развариваются. Такое блюдо можно уверенно предложить ребенку, и его мягкая консистенция порадует самого придирчивого кроху. А времени на подготовку продуктов уходит всего 5 минут.

Вам потребуются:

хлопья овсяные — 1 стакан;
молоко (или с водой 1:1) — 4 стакана;
сахар — 2 ст. ложки;
соль — ¼ ч. ложки;
сливочное масло — 10 г;
корица или имбирь — ¼ ч. ложки.

Приготовление

Поместите в чашу хлопья, всыпьте сахар, соль, специи. Добавьте сливочное масло.
Влейте молоко, которое можно развести с водой в равных пропорциях.
Включите соответствующий режим.
Разложите в порционные тарелки сразу после сигнала.

Готовить по такому рецепту можно кашку на воде, без сахара. Так она получится наиболее вкусной. Чтобы подсластить ее, добавьте в тарелку мед или немного сухофруктов. Отсутствие молочного жира в блюде позволит ценной клетчатке провести интенсивную очистку кишечника.

Оригинальные рецепты

Каша из овсяных хлопьев в мультиварке может быть оригинальной хоть каждый день. В вашем арсенале десятки ингредиентов, с которыми вы легко сможете разнообразить вкус блюда. Например, несложно приготовить овсяные хлопья с фруктами, причем использовать можно любые: в летний сезон груши, абрикосы, персики, зимой — яблоки, бананы. Не менее насыщенным получится вкус с ягодами (подойдут и замороженные). И конечно, куда же добавлять домашнее варенье: клубничное, персиковое, сливовое, — как не в ваш идеальный завтрак!

Предлагаем вам несколько отличных рецептов оригинальной овсяной каши в кулинарную копилку.

С яблоками

В рецепте овсянки с яблоками мы используем не только свежие плоды, но и яблочный сок. Благодаря такой комбинации вкус фруктов получается наиболее выраженным.

Вам потребуются:

молоко — 2 мультистакана;
сок яблочный — 1 мультистакан;
вода — 1 мультистакан;
сахар — 2 ст. ложки;
изюм — 50 г;
яблоки — 2 крупных плода;
корица — ¼ ч. ложки.

Приготовление

Залейте горячей водой изюм, оставьте на 20 минут.
Очистите яблоки, измельчите.
Влейте в чашу воду, сок, молоко, смешайте с сахаром, доведите до кипения в режиме «Мультиповар» при 160°.
Всыпьте хлопья, томите 5 минут.
Добавьте яблоки, изюм, корицу. Томите 15 минут.

Если в мультиварке функции «Мультиповар» нет, можно прогреть жидкости в режиме «Выпечка», а для приготовления хлопьев выбрать режим «Каша».

С бананом

Очень проста в приготовлении овсянка с бананом. Все ингредиенты просто укладываются в чашу. Консистенция фрукта получается столь мягкой, что он буквально растворяется в крупе. А аромат — бесподобный!

Вам потребуются:

хлопья овсяные — 1 мультистакан;
молоко — 4 мультистакана;
масло сливочное — 10 г;
сахар — 1 ст. ложка;
банан — 1 крупный плод;
соль — ¼ ч. ложки.

Приготовление

Засыпьте хлопья в чашу, влейте молоко. Добавьте сахар, масло и соль.
Очистите банан, разомните в пюре в блендере. Выложите в массу.
Готовьте в режиме «Каша», «Молочная каша».

Если банан порезать кусочками, они сохранят форму в готовом блюде. Сахара же в этом рецепте мы используем меньше из-за сладости полезного фрукта.

С субпродуктами

Хороший рецепт блюда, в котором овсяная каша подается не к завтраку. Это полноценный ужин, для приготовления которого необходимо использовать не хлопья, а цельнозерновую крупу.

Вам потребуются:

овсяная крупа — 1 стакан;
субпродукты говяжьи (печень, сердце, легкое) — 300 г;
лук — 1 крупная головка;
перец, соль — по щепотке.

Приготовление

Промойте и отварите крупу в режиме «Каша». Время приготовления должно составлять не менее 50 минут.
Промойте и отварите в кастрюле на плите легкое и сердце. Пропустите их через мясорубку.
Измельчите печень, очистите и нарубите лук. Обжарьте на сковороде, приправьте солью, перцем. Смешайте с фаршем из других субпродуктов.
Добавьте мясную «заправку» в чашу мультиварки к готовой каше, перемешайте, оставьте в режиме прогрева на 15 минут.

Благодаря использованию цельнозерновой крупы консистенция блюда получится рассыпчатой. Мясные ингредиенты делают его сытным, питательным.

Какой рецепт овсяной каши в мультиварке придется вам по душе, покажет только опыт. Попробуйте приготовить каждое блюдо и к вкусному завтраку, и к сытному ужину!

особенности приготовления и рецепты. Овсянка на воде в мультиварке редмонд Как готовить овсянку в мультиварке на воде

Александр Гущин

За вкус не ручаюсь, а горячо будет:)

Содержание

Как приготовить овсянку в мультиварке

Не нужно приправлять блюдо маргарином. Лучше добавьте масло – оно сделает кашу ароматной.
Каша из овсяных хлопьев в мультиварке должна постоять 5-10 минут после завершения программы, тогда она станет нежнее.
Чтобы приготовить овсянку в мультиварке, необходимо правильно выбрать хлопья. Из «Геркулеса» получится густое, наваристое блюдо, а из крупа «Экстра», хоть она и варится быстро, получается жидковатая каша.
Как варить овсянку в мультиварке? На молоке или воде – дело каждого. На воде она получится диетической и низкокалорийной, зато крупа, сваренная на молоке — питательнее. Если у вас нет специальной насадки против выкипания, тогда нарисуйте круг маслом с внутренней стороны чаши.
Вы должны знать, что для варки блюда умной машине нужно больше жидкости, чем при готовке на плите. Наливайте воду или молоко из расчета 3 стакана жидкости на 1 стакан крупы.

Овсяная каша в мультиварке Редмонд

Овсяная каша в мультиварке Панасоник

Овсяная каша на молоке в мультиварке Поларис

Овсянка в мультиварке – рецепт

Овсянка на воде в мультиварке

Количество порций: для 8 человек.
Калорийность блюда: 95 ккал.
Предназначение: гарнир на завтрак.
Кухня: европейская.

Ингредиенты:

геркулесовые хлопья – 2 ст.;
вода – 6 ст.;
сахар – 3 ст. л.;
изюм – 30 г;
яблоки – 2 шт.

Способ приготовления:

Нарезанные фрукты, крупу и изюм смешайте, выложите в чашу.
Залейте содержимое водой, приправьте солью, добавьте по вкусу сахар.
Включите устройство, выберите на дисплее режим «Каша».
Как только овсянка на воде в мультиварке будет готова, откройте крышку и добавьте сливочное масло.
Дайте блюду настояться 10 минут, а затем подайте к столу. При желании сюда могут добавляться мед, варенье, сгущенка или фрукты.

Овсяная каша на молоке в мультиварке

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: для 4 человек.
Калорийность блюда: 170 ккал.
Предназначение: завтрак.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: легко.

Ингредиенты:

«Геркулес» — 80 г;
цельное молоко – 1 ст.;
вода – 1 ст.;
соль – ½ ч. л.;
сахарный песок – 2 ст. л.;
сливочное масло – 30 г.

Способ приготовления:

Высыпьте на дно чаши крупу, сахар и соль.
Смешайте молоко с водой, налейте жидкость.
Закройте крышку и выставьте режим «Молочная каша», «Варка» или «Рис».
От выбранного вами режима зависит, сколько овсяная каша на молоке в мультиварке будет готовиться. Как правило, на этот процесс отводится от 10 до 30 минут.
Перед подачей на каждую тарелку, необходимо положить кусок сливочного масла или мед. Если не планируете сразу употребить всю порцию каши, она может остаться до утра в чаше, но предварительно нужно включить режим «Подогрев».

Овсянка с тыквой в мультиварке

Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: для 2 человек.
Калорийность блюда: 132 ккал.
Предназначение: завтрак.
Кухня: европейская.
Сложность приготовления: легко.

Всем известен факт, что овсяная каша — это не только питательный, но и полезный продукт. Именно поэтому её готовят чаще всего, но зачастую приготовление занимает много времени. Оптимизировать этот процесс хозяйкам поможет мультиварка.

Как приготовить быстро?

Для того чтобы блюдо в мультиварке сварилась не только быстро, но и получилась вкусной, следует знать несколько принципов.

Варить только нужное количество порций. Приготовление «про запас» займет только больше времени.
В зависимости от желаемой консистенции блюда следует подбирать овсяные хлопья. Так, хлопья «Геркулес» позволяют получить густую кашу, а хлопья «Экстра» — более жидкую.
Для заправки лучше использовать сливочное масло, чем маргарин. Оно же поможет каше не выкипать из мультиварки. Для этого необходимо смазать стенки чаши.
Для того чтобы каша в мультиварке получилась нежнее, следует после окончания процесса дать ей постоять в течение 5 минут в режиме «поддержание тепла».
Если каша не подаётся сразу, то лучше оставит её на режиме подогрева. Так она не превратится в густую консистенцию.
Для приготовления блюда в мультиварке требуется больше жидкости, чем при варке на плите. Поэтому стоит учитывать пропорции крупы и жидкости в расчете 1: 3.
Немаловажный фактор при готовке имеет и модель мультиварки. Так, приготовление в мультиварке Redmond займет от 10 до 20 минут, при этом техника сама устанавливает необходимое время. Для овсяной каши следует выбрать режим варка, а затем программа каша. В некоторых моделях уже предусмотрена программа молочная каша, при этом готовка займет до 30 минут.

Рецептов приготовления каши из овса множество, но все их условно можно подразделить на две группы:

приготовление классической каши на воде или молоке;
приготовление каши с добавлением фруктов, овощей и сухофруктов.

Каша на воде или молоке может быть как соленной, так и сладкой. Овсяная каша с использованием только соли станет хорошим гарниром для мясных или рыбных блюд. Сладкая каша из овсяной крупы чаще всего идет на завтрак.

Овсяная каша на воде в мультиварке — отличный продукт для тех, кто сидит на диете или поддерживает пост. Такая каша низкокалорийная, но при этом питательная и содержит необходимые для организма минералы и витамины.

Для приготовления такого блюда на 2 порции потребуется 1 стакан хлопьев, 3–4 стакана воды, 0,5-1 ч. л. соли или сахара, 20 грамм сливочного масла. На дно чаши мультиварки засыпаются хлопья, сахар или соль — в зависимости от того, какая каша готовится. Затем все это заливается водой и выбирается необходимый режим и программа. После окончания времени в готовое блюдо добавляется масло и включается режим поддержание тепла. При готовке такого блюда есть несколько хитростей, которые помогут сварить его быстрее, получив нежную консистенцию.

Перед приготовлением хлопья нужно промыть под струёй тёплой воды. Хлопья очистятся от ненужных частиц и станут более мягкими.
Заливать хлопья нужно сразу горячей или кипящей водой, так процесс приготовления ускорится в несколько раз.

Один из популярных рецептов с добавками является каша с яблоками. В зависимости от сорта яблок блюдо может получиться как с кисло-сладким, так и со сладким вкусом без добавления сахара.

Для приготовления на 4–6 порции понадобится 2 стакана крупы, 6 стаканов воды, 2 яблока и в зависимости от предпочтений 2 ст. л. сахара (можно обойтись и без него). В чашу мультиварки насыпается крупа и измельченные яблоки, наливается вода, добавляется соль, сахар по вкусу и устанавливается необходимый режим и время.

По окончании процесса следует добавить масло, дать каше настояться на режиме подогрева в течение 10–15 минут.

Такое блюдо может подаваться к завтраку с мёдом, орехами или изюмом. А также его можно приготовить на режиме отложенный старт. Для этого все необходимые ингредиенты заготавливаются с вечера и устанавливается необходимое время. К вашему пробуждению овсяный продукт уже будет готов.

Не менее полезная и необычная по вкусу получается каша с тыквой и изюмом. Для её приготовления понадобится овсяная крупа (2–4 стакана) в зависимости от порций, вода, мякоть тыквы 300–350 грамм, изюм 50 г и 25 г масла, соль и сахар по вкусу. Мякоть тыквы следует нарезать небольшими кусочками и положить на дно чащи. Затем залить водой и установить программу «каша» на 20–30 минут. По истечении 10 минут добавляется крупа, соль и сахар.

За 5 минут до готовности добавляется масло и изюм. Перед употреблением следует дать блюду постоять в мультиварке 3–5 минут. Если планируется употребить кашу не сразу, то лучше использовать режим подогрев. Так получится горячая и более нежная каша.

Каша с апельсинами поможет получить не только витамины, но и заряд бодрости. Для того чтобы сварить такое блюдо, потребуется 100–150 г крупы, 1 большой или 2 маленьких апельсина, вода 200–300 мл, сахар 1 ст. л. и соль 0,5 ч. л.

Перед готовкой апельсин следует тщательно промыть и очистить. Цедру не следует выбрасывать, так как она придаст более выраженный апельсиновый вкус каше. Апельсин следует разделить на дольки и очистить от кожицы и косточек, после этого нарезать небольшими кусочками. Цедру необходимо натереть на мелкой терке и насыпать на дно мультиварки. Вместе с ней закладываются апельсин, овсяная крупа, сахар и соль. Все ингредиенты заливаются водой, выбирается необходимый режим. По окончании процесса кашу можно сразу подавать на стол и не держать на режиме «подогрев».

Каша с орехами и мёдом придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Для приготовления данного блюда потребуется:

хлопья из овса 250 г, выбирать лучше марки «Геркулес»;
вода 500 мл;
мёд 2–3 ст. л.;
сливочное масло 25 г;
орехи по вкусу (грецкие, арахис, миндаль) 2 ст. л.;
соль 0,5 ч. л.;
корица 0,5 ч. л. по желанию.

Дно чаши следует смазать сливочным маслом, затем засыпается крупа, наливается вода. На этом же этапе добавляется соль и корица или же другая пряность. После этого выбирается необходимый режим и время приготовления от 20–30 минут. Во время варки кашу следует постоянно помешивать. После того как каша приготовилась, в неё добавляется мёд и измельчённые орехи. Их же можно добавить и за 5–10 минут до готовности.

Овсяная каша на воде в мультиварке является полезным и быстрым блюдом, что так важно в современном ритме жизни.

О том, как приготовить овсяную кашу на воде в мультиварке, смотрите в следующем видео.

Овсянка в ассортименте

Польза крупы

Традиционная овсяная каша

Каша в мультиварке

Худеем с овсянкой

Лечение овсяной крупой

Что в твоей тарелке?

Овсяная каша в мультиварке на молоке – это возможность быстро и без хлопот получить настоящий сытный и полезный завтрак. Ведь всегда лучше варить блюдо, чем заливать продукт моментального приготовления.

Рецепт овсяной каши в мультиварке достаточно прост.

Вам понадобится минимум продуктов и времени.

Ингредиенты для приготовления:

один стакан овсяных хлопьев;
столовая ложка сахара;
масло сливочное по вкусу;
щепотка соли;
три стакана молока.

Процесс приготовления:

В чашу мультиварки засыпаем хлопья, сразу же кладем сахар, сливочное масло и немного соли по своему вкусу.
Заливаем все указанным количеством молока и включаем прибор в режим «Каша» всего на 15 минут.
Спустя это время блюдо полностью готово к употреблению.

Рецепт приготовления для ребенка

Овсяная каша для ребенка по этому рецепту получается нежной.

Ее можно давать даже малышам, начиная с одного года.

Необходимые продукты:

стакан нежирного молока;
130 грамм овсяных хлопьев;
сливочное масло и соль на свой вкус;
3 ч. л. сахара.

Процесс приготовления:

Хлопья хорошо промываем и засыпаем в чашу мультиварки.
Заливаем их молоком, присыпаем солью и нужным количеством сахара, перемешиваем.
Включаем мультиварку в режим «Каша» и, не закрывая крышку, ждем, когда содержимое чаши начнет кипеть.
Как только процесс пошел, опускаем крышку и доводим до окончания программы.
После этого кладем масло, перемешиваем и оставляем блюдо еще на 10 минут в режиме «Подогрев».

С добавлением банана

Овсянка с бананом – безумно ароматное блюдо. Банан практически растворяется в каше, делая ее мягкой и нежной.

Необходимые продукты:

четыре стакана молока;
один большой и спелый банан;
стакан овсяных хлопьев;
2 ч. л. сахара;
соль и масло по своему вкусу.

Процесс приготовления:

В чашу мультиварки помещаем хлопья, сразу же кладем немного соли, сахар, кусочек сливочного масла и все заливаем молоком.
Банан, лучше всего размять вилкой или перебить в блендере, чтобы в блюде не ощущались комки.
Добавьте банановое пюре к остальным составляющим и включите мультиварку в режим «Каша».
После окончания программы овсянку можно подавать.

Овсяная каша на молоке в мультиварке с отсрочкой

Если вы хотите сварить овсяную кашу утром совсем быстро, то можно позаботиться обо всем еще перед сном. Достаточно выполнить некоторые действия и к тому времени как вы проснетесь, ароматное блюдо уже будет вас ждать.

Необходимые продукты:

соль, сахар и сливочное масло по своему вкусу;
три стакана молока;
один стакан овсяных хлопьев.

Процесс приготовления:

Овсянку засыпаем в чашу, кладем сахар по своему вкусу, в зависимости от того насколько сладкое блюдо вы предпочитаете.
Щепотку соли и кусочек сливочного масла отправляем туда же, и заливаем все ингредиенты молоком.
Включаем мультиварку в режим «Каша» и сразу же переходим к таймеру.
Посмотрите сколько времени в данный момент и посчитайте через, сколько часов вы планируете завтракать. Выставите это число на таймере (например, через 10 часов) и нажмите кнопку «Старт».
На табло прибора пойдет отсчет, и можете быть уверены, что к заданному времени вы получите горячее блюдо.

Как сварить с яблоком?

Если хотите разнообразить вкус каши и не класть в нее так много сахара, то попробуйте приготовить завтрак с яблоком. Лучше всего брать спелый и сладкий фрукт.

Необходимые продукты:

три стакана молока;
стакан овсянки;
два небольших яблока;
щепотка соли и корицы;
ч. л. сахара или по вкусу;
10 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления:

Яблоки очистите от кожуры, удалите из них сердцевину и нарежьте мякоть на небольшие кубики.
В чашу залейте молоко, сахар, кусочек сливочного масла и щепотку соли. Включите прибор в режим «Мультиповар» на 160 градусов и доведите содержимое до кипения.
Как только начнется процесс, засыпьте овсянку и варите около пяти минут. Затем добавьте к хлопьям корицу, кусочки яблок, перемешайте и держите до готовности еще четверть часа.

Если функция «Мультиповар» в мультиварке отсутствует, то сначала воспользуйтесь режимом «Выпечка», а затем «Каша».

Готовим с тыквой

Необходимые продукты:

150 грамм тыквы;
соль и сахар на свой вкус;
стакан овсяных хлопьев;
три стакана молока;
20 грамм сливочного масла.

Процесс приготовления:

Тыкву освобождаем от шкурки, измельчаем ножом или перетираем на крупной терке.
В чашу вливаем молоко, приправляем его сахаром, солью и сливочным маслом. Засыпаем указанное количество овсяных хлопьев, а затем и подготовленную тыкву. Хорошо все перемешиваем.

Так, например, в более дешевых моделях отсутствует таймер, а это значит, что приготовить кашу с отсрочкой у вас не получится.
Лучше всего готовить овсянку в режиме «Каша» или «Молочная каша», смотря, какой из них есть в вашем приборе.
Неплохо получится блюдо, если использовать программу «Рис» или «Гречка».
Если хотите сделать овсянку с добавками, например, с яблоками или тыквой, то идеальная консистенция выйдет в режиме «Плов».
В некоторых моделях может быть функция «Мультиповар» – она тоже вполне подходит для варки каши. Точное время готовности можно узнать только после нескольких экспериментов, но в среднем, от пяти до пятнадцати минут.

Если каша получилась очень густой, это не проблема – просто добавьте еще немного молока и перемешайте. За пригорание можете не беспокоиться, любая мультиварка справится с этой проблемой самостоятельно.

Несмотря на некоторые отличия, какая бы у вас модель ни была, дорогая или дешевая, овсяная каша в мультиварке всегда будет вкусной и аппетитной.

Овсяная каша на воде в мультиварке

Вот как можно сварить овсяную кашу в мультиварке, затратив минимум продуктов, сил и времени.

Ингредиенты:

хлопья “Геркулес” — 1 стакан;
вода минеральная — 3 стакана;
соль по вкусу.

Приготовление

Молочная овсяная каша в мультиварке

Ингредиенты:

хлопья, овсяные не обработанные паром — одна чашка;
молоко — четыре чашки;
сахар — одна ст.л.;
соль — по вкусу;
корица — на кончике ножа;
масло сливочное — половина чайной ложки.

Приготовление:

Что дальше? Налили молоко, размешивать обязательно древесной (силиконовой) лопаточкой. Требуется выбрать программу готовки овсяной каши с молоком в мультиварке. Конечно же, это режим “Каши” либо “Молочная каша”. Что касаемо длительности готовки такого блюда, то для данного рецепта понадобится пятнадцать минут.

Овсяная каша в мультиварке Поларис

Ингредиенты:

1 мультистакан Овсяных хлопьев б/п
2 мультистакана молока
1 ч. л. без верха сахара
щепотка соли
сливочное масло

Приготовление:

Геркулесовая каша в мультиварке

Ингредиенты:

геркулес — один стакан;
вода и молоко — по один стакану;
сахар — один ст. ложка;
соль — щепотка.

Приготовление

Овсяная каша в мультиварке Редмонд

Ингредиенты

Овсяные хлопья 1 мульт ст.
Молоко 3 мульт ст.
Сахар 2 ст. л.
Корица 1/4 ч. л.
Тыква 250 гр.
Масло сливочное 10 гр.

Приготовление

Детали готовки

Вот еще несколько тонкостей, которые сделают приготовление овсяной кашки в мультиварке беспроблемным:

Не прополаскивайте хлопья. Они сразу готовы к применению. Засыпьте их в чашу с прочими ингредиентами и подключайте мультиварку.
Контролируйте соотношения. Для готовки каш в “кулинарной помощнице” необходимо больше жидкости, чем для готовки в кастрюле, поскольку крупа полностью разбухает. Наименьший объем жидкости составляет четыре мультистакана на стаканчик хлопьев. В подобной пропорции кашка выйдет в меру густой. Сделать ее водянистее позволит больший объем воды.
Исключите риск “бегства” каши. Вам не придется вымывать прибор и стол около него, если вы готовите маленький объем блюда. Однако кашка из овса в мулитиварке к ленчу большой семьи может убежать. Для того, чтобы этого не произошло, проведите сливочным маслом “ободочек” выше уровня составляющих на 5 см.
Размешивайте продукты. После закладки хлопья, а также другие ингредиенты необходимо тщательно смешать. Используйте для этого пластмассовую лопатку.
Готовьте в программе “Каша”. Аналоги ее — “Молочная каша”, “Плов”. В подобном режиме агрегат поддерживает уровень температуры 90°, а за пятнадцать-двадцать минут до окончания режима выключает тен, позволяя массе выпревать под паром. Поэтому не торопитесь отключать мультиварку до оповещения, даже если время готовки составляет 50 минут.
Применяйте безопасное молоко и воду. Поскольку молочная овсяная каша в мультиварке делается без кипячения, продукты обязаны быть изначально безвредными. Подойдет молочко пастеризованное, кипяченная либо фильтрованная вода.
Овсянка — одна из немногочисленных каш, которую удобно изготовлять в режиме отложенного пуска. Засыпать ингредиенты допускается с вечера. В отличие от риса либо гречки, хлопья за ночь не набухнут. А утром будут всегда готовы к указанному времени, и каша получит идеальную густоту.

Хозяйке на заметку

Поделись статьей:

👌 Овсяная каша в мультиварке, рецепты с фото

В Англии я не была, но по утрам мой сын кушает овсянку. Я тоже частенько ее ем, да только готовлю ее на воде в те нередкие случае, когда хочется сбросить килограмм или два.

Сегодня хочу поговорить об овсянке молочной, которую я готовлю в мультиварке. Она отличается по вкусу от той, которую я раньше готовила на газовой плите. Причем, отличается улучшением вкусовых качеств. Ребенок также это заметил и теперь каждое утро просит на завтрак только овсянку.

Если кто-то в вашей семье относится неуважительно к этому виду каши, возможно, ему понравится этот вариант ее приготовления, так как вкуснее овсянки я еще не ела.

Для приготовления 1 порции для взрослого овсяной каши в мультиварке необходимы следующие продукты:

Молоко я покупаю в магазине, так как в это время года домашнего молока найти не получается. Читала, что самым лучшим качеством обладает молоко 2,5% жирности. Вот такое я и беру.

Хотелось бы немного остановиться и на выборе овсяных хлопьев. Нам больше всего нравятся супер нежные, которые можно даже запаривать горячим молоком. Если вы используете более жесткий вид овсяных хлопьев, то вам нужно увеличить время приготовления на 10-15 минут.

Но до приготовления мы еще не добрались…

Сначала нужно залить молоко в кастрюлю мультиварки.

Засыпать овсяные хлопья.

Добавить по вкусу сахар.

Если не боитесь лишних калорий, то можно добавить немножко сливочного масла.

Кастрюлю теперь можно отправить в мультиварку и включить программу «Каша/суп» на 15 минут.

Через указанное время кастрюлю можно не вынимать, а оставить в мультиварке, чтобы овсянка напарилась и стала еще вкуснее.

Вот и готова наша каша!

Совет. Если вы любите жидкую овсяную кашу, тогда нужно увеличить количество молока.

Теперь осталось только переложить овсянку в тарелку и посыпать ягодами, шоколадными шариками или полить вареньем.

Можно завтракать! Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Как варить овсянку воде в мультиварке. Овсяная каша на воде в мультиварке. Классический рецепт приготовления овсянки на молоке

Готовить в мультиварке диетические и лечебные блюда значительно легче, чем на электрической плите. В мультиварке можно готовить множество различных блюд: полезные супы, рассыпчатые каши, тушеные овощи, можно печь пироги и даже варить варенье. Особенно помогает мультиварка в соблюдении щадящей диеты при панкреатите в приготовлении различных блюд на пару с ограничением жиров.

Готовим в мультиварке. Овсяная каша в мультиварке.

Рецепты для мультиварки:

— Овсяная каша в мультиварке (рецепт на этой странице + видеорецепты)

Если Вы внимательно ознакомитесь с примерным меню на день, то обратите внимание, что лучший завтрак в диете при панкреатите это каши, особенно полезна овсяная каша. Приведу пример, как приготовить в мультиварке овсяную кашу.

Овсяная каша в мультиварке

Рецепт — 1

Овсяная каша, приготовленная в мультиварке имеет различные вкусовые вариации в зависимости от входящих в рецепт ингредиентов и от способа ее готовки. Если овсяная каша в мультиварке долго стоит в режиме подогрев, то получается нежный кремовый вкус топленого молока. В состав ингредиентов могут входить различные сухофрукты (курага, изюм или чернослив), при подаче к столу можно положить масло сливочное, мед или варенье. Кроме того, овсяная крупа и овсяные хлопья хорошо сочетаются с другими злаковыми крупами. Поэтому в различных сочетаниях их можно соединять и готовить кашу в мультиварке из двух или трех круп. Составьте рецепт по своим индивидуальным предпочтениям. Приведенный ниже способ приготовления овсяной каши в мультиварке позволит Вам сделать свой выбор:

Ингредиенты:

Геркулес – 1 мерный стакан (40 мл)
Молоко – 3 мерных стакана (согласно диеты 1:1 с водой, или 1% молоко)
Сухофрукты (курага, изюм или чернослив) — по вкусу
масло сливочное — 1 ч.л
Сахар, соль – по вкусу

Способ приготовления:

Я готовлю овсяную кашу в мультиварке Panasonic sr-tmj181, ниже даны видеорецепты для мультиварки Redmon и Supra/

Накануне вечером в кастрюлю мультиварки закладываем все ингредиенты.
Включаем режим «Молочная каша»
Выбираем режим «таймер» — выбираем время, через которое мы хотим получить готовое блюдо. Мультиварка будет находится в режиме ожидания и включит процесс приготовления соответствующий, в данном случае, режиму «молочная каша»

А Вы утром проснетесь и Вас ожидает горячий завтрак! Приятного аппетита!

Вы можете отметить, что молоко за ночь может прокиснуть. Да, это может быть, особенно летом. Об этом надо позаботиться: в кастрюлю мультиварки заливается молоко, но вместо воды, как этого требует диета, кладутся кубики льда, или молоко очень охлажденное. Второй вариант — кашу можно приготовить в мультиварке на один час раньше срока и будет она ожидать Вашего пробуждения в режиме подогрева.

Молочная овсяная каша в мультиварке

Рецепт — 2

И еще один рецепт молочной овсяной каши в мультиварке «Panasonic». Я каши не люблю, но, приготовленная в мультиварке каша имеет совсем другой вкус, чем сваренная на электрической или газовой плите. Каша получается очень вкусной, как в русской печи. Кроме того, известно всем — не только диетологам и врачам, что каша из овсяных хлопьев «Геркулес» обладает полезными и целебными свойствами, которые содержит крупа овес.

Этим рецептом молочной овсяной каши в мультиварке я с Вами и поделюсь.

Ингредиенты:

Напомню, что 1 мультистакан вмещает 160 мл жидкости

овсяные хлопья – 120 г, (2 мультистакана)
молоко – 900 мл (5 м/стаканов)
сливочное масло — 36 г (1ст.л+1ч.л)
сахар, соль — по вкусу

Примечание . При соблюдении диетического питания при панкреатите разведите молоко водой в соотношении 1:1

Как приготовить овсяную кашу в мультиварке:

Соотношение крупы и жидкости мы привыкли брать 1:2, но я предлагаю Вам сварить жидкую молочную овсяную кашу, для пищеварения это будет лучше, особенно если речь идет о детском или лечебном питании.

В чашу мультиварки высыпаем овсяные хлопья и выливаем молоко.
Кладем масло, добавляем сахар и соль.
Включаем режим мультиварки «Молочная каша» Время выставлять не надо. В этом режиме поддерживается нужная температура, время, давление.

Открывать крышку во время приготовления каши нельзя, т.к собьется режим. Спустя нужное время (около 40 минут), звуковой сигнал сообщит о готовности.

Если Вы готовите детям, то предлагаю кашу украсить ягодами, фруктами или сухофруктами. Дети едят молочную овсяную кашу, приготовленную в мультиварке с удовольствием.

Содержание питательных веществ на 100 грамм молочная овсяная каша в мультиварке:

Белки — 3.33 г
Жиры — 5.5 г
Углеводы 11.32 г
Калорийность — 108.22 ккал
B1 — 0.05 мг
B2 — 0.1 мг
C — 0.45 мг
Ca — 95.41 мг
Fe — 0.4 мг

Приятного аппетита!

Я за классические и полезные завтраки. Но вот встать рано утром для приготовления — это целая проблема. Теперь на помощь пришла моя кухонная помощница — мультиварка, которая сама умеет варить завтрак на нужное время. Вкусная и полезная каша овсянка на воде в мультиварке на завтрак, стала настоящим спасением. Все, что нужно, это с вечера заложить все ингредиенты в мультичашу. Берите на заметку мой простой рецепт с пошагово сделанными фото. И пусть утро у вас всегда будет добрым. 🙂

Итак, нам нужно:

овсяные хлопья — 100 грамм;
вода — 250 грамм;
изюм — 50 грамм;
мандарин — 1 штука;
сахар — 1 ст. ложка;
мед — 2 ч. ложки.

Как приготовить овсянку в мультиварке на воде

Готовить начинаем еще с вечера с того, что следует отмерить необходимое количество овсяных хлопьев. Я, обычно, делаю это на глаз.

Залить хлопья водой, чтобы всплыл весь мусор и пыль. Воду слить. Залить новой водой и вылить, вместе с хлопьями, в мультичашу.

Я закладываю продукты с вечера, включаю таймер, а утром просыпаюсь от аромата готовой полезной каши из овсяных хлопьев.

Изюм не замачиваю, он за ночь и сам набухнет в воде. Изюм нужно просто промыть водой и добавить в мультичашу.

Всыпать немного сахара. Для дам, следящих за своей фигурой, можно, сахар не класть, а добавить утром мед и все. А для сладкоежек, как я, немного сахара в кашу добавить не помешает.

Включить программу «Каша» на мультиварке. Если кашу закладываем с вечера, то включаем отстрочу старта на нужное количество времени. Если хлопья всю ночь будут набухать в воде, тогда для приготовления им достаточно и 15-20 минут, с учетом нагрева воды.

Готовая овсяная каша может показаться жидковатой, но это обманчиво. Она при остывании приобретет более густую структуру.

Осталось насыпать кашу в порционные тарелочки. Мандарин очистить. Каждую дольку разрезать пополам и украсить кашу. Добавить мед по своему вкусу.

Такой вкусный, быстрый и полезный завтрак подарит заряд сил, энергии, бодрости на весь день. Овсянка на воде в мультиварке — это идеальное блюдо, которое, к тому же, не требует никаких приготовлений с утра. Все быстро, просто, легко и полезно!

Овсяная каша на воде в мультиварке

Вот как можно сварить овсяную кашу в мультиварке, затратив минимум продуктов, сил и времени.

Ингредиенты:

хлопья “Геркулес” — 1 стакан;
вода минеральная — 3 стакана;
соль по вкусу.

Приготовление

Молочная овсяная каша в мультиварке

Ингредиенты:

хлопья, овсяные не обработанные паром — одна чашка;
молоко — четыре чашки;
сахар — одна ст.л.;
соль — по вкусу;
корица — на кончике ножа;
масло сливочное — половина чайной ложки.

Приготовление:

Что дальше? Налили молоко, размешивать обязательно древесной (силиконовой) лопаточкой. Требуется выбрать программу готовки овсяной каши с молоком в мультиварке. Конечно же, это режим “Каши” либо “Молочная каша”. Что касаемо длительности готовки такого блюда, то для данного рецепта понадобится пятнадцать минут.

Овсяная каша в мультиварке Поларис

Ингредиенты:

1 мультистакан Овсяных хлопьев б/п
2 мультистакана молока
1 ч. л. без верха сахара
щепотка соли
сливочное масло

Приготовление:

Геркулесовая каша в мультиварке

Ингредиенты:

геркулес — один стакан;
вода и молоко — по один стакану;
сахар — один ст. ложка;
соль — щепотка.

Приготовление

Овсяная каша в мультиварке Редмонд

Ингредиенты

Овсяные хлопья 1 мульт ст.
Молоко 3 мульт ст.
Сахар 2 ст. л.
Корица 1/4 ч. л.
Тыква 250 гр.
Масло сливочное 10 гр.

Приготовление

Детали готовки

Вот еще несколько тонкостей, которые сделают приготовление овсяной кашки в мультиварке беспроблемным:

Не прополаскивайте хлопья. Они сразу готовы к применению. Засыпьте их в чашу с прочими ингредиентами и подключайте мультиварку.
Контролируйте соотношения. Для готовки каш в “кулинарной помощнице” необходимо больше жидкости, чем для готовки в кастрюле, поскольку крупа полностью разбухает. Наименьший объем жидкости составляет четыре мультистакана на стаканчик хлопьев. В подобной пропорции кашка выйдет в меру густой. Сделать ее водянистее позволит больший объем воды.
Исключите риск “бегства” каши. Вам не придется вымывать прибор и стол около него, если вы готовите маленький объем блюда. Однако кашка из овса в мулитиварке к ленчу большой семьи может убежать. Для того, чтобы этого не произошло, проведите сливочным маслом “ободочек” выше уровня составляющих на 5 см.
Размешивайте продукты. После закладки хлопья, а также другие ингредиенты необходимо тщательно смешать. Используйте для этого пластмассовую лопатку.
Готовьте в программе “Каша”. Аналоги ее — “Молочная каша”, “Плов”. В подобном режиме агрегат поддерживает уровень температуры 90°, а за пятнадцать-двадцать минут до окончания режима выключает тен, позволяя массе выпревать под паром. Поэтому не торопитесь отключать мультиварку до оповещения, даже если время готовки составляет 50 минут.
Применяйте безопасное молоко и воду. Поскольку молочная овсяная каша в мультиварке делается без кипячения, продукты обязаны быть изначально безвредными. Подойдет молочко пастеризованное, кипяченная либо фильтрованная вода.
Овсянка — одна из немногочисленных каш, которую удобно изготовлять в режиме отложенного пуска. Засыпать ингредиенты допускается с вечера. В отличие от риса либо гречки, хлопья за ночь не набухнут. А утром будут всегда готовы к указанному времени, и каша получит идеальную густоту.

Хозяйке на заметку

Овсяная каша в мультиварке варится значительно проще, чем на плите. Не нужно беспокоиться, что полезный завтрак пригорит или убежит из кастрюли, все хлопоты выполнит умный гаджет, если настроить его на правильный режим, а результат порадует даже скептиков.

Как сварить овсяную кашу в мультиварке?

Чтобы овсянка в мультиварке получилась вкусной и максимально раскрыла свои полезные свойства, необходимо соблюдать простые требования рецептов и пропорции используемых ингредиентов.

Пропорции овсянки и жидкой базы могут варьироваться в зависимости от желаемой итоговой густоты каши и качества хлопьев. В среднем на 1 часть сухого продукта необходимо взять 3 части воды, молока.
Овсяная каша в мультиварке может быть приготовлена на воде, молоке. Зачастую готовят блюдо на смеси, предварительно разбавив молоко водой в равных долях.
Чтобы молочная каша не «убегала» из устройства, чашу внутри по окружности промазывают маслом выше уровня ингредиентов на 5 см.
Дополнительные вкусовые и питательные свойства блюду можно придать, добавив в состав изюм, другие сухофрукты, свежие ягоды и фрукты.
Время приготовления каши зависит от возможностей устройства и определяется соответствующей программой автоматически. Как правило, приборы оснащены режимом «Молочная каша» «Каша» или «Овсянка».

Овсянка в мультиварке на воде

Приготовленная овсяная каша на воде в мультиварке – блюдо, незаменимое при болезнях желудочно-кишечного тракта, так как обладает обволакивающим действием. Низкая его калорийность – отличная мотивация для включения в диетический рацион, а внушительный состав полезностей побуждает к употреблению кушанья тех, кто следит за своим здоровьем и старается питаться правильно.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
вода – 3 стакана;
сахар – 1 ст. ложка;
масло сливочное – 1 ч. ложка;
соль.

Приготовление

Отмеряют необходимое количество хлопьев и воды, добавляют в чашу устройства.
Всыпают по желанию сахар и щепотку соли, включают режим «Каша».
После сигнала сваренная овсяная каша на воде в мультиварке дополняется маслом, перемешивается и оставляется на программе «Подогрев» на 10 минут.

Овсяная каша в мультиварке на молоке

Более нежной и деликатной по вкусу получается приготовленная овсянка на молоке в мультиварке. При этом следует учитывать большую калорийность блюда тем, кто считает калории. По готовности и при подаче можно посыпать кашу тертым шоколадом, орехами, полить медом или вареньем, если не добавлялся сахар.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 3 стакана;
сахар – 1 ст. ложка или по вкусу;
масло сливочное – 1 ч. ложка;
корица – 1 щепотка;
соль.

Приготовление

В чашу засыпают хлопья, заливают молоко.
Добавляют сахар, соль, корицу и включают соответствующий режим для приготовления блюда.
После сигнала сваренная вкусная овсянка в мультиварке приправляется маслом и оставляется в режиме «Подогрев» на 10 минут.

Каша из овсяной крупы в мультиварке

Максимальную пользу принесет организму сваренная овсяная каша из цельного зерна в мультиварке. Время приготовления блюда в данном случае будет более длительным, а из режимов предпочтительнее выбрать «Тушение». В чашу с другими ингредиентами можно добавить сухой изюм, другие сухофрукты, орехи.

Ингредиенты:

овсяная крупа цельная – 1 стакан;
молоко – 4 стакана;
сахар – 2-3 ст. ложки или по вкусу;
масло сливочное – 20 г;
соль.

Приготовление

Крупу по надобности перебирают, промывают, закладывают в мультикастрюлю.
Вливают молоко, всыпают сахар и соль, включают программу «Тушение», установив таймер на 1,5 часа.
После сигнала проверяют готовность зерен и по надобности продлевают выбранный режим.
Добавляют к готовой каше масло и оставляют блюдо на «Подогреве» на 20 минут

Овсяная каша с тыквой в мультиварке

Приготовление овсяной каши в мультиварке по следующему рецепту предполагает добавление в состав перед варкой нарезанной мякоти тыквы. Особенно вкусным будет блюдо с овощем мускатного сорта и если заменить обычный сахар коричневым тростниковым. Вместо корицы допускается приправлять кашу ванилью.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 3 стакана;
тыква – 250 г;
сахарный песок – 2 ст. ложки;
масло сливочное – 1 ч. ложка;
корица – ¼ ч. ложки;
соль.

Приготовление

В чашу мультиварки закладывают хлопья, сахар, соль, корицу, вливают молоко.
Тыкву очищают от кожуры и нарезают мелкими кубиками, добавляют к остальным ингредиентам вместе с ломтиком сливочного масла.
Через 20 минут готовки в режиме «Молочная каша» овсянка с тыквой в мультиварке будет готова.

Овсяная каша с бананом в мультиварке

Заметно преображает свои вкусовые характеристики приготовленная в мультиварке. Чем спелее и слаще банан, тем ароматней получится блюдо. При подаче можно дополнить кашу ломтиками свежего тропического фрукта, полить карамельным или другим сладким соусом, сгущенным молоком.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1,5 стакана;
молоко – 3,5 стакана;
вода – 1,5 стакана
бананы – 2 шт.;
масло сливочное – 2 ч. ложки;
соль, сахар.

Приготовление

В мультикастрюлю закладывают овсяные хлопья, нарезанные бананы.
Добавляют соль, по желанию и вкусу сахар, вливают молоко.
Готовиться овсяная каша в мультиварке будет в соответствующем поддерживающем устройством режиме.
После сигнала добавляют ломтик масла, перемешивают и по надобности выдерживают блюдо 10 минут на программе «Подогрев».

Овсянка с изюмом в мультиварке

Чтобы сваренная овсяная каша с изюмом в мультиварке получилась вкусной и наваристой, не следует предварительно распаривать сухофрукт в отдельной емкости в горячей воде. Его только промывают и сразу же закладывают в чашу с остальными компонентами. Можно в данном случае обойтись без сахара или добавить его совсем немного.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 2 стакана;
вода – 1,5 стакана;
изюм – 1 стакан;
масло сливочное – 1 ч. ложка;
соль.

Приготовление

Засыпают хлопья в емкость устройства вместе с изюмом, солью и при желании сахаром.
Вливают молоко и воду, бросают ломтик масла, включают устройство в режиме «Молочная каша».
После сигнала в мультиварке будет готова к дегустации.

Жидкая овсяная каша в мультиварке

Чтобы сваренная в мультиварке напоминала больше густой молочный суп и имела жидкую текстуру, необходимо увеличить порцию добавляемой жидкой базы. В данном случае – это молоко, но можно готовить блюдо и на воде или заменив ею только половину молочной порции. При подаче можно традиционно дополнять кашу фруктами, орехами.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 4 стакана;
сахар – 2 ст. ложки;
корица – ¼ ч. ложки;
масло сливочное – 1 ч. ложка;
соль.

Приготовление

Засыпают хлопья с сахаром и солью в мультикастрюлю.
Доливают молоко, включают устройство в режиме «Каша» или «Молочная каша».
После сигнала бросают в кашу ломтик масла, перемешивают и оставляют на «Подогреве» на 5-10 минут.

Овсяная каша с яблоком в мультиварке

Всегда с одобрением принимается едоками сваренная в мультиварке. В данном случае – это яблоки, вместо которых можно добавить ломтики груш, айвы, дыни. Даже те, кто наотрез ранее отказывался даже пробовать овсянку в чистом виде, после дегустации подобного угощения с яблоками становятся его поклонниками.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 3 стакана;
яблоки – 2 шт.;
корица – 1 ч. ложка;
сахар коричневый – 2 ст. ложки;
масло сливочное – 1 ст. ложка;
соль.

Приготовление

Хлопья засыпают в чашу, добавив соль.
Очищают и нарезают кубиками яблочную мякоть, смешивают с корицей и коричневым сахаром и выкладывают сверху.
Заливают все молоком и готовят в режиме «Молочная каша» до сигнала.
Перед подачей приправляют блюдо сливочным маслом, дополняют дольками яблок, посыпанных корицей с сахаром.

Овсянка с курицей в мультиварке

В отличие от предыдущих сладких вариантов следующий рецепт овсяной каши в мультиварке позволит получить несладкое сытное блюдо с добавлением курятины. Хлопья в данном случае должны быть необработанные паром длительного приготовления. Допускается добавлять в состав другие овощи или приправы.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
вода – 3 стакана;
курятина – 500 г;
лук и морковь – по 1 шт.;
прованские травы – 1 щепотка;
карри – 1 ч. ложка;
чеснок – 3 зубка;
масло растительное – 30 мл;
соль, перец.

Приготовление

Курицу нарезают и маринуют с добавлением карри, соли, перца и чеснока.
В чашу с маслом закладывают курятину, лук и морковь.
Включают программу «Жарка» на 15 минут.
Добавляют хлопья, приправы, травы, воду.
Переключают устройство на режим «Каша» готовят до сигнала.

Овсяная каша в мультиварке-скороварке

Овсянка в мультиварке, рецепт которой предполагает наличие в устройстве функции скороварки, готовится за считанные минуты. Отдельно можно приготовить фруктовый или ягодный соус с добавлением фруктовых ломтиков, приправить блюдо тертым шоколадом, измельченными орехами, банановой нарезкой.

Овсянка в ассортименте

Польза крупы

Традиционная овсяная каша

Каша в мультиварке

Худеем с овсянкой

Лечение овсяной крупой

Что в твоей тарелке?

Рецепт овсяной каши для похудения в мультиварке. Овсяная каша в мультиварке

Итак, нам нужно:

овсяные хлопья — 100 грамм;
вода — 250 грамм;
изюм — 50 грамм;
мандарин — 1 штука;
сахар — 1 ст. ложка;
мед — 2 ч. ложки.

Как приготовить овсянку в мультиварке на воде

Изюм не замачиваю, он за ночь и сам набухнет в воде. Изюм нужно просто промыть водой и добавить в мультичашу.

Если вариант приготовления овсянки путем ее настаивания в кипятке не подходит, а при использовании кастрюли регулярно возникают проблемы, стоит попробовать сварить полезный ингредиент в мультиварке. Хлопот при таком подходе минимум, а результат получше, чем при традиционной обработке злака. Правда, и здесь придется соблюсти определенные правила, чтобы получить не только вкусное, но и полезное блюдо. В частности, надо разобраться, на каком режиме и сколько готовить компонент. От типа модели бытовой техники это практически не зависит, правила в целом универсальны и возможна лишь их незначительная коррекция.

Особенности приготовления каши в мультиварке

Прежде всего, нужно запомнить, что овсянку (как и любую другую кашу на основе злаков), можно варить только в предварительно очищенном аппарате. Если заранее не снять внутреннюю крышку и не прочистить клапан, то конечный результат только по текстуре будет напоминать ожидаемый продукт. Его вкус и запах будут безнадежно испорчены.

Помимо этого, нужно обратить внимание и на следующие рекомендации:

Чтобы приготовить настоящую кашу, нужно использовать только оригинальные хлопья, не подвергшиеся обработке (продукты быстрого приготовления тут не подойдут). Их не нужно предварительно промывать, они уже готовы к отвариванию.
Злаки в мультиварке разбухают сильнее, чем в кастрюле, поэтому воды придется взять больше, чем при традиционном подходе. Оптимальное соотношение – 1 часть овсянки на 3 части жидкости.
Обязательно перемешиваем ингредиенты после их закладки. Для этого лучше всего подойдет деревянная или пластиковая лопатка.

Совет: Вопреки распространенному мнению, даже в мультиварке овсяная каша может убежать. Чтобы этого не допустить, необходимо использовать небольшие порции компонентов, а на расстоянии 5 см от края массы провести по окружности чаши «ободок» с помощью сливочного масла.

Овсяную кашу лучше всего готовить в специально созданном режиме «Каша», если только рецепт не требует другого подхода. При отсутствии данной функции можно попробовать режим «Плов».
Не стоит выключать прибор до того момента, как раздастся сигнал, сколько бы уже не варился продукт. В мультиварке обработка проходит в несколько этапов, поэтому самовольное отключение аппарата может испортить конечный результат.
Молоко для варки нужно использовать пастеризованное, а воду – кипяченую или фильтрованную.

Примечательно, что некоторые хозяйки, которые не очень-то расположены готовить кашу ранним утром, засыпают все ингредиенты в чашу еще с вечера. После пробуждения им остается только включить прибор, что обеспечивает экономию времени.

Классический рецепт

Овсяная каша на молоке традиционно считается оптимальным вариантом завтрака. Для ее приготовления нужно выполнить следующие манипуляции:

Готовим необходимые ингредиенты. На 1 стакан овсяных хлопьев берем 3 или 4 стакана молока (в зависимости от желаемой консистенции), 2 столовых ложки сахарного песка, щепотку соли, чайную ложку сливочного масла, щепотку корицы или имбиря.
Сначала размещаем в мультиварке все плотные компоненты и перемешиваем их. Потом заливаем эту массу молоком и еще раз хорошо мешаем.
Включаем нужный режим и дожидаемся сигнала об окончании готовки. Если приходится работать по таймеру, для начала выставляем его на 20 минут, оцениваем состояние блюда и действуем по ситуации.

Если вариант с молоком кажется слишком жирным, напиток можно развести фильтрованной водой. Сколько чего брать в этом случае решаем самостоятельно, в любом случае получится вкусно.

Как можно приготовить овсяную кашу с фруктами?

Чтобы разнообразить привычную овсянку, в нее нужно научиться добавлять вспомогательные компоненты. С точки зрения приятного вкуса и пользы оптимальным вариантом станут фрукты и ягоды. Они не обязаны быть свежими – замороженные плоды также пускаются в ход в мультиварке, их только нужно сначала разморозить.

На 1 часть хлопьев берем 2 части молока, 1 часть яблочного сока, 1 часть воды, горсть изюма, сахар по вкусу, мякоть 1-2 яблок, щепотку корицы. Изюм в течение 20 минут распариваем в кипятке, яблочную мякоть нарезаем маленькими кубиками. В мультиварке смешиваем воду, сок, молоко, сахар и доводим до кипения на режиме «Мультиповар» или «Выпечка». Добавляем хлопья, размешиваем массу и томим ее 5 минут при закрытой крышке в режиме «Каша». Вводим изюм, яблоки и корицу, томим еще четверть часа. Готовую кашу сразу же подаем не настаивая.

Овсяная каша с бананами. На 1 часть хлопьев придутся 4 части молока, чайная ложка сливочного масла, сахар и мякоть банана по вкусу, щепотка соли. Хлопья засыпаем в чашу, вливаем молоко, добавляем сливочное масло, сахар и соль, размятую вилкой банановую мякоть. Массу нужно варить на подходящем режиме до готовности.

При использовании фруктов от сахара можно вообще отказаться. Особенно, если в ход идут персики, сладкие яблоки, груши, клубника, бананы.

Вариант приготовления овсянки на ужин

Если кашу нужно приготовить не на завтрак, в качестве дополнительного компонента можно использовать субпродукты. В этом случае не обязательно использовать хлопья, цельнозерновой крупы будет достаточно. На стакан овсянки берем не более 300 г субпродукта (сердце, печень), луковицу, соль и перец. Каша готовится отдельно традиционным способом на воде или молоке.

Мясная составляющая предварительно отваривается до готовности и пропускается через мясорубку. Потом обжаривается на сковороде с измельченным луком и приправляется специями. Полуфабрикат соединяем с овсянкой и держим в мультиварке столько, сколько нужно для полной готовности массы (обычно хватает прогрева в течение четверти часа).

Для получения от овсяной каши максимальной пользы молоко можно заменять водой, а сахар – натуральными подсластителями (медом, сухофруктами). При таком подходе готовое блюдо не только зарядит энергией на весь день, но и поспособствует нормализации пищеварения.

Пожалуй, самое простое, что можно приготовить на завтрак или ужин – овсяная каша в мультиварке на воде. Проще блюда и не придумаешь. Использовать для приготовления можно овсяные хлопья разного сорта, при этом регулируя время приготовления в соответствии с помолом крупы. Целая крупа готовится от 20 минут, а мелкие хлопья будут полностью готовы к употреблению уже через 5-10 минут варки.

В данном рецепте используются хлопья, которые предназначены для быстрой варки или запаривания. Будем варить их, добиваясь нежной консистенции, называемой в народе «размазни». Такая овсянка полезна для желудочно-кишечного тракта и ее чаще готовят маленьким детям.

Этот рецепт овсянки в мультиварке на воде подходит как для приготовления сладкой, так и соленой каши. Здесь вы можете добавлять по вкусу то, что хотите. Важным ингредиентом в любом случае является сливочное масло. Если вы готовите овсянку сладкую, то в этом случае можно подавать ее с ягодами (свежими или замороженными), яблоком, грушей, сухофруктами и даже с йогуртом. Если же это соленая каша, то она идет в качестве гарнира. Можно добавить к ней тушенку или любое мясное блюдо. Используем мультиварку Редмонд 4502(мощность 860 Вт).

Ингредиенты

овсяные хлопья – 1 ст.;
вода – 2,5-3 ст.;
соль или сахар – по вкусу;
сливочное масло – 25 г.

Приготовление

У меня будет соленая овсянка в мультиварке на воде. Поэтому я добавляю в хлопья соль. Насыпаю их в чашу мультиварки. Если нужно, предварительно промываем крупу. На этом этапе добавляется и сахар (если планируется сладкая каша).

В хлопья с солью наливаем воду. Можно сразу горячую, чтобы быстрее пошел процесс приготовления.

Устанавливаем программу «каша». В мультиварке Редмонд она идет в режиме «варка». Время приготовления для тонких овсяных хлопьев составит 15-20 минут. Я установила 16 минут. Если крупа целая, то для ее готовности потребуется около 30 мин.

За это время моя каша полностью была готова. К тому же еще можно дать настояться в режиме «поддержание тепла». После звукового сигнала добавляем кусочек сливочного масла. Аккуратно перемешиваем и можно подавать на стол.

Вот так просто готовится нежная, вкусная и полезная овсяная каша в мультиварке на воде. А с чем ее подавать, решите сами.

На заметку

После того, как прозвучит сигнал об окончании процесса приготовления, вы можете наблюдать сверху каши жидкость. Не стоит сразу думать, что нужно увеличить время варки. Просто перемешайте содержимое чаши, и посмотрите на консистенцию.
Чем дольше каша стоит на подогреве, тем нежнее она становится. А если сразу отключить этот режим и дать остыть блюду, то каша станет более густой. Поэтому рекомендую не отключать подогрев, пока вы не приступите к подаче овсянки на стол.

Овсяная каша, а по-простому овсянка, считается полезным и питательным продуктом. Особенно хороша она на завтрак, поскольку имеет обволакивающее свойство, после нее в желудке легкость и насыщенность. Полезна овсяная каша практически всем, но особенно детям. Содержит большое количество макро и микроэлементов, продукт богат различными витаминами.

Для приготовления каши используют традиционную овсяную крупу, хлопья или дробленая крупа. Варят обычно на воде или молоке, рецептов приготовления множество. Приготовить кашу совсем несложно, особенно если в доме имеется мультиварка.

Сварить овсяную кашу на воде можно не только в мультиварке, но и традиционным образом на плите — предлагаем несколько рецептов приготовления овсяной каши на воде .

Как приготовить овсяную кашу на молоке в мультиварке — .

Готовить можно не только в мультиварке, но и в микроволновке .

Рецепт приготовления овсяной каши на воде в мультиварке?

Для приготовления вкусной овсяной каши в мультиварке на воде, стоит воспользоваться режимом «Каша» или «Гречка», «Варка на пару».

В чашу мультиварки засыпается овсянка, соль, сахар, вливается вода, все хорошо размешивается, крышка закрывается и включается соответствующий режим и варится до сигнала. Масло добавляется непосредственно в тарелки.

Ингредиенты для рецепта овсяной каши:

вода 500 мл,
овсянка половина мульти варочного стакана,
сахар 2 ст. ложки,
соль,
сливочное масло.

Геркулесовую кашу так же легко приготовить в мультиварке. Для этого засыпается в чашу мультиварки геркулес, вода, соль. Немного перемешивается до однородной массы. Включается режим каша, нажимается старт и дальше каша варится сама.

Можно продукты заложить в мультиварку с вечера, включается режим «отсрочка» с заданным временем и на утро ароматная овсяная каша будет готова.

Шотландская овсяная каша с корицей и медом

Ингредиенты для рецепта:

вода 1,200 л,
геркулес или овсяная крупа 1 стакан,
сок половины лимона,
корица чайная ложка,
соль и мед по вкусу.

Легка в приготовлении шотландская овсяная каша с корицей и медом. В чашу мультиварки засыпаются овсяные хлопья, заливается вода, таймер устанавливается на час, включается режим «Каша». После сигнала о конце варки, можно открыть крышки и добавить немного соли и меда по вкусу, все тщательно перемешивается и только после этого добавляется корица и сок из половины лимона.

Разнообразить овсяную кашу можно кокосовой стружкой, любым вареньем, сгущенным молоком. Очень вкусная каша получается с сухофруктами, цукатами, тертым яблоком, молотым льняным семенем. А еще несладкая овсянка варится на мясном бульоне. Каждый вариант по- своему вкусен и полезен.

Но не стоит забывать, что сильно увлекаться овсянкой не стоит, можно поправиться. Всего должно быть в меру.

Приятного аппетита!

Мультиварка – это поистине замечательное изобретение человечества, значительно облегчившее жизнь домохозяйкам, да и просто тем, кто любит готовить. В ней можно сделать огромное количество блюд, в том числе и привычную овсянку.

Все знают, что она отлично подойдёт как на завтрак, так и в качестве десерта. Чтобы не мучиться вопросом «как приготовить овсяную кашу в мультиварке», вы можете ознакомиться с подборкой рецептов, представленных ниже.

Существует ряд ошибок, из-за которых овсяная каша, приготовленная в мультиварке, может быть безвозвратно испорчена. Необходимо ознакомиться с ними, чтобы не допускать.

Исключите приготовление каши «про запас». Используйте то количество ингредиентов, которое необходимо на несколько порций.
Несоблюдение пропорций. Помните: чем жиже каша, тем больше вливается воды.

Классический рецепт приготовления овсянки на молоке

Учтите важный момент: для разделения необходимого количества ингредиентов всегда используем мерные стаканчики, присутствующие в наборе вместе с мультиваркой.

Что понадобится:

хлопья овсянки – 1 стакан;
молоко – 3 стакана;
слив. масло – 50 г;
сахар – 1 ст. ложка;
соль.

Кладём на дно чаши кусочек сливочного масла, затем насыпаем туда овсяные хлопья, соль, сахар. Заливаем молоко, разведённое водой в соотношении 50:50. Ставим на 10 минут в режиме «Каша». В готовое блюдо можно добавить фрукты, в сухом или свежем виде.

Рецепт приготовления на воде

Овсяная каша на воде в мультиварке отлично подойдёт тем, кто соблюдает постные дни, или следит за своей фигурой. Конечно, она будет пресноватой, но её вкус можно улучшить, добавив фрукты или мармелад.

Что понадобится:

овсяные хлопья – 1 стакан;
вода – от 3 до 5 стаканов, в зависимости от степени густоты каши;
соль, сахар.

Засыпаем на дно чаши хлопья и заливаем водой. Помните, что в процессе приготовления большая часть жидкости выпаривается, поэтому позаботьтесь об определении количества воды заранее. Варим в режиме «Каша» на протяжении 10-15 минут. В готовое диетическое блюдо можно добавить исходя из предпочтений соль, сахар или фруктовые добавки.

Овсянка с тыквой

Для приготовления 3-х порций понадобится:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 3 стакана;
тыква – 250 г;
сахар — 2 ст. ложки;
корица – ½ч. ложки;
слив. масло – 20 г.

В первую очередь тщательно промываем и очищаем тыкву. Можно натереть её на крупной терке или нарезать кубиками в зависимости от ваших предпочтений. Насыпаем в мультиварочную чашу овсянку, сахар, заливаем молоко. В конце кладём тыкву, корицу и сливочное масло. Перемешиваем, чтобы не образовывались комочки.

Закрываем крышку и ставим режим «Молочная каша» или «Варка», в зависимости от модели печи. Чем выше мощность – тем меньше времени уйдёт. Готовим 20 минут. В готовое блюдо добавим орешки.

С добавлением изюма

Что понадобится:

геркулес – 2 стакана;
молоко – 5 стаканов;
изюм – 100 г;
слив. масло – 20 г;
сахар – 2 ст. ложки;
соль.

Тщательно промываем изюм. Можно обойтись без пропаривания. Затем кладём сухофрукт вместе с овсяными хлопьями в чашу мультиварки, заливаем молоко, закрываем крышку. Готовим 20-30 минут в режиме «Молочная каша». После того, как прозвучит сигнал, нужно открыть крышку и перемешать кашу. Если она покажется чересчур водянистой, то следует её немного подогреть или оставить на время в закрытой печи.

Овсянка с апельсинами в мультиварке

Овсяная каша в мультиварке с добавлением апельсинов – это очень интересная комбинация, которая отлично подойдёт для завтрака и придаст заряд бодрости на весь день.

Что понадобится:

овсяные хлопья или крупа – 100 г;
небольшого размера апельсин – 1 шт.;
молоко – 250 мл;
вода – 100 мл;
сахар – 1 ст. ложка;
соль.

Обмываем апельсин и снимаем с него кожуру. Цедру не нужно выбрасывать: определённая её часть натирается на мелкой тёрке. Сам фрукт разделяется на дольки, чистится от шкурок и косточек, после чего нарезается на равные небольшие кусочки.

Кладём на дно чаши цедру вместе с апельсином, засыпаем овсянку и сахар. Потом наливаем молоко и воду, перемешиваем. Готовить необходимо в режиме «Молочная каша», периодически перемешивая до однородности. В результате получится очень вкусное блюдо.

Рецепт с мёдом и орешками

Такая рецептура отлично подойдёт для деток, которые не очень любят есть на завтрак овсяную кашу. Помимо вкусовых свойств орехи и мёд добавят блюду полезные качества, что особенно важно для растущего организма.

Что понадобится:

овсяные хлопья долгой варки – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
мёд – 3 ст. ложки;
слив. масло – 1 ст. ложка;
миндаль или другие орехи – 2 ст. ложки;
корица – ½ст. ложки;
щепотка соли.

На смазанное сливочным маслом дно чаши кладётся овсянка и заливается водой. Затем добавляется немного соли и корицы. Приготовление осуществляется в режиме «Каша» 30-40 минут. В готовое блюдо добавляется мёд. Сахар не кладём, так как достаточную сладость каше будет придавать мёд, в противном случае она получится чересчур приторной. На мелкой тёрке натираем орехи либо нарезаем их, и присыпаем завтрак прямо в тарелки.

Нюансы приготовления в мультиварке: Редмонт, Поларис

Известно, что в разных моделях мультиварок овсяная каша будет готовиться по-разному. Это зависит от наличия в устройстве функциональных режимов, времени, предусмотренного для получения блюд, мощности, вместительности.

Для приготовления овсяной каши в мультиварке производства компании «Редмонт» используется режим «Молочная каша». Пропорции будут составлять 1 ст. хлопьев, 3 ст. воды, а время приготовления не более получаса.

Сделать вкусную и полезную овсянку в мультиварке от фирмы «Поларис» будет ещё проще. Для этого понадобится соотношение 1 ст. хлопьев и 3 ст. воды. Готовим в режиме «Овсянка». Несомненное удобство: время и температура устанавливаются автоматически.

Овсяная каша в мультиварке Поларис 0517 с яблоком и изюмом

Продукты:

Овсянка — 1 мультистакан (или 160 мл.)
Яблоко — 1 шт.
Изюм — 1/2 мультистакана
Вода — 3 мультистакана
кусочек сливочного масла — при подаче в тарелку

Отличное начало дня для детей и взрослых начинается с полезной овсяной каши. А если в нее еще добавить яблочко и изюм, то польза только удвоится или даже утроится. Овсянка подарит детям энергии на весь день и окажет благоприятное воздействие на кишечник. Но овсянка содержит глютен, поэтому детям до года ее стоит давать с осторожностью.

Овсяную кашу можно варить на молоке или на воде, в этом рецепте рассмотрим второй вариант.

Овсяная каша в мультиварке Поларис с яблоком и изюмом:

1. Подготовить один мультистакан овсянки, одно мытое яблоко и половина мультистакана промытого изюма. На мой вкус изюма даже оказалось слишком много, в следующий раз уменьшу его вдвое.

2. Яблоко очистить от кожуры и косточек. Натереть на мелкой терке.

3. В чашу мультиварки выложить овсяную крупу,тертое яблоко и чистый изюм.

4. Добавить три мультистакана воды и перемешать.

5. Задать программу «овсянка» на 5 минут. Я готовлю овсяную кашу в мультиварке Поларис 0517. В этой модели, обратный отсчет времени пойдет только спустя 15-20 минут (каша уже какое то время покипит и только тогда начнется обратный отсчет). Поэтому она будет готова примерно через 20-25 минут. Мне показалось, что для быстрорастворимой каши такого количества времени слишком много, поэтому открыла кашу не дожидаясь звукового сигнала и она уже была готова.

Кашка очень понравилась — слегка жиденькая и в меру сладкая. Но режим «овсянка» не понравился, так как время приготовления затянулось на 25 минут. В следующий раз попробую приготовить ее в режиме «мультиповар» со своими настройками.

6. Овсяная каша в мультиварке получилась жидковатой и мягкой — то что нужно для детей.

7. Младшему ребенку готовую кашу я пюрировала блендером.

8. В готовую кашу положить кусочек сливочного масла. Благодаря изюму и яблокам овсяная каша получилась сладкой даже без сахара.

9. Можно подать не перемалывая, как есть, с кусочком сливочного масла и с дольками яблок.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Овсянка на воде в мультиварке

Итак, нам нужно:

овсяные хлопья — 100 грамм;
вода — 250 грамм;
изюм — 50 грамм;
мандарин — 1 штука;
сахар — 1 ст. ложка;
мед — 2 ч. ложки.

Как приготовить овсянку в мультиварке на воде

Изюм не замачиваю, он за ночь и сам набухнет в воде. Изюм нужно просто промыть водой и добавить в мультичашу.

Ночная резка стального или цельнозернового овса в мультиварке

Прохладное осеннее утро требует чего-нибудь теплого на завтрак, но остается то же самое, ни единой лишней минуты, чтобы все успели. Как насчет миски овсяных хлопьев, которые готовятся сами по себе, пока вы спите?

Спасибо Эрин из Well Plated за метод мультиварки и Montana Gluten Free за «Голый овес», который представляет собой просто измельченный овес, который еще не был разрезан («овсяная крупа»).Я приготовил свою первую партию, используя воду и молоко, а затем при подаче посыпал ее ложкой темного сахара мусковадо из India Tree (Тара продает его на Joe’s Parkway в Бозмане), приготовил яблоки и поджаренные грецкие орехи. Ням! В следующей партии я использовал стальной овес производства Bob’s Red Mill и всю воду для приготовления. Получилось вкусно, просто кашу, а не ризотто, как крупу.

Этот рецепт очень универсален, просто соблюдайте соотношение овса и жидкости, и вы можете использовать все, что захотите — молоко, заменители молока, воду или любую комбинацию.То же и с приправами. Не любите корицу? Оставьте его или замените немного кориандра, кардамона или чего-нибудь еще, что вам нравится. А начинки? Вот где овсянка действительно вкусна. Я люблю немного сладкого, немного хрустящего и какого-нибудь фрукта. Если вам нужно вдохновение, ознакомьтесь с идеями начинки Cookie + Kate. Приветствую вас за сытный и здоровый завтрак!

Ночная резка стального или цельнозернового овса в мультиварке

адаптировано из хорошо сервированных овсяных хлопьев для медленного приготовления на ночь

составляет 6-8 порций

2 чашки овсяная крупа или стальной овес
4 чашки вода
2 чашки молоко
2 чайная ложка экстракт ванили
1 1/2 чайная ложка Молотая корица
1/2 чайная ложка молотый или тертый мускатный орех
1/2 чайная ложка кошерная соль

Смешайте овсяные хлопья, воду, молоко и приправы в мультиварке.Варить на слабом огне 7-8 часов.

Для увеличения питательности добавьте 3 ст. льняной шрот
Чтобы усилить вкус, сначала поджарьте овес (сковорода на среднем или сильном огне пару минут).
Чтобы сгладить текстуру крупы (или если вам просто не хватает, как однажды случилось со мной), замените 1/4 количества овсяными хлопьями (например, 1 1/2 стакана крупы, 1/2 стакана овса).
Стиль «Банановый хлеб»: добавьте 2 больших бананового пюре в мультиварку и готовьте.

Овсяные хлопья в мультиварке на ночь

Любите овсяные хлопья в качестве утешительного завтрака?

Пусть ваша мультиварка сделает всю работу за ночь, а просыпается от приятной теплой миски с кремовой на ночь овсяной крупой! Этот рецепт овсянки обеспечивает такой вкусный и ЛЕГКИЙ способ приготовить полезный и сытный завтрак — идеальный вариант для ленивого утра выходных или напряженного буднего дня.

Почему сталь режет овес?

Они приносят больше пользы с точки зрения питания, они сытные и сытные. Стальной овсяный овес содержит больше клетчатки и железа, чем традиционный овес. Из-за густой грубой текстуры овсяные хлопья требуют немного большего замачивания, и этот метод медленного приготовления — удобный способ их приготовления!

Советы по рецептам бедра:

- Я бы предпочел овсяные хлопья для этого рецепта, чем овсяные хлопья.Овсяные хлопья — это цельные овсяные хлопья, которые имеют жевательную консистенцию и готовятся дольше, чем овсяные хлопья, поэтому они могут оставаться в мультиварке в течение ночи и не превращаться в кашицеобразные.

- Если у вас непереносимость молочных продуктов, вы можете использовать другой сорт молока. Это подойдет и для воды, однако результат может быть не таким кремовым.

- То же самое касается подсластителя по вашему выбору. Мед или коричневый сахар работают вместо кленового сиропа в качестве подсластителя, и вы всегда можете настроить сладость по вкусу.Если вы хотите снизить уровень сахара, попробуйте наш домашний кето-кленовый сироп.

- Обязательно подготовьте свою мультиварку с антипригарным спреем или салфеткой для мультиварки, чтобы избежать прилипания. Если ваша мультиварка сильно нагревается, вы всегда можете создать водяную баню, поместив содержимое сначала в форму для запекания, а затем наливая около дюйма воды в мультиварку, так что на самом деле готовка готовится в форме для запекания.

- Есть большая семья? Вы можете легко удвоить этот рецепт для большего количества людей.

Распечатать
Овсянка стальная нарезанная в медленноварке
доход: 4 ПОРЦИИ
время подготовки: 10 МИНУТ
время приготовления: 8 ЧАСОВ
общее время: 8 ЧАСОВ 10 МИНУТ
Позвольте вашей мультиварке сделать всю работу на ночь и проснуться от красивой теплой миски овсяных хлопьев со сливками по этому рецепту!
1 стакан овсяных хлопьев
4 стакана воды
1/2 чашки половина и половина
1 столовая ложка кленового сиропа
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки молотой корицы
Дополнительно: сухофрукты и орехи для начинки
1
Обрызгайте мультиварку антипригарным спреем.Взбейте все ингредиенты в мультиварке.
2
Накрыть крышкой и варить на медленном огне 8 часов.
3
Перемешать и подавать в мисках с желаемой начинкой — я посыпал сушеной клюквой, инжиром и грецкими орехами.
Принесено вам Hip2Save.
Моя семья без ума от овсянки, и это такой простой способ ее приготовить.
Когда вы просыпаетесь, приготовьте теплую стальную миску, нарезанную овсяными хлопьями, — это так умно и продлит вас сытость! Каждый может добавить свою начинку по желанию, и в целом это отличная идея для завтрака. Наслаждаться!
Ознакомьтесь с другими нашими легкими в приготовлении рецептами мультиварки!
Лина имеет степень бакалавра в Университете Северной Аризоны с 10-летним опытом ведения блога и фотографии, а также работы, представленные в Today.com, Марта Стюарт, Country Living, Fox News, Buzzfeed и HGTV.
Овсяные хлопья для медленного приготовления, 3 способа

Этот пост спонсируется The Quaker Oats Company, но все мнения принадлежат мне.
За последние несколько лет я заметил одну вещь: у меня есть привычка прибавлять несколько фунтов осенью. Можете рассказать? Часто это те фунты, которые я медленно теряю в течение весны и лета, когда становится немного легче есть более свежие и легкие блюда.Я также лучше осознаю свое тело в теплые месяцы, когда на мне меньше одежды, что облегчает выбор здорового образа жизни. В этом году у меня появилась мотивация хорошо питаться и больше двигаться — в этом месяце мы с Дэниелом поженимся! Но даже когда у меня самая здоровая полоса здоровья, я всегда теряю часть этого здорового колдовства где-то в октябре.
В этом году я хотел бы избежать разочаровывающего цикла «прибыль-потеря», направившись к осени более подготовленным — с ежедневным позитивным разговором с самим собой и несколькими вкусными рецептами!
И это возможно с правильными ингредиентами: фрукты для естественной сладости, орехи и ореховые масла для насыщенности, корица для специй и тепла и, конечно же, Quaker Old Fashioned Oats, которые на 100% состоят из цельного зерна с низким содержанием жира. и являются хорошим источником тиамина, фосфора и магния.
Итак, если вы читали мою поваренную книгу, то знаете, что я люблю овсянку и имею долгую, долгую историю с ней. Овес — это уникальное мощное зерно, которое обладает большим количеством возможностей, чем думают люди! Мне нравится универсальность овса, и я использую его в сладких и соленых рецептах, при приготовлении блюд, закусок и сладостей. Единственная часть моих отношений с овсянкой, которая была наименее сложной, — это то, что мне нужно было сделать частью . Иногда кажется, что использовать растворимый вид проще, но недавно я обнаружил еще лучшее решение: овсяные хлопья медленного приготовления .Таким образом, я могу приготовить несколько порций (ура для приготовления еды!) И избавлен от необходимости мыть посуду по утрам.
Основной рецепт моей овсянки в мультиварке состоит только из Quaker Old Fashioned Oats, миндального молока, воды, корицы и экстракта ванили. Сам по себе он кремовый, густой и сытный. Но в зависимости от моего настроения и того, что у меня есть под рукой, я предпочитаю использовать этот базовый рецепт и делать один из 3-х вкусных вариантов.
3 способа приготовления овсянки в медленном огне
Apple Crisp (медленное приготовление с измельченным яблоком, большим количеством корицы, щепоткой мускатного ореха и посыпкой мюсли)
Банан с арахисовым маслом — приготовленный с очень спелыми бананами и покрытый тонким арахисовым маслом и кокосовой стружкой
Berry Crunch — добавьте замороженные или свежие ягоды непосредственно перед подачей на стол и добавьте измельченный миндаль, орехи пекан и немного кленового сиропа.
Каждому удается насытить меня и дать мне много питательных веществ. Попробуйте любой из этих 3 простых и вкусных завтраков и дайте мне знать, какой ваш любимый!
Овсяная каша медленного приготовления, 3 способа
Основной рецепт моей овсянки в мультиварке состоит только из Quaker Old Fashioned Oats, миндального молока, воды, корицы и экстракта ванили. Сам по себе он кремовый, густой и сытный. Но в зависимости от моего настроения и того, что у меня есть под рукой, я предпочитаю использовать этот базовый рецепт и делать один из 3-х вкусных вариантов.
Время приготовления5 минут
Время приготовления4 часа
Общее время4 часа 5 минут
Курс: завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: хлопья с хрустящим яблоком, овсяные хлопья с ягодами, овсяные хлопья с арахисовым маслом, овсяные хлопья медленного приготовления
Порций: 6 порций
калорий: 173 ккал
3 стакана овса Quaker Old Fashioned
½ чайной ложки молотой корицы
¼ чайной ложки соли
3 стакана несладкого миндального молока
3 ½ стакана воды
1 чайная ложка ванильного экстракта
Тщательно опрыскайте внутреннюю часть мультиварки на 4 или 6 литров антипригарным спреем для приготовления пищи (не забудьте этот шаг!).Смешайте овес, корицу, соль, миндальное молоко и воду; размешать. Накрыть крышкой и варить при сильной температуре 4 часа или на слабой до 8 часов.
Вариант 1: Apple Crisp
Добавьте 2 очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных яблока в овсяные хлопья и жидкость перед медленным приготовлением, а также дополнительно ½ чайной ложки корицы и щепотку мускатного ореха.
Для подачи: Сверху на 1 стакан овсянки с корицей и яблоком добавьте 1 чайную ложку коричневого сахара и 2 столовые ложки вашей любимой мюсли.
Вариант 2: Банан с арахисовым маслом
Добавьте 2 средних очищенных и нарезанных банана к овсу и жидкости перед медленным приготовлением.
Для подачи: Сверху 1 стакан банановой овсянки с 1 столовой ложкой натурального арахисового масла и 2 чайными ложками несладких кокосовых хлопьев.
Вариант 3: Ягодный хруст
За десять минут до подачи овсянки добавьте 1 ½ стакана замороженных ягод (малина, черника, клубника, ежевика) — достаточно времени, чтобы ягоды прогрелись.
Для подачи: Сверху 1 стакан ягодной овсянки с 1 столовой ложкой нарезанного миндаля, 1 столовой ложкой нарезанных орехов пекан и 2 чайными ложками кленового сиропа.
калорий: 173 ккал | Углеводы: 28 г | Белок: 6 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 269 мг | Калий: 147 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 1 г | Кальций: 175 мг | Железо: 1,7 мг
Овсяные хлопья в медленноварке на ночь в банке
Овсяные хлопья в медленноварке на ночь в банке — всего несколько минут на приготовление, и вы проснетесь от теплого и здорового завтрака, который легко переносится и уже готов к употреблению! (веганский + без глютена)
Что может быть лучше, чем просыпаться от теплой миски овсянки холодным и хмурым зимним утром?
Это сытно, сытно, и вы можете дополнить его всеми вашими любимыми вещами, такими как нарезанные бананы, грецкие орехи и сливочно-ванильное миндальное масло.
Ладно, может это мои любимые вещи. Между прочим, раз уж мы говорим об этой теме, это не может быть просто овсянка. Это имеет стальных овсяных хлопьев. Я пробовал их несколько лет назад, и после этого пути назад уже не было.
Я предпочитаю использовать овсяные хлопья Bob’s Red Mill Steel Cut, потому что я всегда могу рассчитывать на их высочайшее качество и на 100% цельнозерновые. Я все еще люблю старомодные (или овсяные) запеченные овсяные хлопья и кексы без муки, но когда дело доходит до традиционного приготовления, стальная резка определенно занимает мое сердце.
Они менее обработаны, чем овсяные хлопья, что придает им восхитительно жевательную текстуру и ореховый вкус. Кроме того, они немного ниже и калорийны, и у них немного более низкий гликемический индекс, а это означает, что они не поднимут уровень сахара в крови так высоко после их употребления. Я имею в виду, не то, что овсяные хлопья резко повышают уровень сахара в крови, но когда вы сравниваете яблоки с яблоками, это одно из незначительных различий.
Раньше я готовил их с помощью этого метода 5-минутной ночи, которым я поделился с вами в прошлом году, но с тех пор я открыл для себя кое-что еще лучше — овсяные хлопья в банке для медленной варки!
Банки создают легкий ветерок (не протирать овсянку с кастрюли или мультиварки!), И они портативны, что позволяет брать их с собой в напряженное утро буднего дня.
Мне нравится делать мой с миндальным молоком для дополнительной кремовой текстуры, но вы также можете использовать воду, если это вам больше подходит. Я перечислил два разных способа, которыми пробовал их; один простой, приготовленный с ванильно-миндальным молоком, и один банановый хлеб, приготовленный из созревшего бананового пюре и корицы, что вы видите на картинке в этом посте.
Не стесняйтесь пробовать то, что вам больше нравится, только не забудьте добавить несколько начинок для большей текстуры и аромата. Сезонные свежие фрукты, семена (мои любимые — конопля или пепитас) и орехи — все это отличные варианты, чтобы добавить больше питательной ценности!
Овсяные хлопья в медленноварке на ночь в банке
Урожайность: 4 порции
Время на подготовку: 5 минут
Время приготовления: 3 часа
Общее время: 3 часа 5 минут
Состав:
Для простого стального овса
1 чашка овсяных хлопьев Bob’s Red Mill Steel Cut
4 стакана несладкого ванильного миндального молока (или воды)
2 стакана фильтрованной воды
Банка 4 пинты
Для бананового хлеба Стальной нарезанный овес
1 чашка овсяных хлопьев Bob’s Red Mill Steel Cut
4 стакана несладкого ванильного миндального молока (или предпочтительного молока)
2 стакана фильтрованной воды
3 столовые ложки кокосового сахара (или чистого кленового сиропа)
1 спелый банан
1/4 чайной ложки мелкой морской соли
1 чайная ложка корицы
4-литровая банка
Проезд:
Для простой версии : поместите 1/4 стакана овсяных хлопьев в каждую банку, затем налейте 1 стакан миндального молока и 1/2 стакана воды.Переложите банки в мультиварку и добавляйте воду так, чтобы внешняя сторона банок была покрыта примерно на 3/4 от верха. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 3 часов, плюс еще 3 часа в теплом режиме. *
Когда они будут готовы, ботва будет выглядеть немного забавно, но все, что вам нужно сделать, это хорошенько их перемешать. Если вы хотите сохранить их на потом, дайте им полностью остыть, затем закройте крышкой и храните в холодильнике до 4 дней. При разогреве полезно предварительно влить несколько столовых ложек миндального молока.Затем поместите их в микроволновую печь примерно на 1 минуту и хорошо перемешайте перед добавлением желаемой начинки.
Для бананового хлеба : смешайте миндальное молоко, воду, кокосовый сахар, банан, морскую соль и корицу в блендере и перемешайте до однородной массы. (Вы также можете смешать это вручную, если не используете банан). Добавьте 1/4 стакана овсяных хлопьев в каждую банку, затем налейте 1 и 1/2 стакана банановой смеси в каждую банку. Отсюда выполните те же действия, что и выше (заполните мультиварку водой, накройте крышкой и готовьте 3 часа на медленном огне).
* Моя мультиварка автоматически переходит в режим поддержания тепла, когда готовится. Если у вас нет этой функции, я бы приготовил овес на сильном огне в течение 3 часов, а затем дал бы ему выключиться и остыть. Разогрейте в микроволновой печи, когда будете готовы к употреблению.
Вы пробовали этот рецепт? Пожалуйста, дайте мне знать, как это вышло, оставив комментарий ниже или поделившись фотографией в Instagram с хэштегом #makingthymeforhealth. Мне нравится слышать ваши отзывы!
Этот пост был создан в сотрудничестве с брендом Bob’s Red Mill, который я использовал и любил много лет.Как всегда, все мнения и текст полностью мои. Спасибо за поддержку брендов, которые помогают мне предоставлять вам качественный контент!
Карамелизированная овсяная каша из яблок в медленноварке
Моя дочь, которая отказывается есть овсянку, называет этот «яблочный пирог наизнанку» своим любимым завтраком. (Ее брат называет это «Яблочный пудинг».)
Упростите использование эфирных масел с помощью наших кратких инструкций.
Будьте уверены в безопасном и эффективном использовании эфирных масел! Просто нажмите кнопку, чтобы загрузить эти две популярные шпаргалки и увидеть, насколько простым может быть БЕЗОПАСНОЕ использование эфирных масел.
ОТПРАВИТЬ ШПИЛЬНИКИ!
Это овсянка, хорошо, но с большим количеством яблок и немного сладкой карамельной вкусности, так что почему-то в ее семилетнем сознании это не ее презренный заклятый враг за завтраком, и она проглотит две миски, прежде чем я смогу достаточно охладить порции для ее двух младших братьев.
И действительно, мне даже не следует называть эту карамелизованную овсянку из яблок в мультиварке, потому что она так же хорошо сочетается со свежими персиками, вишней, ягодами и другими фруктами, которые хорошо тушатся и которые обычно подают с овсянкой.
И, конечно же, он сделан из натуральных подсластителей, которые можно адаптировать к вкусам вашей семьи.
Единственное предостережение в том, что вечером на сборку уходит 10-15 минут, так как вам придется разрезать все яблоки, но если вас это устраивает, этот рецепт, безусловно, очень прост — и ОБЯЗАТЕЛЬНО можно научить детям, чтобы они сделали себя (просто слейте чернику вместо того, чтобы резать яблоки, если вы еще не доверяете своим детям ножи… ..).
Итак, этот рецепт действительно один из лучших: это завтрак в мультиварке, он без глютена, дети могут взять на себя приготовление завтрака, и это просто восхитительно.
За легкое утро!
Хотите восстановить здоровье своей семьи за завтраком?
Возьмите недавно обновленное второе издание Restocking the Pantry , нашей самой продаваемой электронной книги, в которой показано, как легко приготовить более 155 приправ, заправок для салатов, соусов, сиропов для фруктов и блинов и МНОГОЕ ДРУГОЕ. Возьмите под контроль здоровье своей семьи, исключив ненужный сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, искусственные красители и консерванты при каждом приеме пищи. Возьмите свою копию здесь.
Print
Карамелизированное яблоко Овсяная каша в медленном приготовлении
2 фунта сладких или терпких яблок (около 5 больших или 9 маленьких яблок), нарезанных на кусочки размером 2,5 см (очистка необязательна)
3/4 стакана коричневого сахара , более или менее по вкусу (узнайте, как сделать свой собственный коричневый сахар)
щепотка морской соли
1 столовая ложка корицы
1/2 чайной ложки свежемолотого мускатного ореха
сок из половины лимона (1-2 столовые ложки)
2 стакана овсяных хлопьев (без глютена, если необходимо)
2 стакана цельного молока
2 яйца (необязательно)
1 1/2 стакана воды
Обильно смажьте чашу мультиварки (глубокий 3 -квартальный хорошо работает).
Перемешайте яблоки, коричневый сахар, соль, корицу, мускатный орех и лимонный сок в большой миске, затем добавьте овес и снова перемешайте. Вылейте в смазанную жиром вставку мультиварки.
В той же или новой миске взбейте яйца с молоком, пока смесь не станет очень однородной. Добавьте воды и снова взбейте. Полить яблочно-овсяной смесью.
Готовьте при низкой температуре в течение 6-9 часов или при высокой температуре в течение 4-5 часов. Время приготовления будет значительно варьироваться в зависимости от марки и размера мультиварки, поэтому, если вам не нравятся хрустящие края овсянки, приготовьте этот рецепт впервые в течение дня, когда вы сможете оценить процесс приготовления овсянки.
Примечания
Для большей карамелизации яблок пропустите этап перемешивания в начале и вместо этого добавьте яблоки, коричневый сахар, соль, корицу, мускатный орех, лимонный сок и овес в смазанный жиром вкладыш (в указанном порядке) и не шевелить.
Взбейте молоко, яйца и воду, как описано, полейте слоями яблок и готовьте, как указано.
Овсянка в горшочках на ночь
Этим утром ко мне приехали мои близкие друзья-мамы из детской школы.Я взбила легкий пирог с ветчиной и сыром, нарезала и помыла несколько ягод, и эта восхитительная овсянка уже запекалась в мультиварке за ночь. Могу я просто сказать…. было намного легче знать, что одно из моих основных блюд было готово, еще до того, как я проснулся!
Мы прекрасно провели время за завтраком и кофе … мы живем в таком благословенном сообществе.
Два совета для ОТЛИЧНОЙ овсянки в мультиварке — используйте стальные овсяные хлопья и водяную баню! Если вы раньше готовили овсяную кашу Crock Pot, заметили ли вы, что она покрывается корочкой по бокам, а иногда и коричневым на дне? Водяная баня предотвращает всю эту ерунду. 😉
* Я использую овес без глютена, но вы можете использовать любой сорт, какой пожелаете.
В форму для запекания добавьте овес, молоко, коричневый сахар, ваниль и корицу.
Наполните Crock Pot водой наполовину, затем поместите форму для запекания внутрь и накройте крышкой. На ночь включите слабый огонь и запекайте 8-10 часов.
Утром вы проснетесь от запаха корицы и вас ждет вкусная запеченная овсянка.
Добавьте молоко, орехи пекан, изюм, дополнительную ложку коричневого сахара и посыпьте корицей.Мммм…
Спасибо моим друзьям, которые поделились со мной своим утром! Люблю вас, девочки!

Овсяная каша в мультиварке на ночь
# ratingval # from # reviews # reviews
Печать
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 8 часов
Общее время: 8 часов 5 минут
Обслуживает: 8
Состав
2 стакана овсяных хлопьев {я использую Bob’s Red Mill без глютена}
6 стаканов молока
1 ч.л. ванили
1/4 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка корицы
Достаточно воды для наполнения мультиварки на половину.
«Фиксины» и дополнительное молоко по желанию.
Инструкции
В форму для запекания добавьте все ингредиенты, кроме воды.
Наполните мультиварку водой.
Поместите форму для запекания в мультиварку.
Накрыть крышкой и поставить на 8-10 часов {на ночь}
Добавьте фиксины утром {коричневый сахар, корица, орехи пекан, изюм, корица… залейте дополнительным молоком до желаемой консистенции}
2.2.8
Beyond Easy Slow Cooker Apple Pie Oatmeal —
]]>
Welcome Money Saving Moms от MoneySavingMom.ком! Обязательно участвуйте в последних розыгрышах, чтобы выиграть отличные купоны на продукцию So Delicious. Просто перейдите по этой ссылке и оставьте комментарий к посту Gingerbread Latte.
Я снова погрузился в зимнюю одержимость овсянкой. Его слишком легко приготовить в мультиварке, я могу просто бросить его в термос и приступить к работе. Хотя я тоже люблю просыпаться субботним утром. Овсянка не только вкусная, но и полезная!
При приготовлении овсянки в мультиварке следует помнить о нескольких вещах.Самое главное — использовать овсяные хлопья стальные, а не овсяные. Стальной крой может продержаться до 8 часов плюс время приготовления намного лучше, чем овсяные хлопья. Я слышал ужасные истории о том, как просыпался от подгоревшей овсянки!
Если вы беспокоитесь о чистоте, сбрызните горшок небольшим количеством масла перед добавлением ингредиентов. Но имейте в виду, что даже если вы обрызгаете глиняный горшок маслом, немного овсянки все равно будет прилипать к бокам. Чтобы очистить его, просто залейте водой утром. Вечером это легко вылезет.Я наполняю свой водой, затем сливаю лишнюю воду и даю собаке прилипшую к бокам овсянку. Ей это нравится, и это хорошо для ее пальто.
Вы можете добавить специи накануне вечером, но вам нужно будет добавить еще утром. Так что, если у вас ограниченный бюджет, я бы просто добавил их утром. Я люблю просыпаться в чудесно пахнущем доме, поэтому добавляю их накануне вечером.
К сожалению, мультиварки работают при разной температуре в зависимости от возраста и производителя.Таким образом, есть несколько методов проб и ошибок, чтобы получить все, что нужно для вашей мультиварки. У меня есть одна более новая модель, в которую я добавляю немного воды, и две другие, которые прекрасно используют этот рецепт. Если вы думаете, что можете поспать, тогда тоже добавьте немного воды.
В качестве жидкости можно также использовать миндальное молоко. Только помните: если в вашем яблочном пюре есть лимонная кислота или лимонный сок, это будет простокваша. Поэтому не забудьте проверить ингредиенты перед этим. Если у вас нет под рукой яблочного пюре, вы можете добавить 1 яблоко, очищенное от кожуры, сердцевины и нарезанное небольшими кусочками.Утром вы сможете размять его тыльной стороной деревянной ложки.
** Обязательно ознакомьтесь с другими моими рецептами овсянки. У меня почти 40 разных вкусов!
Овсяный яблочный пирог медленного приготовления
Простая яблочная овсяная каша в медленном огне, которая готовится, пока вы спите.
Состав
1/2 стакана овсяных хлопьев
2 стакана воды
1/2 стакана яблочного пюре
От 1/4 до 1/2 чайной ложки корицы
От 1/8 до 1/4 чайной ложки кардамона
1-2 щепотки душистого перца
1-2 щепотки гвоздики
подсластитель по вкусу, я использую около 1 столовой ложки нектара агавы
Начинки для сервировки: мюсли, грецкие орехи, изюм или орехи пекан
Инструкции
Накануне вечером: сбрызните горшок маслом, чтобы потом вымыться.Добавьте овес, воду и яблочное пюре. Готовьте на медленном огне в течение ночи (от 7 до 9 часов).
Утром: хорошо перемешайте овсянку. Сверху он может показаться водянистым, но при перемешивании должен иметь более однородную консистенцию.