Капуста с курицей тушеная в мультиварке поларис: Тушеная капуста с курицей в мультиварке

Содержание

Попробуйте нежный вкус тушеной капусты с курицей в мультиварке -лучшие рецепты.

Тушеная капуста с курицей в мультиварке готовится гораздо легче, чем без нее. Главное подготовить необходимые ингредиенты и выставить правильный режим. Мультиварка все сделает сама, а вам останется только украсить обед и подать на стол. А наши советы помогут разнообразить тушеную капусту и сделать ее не только полезной, но и вкусной.

Солянка по-деревенски

Список ингредиентов:

средний кочан капусты;
куриное филе 400 грамм;
столовая ложка томатной пасты;
лук 2 средних головки;
морковка средняя;
масло подсолнечное;
соль, зелень.

Рецепт приготовления:

Подготавливаем продукты. Промываем продукты под проточной водой. Капусту шинкуем, морковку трем на терке, желательно использовать самую крупную часть, лук измельчаем ножом. Куриное филе разрезаем на некрупные кусочки. Томатную пасту разводим с небольшим количеством воды.
Обжариваем продукты. Выставляем на мультиварке программу «Жарка» на 15 минут, наливаем подсолнечное масло, греем пять минут. Кладем куриные кусочки и подрумяниваем с двух сторон в около десяти минут. Добавляем лук с морковью и разведенную томатную пасту и обжариваем оставшееся время. Обжариваем с открытой крышкой, чтобы избежать тушения продуктов.

Закладываем капусту. На обжаренные ингредиенты выкладываем капусту, посыпаем зеленью и солью, помним, что томатная паста соленая. Тщательно перемешиваем все продукты.
Тушим продукты. Закрываем крышку прибора. На мультиварке выбираем программу «Тушение», выставляем время 40 минут, и даем капусте приготовиться. После окончания режима даем время блюду настояться минут 5.

Подаем на стол. Тушеную капусту с курицей можно украсить зеленью и подать с овощным салатом.

Время приготовления – 1 час 10 минут, количество порций – 4.

Видео-рецепт приготовления курицы с капустой

Красная солянка в мультиварке Редмонд

При использовании мультиварки Редмонд с чашей большого объема, в тушеную капусту с курицей можно добавить картошки, что сделает блюдо не только вкусным, но и сытным.

Список ингредиентов:

капуста 0,4 кг;
куриная грудка 0,5 кг;
морковка крупная;
1 головка лука;
2 средних помидора;
1 болгарский перец;
подсолнечное масло;
2-3 небольших картофелины;
соль, специи.

Рецепт приготовления:

Подготовка овощей и мяса. Промываем продукты в теплой воде. Кочан капусты шинкуем ножом, морковь разрезаем полукругами, а лук полукольцами. Болгарский перец режем тонкими полосками. Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем дольками. Очищаем картофель и режем не крупными брусочками. Курицу режем мелкими кусочками.

Обжариваем продукты. В режиме «Выпечка» обжариваем курицу до золотистой корочки, налив предварительно в чашу подсолнечное масло. Примерно, через десять минут добавляем нарезанные овощи: морковь, помидоры, болгарский перец и лук. Перемешиваем тщательно все продукты и обжариваем еще около десяти минут.
Закладываем овощи. На готовую поджарку выкладываем нашинкованную капусту и нарезанный картофель. Посыпаем солью и специями, добавляем лавровый лист, перемешиваем и закрываем крышку.
Выставляем программу и тушим. На мультиварке Редмонд выбираем программу «Тушение» и нажимаем «Старт». Время приготовления следует выставить 60 минут. За некоторое время до окончания режима открываем крышку и проверяем готовность продуктов, при необходимости увеличиваем время готовки.

Подаем на стол. Такую тушеную капусту можно подать с малосольными огурчиками, которые придадут пикантности блюду.

Время приготовления – 1 час 30 минут, количество порций – 4.

Тещина солянка с курицей

При использовании мультиварки Поларис, для удобства готовки, можно использовать полезную функцию «Мультиповар».

Список ингредиентов:

капуста 0,7 кг;
куриное филе 500гр;
лук 100гр;

морковь 100;
масло подсолнечное 4 ложки;
2 помидора или ложку томатной пасты;
2 соленых огурца;
специи;
одна чайная ложка сахара.

Рецепт приготовления:

Подготовка ингредиентов. Промываем овощи с курицей. Кочан капусты мелкими полосками нарезаем ножом, морковь лучше натереть на крупной терке, но можно и порезать тоненькими брусочками, а лук режем полукольцами. Соленые огурцы очищаем и нарезаем тонкими брусочками, либо трем на той же терке, что и морковь. Мясо режем кусочками. Если используем томатную пасту, то разводим с водой, а если помидоры – нарезаем кусочками.

Обжарка продуктов. В мультиварочной чаше выкладываем мясо, на ранее налитое масло. При режиме «Жарка» обжариваем несколько минут, пока не подрумянится. Следом выкладываем морковь, огурцы, лук и томаты (томатную пасту). Обжариваем в течение десяти минут. Во время выполнения программы крышку не закрывать, чтобы лишний пар выходил.
Добавление капусты. На обжаренные ингредиенты выкладываем капусту, посыпаем специями, также можно добавить черный перец и Лаврушку, а засыпаем сахар. Все перемешиваем, воду в чашу добавлять не нужно, сока от капусты будет достаточно. Если капуста не молодая, лучше ее немного помять руками, перед помещением в чашу.

Установка программы. На мультиварке Поларис выбираем программу «Мультиповар», выставляем время 50 минут и температуру 110 градусов. Закрываем крышку и оставляем готовиться. После подачи звукового сигнала проверяем готовность и подаем на стол.
Подача к столу. Подавать капусту с курицей можно соло, а можно приготовить какой-нибудь легкий салатик и обязательно украсить зеленью.

Время приготовления 1 час 15 минут, количество порций – 4.

Приготовить тушеную капусту с курицей в мультиварке быстро и просто. Если добавить картофель, блюдо получится более сытным, а если соленые огурчики

, вкус будет изысканнее. Из обыкновенной тушеной капусты можно сделать произведение искусства, просто немного включив воображение.

Поделитесь с друзьями

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Тушеная капуста с курицей в мультиварке: рецепт с фото

Тушеная капуста с курицей в мультиварке – невероятно вкусное и ароматное блюдо. От одного только запаха у всех домашних потекут слюнки. Гости не смогут оторваться от него, пока не опустошат тарелки. А готовится такая вкуснота очень просто и не отнимает много времени.

Благодаря мультиварке многие сложные рецепты стало намного легче воплотить. Тушеная капуста с курицей в мультиварке Редмонд, Поларис или других фирм не подгорит и хорошо пропарится. Мясо птицы будет нежным и мягким. А если предварительно слегка обжарить его на дне чаши, то приобретет еще более восхитительный аромат и легкий золотистый оттенок.

Какую часть птички выбрать? Некоторые предпочитают филе, другим по нраву тушеная капуста с куриной грудкой в мультиварке. Однако я предлагаю использовать куриные бедрышки. Они довольно жирные, благодаря чему блюдо получится более сытным. То, что нужно холодной зимой!

Калории: 122 ккал

Белки: 9 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 4 г

Подготовьте продукты. Мясо вымойте, срежьте кожу, пленку, жилы и другие ненужные части.
Выложите кусочки курицы на дно чаши, смазанное маслом. Выставьте режим «Жарка» на десять минут. Жарьте минут пять с открытой крышкой, периодически помешивая.
Очистите лук, порежьте полукольцами и добавьте к курице.
Посолите, добавьте молотый перец и половинку чайной ложки паприки. Остальную паприку отложите. Перемешайте, жарьте до окончания выставленного срока.
Капусту очистите от верхних листьев, нарежьте полосками средних размеров.
Когда закончится жарка, влейте к продуктам 100 мл воды и добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Включите режим «Овощи» либо «Тушение», выставьте время 25 минут. Если этих режимов у вашего устройства нет, поставьте на «Суп».
Высыпьте в чашу капусту, добавьте паприку и закройте крышку прибора. Один или два раза за время готовки открывайте ее и осторожно помешивайте ингредиенты.
После звукового сигнала приоткройте устройство, чтобы вышел пар.
Разложите блюдо по тарелкам, украсьте зеленым луком и подавайте на стол.

Можно сервировать кушанье со сметаной – она отлично сочетается с блюдами, в составе которых есть капуста. Вместо зеленого лука можно взять укроп, петрушку, базилик или другую зелень по вкусу.

Совет № 1. Чтобы капуста была мягче, перед тем, как класть ее в мультиварку, разомните ее пестиком или ложкой в миске. Тогда она пустит сок.

Совет № 2. Внимательно отнеситесь к выбору паприки. Качественная специя ни в коем случае не горчит, у нее сладковатый привкус и выраженный аромат.

Совет № 3. Если вы готовите части домашней птицы, то их рекомендуется проварить около 10 минут, так как мясо домашней птицы бывает жестким.

Капуста с курицей в мультиварке не потребует много усилий, зато невероятно порадует вас и ваших близких. Приятного аппетита!

Капуста с мясом, тушеная в мультиварке Polaris PMC 0512AD — Фото рецепты для мультиварки

Капуста выращивается на огороде почти у каждого дачника. Из нее можно сварить вкусный борщ или приготовить полезный салат.

Капусту можно квасить, тушить, при этом ее польза не уменьшится. В капусте содержится большое количество витамина С. При этом – он не теряется во время приготовления. В 200 граммах тушеной капусты содержится суточная потребность витамина С, 25 % суточной потребности витаминов А и Е.

Данное блюдо является низкокалорийным и замечательно подходит для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Капуста, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получилась очень сочная и ароматная.

Капуста с мясом в мультиварке: рецепт

Ингредиенты:

1 небольшой кочан капусты
Мясо (можно любое, у меня — свинина) – 400 г
Морковь небольшая – 1 шт
Куркума – пол чайной ложки
Соль по вкусу

1) Режем мясо на небольшие кусочки не больше сантиметра. Я мясо разморозила полностью, поэтому было не совсем удобно резать — не до конца размороженное мясо будет резаться гораздо легче и аккуратнее.

2) Трем морковь на крупную терку. В мультиварку наливаем подсолнечное масло, кладем мясо, морковь. Добавляем пол чайной ложки куркумы, солим и все хорошо перемешиваем. Ставим в режим Жарка. Периодически помешиваем, чтобы не подгорело.

3) Жарим до золотистой корочки, не нужно долго поджаривать мясо до полной готовности, т.к. ему предстоит еще тушение, в процессе которого оно точно дойдет.

4) Шинкуем капусту.

5) В мультиварку наверх на мясо кладем капусту. Перемешиваем и ставим в режим Тушение.

6) Через час открываем мультиварку и проверяем капусту на готовность. Можно оставить еще на полчаса в режиме поддержания температуры, тушеная капуста станет еще нежнее.

Ни я, ни муж никогда особо не любили и не готовили капусту с мясом в мультиварке. Никогда не подумала бы, что может получиться настолько вкусное блюдо. К нему не нужен никакой гарнир. С черным хлебом и сметанкой…ммм…просто пальчики оближешь!

Автор рецепта: Селюн Ирина

Блюдо приготовлено в мультиварке Polaris PMC 0512AD

Тушеная капуста в мультиварке Поларис

Любите капусту? Замечательно! Потому что сегодня в нашем меню тушеная капуста в мультиварке. Не буду вам рассказывать, насколько это полезный овощ, как важно его включать в свой рацион. Я просто поделюсь с вами рецептом вкусного блюда.

Ингредиенты:

Капуста 500 г,
Томатная паста 1 ст.л.,
Растительное масло 1 ст.л.,
Морковь,
Луковица,
Соль по вкусу,
Мускатный орех ½ ч.л.

Способ приготовления тушеной капусты в мультиварке Поларис

Прежде чем мы приступим непосредственно к процессу приготовления капусты, расскажу вам самый главный ингредиент, благодаря которому тушеная капуста в мультиварке получается необыкновенно вкусной. Итак, приготовили ручки, записную книжку и внимательно записываем. Готовы? Главный ингредиент в этом блюде – хорошее настроение. Да, именно благодаря хорошему настроению блюдо из капусты получится не обычной тушеной капустой, а волшебной по вкусу. Такую капусту ваши домочадцы будут просить приготовить еще и еще.

Главный ингредиент я думаю, у вас уже подготовлен? Начинаем готовить! Капусту шинкуем тонкими полосками.

Сверху на капусту натираем на терке очищенную и вымытую морковку.

Солим капусту с морковкой и тщательно переминаем руками. Теперь можно попробовать сырую капусту на вкус и определиться, достаточно ли соли.

Чищеную луковицу разрезаем пополам и нарезаем полукольцами.

На растительном масле в режиме «Жарка» обжариваем лук в чаше мультиварки.

Добавляем в обжаренный лук столовую ложку томатной пасты. Томатную пасту можно заменить томатным соком. На 0,5 кг капусты потребуется половина стакана томатного сока.

Обжариваем лук с томатной пастой вместе пару минут.

Теперь выкладываем капусту с морковкой в мультиварку и перемешиваем. Доливаем половину стакана кипяченой воды. Так как капуста у нас была предварительно посолена, мы соль больше не добавляем. Капусту тушим под закрытой крышкой мультиварки в режиме «Тушение» 1 час. В самом конце насыпаем в капусту мускатный орех.

Достаточно просто получилась тушеная капуста в мультиварке. Замечательный гарнир, который можно кушать как отдельное блюдо, так и вместе с кашами или картофельным пюре. Особенно актуальна тушеная капуста в зимнее время года, когда отсутствуют в достаточном изобилии свежие овощи.

Такая капуста — отличный источник клетчатки. А, как известно клетчатка, помогает нашему организму легче переваривать тяжелую пищу и выводить из организма шлаки и токсины.

Тушеная капуста с мясом в мультиварке рецепт

Порций: 6 Время приготовления: 1 час 30 минут Автор: Анюта

Сегодня у нас полезный рецепт с точки зрения здорового и правильного питания: тушеная капуста со свининой и овощами в мультиварке. Если вы не обзавелись такой чудо кастрюлькой, приготовьте это блюдо традиционным способом на плите.

В рецепте будут даны рекомендации как приготовить тушеную капусту закладывая все ингредиенты сразу или с предварительным обжариванием мяса.

Рецепт и пошаговые фото приготовления этого простого и вкусного блюда прислала в Записную книжку Ольга, а другая читательница Светлана Кисловская дополнила его своими фотографиями и рекомендацями.

Вот такое коллективное творчество наших читателей получилось!

Рецепт Ольги:

Высылаю Вам рецепт тушеной капусты со свининой в Мультиварке.

Сегодня готовила это блюдо из мяса и овощей, получилось очень вкусным и легким, так что всем советую!
Моя мультиварка — Panasonic объемом 4,5 л, так что все количество ингредиентов указываю для данного объема (для других моделей мультиварок: Редмонд, Поларис, Супра, Филипс рецепт свежей тушеной капусты с мясом тоже можно адаптировать). В итоге примерно 5-6 порций получилось. Время подготовки занимает примерно 15 мин, а дальше все делает мультиварка (в ней все готовилось 1,5 ч).

Итак,

для рецепта приготовления тушеной капусты с мясом нам потребуется:

Ингредиенты:

Капуста свежая — 1/2 кочана среднего размера,
свинина — 800 г,
лук репчатый — 1 головка,
морковь — 1 шт.,
помидоры — 3 шт.,
вода — 1 мультистакан,
соль,
перец,
укроп (у меня замороженный) — по вкусу.

Процесс приготовления:

Свинину режем небольшими кусочками, кладем в чашу мультиварки. Капусту нашинковать и выложить на мясо.
Помидоры нарезать небольшими ломтиками и выложить в мультиварку.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и все отправить в мультиварку.
Добавить соль, перец, воду.

Включаем мультиварку на режим «тушение» на 1,5 часа , примерно через час от начала приготовления открыть крышку и тушеные овощи с мясом перемешать. После сигнала мультиварку отключить и посыпать блюдо укропом.

Выложить в тарелку и можно подавать.

Приятного аппетита!

P.S. Тушеную капусту с мясом и овощами по этому рецепту можно готовить в мультиварке и на отложенном старте, например, когда нужно отлучиться или прямо к завтраку, тем, кто любит плотно позавтракать 😉

Совет от Записной книжки рецептов:

В мультиварке Панасоник на отложенном старте (таймере) работают те программы, что находятся слева на мультиварочной панели. Для тушеной капусты с мясом подойдут режимы «молочная каша» или «плов». Последняя программа предполагает выпаривание всей жидкости, а «молочная каша» только медленное томление. Экспериментируйте и выбирайте более подходящий для вас режим. Советуем так же для быстрого подготовки (закладки) и экономии времени к приготовлению мясных блюд на таймере в мультиварке делать заготовки из мяса заранее. Нарезать мясо кусочками и замораживать порционно на одну загрузку. С вечера мясо до назначенного времени программы немного оттает, а в летнюю жару не испортится. Так что плотный завтрак в виде второго блюда на отложенном старте на завтрак (или обед, который можно прихватить с собой на работу) вам поможет приготовить помощница мультиварочка.

Еще один вариант приготовления тушеной капусты с мясом в мультиварке

Мясо нарезать маленькими кусочками. Мультиварку включить на программу «Выпечка», добавить пару ложек растительного масла и выложить мясо. Слегка обжарить его при открытой крышке. Время установить в зависимости от количества мяса, 20-30 минут будет достаточно.

Тем временем измельчить свежую капусту и овощи.

Примерно за 5-10 минут до сигнала добавить к мясу капусту с овощами, воду, соль и специи.

Все перемешать и после сигнала перевести готовиться дальше на режим «тушение» на 1 час 30 минут.

Тушеную в мультиварке капусту с мясом подавать как самостоятельное блюдо в горячем виде.

Рецепт Светланы Кисловской

Мясо порезать на кусочки. Нашинковать свежую белокочанную капусту. Измельчить репчатый лук. Морковь натереть на терке.

Мультиварку включить на режим «выпечка» на 65 минут. Добавить пару ложек растительного масла и сложить кусочки мяса (свинины, говядины, баранины или курицы). Крышку мультиварки не закрывать, а несколько раз помешивая обжаривать мясо в течение 20 минут.

Добавить к мясу мелко порезанный лук и засечь еще 15 минут.

Программы «выпечка» так и работает, а мы загружаем к мясу свежую капусту и морковь. Овощи и мясо перемешать, добавить соль, специи и воду. Закрыть крышку и оставить еще на 20 минут. Можно несколько раз перемешать во время приготовления.

Почти в самом конце приготовления добавить столовую ложку томатной пасты для цвета и перемешать.

Очень вкусная капустка получается!

А еще очень вкусной получится в мультиварке тушеная квашеная капуста с мясом или бигус.

Тушеная капуста в мультиварке Поларис

Тушеная капуста в мультиварке — отличная возможность разнообразить семейное меню суровой зимой, когда уже окончательно надоедят каши, макароны и картошка. Это блюдо вполне реально каждый раз готовить по-новому, добавляя в капусту какие-нибудь другие продукты. Как насчет грибов? Подойдут обычные свежие шампиньоны из ближайшего супермаркета.

Благодаря мультиварке приготовление тушеной капусты можно превратить в необременительное занятие, которому всего-то придется отдать минут 20. Эти минуты можно выкроить, даже если помимо готовки у вас куча домашних дел. Нарежьте капусту, лук, грибы и морковь, обжарьте в мультиварке (добавлять их надо в определенном порядке), затем включите режим «Тушение» — и вот она, свобода! О том, что блюдо готово, мультиварка известит вас звуковым сигналом. Останется лишь посыпать готовую капусту рубленой зеленью.

Этот рецепт адаптирован для мультиварки Поларис, но если у вас мультиварка другой модели, не отчаивайтесь. Вы можете сделать 2 вещи: воспользоваться поиском рецептов на нашем сайте, возможно. что рецепт для вашей модели у нас есть, а еще поэкспериментировать со своей мультиваркой и попробовать приготовить капусту с помощью режимов «Выпечка» и «Тушение» — обычно эти режимы присутствуют во всех мультиварках.

Ингредиенты

Для приготовления блюда вам понадобятся следующие продукты:

1 тугой и плотный вилок капусты весом около килограмма;
300 грамм свежих грибов;
1 крупная морковь;
2 луковицы;
100 грамм любой свежей зелени;
соль и специи по вкусу;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление

Вымойте все овощи, с капусты стряхните лишнюю воду и снимите верхние листья. Нашинкуйте ее тонкими полосками, слегка помните руками. Очистите морковь и лук, нарежьте лук тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Вымойте грибы, мелко нарежьте. Пока не смешивайте ингредиенты.

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла (1-2 столовые ложки), выложите сначала лук, включите режим «Жарка», обжаривайте его 5-7 минут, затем добавьте нарезанные грибы и 2 ложки масла, перемешайте силиконовой лопаткой, обжаривайте дальше, через 10 минут добавьте тертую морковь. Перемешайте еще раз, через 5 минут отключите мультиварку. Дайте ингредиентам постоять минут 10, после чего выложите капусту, слегка присолите, добавьте специи и еще немного растительного масла. Снова все хорошенько перемешайте. Если боитесь, что пригорит, добавьте 1 мульти стакан воды.

Закройте крышку мультиварки, включите режим «Тушение» и готовьте 1 час, периодически перемешивая. пока капуста готовится, вымойте, обсушите и мелко нарежьте свежую зелень. Сразу после сигнала добавьте зелень в тушеную капусту, перемешайте, попробуйте, досолите по вкусу, если нужно. Оставьте в режиме «Подогрев» на 10 минут, затем отключите мультиварку и зовите семью ужинать!

Вкусная тушеная капуста с грибами в мультиварке Поларис готова. Приятного аппетита!

Капусту в мультиварке можно потушить с курицей, свининой, говядиной, куриным или индюшиным фаршем, картошкой и даже с тыквой! Выбирайте свой вариант, экспериментируйте, используйте возможности своей кухонной помощницы на полную катушку. А мы всегда готовы помочь — любые вопросы о приготовлении тушеной капусты в мультиварке можно задавать в комментариях.

Куриные голени с капустой в мультиварке

Лук очистить и мелко нарезать.

Морковь почистить и натереть на терке.

В чашу мультиварки налить растительное масло. Выбрать программу «Жарка» (для Moulinex MK 700330 — «Суп\Пароварка»), подождать несколько минут, пока программа выйдет на рабочую температуру. Выложить лук и морковь в чашу и обжаривать их 8 минут, периодически перемешивая.

Добавить предварительно помытые куриные голени.

Обжаривать их вместе с овощами еще 15 минут.

Нашинковать капусту.

Добавить нашинкованную капусту в чашу мультиварки к обжаренным куриным ножкам. Налить воду и добавить специи.

Положить томатную пасту. (Томатную пасту и специи можно предварительно развести водой, а не просто вылить ее в чашу в шаге 7). Изменить программу на «Тушение». Установить время приготовления 1 час.

Куриные голени тушеные с капустой в мультиварке готовы.

При подаче порции капусты с курицей можно посыпать свежей зеленью.

Голубцы в мультиварке алые. Как приготовить голубцы в мультиварке Polaris

Как приготовить голубцы в мультиварке — эта чудо-кастрюля легко справится с этим вопросом.

Я приготовил эту вкусную мультиварку Redmond M 90. Голубцы в мультиварке — это рецепт, который мы постоянно используем — моя семья любит и может использовать их в любом количестве. Когда у меня еще не было этого помощника, я варила голубцы с мясом и рисом в большом казане и обильно залила сметанной начинкой.

Получилось много голубцов, и на вкус они были нежные и сочные.

Завернула не только в капустные листья, но и в виноград. Голубцы из виноградных листьев рецепт с фото обязательно вам покажут в ближайшее время. Чтобы не пропустить, подписывайтесь на новые рецепты.

Абсолютно все блюда в мультиварке, которые я приготовила, оказались вкусными и аппетитными. Мультиварку мне подарили в основном для выпечки — это вкусная выпечка! Когда я попробовала приготовить в нем практически все виды пирогов и тортов, настала очередь пикантных блюд.Сразу захотелось приготовить в нем свои любимые голубцы и порадовать семью. В очередной раз убедился, что мультиварка действительно волшебная кастрюля. Получилось не просто вкусно, а очень вкусно! Нежный, ароматный, просто тающий во рту! В мультиварке срабатывает принцип «бабушкиной духовки» — блюдо томится внутри и включает в себя все специи, приправы и соки. В результате мы получаем вкусное, аппетитное блюдо, которым радуем и балуем свою семью.

Рецепт вкусных голубцов — в чем его секреты? Вам нужно знать всего два секрета — правильно приготовленная начинка для голубцов и вкусная сметанная начинка. Тогда у вас получатся настоящие домашние голубцы с мясом и рисом, а не каша из риса на капустных листьях.

Как приготовить голубцы в мультиварке, продуктов:

Фарш (лучше перемешанный) — 350 грамм;
Лук и морковь — по две штуки;
Рис — 180-200 грамм;
Кочанная капуста мелкая (плоская с широкими листьями) — 1 шт.;
Петрушка, укроп — по вкусу;
Чеснок — 1 зубчик;
Приправы для голубцов (острый перец, душистый перец, сладкий перец) — по вкусу;
Домашний томатный сок — 250 мл или томатная паста, разведенная в небольшом количестве воды;
Масло растительное для тушения овощей.

Заполнить:

Бульон овощной (мясной) или кипяток — 0,5 л;
Овощное рагу;
Соль перец;
Сметана 15% — 350 мл.

Как приготовить голубцы в мультиварке рецепт:

Вот и все секреты того, как приготовить голубцы в мультиварке. Сделайте сочный фарш с большим количеством тушеных овощей и вкусной начинкой с большим количеством сметаны. И тогда голубцы с мясом и рисом у вас все получится. Самые вкусные голубцы в мультиварке Я показал вам рецепт с фото и сказал, теперь решать вам! Приятного аппетита! Побалуйте свою семью и посетите наш сайт за новыми вкусными рецептами.Скоро увидимся! Твоя Энни!

Как сварить голубцы в мультиварке — попробуй. Вкусно, полезно, просто.

Это вариант вкусного аппетитного угощения, которое можно готовить круглый год, ведь капуста всегда есть на полках магазинов. Наполнитель для мяса может быть разным, поэтому разнообразия будет много, на любой вкус. Приобретение мультиварки значительно упростит процесс приготовления.

Как приготовить голубцы в мультиварке

Этот замечательный прибор поможет вам тушить, готовить, жарить блюда или готовить на двоих.Приготовление голубцов в мультиварке происходит с помощью специальной программы, задающей нужную температуру, продолжительность процесса можно установить вручную, как правило, используется один из вариантов:

хлебобулочные изделия;
жарка;
закалка.

Рецепт голубца в мультиварке

Для создания блюда, как правило, используют фарш, рис и капустные листья. Иногда берут другую крупу (пшено, гречку) и виноградную зелень (листья).Каши заранее отварить или положить прямо в сыром виде. Сколько тушеного мяса в мультиварке зависит от настроек вашего прибора, перед использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией. На каждый лист выкладывается смесь фарша и дополнительных компонентов. Затем угощение заворачивают в конверт и отправляют на устройство. Можно использовать любой рецепт голубцов в мультиварке, описанный ниже.

Голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе

Порций в упаковке: 8-10.
Калорийность: около 115 ккал / 100 г.
Назначение: ужин / обед.
Кухня: русская.

Для создания такого вкусного обеда или ужина вам понадобится всего лишь мультиварка из посуды, никакие кастрюли и сковородки не нужны. Голубцы с помидорами и сметаной легко приготовить на даче, особенно если у вас есть собственный огород и можно сорвать свежий кочан капусты. Режим, в котором следует готовить, зависит от вашего прибора, но, как правило, его легко определить по названию.Ниже представлен пошаговый рецепт с фото, как приготовить голубцы с соусом в мультиварке.

Состав :

рис — 1 стакан;
капуста — 1 кочан;
лавровый лист — 4 шт .;
морковь;
томатная паста — 2 ст. л .;
чеснок — 4 зубчика;
сметана — 70 г;
перец, соль.

Способ приготовления :

Налейте воду в чашу прибора, добавьте соль.
Включите приготовление на пару или подобное. Так можно сварить листья капусты, это займет 5 минут. Удалите их, срежьте толстые стебли, чтобы они в дальнейшем не мешали. Утолщение можно отбить или отрезать.
В пустую миску снова налить воду, положить рис, установить соответствующий режим (одноименный или «пропаривание»), установить время в 2 раза меньше стандартного, чтобы крупа была наполовину готова.
Готовый рис вынуть, посуду промыть и положить: масло растительное (немного), тертую морковь, мелко нарезанный лук.Установить жарку и довести овощи до мягкого состояния.
Удалить жаркое, выложить на рис, раздавить чеснок на прессе и добавить вместе с солью, перцем, фаршем, 2 ст. л.томатного пюре. Тщательно перемешайте ингредиенты — это начинка для голубцов.
Положите на подготовленные капустные листья, заверните в конверт, снова положите в мультиварку и включите «Жарка». Обжарить угощение с двух сторон.
Далее выложить все голубцы в 2 слоя в прибор, залить соусом из томатной пасты, соли, сметаны.Необходимо, чтобы он их покрыл чуть больше половины. При желании сверху положить лавровый лист и активировать режим тушения мультиварки на 40 минут.

Голубцы с фаршем и рисом в мультиварке

Время приготовления: 3 часа
Порций в упаковке: 10.
Калорийность: около 120 ккал / 100 г.
Назначение: ужин / обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Голубцы с мясом и рисом в мультиварке можно назвать классическим рецептом этого угощения.В некоторых случаях вместо капустных листьев используют виноградные листья, а для начинки берут гречку, но чаще стандартным выбором становится капуста и рис. Ниже представлен пошаговый рецепт, который покажет, как приготовить вкусные, аппетитные, ароматные голубцы.

Состав :

рис — 150 г;
томатная паста — 1 ст. л .;
капуста — ½ кг;
репчатый лук — 150 г;
фарш — 300 г;
сметана — 1 ст.л .;
масло растительное — 1 ст. л .;
вода;
масло сливочное — 10 г;
перец, соль, смесь трав;
уксус — ½ ст. л .;
лавровый лист.

Способ приготовления :

Промойте рис несколько раз, меняя воду, пока вода не станет прозрачной. Отварить крупу до полуготовности.
Капусту вымыть, на кастрюле вскипятить воду, слегка подсолив, положить столовую ложку уксуса, чтобы листья не лопались.Вырежьте из головы пенек, положите вариться. Для готовности молодые листочки держатся 2-3 минуты, поэтому снимайте их вовремя, не переваривайте.
Заваренные листы выложить на тарелку, чтобы они слегка «пропарились».
Осторожно срезать ножом уплотнители на всех листах.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на средней терке.
Налейте 1 столовую ложку в разогретую сковороду. л. масла растительного, пассатная морковь, лук.
Смешайте рис, фарш, лук и морковь в чистой миске.Посолить, поперчить, положить любимые специи, хорошо перемешать мясную массу.
На каждый лист положить пару ложек фарша.
Свернуть в тубус или конверт. Обязательно заверните края внутрь.
Плотно уложить все голубцы в чашу мультиварки.
Сверху на вареники положить кусочки сливочного масла, так блюдо получится сочнее. Поставить таз с заготовками на 40-50 минут, чтобы они остыли.
Далее необходимо приготовить соус: на растительном масле обжарить оставшийся лук, положить в него сметану, томатную пасту, перемешать и тушить несколько минут.
Полученный соус распределить по остывшим заготовкам, поперчить, посолить по вкусу, но помните, что фарш уже был заправлен. В последнюю очередь добавьте любимые травы.
Залейте в чашу мультиварки кипяток так, чтобы жидкость для заготовок была на 2 см. Поставить емкость обратно в прибор, выбрать режим «тушение», установить 1,5-2 часа.
Когда процесс закончится, не открывайте сразу крышку, подержите освежающий напиток в режиме «нагрев» еще 30 минут.

Пекинская капуста фаршированная в мультиварке

Время приготовления: 40 мин.
Порций в упаковке: 5

Назначение: ужин / обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Капуста находится на полках супермаркетов круглый год, но зимой становится все сложнее, и приготовление еды становится настоящим испытанием. Избежать этой проблемы можно, если использовать рецепт голубцов с пекингом в мультиварке.У этого овоща более мягкие листья, результат такой же вкусный, на приготовление уйдет гораздо меньше времени. Ниже представлен простой рецепт, как приготовить вкусные голубцы из Пекина в мультиварке.

Состав :

сметана — 150 г;
капуста пекинская — 1 кочан;
помидоры, измельченные блендером — 150 мл;
сметана — 150 г;
лавровый лист;
пряность;
мясо — 500 г;
стебель сельдерея;
рис — 150 г;
лук репчатый — 2 шт.

Способ приготовления :

Пекинскую голову нужно брать большой, чтобы была широкая крона (у вас получатся листья нужного размера). Заранее отварить рис до полуготовности, дать стечь. Из нежирной говядины / свинины приготовьте фарш, положите в него немного стебля сельдерея, нарезанного лука.
Поставьте кастрюлю с водой (1 литр), доведите до кипения.
На кочане срезать твердую основу, удалить 15-17 листочков, остальное можно отправлять в салат.
Сложите листья на сковороде, бланшируйте 4-5 минут под крышкой.
Смешать полуфабрикаты из риса и фарш, тщательно перемешать до однородной массы.
Возьмите чистую посуду, смешайте специи, соль, сметану и измельченные блендером помидоры. Слегка взбейте венчиком до однородной массы.
Вынуть приваренную пробку для заливки, бросить на дуршлаг, чтобы стекло было жидким.
Разложите перед собой листочки, на концы выложите фарш и скрутите голубцы.Края хорошо подвернуть, чтобы мясо не выпало при приготовлении угощения.
Вареники выложить в чашу мультиварки, залить приготовленной заправкой, сверху выложить лавровый лист для аромата.
Включите на приборе функцию «Тушение» на 40 минут.

Как приготовить замороженные голубцы в мультиварке

Время приготовления: 40 мин.
порций в упаковке: 5-6.
Калорийность: 140 ккал / 100 г.
Назначение: ужин / обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Во многих магазинах продаются полуфабрикаты из этого лакомства, поэтому замороженные голубцы можно приготовить в мультиварке, чтобы сэкономить время и силы. Большая часть работы уже сделана за вас, вам просто нужно правильно «подготовить» заготовку. В том, как приготовить голубцы в мультиварке, нет ничего сложного, ведь остальная работа приора будет полностью сделана за вас. Вам нужно только подготовить чашу, установить нужную функцию.Ниже представлен пошаговый рецепт, как приготовить замороженные голубцы.

Состав :

голубцы замороженные;
приправы;
томатная паста;
вода.

Способ приготовления :

Разморозить смесь для выпечки.
Смажьте чашу мультиварки маслом, прогрейте.
Томатную пасту растворить в воде, положить приправы, перемешать.
Положить в мультиварку пельмени, залить соусом.
Установить режим «Тушение» на 40 минут.

Голубцы в сметанном соусе

Время приготовления: 1-1,5 часа.
порций в упаковке: 3-4.
Калорийность: 150 ккал / 100 г.
Назначение: ужин / обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Это лакомство позволяет использовать в качестве начинки огромное количество разных овощей, любые виды мяса (курица, свинина, говядина), приправы.Можно приготовить голубцы в мультиварке в сметанном соусе по пошаговому рецепту, который представлен ниже. При желании вы можете внести свои изменения в соответствии с вашими предпочтениями в еде (количество ингредиентов, специй, приправ и т. Д.).

Состав :

рис — 2 ст. л .;
яйцо;
капустных листа — 4 шт.
морковь;
лук репчатый;
фарш куриный — 200 г;
чеснок — 2 зубчика;
мука — 1 ст.л .;
сметана — 200 г;
вода — 300 мл;
масло сливочное;
пряность;
соль.

Способ приготовления :

Крупные листья капусты опустить в кипящую подсоленную воду. Через 2-3 минуты снимите их, дайте жидкости стечь, крупные прожилки отбейте молотком, срежьте для уменьшения толщины.
Морковь мелко натереть, лук нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить ножом.
В мультиварке или сковороде отварить рис.Если вы пользуетесь устройством, достаточно 30 минут.
Добавить в фарш, рис отварной, перец, соль, нарезанные овощи. Перемешайте до однородной массы.
На каждый лист капусты выложить порцию мясной начинки, завернуть в плотный конверт.
Емкость мультиварки смазать сливочным маслом, на дно выложить голубцы (швом вниз).
В миске по отдельности смешать муку, воду и сметану. Когда у вас получится однородная масса, залейте ее медом.
Закройте крышку мультиварки, включите функцию «Тушение», установите время 40-60 минут.

Как сделать ленивые голубцы в мультиварке

Порций в упаковке: 5-6.

Назначение: ужин / обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

В большинстве рецептов голубцов предлагается жарить овощи, но делать этот вариант не обязательно. Все ингредиенты смешиваются и запекаются одновременно. Голубцы в мультиварке всегда получаются вкусными, если соблюдать пропорции и время приготовления.Сначала готовятся утки в программе «Выпечка», а затем еще немного — в режиме «Разогрев». Ниже приведен пример того, как приготовить вкусные ленивые голубцы в мультиварке:

Ингредиенты :

капуста — 400 г;
соль;
морковь — 2 шт .;
фарш — 400 г;
лук репчатый — 2 шт .;
пряность;
рис — 1 ст .;
вода;
томатная паста — 2 ст. л .;
сметана — 4 ст.л

Способ приготовления :

В специи положить пряности, посолить.
Капусту мелко нашинковать, посолить, помыть руками. Это поможет быстрее его приготовить, уменьшить в объеме.
Лук нарезать кубиками, морковь пропустить через крупную терку.
Смешайте фарш и лук в глубокой миске. Капуста, морковь.
Томатную пасту смешать со сметаной. Добавьте воды и перемешайте соус.
На дно мультиварки налить немного растительного масла, выложить слоями ленивые голубцы.
Полить заготовку соусом, лопаткой для мультиварки разрыхлить фарш, чтобы начинка распределилась равномерно.
Установить программу «Выпечка» на час.
Затем установите режим нагрева еще на 30 минут и голубцы готовы.

Голубцы на пару в мультиварке

Время приготовления: 1-1,5 часа.
порций в упаковке: 6-8.
Калорийность: 130 ккал / 100 г.
Назначение: ужин / обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Современные технические устройства значительно упростили жизнь многим хозяйкам. За 3 минуты можно разогреть ужин, либо приготовить голубцы на пару в мультиварке. Чаша прибора имеет антипригарное покрытие, и при правильном сочетании ингредиентов вы гарантированно получите отличный результат. Ниже описан традиционный вариант создания голубцов в мультиварке.

Состав :

перец болгарский — 1 шт.;
рис — 100 г;
капуста — 1 кочан;
лук репчатый — 1 шт .;
говядина — 300 г;
соль;
перец;
чеснок — 3 зубчика.

Способ приготовления :

В большой кастрюле вскипятить воду, на 3 минуты опустить в нее кочан, затем аккуратно вынуть, удалить необходимое количество листочков.
Мясо вымыть, обсушить, пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
Варить рис в слабосоленой воде 4 минуты.
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, положить к мясной массе.
Чеснок пропустить через мясорубку или пресс.
Сладкий перец можно добавить для пикантности, очистить от семян, разрезать хвостик и нарезать мелкими кубиками. Добавьте к мясу.
Положить в начинку полуготовый рис, поперчить, посолить по вкусу и хорошо перемешать.
Листья выложить на доску, на каждую положить немного начинки, голубцы аккуратно укутать.
Налейте на дно посуды немного воды, чтобы угощение не оказалось сухим.
Поместите все заготовки в мультиварку, нажмите режим «Тушение» или «Пароварка». Установите таймер на 40 минут.

Диетические голубцы

Время приготовления: 1,5 часа.
порций в упаковке: 3-4.
Калорийность: 75 ккал / 100 г.
Назначение: ужин / обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Диетические голубцы в мультиварке Готовятся легко, но все же сам процесс занимает больше часа.Можно использовать разные специи и приправы. Ниже представлен рецепт домашнего приготовления, включающий множество дополнительных ингредиентов. Подбирайте ингредиенты на свой вкус, ведь у блюда гибкие правила приготовления.

Состав :

яйцо — 1 шт .;
фарш — 600 г;
рис — 120 г;
лук репчатый — 1 шт .;
капуста — 250 г;
перец черный молотый;
соль;
томатный сок — 300 г;
перец белый молотый, базилик сухой — щепотка;
петрушка сухая;
чеснок — 1 зубчик;
кефир — 200 г;
сметана — 200 г;
мускатный орех.

Способ приготовления :

Рис бросить в кипящую воду, добавить немного соли, варить нужно до полуготовности. Слейте лишнюю воду и снова промойте крупу.
Нежирное мясо, например, индейка, куриная грудка, хорошо подходит к фаршу. Второй вариант дешевле, поэтому ниже в рецепте будет использована курица. Грудку измельчить блендером / мясорубкой. То же самое нужно сделать с луком.
Порубите капусту очень мелко, измельчитель для этого подходит.
Смешать рис, фарш, капусту, положить к ним яйцо, чеснок, приправить по вкусу специями, посолить.
Сформировать из мясной смеси продолговатые голубцы.
На дно мультиварки налить немного подсолнечного масла, уложить слои приготовления диетического голубца.
Для соуса возьмите сметану или кефир (второй вариант менее калорийный). Залить ими голубцы, закрыть крышку прибора и включить программу «Тушение» на 1 час.

Голубцы в мультиварке

Время приготовления: 1-1,5 часа.
порций в упаковке: 10-12.
Калорийность: 110 ккал / 100 г.
Назначение: ужин / обед.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: средняя.

Голубцы с курицей — один из вариантов приготовления этого угощения. Его можно использовать на обычный обед или поставить на праздничный стол. На тушение в мультиварках уходит 40 минут, но на подготовку потребуется еще 30 минут.При желании вы можете приготовить блюда вечером, а на следующий день просто потушить их на сковороде или мультиварке.

Состав :

морковь — 1 шт .;
капуста — 1 шт .;
рис — 100 г;
куриное филе — 300 г;
соль, перец, лавровый лист, перец горошком;
горошек замороженный — 100 г;
чеснок — 2 зубчика;
зелень;
приправы сухие для курицы;
масло подсолнечное — 2 ст.л

Способ приготовления :

Белый рис отварить заранее до полуготовности.
Морковь вымыть, протереть через среднюю терку. Зелень мелко нарезать, можно не размораживать горошек.
Куриное филе мелко нарезать, выложить на разогретую сковороду и обжарить вместе с измельченным чесноком и подсолнечным маслом. Для желаемого состояния достаточно 5 минут на среднем огне. В самом конце поперчить, посолить мясо.
Все вышеперечисленные компоненты выложить в миску, хорошо перемешать.
Кочан очистить от испорченных листьев, срезать пенек. Прокипятите большую кастрюлю с водой и положите туда капусту, чтобы она полностью скрылась под жидкостью. Бланшируйте кочан капусты в течение нескольких минут, затем снимите несколько верхних листов и верните его в кипящую воду. Так что отделите необходимое количество листочков.
Острым ножом вырежьте у листьев твердую основу, на каждую положите 1-2 столовые ложки фарша. Сложите конверт с голубцами.
Теперь вы можете поставить их в холодильник или продолжить приготовление.
Если у вас мультиварка, нужно на дно налить немного подсолнечного масла, выложить несколько слоев кусочка голубца.
Закройте прибор крышкой и включите режим «Тушение» на 40 минут.
Праздничные голубцы готовы. Подавайте их горячими.

Вкусные голубцы в мультиварке — секреты приготовления

В разных странах традиционный рецепт голубцов отличается, например, в некоторых странах для начинки используют картофель, где-то — кукурузную крупу.В России классический рецепт включает фарш и рис. Голубцы в мультиварке готовить просто (если удачно завернуть капустные листья), но здесь есть свои кулинарные секреты, например:

Важно правильно выбрать капуста, по внешнему виду можно определить самый оптимальный кочан. Лучше подходят слегка приплюснутые экземпляры, их черешки занимают меньше листа, сами они тоньше. Выбирайте овощ зеленого цвета, а не белого, такие для голубцов хуже.
Добавляйте при бланшировании капусты немного уксуса, это поможет сохранить целостность листов, предотвратить слезы.
Для придания голубцам пикантности в начинку для голубцов можно добавить прованские травы, например, зиру.

Видео: Голубцы домашние в мультиварке

Замороженные полуфабрикаты — настоящее сокровище для современной занятой хозяйки. Они очень выручают, когда нужно быстро приготовить обед или ужин, а времени почти нет.А потом — заглянул в морозилку, достал и через 20-30 минут на столе чудесный ужин.

Теперь в замороженном виде можно купить не только пельмени и тефтели. В последнее время особой популярностью пользуются замороженные голубцы. Блюдо очень вкусное и питательное, но сложное в приготовлении. Ведь перед тем, как самому приготовить голубцы, нужно проделать большую подготовительную работу. Замороженные замороженные продукты можно готовить сразу, не размораживая. Но нужно знать, как это делать правильно.

Польза замороженных голубцов

Голубцы — это сытное сытное блюдо, которое традиционно готовится из мясного фарша, риса и капусты. Также можно использовать другие пломбы. Его пищевая ценность довольно высока, и в зависимости от соуса и мяса калорийность продукта может быть подобрана вам.

Замороженные голубцы не только хороши в скорости приготовления, но и станут отличным подспорьем начинающей хозяйке, не уверенной в своих силах.Приготовив такое блюдо, можно не разжевывать его внешний вид и вкус.

Правильный выбор полуфабрикатов

Лучшим выбором будет самостоятельно приготовить полуфабрикаты, ведь вы уверены в качестве своего мяса, круп и капусты. Вы можете сделать блюдо менее жирным, заменив свинину говядиной или курицей. Также можно приготовить чисто мясные голубцы или овощи, регулировать количество круп и мяса.

Но неопытной хозяйке или деловой женщине это сложно из-за нехватки времени и навыков.В связи с этим многие производители позаботились о своих потребителях и выпустили линейку замороженных голубцов. Среди их изобилия нужно сделать правильный выбор, а именно:

Если вы покупаете товары на развес, без упаковки, не стесняйтесь спрашивать о составе мяса в голубцах (это один вид или смешанный).
Посмотрите, как выглядят полуфабрикаты. Добросовестные продавцы всегда хранят один голубец в нарезанном виде.
Капуста не должна быть слишком толстой.От таких голубцов лучше отказаться, сколько бы вы их ни варили, овощ все равно останется хрустящим. К тому же вы платите за капусту по цене мяса.
Рис не должен преобладать над мясным фаршем.
Приобретая голубцы в упаковке, обращайте внимание на срок годности товара.

Правильно выбрав замороженные голубцы, даже неопытная хозяйка сможет приготовить вполне достойное блюдо.

Как и что приготовить замороженные голубцы

Полуфабрикаты из капусты можно приготовить разными способами, используя разные способы приготовления и соусы.Таким образом, каждый день вы можете съесть новое блюдо или найти для себя что-то более вкусное и особенное.

В зависимости от способа приготовления голубцы можно приготовить как диетическое блюдо, так и блюдо, которое понравится даже самому привередливому гурману. Полуфабрикаты можно предварительно разморозить или оставить замороженными.

Голубцы замороженные на тарелке

Самый простой и распространенный способ приготовления замороженных полуфабрикатов из капусты — на плите. Классический рецепт предполагает первоначальное обжаривание голубцов на сковороде.Для этого их можно предварительно разморозить или сделать так:

налить на дно кастрюли немного воды и выложить замороженные голубцы;
накрыть крышкой и тушить, периодически переворачивая, до полного испарения воды;
если голубцы стали мягкими, а вода все еще осталась, осторожно слейте воду и залейте растительным маслом;
обжарить голубцы до золотистой корочки.

Далее обжаренные голубцы кладут в кастрюлю и заливают томатным соусом доверху.Соус готовится из томатной пасты и воды, соленой и подслащенной по вкусу, или используются обычные скрученные помидоры без косточек. Чтобы блюдо было еще вкуснее и питательнее, добавляйте в голубцы жареные овощи, обычно морковь и лук.

Более быстрый способ предполагает немедленную закалку. Замороженные голубцы кладем на сковороду, заливаем томатным соусом и ставим на медленный огонь. Время приготовления зависит от капусты. Как только оно станет достаточно мягким, блюдо готово.

Приготовление полуфабриката в мультиварке

Мультиварка — довольно удобный прибор, который позволит готовить блюда несколькими способами: запеченными, вареными и тушеными.Перед тем как приступить к приготовлению голубцов, нужно позаботиться о соусе:

Обжарить лук и морковь до золотистого цвета в программах «Выпечка» или «Жарка».
Добавить томатную пасту к обжаренным овощам и тщательно перемешать.
Разбавьте густую смесь бульоном или простой теплой водой. Бульон сделает готовое блюдо более насыщенным на вкус.
Слить соус и приготовить голубцы. Ширина чаши мультиварки небольшая, поэтому обжарить голубцы придется довольно долго.Используйте полуфабрикаты прямо из морозильной камеры, аккуратно сложив их в миске.
Затем залейте голубцы приготовленным соусом и тушите 1–1,30 часа в программе «Тушение».

Еще проще приготовить голубцы в мультиварке на пару.

Поместите замороженные голубцы в емкость для варки.
На дно миски налейте воду и установите решетку с голубцами.
Готовить в программе «Пар» 40-50 минут.

Будет очень вкусно, если подать готовые голубцы со сметаной, смешанной с укропом и чесноком.

Голубцы в духовке замороженные

Процесс приготовления в духовке практически идентичен приготовлению на плите. Только блюдо не тушится, а запекается.

Если вы не хотите сначала готовить соус на сковороде, используйте томатный сок или томатную пасту, смешанную со сметаной и водой.
Если вы используете не размороженный продукт, сначала готовьте его под крышкой из фольги.Таким образом, голубцы быстрее станут мягкими и улетучится меньше жидкости.
Капусту можно запечь в специальной глиняной посуде с крышкой. Сметанный соус и жареные грибы помогут сделать блюдо более насыщенным. А медленная томность, которую обеспечивает глиняное изделие, придаст простым замороженным полуфабрикатам незабываемый аромат и удивительную мягкость.

Подводя итог, можно сказать, что даже из полуфабрикатов можно приготовить настоящий кулинарный шедевр, если вложить в свое блюдо немного души и фантазии.Замороженные голубцы тому подтверждение.

С большим удовольствием делюсь с вами замечательным и очень простым рецептом приготовления голубцов в мультиварке. Сразу хочу отметить, что они не только вкусные, но и невероятно нежные, сочные и мягкие. Готовим из традиционного фарша с добавлением риса, поэтому блюдо получается необычайно питательным и сытным. Сам способ приготовления предельно прост, потому что мультиварка все делает сама, а мы можем только фаршировать голубцы и потом изредка наблюдать за процессом.Некоторые хозяйки думают, что готовить это блюдо долго и хлопотно, но уверяю вас, что это не так, и чем чаще вы их будете готовить, тем быстрее и легче это получится. Это блюдо прекрасно подойдет как для полноценного обеда, так и для хорошего, сытного и сытного ужина.

Состав:

вилки белокочанной
фарш — около 750 гр
рис отварной — чуть меньше 1 стакана
3 луковицы
соль, перец по вкусу
2 столовые ложки растительного масла
150 гр томатного соуса
150 гр

Способ приготовления

Листья капусты, чтобы сформировать блюдо, можно приготовить разными способами.Например, в микроволновую печь поместите кочан с разрезанным пенек и подержите там 5-7 минут на полной мощности. Или обычным способом, нагревая воду до кипения в большой кастрюле, опуская туда капусту на несколько минут, а затем осторожно удаляя мягкие верхние листья. И так повторять, пока не наберется нужная сумма. Если вы видите, что основа листа остается плотной, то ее нужно аккуратно разрезать ножом.

В фарш добавить отварной рис, натертую на терке луковицу, соль, перец и тщательно вымесить до однородной массы.

На остывший лист капусты намазать столовую (или чуть больше) ложку начинки и сформировать

Капуста 1-2 вилка,
Фарш 600-700 грамм,
Рис-сырец — 1 мультистакан,
Лук репчатый — 2 головки,
Морковь 1-2 штуки,
Соль и перец по вкусу,
Приправы
Лавровый лист,
Вода с парой ложек томатной пасты или томатного сока.

Процесс приготовления:

Сначала приготовьте капусту для голубцов.Необходимо разделить его на листочки, чтобы все они оставались целыми. Есть несколько способов сделать это. Целый кочан можно погрузить в кипяток и отварить, постепенно удаляя листья по одному. А также его можно заморозить. Вы также можете аккуратно удалить листья капусты и поставить по три листа в микроволновую печь на три минуты, чтобы они стали мягкими. Что ж, самый распространенный способ — удалить листья с капусты и дать им прокипеть на среднем огне в течение двух-четырех минут.Я всегда так делал, но на этот раз решил заморозить кочан. Сразу скажу, что листы внутри за ночь полностью не замерзли. С верхними было удобно работать, а остальные нужно было держать в микроволновке три минуты.

Перед формированием голубцов необходима предварительная обработка листов, чтобы они стали пластичными и с ними было удобно работать. Также самые толстые места у основания необходимо вырезать или вырезать, чтобы лист остался целым.

Рис в голубцах нужно варить любым способом. Я расскажу, как это сделать быстро в мультиварке. Заранее, пока будете готовить фарш, промойте рис до чистой воды и переложите в миску. Залить водой и установить режим «запекание» или «приготовление на пару», чтобы вода закипела. Как только закипит, выключите и оставьте в режиме нагрева. Рис впитает воду и будет почти готов, за это время вы готовите капусту и фарш.

Приготовить начинку для голубцов.Мясо любое, желательно нескольких сортов. У меня говядина, свинина. Мякоть мою, нарезать кусочками. Прокручиваем мясорубку с луком и чесноком, хорошо вымешиваем. Мне нравится нарезанный лук в голубцах. Посолить, поперчить по вкусу.

Рис промываем водой и добавляем в фарш, снова все хорошо вымешиваем. Протираем остывшую чашу мультиварки.

Теперь очередь за овощами заправлять голубцы. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. На самом деле способов приготовления есть несколько.Овощи пассированы, в мультиварке или на сковороде. Также при желании в саму начинку можно добавить жареные овощи, если вы не перекручивали лук и чеснок. Или не подвергать никакой обработке, тушить голубцы в сыром виде. Вы выбираете, что вам больше по вкусу.

Когда все готово, голубцы катать, приступаем.

Берем лист, ложкой выкладываем на него фарш и заворачиваем,

хоть треугольник, хоть конверт.

И так по очереди кладем голубцы в миску.Немного между слоями добавить лук и морковь. Сверните наши голубцы до последней полоски и залейте горячей водой. Выложите в миску оставшиеся овощи. А перед тем, как тушить тушеную капусту, их можно пожарить.

Развести томатную пасту в стакане воды, залить голубцами.

Посолить, поперчить, по желанию посыпать приправами, положить лавровый лист. Ставим режим «тушение» на 2 часа. Если вы наливаете холодную воду или домашний томатный сок, сначала нужно выбрать режим «выпечка», чтобы вода закипела, а потом только перейти в режим «тушение».Минут за десять до окончания программы можно добавить зелень.

Голубцы в мультиварке готовы, как видите, ничего сложного нет. А какой запах! Это просто сводит всех с ума.

Накормите семью вкусной домашней едой, все скажут спасибо. Ведь он намного вкуснее тех, что вы покупаете в отделе замороженных полуфабрикатов.

Автор рецепта и фото Светлана Кисловская.

Приятного аппетита желает Вам Блокнот рецептов!

Кастрюля с курицей, яблоками и капустой быстрого приготовления

Цыпленок, яблоки и капуста быстрого приготовления — это супер-простое блюдо из одного горшочка, наполненное ароматом, но без особых усилий и суеты.

Безглютеновый, безмолочный, палео, рецепт целых 30.

Ааааа, разве этот рецепт не кричит?

В нем столько всего хорошего, от яблок, лука и капусты до естественной сладости яблочного сидра.

По сути, просто осень в миске.

Не говоря уже о том, что его безумно просто приготовить, и для него требуется всего несколько простых, настоящих пищевых ингредиентов.

Ужин в будние дни для победы!

Я лично считаю капусту полностью недооцененным овощем, поскольку она не только недорогая, но и полна полезных свойств, клетчатки и вкуса.

Плюс он так хорошо сочетается с яблоками и луком, а после приготовления становится шелковистым, нежным и совершенно вкусным.

Только не пренебрегайте оливковым маслом при приготовлении этого, так как оно придает сочность соусу и придает ему столь необходимые полезные и сытные жиры.

Я люблю подавать это блюдо с вареным рисом или рисом с цветной капустой. Это совершенно вкусно само по себе, но, как и мой рецепт курицы с артишоком со шпинатом, также отлично подано с небольшим количеством хрустящего хлеба на стороне, чтобы впитать все соки.

Надеюсь, вы скоро сделаете это. Если вы это сделаете, обязательно поделитесь этим в Instagram и отметьте меня на @realfoodwholelife, чтобы я мог видеть!

А теперь приготовим курицу, яблоки и капусту быстрого приготовления!

Рецепты и приспособления для детей

1 | Подавать с вареным рисом, рисом с цветной капустой или с хлебом, чтобы он впитал сок.

2 | Вместо курицы в этом рецепте подойдут свиные отбивные.

3 | Если у вас мало времени, пропустите этап обжаривания и просто добавьте все прямо в кастрюлю быстрого приготовления (без яблочного уксуса).Мне больше нравится аромат курицы, когда она сначала обжарена, но в этом нет необходимости.

Это рецепт

Без глютена, без молока, без яиц, без майонеза, без орехов, без зерна, без сои, палео и цельные 30

Закрепите изображение ниже, чтобы сохранить курицу, яблоки и капусту быстрого приготовления в Pinterest на будущее!

Кастрюля с курицей, яблоками и капустой быстрого приготовления

Цыпленок, яблоки и капуста быстрого приготовления — это супер-простое блюдо из одного горшочка, наполненное ароматом, но без особых приготовлений и суеты.Безглютеновый, безмолочный, палео, рецепт all30.

Состав

¼ стакана оливкового масла
1 ½ фунта куриной грудки без кожи и костей
¾ чайных ложек кошерной соли разделить
1 средний желтый лук, нарезанный тонкими ломтиками
4 стакана тонко нарезанной капусты
3 хрустящих сладких яблока, тонко нарезанных
1 чайная ложка гранулированного чесночного порошка
¼ чашки яблочного сидра
1 чайная ложка яблочного уксуса

Инструкции

Поставьте электрическую скороварку на тушение в течение 10 минут.Разогрейте в течение 2 минут, добавьте масло, дайте нагреться в течение минуты, затем добавьте курицу. Посыпать чайной ложки соли и обжарить до золотистого цвета с одной стороны, около 5 минут. Переверните и тушите еще 3 минуты.
Добавьте лук, капусту, яблоки, чеснок, яблочный сидр и ½ чайной ложки соли, перемешивая, чтобы смешать, оставив курицу на дне кастрюли.
Закрепите крышку, выберите ручную настройку и установите высокое давление на 8 минут.
Когда таймер скороварки закончится, быстро сбросьте давление.
Добавьте яблочный уксус, перемешивая. Попробуйте и при желании посолите. Подавайте курицу целиком или в тертой смеси поверх смеси капусты, яблок и лука.
Вариант верха плиты
Нагрейте оливковое масло в большой голландской духовке или кастрюле. Выполните шаги 1 и 2 выше.
Доведите до кипения, накройте крышкой и убавляйте огонь, пока курица не будет готова, примерно 25-30 минут.
Откройте крышку и перейдите к шагу 5 выше.
Вариант Crockpot
Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте с обеих сторон.
Перелейте оливковое масло, курицу, капусту, яблоки, чесночный порошок и соль в мультиварку на 6 литров. Накрыть крышкой и варить на сильном огне в течение 4-5 часов или на слабом в течение 6-8 часов, или пока курица не станет готовой, а капуста не станет мягкой.
Выполните шаг 5 выше.

Банкноты

Подавать с вареным рисом, рисом с цветной капустой или с хлебом, чтобы он впитал сок.

Свиные отбивные в этом рецепте подойдут вместо куриных.

Если у вас мало времени, пропустите этап соте и просто добавьте все прямо в кастрюлю быстрого приготовления (без яблочного уксуса). Мне больше нравится аромат курицы, когда она сначала обжарена, но в этом нет необходимости.

Не пропустите оливковое масло, оно придает сочность соусу, а также добавляет немало столь необходимых полезных жиров!

Этот пост содержит партнерские ссылки

Рагу с курицей в мультиварке.Овощное рагу с куриной грудкой в мультиварке Куриное рагу в мультиварке Рецепты

Овощное рагу с курицей в мультиварке — сытное и вкусное блюдо На обед или ужин.

Особенности приготовления овощного рагу в мультиварке

Мультиварка позволяет готовить практически в кипящем состоянии. Овощи не свариваются и не теряют форму. Блюдо красивое и сочное. Думаю, можно приготовить рагу в духовке или на сковороде, но результат будет другой.

Ассорти продуктов для овощного рагу

Шампиньоны можно заменить лесными грибами. Вместо цветной капусты подойдет брюссельская капуста или брокколи, а также любые сезонные овощи. Выбор мяса для тушения обширен: сочная свинина, сытная говядина или диетический кролик.

Что еще потушить в мультиварке

Если вы любите готовить в мультиварке, попробуйте приготовить или потушить.

Состав

Как приготовить овощное рагу с курицей в мультиварке

Очистить шампиньоны от грязи.Нарезать тонкими ломтиками.

Цветная капуста, чтобы разглядеть соцветия.

Помидоры вымыть и нарезать каждые 4 ломтика. Стручок сладкого перца очистить от плодов и семян, а затем разрезать вдоль на 4 части и каждую четверть измельчить тонкой соломкой.
С куриных бедер снять кожу и нарезать мясо вместе с костями небольшими кусочками.
В чашу мультиварки налить масло и выложить приготовленное мясо.
Обжарить мясо до гладкости.
Добавьте к мясу овощи и грибы. Посыпать оливковой зеленью и посолить.

Мультиварка всегда отлично справится с приготовлением вкуснейшего овощного рагу. Набор ингредиентов для тушения можно разнообразить на свой вкус. Прекрасно дополнят блюдо болгарский перец, баклажаны, помидоры, фасоль и грибы. Разнообразие овощей позволяет выбирать новые интересные вкусовые сочетания.Готовьтесь с теми продуктами, которые доступны и предпочитаются в вашей семье. Тушеная с овощами в мультиварке курица всегда получается очень нежной, сочной и вкусной. Овощное рагу с курицей после сигнала готовности можно смело подогревать до удобного для ужина времени.

Рецепт готовится в мультиварке Panasonic SR-TMH 18 с дежой 4,5 литра. Мощность устройства 670 Вт. Подробнее.

Рагу с курицей в мультиварке — сытное диетическое блюдо.Как приготовить тушеное мясо с курицей в мультиварке с сохранением овощей

Рагу с курицей в мультиварке получается сочным, и в то же время такой способ приготовления позволяет сохранить все витамины. Овощи завтра с мясом одновременно, замачивание, соки и ароматизаторы друг друга

Рагу с курицей в мультиварке — основные принципы приготовления

Курица — вкусное диетическое мясо, которое подходит как для детского питания, так и для тех, кто стремится похудеть.

Для тушения можно использовать любые части курицы, но еще лучше, если это филе или грудка. Мясо промывают, слишком срезают и обсушивают салфетками. Затем курицу нарезают кусочками.

Овощи можно употреблять абсолютно любые. Основное — лук и морковь. Кроме того, грибы добавляют в тушеное мясо. Овощи чистые и измельченные.

В мультиварке масло нагревают и в нем жарят мясо, затем добавляют лук, морковь и тушат до мягкости овощей.Затем выложите их в миску, начиная с тех, кто дольше готовит.

Чтобы рагу не получилось подсохнуть, в него можно добавить немного бульона, сметаны или томатного сока. Достаточно будет полстакана, так как овощи в процессе приготовления будут выделять свой сок.

Ну и закончилось, куда без специй и зелени. Вы можете использовать свои любимые специи, а пикантность раги добавит нежирный чеснок или перец чили.

Рецепт 1. Рагу с курицей и зеленым горошком в мультиварке

Состав

полкилограмма куриного филе;

60 мл масла растительного;

250 г зеленого горошка свежего или замороженного;

Способ приготовления

1.Очистите лампочку, и уложите мелкими кубиками. Выложите в чашу прибора лук. Включите программу жарки на полчаса. Обжарить лук, помешивая, пять минут.

2. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Отправьте филе к луку, перемешайте и обжарьте все вместе еще 20 минут, время от времени помешивая деревянной лопаткой.

3. Кабачки Очистите кожуру и нарежьте кусочки толщиной два сантиметра. Выложите в таз.

4. Морковь очистить и мелко покрошить.Отправляем после цукини, перемешиваем и продолжаем жарить минут пять.

5. Картофель очистить, нарезать кубиками и выложить к остальным овощам.

6. Помидоры разрезать пополам, удалить семена и нарезать мякоть соломкой. Отправляем в миску помидоры. Вытяните такой же зеленый горошек и сметану. Приправить перцем и солью. Размешать.

7. Включите функцию «тушение» и приготовьте тушеное мясо, закрыв крышку, 45 минут.

Рецепт 2. Царская рагу с курицей в мультиварке

Состав

вода очищенная — 100 мл;

четыре белых гриба;

свежей зелени укропа и лука;

50 г зеленого горошка;

два зубчика чеснока;

Способ приготовления

1.Мясо курицы промыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать кусочками. Ставим тарелку, солим и перемешиваем.

2. Грибы промыть под краном и уложить тонкими пластинками.

3. Очистите и вымойте все овощи. Лук, картофель и морковь нарежьте слишком толстыми кусочками. Зубцы чеснока пропускаем через пресс или соду на самой мелкой терке.

4. Запускаем программу «жарка». Влейте в емкость растительное масло и запустите таймер на полчаса. Ее согревают пять минут.

5.Положить курицу в разогретое масло и обжарить со всех сторон, помешивая, до румяной корочки.

6. Добавьте лук и продолжайте жарить, помешивая, до конца времени. Не закрывайте крышку.

7. Перевести прибор в режим «тушение» на 45 минут. Положить на мясо морковь, картофель, зеленый горошек и чеснок. Сверху приправить все грибными специями. Периодически перемешивайте. Готовое тушеное мясо подавать, посыпав зелёным луком и украсив веточками укропа.

Рецепт 3. Тушеное мясо с курицей и цветной капустой в мультиварке

Состав

специй для курицы;

500 г куриного филе;

700 г картофеля;

10 г зелени петрушки;

300 г капусты цветной замороженной или свежей;

60 мл масла растительного;

300 г подоле замороженного;

Способ приготовления

1.Куриное филе промываем, просушиваем салфетками и нарезаем крупными ломтиками. Раскладываем мясо в тарелку, приправляем солью, специями и перцем. Перемешать и оставить на десять минут.

2. Залейте масло в емкость для масла и включите функцию жарки. В нее кладем куриное филе. Курицу обжарить до образования аппетитной корочки. Во время жарки крышка не опускается.

3. Добавляем к мясу куриный лук и мелко нарезанную морковь. Перемешать и пропустить вместе с курицей пару минут.Отключаем режим «жарка».

4. В емкость кладем очищенный и нарезанный кружочками картофель, ломтики помидоров, разобранную на соцветия цветную капусту и замороженную стручковую фасоль.

5. Все поперчить и посолить, добавить куриную зелень петрушку и аккуратно перемешать деревянной лопаткой. Опускаем крышку устройства и запускаем функцию «тушение» на час. Оставляем еще полчаса на нажатие в режиме нагрева. Подача рагу с курицей в мультиварке с бородинским хлебом.

Рецепт 4.Тушеное мясо с курицей и замороженными овощами в мультиварке

Состав

300 г куриного филе;

полкилограмма замороженной овощной смеси;

специй для курицы;

пять клубней картофеля;

30 мл оливкового масла;

80 мл 20% сметаны;

пучок свежей зелени;

5 мл лимонного сока.

Способ приготовления

1. Овощную смесь слегка разморозить.Свежие овощи очистить и промыть. Моя куриная грудка находится под краном и сохнет. Нарежьте кусочками среднего размера.

2. Выложить курицу в глубокую посуду, приправить перцем, специями и солью. Влить лимонный сок и перемешать. Оставляем мясо мариноваться на полчаса.

3. Морковь нарезать средними кусочками. Включите мультиварку в режиме «жарка». В емкость наливаем масло и обжариваем в нем морковь, помешивая деревянной лопаткой, десять минут.

4. Добавьте куриный лук и маринованную курицу.Перемешать и жарить еще пять минут.

5. Зеленое ополаскивание и мелкое рассыпание. Очищенный картофель нарезать кусочками.

6. Картофель выложить в миску и жарить, помешивая, пять минут. Переключаем прибор в программу «Крепление»

7. Вытащить овощную смесь, приправить специями и перемешать. Овощи залить сметаной, посыпать свежей зеленью, опустить крышку. Готовим рагу с курицей в мультиварке час.

Рецепт 5. Рагу с курицей и баклажанами в мультиварке

Состав

две куриные грудки;

шесть картофелин;

кочана капуста на 4 штуки.

Способ приготовления

1. Куриные грудки промыть под струей воды, размахивая салфетками и нарезать небольшими кусочками.

2. Очистить лук и морковь и вымыть. Колба мелко порвана. Морковь — это в основном сода.

3. Включите функцию «жарить» на 20 минут. Когда емкость нагреется, налить масло и выложить кусочки курицы. Жарить, помешивая деревянной лопаткой, восемь минут. Затем добавить овощи и консервировать, помешивая до конца режима.

4. Извлеките нож для овощей из баклажанов с кожицей и нарежьте их мелко. Сохраните, и оставьте, чтобы избавиться от горечи.

5. Капуста мелко перевязанная. Картофель очистить, промыть и нарезать как суп.

6. Выложите свежие овощи. В емкость с курицей налейте стакан воды, палку, посолите и запустите функцию «тушение» на сорок минут.

7. Помидоры промыть, вымыть и разрезать пополам. Саттейл на мелкой терке. Кинуть шкуру. Положить в емкость картофельное пюре из помидоров за пять минут до готовности, перемешать и плотно закрыть крышкой.Готовое рагу с курицей в мультиварке. Оставить в режиме нагрева на полчаса.

Рецепт 6. Рагу с курицей и сыром в мультиварке

Состав

30 мл масла растительного;

половина стручка красного болгарского перца;

Рецепт: тушенка из курицы в мультиварке — с картошкой и чесноком

Затем выкладываем курицу в чашу мультиварки, предварительно добавив туда растительное масло.

В моей мультиварке можно жарить в режиме «Выпечка».15 минут жареное мясо, необходимо размешать.
Пока мясо мариновалось в специях, можно готовить овощи. Сначала лук и морковь — почистить, помыть, нарезать как угодно.

Вылить овощи к мясу, все вместе обжарить, помешивая.

Картофель очистить и нарезать крупными кусками. Лучше брать такой сорт картофеля, который не сильно сваривается.

Добавьте к уже обжаренному куриному мясу с овощами. Все перемешать и погрузить в воду так, чтобы верхний слой картофеля выполнялся из нее.Примерно как на фото.

Картофель нужно посолить по вкусу. Но не переусердствуйте, так как мясо уже соленое.
Мне очень нравится добавлять в Курс розмарин. Такой интересный вкус он дает. Я также добавляю к этому стейку.

Теперь включите на мультиварке режим «тушение», закройте крышку и не открывайте 20 минут.

Затем можно добавить чеснок в тушение. Пара дробилок мелко нарезает и выливает на верхний слой тушеного мяса.

Снова закройте крышку и оставьте готовиться, пока выбранный режим мультиварки не будет завершен.Полчаса получаю.

В итоге получается такое вкусное и красивое блюдо! В моей семье его все любят!

Аппетитное куриное рагу с овощами и картофелем в мультиварке

Слово «рагу» заимствовано из французского. Дословный перевод — «возбуждающий аппетит». Многие считают, что рагу — это тушеные овощи с мясом. Однако изначально рецепт этого блюда был такой: кусочки каждого ингредиента отдельно обжаривались, а затем соединялись вместе и тушились.

Получился вот такой насыщенный варево в густом соусе. Если взять за основу классический рецепт приготовления рагу, процесс будет творческим и беспрецедентным. Когда есть время и желание, можно порадовать близких и близких настоящей французской едой.

Однако ритм современной жизни настолько быстр, что иногда не хватает времени даже на полноценное приготовление еды, а не то, что по размерам повара. И заходим на любимый кулинарный сайт в надежде найти вкусный, но «быстрый» и недорогой рецепт блюда.Именно для такой категории овощное рагу с курицей в мультиварке.

Освоим этот рецепт сейчас. Кулинарное мероприятие действительно не отнимет у вас много времени и денег, при этом вы получите полноценный ужин, которым сможете накормить не только себя, своего любимца, но и мужа с детьми.

Овощное рагу с курицей в мультиварке можно приготовить из филе птицы или ее грудки. Получается более диетический вариант кушана, чем тот же рецепт на основе куриных заборов или ножек.

Состав:

Процесс приготовления рагу с курицей в мультиварке можно разделить на следующие этапы:

Шаг 1

Моя курица, нарезанная кусочками среднего размера. Куски кости нарезаются крупнее, белое мясо можно слегка перелететь.

Все кусочки сложить в миску, посолить и приправить, посыпать молотым перцем и перемешать.

Шаг 2.

Подготовка овощей к тушению.

Все фрукты нужно помыть.Затем смажьте щеткой, за исключением баклажанов и помидоров. Эти культуры просто удаляют замороженные. Кстати, молодой кабачок тоже можно не чистить, если у него нежная и мягкая кожа. Из перца очистить семена.

Каждая нарезается довольно крупной, кусочками не менее 1,5-2 см. Слишком мелко просчитанные овощи превращаются в кашу, а мы тушим. ИСКЛЮЧЕНИЕ Делайте только для лука: его можно мелко нарезать и баранину.

Шаг 3.

Теперь курицу переложите в мультиварку обжаренную на растительном масле и включите духовку в режим «жарка».Кусочки мяса слегка обжарить и добавить к курице лук.

Также позвольте мне много пожарить.

Шаг 4.

Затем нужно добавить морковь. Через 5 минут термической обработки крышу корнеплода апельсина положить картофель.

Добавленные ингредиенты необходимо немного подсолить.

Шаг 5.

После тушения картофеля добавить кабачки. Все овощи на режиме жарки снова прогреть 5 минут.

Еще один вариант этого блюда смотрите на видео ниже:

Куриное мясо само по себе очень вкусно и полезно, но в сочетании с овощами польза от блюда становится еще выше.Сегодня я расскажу, как приготовить тушеную курицу с овощами в мультиварке — скороварке.

Тушеная курица и овощи

в мультиварке Полярис

Для того, чтобы блюдо не казалось приземленным, включите ингредиенты пропажи. Необычно, но я вам скажу, очень вкусно!

Состав:

Куриное филе — 400 г,
Желудочки куриные — 3 шт.,
Картофель — 4 средних клубня,
Смесь замороженная мексиканская (фасоль, горох, горох, кукуруза, болгарский перец, морковь) — 300 грамм,
Морковь свежая 1-2 штуки (средняя),
Лук репчатый — 2 головки,
Сухая зелень (по желанию),
Томатная паста — 1 ст.ложка,
Соль и черный молотый перец по вкусу,
Смесь приправ для приготовления курицы — 1 ч. Ложка,
Масло растительное — пара ложек,
Вода 1 стакан.

Процесс приготовления:

Для начала промойте куриное филе (грудку или бедра), обсушите. Желудочки курицы нужно тщательно промыть в нескольких водах. Нарежьте протечку и мякоть небольшими кусочками. Не любите желудки — включайте рецепт.

В скороварке выбираем режим готовки «без крышки», в некоторых моделях Multicurok такого режима нет, в этом случае мы просто готовимся на «жарку» или «запекание» при открытой крышке.В чашу отправляем мясные компоненты раги. Периодически помешивая, варить 10-15 минут.

Пока жаркое мясо, очистите и промойте картофель, нарежьте его средним кубиком.

Очищенные морковь и лук нарезать произвольно, я предпочел использовать нарезку лука в виде дна кольца.

Когда куриные кусочки станут золотистыми, посолить, немного растительного масла, хватит 2 ст. ложки.

Загрузка лука и моркови, перемешать.А сверху залейте замороженную мексиканскую смесь.

Для приготовления такого рагу можно выбрать любой набор овощей, я посмотрела овощную мексиканскую смесь, в которой выбраны любимые бобы фасоль, свежая кукуруза, ароматный болгарский перец. А овощи и бобы используете по своему вкусу.

Все ингредиенты смешать, распылить. Какие использовать специи решайте сами. Еще добавила немного томатной пасты, хотя можно и без нее. Сверху залить горячей водой, снова все перемешать, попробовать соль и закрыть крышку мультиварки.Выберите режим «Мясо / Курица» и установите время 20 минут.

Остается только дождаться, когда устройство уведомит вас об окончании приготовления.

Не бойтесь экспериментировать на кухне, тогда ваша посуда заиграет новыми красками!

Приятного аппетита!

С курицей в мультиварке — вкусное блюдо, которое легко приготовить. В этом случае можно использовать абсолютно любые овощи, каждый раз получая оригинальный результат. Экспериментировать можно бесконечно. О некоторых рецептах приготовления этого блюда и пойдет речь в этой статье.

и овощи с картофелем. Ингредиенты

Кушан состоит из самых доступных ингредиентов. Это овощное рагу с курицей в мультиварке готовится со знакомой картошкой и луком. Некоторую резкость придадут болгарский перец и специи. Особенно хорошо это блюдо получается в мультиварке Redmond.

Состав:

куриное мясо — Полкилограмм;
помидоры — три штуки;
картошка — три штуки;
репчатый лук — три штуки;
морковь — три штуки;
болгарский перец — одно дело;
масло растительное — по вкусу;
перец, лавровый лист, соль — по вкусу.

Рагу из курицы и овощей с картофелем. Способ приготовления

Для начала нужно приготовить куриное мясо. Его необходимо вымыть, просушить и нарезать небольшими по стоимости кусочками.
Рядом с чашей мультиварки налейте масло, положите в него курицу и включите в режиме «жарка» на десять минут.
После этого необходимо очистить и помыть овощи. Лук нужно нарезать полукольцами, а морковь — соломкой.
Затем их нужно отправить в чашу мультиварок и жарить вместе с курицей еще 5 минут.
Далее нужно добавить к мясу болгарский перец и морковь.
Последнее, но нужно заняться картошкой. Его следует вымыть, очистить, растолочь на некрупные кубики и уложить в мультиварку.
Далее все ингредиенты нужно залить водой.
После этого продукты нужно скрутить с солью и специями и оставить заготовку в режиме «тушение» на тридцать минут.

Уже через полчаса овощное рагу с курицей в мультиварке «Редмонд» будет готово! Его можно подавать на стол, посыпав рубленой зеленью.

Рагу из курицы и овощей с кабачками. Ингредиенты

Рагу — полезное диетическое блюдо. Его часто включают в свой рацион приверженцы здорового питания. С кабачком получается особенно сочным и свежим. В мультиварке «Полярис» (или любой другой) можно приготовить из следующих продуктов:

куриное филе — один килограмм;
картофель — один килограмм;
кабачки — две или три штуки;
помидоры — три штуки;
репчатый лук — одно дело;
чеснок — пять зубцов;
масло сливочное (для жарки) — по вкусу;
укроп (кинза, петрушка и др.) — пробовать;
соль и перец молотый — по вкусу.

Рагу из курицы и овощей с кабачками. Способ приготовления

В первую очередь нужно заняться куриным филе. Сначала необходимо хорошо очистить и просушить, а затем нарезать небольшими кусочками и отправить в чашу мультиварки для предварительного запекания.
Далее прибор нужно перевести в режим «жарка», предварительно добавив в него растительное или сливочное масло.
Затем нужно нарезать лук и соединить его с куриным филе.
Пока продукты жарятся, необходимо очистить и нарезать картофель и кабачки кубиками. Овощное рагу с курицей в мультиварке по этому рецепту также можно приготовить с кабачками или баклажанами.
Все это время мясо вместе с луком должно томиться в мультиварке. Иногда рагу из диетического белого мяса бывает недостаточно. Поэтому пару ложек жидкой сметаны можно использовать к курице и луку.
После этого нужно добавить в мультиварку кабачки и картофель и включить ее в режиме «жарка».
Далее нужно нарезать очищенными от кожуры кубиками на кубики, а также мелко нарезать чеснок и зелень. Лучше брать для этого твердые помидоры, которые легко режутся и не превращаются в кашу.
Затем добавить помидоры к курице и другим овощам, все можно посолить, поперчить и оставить заготовку в режиме «тушение» на один час двадцать минут.
Если посуда слишком сухая, необходимо долить воды.
После приготовления овощного рагу с курицей в мультиварке «Полярис» можно разложить по порционным тарелкам и посыпать свежей зеленью.После этого вы и ваши гости сможете насладиться ароматом и вкусом летних овощей, приготовленных в их собственном соку.

Заключение

Рецепт овощного рагу с курицей в мультиварке хорош тем, что каждый может самостоятельно определить состав и количество используемых в нем ингредиентов. А в мультиварке это блюдо действительно потрясающее. Поэтому смело экспериментируйте и наслаждайтесь полученными результатами. Приятного аппетита!

Как известно, зеленые овощи полезнее остальных.Они содержат огромное количество витаминов и минералов, выводят токсины из организма и способствуют похуданию. Рагу из зеленых овощей, приготовленная в мультиварке, сохраняет все свои полезные свойства.

В дополнение к перечисленным в ингредиентах овощей в тушенке, вы можете добавить (или заменить любой из продуктов) кабачки, подловую фасоль или спаржу. А тем, кто хочет придать блюду еще больше свежести, рекомендую половину шпината заменить свежей мятой или мелиссой.

Куриная грудка (филе) по этому рецепту может быть немного изменена.Измельчите ее, потянув в мясорубке, и сформируйте маленькие шарики из фрикаделек.

Состав

Куриные грудки — 600 грамм.
Капуста брокколи — 400 гр.
Горошек зеленый замороженный — 200 гр.
Лук-порей — 1 стебель
Шпинат — 2 пучка
Чеснок — 2 зубца.
Горчица — 1 ст.
Вода — 50 мл.
Соль по вкусу
4 молотых перца — по вкусу
Лимонный сок — 1 ч.
Оливковые травы — 1 ч.
Масло подсолнечное (для маринада и жаркого)

Как приготовить овощное рагу с курицей в мультиварке

1. Куриное филе вынуть из кости, нарезать довольно крупными кусочками (примерно 2х2 см.). Подготовленный белый мясной солим / перчим, посыпать оливковой зеленью, добавить растительное масло и лимонный сок, хорошо перемешать.
Чтобы мясо не было сухим и мягким, рекомендую оставить в маринаде на 2-3 часа, убрав в холодильник.
Подготовленную курицу выложить в мультиварку (не смазывая ее).Выбираем программу «жарка», ставим таймер на 40 минут. Филе обжарить со всех сторон до однородного белого оттенка 15 минут. Достаем из миски слегка обжаренные кусочки, перекладываем в миску, накрыв крышку, и даем расслабиться, пока готовятся овощи.

2. Лук-порей нарезать кольцами, чеснок мелко натереть. При необходимости налейте в чашу мультиварки небольшое количество растительного масла и положите в нее измельченные овощи. Жарить 5 минут.

3. Брокколи разобрать на соцветия, разложить по овощам, готовить еще 10 минут.

4. Листья шпината хорошо промываем, просушиваем и блестим. Вместе с зеленым горошком выложить в миску, приправить солью, перцем и обжарить до конца программы.

5. К замороженным овощам возвращаем куриное филе. Горчицу заплакали в воде, вылейте в таз и закройте крышкой. Мультиварка Переходим в режим Мультипродукт, выставляем температуру 100 градусов и время — 20 минут. Мастера, периодически помешивая, перед сигнальным окончанием программы.

6.Цыпленок с зеленой рагой готов! Приятного аппетита!

Овощное рагу с куриными крылышками и капустой в мультиварке

Приготовлено Еленой в мультиварке Panasonic

Овощное рагу с курицей — вкусное, насыщенное и полезное блюдо, которое можно готовить круглый год, а мультиварка поможет сохранить все витамины. Зимой его можно приготовить из обычной моркови, лука, капусты, картофеля, кабачков. Но летом и осенью вы выбираете самые разнообразные овощи: помидоры, болгарский перец, фасоль, брокколи, цветную капусту, свежий зеленый горошек, только что срезанный грядкой, баклажаны и прочую зелень.

Различные овощи также можно комбинировать друг с другом в разных пропорциях. А также поменять мясную составляющую. Для больших блюд можно взять свиные, говяжьи или куриные окорочка. Для более диетического варианта подойдет филе индейки или куриная грудка. Сегодня предлагаю приготовить овощное рагу с куриными крылышками и капустой в мультиварке. Куриное мясо получается очень сочным, а пропитанные куриным соком овощи буквально тают во рту.

Что нам нужно

Крылья — 5 шт.
Картофель — 6 шт.
Ржавый лук — 1 шт.
Несколько зубчиков чеснока
Морковь -2 шт.
Капуста — 300 гр.
Соль — 1 д.л.
Вода — 2 стакана

Как потушить овощное рагу с капустой и куриными крылышками в мультиварке:

На подготовительном этапе необходимо подготовить овощи и мясо. Курицу ополоснуть и насухо вытереть бумажным полотенцем. Мы катаемся на крыльях соли и, по желанию, приправы.Овощи очищаем от кожуры, капусту шинкуем, лук с морковью нарезаем мелкими кубиками, картофель нарезаем средними или крупными кубиками. В чашу мультиварки намазать растительное масло, положить куриные крылышки или другие его части. Лук и морковь выложить поверх курицы. Жарить крылышки 15 минут на программе «Выпечка».

Крылышки переворачиваю, выкладываю нарезанный картофель и капусту. Солим, залить горячей водой. Если вы хотите получить рагу с начинкой, воды больше 2-х стаканов.

Смешать все ингредиенты, включить программу выпечки на 50 минут.

Овощное рагу с капустой и куриными крылышками выносят на стол, обильно посыпанный зеленью. Наслаждайся.

Овощной стейк из курицы с картофелем по-деревенски

Приготовлено Татьяной в мультиварке Редмонд

Приготовить тушеную курицу с картофелем и овощами в мультиварке или просто тушить курицу по-деревенски.Это очень полезное блюдо, которое богато витаминами. Таким сытным блюдом можно накормить всю семью.

Рецепт довольно простой, готовится легко и получается очень бюджетным, особенно в сезон, когда полно свежих и недорогих овощей как на рынке, так и в магазинах.

Что нам нужно

Цыпленок — Пол Кило
Картофель — 5-6 клубней
Морковь — 1 большая или 2 маленьких
Лук-порей — 1 шт.
Масло подсолнечное — 3 ст.
Перец черный горошек — 6-8 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Чеснок -3 зуб.
Соль по вкусу
Вода — 2-2,5 стакана

Приготовление восхитительного овощного рагу из курицы с картофелем по-деревенски

1. Для этого блюда можно использовать любые части курицы: грудку, ножки, крылышки или ножки с забором. Чтобы мясо было комфортнее, можно от страха или ножек отрезать филе. Для диетического варианта лучше взять готовое куриное филе или отрезанное от грудки.Можно использовать мясо на кости. Курицу также можно заменить кроликом или индейкой. Овощи тоже нужно промыть и очистить. Из лука используем только белую часть. Его можно заменить на баунте. Чеснок нужно очистить. В сезон можно включить в этот рецепт кабачки.

2. Предварительно овощи и мясо жарить не будем. В мультиварке наливаем масло и выкладываем подготовленные и нарезанные продукты. На дно курицы посыпаем ее солью.

Нарезать крупными кольцами лук-порей и положить поверх мяса.Добавьте лавр и горошек.

4. Морковь нарезать кружочками или четвертинками кружков и выложить третьим слоем.

5. Последней залить нарезанный картофель. Посолить и залить водой. Он должен доходить до середины картофеля. Закрываем мультиварку, включаем программу «тушение» — (изделие мясное), время оставляем один час. Щелкните по кнопке «Пуск».

6. Пока тушить приготовить чеснок. Нарезать мелкими кубиками. За 20 минут. Перед окончанием программы кладем чеснок в мультиварку.После сигнала оставляем тушить минут на 20-30 на нагреве, чтобы блюдо пропиталось всеми вкусами.

7. Овощное рагу с курицей в мультиварке готово !. Приложите его еще горячим к столу.

Грудка кабачков в мультиварке. Тушеные кабачки с курицей Приготовить курицу с кабачками в скороварке мультиварки

пошаговый рецепт с фото

Приготовление сочных кабачков с курицей в мультиварке дает возможность любой хозяйке высвободить время для неотложных дел.В итоге современные технологии позволяют уравнять время приготовления и плотной хрустящей моркови, и нежного куриного филе, и мякоти спелой кабачки, сократив это до считанных минут.

В качестве основы для подливки можно использовать мясной или грибной бульон. Его прекрасно дополнит обильный овощной сок.

Фигурные нарезанные овощи сделают блюдо привлекательным и интересным. Особый шарм блюду придают душистый перец горошком и пряный аромат лавра.

Состав

кабачки 1 шт.
Куриное филе 300-350 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 2-3 шт.
Масло растительное для жарки
перец черный молотый
вода 100-150 мл

Препарат

1. Крупный лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь — кольцами.

2. Промойте мясо и обмакните полотенцем, чтобы удалить излишки воды. Нарезать небольшими кусочками для удобного укола вилкой.

3. Подготовить цукини (у зрелых овощей очистить и соскрести крупные семена).Смойте и высушите полотенцем. Нарезать средними ломтиками. Чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и красивым, используйте фигурный нож.

4. В чашу мультиварки налить растительное масло и установить программу «Жарить». Когда масло станет горячим, добавьте лук и морковь. Жарить 2-3 минуты.

5. Добавьте куриное мясо. Перемешать и продолжать жарить в том же режиме 4-5 минут.

6. Добавьте кабачки. Приправить солью и перцем. Залить горячей водой или бульоном. Размешать. Жарить пару минут в том же режиме.Запустите программу «Тушение / овощи» на 30-40 минут. Если вы используете мультиварку с функцией скороварки, пяти минут должно хватить.

7. Кабачки с курицей готовы.

Фотоотчеты

Состав

Кабачок (можно кабачок) — 1 кг

Куриная грудка — 450 г

Лук — 1 головка

Чеснок — 2-3 зубчика

Масло подсолнечное — 1 столовая ложка

Помидоры (маленькие) — 2-3 шт.

Петрушка свежая — для сервировки

Процесс приготовления

Мультиварка — идеальный помощник на кухне для приготовления полезных и полезных блюд.Тушеные кабачки с курицей в мультиварке получаются особенно нежными, диетическими и очень вкусными. Блюдо можно дополнить легкими нотками помидоров, чеснока и зелени.

Очень часто тушенку такого плана мы готовим на турбазе или в загородном доме, когда под рукой нет печки, а хочется горячего, сытного и в то же время низкокалорийного. Часто после здорового обеда мы заканчиваем вечер шашлыком. Кабачки с куриной грудкой легко перевариваются, поэтому вы легко можете «добавить немного еды» к не столь полезной для здоровья пище.

Для тушения приготовьте ингредиенты из списка.

Освободить куриную грудку от кожицы. Разрезать на мелкие кусочки. Разогреваем основную чашу мультиварки в режиме «тушение». Мой таймер автоматически выставлен на 40 минут. Обжарить в нем курицу на подсолнечном масле, с луком и чесноком. Лук нарезать кубиками, а чеснок мелким ножом измельчить. Не забудьте все это посолить.

Сначала удалите с цуккини тонкий слой кожуры. Удаляем семена и вместе с ними внутреннюю мякоть.Нарезать крупными кубиками. Добавьте к курице.

Помидоры нарезать кружочками. Отправляем за кабачками.

Все тщательно перемешать. Посолить. Закрываем мультиварку до финального сигнала. Продолжаем варить еще 30 минут. Больше ничего не смешиваем.

Посмотрите, как варились наши овощи. Получилось нежнейшее обеденное блюдо.

Тушеные кабачки с курицей в мультиварке удались! Вы можете сесть за стол.

Источник: м.iamcook.ru

Грудка кабачка в мультиварке

Сегодня я расскажу, как готовится куриная грудка с кабачками в мультиварке. Оба ингредиента не требуют длительной термической обработки. Куриное филе легко режется ножом и быстро готовится в мультиварке. Это значит, что мясное блюдо можно приготовить максимум за полчаса, не считая времени на приготовление основных ингредиентов.

Следует отметить, что куриное мясо не такое жесткое, как, например, утка или гусь.Поэтому такое блюдо обязательно понравится детям. С кабачком получается довольно сочное и в то же время сытное блюдо.
Курицу с кабачками можно приготовить в мультиварке несколькими способами. Можно просто потушить с добавлением небольшого количества растительного масла и чистой воды. А если вы хотите получить еще более вкусное блюдо, то на помощь приходят кисломолочные и кисломолочные продукты. Подойдет молоко, сметана или сливки любой жирности. В этом рецепте мясо с овощами запекается с добавлением сливок жирностью 33%.

В результате получается очень нежное куриное мясо с мягкими кусочками молодых кабачков. Блюдо можно подавать как на второй обед, так и вечером в качестве ужина. Если одного мяса недостаточно, то можно приготовить гарнир из картофеля, риса, перловой крупы, пшена или лапши.

Ингредиенты для приготовления грудки кабачков в мультиварке

Кабачки — 1 шт.
Куриная грудка — 2 шт.
Сливки 33% — 100 мл.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное — 1 столовая ложка
Морковь — 1 шт.
Вода — 30 мл.
Приправа для курицы — 1 ч. Ложка
Соль по вкусу.

Как приготовить грудку кабачков в мультиварке

Источник: multi-varca.ru

Курица с кабачками в мультиварке

Курица с кабачками в мультиварке — это то самое блюдо европейской кухни, оно понравится всем, кто любит мясные закуски с овощами. Лакомство готовится быстро, а благодаря демократичному составу, позволяющему включать в себя различные специи / овощи, оно получается довольно необычным.

Как приготовить куриное филе с кабачками в мультиварке?

Состав

Куриное мясо — 700 г + —
Морковь — 150 г + —
Сметана — 2 столовые ложки + —
Приправа для курицы — 1 столовая ложка + —
Лук репчатый — 1 шт. + —
Кабачки — 700 г + —
Соль — 1 ч. Л. + —
Масло подсолнечное (рафинированное) — 2 столовые ложки + —

Рецепт приготовления курицы с овощами в мультиварке

Нежное куриное филе — частый ингредиент мясных блюд, а все потому, что это мясо вкусно, диетически, а главное идеально сочетается с другими компонентами.

Приготовленное в мультиварке с овощами куриное филе будет мягким и сочным, его с радостью съедят не только взрослые, но и дети. А учитывая, что мультиварка не дает блюду пригореть и готовит его максимально бережно, сохраняя при этом все полезные свойства, вы получите закуску, помимо прочего, еще и невероятно полезную.

Лук нарезать кубиками, дольками перелить в мультиварку, заливая туда масло.
Включаем программу «Жарка» на 3-4 минуты и обжариваем лук, постоянно помешивая.
Далее добавляем морковь, нарезанную тонкими кружками. Тоже обжариваем 3 минуты, помешивая.
Филе нарезать мелкими или средними кусочками, выложить в мультиварку, посыпать все приправами и солью. Обжариваем все вместе еще 7 минут, постоянно помешивая ингредиенты.
Кабачки нарезаем небольшими кубиками, переливаем в мультиварку, перемешиваем, а затем переключаем агрегат из режима «Жарка» в режим «Тушение». В таких условиях готовим блюдо 15-20 минут.

6. В завершение добавить в закуску сметану, тщательно перемешать все продукты с заправкой, варить еще 5 минут — готовка окончена.

Курица, тушенная с кабачками в мультиварке: советы рецептов

Старайтесь использовать для приготовления только молодые плоды кабачков, с незрелыми семенами и тонкой кожицей. Такой овощ получается максимально сочным, что впоследствии поспособствует тому, что само блюдо получится вкуснее, а куриное мясо не будет сухим, как это обычно бывает.
В случае использования зрелых кабачков — сметану нужно будет добавить по 1-2 столовые ложки. побольше, а сами плоды нужно будет очистить от кожуры и кожуры.
Не обязательно готовить гарнир к блюду из кабачков и куриного филе — сама закуска получается сытной.

Куриные бедра с кабачками: рецепт в мультиварке

Для приготовления овощного блюда с курицей можно использовать любую часть птицы: куриную грудку, голень, филе, бедро.В этом рецепте мы используем последний вариант. Тушеные в мультиварке куриные бедрышки благодаря водянистым кабачкам получатся сочными и аппетитными.

Добавив в блюдо ароматных специй, дополнительных овощей и заправки из сметаны, угощение станет действительно вкусным, мягким и особенно нежным.

Состав

Бедра куриные — 500 г
Кабачки — 800 г,
Сметана — 100 г
Морковь — 100 г
Соль по вкусу
Репчатый лук — 100 г
Специи сухие (любые) — по вкусу,
Масло растительное — 30 мл,
Петрушка, укроп (зелень) — по вкусу.

Рецепт приготовления куриных бедер с кабачками в мультиварке

Бедра курицы натираем специями, солью, а затем оставляем на время, чтобы они как следует пропитались.
Включаем режим «Жарить» на 30 минут (столько продлится весь процесс приготовления), наливаем в мультиварку растительное масло, немного разогреваем, затем вместе с кожицей кладем пропитанные специями бедра вниз и закройте крышку. Тушить курицу 10 минут.
Морковь измельчить тонкими кружками.
Лук режем произвольно, но не очень мелко.
После 10 минут тушения переверните бедра, накройте мультиварку и продолжайте готовить мясо еще 10 минут.
По прошествии указанного времени отводим бедра в сторону, а рядом с ними на дно кладем нарезанные морковь и лук.
Все аккуратно перемешать, закрыть мультиварку крышкой и варить до сигнала об окончании тушения.

Кабачки нарезать кубиками (лучше — крупными), положить кусочки в мультиварку с овощами, посолить продукты по вкусу, заправить сметаной, посыпать мелко нарезанной зеленью и тушить под закрытой крышкой в режиме « Тушить »режим 1 час.

Закуску можно подать без чего-либо — просто как самостоятельное блюдо. Если вам этого мало, то отличным дополнением станет легкий овощной салат.

Как сделать куриные кабачки вкуснее

Для лучшего аромата в блюдо можно добавить ароматный чеснок — это отличный натуральный ароматизатор, и одновременно усилитель вкуса.
Для пикантности нарезанные овощи вместе с курицей перед тушением можно положить в мультиварку, а затем залить соевым соусом.
В мультиварке можно не только кабачки, но и тушить курицу с грибами, морковью, помидорами, баклажанами, болгарским перцем и другими свежими овощами, которые вам нравятся. Можно для сытости включить в блюдо картофель, он всегда хорошо сочетается с тушеными овощами и мясом.

Вот, пожалуй, все секреты, как правильно приготовить курицу с кабачками в мультиварке.Воспользовавшись нашими советами и простыми пошаговыми рецептами, вы всегда сможете приготовить вкусную закуску, независимо от того, насколько быстро и для какого мероприятия ее нужно приготовить. На любом столе и в любой компании это лакомство — настоящая находка.

Подписка на портал «Ваш повар»

Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных информационных продуктов) указывайте свое имя и email

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Сегодня вашему вниманию хочу представить довольно простой рецепт приготовления курицы с кабачками.Готовить это блюдо на самом деле очень легко и просто. Главное, курицу хорошо замариновать. Курица, запеченная с кабачками в мультиварке, получается сочной, вкусной, ароматной и очень нежной. Мне очень нравится, как вкус нежнейшей курицы сочетается со вкусом кабачков. Также это блюдо можно употреблять без дополнительного гарнира.

Состав:

Курица (маленькая) — 3/4 штуки;
Яйцо — 1 штука;
Мука — 1 чайная ложка;
Тертые кабачки — 300 грамм;
Карри, специи, соль — по вкусу;
Сыр — 100 грамм.

Мультиварка: Polaris, Redmond, Panasonic и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить курицу с цукини, мы будем использовать курицу, яйцо, цукини, муку, карри, соль, специи и сыр.

Порезать курицу на порционные части. Натрите его специями, карри и солью. Мариновать курицу 12 часов.

Положите курицу на дно сковороды.

Смешать натертые цукини, яйцо, муку и соль.Полученную смесь выложить поверх курицы.

Посыпать все тертым сыром. На мультиварке установите режим «Выпечка» на 65 минут. За это время наше блюдо придется приготовить. Приятного аппетита!

Наконец-то настал долгожданный сезон домашних кабачков, можно включить фантазию и приготовить массу вкусных блюд. Картофель с кабачками и курицей, приготовленные в мультиварке, рецепт которой вы сейчас узнаете, — это сытное, ароматное и вкусное блюдо, которое порадует и детей, и взрослых!

Комбинация ингредиентов отличная.Курицу с картофелем и кабачками можно подавать на обед или ужин. Поместить его в мультиварку легко и быстро. Вы можете добавить любимые специи и приправы по вкусу.

Куриное мясо в режиме тушения получается очень мягким и нежным, просто тает во рту. Картофель и кабачки пропитаны ароматом курицы и прекрасно дополнят курицу. Любимые специи придадут блюдам оригинальный вкус.

Обязательно попробуйте это чудесное блюдо!

Состав

Курица (любые части) — 400 грамм
Картофель — 250 грамм
Кабачки (маленькие) — 1 штука
Морковь — 0.5 штук
Репчатый лук — 0,5 штуки
Петрушка — по вкусу
Паприка по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное — 3 столовые ложки
Вода — 200 миллилитров

Как приготовить тушеное мясо с кабачками и курицей в мультиварке

1. Курицу разделить на мелкие кусочки, я использовала куриные бедра. Подойдет любая курица. Сложите в миску.

2. Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими ломтиками. Добавьте к курице.

3. Морковь и лук очистить, вымыть и нарезать произвольно, добавить к остальным ингредиентам.

4. Нарезать цукини небольшими кусочками и выложить в миску. Кабачки при желании можно почистить, я не чистила. Можно использовать кабачки любые, желтые, белые или зеленые.

5. Добавить мелко нарезанную петрушку, перец, соль по вкусу. Можно добавить другие приправы и специи.

6. Осторожно перемешайте.

7.В мультиварку выложить овощи с курицей, влить растительное масло без запаха и воду. При необходимости посолить. Включите режим «тушение», варите 1 час.

Блюдо готово. Картофель с кабачками и курицей подавать горячими, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Молодые кабачки в сочетании с низкокалорийной куриной грудкой — отличное диетическое блюдо … Но для сытости добавляем картофель, хотя можно и без него. Вкусное диетическое блюдо, разве не об этом мечтает любой человек, мечтающий похудеть ?! Лучше использовать для этого блюда молодые кабачки и не снимать с них кожицу, которая содержит много полезных веществ.С куриной грудки можно снять кожу, чтобы блюдо стало еще легче. Готовим блюдо в мультиварке-скороварке Unit (мощность 900 Вт)….

Ингредиенты

Куриная грудка — 1 штука (около 500 граммов) __ NEWL__
Молодые кабачки — 200 граммов__NEWL__
Картофель — 300 граммов__NEWL__
Лук — 1 головка__NEWL__
Морковь — 1 штука (средний размер) __22 NEWL__

Как приготовить куриную грудку с овощами в мультиварке-скороварке

Промыть куриную грудку и нарезать крупными кусочками.Выложить в мультиварку и тушить при открытой крышке 10 минут.

Добавьте к обжаренным кусочкам курицы мелко нарезанный лук и нарезанную морковь. Слегка обжарьте все ингредиенты.

Очищенный картофель нарезать крупными кубиками. И добавляем в миску.

Молодые кабачки также нарезать небольшими кубиками и добавить к общей массе.

Добавьте специи и соль.

Залейте ингредиенты горячей водой.

Закройте крышку мультиварки, выберите программу приготовления «Мясо / Курица», время 30 минут.Не забудьте повернуть клапан выпуска пара в положение «Закрыто».

Тушеная капуста с индейкой в мультиварке polaris. Тушеная капуста с мясом в мультиварке. Тушеная квашеная капуста со свининой и рисом

Готовить в мультиварке легко и к тому же очень удобно с точки зрения планирования времени на приготовление. Мультиварка доводит любое блюдо до готовности по установленному таймеру, и вам больше не нужно дежурить у плиты, контролируя процесс и его завершение.Например, рагу в их большом разнообразии имеет смысл готовить исключительно в мультиварке.

Один из таких рецептов — тушеная капуста с индейкой. Блюдо питательное, в нем есть как овощи, так и мясо, его можно сделать диетическим, используя меньше жира в кулинарии, потому что индейка в этом плане очень уместна. Добавляя разные ингредиенты, вы также можете немного разнообразить вкус, и выбрать тот вариант, который вам больше всего подходит.

Базовый рецепт тушеной капусты с индейкой содержит следующие ингредиенты:

· Мясо индейки, лучше грудку, но голень тоже подойдет — 500 гр.

· Белокочанная капуста — половина среднего кочана — около 1 кг.

· Морковь — 2 средние моркови.

· Лук репчатый — 1 крупная луковица.

· Помидоры — 3-4 средних помидора.

· Масло растительное

· Соль, душистый перец молотый, лавровый лист молотый, базилик.

Начинаем готовку с мяса индейки. Филе промываем, даем стечь и нарезаем продолговатыми кусочками среднего размера.

Лук очистить, промыть, нарезать мелкими кубиками и смешать с мясом индейки.В сковороду мультиварки налить растительное масло и выложить мясо и лук. Если модель мультиварки позволяет готовить с открытой крышкой, то первый этап приготовления проходит в открытой посуде в режиме «Выпечка» в течение 15 минут. Мясо успевает схватиться и пропитаться луковым соком. Стоит пару раз помешать, ведь при открытой крышке мультиварка работает как сковорода.

Пока мясо жарится, мы занимаемся морковью и капустой.Здесь процедура стандартная, чистить, стирать, стричь. Морковь на мелкие кубики или кубики, а капусту — не мелкую, но и крупных фрагментов не оставляем.

Складываем овощи в кастрюлю и переключаем режим «Тушение» с таймером на 2 часа. Закрываем крышкой.

Помидоры готовятся последними. Перед измельчением бланшируйте их кипятком и снимите кожицу. Затем в виде маленьких кубиков отправляем их в кастрюлю.Помидоры можно заменить 4 столовыми ложками томатной пасты. Далее добавляем все необходимые специи, перемешиваем и оставляем тушиться до тех пор, пока мультиварка не подаст сигнал об окончании указанного времени.

Это блюдо можно разнообразить и пропитать новыми вкусами.

Если вам нужно более богатое блюдо, добавьте картофель, который может занять до 1/5 всех ингредиентов. Его также следует нарезать кубиками и добавить после капусты и моркови. А фасоль сделает блюдо сытным.Самой подходящей будет красная фасоль, которую нужно сначала замочить и отварить почти до готовности. Его также добавляют в последнюю очередь, после чего блюдо будет готовиться около часа. Консервированная фасоль также вполне подходит для этой цели.

Чтобы сделать блюдо светлее, подойдут кабачки любого сорта. Кабачок очищаем от всего лишнего, нарезаем крупными кубиками и отправляем на варку перед помидорами. Ту же роль может играть и тыква.

Болгарский перец придаст пикантности тушеной солянке.Для наполнения порции понадобится 3-4 перца среднего размера. Нарезать кубиками или короткими полосками. Также добавляем после капусты или моркови.

Грибы добавят солянке еще одну грань пикантности и вкусовых ощущений. Если это лесные грибы, то лучше, если их предварительно отварить в подсоленной воде. Шампиньоны или вешенки следует залить кипятком и нарезать не слишком мелко. Грибы добавляют в процесс варки солянки перед капустой и морковью, как только мясо закончится обжариваться.

Тонко нарезанные соленые или маринованные огурцы и листья петрушки идеально подходят для украшения тушеной солянки с индейкой!

Попробуйте все варианты приготовления, чтобы найти свой фирменный рецепт.

Индейка (филе) — 500 г
Квашеная капуста — 800 г
Вода — 200 мл
Перец болгарский — 250 г
Лук — 100 г
Масло растительное — 100 мл
Чеснок — 15 г
Сахар — 10 г
Соль, специи

Рецепт

Капусту промыть и отжать.Индейку промыть и нарезать кубиками. Нарезать соломкой перец и лук, ножом измельчить чеснок. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Жарка» на 20 минут, нажать кнопку «Старт». После того, как начнется обратный отсчет времени приготовления, положить индейку в миску, жарить, периодически помешивая. Добавьте лук и чеснок за 10 минут до окончания приготовления и продолжайте жарить до конца программы. Затем добавить болгарский перец, капусту, соль, сахар, специи и залить водой.Закройте крышку, установите программу «Тушение» на 30 минут, нажмите кнопку «Пуск». Варить до конца программы.

Рецепт программы нескольких блюд

Капусту промыть и отжать. Индейку промыть и нарезать кубиками. Нарезать соломкой перец и лук, ножом измельчить чеснок. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Мультиповар» на 170 ° C на 25 минут, нажать кнопку «Старт». Через 5 минут переложить индейку в миску, обжарить, периодически помешивая.Добавьте лук и чеснок за 10 минут до окончания приготовления и продолжайте жарить до конца программы. Затем добавить болгарский перец, капусту, соль, сахар, специи и залить водой. Закройте крышку, установите программу «Мультиповар» на 100 ° C на 30 минут, нажмите кнопку «Старт». Варить до конца программы.

Мультиварка приготовит любимые блюда еще быстрее и проще! Показываю, как приготовить тушеную капусту с индейкой в мультиварке. Это очень сытный и вкусный обед для всей семьи.
Индейка отлично сочетается с капустой и намного сытнее, чем курица, но готовится быстрее, чем свинина или говядина. Чтобы приготовить тушеную капусту с индейкой в мультиварке, нам понадобится кочан среднего размера, томатная паста для цвета и вкуса, лук и морковь. И, конечно же, филе индейки.
Порций: 4
Простой рецепт тушеной капусты с индейкой в мультиварке, рецепт домашнего приготовления с фото и пошаговым описанием процесса приготовления. По этому рецепту легко приготовить самостоятельно в домашних условиях за 2 часа.В нем всего 250 калорий.
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Время приготовления: 17 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калорий: 250 килокалорий
Порций: 4 порции
Повод: на обед
Ингредиенты на четыре порции
Индейка — 300 граммов
Капуста — 700 граммов
Лук — 1 штука
Морковь — 1 штука
Томатная паста — 1-2 ст.ложек
Вода — 200 Миллилитров
Масло растительное — 1 ст. ложка
Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим «Выпечка» на сорок минут, крышку закрывать не нужно. Положите лук в мультиварку.
Добавьте морковь. Перемешать, дать овощам поджариться.
Индейку нарезать кубиками. Затем добавьте мясо к овощам в мультиварке.Продолжайте жарить, помешивая.
Пока готовятся овощи и птица, нашинкуйте капусту. Затем добавьте капусту в чашу мультиварки, вмешайте индейку и закройте крышку мультиварки. Варить до конца режима и звукового сигнала.
Смешайте воду с томатной пастой.
Полученный томатный раствор залейте в капусту после сигнала и включите режим «Тушение» еще на час.
Перед тушением добавьте по вкусу специи. Вот такая вот готовая тушеная капуста с индейкой в мультиварке.Приятного аппетита.

Мультиварка, несомненно, очень помогает нам в повседневной жизни при приготовлении вкусных, простых и полезных блюд. Сегодня попробовала приготовить тушеную капусту с индейкой в мультиварке. Блюдо получается диетическим и полезным. Основная работа — нарезать все ингредиенты для тушения, остальную работу за нас сделает мультиварка. Не нужно ничего жарить, пищу помешивать, чтобы она не подгорела, все ниже.

Продукты по рецепту «Тушеная капуста с индейкой в мультиварке»:

Капуста 1 кг
Грудка индейки 500 грамм
Репчатый лук 2 штуки
Болгарский перец 2 штуки
Морковь 2 шт.
Картофель 1 шт
Специи по вкусу
Соль по вкусу

Как приготовить тушеную капусту в мультиварке

Очистить и нарезать все овощи для приготовления.Лук, болгарский перец и картофель нарезать соломкой. Морковь натереть на крупной терке. Мясо индейки нарезать небольшими кусочками.
Вместо индейки можно использовать курицу. Капусту нашинковать соломкой.

Если вы готовите капусту с говядиной или свининой, то мясо перед тем, как положить овощи, нужно будет потушить с луком и 2 столовыми ложками растительного масла. Ставим программу тушиться на 30 минут. Поскольку мы готовим из индейки, этот шаг пропускаем.

Все ингредиенты готовы, теперь кладем все в мультиварку, перемешиваем, солим и перчим, приправляем специями.
Залил 1/3 стакана воды, боялся, что из овощей будет мало сока и капуста может подгореть. Закройте мультиварку крышкой, включите программу тушения на 30 минут.
По истечении указанного времени мультиварка сообщит, что блюдо готово. За это время все ингредиенты будут готовы и не пережарены. Откройте крышку и перемешайте капусту.
Как видите, в приготовлении тушеной капусты нет ничего сложного, с этим справится даже ребенок.Получилось очень вкусное диетическое блюдо, без грамма жира. Тем, кто соблюдает строгую диету, следует исключить из ингредиентов картофель или заменить его вареной фасолью. Если у вас нет мультиварки, то можно очень вкусно приготовить тушеную капусту в казане, рецепт приготовления можно найти здесь.

Приятного аппетита.

snovaoede.ru

Супер тушеная капуста с индейкой в мультиварке-скороварке

Капуста, приготовленная с мясом, не только вкусное блюдо, но и удобное, ведь не нужно придумывать отдельный гарнир для это, все делается сразу в одном блюде.

Этот рецепт тушеного мяса в скороварке для мультиварки Brand 6051 готовится из бедра индейки, но вы можете использовать любое другое мясо.

Капусту в мультиварке можно потушить на обед или ужин быстро и вкусно.

Такой способ приготовления радует тем, что в готовом блюде немного лишней жидкости, что характерно для тушения в скороварке, потому что нет необходимости добавлять воду, капуста уже сочная.

Как тушить капусту с индейкой в скороварке мультиварки

Бедро индейки — 700-800 г
капуста — половина капусты (маленькая)
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
помидоры средние — 2 шт.
базилик сушеный
душистый и черный перец
растительное масло

Лук и морковь почистить, нарезать как угодно.
Капусту нашинковать. Капусты должно быть достаточно, чтобы она заполняла чашу мультиварки почти до верха.
Помидоры вымыть и порезать.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Налейте на дно миски растительное масло так, чтобы оно полностью покрыло дно, а если хотите, жирнее.
Включите режим «Жаркое», положите в миску кусочки индейки и варите 12 минут. Отключить режим.
Добавьте овощи. Не добавляйте воду!
Сверху посыпать базиликом — примерно 1 столовую ложку сушеной зелени, положить 2-3 горошинки душистого перца и 5-7 горошин черного. Посолить по вкусу.
Добавьте мясо, чтобы равномерно распределить его по капусте.
Закройте мультиварку и готовьте в режиме «Тушение» 20 минут.

Пошаговый мастер-класс по тушению капусты в мультиварке с фото:

Жарить мясо

Добавить все остальные компоненты

Приправить

Перемешать

Тушеная капуста с индейка

Наша тушеная капуста с мясом в мультиварке Скороварка Brand 6051 готова.

Приятного аппетита!

varivkusno.ru

Филе индейки с финской капустой в мультиварке рецепт с фото, пошаговое приготовление

Что приготовить »Рецепты» Вторые блюда »Филе индейки с капустой по-фински в мультиварке

индейка — самая крупная из домашних птиц. Его вес достигает тридцати пяти килограммов, но больше востребован молодняк индеек — мясо у них мягкое и вкусное. Мясо индейки с низким содержанием жира и поэтому считается диетическим.

Есть много разных блюд, которые можно приготовить из мяса индейки: запечь в духовке, приготовить на пару, отварить мясо. Также из мяса индейки можно коптить и делать шашлыки и сосиски, делать вкусные консервы и паштеты.

В Англии на Рождество готовят индейку, фаршированную фруктами. Ведь это мясо очень хорошо сочетается с овощами и фруктами. Приготовленное по рецептам с фото филе индейки в мультиварке выглядит очень аппетитно. Также из мяса индейки можно приготовить котлеты, пельмени, отбивные, а также фаршировать птицу грибами и различными ягодами.Оригинальный рецепт филе индейки в мультиварке раскроет секрет, как сделать его вкуснее.

Мясо нарезать кусочками и обжарить в мультиварке 20 минут на сливочном масле в режиме жарки. Влить в мясо воды, всыпать соль, включить режим «Тушение» и тушить до полуготовности, затем вынуть мясо из соуса на тарелку. Капусту нашинковать, положить в мясной соус и тушить до мягкости. Сложите капусту с мясом. В соус, в котором тушились капуста и мясо, залить 60 г воды и варить в мультиварке до густой консистенции.Выложить мясо с капустой в мультиварку и залить соусом. Выпекать 23 минуты.

gurmanio.org

Квашеная капуста с индейкой

Приготовлено по программе Тушеное мясо

Калорийность 83 ккал / порция
Порции5
Общее время 1 час

Индейка (филе) — 500 г Квашеная капуста — 800 г Вода — 200 мл Болгарский перец — 250 г Лук — 100 г Растительное масло — 100 мл Чеснок — 15 г Сахар — 10 г Соль, специи

Рецепт программы многократного приготовления

Промойте капусту и отожмите. Индейку промыть и нарезать кубиками. Нарезать соломкой перец и лук, ножом измельчить чеснок. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Мультиповар» на 170 ° C на 25 минут, нажать кнопку «Старт». Через 5 минут переложить индейку в миску, обжарить, периодически помешивая.Добавьте лук и чеснок за 10 минут до окончания приготовления и продолжайте жарить до конца программы. Затем добавить болгарский перец, капусту, соль, сахар, специи и залить водой. Закройте крышку, установите программу «Мультиповар» на 100 ° C на 30 минут, нажмите кнопку «Старт». Варить до конца программы.

Рецепт тушеной капусты с индейкой в мультиварке с пошаговым приготовлением.
Тип блюда: Горячие блюда
Сложность рецепта: Простой рецепт
Национальная кухня: домашняя кухня
Повод: На обед
Время приготовления: 9 минут
Время приготовления: 2 часа
Порций: 4 порции
Калорийность: 55 килокалорий
Мультиварка приготовит любимые блюда еще быстрее и проще! Показываю, как приготовить тушеную капусту с индейкой в мультиварке.Это очень сытный и вкусный обед для всей семьи.
Индейка отлично сочетается с капустой и намного сытнее, чем курица, но готовится быстрее, чем свинина или говядина. Чтобы приготовить тушеную капусту с индейкой в мультиварке, нам понадобится кочан среднего размера, томатная паста для цвета и вкуса, лук и морковь. И, конечно же, филе индейки.
Порций: 4
Ингредиенты на 4 порции
Индейка — 300 граммов
Капуста — 700 граммов
Лук — 1 штука
Морковь — 1 штука
Томатная паста — 1-2 ст.ложек
Вода — 200 Миллилитров
Масло растительное — 1 ст. ложка
Специи — По вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим «Выпечка» на сорок минут, крышку закрывать не нужно. Положите лук в мультиварку.
Добавьте морковь. Перемешать, дать овощам поджариться.
Индейку нарезать кубиками. Затем добавьте мясо к овощам в мультиварке.Продолжайте жарить, помешивая.
Пока готовятся овощи и птица, нашинкуйте капусту. Затем добавьте капусту в чашу мультиварки, вмешайте индейку и закройте крышку мультиварки. Варить до конца режима и звукового сигнала.
Смешайте воду с томатной пастой.
Полученный томатный раствор залейте в капусту после сигнала и включите режим «Тушение» еще на час.
Перед тушением добавьте по вкусу специи. Вот такая вот готовая тушеная капуста с индейкой в мультиварке.Приятного аппетита.

Капуста быстрого приготовления с маслом — My Forking Life

Поделиться — это забота!

Эта капуста быстрого приготовления с маслом — самый простой способ приготовить вкусную капусту в горшочке быстрого приготовления. Всего 5 ингредиентов в этом вкусном гарнире.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, пожалуйста, прочтите мое полное раскрытие здесь.

Полный рецепт / инструкции доступны на карточке рецептов
внизу сообщения.
Вы можете найти важные советы / рекомендации в сообщении блога
.

Это так просто. Да, этот с маслом Instant Pot Cabbage настолько прост, что я почти не написал о нем в блоге. Но я пообещал, что опубликую больше рецептов, которые не были бы слишком сложными, но все же были бы хороши по вкусу . Итак, вот вкусная капуста, приготовленная прямо в скороварке быстрого приготовления.

Моя семья и я любим посещать разные церкви в сельских районах Северной Каролины.Одно из наших любимых занятий после церкви — это… поесть. Одна из наших любимых церквей кормит нас после службы, и это одна из лучших кулинаров для души, которую вы можете попробовать. Я говорю о запеченной курице, макаронах с сыром и капусте.

Капуста прекрасно приготовлена, отлично приправлена и очень вкусная. Поэтому я преобразовал рецепт в свой Instant Pot, чтобы можно было есть капусту, когда я захочу.

Как подготовить капусту к варке

Чтобы приготовить эту капусту в скороварке r, сначала вымойте и нарежьте капусту.Сначала разрежьте капусту пополам. Затем удалите кочерыжки из капусты и удалите жесткие стебли. Я вырезал V-образную форму вокруг сердцевины и удалил ее.

Положите капусту бок о бок и разрежьте каждую половину на четыре части. Затем нарежьте куски и капусту на кусочки по 2,5 см. Он развалится на кучу кусочков, но это нормально.

Как приготовить капусту в скороварке быстрого приготовления

Сначала добавьте жидкость во вставку. Я использую 1 стакан куриного бульона. Затем добавьте масло и выложите сверху нарезанную капусту.

Вы можете наполнять горшок быстрого приготовления до верха, если капуста не мешает закрытию крышки и не касается крышки в закрытом состоянии. При приготовлении капуста дает усадку. Я делаю то же самое, когда готовлю зелень капусты в скороварке.

После того, как вы поместили капусту в скороварку, накройте крышкой и готовьте на при высоком давлении в течение 6 минут . Как только таймер закончится, быстро отпустите его и добавьте соль и перец.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить капусту в скороварке?

Это будет честно зависеть.Я предпочитаю 6 минут , так как он делает капусту красивой и мягкой, но не слишком мягкой. Для капусты с чуть более хрустящей корочкой время можно сократить до 4 минут. При использовании этого рецепта моя скороварка нагревается примерно за 15 минут.

Могу ли я второстепенные ингредиенты?

Да. Вы можете заменить куриный бульон овощным, если хотите сделать его вегетарианским. Добавьте и другие овощи, например, морковь или толстый нарезанный картофель.

Булавка для капусты быстрого приготовления с маслом для последующего использования

Капуста быстрого приготовления с маслом

Эта намазанная маслом капуста быстрого приготовления проста и вкусна, и ее можно приготовить прямо в скороварке быстрого приготовления.Это один из наших любимых способов есть капусту.

Ключевое слово капуста быстрого приготовления Время на давление 15 минут

Cook Mode (Режим готовки) Предотвращение потемнения экрана

1 кочан капусты, нарезанный кусочками размером 1 дюйм
½ стакана несоленого масла
1 стакан куриного бульона
Соль и свежемолотый перец

Добавьте куриный бульон и масло во вставку для быстрого приготовления. Сверху добавить нарезанную капусту. Закройте крышку, убедившись, что клапан установлен на «Герметичность».
Готовьте при высоком давлении в течение 6 минут.Когда закончите, нажмите «Отмена» в Instant Pot. Быстрое высвобождение за счет медленного перемещения клапана в положение «Вентиляция». Как только давление будет спущено, откройте крышку.
Перемешать капусту. Приправить солью и свежемолотым перцем по вкусу.

Этот рецепт был приготовлен в 6Qt Instant Pot Duo.
Вы можете заменить куриный бульон овощным бульоном. Вы также можете не добавлять масло, но тогда это не будет капуста с маслом.
Подавать шумовкой.
Я настоятельно рекомендую приобрести хорошую кофемолку для черного перца.Нет ничего лучше свежемолотого перца.

калорий: 263 ккал

Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами. Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление о загрузке нового видео. Хотя myforkinglife.com пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры следует рассматривать как приблизительные. Различные факторы, такие как типы или бренды приобретенных продуктов, естественные колебания в свежих продуктах и способ обработки ингредиентов, изменяют эффективную информацию о питательной ценности в любом конкретном рецепте.Ни при каких обстоятельствах myforkinglife.com не несет ответственности за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы полагались на информацию о питании.

Ищете другие гарниры быстрого приготовления? Попробуйте это…

Пошаговые фотографии капусты быстрого приготовления в горшочке

Добавьте куриный бульон и масло в кастрюлю быстрого приготовления. Затем добавьте сверху капусту. Закройте кастрюлю быстрого приготовления и убедитесь, что ваш клапан установлен в положение «Запечатывание». Нажмите кнопку «Готовка под давлением» (или вручную на некоторых моделях) и установите таймер на 6 минут с помощью кнопок «+» или «-».Убедитесь, что установлено высокое давление. Когда таймер выключится, нажмите «Отмена» и осторожно переключите клапан с «запечатывания» на «отвод». Некоторые люди используют ложку или кухонное полотенце, чтобы избежать пара. Когда все давление будет снято, откройте кастрюлю быстрого приготовления и приправьте капусту солью и перцем. Перемешайте и подавайте шумовкой.

Поделиться — это забота!

Тефтели с цветной капустой в мультиварке. Тефтели с капустой, тушеные с овощами

Часто для разнообразия готовлю тефтели с овощами, это придает им новый вкус.В них очень кстати идет капуста, она делает фарш сочным. А овощи с томатным соусом, на которых тушатся тефтели, получаются мягкими и ароматными.

Блюдо получается два в одном: куриные тефтели и тушеные овощи. Это очень экономит время, потому что гарнир готовится вместе с основным блюдом. В результате полноценный обед к тому же очень полезен, так как блюдо не жареное, а тушенное.

По желанию в фарш для фрикаделек можно добавить рис, отваренный до полуготовности.А также при желании фрикадельки можно слегка обжарить, а затем выложить на овощи, но в этом случае блюдо будет менее полезным. Обязательно попробуйте для разнообразия приготовить тефтели с капустой, тушенные с овощами в мультиварке.

Ингредиенты для котлет из капусты

Куриное филе — 250 грамм
Репчатый лук — 2 штуки
Морковь — 1 штука
Чеснок — 1 зубчик
Капуста — 100 грамм
Томатная паста — 1-2 столовые ложки
Масло растительное — 1 столовая ложка
Вода — 50-70 мл
Молотый перец — по вкусу
Укроп сухой — по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец — по вкусу

Как приготовить тефтели с капустой в мультиварке, тушеные с овощами

1.Лук нарезать небольшими кубиками. Не рекомендую резать крупно. Лук можно использовать как красный, так и любой другой.

2. Очистить морковь и чеснок. Чеснок нарезать тонкими дольками, морковь — дольками. Морковь нужно нарезать тонко, чтобы она могла готовиться.

3. Добавьте в чашу мультиварки 1 столовую ложку растительного масла. Положить нарезанный лук, чеснок, морковь. Добавьте томатную пасту, сухой укроп, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешать.

4.Капусту мелко нашинковать. Крупные части капусты лучше не использовать, они не успеют приготовиться, а это сделает тефтели жесткими на вкус.

5. Куриное филе с оставшимся луком прокрутить через мясорубку. В фарш добавить сухой укроп, молотый перец, соль и черный перец.

6. К куриному фаршу с луком добавить нарезанную капусту. Все хорошо перемешайте и сформируйте небольшие котлеты.

7. На овощи с помидорами выложить тефтели.Влейте воду. Воды можно добавить от 50 до 150 граммов, в зависимости от того, как вы хотите получить соус с овощами. Если густой, то достаточно 50 мл воды, если больше жидкости, то можно добавить еще воды. Включите режим «тушение» и готовьте блюдо 1 час. Тефтели с капустой в мультиварке готовы. Подавать блюдо сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Если вы устали от банальных блюд и хотите побаловать близких оригинальным блюдом из простых ингредиентов, то попробуйте этот рецепт.Рис, цветную капусту и тефтели в сливочном соусе, все запекаем в духовке.

Состав

150 гр. рисовая крупа
250 гр. цветная капуста)
300 гр. фарш (свинина)
250 мл. сливки
100 г сыра (сливочный)
50 гр. твердый сыр)
2 ст.ложки овсянки (отруби, по желанию)
3 ст.ложки петрушки (нарезанной)
1 ч.л. горчицы (стол)
3 ст.л. растительного масла
1 чайная ложка тмина (молотого)
перец по вкусу (молотый)
соль по вкусу

Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности; при желании можно добавить приправу Вегета из сушеных овощей или другую по вкусу.Готовый рис кладем на дуршлаг и через 5 минут выкладываем на дно формы.

Цветную капусту нарезать соцветиями, не варить до готовности и остудить. Готовую цветную капусту нарезать кусочками.

В готовый свиной фарш добавить измельченную петрушку (1 столовую ложку), тмин, соль (1 чайную ложку), молотый перец и овсяные отруби (можно заменить пшеничной мукой). Хорошо перемешайте ароматный фарш.

Формируем тефтели (10-11 шт.) Из подготовленного свинины фарш положить в раскаленное масло. Обжарить тефтели с двух сторон до румяной корочки.

В миске взбейте сливочный сыр, сливки, оставшуюся петрушку, молотый перец, горчицу и немного соли. Залить фрикадельки сливочным соусом. Тушите тефтели до загустения ароматного сливочного соуса.

На подготовленный рис выложить дольки цветной капусты, на капусту — тефтели в сливочном соусе. Посыпать тефтели тертым сыром и отправить запеканку в духовку на 210 градусов.Запекаем ароматные тефтели с цветной капустой и рисом до тех пор, пока сыр не расплавится и не покроется румяной корочкой. Вкусное блюдо подаем горячим с любимым салатом.

Приятного аппетита!

Дети очень любят всевозможные тефтели, тефтели и котлеты. И такой вариант тефтелей точно не оставит их равнодушными. Добавив в фарш цветную капусту, фрикадельки получаются очень нежными, а запекание в духовке позволяет им оставаться невероятно сочными. Подавать куриные тефтели можно с любым гарниром, будь то пюре, макароны, гречка или рис.

Автор публикации

Живет на берегу сурового, но красивого Балтийского моря. Готовить она любит с раннего детства, но это увлечение выросло с того момента, как она начала жить самостоятельно. Теперь с большим удовольствием готовит для своей семьи. Дважды мама. Среди его увлечений — фотография, а в последнее время львиная доля всех фотографий занимает кадры еды.

Автор рецепта: Валентина Маслова
После приготовления вы получите 6
Время приготовления: 60 мин.

Состав

600 гр.куриное филе
350 гр. цветная капуста
50 гр. твердый сыр
1 шт. яйцо
400 гр. помидоры в собственном соку
перец черный молотый

Способ приготовления

Включите духовку, чтобы нагреться до 180 градусов. Куриное филе вымыть, при необходимости удалить излишки жира и пленки. Нарезать кусочками и измельчить в блендере до однородной массы или пропустить через мясорубку.

Разобрать цветную капусту на соцветия.Если капуста свежая, отварите ее 3-5 минут в кипятке. Вам просто нужно разморозить замороженную капусту. Измельчите цветную капусту блендером.

В миске смешать нарезанное куриное филе, цветную капусту, яйцо и мелко натертый сыр. Добавьте соль и черный перец (если тефтели готовятся только для детей, то соль и перец добавляйте на свое усмотрение, если они уже присутствуют в рационе ребенка). Тщательно вымесите фарш и влажными руками сформируйте шарики размером с шарик для пинг-понга.

Попробуйте нежный вкус тушеной капусты с курицей в мультиварке -лучшие рецепты.

Солянка по-деревенски

Видео-рецепт приготовления курицы с капустой

Красная солянка в мультиварке Редмонд

Тещина солянка с курицей

Так же читайте лучшее за неделю на сайте:

Тушеная капуста с курицей в мультиварке: рецепт с фото

Капуста с мясом, тушеная в мультиварке Polaris PMC 0512AD — Фото рецепты для мультиварки

Капуста с мясом в мультиварке: рецепт

Тушеная капуста в мультиварке Поларис

Способ приготовления тушеной капусты в мультиварке Поларис

Тушеная капуста с мясом в мультиварке рецепт

для рецепта приготовления тушеной капусты с мясом нам потребуется:

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Тушеная капуста в мультиварке Поларис

Ингредиенты

Приготовление

Куриные голени с капустой в мультиварке

Голубцы в мультиварке алые. Как приготовить голубцы в мультиварке Polaris

Как приготовить голубцы в мультиварке, продуктов:

Как приготовить голубцы в мультиварке рецепт:

Как приготовить голубцы в мультиварке

Рецепт голубца в мультиварке

Голубцы в мультиварке в томатно-сметанном соусе

Голубцы с фаршем и рисом в мультиварке

Пекинская капуста фаршированная в мультиварке

Как приготовить замороженные голубцы в мультиварке

Голубцы в сметанном соусе

Как сделать ленивые голубцы в мультиварке

Голубцы на пару в мультиварке

Диетические голубцы

Голубцы в мультиварке

Вкусные голубцы в мультиварке — секреты приготовления

Видео: Голубцы домашние в мультиварке

Польза замороженных голубцов

Правильный выбор полуфабрикатов

Как и что приготовить замороженные голубцы

Голубцы замороженные на тарелке

Приготовление полуфабриката в мультиварке

Голубцы в духовке замороженные

Состав:

Способ приготовления

Процесс приготовления:

Кастрюля с курицей, яблоками и капустой быстрого приготовления

Рецепты и приспособления для детей

Это рецепт

Кастрюля с курицей, яблоками и капустой быстрого приготовления

Состав

Инструкции

Банкноты

Рагу с курицей в мультиварке.Овощное рагу с куриной грудкой в ​​мультиварке Куриное рагу в мультиварке Рецепты

Особенности приготовления овощного рагу в мультиварке

Ассорти продуктов для овощного рагу

Что еще потушить в мультиварке

Состав

Как приготовить овощное рагу с курицей в мультиварке

Рагу с курицей в мультиварке — сытное диетическое блюдо.Как приготовить тушеное мясо с курицей в мультиварке с сохранением овощей

Рагу с курицей в мультиварке — основные принципы приготовления

Рецепт 1. Рагу с курицей и зеленым горошком в мультиварке

Рецепт 2. Царская рагу с курицей в мультиварке

Рецепт 3. Тушеное мясо с курицей и цветной капустой в мультиварке

Рецепт 4.Тушеное мясо с курицей и замороженными овощами в мультиварке

Рецепт 5. Рагу с курицей и баклажанами в мультиварке

Рецепт 6. Рагу с курицей и сыром в мультиварке

Рецепт: тушенка из курицы в мультиварке — с картошкой и чесноком

Аппетитное куриное рагу с овощами и картофелем в мультиварке

Состав:

Шаг 1

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Тушеная курица и овощи

в мультиварке Полярис

Состав:

Процесс приготовления:

и овощи с картофелем. Ингредиенты

Рагу из курицы и овощей с картофелем. Способ приготовления

Рагу из курицы и овощей с кабачками. Ингредиенты

Рагу с курицей в мультиварке.Овощное рагу с куриной грудкой в мультиварке Куриное рагу в мультиварке Рецепты

Тушеная капуста с индейкой в мультиварке polaris. Тушеная капуста с мясом в мультиварке. Тушеная квашеная капуста со свининой и рисом

Супер тушеная капуста с индейкой в мультиварке-скороварке