Горох в мультиварке приготовить: Гороховое пюре в мультиварке рецепт с фото пошагово

Содержание

горох в мультиварке и котлеты

Порций: 4 Время приготовления: 2 часа Автор: Анюта

Рада, что вы сегодня заглянули в нашу Записную книжку!

А давайте сварим с вами горох в мультиварке. Одно удовольствие варить гороховую кашу, а точнее гороховое пюре, в мультиварке, например в Панасоник! Не то, что на плите, когда нужно сначала снимать пенку, а потом не забыть прибежать несколько раз помешать, чтобы не пригорело.

Нужно только всегда помнить, как горох в отличие от круп нужно варить в мультиварке: только на «Тушении», а никак не на «Гречке». Для тех, кто не в курсе, так называются программы в мультиварке Panasonic. В противном случае убежит у вас из мультиварки гороховая каша, как в «Мишкиной каше» 😉

В первую очередь, соблюдаем пропорции гороха и воды при приготовлении гороховой каши в мультиварке. Я всегда закладываю 1 часть гороха и 2 части воды, получается пропорция 1:2. Например, на 3 мультистакана гороховой крупы понадобится 6 мультиварочных стакана воды.

Запишем в записную книжку шпаргалку – рецепт по приготовлению

гороха в мультиварке:

Перебрать горох (для приготовления горохового пюре я использую гороховую крупу половинками), промыть до состояния прозрачной воды.
Засыпать ингредиенты в мультиварку: 3 мульти стаканчика гороха и 6 мультяшных стаканов воды.
Если нет времени, посолить сразу. Я это делаю примерно через час от начала приготовления.
Крышку мультиварки закрыть, выбрать режим «тушение». Отсчитать 2 часа. Столько времени вам понадобится, чтобы приготовить в мультиварке рассыпчатое гороховое пюре даже из не замоченного гороха. Нажать кнопку «Старт». На этом режиме мультиварка работает по принципу медленноварки. Именно поэтому можно закладывать в мультиварку все продукты вместе с мясом при приготовлении первых блюд, даже макаронных изделий.
Поэтому не удивляйтесь, когда откроете крышку и увидите целые половинки гороха 🙂 Как только ваша лопатка коснется гороха в мультиварке, он рассыплется на нежное пюре!

А в видео рецепте сегодня посмотрим, как приготовить

котлеты из гороха, тыквы и лука.

Котлеты из гороха содержат много белка, и они прекрасно подойдут в пост!

Сколько варится горох в мультиварке

Блюда из гороха всегда были востребованы на нашем столе. Благодаря питательным свойствам, которые по пользе превосходят ценности других овощей и своей доступности, горох незаменим в рационе человека. Особенным спросом блюда из этого царя зернобобовых пользуются во время поста или в период оздоровительных диет, ведь горох очень богат белком, который оказывает сильное влияние на быстроту заживления разных ранок в организме. К тому же он богат различными микроэлементами, солями и витамином А.

Горох можно сварить на плите, а можно и в мультиваке. В данной статье разберемся, как правильно варить горох в мультиварке Редмонд и Поларис. Как его замачивать и нужно ли это делать? Сколько варить горох в мультиварке?

Перед варкой гороха у многих хозяек возникают различные вопросы: нужно ли замачивать его, если да, то насколько и как сварить так, чтобы сохранить всю пользу зерна? О том, как это правильно сделать на плите, читайте в этой статье.

С появлением на кухне такого помощника, как мультиварка, рождается еще и вопрос, как варить горох в ней. В статье вместе найдем ответы и рассмотрим рецепты варки гороха в мультиварках двух разных фирм: Редмонд и Поларис.

Как замачивать горох для варки в мультиварке?

В приготовлении очень важную роль играет замачивание. Данный процесс делает зерно мягким, ускоряет процесс готовки и влияет на вкус блюда. В среднем горох оставляют замоченным на ночь, но надо учесть, что при долгом нахождении в воде он может закиснуть. Поэтому лучше чашку с зерном поставить в холодильник, чтобы не пришлось выкидывать продукт. Самым оптимальным временем для замачивания считается 5-6 часов. Также о замачивании данного продукта можно почитать здесь.

Следует заметить, что при приготовлении в мультиварке процесс замачивания не обязателен, так как варка происходит под давлением внутри корпуса и делает блюдо полноценным без лишних манипуляций.

На заметку! Горох отлично подойдет для ловли рыбы, как сварить или запарить горох для рыбалки читайте в этой статье.

Как варить горох в мультиварке Редмонд?

Гороховая каша в мультиварке Редмонд варится достаточно быстро и не требует никакой подготовки, как это бывает при приготовлении в кастрюле. Замачивать горох не нужно, он и так быстро разварится.

Ингредиенты:

Горох сухой — 3 стакана
Вода – 4 стакана
Соль
Масло сливочное

Перед началом варки горох перебираем, тщательно моем под проточной водой и сразу же выкладываем его в чашу мультиварки Редмонд. Затем, заливаем кипятком так, чтобы вода была выше зерна примерно на 2 сантиметра. Добавляем соль по вкусу.

Чашу со всем содержимым ставим в мультиварку Редмонд, закрываем крышкой и выбираем кнопку «Тушение». Ставим время 2 часа.

Примерно за 30 минут до окончания программы перемешиваем горох. После того, как процесс варки закончился, и мультиварка Редмонд вам сообщила об этом, подав звуковой сигнал, проверяем блюдо на готовность. Если необходимо включаем еще на несколько минут.

Когда каша приготовилась, оставляем ее на некоторое время, для того, чтобы она немного остыла. Потом раскладываем по тарелкам и добавляем в нее сливочное или растительное нерафинированное масло. Это блюдо может быть как гарниром, так и абсолютно самостоятельным. Соблюдая пропорции при готовки каши в мультиварке Редмонд, она будет вкусная, аппетитная и обязательно займет свое место в вашем рационе. Приятного аппетита!

Как варить горох в мультиварке Поларис?

Предлагаем приготовить в мультиварке Поларис одно очень вкусное блюдо: пюре из гороха с морковью и чесноком.

Ингредиенты:

На 3 порции понадобится:

Горох половинками – 1 стакан
Средняя морковь
Чеснок – 1 зубчик
Вода – 3 стакана
Соль, масло по вкусу

Промытый горох закладываем в чашу мультиварки Поларис, вливаем холодную воду. Добавляем чеснок и морковь, разрезанную на части. На панели мультиварки Поларис выбираем программу «Тушение», задаем время 2 часа и идем делать другие дела.

Через 1,5 часа добавляем в готовящийся горох соль и перемешиваем. После того, как мультиварка Поларис закончит свою работу, достаем чеснок – он нам больше не понадобиться. Еще раз тщательно мешаем кашу для придания однородной консистенции гороху и разваренной моркови. Заправляем получившееся пюре любым маслом, если вы соблюдаете пост, то подсолнечным. Кушайте на здоровье!

Готовить горох в мультиварке одно удовольствие: благодаря равномерному прогреванию крупа прекрасно разваривается и становится мягкой даже без длительного предварительного замачивания, а об утомительном контроле над процессом варки и частом помешивании можно забыть, занимаясь другими домашними делами.

Как сварить горох в мультиварке?

Горох в мультиварке – рецепт не требующий особых знаний или многолетнего кулинарного опыта. Придерживаясь правильных рекомендаций и соблюдая пропорции необходимых составляющих, приготовить блюдо сможет любой желающий.

Крупу первоначально промывают до прозрачности воды и, если позволяет время, замачивают в воде на несколько часов.
Если рецептом не предусмотрено иное, подготовленный горох заливают водой в пропорциях 1:2.
Блюда из гороха в мультиварке готовятся на режимах «Крупа», «Гречка», «Тушение», «Суп» в течение двух часов.

Чтобы гороховая каша, пюре или гарнир стал гуще, оставляют его на 20 минут в режиме «Подогрев».

Гарнир из гороха в мультиварке

Гороховый гарнир в мультиварке готовится элементарно, а получается невероятно вкусным, сытным и питательным. Блюдо можно оформить лаконично в виде пюре, приправленного маслом или расширить состав добавлением овощей или грибов, которые предварительно обжаривают немного и протушивают вместе с крупой.

колотый горох – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
лук, морковь, болгарский перец – по 1 шт.;
масло растительное – 40 мл;
сливочное масло – 20 г;
соль, перец, зелень.

Овощи нарезают, обжаривают на «Выпечке» 15 минут.

Закладывают промытый горох, вливают воду, бросают специи и соль.
Далее готовят горох с овощами в мультиварке 2 часа в режиме «Тушение».

Гороховая каша в мультиварке – рецепт

Классическая каша из гороха в мультиварке получится особенно нежной, ароматной и наваристой. Для пикантности в блюдо можно добавить немного спассерованного лука, а также приправить массу желаемыми специями или сдобрить ароматными травами. Из указанного количества продуктов получится 2 порции.

горох – 1 стакан;
вода – 2-2,5 стакана;
сливочное масло – 40 г;
соль.

Горох промывают, заливают водой и оставляют на час.
Еще раз споласкивают крупу, закладывают в мульткастрюлю, вливают воду, бросают масло, соль.
Готовят горох в мультиварке в режиме «Тушение» 2 часа.

Гороховое пюре в мультиварке – рецепт

Особенно вкусным и нежным получается пюре из гороха в мультиварке. Его можно подать в качестве самостоятельного блюда на завтрак или ужин или использовать в качестве гарнира. Его с удовольствием едят и взрослые, и дети, наслаждаясь мягкой, кремовой текстурой. Четыре порции будут готовы через три часа с учетом времени на замачивание.

горох колотый – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
сливочное масло – 50 г;
соль.

Горох промывают, замачивают на час.
Закладывают крупу в мультикастрюлю, вливают воду.

Включают режим «Тушение» на 2 часа.
За 10 минут до завершения процесса приготовления приправляют горох в мультиварке маслом, солью и перемешивают.

Горох с грибами в мультиварке

Далее вы узнаете, как варить горох в мультиварке с грибами. Особенно вкусным блюдо получится с лисичками или белыми грибочками, но за неимением можно использовать и всегда доступные шампиньоны или вешенки. Поджарку можно подготовить заранее в мультиварке или же сделать на сковороде, пока будет вариться сам горох.

горох – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
грибы – 300 г;
лук репчатый – 1-2 шт.;
чесночные зубки – 1-2 шт.;
растительное масло – 50 мл;

соль, перец, пряности, зелень петрушки и укропа.

Обжаривают в мультикастрюле на «Выпечке» или на плите на сковороде с маслом нарезанный лук.
Добавляют промытые и нашинкованные грибы и жарят до готовности, приправив по вкусу и добавив в конце жарки чеснок, зелень, пряности.
Если поджарка готовилась в мультиварке, извлекают ее в миску, а в чашу закладывают промытую гороховую крупу, вливают воду.
Включают функцию «Тушение» на 100 минут.
После сигнала закладывают поджарку и прогревают горох с грибами в мультиварке в том же режиме еще 20 минут.

Горох с тушенкой в мультиварке

Тем, кто ходил в походы, вероятно знаком вкус гороховой каши с тушенкой. Подобное блюдо можно приготовить, опираясь на изложенные далее рекомендации, и насладиться в результате уже позабытым, но желанным лакомством. Варка гороха в мультиварке в данном случае ничем не отличается от предыдущих вариаций, а наполнение из тушенки можно сделать на сковороде на плите или в мультиустройстве перед приготовлением крупы.

горох – 400 г;
вода – 800 мл;
тушенка – 1 банка;
лук репчатый и морковь – по 2 шт.;
лавровый лист – 1 шт.;
сливочное масло – 50 г;
соль, перец.

Обжаривают на жиру из тушенки нарезанный лук и перетертую морковь.
Добавляют тушенку и прогревают 10 минут.
В чашу устройства закладывают промытую гороховую крупу, вливают воду.

Готовят кашу 2 часа на «Тушении».
За 15 минут до конца процесса добавляют овощи с тушенкой, кладут кусочек масла, приправляют блюдо по вкусу и перемешивают.

Горох со свининой в мультиварке

Удивительно лакомым и питательным блюдом к обеду или сытному ужину будет горох с мясом в мультиварке. Использовать можно телятину, курятину или как в данном случае свинину, которая как нельзя лучше гармонирует с данным видом бобовых, придавая готовому блюду неимоверный аромат и потрясающий вкус.

горох – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
свинина – 500 г;
лук репчатый и морковь – по 1 шт.;
лавровый лист – 1 шт.;
растительное масло – 50 мл;
сливочное масло – 20 г;
соль, перец.

Обжаривают на растительном масле лук с морковью, добавляют мясо и жарят еще 10 минут.
Закладывают промытую крупу, вливают горячую воду, бросают соль, перец, масло, лавр.
Через 2 часа приготовления на «Тушении» вкусный горох в мультиварке с мясом будет готов.

Горох с курицей в мультиварке

Не менее вкусной получится гороховая каша, если сварить ее с куриным мясом. В зависимости от того, какие части куриной тушки будут использоваться для оформления блюда, их добавляют вместе с горохом или закладывают в средине цикла тушения, предварительно обжарив в масле. 4 порции сытного лакомства будут готовы через 2 часа.

горох – 1 стакан;
вода – 2 стакана;
курица – 500 г;
лук репчатый и морковь – по 1 шт.;
лавровый лист – 1 шт.;
растительное масло – 50 мл;
карри или куркума – 1 ч. ложка;
соль, перец, зеленый лук.

Обжаривают лук с морковью, добавляют курицу и подрумянивают со всех сторон, приправив куркумой или карри.
Горох промывают, замачивают на час, после чего закладывают в чашу, заливают водой, включают «Тушение» на 30 минут.
После сигнала закладывают курицу с овощами и продолжают приготовление гороха в мультиварке еще 1,5 часа.

Гороховая запеканка в мультиварке

Далее вы узнаете, как приготовить горох в мультиварке в виде аппетитной запеканки. В качестве наполнения вместо кукурузы и маслин можно добавить нарезанную и немного обжаренную ветчину, колбасу или бекон, грибы или шинкованные, немного протушенные овощи. 4 порции аппетитной закуски будут готовы через 3 часа.

горох – 200 г;
вода – 300 мл;
кукуруза консервированная – 100 г;
маслины – 50 г;
сыр твердый – 100 г;
яйца – 2 шт.;
сметана – 2 ст. ложки;
масло растительное – 1 ст. ложка;
сушеный чеснок, базилик и кориандр – по щепотке;
соль, перец, зелень укропа.

Отваривают 2 часа на «Тушении» горох, залив его водой, растирают до состояния пюре.
Добавляют тертый сыр, нарезанные маслины, кукурузу, взбитые со сметаной яйца, растительное масло, приправляют массу пряностями и солью по вкусу.
Запекают блюдо на «Выпечке» 40 минут.

Гороховый суп с копченостями в мультиварке

В качестве первого на обед можно сварить вкусный, питательный и удивительно ароматный гороховый суп с копчеными ребрышками в мультиварке. Не менее вкусным получится блюдо с копчеными колбасками или куриными окорочками. Их нужно разрезать перед добавлением в горячее на несколько порционных ломтиков.

копченые ребрышки – 300 г;
горох – 300 г;
картофель – 600 г;
вода – 2 л;
морковь и лук – по 2 шт.;
масло растительное – 30 мл;
соль, перец, специи, зелень.

На «Выпечке» обжаривают на масле лук с морковью, добавляют ребра, жарят еще 5 минут, извлекают на тарелку.
В чашу закладывают горох, вливают воду, варят в режиме «Суп» 1,5 часа.
Добавляют поджарку с ребрами, картофельные кубики, соль, приправы, продлевают тот же режим еще на 30 минут.

Гороховое пюре готовить в кастрюле 2-2,5 часа.

В мультиварке гороховое пюре варить 2 часа.

Гороховое пюре в скороварке варить 1 час.

Как варить гороховое пюре

Продукты
Горох — 3 стакана
Вода — 9 стаканов
Соль — 2 столовые ложки

Как варить
1. Наиболее подходит для горохового пюре дроблёный горох. Его необходимо перебрать, промыть и залить холодной водой на ночь.
2. Слить воду, в которой замачивался горох, горох ещё раз промыть и выложить в кастрюлю, куда добавить также воды.
3. Кастрюлю поставить на огонь и довести воду до кипения, снимая пену.
4. Уменьшить огонь, накрыть кастрюлю с горохом крышкой и варить горох 2 часа. Вода должна выкипеть, а горох — превратиться в пюре. Если горох развалился не весь, можно дополнительно измельчить его с помощью миксера или толкушки.

Как подавать гороховое пюре
Подавать гороховое пюре с растительным или сливочным маслом, жареным мясом, грибами, зеленью, горячим копчёным мясом, запечённым мясом. Если горох подаётся на гарнир, можно посыпать его мелко нарезанным репчатым луком и добавить немного чеснока. На закуску к гороховому пюре отлично подойдёт хлеб с салом.

Ваш горох сварен! Можно приготовить из него гороховое пюре или гороховую кашу.

Пюре и варочные гаджеты

В мультиварке

Продукты
Горох — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Сливочное масло — 1 чайная ложка
Соль — половина чайной ложки

Как варить
1. Горох перебрать, промыть, выложить в мультиварку и залить водой.
2. Настроить мультиварку на режим «тушение» и варить горох 1 час 50 минут.
3. Затем добавить соль и масло, перемешать.
4. Настроить мультиварку на тот же режим и варить ещё 10 минут.

В скороварке

Продукты
Горох — 1 стакан
Вода — 3,5 стакана
Растительное масло — 2 столовые ложки
Зелёный лук — несколько стебельков
Соль — половина чайной ложки

Как варить
1. Горох перебрать, промыть, залить водой и оставить на 30 минут.
2. Слить воду, горох выложить в скороварку, залить водой и тушить на минимальной мощности 1 час.
3. Выключить скороварку, оставить закрытой на 10 минут.
4. Гороховое пюре измельчить с помощью миксера, добавить рубленный зелёный лук, соль и масло, перемешать и оставить ещё на 5 минут в скороварке настаиваться.

Гороховая каша в мультиварке — рецепт приготовления с фото

Если нет времени готовить или надоели кулинарные изыски, хочется простой, но вкусной еды, лучшим вариантом для взрослых и детей станет гороховая каша в мультиварке.

Варить ее на газовой или электрической плите хлопотно, придется постоянно следить за кастрюлей. Но и в этом случае гороховая каша может пригореть или убежать. В мультиварке же она приобретет нужную консистенцию и не добавит проблем с отмыванием плиты и посуды, оставив хозяйке больше свободного времени. Если, конечно, выбрать правильный рецепт и бытовую технику Поларис, Мулинекс, Редмонд.

Для приготовления гороховой каши в мультиварке мулинекс используйте программу «Плов/Гречка».

Ингредиенты:

Зеленый горошек (сушеный) — 1 стакан
Вода — 4 стакана
Соль

Приготовление:

В мультиварку положите сушеный зеленый горошек( предварительно замачивать не нужно), залейте 4 стаканами воды и добавьте соль.

Выберите программу «Плов/Гречка» и оставьте блюдо готовиться до полной остановки программы( около 2 часов).

К столу гороховую кашу лучше подавать со сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Диетический вариант

Такую гороховую кашу можно подавать вместо картофельного пюре или спагетти, не боясь лишнего веса. Она низкокалорийная, полезна для красоты, благодаря большому содержанию в ней концентрированного растительного белка. Рецепт для приготовления в мультиварке требует, чтобы горох был не цельным, а половинками. Так каша лучше разварится до консистенции пюре. Чтобы приготовить ее в мультиварке понадобятся

Ингредиенты:

2 стакана гороха;
1 чайная ложка соли;
50 г сливочного масла;
Вода.

Приготовление

До того как варить, горох следует несколько часов вымачивать в воде, можно с добавлением пищевой соды, чтобы он стал более мягким.

Затем промыть пару раз, выложить в чашу. Залить водой так, чтобы ее объем в мультиварке был сантиметра на четыре выше, чем уровень гороха, и посолить.

Если не соблюсти это условие, блюдо может получиться сухим и невкусным. Когда гороховая каша готовится в мультиварке Поларис, следует выбрать режим «бобы» и установить его на один час.

Если готовое блюдо показалось недостаточно густым, можно подержать его 15 минут на подогреве. В любой другой мультиварке варить гороховую кашу лучше в режиме «тушение». А также не забыть после выключения техники добавить сливочное масло и перемешать, чтобы получилось пюре.

Это блюдо можно посыпать зеленью, подавать с курицей, рыбой, говядиной или как самостоятельное.

Пюре с грудинкой и ветчиной

Этот рецепт так же несложен в приготовлении и не менее вкусен. Чтобы сварить сытную гороховую кашу для 6 человек понадобится

Ингредиенты

1 стакан гороха;
4 столовых ложки подсолнечного масла;
100 г грудинки;
100 г ветчины;
Соль;
Молотый черный перец.

Приготовление

Как и предыдущий рецепт, этот требует предварительного замачивания гороха часа на три, а лучше на всю ночь.

В мультиварке он заливается водой так, чтобы она лишь прикрывала его. Сразу же добавляются соль, растительное масло и перец.

Такой рецепт гороховой каши в мультиварке готовится при режиме «мультиповар» и температуре 90 градусов, которые есть в технике Поларис. Это даст возможность не варить блюдо, а «томить», как в русской печке, и сохранить, таким образом, все полезные свойства гороха. Пюре при этом делается тающим и воздушным.

Пока гороховая каша в мультиварке готовится, следует порезать ломтиками или кубиками грудинку. Ее добавляют за полчаса до окончания варки.

Непосредственно перед выключением кладут также нарезанную кубиками ветчину и оставляют блюдо в режиме подогрева на 7 минут.

Вегетарианское пюре

Гороховая каша прекрасно сочетается с овощами. Существует ее рецепт с морковью, луком, брокколи, даже мелко нарезанными грибами.

Сварить такую гороховую кашу можно в любой мультиварке, не только Поларис, в режиме «тушение» за два часа. Рецепт состоит из 1,5 мультистаканов гороха, 0,7 литра воды и соли.

Овощей можно положить сколько хочется, гороховое пюре приобретет потрясающий вкус и аромат. Их режут на кусочки и добавляют за час до окончания готовки.

Брокколи можно заранее сварить до мягкости, лук слегка обжарить. Грибы также кладут мелко порезанными.

Быстрый вариант без вымачивания

Существует рецепт приготовления гороховой каши в мультиварке без предварительного замачивания.

Необходимо 3 стакана продукта хорошенько промыть несколько раз и залить в емкости для готовки 4 стаканами только что закипевшей воды.

Посолить и приготовить гороховую кашу в мультиварке за два часа в режиме «тушение». Если через это время пюре показалось хозяйке жестковатым, придется оставить его еще на 15 минут в режиме подогрева.

Но опытные кулинарки утверждают, что двух часов для приготовления вкусной гороховой каши достаточно. Немного остудив, ее можно заправлять сливочным маслом и подавать к столу с веточкой петрушки.

Варить гороховую кашу в любой мультиварке можно также с отсрочкой старта. Все равно это получится быстрее и вкуснее, чем на плите.

Блюдо можно подавать отдельно и в качестве дополнения к мясу или птице. А малое содержание калорий делает пюре идеальным для диеты, если не злоупотреблять им перед сном. Не стоит есть его в больших количествах только тем, кто страдает болезнями почек.

Приятного аппетита!

Как приготовить гороховое пюре в мультиварке Brand можно узнать из следующих пошаговых видеоинструкций.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Попробуйте этот рецепт:

Как варить горох и как ускорить процесс

Сколько варится горох

Целый сухой горох варится 2–2,5 часа, а то и дольше: всё зависит от сорта и нужной вам консистенции. Дроблёный будет готовиться 1–1,5 часа.

Если предварительно замочить горох, семена разбухнут, станут мягкими, время приготовления сократится. Целые горошины будут вариться 40–60 минут, дроблёные — 30–45 минут.

Как ещё ускорить процесс

Не солите сразу: в солёной воде горох варится дольше. Так что лучше класть соль в самом конце.
После закипания добавьте в горох пару ложек растительного или сливочного масла.
Через 10–15 минут после закипания всыпьте по ½ чайной ложке соды на каждые 2 литра воды. Так горох станет мягким уже через 5–7 минут. Но будьте аккуратны: если с содой переборщить, вкус блюда может испортиться.

Как варить горох в кастрюле

Обязательно переберите крупу: выкиньте порченые горошины и мелкие камни. После этого замочите семена в чистой холодной воде на 5–8 часов. Дольше не стоит: горох может закиснуть. Когда время выйдет, проверьте, достаточно ли разбухли зёрна. Если нет, слейте старую воду, налейте чистую и подождите ещё час-полтора.

На 300 г гороха нужно 2–3 л воды.

Перед варкой промойте горох и положите в кастрюлю с толстыми стенками и дном: в такой у вас ничего не пригорит. Налейте чистой воды так, чтобы она была выше зёрен на 1 см.

Поставьте кастрюлю на медленный огонь. Когда появится пена, снимите её столовой ложкой или шумовкой.

Полностью закрывать кастрюлю крышкой не стоит: оставьте щёлочку, чтобы выходил пар. Если вода выкипает, долейте кипяток. Холодную воду вливать нельзя, иначе вкус блюда испортится.

Поскольку горох быстро пригорает, его нужно периодически помешивать. Начинать можно, как только перестанет появляться пена.

Если горох разварился, а вода ещё не выкипела, огонь прибавлять не стоит, иначе горох затвердеет и блюдо потеряет свой вкус. Если вода осталась, просто слейте её или оставьте выкипать на медленном огне при открытой крышке.

Прежде чем выключить плиту или сразу после этого, посолите горох. Если вам нужно пюре, разомните семена толкушкой или блендером, не дожидаясь остывания блюда: так не будет комков.

Готовую кашу заправьте сливочным или растительным маслом или жирными сливками. Украсьте зеленью.

Как варить горох в мультиварке

Очищенный от мусора и промытый горох засыпьте в мультиварку и залейте водой в пропорции 1 : 2.

Поставьте режим «Тушение» или «Каша» на 2 часа, если горох предварительно не замачивался, и на 30–40 минут, если замачивался.

За 10 минут до готовности посолите горох и добавите в него растительное или сливочное масло.

Как разнообразить гороховую кашу

1. Гороховая каша со сливками и овощами

4uniqum.livejournal.com

Ингредиенты

1 стакан сухого гороха;
соль — по вкусу;
1 морковь;
1 луковица;
1 болгарский перец;
растительное масло — для жарки;
100 мл нежирных сливок;
зелень.

Приготовление

Сварите горох так, как описано выше. Очистите овощи. Морковь натрите на средней тёрке, лук мелко порубите, перец нарежьте кубиками. Выложите овощи на сковороду, посолите и обжарьте на растительном масле.

В готовую гороховую кашу добавьте сливки и сделайте пюре с помощью толкушки или блендера. Разложите по тарелкам, сверху добавьте овощи и украсьте зеленью.

2. Гороховая каша с тушёнкой

polzavred.ru

Ингредиенты

1 ½ стакана гороха;
300 г тушёнки;
1 луковица;
2 столовые ложки подсолнечного масла;
соль, перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите горох. Тушёнку положите в миску, уберите лишний жир и жидкость. Лук порежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Положите к луку тушёнку и обжаривайте ещё 10–15 минут. Добавьте соль и перец, хорошо помешайте, накройте крышкой и тушите 5 минут. К тушёнке добавьте горох, перемешайте и подержите на огне 3 минуты.

3. Гороховая каша с грибами

multivarka.tv

Ингредиенты

2 стакана гороха;
соль — по вкусу;
2 луковицы;
400 г грибов;
3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Сварите горох. Лук почистите и нарежьте полукольцами. Грибы помойте и нарежьте. На растительном масле обжарьте лук до золотистой корочки, затем добавьте грибы. Обжаривайте 10 минут, посолите.

В приготовленный горох выложите лук и грибы, перемешайте. Накройте крышкой и оставьте томиться 20 минут. Подавайте к столу с зеленью.

Читайте также:

Горох в мультиварке скороварке редмонд

Гороховая каша в мультиварке-скороварке, рецепт с фото

Опубликовано 23.12.2017
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин Вкусная, ароматная гороховая каша легко и просто готовится в мультиварке-скороварке. В мультиварке под давлением горох хорошо распаривается, образуя нежное, мягкое гороховое пюре. Поможет это блюдо приготовить мой простой рецепт с фото. Обратите внимание и на этот пошаговый рецепт с фото супа гороховый с копченостями.

Время — 25 мин.
Выход — 4 порции.

Продукты:

— горох дробленный (половинки) — 1 стакан;
— вода фильтрованная — 2 стакана;
— соль;
— лук шалот — несколько штук.

Горох для каши берём колотый (половинки).

Начинаем с того, что тщательно перебираем горох. Насыпаем горсть гороха на стол, разравниваем горку. Затем отбрасываем мусор и некачественные горошины с тёмными вкраплениями. Высыпаем перебранный горох в миску, а на стол насыпаем следующую горсть гороха. Так, перебрав весь горох, заливаем его в миске чистой водой. Хорошо вымываем горох, меняя несколько раз воду в миске (перетираем горох в воде руками). Горох хорошо промытый будет тогда, когда слитая с гороха вода остаётся чистой.

Выливаем всю воду из миски с горохом, а сам горох пересыпаем в чашу мультиварки-скороварки. Добавляем в горох щедрую щепотку соли.

Чтобы гороховая каша быстрее приготовилась, горох заливаем кипятком. Для этого отмеряем нужное для каши по рецепту количество фильтрованной воды, нагреваем воду в чайнике. Закипевшую в чайнике воду осторожно вливаем в чашу с горохом.

Закрываем крышку и паровой клапан мультиварки-скороварки. Выставляем в программе «Каша» на таймере 18 мин.

После того, как мультиварка-скороварка просигналит о готовности каши, мы не спешим открывать паровой клапан. За это время, пока пар будет самопроизвольно выходить из клапана, каша будет ещё томиться в мультиварке. Если сами выпустим пар и откроем мультиварку раньше времени, то каша не успеет дойти до готовности. Открываем крышку мультиварки после полного выхода пара.

Перемешиваем гороховую кашу в чаше мультиварки. Хочу вам предложить приготовить горох в варениках на старый новый год.

Подаём кашу горячей.

Сдабриваем кашу поджаренным луком шалот на растительном масле.

Гороховая каша в мультиварке скороварке рецепт с фото

Идеальное на вкус второе блюдо из гороха для всей семьи. Гороховая каша в мультиварке-скороварке готовится гораздо быстрее и легче, чем на плите. Горох хорошо разваривается, получается изумительно ароматным и нежным по консистенции. Главное преимущество приготовления каши таким способом заключается в том, что горошины не нужно предварительно замачивать. Это очень удобно и значительно экономит время.

Гороховая каша в мультиварке скороварке

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 4 порции

Блюдо рассчитано на 4 порции.

Вода

1 лмлстак.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Гороховая каша в мультиварке скороварке редмонд рецепты

Обожаю блюда из гороха. Но больше всего люблю гороховую кашу. В мультиварке-скороварке ее варить – одно удовольствие. Не нужно даже горох предварительно замачивать. Очень хороша гороховая каша в холодное время года, когда организм расходует много энергии и хочется поесть чего-нибудь вкусного и очень сытного. Если вы увлекаетесь лыжами или сноубордом, или в целом любите активный зимний отдых и часто выезжаете на природу зимой, лучшего перекуса вам не найти. Я готовлю кашу в мультиварке, прямо горячей накладываю ее в специальный термос для обедов с широкой горловиной и на природе – накатавшись и проголодавшись — мы все по очереди черпаем прямо из термоса горячую ароматную кашу.

Сухой горох – 250- 300 гр.
Бульон – говяжий или куриный/вода – 600-700 мл.
Бекон – 200 гр.
Луковица – 1 шт. – 100 гр.
Специи – соль, перец
Масло для обжарки – 2 ст.л.
Сливки 25% жирности/сливочное масло – 60 гр.

Способ приготовления гороховой каши в мультиварке-скороварке

Обратите внимание – этот рецепт для мультиварки-скороварки, для готовки под давлением. Если у вас обычная мультиварка, то количество жидкости необходимо увеличить, так как часть ее испарится при готовке.

С приобретением мультиварки-скороварки я столкнулась с тем, что бульонов у меня стало получаться больше того количества, на которое я рассчитывала. Но я доблестно решила эту проблему – теперь я все гарниры варю на бульонах, получается очень вкусно. Кстати, это реальная возможность реабилитировать гарнир, который «не пошел» в вашей семье, просто сварите его не на воде, а на бульоне – увидите, как изменится вкус.

Гороховая каша не исключение. Итак – промываю горох (у меня колотый на половинки, такой разваривается быстрее). Промывать надо хорошо – чтобы максимально ушел крахмал, и вода перестала становиться мутной. Для скороварки замачивать предварительно горох не нужно, он прекрасно разваривается. Заливаю горох бульоном и ставлю на «Тушение» на 1 час. Я люблю, чтобы структура каши была нежной и однородной, как пюре. Если вам нужны небольшие вкрапления полуразварившихся горошин, достаточно будет 40 минут. В конце приготовления, спускаю пар и добавляю специи – перемешиваю пюре, добавляю в качестве заправки 25-процентные сливки или сливочное масло и даю немного настояться.

А в это время режу бекон на некрупные полоски, тру либо мелко режу лук (при желании можно добавить морковь, но необязательно) и обжариваю на сковороде.
Готовую кашу раскладываю по глубоким пиалам, а сверху порционно сдабриваю – обжаренным беконом с луком. К каше отлично подойдут гренки или обжаренные хлебцы.

Гороховая каша сварена в мультиварке-скороварке Oursson.

Ингредиенты

Масло сливочное — по вкусу

Масло подсолнечное — 1-2 ст.л.

Фото готового блюда

Видео рецепт: Гороховая каша в мультиварке-скороварке

Пошаговый рецепт с фото и видео

Приготовить гороховую кашу совсем несложно, если на вашей кухне есть мультирварка-скороварка. Раньше, когда не было этой чудо-техники и готовить приходилось на плите, времени уходило очень много. С мультиваркой-скороваркой достаточно около часа, чтобы получить разваристое гороховое пюре и полакомиться вкусным и сытным обедом.

Для приготовления гороховой каши в мультиварке-скороварке возьмите следующие продукты.

Горох можно использовать цельный или колотый. При использовании скороварки горошинки не нужно замачивать в холодной воде. Они и так прекрасно развариваются до консистенции пюре. Достаточно хорошенько промыть в проточной воде, чтобы водичка не была мутной. Удобней всего поместить горох в дуршлаг и промыть проточной водой.

В чашу мультиварки налейте подсолнечное или оливковое масло. Добавьте промытый горох, немножко соли.

Налейте воду. Чтобы ускорить процесс варки, воду используйте горячую. Накройте плотно крышку. Запустите программу «тушение/бобовые». Чтобы горошинки полностью разварились, включите программу на 1 час.

Сбросьте пар. Откройте крышку. Добавьте кусочек сливочного масла. Перемешайте. Сначала гороховая каша будет жидковатой, по мере остывания она хорошо густеет. Подавать сваренную в мультиварке-скороварке гороховую кашу можно с мясной подливой, обжаренным луком, беконом.

Главная
Лучшие рецепты
Категории рецепта
Гороховая каша в мультиварке скороварке

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	127 ккал
Белков:	7 гр
Жиров:	4 гр
Углеводов:	16 гр
Б/Ж/У:	26 / 15 / 59
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 55 мин

способ приготовления

Готовить таким образом можно любой горох — желтый, зеленый, целый, колотый. Чтобы горох хорошо разварился, замачивать его нужно на 5 часов, не более, иначе вкус готового блюда может ухудшиться. Порой сложно рассчитать время так, чтобы соблюдать это условие. Плюсом данного рецепта является то, что при таком способе готовки горох замачивать заранее не нужно вовсе. Он и без замачивания прекрасно сварится и будет нежным на вкус.

Итак, моем горох под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. После перекладываем горох в чашу мультиварки-скороварки. Наливаем туда же любое растительное рафинированное масло, все хорошо перемешиваем. Добавляем небольшое количество соли. При желании на этом этапе можно положить также специи по вкусу (удобно использовать готовый магазинный микс).

Кипятим указанное количество воды, заливаем ею горох. В принципе, можно залить горошины и холодной водой, просто в этом случае процесс займет немного больше времени. Затем закрываем мультиварку-скороварку крышкой и включаем режим «Горох» («Тушение»), время выставляем — 45 минут.

Пока гороховая каша готовится, занимаемся своими делами и ждем сигнала окончания программы. Когда он раздастся, ждем 5 минут и сбрасываем давление. Если некуда не торопимся, можно подождать пока пар потихоньку выйдет сам. После открываем крышку, перемешиваем кашу, кладем сливочное масло и снова мешаем. Ждем, когда она немного остынет и станет более густой.

Раскладываем готовую кашу по порционным тарелкам, украшаем по вкусу, при желании поливаем небольшим количеством оливкового масла, посыпаем орешками или семенами. Очень вкусно, если дополнить кашу кусочками обжаренного с луком и морковкой мяса или грибов.

Каша гороховая в мультиварке скороварке редмонд

Главная » Каша » Каша гороховая в мультиварке скороварке редмонд

Гороховая каша с беконом в мультиварке-скороварке

Ингредиенты:

Сухой горох – 250- 300 гр.
Бульон – говяжий или куриный/вода – 600-700 мл.
Бекон – 200 гр.
Луковица – 1 шт. – 100 гр.
Специи – соль, перец
Масло для обжарки – 2 ст.л.
Сливки 25% жирности/сливочное масло – 60 гр.

Способ приготовления гороховой каши в мультиварке-скороварке

А в это время режу бекон на некрупные полоски, тру либо мелко режу лук (при желании можно добавить морковь, но необязательно) и обжариваю на сковороде. Готовую кашу раскладываю по глубоким пиалам, а сверху порционно сдабриваю – обжаренным беконом с луком. К каше отлично подойдут гренки или обжаренные хлебцы.

Гороховая каша сварена в мультиварке-скороварке Oursson.

Понравился рецепт? Нажмите на сердечко:

multipovarenok.ru

Гороховая каша в мультиварке и скороварке

Вы здесь: Главная » Кулинария » В мультиварке » Гороховая каша в мультиварке и скороварке

Каждая хозяйка знает, насколько полезная и сытная гороховая каша. Но большинство женщин не любят готовить это блюдо, поскольку горох очень долго разваривается, а при несоблюдении некоторых правил может получиться сыроватым. На самом деле существует несчетное количество рецептов приготовления гороховой каши. Она может послужить прекрасным гарниром для любого мясного блюда. Проще всего готовится гороховая каша в мультиварке.

О секретах приготовления вкуснейшего гарнира вы узнаете в этой статье.

Как приготовить гороховую кашу в мультиварке: основные аспекты

Мультиварка – незаменимая помощница каждой хозяйки. Блюда в ней готовятся без особых усилий. Вам нужно только подготовить все необходимые ингредиенты, выложить в чашу и задать нужную программу. Опытные кулинары и хозяюшки делятся своими секретами приготовления гороховой каши в мультиварке:

Предварительно горох можно замочить. Лучше всего это делать на ночь. В таком случае каша быстрее сварится.
Если вы не любите запах гороха, то его обязательно нужно замачивать, таким образом отслаивается пленка, от которой исходит специфический запах.
Горох нужно хорошенько промывать, чтобы вода была прозрачной.
Классическая гороховая каша готовится со сливочным маслом, а вот подсолнечное снижает калорийность и жирность блюда.
Для приготовления блюда в мультиварке нужно выбирать режим «Тушение» или «Крупы».
Гороховая каша в мультиварке Редмонд готовится в программе «Рис-крупы».
Кашу нужно солить в конце приготовления, поскольку соль влияет на упругость гороховых крупинок. Если вы посолите блюдо вначале, то оно будет дольше вариться.
Гороховую кашу можно варить вместе с мясом, овощами или зеленью.
Воду нужно наливать в крупу в соотношении 2:1. Если вы планируете есть кашу и на следующий день, то воды можно влить больше. Каша, постояв, еще сильнее разбухнет.

Гороховая каша в мультиварке: рецепт приготовления

Сварить гороховую кашу в мультиварке достаточно просто. Чтобы ускорить процесс, ее можно готовить в мультиварке-скороварке. Каша под давлением варится намного быстрее и без предварительного замачивания — весь процесс занимает не более получаса. Для отмеривания необходимого количества ингредиентов можно использовать обычный или мерный стакан, который идет в комплекте с мультиваркой.

Состав:

горох (можно целый или половинчатый) – 1 ст.;
вода – 2 ст.;
подсолнечное или сливочное масло;
соль и специи.

Приготовление:

Как уже говорилось, горох предварительно лучше замочить. Если вы торопитесь и не располагаете временем, то его можно не запаривать, а отправить в чашу мультиварки после обычной промывки.
Для приготовления каши в мультиварке-скороварке замачивать горох не нужно, поскольку он готовится под давлением, в связи с чем разваривается намного быстрее.
После того как вы промыли горох, выложите его в чашу мультиварки.
Затем влейте воду (можно использовать кипяченую или отфильтрованную).
Выберите нужный режим приготовления в зависимости от модели вашей мультиварки. Если вы готовите в режиме «Тушение», то выставляйте время два часа, а в программе «Рис-крупы» — полтора.
За 10 минут до окончания программы добавьте в гороховую кашу сливочное или подсолнечное масло. Ее нужно посолить.
Готовое блюдо можно подавать с мясом, украсив зеленью (лучше всего подходит укроп или петрушка).

Гороховая каша с мясом в мультиварке: рецепт вкуснейшего второго блюда

Существенно сократить время на приготовление вкусного и сытного ужина вам поможет рецепт гороховой каши с мясом в мультиварке. Все ингредиенты нужно будет предварительно подготовить, соответственно, вам придется затратить несколько больше своего времени, нежели при приготовлении каши в мультиварке в чистом виде. Это блюдо непременно придется по вкусу вашим домочадцам.

Горох в Мультиварке 🍝 (9 Рецептов)

В детских садах на обед часто дают гороховую кашу или гороховый суп. Делают это не просто так, в этих блюдах содержится огромное количество полезных витаминов и элементов. Здесь будут рассмотрены несколько вариантов рецепта такого блюда, как горох в мультиварке. Если все сделать правильно, горошек получается вкусным, сытным и полезным. А мультиварка значительно облегчит работу хозяйке.

Полезные свойства гороха

Как уже говорилось выше, горох – полезный овощ для человеческого организма. К тому же блюда из этого ингредиента получаются диетическими. Например, классический рецепт гороха в мультиварке содержит в себе всего 90 ккал на 100 грамм. Эта цифра значительно ниже среднего значения. К тому же в составе горошка содержится кремний, хлор, кобальт, медь и молибден – именно эти элементы определяют полезные свойства продукта.

Польза гороховой каши

В первую очередь гороховая каша будет полезна людям, страдающим сахарным диабетом. Ведь горох способен регулировать обмен веществ и выравнивать количество сахара в крови. К тому же данный овощ помогает улучшить работу суставов, повысить иммунитет, а также поддерживать хорошее качество зрения. Если страдаете от камней в желчном пузыре – горох в этой ситуации тоже может помочь. В общем, гороховая каша – полезное блюдо, которое рекомендуется включить в свой рацион питания.

Как готовить горох в мультиварке

Приготовить гороховое пюре в мультиварке можно быстро и легко по рецептам сайта «Мультиварник». Для этого нужно только смешать ингредиенты (некоторые предварительно обработать и измельчить) в электроприборе, залить водой и варить в течение определенного количества времени. В итоге получается вкусная гороховая каша в мультиварке-скороварке. При этом горошницу можно приготовить самыми разными способами, для этого смотрите рецепты с фото ниже.

Сколько варить горох

Гороховая каша в мультиварке – рецепт, который можно менять по-разному, добавляя те или иные ингредиенты. Благодаря этому, приготовленное пюре в мультиварке постоянно играет новыми вкусовыми красками. Но из-за большого разнообразия блюд «Гороховая каша в скороварке», невозможно установить общее время варки для всех рецептов. Например, суп в скороварке готовится 40-60 минут, а постная гороховая каша – 2 часа. Этот момент будет подробно рассмотрен в пошаговых рецептах о приготовлении гороховой каши в мультиварке.

Как приготовить гороховую кашу в мультиварке, секреты и тонкости приготовления

Если замочить горох перед приготовлением, то он превратится практически в пюре. А если этого не делать – горошек будет более твердым и жестким. Сами решайте, как нравится больше.

Лучше приобретать банку желтого гороха, так как зеленый плохо разваривается. Да и брать лучше колотый горох – он быстрее готовится.

Если готовите блюдо с мясом, то по завершению программы мультиварки, прибор следует перевести в режим «Подогрев» и дать ему постоять полчасика.

Горох в мультиварке, рецепт простого приготовления

Приготовить гороховую кашу в мультиварке-скороварке Редмонд просто, особенно классический рецепт. Ведь в нем используется минимальное количество ингредиентов. Правда, по времени готовка отнимает большое количество времени, так как горох, даже желтый, не так просто разварить. Конечно, можно облегчить задачу, замочив горошек в воде на несколько часов. Но в этом случае главное – не переборщить, иначе, вместо каши, получится пюре. Итак, давайте рассмотрим подробнее процесс готовки.

Ингредиенты для блюда «Горох в Мультиварке»

310 г гороха;
610 мл воды;
немного растительного масла;
соль и черный перчик.

Рецепт блюда «Горох в Мультиварке»

Промыть горох, при необходимости замочить на несколько часов.
Заложить горошек в мультиварку, залить водой, вода должна быть теплой.
Активировать программу «Крупа», на секундомере засечь 120-180 минут.
После сигнала о завершении режима посолить, добавить раст.масло и поперчить блюдо.
Дать настояться 20-30 минут, после чего можно дегустировать.

Рецепты приготовления гороха в мультиварке

Варить горох в мультиварке без замачивания можно разными способами. Главное соблюдать соотношение пропорции горошка и воды: 1:2. Как сварить или приготовить горох, уже знаете. Но есть еще несколько вариантов варки гороха в мультиварке, которые смогут порадовать вашу семью. Большинство рецептов будут рассмотрены вкратце, так как не сильно отличаются от классического рецепта этого блюда. Давайте начинать готовить!

Как уже говорилось выше, рецепт гороховой каши может быть приготовлен по-разному с новыми ингредиентами. Например, можно выделить такие блюда, как гороховая каша с мясом в мультиварке, гороховая запеканка, гороховый суп в мультиварке-скороварке, гороховая каша с грибами и так далее. В этом блоке ниже будут пошагово рассмотрены лучшие вариации такого вкусного блюда. Давайте узнаем, как приготовить гороховую кашу в мультиварке и не только.

Гороховая каша в мультиварке без замачивания

Рецепт горохового пюре в мультиварке без замачивания достаточно прост, но при этом блюдо получается аппетитным, вкусным и насыщенным. Особенно вкусно получится, если приготовить «гороховая каша с тушенкой в мультиварке без замачивания». Но в этом рецепте каша гороховая будет готовиться только на основе овощей без мяса. Сваренную кашку можно подать в качестве гарнира к другому блюду. Давайте узнаем, как сварить гороховую кашу в мультиварке без замачивания быстро и вкусно.

Ингредиенты для каша в мультиварке без замачивания

колотый горох – 410 г;
горячая вода – 820 мл;
лук репчатый;
морковка;
сливочное и растительное масла;
соль и специи по вкусу.

Описание приготовления каша в мультиварке без замачивания

Обработать овощи, измельчить: лук при помощи ножа, а морковку – на терке.
Дно мультиварки полить растительным маслом, переложить овощи внутрь.
Включить режим «Жарка», готовить ингредиенты в течение 16 минут, периодически перемешивать.
Промыть горошек под проточной водой, выложить внутрь кухонного электроприбора.
Влить горячую воду, добавить сливочное масло, соль и специи, размешать компоненты.
Активировать программу «Молочная каша», готовьте блюдо в течение 70-80 минут.
Перемешать пюре в мультиварке, проверить готовность, при необходимости продолжать варить в том же режиме еще 10-20 минут.
Вновь перемешать пюре из гороха и оставить на 5-10 минут.
Разложить гороховую кашу по тарелкам и подать к семейному столу.

Постная гороховая каша

Гороховый суп пюре в мультиварке чем-то похож на кашу из гороха. Чтобы его приготовить, в конце этого рецепта блюда нужно измельчить в блендере, а затем вновь отправить в электроприбор на 5-10 минут, продолжать готовить в том же режиме. Но можно остановиться на приготовивших вариантах. Так как гороховая каша с овощами в мультиварке получается вкусной, сытной и аппетитной. Такое блюдо рекомендуется каждому, так как содержит в себе огромное количество полезных элементов. Давайте узнаем, как приготовить гороховую кашу в мультиварке без мяса в домашних условиях.

Состав постной гороховой каша

колотый горох – 255 г;
морковка – 2 шт;
вода – 510 мл;
репчатый лук – 2 шт;
сладкий перчик;
растительное масло;
петрушка, соль и перец.

Пошаговый рецепт приготовления постной гороховой каша

Промыть главный ингредиент в нескольких водах, если горох не колотый – желательно на ночь замочить его.
Измельчить лук с морковью, первый можно нарезать ножом, второй – на терке.
Щедро полить дно мультиварки маслицем, переложить измельченные овощи внутрь.
Активировать режим «Жарка», готовить морковку и лук до тех пор, пока не станут золотистого оттенка.
Измельчить перец, добавить в мультиварку буквально на одну минутку.
Добавить к овощам горох и горячую воду, сразу же посолить и поперчить, не забудьте размешать.
Сделайте режим «Тушение» в мультиварке, а на таймере выставьте 2 часа.
Разложить постную гороховую кашу по тарелкам, украсить петрушкой и подавать к столу, приятного аппетита.

Гороховый суп со свиной копченой рулькой в мультиварке

Приготовить гороховый суп с мясом в мультиварке – это отличная идея. Ведь блюдо получается вкусным и аппетитным. Например, можно приготовить гороховый суп со свининой в мультиварке. Но этот рецепт уже был рассмотрен выше. Еще можно сварить гороховый суп с тушенкой в мультиварке. Правда, в разы вкуснее получится, если сделать гороховый суп с копченостями, например, с копченой рулькой. Такое блюдо особенно сильно обожают мужчины, так как обед получается вкусным и сытным. Давайте узнаем, как приготовить суп гороховый в мультиварке.

Для горохового супа со свиной копченой рулькой в мультиварке необходимо взять

горох – 122 г;
свиная рулька – 302 г;
теплая или горячая вода – 1500 мл;
картофель – 4 шт;
морковка;
растительное масло;
лук;
специи, соль, перец.

Пошаговое приготовление горохового супа со свиной копченой рулькой в мультиварке

Замочить горошек на ночь в прохладной воде, если главный ингредиент колотый – делать это не обязательно, достаточно промыть под проточной водичкой.
Обработать овощи, почистить, лук нарезать кубиками, морковь – на терке, а картошку порезать порционными кусочками (на свое усмотрение).
Маслом смазать дно мультиварки, активировать программу готовки «Жарка».
Внутрь уложить морковку и лук, жарить в течение 6 минут, периодически перемешивать.
Промыть мясцо, нарезать на куски среднего размера, сразу же можно обработать специями.
Добавить в мультиварку остальные ингредиенты, не забываем про соль, перец и приправы, размешать компоненты блюда.
Перевести электроприбор в режим «Тушение», готовить гороховый суп в мультиварке в течение 2 часов.
По завершению программы блюдо можно украсить зеленью по вкусу и подавать мясной супчик к столу, приятного аппетита.

Гороховая каша в мультиварке с копченостями

Гороховая каша с мясом в мультиварке всегда получается вкуснее, чем постная. К тому же такое блюдо сытнее и полезнее, правда, оно же и калорийнее. Рецепты с мясцом уже были рассмотрены в этой статье, поэтому предлагаю приготовить такой вариант, как гороховая каша с копченостями в мультиварке. Варить гороховую кашу в таком случае нужно немного по-другому, тогда получится вкусное и сытное блюдо, которое порадует каждого члена семьи. Давайте рассмотрим, как приготовить пюре в мультиварке из гороха с копченостями быстро и легко.

Ингредиенты для гороховой каша в мультиварке с копченостями

копченая свинина – 220 г;
горох – 255 г;
горячая вода – 550 мл;
лук;
растительное масло;
специи и соль.

Как готовить гороховую каша в мультиварке с копченостями

Замочить промытый горох в воде на 90-120 минут, чтобы главный ингредиент – мог быстро развариться в мультиварке.
Почистить лук, мелко нарезать при помощи ножа, то же самое сделать со свининой.
Маслом обработать внутреннюю поверхность мультиварки, включить режим «Жарка».
Уложить на дно лук и мясо, жарить ингредиенты в течение 11 минут, периодически перемешивать.
Промытый горох добавить в мультиварку, залить водой, посолить и приправить, размешать компоненты.
Активировать режим «Тушение», готовить в течение 60-90 минут, в зависимости от того, до какой степени желаете разварить горох.
После звукового сигнала размешать ингредиенты и подавать к столу на дегустацию блюда.
Приятного аппетита!

Каша с мясом и грибами

Гороховая каша с курицей в мультиварке получается вкусной и аппетитной, но вместо этого мясца можно использовать любое другое. Ведь если добавить грибы – вкус блюда получится в любом случае приятным и нежным. К тому же горох сочетается с любым мясом, поэтому здесь играют роль лишь личные предпочтения. Поэтому в этом рецепте можно использовать любое мясо, какое вы желаете приготовить. Давайте узнаем, как сварить гороховую кашу с мясом и шампиньонами в мультиварке быстро и вкусно.

Ингредиенты для каши с мясом и грибами

колотый горох – 255 г;
курица – 310 г;
шампиньоны – 325 г;
горячая вода – 555 мл;
репчатый лук;
растительное масло;
соль и специи.

Описание приготовления каши с мясом и грибами

Промыть горох и оставить замачиваться на пару часов в воде, по желанию можно добавить чайную ложку соды.
Мясо промыть под проточной водой, измельчить при помощи ножа, то же самое сделать с репчатым луком, предварительно почистив его.
На дно налить тонкий слой растительного масла, переложить мясо и измельченный овощ в мультиварку.
Активировать режим «Жарка», готовить компоненты блюда в течение 10 минут.
Через указанное время добавить внутрь грибы (при необходимости измельчить предварительно) и жарить еще 5 минут.
Добавить в мультиварку остальные неиспользованные ингредиенты, перемешать компоненты блюда между собой.
Активировать режим «Тушение», готовить пюре в мультиварке в течение одного часа.
После звукового сигнала перемешать кашку и разложить по порционным тарелкам, подавать к столу.

Гарнир из гороха в мультиварке

Гарнир из гороха получается отличный, особенно хорошо он сочетается с овощами. С этими ингредиентами и будем готовить блюдо. Так какой овощ лучше взять: лук, морковка, сладкий или болгарский перчик – это классические ингредиенты, которые должны быть в обязательном порядке. Сначала овощи измельчают, а затем обжаривают. После этого ингредиенты смешиваются с замоченным горошком в мультиварке, а остальное делается по инструкции.

Гороховое пюре в мультиварке

Как уже говорилось выше, гороховое пюре – это та же самая каша, только более разваренная. Чтобы ее приготовить, можно воспользоваться одним из двух вариантов: замочить горошек на более длительное время или варить его в программе «Крупа» дольше. Но возникает вопрос: сколько варить. Ответ прост – пока он не превратится в пюре, обычно для этого достаточно 3-4 часов, если горох предварительно был замочен. В процессе приготовления обязательно следует добавлять воду в мультиварку по мере ее испарения.

Горох с грибами в мультиварке

Гороховая каша с грибами в мультиварке отличается своим изысканным и неповторимым вкусом. Для приготовления лучше использовать около 200-300 грамм шампиньонов, для вкуса можно добавить немного лука. Измельченную луковицу обязательно следует обжарить, а затем вместе с грибочками потушить в течение 20 минут. Все остальное делать, как в классическом рецепте блюда. Кстати, горох с грибами можно украсить при помощи зелени, она отлично сочетается с шампиньонами.

Горох с тушенкой в мультиварке

Горох с тушенкой в мультиварке получается вкусным, к тому же его проще приготовить, чем с мясом. Ведь тушенку не нужно разделывать или жарить. Для вкуса добавить одну луковицу, которую следует обжарить, а за 5 минут до конца добавить к ней тушенку. Весь остальной рецепт такой же, как в классике. Но есть еще одно отличие – масло использовать в этом рецепте не нужно, так как используется тушенка.

Горох со свининой в мультиварке

Отлично получается горох с мясом в мультиварке, особенно со свининой. Обычно достаточно пол килограмма мяса, но можно взять и больше. Предварительно измельченную свинину следует потушить в мультиварке в течение часа, а затем слегка обжарить вместе с луком. Только после этого следует добавлять горох и готовить по классическому рецепту. Перед тушением свинины ее следует приправить, чтобы вкус был более ярким.

Горох с курицей в мультиварке

Приготовленная курица с горохом в мультиварке может стать отличным заменителем свинины. Главное преимущество курятины – она диетическая. Ее можно, как и свинину, сначала потушить, пожарить, а только после этого добавлять к гороховой каше. Или можно приготовить вареного цыпленка/курицу, а затем просто совместить вместе с гороховой кашкой. Получается тоже достаточно вкусно, а такой рецепт используют в детских садах на обед.

Гороховая запеканка в мультиварке

На ужин отлично подойдет гороховая запеканка в мультиварке, которая имеет небольшое количество калорий, к тому же достаточно быстро усваивается. Этот рецепт сильно отличается от всех предыдущих, поэтому он будет рассмотрен более подробно, вместе с пошаговыми инструкциями. По времени готовка запеканки из гороха в мультиварке занимает около 3-4 часов.

Возьмите ингредиенты для гороховой запеканки

210 г горошка;
310 мл воды;
110 г кукурузы;
55 г маслин;
110 г сыра;
2 яйца;
50-70 г сметаны;
капельку раст.масла;
приправы, соль и перец.

Пошаговый рецепт горохового супа

Залить горох водой в мультиварке и тушить около 120 минут.
Добавить к пюре гороха все остальные ингредиенты (некоторые при необходимости измельчить).
Хорошо перемешать все составляющие будущей запеканки.
Активировать программу «Выпечка», на таймере выставить 40 минут.

Гороховый суп с копченостями в мультиварке

Гороховый суп с копченостями в мультиварке – особое блюдо, которое сможет удивить своим уникальным вкусом. В качестве копченостей выступают копченые ребрышки, из которых получается отличный суп. Само блюдо достаточно жирное и наваристое, поэтому если сидите на лечебной диете – такой суп, скорее всего, запрещен. Этот рецепт тоже следует рассматривать во всех подробностях, так как он отличается от всех предыдущих.

Необходимо взять ингредиенты для горохового супа с копчёностями

Как приготовить гороховый суп с копчёностями

В мультиварке обжарить овощи (кроме картошки) и мясо в течение 10-20 минут.
Помыть контейнер мультиварки.
Уложить на дно горох и залить его водой.
Активировать режим «Суп», готовить 90 минут.
Добавить все остальные ингредиенты, перемешать, продолжать готовить в той же программе полчаса.

Гороховый суп со свининой

Если нет желания готовить суп с костями – можно взять обычное мясо свиньи без костей. Жирность от этого заметно повышается, да и обжаривать свинину гораздо дольше. Все остальные действие следует смотреть в инструкции, которая приложена к рецепту выше, он называется «Гороховый суп с копченостями в мультиварке». Блюдо получается вкусным, а главное – сытным. Правда, маленьким детям лучше не давать такой супчик.

Итоги

Вот такое количество блюд можно приготовить из обычного горошка в мультиварке. Обратите внимание, что некоторые рецепты получаются достаточно жирными и «тяжелыми», поэтому если сидите на лечебной диете – проконсультируйтесь с лечащим врачом. Не забывайте делиться рецептами с другими людьми. До скорых встреч!

Теперь вы познакомились с тем, как можно приготовить горох в мультиварке.

Суп гороховый в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504: рецепт приготовления с пошаговым фото

Горох замочить в горячей воде (85°С) на 1 час, затем слить воду. Ребра промыть, отделить друг от друга, морковь, лук и картофель нарезать кубиками по 1 см, колбаски – кружочками. Морковь и лук выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «ЖАРКА».Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Обжаренные овощи выложить в отдельную емкость, в чашу мультиварки выложить ребра и горох, залить водой. Закрыть крышку. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «СУП».Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». За 30 минут до завершения приготовления добавить колбаски, картофель, обжаренные овощи, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.

Совет: подавайте суп с пшеничными гренками.

Скороварка, пароварка, хлебопечь? Выберите мультиварку!

Производители предлагают широкий ассортимент бытовой техники с целью сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи. Приобретение нескольких устройств не только стоит дороже, но и занимает больше места. Итак, какую бытовую технику выбрать? Как ты решишь?

ПЛИТКА

Скороварки и мультиварки очень похожи друг на друга и часто даже выглядят одинаково.Функция скороварки — готовить блюда под высоким давлением, экономя ваше время. Он герметичен, поэтому никто не сможет открыть его во время процесса. С другой стороны, мультиварки безопасны и просты в использовании, обладают большим количеством функций и более компактны. Они жарят, тушат, запекают и могут делать все это без постоянного контроля. REDMOND предлагает лучшее из обоих миров с комбинацией мультиварки REDMOND под давлением.

ПАРОВЫЕ

Приготовление на пару сохраняет в пище больше витаминов и минералов, чем любой другой метод приготовления, но пароварка — очень простое устройство с ограниченными возможностями по сравнению с мультиваркой или даже скороваркой.Кроме того, они могут занимать много места, и их нелегко хранить.

ХЛЕБОПЕЧКИ

Понятно, почему вас интересует хлебопечка. Ничто не сравнится со вкусом свежего домашнего хлеба! Хлебопечки упрощают процесс приготовления и чистки, занимая меньше времени и увеличивая подъем. Однако вам все равно придется покупать еще один прибор, который занимал бы больше места на вашей кухне.

МУЛЬТОВАРЫ

Мультиварка — универсальное решение, способное заменить все вышеперечисленные приборы.Каждая женщина мечтает иметь прибор, который сможет готовить за нее. К чему просто мечтать, если на рынке уже есть доступное решение? Вместо того, чтобы тратить свое время, размышляя и анализируя плюсы и минусы покупки отдельных приборов для вашей кухни (скороварка, пароварка, хлебопечь), почему бы просто не купить мультиварку и не избавиться от головной боли.

Мультиварка — единственное универсальное решение, позволяющее сэкономить место на кухне и сэкономить деньги в кошельке, купив всего один прибор.Вы также можете найти это устройство в сочетании с функцией приготовления под давлением. Режим скороварки значительно сокращает время и усилия, которые обычно требуются для пароварки, и предоставляет вам больше возможностей для здорового питания. В мультиварках REDMOND вы можете легко приготовить практически любое блюдо: выпечку, десерт, суп, овсянку, напитки, морепродукты и джем.

Вы можете готовить с открытой или закрытой крышкой в мультиварке или мультиварке под давлением. Готовьте все блюда под высоким давлением, сохраняя при этом все витамины и минералы.Мультиварка REDMOND оснащена паровым клапаном, который закрывается, как обычная скороварка, после того, как вы закрываете крышку. Однако, в отличие от обычной скороварки, мультиварка под давлением позволяет открывать крышку, перемешивать ингредиенты, при желании добавлять ингредиенты и пробовать их на вкус. Кроме того, мультиварки под давлением REDMOND имеют 4-х уровневую систему безопасности, которая предотвращает чрезмерное давление и слишком высокие температуры, поэтому устройство безопасно и не создает дополнительных проблем.Еще одно преимущество при покупке мультиварки — низкое энергопотребление. Средняя мощность мультиварки 500-700 Вт.

СУММАТЬ ВСЕГО

Мультиварка — незаменимый бытовой прибор. Сэкономьте свое время, деньги, место на кухне и купите мультиварку, разработанную специально для вас, чтобы она соответствовала вашему образу жизни и облегчила вам жизнь.

Скороварка, пароварка, хлебопечь? Выбирайте мультиварку!

ПЛИТКА

ПАРОВЫЕ

ХЛЕБОПЕЧКИ

МУЛЬТОВАРЫ

СУММАТЬ ВСЕГО

Мультиварка под давлением REDMOND RMC-PM380

Обзор:

Мультиварка под давлением RMC-PM380 — высокотехнологичное устройство, сочетающее в себе возможности мультиварки и скороварки. В режиме скороварки RMC-PM380 готовит блюда под давлением в два раза быстрее, чем обычная плита. Благодаря этому в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов.

RMC-PM380 имеет 14 автоматических программ. С их помощью можно приготовить самые разные блюда: супы и каши, рагу и гарниры, йогурты и пирожные, домашний хлеб и детское питание. Вместительная чаша объемом 6 литров отлично подойдет для семьи из нескольких человек. Благодаря качественному антипригарному покрытию чаши вы можете готовить в мультиварке с минимальным количеством масла. Блюда не только вкусные, но и очень калорийные!

В мультиварке под давлением предусмотрена функция MASTERCHIEF LITE , которая позволяет настраивать работу всех автоматических программ, кроме программы EXPRESS.Таким образом, вы с легкостью сможете приготовить блюда именно так, как вам нравится.

RMC-PM380 позволяет регулировать уровень давления перед запуском всех программ в режиме скороварки. Вы можете, например, уменьшить давление, чтобы варить приготовленный суп, или, наоборот, увеличить давление, чтобы быстро потушить курицу или фасоль.

Оригинальная программа VACUUM позволяет легко приготовить блюд Sous-vide (под вакуумом). Продукты готовятся несколько часов при относительно невысокой температуре в отсутствие кислорода.Благодаря этому овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную консистенцию и большую часть питательных веществ.

В комплект мультиварки входят противень для пара и поваренная книга.

Основные характеристики

Емкость чаши: 6 л
Потребляемая мощность: 1000 Вт
Напряжение: 220-240 В, 50 Гц
Дисплей: светодиод, цифровой
Съемный паровой клапан: да
Съемная внутренняя крышка: да
Гарантия:
12 месяцев

Защита от поражения электрическим током класс I
Покрытие чаши Антипригарное Daikin® (Япония)
Совместимые чаши RB-A673
«MASTERCHIEF LITE» (регулировка температуры и времени во время приготовления) да
Сохранять тепло до 12 часов
Предварительное отключение Keep Warm да
Разогреть до 12 часов
Время задержки до 24 часов
Отключение звуковых сигналов да
Система защиты Клапан выпуска пара, запорный клапан, плавкая пробка, датчик избыточного давления

* Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.

ПРОГРАММЫ

СУП
ВЫПЕЧКА
РИС / ЗЕРНЫ
PILAF
ХЛЕБ
МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
ФРИ / ГЛУБОКАЯ ФРИ
ЙОГУРТ / ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
ЭКСПРЕСС
ПОРРИДЖ
ВАКУУМ
БОЙЛ / ПАРОВ
СТЬЮ / ЖЕЛЛИ

Электрическая мультиварка под давлением REDMOND RMC-PM190A

Обзор:

Электрическая мультиварка под давлением — отличный подарок для любого!

Электрическая мультиварка под давлением REDMOND RMC-PM190A — это пример высоких технологий и удачного сочетания функций мультиварки и скороварки. Это стильное устройство оснащено 23 автоматическими программами для приготовления различных блюд и напитков, среди которых: ЙОГУРТ — для приготовления домашнего йогурта, ЧИЛИ — для приготовления блюд из фасоли, МЕДЛЕННОЕ ПОВАР — специальный режим для тушения и медленного приготовления.Также он оснащен 4-х уровневой системой защиты.

REDMOND — PM190A — это прибор 2-в-1, сочетающий в себе преимущества электрической скороварки и мультиварки, и он может варить на пару, варить, тушить, тушить, запекать и готовить во многих других режимах. Используйте СПЕЦИАЛЬНЫЕ предустановленные программы для приготовления мясного и вегетарианского перца чили, белого и ржаного хлеба, домашнего йогурта, овсяной и молочной каши и многого другого.

Конструкция электрической мультиварки дополнена удобными и полезными ручками для удобной переноски.Инновационная модель RMC-PM190A заменяет ряд кухонных приборов. Этот удобный и универсальный прибор не только готовит полезные блюда, но и экономит ваши деньги и место на кухне.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ: СОКРАЩАЕТ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗА ПОЛОВИНУ ВИТАМИНОВ, ЦВЕТА и ВКУСА!

Основные характеристики

Емкость чаши: 5Qt / 4.8 л л
Потребляемая мощность: 900 Вт
Напряжение: 120 В, 60 Гц
Дисплей: светодиод
Съемный паровой клапан: да
Количество программ: 23 программы (23 автоматических)
Гарантия:
2 года с ограничением в месяц

Функция выдержки времени Да, до 24 часов
Функция повторного нагрева Да, до 12 часов
Функция поддержания тепла Да, до 12 часов
Предварительное отключение поддержания тепла Да

* Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

Держать тепло

Эта функция автоматически активируется в конце программы приготовления и сохраняет блюдо теплым в течение 8 часов.Предварительное отключение функции Keep Warm необходимо, если блюдо готовится при низких температурах, не требует повторного нагрева, а также помогает снизить энергопотребление.

Попкорн

Программа «ПОПКОРН» — уникальная особенность мультиварки.Благодаря ему вы можете быстро и легко приготовить хрустящий попкорн в домашних условиях за считанные минуты, будучи уверенными в его качестве.

Стерилизация

Стерилизация — это термическая обработка посуды горячей водой или паром, в результате которой погибают все микроорганизмы.Детские бутылочки, соски-пустышки и посуду для хранения консервов домашнего приготовления следует стерилизовать.

ПРОГРАММЫ

ТУШЕНИЕ (МЯСО / РЫБА / ОВОЩИ)
СУП (МЯСО / РЫБА / ОВОЩИ)
ВАРЕНЬ (МЯСО / РЫБА / ОВОЩИ)
ПАР (МЯСО / РЫБА / ОВОЩИ)
PILAF
МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
СОУТ (МЯСО / РЫБА / ОВОЩИ)
ХЛЕБ
ЙОГУРТ
РИС
Овсянка
ВЫПЕЧКА
ЧИЛИ

Как сварить горох в мультиварке

Хорошо, когда дома есть мультиварка. С помощью нее можно готовить разнообразные блюда, в том числе и бобовые. Сегодня мы вам расскажем, как быстро приготовить в мультиварке классическую гороховую кашу, а также с разными добавками и супы.

Классический рецепт гороховой каши

Ингредиенты:

Колотый горох — 1 стакан;
Сливочное масло — 70 грамм;
Вода — 2 стакана;
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Горох промойте и положите его в мультиварку. Добавьте к гороху масло, воду и соль и включите мультиварку на режим «Тушение», а расчетное время — 2-2,5 часа. После того, как время выйдет вы сможете подать горячую кашу к любой виду мяса или овощам.

Гороховая каша и тушенка

Ингредиенты:

Горох — 1 стакан;
Тушенка — 1 банка;
Вода — 0,5 литра;
Луковица — 2 шт;
Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Тушенку нужно вытащить из банки и переложить ее в мультиварку. Не убирайте лишний жир, потому как, каша от этого станет еще вкуснее. Включите мультиварку на 10 минут в режиме «Выпечка», а после добавьте мелко нашинкованный лук. Еще через 10 минут добавляем вымытый горох, соль, специи и воду.
Готовить на том же режиме в течение 1 часа, периодически помешивая блюдо, а то оно может прилипнуть. Если у вас есть режим «Тушение», то вы можете включить его и не мешать кашу в течение всего времени приготовления. Но время готовки увеличивается почти до 2 часов.

Гороховый суп с тушенкой

Ингредиенты:

Горох — 1 стакан;
Картофель — 450 грамм;
Вода — 2 литра;
Репчатый лук — 2 шт;
Растительное масло — 2,5 ст.л;
Тушенка — 1 банка;
Аджика — 1 ст.л;
Морковка — 50 грамм;
Лавровый лист — 1 шт;
Укроп — 50 грамм;
Мускатный орех и соль — по вкусу.

Процесс приготовления:

Режем лук на мелкие кусочки, а на крупной терке натираем морковку. Обжариваем овощи до готовности на режиме «Жарка». Горох нужно замочить в холодной воде на два часа, а картофель порезать на небольшие кубики.

К готовой моркови с луком добавляем тушенку, затем горох и картошку. После добавляем аджику, соль и мускатный орех и все заливаем водой. Варим суп в режиме «Суп» около 1 часа.

Горохово-пшеничная каша

Ингредиенты:

Колотый горох — 0,5 стакана;
Пшеничная крупа — 0,5 стакана;
Вода — 3 стакана;
Репчатый лук — 1 шт;
Растительное масло — 25 мл;
Лавровый лист — 1 шт;
Сливочное масло — 30 грамм;
Черный молотый перец, соль и укроп — по вкусу.

Процесс приготовления:

Замочите горох в холодной воде на пару часов. Тем временем нарежьте лук на небольшие кубики. В режиме «Жарка» обжарьте лук до золотистой корочки вместе с растительным маслом.

Пшеничку нужно обдать кипятком, а после промыть холодной водой. Высыпаем к готовому луку горох и пшеничку, добавляем соль, черный молотый перец, лавровый лист и заливаем водой. Тушить кашу нужно в режиме «Тушение» в течение 1 часа.

Подавать готовую кашу можно со свежей зеленью.

Как приготовить идеальный горох в мультиварке

Гороховая каша в мультиварке – сытное блюдо для обеда или ужина. Представленные пошаговые рецепты помогут выбрать удачный вариант приготовления – с овощами, мясом, копченостями.

Гороховая каша на воде, приготовленная в мультиварке, получается очень вкусной и ароматной. Настоятельно советую готовить эту кашу именно в мультиварке! Горох замачивать не нужно, сокращается время приготовления, не нужно переживать, что каша пригорит, горох разваривается отлично – преимуществ очень много. Такую кашу можно подать в качестве гарнира к тушеному мясу, овощам и т.д. Попробуйте!

Описание приготовления:

Для приготовления гороховой каши в мультиварке без замачивания нам понадобится колотый горох (он гораздо быстрее без замачивания готовится, чем целый). Стаканы указаны мультиварочные. Кстати, я показываю вариант с мясом, а именно свиными ребрышками, но кашу можно и просто так отварить, без мяса.

Как приготовить горох без замачивания?

Для начала, стоит уточнить, зачем бобовые и горох в частности хозяйки замачивают. Первоочередно это делается для того, чтобы зерна набухли и стали немного мягче, что положительно скажется на длительности варки – она существенно сократится. Сухие зерна очень плохо поддаются развариванию, и в итоге этот процесс занимает несколько часов непрерывного слежения за продуктом. Если просто замочить горох на 8-10 часов, следить за ним не придется.

Кроме того, бобовые вызывают избыточное газообразование в кишечнике, что тоже устраняется длительным замачиванием, но не в чистой воде, а в содовом растворе. Однако с этой проблемой можно бороться альтернативными методами – например, употреблять горох с петрушкой или укропом, которые положительно влияют на работу кишечника.

Тем не менее, обойтись без замачивания можно, если:

Вы намерены приготовить не гороховое пюре, а кашу с твердыми зернами, либо использовать горох для салата или супа;
Вы используете колотый горох, а не цельный – он варится быстрее.

Вдобавок, стоит учитывать и сорт этого продукта: зеленый горох используют для приготовления твердых блюд, поскольку он не разваривается совсем, а вот желтый идеален для очень мягкой каши. И вне зависимости от того, собираетесь Вы замачивать горох перед варкой или нет, его следует хорошо промыть, чтобы стекающая вода перестала быть мутной. А после варки горох обязательно оставляют в чаше под крышкой еще минут на 20, при программе «Подогрев»: так он лучше дойдет до нужного состояния.

Что же касается того, как именно его варить, если замачивание не производилось, то примерная длительность термообработки составит 2-2,5 часа в зависимости от того, что планируется готовить. Если горох позже будет добавлен в суп, хватит и 1,5 часов, а вот для пюре или каши меньше 2 часов не получится. Рекомендованные режимы для него – «Тушение» и «Каша».

Полезные свойства гороха

Польза гороховой каши

Чтобы вернуть на наши столы гороховую кашу, предлагаю сначала вспомнить о ее пользе. Эта бобовая культура не сильно калорийная, при этом содержит много белка. Кроме этого, в горохе находятся незаменимые аминокислоты и антиоксиданты. Они повышают иммунитет, снимают усталость, омолаживают клетки организма, улучшают состояние кожи и работу сердечно-сосудистой системы. Горох рекомендован людям, которые сидят на диете, т.к. содержит белки и углеводы в оптимальном соотношении. Еще в состав бобовой культуры входит каротин (провитамин А), витамины группы B, С, макроэлементы и микроэлементы.

Гороховая каша в мультиварке – пропорции

Каши имеют свойство набухать и увеличиваться в объеме во время готовки. Учитывая этот факт, нужно доливать необходимое количество жидкости, иначе крупа выйдет густой. Оптимальные пропорции гороха и воды для каши составляют 2:1. Если хотите, чтобы гарнир был съедобным и на следующий день, то лучше придерживаться пропорции 3:1 – это позволит бобовой каше напитаться и не быть сухой.

Приготовление

Шаг 1

С замоченного заранее гороха сливают воду, промывают, и кладут его в мультиварочную чашу.

Заливают чистой холодной водой. Закрывают чашу мультиварки, и включают режим «Тушение» на два часа.

Ингредиенты

Для приготовления гороховой каши в мультиварке без замачивания понадобится:

горох колотый – 400 г;

сливочное масло – 2 ст. л.;

масло растительное – 2 ст. л.;

лук репчатый – 1 шт.;

морковь – 0,5 шт.;

соль, специи – по вкусу;

вода горячая – 800 мл.

Постная гороховая каша

Узнав все секреты, как варить горох в мультиварке, перейдем непосредственно к рецептам. Соблюдая все советы, крупу предварительно вымочите, хотя для мультиварки это не самая важная опция.

Калорийность на 100 г — 450 ккал.
Количество порций — 4
Время приготовления — 2 часа

Ингредиенты:

Горох (целый или половинчатый) — 1 ст.
Вода — 2 ст.
Подсолнечное масло — 20 мл
Репчатый лук — 1 шт.
Соль — 1 ч.л.

Пошаговое приготовление постной гороховой каши:

Горох предварительно замочите на 6 часов, после чего слейте воду и хорошо промойте.
Выложите его в чашу мультиварки и влейте воду.
Выберите режим «Тушение» и выставите 2 часа или программу «Рис-крупы» — 1,5 часа.
Репчатый лук очистите, нашинкуйте и обжарьте в сковороде до золотистости.
За 10 минут до окончания программы, добавьте в гороховую кашу подсолнечное масло, соль и жареный лук.

Гороховая каша с мясом в мультиварке

Кроме аминокислот и незаменимых элементов, гороховая каша богата витамином Е. Этот антиоксидант – замедляет процесс старения и способствует омоложению кожи. Витамин А – улучшает зрение. Аскорбиновая кислота – повышает иммунитет, витамин В – успокаивает нервную систему, кальций – полезен для костей, а также магний, железо и калий – помогают созданию эритроцитов в крови. Вот сколько всего полезного можно обнаружить в гороховой каше. Но не стоит на этом останавливаться. Белок, содержащийся в мясе, добавит ко всему вышесказанному больше пользы.

Гороховая каша с мясом, приготовленная в мультиварке, настоящая кладезь полезных веществ и охотно подойдет гурманам и любителям мяса.

Ингредиенты:

цельный горох – 1 стакан;
мясо (на выбор) – 0,5 кг;
лук репчатый – 2 шт.;
мясной бульон – 2 стакана;
топленое масло – 100 гр.;
специи – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

В чашу мультиварки уложить нарезанное кубиками мясо, залить до половины водой и включить режим «Тушение» на 1 час.
Слить бульон в отдельную емкость.
Куски мяса обжарить до золотистой корочки, включив функцию «Жарки» на 15 минут.
Туда же добавить лук и продолжать процедуру еще 10 минут.
Далее всыпаем горох и добавляем оставшийся бульон.
Смесь поддаем тепловой обработке в режиме «Крупа» 2-3 часа.

Кашу не обязательно постоянно помешивать, так как покрытие чаши защищено от пригорания.

Важно знать! К пассированному луку можно добавить мелко нарубленную морковь, красный болгарский перец и помидор. Мясо можно комбинировать или использовать один определённый вид. Мясные ребрышки идеально подойдут к гороховой каше.

Курица хорошо сочетается с гороховой крупой. При приготовлении используют разные специи. Самое главное не переборщить с ними.

Гороховая каша с копченостями в мультиварке

Для вегетарианцев и людей, ведущих здоровый образ жизни, крупа – жизненно важный продукт, имеющий большую пищевую ценность, благодаря содержанию в нем белка и клетчатки. Бобовые обладают большой энергией для людей разной физической и интеллектуальной деятельности. Полезны детским организмам, а также спортсменам, благодаря большому количеству калорий. Способствуют лучшей работе мозга и повышают стрессоустойчивость к разным жизненным ситуациям. Горошница это идеальное блюдо в период поста и вегетарианских диет. Но с добавлением копченых деликатесов, ее вкусовые качества улучшаются, но вот уже вряд ли подойдет последним представителям в употреблении.

Ингредиенты:

бобы (горох) – 1 стакан;
вода – 400 мл;
копчености – 400 гр.;
масло – 80 гр.;
репчатый лук – 2 шт.;
соль;
перец;
специи.

Пошаговый рецепт:

Горох очистить от мусора и шелухи, тщательно вымыть и переместить в мультиварку.
Лук пожарить на растительном масле до прозрачности и добавить к крупе.
Туда же складываем всякие копченые продукты. Это могут быть ребрышки, охотничьи колбаски или шашлык.
Все залить жидкостью, посолить и поперчить по вкусу.
Включаем режим «Тушение» на 1,5 часа.
После окончания открываем крышку и перемешиваем ароматную смесь, добавляем масла.
Далее продолжаем данный режим еще 30 минут.

Гороховая каша с копченостями, приготовленная в мультиварке, готова к употреблению! Отлично сочетается с зеленью и овощами.

Этапы приготовления

Растительное масло налить в чашу мультиварки, выложить нарезанный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Выставить программу “Жарка” на 15 минут. Периодически овощи перемешивать.

Горох хорошенько промыть.

Выложить горох в чашу к овощам, добавить сливочное масло, соль, специи и влить горячую воду.

Выставить программу “Молочная каша” на 55 минут при мощности мультиварки 900 Вт. За это время у меня каша полностью была готова, но горох бывает разный, мощность мультиварок также отличается, поэтому возможно нужно будет добавить время приготовления. Кашу перемешать.

Гороховая каша, приготовленная в мультиварке без предварительного замачивания гороха, получается очень вкусной. Подать к столу в горячем виде.

Приятного Вам аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.1 (7 голоса)

Курица признана диетическим, легкоусвояемым мясом. Обладает слабым вкусом, но быстро готовится и при добавлении специй в виде паприки, способна превратить блюдо в настоящий шедевр. Гороховая каша с курицей, приготовленная в мультиварке, отлично подойдет в качестве завтрака или диетического ужина. 1 порция такого лакомства зарядит организм силами на целый день.

В прошествии нужного времени добавляем ложку масла и выжидаем еще 15 минут. Вкусная гороховая каша, приготовленная в мультиварке, подается на стол. Приятного аппетита!

В связи с долгим процессом приготовления, многие люди не употребляют блюда из гороха в своем рационе. Это зря, так как бобы имеют массу полезных свойств. Соблюдая все правила при приготовлении в вашем домашнем меню появится еще несколько вкусных и полезных блюд, а именно горошница разных видов. Придется по душе любителям мяса, курицы и пряностей, а также вегетарианцам и людям соблюдающих Великий пост.

бюджетных блюд: приготовление сушеных бобов или гороха в мультиварке — Daily Dish Magazine | Рецепты | Путешествие

Приготовить сушеные бобы или горох в мультиварке очень просто. Фасоль / горох — отличный источник белка и очень дешевы. Если вы приготовите их сами, они будут еще дешевле, и вам не придется беспокоиться о том, что еще в этой банке, кроме фасоли / гороха. Многие думают, что приготовить их самостоятельно — слишком сложно, но если вы все спланируете правильно и используете мультиварку, так что вам не придется оставаться с ними дома, это почти не требует усилий.Вам просто нужен план игры. ** Обратите внимание: не готовьте фасоль лима в мультиварке.

Большинство сушеного гороха и фасоли перед приготовлением необходимо замачивать. Это можно сделать одним из двух способов. Сначала рассортируйте фасоль, чтобы убедиться, что у вас есть только фасоль — камни и т. Д. Затем тщательно вымойте их. Поместите их в миску и залейте водой. Вода должна быть на один-два дюйма выше бобов. Тогда просто дайте им посидеть на ночь. Вы можете сделать это менее чем за пять минут накануне вечером, и шаги, которые вы предпримете утром, также займут менее пяти минут.Если вы похожи на меня и заснули, пренебрегая этим, вы можете использовать этот альтернативный метод. После того, как вы отсортируете и промоете фасоль, поместите ее в кастрюлю с водой, накрыв ее. Доведите до кипения и дайте закипеть от двух до пяти минут. Затем выключите огонь, накройте их и оставьте на час.

Затем положите их в мультиварку и снова залейте водой (на 1-2 дюйма выше фасоли). В зависимости от вашей предпочтительной текстуры и типа фасоли / гороха, фасоль / горох следует готовить за 2–4 часа на высокой скорости или от 4 до 8 часов на низкой.Бобы гарбанзо на картинке были приготовлены в течение трех часов на высокой температуре.

Теперь, когда у вас есть фасоль / горох, что с ними делать. Банки содержат около двух чашек, поэтому вы можете использовать их в любом рецепте, который требует консервированной фасоли / гороха. Можно заморозить их порциями. Или вы можете добавить другие ингредиенты в мультиварку, пока они готовятся, чтобы приготовить суп или тушеное мясо. По сути, все, что вы делали с фасолью или горохом раньше!

** Фасоль и фасоль лима содержат токсин (не один и тот же), если их неправильно приготовить.В своем исследовании я обнаружил противоречивую информацию о том, что подразумевается под термином «приготовлено правильно», поэтому, пожалуйста, готовьте их на плите и убедитесь, что они закипели и приготовлены тщательно.

Как приготовить черный горох в мультиварке? — Кухня

Нужно ли замачивать черноглазый горох перед приготовлением?

Нужно ли замачивать черноглазый горох? В этом действительно нет необходимости. Сухой горох с черными глазками готовится без замачивания примерно за час, что вполне разумно. Если приготовить их в скороварке, они приготовятся еще быстрее!

Можно ли положить горошек в мультиварку?

Продолжительное приготовление отлично подходит для размягчения твердых корнеплодов, но это жестокая обработка нежных овощей, таких как кабачки, спаржа и горох, и делает их мягкими.Не добавляйте их в мультиварку до окончания времени приготовления.

Как приготовить сушеный горох черноглазый?

Поместите фасоль в большую кастрюлю и засыпьте ее 4-дюймовым куриным бульоном. Варить под крышкой около 1 часа. Через 45 минут начните проверять, не стали ли они мягкими, и при необходимости добавьте еще бульона или воды, чтобы они были покрыты крышкой. Добавьте ветчину, если она у вас есть, для получения еще лучшего черноглазого гороха!

Что я могу добавить в Black Eyed Peas для аромата?

Чеснок и лук — этот обычный кухонный дуэт обычно используется для придания аромата черноглазому гороху.Чеснок измельчают или измельчают, чтобы получить острый аромат. Нарезанный лук используется для придания сладости, особенно если его сначала обжарить. Вместе они добавляют аромат и улучшают общее блюдо.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить сушеный горох черноглазый?

Положить сушеный горошек в кастрюлю, залить водой и довести до кипения 2-3 минуты. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 60-90 минут. Слейте воду и замените ее свежей холодной водой для приготовления пищи — или, если вы пропустили этап замачивания в горячей воде, просто промойте и добавьте холодную воду.

Можно ли варить фасоль вместо замачивания?

Но, как мы уже сказали, вам не нужно делать это усердно. Если вы нетерпеливый человек, который любит фасоль, вы можете приготовить ее в сухом виде, даже не замачивая. Вот в чем дело: фасоль, которая не была замочена заранее, всегда будет готовиться дольше, но она действительно будет готовиться.

Можно ли положить сырой картофель в мультиварку?

Просто поместите их в мультиварку и убедитесь, что крышка плотно закрыта. Готовьте от 4 до 5 часов на сильном огне или от 8 до 10 часов на слабом.Теперь ваш картофель должен быть готов к употреблению. Разверните их и разрежьте.

Сколько времени нужно гороху в мультиварке?

Добавьте горох, бульон, помидоры, орегано, приправу каджун, черный перец, кайенский перец и жидкий дым в мультиварку. Варить 5 часов при высокой температуре или 8 часов при слабой температуре, пока горох не станет мягким.

Что нельзя приготовить в мультиварке?

10 продуктов, которые нельзя готовить в мультиварке. Добавление молока, сливок, сыра, сметаны или йогурта в мультиварку сделает их свернутыми.Кускус. Он будет только мягким и совсем неаппетитным. Рис. Макаронные изделия. Куриная грудка без костей. Сырое мясо. Дополнительный жир. Нежные овощи.

Вы замачиваете Black Eyed Peas в холодильнике?

Замочите их. Для регидратации черноглазого гороха потребуется не менее шести часов. Поместите их в большую миску и добавьте три стакана воды на каждую чашку гороха. Накройте крышкой, поместите в холодильник и дайте фасолью впитаться в течение шести часов или на ночь.

Как приготовить сушеный горох, не замачивая?

Как приготовить сушеные бобы без замачивания. Промыть сухие бобы и положить в жаростойкую посуду.Налейте воду, чтобы фасоль была на два-три дюйма, и добавьте соль. Накрыть плотной крышкой и выпекать 2 часа при 375 °. Проверить степень готовности с помощью вкусового теста; выпекайте дольше, при необходимости с шагом 30 минут.

Почему на Новый год готовишь черноглазый горох?

Черноглазый горох также давали порабощенным людям, как и большинство других традиционных южных новогодних блюд, и с годами превратились в «пищу для души». Один из вариантов суеверия гласит, что черноглазый горох был всем порабощенным народом Юга, которым должны были праздновать первый день января

Почему вы вкладываете десять центов в Black Eyed Peas?

Нагревая черноглазый горошек, она всегда бросала в кастрюлю десять центов, прежде чем содержимое закипало.Для нас, троих молодых людей, было весело рыться в миске с горошком в надежде найти десять центов. Мне всегда говорили, что тому, кто нашел копейку, повезет весь наступающий год.

Удачи ли Black Eyed Peas?

Горох, поскольку он разбухает при приготовлении, символизирует процветание; зелень символизирует деньги; свинина, потому что свиньи при поиске корма устремляются вперед, олицетворяет позитивное движение. Кукурузный хлеб, олицетворяющий золото, также часто сопровождает эту трапезу.

Black Eyed Peas — это овощ или крахмал?

Как и все бобовые, черноглазый горох — овощи.Они являются отличным источником клетчатки и белка, особенно в сочетании с цельным зерном. Составляя еду, вы можете думать о них как о крахмале на тарелке, которая также содержит мясо и овощи, или как об основном блюде, которое включает крахмал, клетчатку и белок.

Рецепт полевого гороха медленного приготовления с ветчиной

ИНГРЕДИЕНТЫ. 1. Пакет (16 унций) сушеного колотого гороха, промытого. 2. 1 окорок (мясной) или 2 окорока. 1. чашка моркови, нарезанная кубиками. 1 ⁄ 2 стакана нарезанного лука.

Комплект поставки.Каждая упаковка содержит 20 унций. сухого гороха колотого с одним пакетом приправ. Ингредиенты. Горох зеленый колотый. Пакет с приправой. Гидролизованный соевый белок, соль, мальтодекстрин, натуральные и искусственные ароматизаторы (содержит ванилин). СОДЕРЖИТ: СОЮ. Примечание: этот продукт содержит соевые ингредиенты.

Как сварить горох на косточке в мультиварке?

В мультиварке смешать горох с косточкой ветчины, луком, сельдереем и чесноком. Добавьте 1 стакан воды или бульона. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5-6 часов. Добавьте приправу каджун, орегано, соль и перец по вкусу.Продолжайте готовить еще 1-2 часа.

Как приготовить полевой горох с ветчиной?

Инструкции Горох замочить на ночь. Слейте воду с гороха и поместите его в большую голландскую духовку. Добавьте свежую воду, чтобы покрыть их на 2 дюйма. Добавить все остальные ингредиенты. Довести до кипения. Уменьшить до кипения, накрыть крышкой и варить 1 час. Удалите ветчину из кости или окорока, ламинарию и лавровый лист. Как только ветчина остынет, выньте мясо и вернитесь к гороху.

Как долго вы варите полевой горох в мультиварке?

В мультиварке смешать горох с косточкой ветчины, луком, сельдереем и чесноком.Добавьте 1 стакан воды или бульона. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5-6 часов.

Как долго варить черный горошек с окорочком?

Положите в мультиварку ветчину, лук, сельдерей, морковь, бекон, кайенский перец и чеснок. Добавьте 3 стакана воды. Накройте ингредиенты крышкой и готовьте на сильном огне в течение 1 часа. Добавьте в мультиварку осушенный горошек. Поставьте мультиварку на низкий уровень, накройте крышкой и готовьте 5-7 часов, наполовину помешивая.

Crockpot Field Peas & Ham

Это простое базовое блюдо из лимской фасоли с ветчиной, луком и приправами.Подается с мексиканским кукурузным хлебом, из него получается вкусная сытная еда. Вы также можете сделать это на плите. Просто следуйте инструкциям на обратной стороне мешка для фасоли и добавьте приправы. Время приготовления в мультиварке около 7 часов.

шагов к достижению цели. Соберите ингредиенты. Промыть, собрать и тушить полевой горох в воде до мягкости, примерно 1,5 часа. Горошек промыть и процедить. В мультиварке соедините горох с косточкой ветчины, луком, сельдереем и чесноком. Добавьте 1 стакан воды или бульона. Накрыть крышкой и варить на СЛАБОМ в течение 5-6 часов.

Рецепты мультиварки с ветчиной. 111 768 предложенных рецептов. Черный горох в медленноварке (Рецепт мультиварки) Южная тарелка. ветчина, соль, сушеные бобы. Мультиварка Ветчина Маккормик. ветчина, плотно набитый коричневый сахар, кусочки ананаса, гвоздика, горчица Маккормик, молотая. Crock Pot Jambalaya — Удовольствие от садовника в медленноварке.

Медленный суп из гороха и ветчины с домашними гренками Daring Gourmet сушеная петрушка, сушеный тимьян, лавровый лист, маленький желтый лук, средняя морковь и еще 10 полезных супов из капусты, фасоли, гороха и ветчины, застрявшие на сладком

Приготовление замороженного горошка.Приготовьте и приправьте замороженный южный горох так же, как и свежий, но промойте замороженный перед добавлением в кастрюлю, чтобы удалить кристаллы льда. Место хранения. Холодильник. Храните свежий и замороженный вареный горох в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней. Морозильная камера: замораживание свежего сырого горошка

Медленно приготовленный Crowder (Field) Peas

Как приготовить Ninja Foodi Black Eyed Peas с ветчиной: 1. Вылейте все ингредиенты в Ninja Foodi и перемешайте. 2. Закройте крышку для готовки под давлением и переведите клапан в положение «герметичность».3. Готовьте под давлением в течение 30 минут. 4. Когда таймер подает звуковой сигнал, естественным образом сбросьте давление на 10 минут. Сделайте это, ничего не делая! 🙂.

Как приготовить запеканку из макарон и сыра с ветчиной и горохом. Разогрейте духовку до 350 F. Слегка сбрызните маслом форму для выпечки 13 × 9. Поставьте накрытую кастрюлю с водой, чтобы она закипела на сильном огне. Нагрейте масло на среднем или сильном огне в 10-дюймовой сковороде. Обжарить лук-шалот до золотистого цвета, 2-3 минуты.

Как приготовить свежий пурпурный горошек. Супер быстрые простые ежедневные рецепты.Мультиварка Mama S Love Kitchen Purple Hull Peas with Whole Okra. Пурпурный горошек. Пурпурный горошек в креольском медленном приготовлении, щепотка рецептов. См. Также Public Storage Brooklyn Ny 11213. Зеленая капуста и фасоль с семейной едой с беконом на столе.

Добавьте горох, бекон, ветчину, картофель, сельдерей, лук-порей, морковь, лук, корень сельдерея, куриный бульон и воду в мультиварку. Варить на сильном огне 4 часа. Добавьте колбасу в течение последних 30 минут. Снимите крышку и перемешайте. Дайте супу постоять 20 минут перед подачей на стол.Лучшие советы. Это так же хорошо, как и по вегетарианскому рецепту.

Гороховый суп — еще один популярный рецепт американской кухни. Обычно его делают в холодное время года, но на самом деле вы можете наслаждаться им в любое время года. Что еще более интересно в этом блюде, так это то, что, используя мультиварку, вы можете буквально добавить все ингредиенты и оставить их на время приготовления.

Crock Pot Южный черноглазый горох с ветчиной Рецепт

Для супа — сушеный зеленый горошек, вареная ветчина, морковь, лук, сельдерей, чеснок, куриный бульон, свежий лимонный сок, лавровый лист, сушеный тимьян, соль, перец, петрушка и вода.Для начинки — небольшие кусочки нарезанной вареной ветчины, оливковое масло и мелко нарезанный копченый сыр гауда. Оборудование — мультиварка на 5 литров или больше (я использовал мультиварку на 6 литров)

Проезд. (Замочите черноглазый горох в прохладной воде не менее 6 часов. Промойте перед использованием.) Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте лук, чеснок, зеленый перец и сельдерей и перемешайте. Варить 3-4 минуты. Вмешайте замоченную фасоль, затем добавьте куриный бульон, окорок, соль и перец и кайенский перец по вкусу.

Рецепт карри из тыквы и зеленого горошка — Острое карри с тыквой и зеленым горошком My Indian Taste. семена тмина, вода, лук, соль, порошок тмина, палочка корицы и еще 12.

Инструкции. Нарежьте ветчину тонкими полосками, затем нарежьте кусочками по 2,5 сантиметра. Добавьте оливковое масло в большую сковороду на среднем огне, затем добавьте ветчину. Готовьте, часто помешивая, в течение 5 минут или пока ветчина не станет золотистой и хрустящей. Используя шумовку, переложите ветчину в небольшую миску.

Добавьте чеснок, лавровый лист и ветчину.Приправить солью и перцем. Добавьте горох и куриный бульон. Доведите жидкость до кипения, накройте крышкой и убавьте до кипения. Варите горох на медленном огне от 45 минут до 1 часа или пока горох не станет мягким. Вынуть из кастрюли окорока и мясо.

Глубокое южное блюдо: южный полевой горох и снэпс

Лучшие рецепты мультиварки с ветчиной и окорока на вкусняшке | Мультиварка с черноглазым горошком и окорочком, простой фарш из окорока и фасоли, окорок в медленном огне и рагу из нута

Промойте, соберите (для гальки, которая могла ускользнуть от процесса очистки) и тушите полевой горох в воде в течение примерно 1,5 часов.Горошек промыть и процедить. В мультиварке смешайте горох с косточкой ветчины, луком, сельдереем и чесноком. Добавьте 1 стакан воды или бульона. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5–6 часов. Добавьте приправу каджун, орегано, соль и перец по вкусу.

Добавьте куриный бульон, воду, рубленую ветчину, горох, тимьян, кошерную соль и черный перец. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 1 час или пока горох не станет мягким. Если суп оказался слишком густым, добавьте еще куриного бульона или воды за последние 20 минут приготовления.

Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту или до появления аромата. Добавьте замоченный и промытый черный горох, окорок, куриный бульон, воду, лавровый лист, тимьян, приправу каджун и соль. Перемешайте и доведите до кипения около 5 минут. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите в течение одного часа или пока черный горошек не станет мягким.

Это отличное использование оставшейся праздничной ветчины и экономичный способ накормить семью на праздновании Нового года. Промыть и отсортировать фасоль. Залейте фасоль водой и замочите на ночь.Слейте воду с бобов и поместите в мультиварку объемом 6 литров. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Крышка. Готовьте на медленном огне 8 часов. Удалите кость ветчины и снимите мясо с кости.

Рецепт супа из колотого гороха и ветчины в медленноварке

Легкий и полезный рецепт обеда, который согреет и доставит удовольствие вашему телу! Этот классический гороховый суп быстрого приготовления можно приготовить в мультиварке или на плите! Приготовьте его с копченой ветчиной, оставшейся ветчиной, нарезанной кубиками ветчиной или беконом, чтобы получить простой и ароматный заранее приготовленный обед, который прекрасно разогревается во всем неделя.

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и сельдерей и готовьте до готовности, примерно 3-5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 2 минуты. Добавьте лавровый лист, тимьян, розмарин, овощной бульон, горох и окорока. Перемешать и приправить солью и перцем.

Когда время истечет, дайте ему высохнуть естественным путем в течение 15 минут. Сбросьте оставшееся давление. Откажитесь от лаврового листа. Если вы используете кость ветчины, удалите мясо с кости и снова добавьте в суп.Выбросьте кость. Вмешайте петрушку и приправьте солью и перцем по вкусу.

Способ приготовления: в электрической кастрюле для быстрого приготовления на 6 литров (6 л) смешайте все ингредиенты, кроме воды и приправ. Размешайте как следует. Влейте воду. Приправить солью и черным перцем и хорошо перемешать. Закройте кастрюлю и закройте крышку. Настройте машину на готовку при высоком давлении. Установите таймер на приготовление в течение 10 минут.

Рецепт горохового супа с ветчиной в скороварке. Я приготовила этот вкусный рецепт в своей мультиварке Crock-Pot Express.Как вы все знаете, это мой новый любимый кухонный прибор. Express Crock сочетает в себе функции скороварки, мультиварки, пароварки, соте / подрумянивания и 8 встроенных кнопок предварительной настройки, которые позволяют готовить самые разные блюда.

Классический рецепт из свежего полевого гороха

ШАГ 1. Поместите масляные бобы (не нужно размораживать, если они заморожены), беконный жир, бульон, соль и достаточно воды, чтобы их покрыть, в небольшую мультиварку. ШАГ 2. Готовьте на сильном огне 1,5 часа. ШАГ 3. Уменьшите мощность скороварки и готовьте еще 2–3 часа или пока масляные бобы не станут мягкими.

Сначала обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте приправы и полностью покройте лук примерно на 60 секунд. (Фото 1 и 2) Переложите приготовленный лук в мультиварку вместе с бульоном, горохом и оставшимися ингредиентами. (Фото 3 и 4) Готовьте на сильном огне 5–6 часов или на слабой температуре 7–8 часов.

Гороховый суп с ветчиной. Классический гороховый суп с ветчиной и окорочком идеально подходит для прохладного дня. По этому рецепту получается сытный суп с белковой начинкой, наполненный копченой тертой ветчиной и овощами.Чтение: как приготовить гороховый суп с ветчиной. Один из моих любимых способов согреться в холодный зимний или прохладный весенний день — это сытная тарелка супа.

С горошком и зеленью это уже само по себе полноценное питательное блюдо. Советы Шэрон: вы можете использовать мультиварку или мультиварку, если хотите приготовить это блюдо. Приготовьте лук, ветчину, чеснок, морковь и сельдерей, как указано. Поместите это и остальные ингредиенты в мультиварку или мультиварку и готовьте при высокой температуре в течение четырех часов или при низкой температуре в течение восьми часов.

Связанные

МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА JAMAICAN STEW PEAS

Ямайский рагу из гороха — мое любимое блюдо в моем доме, это одно из немногих блюд, которые мы все едим и любим, включая привередливых 6-летних. Раньше я готовил тушеный горох традиционным способом, а также ускорял процесс с помощью скороварки, но недавно я приготовил его в мультиварке, и это было потрясающе. В оригинальный рецепт тушеного гороха внесены некоторые изменения, чтобы он работал в мультиварке.Это блюдо готовится в течение 7 часов, поэтому жидкость в рецепте необходимо соответствующим образом скорректировать. Это относительно просто, и, честно говоря, вероятно, я буду делать это с этого момента именно так. Это очень просто, вкусно и очень экономично, так что же не любить?

Для этого рецепта я использовал соленый свиной хвост, но вы можете использовать соленую говядину, свежее мясо или даже без мяса. Если вы хотите отказаться от мяса, я бы посоветовал добавить говяжий бульон, чтобы придать ему немного вкуса, или оставить все вместе, чтобы сделать его вегетарианским.Это блюдо очень универсальное и легко адаптируется! При использовании соленого мяса, такого как свиной хвост, обязательно отварите мясо, чтобы удалить излишки соли, прежде чем добавлять его в мультиварку — это шаг, который вы не хотите пропускать. Я также обнаружил, что даже после того, как я сварил свиной хвост, в свиных хвостах было достаточно соли, поэтому мне не пришлось добавлять соль в блюдо, поэтому, если вы добавляете соль, обязательно добавляйте ее в самом конце. Я научился готовить тушеный горох много лет назад от родственников с Ямайки, и это стало одним из моих любимых блюд.Это сытное блюдо, которое можно есть в одиночестве, но лучше всего его подавать с рисом. Наслаждаться!

Ингредиенты

2 соленые косички, нарезанные кусочками по 2,5 см
1 стакан фасоли
1 средний лук, нарезанный кубиками
12 веточек тимьяна
2 лука-шалота
10 целых перцев
5 зубчиков чеснока, измельченного
½ болгарского перца без семян
1 стакан кокосового молока
4 стакана воды
Чтобы сделать блесны:
1 стакан универсальной муки
Щепотка соли
¼ стакан воды

Инструкции

Нарежьте косички на кусочки по 2,5 см.Поместите косички в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы накрыть, довести до кипения и варить 10 минут. Процедить и отложить.
Поместите косички, фасоль, лук, тимьян, цельный зеленый лук, перец, чеснок, перец, кокосовое молоко и воду в мультиварку. Поставьте на сильный огонь и дайте вариться в течение 6 часов, затем добавьте спиннер и варите еще час. Подавать теплым.
Чтобы сделать спиннеры: замесить крутое тесто.Отщипните небольшие кусочки теста и раскатайте между ладонями, чтобы получилась удлиненная вертушка.

6.4.5

Slow Cooker Jamaican Stew Peas

Сколько времени нужно, чтобы приготовить сушеный горох черноглазый? Положить сушеный горошек в кастрюлю, залить водой и довести до кипения 2-3 минуты. Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 60-90 минут. Слейте воду и замените ее свежей холодной водой для приготовления пищи — или, если вы пропустили этап замачивания в горячей воде, просто промойте и добавьте холодную воду. Можно ли варить фасоль вместо замачивания? Но, как мы уже сказали, вам не нужно делать это усердно. Если вы нетерпеливый человек, который любит фасоль, вы можете приготовить ее в сухом виде, даже не замачивая. Вот в чем дело: фасоль, которая не была замочена заранее, всегда будет готовиться дольше, но она действительно будет готовиться. Можно ли положить сырой картофель в мультиварку? Просто поместите их в мультиварку и убедитесь, что крышка плотно закрыта. Готовьте от 4 до 5 часов на сильном огне или от 8 до 10 часов на слабом.Теперь ваш картофель должен быть готов к употреблению. Разверните их и разрежьте. Сколько времени нужно гороху в мультиварке? Добавьте горох, бульон, помидоры, орегано, приправу каджун, черный перец, кайенский перец и жидкий дым в мультиварку. Варить 5 часов при высокой температуре или 8 часов при слабой температуре, пока горох не станет мягким. Что нельзя приготовить в мультиварке? 10 продуктов, которые нельзя готовить в мультиварке. Добавление молока, сливок, сыра, сметаны или йогурта в мультиварку сделает их свернутыми.Кускус. Он будет только мягким и совсем неаппетитным. Рис. Макаронные изделия. Куриная грудка без костей. Сырое мясо. Дополнительный жир. Нежные овощи. Вы замачиваете Black Eyed Peas в холодильнике? Замочите их. Для регидратации черноглазого гороха потребуется не менее шести часов. Поместите их в большую миску и добавьте три стакана воды на каждую чашку гороха. Накройте крышкой, поместите в холодильник и дайте фасолью впитаться в течение шести часов или на ночь. Как приготовить сушеный горох, не замачивая? Как приготовить сушеные бобы без замачивания. Промыть сухие бобы и положить в жаростойкую посуду.Налейте воду, чтобы фасоль была на два-три дюйма, и добавьте соль. Накрыть плотной крышкой и выпекать 2 часа при 375 °. Проверить степень готовности с помощью вкусового теста; выпекайте дольше, при необходимости с шагом 30 минут. Почему на Новый год готовишь черноглазый горох? Черноглазый горох также давали порабощенным людям, как и большинство других традиционных южных новогодних блюд, и с годами превратились в «пищу для души». Один из вариантов суеверия гласит, что черноглазый горох был всем порабощенным народом Юга, которым должны были праздновать первый день января Почему вы вкладываете десять центов в Black Eyed Peas? Нагревая черноглазый горошек, она всегда бросала в кастрюлю десять центов, прежде чем содержимое закипало.Для нас, троих молодых людей, было весело рыться в миске с горошком в надежде найти десять центов. Мне всегда говорили, что тому, кто нашел копейку, повезет весь наступающий год. Удачи ли Black Eyed Peas? Горох, поскольку он разбухает при приготовлении, символизирует процветание; зелень символизирует деньги; свинина, потому что свиньи при поиске корма устремляются вперед, олицетворяет позитивное движение. Кукурузный хлеб, олицетворяющий золото, также часто сопровождает эту трапезу. Black Eyed Peas — это овощ или крахмал? Как и все бобовые, черноглазый горох — овощи.Они являются отличным источником клетчатки и белка, особенно в сочетании с цельным зерном. Составляя еду, вы можете думать о них как о крахмале на тарелке, которая также содержит мясо и овощи, или как об основном блюде, которое включает крахмал, клетчатку и белок. Рецепт полевого гороха медленного приготовления с ветчиной ИНГРЕДИЕНТЫ. 1. Пакет (16 унций) сушеного колотого гороха, промытого. 2. 1 окорок (мясной) или 2 окорока. 1. чашка моркови, нарезанная кубиками. 1 ⁄ 2 стакана нарезанного лука. Комплект поставки.Каждая упаковка содержит 20 унций. сухого гороха колотого с одним пакетом приправ. Ингредиенты. Горох зеленый колотый. Пакет с приправой. Гидролизованный соевый белок, соль, мальтодекстрин, натуральные и искусственные ароматизаторы (содержит ванилин). СОДЕРЖИТ: СОЮ. Примечание: этот продукт содержит соевые ингредиенты. Как сварить горох на косточке в мультиварке? В мультиварке смешать горох с косточкой ветчины, луком, сельдереем и чесноком. Добавьте 1 стакан воды или бульона. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5-6 часов. Добавьте приправу каджун, орегано, соль и перец по вкусу.Продолжайте готовить еще 1-2 часа. Как приготовить полевой горох с ветчиной? Инструкции Горох замочить на ночь. Слейте воду с гороха и поместите его в большую голландскую духовку. Добавьте свежую воду, чтобы покрыть их на 2 дюйма. Добавить все остальные ингредиенты. Довести до кипения. Уменьшить до кипения, накрыть крышкой и варить 1 час. Удалите ветчину из кости или окорока, ламинарию и лавровый лист. Как только ветчина остынет, выньте мясо и вернитесь к гороху. Как долго вы варите полевой горох в мультиварке? В мультиварке смешать горох с косточкой ветчины, луком, сельдереем и чесноком.Добавьте 1 стакан воды или бульона. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5-6 часов. Как долго варить черный горошек с окорочком? Положите в мультиварку ветчину, лук, сельдерей, морковь, бекон, кайенский перец и чеснок. Добавьте 3 стакана воды. Накройте ингредиенты крышкой и готовьте на сильном огне в течение 1 часа. Добавьте в мультиварку осушенный горошек. Поставьте мультиварку на низкий уровень, накройте крышкой и готовьте 5-7 часов, наполовину помешивая. Crockpot Field Peas & Ham Это простое базовое блюдо из лимской фасоли с ветчиной, луком и приправами.Подается с мексиканским кукурузным хлебом, из него получается вкусная сытная еда. Вы также можете сделать это на плите. Просто следуйте инструкциям на обратной стороне мешка для фасоли и добавьте приправы. Время приготовления в мультиварке около 7 часов. шагов к достижению цели. Соберите ингредиенты. Промыть, собрать и тушить полевой горох в воде до мягкости, примерно 1,5 часа. Горошек промыть и процедить. В мультиварке соедините горох с косточкой ветчины, луком, сельдереем и чесноком. Добавьте 1 стакан воды или бульона. Накрыть крышкой и варить на СЛАБОМ в течение 5-6 часов. Рецепты мультиварки с ветчиной. 111 768 предложенных рецептов. Черный горох в медленноварке (Рецепт мультиварки) Южная тарелка. ветчина, соль, сушеные бобы. Мультиварка Ветчина Маккормик. ветчина, плотно набитый коричневый сахар, кусочки ананаса, гвоздика, горчица Маккормик, молотая. Crock Pot Jambalaya — Удовольствие от садовника в медленноварке. Медленный суп из гороха и ветчины с домашними гренками Daring Gourmet сушеная петрушка, сушеный тимьян, лавровый лист, маленький желтый лук, средняя морковь и еще 10 полезных супов из капусты, фасоли, гороха и ветчины, застрявшие на сладком Приготовление замороженного горошка.Приготовьте и приправьте замороженный южный горох так же, как и свежий, но промойте замороженный перед добавлением в кастрюлю, чтобы удалить кристаллы льда. Место хранения. Холодильник. Храните свежий и замороженный вареный горох в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней. Морозильная камера: замораживание свежего сырого горошка Медленно приготовленный Crowder (Field) Peas Как приготовить Ninja Foodi Black Eyed Peas с ветчиной: 1. Вылейте все ингредиенты в Ninja Foodi и перемешайте. 2. Закройте крышку для готовки под давлением и переведите клапан в положение «герметичность».3. Готовьте под давлением в течение 30 минут. 4. Когда таймер подает звуковой сигнал, естественным образом сбросьте давление на 10 минут. Сделайте это, ничего не делая! 🙂. Как приготовить запеканку из макарон и сыра с ветчиной и горохом. Разогрейте духовку до 350 F. Слегка сбрызните маслом форму для выпечки 13 × 9. Поставьте накрытую кастрюлю с водой, чтобы она закипела на сильном огне. Нагрейте масло на среднем или сильном огне в 10-дюймовой сковороде. Обжарить лук-шалот до золотистого цвета, 2-3 минуты. Как приготовить свежий пурпурный горошек. Супер быстрые простые ежедневные рецепты.Мультиварка Mama S Love Kitchen Purple Hull Peas with Whole Okra. Пурпурный горошек. Пурпурный горошек в креольском медленном приготовлении, щепотка рецептов. См. Также Public Storage Brooklyn Ny 11213. Зеленая капуста и фасоль с семейной едой с беконом на столе. Добавьте горох, бекон, ветчину, картофель, сельдерей, лук-порей, морковь, лук, корень сельдерея, куриный бульон и воду в мультиварку. Варить на сильном огне 4 часа. Добавьте колбасу в течение последних 30 минут. Снимите крышку и перемешайте. Дайте супу постоять 20 минут перед подачей на стол.Лучшие советы. Это так же хорошо, как и по вегетарианскому рецепту. Гороховый суп — еще один популярный рецепт американской кухни. Обычно его делают в холодное время года, но на самом деле вы можете наслаждаться им в любое время года. Что еще более интересно в этом блюде, так это то, что, используя мультиварку, вы можете буквально добавить все ингредиенты и оставить их на время приготовления. Crock Pot Южный черноглазый горох с ветчиной Рецепт Для супа — сушеный зеленый горошек, вареная ветчина, морковь, лук, сельдерей, чеснок, куриный бульон, свежий лимонный сок, лавровый лист, сушеный тимьян, соль, перец, петрушка и вода.Для начинки — небольшие кусочки нарезанной вареной ветчины, оливковое масло и мелко нарезанный копченый сыр гауда. Оборудование — мультиварка на 5 литров или больше (я использовал мультиварку на 6 литров) Проезд. (Замочите черноглазый горох в прохладной воде не менее 6 часов. Промойте перед использованием.) Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте лук, чеснок, зеленый перец и сельдерей и перемешайте. Варить 3-4 минуты. Вмешайте замоченную фасоль, затем добавьте куриный бульон, окорок, соль и перец и кайенский перец по вкусу. Рецепт карри из тыквы и зеленого горошка — Острое карри с тыквой и зеленым горошком My Indian Taste. семена тмина, вода, лук, соль, порошок тмина, палочка корицы и еще 12. Инструкции. Нарежьте ветчину тонкими полосками, затем нарежьте кусочками по 2,5 сантиметра. Добавьте оливковое масло в большую сковороду на среднем огне, затем добавьте ветчину. Готовьте, часто помешивая, в течение 5 минут или пока ветчина не станет золотистой и хрустящей. Используя шумовку, переложите ветчину в небольшую миску. Добавьте чеснок, лавровый лист и ветчину.Приправить солью и перцем. Добавьте горох и куриный бульон. Доведите жидкость до кипения, накройте крышкой и убавьте до кипения. Варите горох на медленном огне от 45 минут до 1 часа или пока горох не станет мягким. Вынуть из кастрюли окорока и мясо. Глубокое южное блюдо: южный полевой горох и снэпс Лучшие рецепты мультиварки с ветчиной и окорока на вкусняшке | Мультиварка с черноглазым горошком и окорочком, простой фарш из окорока и фасоли, окорок в медленном огне и рагу из нута Промойте, соберите (для гальки, которая могла ускользнуть от процесса очистки) и тушите полевой горох в воде в течение примерно 1,5 часов.Горошек промыть и процедить. В мультиварке смешайте горох с косточкой ветчины, луком, сельдереем и чесноком. Добавьте 1 стакан воды или бульона. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 5–6 часов. Добавьте приправу каджун, орегано, соль и перец по вкусу. Добавьте куриный бульон, воду, рубленую ветчину, горох, тимьян, кошерную соль и черный перец. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите 1 час или пока горох не станет мягким. Если суп оказался слишком густым, добавьте еще куриного бульона или воды за последние 20 минут приготовления. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту или до появления аромата. Добавьте замоченный и промытый черный горох, окорок, куриный бульон, воду, лавровый лист, тимьян, приправу каджун и соль. Перемешайте и доведите до кипения около 5 минут. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите в течение одного часа или пока черный горошек не станет мягким. Это отличное использование оставшейся праздничной ветчины и экономичный способ накормить семью на праздновании Нового года. Промыть и отсортировать фасоль. Залейте фасоль водой и замочите на ночь.Слейте воду с бобов и поместите в мультиварку объемом 6 литров. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Крышка. Готовьте на медленном огне 8 часов. Удалите кость ветчины и снимите мясо с кости. Рецепт супа из колотого гороха и ветчины в медленноварке Легкий и полезный рецепт обеда, который согреет и доставит удовольствие вашему телу! Этот классический гороховый суп быстрого приготовления можно приготовить в мультиварке или на плите! Приготовьте его с копченой ветчиной, оставшейся ветчиной, нарезанной кубиками ветчиной или беконом, чтобы получить простой и ароматный заранее приготовленный обед, который прекрасно разогревается во всем неделя. В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и сельдерей и готовьте до готовности, примерно 3-5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 2 минуты. Добавьте лавровый лист, тимьян, розмарин, овощной бульон, горох и окорока. Перемешать и приправить солью и перцем. Когда время истечет, дайте ему высохнуть естественным путем в течение 15 минут. Сбросьте оставшееся давление. Откажитесь от лаврового листа. Если вы используете кость ветчины, удалите мясо с кости и снова добавьте в суп.Выбросьте кость. Вмешайте петрушку и приправьте солью и перцем по вкусу. Способ приготовления: в электрической кастрюле для быстрого приготовления на 6 литров (6 л) смешайте все ингредиенты, кроме воды и приправ. Размешайте как следует. Влейте воду. Приправить солью и черным перцем и хорошо перемешать. Закройте кастрюлю и закройте крышку. Настройте машину на готовку при высоком давлении. Установите таймер на приготовление в течение 10 минут. Рецепт горохового супа с ветчиной в скороварке. Я приготовила этот вкусный рецепт в своей мультиварке Crock-Pot Express.Как вы все знаете, это мой новый любимый кухонный прибор. Express Crock сочетает в себе функции скороварки, мультиварки, пароварки, соте / подрумянивания и 8 встроенных кнопок предварительной настройки, которые позволяют готовить самые разные блюда. Классический рецепт из свежего полевого гороха ШАГ 1. Поместите масляные бобы (не нужно размораживать, если они заморожены), беконный жир, бульон, соль и достаточно воды, чтобы их покрыть, в небольшую мультиварку. ШАГ 2. Готовьте на сильном огне 1,5 часа. ШАГ 3. Уменьшите мощность скороварки и готовьте еще 2–3 часа или пока масляные бобы не станут мягкими. Сначала обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте приправы и полностью покройте лук примерно на 60 секунд. (Фото 1 и 2) Переложите приготовленный лук в мультиварку вместе с бульоном, горохом и оставшимися ингредиентами. (Фото 3 и 4) Готовьте на сильном огне 5–6 часов или на слабой температуре 7–8 часов. Гороховый суп с ветчиной. Классический гороховый суп с ветчиной и окорочком идеально подходит для прохладного дня. По этому рецепту получается сытный суп с белковой начинкой, наполненный копченой тертой ветчиной и овощами.Чтение: как приготовить гороховый суп с ветчиной. Один из моих любимых способов согреться в холодный зимний или прохладный весенний день — это сытная тарелка супа. С горошком и зеленью это уже само по себе полноценное питательное блюдо. Советы Шэрон: вы можете использовать мультиварку или мультиварку, если хотите приготовить это блюдо. Приготовьте лук, ветчину, чеснок, морковь и сельдерей, как указано. Поместите это и остальные ингредиенты в мультиварку или мультиварку и готовьте при высокой температуре в течение четырех часов или при низкой температуре в течение восьми часов. Связанные МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА JAMAICAN STEW PEAS Ямайский рагу из гороха — мое любимое блюдо в моем доме, это одно из немногих блюд, которые мы все едим и любим, включая привередливых 6-летних. Раньше я готовил тушеный горох традиционным способом, а также ускорял процесс с помощью скороварки, но недавно я приготовил его в мультиварке, и это было потрясающе. В оригинальный рецепт тушеного гороха внесены некоторые изменения, чтобы он работал в мультиварке.Это блюдо готовится в течение 7 часов, поэтому жидкость в рецепте необходимо соответствующим образом скорректировать. Это относительно просто, и, честно говоря, вероятно, я буду делать это с этого момента именно так. Это очень просто, вкусно и очень экономично, так что же не любить? Для этого рецепта я использовал соленый свиной хвост, но вы можете использовать соленую говядину, свежее мясо или даже без мяса. Если вы хотите отказаться от мяса, я бы посоветовал добавить говяжий бульон, чтобы придать ему немного вкуса, или оставить все вместе, чтобы сделать его вегетарианским.Это блюдо очень универсальное и легко адаптируется! При использовании соленого мяса, такого как свиной хвост, обязательно отварите мясо, чтобы удалить излишки соли, прежде чем добавлять его в мультиварку — это шаг, который вы не хотите пропускать. Я также обнаружил, что даже после того, как я сварил свиной хвост, в свиных хвостах было достаточно соли, поэтому мне не пришлось добавлять соль в блюдо, поэтому, если вы добавляете соль, обязательно добавляйте ее в самом конце. Я научился готовить тушеный горох много лет назад от родственников с Ямайки, и это стало одним из моих любимых блюд.Это сытное блюдо, которое можно есть в одиночестве, но лучше всего его подавать с рисом. Наслаждаться! Ингредиенты

2 соленые косички, нарезанные кусочками по 2,5 см

1 стакан фасоли

1 средний лук, нарезанный кубиками

12 веточек тимьяна

2 лука-шалота

10 целых перцев

5 зубчиков чеснока, измельченного

½ болгарского перца без семян

1 стакан кокосового молока

4 стакана воды

Чтобы сделать блесны:

1 стакан универсальной муки

Щепотка соли

¼ стакан воды

Инструкции

Нарежьте косички на кусочки по 2,5 см.Поместите косички в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы накрыть, довести до кипения и варить 10 минут. Процедить и отложить.

Поместите косички, фасоль, лук, тимьян, цельный зеленый лук, перец, чеснок, перец, кокосовое молоко и воду в мультиварку. Поставьте на сильный огонь и дайте вариться в течение 6 часов, затем добавьте спиннер и варите еще час. Подавать теплым.

Чтобы сделать спиннеры: замесить крутое тесто.Отщипните небольшие кусочки теста и раскатайте между ладонями, чтобы получилась удлиненная вертушка.

6.4.5Slow Cooker Jamaican Stew Peas

Медленноварка Black Eyed Peas

Ознакомьтесь с нашей версией этого традиционного рецепта еды для души. Этот черный горошек медленного приготовления едят каждый год в Новый год, чтобы отпраздновать и принести удачу в наступающем году.Этот рецепт — отличный способ использовать остатки ветчины на празднике. Он состоит из простых, полезных и сытных ингредиентов, идеально приготовленных в вашей мультиварке!

Традиционное удобное питание

Южный чёрный горох почти такой же традиционный, как и кажется. Их можно проследить веками до Африки. Я видел их созданными несколькими способами с разным уровнем сложности. Но мы все о простой, настоящей еде для настоящих людей. Итак, это самый простой рецепт черного гороха, который вы найдете!

Здесь, в Bubba Pie, мы все о Comfort Food.Для нас «Комфортная еда» исходит из сердца, она вызывает теплые воспоминания и создает новые. Некоторые из рецептов, которые вызывают у меня большие воспоминания:

BEEFARONI– Есть ли что-нибудь более классическое, чем это? Легко, нежно и полно жареной говядины!
IDAHO FINGER STEAKS — Я с северо-запада, и буквально ВЗРОСЛ, есть эти восхитительные полоски мяса, которые панированы и жарятся. Съешьте их с жареным соусом!
TEXAS TRASH DIP — Южный главный продукт Техаса, это отличный рецепт для развлечения толпы.

Но нет ничего более утешительного, чем рецепт хорошей мультиварки. Эта кукурузная похлебка Crockpot с ветчиной — ТОЛЬКО то, о чем я говорю. Или, если вы ищете второе блюдо, посмотрите этот рецепт свиных отбивных Crockpot Ranch!

Этот рецепт черного гороха в медленноварке станет одним из моих новых любимых рецептов мультиварки!

Black Eyed Peas — Южная традиция

Black Eyed Peas уже несколько десятилетий является традиционным рецептом еды для души, которую едят в Новый год на удачу.Его иногда называют Hoppin ’John! В некоторых рецептах используются бекон, копченая индейка, ветчина или даже все три (!).

Для нашего рецепта мы будем использовать просто нарезанную кубиками ветчину. Но если вы хотите добавить бекон, мы не будем вас останавливать. Прочтите ниже инструкции по этому поводу. Что еще вам понадобится? Вот и все:

Горох чёрный
Ветчина, нарезанная кубиками
Лук
Рубленый чеснок
Перец
Соль
Овощной бульон
Вода

Примечания, советы и варианты

ДОБАВИТЬ БЕКОН? — Не против, если я это сделаю.Просто приготовьте бекон до хрустящей корочки любым способом, который вам нравится. Отложите, а затем положите в мультиварку, когда будете готовы приступить к приготовлению.
HAM HOCK — У вас есть ветчина, которую вам нужно использовать? Да, вы, безусловно, можете использовать его в этом рецепте. Просто удалите кубики ветчины (и / или бекон) и вставьте скакательный сустав, когда начнется приготовление. Когда готовите, снимите окорок и снимите мясо с кости. Просто добавьте мясо в черный горошек. Если сверху слишком много жира, вы можете положить сверху бумажное полотенце, чтобы немного впитать его.
ДОБАВИТЬ НЕМНОГО ТЕПЛА? — Если вы хотите придать этому рецепту немного удовольствия, вы можете добавить в ингредиенты немного нарезанного халапеньо. Еще не пробовал, но хочу!
Подавайте с кукурузным хлебом, чтобы получить истинный опыт южной еды!

ИЩЕТЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ, В КОТОРЫХ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ЛЕВАЯ ВЕТЧИНА? ВЫЕЗД:

Надеюсь, вам понравится этот рецепт черного гороха в медленном огне. Дайте мне знать, как это получается для вас, в комментариях!

Мультиварка Black Eyed Peas

Ознакомьтесь с нашей версией этого традиционного рецепта еды для души.Этот черный горошек медленного приготовления едят каждый год в Новый год, чтобы отпраздновать и принести удачу в наступающем году. Этот рецепт — отличный способ использовать остатки ветчины на празднике. Он состоит из простых, полезных и сытных ингредиентов, идеально приготовленных в вашей мультиварке!

Состав

1 фунт спаржевая фасоль
8 унции нарезанная кубиками ветчина
1 чашка нарезанный кубиками лук
2 гвоздика чеснок рубленый
1 чайная ложка перец
1 чайная ложка поваренная соль
3 чашки овощной бульон
3 чашки воды

Инструкции

Положите горох с черными глазками в миску и дайте ему впитаться в течение ночи.
Когда все будет готово, слейте воду из бобов и добавьте их в емкость мультиварки. Добавьте ветчину, лук, чеснок, перец, соль, овощной бульон и воду. Перемешайте.
Закройте мультиварку крышкой и готовьте на слабой температуре 8 часов или на высокой в течение 6 часов, периодически помешивая.

Пищевая ценность

Мультиварка Black Eyed Peas

Сумма на порцию

калорий 157

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Рецепты черноглазого гороха в медленноварке и в кастрюле быстрого приготовления

Попробуйте один из этих рецептов черноглазого гороха в медленноварке и в горшочке быстрого приготовления, чтобы подарить вам удачу в Новом году! А черноглазый горох не только везучий, но и вкусный!

PIN Рецепты черноглазого гороха в медленноварке и в горшочках быстрого приготовления!

До того, как я стал фуд-блогером, я не знал о традиции готовить черноглазый горошек, чтобы принести удачу в новом году.Затем я попробовал Hopping John Soup и с тех пор каждый Новый год делаю либо этот суп, Black-Eyed Pea Hummus , либо Black-Eyed Pea Salad . И мне очень повезло, и я обнаружил, как мне нравится аромат черноглазого горошка!

Сегодня я напоминаю вам об этой обновленной коллекции Slow Cooker and Instant Pot Black-Eyed Peas Recipes на тот случай, если вы хотите использовать мультиварку или Instant Pot, чтобы положить немного черноглазого гороха на свой Новый Годовое меню.Если вы все-таки варите черноглазый горох, надеюсь, он принесет вам много новогодней удачи! Вы можете проверить праздничные рецепты или закуски и закуски, чтобы узнать о других блюдах, которые помогут вам отпраздновать!

Instant Pot Black-Eyed Peas от Simply Happy Foodie есть листовая капуста, или вы можете приготовить ее отдельно, если хотите. Разве это не вкусно?

Гороховый суп с черноглазыми в медленноварке с ветчиной и курицей без глютена Звучит так, будто он будет наполнен ароматом, и, конечно же, этот рецепт без глютена!

Если вы хотите вегетарианское или веганское блюдо, попробуйте Vegan Black-Eyed Pea Chili с киноа и кукурузой от Fat Free Vegan Kitchen

Black-Eyed Peas and Ham от The Typical Mom can готовиться в мультиварке или в быстром приготовлении, так что сделайте свой выбор!

Texas Caviar — это знаменитый рецепт с использованием гороха Black-Eyed Peas, и нет ничего проще, чем эта скороварка Texas Caviar от Two Sleevers!

Посетите Instant Pot Black-Eyed Peas в Will Cook for Smiles, если вам просто нужен базовый рецепт приготовления черноглазого гороха, который можно использовать в других рецептах.

Мне нравится звук Slow Cooker Sausage и Black-Eyed Pea Stew with Beet Greens от On Top of Spaghetti, но если хотите, используйте другой тип зелени.

И эти Slow Cooker Black-Eyed Peas от Add a Pinch — еще одна идея для Black-Eyed Peas, которая, на мой взгляд, выглядит просто восхитительно!

Еще больше счастливого черноглазого гороха, чтобы насладиться:

Мгновенное гороховое карри с черноглазыми (Lobhia) от Piping Pot Curry
Black-Eyed Pea Chili в медленноварке за год медленного приготовления
Техасская икра быстрого приготовления из 365 Дни медленного + приготовления под давлением
Горох и ветчина медленного приготовления от Skinnytaste
Лучший горох быстрого приготовления из тротуарной обуви
Суп из гороха с черными глазами, овощной и колбасный от Simple Nourished Living
Instant Pot Black- Глазной гороховый суп на Новый год из миски с восхитительным вкусом
Горох с черными глазами в горшочке по-южному от Instant Pot Eats

(Посещено 8612 раз, сегодня 1 раз)

Черноглазый горох в медленноварке — Рыночная корзина

Мультиварка Black-Eyed Peas

Время приготовления

6 часов 50 минут

Общее время

7 часов 5 минут

Автор: Крафт

Тип рецепта: Ужин

Порций: 12

Ингредиенты

1 фунт.Черноглазый горох, промытый
4 очищенных и нарезанных моркови
1 крупный нарезанный лук
4 ломтика OSCAR MAYER Нарезанный бекон
2 банки (14½ унции каждая) Обезжиренный куриный бульон с пониженным содержанием натрия
1 банка (10 унций) нарезанных кубиками помидоров с пониженным содержанием натрия и зеленого чили, недренированного
1 C Вода
1 уп. (7 унций) OSCAR MAYER CARVING BOARD Ветчина медленного приготовления
1½ чайной ложки. Молотый тмин
1 пучок нарезанной горчицы
Длиннозерный белый рис, приготовленный на 6 ° C, горячего приготовления

Инструкции

ПОМЕСТИТЕ горох в большую кастрюлю.Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть его на 3 дюйма. Довести до кипения; варить на среднем или слабом огне 2 минуты. Снять с огня. Дать постоять под крышкой 1 час.
ПРИГОТОВИТЕ и перемешайте морковь, лук и бекон в сковороде на среднем огне в течение 8 минут или пока лук не станет мягким и хрустящим. Тем временем в кастрюле доведите до кипения бульон, помидоры и воду.
СЛИВНОЙ горох; поместить в мультиварку. Добавьте вареные овощи, бульон, ветчину и тмин; помешивать. Накрыть крышкой; готовьте на НИЗКОЙ 5-6 часов (или ВЫСОКОЙ 2½ до 3 часов).
СТЕПКА в зелени. Готовьте под крышкой 30 минут или пока зелень не станет мягкой. Подавать с рисом.

Примечания

Special Extra
Добавьте от до ½ чайной ложки. красный молотый перец (кайенский) в мультиварку с зеленью.

3.2.2925