Каша пшенная с яблоками в мультиварке: Пшенная каша с яблоками в мультиварке

Содержание

Пшенная каша с яблоком и морковью. Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов

Читайте также

Пшенная каша с морковью

Пшенная каша с морковью Что понадобится: 300 г пшенной крупы, 2–3 моркови, 1–2 луковицы, 2–3 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, 4 стакана овощного бульона, 100 г сливочного масла, 1 ч. л. лимонного сока, щепотка тертой лимонной цедры, щепотка сахара, соль И

Пшенная каша с тыквой и яблоком

Пшенная каша с тыквой и яблоком Пшено 300 гМолоко 1 лТыква 150 гЯблоко 100 гСливочное масло 60 гМед 100 гХлопья миндаля 20 гСоль, сахарВремя приготовления – 35 минКалорийность – 101 ккалПшено хорошо промыть горячей водой, залить водой и отварить до полуготовности (около 15

Каша пшенная с морковью и яблоками

Каша пшенная с морковью и яблоками КомпонентыПшено – 1 стакан Вода – 2 стакана Молоко – 1 стакан Морковь – 1 шт. Яблоки – 2 шт. Мед – 3 столовые ложки Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияТщательно промытое пшено засыпать в чашу пароварки,

Каша пшенная с морковью и яблоками

Каша пшенная с морковью и яблоками КомпонентыПшено – 300 г Вода – 0,4 л Молоко – 0,4 л Морковь – 1 шт. Яблоки – 2 шт. Мед – 3 столовые ложки Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь почистить и натереть на средней терке. Яблоки почистить и,

Пшенная каша с морковью и молоком

Пшенная каша с морковью и молоком Ингредиенты: 1 стакан пшена, 2 моркови, 750 мл молока, 60 г. сливочного масла, соль, сахар.Пшено перебрать, тщательно промыть 3–4 раза холодной водой. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Смешать крупу с морковью, выложить в порционные

Каша пшенная с морковью

Каша пшенная с морковью Промытое пшено засыпаем в кипящую воду и варим до загустения. После этого кашу ставим для упревания в теплую духовку. Готовую кашу заправляем морковью, пассерованной на растительном масле.Состав: 100 г пшена; 20 г растительного масла; 50 г моркови;

Пшенная каша с луком и морковью

Пшенная каша с луком и морковью Ингредиенты200 г пшенной крупы, 2 луковицы, 3 моркови, 20 мл растительного масла,50 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить в

Пшенная каша с морковью

Пшенная каша с морковью Ингредиенты: 100 г пшена, 300 г моркови, 300 мл молока (обезжиренного), 200 мл апельсинового сока, 3 ч. л. сахара, 1 щепотка шафрана, 50 г сливочного масла, соль. Способ приготовления: Морковь очистить, вымыть, натереть на

Пшенная каша с сельдереем и морковью

Пшенная каша с сельдереем и морковью Ингредиенты:200 г пшенной крупы, 1 стебель сельдерея, 3 морковки, 50 г сливочного масла, соль.Способ приготовления:Сельдерей вымыть, мелко нарезать.Морковь вымыть, очистить, натереть на терке.Пшенную крупу промыть, выложить в горшочек,

Пшенная каша с морковью и тыквой

Пшенная каша с морковью и тыквой Ингредиенты500 г пшена, 2 моркови, 200 г тыквы, 4 столовые ложки растительного масла, соль и сахар по вкусу.Способ приготовленияПшено промыть 2–3 раза. Всыпать крупу в кастрюлю с горячей водой, довести до кипения, после чего воду слить, таким

Пшенная каша с тыквой и морковью

Пшенная каша с тыквой и морковью КомпонентыПшено – 1 стакан Молоко нежирное – 3 стакана Вода – 1–1,5 стакана Мякоть тыквы – 400 г Морковь – 1–2 шт. Масло растительное – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовления Морковь и тыкву натереть на крупной терке.

Пшенная каша с морковью и яблоками

Пшенная каша с морковью и яблоками КомпонентыПшено – 1 стакан Вода – 2 стакана Молоко нежирное – 2 стакана Морковь – 1 шт. Яблоки – 2 шт. Масло растительное – 1 столовая ложка Соль – по вкусуСпособ приготовления Морковь почистить и натереть на средней терке. Яблоки

Пшенная каша с морковью

Пшенная каша с морковью 8 порций 160 ккалИнгредиенты: 100 г пшена, 300 г моркови, 300 мл обезжиренного молока, 200 мл апельсинового сока, 3 чайные ложки сахара, щепотка шафрана, 50 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияМорковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке,

Пшенная каша с морковью

Пшенная каша с морковью Ингредиенты100 г пшена, 300 г моркови, 300 мл молока (обезжиренного), 200 мл апельсинового сока, 3 чайные ложки сахара, 1 щепотка шафрана, 50 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияМорковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке, залить 50 мл воды,

Рецепт рассыпчатой пшенной каши с яблоком и марковью в мультиварке

К молоку отношусь равнодушно. Остальные мои домочадцы очень любят не только само молоко, но и каши, которые я им готовлю с его использованием. Да и я сама такие каши люблю. Как бы ни было удивительно, но, совершенно не «жалуя» молока, молочные каши уплетаю за обе щеки. Хорошо, что ее можно приготовить, практически из любой крупы, при этом, не акцентируя внимания на какой-то одной. К примеру, моему сыну очень нравится обычная вермишель с молоком, другого ничего не нужно, только сахара побольше, а вот дочке лучше рисовой никакой нет, а мне нравится пшенная, рецепт которой я вам сегодня и расскажу. А готовить ее мы будем в мультиварке, уж поверьте, проще будет только, если приготовит кто-то другой, а так, с помощью мультиварки, вы получите не только удовольствие от вкуса, но и от приготовления. А в следующий раз попробуйте приготовить еще и
ячневую кашу молочную в мультиварке
, думаю, что результаты вас порадуют. Правду говорят, что все гениальное, на самом деле, просто, и предлагаю, вам в этом убедится немедля.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал

Чтобы приготовить пшенную рассыпчатую кашу на молоке в мультиварке, вам понадобится:

крупа пшенная – 1 мульти стакан
молоко – 2,5 мульти стакана

вода – 2 мульти стакана
яблоки – 1 шт.
морковь – 1 шт.
мед – 1-2 ст.л.
гвоздика
соль
масло сливочное

Как приготовить пшенную рассыпчатую кашу на молоке в мультиварке:

1. Хорошенько промываем пшено и высыпаем в кастрюлю мультиварки. Заливаем горячей водой. Добавляем молоко с солью. Выставляем режим «Молочная каша».
2.Обмываем морковь и яблоко, очищаем от кожуры. Морковь натираем на крупной терке. Яблоко мелко нарезаем.
Как только режим «Молочная каша» отключается и включается режим «Подогрев», добавляем в кашу морковь, яблоко и мед. Немного гвоздики. Все это перемешиваем и закрываем крышку. Через 15-20 минут блюдо полностью готово.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 26.06.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Пшённая каша с яблоками пошаговый рецепт быстро и просто от Марины Данько

Вариант 4: Постная пшённая каша с яблоками и тыквой в горшочках

Любая каша, сваренная на плите, не идёт ни в какое сравнение с приготовленной в духовке. Постная пшёнка с яблоками, благодаря медленному томлению, хорошо распаривается, но всегда получается рассыпчатой. Никто и не догадается, что в ней нет ни молока, ни сливочного масла! Тыква даёт каше более насыщенный цвет и вносит в блюдо свой специфический слегка сладковатый вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • пять столовых ложек перебранного пшена;
  • 250-граммовый стакан питьевой воды;
  • некрупные яблоки – 2 штуки;
  • 150 граммов очищенной от семян и кожуры тыквенной мякоти;
  • три ложки свекольного сахара-рафинада;
  • ложка рафинированного масла.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

С обмытых яблок счищаем тонким слоем кожуру, разрезаем и убираем сердцевину. Режем яблочную мякоть сантиметровыми кубиками. Мельчить в нашем случае не стоит, при длительном томлении такие кусочки быстро распарятся и превратятся в пюре.

Шаг 2:

Мякоть тыквы режем тонкими брусочками или же кубиками, как и яблоки.

Шаг 3:

Перебрав пшено, высыпаем его в сито и многократно промываем прохладной водой. Высыпаем крупу в миску, заливаем свежевскипевшей водой сразу перекладываем обратно в сито. Опять столь же тщательно прополаскиваем, хорошо обсушиваем.

Шаг 4:

В глубокой сковороде, при умеренном нагреве прогреваем ложку постного масла. Выкладываем яблоки, и подсыпаем к ним ложку сахара. Тушим, не повышая температуры и помешивая, до мягкости. Добавляем тыкву и продолжаем медленно тушить ещё три минуты. На этом этапе стараемся размешивать реже, чтобы не повредить кусочков.

Шаг 5:

В просторной миске аккуратно перемешиваем обсушенное пшено с тушёными яблоками и тыквой.

Шаг 6:

Раскладываем смесь по горшочкам, заполняя примерно на две трети. Впоследствии крупа распарится в духовке и заполнит весь объём горшочков.

Шаг 7:

В каждую наполненную ёмкость, подсыпаем по ложке сахара и немного солим для вкуса. Заливаем содержимое крутым кипятком, вода должна подняться на 3 см выше уложенных продуктов. Накрытые горшочки расставляем по противню.

Шаг 8:

Устанавливаем жаровню в среднем уровне непрогретой духовки, включаем нагрев. Доведя температуру до 170 градусов, готовим кашу полчаса. Затем открываем горшочки и даём дойти до готовности в течение 10 минут, не меняя температуре.

Шаг 9:

Выключаем нагрев и оставляем горшочки с постной кашей в духовке ещё на четверть часа. За это время она распарится и пропитается ароматами тыквы с яблоками ещё лучше.

Таким способом можно приготовить и молочную пшёнку. Тогда яблоки и тыкву нужно будет тушить на сливочном масле или в небольшом количестве воды.

Пшенная каша на молоке с яблоками рецепт. Пшённая каша с яблоками


6

Приготовил : Даша Петрова

27.01.2015 Время приготовления: 40 мин

СохранитьЯ приготовил(а)ОценитьРаспечатать

Такая вкусная пшенная каша с яблоками в домашних условиях — замечательный способ приучить своих деток к полезной еде! Если правильно приготовить, банальный гарнир превратится в настоящее лакомство!

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления пшенной каши с яблоками, без сомнения, может изменятся под ваши предпочтения. Так, если включить фантазию, можно такую сладкую кашу готовить и с медом вместо сахара, и с кусочками шоколада вместо изюма, и с семечками и орешками. Словом, найдите свое сочетание вкуса, и готовьте такую кашу в свое удовольствие! Даю вам мой любимый простой рецепт пшенной каши с яблоками, а вы уж экспериментируйте!
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Курага / Крупы / Пшено и пшеница Блюдо: Горячие блюда / Каши

Когда простые молочные каши уже надоели и дети начинают заявлять, что разлюбили все каши, пора идти на изыски. Сегодня встаем пораньше и к завтраку готовим пшенную кашу с карамельными яблоками в мультиварке. Добавление кисловатых яблок, в сладкой карамели превращают простую пшенну кашу в оригинальное и необычное блюдо, а сахар расплавленный в сливочном масле придаст этой каше необыкновенный аромат. Готовится каша очень просто и всего на 5-10 мин. дольше, чем просто молочная пшенная каша.

10 мин.

1 час 10 мин.

Ингредиенты:

  • пшено — 1/2 мульт. стакана
  • молоко — 2 + 1/3 мульт. стакана

для карамельных яблок:

  • яблоко (не очень крупное, твердое и кисловатое) — 1 шт. (примерно на 150 гр.)
  • сливочное масло — 15-20 гр.
  • сахар — 1/4 мульт. стакана (или больше, если любите сладкое)

Приготовление:

1. Карамель лучше делать в сковороде на плите (чаша мультиварки должна быть чистая, иначе каша пригорит). Сначала яблоки чистим, удаляем семена и режем кубиками. В сковороде растапливаем сливочное масло (на среднем огне), в кипящее масло ровным слоем высыпаем сахар.

2. Подождем когда сахар начнет темнеть в некоторых местах (до темно-коричнивого цвета доводить не надо, иначе каша будет немного горчить).

3. В сковороду высыпаем яблоки и перемешиваем. Застывшую карамель снимаем с лопатки и возвращаем в сковороду (она растворится в молоке при готовке каши).

4. Тушим яблоки 2-3 мин. А в это время хорошо (очень хорошо) промываем пшено и засыпаем его в чашу мультиварки, сверху выкладываем все содержимое сковороды (с соком и карамелью).

5. Заливаем молоком (можно сливками). Если молоко не свежее или маложирное, то оно возможно свернется из-за яблочной кислоты, в готовой каше это будет почти не заметно и на вкус не повлияет, но лучше брать свежее молоко хорошей жирности.

7. Мультварку закрываем и готовим нашу пшенная каша с карамельными яблоками в мультиварке в режиме «Молочная каша» до сигнала. Готовую кашу можно посыпать орехами.

Рекомендуем рецепты:

Замороженные овощи с курицей в сливочном соусе в мультиварке
Омлет с рыбой в мультиварке

Гречневая каша в мультиварке

Блюда из круп, молочные каши, Рецепты для детей, Рецепты для мультиварки пшено

Как приготовить «Пшенная каша с яблоками»

1. Воду кипятим, отвариваем хорошо промытую крупу до готовности (20 минут).

2. В отдельной кастрюле доводим до кипения молоко, смешиваем с отваренной кашей. Добавим сахар, корицу. Варим на слабом огне еще 15 минут, иногда помешиваем.

3. Тем временем подготовим остальные ингредиенты. Тыкву моем, чистим, нарежем маленькими кубиками. Изюм замачиваем в горячей воде, а яблоки чистим и удаляем сердцевину из каждого.

4. Трем яблоки на терке, а изюм отжимаем от излишков воды. Добавим все ингредиенты в кашу, когда она уже станет вязкой, перемешаем, доводим до кипения и выключаем.

5. При подаче посыпаем ванильным сахаром или корицей. Приятного аппетита!

Пшенная каша на молоке — классический рецепт

Многие попробовав один раз эту кашу, отказываются повторно ее готовить. Но это не правильно. Чтобы крупа получилась не только питательной, но и вкусной, необходимо правильно ее готовить.

Существует множество вариантов приготовления данного вида каши. Делают постную или сладкую, добавляют сухофрукты. С тыквой крупа становится особенно сладкой, медовой и ароматной.

Варить можно на воде и на молоке.

Эту кашу практически не готовят дома. Потому что, если неправильно подготовить зерна перед приготовлением, то блюдо приобретает горечь.

Не зная все тонкости, сложно приготовить вкусную рассыпчатую кашу, она получается, то сильно разваренной, то жесткой. На молоке эту крупу готовили на Руси – это классика русской кухни.

Чтобы получилась нежная консистенция, необходимо долго разваривать зерна.

Приготовление:

  1. Главное правильно подготовить зерна. Переберите, удалите не раскрывшиеся зерна. Шесть раз промойте холодной водой и последний раз горячей;
  2. В кастрюлю налить положенную норму воды;
  3. Пересыпать крупу;
  4. Довести до кипения, постоянно снимая пенку, которая образуется на поверхности.
    Варить необходимо на среднем режиме, до тех пор, пока вся вода не испарится;
  5. Молоко нагреть;
  6. Влить в пшеничную массу. Конфорку переключить на минимум;
  7. Насыпать соль и сахар;
  8. Варить пока каша не загустеет, постоянно перемешивая;
  9. Огонь отключить. Добавить масло. Закрыть кастрюлю крышкой. 15 минут необходимо дать настояться.

Если кашу готовят для маленького ребенка, то необходимо добавлять большее количество молока.

Время приготовления увеличится от этого. Каша получится вязкой и тягучей. Во время готовки, массу постоянно надо мешать, чтобы не прилипла ко дну кастрюли. Перед подачей на стол добавляют сливочное масло.

Сколько по времени готовить пшенку?

Если использовать крупу желтого цвета, то каша выходит самой нежной. Она получается идеальной консистенции и в готовом виде не горчит. Если хотите получить клейкую массу, то используйте зерна светлого цвета. Темная пшенная крупа получается рассыпчатой. В молоке эти зерна плохо развариваются, поэтому сначала отваривают в воде, а потом заливают молоком.

Перед приготовлением пшено хорошо промывают. Чтобы каша не пригорела, надо готовить на малом огне. Пшенку варят примерно 30 минут, засыпая в горячую воду.

Статья в тему: Полезные свойства пажитника для женщин

Во время приготовления масса увеличивается в шесть раз, поэтому стоит рассчитывать объем, выбирая кастрюлю или горшочек. При приготовлении молочной каши, сначала варят 15 минут в воде, а потом заливают молоком и варят еще столько же времени. Каша получается вкуснее, если вместо сахара добавить мед.

Диетологи рекомендуют всем употреблять эту кашу. Она является гипоаллергенной, хорошо подходит для питания детей. Идеально усваивается организмом, проста в приготовлении. Правильным методом приготовления, является предварительная варка зерен в воде, а потом упаривание в духовом шкафу с молоком.

Но для многих это сложный процесс. Упростить приготовление поможет мультиварка. Любая модель, приготовит крупу так же хорошо, как печка или духовка. Покупайте пшено с большим сроком годности. Зерно, которое долго лежало, могло прогоркнуть.

Очень вкусный рецепт пшенной каши получается в мультиварке, приготовленный на молоке.

Молочная пшёнка с медом и сухофруктами

Невероятно вкусное и полезное блюдо – это пшенная каша, приготовленная с добавлением меда, сухофруктов и сваренная на молочке. Из самых простых продуктов, которые всегда найдутся в арсенале хозяйки, можно приготовить поварской шедевр. Такое лакомство с удовольствием съедят на завтрак не только взрослые, но и дети.

Статья в тему: Что такое ГИ продуктов

Каша на молоке, запеченная с тыквой в духовке

Пшенка, приготовленная в горшочке – нежная, ароматная и легкая. Количество тыквы можно изменять по вашим вкусовым предпочтениям. Положив меньшее количество получите более молочную кашу.

Каша пшенная на молоке – 5 рецептов с фото пошагово

Хозяйки не очень любят готовить кашу из пшена, потому что она часто имеет привкус горечи. По этому рецепту можно приготовить пшенную кашу без горчинки, очень вкусную и полезную.

Секрет состоит в правильном выборе крупы и способе обработки крупы перед приготовлением каши. Имеет значение дата расфасовки пшена, так как длительное хранение придает зернам горчинку.

Для ее удаления необходимо обдать крупу кипятком или обжарить зерна на сухой сковородке.

  • Берем 250 г пшенной крупы и тщательно перебираем, удаляя мелкие камушки и шелуху. Промываем крупу чистой холодной водой пять раз, не менее. Обдаем крупу крутым кипятком для удаления горечи. Это удобно делать, поместив крупу в дуршлаг и полив крупу водой прямо над кухонной раковиной.
  • Берем кастрюлю с толстым дном и стенками. Кладем в нее пшено и заливаем 500 мл холодной воды (приблизительно 2 стакана). Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим содержимое до кипения. Не забываем снять пенку. Варим кашу на маленьком огне до тех пор, пока вся вода не выкипит.
  • После выкипания воды наливаем в кашу молоко, только обязательно горячее. Сыплем в кашу соль, сахар. На маленьком огне варим кашу еще в течение 20 минут, регулярно помешивая ложкой.
  • Добавляем в кашу сливочное масло. Масло кладем или каждому в тарелку, или в кастрюлю.

Хорошо к этой каше подать гарнир в виде кураги, изюма или печеной тыквы.

Пшенная каша, приготовленная на молоке

Предлагается совсем несложный рецепт пшенной каши. В нем специально не указывается количество соли и сахара, чтобы вы получили кашу либо сладкой, либо соленой, в общем, как вы предпочитаете по своему вкусу. В любом варианте получится полезный и правильный завтрак. Выбирайте сами.

Ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 1 ст.
  • Свежее молоко – 2 ст.
  • Сливочное масло – 50 г.
  • Соль по вкусу.
  • Сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Сначала надо промыть тщательно крупу холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Промытое пшено обдать кипящей водой для удаления горечи.
  2. Налить в кастрюлю, в которой будем варить кашу, достаточное количество воды (не менее половины кастрюли). Воду довести до кипения и положить в нее промытую крупу. На маленьком огне варить кашу 15–20 минут, до полуготовности. Оставшуюся лишнюю воду слить.
  3. Взять другую кастрюльку и закипятить в ней свежее молоко. Этим кипяченым молоком залить сваренное до полуготовности пшено.
  4. Кастрюлю с кашей поставить на небольшой огонь и варить до полной готовности крупы. Молоко в кастрюле должно выкипеть. В приготовленную кашу кладем по своему вкусу соль, сахар. Добавим сливочное масло. Содержимое хорошо помешаем, огонь выключим и накроем кастрюлю крышкой. Каша некоторое время должна настояться.
  5. У нас получилась очень вкусная каша.

Приглашайте свою семью к завтраку. Приятного аппетита!

Быстрый рецепт пшенной каши на молоке в кастрюле

По предлагаемому рецепту вы можете приготовить кашу из пшенной крупы очень быстро. 30 минут – и завтрак готов. Принцип приготовления основан на том, что кашу варим недолго на воде, а затем на молоке доводим до полной готовности.

Ингредиенты:

  • Крупа пшеничная – 1 ст.
  • Вода – 400 мл.
  • Свежее молоко – 400 мл.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Масло сливочное – 20 г.

Процесс приготовления:

  1. Пшенную крупу переберите, очищая от шелухи и мусора. Несколько раз промойте пшено холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Для удаления горечи залейте крупу крутым кипятком. От этого каша хорошо разварится и приготовится быстрее.
  2. Поместите промытую крупу в кастрюлю и залейте кипящей водой. Варите кашу 10 минут, постоянно помешивая.
  3. Во второй кастрюле нагрейте до кипения молоко и залейте им пшено.
  4. Варите кашу еще 15 минут, не забывая помешивать.
  5. Добавьте в кашу соль, сахар. Для любителей более сладких каш можно положить больше сахара.
  6. Кастрюлю с готовой кашей закройте крышкой, и пусть она 15 минут постоит.
  7. Разложите по тарелкам. Добавьте в каждую тарелку сливочное масло.

Вкусный и полезный завтрак готов. Приятного аппетита!

Пшенная каша с молоком

Готовят пшенную кашу разными способами: и в духовке, и на плите, и в печи, и в мультиварке. Это определяет хозяйка. Данный рецепт предлагается для приготовления пшенной каши на плите.

Ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 1 ст.
  • Молоко – 2 ст.
  • Чистая вода – 2 ст.
  • Сливочное масло – 50 г.
  • Соль по вкусу.
  • Сахар по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Для начала тщательно холодной водой промойте пшенную крупу. Обдайте крутым кипятком крупу, чтобы она не горчила.
  2. В кастрюлю для каши налейте воду и на плите закипятите. Крупу положите в кипяток и на небольшом огне варите в течение 20 минут до неполной готовности. После этого слейте с крупы остатки жидкости.
  3. В другой чистой кастрюле доведите до кипения необходимое количество свежего молока. Это можно сделать, пока варится пшено.
  4. Кипяченое молоко вылейте в пшенную крупу. Продолжайте варить кашу в течение 10 минут на небольшом огне.
  5. В готовую кашу положите сливочное масло.
  6. Перемешайте содержимое кастрюли и дайте постоять некоторое время.
  7. Каша получилась очень вкусная, можно раскладывать по тарелкам. Добавьте в каждую тарелку еще по кусочку масла.

Завтрак готов. Приглашайте всех к столу!

Пшенная каша с тыквой на молоке

Необычной на вкус и очень полезной является пшенная каша, приготовленная с тыквой. Это наилучший вариант сочетания пшенки с овощами. Попробуйте, и вам понравится.

Ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 1 ст.
  • Питьевая вода – 2 ст.
  • Свежее молоко – 2 ст.
  • Тыква очищенная – 1 ст. пюре.
  • Сливки – 100 мл.
  • Вареное яйцо – 1 шт.
  • Сливочное масло – 50 г.
  • Соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем кусочками, натираем на крупной терке или блендером измельчаем.
  2. Полученное пюре из тыквы в течение 5 минут тушим с добавлением сливок.
  3. Пшенную крупу перебираем от шелухи и мелких камушков, промываем в горячей воде 5–6 раз до прозрачности воды.
  4. Промытую крупу кладем в чистую кастрюлю и наливаем горячую чистую воду. Кастрюлю ставим на средний огонь. Содержимое солим по вкусу. Снимаем образующуюся на поверхности пену. Воду необходимо выпарить быстро, чтобы крупа не разварилась.
  5. Наливаем в кашу горячее молоко и варим на маленьком огне до тех пор, пока каша не загустеет. Не забываем кашу регулярно помешивать.
  6. Добавляем в сваренную кашу тушеное пюре из тыквы, нарезанное кусочками вареное яйцо и половину указанного в рецепте количества сливочного масла.
  7. Берем глиняный горшочек и смазываем внутри маслом. Горшочек ставим на 15 минут в разогретую духовку.
  8. Каша готова. Подаем горячей.

Блюдо получилось невероятно вкусное!

Источник: https://kulinarenok.ru/kasha-pshennaya-na-moloke/

Пшенная каша в мультиварке с творогом

Часто мы можем слышать фразу, что полезная еда не всегда является вкусной. Сегодня мы хотим опровергнуть эту теорию и предлагаем ознакомиться всем счастливым обладательницам мультиварок с нашим интересным рецептом. Итак, мы хотим рассказать вам, как готовится пшенная каша в мультиварке на молоке с яблоками и орехами. Яблоки, которые мы добавим в блюдо, придадут пшену нежный вкус, а орехи некую пикантность. Как мы ранее упомянули, это вкусное блюдо еще является и очень полезным, так как пшено легко усваивается и его употребление показано даже людям с чувствительным пищеварением. Говорить о полезных свойствах этой культуры можно долго, но сегодня речь пойдет не об этом. Попробуйте приготовить пшенную кашу по этому рецепту, это и вкусно, и просто, и недорого, просто идеальный вариант завтрака для всей семьи!

Пшенная каша в мультиварке на молоке

Совет: вместо сахара можно использовать мед, это не только вкусно, но и полезно во всех отношениях.
Итак, специально для читателей сайта Хорошие рецепты рассказываем

как варить пшенную кашу на молоке

  • 350 мл молока,
  • 140 г пшена,
  • 50 г размягченного сливочного масла,
  • 150 г яблок,
  • сахар и соль по вкусу,
  • 50 г грецких орехов,
  • треть стакана воды.

Пшено тщательно промываем и высыпаем в чашу мультиварки. Крупу заливаем водой, добавляем немного соли и устанавливаем программу «Молочная каша» или просто «Каша» — это зависит от модели мультиварки.

20 минут спустя наливаем молоко и продолжаем варить.

Теперь добавляем сахар.

Вымытые и очищенные от кожуры яблоки измельчаем на небольшие кусочки и высыпаем в чашу.

Кладем размягченное сливочное масло.

Ядра грецких орехов подавить скалкой. Если хотите, чтобы орехи хорошо чувствовались, можно измельчить их совсем немного с помощью ножа.

Измельченные ядра грецких орехов добавляем в кашу. Все еще раз тщательно перемешиваем. Включаем программу «Шеф-повар», устанавливаем время приготовления 20 минут и температуру 60 градусов. В других моделях используем программу «Тушение».

Вкусная пшенная каша с яблоками и орехами выкладывается в подходящую для этого посуду и подается в горячем виде, очень вкусно!

Фото рецепт пшенной каши от Анны Биленко специально для сайта Хорошие рецепты.

Рецепт № 2

Рецепт приготовления пшенной каши с творогом и финиками появился в моей копилке спонтанно. С детства я не любила каши, но с течением времени стала регулярно употреблять их на завтрак. Стараясь найти идеальную кашу для себя, нашла ее в виде пшенной каши без молока с творогом и финиками.

Пшенная каша в мультиварке рецепт без молока, с творогом и финиками

На самом деле это удивительное блюдо, которое богато клетчаткой, витаминами и микроэлементами. К тому же кашка настолько вкусная и воздушная, что ее хочется варить каждый день. Мой сын просит такой завтрак постоянно, и я этому очень рада. Надеюсь, что ее вкус вас тоже приятно удивит.

Кстати, сладости сухофруктов вполне достаточно, поэтому сахар можно вовсе исключить.

Ингредиенты:

  • Пшено – ¾ мультистакана,
  • Финики (сушеные) 7-8 штук,
  • Творог (любой) – 150 грамм,
  • Вода – 2 мультистакана,
  • Соль – по вкусу,
  • Сливочное масло – 40 грамм.

Процесс приготовления:

В мульти кастрюлю всыпаем пшено. Предварительно крупу нужно перебрать и хорошо промыть проточной водой.
Финики на 10 минут замачиваем в горячей воде. Затем очищаем их от косточек и нарезаем на небольшие кусочки. Кладем их в чашу к пшенке.

Вливаем холодную воду и кладем соль. Сахар добавлять в кашу не нужно, сладкий вкус ей придадут финики. На мультиварке Панасоник выбираем режим «Варка на пару». Время выставляем 18 минут и варим пшено до сигнала.

Далее открываем крышку мультиварки и кладем в кашу творог. Творог для приготовления можно использовать любой. В этот фото рецепте я используется пастообразный творог жирностью 4 %.

Добавляем кусочек сливочного масла и все хорошо перемешиваем. Настаиваем полезную пшенную кашу на режиме «Подогрев» в течение 10 минут. Вкусная и сытная пшенка с творогом и финиками готова! Когда вы будете раскладывать ее по тарелкам, то по желанию можете добавить в каждую порцию небольшой кусочек сливочного масла.

За рецепт и фото благодарим Юлию Астафьеву.

Приятного аппетита и хороших рецептов!

Предлагаем еще попробовать приготовить кашу «Дружба» – рецепт— >>

С уважением, Анюта.

Пшенная каша на воде с припущенными яблоками. Пшенная каша с яблоками в мультиварке

Время приготовления — 1 ч.

Выход — 8 порций.

Калорийность: в 100 г каши содержится 70 ккал.

Из такого вкусного и полезного овоща, как тыква, можно приготовить множество замечательных блюд. Одно из наиболее простых и распространённых — тыквенная каша. В качестве основы обычно используют рис или пшено. Для обогащения вкуса также добавляют различные добавки — сухофрукты, фрукты или ягоды. Попробуйте приготовить пшенную кашу с тыквой на молоке с изюмом и яблоками . А для тех, кто не переносит молока или же соблюдает пост, рекомендуем сделать пшенную кашу с тыквой на воде, рецепт с фото пошагово которой изложен ниже. Она получается питательной и ароматной, хотя и не слишком калорийной, а приготовить её можно либо в духовке, либо в мультиварке.

Как приготовить пшенную кашу с тыквой на воде в духовке

Сначала нужно подобрать все продукты, которые понадобятся для приготовления диетической каши из тыквы с пшеном на воде. Тыкву желательно выбирать сладкую (обычно такой сорт имеет ярко-оранжевый цвет мякоти), а яблоки — кисло-сладкие. При желании, кроме корицы можно также добавить ванилин или ванильный сахар. С тем количеством сахара, которое указано в списке ингредиентов, блюдо получается мало сладким, поэтому сластёны могут положить чуть больше.

Приготовление нужно начать с подготовки пшена. Его следует перебрать, удалив случайный мусор и чёрные зёрнышки, а затем несколько раз промыть тёплой водой, после чего залить кипятком и подержать около 15 минут. Это нужно сделать для того, чтобы убрать горечь из крупы.

Пока запаривается пшено, нужно подготовить тыкву и яблоки. Для этого надо очистить их от кожуры и семечек, после чего нарезать небольшими кубиками примерно одинакового размера.

Смешать сахар с корицей. В предназначенную для выпечки ёмкость подходящего размера (желательно с крышкой) выложить тыкву с яблоками и присыпать их корицей с сахаром. Кстати, для приготовления этого блюда можно воспользоваться несколькими глиняными горшочками. В таком случае все компоненты надо равномерно разложить по горшочкам.

С пшена слить воду и выложить его сверху на яблочно-тыквенную смесь. Залить всё водой так, чтобы она слегка покрывала пшено. Если вы хотите получить более жидкую кашу, можно воды налить чуть больше. Добавить немного соли. Если вы используете горшочки, то примите во внимание, что их нельзя заполнять до самого верха.

Накрыть ёмкость крышкой. Если такой нет, то можно закрыть верх фольгой. Поставить кашу в разогретую до 170 градусов духовку и готовить в течение получаса. В готовое блюдо, при желании можно добавить немного масла: либо сливочного, либо подсолнечного (рафинированного), если каша постная.

Подавать её только в горячем или тёплом виде. Перед тем, как начать раскладывать её на порции, кашу нужно перемешать. К ней можно предложить варенье или жидкий мёд.

Как приготовить пшенную кашу с тыквой на воде в мультиварке

Пшено, тыкву и яблоки подготовить так, как описано выше. Чашу мультиварки смазать сливочным или рафинированным подсолнечным маслом. Выложить в неё тыкву и яблоки, присыпать сахаром и корицей или ванилином. Наверх выложить пшено и залить водой так, чтобы она на 0,5-1 см покрывала слой пшена. Насыпать немного соли и установить чашу в мультиварку.

Выбрать в меню программу «Молочная каша» и выставить таймер на 30 мин. После звукового сигнала нужно перемешать и оценить её консистенцию. Если она покажется жидковатой, можно оставить её в режиме «Подогрев» на 15 мин.

Желаем приятного аппетита!

Пошаговые рецепты приготовления вкусной и полезной пшённой каши с яблоками на плите, в духовке и мультиварке

2017-11-01 Марина Данько

Оценка
рецепта

5274

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

4 гр.

4 гр.

Углеводов

20 гр.

132 ккал.

Вариант 1: Классический рецепт молочной пшённой каши с яблоками

Пшённая каша не менее популярна, чем рисовая, гречневая или манная. Она не только питательна, но и полезна. Если обычная молочная каша приелась, и хочется разнообразить блюдо, приготовьте пшённую кашу с яблочным наполнителем. Выбирайте плоды с сочной плотной мякотью, желательно обладающие характерным, но не слишком специфическим ароматом и вкусом. Особенно хороша такая кашка с кисло-сладкими яблочками, ароматных осенних сортов.

Ингредиенты:

  • шлифованное пшено — 300 гр.;
  • три крупных яблока любого кисло-сладкого сорта;
  • один литр 3,2-процентного молока;
  • треть стакана сахара;
  • 40 гр. сливочного среднежирного масла.

Как приготовить пшённую кашу с яблоками

Тонким слоем счищаем яблочную кожуру, разрезав плоды, удаляем серединку с семенами, стараясь вырезать все перегородки. Нарезаем сочную яблочную мякоть тонкими брусочками, величиной не более сантиметра.

В толстостенной сковороде при небольшом нагреве растапливаем масло. Посыпаем сахаром и продолжаем прогревать не размешивая. Помешивать начинаем, как только кристаллы сахара начнут плавиться. Прогреваем, пока не получим прозрачного сиропа. Увариваем до изменения в цвете, должен выйти слегка тягучий, с лёгким кремовым оттенком сироп.

Высыпав в сковороду яблоки, тушим фрукты в сахарном сиропе около трёх минут. Огонь должен быть средним, готовим, периодически размешивая, чтобы все кусочки хорошо закарамелизировались.

Перебираем пшено. Несколько раз промываем прохладной водой, и в конце обдаём крутым кипятком. Обсушиваем крупу, выложив на сито.

Вливаем в кастрюлю литр молока, доведя до кипения, добавляем немного соли. Всыпаем в кипящее молоко обсушенное пшено и размешиваем, затем добавляем яблоки. Далее убавляем нагрев так, чтобы каша не кипела, а лишь слегка волновалась, готовим в течение 20 минут.

Сняв кастрюлю с плиты, закутываем в полотенце. Оставляем пшённую кашу настаиваться на срок до получаса.

Выбирайте качественное шлифованное пшено с насыщенным жёлтым цветом, без явного блеска. Чем ярче окрашена крупа, тем привлекательнее выглядит блюдо. Благодаря карамелизированным яблокам каша получается в меру сладкой. Добавить сладости блюду проще всего обычным сахаром, подсыпав его в закипающее молоко в момент добавления соли. Подслащивать можно и уже готовую кашу.

Вариант 2: Быстрый рецепт пшённой каши с яблоками на молоке

Не всегда утром можно уделить достаточное количество времени для приготовления каши по классическому рецепту. Для завтрака в начале рабочего дня можно взять на заметку быструю рецептуру. Молочная каша готовится намного скорее и получается не менее вкусной, а пользу блюда мы уже обсудили.

Ингредиенты:

  • полстакана шлифованного пшена;
  • 75 гр. сахара;
  • четыре стакана молока;
  • два небольших или одно крупное яблоко;
  • сливочное, 85-процентное масло — 50 гр.

Как быстро приготовить пшённую кашу с яблоками

Перебранное пшено нужно хорошо промыть. Высыпаем крупу на сито, раза три промываем прохладной и один раз горячей водой. Помещаем сито на миску, чтобы хорошо сцедить всю воду.

Выливаем в кастрюлю молоко. Добавляем треть указанного количества сахара и немного, примерно треть, ложечки мелкой соли. Ставим ёмкость на сильный огонь.

Лишь только молоко начнёт закипать, вводим пшено и снова доводим до закипания. Далее, изредка помешивая, варим кашу в течение 15 минут.

Пока готовится пшено, подготавливаем яблоки: очищаем кожуру, удалив семена, натираем мякоть на крупной тёрке.

По истечении указанного времени каша станет вязкой. Выкладываем к ней перетёртые яблоки, тщательно перемешиваем. Доводим до закипания и сразу снимаем с плиты.

При подаче в каждую порцию с кашей кладём небольшой кусочек масла, посыпаем сверху сахаром. Можно дополнить изюмом, но его следует предварительно вымочить в горячей воде.

Вариант 3: Пшённая каша с яблоками и сухофруктами

Курага и чернослив своими ароматами могут придать потрясающий эффект любому блюду. Молочная каша с яблоками и сухофруктами имеет отменный вкус, кроме того, она намного полезнее. Сладости, привносимой сухофруктами и мёдом, достаточно чтобы не отказаться от сахара.

Ингредиенты:

  • пшено — 220 гр.;
  • литр неснятого домашнего молока;
  • стакан воды;
  • чернослив и курага без косточек — небольшая горсть;
  • ароматный цветочный мёд (жидкий) — по вкусу;
  • сливочное, «Крестьянское» масло;
  • одно крупное, кисло-сладкого сорта, яблоко.

Как приготовить

Курагу и чернослив хорошо промываем и отставляем в сторону, залив тёплой водой. Чтобы сухофрукты хорошо размягчились, им достаточно полежать в воде четверть часа.

Освобождённое от кожуры и семян яблоко режем некрупными кубиками.

Промываем перебранное пшено в нескольких водах. Залив кипятком, выжидаем минуту. Откидываем на сито, и, перемешивая, хорошо промываем. Сцеживаем остатки воды.

В кастрюле доводим до кипения 200 мл слегка присоленной питьевой воды и засыпаем в неё крупу. Хорошо перемешав, готовим на небольшом огне, пока пшено не впитает остатки влаги.

Выливаем к разбухшему пшену всё молоко, добавляем кусочки яблока и нарезанные полосками сухофрукты. Готовим кашу на небольшом огне, регулярно размешивая до готовности.

Раскладываем готовую кашу по тарелкам. Дополняем порции сливочным маслом, поливаем мёдом.

Можно взять и густой мёд. Чтобы он стал текучим, его следует немного прогреть на водяной бане или в СВЧ-печи. Добавить сладости можно сахаром, подсыпав ложку песка в распаренную крупу перед введением молока.

Вариант 4: Постная пшённая каша с яблоками и тыквой в горшочках

Любая каша, сваренная на плите, не идёт ни в какое сравнение с приготовленной в духовке. Постная пшёнка с яблоками, благодаря медленному томлению, хорошо распаривается, но всегда получается рассыпчатой. Никто и не догадается, что в ней нет ни молока, ни сливочного масла! Тыква даёт каше более насыщенный цвет и вносит в блюдо свой специфический слегка сладковатый вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • пять столовых ложек перебранного пшена;
  • 250-граммовый стакан питьевой воды;
  • некрупные яблоки — 2 штуки;
  • 150 граммов очищенной от семян и кожуры тыквенной мякоти;
  • три ложки свекольного сахара-рафинада;
  • ложка рафинированного масла.

Пошаговый рецепт

С обмытых яблок счищаем тонким слоем кожуру, разрезаем и убираем сердцевину. Режем яблочную мякоть сантиметровыми кубиками. Мельчить в нашем случае не стоит, при длительном томлении такие кусочки быстро распарятся и превратятся в пюре.

Мякоть тыквы режем тонкими брусочками или же кубиками, как и яблоки.

Перебрав пшено, высыпаем его в сито и многократно промываем прохладной водой. Высыпаем крупу в миску, заливаем свежевскипевшей водой сразу перекладываем обратно в сито. Опять столь же тщательно прополаскиваем, хорошо обсушиваем.

В глубокой сковороде, при умеренном нагреве прогреваем ложку постного масла. Выкладываем яблоки, и подсыпаем к ним ложку сахара. Тушим, не повышая температуры и помешивая, до мягкости. Добавляем тыкву и продолжаем медленно тушить ещё три минуты. На этом этапе стараемся размешивать реже, чтобы не повредить кусочков.

В просторной миске аккуратно перемешиваем обсушенное пшено с тушёными яблоками и тыквой.

Раскладываем смесь по горшочкам, заполняя примерно на две трети. Впоследствии крупа распарится в духовке и заполнит весь объём горшочков.

В каждую наполненную ёмкость, подсыпаем по ложке сахара и немного солим для вкуса. Заливаем содержимое крутым кипятком, вода должна подняться на 3 см выше уложенных продуктов. Накрытые горшочки расставляем по противню.

Устанавливаем жаровню в среднем уровне непрогретой духовки, включаем нагрев. Доведя температуру до 170 градусов, готовим кашу полчаса. Затем открываем горшочки и даём дойти до готовности в течение 10 минут, не меняя температуре.

Выключаем нагрев и оставляем горшочки с постной кашей в духовке ещё на четверть часа. За это время она распарится и пропитается ароматами тыквы с яблоками ещё лучше.

Таким способом можно приготовить и молочную пшёнку. Тогда яблоки и тыкву нужно будет тушить на сливочном масле или в небольшом количестве воды.

Вариант 5: Вкусная пшённая каша с яблоками и морковью в мультиварке

Нет ничего проще, чем приготовить кашу в мультиварке. Она, конечно же, не ускорит самого процесса, но поможет обойтись минимумом хлопот. Всё, что требуется, загрузить подготовленные продукты в чашу и выбрать нужную программу. Следить за процессом нет нужды, а вкус каши не хуже чем из духовки.

Ингредиенты:

  • стакан шлифованного пшена;
  • два стакана среднепроцентного молока;
  • небольшое яблоко;
  • морковь — 1 корнеплод небольшого размера;
  • 40 граммов сладкосливочного масла;
  • ложка сахара;
  • стакан питьевой воды.

Как приготовить

Перебранное пшено несколько раз промываем под краном. Затем ошпариваем кипятком и оставляем в сите, чтобы обсушить.

Очищаем морковь и яблоко. Морковку натираем крупной стружкой, яблочную мякоть режем крупными кубиками.

Стенки мультиварки, чтобы избежать выбегания молока, натираем сливочным маслом.

Засыпаем в чашу пшено. Добавляем сахар, яблоки, морковь, немного солим. Смешав молоко с водой, выливаем в чашу и тщательно перемешиваем.

Закрыв крышку, выбираем на панели программу «Молочная каша» или «Каша», на таймере устанавливаем время 1 час и нажимаем старт.

После завершения процесса открываем крышку, вмешиваем в кашу сливочное масло.

Каша в мультиварке, как правило, получается несколько редковатой. Если её выдержать в течение четверти часа, не открывая прибора, она загустеет.

Время: 80 мин.
Число порций: 6
Белки в 100 гр.: 3,78
Жиры в 100 гр.: 4,31
Углеводы в 100 гр.: 19,42
Калорийность 100 гр.: 131,86

Пшенная каша на завтрак – вкусно, питательно и полезно, потому что пшено – это кладезь витаминов и минералов, а также необходимых для жизнедеятельности аминокислот. Пшено считают к тому же диетическим продуктом и даже советуют употреблять его для снижения веса.

Мне нравится пшенная каша, приготовленная самым простым способом – на воде со щепоткой соли, и заправленная сливочным маслом. Но куда вкуснее блюдо поинтереснее, его мы приготовим сегодня, — это пшенка на молоке, с кусочками яблока, мёдом и корицей. Поверьте на слово – это вкусно, а лучше приготовьте пшенную кашу с яблоками и убедитесь сами.

В кастрюле соединяем воду и хорошо промытое пшено, немного солим.

Варим крупу на среднем огне до впитывания жидкости.

Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, режем кубиками.

В кастрюлю с пшеном вливаем молоко, перекладываем яблоки, всыпаем корицу. Перемешиваем и варим снова до загустения.

В готовую кашу добавляем мёд и сливочное масло.

Перемешиваем и настаиваем под крышкой 10 минут. Каша получается густой и вязкой.

Пшенная каша с яблоками готова! Подаем к столу, украсив кусочками свежего фрукта и посыпав корицей. Приятного аппетита!


Пшено тщательно промыть под проточной водой. Насыпаем крупу в кастрюльку и наливаем 1 стакан воды. Ставим на огонь и доводим до кипения. Затем выливаем крупу с кипятком в сито и хорошо промываем под проточной водой, таким образом мы качественно очистили крупу. Теперь возвращаем крупу в кастрюльку, добавляем соль по вкусу и заливаем водой (соотношение 1: 2). Ставим на средний огонь и НЕ накрываем крышкой. Наблюдаем за крупой — примерно через 10 мин после закипания.
Пока каша будет вариться, яблоки помыть и обсушить. Натереть на терку, удаляя косточки. Изюм промыть и обсушить.
Когда каша станет вязкой, добавить в нее яблоки и изюм. Нагреть до кипения, закрыть кастрюльку крышкой и выключить плиту.
Через 10-15 минут можно подавать к столу. Разложить кашу на тарелки и полить растопленным сливочным маслом.
Сверху полить ложечкой жидкого меда, присыпать корицей и сразу подать сладкую кашу на стол.
Блюда из пшена спосо

Пшеничная каша с яблоками рецепт. Пшеничная каша с томлеными яблоками

Пшеничная каша с яблоками рецепт. Пшеничная каша с томлеными яблоками

Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пшеничной каши с томлеными яблоками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пшеничную кашу с тыквой . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Инструкция:

    Приготовить ингредиенты.

    Проварить пшеничную крупу в 1 стакане воды до выпаривания влаги. Ввести молоко и варить кашу до готовности при постоянном помешивании. При необходимости понемногу добавляя жидкость (молоко или воду). В конце варки добавить сахар и кусочек сливочного масла.

    Порезать яблоко мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком.

    Проварить кусочки яблока с сахаром и сливочным маслом. Добавить корицу и пару минут потомить под крышкой.

    Подавать кашу со сливочным маслом и томлеными яблоками, посыпав корицей. Приятного аппетита!

Пшенная каша с яблоком в мультиварке.

Пшённая каша из разряда тех, приготовление которых сопровождается определёнными трудностями. Здесь нужно постоянно следить, чтобы каша не пригорела, чтобы разварилась, как следует, чтобы не сбежало молоко. Процесс длительный и требует времени. То ли дело готовить пшённую кашу в мультиварке: хлопот никаких, менее чем через час каша будет готова. Да такая, как из печки, нежная и очень аппетитная!
Кстати, пшённая каша с яблоками в мультиварке будет ещё полезнее и сочнее, если, кроме яблок, добавить немного натёртой на тёрке сырой сладкой моркови, примерно, одну небольшую.
крупа пшённая
1 мультистакан
вода
2 мультистакана
молоко
2,5 мультистакана
яблоко
1 шт.
масло сливочное
по вкусу
гвоздика молотая
по вкусу
корица
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
мёд
по вкусу
соль
1-2 щепотки
Подготавливаем необходимые компоненты.
Крупу предварительно нужно хорошо промыть водой. Некоторые рекомендуют промывать водой горячей, чтобы каша не горчила. Мёд, если на то есть необходимость, можно заменить сахаром, причём сахар по вкусу добавить в чашу мультиварки с остальными ингредиентами перед варкой.
Без пряностей – корицы и гвоздики – можно и вовсе обойтись, но они хорошо сочетаются с яблоком и в целом делают вкус каши выразительным и пикантным.
Выкладываем промытую крупу в чашу мультиварки и заливаем её горячей водой.
Затем вливаем молоко, добавляем соль.
Закрываем крышку мультиварки, выбираем программу Каша и готовим до сигнала.
Когда крупа будет разварена, а мультиварка перейдёт на режим Подогрев, нарезаем небольшими ломтиками яблоки. Добавляем их в кашу, а также кладём пряности и немного сливочного масла. Перемешиваем, закрываем крышку и оставляем в режиме Подогрев ещё минут на 15.
Подаём кашу с мёдом и сливочным маслом.
Чтобы пшённая каша с яблоками в мультиварке получилась более жидкой, жидкости нужно добавить немного больше, например, вместо мультистаканов использовать стаканы обычные, гранёные.

Пшеничная каша рецепт. Пшеничная каша с тыквой в горшочке

Пшеничная каша . Пшеничная каша – полезная и сытная каша, которую обязательно нужно время от времени включать в свой рацион. Готовить ее легко и быстро, а получается она очень вкусной!
Упоминание об этой питательной каше можно найти даже в Библии, и она всегда присутствовала на столе древних славян: ее вкушали по будням и в праздники, угощали ею уставших путников и потчевали дорогих гостей. А вот в наше время популярность этой каши, к сожалению, несколько снизилась, и совершенно напрасно – такая каша крайне необходима всем занятым физическим трудом людям, так как она превосходно восстанавливает силы.
В настоящее время хозяйки используют две разновидности пшеничной крупы – Артек и Полтавскую. Первая представляет собой мелкодробленую крупу, а вторая – зернышки крупного дробления либо цельные очищенные зерна. Артек достаточно широко используется для приготовления жидких и вязких молочных каш, а также запеканок либо биточков, а Полтавская крупа станет лучшим выбором для приготовления каш и супов.
Чаще всего пшеничную кашу варят на воде. Перед тем, как поставить крупу вариться, ее необходимо несколько раз хорошенько промыть, чтобы гарантированно очистить ее от мусора. А потом промытую крупу заливают холодной водой и ставят на средний огонь, на котором и варят кашу до готовности. При этом образующуюся на поверхности во время варки пену необходимо в обязательном порядке удалять.
В период постов многие хозяюшки охотно готовят и постную пшеничную кашу – варят такую кашу примерно десять минут, после чего укутывают ее в полотенце, чтобы она получилась рассыпчатой. Отлично подойдет для завтрака и пшеничная каша на молоке, которую можно готовить как на плите, так и в мультиварке.
Для того, чтобы улучшить вкус пшеничной каши, можно добавлять в нее не только масло, но и различные подливки, соусы или заправки (все эти ингредиенты добавляют по вкусу) – во всех случаях она будет очень вкусной. Можно подавать ее и с молоком, и со сливками, и даже с фруктами, а несладкая каша будет отлично сочетаться с различными овощами, а также с грибами, рыбой, мясом либо шкварками.
После того, как каша сварится, ее рекомендуется оставить на плите еще на четверть часа – тогда она «дойдет» и станет нежнее и мягче. А чтобы пшеничная каша получилась еще вкуснее, ее рекомендуется варить в чугунном казанке – такая посуда отлично держит тепло и каша в ней, как правило, не пригорает.

Гарнир из пшеничной крупы с вермишелью

Гарнир из пшеничной крупы с вермишелью — восточный рецепт

На сегодняшний день можно встретить огромный выбор различных вариантов гарниров к основным мясным блюдам. Но мало кто знает, каким вкусным, оригинальным и ароматным является пшеничная кашка по восточному рецепту. Для ее приготовления не требуется особых заморских продуктов, а сам процесс готовки занимает минимальное количество времени и сил.
Стоит отметить, что пшеничная крупа представляет собой ценный и максимально полезный продукт, который богат необходимыми для человеческого организма микроэлементами, витаминами и минералами, направленными на укрепление иммунитета и нормализацию внутреннего обмена веществ.

Список наиболее важных ингредиентов для рецепта пшеничного гарнира по-восточному

  • 450 – 500 граммов или два больших стакана по 250 миллилитров пшеничной крупы крупного дробления
  • около родного литра чистой проточной воды
  • 250 граммов суповой тонкой вермишели
  • 70 граммов топленого сливочного масла, при его отсутствии можно смело воспользоваться бутербродным маргарином
  • соль по вкусу хозяйки
  • 2 грамма черного молотого перчика

Как правильно варить пшеничную кашу с вермишелью по арабскому рецепту

1. Для начала необходимо заранее перебрать пшеничную крупу от мелкого мусора. Тщательно промыть в проточной холодной воде, полностью слить излишнюю воду.
2. Необходима глубокая сковорода или кастрюля с антипригарным покрытием, для того, чтобы во время варки каша не прилипала ко дну емкости и не подгорала, что может значительно повлиять на вкусовые качества блюда.
3. Разогреть топленое сливочное масло в сковороде и добавить вермишель, максимально интенсивно помешивая, так как тонкая вермишель достаточно быстро подрумянивается.
4. Не доводя до пережаривания вермишели, необходимо всыпать пшеничную крупу и продолжать процесс жарки до тех пор, пока не выпарится вся влага.
5. Залить холодной водой, учитывая, что на один стакан крупы крупного помола приходится два стакана воды. Как только вода закипит, добавить соль, немного пересолив. Накрыть крышкой и оставить томиться на минимальном огне до полной готовности каши. Стараться часто не перемешивать, иначе пшеница приобретет клейкообразную неприятную консистенцию.
6. Перед подачей на стол желательно немного посыпать черным молотым душистым перчиком.

Подается к столу пшеничная каша исключительно в горячем виде, идеально сочетаясь с различными жидкими основными блюдами, а так же прекрасно подходит к шашлыку и рыбным «произведениям искусств». В качестве дополнительного напитка можно предложить кефир.

Пшенная каша с яблоком и корицей. Пшённая каша с яблоком, тыквой и корицей

Время приготовления: 20 мин.

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: основные блюда

Рецепт подойдет на:
завтрак.

Ингредиенты:

  • Изюм тёмный 40 г
  • Корица молотая 0.5 ч. л.
  • Крупа пшённая 200 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Молоко 250 мл
  • Сахар мелкокристаллический 3 ст. л.
  • Тыква свежая 300 г
  • Яблоко 2 шт.

Готовим пшённую кашу с яблоком, тыквой и корицей

Пшённая каша, пожалуй, одна из самых популярных каш в русской кухне, она очень полезна, годится для детского питания и для включения в меню тех, кто любит не только вкусно покушать, но и получить вместе с пищей множество полезных веществ. Перечень их огромен и внушителен, чего только стоят растительные масла, белок, витамины А, D и РР.

А если добавить к пшённой каше тыкву и яблоко — её питательная ценность увеличивается в разы, не говоря уже о вкусе такой аппетитной и ароматной «золотистой» кашки!

Как приготовить «Пшённая каша с яблоком, тыквой и корицей» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для пшённой каши приготовим пшено, тыкву, яблоко, молоко, сливочное масло, корицу, изюм, сахар и грецкие орехи (по желанию).

Шаг 2

Яблоки необходимо очистить от семенной части, с тыквы срезать толстую верхнюю кожуру и нарезать её средними кусками, шириной не более 2 см.

Шаг 3

Яблочные половинки завернуть в фольгу, выложить их на противень вместе с тыквой. Отправить в духовку запекать, примерно на 15-20 минут при 180°С. Яблоки и тыква должны стать мягкими, поэтому яблоки вынимаем из духовки раньше.

Шаг 4

Пшено промываем очень тщательно, 3-4 раза в холодной воде. Затем заливаем его кипятком на 5-7 минут, горячую воду сливаем. Повторяем процедуру 2 раза.

Шаг 5

Вливаем в кастрюльку с пшеном 0,5 л воды, отвариваем 10-12 минут, помешивая.

Шаг 6

Тем временем яблоки и тыкву измельчаем блендером или разминаем их вилкой (можно просто нарезать кубиками).

Шаг 7

Добавляем в пшено яблочно-тыквенное пюре.

Шаг 8

А затем сразу же горячее молоко. Перемешиваем, накрываем кашу крышкой и варим ещё 10 минут на самом минимальном огне.

Шаг 9

В самом конце добавляем промытый и предварительно запаренный в кипятке изюм, корицу и сахар по вкусу.

Шаг 10

Пшённая каша с яблоком и тыквой готова! Теперь её нужно укутать на 15 минут в толстое полотенце. Перед подачей опускаем в неё кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!

Пшенная каша с корично-клюквенными яблоками | Рецепты

Просо — это зерно, которое хронически недооценивают, и оно заслуживает места на вашем столе. Крошечные желтые зерна не содержат глютен и обладают нейтральным сладким вкусом, который поддерживает любые приправы, которые вы добавляете в него. В этой простой готовой каше зерна разваливаются, делая ее густой и кремовой с оттенком яблочной сладости. Яблоки, клюква и корица придают ему теплый зимний послевкусие.

В этом рецепте немного не хватает белка (мы рекомендуем не менее 20 г на завтрак для насыщения), поэтому подумайте о добавлении яйца, чтобы преодолеть этот порог.

Активное время: 15 минут Общее время: 45 минут

Распечатать

Пшенная каша с корично-клюквенными яблоками

Состав

  • 1 стакан (200 г) проса
  • 1 стакан (480 мл) яблочного сока
  • 1 контейнер 5,3 унции (143 г) 0% греческий йогурт
  • 2 мерные ложки порошка сывороточного протеина (без ароматизаторов)
  • 1 крупное яблоко, нарезанное
  • 1/4 стакана (26 г) сушеной клюквы
  • 1/2 чайной ложки корицы

Проезд

Пшено промыть в сетке, процедить.Поместите в небольшую кастрюлю и добавьте 1 стакан (480 мл) воды и яблочный сок; перемешайте, чтобы перемешать. Поставьте на сильный огонь, а когда вода закипит, накройте кастрюлю и убавьте огонь до минимума. Варить 30 минут, периодически помешивая. Когда пшено станет нежным и развалится, снимите с огня.

Добавьте йогурт и протеиновый порошок к пшену и энергично перемешайте, чтобы получилась густая каша. Согреться.

Для начинки смешайте нарезанные яблоки, клюкву и корицу, перемешайте.

Обслуживает: 4 | Размер порции: 1 чашка каши с 1/4 стакана яблочной начинки

Питание (на порцию): Калорийность: 333; Всего жиров: 3 г; Насыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 0 г; Холестерин: 14 мг; Натрий: 52 мг; Углеводы: 63 г; Пищевые волокна: 8 г; Сахар: 21 г; Белки: 15 г

Откройте для себя сотни рецептов здорового питания — от высокопротеиновых до низкоуглеводных — через «Открытие рецептов» в приложении MyFitnessPal.

Каша

Основа кухни викингов

Пшенная каша с зеленью и тушеными яблоками

2 стакана цельных семян проса
1/4 стакана льняного семени
2 стакана воды
4.5 стаканов молока
Букет из спурри, водяного перца, подорожника, камелины и райграса
Немного соли
Яблоки

Фундук
Мед

Семена проса промыть в холодной воде. Семена довольно горькие, но при полоскании они нейтрализуются.

Доведите воду до кипения в кастрюле, добавьте пшено и льняное семя и варите некоторое время на медленном огне. Не забывайте часто помешивать. Добавьте молоко и зелень и дайте каше вариться, пока семена пшена не станут мягкими.Посолить по вкусу.

Тушеные яблоки и орехи: Орехи измельчить. Очистите и нарежьте яблоки кубиками. Поместите орехи и яблоки в кастрюлю над огнем и добавьте немного воды. Когда яблоки станут мягкими, можно добавить немного меда.

Пшенная каша с гренками и тушеными яблоками

2 стакана цельных семян проса
2 стакана воды
4,5 стакана молока
Немного соли
Фундук
Корица
Мед
Тушеные яблоки

Семена проса промыть в холодной воде.В кастрюле довести до кипения воду, всыпать пшено и варить на медленном огне. Не забывайте часто помешивать. Добавьте молоко и дайте каше вариться, пока семена пшена не станут мягкими. Посолить по вкусу.

Поджаренные орехи: Измельчите фундук и выложите на горячую сковороду. Поджарьте около 5 минут до золотистого цвета.

Тушеные яблоки: Яблоки очистить и нарезать кубиками. Поместите их в кастрюлю над огнем и добавьте немного воды. Когда яблоки станут мягкими, можно добавить немного меда.Приправить по вкусу корицей.

Каша ячменная с копченым беконом и овощами

8-10 стаканов воды
3 стакана ячменной крупы
150 г копченого бекона
100 г сельдерея
100 г моркови
100 г лука

Ячменную крупу смешать с водой в кастрюле на огне. Не забывайте часто помешивать и переворачивать кастрюлю, чтобы каша не подгорела. Возможно, потребуется добавить еще немного воды, чтобы каша не стала слишком густой.

Нарезать бекон и овощи. Варить на сковороде до золотистого цвета. Затем переложите бекон и овощи в кастрюлю с кашей.

Варить кашу еще 25 мин. и служить.

Пшеничная каша с малиной, орехами и яблоками

8-10 стаканов воды
3 стакана треснувшей пшеницы, оставленной на ночь в холодной воде.
1 стакан ядер орехов
1 стакан малины
1 стакан яблок, нарезанных кубиками
3-4 столовые ложки меда
1 столовая ложка соли

Осушите треснувшую пшеницу.Смешайте пшеницу с 8 стаканами воды в кастрюле у огня. Не забывайте часто помешивать и переворачивать кастрюлю, чтобы каша не подгорела. Возможно, потребуется добавить еще немного воды, чтобы каша не стала слишком густой.

Раздавить ядра орехов. Очистить яблоки и удалить сердцевину. Нарезать яблоки кубиками.

Когда каша варится примерно 45 минут, вы хотите добавить орехи и малину. Приправить медом и солью и варить еще 10 минут. Малина окрашивает кашу в розовый цвет.

1 чашка = 150 мл прибл.

Ribe VikingeCenter. Проект 2012 года «Северная еда — это еда викингов» осуществляется при поддержке Region Syddanmark.

Пшенная каша с жареными яблоками

Было время, когда я думал, что овсянка — худшая еда из когда-либо созданных.Какая-нибудь липкая, неряшливая, скучная утренняя каша, которую вам придется заставить себя проглотить. Мне было тогда около 9 лет.

Но потом я вырос, и овсянка стала легкой зимней пищей, в основном потому, что я могла положить ее в миску и сложить в кучу других вещей. Часто этим «другим материалом» были арахисовое масло, мед и миндаль. Вы могли бы назвать это завтраком с высоким содержанием белка, но на самом деле это произошло просто потому, что это то, что обычно было под рукой в ​​кладовой.

Овес в последнее время не появляется в кладовой (ну, за исключением той тяги к овсяному печенью несколько недель назад), но из-за привычки бегать по утрам — часто на морозе — я хотел горячее блюдо для завтрака. .Что было под рукой? Просо.

Нет, просо — это не просто птичий корм. Это тоже человеческая пища (хотя и в другой форме, чем птичий корм), и это идеальное зерно для приготовления горячего блюда на завтрак. Честно говоря, обычно это блюдо готовится из-за того, что у меня осталось просо, оставшееся накануне вечером, и мне нужно его израсходовать — это тоже хорошо для вегетарианских гамбургеров. В этом случае вы полностью пропускаете приготовление и просто разогреваете пшено в соответствующем количестве молока.Так сказать, работайте с тем, что у вас есть.

По этому рецепту приготовлены две большие порции, что идеально подходит, если у вас есть напарник по утрам, или если вы хотите съесть одну порцию, а вторую разогреть для завтрака. Что касается жареных яблок: это то, что вы хотите приготовить заранее, чтобы ускорить процесс утреннего приготовления. Я люблю запекать большие партии и хранить их в стеклянной банке в холодильнике. Хотя вы можете приготовить их с небольшим количеством сахара и масла для более декадентской версии, этот простой, полезный и вкусный с йогуртом, мороженым или чем-нибудь еще, для чего нужно немного фруктов, чтобы подсластить его.

Яблоки жареные

Состав:

2 яблока среднего размера

2 чайные ложки молотой корицы

1 чайная ложка имбиря в порошке

Подготовка:

Разогрейте духовку до 400 ° F.

Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и смешайте их с корицей и имбирем в миске до однородного покрытия. Вы можете очистить яблоки, если хотите, но мне нравится простота — просто нарезать и смешать со специями.

Разложите на противне, застеленном пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.

Выпекать 15 минут.

Вынуть из духовки и дать остыть. Хранить в герметичном контейнере.

Пшенная каша с поджаренным миндалем и жареными яблоками

Состав:

1/2 стакана проса

2 стакана молока или немолочного молока (я использую смесь риса и сои)

1/4 чайной ложки морской соли

Начинка:

Горсть обжаренного и крупно нарезанного миндаля

Миндальное масло

Мед

Поджарьте пшено в кастрюле на среднем огне около трех-пяти минут, пока не почувствуете ореховый запах, а пшено не станет золотисто-коричневым.Добавьте молоко и соль и дайте покипеть около 20 минут или до тех пор, пока пшено не впитает большую часть жидкости. Время от времени помешивайте, чтобы он не прилипал ко дну сковороды. Если жидкость впиталась до того, как просо размякло, добавьте еще (может потребоваться до чашки) и варите дольше.

Разложите кашу по мискам и полейте таким количеством миндального масла и меда, сколько сочтете нужным. Посыпьте сверху жареным миндалем и жареными яблоками и наслаждайтесь.

Изначально размещено в Runner’s World

Предыдущий пост

Единственное, что вы можете сделать, чтобы есть лучше [видео]

Следующее сообщение

Джентрификация продуктов питания: рынок цельных продуктов и распространение модных овощей

Нажмите здесь, чтобы отменить ответ.

Легкая кремовая пшенная каша с овощами — Happy Apple Natural Kitchen

Младенцы, кажется, идут в комплекте с уймой оксюморонов. Самое очевидное, они одновременно являются самым трудным и удивительным зарядом. Они мгновенно становятся причиной вашей жизни, но вы обнаруживаете, что ваше «я» растворяется на их месте. Они приводят вас к раскрытию ваших самых удивительных достоинств и талантов, а также самых болезненных недостатков. Думаю, мне следует прекратить использовать здесь второго человека и начать использовать первого.Потому что я никогда раньше не ценил, насколько индивидуальным может быть человек до сих пор … все, что я действительно могу надеяться вырасти, чтобы понять, это мой ребенок , мой недостатки и, надеюсь, некоторые достоинства здесь и там.

Как и все, я нахожу жизнь с младенцем аналогичной кухонной повседневности. Мол, постоянная тенденция готовить целый день, чтобы сэкономить время. Неделя за неделей я воспеваю мультиварку, как побитую пластинку … хотя эта аналогия сама по себе является своего рода анахронизмом.Однако мультиварка сейчас — моя абсолютная спасительная милость.

Еще одна кухонная ирония для меня, когда я понимаю, насколько сливочной может быть корм для птиц.

Просо — одно из тех зерновых, которые набирают популярность вместе с приверженностью к безглютеновой жизни. Он долгое время считался основным ингредиентом птичьего семени, но теперь он стал более известен как вкусный, особенно когда добавляется ореховый хрустящий попкорн к таким вещам, как просяные батончики. Приготовленная чашка содержит 19% рекомендуемой суточной нормы магния, известного своими полезными свойствами для сердца, а также является хорошим источником фосфора, клетчатки и множества других полезных веществ.

Millet тоже универсален, по крайней мере, я видел / читал / слышал, но не проверял. Мое почти единственное использование этих крошечных зерен до сих пор было приготовление вышеупомянутых вкусных батончиков из проса. На этой неделе я наконец решила попробовать пшенную кашу. Я люблю кашу , и в большинстве случаев могу есть овсянку на завтрак, обед или ужин. Это, тем не менее, пикантная овсяная каша, и, как и лазанья, я предпочитаю ее на следующий день, когда она приобретает больше качества каши, чем тушеное мясо или суп.Лучше теплый, но прилично холодный, и можно довольно легко есть ложкой в ​​руке. Возможно, это не ваш главный критерий для определения того, стоит ли пробовать рецепт, но главный атрибут для меня на данном этапе.

Есть много возможностей для улучшения этого рецепта, но это часть величия этого древнего зерна. Он действительно может выдержать множество экспериментов, хотите ли вы, чтобы он был хрустящим, мягким, сладким или соленым. На самом деле не только для птиц, хотя это тоже ужасно полезно.

Каша пшенная овощная легкая сливочно-кремовая

  • Ассорти из нарезанных овощей на выбор, около 6 чашек: я использовала 2 моркови, красный перец, золотой перец, капусту, стручковую фасоль, лук, несколько грибов
  • 1 пшено
  • 2 C. вода
  • 4 C. овощной или куриный бульон
  • 1 т итальянской приправы
  • Хлопья красного перца тире
  • морская соль и перец по вкусу

Поместите все ингредиенты в мультиварку и перемешайте.Варить на слабом огне 6-8 часов или пока овощи и пшено не станут мягкими.

Рецепт: пшено для завтрака в медленноварке

Смешайте просо, кокосовое молоко, воду и соль в мультиварке на 3 литра *. Варить на медленном огне 8 часов. Разложите по мискам и положите сверху мед, кокосовую стружку и семена граната. Подавать горячим. Обслуживает: 6

Пшено 1 стакан. 3 стакана воды. 3 чашки безмолочного молока. 3 столовые ложки настоящего кленового сиропа.3 столовые ложки кокосового сахара. 2 столовые ложки ванильного экстракта.

Сколько варить пшено в мультиварке?

После измельчения большей части пшена (вы измельчите 1 чашку из 1 1/4 чашки для всего рецепта) поместите все пшено в мультиварку вместе с: Смесь готовится в мультиварке на медленном огне. нагревайте в течение 8 часов (или в любое другое время, когда вы будете спать / спать).

Как лучше всего приготовить пшенную муку?

Пшенная мука или хлопья — это более быстро готовящаяся версия пшена, из которой получается кремовая каша с мягким вкусом для завтрака.Просо от природы не содержит глютена и богато клетчаткой и витамином B. Смешайте пшенные хлопья, молоко, воду и соль в средней кастрюле.

Сколько времени нужно варить пшенную кашу?

Убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите 15–20 минут, периодически помешивая. Приправьте пшенную кашу по вкусу и сразу подавайте.

Что делать с киноа и пшенным хлебом?

Пшено, поджаренное и тушенное с луком и морковью, является пикантным гарниром в кубинском стиле.Пшено и киноа запекаются с куриным бульоном и овощами и становятся сытным гарниром к любому блюду. Этот хлеб представляет собой буханку с твердой текстурой, подходящую для бутербродов, намазок или еды во время еды.

Сливочная пшенная каша

Морковный пирог Пшенные батончики для завтрака {V + GF} Power Hungry ванильный экстракт, вода, морковь, пшено, соль, изюм, немолочное молоко и еще 2 лебеды и проса с лимонным ароматом Завтрак с черникой (без глютена) The Full Helping

Ингредиенты 1/2 стакана сухого пшена 2 стакана молока (молочного или немолочного) 1/4 чайной ложки.молотая корица 3 средних персика (нарезанные ломтиками или кубиками — 1 персик на порцию) орехи пекан (по желанию для украшения)

6 · Пшенная каша — легкий рецепт завтрака и сытное, успокаивающее начало дня. Без глютена, легко готовится в мультиварке и отлично подходит для приготовления еды в течение недели. #millet #milletbreakfast #milletporridge

Перец, фаршированный пшеном. Рейтинг: 4,3 звезды. 23. Пшено, черную фасоль и помидоры фаршируют в перец и запекают в микроволновой печи.Эти вегетарианские фаршированные перцы легко приготовить и не содержат глютен! Автор: SUSANK29. Просо в кубинском стиле.

Треснувшая пшеница, коричневый рис, ячмень, просо и желтая кукурузная мука делают этот рецепт даже более сытным, чем традиционная миска овсянки. Когда он будет готов к употреблению, добавьте свою любимую начинку, например, быстро налейте молоко, хрустящие орехи пекан или свежие фрукты. Купите это: мультиварка на 4 литра медленного приготовления (18 долларов, Walmart) 4 из 23. Просмотреть все.

Мультиварка для горячего завтрака Просо

13 января 2020 г .— Пшенная каша — это сливочный завтрак без глютена, который легко приготовить в мультиварке в течение ночи и готов, когда вы проснетесь.Закончите любимой начинкой.

Зерновая чаша для завтрака. 1/2 стакана стального или старомодного овса. 1/3 –1/2 стакана сырого пшена, промытого. 1/2 стакана сырого перлового ячменя, промытого. 1/2 стакана треснувшей пшеницы. 1/2 стакана сырого коричневого риса, промытого. 1/2 стакана тертого кокоса (подслащенного или несладкого) (по желанию). 3 очищенных и мелко нарезанных яблока (по желанию). 1/4 стакана коричневого сахара. 1 ч.л. экстракта ванили. Корицы. 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха. 8 стаканов воды

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке: общие советы Многие хозяйки не любят варить пшенную кашу, так как после варки она приобретает горький привкус.Все недостатки блюда можно исправить, если правильно выбрать и подготовить пшено к варке.

Промойте 1 стакан * цельнозернового сорго в проточной воде, затем поместите в мультиварку вместе с 3 стаканами * воды. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 4 часа или до тех пор, пока вся жидкость не исчезнет.

В средней кастрюле взбейте миндальное молоко, кокосовое молоко, ваниль, мед, кленовый сироп, соль, корицу и кардамон. Вмешайте пшено и 3 столовые ложки кокосовой стружки, разбив все комки пшена.Доведите смесь до кипения на среднем огне и убавьте до кипения.

Базовый рецепт проса в медленноварке

Смешайте пшено, воду, сладкий картофель, имбирь, корицу и коричневый сахар в глубокой кастрюле. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и тушите, часто помешивая, примерно 1 час, пока вода не впитается. Шаг 3. Снимите с огня и добавьте яблоко, мед и нарезанный миндаль. Примечания.

Пшено не содержит глютена и богато клетчаткой и витамином B. Смешайте пшенные хлопья, молоко, воду и соль в средней кастрюле.Доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите 15-20 минут, периодически помешивая. Приправьте пшенную кашу по вкусу и сразу подавайте.

Положите все ингредиенты, кроме сливочного масла, в мультиварку. Выберите режим «Каша», установите таймер на час. После звукового сигнала откройте крышку, добавьте масло, установите режим «Согреться» и оставьте на 15 минут, чтобы пшено приобрело подходящую консистенцию. Посыпать кашой тарелки и подавать к столу.

Пшенная каша в мультиварке с молоком — важные нюансы приготовления.Такое блюдо легко может пригореть или сбежать, если не знать основных принципов его приготовления. Постарайтесь следовать всем советам, и каша получится замечательной. Еще материалы: пшенная каша на молоке — рецепт. Прежде всего, посмотрите на пшенное зерно.

Закройте крышку медленноварки. Установите на слабый огонь и готовьте 8 часов. Подавайте теплым и наслаждайтесь! (c) Trail Mix Quinoa. Это простой и легкий в приготовлении завтрак — положите все ингредиенты в мультиварку накануне вечером, и вы получите питательный завтрак, готовый и ожидающий вас, когда вы проснетесь! Трейл Микс Киноа

Тыквеница Пшенная каша для завтрака Рецепт

Проезд.Шаг 1 Приготовьте пшено согласно инструкции на упаковке, используя воду или овощной бульон. После приготовления снимите со сковороды и поместите в миску среднего размера. Отложите в сторону. Шаг 2 Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Слегка поджарьте грецкие орехи, пока они не станут ароматными, около 8 минут. Отложите, чтобы остыть. Когда достаточно остынет, мелко нарежьте и добавьте к приготовленному пшену.

Рекомендации: смешайте кукурузную муку, воду, соль и сушеные фрукты в мультиварке на 4 литра или мультиварке. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6 часов. Налейте немного миндального молока или ложку немолочного йогурта.Когда каша готова к подаче, укройте ее грецкими орехами или сердечками из конопли. Выложите ложку в сервировочные тарелки и сбрызните кленовым сиропом.

Сегодня я поделюсь тремя веганскими рецептами мультиварки, которые легко приготовить и которые очень вкусны. Все рецепты готовятся в течение всего дня и не требуют предварительного приготовления! Вот точные ингредиенты для каждого рецепта. Все три готовятся 8 часов на медленном огне. Мексиканские чаши проса с кукурузой. — 1/2 нарезанной кубиками луковицы.

Как варить пшено. Выбирайте любые черные каменные осколки.На большой сковороде обжарьте 1 стакан пшена на среднем огне до появления ароматного и золотистого цвета, примерно 4 мин. Добавьте 2 стакана воды или бульона и доведите до кипения. Убавьте огонь до кипения и варите 15 минут под крышкой, пока жидкость не впитается. Снимите с огня и дайте оставшейся жидкости полностью впитаться.

Приготовьте овсянку или кашу в мультиварке, добавив в нее булочки, треснувшие или цельнозерновые зерна, яблоки, изюм, корицу и другие ароматные добавки. Получите рецепт.

Пшено хлопья для завтрака

8 стаканов куриного бульона или воды.1/2 чайной ложки соли. Смешайте рис, бульон и соль в мультиварке и варите на слабом огне 8 часов. Рекомендуемые начинки: яйцо-пашот. Измельченная говядина, свинина или птица. Свежие или маринованные овощи. Приготовленная зелень (шпинат, капуста, капуста и т. Д.) Тертый имбирь.

Power Grains: овсяные хлопья; Ячмень; Коричневый рис, колотая пшеница, просо. Неудивительно, что этот рецепт сладкой каши, приготовленной на медленном огне, обеспечивает 10% дневной нормы клетчатки. Основной продукт для завтрака состоит из шести видов злаков и жареных орехов пекан, которые полезны для сердца.Buy It: Crock-Pot 4-Quart Slow Cooker (40 долларов, кровать для ванны и не только)

Закройте мультиварку крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 1 часа 30 минут или на низкой температуре в течение 2–3 часов, или пока просо не станет мягким и жидкость не впитается. Если можете, проверьте в середине приготовления и перемешайте. Когда все будет готово, добавьте шпинат, пищевые дрожжи или сыр пармезан и перемешайте до кремообразной консистенции.

Разогрейте духовку до 400 градусов. Смажьте маслом противень для кексов с 12 лунками или выложите бумажную подкладку. Взбейте в миске муку для выпечки, пшено, разрыхлитель и соль.

Здоровый завтрак — это не всегда овсянка. Зарядите свой день вкусными цельнозерновыми продуктами, такими как коричневый рис, ягоды пшеницы, просо и ячмень.

10 лучших рецептов завтрака из пшена

— 1. Овес, пшено, киноа, амарант или коричневый рис на ваш выбор. В кастрюле залейте зерна по вашему выбору водой и доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой и дайте ей закипеть, пока зерна не пропарятся. Для зерен и овса требуется разное время приготовления и разное количество воды.См. Пропорции ниже.

Поговорим о плотном завтраке. В этой ночной каше используются пшено, крупа, овес, коричневый рис, льняное семя и ячмень, и все эти волокна заставят вас чувствовать себя сытыми до обеда. Чтобы добавить немного вкуса и текстуры, налейте немного миндального молока или посыпьте кусочками миндаль и ягоды.

Вы можете проверить этот рецепт слайдера для завтрака с ветчиной, яйцом и сыром. 10. Запеканка для завтрака в медленном приготовлении. Запеканка для завтрака в мультиварке дает вам преимущество и роскошь — приготовить еду за ночь до главного события и позволить ей готовиться медленно, пока вы наслаждаетесь сном.

Мультиварка (мультиварка) — мое секретное оружие против утренней суеты и помогает избежать соблазна сахарных хлопьев или батончиков, которые представляют собой не более чем печенье, продаваемое в качестве завтрака. Я просто добавляю ингредиенты в свою мультиварку накануне вечером, включаю ее, и утром мы просыпаемся от чудесной теплой еды!

В мультиварке смешайте яблочный сок, воду, миндальное молоко, корицу и душистый перец и взбейте, чтобы перемешать. Добавьте овсяные хлопья и пшено, перемешайте, накройте крышкой и поставьте на слабый.Варить 7 часов. Когда смесь загустеет, снимите крышку и хорошо перемешайте, затем добавьте ягоды.

Рецепт пшенного завтрака

В кастрюле емкостью 2–3 литра нагрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте лук, чеснок и грибы до размягчения. Тем временем поместите пшено в тяжелую сковороду на средний огонь и запекайте до высыхания с жарким ароматом. Переложите пшено в кастрюлю с луковой смесью и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Добавьте воду и соль и доведите до кипения.

Метод. Взбейте миндальное молоко, кокосовую воду, мед, ваниль и соль в мультиварке на 4-6 литров. Добавьте овес, ячмень и киноа. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне, пока зерна не станут очень мягкими, 5-7 часов. Охладите в герметичном контейнере до 5 дней или охладите и заморозьте до 3 месяцев.

Инструкции. Добавьте все зерна в 4-литровую мультиварку. Добавьте щепотку соли и воды. Если вам нравится густая каша, используйте 8 стаканов воды. Установите медленноварку на слабую мощность и готовьте 7–8 часов.Если вы планируете готовить в мультиварке в течение 8 часов, я предлагаю использовать 9 стаканов воды.

Когда овсяные хлопья в медленноварке будут примерно готовы, разогрейте духовку до 350F и застелите противень фольгой. Выложите полоски бекона и нарезанный лук на противень поверх фольги. Выпекать 15 минут или до хрустящей корочки. Оставьте от 1/2 до 1 столовой ложки жира для бекона. Перед подачей на стол добавьте в овес дополнительный жир с бекона.

Добавьте амарант и пшено и перемешайте, чтобы они покрылись слоем; тост около 3 минут. Добавьте дал, 1 чайную ложку соли и 5 стаканов воды; довести до кипения, затем убавить огонь до средне-слабого.

Сливочное утреннее пшено с яблоками

Кулинарные рецепты От нашей кухни до вашей Наши крэуты и заправки приглашают ферментированные продукты на новые и праздничные мероприятия. Попробуйте любой из этих восхитительных рецептов, созданных нашей командой кулинаров, или помогите нам kraut-source, разместив здесь свои рецепты или показывая нам, как вы #clevelandkitchen в Instagram и Fac

Инструкции. Налейте воду (или молоко), поленту и соль в большую (не менее 3 литров) прочную кастрюлю или небольшую кастрюлю.Довести до кипения на сильном огне, часто помешивая. Уменьшите огонь до очень слабого, накройте крышкой и готовьте 30-40 минут, помешивая 2 или 3 раза, чтобы полента не прилипла к дну сковороды.

Завтрак в мультиварке с запеканкой Маккормик. колбаса для завтрака, картофельные наггетсы, тертый сыр чеддер, яйца и еще 2 штуки. Медленное Воскресенье! Кофейный торт с корицей! AliceMizer. коричневый сахар, бисквик, корица молотая.

Вдохновленный более традиционными индийскими рецептами, этот рис с карри и чечевица — полноценное вегетарианское блюдо прямо из мультиварки.Курица в апельсиновом соусе Вкусное китайское блюдо, приготовленное в мультиварке.

Инструкции. Положите киноа в дуршлаг с мелкими ячейками и тщательно промойте под струей холодной воды около минуты. Добавьте промытую киноа, воду, кокосовое молоко, кленовый сироп и соль в небольшую мультиварку и накройте крышкой. Готовьте на медленном огне 8 часов. Подавать в горячем виде с небольшим количеством молока и начинкой на выбор.

Как вкусно приготовить пшенную кашу на молоке в мультиварке

17 мая 2021 г. — Посетите доску geetha vk «MILLET RECIPES», за которой следят 395 человек на Pinterest.Смотрите больше идей о рецептах пшена, рецептах пшена.

МАГАЗИН ЧАШЕЙ. Душистый горошек и шафран. 3 из 25. Тушеная черная фасоль, киноа и сладкий картофель в медленном огне. Это год «основного рецепта кладовой», и это рагу из сладкого картофеля отвечает всем требованиям. Он заполнен продуктами, которые у вас, вероятно, уже есть дома (например, киноа, консервированная фасоль и консервированные помидоры).

Рецепты фритюрниц, мультиварок и фритюрниц также являются частью того, что предлагается здесь. Наслаждайтесь более чем 1400 здоровыми рецептами на завтрак, обед или ужин.Во всех моих рецептах используются простые ингредиенты, которые не разорят банк. Я не предлагаю труднодоступные ингредиенты, которые вы используете только одну столовую ложку.

Грибной отвар (рисовая каша) Урожай: 6 порций. Время на подготовку: 15 минут. Время активности: 8 часов. Общее время: 8 часов 15 минут. Основа для отвара получает большую часть своего вкуса от грибов, но на самом деле это простой отвар, украшенный выбранными вами начинками. Это отличный суп для быстрого выздоровления, который нежно действует на желудок.

Связанные

Свиная вырезка и яблоки в медленном приготовлении

Свинина и яблоки в медленном приготовлении — это вкусный семейный обед, приготовить который очень просто. Свинина получается идеально приготовленной с нежными яблоками, луком и восхитительным медово-горчичным соусом. Перейти к рецепту

232 КАЛОРИИ 17 г УГЛЕВОДОВ 4 г ЖИРА 32 г БЕЛКА

3 Зеленый

3 Синий

3 Фиолетовый

MyWW ® SmartPoints ™ Новинка!

Рецепт свиной вырезки и яблок в медленноварке

Эта свиная вырезка с яблоками в крокпоте — одно из тех блюд, которое невозможно приготовить из пяти ингредиентов, но которое придает так много аромата.Это отличный вариант для свинины и яблочного пюре, он отлично сочетается с чесночной зеленой фасолью и жареным картофелем.

Я всегда листаю (или прокручиваю) журналы, кулинарные книги, газеты, другие блоги (в основном, любые средства массовой информации), где бы я ни находился. Кабинет стоматолога, тренажерный зал, очередь … вы понимаете. Итак, когда я наткнулся на этот рецепт свиной вырезки и яблок, мне не терпелось его приготовить.

Так как я случайно наткнулся на рецепт в журнале, который мне не принадлежал, я не мог вырвать его и забрать домой.И … Я понимаю, что, вероятно, мог бы сфотографировать это, но в то время мне это тоже не приходило в голову. Тем не менее, это казалось достаточно простым, поскольку ингредиенты были в основном свининой, яблоками и горчицей, приготовленными вместе в мультиварке.

Кроме того, на данном этапе моей карьеры я вполне уверен, что смогу переделать рецепты дома, прочитав о них в другом месте, при условии, что они не являются сверхсложными и требуют большого количества ингредиентов для запоминания. (Хотя я все еще могу процитировать все U.С.Президенты по порядку, так что, может быть, я смогу запомнить длинный список ингредиентов…)

В любом случае, это звучало просто супер просто и вкусно, и я рад сообщить, что это не разочаровало. Яблоки становятся такими мягкими, что тают в соусе. Добавьте к этому немного горчицы и, конечно же, вкусной свинины, и вы получите отличную еду. Вы можете приготовить это из свиных отбивных или из свиной корейки и любых яблок, которые вам нравятся. Я адаптировал рецепт под то, что у меня было под рукой.

Идеи для приготовления свиной вырезки и яблок

  • Если вы хотите сделать это блюдо более пикантным, подумайте о добавлении веточек розмарина или тимьяна во время его приготовления.
  • Сделайте это блюдо более сладким, используя сладкие яблоки, такие как фудзи, медовые хлопья или амброзия.
  • Сделайте вкус свинины более терпким, добавив яблоки, такие как «бабушка смит», «брэберн» или «мелроуз». Вы также можете добавить около чашки сушеной клюквы к ингредиентам, чтобы получить чудесный горшок, полный осенних ароматов.
  • Добавьте в кастрюлю кислотный элемент, такой как столовая ложка или две бальзамического или красного винного уксуса или даже апельсиновый сок, перед приготовлением.
  • Добавьте в блюдо промытый, нарезанный кубиками картофель для полноценного обеда.Здесь подойдет любой картофель, даже сладкий.

Как предотвратить высыхание свиной корейки?

Ключ к получению влажной свиной корейки — это добавление влаги в нее во время приготовления. В этом случае соки, выделяемые из яблок и лука во время варки, сохраняют нежность свинины. Если вы беспокоитесь о том, что он высохнет, вы всегда можете добавить в мультиварку чашку куриного или овощного бульона, чтобы он хорошо увлажнялся. Однако, если вы добавите бульон, в блюде будет больше жидкости, и вы можете подавать его поверх зерна, чтобы впитать сок, или использовать шумовку, когда вынимаете мясо.

Способы подачи свиной вырезки и яблок

Мне нравится подавать это с белым или коричневым рисом. Другие способы подачи:

  • С гарниром из жареного картофеля.
  • Выложить ложкой поверх киноа, проса, ячменя или другого цельного зерна.
  • Еще я люблю шинковать свинину и складывать ее в миску, поливая яблочным соусом. Я окунаю в полученную смесь хрустящие куски хлеба и ем из миски. Посуда не требуется!
  • Это было бы здорово по сравнению с полентой.
  • Подавайте тако или буррито. Обязательно сначала слейте лишнюю влагу, а затем добавьте в кукурузную лепешку или обертку с низким или низким содержанием жира. Сверху добавьте такие ингредиенты, как нашинкованная капуста, нарезанные кубиками помидоры, соус для барбекю с медовым вкусом или фруктовая сальса.
  • Это было бы вкусно с какой-нибудь приготовленной зеленью, такой как капуста или шпинат. Используйте свежий или замороженный шпинат, просто убедитесь, что вы выдавили всю лишнюю влагу из шпината после размораживания и перед приготовлением, иначе он будет слишком водянистым.

Что делает эту свиную вырезку и яблоки полезными?

Постное мясо и фрукты — это вкусная, здоровая и низкокалорийная еда.

  • Нежирная свиная вырезка — отличный источник белка и витаминов, необходимых вашему организму для повседневных функций, и такая же постная, как куриная грудка без костей и кожи. Он содержит белок, витамин B6, тиамин, фосфор, ниацин, цинк и калий.
  • Лук содержит большое количество фитохимических веществ, которые помогают организму вызывать здоровые реакции на нежелательные свободные радикалы.Они также содержат флавоноиды, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и, возможно, даже болезни Паркинсона.
  • Яблоки — это не просто отпугнуть врача. Они полны антиоксидантов, клетчатки и флавоноидов. Их питательные вещества также могут помочь уменьшить сердечные заболевания, диабет, холестерин и даже рак. Они неизменно считаются одними из самых здоровых продуктов питания в мире.
  • Цельнозерновая горчица — отличный источник селена, который может помочь уменьшить последствия астмы, ревматоидного артрита и предотвратить рак.Семена горчицы также являются хорошим источником магния, который необходим для работы нервов и мышц, регулирования уровня сахара в крови и артериального давления, а также для синтеза костей, ДНК и белка.
  • Мед полезен для сердца. Он также содержит белок, жирные аминокислоты и флавоноиды. Некоторые исследования показывают, что он может быть полезен и для аллергиков.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке. Пшенная каша с тыквой в мультиварке «Редмонд»

Тыквенная пшенная каша может стать отличным завтраком в любое время года.Всего несколько кусочков ароматной мякоти апельсина превратят вашу трапезу в настоящий деликатес, который порадует даже маленьких капризных гурманов. Приготовить такую ​​кашу несложно, а если на кухне есть мультиварка, то уровень сложности вообще стремится к нулю. В этой статье вы найдете несколько рецептов вкусной пшенной каши с тыквой в мультиварке.

Начнем, пожалуй, с диетического рецепта пшенной каши с тыквой в мультиварке. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов и времени.Сама тыква не очень калорийна, к тому же в ней много полезных микроэлементов и большое количество витамина А. Зимой такая каша станет настоящим спасением для организма, тянущего к сочным спелым овощам.

Приготовьте следующие продукты:

  • крупа пшенная — 200 г;
  • тыква — 300 г;
  • вода — 2 ст .;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное по вкусу;
  • сахара по вкусу.

Из этого количества ингредиентов получится 3 порции вкусной пшенной каши с тыквой в мультиварке.Вы можете взять тыкву любого сорта на свое усмотрение. Подойдет и замороженная осенью мякоть.

Пошаговое приготовление диетической пшенной каши с тыквой в мультиварке:

  1. Пшенную крупу тщательно промыть под холодной водой, при необходимости перебрать зерна, чтобы не сломать зуб на случайной гальке.
  2. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.
  3. Выложите ингредиенты в кастрюлю мультиварки, залейте нужным количеством воды, посолите и добавьте немного сахара.После приготовления попробовать и при необходимости подсластить.
  4. Установите программу приготовления «Рис / Злаки» или «Каша» на 20 минут.
  5. После сигнала залейте кашу сливочным маслом и дайте настояться под крышкой 5 минут.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке на молоке

Пшенная каша получается нежнее и ароматнее, но и калорийнее. Это полноценный завтрак для всей семьи и здоровое питание для детей.Каша получается очень сытной, и даже небольшой порции хватит, чтобы утолить голод.

Какие продукты необходимы:

  • крупа пшенная — 200 г;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 600 мл;
  • масло сливочное — 30 г;
  • соль — щепотка;
  • сахар по вкусу;
  • ванилин — на кончике ножа.

Можно обойтись без ванилина, но он придаст блюду приятный аромат и подчеркнет вкус кусочков тыквы.

Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

  1. Нарежьте мякоть тыквы на мелкие кубики и отварите в воде в программе «Готовка», заливая водой ровно настолько, чтобы покрыть кубики. Держите на медленном огне 3-5 минут, чтобы он немного смягчился.
  2. Пшенную крупу перебрать и промыть, положить в сковороду мультиварки, изменить программу на «Молочная каша» и варить до полного испарения воды.
  3. Молоко влить в кастрюлю, посолить, добавить немного сахара и размешать.Опустите крышку и варите, пока пшено не станет мягким.
  4. Выключить мультиварку, положить в кашу сливочного масла и добавить ванилин, перемешать, дать настояться под крышкой 5 минут.

Пшенная каша с тыквой и яблоками в мультиварке

Даже самые капризные маленькие критики будут в восторге от такой каши. Пшено в нем полностью пропитано тыквенным и яблочным соком, в результате чего оно только усиливает их сладкий аромат и только задает консистенцию блюда.

Из каких продуктов варить кашу:

  • крупа пшенная — 300 г;
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • яблок — 2 шт;
  • вода — 1 л;
  • соль — щепотка;
  • ванилин по вкусу.

Тыквенно-яблочную кашу можно варить на воде или на молоке, в любом случае она получается очень вкусной и сытной.

Как приготовить пшенную кашу с тыквой и яблоками в мультиварке:

  1. Пшенную крупу промыть в проточной воде, выбрать твердые зерна и гальку.
  2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать мякоть крупными кубиками.
  3. Нарежьте мякоть тыквы на более мелкие кубики, так как она плотнее, чем яблоки, и готовится дольше.
  4. Переложите пшено в сковороду мультиварки, залейте водой и готовьте по программе «Каша» или «Рис / Крупы».
  5. Отправьте туда яблоки с тыквой, немного посолите, перемешайте, опустите крышку и варите 20-25 минут. до полной готовности круп.
  6. В конце посыпать ванилью, хорошо перемешать и подавать.

Пшенная каша с тыквой и медом в мультиварке

Сочетание тыквы и меда, пожалуй, одно из лучших, чтобы прогнать осенне-зимнюю хандру и вспомнить, что жизнь прекрасна. Небольшая порция такого лакомства прогонит не только плохое настроение, но и чувство голода, поэтому, если у вас в холодильнике есть маленькая тыква, обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

Какие продукты вам нужны:

  • пшенная крупа — 1 ст.
  • тыква — 200 г;
  • яблок — 2 шт;
  • мед — по вкусу;
  • соль — щепотка;
  • корица — по вкусу;
  • масло сливочное по вкусу.

Яблоки для приготовления такой каши лучше выбирать зеленые и кисловатые. Подойдут самые распространенные и дешевые сорта, так как их мякоть не выкипает и сохраняет вкусовые качества.

Пошаговое приготовление пшенной каши с тыквой и медом в мультиварке:


Пшенная каша с тыквой и курагой в мультиварке

Этот рецепт просто создан для любителей апельсина. Если холодным зимним утром хочется чего-то теплого и яркого, готовьте пшенную кашу с тыквой и курагой в мультиварке! Даже без сахара он получается очень сладким и вкусным и в то же время не калорийным.

Подготовьте для приготовления следующие продукты:

  • пшенная крупа — 1 ст.
  • тыква — 1,5 ст.
  • курага — 10 шт;
  • изюм светлый — 3 ст. л .;
  • вода — 4 ст.
  • молоко — 1 ст.
  • соль — щепотка;
  • сахар по вкусу;
  • масло сливочное по вкусу;
  • ванилин — на кончике ножа.

Такая каша станет не только сладким лакомством, но и ценным источником витаминов, которых так не хватает зимой.

Как приготовить полезную «солнечную» пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

  1. Пропустить пшенную крупу и промыть до чистой.
  2. Мякоть тыквы натереть на крупной терке.
  3. Курага промыть с изюмом и замочить в теплой воде на 20 минут. Чтобы правильно продезинфицировать сухофрукты, их рекомендуется ошпарить кипятком.
  4. Переложите крупу в сковороду мультиварки, залейте водой и готовьте по программе «Каша» или «Рис / Крупы» до полуготовности.
  5. Добавить в сковороду тыкву, набухшие кураги с изюмом, немного посолить и подсластить сахаром по вкусу. Сушеные абрикосы можно бросить целиком, а можно нарезать мелкими кубиками — кому как больше нравится.
  6. Когда вода почти полностью испарится, влейте молоко, опустите крышку и варите до готовности.
  7. Наконец, заправьте пшенную кашу с тыквой в мультиварке со сливочным маслом.

Интересно: в старину пшенная каша с тыквой была традиционным блюдом, которое готовили и любили в каждой семье.Это надежный источник силы, бодрости и красоты — пшено насыщает, а оранжевая тыква обогащает организм полезными витаминами. В тыквенную пшенную кашу можно добавлять орехи, сухофрукты, ягоды, цукаты, в общем, как душе угодно. Таким образом, вы разнообразите свой рацион и при этом балуетесь вкусной и полезной едой.


Пшенная каша с тыквой: видео

Шаг 1: подготовьте ингредиенты.
Для начала раскладываем на столешнице все продукты, которые необходимы для этого простого блюда, и начинаем их готовить.Накрываем столешницу кухонным полотенцем. Насыпьте на него необходимое количество желтого пшена и переберите, удалив всякую подстилку. Затем крупу закидываем в дуршлаг с мелкой сеткой, тщательно промываем, пока не стечет чистая вода, и оставляем в раковине, пока не стечет лишняя жидкость.

Затем острым кухонным ножом очистите кусок свежей тыквы от кожуры, остатков семян и волокон, промойте, просушите бумажными кухонными полотенцами, отправьте на чистую доску, нарежьте небольшими кубиками по 1 сантиметру. по размеру и переходите к следующему, почти завершающему этапу.
Шаг 2: приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке.

Затем включаем вилку кухонного прибора в розетку, вставляем в ее углубление тефлоновую чашу, кладем туда просо, измельченную тыкву, сахар, просохшую соль и заливаем цельным пастеризованным молоком. Аккуратно перемешиваем продукты силиконовым или деревянным кухонным шпателем, плотно закрываем крышку кухонного прибора, устанавливаем режим «Каша» или «Молочная каша» на 20 минут , и мы отправляемся заниматься любыми другими важными делами.
Как только прозвучит звуковой сигнал, указывающий на окончание работы мультиварки, установите новый режим «Тушение» 30 минут и продолжайте готовить. Снова выключив кухонный прибор, аккуратно откройте его и посмотрите, какой жидкой получилась посуда.
Если структура каши неудовлетворительна, доводим ее до более вязкой консистенции в режиме «Нагрев» еще 10-15 минут и ждем завершения процесса. Затем снова поднимаем крышку, заливаем кашу сливочным маслом, разрыхляем до однородности, распределяем порциями по тарелкам и предлагаем всей семье попробовать на завтрак, обед или ужин!
Шаг 3: подавать пшенную кашу с тыквой в мультиварке.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — суперпродукт для людей, предпочитающих здоровый образ жизни. Вкусное блюдо подается порционно в тарелках, горячее как второе основное блюдо. При желании это блюдо можно дополнить медом, вареньем, сгущенкой, джемом, сливками, сметаной, свежими или сухофруктами, а также ягодами. Наслаждайтесь и получайте удовольствие от здоровой еды!
Приятного аппетита!

Можно варить кашу на домашнем молоке, но перед этим ее следует прокипятить и охладить до комнатной температуры;

Очень часто вместо сахара используют мед;

Если вы поститесь, то кашу лучше варить на очищенной воде или на фруктовом или ягодном бульоне;

Хотите приготовить пряную пшенную кашу с тыквой? Затем просто полностью замените сахар солью, молоко водой и, при желании, добавьте в жидкость любые специи и специи, приправляющие кашевые блюда.

Продукты:

  • Просо — 1 мультистакан
  • Тыква — 1-2 штуки в зависимости от размера
  • Молоко — 4 стакана
  • Сахар — 3 столовые ложки
  • Сливочное масло — ломтик
  • Соль — щепотка

Пшенная каша с тыквой — традиционное русское блюдо. Но сегодня он потерял актуальность. И зря каша получается вкусной, полезной и питательной. Еще 100-200 лет назад в каждой крестьянской семье на столе стояла пшенная каша, которую готовили в русской печи.И теперь мы можем легко его подготовить, с отсрочкой старта или без. Получается очень вкусно, почти как из духовки.

Эта предназначена не только для взрослых, но и для детей, поэтому кашу готовят в соотношении 1: 4 на крупу. В результате у нас получается слегка прокипяченная жидкая каша. Детям будет легче его есть.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке Polaris 0517 — рецепт с фото:

1. Приготовить продукты для каши: молоко, тыква, пшено, сахар, соль, масло сливочное.Тыкву натереть на крупной терке (можно нарезать кубиками, как угодно). Пшенную крупу хорошо промыть и залить кипятком, чтобы ушла горечь. Для большей надежности крупу можно подержать в кипятке 5-10 минут.

2. В чашу мультиварки засыпать крупу, положить тыкву. Добавьте сахар, щепотку соли и кусочек сливочного масла.

3. Налейте три стакана молока. В таком варианте каша получится жидкой, слегка прокипяченной.Чтобы каша была более сухой, добавьте жидкости в соотношении 1: 2. То есть на 1 стакан крупы — 2 стакана молока.

4. В мультиварке Polaris 0517 установить режим «Молочная каша». Время — 35 минут. В других моделях есть аналогичные режимы. Если нет, то используйте аналогичные «гречка», «каша», «рис».

Чтобы каша приготовилась утром, воспользуйтесь режимом «отложенный старт».

5. После звукового сигнала пшенная каша с тыквой в мультиварке Polaris 0517 будет готова.Чашка мягкая, подходит для детского питания. Можно оставить на нагревании на 10-20 минут, тогда он впитает всю жидкость.

6. В тарелку по желанию можно добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Время: 60 мин.

Порций: 4-6

Сложность: 2 из 5

К организации разнообразного меню подходят с двух сторон. Во-первых, вы можете каждый раз готовить новый рецепт, используя разные ингредиенты — так сказать, брать в количестве.

Но гораздо интереснее другой вариант: даже из одного основного продукта можно приготовить множество вариаций блюд, каждое из которых будет несколько отличаться от предыдущих.

Обыкновенное блюдо — молочная каша — в умелых руках превращается в нечто новое и неожиданное. Нужен пример? Пожалуйста: пшенная каша с тыквой в мультиварке.

Обычно сладкие молочные блюда стараются разнообразить фруктами, сухими или свежими: бананами, изюмом, яблоками, курагой. А чем хуже овощи?

Тыква не только придаст новый вид, но и окрасит угощение в приятный теплый цвет. И нельзя не напоминать о полезности этого овоща.Недаром тыквенная каша всегда была частым гостем в диетическом меню.

Вы пытаетесь ограничить потребление калорий? Тогда этот рецепт тем интереснее. В одной порции содержится не более трехсот килокалорий! И это при том, что в состав входит молоко, сахар, масло.

Что касается выбора круп — здесь тоже не все так просто. Будем готовить не просто пшенную кашу, а смесь пшенной и рисовой круп.Как известно, тандем рис-пшено всегда ценили наши мамы и бабушки, возьмите хотя бы знаменитую кашу «Дружба».

Кстати, обратите внимание на выбор риса. В магазинах представлен огромный ассортимент этого продукта: тушеные, жасминные, басмати, круглые, длиннозерные …

Но у каждого вида блюдо свое. Для молочной каши нужен только круглозерный рис — он лучше уваривается, придавая готовому блюду шелковистую кремообразную консистенцию. Перейдем от слов к делу.

Шаг 1

Традиционно стоит начать с круп. Просо перебрать. Промыть несколько раз холодной водой, пока зерна не перестанут мутить воду. После этого залейте кипятком на 10 минут — так вы уберете лишнюю горечь.

С рисом стоит поступить так, как гласит традиционный рецепт — промыть, пока вода не станет прозрачной. В конце слейте воду — этот рецепт не предусматривает замачивания риса.

Шаг 2

Возьмем тыкву. Если вы купили целый овощ, разрежьте его, удалите семена и отрежьте ломтик нужного размера. Далее нужно срезать с него кожуру. Кстати, семена можно не выбрасывать, а сушить.

Возможно, вы купили кусок уже очищенного продукта — в этом случае вы избавили себя от необходимости удалять внутренности тыквы. Далее следует решить, что делать с мякотью. Все зависит от ваших предпочтений.

Помните: чем больше вы нарежете тыкву, тем больше времени потребуется для размягчения мякоти.

Альтернатива: Если вы не хотите, чтобы рисово-пшеничная каша содержала ярко выраженные кусочки, вы можете измельчить тыкву блендером или измельчить ее. Так вы выиграете в двух вопросах: во-первых, тыквенную кашу не придется долго варить, а во-вторых, лакомство будет иметь только характерный аромат, но дольки не попадутся на зуб.

Шаг 3

Итак, подготовленную мякоть выложить в чашу мультиварки вместе со сливочным маслом. Установите режим «Выпечка» на 10 минут, закройте крышку и дождитесь окончания программы.

Здесь рецепт предлагает небольшую хитрость: если положить несколько столовых ложек сахара в чашу мультиварки, можно приготовить слегка карамелизованную тыквенную начинку.

Вкус готового блюда станет намного насыщеннее, ведь овощ не тушится в сахаре, а слегка прилипает, приобретая приятную карамельную корочку.

Шаг 4

После звукового сигнала осторожно откройте крышку — в чашу уйдет подготовленная пшеничная крупа.

После этого поместите рис в то же место. Залейте всю красоту теплым молоком, посолите, добавьте сахар (если вы этого не делали при жарке тыквенной начинки) и установите режим «Молочная каша».

Если в вашей модели мультиварки такой опции нет, подойдет рецепт программы «Каша». Весь процесс приготовления займет около 45 минут.

Шаг 5

Хотя мультиварка уже закончила свою работу, наша рисовая и пшеничная каша еще не готова. Откройте крышку, положите внутрь еще кусочек сливочного масла и оставьте посуду в режиме «Разогрев» на треть часа. Только после этого угощение можно будет попробовать.

Можно смело фантазировать, организовав подачу. Выложите горсть семян подсолнечника, орехов или жареных семян кунжута прямо в тарелку. Если предполагается, что блюдо съедят малыши, их можно заинтересовать, заправив кашу вареньем или сгущенкой.

Хотите ослепить своей домашней ресторанной сервировкой? Украсить дымящееся угощение листьями мяты и свежими ягодами. Без лишних углеводов и очень эстетично.

Этот же рецепт можно немного изменить. Чтобы рис с пшеном получился более рассыпчатым, лучше варить его на воде — 2,5 стакана будет достаточно.

Как видите, воды нужно меньше, чем молока, так как молоко испаряется намного интенсивнее. Но и сливочный вкус терять не хочется!

В конце программы добавить сливочное масло, влить 1 порцию.5 стаканов молока и дайте мультиварке «прогреться» на полчаса. За это время хлопья впитают молоко.

В результате вы получите более рассыпчатую кашу, чем приготовленную только на молоке.

Другой вариант этого блюда смотрите на видео ниже:

С появлением на наших кухнях такого полезного и многофункционального агрегата, как мультиварка, приготовление каши стало максимально простым. Вечером перед сном кладу в нее еду, выставляю нужную программу, а утром наслаждаемся горячей, тушеной и ароматной пшенной кашей с тыквой в мультиварке.Готовьте с удовольствием и пусть будет доброе утро!

Вкус пшенной каши с тыквой или тыквенной каши с пшеном знаком и любим мне с детства. Такую кашу меня кормила и бабушка, и прабабушка, и теперь я готовлю ее для своей семьи, сын и муж тоже ее большие любители и ценители. Пшено — очень полезная крупа, в нем содержится ценный микроэлемент магний, необходимый как для нервной системы, так и для красоты кожи, волос и ногтей.И, наверное, все уже знают о пользе тыквы. Низкокалорийный и недорогой овощ, который просто служит бальзамом для печени и желудка. Так что эта каша — идеальный завтрак или ужин как для взрослых, так и для детей.

Общее и активное время приготовления — 1 час
Стоимость — 1,5 доллара
Калорийность на 100 г — 107 ккал
Порций в упаковке — 4 порции

Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке

Состав:

Тыква — 300 г.
Просо — 200 г.
Молоко — 1 л.
Изюм — 50 г. (или курага)
Ванильный сахар — 50 г.
Масло сливочное — 20 г.
Соль по вкусу

Подготовка:

Для каши лучше взять продолговатую тыкву, мы ее называем «ананас», у нее ярко-оранжевая мякоть со сладким вкусом, не такая водянистая, как круглая светлая тыква. Тыкву можно натереть на крупной терке, можно измельчить в блендере, можно нарезать мелкими кубиками. Еще можно попробовать приготовить кашу из уже запеченной тыквы, попробовать все варианты и выбрать тот, который вам больше нравится.

Пшено необходимо хорошо промыть до полностью прозрачной воды, чтобы оно не было горьким.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. Положить в него пшено, тыкву, изюм, ошпаренные кипятком или нарезанные кусочками курагу, ванильный сахар и щепотку соли. Залить холодным молоком и варить в программе «Молочная каша». Или, если такой программы нет, то по программе «Рис и крупы». Также кашу можно варить на плите, в кастрюле, но нужно следить за ней, чтобы молоко не убежало.При желании в горячую приготовленную кашу также можно добавить кусочек сливочного масла.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *