Запеченная картошка в мультиварке Редмонд и Поларис
Картофель — классический универсальный продукт, который многие употребляют чуть ли не ежедневно. Хороша картошка и сама по себе, и с другими ингредиентами.
Наиболее лёгкий способ приготовления клубней — запекание. Но, конечно, при условии, если на кухне присутствует мультиварка.
Но несмотря на удивительную простоту, запечённая картошка подходит не только в качестве гарнира для семейных ужинов или обедов, её можно поставить и на праздничный стол. Гостям наверняка понравится.
Ингредиенты для приготовления запеченной картошки
Наилучшим образом для приготовления блюда подходит молодой мелкий картофель. Его можно даже не чистить. Но подойдёт и крупный, главное, чтоб не слишком зрелый. Масло для запекания можно использовать и душистое, и без запаха — это непринципиально.
Готовим аппетитную гречку в мультиварке по домашнему и делимся впечатлениями.А здесь вы узнаете рецепт приготовления пирога с творогом в мультиварке – вкусная выпечка.
Теперь готовим вегетарианское блюдо – фаршированные перцы, рецепт которого тут.
Всё, что нам понадобится, это:
- 15 клубней маленького размера или 6 больших;
- 1 ложка столовая растительного масла;
- любые специи — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- зелень свежая.
Как приготовить запечённую картошку?
- Подготовка картофеля
- Заливка масла
- Выбор режима готовки
- Заправка блюда
Картофель сперва необходимо помыть и очистить от кожуры. Если клубни совсем маленькие, то разрезать их на дольки не стоит, а крупные — порезать на 4 равные части.
В мультиварочную чашу налить масло растительное, но не подогревать. Далее положить туда картошку, посыпать любимыми специями и солью, а сверху слегка сбрызнуть маслом. Затем плотно захлопнуть крышку.
На мультиварке установить режим «Выпечка» на 50 минут – это позволит картошечке стать душистой, румяной и приятного золотистого цвета. По прошествии получаса следует открыть крышку, проветрить картофель и перевернуть её, при этом энергично встряхнув. Далее опять накрыть крышкой и готовить ещё 20 минут.
После того, как сигнал мультиварки оповестит об окончании режима, вынуть картофель, выложить его на большое плоское блюдо, либо распределить по порциям. Сверху душистую картошечку посыпать свежей зеленью, особенно будет актуален укроп.
Запечённый по универсальному рецепту картофель хорошо подойдёт как гарнир к любому мясу или рыбе. Картошку можно также подать с тушёными овощами или обжаренными грибами. А если не смущают лишние калории, то к готовой запечённой картошке следует добавить тоненькие ломтики сала и солёные огурцы. Это очень вкусно!
Запечённая картошка с сыром
Вкусное блюдо с аппетитной корочкой из картошки — почему бы не приготовить? К тому же оно более сытное, чем картошка, запечённая по самому простому рецепту.
Ингредиенты следующие:
- 1,5 килограмма картофеля;
- 200 грамм сыра твёрдого;
- 300 грамм молока;
- 2 яйца куриных;
- 2 столовых ложки масла растительного;
- специи и соль — по вкусу.
В отдельную глубокую миску разбить яйца и перемешать их с молоком, приправами и солью. Затем залить получившейся смесью картофель в мультиварке и сверху посыпать сыром, натёртым на крупной или средней тёрке.
Мультиварку включить и поставить
Картофель, запечённый со сливками
Теперь перейдём к самому необычному рецепту запечённой картошки — французскому блюду «Гратен дофинуа». В нём нет привычных нам молотого перца и лаврового листа, зато присутствует мускатный орех, что придаёт кушанью воздушный, мягкий, изысканный вкус, напоминающий соус бешамель. Блюдо при этом не отличается сложностью приготовления.
Вот что нам понадобится:
- 10 картофелин, крупных по размеру;
- 2 пакетика сливок по 200 грамм, либо 400 миллилитров жирного молока;
- 3-4 зубца чеснока;
- столовая ложка масла сливочного;
- 2 щепотки мускатного ореха сушёного;
- полторы чайной ложки соли;
- 100 грамм сыра твёрдого (по желанию).
Половину нарезанного картофеля положить в мультиварку, посолить и кинуть щепотку ореха мускатного. Всё залить пакетиком сливок или половиной молока. Потом добавить оставшийся картофель, мускатный орех, соль и поставить программу «Выпечка» на 45 минут. Если предпочитаете очень мягкий картофель, то продлите готовку ещё на 10-15 минут.
Можно также добавить вкусную сырную корочку. Для этого за 10 минут до готовности картофеля нужно открыть крышку мультиварки и посыпать сыром тёртым. Кушанье после готовности нужно сразу раскладывать по порциям, ведь подаётся оно горячим и на столе долго не задерживается.
Хорошо дополняет запечённую в сливках картошечку овощной салат, тушёное мясо или рыба.
Пошаговый видео-рецепт приготовления
Поделитесь с друзьями
Так же читайте лучшее за неделю на сайте:
Запеченная картошка в мультиварке поларис
Исхудавшая на 32 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: «Весь жир сжег обычный. «
ВАЖНО ЗНАТЬ! Запах изо рта – следствие паразитов. Они выйдут, если выпить ложку.
Ингредиенты:
Описание рецепта:
Одним из любимых блюд моих домочадцев является картошка, запеченная в мультиварке. Сразу хочу сказать, что конечный результат приготовления очень сильно зависит от сорта и состояния картофеля.
В начале осени вся картошечка из мультиварки (Поларис 0517 AD) радовала нас аппетитными формами и румяной корочкой. К концу зимы крахмала в клубнях ощутимо больше, кусочки получаются рассыпчатыми.
Совет: если требуется запечь красивые цельные дольки картофеля, режьте картошку как можно крупнее или выбирайте менее крахмалистые сорта.
Этапы приготовления:
1) Необходимое количество картофеля помыть и почистить. Можно выдержать его в воде какое-то время, чтобы удалить лишний крахмал.
2) Картошку порезать на кусочки. На этом же этапе можно обвалять картошку с специях, если есть такое желание.
3) В чашу мультиварки влить немного растительного масла (две столовые ложки, можно и три), столько же воды. Всыпать картофель, посолить. Можно не добавлять воды, но тогда картошка будет более сухой и потребует периодического перемешивания. После нескольких экспериментов я остановилась на варианте с водой.
4) Закрыть крышку. Включить режим «Запекание», время по умолчанию — 30 минут. Отсчет времени начинается не сразу, а как только прогреется тэн (5-7 минут). Если Вы готовите большое количество картофеля, можно увеличить время вручную до 35-37 минут. В этот раз я готовила одну большую порцию (в один слой на всё дно чаши), поэтому картошка, запеченная в мультиварке, была готова уже через 25 минут и я отключила ее чуть раньше сигнала. В большинстве случаев (2-4 порции) требуется 30-35 минут готовки в этом режиме.
5) В середине приготовления очень желательно картошку перемешать, чтобы корочка была не только с одной стороны (на фото — картошка через 15 минут запекания). Однажды я забыла это сделать, ничего страшного не произошло: картошка, запеченная в мультиварке, была полностью готова, но румянец был только на нижних кусочках. Когда картошка будет готова, желательно ее сразу вытащить из чаши и подать к столу, чтобы аппетитные поджарочки не успели размякнуть. Я свою картошку, запеченную в мультиварке, посыпала сыром и зеленью — очень вкусно. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
На 1-2 порции
Картофель 5-6 шт., масло растительное 2 ст. ложки, вода 2 ст. ложки, соль по вкусу.
Сегодня на ужин приготовила вот такую вкусную картошку. Даже мой муж, который любит только макароны, и тот с удовольствием поел!
Возьмем:
800 г уже почищенной картошки;
одну большую луковицу;
два зубочка чеснока;
ст. л. молотой паприки;
полчайной ложки молотого кориандра;
ч. л. морской соли;
немного смеси перцев из мельнички;
две ст. л. растительного масла.
Специи можно брать по своему желанию.
Картошку режем крупно, на две-три части, кладем в миску.
Туда же добавляем лук, порезанный вдоль луковицы крупными перьями, измельченный чеснок без стебля, все специи и масло.
Хорошо перемешиваем и выкладываем в чашу мультиварки.
Включаем режим «Запекание» (по умолчанию 30 минут).
Через 15 минут аккуратно перемешиваем и продолжаем готовить дальше.
С селедочкой и соленым огурцом-просто супер!
По традиции запеченную картошку готовят в духовке, завернув в фольгу, однако слышали ли вы о способе ее приготовления в мультиварке, этом чудесном оборудовании, которое постоянно помогает нам сэкономить время и силы на кухне? Однако, готовясь реализовать мечту о картофельном ужине, стоит обратить внимание на один момент.
В интернете существует немало рецептов запеченной картошки в мультиварке, представляющих собой незамысловатые пошаговые руководства с красочными фото, однако практически никогда в них не учитывается степень калорийности блюда и его польза для организма.
Рецепт запеченного картофеля в мультиварке
Для того чтобы получить превосходное блюдо, отличающееся низкой калорийностью, ознакомьтесь с некоторыми полезными рекомендациями:
- остерегайтесь использовать недозрелые, зеленоватые овощи для запекания;
- всегда пользуйтесь натуральными пряностями во время готовки;
- по возможности снижайте количество используемого растительного масла.
Классический рецепт
Вам понадобятся:
- 600 г картофеля;
- 6 г поваренной соли;
- 25 – 30 мл подсолнечного масла.
Последовательность приготовления:
- Тщательно чистим картофель и пересыпаем его в объемную миску, затем заливаем прохладой водой.
- Позволяем овощу настояться примерно семь-десять минут.
- Затем разрезаем компонент на четвертинки, форма зависит от ваших предпочтений.
- После этого опять заливаем водой получившиеся бруски, чтобы они не потемнели.
- Выливаем подсолнечное масло в чашу мультиварки, подогреваем его в программе «Поджаривание».
- Выключив режим, высыпаем подготовленный картофель в масло, закрываем крышку мультиварки.
- Не открывая крышки, настраиваем программу «Выпечка», запускаем ее на пятнадцать минут.
- Приблизительно через три минуты открываем крышку и хорошенько перемешиваем массу.
- Закрываем крышку и после окончания программы снова размешиваем картошку.
- Настраиваем тот же режим еще на пятнадцать минут.
- Как только программа окончилась, добавляем соль и дополнительные приправы по желанию. Перемешиваем и продлеваем программу еще минуты на три.
Готово! Подавайте такую ароматную картошечку в горячем виде, не то ее корочка станет менее хрустящей и аппетитной.
Калорийность запеченной картошки в расчете на 100 грамм составляет 183-240 ккал, что порадует тех, кто привык быстро сжигать накопленную после сытного обеда энергию. Если же вам мало стандартного рецепта и вы желали бы немного усложнить рецепт, предлагается ознакомиться с советами ниже.
Чем можно разнообразить классический рецепт
Картошка, запеченная в мультиварке: рецепт с грибами
Неподражаемо аппетитную, обладающую превосходным ароматом запеченную картошку с сыром и свежими шампиньонами обязательно оценят гурманы, обожающие простые и сытные блюда с низкой калорийностью, а практически мгновенное ее изготовление в мультиварке обрадует хозяйку, желающую быстро накормить семью чем-нибудь вкусненьким.
Вам понадобятся:
- 8 картофелин;
- 500 г шампиньонов;
- 25 мл сметаны;
- 200 г сыра;
- 1 средняя луковица;
- 15 мл подсолнечного масла;
- 6 г поваренной соли.
Последовательность приготовления:
- Грибы и лук моем, чистим и мелко шинкуем ножом или при помощи кухонного комбайна.
- В чаше мультиварки разогреваем подсолнечное масло в режиме «Поджаривание», стараясь довести его до активного бурления.
- Перекладываем подготовленную луково-грибную смесь в чашу, перемешиваем лопаткой.
- Обжариваем массу до готовности, на весь процесс уйдет примерно пять минут.
- Затем перекладываем зажарку в отдельную емкость, стараясь оставить в чаше как можно больше масла.
- Картошку нарезаем кольцами, можно также придумать другую форму.
- Выкладываем на дно чаши подготовленную картошку и засыпаем ее полученной зажаркой.
- Сверху промазываем ингредиенты сметаной, добавляем соль и другие приправы, если есть желание.
- Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем им массу. Настраиваем режим «Выпечка».
- Запекаем картофель приблизительно сорок минут, затем даем настояться при отключенных программах.
Сделано! Удивительно питательное и ароматное блюдо не оставит равнодушным даже самого привередливого члена семьи.
Калорийность в расчете на 100 грамм запеченной с грибами картошки составляет от 260 до 370 ккал – это прямо зависит от показателей жирности сметаны и количества добавленного масла.
Картошка, запеченная в мультиварке: рецепт с мясом
Нежная курочка и запеченный картофель – великолепное сочетание, настоящая классика русской кухни. Следует заметить, что калорийность этого невероятно аппетитного блюда держится на уровне с изделиями из картофеля, запеченными в духовке или тушеными.
Вам понадобятся:
- 300 г куриного филе;
- 800 г картошки;
- 1 плавленый сырок;
- 1 средняя луковица;
- 20 мл майонеза;
- 15-20 мл подсолнечного масла;
- 6 г поваренной соли.
Запеченную в мультиварке картошку можно изготовить не только с курицей или фаршем из нее, но и со свининой или говядиной.
Последовательность приготовления:
- Картофель очищаем от кожуры и нарезаем произвольно в зависимости от вашего желания.
- Перемешиваем картошку с майонезом, добавляйте его с осторожностью, чтобы просто покрыть кусочки соусом, но не вымочить их в нем.
- Мясо разделяем на куски, затем отбиваем кухонной колотушкой. В процессе солим мясные дольки и добавляем любимые приправы.
- В чашу мультиварки выливаем подсолнечное масло и выкладываем сверху подготовленный картофель.
- Следующим слоем укладываем отбитое с солью мясо, стараемся покрыть им все пространство чаши.
- Лук нарезаем на кольца, плавленный сырок натираем на средней терке.
- Помещаем на мясной слой подготовленный лук, затем посыпаем сыром.
- Настраиваем устройство на режим «Выпечка» и готовим массу приблизительно сорок минут.
Вот и все! Такой вариант приготовления запеченной картошки придется по вкусу хозяйкам, не желающим тратить слишком много времени на подготовку компонентов.
Калорийность этого изделия на 100 грамм держится в пределах 260-380 ккал.
Особенности приготовления в мультиварках различных моделей
По только что представленным рецептам вы сможете приготовить запеченную картошку в мультиварке, изготовленной буквально всеми знаменитыми фирмами, будь то Поларис или Редмонд, Панасоник или Мулинекс. Помните только, что набор программ каждой мультиварки может отличаться от стандартного списка, используемого в рецептах.
Например, при помощи мультиварки «Редмонд», которая оснащена программами «Поджаривание» и «Выпечка», вы сможете изготовить блюдо всего за несколько минут – классическая запеченная картошка будет готова в ней очень быстро. Реализация дополнительных рецептов, предлагаемых в статье, займет до сорока минут.
Чтобы запечь картошку в мультиварке «Поларис», нужно выбирать режим «Тушение» на 40 минут для приготовления блюд с грибами и мясом. На финальной стадии, чтобы корочка изделия стала более выраженной, включите режим «Выпечка» примерно на 12 минут.
Мультиварки «Панасоник» и «Мулинекс» чаще оснащены программами «Запекание», так что рекомендую воспользоваться именно этим режимом для получения идеальной запеченной картошки. Чтобы приготовить картофель по дополнительным рецептам, рекомендуется использовать программы «Выпечка» либо «Тушение» – последнюю потребуется включить примерно на полчаса.
Запеченный картофель в диетологии
Совсем недавно Институт питания в США провел исследования, касающиеся пользы и вреда картофеля при похудении. Было выяснено, что все досужие разговоры о несовместимости употребления картошки и желания похудеть являются не более чем широко раздутым мифом. Человек может без волнений включать в свой режим питания изделия из картофеля, особенно запеченного, и не бояться за собственный вес.
Также ученые заявили, что картофель может стать одним из главных компонентов диеты для разгрузки, профессиональные диетологи уже взялись за составление подобных диет. Несмотря на то, что калорийность чистого картофеля довольно высока, он содержит в себе калий, который способствует выведению из организма лишних жидкостей – следовательно, этот знаменитый овощ все же способствует избавлению от лишнего веса.
Видео рецепта запеченного картофеля в мультиварке
Ниже вы сможете ознакомиться с пошаговым рецептом приготовления запеченной картошки в мультиварке.
Картошка с луком в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
Если у вас есть такая замечательная вещь как мультиварка, то очень рекомендую, если вы еще не пробовали, запечь в ней картофель с луком и специями. Картошка получается очень ароматная, нежная и невероятно вкусная. Подать ее можно не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Приготовить ее очень легко и достаточно быстро. Количество можете взять любое на ваше усмотрение. Главное условие, чтобы картошка с луком в мультиварке лежала одним слоем, тогда она сможет запечься равномерно. Немолодую картошку обязательно очищаем от кожуры, а если для запекания будет использоваться молодой картофель, тогда кожуру не очищаем, а лишь хорошо промываем щеточкой. Для аромата к картофелю добавляем любые специи, сушенные или свежие травы, чеснок и лук по вкусу. Не бойтесь дать полет фантазии, не думаю, что это аппетитное блюдо можно чем-то испортить! Готовлю картофель таким образом, уже не один раз, пробовала и с сыром, и с салом, и с колбасой запекать одновременно, используя надрезы как кармашек, всегда получается отлично! Картофель, приготовленный в мультиварке по этому рецепту, получается не только очень вкусный, но и имеет аппетитный внешний вид, поэтому подать его можно не только на повседневный стол, но и на праздничный.
Ингредиенты:
- картофель – 10 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 2 зубка.
- соль – по вкусу.
- специи – по вкусу.
- растительное масло – по факту.
- Количество порций: 3.
Картошка с луком в мультиварке рецепт с фото:
Картофель, если не молодой, очищаем от кожуры, промываем под проточной водой и делаем несколько глубоких надрезов ножом, не доходя до нижнего края. Картофель желательно брать среднего размера, чтобы он быстрее и легче приготовился и имел более эстетичный вид.
Отдельно соединяем растительное масло, измельченный чеснок, соль и специи. Растительного масла льем столько, чтобы хватило смазать весь картофель, подготовленный для запекания.
Отрываем небольшой кусок фольги и кладем ее на дно чаши мультиварки. Смазываем растительным маслом и выкладываем картофель, таким образом, чтобы он лежал надрезами кверху. Фольгу можно и не применять по желанию, но мне кажется это очень удобным. Не только не придется лишний раз мыть посуду, но и таким образом чаша мультиварки будет целее, ведь во время запекания картофель хорошо подрумянивается снизу, образуя хрустящую аппетитную корочку.
Равномерно смазываем картофель маслом со специями, используя силиконовую кулинарную кисточку.
Лук режем кольцами или перьями, в зависимости от размера и распределяем сверху.
Я готовлю картофель на режиме «запекание» 30 минут. Если у вас его нет, то используем режим «выпечка». Время как правило на нем установлено по умолчанию 50-60 минут, поэтому рекомендую через полчаса проверить готовность картофеля, приоткрыв крышку мультиварки и если понадобится, то готовить еще до тех пор, пока картофель при протыкании ножом или вилкой не будет мягким.
Подаем картофель украсив зеленью в горячем виде, как гарнир или самостоятельно.
Картошка с луком в мультиварке получается снизу с аппетитной корочкой, а сверху имеет очень нежную текстуру. Очень ароматно, вкусно и почти не затратно!
Приятного аппетита!!!
Мультиварка POLARIS PMC 0511 AD. Мощность 650 Вт.
С уважением, Оксана Чабан.
Другие рецепты с сайта:
Архив рубрики: Картошка в мультиварке
Картошка на пару в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях получается восхитительной. Рецепты картошки на пару в мультиварке простые и вкусные. К слову сказать, сторонники здорового питания давно приобрели данный кухонный прибор. Для тех, кто еще не определился с выбором МВ, предлагаем почитать о том, как выбрать … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеКабачки с картошкой в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях готовятся быстро, получаются вкусными. Главное — подготовить продукты и сложить их в чашу. Рецепты кабачков с картошкой для мультиварки простые и вкусные. Кабачки с картошкой в мультиварке: рецепт приготовления Ингредиенты для кабачков с картошкой в мультиварке: 1 … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеШампиньоны с картошкой в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, витек и иных моделях получаются вкусными. Рецепты шампиньонов с картошкой для мультиварки простые и вкусные. Читайте, как можно приготовить еще блюдо с грибами шампиньоны в сметане. Шампиньоны с картошкой в мультиварке: рецепт приготовления пошагово Ингредиенты к шампиньонам с картошкой в мультиварке: луковица – … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеГолени с картошкой в мультиварке панасоник, супра, редмонд, филипс, поларис и иных моделях, куриные, индейки, или утиные получаются всегда вкусными. Лучше для этого блюда взять охлажденные куриные голени. Тогда мясо голени получается особенно сочным и нежным. Рецепты голеней с картошкой для мультиварки простые и вкусные. Прочитайте еще рецепт приготовления бедрышек в … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеМолодой картофель в мультиварке панасоник, супра, редмонд, филипс, поларис и иных моделях можно готовить по разному: с мясом с курицей, на пару. Рецепты молодого картофеля в мультиварке простые и вкусные. Имея мультиварку, вы сможете молодой картофель приготовить разными способами. Его можно пожарить, потушить, отварить. Молодой картофель в мультиварке: рецепт приготовления блюда пошагово Ингредиенты к молодому … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеПриготовив окорочка с картошкой в мультиварке супра, панасоник, редмонд, филипс, поларис, мулинекс и иных моделях, у вас получится быстрый и вкусный ужин. Готовить блюдо можно с любыми окорочками: куриными, утиными, индейки. Рецепты окорочков с картошкой в мультиварке простые и вкусные. Итак, что можно приготовить из окорочков быстро и вкусно с картошкой в мультиварке? Окорочка … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеЖаркое из говядины в мультиварке панасоник, супра, редмонд, филипс, поларис, мулинекс и иных моделях получается необыкновенно ароматным и вкусным. Для приготовления этого блюда потребуются овощи. Набор овощей может быть разным, поэтому ориентируйтесь на свой вкус. Рецепты жаркого из говядины для мультиварки с картошкой простые и вкусные. Жаркое из говядины в мультиварке с картошкой пошаговый … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеПриготовленный кролик в мультиварке с картошкой в сметане — вкусное, восхитительное блюдо. Мясо кролика приобретет невероятную сочность, а картошка неповторимый аромат. Рецепты кролика с картошкой для мультиварки панасоник, супра, редмонд, филипс, поларис, мулинекс и для иных моделей простые и вкусные. Кролик с картошкой в мультиварке. Рецепт приготовления блюда с кроликом пошагово Ингредиенты к … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеЗамороженные грибы в мультиварке панасоник, редмонд, поларис, филипс, супра, скарлет, мулинекс, витек и иных моделях готовить не сложно. Рецепты с замороженными грибами в мультиварке простые и вкусные. Можно еще приготовить суп с замороженными грибами в мультиварке. Читайте, как варить грибы свежие в мультиварке для заморозки ТУТ Замороженные грибы в мультиварке: рецепт … Далее →
Метки: Второе в мультиваркеЗапеченная картошка в мультиварке
Картошка с сыром — это прекрасное, гармоничное сочетание, которое используется во множестве самых различных блюд. Причем чаще всего в запеченном виде. А как приготовить в мультиварке запеченный картофель с сыром?
Это совсем не сложно. Причем и продуктов нам понадобится самый минимум. А результат превосходит все ожидания! Получается очень вкусное и сытное кушанье, которое буквально тает во рту. Запеченная в мультиварке картошка с сыром, посыпанная свежей зеленью, способна стать украшением не только повседневного, но и праздничного стола. Причем можно употреблять ее и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе, приготовленным самыми разными способами.
Рецепт запеченного картофеля в мультиварке.
Продукты для приготовления:
- 12 клубней картошки
- 150 граммов сыра
- 100 граммов слив. масла
- соль
Как приготовить запеченный картофель в мультиварке:
Картошку берем примерно одинаковой величины, очищаем от кожуры, слегка надрезаем и натрем солью со всех сторон. Картофель складываем в смазанную кастрюльку.
Натрем на крупной терке сыр.
Отрезаем по небольшому кусочку масла и кладем на каждую картошку.
Посыпаем сверху картофель натертым сыром.
Готовим запеченную картошку в мультиварке сорок мин. в режиме «выпечка». Как только прозвучит сигнал, переворачиваем картошку и продолжаем готовить еще 20 мин. в том же режиме.
После сигнала запеченная картошка-гармошка с сыром в мультиварке готова! Посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Картошка в мультиварке получилась просто умопомрачительная! Попробуйте сами и не пожалеете! Это, пожалуй, одно из самых простых блюд в мультиварке, но очень вкусное!
Рецепт картошки по-французски в мультиварке
Все, наверное, любят мясо по-французски, и я не исключение. Также это блюдо называют «Дипломат» и «Мясо по-капитански». Однако, оригинальное название этого вкусного и ароматного блюда – «Телятина по-Орловски» и приготовили его впервые в Париже для графа Орлова. Сначала мясо по-французски представляло собой запеканку из телятины, грибов, картофеля и лука, все это заправлялось соусом бешамель. Сейчас под «мясом по-французски» понимают блюдо, приготовленное без грибов и соуса бешамель, а вместо телятины используют чаще всего свинину. Однако, этот вовсе не испортило вкус блюда. Мясо по-французски находится на почетном месте самых вкусных блюд. Сегодня я тоже буду готовить блюдо, похожее на мясо по-французски, но называется оно картошка по-французски в мультиварке. Оно очень легко готовится, его можно подать на праздничный ужин. Могу сразу сказать, что сырной корочки как в духовке не получится, да и в принципе вкус получается совершенно иной, однако, картошка, приготовленная по рецепту картошки по-французски в мультиварке, тает во рту, а мясо просто восхищает своим вкусом.
Чтобы приготовить картошку по-французски в мультиварке нам понадобится:
мясо – 400 г
картофель – 8 шт.
лук -2 шт.
сыр – 100 г
майонез – 4 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
зелень – пучок
соль – по вкусу
Как приготовить картошку по-французски в мультиварке:
1. Промоем мясо и порежем небольшими кусочками. Я буду готовить из свинины, она получается очень сочной в этом блюде.
2. Очистим луковицу, порежем ее полукольцами.
3. Почистим картофель, нарежем кружочками.
4. Натрем на крупной терке сыр.
5. Промоем проточной водой зелень, мелко порубим. Я брала укроп и петрушку.
6. Смажем чашу мультиварки растительным маслом.
7. Выкладываем первый слой – половину нарезанного лука.
8. Выкладываем второй слой – мясо.
9. Солим, перчим, посыпаем зеленью.
10. Выкладываем оставшийся лук – это третий слой.
11. Сверху положим половину картофеля – четвертый слой.
12. Солим, перчим, посыпаем зеленью.
13. Смазываем все майонезом.
14. Выкладываем оставшуюся картошку.
15. Смазываем еще майонезом.
16. Посыплем сверху тертым сыром.
17. Устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час.
Когда мультиварка закончит готовить, вынимаем получившуюся картошку по-французски в мультиварке и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Юлия Голубко
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
фото и рецепты, как приготовить блюда с грибами
Одновременно простое и в тоже время изысканное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин для всей семьи – картошка с шампиньонами в мультиварке. Минимум хлопот, доступные ингредиенты, а блюдо получается отменным по всем параметрам.
Стоит сказать, что особенно удобно и просто готовить в мультиварке людям, много работающим и занятым. Предлагаем несколько рецептов для картошки с шампиньонами в мультиварке, которые раскроют секреты вкусной и питательной еды.
Картошка с шампиньонами, луком и морковью в мультиварке «Редмонд»
Минимальными усилиями можно приготовить картошку с шампиньонами в мультиварки «Редмонд». Из предлагаемого перечня продуктов получается сытное и вкусное блюдо. Жареная картошка с грибами и овощами на постном масле обязательно понравится тем, кто соблюдает пост.
- 700 г шампиньонов;
- 1 кг картофеля;
- По 2 моркови и лука;
- 5 ст. л. масла растительного;
- Соль и чёрный молотый перец – по вкусу;
- 2 ст. л. рубленой зелени (любой).
Готовим жареную картошку с шампиньонами в мультиварке по следующему пошаговому описанию:
- Чтобы сразу приступить к процессу приготовления, нужно подготовить ингредиенты.
- Очистить лук и морковь, картофель и грибы, помыть и измельчить: картофель и грибы соломкой, морковь натереть на тёрке, лук порезать кубиками.
- В чашу мультиварки налить масло, включить режим «Жарка».
- Высыпать в чашу сначала лук, обжарить 3-5 мин., всыпать морковь и всё вместе жарить 5 мин.
- Добавить грибы, обжарить в течение 15 мин., при постоянно помешивании, чтобы вся масса равномерно прожарилась.
- Посолить и поперчить содержимое мультиварочной чаши, ввести картофель, снова присолить, если требуется, и перемешать.
- Закрыть крышку и включить режим «Жарка» на 40 мин. Готовность блюда будет зависеть от сорта картофеля, поэтому уже через 20-25 мин. можно проверить картофель, проколов зубочисткой.
- После готовности приправить картофель с грибами зеленью, включить режим «Подогрев» и оставить на 10 мин., чтобы блюдо настоялось.
- Подавать с овощной нарезкой или лёгким овощным салатом.
Тушёная картошка с шампиньонами, приготовленная в мультиварке
Такое блюдо, как тушёная картошка с шампиньонами, приготовленная в мультиварке, готовится на грибном бульоне, вкус получается непередаваемым.
- 1 кг картофеля;
- 500 г шампиньонов;
- 3 головки лука;
- 2 моркови;
- Масло растительное;
- 1 л грибного бульона;
- Соль по вкусу.
Посмотрите рецепт с пошаговым фото приготовления картошки с шампиньонами в мультиварке, что поможет более детально ознакомиться с процессом.
Морковь и лук очищаются, промываются и нарезаются: морковь тонкой соломкой, лук кубиками.
В чашу наливается 3-4 ст. л. масла, включается режим «Жарка» и вводятся лук с морковью.
На протяжении 7-10 мин., пока будут обжариваться овощи, с помощью силиконовой лопаточки перемешивать содержимое.
Подготавливаются шампиньоны: очищаются, промываются и отвариваются 10 мин. с добавлением лаврового листа и душистого перца (бульон не выливается).
Грибы после остывания нарезаются соломкой и добавляются к овощам в мультиварке.
Жарятся 5 мин. при перемешивании и программа «Жарка» отключается.
Картофель очищается, промывается и нарезается соломкой, добавляется к грибам.
Содержимое чаши присаливается по вкусу, заливается грибным процеженным грибным бульоном.
Крышка мультиварки закрывается, включается режим «Тушение» на 40 мин.
Перед подачей блюдо оставляется в мультиварке в течение 20 мин. в режиме «Подогрев».
Картошка с курицей, шампиньонами и чесноком в мультиварке
С помощью такой удобной кухонной машины можно быстро сделать блюдо любой сложности. Картошка с курицей и шампиньонами, приготовленная в мультиварке, обязательно станет вашим любимым блюдом.
- 1 кг картофеля;
- 500 г шампиньонов;
- 500 г мяса курицы;
- 2 луковицы;
- 3 чесночные дольки;
- Соль;
- 2 ст. л. майонеза;
- 100 мл масла растительного.
Как правильно приготовить в мультиварке картошку с шампиньонами и курицей, узнайте из поэтапного процесса.
- Мясо помыть и нарезать кубиками, шампиньоны очистить от плёнки и также порезать.
- Картофель очистить, помыть и порезать соломкой, лук после очистки измельчить ножом, чеснок натереть на мелкой тёрке.
- В чашу мультиварки налить масло, обжарить грибы 7-10 мин.
- Добавить лук и через 5 мин. куриное мясо.
- Обжарить 15-20 мин. до золотистого цвета и добавить картошку.
- Посолить, влить немного воды и добавить майонез, перемешать.
- Закрыть крышку и выставить режим «Тушение» на 40 мин.
- В конце добавить чеснок, перемешать и оставить на «Подогреве» на 15 мин.
Картошка с шампиньонами в сметане, приготовленная в мультиварке
Картошка с шампиньонами в сметане, приготовленная в мультиварке – вкусное, питательное и полезное блюдо для всех ваших домочадцев. Ингредиенты, предложенные в рецепте, наилучшим образом сочетаются между собой.
- 1 кг картошки;
- 700 г шампиньонов;
- 200 мл сметаны;
- 5 ст. л. масла оливкового;
- Соль и чёрный перец молотый – по вкусу.
- Картошку помыть, почистить, порезать слайсами с помощью шинковки.
- Влить масло в мультиварку, включить программу «Жарка» и выложить картофель.
- Обжарить 10 мин., постоянно перемешивая силиконовой лопаточкой.
- Грибы помыть, порезать кубиками и обжарить на сковороде до испарения жидкости.
- Выложить в чашу к картофелю, добавить соль и перец по вкусу, вылить сметану, тщательно перемешать и закрыть крышку.
- Включить программу «Выпечка на 40 мин., чтобы все ингредиенты подвергались одинаковому воздействию температуры.
- После сигнала открыть крышку, разложить блюдо по тарелкам и подать к столу. Дополнительно можно подать консервацию или свежие овощи, порезанные кружочками.
Картошка с мясом и грибами шампиньонами в мультиварке: пошаговый рецепт
Картошка, приготовленная с мясом и шампиньонами в мультиварке, никогда и никого не оставит равнодушными.
Такое сытное блюдо будет особенно полезным для полноценного обеда.
- По 500 г свинины и картофеля;
- 700 г шампиньонов;
- 3 головки лука;
- Масло растительное;
- 5 ст. л. сметаны;
- Соль;
- По 1/3 ч. л. смеси молотых перцев и орегано;
- 1 пучок укропа.
Приготовьте в мультиварке вкуснейшую картошку с грибами шампиньонами и мясом, воспользовавшись пошаговым рецептом.
- Мясо нарежьте небольшими кусочками, в чашу мультиварки налейте немного масла растительного, включите режим «Жарка» и введите свинину.
- Обжарьте 15 мин., пока мясо поменяет цвет на более светлый.
- Лук очистите, нарежьте тонкими колечками или кубиками (как больше нравится).
- Выложите лук в чашу, перемешайте и обжарьте 5 мин.
- Грибы после очистки порежьте соломкой и выложите в мультиварку.
- В режиме «Жарка» обжаривайте всю массу 15 мин.
- Картофель очистите, помойте, нарежьте тонкой соломкой и выложите к мясу и грибам.
- Переключите мультиварку в режим «Тушение» и установите 50 мин.
- Через 40 мин. откройте крышку, выложите орегано, посолите, поперчите всю массу и введите сметану и порезанный укроп.
- Перемешайте, дождитесь звукового сигнала, поставьте 10 мин. на «Подогрев» и накрывайте стол.
Картошка в мультиварке с шампиньонами и луком в сливках
Сливки – отличное дополнение к грибам и картофелю, оно сделают блюдо не просто вкусным, а изысканным. Картошка, приготовленная в мультиварке с шампиньонами в сливках – именно такая вкуснятина, которая понравится всем без исключения.
- 1 кг картофеля;
- 500 г шампиньонов;
- 3 луковицы;
- 50 г сливочного масла;
- 300 мл сливок;
- Соль – по вкусу;
- ½ ч. л. чёрного молотого перца.
- Шампиньоны хорошо промыть, почистить, если есть загрязнения, порезать соломкой.
- Лук очистить и нашинковать кубиками, картофель очистить, хорошо промыть и нарезать кубиками.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», ввести сливочное масло и дать ему расплавиться.
- Добавить лук, обжарить при постоянном помешивании в течение 10 мин.
- Всыпать грибную соломку и обжарить всё вместе 5-7 мин., отключить мультиварку.
- Добавить в грибы и лук картофельные кубики, влить сливки и немного тёплой кипячёной воды (можно воду не добавлять).
- Посолить, поперчить, перемешать и включить мультиварку в режим «Тушение» на 40 мин.
- Готовность картофеля зависит от сорта, используемого в блюде. Поэтому выньте небольшой кусочек, оцените консистенцию и примите решение о дальнейшем приготовлении.
- После сигнала оставьте картофель с грибами в чаше мультиварки в режиме «Подогрев» на 15 мин.
- Такое блюдо отлично будет сочетаться с мясными котлетами или свиной рулькой.
Замороженные шампиньоны с картошкой и луком в мультиварке «Поларис»
Не менее вкусными шампиньоны с картошкой получаются в мультиварке «Поларис». Такое блюдо станет полноценным обедом или ужином для всей семьи.
- 1 кг картошки;
- 3 головки лука;
- 400 г замороженных шампиньонов;
- 100 г сливочного масла;
- 1,5 ст. л. пшеничной муки;
- 1,5 ст. молока;
- Соль – по вкусу;
- 1 лист лавра;
- 3 горошины душистого перца.
- Для начала подготовить все ингредиенты для приготовления блюда: картофель и лук очистить, промыть и порезать, картофель кубиками, лук измельчить ножом.
- Грибы разморозить (лучше оставив на ночь в кухне на столе), порезать кубиками и выжать руками от лишней жидкости.
- Включить мультиварку в режим «Жарка», добавить сливочного масла, подождать пока расплавится, выложить измельчённый лук и обжарить 10 мин.
- Добавить грибы, обжарить 10 мин. при постоянном помешивании и ввести кубики картофеля.
- Перемешать, отдельно смешать молоко и муку, немного взбить и залить в чашу мультиварки.
- Добавить соль по вкусу, перемешать и закрыть крышку.
- Установить программу «Тушение» на 60 мин., затем после сигнала оставить в режиме «Подогрев» на 10 мин.
Замороженные шампиньоны, приготовленные с картошкой в мультиварке «Поларис», никого не оставят равнодушными. Рецепт блюда по праву займёт в вашей кулинарной книге одно из первых мест благодаря своему вкусу и питательности.
Поделиться статьей:
Запеченный картофель в мультиварке в мультиварке Express |
Как приготовить или, точнее, запечь запеченный картофель в мультиварке в новом Экспресс Кроке или в вашей любимой мультиварке! Если вы решите использовать мультиварку или скороварку, продолжайте читать, чтобы узнать оба рецепта идеально приготовленного и пушистого запеченного картофеля!
Этот рецепт такой простой, что мне нравится больше всего! Я имею в виду, кто не хочет бросить все в горшок и забыть об этом? Оба метода делают всю работу за вас в процессе приготовления с минимальной очисткой.
Как приготовить запеченный картофель в мультиварке
Начните с очистки картофеля-краснокожего. Потрите их, пока они не станут чистыми, и дайте высохнуть. Добавьте немного оливкового масла, чтобы покрыть картофель, и посыпьте кошерной солью. Этот шаг предназначен для смягчения кожи, добавления аромата и является необязательным. Я скажу, что это вызывает у меня желание съесть целую кожуру картофеля и все такое, когда она так приготовлена!
Многие клянутся, что нужно протыкать картофель вилкой, чтобы он проветривался и готовился равномерно.Я сделал это обоими способами и считаю, что если вы готовите их в мультиварке в фольге, это необходимо. Однако, если готовить в режиме скороварки, это не обязательно. Я говорю проделать несколько дырок на всякий случай! Меньше всего я хочу, чтобы ваша картошка взорвалась!
Подавайте этот пушистый печеный картофель со всеми интересными начинками! Вы даже можете приготовить батончик из печеного картофеля с маслом, сыром, беконом, чесноком и сметаной. Если я пытаюсь создать более здоровый картофель, я люблю заменять сметану на греческий йогурт, чтобы получить хороший протеин с моими углеводами.
Вы даже можете добавить немного перца чили, чтобы картофель получился еще более насыщенным! Вы можете попробовать мой рецепт чили здесь: http://www.crockpotempire.com/crockpot-chili/
Так что возьмите свой новый Express Crock или любимую мультиварку и приготовьте на ужин загруженный печеный картофель сегодня вечером! Вы также можете использовать этот рецепт, чтобы приготовить картофель для моего домашнего пюре. Вы можете найти этот рецепт здесь: http://www.crockpotempire.com/crockpot-mashed-potatoes-in-the-crock-express/
Как бы вы ни готовили картофель, Express Crock делает это очень просто.Они получатся идеальными, и даже если у вас мало времени, у вас будет быстрый и легкий ужин на столе!
Запеченный картофель в горшочке
Запеченный картофель в мультиварке — как запечь картофель в мультиварке в режиме мультиварки или скороварки. Легкий способ с минимальными усилиями получить вкусный пушистый печеный картофель. Добавьте немного масла, сыра, сметаны, бекона и чеснока, чтобы он загрузился, или используйте приготовленный на пару картофель, чтобы создать мой рецепт картофельного пюре в домашнем стиле!
- 2-6 Рюссет для запекания картофеля промытый и высушенный
- 1/2 чайная ложка Оливковое масло за картофель
- Кошерная соль пробовать
Для скороварки:
Очистите картофель и дайте ему высохнуть
При желании натрите картофель оливковым маслом и добавьте кошерную соль по вкусу
Поместите подставку во внутреннюю кастрюлю и добавьте одну чашку воды
Поместите картофель в горшок
Установите крышку на замок, поверните клапан, чтобы не было вентиляции
Нажмите кнопку пара и установите время до 23 минут
Немедленно отпустите и дайте картофелю остыть
Добавьте желаемую начинку и подавайте
Для мультиварки:
Промойте картофель до очистить и дать высохнуть
При желании натереть картофель в оливковом масле и добавить кошерную соль по вкусу перед тем, как положить в фольгу
Проделать дырочки в картофеле вилкой и обернуть алюминиевой фольгой
Поместить картофель в мультиварку
Место крышка на замке, поверните клапан, чтобы не было вентиляции.
Готовьте на медленном огне в течение 8-10 часов или на высокой в течение 4-5 часов, пока он не станет мягким. я буду очень горячим
Добавьте желаемую начинку и подавайте
Запеченный картофель быстрого приготовления — чертовски вкусный
Самый надежный способ приготовить печеный картофель! Пушистые, нежные, как вилка, внутренности с супер-золотой, хрустящей кожей всего за половину времени!
Иногда я спрашиваю себя, что не умеет Instant Pot?
Они могут делать все и вся, делая вашу жизнь намного проще, особенно когда они могут «испечь» картошку всего за 15 минут.
Я серьезно. Все, что вам нужно сделать, это проткнуть картофель 5-7 раз вилкой, бросить его в IP (используя металлическую подставку) и дать ему готовиться под давлением всего 14 минут, если быть точным.
Здесь нет присмотра за детьми, сковородок не переворачивают, нет суеты.
Просто позвольте ему сбросить давление естественным образом — затем нарежьте картофель и добавьте все масло, соль и перец. Вы также можете заправить их сыром, беконом и чесноком.
Это полностью зависит от вас, но вы в любом случае не ошибетесь.Потому что вы только что запекли картошку за 15 минут.
Запеченный картофель быстрого приготовления
Урожайность: 5 порций
Время приготовления: 45 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 1 час
Самый надежный способ приготовить запеченный картофель ! Пушистые, нежные, как вилка, внутренности с супер-золотой, хрустящей кожей всего за половину времени!
горшок быстрого приготовления
Запеченный картофель быстрого приготовления
45 минут 15 минутChungah Rhee
Состав:
- 1 стакан воды
- 5 средних красновато-коричневых картофелей *
- 5 столовых ложек несоленого масла
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Указания:
- Добавьте воды в Instant Pot® на 6 кварт.Поместите металлическую подставку в горшок.
- Картофель проткнуть вилкой; положите картофель на поднос. Выберите ручную настройку; отрегулируйте давление до высокого и установите время на 14 минут. Когда закончите готовку, естественным образом сбросьте давление в соответствии с инструкциями производителя, около 20-30 минут.
- Когда картофель остынет, разрежьте каждую картофелину продольно пополам; Сверху полейте сливочным маслом и приправьте солью и перцем по вкусу.
Примечания:
* Картофель среднего размера весит около 5.3 унции, размером с компьютерную мышь.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .
Сделайте потрясающий печеный картофель всего за 20 минут • Дом хозяйки
By Homemaker’s Habitat
Время от времени я получаю продукты для обзора и / или включаю партнерские ссылки, по которым я зарабатываю небольшой процент от соответствующих покупок, как участник партнерских программ и как партнер Amazon .Некоторые сообщения в блогах и выступления на телевидении спонсируются известными компаниями. Все высказанные мнения являются моими собственными.
Секрет приготовления восхитительного печеного картофеля всего за 20 минут? Скороварка! Если вы какое-то время следили за Homemaker’s Habitat, вы, вероятно, уже догадались об этом. Вы знаете, я пристрастился к своей мультиварке / скороварке. Если у вас его еще нет, добавьте его в свой праздничный список. Вы не пожалеете.
Но я отвлекся.Вернемся к картошке. Как я уже сказал, секрет создания этих красот за 20 минут заключается в том, чтобы положить их в скороварку на первые 10. Это волшебное маленькое устройство начинает быстро размягчать ваш картофель на молнии.
Пока ваш картофель находится в скороварке, разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Перенесите картофель в духовку — это ключ к достижению такой пушистой внутри / хрустящей снаружи текстуры, которая делает запеченный картофель таким. чертовски хорошо.
Этот легкий картофель — звезда наших ужинов из печеного картофеля по будням.Это такой простой и легкий способ израсходовать остатки еды, и детям нравится делать свой собственный идеальный загруженный картофель. Это также один из любимых обедов Джона, так что это победа для всех.
Конечно, картофель в мультиварке не жарить. Фактически, I️ поделилась столь же легкой версией этого рецепта в мультиварке в The Inspired Home. Вы можете ознакомиться с этой версией и более подробной информацией в батончике с запеченным картофелем здесь.
В любом случае это отличный и легкий ужин, который, я надеюсь, вам понравится.
Запеченный картофель в скороварке Perfect На 4 порции Ингредиенты 4-6 Картофель средней смолыОливковое масло
Соль
1 стакан воды
Инструкции
- Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Проткните каждую картофелину несколько раз вилкой. Натереть каждую картофелину снаружи небольшим количеством оливкового масла и немного посолить. Каждую картофелину заверните в фольгу.
- Выложить картофель в мультиварку и залить водой.
- Закройте и закройте крышку и готовьте картофель под высоким давлением в течение 10 минут.
- В конце цикла сбросьте давление и снимите крышку. Каждую картофелину аккуратно развернуть из фольги и переложить на противень.
- Переложите картофель в предварительно разогретую духовку и запекайте 10 минут или пока картофель не прорубится и кожица не станет хрустящей. Сразу подавайте с желаемой начинкой.
Нравится:
Нравится Загрузка …
СвязанныеЖареный цыпленок в мультиварке Panasonic.В мультиварке курица с картошкой. Жаркое из зайца в мультиварке Polaris
Здравствуйте! Сегодня я расскажу о том, как приготовить вкусный жареный цыпленок с картошкой в мультиварке. Жаркое — это совершенно самостоятельное блюдо для семейного обеда или ужина. Из курицы с картофелем это блюдо не слишком жирное, но в то же время сытное и сытное.
Для жарки куриную тушку необходимо нарезать небольшими кусочками. Также можно купить мясной набор, состоящий только из ножек, бедер или грудки.А чтобы мясо приготовилось быстро, нужно использовать мясо цыпленка-бройлера. Домашняя курица будет вариться немного дольше, чтобы мясо хорошо размякло. Подготовленное мясо можно мариновать в специях примерно 15 минут.
В самом начале нужно обжарить лук с морковью. Затем нужно добавить подготовленную курицу. Мясо рекомендуется готовить с добавлением небольшого количества воды в программе «Тушение» или «Выпечка». После этого добавляется картофель, и еда тушится около получаса.А вот зелень рекомендуется заливать по окончании варки, когда мультиварка перешла в режим «Нагрев». Жаркое с курицей подают горячим, поэтому можно сверху посыпать тертым сыром.
Ингредиенты для приготовления жареного цыпленка
- Курица — 600 г
- Картофель — 400 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло растительное — 2 ст.
- Приправа к мясу — ½ ч. Л.
- Вода питьевая — 1 ст.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Зелень — по вкусу.
- Соль — по вкусу.
Как приготовить вкусный жареный цыпленок с картофелем в мультиварке
Нож для снятия шелухи с лука. Голову необходимо промыть водой и мелко покрошить. Выбрать программу «Жарка», нагреть растительное масло и обжарить лук 4 минуты.
Очищенную от кожицы морковь натереть большой соломкой. Вылить к луку, перемешать и жарить 2 минуты.
Снимите кожицу с кусков мяса.Выложить курицу в тарелку, посолить и приправить, перемешать.
Положите куриное мясо на обжаренный лук с морковью. Добавьте воды, включите программу «Тушение» на 30 минут.
Картофель очистить, нарезать кубиками или небольшими ломтиками. Картофель сбрызнуть растительным маслом, всыпать соль и специи, перемешать.
Перелейте картофель в мультиварку, добавьте лавровый лист. Активируйте программу «Тушение» еще на 30 минут.
По сигналу всыпать мелко нарезанную зелень.Закройте крышку и оставьте на 10 минут.
Подавать жареный цыпленок с картофелем. Это основное блюдо, поэтому можно дополнительно приготовить салат из моркови, помидоров или огурцов. Приятного аппетита!
Шаг 1: подготовьте овощи.
Первым делом наливаем в чайник нужное количество очищенной воды и ставим на небольшой огонь, даем медленно закипеть. А пока острым кухонным ножом очистите все овощи, указанные в рецепте, вымойте их, просушите бумажными кухонными полотенцами, по очереди положите на разделочную доску и продолжайте приготовление.Картофель нарезаем палочками, дольками или дольками размером от 2 до 3 сантиметров, отправляем в миску с холодной водой и оставляем там до употребления, чтобы не потемнели.Лук нашинковать чашками, соломкой, полукольцами или четвертинками шириной около 1 сантиметра. Морковь измельчить так же, как и предыдущий ингредиент, или кольцами, полукольцами, хотя можно и просто натереть на средней или крупной терке.
Шаг 2: Подготовьте курицу и остальные ингредиенты.
Далее промойте свежую курицу под струями холодной проточной воды, также просушите, переложите на чистую разделочную доску и новым ножом очистите мясо от пленки, хрящей, а также излишков жира.Затем делим филе на порции размером от 3 до 4 сантиметров, выкладываем на столешницу остальные ингредиенты, которые понадобятся для приготовления блюда, и переходим к следующему, почти завершающему этапу.
Шаг 3: приготовить жаркое для курицы.
Вставьте вилку кухонного прибора в розетку, установите в нее тефлоновую чашу и залейте нужное количество растительного масла. Затем включаем режим «Тушение» на 1 час 20 минут и через некоторое время отправляем куриное мясо в немного разогретый жир.Жарить 10 минут , за это время он изменит цвет с ярко-розового на сероватый.
После этого добавьте филе лука к кусочкам моркови и готовьте их вместе 10 минут периодически ослабляя деревянную или силиконовую кухонную лопатку. Затем положить картофель в мультиварку, овощи с мясом залить кипятком из чайника, приправить продукты солью, черным перцем и лавровым листом.
Снова перемешать все до однородной консистенции, накрыть кухонный прибор плотно закрывающейся крышкой и продолжать готовить блюдо в том же режиме в течение оставшегося времени i.е. 1 час . Как только чудо-технология сообщает об окончании работы соответствующим звуковым сигналом, открывать ее не торопимся, даем жаркое постоять хотя бы 10–15 минут . После этого аккуратно приподнять крышку, выпустить горячий пар, половником распределить получившуюся ароматную посуду по тарелкам и поставить на стол.
Шаг 4: Подавайте жаркое в сотейнике для курицы.
Жаркое в куриной плите подается горячим как полноценное самостоятельное основное блюдо на сытный завтрак, обед или ужин.Подавать порционно в тарелках, перед этим по желанию украсив укропом, петрушкой, кинзой, базиликом или зеленым луком. Освежить это блюдо поможет нарезка из свежих овощей, салаты, соленья, соленья и, конечно же, главным атрибутом трапезы должен стать хлеб, им очень приятно пропитать подливку. Готовьте с любовью и наслаждайтесь домашней едой!
Приятного аппетита!
Вместо куриного филе можно использовать любые другие части этой птицы, предварительно измельченные на порционные части, например, бедра, ножки, крылышки;
Для заливки не обязательно использовать воду, можно приготовить жаркое на бульоне или овощном бульоне, хороший вариант — смесь воды, томатного сока и сметаны, сливок или майонеза;
По желанию за 10 минут до окончания программы можно добавить в блюдо немного мелко нарезанного чеснока и свежей любимой зелени;
Очень часто вместе с луком и морковью тушат немного сладкого нарезанного кубиками болгарского перца, а также помидоров, баклажанов и кабачков, конечно, в этом случае необходимо немного уменьшить количество добавляемой воды.В результате блюдо будет напоминать тушеное мясо, но получится очень вкусным;
Хорошей альтернативой растительному маслу являются сливки или животные жиры;
В рецепте перечислены простейшие специи, которые можно регулировать исходя из личных предпочтений, хотя желательно, чтобы специи и зелень подходили к овощным блюдам, а также к курице, например, сумаку, орегано, мелиссе, чаберам, шалфею и т. другие;
Блюдо приготовлено в мультиварке марки Philips 4407, но этот рецепт подходит и для другой кухонной техники этого типа.
Что приготовить из мяса — рецепты
курица с картошкой в мультиварке
1 час
100 ккал
1 ) «Цыпленок с картошкой» — это домашнее блюдо, знакомое нам с детства, потому что оно традиционное в нашем регионе и всегда пользовалось популярностью. В этом нет ничего удивительного, он очень сытный, ароматный и очень вкусный. Продукты в наличии — в каждом доме была и картошка, и домашняя курица.Картофель с курицей бабушка варила в казане, запекала в духовке. Время идет, способ приготовления меняется, неизменный вкус остается неизменным. Конечно, по большей части мы уже покупаем картошку и курицу в магазинах и на рынках, а вместо духовки у нас есть современные плиты и кухонные «гаджеты». Этот популярный «гаджет» мы будем использовать в качестве мультиварки при приготовлении этого рецепта.
Знаете ли вы? Прямой предок современной мультиварки — рисоварка, изобретенная в Японии!
Голени куриные с картофелем в мультиварке
Кухонные принадлежности и техника
- мультиварка;
- чаша;
- лопатка. Доска разделочная
- .
Состав
Готовка
- Картофель очистить и нарезать кубиками.
- Куриные голени вымыть и обсушить.
- В тазик окорочка промазываем приправой для курицы, солим.
- В чашу мультиварки налить растительное масло.
- Выложите куриные голени в один ряд на дно чаши.
- Сверху положить картофель и посолить.
- Немного, буквально на краю чайной ложки, посыпать куриной приправой.
- Закрываем крышку и выбираем нужную нам программу. Мультиварки бывают разные, если есть режим «мультиварка», то мы будем использовать его при 125 ° С. Если такой программы нет, можно выбрать режим «жарка». В обоих случаях время приготовления составляет 25 минут.
- Со временем откройте крышку и перемешайте так, чтобы весь картофель оказался внизу, а курица — вверху.
- Готовим еще 20 минут.
Вот так просто, несколько простых ингредиентов и мультиварка — наше блюдо готово.
Видео рецепт куриных голеней с картофелем в мультиварке
Вы увидите, насколько легко и быстро процесс приготовления куриных голеней с картофелем в мультиварке.
ВКУСНАЯ КУРИЦА С ТАТУР В МУЛЬТИВАРЕ REDMOND, КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ГОЛТЫ # РЕЦЕПТ КУРИНЫ
Курица с картофелем. Как приготовить вкусные куриные голени в мультиварке Redmond SkyCooker RMC-M800S, простой рецепт вкусных куриных голеней.Рецепт курицы с картошкой. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Еда. Рецепты
🍜 Состав: 5 куриных окорочков, 750 гр. — картофель (на 5 средних картофелей можно чуть больше), для курицы -1,5 чайной ложки — приправы для курицы (мяса), 1 чайная ложка — соль, для картофеля — 1/2 чайной ложки — соль, 1/4 чайной ложки — приправы для курицы, укроп .
⏰ Время приготовления: 30 минут. Режим «Многократное приготовление при 125 градусах» (можно заменить на режим выпечки). затем все перемешать так, чтобы курица была сверху и еще 20 минут в режиме «мультиварка 125 градусов» (можно заменить режим запекания).
О технологии READY FOR SKY и мультиварке можно прочитать здесь: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/
Мы в Вконтакте: http://vk.com/multivarka_video
Мы в Одноклассниках: http://ok.ru/multivarka.video
Мы в Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
Разбивка видео по рецептам на канале: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ
Мультиварка, Рецепты, Вкусный рецепт, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Мультиварка, Электрическая скороварка.Вкуснятина от Марины
https://i.ytimg.com/vi/kEJVjfEO3zY/sddefault.jpg
2015-04-20T20: 23: 51.000Z
Картофель с куриным филе в мультиварке
Кухонные принадлежности и техника
- мультиварка; Терка
- ;
- лопатка; Доска разделочная
- .
Состав
Готовка
- Чистим картофель, лук, морковь и моем.
- Включите мультиварку. Установлен режим приготовления «запекание» или «жарка», позволяя ему прогреться.
- На дно чаши мультиварки наливается растительное масло.
- Лук нарезать полукольцами.
- В миску насыпать лук, жарить 2-3 минуты.
- Куриное филе вымыто и очищено от пленки. Нарезать крупными кубиками и отправить в мультиварку.
- Соль с курицей и луком. Добавить натертую на крупной терке морковь.Можно нарезать соломкой, так будет лучше на ощупь.
- Добавьте томатную пасту. Залить горячей водой и еще раз все хорошо перемешать.
- Картофель нарезать кубиками и отправить в мультиварку. Посолить и перемешать.
- Добавьте горох и лавровый лист.
- Закройте крышку мультиварки и выберите режим «тушение», установите время примерно на 1 час.
Вот и все, блюдо готово! Картофель с курицей Рецепт — это очень вкусно и просто, очень похоже на рецепт жареного цыпленка с картофелем в мультиварке, просто добавьте воды в жаркое, чтобы оно покрыло картофель.
Видео рецепт картофеля с куриным филе в мультиварке
Наглядное пособие, как потушить картошку с курицей в мультиварке. Это займет всего пару минут вашего времени.
Вкусная картошка с курицей в мультиварке
Это видео о том, как вкусно и просто приготовить картошку с курицей в мультиварке. Все просто и быстро, попробуйте!
Рецепт:
1 кг картофеля
300 г куриного филе
1 ст.томатной пасты
1 луковица, 1 морковь
соль, специи
Желаю всем кулинарных успехов! Пишите комментарии, отзывы.
Спасибо за лайк и подписку на наш канал «Готовим вкусно!».
Увидимся снова!
Еще рецепты на наших сайтах:
ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО И В ДОМЕ http://ochenwkusno.ru/
Рецепты http://wkusni.blogspot.com/
2016-02-27T19: 53: 34.000Z
Запеченный картофель с курицей в мультиварке
Кухонные принадлежности и техника
- мультиварка; Терка
- ;
- малая тарелка. Доска разделочная
- ;
- лопатка.
Состав
Готовка
- Куриное филе вымыть и очистить от пленки. Добавьте по желанию специи, соль и перец. Оставьте 15-20 минут.
- Налейте в чашу подсолнечное масло. Установите время на 15 минут в режиме «жарка».
- Выложите куриное филе в миску.
- Лук нарезать кольцами.
- Картофель нарезать кольцами и посолить прямо на разделочной доске.
- Три сыра на крупной терке в тарелке.
- Откройте мультиварку и переверните филе на другую сторону.
- К нему выложить слои лука, картофеля и смазать сметаной.
- Слой распределить сыр по картофелю.
- Готовка 30 мин. в режиме «запекание».
- Через 30 мин. Готовое блюдо выложить на тарелку.
Рецепт простой и быстрый в приготовлении.Некоторые добавляют в него майонез вместо сметаны , я и мой домашний майонез крайне редко, поэтому всегда использую сметану. Эффект такой же, полезность выше, а калорийность ниже. Можно немного изменить рецепт и приготовить нежнейшую курицу с картошкой в сметане, тушенную в мультиварке .
Тушеная в мультиварке курица с картофелем со сметаной
Кухонные принадлежности и техника
- мультиварка; Доска разделочная
- ;
- лопатка;
- венчик;
- плита глубокая
Состав
Готовка
- Налейте масло в таз.
- Лук, морковь очистить и нарезать кольцами. Выкладываем на дно чаши.
- Куриное филе мыть. Убрал от пленки.
- Курицу нарезать небольшими кубиками и распределить слоем по всей поверхности овощей в миске.
- Картофель очистить, нарезать кольцами и выложить поверх куриного филе.
- Яйца взбить, сметана, соль и перец.
- Петрушку или укроп мелко нарезать и добавить в сметану.
- Вылить яично-сливочную смесь в миску, равномерно распределяя так, чтобы весь картофель с курицей был в сметане.
- Выбрать режим «выпечка» 30 минут.
- Три сыра на крупной терке и за пару минут до полной готовности посыпать им картофель.
Вот и готово наше блюдо! Мясо и картофель очень нежные.
иннингов
Подавать блюдо следует горячим, вкус холодным не тот.К нему на стол можно поставить засол — огурцы , помидоры или квашеная капуста . Вы также можете приготовить салат из свежих овощей . Части куриной тушки можно использовать разные, все зависит от ваших предпочтений. Нет четких правил.
Вы можете добавить рецепт, добавив в него грибов, сыра, помидоров. Куриное рагу в мультиварке можно дополнить овощами, чесноком и зеленью, получается совершенно незабываемое ароматное блюдо и имеет другой вкус и внешний вид.
Картофель с курицей — очень сытное ароматное сочетание. Приготовление этого блюда в мультиварке облегчает процесс его приготовления и уборки после него. Таз с антипригарным покрытием вымыть намного проще, чем противень из духовки или казана. Благодаря тому, что крышку можно закрыть, во время приготовления не разбрызгивается жир, как на открытой сковороде. К тому же, например, куриное филе с картофелем в мультиварке не такое уж сухое из-за того, что блюдо закрытое, и оно как бы дополнительно пропаривается, делая куриное филе сочнее.
Вариантов приготовления курицы с картошкой большое количество. Если у вас нет мультиварки, можно приготовить
Теперь достоверно известно, когда люди впервые попробовали жаркое. Произошло это событие в древности: люди, жившие племенами, варили мясо на костре. Сегодня жаркое готовят из различных видов филе, в том числе из мяса птицы. Мы расскажем о том, как готовится жаркое в куриной плите.
Пусть вам на помощь придет мультиварка
Последнее слово кулинарной техники удивило всех хозяев дома.Женщины давно мечтают о таком чудесном изобретении. Как вы понимаете, это мультиварка. Компактное многофункциональное устройство облегчило жизнь многим женщинам в кулинарии. Женщине больше не нужно часами стоять у плиты и переживать, что мясо получится сухим, сырым или вообще пригорит.
Эта кухонная техника имеет огромный набор режимов, позволяющих выбрать подходящий и приготовить жаркое с курицей и картофелем в мультиварке. Прежде чем изучать лучшие рецепты этого блюда, обсудим несколько нюансов:
- Для приготовления жаркого можно использовать практически любую часть куриной тушки.Лучшая часть для этой роли — ветчина, бедро или филе.
- Мясо предварительно нарезать, вымыть и тщательно обсушить.
- Тушку цыпленка лучше разрезать по хрящевой ткани, не повреждая кости. Мелкие косточки могут испортить эстетичный вид блюда и нанести вред домочадцам.
- Мясо птицы прекрасно гармонирует с различными приправами. Если хотите добиться успеха, используйте чеснок, майоран, смесь перцев, куркуму и кориандр.
- Кстати, именно куркума придаст куриному филе насыщенный золотистый цвет и непревзойденный аромат.
- К жареному можно добавлять разные соусы. Беспроигрышным вариантом станет заправка из томатов, лимона, сметаны или лука.
- Как правило, в жаркое добавляют картофель. Обязательные компоненты — это подрумяненный лук и морковь.
- Для изменения вкуса попробуйте эксперимент. Готовьте жаркое с белокочанной или пекинской капустой, кабачками, грибами или свежими помидорами.
- Ничто так не насыщает блюдо ароматом и яркими красками, как свежая зелень. Укроп и петрушка — то, что нужно для нотки пряностей.
- Предварительно куриное мясо можно замачивать в маринаде. Для этого отлично подойдет соевый соус или свежевыжатый лимонный сок.
- Обратите внимание на функциональность мультиварки. Время термической обработки изделий зависит от мощности устройства.
- Изначально жаркое готовится в режиме «Жарка», и только потом выставляем программу «Тушение» или «Мультиповар».
- Мультиварки определенных моделей имеют в своем арсенале такую программу, как «Мультиповар». Увеличив температурный порог, можно значительно сократить время приготовления жаркого.
- Опция «Отложенный старт» — просто подарок повару. С вечера складываем все ингредиенты в емкость мультиварки, а утром наслаждаемся вкусным и пикантным блюдом из куриного филе.
Приготовление вкусного жаркого
Если вы давно хотели приготовить изумительный вкус и оригинальное жаркое в куриной плите, то этот рецепт для вас. Куриное мясо сделает блюдо сытным, а овощи — яркими красками и сочностью. Можно использовать любой ансамбль приправ, но наиболее удачно сочетать во вкусе куркуму, сушеный чеснок, смесь перцев, перец и кориандр.
Состав:
- 0,8 кг куриного мяса;
- 1 кабачок;
- 0,5 кг капусты белокочанной или пекинской сорта;
- морковь — 1 шт .;
- 2 ст. л.томатной пасты;
- 1 луковица;
- 0,5 кг картофеля;
- соль, специи и приправы по вкусу;
- масло подсолнечное рафинированное — 2-3 ст. л
Готовка:
Классическое жаркое: просто и вкусно
В классическом варианте многие хозяйки готовят жареную курицу с картошкой.Рецепт с фото в мультиварке очень прост в исполнении и не потребует от вас дополнительной обработки продуктов. В это блюдо можно добавить любимый соус или немного бульона. Тогда жаркое будет сочным. Если вы хотите приготовить жаркое по старинному рецепту, когда мясо жарилось на огне, то четко следуйте инструкции.
Состав:
- 0,4 кг куриного мяса;
- 3 картошки;
- приправ и специй — по вкусу;
- 2 шт.дольки чеснока;
- половинка луковицы;
- 1 ст. л.рафинированного оливкового масла.
Готовка:
Одно из старейших блюд русской кухни — жаркое. Это нежное мясо, тушенное с овощами, отправили готовить в духовке. Продукты, долго томившиеся при невысокой температуре, оказались настолько мягкими, что буквально таяли во рту. Такой способ приготовления позволил сохранить в ингредиентах большое количество полезных веществ. Причем, в отличие от жарения на сковороде, тушение на плите позволяло использовать очень небольшое количество масла, поэтому такая еда была не слишком жирной и вполне полезной.К счастью, современные мультиварки с множеством различных программ позволяют приготовить жаркое столь же вкусное и полезное, как наши предки. Эта статья будет посвящена рецептам жаркого в мультиварке Polaris.
Нежное мясо молодого теленка настолько полезно, что его можно давать даже маленьким детям. А если использовать такой ингредиент в приготовлении жаркого, то будьте уверены, что мясо получится необычайно мягким и вкусным. Телятина, пропитанная ароматом овощей и специй, понравится всей вашей семье.Список необходимых ингредиентов для этого блюда мы описали ниже:
- телятина — 1 кг;
- масло сливочное — 50 г;
- картошка — 1 кг;
- репчатый лук — 2 шт .;
- морковь — 2 шт .;
- перец черный и перец молотый — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- чеснок — 4 зубчика;
- лавровый лист — 2 шт .;
- укроп, петрушка, зеленый лук — 1 пучок.
Процесс приготовления жаркого в мультиварке Polaris состоит из следующих действий:
- Подготовьте все продукты заранее.Мясо помыть, нарезать некрупными кусочками, овощи очистить. Луковицы нашинковать полукольцами, морковь нарезать кружочками, а картофель — кубиками. Чеснок раздавить ножом и покрошить. Промыть и измельчить зелень.
- Положите масло в кастрюлю мультиварки и включите режим жарки. Когда масло растает, опустить полукольца лука и пассировать до мягкости, это займет минут 10.
- Затем добавить в емкость телятину и обжаривать продукты еще 15 минут, иногда помешивая.
- На следующем этапе кладем в миску морковь и картофель, добавляем соль и специи. Добавьте в блюдо чеснок и лавровый лист, затем залейте горячей водой. Форма жидкости должна полностью покрывать ингредиенты.
- Активируйте программу «Тушение» и готовьте жаркое в мультиварке Polaris в течение 1,5 часов.
- По сигналу об окончании режима откройте крышку и посыпьте блюдо рубленой зеленью. Перемешайте жаркое, закройте крышку и дайте ему постоять еще 15 минут, в течение которых зелень придаст свежий пряный вкус.
Жаркое из телятины в мультиварке Polaris — полноценное самостоятельное блюдо. Ему не нужен гарнир, достаточно выложить горячее сочное мясо в тарелки и угостить семью. Приятного аппетита.
Жаркое с грибами в мультиварке Polaris
Блюдо готовится в нежном сливочном соусе, который придает жареному превосходный вкус и запах. Жаркое с грибами в мультиварке Polaris готовят из таких продуктов:
- свинина — 0,5 кг;
- картофель — 6-8 клубней;
- сметана — 0.5 стаканов;
- шампиньонов — 400 г; Сливки
- — 0,5 стакана;
- репчатый лук — 2 головки;
- вода — 1 стакан;
- масло подсолнечное — 3 ст. л .;
- соль, приправы.
Способ приготовления жаркого в мультиварке Polaris:
- Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Лук освободить от шелухи и нашинковать полукольцами. Очищенный картофель покрошить кубиками.
- Мясо вымыть, нарезать кусочками. Свернуть свинину в чашу прибора и залить растительным маслом.Включите программу «Выпечка» и обжарьте филе на масле в течение 20 минут.
- Добавить к мясу грибы, лук и картофель. Перемешайте ингредиенты.
- В емкость налить сливки, воду и сметану. Всыпать соль и специи. Снова хорошо перемешать ингредиенты, закрыть крышку, включить режим Тушение.
- Готовить жаркое в мультиварке Polaris 1 час.
Когда будете подавать блюдо на стол, украсьте его зеленью. Приятного аппетита.
Жаркое в посуде Polaris, тушенное с черносливом
Чернослив отлично сочетается с мясом.Придает мясным блюдам слегка сладковатый вкус и непередаваемый аромат дыма. Жаркое с черносливом в мультиварке Polaris получится аппетитно, нежно, сочно и очень вкусно. Обратите внимание на ингредиенты, необходимые для этого блюда:
- говядина — 0,5 кг;
- картошка — 1 кг;
- лук — 1 голова;
- морковь — 1 шт .;
- чернослив — 100 г;
- томатная паста — 2 ст. л .;
- масло растительное — 3 ст .;
- чеснок — 3 зубчика;
- перец черный, тимьян, соль.
Описываем процесс приготовления жаркого в мультиварке Polaris баллами:
- Очистить клубни картофеля, очистить ножом морковь, снять с лука шелуху. Овощи нарезать кубиками среднего размера.
- Чернослив промыть теплой водой в течение 20 минут. Затем слейте жидкость и нарежьте сливы на четвертинки. Очищенный чеснок мелко покрошить.
- Мясо вымыть и нарезать кусочками. Разогрейте растительное масло в форме мультиварки, установив на панели режим «Жарка».
- Опустить куски говядины в масло и обжаривать 15 минут.
- Затем положите в миску все остальные ингредиенты: лук, морковь, картофель, чеснок, соль и специи. Добавьте нарезанный чернослив.
- Томатную пасту растворить в воде, и вылить массу в емкость с продуктами. Долить горячей кипяченой водой, чтобы она полностью покрыла ингредиенты.
- Поставьте на панель программу «Тушение» и установите таймер на 1,5 часа.
- Готовьте жаркое в мультиварке Polaris в течение заданного времени.
По желанию, в конце приготовления можно добавить в блюдо измельченную петрушку. Жаркое в мультиварке Polaris готово, наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита.
Жаркое из зайца в мультиварке Polaris
Жаркое из зайца в мультиварке Polaris имеет тонкий вкус и восхитительный аромат. Особую пикантность блюду придает соус, приготовленный на основе белого сухого вина. Побалуйте себя оригинальным блюдом, приготовив мясного зайца вместо традиционной говядины и свинины.Для этого блюда вам понадобится:
- тушка зайца — 1 шт .; Сметана
- — 100 г;
- вода — 100 г;
- масло сливочное — 100 г;
- бекон — 150 г;
- соль.
Для приготовления соуса необходимо:
- бульон — 50 г;
- вино белое сухое — 100 г;
- масло сливочное — 50 г;
- мука — 1 ст.
Приготовление жаркого в мультиварке Polaris поэтапно:
- Тушку зайца вымыть под краном, промокнуть салфетками и разделить на части.Жир нарезать кубиками.
- Положите в форму мультиварки кусочек сливочного масла, включите прибор и запустите программу «Жарка». В разогретое масло положить кусочки кролика, посолить и обжарить со всех сторон до румяной корочки, это займет минут 20.
- Положить в миску кубиками сала, влить сметану и воду, при необходимости посолить. Переведите оборудование в режим «Тушение» и готовьте жаркое в мультиварке Polaris в течение 1 часа. Периодически открывайте крышку и помешивайте блюдо.
- В отдельной металлической миске смешайте вино и бульон. В жидкость всыпать муку и соль, поставить емкость на плиту. Доведите смесь до кипения на слабом огне и варите до загустения. Затем положить в соус кусочек сливочного масла, выключить плиту.
- Готового кролика выложить на большое блюдо и полить соусом.
Жаркое в мультиварке Polaris готово. Приятного аппетита.
Жареный фарш в мультиварке Polaris
Оказывается, основным ингредиентом жаркого может быть не цельный кусок мяса, а фарш.В этом случае блюдо не теряет вкусовых качеств. Предлагаем вам приготовить жаркое с мясным фаршем в мультиварке Polaris. Особенность этого рецепта в том, что мы добавляем в него стручковую фасоль. Итак, перед вами список необходимых ингредиентов:
- фарш свиной или говяжий — 400 г;
- вода — 100 мл;
- репчатый лук — 2 головки;
- стручковая фасоль — 300 г;
- морковь — 2 шт .;
- чеснок — 2 зубчика;
- яблочный уксус — 1 ст.
- масло подсолнечное — 3 ст.л .;
- черный перец, соль.
Этапы приготовления жаркого в мультиварке Polaris:
- Очистите и промойте чеснок, лук и морковь. Лук и морковь нарезать кубиками, а чеснок через пресс.
- Налейте подсолнечное масло в мультиварку, выберите среди программ пункт «Жарка», положите в емкость лук и морковь и обжарьте их в течение 10 минут.
- Добавить фарш к луку, залить несколькими столовыми ложками воды и перемешать, чтобы начинка не образовывалась комками.
- Обжарить фарш с овощами еще 15 минут, затем опустить в миску стручковую фасоль и чеснок. Залить водой и яблочным уксусом. Блюдо посолить по вкусу, добавить перец, перемешать ингредиенты лопаткой.
- Активируйте режим «Тушение» и готовьте жаркое в мультиварке Polaris 30 минут.
Это блюдо прекрасно подойдет к гарниру из риса или картофеля. Подавать на стол горячим, можно при желании присыпать зеленью.
Жаркое по-испански в мультиварке Polaris
Этот рецепт заметно отличается от привычных русских блюд.Вы не найдете в нем картофеля и моркови, но в этом рецепте присутствуют такие ингредиенты, как оливки, вино, апельсиновый сок, сладкий перец. Готовьте жаркое по-испански в мультиварке Polaris и, поверьте, вам понравится результат ваших усилий. Вам потребуются следующие товары:
- свинина — 0,5 кг;
- сладкий перец — 2 стручка;
- маслин зеленых — 1 банка;
- шампиньонов — 200 г;
- лук — 1 голова; Апельсиновый сок
- — 100 мл;
- вино белое сухое — 50 мл;
- винный уксус — 1 ст.л .;
- масло сливочное — 50 г;
- оливковое масло — 2 ст.
- чеснок — 3 зубчика;
- соль.
Подробно опишем процесс приготовления жаркого в мультиварке Polaris:
- Для начала подготовим все необходимые ингредиенты. Мясо вымыть и нарезать кубиками, чеснок мелко нарезать. Очищенный перец нарезать кольцами или соломкой, лук покрошить полукольцами. Промытые грибы нашинковать пластинами.
- Растопите кусок сливочного масла в форме мультиварки, поместив программу жарки на панели устройства.В сливочное масло положить кусочки свинины и чеснок. Готовьте пищу 10 минут. Выключите на время мультиварку.
- Опустите полукольца лука в миску, равномерно разложив. Сверху на лук выложить сладкий перец, а следующим слоем — грибы. Сверху посыпать блюдо зелеными оливками.
- Смешайте апельсиновый сок с вином, оливковым маслом и уксусом. Посолите массу и влейте полученную жидкость в ингредиенты в миске.
- Включите программу «Выпечка» на панели устройства, закройте крышку и готовьте жаркое в мультиварке Polaris 1 час.
Жаркое из курицы с баклажанами в мультиварке Polaris
В этом горячем блюдах удачно сочетаются нежное мясо птицы и ароматные летние овощи. Куриное жаркое в мультиварке Polaris готовится легко, для начала обратите внимание на список ингредиентов:
- куриное филе — 1 кг;
- морковь — 1 шт .;
- баклажан — 1 шт .;
- Необходимые ингредиенты лучше всего приготовить заранее. Очистите все овощи и нарежьте их кубиками среднего размера.Куриное филе вымыть и тоже нарезать кубиками.
- Налейте растительное масло в многовариантную форму. Включите устройство и активируйте опцию «Жарка». На сливочное масло выложить лук и морковь, обжарить 10 минут.
- На следующем этапе добавьте в миску картофель. Продолжайте жарить еще 15 минут.
- Затем погрузите в емкость мясо, кабачки, баклажаны, перец и капусту. Посолить блюдо по вкусу.
- Включите программу «Тушение» и готовьте жаркое в мультиварке Polaris в течение 1 часа.
По окончании программы вы получите вкусное, сочное и ароматное блюдо, для которого даже не нужно специально готовить гарнир. Разложите жаркое по тарелкам, посыпьте зеленью и подавайте к обеденному столу.
Жаркое в мультиварке Polaris
Альтернативой жареному мясу может стать рыбное блюдо. В этом рецепте мы использовали скумбрию. Перечень необходимых продуктов для приготовления такого жаркого в мультиварке Polaris очень небольшой, в него входят следующие ингредиенты:
Жаркое в мультиварке Polaris готовят так:
- Отделите филе рыбы от позвоночника и выделите все кости из мякоти.Скумбрию нарезать крупными кусочками, натереть солью и специями.
- Включить мультиварку, установить режим «Выпечка». Сало измельчить и выложить в форму. Закройте крышку и разогрейте жир с бекона.
- Лук очистить, нарезать полукольцами. Обвалять лук в форме мультиварки и обжаривать вместе с салом.
- Затем выложить в форму кусочки рыбы, добавить измельченный чеснок, залить стаканом воды.
- Готовим жаркое в мультиварке Polaris 40 минут в том же режиме.
Жаркое в мультиварке Polaris. Видео
Картофель запеченный в духовке с сыром фета. Картофельная запеканка с сыром фета Вкусный тушеный картофель с сыром фета без мяса
Оказался в полусудоходных условиях — готовить было практически не на чем, а детей надо было кормить.
Я решил приготовить сырный суп. Но так как риса не было, а картошки было много, суп превратился в тушеную картошку с сыром.
А детям так понравилось это блюдо, что они просили делать его чуть ли не каждый день. Да, и мне это было удобно — готовить мало времени, от посуды требовалась только кастрюля, и блюдо получилось не только вкусным, но и идеальным для детского (лагерного) питания.
Соседи по туризму, посмотрев, с каким аппетитом едят картошку, сразу взяли рецепт и тоже стали его готовить, каждый раз внося свои изменения — туда кладут колбасу с сосисками, и тушат, и даже однажды сайру в масле.А какую зелень не добавляли — почти все, что росло под ногами — от банального укропа, петрушки, кинзы до крапивы, свекольных листьев и винограда.
Приехав домой, через несколько дней я решил снова приготовить свою любимую картошку. Но это было не так. Либо свежего воздуха не хватило, либо наш местный сыр не такой острый и ароматный, либо ему просто надоело блюдо, а дети отказались от еды.
В домашних условиях, на мой взгляд, это блюдо нужно готовить с жаркой. Это придаст более аппетитный вкус и аромат.
Картофель становится намного вкуснее после 2-3 часов настаивания.
СОСТАВ
1 кг картофеля, 1 луковица, 1 ~ 2 моркови, 300 ~ 400 г плавленого сыра (например, «Янтарь»), 1 ~ 1,5 ч. Л. Соли, перец, зелень по желанию
Лук и морковь очистить, лук мелко нарезать, Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
Поместите в кастрюлю и налейте 1/2 стакана воды. Поставить тушить на небольшой огонь.
Картофель очистить и нарезать. Перелить в кастрюлю с луком и морковью, посолить и поперчить по вкусу.
Тушить на слабом огне, периодически помешивая, пока картофель не станет мягким.
Возьмите половину столовой ложки плавленого сыра и обмакните в кипящую картофельную массу.
Когда весь сыр разойдется, выложить картофель на тарелки, посыпать рубленой зеленью и подавать к столу.
Рецепты вторых блюд с соусом из плавленого сыра:
В канун Нового года захотелось приготовить что-то подобное — постное, нежирное, без мяса.В нашей семье такое бывает очень редко, муж каждый день настойчиво требует мяса. Но все же решила приготовить картошку в духовке с сыром фета. Отдельно подается на стол к мужу. И я счастлива, и рада своему мужу. Что касается самой картошки, то нам всем она очень понравилась. Отличный вариант для вегетарианцев.
Порций: 12Калорийность: Средняя калорийность
Калорий на порцию: 260 ккал
Для приготовления запеченного картофеля с сыром фета вам понадобится:
картошки — 1-1.5 кг
сметана (сливки) — 400-600 мл
сыр фета — 400-600 г
соль по вкусу
специй (куркума, молотый черный перец, молотый кориандр, мускатный орех, прованские травы) — по вкусу
масло растительное — для смазка формы
зеленый лук, укроп, лук-порей (зеленая часть) — по вкусу
Как приготовить печеный картофель с сыром фета .
1. Приготовим все продукты. Прежде всего, приступим к картофелю.
Очистите от кожуры, вымойте под водой и нарежьте тонкими кружочками (или дольками, соломкой — кому как нравится).Давайте пока отложим это в сторону.
2. Нарежем сыр вручную. Мой сыр не покупают в магазине, а готовят дома по моему рецепту. Очень люблю этот сыр, магазинный вообще не сравнить! Кстати, сыр в этом рецепте можно заменить адыгским сыром или домашним несладким творогом.
Также приготовим ароматный сметанный соус. В миску налить сметану (или сливки) и добавить специи. Смешиваем.
3.На очереди зелень. Я использовала свежий укроп, зеленый лук и зеленую часть лука-порея. При желании можно использовать свежую петрушку и другую зелень на свой вкус. Всю зелень промываем под водой, хорошенько стряхиваем, чтобы вода с нее хорошо стекала, измельчаем.
4. Все ингредиенты готовы. Берем подходящую форму для запекания, смазываем ее дно и боковые стенки подсолнечным маслом. В первый слой выложить третью часть измельченного картофеля. Соль и перец для вкуса.
5. Затем посыпать сыром фета, полить сметаной и посыпать зеленью. Так делаем трижды, то есть у нас должно получиться три слоя картошки с сыром фета, сметаной и зеленью.
6. Накройте форму для запекания крышкой (или закройте фольгой) и отправьте в духовку, разогретую до 250 градусов. Выпекаем 15 минут. Затем ставим духовку на 200 градусов и продолжаем варить картошку еще 40 минут. За 10 минут до окончания приготовления можно открыть крышку и дать пище подрумяниться.
500 г картофеля, 75 г сыра фета «, пучок зеленого лука и укропа.
Очищенный картофель отварить, нарезать тонкими ломтиками и посыпать натертым на крупной терке сыром. Если вы привыкли есть без соли, то сыр фета нужно замочить на 1-2 дня в холодной воде.
1 В лечебной кухне не предполагается использовать животные белки, но для сыра фета сделано исключение.
Картофельный салат с соусом из морских водорослей
500 г картофеля, 2 — 3 луковицы,
2 столовые ложки растительного масла, столовая ложка сухого
белое вино, корень петрушки,
2 столовые ложки сушеных водорослей
За день до приготовления отварить водоросли в кипятке.Когда он набухнет, добавить мелко нарезанный лук и ложку вина. При желании добавьте две столовые ложки растительного масла. Такой соус может стоять в холодильнике несколько дней. Готовьте картофель в кожуре. Когда картофель немного остынет, нарежьте клубни кубиками или дольками, заправьте приготовленным соусом и посыпьте измельченным зеленым луком.
Вареники с картофелем
Для теста: 2,5 стакана пшеничной муки, один желток, столовая ложка растительного масла, чайная ложка лимонного сока, 0.5 стаканов холодной (ледяной) воды.
Для начинки: 1 кг картофеля, одна луковица,
1/3 чайной ложки черного молотого перца, 0,5 стакана мелко
нарезанная молодая крапива, лисички и огородные травы.
Наполнение. Картофель приготовить на пару, размять, смешать с мелко нарезанным луком и зеленью. Очищать отварной картофель или нет, зависит от его качества. Полезнее вымесить очищенный от кожицы картофель.Для эластичности фарша картофель можно измельчить. Если хозяйка готовит пельмени с детьми (а их всегда нужно вовлекать в домашние дела), можно поручить помощнице скатывать пюре в шарики размером с грецкий орех.
Подготовленное тесто на время постоять под влажным полотенцем.Тесто для пельменей. Смешайте яичный желток, подсолнечное масло и лимонный сок в половине стакана ледяной воды, сделайте тесто не слишком крутым, иначе его будет сложно раскатать.После того, как тесто осядет под влажным полотенцем (20-30 мин), раскатайте его в тонкий пласт толщиной до 1 мм (лимонный сок и подсолнечное масло делают тесто более мягким и воздушным). Тонким стаканом вырежьте из этого слоя кружочки, по краю каждого из них проведите пальцем, смоченным в воде, в середину каждого кружочка положите столько начинки, чтобы можно было защипнуть края. Можно приготовить пельмени в форме полумесяца (тогда они будут называться пельменями). Вареники отварить в подсоленной воде, сдобренной тремя нарезанными луковицами, лавровым листом, перцем, петрушкой, сельдереем — словом, все, что есть под рукой, чтобы овощной бульон получился вкусным.Вареники готовятся на сильном огне, но не всей партией сразу, а в два-три приема, ловя готовые пельмени шумовкой. Пельмени принято подавать в овощном бульоне или без него, слегка сбрызнув маслом и густо посыпав рубленой зеленью.
Манты с картофелем
Для начинки, бульона и теста возьмите все, что было в предыдущем рецепте, но тесто нужно раскатать в пласт не тоньше 1 мм.
Вырезать из раскатанного теста блюдцем кружочки и завернуть в них фарш так, чтобы получилось что-то вроде розетки. Следует помнить, что тесто нельзя скатывать в большой комок. Если можно завернуть фарш, защипнув серповидные края изделия, то блюдо получится вкуснее. Варят манты на пару в специальном аппарате, но можно и в круто кипящем бульоне. Манты подаются с приправами под названием гомасио в Японии.
Гомасио (также известная как соль с кунжутом) — вкусная и полезная приправа для злаков, овощей и круп. Для приготовления гомасио промытые и высушенные семена кунжута обжаривают на сухой сковороде 2-3 минуты, добавляют морскую соль и нагревают еще 1 минуту.
Затем тонко растирают в ступке. На 8-9 столовых ложек кунжута возьмите 1 столовую ложку морской соли. Храните гомасио в банке с пробкой. Не стоит заменять морскую соль поваренной солью.Пицца с картофелем
Для фарша: 1 кг картофеля, пучок зеленого лука, большой пучок пряных трав, 4 столовые ложки томатной пасты, ягоды для украшения пиццы, стакан сметаны, 2 столовые ложки коньяка, стакан сливок. , 1 желток.
Для теста: 0,5 стакана сыворотки из простокваши, 0,5 стакана сметаны, пшеничной муки столько, сколько нужно для приготовления теста средней густоты.
Замесите тесто, посыпьте его мукой и сформируйте шар. Накройте тесто салфеткой и оставьте на 30 минут. Тесто разделить на 8 частей. Из каждой части образуют очень. Смазать томатной пастой, смешанной со сметаной, сверху выложить нарезанный кубиками тушеный картофель, посыпать пряными травами и луком, украсить розеткой из тертой моркови, ягод или чего-нибудь еще.Перед тем как поставить в духовку, каждую пиццу сбрызните сливками, смешанными с яичным желтком и коньяком. Это праздничное блюдо нужно подавать горячим на тарелке. Хозяйка должна быть готова к тому, чтобы гостей попросили повторить блюдо. Поэтому на четырех человек, на которых рассчитаны все наши рецепты, нужно приготовить 8 порций.
Обратите внимание, что мы не использовали рыхлитель для сметанного теста. Пищевая сода не используется в нашей пище. Сметанное тесто с добавлением сыворотки из кислого молока получается довольно вкусным, поэтому начинать тесто с хмелевых дрожжей не нужно.
Картофельная запеканка с сыром фета очень простая, но с необычным вкусом. На его приготовление уходит мало времени, поэтому он отлично подойдет как в рабочие дни в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира к жареному на больших застольях. Сыр и сметана в этой запеканке вызывают мысли о карпатских холмах, а зеленый лук придает свежести b и яркости b блюдам у. Картофельная запеканка получается сочной, с приятной сметаной и соленым сыром ю.
Перед тем, как собрать и запечь любую запеканку с картошкой, я почти всегда, за исключением запеканки и из картошки, сначала варю картошку до полуготовности и только потом выкладываю слоями. Затем картофель нежный -й конечно м блюдо и равномерно обжарить ее вместе с остальными ингредиентами. поэтому не советую все упрощать, это не займет много времени, а результат того стоит.
По желанию, помимо зеленого лука можно добавить петрушку и укроп. А еще запеканка будет очень интересна с карпатскими и копчеными сырами. Попробуйте, если сможете.
Состав
- 1 кг картофеля очистить, нарезать тонкими ломтиками (вес картофеля до очистки)
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- 20 г сливочного масла, нарезанного кусочками
- Масло для смазки формы
Для сметанно-творожной массы:
- 1 яйцо
- 250 грамм сметаны (у меня домашняя, можно использовать 20-25% магазинную)
- Сыр 250 грамм, ручная крошка
- Соль и черный перец по вкусу
- 1/2 пучка зеленого лука, мелко нарезанного
1) Выложить картофель в большую кастрюлю, залить большим количеством воды, посолить по вкусу, довести до кипения и процедить.
2) Разогрейте духовку до 180ᵒС. Смажьте жаропрочную посуду тонким слоем сливочного масла. В глубокой миске смешайте сметану, сыр фета, яйцо, соль и перец по вкусу. Взбить до однородной массы.
3) Добавить в массу зеленый лук и все перемешать.
4) Выложите 1/3 картофеля на дно жаростойкой формы. Сверху выкладываем 1/3 сметанно-сырной массы и выкладываем второй слой картофеля.
5) Сверху равномерно распределить 1/3 сметанно-сырной массы.
Не знаю, как вы, но я, когда совсем не хочу готовить, а семье нужен не хлеб и зрелища, а гораздо более приземленное «пожевать что-нибудь», я сразу вспоминаю хорошее старинный бабушкин рецепт приготовления картошки. Делается очень быстро (а это то, что мне очень нужно), но вкус такой, что маленькие с тарелки и за уши не утащишь. Хотя, что это я разогнал, как говорится, «мысли на дереве» — вот рецепт этого сытного деревенского лакомства:
Итак, нам нужно:
- Картофель — 4-5 штук
- Сыр (домашний, коровий или овечий) — 2 штуки
- Масло растительное (желательно ароматное, домашнее) — 100 гр.
Картофель очистить, нарезать ломтиками толщиной чуть меньше сантиметра.
Сыр (ароматный, домашний, его обычно бабушки продают на рынке толстыми кусочками размером с ладонь) натрите на крупной терке, а если позволяют силы, просто разломите на мелкие кусочки. Мне не разрешили, и пришлось снова воспользоваться теркой.
Картофель выложить в глубокую сковороду, смазанную горячим и смазанную подсолнечным маслом, накрыть крышкой и тушить до полуготовности и образования аппетитной румяной корочки.При этом не забывайте периодически снимать крышку и помешивать картофель, ведь вместо аппетитной и румяной корочки у вас получится подгоревшая корочка.
Когда картофель почти готов, о чем свидетельствует его мягкость и частые посещения домашней кухни, посыпьте его тертым сыром, перемешайте, накройте такой же крышкой и тушите пять минут на медленном огне, чтобы сыр расплавился.
Ну вот и все, ужин готов, можно звонить в семью, хотя уверен, что они уже с вилками в руках сели за стол и ждут момента, чтобы отведать ароматный горячий картофель.
Как приготовить манну в мультиварке Polaris?
Манник в мультиварке «Полярис» делается быстро, и получается очень вкусно и великолепно. Стоит отметить, что приготовить такой пирог достаточно просто. Ведь в него входят только простые и доступные по цене изделия, которые всегда есть в наличии у хозяев. И чтобы в этом убедиться, более подробно рассмотрим, как приготовить такой сытный и полезный пирог.
Пошаговый рецепт манника в мультиварке «Полярис» Необходимые ингредиенты для теста:- манная крупа — 1 полный стакан;
- кефир 3% некислый — 1 стакан;
- яйцо крупное куриное — 3 шт.;
- песок сахарный — полный стакан;
- ванилин — 7 г;
- масло сливочное не прогорклое — 100 г;
- мука белая просеянная — 1 полный стакан;
- Разрыхлитель для теста (также можно использовать и гашеную соду) — 1,5 десертные ложки.
Манник в мультиварке «Полярис» получится великолепным и вкусным только в том случае, если тесто для такого пирога тщательно перемешать. Для этого требуется соединить в одной посуде манго и кислый 3% кефир.Чтобы круп как следует набух, его следует хорошо перемешать с молочным коктейлем и оставить на некоторое время. Далее требуется в отдельной посуде взбить яйца вместе с сахаром, а затем постепенно добавить к ним топленое масло, ванилин, разрыхлитель или гашеную пищевую соду.
После того, как молочно-манновая смесь хорошо набухнет, ее следует залить яичной массой и присыпать пшеничной мукой. В результате у вас должно получиться полужидкое и вязкое тесто.
Формовка пирога Чтобы манник в мультиваре «Полярис-0512» не пригорел и не приставал ко дну чаши, рекомендуется хорошо смазать тару.Кстати, в нем можно предварительно растопить масло для теста. После этого требуется влить в емкость всю предварительно перемешанную основу. Термообработка вкусного пирогаКак и любое другое тесто, манник в мультиварке «Полярис» нужно готовить по соответствующей программе («Выпечка») за 1 час. После того, как кухонный прибор издаст сигнал об окончании режима, его следует оставить включенным еще на 5-15 минут. Далее пирог из манки нужно аккуратно вытащить, выложить на плоскую тарелку или лепешку и полностью остудить.
В результате всех вышеперечисленных действий у вас должен получиться пышный, мягкий и рассыпчатый пирог, который можно подавать как на завтрак, так и на обед и ужин.
Как правильно подать десерт к столуВкусный пирог из манной крупы, рекомендуется подавать к столу в нарезанном виде в охлажденном состоянии. Также к такому быстрому и вкусному десерту обязательно нужно подарить горячий чай, немного варенья, меда, сгущенки или варенья.
Полезные советы хозяйкамМаник в мультиварке «Полярис» можно готовить не только по традиционному рецепту, представленному выше, но и с добавлением любых свежих ягод (клубники, клубники, черники и др.)) или фрукты (банан, яблоко, киви и др.) в основу. С такими дополнительными ингредиентами торт станет намного вкуснее и полезнее. К тому же от этого десерта не сможет отказаться даже самый капризный ребенок.
Овощное рагу в мультиварке polaris. Тушеное мясо из замороженных овощей. Овощные рагу из кабачков с мясом в мультиварке
Порций: 6
Время приготовления: 1 час 40 минут
Описание рецепта
Овощное рагу на Руси готовили еще при Петре 1.
Кому пришла в голову идея положить все овощи в казан и тушить в духовке — неизвестно, но это блюдо приобрело большую популярность в наших краях.
Оказывается, слово «тушеное мясо» происходит от французского «rago toter» — «возбуждать аппетит».
Овощное рагу можно приготовить по-разному. Даже если вы просто измените форму нарезки овощей, они будут по-другому выглядеть и вкус. А что уж говорить о разнообразии рецептов приготовления этого простого и полезного блюда.
Этой весной мне очень захотелось приготовить тушеное мясо. Конечно, сейчас для него не лучшее время — сейчас нет свежих овощей.
А вот летом на тушенку, прям раздолье! Готовься — не хочу!
Для приготовления овощного рагу в мультиварке необходимо:
- Замороженная овощная смесь — 400 гр;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2-3 картофелины среднего размера;
- 1 стакан томатного сока
- 1 стакан воды
- 2 зубчика чеснока;
- Соль;
- Лавровый лист;
- Зелень.
Пошаговое приготовление:
Начнем с очистки и измельчения овощей: картофеля, моркови и лука. Соль.
Включаем мультиварку, режим «Выпечка» на 40 минут, вливаем немного растительного масла и обжариваем при закрытой крышке.
Через 20-30 минут перемешиваем и вливаем томатный сок … Оставляем до конца программы.
После сигнала влить в мультиварку овощную смесь (я взяла «Мексиканский овощной микс») и залить небольшим количеством горячей воды (1-2 стакана).Закройте крышку и включите «Медленное приготовление» или «Тушение» на 1 час.
Ближе к концу программы (за 10-20 минут до окончания) добавьте лавровый лист, зелень, чеснок (по желанию) и специи. Пробуем на соль.
Вот и все — овощное рагу в мультиварке готово. Приятного аппетита!
Процесс приготовления займет не более 1 часа. Вам понадобится весь перечень продуктов и мультиварка. Овощное рагу готовится на режиме «Тушение».
Подготовка, как уже указывалось, очень проста.Для начала тщательно промываем все необходимые для приготовления овощи. Картофель очистить от кожуры.
Порежьте все овощи по очереди на довольно крупные кубики, а затем выложите все овощи в определенном порядке (расположение слоев описано ниже), которые нужно слегка подсолить. Не нужно солить только слой баклажанов. После того, как нарежем их кубиками, переложим в отдельную посуду и посолим, оставим постоять 10-15 минут. Затем промываем их под водой, желательно проточной, и выкладываем на полотенце, чтобы в стекле была лишняя влага.Можно оставить на дуршлаге.
Итак, приступим к установке нашего блюда в чудо-машину — мультиварку, которая стала незаменимым помощником на кухне современной хозяйки.
Укладываем слои в чашу мультиварки в следующем порядке:
Сначала нарезанный картофель.
Затем в нашу мультиварку кладем капусту.
Положите на него измельченный перец.
Следующий слой — кабачки, после чего они идут в миску — баклажаны
В последний слой кладут помидоры.
Выложив все слои в миску, присыпать их специями, посолить, также можно посыпать мелко нарезанной петрушкой. Добавьте немного растительного масла (1-2 столовые ложки).
После всего этого переводим мультиварку (Panasonic, Redmond, Polaris) в режим тушения на 60 минут, и ждем ароматного и очень вкусного блюда — овощного рагу с кабачками и капустой.
Овощное рагу в мультиварке готово. Раскладываем по тарелкам и наслаждаемся вкусом лета.Приятного аппетита.
Если вы в очередной раз ломаете голову над тем, чем накормить семью на обед, вспомните чудесное блюдо, которое послужит вам палочкой-выручалочкой — ароматное домашнее рагу. Гарнир и мясо готовятся одновременно — разве это не очень удобно? Еще один неоспоримый «плюс» рагу в мультиварке Polaris — обилие «живых» витаминов и полезных веществ за счет непродолжительной щадящей термообработки. Предлагаем вам несколько интересных рецептов тушеного мяса, и вы быстро решите, что порадует своих домочадцев на ужин.
Этот рецепт — идеальное решение для полноценного сытного обеда или ужина. Если вы еще не успели приготовить тушеное мясо в мультиварке, обязательно попробуйте: вы откроете для себя совершенно новые вкусы блюда, которое вы ели уже не раз!
Тушеных продуктов:
- говядина — 400 г;
- молодых кабачков — 1 шт .;
- чеснок — 2 зубчика;
- баклажан мелкий — 1 шт .;
- болгарский перец — 1 шт .;
- лук репчатый — 1 шт.;
- масло растительное — 2 ст. л .;
- картошка — 3-4 шт .;
- томатный сок — «на глазок»;
- помидоров спелых — 2 шт .;
- томатная паста — 1 ч.
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление тушеной говядины в мультиварке Polaris
- Мясо промыть в проточной воде, удалить пленки и прожилки, нарезать аккуратными порциями среднего размера.
- Мясо посолить, затем немного замариновать с мелко нарезанным луком в томатном соке.
- В чашу мультиварки налить растительное масло, положить туда кусочки говядины и обжарить их, включив программу «Выпечка», на полчаса.
- Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить к мясу в мультиварке. Обжаривайте продукты еще 10 минут, не меняя программы.
- Все подготовленные овощи вымыть, очистить и мелко нарезать, чеснок можно не измельчать, а пропустить через пресс.
- Поместите измельченную овощную смесь в чашу мультиварки, полейте ингредиенты томатной пастой, хорошо перемешайте, закройте крышку и продолжайте готовить тесто в течение 15 минут.
- Если вам нравится тушеное мясо с обильным соком, измените «Выпечка» на «Тушение» по истечении четверти часа и подождите еще 20 минут.
Тушеная говядина в мультиварке Polaris готова!
Тушеная курица в мультиварке Polaris
Лучшее время для приготовления тушеной курицы — конец лета или осень. В это время природа щедро одаривает нас упругими кабачками, объемными баклажанами, мясистыми помидорами и прочим дачным «изобилием». Добавьте к овощному ассорти нежные кусочки курицы и получите вкусное рагу!
Состав блюда:
- Голень куриная — 3 шт.;
- картофель среднего размера — 3 шт .;
- морковь мелкая — 2 шт .;
- шампиньонов — 100 г;
- молодых кабачков — 2 шт .;
- вода — 0,5 ст .;
- болгарский перец — 1 шт .; Майонез
- — 3 ст. ложки;
- соль, перец — по вкусу;
- горчица — 1 ч.
- петрушка, укроп — для украшения.
Как приготовить тушеную курицу в мультиварке Polaris:
- В глубокой миске перемешать майонез с горчицей, затем добавить в соус измельченную петрушку.
- Вылейте ароматную смесь на куриные ножки и дайте им мариноваться в течение 1 часа.
- Тем временем овощи и шампиньоны вымыть, очистить от кожуры и нарезать равными кусочками среднего размера.
- Перевести мультиварку в режим «Выпечка», налить в кастрюлю растительное масло и обжарить на нем голени, уделяя по 15 минут с каждой стороны.
- Теперь добавьте к мясу нарезанные овощи с грибами и залейте кипяченую воду в кастрюлю. Затем включите программу «Тушение» на полчаса.
- Через 30 минут, когда тушеное мясо с курицей в мультиварке Polaris почти готово, выставить «Кондитерские изделия» на 8 минут, чтобы овощная масса с мясом стала еще нежнее.
Готовое блюдо украсить веточками свежего укропа.
Рагу из кролика в мультиварке Polaris
Для этого вида тушеного мяса используется диетическое мясо кролика и отличное обилие полезных овощей. сытное угощение для всей семьи!
Состав:
- филе кролика — 800 г;
- помидоров спелых — 2 шт.;
- картофель — 3 клубня;
- горошек зеленый консервированный — 200 г;
- лук репчатый — 1 шт .;
- морковь — 2 шт .;
- чеснок — 2 — 3 зубчика;
- томатная паста — 1 ст. л .;
- куриный бульон — 2 ст .;
- белое сухое вино — 1 шт .;
- мука — «на глазок»;
- масло растительное или оливковое — 3 ст. л .;
- соль и тимьян по вкусу;
- зелени — пучок.
Как приготовить рагу из кролика в мультиварке Polaris:
- Ошпарьте помидоры кипятком, чтобы их было легче снимать, затем нарежьте очищенные помидоры ножом.
- Добавить в томатную массу томатную пасту, чеснок, мелко нарезанную зелень и щепотку тимьяна.
- Насыпьте в миску муки, добавьте туда соль и черный перец, затем смешайте приправу с мукой.
- Лук очистить и нарезать полукольцами. Картофель с морковью очистить и нарезать кубиками среднего размера.
- Филе промыть в проточной воде и нарезать крупными кусочками, обвалять в муке и обжаривать в мультиварке на оливковом или растительном масле, включив программу «Выпечка» на полчаса.
- Добавить к филе полукольца лука, морковь и картофель. Залить ингредиенты белым сухим вином и, не меняя программу приготовления, довести до кипения.
- Положить в тушеный зеленый горошек, томатную пасту и лавровый лист. Затем закройте крышку и установите режим «Тушение» на 30 — 35 минут.
- По истечении установленного времени налейте в мультиварку куриный бульон и готовьте тушеное мясо в мультиварке Polaris около получаса.
Если дать готовому блюду 20 минут пропотеть под закрытой крышкой, его вкусовые качества будут на высшем уровне.
Овощное рагу в мультиварке Polaris
Овощное рагу любят и ценят за его яркость, полезность и всевозможные комбинации. А осенью, в разгар овощного сезона, можно даже каждый день радовать себя интересным блюдом! Тушеное мясо также может быть легким гарниром к основному блюду на обед или ужин.
Необходимые продукты:
- картофель — 3-4 шт .;
- морковь — 1 шт .;
- капуста белокочанная — 150 г;
- капуста цветная — 150 г;
- кабачок маленький — 100 г;
- замороженная овощная смесь — 300 г;
- масло растительное — 2 — 3 ст.л .;
- соль и специи по вкусу;
- свежей петрушки и укропа — пучок.
Простой способ приготовить овощное рагу в мультиварке Polaris:
- Замороженная овощная смесь, обычно состоящая из сладкой кукурузы, зеленого горошка, фасоли и стручковой фасоли, болгарского перца и лука, кладется в чашу мультиварки. Включите режим «Жарка» на 20 минут — за это время овощи успеют разморозиться, разогреться и немного потушиться.
- Картофель очистить и залить клубни холодной водой… Затем морковь нарезать соломкой, а белокочанную капусту … Нарезать картофель небольшими дольками.
- Измельченные свежие овощи переложить в чашу мультиварки к тем, которые там уже разморозились. Также не забудьте добавить туда растительное масло. Запустить программу «Тушение» на 20 минут. Через 5 минут после запуска добавьте в мультиварку мелко нарезанные кабачки.
- За 4 — 5 минут до окончания программы положить разобранные на мелкие соцветия к овощам цветную капусту… Приправить овощи солью и перцем. Обратите внимание, мы не наливаем воду в овощи — все готовится исключительно на растительном масле. Такой способ приготовления дает овощам возможность полностью выразить свой вкус и не пригореть.
Когда овощное рагу в мультиварке Polaris будет готово, украсьте его зеленью и пригласите всех к столу!
Алжирское рагу в мультиварке Polaris
Если вы хотите удивить свою семью каким-то новым оригинальным блюдом, но при этом не хотите искать экзотические рецепты в кулинарных книгах и необычные продукты в магазинах, этот рецепт вам обязательно понравится! Алжирское рагу — очень ароматное блюдо с интересным насыщенным вкусом и множеством витаминов.Готовить его в мультиварке удобно и просто!
Что вам понадобится:
- копчености любые — 0,5 кг;
- масло растительное — 1 ст. л .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- чеснок — 2 зубчика;
- кориандр — 0,5 ч.
- морковь — 2 шт .;
- сельдерей — 2 стебля;
- помидоров — 400 г;
- фасоль консервированная в томате — 400 г;
- соль, перец — по вкусу.
Инструкция по приготовлению алжирского рагу в мультиварке Polaris:
- Очистить морковь и нарезать крупными кусочками.Лук нашинковать аккуратными не узкими полукольцами, а стебли сельдерея разделить соломкой.
- Включите мультиварку и налейте в ее кастрюлю немного растительного масла, на которое хотите положить копчености (готовим с охотничьими колбасками). Готовьте в программе «Жарка» 10 минут при максимальной температуре.
- Когда сосиски обжарятся и станут покрыты толстой коричневой корочкой, положите на них морковь и лук и продолжайте обжаривать продукты. Через 7-10 минут добавьте в миску сельдерей и фасоль. Перемешайте содержимое мультиварки и по желанию добавьте в еду чеснок, кориандр или другие специи.Не забудьте посолить и поперчить рагу.
- Наконец, положите помидоры в мультиварку, предварительно сняв с них кожицу. Наполните мультиварку водой и включите программу «Тушение» на 20 минут.
После звукового сигнала перемешайте тушеное мясо в мультиварке Polaris и оставьте блюдо еще на 10 минут в режиме «Разогрев».
Овощное рагу в мультиварке Polaris. Видео
Летом аппетита практически нет — виновата невыносимая жара.Но чтобы не терять силы, нужно есть. Правильная пища, приготовленная здоровым способом, поможет вам чувствовать себя просто великолепно.
Самым популярным летним блюдом считается рагу. Самые вкусные — овощные рагу в мультиварке! Простота приготовления, доступность продуктов и высокие вкусовые качества — вот лишь некоторые преимущества этих блюд. У тебя есть мультиварка? Приготовить тушеное мясо в нем проще простого!
Смотреть рецепт овощного рагу в мультиварке:
Научитесь готовить тушеное мясо в мультиварке и наслаждайтесь вкусной едой… И помните, приготовление тушенки в мультиварке, рецепты которой вы здесь читаете, практически не требует с вашей стороны усилий.
Как приготовить овощное рагу в мультиварке?
403 Forbidden nginxЧтобы приготовить овощное рагу в мультиварке, нужен достаточно большой выбор овощей. Это традиционные картофель и капуста, а также болгарский перец, помидоры, кабачки и другие продукты. Все зависит от вкусовых предпочтений человека.
Даже во время диеты можно есть овощные рагу в мультиварке — калорийность блюда в этом случае будет зависеть от подбора ингредиентов.
Не знаете, как приготовить тушенку в мультиварке? Вы можете использовать книгу рецептов, которая обычно идет в комплекте с техникой. Но лучше, конечно, использовать проверенные рецепты от опытных хозяек … Так как же приготовить рагу в мультиварке? Давайте посмотрим на пример следующего блюда.
Тушеная индейка в мультиварке
403 Forbidden
nginxСостав:
- мясо индейки — 0,5 кг;
- помидоров — 4 шт .;
- моркови — 3 шт.;
- картошка — 1 кг;
- кабачок — 1 шт .;
- перец болгарский сладкий — 3 шт .;
- репчатый лук — 2 шт .;
- масло растительное высокого качества;
- петрушка;
- соль, перец молотый.
Способ приготовления:
- Разогрейте мультиварку в режиме выпечки и залейте в нее растительное масло.
- Положить нарезанную индейку и обжарить до золотистой корочки.
- Добавьте лук, нарезанный полукольцами.
- Морковь нарезать соломкой, добавить в мультиварку. Жарить 3 минуты, периодически помешивая.
- Картофель, кабачки и перец очистить и нарезать. Добавьте к остальным овощам. Смешивание.
- Через 10 минут добавить очищенные помидоры.
- Приправить солью, перцем, залить 360 мл воды.
- Выключите программу подрумянивания и включите «Тушение».
Блюдо будет готово через час. Порубить и добавить в рагу зелень.
Овощное рагу в мультиварке (рецепт)
403 Forbidden nginxПриготовление овощного рагу в мультиварке не отнимает у хозяйки много времени.В результате получается блюдо, богатое питательными веществами. Картофельную тушенку в мультиварке можно приготовить даже зимой из замороженных продуктов.
Овощное рагу в мультиварке Philips
Состав:
- картофель — 3 шт .;
- морковь — 2 шт .;
- соцветий цветной капусты — 200 г;
- репчатый лук — 2 шт .;
- тыква — 100 г;
- зеленый горошек, свежий или замороженный — 150 г;
- помидоров в соке — 2 ст. ложки;
- лавровый лист, соль, черный перец.
Способ приготовления:
- Чтобы приготовить рагу в мультиварке Philips 3039, нужно подготовить овощи. Почистив картофель, нарежьте его кусочками.
- Лук очистить, нарезать кубиками. То же самое проделайте с тыквой и морковью.
- Цветную капусту разделить на соцветия.
- Чтобы приготовить тушеное мясо в мультиварке Philips, установите режим «Жарка», выберите продукт «Овощи» и установите таймер на 15 минут.
- Налейте в миску любое растительное масло и добавьте тыкву и морковь.
- Затем добавить лук и жарить 5 минут.
- Картофель выложить в миску, жарить еще 5 минут.
- Добавить цветную капусту и оставить запекаться до конца режима.
- Добавьте пару столовых ложек помидоров и активируйте программу «Тушение» (1 час).
- За 10 минут до сигнала горошек также нужно потушить в тушенке с картофелем в мультиварке.
- Приправить перцем, посолить, добавить лавровый лист.
Рецепт овощного рагу в мультиварке
Овощное рагу в мультиварке Panasonic может приобрести более оригинальный вкус, если в него добавить фасоль.Если вы возьмете его уже вареным, то блюдо приготовится очень быстро.
403 Запрещено
nginxСостав:
- капуста — 500 г;
- картошка — 1 кг;
- фасоль вареная — 300 г;
- репчатый лук — 2 шт .;
- морковь — 1 шт .;
- томатная паста — 2 ст. Ложки;
- соль, перец молотый и другие специи.
Рецепт приготовления овощного рагу в мультиварке:
- Чтобы приготовить тушеное мясо в мультиварке Panasonic, очистите морковь и картофель и нарежьте овощи на кусочки.
- Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами.
- Морковь и лук выложить в миску и жарить на режиме «Жарка» 10-15 минут (крышкой не закрывать).
- Добавьте капусту в мультиварку. Закрыв крышку, тушить 5-7 минут.
- Добавьте картофель и вареную фасоль. Томатную пасту развести водой, добавить к овощам.
- Приправить солью, перцем, по желанию добавить специи. Закройте крышку и готовьте на режиме «Тушение» 30 минут.
Овощное рагу из овощей в мультиварке
Если энергосистеме приходится потреблять только низкокалорийные блюда, то диетическое овощное рагу в мультиварке идеально подходит.Он содержит минимум калорий, но хорошо насыщает организм.
Диетическое рагу из баклажанов в мультиварке
403 Запрещено
nginxСостав:
- баклажан — 1 шт .;
- кабачок — 1 шт .;
- морковь — 2 шт .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- чеснок — 2 зубчика;
- помидоров — 400 г;
- бульон на овощах — 1 стакан;
- масло растительное — 3 ст. ложки;
- молотый тмин — 1 ч.
- петрушка — 3 веточки;
- соль, перец молотый.
Способ приготовления:
- Приготовление овощного рагу в мультиварке любой компании. Баклажаны промыть и нарезать кубиками. Оставить посоленным в миске на 20 минут.
- Кабачки нарезать средними кубиками, очищенную морковь — кружочками.
- Очистить лук и чеснок. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить ножом.
- Переложить баклажаны на дуршлаг, промыть под проточной водой. Жидкость должна полностью стечь.
- Петрушку промыть, обсушить и отделить листья от стеблей.
- Залейте в чашу подсолнечное масло и включите режим «Мультиварение». Установите температуру 160 ºC. Масло должно нагреться.
- Положить лук в мультиварку и обжаривать 5 минут, периодически помешивая.
- Добавьте морковь, баклажаны, чеснок, очищенные и мелко нарезанные помидоры и молотый тмин. Перемешать, оставить на 5 минут.
- Бульон налить в миску и довести до кипения.
- Добавьте кабачки и петрушку. Приправить перцем и солью. Тушить еще 10 минут.
Овощное рагу из кабачков с мясом в мультиварке
403 Forbidden nginxЕсли вы владелец мультиварки мулинекс и хотите приготовить что-то новенькое, попробуйте приготовить тушеное мясо с кабачками и другими овощами в мультиварке, вы найдете рецепт ниже. За счет использования овощей это блюдо получается достаточно легким, использовать его можно в любое время года.
Овощное рагу со свининой в мультиварке Mulinex
Состав:
- картофель — 4 шт.;
- свинина (без костей) — 300 г;
- морковь — 2 шт .;
- капуста — пол кочана;
- помидоров — 3 шт .;
- кабачок — 1 шт .;
- репчатый лук — 2 шт .;
- специй.
Рецепт приготовления рагу с капустой в мультиварке Мулинекс:
- Лук очистить и нарезать. Мясо нарезать кусочками.
- Обжарьте эти ингредиенты в посуде на режиме «Браунинг».
- Залейте воду и закройте мультиварку крышкой на 10 минут (готовьте на «высоком давлении»).
- Картофель, морковь, помидоры очистить от кожицы. Картофель, кабачки и помидоры нарезать кружочками, морковь — соломкой.
- Капусту нашинковать.
- Добавить все подготовленные овощи в мультиварку вместе со специями. Чтобы тушенка из кабачков в мультиварке получилась сочнее, можно добавить еще немного воды.
- Варить 7 минут на «низком давлении». После этого рагу в мультиварке Мулинекс будет готово.
Овощное рагу с мясом в мультиварке
403 Forbidden nginxЕсли меню из свинины вас не устраивает, но вы хотите мяса, приготовьте очень полезное и вкусное блюдо — тушеную курицу в мультиварке.По такому же принципу можно приготовить рагу из кролика в мультиварке. Главное, чтобы мясо было нежным, благодаря этому блюдо получится нежирным. Количество ингредиентов можно взять «на глаз» в зависимости от объема чаши.
403 Запрещено
nginxСостав:
- куриная грудка;
- картофеля;
- кабачков;
- капуста;
- морковь;
- соль, перец молотый.
Способ приготовления:
- Чтобы приготовить тушеное мясо в мультиварке «Скарлет», очистите морковь и лук.Первый натереть на терке, лук нарезать соломкой.
- Капусту нашинковать.
- При необходимости очистить кабачки от кожуры и нарезать кубиками.
- Картофель очистить, также нарезать кубиками.
- Поместите все ингредиенты в миску. Приправить солью и перцем. Если добавить около 100 мл воды, то ваша мультиварка сделает овощное рагу с мясом более сочным.
- Включить режим «Тушение» (45 минут). По истечении указанного времени блюдо можно считать готовым.
Овощное рагу в мультиварке Polaris
В период голодания или похудания хочется разнообразить свое меню, ведь привычные продукты очень быстро надоедают. У тебя есть мультиварка? Тогда можно приготовить вкуснейшее грибное рагу в мультиварке.
403 Запрещено
nginxГотовится быстро, легко и имеет особенный вкус. Можно использовать любые грибы, но чаще всего в этом рецепте встречаются шампиньоны, так как они доступны круглый год… Это блюдо готовится как в мультиварке Polaris, так и в аналогах других производителей. Итак, как приготовить вкусное овощное рагу в мультиварке (фото не передают всех ощущений, которые вы получаете, когда пробуете готовое блюдо)?
Овощное рагу с грибами в мультиварке Polaris
Состав:
- шампиньоны или другие грибы — 300 г;
- картошка — 500 г;
- капуста — 400 г;
- морковь — 2 шт.;
- лук репчатый — 1 шт .;
- масло растительное — 2 ст. ложки;
- лавровый лист;
- зелени;
- соль.
Способ приготовления
- Очистить картофель, морковь и лук.
- Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
- Включите мультиварку, установите режим выпечки. Время — 60 минут.
- Налейте масло в миску и добавьте подготовленные морковь и лук. Закройте крышку, жарьте 10 минут.
- Капусту нашинковать, добавить в мультиварку.Жарить с другими овощами 15 минут.
- Картофель нарезать кубиками, грибы нарезать не слишком мелко и выложить все в миску. Перемешайте и продолжайте жарить.
- За 10 минут до завершения откройте крышку и приправьте солью. Также добавьте специи и лавровый лист. Налейте 1-2 стакана воды (те, что идут в комплекте). Закройте крышку, дождитесь звукового сигнала.
По несложному рецепту тоже можно приготовить мясную тушенку. Блюдо получается очень вкусным с добавлением свинины или куриного фарша… Вы можете поэкспериментировать и найти лучший способ этого рецепта.
Ирландское тушеное мясо в мультиварке Polaris 0517
403 Forbidden
nginxПриготовление рагу в мультиварке — процесс очень приятный, ведь все делается просто. К тому же такое блюдо сохраняет больше витаминов и минералов и обладает высокими вкусовыми качествами. Овощное рагу очень часто готовят с добавлением мяса. Какой выбрать, зависит от ваших предпочтений. Если вам нравится нежирное мясо, вы можете приготовить тушеную говядину в мультиварке.Однако стоит отметить, что тушеное мясо ягненка в мультиварке также пользуется большой популярностью. Оба варианта можно приготовить по следующему рецепту.
Состав:
- говядина или баранина — 500 г;
- репчатый лук — 200 г;
- картофель — 400 г;
- морковь — 200 г;
- темное пиво — 300-400 мл.
Способ приготовления:
- Мясо промыть и нарезать средними кусками. Установите режим «Жарка» на 30 минут и обжарьте мясо при температуре 120 ºС.
- Лук очистить и мелко нарезать.
- Морковь очистить и нарезать крупными кубиками. Положите морковь и лук в миску с мясом (через 15 минут после начала приготовления мяса).
- Картофель очистить, нарезать крупными кусочками. Выложите ломтики картофеля поверх овощей и мяса. Влейте пиво. Если тушеное мясо в мультиварке покрывается не полностью, добавьте воды.
- Посолить, добавить специи. Установить программу «Тушение» (2 часа).
Овощное рагу в мультиварке Редмонд
С тех пор, как мультиварка стала очень популярной среди женщин, многие из них ищут новые интересные рецепты приготовления.Наличие на кухне мультиварки — уже отличный стимул перейти на здоровую и полезную пищу.
Вкусное овощное рагу в мультиварке тоже можно отнести к правильным блюдам. Готовится быстро, просто, а главное из доступного набора ингредиентов. Наличие в нем не только овощей, но и мяса делает это блюдо сытным, но не калорийным. В любом случае, это отличный вариант для обеда или ужина.
Тушеное мясо с фаршем в мультиварке Redmond m90
403 Запрещено
nginxСостав:
- фарш — 1 кг;
- любое красное вино — 200 мл;
- масло растительное — 50 мл;
- репчатый лук — 2 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- перец болгарский — 3 шт .;
- томаты консервированные — 1 кг;
- томатная паста — 20 г;
- лавровый лист;
- соль.
Способ приготовления рагу в мультиварке Редмонд m90:
- Смешать фарш с красным вином и тщательно перемешать.
- В чашу мультиварки налить растительное масло и добавить измельченный лук. Включите режим «Обжарка». Лук должен стать золотистым.
- Чеснок очистить, измельчить.Добавьте в миску перец и соль. Хорошо смешать.
- Добавьте туда подготовленный фарш и немного сушеных трав. Продолжайте подрумянивать, периодически помешивая.
- Поместите консервированные помидоры и 20 граммов в томатную пасту мультиварки … Отварить. Установите режим «Тушение» (1,5 часа). Периодически открывайте крышку и перемешивайте блюдо.
Вот так просто приготовить рагу в мультиварке Redmond — рецепты можно менять в зависимости от ваших предпочтений, например, добавляя или убирая овощи.
Тушеное мясо со свининой в мультиварке Редмонд 4502
Вы устали думать, что приготовить на ужин? У тебя есть мультиварка? Эту задачу легко решить! Тушеная свинина в мультиварке очень вкусна, ароматна и полезна! В рагу сочетается и мясо, и гарнир, что значительно экономит время на приготовление, но не лишает вас полезных минералов и витаминов.
403 Forbidden
nginxТушеное мясо в мультиварке Redmond получается намного полезнее, чем при обычном способе приготовления.Это можно объяснить кратковременной обработкой пищи, не дающей распад полезных веществ.
Состав:
- филе свинины — 450 г;
- картошка — 1 кг;
- репчатый лук — 150 г;
- морковь — 200 г;
- помидоров — 200 г;
- болгарский перец — 200 г;
- оливковое масло;
- чеснок — 15 г;
- зеленый лук — 20 г;
- петрушка — 20 г;
- укроп — 20 г;
- соль, специи.
Редмонд 4502 тушеное мясо в мультиварке рецепт:
- Обработка пищевых продуктов: вымыть и очистить все необходимое для приготовления пищи.
- Морковь нарезать кубиками и переложить в чашу мультиварки.
- Сделайте то же самое с картофелем, помидорами, луком и болгарским перцем.
- Свинину нарезать небольшими кусочками и добавить к овощам.
- Посолить, поперчить, по желанию добавить специи.
- Добавьте измельченный чеснок и небольшое количество оливкового масла.
- Для качественного приготовления тушеной свинины в мультиварке перемешайте все ингредиенты в миске.Закройте крышку и установите режим «Multi-Cook». Кнопкой «Температура» установите 100 ºC и таймер на 40 минут.
- После сигнала рагу готово. Подавать с зеленью.
Если вы попробуете приготовить какое-либо блюдо в этой умной технике хотя бы один раз, вы уже примерно будете знать, как приготовить тушеное мясо в мультиварке. Это очень простое дело, поэтому мультиварка стала такой популярной среди домохозяек.