Куриная печень в мультиварке редмонд: Куриная печень в мультиварке Редмонд и Поларис

Содержание

Куриная печень в мультиварке Редмонд

Куриная печень в мультиварке Редмонд получается очень нежной и вкусной, а главное – не теряет свои полезные свойства. Куриная печень – содержит большое количество фолиевой кислоты, витамины А, С, В6 и В12, кальций, медь, натрий, железо, цинк. Поэтому очень важно установить нужный режим приготовления, чтобы продукт не потерял свою ценность.

Куриная печень в сметане

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриной печени.
  • 150 г сметаны.
  • 2 луковицы.
  • соль, перец и приправа для курицы по вкусу.
  • 2 столовых ложки растительного масла.

Приготовление

  1. Куриную печень следует тщательно промыть, удалить пленки.
  2. Включите мультиварку и установите режим «Выпечка». Налейте немного растительного масла в чашу мультиварки.
  3. Измельчите лук и поместите его в мультиварку, слегка обжарьте, после чего добавьте куриную печень.
    Обжаривайте еще около 10 минут, добавьте соль, перец, приправу по вкусу, а также сметану и залейте все это стаканом кипятка.
  4. Перемешайте и измените режим мультиварки на «Тушение» на 20 минут.

Куриная печень с картофелем в мультиварке

Ингредиенты:

  • Картофель — 800 г.
  • Печень куриная — 600 г.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Кетчуп — 1 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Вода — 0,5 мультстакана.
  • Молоко — 0,5 мультстакана.
  • Растительное масло.
  • Лавровый лист — 1 шт.

Приготовление

  1. Налейте немного растительного масла в чашу мультиварки.
  2. Установите режим «Варка на пару». Поместите в разогретое масло измельченный лук. Обжарьте и добавьте куриную печень. Немного подрумяньте и выключите режим.
  3. Добавьте нарезанный кубиками картофель и натертую на терке морковь.
  4. Смешайте кетчуп, сметану, соль, молоко. Долейте немного воды и перелейте все это в чашу мультиварки к картофелю с печенью. Бросьте лавровый лист.
  5. Выставьте режим «Экспресс» и готовьте до финишного сигнала.

Куриная печень в мультиварке Редмонд получается нежной и приятной на вкус. На гарнир прекрасно подойдет тушеная капуста.

Похожие блюда:

Куриная печень в мультиварке, рецепты с фото


Еще на стадии ознакомления с мультиваркой я время от времени присматривала для нее рецепты. И еще тогда я обратила особое внимание на рецепт приготовления куриной печени в мультиварке. Ну а когда пришел черед испытать рецепт на практике, то я уже в полной мере ощутила все его преимущества.

Визуально, да и по вкусу, куриная печень, приготовленная в мультиварке, не сильно отличается от аналогичного блюда, приготовленного на сковороде. Но есть одно очень важное отличие в этом рецепте (и оценят его только те, кто, как и я, подскакивает от звука брызгающего на сковороде жира). Если вы жарите куриную печенку в мультиварке – это гарантия чистой кухни. Это проще и приятней. Быстрее? Вряд ли. По времени что в мультиварке, что на сковороде вы будете жарить куриную печень примерно одинаковое количество времени.

Что касается самого блюда – лично мне очень нравится жареная куриная печень, приготовленная в мультиварке. Признаюсь, нравится гораздо больше, чем свиная или говяжья. И вкус, и аромат жареной куриной печенки довольно нейтральны, без резких ноток. Самый идеальный, на мой взгляд, гарнир к этому блюду – картофельное пюре, жареный картофель или гречневая каша. Рис также отлично сочетается с жареной куриной печенью.

В общем, куриная печень в мультиварке – рецепт, позволяющий вкусно накормить семью даже без привычного мяса или курицы. Готовится куриная печенка в мультиварке около 20 минут, как раз столько же времени готовится гарнир для нее.

Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени
  • 2 крупные луковицы
  • 0,5 столовой ложки соли
  • лавровый лист
  • 50 мл подсолнечного масла

Как приготовить куриную печень в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото

Для начала куриную печенку следует разморозить. Если вы приобрели охлажденную куриную печень, то приготовление блюда займет у вас минимум возможного времени. Размороженную печень тщательно промываем под проточной водой. Удобнее всего делать это в дуршлаге. Затем оставьте печенку на 2-3 минуты все в том же дуршлаге для того, чтобы с нее стекла вся вода.


Тем временем включите мультиварку и выберите режим “жарить”. Налейте в чашу 50 мл подсолнечного масла. Лук чистим и нарезаем крупными кольцами. Закладываем его в чашу.


Поверх лука аккуратно выкладываем куриную печень. Оставляем все в таком виде на 3 минуты. За это время печенка слегка прихватится. Благодаря такому порядку вещей кусочки печенки останутся максимально целыми и красивыми.


Добавим в чашу мультиварки к печенке и луку соль и лавровый лист. Аккуратно перемешаем все ингредиенты и можем считать, что процесс активной готовки начался.


Спустя несколько минут вы сможете заметить, что куриная печенка пустила сок. Периодически мешаем содержимое мультиварки и продолжаем процесс приготовления.


Спустя еще некоторое время жидкость с чаши практически выкипит. Печень изменила цвет и выглядит, как вареная. На этом этапе приготовления печенка внутри еще сырая. Нам следует дождаться полного выпаривания жидкости. Не забываем время от времени перемешивать печень с луком.


После того, как вся жидкость с чаши мультиварки испарилась, куриная печенка начнет приобретать красивый насыщенный цвет. Доведите блюдо до нужной вам кондиции – кто-то любит очень зажаренную еду, кто-то предпочитает кусочки без поджарых бочков. В любом случае на этом этапе приготовления печенка уже готова.

Хочу обратить ваше внимание – приготовление куриной печени в мультиварке происходило при открытой крышке.

Перекладываем жареную куриную печень на блюдо и подаем с любимым гарниром и овощным салатом. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления куриной печени на сковороде вы можете найти ТУТ

Куриная печень с гречкой в мультиварке

Куриная печень с гречкой в мультиварке – блюдо из серии «Когда мама на работе» или «Спасение голодающих – дело рук самих голодающих». Типичная ситуация: мама задерживается, папа очень хорошо разбирается в компьютерах или починке автомобиля, но кулинар меньше, чем нулевой, а под ногами копошатся и чего-то требуют некормленные дети. Тут или сбегай из дома, или отправляйся на кухню готовить еду – третьего не дано!

Именно в таком случае гречка – настоящее спасение: ее даже не надо чистить, как картошку. И печенка ей под стать – она готовится быстрее курятины! И все, что требуется от начинающего кулинара – помыть, порезать и нажать на нужную кнопку!

Итак, приступим.

Нам понадобится:

  • Печень куриная– 400-450 г;
  • Луковица среднего размера – 1 штука;
  • Морковка – одна штука, но можно и обойтись;
  • Кусок корневого сельдерея или корень петрушки – хорошо, если будут, но тоже можно обойтись;
  • Гречневая крупа – миллилитров 300-350, т.е. 2 мультистакана;
  • Растительное масло – пара столовых ложек;
  • Вода, соль, перец – на глазок.

Как приготовить куриную печень с гречкой в мультиварке

В морозилке случайно завалялась горсточка мороженых опят – это уже роскошь, без них, конечно же, можно обойтись, но с ними гораздо вкуснее!

Включаем мультиварку на режим Жарка, вливаем в чашу пару ложек растительного масла.


Чистим и мелко (или как получится) режем лук и (если есть и нам не лень) морковку с петрушкой или сельдереем. Отправляем их в нагретое масло, слегка перемешиваем и закрываем крышку – так они отмякнут и зажарятся гораздо быстрее.

Нежданно найденные опята (или шампиньоны, или вешенки) споласкиваем горячей водой, они от этого слегка разморозятся. Если грибы крупные, можно порубить их помельче, так и приготовится все побыстрее. Не дожидаясь полного оттаивания, закидываем грибы в мультиварку к луку.

Печень, если она только из морозилки, засовываем на пару минут в микроволновку для разморозки. До конца оттаивать не надо, резать будет неудобно. Когда печень уже слегка отмякла, но еще не расползается по доске, ее легко нарезать аккуратными кусочками. Можно нарубить кубиками или брусочками величиной примерно как для гуляша.


Открываем крышку мультиварки, закидываем на слегка схватившийся лук и вполне оттаявшие грибы порезанную печенку, перемешиваем, закрываем крышку и выжидаем минут 5-10.

Доливаем и включаем чайник и начинаем искать, где у мамы на кухне спрятаны соль, перец, и лавровый лист. Ура, нашли, и чайник как раз вскипел!

Открываем крышку мультиварки, перемешиваем уже схватившиеся и местами даже обжарившиеся лук, грибы и печенку, всыпаем пару мерных стаканчиков гречки. (На такой случай мама обязательно должна запасти крупу от хорошего производителя, чтоб была гарантированно чистая, без мусора и камешков. Мама же не думает, что ее супруг и дети озаботятся тщательно и методично перебрать крупу?)

На гречку всыпаем чайную ложку соли, столовую ложку сахара, можно всыпать перец и всунуть лавровый лист – по вкусу, желанию и смелости.


Наливаем кипяток из чайника. Уровень воды должен быть примерно на два пальца выше крупы или чу4ть побольше. Переключаем на Тушение, выставляем таймер на 30 минут и идем отвлекать детей какой-нибудь новой компьютерной игрушкой, пока они не свели с ума своим голодным нытьем!

Когда несколько десятков монстров повержены и пора переходить на следующий уровень, пищит сигнал таймера и почти одновременно раздается звонок в дверь.

Усталая мама раздевается, с тяжелым вздохом проходит на кухню, открывает мультиварку, перемешивает, пробует, светло улыбается и тихо говорит: «Какие же вы у меня молодцы!».

Куриная печень с картошкой в мультиварке – рецепт с фото

Куриная печень с картошкой в мультиварке – рецепт с фото

Сайт любителей картофеля

25 июня 2019

Куриная печень с картошкой – простой в приготовлении вариант сытного обеда или ужина. При правильном тушении в мультиварке картофель впитывает жир печени, становясь томным и нежным. Общие временные затраты – 65-70 минут. Подойдет как свежая охлажденная, так и замороженная куриная печень, разницы во вкусе не будет.

Для приготовления блюда использовалась мультиварка Редмонд мощностью 900 Вт. В зависимости от мощности устройства точное время обжарки и тушения, а также названия режимов могут отличаться от тех, что указаны в рецепте.

Ингредиенты:

  • картофель – 800 грамм;
  • куриная печень – 500 грамм;
  • репчатый лук – 1 штука;
  • морковь – 1 штука;
  • лавровый лист – 1 штука;
  • томатный соус – 1 столовая ложка;
  • майонез – 1 столовая ложка;
  • молоко – 100 мл;
  • вода – 100 мл;
  • растительное масло – для обжарки;
  • соль – пол чайной ложки.

Рецепт куриной печени с картошкой в мультиварке

1. Картофель почистить, помыть и нарезать крупными кубиками или дольками. Лук нашинковать полукольцами, морковь – натереть на крупной терке.

2. Куриную печень разделить пополам, мельче не нарезать.

3. Разогреть чашу мультиварки с растительным маслом в режиме «Жарка». Обжарить лук до полупрозрачного цвета. Добавить печень и жарить еще 4-6 минут, пока из печени не прекратит выделяться кровь.

4. На куриную печень с луком выложить картошку. Не перемешивать! Сверху добавить лавровый лист.

5. Смешать в глубокой миске майонез и томатный соус. Добавить молоко и воду. Взбить венчиком до однородной консистенции.

6. Полученной смесью залить картофель с куриной печенью. Закрыть крышку мультиварки. Выставить режим «Выпечка» на 50 минут.

7. Готовую куриную печень с картошкой достать из мультиварки, разделить на порции и подать к столу горячей. Блюдо хорошо сочетается с овощными салатами.

Автор статьи:

мама, хозяйка и повар в душе

Статьи по теме:

Copyright © «КартоФан» — сайт о картошке.
Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн). Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.

вверх

Ошибка в тексте или рецепте? Выделите её мышкой и нажмите Shift + Enter

Как печенку куриную приготовить в мультиварке. Печень куриная в мультиварке редмонд. Куриная печень, жаренная с луком в мультиварке

Сейчас у меня есть возможность убить двух зайцев одним выстрелом.

Итак ужин и завтрак готовим с легкостью, а простой рецепт куриной печени в мультиварке нам в помощь!

Ингредиенты для приготовления куриной печени в мультиварке:

  • печень куриная 1 кг
  • лук 1-2 шт
  • морковь 3-4 шт
  • соль, перец

Как приготовить куриную печень в мультиварке.

Режем лук.

Морковь шинкуем на крупной терке.

Морковь и лук отправляем в мультиварку. Режим мультиварки ТУШЕНИЕ на 30 мин. Можно добавить немного растительного масла, но легко можно и обойтись без него.

Пока обжаривается морковь с луком, промываем печень куриную. Время летит 7-10 минут и вот почти готовы морковь и лук.

Куриная печень отправляем в мультиварку. Закрываем крышку мультиварки обязательно.

Контроль нужен всегда и во всем, поэтому проверим как там поживает печень. Заодно перемешаем куриную печень с морковкой и лучком. Закрываем мультиварку, ждем окончания режима работы.

На гарнир я поставила рис. Николай, мой лучший друг, научил меня хорошо готовить рис.

Нюансы такие: рис надо промыть очень хорошо — воду меняю не меньше 10 раз, а порой и больше, все зависит от сорта риса. Пока вода не станет совсем прозрачной.

Воды должно быть по объему на два пальца выше уровня риса в кастрюле. Доводим рис с водой до кипения, теперь важно снизить температуру на 1 и засекаем 12 минут. Все, рис готов!

И печень куриная в мультиварке готова. Вот и ужин на столе!

А вот и второй заяц: что не ушло на ужин, уходит на завтрак. Куриную печень и мягкое сливочное масло взбиваем на блендере, получается паштет из куриной печени.

Масло может быть в разных пропорциях. Мы делаем 50 на 50, любим мы масло))) Хлеб, сверху зелень и паштет. Здравствуй бодрое утро!

Ингредиенты:

  • 700 г куриной печени охлажденной
  • 1 крупная луковица
  • 150 мл 10% сливок
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, специи и лавровый лист по вкусу

Тушеную в сливочном соусе печенку любят практически все! И не столь важно, какое за окном время года – это блюдо готовят и подают по всему свету в любую пору! Для многих из нас это ностальгия по любимым маминым торжественным обедам, но для кого-то вполне может стать открытием, как просто и вкусно приготовить ту самую печень, которую он никогда не покупал и не готовил.

В жаркий и знойный день от тарелки любимой мягкой печенки в сливочном сопровождении нас может отпугнуть лишь перспектива устроить дома «адский ад», включив на час лишнюю кухонную горелку. Но только если на кухне нет альтернативы, а у нас она есть! Тушеная куриная печень в мультиварке – чем не выход из ситуации? Ленивая готовка в закрытом корпусе может стать не только спасением, но и приятным бонусом! Посудите сами, немного времени на подготовку, и целый час свободного от плиты времени взамен на вкусный обед, что может быть привлекательнее?.

Итак, если вы решили приготовить обед вместе со мной, то сегодня в меню у нас куриная печенка в мультиварке. Рецепт очень простой, как и все гениальное! Только базовые продукты и никаких премудростей. Главный козырь здесь – достаточное время на тихое томление печенки в сливочном соусе.

Способ приготовления


  1. Для начала подготовим печенку. Если вам посчастливилось купить охлажденную печень, ее нужно обмыть, дать стечь на сите. Если вы прихватили подложку с замороженной печенкой в супермаркете, то разморозьте ее медленно, в холодильнике в течение суток, а затем оставьте при комнатной температуре разморозиться до конца. Ополосните водой и дайте стечь. При таком способе разморозки ваша печенка не будет похожа на кашу! Перед готовкой у печени нужно срезать все лишние пленки и жир, при необходимости разрезать пополам.

    Также для первого этапа приготовления куриной печени мультиварке понадобится лук. Не экономьте на луке для этого рецепта, возьмите большую щедрую луковицу, очистите ее, обдайте ледяной водой и порежьте мелким кубиком. Подготовьте специи, лаврушку и соль.


  2. Приступаем к процессу. В чашу мультиварки (у меня REDMOND RMC 4502) наливаем 2 столовые ложки масла, ставим ее в корпус и запускаем программу ЖАРКА-МЯСО на 5 минут. Накрываем крышкой и пару минут даем маслу прогреться.

    Затем открываем крышку и выкладываем в горячее масло кусочки печенки. Делать это нужно аккуратно, стараясь избегать разбрызгивания масла. Снова закрываем крышку и даем печенке еще пару минут обжариться с одной стороны. Открываем крышку и перемешиваем. Готовим до окончания программы, отслеживая, чтобы куриная печень в мультиварке Редмонд (или в другой) равномерно обжарилась со всех сторон.


  3. По окончании программы забрасываем нарезанный лук, добавляем специи, соль, лавровый лист и заливаем сливки. Перемешиваем. На этом наше участие в процессе готовки закончилось.

  4. Закрываем крышку мультиварки, выставляем программу ТУШЕНИЕ на 1 час и можем быть свободны! Да, только тарелки и зелень не забудьте приготовить для подачи.

  5. Готовая тушеная куриная печень в мультиварке в сливочном соусе пахнет особенно вкусно!

    Нежная, распаренная, в луково-сливочной карамели, она будет одинаково оценена по достоинству как в горячем, так и в холодном виде, когда за окном жара и от мысли о горячей трапезе становится невыносимо. Но теперь вы знаете, как тушить куриную печень в мультиварке без повышения градуса на вашей кухне, а значит, сможете приготовить вкусный обед или ужин без особых проблем.

Если вы хотите, чтобы к столу была печень с овощами, то во вставку-пароварку можно положить картофель половинками, морковку или даже кольраби кусочками – все отлично проготовится на пару за то время, пока происходит тушение куриной печени в мультиварке, и составит хороший дуэт любимому кушанью.

А знаете, есть еще один отличный способ, как тушеная куриная печень в мультиварке может помочь вам организовать трапезу для гурманов в жаркий день – из нее можно сделать безумно вкусный паштет! Но это уже совсем другая история…

Предлагаю Вам приготовить куриную печень тушеную в йогурте в мультиварке. Йогурт нужен натуральный без сахара и добавок. Вместо йогурта можно также использовать сметану. Чтобы печень получилась мягкая надо запомнить одно правило, солить ее необходимо в самом конце приготовления и готовить надо быстро. Чем меньше по времени термическая обработка, тем нежнее печень.

Приготовьте необходимые продукты.

Лук мелко нарежьте.

В чашу мультиварки влейте растительное масло. Выставьте программу «Жарка» (если такой программы нет, то подойдет программа «Выпечка») на 20 минут. Всыпьте лук и жарьте его 5 минут с открытой крышкой.

Сдвиньте лук в сторону и выложите на свободное место предварительно промытую куриную печень.

Лук переложите сверху на печень. А освободившееся место заполните оставшейся куриной печенью. Лук равномерно распределите сверху печени. Жарьте печень 10 минут с открытой крышкой.

Переверните печень другой стороной вверх. Жарьте еще 5 минут.

Залейте печень сверху йогуртом. Закройте крышку мультиварки. Выставьте программу «Тушение» и тушите все вместе 5 минут. Затем откройте крышку мультиварки. Посолите печень и аккуратно перемешайте.

Вкусная и нежная куриная печень в мультиварке готова. Подавайте её с картофелем или рисом.

Приятного аппетита!

В быту любой хозяйки мультиварка занимает особое место, поскольку служит сковородой, кастрюлей, пароваркой и минипечью, с которой легко можно приготовить вкусные угощения. Считается, что в данном приборе пища получается вкуснее плюс значительно полезнее.

Приготовление печени в мультиварке

Печень – это субпродукт, содержащий много витаминов и различных минеральных веществ. Она богата магнием, железом и калием. Часто ее включают в рацион людям, страдающим анемией. Однако не все кулинары знают, как приготовить печень в мультиварке, чтобы угощение было максимально вкусным, сочным, ароматным. Ознакомившись с пошаговыми инструкциями, можно легко этому научиться.

Секреты приготовления печени

  • Чтобы ингредиент не давал горьковатый вкус, стоит предварительно вымочить в молоке, кефире или воде. Субпродукт индейки и курицы не обязательно подвергать этой процедуре.
  • Обязательно снимать пленку, вырезать протоки.
  • Не надо подвергать субпродукт длительной обработке, иначе блюдо получится сухим. Это правило не относится к тушеной печенке.

Печень в мультиварке – рецепты с фото

Блюда из печени в мультиварке могут готовиться в разных вариациях: в виде гуляша, котлет, суфле, пудингов, запеканок и других, а домашний аппарат в этом поможет. Не нужно стоять у плиты и ловить момент нужной мягкости блюда. Ниже приведены вкусные рецепты приготовления печени в мультиварке, которые позволят сделать блюдо аппетитным и эффектным, как на фото. Благодаря тефлоновому покрытию чаши аппарата можно не беспокоиться за то, что продукт подгорит.

Куриная печень в мультиварке

Данный ингредиент считается питательным и полезным, но многие кулинары не знают, как приготовить куриную печень в мультиварке. Блюдо хорошо подходит для обеда и ужина. На гарнир лучше подать рис или картофель, которые можно сварить как в мультиварке вместе с основным блюдом, так и отдельно. Если не нравится специфический запах основного ингредиента, то можно предварительно вымочить его в молоке полчаса.

Ингредиенты:

  • субпродукт куриный – 1 кг;
  • лук – 1-2 шт.;
  • морковь – 3-4 шт.;
  • соль, перец;
  • свежая зелень.

Способ приготовления:

  1. Мелко порезать лук.
  2. Отправить морковь на крупную терку.
  3. Подготовленные овощи отправить в чашу устройства, добавить масло. Установить на режим тушения, готовить 10 мин.
  4. Подготовить субпродукт. Тщательно промыть под водой, освободить от пленки. Порезать пополам.
  5. Добавить к овощам, залить стаканом воды (200 мл), перемешать, закрыть крышку и тушить еще около 30 мин.
  6. За 10 мин. до окончания готовности посолить, поперчить.
  7. Дать блюду настояться минут 15, затем разложить по тарелочкам и украсить зеленью.

Говяжья

Блюдо, поданное с картофелем или гречкой, по достоинству оценят и дети и взрослые. Печень говядины в мультиварке готовится около 30 минут. Это сильно спасает, когда вечером, после долгого рабочего дня, нужно быстро чем-то накормить голодную семью. Гарнир можно сварить в чаше для паровой готовки пищи, что сэкономит время, а блюдо окажется еще полезнее.

Ингредиенты:

  • говяжий субпродукт – 1 кг;
  • лук – 2 шт.;
  • мука – 2 ст. л.;
  • вода (кипяченая) – 200 мл;
  • подсолнечное масло – 2 ст. л.;
  • укроп – несколько веточек;
  • зелень – любая;
  • соль, черный перец.

Способ приготовления:

  1. Предварительно вымоченную печень освободить от пленки и протоков.
  2. Нарезать небольшими кусочками.
  3. Обвалять в муке.
  4. Лук нашинковать четвертинками.
  5. На дно чаши положить лук. Установить режим «Жарка». Пассеровать на масле в 5 мин., периодически помешивая.
  6. Добавить кусочки мяса к луку, перемешать, жарить 4-5 мин.
  7. Влить стакан теплой кипяченой воды, приправить солью и перцем. Тщательно перемешать. Крышку закрыть.
  8. Переставить на режим «Тушение», готовить около 20 мин.
  9. Подавать блюдо с зеленью.

Со сметаной

Данное блюдо отличается нежной консистенцией и наличием ароматной подливы. Печень в сметане в мультиварке сможет сделать даже начинающая хозяйка, а пошаговый способ приготовления с подробным фото в этом ей помогут. Для удаления горечи предварительно надо вымочить продукт в молоке и поставить в прохладное место на 2-3 часа. Чтобы это не отняло времени на готовку, рекомендуется заняться этим заранее, например, с утра, если блюдо планируется на обед.

Ингредиенты:

  • говяжий субпродукт – 1 кг;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • масло подсолнечное – 2-3 ст. л.;
  • сметана 20% (или сливки) — 200 мл;
  • вода – 150-200 мл;
  • мука – 2 ст. л.;
  • соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Лук мелко порезать и отправить в чашу с подсолнечным маслом.
  2. Установить режим «Жарка», время – 25 мин.
  3. Обжарить лук.
  4. Мясо порезать кусочками и добавить к луку, помешивать. Время жарки 20 мин.
  5. Приправить перцем, добавить сметану и воду. Хорошо перемешать до однородности.
  6. Добавить муку и снова перемешать. Она добавит блюду вязкости. За счет объема муки можно контролировать и выбирать необходимую консистенцию. Если использовать сметану более жирную, то муку можно не включать в ингредиенты.
  7. Установить режим «Тушение», таймер – на 40 мин., закрыть крышку.
  8. Когда блюдо будет готово, его стоит посолить, перемешать и дать настояться.

С гречкой

Полезным продуктом считается гречка – в ней содержится много микроэлементов, витаминов жирных и органических кислот. Особенно данная крупа рекомендуется людям с сахарным диабетом. Гречка с печенкой в мультиварке готовится просто, а блюдо получается ароматным и полезным. Для получения рассыпчатой каши следует придерживаться данного классического рецепта с фото.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 200 г;
  • говяжья (телячья) печень – 0,5 кг;
  • лук – 2 шт.;
  • сливочное масло – 30 г;
  • сметана с высоким процентом жирности – 3 ст. л.;
  • вода – 200 мл;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Способ приготовления:

  1. Гречку освободить от плохих крупинок и примесей.
  2. Поставить режим «Жарка» и обжарить крупу в сухой чаше в течение 5 мин. Переложить гречу в отдельную миску.
  3. Вымоченное мясо освободить от пленки и больших желчных протоков, порезать на кусочки.
  4. Разогреть масло в мультиварке. Отправить мелко нарезанный лук, добавить мясо. Перемешать.
  5. Опустить крышку. Переключить на режим «Жарка», таймер установить на 15 мин.
  6. По окончании работы добавить соль и перец, перемешать.
  7. Добавить сметану и снова перемешать.
  8. Гречку следует промывать 3-4 раза, добавить к продуктам в мультиварке. Закрыть крышку. Если имеются режимы «Гречка», «Рис», «Плов» или похожее, то переключайте на него, если нет – выставляйте таймер на 40 мин.

Суфле

Для приготовления данного блюда подойдет печень курицы, индюшки или кролика. Нежное угощение придется по вкусу маленьким непоседам. Ниже приведен рецепт сочного суфле из печени для детей в мультиварке с добавлением овсянки. Можно готовить в силиконовых формочках на подставке для паровой готовки или на дне чаши в режиме «Выпечка». На гарнир подать картофельное пюре.

Ингредиенты:

  • куриная печень – 300-400 г;
  • хлопья овсянки – 2 ст. л.;
  • яйцо – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • зелень – несколько веточек;
  • масло растительное – 2-3 ст. л.;
  • соль;
  • молоко – 50 мл.

Способ приготовления:

  1. С помощью блендера или мясорубки измельчить мясо и морковь.
  2. Добавить к массе яйца, зелень. Посолить. Хорошенько взбить вилкой.
  3. Всыпать хлопья овсянки, добавить молоко и все перемешать.
  4. Так как блюдо для детей, то лучше воспользоваться силиконовыми формочками и запекать суфле на пару. Смазать их маслом и разлить печеночную массу.
  5. На дно чаши налить литр воды.
  6. Выставить режим «Пароварка», время приготовления 20-30 мин.
  7. По окончанию готовки вынуть суфле из формочек и посыпать зеленью. Сверху можно сдобрить сметаной.

Свиная печень в мультиварке

Сочное и нежное угощение, которое можно сотворить за короткое время. При приготовлении свиной печени в мультиварке можно использовать разные специи. В данном рецепте фигурируют тмин и кунжут, однако многим эти добавки не по нраву, поэтому можно заменить неострым карри. Экспериментируйте, добавляя небольшое количество специй, иначе можно испортить блюдо. На гарнир подойдет картошка, рис или макароны.

Ингредиенты:

  • свиная печень – 0,5 кг;
  • лук – 2-3 шт.;
  • сметана 20% – 2 ст. л.;
  • мука – 3 ст.л.;
  • чеснок – 3 зуб.;
  • тмин – 0,5 ч. л.;
  • перец молотый;
  • кунжут – 1 ст. л.;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Печень промыть и нарезать продолговатыми кусочками.
  2. Лук порезать полукольцами.
  3. Выставить режим «Жарка», таймер – на 20 мин.
  4. Налить на дно мультиварки масло. Пассеровать лук до прозрачности (4-5 мин., помешивая, с открытой крышкой).
  5. Обвалять кусочки мяса в муке. Отправить к луку, перемешать. Жарить 5 мин. с открытой крышкой.
  6. Приправить тмином и кунжутом. Перемешать, отпустить крышку.
  7. Чеснок раздавить с помощью пресса, смешать со сметаной.
  8. За 5-7 мин. до остановки таймера добавить перец, соль и сметанную заправку с чесноком. Перемешать, закрыть крышку.

Тушеная­

Очень простой рецепт, дополненный фото, разъяснит, как потушить печенку в мультиварке. Для приготовления угощения для ребенка лучше использовать телячий или куриный субпродукт: он мягче, нежнее и готовится 30-40 мин. В рецепте взята говяжья печень. Приготовление отличается тем, что время составляет около полутора часов. Можно тушить и меньше, но есть вероятность, что блюдо получится жестким.

Ингредиенты:

  • говяжий субпродукт – 1 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • черный перец – 5 горошин;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • паприка, майоран, орегано – по вкусу;
  • соль.

Способ приготовления:

  1. Печень предварительно вымочить, снять пленку, порезать на кусочки, выложить на дно емкости.
  2. Лук порезать кольцами, добавить к мясу.
  3. Полить оливковое масло, сдобрить приправами, посолить, перемешать.
  4. Выставить режим тушения, время готовки 1-1,5 часа.
  5. Тушеное блюдо подать с рисом.

С картошкой

Пошаговый рецепт с фото является предельно простым. Придерживаясь его, можно разобраться, как приготовить вкусное блюдо. Печень с картошкой в мультиварке сможет сделать даже начинающий кулинар. Блюдо всегда получается нежным и сочным. Для приготовления хозяйки используют свои любимые специи. Картофель с печенкой тушится вместе, поэтому не требуется отдельного отваривания гарнира. Блюдо отлично подойдет для семейного обеда.

Ингредиенты:

  • картофель – 6-8 шт.;
  • печень куриная – 500 г;
  • лук – 1 шт.;
  • средняя морковь – 1 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • подсолнечное масло – 2-3 ст. л.;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • вода – 300-400 мл;
  • соль;
  • молотый перец.

Способ приготовления:

  1. Печень предварительно вымочить. Выложить в чашу. Не резать.
  2. Лук и перец порезать мелкими кубиками. Морковь – соломкой. Добавить овощи к куриному субпродукту.
  3. Добавить растительное масло.
  4. Установить программу «Жарка» на 15 мин.
  5. Картофель почистить, порезать на кубики.
  6. Когда сработает сигнал окончания жарки перемешать содержимое, добавить картофель.
  7. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
  8. Добавить горячей воды так, чтобы ингредиенты не полностью в нее погружались, иначе получится жидкое блюдо.
  9. Выставляем программу «Тушение», время – 45-50 мин. Закрыть крышку.
  10. Готовое блюдо посыпать зеленью.

Печень на пару

Данный вариант блюда является диетическим. Хоть субпродукт и готовится на пару, получается яство очень вкусным и нежным и полезным. Для получения более сочного жаркого рекомендуется использовать силиконовую чашу поверх парового контейнера, чтобы все соки оставались в мясе. Пошаговый способ приготовления печени на пару сопровождается аппетитными фото.

Ингредиент:

  • говяжий субпродукт – 0,5 кг;
  • средняя луковица – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • подсолнечное масло – 2 ст. л.;
  • вода – 500 мл;
  • соль;
  • черный перец.

Способ приготовления:

  1. Морковь натереть крупно на терке, лук – мелкими кубиками.
  2. Влить масло. Поставить режим «Жарка», нагреть прибор. Высыпать лук с морковью. Жарить 10 мин. По окончании – выложить в миску.
  3. Подготовить субпродукт, нарезать кубиками. В паровую чашу выложить кусочки печени, присыпав солью и перцем.
  4. Сверху расположить овощную обжарку.
  5. В чашу влить воду. Установить контейнер с продуктами.
  6. Закрыть крышку прибора. Выставить режим «Пароварка» на 40 мин.
  7. Подавать с любимым гарниром.

С грибами­

Для угощения можно использовать свиной, куриный или говяжий субпродукт. Гуляш получается отменный, с неповторимым нежным вкусом. Печенку с грибами в мультиварке можно готовить с овощной смесью из пакетов. На гарнир к нежному угощению отлично подойдет рис или картофельное пюре. Грибы подойдут любые – все зависит от вкусовых предпочтений домочадцев.

Ингредиенты:

  • куриный субпродукт – 500 г;
  • грибы (шампиньоны) – 200 г;
  • лук (средние головки) – 2 шт.;
  • сметана 20%-ная – 100 г;
  • томатная паста – 1 ст. л.;
  • мука – 2 ст. л.;
  • соль;
  • вода.

Способ приготовления:

  1. Субпродукт помыть (можно предварительно вымочить), порезать пополам или оставить целые куски.
  2. Налить на дно прибора масло, выложить кусочки мяса, обжарить 10 мин.
  3. Грибы порезать, выложить на сковороду без масла. Во время готовки будет выделяться вода.
  4. Лук порезать полукольцами или мельче. Добавить к шампиньонам, когда из тех выпарится вода. Добавить масла, пассеровать.
  5. Выложить поджарку к мясу.
  6. Для соуса: выложить сметану в миску, добавить муку. Перемешать.
  7. Добавить томатную пасту и снова перемешать.
  8. Выложить получившийся соус в мультиварку. Влить воду так, чтобы продукты почти скрывались под ней. Посолить, опустить крышку.
  9. Выставить режим «Тушение» на полчаса.

Видео

Для хозяек, чья фантазия относительно того, что же еще вкусненькое приготовить на стол истощилась, этот рецепт будет незаменим. Куриная печеночка, очень нежная, питательная и полезная, попробуем ее приготовить в мультиварке! Готовится она молниеносно. Всего на приготовление блюда вы затратите 20 минут. Спрашивается, что еще можно успеть приготовить за столь короткий период? Котлеты, едва ли. А вот печень с луком — нежное вполне себе мясное и сытное блюдо, легко.

Свиная и телячья печенка требует к себе особого внимания в выборе и сноровки в приготовлении. Стоит где-то опростоволоситься и она получается резиновая, жесткая и невкусная. С куриной печенкой все намного проще. Выбирайте не замороженный свежий продукт без пятен — весь секрет. Ее сложно испортить, тем более в случае, когда мультиварка практически готовит вместо вас.

Данный рецепт хорош тем, что если следовать ему печенка не получится безвкусной или приторной. Палитру вкуса и аромата раскрывает поджаренный лучок и чеснок. Специи можете добавлять по своему желанию. Подавайте блюдо с гарниром, можете дополнительно декорировать его нашинкованным стеблевым сельдереем, либо овощами.


Итак, если вам нужно стремительно сообразить что-нибудь вкусное на стол, приступайте к приготовлению куриной печени в мультиварке.

Ингредиенты:

  • печенки куриные — 600г;
  • лук репчатый 3-4 штуки,
  • масло растительное-50мл;
  • чеснок 2-3 зубка,
  • соль,
  • специи.

Процесс приготовления:

Печенку промойте, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. По желанию можно разрезать ее на несколько частей.

Нарежьте тонкими полукольцами почищенный от шелухи лучок. В чашу мультиварки влейте подсолнечное масло и загрузите измельченный лук.

В этом пошаговом фото рецепте субпродукт готовится в мультиварке Редмонд на программе жарка. Если модель предполагает выбор продукта, устанавливается «птица». Время для приготовления блюда – 20 минут. Кликните кнопку «Старт».

Обжаривайте с открытой крышкой, не забывая систематически помешивать. За десять минут жарки лук приобретет золотистый цвет.

Добавляйте подготовленную печень.

Ее нужно сразу же перемешать с горячим луком, чтобы каждая долька «схватилась». Это позволит соку остаться внутри, что сделает блюдо сочным.

Через пять минут посолите, и добавьте специи.

Раздавите ножом чесночные дольки, так чеснок щедро отдаст блюду свой аромат. Отправьте к печенкам.

Далее обжаривайте, помешивая до завершения программы. Крышку в завершении можно прикрыть.

По умолчанию рецепт рассчитан на мультиварку Редмонд, но блюдо успешно готовится и в других моделях. Имейте в виду, что если ваша помощница маломощная, к примеру, Панасоник старой модели, мощностью 670Вт, время готовки придется немного увеличить. Это связано с тем, что вместо программы «жарка», в таких мв, как правило, отсутствует, есть только режим «выпечка». Но это не беда, просто жарить лук до золотистого цвета придется немного дольше. Затем нужно запечь его с печенью около 15-20 минут.

Подавайте вкусную сочную печенку к столу, пока она не успела остыть!

По количеству полезных веществ и витаминов куриная печень занимает лидирующие позиции. Она восстанавливает запас сил, делится с нами магнием, цинком и кальцием. Интересно, что печень имеет достаточно невысокую калорийность и ее можно назвать диетической.

Отварите к ней макароны или картошечку, сделайте легкий капустный салат, и вопрос с обедом решен. При наличии вдохновения и свободного времени можете приготовить к печени необычный ароматный вкусный соус, тогда блюдо получится поистине шедевральным.

С уважением, Анюта.

Рецепт куриной печени в мультиварке «Редмонд»



Опубликовано 21.05.2014
Разместил: Ксюня [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин Современный ритм жизни предъявляет высокие требования к питанию и способам его приготовления. С одной стороны это должна быть вкусная, питательная, низкокалорийная пища; а с другой стороны – простая и быстрая в приготовлении. К такой пище можно смело отнести тушенную куриную печень в мультиварке-скороварке. Достаточно простая в приготовлении, за счет различных добавок (лук, морковь, сметана, специи) легко меняющая оттенки вкуса, относительно недорогая, печень может стать одним из любимых блюд на вашем столе. Отдельно хочется сказать о полезных свойствах этого чудесного продукта. Селен и йод, находящиеся в печени, способствуют хорошей работе щитовидной железы; большое количество витамина В2 помогает усвоению железа и способствует выработке гемоглобина; наличие в печени витаминов А, С, натрия, кальция, цинка, натуральних кислот, в т.ч. фолиевой обеспечивает организм практически поливитаминным составом. Поэтому блюда из печени можно рекомендовать и детям, и пожилым людям, и любителям низкокалорийных диет. И, что немаловажно, приготовить куриную печень в мультиварке очень просто и процесс занимает немного времени, справиться с этим сможет даже не очень опытная хозяйка. Также очень нежной и вкусной получается курица, тушеная в мультиварке. Представляем наш вкусный и простой рецепт куриной печени в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:
— куриная печень – 500 гр.;
— репчатый лук – 1 головка;
— соль – по вкусу;
— черный перец – щепотка;
— специи;
— растительное масло – 3 ст.л.;
— вода – 1 стакан;
— зелень.

Печень промываем под водой, режем на небольшие кусочки.



Лук нарезаем тонкими полукольцами.



В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, выкладываем лук.



Включаем режим «Жарка/Фритюр», помешивая обжариваем лук при открытой крышке в течение 5 минут.



Добавляем к луку куриную печень, солим, добавляем специи, перемешиваем. В режиме «Жарка/Фритюр» обжариваем печень в течение 5 минут.



Добавляем воду, закрываем чашу мультиварки-скороварки, установливаем клапан в режиме «закрыт», выбрать режим «Тушение/Плов», время готовки 5 минут. Если вы готовите в обычной мультиварке, выбираете режим «Тушение/Плов», время готовки 10 минут.



Звуковой сигнал оповестит нас о том, что приготовление куриной печени в мультиварке redmond закончено, можно открывать клапан мультиварки-скороварки. Измельчаем зелень, притрушиваем блюдо и подаем к столу. В дополнение к печени можно приготовить баклажаны с овощами, томленные в мультиварке.
Приятного аппетита!




Специально для namenu.ru готовила Ксения Лушпай.

Куриная печень с гречкой в мультиварке Редмонд – рецепт с фото

Если на кухне есть такая помощница как мультиварка, то о разнообразной и вкусной пище можно не переживать. Главное, запастись хорошими несложными рецептами.

Накормить всю семью вкусно и сытно бывает не так уж легко, поскольку фантазия хозяйки не безгранична. И порой мы забываем о простых продуктах, которые постоянно выручают нас. Когда в голову оригинальное ничего не идет, вспомните, что можно приготовить простейшее экономное блюдо из гречневой крупы. Это куриная печень с гречкой в мультиварке.

Такой быстрый ужин будет для вас спасением, когда совсем нет сил или времени на приготовление сложных блюд. Вкусно, питательно и очень просто.


Информация о рецепте

Категория: второе блюдо.

Способ приготовления: в мультиварке Редмонд 4502.

Общее время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 4-5.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 2,5 мультистакана
  • вода – 5 мультистакана
  • куриная печень – 300 г
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • перец, соль, специи – по вкусу
  • масло растительное – по вкусу

Как готовить:

  1. Чтобы гречневая каша получилась сочной и вкусной с достаточным количеством жира, вначале делаем пассеровку на растительном масле. Морковь и лук измельчаем и готовим на режиме «Жарка» минут 5-7.
  2. Добавляем куриную печень, заранее разрезанную на небольшие кусочки. Приправляем солью и перцем. Жарим до полуготовности минут 5, периодически перемешивая.
  3. На этом этапе выключаем программу «Жарка».
  4. Добавляем промытую гречневую крупу, соль и специи по желанию.
  5. Заливаем водой и включаем программу «Варка экспресс» 25 минут. Воду лучше взять сразу горячую, чтобы поверхность внутри мульти не испортилась от температурного перепада.
  6. Гречка с куриной печенью за это время будет полностью готова. Если же после окончания программы осталась жидкость, можно включить ее еще раз на несколько минут.
  7. При желании вы можете добавить в готовую кашу сливочное масло для улучшения вкуса. Подавайте блюдо в горячем виде.

Хозяйке на заметку

  • После приготовления каши можно ее оставить в мультиварке еще несколько часов на режиме поддержания тепла.
  • Если у вас нет программы «Варка экспресс», гречку с печенью можно готовить на режиме «Плов» или «Гречка».
  • Тщательно пересматривайте печень перед приготовлением, чтобы не попались кусочки с желтым оттенком (следами желчи). Они будут придавать горечь блюду.
  • Если вы хотите, чтобы гречневая каша в мультиварке получилась еще вкуснее и полезнее, добавьте в нее другие овощи, например, болгарский перец и даже томаты. Тогда блюдо приобретет сочность и яркий вкус.
  • Гречку в мультиварке можно готовить не только с куриной печенью, но и с другой. Но тогда возможно придется вам вымочить ее перед использованием в молоке и снять пленку.
  • Кстати, если заменить печень другим субпродуктом, получится не менее вкусное блюдо.
  • Подавайте гречку с печенью в сочетании с овощными салатами или соленьями.
Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:

Живот в мультиварке. Куриные желудки в мультиварке

Что приготовить из мяса — рецепты

2 часа 45 минут

100 ккал

5/5 (1)

Субпродукты — отличный вариант разнообразить ежедневный рацион. Они очень доступны по цене, низкокалорийны и к тому же полезны. В целях экономии времени и получения полезного блюда советую готовить куриные желудки в мультиварке.Они получаются очень нежными, сочными и хорошо сочетаются с любым гарниром. Желудки готовятся немного дольше, чем остальные субпродукты, но я считаю их самыми вкусными.

Представляю вашему вниманию несколько очень простых, но невероятно вкусных рецептов тушеных пупков, с которыми справятся даже начинающие кулинары.

Рецепт вкусных куриных желудков с томатной пастой в мультиварке

Кухонная утварь: нож, терка, доска, лопатка, мультиварка.

Состав

Как вкусно приготовить куриные желудки в мультиварке

Перед приготовлением замочите 800 г куриных желудков в холодной воде. Затем убираем с них излишки жира и пленки и хорошо промываем. Выбирая субпродукты, ищите охлажденные желудки, а не замороженные. Они должны быть свежими, твердыми и без неприятных запахов.

  1. Чистые желудки нарезать на 3-4 части произвольной формы.

  2. Возьмите 240 г репчатого лука и нарежьте его мелкими кубиками.Также натереть на терке 135 г моркови.

  3. Включаем в мультиварке режим «Жарка» на 15 минут. Когда прибор нагреется, налейте в миску немного подсолнечного масла и отправьте туда лук вместе с морковью.

  4. Перемешать лопаткой и довести овощи до готовности.

  5. Затем готовые желудки кладем в мультиварку и обжариваем все вместе до конца программы.

  6. Далее кладем в миску 60 г сметаны и 30 г томатной пасты.

    Томатную пасту можно заменить протертыми помидорами, в этом случае вам понадобится 130 г помидоров.

  7. Еще добавляем 2 лавровых листа, черный перец горошком (3 шт.) И 130 мл воды.

  8. Затем блюдо нужно посолить. Мне потребовалось около 10-12 граммов соли, но вы можете регулировать количество по своему вкусу.

  9. Все хорошо перемешать и закрыть крышку мультиварки. Выбираем в меню режим «Тушение» на 2 часа 30 минут.Чем дольше вы варите эти субпродукты, тем они будут мягче.

  10. Рагу можно подавать с картофельным пюре, лапшой или отварным рисом.


Видео рецепт тушеных куриных желудков в мультиварке

Рецепт приготовления куриных желудков в сметане в мультиварке

  • Время приготовления — 1 час 45 минут.
  • Порций — 4-5.
  • Кухонная утварь: нож, доска, лопатка, мультиварка, сервировочная тарелка.

Состав

Пошаговое приготовление

  1. Берем 730 г желудков, хорошо промываем и очищаем от жира и пленок.

    Если вы купили неочищенные желудки, обязательно удалите желтую кожицу, иначе будет горький вкус.

  2. Желудки нарезать средними кусочками и отправить в мультиварку.

  3. Залить все чистой водой (0,8 л), посолить по вкусу и варить в режиме «Суп» 60 минут.Также на этом этапе можно добавить в желудки 2 зубчика чеснока.

  4. Готовые желудки вынимаем шумовкой на тарелку, а оставшийся бульон переливаем в другую емкость. Вы можете использовать бульон для приготовления различных супов или других первых блюд.

  5. Чашу мультиварки промываем, вытираем насухо и продолжаем готовить. На дно емкости налить 25-30 мл растительного масла.

  6. Разрежьте 2 зубчика чеснока пополам и поместите в миску.Устанавливаем программу «Тушение» и обжариваем чеснок до золотистой корочки. Благодаря чесноку блюдо приобретет пикантный вкус и аппетитный аромат.

  7. Когда чеснок полностью утратил свой аромат, достаем его из мультиварки и добавляем туда желудки.

  8. Варить на медленном огне 10 минут, а затем добавить 2 нарезанные луковицы. Лук можно нарезать кубиками или полукольцами.

  9. Все перемешать и тушить еще 10 минут при закрытой крышке.

  10. Через 10 минут, когда лук станет мягким, добавить 220 г сметаны и продолжить готовку в том же режиме с закрытой крышкой 20 минут. Возьмите сметану жирностью 15% или 20%.

  11. Блюдо получается невероятно сочным и ароматным. Он очень недорогой и хорошо сочетается с любым гарниром.


Видео-рецепт приготовления тушеных в сметане куриных желудков в мультиварке

Ознакомьтесь с видео-рецептом приготовления нежнейших желудков в сметане.

Рецепт куриных желудков, тушенных с картофелем в мультиварке

  • Время приготовления — 1 час 45 минут.
  • Порций — 3-4.
  • Кухонная утварь:

Состав

Пошаговое приготовление

  1. 130 г лука мелко нарезать.

  2. Картофель нарезать средними ломтиками. В этом рецепте вы можете заменить картофель сырым рисом.

  3. Затем куриные желудки разрезаем на 3-4 части.Желудки необходимо хорошо промыть и очистить от пленок и ороговевшей кожи.

  4. Натрите 130 г моркови на средней терке.

  5. В миске смешайте желудки, лук, морковь и картофель.

  6. Затем добавить соль по вкусу, 5 г куркумы и 4-5 г смеси перцев. Куркума усилит вкусовые качества блюда и придаст ему красивый золотистый цвет.

  7. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы соль и специи распределились равномерно.

  8. Налейте в чашу мультиварки 35 мл подсолнечного масла и выложите туда картофель с желудками.

  9. Залить все водой (230 мл) и варить в режиме «Тушение».

  10. Выберите вид продукта «Мясо» и установите время приготовления 1 час 30 минут.

  11. Когда прибор сообщит о завершении работы, выложите картофель на порционные тарелки и подавайте к столу. Тушеный картофель с желудками можно подавать со свежими или маринованными овощами.Это отличный вариант обеда для большой компании.

Видео-рецепт приготовления куриных желудков, тушенных с картошкой, в мультиварке

Посмотрите, какой отличный обед можно приготовить из простых и доступных по цене ингредиентов.

Куриные желудки, тушеные с грибами в мультиварке

  • Время приготовления — 2 часа 30 минут.
  • Порций — 4.
  • Кухонная утварь: нож, доска, лопатка, терка, мультиварка.

Состав

  • Затем 180 г шампиньонов нарезаем тонкими ломтиками и складываем в миску. Выбираем программу «Жарка» и готовим при температуре 150 градусов. Если ваша модель мультиварки не имеет возможности регулировать температуру, готовьте в соответствии с инструкциями вашего прибора.

  • А пока нарежьте мелкими кубиками или тонкими полукольцами 140 г лука.

  • Когда грибы слегка подрумянятся, положить нарезанный лук в миску и продолжать жарить.Не забудьте перемешать лук и грибы, чтобы они не пригорели.

  • Нарежьте куриные желудки на кусочки среднего размера любой формы, а затем распределите их на остальные ингредиенты. Обжаривайте все вместе около 5 минут.

  • Когда желудки слегка подрумянятся, добавьте соль и любые специи по своему вкусу. Также можно добавить 1 лавровый лист и 30 г майонеза или сметаны.

  • Затем выключите режим «Жарка», закройте крышку и включите прибор в режиме «Тушение».Установите время приготовления на 2 часа.

  • Тушеные с грибами пупки можно подавать с картофельным пюре, гречкой или салатом из свежих овощей.


  • Видео-рецепт приготовления куриных желудков, тушенных с грибами в мультиварке

    Как приготовить нежнейшие желудки с грибами можно увидеть в представленном видео.

    • Желудки, в отличие от других субпродуктов, готовятся дольше. Их нужно тушить или варить не менее 1 часа.Если вы используете скороварку, вы можете сократить время приготовления до 30-40 минут.
    • Есть много разновидностей рагу. В это блюдо можно добавлять свежие помидоры, зелень, болгарский перец и различные приправы и специи.
    • Куриные желудки готовят не только в мультиварке. Их можно варить в кастрюле, тушить на сковороде или запекать в горшочках в духовке.

    Тем, кто ищет аппетитные рецепты бюджетных блюд, рекомендую посмотреть, как приготовить куриные сердечки в сметане или самое нежное.На холодную закуску на праздник приготовьте печеночный пирог или несладкие. Еще советую посмотреть рецепт приготовления говяжьих почек и просто фантастической куриной печени в сметане.

    Мультиварка позволяет практически все: тушить, жарить, запекать! Основным положительным нюансом приготовления с этим устройством будет использование громкой связи: вы загружаете его, нажимаете кнопку и приступаете к своим делам. Куриные желудки, можно сказать, не для всех, так как требуют большого внимания. Но мультиварка поможет сделать процесс менее проблематичным, а результат более приятным.

    Как приготовить куриные желудки в мультиварке — чистка субпродуктов

    Желудки обязательно очищаются от желтой пленки. Если не удалить, еда станет очень прогорклой. Чтобы пленка лучше отрывалась, изделие ошпаривают кипятком, пропуская воду через дуршлаг. Ножом удаляют мягкий хрящ, жир, желтизну, зелень, шершавые участки. Независимо от дальнейшего способа приготовления, рекомендуется предварительно отварить очищенный желудок в воде в течение 1 часа.5-2 часа, по окончании варки соль.

    Куриные желудки в мультиварке с рисом

    Состав рецепта:

    • Куриные желудки — 600 г.
    • Рис — 2 ст.
    • Вода — 4 ст-на.
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Соль, специи по вкусу.

    Процесс приготовления:

    • Желудки очистить и промыть, при необходимости нарезать небольшими кусочками. Положить их в чашу мультиварки, залить стаканом воды на 1 час, установить режим «Тушение».
    • В конце добавить 2 столовые ложки промытого риса, 1 столовую ложку воды, соль, специи и лавровый лист. Включите режим «Плов». После сигнала куриные желудки с рисом считаются готовыми.


    Куриные желудки в мультиварке с грибами

    Состав рецепта:

    • Куриные желудки — 700 г.
    • Шампиньоны — 500 г.
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Сметана — 200 г.
    • Масло растительное — 50 г.
    • Соль, специи по вкусу.

    Процесс приготовления:

    • Очистите и промойте желудочки, залейте водой и прокипятите в обычной кастрюле 1 час до готовности. Установите в мультиварке режим «Выпечка», используйте для жарки лука и моркови. Смешать нарезанные грибы, желудки и сметану, перец и соль. Если он очень густой, добавьте воды.
    • Включить «Тушение» на 1 час, проверяя мягкость. Если блюдо готово раньше, то выключите мультиварку до сигнала.


    Куриные желудки в мультиварке с плавленым сыром

    Состав рецепта:

    • Куриные желудки — 800 г.
    • Сыр плавленый — 200 г.
    • Горчица гранулированная — 1 столовая ложка
    • Соль, черный молотый перец — по вкусу.

    Процесс приготовления:

    • Желудочки тщательно промывают и очищают. Затем в чашу мультиварки наливают желудки, заливают водой. Режим «Тушение» выставлен на 2 часа при закрытой крышке.В процессе работы пена снимается. Кипяченую воду заменить теплой кипяченой водой.
    • По истечении времени желудочки остывают, бульон не сливайте. Плавленый сыр нарезать кубиками и добавить в бульон к желудочкам. Снова погасить мин. 10, но теперь с солью и перцем, время от времени помешивая, чтобы сыр расплавился.


    Куриные желудки в мультиварке со сливками

    Состав рецепта:

    • Куриные желудки — 500 г.
    • Сливки — 200 мл.
    • Морковь — 1 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Масло растительное для жарки — 50 мл.
    • Соль по вкусу.

    Процесс приготовления:

    • В режиме «Выпечка» 10 мин. обжарить на сливочном масле морковь и лук. Готовые куриные желудочки добавить к овощам.
    • После сигнала влить сливки, посолить, натереть чеснок и оставить еще на 10 минут. Подавать блюдо с кашей или пюре.


    Котлеты из куриного желудка в мультиварке

    Состав рецепта:

    • Куриные желудки — 1 кг.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Яйца куриные — 1 шт.
    • Мука пшеничная — 5 столовых ложек
    • Масло растительное — 50 мл.
    • Чеснок — 3 з-ка.
    • Вода — 200 мл.
    • Соль по вкусу.

    Процесс приготовления:

    • Подготовьте субпродукты для будущего использования. Чистые желудки вместе с луком и чесноком превращаем в фарш на мясорубке.Добавьте яйцо, 2 столовые ложки. мука, соль, приправы.
    • Размешайте и скатайте руками котлеты размером с ладонь. Обвалять со всех сторон мукой и обжаривать на сковороде.
    • Далее включаем мультиварку и кладем в миску все котлеты. Залить кипятком и тушить 1 час. За это время вода выкипит, и котлеты станут нежными и мягкими.


    Использование мясных субпродуктов очень положительно сказывается на кошельке. Получается вкусная и супер дешевая еда, но только при условии, что повар имеет достаточно опыта и знаний для обработки таких органов.Желудки необходимо очистить от желтой скорлупы, из-за чего со 100% уверенностью придется выкинуть блюдо. Но если к этому привыкнуть, результат однозначно превзойдет ожидания.

    Если мясо птицы уже изрядно надоело, то попробуйте отличную альтернативу — куриные желудочки. Этот субпродукт дешевле, но по своим полезным свойствам не уступает мясу. Кроме того, существует множество вариантов приготовления куриных желудочков в мультиварке.

    Блюда и способы приготовления

    Самый популярный способ — тушение, чаще всего желудочки тушат со сметаной.Но их также можно приготовить в режиме «на пару», можно жарить, например, с картошкой, а можно запекать.

    Блюда из куриных желудков готовятся разными способами. Самый простой вариант — тушеные желудочки. Их можно тушить в сметане, в соевом соусе, в томатном соусе, даже с пивом.

    Еще из этих субпродуктов можно сделать:

    • плов;
    • жаркое;
    • и даже салат.

    Некоторые особенности приготовления куриных желудочков в мультиварке

    1. Не рассчитывайте на это «быстрое» блюдо.Из-за хряща, чтобы желудочки приобрели мягкость, на подготовку уходит около полутора часов.
    2. Покупая эти субпродукты, обязательно обращайте внимание на срок годности, так как хранятся они всего 48 часов. Поэтому их обычно продают в замороженном виде.
    3. Чтобы сократить время гашения желудочков, можно перед этим прокипятить.
    4. Перед приготовлением субпродукты лучше замочить в воде на несколько часов. А если после закипания дать желудкам остыть в бульоне, они будут более сочными.
    5. Для получения качественной посуды желудочки необходимо тщательно очистить и ополоснуть перед приготовлением.
    6. Куриные желудочки прекрасно сочетаются практически с любым гарниром. Это может быть и картошка, и крупы, и макароны. Также будет вкусно с овощами и грибами.

    Простой рецепт приготовления куриных желудочков в мультиварке

    Требуется минимум ингредиентов и хорошее настроение. Но самое главное, этот рецепт можно считать базовым, его очень легко модернизировать, добавляя разные продукты.

    Состав:

    • 1 кг желудочков;
    • 1 средняя морковь;
    • 1 головка лука;
    • специй по вкусу.

    Подготовка:

    1. Промыть и нарезать очищенные желудки.
    2. Лук крупно нарезать, морковь натереть на крупной терке.
    3. В режиме «Жарка» овощи варить 10 минут, при желании добавляя немного масла.
    4. Выложить субпродукты в миску, всыпать специи, немного воды. Закрыв крышку мультиварки, готовим на режиме «Тушение» на 1 ст.5 часов. Может потребоваться больше времени, готовность можно проверить по мягкости.

    Куриные желудочки в мультиварке — отличный вариант на обед или ужин. Попробуйте это простое, необычное и в то же время низкокалорийное блюдо, вы точно не останетесь равнодушными.

    Время: 120 мин.

    Порций: 2-3

    Сложность: 4 из 5

    Куриный желудочек — изумительный субпродукт, на основе которого можно приготовить самые разнообразные блюда. Стоит отметить, что по вкусовым качествам этот продукт можно сравнить с говядиной, только стоимость его намного ниже.Процесс приготовления значительно упростится, если потушить куриные желудки в мультиварке Редмонд и выбрать проверенный рецепт. Результат кулинарных изысков превзойдет все ваши ожидания.

    Большинство хозяйок пренебрежительно относятся к этим субпродуктам, ведь очень часто приготовление куриных желудочков вызывает множество затруднений. Следует учитывать, что этот продукт не только очень полезный, но и низкокалорийный, его несомненно можно включать в любой диетический рацион.

    Приготовить куриные желудки в мультиварке не так сложно, как может показаться поначалу.Благодаря использованию различных соусов можно будет дополнить и раскрыть вкус каждого кусочка этого субпродукта. С нетерпением ждете возможности попробовать рецепт? Для начала следует изучить некоторые тонкости приготовления вкусного второго блюда.

    • Перед тем, как приготовить куриные желудки, нужно их тщательно промыть под проточной водой и удалить желтоватую пленку изнутри.
    • Вы сможете создать полноценное второе блюдо, если будете использовать куриные желудочки с овощами или пшеничной, гречневой или рисовой крупой.Благодаря этому вы получите собственный «авторский» рецепт.
    • В мультиварках Редмонд можно приготовить блюдо в нескольких режимах, в зависимости от модели кухонного оборудования часто используются программы: «Тушение», «Рис / Крупы» или «Мультиповар».
    • Обязательно нарезать побочные продукты перед тушением, потому что только так они будут полностью готовы за время, запрограммированное мультиваркой.
    • Куриные желудочки рекомендуется варить не менее 1 часа, лучше всего, когда блюдо тушится 1 час.5 часов.
    • Второе блюдо будет вкуснее, если вы приготовите все его ингредиенты в масле или топленом масле, хотя эти ингредиенты могут не учитываться в вашем рецепте. Также для этой цели подойдет сливочная овощная смесь (спред).
    • Отдавайте предпочтение охлажденным субпродуктам, так как после разморозки желудочки становятся очень жесткими, что, несомненно, негативно сказывается на вкусовых качествах готового продукта.
    • Блюдо станет намного ароматнее, если использовать перец горошком и лавровый лист.
    • Свежую зелень лучше всего использовать на завершающем этапе приготовления, она придаст яркие, свежие нотки.

    Теперь стоит приступить к приготовлению таких полезных и вкусных субпродуктов по этому замечательному рецепту.

    Состав:

    Шаг 1

    Овощи очистить, куриные желудки тщательно промыть.

    Шаг 2

    Теперь субпродукты нужно замочить примерно на 1,5 часа. По истечении указанного времени слейте воду из желудочков, нарежьте их продолговатыми кусочками.

    Шаг 3

    Очищенный лук нарезать крупными кубиками.

    Шаг 4

    Морковь измельчить на мелкой терке.

    Шаг 5

    Налейте на дно чаши мультиварки немного рафинированного масла, переложите заранее приготовленные продукты.

    Шаг 6

    Выбрать программу «Выпечка» или «Тушение», обжарить овощи с желудочками 20 минут. После завершения режима добавляем соль, необходимые приправы, а также жирную сметану.

    Шаг 7

    Выбрать режим «Тушение», затем готовить блюдо 1,5-2 часа.

    Шаг 8

    Через 15 мин. перед окончанием программы в содержимое чаши мультиварки добавить мелко измельченные дольки чеснока.

    Откройте крышку мультиварки, перемешайте блюдо и начните раскладывать по тарелкам.

    Курица — довольно частый гость на наших столах, как и куриные субпродукты.

    Куриные потроха, будь то куриная печень, сердце или желудок, представляют собой довольно насыщенный белковый продукт.Их можно готовить отдельно, как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, делать из них паштеты, готовить вкуснейшие первые блюда. А какие нежные шашлыки можно приготовить из субпродуктов. Это вкусно!

    Итак, сегодня я решил представить вашему вниманию очень простой рецепт одновременного приготовления куриных желудков с гарниром из картофеля в мультиварке.

    Рецепт тушеного картофеля

    Блюда в мультиварке получаются как из русской печи, тушеные и тушеные.Более того, продукты можно загружать, не мешая процессу приготовления.


    Для этого блюда мне понадобились следующие ингредиенты

    Состав:

    • Куриные желудки — 1 кг. 200 гр.,
    • Репчатый лук — 3 шт.,
    • Морковь — 2 шт.,
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Картофель 1 — 1,5 кг,
    • Приправа — 1 чайная ложка (я использовала порошок карри)
    • Соль и перец по вкусу
    • Зелень (петрушка) — 1 пучок,
    • Масло растительное — 50 мл,
    • Вода (или любой бульон) — 300-500 мл.
    • Свежая зелень — для украшения готового блюда (по желанию).

    Процесс приготовления:

    Изрубленные желудочки курицы (пупки) тщательно промывают, удаляя грубую кожицу, если таковая имеется.

    Затем нарезать кусочками или, при желании, положить в таз целиком. Включите мультиварку, выберите режим «Выпечка», налейте в миску растительное (или оливковое) масло, разогрейте.

    По умолчанию на экране мультиварки Panasonic отображается продолжительность приготовления 40 минут, для жарки субпродуктов нам этого вполне хватит, так как температура в этом режиме порядка 160-180 градусов.В других моделях мультиварок для быстрого жарения можно использовать режим «Жаркое».

    Готовые изделия выложить в миску и обжарить при открытой крышке, периодически помешивая, чтобы они сварились со всех сторон.

    Через 5-7 минут положить в миску нарезанный лук и морковь.

    Посыпьте желудочки приправой по вашему выбору. Я использовала карри, он отлично подходит для приготовления птицы, а значит, хорошо подходит для куриных потрохов. Вы можете использовать любую универсальную приправу, какую захотите.

    Дайте желудкам с овощами немного повариться вместе, чтобы они обменялись вкусом и соком.

    Тем временем нарежьте очищенный картофель. Я люблю нарезать клубни картофеля кубиками.

    Когда время обжаривания желудочков подошло к концу (на экране мультиварки отображается 5 минут), выложить подготовленный картофель в чашу мультиварки. Поверх картофеля выложить измельченный чеснок. Картофель посолить и поперчить с желудками по вкусу, залить водой (или любым бульоном).

    Свежую зелень измельчить, добавить к картофелю и тщательно перемешать.

    Моим питомцам нравится, когда картошка с бульоном не сушится, поэтому я заливаю картошку водой на 2 пальца выше.

    Режим «Выпечка» в этот момент подошел к концу, переводим мультиварку в режим «Плов» (эта программа автоматическая, отключается при выпаривании большей части жидкости) или в режим «Тушение» на 1 час 30 минут. Этого будет достаточно. Что мне нравится в программе Плов, так это то, что дно картофеля слегка обжарено.

    Закрываем крышку мультиварки и приступаем к своим делам.

    Когда желудки в мультиварке будут готовы, она оповестит нас о готовности сигналом и перейдет в режим поддержания готового блюда в тепле.

    Получается очень вкусное домашнее блюдо из куриных потрохов, приправа карри придает ему тонкий восточный колорит.

    Приятного аппетита и хороших рецептов!

    Лучшие мультиварки для покупки в 2021 году

    Какая мультиварка лучшая

    Мультиварка легче, компактнее, совместима и имеет несколько функций. Забудьте на мгновение о компактных размерах и универсальности этих автомобилей. А теперь давайте поразмышляем над функциями, которые делают мультиварку по-настоящему удобным оборудованием.

    Мельничка также может использоваться для жарки и обогрева, в отличие от классической печи. Для приготовления не нужна специальная плита, не нужна другая горелка.

    Помогает сохранить действительно ценную кухонную зону благодаря своей двойной функциональности. Многие модели мультиварок к тому же являются тонкими устройствами. Некоторые из уважаемых и популярных предметов, которые вы должны искать перед покупкой любого устройства, — это список с лучшими рейтингами этого устройства. Если вы не знаете, что выбрать из сотен доступных по цене товаров, то это руководство, на которое вы можете положиться при покупке этих моделей.

    Оборудование для обеспечения безопасности, которое поставляется с ним, является одним из самых ценных в такой мультиварке. На самом деле, если вы покупаете кухонный предмет, это действительно основной принцип. Если вы собираетесь использовать прибор каждый день, выберите тот, объем не менее пяти литров.

    Ищите версии, которые можно быстро разобрать и собрать. Если концепция совместима с посудомоечной машиной, это особенно помогает при очистке. Многие функции, которые всегда положительно влияют на устройство, — это таймер, настройки давления, предварительно запрограммированные стили приготовления, а некоторые версии предлагают технологию приготовления на пару и нагрева.Для среднего покупателя, который любит комфорт, это очень удобный предмет домашнего обихода.

    Основные аспекты, которые следует учитывать

    Это еще одна плита, которая может заменить плиту или духовку. Он также выглядит и работает сопоставимо. Тогда нередко можно увидеть значительное совпадение характеристик мультиварки. Пользователи могут готовить разными способами с помощью мультиварки, которая также может работать как скороварка, если вы хотите создать свой собственный греческий йогурт. У него также есть различные предустановленные параметры, которые можно регулировать, поскольку можно контролировать температуру и время.Но со всеми этими расширенными функциями появляется более высокая цена продажи.

    Большая мультиварка, которая также может жарить, обычно потребляет больше энергии. Кроме того, для более крупных печей требуется больше электроэнергии. Для среднего прибора достаточно мощности до 1000 Вт. Дорогие системы, могут готовить рис, тушеное мясо или мясо и имеют встроенные механизмы. Нет необходимости запускать, контролировать или выключать устройство вручную. Поскольку он может выдерживать кипячение, легкое жарение и приготовление на пару, научиться готовить никогда не было так просто.

    Пользователи должны проявлять должную осторожность, чтобы не повредить поверхность кастрюли. Покупать мультиварку с кастрюлей из нержавеющей стали безопаснее. Антипригарные покрытия со временем могут привести к попаданию загрязняющих веществ в пищу. Однако их намного легче мыть. Круглая кастрюля может приготовить пищу более равномерно. Поскольку фундамент не очень большой или гладкий, вы не сможете разместить внутрь большие куски еды.

    Не заряжайте прибор выше установленного уровня, чтобы продлить срок его службы. Держите нагревательный элемент сухим.Не используйте абразивные губки для мытья внутренней поверхности с антипригарным покрытием. Снимая крышку, будьте осторожны, чтобы пропарить. Перед приготовлением мясо разморозьте при комнатной температуре.

    Преимущества мультиварки

    Если вы один или обслуживаете всю семью, мультиварка дает вам простой способ приготовить множество рецептов, не теряя много времени и энергии. Если у вас есть мультиварка, питательные блюда станут еще более доступными. Он не занимает столько места, как духовка, и счет за электроэнергию не увеличивается.Вы можете остановить свой выбор на компактных моделях мультиварок, которые помогут сохранить еду в тепле, будь то на отдыхе или просто для работы с приготовленными блюдами.

    В наши дни, с развитием кулинарного оборудования, даже у тех, кто не умеет готовить, больше не будет причин не планировать еду. Одним из наших любимых продуктов для приготовления пищи является духовка с несколькими плитами и мощная микроволновая печь. Он включает в себя совершенно новый уровень многозадачности и предлагает слишком много возможностей для здоровой доставки еды.Лучше всего то, что они не занимают столько места для хранения, сколько другая бытовая техника. Большое количество программ — не проблема, потому что простым щелчком по клавишам можно сделать все, что угодно.

    Теперь в Интернете можно купить много компактных мультиварок. А если вы действительно находитесь вне здания, насладитесь горячими и свежими блюдами. Они идеально подходят для запекания, смешивания, варки, варки или приготовления на пару. Получите лучшее кулинарное мастерство с новым меню технологических настроек. Контейнер с антипригарным покрытием предотвращает прилипание пищи к чаше и способствует ее очистке.Что действительно круче, так это когда дело доходит до создания более удобного приготовления с гибкими функциями.

    Почему стоит выбрать хорошую мультиварку

    При всех задачах и распорядке дня приготовление домашних блюд может отнимать много времени. Это очень верно для тех, кому приходится иметь дело со стрессовой работой, а также выполнять другие регулярные обязанности, отнимающие у них много времени. Чтобы облегчить себе жизнь, есть несколько устройств. Они могут не только действовать как скороварка, но также могут использоваться для других способов приготовления пищи, таких как кипячение, приготовление на пару, жарка или запекание.

    Еще одна технологичная вещь, идеальная для любого дома, — лучшая мультиварка. Как следует из названия, он дает возможность готовить в одном и том же горшке разными стилями. Мультиварка, скороварка, кастрюля, фритюрница, фритюрница или, может быть, даже пароварка — все это сделано с помощью мультиварки. Вы сэкономите место на прилавке, объединив все эти функции приготовления в единый кухонный предмет. Кроме того, люди могут сэкономить деньги, потому что вам нужно купить только одно устройство.

    Кажется, что существует широкий выбор марок.Мы обозначили особенности, которые помогут вам выбрать идеальную модель. Из-за давления пара это не только заставит вас готовить намного быстрее, но и в кастрюле под приличным давлением даже можно приготовить самые разные блюда. Когда обратный отсчет закончится, переложите все продукты в емкость и откройте крышку.

    Готовить по рецептам — это здорово, птица получается очень сочной, учитывая ограниченную продолжительность программы. Они ведут себя очень хорошо, учитывая их дешевую стоимость, при этом поставляются с антипригарными внутренними емкостями, поэтому вы можете удобно готовить постоянно.Для автоматического приготовления есть настраиваемые меню. Вы должны разместить все ингредиенты таким образом, и вы получите легкодоступный обед.

    Чем может вам помочь такой прибор на кухне?

    Если вы не знакомы с концепцией мультиварки, то количество вариантов каждой из них вас полностью очарует. Хотя нет двух хороших мультиварок одинаково построенных, они обладают некоторыми схожими функциями.

    Многие приборы имеют большую емкость — до 7 литров, чего достаточно, чтобы вся семья могла вкусно поесть.Функции скороварки, многочисленные блюда и программы приготовления можно найти в более сложных версиях. Это будет версия с горшком, которая оснащена загрузкой сверху, которая поможет вам действительно принести расходные материалы, нажать несколько клавиш и затем выполнять свою работу.

    Еще одна приятная опция — запрограммировать время отсрочки старта на срок до 12 часов и поддерживать еду в тепле на срок до 8 часов после приготовления. Специально для помещений с повышенным давлением, чтобы вы могли вернуться к ужину в хорошо приготовленное и горячее место.В режиме скороварки, а также в режиме мультиварки вы также можете определить, сколько вы хотите приготовить.

    Простая или многофункциональная мультиварка

    На другом конце диапазона — простая мультиварка. Это большая, но не глубокая электронная сковорода, которая часто может вместить огромное количество еды за одну пятую стоимости многофункциональной модели кастрюли. Обычно в базовой комплектации поставляется крышка из прозрачного стекла с паровой вентиляцией и регулировкой температуры.

    Хотя лучшая мультиварка помогает мариновать, готовить на пару, жарить, медленно готовить, варить, готовить на гриле, запекать, жарить или готовить на пару, она не лишена автоматических программ приготовления и функции обратного счета. Это означает, что вам не нужно будет находиться в личном месте, чтобы начать, отрегулировать температуру и приготовить ужин. Все, что вам нужно сделать, это установить конкретный таймер при использовании функции мультиварки.

    Стили для мультиварок

    Доступны несколько типов устройств: мультиварка, скороварка или мультиварка.

    Модель мультиварки работает без особых усилий. Самая распространенная альтернатива мультиваркам — многофункциональная. Он гибкий и может обладать характеристиками скороварки и мультиварки. На самом деле, без вариации скороварки, эти мультиварки со сковородой кажутся более экономичными, чем их аналоги на кастрюле. Как и в многофункциональной мультиварке, в ней есть разные программы и настройки таймера.

    В зависимости от того, что вы хотите делать с лучшей мультиваркой, она определенно совместима с широким спектром различных способов приготовления.Похоже, что прибор на основе кастрюли приспосабливается к этим вариациям в использовании. Похоже, что он может заменить всю упаковку варочной поверхности и духовки, но это маловероятно.

    Многофункциональные скороварки, работающие под давлением, выполняют ту же задачу, что и обычная мультиварка, однако пища готовится еще быстрее из-за высокого давления. Для всех, кто спешит, все блюда готовятся на пару в мультиварке. Процесс долгий, но зато подлинное открытие для любителей здорового питания.

    При нормальном давлении обычная мультиварка готовит пищу медленно, поэтому она остается в ней дольше. В скороварке пища готовится быстрее благодаря дополнительному давлению. Реальность такова, что под давлением не все продукты можно было приготовить. Кажется, что традиционная мультиварка имеет больше функций, повышает полезные свойства пищи и безопаснее в использовании. Чтобы сделать правильный выбор между медленным и быстрым приготовлением, нужно купить мультиварку с скороваркой.

    Объем для лучшей мультиварки

    Чем выше мощность мультиварки, тем быстрее она нагревает емкость. В зависимости от размера дежи и емкости производителя, энергопотребление разных версий варьируется от 300 до 1600 Вт. Имея много общего, вы можете выбрать более авторитетный вариант. 650-750 Вт подойдет для небольшой чаши емкостью 3-4 литра; Для средней емкости достаточно 750-900 Вт, но мощность большой мультиварки объемом больше 6 литров должна быть 900-1600 Вт.

    Исходя из измерения от 1 до 2 литров на человека, вы можете рассчитать соответствующую вместимость ведра. Еще один главный критерий выбора мультиварки — вместимость. С объемом пара от 3 до 9 литров часто можно встретить. Маленькая мультиварка на 4 литра идеальна для пары человек в определенных ситуациях. Чаша объемом 5 литров подходит для группы из 5 человек. Чаша объемом 6 литров и более необходима для большой семьи из 5 и более человек.

    Конечно, люди должны учитывать ваши предпочтения в еде и поведение.Например, если вы регулярно встречаетесь с посетителями или готовитесь к использованию, купите огромную чашку. При выборе мультиварки следует думать о работнике, а не об общем объеме чаши, как всегда указано на упаковке.

    Чтобы быстро вынуть горячую чашу из мультиварки, в первую очередь важно, чтобы крышка мультиварки откидывалась назад. Кроме того, емкость должна иметь удобную термостойкую ручку. Некоторые мультиварки без ручек. Только специальные плоскогубцы по металлу можно приобрести, отправить в упаковке или купить отдельно.Или силиконовые опоры, которые всегда нужно держать под рукой.

    Функции топовой мультиварки

    Не переплачивайте за дополнительные функции, в которых нет необходимости. Важный вопрос — в мультикокере есть автоматические функции.

    Для большинства мультиварок может быть от 2 до 20 функций, но есть также и до 50 режимов. Чем больше услуг у мультиварки, тем дороже она будет стоить. Перед заказом подумайте о программах, которые вам нужны, и которые будут использоваться время от времени.Еще одна функция — приготовление каши. В этом режиме проще изменить параметры. Вязкая или рассыпчатая каша будет той формы, которую вы хотите. Обжаривание — наиболее распространенный и гибкий процесс, который при низких температурах нагревается, как в духовке. Готовьте каши, соусы, ризотто, холодец и вегетарианское рагу.

    Выпечка — это полезный прием, который не только помогает вам есть, но и готовит с открытой крышкой. Для некоторых блюд необходимо открывать крышку.

    С помощью специальной программы можно приготовить рис, если вы всегда жарили основу для него самостоятельно.Система хороша тем, что предлагает не только готовку, но и автоматическую жарку на последней точке приготовления. Вы можете приготовить не только рис, но и многие другие рецепты, такие как спагетти или азиатская лапша, которые также включают приготовление и жарку.

    Мультиварка — это настраиваемая функция, которая позволяет отдельно регулировать температуру и время приготовления. Использовать мультиварку станет намного проще, готовить по рецептам и импровизировать этим методом. Вы можете сохранять все свои параметры одновременно с любой мультиваркой.

    Чем меньше видны температура и время и чем шире диапазон температур и времени приготовления, тем больше у вас может быть гастрономических вариантов.

    Мультиварка с чашей из керамики, нержавеющей стали или тефлона

    Многие металлические чаши мультиварок имеют антипригарное покрытие: нержавеющую сталь, тефлон или керамику. Действительно, трудно назвать антипригарное покрытие существенным требованием для варианта многопламенной печи, потому что емкость является расходной частью продукта и, кроме того, все формы поверхности имеют примерно одинаковый срок службы.

    Тефлоновое покрытие легко мыть и обладает исключительными антипригарными свойствами. Однако он быстро сжимается и становится ядовитым, как только на поверхности появляются следы. Эта тефлоновая чаша прослужит не более пяти лет, если не считать очень осторожного обращения. Кстати, пластиковая ложка, которая идет в комплекте с большинством мультиварок, не подходит для такого покрытия. Безопаснее всего использовать силиконовую посуду и шпатели.

    Положительным фактором для керамического покрытия является то, что с чистящим средством оно меньше боится царапин и очистки, но оно легко изнашивается.Кроме того, керамический контейнер очень боится падения с высоты, его нельзя мыть в посудомоечной машине и, конечно, он делает мультиварку более дорогой. С другой стороны, даже если гончарные изделия ухудшаются, ухудшаются только антипригарные свойства керамических изделий, поэтому они не вызывают повреждений. Если вы попробуете, вы найдете мультиварку с прочной чашей из нержавеющей стали.

    Желательно прекратить поддержание контроля температуры. Практически в каждой современной мультиварке есть функция поддержания температуры кастрюли, которая фактически показывает, насколько быстро еда готова.Однако не каждая версия позволяет завершить эту функцию, не отключая шнур питания. Таким образом, мультиварка, которая поможет отключить автоматический нагрев перед приготовлением пищи, должна иметь приоритет.

    Тип крышки

    Важной деталью мультиварки является крышка, к которой следует относиться с усердием. Затем убедитесь, что внутренняя крышка свободна, чтобы ее можно было быстро заменить и смыть остатки масла и грязи. Многие популярные мультиварки предлагают такую ​​возможность, но все же встречаются версии без съемной крышки.Хорошо, если покрытие мультиварки будет удалено полностью.

    Кроме того, убедитесь, что крышка не имеет отверстий в заказе, а также что уплотнительный материал хорошо прилегает, сидит ровно и, следовательно, не имеет дефектов. Следовательно, посмотрите, где рамка крепится к крышке. Он должен быть плотным и твердым для полимера части, содержащей винт петли.

    Кроме того, помните, как дверные замки. Если он заблокирован с помощью стратегии замка, а не с помощью устройства, которое удерживает только несколько штифтов, это безопаснее.К сожалению, из-за деформации полимера в результате непрерывного взаимодействия с паром эти штифты неизбежно выпадают из пространства или буквально ломаются. Механические замки быстро портятся, как эта классическая мультиварка, и намного надежнее. Наконец, дверь должна повернуться на 90 градусов и более, как уже было сказано.

    Отделочные материалы мультиварки

    Конструкция мультиварки может быть из полимера или нержавеющей стали. Консистенция посуды и надежность приборов не зависят от материала корпуса, поэтому попробуйте взять пластиковую мультиварку, если хотите сэкономить.На самом деле, полимер другой и отличного качества, если вы покупаете модель этих вещей. Нержавеющая сталь толще, менее устойчива к царапинам, хорошо выглядит, но делает устройство значительно тяжелее и дороже.

    Не в каждой мультиварке, даже если это очень важно, есть сборник конденсата. Благодаря этой основной особенности внешняя часть шкафа и край крышки не заполняются влагой во время приготовления пищи. Упрощенные секции, которые позволяют лучшей мультиварке оставаться в безопасности на столе и не упасть, представляют собой силиконовые ножки или небольшие коврики.У многих систем, к сожалению, есть пластиковые ножки.

    Рекомендуется располагать монитор и панель управления сверху или поворачивать независимо от формы мультиварки, чтобы вам не приходилось наклоняться для запуска системы.
    Для того, чтобы можно было пользоваться автомобилем ночью, свет должен быть действительно контрастным и идеально освещенным. Убедитесь, что вы пытаетесь нажимать на клавиши нужных предметов в магазине. Чтобы взаимодействовать, они должны быть отзывчивыми и забавными. У многих, в том числе и в дорогих версиях, будильник, показывающий, сколько времени осталось до приготовления, срабатывает незадолго до окончания беременности.

    Мультиварка, мультиварка, скороварка

    Лучшая мультиварка — это именно то, что вам нужно, независимо от того, есть ли у вас проблемы с выбором между мультиваркой и скороваркой. Этим ожиданиям соответствует мультиварка — универсальный прибор, сочетающий в себе возможности других кулинарных устройств. Многофункциональная плита, включая возможности медленного приготовления и приготовления под давлением, понравится всем. Выбор медленного приготовления полезен тем скоординированным людям, которые могут провести некоторое время утром, планируя свои блюда и готовя их во второй половине дня.

    С другой стороны, те, кто любит беспокоиться о еде во время еды, воспользуются альтернативой приготовления под давлением и съедят в кратчайшие сроки. Кроме того, в плите с несколькими плитами можно есть жареные, приготовленные на пару, жареные, подрумяненные, запеченные и приготовленные на гриле. Только правильно подобранная плита добавит эффектности вашей технике приготовления пищи, какой бы красивой она ни выглядела.

    Эта встраиваемая мультиварка под давлением — одна из важнейших особенностей многоконвектомата. Без мультиварки теперь была бы просто мультиварка.В некоторых версиях есть конфигурации, позволяющие изменять давление. Настройка штамма гарантирует, что время, необходимое для приготовления большего количества продуктов, может быть изменено. Это позволяет сократить время приготовления при повышенном давлении и так далее. Обратите внимание, что улучшенный вкус обеспечивается продолжительными циклами обработки.

    Руководство по приготовлению пищи, которое также отражает степень давления, подходящую для отдельных блюд, поставляется со многими другими плитами с несколькими плитами. Как и в обычных скороварках, имейте в виду, что мультиварка имеет надежную запирающую крышку и механизм выхода пара.В древние времена в ванне для приготовления пищи можно было добавлять расходные материалы, а затем полагаться на свою интуицию, чтобы понять, когда еда будет готова.

    Сильные стороны мультиварки

    Чтобы получить лучшую мультиварку, просто нажмите и сядьте без звука одним щелчком. Для большинства продуктов, таких как суп, паста, овощи, мюсли, рис, говядина, картофельное пюре, и это лишь основные типы, такие интеллектуальные устройства включают предварительно запрограммированные режимы. Мультиварка готовит блюда в течение необходимого периода времени, выбирая любую из них соответственно.Количество предлагаемых по умолчанию опций варьируется от версии к версии, поэтому вам решать, какое разнообразие опций вам нужно.

    Часы очень удобны, потому что они помогают определить количество времени, которое вам нужно на приготовление еды, и позволяют узнать, когда вы закончили готовить. По истечении указанного времени некоторые системы могут отключиться. Функция позднего старта — это помощь для тех, кто хочет, чтобы обед был готов, когда они вернутся домой.

    С ней должно быть легко обращаться, мыть и собирать любую часть многогранной плиты.После использования не забудьте тщательно очистить уплотнение для обеспечения безопасного использования. Обратите внимание, что поверхность нержавеющей стали, в отличие от любой другой формы, требует времени для мытья. Рассмотрим несколько печей и одну специально названную и легко просматриваемую с помощью вибрирующей светодиодной лампы.

    Из-за его полезных свойств многие отдают предпочтение этому приготовлению пищи. За исключением жарки или, возможно, даже варки, приготовление на пару избавляет от необходимости готовить на масле и, следовательно, сохраняет больше витаминов и минералов. Эта функция поможет вам управлять питательными рецептами, готовить макароны и другие рецепты одновременно для ваших близких.

    Выводы по мультиварке

    Мультиварка была одной из самых продаваемых кухонных принадлежностей в последние годы, и ей удалось завоевать доверие сотен людей. Этот специальный горшок, который побуждает готовить, экономит время и, в конце концов, быть нормальными людьми, а не поварами, понравился многим хозяйкам. Когда вас интересует только необходимость такого устройства или вы уже думаете о заказе, то неплохо было бы знать, как выбрать мультиварку.

    Мультиварки объемом от 2 до 10 литров выпускаются производителями. Чаще всего встречаются специальные сосуды объемом от 3 до 7 литров. Казалось бы, лучше всего взять предмет с максимальным объемом, но чем больше размер, тем дороже машина и тем больше энергии она потребляет. Следовательно, когда вы решаете, какая мультиварка лучше всего подходит для вашего дома, вы должны сначала начать со своих целей в отношении покупок, привычек в еде и количества людей.

    Есть несколько компонентов внутреннего контроля.Поворачивая ручки или нажимая на клавиши, осуществляется автоматическое управление. Эти устройства известны как наиболее эффективные, но их применение ограничено. Чуть более дорогая альтернатива — контакт. Если вам интересно, как выбрать мультиварку, которая поможет вам установить индивидуальные параметры приготовления и сохранить новые алгоритмы, то эти версии как раз для вас.

    Достоинства и недостатки мультиварок

    В отличие от скороварок, верхнюю крышку можно открыть в любой момент и добавить необходимые добавки.Запах не должен распространяться повсюду. В процессе приготовления морепродуктов это критично. Есть несколько рецептов мультиварки, которые можно найти как в сборниках книг по приготовлению, так и в сети. Они позволяют легко удивить членов семьи вкусной едой, в том числе и самого заядлого кулинара.

    Как и с негативами, их еще немного. Для приготовления основных блюд, таких как каши или тушеные овощи, отлично подойдет мультиварка. При приготовлении сложных блюд, например, гуляша, упускается вся простота использования.Обычно время обработки больше, чем у традиционной печи. Одновременно можно подавать только один прием пищи. Фактически, нескольким домохозяйствам удается приготовить для пары гарнир и суп с лапшой одновременно. Если вы любите первое, второе и десерт для своих коллег, значит, вам не обойтись без электрической плиты.

    Если вам нужно понять, сколько времени осталось до завершения процесса, убедитесь, что при выборе мультиварки включен таймер.Потому что вы можете быть полностью осведомлены. Ввиду большой мощности устройств вряд ли вы вспомните все рецепты мультиварок в интернете.

    Определить, какая мультиварка лучшая, безусловно, сложно, если все же исходить из конкретных требований покупателя. Вы должны соответствовать стандартам, описанным в этом посте, чтобы прояснить решение. Вы можете выбрать самую лучшую конфигурацию, подобную этой.

    Тушеное мясо кабачков с курицей. Овощное рагу с курицей в мультиварке кабачки с куриными шипами в мультиварке

    Молодые кабачки в сочетании с низкокалорийной куриной грудкой — красивое диетическое блюдо.Но для сына добавляем картошку, хотя можно и без нее. Вкусное диетическое блюдо, разве о нем никто не мечтает, мечтает о сбросе лишнего веса ?! Для этого блюда лучше использовать молодые кабачки и не снимать с них кожицу, в которой содержится много полезных веществ. С куриной грудки можно снять кожицу, что сделает блюдо еще проще. Блюдо готовится в мультиварке-скороварке (мощность 900 Вт) ….

    Ингредиенты

    • Куриная грудка — 1 штука (около 500 граммов) __ NEWL__
    • Молодые кабачки — 200 граммов __newl__
    • Картофель — 300 граммов __newl__
    • Лук — 1 голова__Newl__
    • Морковь — 1 штука (среднего размера) __ newl__
    • Хвел-Суннели — ½ ч.Ложки __newl__
    • Соль адыгейская (или любая другая) — 1 ч.л. __newl__
    • Вода — 1-2 стакана __newl__

    Как приготовить куриную грудку с овощами в мультиварке-скороварке

    Куриные грудки промыть, промыть и нарезать крупными кусочками. Поставить мультиварку в чашу и тушить при открытой крышке 10 минут.

    Добавьте к обжаренным кусочкам курицы мелко нарезанный лук и нарезанную морковь. Слегка обжарьте все ингредиенты.

    Очищенный картофель Нарежьте большой куб.И добавляем в миску.

    Молодой кабачок также нарезать небольшим кубиком и прибавить к общей массе.

    Добавьте специи и соль.

    Залейте ингредиенты горячей воды.

    Закройте мультиварку крышкой, выберите программу приготовления «Мясо / Курица», время 30 минут. Не забывайте — клапан выпуска пара должен быть повернут в положение «закрыто».

    В сезон овощей вы можете побаловать себя разнообразными вкусными блюдами. Отличный вариант такого блюда — курица с кабачками, приготовленная в мультиварке.

    Курица с кабачками в сметане в мультиварке

    Основные ингредиенты:

    • куриные окорочка — 1 килограмм;
    • кабачок — 1,5 килограмма;
    • сметана — 400 миллилитров;
    • репчатый лук — 200 грамм;
    • морковь — 200 грамм;
    • Масло подсолнечное
    • — 60 миллилитров;
    • свежей зелени — по вкусу;
    • приправ — по вкусу;
    • соль по вкусу.

    Ополосните и высушите ноги.Мясо посолить, поперчить и оставить на 1 час.
    Овощи вымыть и протереть от лишней влаги. Лук нарезать не мелкими кусочками. Морковь нарезать тонкими кружками.

    Включить мультиварку в программу «жарка». В миску налить подсолнечное масло и прогреть.
    Выложить в разогретое масло куриные окорочка и обжарить под закрытой крышкой с каждой стороны по 10 минут.

    Постные ножки выкладывают чашу в тарелку. Обжарить на том же масле лук и морковь до золотистого цвета, а затем отключить программу.

    Кабачки нарезать крупными кубиками. Издевательские и сухие зеленые печати. К овощам добавить куриные ножки и кабачки и посолить по вкусу.

    Курица с кабачками в томатном соусе

    Основные ингредиенты:

    • кабачки — 2 штуки;
    • морковь — 2 штуки;
    • томатный соус — 250 миллилитров;
    • куриные бедра — 800 грамм;
    • соль по вкусу;
    • лавровый лист — 2 штуки;
    • специй — 2 чайные ложки.

    Последовательность приготовления:

    Куриные бобы промыть водой, обсушить и разделить на части.

    Овощи вымыть и обсушить. Захватить кабачки крупными кубиками, а морковь натереть на терке.

    Останься в посуде с мясом мультиварки. Сверху выложить кабачки и морковь. Посолите и рассыпьте ингредиенты по вкусу. Затем влейте в миску томатную пасту и добавьте лавровые листы. Включите режим «тушение». Время приготовления — 1 час.

    Куриное мясо с кабачками в мультиварке

    Состав:

    • куриная грудка — 450 грамм;
    • кабачков — 750 грамм;
    • репчатый лук — 150 грамм;
    • моркови — 150 грамм;
    • болгарский перец — 450 грамм;
    • помидор — 450 грамм;
    • соль по вкусу;
    • приправ (хмель-суннель, базилик) — по вкусу.

    Последовательность приготовления:

    Куриное мясо промыть и обсушить. Подготовленное мясо нарезать крупными кусками. Овощи вымыть и обсушить. Кабачки нарезать кружками или кубиками по желанию.

    Морковный рулет на терке. Луковица чистить в постели. Перцы очистить от семян, нарезать крупными кубиками. Помидоры перебейте на терке или в блендере.

    Все продукты выложить в миску, посолить, доставить по вкусу и перемешать.
    Включите программу «закалка» на 50 минут. После завершения программы блюдо можно подавать к столу.

    Куриное филе с кабачками и сыром в мультиварке

    Необходимые ингредиенты:

    • куриное филе — 2 штуки;
    • кабачок среднего размера — 1 штука;
    • Лампочка
    • — 1 шт;
    • сыр твердый — 150 грамм;
    • масло подсолнечное — 3 столовые ложки;
    • соль и специи — по вкусу.

    Последовательность приготовления:

    Колбу почистить и промыть, затем измельчить и обжарить в мультиварке на масле до золотистого цвета, используя режим «Выпечка».

    Не выключая программу «Выпечка» добавить кусочками куриное филе к луку и жарить еще 20 минут.

    Затем добавить кабачки, нарезанные кубиками, посолить, поперчить, перемешать и варить еще 20 минут.

    Блюда из курицы с кабачками, приготовленные в мультиварке, не только вкусно, но и полезно. Из-за низкой калорийности ингредиентов и использования небольшого количества масла рецепты подходят для диетического питания.

    Маленький секрет:
    Если вам необходимо строгое диетическое питание, не используйте масло для запекания в начале приготовления, просто добавьте в мультиварку 2-3 столовые ложки воды.

    Курица, особенно ее филе, — вкусное диетическое мясо.

    Летом хочу приготовить легкое полноценное блюдо с овощами, а кабачки для этого подходят как нельзя.

    В мультиварке это блюдо всегда вкусно и насыщенно.

    Курица с кабачками в мультиварке — основные принципы приготовления

    Летом самые разные овощи. Предлагаем вам приготовить курицу с кабачками в мультиварке. При минимальных затратах времени и сил у вас получится вкусное полноценное блюдо.

    Кабачки прекрасно сочетаются с курицей и любыми овощами. Помимо кабачков и куриного мяса вам понадобятся лук, специи и морковь.

    Цыпленок моют под краном, нарезают порционными ломтиками и обжаривают в мультиварке в режиме «жарка» до румяного цвета. Можно использовать любые детали. Затем цыплят добавляют к мясу к кольцам лука и продолжают жарить до прозрачности лука. Морковь кладем и добавляем к остальным продуктам.

    Кабачки нарезают решетками или небольшими кусочками.Если кожа жесткая, рекомендуется ее очистить.

    Кабачок добавляется к остальным ингредиентам, перемешивается и готовится в режиме «тушение». Чтобы блюдо не получилось сухим, в него добавляют куриный бульон, сметану или помидор.

    Для разнообразия можно добавить другие овощи или рис. Подается курица с кабачками в мультиварке с салатом из свежих овощей.

    Рецепт 1. Цыпленок с кабачками в мультиварке

    Состав
    • 800 г куриного филе;
    • специй;
    • лампочка;
    • 50 г сметаны;
    • морковь;
    • два средних кабачка.
    Способ приготовления

    1. Очистить от шелухи шелуху. Мелден, чтобы задушить ее. В кастрюлю мультиварок налить небольшое количество масла и выложить измельченный лук.

    2. Выберите на панели программу «жарка» на четверть часа и обжаривайте лук в течение четырех минут до румяного цвета.

    3. Очищенную морковь разрезают на четыре части и измельчают на тонкие четвертинки. Добавить в лук, перемешать и жарить, помешивая, столько же времени.

    4. Куриное филе вымыть, если есть кожица, срезать.Мясо заплыть салфетками и нарезать кусочками. Выложить курицу и жарить, периодически перемешивая, до конца программы.

    5. Вымойте кабачки, протрите салфетку, мелко нарежьте и добавьте к курице с овощами. Включите функцию «тушение» на 25 минут. Плотно закройте крышку и готовьте до звукового сигнала. Затем добавить сметану, перемешать и варить в том же режиме еще пять минут. Готовое блюдо выложить на тарелку и посыпать свежей зеленью.

    Рецепт 2. Курица с кабачками в мультиварке со сметаной

    Состав

    • полкилограмма куриных окорочков;
    • 200 мл сметаны;
    • 100 г репчатого лука;
    • 30 мл масла растительного;
    • 100 г моркови;
    • петрушка и укроп свежая;
    • 800 грамм кабачков;
    • 5 г сухих специй.
    Способ приготовления

    1. Вымойте куриные бедра, просушите салфетки и посыпьте мясо специями с солью. Оставьте курицу так, чтобы она перекрылась хотя бы на полчаса.

    2. Включите мультиварку в режиме «жарка». В емкость налить масло и слегка нагреть. Уложить бедра в мультиварке кожей вниз, закрыть крышкой и обжарить мясо минут десять.

    3. Лук очистить и нарезать не слишком мелко. Очищенную морковь вымыть и нарезать тонкими кружками.

    4. Переверните бедра и готовьте на том же самом еще десять минут.

    5. Отвести бедра в стороны. Чтобы выложить овощи, перемешайте и закройте крышкой на месте для отдыха. Варить еще четверть часа.

    6. Вымойте кабачки, вытрите полотенце и срежьте довольно большие бруски.

    7. Кабачки разделить на курицу, посолить и добавить сметану. Зелень промыть и мелко покрошить. Добавьте его в кастрюлю мультиварки и закройте крышкой. Активируйте функцию «закалка» и приготовьтесь час.

    Рецепт 3. Курица с кабачками в мультиварке с соевым соусом

    Состав
    • специи;
    • кабачок;
    • 10 мл соевого соуса;
    • морковь;
    • 10 мл оливкового масла;
    • лампочка;
    • 5 г солей;
    • три помидора;
    • зеленый лук;
    • болгарский перец;
    • пучок укропа свежего;
    • одно куриное филе.
    Способ приготовления

    1. Кабачок вымыть, вымыть полотенце и нарезать крупными кусочками, чтобы он не потерял форму в процессе тушения.Если кожура жесткая, очистите ее. Морковь почистить с содой крупно. Очищенный лук остроконечный тонкими полукольцами. Помидоры обрызгать кипятком и снять с них кожицу. Сделайте мякоть толстыми ломтиками. Освободите перец от хвоста и семян. Нарежьте его тонкими полосками. Можно взять две половинки перца разного цвета.

    2. Куриное филе помыть под краном, раскрутить салфетки и нарезать как гуляш. Курицу и овощи складываем в мультиварку. Спеть и приправить все специями. Влить оливковое масло и соевый соус.

    3. Установить чашу в прибор, включить программу «тушение» на полчаса. Зелень петрушки, лука и укропа промыть, слегка подсушить и мелко покрошить. Добавьте в миску. Если есть желание, можно положить мелко нарезанный чеснок. Подавать курицу с кабачками с салатом из свежих овощей.

    Рецепт 4. Жаркое из курицы с кабачками в мультиварке

    Состав
    • две куриные грудки;
    • 100 мл масла растительного;
    • три кабачка;
    • пряность;
    • морковь;
    • соль;
    • лампочка;
    • четыре помидора.
    Способ приготовления

    1. Отделите куриную грудку от костей, срежьте кожицу и промойте под струей воды. Плавать салфетки и нарезать филе небольшими дольками.

    2. Лук и морковь Очистите и измельчите тонкую соломку. Снимите кожуру с кабачков и нарежьте кружочками. Поставить тарелку и немного посолить.

    3. В кастрюлю прибора налить масло и слегка подогреть его в режиме «жарка». Положить морковь и пассировать пару минут, затем добавить лук и продолжать жарить, постоянно помешивая, до мягкости.На тарелку выложить жареный овощ.

    4. В мультиварку выложить кусочки куриной грудки, посолить и обжарить, помешивая, до аппетитной корочки.

    5. Разложите кружки кабачков по мясу. Приправить специями и перемешать. Залить полстакана кипяченой воды. Сверху выложите овощной жареный овощ.

    6. Помидоры залить кипятком, снять кожицу, прилепить кусочки мякоти. Выложите помидоры поверх овощей. Плотно закройте крышку и включите программу «Плов» на сорок минут.

    Рецепт 6. Цыпленок с кабачками и грибами в мультиварке

    Состав
    • Полкилограмм куриного филе;
    • соль морская;
    • 400 г картофеля;
    • 125 мл мясного бульона;
    • 300 г кабачков;
    • 200 г шампиньонов;
    • морковь;
    • перец молотый;
    • две стручки болгарского перца;
    • лампочка.
    Способ приготовления

    1. Куриную грудку под краном, слегка подсушить салфетками и нарезать продолговатыми кусочками.Лук и морковь чистые. Морковь большая тройка. Репчатый лук четверть кольца. Перец освобождает от хвоста и семян. Нарежьте его полосками, толщиной сантиметр. Удалить шампиньонными ножками и отрезать ножки. Картофель очистить и промыть. Грибы и картофель нарезать крупными кубиками.

    2. Залейте масло в чашу прибора и активируйте программу «Выпечка». Слегка согревает. Затем выложите кусочки куриной грудки и обжарьте, постоянно помешивая, четверть часа.

    3. Добавить к мясу все овощи и грибы, перемешать и залить бульоном.Переключаем мультиварку в режим «тушение» и готовим курицу с кабачками в мультиварке 25 минут. В конце программы Перчим и Солим. Перемешайте и активируйте функцию «Выпечка» на десять минут.

    Рецепт 6. Цыпленок с кабачками и рисом в мультиварке

    Состав
    • полкилограмм куриных бедер;
    • соль;
    • 300 г кабачков;
    • лампочка;
    • стакан риса;
    • специи для курицы;
    • полстакана очищенной воды;
    • Ветка базилика сушеная;
    • 250 г моркови;
    • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл.
    Способ приготовления

    1. Куриные бедра промываем под краном, слегка просушиваем салфетками и вырезаем косяк.

    2. В емкость прибора наливаем масло и выкладываем курицу. Активируйте функцию «жарка» на 20 минут. Жарим мясо минут десять, не закрывая крышку, до аппетитной корочки.

    3. Мой цуккини и вытираю полотенцем. Разрежьте с двух сторон и разрежьте пополам. Теперь покрошенные полукольца кабачков, толщиной три сантиметра.

    4. Морковь очистить, нарезать кружочками толщиной два сантиметра. Очищенный лук с двойным полукольцом.

    5. Жареную курицу переложить на тарелку, а кабачки выложить в миску и жарить, периодически помешивая, пять минут.

    6. Затем добавьте к кабачкам оставшиеся овощи и продолжайте готовить, не меняя режима, еще семь минут.

    7. Поверх овощей выкладываем жареную курицу. Рис промыть до прозрачной воды и добавить в посуду с овощами и мясом.Заливаем водой, солим и приправляем специями. Перемешать, плотно закрыть крышкой и активировать функцию «Плов» или «Рис». Готовимся к звуковому сигналу. Выставка времени, полагаясь на приготовление пищи на упаковке риса.

    • Зрелые кабачки нужно очистить от кожуры, так как она может придать блюду горький привкус.
    • Для приготовления курицы с кабачками лучше брать филе, бедра или ножки.
    • Вместо воды или бульона в блюдо можно добавить помидоры.
    • Кабачки нарежьте достаточно большими, чтобы они сохранили форму в процессе приготовления.

    Здравствуйте, милые хозяйки! Сегодня вашему вниманию, хочу представить довольно простой рецепт приготовления курицы с кабачками. Приготовить это блюдо на самом деле очень легко и просто. Главное, курицу хорошо прослоить. Курица, запеченная с кабачками в мультиварке, получается сочной, вкусной, ароматной и очень нежной. Мне очень нравится, как вкус нежной курицы сочетается со вкусом кабачка. Также это блюдо можно использовать без дополнительного бокового диска.

    Состав:

    • Курица (маленькая) — 3/4 штуки;
    • Яйцо — 1 штука;
    • Мука — 1 чайная грядка;
    • Кабачки натёртые — 300 грамм;
    • Карри, специи, соль — по вкусу;
    • Сыр — 100 грамм.

    Мультиварка: Polanis, Redmond, Panasonic и другие

    Рецепт процесса приготовления

    Чтобы приготовить курицу с цукини, мы будем использовать курицу, яйцо, цукини, муку, карри, соль, специи и сыр.

    Цыпленок нарезать порционными кусочками. Натираем специями, карри и солью. Мариновать курицу 12 часов.

    Выложите курицу на дно сковороды.

    Смешать натертые кабачки, яйцо, муку и соль. Полученной смесью выкладываем курицу.

    Посыпать тертым сыром. В мультиварке ставим режим «Выпечка» на 65 минут. За это время должно приготовиться наше блюдо. Приятного аппетита!

    Пошаговые рецепты приготовления курицы в мультиварке с кабачками, картофелем, баклажанами, сметаной или рисом

    2017-12-10 Яковлева Кира

    Оценка
    Рецепт

    Время
    (мин)

    Порции
    (человек)

    В 100 граммах готовых блюд

    Углеводы

    4 гр.

    Вариант 1: Курица с кабачками в мультиварке — рецепт классический

    Куриное мясо, особенно филе, вкусное и диетическое. Нет ничего проще, чем приготовить его в мультиварке с овощами. Подойдут помидоры, кабачки и баклажаны. Конечно, не обойтись без традиционных челюстей из лука и моркови. Обычно это блюдо готовят летом, когда овощей много и все они свежие, недавно собранные с грядки. Чтобы вкус разнообразить, а сама курица с кабачком получилась сытнее, можно добавить картошку или инжир.А чтобы мясо было более сочным, нужно добавить немного бульона, томатной пасты или сметаны.

    Состав :

    • 500 грамм куриных окорочков;
    • 100 грамм луков;
    • 100 грамм моркови;
    • 800 грамм кабачков;
    • 70 грамм сметаны;
    • пучок зелени;
    • 5 грамм специй.

    Пошаговый рецепт курицы с кабачками в мультиварке

    Мясо курицы перевернуть со специями и солью, настаивать десять минут.

    Разогреть в мультиварке немного масла, положить туда курицу, варить пятнадцать минут в режиме «жарка».

    Перемешать лук и морковь, добавить к мясу, перемешать, варить еще пять минут.

    Кабачки нарезанные крупными кубиками, соль.

    Положите кабачки к мясу и овощам.

    Добавить в мультиварку сметану и измельченную зелень, перемешать.

    Тушить один час.

    Несколько секретов приготовления вкусной курицы с кабачками в мультиварке:

    Зрелые кабачки нужно очистить от кожуры, чтобы избавиться от горечи;

    Из куриного мяса лучше всего выбирать шиповник, филе или ножки;

    Бульон смело можно заменить свежими помидорами или томатной пастой;

    Кабачок лучше нарезать побольше, чтобы иметь возможность сохранить форму при варке.

    Вариант 2: Быстрый рецепт курицы с кабачками в мультиварке

    Чтобы быстро приготовить курицу с кабачком, нужно взять филе и не забыть добавить в блюдо пару ложек сметаны, лучше всего брать средней жирности.

    Состав:

    • 750 грамм куриного филе;
    • 75 грамм Люка;
    • 50 грамм сметаны;
    • 75 грамм моркови;
    • 2 кабачка.

    Как быстро приготовить курицу с кабачками в мультиварке

    Луковица мелкого помола.

    Морковь очистить, разрезать на четыре части, обжарить с луком в мультиварке четыре минуты по программе «жарка».

    Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками, пятнадцать минут жарить с овощами.

    Кабачки нарезать кубиками, добавить в мультиварку со сметаной.

    Готовить двадцать минут в режиме «тушение»

    Кабачки содержат большое количество структурированной воды, положительно влияющей на работу желудка и пищеварения. Кроме того, в нем много витаминов A, B, C и RR, а также таких микроэлементов, как фосфор, медь, цинк, кальций, сера, железо, магний, натрий и молибден.Клетчатка в составе кабачков способствует выведению токсинов и шлаков, снижению уровня холестерина, уменьшению отеков.

    Вариант 3: Цыпленок в мультиварке с кабачками и картофелем

    Такой рецепт, как курица с кабачками и картошкой, — отличный вариант сытного и вкусного обеда для всей семьи, практически не требующий усилий, а перечень ингредиентов короткий и простой. К тому же эти блюда не способны навредить фигуре, так как содержат мало калорий.Для большей сочности потушить его с небольшим количеством куриного бульона или сметаны.

    Состав :

    • 700 грамм куриного филе;
    • 1 кабачок;
    • 1 Морковь:
    • 1 луковица;
    • 500 грамм картофеля;
    • 200 грамм сметаны;
    • специй по вкусу.

    Пошаговый рецепт

    Очистить и нарезать овощи.

    С курицы снять кожуру, промыть и нарезать мясо небольшими кусочками.

    В таз мультиварки налить немного масла, дать ему прогреться пару минут.

    Готовят лук за три минуты не в режиме «жарка».

    Положить в луку картофель и морковь, варить пять минут.

    Добавить куриное мясо в мультиварку, жарить семь минут.

    В мультиварке кабачки сложить, посолить, перемешать.

    Готовят пятнадцать минут в режиме «закалки».

    В мультиварку залить сметаной, добавить специи и зелень, варить на том же режиме наверху.

    Куриное мясо особенно любят спортсмены и девушки за его диетические свойства и большое содержание аминокислот и белка. Кроме того, курица также богата витаминами A, B, E, RR и C, цинком, магнием, селеном, железом, фосфором и калием. Он полезен для иммунитета, работы мозга и является естественным строительным материалом для наших костей и мышц.

    Вариант 4: Тушеная курица с кабачками в мультиварке

    Куриное мясо — отличное средство для восстановления сил, особенно во время простуд, те, кто его ест, болеют гораздо реже, чем те, кто предпочитает говядину или свинину.В сочетании со свежей зеленью и сезонными овощами курица положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, за счет большого количества витаминов он влияет на нервную систему — депрессия, бессонница.

    Состав :

    • 4 ножки;
    • 3 картошки;
    • 1 луковица;
    • 1 кабачок;
    • 1 баклажан;
    • 3 помидора;
    • 1 сладкий перец;
    • 0,5 чеснока.

    Как приготовить

    Курицу помыть, снять кожицу, переложить в мультиварку.

    Перемешайте лук и морковь, добавьте к курице вместе с небольшим количеством подсолнечного масла.

    Готовим пятнадцать минут в режиме «жарка».

    Остальные овощи очистить и нарезать кубиками.

    Курицу, морковь и лук перемешать, посолить, выложить слой картофеля, кабачков, перца и баклажанов, последними должны быть помидоры.

    Выжать чеснок, положить в мультиварку, приправить все специями.

    Установить режим «тушение» на сорок пять минут.

    Обычно овощи дают достаточно воды, чтобы не добавлять ее дополнительно, но перед окончанием варки следует открыть крышку и посмотреть, достаточно ли жидкости. Если нет, можно долить стакан кипятка. Дополнительно перемешивать ингредиенты в процессе их тушения в мультиварке не требуется, но и некогда класть все продукты поэтапно, тогда можно добавлять их одновременно, а потом поставить режим «тушение» в течение часа.

    Вариант 5: Курица в мультиварке с кабачками и рисом

    Курица, приготовленная не только с овощами, но и с рисом, будет намного насыщеннее и полезнее. В рисе много калия, который благотворно влияет на работу сосудов и сердца, а также выводит соли из организма. Рис помогает при заболеваниях почек и диете для похудения. Благодаря своим болезнетворным свойствам этот круп рекомендуется вводить в рацион ребенка, начиная с шестимесячного возраста.В рисе есть вещества, затрудняющие перистальтику кишечника, отвар народного средства от поноса, однако при чрезмерном ежедневном употреблении может спровоцировать появление запоров. Поэтому, как и любой другой продукт, рис следует употреблять в умеренных количествах.

    Состав:

    • 0,5 кг куриных окорочков;
    • 300 грамм кабачков;
    • 1 стакан риса;
    • 1 луковица;
    • 1,5 стакана воды;
    • 250 граммов моркови;
    • 30 грамм базилики;
    • специй по вкусу.

    Пошаговый рецепт

    Куриные окорочка промыть и обсушить.

    В мультиварке налейте масло в емкость, готовьте двенадцать минут в режиме «жарка».

    Кабачок вымыть и нарезать полукольцами толщиной не более трех сантиметров.

    Нарезка лука и моркови.

    Цыплят перекладываем на тарелку, а в посуду мультиварки загружаем кабачки, жарим пять минут.

    Положить к кабачкам все остальные овощи, приготовить семь минут в режиме «жарка».

    Положите куриные ножки на овощи.

    Рис промыть несколько раз, выложить поверх мяса.

    Установите режим «рис» или «плов» и готовьте под звуковой сигнал до окончания процесса.

    Кабачок — натуральное мочегонное средство, которое будет особенно полезно тем людям, которые страдают гипертонией или заболеваниями сердца, почек, сосудов и печени. Употребление кабачков также помогает вывести из организма соль, поэт тем, кто предрасположен или больше похож на артрит, обязательно должен включать этот овощ в свой рацион.

    Куриные ножки с картофелем и другими овощами — очень популярное блюдо. Неудивительно, что рецептов его приготовления, в том числе в мультиварке, придумано огромное количество. Один из них предлагаю вашему вниманию.

    Для этого рецепта подойдут куриные заборы и ножки. И вы также можете взять и то, и другое одновременно, как я в этот раз.

    Особое очарование этому кушану придают кабачки. Голые куриные соки мягкие и нежные, они просто тают во рту, создавая чудесный аромат.

    Курица с овощами не только вкусно, но и очень полезно. Блюда отличаются низкой калорийностью, все используемые продукты считаются диетическими. А сколько витаминов! Особенно, если овощи только что привезли с огорода. Пей на здоровье!

    Рецепт куриных ножек с овощами в мультиварке

    Продукты для кулинарии:

    1. Куриные окорочка — две штуки
    2. Картофель 7-10 клубней
    3. Кабачок — один маленький
    4. Морковь — две штуки
    5. Одна лампочка
    6. Масло подсолнечное — 2 столовые ложки
    7. Вода — один мультистакан
    8. Соль, специи
    9. Зелень

    Как потушить в мультиварке картофель с кабачками и куриными ножками:

    Для приготовления можно взять куриные ножки или заборы.Я взял две куриные ножки и разрезал их на половинки.

    Ополаскиваем под водой ножки и заборы, сушим и натираем солью и специями. В посуду наливаем подсолнечное масло, складываем курицу в мультиварку и жарим на режиме запекания 15 минут с одной стороны.

    Картофель мою очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

    Мой лук с морковкой, чистим и нарезаем кружочками и полукольцами.

    Кабачок тоже очистить от кожуры и нарезать кубиками.

    Переворачиваю курицу другой стороной.

    Складываем измельченные овощи в мультиварку.

    Добавьте соль со специями, мелко нарезанную зелень и один стакан воды.

    Включите режим «Выпечка» еще на 40 минут и готовьте до сигнала. Один раз можно перемешать во время приготовления.

    Тушеные окорочка с овощами в мультиварке выглядят аппетитно. Обед получился очень вкусным.Курица мягкая и сочная, пропитанная овощными соками.

    Сегодня я расскажу, как готовится куриная грудка с кабачками в мультиварке. Оба ингредиента не требуют длительной термической обработки. Куриное филе легко режется ножом и быстро готовится в мультиварке. Это значит, что мясное блюдо можно готовить за полчаса, не считая времени на приготовление основных ингредиентов.

    Следует отметить, что мясо курицы не такое жесткое, как у утки или гуся.Поэтому такое блюдо обязательно придется по вкусу детям. С кабачками получается довольно сочное и в то же время сытное блюдо.
    Есть несколько способов приготовить курицу с кабачками в мультиварке. Потушить его можно просто добавлением небольшого количества растительного масла и чистой воды. А если вы хотите получить еще более вкусное блюдо, на помощь приходят молоко и кисломолочные продукты. Подойдет молоко, сметана или сливки любой жирности. В этом рецепте мясо с овощами запекается с добавлением 33% сливок.

    В результате получается очень нежное куриное мясо с мягкими кусочками молодого кабачка. Блюдо можно подать к столу второму в обед или вечером в качестве ужина. Если одного мяса недостаточно, можно приготовить гарнир из картофеля, риса, жемчуга, гороха или вермишели.

    Ингредиенты для приготовления грудки с кабачками в мультиварке

    1. Кабачок — 1 шт.
    2. Куриная грудка — 2 шт.
    3. Сливки 33% — 100 мл.
    4. Луковица — 1 шт.
    5. Масло подсолнечное — 1 ст.
    6. Морковь — 1 шт.
    7. Вода — 30 мл.
    8. Приправа для курицы — 1 ч.
    9. Соль по вкусу.

    Как приготовить грудку с кабачками в мультиварке

    Подключить мультиварку к сети, налить в таз подсолнечное масло и включить программу «жарка». Луковицу можно очистить ножом от кожуры и измельчить кубиками.

    В разогретое масло залить репчатый лук, обжарить 3 мин.


    Куриные грудки промыть водой и нарезать крупными кусочками.


    Мясо добавить в жареный ароматный лук, перемешать.


    Молодые кабачки покрошить небольшими брусочками или кубиками.


    Сырую морковь очистить от кожицы и промыть водой. Тонкими кружками срезают корневую заделку.


    Залить кабачками и морковью мясо с луком.


    Сразу добавить по вкусу поваренную соль и специальную приправу для курицы.


    Крем разбавить водой, чтобы жидкость была менее вероятной. Влейте содержимое сливок и закройте крышкой.


    В режиме «Выпечка» блюдо готовится 30 минут. В этой программе жидкость испаряется и впитывается в продукты. А если использовать вариант «тушение», мясо и кабачки будут плавать в жидкости, образованной из сливок и овощного сока. Такое блюдо можно использовать как подиум к макаронам.


    К столу подавать куриную грудку с кабачками в горячем виде. Приятного аппетита!

    Наконец-то наступил долгожданный сезон домашних кабачков, можно включить фантазию и приготовить множество вкусных блюд.Приготовленный в мультиварке картофель с кабачками и курицей, рецепт которого вы сейчас узнаете — сытное, ароматное и вкусное блюдо, которое порадует детей и взрослых!

    Комбинация ингредиентов отличная. Курицу с картофелем и кабачками можно подавать на обед или ужин. Тушим в мультиварке просто и быстро. По вкусу можно добавить любимые специи и приправы.

    Куриное мясо в режиме тушения очень мягкое и нежное, просто тает во рту.Картофель и кабачки пропитаны ароматом курицы и прекрасно дополняют курицу. Любимые пряности придадут хвостику оригинальный оттенок вкуса.

    Обязательно попробуйте приготовить это чудесное блюдо!

    Состав

    1. Курица (любые части) — 400 грамм
    2. Картофель — 250 грамм
    3. Кабачки (маленькие) — 1 штука
    4. Морковь — 0,5 штуки
    5. Лук репчатый — 0,5 штуки
    6. Петрушка — по вкусу
    7. Паприка — по вкусу
    8. Соль по вкусу
    9. Масло растительное — 3 столовые ложки
    10. Вода — 200 миллилитров

    Как приготовить тушеный картофель с кабачками и курицей в мультиварке

    1.Курица делится на мелкие кусочки, я использовала куриные бедра. Подойдет любое куриное мясо. Сложите в миску.

    2. Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Добавьте к курице.

    3. Морковь и лук очистить, вымыть и произвольно нарезать, добавить к остальным ингредиентам.

    4. Кабачки нарезать небольшими кусочками, добавить в миску. Кабачок можно чистить, я не чистила. Кабачки можно использовать любые, желтые, белые или зеленые.

    5.Добавить измельченную зелень петрушки, паприки, соль по вкусу. Можно добавить другие приправы и специи.

    6. Осторожно перемешайте.

    7. Выложить в мультиварку овощи с курицей, залить растительным маслом без запаха и водой. При необходимости можно пролить. Включить режим «тушение», приготовить 1 час.

    Блюдо готово. Картофель с кабачками и курицей отправляем в горячем виде, посыпанный свежей зеленью.

    Приятного аппетита!

    Мультиварка

    — идеальный помощник на кухне для приготовления правильных и полезных блюд.Тушеные кабачки с курицей в мультиварке получаются особенно нежными, диетическими и вкусными. Блюдо можно дополнить легкими нотками помидоров, чеснока и зелени.

    Очень часто тушенку такого плана готовим на хабе или на даче, когда под рукой нет тарелок, а хочется горячего, сытного и низкокалорийного. Часто после полезного обеда шашлыки заканчиваются вечером. Куккастеры с куриной грудкой легко усваиваются, так что вы легко «приземлите» не такую ​​полезную еду.

    Для тушения готовим ингредиенты из списка.

    Куриные грудки без кожицы. Разрезать на мелкие кусочки. Нагрейте в режиме «тушение» основную чашу мультиварки. Мой таймер устанавливается автоматически на 40 минут. В нем курица обжаривается на подсолнечном масле с луком и чесноком. Лук блестит кубиками, а чеснок — самым маленьким ножом. Не забудьте уйти от этого дела.

    Предварительно с кабачков снять тонкий слой кожуры.Удаляем семена и вместе с ними внутреннюю мякоть. Нарезать крупными кубиками. Добавьте к курице.

    Помидоры нарезанные дольками. Отправляем позади закачки.

    Все осторожно перемешивают. Посолить. Закрываем мультиварку по финальному сигналу. Продолжаем варить еще 30 минут. Больше ничего не смешиваем.

    Посмотрите, как варятся наши овощи. Получилось нежное обеденное блюдо.

    Creamy Crock Pot Chicken Spaghetti with Broccoli

    Теперь, когда мы вернулись в школу и придерживаемся расписания, я снова работаю с еженедельным планом питания.Прошлая неделя была нашей первой попыткой спланировать питание еще до лета, и удивительно, насколько легко с ней жизнь приходит к обеду. Например, среда стала нашим назначенным днем ​​работы с мультиваркой из-за деятельности в конце дня. Мне нравится знать, что, когда мы возвращаемся домой ближе к 6 часам вечера, ужин почти полностью готов. Я могу вам сказать, что радость от медленного приготовления поистине заразительна. Я официально зависим.

    Я приготовила этот рецепт спагетти с курицей в мультиварке несколько недель назад летом, но мой муж уже просит вернуть его в оборот на один из наших вечеров медленного приготовления.Курица готовится в вашем любимом соусе для спагетти (я полностью обманул этот и использовал соус в банках хорошего качества, который я купил на распродаже) и нежно разваливается прямо перед тем, как вы добавляете приготовленные спагетти и брокколи. Я добавляю приготовленную пасту и брокколи прямо в мультиварку, чтобы не было беспорядка и было легче подавать. Мне всегда нравилось добавлять в пасту пару ложек сыра рикотта, чтобы придать им более кремовую текстуру, и это отлично сработало с этим блюдом из макарон.

    Мои дети и муж высоко оценили эти спагетти с курицей и кремом в горшочке.У нашей семьи из четырех человек осталось много вещей, так что было бы здорово собрать термосы на школьный обед на следующий день.

    Наслаждайтесь!

    Печать

    Ингредиенты

    • Банка емкостью 32 унции соуса хорошего качества (или 4 чашки домашнего соуса)
    • 1 3/4 фунта — 2 фунта куриных грудок
    • щепотка соли и перца
    • 1 чайная ложка орегано
    • Коробка на 13 унций спагетти из цельной пшеницы
    • 4 стакана соцветий брокколи (свежих или замороженных)
    • 1/2 стакана обезжиренной рикотты
    • хлопьев красного перца, для подачи — по желанию
    • Сыр Пармезан, для сервировки — по желанию

    Инструкции

    1. Добавить соус в мультиварку.Выложите куриные грудки поверх соуса. Приправить курицу солью, перцем и орегано. Используя щипцы, переверните куриные грудки в соусе так, чтобы они были покрыты соусом с обеих сторон. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 3-4 часа.
    2. Когда будете готовы к подаче, приготовьте спагетти, как указано. Непосредственно перед тем, как спагетти будут готовы, примерно за 3 минуты, добавьте брокколи в воду для макарон с макаронами, пока они закончат приготовление.
    3. Когда макароны приготовлены, слейте воду из макарон и брокколи в большой дуршлаг. Используя две вилки, аккуратно измельчите курицу в мультиварке и смешайте с соусом.Добавьте макароны и брокколи в мультиварку вместе с рикоттой. Используя вилки, аккуратно перемешайте спагетти с соусом, курицей и рикоттой до полного смешивания. Готов к подаче!
    4. Подавать с хлопьями красного перца и пармезаном по желанию.

    Загляните на нашу растущую доску Pinterest Goodness Slow Cooker, чтобы узнать больше рецептов вашей мультиварки!

    Следите за мной в Instagram, Twitter, Facebook и Pinterest? Если вы хотите подписаться на Aggie’s Kitchen и получать каждое сообщение прямо на ваш электронный почтовый ящик, добавьте сюда свой адрес электронной почты.Удачного приготовления!

    В этом посте есть партнерские ссылки. Я зарабатываю небольшой заработок на любых покупках, сделанных по этим ссылкам. Спасибо за поддержку Aggie’s Kitchen!

    На связи

    Не пропустите рецепт! Подпишитесь на получение новых сообщений по электронной почте:

    Рецепт куриного карри Бабы на Food52

    Лучшие рецепты, советы и рекомендации по приготовлению карри, составленные командой Food52.

    Карри с курицей Если вы ищете простой рецепт, используйте тертую курицу, красную пасту карри и кокосовое молоко.Спасибо!

    Ешьте задумчиво, живите радостно. Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу, просматривайте рецепты, покупайте продукты для кухни, кулинарии и дома, участвуйте в наших конкурсах ‌ и получайте советы по нашей горячей линии.

    Лучшие рецепты, советы и хитрости для гениальных рецептов, составленные командой Food52.

    Редмонд: 8102 161st Ave NE Redmond, WA 98052 Duvall: 14524 Main St. Suite 115 Duvall, WA 98019 Bellevue / Microsoft: 14777 NE 40th St. Suite 203 Bellevue WA 98007 West Seattle: 4711 44th Ave. SW Сиэтл, WA 98116 Mercer Остров: 2558 76th Ave SE Suite 140 Mercer Island, WA 98040

    Скрытая жемчужина в Эдмондсе! Абсолютно потрясающая индийская еда, но есть и другие варианты в меню.Мой персидский салат был таким свежим и хрустящим с потрясающей легкой заправкой, оливками, зернами граната, фетой, огурцами и шпинатом. Карри с курицей в сливочном масле и рисом басмати было лучшим, что я когда-либо ел. Нежная белая курица с идеальными приправами.

    С того дня, как мы запустили наш Pop-Up, Baba’s Chicken поддерживает высокий уровень прозрачности с нашими клиентами. Предлагаем вкусные сэндвичи с курицей, тендеры и стрипы. Попробуйте наш восхитительный горячий цыпленок в Нашвилле. Напишите нам или посетите нас в Riverside Food Lab.

    Проголодайтесь по местным, органическим, растительным продуктам и многому другому: смотрите сегодняшние распродажи, просматривайте продукты по специальной диете, находите рецепты, получайте доставку, забирайте и заказывайте кейтеринг.

    Этот рецепт карри с курицей для 3-4 человек 3 чашки картофеля, нарезанного до приятной формы Нарезанная морковь (по желанию) Цыпленок для 3-4 человек, любая часть курицы, которую вы хотите использовать 1 унцию масла Немного топленого масла для аромата , курица обычно имеет много жира, поэтому не нужно слишком много

    Выбор ароматных смесей карри; сделано из чистых специй, смешанных с использованием самых современных технологий и упакованных в соответствии со строгими гигиеническими стандартами.Эти традиционные по-настоящему вегетарианские рецепты без глутамата натрия идеально подходят для использования в карри или в качестве аппетитных маринадов для курицы на ваш выбор…

    Это смесь нескольких различных рецептов для создания гибрида тайского и индийского цыпленка карри. В нем есть немного остроты, но он очень вкусный и пряный. Есть также слой сладости, который дает хорошее сочетание сладкого и горячего.

    Продукт: • Порошок рыбного карри BABA’S • Порошок чили BABA’S. Сочетание рыбного карри и порошка чили от BABA выводит ваши жареные закуски на новый уровень.Попробуйте наш рецепт прямо сейчас и смотрите, как ваша тарелка опустеет в считанные секунды!

    Малазийский рецепт карри с курицей на Food52 март 2021 г. 5 · 60 минут · Вот нежный вводный курс в мир миньяка пека или разделки соуса в виде моего простого рецепта малазийского куриного карри с лемонграссом и чили.

    1 чайная ложкакошерной соли. 1 палочка корицы. 2 звезды аниса. От 10 до 15 листьев карри. 2 1/2 фунта куриных бедер и голеней. … Показать еще 3 ингредиента…. 4 стакана воды или достаточно, чтобы покрыть курицу.Картофель среднего размера, очищенный и порезанный на четвертинки. 1 1/2 стакана кокосового молока.

    14 декабря 2016 г. — Это очень мягкое карри, богатое и успокаивающее. Курица и лук тушатся в кокосовом молоке, что делает это блюдо нежным и вкусным. Общая стоимость этого сливочного карри с курицей составляет примерно 10 долларов за 4 сервировки. Используя мои навыки математической команды, получается 2,50 доллара на человека, вы просто не можете победить! Наслаждайтесь этим вкусным, полезным и дешевым ужином.

    Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.Добавьте масло, лук, чеснок и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным. Примерно 2-4 минуты. Затем добавить все специи карри и варить до появления аромата.

    Все идеи рецептов куриного карри. Показано 1-18 из 93. Куриное карри в медленном приготовлении. Видео | 01:08. Узнайте, как приготовить куриное карри в мультиварке, чтобы быстро и легко перекусить. Карри из куриных бедер.

    Тем не менее, этот малазийский рецепт карри с курицей представляет собой очень простое куриное карри, которое можно приготовить из легко доступных ингредиентов. Что касается порошка карри, я всегда покупаю пакеты с порошком карри из Малайзии, такие бренды, как порошок карри для мяса Baba’s или порошок карри Alagappa (производится на Пенанге).Они фантастические, дешевые и пользоваться ими можно долгое время.

    2 столовые ложки порошка карри (Penzey \ ‘s или The Spice Hunter) 1/4 чайной ложки гарам масала для соуса, плюс дополнительно посыпать баклажан и цветную капусту; 1 твердое, терпкое яблоко или азиатская груша, нарезанные; 1 банан, крупно нарезанный; 1 лавровый лист; 2 чайных ложки томатной пасты; 2–3 стакана куриного бульона; 2 чашки приготовленной курицы, крупно нарезанной кусочками

    Быстрое карри с курицей — это простой рецепт для одной сковороды, который готов всего за 15 минут.Прекрасный и насыщенный ароматом, он идеально подходит для насыщенного ужина в будние дни! Прошедшие выходные прошли слишком быстро, а эта неделя обещает быть безумно загруженной.

    Куриное карри, тушенное в кокосовом молоке и специях карри, — сытное и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Легко готовить и готовить на одной сковороде! Куриное карри по-филиппински — моя любимая еда для комфортного отдыха.

    Мы не индексируем каждый рецепт на Food52 в индексе нашего блога. Food52 попросила, чтобы мы индексировали только проверенные рецепты, которые они могут поддерживать — это будут рекомендуемые рецепты, гениальные рецепты, выбор сообщества и рецепты, протестированные на кухне.Все непроверенные рецепты, представленные другими участниками на Food52, не индексируются EYB.

    Домашнее куриное карри так легко приготовить! Этот рецепт куриного карри занимает всего одну кастрюлю! Хорошо, и еще одна емкость для маринования курицы. Но осталось приготовить всего одно блюдо, и эта мама, которая ненавидит блюда, очень счастлива. Также обратите внимание, что мы рекомендуем мариновать курицу с порошком карри и молоком по вашему выбору в течение как минимум двух часов.

    Это сингапурское карри с курицей — рецепт, который моя мама много готовила за последний год, потому что в нем очень много этого и его легко заморозить.Это то, что мы воспринимаем как должное, потому что оно всегда присутствует на заднем плане. Но не заблуждайтесь, это отлично сочетается с богатым кокосовым соусом. Если вы любите куриное карри, это рецепт настойчивый, дорогой читатель!

    1 курица (примерно 600-800 г, разрезанная на 12-14 частей), на косточке, кусочки карри Кориандр или сушеный пажитник (касури мети) для украшения 1/2 чайной ложки гарам масала

    Тайская еда восхитительна. Изучите простые тайские рецепты и домашнюю кухню с более чем 65 рецептами. Простые пошаговые инструкции и фотографии лучшей тайской еды в домашних условиях.

    Добавьте лимонник, листья карри и воду. 8. Увеличьте огонь до максимума и доведите курицу карри до кипения, а затем убавьте огонь до легкого кипения. 9. Добавьте картофель и тушите около 40 минут, пока курица не станет мягкой. 10. (Необязательно и настоятельно рекомендуется) после того, как курица станет мягкой, добавьте креветочную пасту, сок лайма и соль по вкусу.

    Есть два секретных ингредиента отличного карри из кальмаров: листья карри и смесь специй из тмина, фенхеля, черной горчицы и семян пажитника.Листья карри придают карри очень ароматный вкус, а семена специй добавляют этот фирменный и безошибочный индийский вкус карри. Я люблю сваренные вкрутую яйца в карри, поэтому я также добавил немного яиц.

    Курица является хорошим источником протеина, стимулирующего рост, и хорошо сочетается с основными продуктами питания детей при отъеме от груди, включая овощи, макаронные изделия, рис и фрукты. Текстура курицы станет новым ощущением для вашего малыша: готовьте курицу до тех пор, пока она не станет красивой и нежной, а значит, ее будет легче есть.

    Карри Баабат — это традиционное карри из рубцов из Шри-Ланки. Хотя рубцы не пользуются наибольшей популярностью и часто критикуются, рубцы — отличное блюдо для приготовления. Если некоторые повара научились сублимировать такие куски, как сладкий хлеб или печень, живот, язык, ступни и почки остаются нелюбимыми кусками на наших мясных рынках.

    1 банка (13 унций) жирного кокосового молока 1/4 стакана приготовленной пасты Massaman карри (см. Примечание) 8 куриных голеней среднего размера (около 3 фунтов) 1 фунт воскового картофеля (например, красный картофель или юконское золото) ), очистить и нарезать кусочками по 2 дюйма

    Индийское карри — это не столько конкретное блюдо, сколько стиль его приготовления.А порошок карри, который я использую для приготовления вьетнамского карри, вообще-то не используется в Индии, потому что все блюда такие разные. Я могу быть немного предвзятым, но я думаю, что вьетнамское карри с курицей или кари-га — лучший вид карри! Перейти к рецепту

    Получите последние рецепты прямо в свой почтовый ящик: Зарегистрируйтесь. азиатский вдохновленный. Курица Кунг Пао. 9 мая 2021 года. Цыпленок с кунжутом. 24 апреля 2020 года. Корейские куриные тарелки. … Chicken Khao Soi (Тайский кокосовый суп с лапшой и карри) 28 марта 2019 г. Жареный рис кимчи.21 марта 2019 года. Чаши из оранжевой цветной капусты. 4 марта 2019 г. Противень с говядиной и брокколи.

    Обязательно перемешайте курицу несколько раз и при необходимости добавьте воды. В конце попробуйте и добавьте еще соли и при необходимости берберские специи. Добавить вареные яйца и украсить кинзой. Замены. Куриные голени без кожи можно заменить бедрами с костями или без костей, целиком нарезанной на кусочки куриной грудкой или куриными грудками.

    У нас есть рецепты, чтобы положить курицу в каждую кастрюлю! Быстрые способы с куриной грудкой на ночь в будние дни, тушеной или жареной курицей на костях для неторопливых выходных, а также рецепты мультиварки и скороварки для тушеных блюд, бульонов и супов.

    Погода изменилась, и мы все простудились. Это происходит каждый год, но никогда не перестает нас полностью удивлять. К счастью для нас, мы знаем лекарство (ну, по крайней мере, лекарство): куриный суп. Если у вас есть несколько отличных рецептов куриного супа от сезона простуды и гриппа, это не только поможет вам пережить это, но и сделает Вы выглядите супергероем для нуждающихся друзей.

    Этот восхитительный куриный карри нионья с листьями каффирского лайма обладает насыщенным, сливочным, пряным и острым вкусом.Листья кафрского лайма делают карри очень ароматным. Куриное карри с листьями кафрского лайма — неотъемлемая часть кухни ньонья (перанакан / пролив китайский). Это насыщенный и сливочный, но при этом острый и острый куриный карри.

    Получите рецепт карри с курицей и манго в компании Simply Recipes. 15. … Получите рецепт манго-мятного лимонада от EmilyC через Food52. 17. Жареное карамелизированное манго с ромом. ЭмилиС / Еда52. Получите рецепт жареного карамелизованного манго с ромом от EmilyC через Food52. 18. Кокосовый и лаймовый рисовый пудинг с манго и кешью.

    Дижонская горчица и порошок карри создают приятный контраст с землистым кленовым сиропом в этом пикантном рецепте. Готовьте булгур на плите, пока запекается курица, и вы уже едите. 24.

    Рецепт? Куриное карри Ингредиенты 1 цельный цыпленок 5 картофелин … 100 г порошка карри Бабы 2 томота (разрезать на 4 части) 1 узелковый лист пандана 1 лист карри веточки 1 большая нарезанная луковица 1 столовая ложка джинтан путих (тмин) 2 палочки корицы 2 кусочка звездчатого аниса 1 имбирь размером с большой палец (паста) 5 зерен чеснока (паста)

    В понедельник, 24 мая 2021 года, в своем Instagram актер поделилась видео, на котором она готовит куриное карри.Кортни запустила видео и сказала: «Куриное карри… немного сложновато, но мы поняли». Затем она отсняла весь процесс рецепта, завершив видео дегустацией и сказав: «Черт, это хорошо».

    Рецепты с курицей в стиле панджаби Видео Рецепты с курицей в стиле пенджаби Асслам-о-алейкум Досто Адж ме ап к лайа лайя хун пенджаби рецепт курицы карри ки. Пенджаб

    Связанные

    Курица и лук с чеддером Альфредо

    Поделитесь, пожалуйста:

    Последнее обновление 4 декабря 2020 г.

    Обожаю легкие вкусные обеды.Но на самом деле, кто этого не делает. Этот настолько простой и нескучный, что только за последнюю неделю у нас он был 4 раза. Он собирается в кратчайшие сроки, а также использует оставшуюся курицу, если она у вас есть под рукой, что устраняет целый шаг.

    Куриный рецепт Кето

    Единственная часть, отнимающая много времени, — это приготовление обжаренного лука, и это только потому, что приготовление лука на медленном и медленном огне дает намного лучший вкус и текстуру. Я люблю заранее готовить пучок лука и курицы и просто бросать их в сковороду, чтобы разогреться, пока я готовлю соус.

    Соус Чеддер Альфредо

    А если говорить о соусе, ЧЕДДАР Альфредо ?! Я знаю, это как обычный Альфредо, но как-то лучше. Потому что чеддер все делает лучше. Так Чизи.

    Состав

    Курица и лук
    • 2 желтых лука
    • 3 куриные грудки (см. Примечания)
    • Редмонд Соль, по вкусу
    • Перец черный молотый, по вкусу
    • 4 столовые ложки масляного бекона для приготовления, разделенные на части
    Соус Чеддер Альфредо
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 1/2 стакана сливок
    • 1 зубчик чеснока
    • 6 унций сыра Чеддер

    Инструкции

    Курица и лук
    1. Лук порезать на четвертинки и нарезать дольками.
    2. В средней неглубокой сковороде на среднем или медленном огне растопите 2 столовые ложки беконного жира / масла. Добавьте лук и обжарьте, периодически помешивая, примерно 15-20 минут, пока он не станет карамелизированным и не станет золотисто-коричневым.
    3. Если вы используете оставшуюся / предварительно приготовленную курицу, перейдите к ШАГУ 4. Если вы не используете оставшуюся или предварительно приготовленную курицу, нарежьте куриные грудки небольшими кусочками. Приправить солью и перцем и жарить на среднем или сильном огне в оставшихся 2 столовых ложках беконного жира / масла до непрозрачности и полной готовности до
    4. При использовании остатков / предварительно приготовленной курицы разогрейте на сковороде на среднем или сильном огне в 2 столовых ложках беконного жира / сливочное масло, пока оно не нагреется и не станет слегка хрустящим по краям.
    5. Добавьте к курице карамелизованный лук. Смешайте и подавайте с Чеддер Альфредо (см. Ниже).
    Соус Чеддер Альфредо
    1. Растопите масло в небольшой кастрюле на среднем или медленном огне. Добавить измельченный чеснок и обжарить до появления аромата.
    2. Добавить сливки и перемешать. Доведите до кипения.
    3. Добавить сыр и перемешать до полного расплавления, довести до кипения до загустения. Постоянно помешивайте, чтобы он не прилипал ко дну и не рассыпался.
    4. Подавать сразу.

    Банкноты

    * Я обычно готовлю это с остатками курицы или готовлю курицу заранее, что помогает этому блюду быстро приготовиться.

    Информация о питании
    Выход 3 Размер порции 1 куриная грудка
    Сумма на порцию Калорий 849 Всего жиров 66 г Насыщенные жиры 35 г Трансжир 1 г Ненасыщенные жиры 26 г Холестерин 250 мг Натрий 783 мг Углеводы 6 г Чистые углеводы 5 г Волокна 1 г Сахар 4 г Белки 52 г

    Поделитесь, пожалуйста:

    Новости — «Рецепты костного бульона» — BRAISED Bone Broth Company

    К настоящему времени вы, вероятно, слышали о костном бульоне как о новейшем «суперпродукте», но знаете ли вы, как и зачем его использовать?

    Вот список некоторых способов и причин, по которым наши клиенты и за их пределами используют костный бульон, и почему мы считаем, что домашний или BRAISED Bone Broth заслуживает ежедневного включения в здоровую диету.

    Сначала прочтите это.

    1) Ежедневное питание / профилактика и природные средства правовой защиты

    Костный бульон — это традиционный продукт питания, который исторически использовался во многих культурах из-за его полезных свойств и преимуществ для здоровья. Современные неофициальные данные все чаще используются для профилактики заболеваний, укрепления иммунной системы во время острых заболеваний и в качестве естественного средства от более хронических состояний, таких как: воспаление, синдром дырявого кишечника, хроническая диарея, запор, пищевая непереносимость, повышенная кислотность, колит, болезнь Крона. , анемия, болезни крови, диабет, мышечная дистрофия, заболевания костей, рак, инфекционные заболевания, аллергия, ревматоидный артрит, аутоиммунные проблемы и состояния нервной системы (Источник: Nourishing Traditions Салли Фэллон).Традиционная китайская медицина использует костный бульон для поддержки почек, а также для создания крови и «жизненной энергии» пациентов.

    Совет: Мы не утверждаем, что наши продукты лечат или излечивают болезни. Мы уверены, что постоянное употребление костного бульона BRAISED (около 8 унций в день) обеспечивает питательные вещества, полезные для организма.

    2) Спортивные результаты / питание до и после тренировки

    Спорт и фитнес развиваются.Глубокое питание для оптимальной производительности и восстановления становится широко практикуемым среди спортсменов-любителей и профессиональных спортсменов, использующих костный бульон вместо типичных пред / послетренировочных вариантов, таких как шоколадное молоко, протеиновые коктейли и популярные спортивные напитки — все они могут быть полны аллергенов. гормоны, антибиотики, сахар и химические пищевые добавки. Белок, натрий, электролиты и жидкость в костном бульоне восстанавливают организм после длительных тренировок или потоотделения.

    Совет: Используйте BRAISED Bone Broth Concentrate в качестве удобного бульона на ходу для восстановления после тренировки.Смешайте 1 ¾ столовую ложку концентрата с 7-8 унциями горячей воды в качественной термокружке, чтобы она оставалась горячей, пока не получите удовольствие.

    3) Замена еды на ходу / потеря веса

    Спешите на завтрак или обед? Избегайте проезжей части и вместо этого приготовьте кружку костного бульона. 11 граммов протеина на порцию 8 унций на удивление удовлетворяют аппетит и делают вас более здоровым (и худым).

    Совет: Используйте BRAISED Bone Broth Concentrate в качестве заменителя еды, готового менее чем за минуту при использовании функции горячей воды на фильтре для воды или электрочайнике.Смешайте 1 ¾ столовую ложку концентрата с 7-8 унциями горячей воды в качественной термокружке и наслаждайтесь в машине или в офисе.

    4) Отвар очищающий

    Выполнение специальной программы голодания / очищения / детоксикации / и / или приготовления сока несколько раз в год может быть полезно для похудания и общего состояния здоровья. Использование костного бульона является альтернативой с низким гликемическим индексом или дополнением к соку (с высоким содержанием сахара и углеводов) и подходит тем, кто предпочитает теплые напитки.

    Совет: Если вы новичок в очищении, прочтите это и проконсультируйтесь со своим надежным поставщиком медицинских услуг, чтобы составить план, который принесет вам пользу.Если вы купите Broth Bundle / Cleanse for One, вы получите достаточно костного бульона либо для 21-дневного очищения, заменяющего один прием пищи каждый день на 8 унций костного бульона, либо для 7-дневного очищения натощак, когда вы заменяете все три приема пищи каждый день.

    5) Зубы (кости) / Здоровье полости рта

    Новое исследование (как показано в книге Cure Tooth Decay Рамиэля Нагеля и Weston Price Foundation) показывает, что диета оказывает огромное влияние на здоровье полости рта. Сообщалось даже о случаях выздоровления кариеса при постоянном приеме богатой минералами пищи.Костный бульон — один из продуктов, традиционно используемых для этой цели. В качестве современного тематического исследования нам понравится этот пост популярного блоггера о естественном здоровье Wellness Mama.

    Совет: Мы не утверждаем, что наша продукция лечит или лечит стоматологические проблемы. Мы действительно считаем, что постоянное потребление костного бульона BRAISED (около 8 унций в день) обеспечивает питательные вещества, полезные для организма (включая рот и зубы).

    6) Энергия / Ритуал благополучия

    Большинство американцев пьют свои любимые напитки в течение дня, пытаясь почувствовать бодрость, бодрость, спокойствие, расслабление, утешение или просто занятость от скуки.Послеобеденный перерыв в бульоне — прекрасная замена сахару, кофеину и токсинам, содержащимся в других распространенных напитках. Костный бульон обеспечивает легко усваиваемое питание, производя как энергию , так и успокаивающее действие (как это ни парадоксально). По словам Ханны Крегер из Ageless Remedies from Mother’s Kitchen, «куриный суп [костный бульон] содержит натуральный ингредиент, который питает, восстанавливает и успокаивает слизистую оболочку тонкого кишечника. Эта внутренняя оболочка — начало или конец нервной системы.Его легко вывести из кишечника с помощью слишком большого количества слабительных, пищевых добавок … и паразитов. Куриный суп… лечит нервы, улучшает пищеварение, снижает аллергию, расслабляет и придает силы ».

    7) Подготовка / восстановление к медицинским процедурам

    Медицинские работники часто назначают специальные жидкие диеты. Костный бульон — это пикантный, высокобелковый и питательный вариант, который подходит, когда твердая пища не разрешена или не переносится.

    Совет: Используйте BRAISED Bone Broth Concentrate для удобного портативного питания, которое можно использовать везде и всякий раз, когда пациенту требуется поддержка.Просто воспользуйтесь функцией горячей воды в фильтре для воды, электрическим чайником, кофемашиной на одну порцию с многоразовой вставкой для чашки или диспенсером для горячей воды в кафетерии.

    8) Приготовление со вкусом / питание / умами

    Блюда по будням простые, чистые, легкие, полезные для здоровья и удивительно сытные с супом на основе костного бульона или его можно добавить в сковороду и тушить в демигласе — насыщенном соусе, распространенном во французской кухне и кухне для гурманов.Костный бульон можно творчески использовать в разнообразных здоровых деревенских блюдах для придания аромата, умами (ощущения во рту) и питания, а также в любом рецепте, который требует наличия бульона.

    Совет: Наш любимый рецепт по будням — это BRAISED Bone Broth с лапшой из ламинарии, петрушкой, жареным цыпленком и любыми овощами, которые у нас есть. Мы также используем BRAISED Bone Broth Concentrate для соусов, чтобы избежать проблем с испарением воды из бульона.

    9) Удобный / недорогой суперпродукт

    Свежая здоровая пища стоит дорого, и ее часто трудно достать.Ежедневное потребление костного бульона — идеальная еда для тех, кто хочет получить лучшее питание с ограниченным бюджетом, или для тех, кто не может получить большое количество чистого / экологически чистого мяса. Аминокислоты в желатине экономят белок, что означает, что они позволяют потребителям более полно использовать полноценные белки, полученные из других источников (Источник: Nourishing Traditions Салли Фэллон). Результат? Теоретически вам на нужно на меньше, и, следовательно, едят на меньше — все это хорошо для среднего американца, который потребляет слишком много всего.

    Совет: Наш бульон / Очищение для двоих, покупка оптом и наша ближайшая программа подписки на автозаказ — это наиболее рациональные способы потреблять регулярное количество продуктов BRAISED Bone Broth, поскольку мы предлагаем значительную экономию и стоимость для заказов этого типа. Наша ежедневная миссия — добиваться и передавать любую возможную экономию средств нашим клиентам-единомышленникам, которые хотят постоянно питаться костным бульоном каждый день.

    10) Источник белка для вегетарианцев / пожилых людей / бедняков

    Костный бульон не является вегетарианским, но многие вегетарианцы успешно используют костный бульон для восполнения необходимых питательных веществ, содержащихся только в продуктах животного происхождения.Благодаря бережному отношению к белку костному бульону эти люди получают максимальную отдачу от других источников растительного белка и помогают восполнить недостающие питательные вещества, не отказываясь от своего вегетарианского образа жизни. По этой причине получают пользу и другие люди, страдающие от недоедания, пожилые люди и бедняки.

    Совет: Многие используют костный бульон в качестве «перекрестной» пищи, переходя от растительной к палео-вдохновленной / наследственной диете. Это большой сдвиг в образе жизни по многим причинам.Приготовленный костный бульон — это доступная еда, которая становится еще более доступной, если ее добавлять в простые рецепты, такие как тыквенный суп, показанный выше. Костный бульон, употребляемый таким образом, помогает облегчить переход, обеспечивая легкоусвояемый белок и поддержку пищеварения, когда вводятся другие новые продукты.

    11) Альтернативный кофе / чай

    Костный бульон дает быструю энергию, как кофеин, но без провала, который возникает после метаболизма стимулятора. По словам доктораПоттенгер, автор знаменитых исследований кошек, гидрофильные коллоиды в бульоне (желатине) притягивают к нему жидкости, то есть пищеварительные соки, для быстрого и эффективного пищеварения и получения энергии. Крепкий вкус и умами костного бульона предлагают удовлетворительную замену даже самым стойким любителям кофе, которые пьют кофе утром, взбодриться днем ​​или вечером — для здорового и успокаивающего оздоровительного ритуала.

    12) Беременность / педиатрическое питание

    Питьевой костный бульон идеально подходит для беременных, когда есть мясо часто непривлекательно, а для будущей матери не хватает белков.Также замечательно для детей и подростков с привередливыми вкусами или непереносимостью молочных продуктов получать питательные вещества из продуктов животного происхождения без аллергенов, гормонов или антибиотиков. Некоторые палеоблогеры сообщают, что использовали его уже в 5 месяцев для своих детей в качестве альтернативы грудному молоку и смеси; однако мы рекомендуем проконсультироваться с квалифицированным детским диетологом, если вы планируете использовать наш продукт для этой цели. Желатин в костном бульоне может успокоить пищеварительный тракт у детей, страдающих коликами, а также служить успокаивающим питанием и регидратацией во время болезни.

    Совет: Все продукты BRAISED заморожены и имеют срок годности 6 месяцев, что делает их отличным резервом для быстрого семейного обеда или во время болезни.

    13) Красота / здоровая кожа, волосы, ногти

    Новейшая мода в Голливуде для красоты и молодости — это, как вы уже догадались, выпивать чашку костного бульона в день! Такие питательные вещества, как коллаген, желатин, белок и минералы, поддерживают кожу, волосы, ногти и другие соединительные ткани.Большая часть слоя дермы кожи состоит из плотной соединительной ткани неправильной формы, состоящей из большого количества плотно упакованных коллагеновых волокон, и поэтому он обогащен продуктами, богатыми коллагеном, такими как костный бульон.

    Совет: Причуды — это здорово, но костный бульон — не новость. Мы предостерегаем наших читателей от скрытых обещаний шумихи. Некоторая итерация костного бульона использовалась большинством цивилизаций / культур с каменного века в качестве основного источника пищи. Вот как мы это видим — как продукт , образ жизни и тот, который должен регулярно появляться в рационе, чтобы максимизировать потенциальную пользу для здоровья.

    1) (Даже!) Уход за домашними животными

    В статье в журнале Dogs Naturally Magazine говорится, что костный бульон полезен для наших питомцев, поддерживая суставы, здоровье кишечника и детоксикацию печени. Они говорят, что это также отличный способ для больных собак получить питание, когда у них отсутствует аппетит к твердой пище.

    Совет: BRAISED Bone Broth не предназначен для домашних животных! В его состав входят определенные ингредиенты, такие как лук, которые могут вызывать раздражение.Мы рекомендуем использовать инструкции по ссылке выше, чтобы создать самодельную версию для ваших пушистых членов семьи, пока мы не сможем предоставить версию для домашних животных в наших предложениях по продуктам.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *