Каша кукурузная как варить в мультиварке: Молочная кукурузная каша в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Кукурузная каша в мультиварке на воде

До недавнего времени кукурузная каша не входила в условный список предпочитаемых мною блюд. А все потому, что прежние попытки ее приготовить не сказать чтобы заканчивались неудачно, но и восхищения у меня и домашних не вызывали. Кукурузная каша могла пригореть или получиться «комом», в котором присутствовали недоваренные мелкие крупинки. Но чаше, конечно, пригорала. И вообще, как показала практика, кукурузную крупу готовить достаточно сложно.

И тут я вспомнила, что являюсь счастливой обладательницей мультиварки, в которой, как считается, каши получаются «на ура». Решила я приготовить кукурузную кашу на воде в мультиварке. Изучила информацию по этому вопросу, собралась с силами и преступила. Решила я готовить кукурузную кашу в мультиварке не на режиме рис или варка, а почти на самом низкотемпературном режиме «тушение». Времени на варку кукурузной каши при этом ушло не мало по сравнению с приготовлением того же риса или гречки, но результат порадовал. В обычной кастрюле на плите у меня такая кукурузная каша не получалась. В мультиварке кукурузная каша, приготовленная на воде, в режиме «тушение» успела свариться и распариться. Получилось вкусно.

В некоторых рецептах приготовления кукурузной каши на воде в мультиварке сливочное масло рекомендуется добавлять в самом начале приготовления. Я же добавила его в конце, поскольку не была точно уверена сколько масла понадобится для идеального вкуса и консистенции. В горячую кукурузную кашу сливочное масло с легкостью вмешивается и придает блюду бархатную консистенцию и более нежный и мягкий вкус. И количество его не малое. В моем случае на стакан кукурузной крупы ушло 50 г сливочного масла.

Давайте я покажу и расскажу как готовила кукурузную кашу на воде в мультиварке. В недалеком будущем планирую еще приготовить такую кашу, только жидкую на молоке. И обязательно отчитаюсь о результатах:)

Время приготовления:60 минут

Количество порций — 3

Ингредиенты:

• 1 стакан кукурузной крупы
• 3,5 стакана воды
• 1 ч.л. соли без горки
• 50 г сливочного масла

Как сварить кукурузную кашу в мультиварке

На три порции кукурузной каши достаточно стакана кукурузной крупы. Обязательно моем крупу перед варкой.

Вымытую кукурузную крупу отправляем в чашу мультиварки и добавляем 3,5 стакана воды а также чайную ложку соли без горки.

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «тушение» на 1 час. После сигнала мультиварки об окончании приготовления открываем крышку и добавляем в кукурузную кашу 50 г сливочного масла. Хорошенько размешиваем кукурузную кашу с маслом, после чего накладываем ее в тарелки.

Очень вкусно подавать такую кукурузную кашу на воде с различными мясными блюдами, где присутствует соус или подлива. Например, котлеты с подливой подойдут идеально или тушеное мясо с подливой.

Приятного аппетита, дорогие читатели, и до новых встреч!

Кукурузная каша в мультиварке с сухофруктами, рецепт с фото на воде на Webspoon.ru

Как сварить кукурузную кашу в мультиварке на воде

Кукуруза — универсальный продукт, из неё можно приготовить огромное количество блюд: супы, салаты, кукурузный хлеб и лепёшки. Ко всему этому многообразию из сладкой кукурузы делают крупу и варят каши. Кукурузная крупа считается одной из самых популярных круп в кухнях народов мира. Сегодня приготовим кашу с сухофруктами. Готовить кашу будем без сахара, поскольку изюм и чернослив отдадут натуральную сладость крупе.

При подаче блюда помните, что кукурузная каша быстро застывает. Поэтому попробуйте сразу придать форму блюду, используя формовочное кольцо, салатник. Украсить кашу можно ягодным топингом, вареньем, печёными фруктами. Приятного аппетита!

Как приготовить «Кукурузная каша с сухофруктами в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы приготовить кукурузную кашу с сухофруктами, нужно взять кукурузную крупу 1 мультистакан, воду 4 мультистакана, сливочное масло, вяленый чернослив, изюм и соль.

Как сушить сливу

Шаг 2 Ссылка

Сухофрукты вымыть, обсушить, чернослив нарезать дольками.

Шаг 3 Ссылка

Внутренние стенки чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) смазать сливочным маслом.

Шаг 4 Ссылка

Кукурузную крупу засыпать в чашу мультиварки.

Шаг 6 Ссылка

Добавить сухофрукты. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить автоматический режим приготовления «Гречка», он продлится в течение 40 минут. В конце приготовления перемешать кашу с сухофруктами, для их равномерного распределения.

Шаг 7 Ссылка

Отключить мультиварку после сигнала. Каша готова.

Шаг 8 Ссылка

Переложить кашу в керамическую кастрюлю. Накрыть крышкой. Подавать горячей на завтрак с любым ягодным топингом, вареньем.

Как варить кукурузную кашу на молоке или воде

На чём варить кукурузную кашу

Кукурузную кашу варят на молоке, воде или их смеси. Каша с молоком — даже если его немного — будет сытнее и ароматнее блюда, приготовленного только на воде.

Воду и молоко чаще всего смешивают в пропорции 3 : 1 или 1 : 1.

Сколько жидкости взять

Количество жидкости зависит от того, какая консистенция каши вам нравится. Стандартная пропорция — 1 стакан кукурузной крупы на 4 стакана жидкости. В итоге у вас получится 4–5 порций каши средней густоты:

Если добавите к тому же количеству крупы 5–6 стаканов молока или воды, готовое блюдо будет похоже на жидкую манную кашу. А если стакан кукурузы залить 2–3 стаканами жидкости, каша будет густой, наподобие пшённой.

Помните, что крупа хорошо впитывает жидкость. Если в процессе варки каша кажется слишком густой, можно немного разбавить её горячим молоком или водой.

Жидковатую кашу можно оставить под крышкой настаиваться, тогда она будет погуще.

Как подготовить крупу

Перед приготовлением крупу нужно хорошенько промыть под проточной водой. Удобнее всего делать это в сите. В итоге вода должна стать полностью прозрачной.

Что добавить в кукурузную кашу

Если хотите сладкую кашу, положите в жидкость вместе с крупой соль и сахар. На 1 стакан крупы достаточно ½ чайной ложки соли и 1–2 столовых ложек сахара. Но лучше ориентироваться на собственный вкус: попробуйте молоко или воду и при необходимости добавьте приправы.

Сладкую кашу отлично дополнит сливочное масло, сухофрукты, а также свежие фрукты и ягоды. Добавляйте их в конце варки или непосредственно при подаче. В этой статье есть замечательный рецепт с тыквой.

Кукурузную кашу можно приготовить и на гарнир. В таком случае сахар не потребуется. Помимо соли, можно положить в блюдо молотый чёрный перец, карри, куркуму и другие специи. А в конце приготовления добавить обжаренные лук, морковь и другие овощи, томаты в собственном соку, грибы или зелень.

Как варить кукурузную кашу на плите

В кастрюле с толстым дном доведите до кипения воду или молоко. Если готовите кашу на их смеси, сначала вскипятите воду: молоко понадобится позже.

Всыпьте в жидкость приправы и кукурузную крупу и перемешайте. Варите на слабом огне около 40 минут, постоянно помешивая.

При необходимости влейте горячее молоко примерно в середине варки, когда каша загустеет.

Как варить кукурузную кашу в мультиварке

Выложите крупу в чашу мультиварки. Добавьте молоко и/или воду, соль, сахар и перемешайте. Готовьте в режиме «Молочная каша» в течение часа.

После приготовления хорошенько перемешайте.

Освойте новые рецепты 😋

Как варить кукурузную кашу в микроволновке

Всыпьте крупу в стеклянную или керамическую ёмкость. Залейте горячей жидкостью, добавьте соль и сахар и перемешайте.

Накройте крышкой и поставьте в микроволновку. Готовьте 4–5 минут при мощности 800 Вт. Перемешайте и готовьте ещё 6–8 минут, перемешивая каждые 1,5–2 минуты.

Готовую кашу оставьте в закрытой микроволновке ещё на 10 минут.

Сделайте вкусные и быстрые десерты 🧁

Как варить кукурузную кашу в духовке

Выложите кукурузную крупу в керамическую или стеклянную ёмкость. Добавьте молоко и/или воду, соль, сахар и перемешайте.

Закройте ёмкость крышкой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут. Затем перемешайте кашу и готовьте ещё около 20 минут.

Читайте также 🥣

Каша кукурузная в мультиварке (REDMOND RMC-M70, RMC-M60, RMC-M45021,…)

RMC-M4505

Крупу выложить в чашу мультиварки, добавить молоко, сливочное масло, сахар, соль и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой Время приготовления установить 33 минуты. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу перемешать.

RMC-M45021

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Варка установить программу КАША, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

RMC-M4500

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажатием кнопок Час и Мин установить 40 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

RMC-M4515

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку, нажать кнопку «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 40 минут, готовить до окончания программы. Готовую кашу тщательно перемешать.

RMC-M4525, RMC-M4526

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/КРУПЫ». Нажатием кнопок «+/Час» и «-/Мин» установить время приготовления на 50 минут. Нажать кнопку «Старт/ Отмена». Готовить до окончания программы.

RMC-M70

Крупу выложить в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Варка установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 35 минут. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.

RMC-M60

Крупу насыпать в чашу мультиварки, залить молоком, добавить сливочное масло, сахар, соль и тщательно перемешать. Закрыть крышку. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «МОЛОЧНАЯ КАША». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.

Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond — redmond.company

Кукурузная каша в мультиварке на молоке: рецепт с фото

Современный человек старается следить за рационом питания, максимально обогатив его полезными элементами. Врачи рекомендуют добавить в свое привычное меню и крупу из кукурузы. Кукурузная каша в мультиварке на молоке не потребует много сил, зато придаст бодрости и энергии на весь последующий день.

Крупа содержит в себе множество необходимых для организма витаминов, которые относятся к группам B, A, PP и Е.

Из микроэлементов в ней присутствуют: калий, ферум, кальций, магний и никель. Также употребление продукта из кукурузы выводит все шлаки и токсины из организма, способствует очищению от радионуклидов и пестицидов.

Учеными доказано, что употребление кукурузной крупы, приготовленной на молоке, снижает риск брожения и гниения в кишечно-желудочном тракте. Также большим плюсом является низкая калорийность блюда, которое можно включить в любой диетический рацион.

Для приготовления вкусной кукурузной каши в мультиварке понадобится небольшой набор продуктов. Чтобы получить густое блюдо, рекомендуется использовать пропорцию кукурузной каши 1 к 3, то есть 1 стакан крупы = 3 стаканам молока. Жидкий вариант получается при пропорции 1 к 5 (1 стакан крупы = 5 стаканам молока).

• кукурузная крупа200 гр
• молоко500 мл
• сливочное масло30 гр
• соль и сахар по вкусу

Калории: 114 ккал

Белки: 17 г

Жиры: 14 г

Углеводы: 71 г

• Чтобы сварить кукурузную кашу в мультиварке на молоке, первым этапом следует подготовить все ингредиенты:

• Предварительно промыть, перебрать крупу и избавиться от всего мусора и черных частиц. После чего 1 стакан пересыпать в миску и погрузить в чашу.

• В емкость налить молоко. Рекомендуется смешать молоко с водой, налив в чашу по 1,5 стакана каждой жидкости. Воду добавлять сразу горячую, чтобы сократить время нагревания в мультиварке. Добавить соль и сахар по вкусу, тщательно перемешать. Вместо сахара можно добавлять сухофрукты.

• Добавить готовую жидкость в чашу и тщательно перемешать, чтобы сахар и соль растворились. После чего закрыть крышку.

• Включить режим «Молочная каша». Если такового в функциональной части мультиварки нет, то можно заменить альтернативой – режим «Рис», таймер в котором можно выставить на 10-15 минут.

• Добавить в готовую кашу сливочное масло, перемешать.

---

Кукурузная каша в мультиварке на молоке готовится быстро и обладает высокой питательной ценностью. Такой завтрак обеспечит нужной энергией на весь день.

Кукурузная каша в мультиварке — 7 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Сладкую и очень вкусную кукурузную кашу любят и взрослые, и дети. Блюдо из кукурузной крупы получается очень сытным. В то же время оно полезное, так как содержит минимальное количество калорий. Давайте узнаем, какие есть секреты приготовления кукурузного лакомства в мультиварке.

Кукурузная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Кукурузная каша является не самым любимым блюдом у многих людей. Однако есть рецепты приготовления лакомства, которые заставят вас пересмотреть свое отношение к нему. Давайте приготовим кашу в мультиварке Редмонд и посмотрим, что из этого получится.

• Отмеряем стакан кукурузной крупы и высыпаем ингредиент в отдельную миску. Промываем крупу холодной водой несколько раз и сливаем воду в умывальник.

• Изюм и сухофрукты заранее замачиваем в теплой воде. Можно разбавить теплую воду небольшим количеством пищевой соды, а потом замочить в растворе ингредиенты и оставить на 15 минут.

• Выкладываем промытую крупу в чашу мультиварки и заливаем ее сначала горячей водой, а затем горячим молоком.

• Солим кашу и добавляем в нее необходимое количество сахара. Чтобы сделать кашу еще полезнее, можно заменить большую часть сахара медом.

• Варим блюдо около часа (время варки зависит от помола крупы) в режиме «Каша». Вымываем изюм и сухофрукты: выкладываем их в дуршлаг, одновременно сливая воду, а затем споласкиваем проточной водой.

• Добавляем ингредиенты в кашу за 10 минут до полной готовности. Перемешиваем массу и ждем оставшиеся несколько минут. Раскладываем горячую кашу по тарелкам.

---

Приятного аппетита!

Как сварить кукурузную кашу на воде в мультиварке?

Кукурузная крупа – наименее распространенный вид крупы, из которой готовят каши. Удивительно, ведь она не менее питательная и полезная, чем овсяная или пшенная. Предлагаем вам приготовить это вкусное и нежное блюдо в мультиварке по простому рецепту.

Время готовки – 5 мин.

Время приготовления – 50 мин.

Количество порций – 6.

Ингредиенты:

• Крупа кукурузная – 150 гр.
• Вода – 600 мл.
• Масло сливочное – 60 гр.
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Стенки чаши мультиварки смазываем небольшим кусочком масла, отрезанным от брикета.

2. Кукурузную крупу сначала высыпаем в глубокую емкость, а затем хорошенько промываем проточной водой (желательно несколько раз, чтобы избавиться от соринок). Затем выкладываем крупу в чашу мультиварки и добавляем к ней сахар, соль, сливочное масло (30 граммов) и воду.

3. На табло мультиварки выбираем режим «Каша» либо «Молочная каша». Если таких режимов в мультиварке нет, выставляем температуру 95 градусов. Время томления каши в мультиварке – 45 минут.

4. Чтобы блюдо стало более нежным и сливочным по вкусу, добавляем в него ещё 30 граммов масла. Перемешиваем готовую кашу. Теперь она напоминает вкусный десерт.

5. Если готовое лакомство получилось слишком жидким, установите режим «Нагрев» на 10-15 минут и потомите кашу. Она станет более густой и наваристой. По желанию можно добавить в блюдо фрукты или ягоды.

Приятного аппетита!

Жидкая кукурузная каша в мультиварке Поларис

Кукурузная каша богата клетчаткой, поэтому отлично усваивается грудничками и детьми постарше. Кроме того, блюдо является гипоаллергенным, ароматным и очень вкусным – подойдет как для питательного завтрака, так и легкого ужина.

Время готовки – 45 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Количество порций – 2.

Ингредиенты:

• Молоко – 1,5 ст.
• Вода – 1,5 ст.
• Крупа кукурузная – ½ ст.
• Сахар – 2-3 ст.л.
• Масло сливочное – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. Засыпаем в стакан крупу до половины емкости, чтобы отмерять нужное количество для варки. Затем перемещаем ее в глубокую тарелку или миску. Промываем под струей проточной воды. Желательно повторить эту процедуру несколько раз.

2. Вымытую кукурузную крупу выкладываем в чашу мультиварки. Следом за ней отправляем сахар, отрезаем необходимое количество масла от брикета и также добавляем в крупу. Наливаем молоко и воду. Перемешиваем ингредиенты до состояния однородности.

3. Выбираем режим «Молочная каша». Чтобы масса сварилась, потребуется 35 минут.

4. Кукурузная крупа стала мягкой и не впитала в себя много жидкости, то есть не стала слишком густой, – то, что нужно для чувствительного взрослого или детского организма.

5. Раскладываем кукурузную кашу по тарелкам. Теперь можно приглашать семью к столу.

Приятного аппетита!

Вкусная кукурузная каша с тыквой в мультиварке

Кукурузной крупе требуется достаточно много времени для того, чтобы развариться и стать мягкой. При правильной обработке блюдо получится очень вкусным, а с добавлением тыквы – более нежным и насыщенным.

Время готовки – 50 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Количество порций – 4-5.

Ингредиенты:

• Крупа кукурузная – 1 ст.
• Вода – 3 ст.
• Молоко – 2 ст.
• Тыква – 300 гр.
• Сахар ванильный – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Высыпаем в стакан кукурузную крупу, чтобы точно определить порцию. Затем помещаем ее в глубокую емкость, чтобы было проще промыть (сделайте это несколько раз). Намокшую крупу выкладываем в чашу мультиварки и заливаем тремя стаканами воды. Варим крупу в мультиварке 10 минут в режиме «Крупы».

2. Очищаем тыкву и нарезаем достаточно мелко в необходимом количестве. При желании, если вы добавляете свежий продукт, тыкву можно натереть на терке или пропустить через мясорубку.

3. Вливаем в практически готовую кашу молоко, а затем всыпаем ванильный сахар. Следом отправляем измельченную тыкву и перемешиваем ингредиенты. Варим кашу 20 минут (режим – «Каша»).

4. По истечении времени приготовления оставьте кашу в покое на несколько минут, чтобы она настоялась и стала более насыщенной. Следите за процессом: если слишком долго настаивать кашу, она станет чересчур густой.

5. Если вам не хватает сладости, добавьте в готовую кашу пару ложек меда (на одну порцию). Угостите кулинарным шедевром домочадцев.

Приятного аппетита!

Кукурузная каша в мультиварке с изюмом

Кукурузная крупа недостаточно изучена многими хозяйками: они попросту не знают, что из нее можно приготовить и вкусными ли получатся блюда. Уверяем, каша из кукурузной крупы обладает божественным вкусом, особенно в тандеме с изюмом или фруктами.

Время готовки – 1 ч. 25 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Количество порций – 2.

Ингредиенты:

• Крупа кукурузная – 2/3 ст.
• Молоко – 2 ст.
• Вода очищенная – 1 ст.
• Курага – 70 гр.
• Изюм – 50 гр.
• Масло сливочное – 1,5 ч.л.
• Соль – по вкусу.
• Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Изюм и курагу советуем вымочить в теплой воде с содой, чтобы избавиться от вредных веществ и мусора. Даем сухофруктам постоять 15 минут.

2. Отмеряем необходимое нам количество крупы с помощью мерного стакана и высыпаем получившуюся массу в миску с глубоким дном. Промываем ингредиент некоторое количество раз, сливая воду в раковину.

3. Закладываем ингредиенты в мультиварку. Сначала вливаем молоко и очищенную воду, а затем всыпаем в жидкость кукурузную крупу. Сливаем воду с содой в раковину и тщательно вымываем сухофрукты. Добавляем изюм и курагу (ее можно порезать на более мелкие кусочки) в чашу. Всыпаем немного сахара и соли, а затем слегка перемешиваем массу.

4. Включаем режим «Каша». Время может настроиться автоматически. Если нет, то ставим отметку на «60 минут». В процессе приготовления кашу нет необходимости помешивать.

5. Готовую кашу перемешиваем прямо в чаше мультиварки и даем ей постоять 5-7 минут под закрытой крышкой. Делим лакомство на порции и подаем к столу с кусочком сливочного масла.

Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт каши из кукурузной крупы с мясом

Чтобы каша получилась сытной, но более полезной, добавьте в нее куриное мясо, а для ароматного запаха – нарезанную зелень. Если вам хочется, чтобы каша была более густой, не заливайте крупу водой в большом объеме.

Время готовки – 1 ч. 25 мин.

Время приготовления – 30 мин.

Количество порций – 4.

Ингредиенты:

• Крупа кукурузная– 1 ст.
• Вода питьевая – 2 ст.
• Филе мясное – 300 гр.
• Морковь – 0,5 шт.
• Масло подсолнечное – 1 ст.л.
• Лук – 50 гр.
• Специи – по вкусу.
• Соль – по вкусу.
• Зелень – по желанию.

Процесс приготовления:

1. Чтобы приготовить кашу, берем любое мясо, которое вам нравится. Это может быть свинина, курица, говядина или индейка. Промываем филе, пропитываем лишнюю влагу бумажными полотенцами и нарезаем небольшими кусочками.

2. Теперь в чашу мультиварки вливаем столовую ложку масла и выкладываем мясные кусочки. Выбираем режим «Жарка». Обжариваем мясо в течение пяти минут.

3. Выбираем подходящие по размеру лук и морковь. После очистки промываем овощи водой, а затем измельчаем. Морковь натираем на крупной терке, а лук нарезаем небольшими кусочками. Добавляем овощи к мясу. Перемешиваем ингредиенты и обжариваем около трех минут.

4. Перед тем, как добавить кукурузную крупу в чашу мультиварки, промываем ее водой несколько раз. Удобнее всего для этой цели использовать глубокую емкость.

5. Добавляем в заготовку соль и специи в соответствии с вкусовыми предпочтениями. Заливаем массу водой и варим в режиме «Каша» 45 минут.

6. Перемешиваем свежесваренную кашу деревянной ложкой или лопаткой. Раскладываем ее по тарелкам и подаем со свежей зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Как сварить кукурузную кашу в мультиварке-скороварке?

Готовить кукурузную кашу на молоке с помощью современной техники гораздо удобнее, чем на плите: не нужно постоянно контролировать процесс, следить за «убегающим» молоком и постоянно перемешивать блюдо, чтобы не подгорело.

Время готовки – 1 ч. 10 мин.

Время приготовления – 10 мин.

Количество порций – 2.

Ингредиенты:

• Крупа кукурузная – 120 гр.
• Молоко – 1 л.
• Масло сливочное – 20-30 гр.
• Соль – по вкусу.
• Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Заранее подготавливаем все ингредиенты для приготовления кукурузной каши: отмеряем нужное количество крупы с помощью мерного стакана, проверяем наличие масла, молока, определяемся с количеством сахара и соли. Отрезаем кусочек сливочного масла и смазываем им дно и стенки чаши мультиварки-скороварки.

2. Кукурузную крупу не промываем, а сразу высыпаем из стакана в чашу мультиварки.

3. Заливаем кукурузную крупу литром молока. Добавляем соль и сахар в соответствии с вкусовыми предпочтениями.

4. Накрываем мультиварку-скороварку крышкой. Режим, при котором будем варить кашу, называется «Молочная каша». Настраиваем время – 40 минут. Готовим кашу до сигнала.

5. Открываем крышку и перемешиваем готовую кашу. Если вы хотите, чтобы каша получилась более густой, включите режим «Подогрев» и варите блюдо 20-30 минут.

6. Готовое лакомство подаем к столу с ягодами, фруктами, сухофруктами и кусочком белого хлеба (по желанию).

Приятного аппетита!

Кукурузная каша с мясом в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 154 ккал  —  Время приготовления: 1.20 ч

Вы давно хотели попробовать приготовить кукурузную кашу с мясом, но откладывали готовку, зная, как много нужно тратить времени на одну лишь варку кукурузной крупы? С мультиваркой контролировать этот процесс, постоянно стоя над блюдом, не придется. Достаточно подготовить ингредиенты, выбрать режим «Каша» (в некоторых мультиварках эта программа указана, как «Крупа») и положиться в остальном на инновационный прибор. В итоге готовое блюдо получится нежным и ароматным.

Что касается мяса, то здесь на выбор можно взять любое, но желательно остановиться на диетическом, например, на курице или кролике. Готовить блюдо можно на простой воде, но, если вы поклонник более сытных и питательных кулинарных шедевров, замените воду мясным бульоном.

1 стаканкукурузной крупы;

300 грамммяса;

2 стаканаводы;

1 штуканебольшой морковки;

1 ст.л.масла подсолнечного;

1 штукамаленькая луковица;

по вкусусоль.

Шаг 1 Режем мясо на средние по размеру кусочки. Если вместо диетического вы используете свинину, выберите кусочек не жирный. Если вы используете мясо на кости, срежьте его с нее предварительно.

Шаг 2 В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, активирует режим для жарки.

Шаг 3 Как только масло подогреется, опускаем в чашу мясные кусочки, прожариваем их со всех сторон (крышку не закрывать).

Шаг 4 Очищаем морковь, натираем ее на крупной терке.

Шаг 5 Очищаем лук, режем его на средние кусочки.

Шаг 6 Как только мясо подрумянится, добавляем к нему измельченные овощи, тщательно все перемешиваем и поджариваем еще минуты 3-4.

Шаг 7 В отдельную ёмкость высыпаем стакан кукурузной крупы, промываем ее под проточной водой, добавляем к мясу и овощам.

Шаг 8 Заливаем воду (желательно, чтобы она была теплой), добавляем приправу или соль по вкусу (можно на данном этапе добавить пару лавровых листьев), активируем режим «Каша»/«Крупа», закрываем крышку и оставляем готовиться на 45 мин.

Шаг 9 Готовую кашу тщательно перемешивают при помощи лопатки, подают на стол горячей. Для подачи идеальной будут глубокие тарелки. Сверху присыпьте все свежей зеленью, аккуратно измельченной предварительно.

Кукуруза с маслом в мультиварке (Простая, боковая)

Кукуруза с маслом в медленноварке — это самый простой гарнир, который вы могли бы съесть на День Благодарения, Рождество, праздничные собрания или любой ужин. Все, что вам нужно, это замороженная кукуруза, несоленое масло, соль, перец и любые дополнительные приправы. Этот гарнир — любимый рецепт детей! (без глютена, вегетарианец, веганский вариант)

Приблизительное время прочтения: 5 минут

Медленноварка Crock-Pot Butter Corn

Привет всем! Как мама двоих детей до 6 лет, я очень ценю рецепты, которые так тупо просто.

Этот рецепт не получит награды за суперкреатив, но позвольте мне сказать вам, если это между вашим придирчивым едоком, ужином или отказом от ужина вообще — он на вес золота!

Мамы там, ты меня чувствуешь?

Помимо детей, есть заслуга в том, чтобы иметь очень простое и просто приправленное блюдо (простая альтернатива блюду со сливками из кукурузы), когда у вас есть множество сложных блюд, таких как, например, День Благодарения, Дня друзей, Рождество и т. Д.

Это освежает!

СВЯЗАННЫЕ: Как запечь индейку и сборник рецептов из тыквы

Ингредиенты

Вот ингредиенты для этой кукурузы с маслом в медленноварке:

• 3 фунта замороженной белой сладкой кукурузы (или вашего любимого сорта)
• 2 -4 стакана воды
• 1/2 стакана (1 палочка) несоленого масла *, чтобы приготовить веганский рецепт, используйте такое же количество кокосового масла
• 1 чайная ложка кошерной соли, количество по вкусу
• 1/4 чайной ложки смеси свежемолотого перца , количество по вкусу
• 1 чайная ложка смеси приправ на выбор, количество по вкусу * Я успешно использовал приправу «Badia Complete Season». рецепт:
  • большая мультиварка / мультиварка
  • 2 стакана мокрого продукта
  • мерные ложки и чашки
  • деревянная ложка / сервировочная ложка

  СВЯЗАННЫЕ: Булочки без замеса 9000 5

  Интернет-история с кукурузным маслом в мультиварке и мультиварке

  Другие наши рецепты и публикации

  Если вам нравится этот рецепт Мультиварка с маслом в медленноварке , ознакомьтесь с другими нашими рецептами и публикациями:

  Если вы попробуете это Рецепт кукурузы с маслом в медленноварке и нравится, пожалуйста, оцените его в карточке рецептов ниже и дайте нам знать в комментариях в конце поста, спасибо, что прочитали и подписались!

  Последние сообщения

  Этот рецепт был первоначально опубликован 21.11.2019 и был обновлен и переиздан 11.03.2020 .

  Урожайность: 3 фунта

  Время приготовления: 10 минут

  Время приготовления: 2 часа

  Общее время: 2 часа 10 минут

  Медленноварка Кукуруза с маслом в горшочках — это самый простой гарнир, который вы могли бы съесть на День Благодарения, Рождество, праздничные собрания или любой ужин. Все, что вам нужно, это замороженная кукуруза, несоленое масло, соль, перец и любые дополнительные приправы. Этот гарнир — любимый рецепт детей!

  Ингредиенты

  • 3 фунта замороженной белой сладкой кукурузы (или вашего любимого сорта)
  • 1/2 стакана (1 палочка) несоленого масла
  • 1 чайная ложка кошерной соли, количество по вкусу
  • 1/4 чайной ложки смеси свежемолотого перца , количество по вкусу
  • 1 чайная ложка смеси приправ на выбор, количество по вкусу * Я успешно использовал приправу «Badia Complete Season»
  • 2-4 стакана воды

  Инструкции

  1. Положите в мультиварку замороженную кукурузу , 1/2 стакана несоленого сливочного масла, соль, перец, приправы (по желанию) и 2–4 стакана воды.Обычно я добавляю всего 2 и продолжаю помешивать, но вы можете захотеть добавить в блюдо больше «соуса». Установите сильный огонь и накройте крышкой.
  2. Через 15-20 минут, когда масло начнет таять, перемешайте ингредиенты. Накрыть крышкой и продолжить готовку. Периодически помешивайте.
  3. Когда все ингредиенты полностью разморожены, смешаны и горячие, все готово к подаче. Наслаждаться!

  Рекомендуемые продукты

  Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.#CommissionsEarned #ad

  Информация о питании:

  Выход: 1 Размер порции: 10
  Количество на порцию: Калорий: 1362 Всего жиров: 26 г Насыщенные жиры: 6 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 15 г Холестерин: 62 мг Белки: 28 углеводов: 4150 Углеводы: 4150 : 47g

  Обратите внимание, что расчетное питание в лучшем случае является приблизительным.

  Вы приготовили этот рецепт?

  Вы приготовили этот рецепт? Если вы поделитесь им в социальных сетях, отметьте нас @lifeslittlesweets и хэштегом #lifeslittlesweets — заранее спасибо!

  Сара — архитектурный дизайнер, а теперь мама работает на дому.Она живет в Нью-Джерси через Новую Англию и Нью-Йорк, с мужем и тремя детьми до 6 лет. Она любит дизайн, творчество и проводить время с семьей и друзьями. Ей нравится проверять местные предприятия, есть и быть в стороне от местной фермы за столиками.

  Следуй за мной

  = «https://twitter.com/lifeslilsweets»> = «https://www.facebook.com/lifeslittlesweets»> Последние сообщения Сары Маниез (посмотреть все)

  Отличный вариант для приготовления кукурузной каши с тыквой в мультиварке.Кукурузная каша на воде с тыквой в мультиварке Отварить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке

  Время: 60 мин.

  Порций: 6

  Сложность: 2 из 5

  Любая каша с добавлением тыквы — это вкусное, аппетитное и невероятно полезное блюдо, которое в наши дни приготовить довольно просто, а результат всегда потрясающе вкусный.

  Кукурузная каша с тыквой в мультиварке — одно из самых удачных завтраков.

  Ведь злаки придают организму силы, энергию и бодрость на целый день, а тыква насыщает организм витаминами, активными веществами и микроэлементами, которые необходимы человеческому организму вне зависимости от возраста.

  В результате приготовленная в мультиварке кукурузная каша получается ароматной, с нежным вкусом, невероятно сочной и аппетитной.

  Следует отметить, что отличные вкусовые качества рецепта придают молоко и тыква, которые наилучшим образом сочетаются и дополняют многие блюда.

  Это могут быть пироги, другие виды каш, мюсли и другие варианты приготовления вкусного и полезного завтрака. Кукурузная каша, приготовленная в мультиварке, обязательно понравится и детям, и взрослым. Ведь такой рецепт существенно отличается от обычных всех видов круп по вкусовым качествам и полезным свойствам.

  Регулярное употребление такого блюда приводит к улучшению функциональных возможностей организма, придает дополнительные силы, которые так необходимы для успешного дня.

  К тому же этот рецепт смело можно назвать диетическим и низкокалорийным, особенно если он приготовлен на обезжиренном молоке и минимальном количестве сахара.

  Стоит отметить, что во время приготовления можно использовать любимые добавки как дополнение к рецепту, которые могут отлично подчеркнуть вкус готовой каши.

  Лучший вариант добавки — свежие ягоды и фрукты, всегда сочные. Они способны не только придать блюду дополнительный вкус, но и сделать крупу максимально сочной, что немаловажно при приготовлении блюда.

  Каждый вид каши наделен некоторыми достоинствами, которые выделяют блюдо среди других подобных рецептов.

  • Кукурузная каша всегда получается сытной, что немаловажно для приготовления завтрака.
  • Тыква придает хлопьям отличный аромат, аппетитность и сочность.
  • Благодаря прекрасным вкусовым качествам этот рецепт долго не будет вас «утомлять».
  • Приготовить блюдо очень просто и быстро — нужно просто подключить все компоненты и включить на мультиварке нужный режим.
  • Рецепт приготовлен из имеющихся продуктов, поэтому вам не нужно искать нужные ингредиенты, бегая по магазинам.
  • Каша всегда получается вкусной, особенно из-за тыквы.
  • Рецепт можно приготовить как на воде, так и на молоке или смеси этих продуктов.

  Задумываясь о приготовлении тыквенной каши в мультиварке, не бойтесь, рецепт готовится довольно быстро и легко.

  • Тыква должна быть спелой, незамороженной и твердой.Только в этом случае можно быть уверенным, что плод наделен большим количеством сока.
  • Цвет мякоти овоща должен быть ярко-желтым.
  • Крупы промыть в холодной воде перед приготовлением, чтобы избавиться от налета.
  • Важно, чтобы крупа была сухой, а не влажной перед приготовлением.
  • Используйте обезжиренное молоко. При желании половину молочной дозы можно заменить водой.
  • Можно добавить в рецепт меньше сахара, а тыквы — наоборот.

  Блюдо готовится в мультиварке не более 50 минут, в течение которых вы можете спокойно заниматься своими делами.

  Способ приготовления

  Как было сказано ранее, тыквенно-кукурузная каша в мультиварке готовится из доступных ингредиентов.

  Состав:

  При желании изюм заменяют сухофруктами или вообще не включают в рецепт.

  Шаг 1

  Замочите изюм в теплой воде, пока готовите остальные ингредиенты.

  Шаг 2

  Кукурузную крупу промываем под проточной водой.

  Шаг 3

  Очистите тыкву и нарежьте ее небольшими кубиками. Также овощ можно натереть на крупной терке.

  Шаг 4

  Смешиваем в чаше мультиварки все ингредиенты, которые требует рецепт. Слегка перемешайте смесь, чтобы крупа не закончилась одним комком.

  Шаг 5

  Включаем программу «Каша с молоком».При желании сразу добавляется сливочное масло.

  По мере приготовления нужно дать блюду немного постоять, после чего каша раскладывается по тарелкам и подается к столу.

  Посмотреть другой вариант этого блюда:
  

  Сегодня я расскажу, как приготовить кукурузную кашу с тыквой в мультиварке. Основной ингредиент — кукурузная крупа, перед приготовлением ее желательно несколько раз промыть проточной водой. Тогда каша получится вкусной и рассыпчатой.Замачивать молотую кукурузу не нужно.
  Эта каша содержит большой запас полезных веществ, поэтому блюда из нее полезны как для детей, так и для взрослых. Практически не вызывает аллергических реакций, поэтому детям не запрещен.

  Тыква отлично подходит для приготовления не только мясных, но и сладких блюд. С ним очень питательны молочные каши на завтрак, но такое блюдо можно приготовить и на ужин.

  Для приготовления используйте специальную мультиварку в режиме «Каша».Это блюдо необходимо настоять и готовить на пару не менее 15 минут. Для этих целей нужно использовать программу «Отопление». К столу кукурузную кашу с тыквой можно подавать с кусочком сливочного масла, топленым или шоколадным маслом, пчелиным медом, различными орехами, молочным шоколадом. Или просто со стаканом молока, фруктового сока или чашкой черного чая.

  Ингредиенты для приготовления тыквенно-кукурузной каши

  1. Крупа кукурузная — 1 стак.
  2. Молоко — 2 стак.
  3. Тыква — 100 г.
  4. Сахар — 1 столовая ложка
  5. Сливочное масло — 25 г.
  6. Соль — 0,25 ч. Л.

  Как приготовить тыквенную кукурузную кашу в мультиварке

  Тыкву нужно брать свежую, зимой можно овощ из морозилки … Мякоть тыквы очистить от семечек, волокон и кожуры. Порезать тыкву небольшими кубиками.

  Насыпьте кукурузную крупу в глубокую тарелку. Промыть водой несколько раз, чтобы вода стала прозрачной.

  
  Откройте мультиварку и насыпьте в миску тыкву и кукурузу.

  
  Залейте пищу теплым или холодным молоком. Если в молоке много жира, его можно разбавить родниковой водой.

  
  Насыпьте сюда сахар и немного соли. Закройте мультиварку, установите программу «Каша» и готовьте, пока не услышите звуковой сигнал.

  
  Открыть крышку и положить масло, оставить на огне 15-20 минут.

  
  Перед подачей на стол перемешайте кашу деревянной ложкой или силиконовой лопаткой. Выложите тыквенно-кукурузную кашу по тарелкам и посыпьте тертым шоколадом или сахарной пудрой.В результате получается полезный и вкусный завтрак, который наполнит организм энергией на целый день. Приятного аппетита!

  Ирина Камшилина

  Готовить кому-то намного приятнее, чем себе))

  Содержание

  Тыква — это тот самый продукт, который имеет долгий срок хранения и очень универсален: из него можно приготовить первые, вторые и даже десерты. Каша с ярко-оранжевыми кусочками остается одним из самых популярных блюд. Готовить его можно традиционным способом на плите или в мультиварке — специальном приспособлении для приготовления пищи.

  Как приготовить тыквенную кашу

  Яркий осенний овощ содержит массу полезных веществ и витаминов, которые будут просто незаменимы, особенно в зимнее время года. Благодаря тому, что овощ хранится очень долго, покупать его можно круглый год, поэтому приготовить вкусный завтрак совсем не составит труда. Чаще всего готовят блюдо на молоке, сладкое, с добавлением сухофруктов, орехов или семечек, меда, корицы, но есть рецепты на воде и даже с мясом.Хотя сама тыква очень жесткая, в приготовлении она быстро размягчается, становится сочной и ароматной.

  Полезные свойства

  Каша гарбуз, так еще называют кашу отварную с тыквой, обладает массой полезных свойств … Среди них укрепление иммунитета, насыщение организма витаминами группы Т, которые очень сложно найти ни в одном другие продукты. Кроме того, антиоксиданты и витамины группы В способствуют выведению токсинов и других вредных веществ.

  Приготовление пищи

  Любой рецепт каши из гарбуна начинается с приготовления продуктов:

  1. Крупу промывают несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
  2. Овощ раскрыт, косточки вырезаны.
  3. Мякоть нарезать кубиками, натереть на терке или измельчить до состояния пюре с помощью блендера.

  Рецепт тыквенной каши в мультиварке

  Чтобы приготовить дома, не нужно никаких особых кулинарных навыков, особенно если вы планируете использовать мультиварку.Подходящие режимы в этом случае — «Тушение», «Выпечка», в некоторых моделях есть отдельный режим «Каша». При этом можно брать любой овощ, главное, чтобы цвет был ярким.

  Каша молочная с пшеном

  • Время: 50 мин.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 75 ккал / 100 г.
  • Назначение: для завтрака / полдника.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

  Богатым блюдом может стать полноценный завтрак или полдник.Плотность можно изменить, добавив жидкости: чем ее будет больше, тем тоньше будет блюдо. Благодаря тыкве каша приобретает приятный сладковатый вкус и аромат. При подаче к нему можно добавить орехи, семечки, корицу или мед. Молоко выбирайте на свое усмотрение, но чем жирнее, тем оно получится вкуснее.

  Состав:

  • просо — 1 ст .;
  • молоко — 2 ст .;
  • вода — 1 ст .;
  • тыква — 300 г;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное по вкусу.

  Способ приготовления:

  1. Крупу промыть.
  2. Мякоть нарезать кубиками по 1 см.
  3. В миску положить крупу и ломтики, перемешать, посолить.
  4. Налейте в мультистакан воды и молока.
  5. Закройте мультиварку и включите режим кипения.
  6. Через 20 минут откройте крышку и добавьте оставшееся молоко.
  7. Добавьте масло при подаче.
  
  

  Пшенная каша с тыквой в мультиварке на воде

  • Время: 50 мин.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность: 70 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак, обед или ужин.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

  На воде можно приготовить завтрак из пшенной крупы. Подавайте это блюдо на завтрак, обед или ужин в качестве основного блюда во время голодания или диеты. С его помощью вы насытите свой организм витаминами группы В и антиоксидантами. Очень важно хорошо промыть крупу, смыть всю клейковину, тогда каша получится рассыпчатой.Если добавить воды, то блюдо получится более жидким и отварным.

  Состав:

  • просо — 1 ст .;
  • тыква — 350 г;
  • соль по вкусу;
  • вода — 2 ст.
  • масло по вкусу.

  Способ приготовления:

  1. Крупу промыть 3-4 раза, очистить от кожуры.
  2. Мякоть натереть на крупной терке.
  3. Все сложить в миску, посолить и перемешать.
  4. Залейте все водой и закройте крышку мультиварки.
  5. Установите режим «Тушение» и готовьте 40 минут.
  6. Добавить масло в горячую кашу.
  
  

  Пшеничная тыква

  • Время: 45 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

  Еще один рецепт — каша пшеничная с тыквой в мультиварке. Отличается тем, что закипает дольше, из-за чего часто пригорает. В этом случае нужно смазать дно чаши мультиварки.сливочное масло … В остальном процесс приготовления не отличается от предыдущих: кладем все ингредиенты в посуду и ставим на выбранный режим. Подавать с орехами, фруктами или медом.

  Состав:

  • крупа пшеничная — 1 ст .;
  • молоко — 3 ст .;
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное по вкусу;
  • ванилин — щепотка.

  Способ приготовления:

  1. Пшеничную крупу хорошо промыть и замочить в холодной воде.
  2. В это время нарежьте мякоть овоща небольшими кубиками.
  3. Слейте воду из хлопьев и положите их вместе с тыквой в мультиварку.
  4. Добавить соль, ванилин, перемешать, залить водой.
  5. Установить режим «Гречка» или «Выпечка».
  6. Готовить 50 минут.
  7. При подаче на стол добавить масло в тарелку.
  
  

  Каша ячменная с тыквой в мультиварке

  • Время: 60 мин.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 90 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

  Простой рецепт сытной каши, которая понравится даже детям. Ячменная крупа очень мелкая, варят примерно так же, как пшено. Его можно сделать постным, используя только воду. Добавьте изюм или корицу для придания вкуса и аромата. При подаче кашу полить медом и посыпать орехами.

  Состав:

  • крупа ячменная — 1 ст.;
  • тыква — 250 г;
  • изюм — 100 г;
  • корица — 1 ч. Ложка без горки;
  • молоко — 3 ст .;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное — батончик;
  • мед, орехи — по вкусу.

  Способ приготовления:

  1. Крупу промыть, вылить в чашу мультиварки.
  2. Мякоть апельсина натереть на крупной терке, положить на крупу.
  3. Добавьте в миску изюм, соль и корицу. Все перемешать.
  4. Установите режим «Тушение» или «Каша» и готовьте не менее 40 минут.
  5. При подаче добавить масло, мед и грецкие орехи.
  
  

  Молочный рис

  • Время: 40 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность: 100 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

  Рисовую кашу любят без добавок, а с этим ярко-оранжевым продуктом она становится еще вкуснее и ароматнее. Готовить его можно из абсолютно любого риса, но лучшее блюдо — круглозернистое.С добавлением тыквы каша приобретает сладковатый аромат, очень похожий на банановый.

  Состав:

  • рис — 1 ст .;
  • молоко — 3 ст .;
  • тыква — 300 г;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное — 50 г.

  Способ приготовления:

  1. Рис тщательно промыть.
  2. Мякоть нарезать небольшими кусочками.
  3. Положите все в мультиварку, налейте молоко, посолите и выберите мощный режим приготовления «Выпечка» или «Тушение».
  4. Отсоедините через 30 минут, добавьте масло и тушите еще 10 минут.
  5. При подаче добавить сливочное масло.
  
  

  Каша кукурузно-молочная с тыквой в мультиварке

  • Время: 60 мин.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность: 105 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

  Каша из кукурузной крупы в мультиварке — еще один способ приготовить сладкое, ароматное и полезное блюдо.Его нужно есть регулярно, не реже одного раза в неделю. Содержание витаминов группы В поможет вывести из организма токсины и другие вредные вещества.

  Состав:

  • масло сливочное — 40 г;
  • молоко — 2,5 ст .;
  • мякоть тыквы — 300 г;
  • крупа кукурузная — 1 ст .;
  • сахар — 4 ст. л.

  Способ приготовления:

  1. Крупа промывается за 3-4 прохода.
  2. Овощ очистить от семян и внутренних волокон, снять кожуру.
  3. Нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
  4. Выложите все в миску.
  5. Влить молоко, всыпать сахар и кукурузную крупу.
  6. Варить в режиме «Каша» 40 минут.
  7. Откройте крышку, добавьте масло и тушите посуду в уже выключенном приборе еще 10 минут.
  
  

  Овсянка на воде

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность: 60 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

  Тем, кто стремится похудеть, голодать или придерживаться лечебной диеты, понравится тыквенная каша на воде в мультиварке. Стоимость его очень низкая, а витаминов много. Принцип приготовления идентичный, только продолжительность сократится почти вдвое. В качестве добавок к овсяным хлопьям можно использовать любые фрукты, но особенно хорошо подходят айва, изюм и яблоки.

  Состав:

  • овсяные хлопья — 1 ст.;
  • вода — 3 ст .;
  • тыква — 200 г;
  • соль по вкусу;
  • масло — 50 г.

  Способ приготовления:

  1. С овоща снять кожицу, мякоть натереть на крупной терке.
  2. Залить хлопья в мультиварку, всыпать тыкву, соль, воду.
  3. Все перемешать и включить, решаем «Тушить» 25 минут.
  
  

  Каша дружба

  • Время: 50 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 100 ккал / 100 г.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: легкая.

  Рисово-пшенная каша, которую еще называют «Дружба», хорошо сочетается с тыквой. Перед приготовлением крупу лучше всего перебрать, чтобы не попался мелкий мусор в виде камешков или палочек. Перед тем, как переливать его в миску, лучше залить кипятком. Это подготовит крупу к приготовлению.Готовить крупу можно на молоке и воде в соотношении 1: 1.

  Состав:

  • рис — 0,5 ст .;
  • пшено — 0,5 ст .;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 1,5 ст .;
  • вода — 1,5 ст .;
  • сахар, соль — по вкусу.

  Способ приготовления:

  1. Высыпать чистую крупу в миску.
  2. Мякоть нарезать крупными кубиками, чтобы волокна ощущались во время еды. Приложить к крупу.
  3. Молоко залейте водой, посолите.
  4. Все перемешать и включить режим «Каша».
  5. Варить 30 минут.
  
  

  Перловая крупа с мясом и тыквой

  • Время: 60 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность: 200 ккал / 100 г.
  • Назначение: на второй.
  • Кухня: Русская.
  • Сложность: средняя.

  Сытный вариант каши с тыквой понравится каждому. Подавайте это блюдо на обед или ужин.Лучше всего брать свинину из мяса, ведь она быстрее всех готовится, всегда получается сочной и мягкой. Если все сделать правильно, перловка получится рассыпчатой, крупинки к крупинке, а сочетание тыквы с мясом и жареной морковью и луком сделает ее ароматной и вкусной.

  Состав:

  • Крупа перловая — 1 ст .;
  • мякоть свинина — 250 г;
  • тыква — 250 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • морковь — 1 шт .;
  • вода — 2 ст.;
  • приправы к мясу — по вкусу;
  • масло подсолнечное — 2 ст. л .;
  • соль, перец — по вкусу.

  Способ приготовления:

  1. Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать излишки. Разрезать на мелкие кусочки.
  2. Лук нарезать кольцами.
  3. Морковь очистить, нарезать соломкой.
  4. Нарезать тыкву кубиками.
  5. Промойте ячмень.
  6. В миску налить подсолнечное масло, включить режим «Выпечка», положить на жарку лук и морковь.
  7. Когда лук станет золотистым, аккуратно поместите жаркое на тарелку.
  8. Положите мясо в миску. Жарить 15 минут, помешивая.
  9. Обжарить мясо, добавить приправы, соль, перец (можно острым), перемешать и варить еще 5 минут.
  10. Затем всыпать перловую крупу, положить тыкву и залить все водой. Вода должна покрывать все на 2 см.
  11. Закройте мультиварку и готовьте 40 минут.
  12. По истечении времени откройте миску и все перемешайте.Оставить на медленном огне еще 10 минут.
  
  
  • Выбирая овощ в магазине, отдавайте предпочтение разновидности мускатного ореха. Это сделает блюдо более ароматным и сочным.
  • Если предварительно запечь мякоть в духовке, можно избежать недоваренных кусочков в готовом блюде.
  • Используйте режимы «Крупа», «Рис» или «Гречка», но в конце добавьте немного молока, так как эти программы предполагают полное испарение жидкости.
  • Необязательно заливать блюдо только сливочным маслом; жирные сливки тоже вполне подойдут.
  • Отлично сочетается с любым из вариантов рецептов (кроме мяса) курагой, изюмом, черносливом, грецкими орехами.
  • Просо, которое долго хранилось, можно пропарить кипятком, чтобы из него вышла вся горечь.
  • Тушить посуду на режиме нагрева не более 15 минут.

  Видео

  Нашли ошибку в тексте? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы это исправим!

  Кукурузная каша с тыквой в мультиварке — аппетитное, вкусное и невероятно полезное блюдо.Готовка на кухне помощник значительно упрощает процесс и всегда гарантирует отличный результат.

  Кукурузная каша из кабачков в мультиварке — отличный вариант сытного завтрака. Крупа зарядит энергией на целый день, а тыква насытит организм активными микроэлементами и витаминами, которые необходимы человеку в любом возрасте. Особенно вкусная каша получается на молоке, она отлично дополнит и раскроет вкус основных ингредиентов.Тыква добавит сочности и аромата. Овощ употребляется только спелым и свежим. Мякоть должна быть ярко-оранжевого цвета. Особенно вкусной получится каша, если использовать для приготовления мускатную тыкву.

  Перед варкой крупу необходимо промыть, чтобы избавиться от налета. Те, кто следит за своим весом или соблюдает диету, могут использовать низкокалорийное молоко или половину его заменить водой. Если каша готовится диабетику, сахар заменяют фруктозой или заменителем сахара.

  Важно! Блюдо можно разнообразить, добавив в него сухофрукты, кусочки свежих фруктов или ягод.

  Ингредиенты

  Порций: — +

  • мелкий сахар 25 г
  • спелая тыква 400 г
  • соль 5 г
  • молоко 1200 мл
  • светлый изюм 70 г
  • кукурузная крупа1 стакан

  Калорийность: 96,16 ккал

  Белки: 3,29 г

  Жиры: 2,4 г

  Углеводы: 16,33 г

  1 час. 10 минут. Видео-рецепт Печать

  Изюм промывают проточной водой, переложивают в таз и заливают не очень крутым кипятком.Отложите в сторону.

  Вылейте кукурузную крупу через сито и промойте, помешивая ложкой, пока весь налет не исчезнет, ​​а вода не станет прозрачной. Мусор убран. Важно, чтобы вода стекала как можно больше.

  Тыкву нарезаем крупными дольками. Осторожно соскоблите волокна с семенами. Кожура срезается острым ножом. Мякоть промывают, просушивают салфетками и нарезают небольшим кубиком. При желании овощ можно натереть на крупной стружке.

  Рубленую тыкву кладут в емкость для приготовления мультиварки, накрывая промытой крупой.С изюма сливают воду, а сухофрукты выкладывают на одноразовое полотенце, чтобы они слегка подсохли. Отправляем остальные ингредиенты. Приправить сахаром и солью. Влить молоко. Перемешайте деревянной лопаткой.

  Плотно закройте крышку. Запущена программа «Каша с молоком». Время приготовления 50 минут. Затем приготовленную кашу оставляют в режиме «подогрев» еще на 20 минут.

  При подаче можно добавить в тарелку кусочек сливочного масла, свежих фруктов или ягод.

  Кукурузная каша с тыквой в мультиварке — простое, но вкусное и ароматное блюдо. Если в приборе предусмотрена функция отложенного запуска, вечером можно приготовиться к приготовлению каши, а утром насладиться свежим, горячим и полезным завтраком. Большой плюс такого способа приготовления в том, что пока кухонный помощник занят приготовлением блюда, вы можете посвятить свободное время семье или любимому занятию. Нет необходимости постоянно следить за процессом, каша никогда не пригорит и не «убежит».Добавьте ванилин или корицу для еще большего аромата. Главное не переборщить, чтобы специи не перебили тыквенный привкус.

  Каша получится еще вкуснее, если тыкву предварительно запечь. Для этого очищенные кусочки овоща выкладываются на застеленный пергаментом противень и отправляются в духовку на полчаса, либо выкладываются на дно емкости мультиварки и запускается режим «выпечки».

  При желании кукурузно-тыквенную кашу можно варить на воде и без сахара, в результате у вас получится отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам… Если в мультиварке нет функции «каша на молоке», используйте программы «суп», «тушение» или «мультиварение».

  Подготовьте необходимые ингредиенты.

  Насыпьте в чашу мультиварки кукурузную крупу и сахар, влейте половину порции молока, закройте крышку и включите мультиварку в режиме «Каша».

  Если крупа мелкого помола, варить 10 минут, если крупно помол, то 20 минут.

  Тыкву, очищенную от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками (можно натереть на крупной терке).Я использую мускатную тыкву, семена в толстой части, а сама тыква очень сладкая, с нежной консистенцией, легко режется.

  По прошествии времени всыпать тыкву в мультиварку в кукурузную кашу.

  Влейте оставшееся молоко, перемешайте, закройте мультиварку крышкой и продолжайте готовить еще 15 минут (если крупа мелкая) или 25 минут (если крупа крупная). Во время варки не нужно открывать крышку и размешивать кашу.

  Также можно положить кашу в форму и подавать холодным, украсив веточкой зелени.

  Приятного аппетита!

  Если вы заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl + Enter

  Голубая кукурузная каша | Здоровые завтраки от Click ‘N Cook

  Пищевая ценность

  Каша синяя кукуруза

  Количество на порцию (1/2 стакана на каждый г)

  калорий 69 Калорий в составе жира 9

  % дневная стоимость *

  Всего жиров 1 г 2%

  Насыщенные жиры 0 г 0%

  Транс-жиры 0 г

  Полиненасыщенные жиры 0 г

  Мононенасыщенные жиры 0 г

  Холестерин 0 мг 0%

  Натрий 275 мг 11%

  Калий 55 мг 2%

  Всего углеводов 15 г 5%

  Пищевые волокна 1 г 4%

  Сахар 0 г

  Протеин 2г 4%

  Витамин А 1%

  Витамин С 0%

  Витамин D 0%

  Кальций 0%

  Железо 4%

  * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

  Курино-кукурузный отвар в медленноварке

  Курино-кукурузный отвар в медленноварке

  • Дата публикации 2019-04-04
  • Выход рецепта 4 порции

  Этот простой рецепт лучше всего подходит для холодных ночей. Кукуруза добавляет приятный хрустящий контраст сливочно-отварному рису и мягкой курице.Сбрызните кунжутным маслом и добавьте немного белого перца сверху, и это само по себе блюдо.

  • Время приготовления 0 часов 5 минут
  • Время приготовления 8 часов 0 минут
  • Общее время 8 часов 5 минут

  Состав

  • 5 стаканов воды
  • 1 банка (15 унций) цельнозерновой кукурузы, осушенная
  • 1 банка (14 унций) куриного бульона
  • 1 чашка жасминового риса
  • 1 куриная грудка без кожи, нарезанная кубиками
  • соль и молотый белый перец по вкусу
  • 2 столовые ложки кунжутного масла или по вкусу

  Проезд

  • Смешайте воду, кукурузу, куриный бульон, жасминовый рис и куриную грудку в мультиварке.
  • Готовьте на медленном огне, пока курица не станет очень мягкой, а рис не станет кремообразным, около 8 часов. Приправить солью и белым перцем. Полейте каждую порцию кунжутным маслом.

  Информация о пищевой ценности

  • Калорийность: 351,8 калории
  • Содержание углеводов: 58,6 г
  • Содержание холестерина: 17,1 мг
  • Содержание жира: 8.6 г
  • Содержание клетчатки: 2,5 г
  • Содержание белка: 12 г
  • Содержание насыщенных жиров: 1,3 г
  • Размер порции:
  • Содержание натрия: 841,7 мг
  • Содержание сахара: 3,7 г
  • Содержание трансжиров:
  • Содержание ненасыщенных жиров:

  Медленноварка Mexican Street Corn Dip

  Медленноварка Mexican Street Corn Dip — это вкусная и легкая закуска, которую можно подать на вечеринке.

  Этот мексиканский уличный кукурузный соус полностью готовится в мультиварке. Ингредиенты для соуса быстро смешиваются в блендере, а затем перекладываются в мультиварку.

  1 1/2 часа на высоком уровне или от 2 до 3 часов на низком уровне. Вот и все, что вам нужно, чтобы приготовить соус, чтобы все было хорошо, тепло и поджарено.

  Вы, конечно, можете оставить его в мультиварке и подавать таким образом, но я предпочитаю переложить его в миску. Он, конечно, остынет, если вы переложите его в миску, но и при комнатной температуре этот соус очень вкусный.

  Рекомендуется добавить в верхнюю часть соуса для сервировки несколько дополнительных вкусностей: нарезанный зеленый лук, покрошенный сыр Котия и немного порошка чили. Я настоятельно рекомендую вам последовать этому совету.

  Используйте прочные фишки для окунания, потому что вы хотите получить как можно больше этого хорошего на своих фишках! Это блюдо полностью затягивает. Это богато. Это дрянно. И у него тонна прекрасного вкуса. Это мой новый фаворит!

  Праздничная поваренная книга медленного приготовления:

  Этот рецепт взят из поваренной книги под названием «Праздничная мультиварка: 100 невероятных и праздничных рецептов для каждого праздника» Ли Энн Уилкс.В книгу включены празднования Дня Благодарения, Рождества, Нового года, Дня святого Валентина, Китайского Нового года, Пасхи, Синко де Майо и 4 июля. Мне нравится иметь под рукой такие кулинарные книги, потому что я люблю развлекаться во время каникул. А использование мультиварки — это бонус — с ней намного проще развлекаться!

  Вот несколько рецептов из книги (все рецепты мультиварки), которые привлекли мое внимание: Грудка индейки с травами, Жаркое в стиле Санта-Мария, Куриный суп с пармезаном, Куриная паста с лимоном и чесноком, Монгольская говядина, Лимонное печенье Pull-Apart, Salsa Verde Carnitas, бекон с макаронами и сыром, овсяные хлопья с корицей и яблоком на ночь и фрикадельки из курицы Буффало.

  Если вы любите рецепты мультиварки так же, как я, вам могут понравиться мои буррито с карнитасом в медленном приготовлении или моя ветчина из сидра в медленном приготовлении. Эти ребрышки в медленноварке — тоже хороший выбор на ужин.

  Медленноварка Mexican Street Corn Dip

  чипсов Dunk tortilla в этом восхитительном мексиканском уличном кукурузном соусе!

  Подробности рецепта

  Время приготовления: 25 минут

  Время приготовления: 1 час 30 минут

  Общее время: 1 час 55 минут

  Курс: закуска

  Кухня: мексиканская

  Ключевое слово: кукуруза, соус, мультиварка, мультиварка

  Порций: 8 порций

  калорий: 315 ккал

  Автор: RecipeGirl.com (Праздничная поваренная книга медленного приготовления)

  Ингредиенты

  • 8 унций размягченного сливочного сыра
  • 1/2 стакана обезжиренного греческого йогурта
  • 2 чайные ложки измельченного чеснока
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 3/4 чайной ложки порошка чили
  • 1 средний лайм, сок
  • 2 стакана тертого перца, разделенного сыра Джек
  • 2 столовые ложки нарезанного красного лука
  • Две банки по 15 унций, сушеные
  • зеленый лук, сыр Котия и порошок чили для украшения

  Инструкции

  • Поместите сливочный сыр, греческий йогурт, чеснок, соль, тмин, порошок чили, сок лайма и 1 стакан сыра в блендер и перемешайте до получения однородной массы.Добавьте красный лук, оставшийся сыр и кукурузу и перемешайте вручную.

  • Обрызгайте 4-литровую мультиварку кулинарным спреем. Добавьте смесь в мультиварку и готовьте на медленном огне в течение 2–3 часов или на высокой в ​​течение 1,5 часов.

  • Украсить нарезанным зеленым луком, сыром Котия и дополнительно посыпать порошком чили.

  Примечания

  • * Пищевая ценность не включает ничего, что посыпано сверху соуса (или чипсов).

  Nutrition

  Порция: 1 порция, калории: 315 ккал, углеводы: 24 г, белки: 13 г, жиры: 19 г, насыщенные жиры: 11 г, холестерин: 56 мг, натрий: 324 мг, калий: 315 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 6 г, витамин A: 935 МЕ, витамин C: 6,3 мг, кальций: 259 мг, железо: 1 мг

  Сколько варить кукурузную кашу на молоке. Кукурузная каша

  Кукурузная каша сопровождает нас на протяжении всей жизни, начиная с младенчества. Традиционное блюдо — продукт универсальный, его можно использовать не только как завтрак, но и как гарнир к обеду или ужину.Питательные свойства кукурузной крупы из-за ее насыщенности многими полезными витаминами давно доказаны. Варить кашу из кукурузной крупы можно несколькими способами. Представляем более подробную технологию, важные правила и точное соотношение необходимых компонентов.

  Каша кукурузная на воде

  Способ приготовления каши на воде прост, в отличие от продолжительности ее приготовления, и составляет около 1 часа. Как приготовить кашу из кукурузной крупы на воде знает любая уважающая себя хозяйка, и рецепт приготовления у каждой свой.В любом случае главным аспектом является выполнение последовательности технологий.
  Рекомендуются следующие 8 важных правил:

  1. Промойте крупу теплой водой.
  2. Сковорода должна быть с толстыми стенками.
  3. Влейте крупу тонкой струйкой в ​​подсоленную кипящую воду, параллельно перемешивая.
  4. Готовим только на умеренном огне.
  5. Периодически помешивайте в течение всего времени приготовления.
  6. Готовка 30 мин.
  7. Для приготовления жидкой посуды требуется — 4 стакана воды, а для толстой — 3 стакана.
  8. Настаивать при закрытой крышке 15 минут.

  Перечень правильного соотношения продуктов:

  • стакан крупы;
  • вода — 3-4 ст .;
  • немного соли;
  • масел — 50г.

  Компоненты вкладки заказа:

  1. налить воду в кастрюлю и вскипятить;
  2. соль с добавлением крупы;
  3. периодически перемешивая до кипения на среднем огне в течение 30 минут;
  4. снимите кастрюлю с плиты;
  5. размешать с добавлением масла;
  6. закрыть крышкой и настоять полчаса.

  Добавление сливочного масла в кашу во время настаивания придает ей насыщенность. Любители лука могут добавить жареный продукт, который придаст блюду пикантный аромат. Несладкое блюдо также подойдет в виде гарнира к мясным и рыбным продуктам, грибам и овощам. Важный аспект при приготовлении кукурузного продукта — соблюдение пропорций.

  Каша кукурузная на молоке рецепт

  Такое блюдо особенно полезно из-за содержания в молоке целебных витаминов, которые дополняют ценные свойства кукурузы.Правильно приготовленная каша на молоке возможна при предварительном отваривании крупы на воде. Это необходимое условие, чтобы продукт не пригорал и не разбрызгивался при варке. При этом зерна будут сырыми и целыми. Кукурузная каша включает в себя для приготовления:

  • круп — один стакан;
  • 2 стакана воды;
  • 1 стакан молока;
  • соль — пол-ложки;
  • сахарный песок — 1 ложка;
  • 50 гр. масла.

  Последовательность:

  1. кипятить воду в кастрюле;
  2. положить крупу;
  3. продолжать готовить на умеренном огне, пока жидкость не испарится;
  4. помешивая, чтобы добавить молоко, порции сахара и соли;
  5. помешивая, продолжать готовку 10 минут;
  6. отложить в сторону от плиты, долить масло до смеси

  Кукурузную кашу «Молочная детская» можно приготовить с ванильным сахаром и сухофруктами.Это блюдо для детского организма будет обладать не только изумительными вкусовыми качествами, но и питательными свойствами сухофруктов. К тому же у него будет ароматный аромат ванили, который так любят дети.

  Для молочного блюда необходимо:

  • круп — 1 стакан;
  • 3 стакана воды;
  • молоко — 2 стакана;
  • масло — 50 грамм:
  • сахарный песок — 3 ложки;
  • 200 гр. сухофрукты;
  • пол ложки ванильного сахара;
  • пол чайной ложки соли.

  Последовательный заказ:

  1. кипяченая подсоленная вода;
  2. крупу взбалтывать при перемешивании;
  3. при медленном перемешивании на среднем огне до испарения в течение 15 минут;
  4. влить молоко, размешать, добавив ванильный сахар;
  5. при периодическом помешивании варить 15 минут;
  6. выключить плиту и положить масло и сухофрукты;
  7. оставить постоять 10 минут.

  Каша кукурузная в мультиварке

  Технология приготовления каши в мультиварке отличается быстрым и простым процессом.Не нужно следить за тем, сколько варить кукурузную крупу — установленный режим бытового прибора справится со всеми функциями при приготовлении автоматически. Также нет необходимости в постоянном перемешивании продукта. Во время варки испарение жидкости происходит постепенно, с переходом из режима «каша» в режим «разогрев». Поэтому переживать по поводу ожога поводка не стоит.

  Приготовление продукта в мультиварке имеет большое преимущество по сравнению с приготовлением в кастрюле.Получается вкуснее и ароматнее, с сохранением всех необходимых питательных свойств. Вы можете оставить блюдо в мультиварке и наслаждаться им позже. При этом он надолго останется теплым и свежим.

  Все каши в мультиварке отличные, а вот кукурузная крупа, рецепты которой очень разнообразны, получается лучше всех. Предлагаем рассмотреть рецепты молочных блюд и на воде. Диетическое блюдо из кукурузы, приготовленное на воде, — продукт для здоровья организма.

  Легкоусвояемый продукт состоит из:

  • один стакан крупы;
  • вода — 3 ст .;
  • масел — 50 г .;
  • соль по вкусу.

  Требуемая последовательность:

  1. положить крупу в миску;
  2. положить масло и соль;
  3. влить воду и размешать содержимое чаши;
  4. нажмите режим «каша» на 35 минут;
  5. предотвратить и настоять 10 минут;
  6. добавьте масло перед подачей на стол.

  Насыщенный рецепт молочно-кукурузной каши — удобный вариант приготовления в мультиварке. Его калорийность в каше намного выше, чем в продукте, приготовленном на воде. Особенно ее любят дети, которые с обожанием едят ее по утрам, добавляя различные джемы или фрукты. Рецепт молочного блюда практически не отличается от рецепта на воде.

  Потребуется:

  • один стакан крупы;
  • молоко — 4 т .;
  • масел — 50 г.;
  • сахар сахарный 3 ложки;
  • щепотка соли.

  Приоритет продукта:

  1. крупу насыпать в чашу мультиварки;
  2. соль, влить молоко, сахар;
  3. установить программу «каша» на 25 минут;
  4. настаивать 10 минут при закрытой крышке;
  5. подавать с маслом.

  Каша тыквенная с кукурузной крупой

  Многие гурманы сталкиваются с вопросом, что можно сделать из кукурузной крупы с менее калорийным продуктом.В качестве такого продукта однозначно подойдет тыква. Являясь актуальной добавкой в ​​каши, он не теряет своей ценности в сочетании с кукурузным продуктом. Блюдо из тыквы и кукурузы относится к такому низкокалорийному блюду, которое не только полезно, но и достаточно употребляется в семейном рационе.

  Насыщенный цвет тыквы и ее тонкий вкус всегда привлекают внимание маленьких поклонников. Кукурузную кашу из тыквы готовят на воде, также популярны способы приготовления на молоке, что делает ее намного нежнее и жирнее.Мёд и корица, добавленные в конце приготовления продукта, могут придать блюду пикантный аромат. Такой яркий продукт можно включить в рацион всей семьи.

  Тыквенная каша с кукурузной крупой в мультиварке

  Наличие тыквы в кукурузной каше превращает ее в десертный продукт. Насыщенный ароматными вкусовыми качествами, это не только любимое блюдо детей, но и восхитительный продукт для взрослых. Добавление меда вместо сахара придает ему потрясающий вкус.Рецепт в мультиварке с медом требует следующих компонентов:

  • полстакана крупы;
  • вода — 200 мл;
  • молоко — пол-литра;
  • тыква 500 гр .;
  • мед 2 ложки;
  • масел — 50 г .;
  • соль.

  Порядок приготовления рецептов:

  1. тыкву очистить и нарезать мелкими кубиками;
  2. положить в таз: тыква, вода, молоко, крупа, соль;
  Программа
  3. — «каша» на 35 минут;
  4. размешать с добавлением масла;
  5. выключите мультиварку и дайте настояться 15 минут;
  6. добавить мед в теплый продукт.
  
  
  Каша тыквенная с кукурузной крупой на молоке

  Блюда из кукурузной крупы, приготовленные на воде, менее калорийны по сравнению с молочными блюдами. Приготовленная на молоке каша низкокалорийная, повышающая ее калорийность. Благодаря большому количеству витаминов в молоке, оно обладает полезными питательными свойствами.

  Рецепт тыквенной каши необычный на кукурузной крупе содержит состав:

  • стакан крупы;
  • молоко — пол-литра;
  • тыква — 400г;
  • масел — 50 г;
  • песок сахарный 2 ложки;
  • щепотка соли.

  Последовательность:

  1. положить крупу на сковороду и немного обжарить;
  2. довести молоко до кипения в кастрюле;
  3. крупу залить кипяченым молоком и настаивать 30 минут;
  4. очистить тыкву и нарезать мелкими кубиками;
  5. добавить к тыкве сахар и оставить до полного растворения;
  6. варить на среднем огне 15 минут;
  7. положить тыкву в крупу, посолить и варить до готовности тыквы;
  8. выключить плиту и постоять 10 минут;
  Масло
  9. добавляется перед подачей на стол.

  
  

  С незапамятных времен каша считается традиционным блюдом каждой семьи. Наши предки этим чудесным продуктом праздновали появление новорожденного и провожали усопшего в последний путь. У каждой хозяйки свой рецепт приготовления, но всегда необходимо соблюдать важные моменты в технологии приготовления. Недаром она по праву считается «королевой стола», всегда желанна и очень любима не только гурманами, но и всеми.

  В нашей стране крупы полюбились издавна.

  Они полезны, вкусны и просты в приготовлении.

  Обычно многие варят гречневую, рисовую, пшенную каши, изредка разбавляя их овсяными хлопьями, манкой.

  А вот кукурузную кашу помнят или помнят не все, но кукурузную крупу покупать не спешат, потому что не умеют ее варить.

  Часто получается жестковато и не очень вкусно.

  Но, зная некоторые нюансы и следуя подробной инструкции, из кукурузной крупы можно приготовить отличную кукурузную крупу на молоке, причем не только сладкую, а, например, с грибами и овощами.

  Как варить кукурузную кашу на молоке — общие принципы приготовления

  Правильно приготовленная кукурузная каша на молоке может стать отличным завтраком или сытным, но не утяжеленным ужином. Сладкую кашу подают с фруктами, ягодами, медом, вареньем. Несладкий — с мясом, грибами, овощами. Однако даже без добавления кукурузной каши на молоке получается вкусная и сытная.

  Кукурузную кашу готовить несложно, главное соблюдать несколько требований:

  1.Кукурузную крупу перед приготовлением необходимо промыть. Можно просто положить крупу в кастрюлю, залить водой, слить, повторить процедуру до прозрачной воды. Или перелейте крупу в сито с сеткой подходящего размера и промойте под проточной водой. Второй вариант удобен тем, что занимает меньше времени и круп получается чище.

  2. Далее каша выкладывается в кастрюлю с толстыми стенками и дном, сначала заливается водой и кипятится до полного кипения, только после этого добавляют молоко и дополнительные ингредиенты по вкусу: соль, сахарный песок, масло сладкое, фрукты , овощи и многое другое.

  3. Варить кукурузную кашу в среднем 15 минут. Все зависит от размера помола. Например, приготовление каши из кукурузной муки занимает не более 10 минут, крупы мелкого помола — 15 минут, средней — 20 и большой — 25 минут. Процесс можно ускорить даже при крупной крупе: после того, как каша смоется водой, погрузите в нее блендер и измельчите, затем залейте молоком.

  4. Для приготовления густой каши используйте около трех стаканов жидкости, для более жидкой каши — не менее четырех-пяти стаканов.

  5. Считайте, что приготовленная каша в процессе настаивания загустевает. Сосредоточьтесь на этом факте, добавляя молоко и дополнительные ингредиенты.

  1. Как варить кукурузную кашу на молоке

  Состав:

  Пара стаканов воды

  3/4 стакана кукурузной крупы;

  Стакан молока;

  Способ приготовления:

  1. Вылейте крупу в кастрюлю подходящего размера, залейте ее двумя стаканами воды.

  2.Довести массу до кипения, огонь убавить до минимума. Посолив, проварить до полного впитывания воды, время от времени помешивая кашу, чтобы она не подгорела.

  3. Влить молоко, не отходя от плиты, варить кукурузную кашу пять минут.

  4. Снять с огня, тщательно перемешать, укутать теплым полотенцем или одеялом, дать настояться и полежать 20-30 минут.

  5. Подавать, посыпав сахаром или лавровым медом. По желанию заправить сливочным маслом.

  2. Как варить сладкую кукурузную кашу на молоке с сухофруктами

  Состав:

  Стакан кукурузной крупы;

  Три стакана воды;

  Два стакана молока;

  80 грамм сахара;

  Полупакет ванильного сахара;

  Третьи пачки сливочного масла;

  Сухофрукты по вкусу (изюм, курага).

  Способ приготовления:

  1. Кукурузную крупу промыть, выложить в кастрюлю.

  2. Заливаем водой, доводим до кипения на сильном огне, после чего убавляем огонь и варим кашу до впитывания всей воды.

  3. Влить два стакана молока, всыпать соль и два вида сахара. Варить кашу на медленном огне до полной готовности.

  4. Добавьте масло. Помешивать.

  5. Разложить кашу по тарелкам, посыпать размоченными, тщательно промытыми измельченными сухофруктами.

  3. Как варить кукурузную кашу на молоке с бананом

  Состав:

  200 грамм кукурузной крупы;

  Две чашки воды и молока;

  Соль и сахар по вкусу;

  30 грамм сливочного масла;

  Два банана.

  Способ приготовления:

  1. Высыпать крупу в кастрюлю, промыть, залить стаканом воды.

  2. После закипания всыпать немного соли и, если понадобится, сахар.

  3. Томим кашу на слабом огне около 10 минут, затем измельчим погружным блендером.

  4. Залить кукурузную массу горячим молоком, намазать сливочным маслом.

  5. Довести до кипения, выключить огонь.

  6. Мякоть бананов размять вилкой или в блендере, выложить в кашу пюре.

  7. Все тщательно перемешиваем, выдерживаем перед подачей 5-7 минут.

  4. Как сварить в мультиварке кукурузную кашу на молоке с тыквой и черносливом

  Состав:

  Полстакана кукурузной крупы;

  300-350 грамм мякоти тыквы;

  8-10 шт. чернослив;

  250 мл молока;

  60 грамм сливочного масла;

  250 мл воды;

  Сахар и соль по вкусу.

  Способ приготовления:

  1.Промываем кукурузную крупу.

  2. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.

  3. Чернослив залейте холодной водой на 20-30 минут, промойте и нарежьте небольшими кусочками.

  4. В мультиварку выложить кукурузную крупу, тыкву и чернослив.

  5. Залить массу водой и молоком, всыпать сахар, соль, положить масло.

  6. Установите режим «Каша» на 45 минут.

  7. После звукового сигнала откройте крышку, тщательно перемешайте кашу.

  8. Настаивать перед подачей на стол, закрывая крышкой 3-7 минут.

  5. Как варить кукурузную кашу на молоке с грибами

  Состав:

  Стакан кукурузной муки грубого помола;

  литр жирного молока;

  Стакан сметаны;

  200 грамм свежих грибов;

  Масло растительное.

  Способ приготовления:

  1. Налейте в кастрюлю две ложки. на растительном масле выкладываем грибы, нарезаем их не слишком крупными кусочками.

  2. Обжаривайте грибы 20 минут до готовности, периодически помешивая.

  3. В кастрюлю налить молоко, довести до кипения, убавить газ до минимума.

  4. Помешивая, всыпать небольшими порциями, лучше всего тонкой струйкой, кукурузную муку.

  5. Посолить, намазать сметаной. Варить, непрерывно помешивая массу по кругу и не давая закипеть, около 5-8 минут.

  6. Выложить кашу в тарелку, обильно посыпать грибным жареным.

  6. Как варить кукурузную кашу на молоке с гренками

  Состав:

  100 грамм кукурузной муки;

  Два стакана молока;

  Два куска белого хлеба;

  Чайная ложка корицы;

  Столовая ложка семян аниса;

  50 мл оливкового масла;

  30 грамм сахара.

  Способ приготовления:

  1. В горячее масло положить семена аниса, помешивая, обжарить 2-3 минуты, после чего масло слить.

  2. Снова нагреть отфильтрованное масло, обжарить на нем хлеб, разрезав его на треугольники, до приятного золотистого румянца с обеих сторон.

  3. Готовые гренки выложить на бумажное полотенце, давая стечь излишкам масла.

  4. Залейте кукурузную муку одним стаканом молока, размешайте, чтобы не осталось ни единого комочка.

  5. Нагрейте второй стакан молока, небольшими порциями влейте в него кукурузную массу.

  6. Добавить ложку оливкового масла, сахар, перемешать. Томим, помешивая 2-3 минуты.

  7. Всыпать корицу, перемешать и снять кашу с огня.

  8. Подавать кашу с пряными золотистыми гренками.

  Как приготовить кукурузную кашу на молоке — хитрости

  Вместо крупы можно использовать кукурузную муку, на вкусовые качества каши это не влияет. Но процесс приготовления займет меньше времени.

  Если кашу еще использовать, довести ее до полуготовности на воде, только после этого влить молоко, иначе крупа получится жесткой и хрустящей.

  Если в процессе приготовления у вас получилась слишком густая каша, разбавьте ее горячим молоком.

  Добавив в кашу фрукты, можно измельчить их в блендере и смешать с уже приготовленной кашей, либо выложить их поверх разложенных по тарелкам ломтиков каши.

  Молоко для каши можно заменить сливками.

  Выбирайте для приготовления кукурузной каши толстостенную кастрюлю или сотейник, казан. Правильно подобранная посуда и постоянное помешивание убережут вас от пригорания каши.

  Кукурузную кашу на молоке можно варить в духовке, тогда она не требует постоянного помешивания. В этом случае довести до полуготовности на воде, разложить по кастрюлям, всыпать соль, сахар и масло, залить молоком, тушить при 160 градусах 20-30 минут.

  Гуцульский банош, итальянская полента, молдавская мамаша — все это вкуснейшие блюда, приготовленные на основе кукурузной крупы.К сожалению, в нашей стране кукурузная каша остается «экзотическим» продуктом и не часто встречается в меню.

  Сколько варить кукурузную кашу

  Варить кашу из кукурузной крупы хлопотно, и лучше брать, когда хозяйка успеет.

  Если каша варится на газовой плите, то она будет вариться не менее 30 минут, при этом огонь под кастрюлей нужно убрать до минимума. Затем, сняв с плиты, так же сильно помучив, укутав пледом или полотенцем.

  Если кухня оборудована мультиваркой, то процесс приготовления каши займет около 30-40 минут. В режиме «Каша» это блюдо будет вариться 25-30 минут, а еще 10 минут его нужно довести до мягкости в режиме «Мультиповар» или «Разогрев».

  Как варить кукурузную кашу на воде

  Если в качестве гарнира будет использоваться кукурузная каша, то лучше варить ее на воде. Для этого вам понадобится набор из следующих товаров:

  • 2.5-3 стакана воды
  • 1 стакан кукурузной крупы
  • масло сливочное и соль по вкусу
  1. Кукурузную крупу отсыпать на дуршлаг и тщательно промыть под проточной водой.
  2. В толстостенной кастрюле вскипятить воду и посолить.
  3. Вымытую крупу засыпать кипятком, всыпать соль, хорошо перемешать. Когда каша закипит, накройте сковороду крышкой и варите не менее получаса на самом медленном огне, регулярно помешивая, чтобы каша не получилась с запахом гари.
  4. Через 30 минут огонь можно выключить, так как круп уже впитывает всю воду. Затем нужно добавить сливочное масло, перемешать и, чтобы каша созрела, обернуть сковороду полотенцем.

  Если блюдо дополнить жареными грибами с луком или сладким перцем с помидорами, то оно станет настоящим ущельем.

  Как приготовить кукурузную кашу на рыбалку

  У всех рыбаков есть личные секреты наживки. Но есть проверенный способ привлечь рыбу к мамаше — крутая кукурузная каша.Но у рыбаков к этому продукту особые требования — каша должна быть густой, густой и пластичной, чтобы она идеально держалась на крючке при забросе удочки и не хромала в воде.

  1. Чтобы приготовить кашу такой консистенции, нужно смешать 3 части кукурузной крупы с 1 частью пшеничной муки. Добавив воды, получим смесь, по густоте напоминающую сметану.
  2. Для запаха добавьте мед, ваниль или экстракт фруктов.
  3. Затем смесь перелить в прочный полиэтиленовый пакет, плотно завязать и выложить в кастрюлю, где варить не менее 30-40 минут.
  4. Затем снимите кастрюлю с плиты, но оставьте пакет внутри, пока вода полностью не остынет.

  Комальчик разрезают на куски или скатывают из него шарики непосредственно перед ловлей рыбы.

  Кукурузная каша — блюдо на первый взгляд довольно простое, но чтобы оно получилось вкусным и аппетитным, нужно учитывать полезные рекомендации тех, кто готовил его не раз.

  • Крупу желательно сначала просеять, чтобы шелуха от кукурузных початков не попала в кашу, а затем немного подсушить на сковороде или в духовке.
  • Варить кашу необходимо в толстостенной кастрюле, идеальным вариантом будет чугунный казан — только в такой кастрюле удастся избежать пригорания.
  • Очень важно, чтобы объем воды был в 2,5-3 раза больше, чем количество кукурузной крупы.
  • Кастрюля должна быть вместительной, ведь в процессе варки начальный объем крупы увеличится.

  Рецепт тыквенно-кукурузной каши

  Кукурузная каша полезна сама по себе, а если добавить в нее тыкву, она станет полезной вдвойне.Для этого блюда вам понадобится:

  • мякоть тыквы — 300-400 грамм
  • Крупа кукурузная — 1 стакан
  • вода — 3,5 стакана (2,5 на кашу, стакан на тыкву)
  • мед и сливки — 2 столовые ложки
  • масло сливочное

  Готовьте кукурузную кашу до полуготовности. Затем тушите нарезанную тыкву не менее 15 минут с водой, маслом, медом и сливками. Затем кашу и тыкву раскладываем слоями в казан или керамический горшок, и не менее чем через полчаса запекаем в духовке, температура в которой поддерживается на уровне 160 градусов

  Такое блюдо с особым удовольствием усвоит даже те дети, которые не особо любят кашу.

  Рейтинг: (2 проголосовало)

  Список рецептов

  Кукурузная мука является самой низкокалорийной среди других злаков, поскольку благодаря содержащимся в ней пищевым волокнам хорошо влияет на органы пищеварения. Кукурузная крупа тормозит процессы гниения и брожения в кишечнике, редко вызывает аллергию и выводит токсины из организма, способствуя его общему очищению.

  Крупа производится путем переработки зерна кукурузы. Готовить ее намного проще, чем саму кукурузу, но в ней сохраняется много полезных веществ: витамины А, Е, РР и группы В, кремний и железо.Кукурузная крупа содержит большое количество углеводов, поэтому ее рекомендуется употреблять в пищу пожилым людям и тем, кто ведет малоподвижный образ жизни.

  Каша из кукурузной крупы способствует выведению жиров из организма и его общему очищению. Он отлично выводит токсины, к тому же этот продукт очень редко вызывает аллергию.

  Виды крупы кукурузной

  В зависимости от способа обработки кукурузы крупы делятся на следующие категории:

  1. Крупа измельченная, к этому виду относятся 5 видов крупа, зерна которых имеют разные размеры, но объединяют их способ изготовления.Готовый продукт представляет собой измельченные измельченные зерна зерен кукурузы.
  2. Large — использую при производстве хлопьев;
  3. Маленький — из него делают хрустящие кукурузные палочки.

  Как приготовить

  Кукурузную кашу можно варить как на воде, так и на молоке с добавлением различных продуктов, например, тыквы или сухофруктов.

  Чтобы приготовить вкусную кукурузную кашу, необходимо выполнить следующие действия:

  1. Промыть крупу холодной проточной водой;
  2. Перелейте в кастрюлю и залейте водой в соотношении 1: 2.5, вместо воды можно использовать молоко;
  3. Залить водой в соотношении 1: 2,5. Можно добавить стакан молока.
  4. Поставить кашу в разогретую духовку на 15 минут;
  5. Затем в масло нужно добавить сливочное масло и оставить запекаться 10 минут.

  Для приготовления лучше использовать посуду с толстыми стенками, чтобы не пригорать, а кашу нужно постоянно помешивать.

  Каша кукурузная с тыквой

  Состав:

  • стакан кукурузной крупы;
  • 300 грамм тыквы;
  • 1 столовая ложка Сахара;
  • масло сливочное;
  • соль;
  • 3 стакана молока.

  Приготовление:

  1. Обжарить крупу на сухой сковороде;
  2. Залить молоком и настаивать 30 минут;
  3. Очистите тыкву и нарежьте ее мелкими кубиками;
  4. Добавить сахар и тушить тыкву на слабом огне до готовности;
  5. Положите тыкву в кашу;
  6. Кукурузно-тыквенную смесь поставить на огонь и довести до кипения;
  7. Снять кашу с огня и обернуть посуду плотной тканью, дать немного постоять.

  Каша свиная

  Состав:

  • Крупа кукурузная — 300 г;
  • свинина — 300 г;
  • репчатый лук — 2 головки;
  • укроп;
  • масло подсолнечное;
  • соль.

  Приготовление:

  1. Нарезать свинину на кусочки среднего размера и обжарить;
  2. Добавить к мясу нарезанный лук;
  3. Далее всыпаем крупу;
  4. Все обжарить на сильном огне, затем добавить воды, после закипания огонь нужно убавить;
  5. Варить кашу необходимо в течение 20 минут;
  6. После закипания воды снимаем посуду с огня;
  7. Посыпать кашу укропом и подавать.

  Состав:

  • 2 стакана воды;
  • 2 стакана молока;
  • стакан крупы;
  • 200 грамм различных сухофруктов: изюм, курага, чернослив, финики, инжир;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 2 ложки сахара;
  • щепотка соли.

  Приготовление:

  1. Сухофрукты вымыть и залить кипятком, дать набухнуть;
  2. Смешать молоко и воду, всыпать сахар и соль и довести до кипения;
  3. Медленно влить в кипящую жидкость крупу;
  4. Варить кашу следует 15 минут, постоянно помешивая;
  5. Добавить в кашу сливочное масло и сухофрукты, перемешать и выложить в глиняный горшок;
  6. Перекладываем в глиняный горшок.
  7. Выпекать 1 час при 90 градусах.

  Вместо сухофруктов в кашу можно добавлять свежие фрукты.

  Кульша по-гуцульски

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • 300 грамм кукурузной крупы;
  • Картофель 150 грамм;
  • 4 ст.ложки сметаны;
  • жир;
  • брынза;
  • соль.

  Следует отметить, что это блюдо очень удобно готовить в мультиварке.

  Приготовление:

  1. Картофель очистить и натереть на терке;
  2. На дно емкости, в которой готовятся блюда, выложить картофель, сверху высыпать крупу;
  3. Добавьте воду в соотношении 1: 3 и соль;
  4. Выбрать в мультиварке режим «Плов»;
  5. Сало измельчить блендером;
  6. Обжарить на сковороде рубленое сало;
  7. Нарежьте лук и добавьте его в жир;
  8. Сыр натереть на терке и выложить в сковороду;
  9. Когда крупа будет почти готова, добавьте в нее сметану или немного воды и варите еще 10 минут.
  10. Готовый клеш выложить на тарелку и добавить жаркое.

  Кукурузная каша очень полезна для здоровья, ее рекомендуется кушать маленьким детям, пожилым людям, а также тем, кто следит за своим весом (как диетическое низкокалорийное блюдо). Зерна кукурузы богаты витаминами, аминокислотами, железом и кремнием, в них высокая концентрация клетчатки, с помощью которой можно избавиться от токсинов. Ценность кукурузной каши удалось оценить жителям многих стран мира, например, она считается национальным блюдом в Молдове, Румынии и Италии, однако в каждой из этих частей Европы кашу готовят по-своему.Многие русские хозяйки освоили рецепты из кукурузной крупы. В нашей стране кукурузную кашу варят на молоке, с добавлением сахара и масла часто используют восточные рецепты с добавлением сухофруктов. Это блюдо готовится на плите, в духовке и микроволновке.

  Кукурузная каша — приготовление пищи

  Кукурузная каша не требует специальной подготовки перед началом основных кулинарных манипуляций. Главное, чтобы кукурузная крупа и мука не были влажными, иначе вы получите много комков и появится неприятный привкус.Круп следует промыть в холодной проточной воде и приступить непосредственно к приготовлению блюда.

  Кукурузная каша — лучшие рецепты

  Рецепт 1: Кукурузная каша на молоке

  Традиционная кукурузная каша готовится на молоке, ее часто дают детям и пожилым людям, чтобы нормализовать работу организма и восполнить недостаток витаминов и минералов. К тому же эта каша очень вкусная.

  Состав :
  — 2/3 стакана кукурузной крупы;
  — 2 стакана молока;
  — 2 стакана воды;
  — 3 столовые ложки сахара;
  — 50 грамм сливочного масла;
  — 1 чайная ложка соли.

  Способ приготовления

  Крупу высыпать в кастрюлю, залить водой, варить на плите, помешивая.
  Чтобы не повредить кашу простоквашу, хозяйки обычно разогревают ее в отдельной кастрюле и, убедившись в свежести, добавляют в кастрюлю, где варится кукурузная крупа (после того, как вода почти выкипит) . Затем необходимо посолить кашу и добавить сахар. Процесс приготовления с молоком продолжается около получаса.
  Кукурузную кашу перед подачей залить маслом.

  Рецепт 2: Кукурузная каша с сухофруктами

  
  

  Сухофрукты часто используют при приготовлении восточных блюд, поэтому в этом регионе придумали использование кураги и изюма в сочетании с кукурузной крупой. Русские хозяйки давно освоили «заморский» рецепт и активно им пользуются.

  Состав:
  — 1 стакан кукурузной крупы;
  — 2 стакана молока;
  — 2 стакана воды;
  — 100 грамм кураги;
  — 100 грамм изюма;
  — 100 грамм сливочного масла;
  — 2 столовые ложки сахара;
  — ½ чайной ложки соли.

  Способ приготовления

  Предварительно подготовить сухофрукты: курагу и изюм промыть теплой водой или на несколько минут залить кипятком. После непродолжительного приготовления курага нарезается кубиками.
  Воду и молоко (убедитесь, что оно свежее и не свертывается при повышении температуры) необходимо смешать, вскипятить, добавить сахар и соль, затем, постоянно помешивая, медленно всыпать кукурузную крупу. Процесс помешивания позволяет избавиться от комков и избежать подгорания каши.
  Процесс варки должен занять минут 15, после чего каша станет совсем гутой, ее нужно перекладывать в кастрюлю (глиняную или чугунную), равномерно перекладывая курагу, изюм и дольки масла.
  Кукурузная каша запекается в закрытой посуде в духовке около часа, рекомендуемая температура в духовке — 90 градусов.

  Рецепт 3: тыквенно-кукурузная каша

  
  

  Нередко кукурузную кашу готовят с тыквой, такое сочетание вполне уместно и особенно актуально на завтрак.

  Состав:
  — 1 стакан кукурузной крупы;
  — 300 грамм тыквы;
  — 3 стакана молока;
  — 1 столовая ложка сахара;
  — топленое масло;
  — соль.

  Способ приготовления

  Кукурузную крупу перед приготовлением каши нужно обжарить на сковороде (масло не добавлять, посуда должна быть полностью сухой). После того, как крупа приобретет слегка золотистый цвет, ее необходимо залить горячим молоком и оставить примерно на полчаса, чтобы она набухла.
  Тыкву нужно очистить от мякоти, семян и кожуры, чтобы осталась только твердая часть плода, необходимо нарезать ее небольшими кубиками. Засыпать кубики тыквы сахаром и начать нагревать на медленном огне, овощ быстро выделит сок, в результате получится сладкая заправка для кукурузной каши (учтите, что тыкву нужно варить до готовности!).
  Тыкву смешать с кукурузной кашей, посолить, отварить, снять с плиты, накрыть, завернуть в бумагу и теплое пальто или положить в «подушку».После того, как каша не постоит, она станет еще вкуснее и ароматнее.
  Подавать кукурузную кашу, заправленную сливочным маслом и топленым маслом.

  Рецепт 4: Кукурузная каша для похудения

  
  

  Кукурузную кашу можно назвать диетической, она низкокалорийна и помогает при похудении.

  Состав:
  — 1 стакан кукурузной крупы;
  — 2,5 стакана горячей воды;
  — 1-2 столовые ложки оливкового масла;
  — 100 грамм изюма;
  — несколько ложек сахара;
  — соль.

  Способ приготовления

  Смешать все ингредиенты (изюм должен быть заранее замочен и немного набух), переложить в емкость для запекания, поставить в духовку. Процесс приготовления кукурузной каши занимает около получаса, о том, что блюдо готово к употреблению, можно узнать по наличию на поверхности золотистой корочки.
  Если хотите сделать вкус диетической каши оригинальнее и необычнее, вместо изюма используйте клюкву.

  Кукурузная каша — полезные советы опытных поваров

  — Процесс приготовления кукурузной каши несложный, но есть один нюанс, который доставляет хозяйкам массу хлопот — крупа часто подгорает, поэтому блюдо требует постоянного помешивания.

  — Для приготовления кукурузной каши следует выбирать посуду с толстым дном, чтобы не допустить пригорания.

  — Если каша получилась слишком густой, но под рукой нет молока, можно разбавить ее фруктовым пюре или простым йогуртом.

  — Особого вкуса в кашу добавляют жареные каши из лука, сладкого перца, соленого сыра, помидоров и др.

  Кукурузная каша Nasaump — Венчик с пряностями

  Поделиться — это забота!

  Насаумп — это рецепт вампаноагской кукурузной каши.Этот рецепт, приготовленный из свежих ягод, орехов и семян и подслащенный кленовым сиропом, представляет собой смесь овсянки и крупы. Этот сытный и сытный рецепт каши — интересный исторический рецепт, которым может насладиться вся семья.

  Исторически голоден — старые рецепты стали новыми

  Каждый месяц мы с моей подругой Эми из House of Nash Eats собираемся вместе и воссоздаем исторический рецепт. Иногда мы делаем это с точностью до нескольких незначительных корректировок в соответствии со временем, а иногда мы воссоздаем рецепт во что-то новое! В этом месяце мы подумали, что имеет смысл отдать дань уважения Дню Благодарения, колониальной Америке и коренным американцам, которые жили здесь в то время! На этот раз я приготовила Насаумп, кашу из кукурузной муки, а Эми приготовила жареную утку с медом!

  Другие исторические рецепты, которые мы приготовили, включают средневековый рецепт фрикаделек из свинины со специями, имбирных пряников 17 века и вальдорфского салата 1920-х годов.Нам так весело делать исторические рецепты.

  Что ели паломники?

  По правде говоря, мы не можем говорить о том, что ели пилигримы, не говоря о том, что также ели индейские племена, жившие в этом районе. Первый День Благодарения был проведен, чтобы отпраздновать большой урожай после суровой зимы, когда погибло множество колонистов. Коренные американцы в этом районе обеспечивали колонистов едой в ту первую суровую зиму, наряду с обучением их тому, как охотиться и ловить рыбу, выращивать кукурузу, собирать корм и какие растения были ядовитыми.

  Изначально Праздник Благодарения продолжался ТРИ дня, и в нем приняли участие 53 паломника и 90 коренных американцев. Примечание: это также отмечалось в сентябре во время сбора урожая. Только в 1863 году Авраам Линкольн сделал его национальным праздником!

  Люди того времени охотились и ловили рыбу, добывали себе пищу, а также сажали урожай. Люди того времени ели очень сезонно. Излишки сушили или коптили. Завтрак обычно состоял из хлеба с маслом или сыром.Обед (называвшийся ужином) был самым большим блюдом дня и состоял из каш, хлеба и мяса. Ужин (или то, что я обычно называю ужином, потому что это моя самая большая еда в день) — это остатки еды после обеда (ошибочно ужина).

  По большей части жизнь вращалась вокруг еды. Охота, рыбалка, сельское хозяйство, садоводство, приготовление пищи и уход за животными — все вращалось вокруг того, чтобы положить еду на стол сегодня и обеспечить, чтобы еда была на столе в грядущие дни. Если вас интересует еще больше рецептов, которые могли бы съесть коренные американцы и колониальные американцы, загляните в чашу для бизонов «Американский урожай»!

  Советы по приготовлению лучшей кукурузной каши

  Чтобы приготовить лучшую кашу из кукурузной муки, нужно смешать немного кукурузной муки с небольшим количеством воды, прежде чем начинать готовить.Формование этой пасты помогает приготовить кашу без комков.

  Вы можете приготовить кашу по своему вкусу — вы можете добавить больше жидкости, чтобы она стала тоньше, или меньше, чтобы она стала гуще. Просто продолжайте добавлять воду или молоко, пока не получите желаемую консистенцию.

  Что положить на кукурузную кашу Nasaump

  Вампаноаги приготовили свою кукурузную кашу с кленовым сиропом, свежими ягодами, орехами и семенами. Вот несколько отличных вариантов начинки:

  Вот несколько идей:

  • Свежая клубника, черника, ежевика или малина
  • Кленовый сироп или мед
  • Грецкие орехи, пекан, каштаны
  • Семена подсолнечника пепитас

  Альтернативная версия Nasaump заключается в том, что вы измельчаете орехи и семена и готовите их с кукурузной мукой вместо того, чтобы использовать их в качестве начинки.Затем вы можете выложить кашу на сковороду и дать ей остыть. Когда остынет, можно нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле или масле для бекона.

  Заставь своих детей на кухню

  • Дети в возрасте от 1 до 3 лет могут помочь отмерить кукурузную муку, промыть ягоды и достать кленовый сироп (или мед), орехи и семена.
  • Дети в возрасте 4-6 лет могут помочь вам сделать все вышеперечисленное, а также помочь вам долить каждую миску каши!
  • Дети от 7 до 10 лет могут помочь вам сделать все вышеперечисленное, а также помешивать кашу во время приготовления!

  * Обратите внимание, что эти рекомендации являются общими, и вы можете использовать их по своему усмотрению в зависимости от уровня навыков вашего ребенка.И всегда, всегда контролируй! Узнайте больше о том, как помочь детям на кухне.

  Время подготовки 5 минут

  Время приготовления 10 минут

  Общее время 15 минут

  Состав

  • 1,5 стакана кукурузной муки, желтой или белой (или того и другого!)
  • 1 стакан ягод — клубника, ежевика, черника, малина или их комбинация
  • 1/2 стакана измельченных орехов и семян — любая комбинация грецких орехов, орехов пекан, семян подсолнечника
  • 1/4 стакана кленового сиропа
  • 3 стакана воды

  Инструкции

  1. В кастрюле среднего размера смешайте кукурузную муку с достаточным количеством воды, чтобы получилась паста.
  2. Добавьте 1 стакан воды и тщательно перемешайте.
  3. Добавьте 1/2 стакана ягод.
  4. Нагрейте на среднем огне до кипения и готовьте, непрерывно помешивая, в течение 10 минут или до тех пор, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Продолжайте добавлять воду по своему усмотрению — здесь больше искусства, чем науки!
  5. Разложить по мискам и сверху выложить оставшиеся ягоды, орехи и семечки и немного сбрызнуть кленовым сиропом.

  Информация о пищевой ценности:

  Доходность:

  4

  Размер порции:

  1
  Количество на приём: Калории: 525 Всего жиров: 27 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 23 г Холестерин: 0 мг Натрий: 1994 мг Углеводы: 63 г Волокно: 9 г Сахар: 18 г Белки: 14 г

  Вы приготовили этот рецепт?

  Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram и не забудьте пометить #gingeredwhisk.

  .