Как готовить в мультиварке пошаговое фото инструкция: Как готовить в мультиварке пошаговое фото инструкция

Содержание

Как готовить в мультиварке пошаговое фото инструкция

МУЛЬТИВАРКА. ПОЛНЫЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ. | Автор топика:

Кулинар () Apr 10, 2019 at 2:51 pm

Кулинар (Cullan) МУЛЬТИВАРКА.

ЭКСПРЕСС-РЕЦЕПТЫ

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_285176735

Кулинар (Cullan) МУЛЬТИВАРКА. ПОМОЩНИК НА КУХНЕ

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_287911897

Кулинар (Cullan) МУЛЬТИВАРКА БОЛЬШАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_291002159

Кулинар (Cullan) МУЛЬТИВАРКА. ГОТОВИМ ДЛЯ МУЖЧИН.

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_292586794

Мультиварка, со всеми ее функциями, поможет распределить время должным образом и приготовить вкусные блюда быстро и без особых усилий.

В книге подобраны интересные рецепты для мультиварки, которые не требуют особых кулинарных навыков для приготовления.

Также в книге вы найдете полезные советы, информацию о времени приготовления и степени сложности блюд.

Наиболее сложные рецепты сопровождаются пошаговой съемкой.

Надеемся, что эта книга станет вашей незаменимой помощницей!

Кулинар (Cullan) МУЛЬТИВАРКА НА ДАЧЕ. МЯСНЫЕ, РЫБНЫЕ, ОВОЩНЫЕ БЛЮДА.

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_292588640

Тот, кто попробовал пользоваться на даче мультиваркой, никогда не вернется к иному варианту.

Приготовленные в мультиварке в любом виде – вареном, печеном, тушеном – блюда, во-первых, очень вкусны (особенно на свежем воздухе) и, во-вторых, не требуют вашего постоянного присутствия в течение готовки.

Закладываете нужные ингредиенты – и занимаетесь любимым цветником, или прополкой, или игрой с детьми (внуками), или просто читаете, сидя в кресле под кустом сирени…

В общем, мультиварка должна занять почетное место среди багажа, подготовленного для перевоза на дачу.

Кулинар (Cullan) МУЛЬТИВАРКА. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ.

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_292592060

В книге собраны рецепты вкусных и полезных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и круп, а также сладких блюд и выпечки. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления блюд.

Кулинар (Cullan) БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_292600144

Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

Кулинар (Cullan) ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_293341771

Рецепты самой вкусной выпечки в мультиварке. Да, да, вы не ослышались – в мультиварке. Минимум хлопот, а результат превосходит все ожидания.

Пеките с удовольствием!

Кулинар (Cullan) ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk. com/doc217664861_293341949

Лучшие рецепты самых полезных детских блюд, приготовить которые вы сможете с легкостью в мультиварке!

Каши и запеканки, супы и пюре, мясные блюда и десерты – все это можно без труда приготовить с помощью вашего главного помощника на кухне.

Мультиварка не только сэкономит ваше время, но сохранит в блюдах максимум полезных веществ.

Кулинар (Cullan) МУЛЬТИВАРКА. ГОТОВИМ ДЛЯ ДЕТЕЙ.

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_293342099

В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления в мультиварке блюд, подходящих для детского питания, начиная с самого раннего возраста.

Все рецепты проверены врачом-педиатром, снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и питательных свойствах блюд.

Кулинар (Cullan) МУЛЬТИВАРКА. ГОТОВИМ ДВА БЛЮДА СРАЗУ.

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_295960944

На приготовление двух блюд из этой книги вам понадобится не больше 30-40 минут. Это значит, что вы экономите больше 1 часа каждый день, или 2, 5 года в течение жизни!

В книге 90 рецептов-дуэтов (блюдо из мяса, рыбы, птицы+гарнир из овощей или круп, а также десерты). Два блюда закладываются и готовятся одновременно.

Эта книга для тех женщин, у которых нет времени стоять у плиты.

Кулинар (Cullan) ИСЦЕЛЯЮЩАЯ МУЛЬТИВАРКА. ГЛАВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ.

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://vk.com/doc217664861_295965388

Если вы заботитесь о своем здоровье и здоровье ваших близких, то мультиварка – это то, что вам действительно нужно. Это устройство нового поколения, позволяющее без каких-либо усилий готовить вкусную и полезную пищу.

Мультиварка компактна, но при этом обладает огромными возможностями. С ней вы легко сможете готовить на пару, тушить, варить и даже выпекать.

Кулинар (Cullan) МУЛЬТИВАРКА. ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ.

Скачать электронную книгу в PDF-формате — https://cloud.mail.ru/public/8a242b9a5637/Мультиварка..

В мультиварке можно не только варить, жарить, тушить, но и выпекать. Поэтому если вы любите побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким на десерт, то лучшего помощника вам не найти, так как этот чудо-прибор без труда справится с блюдом любой сложности: кексы, суфле, запеканки, пироги, шарлотки, торты – все это и многое другое приготовит мультиварка.

И что самое главное – она все сделает самостоятельно, сэкономив тем самым ваши силы и время!

Сделайте свою жизнь вкуснее!

Svetlana (Uday) Кулинар,

Sanechka (Raziya) Кулинар,

Elina (Mika) Спасибо

Alina (Vasanti) Кулинар,

Anton (Fawz) Кулинар Я. Готовим вместе. Рецепты,

Alina (Vasanti) Кулинар,

Метки: Как готовить в мультиварке пошаговое фото инструкция

Шоколадный кекс рецепт приготовления в мультиварке с фото и видео инструкцией. Пошаговое описание пригот…CC

Ищу рецепты для мультиварки Kambrook APR401, а так же пошаговые фото-видео инструкции для неё. | Автор топика: Дмитрий

Михаил Щёлкните по синей строчке, откроются рецепты, но там нужно будет увеличить масштаб в Вашем браузере и работать колёсиком мыши.

Скачать инструкцию можно здесь

Лучшие рецепты для мультиварки с фото: простые, диетические …

У каждой хозяйки после приобретения мультиварки Redmond, Polaris, Philips, Panasonic или любой другой встает вопрос: а что можно в ней приготовить? … Пошаговая инструкция довольно проста: необходимо подготовить крупу, …

Рецепты для мультиварки с фото и пошаговыми инструкциями

Самые вкусные рецепты приготовления блюд с пошаговыми фото для … которую сегодня мы предлагаем приготовить в мультиварке вкусно и просто.


Как приготовить мясную солянку в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

Рецепты солянки

admin

Содержание:1 Рецепт приготовления сборной мясной солянки в мультиварке1.1 Необходимые ингредиенты1.2 Пошаговая инструкция приготовления1.3 Заключительный этап1.4 Видеорецепт солянки с мясом в…

Вообще, солянка представляется достаточно дорогим блюдом для частой готовки: взглянув на список необходимых ингредиентов, кажется, что лучше отложить ее до лучших времен. Идея готовить солянку после праздников, когда в холодильнике остается очень много рыбных, мясных и грибных деликатесов в различных пропорциях, а также прочих вкусностей типа маслин или каперсов, пришла мне в голову совершенно недавно. Именно в это время приготовление солянки поможет спасти продукты и накормить домашних потрясающе вкусным и насыщенным блюдом, которое, кстати, способствует быстрому восстановлению после обильных возлияний.

Итак, давайте вместе насладимся приготовлением аппетитной солянки в мультиварке.

Рецепт приготовления сборной мясной солянки в мультиварке

Кухонные принадлежности
  • конечно же, мы не обойдемся без мультиварки любого производителя;
  • ничего не получится без разделочной доски и острого ножа;
  • несколько емкостей необходимы для размещения нарезанных продуктов;
  • красивые тарелки для подачи нашего блюда на стол.

Необходимые ингредиенты

Продукты Количество
свинина 200-250 г
копченая колбаса (у меня сервелат) 500-600 г
пастрома 150-200 г
грудинка 200-250 г
сосиски 100-130 г
репчатый лук 2-3 шт.
соленый огурец 2-3 шт.
томатная паста 25-35 мл
огуречный рассол 100-120 мл
маслины 200-220 г
зелень (у меня петрушка, укроп, зеленый лук) 1 пучок
лимон 1 шт.
лавровый лист 2-3 шт.
перец горошком 6-8 шт.
соль 20-30 г
растительное масло 30-40 мл
вода 1-1,5 л
сметана 20% 100-150 мл

Пошаговая инструкция приготовления

Первый этап
  1. Первым делом удаляем лишнее сало из свиного мяса и нарезаем его средними кубиками.
  2. Мультиварку настраиваем на программу «Поджаривание» и наливаем на дно чаши немного подсолнечного масла.
  3. Тем временем очищаем луковицы от кожуры, промываем их и мелко шинкуем при помощи ножа.
  4. Далее отправляем измельченный лук в мультиварку и немного поджариваем его до золотистого цвета.
  5. Пока лук обжаривается, удаляем кожуру с огурцов и нарезаем их средними кубиками.
  6. За это время лук уже обжарился, поэтому отправляем к нему нарезанные и очищенные кусочки свинины.
  7. Все тщательно размешиваем и даем мясу с луком хорошенько подрумяниться, при этом не забываем время от времени их помешивать. Когда свинина приобретет белый цвет, а ее сок полностью испарится, добавляем в чашу мультиварки нарезанные огурцы.
  8. Ненадолго отвлечемся и поставим кипятиться воду в небольшой кастрюле или чайнике.
  9. Пока смесь тушится, нарезаем все копчености на средние квадратики.

    При нарезке грудинки аккуратно обрезаем косточку и ни в коем случае не выкидываем ее – она пригодится для бульона.

  10. Далее нарезаем сосиски тонкими колечками и начинаем собирать нашу солянку.
Второй этап
  1. Поверх огурцов выкладываем нарезанную грудинку с косточкой.
  2. Затем выкладываем пастрому, сервелат и сосиски.
  3. Далее кладем лавровый лист, перец горошком и томатную пасту.
  4. Все содержимое чаши заливаем огуречным рассолом и кипятком.
  5. Суп хорошенько перемешиваем, пробуем его на соль и добавляем пряности по вкусу.
  6. Затем выставляем программу «Суп» приблизительно на час.

Заключительный этап

  1. Пока солянка варится, нарезаем лимон тонкими полукольцами, измельчаем зелень и сливаем сок с маслин.
  2. По истечении отведенного на приготовление супа времени, из готовой солянки достаем косточку грудинки.
  3. Далее разливаем блюдо по тарелкам, сверху посыпаем измельченной зеленью, кладем ломтик лимона.
  4. Затем выкладываем по 5-7 маслин в каждую тарелку и делаем последний штрих – в центр тарелки кладем столовую ложку густой сметаны. Тарелки с украшенной солянкой подаем на стол.

Видеорецепт солянки с мясом в мультиварке

Посмотрев нижеприведенный видеоролик, вы узнаете о тонкостях приготовления мясной солянки и о том, какую последовательность необходимо соблюдать, если вы готовите ее в мультиварке.

Рецепт приготовления солянки из капусты в мультиварке

  • Время приготовления: приблизительно 1 час (с вашим участием – 20 минут).
  • Количество порций: на 6-9 человек.
Кухонные принадлежности
  • без сомнения, нужна мультиварка любой марки;
  • конечно же, большой нож и доска для нарезки ингредиентов;
  • также необходимо выбрать красивые тарелки для подачи готовой солянки на стол.

Необходимые ингредиенты

Продукты Количество
копченые свиные ребрышки 250 г
вареная колбаса 100 г
сырокопченая колбаса 100 г
квашенная капуста 150 г
картофель 3 шт.
репчатый лук 1 шт.
растительное масло 25-30 мл
томатная паста 30-40 мл
вода 1-1,5 л
лавровый лист 2-4 шт.
соль 20-30 г
черный молотый перец 10-15 г
смесь ароматных трав 5-10 г
зелень 1 пучок
сметана 20% 100 мл

Пошаговая инструкция приготовления

Первый этап
  1. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выбираем программу «Жарка».
  2. Пока чаша нагревается, мелко шинкуем луковицу.
  3. Затем отправляем ее в разогретое масло и хорошенько поджариваем.
  4. Тем временем нарезаем колбасы на кубики среднего размера и при этом не забываем периодически помешивать лук.
  5. Когда лук приобрел золотистый цвет, добавляем к нему нарезанные копчености и продолжаем обжаривать.
  6. Чтобы не терять время, нарезаем картофель средними кубиками.
  7. В поджаренную колбасную смесь добавляем томатную пасту и тушим массу еще несколько минут, постоянно помешивая ее.
  8. Выключаем программу и переходим к следующему этапу.
Второй этап
  1. Поверх колбасной смеси выкладываем свиные ребрышки, нарезанный картофель и квашеную капусту.
  2. Затем заливаем содержимое мультиварки горячей водой.
  3. Все хорошенько размешиваем, затем солим, перчим, кладем лавровый лист и смесь трав.
  4. Выбираем программу «Суп», а на таймере выставляем время 1 час 20 минут.
Заключительный этап
  1. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам.
  2. Затем посыпаем суп зеленью, в центр посуды выкладываем столовую ложку сметаны.
  3. Подавать солянку желательно в горячем виде.

Видеорецепт солянки из квашеной капусты в мультиварке

Предлагаю зрительно насладиться приготовлением солянки из квашеной капусты по вышеописанному рецепту. Посмотрев нижеприведенный видеоролик, вы убедитесь, что в варке данного супа нет ничего сложного.

Полезные советы и рекомендации по приготовлению

  • Если вы используете консервированные огурцы маленького размера, тогда нет необходимости удалять с них кожуру: этот верхний слой довольно мягкий и не испортит солянку.
  • Для приготовления данного блюда можно использовать не только свинину: говядина, баранина и даже курятина придадут солянке непревзойденный своеобразный вкус, а мясной микс просто поразит всех наповал своим ароматом. Также, при выборе копченостей ориентируйтесь на вкусовые предпочтения ваших домашних.
  • Томатную пасту можно легко заменить качественным кетчупом: по мнению некоторых едоков, блюдо от этого только выигрывает во вкусе. Также можно использовать свежий помидор, натертый на крупной терке.
  • Ни в коем случае не добавляйте маслины при варке солянки: через пару часов после приготовления супа, он начнет сильно горчить. Поэтому выкладывайте маслины в тарелку с солянкой перед непосредственным ее употреблением.
  • Зелень можно добавить на начальной стадии приготовления данного блюда, солянка приобретет очень приятный, интересный аромат.
  • Вам решать, какой будет солянка, жидкой или густой: количество воды, необходимое для приготовления, выбирайте в соответствии со вкусом вашей семьи.
  • Помните, что не стоит открывать крышку мультиварки до истечения указанного времени, тогда мясо и копчености хорошенько проварятся и будут особенно нежными на вкус.
  • Если маслины с косточками, обязательно удалите их при помощи булавки с маленьким ушком.

Возможные другие варианты приготовления и наполнения

Мясную солянку можно сделать с картошкой и морковкой – так блюдо получится более сытным и приобретет богатый, насыщенный вид. Для этого добавьте в мультиварку одну морковь и пару картофелин средней величины непосредственно перед включением режима «Суп». Далее действуйте соответственно вышеописанному рецепту.

Если у вас не имеется мультиварки, обратите внимание на простой и быстрый рецепт сборной мясной солянки, которая готовится на плите. Кроме того, советую попробовать очень вкусную солянку по-грузински, знаменитое классическое блюдо наших бывших сограждан, уважаемое прежде всего за неповторимый, запоминающийся аромат. Для того, чтобы разнообразить рацион вашей семьи, удивите их вашими кулинарными способностями, приготовив рыбную солянку, которая не только будет полезна, но и поразит ваших близких своим неповторимым ароматом и вкусом.

Вот и все, что я хотела вам рассказать. Надеюсь, что вас заинтересовали мои рецепты и вы по ним обязательно приготовите солянку, а также поделитесь со мной своими впечатлениями. Кроме того, очень хотелось бы узнать какие солянки вы готовите для вашей семьи? Какие ингредиенты используете в процессе готовки? Пишите мне об этом в комментариях и я без сомнения попробую ваше блюдо и поделюсь своими выводами. Приятного вам аппетита и исключительно побед на кулинарном поприще!

Post Views: 21

Как пользоваться мультиваркой — пошаговая инструкция, советы

На кухне хозяйки ценят комфорт и свободное время. Поэтому они приобретают для себя умную помощницу – мультиварку. Она необходима для быстрого и простого приготовления вкусной пищи.

У этого кухонного прибора огромный спектр возможностей. Устройство обладает программным управлением. Оно может готовить разные блюда в автоматическом режиме. Мультиварки (независимо от производителя) имеют похожую комплектацию: глубокая чаша, электронный дисплей, дуршлаг для приготовления на пару, пластмассовые поварёшка и лопатка.

Как готовить пищу в мультиварке?

@youtube.com Shef Cap

Владельцы новых приборов приходят в замешательство, когда впервые начинают готовить обед. Однако мультиварка проста в эксплуатации. Производители снабдили её лёгким управлением, удобными программами. Хозяйке нужно заложить в чашу ингредиенты и установить нужный режим. Через определённое время вкусное блюдо готово!

Подготовка мультиварки

После приобретения нового устройства не рекомендуется сразу же подходить к готовке пищи. Для начала нужно прочистить прибор и избавиться от «заводского» запаха.

Алгоритм подготовки мультиварки:

  • Чашу устройства и клапан выхода пара промыть в тёплой воде с использованием моющего средства.
  • Протереть мультиварку насухо снаружи и внутри.
  • В чашу налить стакан воды, добавить столовую ложку уксуса и выдавить сок одного лимона. Закрыть устройство.
  • Включить мультиварку, выбрав режим «варка на пару» или «подогрев». Смесь должна кипеть 15 минут.
  • Вылить жидкость, сполоснуть чашу. Можно приступать к эксплуатации бытового прибора.

Внимание! Если неприятный запах не ушёл, то процедуру стоит повторить снова.

Включение и настройка

@technosovet.ru

Для приготовления пищи в мультиварке надо правильно настроить прибор. Включите устройство в сеть, нажимайте на кнопку «Меню» до тех пор, пока на дисплее не загорится нужный режим.

Кнопка «Мультиповар» предоставляет возможность самостоятельно установить температуру и время приготовления блюда.

После установки программы нажмите на «Старт». Остаётся ждать, пока блюдо будет готово.

Приготовление блюд

Завтрак, обед, ужин, десерты получатся в мультиварке бесподобными! Со временем прибор будет освоен и можно начинать экспериментировать! Вначале нужно соблюдать пропорции ингредиентов и следовать инструкциям приготовления блюд.

Вот несколько простых рецептов!

Каши

Новичкам легче всего начать с приготовления каши. Засыпьте в чашу нужное количество промытой крупы, залейте её водой. Затем добавьте соль, сахар, перец по вкусу. Закройте крышку кухонного прибора, на экране выберите режим «Каши». Теперь остаётся ждать, когда таймер закончит отсчёт. В готовую кашку добавьте немного сливочного масла.

Супы

Супы в мультиварке можно приготовить несколькими способами. Первый вариант: загрузить в ёмкость все продукты и выбрать на экране режим «Суп».

Второй вариант: сначала можно потушить овощи («Тушение») или пережарить их вместе с мясом («Жарка»). А затем добавить все остальные продукты и на режиме «Суп» довести блюдо до готовности.

Внимание! Во время приготовления пищи не бойтесь открывать крышку и контролировать процесс. Особенно важно это делать, когда используете режим «Жарка».

Мясо
@gfood.by

Пожарить мясо в мультиварке так же просто, как и на сковороде. Разместите продукты на чаше, и установите режим «Жарка». Если хотите золотистую корочку, то пережарьте продукты на одной стороне. А для равномерной прожарки – переворачивайте мясо.

Справка! Количество масла напрямую зависит от ёмкости. Например, тефлоновое покрытие требует совсем немного масла, а иногда не нуждается в нём совсем.

Очистка чаши

@sovremennoedomovodstvo.ru

Вкус пищи напрямую зависит от качества покрытия чаши. Чтобы устройство долго служило вам, необходимо после приготовления еды правильно очистить чашу.

Для долгой эксплуатации устройства соблюдайте простые правила:

  • промывать ёмкость можно мыльным раствором, ни в коем случае нельзя применять абразивные чистящие пасты и порошки;
  • чистку проводить следует мягкой салфеткой или губкой;
  • горячую чашу нельзя заливать холодной водой – пусть она остынет;
  • вымытую ёмкость необходимо насухо вытереть мягким полотенцем.

Также тщательно нужно ухаживать за крышкой, тэном, клапаном выхода пара и влагосборником – их следует промывать и вытирать мягкой тряпкой.

Справка! Можно быстро очистить мультиварку, налив в неё небольшое количество воды и включив режим «Пароварка». Через 5 минут нужно слить воду и протереть устройство салфеткой.

Советы по эксплуатации мультиварки

@Homeasking.com

В магазине прибор вы подбираете под себя. Чтобы с умной помощницей вам было комфортно, нужно быть внимательным к нюансам. Тщательно изучите функции устройства, наличие кнопок включения/выключения прибора, объём ёмкости для приготовления пищи, покрытие чаши.

А чтобы прибор служил вам долгие годы, возьмите на заметку советы по эксплуатации бытового устройства:

  1. Не загружайте мультиварку больше разрешённого объёма. Он отмечен прямо на чаше.
    Количество воды, продуктов точно такое же, как и в простой кастрюле. При готовке можно использовать обычные рецепты.
  2. При использовании режима «Пароварка» следите за тем, чтобы вода не касалась дна дуршлага.
  3. Есть возможность использовать «Таймер». Загрузите ингредиенты вечером, а с утра наслаждайтесь свежим горячим блюдом.
  4. Устранить у прибора посторонний запах помогут несколько капель лимонного сока во время промывания устройства.

Правильно заботьтесь о своей мультиварке. Тогда вы обретёте для себя на долгие годы незаменимую помощницу на кухне.

Мультиварка REDMOND RMC-M291: характеристики, описание, инструкция

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Ока» ГМ Лента на Оборонной

Адрес:

Санкт-Петербург, пос.Тельмана, д.2 Б, пом. 43 а

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГАМАГ»

Адрес:

Ростов-на-Дону, Ул. Пойменная, д.1

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Айсберг»

Адрес:

Самара, ул. Дачная, дом 2

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Капитал»

Адрес:

Тольятти, ул. Дзержинского, дом 21

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «МореМолл»

Адрес:

Сочи, ул.Новая Заря, д. 7

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Авеню»

Адрес:

Санкт-Петербург, Выборгское ш., 15, лит.А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Карат»

Адрес:

Москва, Московская область, Реутов, ул. Ленина, д.1А

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТМК «Мега Гринн»

Адрес:

Орел, Кромское шоссе д.4

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Медиа Плаза»

Адрес:

Краснодар, ул. Стасова 178/2

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Заневский Каскад»

Адрес:

Санкт-Петербург, Заневский пр., д.71

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТОЦ «Версаль»

Адрес:

Новосибирск, пл. им.Карла Маркса, д.3

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «РИО»

Адрес:

Санкт-Петербург, ул. Фучика, д.2

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тандем»

Адрес:

Казань, пр-кт Ибрагимова, дом 56

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Три Кота»

Адрес:

Астрахань, ул. Минусинская, 8

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 20.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Форум»

Адрес:

Саратов, ул. Танкистов, дом 1

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «РИО»

Адрес:

Москва, Большая Черемушкинская д.1

Телефон:8 (495) 909-08-20

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Афимолл Сити»

Адрес:

Москва, Пресненская наб.д.2

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Весна»

Адрес:

Москва, Москва, Алтуфьевское шоссе, 1-й километр, вл3 с1

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГА Парнас»

Адрес:

Санкт-Петербург, КАД, 117-й километр, внешнее кольцо, 1

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Лотос Плаза»

Адрес:

Петрозаводск, пр. Лесной, д. 47 лит. А

Телефон:8 (800) 200 77 21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Монгора»

Адрес:

Сызрань, пр. 50 лет Октября, дом 54Г

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Титан-Арена»

Адрес:

Архангельск, ул.Воскресенская, д. 20

Телефон:+7 (800) 2007721

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Мурманск, пр. Ленина, д. 34

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тропа»

Адрес:

Москва, Профсоюзная ул., вл.118

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в Мегакомплексе «ГРИНН»

Адрес:

Белгород, проспект Богдана Хмельницкого д.137Т

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в «МЕГА Адыгея-Кубань»

Адрес:

Краснодар, Тургеневское шоссе, 27

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 8:30 до 22:00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Балкания Нова»

Адрес:

Санкт-Петербург, Балканская пл., д. 5 Ю

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Сити-парк Град»

Адрес:

Воронеж, Воронежская обл., Рамонский р-н, Солнечный пос.,ул. Парковая, 3

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Пикник»

Адрес:

Москва, Московская область, Одинцовский городской округ, рабочий посёлок Новоивановское, Западная ул, стр. 4

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Азовский»

Адрес:

Москва, ул. Азовская 24, корп. 3

Телефон:8 (495) 909-08-20

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Академический»

Адрес:

Санкт-Петербург, Гражданский просп., 41, литера А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»

Адрес:

Ставрополь, ул. Доваторцев, 64

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «5 ОЗЕР»

Адрес:

Санкт-Петербург, ул.Долгоозерная, д.14, корп.2

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Магнит»

Адрес:

Салават, ул. Губкина, дом 3

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Санкт-Петербург, Богатырский пр., д.42

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»

Адрес:

Волжский, ул. Логинова, д. 2Б

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Нижний Новгород, ул. Деревообделочная, дом 2

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Екатеринбург, ул. Бабушкина, д. 2а

Телефон:8-800-200-77-21 

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Красноярск, Сибирский пер. д. 5а

Телефон:8-800-200-77-21 

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» Путилково

Адрес:

Москва, МО, д.Путилково, 71км МКАД,1

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Санкт-Петербург, Ленинградская область, Ломоносовский район, Виллозское городское поселение, Таллинское шоссе, 27

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Город»

Адрес:

Томск, Ул. Герцена 61/1

Телефон:8-800-200-77-21 

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Изумрудный город»

Адрес:

Томск, Пр.Комсомольский, 13 Б

Телефон:8-800-200-77-21 

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND SMART Home в ТК «Смайл»

Адрес:

Санкт-Петербург, пр. Большевиков д.27, лит.А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Южный Полюс»

Адрес:

Санкт-Петербург, ул. Пражская д.48/50 лит.А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Радуга»

Адрес:

Санкт-Петербург, пр.Космонавтов, д.14, лит. А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Санкт-Петербург, Богатырский пр. 13А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТЦ Макси ( ул. Луганская, д.53/2)

Адрес:

Киров, ул. Луганская, 53/2, Киров, Кировская обл.

Телефон:+7(8332) 253-777 доб.1

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Ашан»

Адрес:

Ижевск, ул.Ленина д.136

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Ульянка»

Адрес:

Санкт-Петербург, Проспект Ветеранов, 101

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Санкт-Петербург, Московский пр. д. 137, литера А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Охта Молл»

Адрес:

Санкт-Петербург, ул. Брантовская дорога, 3

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в п.Мурино (Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1)

Адрес:

Санкт-Петербург, п.Мурино, Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home на Садовой 42

Адрес:

Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 42 лит. А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТПУ «Планерная»

Адрес:

Москва, Планерная ул, дом 7

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Москворечье»

Адрес:

Москва, Каширское шоссе, д. 26

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «ВИВА»

Адрес:

Москва, ул. Поляны, д. 8

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Пилот»

Адрес:

Санкт-Петербург, г. Гатчина, ул.Генерала Кныша, д.2а

Телефон: 8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Акварель»

Адрес:

Волгоград, Университетский проспект, 107

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кировский Универмаг»

Адрес:

Санкт-Петербург, площадь Стачек д.9 лит А

Телефон: 8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Континент»

Адрес:

Санкт-Петербург, Санкт-Петербург Континент пр. Стачек д.99

Телефон: 8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Краснодар, ул. Минская, д.120/8, литер А

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Ростов-на-Дону, бул. Комарова, д. № 24 лит.А

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Виктория Плаза»

Адрес:

Рязань, пр-кт Первомайский, д.70, корп.1

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТРК ЛиговЪ

Адрес:

Санкт-Петербург, СПБ Лиговский пр., д. 153, лит. А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ Выходной

Адрес:

Москва, Московская обл, г Люберцы, Октябрьский пр-кт, д 112

Телефон:8(495)909-08-20

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Екатеринбург, ул. Академика Шварца, стр. 15

Телефон:8-800-200-77-21 

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Адрес:

Ростов-на-Дону, ул. Малиновского, №23д

Телефон:8-800-200-77-21 

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» (ТРЦ «Планета»)

Адрес:

Уфа, ул. Энтузиастов, д 20

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»

Адрес:

Тюмень, Широтная 199

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Седьмое небо»

Адрес:

Нижний Новгород, ул. Бетанкура, д. 1,

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»

Адрес:

Воронеж, ул. Шишкова, 72

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Макси Сити»

Адрес:

Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.80

Телефон:8(495)909-08-20

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Райкин Плаза»

Адрес:

Москва, ул. Шереметьевская, д. 6, корп.1

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Парк Хаус»

Адрес:

Екатеринбург, ул.Сулимова, д.50

Телефон:8-800-200-77-21 

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кубус»

Адрес:

Санкт-Петербург, г. Гатчина, Пушкинское шоссе, д. 15

Телефон: 8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Манеж»

Адрес:

Томск, л. Беринга, 10

Телефон:8-800-200-77-21 

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Мармелад»

Адрес:

Вологда, Пошехонское шоссе, д. 22

Телефон:8 (800) 200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Метромаркет»

Адрес:

Москва, 3-й Крутицкий пер., д.18

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Мозаика»

Адрес:

Москва, ул. 7ая Кожуховская, 9

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Июнь»

Адрес:

Москва, г.Красногорск МО. ул. Знаменская, 5

Телефон:8 (495) 909-08-20.

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в гипермаркете «Карусель»

Адрес:

Санкт-Петербург, г. Сосновый Бор, ул.Красных Фортов д.26

Телефон: 8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Гранд Каньон»

Адрес:

Санкт-Петербург, Энгельса, д. 154, лит. А

Телефон:8 (812) 679-99-02

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Планета»

Телефон:8-800-200-77-21

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Первореченский»

Адрес:

Владивосток, пр. Острякова 13

Телефон:+7 (964) 431-53-51

Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 19.00

Как приготовить омлет в мультиварке: рецепт с пошаговыми фото

Я знаю, что опытные кулинары частенько недоумевают: зачем публиковать пошаговые инструкции со множеством фото для совсем простых блюд? Хотя логика очевидна: если человек ищет, к примеру, ответ на вопрос как приготовить омлет в мультиварке, то пока у него еще немного кулинарного опыта, а следовательно ему нужны самые подробные пояснения.

Когда я купила мультиварку, в моей жизни начался период радостных открытий. Первым приятным сюрпризом стало то, что в мультиварке действительно, как и было обещано на сайте магазина, ничего не пригорает: умная печка отключается сразу после приготовления блюда. Теперь, когда мне больше не нужно было следить за сковородкой и регулировать огонь на газовой плите, я намеревалась легко и непринуждённо жарить в мультиварке всё, что раньше требовало от меня так много внимания и времени. И начала я с любимого омлета. Я просто обожаю его на завтрак. А теперь, когда я знаю, что готовится он крайне просто – по принципу «положил продукты, закрыл крышку, нажал кнопку» — я буду баловать себя любимым завтраком как можно чаще.

Надо сказать, больше всего я люблю омлет с колбасой. А в этот раз решила обойтись без неё и приготовить диетический вариант омлета – с грибами и помидорами.

Взяла вот что:

  • Яйца – 5 штук (ориентировалась на сына и на свой собственный «волчий» аппетит)
  • Молоко – около 250 мл
  • Помидоры – 150 гр
  • Свежие вешенки – горсть
  • Сливочное масло – 10 гр
  • И побольше зелени – в моём случае это укроп.

Сейчас вы убедитесь в том, что приготовить омлет в мультиварке предельно просто!

Первым делом я «загружаю» помидоры. Нарезаю произвольными кусочками, затем кладу масло в кастрюльку мультиварки и включаю режим «жарка».

Масло быстро разогревается,

после чего я опускаю в кастрюльку помидоры и закрываю крышку. Помидоры жарятся минут 10 или около того и успевают стать мягкими (впрочем, это время зависит от конкретной модели и от выбранного режима), в то время как я занимаюсь яйцами.

Я разбиваю их в миску и добавляю к ним ровно столько молока, сколько помещается в пяти половинках яичных скорлупок. Для этого достаточно одной такой половинки, которой я и отмеряю молоко. Можно, конечно, вычислить это соотношение в граммах, но, поскольку яйца бывают разные, то стандартное количество молока для омлета не всегда может быть точным.

Далее я взбиваю моё молоко с яйцами вилкой. Нарезаю и добавляю в молочно-яичную смесь укроп и грибочки и ещё немного всё перемешиваю. Не солю и не перчу, учитывая интересы ребёнка. Если бы готовила для себя – бросила бы щепотку прованских травок и перца.

То, что получилось, я выливаю в кастрюльку к помидорам и слегка (без фанатизма!) перемешиваю всё это лопаткой. Ура! Дело сделано. Можно закрыть крышку, выставить режим (я выбрала всё ту же «жарку» на 20 минут) и пойти отдыхать. Мультиварка сама всё сделает.

Говорят, что нужно обязательно дождаться приготовления омлета и ещё чуть-чуть подождать. Тогда он в процессе «поднимется» и на выходе будет пышным и очень нежным. Признаюсь, я под конец не выдержала и заглянула-таки к нему пару-тройку раз, но мне и не хотелось чрезмерной пышности, так что ничего страшного. Результат мне очень понравился: омлет нигде не пригорел, хорошо «пропекся». Внешне он получился похожим на пиццу, особенно когда я добавила к нему ещё немного свежей зелени. В следующий раз попробую положить в омлет колбасу, тёртый сыр и базилик. Люблю экспериментировать!

Время приготовления: 35 минут (включая подготовку продуктов)
Количество порций: 2-3.

Пошаговое включение мультиварки. Как правильно пользоваться мультиваркой. Видеоинструкция по работе с мультиваркой

Содержимое

Жизнь и работа домохозяек значительно упрощается с появлением новой техники и приспособлений. Благодаря инновационным изобретениям человек может все меньше времени проводить на кухне, большинство работы за него выполняет различная бытовая техника. Мультиварка является одним из таких приспособлений, которая успешно поселилась на кухне и предоставляет своим владельцам массу возможностей по приготовлению еды и экономии времени.

Хотя некоторые хозяйки, услышав множество разной информации о мультиварках, все-таки боятся приобрести такую технику для своей кухни. Однако освоить ее не так сложно, как кажется на первый взгляд. Если есть желание научиться готовить блюда в мультиварке, стоит приложить немного усилий, узнать больше информации и все получится наилучшим образом.

Прочтите инструкцию

Самым первым помощником в знакомстве с мультиваркой будет, конечно, инструкция по эксплуатации. Как правильно пользоваться, как ухаживать, базовые программы для приготовления простых блюд — все это можно узнать, почитав документ, который идет в комплекте с прибором. А для пользователей, которые хотят получать максимум пользы и удовольствия от использования мультиварки, существуют целые книги, подборки статей, форумы и журналы. Осваивая шаг за шагом новый прибор, каждая хозяйка сможет в полной мере насладиться процессом приготовления и порадовать себя и своих близких необычными и вкусными блюдами.

Как готовить?

Самые простые и обычные блюда — каши, супы и мясо — приготовить в мультиварке несложно даже начинающему пользователю этого кухонного прибора. Для того чтобы сварить кашу, стоит только засыпать в чашу мультиварки крупу и залить ее водой. Дальнейшая программа все сделает самостоятельно. А если выставить на мультиварке таймер, то свежую, горячую, ароматную кашу можно получить к определенному времени, например, на завтрак.

Суп

Суп — более сложное блюдо, и готовить его можно по-разному: некоторые предпочитают просто положить в чашу все необходимые ингредиенты, добавить воды и нажать нужную программу, хотя есть хозяйки, которые применяют собственную технологию приготовления первых блюд. Она заключается в том, что все этапы проходят постепенно: сначала варится мясо, затем программа меняется, и тушатся овощи, после чего необходимо добавить воду и доварить суп в обычном режиме.

Конечно, вкус такого супа получается необычным и не похожим на приготовленное обычным методом первое блюдо. Однако без сомнения, это будет вкусный суп, который понравится и повару, и всем, кто будет его пробовать. В дальнейшем меняя ингредиенты или их количество, каждая хозяйка сможет получить самое вкусное блюдо, которое полюбят все члены семьи.

Тушение и жарка

Если необходимо просто натушить овощей или мяса, в мультиварке также есть для этого определенный режим, для запуска которого нужно просто положить все ингредиенты, добавить специй и соуса, а затем запустить работу. В зависимости от пожеланий хозяйки, блюдо может быть приготовлено окончательно, составляющие будут потушены до мягкого состояния. А может быть приготовлено не до конца, тогда ингредиенты будут упругими и слегка твердыми, и не будут разваливаться.

Жарить в мультиварке также просто, как на обычной сковороде. При этом нужно использовать растительное масло и загрузить в чашу все необходимые продукты. Время приготовления также зависит от вкусов и предпочтений хозяйки — мясо может быть хорошо прожарено до полной мягкости, а может быть суховатым и хорошо зажаренным. Если есть желание добиться у мяса хрустящей корочки, тогда нужно выбрать режим высокой температуры, но не забывать его помешивать.

Любые рецепты могут быть изменены или усовершенствованы по желанию домохозяйки. На форумах владелиц мультиварок представлено великое множество разных блюд, с пошаговыми инструкциями и фото готовых шедевров, почитав которые непременно захочется приготовить что-то похожее. Возможности мультиварки значительно выходят за пределы инструкции по ее использованию, стоит лишь захотеть научиться работать с этим чудом техники. А в дальнейшем, работая с мультиваркой и экспериментируя с разными рецептами, каждая хозяйка сможет и сама выкладывать фото своих блюд и восторженные отзывы домочадцев, которые их пробовали.

Выпечка в мультиварке

Готовить в мультиварке выпечку — особый процесс, благодаря которому можно сделать невероятно вкусные и необычные блюда. Пироги и пирожки, кексы и булочки — с помощью такой машины на кухне можно приготовить любые сдобные изделия, а вкус их порадует всех домочадцев. Разные вариации теста или начинок, например, изюма, орешков или кураги позволяют разнообразить готовое лакомство и подобрать для себя, что больше всего будет нравиться всем членам семьи.

Кроме сладкой выпечки мультиварка позволяет приготовить также хлеб, после дегустации которого ни хозяйка, ни те, кто его попробуют, не захотят больше покупать хлеб в магазине. Но чтобы он получился действительно вкусным, нужно уметь правильно его готовить. Для этого нужно найти хороший рецепт теста. Лучше поискать его в интернете, где под каждым описанием обязательно будет множество отзывов тех, кто уже готовил хлеб.

Перед тем как выложить тесто в чашу мультиварки, ее нужно смазать маслом. Тогда горбушка хлеба будет мягче, а достать готовую выпечку после приготовления будет несложно. Для выпекания пирогов, кексов и хлеба в кухонной машине есть специальные функции, которые можно использовать. Приготовление хлеба занимает примерно полтора часа, после чего можно наслаждаться ароматным и вкусным изделием.

Правила эксплуатации мультиварки

Несмотря на сложность механизма и многофункциональность мультиварки, она не требует особого ухода за собой или выполнения определенных правил ее использования. Чаша, в которой происходит приготовление всех блюд, легко вынимается из устройства и просто моется. Поскольку материал, из которого она изготовлена, обладает антипригарным покрытием, к ней практически ничего и никогда не прилипает. Поэтому тщательно вымывать ее со щетками и специальными приспособлениями, прилагая множество усилий и затрачивая время, не придется.

Хорошим способом очищения внутренней поверхности мультиварки является самоочистка, для которой нужно в чашу налить воды и включить режим пароварки. А если добавить в воду немного лимонного сока, это поможет вывести запахи, которые могли накопиться за долгое время использования. Спустя 20-30 минут можно вылить воду и наслаждаться чистой поверхностью.

Внешняя поверхность мультиварки очищается легко при помощи влажной губки или тряпки. Для ее мытья нежелательно использовать сильные чистящие средства, особенно порошки, чтобы не повредить внешний вид покрытия.

После покупки мультиварки или после длительного хранения без использования, прибор нужно подготовить к дальнейшей работе. Для этого внутрь чаши наливается вода и устройство подогревается. Затем воду нужно вылить, а чашу протереть мягкой тряпкой. После этого мультиварку можно использовать для приготовления любых блюд.

Таким образом, мультиварка — не такой страшный и сложный предмет интерьера кухни, как может подуматься при первом взгляде на нее. Хозяйка, которая захочет научиться правильно и вкусно готовить, сможет приложить для этого немного усилий и использовать кухонное приспособление на максимум его возможностей. И тогда приготовление еды станет простым и интересным процессом.

Один из самых современных и удобных приборов, быстро завоевавших популярность среди хозяек и всех любителей кулинарного искусства, – это мультиварка, которая за короткий срок может приготовить практически все что угодно. Это устройство способно сварить, потушить, поджарить любые продукты, а также сделать джем, варенье или даже выпечку! Так что многие решаются приобрести один такой агрегат вместо нескольких кухонных приборов, выполняющих каждый свои функции. Но, несмотря на востребованность таких моделей, не все покупатели знают, как пользоваться мультиваркой и насколько это сложно.

Бытовые приборы всегда оснащены инструкцией, в которой подробно описаны условия и особенности использования: там рассказано, как эксплуатировать, мыть и хранить устройство. Но для того чтобы ознакомиться с этим, бесспорно, очень важным документом, необходимо приобрести мультиварку. Так как же готовить в этом приборе, чтобы результат удовлетворил всех?

Как пользоваться мультиваркой

В принципе, все мультиварки устроены примерно одинаково, различаются они лишь некоторыми функциями, деталями, материалами и размерами. У всех моделей имеются кнопки «Таймер», «Меню», «Старт», «Выключение», с помощью которых можно осуществлять управление устройством и задавать нужный режим работы. Чтобы определить, функционирует в данный момент прибор или нет, предусмотрен специальный световой индикатор, заметный для всех.

С помощью кнопок «Старт» и «Выключение» можно запустить процесс готовки или прервать его – с этим проблем, как правило, не возникает. «Меню» переключает основные режимы, позволяя выбрать нужный для конкретного продукта. «Таймер» задает время работы, необходимое для полной обработки блюда. После истечения этого срока мультиварка будет отключена, чтобы избежать порчи продуктов и самого устройства.

Особенности программ и режимов

Даже самая простая бюджетная имеет шесть режимов работы, благодаря которым удастся приготовить практически любое блюдо, причем без участия человека. Все программы можно условно разделить на две категории, которые работают автоматически и полуавтоматически.

К первой относятся функции по приготовлению каш, для которых всего лишь требуется нажать одну кнопку, а через некоторое время получить готовый результат. Чтобы блюдо получилось именно таким, как задумывалось, необходимо четко соблюдать дозировку ингредиентов (мерные стаканчики прилагаются к мультиварке, так что здесь все очень просто).

Вторая категория – это программы, с помощью которых можно приготовить тушеные, вареные блюда или выпечку. Здесь придется регулировать время работы и некоторые другие параметры, но зато это позволяет использовать мультиварку для создания уникальных и интересных блюд – любых, на которые хватит фантазии хозяйки!

Режим варки на пару требует особенного внимания, ведь перед тем как запустить его, нужно дождаться, когда вода в приборе закипит. Все остальные программы запускаются сразу после нажатия соответствующих кнопок и установки таймера. Но это сделать не так сложно, тем более что благодаря этому режиму получаются диетические и очень вкусные блюда, которые полезны для здоровья, а также помогают похудеть и улучшить самочувствие.

В любом случае, каждое устройство имеет свои особенности, которые прописаны в инструкции по эксплуатации, но при необходимости всю интересующую информацию о функциях, режимах и возможностях можно посмотреть в интернете, чтобы приобрести именно ту мультиварку, которая максимально полно отвечает всем требованиям покупателя.

На сегодняшний день заняли почетное место на кухне практически у каждой хозяйки, потому что этот прибор облегчает и ускоряет приготовление многих блюд, которые вручную готовятся гораздо дольше. Но не многие домохозяйки после приобретения этого прибора знают, как правильно пользоваться мультиваркой.

Что собой представляет мультиварка

Основные задачи у такого прибора практически одинаковы, разница только в количестве функций, которые вы хотите видеть в нём. Это небольшая ёмкость (горшочек), который готовит разнообразные блюда, при этом самостоятельно контролируя процесс приготовления, время и температуру внутри себя. Управлять мультиваркой можно и нужно с помощью программ, а точнее кнопок, которые обычно располагают на передней или верхней панели изделия. Чтобы прибор приготовил вам кулинарный шедевр, достаточно просто поместить в него нужные ингредиенты, задать программу и включить старт.

Как функционируют мультиварки разных марок

На сегодняшний день выпускаются самых разнообразных марок. В принципе, задача у них всех одинаковая, вот только в процессе их использования могут быть незначительные расхождения. Ниже вы сможете прочесть о том, как пользоваться мультиваркой той или иной марки.

Редмонд

Редмонд – одна из самых распространенных фирм, которая выпускает мультиварки с различными функциями. Купив изделие этого производителя, вы сможете воспользоваться мультиповаром, 3-D нагревом, пароваркой, отложением старта, скороваркой и ещё 30 программами. Пользоваться этим прибором достаточно просто, обычно инструкция, входящая в комплект, доступно и простым языком описывает процесс эксплуатации изделия. Мультиварку Redmond полюбили многие хозяйки с профессиональными поварами за простоту использования, понятную навигацию и русскоязычный дисплей.

Поларис

Мультиварка Поларис – это прибор, с помощью которого приготовить вкуснейший кулинарный шедевр сможет даже ребенок, только научившийся читать. Бренд Поларис еще не настолько известен, как Витек, Панасоник, Филипс, Бош, Скарлет или Мулинекс, но это не стало помехой быть качественным изделием, хорошо продаваться и радовать своей работой владельцев. Чтобы освоить пользование мультиваркой Поларис, вам нужно знать, как в ней приготовить жаркое и супы, потому что, если вы освоите эти функции, остальные покажутся вам сущим пустяком. Чтобы освоить приготовление этих блюд в мультиварке Поларис, вам поможет инструкция, в которой пошагово и во всех подробностях расписана модель и то, как она работает. Если её нет, не огорчайтесь, потому что освоить прибор можно без неё, а именно внимательно рассмотрев его и изучив меню навигации. Чтобы увидеть все действующие кнопки на панели мультиварки Поларис, вам достаточно будет включить прибор в розетку и кнопки загорятся.

Мулинекс

Это бюджетный класс мультиварок, который известен всему миру. Мулинекс любят как простые домохозяйки, так и повара-профессионалы, потому что она – это настоящая находка для занятых молодых мамочек или поваров, которые дорожат своим временем. Описывать подробно пользование мультиваркой Мулинекс просто нет смысла, потому что она настолько проста в использовании, что вам нужно будет только ознакомиться с навигационной панелью, расположением кнопок, количеством функций и размерами прибора. Вообще вся подобная техника очень между собой похожа, по принципу работы их сложно отличить, и не важно, какую марку вы приобрели, будь-то Поларис, Бош, Филипс, Панасоник, Мулинекс, Орион, Витек, Стартекс или Скарлет. Единственное, что вы должны сделать перед пользованием прибора – это хорошо его промыть снаружи и внутри. Будьте аккуратны, когда будете мыть мультиварку снаружи, так как вода может попасть в механизмы и повредить их. Лучше снаружи просто хорошо протереть изделие влажным полотенцем или любой другой тканью.

Филипс

Мультиварка Филипс – это прибор, который имеет уникальные технологии от компании производителя. С ней готовка кулинарных шедевров превратится в игру, которая будет приносить удовольствие и радовать ваших домочадцев. Перед первым применением извлеките из прибора все части, аксессуары и другие детали, вымойте их, высушите, сам прибор нужно прокипятить, дабы избавиться от запаха нового изделия и микробов. Сделать это нужно вот так – залейте чашу водой до половины, закройте крышку, на панели меню найдите кнопку «Кипячение» и держите прибор в такой функции 5 минут. Затем отключите от сети, а после остывания вылейте воду. Остальными функциями для приготовления еды пользоваться просто – добавляете ингредиенты в чашу в правильной последовательности (она указана в книге рецептов, которая входит в комплект) заливаете воду, закрываете крышку и нажимаете кнопку с нужной функцией. Филипс – это умная мультиварка, которая сама приготовит обед и оповестит вас об этом сигналом.

Витек

Мультиварка марки Витек практически ничем не отличается от остальных изделий. То есть, принцип работы тот же, общий внешний вид также остается неизменным и приготовленные блюда будут такими же вкусными, как и у других моделей. Практически любая модель мультиварки этого бренда готовит блюда по 10 основным программам, которыми пользоваться очень просто – достаточно вложить в чашу все ингредиенты, залить воду, закрыть крышку, выбрать нужную программу и дождаться окончания готовки.

Скарлет

Процесс эксплуатации мультиваркой Скарлет по основному принципу такой же, как и в других моделях. К примеру, суп в ней можно готовить двумя методами. Первый – это засыпать все ингредиенты с водой, включить прибор и ждать окончания процесса. Но не многим хозяйкам это нравится, потому что они хотят сами видеть, насколько готов тот или иной продукт. Поэтому они готовят супы в мультиварке Скарлет вторым способом – заливают воду, ждут закипания, а затем в нужной последовательности по мере приготовления продуктов продолжают добавлять ингредиенты. Практически во всех моделях Скарлет есть функция приготовления на пару. Кстати, вы можете воспользоваться пароваркой еще для того, чтобы прибор сам себя очистил, то есть, залейте чашу водой и включите на 5 минут режим «На пару». Некоторые мультиварки Скарлет могут поддерживать температуру приготовленного блюда, поэтому после завершения работы прибор рекомендуется выключать из сети.

Общее управление для всех мультиварок

Любое блюдо (суп, каша, запеканка, жаркое и т. д.) в мультиварках Поларис, Бош, Мулинекс, Панасоник, Филипс, Орион или Скарлет не подгорит, не переварится и не будет сырым. Чтобы найти подход к своей модели мультиварки, вам может не понадобиться даже книга. Найдите подход взаимодействия в целом, а именно просто внимательно рассмотрите модель, её функции, кнопки, все комплектующие материалы и другие детали. Обычно стандартными кнопками на всех моделях являются «Старт», «Таймер», «Меню» и «Выкл». Первая и последняя кнопка не должны вызвать проблем, а вот с помощью второй и третьей кнопки вы можете изучать свою модель изделия, просто переключая их, но не нажимая кнопку «Старт». С помощью кнопки «Меню» вы сможете воспользоваться , просто найдя нужную функцию.

Обычно для подробного описания пользования мультиварками хозяйки смотрят обучающее видео для своей модели, где можно узнать принцип работы, услышать рецепты и то, почистить и ухаживать за прибором. Чтобы иметь общие представления об эффективной эксплуатации мультиварки, можете посмотреть видео.

Видео инструкция для мультиварки Redmond RMC M 110:

Мультиварка считается универсальной кухонной техникой, с помощью нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Качественная мультиварка позволяет приготовить пищу не только на пару, но и также может стать даже йогуртницей.

Среди множества фирм, представленных на российском рынке, есть мультиварки фирмы Polaris, которые зарекомендовали себя, как достаточно дешевая и практичная техника. Также популярность данной марки в простоте работы с ней.

Достаточно:

  • Положить необходимое количество ингредиентов;
  • Выставить соответствующую программу;
  • Запустить аппарат.

Как любая бытовая техника, мультиварка требует определенного порядка действий для приготовления пищи. Первое, что необходимо – выставить соответствующими кнопками время в аппарате Поларис на панели управления. Это необходимо для того, чтобы задавать нужный интервал для приготовления того или иного блюда. Выбор программы приготовления той или иной пищи на многих моделях Polaris осуществляется нажатием кнопки меню.

Для выбора нужной программы, следует нажимать «меню» до тех пор, пока не будет выбрано то, что нужно.

В некоторых моделях есть функция мультиповар – достаточно задать необходимую температуру, время готовки блюда, и после этого мультиварка сама все сделает. Если требуется сбросить настройки или же выйти из меню, нужно нажать на кнопку «выход». Некоторые программы позволяют настраивать температуру в ходе готовки, но это несколько усложняет использование мультиварки. Также есть функция авто-подогрев, что позволяет разогревать пищу до температуры 45 ᵒС.

Инструкция: как пользоваться мультиваркой Редмонд

Поначалу люди насторожено относятся к подобной технике, так как на первый взгляд кажется, что управлять и настраивать мультиварку Редмонд сложно. Но, достаточно внимательно изучить инструкцию по применению мультиварки, как станет все просто и понятно, и пользоваться ею окажется просто и удобно. Достаточно нажать на несколько кнопок, предварительно заложив необходимые продукты, и включить мультиварку. А правила пользования данными мультиварками очень просты и понятны.

Для приготовления каши, необходимо:

  • Положить промытую крупу;
  • Засыпать в чащу мультиварки специи;
  • Все залить водой;
  • После закрыть крышку;
  • С помощью панели управления выбрать соответствующую программу.

Также легко приготовить, например, суп – достаточно загрузить необходимые ингредиенты, и нажать на соответствующую кнопку. Причем процесс приготовления можно остановить досрочно или просто выключить мультиварку, если она не сделала этого автоматически. Пользоваться регулярно мультиваркой не составит никаких сложностей даже у технически малограмотных людей.

Все процессы приготовления автоматизированы, а также есть ручные настройки приготовления блюд.

На сегодняшний день мультиварки марки Redmond считаются одни из самых распространенных и продаваемых. Многие модели оснащены дополнительными функциями – пароваркой, подогревом, отложенным стартом и даже выпечкой. А инструкция, прикладываемая к каждой мультиварке, проста и понятна и подробно описывает весь процесс эксплуатации данного изделия.

Правила: как включать мультиварку

При покупке данной бытовой техники в магазине, ее следует проверить на работоспособность. После того как мультиварка куплена, ее необходимо подготовить к работе. Убедиться в том, что нет никаких дефектов в корпусе и в чаще, а также то, что между чащей и нагревательным элементом снизу нет каких-либо посторонних предметов (вдруг застрял какой-нибудь магнит), постороннего между крышкой и чащей, и все плотно закрывается.

Для этого нужно:

  • Все распаковать;
  • Промыть съемные детали;
  • Высушить;
  • После стоит собрать все обратно.

Далее необходимо выполнить определенные действия. Необходимо обтереть корпус влажной салфеткой, убрать все наклейки и рекламные материалы, подключить к сети, в чашу, предназначенную для приготовления пищи, налить немного воды, закрыть крышку, и нажать на кнопку «подогрев».

В некоторых моделях данная кнопка совмещена с кнопкой «стоп» или «отмена». Также в некоторых моделях есть 2 кнопки «подогрев» и «разогрев», которые выполняют разные функции.

Следует выждать минут 10–15, после остановить нагрев, и отрыть крышку, проверить, нагрелась ли вода. Если чувствуется какой-либо посторонний запах, следует вылить воду и протереть чашу, внутреннюю часть крышки 9% раствором уксуса. После этого снова налить воду в чашу, положить в нее несколько кусочков лимона, после закрыть крышку, включить мультиварку в режиме варки на 10–15 мин, и вскипятить воду вместе с лимоном. Иногда бывает так, что мультиварка не включается, в этом случае следует проверить подключение к сети, работоспособность самой мультиварки на разных режимах, а также ознакомиться с инструкцией, все ли кнопки нажаты и правильно сделано.

Краткая инструкция по применению мультиварки Марта

Бренд Марта относительно недавно появился на российском рынке, но, тем не менее, уже успел показать себя с хорошей стороны. Функционал мультиварок данной фирмы тоже вполне на уровне и понять, как пользоваться данной моделью, достаточно просто, главное следовать инструкции.

Мультиварки данной марки имеют:

  • Хорошее качество;
  • Доступные цены;
  • Хороший дизайн.

Любое приготовление блюд в мультиварке выполняется с помощью автоматических программ, достаточно соответствующими кнопками на панели управления выбрать пункт, соответствующий тому блюду, которое хочет приготовить человек. В некоторых моделях можно в любой выбранной программе приготовления добавить или прибавить время приготовления пищи.

Причем использовать данную функцию в некоторых моделях можно не только перед запуском приготовления пищи, но и в ходе готовки.

Включение процесса приготовления пищи выполняется кнопкой «старт», также расположенной на панели управления. В некоторых моделях повторное нажатие на данную кнопку останавливает программу приготовления пищи. В некоторых мультиварках есть ручной режим управления, который позволяет выбрать режим температуры, время приготовления, тем самым можно самому все параллельно настроить. Обычно каждая модель мультиварки снабжена подробной инструкцией, в том числе и на русском языке, что позволяет успешно пользоваться и настраивать аппарат по своему вкусу.

Как правильно пользоваться пароваркой в мультиварке

Некоторые модели мультиварок снабжены пароваркой что позволяет готовить продукты на пару, таким образом можно получить более здоровую пищу. Как правило, модели мультиварок, имеющих функции приготовления блюд на пару, снабжены также скороваркой, это позволяет готовить пищу под давлением, что значительно ускоряет процесс приготовления пищи.

Для приготовления пищи на пару, необходимо выполнить определенные манипуляции:

  • Взять специальную емкость в форме сетки, которая, как правило, идет в комплекте вместе с мультиваркой;
  • Положить на нее необходимые продукты;
  • В чащу наливают воду, ее уровень должен быть ниже уровня формы.

Количество воды в чаше зависит от приготовления блюда, но в то же время, необходимо знать меру, так как большое количество жидкости будет долго закипать и процесс приготовления растянется на длительное время. А слишком малое количество воды слишком быстро выкипит.

Оптимально наливать 2 мерных стакана воды, которые идут в комплекте с мультиваркой.

Для ускорения нагрева, воду можно наливать горячую, запуск режима пароварки выбирается соответствующей кнопкой на панели управления. В автоматическом режиме, после нагревания воды, процесс приготовления пищи занимает 15–20 мин. В некоторых моделях можно регулировать время приготовления пищи вручную. Пока мультиварка работает, открывать крышку нельзя. После приготовления пищи, если была задействована помимо пароварки и скороварка, необходимо предварительно выпустить специальным клапаном пар, и только лишь после этого открыть крышку мультиварки.

Как пользоваться мультиваркой (видео)

Принцип работы мультиварок разных марок, в том числе и Мулинекс, схож между собой, отличие только во внешнем виде, а также в некотором функционале. Своеобразный урок использования данного вида техники будет полезен практически всем людям, планирующим взять мультиварку или уже имеющим ее.

В наших семьях не так давно появился уникальный прибор, который способен в разы уменьшить количество времени, которое необходимо для того чтобы приготовить пищу. Однако еще многих терзает вопрос о том, как пользоваться мультиваркой.

На самом деле не все так сложно как может показаться на первый взгляд. Это своеобразный горшочек, который способен готовить еду и при этом сам контролировать как время, так и температуру необходимую для приготовления пищи. Для того чтобы использовать основные возможности мультиварки, можно прибегнуть к помощи автоматических программ, о которых можно прочесть в таком приложении, как инструкция по эксплуатации мультиварки. Другими словами, нажав на определенную кнопку и поместив вовнутрь продукты, можно без труда приготовить суп или кашу. Но если вы хотите сами контролировать процесс и не хотите использовать автоматические программы, лучше воспользоваться

Как правильно пользоваться мультиваркой, для того чтобы самостоятельно приготовить различные блюда

Порой домохозяйки, получая в подарок такой агрегат, сразу с паникой начинают спрашивать: «у меня появилась мультиварка, как пользоваться ей?» Для того чтобы приготовить кашу в мультиварке, необходимо отправить в чашу определенное количество крупы, а также залить это количество водой. Также, необходимо поместить в чашу и определенные специи. Теперь выбираем режим автоготовки каша и процесс пошел. Можно использовать и таймер. Например, если кашу необходимо приготовить к утру. С вечера все ингредиенты помещаем в мультиварку и вкусный завтрак готов.

Для того чтобы приготовить суп, стоит использовать несколько способов. Самый простой и быстрый, это поместить все ингредиенты в мультиварку, а затем нажать на соответствующую кнопку. Однако домохозяйки предпочитают самостоятельно контролировать процесс. В частности, в зависимости от того какой суп собираетесь готовить, предварительно необходимо немного овощи подтушить. К примеру, поместит в кастрюльку в мультиварке свеклу или же капусту, и нажать на кнопку тушение. После того как этот процесс прошел, в кастрюлю помещаем мясо и другие ингредиенты супа и просто все варим в мультиварке как в обычном режиме. Незадолго до окончания, необходимо добавить тушеные овощи. Вкусный суп готов.

Процесс тушения также прост. Достаточно в кастрюльку расположить ингредиенты, заправить немного соусом и водой и поставить на определенную температуру и время. Процесс тушения вещь капризная. Кто-то любит кушать овощи не до конца протушенные, а кто-то наоборот немного перетушенные. Поэтому все это зависит от вкуса каждого и требует внимание со стороны времени готовки.

Что касается то здесь процесс происходит в таком же режиме, как и на обычной сковородке. В частности необходимо поместить в мультиварку продукты, предварительно использовав немного масла. Ставим на режим выпечки и закрываем крышку. Время поджаривания зависит от того, какой эффект вы хотите получить. Когда корочка необходимая получиться, продукты необходимо перевернуть и дальше прожаривать продукты в том же режиме на протяжении того же времени.

Выпечка в мультиварках

Для мультиварки это особая тема. На самом деле с помощью чудо-помощницы, можно создать действительно уникальные шедевры кулинарного искусства. Главное разобраться, как правильно пользоваться мультиваркой.

В частности можно порадовать домочадцев не только вкусными булочками и пирогами, но и испечь вкуснейший хлеб, который должен находиться на столе практически каждый день. Однако для того чтобы хлеб был действительно вкусный, стоит знать как это сделать. Для того чтобы выпечь хлеб, необходимо приготовить тесто. Рецептов его достаточно много как в интернете, так и в кулинарной книге, которая прикладывается к мультиварке при ее покупке. Когда тесто готово, его помещают в чашу мультиварки.

Однако перед этим, стоит саму чашу немного протереть маслом, для того чтобы хлеб не подгорел и не пристал к стенкам. Если вы решили выпечь дрожжевой хлеб, то необходимо чтобы тесто простояло минут 30 в самой мультиварке. Далее, включаем режим выпечка и устанавливаем время примерно на один час. После того как таймер оповестит о том, что час прошел, стоит вынуть аккуратно хлеб и поместить его в кастрюлю, предварительно перевернув. Затем снова хлебопечку стоит включить в том же режиме примерно на полчаса. По истечении и этого времени каравай готов, можно приступать к трапезе. Как пользоваться мультиваркой, чтобы всегда была в рабочем состоянии.

Как ни странно, но мультиварка, которая способна сделать много вкусных рецептов, не нуждается в особом уходе. Чаша, которая помещается в агрегат, промывается достаточно быстро и легко. А притом, что мультиварка инструкция, по применению которой прикладывается в комплекте, снабжается чашей, которая обладает антипригарным покрытием, к ней ничего не может пристать и подгореть.

Для того чтобы прочистить крышу, стоит использовать мягкую губку или же салфетку. Ни в коем случае нельзя использовать порошки, которые смогут повредить поверхность, что несомненно способно не благоприятно сказаться и на внешнем виде и на качестве приготовленных продуктов. Лучше всего для качественной чистки использовать всевозможные гели. Они помогут устранить загрязнения и при этом не повредят поверхность.

Несмотря на то, что мультиварка во время готовки не получает сильные загрязнения, не все хозяйки любят тщательно чистить кухонные приборы. Такой аксессуар отлично может очистить себя и сам. Для этого необходимо влить в чашу воду. Затем чашу стоит плотно закрыть крышкой и включить режим, который подразумевает варку продуктов на пару. Пяти минут будет достаточно для того, чтобы мультиварка, инструкция, к которой идет в комплекте, была качественно очищена. Вам достаточно будет просто вылить использованную воду.

Также, многие домохозяйки говорят о том, что при частом использовании мультиварки, происходит процесс, который подразумевает накопление различных запахов, от которых достаточно сложно избавиться. На сегодняшний день это не проблема. Для очистки достаточно в кипящую воду, когда происходит автоматически процесс мытья, добавить несколько капель лимонного сока. После этого стоит слить воду, а поверхность протереть мягкой тряпочкой. Однако стоит заметить еще и такой момент, что когда вы приобретаете мультиварку, убедитесь, что она поддерживает функцию готовки и очистки на пару. Кроме того чтобы в данном режиме также можно использовать лимонный сок для устранения неприятного запаха, можно использовать и имбирь. Много использовать нет необходимости. Всего-то ложка столовая данного растения.

Как правильно пользоваться мультиваркой после длительного хранения

Как и при первом использовании, мультиварку необходимо подготовить для использования. В частности, стоит поместить в чашу немного воды и прогреть мультиварку. Сполоснуть еще раз чащу и протереть мягкой тряпкой. Только после этого можно использовать агрегат по назначению. Если этого не сделать, то вся пыль и другие частицы просто осядут на приготовленном блюде. Это может навредить не только вкусовым качествам, но и качеству кулинарного шедевра, что может привести к ухудшению здоровья.

Как включить мультиварку. Мультиварка что это такое?

Как включить мультиварку поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иные модели, которую вы только что приобрели? Ваши волнения вполне понятны, ведь для знакомства с любой новой техникой требуется некоторое время, чтобы освоить секреты мультиварки. Но вы купили умный кухонный прибор, который вам долго прослужит, если вы будете придерживаться определенных правил и соблюдать порядок действий при включении. Включить мультиварку любой модели очень просто. Подготовка мультиварки к первому использованию. Прежде всего, перед первым включением мультиварки, распакуйте ее (выньте из коробки). Освободите прибор (устройство) от пенопласта и пластикового пакета.

Как включить мультиварку? Как пользоваться и управлять мультиваркой?

Как правильно включить (запустить) новую мультиварку? Уберите пленку или бумагу, которая проложена между пластиной нагревателя и кастрюлей. Надо ли снимать пленку с новой мультиварки с табло? Удалите защитный полиэтиленовый слой у дисплея и с остальных элементов мультиварки. Далее протрите все элементы, а съемную чашу хорошо промойте и вытрите насухо.

Подсоедините один конец провода к мультиварке. Противоположный конец провода (с вилкой) вставьте в розетку. Чтобы освоиться с включением мультиварок, в съемную чашу налейте воду до нижней отметки. Закройте крышку. Как правильно закрыть мультиварку? Крышку мультиварки закрывайте до щелчка. На этом первый этап включения мультиварки завершен.

Последовательность нажатия кнопок и включения мультиварки — пошагово для новичков. Принцип и порядок работы —  простое описание пользования мультиваркой

Какие кнопки нажать по порядку, чтобы включить мультиварку? Как устанавливать режимы приготовления? Итак, первый запуск мультиварки и настройка. На панели управления найдите кнопку «Меню». Нажимая данную кнопку, вы увидите, что курсор на дисплее будет перемещаться. Выбрав нужный режим приготовления пищи, остановитесь и переходите к  кнопке Время..

Как правильно установить время приготовления, чтобы шел отсчет? Следующей кнопкой «Время» установите необходимое цифровое значение приготовления еды в мультиварке. Теперь выбранную программу необходимо активировать. Для этого есть кнопка старт.

Как включить в мультиварке Старт? Кнопка Старт или Пуск, которая мигает до тех пор, пока вы не нажмете на нее. Нажмите ее, кнопка перестанет мигать, но будет светится, пока готовится еда. Так вы поймете, что программа включилась и работает.

Почему не нажимается кнопка пуск? Сначала выберите программу, а потом нажимайте кнопку пуск.

Когда завершится выбранная программа, услышите звуковой сигнал. Мультиварка перейдет в режим подогрева. Выключите мультиварку, нажав кнопку Выкл. Если ваша мультиварка не включается, самое простое что можно предпринять – проверить состояние розетки и удлинителя. Попробуйте подключить другой бытовой прибор в эту розетку. Еще раз внимательно прочитайте инструкцию к своей модели, перед тем как использовать мультиварку.

Как включить мультиварку при переходе на другой режим. Как пользоваться режимами (программами)

Как включить и пользоваться мультиваркой? В процессе приготовления пищи в мультиварке, часто возникает необходимость в переключении одного режима на другой. Например, вы обжарили лук с морковью и мясом и желаете перейти на режим «Тушение» или режим «Суп». В этом случае необходимо сначала выключить программу обжаривания кнопкой «Выкл». Далее кнопкой «Меню» установить следующую нужную программу и нажать Старт/Пуск. Как включить режим ТУШЕНИЯ читайте ТУТ. Таким образом, переход к любому режиму во время приготовления следует осуществлять через кнопку «Выкл».

Ещё был такой вопроспри переходе с одного режима на другой нужно ли остужать мультиварку? Ответ: если вы продолжаете готовить дальше, то остужать мультиварку не надо. Мультиварка — Как включить функцию выпечка (выпекание) читайте ЗДЕСЬ. Вопрос — Почему при включении мультиварки при нажатии на меню сразу загорается гречка и не переключается на другие программы? Ответ — Нажмите еще раз в меню, на другую программу.

Как включить и отключить режим подогрева в мультиварке

В чашу мультиварки положите блюдо, которое необходимо вам подогреть и закройте крышку. На панели с меню найдите и нажмите кнопку с надписью Подогрев/Выкл. Далее через некоторое время перемешайте блюдо и попробуйте достаточно ли прогрелась пища. Если еда подогрета до нужной вам температуры, выключите мультиварку, нажав кнопку Подогрев/Выкл.

Как остановить запущенную программу в мультиварке.


Как прервать работу мультиварки

Как отключить (выключить раньше времени) принудительно мультиварку? По завершении приготовления блюда в мультиварке, прибор обычно переходит в режим подогрева. Этот режим может иметь надпись «Выкл» и «Подогрев». Нажав на эту кнопку, вы сможете отключить мультиварку, прервать ее работу, остановить или сбросить запущенную программу.

Как включить отсрочку старта пошагово? Читайте как включить таймер в мультиварке (отложенный старт).

Если непонятен порядок включения мультиварки редмонд, можете посмотреть видео ролики.

Редмонд как выключить таймер,  показано как работать с кнопками. Видео урок поэтапно для новичков с выборами функций. Инструкция мультиварки редмонд как управлять вручную без смартфона

Надеемся, что данные советы и руководство о том, как включить мультиварку помогут вам, и вы сможете готовить по предложенным на нашем сайте рецептам, ведь вы теперь знаете с чего начать готовить в мультиварке.

Читайте о том, как готовить в мультиварке разнообразные первые блюда, вторые, выпечку и десерты.

Мультиварка что это такое и что может мультиварка видео

Как включаются мультиварки, обозначения кнопок — видео понятная инструкция redmond как пользоваться для начинающих, управлять вручную без гаджетов

Как научится пользоваться мультиваркой Поларис (Polaris) инструкция — видео эксплуатации

Как пользоваться мультиваркой Филипс (PHILIPS) на примере. Как должна работать мультиварка видео

Instant Pot Guide: Руководство для новичков по использованию скороварки

На главную »Instant Pot» Instant Pot Guide: Руководство для новичков по использованию скороварки

Не знаете, как использовать свой новый Instant Pot? В этом руководстве по Instant Pot я расскажу, что вам нужно знать, чтобы начать готовить с помощью Instant Pot уже сегодня. Функции безопасности, как провести тест воды в Instant Pot, в чем разница между естественным сбросом давления и быстрым сбросом, и что будет происходить шаг за шагом в процессе приготовления.

Скажу честно — когда я впервые использовал свой Instant Pot, я был потрясен и немного напуган. Instant Pot может напугать нового пользователя. Здесь так много кнопок и предупреждений о безопасности.

Тем не менее, я гарантирую, что как только вы начнете, вы будете удивлены, что вы когда-либо делали без своего Instant Pot. Я так сильно люблю свой, что теперь у меня два Instant Pots!

Я помогу вам начать работу со всеми советами и приемами, которые я усвоил путем проб, ошибок и исследований.Это руководство по Instant Pot расскажет вам все, что вам нужно знать, чтобы использовать Instant Pot в первый раз.

Что такое мгновенный банк?

Instant Pot — это электрическая скороварка. Это универсальный прибор, позволяющий быстро готовить пищу при высоком давлении. Внутри кастрюли повышается давление пара, что создает более высокую температуру, что способствует более быстрому приготовлению пищи. В отличие от старинных скороварок, Instant Pot имеет множество функций безопасности, которые делают его безопасным и простым в использовании.

Instant Pot — это скороварка, сотейник, мультиварка, пароварка, рисоварка, йогуртница и подогреватель — все в одном. Я был поражен универсальностью моего Instant Pot, а также вкусом и текстурой продуктов, которые я могу готовить в нем. Высокое давление внутри Instant Pot может размягчить даже жесткие куски мяса. Он создает богатый, сложный вкус — серьезно, я никогда не пробовал лучше чили, чем чили Instant Pot!

Если вы не уверены, какой моментальный банк покупать, ознакомьтесь с моим руководством по лучшим мгновенным банкам.Я также протестировал множество аксессуаров Instant Pot, чтобы поделиться с вами своими любимыми.

Распаковка коробки Instant Pot

Если вы еще не вынули свой Instant Pot из коробки, сейчас самое подходящее время для этого. Чтобы открыть Instant Pot, поверните крышку против часовой стрелки и поднимите. Чтобы закрыть, поверните по часовой стрелке. Снимите пластиковую пленку с внутренней кастрюли и аксессуаров.

Детали и аксессуары для растворимых горшков

  1. Базовый блок — содержит нагревательный элемент.
  2. Внутренний горшок из нержавеющей стали — вставляется в базовый блок.
  3. Крышка — вид крышки варьируется в зависимости от модели Instant Pot.
  4. Клапан выпуска пара (также называемый ручкой выпуска пара) — он помещается на верхнюю часть крышки и, возможно, уже прикреплен.
  5. Коллектор конденсата — прикрепите его к задней части емкости для приготовления растворимых напитков. (Модели LUX не имеют коллектора конденсата.)
  6. Подставка — обязательно сохраните ее, так как вы будете часто ею пользоваться.
  7. Шнур питания — съемный в некоторых моделях Instant Pot.
  8. Мерная чашка и посуда — Они поставляются с Instant Pot. Вместо них я использую свои мерные чашки и посуду.

Первое, что вам нужно сделать, это вымыть части емкости для быстрого приготовления. Крышку Instant Pot, клапан выпуска пара и внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине; однако мой я стираю вручную. Базовый блок нельзя мыть в посудомоечной машине — никогда не погружайте базовый блок в воду.

ДВА наиболее важных инструкции по безопасности для вашего Instant Pot

Руководство по Instant Pot наполнено инструкциями по безопасности, но эти два являются важными, о которых следует помнить:

Во-первых, никогда не приближайтесь лицом к клапану выпуска пара или поплавковому клапану, когда включен Instant Pot. Когда я переключаю клапан выпуска пара, я использую деревянную ложку с длинной ручкой, чтобы моя рука и рука не были рядом с отверстием клапана. Подойдет любая кухонная утварь с длинной ручкой. В качестве альтернативы вы можете использовать прихватку для духовки, чтобы осторожно повернуть выпускной клапан пара в положение «вентиляция», когда вы будете готовы сбросить давление в горшочке для быстрого приготовления.

Во-вторых, никогда не открывайте крышку Instant Pot до тех пор, пока давление не будет сброшено через клапан выпуска пара. Вы узнаете, что все давление было сброшено, когда поплавковый клапан (штифт) опустится.

В зависимости от того, какая у вас модель Instant Pot, поплавковый клапан может быть красным или серебристым. Он может выскочить выше уровня крышки, когда кастрюля находится под давлением, или может выскочить на одном уровне с уровнем крышки. В моем 6-литровом люксе серебряный поплавковый клапан обычно находится ниже уровня крышки и выскакивает, чтобы быть на одном уровне с уровнем крышки при повышении давления.Вы узнаете, как работает ваша модель Instant Pot.

На этих фотографиях показан мой 8-литровый DUO, и вы видите, что поплавковый клапан находится выше уровня крышки на левой фотографии, которая показывает бак под давлением.

Если рецепт требует естественного выпуска, дождитесь времени естественного выпуска, указанного в рецепте, а затем переведите клапан выпуска пара в положение «вентиляция», чтобы убедиться, что весь пар и давление сброшены. Убедитесь, что поплавковый клапан опустился, и тогда крышку Instant Pot можно безопасно открыть.Медленно открывайте крышку, наклоняя ее, чтобы горячий пар не попадал вам в лицо.

Никогда не пытайтесь открыть крышку емкости для быстрого приготовления, пока она находится под давлением.

Проверяйте свой Instant Pot перед каждым использованием

1. Снимите внутреннюю емкость из нержавеющей стали и загляните внутрь основания емкости для быстрого приготовления. Вы увидите нагревательный элемент. Перед использованием Instant Pot на нагревательном элементе не должно быть мусора и он должен быть сухим. После мытья я всегда тщательно сушу внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали, прежде чем возвращать ее в базовый блок.

2. Убедитесь, что силиконовое уплотнительное кольцо правильно установлено на крышке, чистое и не имеет разрывов.

3. Снимите клапан выпуска пара с крышки Instant Pot, осторожно потянув его вверх. Убедитесь, что он чистый и не содержит мусора. Некоторые продукты, такие как яблочное пюре, макароны и овсяные хлопья, могут вспениваться и пениться при приготовлении и могут засорить клапан выпуска пара. Проверяйте выпускной паровой клапан каждый раз, когда используете Instant Pot. Если он грязный, промойте его под проточной водой, а затем снова закройте крышку Instant Pot.

4. Проверьте поплавковый клапан, чтобы убедиться, что он чист и не содержит мусора. При необходимости промойте его теплой водой. При необходимости вы можете опустить крышку под проточную воду.

Убедившись, что все части вашего Instant Pot чистые и находятся в хорошем рабочем состоянии, вы сможете добиться наилучших результатов при приготовлении под давлением. В моем сообщении о мгновенном сжигании горшка рассказывается, как предотвратить получение этого предупреждения и что делать, если вы все же получили сообщение о сжигании.

Мгновенное испытание водой в горшке

Перед тем, как использовать Instant Pot в первый раз, вам следует провести тест с водой. Тест воды Instant Pot похож на первый тестовый запуск вашего Instant Pot.

Тест воды не только убедится, что ваш Instant Pot работает должным образом, но и познакомит вас с использованием Instant Pot.

Один из купленных мной Instant Pots был неисправен. Тест с водой помог мне определить, что Instant Pot не работает должным образом.Мне удалось связаться со службой поддержки Instant Pot и получить замену.

Примечание. Если у вас есть Instant Pot Ultra, вы будете использовать диск для выбора программ приготовления и изменения времени приготовления, а затем нажмите «Старт». Вместо клапана выпуска пара, который вы поворачиваете, Instant Pot Ultra имеет кнопку выпуска пара, которую вы нажимаете, если хотите вручную сбросить давление. Клапан выпуска пара автоматически закрывается на Ultra, тогда как на других моделях вы поворачиваете клапан между положением выпуска воздуха и положением герметизации.

Как провести тест воды в растворе в горшочке

  1. Убедитесь, что шнур питания надежно подключен к Instant Pot. Подключите его к розетке в стене.
  2. Поместите внутреннюю кастрюлю из нержавеющей стали в базовый блок. Налейте во внутреннюю кастрюлю 3 стакана прохладной воды.
  3. Убедитесь, что силиконовое уплотнительное кольцо правильно вставлено в крышку Instant Pot. Закройте горшок для быстрого приготовления крышкой и поверните его по часовой стрелке, пока он не окажется в закрытом положении. Ваш Instant Pot будет звонить каждый раз, когда вы закрываете и открываете крышку (если Instant Pot подключен).
  4. Поверните клапан выпуска пара в положение «герметизация». (Если у вас Instant Pot Ultra, он автоматически установит выпуск пара на «запечатывание», когда вы закроете крышку.)
  5. Нажмите кнопку «Ручное приготовление» или «Приготовление под давлением». (У некоторых моделей Instant Pot есть кнопка с надписью «Вручную», а у других — кнопка «Готовка под давлением». Они делают то же самое.)
  6. Используйте кнопки +/-, чтобы установить время на 5 минут. Подождите 10 секунд, на дисплее Instant Pot появится сообщение «Вкл», и цикл начнется.
  7. Для достижения давления Instant Pot потребуется от 5 до 15 минут. Как только давление достигнет давления, появится поплавковый клапан, мгновенная кастрюля издаст один звуковой сигнал, и время приготовления начнет обратный отсчет с 5 минут. Вы можете услышать шипящие звуки и выход пара из клапана выпуска пара или отверстия поплавкового клапана во время роста давления — это нормально. Вы также можете почувствовать запах пластика при первом использовании Instant Pot. Это тоже нормально и больше не должно повториться.
  8. По истечении 5-минутного времени приготовления мгновенная кастрюля подаст несколько звуковых сигналов. Он переключится в режим поддержания тепла, и на дисплее начнется отсчет минут, а не убывание. В течение этого времени вы будете знать, что цикл готовки закончился, и теперь счет идет вверх, потому что перед числами будет отображаться буква «L». Таймер обратного отсчета удобен, если вы хотите в течение определенного количества минут естественным образом расслабляться.
  9. Для теста с водой вы сделаете быстрое отпускание (QR), чтобы сбросить давление в Instant Pot.Я расскажу вам больше о быстром выпуске по сравнению с естественным сбросом давления (NPR) ниже. Для быстрого выпуска осторожно поверните клапан выпуска пара в положение «вентиляция». Используйте ручку длинной ложки для переключения клапана, чтобы защитить руку от горячего пара, выходящего из клапана.
  10. Когда поплавковый клапан опустится, снимите крышку Instant Pot.

Если тест воды не проходит, как планировалось (и ваш Instant Pot не достигает давления), убедитесь, что вы повернули клапан выпуска пара в положение «герметичность» во время теста.Также проверьте правильность установки уплотнительного кольца на крышке. Если ни одна из этих проблем не возникла, вы можете обратиться в службу поддержки клиентов Instant Pot для получения дополнительной помощи.

Теперь, когда вы выполнили тест с водой, вы готовы готовить в своей посуде быстрого приготовления!

Как использовать Instant Pot: что нужно знать, чтобы начать готовить в Instant Pot

Есть несколько основных вещей, которые вам нужно знать при использовании электрической скороварки Instant Pot.Если вы воспользуетесь своим несколько раз, это станет вашей второй натурой. В зависимости от того, какая у вас модель Instant Pot, кнопки могут иметь разные названия. Обратитесь к руководству, прилагаемому к вашему Instant Pot.

Минимальная потребность в жидкости : Как правило, вы хотите использовать не менее 1 стакана жидкости в кастрюле для быстрого приготовления каждый раз, когда готовите с ней. Instant Pot использует пар и давление для приготовления пищи, а вам нужна жидкость для создания пара и давления. В некоторых рецептах может потребоваться больше или меньше жидкости.Я рекомендую следовать рецептам из проверенного источника, пока вы учитесь использовать Instant Pot.

Уровень заполнения : Внутри внутреннего банка Instant Pot вы увидите линии 1/2 и 2/3. Никогда не наполняйте быстрорастворимую посуду пищей или жидкостью выше уровня 2/3 (перед приготовлением). Если вы готовите пищу, которая расширяется во время приготовления, например, рис, киноа или бобы, не заполняйте емкость для приготовления растворимых напитков выше 1/2 линии.

Кнопка «Готовка под давлением» или «Вручную» : В зависимости от того, какая у вас модель Instant Pot, кнопка «Готовка под давлением» иногда обозначается как «Ручное приготовление», а иногда — «Готовка под давлением».Это кнопка, которую вы нажмете, чтобы начать цикл приготовления под давлением. Это ваша основная кнопка готовки под давлением.

Кнопки +/- : Используйте эти кнопки для регулировки времени приготовления.

Кнопка «Поддержание тепла / Отмена» : Используйте эту кнопку для завершения программы приготовления или включения / выключения функции поддержания тепла. (По окончании цикла приготовления Instant Pot автоматически переключается на сохранение тепла.)

Кнопка «Соте» : Нажатие на эту кнопку позволяет обжаривать продукты в посуде быстрого приготовления.Это удобно, потому что вам не нужно ставить другую кастрюлю на плиту. Вы можете обжарить и поджарить продукты прямо в кастрюле быстрого приготовления. (Никогда не ставьте базовый блок Instant Pot или внутреннюю кастрюлю на плиту.) Вы также можете использовать режим тушения для загустения соусов после приготовления под давлением. Никогда не тушите под крышкой. Когда вы нажимаете кнопку соте, время по умолчанию составляет 30 минут, но вы можете отключить его в любое время, нажав кнопку отмены.

Кнопка «Регулировка» : Клавиша «Регулировка» переключает между режимами «Меньше», «Нормальный» и «Больше».Они полезны, если вы используете режим тушения, так как они регулируют количество тепла.

Кнопка «Давление» : Кнопка «Давление» (иногда обозначается как «Уровень давления») переключает между настройками высокого и низкого давления. Практически каждый рецепт Instant Pot, который вы найдете, направит вас на приготовление при высоком давлении. Если у вас есть серия LUX, у вас не будет этой кнопки, поскольку Instant Pot LUX имеет только настройку высокого давления.

Программные кнопки : В зависимости от модели Instant Pot параметры программы могут включать суп / бульон, фасоль / перец чили, мясо / тушеное мясо, торт, яйцо, рис, мультизерна, кашу, йогурт, приготовление на пару и медленное приготовление.Эти программы имеют заранее установленное время приготовления. Честно говоря, я никогда не использую эти кнопки, потому что предпочитаю сам контролировать время приготовления.

Использование подставки : Используйте металлическую подставку, которая идет в комплекте с Instant Pot, когда вы хотите поднять пищу так, чтобы она не касалась дна кастрюли. Вы можете использовать подставку, если хотите, чтобы определенные продукты не попадали в жидкость на дне кастрюли или не подвергались прямому воздействию тепла на дно кастрюли. Например, если вы готовите яйца вкрутую или печеный картофель, вы можете положить их на подставку.

Закрытие крышки : Вы увидите дорожку на задней верхней кромке подставки Instant Pot. Возьмитесь за ручку крышки и установите крышку, используя направляющую в качестве направляющей, повернув крышку по часовой стрелке, чтобы закрыть ее. Стрелка на передней части крышки Instant Pot должна совпадать со стрелкой рядом с символом блокировки на базовом блоке. Если ваш Instant Pot подключен к розетке, вы услышите звонок, когда крышка закроется.

Герметизация емкости для приготовления растворимых напитков : Поверните клапан выпуска пара в положение «герметизация», чтобы закрыть емкость для приготовления растворимых напитков.Клапан выпуска пара должен быть немного шатким и свободно сидеть. Вам нужно будет поворачивать клапан в положение закрытия каждый раз, когда вы готовите под давлением в кастрюле быстрого приготовления.

Зависимость времени приготовления от общего времени : Цикл приготовления займет больше времени, чем фактическое время приготовления по рецепту. Прежде чем начнется время приготовления, вашему раствору Instant Pot потребуется некоторое время, чтобы достичь давления приготовления. Обычно это занимает около 10 минут и зависит от размера вашей посуды быстрого приготовления, типа и количества пищи, а также от температуры пищи и жидкости в кастрюле.Вам также необходимо учитывать время, необходимое для сброса давления после цикла готовки.

Естественный сброс давления (NPR) : Естественный сброс давления — это когда вы позволяете сбросить давление естественным образом, позволяя Instant Pot оставаться на месте после завершения цикла готовки. Обычно это занимает от 10 до 20 минут. Используйте естественный выпуск для пенистых продуктов или когда ваша Instant Pot полна, чтобы горячая пена не выходила из клапана выпуска пара или поплавкового клапана.

Quick Release (QR) : Быстрое освобождение — это когда вы вручную заставляете давление начать сбрасывать из Instant Pot путем поворота клапана выпуска пара в положение «вентиляция».Будьте осторожны, когда поворачиваете вентиль, так как горячий пар сразу начнет выходить. Я использую ручку длинной ложки, чтобы медленно перемещать клапан выпуска пара, чтобы моя рука не была рядом с клапаном. Вы также должны держать лицо подальше от клапана. Используйте быстрое освобождение, если вы хотите быстро остановить процесс приготовления, чтобы избежать переваривания пищи, а также для нежных кусков мяса.

Безопасное снятие крышки : Никогда не пытайтесь снять крышку емкости для быстрого приготовления, когда емкость находится под давлением.Подождите, пока поплавковый клапан (штифт) на крышке не опустится, чтобы вы знали, что все давление сброшено. Затем, взявшись за ручку крышки, поверните крышку против часовой стрелки и осторожно поднимите.

Вам нужно удвоить время приготовления для двойного рецепта?

Если вы хотите удвоить рецепт Instant Pot, вы можете удвоить количество ингредиентов (при условии, что вы не превысите линию максимального заполнения). Время приготовления не нужно увеличивать вдвое.

Однако вам может потребоваться отрегулировать время приготовления в зависимости от размера / ширины мяса и овощей.Например, маленькая куриная грудка на 8 унций будет готовиться быстрее, чем большая куриная грудка на 12 унций, а маленький сладкий картофель будет готовиться быстрее, чем большой сладкий картофель. Внимательно прочтите все рецепты и инструкции, чтобы определить, как долго готовить пищу.

Рецепты быстрого приготовления для начинающих

Если у вас есть вопросы о том, как использовать Instant Pot, на которые нет ответа в этом руководстве Instant Pot, оставьте их в комментариях ниже.

Этот сайт содержит партнерские ссылки.Если вы совершите покупку по этим ссылкам, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо за поддержку Kristine’s Kitchen!

Как приготовить торт в скороварке, пошаговые иллюстрации

«Как испечь торт в скороварке? Или «как приготовить торт в скороварке?» Это наиболее часто задаваемые вопросы в комментариях, электронных письмах и сообщениях в этом блоге. Я отложила выпечку торта в скороварке, потому что, честно говоря, боялась его попробовать.Я смутно помню, как моя тетя предостерегала меня от этого, когда я был ребенком, и я прочитал в немало блогов, что да, вы определенно можете испечь торт в скороварке, но это не очень хорошо для вашей плиты и может поставить под угрозу ее безопасность.

Технически я не понимал, в чем проблема, но у меня был (вероятно) иррациональный страх испечь пирог в скороварке, тем более что у меня была прекрасно работающая и хорошая духовка. Но на прошлых выходных я рискнул сделать торт с нуля в скороварке, и позвольте мне сказать вам, действительно нечего бояться, нужно помнить лишь несколько вещей.Итак, начнем.

КАК ЗАПЕЧИТЬ ТОРТ В ПЛИТКЕ

1. Выберите хороший несложный рецепт торта в скороварке. Я начал с простого бисквитного торта без яиц с тутти фрутти, приготовленного в скороварке (на фото выше), но я предполагаю, что почти все рецепты тортов будут хорошо работать и в скороварке. Приготовьте тесто и отложите.

2. Используйте скороварку объемом не менее 3 литров, но 5 литров — это хороший размер, который я бы порекомендовал.У меня были люди, которые пробовали торты в скороварках емкостью 10 литров, и у меня это получалось, поэтому размер не проблема. Возможно, потребуется соответствующим образом изменить время приготовления и размер формы для выпечки.

3. Снимите прокладку (резиновую изоляцию) с крышки скороварки. Это важный шаг. Свисток вам также НЕ нужен. Также не нужно добавлять воду в скороварку, подробнее об этом ниже.

4. Моя скороварка поставляется с подставкой, которая устанавливается на дно сковороды.Он распределяет тепло более равномерно и особенно полезен при выпекании торта в скороварке. Если у вас нет того же самого, попробуйте найти замену. Может, небольшая толстая стальная пластина тоже подойдет.

Лучше, чтобы форма для выпечки не касалась дна скороварки напрямую, так как это может привести к более быстрому приготовлению нижней части торта. Другой вариант — поставить скороварку на плоскую сковороду или таву и приготовить торт. Это просто изоляция между пламенем и дном плиты для защиты торта.

5. Еще одна важная вещь, которую следует помнить: НЕ добавляйте воду в скороварку для выпечки торта. Если вы это сделаете, вы будете готовить пирог на пару (это нормально — вот мой метод приготовления пирога на пару), но здесь мы пытаемся создать атмосферу, похожую на духовку, используя как можно больше скороварки. Тепла, выделяемого в скороварке, хватит для приготовления / выпечки торта.

6. Перед тем, как приступить к выпеканию торта, необходимо предварительно разогреть скороварку.Для этого просто закройте скороварку крышкой (без прокладки) (в которой не должно быть воды) и готовьте на сильном огне 2 минуты.

7. Теперь вы можете положить тесто для торта. Убедитесь, что форма для торта удобно помещается внутри скороварки, не касаясь боковыми стенками. Используйте подставку для посуды, так как плита будет горячей из-за предварительного нагрева.

После помещения теста закройте крышку и готовьте на среднем огне в течение 5 минут, а затем убавьте огонь до минимума.Пирог, в зависимости от размера вашей формы для выпечки и скороварки, испечется от 45 минут до 1 часа.

ВАЖНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ:

  1. Скороварка не предназначена для выпечки или использования описанным выше способом, поэтому учтите это, прежде чем использовать ее для приготовления торта.
  2. Я не ожидаю, что скороварка разлетится на куски во время готовки (хотя я очень беспокоился об этом, без причины), но это может ухудшить качество предохранительного клапана на крышке, а сильный нагрев может вызвать повреждение ручки и прочего детали немного испортились.
  3. Выпекать в скороварке один или два раза в год, вероятно, можно, но не регулярно. Если вы печете что-нибудь чаще, чем раз в месяц, рекомендую купить духовку. Оно того стоит, и ваши возможности намного шире, чем использование скороварки для выпечки.
  4. Всегда проверяйте инструкции производителя, чтобы убедиться, что скороварка вашей марки и модели справится с этим. Не знаю, как себя поведет стальная скороварка, у меня базовая алюминиевая на 5 литров. Вероятно, лучше не делать этого в скороварке с антипригарным покрытием, поскольку не рекомендуется нагревать антипригарную поверхность без воды или масла.

Помимо всего этого, я испекла ванильный торт без яиц с тутти фрутти в скороварке, и он получился сочным и вкусным. Вам также может понравиться этот рецепт шоколадного торта в скороварке, который не без яиц, но он оказался настолько хорош, что вы не сможете сказать, что торт был приготовлен в скороварке, а не в духовке.

Чтобы узнать Как приготовить торт в скороварке на хинди, маратхи, урду, тамильском, телугу и т. Д., Используйте кнопку Google Translate на правой боковой панели.

Если вы попробовали этот торт в скороварке и нашли его успешным, оставьте, пожалуйста, комментарий и оценку ниже. Вы также можете пометить изображения тегом #ediblegarden в Instragram или Twitter, я бы хотел их увидеть.

Philips HD2238 All-In-One Cooker Руководство пользователя

Philips HD2238 All-In-One плита Руководство пользователя

© 2020 Koninklijke Philips N.V. b Все права защищены.
HD2238_72_UM_Aus_v1.0

1.Ваша многофункциональная мультиварка

Поздравляем с покупкой и добро пожаловать в Philips!

Чтобы воспользоваться всеми преимуществами поддержки Philips, зарегистрируйте свой продукт на сайте www.Philips.com/welcome.

2. Важно

Безопасность

Внимательно прочтите это руководство перед использованием прибора и сохраните его для использования в будущем.

Опасность

Запрещается погружать прибор в воду.

Предупреждение
  • Перед подключением проверьте, соответствует ли напряжение, указанное на приборе, напряжению местной электросети.
  • Устройство предназначено для использования в домашнем хозяйстве или аналогичных областях, таких как: кухни для персонала в магазинах, офисах и других жилых помещениях; Фермерские дома; Клиентами в гостиницах, мотелях и других жилых помещениях; Среда типа «постель и завтрак».
  • Это устройство не предназначено для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, либо с недостатком опыта и знаний, если они не находятся под наблюдением или не проинструктированы по использованию устройства лицом, ответственным за их безопасность. .
  • Следите за детьми, чтобы они не играли с прибором.
  • Если комплект шнура питания поврежден, его необходимо заменить комплектом шнура, доступным у производителя.
  • Прибор не предназначен для работы с внешним таймером или отдельной системой дистанционного управления.
  • Каналы в регуляторе давления, позволяющие выход пара, следует регулярно проверять, чтобы убедиться, что они не заблокированы.
  • Емкость нельзя открывать до тех пор, пока давление не упадет в достаточной степени.
  • Дети не должны производить чистку и техническое обслуживание.
  • Храните прибор и шнур питания в недоступном для детей месте.
  • ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Всегда следуйте инструкциям и правильно используйте прибор, чтобы избежать возможных травм.
  • В соответствии с инструкциями, приведенными в данном руководстве пользователя, используйте мягкую влажную ткань для очистки поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, и убедитесь, что удалены все остатки пищи, прилипшие к прибору.
  • ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не проливайте жидкость на разъем питания, чтобы избежать потенциальной опасности.
  • Используйте чистую мягкую ткань для очистки поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами.
  • Подключайте прибор только к заземленной розетке. Всегда проверяйте, плотно ли вставлена ​​вилка в розетку.
  • Не используйте прибор, если вилка, шнур питания, внутренняя кастрюля, уплотнительное кольцо или основной корпус повреждены.
  • Следите за тем, чтобы шнур питания не свешивался с края стола или рабочей поверхности, на которой стоит прибор.
  • Перед тем, как вставить вилку в розетку, убедитесь, что нагревательный элемент, датчик температуры и внешняя поверхность внутренней кастрюли чистые и сухие.
  • Не включайте прибор в розетку и не поворачивайте ручку управления мокрыми руками.
  • Перед включением прибора убедитесь, что сетевая розетка чистая и сухая.
  • Не используйте прибор, если из-под верхней крышки выходит слишком много воздуха или пара.
  • При приготовлении супа или вязкой жидкости не сбрасывайте давление, поворачивая регулятор давления в положение для выпуска пара, иначе жидкость может вытечь из клапана регулятора давления. Подождите, пока давление не снизится естественным образом и поплавок не опустится, чтобы открыть верхнюю крышку.
  • ВНИМАНИЕ: После использования поверхность нагревательного элемента подвергается воздействию остаточного тепла.
  • Ни в коем случае не используйте аксессуары или детали других производителей, не рекомендованные Philips. Если вы используете такие аксессуары или детали, ваша гарантия становится недействительной.
  • Не подвергайте прибор воздействию высоких температур и не ставьте его на работающую или все еще горячую плиту или плиту.
  • Не подвергайте прибор воздействию прямых солнечных лучей.
  • Установите прибор на устойчивую горизонтальную и ровную поверхность.
  • Не используйте ручку на верхней крышке для перемещения прибора, используйте вместо этого боковые ручки.
  • Когда давление сбрасывается из клапана регулятора давления, происходит выброс горячего пара или жидкости. Держите руки и лицо подальше от отверстия для выхода пара.
  • Всегда вставляйте внутреннюю кастрюлю в прибор перед тем, как вставить вилку в розетку и включить ее.
  • Не ставьте внутреннюю кастрюлю прямо на открытый огонь для приготовления пищи.
  • Не используйте внутреннюю кастрюлю, если она деформирована.
  • Убедитесь, что уплотнительное кольцо чистое и в хорошем состоянии.
  • Доступные поверхности могут нагреваться во время работы прибора. Соблюдайте особую осторожность при прикосновении к поверхностям.
  • Остерегайтесь выхода горячего пара из плавающего клапана и клапана регулятора давления во время готовки или при открытии крышки. Держите руки и лицо подальше от прибора, чтобы избежать попадания пара.
  • Не поднимайте и не перемещайте прибор во время его работы.
  • Не превышайте максимальный уровень воды, указанный во внутренней емкости, во избежание перелива.
  • Не помещайте кухонную утварь в кастрюлю во время приготовления.
  • Используйте только предоставленную кухонную утварь. Избегайте использования острых предметов.
  • Во избежание царапин не рекомендуется готовить ингредиенты с ракообразными и моллюсками. Перед приготовлением снимите твердую скорлупу.
  • Не кладите на крышку магнитные предметы. Не используйте прибор рядом с магнитным веществом.
  • Всегда дайте прибору остыть до комнатной температуры, прежде чем чистить или перемещать его.
  • Всегда очищайте прибор после использования. Не мойте прибор в посудомоечной машине.
  • Всегда отключайте прибор от электросети, если не используете его в течение длительного времени.
  • Если прибор используется ненадлежащим образом, в профессиональных или полупрофессиональных целях, или если он используется не в соответствии с инструкциями, приведенными в данном буклете по безопасности, гарантия становится недействительной, и Philips отказывается от ответственности за любой причиненный ущерб.
  • Посетите www.philips.com/support, чтобы загрузить руководство пользователя.

Электромагнитные поля (EMF)
Этот прибор Philips соответствует всем применимым стандартам и нормам в отношении воздействия электромагнитных полей.

2 Что в коробке (рис. 1)

  1. Основной блок
  2. Половник для риса и супа
  3. Мерный стакан
  4. Буклет с рецептами
  5. Шнур питания
  6. Варочная панель
  7. Руководство пользователя
  8. Гарантийный талон

3 Обзор (рис.1)

Обзор продукции

Обзор органов управления

Обзор функций

4 Использование многофункциональной мультиварки

Перед первым использованием
  1. Снимите с прибора все упаковочные материалы.
  2. Выньте все аксессуары из внутреннего горшка.
  3. Тщательно очистите детали многофункциональной мультиварки перед ее первым использованием (см. Главу «Очистка и обслуживание»).

Примечание
Перед использованием многофункциональной мультиварки убедитесь, что все части полностью высохли.

Подготовка перед приготовлением (рис.2)

Перед использованием многофункциональной мультиварки для приготовления пищи выполните следующие действия:

  • Возьмитесь за ручку крышки и поверните ее против часовой стрелки до тех пор, пока верхняя крышка не перестанет двигаться, затем поднимите верхнюю крышку.
  • Выньте внутреннюю кастрюлю из электрической скороварки и поместите во внутреннюю кастрюлю предварительно вымытые продукты.
  • Вытрите внутреннюю кастрюлю с внешней стороны, затем снова поместите ее в мультиварку All-in-one.
  • Установите верхнюю крышку на многофункциональную мультиварку и поверните ее по часовой стрелке. Вы услышите щелчок, когда верхняя крышка закрыта должным образом.

Примечание

  • Убедитесь, что уплотнительное кольцо правильно установлено по краю съемной внутренней крышки.
  • Убедитесь, что клапан регулятора давления и плавающий клапан чистые и не забиты.
  • Убедитесь, что внутренняя поверхность кастрюли сухая и чистая, а на нагревательном элементе нет посторонних остатков.
  • Убедитесь, что внутренняя кастрюля находится в надлежащем контакте с нагревательным элементом.
Приготовление пищи (рис.3)

Примечание

  • Не наполняйте внутреннюю кастрюлю менее чем на 1/3 или более чем 2/3 едой и жидкостью.
  • Для продуктов, которые расширяются во время приготовления, не заполняйте внутреннюю кастрюлю более чем наполовину заполненной пищей и жидкостью.
  • При приготовлении риса следите за указателями уровня воды на внутренней стороне кастрюли. Вы можете регулировать уровень воды для разных сортов риса и в соответствии с вашими предпочтениями. Do
    не превышает максимальное количество, указанное на внутренней стороне внутренней емкости.
  • Перед приготовлением убедитесь, что поплавок на верхней крышке опустился.
  • После того, как процесс приготовления начнется, вы можете нажать Отмена / Нагрев, чтобы отключить текущую работу
    , и прибор перейдет в режим ожидания.

Приготовление под давлением
  1. Следуйте инструкциям из раздела «Подготовка перед приготовлением».
  2. Поверните регулятор давления, чтобы закрыть его.
  3. Вставьте вилку в розетку.
    Индикатор питания начинает мигать.
  4. Нажмите Приготовление под давлением, чтобы выбрать одну из функций приготовления под давлением — суп, ризотто, рис,
    Пар, курица / утка, говядина / баранина или фасоль / сухожилия.
    Время поддержания давления по умолчанию отображается на экране.

Примечание

  • Время поддержания давления для ризотто и риса не регулируется.
  • Вы можете отрегулировать давление (Низкое. Высокое), нажав кнопку Темп / кПа.
  • При приготовлении 2 стаканов риса (небольшое количество) для лучшего результата равномерно распределите рис во внутренней кастрюле
    перед приготовлением.

5. Чтобы установить другое время поддержания давления, нажмите Время приготовления.
6. Нажмите или, чтобы установить время поддержания давления.
7. Нажмите Start / Reheat, чтобы начать процесс приготовления.
8. Когда многофункциональная мультиварка достигает рабочего давления: загорается индикатор «Поддерживать давление»;
9.По истечении времени поддержания давления универсальная мультиварка
автоматически переключается в режим поддержания температуры. Загорается индикатор сохранения тепла (Keep warm).
10. Поверните регулятор давления, чтобы выпустить воздух. Мультиварка «все в одном» начинает сбрасывать давление.
Поплавок опускается, когда давление сбрасывается в достаточной степени.
11. Возьмитесь за ручку верхней крышки и поверните крышку против часовой стрелки до тех пор, пока она не перестанет двигаться, затем поднимите ее.

Примечание

  • При приготовлении супа или вязкой жидкости не сбрасывайте давление, поворачивая регулятор давления для выпуска воздуха, иначе жидкость может вытечь из клапана регулятора давления.Подождите, пока
    естественным образом не сбросит давление и поплавок не опустится, чтобы открыть верхнюю крышку.
  • Таймер поддержания давления начнет обратный отсчет при достижении рабочего давления.
  • После завершения приготовления и сброса давления вы можете нажать кнопку отмены
    (Разогрев / Отмена) и отключить многофункциональную мультиварку, чтобы выключить функцию поддержания тепла или когда она не используется.
Обычное приготовление

Примечание

  • При обычном приготовлении пищу можно готовить, не добавляя воды во внутреннюю кастрюлю.В этом случае обязательно поверните регулятор давления на запекание.
  • Обязательно держите верхнюю крышку открытой все время, когда готовите пищу в режиме обжаривания /
    .
  • Чтобы выбрать функцию разогрева, нажмите кнопку «Пуск / разогрев», когда прибор находится в режиме ожидания.
  • Вы можете нажать кнопку Temp / kPa, чтобы отрегулировать температуру (низкая, средняя, ​​высокая) для следующих функций: соте / жареное блюдо, загустение соуса, горячий горшок и джем.

Чтобы приготовить пищу при нормальном давлении, нажмите кнопки приготовления и выберите Медленное приготовление, Соте /
жареная, Варенье, Загустение соуса, Тушеное мясо, Йогурт или Выпечка.

  1. Следуйте инструкциям из раздела «Подготовка перед приготовлением».
  2. Поверните регулятор давления, чтобы запечь или запечатать. • Для медленного приготовления, тушения и йогурта поверните регулятор давления до упора.
    • Для выпечки поверните регулятор скорости выпечки.
  3. Вставьте вилку в розетку.
    Индикатор питания (Power) начинает мигать.
  4. Нажмите кнопку нужной функции приготовления, чтобы выбрать режим приготовления.
  5. Чтобы установить другое время приготовления, нажмите Время приготовления.
    Время приготовления мигает на экране.
  6. Нажмите + или , чтобы установить время приготовления.
  7. Нажмите Start / Reheat, чтобы начать процесс приготовления.
  8. По истечении времени приготовления мультиварка All-inone автоматически переключается в режим поддержания тепла или в режим ожидания.
  9. Поверните регулятор давления, чтобы выпустить воздух.
  10. Возьмитесь за ручку верхней крышки и поверните крышку против часовой стрелки до тех пор, пока она не перестанет двигаться, затем поднимите ее.
Заданное время для отложенного приготовления (рис.4)

Вы можете установить отложенное время приготовления для различных функций приготовления. Предварительно установленный таймер
доступен до 24 часов.

  1. После выбора функции приготовления нажмите «Предварительно заданный таймер».
    На дисплее начинают мигать единицы часов.
  2. Нажмите + или , чтобы установить час.
  3. После того, как часы будут установлены, снова нажмите Предустановленный таймер.
    »» На дисплее начнут мигать единицы минут.
  4. Нажмите + или , чтобы установить кнопку минут.
  5. Нажмите «Предустановленный таймер», чтобы подтвердить предварительно установленное время.
  6. Нажмите Start / Reheat, чтобы начать процесс приготовления.
  7. По истечении заданного времени мультиварка All-inone
    начинает работать автоматически.

Примечание

  • Предустановленная функция недоступна в следующих режимах: Sauté / Sear (как при низкой, так и при высокой температуре
    ), Reheat и Warm.
Сборка и разборка регулятора давления

Предупреждение

  • Не разбирайте регулятор давления во время приготовления. Всегда отключайте мультиварку All-in-one
    от сети и ждите, пока давление не упадет в достаточной степени для этого.
  • Для разборки регулятора давления:
  1. Поверните нижний винт против часовой стрелки, пока он не ослабнет.
  2. Потяните вверх и выньте регулятор давления.
    • Для сборки регулятора давления:
  3. Установите нижний винт обратно на регулятор.
  4. Убедитесь, что регулятор указывает на закрытое положение (), и снова вставьте его в паровой клапан.
  5. Поверните винт по часовой стрелке до фиксации.

5 Очистка и техническое обслуживание

Примечание

  • Отключите многофункциональную мультиварку от электросети перед ее чисткой.
  • Дождитесь, пока многофункциональная мультиварка достаточно остынет, прежде чем приступать к ее очистке.
Интерьер

Внутри верхней крышки и основного корпуса:

  • Протереть отжатой влажной тканью.
    Обязательно удалите все остатки пищи, прилипшие к многофункциональной мультиварке.

Нагревательный элемент:

  • Протереть отжатой влажной тканью.
    Удалите остатки пищи отжатой влажной тканью.

Кольцо уплотнительное:

  • Замочите в теплой воде и протрите губкой.
    Внутренняя крышка:
  • Снимите съемную внутреннюю крышку. Замочите в теплой воде и протрите губкой.
Внешний вид

Поверхность верхней крышки и снаружи основного корпуса:

  • Протрите тканью, смоченной мыльной водой.
  • Для протирки панели управления используйте только мягкую и сухую ткань.
  • Обязательно удалите все остатки пищи вокруг клапана регулятора давления и плавающего клапана.

Клапан регулятора давления и плавающий клапан:

  • Разберите регулятор давления, смочите его теплой водой и протрите губкой.
  • Удалить остатки пищи из клапана регулятора давления и плавающего клапана.
Принадлежности

Мерный стакан, половник для риса и супа и внутренняя кастрюля:

  • Замочите в горячей воде и протрите губкой.

6 Технические характеристики

Примечание

  • Всегда отключайте прибор от сети, если не используете его в течение длительного времени.

7 Переработка

Не выбрасывайте продукт вместе с обычными бытовыми отходами по окончании срока службы, а сдавайте его в официальный пункт сбора для переработки.Тем самым вы помогаете сохранить окружающую среду. Соблюдайте правила вашей страны по раздельному сбору электрических и электронных товаров. Правильная утилизация помогает предотвратить негативные последствия для окружающей среды и здоровья человека
.

8 Гарантия и сервис

Если вам нужна услуга или информация, или если у вас возникла проблема, посетите веб-сайт Philips по адресу
www.philips.com или обратитесь в центр обслуживания клиентов Philips в вашей стране. Вы можете найти его номер телефона в листовке с международной гарантией.Если в вашей стране нет центра обслуживания клиентов, обратитесь к местному дилеру Philips.

9 Устранение неисправностей

Если ваша многофункциональная мультиварка не работает должным образом или если качество готовки неудовлетворительное, обратитесь к таблице ниже. Если вам не удается решить проблему, обратитесь в сервисный центр Philips или Центр поддержки потребителей в вашей стране.

Руководство пользователя многофункциональной плиты Philips HD2238 — оптимизированный PDF-файл
Руководство пользователя многофункциональной плиты Philips HD2238 — Исходный PDF

Какая скороварка самая лучшая?

Цена и доступность предложения могут быть изменены после публикации.

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА NINJA FOODIS И INSTANT POTS


Гуру кулинарии на экране делают все до тошнотворно простым.

Продовольственные видеоблогеры ускоряют создание 20-шагового рецепта в видео в Instagram и делают его таким же простым, как рамен, приготовленный в микроволновой печи. Антони из Queer Eye сказал: «Вот, человек без опыта кулинарии, давай приготовим канапе из свиной вырезки на костре в эту обычную ночь вторника».

Но попытка разработать сложный рецепт не должна быть такой пугающей, как мы представляем.Только не в скороварке.

Вместо того, чтобы накапливать отдельную столешницу для разных способов приготовления, которые могут вам понадобиться, эти многогранные устройства выполняют функции от тушения до жарки и жарки в два раза быстрее (часто даже меньше), чем требуется для традиционной мультиварки.

Instant Pot и Ninja Foodi — далеко не единственные мультиварки для приготовления под давлением, существующие на текущем рынке кухонных устройств, но они настолько опережают конкурентов, что в некотором смысле являются единственными скороварками на рынке. рынок.Только сопоставление их лицом к лицу имеет смысл.

Ninja Foodi — это то же самое, что Instant Pot?

Не совсем, но вроде.

Instant Pot изобрел игру о приготовлении пищи под давлением. Хотя первая модель Instant Pot вышла в 2008 году, ажиотаж вокруг единственного кухонного устройства вырос до беспрецедентного уровня примерно в 2015 году (в последние несколько лет это тоже было большим билетом на распродажах Черной пятницы и Прайм-Дня). Люди — как опытные энтузиасты еды, так и те, кто готовит только по необходимости — были одержимы этим настолько, что было так сильно, что казалось, что ни один прибор никогда не будет в центре внимания.Но Ninja, довольно неожиданный конкурент, который, казалось бы, был сосредоточен на высококачественных блендерах, нашел выход.

Ninja Foodi также является скороваркой и делает многое из того, чем прославился Instant Pot, плюс еще одно, что Instant Pot требуется отдельно приобретаемая крышка для: жарки на воздухе.

Это соперничество порождает серьезную драму. Дебаты «Instant Pot против Ninja Foodi» являются центром бесчисленных статей, веток Reddit и обзоров на YouTube. Вы вряд ли сможете найти один без автозаполнения Google другим.

Этот пользователь Reddit, который является гордым владельцем Instant Pot, говорит, что ее лучший друг купил Ninja Foodi специально, чтобы превзойти ее. Используете скороварку, чтобы подорвать дружбу? Какое время быть живым.

Что лучше: Ninja Foodi против Instant Pot

Что лучше, Instant Pot или Ninja Foodi — это не совсем однозначная битва. Оба имеют ЖК-экраны, несколько настроек давления, вставки, которые можно мыть в посудомоечной машине, и другие ожидаемые характеристики.Но фраза «важно то, что внутри» еще никогда не была такой точной (буквально), и то, какую плиту вы должны выбрать, зависит от функций прибора, которые вы будете использовать на более регулярной основе.

Важно отметить, что запутанный ответ на дебаты Ninja Foodi против Instant Pot меняется каждый раз, когда любой из брендов запускает новую версию своего устройства. Новые выпуски для скромной столешницы случаются гораздо чаще, чем вы ожидаете — почти как капля нового iPhone, но для людей, которые делятся рецептами с незнакомцами в группах Facebook.

Продолжайте читать по мере того, как мы углубимся в то, где каждое устройство выигрывает и проигрывает, на основе моделей, доступных в октябре 2020 года.

Где выигрывает Instant Pot: больше моделей с более индивидуализированными функциями

Кредит: мгновенный горшок

«Мгновенный банк» — это общий термин. Подобно бабушке, кричащей «или как там тебя зовут» стайке внуков, семейство Instant Pot настолько универсально, что бывает трудно вспомнить, какая модель что делает — но это хорошо.

В настоящее время в линейке IP 11 устройств: самое простое из них — 6-в-1 Lux за 59,95 долларов, а самое надежное — 11-в-1 Max за 199,95 долларов. (Здесь мы разбираем различия.) Каждый Instant Pot может готовить под давлением, медленное приготовление, готовить рис, готовить на пару, соте и нагревать, а по мере повышения уровня моделей добавляются более сложные функции, такие как приготовление йогурта, выпечка или су смотреть.

Одно большое примечание: к осени 2019 года Instant Pot наконец-то смог поджарить на воздухе. Одна функция, которая когда-то была самым большим недостатком Instant Pot, теперь может быть добавлена ​​практически к любой существующей модели Instant Pot с отдельной крышкой — или, если у вас еще нет Instant Pot, Duo Crisp здесь, чтобы сразиться за ваше внимание с помощью Ninja Foodi.(К несовместимым моделям с крышкой фритюрницы относятся Smart WiFi, Duo Evo Plus 6, Duo SV и Max 60.)

Большинство моделей доступны в популярном размере 6 кварт, а также в мини-модели на 3 кварты. и семейная 8-литровая модель. (Не существует 3-х квартовой версии Foodi.) Модели Instant Pot различаются настолько широко, что их практически можно настроить в соответствии с вашими навыками и бюджетом. Цены на Foodi начинаются с 199,99 долларов, а максимальная — 279,99 долларов, единственная разница между двумя моделями — это размер.Если вы спросите нас, это не большая свобода действий.

Самое приятное то, что если вам не нужны все эти функции, Instant Pot не заставит вас платить за них.

Но что действительно поражает в Instant Pot, так это в том, насколько легко из него готовить рецепты, которые традиционно являются проблемой. Рис никогда не получается прямо на плите, но Instant Pot имеет эту увлажненную, но не слишком липкую текстуру. Срочный завтрак менее стрессовый, если вы можете сварить вкрутую, всмятку или приготовить яйцо, не задумываясь об этом слишком много.О, ты снова забыл вынуть курицу из морозилки? Вы все еще можете разморозить его и зажарить чеснок в течение часа. Самое приятное то, что если вам не нужны все эти функции, Instant Pot не заставит вас платить за них.

Но более жидкие рецепты, такие как супы, соусы и тушеные блюда, похоже, являются фирменным блюдом Instant Pot. Каждая модель имеет встроенные интеллектуальные программы, которые становятся более конкретными, чем количество заменяемых ею приборов: фасоль / перец чили, мясо / тушеное мясо, суп / бульон, соте, птица, пар, отвар, мультизерновой, рис, приготовление под давлением, нагревание и тушение. медленная готовка.Пюре требует особого внимания к деталям, особенно когда мясо готовится в блюде одновременно. Эти программы уже предварительно настроены на время и температуру, необходимые для этой конкретной текстуры, что избавляет вас от многих догадок. Это серьезно открывает ваши возможности для приготовления еды и более здоровой еды — этот технический репортер Business Insider не верил шумихе о скороварках, пока не испытал Instant Pot Ultra.

Instant Pot Max также выделяется давлением 15 фунтов на квадратный дюйм, что еще больше ускоряет приготовление под давлением и открывает двери для точного консервирования под давлением — необходимость для подражающих поваров, бабушек и поселенцев, которые сохраняют все возможное.Максимальный уровень Foodi составляет около 12 фунтов на квадратный дюйм.

Когда в 2018 году вышел Instant Pot Max (первый Instant Pot с функцией sous vide), стало очень ясно, что способность удерживать воду при точной температуре в течение нескольких часов — это функция приготовления пищи, которой люди дорожат. Теперь почти каждая новая модель, которая выходит, оснащена функцией sous vide, включая модель Duo, предназначенную для sous vide. Если это одно из ваших основных требований, у Instant Pot есть гораздо больше вариантов для су-видео, чем у Ninja.

Никого не волновало, что Instant Pot не может жарить на воздухе, пока не появился Foodi. Рождение Instant Pot Duo Crisp, а также съемной крышки фритюрницы для людей, у которых уже был Instant Pot, безусловно, дало бренду поддержку в быстро развивающемся секторе здоровой жарки. Но Ninja Foodi по-прежнему лучше жарит на воздухе и хрустит — по крайней мере, с большими партиями.

Сравнивая модели Instant Pot и Ninja Foodi (без учета других моделей тостеров или фритюрниц для прямого сравнения), цилиндрическая форма Instant Pot не оставляет много места для просторной корзины фритюрницы.Если вы готовите не только для себя, это может означать несколько партий или сложенное расположение различных закусок, которые, вероятно, следует разложить. Не поймите нас неправильно, Duo Crisp и отдельная крышка фритюрницы Instant Pot определенно делают свое дело. Было бы неплохо, если бы у вас было больше возможностей накладывать слоями или делать больше сразу. Дополнительное пространство, предоставляемое 6.5-литровым Foodi, может не соответствовать вашим потребностям, но несколько рецензентов, у которых есть оба устройства, говорят, что они заметили разницу.

Instant Vortex Plus или Instant Omni — это варианты с большей емкостью, но эти мини-печи не могут выполнять ни приготовление под давлением, ни суп, ни йогурт, ни тушение, которые могут быть в классических горшочках быстрого приготовления, поэтому вам все равно придется покупать два устройства. .

Где Ninja Foodi выигрывает: большие партии жарки на воздухе

Кредит: ниндзя

Согласно данным Amazon по продажам,

фритюрниц стали подарком во время праздничного сезона 2018 года. Жарка на воздухе и приготовление под давлением — два самых популярных направления в повседневной кулинарии прямо сейчас, и ниндзя, имеющий их в одном устройстве, означает довольно тяжелую артиллерию. Instant Pot технически догнал, но чуть более широкий размер Foodi и пол-кварты дополнительной комнаты имеют решающее значение, когда дело доходит до равномерно подрумяненных закусок.

Вся суть жарки на воздухе заключается в том, чтобы окружать пищу горячим воздухом, как если бы они были окружены маслом, если бы их уронили во фритюрницу. Этот постоянный воздушный поток — вот что создает хрустящую внешность, гарантируя одинаковый хруст со всех сторон. Любой, кто очень серьезно относится к золотисто-коричневому знаку, может предпочесть более плоскую, легкую овальную форму Foodi, которая дает больше места, чтобы расположить закуски так, как вы хотите, и переворачивать еду так, чтобы другие кусочки не падали в стопку.

Foodi профессионально обжаривает, предоставляя еде необходимое пространство, чтобы постоянно получать горячий воздух.

Список моделей Foodi чертовски полон, в основном потому, что он требует объяснения разницы между такими названиями, как Ninja Foodi Deluxe XL — скороварка — и Ninja Foodi Smart XL — воздушный гриль для жарки в помещении, который не готовит под давлением. . (Серьезно, что?) По сути, у Ninja есть три скороварки, которые напрямую сопоставимы с Instant Pots: Ninja Foodi 7-в-1, Ninja Foodi Pro 11-в-1 и Ninja Foodi XL 9-в-1. . Первые два — только 6-литровый, а третий — 8-литровый.Скороварка Pro также отличается от крытого гриля Pro 5-in-1. Уф.

В основе оригинального Foodi лежит технология Ninja TenderCrisp. Это то, что идеально поджаривает кожу цыпленка или овощей — метод, который раньше можно было получить только с жаровней или традиционной духовкой. И 6,5-литровая, и 8-литровая модели XL могут также запекать / жарить, жарить, тушить, готовить на пару, медленное приготовление и сохранять тепло. XL и 6.5 Pro могут делать йогурт, а Pro может обезвоживать и выполнять су-вид.

Благодаря высокой решетке для гриля Foodi может одновременно готовить овощи, зерно и мясо. То же самое и с Instant Pot, но у Foodi большая площадь поверхности на дне, что дает больше места, чтобы положить еду на плоскую поверхность для более равномерного приготовления без переворачивания.

Здесь гораздо меньше способов «настроить» вашу плиту, как по функциям, так и по размеру. Несмотря на то, что кажется 20 различных моделей Foodi, лишь некоторые из них на самом деле являются скороварками. Менее четкое масштабирование с точки зрения того, что может делать каждая модель, и кухонные плиты, предназначенные для тостеров или фритюрниц, по-прежнему называются Foodi — просто с надписью XL или Deluxe на конце.Foodi вообще не поставляется в мини-3-литровом размере, и каждая модель бывает только одного размера.

В то время как вы можете купить Instant Pot за 50 долларов, если вам нужно только шесть функций прибора, покупка Foodi заставляет вас потратить минимум 199 долларов. И обидно, что Foodi стоит так дорого и даже не имеет вставки из нержавеющей стали. Антипригарное покрытие не такое хрупкое, как тефлон, но есть сообщения о сколах при втягивании и выдвижении металлической стойки. Некоторым людям также неудобно охлаждать пищу в пластиковом и керамическом покрытии в течение нескольких часов.

Ninja также еще не оснастил свои плиты цифровыми предустановками, такими как настройки Instant Pot для рецептов (например, риса, супа или чили). Конечно, соблюдение настроек времени и температуры, которые требует рецепт, — это то, к чему люди в любом случае привыкли, но возможность нажать одну кнопку и измерить вещи для вас довольно удобно.

Тот факт, что Instant Pot просто лучше смотрится на прилавке, вероятно, не будет решающим фактором для большинства людей, но будет иметь значение для людей, которые придерживаются строгой эстетики кухни.

Foodi громоздкий, по форме напоминает покемона и занимает много места на прилавке. Ninja начала обрабатывать нержавеющей сталью все большее количество плит по мере их выхода, но неуклюжая черная крышка (и дополнение типа дымохода на Foodi Pro) просто не будет сочетаться с другими шикарными приборами. Вы могли бы просто спрятать в шкафу, но Foodi довольно тяжелая и не идеальна для подъема и снятия со стойки.

Еще больше неудобств — положение с крышкой.TenderCrisp-ing должен выполняться с другой крышкой большего размера, которая прикрепляется к Foodi с помощью петель и мешает, когда вы используете только крышку для приготовления под давлением. Вам понадобится не менее 21 дюйма пространства, чтобы полностью откинуть хрустящую крышку вверх, поэтому, если у вас есть шкафы над прилавком, это может оказаться сложной задачей. Обычная крышка Instant Pot и крышка для жарки полностью снимаются.

Вердикт: бросок.

На самом деле, все сводится к тому, сколько вы хотите сделать с вашей плитой.

Хорошо, это кажется очевидным — но есть — это несколько предостережений. При выборе между Instant Pot и Ninja Foodi первый критерий прост: вы хотите жарить на воздухе? Если у вас уже есть отдельная фритюрница или вы просто не заинтересованы в этом методе, вы можете сэкономить деньги, вычеркнув Foodi из своего списка. Поскольку список горшков быстрого приготовления, совместимых с крышкой для жарки на воздухе, не будет проблемой, вы можете сузить поиск до того, какой горшок быстрого приготовления соответствует вашим другим потребностям в приготовлении пищи, и в конечном итоге заплатите гораздо меньше.

Добавление жарки на воздухе к смеси, скорее всего, приведет вас к выбору Instant Pot Duo Crisp против Ninja Foodi. (Крышка для воздушной жарки Instant Pot на самом деле не является разумной покупкой, если у вас еще нет Instant Pot.) Обе эти модели могут делать почти то же самое, хотя Duo Crisp не может делать йогурт и скреплять су-вид с помощью Ninja. означает платить на 100 долларов больше, чем самый дорогой Instant Pot.

Изменение способа приготовления мяса и жареных закусок — это рулевая рубка Foodi, а идеальная схема приготовления хрустящей корочки — это аргумент, который нельзя игнорировать.С другой стороны, Instant Pot исключает возможность догадок о таких тестовых блюдах, как супы, соусы и рис, и предлагает более универсальные функции в каждом ценовом диапазоне, позволяя вам отказаться от тратить больше денег на функции, которые вы не будете использовать.


СМОТРИ ТАКЖЕ:

Солонина и капуста быстрого приготовления

Солонина и капуста быстрого приготовления станут вашим лучшим способом приготовить нежную говядину! Приготовить традиционную солонину под давлением быстрее, чем на плите.Это сытное ирландское блюдо предназначено для приготовления под давлением!

С помощью этого рецепта солонины быстрого приготовления вы получите огромный кусок вкусного мяса за считанные секунды! Со всеми овощами, подходящими для Instant Pot, в одном горшочке. Я говорю о картошке, капусте и моркови! Поговорите о комфортной пище, такой как эта вилка, и развалится говядина! Если бы скороварка была доступна ирландцам в свое время, они бы предпочли приготовить это фирменное блюдо! И без использования мультиварки.Эта тушеная солонина сочная, нежная, сочная и наполненная ароматом! Так просто и вкусно.

Время приготовления соленой говядины и капусты быстрого приготовления в горшочке

В этом рецепте мы будем дважды использовать Instant Pot , так как мы готовим говядину и овощи отдельно .

Сначала я варила солонину 90 минут. Далее я добавляла овощи всего на 6 минут. После того, как вы закончите солонину, вам нужно будет держать ее в тепле, пока овощи не будут готовы.

70 минут в Instant Pot дадут прекрасный вкус и нежность.Тем не менее, по-прежнему твердая текстура, что, на мой взгляд, идеально. Однако, если вы хотите, чтобы солонина была еще более нежной, увеличьте время до 90 минут, но не более того.

  • Имейте в виду, что Instant Pot Corned Beef дает усадку после приготовления под давлением ! Поэтому я предлагаю купить самый крупный из имеющихся кусков и втиснуть его внутрь. Именно так я поступил со своей грудинкой из солонины.
  • Также важно, чтобы говядина оставалась теплой, пока готовятся овощи. Предлагаю выложить его на тарелку, накрыть фольгой и держать в тепле в 200-градусной духовке.

Популярные вопросы о солонине и капусте быстрого приготовления

Могу ли я приготовить капусту, картофель и морковь, не вынимая солонину из быстрого приготовления?

Если размер вашего Instant Pot позволяет, вы обязательно сможете это сделать. Только убедитесь, что не перегружаете его. Просто добавьте в кастрюлю еще 1 стакан воды в дополнение к овощам.

Можно ли приготовить замороженную солонину в горшочке быстрого приготовления?

Если вы купили замороженную солонину, добавьте немного времени.Практическое правило — готовить замороженную солонину в Instant Pot вручную при высоком давлении в течение примерно 34 минут на фунт.

Например, если у вас есть 3 фунта солонины, готовьте ее 102 минуты. Если 4 фунта — 136 минут.

Можно ли использовать бульон вместо воды?

Конечно, просто убедитесь, что это бульон без натрия или с низким содержанием натрия. В противном случае вы получите слишком много соли во всех ингредиентах. В результате это будет невкусным.

Зачем варить солонину в Instant Pot?

Вы устали варить солонину и капусту 3 часа на плите? Тогда вы будете впечатлены непринужденным подходом в этом рецепте соленой говядины и капусты быстрого приготовления.

А именно, вам не нужно постоянно проверять состояние кипячения в течение дня. Кроме того, в конце у вас не будет грязной плиты. Прощай, трудоемкий и сложный способ приготовления соленой говядины и капусты! И Hello Instant Pot соленая говядина и капуста!

Что такое солонина?

Кукурузная говядина — это говяжья грудинка, вяленая в соли, пропитанная ароматным рассолом и приправами. Его называют солониной из-за крупнозернистой каменной соли, называемой соленой кукурузой, которая используется для ее консервирования.

Инструкции по приготовлению под давлением

Поместите грудинку в кастрюлю для быстрого приготовления на выдвижной решетке. Если есть более толстая сторона, положите ее лицевой стороной вниз.

Равномерно посыпьте грудинку приправами.

Добавьте цельные зубчики чеснока поверх мяса, чтобы говядина пропиталась чесночным ароматом. Я отказалась от чеснока после приготовления в скороварке, но вы определенно можете его съесть. Вы также можете добавить чеснок в воду вместо того, чтобы класть его поверх говядины.

    • Налейте воду по краям емкости для быстрого приготовления, следя за тем, чтобы специи оставались на верхней части грудинки.
    • Закройте крышку, переместите пароотводчик в положение «Запечатывание» и выберите «Вручную» или «Приготовление под давлением».
    • Установите время на «01:30» (или 90 минут).
    • Выберите «Высокое давление». Цифровой дисплей покажет «Вкл.».
    • Имейте в виду, что мы начинаем с холодного быстрого приготовления. Кроме того, мы просто добавили в него 4 стакана воды и огромный кусок холодного мяса.Таким образом, на то, чтобы давление достигло, потребуется около 15 минут. Поэтому, когда он стоит там, казалось бы, ничего не делая в течение первых 5 минут — не паникуйте, потому что это совершенно нормально. Примерно через 5-10 минут вы услышите шипение и увидите выход пара. Затем выскочит красная булавка, и через 2 минуты вы услышите один звуковой сигнал.
    • Обратный отсчет начнется в «01:30», а «On» на цифровом дисплее исчезнет! Готовка под давлением началась!
    • После этого используйте метод быстрого сброса давления, чтобы сбросить давление.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ НА ДАВЛЕНИИ

  • Положите капусту, морковь и картофель в горшок быстрого приготовления. Добавьте жидкость.
  • Пресс «Готовка под давлением»
  • Установите таймер на 6 минут. Из-за того, что в кастрюле слишком много вещей, давление поднимется примерно за 15 минут. Как только вы услышите шипение и увидите, как выходит пар — вы приближаетесь. Затем вы услышите звуковой сигнал, и начнется обратный отсчет до 6 минут.
  • После этого используйте метод быстрого сброса давления, чтобы сбросить давление.

Как вы понимаете, я наполнил свой Instant Pot доверху, и вы даже не видите никакой жидкости. Я использовал 1 кочан зеленой капусты и разделил на четыре части. Картофель я не резала, а варила целиком.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ ПО ДАВЛЕНИЮ:

Готовы отпраздновать день Святого Патрика с тушеной говядиной и капустой Instant Pot? Ирландцы 17 века и представить себе не могли, как этот революционный метод приготовления фирменного блюда изменит жизнь их потомков к лучшему!

Насадки для быстрого приготовления

Часто ли используете Instant Pot для приготовления различных блюд? Если да, то неплохо было бы иметь 2 разных кольца.Например, один для рецептов острых блюд , а другой — для сладких рецептов во избежание обмена запаха. Я использую это Genuine Instant Pot Ring как второе кольцо. У него более 1000 положительных отзывов на Amazon.

Крышка из закаленного стекла Instant Pot — хороший способ сохранить еду в тепле, не закрывая прижимную крышку.

Хотите больше рецептов горшков быстрого приготовления?

Ознакомьтесь с этими удивительными рецептами Instant Pot. Все они восхитительны, и их легко приготовить: свиные ребрышки по-деревенски, курица и рис быстрого приготовления и спагетти быстрого приготовления.

Распечатать рецепт

Солонина и капуста быстрого приготовления в горшочке

Использование Instant Pot в качестве скороварки для соленой говядины и капусты станет вашим основным методом приготовления соленой говядины. Если бы Instant Pot был доступен ирландцам в свое время, без сомнения, это был бы их предпочтительный выбор для приготовления этого фирменного блюда!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 1 час 20 минут

Общее время 1 час 30 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: ирландская

Порций: 6

Автор: Оля

Ингредиенты

  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 4 стакана воды
  • 4 фунта.солонина (и пакет со специями)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 фунта красного картофеля
  • 1 фунт молодой моркови
  • 1 кочан зеленой капусты, разделенной на четвертинки

Инструкции

Приготовление солонины для быстрого приготовления:
  • Извлеките говяжью грудинку из упаковки, зарезервируйте пакет со специями и тщательно промойте мясо. Поместите грудинку в кастрюлю для быстрого приготовления на выдвижную решетку (если есть более жирная сторона, положите ее стороной вниз). Равномерно посыпьте приправой сверху грудинки.Сверху на мясо добавить целые дольки чеснока. Налейте воду по краям кастрюли быстрого приготовления, следя за тем, чтобы специи оставались на верхней части грудинки.
Приготовление под давлением грудинка из говяжьей говядины:
  • Закройте крышку и переместите пароотводчик в положение «Герметизация». Выберите «Вручную» или «Приготовление под давлением» и установите время на «01:30» (90 минут), выберите «Высокое давление» .
  • На цифровом дисплее отобразится «Вкл.». Следует иметь в виду, что, поскольку Instant Pot холодный, и мы только что добавили в него 4 стакана воды и огромный кусок холодного мяса, на то, чтобы он нагрелся, потребуется много времени, около 15 минут.Поэтому, когда он стоит там, казалось бы, ничего не делая в течение первых 5 минут — не паникуйте — совершенно нормально. Примерно через 5-10 минут вы услышите шипение и увидите выход пара. Затем выскочит красная булавка, и через 2 минуты вы услышите один звуковой сигнал, и «Вкл» на цифровом дисплее сменится обратным отсчетом: «01:30». Готовка под давлением началась!

  • Когда закончите, используйте метод быстрого сброса, чтобы сбросить давление.

  • Достаньте грудинку солонины из кастрюли и выбросьте чеснок (или оставьте его, если хотите).Выложите грудинку на тарелку и накройте алюминиевой фольгой, чтобы согреться. Держите воду в кастрюле.

Овощи для приготовления под давлением:
  • Убедитесь, что решетка снята. Не сбрасывая жидкость, добавьте в кастрюлю соль, картофель, морковь и капусту. Имейте в виду, что он будет упакован, но после приготовления сядет.

  • Нажмите «Готовка под давлением» и установите таймер на 6 минут. Из-за того, что в кастрюле слишком много вещей, потребуется некоторое время (около 15 минут), чтобы давление повысилось.Как только вы услышите шипение и увидите выходящий пар — вы уже близко. Затем вы услышите звуковой сигнал, и начнется обратный отсчет до 6 минут.

  • После этого быстро сбросьте давление, прежде чем убирать овощи. Удалите овощи шумовкой или щипцами.

  • Пока овощи в кастрюле, нарежьте грудинку солонины напротив волокон. Убедитесь, что вы используете острый нож.

  • Добавьте капусту и овощи в блюдо из грудинки и подавайте.Вылейте бульон из кастрюли быстрого приготовления по мясу, чтобы оно оставалось влажным.

Пищевая ценность

Солонина быстрого приготовления и капуста быстрого приготовления

Сумма на порцию

калорий 771 Калорий в составе жира 405

% дневная стоимость *

Жир 45 г 69%

Насыщенный жир 14 г 88%

Холестерин 163 мг 54%

Натрий 3996 мг 174%

Калий 20302 Углеводы 40 г 13%

Клетчатка 8 г 33%

Сахар 10 г 11%

Белок 49 г 98%

Витамин A 10585IU 212%

Витамин C 152.6 мг 185%

Кальций 130 мг 13%

Железо 7,6 мг 42%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Примечания

Примечание: Можно ли готовить капусту, картофель и морковь, не вынимая солонину из быстрого приготовления? Да, это можно делать до тех пор, пока это позволяет размер вашего Instant Pot — только не перегружайте его. И обязательно налейте в кастрюлю еще 1 стакан воды.

Поделиться — это забота!

Chef iQ Smart Cooker Обзор: управляемое приготовление готово правильно

Когда на мою тестовую кухню приходит новый прибор со словом «умный» в названии, я стараюсь держать его на расстоянии вытянутой руки, поскольку производители часто удивительно стараются забыть кто может готовить на нем. Однако новое устройство подвешивало перед моим носом особую форму кулинарной кошачьей мяты, и я не мог устоять.

Кошачья мята готовится на развес. Вместо того, чтобы создавать кучу грязных мерных чашек и ложек во время готовки, вы ставите чашу для смешивания на весы, а затем взвешиваете каждый из ингредиентов, добавляя их один за другим.В сочетании с хорошей подготовкой это позволяет быстро перекусить и свести беспорядок к минимуму.

«Эй, что случилось с Дартом Потом?» — спросила моя жена Элизабет, когда она вошла на кухню. На прилавке была Chef iQ Smart Cooker, матово-черная электрическая скороварка на шесть литров (также известная как мультиварка, класс устройств, включающий Instant Pot), которая, похоже, могла быть домашним роботом лорда Вейдера. Использование брендом слова «умный» оправдано, особенно если учесть, как устройство и сопутствующее ему приложение для смартфона направляют вас в процессе приготовления.Подключив телефон к Chef iQ, пользователи могут выбирать рецепты, каждый шаг которых демонстрируется с небольшим видео, а соответствующая температура или давление автоматически повышаются на скороварке.

Хорошая управляемая кулинария — это сложная задача, которая включает три ключевых элемента: продукт, который работает, когда он не подключен, рецепты, созданные специально для этого устройства поварами с хорошим вкусом, и техническая группа, которая может создать приложение, которое упрощает процесс приготовления . Падение мяча на любом из них приводит к тому, что дела идут пу в спешке.(Отличные примеры управляемого приготовления см. На Thermomix или Hestan Cue.)

Приложение предлагает полезные инструкции, но вы все равно можете многое сделать, просто используя встроенный передний дисплей.

Фотография: Chef iQ

Во время моего первоначального тестирования я обнаружил, что Chef iQ умело соответствует многим из этих параметров. Я начал с приготовления соусов для спагетти: маринара и болоньезе. Я волновался, что столкнусь с пресной едой, как это может быть в случае с рецептами умных бытовых приборов, но нет. Маринара требовала обильного чеснока.Болоньезе было глубоким и сложным, и процесс приготовления обоих значительно ускорился за счет приготовления под давлением.

Я также использовал Chef iQ, чтобы приготовить стейк с маслом с травами. Это не рецепт скороварки, но он дал мне хороший способ проверить способность кастрюли подрумянивать мясо — печально известное слабое место скороварки. Авторы рецепта знают, что, заказывая стейк в пол фунта, который, как правило, имеет одинаковый размер, шесть минут на каждую сторону при заданной температуре обеспечат хороший стейк средней прожарки с твердой подрумяниной.В пошаговые инструкции по приготовлению входит обратный отсчет, чтобы вы не перевернули слишком рано. Хотя он готовился во время более длинных шагов, я обнаружил, что склонен тратить время на уборку, экономя время после обеда.

Как варить бульон в скороварке ⋆ приготовление под давлением

с рецептом куриного бульона, приготовленного под давлением (Урок 6)


Из куриных частей, которые вы или ваш мясник обычно выбрасываете, можно получить богатый ароматный бульон, который может быть готов от начала до конца менее чем за час.Домашний бульон вкусен сам по себе в качестве бульона для макарон с начинкой или отлично подходит для использования в качестве основы для ризотто.

Расквартировано и обезвожено скороварки

Изучая такую ​​простую вещь, как приготовление куриного бульона, я наткнулся на сотни методов, техник и советов. Я отказался от некоторых из самых трудоемких рекомендаций и свел складские запасы скороварки к самым необходимым этапам.

Не нужно жарить мясо и кости для придания аромата.
Наиболее распространенные рецепты бульонов предполагают запекание куриной тушки в духовке в течение часа для придания аромата. Жарка куриных тушек или костей перед приготовлением бульона требует неоправданных затрат времени, энергии и вкуса. Он испаряет большую часть жидкости и соков, которые вы хотите добавить в свой бульон!

Обжаривание костей и мяса в скороварке перед добавлением овощей и варкой дает тот же результат с точки зрения цвета и даже лучший результат с точки зрения вкуса.Самое приятное: это занимает всего 5-7 минут, а не час.

Овощи нарезать не нужно, луковая шелуха остается.
Некоторые ведущие кулинарные сайты используют нарезанные овощи в своих пошаговых фотографиях для создания запасов. Вы делаете бульон, а не суп! Если вы оставите овощи целыми, их будет легче вылавливать, они избавят ваш запас от растительных остатков и вы сможете использовать их повторно, если хотите (хотя они потеряют большую часть своего вкуса).

Луковые шкуры: еще одна область противоречивых советов.Оставьте кожицу лука на , она добавит цвету и насыщенности бульону (грязный корень и кончики кончиков оторвутся!).

Не нужно снимать жир и накипь.
Еще одна широко написанная рекомендация: вам предлагается постоять над открытой сковородой с кипящим бульоном в течение первого часа и снять жир и «пену», когда они поднимаются наверх, для получения более прозрачного бульона. Это еще один совершенно излишне трудоемкий шаг. Если вы дадите бульону остыть, а затем поставите в холодильник на ночь, вы можете получить этот красивый слой накипи (который останется наверху) и жира (который поднимется наверх при охлаждении) примерно за 5 минут или меньше — и обычно в оболочке в одном, удобном, прочном куске сала.

Немного кислоты сделает тебя.
Кислотные ингредиенты не только добавляют аромат, но и извлекают на больше коллагена и хрящей из костей, делая суп более питательным. В этом рецепте вместо кислоты используется помидор, но пара чайных ложек лимонного сока, немного вина или чайная ложка уксуса (бальзамического, кого угодно?) Сделают то же самое. Не переусердствуйте!

Скороварка Принадлежности пр. Время готовки пр.Уровень Открыть
6 л или больше нет 30 мин. Высокий (2) Натуральный

Базовый рецепт куриного бульона в скороварке

Автор: готовка под давлением

Тип рецепта: скороварка

Время приготовления:

Время приготовления:

6 Общее время 40 минут

  • 1 куриная тушка (кожа, кончики крыльев, шея, кости и т. Д.) или пакет из 1 фунта или 500 г куриных крылышек
  • 2 моркови, очищенные и разрезанные пополам
  • 2-3 стебля сельдерея, сломанные пополам
  • 1 луковица, удаленная корень и четвертинки
  • 1 помидор, разрезанный пополам
  • 1 пучок свежая петрушка, целиком
  • 1 пучок свежего тимьяна, целиком
  • 1 столовая ложка морской соли (или желаемое количество)
  • воды для покрытия
  • Тонкое сито или дуршлаг
  • Большая чаша для смешивания
  1. Промыть и очень грубо разделить овощи, как указано.
  2. Разогрейте скороварку 2-3 минуты, затем добавьте немного оливкового масла.
  3. Когда масло станет очень жидким, добавьте куриную тушку, кусочки и хорошо обжарьте все кусочки и кости, часто переворачивая (около 7-10 минут).
  4. Добавьте петрушку, морковь, лук, помидоры, сельдерей и тимьян, соль и влейте столько воды, чтобы покрыть овощи (примерно 8 чашек или 2 литра).
  5. Скороварке потребуется больше времени, чем обычно, для достижения давления (около 20 минут), так как кастрюля будет почти на максимальной вместимости — это совершенно нормально.
  6. Для электрических скороварок: Готовьте 30 минут при высоком давлении.
    Для скороварок на плите: Включите высокую температуру, и когда плита покажет, что она достигла высокого давления (в модели, которую я использую, скороварка достигла давления, когда желтый индикатор поднимается и начинает выходить пар клапан), опустите на огонь, чтобы поддерживать его, и начните отсчет 30 минут приготовления под давлением.
  7. Когда время истечет, откройте скороварку методом естественного сброса — снимите плиту с конфорки и подождите, пока давление не упадет само (около 10 минут).Для электрических скороварок отключите режим «согреться» или отключите скороварку и откройте ее, когда индикатор давления опустится (от 20 до 30 минут) — в это дополнительное время будет продолжаться приготовление бульона, достаточное для компенсации разницы давлений, которая Вот почему в рецепте одинаковое время приготовления как для электрических плит, так и для варочных панелей.
  8. Перелейте бульон через сито в большую миску. Дайте ингредиентам достаточно остыть, чтобы вы могли их перебрать и вытащить оставшееся куриное мясо и овощи — отложите их, чтобы использовать с бульоном в качестве куриного супа или в качестве начинки для других рецептов (имейте в виду, что курицы будет очень мало аромат, оставшийся в мясе, но его все равно можно есть со смесью свежих овощей или в сочетании с другими ингредиентами в качестве начинки.
  9. Дайте жидкости остыть примерно в течение часа, затем накройте полиэтиленовой пленкой и уберите в холодильник на ночь.
  10. На следующий день достаньте бульон из холодильника и слейте ложкой весь жир и накипь, которые собрались наверху. Если он не затвердел (это может зависеть от того, сколько жира было на кусках курицы, которые вы использовали для бульона), удалите верхний слой, бросив открытое бумажное полотенце поверх и удалив его, как только он начнет стекать. впитывать — возможно, вам придется проделать это несколько раз с новыми бумажными полотенцами, чтобы полностью удалить верхний слой и осветлить остаток.Но большинство бульонов превратятся в твердый желатин (это здорово), и с него будет легко соскрести верхний слой накипи.
  11. Теперь у вас есть концентрированный куриный бульон двойной крепости, который можно использовать как есть или разбавить водой для более мягкого вкуса.

  12. Хранить в холодильнике до трех дней или заморозить в пластиковых пакетах до трех месяцев.
  1. Довести бульон до кипения.
  2. Добавлены макаронные изделия с начинкой (подойдет тортеллини с начинкой из рикотты) — макароны на фото называются чуффеттини или сашетти — пучки или мешочки.
  3. Варить в течение времени, указанного на упаковке.

3.2.2925


Далее!
Попробуйте следующий урок основ для начинающих: Жаркое из говядины с фисташковой корочкой и jus с морковью и картофелем — одна порция еды или просмотрите всю схему курса основ для начинающих!

Теперь, когда вы можете готовить бульон с помощью скороварки, вы можете делать…

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.