Индейка с рисом в мультиварке: Индейка с рисом в мультиварке – Плов с индейкой в мультиварке

Индейка с рисом в мультиварке: варианты приготовления

Индейка с рисом в мультиварке — простое и полезное блюдо. Для его приготовления обычно используется крупа с длинными зернами. Она делает блюдо более рассыпчатым. В это кушанье добавляют различные ингредиенты (овощи, приправы, соус). В разделах данной статьи идет речь о нескольких популярных вариантах.

Простой способ приготовления

Чтобы сделать подобное блюдо, необходимы следующие компоненты:

1. Около 500 г мякоти индейки.
2. Стакан крупы рисовой.
3. Такое же количество воды.
4. Морковь (один некрупный корнеплод).
5. Маленькая головка лука.
6. 5 больших ложек растительного масла.
7. Поваренная соль.
8. Приправы.
9. Маленькая ложка сливочного масла.

Индейка с рисом в мультиварке по такому рецепту готовится следующим образом. Мякоть следует ополоснуть в прохладной воде, мелко нашинковать. Рисовую крупу тщательно промывают. Предварительно очищенную морковку измельчают при помощи терки. Головку лука надо нашинковать квадратиками. В чашу прибора кладут немного растительного масла. Затем в нее помещают кусочки филе, овощи, крупу, сливочное масло, поваренную соль, пряности. Ингредиенты заливают водой. Индейка с рисом в мультиварке готовится в режиме «Плов» 60 минут.

Блюдо с добавлением овощей

В его состав входят такие ингредиенты:

1. Морковка.
2. Сладкий перец.
3. 200 г фасоли стручковой.
4. Пять зубчиков чеснока.
5. Две большие ложки приправы карри.
6. 700 г мякоти индейки.
7. Два стакана крупы рисовой.
8. Немного растительного масла.
9. Поваренная соль и пряности.
10. 4 стакана воды.

В этой главе говорится о том, как сделать индейку с рисом в мультиварке по рецепту с овощами.

Мякоть следует ополоснуть и порезать квадратиками. Ее смешивают с приправами и поваренной солью. В чашу прибора надо налить немного растительного масла. Затем в мультиварку кладется филе и предварительно измельченная на терке морковка. Перец шинкуют небольшими кусочками. Его помещают к остальным продуктам. Затем надо положить в чашу фасоль. Компоненты следует посолить. К ним добавляются крупа и вода. В кушанье помещают зубчики чеснока. Индейка с рисом в мультиварке готовится в программе «Плов» 60 минут.

Оригинальный рецепт кушанья с соевым соусом

В состав блюда входит:

1. 400 грамм мякоти индейки.
2. 6 больших ложек воды.
3. Такое же количество соевого соуса.
4. 200 грамм крупы рисовой.
5. 3 маленьких ложки песка сахарного.
6. Половина головки лука.
7. Немного зелени.

Существует много вариантов приготовления индейки с рисом в мультиварке. Рецепты есть довольно оригинальные. Об одном из них говорится в этой главе.

Для того чтобы сделать блюдо, надо мелко нашинковать головку лука. Поместить продукт в чашу прибора. К нему добавляется соевый соус, вода, песок сахарный. Ингредиенты перемешивают. Мякоть индейки шинкуют небольшими кубиками. Ее нужно обжарить вместе с остальными продуктами. Для этого прибор ставят на программу выпечки на 40 минут. В посудину с водой в количестве 400 миллилитров помещается промытая крупа. Ее варят до состояния кипения. Затем рис надо процедить. В кастрюлю снова наливается вода. Крупу варят до того момента, когда она полностью размягчится. Рис нужно смешать с остальными компонентами блюда.

Плов из мякоти индейки

В состав кушанья входит:

1. Три морковки.
2. Такое же количество луковиц.
3. 2 маленькие ложки специй для плова.
4. 4 дольки чеснока.
5. 700 г мякоти индейки.
6. 2 стакана крупы рисовой.
7. 3 большие ложки растительного масла.
8. Половина перца чили.

Филе индейки с рисом в мультиварке готовят так.

Мякоть следует помыть и нашинковать. Поместить в чашу прибора растительное масло. К нему добавляют кусочки индейки. Готовят их в программе жарки. Лук нужно нарезать полукруглыми ломтиками. Морковь измельчить на терке. Овощи помещают к мясу. В кушанье добавляется вода. Оно готовится в режиме тушения 10 минут. Также в чашу помещают перец и чеснок, промытую крупу, воду и приправы. Индейка с рисом в мультиварке готовится в режиме тушения около часа.

Индейка, тушеная с рисом в мультиварке 1

Вход

• Категории
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты напитков
  • Заготовки и закуски
  • Салаты
  • Рецепты изделий из теста
  • Соусы и маринады
  • Рецепты сладостей
  • Национальные Кухни
  • Блюда на праздники
  • Диетические блюда
  • Другое
  Рецепты первых блюд3848
  • Борщи
  • Ботвинья
  • Бульоны
  • Гаспачо
  • Капустняк
  • Кулеш
  • Лагман
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Сладкие супы
  • Солянка
  • Супы
  • Уха
  • Харчо
  • Хаш
  • Шурпа
  • Щи
  Рецепты вторых блюд22258
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Суши и роллы
  • Субпродукты
  • Блюда из круп
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Блюда из яиц
  • Бризоль
  • Буженина
  • Блюда из гречки
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из печени
  • Блюда из риса
  • Блюда из фасоли
  • Блюда из чечевицы
  • Гарниры
  • Голубцы
  • Грибные блюда
  • Гуляш
  • Долма
  • Жаркое
  • Запеканки
  • Зразы
  • Каши
  • Котлеты
  • Крокеты
  • Лазанья
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощные блюда
  • Омлет
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Плов
  • Полента
  • Рагу
  • Рататуй
  • Ризотто
  • Роллы
  • Ромштекс
  • Ростбиф
  • Соте
  • Стейк
  • Тефтели
  • Тортилья
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Шницель
  • Яичница
  Безалкогольные напитки(1920)
  • Айран
  • Какао
  • Квас
  • Кисель
  • Компоты
  • Кофе
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Пунш
  • Сбитень
  • Смузи
  • Чай
  • Горячий Шоколад
  Алкогольные напитки(193)
  • Вина
  • Глинтвейн
  • Грог
  • Лимончелло
  • Коньяк
  • Бренди
  • Мартини
  • Настойки
  • Пунш
  Рецепты заготовок(1212)
  • Баклажаны на зиму
  • Грибы на зиму
  • Кабачки на зиму
  • Квашение
  • Консервация
  • Мочение
  • Огурцы на зиму
  • Перец на зиму
  • Помидоры на зиму
  • Салаты на зиму
  • Сушка заготовок
  Рецепты закусок(7818)
  • Бастурма
  • Бутерброды
  • Горячие закуски
  • Жульен
  • Закуски из грибов и овощей
  • Закуски из мяса и птицы
  • Закуски из рыбы и креветок
  • Заливное
  • Икра овощная
  • Канапе
  • Кимчи
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Салатные заправки
  • Террин
  • Тосты
  • Фондю
  • Форшмак
  • Холодные закуски
  • Хумус
  Салаты9022

Индейка с рисом в мультиварке – фото рецепт

Здравствуйте, милые хозяйки! Сегодня, вашему вниманию, я хочу представить рецепт приготовления риса с индейкой. Одним из главных компонентов этого блюда является рис. Поэтому использовать нужно только длиннозерный пропаренный рис. Если вы будете использовать обычный рис, то у вас получится просто рисовая каша с индейкой. Рис с индейкой, приготовленный в мультиварке обладает потрясающим вкусом и ароматом. Блюдо получается вкусное, не жирное и очень сытное. Приготовив это блюдо один раз, вы обязательно приготовите его снова!

Ингредиенты:

• Филе индейки —  600 грамм;
• Рис пропаренный – 1 мульти стакан;
• Соль, специи – по вкусу;
• Растительное масло – для жарки;
• Вода – 2 мульти стакана.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник и другие

Процесс приготовления рецепта

Чтобы приготовить рис с индейкой, мы будем использовать филе индейки, рис, воду, соль, специи и растительное масло.

Филе индейки нарезаем на кусочки или кубики среднего размера.

В кастрюлю наливаем растительное масло и кладем в нее филе индейки. Обжариваем индейку на режиме «Выпечка» 30 минут.

Рис замачиваем в холодной воде на 20 минут.

Кладем рис в кастрюлю и наливаем воду. Добавляем соль и специи по вкусу. На мультиварке ставим режим «Плов».

Готовим рис с индейкой на выбранном режиме до сигнала. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(3 голоса, в среднем: 4.3 из 5)

Виктория

Диетический плов с индейкой в мультиварке

Диетический плов с индейкой в мультиварке. Диетический — это потому, что индейка относится к диетическому блюду. Что касается блюда, то многие могут сказать, что это не плов, а рис с птицей. Хотя нет какого-то одного правильного рецепта плова. Рецептов этого блюда — сотни и многие из них, заслуживают своего внимания. Но называйте мой плов как хотите, но он готовится просто, быстро и он очень вкусный, легкий для вашего организма. Приготовить можете в кастрюле на плите или как в моем случае, в мультиварке. У кого имеется такой агрегат, тот в курсе — какой вкусный рис выходит в итоге.

Для этого плова я беру любой рис, который у меня имеется — готовлю из любого риса и всегда вкусно. Мясо индейки вы можете взять любую часть — грудинку, бедро. Можете индейку заменить на мясо курицы, тоже быстро приготовите. Количество овощей берите на свое усмотрение — многие любят много моркови или мало, поэтому регулируйте рецепт под себя. Что касается специй, купите набор специй для плова — будет очень вкусно. У меня только — зира, куркума, соль и перец.

Обычно на четыре порции берут равное количество — риса, мяса, моркови по 500 г, только лук 100 г Я готовлю из 250 г продуктов.

А здесь вы найдете быстрый в приготовлении плов из булгура со свининой — рецепт здесь

Очень интересный рецепт плова с овощами и шашлычками из куриных крыльев — рецепт здесь

И самаркандский плов в мультиварке — рецепт здесь

Распечатать рецепт

Диетический плов с индейкой в мультиварке

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

40-45 минут

Пассивное время

30 минут

Ингредиенты

• 250 г Филе индейки
• 50 г лук 1 шт.
• 250 г морковь 1 большая или две маленькие
• 250 г рис
• 1-2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
• 1 головка чеснок
• по вкусу специи

Время подготовки 15-20 минут Время приготовления 40-45 минут Пассивное время 30 минут Ингредиенты 250 г Филе индейки 50 г лук 1 шт. 250 г морковь 1 большая или две маленькие 250 г рис 1-2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха 1 головка чеснок по вкусу специи

Инструкции

1. В первую очередь промойте рис в холодной воде. Мойте рис пока вода станет прозрачной. Залейте промытый рис чистой водой на 20 минут. Таким образом вода заберет крахмал их риса и в итоге, плов будет рассыпчатый, а не липкий, как рисовая каша.

2. Влейте ложку растительного масла в мультиварку и включите ее, выставите программу «Выпечка» и пусть чаша с маслом разогреется в течении минуты. Если готовите на плите в кастрюле с толстым дном или чугунной, точно так же нагрейте кастрюлю с маслом — огонь средний или минимальный. Не слишком мелко нарежьте морковь и лук, забросьте в чашу, добавьте зиру. Жарьте до мягкости лука, но не до золотистости минут пять.

3. Нарежьте мякоть индейки кусочками примерно 3 на 3 или 3 на 4 см. Отправьте мясо к овощам, перемешайте и жарьте еще все на той же программе до момента когда мясо посветлеет.

4. С риса, который у нас замоченный, слейте воду, рис еще раз ополосните и переложите его в чашу, залейте нужным количеством воды — воды должно быть на 2 см. больше над содержимым в чаше или кастрюле. Посолите, поперчите, добавьте по желанию куркуму, перемешайте. По центру кладем чеснок в кожуре. Закройте крышку, выставьте программу «Рис» и готовьте пока мультиварка просигналит вам о готовности плова.

5. Плов готов, но не спешите его перемешивать. Оставьте его под закрытой крышкой на 15 минут. Если готовите в кастрюле, то процесс тот же, когда загрузили рис с водой и специями, доведите до кипения, сразу убавьте огонь до минимума, плотно закройте крышкой и тушите 15 минут. И дальше все по рецепту — дайте еще 15 минут плову настояться.

6. Через 15 минут рис можно перемешать.

7. И подавать.

8. Приятного аппетита!

9. Диетический плов с индейкой в мультиварке готов.

Индейка с рисом в мультиварке для детей

Рис – очень полезный злак для детей, является источником углеводов, содержит белковые соединения и витамины группы B. Кроме того, рис не имеет растительного белка, способного вызывать аллергию у детей. Злак способен обволакивать стенки желудка и детей не мучают боли в животе.

В мясе индейки тоже найдется немало полезных веществ для детей. В индейке гораздо больше железа, чем в другом мясе, например в курице. Так же индейка содержит достаточно много кальция, который необходим детям для построения костей и зубов. Из мяса индейки можно приготовить котлеты, мясное пюре для малышей или плов для детей старше 3-х лет.

В сочетании, индейки и риса, можно сотворить невероятно вкусный плов, который своим ароматом быстро соберет всех домочадцев за столом.

Итак, понадобится:

• 500 г индейки (филе)
• 2,5-3 стакана риса (лучше использовать длиннозерный пропаренный)
• 1 морковка
• 1 луковица
• Лавровый лист, специи, соль, перец (по вкусу)
• 1 ложка растительного масла

Индейка с рисом в мультиварке для детей — рецепт с фото:

1. Лук мелко режем, морковь натираем на средней терке.

2. Добавляем растительное масло в мультиварочную кастрюлю. Мясо индейки выкладываем в чашу.

 

3. Добавляем к мясу лук и морковь.

 

4. Все потушим на режиме «жарка» в течение 8-10 минут. Очень важно тушить с закрытой крышкой и не применять металлическую ложку. Лучше взять деревянную или мультиварочную.

 

5. После сигнала, открываем крышку, перемешиваем. Овощи и индейка должны выглядеть примерно так, без темных пережаренных корочек. В детском меню, мы не жарим, а тушим, чтобы блюдо легче переваривалось в животике ребенка.

 

6. Рис предварительно промыть водой, таким образом, чтобы после него оставалась прозрачная вода. Перекладываем рис в кастрюлю с индейкой, добавляем лавровый лист, соль, приправы по своему вкусу и тщательно перемешиваем. Для большей остроты можно добавить головку чеснока, но это для любителей. Заливаем все водой, на 2 см выше риса.

 

7. Включаем режим «Тушение» или «Плов». После того, как все ингредиенты смешаны, плов будет готовиться 1 час.

 

8. После сигнала, индейка с рисом в мультиварке будет готова.

 

9. Индейка с рисом в мультиварке для детей – отличный вариант разнообразить детское меню.

На заметку:

• Вместо индейки можно использовать и другое мясо, например, свинину. Принцип приготовления плова со свининой аналогичен. Но для детского меню лучше его не употреблять, так как свинина довольно «тяжелое» мясо.
• Длиннозерный пропаренный рис лучше подходит для плова, так как не разваривается во время готовки. Но и имеет свой привкус, который признают не все дети.

Рецепт рис в мультиварке с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «рис в мультиварке с индейкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.4 кКал	1684 кКал	8.2%	5.9%	1217 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	5.6%	1288 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	11.1%	651 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	3%	2407 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	2.5%	2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ	29.4 мкг	900 мкг	3.3%	2.4%	3061 г
бета Каротин	0.086 мг	5 мг	1.7%	1.2%	5814 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	3%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	2%	3750 г
Витамин В4, холин	40.39 мг	500 мг	8.1%	5.9%	1238 г
Витамин В5, пантотеновая	0.326 мг	5 мг	6.5%	4.7%	1534 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	4.9%	1481 г
Витамин В9, фолаты	31.694 мкг	400 мкг	7.9%	5.7%	1262 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.5%	13636 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.511 мг	15 мг	3.4%	2.5%	2935 г
Витамин Н, биотин	0.056 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	89286 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.4%	5000 г
Витамин РР, НЭ	4.3538 мг	20 мг	21.8%	15.8%	459 г
Макроэлементы
Калий, K	73.49 мг	2500 мг	2.9%	2.1%	3402 г
Кальций, Ca	14.53 мг	1000 мг	1.5%	1.1%	6882 г
Магний, Mg	11.19 мг	400 мг	2.8%	2%	3575 г
Натрий, Na	9.5 мг	1300 мг	0.7%	0.5%	13684 г
Сера, S	83.45 мг	1000 мг	8.3%	6%	1198 г
Фосфор, Ph	59.2 мг	800 мг	7.4%	5.3%	1351 г
Хлор, Cl	32.4 мг	2300 мг	1.4%	1%	7099 г
Микроэлементы
Бор, B	26.3 мкг	~
Ванадий, V	7.37 мкг	~
Железо, Fe	0.796 мг	18 мг	4.4%	3.2%	2261 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	27778 г
Кобальт, Co	4.728 мкг	10 мкг	47.3%	34.2%	212 г
Марганец, Mn	0.1666 мг	2 мг	8.3%	6%	1200 г
Медь, Cu	57.12 мкг	1000 мкг	5.7%	4.1%	1751 г
Молибден, Mo	9.788 мкг	70 мкг	14%	10.1%	715 г
Селен, Se	2.147 мкг	55 мкг	3.9%	2.8%	2562 г
Фтор, F	54.84 мкг	4000 мкг	1.4%	1%	7294 г
Хром, Cr	3.49 мкг	50 мкг	7%	5.1%	1433 г
Цинк, Zn	0.9242 мг	12 мг	7.7%	5.6%	1298 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	65 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность рис в мультиварке с индейкой составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Индейка с рисом в мультиварке: варианты приготовления

Индейка с рисом в мультиварке — простое и полезное блюдо. Для его приготовления обычно используется крупа с длинными зернами. Она делает блюдо более рассыпчатым. В это кушанье добавляют различные ингредиенты (овощи, приправы, соус). В разделах данной статьи идет речь о нескольких популярных вариантах.

Простой способ приготовления

Чтобы сделать подобное блюдо, необходимы следующие компоненты:

1. Около 500 г мякоти индейки.
2. Стакан крупы рисовой.
3. Такое же количество воды.
4. Морковь (один некрупный корнеплод).
5. Маленькая головка лука.
6. 5 больших ложек растительного масла.
7. Поваренная соль.
8. Приправы.
9. Маленькая ложка сливочного масла.

Индейка с рисом в мультиварке по такому рецепту готовится следующим образом. Мякоть следует ополоснуть в прохладной воде, мелко нашинковать. Рисовую крупу тщательно промывают. Предварительно очищенную морковку измельчают при помощи терки. Головку лука надо нашинковать квадратиками. В чашу прибора кладут немного растительного масла. Затем в нее помещают кусочки филе, овощи, крупу, сливочное масло, поваренную соль, пряности. Ингредиенты заливают водой. Индейка с рисом в мультиварке готовится в режиме «Плов» 60 минут.

Блюдо с добавлением овощей

В его состав входят такие ингредиенты:

1. Морковка.
2. Сладкий перец.
3. 200 г фасоли стручковой.
4. Пять зубчиков чеснока.
5. Две большие ложки приправы карри.
6. 700 г мякоти индейки.
7. Два стакана крупы рисовой.
8. Немного растительного масла.
9. Поваренная соль и пряности.
10. 4 стакана воды.

В этой главе говорится о том, как сделать индейку с рисом в мультиварке по рецепту с овощами.

Мякоть следует ополоснуть и порезать квадратиками. Ее смешивают с приправами и поваренной солью. В чашу прибора надо налить немного растительного масла. Затем в мультиварку кладется филе и предварительно измельченная на терке морковка. Перец шинкуют небольшими кусочками. Его помещают к остальным продуктам. Затем надо положить в чашу фасоль. Компоненты следует посолить. К ним добавляются крупа и вода. В кушанье помещают зубчики чеснока. Индейка с рисом в мультиварке готовится в программе «Плов» 60 минут.

Оригинальный рецепт кушанья с соевым соусом

В состав блюда входит:

1. 400 грамм мякоти индейки.
2. 6 больших ложек воды.
3. Такое же количество соевого соуса.
4. 200 грамм крупы рисовой.
5. 3 маленьких ложки песка сахарного.
6. Половина головки лука.
7. Немного зелени.

Существует много вариантов приготовления индейки с рисом в мультиварке. Рецепты есть довольно оригинальные. Об одном из них говорится в этой главе.

Для того чтобы сделать блюдо, надо мелко нашинковать головку лука. Поместить продукт в чашу прибора. К нему добавляется соевый соус, вода, песок сахарный. Ингредиенты перемешивают. Мякоть индейки шинкуют небольшими кубиками. Ее нужно обжарить вместе с остальными продуктами. Для этого прибор ставят на программу выпечки на 40 минут. В посудину с водой в количестве 400 миллилитров помещается промытая крупа. Ее варят до состояния кипения. Затем рис надо процедить. В кастрюлю снова наливается вода. Крупу варят до того момента, когда она полностью размягчится. Рис нужно смешать с остальными компонентами блюда.

Плов из мякоти индейки

В состав кушанья входит:

1. Три морковки.
2. Такое же количество луковиц.
3. 2 маленькие ложки специй для плова.
4. 4 дольки чеснока.
5. 700 г мякоти индейки.
6. 2 стакана крупы рисовой.
7. 3 большие ложки растительного масла.
8. Половина перца чили.

Филе индейки с рисом в мультиварке готовят так.

Мякоть следует помыть и нашинковать. Поместить в чашу прибора растительное масло. К нему добавляют кусочки индейки. Готовят их в программе жарки. Лук нужно нарезать полукруглыми ломтиками. Морковь измельчить на терке. Овощи помещают к мясу. В кушанье добавляется вода. Оно готовится в режиме тушения 10 минут. Также в чашу помещают перец и чеснок, промытую крупу, воду и приправы. Индейка с рисом в мультиварке готовится в режиме тушения около часа.