Как приготовить буженину в мультиварке: Буженина , пошаговый рецепт на 4997 ккал, фото, ингредиенты

Буженина в мультиварке — блюдо, которое не требует больших усилий и пристального внимания. В результате вы получаете вкусное, сочное мясо, которое можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Как приготовить «Буженина в мультиварке»

1 Для приготовления данного рецепта нам потребуется свиная корейка, оливковое масло, чеснок и ваши любимые специи. А также фольга и мултиварка

2 Приготовим маринад. Чеснок выдавим через пресс или натрем на мелкой терке. Добавим чеснок и специи в оливковое масло. Хорошо перемешаем, оставим маринад немного настояться.

3 Натрем мясо со всех сторон маринадом. Не солим! Положим свинину в миску, накроем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 12 часов мариноваться

4 Когда пройдет положенное время, достанем мясо из холодильника. Натрем солью, перетянем кулинарным шпагатом или нитью

5 Завернем мясо в несколько слоев фольги и положим в кастрюлю мультиварки

6 Готовим буженину в режиме «Выпечка» 2 часа. Приятного аппетита!

Рецепт «Буженина в мультиварке» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Как приготовить буженину в мультиварке

Вкус буженины в мультиварке зависит от способа маринования. Чтобы он был более насыщенным, необходимо добавить в маринад больше специй.

Как приготовить буженину в мультиварке

Для буженины подойдет свиная вырезка, ошеек или грудинка, говядина, баранина. Курятину стоит выбирать только, если вы сидите на диете.

Процесс не должен вызвать сложностей. Достаточно промариновать мясо в любимых специях и готовить в мультиварке в режиме «Выпечка», а затем «Тушение» 2-3 ч.

Приготовление:

1. Чеснок нарежьте пластами, морковь – кольцами. В мясе сделайте отверстия острым ножом, заложите в них нарезанные овощи.
2. Если кусок свинины плоский, то сверните его рулетом и свяжите нитью.
3. В 1 ст. л. растительного или оливкового масла добавьте соль, горчицу и специи. Обмажьте этой смесью свинину. Оставьте ее мариноваться от 30 мин. до 2 ч. Чем больше времени пройдет, тем она будет вкуснее.
4. Чашу смажьте растительным маслом, положите свинину. Если у вас мультиварка-скороварка, то запекайте в режиме «Мясо» 1 ч. Можно готовить буженину в программе «Выпечка» 40 мин., а потом «Тушение» 1-1,5 ч.

Время приготовления мяса зависит от мощности мультиварки. Готовность можно проверить по цвету сока, который выделяется из буженины. Если он прозрачный, то мясо готовое, если розовый или красный, то нужно перевернуть кусок и протушить еще 20-30 мин.

Рецепт пряной буженины в мультиварке

По этому рецепту свинина тушится в собственном соку, без добавления овощей.

Ингредиенты:

• 1 кг свинины;
• 4 зубка ческнока;
• 1 ч. л. смеси перцев;
• по 1 ч. л. молотого кориандра и итальянских трав;
• 0,5 ч. л. сушеного розмарина;
• 1,5 ч. л. соли.

Буженина в мультиварке по этому рецепту получается ароматной. Такое количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.

Приготовление:

1. Чеснок нарежьте пластами. По всему периметру куска мяса острым ножом сделайте надрезы. Вставьте в них ломтики чеснока.
2. Смешайте соль со всеми специями. Хорошо натрите полученной смесью мясо.
3. Выложите кусок свинины на лист фольги, вокруг него высыпьте оставшийся чеснок. Плотно заверните мясо, поставьте его в холодильник на 1 ч. для маринования.
4. Фольгу снимите. Запекайте свинину в мультиварке в режиме «Выпечка» 75 мин. Затем включите программу «Тушение» на 15 мин.

После остывания нарежьте свинину на тонкие куски.

Если вы решили приготовить буженину в мультиварке в первый раз, постарайтесь не пересушить ее. Можете добавить 200 мл мясного бульона. Если мясо жирное, то оно сухим не будет.

Брускетта из свинины с карамелизированным луком и моцареллой

Толстые ломтики хлеба, покрытые тушеной свининой, сладким и острым соусом барбекю, карамелизированным луком и плавленым сыром, делают закуску невероятно сытной!

Это летние дни барбекю, когда у всех может быть немного остатков тушеной свинины в холодильнике, и мы ищем новые способы использовать их, пока они не устареют. Думаю, мне удалось превратить эти остатки в нечто особенное.

Я кладу тушеную свинину на обжаренный хлеб, натертый чесноком, и сверху посыпаю карамелизованным луком и сыром моцарелла. Это красивый беспорядок.

Брускетта из свинины с карамелизированным луком и моцареллой

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Толстые ломтики хлеба, покрытые тушеной свининой, сладким и острым соусом барбекю, карамелизированным луком и плавленым сыром, делают закуску невероятно сытной!

• 1 большой желтый лук, нарезанный ломтиками
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 4 больших ломтика хлеба
• 2 стакана тушеной свинины
• 1 стакан сыра моцарелла
• пара зубчиков чеснока

• Нагрейте самую широкую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло и нарезанный лук.Варить 20 минут, периодически помешивая, пока лук не карамелизируется. Если в какой-то момент лук подрумянился, а не стал полупрозрачным, немного уменьшите огонь.

• Поджарьте хлеб, поместив ломтики на противень и подложив их под жаровню на минуту или около того с каждой стороны. Не уходи от него, он быстро горит! Выньте хлеб из духовки и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Натрите хлеб зубчиками чеснока.

• Наложите примерно 1/4 стакана тушеной свинины, затем добавьте примерно столовую ложку карамелизованного лука.Посыпьте сыром моцарелла и поставьте в духовку, пока сыр не растает. Наслаждаться!

калорий: 367 ккал, углеводов: 22 г, белков: 24 г, жиров: 20 г, насыщенных жиров: 8 г, холестерина: 67 мг, натрия: 419 мг, клетчатки: 2 г, сахара: 4 г

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

Курс: закуска

Кухня: американская

Салат из капусты — Пятнадцать лопаток

Попрощайтесь с несвежим, залитым майонезом салатом из капусты из продуктового магазина.Этот рецепт салата из капусты хрустящий и освежающий, с кремовой заправкой, достаточной для того, чтобы объединить все воедино. Это отличный гарнир к таким блюдам, как Smoked Pork Butt и Fried Chicken , и подходит для пикника и завтрака!

Салат из капусты — один из тех рецептов, которые не вызывают особого восторга, но я думаю, что во многом причина кроется в том, как он обычно встречается.

Многие из готовых салатов из капусты, которые вы можете купить, были сделаны пару дней назад, залиты майонезом и сделаны из кусочков конфетти, нарезанных машиной, вместо хрустящих, тонких и длинных прядей свежей капусты.Все это имеет большое значение.

Почему этот рецепт такой отличный

Он прошел множество этапов тестирования рецептов. — На протяжении многих лет я экспериментировал со многими различными версиями салата из капусты, и я действительно считаю, что это лучший. Я знаю, какие аспекты этого блюда действительно важны, например, как нарезаны овощи.

Минимальное количество ингредиентов — К счастью, я понял, что лучший салат из капусты на самом деле довольно простой и состоит из минимального количества ингредиентов.

Идеальная текстура — Многие люди не осознают, что для такого блюда текстура имеет огромное значение. Тонкие однородные ленты здесь восхитительны, и я думаю, более приятными, чем в стиле конфетти.

Естественная сладость капусты проявляется в — Да, здесь есть кремовая заправка, но звездой шоу действительно является свежесть и аромат капусты и моркови. Я думаю, так и должно быть.

Чтобы приготовить салат из капусты, нам нужно подготовить и нарезать овощи, приготовить заправку, а затем все перемешать.Давай займемся этим!

Нарезать овощи

Один из самых важных элементов фантастической капустной капусты — это то, как нарезаются овощи.

Я считаю, что лучший салат из капусты готовится из капусты, нарезанной мандолиной. . Он нарезает капусту на ровные длинные и хрустящие кусочки.

В моем посте о том, как нарезать капусту, вы можете увидеть разницу между капустой, нарезанной вручную слева, и капустой, нарезанной мандолиной справа:

Это тот же кочан капусты, но вкусовые ощущения от еды между этими двумя текстурами сильно различаются, все зависит от того, как он нарезан.Пользуюсь недорогой мандолиной (партнерской). В этом посте вы также узнаете, как сделать сердцевину и подготовить капусту.

Если вы хотите использовать купленную предварительно нарезанную смесь для капустного салата, я полагаю, что это тоже сработает, но я действительно думаю, что стоит нарезать свою собственную, если у вас есть несколько свободных минут. Он будет намного свежее на вкус, да и текстура будет лучше.

Поскольку предварительно измельченные смеси салатного салата режутся на машине, вы можете получить много кусочков «конфетти».

Сделайте заправку

Смешайте майонез хорошего качества, яблочный уксус и (по желанию) цельнозерновую горчицу:

Мне нравятся маленькие хлопья семян горчицы, а горчица имеет сходство вкуса с капустой, поэтому я люблю ее добавлять.Если вы не любите горчицу, оставьте ее.

Взбейте все вместе, затем добавьте соль и перец:

Он будет иметь очень текучую консистенцию с консистенцией пахты и заправки ранчо.

Сочетание заправки с овощами

Полить соусом из капусты все приготовленные овощи:

Вы увидите, что я добавляю в свой микс только три: зеленая капуста, краснокочанная капуста и морковь.

На самом деле, я использую только два вида капусты, потому что считаю, что это красиво.

Есть много дополнительных добавок, которые люди добавляют в капустный салат, например, болгарский перец, красный лук и даже петрушку.

Если вы хотите добавить эти штуки, я вас не остановлю, , но я действительно не думаю, что их добавление делает салат из капусты лучше. Я на самом деле считаю, что их сильный вкус немного отвлекает.

Перемешайте овощи и заправку примерно минуту, пока не объединятся:

Затем я предпочитаю оставить салат из капусты в холодильнике как минимум на 30 минут перед подачей на стол, чтобы ароматы смешались.

По общему признанию, я много раз ныряю прямо в воду, и это все равно вкусно.

Этот салат из капусты — отличный гарнир к летнему обеду, и он хорошо сочетается с такими рецептами, как тушеная свинина в медленном огне, курица с кокосом, тако (особенно рыбные тако), ланч-роллы с мясными деликатесами, хот-доги и многое другое. Наслаждаться!

Часто задаваемые вопросы о рецептах:

Не рекомендую, так как сырая капуста плохо замораживается.

Примерно 3 дня в холодильнике, затем на 4-й день он начинает убывать.Он по-прежнему будет съедобным, но текстура начнет слишком сильно разрушаться.

Да, за несколько часов до этого лучше всего, но день вперед — это максимум, что я бы сделал для получения оптимальной текстуры.

Понравился рецепт? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или оставьте отзыв в разделе комментариев ниже по странице. Или подпишитесь на меня в Facebook, Instagram или Pinterest!

Салат из капусты

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 45 минут

Этот рецепт салата из капусты хрустящий и освежающий, с кремовой заправкой, достаточной для того, чтобы объединить все вместе.

• 6 стаканов измельченной зеленой капусты
• 2 стакана измельченной красной капусты
• 1 стакан измельченной моркови
• 3/4 стакана майонеза
• 3 столовые ложки яблочного уксуса
• 1 столовая ложка цельнозерновой горчицы по желанию
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

• Положите капусту и морковь в очень большую миску.

• В небольшой миске взбейте венчиком, чтобы смешать майонез, яблочный уксус, горчицу, если используете, соль и перец.

• Вылейте заправку по всей капусте и хорошо перемешайте, чтобы все перемешалось.

• Дайте капусте постоять в холодильнике не менее 30 минут перед подачей на стол, затем наслаждайтесь!

калорий: 171 ккал, углеводы: 6 г, белок: 1 г, жиры: 15 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 8 мг, натрий: 326 мг, калий: 194 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 3 г, витамин A: 2985 МЕ, витамин C: 32.8 мг, кальций: 38 мг, железо: 0,5 мг

Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.

Курс: гарнир

Кухня: американская

Рецепт жаркого из свинины в медленноварке | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

3 столовые ложки свежих листьев розмарина

3 столовые ложки свежих листьев шалфея

1 столовая ложка свежих листьев тимьяна

5 столовых ложек оливкового масла

Одна свиная лопатка весом от 5 до 6 фунтов без костей с жирной крышкой

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

1/2 стакана сухого белого вина

2 крупных зубчика чеснока, мелко нарезанных

1/4 чайной ложки молотого душистого перца

4 большие моркови, нарезанные крупными кусочками по 2,5 сантиметра

4 стебля сельдерея, нарезанные кусочками длиной 2 дюйма

1 большая луковица, порезанная, но оставшаяся нетронутой на конце корня, разрезанная на восьмые части

2 лавровых листа

1 стакан куриного бульона с низким содержанием натрия

От 3 до 4 чайных ложек кукурузного крахмала

1/4 стакана нарезанной свежей петрушки

Яичная лапша с маслом, для сервировки

Как долго варить жаркое из свинины в мультиварке на фунт? — Кухня

Сколько времени нужно, чтобы приготовить жаркое из свинины на фунт?

Как долго я должен готовить свиную вырезку или жаркое из свинины? Основное правило для жаркого из свинины — готовить его 25 минут на фунт мяса при температуре 350 градусов F (175 градусов C).Используйте термометр, чтобы определить внутреннюю температуру жаркого.

Сколько времени хранится свинина в мультиварке?

Мультиварки — время, температура и методы

Как узнать, когда жаркое из свинины готовится в мультиварке?

Мясо будет влажным с едва заметным розовым оттенком.«Старая добрая Joy of Cooking», издание 1997 года, соглашается, что жаркое из свинины должно иметь «бледно-розовый румянец и много прозрачного сока», когда оно готово.

Сколько времени нужно для приготовления свинины в мультиварке на высокой скорости?

1-2 часа, готовьте 3-4 часа в режиме High или 6-8 часов в режиме Low.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить 3 фунта свинины?

Для жаркого на 3-5 фунтов это будет 20-25 минут на фунт. (На самом деле я беру свой при температуре 135–140 ° F, но это не рекомендуется из соображений безопасности.Температура 145 ° F и 20-25 минут на фунт рекомендуются как безопасные и являются правильным временем и температурами в соответствии с Национальным советом по свинине.

При какой температуре следует приготовить жаркое из свинины?

Мы рекомендуем готовить свиные отбивные, жаркое и вырезку до внутренней температуры от 145 ° F (средней прожарки) до 160 ° F (средней) с последующим трехминутным перерывом. Большие порезы увеличиваются примерно на 10 ° F в состоянии покоя, поэтому снимите их с огня при 150 ° F, а затем сделайте 10-минутный отдых.

Что лучше: медленное приготовление на слабом или сильном?

Установка LOW занимает больше времени, чем установка HIGH. Как только эта температура будет достигнута, прибор стабилизируется на этой температуре, чтобы ингредиенты можно было приготовить. Это означает, что большинство рецептов можно приготовить при любом режиме. Или, если рецепт требует восьми часов в режиме ВЫСОКИЙ, его можно готовить до 12 часов в режиме НИЗКОГО.

Является ли 4 часа на высоком уровне то же самое, что и 8 часов на низком уровне?

Я нахожу, особенно с такими вещами, как рецепты жареного в горшочке, что оба метода приготовления делают свое дело, но 8 часов на слабом режиме дают более мелко измельченное мясо, тогда как 4 часа на высоких температурах делают мясо, которое нужно нарезанный (но одинаково вкусный.)

Сколько времени нужно, чтобы приготовить свинину на уровне 375?

Разогрейте духовку до 375 ° и поместите вырезку в середину формы для запекания. Натереть овощи оливковым маслом и заправить 1/8 чайной ложки соли. Разложите их вокруг свинины в форме для запекания. Жарьте от 30 до 45 минут (или пока термометр, вставленный в вырезку, не покажет 155 °).

Можно ли положить сырую свинину в мультиварку?

Сырую свинину можно поместить прямо в мультиварку, но для более глубокого и насыщенного вкуса без большого количества жира сначала обжарьте все стороны отруба в нагретом оливковом масле.Налейте воду, бульон, сок, соус, например томатный соус, вино или его комбинацию, в сковороду, доведите смесь до кипения и полейте свинину.

Становится ли жаркое из свинины нежнее, чем дольше вы его готовите?

Кусок мяса настолько эластичен, что время приготовления может быть увеличено на час или три, и жаркое не будет хуже изнашиваться. Вы можете оставить жаркое в духовке с очень низкой температурой еще на 1–3 часа без каких-либо последствий.

Можно ли слишком долго готовить свинину на медленном огне?

Самая низкая температура кипения составляет около 180-185F.Это примерно настолько низко, насколько вам хотелось бы. Поскольку температура вашей жидкости для тушения или духовки составляет всего 180–185, жаркое не будет выше этой, поэтому, если вы хотите, чтобы кипение продолжалось 24 часа, все будет в порядке.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить 10-фунтовую свиную лопатку в мультиварке?

Как приготовить свиную лопатку в медленном приготовлении (для Carnitas и тушеной свинины) Промокните свиную лопатку насухо и разрежьте ее на две части, избегая костей. Готовьте свинину либо на медленном огне в течение 8 часов, либо на высокой температуре в течение 5-6 часов, ИЛИ пока мясо не станет мягким.

Сколько времени нужно на приготовление свинины?

Поставьте свинину в духовку на высокий уровень и запекайте в течение 25 минут. Уменьшите огонь до 190C / Fan 170C / Gas 5 и рассчитайте общее время приготовления, учитывая 35 минут на фунт, затем вычтите начальное время приготовления 25 минут. В этом случае это будет еще 2½ часа.

Нужно ли добавлять жидкость в свинину в мультиварке?

Жидкость не должна покрывать свинину в мультиварке: она должна подниматься вверх примерно на четверть края.По мере приготовления свинина будет становиться более жидкой, и вам нужно оставить для этого место. А через 10 часов этот огромный кусок мяса нежный и готовый.

Свиная корейка в медленноварке с бальзамической медовой глазурью Рецепт

Мы живем в сезон мультиварки, и первое, что люди обычно бросают в мультиварку, — это, как правило, свиной окорок или что-то подобное, но позвольте мне представить вам свиную корейку мультиварки! Он становится нежным и создает ароматный соус для сковороды.

Я обжариваю снаружи, непосредственно перед тем, как положить его в мультиварку, чтобы хрустящая карамель на улице осталась нежной и влажной.Жидкость для приготовления пищи, приготовленную из сочетания сока свинины, меда и бальзамического уксуса, можно полить ложкой на свинину непосредственно перед подачей или уменьшить и загустить, чтобы создать сладкую и острую глазурь.

Что такое свиная корейка?

При приготовлении этого рецепта важно понимать разницу между свиной вырезкой и свиной вырезкой .

Свиная корейка жирнее и толще, чем вырезка. Вы можете найти его с костью или без костей, но для этого рецепта я обычно выбираю без костей, чтобы их было легче нарезать и подавать.Свиная вырезка более гибкая, поэтому ее лучше готовить на медленном огне.

Вырезка — это гораздо более постный и тонкий кусок мяса, на котором почти нет жира. Вырезку лучше всего готовить при высоких температурах — на гриле или в раскаленной чугунной сковороде.

Я не рекомендую заменять в этом рецепте свиную вырезку.

Свиная корейка идеальна для мультиварки

Я предпочитаю обжарить свиную корейку на сильном огне, а затем закончить ее в мультиварке.Обжарка дает мне красивую карамелизацию (и аромат) снаружи, в то время как медленный, медленный огонь в мультиварке дает полностью приготовленное, сочное и нежное мясо.

Свиной корейку можно пережарить в мультиварке, так что не ставьте ее на максимальную мощность, а оставьте ее для своего 10-часового рабочего дня. Если он будет длиться слишком долго, он может стать вязким и жилистым — нехорошо.

Как приготовить медовую бальзамическую глазурь

Вы могли бы честно пропустить этап глазури, если у вас мало времени.Свинину отлично нарезают прямо из мультиварки, а сверху наливают сок.

Если у вас есть пара минут, слейте немного оставшегося кулинарного сока и доведите его до кипения с небольшим количеством кукурузного крахмала и водной суспензии. Когда он закипит, он загустеет, и он ТАК восхитителен, если положить его на нарезанную свинину.

Советы и приемы, как сделать этот рецепт успешным

Есть несколько шагов, которые стоит выполнить, чтобы этот рецепт заработал.

• Хорошенько обжарьте свинину.Это помогает углубить вкус.
• Это не рецепт мультиварки, который нужно приготовить перед работой и вернуться к 8-10 часам позже.
• Большинство мультиварок имеют низкий и сильный нагрев. Я предпочитаю готовить это на сильном огне от 2 1/2 до 3 часов. В конечном итоге это происходит, когда температура свинины достигает 140 ̊F. После этого вы можете держать ее в мультиварке в тепле до подачи на стол, но постарайтесь не пережарить свинину, так как она может высохнуть.
• Глазурь поможет сохранить сочность свинины, если вы все-таки немного пережарились.Он все равно будет восхитительным, если нарезать его тонкими ломтиками и подавать с глазурью.

Другие комбинации вкусов для свиной корейки

Я выбрал одну из своих любимых комбинаций вкусов (медовый и бальзамический), но есть широкий спектр приправ, которые вы можете использовать в качестве основы для этого. Вот несколько идей:

• Перец Чипотле и мед
• Имбирь, чеснок и соевый соус
• Яблочный уксус и коричневый сахар

Что подавать со свиной корейкой

Я люблю подавать это с крахмалом и овощами.Какой-нибудь рис или картофельное пюре можно подавать со свининой и овощным гарниром. Жареная цветная капуста, брокколи на пару или обжаренная спаржа — хорошие варианты.

Советы по использованию остатков еды

У вас, вероятно, останутся остатки свинины, если вы не кормите толпу. Лучше всего хранить целую корейку, а не нарезанную. Тем не менее, он прекрасно разогревается, и вы можете использовать его разными способами.

Свиная корейка хорошо хранится в холодильнике до пяти дней и хорошо разогревается в духовке с температурой 350 ̊F, пока свиная вырезка не прогреется, примерно 15 минут.Вы также можете разогревать отдельные ломтики в микроволновой печи за 30 секунд, но свиная корейка в микроволновой печи немного подсохнет.

Я люблю остатки свинины, нарезанные тонкими ломтиками на ланч-сэндвичах или в обертках, или даже тонкими ломтиками на бутербродах на завтрак!

Еще больше рецептов из свинины

Рецепт жаркого из свинины со специями в медленноварке и специями

После напряженного курортного сезона и приготовления (и уборки!) Большого рождественского обеда никто не хочет готовить.Я знаю, что нет! К сожалению, моя семья все еще настаивает на том, чтобы есть, даже когда я не хочу готовить. Так что я могу либо заказать, либо вытащить свою верную мультиварку.

Вот простой рецепт вкусной жареной свинины в мультиварке. Это очень простой рецепт, который вы можете приготовить за пять минут прямо в мультиварке, а затем ужин можно приготовить, пока вы вздремнете. Ха! Хотел бы я!

Я использую соус Вустершир и пикантную смесь специй из чеснока, имбиря, шалфея, чили и перца для придания вкуса мясу.Немного коричневого сахара добавляет сладости, которая идеально сочетается со свининой. Главное здесь — втереть специи перед тем, как посыпать коричневым сахаром. После приготовления образуется красивая корочка. Для удобства после Рождества я использовала обычный старый соус Lea & Perrins Worcestershire (без глютена), но, чтобы быть по-настоящему чистым, вот палео-версия. (Кстати, именно так вы произносите Вустершир.)

Так что же делать со всем этим временем, которое вы сэкономите? Снесите елку и уберите все украшения и праздничные украшения, разделите переработку, есть ли какие-то возвраты? Вздох.Я все еще предпочитаю этот сон.

Жаркое из свинины со специями в медленноварке

• 4 столовые ложки безглютенового вустерширского соуса
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка порошка имбиря
• 1 чайная ложка молотого шалфея
• 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 1 / 2 стакана воды

• Полить Вустерширским соусом сверху и по бокам жаркое.

• Смешайте чесночный порошок, порошок имбиря, молотый шалфей, черный перец и порошок чили в небольшой посуде, чтобы получилась смесь специй.

• Равномерно посыпать смесью специй сверху и по бокам жаркого. Пальцами вотрите смесь специй в мясо.

• Посыпать неочищенное жаркое сверху коричневым сахаром.

• Осторожно налейте воду в мультиварку, стараясь не смыть специи или коричневый сахар.

• Готовьте на медленном огне в течение 6 часов.

Не используйте коричневый сахар и используйте домашний палео-Вустерширский соус (ссылка выше), чтобы сделать этот рецепт Whole30 совместимым.

Рецепт мультиварки из свинины, приготовленной легким способом · The Typical Mom

Рецепт мультиварки из свинины, для которой достаточно всего 3 ингредиентов! Нежная свиная лопатка без костей в вашей мультиварке еще никогда не была такой простой.

Этот рецепт тушеной свинины в мультиварке пока самый простой. Я хотел рассказать, как легко бросить большой кусок мяса с бульоном в мультиварку, и он отлично получится. Лучший рецепт мультиварки.

Мы готовили такие вкусные блюда в горшочке! Это и наши карниты из свинины в мультиварке, вероятно, наши фавориты.

Сделайте и то, и другое и решайте сами!

Давайте поговорим немного о медленном приготовлении не так ли ?? Во-первых, у меня есть несколько разных сортов, и я люблю их все.У каждого есть повод, чтобы его использовали как….

1. Это мой любимый программируемый на 6 литров с запирающейся крышкой, так что он тоже отлично подходит для обеда.
2. Если вы просто хотите подать несколько закусок, вам следует выбрать одну, которая стоит рядом друг с другом.
3. Я предпочитаю не использовать лайнер, а просто распылять оливковое масло внутри перед добавлением еды для облегчения уборки.

Позвольте мне взглянуть на мою симпатичную вещь, которую я недавно купил. Он идет в комплекте с моей кухней, поэтому я могу все время оставлять его на столешнице.

Тушеная свинина в мультиварке

Вам действительно нужно всего 2 ингредиента, но я нарезаю лук и добавляю его почти в каждый рецепт. Чтобы упростить задачу, я купил предварительно приправленную и маринованную свиной лопатку без костей .

Если все, что вы можете найти, это кусок кости, это тоже хорошо. Вы можете просто избавиться от лишней работы и лишнего жира, если нет костей.

• Здесь вы можете увидеть тот, который я выбрал.
• Обычно вы можете найти несколько разных вариантов маринада, этот мне понравился, потому что мы любим карнитас!

Если это не вариант, оставьте все просто и в конце вылейте бутылку соуса для барбекю на мясо.ИЛИ используйте наш маринад с лимоном и перцем на ночь.

Вот несколько вопросов, которые могут у вас возникнуть перед началом работы:

Это, конечно же, свиная лопатка. Как я уже сказал, я предпочитаю бескостную пищу, потому что в ней меньше жира и она легче расщепляется. Это не намного дороже, эта штука весила 3,5 фунта. уже замариновал за 11 $.

Вы также можете выбрать свиной окурок, который дешевле нарезки, но содержит немного больше насыщенных жиров.Еще один вариант — жаркое из свинины.

Да, немного. Я предпочитаю бульон, а тебе много не нужно. Полстакана достаточно, так как само мясо будет выделять жидкость.

Вам нужно немного для приготовления свинины, чтобы создать достаточно пара и тепла для разрушения мяса.

Как долго я могу хранить тушеную свинину в мультиварке?

Когда это будет сделано, включите его, чтобы он стал теплым. Позвольте людям служить себе до 4 часов.После этого выключите его и дайте мясу нагреться до комнатной температуры. После этого храните в герметичных контейнерах в холодильнике.

Лучшая свинина в мультиварке

Когда дело доходит до приготовления свиной лопатки в мультиварке , особо нечего и объяснять. Вам нужно много времени, чтобы по-настоящему его разбить и развалить, как вам нравится, в ресторанах.

Если я тороплюсь, я сделал это на высоком уровне, что я обычно не рекомендую, но с такими большими разрезами, как этот, кажется, работает просто отлично.

Я действительно предпочитаю тихо и медленно, но если я не думаю об ужине до полудня, тогда…

• Буквально вы просто бросаете мясо.
• Добавьте лук.
• Налейте немного бульона и готовьте весь день, готово !!

Можно ли слишком долго готовить тушеную свинину?

Если мясо оставить целым, это сделать сложно. После того, как вы измельчите его вилками и оставите в бульоне, чтобы он оставался влажным, он может стать мягким, если стоять слишком долго. Я подаю его и не люблю, чтобы он лежал в кастрюле дольше часа или около того.

Свиная лопатка в горшочке

Необходимое время: 5 часов.

Рецепт мультиварки из легкой тушеной свинины

1. Маринат

   Если вы хотите замариновать, сделайте это накануне вечером. Храните в сумке для заморозки, чтобы в холодильнике не было воздуха. Как вариант, приготовьте это просто и просто вылейте банку соуса барбекю на мясо в конце на измельченное мясо.

2. Сухое растирание

   Если вы предпочитаете использовать наш рецепт сухого протирания с коричневым сахаром для сладких и соленых блюд, вы можете перед этим обильно покрыть внешнюю поверхность.

   Если вы хотите получить более насыщенный вкус, покройте его накануне вечером и храните в морозильном пакете в холодильнике.

3. Добавьте ингредиенты

   Положите свиную лопатку с косточкой или без костей в мультиварку, окружив ее луком. Сверху налить бульон и закрыть крышкой.

4. Готовьте

   Готовьте при высокой температуре в течение 5 часов (3,5 фунта) или на низкой температуре в течение 8 часов или до тех пор, пока мясо не станет мягким и легко измельчается всего двумя вилками.

5. Подавать

   После того, как оно будет накрыто и приготовлено до такой степени, что вилка развалится, подайте тертую свинину из мультиварки на булочках в качестве забавной закуски или ужина.

   Или же мы иногда просто подаем его с белым рисом Instant Pot и картофельным пюре.

Если вы ищете еще простых рецептов свинины , чтобы попробовать, у нас есть куча в блоге «Типичная мама»!

Для более быстрого выбора вы можете воспользоваться нашим рецептом свиной лопатки Instant Pot или тушеной свининой Ninja Foodi с вырезкой.

• Недавно мы использовали сухую пасту, о которой я говорил выше, на нашей тушеной свинине Traeger, и это получилось потрясающе! Время от времени вам нужно будет сбрызгивать или сбрызгивать яблочный уксус, чтобы он оставался максимально эффективным.
  • Для любого из них вы всегда можете просто сделать его простым.
  • Если вы предпочитаете просто соль и перец сверху, то сделайте это!
  • Используйте ароматы, которые вы любите и предпочитаете, это всего лишь рекомендации, когда дело доходит до приправ.

Любите бальзамический уксус? Попробуйте этот другой рецепт жареной свинины или говяжьей вырезки в Crockpot и посмотрите, какой из них вам больше всего нравится. Чтобы приготовить лучшие запеченные свиные отбивные, следуйте этому рецепту, которым люди просто в восторге!

Как долго хранится свинина?

Пока вы храните его в мешках или контейнерах с удаленным воздухом, безопаснее употреблять в течение 4 дней после охлаждения.Добавьте его в запеканку, перемешайте и согрейте с соусом барбекю с рисом или булочками, чтобы быстро перекусить.

Можно ли разогреть приготовленную свинину?

Конечно, но нужно быть осторожным, чтобы не высохнуть. Выньте столько, сколько хотите, и полейте соусом, например, барбекю. После покрытия он должен оставаться влажным, нагревая его на плите или в микроволновой печи в течение 30 секунд. интервалы.

Мультиварка для свинины Easy Pulled

Рецепт мультиварки из легкой тушеной свинины, для которой нужно всего 3 ингредиента! Нежная свиная лопатка без костей в вашей мультиварке еще никогда не была такой простой.

• 3–4 фунта свиной лопатки лучше всего без костей
• 1 нарезанная луковица
• 1/2 стакана бульона
• Сухое натереть по желанию, наша уже была маринована

• Положите свиную лопатку без костей в мультиварку, окружив ее луком. Если вы решите добавить нашу сухую смесь, смешайте ингредиенты и натрите все перед тем, как положить в кастрюлю.

• Залейте бульоном и закройте крышкой.

• Готовьте на сильном огне в течение 5 часов (3,5 фунта) или на низком уровне в течение 8 часов, или пока мясо не станет мягким и легко разорвется всего двумя вилками.

Пищевая ценность

Мультиварка для свинины Easy Pulled

Количество на порцию (2 унции)

калорий 431 Калорий в составе жира 900

% дневная стоимость *

Жиры 100 г 154%

Насыщенные жиры 37 г 231%

Холестерин 455 мг 152%

Натрий 356 мг 15%

Калий 1784 984

Углеводы 2 г 1%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 1 г 1%

Белок 122 г 244%

Витамин A 37IU 1%

Витамин C 5 мг 6%

Кальций 152 мг 15%

Железо 8 мг 44%

* в процентах от дневных значений диета на 2000 калорий.