Манник в мультиварке поларис на кефире: Рецепт: Манник на кефире в мультиварке

Содержание

Манник на кефире в мультиварке Polaris

Пироги из мультиварки по внешнему виду отличаются от испечённых в духовке.

Если в духовом шкафу пирог покрывается румяной корочкой со всех сторон, то в мультиварке он поджаривается снизу и с боков, а верх остаётся бледным.

Поэтому, чтобы скрыть бледный верх выпечки, пирог из мультиварки часто посыпают сахарной пудрой, покрывают глазурью или же подают на стол, перевернув румяной корочкой кверху.

Пирог на кефире с добавлением манки получается пористым, мягким. Его плотность зависит от количества муки. Если вы хотите, чтобы пирог вышел более рыхлым, положите в тесто чуть меньше муки.

При желании такой пирог после остывания можно разрезать вдоль на два коржа, которые затем прослоить кремом. Тогда у вас получится настоящий торт.

Вкус пирога зависит от ароматизатора. В тесто для манника можно добавить ванилин, кардамон, корицу, цедру, мускатный орех или фруктовую эссенцию.

Ингредиенты:

  • сахар – 145 г;
  • кефир – 230 г;
  • манка – 150 г;
  • мука – 140 г;
  • щепотка лимонной кислоты;
  • ванилин;
  • яйца – 3 шт.;
  • сахарная пудра;
  • сода – 4 г;
  • сливочное масло – 3 г.

Пошаговое приготовление манника на кефире

1. В одну миску положите сахар и яйца.

2. В другую – налейте кефир и насыпьте манку. Желательно, чтобы кефир не был холодным.

3. Перемешайте.

4. Оставьте в покое на 20 минут, чтобы крупа набухла.

5. Взбейте сахар и яйца миксером.

6. Добавьте к ним набухшую манную крупу.

7. Перемешайте массу ложкой.

Насыпьте муку, добавьте соду, ванилин и щепотку лимонной кислоты.

8. С помощью венчика замесите тесто как на оладьи. Взбивать тесто не нужно, иначе манник может получиться плотным.

9. Чашу смажьте сливочным маслом. Переложите в неё тесто, разровняйте.

10. Выберите функцию «Выпечка», установите время – 30 минут. Если у мультиварки слабая мощность, то время приготовления манника может быть увеличено до 50 минут.

11. Когда прозвучит сигнал об окончании работы прибора, с помощью ёмкости для варки на пару манник выньте из чаши.

12. Остудите, переложив его на решётку.

13. Остывший манник на кефире поместите на блюдо, посыпьте сахарной пудрой.

14. Порежьте широкими ломтиками.

Приятного аппетита!


Манник в мультиварке Поларис, Редмонд, Панасоник — рецепт с фото на молоке

 

Продукты:

  • Молоко — 1 ст.
  • Манная крупа — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванилин — на кончике ножа или 1 ч.л. ванильного сахара

Если вам нужен вкусный и простой в изготовлении пирог, этот рецепт для вас. Манник всегда получается хорошо, у любой хозяйки. А приготовление манника в мультиварке позволит сделать рецепт еще немного проще.

Манник можно готовить разными способами: на кефире, йогурте, сметане или молоке. В этом рецепте я использовала молоко, но и с любым кисломолочным продуктом пирог получится такой же вкусный. А весь секрет в манке, именно она помогает пирогу получится пышным, крупинка к крупинке. на одной муке пирог уже получится совсем другим.

Такой пирог может стать хорошей альтернативой манной каше.

  • Манник можно давать детям старше 2 ух лет.

Рецепт манника в мультиварке на молоке с фото:

1. Подготовим продукты для манника. Соотношение продуктов очень простое: сахар, мука, манка и молоко — по 1 стакану. Три яйца, 150 гр. масла и разрыхлитель с ванилином.

 

2. В молоко добавим манную крупу. Перемешаем и дадим настояться смеси как минимум 20 минут. А лучше 30.

 

2. К настоявшейся манно молочной смеси добавим слегка растопленное сливочное масло.

 

3. В отдельной посуде яйца смешаем с сахаром.

 

4. И немного их собьем с помощью венчика. Основательно до белой массы взбивать не нужно.

 

5. Взбитую яичную смесь добавим к манной массе и перемешаем.

 

6. Теперь настал черед сухих ингредиентов. Муку добавим к смеси, предварительно просеяв через сито. Это важный момент, он нужен для того, чтобы манник в мультиварке получился немного рыхлым.

 

7. все вместе смешаем и получим такое жидковатое тесто.

 

8. Мультиварку обильно смажем кусочком сливочного масла, а так же обсыплем кастрюлю манной крупой.

 

9. Тесто вливаем в чашу.

 

10. Я готовлю манник в мультиварке Поларис 0517. Но указанный режим подойдет и к другим маркам, где есть режим выпечка. Это может быть и «Редмонд» и «Панасоник» и «Филипс» и др.

Режим «выпечка», время — 1 час.

 

11. Через 1 час манник в мультиварке будет готов. Сверху он светлый, но на вкусовые качества это не влияет :).

 

12. В перевернутом виде выглядит очень аппетитно. Вынимать его, как и любую другую выпечку из мульти, лучше с помощью решетки для пара.

 

13. Готовый манный пирог можно обильно посыпать сахарной пудрой и разноцветной глазурью. Детям это очень нравится, проверенно на своих :).

Манник в мультиварке готов, приятного чаепития!

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 926

Манник в мультиварке Панасоник

Время: 60 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 3 из 5

Приготовление манника в мультиварке Панасоник SR-TMH 18 является праздником не только для тех, кто его съест, но и для самой хозяйки. Манник получается пышным, если ингредиенты взяты строго по рецепту в правильной пропорции.

Рецепт манника может быть с разной начинкой. Чаще всего это ягоды (клубника, смородина, вишня и т. д.) или творог. Пекут манник на молоке или кисломолочной продукции (кефире, сметане, простокваше). Благодаря разрыхлителю тесто хорошо поднимается.

При желании можно добавлять в рецепт какао и готовить шоколадный манник. Сухофрукты и орехи используются как для теста, так и для украшения пирога.

Очень важным моментом является замачивание манки перед выпечкой не меньше чем на 1 час. В готовом пироге тогда не чувствуется крупинок манки, он получается нежным и вкусным.

Начинаем готовить

Для приготовления продукты на рецепт меряем не мультистаканом, а обычным большим стаканом, учитывая, что он содержит 250 мл воды, 160 г муки и т. д.

Ингредиенты:

Крупа манная— 200 гр.
Сахар— 200 гр.
Кефир— 250 мл.
Яйца— 3 шт.
Ванилин— по вкусу
Мука— 150 гр.
Разрыхлитель— 1 ч. л.
Постное масло— 70 гр.
Сливочное масло— 20 гр.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Необходимо заранее перед выпечкой приготовить манку. Для этого ее замачивают в кефире, и оставляют на один час в емкости с закрытой крышкой на столе. Можно оставить манку замачиваться на два часа, чем дольше, тем лучше.

Шаг 2

Взбивают блендером яйца с сахаром. Необязательно добиваться белой пышной пены как на бисквит. Тесто будет поднимать не яичный белок, а разрыхлитель. Во взбитую яичную массу необходимо добавить постное масло. Сливочное масло растопить и влить туда же.

Шаг 3

Муку, хотя ее немного, необходимо просеять и положить разрыхлитель и ванилин по вкусу. Перемешав разрыхлитель с мукой, всыпать в яично-масляную смесь.

В конце добавить замоченную в кефире манку, предварительно ее перемешав. Открыть крышку в мультиварке Панасоник 18, смазать чашу сливочным или растительным маслом и вылить туда готовое тесто.

Шаг 4

Поставить программу «Выпечка» на 40 или 50 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал, открыть крышку в мультиварке Панасоник 18 и дать маннику немного остыть.

Если достать его сразу, он осядет. Когда пирог стал теплым, его выкладывают на тарелку, вынимая из чаши вверх дном. Можно оставить румяное дно, украсив его по своему вкусу вверху пирога, а можно его перевернуть и присыпать верх сахарной пудрой.

Секреты приготовления

Кефир или молоко были добавлены в рецепт во время приготовления манника в мультиварке Панасоник 18, это значительно повлияет на вкус готового блюда.

На кефире пирог больше похож на творожную запеканку, несмотря на отсутствие в рецепте творога. С молоком вкус получается нежнее, более похожий на бисквит. Но если вы любите выпечку, вам нужно попробовать сделать манный пирог в мультиварке Панасоник 18 на кефире и на молоке.

Кроме сладких летних ягод, поможет разнообразить ваш манник тыква. Манник с тыквой не только вкусный, но и очень полезный.

Для приготовления вместо стакана муки в тесто добавляют стакан мелко натертой тыквы. Яйца в тыквенный манник класть не нужно. Пока пирог запекается в мультиварке Панасоник 18, необходимо приготовить сироп для его пропитки.

Для этого смешивают в 120 мл воды сахар, корицу, кардамон, щепотку имбиря. Сироп кипятят и остужают. Готовый пирог заливают сиропом. Едят, когда сироп впитается.

В продаже иногда встречается манка быстрого приготовления. Ее можно класть в пирог не замачивая предварительно. Ускорить процесс замачивания обычной манки можно, залив крупу горячим молоком. Через полчаса из такой крупы пекут пирог.

Приятного аппетита!

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Манник в мультиварке Поларис

Время: 80 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 4 из 5

Домашняя выпечка уже много лет пользуется спросом у современного населения, ведь приготовить такие рецепты нетрудно, зато результат получится удивительным.

Именно поэтому большинство хозяек отдает предпочтение приготовлению выпечки в домашних условиях, ведь не всегда в магазине можно купить свежую продукцию без красителей, усилителей вкуса и большого содержания сахара.

В настоящее время рецепты домашней выпечки можно готовить в мультиварке Поларис, которая отлично справляется со своими обязанностями и готовит любое блюдо на высшем уровне. Манник на кефире, сделанный при помощи кухонной техники – не исключение.

Такое блюдо при правильном соблюдении рецепта получается мягким, пышным, воздушным и невероятно вкусным. Вряд ли вы найдете этот пирог в магазине свежим, с золотистой корочкой и приятным ароматом.

Манник на кефире, сделанный в мультиварке Поларис, всегда получается удачным, ведь чаша создает отличную форму пирогу, а также равномерно пропекает тесто со всех сторон, не давая изделию распадаться и крошиться.

Стоит отметить, что рецепты выпечки на кефире уже давно пользуются популярностью – сегодня хозяйки готовят на основе этого продукта пироги, оладьи, блины, ватрушки, рогалики и прочее лакомство, которое получается пышным и невероятно вкусным. Кроме того, кефир не дает тесту стать сухим, что немаловажно для многих рецептов.

Манник на кефире можно приготовить в мультиварке Поларис спонтанно, так как такое блюдо требует минимум продуктов, которые зачастую всегда имеются под рукой.

Особенно хорошо такой рецепт готовить во время неожиданного прихода гостей, когда хочется угостить их действительно вкусным блюдом.

По желанию рецепт манника на кефире можно разнообразить вареньем, медом, свежими фруктами или цукатами. В общем, любые сладкие добавки, которые нравятся вашим домочадцам, можно использовать в качестве дополнения или украшения блюда.

Верхнюю часть пирога можно посыпать шоколадом, какао, сахарной пудрой или кондитерской посыпкой – от этого манник получится еще аппетитней и вкуснее.

Стоит заметить, что правильно приготовленный манник на кефире можно порезать на тонкие коржи, после чего пропитать их любым кремом – в результате вы получите отличный рецепт домашнего тортика, которым можно смело украшать любой праздничный стол. А как такой пирог любят дети!

Если вы неравнодушны к домашней выпечке, попробуйте самостоятельно в мультиварке Поларис приготовить манник – вы будете непременно удивлены, как легко и просто готовится этот рецепт.

Если вы ни разу не готовили выпечку при помощи кухонной техники, не нужно бояться, ведь многие рецепты такого пирога понятны любому человеку, поэтому трудностей с приготовлением не возникнет.

Преимуществами приготовления манника на кефире в мультиварке можно назвать:

  • Быстрота приготовления – пирог делается всего 40-50 минут.
  • Вам не нужно будет следить за процессом приготовления, так как выпечка в мультиварке Поларис точно не прилипнет ко дну, не подгорит, и не будет разваливаться.
  • Доставать манник из чаши мультиварки нетрудно, в отличие от современных форм для выпечки.
  • Вы сэкономите массу времени на готовке, так как на замешивание теста понадобится всего 10 минут.

Как приготовить выпечку

Делается манник в мультиварке нетрудно – главное, чтобы в процессе готовки у вас были под рукой все необходимые компоненты. Желательно приготовить такое блюдо в первой половине дня, чтобы пирог успел остыть, и к вечеру у вас было отличное угощение.

Судя по многим фото, манник получается очень пышным и красивым, поэтому не нужно стараться изменить рецепт приготовления, так как все продукты в нем тщательно подобраны.

Единственное, что разрешено – дополнить тесто ягодами и прочими добавками, которые должны быть не очень сочными и сладкими.

Ингредиенты:

Манка— 1 ст.
Сахар— 1 ст.
Яйца— 3 шт.
Кефир— 1 ст.
Масло— 100 гр.
Мука— 1 ст.
Разрыхлитель— 1 пакетик
Ванилин— по вкусу

Чтобы приготовить пышный пирог, кефир лучше использовать комнатной температуры, как и куриные яйца.

Шаг 1

Выливаем в небольшую миску кефир, выкладываем в него манку, перемешиваем и даем 15 минут для того, чтобы крупа разбухла. В результате должна получиться кашица, как показано на фото.

Шаг 2

Яйца в отдельной миске взбиваем с сахаром не менее 3 минут.

Шаг 3

Добавляем в массу ванилин, растопленное масло и выкладываем в нее манку. Тщательно перемешиваем смесь, чтобы избежать комочков.

Шаг 4

Муку просеиваем вместе с разрыхлителем и тоже высыпаем в полученную массу. Еще раз перемешиваем смесь. Тесто в результате получится негустым, как показано на фото.

Шаг 5

Чашу мультиварки смазываем маслом и аккуратно выливаем в нее тесто.

Шаг 6

Включаем программу «Выпечка» на мультиварке Поларис на 65 минут, за которые рецепт полностью приготовится.

По мере приготовления манник на кефире нужно сразу вытащить, чтобы он не начал преть. Судя по фото, выпечка получилась очень вкусной и аппетитной.

Манник с ягодами в мультиварке, аппетитный рецепт с фото

Если вы не знаете чем удивить своих близких, то предложите им манник. Он отлично подойдет как для обычного вечернего чаепития, так и для праздничного застолья.

Этот десерт не требует больших финансовых и временных затрат, продукты для его приготовления найдутся на кухне у любой хозяйки.

Манник с ягодами, рецепт

Ингредиенты:

Кефир (или сметана) – 250 мл.;

Яйцо – 2 шт.;

Манка (крупа) – 1 стакан;

Сахар – 0,5-1 стакан;

Сахар ванильный – 1 ч.л.;

Разрыхлитель – 1-1,5 ч.л.;

Ягоды – 200 мл.;

Щепотка соли

Возьмите миску, в нее разбейте яйца, добавьте обычный и ванильный сахар. И немного взбейте. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений, регулируйте количество сахара. Возможно, вам будет его не достаточно, или наоборот, слишком много. Добавьте разрыхлитель, соль и хорошенько перемешайте.

Влейте кефир или сметану. Учтите, что если вы будите использовать сметану, то не стоит брать слишком жирную. Иначе манник может не пропечься. После размешайте получившуюся массу.

Затем постепенно всыпьте манную крупу и перемешайте.

Следом добавьте ягоды. Лучше всего подойдут земляника или клубника, но если нет, то можно клюкву или голубику. Вместо ягод можно добавить любые сухофрукты, цукаты, мак или какао. Так же многим могут понравиться орешки, такие как кешью, не соленый арахис, фундук или грецкий орех. А для аромата, помимо ванильного сахара, можно положить корицу.

Мультиварочную форму смажьте подсолнечным маслом, можно посыпать мукой. Установите режим «Выпечка» примерно на час, но следите за временем.

Примерно через 40-45 минут проверьте ваш манник. Так как в мультиварках, в отличие от современных хлебопечей, нет крышки нагрева, то сверху манник не будет подрумяненным. Но он должен пропечься полностью, проверьте это легким нажатием вилкой или лопаткой.

Если манник с ягодами упругий и вилка не проваливается, то можете выключать. Если вас не устраивает светлая верхушка, то можете подождать, пока пирог остынет, перевернуть его и поставить на режим «Выпечка» еще на 10-15 минут.

Вот такой красивый манник в мультиварке у вас должен получиться.

Вкус ягод добавляет небольшую кислинку. Для украшения можно использовать сахарную пудру, какао-порошок или корицу. Сверху положите ягоды или орешки, смотря с каким наполнителем и вкусом, вы делайте свой манник. Такой пирог можно есть даже детям. Он только натуральные продукты. При этом очень вкусный и сытный.

Автор рецепта: Екатерина Малахаева

Блюдо приготовлено в мультиварке Поларис

Манник без муки в мультиварке (12 рецептов)


Классическим манником для меня всегда был манник, приготовленный без использования муки, когда запах и вкус выпечки ярко выражен. Готовить манник мы будем в мультиварке.

Это займет небольшое количество времени и намного упростит сам процесс готовки. Для украшения выпечки нам будет достаточно только сахарной пудры, трафарета и собственной фантазии. Теперь, приступаем к приготовлению манника!

Ингредиенты

  • Куриные яйца – 2 штуки;
  • Сахарный песок – 50 грамм;
  • Манная крупа – 1 стакан;
  • Сметана – 200 грамм;
  • Ванилин – 1 упаковка.

Приготовление

  1. Куриные яйца взбиваем при помощи венчика на протяжении нескольких минут. Можно также воспользоваться и миксером, но это необязательно, консистенция теста и готовой выпечки итак будет очень нежной и воздушной.
  2. Теперь, добавляем все оставшиеся ингредиенты к нашим взбитым яйцам: сахарный песок, манную крупу, сметану и ванилин. Все очень тщательно перемешиваем и оставляем миску с тестом на полчаса прямо на столе, чтобы манная крупа набухла.
  3. На дно кастрюли мультиварки выкладываем пергаментную бумагу, круглой формы. Если это требуется, промасливаем бумагу при помощи растительного масла. Теперь выливаем все тесто в кастрюлю мультиварки и устанавливаем режим «Выпечка» (1 час). Во время приготовления манника, крышку мультиварки лучше не открывать. А как только истечет необходимое количество времени, отключаем мультиварку от сети и даем ей слегка остыть.
  4. Теперь, для простоты извлечения выпечки из кастрюли, ставим на нее тарелку-пароварку и переворачиваем кастрюлю. Не забываем убрать пергаментную бумагу. Украшаем манник при помощи трафарета и сахарной пудры или же подаем к столу прямо так, все зависит от вашего желания.

Манник лучше нарезать и подавать к столу слегка остывшим.

Порций: 8.

Время приготовления: 1,5 часа.

Модель мультиварки: «Polaris» PMC 0508AD.

Мощность: 700 Вт

Приятного Вам аппетита!

Классический манник в мультиварке

Ингредиенты

  • манной крупы — 1 ст.;
  • кефира — 1 ст.;
  • сахарного песка — 1 ст;
  • яйца куриных — 2 шт.;
  • сливочного масла — 100 гр;
  • разрыхлителя — 1 ч. л.;

Приготовление

  1. Манную крупу, промытую в нескольких водах, залить кефиром, чем дольше будет разбухать смесь, тем нежнее получится выпечка. Отводим этой процедуре не менее получаса.
  2. Сливочное масло топить на водяной бане или добиться таяния, поставив в микроволновую печь, пересыпать сахаром до частичного его растворения.
  3. Влить жидкое масло в увеличившуюся в объеме манную крупу, засыпать ванилин, размешать.
  4. Яйца поместить в блендер, старательно взбить или сделать это венчиком, вводить в тесто и вымешивать, наблюдать за тем, чтобы не было возможности появления комочков.
  5. В формочку для запекания засыпать манную крупу, перелить в нее тесто, выпекать в мультиварке 65 минут, при режиме«выпечка».
  6. После сигнала, показавшего, что жарочный процесс закончен, мультиварку отключить, пирог не вытаскивать сразу, дать ему настояться 10 минут, затем корзинкой достать и разрезать на порции.

Приготовленный таким способом манник без муки — это низкокалорийное блюдо, сказочно нежное, влажное, буквально таящее во рту.

Рассыпчатый манник в мультиварке

Любителям песочного теста можно испечь рассыпчатый десерт, с которым приятно выпить кружечку, другую чая.

Ингредиенты

  • 1 стакан манной крупы;
  • 100 гр сливочного масла;
  • 0.5 стакана сахара;
  • 3 яблока или 1 стакан ягод, по вкусу;

Приготовление

  1. Обмазать чашу мультиварки маслом и обсыпать манной крупой.
  2. Выложить в чаше слои, их должно быть три: дольки яблок или ягоды, сахар, крупа, масло кусочками.
  3. Включить режим «Выпечка» или «Подогрев» на 1 час, выключить по прошествии положенного времени, дать потомиться 10 минут и достать.

Хрустящее чудо готово!

Когда хочется отведать экзотический бисквит, наполненный солнцем и запахом Эгейского моря, тогда необходимо приготовить греческий десерт.

Манник без муки по-гречески с йогуртом

Ингредиенты

  • крупы манной -1 ст;
  • йогурта -250 мл;
  • куриных яиц -3 шт.;
  • сахара — 300 гр;
  • сливочного масла -120 гр;
  • соды — 2 ч. л.;
  • коньяка — 1 ч. л.;
  • соли — на кончике ч. л.;
  • оливкового масла — 1 ч. л.

Приготовление

  1. Белки отделить от желтков любым удобным способом, белки отправить в холодильник.
  2. Взбить вручную или машиной сливочное масло с сахаром-песком, добавить желток, при непрерывном помешивании добавить йогурт, следующий желток, манку, разрыхлитель.
  3. Охлажденные белки посолить, взбить в пенную шапочку и добавить в тесто.
  4. Смазать форму оливковым маслом и в мультиварку на 45 минут.

Греческий манник подается со взбитыми сливками или заливается сахарным сиропом. На следующий день такой пирог, пропитавшийся сиропом, становится по вкусу похожим на медовый и от этого еще вкуснее.

Манник по-кипрски

Еще один иностранец, выпекающийся в мультиварке, который придется по вкусу и детишкам и взрослым.

Ингредиенты

  • 1 стакан манной крупы;
  • 1 стакан изюма;
  • 2 яблока;
  • 1 стакан кокосовой стружки;
  • сок половинки лимона;
  • 2/3 стакана сахара;
  • цедра 1 лимона;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 3 столовые ложки меда.

Приготовление

  1. В натертые яблоки добавляется цедра и сок лимона.
  2. Яйца взбить, добавить промытый изюм, кокосовую стружку, манку, соду, сахар. Ингредиенты соединяются, перемешиваются, выливаются в форму и на 45 минут и выпекают в мультиварке до появления золотистого цвета.
  3. Готовый пирог достать, залить медом.

Средиземноморский гость готов!

Турецкий манник в мультиварке

Ингредиенты

  • манная крупа — 2 стакана;
  • йогурт — 500 мл;
  • сахар — 1 ст.;
  • маргарин — 125 гр;
  • яйцо куриное — 3 шт;
  • ванилин — 1 ч. л.;
  • варенье по вкусу — 3 ст. л.;
  • сода — 1 ч. л.;
  • орехи молотые — 3 ст. л.

Приготовление

  1. Крупу манную смешать с йогуртом, оставить для разбухания на 30 минут.
  2. Маргарин растопить на водяной бане.
  3. В разбухшую массу добавить куриные яйца, ложечку ванилина, сахар, маргарин. Тесто, похожее по консистенции на сметану, выложить в чашу, смазанную любым маслом и присыпанную манкой.
  4. Выпекать при режиме «Выпечка» 60 минут.
  5. Готовую выпечку смазать толстым слоем варенья, обсыпать орехами.

Десерт по-турецки отлично впишется в дружеские и семейные праздники.

Пряный манник без муки и масла

Ингредиенты

  • крупа манная — 200 гр;
  • сахар — 200 гр;
  • йогурт — 250 мл;
  • яйцо -3 шт;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • корица, имбирь — по 0,5 ч. л.;
  • цедра лимона — 2 ст. л.;
  • гвоздика — 0,25 ч. л.

Приготовление

  1. Манка заливается йогуртом, ставится на пропитку от 30 до 60 минут.
  2. Яйца взбить с сахаром, добавить к смеси.
  3. Постепенно вводим в тесто цедру лимона, растертую на мелкой терке и пряности.
  4. Вылить в чашу, печь 60 минут, достать после остывания.

Пряный тортик, наполнивший квартиру запахами специй, можно подавать к столу!

Шоколадный манник с грушей

Ингредиенты

  • кефир — 2 ст;
  • манная крупа — 450 гр;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • плитка молочного шоколада;
  • какао — 4 ст. л.;
  • сливочное масло — 30 гр;
  • груша — 1 шт;
  • сода, гашенная уксусом.

Приготовление

  1. Манную крупу залить кефиром, чтоб увеличилась масса, оставляем на полтора часа.
  2. К массе добавить сметану, какао, тертый шоколад, сахар, соду гашенную и вымешать тесто.
  3. На дно чаши положить дольки груши, залить тестом, выпекать 55 минут в режиме «выпечка».
  4. Готовый манник обсыпать крошками шоколада.

Груша, бесследно растворившаяся в выпечке, придаст ей особый нежный шарм. Бесконечно можно разнообразить вкус манника, добавляя разные продукты, фрукты, пряности.

Манник с тыквой

Мякоть одной тыквы (300 гр) припустить в небольшом количестве воды или запечь в духовке. Охладить, протереть через сито или измельчить через блендер, всыпать 1 стакан сахара, 1 стакан манки, 50 мл любого растительного масла, 100 мл йогурта, оставить на 30-40 минут. Два яйца с 1 столовой ложкой взбить до пенного состояния, ввести в тесто, перемешать, выложить в форму, выпекать 50 минут.

Лимонный манник

Один стакан кефира и стакан манки перемешать, влить столовую ложку лимонного сока, дать время на пропитку. Два яйца взболтать со стаканом сахара, добавить тертую цедру, одну чайную ложку разрыхлителя, обе массы соединить, перемешать, выпекать 50 минут.

Клубничный манник

Ингредиенты:

  • 2 ст. манной круп;
  • 1 ст. клубники;
  • полстакана сметаны;
  • 3/4 ст. сахара;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление

Клубнику измельчить в блендере, добавить полстакана сметанки, манку, перемешать, позволить полностью пропитаться. Взбитые яйца с сахаром вылить в тесто, добавить разрыхлитель, еще раз размешать и выпекать в форме на 45-50 минут. После окончания выпечки, рекомендуется подавать со взбитыми сливками.

Потрясающие десерты, приготовленные из манной крупы без муки носят диетических характер, не испортят ни одну женскую фигуру, доставят радость детям, наполнят дом тонкими незабываемыми ароматами, создадут атмосферу праздника и уюта.

Манник в мультиварке без муки — это сладостное блюдо, к тому же чрезвычайно экономное!

Со времен древней Руси не утрачено знание о выпечке манника, который подходит под разные категории — это и торжественный торт, и семейный пирог, и божественно-нежный бисквит, смотря чем его наполнить. В прежние века манная крупа на Руси стала общедоступным и широко распространенным продуктом питания, представляющим из себя крупу пшеницы сортового помола.

Ее добавляли в жидкие блюда в виде засыпки, делали манные галушки, каши. В дальнейшем варили сладкие гурьевские каши, делали суфле, пудинги, муссы. Достоинство манной крупы заключается в моментальном разваривании и в содержании малого числа клетчатки.

Манка прекрасно переваривается в нижнем слое кишечника и всасывается в кровь.

Ее легкоусвояемость учитывается в составлении диет при заболеваниях кишечного тракта. Манная крупа очищает организм и стремится выводить лишние жиры. В крупе очень много белка-глютена, также называемого клейковиной. Манная крупа замечательно сочетается с поджаристым мясом и рыбными изделиями. Эта каша с детских лет знакома и любима. Фрукты, джемы, творог придают неповторимый вкус десертам из манки.

Рецепт очень нежного, вкусного и сочного и главное, постного манника с яблоком и орешками в мультиварке на следующем видео:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Попробуйте этот рецепт:

Шоколадный манник в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Шоколадный манник с творожными шариками в мультиварке

Как уже показала практика, мультиварка Поларис отлично справляется с приготовлением самых разнообразных пирогов и бисквитов. До её появления я часто пекла манники в духовке, как только у меня скапливались излишки каких бы то ни было кисломолочных продуктов: кефира, ряженки, простокваши. Теперь настало время попробовать испечь манник в мультиварке, тем более что в жару включать духовку совсем не хочется, а мультиварка воздух в кухне не нагревает.

В этот манник я решила добавить оригинальную начинку в виде творожных шариков с кокосовой стружкой. Эту идею я почерпнула из оригинальных пирогов Западной Украины — пляцков.

Как и прежде, этот рецепт можно использовать для приготовления в духовке, уменьшив время выпекания.

Как приготовить «Шоколадный манник в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления манника нам понадобятся следующие ингредиенты: кефир, манная крупа, мука, сахар, маргарин, яйца, какао, творог, кокосовая стружка, соль и сода.

Шаг 2 Ссылка

Манку размешаем в кефире, добавим соли и оставим для набухания.

Шаг 3 Ссылка

Для приготовления творожных шариков смешаем творог с яйцом, сахаром, кокосовой стружкой и мукой.

Шаг 4 Ссылка

Скатаем шарики размером с крупный грецкий орех, поставим в морозилку для застывания на время до 30 минут.

Шаг 5 Ссылка

Яйца и сахар взбиваем до белой пены.

Шаг 6 Ссылка

Вливаем в яйца растопленный, но не горячий маргарин, а затем соду, погашенную уксусом или лимонным соком. Смешиваем две жидкие массы.

Шаг 7 Ссылка

Просеиваем в жидкую массу муку и какао вперемешку, замешиваем тесто по консистенции, как оладьевое.

Шаг 8 Ссылка

Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазываем маслом, выливаем в неё тесто и распределяем творожные шарики, утапливая их в тесто.

Шаг 9 Ссылка

Объём теста получился значительным, поэтому я поставила режим «Выпечка» на 1,5 часа. Пироги в мультиварке не имеют верхней румяной корочки, она запекается, но остается светлой. Можно перевернуть манник и зарумянить в течение 10 минут в программе Мультиповар, температура 120 градусов.

Шаг 10 Ссылка

Готовый манник извлекаем с помощью корзинки для приготовления на пару, вставив её в чашу и перевернув всё вместе.

Как сделать манну в глиняной посуде polaris?

Манник в мультиварке «Полярис» делается быстро, но получается очень вкусно и пышно. Стоит отметить, что приготовить такой торт довольно несложно. Ведь в него входят только простые и доступные по цене продукты, которые всегда можно получить у хозяек. И чтобы в этом убедиться, рассмотрим подробнее, как приготовить такой сытный и полезный пирог.

Пошаговый рецепт манны в мультиварке «Полярис»

Ингредиенты, необходимые для теста:

  • манная крупа — 1 полный стакан;
  • Кефир 3% некислый — 1 стакан;
  • курица большое яйцо — 3 шт.;
  • сахарный песок — полный стакан;
  • ванилин — 7 г;
  • масло сливочное не прогорклое — 100 г;
  • мука белая просеянная — 1 полный стакан;
  • Разрыхлитель для теста
  • (можно использовать гашеную соду) — 1,5 десертных ложки.

Основы кулинарии

Манник в мультиварке «Полярис» получится пышным и вкусным только в том случае, если тесто для такого пирога тщательно вымешать. Для этого нужно соединить в одной посуде манную крупу и некислый 3% кефир. Чтобы каша как следует набухла, ее нужно хорошо смешать с молочным напитком и отложить на время.Далее требуется взбить яйца вместе с сахаром в отдельной емкости, а затем постепенно добавлять к ним топленое масло, ванилин, разрыхлитель или гашеную пищевую соду.

После того, как молочно-манновая смесь хорошо набухнет, в нее следует влить яичную массу и всыпать пшеничную муку. В итоге у вас должно получиться полужидкое и вязкое тесто.

Формовка торта

Чтобы манника в мультиварке Polaris-0512 не пригорала и не приставала ко дну чаши, рекомендуется хорошо смазать емкость маслом.Кстати, можно заранее растопить масло для теста. После этого требуется перелить в емкость всю предварительно перемешанную основу.

Термическая обработка вкусного торта

Как и любое другое тесто, маннику в мультиварке «Полярис» нужно приготовить по соответствующей программе («Выпечка») в течение первого часа. После того, как кухонный светильник сигнализирует об окончании режима, его следует оставить на обогревателе еще на 5-15 минут. Далее лепешку из манной крупы нужно аккуратно вынуть, выложить на плоскую тарелку или подставку для торта и полностью остудить.

В результате всех вышеперечисленных действий у вас должен получиться пышный, мягкий и хрустящий торт, который можно подавать на завтрак, на обед и на ужин.

Как правильно преподнести десерт к столу

Вкусный торт из манной крупы, рекомендуется подавать к столу в измельченном виде в охлажденном состоянии. Также к такому быстрому и вкусному десерту обязательно стоит подарить горячий чай, любое варенье, мед, сгущенку или варенье.

Полезные советы хозяйкам

Манник в мультиварке Polaris можно приготовить не только по традиционному рецепту, представленному выше, но и добавить любые свежие ягоды (клубника, клубника, черника и др.)) или фрукты (банан, яблоко, киви и др.) в основу. ). С такими дополнительными ингредиентами торт будет намного вкуснее и полезнее. К тому же от этого десерта не сможет отказаться даже самый капризный ребенок.

Как приготовить манну в мультиварке Polaris?

Манник в мультиварке «Полярис» делается быстро, и получается очень вкусно и великолепно. Стоит отметить, что приготовить такой пирог достаточно просто. Ведь в него входят только простые и доступные по цене изделия, которые всегда есть в наличии у хозяев.И чтобы в этом убедиться, более подробно рассмотрим, как приготовить такой сытный и полезный пирог.

Пошаговый рецепт манника в мультиварке «Полярис»

Необходимые ингредиенты для теста:
  • манная крупа — 1 полный стакан;
  • кефир 3% некислый — 1 стакан;
  • яйцо крупное куриное — 3 шт .;
  • песок сахарный — полный стакан;
  • ванилин — 7 г;
  • масло сливочное не прогорклое — 100 г;
  • мука белая просеянная — 1 полный стакан;
  • Разрыхлитель для теста (можно использовать и гашеную соду) — 1,5 десертные ложки.

Приготовление основы

Манник в мультиварке «Полярис» получится великолепным и вкусным только в том случае, если тесто для такого пирога тщательно перемешать. Для этого требуется соединить в одной посуде манго и кислый 3% кефир. Чтобы круп как следует набух, его нужно хорошо перемешать с молочным коктейлем и оставить на некоторое время. Далее требуется в отдельной посуде взбить яйца вместе с сахаром, а затем постепенно добавить к ним топленое масло, ванилин, разрыхлитель или гашеную пищевую соду.

После того, как молочно-манновая смесь хорошо набухнет, ее следует залить яичной массой и присыпать пшеничной мукой. В результате у вас должно получиться полужидкое и вязкое тесто.

Формирование пирога Чтобы манник в мультиварке «Полярис-0512» не пригорел и не приставал ко дну чаши, рекомендуется хорошо смазать тару. Кстати, в нем можно предварительно растопить масло для теста. После этого требуется влить в емкость всю предварительно перемешанную основу.

Термическая обработка вкусного пирога

Как и любое другое тесто, манник в мультиварке «Полярис» нужно готовить по соответствующей программе («Выпечка») за 1 час. После того, как кухонный прибор издаст сигнал об окончании режима, его следует оставить включенным еще на 5-15 минут. Далее пирог из манки нужно аккуратно вытащить, выложить на плоскую тарелку или лепешку и полностью остудить.

В результате всех вышеперечисленных действий у вас должен получиться пышный, мягкий и рассыпчатый пирог, который можно подавать как на завтрак, так и на обед и ужин.

Как правильно подать десерт к столу

Вкусный пирог из манки, рекомендуется подавать к столу в нарезанном виде в охлажденном состоянии. Также к такому быстрому и вкусному десерту обязательно нужно подарить горячий чай, немного варенья, меда, сгущенки или варенья.

Полезные советы хозяйкам

Маник в мультиварке «Полярис» можно готовить не только по традиционному рецепту, представленному выше, но и добавлять любые свежие ягоды (клубнику, клубнику, чернику и др.)) или фрукты (банан, яблоко, киви и др.) в основу. С такими дополнительными ингредиентами торт станет намного вкуснее и полезнее. К тому же от этого десерта не сможет отказаться даже самый капризный ребенок.

Манник на молоке в мультиварке. Классический рецепт манника в мультиварке с молоком. Видео рецепт приготовления манника в мультфильме

Камшилина Ирина

Готовить кому-то намного приятнее, чем себе))

Содержимое

Запеканки — отличный помощник для семей, у которых нет времени готовить.Манник на молоке в современной мультиварке можно оставить без контроля, техника все сделает за вас. Блюдо подходит для диетического и детского питания, а разнообразные добавки сделают его соблазнительным для гурманов.

Классический

  • Время: 1 час 35 минут.
  • Порций в упаковке: 7 персон.
  • Калорийность блюда: 450 ккал / 100 г.
  • Назначение: обед и ужин.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: готовить несложно.

Для приготовления можно использовать свежее или простоквашу, принципиальной разницы здесь нет. Чтобы запеканка не подгорела, можно посыпать сковороду панировочными сухарями.

Состав:

  • яйца сырые — 2 штуки;
  • молоко — 250-300 мл;
  • манная крупа — 1 стакан;
  • соль мелкая — 0,5 ч.
  • мука — 1,5 стакана;
  • сахар — 100-150 г;
  • сода — 1 ч.
  • лимон — 0,5 штуки;
  • сахар ванильный — 1 ч.
  • масло сливочное — 4 ст.л. + 1 ст. л. для смазки чаши.

Способ приготовления:

  1. Оставьте манную крупу в молоке на 20 минут.
  2. Добавить яйца, взбитые с солью и сахаром, в теплое масло.
  3. Выдавить сок из половины лимона, добавить в пищевую соду. Вмешайте яичную смесь.
  4. В муку всыпать ванильный сахар, постепенно всыпать манную крупу с молоком. Перемешать венчиком, чтобы не образовались комочки, влить яичную смесь, посыпать цедрой лимона.
  5. Тесто должно выглядеть как оладьи.Отправьте его в смазанную маслом чашу мультиварки.
  6. В режиме выпечки варить манну на простокваше 60 минут.
  7. После сигнала о том, что торт готов, открыть емкость, дать постепенно остыть.
  8. Готовую манну из сахарной пудры отпугнуть ситечком.

Шоколад

  • Время: 1,5 часа.
  • Калорийность: 520 ккал на 100 г.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: современная.
  • Сложность: некоторые кулинарные навыки.

Арахис, фундук и даже тыквенные семечки, предварительно обжаренные на сковороде, подходят для начинки пирога.

Состав:

  • мука — 350-400 г;
  • манная крупа сырая — 1 стакан;
  • какао-порошок — 4-5 ст. л .;
  • Разрыхлитель
  • — 10 г;
  • сахар — 200 г;
  • молоко — 1 стакан;
  • сырые яйца — 2 штуки;
  • ядер грецкого ореха — 0,5-1 стакана;
  • соль экстра — на кончике ножа;
  • для смазки — масло сливочное — 20 г;
  • варенье или джем — 170 мл.

Способ приготовления:

  1. Грецкие орехи измельчить блендером или растереть в ступке.
  2. Добавить в муку разрыхлитель и манную крупу. Добавить ореховую смесь, сахар, какао.
  3. Яйца взбить с молоком.
  4. Соединить обе массы, тщательно вымесить вилкой или венчиком. Залить блюдо тестом и оставить на 15 минут.
  5. Емкость мультиварки смажьте маслом, залейте спелым тестом.
  6. Установите время приготовления на таймере — 1 час, включите режим выпечки.
  7. Готовый пирог дать остыть, не вынимая из мультиварки. Смажьте верх фруктовым джемом.

С тыквой

  • Время: 2 часа.
  • Порций в упаковке: 5-7 человек.
  • Калорийность: 360 ккал / 100 г.
  • Назначение: на десерт.
  • Кухня: Советская.
  • Сложность: готовить несложно.

В мультиварке получится вкуснейшая манна на молоке с добавлением отварной тыквы и сухофруктов.Украсьте верхушку глазурью или растопленным шоколадом.

Состав:

  • тыква отварная — 200 г;
  • теплое молоко — 0,5 стакана;
  • манная крупа — 300 г;
  • Разрыхлитель
  • — 1 ст. л .;
  • мука — 300 г;
  • изюм без косточек — 0,5 стакана;
  • желтки сырые — 2 штуки;
  • сахар — 200 г;

Способ приготовления:

  1. Вареную тыкву натереть на терке до готовности и смешать с сахаром и желтками.
  2. Изюм промыть, запарить 10 минут в горячей воде, просушить.
  3. Манку залить молоком комнатной температуры, выдержать полчаса.
  4. Добавить разрыхлитель в муку, всыпать в тыквенную смесь. Приложить набухшую манку, все тщательно вымесить.
  5. Полученное тесто перелить в емкость мультиварки, предварительно смазав ее растительным жиром. Сверху выкладываем изюм.
  6. Включить режим выпечки, варить 50 минут.

Без яиц

  • Время: 1 час 40 минут.
  • Порций в упаковке: 5-6 человек.
  • Калорийность: 485 ккал / 100 г.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: просто.

Рецепт манны на молоке в мультиварке, которая легко превращается в торт. Пирог разрезать вдоль, смазать сметаной, взбитой с сахаром или вареньем. Украсить верх манны консервированными фруктами.

Манник — недорогой и несложный в приготовлении пирог из категории «на скорую руку»… Это прекрасно дополнит милое семейное чаепитие, где церемонии, многосложные десерты и французские названия не обязательны. Приготовить манну несложно, но если варить ее на молоке, есть тонкости, о которых стоит знать заранее. Чтобы выпечка получилась нежной, стоит учесть этот нюанс: обязательно дождаться времени набухания крупы — не меньше указанного в рецепте. А для пышности добавим разрыхлитель, на крайний случай приготовим сами (ниже рецепт его приготовления).

Для слоя можно использовать не только варенье или варенье, но и любой приготовленный крем, а также творожную массу с фруктами или изюмом.

Пошаговый рецепт классической манны с фото поможет освоить ее мультиварочный вариант.

Что нам понадобится для манны:

  • молоко — 1 ст .;
  • манная крупа — 1 ст .;
  • масло растительное — 1/3 ст .;
  • мука — 1 ст .;
  • масло сливочное (для смазывания чаши) — 15-20 г;
  • сахар — 1 ст.;
  • яиц — 2 шт .;
  • ванилин — по вкусу;
  • джем — 100 г .;
  • Разрыхлитель
  • — 15 г.

Как приготовить классическую манну на молоке в мультиварке

  1. Яйца разбиваем, добавляем сахар.
  2. Взбить до однородной массы. Яйца должны побелеть, а сахар полностью раствориться. Влить рафинированное растительное масло. Он не имеет запаха и цвета, а потому только дополняет вкус выпечки.
  3. Энергично взбейте.
  4. Заливка манкой.
  5. Заливаем теплое молоко высокой жирности, можно фармить. Оставить манную крупу набухнуть на полчаса. За это время он станет мягким, и в манне не будут ощущаться крупинки.

  6. Вносим просеянную муку.
  7. Всыпать разрыхлитель. Заменять его содовой категорически не рекомендуется, так как в рецепте нет ничего кислого — сметана, кефир — а тесто просто не получится.
  8. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, бока и края немного сбрызнуть манкой, влить тесто.Дно можно выложить пергаментной бумагой.
  9. Мы выпекаем манну в режиме «Выпечка» при 160 ° C в течение 40 минут, иногда требуется час, если у вас нет возможности отрегулировать температуру в мультиварке (например, в Редмонде, где по умолчанию установлено значение 150 ° C. ). Убираем манну, используя емкость для запаривания. Полностью остыть.
  10. Выпечку разрезаем на два коржа, смазываем один любым вареньем, джемом или укладываем тонкими ломтиками свежие яблоки.
  11. Поднимаем вторым слоем, сверху присыпаем сахарной пудрой.Украсить манну можно глазурью или начинкой из мороженого — по вкусу.

Воздушный и румяный пирог с прослойкой, приготовленный в мультиварке, подайте и устроите настоящее кастодийское чаепитие — с аппетитным глотком и радостью жизни.


А теперь — коротко о том, как сделать в домашних условиях разрыхлитель для теста, он же разрыхлитель.

Положите в сухую банку 12 чайных ложек муки, 3 чайные ложки лимонной кислоты и 5 чайных ложек соды. Закройте крышкой и тщательно перемешайте.Эти же ингредиенты используются в магазинном разрыхлителе, поэтому в составе и пропорциях сомневаться не приходится. Лимонную кислоту лучше измельчить самостоятельно в кофемолке или по старинке при помощи скалки. Можно хранить в одной банке — содержимого хватит надолго.

Манников, наверное, любят все: и взрослые, и дети. Я пекла с мукой и без. Вот и думаю, что без муки манна получается как надо, как в детстве: рассыпчатая, нежная, безумно вкусная.Попробуйте приготовить манну на молоке по этому рецепту и вы не пожалеете!
И далее. Приготовила манну со сливками (так захотели дети), можно не делать этого, а просто украсить по своему вкусу. И, конечно же, его можно готовить в духовке, а не в мультиварке, при температуре 180 градусов до высыхания спички.

Состав

Для приготовления манны на молоке в мультиварке вам понадобится:

Для теста:

2 стакана манной крупы;

1 стакан молока;

1 стакан сахара;

щепотка соли;

разрыхлителя 1 ч.

100 мл подсолнечного масла;

2-3 шт.киви (по желанию).

Для крема:

100 г творога;

150 г сметаны;

2 ст. л. Сахара.

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром и солью до образования пышной массы. Влить масло.

Оставьте на 15 минут. Затем добавить разрыхлитель, перемешать.

Очистить киви, нарезать кружочками, добавить в тесто. Осторожно перемешайте. Также можно готовить без киви.

Вылить в чашу мультиварки молочно-манное тесто, закрыть крышку, установить режим «Выпечка».У меня скороварка, поэтому на приготовление ушло 40 минут.

После сигнала не открывайте крышку мультиварки еще 10 минут. Тогда возьми манну. Остыть.

Нижний корж смазать кремом.

Крышка с крышкой, которая тоже смазана.

Украсить по вкусу. Вы можете оставить манну на некоторое время, чтобы она впиталась, или можете сразу же съесть.

Наслаждайтесь чаем!

Продукты:

  • Молоко — 1 ст.
  • Манная крупа — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. Л.
  • Ванилин — на кончике ножа или по 1 ч. ванильный сахар

Если вы ищете вкусный и простой в приготовлении торт, этот рецепт для вас. Манник всегда получается хорошо, из любой хозяйки. А приготовление манны в мультиварке сделает рецепт еще немного проще.

Манник можно приготовить разными способами: йогурт, сметану или молоко.В этом рецепте я использовала молоко, но с любым кисломолочным продуктом торт получится не менее вкусным. И весь секрет в манной крупе, именно она помогает пирогу получиться пышным, крупинка к крупинке. на одной муке пирог уже получится совсем другой.

Этот торт может стать хорошей альтернативой.

  • Манник можно давать детям от 2-х лет.

Рецепт манны в мультиварке с молоком с фото:

1. Приготовим продукты для манны.Соотношение продуктов очень простое: сахар, мука, манная крупа и молоко — по 1 стакану. Три яйца, 150 гр. сливочное масло и разрыхлитель с ванилью.

2. Добавить манную крупу в молоко. Перемешайте и дайте смеси настояться не менее 20 минут. Лучше 30.

2. Добавьте слегка растопленное масло к настоящей смеси манно-молока.

3. В отдельной миске смешать яйца с сахаром.

4. И сбиваем венчиком. Не нужно тщательно взбивать до белой массы.

5. Добавить взбитую яичную смесь в манную крупу и перемешать.

6. Пришло время для сухих ингредиентов. В смесь всыпать муку, просеивая ее через сито. это важный момент, он нужен для того, чтобы манна в мультиварке получилась немного рыхлой.

7. Смешайте все вместе и получите такое тонкое тесто.

8. Обильно смажьте мультиварку кусочком сливочного масла, а сковороду посыпьте манкой.

9. Вылейте тесто в чашу.

10. Готовлю манну в мультиварке Polaris 0517. Но указанный режим подходит и для других марок, где есть режим запекания. Это могут быть Редмонд и Панасоник и Филипс и т.д.

Режим выпечки, время — 1 час.

11. Через 1 час манна в мультиварке будет готова. Сверху он легкий, но на вкусовые качества это не влияет :).

Любителей манной каши не так много, зато армия любителей манного пирога намного больше.Это неудивительно, ведь манна — это выпечка из доступных ингредиентов, которые можно найти на любой кухне.

С появлением помощника для мультиварки приготовление манны стало намного проще. Теперь не нужно смотреть за духовкой и бояться, что пирог пригорит, достаточно замесить тесто, положить его в чашу мультиварки и дождаться сигнала о том, что вкусный пирог готов.

Отличия приготовления манны в мультиварке от обычных блюд — общие принципы приготовления

Для манны в мультиварке тесто готовится по тем же правилам, что и для запекания в духовке.Основные принципы приготовления манного теста:

  1. Крупа перед запеканием должна обязательно разбухнуть, чтобы зерна в готовом изделии не скрипели зубцами. Время замачивания манки составляет от 30 минут до 1 часа. Основная закономерность: чем гуще жидкий компонент теста, тем дольше длится этот кулинарный процесс;
  2. В качестве жидкого компонента теста можно использовать кефир, йогурт, йогурт, сметану, сыворотку и даже воду (для постного манны). Часто хозяйки отправляют в тесто продукты, которые застряли в холодильнике.В этом случае также необходимо добавить ванилин или цедру апельсина или лимона, чтобы нейтрализовать возможное неприятное послевкусие;
  3. Для пышности пирога в тесто добавляется разрыхлитель или сода, что предпочтительно, зависит только от личных предпочтений, но за газировку нужно платить. Это можно сделать, просто смешав его с кисломолочной основой;
  4. Мука замешивается в тесто очень маленькими порциями. Это связано с тем, что в зависимости от консистенции жидкой основы и качества муки может потребоваться немного больше или меньше количества, указанного в рецепте;
  5. Соотношение муки и манной крупы в тесте должно быть большим в сторону манной крупы, так как это все еще манный пирог… Вы даже можете полностью исключить муку. Это сделает торт более пышным и рассыпчатым.

Это были основные принципы замешивания теста, но процесс выпекания в мультиварке отличается от выпекания в духовке.

Его основные характеристики:

  1. Вне зависимости от того, есть в тесте масло или нет, чашу мультиварки нужно смазать маслом, но не полностью. Достаточно будет, если таз будет смазан на 2/3. Это можно сделать с кусочком холодного сливочного или растительного масла;
  2. Манна выпекается, как и любой другой пирог в мультиварке в режимах «Выпечка», «Кекс» или других подходящих режимах.Но даже если нет режимов запекания, приготовить манну можно в режиме «Пароварка». Время выпечки колеблется от 55 до 60 минут, что обусловлено характеристиками гаджета и объемом теста;
  3. Перед окончанием работы мультиварки не рекомендуется открывать крышку, а после прозвучавшего сигнала это можно сделать, а также проверить готовность коржа зубочисткой. Если вдруг манна окажется влажной, ее готовность можно привести в режиме «Нагрев».


Манник классический в мультиварке на кефире

Время на подготовку

калорийность на 100 грамм


В классической версии В рецептах манны используются обычные продукты и, как правило, без добавок (сухофруктов или орехов).Но если в тесто положить горсть изюма, то выпечка от этого только выиграет.

Прогресс:

  1. Замес теста следует начинать с замачивания манной крупы в кефире. Перелить манку в глубокую емкость подходящего размера и залить кисломолочным продуктом комнатной температуры. Оставить минимум на 30 минут, чтобы круп достаточно набух;
  2. Изюм перебрать и залить кипятком, через 10 минут промыть в проточной воде и обсушить полотенцем;
  3. Слегка взбейте яйца и сахар.Масса должна просто стать однородной, а крупинки сахара раствориться;
  4. Растопите масло и дайте ему немного остыть, чтобы яйца не свернулись при добавлении в тесто;
  5. В яично-сахарную массу залить сливочным маслом и всыпать набухшую в кефире манку, затем просеянные вместе разрыхлитель и муку, а также пропаренный изюм;
  6. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, тушить тесто и немного разгладить. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 60 минут.

Манник с изюмом и сметаной

По этому рецепту манный пирог получается очень похожим на бисквит, за счет того, что используется смесь манной крупы и сметаны. Для этого варианта лучше использовать манновую магазинную не очень жирную сметану (15-20% жирности).

На приготовление такого торта уйдет 2 часа 15 минут.

В 100 г манны на сметане будет 271,7 ккал.

Алгоритм действий:


Манник по этому рецепту получается с насыщенным шоколадным ароматом и довольно нежной влажной структурой.Этот эффект достигается за счет сочетания в тесте какао-порошка и топленого темного шоколада.

Время приготовления шоколадного лакомства в мультиварке составляет от 2 часов до 2 часов 15 минут.

Калорийность шоколадного варианта — 292,7 ккал / 100 г.

Последовательность выпечки:

  1. Замочите манную крупу в жирном йогурте и оставьте набухать на 45-60 минут;
  2. Растопите масло вместе с темным шоколадом или кондитерской глазурью.Важно не перегревать массу, чтобы шоколад не расслаивался, поэтому нагревайте ее не выше 70 градусов;
  3. В отдельной миске смешайте какао, муку и разрыхлитель, несколько раз просейте смесь. Это поможет добиться равномерного распределения ингредиентов в тесте;
  4. Яйца немного взбить венчиком вместе с сахарным песком;
  5. Добавить к взбитым яйцам йогурт с манкой, затем масло с шоколадом, все хорошо перемешать;
  6. Завершающий этап замеса теста — добавление сухих ингредиентов небольшими порциями;
  7. Готовое тесто выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки 60 минут

Манник в мультиварке с молоком

Кроме кефира, сметаны и йогурта манну можно варить на молоке.Из-за того, что это довольно жидкий ингредиент, крупа в этом случае набухает намного быстрее, а значит, корж будет готовиться быстрее.

Замес теста и выпечка торта занимает в среднем 85 минут.

Калорийность 100 г манны в молоке будет 292,3 ккал.

Порядок работы:

  1. В емкость с коровьим молоком залить манку комнатной температуры, перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы крупинки манной крупы хорошо набухли;
  2. Добавить в молоко с кашами топленое, но не горячее масло;
  3. В отдельной посуде взбить миксером яйца с сахарным песком и отправить полученную массу в манную крупу с молоком и маслом;
  4. На последнем этапе замеса теста ввести небольшими порциями просеянную смесь муки, разрыхлителя и ванилина;
  5. Готовое тесто переложить в смазанную маслом чашу мультиварки и выпекать в режиме «Выпечка» 60 минут.

Особенности приготовления и хитрости

  1. Обязательно разровняйте тесто по форме, чтобы корж пропекся равномерно. Сделать это можно силиконовой лопаткой или просто повернув чашу мультиварки в руках;
  2. Для манного теста можно использовать не только зерновой продукт из пшеницы, но и кукурузную, гречневую, овсяную муку. Это добавит готовому продукту пользы и оригинальности его вкусовых качеств;
  3. Часть сахара в рецепте можно заменить медом.Это окрасит мякиш в коричневый цвет, а выпечка сделает выпечку не только вкусной, но и невероятно воздушной и воздушной. Этот прием особенно подходит для постных рецептов;
  4. Пироги в мультиварке, в том числе манны, часто плохо пропекаются сверху. Есть два способа исправить ситуацию. Первое: просто переверните корж и запекайте его другой стороной, но это будет сложно, если корж сложно вынуть из формы;
  5. Второй способ намного проще, во время запекания не нужно открывать крышку мультиварки до самого конца программы, даже если очень хочется посмотреть.Это поможет сохранить внутри все тепло, и тогда пирог запечется;
  6. Если манный пирог не хочет вылезать из чаши мультиварки, то отчаиваться не стоит, просто нужно на время оставить его в покое. Выпечка успеет за несколько минут немного высохнуть, а затем легко выйдет из формы;
  7. Кроме сухофруктов (изюм, курага, чернослив) и орехов, в пирог могут быть добавлены свежие или консервированные ягоды, цукаты или нарезанный мармелад;
  8. Также манную лепешку легко превратить в пирог.Для этого их нужно просто смазать и пропитать кремом. Для запекания на манке подойдет любой крем в сочетании с бисквитными коржами, так как они похожи по структуре.

Манник — это подборка лучших пошаговых рецептов. Лимонный

Сегодня я расскажу, как приготовить кофейную манну с сухофруктами в мультиварке. Это чудесное угощение, которое понравится и взрослым, и детям!

Когда я был ребенком, мама по выходным постоянно пекла.Я так полюбила эту манну, что, когда выросла, стала постоянно готовить ее для своей семьи. Но чтобы это чудесное блюдо не приелось, я начала добавлять в него различные добавки в виде фруктов, ягод, сухофруктов, какао или кофе. И запекать стало намного проще, так как я делаю это в мультиварке.

Манник, приготовленный в мультиварке строго по рецепту, никогда не пригорит и всегда хорошо пропекется. Кофейный манник с сухофруктами по моему рецепту всегда получается пышный, воздушный, в меру сладкий, вкусный и очень ароматный.Любители кофе обязательно оценят это. А если вы не очень любите кофе, то вместо него можно легко использовать какао-порошок. Только его количество нужно будет значительно увеличить.

Ингредиенты для кофейной манны с сухофруктами

  1. Манная крупа — 1 граненый стакан
  2. Кефир — 1 граненый стакан
  3. Мука — 1 стакан граненый
  4. Сухофрукты (любые) — 50 грамм
  5. Кофе молотый — 1 чайная ложка
  6. Яйцо — 3 штуки
  7. Сахарный песок — 1 мультистакан
  8. Сода — ½ чайной ложки
  9. Уксус
  10. Сахар ванильный — 1 чайная ложка
  11. Вода — 1 столовая ложка
  12. Масло растительное — для смазки

Как приготовить кофейный манник с сухофруктами в мультиварке

Приступим к приготовлению нашего кофейного манника в мультиварке.Чтобы манна получилась более пышной, нам потребуется предварительно замочить манку в кефире буквально на 30 минут.

В набухшую манку кладем три больших куриных яйца … При желании яйца можно взбить в густую белую пену.

Далее добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Если у вас нет ванильного сахара, можно добавить 2 щепотки ванилина. Все ингредиенты хорошо перемешать или взбить венчиком.

Сухофрукты мелко нарезать. В своем рецепте я использовала курагу и чернослив.Сухофрукты должны быть сухими, их нельзя замачивать в воде. После мытья сухофрукты нужно будет обсушить на полотенце.

Разведите растворимый кофе в воде и добавьте его в тесто. Далее кладем гашеную соду уксуса и муку. Хорошо вымесить тесто.

Форму мультиварки смазываем растительным маслом … Выкладываем в нее тесто. Выпекаем кофейную манну с сухофруктами на режиме «Выпечка» 65 минут.

Перед резкой манну необходимо охладить.При желании манну можно украсить глазурью. Приятного аппетита!

Несложный рецепт лимонно-кофейной манны для домашнего приготовления пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 212 ккал.

  • Время приготовления: 7 минут
  • Время приготовления: до 1 часа
  • Калорийность: 212 ккал
  • Порций: 4 порции
  • Сложность: Несложный рецепт
  • Национальная кухня: домашняя кухня
  • Тип блюда: Хлебобулочные изделия
  • Особенности: Рецепт ово-лакто-вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

  • Манная крупа 1 стопка.
  • Кефир 1 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 1 стопка.
  • Лимон 0,5 шт.
  • Растворимый кофе 2 чайные ложки
  • Пищевая сода 1 чайная ложка
  • Вода 4 ст. ложка
  • Крахмал картофельный 1 ст. ложка
  • Мука пшеничная 3 ст. ложка
  • Ванилин 2 г.

Пошаговое приготовление

  1. Манник — отличный вариант для быстрой сладкой выпечки … В этом рецепте я немного отошел от классического рецепта и приготовил лимонно-кофейную манну.Сначала смешайте в миске манку и кефир. Теперь, чтобы манная крупа хорошо набухла, нужно подождать 20-30 минут.
  2. В другой миске взбить миксером яйца и сахар. Лучше использовать яйца с ярким желтком, тогда манна будет выглядеть красивее.
  3. Добавить крахмал, муку, ванилин и соду, гашеную в лимонном соке, и тщательно перемешать, чтобы не осталось комков.
  4. Далее кладем набухшую манку и все хорошо перемешиваем.
  5. Размешайте растворимый кофе с водой и удалите цедру с половины лимона с помощью мелкой терки.
  6. Готовое тесто разделить на 2 части. В одну миску с тестом налить кофе, а в другую положить цедру лимона и выжать немного лимонного сока … Тщательно перемешать содержимое обеих мисок.
  7. Берем по очереди форму для запекания, выкладываем в нее тесто, сначала 2 ложки лимонного теста, потом 2 ложки кофе, и. и т.д. Затем помещаем манну в хорошо разогретую духовку на 25 минут, подходящая температура для запекания манны — 180 градусов.
  8. Готовую манну охладить и нарезать порциями.Подавать с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!

Манник — очень простой пирог из манной крупы. Как правило, это самый первый торт для девочек в кулинарии. Его легко приготовит человек, не имеющий особых кулинарных навыков. Ниже представлена ​​подборка самых вкусных рецептов манников, которые вам непременно понравятся.

Классический базовый рецепт манны, которая никогда не подводит, быстро запекается и всегда получается! Может служить основой для тортов и десертов.

Состав:

  • Кефир — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Манная крупа — 1 ст.
  • Мука — 1,5 ст.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сода — 1 ч. Л.
  • Ванилин — 1 пакетик

Пошаговый рецепт:

  1. В манную крупу добавить кефир и хорошо перемешать ложкой. Готовую смесь оставляем на 1 час, чтобы манная крупа набухла.
  2. Яйца и сахар взбить отдельно и добавить сюда топленое масло.
  3. Добавить смесь с сахаром и яйцами в миску с уже набухшей манкой и все перемешать миксером. Теперь добавляем соду, ванилин и муку, еще раз немного взбиваем миксером, чтобы не было комочков.
  4. Выложить тесто в форму для запекания, застеленную пергаментом, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

2. Манник на молоке без муки

Эта манна получается очень пышной и нереально вкусной! Обязательно попробуйте и убедитесь в этом сами.

Состав:

  • Манная крупа — 1,5 ст.
  • Молоко — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 пакетик
  • Соль — 1 щепотка

Пошаговый рецепт:

  1. В первую очередь нужно залить манку молоком и дать набухнуть примерно на час.
  2. Яйца взбить с сахаром, солью и маслом.
  3. Добавить в манную крупу яично-сахарную смесь и разрыхлитель, хорошо перемешать.
  4. Полученную смесь перелить в форму для запекания (Силиконовая форма не требует дополнительной подготовки, но если у вас металлическая основа, лучше накрыть ее пергаментной бумагой или смазать основание и бока маслом.) И положить в лунку. -разогреть духовку до 180 градусов 50-60 минут.

Готовую манну охладить и нарезать кусочками. Его вкуснее всего есть со сгущенкой или любой сладкой начинкой.Готовую манну на молоке тоже можно пропитать любым сиропом, но даже без пропитки она получается очень нежной!

3. Манник на кефире без муки

Невероятно простой рецепт вкусной и ароматной манны.

Состав:

  • Манная крупа — 400 г
  • Кефир — 1 л
  • Яйца — 5-6 шт.
  • Сахар — 200 г
  • Соль — 1/2 ч.
  • Сода — 1 ч.
  • Разрыхлитель — 1 ч.
  • Сливочное масло — 20 г
  • Ванилин — по желанию

Пошаговый рецепт:

  1. Кефир, сахар, соль и манку перемешиваем венчиком и оставляем манку набухать на 30 минут.
  2. Затем добавьте яйца, разрыхлитель и пищевую соду и взбейте венчиком.
  3. Форму смазать сливочным маслом, влить тесто и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 55 минут.
  4. Манник готов. Приятного аппетита!

4.Манник на кефире в мультиварке

Рецепт очень вкусной и воздушной манны в мультиварке. В этом варианте, как и у всей выпечки в мультиварке, верх получается без корочки, но не беда, можно посыпать сахарной пудрой, сгущенкой или вареньем!

Состав:

  • Манная крупа — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Мука — 1 ст.
  • Кефир — 1 ст.
  • Яйца — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Масло сливочное
  • Сахарная пудра — по желанию
  • Изюм — по желанию

Пошаговый рецепт:

  1. Смешать кефир с манкой в ​​миске и оставить полученную смесь на 40 минут, чтобы манная крупа набухла.
  2. Яйца смешать с сахаром и добавить смесь к уже набухшей манке в миске. Смешиваем. Добавьте муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Еще раз перемешайте.
  3. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, вылить в нее наше тесто и посыпать сверху изюмом. Выпекаем на режиме «Выпечка» 50 минут.
  4. Манник готов. При желании можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

5. Шоколадный манна на сметане в мультиварке

Этот восхитительный и простой рецепт шоколадной манны можно адаптировать к мультиварке, плите и духовке любой марки.

Состав:

  • Яйца (на выбор) — 3 шт.
  • Манная крупа — 340 г
  • Сметана 20% — 340 г
  • Сахарный песок — 230 г
  • Тесто для выпечки — 10 г
  • Какао-порошок — 2 столовые ложки
  • Масло растительное — 6 столовых ложек

Пошаговый рецепт:

  1. Яйца и сахарный песок взбивать миксером не менее трех минут.
  2. Далее всыпаем манную крупу, какао-порошок, разрыхлитель, подсолнечное масло и сметану.Все тщательно перемешать ложкой до однородной массы.
  3. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить в нее тесто.
  4. Готовим в режиме «мультивар» при температуре 120 градусов в течение 60 минут (или в режиме «запекание» при температуре 125 градусов). Вынимаем манну и при желании сверху смазываем сгущенкой, глазурью или растопленным шоколадом.

Вкусная и ароматная манна. Кофе придает этому рецепту очень интересный и необычный вкус манны.

Состав:

  • Крепкий кофе — 1 чашка
  • Манная крупа — 400 г
  • Кефир — 500 мл
  • Сахар — 300 гр
  • Яйца — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Соль — 1/3 чайной ложки
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. Ложка

Крем:

  • Крепкий кофе — 1/2 чашки
  • Сливки или творожные сливки — 100 г
  • Сахар — 1-2 столовые ложки

Что делать с простоквашей?
Стало не только слегка кисловатое, но и вообще омерзительное.Придется выбросить. Ага! Щазз, как! Я ничего не буду тратить зря.
А я испеку кофейную манну с тыквой!
Можно, конечно, замесить простоквашу в тесто для блинов. Но, увы, блины жарить не люблю. Вонь много, толку мало. Вы тратите полчаса, а за 2 минуты все съедается. Вот почему я пеку кофейную манну с тыквой.
Ну, я люблю тыкву поздней осенью. А манную крупу люблю круглый год.
Вперед!

Состав:
● Манная крупа -2 стакана.
● Мука пшеничная -2 стакана.
● Простокваша -500мл.
● Тыква — 300-500 грамм.
● Яйца куриные — 2 шт.
● Ванилин кристаллический — 1 упаковка. (1 грамм)
● Растворимый кофе — 2 ч. Л.
● Сахар -1 стакан. Не забывайте, что тыква сама по себе сладкая!
● Соль -1 ч.
● Сода -1 ч.
● Сливочное масло (или овощное) -50 г.
● Растительное масло для смазки форм.

1. Берем знакомую миску, всыпаем сахар, соль, ванилин и яйца. Взбить ложкой или венчиком до однородной массы… Я все делаю большой ложкой.

2. Добавьте стакан манной крупы и топленое масло. Смешиваем.

3. Положите стакан просеянной пшеничной муки … Просейте через сито. Смешиваем.

4. Это наше простокваша. Добавьте 200-300 грамм. Массу перемешать.

5. Нарезать тыкву кубиками. Кубики добавят сочности манне, а в разрезании они будут смотреться весело.

6. Добавить в тесто и перемешать, перемешать, еще раз перемешать.Качаем ножками.

7. Добавьте еще стакан просеянной пшеничной муки, оставшееся молоко и добавьте две чайные ложки растворимого кофе.
Не люблю растворимый кофе, предпочитаю молотый вьетнамский (про вьетнамский кофе расскажу поподробнее). Но не теряйте же добро, в шкафу банк «Нескафе».
Кофе придаст чудесный цвет, а в конце во вкусе появится легкая кофейная горечь.
Добавьте соду.

8. Налейте 2-й стакан манной крупы.Смешиваем. Смотрим на консистенцию. При необходимости добавьте еще немного молока. А у меня молоко наливом — целая пачка по 900 мл. И когда-то был 1 литр. Мухлуютс.
Мешаем, мешаем, мешаем.

9.У вас уже есть духовка? Нет?! Затем поверните на 180 градусов, дайте нагреться. И пусть тесто отдохнет.
Расскажу немного о своей духовке — у меня духовка электрическая встраиваемая Bosch.
При планировке кухни я поставил духовку на отдельную стойку.На уровне столешницы, чтобы каждый раз не кланяться духовке. Я отвечаю за кухню, а не за духовку. На фото моя веселая оранжевая кухня.

10. Вылить тесто в смазанную маслом силиконовую форму … На самом деле, мои ингредиенты подобраны по форме. Смело сосредотачивайтесь на своих формах, можно меньше манной крупы или муки, а то и больше. Хотя намного больше то?

11. Ставим форму в духовку на 45-50 минут при 180 градусах. Проверяем готовность зубочисткой.
На этот раз получилась очень сочная манна. Думаю, что тыква дала сок, а на кисломолочной выпечке сочнее кефира. Парадокс, правда?

Получилось посуше.
12. А вот что осталось от манны на следующее утро. Остатки сладкие. На срезе замечательно видны кусочки тыквы, и видно, что манна сочная. Если хотите немного подсохнуть, запекайте дольше, примерно 55-60 минут.

Наслаждайтесь чаем!

Манна из свинины и кофе с тыквой в кисломолке

¿Cómo hacer un mannik en la Polaris multivariado?

Mannik en el multivarque «Polaris» se hace rápidamente, yresulta muy sabroso y magnífico.Vale la pena señalar que es bastante fácil cocinar tal pastel. Después de todo, включая отдельные продукты, простые и вспомогательные, que siempre están disponibles en los propietarios. Y para asegurarnos de esto, consideraremos con más detalle cómo hacer un pastel tan удовлетворительно y útil.

Получение пассажа в мультиварке «Polaris»

Необходимые ингредиенты для праздника:
  • sémola — 1 vaso lleno;
  • кефир 3% но ацидо — 1 таза;
  • huevo de tamaño grande de pollo — 3 пьезы;
  • azúcar de arena — un vaso lleno;
  • вайниллина — 7 г;
  • ла мантекилья но эс рансия — 100 г;
  • harina blanca tamizada — 1 васо ллено;
  • polvo de hornear para la masa (también se puede usar y refresco hidratado) — 1,5 cucharadas de postre.

Подготовка к основанию

Манник в мультиварке «Полярный» результат великолепно исаброзо соло си ла маса параталь пастель для мультиварки. Para esto, se Requiere combinar en un tazón un mango y un ácid 3% de kéfir. Para que la crup se hinche rightamente, se debe mezclar bien con un batido y se deja durante un tiempo. Además, se Requiere en un recipiente aparte para batir los huevos junto con el azúcar, y luego comparegarles gradalmente mantequilla derretida, vainillina, polvo de hornear o bicarbonato de sodio.

Después de que la mezcla de leche y maná esté bien hinchada, se debe verter masa de huevo y espolvorear con harina de trigo. Como resultado, debe obtener una masa semilíquida y viscosa.

Formación de pastel Mannik en el multivar «Polaris-0512» no esquemado y no se pegó al fondo del tazón, se Recomiendaubricar bien el recipiente. Por cierto, en él puedes pre fundir la mantequilla para la masa. Después de eso, se Requiere verter en el contenedor toda la base previamente mezclada.

Tratamiento térmico de delicioso пастель.

Como cualquier otra pastelería, la mannica en una olla de cocción lenta. «Polaris» debe prepararse en el programa apropiado («Hornear») durante la primera hora. Después de que el accesorio de cocina señale el final del modo, debe dejarse en el calentador por otros 5 на 15 минут. A Continuación, la tora de sémola debe retirarse con cuidado, colocarse en un plato plano o en un soporte para pasteles y enfriarse completetamente.

Como resultado de todas las acciones anteriores, debe obtener un pastel exuberante, suave y crujiente que se puede servir para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Cómo presentar correctiveamente el postre a la mesa.

Delicioso pastel de sémolaSe Recomienda servir en lonchas frías. Además, para un postre tan rápido y sabroso, Definitivamente debes dar té caliente, mermelada, miel, leche condenada o mermelada.

Consejos útiles para las azafatas.

Mannik en la multi-cocina «Polaris» no se puede cocinarsolo de acuerdo con la Receta tradicional presentada anteriormente, pero también agregue bayas frescas (фрезы, фрезы, аранданос и т. Д.) Или frutas (plátanoiwi, manzana, etc.) .) a la base. Con tales elementsientes adicionales, el pastel será mucho más sabroso y más saludable. Además, incluso el niño más caprichoso no podrá rechazar este postre.

เล็บ มือ และ เล็บ ที่ ยอด เยี่ยม ใน «Редмонд» ยี่ห้อ: การ ทำ อาหาร ขั้น ตอน

Mannik ใน мультиварка «Redmond» มี การ เตรียม การ สำหรับ 60 นาที แต่ ก่อน ที่ คุณ จะ ใส่ มี ความ หนืด และ มี กลิ่น หอม ใน ครัว ควร ผสม ให้ เข้า กัน สังเกต พาย กล่าว จะ อร่อย ถ้า ปรุง ร่วม กับ ถั่ว และ แอ ปริ คอ แห้ง กับ ทุก อย่าง ตาม ลำดับ

สูตร ที ละ ขั้น ตอน манник ใน мультиварк «Редмонд»

ส่วนประกอบ ที่ จำเป็น สำหรับ จาน

  • Kefir เบาบาง (นม นม หมัก โย เกิ ร์ ต หรือ ครีม) — 250 กรัม
  • Манная крупа — แก้ว เหลี่ยม 1 เหลี่ยม
  • ไข่ไก่ ใหญ่ — 3 ชิ้น
  • ทราย สี น้ำตาล ทราย — ½ ถ้วย (สามารถ เพิ่มเติม)
  • แป้ง ร่อน — 1 แก้ว
  • ครีม ไม่ เหม็น หืน ครีม — 30 กรัม
  • กลิ่น Ванилин — ซอง
  • เกลือ ไอโอดีน ชั้น ดี เป็น หยิก ขนาด เล็ก
  • วอ ล นั ท, ปอก เปลือก — 40 กรัม
  • แอ ปริ คอ ต แห้ง หวาน — 40 กรัม
  • เบ ก กิ้ ง โซดา และ น้ำส้มสายชู — ใน ช้อน เล็ก ๆ

ทำ แป้ง เซ โม ลิ นา

Mannik ใน Мультиварка Redmond ควร เริ่ม ต้น ปรุง โดย นวด ฐาน ที่ มี หนืด ใน การ ทำ เ ช่ น นี้ คุณ ต้อง รวม เซ โม ลิ นา หนึ่ง บาง ๆ นม โย เกิ หรือ ครีม เปรี้ยว แล้ว ทิ้ง ไว้ ให้ บวม (ประมาณ 35–42 นาที) ใน ขณะ เดียวกัน ก็ ไข่ไก่ ด้วย เครื่อง ปั่น และ ใส่ น้ำตาล ทราย ลง ไป จาก นั้น ควร ผสม ทั้ง สอง ใน ภาชนะ ใส่ วา นิล ลิ น ที่ มี กลิ่น หอม ร่อน จาน จาน เดียวกัน

การ ประมวล ผล ส่วนผสม เพิ่มเติม

Mannik หลาย คน » Редмонд »จะ เปิด ออก มาก อร่อย กว่า กว่า ถ้า คุณ ใช้ การ ทำ เช่น เช่น ปริ คอ ต แห้ง หวาน และ วอ ล นั ท ปอก เปลือก ควร ทำความ สะอาด เศษ เดือด ทิ้ง ไว้ 25 นาที ขั้น ตอน จะ ทำให้ ส่วนประกอบ อ่อน ตัว ลง อย่าง ดี โดย ปราศจาก สิ่ง ฝุ่น ละออง หลังจาก นั้น ผล ไม้ แห้ง และ บวม จะ ต้อง หั่น เป็น ชิ้น และ ถั่ว จะ ต้อง แห้ง ใน เตา สับ เป็น ชิ้น โดย ปั่น หรือ ปูน

ปั้น ขนม ใน ชาม อุปกรณ์ ครัว

เพื่อ ให้ มา นา ใน เกอร์ ไม่ ยึด ล่าง ของ ภาชนะ จะ ต้อง น้ำมัน ด้วย น้ำมัน (พืช หรือ เนย) หลังจาก ใส่ แป้ง ที่ นวด แล้ว ทั้งหมด ลง ใน ชาม แล้ว แอ ต แห้ง และ วอ ล นั ท มาก ที่ ด้าน บน (คุ ณ สามารถ เพิ่ม ดาร์ ก ช็อกโกแลต สับ เล็กน้อย ได้ ด้วย)

ขั้น ตอน การ อบ ขนม

ดัง ที่ ได้ กล่าว มา แล้ว มา นา ใน ผู้ เล่น หลาย Редмонд-4502 พร้อม ใช้ งาน ใน 60 นาที ใน การ ค่า เครื่อง ใช้ ใน ครัว เป็น โหมด การ อบ และ ควร เป็น ค่า ที่ เหมาะสม หลังจาก โปรแกรม สิ้นสุด เซ โม ลิ นา แสน หวาน จะ ต้อง เย็น ลง เล็กน้อย ใน ภาชนะ โดยตรง จาก นำ ออก โดย พลิก บน ใหญ่ เขียง หรือ ชาม เค้ก

วิธี เสิร์ฟ เค้ก บน โต๊ะ ต้อง

ควร หั่น มา ที่ พร้อม และ แช่เย็น บาง ส่วน และ นำ เสนอ แก่ ใน จาน รอง ขนาด เล็ก กับ ที่ หวาน และ แข็งแรง หาก ชอุ่ม สามารถ ราด ด้วย เชอ ร์ รี่ หรือ น้ำเชื่อม อื่น ๆ แยม น้ำผึ้ง ดอกไม้ หรือ นมข้น ทาน ให้ อร่อย!

p>

วิธี การ สร้าง манник ใน многомерная Полярная звезда?

Mannik ใน หม้อ หุง «Polaris» จะ ทำ เสร็จ เร็ว ๆ และ มัน จะ ออก มา อร่อย มาก เป็น มูลค่า с пометкой ว่า การ ทำ อาหาร เช่น ค่อนข้าง ค่อนข้าง ง่าย ทั้งหมด จะ จะ เพียง เพียง ง่าย ง่าย และ ราคา ไม่ มี จาก พนักงาน ต้อนรับ เสมอ และ เพื่อ ให้ มั่นใจ ให้ พิจารณา ราย ละเอียด เพิ่มเติม เกี่ยว กับ วิธี พาย แสน อร่อย และ มี เช่น นี้

สูตร ที ละ ขั้น ตอน สำหรับ Manna ใน หม้อ «Polaris»8 9000 ที่ จำเป็น สำหรับ การ ทดสอบ:
  • манная крупа — 1 шт.
  • Кефир 3% ไม่ เป็น กรด — 1 ถ้วย;
  • ไข่ ขนาด ใหญ่ — 3 ชิ้น;
  • ทราย — แก้ว เต็ม;
  • นิล ลิ น — 7 กรัม;
  • ไม่ หืน — 100 กรัม;
  • ร่อน แป้ง ขาว — แก้ว เต็ม 1 แก้ว;
  • ผงฟู สำหรับ แป้ง (คุณ สามารถ ใช้ โซดา ไฮ เด ร ต) — 1.5 ขนม หวาน

การ เตรียม พื้นฐาน

Mannik ใน мультиварка Polaris จะ เปิด ออก สวยงาม และ อร่อย เฉพาะ ใน กรณี ที่ เช่น พาย ผสม อย่าง ละเอียด สำหรับ จำเป็น ต้อง รวม แป้ง เซ กรด 3% кефир ใน จาน เดียว เพื่อ ให้ ธัญพืช พอง ให้ เข้า กัน ดี พัก ไว้ สัก ครู่ นอกจาก นี้ ที่ จะ ต้อง ตี ไข่ พร้อม ใน ภาชนะ ที่ แยก เพิ่ม ให้ กับ พวก เขา ละลาย เนย, วา นิล ลา, ผงฟู หรือ โซดา ปิด สนิท

หลังจาก ส่วนผสม ของ นม — มา นา จะ บวม ดี ควร เท และ เท แป้งสาลี ใน ตอน ท้าย จะ ได้ แป้ง กึ่ง000 เหลว 9000 การ สร้าง พาย เพื่อ ที่ จะ ใช้ ใน «мультиварка» Polaris-0512 เผา และ ไม่ ติด ที่ ด้าน ล่าง ของ ชาม ก็ จะ จะ ให้ จาระบี ภาชนะ ที่ ดี กับ การ ที่ เป็น ไป สำหรับ แป้ง ล่วงหน้า หลังจาก นั้น จะ ต้อง ก่อน หน้า นี้ ลง ใน ภาชนะ

การ อบ ร้อน อร่อย

เช่น ขนม อื่น ๆ, mannica ใน หม้อ หุง ช้า «Polaris» ควร เตรียม ใน โปรแกรม ที่ เหมาะสม «) เป็น เวลา 1 ชั่ว โ ม ง หลังจาก ที่ เครื่องครัว ติด ตั้ง สัญญาณ สัญญาณ ไฟ แจ้ง ให้ ทำงาน เครื่อง ควร ทิ้ง ไว้ ใน เครื่อง อีก ประมาณ 5-15 นาที ถัด ไป เค้ก манная крупа ควร จะ เอา ออก อย่าง ระมัดระวัง ไว้ จาน แบน หรือ ผู้ ถือ และ ระบาย ร้อน อย่าง สมบูรณ์

อันเป็น ผล มา จาก การ กระทำ ข้าง ต้น คุณ ควร จะ ได้ รับ เขียว ชอุ่ม และ กรอบ ที่ สามารถ ให้ บริการ เช้า สำหรับ มื้อ กลางวัน และ มื้อ ค่ำ

วิธี นำ ต้อง

เค้ก манная крупа อร่อย ขอ แนะนำ ให้ ทำ หั่น เป็น ชิ้น ๆ นอกจาก นี้ คุณ ชา ร้อน แยม น้ำผึ้ง นมข้น หรือ แยม อื่น ของหวาน อย่าง รวดเร็ว และ

คำ 000 ที่ 9 900 5000 ใน หม้อ หุง หลาย «Полярная звезда» คุณ ไม่ สามารถ ปรุง อาหาร ตาม สูตร ดั้งเดิม ที่ นำ เสนอ ข้าง เพิ่ม ผล เบอร์ รี่ สด ใด ๆ (สต รอ เบอร์ รี่, สต รอ เบอร์, บ ลู เบอร์ รี่, ฯลฯ) หรือ ผล ไม้ (กล้วย, แอ ป เปิ้ ล, กีวี, ฯลฯ) ไป ที่ ฐาน ด้วย ส่วนผสม เพิ่มเติม ดัง กล่าว เค้ก และ มี สุขภาพ ดี มาก นอกจาก นี้ นี้ แม้แต่ เด็ก ถูก ตามอำเภอใจ ที่สุด ก็ ไม่ สามารถ ปฏิเสธ ขนม ได้

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *