Шарлотка в мультиварке 🥝 рецепт, как приготовить яблочный пирог
Шарлотку удобно печь в мультиварке, потому что там предусмотрен специальный режим для такого типа блюд — «Выпечка». Иногда его можно заменять на другой (все зависит от типа и модели), однако этот стандартный режим является оптимальным и присутствует во всей технике такого типа.
Секреты приготовления
Правила приготовления во многом соответствуют тем, что предназначены для выпекания в духовке.
- Предварительно взбивайте яйца с сахаром, для бисквитного теста не забудьте просеять муку, выбирайте кислые яблоки.
- Если в наличии только сладкий сорт яблок, то смело добавляйте продукты с «кислинкой»: цедру лимона, клюкву, смородину. Яблоки сочетаются практически со всеми фруктами.
- Кожуру с них снимайте только в том случае, если она твердая.
- Сбрызните яблоки соком лимона, чтобы они стали ароматнее.
- Не берите много ягод, достаточно небольшой жменьки, иначе десерт получится мокрым.
- Рецепт шарлотки в мультиварке с яблоками давно вышел за грани стандартного, не бойтесь экспериментировать и добавлять что-то свое.
- Для простого рецепта понадобится бисквитное тесто. Ему можно придавать разные оттенки вкуса, добавляя ванилин, корицу, растворимое какао или кофе и даже мяту.
- Тесто для шарлотки в мультиварке может быть песочным или слоеным.
- Для того чтобы уберечь выпечку от подгорания, можно воспользоваться растительным или сливочным маслом, маргарином.
- Купите специальную силиконовую кисть, которой можно обмазывать чашу маслом. Она распределяет масло ровнее, а руки не пачкаются.
- Во время готовки старайтесь не открывать крышку, чтобы шарлотка не осела.
- Готовому пирогу дайте остыть.
- Не забудьте украсить верх, поскольку он редко бывает румяным.
Базовый рецепт
Этот рецепт считают основным, поскольку он включает только главные составляющие для теста и начинки.
Вам понадобятся:
- мука — 150 г;
- сахар — 150 г;
- яйца — 3 штуки;
- яблоки — 2 штуки;
- сливочное масло, разрыхлитель.
Приготовление
- Тщательно удалите с яблок семечки, порежьте дольками.
- Яйца и сахар взбивайте до образования пены.
- Муку просейте, прибавьте разрыхлитель. Порциями прибавляйте к яичной смеси.
- Добавьте яблоки и поместите все в смазанную чашу мультиварки.
- Поставьте на режим «Выпечка» на час.
- Не открывайте крышку сразу, как приготовится, подождите минут 10.
Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке получается, если взбивать яйца сахаром до плотной белой пены, а муку просеивать несколько раз.
Если нужно сделать шарлотку воздушнее, добавьте пару яиц. Чем их больше — тем выпечка пышнее.
Вариации шарлотки в мультиварке
На песочном тесте
Яблочный пирог позволяет экспериментировать не только с начинкой, но и с основой. Следуя данному рецепты, можно научиться тому, как сделать песочную шарлотку с яблоками в мультиварке. Для приготовления вкусного десерта необходимо вымесить качественное рассыпчатое тесто. Весь секрет его приготовления — в добавлении ледяной воды и замораживании.
Вам понадобятся:
- мука — 150 г;
- яблоки — 2 штуки;
- сахар — 50 г;
- сливочное масло — 80 г;
- яйцо — 2 штуки;
- холодная вода — 2 столовые ложки;
- разрыхлитель, соль ванилин.
Приготовление
- Перемешайте муку с солью и разрыхлителем.
- Размягчите сливочное масло, разотрите с сахаром. Добавьте яйца, смешайте до однородной массы.
- Соедините компоненты, добавьте ледяную воду, хорошо смешайте. При необходимости можно прибавить больше ледяной воды. Замесите.
- Раскатайте тесто в виде пласта, упакуйте в пищевую пленку или фольгу, поместите в холодильник на два часа.
- Очистите яблоки от семечек и кожуры. Нарежьте квадратами.
- Сделанное тесто поделите пополам, одну часть заложите в ранее смазанную маслом чашу мультиварки. Сделайте «бордюрчик» по краям, так как в него нужно будет класть начинку.
- Выложите яблоки, натрите оставшееся тесто и посыпьте сверху.
- Время приготовления в режиме «Выпечка» 70 минут.
По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке выйдет похожа на пирог или своеобразный торт. Его необычный вкус отлично подойдет к праздничному столу.
С творогом
Этот рецепт пригодится тому, кто думает, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке не только потрясающе вкусной, но и полезной. А еще это отличный вариант для тех, чьи дети не любители этого источника кальция, который им так необходим.
Вам понадобятся:
- мука — 200 г;
- творог — 300 г;
- яблоки — 3 штуки;
- сахар — 200 г;
- яйца — 3 штуки;
- масло сливочное — 50 г;
- ванилин, разрыхлитель.
Приготовление
- Уберите семечки из яблок, нарежьте квадратами.
- Творог перетрите при помощи сита. Добавьте к нему примерно четвертую часть сахара и размягченное масло. Смешайте блендером.
- Оставшийся сахар взбейте с яйцами до образования пены.
- К просеянной муке прибавьте разрыхлитель, творог и переложите в посуду с яйцами и сахаром. Взбейте миксером.
- Готовьте час, используя режим «Выпечка».
Шоколадная
Рецепт яблочной шарлотки в мультиварке, в основе которого не привычный легкий бисквит, а шоколадный — один из наиболее удачных оригинальных рецептов этого десерта. Он нравится любителям шоколада, детям и отлично заменяет торт на любом празднике. И, что важно, готовится гораздо быстрее и проще.
Вам понадобятся:
- мука — 150 г;
- сахар — 100 г;
- яйца — 3 штуки;
- сгущенное молоко с какао — 100 мл;
- яблоки — 3 штуки;
- ванилин, разрыхлитель, пара квадратиков горького шоколада.
Приготовление
- Для яиц и сахар используйте миксер. Взбейте до образования беловатой пены.
- Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и ванилином.
- Добавьте к взбитому сначала сгущенное молоко, потом частями муку. Тщательно смешайте.
- Нарежьте яблоки дольками.
- Смажьте мультиварку маслом при помощи специальной кисти.
- Выложите в нее яблоки и залейте тестом.
- Пользуйтесь режимом «Выпечка» час.
Как сделать шарлотку в мультиварке-скороварке? Технологии ничем не отличаются. Все дело в том, что программа «Выпечка» не предполагает включения функции «Под давлением».
Испечь вкусную шарлотку в мультиварке просто. Достаточно знать классический рецепт, желание побаловать домочадцев вкусной необычной выпечкой и иметь немного времени и фантазии.
Шарлотка в мультиварке — вкусный рецепт с пошаговым фото
1 Чашу мультиварки смажьте маслом. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте небольшими дольками. Выложите в чашу мультиварки.
2 Для теста соедините муку с разрыхлителем, сахаром и яйцами. Перемешайте до однородного состояния.
4 Установите чашу в мультиварку и выберите программу «Выпечка», время 1 час. Готовый пирог оставьте в форме минут на 5.
7 Затем переверните его на решетку и дайте полностью остыть. Приятного аппетита!
Рецепт «Шарлотка в мультиварке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
фото, как приготовить пышную вкусную шарлотку, видео, яблочная шарлотка, как испечь
Рецепт «шарлотка с яблоками в мультиварке» является уникальным изделием
Время готовки: 75 мин;- Порции: 7;
- Ккал: 275;
- Белки / Жиры / Углеводы: 6,3г / 3,1г / 58 г.
Содержание материала:
Шарлотка с яблоками в мультиварке: готовим правильно
Неправильно называть женщину лентяйкой, если она готовит с помощью мультиварки. Лентяйки не знают рецепт, не приготовят борщ и суп, не испекут пирог, не создадут дома теплую и уютную атмосферу для своей семьи. Шарлотка с яблоками, запеченная в мультиварке – это рецепт для женщин, дорожащих своим временем.
Доказанный факт – мультиварочный аппарат помогает сохранить все витамины и полезные элементы.
При этом мультиварка может сама сделать тесто, что существенно сэкономит время. Покрытие чаши мультиварки придаст ровную форму шарлотке с яблоками и не даст пирогу прилипнуть к стенкам при выпекании. Параллельно можно сделать пару салатов, если например, в гости спешат друзья. В таком случае, рецепт «шарлотка» в мультиварке – идеальный вариант для чаепития.
Рецепт «Шарлотка с яблоками», приготовленный в мультиварке, делает пирог очень нежным, мягким и сочным
Рецепт «шарлотка в мультиварке» предусматривает приготовление не только с яблоками. Есть рецепт шарлотки со сливой, курагой, клубникой, грушей. Если все-таки планируется приготовить шарлотку с яблоками, то лучше отдать предпочтение сладкому сорту, чтобы не присутствовала кислинка.
Шарлотка в мультиварке: рецепт от профессионалов
Рецепт «Шарлотка с яблоками» в мультиварке – всеми любимое блюдо, особенно детьми. Огромное преимущество пирога заключается в том, что процесс его и выпечки очень простой, поэтому с ним может справиться любая домохозяйка.
Многие мужчины именно этот рецепт называют ленивым, потому что нужно только приготовить с помощью мультиварки тесто, нарезать яблоки, сложить все в кухонный аппарат, включить нужный режим и поучить через время пирог «шарлотка» в мультиварке.
Сделать пирог не только вкусным, но и красивым возможно с помощью обычной сахарной пудры, посыпав ею лакомство.
Ингредиенты
Для приготовления шарлотки в мультиварке объемом 4,5 л. необходимо следующее:
- Яблоки — 600 г.
- Яйца — 5 шт.
- Сахар — 300 г.
- Мука — 350 г.
- Разрыхлитель — 15 г.
- Корица — 20 г.
- Соль —5 г.
Как испечь шарлотку в мультиварке
Ведь продукты питания должны быть не только вкусными, но и полезными, рецепт «шарлотка в мультиварке» – не исключение. И именно об этом заботятся нормальные жены, поэтому выбирают именно этот рецепт.
Пошаговое руководство:
- Каждое яйцо обязательно нужно вымыть (лучше использовать соду), разбить в емкость, добавить необходимое количество сахара. Взбить миксером до пышной консистенции.
- Добавить корицу, муку, разрыхлитель. Замесить тесто (консистенция – густая сметана).
- Яблоки порезать мелко, добавить в тесто.
- Емкость в мультиварке смазать маслом, посыпать поверхность сахарной пудрой (совсем немножко).
- Оставшиеся фрукты нарезать дольками, удалить семечки. Сначала выложить на дно емкости яблочные дольки. Сахарная пудра поможет карамелизироваться им во время выпекания.
- Аккуратно перенести состав в емкость и равномерно распределить его.
- Запекать от 60 до 75 минут, периодически проверять пирог.
Как только мультиварка даст знать о том, что блюдо приготовилось, необходимо открыть ее и дать несколько минут настояться пирогу, затем вынуть.
В том случае, если в зимний период нет свежих яблок, возможно, использовать замороженные ягоды или яблоки. Шарлотка в мультиварке получается очень вкусной с сухофруктами (например, курага или чернослив). Преждевременно их нужно поместить на 4-5 часов в воду, чтобы они стали мягкими. По желанию шарлотка с яблоками в мультиварке может быть испечена с добавлением в тесто сметаны. Она сделает пирог более мягким и воздушным.
Рецепт «шарлотка в мультиварке» предусматривает приготовление не только с яблоками. Есть рецепт шарлотки со сливой, курагой, клубникой, грушей. Это уже дело вкуса!
Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт пошагово с фото
Хорошо взбиваем яйца с сахаром до получения однородной массы
Яблоки нарезаем аккуратными дольками. Кожуру снимать не обязательно, ведь под воздействием температуры она размякнет
В яично-сахарную массу просеиваем порцию муки с содой и продолжаем взбивать
Чашу мультиварки тщательно смазываем масло, чтобы в процессе запекания пирог не прилип к стенкам
Выкладываем яблоки в смазанную чашу мультиварки и посыпаем корицей
Заливаем в форму тесто, чтобы яблоки полностью покрылись
Запекаем пирог на нужном режиме около 50-60 минут
Шарлотка в мультиварке с яблоками готова. Приятного аппетита!
Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт (видео)
Шарлотка в мультиварке Редмонд, шарлотка с яблоками в мультиварке
Рецепт для мультиварки Редмонд 4502 (Redmond)
Думаю, каждая хозяйка хотела бы чаще радовать близких вкусными пирогами. С наличием удачного рецепта и хорошей помощницы – мультиварки, это возможно. Испеките вкусную шарлотку в мультиварке, и вы увидите, как она искусно приготовит ваш пирог.
Нежное бисквитное тесто с яблоками – идеальное сочетание. Его легко готовить в домашних условиях. И даже если вам никогда раньше не удавалось испечь удачный бисквитный пирог, то с этого момента все будет иначе, поскольку данный рецепт – просто находка для многих хозяек. В том числе и для меня.
Стоит также отметить, что мультиварка справляется с выпечкой бисквита очень хорошо. Главное предоставить ей правильное тесто и правильный режим. У нас все это есть. И осталось начать готовить отменное тесто для шарлотки.
Ингредиенты для блюда «Шарлотка в мультиварке редмонд»:
- — яйца – 4 шт.;
- — сахарный песок – 1 стакан;
- — мука высшего сорта – 1 стакан;
- — яблоки среднего размера – 2-3 шт.;
- — сахарная пудра для посыпки.
Как приготовить шарлотку в мультиварке редмонд:
Взбиваем сначала яйца в пену. Это делать лучше с помощью миксера.
Далее в полученную яичную массу всыпаем сахарный песок. Продолжаем взбивать. Я делаю это на средней или почти на максимальной скорости миксера.
Получается пышная светлая масса, в два раза больше, чем вначале. В ней не должно быть много кристаллов сахара. Теперь она готова к добавлению муки.
Муку всыпаем только через сито, чтобы она была как можно воздушнее. Тогда бисквит тоже будет нежным и воздушным. Также нужно отметить, что миксер нам больше не понадобится, поскольку он забьет тесто и оно не получится пышным. Перемешивать небольшие порции муки следует либо венчиком, либо вилкой аккуратно снизу вверх.
Итак, бисквитное тесто готово. Вы можете оставить часть теста и попробовать испечь бисквитный рулет.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто. Готовиться будет моя шарлотка в мультиварке Редмонд.
Яблоки чистим от шкурки и нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем их на тесто.
Устанавливаем режим Выпечка и время приготовления 50 минут. Мультиварка начинает готовить шарлотку, а мы тем временем займемся своими делами. После сигнала открываем крышку и видим, какая роскошная шарлотка с яблоками в мультиварке у нас получилась.
Аккуратно перемещаем получившийся пирог на паровую корзину. Даем остыть нашей выпечке.
Затем снова переворачиваем яблоками вверх, переместив шарлотку на блюдо. Осталось украсить наш пирог сахарной пудрой. Кстати, если яблоки попались кислые, то сахарная пудра скрасит их кислоту.
Теперь что касается яблок. Если вы спросите, можно ли их выкладывать на дно, как делают обычно шарлотку, то я отвечу – не стоит. Дело в том, что однажды я провела этот эксперимент и выложила на дно нарезанные яблоки. Получились в итоге угольки.
Тесто при этом пропекается отлично, не подгорая, а вот яблоки делаются черными. Лучше избежать этого неприятного момента и выложить фрукты на поверхность теста. Тогда и яблоки останутся красивыми и сочными, и тесто будет выглядеть отменно. А вкус пирога от этого только выиграет.
Кстати, шарлотку можно приготовить с любыми фруктами. Сочетать яблоки с грушей или сливами – можно. Также отлично получится пирог с ягодами, например, вишней или смородиной. Только при этом следите, чтобы ягод не было слишком много, дабы пирог не получился мокрым. А еще можно приготовить шарлотку без выпечки, но это уже отдельная история. Шарлотка в мультиварке, рецепты которой очень просты, может с легкостью украсить ваш стол, сделать чаепитие очень приятным и вкусным.
Рецепт » Шарлотка в мультиварке редомонд» подготовила Ольга Кикляр
Добавить комментарий
Как приготовить вкусную шарлотку с яблоками в мультиварке
У меня появилась мультиварка, поэтому иногда буду выкладывать какие-то интересные и неоднозначные рецепты приготовления блюд и выпечки в мультиварке. Простые супы и каши это легко, я решила начать свои эксперименты с выпечкой и первым делом у нас на столе появилась шарлотка с яблоками.
Меня порадовал даже не результат, а сам процесс. Все равно, когда печешь пироги и шарлотки в духовке за ними надо поглядывать, чтобы не подгорели, а в мультиварке — милое дело, выставила режим «Выпечка» на час и про шарлотку можно забыть до сигнала.
Для приготовления шарлотки с яблоками мне потребовалось:
По сути яблочная шарлотка — это обычный бисквит с яблоками, поэтому и рецепты у нее могут быть разными. Сестра у меня, например, печет шарлотку с майонезом, надо будет уточнить у нее рецепт и тоже приготовить, помню в детстве очень вкусно было.
Для своего рецепта яблочной шарлотки я первым делом взбила миксером сахар с яйцами.
Масса должна увеличиться раза в три и загустеть немного.
В яичную массу просеяла муку с разрыхлителем через сито.
Яблоки я не резала заранее, чтобы они не потемнели. Кожуру тоже не счищаю я обычно, она все равно не сильно чувствуется в готовом пироге.
Порезала яблоки на кубики и положила их сразу в тесто (в этом отличие шарлотки, приготовленной в мультиварке). В обычной шарлотке сначала выкладываются яблоки, а потом они заливаются тестом.
Вмешала акукратно яблоки в тесто.
Вылила готовое тесто с яблоками в чашу мультиварки и поставил на режим «Выпечка». У меня это 50 минут. Потом, когда время закончилось включила снова и выключила через 10 минут. Для шарлотки идеальное время выпечки 60 минут.
Вот такой получилась шарлотка с яблоками, когда я открыла мультиварку.
Теперь ее надо аккуратно выложить на блюдо из глубокой чаши мультиварки. Для этого я сначала вставила емкость для готовки на пару.
А потом перевернула резко чашу.
Шарлотка очень хорошо отстала от чаши, нигде не прилипла. Можно резать на кусочки и пить чай. Получилось очень вкусно и не хлопотно.
По материалам www.vseblyuda.ru
Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для лентяек
Шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт простой и с ним непременно справится каждый
Нет, не правильно называть хозяйку лентяйкой. Лентяйка не сварит борщ, не испечет пирог, не устроит дома атмосферу тепла и уюта для своей семьи. Лентяйка много чего не сделает.
Думаю, правильно будет сказать так: «Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке — рецепт для хозяек, которые дорожат своим временем»! Вот так будет правильно =)
Ведь правда, рецепт пышной шарлотки с яблоками очень и очень прост. Подготовка занимает 10-15 минут, остальное сделает за вас мультиварка (у меня такая) или духовка. Просто универсальное тесто для яблочного пирога.
Сейчас только середина сентября, но уже настала слишком унылая осень. Не золотая пора, каковой ей положено быть в это время, а почти глубокая осень с проливными дождями, молнией и темными тяжелыми грозовыми тучами. Но для меня и в этом есть свои прелести — невероятно свежий воздух! Особенно, когда ты находишься не в миллионном мегаполисе, а вдали от цивилизации, в окружении старинных, поскрипывающих на ветру сосен. Если после проливного дождя зайти в лес и прислушаться, то можно услышать, как тяжелые капли падают с деревьев на плотный наст пожухлых иголок. Плотным, но мягким ковром укрыт лес и идти по нему одно удовольствие. Идти и дышать. Идти в тишине, вдыхать глубоко. И слушать, как скрипят сосны. Это потрясающе…
Сегодня мы с нашей малышкой сорвали с мокрых яблоневых веток несколько упругих сочных яблок и испекли в мультиварке солнечный пирог-шарлотку, чтобы немного разбавить темную погоду. Такой солнечный-солнечный, такой яблочный-яблочный =)
- Яблоки — 500 г
- Яйца — 4 шт
- Сахар — 1 стакан
- Мука пшеничная — 1 стакан
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Корица — 0,5 ч.л. (по желанию)
Объем чаши моей мультиварки 4,5 литра.
Количество сахара можно немного уменьшить. Но обычно я пеку шарлотку именно так. Яйца выбирайте категории С0 или С1. Если яйца мельче, увеличьте их количество на 1 или 2 шт.
Муку добавляйте по необходимости. вам может понадобится ее немного больше в зависимости от сорта и качества.
Яйца вымойте с содой и разбейте в миску, добавьте сахар.
Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых до состояния пышной массы.
Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.
Добавьте муку, разрыхлитель и корицу и замесите тесто по консистенции как густая сметана.
Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто. Обычно при приготовлении шарлотки так не делают. Но с яблоками шарлотка получается намного сочнее и нежнее. Здесь по вкусу и желанию.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, немного посыпьте сахаром, совсем чуть-чуть.
Яблоко нарежьте дольками и удалите семена. Сначала выложите в мультиварку тонкие яблочные дольки-слайсы. Сахар нужен для того, чтобы яблочки карамелизировались во время выпекания пирога.
Аккуратно переложите тесто в мультиварку и распределите по поверхности.
Готовлю я пышную шарлотку в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут. Обычно за это время пирог пропекается. В любом случае периодически проверяйте пирог на готовность.
Дайте шарлотке постоять минут 5 с открытой крышкой мультиварки и вынимайте.
Для этого вставьте решетку для варки на пару и переверните чашу.
Далее я колдую над украшением уже остывшего пирога.
Когда мы срывали яблоки с дерева, я случайно заметила молодые яблоневые побеги. Они такие нежные и сочные казались в эпицентре осенней непогоды и просто превосходно освежили мой пирог. Как будто намекают: лето, это то, что мы творим для себя сами, не обращая внимания на непредсказуемость окружающего мира.
Обильно посыпаю пышную шарлотку из мультиварки пудрой, раскладываю пахучие дольки осенних яблок.
Разбудите свою фантазию и она вам подскажет, как поступить =)
Обыденные вещи превращайте в красивые. Ищите новое и захватывающее в привычном.
Спросите свое лето, останется ли оно в вашей душе на долгую снежную зиму?
Калорийность пышной шарлотки с яблоками, приготовленной в мультиварке, в 100 граммах (без сахарной пудры) = 270 ккал
- Белки — 6,2 г
- Жиры — 3,2 г
- Углеводы — 55 г
Время приготовления: 1 час, 15 минут
Вот и весь фото-рецепт-история удивительной солнечной, пышной и вкусной шарлотки =)
Не забывайте, друзья, даже если вокруг вас бушует ветер и льет дождь, все равно однажды теплый лучик пробьется сквозь завесу. Солнечного вам настроения и теплого лета в душе!
По материалам vkusnonatalie.ru
Всё чаще для выпекания всевозможных пирогов хозяйки стали использовать современную технику, и вовсе не зря, ведь это настоящая подмога. К примеру, шарлотка в мультиварке с яблоками (рецепт пошагово рассмотрим ниже) готовится проще, чем в духовке, вам понадобится всего лишь перелить тесто в мультичашу, засечь время и ждать окончания приготовления.Пирог, испечённый таким способом, будет пышным, воздушным, а главное – вкусным, и, при этом, стоять всё время у плиты вам не придётся.
Если вы – большой любитель классики, к тому же, с лёгкостью пользуетесь мультиваркой, тогда вам обязательно нужно знать, как с её помощью приготовить пышную яблочную шарлотку. Помимо того, что готовить пирог в мультиварке удобно, это ещё и очень выгодно, поскольку риск подгорания выпечки, по сравнению с духовкой, – минимален.
Для десерта с изысканным названием лучше подбирать яблоки кислые и кисло-сладкие, желательно твёрдых сортов. Если изначально использовать яблоки мягкие, то они в пироге станут «ватными», а использование сладких яблок в сочетании с сахаром сделает выпечку терпкой. В таком случае, сахар в тесто лучше добавлять в небольшом количестве, либо вовсе сделать шарлотку без сахара.
Как вариант, вместо него в классическую выпечку можно добавить варенье, мёд или джем.
- Фрукты моем, режем некрупными кубиками.
- Взбиваем яйца с сахаром до светлой стойкой пены. Желательно мешать продукты миксером в течение 15 минут, пока объём всей массы не увеличится в несколько раз.
- Понемногу добавляем в миску просеянную муку, после каждой порции слегка перемешиваем тесто. Затем ещё раз на небольшой скорости мешаем тесто 5 минут.
- Смазываем дно мультичаши сливочным маслом, выкладываем в него нарезанные яблоки, сверху выливаем готовое тесто.
- Накрываем чашу крышкой, включаем в мультиварке режим «Выпечка» и печём десерт в течение 1 часа.
- Когда прозвучит сигнал – шарлотку переворачиваем на другую сторону, томим пирог с обратной стороны ещё 15-20 минут. Важно, чтобы десерт зарумянился с обеих сторон. Если его не перевернуть, то с одной стороны (сверху) шарлотка с яблоками будет иметь бледный оттенок.
Данный рецепт рассчитан на мультиварку Редмонд RMC-4503, мощностью 800 Вт. Если мощность и модель вашего агрегата другие – скорректируйте время приготовления, согласно возможностям своей мультиварки.
Чтобы как-то разбавить классический вкус французской выпечки – добавьте в неё немного пряностей, они лишь сделают пирог вкуснее. Если хотите сделать десерт ещё и оригинальным, тогда превратите любимый пирог «шарлотка» с яблоками в торт. Для этого просто уложите фрукты и тесто слоями, можно, при желании, сделать дополнительную прослойку из бананов или свежих ягод.
Такой десерт будет не только вкусным, но и невероятно сочным. Так что слышать от домочадцев жалобы, якобы шарлотка получилась сухая, вам точно не придётся.
- Яблоки – 6 шт.;
- Яйца – 3 шт.;
- Сахар – 250 г;
- Пшеничная мука – 250 г;
- Молотая корица – 3 щепотки;
- Разрыхлитель – 1 ч. л.;
- Кардамон – 1 щепотка.
- Взбиваем яйца миксером 7 минут на большой скорости.
- Не прекращая мешать, всыпаем в яичную массу кардамон и сахар.
- Просеиваем несколько раз муку, соединяем её с разрыхлителем.
- Скорость миксера убавляем до минимальной, начинаем постепенно всыпать в миску со взбитыми яйцами небольшие порции муки.
- Взбиваем всё до однородности – тесто готово.
- Готовим начинку для шарлотки: помытые яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, измельчаем их ломтиками.
- Посыпаем нарезку корицей, перемешиваем.
- Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выливаем на дно 1/3 часть теста, сверху кладём яблоки. Заливаем их остатками теста, равномерно распределяем оставшиеся яблоки по поверхности, слегка вдавливая в тесто.
- Печём пирог на режиме «Выпечка» 1 ч 15 мин. Если у вас мощная мультиварка, то время приготовления может быть меньше, например, всего 50 минут.
Готовый пирог остужаем, нарезаем на кусочки и подаём к столу. Можно полить пирог сгущёнкой, топлёным шоколадом или присыпать сахарной пудрой. Однако лучше яблочную шарлотку с пряностями ничем не разбавлять, она и без дополнительных подсластителей будет достаточно вкусной.
Легко, пусть и не очень быстро, готовится шарлотка в мультиварке с яблоками. Классический и оригинальный рецепт приготовления однозначно придётся по вкусу любому гурману. Воздушная, пышная, нежная и с изысканным ароматом выпечка всегда будет кстати на вашем столе. Лучшего сопровождения к чаю или кофе просто не найти. Готовьте любимый десерт ещё проще – и наслаждайтесь своим творением абсолютно заслужено.
Всего за полчаса вы получите идеальный десерт к чаю, яблчоный компот и необычный алкогольный коктейль. Наш шеф повар предлагает вам всего за полчаса приготовить почти яблочную домашнюю вечеринку для неожиданно нагрянувших гостей.
Кроме видеорецепта мы хотим порадовать вас подборками самих неожиданных рецептов шарлотки.
По материалам tvoi-povarenok.ru
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Сегодня в сети интернет и просто по телевизионным каналам или журналам, можно увидеть массу интересных, необычайно красивых тортиков или пирогов, особенно много быстрых и вкусных яблочных пирогов и конечно же — шарлотка с яблоками в мультиварке ! Смотря на них, хочется чего-то подобного сотворить и своими руками. Но когда мы беремся за это дело, и у нас что-то не выходит, мы порой сильно расстраиваемся, так и не попробовав вкус пирога. Порой у новичков даже простой пирог в мультиварке не выходит.
Но если вы не кулинар и не блещете особым талантом в этой сфере – давайте начинать творить подобные чудеса с более простых примеров! Тогда вы поверите в себя и, в то же время насладитесь вкусом не менее интересных блюд. После того, как вы освоите этот простой рецепт, можете перейти к более сложным и изысканным, например приготовить яблочную галету — вкусно, не сильно сложно и очень вкусно.
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию не трудный, можно даже сказать, очень простой в приготовлении и подготовке пирог – в мультиварке с яблоками. Возможно, вы когда-то уже его пробовали или даже готовили в духовке, может она у вас не вышла, а может получился отменный пирог. Но все же мы будем готовить в мультиварке — прекрасной помощнице на кухне. А мультиварка у нас Philips 3036.
Ингредиенты для приготовления блюда:
- — яйца – 3 шт.;
- — сахар – 1 стакан;
- — яблоки – 2 шт.;
- — мука – 1 стакан;
- — сахарная пудра – 50 гр.;
- — сливочное масло – 50 гр.
Рецепт приготовления:
Первым делом нам понадобится разбить 3 яйца в емкость для удобного взбивания. И с помощью миксера взбить их достаточно хорошо. После чего добавить туда же сахар и снова хорошенечко взбить до образования густой пены. Масса готова к дальнейшей работе. Что делаем дальше? Ах, да – добавляем муку!
Добавим необходимое количество муки к взбитой массе. Тесто почти готово.
Хорошенечко, также с помощью миксера, размешаем все эти ингредиенты, чтобы не было комочков, и масса была более воздушной. Ведь благодаря взбиванию она наберется воздушности. Пришло время обратиться к мультиварке. Смажем емкость для готовки сливочным маслом, чтобы ничего в процессе не пригорело, и наша шарлотка произвела фурор!
Начинка пирога будет заключаться в яблоках. Для этого хорошо промоем яблоко и с помощью специального инструмента удалим сердцевину яблочка.
Затем работаем ножом. Аккуратно красивыми дольками разрезаем следующим образом все яблоко.
Раскладываем его по кругу на дно емкости.
Поверх зальем подготовленной массой яблоки.
И приступаем к назначению функций мультиварке. Нажмем на кнопку меню и выберем функцию печь. Установим температуру выпекания на 180 градусов, а время на 30 минут с помощью кнопки минуты. Нажмем кнопку старт. Процесс пошел!
После того, как умная техника просигнализирует об окончании процесса – откроем крышку. Что мы видим? Прекрасно пропекшийся пирог!
Не спешите его сразу же доставать с емкости – пусть он немного отдохнет. А после переложим его на блюдо. Дно у нас будет вверху, а верх – внизу.
Посыплем его сахарной пудрой – так сказать нарядим пирог!
Все готово к потреблению! Приятно аппетита или чаепития с ароматной выпечкой! Довольны ли вы результатом?
Автор рецепта arivederchy
Яблочная шарлотка в мультиварке
Шарлотка -яблочный пирог, самое любимое всеми блюдо, готовится почти в каждой семье. Самый удобный и лучший способ приготовления шарлотки в мультиварке. Готовить удобно ее в мультиварке тем, что она получается необыкновенно пышная и воздушная. Есть различные рецепты приготовления этого блюда с кефиром, творогом, сметаной, но самый популярный из рецептов шарлотки в мультиварке приготовленной это из яиц, сахара и муки. Шарлотка названа так в честь королевы Шарлотты, безнадежно влюбленным в нее поваром, который придумал это блюдо и назвал в честь своей возлюбленной. Для шарлотки яблоки берутся любые, можно брать даже кислые. С каждым сортом яблок получается шарлотка с своеобразным вкусом и ароматом . Но самые лучшие яблоки это яблоки сорта Антоновка, при выпечке они имеют особый аромат и вкус.
Ингредиенты для приготовления блюда :
- — 4 яйца;
- — 3 яблока любого сорта;
- — 1 ч.ложки разрыхлителя;
- — 350гр.муки;
- — 300гр.сахара;
- — 1ч. ложки ванильного сахара.
Рецепт приготовления:
В яйца добавляем сахар маленькими частями и взбиваем венчиком. Сахар необходимо добавлять не весь сразу, а частями и постепенно. Взбиваем яйца с сахаром до белизны. Добавляем ванильный сахар. Яйца для шарлотки лучше брать свежие. Они лучше взбиваются в пену и шарлотка получается пышная и воздушная. Сахар лучше брать мелкий или заменить сахарной пудрой. Крупный сахар, плохо растворяется и оседает на дно. Можно отделять желтки от белков и взбивать отдельно, тогда структура теста значительно улучшится, а можно не отделять. Но самое главное условие яйца необходимо взбить с сахаром до бела. Рекомендуется Начинать взбивать яйца на самой низкой скорости. Когда взбитые яйца начинают увеличивать объем скорость можно увеличить. Если яйца взбивать не долго, то при взбивании образуются крупные пузырьки воздуха, и они легко лопаются при добавлении муки и тесто быстро осядет.
Добавляем в взбитые яйца осторожно муку, разрыхлитель и перемешиваем тестомешалкой, но не долго. Иначе тесто может осесть, и шарлотка будет не пышная.
Я блоки разрезаем, удаляем сердцевину. Нарезаем их тонкими ломтиками. Если вы используете сорта, которые при разрезании быстро темнеют, чтобы избежать этого момента, полейте их соком лимона. Он не даст потемнеть яблокам.
Чашу мультиварки слегка смазываем растительным или сливочным маслом. Выкладываем половину теста в чашу мультиварки,
Сверху ровным слоем выкладываем яблоки.
Теперь опять выкладываем тесто.
А сверху опять ровными рядами или веером яблоки. Стараемся сделать это аккуратно и красиво.
Ставим выпекаться включив функцию «выпечка». Выпекать следует 80 минут. В мультиварке «Поларис» выпечка по умолчанию длится 50 минут. Включаем функцию «выпечка», спустя 50 минут, не открываем, а ставим повторно на выпечку. Можете не переживать, что шарлотка пригорит. А открывать до конца приготовления не рекомендуется, тесто может осесть. Через 30 минут повторного включения выключаем и осторожно открываем, так чтобы не обжечься паром.
Чтобы достать шарлотку нам понадобится чаша для приготовления на пару. Осторожно переворачиваем на нее пирог и выкладываем на блюдо. Даем нашей шарлотке немного остыть и посыпаем ее сахарной пудрой через сито. Наша шарлотка с яблоками испеченная в мультиварке готова. Разрезать ее лучше, когда она полностью остынет.
Рецепт шарлотки в мультиварке — Шарлотка от 1001 ЕДА
В каждой мультиварке есть режим «Выпечка», а это значит, что можно печь всеми (или почти всеми) любимую шарлотку. Это быстро, несложно и очень вкусно. Шарлотка с яблоками в мультиварке получается пышнее, чем в духовом шкафу, а это не может не радовать. Итак, вооружившись миксером, блендером или венчиком, приступаем. Помните, что настоящие мастера готовят шарлотку без разрыхлителей, а пышной она получается из-за хорошо взбитых яиц с сахаром.
Количество порций: 8Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал
Чтобы приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке вам понадобится:
сахар – 1 ст.
мука – 1 ст.
яйцо – 3-5 шт. (в зависимости от размера)
яблоко – 3-5 шт. (в зависимости от размера и вкусов)
корица – 0,5 ч.л. (по желанию)
имбирь сухой – 0,25 ч.л. (по желанию)
бадьян – 1 звездочка (по желанию)
сахарная пудра – 50 г (для присыпки, по желанию)
Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке:
1. Шарлотка в мультиварке Панасоник (Panasonic).
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Кожура в процессе приготовления станет мягкой и слегка карамельной, поэтому удалять ее не нужно. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком, либо же почистить и нарезать уже после приготовления теста. Яйца хорошо охладить, добавить щепотку соли и немного взбить миксером. Продолжая взбивать, вводить тонкой «струйкой» сахар. Взбивать до полного растворения сахара. Так же понемногу ввести муку и имбирь или корицу, если хотите пряных ароматов. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом. Налить немного теста (толщиной не более чем полсантиметра), затем слегка наклонив кастрюлю в разные стороны как бы размазать тесто по стенкам – это чтоб яблоки не прилипли. Затем положить слой яблок, немного присыпав их сахаром. Так повторять пока яблоки и тесто не закончатся. Обычно один слой яблок – это образно 1 яблоко. Чем больше яблок – тем больше слоев, тем сочнее шарлотка и тем дольше ее нужно готовить. Когда все слои «на месте», кастрюлю нужно немного потрясти – чтоб из-под яблок вышел лишний воздух и тесто «уселось». Готово. Накрыть крышкой, включить режим «Выпечка» на 60 минут. Ждать, не поднимая крышку. Проверить лучинкой (проткнуть, если выходит чистая – значит готово, если нет, добавляем минут 15). Для яблокоманов с двойной нормой яблок время сразу можно ставить 2 часа. Ничего не пригорит и будет вкусно. Когда все готово, нужно подождать около 15 минут, а затем, вынув кастрюлю, еще немного, пока шарлотка не остынет. Достать пирог из кастрюли, украсить его можно сахарной пудрой, а подавать – с мороженым, молоком, чаем и с другими любимыми напитками
2. Шарлотка в мультиварке Редмонд (Redmond).
Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Включить мультиварку в режим «Подогрев», положить немного сливочного масла (50 г), подождать, пока масло растает и смазать стенки кастрюли мультиварки. Для карамельности яблок – маленький секрет. В масло нужно положить 2 столовые ложки сахара и хорошо размешать, чтоб сахар растаял. Теперь в этот масляный сироп можно выкладывать яблоки, только очень красиво – спиралью, начиная от края. Это будет верх самой красивой шарлотки на свете. В него же известные повара кладут и звездочку бадьяна – и красиво, и ароматно! Когда первый слой готов, выложить на него остальные яблоки. Приготовить тесто. Яйца взбить с сахаром, постепенно ввести муку и пряности (при желании). Залить яблоки тестом. Поставить в режим «Выпечка» на 45 минут. Поверить готовность лучинкой. Дать остыть и вынуть из кастрюли вверх дном.
3. Шарлотка в мультиварке Поларис (Polaris).
Яблоки очистить от сердцевинки и нарезать на дольки. Взбить яйца с сахаром (можно добавить немого ванилина), постепенно ввести муку с разрыхлителем (2 ч.л.). Включить мультиварку в режим «Подогрев» на несколько минут, смазать дно и стенки сливочным маслом. Наливать по трети теста, перекладывая его яблоками (их получится 2 слоя). Готовить в режиме «Выпечка» 1ч.30мин.
4. Шарлотка с яблоками в мультиварке Мулинекс (Moulinex).
Все этапы такие же, как и в мультиварке Polaris. Теперь о режимах и процессе. Если в вашей мультиварке Мулинекс есть режим «Выпечка», то все просто. Нужно поставить этот режим на 65 минут. Если же нет режима для выпечки, но духовки тоже нет, а шарлотки хочется, то делать нужно вот что. Включить режим «Молочная каша» на 5 минут, потом на 5 минут – на поддержание тепла. Так делать до тех пор, пока пирог не «схватится» так, чтоб его можно было перевернуть. Теперь повторяем те же режимы, но переворачиваем пирог с одной стороны на другую, пока он не будет полностью готов.
5. Шарлотка с яблоками в мультиварке Супра (Supra).
Приготовить тесто как описано в предыдущих пунктах. Яблоки нарезать тонкими ломтиками. Форму смазать маслом, выложить яблоки и залить тестом. Установить режим «Пирог». Это займет около 50 минут времени. Когда выпекание закончится, нажать на кнопку «Выключить» и следующим включить режим «Быстрый» на 15 минут. Шарлотка с яблоками легко вынимается из формы.
Бон аппетит!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Совет к рецепту:
Шарлотка с яблоками в мультиварке
«Большое спасибо за рецепт шарлотки. Выпекала в мультиварке Мулинекс (чаша 3 л) на программе «Выпечка» 2 цикла, т.е. 45 мин + 45 мин.»Шарпек в мультиварке
1001 Рецепт блюд в мультиварке
чарпек с яблоками в мультиварке
1 час 15 минут
170 ккал
5 / 5 (1 )
Для современной хозяйки мультиварка — это не просто модный атрибут на кухне, а незаменимый помощник. В нем можно приготовить практически все, быстро и с минимальным участием.Вкусные ссоры в мультиварке тоже готовятся легко.
- Время на приготовление : Подготовка теста к выпечке занимает 10-15 минут. Сама выпечка длится 40-60 минут в зависимости от марки и технических особенностей устройства.
- Количество порций : один пирог можно разделить на восемь частей.
- Кухонная техника и посуда : чаша для замеса теста, болото, нож, миксер, мерная чашка, мультиварка.
Необходимые продукты
Обратите внимание, что это самый простой способ приготовить шарлотку в мультиварке, рецепт может отличаться в зависимости от предпочтений каждой хозяйки.
Необходимые ингредиенты :
Фактически, название торта происходит от слова «Шарло». Считается, что это происходит от немецкого имени Charlotte . Но что касается конкретно торта, эта этимология коррелирует с английским словом Charlyt. В XV веке в Англии десерт готовили из взбитых яиц с добавлением молока и сахара. Многие считают, что именно он стал прообразом сегодняшнего ссорщика-ленивца.
Особенности выбора продукции
Мука желательно выбора высших сортов .Но даже в этом случае нет гарантии, что вам придется добавлять его строго по рецепту. Разные производители готовят разный продукт, поэтому в одном случае ингредиентов может быть больше, в другом — меньше. Ориентируйтесь на тесто, выцветшее густой сметаной.
Выбирая яйца для яблочного пирога в мультиварке, старайтесь брать те, которые относятся к категории С1 или С0. Если вы найдете такую вещь, она не будет в продаже только мелкой, увеличьте их количество на одну-две штуки по сравнению с требуемым рецептом.
История Шарлиноти
Версий десертного происхождения около десятка.
Самый изысканный и неподтвержденный — торт из яблок придумала английская королева Шарлотта , жена короля Георга III, семья которой очень любила яблоки.
Есть более романтическая история о талантливом поваре, который посвятил блюдо придуманной его возлюбленной Шарлоттой.
Более правдоподобно выглядит версия происхождения десерта-пудинга по модифицированному рецепту английский мясной пирог .
Что касается нашей широты, то рецепт ссоры, который сейчас используют для приготовления в мультиварке из яблок, появился примерно в XIX веке.
После заселения территории страны приглашенными немцами было открыто множество немецких пекарен, где готовили десерт из остатков хлеба и быка. Поскольку экономных немцев Шарлотта часто называла компульсивными, это название закрепилось за десертом.
Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке в домашних условиях
Для тех, кто собирается приготовить шарлотку в мультиварке, то представляем пошаговый рецепт с фото.
- Мои яблоки очистите и очистите яблоки от кожуры, затем разрежьте их и удалите семенные ящики. Теперь фрукты можно нарезать дольками.
Очищать яблоки от кожуры необходимо только тогда, когда она очень толстая и жесткая. В остальных случаях при запекании он станет мягким, и пирог от ее присутствия только выиграет — станет ароматным.
- Так как наша яблочная ссора будет готовиться в мультиварке, необходимо включить прибор в режим нагрева и положить в кастрюлю кусочек масла.Когда он растает, хорошо смажьте дно и стенки.
- Засыпаем две столовые ложки коричневого сахара и размешиваем специальной ложкой, пока он не растает. По большому счету можно брать и обычный сахар, но мне нравится коричневый, потому что он придает особый золотистый цвет коржу.
- На дно выкладываем дольки яблок. К первому слою стараюсь подходить максимально креативно, выкладывать красивые узоры, ведь это будет верх торта — ссора пышная с яблоками, после приготовления в мультиварке снимается и переворачивается низ.Оставшиеся дольки можно просто полить сверху.
Долгое время, буквально до середины прошлого века, в продаже присутствовала так называемая харотиновая — особая узкая и высокая форма для выпечки со съемным дном.
- Яйца тщательно вымыть, разбить в миске и высыпать сверху оставшийся сахар. Пришло время поработать миксером.
Сначала обгоняем их на малых скоростях, потом переключаемся на быстрые. Необходимо добиться не только полного растворения сахара, но и слоек в массе.
- Далее рецепт яблочной ссоры в мультиварке требует добавить муку и еще раз хорошенько взбить смесь. Затем, продолжая помешивать, всыпать корицу и разрыхлитель.
Масса должна иметь густую сметану.
- Вернувшись в теплую кастрюлю с яблоками, аккуратно вылейте туда тесто. Важно равномерно распределить его по яблокам.
- Мультиварка Закройте и выставьте режим выпечки на 40 минут. У моей «помощницы» этого достаточно, но когда я готовила торт у свекрови в мультиварке другой марки, ей этого времени не хватало.Пришлось служить еще минут 20.
Многие рассказывают, как испечь шарлотку в мультиварке, но не уточняют, как ее безопасно вынуть из кастрюли. И это не менее важный этап, чем проверка теста. Чтобы пирог аккуратно упал на сервировочное блюдо, после приготовления необходимо дать ему постоять 5-10 минут в кастрюле с открытой крышкой.
Если вы сначала создали ее стены, когда выключаете ее, она легко дымится на блюде.
Как красиво оформить и сосать сгусток с яблоками
Как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, мы разобрались. Теперь займемся тем, как украсить блюдо. В принципе, торт нельзя ничем украшать, если вы красиво выложили первый слой яблок. Достаточно присыпать сахарной пудрой.
Но если десерт — центральное блюдо праздничного сладкого стола, проявить креативность все же придется. Можно украсить дольками свежих яблок, ягод, изюма.Можно выложить в качестве декора молодые листочки яблони и присыпать сахарной пудрой. Но тогда не забудьте предупредить гостей, что они необязательны.
Вышеописанный способ приготовления ссоры в мультиварке с яблоками не является единым рецептом. В зависимости от ваших желаний и возможностей его можно менять, используя в качестве наполнителя не только яблоки, но и изюм, грушу, клюкву и другие понравившиеся фрукты.
Советы и рекомендации по приготовлению ссоры с яблоками в мультиварке
Делаю шарлотку давно с разным успехом.По вашим наблюдениям могу сказать, что если хотите пышного пирога, добавьте еще яиц. Хотя в мультиварке получается пышно и очень нежно.
Но каким бы ни был простой рецепт алого в мультиварке, важно выдержать в нем лепешку ровно настолько, чтобы дно скрутило . Тогда, перевернув его вверх дном, десерт даже без украшений будет выглядеть аппетитно.
И еще, поскольку в разных мультиварках тесто, приготовленное по рецепту, ведет себя немного по-разному, есть несколько универсальных хитростей.Например, вместо сахара лучше использовать сахарную пудру . Если его нет, сахар лучше предварительно растопить в емкости на плите. Так вы избежите царапин на медленной кастрюле.
Мои подруги пару раз жаловались на такую неприятность. Но у меня лично вопрос, как приготовить шарлотку в мультиварке, таких сложностей не вызывает. Медленно размешал деревянной ложкой — без последствий.
Видео сегмент Шарпеты с яблоками в мультиварке
Как я уже сказал, мой рецепт не единственно возможный, который подходит для приготовления в мультиварке.Его можно модифицировать, в том числе добавлять в тесто другие ингредиенты. Ниже представлен один из таких вариантов: как приготовить шарлотку в мультиварке с яблоками и творогом. Приготовление в связи с новым компонентом не сложное, а сам рецепт можно использовать для приготовления десерта в духовке.
Приглашение к обсуждению и возможному доработке
Хочу узнать ваше мнение о предложенном рецепте. Попробуйте и отписаться, что у вас случилось, что не вышло.Возможно, вы сможете предложить некоторые из ваших дополнений и улучшений рецептов. Буду благодарен за поссорившиеся варианты в мультиварке, желательно привезти рецепты с фото.
Кстати, на мой взгляд, могу посоветовать добавить в тесто кислый фрукт, от этого пирог только выигрывает во вкусовых качествах. Можно смородину, клюкву, но мне больше нравится цедра лимона. Иногда яблоки перед заливкой теста поливают соком половинок лимона. От этого выпечка становится ароматной. Вообще яблоки сочетаются со многими фруктами, поэтому вопрос, как испечь шарлотку с яблоками в мультиварке, может иметь множество решений.
Шарлотка — это удобная духовка в мультиварке, ведь для этого вида блюд есть специальный режим — «запекание». Иногда его можно заменить другим (все зависит от типа и модели), но этот стандартный режим является оптимальным и присутствует во всей технике этого типа.
Секреты захвата
Правила приготовления во многом соответствуют тому, что они предназначены для запекания в духовке.
- Яйца предварительно взбить с сахаром, для бисквитного теста Не забываем просеять муку, выбирать кислые яблоки.
- Если в наличии только сладкий сорт яблок, то смело добавляйте продукты с «кислинкой»: цедру лимона, клюкву, смородину. Яблоки сочетаются практически со всеми фруктами.
- Медленно с них снимать, только если он твердый.
- Нюхайте яблоки лимонным соком, чтобы они стали ароматными.
- Не берите много ягод, достаточно небольших перекусов, иначе десерт будет влажным.
- Рецепт ссоры в мультиварке с яблоками давно перешагнул стандарт, не бойтесь экспериментировать и добавлять что-то свое.
- Для простого рецепта Потребуется бисквитное тесто. Он может придавать разные оттенки вкуса, добавляя ванилин, корицу, растворимое какао или кофе и даже мяту.
- Тесто для ссор в мультиварке может быть песочным или слоеным.
- Для защиты выпечки от пригорания можно использовать растительное или сливочное масло, маргарин.
- Купите специальную силиконовую кисточку, которой можно смазать масленку. Распределяет масло плавно, руки не пачкаются.
- Во время готовки старайтесь не открывать крышку, чтобы ссора не осла.
- Даем готовому коржу остыть.
- Не забудьте украсить верх, так как он редко бывает румяным.
Базовый рецепт
Этот рецепт считается базовым, поскольку он включает только основные компоненты для теста и начинки.
Вам понадобится:
- мука — 150 г;
- сахар — 150 г;
- яиц — 3 штуки;
- яблоки — 2 штуки;
- сливочное масло, разрыхлитель.
Готовка
- Осторожно удалить косточки с яблок, нарезать кружочками.
- Яйца и сахар взбить до образования пены.
- Прошу муку, всыпаю разрыхлитель. Пробки добавить к яичной смеси.
- Добавьте яблоки и поместите все в смазанную маслом мультиварку.
- Поставить на час в режим «Выпечка».
- Не открывать сразу крышку, как готовить, подождать 10 минут.
А пышная ссора с яблоками в мультиварке получается, если взбить яйца с сахаром до густой белой пены, а муку несколько раз просеять.
Если вам нужно приготовить воздушную шарлотку, добавьте пару яиц.Какие их больше — тема выпечки побольше.
Варианты ссор в мультиварке
На песочном тесте
Яблочный пирог позволяет экспериментировать не только с начинкой, но и с основой. Следуя этому рецепту, вы можете узнать, как приготовить песчаную шарлотку с яблоками в мультиварке. Для приготовления вкусного десерта необходимо замесить качественное рассыпчатое тесто. Весь секрет его приготовления в добавлении ледяной воды и замораживании.
Вам понадобится:
- мука — 150 г;
- яблоки — 2 штуки;
- сахар — 50 г;
- масло сливочное — 80 г;
- яйцо — 2 штуки;
- вода холодная — 2 столовые ложки;
- Таз, Ванилиновая соль.
Готовка
- Муку смешать с солью и разрыхлителем.
- Сливочное масло размягчить, высыпать сахар. Добавить яйца, перемешать до однородной массы.
- Соединить компоненты, добавить ледяную воду, хорошо перемешать. При необходимости можно добавить еще ледяной воды. Сгиб
- Тесто раскатать слоем, упаковать в пищевую пленку или фольгу, поставить в холодильник на два часа.
- Яблоки очистить от семян и кожуры. Нарежьте квадраты.
- Изготавливается из теста, разделенного пополам, одного куска уложенного в предварительно размазанную чашу чаши Мультиварка.Сделайте «бордюр» по краям, так как на него нужно будет положить начинку.
- Выложите яблоки, оставшееся тесто соды и посыпьте сверху.
- Время приготовления в режиме «Выпечка» 70 минут.
По этому рецепту ссора с яблоками в мультиварке выйдет аналогично пирогу или разновидности торта. Его необычный вкус отлично подойдет к праздничному столу.
С творогом
Этот рецепт будет полезен тому, кто задумывается, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке не только потрясающе вкусно, но и полезно.И это отличный вариант для тех, чьи дети не являются любителями этого источника кальция, который им нужен.
Вам понадобится:
- мука — 200 г;
- творог — 300 г;
- яблоки — 3 штуки;
- сахар — 200 г;
- яиц — 3 штуки;
- масло сливочное сливочное — 50 г;
- ванилин, разрыхлитель.
Готовка
- Удалить косточки яблок, нарезать квадратами.
- Творог с помощью Sita.Добавьте примерно четвертую часть сахара и размягченного масла. Смешайте блендером.
- Оставшийся сахар позаботится о яйцах до образования пены.
- К просеянной муке добавить разрыхлитель, творог и выложить в посуду с яйцом и сахаром. Берем миксер.
- Приготовьте час, используя режим «Выпечка».
Шоколад
Рецепт яблочной ссоры в мультиварке, в основе которой лежит не привычный легкий бисквит, а шоколад — один из самых удачных оригинальных рецептов этого десерта.Он нравится любителям шоколада, детям и отлично заменяет торт на любом празднике. И, что немаловажно, он готовится намного быстрее и проще.
Вам понадобится:
- мука — 150 г;
- сахар — 100 г;
- яиц — 3 штуки;
- сгущенка с какао — 100 мл;
- яблоки — 3 штуки;
- ванилин, разрыхлитель, пара квадратиков горького шоколада.
Готовка
- Для яиц и сахара используйте миксер.Просыпайтесь от образования белой пены.
- Прошу муку, смешать с разрыхлителем и ванилью.
- Во взбитую, затем мучную части добавить сгущенку. Тщательно перемешайте.
- Яблоки нарезать дольками.
- Смажьте мультиварку маслом специальной кисточкой.
- Положить в него яблоки и залить тестом.
- Использовать режим «Выпечка» в течение часа.
Как приготовить шарлотку в мультиварке-скороварке? Технологии ничем не отличаются.Все дело в том, что программа «Выпечка» не предполагает включения функции «под давлением».
В мультиварке испечь вкусную шарлотку просто. Достаточно знать классический рецепт, желание побаловать домочадцев вкусной необычной выпечкой и иметь немного времени и фантазии.
Для современного хозяина мультиварка уже не модная новинка, а действительно необходимый атрибут. Ведь в этом аппарате можно приготовить буквально все, максимально быстро и с минимумом усилий.Точно так же легко и знаменитая ссора в мультиварке.
Несколько слов о выпечке
Собственно на приготовление торта у вас уйдет не более 15 минут, а все остальное составит для вас технику, поэтому можно с уверенностью сказать, что пошаговый рецепт приготовления поссориться с яблоками в мультиварке невероятно просто. В результате у вас непременно получится пышный ароматный бисквит с необычайно нежной начинкой и приятным вкусом. Кстати, в мультиварке классическая Шарлотка получается не хуже, чем у обычного большинства обладателей духовки.
Благодаря равномерному нагреву и антипригарному покрытию пирог никогда не будет насыщаться, а специальная функция, называемая «подогрев», не только сохранит температуру выпечки, но и поможет довести ее до готовности в ситуации, когда тесто уже успело застыть. закрываю внизу, а там сырое тесто. С такой проблемой часто сталкиваются неопытные хозяйки, но современная фурнитура вполне может позволить это без ущерба вкусу. Пошаговый рецепт ссоры в мультиварке обязательно пригодится тем, кто ценит собственное время.Зарезервируйте подходящие продукты, включите оборудование и приступайте к приготовлению!
Простой рецепт ссоры в мультиварке
Обычно приготовление теста для будущего торта занимает примерно 15 минут, но сам процесс отбеливания может достигать часа — все зависит от модели вашего устройства и его технических функций. В процессе могут понадобиться: глубокая миска для замеса теста, нож, мерный стакан, венчик или миксер.
Необходимые ингредиенты
Рецепт ссоры с яблоками в мультиварке вы конечно можете изменить по своему усмотрению, однако классический пирог.Традиционно готовится из стандартного набора продуктов. Итак, для приготовления пышного печенья Вам понадобится:
- стакан муки;
- стакан сахара;
- 4 яйца;
- 50 г сливочного масла;
- чайных ложек чая;
- 4 средних яблока;
- корица на свой вкус.
Из такого количества компонентов у вас получится примерно 8 порций ароматного яблочного торта.
Лучшая заготовка муки высшего сорта. Но даже при соблюдении этой рекомендации нет гарантии, что вам нужно будет добавить именно то количество продукта, которое указано в рецепте.Ведь вся мука от разных производителей имеет массу отличий. Именно поэтому при замешивании теста ориентируйтесь в первую очередь на консистенцию массы — она должна напоминать густую сметану.
Выбирая выпечку яиц, старайтесь отдавать предпочтение продуктам, относящимся к категории С0 или С1. Если у вас в наличии таковых нет, то возьмите маленькие яйца. Правда, количество их нужно будет увеличить до 6 штук.
Готовка
Тем, кто все-таки решил побаловать себя семимильными аппетитными яблочными пирогами, будет полезен рецепт ссоры в мультиварке.
Яблоки вымыть и очистить от кожицы, нарезать их, удалить сердцевины, нарезать плоды тонкими дольками. Чистить нужно только те яблоки, у которых слишком жесткая и толстая кожица. Если он будет достаточно мягким, то в процессе запекания и вовсе потеряет эластичность. Так что чистить фрукты не всегда имеет смысл.
Заранее включите мультиварку и выберите режим нагрева. Положите в таз кусочек сливочного масла, смажьте им не только дно, но и бока ёмкости.Пропустите сюда столовую ложку сахара и дождитесь полного растворения. Не забываем размешивать кристаллы. На дно выложить нарезанные яблоки. Учтите, что этот слой станет «лицом» вашей выпечки, поэтому к его оформлению предполагается не менее тщательно, ведь после приготовления ссоры в мультиварке по рецепту он снимается и переворачивается дном. Попробуйте выложить замысловатые узоры или дополнить будущую верхушку торта вспомогательными составляющими — здесь все зависит только от вашей фантазии.
В отдельную емкость берем предварительно промытые яйца и высыпаем стакан сахара. Теперь представилась очередь миксера — с его помощью тщательно возьмите смесь, чтобы получить великолепнейшую массу с кремовым оттенком. Чтобы получить такой результат, сначала взбейте сахарно-яичную смесь на минимальных оборотах, а уже через несколько минут включите ускоренный режим. Помните, что нужно добиться не только полного растворения кристаллов сахара, но и появления устойчивых белых пиков.
После добавляем в смесь небольшими порциями Предварительно просеиваем муку и продолжаем взбивать миксером.В заключение перепай лопнуть и корицей. Учтите, что приготовленное тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
Выпечка
Теперь вернитесь к мультиварке, в которой карамельные яблоки должны быть карамельными, и вылейте в нее яичную смесь. Очень важно равномерно распределить тесто по всей поверхности фруктов. Мультиварка Закройте и включите режим выпечки на 40-45 минут. По истечении указанного времени проверьте готовность коржа и при необходимости добавьте еще несколько минут.
На самом деле рецептов ссор в мультиварке существует множество, однако большинство из них не поясняет, насколько правильно и, главное, безопасно ли вынимать приготовленную лепешку из посуды. А на самом деле это чрезвычайно важный момент, с которым каждый, кто первым готовит выпечку в этом приспособлении. В общем, все очень просто — торопиться не стоит. Не пытайтесь нагреться из миски, просто испеките пирог, подождите не менее 5-10 минут. За это время выпечка немного упадет и уйдет от стенок мультиварки — достать ее будет несложно.Кстати, не забывайте открывать крышку после приготовления. Стоит сказать, что этот рецепт ссоры в мультиварке универсален и вполне подходит для любого устройства.
Яблочный пирог в любой модели «Редмонд»
Выпечка получается не менее вкусной и ароматной, чем в обычной духовке или хлебопечке. Тем, кто первым готовится по рецепту ссоры в мультиварке «Редмонд», будет сложно поначалу подобрать точное время поломки. Однако в будущем этот процесс значительно разразится, и вы сможете сэкономить много бесплатных минут для досуга.
Отметим, что приспособления этой компании устанавливают самую высокую температуру по сравнению с другими производителями. Поэтому в мультиварке «Редмонд» продукты готовятся намного быстрее. По этой причине запекание при превышении времени обработки может пригореть. Но поверьте, шарлотку с яблоками в мультиварке «Редмонд» по рецепту вы обязательно подготовите к приготовлению максимально быстро.
Состав
Итак, для изготовления нежного яблочного пирога вам потребуется:
- 150 г пшеничной муки;
- 100 г сахара;
- 2 крупных яблока;
- 4 яйца;
- 50 г сливочного масла;
- чайных ложек чая или газировки;
- корица по желанию.
Процесс
Вымойте плоды, очистите от кожуры и удалите сердцевины. Затем нарежьте яблоки тонкими дольками. В отдельной посуде сильно протариваем яйца с сахаром миксером сначала на малых оборотах, а потом на максимальных. Так у вас получится поистине пышная масса с воровской пеной. Не прекращайте обработку, небольшими порциями перекачивайте просеянную муку. Наконец, добавьте в смесь корицу и разрыхлитель, сделайте перерыв и снова запекайте.
Чаша включенной в комплект мультиварки с растопленным сливочным маслом.На дно выложить измельченные фрукты. Залейте яблоки приготовленным тестом и закройте крышкой. По меню установите режим «Выпечка» на полчаса. Кстати, рецепт ссоры в мультиварке Поланис выглядит так же. И время приготовления в таком агрегате примерно одинаковое.
После звукового сигнала откройте крышку и оставьте пирог на 5-10 минут для охлаждения. Затем удалите шарлотку с контейнером для паровой обработки. Часто пирог готовят в мультиварке, получается довольно бледный.Поэтому лучше всего украсить его тертым шоколадом, мороженым, конфитюром или сахарной пудрой. Можно положить веточки мяты, дольки фруктов или ягод.
Появление в нашей жизни различной бытовой техники, особенно кухни, во многом облегчило выполнение домашних заданий. Одним из таких инструментов для кухни стала мультиварка. Чего только в нем не готово.
мультиварка — кухонное домашнее многофункциональное устройство, имеющее программное управление и предназначенное для приготовления в автоматическом режиме обширного перечня блюд.(из Википедии)
Проще говоря, мультиварка — это универсальное устройство, которое одновременно является и скороваркой, и пароваркой, и хлебопечкой. С его помощью можно варить, печь, жарить.
А если говорить технически, то это электронная сковорода, внутри которой находится съемная чаша. Наличие такой посуды и делает использование мультиварки, потому что не нужно искать подходящую посуду, в которой мы хотим что-то приготовить.
Ну а в рамках данной статьи приготовим шарлотку в мультиварке — пышный и вкусный яблочный пирог.
Чтобы приготовить вкусную шарлотку в мультиварке, мы используем следующий рецепт:
1 стакан муки, пять яиц, несколько яблок (3-5 штук), 1 стакан сахара, 20 гр. Сливочное масло, 2 столовые ложки лимонного сока и 1 чайная ложка корицы
Приступаем к приготовлению теста. Берем яйца, добавляем сахар и хорошо взбиваем до появления пышной пены. Чем лучше все взбито, тем лучше получится ссора. После этого всыпать муку, корицу, разрыхлитель и соль и снова хорошо перемешать.
Теперь готовим начинку. Для этого яблоки чистые, можно убрать, а можно оставить. Режем их на кусочки около слегка дымного лимонного сока.
Берем таз из мультиварки и смазываем маслом. На дно выложить несколько кусочков яблок.
Сверху выливаем тесто и повторяем на нем оставшиеся яблоки.
Ставим миску в мультиварку и включаем на час режим «Выпечка».
Как только мультиварка «скажет», что все готово, проверьте торт спичкой. Если все в порядке, дайте настояться минут пять в мультиварке. В противном случае можно добавить десять минут.
Отдайте тазу с лепешкой из мультиварки, переверните фольгой, затем выложите на блюдо и при необходимости украсьте.
Рецепт яблочного шарпеко в мультиварке Polaris
Моделей различных мультикурок очень много. Они различаются между собой внешним видом и расположением функциональных кнопок.В целом способ приготовления блюд в них одинаковый. Здесь мы рассмотрим варианты подготовки к ссоре в самых популярных моделях Multicrock.
Одна из распространенных моделей — Polaris.
Для приготовления ссоры в мультиварке Polaris возьмите рецепт пирога с апельсинами.
2 стакана муки, яблоки 3-4 шт., Апельсины — 3 шт., 2 стакана сахара, 5 яиц и 50 грамм сливочного масла.
Яйца привязываем, всыпаем сахар и взбиваем миксером до появления пышной пены.Добавить муку и все хорошо перемешать. Яблоки, апельсины чистим и все режем на дольки. Всыпать в тесто фрукты и перемешать.
Смажьте чашу мультиварки и вылейте туда всю смесь. Ставим таз в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут. По окончании запекания даем шарлотке остыть в мультиварке около 10 минут, после чего таз тянем, переворачиваем и перекладываем готовый пирог на блюдо. Можно украсить шарлотку и приступить к чаю.
Как приготовить шарлотку в мультиварке Редмонд
Мультиварка Redmond отечественного производства — одна из самых популярных кухонных приборов. Он отличается от других аналогичных продуктов простотой в управлении и быстрым временем приготовления.
Чтобы приготовить ссору в такой мультиварке, возьмите ее классический вариант.
150 г муки, 100 г сахара, пара яблок, 4 яйца и масло
Яблоки мыть, при необходимости очистить от кожуры, нарезать дольками.В миске разбиваем яйца и всыпаем сахар. Взбейте миксером до появления пены. Продолжая взбивать, добавляйте небольшие порции муки, чтобы не образовывались комочки.
Смазать таз маслом для мультиварки, на дно выложить яблоки и сверху вылить тесто. Ставим таз в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
В конце, как и в предыдущих случаях, оставляем немного остыть наш пирог, затем вытягиваем таз, переворачиваем и выкладываем шарлотку на тарелку.
Как приготовить яблочный шарлост в мультиварке Mulinex
Еще одна популярная модель мультиварки — Moulinex. В такой мультиварке можно готовить, не опасаясь, что что-то испортится или запотеет. В моделях MOULINEX есть оптимальный температурный режим и несколько режимов приготовления.
Чтобы приготовить ссору в мультиварке Мулинекс, возьмем, к примеру, неплетеный рецепт этого яблочного коржа.
1 стакан муки, 4-5 яблок, 1 стакан сахара, 4 яйца.
Готовим первую заливку. Для этого нарежьте и нарежьте дольками яблоки.
Дно мультиварки промываем маслом и насыпаем туда яблоки. Потом залил тест.
Включить режим «Выпечка» на 50 минут. По истечении времени приготовления протыкаю пирог, проверяю его готовность. После этого достаем шарлотку из мультиварки и выкладываем на тарелку.
Шарперы без разрыхлителя для приготовления в мультиварке.Рецепт пошаговый с фото
Во всех предыдущих рецептах, ссорясь в мультиварке, мы так или иначе использовали разрыхлитель. Однако можно обойтись и без него.
Для этого воспользуемся следующим рецептом.
1 стакан муки, 3-4 яблока, 4 яйца, 1 стакан сахара и соль
Яйца делим в тарелку, засыпаем сахаром, солим и взбиваем миксером.
Теперь постепенно добавляйте тесто, помешивая ложкой или долькой.
Приступаем к приготовлению начинки. Мои яблоки, порежьте их дольками. Берем тесто и выливаем в мультиварку.
Сверху полить сверху яблоками.
Выставляю на мультиварке функцию «Выпечка» и готовлю 60 минут. По прошествии этого времени даем пирогу минут 5 в мультиварке. После этого достаньте и выложите на тарелку. Сверху посыпаем пудрой и можно приступать к трапезе.
Приятного аппетита!
Доброго времени суток дорогие друзья, сегодня вместе с вами приготовим очень вкусную выпечку под названием Шарло.Рецептов приготовления этого торта очень много, но среди этого разнообразия очень мало рецептов приготовления мультиварки.
Вот и пришла идея подготовить несколько вариантов ссор в мультиварке и в последствии предоставить вам полный отчет о полученных результатах. Рецепты полностью изменены и написаны простым языком, но если вы вдруг чего-то не поймете, вы всегда можете задать свой вопрос в комментариях под статьей.
Скорее уже подумываю написать время присоединения к переезду и суть вопроса.И он сегодня звучит, как приготовить вкусную и ароматную шарлотку в мультиварке.
Этот рецепт очень прост и очень похож на тот, который все готовят в духовке, но сегодня мы испечем наш пирог в мультиварке.
Состав.
- 4 яйца.
- 450 гр. Сладко-сладкие яблоки.
- 200 гр. Сахара.
- 300 гр. Порошок.
- 50 грамм сливочного масла.
- Пол лимонный.
- 30 гр. Сахарная пудра для украшения.
Процесс приготовления.
В первую очередь, конечно, возьмем с собой яблоко, чтобы снять кожицу и нарезать дольками. Дольки не пытайтесь делать тонкими. Сделайте их толщиной примерно 1-2 см. По мне так пусть яблоко ощущается в торте. И да, яблоки после разрезания складываем в миску и сверху выдавливаем немного лимонного сока и перемешиваем, чтобы сок попал на каждый кусочек.
Теперь вы можете готовить непосредственно тест. В миске выбить яйца, добавить весь сваренный сахар и взбить массу до хорошей пены.Делаю миксером и трачу минут 3-5.
В образовавшуюся пену всыпать муку.
Смешиваю муку. Стараюсь не оставлять комков.
Вот тесто получилось. Может показаться немного толстоватым, но это не страшно.
Теперь осталось все, чтобы сформировать торт в миске для мультиварки. Для этого нужно взять кусочек сливочного масла и смазать дно и стенки миски. Затем вылейте в миску немного приготовленного теста.
Выложите кусочки яблок.
Заливаю оставшееся тесто и лопаткой равномерно распределяю по всей поверхности.Иногда для того, чтобы тесто хорошо перемешалось с яблоками, можно немного встряхнуть, и тесто хорошо ложится спать и заполняет всю пустоту.
Несем торт в мультиварку. Выставляю режим выпечки на 60 минут и нажимаю кнопку Старт.
Мультиварка подает сигнал, что мой пирог готов. Оставьте еще минут 10-15 и только тогда я получу.
Вот такая красивая и румяная ссора получилась в моей мультиварке. Приятный чай Pythy.
Чарперы без поломки
Крокли такой торт, который можно приготовить независимо от времени года.Яблоки Есть мука и яйца. Торт действительно очень простой и думаю, что многие люди начинают свою кулинарную жизнь. Этот рецепт тоже не представляет особой сложности.
Состав.
- 3-4 яйца.
- 2-3 крупных яблока.
- 1 Не полный стакан муки
- столько же сахара.
- 50 гр. Масло сливочное.
- 1 п.ложка сахара на яблоках.
Процесс приготовления.
Яблоки очистить, удалить серединку и разрезать на 6-8 частей.
Ставим мультиварку в режим жарки и обжариваем яблоки на сливочном масле с добавлением сахара. Пальцем будет буквально 3-4 минуты. Важно, чтобы яблоки были покрыты карамелью. Но не переедайте, иначе шарлотка удастся со вкусом жженого сахара.
После жарки яблоки нужно просто красиво распределить по дну миски.
Тесто для ссор всегда готовится очень просто. Яйца не разделяются до первой пены.Затем добавить сахар и продолжать взбивать еще 3-4 минуты до сильных пиков.
В получившуюся пену частями всыпать муку и аккуратно перемешать до густого состояния. По консистенции тесто получается как сметана.
Вылейте тесто к яблокам и возьмите немного чашки, чтобы тесто замесило и заполнило всю пустую тару.
Остановить режим выпечки. А можно пойти мыть посуду и посмотреть любимые телешоу. В среднем эта шарлотка выпекается за 40-45 минут.
После окончания выпечки достаем шарлотку и переворачиваем яблоко вверх.Вуаля, шарпекер Красивый румяный и очень вкусный. Приятного аппетита.
Приготовление ссоры с яблоками и грушами
А этот рецепт уже с добавлением груши. В мой сезон такой торт и до вечера не успеваю очень быстро поваляться. Иногда у меня нет времени попробовать.
Состав.
- 250 яблок.
- 250 груш.
- 3-4 яйца.
- Сахар и мука на стакане.
- Немного разрыхлителя.
- Масло сливочное 50 гр.
- Корица по вкусу.
Процесс приготовления.
Здесь можно сразу приготовить тесто, а потом перейти к фруктам.
Яйца взбить, всыпать сахар и продолжать взбивать до крепкой пены.
Затем всыпать муку, корицу и разрыхлитель. Хорошо перемешаем и оставим на время, пока будем фруктами.
Яблоки и груши промыть и порезать. Нарезать фрукты можно как угодно кубиками, дольками, дольками, как вам больше нравится.
Чаша мультиварки со сливочным маслом подкислена.
Пурпурные яблоки и закрыть остатки теста. Выставляю режим выпечки минут 30-40. На этом наше участие в этом рецепте заканчивается. Нам еще предстоит ссориться и все такое.
Вкусная ссора на сметане
Рецепт в виде палочки для еды. Этот торт можно приготовить и с добавлением равных молочных продуктов. А вот и первый рецепт.
Состав.
- 2-3 яблока.
- 1 стакан муки.
- 1 стакан сахара.
- Сметана не менее полстакана (будет стакан очень хорошая)
- Ваниль по желанию.
- Грудастая чайная ложка.
- Кремообразное масло для смазывания формы.
Процесс приготовления.
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и ваниль. Перемешайте добавленную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать до однородности.
Яблоки нарезать кубиками.
Смажьте стенки стенки и дно чаши.
Нарезанные яблоки переложить в тесто и вылить в миску тесто с яблоками.
Выставляю режим выпечки минут 30-40 и жду звукового сигнала о готовности нашей вкусной ссоры.
Готовим Рецепт приготовления на кефире
А вот еще вариант, как можно приготовить шарлотку на кисломолочном продукте, но уже в кефире. Кстати, мне очень нравится готовить на кефире, потому что торт получается воздушным.
Состав.
- 3-4 яблока.
- 200-250 кефир.
- 200 сахар.
- 3-4 яйца.
- 300 мука.
- чайная ложка чая.
- Масло сливочное.
- Ваниль и корица по желанию.
Процесс приготовления.
Яйца взбить с сахаром и ванилью до крепких пиков.
Добавить к яйцам теплый кефир и еще раз перемешать.
Теперь можно всыпать муку и замесить тесто.
Вымыть и нарезать яблоки добавить к тесту и перемешать. Чтобы яблоки разделились на протяжении всего теста.
Смазать сливочным маслом чашу Мультиварки, залить в нее приготовленное тесто.
Ставим таз в мультиварку. Закройте выставку крышкой в режиме выпечки на 40 минут.
Достали шарлотку и наслаждались вкусной выпечкой, приготовленной в собственной мультиварке.
Шарпек в мультиварке Видеорецепт
Приятного аппетита.
Crock Pot Яблочное масло с корицей и сахаром
От Trisha, | Обновлено
Простой рецепт яблочного масла в мультиварке. Узнайте, как приготовить домашнее яблочное масло гладкой или крупной формы, которое идеально подходит для тостов на завтрак или даже для рецептов на ужин, например, свинины с шалфеем! Плюс, ваш дом будет пахнуть божественно.
Это хорошо известный факт, что если вы мама и ваши дети продолжают есть все яблоки, вы купите еще тонну.И тогда они перестанут их есть. (попробуйте, это работает) И если вы хоть немного похожи на меня, то, имея тонну испорченных фруктов на прилавке, вам придется искать новые рецепты, чтобы попробовать.
Яблочное масло в медленноварке — один из тех рецептов яблок, которые делают использование тонны яблок простым, вкусным и легким. Яблочное масло можно оставить толстым с невероятно мягкими яблоками с корицей, сложенными на рогалике, или более гладким и сливочным для золотистых тостов.
Яблочное масло также прекрасно смешать с овсянкой, и его можно даже добавить на ужин к свинине или индейке.
Состав
Этот рецепт относительно быстро готовится, может быть, 10 минут, а затем добавить время приготовления в мультиварке (что намного дольше). Но самое замечательное в мультиварке то, что вам не нужно присматривать за едой!
Вот какие ингредиенты вам нужно собрать, чтобы начать:
Состав:
- яблоки — Обычные яблоки, используемые в яблочном масле, более мягкие, такие как Golden и Red Delicious.Другие яблоки, которые используются в классическом яблочном масле, — это McIntosh, Fuji, Liberty и Braeburn. Использование более мягких яблок помогает яблочному маслу готовиться быстрее.
- сахар — Сахар — спорная тема, когда дело доходит до рецептов яблок. Многие люди считают, что яблоки содержат достаточно натурального сахара и сами по себе сладкие. Вам не нужно добавлять сахар в яблочное масло, если вы не хотите, но я лично считаю, что это делает классический традиционный вкус, который признают большинство людей. Сахар также можно заменить коричневым сахаром или использовать пополам.
- специи : корица, мускатный орех, гвоздика, соль
- масло
РОДСТВЕННЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ: Запеченный завтрак с яблоками с корицей, яблочный пирог с корицей, домашнее яблочное пюре, салат со сникер-яблоком, салат из пуха яблочного пирога, яблочный пудинг с корицей, жареные яблоки с корицей
СВЯЗАННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИПРАВЫ: Сахарное масло с корицей
Яблочное масло с мясистым или гладким вкусом?
Если ваше яблочное масло выглядит как яблочное пюре, и вы хотите гладкое яблочное масло , вы можете использовать погружной блендер, чтобы смешать его. A Добавьте немного воды (начните с 1/2 стакана) и взбивайте, пока не получите желаемую консистенцию.
Количество яблок, которое вы оставите в яблочном масле, зависит только от вас. Яблочное масло также можно смешать до более гладкой консистенции, которая отлично сочетается с тостами.
В чем разница в яблочном масле и яблочном пюре?
В основном последовательность и процесс.
Яблочное пюре содержит быстро приготовленные измельченные яблоки, а яблочное масло — это более длительный процесс с медленно приготовленными яблоками, обычно с корицей, и остается в виде более густого растираемого масла.
Нужно ли добавлять сахар в яблочное масло?
Абсолютно нет. Классическое яблочное масло действительно содержит сахар, до одной чашки, как указано в этом рецепте яблочного масла с кусочками, однако, в зависимости от типа используемого яблока, сахар можно уменьшить по желанию.
Можно ли приготовить яблочное масло на плите?
Может, но, как и во всех рецептах на плите, выкладывание содержимого на плиту требует внимания и присмотра за тем, чтобы яблоки не подгорели. Поскольку яблочному маслу требуется минимум 2 часа, чтобы яблоки разложились и стали достаточно мягкими для масла, его нужно долго держать на плите без присмотра.
Можно ли удвоить рецепт яблочного масла?
Этот рецепт также легко удвоить, если у вас есть большая мультиварка. Вы также можете использовать остатки, чтобы приготовить яблочный хлеб с маслом.
Лично я предпочитаю медленно приготовленную версию, которую можно установить и забыть. Однако, если вы все же хотите готовить на плите, используйте глубокую кастрюлю, доведите всю смесь до кипения с чашкой жидкости (например, яблочного сока или воды), а затем накройте крышкой, уменьшите огонь и дайте покипеть около 2 часов. Когда яблоки станут мягкими и коричневыми, снимите с огня, остудите и перемешайте до желаемого уровня.
Лучший способ разрезать яблоко
Для этого рецепта необходимо удалить кожуру с яблок.
Лично я ненавижу чистить яблоки, но у меня есть нож для нарезки яблок, и с ним НАМНОГО ЛЕГЧЕ сделать все яблоки одинаковыми по размеру (так что даже готовить), а также очень просто использовать парный нож, чтобы сделать яблоко. кожа в этот момент.
Я купил свою машину для нарезки яблок в Walmart, или вы можете заказать ее здесь, на Amazon, и иметь ее под рукой. Это ФАНТАСТИЧЕСКАЯ кухонная утварь — вы действительно не знаете, чего вам не хватает, пока она у вас не появится.
У них есть они с небольшим дном, которое помогает вытолкнуть яблоки из слайсера, или просто с слайсером, который вы можете надавить на разделочную доску (как показано).
Как приготовить яблочное масло
После того, как яблоки очищены от сердцевины, очищены от кожуры и нарезаны, переходите к следующему этапу.
Добавьте яблок, сахар, корицу, мускатный орех, гвоздику и соль в мультиварку и хорошо перемешайте.
Закройте мультиварку крышкой и нагревайте на сильном огне в течение 2 часов.
Уменьшите огонь до минимума в течение 8-10 часов или до полной готовности яблок.
Яблоки должны быть темно-коричневыми и мягкими.
Добавьте масло, пока оно не растает.
Используйте картофельный пюре обратной стороной ложки или венчиком, чтобы измельчить яблоки.
На 1-1 / 4 чашки
Как хранить домашнее яблочное масло
Хранить в закрытом контейнере в холодильнике до недели. Возможно, вы сможете хранить яблочное масло дольше, но, честно говоря, я не знаю об этом, поэтому я не хочу давать советы по долгосрочному хранению.Если кто-то из читателей знает больше о долгосрочном консервировании, пожалуйста, оставьте комментарий ниже, чтобы помочь другим читателям. Спасибо!
Если вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, оставьте отзыв в разделе комментариев — Ваш отзыв помогает другим и очень ценится. Убедитесь, что вы никогда не пропустите рецепт, подписавшись на нас в Pinterest или связавшись с нами лично в TikTok. Подпишитесь и на нашу рассылку с рецептами!
Кастрюля с яблочным маслом
Автор: Триша Хаас — Соленый гарнирВкусное яблочное масло с кусочками по-домашнему, которое легко приготовить в мультиварке, идеально сочетается со вкусом мультиварки с корицей и яблоком, чтобы придушить его прямо на тостах, кексах или даже на свинине! В качестве бонуса ваш дом тоже будет вкусно пахнуть.Сладкое яблочное масло в медленном огне приготовить так просто! Я думаю, что само собой разумеется, что яблочное масло такое восхитительное и требует очень мало ингредиентов для совершенствования. Ищете отличный рецепт, чтобы использовать все оставшиеся яблоки? Большая партия восхитительного яблочного масла недорого приготовить с необычным вкусом рогаликов и тостов. Сладкие яблоки, размягченные и задушенные корицей — плюс добавьте или уберите столько сахара, сколько захотите, для личного вкуса рецепта яблочного масла. Сделать яблочное масло проще простого!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 10 часов
Общее время 10 часов 10 минут
Мультиварка для блюд
Кухня Американская
Порции 1 1/4 стакана
Калорий 136 ккал
Инструкции
Как приготовить яблочное масло в кастрюле
Добавьте очищенные и нарезанные яблоки, сахар, корицу, мускатный орех, гвоздику и соль в мультиварку и хорошо перемешайте.
Закройте мультиварку крышкой и нагрейте на высокой температуре в течение 2 часов.
Уменьшите огонь до минимума в течение 8-10 часов или до полной готовности яблок.
A точки должны быть темно-коричневыми и мягкими / мягкими.
Добавьте масло, пока оно не растает.
Для измельчения яблок используйте картофельный пюре тыльной стороной ложки или венчиком.
Хранить в закрытой таре в холодильнике.
Примечания к рецептам
Советы по рецептам яблочного масла
- Этот рецепт также легко удвоить, если у вас есть большая мультиварка.
- Такое яблочное масло отлично подходит для тостов, рогаликов, английских кексов, а также для основных блюд из свинины. Я также использую в качестве ингредиента в своем рецепте яблочного хлеба.
- Размер порции очень сложно определить с приправами, поскольку большинство «экспертов» используют только 1 столовую ложку в качестве размера порции — это обычно нереально, поэтому, пожалуйста, полагайтесь на свои собственные приложения, чтобы настроить то, что вы едите, и пищевую ценность
Нужно ли использовать сахар для приготовления яблочного масла?
Точно нет! Но в целом специи хорошо сочетаются со сладостью, поэтому нужно добавить сахар.Если хотите, добавьте меньше сахара в яблочное масло по вкусу. Также можно использовать коричневый сахар.Лучшие яблоки под яблочное масло
Попробуйте золотые вкусные, красные вкусные, яблоки Макинтош или Гала. Кроме того, нам нравятся Fuji и Pink Ladies.Как загустить яблочное масло в мультиварке?
Яблочное масло должно загустеть по мере остывания. Можно снять крышку, включить медленноварку и дать немного жидкости остыть. Это явно кусочек яблочного масла или домашнее яблочное масло. Теперь, если вы хотите, чтобы он получился гладким, вы можете использовать погружной блендер, чтобы смешать его.Возможно, вам придется добавить немного воды (начните с 1/2 стакана) и взбивать, пока не получите желаемую консистенцию.Как сделать яблочное масло более гладким?
Нам нравится добавлять кусочки яблок в яблочное масло, но если вы хотите получить мягкий сливочно-яблочный вкус, используйте кухонный комбайн или погружной блендер, когда оно остынет. Смешайте до более жидкого состояния.Nutrition
Порция: 1 г | Калории: 136 ккал | Углеводы: 33 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 3 мг | Натрий: 63 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 29 г
Ключевое слово рецепт яблочного масла, рецепты яблок, яблоки, кусочки, приправа, мультиварка, гала, домашний стиль, мультиварка, летняя еда, сладкое
Не теряйте этот рецепт! Прикрепите его! Подписывайтесь на нас и никогда не пропустите новый рецепт @SaltySideDishCrockpot Caramel Apple Dump Cake Рецепт — это хит! • The Simple Parent
Когда дело доходит до наших любимых рецептов Crockpot, мы обычно придерживаемся рецептов соусов и основных блюд.Но я всегда знал, что в мультиварке можно приготовить все, что угодно. Надеясь на осеннюю погоду, мы приготовили Crockpot Caramel Apple Dump Cake , чтобы насладиться некоторыми из наших любимых осенних вкусов!
Торт Crockpot так легко приготовить, и вы действительно можете придать практически любой вкус, который вам нужен, немного изменив этот легкий рецепт!
CROCKPOT CARAMEL APPLE DUMP CAKE
Пирожные для лепешек идеально подходят для напряженной семейной жизни, потому что их очень легко приготовить.Если вашим детям нравится ходить с вами на кухню, приготовление лепешки — отличный вариант.
Добавьте в мультиварку, и вы получите яблочный десерт, который можно приготовить в мультиварке, и дать ему испечься!
Основными ингредиентами торта являются смесь для торта, начинка для пирога и масло. С этими двумя ингредиентами вы можете смешивать и сочетать вкусовые сочетания. Я люблю любые вишневые торты, но этот яблочный торт Crockpot, который недавно приготовил Грамбо, может занять место в верхней части списка фаворитов!
Чтобы приготовить этот рецепт карамельного яблочного торта, вам понадобятся все основные ингредиенты, а также еще одно очень важное дополнение! Вам понадобится банка карамельного соуса для мороженого.
Из этих ингредиентов у вас будет легкий торт Crockpot, который понравится всей семье! Он идеально подходит для всех ваших осенних праздников, а также отлично подходит для Дня Благодарения или Рождества!
Я также люблю сочетать его с нашим легким кулинарным супом с лапшой в медленном приготовлении, чтобы получить отличный день, когда можно вкусно поесть. (И да, у нас дома есть несколько мультиварок!)
CROCKPOT ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ
Я рекомендую вам приготовить дамп в мультиварке в мультиварке на 6 литров или больше.Кажется, лучше всего подходит именно этот размер. Поскольку в этом рецепте карамельного яблочного торта есть дополнительный ингредиент с карамельным соусом, я чувствую, что в итоге получается немного больше торта. Так что лучше использовать мультиварку большего размера!
Мультиварка, мультиварка на 6 литров
Когда у вас есть соленые ингредиенты для торта с яблоками и карамелью, можно приступать к приготовлению.
Если вы никогда раньше не готовили пирожное, его не зря называют пирогом. Вы можете вылить все ингредиенты для торта в мультиварку и дать ей приготовиться!
По этому рецепту вы выложите слоями начинку для яблочного пирога, а затем карамельный соус.Смесь для торта ложится сверху, и тогда вы готовы ее испечь!
Этот рецепт отличается большой гибкостью. Вы можете готовить его на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение двух часов или на НИЗКОЙ и дайте ей вариться в течение 4 часов. Какая бы настройка лучше всего соответствовала вашим планам, вы получите вкусный карамельный яблочный пирог!
Ознакомьтесь с этим кратким видеоуроком:
Crockpot Caramel Apple Dump Cake
Этот рецепт яблочного пирога Crockpot легко приготовить! Дети могут помочь вам на кухне, и вся семья будет наслаждаться этим.Это также идеально подходит для развлечения!
Порций: 12
Калорий: 350
Ингредиенты
- 1 коробка желтой смеси для торта
- 1 банка начинки для яблочного пирога (20 унций)
- ½ стакана карамельного сиропа с фруктами и мороженого
- ½ стакана сливочного масла (топленого)
Инструкции
Обильно опрыскайте внутреннюю часть мультиварки на 6 литров антипригарным спреем.
Выложите начинку для яблочного пирога в кастрюлю и равномерно распределите по дну.
Полить начинку для пирога карамельным сиропом.
В миске смешайте смесь для торта и топленое масло. Смешайте до рассыпчатого состояния.
Вылейте смесь для выпечки на яблочно-карамельный слой и равномерно распределите.
Готовьте 2 часа в ВЫСОКОМ режиме или 4 часа в НИЗКОМ.
Примечания
Подавайте карамельный яблочный торт Crockpot со взбитыми сливками или ванильным мороженым, чтобы получить еще более изысканный десерт!
Питание
Калории: 350 ккал
CROCKPOT КАРАМЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ РЕЦЕПТ ЧАВО
Отличается ли яблочный пирог Crockpot Apple от Crockpot Apple Cobbler?
Немного.Когда я готовлю коблер из яблок на медленном огне, я не использую карамельный соус. Мы также не смешиваем масло и смесь для торта. При приготовлении кобблера из яблок в медленном темпе следуйте этим инструкциям, но просто полейте яблоки смесью для торта, а затем полейте сливочным маслом.
Могу ли я приготовить карамельный яблочный торт со свежими яблоками?
Совершенно верно! Если вы хотите заменить начинку яблочного пирога свежими яблоками, попробуйте следующие ингредиенты:
- 2 стакана нарезанных яблок
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/3 стакана яблочного сока
- 2 чайные ложки молотой корицы
Затем выложите яблоки на дно мультиварки, сверху посыпьте коричневым сахаром и корицей и полейте все яблочным соком.
Могу ли я использовать смесь для торта с другим вкусом для приготовления этого карамельно-яблочного торта?
Конечно, сможете! Этот рецепт отлично сочетается с смесью для белого торта и смеси для пряностей! Пряный торт придает ему еще больше аромата!
Если вам понравился этот рецепт или он был полезен, мы будем рады, если вы оставите оценку в звездочках. Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки над полем комментариев! Спасибо!
Этот рецепт яблочного торта работает только в Crockpot?
Нет! Этот рецепт можно использовать и в духовке, как и на обычную лепешку.
Все, что вам нужно сделать, это обработать форму для выпечки 9 × 13 антипригарным кулинарным спреем. Затем выложите ингредиенты так же, как в мультиварке. Выпекайте при температуре 350 градусов F примерно 45 минут или пока торт сверху не станет золотистым. Начинка для яблочного пирога должна образовать пузыри по краям торта.
Независимо от того, как вы его приготовите, этот яблочный торт Crockpot понравится всем!
Какой ваш любимый способ полакомиться яблоками? Оставьте нам комментарий и дайте нам знать!
Если вам понравится этот рецепт или он окажется полезным, я буду рад, если вы оставите отзыв с пометкой.Вы можете оставить отзыв, нажав на звездочки над разделом комментариев. Нам бы очень хотелось получить обзор с 4 или 5 звездами, и если у вас есть какие-либо вопросы, на которые мы можем ответить, чтобы помочь этому рецепту заработать один, оставьте комментарий!
Если вы хотите еще один восхитительный яблочный десерт в мультиварке, попробуйте этот простой рецепт яблочных чипсов в медленном огне!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ТОРТА CROCKPOT
Яблочный шашлык с беконом в медленном огне
Моя мама действительно великолепно готовит, поэтому я всегда рада поделиться одним из ее рецептов.Это барбекю из тушеной свинины, приготовленное в медленном огне, основано на ее восхитительном рецепте тушеной свинины. Я только что добавила яблоки и бекон, потому что НЕТ, верно? Новые добавки идеально сочетаются с луком в соусе для барбекю, создавая вкусный дополнительный оттенок классического блюда. Этот соус потрясающий , да, он очень ароматный и не похож ни на что из бутылки. Это лучше. К тому же запах во время приготовления просто райский. Поверьте мне, вам понравится этот.
Мне нравятся такие рецепты мяса, приготовленные в мультиварке, потому что они такие простые (ура для минимального времени на подготовку и готовку без вмешательства пользователя), а также универсальные.Из этого шашлыка из тушеной свинины с яблоком и беконом в медленноварке можно приготовить потрясающий бутерброд, но он также великолепен сам по себе, с запеченным картофелем или сладким картофелем, в пленке или кесадилье, на пицце или лепешках, возможности безграничны (и восхитительны)! Чтобы посмотреть, как я готовлю рецепт, посмотрите видео ниже!
Ищете более вкусные легкие рецепты мультиварки? Попробуйте мой суп из говядины и ячменя в медленном приготовлении, протертую свинину с горчицей в медленном приготовлении, фрикадельки и маринару в медленном приготовлении, тушеную говядину в медленном приготовлении, курицу с буйволом в медленном приготовлении, яблочное пюре в медленном приготовлении, суп из белой фасоли в медленном приготовлении, говядину и брокколи в медленном приготовлении, Slow Брасиоле из говядины в медленном приготовлении, курица с пармезаном в медленном приготовлении, говядина-барбекю в медленном приготовлении, тако с чили в медленном приготовлении и многое другое в категории медленного приготовления в моем указателе рецептов!
Шашлык из тушеной свинины с яблоком и беконом в медленном огне
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 8 часов 30 минут
Общее время: 8 часов 45 минут
калорий: 195 ккал
Рваная свинина с яблочным беконом, приготовленная в медленноварке, с невероятно ароматным соусом и легкостью в приготовлении!
Выход: 10 (1/2 стакана) порций.- 4 ломтика бекона, нарезанного по центру, нарезанного
- 1 среднее яблоко, очищенное и нарезанное
- 1 ½ стакана нарезанного лука
- 1 ½ стакана кетчупа
- 1/3 стакана Вустерширского соуса
- 3 столовые ложки коричневого сахара в упаковке
- 3 столовые ложки яблочный уксус
- 2 чайные ложки соли
- 2 фунта сырой нежирной обрезанной свиной вырезки (я разрезаю свою на 3-4 части, чтобы лучше поместиться в мою мультиварку)
В сковороду среднего размера поместите нарезанный бекон и доведите до среднего огня.Готовьте, периодически помешивая, пока бекон не станет хрустящим, и с помощью шумовки переложите кусочки бекона на бумажное полотенце.
Положите в мультиварку нарезанное яблоко, лук, кетчуп, соус Вустершир, коричневый сахар, яблочный уксус, соль и кусочки бекона и перемешайте. Добавьте свинину и перемешайте, чтобы она покрылась соусом. Закройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8 часов или на высокой в течение 4 часов.
Достаньте свинину из мультиварки и измельчите двумя вилками (она должна практически развалиться).С помощью тыльной стороны ложки растушуйте вареные яблоки в соусе. Верните свинину в мультиварку и перемешайте, чтобы покрыть соусом. Накройте крышкой и продолжайте готовить еще 30-60 минут. Подавать теплым.
5 на (1/2 стакана) порции ( P +, рассчитано с использованием создателя рецептов на весовщиках.com ) Информация о питании : 195 калорий, 22 г углеводов, 17 г сахара, 3 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 20 г белка, 1 г клетчатки ( с сайта myfitnesspal.com )
Автор: Эмили Байтс
Курс: основное блюдо, сэндвич
Кухня: американская
Ключевое слово: барбекю, свинина барбекю, мультиварка, свиная вырезка, весонаблюдатели, рецепты WW
размещено на 24 февраля, 2016
Харрис Титер — пылкий гурман
Боже.Не могу поверить, что сегодня воскресенье. Ударьте это. Не могу поверить, что воскресенье практически закончилось.
Ваааааааа !!!!!
Мне кажется, что жизнь движется с безумно быстрой скоростью, и я просто махаю руками, пытаясь остаться на плаву. Хорошая новость в том, что в День Турции я беру выходной на неделю. Надеюсь, это поможет меня оживить!
В это прекрасное воскресенье я проснулся и сразу приступил к работе. разрушил свою кухню.
Когда я научусь убирать на ходу?
Никогда.
На этой неделе я вытащил ОБЕИ мультиварки из кладовой, чтобы приготовить на медленном огне колбасу с перцем и приготовленные на медленном огне яблочные чипсы!
Мы довольно регулярно делаем колбасы и перец, и мы не очень-то сходим с ума от них. Мы просто бросаем жареные колбаски в мультиварку с банкой томатного соуса, зеленым перцем, луком и некоторыми приправами. Вы знаете, чеснок, чеснок, чеснок и, может быть, немного орегано.
Затем мы просто даем всему закипеть, пока мы не будем готовы к пиру.На этой неделе в Harris Teeter был суп был БОГО (ХОЛЛА!), Поэтому я взял немного куриного супа Chipotle, который давно хотел попробовать.
Всего:
Так как сегодня мне пришлось на несколько часов зайти на работу, Джаррод отвечал за то, чтобы собрать все вместе. Святая корова, эти бутерброды с колбасой были ВКУСНЫМИ. Абсолютно вкусно. Я спросил Джаррода, какие приправы он использовал для соуса… его ответ? «Эммм… ничего?»
Мужчины.
Спасибо, Рагу, спасибо.
Суп тоже был отличным — способ зацепить сестру, Харрис Титер.
Яблочный чипс медленного приготовления был немного сложнее, но оно того стоило. Я использовал этот рецепт Allrecipes.com в качестве руководства с некоторыми изменениями. Я использовал три яблока бабушки Смит и три красных яблока .. Я всегда путаюсь с красными яблоками. Что это? Галас?
Сначала смешайте следующее вместе в большом пакете с застежкой-молнией или большой миске с крышкой:
- 1/3 стакана белого сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки специя для тыквенного пирога
- 6 очищенных и нарезанных яблок (я использовал 3 гренни смит, 3 гала)
- 2 столовые ложки лимонного сока
И хорошо взболтать.
Сбрызните глиняный горшок кулинарным спреем, затем добавьте яблочную смесь.
ЗАТЕМ в средней миске смешайте следующее:
- 1/2 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана светло-коричневого сахара
- 1/4 стакана белого сахара
- 1/2 чайной ложки молотого корица
- 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/4 стакана масла, нарезанного на кусочки
Соедините все вилкой или руками, пока масло не распределится по всей поверхности. Я, конечно, рекомендую руками . Затем посыпьте сверху яблоками.
Та-да!
Готовьте на медленном огне в течение четырех часов, снимите крышку наполовину, затем готовьте еще 1 час. И вы получите….
Большой жирный, грязный беспорядок.
Это НЕ нормально.
К счастью, моя мультиварка безопасна для духовки (до 400 градусов). Итак, я поставил кастрюлю в духовку с температурой 350 градусов на 30 минут.
Ура, хрустящая начинка!
Яблоки на дне кастрюли рассыпались на кусочки восхитительного яблочного пюре.Ложка дымящегося соуса, несколько кусочков яблока и хрустящая посыпка с вершины кувшина и ложка медленно взбитого ванильного мороженого….
O…. М… Г….
ВКУСНО !!!!!!!!!!!!!!!
Замена оригинального рецепта почти вдвое сократила количество калорий. В следующий раз я собираюсь уменьшить количество сахара еще больше, чтобы сделать десерт еще более полезным. При необходимости я готов провести несколько пробных запусков 😉
Slow Cooker Apple Crisp
- 1/3 стакана белого сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки специя для тыквенного пирога
- 6 очищенных и нарезанных яблок (я использовала 3 гренни смит, 3 гала)
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1/2 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана светло-коричневого сахара
- 1/4 стакан белого сахара
- 1/2 чайной ложки молотого корицы
- 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/4 стакана масла, нарезанного кусочками
- Ванильное мороженое
Шаг первый : смешайте первые пять ингредиентов (через лимонный сок) в большом пакете с застежкой-молнией или большой миске с крышкой.Встряхните пакет / миску, чтобы покрыть яблоки. Сбрызните глиняный горшок кулинарным спреем, затем добавьте яблочную смесь.
Шаг второй: в средней миске смешайте следующие семь ингредиентов (мука через масло). Вилкой или руками раскрошите сливочное масло в мучной смеси. Затем посыпьте сверху яблоками.
Шаг третий: Готовьте на медленном огне в течение четырех часов, снимите крышку наполовину, затем готовьте еще 1 час.
Шаг четвертый: Убедитесь, что ваша посуда пригодна для использования в духовке, затем поместите ее без крышки в духовку с температурой 350 градусов на 30 минут, чтобы посыпка стала хрустящей.Подавать с ванильным мороженым.
Кувшин со свининой и яблоками
Ну-ну-ну. Вот и наступил 2013 год. Я чувствую, что все будет хорошо … очень хорошо. Я думаю, можно с уверенностью сказать, что у меня много дел в этом году, и я очень рад, что начну! Мы с Адамом все еще находимся в Техасе в гостях у друзей и завтра возвращаемся в Калифорнию. Нас обоих не было три недели, и мне не терпится вернуться в нормальный ритм жизни.Мое тело жаждет йоги (или, честно говоря, любой физической активности) и зеленого сока после всех этих праздничных махинаций. Я уверен, что многие из вас думают так же!
Я люблю дополнять праздники красивым легким ужином в мультиварке.
Я сделал это перед отъездом на Рождество, но уверен, что завтра, когда вернусь домой, сделаю что-нибудь подобное. Проведя так много времени на кухне и развлекая других (Морган и я на прошлой неделе устроили бурю!}, Просто действительно приятно съесть такую еду с низким уровнем стресса, которая занимает буквально пять минут времени на подготовку.
Самое замечательное в этом блюде то, что оно легкое, приятное и вкусное. Мне нравится сочетание вкусов яблок, лука, коричневого сахара и острой горчицы со свининой. Это хранитель.
Плохо то, что он действительно не фотогеничный. Пожалуйста, прости меня. Я пробовала все, что было в моих силах, чтобы это блюдо выглядело столь же восхитительно, как и на вкус, но без сигары. Надеюсь, вы просто поверите мне на слово.
С Новым годом, друзья !! Не могу дождаться, чтобы поделиться с вами этим в следующем году.Вы, ребята, действительно лучшее.
Свинина и яблоки в глиняном горшочке
обслуживает 4-6
Распечатайте этот рецепт!
Состав:
Свиные отбивные 1,5 фунта
3 нарезанных яблока {gala works nice}
1 желтая луковица, тонко нарезанная
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка острой горчицы
соль и перец по вкусу
Направление:
Положите свиные отбивные на дно мультиварки.Накрыть оставшимися ингредиентами, накрыть крышкой и варить на слабом огне около 6 часов. Непосредственно перед подачей посолить и поперчить по вкусу.
Время:
время активности — 5 минут
общее время — 6 часов
Приколи этоШарлотка с дыней в мультиварке. Вкусная ссора с дыней
Казалось бы, дыня — это совершенно самостоятельное блюдо. Говорят даже, мало что из продуктов сочетается с этим летним лакомством.Но оказывается, что в качестве начинки для торта из дыни, на которую не хватило сил сразу съесть, очень хорошо. Оказывается, ссора не только с яблоками. Оказывается, и тесто приготовить проще … Попробуем!
Вопреки всем правилам я не добавляю много яиц в шарлотку. Отдельно белки до уверенных пиков не прибиваю. Ведь на приготовление теста для такого торта действительно 5 минут, и чуть-чуть уйдет на приготовление начинки.
К тесту претензий нет: встает хорошо, получается воздух и легкое. Да и калорийнее, чем привычный уголь, и это для меня важно.
Состав:
- 1 большое или 2 маленьких яйца
- 1 стакан муки — 140 г
- 150 г Сахары
- 1 ч. Л. Раковина
- 150 г Mount Melon
- 250 г пл
- 1 ч. Л. Кукуруза
- Яйца взбить с сахаром миксером — не до пиков, а так, чтобы сахар растворился.Продолжая взбивать, постепенно всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем.
- Форму смазать маслом и немного присыпать мукой. Спеть сложить половинки раковины, очищенные от косточки, посыпать корицей. Сверху — нарезанный кубиками дыня. Вылейте тест, равномерно распределив его по фруктам.
- Поставить в духовку, разогретую до 200 ° C, на 35 минут. Готовый торт остудить на решетке и перевернуть на тарелку.
Обсуждение
Работайте только со сливами без дыни.Получилось супер. Тесто поднялось хорошо. Сверху поливаем ванильным соусом уже на порционные тарелки. Быстро поел. Спасибо!
Вчера испекла. Что не делал, не понял. Тесто маленькое и получилось очень густое. Покрытые плодами плоды Auon. Дыне это не очень понравилось. Но слива не имеет себе равных.
Конечно, съели за час 🙂 Спасибо!
16.08.2013 15:20:14, Лисамк
13.08.2013 00:14:08, qwrfdsf
Хороший рецепт — нужно попробовать, особенно с дыней — необычной добавкой.И сливы, на мой взгляд, хорошее сочетание вкусов.
Комментировать Статья «Шарло со сливами и дыней — рецепт торта за 5 минут»
Ознакомьтесь с другими обсуждениями: Шарлотка со сливами и дыней — 5-минутный рецепт торта. Рецепт торта — Шарло без яблок. Тесто для ссоры, начинки дыни и слива. Оказывается, ссора не только с яблоками.
Шарлюте со сливами и дыней — рецепт торта за 5 минут. Нормандский яблочный пирог — рецепт теста для блинов и нормандский яблочный пирог — простой рецепт завтрака.
Ознакомьтесь с другими обсуждениями: Шарлотка со сливами и дыней — 5-минутный рецепт торта. Оказывается, ссора не только с ссорой яблоками: рецепт от Черика. Яблоко ссорится с карамелью. 6-8 порций. Наши бабушки сделали шарлотку из ларька …
Пирог со сливами. Выпечка. Приготовление еды. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению, праздничное меню и фуршет, выбор продуктов. Шарлюте со сливами и дыней — рецепт торта за 5 минут.
Шарлюте со сливами и дыней — рецепт торта за 5 минут. Оказывается, и тесто приготовить проще … Попробуем! К тесту претензий нет: встает хорошо, получается воздушно-легкое. Да и калорийнее, чем привычный древесный уголь, и это на …
шарлотка. Помощь. О ней, о девице. Обсуждение вопросов из жизни женщины в семье Charlute — это не яблочный пирог, это быстрый пирог с яблоками с похожим на тесто…
Шарлюте со сливами и дыней — рецепт торта за 5 минут. Яблочные пироги. Остались рецепты яблочных пирогов. Шарпек с яблоками — очень вкусный и простой яблочный пирог. Кстати силиконовая форма поставила на решетку, все было идеально идеально.
Пирог с яблоками, а не ссоры. Выпечка. Приготовление еды. Кулинарные рецепты, помощь и советы Хочу испечь что-нибудь с яблоками (и клюквой), а не шарлоткой. Что-то еще дублированное (с …
Шарлюте со сливами и дыней — рецепт торта за 5 минут.Поставить в духовку, разогретую до 200? C в течение 35 минут. Пытаюсь освоить дрожжевую выпечку, столкнулась с проблемой: если делаю пирог с какой-то сочной начинкой или заливкой, то он либо не болтается внизу, либо …
Шарлотта. Эти хитрые люди. О ней, о девице. Обсуждение жизненных вопросов Автомобиль Праздники и подарки Марья — Скленник: Handwelt Pets.
шарлотка ???. Выпечка. Приготовление еды. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению, праздничное меню и фуршет, выбор продуктов.
Пирог со сливами. Привезли с дачи много сливы, варенье заварили — а еще остались хорошие сливовые мельницы (рецепт знаешь?), Сливы «поссорились» (только на шарлоттерский бисквит пара умных со сливами и дыней — рецепт торта на 5 мин.
шарлотка. — Посев. О ней, о девице. Обсуждение вопросов жизни женщины в семье, на работе, взаимоотношениях с мужчинами.
Пироги со сливой.Выпечка. Приготовление еды. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению, праздничное меню и фуршет, выбор продуктов. Шарлюте со сливами и дыней — рецепт торта за 5 минут.
пирожков. Выпечка. Приготовление еды. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению, праздничное меню и фуршет, выбор продуктов. Шарлюте со сливами и дыней — рецепт торта за 5 минут. Поставить в духовку, разогретую до 200? C в течение 35 минут.
шарлотка — как сделать интереснее ?.Идеи, советы. Приготовление еды. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению, праздничное меню и фуршет, выбор продуктов.
Осень — пора урожая ароматных плодов, вестников. Одно из самых любимых многими осенних лакомств — дыня. Сегодня приготовим вкуснейшую шарлотку с дыней в мультиварке. И хотя бы этот классический пирог, как правило, готовят с яблоками, они доступны по цене, но поверьте, шарлотка не менее вкусна.
Эта сладкая паста настолько проста в приготовлении, что с ней справится даже начинающий повар, особенно если готовить в мультиварке-помощнике.Дыню нужно выбирать не очень мягкой, с ярко-оранжевой мякотью. Для приготовления теста готовим бисквит, и, благодаря мумину, ссора получается слегка влажной, пышной и высокой. Главное, яйца долго взбивать с сахаром и в процессе приготовления не открывать мультиварку, чтобы тесто не «раскрывалось». Тогда наша ссора выйдет непривычно воздушной.
Остается только собрать гостей на чашку чая или кофе. Осенью для ссор также можно использовать сливы и другие сезонные фрукты.Также можно приготовить его из дынной тыквы. Живот эксперимент!
Время приготовления — 45 минут
Режим приготовления — «Хлебобулочные изделия»
Список ингредиентов
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан сахара
- 4 яйца
- 1 кг сладкой дыни
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла
1. Для начала нужно взбить яйца и сахар до образования густой пены для запуска высокоскоростного миксера.
2. Муку желательно просеять. Затем миксер переключается на небольшую скорость. Муку всыпаем небольшими порциями, продолжая взбивать, пока не сформируем тесто консистенции густой сметаны.
4. Смазать чашу мультиварки подсолнечным маслом и посыпать дно и бока церной, мукой или панировочными сухарями.
5. Положить дыни выложить в мультиварку, равномерно распределяя по дну миски.
6.Выливаем тесто сверху. Готовим в режиме «Выпечка» 45 минут. У меня температура выпечки по умолчанию 180 градусов.
После окончания приготовления поставим шарлотку в мультиварку еще минут 20.
7. Разрезать пирог на порционные кусочки. Применять с молоком, кофе или чаем. Приятного аппетита!
Все хозяйки давно привыкли, что ссору готовят обычно яблоками, ну или на крайний случай грушами.А если все сделать по-другому, попробовать по такому оригинальному рецепту, как древесные угли с дыней? Многие говорят, что этот вид десерта самый оригинальный и интересный, есть даже любители такого дынного торта. В любом случае летом, когда дыни продаются на каждом шагу, почему бы не рискнуть и не приготовить такой необычный вариант всем влюбленным?
Необычная дыня шарлотка
Время: 25-30 минут
Порций: 8
Неизвестно, кто первым придумал такой необычный рецепт и первый пирог, даже не известно, как человеку пришло в голову приготовить торт из дыни, ведь это в принципе неподходящий ингредиент при выпечке.Однако человек, решившийся на этот рецепт, совершил настоящий прорыв в кулинарии.
Эта шарлотка будет приготовлена не по классическому рецепту хлеба, а по более известному варианту — на бисквитном тесте.
Набор продуктов для приготовления пищи
- 1,25 стакана муки;
- 1 стакан кефира;
- 2 куриных яйца;
- 4 ломтика дыни;
- ½ стакана сахара;
- 2 столовые ложки коричневого сахара;
- 1 чайная ложка корицы;
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста;
- Ванилин (по вкусу).
Способ приготовления
- Для начала нужно взять глубокую тазу, в которой будут происходить все дальнейшие действия. В эту миску необходимо насыпать сахар, а потом поочередно расколоть 2 яйца. С помощью миксера или венчика необходимо для начала аккуратно взбить два этих ингредиента друг с другом.
- После образования большого количества белой яичной пены можно добавить кефир и ванилин и продолжать взбивать несколько минут до однородной консистенции.
- Теперь в емкость с яично-кефирной смесью необходимо добавить весь объем просеянной пшеничной муки высшего сорта, а также тестомес (можно заменить содой, смазанным соком лимона или уксусом).После этого тесто еще раз требуется взбить клином или миксером, чтобы готовый бисквит был пышным и воздушным, так как требует рецепт.
- Когда все манипуляции с клином или миксером завершены, тесто следует перелить в глубокую форму для приготовления объемных капкейков (при варке пирог увеличивают почти вдвое, для этого нам понадобятся высокие бортики в форме). Если для запекания используется силиконовая форма, ее не нужно смазывать маслом, пирог будет таким красивым сбоку, если используется форма из железа или металла соответственно необходимо либо покрыть дно бумагу для выпечки или смазать дно сливочным маслом.
- Когда тесто уже приготовлено для кексов, пора делать дыню. Его необходимо аккуратно нарезать дольками, очистить от кожуры, удалить все семена и нарезать дольками на небольшие кусочки или квадраты.
- Теперь эти кусочки нужно в произвольном порядке выложить поверх теста, желательно, чтобы вся поверхность будущего дынного торта была покрыта начинкой. Ведь это дает стопроцентную гарантию того, что десерт будет действительно вкусным, а также невероятно красивым.
- Приготовление дынной выпечки заканчивается тем, что на будущую лепешку просто падает земля с корицей и коричневым сахаром. Пропорции двух из этих ингредиентов можно регулировать в зависимости от предпочтений, кому это нравится.
- После того, как все ингредиенты использованы, и спор образуется только одно — выпечка. Пирог с дыней, запеченный в духовке, разогретой до 180 градусов примерно за четверть часа (25-30 минут). Готовность можно определить с помощью деревянной палочки или зубочисток: если при наклеивании остались частички жидкого теста, значит, нужно подержать десерт, чтобы поднести десерт в духовку, иначе он может быть сырым.
Совет: если шарлотка начала немного подгорать сверху, но при этом не совсем должным образом, то следует накрыть ее листом фольги. С ним шарлотка не будет гореть и мочиться намного быстрее.
В конце осталось только вынуть шарлотку из духовки, разрезать ее на несколько частей и подать к столу. Кстати, этот восхитительный дынный пирог одинаково хорошо будет смотреться как в холодном, так и в горячем виде, и станет отличной альтернативой рецепту длиннолицых яблок.
Готовим вкусного и приятного аппетита!
Шарлю с дыней — Выпечка, которая должна понравиться всей семье, особенно к чашке чая или кофе. С дынями такая выпечка получается особенно нежной, сочной, ароматной и невероятно вкусной. Причем, кроме небольшого кусочка дыни, вам понадобится только мука, сахар и яйца. Приготовить шарлотку с дыней достаточно просто и быстро, главное — следовать рецепту.
Для приготовления ссоры с дыней в духовке берите продукты по списку, яйца должны быть комнатной температуры.
Семь желтков из белков.
Белые белки с щепоткой соли превращаются в крепкую пену.
Желтки взбить с сахаром до белой пены, кристаллы сахара должны полностью раствориться.
Добавьте стакан просеянной муки.
Осторожно перемешайте массу клина.
Постепенно добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем тесто силиконовым шпателем сверху вниз. Старайтесь не разрушать воздушные пузыри белков.
Дыню очистить, нарезать небольшими кусочками, присыпать мукой.
Большую часть теста вылить в форму для запекания, выложить дыню.
Вылить сверху оставшееся тесто, плюнуть. В этом случае некоторые кусочки дыни после запекания будут видны на поверхности ссоры. Форму нужно смазать растительным маслом или встряхнуть бумагу для выпечки.
Выпекать при 180 градусах в режиме «Выпечка» без конвекции 40-50 минут.Готовность проверить деревянную шпажку. После приготовления дверца духовки слегка награждается, но из духовки лепешку не достать, чтобы не опалеть от перепада температур. Подержать корж в духовке еще 10 минут, затем дать коржу остыть, достать из формы, присыпать сахарной пудрой. У меня сахарная пудра — с корицей.
.Шарлотка — очень вкусная и с простой выпечкой. Приготовить очиститель в духовке довольно легко и просто, все продукты абсолютно доступны.И самое главное — Шарлотка быстро готовится. Для его приготовления не требуется особых кулинарных навыков, поэтому с такой задачей справится даже начинающая хозяйка. Мы привыкли к яблочной шарлотке, к шарлотке с грушами или даже с апельсином.
А шарлотку с дыней не готовишь? Дыня — сочная, вкусная и ароматная, а потому должна хорошо вписаться в такую выпечку. Чтобы из этого количества ингредиентов получилась высокая шарлотка, выберите форму диаметром 18-20 сантиметров.Итак, ниже предлагаем вам пошаговый рецепт с фото.
Простой рецепт ссоры с дыней европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. В нем всего 145 килокалорий.
- Время тренировки: 5 мин
- Время приготовления: 50 мин
- Количество калорий: 145 Кокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Причина: Десерт
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Десерты и выпечка
- Нам понадобится: духовка
Ингредиенты на пять порций
- Шарлотта
- Дыня 150 г
- Пшеничная мука 140 г
- Сахар 0.5 ст.
- Сода 0,5 ч. Л.
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 3 шт.
- Для смазки формы
- Сливочное масло 0,5 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
- Для работы нам понадобятся яйца, сахар, соль, мука, сода, дыня.
- 3 яйца взбить с сахаром (0,5 ст. Л.) В пышную пену (5-6 минут миксером).
- Аккуратно мешаем лопатой просеять соль (1 щепотка) и сода (0.5 ч. Л.) Мука (140 г).
- Залить тесто смазанным маслом (0,5 ст. Л.) И засыпать мукой (1 ст. Л.) Форму диаметром 18 сантиметров. Сверху разложить мелкие кусочки очищенной дыни (150 г).
- Выпекать в духовке, разогретой до 180 ° C, 25-30 минут.