Каша гречневая молочная в мультиварке редмонд: Каша гречневая — рецепт приготовления с пошаговым фото

Содержание

Гречневая каша в мультиварке? 7 лучших рецептов

Рецепт гречневой каши в мультиварке мало чем отличается от своих собратьев, подразумевающих приготовление на плите, однако же он гораздо более предпочтителен. Почему? Прочтите нашу статью, и вы узнаете.

Рецепты приготовления

Гречка продукт, безусловно, полезный, но вот правильно приготовить её удаётся не каждой хозяйке. Всё дело в том, что в головах у нас на генетическом, наверное, уровне заложена идея варить гречку на медленном огне как можно дольше. Это утверждение верно лишь в том случае, если гречневая крупа варится в горшочке в русской печи. Алгоритм приготовления гречки на плите совершенно другой, и, к сожалению, в этом случае крупа не раскрывает весь свой потенциал.

Совершенно другое дело, если готовится гречневая каша в мультиварке. Заморские инженеры каким-то чудом угадали с тем режимом, при котором крупа томится при невысокой температуре, не теряя свой аромат и полностью раскрывая великолепный вкус.

Простая гречневая каша в мультиварке

Гречка на нашем столе случается очень часто. Готовить ее не сложно, и она отлично пойдет гарниром ко многим яствам. Гречневая каша в мультиварке Редмонд делается совсем легко. Не требуется стоять над ней, заботиться, чтоб не пригорела или удрала. А свободное время возможно потратить на важное дело для себя или своих родных. Стало быть, как же готовится аппетитная и рассыпчатая кашка в мультиварке Редмонд?

Ингредиенты:

  • один стакан гречки;
  • два стакана воды;
  • 40 грамм сливочного масла;
  • по вкусу соли.

Приготовление

Сам процесс изготовления не сложен. Крупу необходимо тщательно перебрать, чтобы вам потом не встретилась какая-либо твердая частица на зуб. Только после всего этого промойте основательно крупу, с тем, чтобы очистить от плавающего мусора.

Теперь вымытую крупу можно выложить в кастрюлечку мультиварки. Заливаем водою.

Для более мягонькой и нежной кашки масло можно вложить сразу.

Теперь вы сможете закрыть мультиварку и поставить режим “Крупы/Молочная каша”. В нашей мультиварке Редмонд гречка будет готовиться приблизительно двадцати минут. Если вы желаете, чтобы ваша кашка получилась более мягкой, то добавьте время ручным способом на 30–40 минут.

По прошествии времени, мультиварка подаст знак — гречневая каша готова. Ее можно выкладывать по посудам и по желанию прибавить сливочного масла. Опять-таки, гарнир к каше имеет возможности быть любой — рыбий, мясной, овощной. Ешьте на здоровье и славного вам аппетита!

Гречка с луком и морковкой

Готовить гречневую кашу в мультиварке довольно просто — по сути, такой умный прибор в конечном счете все устроит за вас. Вам же останется лишь приготовить овощи и крупу, и дальше ждать оповещения о готовности яства. Как правило, гречку полагается готовить на системе Молочный каши/Крупы (как бы то ни было в мультиварке Скарлетт разработана именно такая опция). По умолчанию автоматично выставляется время пятидесяти минут. Если вам нужно, к примеру, всего тридцать минут, просто выключаете мультиварку, нажимая клавишу Отключение/Подогрев.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа (1 стаканчик)
  • Вода (2 стакана)
  • Морковка (1 штука)
  • Лучок репчатый (1 штука)
  • Масло подсолнечное (2 столовые ложки)
  • Поваренная соль (0.25 чайной ложки)

Приготовление по шагам:

Готовить душистую гречневую кашу в мультиварке мы станем из таких продуктов, как: гречка, вода, соль, масло подсолнечное без аромата, морковка и репчатый лук.

В первую очередь очистим марковку и луковицу. Затем размельчим их: лук покрошим мелкими кубами, а марковку натрем на большой терке (можно тоже порезать некрупными кусочками). Вливаем в чашу мультиварки подсолнечное масло, накладываем подготовленные овощи и стряпаем их на режиме поджаривание. Наша цель: подрумянить марковку с луком, с тем, чтобы они отдали нам запах. Кстати, можно еще зажаривать овощи (периодически размешивая) на программе Выпечка — аналогично получается просто замечательно.

Одновременно с этим переберем и как следует вымоем гречневую крупу. Изливаем грязную жидкость. Приблизительно через пятнадцать минут морковка с луком будут румяного цвета — они так аппетитно пахнут. Выкладываем к ним очищенную гречку и подсаливаем по вкусу. Для всей семьи на такое число ингредиентов идеально прибавлять четверть чайной ложки соли.

Гасим все водой — на 1 стакан гречневой крупы, в основном, полагается 2 стакана воды. Другими словами, если вы взяли двухсотграммовый стакан гречки, следовательно, нужно и применять два таких стакана воды. Вводим режим Молочный каши/Крупы, промежуток времени автоматом выставится пятидесяти минут. Все, кашка готовится, а мы практически целый час увлечены своими делами. Сигнал припомнит нам, что гречка в мультиварке готова. Размешиваем ее зовем всех семейных обедать.

Согласитесь, подобное вкусное блюдо не сможет не вызвать аппетитец. Для сильной половины рекомендуем подать к кашке что-то мясное (к примеру, котлету по-киевски), а такие, кто держится диетического питания, можно прибавить немного свежей благоуханной зелени. Славного аппетита вам и вашей семье!

Гречневая каша с мясом в мультиварке

С гречневой кашей прекрасно гармонирует не очень жирная свинина с прибавлением морковки, лука и черного перца. Еще имеется одна хитрость: блюдо выйдет рассыпчатее, если поставить функцию “Плов”.

Ингредиенты:

  • Шея свиная — 350 г;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Гречка — 1.5 стакана;
  • Масло нерафинированное — 2 ст. л.;
  • Сливочное масло — 60 г;
  • Вода — 3 стакана.

Приготовление

Крупу отсеиваем через дуршлаг, таким манером отделяя ядра от отходов. Вымываем до того времени, пока вода закончит быть грязной. Разделываем вычищенное и обсушенное мясо на мелкие кубики.

Активируем прибор на жарку, вливаем масло и закладываем мясо обжариться. Овощи чистим и нарезаем тонкими кольцами. Укладываем к мясу, размешиваем силиконовой лопаткой либо ложкой, чтобы не портить защитный слой чаши.

Крупу, зажаренную на сковороде, высыпаем в прибор, кладем масло сливочное, соль, гасим водой и запускаем режим “Плов” на 40 минут. После этого крышку раскрываем, промешиваем содержимое и стряпаем еще десять минут.

В случае, если вы хотите намного более постный вариант, возьмите куриное филе либо индейку, и все подготовьте так, как описано выше. Сливочное масло возможно не класть, а обойтись подсолнечным.

Гречка с тушенкой в мультиварке

Предлагаем рецепт, который поведает вам — как приготовить прекрасное и в тоже время нехитрое блюдо. Гречневая каша с тушенкой в мультиварке — встречайте.

Ингредиенты:

  • Лук — 1 Штука
  • Морковка — 1 Штука
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Тушенка — 1 Единица (банка)
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сливочное масло — — По вкусу
  • Гречка — 1 Стакан

Приготовление

Приготовим все необходимые для готовки ингредиенты. Мелко режем лук и морковь. Затем в мультиварку прибавляем оливкового масла, устанавливаем режим “выпечка” на двадцать минут. Затем засыпаем овощи и закрываем крышкой. Временами помешиваем. Затем прибавляем чеснок и тушенку. Дальше к тушенке и овощам прибавляем хорошо промытую гречку, гасим все это дело водой. Прикрываем крышкой, устанавливаем режим “гречка” (сорок минут) и до поры до времени забываем про наше приготовляющееся блюдо. После сигнала о окончании, открываем крышку. Прибавляем сливочное масло и стряпаем наше блюдо еще пять минут в режиме “подогрев”. После этого подаем к столу. Славного аппетита!

Гречневая каша с тыквой в мультиварке

Гречка выгодна сама по себе, а в случае, если к ней прибавить ломти тыквы, полезность каши вырастет в два раза. Гречка нужна при малокровии, сосудистых неполадках, а тыква плодотворно чистит печень, питает организм бета-каротином. Но, абстрагируясь от теории, отметим, что гречка с тыквой — это и просто и вкусно!

Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 1 мультистакан
  • Тыква — 100 грамм
  • Вода — 2,5 мультистакана (для рассыпчатой каши)
  • Соль
  • Сахар
  • Сливочное масло

Приготовление

Один мультистакан гречневой крупы полоскаем в холодной воде. Кусок тыквы весом 100 грамм чистим от кожуры. Тыкву режем маленькими кубиками. Чем тоньше порежем, тем качественнее тыква приготовится.

В чашу прибавляем промытую гречку и куски тыквы. Добавляем 2,5 мультистакана теплой воды. Такое количество жидкости даст нам по приготовлении рыхлую кашу. Если хотите, дабы каша была более водянистой, воды прибавьте больше, к примеру, 3,5–4 мультистакана.

Кладем в кашу махонькую щепотку соли и стряпаем гречневую кашу с тыквой на подходящем нам режиме. В случае, если у вас в мультиварке имеется режим “Гречка”, применяйте его. Если, как у нас в мультиварке Поларис — программа “Крупа”, то готовьте на ней. Можно брать не половину воды, а половину молока, и стряпать на режиме “Молочная каша” на протяжении 20 минут, но в таком случае непременно в пропорции 1:4, другими словами на 1 часть крупы — 4 части молока.

Когда каша приготовится, сохраняем на подогреве еще минуток на 10–15.  При подаче в гречневую кашу с тыквой возможно добавить масло, молоко (если стряпали без молока), мед или сахар, куски свежего яблока.  Славного аппетита!

https://www.youtube.com/watch?v=vjJNmvL3XWs

Гречневая молочная каша в мультиварке

Молочная гречневая каша выйдет еще вкуснее если применять при варке гречневый помол + гречневая крупа в одинаковых пропорциях. в таком виде каша будет де-факто разваренная, ее даже пережевывать не потребуется.  Для детей от 1 года это в самый раз.

Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 1 неполный стакан
  • Молоко — 2 полных стакана
  • Вода — 1 полный стакан
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — кусочек

Приготовление по шагам:

  1. Приготовить продукты: вымытую гречку, молоко, воду, сахар и масло.
  2. Гречку и сахар высыпать в мультикастрюлю. Прибавить кусочек сливочного масла.
  3. Налить молоко и воду. Размешать специальной лопаткой.
  4. В мультиварке Поларис 0517 поставить режим “Крупа”. Время — двадцать пять минут. В этой модификации есть еще режим “молочная каша”. В нем предустановленное самое малое время — 35 мин, но можно ручным способом изменить хоть в большую, хоть в меньшую сторону.
  5. После звукового оповещения гречневая каша будет приготовлена. Можно оставить ее на десять мин в режиме подогрева. Но при таком раскладе гречка еще больше разопреет и поглотит в себя всю жидкость.
  6. Гречневая молочная каша довольно полезна для детей и взрослых. Славного аппетита!

Гречневая каша в мультиварке поларис

Хорошее блюдо, которое всегда всем по душе, — это гречка с овощами. Хозяйки уже обратили внимание, что именно в мультиварке гречка получается особенно ароматной и вкусной, рассыпчатой. Такое блюдо можно использовать в роли гарнира, но оно вполне полноценное.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа — всего 2 мерных стаканчика;
  • вода — 4 стакана от мультиварки;
  • морковь — берите одну морковку, не слишком крупную;
  • помидор ‑один томат среднего размера;
  • сладкий перец ‑один;
  • лук — одну головку;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • масло растительное — всего 4 столовые ложки;
  • зелень свежая — запаситесь пучком зелени ассорти, с петрушкой и укропом;
  • соль с перцем, специи ‑на ваш вкус.

Приготовление

Теперь запоминайте алгоритм приготовления гречневой каши с овощами в мультиварке. Гречневую крупу необходимо сначала перебрать. Даже в фасованной гречке могут быть темные крупинки. Затем крупа промывается под холодной проточной водой.

Морковь помойте, почистите. Порежьте ее маленькими кубиками или натрите на терке. Лук очистите, помойте. Мелко нарежьте. Болгарский перец надо помыть, убрать плодоножку и вытащить все семена. Порежьте его тонкой соломкой. Помидор помойте, уберите кожицу. Обварите томат кипятком, а потом поместите в ледяную воду, чтобы кожица легко снялась. Нарежьте помидор небольшими кусочками. Чеснок почистите, уберите пленочки и отрежьте кончики. Пропустите чеснок через пресс или нарежьте маленькими кубиками.

В чашу мультиварки влейте немного масла. Установите режим выпекания на 30 минут. Обжарьте до золотистого оттенка лук с морковкой. Затем отправляйте в мультиварку лук с чесноком, помидор и болгарский перчик. Добавьте приправы, соль с перцем.

Теперь приходит время крупы. Закладывайте ее в чашу, заливайте водой. Хорошо все перемешайте. Осталось варить кашу в мультиварке примерно 40 минут. Пока гречка варится, хорошо промойте зелень, изрубите ее острым ножом. Все готово! Вы уже можете подавать гречку с зеленью к столу.

Тонкости приготовления

Гречневая каша в мультиварке делается примерно так же, как и множество лет назад в русской печи. Сходный температурный режим (около 90о) ликвидирует кипение, помогая протомить крупу. В частности, в столь щадящем случае готовки вкус гречневых зерен открывается полностью, они хранят форму. Хозяйка не вмешивается в ход, не раскрывает крышку, выпуская важный пар, не размешивает кашу, что невероятно значимо. И как результат — кажется бы и обычная гречка, а такая аппетитная. Просто чудеса!

  • Подбирайте светлую крупу. Кремовый мягкий оттенок зернышек рассказывает о минимальной их тепловой обработке на производстве. В них остался наибольший спектр полезных компонентов, которыми богата гречка: рутин, магний, витамины В, важный растительный белок.
  • Употребите гречу в полиэтиленовой упаковке. В картонной неизменно есть риск, что при неверном хранении она успела напитать влагу из воздуха. Для вкуса и пищевой ценности продукта это самоубийственно.
  • Перебирайте зерна перед изготовлением. В них могут попадаться инородные злаки, которые вредоносны, конечно, не будут, но наружный вид блюда попортят. Гораздо опаснее камни, размером с гречишневые ядра. Они твердые и наносят вред эмали, если попадают на зуб.
  • Прополаскивайте зерна. Удобно сделать это в сите, поскольку сор в крупе являет собой мельчайшую пыль. Частицы легко смоются водой, а крупицы останутся на месте. Сверх того, сито даёт возможность слить излишнюю воду, излишек которой при варке расстраивает консистенцию продукта, вынуждает ядрицу раскисать.
  • Правильная пропорция для приготовления крупы — 2:1. На 2 стакана жидкости используется один стакан гречки. Не преступайте это правило и при приготовлении в мультиварке, или каша потеряет во вкусе и густоте. Чуть меньше воды не так разрушительно для нее, чем перебор. Исключения образует молочная гречневая каша в мультиварке, которая по окончании приготовления обязана быть жидкой.

Гречка в мультиварке редмонд 4502

Правильно приготовленная гречневая крупа может стать как самостоятельным блюдом, так и сытным гарниром к мясу с подливой.

Если скушать такую кашку на завтрак, то вы получите полный заряд энергии на целый день и это при минимуме потребляемых калорий.

Как же сварить вкусную, рассыпчатую гречневую кашку быстро и легко? Гречневая каша в мультиварке готовится просто и получается рассыпчатой. Главное следовать представленным пропорциям и выполнять всё по рецепту! Только в этом случае мы гарантируем вам успех в «кашеварении».

Рассыпчатая гречневая каша в мультиварке Редмонд

Вам понадобится:

  • 1 стакан гречки.
  • 2 стакана воды.
  • Сливочное масло 40 гр.
  • Соль добавить по вкусу.

Приготовление:

Всего несколько не сложных этапов отделяют нас от вкусной гречневой каши. И так, начнём с того, что следует промыть крупу под проточной водой несколько раз. После сразу же высыпаем её в чашу мультиварки. Следом добавляем соль и заливаем представленным количеством воды.

На счёт сливочного масла: некоторые предпочитают класть его уже после приготовления крупы, однако вы так же можете положить его именно на этом этапе приготовления. Выбирать вам!

Закрываем крышку, выбираем режим «Каша» и на нем готовим нашу гречку в мультиварке.

* В некоторых современных моделях есть специальный режим «гречка».

Время приготовления — 20 минут. Если вам не нравиться рассыпчатая гречка, а нравится более развалистая каша, то время приготовления следует увеличить до 30 минут.

Как только мультиварка подаст сигнал о завершении программы, откройте крышку и оставьте её на несколько минут открытой. Можно подавать к столу с молоком на завтрак или же приготовить вкусное мясо и подать гречку с ним на ужин!

Гречневая каша на молоке в мультиварке

Молочную гречневую кашку приготовить несложно.

Вам потребуется:

  • гречка и молоко из расчета 1:3. Например, если взяли пол-стакана гречки, то нужно 1,5 стакана молока; если стакан гречки — три стакана молока.
  • масло, соль и сахар — по вкусу
  • если молоко жирное — полстакана воды, чтобы разбавить. Заодно — меньше шансов, что каша «убежит»

Приготовление:

Гречку промыть, выложить в чашу, залить водой и молоком. Добавить сахар и соль, закрыть, выставить режим «молочная каша». Чтобы каша не убежала, можно открыть клапан, и установить в чашу контейнер для приготовления на пару.

Через 15-20 минут (в зависимости от стадии разваривания, которая вам нравится) — каша готова.

Гречневая каша с мясом в мультиварке

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречи
  • 2 стакана воды
  • соль — масло — перец по вкусу
  • сливочное масло — примерно 50 грамм, скорректируйте под себя
  • луковка и морковка
  • 300 грамм мяса (курица, свинина.. в общем, любое)

Приготовление:

Отправьте масло в чашу, туда же добавьте порезанное маленькими кусочками мясо, измельченную в терку морковь, кольца лука. Сверху промытую гречку, и два стакана воды. Режим «плов», если такого нет — «тушение». Готовность зависит от приготовления сырого мяса, в среднем должно хватить получаса.

Готовую гречневую кашу с мясом можно украсить зеленью, кусочком сливочного масла или тертым сыром.

Рассыпчатая гречка будет прекрасным гарниром к любому мясному блюду, а нежно-томленая, разваренная очень вкусна с молоком. Какую гречку сварить – выбор за Вами!

Ингредиенты:

— 2 мульт. стакана гречки

— 4-4,5 мульт стакана воды (в зависимости от желаемой степени разваренности)

— 1 неполная ч. ложка соли

— 1 ст. ложка сливочного масла

Приготовление гречки в мультиварке редмонд 4502:

Гречку промыть до прозрачной воды, высыпать в чашу мультиварки и залить водой.

Включить режим “Варка-Экспресс” на 40 минут, программа работает до выпаривания жидкости, крышку открывать нельзя иначе собьется и сама уже не отключится.

После сигнала гречка в мультиварке редмонд 4502 готова.

Такую гречку можно сделать с грибами, луком и морковкой: все, кроме гречки предварительно обжаривается на режиме “Жарка-Овощи” 10 минут, затем добавляется вода и гречка, далее как описано выше.

Стиль жизни Еда

Если вы подзабыли, как варить гречку в мультиварке «Редмонд», а инструкция к агрегату где-то запропастилась, напомним в наших простых рецептах несложную процедуру приготовления.

Мультиварки – отличные кашевары. К тому же, они услужливы и предупредительны.

Например, воспользуйтесь опцией «Отложенный старт». Заложите в чашу крупу, специи, налейте воды, задайте время. Отправляйтесь по делам. Ароматная горячая гречневая каша будет приготовлена как раз к вашему приходу.

Подготовка крупы

В отличие от многих других круп (например, перловки, манки, риса), гречку перед приготовлением нужно перебрать.

Высыпаем крупу на широкое блюдо, разравниваем. Замеченные черные крупинки удаляем.

Затем ссыпаем крупу в кастрюльку или глубокую мисочку, заливаем водой. Всплывшие пустые оболочки семян и шелуху (обычно их немного) сливаем вместе с водой.

Так поступаем с крупой, купленной в пакетах. Если же покупали на развес, из мешка на рынке или из бункера в магазине, непременно промойте дополнительно в мелком сите: развесная крупа поступает в продажу прямо из зернохранилищ, минуя фабричную расфасовку и санобработку.

Хорошенько проливаем зернышки кипятком, пока не потечет чистая от пыли вода.

Режимы мультиварки указаны в скобках.

Рассыпчатая каша

  • стакан крупы
  • одна ст. ложка сливочного масла
  • два стакана воды
  • соль

Засыпаем зерно в чашу, заливаем водой, солим.

Готовим 20 мин («Каша»). Кстати, в новых моделях появилась опция «Гречка».

Каша с мясом

  • Кусочек свинины
  • стакан гречки
  • два стакана воды
  • кусочек масла
  • половинка луковицы
  • небольшая морковка
  • немного сухого базилика и кориандра
  • измельченный зубок чеснока
    нарубленная зелень
  • соль, перец

На дно чаши кладем масло, мясо, нарезанное небольшими кусочками, чеснок, нарубленный лук, морковь, специи. Солим, перчим.

Засыпаем гречку, наливаем воду. Задаем время: 40 минут («Тушение»). Если же в вашей модели предусмотрен режим «Плов», следует выбрать эту опцию.

По сигналу готовности воспользуемся клапаном, чтобы вышел пар. Открываем, раскладываем порции, посыпаем зеленью.

Сладкая каша на молоке с медом

  • стакан крупы
  • три стакана молока
  • одна ст. ложка меда
  • немного изюма (примерно кофейную чашку)
  • кусочек шоколадного масла
  • немного корицы

Изюм выбираем светлый, сочный. Если попадется совсем уж суховатый, можно его замочить в кипятке на четверть часа.

В качестве адекватной замены в сладкой каше будет хороша и курага. Ее нужно окатить кипятком (из гигиенических соображений) и мелко порезать.

Помещаем все компоненты в чашу, стартуем («Молочная каша»). О готовности сообщит сигнал. Приятного аппетита!

рецепты для Редмонд и Поларис

Для меня гречневая каша, сваренная на молоке, – это давно позабытый вкус детства. Почему-то сейчас я очень редко готовлю себе и своим домашним гречку на молоке, чаще всего гречка варится на воде и выступает в качестве гарнира к какому-нибудь мясному или рыбному блюду. Но сегодня я решила предаться детским воспоминаниям и сварить себе именно молочную гречневую кашу.

Готовить молочную гречневую кашу в мультиварке – сплошное удовольствие: не надо постоянно стоять возле плиты и посматривать – в кастрюльке каша или уже сбежала.

Общее время готовки – 0 часов 45 минут
Активное время готовки – 0 часов 5 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр — 96 ккал
Количество порций – 2 порции

Как приготовить молочную гречневую кашу в мультиварке

Ингредиенты :

Молоко – 4 ст. (по 200 мл.)
Масло сливочное – по вкусу
Крупа гречневая – 1 ст. (200 мл.)
Соль – 1 щепотка
Сахар – по вкусу
Ванилин – по вкусу

Приготовление:

1. Гречка – просто кладезь витаминов и минералов. Не зря же именно с этой кашей мы знакомим малышей в первую очередь. Ее рекомендуют есть не только тем, у кого наблюдается нехватка железа в организме, но и тем, кто страдает депрессиями или занят умственным трудом.

Гречневая каша, сваренная на молоке, – это не только сытный, но еще и невероятно полезный завтрак. К тому же такой завтрак придаст бодрости и энергии на целый день.

Если собираетесь готовить кашу в мультиварке с вечера, то все же советую сварить ее на воде, а молоко добавить уже непосредственно перед подачей. Так вы застрахуете себя от риска свернувшегося молока.

2. Перед приготовлением гречневой каши советую тщательно промыть крупу и перебрать ее. Даже если вы полностью доверяете производителю продукта, лишним этот шаг точно не будет. Так вы гарантировано не получите неприятных сюрпризов в виде зерен в оболочке.

Если хотите приготовить вязкую молочную гречневая кашу, то используйте для варки дробленную гречневую крупу, а если хотите отведать жидкую кашу – цельные ядрица.

3. Выложите промытую гречневую крупу в чашу мультиварки и посолите.

Если хотите получить сладкую гречневую кашу, то добавьте именно на этом этапе сахар по вкусу, а для более тонкого аромата – немного ванилина, или же используйте ванильный сахар.

4. Влейте молоко, положите небольшой кусочек сливочного масла. Перемешайте.

Закройте крышку вашей мультиварки и выберите режим «Каша» («Молочная каша» или «Крупы»). Время готовки каши определяется в соответствии с выбранным режимом. Как правило, оно уже предустановленно для каждого режима. В среднем время приготовления гречневой каши в мультиварке – 40-50 минут.

Дайте готовой каше еще немного попреть в мультиварке – это сделает кашу еще более ароматной, распаренной и вкусной.

Можете раскладывать по тарелкам и звать домашних к столу.

Хотя такая каша будет вкусной даже в том случае, если вы подадите ее холодной.

Блюда, приготовленные в мультиварке, уже давно считаются более полезными по сравнению с другими способами термической обработки. Создается впечатление, что процесс происходит не с помощью современного чуда техники, а в русской печи. Каша гречневая на молоке в мультиварке не исключение. Ее можно приготовить для всей семьи — и вы получите максимально полезное и вкусное блюдо.

Гречка содержит немало витаминов и минералов. Диетологи советуют съедать порцию этой каши на завтрак, чтобы зарядиться энергией на весь день. Однако крупу необходимо приготовить так, чтобы большинство полезных веществ сохранилось невредимыми, иначе блюдо утратит свою уникальную ценность.

Гречневая каша на молоке в мультиварке – идеальный вариант решения проблемы. Большинство приборов этого типа готовят под давлением или имеют функции подогрева или томления. Благодаря им крупа набухает, а не варится, как на плите, сохраняя все витамины. Каша с молоком на завтрак станет хорошей семейной традицией, если уметь правильно ее приготовить.

Как выбрать продукты?

Чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо грамотно выбрать продукты. Гречка должна быть приятного коричневого цвета, без запаха сырости и прогорклости. Перед употреблением крупу следует перебрать, очистив от черных крупинок. Далее гречку нужно промыть в нескольких водах. Чтобы каша получилась рассыпчатой, крупу можно предварительно обжарить в течение нескольких минут на сливочном масле.

Большинство хозяек используют для приготовления каши пастеризованное молоко. Если вы приобрели домашний продукт, желательно его вскипятить перед употреблением и остудить. Так вы избежите попадания в организм нежелательной инфекции. Если молоко для вас слишком жирное, лучше развести его водой. Каша для детей до года готовится на специальном детском продукте, прошедшем дополнительную обработку. Чтобы жидкость не убежала, можно смазать край чаши сливочным маслом.

Процесс приготовления гречки в мультиварке может проходить при разных режимах. Если вы выбираете программу «Подогрев» или «Томление», то внешний вид каши будет сильно отличаться от традиционного, хотя вкусовые качества только выиграют. Крупа в этом случае сильно разбухнет, впитав в себя все молоко. Если вы предпочитаете жидкую консистенцию, можно, вынув гречку из прибора, отдельно залить ее горячим молоком. Приготовление в «одноименной» опции — «Молочная каша» — позволит вам насладиться привычной версией.

Ингредиенты:

  • крупа – 0,2 кг;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахар – 4 ст. л.;
  • соль;
  • масло сливочное.

Приготовление:


Гречка на молоке в мультиварке Редмонд

Ингредиенты:

  • крупа – 0,5 ст.;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахар – 2-3 ст. л.;
  • масло сливочное.

Приготовление:

  1. Крупу хорошо перебрать и промыть.
  2. Растопить в чаше прибора кусочек масла сливочного и обжарить на нем сырую гречку в течение 7-10 минут.
  3. Молоко смешать с сахаром и добавить к крупе.
  4. Накрыть крышкой и включить режим «Каша» на 40 минут.
  5. Когда прозвучит сигнал, оставить гречку в режиме подогрева еще на четверть часа.
  6. Подавать на стол горячей.

Варим кашку в мультиварке Поларис

Ингредиенты:

  • крупа – 1 ст.;
  • вода – 1 ст.;
  • молоко – 2 ст.;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • соль;
  • масло.

Приготовление:

  1. Гречку подготовить и промыть.
  2. Сахар смешать с молоком или взбить в блендере.
  3. Высыпать крупу в чашу прибора.
  4. Добавить воду, соль, а затем молоко с сахаром.
  5. Закрыть мультиварку и выставить режим «Гречка» или «Молочная каша».
  6. Через полчаса открыть прибор, затем вновь накрыть и поставить на режим подогрева на 5-10 минут.
  7. Переложить кашу в тарелку, сдобрить кусочком сливочного масла и нести к столу.

Кашу гречневую на молоке в мультиварке многих моделей можно варить на отложенном старте. Для этого те же составляющие закладывают в прибор и назначают время, когда тот должен начать варить. Благодаря этой уникальной программе вы можете обеспечить себя и свою семью горячим завтраком или ужином. Прибор начнет работу, когда вы еще спите или только едете с работы домой.

Достоинства гречки, приготовленной в мультиварке, трудно переоценить. Если вы хоть раз воспользуетесь «услугами» этого чудо-прибора, то уже вряд ли захотите готовить иначе.

Молочная гречневая каша в мультиварке получается очень вкусной, разваристой и не сухой, а сочной, за счет того, что томится в большом количестве жидкости. На 100 г крупы примерно берется 200 мл горячей воды, то есть соответствие крупы и воды — 1:2. Но мы с вами в конце приготовления будем добавлять молоко, чтобы каша была сочной, но не полную норму, а половину — 100 мл. Поэтому примерное соотношение приготовления гречневой каши с молоком рассчитывайте 1:2 и 50 мл молока на 1 порцию.

Помните о том, что молоко препятствует быстрому приготовлению каши, поэтому ее необходимо сначала варить на воде, а после того, как ядра гречки разварятся, можно добавлять молоко, но обязательно теплое или горячее, чтобы не остановить процесс варки. Если же вы решите варить молочную гречневую кашу только на молоке, то прибавляйте к времени ее создания еще 5-10 минут.

Итак, подготовьте необходимые продукты и начнем кулинарить!

Гречневую крупу несколько раз промойте в воде, смывая мусор и удаляя черные крупинки, которые не разварятся.

После этого пересыпьте ее в чашу мультиварки.

Влейте кипяток, всыпьте соль и активируйте на табло мультиварки режим «Каша» на 20 минут. Так как вы заливаете кипяток, то технике не нужно добавочно греть содержимое чаши и времени для приготовления каши потребуется меньше. Закройте крышку и подождите 15 минут.

Спустя 15 минут каша практически готова.

В этот момент залейте теплое или горячее молоко в чашу и закройте технику крышкой. За 5 минут набухшая крупа впитает в себя половину молока и станет рыхлой, сочной.

Как только прозвучит звуковой сигнал мультиварки — молочная гречневая каша полностью готова.

Выложите ее на тарелки и сдобрите сливочным маслом. По желанию в кашу можно добавить сахар, мёд, приправы или специи — ориентируйтесь по своему вкусу.

Подайте приготовленный гарнир к столу.

Приятного вам!

Хотите приготовить вкусный и быстрый завтрак? Ищете, как варить гречку в мультиварке? Способы приготовления молочной и безмолочной каши немного отличаются. Несмотря на это, блюда всегда получаются ароматными, вкусными, главное — полезными. О том, как приготовить гречку на молоке в мультиварке, узнайте из статьи.

Как варить гречку в мультиварке: пропорции

Мультиварку можно смело назвать современным чудом техники, универсальной помощницей на кухне и возможностью быстро готовить вкусные, главное — полезные блюда.

Гречка в мультиварке готовится за считанные минуты. Блюдо выходит ароматным и сытным. Такой способ приготовления каши позволяет сохранить большую часть витаминов и минералов злака, которые теряются во время привычного способа приготовления в кастрюле.

Если хотите порадовать домочадцев вкусным завтраком из гречки на молоке, подготовьте следующие ингредиенты:

  • гречневая крупа — 1 ст.;
  • молоко — 3 ст.;
  • вода — 1 ст.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное, ванильный сахар — по желанию.

При приготовлении блюд в мультиварке за единицу измерения берется специальный стакан. У разных моделей вместимость мерных стаканов отличается. Главное — соблюсти пропорцию ингредиентов.

Если необходимо понизить жирность молока, возьмите молоко и воду в равных частях — по 2 стакана.

Когда все продукты собраны, остается узнать, как правильно варить гречку в мультиварке.

Гречка в мультиварке: как варить правильно

Гречневая каша на молоке в мультиварке готовится следующим образом:

  1. Возьмите необходимое количество крупы и промойте под проточной водой.
  2. Вымытую крупу высыпьте в чашу мультиварки.
  3. Залейте гречку молоком и водой.
  4. Добавьте в чашу сахар, соль. На этом этапе можно добавить сливочное масло.
  5. Установите режим приготовления «молочная каша».
  6. Закройте мультиварку и оставьте до сигнала о выполнении программы.

Задаваясь вопросом, как варить гречку на молоке с помощью мультиварки, многие переживают, что молоко убежит. Чтобы избежать неприятностей в виде испорченного завтрака и сломанной мультиварки, убедитесь, что не перекрыли специальный клапан для выхода пара на крышке приспособления.

Часто у хозяек возникает вопрос, сколько варить гречку и в чем разница между приготовлением безмолочной и молочной каши. Каша гречневая и молочная каша готовятся в разных режимах. Это касается и температуры, и времени приготовления.

Зная, как приготовить гречку в мультиварке, вы сэкономите время, которое можно провести с семьей. Кроме того, сделаете вкусный и полезный завтрак, который придется по душе домочадцам.

Продукты:

  • Гречневая крупа — 1 неполный стакан
  • Молоко — 2 полных стакана
  • Вода — 1 полный стакан
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — кусочек

Как же приятно готовить каши в мультиварке. Будь то гречневая, перловая или любая другая, все получаются очень вкусными. Причем трудозатрат меньше, чем при варке на плите.

Молочная гречневая каша получится еще вкуснее если использовать при варке гречневый помол + гречневая крупа в равных пропорциях. в таком варианте каша будет практически разваренная, ее даже пережевывать не придется. Для детей от 1 года это в самый раз.

Гречневая молочная каша в мультиварке для ребенка (Поларис 0517):

1. Подготовить продукты: промытую гречку, молоко, воду, сахар и масло.

2. Гречку и сахар засыпать в мультикастрюлю. Добавить кусочек сливочного масла.

3. Влить молоко и воду. Перемешать специальной лопаткой.

4. В мультиварке Поларис 0517 установить режим «Крупа». Время — 25 минут. В этой модели есть еще режим «молочная каша». В нем предустановленное минимальное время — 35 мин, но можно вручную изменить хоть в большую, хоть в меньшую сторону. Я пробовала варить на этом режиме, и пришла к выводу, что для молочной гречки режим «крупа» лучше. Но если изначально добавить больше жидкости, то можно воспользоваться и режимом «молочная каша» (на 1 стакан гречки 4 стакана жидкости). В других моделях мультиварок, тоже есть аналогичные режимы.

5. После звукового сигнала молочная гречневая каша в мультиварке будет готова. Можно оставить ее на 10 мин в режиме подогрева. Но в таком случае гречка еще больше распарится и впитает в себя всю жидкость.

6. Гречневая молочная каша очень полезна для детей и взрослых.

Приятного аппетита!

Гречневая каша в мультиварке редмонд. Гречка в мультиварке «редмонд»

Если вы еще не пробовали приготовить гречку в мультиварке Редмонд, вы не представляете, насколько это просто и быстро! Любое блюдо с гречкой, сделанное при помощи этого кухонного прибора, получается вкусным и ароматным. Мультиварка просто не умеет портить гречку, делать ее сухой или липкой! Приготовьтесь узнать самые популярные рецепты гречки для мультиварки Редмонд.

Предлагаем вам воспользоваться самым простым и быстрым способом приготовления рассыпчатой гречки в мультиварке Редмонд. Она станет прекрасным гарниром к любому блюду или соусу, быстро утолит голод и подарит здоровье. Этот рецепт позволяет сохранить максимум полезных качеств гречневой крупы, поэтому ее можно смело использовать для диетического питания.

Для приготовления вкусной рассыпчатой гречки в мультиварке Редмонд вам понадобятся следующие продукты:

  • крупа гречневая – 2 стакана;
  • вода – 2 стакана;
  • масло сливочное – 50 г;
  • соль – по вкусу.

Этого количества ингредиентов хватит, чтобы досыта накормить шестерых человек, а если подать к гречке в мультиварке Редмонд котлетки или салат из свежих овощей, количество порций можно увеличить до 8.

Этапы приготовления гречки в мультиварке Редмонд:

  1. Переберите и промойте гречку, чтобы вода стала абсолютно чистой. Даже если вы купили дорогую качественную крупу, это не значит, что ее можно не промывать. В процессе расфасовки в любую крупу попадает пыль и мелкий сор, поэтому, чтобы получить максимум пользы от гречки, лучше перестраховаться.
  2. Установите мультиварку в режим «Выпечка» и растопите в чаше сливочное масло.
  3. Насыпьте в чашу гречку и залейте ее двумя стаканами чистой кипяченой воды.
  4. Посолите крупу по вкусу, установите режим «Гречка» или «Каша» и готовьте до звукового сигнала.
  5. Согласитесь, что с приготовлением такой гречки в мультиварке Редмонд справится даже ребенок! Рассыпчатой крупу делает растопленное сливочное масло.

Полезный совет: если вы хотите, чтобы гречка в мультиварке Редмонд получилась более упругой, сперва прокалите ее в сухой чаше. Нескольких минут в режиме «Выпечка» при интенсивном помешивании будет достаточно.

Гречка с тушенкой в мультиварке Редмонд

Гречка в мультиварке Редмонд станет еще вкуснее и сытнее, если приготовить ее с тушенкой. Это блюдо понравится современным хозяйкам, которым некогда проводить на кухне все свободное время. Вам нужно лишь совместить ингредиенты, а всю основную работу сделает мультиварка!

Гречка с тушенкой в мультиварке Редмонд напомнит времена походов, когда все собирались у костра, чтобы полакомиться вкусным и простым угощением.

Чтобы приготовить сытную гречку в мультиварке Редмонд с тушенкой, возьмите такие ингредиенты:

  • крупа гречневая – 2 стакана;
  • тушенка – 1 банка;
  • вода – 4 стакана;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • масло подсолнечное – 1 ст. л.;
  • масло сливочное – по вкусу.

Для приготовления гречки в мультиварке Редмонд по этому рецепту можно использовать любую тушенку. Рекомендуем воспользоваться проверенными рецептами из статьи « », если вы предпочитаете легкую низкокалорийную тушенку собственного производства.

Способ приготовления гречки в мультиварке Редмонд с тушенкой:

  1. Почистите овощи, лук мелко покрошите, а морковь натрите на средней терке.
  2. Установите мультиварку в режим «Выпечка», налейте в чашу немного подсолнечного масла и обжарьте в нем лук до полупрозрачного состояния.
  3. Добавьте морковь, перемешайте и обжаривайте еще 10 минут, периодически помешивая.
  4. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.
  5. Откройте банку тушенки, снимите излишки жира и разомните мясо вилкой.
  6. Добавьте в чашу чеснок и размятую тушенку.
  7. Гречку промойте в холодной воде, удалите все черные зернышки и соринки. Высыпьте ее в чашу и залейте необходимым количеством воды.
  8. Установите режим «Гречка» на 40 минут, закройте крышку и можете заниматься своими делами – гречка в мультиварке Редмонд не требует присмотра!
  9. Когда прозвучит сигнал, добавьте соли и перца по вкусу, положите в чашу кусочек сливочного масла, закройте крышку и переключите мультиварку в режим «Подогрев» на 5 минут.

Подавайте гречку с тушенкой в мультиварке Редмонд с любыми салатами или маринованными овощами и закусками.

Еще один рецепт приготовления гречки в мультиварке Редмонд с тушенкой ждет вас в видео ниже:

Гречка с грибами в мультиварке Редмонд

Гречка в мультиварке Редмонд с грибами – наглядный пример вкусного и сытного вегетарианского блюда. Если вы хотите сократить потребление калорий, сбросить лишний вес или просто сэкономить деньги, приготовьте гречку в мультиварке Редмонд с грибами. Грибы можно использовать любые, но поскольку шампиньоны найти проще всего, готовить будем именно с ними.

Для приготовления гречки с грибами в мультиварке Редмонд вам понадобятся такие ингредиенты:

  • крупа гречневая – 2 стакана;
  • шампиньоны – 250 г;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • масло сливочное – 30 г;
  • масло подсолнечное – 2 ст. л.;
  • вода – 4 стакана;
  • зелень – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу.

Указанного количества ингредиентов хватит, чтобы накормить четырех человек. Чтобы гречка в мультиварке Редмонд получилась еще полезнее, замените подсолнечное масло кукурузным или оливковым.

Как приготовить гречку с грибами в мультиварке Редмонд:

  1. Лук очистить и мелко нашинковать.
  2. Установить мультиварку в режим «Выпечка», налить на дно чаши немного растительного масла и обжарить лук до полупрозрачного состояния.
  3. Пока бланшируется лук, промыть шампиньоны и нарезать их пластинами толщиной 0,5 см. Добавить к полупрозрачному луку, перемешать и томить еще 15 минут.
  4. Гречку перебрать и промыть в нескольких водах. Добавить к размягченным грибам и луку, перемешать.
  5. Сменить режим мультиварки на «Гречка», налить в чашу необходимое количество воды, закрыть крышку и готовить до сигнала.
  6. Когда закончится режим, открыть крышку, добавить немного сливочного масла и специи по вкусу, перемешать и оставить под закрытой крышкой еще на 5 минут.

Полезный совет: вкусовые качества гречки очень сильно зависят от количества воды. В зависимости от сорта крупы требуется разный объем жидкости. Для обычной коричневой гречки ядрицы достаточно двух частей воды на часть крупы. В данном рецепте гречка впитывает не только воду, но и обильный грибной сок, поэтому жидкости требуется меньше.

Подавать гречку в мультиварке Редмонд с грибами лучше, обильно посыпав зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с легким сметанным соусом и салатами из свежих овощей.

Суп с гречкой в мультиварке Редмонд

Многие из нас помнят с детства вкусный гречневый суп, который моментально утолял голод после занятий в школе. Сегодня мы предлагаем вам приготовить тот самый суп с гречкой в мультиварке Редмонд. Современные технологии сделали рецепт лишь проще и удобнее, поэтому готовить теперь – настоящее удовольствие!

Для приготовления супа с гречкой в мультиварке Редмонд не используется мясо, однако от такого вегетарианского угощения не сможет оторваться ни один мясоед! Подайте супчик со сметаной и зеленью и приготовьтесь принимать комплименты от сытых гостей.

Какие ингредиенты нужны, чтобы сделать суп с гречкой в мультиварке Редмонд:

  • крупа гречневая – 1 мультистакан;
  • картофель – 3 шт;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • болгарский перец – 1 шт;
  • вода – 1,5 л;
  • лавровый лист – 2 шт;
  • соль, перец – по вкусу;
  • зелень свежая – для украшения.

Этого количества ингредиентов хватит на 5-7 порций.

Способ приготовления вкусного вегетарианского супа с гречкой в мультиварке Редмонд:

  1. Почистите овощи, лук покрошите как можно мельче, а морковь порезать мелкими кубиками или натереть на средней терке.
  2. Установить мультиварку в режим «Выпечка», дно чаши смазать подсолнечным или сливочным маслом и обжаривать нарезанные овощи в течение 5 минут.
  3. По истечении указанного времени выложить в чашу болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой. Готовить до тех пор, пока почти вся жидкость не испарится.
  4. Гречку перебрать и промыть в нескольких водах. Выложить в чашу, перемешать ингредиенты и потомить еще 5 минут под закрытой крышкой, не меняя режима.
  5. Картофель почистить, нарезать кубиками средних размеров и добавить к овощам.
  6. Сдобрить ингредиенты специями, добавить лавровый лист и залить необходимым количеством воды. Если вы торопитесь, лучше залить гречку в мультиварке Редмонд кипятком – так суп сварится быстрее.
  7. Сменить режим мультиварки на «Тушение» или «Суп» и установить время на таймере 50 минут.
  8. За 10 минут до готовности добавить в чашу порубленную зелень и молотый черный перец.
  9. Чеснок пропустить через пресс и добавить в суп непосредственно перед подачей на стол.

Такой диетический суп с гречкой в мультиварке Редмонд подходит не только вегетарианцам или экономным хозяйкам. Он поможет сократить количество потребляемых калорий и не оставит ни единого сантиметра на вашей стройной талии!

Гречка по-монастырски в мультиварке Редмонд. Видео

Каша гречневая в мультиварке, пожалуй, ничем не отличается от каши, которую готовили наши прабабушки в русской печи. Более того, каша обладает изумительным вкусом и в ней сохраняются все полезные свойства, содержащиеся в гречневой крупе. Готовить гречневую кашу в мультиварке очень просто и удобно, попробуйте и вы приготовить.

Каша гречневая в мультиварке: просто, быстро и вкусно

Развитие технологий в современном мире во всех отраслях идет семимильными шагами. Теперь даже кухня может быть оборудована новейшей техникой, которая позволяет готовить быстро, удобно и вкусно. К примеру, мультиварка. Готовить в ней одно удовольствие. А какая вкусная получается каша гречневая в мультиварке! К тому же, полезная.

Гречка вообще очень полезный продукт. Содержащиеся в ней витамины и микроэлементы делают ее незаменимой при многих болезнях, неоспоримую ее ценность отмечают и диетологи. Поэтому, необходимо включать в свой рацион и блюда из гречки. А приготовление гречневой каши в мультиварке оставит вам массу свободного времени.

Чем же так замечательно приготовление каш в мультиварке? Эта умная техника имеет достаточный набор программ, чтобы облегчить вашу жизнь. Если каша необходима вам утром готовая, то есть такая функция, как “Отложенный старт”.

Закладываете с вечера все необходимое в мультиварку, выставляете время начала готовки и все! Утром она сама начнет приготовление, а вы тем временем можете спокойно собраться или разбудить домочадцев.

Точно так же можно готовить и ужин, который к вашему приходу будет свежеприготовленным и горячим.

Также в мультиварке ничего не пригорает, не убегает (благодаря герметичности крышки). Вы можете выставить функцию “Подогрев” и ваше блюдо будет теплым к вашему приему пищи. В общем, эта чудо-кастрюлька будет действительно незаменимым помощником на вашей кухне.

Что же необходимо, чтобы приготовить гречневую кашу мультиварке?

  • один стакан гречки;
  • два стакана воды;
  • соль по вкусу;
  • кусочек сливочного масла.

Теперь о самом приготовлении. Перед тем, как мыть гречку, ее необходимо перебрать от мусора.

Следует помнить, что воды должно быть в два раза больше, чем крупы.

Выбираем необходимый режим “Гречка” (в каждой мультиварке время приготовления выставляется автоматически). Ждем сигнала.

Как видим, приготовление гречневой каши в мультиварке — это простой и совсем нетрудоемкий процесс. Не нужно постоянно стоять и смотреть, чтобы не убежало ничего из кастрюли, не выкипело.

Вот и прозвучал сигнал. Каша готова. Открываем клапан, выпускаем пар. Теперь можно разложить по тарелкам, добавив в каждую кусочек масла, посыпать зеленью и подавать на стол.

Такая каша будет замечательным гарниром для рыбных или мясных блюд, с подливкой или без. Приятного аппетита!

Каша гречневая: польза и вред для здоровья

Гречневая крупа достаточно популярный продукт, который славится своими полезными свойствами. А сколько блюд можно приготовить из гречневой крупы, но чаще всего из нее варят каши. Каша гречневая, польза и вред ее, – о чем пойдет речь дальше.

Сначала о полезностях. Эта каша имеет неповторимые ценные свойства, которые позволяют ее использовать даже в медицине. В своем составе гречка имеет цинк, калий, фосфор, кальций, йод, железо.

Гречневая крупа будет очень полезна, если вы имеете проблемы с давлением, при болезнях сосудов, ревматизме, тромбофлебите, артрозе.

Медицина также рекомендует употреблять гречневую кашу, если у вас есть такие заболевания, как геморрой и склероз, является эффективной при циррозе. Гречневая каша борется с депрессией, успокаивает нервную систему, спасает от бессонницы.

Если вы работаете в сфере, которая требует значительных умственных усилий, то вам следует включить гречневую кашу в свой рацион – она способствует стимуляции активной мозговой деятельности.

При лечении заболеваний, связанных с дыхательными путями, также используют гречневую крупу. Если у вас бронхит, включите в лечение отвар, приготовленный из зерен ядрицы.

В своем составе, гречка имеет такое вещество, как триптофан (находится в зернах ядрицы). Это вещество позволяет активизировать регенерацию клеток, что делает затрудненным развитие метастаз. С целью профилактики рака, ядрица гречки непременно должны входить в ваш рацион.

Поговорим о вреде гречневой каши. Может принести вред организму, в том случае, если вы придерживаетесь долгое время , которая включает одну гречку, и не кушаете другие продукты (в таком случае следует принимать витамины или делать значительный перерыв в диете). Также гречка может в некоторых случаях спровоцировать запор.

Наличие в крупе крахмала может повысить ваш уровень сахара, поэтому, если в вашем рационе гречка каждый день, то уменьшите употребление сладкого.

Также вредным этот продукт может быть для аллергиков (если у них на гречку аллергия).

В целом, если говорить о гречке, — это единственный продукт, в выращивании которого не используют ГМО, а также не обрабатывают вредными веществами. Поэтому, кушайте гречневую кашу и будьте здоровы!

Гречневая каша в мультиварке Редмонд: рецепт приготовления

Гречневая каша на нашем столе бывает очень часто. Готовить ее не трудно, и она отлично подходит гарниром ко многим блюдам. Гречневая каша в мультиварке Редмонд готовится совсем легко. Не нужно стоять над ней, следить, чтоб не пригорела или убежала. А свободное время можно потратить с пользой для себя или своих родных.

Итак, как же готовится вкусная и рассыпчатая каша в мультиварке Редмонд? Для ее приготовления нам потребуется:

  • один стакан гречи;
  • два стакана воды;
  • сорок грамм сливочного масла;
  • добавить по вкусу соли.

Сам процесс приготовления не сложен. Крупу следует тщательно перебрать, дабы вам потом не попалась какая либо твердая соринка на зуб. После этого промойте тщательно крупу, чтобы очистить от плавучего мусора.

Теперь промытую крупу можно выложить в кастрюльку мультиварки. Заливаем водой.

Для более мягкой и нежной каши масло можно положить сразу.

Теперь вы можете закрыть мультиварку и выставить режим “Крупы/Молочная каша”. В мультиварке Редмонд гречневая каша будет готовиться около двадцати минут. Если вы хотите, чтобы ваша каша получилась более разваристой, то добавьте время вручную на 30-40 минут.

По истечении времени, мультиварка подаст сигнал – гречневая каша приготовилась. Ее можно выкладывать по тарелкам и по желанию добавить сливочного масла. Опять же, гарнир к каше может быть любой – рыбный, мясной, овощной. Кушайте на здоровье и приятного вам аппетита!

Гречневая каша в мультиварке Поларис: рецепт приготовления

Мультиварка у современных хозяек занимает одно из главных положений на кухне. Готовить в ней одно удовольствие – быстро, удобно, вкусно. Одним из таких, вроде бы простых, блюд является гречневая каша в мультиварке Поларис. Приготовить ее вам не составит большого труда.

Гречневая каша в мультиварке прекрасно готовится – получается рассыпчатой и нежной (и это при минимальных усилиях). Также она не пригорает и довольно долго остается теплой (это особенно хорошо, когда кто-то из членов семейства приходит позже с работы и не нужно повторно греть).

Итак, ингредиенты для каши таковы:

  • гречка – два стакана;
  • бульон или вода – четыре стакана;
  • по вкусу соль;
  • сливочное или растительное масло.

Приготовление всегда начинается с того, что крупу нужно перебрать, а после промыть, чтобы удалить весь мусор.

Теперь высыпаем промытую крупу в кастрюльку мультиварки. Залейте в нее необходимое количество вода или бульона. Посолите. Старайтесь не пересолить, лучше потом доложить соли.

Теперь закройте крышку и выберите режим. Для мультиварки Поларис вам подойдет режим “гречка/рис/крупа/быстрая готовка”. Время, за которое приготовится ваша каша, составит около часа.

По окончании времени будет сигнал. Если не выключить мультиварку, то автоматически включится режим “Подогрев”, позволяющий приготовленной каше оставаться теплой.

Приготовленную кашу можно раскладывать по тарелкам. Добавьте немного сливочного масла, так будет вкуснее. Подавайте горячей. Приятного аппетита!

Молочная гречневая каша в мультиварке: простой и вкусный рецепт

Молочная гречневая каша в мультиварке готовится очень просто, к тому же, это очень полезное блюдо для детей. Кашка получается вкусной и сытной, как раз то, что требуется для развивающегося организма. Итак, приготовим молочную гречневую кашу.

Нам для нее потребуется:

  • один стакан гречневой крупы;
  • три стакана молока;
  • один стакан воды;
  • пятьдесят грамм сливочного масла;
  • соль – по вкусу;
  • две-три столовые ложки сахара.

Теперь начнем приготовление. Переберем и промоем тщательно гречневую крупу. Выложим ее в кастрюльку мультиварки и добавим туда немного масла (хотя вы можете этого и не делать, как вам больше нравится).

Теперь следует залить гречку указанным количеством молока и воды. Добавить соль, сахар, закрыть крышкой.

Автоматическое приготовление каши в различных мультиварках может занять разное время, так как они отличаются по мощности. Вы можете сами корректировать время приготовления.

После того как прозвучит сигнал, ваша каша готова. Она получается такой нежной, ароматной и необыкновенно вкусной, вашим родным она обязательно придется по вкусу.

Разложите ее по тарелочкам порционно и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Каша гречневая с мясом в мультиварке, как приготовить

Любые блюда, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусные. К тому же все это происходит довольно быстро и легко. Каша гречневая с мясом в мультиварке получится ничуть не хуже, чем приготовленная на плите, а вы сможете выиграть во времени и уделить его родным. Сама каша получается рассыпчатой, а мясо — ароматным и сочным. Давайте будем пробовать готовить.

Необходимые продукты для приготовления:

  • два стакана гречневой крупы;
  • четыре стакана воды;
  • 350 грамм мяса;
  • 150 грамм лука;
  • 150 грамм моркови.

Приготовление начнем с мяса. Его нужно нарезать маленькими кусочками и обжарить. Для этого выставляем в мультиварке режим “Выпечка” на двадцать минут.

Крышку мультиварки вы можете не закрывать при жарке и помешивать мясо.

Теперь почистим овощи, промоем их. Натрите морковь на крупной терке, а лук порежьте кубиками.

После того, как мясо обжарилось, положите туда подготовленные овощи и продолжайте готовить еще десять минут.

После этого мультиварку выключаем. В полученную смесь добавьте перебранную и промытую гречку.

После все необходимо залить водой, добавить соль, перец по вкусу. Если вы в блюда добавляете специи, лавровый лист, то на этом этапе их тоже следует положить. Все перемешайте.

Закройте крышку и выставьте режим “Гречка”. Когда прозвучит сигнал, ваша каша готова. Откройте крышку, еще раз перемешайте и можно подавать к столу. Разложите по тарелкам, украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Гречневая крупа удачно сочетает в себе хорошие вкусовые качества и ценный набор полезных для здоровья и фигуры веществ. Прочитав статью, вы пополните свою кулинарную копилку интересными рецептами приготовления гречневой каши в мультиварке Редмонд.

В 100 г гречки 132 ккал: белков – 4,5 г; жиров – 2,4 г, углеводов – 25 г. В готовой каше количество углеводов меньше, чем в крупе, потому что в процессе приготовления зернышки гречки напитываются молоком или водой, теряя органические вещества. Однако менее полезным блюдо от этого не становится.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд

Каша из гречневой крупы с легкостью утолит даже самое сильное чувство голода. Причем вы можете не переживать о фигуре: гречневая крупа в мультиварке Редмонд подвергается деликатной обработке, благодаря чему превращается в очень вкусную, рассыпчатую и диетическую кашу.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 1 ст.;
  • вода – 2 мультистакана;
  • масло сливочное – 40 – 50 г;
  • соль – по вкусу.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд: готовим любимое блюдо:

  1. Переберите гречневую крупу и хорошо промойте ее под проточной водой.
  2. Наполните продуктом кастрюлю мультиварки. Добавьте к гречке щепотку соли и залейте все водой. Не забудьте о кусочке сливочного масла, в противном случае каша лишится ароматного запаха и неповторимого мягкого вкуса.
  3. Закройте мультиварочную кастрюлю крышкой и запрограммируйте режим «Каша» на 20 минут. Время по желанию можно увеличить до получаса и даже до 40 минут, тогда гречка получится более развалистой.
  4. Когда специальный сигнал возвестит вас о том, что гречневая каша в мультиварке Редмонд готова, не выкладывайте ее сразу из чаши – пусть гречка немного потомится.

Перед подачей на стол обильно посыпьте кашу зеленью петрушки и укропа. Блюдо можно подавать с молоком или в качестве гарнира к сытному мясу. Приятного аппетита!

Гречневая каша в мультиварке Редмонд по-монастырски

Гречневая крупа с грибами – полезное и вкусное сочетание, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к блюдам из мяса.

Необходимые продукты:

  • гречневая крупа – 300 г;
  • свежие шампиньоны – 250 г;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • масло растительное – 100 мл;
  • вода – 0,5 л;
  • зелень петрушки и укропа, зеленый лук – по желанию;
  • соль – по вкусу.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд по-монастырски, готовим без проблем:

  1. Переберите гречневую крупу: удалите мелкий сор и испорченные зернышки. Затем промойте продукт под холодной проточной водой.
  2. Очистите и мелко нашинкуйте луковицы, помойте и крупными кусочками нарежьте шампиньоны. Если грибы мелкие, добавьте их в блюдо целыми.
  3. В чашу мультиварки налейте растительное масло, затем положите туда измельченный лук и шампиньоны. Закройте кастрюлю крышкой и установите режим «Жарка» на 10 минут. Овощи и грибы периодически перемешивайте.
  4. Добавьте к овощной массе промытую гречку, щепотку соли и воду, все перемешайте и снова накройте продукты крышкой. Запрограммируйте режим «Каша» на полчаса и на некоторое время забудьте о приготовлении пищи.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд по-монастырски готова! Перед подачей на стол украсьте блюдо свежей ароматной зеленью. Приятного аппетита!

Гречневая каша с овощами в мультиварке Редмонд

Овощи не только превратят незамысловатую гречку в интересное и яркое блюдо, но и удвоят пользу каши для вашего здоровья.

Что понадобится для приготовления каши:

  • гречневая крупа — 2 ст.;
  • небольшой стебель сельдерея – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • кабачок – 1 шт.;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • небольшая морковь – 1 шт.;
  • томатный соус или кетчуп – 2 ст.л.;
  • вода – 2 стакана;
  • куркума – 1 ч.л.;
  • соль – щепотка;
  • черный перец и приправы – по вкусу.

Гречневая каша с овощами в мультиварке Редмонд, пошаговое приготовление:

  1. Очистите лук и морковь. Луковицы порежьте кольцами и поделите их на четвертинки, а морковку нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.
  2. В чашу мультиварки налейте масло и в режиме «Жарка» готовьте лук до появления золотистого цвета, затем добавьте морковку и томатный соус. Весь процесс обжаривания овощей запрограммируйте на 8 – 10 минут.
  3. Переберите и промойте под проточной водой гречку. Всыпьте ее к овощной «зажарке».
  4. Вслед за крупой отправьте очищенный и нарезанный средними кубиками кабачок. Не очень мелко нашинкуйте сельдерей и добавьте к продуктам в мультиварке. Будущее блюдо посолите, поперчите. Приправу используйте по желанию.
  5. Теперь залейте все водой так, чтобы она едва скрывала продукты. Помните о том, что во время тушения кусочки кабачка дадут дополнительную жидкость. В режиме «Плов» готовьте кашу в течение 25 минут.

Перед подачей на стол в каждую тарелку с блюдом добавьте кусочек сливочного масла. Гречневая каша с овощами в мультиварке Редмонд – «вкусный» повод собраться всей семьей за обеденным столом. Приятного аппетита!

Гречневая каша в мультиварке Редмонд по-купечески

За великолепное сочетание гречневой каши с мясом сытное блюдо с удовольствием едят во многих уголках постсоветского пространства. Гречка по-купечески – популярное и любимое многими угощение.

Продукты для каши с мясом:

  • гречневая крупа – 1,5 ст.;
  • свинина – 0,5 кг;
  • репчатый лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • небольшой помидор – 1шт.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • масло растительное – 1 ст.л;
  • соль, специи – по вкусу.

Гречневая каша в мультиварке Редмонд по-купечески, особенности приготовления:

  1. Мясо порежьте мелкими кусочками, луковицу – полукольцами, а морковку – кружками. Помидор на несколько секунд погрузите в кипящую воду, затем снимите с него шкурку и нарежьте мелкими кусочками.
  2. В кастрюлю мультиварки налейте растительное масло, положите мясо и овощи, добавьте соль и специи. Выставьте мультиварочную машину на режим «Выпечка» и оставьте продукты готовиться на 40 минут. Периодически перемешивайте содержимое кастрюли.
  3. Когда истечет указанное время, добавьте в мультиварку промытую гречневую крупу, залейте все холодной водой и перемешайте продукты. Выставьте режим «Каша» на 20 минут и ждите, когда позвучит сигнал о том, что гречневая каша в мультиварке Редмонд по-купечески готова.

Любители гречки будут в полном восторге от этого блюда. Приятного аппетита!

Гречневая каша с фаршем в мультиварке Редмонд

Давайте чуть-чуть пофантазируем и приготовим гречку с фаршем? А чтобы сделать вкус привычных продуктов более ярким, добавим в блюдо полезные овощи и зелень.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 1,5 ст.;
  • вода – 1 ст.;
  • фарш говяжий – 300 г;
  • фарш куриный – 300 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • соль – 1 ст.л.;
  • молотый черный перец – 0,5 ч.л.

Гречневая каша с фаршем в мультиварке Редмонд, готовим с удовольствием:

  1. Соедините в миске и перемешайте говяжий и куриный фарш. Для приготовления блюда можно использовать и другие виды фарша (свиной, свино-говяжий, куриный), если вам не по вкусу тот, что в рецепте. Не подойдет только чистый говяжий фарш, так как термическая обработка сделает его очень жестким.
  2. Почистите и мелко нашинкуйте луковицу. Влейте растительное масло в кастрюлю мультиварки и включите режим «Жарка» на четверть часа. Добавьте туда лук и жарьте его в течение 2 – 3 минут, перемешивая лопаткой. Теперь добавьте к луку фарш и продолжайте готовить еще 5 – 7 минут. При этом перемешивайте фарш в кастрюле, чтобы разбить его на комочки.
  3. Очистите и порежьте соломкой морковь. Затем добавьте ее в мультиварку, перемешайте все продукты и жарьте в течение 5 минут, помешивая время от времени.
  4. Гречку промойте, а помидор нарежьте небольшими кусочками.
  5. Крупу и помидор отправьте в чашу мультиварки. Добавьте туда черный молотый перец и посолите. По собственному вкусу можно добавить в продукты любые другие специи и приправы. Залейте в кастрюлю воду и хорошо перемешайте все. Если вам кажется, что воды мало, вспомните о том, что в результате термической обработки фарш и помидор пустят сок. Включите режим «Каша» на 35 минут.
  6. После того, как специальный сигнал возвестит вас о том, что гречневая каша с фаршем в мультиварке Редмонд готова, не открывайте крышку сразу еще около 7 – 10 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы крупа окончательно приобрела нужную консистенцию.

Перед подачей на стол украсьте блюдо свежей ароматной зеленью. Гречневая каша с фаршем в мультиварке Редмонд получается настолько оригинальной и вкусной, что добавки попросят даже самые привередливые едоки в вашей семье. Приятного аппетита!

Гречневая каша в мультиварке Редмонд: видео

Время: 50 мин.

Порций: 8-10

Сложность: 1 из 5

Каша, приготовленная на воде, является классическим вариантом второго блюда. Но далеком не всем хозяйкам удается варить гречневую крупу правильно, чтобы она не разварилась и получилась мягкой. В чем может быть причина?

Недостаточное или избыточное количество воды, а также приготовление на сильном огне могут испортить блюдо, и крупа превратится в размазню или получится чрезмерно сухой.

Именно благодаря мультиварке Redmond можно приготовить вкуснейшую гречневую кашу на гарнир, не затрачивая много времени и сил.

Так почему же блюдо в мультиварке получается намного вкуснее приготовленного в обычной кастрюле? Здесь большую роль играет особая технология варки, схожая с той, что использовалась нашими бабушками.

Ведь на Руси гречку-ядрицу готовили в печи, как и собственно все первые, а также вторые блюда. Чтобы сварит кашу, наши бабушки вовсе не использовали какой-то мудреный рецепт, секрет их мастерства — глиняная посуда, особый способ приготовления.

Во время томления получалась рассыпчатая, изумительно вкусная каша, как и в мультиварке Redmond.

Чтобы насладится истинным вкусом полезного, а также очень вкусного блюда, не стоит искать шедевральный рецепт, вам просто необходимо правильно сварить крупу в мультиварке Редмонд.

Перед тем как начать варить крупу узнайте тонкости приготовления каши с использованием современной кухонной помощницы.

  • Отдавайте предпочтение светлой крупе. Не каждый рецепт указывает на то, какая именно гречка подойдет для того, чтобы варить кашу в мультиварке Редмонд. Необработанные кремовые зерна содержать больше полезных веществ, чем те, что подверглись термической обработке.
  • Приобретайте крупу исключительно в полиэтиленовом пакете. Если гречка расфасована другим способом, существует большой риск купить некачественный продукт, так как зерна быстро впитывают влагу вместе с посторонними запахами.
  • Перед тем как Редмонд тщательно переберите гречку. Крупа может включать посторонние включения, представленные мелким мусором или другими злаковыми культурами, что негативно скажется на вкусовых качествах готового блюда.
  • Обязательно промывайте гречневую крупу перед закладкой внутрь чаши Редмонд. Благодаря этому вы избавитесь от мелкой пыли, каша получится рассыпчатая, очень вкусная, как и гарантирует выбранный вами рецепт.
  • Следуйте пропорции крупа/жидкость. На 1 стакан гречки потребуется взять 2 стакана воды, что обеспечит идеальную консистенцию гарнира, приготовленного при помощи мультиварки Redmond.

Теперь самое время узнать, как же готовить кашу просто и быстро с использованием мультиварки Redmond.

Ингредиенты:

Шаг 1

Внутрь чаши мультиварки высыпьте необходимое количество гречки как на фото. Лучше всего использовать не обжаренные зерна, благодаря этому сваренная крупа будет рассыпчатая и очень нежная.

Шаг 2

Залейте крупу холодной водой (приблизительно 3 мультистакана). Закройте мультиварку Redmond, готовить кашу необходимо на программе «Гречка».

Шаг 3

Во время варки посолите крупу по собственному вкусу. Желательно это сделать незадолго до окончания программы.

Шаг 4

После завершения приготовления добавьте немного сливочного масла, как показано на фото, и установите режим «Подогрев» на 5-7 мин. Благодаря этому блюдо наполнится новым вкусом, особым ароматом.

Шаг 5

Подавайте гречневую кашу горячей.

Вам удалось приготовить простое и доступное блюдо, которое придется по вкусу всей семье без исключения. Приятного аппетита!

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Гречка продукт, безусловно, полезный, но вот правильно приготовить её удаётся не каждой хозяйке. Всё дело в том, что в головах у нас на генетическом, наверное, уровне заложена идея варить гречку на медленном огне как можно дольше. Это утверждение верно лишь в том случае, если гречневая крупа варится в горшочке в русской печи. Алгоритм приготовления гречки на плите совершенно другой, и, к сожалению, в этом случае крупа не раскрывает весь свой потенциал.

Совершенно другое дело, если готовится гречневая каша в мультиварке. Заморские инженеры каким-то чудом угадали с тем режимом, при котором крупа томится при невысокой температуре, не теряя свой аромат и полностью раскрывая великолепный вкус.

Гречневая каша в мультиварке, это отличный гарнир для мясных, рыбных или овощных блюд, а также самостоятельное блюдо. И, конечно же, молочная гречневая каша в мультиварке станет отличным началом дня для маленьких членов вашей семьи.

  • Первое, на что нужно обратить внимание при покупке гречневой крупы, это её цвет: чем светлее зёрна, тем меньше крупа подвергалась воздействию температуры, а это значит, что в ней полнее сохранились все полезные вещества;
  • Перед приготовлением гречку нужно перебрать. В крупе часто попадаются зёрна других культур (или даже совсем некультурных растений), но гораздо неприятнее, когда на зуб попадают мелкие камушки. Можно и зуб сломать!
  • Промывайте крупу на сите, так гречка меньше напитается водой и лучше промоется от пыли и мелкого сора;
  • После мытья будет нелишним прокалить гречку на сухой сковороде, чтобы просушить её.

Ингредиенты:
1 ст. гречневой крупы,
2 ст. воды,
50-70 г сливочного масла,
1 ч.л. соли.

Приготовление:
Данное соотношение гречки и воды — 1:2 — обязательно, так как при этом крупа не разваривается. Чашу мультиварки можно смазать сливочным маслом, а можно положить его и так. Засыпьте подготовленную крупу в чашу, добавьте воду, соль, закройте крышку и установите режим «Гречка», «Крупа» или «Каша». Всё! Для более насыщенного вкуса используйте мясной, грибной или овощной бульон.

Ингредиенты:
1 ст. гречневой крупы,
2 ст. воды или бульона,
1 крупная морковь,
1 луковица,
1 зубчик чеснока (по желанию),
1 толстостенный сладкий перец,
1 ч.л. соли,
щепотка чёрного молотого перца,

Приготовление:
Морковь нарежьте брусочками, лук кубиками, сладкий перец полосками. Положите в чашу мультиварки овощи вместе с маслом и обжарьте до мягкости в режиме «Выпечка» или «Жарка». Затем засыпьте подготовленную крупу, воду или бульон, посолите и закройте крышку. Установите режим «Гречка».

К такой гречневой каше можно подать мясное или рыбное блюдо с подливой . Но мультиварка позволяет приготовить гречневую кашу с добавлением различных продуктов, так сказать, блюдо «2-в-1». И вашему вниманию предлагаются несколько несложных рецептов.

Гречневая каша с мясом

Ингредиенты:
1 ст. гречки,
2 ст. воды или бульона,
350-400 г любого мяса,
1-2 луковицы,
1-2 средние моркови,
1 ч.л. соли,
чёрный молотый перец, специи — по вкусу,
растительное или топлёное масло для жарки.

Приготовление:
Мясо нарежьте кубиками, брусочками или кусочками, как вам больше нравится. Установите режим «Выпечка» или «Жарка», положите 2-3 ст.л. масла, прогрейте и положите мясо в чашу. Пока мясо обжаривается, нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. Когда масло, на котором жарится мясо, станет прозрачным, добавьте к нему овощи. Потушите до мягкости, помешивая изредка. Гречневую крупу переберите, хорошо промойте и засыпьте в чашу мультиварки. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте специи, залейте водой или бульоном и закройте крышку. Режим «Гречка», «Крупа» или «Каша». Или можно установить режим «Тушение» на 1-1,5 часа. Но в этом случае каша будет не рассыпчатой.

Гречневая каша с курицей в мультиварке

Ингредиенты:
1 ст. гречневой крупы,
600-700 г куриного мяса,
2 крупных луковицы,
2 крупных моркови,
1 сладкий перец (по желанию),
2 ст. воды,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Для приготовления этого блюда можно использовать куриное мясо, срезанное с костей, или грудку. Мясо и овощи можно обжарить, как в предыдущем рецепте, но если пропустить этот этап, блюдо получится более лёгким. Итак, положите в чашу нарезанное куриное мясо, овощи, порезанные брусочками, засыпьте гречку, залейте водой, посолите, добавьте специи и установите режим «Гречка» (или аналогичные программы). Если же вам по вкусу слегка обжаренные мясо и овощи, перед закладкой продуктов налейте на дно чаши немного растительного масла и установите режим «Плов».

Гречка с фаршем и овощами

Ингредиенты:
1 ст. гречневой крупы,
2 ст. воды или бульона,
300-400 г мясного фарша (свиного, говяжьего или смешанного),
1-2 луковицы,
1-2 моркови,
зубчик чеснока,
сладкий перец — по желанию,
соль, чёрный молотый перец, специи для фарша — по вкусу.

Приготовление:
Лук и морковь измельчите, как вам больше нравится, выложите в чашу мультиварки, влейте немного масла и обжарьте до мягкости в режиме «Выпечка» или «Жарка». Затем добавьте фарш, перемешайте и готовьте в том же режиме минут 15-20, изредка помешивая. После всыпьте подготовленную крупу, положите чеснок (не разрезайте его), соль, перец, закройте крышку и установите режим «Плов». Когда прозвучит сигнал об окончании работы режима, добавьте по вкусу зелень и лавровый лист и подержите в режиме подогрева минут 10-15. Если вы любите сладкий перец, добавляйте его одновременно с луком и морковью.

Если так случилось, что никаких мясных продуктов дома не оказалось, сварите гречневую кашу с тушёнкой. Правда, мультиварка в этом случае отвечает только за приготовление каши. Пока гречка томится в мультиварке, обжарьте на сковороде 2-3 крупных луковицы до золотистого цвета, выложите тушёнку вместе с жидкостью (лишний жир можно снять), перемешайте и выложите в готовую кашу в мультиварке. Перемешайте, закройте крышку и подержите в режиме подогрева минут 10-15, чтобы ароматы крупы и тушёнки с луком смешались.

Для вегетарианцев и тех, кто держит пост, у нас есть рецепт гречки с грибами, аромат которой сведёт с ума всех!

Гречневая каша в мультиварке с шампиньонами

Ингредиенты:
2 мультистакана гречневой крупы,
4 мультистакана воды или бульона (овощного или грибного),
200-400 г шампиньонов,
1-2 луковицы,
соль, чёрный перец,
растительное или сливочное масло — для жарки.

Приготовление:
Лук нарежьте кубиками или полукольцами, грибы кусочками. В чашу влейте масло (в пост — растительное), установите режим «Выпечка» и выложите в неё лук. Обжарьте в течение 10-15 минут, затем добавьте грибы и тушите до конца режима (по умолчанию режим 40 минут). Засыпьте гречку, перебранную и промытую, добавьте соль, перец, залейте водой или бульоном и установите режим «Гречка».

Гречневая каша с сушёными грибами в мультиварке

Ингредиенты:
1 ст. гречки,
30-50 г сухих грибов,
2-4 луковицы,
1 морковь (по желанию),
1 ст. воды,
1-1,5 ст. грибного настоя,
растительное масло, соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:
Сухие грибы промойте и залейте 1,5 стаканами кипячёной воды. Оставьте на ночь. Процедите, воду с грибов не выливайте. Грибы тщательно промойте. Далее всё по уже привычному плану: сначала на растительном масле в чаше мультиварки обжарьте овощи, нарезанные произвольно, до золотистой корочки, затем добавьте грибы и потушите минут 10, помешивая. После всыпьте крупу, специи и залейте водой и грибным настоем. Закройте крышку и установите режим «Гречка». Наслаждайтесь!

А вот молочная каша из крупы-ядрицы нравится не всем. Для приготовления действительно нежной молочной гречневой каши лучше использовать продел (сечку). Перебирать её не нужно.

Молочная каша из гречневого продела

Ингредиенты:
1 ст. продела,
1 л молока,
щепотка соли,
сахар, изюм — по вкусу.

Приготовление:
В чашу сложите все ингредиенты и установите режим «Молочная каша». Если добавляете изюм, не ставьте кашу в режим отложенного старта, молоко прокиснет, готовьте сразу же.
Вот такая несложная, но вкусная и полезная гречневая каша в мультиварке.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Как приготовить гречневую кашу на молоке в мультиварке

Каша гречневая на молоке в мультиварке

Блюда, приготовленные в мультиварке, уже давно считаются более полезными по сравнению с другими способами термической обработки. Создается впечатление, что процесс происходит не с помощью современного чуда техники, а в русской печи. Каша гречневая на молоке в мультиварке не исключение. Ее можно приготовить для всей семьи — и вы получите максимально полезное и вкусное блюдо.

Гречка содержит немало витаминов и минералов. Диетологи советуют съедать порцию этой каши на завтрак, чтобы зарядиться энергией на весь день. Однако крупу необходимо приготовить так, чтобы большинство полезных веществ сохранилось невредимыми, иначе блюдо утратит свою уникальную ценность.

Гречневая каша на молоке в мультиварке – идеальный вариант решения проблемы. Большинство приборов этого типа готовят под давлением или имеют функции подогрева или томления. Благодаря им крупа набухает, а не варится, как на плите, сохраняя все витамины. Каша с молоком на завтрак станет хорошей семейной традицией, если уметь правильно ее приготовить.

Как выбрать продукты?

Чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо грамотно выбрать продукты. Гречка должна быть приятного коричневого цвета, без запаха сырости и прогорклости. Перед употреблением крупу следует перебрать, очистив от черных крупинок. Далее гречку нужно промыть в нескольких водах. Чтобы каша получилась рассыпчатой, крупу можно предварительно обжарить в течение нескольких минут на сливочном масле.

Большинство хозяек используют для приготовления каши пастеризованное молоко. Если вы приобрели домашний продукт, желательно его вскипятить перед употреблением и остудить. Так вы избежите попадания в организм нежелательной инфекции. Если молоко для вас слишком жирное, лучше развести его водой. Каша для детей до года готовится на специальном детском продукте, прошедшем дополнительную обработку. Чтобы жидкость не убежала, можно смазать край чаши сливочным маслом.

Процесс приготовления гречки в мультиварке может проходить при разных режимах. Если вы выбираете программу «Подогрев» или «Томление», то внешний вид каши будет сильно отличаться от традиционного, хотя вкусовые качества только выиграют. Крупа в этом случае сильно разбухнет, впитав в себя все молоко. Если вы предпочитаете жидкую консистенцию, можно, вынув гречку из прибора, отдельно залить ее горячим молоком. Приготовление в «одноименной» опции — «Молочная каша» — позволит вам насладиться привычной версией.

Рецепт молочной гречневой каши в мультиварке

Ингредиенты:
  • крупа – 0,2 кг;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахар – 4 ст. л.;
  • соль;
  • масло сливочное.
Приготовление:
  1. Крупу перебрать и промыть. Предварительно замачивать ее не нужно.
  2. В чашу прибора уложить гречку и залить ее молоком.
  3. Посолить, высыпать сахар и закрыть крышку.
  4. Установить программу «Каша» или «Томление».
  5. Через 10-15 минут гречку с молоком можно будет подавать к столу.

Читайте также:

Гречка на молоке в мультиварке Редмонд

Ингредиенты:
  • крупа – 0,5 ст.;
  • молоко – 0,5 л;
  • сахар – 2-3 ст. л.;
  • масло сливочное.
Приготовление:
  1. Крупу хорошо перебрать и промыть.
  2. Растопить в чаше прибора кусочек масла сливочного и обжарить на нем сырую гречку в течение 7-10 минут.
  3. Молоко смешать с сахаром и добавить к крупе.
  4. Накрыть крышкой и включить режим «Каша» на 40 минут.
  5. Когда прозвучит сигнал, оставить гречку в режиме подогрева еще на четверть часа.
  6. Подавать на стол горячей.

Варим кашку в мультиварке Поларис

Ингредиенты:
  • крупа – 1 ст.;
  • вода – 1 ст.;
  • молоко – 2 ст.;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • соль;
  • масло.
Приготовление:
  1. Гречку подготовить и промыть.
  2. Сахар смешать с молоком или взбить в блендере.
  3. Высыпать крупу в чашу прибора.
  4. Добавить воду, соль, а затем молоко с сахаром.
  5. Закрыть мультиварку и выставить режим «Гречка» или «Молочная каша».
  6. Через полчаса открыть прибор, затем вновь накрыть и поставить на режим подогрева на 5-10 минут.
  7. Переложить кашу в тарелку, сдобрить кусочком сливочного масла и нести к столу.

Кашу гречневую на молоке в мультиварке многих моделей можно варить на отложенном старте. Для этого те же составляющие закладывают в прибор и назначают время, когда тот должен начать варить. Благодаря этой уникальной программе вы можете обеспечить себя и свою семью горячим завтраком или ужином. Прибор начнет работу, когда вы еще спите или только едете с работы домой.

Читайте также:

Достоинства гречки, приготовленной в мультиварке, трудно переоценить. Если вы хоть раз воспользуетесь «услугами» этого чудо-прибора, то уже вряд ли захотите готовить иначе.

ladyspecial.ru

Проблемы, которые могут возникнуть при приготовлении каши в мультиварке и методы их решения

1. Почему убегает молоко через клапан?

Уменьшите количество приготовляемого блюда или смажьте сливочным маслом края чаши.

2. Какое молоко использовать для отложенного старта?

При приготовлении молочной каши с отсрочкой, когда все продукты закладываются в чашу с вечера, а каша готова к утру, молоко не скисает. Даже если установить таймер на 12 часов. Молоко можете использовать любое, главное, чтобы оно было из холодильника. В жаркое время года или если хотите перестраховаться – используйте ультрапастеризованное молоко.

3. В мультиварке сворачивается молоко из-за добавления сухофруктов.

Кислая среда сухофруктов способствует быстрому сворачиванию молока, поэтому замочите сухофрукты отдельно в кипятке и добавьте их в уже готовую кашу, слив, конечно, воду.

4. Каша пригорает.

Четко соблюдайте инструкцию и пропорции, крупы имеют свойство разбухать и слишком густая каша будет пригорать.

5. Каша прилипает к стенкам моей мульти-кастрюли.

Вместе с ингредиентами добавьте в кашу немного масла.

6. Каша получилась с комочками.

Закладывайте ингредиенты холодными и хорошо перемешивайте.

7. Не хочу, чтобы каша получилась жирной и высококалорийной.

Используйте молоко с низким процентом жира, разбавляйте молоко водой или вовсе готовьте кашу на просто на одной воде – сделать ее вкуснее, вы всегда сможете добавив различные ягоды или фрукты. Сахар замените медом, сиропом, стевией или заменителем сахара.

8. Обычная каша надоела.

Экспериментируйте! Попробуйте оставить молочную кашу в режиме подогрева на более длительное время, молоко приобретет характерный привкус томления. Можно для этого сразу сварить кашу на топленом молоке или добавить немного сгущенки. Особенно хорошо для этого подходят Крупные хлопья Myllyn Paras. Не забывайте, конечно, что жидкости для такой каши потребуется чуть больше. Различные ягоды, которые вы еще не пробовали, и варенье из них также помогут «оживить» наскучившую кашу. Также не забывайте про смеси хлопьев. Например, Овсяные+Гречневые хлопья 1928 тоже идеально подходят для завтрака, а варятся по рецепту 4-х зерновой каши.

Идеальная молочная гречневая каша в мультиварке раскрываем все секреты

Гречневая кашка на молочной основе – полноценное блюдо, которое рекомендуется дополнять лишь маслом сливочным. Более ничего не нужно в нее добавлять, чтобы не перебить вкус. А вот вместе с кашей подают фруктовые кусочки, сгущенное молоко, варенье, джем, мед.

При приготовлении каши в мультиварке важно учесть несколько нехитрых секретов. Ими с нами делятся опытные повара

Советы кулинаров:

  • Если есть возможность, помимо гречки, добавьте в кашку помол в пропорциях 1 к 1. Тогда блюдо хорошенечко разварится, каша получится гораздо вкуснее, а крупинки в ней не будут ощущаться.
  • Молоко используйте только свежее. В противном случае кашка может получиться с пенкой и кисловатым привкусом.
  • Выбирайте коровье пастеризованное либо домашнее молоко. Процент жирности в первом случае определяйте самостоятельно, исходя из того, какой калорийности вы желаете получить блюдо.
  • Каша будет нежной на вкус, если масло сливочное добавить перед термической обработкой, а не в конце.
  • Гречку сначала следует перебрать, затем хорошенечко промыть.
  • Количество сахарного песка можно менять от указанного в рецептуре. Здесь все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
  • Чтобы снизить калорийность блюда, разведите молоко фильтрованной водой. Рекомендуемые пропорции: 1 к 1.
  • Если кашка получилась жидковатой, оставьте ее в режиме автоматического подогрева на 20-25 минут. За это время она станет чуть гуще.

Совет! Для самых маленьких готовую кашу можно перемолоть блендером.

Гречневая каша на молоке в мультиварке для детей

Для растущего организма – гречка просто незаменима. Но есть такие детки, которые не очень любят эту кашу. Поэтому мамочкам приходится придумывать новые рецепты, чтобы хоть как-то разнообразить рацион малыша.

Продукты для этого блюда:

  • крупа гречневая – половина стакана;
  • молоко – 1.5 стакана;
  • вода – половина стакана;
  • соль – несколько кристалликов;
  • сахар – 1 ч.л.;
  • сливочное масло – кусочек;
  • банан – половина.

Приготовление гречневой каши на молоке в мультиварке:

  1. Крупу нужно перебрать, затем хорошенько промыть. Если вода чистая и прозрачная, то на этом можно остановиться и высыпать гречку в мультиварку.
  2. К этому продукту нужно присоединить сахар, а также соль. Что касается сахара, то его количество можно удвоить, все зависит от возраста ребенка.
  3. В чашу мультиварки к продуктам нужно добавить кусочек сливочного масла. Если хотите, масло можно положить и потом, в готовый продукт – каждому в тарелку. Но лучше всего положить и в чашу мультиварки, и потом еще немного каждому в тарелку. Каша получится более мягкой и нежной, а также очень вкусной.
  4. Теперь молоко – детям можно давать коровье молоко с определенного возраста. Продукт должен быть свежим и не жирным. Поэтому щепетильно отнеситесь к выбору молока.
  5. Молоко нужно разбавить водой, вылить всю жидкость в чашу мультиварки, перемешать содержимое.
  6. Пока что все, готовиться это блюдо будет в режиме «Молочная каша». Если такая программа отсутствует, тогда выбирайте «Крупы», «Каша». Время обычно устанавливается автоматически, но ведь каждая хозяйка знает возможности своей мультиварки, поэтому рекомендуем корректировать процесс приготовления лично.
  7. В среднем на приготовление этого блюда выделяется от 25 до 30 минут, так что нужно сразу планировать свой досуг, чтобы каша была готова как раз к завтраку.
  8. После сигнала можно сразу насыпать кашу в тарелки, а если располагаете временем, то оставить продукт на 10 минут в мультиварке, переключив прибор в режим «Подогрев».
  9. В каждую тарелку желательно положить по кусочку сливочного масла. Банан нужно почистить, нарезать мелкими кубиками и тоже отправить в кашу.

Вот такая вкусная, ароматная, питательная и полезная каша порадует ваших детей и всех домашних на завтрак. Не ленитесь, попробуйте приготовить это простое, но очень полезное блюдо. Приятного аппетита!

Гречневая молочная каша с сухофруктами в мультиварке

Гречка является универсальной крупой, которая содержит в себе большое количество белков, углеводов и витаминов. Кроме того, регулярное ее употребление в пищу предупреждает появление железодефицитной анемии у человека. Хотите приумножить этот эффект? Просто добавьте в кашу немного сухофруктов и приготовьте ее на молоке. О том, как это правильно сделать, читайте ниже.

Список ингредиентов, которые потребуются для приготовления гречневой молочной каши с сухофруктами в мультиварке:

  • греча – 1 мультистакан;
  • молоко – 1,5 мультистакана;
  • вода кипяченая – 1,5 мультистакана;
  • сухофрукты (чернослив, курага, изюм) – 1/3 мультистакана;
  • масло сливочное – 30 гр;
  • сахар – 1,5-2 ст.л;
  • соль – на кончике ножа.

Как готовить гречневую молочную кашу с сухофруктами в мультивке.

  1. Для начала, промойте крупу.
  2. Вымойте сухофрукты, замочите их в горячей воде на 30-40 минут.
  3. В отдельной емкости смешайте молоко и воду.
  4. В емкость мультиварки всыпьте гречу, сахар и масло сливочное.
  5. Добавьте к содержимому мультиварки соль на кончике ножа и разбавленное молоко, продукты перемешайте.
  6. Чернослив и курагу разрежьте на четыре части.
  7. В емкость для готовки на пару выложите курагу, чернослив и изюм. Если готовить сухофрукты в чаше с основными продуктами, то молоко, скорее всего, свернется.
  8. Включите мультиварку в режим «крупы», «каша» или «молочная каша», в зависимости от модели вашего прибора, выставьте время 25 минут.
  9. Емкость для готовки на пару, в которой уже находятся обработанные сухофрукты, установите в нужное место.
  10. Плотно закройте мультиварку крышкой и начните готовку.
  11. По завершению приготовления блюда дайте каше настояться 5-10 минут в режиме подогрева.
  12. По истечению времени, откройте мультиварку, аккуратно снимите емкость с сухофруктами и отправьте их в кашу. Содержимое перемешайте. По желанию можно добавить орехи.

Данное блюдо получается очень насыщенным, ароматным и, к тому же, порадует ваш глаз яркими красками.

Что еще можно приготовить в мультиварке из хлопьев

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Очень легкий рецепт овсяного печенья, приготовленного в мультиварке. Печенье получается рассыпчатым, ароматным, с хрустящей корочкой. Остывшее печенье можно полить растопленным шоколадом и порезать на квадратики.

Ингредиенты:

  • Маргарин или сливочное масло – 200 г
  • Овсяные хлопья 5 мин Myllyn Paras – 3 стакана (или порядка 4 стаканов овсяной каши)
  • Сахар – 1 стакан
  • Пшеничная мука Myllyn Paras – 1 стакан
  • Яйца – 3 шт
  • Шоколад – 100 г (1 плитка)
  • Кондитерская посыпка

Способ приготовления овсяного печенья в мультиварке:

  1. Маргарин растопите, смешайте с овсянкой.
  2. Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку Myllyn Paras, перемешайте.
  3. Соедините.
  4. Также в тесто можно добавить орешки, семечки или цукаты.
  5. Смажьте чашу мультиварки маслом, выложите тесто слоем примерно 2 см и включите режим «Выпечка» на 40 минут.

Еще несколько рецептов для мультиварки:

Пирог весенний

Творожный пирог с изюмом в мультиварке

Суп Харчо в мультиварке

Плов в мультиварке

Пшенная каша Экзо в мультиварке

Узнай, как сварить кашу на молоке без проблем из нашей статьи.

От чего зависит консистенция овсяного печенья, как влияют на вкусовые и внешние качества различные ингредиенты? Узнай все про .

Польза и вред

Гречка – это неотъемлемая составляющая здорового, сбалансированного питания. Это экологически чистый продукт, единственная крупа, которая выращивается без использования пестицидов. Гречневая каша – неиссякаемый источник витаминов, микроэлементов, минералов и полезных веществ. Богата витаминами группы В, С, К, Т, Е, фосфором, цинком, кальцием, медью. Содержит кислоты, необходимые для нормального развития и функционирования организма, особенно растущего. Нет такого человека, который бы не знал о ее пользе.

Ученые, диетологи, специалисты данной области со всего мира, заявляют о пользе гречневой крупы. Благодаря содержащимся в ней жирам, снижается показатель холестерина в крови, улучшается обмен веществ

Поэтому особое внимание ей уделяют люди, которые стремятся похудеть и держать тело в форме, тонусе. Очищает организм от шлаков, токсинов, тяжелых металлов, используют при отравлениях

Гречку называют фаворитом, среди остальных каш. По питательности она стоит на одной ступени с мясом, картошечкой. Но переваривается в 3 раза быстрее. Ею можно, даже, совсем заменить мясо. Гречневую кашу прописывают в лечебных целях при атеросклерозе, болезнях печени и почек, депрессиях, гипертонии, ожирении, лейкемии.

Повышает выносливость, наполняет организм силой и энергией, улучшает работу сердца и мозга, приводит в норму общее состояние организма. Следует напомнить, что у этой замечательной кашки, есть противопоказания. Запрещено употреблять в рационе питания больным сахарным диабетом, почечной недостаточностью.

Как приготовить

Перед началом приготовления молочной гречневой каши в мультиварке необходимо тщательно подготовить крупу.

В первую очередь гречку перебирают от мелкого мусора и черных зерен. Какой бы дорогой и качественной ни была крупа, в ней все равно могут попасться зернышки в шелухе. Именно поэтому этот шаг не стоит пропускать, чтобы не испортить впечатление от блюда.

Затем зерна кладут в сито или дуршлаг и промывают под проточной водой, помешивая и перетирая рукой. Благодаря этому с крупы смоется  пыль и мелкая грязь, которые портят вкус готового блюда.

Чтобы гречка лучше раскрыла свой вкус и аромат, ее предварительно прокаливают в мультиварке в течение 3 минут в режиме «Жарка» или «Выпечка». Во время обжарки крупу обязательно помешивают силиконовой или деревянной лопаточкой, не давая зернам подгореть.

Затем в чашу мультиварки вливают воду, которую заранее можно подогреть. Количество воды по желанию можно уменьшить или полностью исключить из рецепта, заменив молоком. Пропорция крупы и жидкости для каши составляет 1 к 2,5-3, то есть на 1 часть гречки добавляют 2,5-3 части жидкости.

Вслед за водой вливают молоко.

После этого добавляют соль и сахар. Сладкоежкам можно увеличить количество сахара на свой вкус.

Мультиварку накрывают крышкой и устанавливают режим «Каша», «Молочная каша», «Злаки» и т.д. Время на приборе должно установиться автоматически в зависимости от выбранной программы. В среднем, для мультиварки-скороварки время приготовления блюда составляет 10 минут, а для обычной мультиварки — 20 минут.

Когда прибор издаст сигнал о готовности, крышку мультиварки аккуратно открывают и кладут к гречке кусочек сливочного масла. Когда масло растает, кашу перемешивают и оставляют настаиваться еще в течение 10 минут. Не стоит пугаться, если на этом этапе блюдо покажется очень жидким, так как за 10 минут томления крупа впитает в себя большую часть оставшейся жидкости.

Пошаговый рецепт приготовления гречневой каши

  1. Подготовка гречки.

Многие уже давно этого не делают, но если вы хотите получить действительно чистую гречку, то ее, при наличии свободного времени и желания, лучше перебрать. Этот процесс не займет у вас много времени.

На такое количество гречки уйдет максимум 10 минут. После этого нужно хорошо промыть крупу. Это делается для того, чтобы полностью ее очистить.

Промывать гречку нужно под проточной водой несколько раз. Для лучшего эффекта лучше перемешивать кашу рукой, чтобы все ненужное поднялось на поверхность, и мы это слили.

После этого мы высыпаем нашу промытую гречку на сито. Это мы делаем для того, чтобы слить ненужную оставшуюся жидкость.

Подготовка молока для гречневой каши.

Для того чтобы сахар равномерно распределился по гречневой каше лучше всего перед приготовлением его хорошо размешать вместе с молоком. Для более быстро эффекта можно взбить сахар с молоком блендером или миксером, буквально пару минут.

Соединение ингредиентов.

После того как наша гречневая крупа полностью стекла от ненужной воды, мы засыпаем ее в чашу от мультиварки. Саму чашу ничем смазывать не нужно. После этого добавляем стакан воды. Лучше всего использовать фильтрованную воду, бутылизированую или, в крайнем случае, кипяченую (не стоит использовать для приготовления проточную воду из крана). Добавляем к воде щепотку соли и хорошо перемешиваем деревянной ложкой.

Далее вливаем в крупу с водой молоко с сахаром, который там уже растворился. Напоследок добавляем сливочное масло, для того чтобы наша каша не была постной.

Процесс приготовления гречневой каши.

В современных мультиварках Поларис и Редмонд есть несколько режимов, на которых можно приготовить гречневую кашу, в зависимости от модели. В основном лучше использовать режим «Молочная каша», если такого режима нет, можно приготовить гречневую кашу с помощью режима «Гречка».

Время приготовления такой каши составляет 30 минут. В мультиварках с режимом «Молочная каша» время выставляется автоматически. По истечении положенного времени каша будет готова.

Откройте крышку мультиварки и дайте пару выйти. После этого не спешите брать чашу с кашей. Поставьте ее еще на пять минут в режим «Подогрев». Это нужно для того чтобы гречневая каша хорошо настоялась.

Осторожно вынимайте чашу из мультиварки, лучше воспользуйтесь специальными щипцами либо же подождите, пока чаша немного остынет. Подавать такую кашу к столу лучше всего с медом и сливочным маслом

При желании можно добавить к каше изюм. Приятного аппетита!

Это может быть интересно:

Каша гречневая протертая в мультиварке (REDMOND RMC-M90, RMC-M4502, RMC-M26, RMC-M20,…)

RMC-M90

Крупу промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР», кнопкой «Температура» установить 120°C. Нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 20 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Затем открыть крышку, крупу перемешать, залить водой и молоком, добавить солевой раствор, фруктозный сироп и снова перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША». Нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 40 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовую кашу протереть через сито.

RMC-M4502

Крупу промыть до прозрачной воды, выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 120 °С, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Затем открыть крышку, крупу перемешать, залить водой и молоком, добавить солевой раствор, фруктозный сироп и снова перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ВАРКА КАШИ, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовую кашу протереть через сито.

RMC-M20, RMC-M10, RMC-M30

Крупу промыть до прозрачной воды, засыпать в чашу мультиварки и закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ, кнопкой «Время приготовления» установить 20 минут, нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Затем добавить к грече воду, молоко, солевой раствор, фруктозный сироп и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ. Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовую кашу протереть через сито.

RMC-M26

Крупу промыть до прозрачной воды. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу выложить крупу. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Затем нажать кнопку «Отмена», крупу перемешать, залить водой и молоком, добавить солевой раствор, фруктозный сироп и снова перемешать. Закрыть крышку. Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовую кашу протереть через сито.

Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond — redmond.company

Как варить гречку на молоке в мультиварке. Готовим в мультиварке гречневую кашу на молоке

Пошаговые рецепты рассыпчатой гречневой каши на молоке в мультиварке с яблоком, ягодами, бананом, изюмом, шоколадом и мятным сиропом

2017-12-04 Юлия Косич

Оценка
рецепта

2471

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

4 гр.

5 гр.

Углеводов

18 гр.

133 ккал.

Вариант 1: Классический рецепт гречневой каши на молоке в мультиварке

Если говорить о мировой кухне и используемых в ней крупах, то в основном повара используют рис и разновидности пшена. Мы же предпочитаем готовить гречку. Причем не только в качестве гарнира для мяса, но и при создании сладких каш. Именно о них и пойдет речь в данной подборке. Итак, делаем невероятную гречневую кашу на молоке в мультиварке.

Ингредиенты :

  • стакан крупы гречневой;
  • стакан фильтрованной воды;
  • три стакана молока;
  • 40-41 грамм сахара;
  • кусочек масла сливочного.

Пошаговый рецепт гречневой каши на молоке в мультиварке

Гречку внимательно перебрать. Мусор удалить, крупу промыть.

Сухую чашу смазать ароматным сливочным маслом. Всыпать подготовленную гречку.

Влить внутрь воду и молоко. Добавить сахар. Слегка перемешать, закрыть крышку. Включить режим «Молочная каша» или «Каша».

Готовить блюдо на протяжении 45-50 минут. Время может разниться в зависимости от конкретной марки машины, мощность которой бывает разной.

Оставить гречневую кашу на молоке в мультиварке немного остыть. Спустя 30-37 минут блюдо подать с печеньем или пряниками.

Чтобы украсить классическую кашу дополнительными вкусовыми оттенками, рекомендуем добавить ароматную ваниль или пряную корицу. Сделать это лучше после выключения мультиварки перед настаиванием каши.

Вариант 2: Быстрый рецепт гречневой каши на молоке с яблоком в мультиварке

Для приготовления гречки требуется время. Но при желании сделать все в кратчайшие сроки, рекомендуем использовать кашу быстрого приготовления. Такая гречка уже пропарена, а значит на ее отваривание уйдет в два, а то и три раза меньше времени. При этом важно высыпать ее из прозрачных пакетов.

Ингредиенты :

  • стакан кипятка;
  • стакан гречки быстрого приготовления;
  • три стакана свежего молока;
  • 35-40 грамм белого сахара;
  • крупное яблоко;
  • сливочное масло;
  • щепотка корицы.

Как быстро приготовить гречневую кашу на молоке в мультиварке

Внутреннюю поверхность чаши смазать маслом (сливочным). Установить в мультиварке.

Пакетики с гречкой аккуратно подрезать и высыпать крупу внутрь чаши.

Тут же влить молоко и стакан крутого кипятка. Последний рекомендуется подогреть в электрочайнике.

Всыпать сахар и корицу. Добавить сливочное масло. Плотно закрыть машину. Готовить в режиме «Каша». Время отваривания — 10 минут.

На последнем этапе порубить небольшими кубиками зачищенное яблоко. Всыпать фруктовые кусочки в чашу. Оставить гречневую кашу на молоке в мультиварке на 10-12 минут. Подать с любой выпечкой.

Яблочные кубики, несомненно, украсят представленную кашу. Но если вы хотите «спрятать» их, советуем натереть плод и ввести его вместе со всеми ингредиентами. Также один стакан молока можно заменить яблочным соком.

Вариант 3: Молочная гречневая каша с ягодами в мультиварке

Чтобы разнообразить вкусовые характеристики и без того невероятной гречневой каши, настоятельно советуем включить в ее состав дополнительные ингредиенты. Например, на этот раз, это будут сочные ягоды.

Ингредиенты:

  • 150 грамм свежих или мороженных ягод;
  • стакан сырой гречки;
  • 55 грамм сахара;
  • стакан воды;
  • по вкусу ванилин;
  • 3 стакана молока;
  • масло сливочное для заправки.

Как приготовить

Хорошо смазать половину внутренней поверхности чаши маслом. Вложить ее в мультиварку.

Просмотренную крупу без камушек и мусора пересыпать внутрь. Всыпать сахар и ванилин.

Ввести запланированный объем воды и молока. Несколькими движениями лопаткой смешать содержимое чаши.

Отварить гречневую кашу на молоке в мультиварке в режиме «Каша». На это потребуется 45-55 минут.

Через 30 минут осторожно открыть машину и всыпать мелкие ягоды. После этого продолжить готовку под закрытой крышкой. Подавать блюдо, когда оно немного настоится (20-30 минут).

Что касается ягод. Можно использовать какой-то один вид, к примеру, вишню, чернику, черную или красную смородину. Или все вместе, отчего каша получится еще вкуснее, полезнее и ароматнее.

Вариант 4: Гречневая каша на молоке с бананом и изюмом в мультиварке

Еще один вариант каши из гречки особенно понравится детям. Ведь именно маленькие гурманы так любят бананы. А кроме этих заморских плодов предлагаем включить полезный изюм, который придаст сладкие пряные ноты всему блюду.

Ингредиенты :

  • крупный банан;
  • стакан воды;
  • 30 грамм сахара;
  • 3 стакана молока;
  • сливочное масло;
  • стакан гречки;
  • 1/2 стакана изюма.

Пошаговый рецепт

Крупу внимательным образом перебрать и пару раз вымыть в воде. Слив жидкость, пересыпать гречку в чашу. Ее лучше щедро обмазать маслом.

Установить емкость в машину. Залить воду с молоком. Добавить белый сахар.

Аккуратно смешать несколькими движениями. Закрыть крышку. Готовить гречневую кашу на молоке в мультиварке в режиме «Молочная каша». Это займет 50-60 минут.

За 10 минут до конца отваривания осторожно открыть машину. Ввести кубики или кружочки очищенного банана. Также добавить предварительно запаренный изюм. В последний раз смешать кашу.

Выключив мультиварку, оставить сладкое блюдо немного остыть. Подать к завтраку с печеньем или хрустящими круассанами.

Лучшим дополнением к вкусу банановой каши с изюмом считается ваниль. Также допустимо украсить ее при подаче листиком мяты. Что касается сахара, регулируйте его по собственному вкусу, учитывая, что и банан, и изюм сладкий.

Вариант 5: Молочная каша с гречкой и шоколадом в мультиварке

Не представляете сладкие блюда без шоколада? Или просто захотелось разнообразить привычный вкус любимой каши? Тогда добавьте этот ингредиент и насладитесь потрясающим завтраком вместе с любимой семьей.

Ингредиенты :

  • плитка молочного шоколада;
  • стакан воды;
  • стакан гречневой крупы;
  • три стакана молока;
  • щепотка ванили;
  • 3 ложки сахара;
  • масло сливочное.

Как приготовить

Поверхность чаши (изнутри) смазать мягким маслом. Пересмотренную гречку без мусора пересыпать внутрь.

Тут же залить молоко и фильтрованную воду. Также ввести ванилин и несколько ложек сахара.

В режиме «Молочная каша» и под плотно закрытой крышкой готовить гречневую кашу на молоке в мультиварке. Время программы — 60 минут.

Спустя 40-45 минут потереть на терке или измельчить блендером охлажденную плитку молочного шоколада. За 5 минут до сигнала машины пересыпать стружку внутрь. Не перемешивая, продолжить готовку.

Подавать кашу можно сразу же. Относительно шоколада. Это не обязательно должен быть молочный вариант. Вполне подойдет и черный, и белый. Все зависит от ваших собственных предпочтений.

Вариант 6: Гречневая каша на молоке с мятным сиропом в мультиварке

Когда-нибудь пробовали гречневую кашу с освежающей мятой? Нет? Тогда обязательно приготовьте предложенный вариант. Причем мятный сироп можно приобрести в магазине в уже готовом виде. А еще его реально сделать самостоятельно. Для этого свежие листики необходимо измельчить блендером, смешать с водой и сахаром, после чего уварить до желаемой консистенции.

Ингредиенты :

  • стакан прохладной воды;
  • мятный сироп для подачи;
  • три стакана молока;
  • 3-4 ложки сахара;
  • листики мяты для украшения;
  • стакан гречки;

масло для смазывания чаши.

Пошаговый рецепт

Сухую емкость мультиварки смазать маслом (мягким сливочным). Немедленно ввести перебранную и слегка вымытую гречку.

Всыпать сахар. Осторожно влить по очереди молоко и воду. Перемешать.

Установить требуемый режим «Молочная каша». Запланированное время отваривания — 60 минут. Готовить гречневую кашу на молоке в мультиварке под закрытой крышкой.

После сигнала отключить машину из сети. Аккуратно влить пару ложек мятного сиропа. Смешать и закрыть машину. Оставить завтрак постоять в течение 30-32 минут. За это время каша наберется невероятным мятным ароматом.

При подаче не забудьте украсить блюдо вымытыми листиками свежей мяты. Лучшим же дополнением к блюду можно считать песочное печенье или пряники. Также перед варкой обязательно проверьте свежесть молока, иначе вы рискуете испортить ваш завтрак.

Нет ничего проще, как приготовить молочную кашу в мультиварке на завтрак, к тому же если вы готовите ее на отложенном старте с вечера. На утро вкусная горячая молочная каша всегда ждет меня в мультиварке.

Гречка в мультиварке получается разваристой, томленой, как из русской печки. Рецепты любых молочных каш (не только гречки) для мультиварки очень простые, я их готовлю в Панасонике на автоматическом режиме «молочная каша», в мультиварках Редмонд, Мулинекс режим называется точно также, в мультиварках, в которых нет такого режима, например, в Супре, Поларис, Lacucina, Mаruchi, Orion, Sinbo, Aurora, молочная каша готовится на режиме «Суп» или «Каша». Для того, чтобы каша на молоке вдруг не убежала из мультиварки (такое в некоторых моделях происходит), советую делать по верху кастрюльки с внутренней стороны масляный ободок.

для рецепта приготовления молочной гречневой каши в мультиварке нам понадобятся:

пропорции на 1 литр молока:

  • для густой каши 1 мульти стакан гречневой крупы
  • для жидкой каши — чуть больше половины мультиварочного стакана гречки
  • 4 столовые ложки сахара
  • щепотка соли
  • 50 г сливочного масла

на 0.5 литра молока пропорции сухих ингредиентов уменьшить вдвое

Приготовление гречневой каши на молоке в мультиварке
  1. Гречку перебрать, промыть (некоторые сорта гречневой крупы продаются расфасованными, уже чистыми, готовыми для варки), сложить крупу в чашу мультиварки, влить молоко, положить сахар, соль, масло. Перемешать и закрыть крышку. Выбрать режим, подходящий для вашей мультиварки для варки молочной каши, нажать кнопку Старт и ждать сигнала о готовности. Время приготовления молочной каши устанавливается в моей мультиварке Panasonic автоматически, готовить она ее будет примерно час.
  2. Для того, чтобы каша хорошо упрела, ее можно оставить на несколько часов на подогреве.
  3. Как отсрочить время приготовления каши на молоке в мультиварке, то есть сварить ее на отложенном старте или таймере, например, к завтраку, я рассказывала на примере каши из хлопьев 5 злаков .

Считается, что полезнее каши, сваренные на воде, поэтому можно приготовить в мультиварке густую гречневую кашу на воде, а потом развести ее теплым молоком.

Приятного вам аппетита и быстрого полезного завтрака!

гречка в термосе

Ну, а если у вас нет мультиварки и хочется к завтаку гречневой каши, или вы на даче, в командировке, в пути (машине или поезде) для вас видео рецепт, как приготовить рассыпчатую гречневую кашу в термосе.

Для рецепта приготовления гречки в термосе понадобятся:
  • гречка (гречневая крупа) — 1 стакан
  • кипяток — 2 стакана
  • соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. приготовление гречки в термосе занимает около часа времени, можно таким образом залить гречку кипятком и оставить ее до утра.
  2. подать такую рассыпчатую гречневую кашу из термоса можно с молоком, сахаром, сливочным маслом или мясной подливой. Тем кто на гречневой диете, никаких добавок вовсе не потребуется!
  3. Пошаговое приготовление гречневой каши в термосе смотрим в видео рецепте:

Preparation time: 40 minute(s)

Diet type: Вегетарианская

С тех пор, как в нашем доме появилась мультиварка, я перепробовала уже много рецептов каш, но все же самой любимой продолжает оставаться гречневая каша на молоке, в мультиварке она получается изумительно вкусной. Я считаю, что лучше завтрака, чем каша, и не придумаешь. Легкоусвояемые углеводы способны наполнить организм энергией на долгое время, в молоке содержится кальций и при этом число калорий не превысит допустимое. Мультиварка Редмонд М11 приготовит гречневую молочную кашу детям и взрослым с сохранением всех питательных веществ. Это классический рецепт, но при желании вы сами сможете откорректировать объем молока, в зависимости от того, какую кашу любите вы или ваши домашние.

Вам потребуется на 3 литровую чашу:

  • гречневая крупа 125 гр (0,5 стакана)
  • молоко 500 г
  • сахар 2 ст. л.
  • сливочное масло 30-50 г

Способ приготовления гречневой каши на молоке в мультиварке Редмонд

Переберите гречку на предмет мусора, промойте и загрузите вместе со сливочным маслом в мультиварку. В режиме «жарка» потомите крупу минут 10. От этого каша получится еще более рассыпчатой.

Влейте молоко и добавьте сахар. В зависимости от ваших вкусовых пристрастий, можно вообще обойтись без него, но если это еда для ребенка, то я в конце добавляю немножко ванильного. Есть маленький секрет — чтобы молоко не убежало, проведите кусочком масла по ободку чаши контейнера. Другой способ — оставить открытым клапан на крышке мультиварки.

Включите мультиварку в режиме «каша» на 40 минут и после сигнала об окончании оставьте на «подогревe» еще минут 15 (гречка все это время будут томиться, как в русской печке). Такое блюдо можно готовить даже грудничкам, начиная с 9 месяцев, единственное, с помощью блендера следует измельчить гречку (выложив предварительно в другую посуду). Подавайте в глубокой тарелке молочную кашу — средней густоты, разваристую и ароматную. Если вы любите густую кашу, то крупы идет полный стакан (в пропорции с молоком 1:2), а если жидкую -то треть (1:4).

Как сварить гречку в мультиварке Редмонд на отложенном старте

Можно готовить кашу по этому же рецепту на отложенном старте, оставив продукты в чаше с вечера. В мультиварке Редмонд М 11 есть такая функция, благодаря которой жизнь реально становится легче. Если вы утром ограничены во времени, еда будет ждать вас сразу же после пробуждения. Единственное, крупа должна вариться на воде, а молоко утром следует достать из холодильника, подогреть и разбавить сваренную гречку.

Вечером выложите все ингредиенты (без молока) в контейнер и залейте водой в соотношении 1:3, потому что за ночь крупа впитает ее больше. Выставите режим «каша» и одновременно на таймере необходимое время (например, 8 часов ожидания плюс 1 час на приготовление). Если вас не будет рядом с мультиваркой, готовая каша автоматически перейдет в режим «подогрев» и тут обязательно нужно контролировать процесс, чтобы вся жидкость не испарилась. А потом вам останется только развести молоком до необходимой густоты и отведать полезное и вкусное блюдо.

Если у вас есть мультиварка, приготовьте в ней гречневую кашу на молоке — рассыпчатую и необычайно вкусную. Примечательно, что в обычную кастрюлю молоко добавляют практически в самом конце, а в чашу мультиварки можно сразу же влить и молоко, и воду в равных пропорциях.

Техника поддерживает постоянный тепловой режим и настроена на длительное время приготовления, поэтому ядра гречневой крупы как раз разварятся и втянут в себя молоко. Не забывайте добавлять свои любимые специи и приправы по вкусу: сахар, соль, мед, молотую корицу и т. д. После приготовления мультиварку можно оставить в режиме подогрева, чтобы каша еще несколько часов оставалась горячей. Или настроить ее на поздний старт, чтобы каша сварилась прямо к вашему возвращению с работы!

Ингредиенты

Вам потребуются на 2 порции:

  • 150–200 г гречневой крупы
  • 200 мл горячей воды
  • 200 мл горячего молока
  • 2-3 щепотки соли

Приготовление

1. Гречневую крупу переберем, рассыпав на рабочей поверхности. Удалим черные зерна и другие довески, если они есть. Зальем водой, всыпав в миску и промоем несколько раз. Всыплем в чашу мультиварки и сразу добавим соль по своему вкусу.

2. Подогреем воду и молоко, зальем их в чашу — чем теплее будет жидкость, тем быстрее каша начнет готовиться, ведь тогда мультиварке не нужно будет тратить дополнительное время на подогрев жидкости. Установим на табло мультиварки режим «Каша» на 40–50 минут и закроем крышку (зачастую на режим «Каша» рекомендованное время — 1 час, но, поскольку мы добавляли подогретую жидкость, время можно сократить на 15–20 минут).

3. Когда прозвучит звуковой сигнал, слегка приоткроем крышку, выпуская пар (иначе можно обожечься). Затем проверим кашу на разваренность по виду: если все отлично, то выложим ее на тарелки, если же крупа еще не разварилась, то дополнительно настроим на табло на этом же режиме еще 10–20 минут варки.

Порций: 2
Время готовки: 1 час

Описание рецепта

О пользе молочной каши мы слышим с детства. Кто будет ее кушать, тот вырастет большим и сильным:).
Правда ли это?
Крупа, из которой готовятся каши, содержит углеводы, которые дают нашему организму силы и энергию. А если добавить молоко, к углеводам присоединяются кальций и белок.

По своей пользе для нас, занимает лидирующее место. Она содержит белки, крахмал и фолиевую кислоту. Минус только в том, что такая каша «крепит».

На третьем месте – . По составу, она похожа на рисовую, но еще и выводит токсины из организма.

Каждая каша полезна по-своему, но свой выбор сегодня я останавливаю на гречневой молочной каше. Благодаря программе «Молочная каша», ее приготовление почти не потребует моего присутствия;).

Чтобы приготовить гречневую молочную кашу в мультиварке нужны:

  • Гречневая крупа – 1 мульти стакан;
  • Молоко – 3 мульти стакана;
  • Вода – 1 мульти стакан;
  • Сливочное масло – 50 грамм;
  • Соль – щепотка;
  • Сахар – 2-3 ст. ложки.

Готовим по шагам:

Промываем гречневую крупу и высыпаем в мультиварку.
Добавляем кусочек масла, но можно и без него обойтись.

Заливаем гречку молоком и водой. Кладем сахар, соль и закрываем крышкой.
Выставляем режим «Молочная каша».
У меня, в этом режиме, каша не убегает, как некоторые жалуются. Ну, а если у вас убегает, можно снять клапан или установить сверху пароварку.

Рецепт гречневой каши на молоке в мультиварке. Готовим гречневую кашу на молоке в мультиварке. Приготовление каши гречневой классической

Гречневую кашу любят в разных странах. Ее родина — Гималаи, оттуда она отправилась в Китай, Азию и Европу. С гречкой славяне познакомились еще в 7 веке и больше никогда не расставались. Это может быть каша и гарнир, начинка для пирога и компонент салата.

Приготовление гречневой каши в керамической посуде в охлаждающей печи имитирует томление в русской духовке, это самый полезный и щадящий вариант приготовления, сохраняющий не только железо, но и все витамины и микроэлементы.Теперь, зная, как варить гречку в мультиварке, процесс можно легко упростить и ускорить с заметным улучшением вкуса и аромата.

Каша классическая

Состав:

  • стакан зерновой крупы;
  • 2 стакана воды;
  • соль.

Приготовление каши гречневой классической

  1. Крупу хорошо промыть, выложить в посуду и просушить в режиме «Жарка» или «Мультиповар» 5 минут при температуре 130 — 160 ⁰С в зависимости от марки мультиварки.
  2. Залить водой, посолить, установить режим «Каша» по инструкции.
  3. В конце варки при желании добавить кусочек сливочного масла, закрыть и оставить пропотеть на 15 минут.

Каша молочная

Традиционно молочную кашу готовят из гречневой крупы, вареной почти до готовности, после чего добавляют молоко, кипятят и разбавляют молоком до нужной густоты. Гречневая каша на молоке в мультиварке готовится иначе.

Состав:

  • стакан злаков, зерен или готовых продуктов;
  • 3 стакана молока;
  • соль, сахар.

Приготовление каши гречневой на молоке

  1. Крупу промыть и обжарить, помешивая в режиме «Жарка», чтобы она просохла, переложить в миску.
  2. Модель машины определяет, как варить гречневую кашу в мультиварке. Первый вариант: в чашу мультиварки налить молоко, довести до кипения, всыпать гречку, заправить солью и сахаром по вкусу. Установите режим «Крупа», готовьте по инструкции. Другой способ — сразу загрузить крупы и молоко, установить режим «Молочная каша» и довести до готовности.
  3. При желании кашу залить маслом и затемнить в мультиварке в режиме «Разогрев».

Каша гречневая в мультиварке, рецепт детского питания предполагает использование метала, из него получается нежная вязкая каша. Вместо чистого молока берут разбавленное молоко, заменяя один стакан водой. Консистенцию каши можно изменить, изменив соотношение крупа: жидкость с 1: 2 до 1: 3.

Гречка относится к сложным углеводам, долго усваивается организмом и дает ощущение длительного сытости.Поэтому его включают в диеты для похудения. Калорийность каши на воде в зависимости от консистенции составляет 90 — 120 ккал, а в молоке около 140.

Аппетитная, полезная, вкусная молочная каша, приготовленная с любовью, — лучший завтрак, который понравится не только взрослым, но и маленьким детям. А гречка, приготовленная в мультиварке, вам покажется еще вкуснее.

Гречневую кашу на молоке можно приготовить в любой мультиварке, специалисты рекомендуют использовать Редмонд или Полярис.Шеф-повар одного ресторана предлагает рецепт гречневой каши на молоке, уникальный по своей простоте. На приготовление уйдет около часа. С этим рецептом справится любая начинающая хозяйка. Готовить можно и без мультиварки. Калорийность готового блюда составит 160 ккал.

Пошаговое приготовление

1. Подготовить крупу. Выбирайте самое высокое качество. Перебираешь, избавляешься от лишнего мусора. Перелить в миску. Несколько раз промыть холодной водой, пока вода не станет прозрачной.


2. Подготовленную крупу перелить в смазанную маслом мультиварку. Добавляем щепотку соли, всыпаем сахарный песок.

3. Влить в гречку молоко. Помешивать. Добавьте кусочек сливочного масла. Закройте крышку. Установите программу «Молочная каша» на 35 минут.

4. После звукового сигнала оставить его в режиме «Нагрев» на 10-15 минут.

5. Молочная гречневая каша в мультиварке будет средней консистенции.Выложите на тарелки. При желании можно перемешать в блендере до однородной массы. Лучше всего подавать горячим со свежими булочками или гренками.

Гречневая каша на молоке в мультиварке готова к употреблению. Ароматная, аппетитная, полезная, сытная, ценная для здоровья, питательная, невероятно вкусная каша — лучший вариант завтрака для всей семьи. Следует отметить, что это блюдо низкокалорийное, даже если оно было приготовлено на молоке. Поэтому можно не беспокоиться о лишних килограммах и смело включать его в свое меню.

Видео рецепт

Гречневая молочная каша в мультиварке на завтрак — отличная идея. Это быстрое блюдо понравится не только взрослым, но и детям. Гречка с молоком — вкус далекого детства. Он так же полезен, как и есть, но у него есть ряд других свойств. Гречка богата витаминами и медленными углеводами. Молоко, в свою очередь, богато жирами, белками и кальцием, которые играют важную роль в жизни организма.

Польза и вред

Гречка — неотъемлемая часть здорового и сбалансированного питания.Это экологически чистый продукт, единственная крупа, выращенная без применения пестицидов. Гречневая каша — неиссякаемый источник витаминов, микроэлементов, минералов и полезных веществ. Он богат витаминами группы B, C, K, T, E, фосфором, цинком, кальцием, медью. Содержит кислоты, необходимые для нормального развития и функционирования организма, особенно растущего.

Ученые и диетологи со всего мира заявляют о пользе гречки. Благодаря содержащимся в нем жирам снижается уровень холестерина в крови и улучшается обмен веществ. Поэтому особое внимание ему уделяют люди, которые стремятся похудеть и держать тело в форме, тонусе. Очищает организм от шлаков, шлаков, тяжелых металлов.

По пищевой ценности гречка не уступает мясу, картофелю, но усваивается в 3 раза быстрее. Гречневая каша назначается в лечебных целях при атеросклерозе, заболеваниях печени и почек, депрессиях, гипертонической болезни, ожирении, лейкозах.

Повышает выносливость, наполняет организм силой и энергией, улучшает работу сердца и мозга, нормализует общее состояние организма.Следует знать, что у этой чудесной каши есть противопоказания. Запрещен при диабете или почечной недостаточности.

  1. Хотите, чтобы каша получилась рассыпчатой ​​и не слипалась? Перед приготовлением обжарить на горячей сухой сковороде три минуты, постоянно помешивая.
  2. Соблюдайте пропорции. Жидкости должно быть вдвое больше крупы.
  3. Выбирайте качественный цельнозерновой продукт. Обратите внимание на упаковку и маркировку.
  4. Обязательно промойте крупу несколько раз под проточной водой.

Главное научиться правильно варить гречневую кашу. Для этого следуйте указаниям в рецепте, и у вас обязательно все получится. Порадуйте себя и своих домочадцев своими кулинарными талантами.

Время: 50 мин.

Порций: 2-3

Сложность: 1 из 5

В наши дни каши занимают почетное место. Ведь они способны насытить организм полезными веществами и витаминами, которые порой не так-то просто найти в современных блюдах.Гречка — уникальная крупа, наделенная богатым составом.

В итоге такое блюдо получится максимально сытным и полезным для организма. Гречневая каша с молоком в мультиварке — отличное блюдо на завтрак, которое получается нежным, сочным, полезным, а главное невероятно вкусным.

Благодаря сытности и питательности гречки, каша может подаваться не только на завтрак, но и на обед и ужин. А как дети любят такой рецепт! Ведь молочная каша действительно получается вкусной, легкой, но в то же время сытной и сытной.

Такой рецепт понравится любителям гречки, ведь если каша правильно приготовить, она получится мягкой, отварной и с нежной структурой. А что еще нужно для вкусной готовки?

Многие хозяйки утверждают, что молочную кашу готовят быстро и очень просто с помощью мультиварки.

И это правильно, ведь в этой замечательной духовке можно быстро, вкусно и при этом приготовить любой рецепт, не затрачивая на это огромное количество времени и сил.И неважно, какая это будет молочная каша — рисовая, гречневая, пшенная и так далее. Результат будет таким же.

Кроме того, готовить на кухне намного проще, чем на плите:

  • Вам не нужно будет бояться, что круп пригорит или прилипнет ко дну.
  • Молоко в мультиварке точно не убежит, и не покроется неприятной пеной.
  • Хозяйке не нужно будет проводить свободное время у плиты, чтобы следить за приготовлением блюда.
  • Любой рецепт каши готовится одинаково просто и быстро.
  • При желании вы можете оставить готовое блюдо в программе «Разогрев», и ваш завтрак будет горячим, пока вы сами не выключите кухонный прибор.
  • Во время готовки вам нужно только мыть чашу мультиварки.

Как видите, лучше готовить такое блюдо в современном кухонном приборе, особенно если у вас нет времени на приготовление сытного и полезного завтрака.

Стоит отметить, что приготовленная в мультиварке молочная гречневая каша непременно понравится не только взрослым, но и детям.Ведь не каждый ребенок охотно ест такое блюдо, особенно на завтрак.

Этот рецепт считается не только вкусным и быстрым в приготовлении, но и недорогим. Ведь на 3-4 порции каши вам понадобится 1-2 стакана крупы и молоко — а это намного меньше, чем при приготовлении других видов круп.

Молочная гречневая каша получается вкусной сама по себе. Однако многие стараются дополнить рецепт собственными ингредиентами, чтобы улучшить вкус и придать блюду оригинальность.

К каше можно подавать варенье, кусочки измельченных фруктов, мед, сгущенку или просто стакан молока.

Следуя некоторым советам, вы сможете приготовить этот рецепт максимально быстро и вкусно.

  • Молочная каша получится особенно вкусной, если помимо гречки в такой же пропорции добавить гречку.

Таким образом, блюдо получится полностью разваренным, а каша будет намного «легче» и вкуснее, так как крупинки при варке практически не будут ощущаться.

  • Молоко должно быть свежим, чтобы не испортить рецепт неприятной пенкой и кислинкой.
  • Лучше всего использовать коровье молоко, так как оно более жирное.
  • Сливочное масло необходимо добавить перед приготовлением, чтобы каша на молоке была нежнее и сочнее.
  • Перед варкой крупу необходимо промыть, чтобы смыть неприятный налет.
  • В рецепт можно добавить больше или меньше сахара. В этом случае все зависит от вашего вкуса и предпочтений.
  • Молоко можно разбавить водой в равных пропорциях.
  • Перед мытьем гречку нужно перебрать, чтобы удалить крупный мусор.
  • Если вы готовите этот рецепт для ребенка, вы можете измельчать его в блендере во время готовки.
  • Если после приготовления блюдо оказалось слишком жидким, можно перевести кухонный прибор в режим «Разогрев» на 15-20 минут. В результате молочная каша станет средней густоты.

Если строго следовать рецепту, получится вкусный, нежный и аппетитный завтрак, который обязательно понравится каждому, кто решит отведать ароматную кашу.

Способ приготовления

Сразу отметим, что из заданного количества продукции на 1-2 человека получается немного. Поэтому, если вы готовите для всей семьи, дозу еды можно увеличить.

Приготовить кашу очень просто — нужно просто перемешать все продукты, выложить их в чашу мультиварки и включить режим, который требует рецепт. В связи с этим можно смело сказать, что с приготовлением такого блюда справится даже неопытная хозяйка.

Состав:

Такой рецепт готовится пошагово.

Шаг 1

Гречку аккуратно перебираем и промываем под проточной водой (чтобы она не слипалась, воду можно было открыть теплой).

Шаг 2

Выкладываем крупу в чашу мультиварки, всыпаем масло, сахар, соль. Слегка перемешайте компоненты.

Шаг 3

Влейте в массу молоко, перемешайте компоненты и включите режим «Молочная каша».

Если вы увеличите дозу, время приготовления будет немного больше. Поэтому после сигнала вам нужно будет продегустировать крупу и определить ее готовность по вкусу.

Во время приготовления включите программу «Разогрев» на 15 минут. Если вы не собираетесь подавать блюдо к столу, этот режим можно установить на более длительное время.

Как видите, приготовить рецепт легко и быстро. А молочная каша получается нежной, сочной, нежной и очень вкусной.

Попробуйте приготовить такой рецепт самостоятельно, соблюдая все советы по приготовлению, и у вас получится отличный питательный завтрак, ведь можно даже сделать его очень вкусным и нежным.

Другой вариант этого блюда смотрите на видео ниже:

Аппетитная, полезная, вкусная молочная каша, приготовленная с любовью, — лучший завтрак, который понравится не только взрослым, но и маленьким детям. А гречка, приготовленная в мультиварке, вам покажется еще вкуснее.

Гречневую кашу на молоке можно приготовить в любой мультиварке, специалисты рекомендуют использовать Редмонд или Полярис.Шеф-повар одного ресторана предлагает рецепт гречневой каши на молоке, уникальный по своей простоте. На приготовление уходит около часа. С этим рецептом справится любая начинающая хозяйка. Без использования мультиварки можно приготовить гречневую кашу на молоке. Калорийность готового блюда составит 160 ккал.

  • Необходимые ингредиенты
  • Пошаговое приготовление
  • Видео-рецепт
  • Польза и вред
  • Советы по приготовлению

Необходимые ингредиенты

Домашнее молоко 500 мл Гречка 90 гр Сахарный песок 3 столовые ложки Мелкая соль на кончике ножа Масло 30 гр

Пошаговое приготовление

1.Подготовьте крупы. Выбирайте самое высокое качество. Перебираешь, избавляешься от лишнего мусора. Перелить в миску. Несколько раз промыть холодной водой, пока вода не станет прозрачной.

2. Подготовленную крупу перелить в смазанную маслом мультиварку. Добавляем щепотку соли, всыпаем сахарный песок.

3. Влить в гречку молоко. Помешивать. Добавьте кусочек сливочного масла. Закройте крышку. Установите программу «Молочная каша» на 35 минут.

4. После звукового сигнала оставьте его в режиме «Нагрев» на 10-15 минут.

5. Молочная гречневая каша в мультиварке будет средней консистенции. Выложите на тарелки. При желании можно перемешать в блендере до однородной массы. Лучше всего подавать горячим со свежими булочками или гренками.

Гречневая каша на молоке в мультиварке готова к употреблению. Ароматная, аппетитная, полезная, сытная, ценная для здоровья, питательная, невероятно вкусная каша — лучший вариант завтрака для всей семьи. Следует отметить, что это блюдо низкокалорийное, даже если оно было приготовлено на молоке.Поэтому можно не беспокоиться о лишних килограммах и смело включать его в свое меню.

Видео-рецепт

Гречневая молочная каша в мультиварке на завтрак — отличная идея. Это быстрое блюдо понравится не только взрослым, но и детям. Гречка с молоком — вкус далекого детства. Она не менее полезна, чем пшенная каша, но обладает рядом других свойств. Гречка богата витаминами и медленными углеводами. Молоко, в свою очередь, богато жирами, белками и кальцием, которые играют важную роль в жизни организма.

Польза и вред

Гречка — неотъемлемая часть здорового сбалансированного питания. Это экологически чистый продукт, единственная крупа, выращенная без применения пестицидов. Гречневая каша — неиссякаемый источник витаминов, микроэлементов, минералов и полезных веществ. Он богат витаминами группы B, C, K, T, E, фосфором, цинком, кальцием, медью. Содержит кислоты, необходимые для нормального развития и функционирования организма, особенно растущего.

Ученые и диетологи со всего мира заявляют о пользе гречки. Благодаря содержащимся в нем жирам снижается уровень холестерина в крови, улучшается обмен веществ. Поэтому особое внимание ему уделяют люди, которые стремятся похудеть и держать тело в форме, тонусе. Очищает организм от шлаков, шлаков, тяжелых металлов.

По пищевой ценности гречка находится на одном уровне с мясом, картофелем, но усваивается в 3 раза быстрее.Гречневая каша назначается в лечебных целях при атеросклерозе, заболеваниях печени и почек, депрессиях, гипертонической болезни, ожирении, лейкозах.

Повышает выносливость, наполняет организм силой и энергией, улучшает работу сердца и мозга, нормализует общее состояние организма. Следует знать, что у этой чудесной каши есть противопоказания. Запрещен при диабете или почечной недостаточности.

  • Хотите, чтобы каша получилась рассыпчатой ​​и не слипалась? Перед приготовлением обжарить на горячей сухой сковороде три минуты, постоянно помешивая.
  • Соблюдайте пропорции. Жидкости должно быть вдвое больше крупы.
  • Выбирайте качественный цельнозерновой продукт. Обратите внимание на упаковку и маркировку.
  • Обязательно промойте крупу несколько раз под проточной водой.
  • Главное научиться правильно варить гречневую кашу. Для этого следуйте указаниям в рецепте, и у вас обязательно все получится. Порадуйте себя и своих домочадцев своими кулинарными талантами.

    Хотите научиться варить пшенную кашу в мультиварке на воде?

    Аппетитная, полезная, вкусная молочная каша, приготовленная с любовью, — лучший завтрак, который понравится не только взрослым, но и маленьким детям.А приготовленная в мультиварке гречка покажется вам в три раза вкуснее.

    Гречневую кашу на молоке можно приготовить в любой мультиварке, специалисты рекомендуют использовать Редмонд или Полярис.
    Шеф-повар одного ресторана предлагает рецепт гречневой каши на молоке, уникальный по своей простоте. На приготовление уйдет около часа. С этим рецептом справится любая начинающая хозяйка. Без использования мультиварки можно приготовить гречневую кашу на молоке.
    Калорийность готового блюда составит 160 ккал.

    Необходимые ингредиенты

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте крупы. Выбирайте самое высокое качество. Перебираешь, избавляешься от лишнего мусора. Перелить в миску. Смыть холодной водой до прозрачности.

    2. Подготовленную крупу перелить в мультиварку, смазанную маслом. Добавляем щепотку соли, всыпаем сахарный песок.

    3. Влить в гречку молоко. Помешивать. Добавьте кусочек сливочного масла. Закройте крышку. Установите программу «Молочная каша» на 35 минут.

    4. После звукового сигнала оставить в режиме «Нагрев» на 10-15 минут.

    5. Молочная гречневая каша в мультиварке будет средней консистенции. Выложите на тарелки. При желании можно все перемешать в блендере до однородной массы. Лучше всего подавать горячим со свежими булочками или гренками.

    Гречневая каша на молоке в мультиварке готова к употреблению. Ароматная, аппетитная, полезная, сытная, ценная для здоровья, питательная, невероятно вкусная каша — лучший вариант завтрака для всей семьи.Сделайте ее «королевой» на своем столе. Следует отметить, что он низкокалорийный даже с молоком, поэтому можно есть и не бояться за свою фигуру.

    Видео рецепт

    Гречневая молочная каша в мультиварке на завтрак — отличная идея. Просто, быстро и со вкусом. Если у вас есть дети, поверьте, это станет их любимым блюдом. Они сожрут его за обе щеки и попросят еще. Взрослым в хозяйстве понравится, что попробовав ложку, они с головой окунутся в детство.Гречка с молоком — вкус далекого детства. Также полезна как пшенная каша. но имеет ряд других свойств. Гречка богата витаминами и медленными углеводами. Молоко, в свою очередь, богато жирами, белками и кальцием, которые играют важную роль в жизни организма.

    Польза и вред

    Гречка — неотъемлемая часть здорового и сбалансированного питания. Это экологически чистый продукт, единственная крупа, выращенная без применения пестицидов.Гречневая каша — неиссякаемый источник витаминов, микроэлементов, минералов и полезных веществ. Богат витаминами B, C, K, T, E, фосфором, цинком, кальцием, медью. Содержит кислоты, необходимые для нормального развития и функционирования организма, особенно растущего. Нет такого человека, который бы не знал о его пользе.

    Ученые, диетологи, специалисты в этой области со всего мира заявляют о пользе гречки. Благодаря содержащимся в нем жирам снижается уровень холестерина в крови, улучшается обмен веществ.Поэтому особое внимание ему уделяют люди, которые стремятся похудеть и держать тело в форме, тонусе. Очищает организм от шлаков, шлаков, тяжелых металлов, применяется при отравлении.

    Гречка считается фаворитом среди других злаков. По питательной ценности он находится на одном уровне с мясом и картофелем. Но усваивается в 3 раза быстрее. Он может даже полностью заменить мясо. Гречневая каша назначается в лечебных целях при атеросклерозе, заболеваниях печени и почек, депрессиях, гипертонической болезни, ожирении, лейкозах.

    Повышает выносливость, наполняет организм силой и энергией, улучшает работу сердца и мозга, нормализует общее состояние организма.
    Следует напомнить, что у этой чудесной каши есть противопоказания. Запрещено использовать в питании больных сахарным диабетом, почечной недостаточностью.

    1. Мечтаете, что каша получится рассыпчатой ​​и не слипнется? Обжарить на горячей сухой сковороде три минуты, постоянно помешивая.
    2. Хотите вкусной и не вареной гречки? Соблюдайте пропорцию. Жидкости должно быть вдвое больше крупы.
    3. Выбирайте качественный цельнозерновой продукт. Обратите внимание на упаковку и маркировку.
    4. Всегда промывайте крупы под проточной водой, пока они не станут прозрачными.

    Главное научиться, правильно варить гречневую кашу. Для этого следуйте указаниям в рецепте и советам. У вас обязательно все получится. Порадуйте себя и своих домочадцев своими кулинарными талантами и изысками.

    Рецепт пшенной каши в мультиварке. Пшенная каша в мультиварке на воде и молоке

    Как известно, просо — это очищенное просо. Раньше хозяйки неохотно варили из него кашу, так как она постоянно горела. С появлением на кухне мультиварки процесс приготовления пшенной каши значительно упростился. Теперь из такой обыкновенной на первый взгляд каши можно приготовить очень вкусное, сытное, полезное блюдо… А если немного пофантазировать, то из пшена можно создать настоящий кулинарный шедевр. Как готовится пшенная каша в мультиварке, вы узнаете из этой статьи.

    Многие хозяйки не любят варить пшенную кашу, так как после приготовления она приобретает горький привкус. Все недостатки блюда можно исправить, если пшено правильно выбрано и подготовлено к приготовлению. Ознакомьтесь с советами опытных поваров и приготовьте несравненную пшенную кашу в мультиварке:

    • Лучше всего приобретать обработанное пшено, которое уже было отполировано.На поверхности нерафинированного пшена остается тонкая корочка, которая накапливает жиры и придает готовой каше горьковатый привкус.
    • Если вы приобрели обычное нешлифованное пшено, обязательно тщательно промойте его перед приготовлением.
    • Пшено промыть под водой, пока оно не станет полностью прозрачным. В процессе промывки удаляются примеси и пшенная мука.
    • Чтобы убрать привкус горечи, пшено нужно заранее замочить в холодной воде примерно на 2 часа.
    • Если не хватает времени, то пшено можно не замачивать, а просто залить кипятком и дать постоять 5 минут.
    • Вам нужно приготовить пшенную кашу по соответствующей программе. В зависимости от модели вашего кухонного помощника — мультиварки, это могут быть режимы «Каша», «Гречка», «Рис-крупа», «Каша молочная».
    • Вы можете сократить время приготовления, выбрав программу «Multi Cook». Когда вы выбираете именно этот режим, вручную установите температуру не выше 130 ° и время приготовления в среднем 30 минут.
    • При добавлении жидкости в пшено обязательно соблюдать пропорции. Как правило, нужно брать 1 часть пшена и 2 части жидкости. Некоторые хозяйки увеличивают количество жидкости и готовят в соотношении 1: 2,5.
    • После приготовления дайте каше немного настояться, включите функцию нагрева и оставьте в мультиварке примерно на 10-20 минут. Перед этим добавьте масло, чтобы пшенная каша приобрела густую консистенцию и оказалась рассыпчатой.
    • Опытные хозяйки советуют во время приготовления помешивать пшенную кашу.Лучше всего это делать через регулярные промежутки времени.
    • Чтобы молоко не «вытекло», а образовавшаяся пена не забила клапан мультиварки, смажьте верхний край чаши размягченным маслом.

    Пшенная каша в мультиварке на воде

    Пшенная каша, сваренная на воде, станет отличным дополнением или основным блюдом в рационе. Пшено подают к столу, предварительно заправив медом или острым соусом — все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если вы выбрали шлифованное пшено, то его нужно не замачивать, а несколько раз хорошенько промыть.

    Состав:

    • пшенная крупа — 1 ст .;
    • масло сливочное;
    • вода фильтрованная — 2-2,5 ст.

    Приготовление:


    Пшенная каша в мультиварке: рецепт

    Пшенная каша станет полноценным завтраком для детей любого возраста. Вы можете выбрать молоко разной жирности. Некоторые хозяйки используют цельное или сухое молоко.

    Состав:

    • пшенная крупа — 1 ст.;
    • молоко любой жирности — 2-2,5 ст .;
    • масло сливочное;
    • щепотка поваренной соли.

    Приготовление:

    1. Подготовить пшенную крупу к варке, как указано в предыдущем рецепте.
    2. Обильно смажьте емкость мультиварки слегка размягченным сливочным маслом.
    3. На дно емкости выложить промытую и размоченную пшенную крупу, всыпать щепотку соли и залить молоком, соблюдая пропорции.
    4. Хорошо перемешайте все ингредиенты специальной ложкой или лопаткой, закройте крышку и выберите желаемую программу.
    5. Лучше всего установить программу «Молочная каша» для приготовления пшенной каши, а если ее нет, то выбрать режим «Рис-крупа» или «Каша».
    6. По окончании программы откройте крышку и добавьте в кашу сливочное масло. Лучше всего растопить его на водяной бане.
    7. Оставьте пшенную кашу в емкости мультиварки и дайте ей покипеть еще 10-15 минут под закрытой крышкой.
    8. В готовую пшенную кашу можно добавить орехи, цукаты, ягоды или фрукты.

    Пшенная каша с тыквой в мультиварке

    Пшенная каша, приготовленная с тыквой, обладает рядом полезных свойств … Приготовить такое блюдо достаточно просто.

    Состав:

    • пшенная крупа — 1 ст .;
    • порционные кусочки тыквы — 0,5 кг;
    • масло сливочное;
    • щепотка соли;
    • молоко любой жирности — 2-2,5 ст.

    Приготовление:


    Какие еще есть способы приготовления пшена в мультиварке?

    Помимо вышеперечисленных рецептов, хозяйки стараются приготовить из пшенной крупы настоящие кулинарные шедевры.В кашу можно добавлять следующие продукты:

    • жареное мясо;
    • рагу;
    • рыбы;
    • кальмар;
    • креветок;
    • соусов;
    • ягод или фруктов;
    • орехов;
    • сухофруктов;
    • цукаты;
    • зелени;
    • капуста;
    • томаты и др.

    В зависимости от ваших вкусовых предпочтений из пшенной крупы можно приготовить не только классическую молочную кашу. Пшенную крупу хозяйки часто готовят в мультиварке для украшения мяса или рыбы.Вы можете попробовать добавить совершенно новые ингредиенты и попробовать вкусное и сытное блюдо … Не забывайте, что пшено — кладезь витаминов и полезных веществ.

    Для начала нужно хорошенько подготовить пшено. Его следует перелить в глубокую посуду и залить прохладной водой. Тщательно промыть, несколько раз меняя жидкость. Когда вода потеряет мутный цвет, ее следует слить с пшена. Если в крупе есть пятнышки, то их следует тщательно отбирать.

    Переложите в чашу мультиварки вымытую пшенную крупу.


    Залить в крупу необходимое количество коровьего молока. Не запрещено использовать для приготовления козьего молока, но с ним каша будет иметь немного другой вкус и запах. К этому нужно быть готовым.


    К предыдущим ингредиентам добавить сахарный песок и немного соли. Количество сахара можно изменить по своему вкусу. Но соли нужно добавлять столько, сколько указано в ингредиентах. Он поможет раскрыть вкус пшена.


    Далее нужно прикрыть крышку мультиварки и установить режим «Каша» или «Тушение» на 80 минут. Каждая мультиварка имеет свои особенности, поэтому блюдо иногда следует проверять и перемешивать в процессе приготовления.

    Пшенная каша не только полезна и питательна, но и очень вкусна. В литературе он встречается под названием «золотая крупа». Пшено изготавливается из семян проса, которые не только желтого цвета, но и серого, белого, красного цвета. Но самые вкусные и рассыпчатые каши получаются из желтых круп. .

    Крупа пшенная обладает следующими полезными свойствами:

    • Содержит минеральные соли и витамины, положительно влияющие на печень и пищеварительную систему. Незаменим в питании людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как содержит много солей калия;
    • Обладает способностью связывать ионы тяжелых металлов, выводить шлаки и шлаки из организма человека;
    • Калорийность 342 Ккал, что позволяет использовать его в качестве энергетического вспомогательного продукта в различных системах диетического питания.

    Пшенную кашу можно приготовить как традиционным способом, так и с помощью современной кухонной техники — мультиварки. Пшенную кашу в мультиварке готовят так же, как и кашу из любой другой крупы. Эта каша варится на воде и, может быть сладкой и соленой, а также служить гарниром к овощным, мясным блюдам.

    Готовить пшенную кашу в мультиварке удобно тем, что за ней не нужно следить — она ​​не пригорит и не убежит. Есть возможность отложить этап приготовления и, вернувшись с работы или прогулки, съесть уже готовую свежеприготовленную кашу.Функция отложенного старта очень удобна для приготовления завтрака. Пшенная каша на воде в мультиварке получается нежной, рассыпчатой. Его с удовольствием едят не только дети, но и взрослые. Если у вас нет мультиварки, вот рецепт.

    Предлагаем вашему вниманию классический рецепт пшенной каши в мультиварке на воде. При желании можно изменить количество воды, изменив таким образом консистенцию будущего блюда (тягучая, жидкая, рассыпчатая).Для приготовления пшенной каши в мультиварке вам потребуются следующие ингредиенты:

    Состав:

    Приготовление:

    1. Пшено сначала нужно тщательно промыть, так как оно содержит крупинки пшенной муки, придающие горечь готовому блюду … Промыть в теплой воде до прозрачности, затем залить кипящая вода. Кроме того, может появиться горечь, если вы используете крупы с просроченным сроком хранения, поэтому обратите внимание и на этот момент.

    Качество воды, используемой в мультиварке, также влияет на вкус приготовленной каши.Лучше всего отварить в фильтрованной или кипяченой воде. Минеральные соли в неочищенной воде могут сделать кашу жесткой.

    2. Насыпьте чистое пшено в чашу мультиварки, залейте водой. Добавляют соль и сахар по вкусу. Сливочное масло можно добавлять как в конце варки, так и в начале.

    3. В мультиварке redmond выбрать режим «Приготовление», среди видов продуктов — «Каша», нажать большую кнопку — «Установить время». На нем мигающий сигнальный индикатор покажет время 40 минут.


    Последовательность переключения может различаться в зависимости от модели и производителя мультиварки. Также можно готовить в режимах «Плов», «Гречка», «Молочная каша», причем время приготовления по выбранному рецепту может варьироваться от 30 минут до 1 часа. Через 40 минут классическая пшенная каша в мультиварке Redmond будет готова. Об этом техник сообщит звуковым сигналом.

    Пшенная каша производится из пшена, которое, в свою очередь, — из пшена … В отличие от других круп, пшено не подлежит длительному хранению … Оно содержит довольно большое количество растительных жиров, которые при хранении окисляются. Блюдо из таких зерен имеет неприятный запах и прогорклый вкус.

    Пшенная каша полезна и питательна … Богата углеводами (до 70%) , белками (до 15%), витаминами группы В, микро- и макроэлементами. Пшенную кашу рекомендуют людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.Каша укрепляет силы и здоровье. Будьте осторожны с пшенной кашей и не злоупотребляйте ею только тем, у кого проблемы со стулом, кислотность понижена, а также женщинам при беременности.

    Пшенная каша готовится в мультиварке на воде и молоке. Самым распространенным блюдом из пшена является тыквенная каша … Однако можно приготовить пшенную кашу с различными добавками — с овощной жаркой, йогуртом, грибами или мясом.

    Мы расскажем, как приготовить пшенную кашу в мультиварке по всем правилам, раскроем секреты приготовления, поделимся оригинальными рецептами… Добавьте в свой рацион блюда из пшена. Он станет разнообразнее и полезнее.

    Каша пшенная рассыпчатая на молоке или воде в мультиварке

    Фото №1. Рецепт пшенной каши рассыпчатой ​​на молоке в мультиварке

    .

    Чтобы пшенная каша получилась великолепной, ее сначала отваривают до полуготовности в воде, а затем, добавляя молоко или масло, упаривают в духовке на медленном огне. Этот метод гарантирует отличные результаты. , каша получается рассыпчатой ​​и вкусной, но требует много времени и подходит не всем.На помощь приходит мультиварка. С помощью этого приспособления получается пшенная каша не хуже, чем в старинной русской печи. При этом требует от хозяйки минимум труда и внимания.

    Ингредиентов для рецепта:

    • просо 1 стакан
    • вода или молоко 4 стакана
    • масло сливочное 30 г.
    • соль по вкусу

    Рецепт приготовления пшенной каши в мультиварке с молоком:

    1. Просо перебрать, удалить мусор и темные зерна, промыть в проточной воде.В конце ошпарить кипятком.
    2. Переложите крупу в чашу мультиварки. Влейте подсоленную воду, молоко или смесь воды с молоком. Установите режим «Каша» или «Крупа » в зависимости от модели устройства. Готовьте до звукового сигнала.
    3. Залейте кашу сливочным маслом. Закройте крышку и оставьте в режиме «Теплый» на 15-30 минут .

    Форма подачи: Каша рассыпчатая станет отличным гарниром к мясным и рыбным продуктам. Подается со свежими овощами. , а также с ягодами и фруктами, посыпав сахарной пудрой или мелким сахарным песком. Нежирная каша на воде разнообразит стол при голодании.

    Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд


    Фото №2. Рецепт пшенной каши с тыквой в мультиварке

    Каждый хоть раз в жизни пробовал тыквенную кашу с пшенной крупой. Яркий солнечный цвет, невероятно вкусная и полезная каша будет чаще появляться в повседневном рационе, если вы освоите ее приготовление в мультиварке.Быстро и без проблем.

    Ингредиентов для рецепта:

    • тыква 500 г.
    • пшено 1 стакан
    • вода 2 стакана
    • молоко 2-3 стакана
    • масло сливочное 50 г.
    • соль 1 чайная ложка
    • сахар 2-3 ч.л.
    • 1/2 чайной ложки корицы
    • сахар ванильный 1 ст. ложка

    Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

    1. Пшено перебрать, промыть в проточной воде, залить кипятком и дать настояться полчаса , чтобы осталась горечь.
    2. Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
    3. Выложить тыкву, крупу в чашу мультиварки, влить молоко и воду, всыпать соль, сахар, ванильный сахар и половину масла … Закройте крышку. Установите режим в зависимости от марки мультиварки: Мулинекс — Каша молочная, Филипс — Рис / Гречка, Редмонд — Каша готовка, Поларис — Крупа, Панасоник — Каша. Время — 30 минут .
    4. Дождавшись сигнала дайте каше постоять еще 30 минут не открывая крышку.Затем добавьте оставшееся масло и корицу. Аккуратно перемешайте и подавайте.

    Форма подачи: Готовую кашу можно подать с изюмом , с курагой, орехами, обжаренными семечками тыквы, залить вареньем или сиропом.

    Нежирная пшенная рисовая каша в мультиварке с вишней


    Фото №3. Рецепт пшенной рисовой каши в мультиварке

    Каша должна присутствовать в детском рационе …Если ребенку не нравится обычная пшенная каша, приготовьте рисовую пшенную кашу с вишней, изюмом или курагой. Молочная каша, приготовленная на пару в мультиварке, больше похожа на десерт, чем на кашу. Детям это понравится!

    Ингредиентов для рецепта:

    • 1/2 стакана проса
    • 1/2 стакана круглого риса
    • молоко 4 стакана
    • свежая (замороженная) вишня 300 г. до н.э.
    • сахар 3 ст. ложки
    • 1/2 чайной ложки соли
    • масло сливочное 30 г.
    • сахар ванильный 1 ч. Л.

    Рецепт приготовления пшено-рисовой каши в мультиварке:

    1. Рис промыть, замочить в холодной воде. Пшено промыть сначала в холодной, а затем в горячей воде.
    2. Вишну вымыть, удалить косточки.
    3. Выложите все продукты в чашу мультиварки. Установите режим, предназначенный для приготовления крупяных блюд. Мультиварка сама выберет время в зависимости от установленных программ. Дать каше настояться 15-30 минут , затем подавать.


    Фото №4. Рецепт пшенной каши с мясом в мультиварке

    Своеобразный вкус пшена прекрасно гармонирует с мясом. Пшенная каша с мясом сытна, вкусна, надолго утоляет чувство голода, насыщает организм полезными веществами. Для приготовления можно использовать любое мясо и птицу. Даже небольшой кусочек не очень отборного мяса придаст каше мясной вкус и аромат.

    Ингредиентов для рецепта:

    • говядина 300 г
    • пшено 1 стакан
    • морковь 1 шт.
    • лук репчатый 2 шт.
    • соль 1 чайная ложка
    • приправа к мясу 1 ч.л.
    • масло растительное (любое жирное) 2-3 ст. ложки

    Как приготовить пшенную кашу с мясом в мультиварке:

    1. Говядину вымыть, срезать пленки, прожилки и излишки жира, нарезать небольшими кусочками.
    2. Просо промыть до получения чистой воды. Лук и морковь очистить, нарезать небольшими кусочками.
    3. Установить режим «Жарка» на 25 минут … В миску налить растительное масло или жир, дождаться, пока оно прогреется.Положите лук и морковь. Жарить, периодически помешивая, до мягкости.
    4. Добавьте мясо. Продолжайте жарить еще 15 минут … Добавить крупу, соль и приправы, перемешать. Залейте 2–3 стакана горячей воды. … Установите режим «Варка» на 1 час. Можно использовать специальные программы для приготовления каши. В этом случае, как готовить и сколько мультиварка определит сама.
    5. После сигнала готовности не спешите открывать крышку. Дать каше настояться еще полчаса.Получится более мягким и рассыпчатым.

    Секреты приготовления пшенной каши

    Многие хозяйки считают пшено капризным, поэтому употребляют его реже, чем рис или гречку. Но правильно приготовленная пшенная каша ни по вкусовым качествам, ни по пищевой ценности не уступает другим крупам … Примите во внимание советы, как варить пшенную кашу в мультиварке, правила выбора и обработки крупы, и пшенная каша перестанет давать неприятные сюрпризы:

    • При покупке пшена обращайте внимание на срок годности крупы.Пшено портится быстрее других круп, приобретает горький вкус и запах прогорклых жиров.
    • Отдавайте предпочтение зерновым, упакованным в полиэтилен, а не бумажным или оптом. Полиэтиленовая упаковка защищает крупу от влаги, что способствует скорейшему окислению ядрышек.
    • Просо бывает желтого, белого и серого цветов. Самыми вкусными считаются сорта с ярко-желтыми ядрами.
    • Перед приготовлением не поленитесь перебрать пшено и промыть в проточной воде до чистой воды.
    • Промытое зерно залить кипятком и дать постоять 10-20 минут. оставить горечь.
    • Пшенная каша может иметь разную консистенцию. Пропорции следующие: каша — 1 стакан крупы на 5-6 стаканов жидкости; вязкая каша — 1 стакан крупы на 4 стакана жидкости; рассыпчатая каша — 1 стакан крупы на 2,5-3 стаканов жидкости.
    • По окончании приготовления подайте кашу к столу.Оставить в режиме «Нагрев» на 20-30 минут. … Ядра отлично пропарятся, каша раскроется во всем многообразии ароматов.

    Время: 30 мин.

    Порций: 4-6

    Сложность: 1 из 5

    Пшенная каша многим знакома, ведь после варки эта крупа получается особенно вкусной и рассыпчатой.

    Каша, приготовленная на воде, позволяет насладиться истинным вкусом такого блюда, так как настоящую кашу на кухонном оборудовании приготовить не всегда, чего нельзя сказать о пшене.

    Пшенная каша на воде, приготовленная в мультиварке Redmond, получается нежной, аппетитной и невероятно вкусной.

    Есть два способа приготовить такой рецепт — с добавлением сахара или без него. В этом случае все зависит от того, как вы хотите подать блюдо к столу: в качестве детского завтрака или с мясной или рыбной добавкой.

    Стоит отметить, что пшено Редмонд — отличный гарнир к любой заправке, будь то мясо, салат или подливка.

    Правильно приготовленный рецепт каши получится настолько вкусным, что отлично украсит ваше кулинарное творение — главное научиться следовать всем советам и рекомендациям, чтобы каша действительно получилась мягкой, рассыпчатой ​​и не горькой .

    Кстати, раньше пшенную кашу варили на воде без сахара, так как подавали ее в основном с мясными добавками. И в наше время такой рецепт стал наиболее популярным при приготовлении на молоке, но стоит отметить, что в любом случае блюдо получается очень сытным и вкусным.

    Пшенная каша — блюдо привередливое, потому что в жесткой воде каша не будет вкуса, а если налить много жидкости, получится своего рода паста, которую будет стыдно подавать.

    Остается только один вариант — правильно следовать рецепту и не ошибаться при приготовлении. И в этом может помочь современный кухонный прибор — мультиварка Redmond, благодаря которой можно получить отличную консистенцию блюда.

    При этом подать к столу вам не будет стыдно, ведь каша на воде, приготовленная в мультиварке, получится особенно ароматной и вкусной.

    Важно отметить, что для приготовления такого блюда вам понадобится минимум компонентов, которые часто встречаются у любой современной хозяйки.Таким образом, вам не придется ходить по магазинам в поисках важного ингредиента, ведь все необходимое будет под рукой.

    Перед приготовлением в мультиварке Redmond крупу необходимо перебрать и промыть, чтобы в процессе приготовления они не слипались и не превращались в густую массу.

    Пшенная каша на воде, которую приготовят в мультиварке Редмонд, приготовить на удивление просто, ведь в отличие от варки на плите вам не нужно будет постоянно помешивать крупу, снимать пену и убавлять огонь.

    Состав:

    Важно помнить, что еду измеряют в стаканах мультиварки. Готовить блюдо стоит поэтапно.

    Шаг 1

    Первый шаг — тщательно промыть крупу, так как пшено — самая грязная из всех видов круп. Для этого перекладываем в тарелку и заливаем водой, после чего хорошо встряхиваем крупу.

    Эту операцию необходимо проводить до тех пор, пока вода не перестанет быть мутной. После этого пшено можно слегка подсушить.

    Шаг 2

    Воду для каши следует брать кипяченую или очищенную, чтобы не испортить весь вкус блюда.

    Шаг 3

    Выкладываем крупу в чашу мультиварки, всыпаем соль и заливаем водой, затем смесь немного перемешиваем.

    Шаг 4

    Выбираем на кухонном приборе режим «Каша» или «Крупа». На приготовление этого рецепта уходит всего 25 минут. Во время готовки в миску добавляем масло и даем блюду немного вспотеть.

    Вот и все, как видите, приготовить такой гарнир в мультиварке Redmond довольно просто и быстро.

    рецептов приготовления на молоке и воде. Кукурузная каша с тушенкой.

    Кто их не любит?

    Сытный, легкий, молочный и мясной из различных злаков на завтрак, обед или ужин.

    Но кукурузная каша часто выпадает из этого разнообразного списка. И дело вовсе не в том, что он невкусный, просто не все умеют его готовить.

    А вот кукурузная каша очень полезна, ее рекомендуется вводить в рацион пожилых людей, маленьких детей и людей, следящих за своим весом. Обладая низкой калорийностью, он питает и богат витаминами, железом, аминокислотами и другими полезными веществами.

    Ямайская кукурузная еда Porja — Устали от одной и той же овсянки на завтрак? Перемешайте и попробуйте эту грелку из кукурузной муки! Наслаждайтесь карибскими специями и кокосовым молоком для полезного, теплого и комфортного завтрака. Скажем, есть лучший способ начать день, чем сытный, теплый завтрак.Если вы просыпаетесь от жажды чего-нибудь сладкого, чтобы побороть утреннюю тягу, вам повезло. Эта ямайская кукурузная каша именно для этого.

    Мы были благословлены дождем, в котором так нуждались, здесь, в Южной Калифорнии. Тайно желая, чтобы это продолжалось несколько дней подряд. Но все хорошее когда-нибудь заканчивается. Он сделан из желтой кукурузной муки с добавлением землистых специй, таких как корица и мускатный орех. Если вы хотите, чтобы веганы употребляли кокосовую сгущенку.

    Действительно кукурузная каша — полезное, вкусное и сытное блюдо, но не самое простое в приготовлении.Важно приготовить крупу, не пережарив ее и не допуская пригорания. Но благодаря современной кухонной технике, например, мультиварке, любое блюдо, даже по самому сложному рецепту, приготовить намного проще и проще. Вам просто нужно загрузить в чашу все необходимые ингредиенты, установить режим по рецепту и дождаться звукового сигнала.

    Каша на воде

    Невероятная помесь традиционной каши и крупы. У вас есть сладость вместе с теплотой корицы, мускатного ореха и сладким «банальным» ароматом самой кукурузной муки.Горячий хлеб с глубиной и текстурой, не слишком тяжелый для живота. Вкус у себя отличный, но в сочетании с фруктами и орехами это просто рай. Мои любимые — манго и черника.

    Наконец, вы можете подавать на завтрак, обед, ужин или легкие закуски. Обязательно тщательно перемешивайте кашу во время приготовления, чтобы в каше не было комочков. Однако мускатный орех и ваниль необходимы для приготовления ямайской каши. Добавьте примерно 2 стакана воды и 2 стакана кокосового молока в большую тяжелую кастрюлю.Постепенно взбивайте кукурузную муку, пока не добавите все в кастрюлю, понемногу, и продолжайте перемешивать деревянной ложкой, чтобы не было комков. Добавьте ароматный экстракт ванили, мускатный орех и сгущенное молоко.

    • Отрегулируйте ароматизаторы и молоко по вкусу.
    • Добавьте ½ палочки корицы.
    • Убавьте огонь до минимума и тушите, пока смесь не загустеет, около 15 минут.
    калорий 402 калорий из жира 207.

    Кукурузная каша в мультиварке — основные принципы приготовления

    Кукурузная крупа не требует сложной и длительной подготовки перед началом кулинарных манипуляций.Главное, чтобы крупа была свежей, не влажной и не несвежей, иначе не избежать образования комков и неприятного прогорклого вкуса.

    Крупа промывается непосредственно перед приготовлением. Кукурузная крупа из специальных кулинарных пакетов не требует ополаскивания.

    Это действительно легко сделать, если знать правила. Добавьте кукурузную муку в холодное молоко, и если вы будете следовать этим двум простым правилам, у вас всегда будет сливочная гладкая каша. Не соблюдайте правила, и у вас определенно есть куски.Этот рецепт рассчитан на двоих, но его можно легко удвоить или утроить, чтобы накормить много голодных! Налейте молоко в кастрюлю на среднем высоком уровне. Добавьте кукурузную муку, корицу, соль, мускатный орех и перец. Продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет.

    Главное, что нужно соблюдать, чтобы каша получилась, — это пропорции крупы и жидкости: воды или молока. Обычно на стакан крупы берется не менее двух с половиной стаканов воды, иначе каша может получиться не очень нежной и мягкой, вы почувствуете в ней жесткие крупинки.

    Кукурузная каша может быть сладкой на молоке или воде с добавлением фруктов, сухофруктов, меда, ягод, орехов, семечек — этот вариант станет отличным вариантом для начала дня — на завтрак. На обед или ужин можно приготовить более насыщенную кукурузную кашу, например, с мясом, грибами или овощами. На удивление, кукурузная каша хороша и в этом, и в этом варианте, убедитесь сами.

    Добавить ваниль, выпарить молоко и сахар. Убавьте огонь и помешивайте, пока каша не станет густой и кремообразной.Палочку можно использовать для самых разных способов приготовления. Пароварка, приготовление на пару, жарка — все это применимо на прогулке. Две самые важные вещи, о которых следует помнить, — это использовать высококачественное масло или жир и готовить пищу при подходящей температуре. Натуральные жиры, кокосовое масло и рафинированное масло идеально подходят, потому что они имеют нейтральный вкус и устойчивы к высоким температурам.

    Мягкий вкус кунжутного масла и орехов делает его идеальным для приготовления вок. Для начала все продукты нужно поместить в раскаленный жир. Впоследствии они могут перемещаться к периферии вока, где температура ниже, продолжать готовить или сохранять тепло перед смешиванием с другими ингредиентами.

    1. Кукурузная каша на воде в мультиварке

    Состав:

    Два многостекольных кукурузной крупы;

    Пять мультистаканов воды;

    Как готовить:

    1. Всыпать крупу в миску и тщательно промыть. Воду слить, саму крупу высыпать в чашу мультиварки.

    2. Залить холодной водой, посолить, размешать.

    3. Включите режим «Каша» или, если есть, «Гречка» на один час.

    «Перемешать и обжарить» — это название типичного метода приготовления вок. Это азиатский метод приготовления, при котором ингредиенты непрерывно перемешиваются в горячей кастрюле в течение 5-10 минут. Чтобы обе руки были свободны для этого занятия, предварительно нарежьте все ингредиенты на одинаковые кусочки, отмерьте жидкие ингредиенты и держите специи под рукой. Только тогда можно согреть пустой воск без жира. Когда ветерок станет горячим, добавьте жир и поверните его так, чтобы он равномерно распределился, а затем дайте ему нагреться почти до тех пор, пока он не начнет пар.

    4. По прошествии отведенного времени приготовления размешать кукурузную кашу прямо в миске, попробовать. Если он кажется вам немного грубоватым или влажным, дайте ему потушить еще 20 минут.

    5. Эта каша отлично подойдет к любому мясному или рыбному гарниру, при желании ее можно заправить маслом.

    Кукурузная каша на воде

    Высокая температура важна для перемешивания во время жарки. Вы можете провести простой тест с водой, чтобы убедиться, что камень достиг оптимальной температуры.Распылите несколько капель воды на дно ходунка. Если вода образуется в виде капель, это означает, что порода достигла идеальной температуры и может содержать масло или жир. Затем постепенно добавляйте ингредиенты в утку и энергично перемещайте их изнутри. Это помогает всем ингредиентам периодически соприкасаться с горячей основой и концами венчика и, таким образом, готовиться равномерно и быстро.

    2. Каша кукурузная с молоком в мультиварке

    Состав:

    Полстакана кукурузной крупы;

    Поллитра молока;

    Масло сливочное — кусочек небольшой;

    Соль и сахар.

    Как готовить:

    1. Тщательно промытую крупу выложить в чашу мультиварки, смазанную небольшим количеством масла.

    Медовая кукурузная каша на молоке с яблоком и тыквой в мультиварке

    Еще один полезный совет: не добавляйте соевый соус, пока все не приготовится, иначе он пригорит. Удушение также происходит быстро в рации. Плохо приготовленные во время жарки продукты, например, различные твердые овощи, должны задыхаться. Все ингредиенты предварительно слегка обжариваются до полного перемешивания перед добавлением жидкости.Затем им дают возможность приготовить на медленном огне. В зависимости от вида овощей приготовление может занять от 3 до 30 минут.

    2. В кашу налить холодное молоко, варить в режиме «Молочная каша» 1 час.

    3. За 10 минут до звукового сигнала откройте крышку прибора, добавьте 50 грамм масла, сахар и соль по вкусу.

    4. Перемешать.

    5. Если после окончания программы каша не приготовилась, можно настоять 20-30 минут на режиме «Разогрев».

    Если не использовать крышку, жидкость уменьшается, а мясо, рыба или овощи становятся ломкими, а специи более концентрированными и крепкими. Важно: никогда не перемешивайте ингредиенты периодически, чтобы не приставать ко дну дорожки. Лучше всего попробовать тушеное мясо перед подачей на стол. Конденсация жидкости усиливает аромат специи.

    Vicky идеально подходят для приготовления на пару различных продуктов, таких как овощи, рыба или мясо. Для этого вам понадобится дополнительная сетка внутри магнитолы.Залейте петуха водой, накройте и дайте воде закипеть. Затем поместите продукты в сетку и положите их на петуха. Накрыть крышкой и варить в горячих пароварках. Примечание: прогулку следует заливать водой только под сеткой! При необходимости добавьте воды во время приготовления. Всего через несколько минут вы заметите, что еда остается свежей и свежей, а также сохраняет свои витамины.

    6. Готовая каша вкусная без каких-либо добавок, но при желании в нее перед подачей можно положить кусочки фруктов, ягод, мед, орехи.

    3. Кукурузная каша с сухофруктами в мультиварке

    Состав:

    Два стакана молока;

    Два мультистакана воды;

    Мультистакан крупы;

    100 грамм кураги и изюма;

    Полпачка сливочного масла;

    Тушеные блюда также содержат меньше калорий, поскольку при приготовлении не используются жир. Чтобы приготовить жареные овощи или рыбу на прогулке, вам понадобится тепло и много растительного масла. «Сжатие лишнего жира» так же популярно в Азии, как и в Европе.И это очень просто сделать при наличии вок: просто нагрейте большую порцию сливочного масла примерно на 180 градусов и поджарьте блюдо в горячей жидкости до золотистого цвета. Затем удалите продукты из вок с помощью декантирующей ложки, чтобы лишний жир стекал на кухонную бумагу, и блюдо было готово к употреблению.

    2-2,5 ул. ложки сахара;

    Как готовить:

    1. Изюм и курагу промыть, положить в миску, залить кипятком на 10 минут. Снова промыть, слегка обсушить, откинув на дуршлаг, нарезать кубиками среднего размера.

    2. Смешайте воду и молоко.

    3. Крупу промыть и переложить в мультиварку, залить молочно-водной смесью, добавить сахарный песок и немного соли по вкусу.

    Температуру жира легко измерить с помощью специального термометра. Вы также можете окунуть ручку и ложку в горячее масло. Если образуются маленькие пузырьки, температура масла составляет около 180 градусов. Всем известна польза кукурузной каши для здоровья. Включите в свой рацион низкокалорийную пищу, богатую аминокислотами, витаминами, силиконами, волоконной оптикой.Ценность, во многом полезная для продуктов, отмеченных разными странами по всему миру, а также среди рецептов кукурузной муки, имеет особое значение с национальными цветами Румынии, Молдовы, Мексики, Китая.

    4. Варить на режиме «Каша» 1 час 10 минут.

    5. Положить заранее приготовленные сухофрукты и масло, тщательно перемешать.

    6. Оставить еще на 20 минут в режиме «Тушение» или «Обогрев».

    7. К сухофруктам можно добавить орехи, грецкие орехи или миндаль.Их сначала нужно будет очистить от кожуры, слегка обжарить и измельчить.

    Состав и калорийность кукурузной муки

    С парочкой рецептов кукурузной каши у них не возникает вопросов: что же такого вкусного и быстрого приготовления? Тарелка кукурузной муки рекомендуется тем, кто хочет вывести токсины из организма, отслеживать свой вес или думать о похудании. Помощь легко найти в злаках, они содержат клетчатку, железо и другие минералы, каротин, целую группу витаминов. Низкая калорийность делает суспензию идеальным диетическим продуктом на каждый день.Достаточно просто изучить и приготовить кукурузную муку, чтобы разнообразить ежедневное меню.

    4. Кукурузная каша в мультиварке: рецепт с тыквой

    Состав:

    Три стакана молока;

    Кукурузная крупа на 3/4 стакана

    Столовая ложка сахара;

    Соль по вкусу;

    Масло сладкое;

    300 грамм мякоти тыквы.

    Как готовить:

    1. Поместите промытую кукурузную крупу в сухую чашу мультиварки и жарьте, помешивая, 12 минут при соответствующей настройке.

    Как приготовить кукурузную муху — рецепты с фотографиями

    При правильном приготовлении кукурузная каша будет иметь прекрасную консистенцию. Добавляйте в свои сладкие ингредиенты и блюда, которые ребенку тоже захочется сбросить. Им нужно будет приготовить сытный завтрак или вкусные овощные блюда.

    Банаш полента с грибами в горшочке
    • Тыкву нарезать небольшими кубиками.
    • Насыпь, сахар, соль, воду, молоко положить в чашу мультиварки.
    • Выбрать опцию «Суспензия молочная», время приготовления — 30 минут.
    • Возможно, вам не придется ждать 5-10 минут до закипания.
    • Пюре из отварной тыквы со сливочным маслом перед подачей на стол.
    Традиционное блюдо гуцульской кухни — банош — готовится на сметане, чем итальянская полента или молдавский гомин.

    2. Как только крупа приобретет приятный золотистый оттенок, залейте ее кипящим молоком. Оставить на полчаса, выключив мультиварку, чтобы крупа набухла.

    3. Пока кукурузная крупа стоит, позаботьтесь о тыкве: очистите мякоть и семена, нарежьте небольшими кубиками.

    4. Посыпать кубики тыквы сахарным песком, дать постоять в таком виде 10-15 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы тыква высвободила сок.

    Рис, кукурузная каша в микроволновке

    В начале этой кукурузной каши, приготовленной в чугунной посуде, добавить грибы, жир или овечий сыр, в настоящее время готовится подходящая кастрюля или другая емкость. Грибы вымыть, измельчить, обжарить на растительном масле при умеренной температуре. Постепенно используя деревянные лезвия, тонкой струйкой влейте кукурузную муку в кипящие сливки.Снимите с огня, когда поверхность масла выскочит наружу. Получившуюся смесь переливают в кастрюлю, сверху на обжаренную воду добавляют грибы, банош ставят в духовку еще на 10 минут, максимально приближая пищу.

    • Сливки кристаллические, перелить в кастрюлю, довести до кипения.
    • Затем убавьте температуру до минимума, но сливки при этом нужно немного вскипятить.
    • Все готово, всыпать банош, варить около 5 минут.
    Приготовьте вкусную кашицу из двух зерен в микроволновой печи, соблюдая следующие правила.

    5. Выложить тыкву в крупу, всыпать соль и масло, перемешать.

    6. Готовьте 35 минут, используя режим «Молочная каша».

    7. Приготовленную кашу перемешать и аккуратно переложить на тарелки, по желанию украсить обжаренной и очищенной тыквой или семечками.

    5. Кукурузная каша с овощами в мультиварке

    Состав:

    Приготовление с запеченным сыром

    Процесс приготовления очень прост: смешать ингредиенты в емкости, включить режим «молочная суспензия», подождать 5 минут.Готовые блюда подаются на кремовый стол. Чтобы приготовить турецкого мула, придется брать. Мука нужна для помола, ее рекомендуется делать своими руками, измельчая кукурузную муку на мясорубке. В небольшой кастрюле из нержавеющей стали растворить масло на слабом огне, добавить кукурузную муку. Влить тонкую струю воды, тушить на очень умеренном огне еще 15 минут, пока консистенция не станет похожей на густую суспензию. Затем добавьте сыр, поставьте его в предварительно разогретую духовку, чтобы пока сыр на столе нагрелся, на столе отдельно от свежего хлеба или другого.

    Вкусный рецепт с мясом и помидорами в горшочке
    Молочные продукты из каши с овощами в пароварке.
    • Перемешать деревянной ложкой, обжарить несколько минут.
    • Ложка соли и перечного масла.
    • Удалите перед подачей на стол, оставьте крышку на 10 минут.
    В двойном казане приготовить диетическую кукурузную кашу с овощами невероятно просто.

    Два мультистакана крупы;

    Пять мультистаканов воды;

    Приправы, соль;

    Масло растительное;

    Лампочка;

    Морковь;

    Небольшой кабачок.

    Как готовить:

    1. Очистить все овощи, нарезать лук мелкими кубиками, морковь — тонкой соломкой, молодые кабачки нарезать средними кубиками.

    2. В кастрюлю мультиварки налить масло, обжарить на нем, включив режим «Выпечка», сначала лук, затем добавить морковь и, наконец, кабачки.

    3. Добавить измельченный чеснок, специи и соль, еще немного замочить, чтобы удалить всю лишнюю жидкость, затем переложить на тарелку.

    4. Выложите крупу в миску, которую не нужно ополаскивать после овощей.Залить водой, немного посолить, варить на режиме «Каша» 40 минут.

    5. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки, выложите в кашу предварительно обжаренные овощи, перемешайте.

    6. Готовьте еще 30 минут на режиме нагрева.

    6. Кукурузная каша в мультиварке: рецепт с мясом

    Состав:

    фунт нежирной свинины;

    Неполный мультистакан крупы;

    Четыре мультистакана воды;

    Луковица крупная;

    Специи, соль.

    Как готовить:

    1. Мясо хорошо промыть, обсушить, завернув в бумажное полотенце, затем нарезать небольшими кубиками.

    2. Положите свинину в миску в разогретом масле.

    3. Положите сюда нарезанный кубиками лук.

    4. Обжаривайте подготовленные ингредиенты в режиме «Жарка», периодически помешивая, около 20 минут, пока они не станут мягкими и не приобретут восхитительный золотисто-коричневый оттенок.

    5. Добавьте промытые крупы, соль и приправы. Залейте все водой.

    6. Варить кукурузную кашу в мультиварке на режиме «Каша» 30 минут.

    7. Перед подачей обязательно тщательно перемешать и при желании украсить свежей зеленью.

    7. Кукурузная каша с грибами в мультиварке

    Состав:

    300 грамм кукурузной крупы;

    300 грамм шампиньонов;

    Литера воды;

    Морковь;

    Две луковицы;

    Соль, специи;

    Масло кукурузное или подсолнечное.

    Как готовить:

    1. В миску выложить крупу, тщательно промыть.

    2. Очистить морковь и лук, промыть и обсушить грибы.

    3. Морковь нарезать тонкой соломкой, грибы — мелкими кубиками, а лук — четвертинками.

    4. Установить режим «Жарка» на 15 минут.

    5. Влить масло, как только оно нагреется, добавить лук, грибы и морковь. Жарьте, периодически помешивая, не закрывая крышки, пока пища не станет мягкой и не станет золотистой.

    6. К обжаренным ингредиентам положить крупу, соль, специи. Залить кипятком и размешать.

    7. Накройте мультиварку крышкой, установите программу «Каша» или «Крупа» на 20 минут.

    8. Через четверть часа приоткрыть крышку мультиварки, размешать кашу.

    9. Дать нагреться 10 минут.

    10. Подготовленную кукурузную кашу разложить по тарелкам, украсить зеленью по вкусу.

    Кукурузная каша в мультиварке — секреты и тонкости приготовления

    Если по окончании варки каша получилась густой, добавьте кипяченую воду или молоко и выдержите кашу в режиме «Разогрев» еще 15-20 минут.

    Если вы открываете крышку и видите, что вода или молоко полностью не ушли, просто размешайте кашу и также оставьте ее на 10-20 минут в режиме «Нагрев». Также имейте в виду, что кукурузная каша загустеет после того, как немного постоит.

    Не бойтесь внести в блюдо что-то новенькое, кукурузная крупа отлично сочетается практически со всеми продуктами. Обжарка из овощей, жареный перец и помидоры, соленый сыр и многое другое придадут каше дополнительные вкусовые нотки.

    В готовую кашу добавляют фрукты и сухофрукты, в отличие от овощей, грибов, мяса, это можно сделать разными способами: измельчить в блендере и перемешать со всей массой или положить крупные кусочки поверх разложенной каши. тарелка.

    О полезности каши кукурузной можно говорить долго. Лучше просто взять нужные ингредиенты и самому приготовить вкусное молочное блюдо.

    Занятым хозяйкам поможет процесс приготовления в мультиварке — соедините все ингредиенты и в короткие сроки получите ароматную свежую кашу, которая понравится и детям, и взрослым.

    Детская кукурузная каша в мультиварке Polaris

    Мазок из злаков не вызывает аллергических реакций и быстро впитывается организмом благодаря высокому содержанию клетчатки.Его полезно готовить детям с раннего возраста.

    Набор продуктов (на 2 порции):

    • вода очищенная — 250 мл;
    • молоко — 1,5 стакана;
    • масло сливочное — 60 грамм;
    • крупа кукурузная — 1 стакан;
    • Сахар
    • — 2 столовые ложки;
    • соль.

    Смешивание компонентов

    Запускаем мультиварку

    • В кухонном приборе Polaris кукурузная каша готовится в режиме «Каша молочная» … Время — 35 минут. Когда блюдо будет готово, его оставляют еще на 20 минут, чтобы жидкость максимально впиталась.
    • Если в вашей мультиварке есть функция отложенного запуска, вы можете положить все ингредиенты на ночь, установить правильное время и легко получить питательное блюдо на завтрак.

    Кашу в глубоких тарелках подают к столу, детям добавляют свежие ягоды, а детям постарше добавляют кусочки шоколада.

    Готовим кукурузную кашу в мультфильме Полярис.Видео

    Каша кукурузная на молоке с брусникой

    Каши на молочной основе станут еще полезнее, если в них добавить ягоды, богатые витамином С. Брусника удачно подчеркнет вкус измельченной кукурузы.

    • крупа кукурузная — 1 мультистакан;
    • молоко — 2 мультистакана;
    • Масло
    • — 50 грамм;
    • брусника свежая — 150-200 грамм;
    • сахарный песок — 50 грамм;
    • соль.

    Смешивание компонентов

    Загрузка мультиварки

    • В емкость для приготовления каши налить молоко, всыпать кукурузную крупу.
    • Сверху с брусникой. Добавьте кусочки сливочного масла. Поваренная соль.
    • Добавьте сахарный песок по вкусу, обращая внимание на то, чтобы ягоды были кислыми.
    • Все перемешать силиконовым шпателем.
    • Режим приготовления — «Каша молочная» … Время — 35 минут.
    • Когда вы услышите сигнал, выключите прибор, но не выкладывайте кашу — через 10 минут она немного загустеет. Пока блюдо настаивается, открывать крышку нежелательно.

    Выложить приготовленную кашу в глубокую тарелку.Украсить сверху ягодами и медом.

    Каша кукурузная с кусочками тыквы на молоке

    Каша из мелко измельченных кукурузных зерен с добавлением тыквенной мякоти и молока имеет тонкий вкус и приятный аромат.

    Набор продуктов (на 5 порций):

    • крупа кукурузная — 1 стакан;
    • тыква — 350 грамм;
    • вода очищенная — 250 мл;
    • коровье молоко — пол-литра;
    • масло сливочное — 50 грамм;
    • сахар;
    • соль.

    Смешивание компонентов

    Загрузка мультиварки

    • Смажьте чашу кухонного помощника размягченным маслом.
    • На дно выложить кусочки тыквы, на овощ — слой промытой крупы. Сверху налить молочную смесь и все перемешать деревянной лопаткой.
    • Варить тыквенно-кукурузную кашу 30 минут в режиме «Гречка» или «Каша молочная».
    • Если за это время не успела впитаться вся жидкость, то мазок оставляют в тазе еще на 10-15 минут.

    Каша с тыквой подается с медом и клубничным вареньем.

    Видео рецепт молочной кукурузной каши

    Кукурузная каша с молоком в мультиварке Редмонд

    Готовить кашу в мультике не только полезно, но и чрезвычайно удобно. Она не убежит, не сгорит, а хозяйка успеет приготовить, что-то еще и заняться домашними делами.

    Набор продуктов (на 6 порций):

    • крупа кукурузная — полстакана;
    • молоко — 500 мл;
    • масло сливочное — 50 грамм;
    • сахарный песок — 20 грамм;
    • соль — 1 щепотка.

    Смешивание компонентов

    • Кукурузную крупу высыпать на сито и тщательно промыть холодной водой.
    • Оставьте кусок сливочного масла на 10 минут при комнатной температуре, затем смажьте боковые стороны чаши кухонного прибора. Остальные выложите на дно.

    Наполняем емкость мультиварки

    Подается на завтрак или послеобеденный чай с фруктами, джемом или ягодным сиропом.


    рецептов, особенности приготовления и отзывы.Каша рисовая в мультиварке с молоком классический рецепт

    Многим мамам приходится каждый день варить молочную кашу на завтрак. Приготовить рисовую кашу в обычной кастрюле намного сложнее, чем в мультиварке. Этот прибор просто создан для того, чтобы получать от процесса приготовления только удовольствие.

    Хотите быстро приготовить полезный завтрак? Затем вам понадобится рис и молоко, а также мультиварка. Она поможет вам приготовить разные блюда, облегчив задачу.За молоком не нужно ухаживать, помешивать и следить, чтобы рис не подгорел.

    Товаров для этого блюда:

    • рис круглозерный — 1 часть;
    • вода — 2 части;
    • молоко — 3 части;
    • соль, сахар — по вкусу, но не более 2 ст. Сахара;
    • масло сливочное для обогащения вкуса — 50 г.

    Кашу будем варить так:

    1. Приготовление круп — чтобы блюдо получилось, необходимо уделить должное внимание рису.А именно — крупу тщательно промыть в нескольких водах. Когда вода станет прозрачной после 8-10 промываний, замочите рис в воде комнатной температуры или слегка теплой. Оставьте на несколько минут.
    2. В приготовлении чаши прибора нет ничего сложного, но есть некоторые хитрости: возьмите кусочек масла и просто смажьте им стены по кругу.
    3. Подготовительный процесс завершен, осталось высыпать рис (а воду, в которой замачивалась крупа, необходимо слить), затем слить указанное количество воды.Что касается требований к этому ингредиенту: желательно, чтобы вода была кипяченой.
    4. Молоко слить, посолить, буквально щепотку и при необходимости сахар.
    5. Опускаем крышку, выбираем оптимальный режим приготовления — это будет программа «Молочная каша», время приготовления определяется автоматически, иначе — достаточно 20 минут и еще немного (буквально 10-15) отводится на » Отопление »режим.
    6. Каша готова, после сигнала не спешите сразу открывать крышку, можно заняться своими делами, а мультиварку переключить в режим «Нагрев», чтобы каша немного попотела.
    7. Готовое блюдо посыпать по тарелкам, добавив по желанию еще немного сливочного масла, а также ягод, сухофруктов, меда и т. Д. Каша готова, получится вкусно и нежно, очень сытно. По густоте вы поймете, какую кашу приготовить в следующий раз: более вязкую или более густую.

    Каша рисовая на молоке в мультиварке. Метод 2

    Варить рис на молоке в мультиварке — сплошное удовольствие, ведь он получается отварным и вкусным.А еще — в каше много полезных веществ, например, витамины РР и аминокислоты.

    Подготовить:

    • рис круглозерный — стакан;
    • молоко — 2 стакана;
    • вода — стакан;
    • изюм светлый — 50 г;
    • масло сливочное — 50 г;
    • соль — щепотка;
    • Сахар
    • — по вкусу, но не более 2 ст.

    Готовим последовательно:

    1. Рис промываем очень тщательно, не поленимся, воду несколько раз сливаем, вливаем свежую, следим, чтобы вода была прозрачной.Это говорит о том, что кашу мы приготовили по всем правилам.
    2. Промытый рис положить в рабочую посуду, залить молоком, а также водой, положить немного масла, сухие ингредиенты: соль, сахар, по желанию ванильный сахар.
    3. Изюм необходимо подготовить перед добавлением его в рис и другие продукты. Его необходимо промыть, залить горячей водой, оставить на несколько минут, затем слить, удалить лишнюю жидкость и положить на рис.
    4. Приготовление каши на завтрак в режиме «Молочная каша» с расчетом по времени на 20 минут и чуть больше.
    5. После сигнала кашу нужно размешать, чтобы изюм распределился равномерно, выложить по тарелкам. При желании добавьте в каждую тарелку кусочки фруктов, ягод, сухофруктов.

    Подавайте рисовую кашу сразу к столу, пока она не остынет.

    Каша рисовая на топленом молоке в мультиварке

    Благодаря мультиварке ежедневные утренние дела, которые не всегда хочется делать, отходят на второй план. Потому что с мультиваркой все просто и просто: кладут еду, опускают крышку, выбирают нужный режим и уходят заниматься другими домашними делами.

    Кулинарных изделий:

    • рис — 1 стакан;
    • вода — 1 стакан;
    • топленое молоко — 2 стакана;
    • курага, изюм — по вкусу;
    • Сахар
    • — 2 столовые ложки;
    • соль — щепотка;
    • масло сливочное — 1 ч. Ложка

    Приготовление каши:

    1. Чтобы быстро приготовить вкусный завтрак, топленое молоко нужно приготовить заранее, чтобы его нужно было только достать из холодильника. Но если вы впервые готовите и только осваиваете мультиварку, то начнем с приготовления молока.Делается это очень просто: нужно взять фермерское молоко, купленное на рынке (всегда свежее), налить его в мультиварку, установить режим «Тушение», установить время на 6 часов.
    2. Когда молоко сварится, его нужно слить в отдельную емкость, подготовить чашу прибора к следующему этапу: теперь будем варить кашу. Рис промыть в нескольких водах, изюм промыть и замочить, все продукты выложить в чашу мультиварки.
    3. Сначала кладем промытую крупу, затем сухие ингредиенты: сахар, соль, всыпаем кусочки сухофруктов или пропаренный изюм, кладем масло.Залить водой и топленым молоком.
    4. Приготовление каши по программе «Каша» или «Каша на молоке», «Детское меню», после сигнала обязательно оставить кашу на медленном огне под закрытой крышкой 10 минут. Просто это время не будет зря, вы успеете накрыть стол и тогда уже можно будет разлить ароматное блюдо по тарелкам и сразу всех пригласить к столу. Украшайте блюдо по своему желанию.

    Каша рисовая на молоке в мультиварке.Как готовить с функцией отложенного старта

    Сегодня мы узнаем, как приготовить кашу с такой полезной, а иногда и необходимой функцией «Отложенный старт», и на этот раз в рецепте не будет воды, только молоко. В результате получится молочная рисовая каша, она будет намного богаче и вкуснее, чем каша, приготовленная с добавлением воды.

    Готовим кашу из следующих продуктов:

    • молоко жирностью 2,5% — 0,5 л;
    • рис круглозерный — 150 г;
    • сахар — 1 или 2 столовые ложки;
    • соль по вкусу;
    • масло сливочное — штука;
    • изюм и сухофрукты — по желанию.

    Как варить кашу:

    1. Из этого списка ингредиентов у вас получится густая рисовая каша, а если нужно приготовить кашу средней густоты, не такой густой, то берем в 2 раза больше молока, и чуть меньше риса, всего 100 г, остальное ингредиентов тоже пропорционально увеличиваем, сахар нужно положить 3-4 ст, соль — пол чайной ложки и не забыть о сливочном масле.
    2. Те хозяйки, которые говорят, что кашу для функции «Отложенный старт» успевают приготовить без проблем, забывают уточнить, что если ничего не делать, то каша может сбежать.Ведь в процессе кипячения молоко поднимается вверх и может выходить через клапан — это неприятно и может повлиять на конечный результат. Избежать этого легко: нужно просто нарисовать масляную кайму кусочком масла внутри чаши мультиварки. В этом весь секрет, в результате закипания молоко будет скользить по стенкам и не будет стремиться подниматься выше этой отметки.
    3. Есть еще одна хитрость: вам нужно поставить противень пароварки поверх чаши мультиварки, но он не работает так же хорошо, как масляный ободок.
    4. А есть еще один способ: нужно просто не упустить момент закипания молока, вовремя открыть крышку, помешивать молоко, чтобы уменьшить процесс вспенивания.
    5. Это уловки, которые помогут приготовить вкусную рисовую кашу. А пока промываем рис в нескольких водах. Мы используем круглозерный рис, потому что он идеально подходит для таких блюд.
    6. Подготовленную крупу насыпать в чашу мультиварки, всыпать сахар, соль и оставшееся масло (на чаше мультиварки не забыть окрасить маслом бортик).
    7. Молоко — берем только охлажденное. Почему? Потому что все ингредиенты складываем вечером, чтобы блюдо было готово к завтраку. Всю ночь молоко будет в мультиварке с закрытой крышкой и может закипать во время приготовления. Поэтому молоко нужно хорошенько охладить.
    8. Ставим все продукты, опускаем крышку, выбираем программу «Каша». Готовить это блюдо нужно полчаса +5 минут на «Нагрев».
    9. А теперь самое главное: после того, как вы выбрали нужный режим готовки, нужно переключиться на функцию отложенного старта, затем указать время в режиме ожидания устройства.На конкретном примере легче понять принцип: допустим, вам нужно проснуться в 7 часов утра, вы засыпаете в 23:00, установите период ожидания на 7 часов. То есть получится, если этот режим был активирован в 23.00, то мультиварка включится в 6 утра и варит кашу за 30 минут, остальное время будет находиться в режиме «Нагрев», то есть просто очень удобно: каша будет настаиваться.
    10. Результат: приготовленная по этому рецепту каша будет густой, густой и наваристой.И еще один универсальный рецепт, если не хотите густой каши, нужно взять указанное в рецепте количество молока (0,5 л), положить 5 больших ложек крупы, а все остальные ингредиенты по вкусу. Такую кашу можно дольше держать в горячей, чтобы она немного загустела. Каша получится жидкой, совсем как ее очень любят маленькие дети.

    Каша рисовая на молоке в мультиварке. Секреты приготовления

    • Для того, чтобы приготовить вязкую кашу, возьмите круглозерный рис, потому что он хорошо разваривается.Каши на пару лучше вообще не употреблять, а также длиннозерный рис — он больше подходит для гарниров и супов;
    • , чтобы молоко не выходило через клапан, если вышеперечисленные способы вам не подходят (рисование масляной оторочки, отслеживание процесса кипячения), то обязательно разбавлять молоко водой. Тогда уж точно не «убежит» и не забьет вентиль прибора;
    • , если вы хотите приготовить кашу с функцией отложенного старта, вам необходимо заморозить стакан воды, а затем положить кубики льда вместе с остальной едой.Тогда молоко не скиснет, даже если в комнате очень жарко. Желательно использовать охлажденное молоко;
    • кашу отварить без молока, в воде добавить кусочки сухофруктов, изюма, ягод и фруктов, но тогда каша получится не такой вкусной и сытной;
    • учтите, что многое зависит от мощности устройства и марки мультиварки: программы могут работать по-разному. Например, если это «Панасоник» (мощность всего 500 Вт), то каша будет приготовлена ​​за час, а если это мощные аппараты, то минут 20-30 хватит;
    • и напоследок — маленький секрет: самая вкусная рисовая каша получается, если вы использовали функцию «Отложенный старт».Хотите проверить его? Воспользуйтесь нашими рецептами, чтобы убедиться в этом сами. Удачи и приятного аппетита!

    Каша рисовая на молоке в мультиварке. Видео

    13.02.2018

    Процесс приготовления рисовой каши в мультиварке Polaris практически не отличается от других моделей. Вариантов такого блюда много — каша на молоке, вода, с добавлением мякоти тыквы, изюма. И это далеко не все рецепты!

    Несмотря на то, что мультиварка стала нашим незаменимым помощником на кухне, этот прибор не совсем идеален.У него также есть несколько недостатков. И главное, что каша еще может «ускользнуть». Чтобы не потерпеть фиаско в процессе приготовления рисовой каши, послушаем опытных поваров.

    Кулинарные советы:

    • Смажьте верхнюю часть мультиварки сливочным маслом. А также при варке положить в кашу кусочек.
    • Обязательно промойте рисовую крупу несколько раз, как говорится, чистой водой.
    • Каша точно не «убежит», если приготовить ее на молоке, разбавленном фильтрованной водой.
    • По окончании приготовления осторожно снимите вентиль прибора и выпустите пар. Только не обожгись!

    Традиционный рецепт

    Каша рисовая молочная в мультиварке «Полярис» получается с нежным сливочным вкусом, почти карамельным. А сколько пользы таит в себе это блюдо!

    Состав:

    • 1 ст. рисовая крупа;
    • ½ ст. дистиллированная вода;
    • ½ ст. молоко;
    • соль;
    • 2 ст.л. гранулированый сахар;
    • масло сливочное мягкое.

    На заметку! Даже сладкую кашу при варке нужно слегка подсолить, иначе она будет пресной на вкус.

    Подготовка:


    На заметку! При варке риса в мультиварке отмерять пищу можно как мультистаканом, так и мерной емкостью.

    Каша «Солнечная»

    Многих сладкоежек покорила рисовая каша с тыквой. В мультиварке «Полярис» (да и в других моделях аппарата) готовится просто и быстро.И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого угощения они не откажутся.

    Состав:

    • 0,3 кг мякоти тыквы;
    • 1 ст. рисовая крупа;
    • 4 ст. молоко;
    • соль;
    • 4 ст. л. гранулированый сахар;
    • ваниль.

    Приготовление:


    Совет! Если перед тем, как варить кашу, обжарить рисовую крупу на сухой раскаленной сковороде, получится блюдо с приятным необычным вкусом.

    Бабушкин рецепт

    Наши бабушки добавляли в рисовую кашу яйцо. Конечно, готовили на плите или плите. А кашу рисовую будем варить в мультиварке Polaris на молоке.

    Состав:

    • 1 литр молока;
    • 1 ст. рисовая крупа;
    • 2 ст. л. гранулированый сахар;
    • соль;
    • 2 яйца;
    • Apple;
    • 85 г сливочного масла мягкого;
    • корица;

    Приготовление:

    1. Крупу вымыть, переложить в емкость мультиварки.
    2. Добавьте молоко и соль.
    3. Включим опцию «Каши». Варим 40-45 минут.
    4. В самом конце всыпать сахарный песок и масло.
    5. Яйца слегка взбить. Нам нужна однородная, но не пушистая масса.
    6. Тонкой струйкой ввести яичную смесь в кашу, перемешать.
    7. Потушим кашу в автоматическом режиме нагрева 10 минут.
    8. Подавать кашу с медом, дольками яблока и корицей.

    Совет! Не выбрасывайте остатки рисовой каши.Из него можно испечь аппетитные запеканки или тефтели.

    Необычный изысканный плов

    Попробуйте рецепт приготовления плова без мяса в мультиварке. Пара секретных ингредиентов превратят блюдо в настоящий шедевр.

    Состав:

    • 1 ст. рисовая крупа;
    • морковь;
    • головок чеснока;
    • 2 ст. л. барбарис;
    • 2 ст. л. изюм;
    • 1,5 ч.л. тмина;
    • масло растительное рафинированное;
    • соль.

    Приготовление:


    На заметку хозяйкам:

    • Для приготовления в мультиварке выберите круглый рис. Можно даже приготовить рубленую кашу. А вот длиннозернистые зерна, приготовленные на пару, не подходят.
    • Для молока выбирайте продукт жирностью 3,2%. Его можно разбавить фильтрованной водой.
    • Рисовую кашу можно приготовить на сухом молоке.
    • Помимо тыквенной каши вкус рисовой каши можно дополнить сухофруктами, орехами, медом, любимыми ягодами и кусочками фруктов.
    • В мультиварке готовят не только сладкую рисовую кашу. Можно приготовить каши с мясом, фаршем, овощами, грибами.

    Рисовая каша — блюдо очень простое, но сытное, полезное, дешевое.

    Идеально подходит для завтрака.

    Одним махом можно накормить всю семью и даже самых маленьких.

    Чтобы минимизировать затраты времени и сил, можно использовать мультиварку. Этот кухонный помощник умеет готовить вкусные каши.

    Рисовая каша на молоке в мультиварке — общие принципы приготовления

    Рис для каши лучше брать с собой. Можно использовать мелкие зерна и даже мякину. Пропаренное длинное зерно не годится. Крупу перебрать, промыть.

    Молоко для круп можно использовать свежее, сухое. Лучше брать средней жирности от 2 до 3,2%. Рис можно варить на цельном молоке или в разбавленном виде. Если используется сухое молоко, то его разводят простой водой.

    Что еще кладут в рисовую кашу:

    Тыква, яблоки и другие фрукты;

    Сухофрукты, орехи, мед;

    Сахар, соль;

    В зависимости от модели мультиварки используются программы каши, варки, супа.Мы ориентируемся на возможности нашего кухонного помощника.

    Густая рисовая каша с молоком в мультиварке

    Рецепт обычной густой каши с рисом. Отличный вариант для всей семьи. Можно использовать обычное или топленое молоко.

    Состав

    Один стакан риса;

    Четыре стакана молока;

    20 грамм масла;

    Три столовые ложки сахара;

    0,5 ч. Л. Соли.

    Препарат

    1.Берем рис, перебираем негодные зерна, промываем. Берем прохладную воду.

    2. Положите крупу в мультиварку.

    3. Добавьте молоко. Очень важно его заранее не разогревать, вливать, сразу вынимая из холодильника.

    4. В форму посыпать солью и сахаром, добавить кусочек сливочного масла.

    5. Закрыть, поставить кашу кипятить на час.

    6. Открыть, размешать, разложить по тарелкам. Дополнительно в каждую порцию добавляем сливочное масло.

    Рисовая каша с молоком в мультиварке (с водой)

    Профессиональные повара знают, что любая молочная каша вкуснее, если добавить в нее воду.Дело вовсе не в экономии. Но сколько жидкости налить?

    Состав

    Стакан риса;

    Два стакана молока;

    Два стакана воды;

    Масло необязательно;

    Приготовление

    1. Смешать воду с молоком, добавить к ним соль, сахар и вылить в мультиварку.

    2. Крупу промываем, перебираем, выбрасываем плохие зерна.

    3. В приготовленную жидкость вылить рис.

    4.Специальной лопаткой размешать будущую кашу.

    5. Бросьте по вкусу кусочек сливочного масла, но готовить можно и без него.

    6. Закройте кастрюлю мультиварки.

    7. Включите варку каши на 40 минут.

    8. В конце нужно размешать, после чего дать рисовой каше постоять под крышкой до нужного состояния.

    Рисовая каша на молоке в мультиварке с тыквой

    Тыквенная каша с рисом — старинное, всеми любимое блюдо.Очень вкусно получается в мультиварке. В этом рецепте используется свежая тыква.

    Состав

    Стакан риса;

    Три стакана молока;

    400 г тыквы;

    30 г сливочного масла;

    Две ложки сахара.

    Приготовление

    1. Положите кусок сливочного масла в мультиварку.

    2. Нарезать тыкву кубиками. В рецепте указан вес чистой мякоти без корочки, семян. Размер кусочков не более одного сантиметра.Кладем в масло.

    3. Теперь настала очередь риса. Просто стираем, разбираемся. Переходим к тыкве.

    4. Залить молоком.

    5. Далее всыпать сахар и соль.

    6. Перемешайте, закройте красивую кастрюлю.

    7. Включаем программу каша, ждем ровно час.

    8. Блюдо можно периодически помешивать, немного месить кусочки тыквы. Добавьте сахар и масло по вкусу.

    Жидкая рисовая каша с молоком в мультиварке

    Рисовая каша имеет свойство загустевать.Если добавить в него четыре части молока, то через несколько часов в посуде останется ложка. Этот рецепт для тех, кто готовит блюдо заранее.

    Состав

    Стакан риса;

    Три стакана молока;

    Два стакана воды;

    40 г сливочного масла;

    0,5 ч. Л. Соли.

    Препарат

    1. Перебираем крупу. Промытый рис закидываем в кастрюлю от мультиварки.

    2.Добавьте молоко и воду.

    3. Далее всыпать сахар, всыпать масло и соль.

    4. Перемешать, включить программу каши на полчаса.

    5. За пять минут до истечения установленного времени нужно открыть мультиварку и перемешать блюдо.

    6. Закройте, оставьте еще на пять минут и выключите. Настаиваем несколько часов, за это время крупа достигнет абсолютной готовности.

    Рецепт карамельной каши на молоке в мультиварке с изюмом

    Вариант изумительной каши с очень сочным, мягким, ароматным изюмом.Чтобы он выглядел именно так, делаем все по правилам! Изюм лучше брать легкий, можно использовать мелкие.

    Состав

    Стакан риса;

    Изюм 0,5 стакана;

    Четыре стакана молока;

    ложка сахара;

    Ложка растительного масла.

    Приготовление

    1. Нагрейте сливочное масло в режиме выпечки.

    2. Изюм промыть, немного подсушить, добавить в масло.

    3. Сразу же добавьте сахар по рецепту и слегка обжарьте виноград.

    4. Как только из мультиварки выходит необычный аромат жареного сахара, то есть карамели, пора добавлять промытый рис.

    5. Влить молоко. Если ее мало, то можно набрать немного воды.

    6. Немедленно добавьте пару щепоток соли, перемешайте.

    7. Закройте мультиварку, варите кашу 40-45 минут.

    8. Затем, не поднимая крышку, дайте блюду постоять четверть часа.

    Обычная рисовая каша на молоке в мультиварке с изюмом

    Для такой рисовой каши изюм не нужно жарить, а сахар карамелизовать. Все готовится намного проще, но и получается вкусно. Этот вариант предпочтительнее для детей, чем рецепт выше.

    Состав

    Три стакана молока;

    Стакан риса;

    Стакан воды;

    100 г изюма;

    ложка сахара;

    Кусок сливочного масла.

    Приготовление

    1. Изюм промываем, кладем в мультиварку.

    2. После винограда добавьте промытый рис.

    3. Залить их водой, сразу добавить молоко.

    4. Всыпать масло, соль, сахар. Много песка добавлять не нужно, так как сам изюм очень сладкий, переборщить очень легко.

    5. Включаем программу каши, варим до сигнала.

    6. При подаче очень важно тщательно перемешать блюдо, чтобы изюм распределился равномерно.

    7. Не забудьте попробовать рис. Если сахара не хватает, то добавляем. Также в тарелки кладем кусочек сливочного масла.

    Рисовая каша на молоке в мультиварке с тыквенным пюре

    Рецепт каши с тыквой из готового пюре. Такой вариант блюда можно использовать для детского питания.

    Состав

    300 г тыквенного пюре;

    600 мл молока;

    160 грамм риса;

    30 грамм масла;

    2 столовые ложки сахара;

    0.5 ч. Л. Соли.

    Приготовление

    1. Налейте молоко в кастрюлю мультиварки. Можно развести водой или также отварить кашу на воде, уменьшив количество на 100 мл.

    2. Добавьте промытый рис в молоко. Добавляем соль и сахар.

    3. Включите режим каши, закройте кастрюлю.

    4. Через 25 минут положите готовое тыквенное пюре в мультиварку.

    5. На этом же этапе положить кусочек сливочного масла.

    6. Теперь нужно все хорошо размешать.

    7. Закройте крышку, готовьте блюдо до конца программы.

    Каша рисовая с сухим молоком в мультиварке

    Если дома нет свежего молока, то можно использовать сухой концентрат. Необходимо помнить, что у товара тоже есть свой срок годности. Если в порошке есть твердые комочки, появился затхлый аромат или необычный цвет, то его нельзя использовать для рисовой каши с молоком в мультиварке.

    Состав

    800 мл воды;

    4 ложки молока;

    140 грамм риса;

    3 столовые ложки сахара;

    Немного масла;

    0.5 ч. Л. Соли.

    Приготовление

    1. Рис промываем, кладем в мультиварку.

    2. Сразу можно всыпать соль и сахар, добавить масло.

    3. Теперь нужно развести молоко. Не стоит сразу засыпать порошок в мультиварку, чтобы он не собирался комками.

    4. Налейте молоко в миску, сначала добавьте полстакана воды и перемешивайте до образования кашицы. Вы можете использовать венчик или ложку.

    5. Теперь влейте оставшуюся по рецепту воду, перемешайте.Комочков быть не должно.

    6. К рису отправляем разбавленное молоко с остальными ингредиентами.

    7. Закрываем, ставим обычный режим каши, варим до сигнала.

    Рецепт каши на молоке в мультиварке с яйцом

    Еще один старинный рецепт каши, в которую добавляют яйца. Когда-то этот ингредиент также добавляли в манную крупу, гречку и пшеничную крупу.

    Состав

    Литр молока;

    Стакан риса;

    2 столовые ложки сахара;

    2/3 ч. Л. Соли;

    Мед, корица, яблоки;

    80 грамм сливочного масла.

    Приготовление

    1. Смешайте промытый рис и молоко в мультиварке, бросьте соль.

    2. Закройте кастрюлю, варите кашу по программе около 45 минут.

    3. В конце добавить сахар и масло.

    4. Яйца нужно взбивать, но не слишком усердно. Достаточно добиться однородности, чтобы желтки соединились с белками.

    5. Возьмите лопатку мультиварки, откройте кастрюлю. Влить тонкой струйкой яйца и быстро перемешать.

    6. Теперь можно добавить сахар, закрыть.

    7. Оставить кашу на нагревании на десять минут.

    8. На тарелки выложить рис с яйцами, добавить мед, корицу, яблоки или любые сухофрукты.

    Рисовая каша с молоком в мультиварке — полезные советы

    Все ингредиенты в рецептах обычно измеряются стаканами для мультиварки. Но если его нет, то можно использовать обычный стакан, соблюдая пропорции жидкости с крупой.

    Осталась рисовая каша, густая и безвкусная? Не выбрасывайте его ни при каких обстоятельствах! Из него можно приготовить вкусные запеканки, сладости и многое другое.Найти рецепты таких лакомств сейчас не проблема.

    Сливочное масло нужно добавлять не только в готовую кашу, но и во время варки. Это значительно улучшит вкус блюда.

    Почему в каше солят? На самом деле без него вкус блюда будет пустым. Если сахар можно заменить сухофруктами, медом, заменителями, то без соли никуда.

    Вы готовили кашу из жареного риса? Получается очень необычное и вкусное блюдо. Перед приготовлением сухую крупу нужно слегка прокалить на сухой сковороде или с маслом.

    Каша рисовая на молоке в мультиварке — это просто и просто. Это блюдо подойдет на завтрак или полдник как маленьким детям, так и взрослым. Стоит отметить, что его можно приготовить по разным рецептам. Кто-то готовит кашу только из риса, а кто-то использует другие компоненты. Сегодня мы представим вам несколько вариантов создания вкусного и полезного блюда.

    Классический рецепт: рисовая каша с молоком в мультиварке

    Если вы не хотите изобретать новые способы приготовления молочной рисовой каши, то предлагаем воспользоваться классическим вариантом приготовления.Для этого нам понадобится небольшой набор ингредиентов:

    • мелкая йодированная соль — ½ ложки;
    • Масло сливочное хорошего качества — 10 г.

    Приготовление основного ингредиента (рисовая крупа)

    Рисовая каша на молоке в мультиварке готовится не очень долго. И перед тем, как поместить все продукты в чашу прибора, их следует тщательно обработать. Но обо всем по порядку.

    Как известно, рисовая каша с молоком в мультиварке получается максимально вкусной, если для такого блюда покупать круглозерную крупу.Ведь именно в нем много крахмала, что способствует приготовлению вязкого и сытного блюда.

    Приобретенное круглое зерно нужно тщательно перебрать, затем положить в сито и несколько раз промыть теплой водой. После этого продукт нужно хорошо взболтать.

    Термическая обработка

    Рисовую кашу в мультиварке, рецепты которой мы рассматриваем в этой статье, следует готовить в одноименном режиме («Каша»).Именно эта программа предназначена для приготовления тягучей посуды, которая даже после термической обработки обязательно сохранит все полезные и питательные вещества.

    Итак, для приготовления завтрака в чашу прибора нужно положить промытый рис, а затем залить свежим молоком, добавить сахар и соль. После смешивания ингредиентов плотно закройте крышку мультиварки. В дальнейшем вам необходимо установить программу «Каша». В этом случае мультиварка самостоятельно установит необходимое значение таймера.

    Правильная подача блюда для завтрака

    После того, как рисовая каша на молоке в мультиварке будет полностью готова, ее нужно заправить кусочком свежего масла и подержать под крышкой еще 3-6 минут. Далее вязкое блюдо необходимо разложить по порционным тарелкам и подарить членам семьи вместе с ломтиком хлеба и ломтиком сыра. Приятного аппетита!

    Сладкая рисовая молочная каша в мультиварке: рецепт приготовления

    Если такое блюдо предназначено для маленьких детей, то его рекомендуется готовить вместе с дополнительными сладкими ингредиентами.В этом случае ваш малыш, скорее всего, не откажется от каши, а, наоборот, сожрет ее обеими щеками.

    Итак, нам понадобится:

    • круглозерный рис — полный стакан;
    • молоко средней жирности — полный стакан;
    • вода холодная питьевая — полный стакан;
    • изюм черный крупный — около 60 г;
    • курага сладкая мясистая — 60 г;
    • сахарный песок — 2/3 ложки малой;
    • Масло сливочное хорошего качества — 5 г.

    Готовим компоненты (рисовая крупа и сухофрукты)

    Рисовая каша в мультиварке, рецепты которой предполагают использование сухофруктов, получается очень сладкой и полезной.Он полезен маленьким детям, а также тем людям, у которых есть проблемы с кишечником.

    Перед тем, как положить все ингредиенты в мультиварку, их необходимо хорошо обработать. Круглый рис следует перебрать и тщательно промыть. Что касается сухофруктов, то их необходимо промыть в теплой воде, а затем залить кипятком и дождаться, пока изюм и курага набухнут. После этого их необходимо тщательно промыть, просушить и нарезать средними кусочками.

    Как реализовать представленный рецепт? Рисовая каша с молоком в мультиварке готовится так же, как описано в самом начале статьи.Для этого требуется в емкость прибора положить промытую крупу, а затем поочередно заливать ее молоком и питьевой водой. Приправив ингредиенты сахаром и солью, их следует варить в режиме каши в течение получаса (можно сделать еще немного).

    Заключительный этап

    После того, как кухонный прибор закончит свою работу, вы услышите сигнал от мультиварки. Рисовая каша с молоком должна стать вязкой и густой. В него необходимо добавить сливочное масло, а также тушеную курагу и изюм.После тщательного перемешивания ингредиентов большой ложкой их следует оставить в режиме нагрева еще на часа.

    Как подавать блюдо?

    После приготовления вкусной и сладкой рисовой каши ее необходимо разложить по маленьким глубоким тарелкам и сразу же подать. Такое блюдо желательно подавать на завтрак вместе с сытным бутербродом. Делается это следующим образом: берется тонкий ломтик свежего хлеба и смазывается небольшим слоем масла. Наконец, на него кладется кусок твердого сыра.

    Приготовление рисово-тыквенной каши с молоком в мультиварке Редмонд

    Теперь вы знаете, как приготовить рисовую кашу с молоком в мультиварке. Пошаговый рецепт приготовления такого блюда может включать использование других ингредиентов на ваш выбор. Например, многие любят варить такую ​​кашу не только из риса, но и с добавлением свежей тыквы.

    Итак, рассмотрим еще один рецепт этого блюда. Для его приготовления нам потребуются:

    • рис круглозерный — полный стакан;
    • молоко средней жирности — 2 стакана;
    • соль мелкая йодированная — ½ ложки;
    • сахарный песок — полная ложка;
    • тыква свежая очищенная — около 150 г;
    • Масло сливочное хорошего качества — 7 г.

    Обрабатываем ингредиенты

    Тыквенно-рисовая молочная каша в мультиварке «Редмонд» приготовить так же легко и просто, как это блюдо, приготовленное по классическому рецепту на основе только круп. Однако с основными ингредиентами придется немного повозиться.

    Для начала нужно перебрать крупу, промыть ее и избавиться от лишней влаги. Далее нужно очистить кусок тыквы от кожуры и семян, а затем натереть на крупной терке (при желании можно просто нарезать ножом).

    Процесс приготовления в мультиварке

    После того, как основные компоненты вымыты и очищены, их следует поместить в чашу устройства и залить свежим молоком. Приправив продукты сахаром и солью, их необходимо тщательно перемешать, а затем плотно закрыть крышкой. В дальнейшем нужно установить программу каши. Если в вашей мультиварке такого режима нет, то можно воспользоваться программой тушения. В этом случае желательно установить таймер на 35-40 минут.Этого времени достаточно, чтобы рисовая крупа полностью разварилась.

    Правильная подача блюда к обеденному столу

    После того, как вы услышите, что мультиварка завершила процесс приготовления молочной каши, ее нужно заправить кусочком сливочного масла и хорошо перемешать большой ложкой. В таком виде рекомендуется держать блюдо в тепле около получаса.

    По прошествии указанного времени тыквенно-рисовую кашу разложить по порционным тарелкам среднего размера и подать членам семьи.Желательно использовать его с ломтиком хлеба и ломтиком твердого сыра.

    Подведем итоги

    Как видите, приготовить рисовую кашу на кухонном приспособлении, например, в мультиварке, совсем не сложно. Более того, с помощью этого устройства можно приготовить не только очень вкусное, но и полезное блюдо, которое оценят абсолютно все ваши домочадцы.

    Кстати, приготовленную на свежем молоке рисовую кашу можно подавать к столу не только с бутербродом из ломтика хлеба, масла и сыра, но и, например, с жидким медом, джемом, ягодами, фрукты, орехи и даже сгущенка.Эти ингредиенты сделают ваш завтрак более сытным и питательным.

    Знакомое с детства блюдо из молочного риса с маслом может показаться очень простым, но рисовая каша в мультиварке с молоком — произведение кулинарного искусства. Такой способ приготовления придает блюду насыщенный вкус, крупа буквально впитывает ароматы других ингредиентов. Сладкий рис хорошо сочетается с разными видами молока, фруктами и сухофруктами. Приготовленная в мультиварке молочная рисовая каша вполне может составить конкуренцию знаменитым десертам.

    Как варить рисовую молочную кашу в мультиварке

    Для приготовления рисовой каши в мультиварке с молоком лучше всего использовать белый шлифованный рис с круглыми зернами. Его калорийность выше, чем у других сортов, поэтому людям, следящим за фигурой, не стоит увлекаться таким десертом. Также из соображений общей калорийности блюда, вкусовых предпочтений и толерантности к лактозе нужно определиться с видом кисломолочного продукта.

    Какое молоко использовать для приготовления пищи

    Дети и взрослые с хорошей переносимостью лактозы могут использовать цельное молоко для приготовления риса. Сухой концентрат рекомендуется диабетикам. На волне популярности здорового образа жизни, вегетарианства и веганства стали популярными соевое, кокосовое и миндальное молоко. Нежные нотки кокоса и миндаля придают приятный аромат. Такая рисовая каша в мультиварке с молоком станет отличным десертом.

    Рецепт рисовой каши на молоке в мультиварке

    Изысканный рецепт рисовой каши на молоке в мультиварке украсит любой повседневный или праздничный стол.Если у вас минимальные кулинарные навыки, то просто строго следуйте пошаговой инструкции с фото. Фотографии помогают контролировать каждый этап процесса приготовления. В результате вы получите простой, но вкусный и доступный десерт.

    Густая рисовая каша на молоке

    • Время: 45 минут.
    • Количество порций: 3 персоны.
    • Калорийность блюда: 139 ккал на 100 грамм.
    • Кухня: Русская.
    • Сложность: легкая.

    Консистенция готовой рисовой каши в мультиварке с молоком зависит от соотношения риса и жидкости. Часто в книге рецептов, прилагаемой к мультиварке, указывается количество круп в мультиварке. В одном таком стакане содержится примерно 165 г круглых рисовых зерен. Если вы потеряете свой мультистакан, вы можете использовать другую мерную емкость и легко следовать пошаговым рецептам с фото.

    Состав:

    • молоко 2.5% — 500 мл;
    • рис круглый — 150 г;
    • сахар — 40 г;
    • масло сливочное — 20 г;
    • соль — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Хорошо промыть крупу под холодной водой несколько раз. Выложите на дно чаши мультиварки.
    2. Добавить в рис сахар, соль, масло. Смажьте край миски небольшим кусочком масла, чтобы каша не вылилась при варке.
    3. Если вы хотите приготовить блюдо с отложенным запуском, то лучше использовать холодное молоко, а летом даже замороженное, чтобы оно не скисло перед приготовлением.Вылейте остывший молочный ингредиент в мультиварку.
    4. Все перемешать. Закройте крышку, выберите режим «Рис / крупа», установите время на 35 минут или оставьте автоматически установленное время.
    5. Нажимаем кнопку «Старт» и ждем звукового сигнала.
    6. Рисовая каша в мультиварке с молоком получится слишком густой, поэтому лучше сразу ее съесть. Старое блюдо будет сложно размешать ложкой.

    Жидкая рисовая каша в мультиварке

    • Время: 50 минут.
    • Количество порций: 2 персоны.
    • Калорийность блюда: 118 ккал на 100 грамм.
    • Назначение: на завтрак, десерт.
    • Кухня: Русская.
    • Сложность: легкая.

    Чтобы приготовить молочную рисовую кашу в жидкости для мультиварки, используйте соотношение круп к жидкости 1: 4. Иногда молочную основу разбавляют водой. Чтобы каша получилась не очень густой, нужно избавить рисовые зерна от крахмала. Для этого крупу замочите в холодной воде или несколько раз промойте под струей воды.Эта каша после остывания не затвердеет. Его можно подавать холодным как освежающий, но сытный десерт.

    Состав:

    • молоко — 200 мл;
    • вода — 200 мл;
    • рис — 80 г;
    • сахар — 40 г;
    • масло сливочное — 20 г.
    • соль — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Поместите промытые зерна риса на дно чаши.
    2. Влить молоко, всыпать сахар, соль и масло, разбавить водой и размешать.
    3. Закройте мультиварку, выберите режим «Рис / крупы».
    4. Установите время на 30 минут.
    5. После сигнала оставить кашу еще на 10 минут в режиме «Нагрев», чтобы крупа доехала. Жидкую рисовую кашу можно подавать холодной. Также подходит для детского питания.

    Каша рисовая с изюмом

    • Время: 40 минут.
    • Количество порций: 4 персоны.
    • Калорийность блюда: 135 ккал на 100 грамм.
    • Назначение: на завтрак, десерт.
    • Кухня: Русская.
    • Сложность: легкая.

    Молочная рисовая каша хорошо сочетается с любыми сухофруктами. Часто в рис добавляют изюм. Во время варки он впитывает жидкость , становится сладким и вкусным … Изюм можно использовать любые, выбирайте тот, который вам больше всего подходит по вкусу. Важно, чтобы изюм был без косточек, без прилипаний и т. Д., Иначе он испортит структуру блюда.

    Состав:

    • молоко — 400 мл;
    • рис — 200 г;
    • вода — 200 мл;
    • изюм — 50 г;
    • сахар — 40 г;
    • масло сливочное — 20 г;
    • соль — осколок.

    Способ приготовления:

    1. Промойте зерна риса под холодной водой и положите на дно чаши.
    2. Изюм вымыть, замочить в горячей воде, отжать и добавить в миску.
    3. Добавьте воду, молоко, соль, сахар и масло.
    4. Установите автоматическую программу «Рис / Зерновые» и дождитесь звукового сигнала.

    Рисовая каша в мультиварке с сухим молоком

    • Время: 40 минут.
    • Количество порций: 4 персоны.
    • Калорийность блюда: 93 ккал на 100 грамм.
    • Назначение: на завтрак, десерт.
    • Кухня: Русская.
    • Сложность: легкая.

    Кондитеры часто используют сухое молоко для приготовления пищи, например, в качестве загустителя.По питательным свойствам он ничем не уступает целому. Молоко, полученное путем разбавления сухого концентрата водой, называется восстановленным молоком. Готовая рисовая каша в мультиварке с концентрированным молоком будет иметь насыщенный сливочный вкус и густую консистенцию.

    Состав:

    • вода — 800 мл;
    • рис — 100 г;
    • молоко сухое — 80 г;
    • сахар — 80 г;
    • соль — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Промыть рисовые зерна в нескольких водах.Поместите в миску.
    2. Залейте крупу водой. Установите режим «Рис / крупа», время приготовления — 30 минут.
    3. Через 15 минут добавьте в миску сухой концентрат молока, соль и сахарный песок, перемешайте, закройте крышку и дождитесь звукового сигнала.
    4. Блюдо можно подавать горячим или холодным.

    Рецепт кокосового молока

    • Время: 55 минут.
    • Количество порций: 5 лиц.
    • Калорийность блюда: 183 ккал на 100 грамм.
    • Назначение: на завтрак, десерт.
    • Кухня: Русская.
    • Сложность: легкая.

    Молочно-белая сладкая жидкость из плодов кокоса называется кокосовым молоком. Это прекрасная альтернатива цельному молоку. Ингредиент подходит людям, не употребляющим в пищу продукты животного происхождения. В нем много полезных веществ. Аромат и вкус кокоса придадут этому простому блюду экзотические нотки. Лучше избегать консервированного кокосового молока и выбирать натуральный продукт , хотя и с более коротким сроком хранения.

    Состав:

    • кокосовое молоко — 400 мл;
    • молоко — 400 мл;
    • рис — 200 г;
    • сахар — 40 г;
    • кокосовая стружка — 40 г;
    • масло сливочное — 30 г;
    • соль — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Промойте крупу под холодной проточной водой. Выложите рисовые зерна в чашу мультиварки.
    2. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
    3. Закройте крышку и установите программу «Каша» или «Рис / крупы», в зависимости от модели мультиварки, на полчаса.
    4. Когда прозвучит сигнал, откройте крышку, перемешайте содержимое чаши и оставьте в режиме нагрева еще на 15 минут.
    5. Готовое блюдо разделить по тарелкам и посыпать кокосом.

    На топленом молоке

    • Время: 50 минут.
    • Количество порций: 5 лиц.
    • Калорийность блюда: 250 ккал на 100 грамм.
    • Назначение: на завтрак, десерт.
    • Кухня: Русская.
    • Сложность: легкая.

    Тушеное или топленое молоко различается по способу обработки. Этот молочный продукт имеет более высокое содержание жира, чем цельное молоко. В результате блюда на его основе получаются более сытными и питательными. Топленое молоко имеет приятный бежевый оттенок. Рисовая каша с добавлением такого ингредиента заиграет новыми красками и приобретет дополнительный сливочный вкус.

    Состав:

    • топленое молоко — 800 мл;
    • рис — 200 г;
    • вода — 200 мл;
    • сахар — 40 г;
    • соль — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Промойте крупу, пока вода не станет прозрачной.
    2. Выложить крупу в миску, всыпать жидкость, сахарный песок и соль. Установите режим «Рис / крупа» и тушите 40 минут, пока рис не станет прозрачным.
    3. В готовую кашу можно добавить кусочек сливочного масла и украсить свежими ягодами.

    Сладкая каша с тыквой и рисом

    • Время: 1 час.
    • Количество порций: 6 персон.
    • Калорийность блюда: 100 ккал на 100 грамм.
    • Назначение: на завтрак, десерт.
    • Кухня: Русская.
    • Сложность: легкая.

    Круглый белый рис на молоке в мультиварке отлично сочетается с тыквой. Блюдо особенно актуально осенью, когда этого сладкого овоща много. Выбирайте только спелые плоды, тогда в процессе приготовления тыква станет мягкой и не нарушит нежную консистенцию всего блюда.Если тыкву не достать, можно использовать спелые сладкие яблоки и приправить блюдо ароматной корицей.

    Состав:

    • молоко — 1 л;
    • мякоть тыквы — 200 г;
    • рис — 200 г;
    • масло сливочное — 30 г;
    • сахар — 25 г;
    • соль — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками.
    2. Рисовую крупу хорошо промыть.
    3. Положите тыквенные кубики на дно миски, а рис — наверх.
    4. Крупу и тыкву залить молоком, всыпать масло, сахар и соль.
    5. Включите режим кипячения на 40 минут.
    6. Готовое блюдо украсить очищенными тыквенными семечками.

    Каша рисовая рассыпчатая с молоком в мультиварке

    • Время: 40 минут.
    • Количество порций: 3 персоны.
    • Калорийность блюда: 162 ккал на 100 грамм.
    • Назначение: на завтрак, десерт.
    • Кухня: Русская.
    • Сложность: легкая.

    Для приготовления рассыпчатой ​​рисовой каши в мультиварке с молоком соотношение жидкости к крупе должно быть 2: 1, то есть 1 часть риса уходит на 2 части молока. Разнообразить кашу можно свежими фруктами или сухофруктами, орехами, вареньем, медом. Это сытное блюдо станет хорошим завтраком, и вы останетесь голодными до обеда.

    Состав:

    • молоко — 400 мл;
    • рис — 200 г;
    • сахар — 40 г;
    • масло сливочное — 20 г;
    • соль — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Рис промыть и выложить в чашу мультиварки.
    2. Влить горячее молоко, всыпать сахар, соль.
    3. Готовьте на рисе / крупе 30 минут.
    4. После сигнала добавить сливочное масло, перемешать и дать рису настояться еще 5-10 минут под закрытой крышкой.

    Видео

    Рецепт овсянки с кленовой корицей — Cuisinart.com

    Какой восхитительный аромат, чтобы просыпаться утром! Приготовьте овсянку накануне вечером, чтобы ваша семья могла правильно начать день.*

    Урожайность

    На восемь порций по 1 чашке


    Состав

    2¼ чашки овсяных хлопьев

    4 стакана воды

    4 стакана молока (можно использовать цельное или обезжиренное), разделенное на части

    3 столовые ложки чистого кленового сиропа

    2 палочки корицы

    ¼ чайная ложка морской или кошерной соли

    щепотка молотого мускатного ореха

    стакана изюма или любых других сушеных фруктов (для более крупных сортов сушеных фруктов нарезать небольшими кусочками)


    Информация о пищевой ценности

    Пищевая ценность на порцию:
    Калорий 319 (16% жира) • углеводы.56 г • профи. 11г
    • жир 6г • насыщ. жир 2г • чел. 10 мг • сод. 140 мг
    • расч. 164 мг • клетчатка 6 г

    Инструкции

    1. Добавьте овсяные хлопья, воду, 2 стакана молока (замените водой, если готовите заранее), кленовый сироп, палочки корицы, соль, мускатный орех и сухофрукты в кастрюлю мультиварки.

    2. Выберите «Медленное приготовление на медленном огне» в течение 2½ часов.

    3. Как только устройство перейдет в режим поддержания тепла, перемешайте оставшиеся 2 стакана молока с овсянкой. Удалите палочки корицы и сразу подавайте.

    * Если запрограммировать овсянку на ночь, используйте только воду для приготовления (всего 6 чашек). Перемешайте 2 стакана молока с овсянкой в ​​соответствии с инструкциями, когда время приготовления истечет и прибор перейдет в режим поддержания тепла.

    Апельсиновый пирог в мультиварке. Рецепты. Апельсиновый пирог в мультиварке Redmond. Постный апельсиновый пирог с грецкими орехами в мультиварке

    Для приготовления апельсинового пирога в мультиварке (модели Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek и другие) потребуется минимум времени на приготовление теста.

    Ингредиенты для апельсинового пирога в мультиварке:

    • апельсины 1,5 шт .;
    • сахар 150 г;
    • яиц 2 шт .;
    • мука высшего сорта 250 г;
    • масло сливочное 100 г;
    • разрыхлитель для теста 1,5 ч.
    • ваниль.

    Апельсиновый пирог в мультиварке: рецепт приготовления

    Как приготовить апельсиновый пирог в мультиварке? Для апельсинов очистить. При этом старайтесь разрезать цедру апельсина как можно тоньше.Полученную цедру измельчить (можно блендером).

    Нагрейте масло и охладите его. Выдавить из апельсина сок. Перемешайте сахар, яйца и масло. Просеять разрыхлитель и ваниль с мукой.

    Смешайте мучную смесь с яичной смесью. Перемешайте и добавьте апельсиновый сок и цедру. Хорошо перемешайте получившееся тесто.

    В каком режиме (программе) и сколько готовить апельсиновый пирог (маффин) в мультиварке. Смажьте миску маслом и вылейте в нее тесто.Выпекается апельсиновый пирог в мультиварке в течение 60 минут в режиме «Выпечка». После сигнала лепешку нужно вынуть из посуды и остудить. Приятного чаепития!

    Видео с рецептом апельсинового пирога в мультиварке

    Порций: 6

    Сложность: 3 из 5

    Практически все хозяйки, купив мультиварку, полностью отказываются от использования духовки. И что тут странного, если все рецепты приобретают совсем другой, гораздо лучший вкус … От выпечки просто невозможно оторваться.Какой просто апельсиновый пирог в мультиварке.

    Этот плод был выведен искусственно. Его родителями считаются мандарин и помело. Но эта информация неточная. Ведь рецепты удаления этого плода появились в Древнем Китае в 2000 году до нашей эры. NS. Так что сегодня мало кто возьмется опровергнуть этот факт или подтвердить его.

    Главное, чтобы древние китайские заводчики работали не зря. Ведь в этом фрукте много витаминов, минералов и других полезных веществ… Этот солнечный фрукт полезен для всего человеческого организма. Его любят пищеварительная, сердечно-сосудистая, эндокринная и нервная системы.

    О вкусе апельсина говорить не приходится. Но бывает, что этот фрукт приедается. Тогда используются рецепты выпечки, а апельсиновый пирог в мультиварке экономит много витаминов, которые исчезают при приготовлении в обычной духовке.

    Простой апельсиновый пирог

    Состав:

    Кухонная техника

    Шаг 1

    Очищаем плоды.Но не забудьте срезать цедру тонким слоем. Полученную кожицу растереть. Я делаю это с помощью блендера. Но можно использовать терку как на фото.

    Шаг 2

    Масло нужно сначала нагреть, а затем охладить и выжать из фруктов сок. Яйца взбить с сахаром и добавить масло. Просейте муку вместе с разрыхлителем и ванилью.

    Шаг 3

    Вмешать муку и яичную массу. Теперь добавляем в тесто цедру и апельсиновый сок. Все хорошо перемешайте.

    Шаг 4

    Смажьте чашу мультиварки маслом и выложите туда тесто. Установите режим «Выпечка» и готовьте апельсиновый пирог в мультиварке час. Затем пищу нужно вынуть и остудить.

    Все мы любим выпечку, особенно если начинка в ней ароматная, сочные яркие фрукты. Рецепты таких кондитерских изделий должны быть у каждой хорошей хозяйки.

    Если на улице жаркое время года, а сады ломятся от фруктов и ягод, грех не побаловать себя домашними вкусными пирогами и тортами.

    Яблочно-оранжевая шарлотка

    Что требуется

    • Три яйца.
    • Полтора стакана муки.
    • Такое же количество сахара.
    • Одно яблоко.
    • Один апельсин.
    • Ванилин.
    • Корица.
    • Сахарная пудра.

    Кухонная техника

    Шаг 1

    Муку просеять через сито. Вымойте апельсин и обсушите. С помощью мелкой терки снимите с нее цедру.

    Шаг 2

    Яйца взбить с сахаром, добавить туда ванилин.Теперь смешать с мукой, добавить цедру и корицу.

    Шаг 3

    Снимите с апельсина белую кожицу и нарежьте его небольшими кусочками, как показано на фото. Теперь эти кусочки тоже отправляем в тесто. Снова все перемешать.

    Шаг 4

    Смажьте форму растительным маслом. Хотя здесь при желании можно взять масло.

    Шаг 5

    Яблоко вымыть и обсушить. Удалите сердцевину. Затем его нарезают тонкими ломтиками и выкладывают в мультиварку.Теперь их нужно немного запечь, минут десяти хватит.

    Шаг 6
    Шаг 7

    Когда торт будет готов, его нужно вынуть из «чудо-духовки» и дать остыть. Затем посыпать сахарной пудрой.

    При приготовлении этой шарлотки апельсин можно легко заменить лимоном или лаймом, а если добавить в тесто орехи, то пирог от этого только выиграет. Может быть, вы решите добавить что-то свое, все зависит от полета фантазии и опыта кулинара.

    Смотрите еще один вариант этого блюда на видео ниже:

    А как еще занять детей на кухне во время праздников, когда печенье, булочки и домашние сладости уже приготовлены и успешно съедены? В мультиварке можно приготовить воздушный и нежный апельсиновый пирог. Все настолько просто, что часть процесса можно смело доверить маленьким помощникам, и тогда все вместе смогут насладиться отличным результатом. Всего 15 минут на смешивание всех ингредиентов, 40 минут на ожидание — и оранжевое домашнее солнышко готово!

    Автор публикации

    30 лет, родился на Урале, в последнее время живет в Краснодаре.«Любовь к кулинарии зародилась во мне с детства, и в университете я очень заинтересовался фотографией. С рождением сына появилось время и возможности совместить эти два моих самых больших увлечения».

    • Автор рецепта: Екатерина Рубцова
    • После приготовления получите 8
    • Время приготовления: 1 час

    Состав

    • 100 гр сливочного масла
    • 2 шт. яйцо
    • 120 гр сахара
    • 180 гр пшеничной муки
    • 10 г разрыхлителя
    • 1 шт.Апельсин
    • 60 гр сахарной пудры
    • 2 столовые ложки апельсинового сока

    Способ приготовления

      Подготовить ингредиенты. Помойте один апельсин.

      Растопите масло в кастрюле на слабом огне. Удалите цедру с апельсина (только слой апельсина).

      Апельсин разрезать пополам и выжать сок.

      Яйца с сахаром взбить миксером на максимальной скорости 2-3 минуты.

      Слегка остывшее сливочное масло влить в яичную смесь, всыпать муку, разрыхлитель и перемешать до однородной массы.

      Добавить в тесто цедру апельсина и сок, оставив 2-3 ст. сок, если вы планируете приготовить глазурь. Осторожно перемешайте.

      Выложить тесто в чашу мультиварки, предварительно смазанную остатками сливочного масла.

      Поставить чашу в мультиварку и выпекать торт в режиме «Выпечка» 40 минут. Готовность торта проверьте деревянной шпажкой — из середины он должен выйти сухим. Дать пирогу немного остыть и достать из миски. При желании можно украсить торт глазурью, смешав сахарную пудру с апельсиновым соком и нанеся на слегка остывший корж.

      Апельсиновый пирог готово!

      Приятного аппетита!

    Апельсиновый пирог по этому рецепту из серии просто, быстро и вкусно! Такая выпечка обязательно выручит вас, когда на пороге гости, или поможет побаловать семью вкусным десертом из подручных продуктов. Пирог не очень высокий, но безумно нежный и очень ароматный, с ярким и насыщенным апельсиновым послевкусием. Предлагаю запекать, но можно и в духовке.В любом случае выпечка получается очень удачной и вкусной. Яркий аппетитный апельсиновый пирог, несомненно, поднимет настроение и понравится всем сладкоежкам, останутся довольны и дети, и взрослые. Набор продуктов минимальный и вполне доступный, как правило, все ингредиенты можно найти на любой кухне. Главное, заранее приобрести сочный и свежий апельсин, нам понадобится один большой или два маленьких. Предлагаю вам попробовать этот простой в приготовлении и недорогой пирог с ярко-оранжевым вкусом.

    Состав:

    • оранжевый — 1 шт.
    • мука — 0,5 стакана.
    • яйцо — 3 шт.
    • сахар — 100 грамм.
    • Разрыхлитель
    • — 0,5 ч.
    • ванилин — 1 грамм.

    Как приготовить апельсиновый пирог в мультиварке:

    Для приготовления нам понадобится апельсин вместе с кожицей. Чтобы убрать возможную горечь, необходимо апельсин хорошо вымыть, залить холодной водой и после закипания варить пять минут.Затем сливаем воду, немного остужаем апельсин и разрезаем на несколько частей.

    После этого измельчить апельсин вместе с кожурой в блендере или на мясорубке.

    Для теста смешайте яйца, сахар и ванилин в глубокой миске. Взбить все миксером до появления белой пены.

    Добавьте муку и разрыхлитель.

    Все перемешать до однородной массы. Затем добавьте измельченный апельсин.

    Еще раз перемешайте тесто и вылейте его в смазанную маслом чашу мультиварки.Дно и бока посыпать мукой или манкой.

    Готовим торт в режиме «Выпечка» до звукового сигнала, затем открываем крышку и даем немного остыть. Выньте апельсиновый пирог из емкости для варки. Если запекать в духовке, то готовим лепешку при 180 * С примерно 40-50 минут.

    Украшаем верх по своему вкусу. Посыпала торт сахарной пудрой и украсила апельсиновой цедрой. Как видите, ничего сложного, все готовится легко и достаточно быстро.

    Пирог получается мягкий, нежный, ароматный и очень вкусный! Для приема нежданных гостей или семейного чаепития он всегда пригодится. Подавать с чаем, кофе или молоком. Если вы любите ароматную цитрусовую выпечку, рекомендую обратить внимание на этот простой, но удачный рецепт.

    Приятного аппетита !!!

    Мультиварка POLARIS PMC 0511 AD. Мощность 650 Вт.

    С уважением, Оксана Чабан.

    Приготовив блюдо в мультиварке, многие хозяйки раз и навсегда забывают о духовке.И тому есть причина: еда в чудо-духовке получается очень сочной и вкусной. А выпечка получается — пальчики оближешь! Приготовим апельсиновый пирог в мультиварке.

    Помело и мандарин считаются «кровными» родственниками солнечных цитрусовых. Апельсин — настоящий сгусток дополнительной энергии для человеческого организма. Знаете ли вы, что регулярное употребление апельсинов борется со старением, изжогой и раком? А аромат апельсина — самый любимый в мире после ванили и шоколада!

    Благотворное влияние на здоровье апельсина объясняется высоким содержанием витаминов, микроэлементов и клетчатки в его мякоти.Натуральный апельсиновый сок — ценный продукт для пищеварительной, сердечно-сосудистой, эндокринной и нервной систем. Но есть апельсины каждый день легко. Чтобы изумительный фрукт не приелся, его добавляют в выпечку. Например, апельсиновый пирог в мультиварке готовится легко и быстро. К тому же такой способ запекания, в отличие от работы в духовом шкафу, сохраняет в готовом блюде много полезных веществ.

    Апельсиновый пирог в мультиварке простой

    Простой апельсиновый пирог, сделанный своими руками, намного вкуснее, чем купленная в магазине выпечка.И для его приготовления требуется совсем немного продуктов. Посмотреть на себя.

    Требуемые ингредиенты:

    • апельсины — 2 шт .;
    • Сахар
    • — 0,5 ст .;
    • яйцо — 2 шт .;
    • мука пшеничная — 1 ст .;
    • масло сливочное — 3 ст. л .;
    • разрыхлитель для теста — ½ ч. Л .;
    • ванилин по вкусу.

    Начало работы:

    1. Главный ингредиент сначала очистить от кожуры — срезать тонким слоем. Теперь эту кожицу нужно измельчить.Для этого воспользуемся блендером, хотя справиться с этим можно и на обычной терке.
    2. Сливочное масло растопить на слабом огне и отставить — нам нужно, чтобы ингредиент остыл. А пока сделайте сок из апельсинов. Взбить яйца и сахар, а затем добавить масло. В муку всыпать разрыхлитель и ванилин, а затем все вместе просеять.
    3. Теперь небольшими порциями всыпать муку в яичную массу, замесить. Затем добавить в готовое тесто измельченную цедру и свежевыжатый сок. Все продукты тщательно перемешать до однородной массы.
    4. Смазав дно и стенки посуды маслом, выложите туда тесто. Для работы выберите режим «Выпечка» и запрограммируйте его ровно на 1 час. Когда апельсиновый пирог в мультиварке будет готов, достаньте его из духовки и подождите, пока он полностью не остынет.

    Яблочно-апельсиновый пирог в мультиварке

    Есть много любителей выпечки с ароматной фруктовой начинкой. Рецепты приготовления таких лакомств есть у каждого хранителя очага. Особенно приятно вспоминать лето в холодное время года за чашкой горячего чая и кусочком вкусного пирога.Приглашаем вас побаловать домочадцев и приготовить яблочно-апельсиновый пирог в мультиварке.

    Какие товары вам понадобятся:

    • яйцо — 3 шт .;
    • мука пшеничная — 1,5 ст .;
    • Сахар
    • — 1,5 ст .;
    • сладкое яблоко — 1 шт .;
    • апельсин — 1 шт .;
    • ванилин — по вкусу;
    • корица — по желанию;
    • сахарная пудра для украшения готового блюда.

    В работе руководствоваться следующей инструкцией:

    1. Муку просеять.Апельсин помыть, промокнуть бумажным полотенцем и снять цедру на мелкой терке.
    2. Яйца смешать с сахаром, хорошо взбить продукты и добавить в массу ванилин.
    3. Теперь смешать яичную массу с мукой, затем положить туда цедру апельсина и щепотку корицы.
    4. Освободите апельсин от белой кожуры, а затем нарежьте его на мелкие кусочки. Положите нарезанные фрукты в тесто и перемешайте.
    5. Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла, чтобы смазать дно и бока.Растительное масло при желании можно заменить сливочным.
    6. Яблоко вымыть и обсушить. Разрежьте его, чтобы удалить сердцевину с косточками. Нарежьте фрукты дольками среднего размера и поместите их в мультиварку. Включите режим «Выпечка» на 10 минут.
    7. Когда яблоко слегка запекется, вылейте тесто в духовку, закройте крышку и готовьте тесто в течение 1 часа.
    8. Готовый торт обязательно охладите, затем украсьте его поверхность слоем сахарной пудры.

    Такой апельсиновый пирог в мультиварке готовят довольно часто.А чтобы лакомство не приелось, его состав можно разнообразить: например, добавить в тесто орехи или заменить апельсин лаймом.

    Апельсиновый пирог на творожном тесте в мультиварке

    Сочная и невероятно вкусная выпечка с добавлением апельсина — идеальный выбор для чаепития. Апельсиновый пирог в мультиварке, приготовленный на творожном тесте, оценят даже привередливые гурманы — перед нежным кусочком лакомства сложно устоять.

    Для пирога возьмите:

    • творог (лучше домашний) — 0.5 кг;
    • апельсин — 2 шт .;
    • мука пшеничная — 50 г;
    • сахар — 50 г;
    • яйцо — 5 шт .;
    • кусок сливочного масла для смазки чаши;
    • соль — щепотка.

    Начало работы:

    1. Очистите промытые и сушеные апельсины и нарежьте их небольшими дольками.
    2. Яйца разделить на белки и желтки: белки немного посолить и взбить в крепкую пену, желтки соединить с сахаром и натереть до однородной массы.
    3. Творог взбить миксером, а затем всыпать туда муку с желтками.
    4. Полученную массу перемешать с белками. Теперь аккуратно вымесите тесто ложкой. Не торопитесь, чтобы масса оставалась воздушной.
    5. Смажьте миску маслом и выложите примерно половину творожного теста … Сверху выложите дольки апельсина и накройте их второй половиной теста. Запустите Bake ровно 50 минут.

    Морковно-апельсиновый пирог в мультиварке

    Это простое, вкусное и очень полезное лакомство можно приготовить специально для детей, категорически отказывающихся от моркови.Внутри пирога привередливым людям будет сложно почувствовать нелюбимый овощ.

    Вот необходимые нам ингредиенты:

    • морковь сладкая большая — 1 шт .;
    • яйцо — 3 шт .;
    • сахар — 150 г;
    • мука пшеничная — 250 г;
    • масло растительное — 7 ст. л .;
    • сода — 0,5 ч.
    • яблочный уксус;
    • соль — 2 ч.
    • лимонный сок — 1 ст. л .;
    • цедра апельсина — 1 ст. Л.

    Как приготовить апельсиновый и морковный пирог в мультиварке:

    1. Сначала приступим к приготовлению теста.В глубокую миску разбить яйца, посолить и взбить миксером или блендером. Если нет специальной техники, воспользуйтесь венчиком или вилкой.
    2. Когда масса вспенится, небольшими порциями всыпать сахар, не прекращая взбивание. Через 5 минут яичная масса побелеет и увеличится в размерах.
    3. А теперь приступим к начинке. Морковь вымыть и очистить от кожуры, нарезать на мелкой терке. Сколько моркови вам понадобится для торта, решайте сами. Если корнеплод очень сочный, можно использовать только его часть, главное, чтобы тесто не получилось слишком густым.Поэтому натертую морковь лучше всего добавлять в тесто постепенно и постоянно помешивать.
    4. Цедру апельсина измельчить, выжать из лимона необходимое количество сока. Добавьте ингредиенты к яичной смеси и перемешайте.
    5. Теперь заправьте тесто растительным маслом и хорошо перемешайте. Яблочный уксус используют для расплаты за газировку. Затем отправляем в тесто соду.
    6. Чтобы тесто получилось пышным, просейте муку через сито. Когда вы смешаете муку с остальными ингредиентами, осторожно перемешайте смесь.
    7. Залейте готовым тестом чашу для заварки и запрограммируйте «Выпечка» на 1 час.

    Уверяем Вас, что морковно-апельсиновый пирог превзойдет все Ваши ожидания. Если внимательно следовать инструкции, выпечка хорошо поднимется, и вы вряд ли почувствуете вкус пищевой соды, в отличие от моркови и апельсиновой цедры.

    Постный апельсиновый пирог с грецкими орехами в мультиварке

    Имея на кухне мультиварку, грех не попробовать этот простой, но очень интересный рецепт… Вы сразу испекете вкуснейший пирог на основе меда, апельсина и грецких орехов … Блюдо еще и постное: отложите яйца, сметану, молоко и масло! Попробуем приготовить это чудесное лакомство в мультиварке.

    Итак, возьмем следующие продукты:

    • мед — 100 г;
    • мука — 1,5 ст .;
    • апельсин — 1 шт .;
    • сахар — ¼ ст .;
    • Яблочный джем — 3 ст. л .;
    • ядра грецкого ореха измельченные — 2 ст. л .;
    • масло растительное;
    • Разрыхлитель
    • — 1 ч.
    • имбирь молотый — 1 щепотка.

    Будем готовить так:

    1. Нам нужен апельсин, чтобы получить из него свежевыжатый сок. Апельсиновый сок соединить с медом, сахаром и вымесить общую массу до полной однородности.
    2. Муку соединить с разрыхлителем, просеять, затем добавить к смеси меда, апельсина и сахара. Туда же отправим ореховую крошку, имбирное и яблочное варенье. Хорошо перемешайте смесь.
    3. Смажьте чашу небольшим количеством растительного масла и залейте тестом. Чтобы довести лакомство до готовности, запустите программу «Выпечка» ровно на 1 час.Торт полностью остывшим подаем к столу. Приятного чаепития!

    Как приготовить гречку с курицей в мультиварке

    Надоело и уже гречневую кашу сварили? Не так уж и плохо!

    Ведь из гречки можно приготовить много вкусностей.

    Если вы до сих пор не варили в мультиварке гречневую кашу с курицей, то вы многое потеряли, это блюдо получается хорошо, просто отличное.

    Каша приобретает весь вкус мяса и овощей и получается очень удачной и вкусной, а когда ее едят с мясом, все ингредиенты скрываются во рту..

    Поэтому, если у вас дома есть гречка и куриное мясо, не откладывайте эти ингредиенты на потом, а начните готовить вкусные блюда на ужин или обед.

    Традиционный рецепт

    19619
    Ингредиенты количество
    Куриное мясо (мякоть) — 300-400 граммов
    Лук — 1 кусок
    193
    Морковь — 1 штука
    Томатная паста — 80 граммов
    Вода — 600 мл
    Растительное масло — Соль щепотка
    Черный перец — щепотка
    Время приготовления: 60 минут Калорий на 100 грамм: 210 Ккал

    Приступаем к приготовлению гречки с курицей в мультиварке

    :
    1. Куриное филе промыть в прохладной воде, снять кожицу.Нарезать небольшими кусочками;
    2. Лук очистить от шелухи и нарезать небольшими кусочками;
    3. Очищаем с моркови грязь и кожицу, промываем, нарезаем квадратиками;
    4. В чашу мультиварки налить масло, разложить куриные дольки;
    5. Выбираем программу «Жарка», устанавливаем в меню время 20 минут и запускаем. Как только масло нагреется, перемешайте кусочки лопаткой;
    6. Примерно через 5-7 минут к куриному мясу засыпаем овощную нарезку, перемешиваем и обжариваем до прозрачности лука;
    7. Гречку тщательно промыть несколько раз, сначала нужно выбрать черные зерна и шелуху.Засыпаем промытую гречку к остальным компонентам в мультиварке;
    8. Добавить томатную пасту, посыпать солью, черным перцем и залить водой. Все хорошо перемешать деревянной лопаткой;
    9. Выставьте программу «Закалка», выберите время 40 минут. Накрыть крышкой и оставить тушиться до полной готовности всех ингредиентов;
    10. Каша вареная с куриным мясом может быть подана.

    Как приготовить гречку с курицей и овощами в мультиварке Редмонд

    Что понадобится для приготовления:

    • Куриная грудка на 300-400 грамм;
    • 400 граммов крупы гречневой;
    • 200 грамм шампиньонов;
    • Перец сладкий — 1 штука;
    • Одна морковь;
    • Репчатый лук — 1 штука;
    • Вода — пол-литра;
    • Масло растительное;
    • Немного соли;
    • Пряности на свой вкус.

    Время приготовления — полтора часа.

    Калорийность — 230.

    Как сделать:

    1. Куриную грудку тщательно промыть в холодной воде, срезать кожицу и удалить косточки. Мякоть нарезать небольшими кусочками;
    2. В емкость мультиварки налейте масло и положите туда кусочки куриного мяса. Посолить и приправить специями;
    3. Выберите программу «Жарить» и обжаривайте мясо около 10 минут;
    4. Грибы промываем, шляпки очищаем и нарезаем тонкими пластинками небольшого размера;
    5. Поставить сковородку на плиту, налить немного растительного масла и засыпать кусочки грибов.Жарить до готовности, постоянно помешивая;
    6. Далее лук очистить и нарезать небольшими кусочками;
    7. С моркови очистить кожицу, промыть и нарезать небольшими полосками;
    8. Сладкий перец промываем, очищаем от семян и плодоножки. Режем в виде соломки;
    9. Перелить овощную нарезку в емкость для мультиварки, перемешать и жарить 10-15 минут;
    10. Гречку промываем несколько раз, выбираем черные зерна и шелуху;
    11. Далее в мультиварку кладем гречневую кашу и жареные грибы, все перемешиваем;
    12. Залейте все водой, она должна покрывать все ингредиенты на высоте до двух пальцев;
    13. Выберите режим «Рис-крупа» или «Гречневая каша» и оставьте вариться на 50 минут;
    14. Как только все будет готово, перемешайте и подавайте..

    Гречка в купе с курицей

    Что требуется для приготовления:

    • Куриное мясо 500-600 грамм;
    • 2 стакана гречневой крупы;
    • Луковица крупная — 1 штука;
    • Одна морковь;
    • ½ стакана томатного сока;
    • Масло растительное;
    • Соль — на свой вкус;
    • Небольшое количество черного перца в форме молотка;
    • Вода — 1000 мл.

    Сколько длится подготовка — 1 час 15 минут.

    Количество калорий — 220.

    Как приготовить такое блюдо в мультиварке:

    1. Курицу тщательно промыть под прохладной водой, удалить кожицу, кости, хрящи и всякие пленки;
    2. Делаем мякоть на мелкие кусочки;
    3. Очистить лук от кожицы, нарезать небольшими квадратиками и переложить на небольшую тарелку;
    4. Морковь тщательно очистить от кожуры с загрязнениями, промыть в прохладной воде и протереть крупной стружкой.Овощ можно нарезать кубиками, соломкой или половинками кружков. Режем на свое усмотрение;
    5. Далее очищаем гречневую крупу от черных зерен, шелухи и всякого мусора. Выкладываем гречку на сито и промываем водой;
    6. В емкость мультиварки наливаем растительное масло, включаем программу «Жарка» и разогреваем масло;
    7. Кусочки курицы выложить на раскаленное масло, обжарить 15 минут и постоянно перемешивать, чтобы они не подгорели;
    8. Далее засыпаем кусочками лука и моркови.Все посолить и приправить черным перцем, перемешать и оставить для сдачи примерно 7-10 минут;
    9. Затем выложите гречку, добавьте томатный сок и залейте водой;
    10. Выбрать режим «тушение» и оставить тушиться 50 минут;
    11. В этот период гречка набухнет и впитает сок мяса и овощей;
      После звукового сигнала мультиварки перемешать кашу и подавать на стол.

    Открыли банку с огурцами? Предлагаем вам рецепты салатов с солеными огурцами.Вы будете удивлены подобным сочетанием вкусов.

    Вы когда-нибудь сами готовили шашлык? Если нет, то здесь вы узнаете, что это проще, чем когда-либо. Главное попробовать!

    На десерт сегодня вкуснейший яблочный пудинг. Этот рецепт без устали работает на многих умелых хозяйках.

    Полезные советы

    Вместо помидора можно добавить сметану, это придаст блюду более нежный вкус ..

    Кроме моркови и лука, можно добавить и другие овощи. , например, сладкий перец, баклажаны, помидоры.

    Чтобы сделать блюдо более острым, можно добавить приправу карри или острый перец чили.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *