Куриные ножки в мультиварке со сметаной и чесноком
Мультиварка сильно упрощает процесс приготовления пищи. Я часто готовлю в ней простой и вкусный ужин, когда нет сил и желания на кулинарные шедевры.
Одним из таких блюд являются куриные голени тушеные в сметане. Мясо получается сочным и нежным, а маринад придает особой вкус. Такой ужин пришелся по вкусу всей моей семье.
Ингредиенты:
- сметана 3-4 ст.л.
- прованские травы
- паприка
- смесь перцев
- чеснок 5-6 головок
- соль — 0,5 ч.л.
- куриные ножки 6-7 шт.
Из данного количества у меня вышло 3 полноценные порции. Не рекомендую использовать готовую приправу для курицы, зачастую в нее кладут химические усилители вкуса и аромата.
Я же отдаю предпочтение максимально натуральной еде.
Приготовление:
Начинаю всегда с подготовки сметанного соуса. Он играет особую роль во вкусовых качествах блюда. В глубокую тарелку выкладываю сметану 15% жирности или выше и добавляю специи.
Приправы кладу на глаз. Можете брать из расчета по половине столовой ложки каждой. Хорошо перемешиваем до однородного состояния.
В блендер выкладываю очищенные головки чеснока и измельчаю. Можно использовать чеснокодавку, но мне нравиться, когда он идет небольшими кусочками, а не кашицей.
Выкладываем чеснок к сметане и снова хорошо перемешиваем.
Куриные голени промываем и укладываем в чашу мультиварки. Есть рецепты, где предлагают сначала обжарить мясо, мне же такое не по-душе.
Я редко использую данные режим, по мне одного тушения будет вполне достаточно, чтобы получился очень вкусный ужин.
Дополнительно посапываю их смесью из перцев и добавляю соль.
Затем равномерным слоем распределяю соус из сметаны. Хорошо обмазываю каждую ножку. При желании, можно оставить мариноваться на 30-40 минут, либо же сразу же приступать к следующему шагу.
Ставим в режим «тушение» — 1 час. В процессе обязательно загляните во внутрь, если сметана слишком густая, можно добавить пол-стакана кипятка.
После сигнала мультиварки, открываем крышку, даем выйти пару и немного остыть и подаем к столу сочную и нежную курочку.
Готовое блюдо подаем с любимы гарниром, а дополнить блюдо можно салатом из свежих овощей.
Смотрите видео-рецепт приготовления куриных ножек в мультиварке!
Спасибо, за внимание и приятного аппетита!
Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной 🍗 (6 Ингредиентов)
А что может быть проще и вкуснее, чем куриные ножки в сметанном соусе в мультиварке. Будьте осторожны и не откусите себе пальцы от такой неземной вкусноты! 😉
А куриные голени в мультиварке в сметане получаются очень оригинальные на вкус. Они ничем не будет похожи на жареное мясо, или тушеное и запеченное.
Готовим блюда из куриных голеней в мультиварке! Не сомневаемся, что наш рецепт тушеных куриных голеней будет полезен абсолютно всем.
Даже начинающие кулинары смогут разобраться в том, как приготовить куриные голени с помощью мультиварки.
Куриные голени и сметанный соус, приготовленные в мультиварке, – вкусное, быстрое и сочное блюдо. На гарнир к ним можно подать картофельное пюре, гречневую кашу или макароны.
В блюдо можно добавить готовую приправу для курицы или использовать смесь молотых перцев и щепотку карри.
Куриные ножки в сметанном или сливочном соусе очень любят взрослые и дети. Их можно подавать с любыми гарнирами, или вовсе без них.
Курица – популярная птица в гастрономическом плане. Ее мясо нежное, мягкое, богатое легким животным белком и калием, который необходим для нормальной работы сердца. Кроме этих элементов имеется еще множество других.
Куриная голень вареная без кожи – диетический мясной продукт. Куриное мясо рекомендуется людям любого возраста, в том числе и больным диабетом. Куриная голень в мультиварке идеально подходит для людей на диете.
- куриные голени 900 г
- масло растительное 30 мл
- помидор 4 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 4 зубчики
- сметана 500 г
Калории: 157 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 0.01 г
Лук очистить и мелко порезать.
Чеснок очистить и мелко порезать.
Промыть голени в тёплой воде
Нарезать помидоры дольками.
Подготовленные ингредиенты закладываем в мультиварку.
Закрываем крышку и клапан давления.
Выставляем на мультиварке “Тушение”, Продукт: мясо, Время: 15 минут
Рекомендуемый гарнир
- картошка
- макароны
- рис
- гречка
Полезные свойства и вред блюда «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
Польза голеней куриных кроется в химическом составе продукта. Злоупотреблять куриными голенями не стоит.
Стоит обратить внимание на способ приготовления голеней куриных.
Специалисты, не рекомендуют часто потреблять в пищу копченые куриные голени.
Куриная ножка, также известная как голень, — это нижняя часть ноги птицы, отделенная от бедра. В составе куриной ножки больше жира, что обусловлено постоянным движением и энергетическими затратами.
Как и любое другое мясо курицы ножки полезны. Высокое содержание белка тонизирует организм, а ножки могут быть добавлены в рацион людей, страдающих от истощения и мышечной недостаточности.
Врачи рекомендуют куриные ножки и бедрышки женщинам, страдающим от анемии и слабости после беременности.
Куриная голень вареная без кожи – диетический мясной продукт.
Благодаря своим полезным свойствам и уникальным вкусовым качествам, куриное мясо рекомендуется к употреблению людям любого возраста, в том числе и больным диабетом или находящимся в послеоперационном периоде пациентам.
Идеально подходит куриное мясо для тех, кто соблюдает диету.
Химический состав куриных голеней в составе «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
Полезные свойства голени куриной отварной без кожицы обусловлены богатым витаминно-минеральным составом продукта, куда входят витамины В3, В6, А, D, Е, К и минеральные вещества – фосфор, селен, цинк и др.
Систематическое употребление в пищу куриной голени вареной без кожи помогает контролировать лишний вес, и улучшает пищеварение и работу нервной системы.
Состав темного мяса курицы содержит больше жира, чем куриная грудка. Это и понятно: именно ногам птицы нужна энергетическая поддержка, и именно из жировой прослойки эта энергия и получается.
Вместе с жиром состав куриных ножек обильно снабжает нас холестерином, а будучи пожаренным в масле — достаточно большим количеством канцерогенов.
Все это — огромный вред куриных окорочков и бедрышек, из-за которого некоторые диетологи вовсе не рекомендуют употреблять тёмное мясо курицы.
Калорийность куриных голеней в блюде «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
Калорийность куриной ножки составляет
157 ккал и она весьма полезна для атлетов!
Особенности блюда «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
Куриные голени можно жарить, тушить, варить. Всё зависит от итоговой подачи блюда.
Жареные голени идеально подходят для праздничного застолья, семейного ужина, обычного перекуса и являются самостоятельным блюдом.
Поэтому нужно сразу продумать, какие специи и приправы будут добавлены к ним во время жарки или использованы в маринаде.
Маринад для жареных голеней можно приготовить на основе уксуса или вина, пряностей и специй. К такому маринаду хорошо подходят перец, чеснок, тимьян, базилик, петрушка.
При использовании горчицы положите в маринад мёд, имбирь, карри, паприку, перец красный.
Голени получаются мягкими и сочными, если перед жаркой их обмазать майонезом или сметаной.
Особый вкус голеням придаёт чеснок. Но не забывайте, что пережаренный чеснок обладает неприятным запахом и отталкивающим вкусом.
Поэтому его добавляют в самом конце приготовления или шпигуют им мясо до термической обработки.
Чтобы голени получились румяными, их перед жаркой можно слегка обмазать мёдом, смешанным с соевым соусом или растительным маслом.
Голени обжаривают, установив режим «Жарка» или «Выпечка». Температура при жарке более высокая, поэтому голени необходимо часто переворачивать, чтобы они не подгорели.
Если куриные голени в мультиварке готовят в режиме «Выпечка», то их переворачивают на другую сторону через 20 минут после включения.
Если вы видите, что мясо быстро покрывается поджаристой корочкой, влейте в чашу примерно 50 мл горячей воды. Это немного уменьшит нагрев и не даст мясу подгореть.
Если вы решили подать голени с гарниром, приготовьте их с подливой. Для этого сначала голени обжарьте (отдельно или вместе с овощами), затем залейте бульоном и тушите до мягкости мяса.
Для тушения продуктов в мультиварке предусмотрена программа «Тушение».
Голени старой курицы не стоит жарить. Их лучше потушить или запечь в фольге. Перед этим их нужно замариновать, затем тщательно завернуть в фольгу, положить в чашу мультиварки, налив на дно немного воды.
Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной ? (6 Ингредиентов)
Ингредиенты
Все ингредиенты рассчитаны на 3-4 порции. А если нужно приготовить больше, то увеличиваем количество продуктов пропорционально.
- Куриные голени – 9 шт.
- Цветная капуста – 100 гр.
- Брокколи – 100 гр.
- Стручковая фасоль – 100 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1шт.
- Перец болгарский – 1шт.
- Масло растительное – 2 ч.л.
- Соль и приправы – по вкусу
Пошаговый рецепт блюда «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
Будьте осторожны и не откусите себе пальцы от такой неземной вкусноты! ?
А куриные голени в мультиварке в сметане получаются очень оригинальные на вкус. Они ничем не будет похожи на жареное мясо, или тушеное и запеченное.
Готовим блюда из куриных голеней в мультиварке! Не сомневаемся, что наш рецепт тушеных куриных голеней будет полезен абсолютно всем. Даже начинающие кулинары смогут разобраться в том, как приготовить куриные голени с помощью мультиварки.
Куриные голени и сметанный соус, приготовленные в мультиварке, – вкусное, быстрое и сочное блюдо. На гарнир к ним можно подать картофельное пюре, гречневую кашу или макароны.
В блюдо можно добавить готовую приправу для курицы или использовать смесь молотых перцев и щепотку карри.
Куриные ножки в сметанном или сливочном соусе очень любят взрослые и дети. Их можно подавать с любыми гарнирами, или вовсе без них.
Курица – популярная птица в гастрономическом плане. Ее мясо нежное, мягкое, богатое легким животным белком и калием, который необходим для нормальной работы сердца. Кроме этих элементов имеется еще множество других.
Куриные ножки со сметаной в мультиварке – диетическое питание
Куриная голень вареная без кожи – диетический мясной продукт. Куриное мясо рекомендуется людям любого возраста, в том числе и больным диабетом. Куриная голень в мультиварке идеально подходит для людей на диете.
Ингредиенты для блюда «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
- куриная голень – 900 г
- соль и специи по вкусу
- помидор — четыре средних
- лук репчатый — 1 штука
- чеснок — 3-4 дольки
- сметана – 500 г
Приготовление куриных голеней
Лук очистить и мелко порезать. Чеснок очистить и мелко порезать. Перед приготовлением куриную голень промойте тёплой водой. Нарезать помидоры дольками.
Подготовленные ингредиенты закладываем в мультиварку. Закрываем крышку и клапан давления.
Режим приготовления блюда
- Тушение
- Продукт мясо
- Время 15 минут
Рекомендуемый гарнир
- картошка
- макароны
- рис
- гречка
Полезные свойства и вред блюда «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
Польза голеней куриных кроется в химическом составе продукта. Злоупотреблять куриными голенями не стоит. Стоит обратить внимание на способ приготовления голеней куриных.
Специалисты, не рекомендуют часто потреблять в пищу копченые куриные голени.
Куриная ножка, также известная как голень, — это нижняя часть ноги птицы, отделенная от бедра. В составе куриной ножки больше жира, что обусловлено постоянным движением и энергетическими затратами.
Как и любое другое мясо курицы ножки полезны. Высокое содержание белка тонизирует организм, а ножки могут быть добавлены в рацион людей, страдающих от истощения и мышечной недостаточности.
Врачи рекомендуют куриные ножки и бедрышки женщинам, страдающим от анемии и слабости после беременности.
Идеально подходит куриное мясо для тех, кто соблюдает диету.
Химический состав куриных голеней в составе «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
Полезные свойства голени куриной отварной без кожицы обусловлены богатым витаминно-минеральным составом продукта, куда входят витамины В3, В6, А, D, Е, К и минеральные вещества – фосфор, селен, цинк и др.
Систематическое употребление в пищу куриной голени вареной без кожи помогает контролировать лишний вес, и улучшает пищеварение и работу нервной системы.
Состав темного мяса курицы содержит больше жира, чем куриная грудка. Это и понятно: именно ногам птицы нужна энергетическая поддержка, и именно из жировой прослойки эта энергия и получается. Так, в составе 100 граммов тёмного куриного мяса содержится 8,12 грамм жира, 19,7 грамм белка и вообще не содержится углеводов.
Вместе с жиром состав куриных ножек обильно снабжает нас холестерином, а будучи пожаренным в масле — достаточно большим количеством канцерогенов.
Все это — огромный вред куриных окорочков и бедрышек, из-за которого некоторые диетологи вовсе не рекомендуют употреблять тёмное мясо курицы.
Калорийность куриных голеней в блюде «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
Калорийность куриной ножки составляет 157 ккал и она весьма полезна для атлетов!
Особенности блюда «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной»
Куриные голени можно жарить, тушить, варить. Всё зависит от итоговой подачи блюда.
Жареные голени идеально подходят для праздничного застолья, семейного ужина, обычного перекуса и являются самостоятельным блюдом. Поэтому нужно сразу продумать, какие специи и приправы будут добавлены к ним во время жарки или использованы в маринаде.
Маринад для жареных голеней можно приготовить на основе уксуса или вина, пряностей и специй. К такому маринаду хорошо подходят перец, чеснок, тимьян, базилик, петрушка. При использовании горчицы положите в маринад мёд, имбирь, карри, паприку, перец красный.
Голени получаются мягкими и сочными, если перед жаркой их обмазать майонезом или сметаной.
Особый вкус голеням придаёт чеснок. Но не забывайте, что пережаренный чеснок обладает неприятным запахом и отталкивающим вкусом. Поэтому его добавляют в самом конце приготовления или шпигуют им мясо до термической обработки.
Чтобы голени получились румяными, их перед жаркой можно слегка обмазать мёдом, смешанным с соевым соусом или растительным маслом.
Голени обжаривают, установив режим «Жарка» или «Выпечка». Температура при жарке более высокая, поэтому голени необходимо часто переворачивать, чтобы они не подгорели. Если голени готовят в режиме «Выпечка», то их переворачивают на другую сторону через 20 минут после включения мультиварки в сеть.
Если вы видите, что мясо быстро покрывается поджаристой корочкой, влейте в чашу примерно 50 мл горячей воды. Это немного уменьшит нагрев и не даст мясу подгореть.
Если вы решили подать голени с гарниром, приготовьте их с подливой. Для этого сначала голени обжарьте (отдельно или вместе с овощами), затем залейте бульоном и тушите до мягкости мяса.
Для тушения продуктов в мультиварке предусмотрена программа «Тушение».
Голени старой курицы не стоит жарить. Их лучше потушить или запечь в фольге. Перед этим их нужно замариновать, затем тщательно завернуть в фольгу, положить в чашу мультиварки, налив на дно немного воды. Готовят такое блюдо, установив программу «Запекание» или «Выпечка». Вместо фольги можно взять рукав для запекания.
Время приготовления голеней в мультиварке зависит от их величины, возраста курицы, температурного режима.
Голени цыплят вкуснее в жареном виде. Обычно их мясо становится мягким через 25—30 минут. Тушение увеличивает процесс приготовления на 15—20 минут.
Голени взрослых кур нужно обжарить, а потом тушить – в общей сложности около часа.
Ждём в комментариях ваши отзывы на рецепт «Куриные Голени в Мультиварке Со Сметаной».
Для большего ассортимента рекомендуем посмотреть публикацию Куриные Голени в Мультиварке. А рецепты интересных салатов смотрите здесь.
Ингредиенты
на порций
Перец черный молотый
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~ 1.44
Ингредиенты для приготовления куриных голеней на пару
- Куриная голень – 5 шт.
- Вода – 3 ст.
- Соль поваренная – 0,5 ч.л.
- Специи для курицы – 0,5 ч.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Подсолнечное масло – 1 ст.л.
Как приготовить “Куриные окорочка паровые” пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1Ссылка
Вымоем и обсушим домашние окорочка куриные, почистим коренья (пастернак, сельдерей), подготовим чеснок и листья сельдерея горного (любистка). Для вкуса используем соль и сухую аджику.
Шаг 2Ссылка
Натрём окорочка солью.
Шаг 3Ссылка
Поперчим их сухой аджикой или хлопьями чили.
Шаг 4Ссылка
Нарежем все пряные овощи.
Шаг 5Ссылка
Снимем чулком кожу с куриных окорочков.
Шаг 6Ссылка
Нашпигуем их пластинками чеснока.
Шаг 7Ссылка
И листьями сельдерея горного (любистка).
Шаг 8Ссылка
Все остальные коренья и стебли — на решётку пароварки.
Шаг 9Ссылка
Поверх кореньев — окорочка.
Шаг 10Ссылка
Готовим 1 час под крышкой, по мере необходимости подливая горячую воду. Далее используем готовые окорочка по назначению — подаём к столу с зеленью и соусами, или оставляем, чтобы приготовить другие блюда. Приятных гастрономических впечатлений!
Пошаговый процесс приготовления
По времени готовка займет у нас около полутора часов – 45 минут на подготовку и 45 минут на само приготовление в пароварке. Готовить будем в двух ярусах, на нижнем будут все овощи, а на верхнем куриные голени.
Шаг 1. Куриные голени обдираем от кожицы, складываем в чашку, солим, перчим, посыпаем приправами. Из приправ я рекомендую использовать сухие укроп, петрушку и обязательно орегано. Эта приправа придаст куриному мясу пикантный вкус. Заливаем 1 чайную ложку растительного масла и перемешиваем руками, чтобы сухая приправа вся облепила куриные голени. Оставляем помариноваться и начнем заниматься овощами.
Маринованные куриные голениШаг 2. Чистим морковь, лук и перец, а затем нарезаем. Лук и перец можно порезать ломтиками, а морковь лучше натереть на крупной терке.
Подготовка овощей для приготовления на паруШаг 3. Размороженные брокколи, цветную капусту и стручковую фасоль складываем в глубокую миску и смешиваем. Если соцветия большие, то разъединяем.
Подготовка овощей для приготовления в пароваркеШаг 4. Смешиваем все овощи, солим, перчим и приправляем. Добавляем 1 чайную ложку растительного масла и тщательно перемешиваем, чтобы овощи равномерно распределились.
Смесь овощей для приготовления на паруШаг 5. Овощи складываем в чашку для пароварки и ставим на нижний ярус.
Нижний ярус пароварки – овощиШаг 6. Голени выкладываем во вторую чашку для пароварки и ставим на верхний ярус.
Верхний ярус пароварки – куриные голениШаг 7. Воды в пароварку наливаем до самого максимума. Закрываем все сверху крышкой. Желательно при приготовлении крышку лучше не снимать.
Куриные голени с овощами в пароваркеШаг 8. Включаем пароварку на 40 минут и ждем. Мешать ничего не нужно, в этом и есть прелесть использования этого кухонного прибора.
Приготовление куриных голеней с овощами в пароваркеШаг 9. После того как пароварка просигналит об окончании приготовления, сразу крышку не снимаем, а подождем несколько минут.
Куриные голени с овощами на паруШаг 10. Выкладываем куриные голени с овощами на тарелку, украшаем свежими огурцами и наслаждаемся вкусным и ароматным мясом с нежным гарниром.
Готовые куриные голени с овощами на паруНаши куриные голени с овощами готовы, зовите всех к столу, пора ужинать!
Запеченные куриные ножки в мультиварке
Аппетитные запеченные куриные ножки в мультиварке с хрустящей корочкой и мягким филе никого не оставят равнодушным. Филе тает во рту из-за запечатывания соков внутри кусочка мяса в кармане из кулинарной фольги.
Ингредиенты:
- 6 куриных ножек;
- 1 ст. л. майонеза;
- 3 чесночных долек;
- ½ ч. л. микса пряностей для курицы;
- 1 ч. л. горчицы;
- по 1 ч. л. без горки соли и дробленого перца.
Способ приготовления:
- Зачищенные куриные голени щедро намазать майонезом, посыпать смесью из специй. Для сочности можно оставить заготовку мариноваться в прохладе около 2 часов.
- Выложить на дно чаши кусок фольги, на ней разложить маринованные ножки, сверху покрыть мясо вторым куском фольги.
- Края обеих кусочков фольги глухо закрепить, чтобы при готовке не вытекал мясной сок.
- Готовить курятину около 40 минут при установленном режиме «Запекание».
Аппетитное блюдо выложить на отварной рис с пряностями, полить соками и посыпать рубленой петрушкой.
Как приготовить “Куриные голени на пару”
Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите охлажденные или замороженные куриные голени, промойте их в воде. Замороженные — разморозьте примерно 30-40 минут при комнатной температуре.
Обсушите голени бумажными полотенцами или салфетками, выложите в глубокую емкость и всыпьте туда же соль и перец.
Всыпьте молотую паприку и аккуратно промассируйте части курицы, чтобы все специи и пряности их обволокли. Можно добавить по желанию молотый чеснок и т.д. Оставьте на 30-40 минут, если есть время.
Затем выложите голени в поддон пароварки или мультиварки. В чашу техники налейте горячую воду и добавьте туда же лавровые листья. Можно всыпать молотый сушеный тимьян, розмарин и т.д. Поместите емкость в технику и включите режим “Варка на пару” на 40 минут.
Готовое блюдо аккуратно выложите из поддона на тарелку, украсьте свежей зеленью и подайте к столу горячим. Можно дополнить каким-нибудь гарниром.
Оценить рецепт Куриные голени на пару:
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Фаршированные куриные ножки с грибами
Ингредиенты
- Ножки куриные – 4 шт.
- Грибы свежие (шампиньоны) — 150 — 200 г.
- Луковица репчатая – 1 шт. крупная
- Перчик болгарский – 1 шт.
- Рафинированноеподсолнечное масло – 2 ст.л.
- Зелень петрушки – 3 стебелька.
- Соль – по вкусу
- Перец молотый – по предпочтениям
Приготовление
1. Снимаем аккуратно кожицу с ножек, но так чтоб она осталась на косточке внизу. Изнутри вместе с мякотью отрубим кость. Снимаем мякоть с костей и нарезаем небольшими кусочками.
2. Мелко рубим грибочки и лук. Обжариваем их вместе на подсолнечном масле до полного испарения жидкости от шампиньонов.
3. Нарезаем небольшими кубиками болгарский перец с петрушкой. Смешиваем эти ингредиенты с куриной мякотью с жареными грибочками и лучком. Солим-перчим и перемешиваем до однородной массы.
4. Наполним плотно кожицу куриных ножек получившимся фаршем.
5. Края шкурочки зашиваем или закрепляем зубочистками так, чтоб не выпадала начинка.
6. Укладываем наши изделия в пароварку и каких-то 40-50 минут и блюдо готово.
7. Горячие фаршированные куриные ножки хорошо сочетаются с различными соусами и любим гарниром.
Приятного аппетита!
Фаршированные куриные ножки с грибами и сладким перчиком приготовленные в пароварке отлично разнообразят повседневное семейное меню и будут скушаны с большим аппетитом.
Подписка на видеоканал «Твой Поваренок»
Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.
Понравился рецепт? Поделись с друзьями:
Куриные ножки с картошкой в мультиварке
Куриные ножки с картошкой, приготовленные в мультиварке под сырно-сливочным соусом, являются гармоничным и сытным обедом для большой семьи. Готовить блюдо быстро и не дорого, при этом хозяйке при использовании инновационного прибора не потребуется стоять у плиты.
Ингредиенты:
- 8 голеней;
- 10-15 мелких картофелин;
- 4 ст. л. 15%-ой сметаны;
- 100 г солоноватого твердого сыра;
- по 1 ч. л. тертых смели-сунели и шафрана;
- ½ ч. л. молотого перца;
- щепотка мелкой соли;
- небольшая луковая головка.
Способ приготовления:
- С ножек удалить кожицу. Ее можно оставить по желанию хозяйки.
- Мясо густо натереть приправами и подсолить, обмазать свежие голени сметаной.
- Выложить курятину в чашу мультиварки, оставить в выключенном состоянии на 20-30 минут.
- Сыр потереть, в лук нарубить средними кубиками.
- Картофель очистить, порезать на крупные дольки, поперчить и подсолить.
- В миску сложить лук и картошку. Сыр выложит на мясо.
- Над мясом установить устройство для готовки на пару, в него сложить картофель с луком.
- Выбрать режим «Выпечка» и время действия 1 час, так как картофель на пару готовится дольше. За это время курятина пропитается отменным сырным соусом, станет мягкой и тающей во рту.
- Во время тушения ножки можно перевернуть, чтобы мясо равномерно подрумянилось со всех сторон.
На тарелку выложить картофель в соусе, сверху добавить кусочки курицы и зелень на выбор.
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Куриные ножки в сметанном соусе
Блюда из курицыПодготовка
15 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Необыкновенно вкусная и нежная курочка! Мясо само отстает от кости, а соус мммммм….. бархатно-прянный вкус, очень ароматно и сытно! Подойдет на каждый день, а на праздник вы точно удивите своих гостей! Угощайтесь, приятно аппетита!
Как приготовить «Куриные ножки в сметанном соусе»
Шаг 1
Помыть куриные голени и натереть их солью и паприкой, паприки 1 ст. л. Оставить на час мариноваться, если есть время. Если нет, то и так будет очень вкусно и ароматно!
Шаг 2
Обжарить нашу курочку на хорошо разогретой сковороде до золотой корочки с каждой стороны.
Шаг 3
Нарезать мелко лук и натереть морковь на крупной терке. Обжарить лук, а потом к нему добавить морковь, немного протушить.
Шаг 4
Если сковорода большая, то можно в такой же очередности сразу добавлять к курочке.
Шаг 5
Подготовим сметанный соус. В сметану добавляем паприку, прованские травы, соль (на фото чайная ложка, можно добавить меньше в два раза), нарезанный дольками чеснок, горчицу, немного молотого черного перца. Все это разбавляем водой.
Шаг 6
Залить нашим ароматным сметанным соусом курочку прямо на сковородке, накрыть крышкой и тушить минут 30.
Шаг 7
Добавить муку для загустения соуса, разведенную небольшим количеством воды. Тушить минут 5-10, смотрите по жидкости в вашей сковороде, голени должны быть на половину покрыты этим соусом.
Шаг 8
Куриные ножки в сметанном соусе готовы! Готовьте вкуснейший гарнир и приятного аппетита!
Курица с шампиньонами в мультиварке
У вас еще нет сборника из 1000 и 1 рецепта курицы? Тогда вам обязательно нужно взять на заметку наши рецепты. Вот и еще один – курица с грибами в мультиварке. Как известно, грибы хорошо сочетаются со сметаной или сливками, да и курочка совсем не помеха этому тандему. Тем более если готовить будем в мультиварке, которая позволяет тушиться продуктам в собственном соку, без добавления воды или бульона, что делает вкус блюда более насыщенным. На выходе получаем нежнейшее мясо с грибами в сметанном соусе. Получается очень вкусно, к тому же процесс подготовки занимаем всего минут 10. Все что от вас потребуется, это порезать мясо и грибы, далее сложить все ингредиенты в мультиварку, а далее начинается ее «звездный час». Итак, начнем готовить это простое, но от этого не менее вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- Куриные бедра – 1кг
- Шампиньоны сырые – 0,5кг
- Сметана 20-25% – 200г
- Соль – по вкусу (примерно 4 щедрые щепотки)
- Сухие грибы – по желанию
Рецепт курицы с грибами в мультиварке
Бедрышки помыть, просушить бумажной салфеткой и порезать каждое бедро на 3-4 части. У меня бедра были большие, поэтому получилось разрезать на 4 части. Косточку вынимаем и выбрасываем. Она в процессе приготовления участия не принимает.
Смазываем кастрюлю мультиварки подсолнечным маслом и выкладываем в нее порезанное мясо.
Далее очередь за грибами. Моем, просушиваем и нарезаем каждый шампиньон тонкими ломтиками. Если гриб большой, то сначала его разрезаем пополам, а затем уже каждую половинку измельчаем.
Отправляем грибы к мясу, солим и перемешиваем их деревянной или силиконовой лопаткой. Если имеются сухие грибы, добавьте несколько штук для того, чтобы сделать блюдо более ароматным. Далее добавляем сметану, аккуратно размазываем ее по поверхности мяса с грибами.
Включаем мультиварку на режим «Корочка» (Crust), в мультиварке Orion OR-MT01 весь процесс занимает 90мин. За это время все ингредиенты насытятся вкусом друг друга и на завершающей стадии даже начнут поджариваться, что совсем не повлияет на вкус готового блюда.
После звукового сигнала вынимаем блюдо из мультиварки и даем ему немного остыть. Вот теперь можно подавать его к столу. В качестве гарнира предложите своим домочадцам нежное картофельное пюре.
Совет: экспериментируйте с количеством грибов, вполне возможно, что вы захотите увеличить его, как минимум, в два раза, т.е. на 1кг куриного мяса взять 1кг шампиньонов.
Куриные ножки с рисом в мультиварке: рецепты, ингредиенты, отзывы
Многие хозяйки жалуются на то, что куриные голени в духовке или на сковороде получаются сухими. И даже при приготовлении под маринадом они не становятся мягче. В этой ситуации на выручку придет мультиварка. В ней голени всегда поучаются нежными, а мясо легко отделяется от костей вилкой. Особенно радует то, что такое блюдо очень нравится детям. В нашей статье предлагается несколько рецептов куриных ножек с рисом для мультиварки. Их можно приготовить как отдельно, так и одновременно с гарниром. Это позволяет здорово сэкономить время и получить в результате удивительно вкусное блюдо.
Куриные ножки с рисом в мультиварке: советы по приготовлению
Профессиональные повара буквально для каждого блюда имеют свой секрет. Поэтому их куриные ножки всегда получаются настолько вкусными, что просто тают во рту. Их рекомендации по приготовлению сводятся к следующему:
- Первый секрет вкусных голеней заключается в их обязательном мариновании. Для этого их можно поместить в пакет, добавить соевый соус, горчицу, лимонный сок, пряные травы, соль, молотый перец и другие специи по вкусу. Дальше пакет следует завязать, аккуратно потрусить, чтобы маринад хорошо распределился, и отправить его в холодильник на несколько часов или на сутки.
- Приготовление риса в мультиварке тоже имеет свои секреты. Во-первых, важно выбрать правильный сорт. Идеально подойдет рис девзира, басмати или жасмин. Во-вторых, крупу следует обязательно промыть до прозрачности воды и замочить на 15-60 минут. Пропаренный рис тоже подойдет для блюда. Только вот замачивать его категорически нельзя, иначе он станет ломким.
- Что касается того, на каком режиме готовить куриные ножки с рисом в мультиварке, то для этого идеально подойдет режим «Плов» (в том случае, если голени готовятся одновременно с гарниром). В зависимости от рецепта могут использоваться и другие программы, например, «Тушение», «Жарка», «Рис», «Выпечка».
- Время приготовления куриных ножек с рисом в мультиварке составляет 45-60 минут. Все зависит от сорта злаковой культуры и от того, какой результат планируется получить в итоге.
Как приготовить рассыпчатый рис на гарнир?
Это блюдо можно смело назвать универсальным. Рассыпчатый рис в качестве гарнира подходит не только к куриным ножкам, но также к мясу, рыбе и морепродуктам. По желанию к крупе можно добавлять свежие или замороженные овощи, специи (куркума или шафран), которые придадут блюду интересный вкус и цвет.
О том, приготовить рассыпчатый рис на гарнир как к голеням, так и к рыбе, расскажет следующая инструкция:
- Длиннозерный рис промыть, меняя воду до 7 раз, пока она не станет прозрачной. Затем замочить его на полчаса.
- Включить мультиварку и установить режим приготовления «Рис», «Гречка» или «Плов». Выбор конкретной программы зависит от модели мультиварки.
- Воду, в которой замачивался рис слить. Выложить крупу в чашу, положить чайную ложку соли. Залить рис горячей водой. На этом же этапе можно добавить специи.
- Готовить гарнир 40 минут, после чего оставить его в чаше еще на 10 минут.
Простой рецепт голеней с рисом в мультиварке
Хотите приготовить одновременно и мясо и гарнир, потратив на это минимум времени? Тогда присмотритесь к следующему рецепту. В мультиварке рис с куриными ножками готовится очень быстро. Гарнир получается рассыпчатым, а мясо буквально распадается на кусочки. Это вкусное блюдо идеально подойдет для ужина в семейном кругу.
Пошаговый рецепт приготовления заключается в выполнении следующих действий:
- Пропаренный круглый рис (1 ст.) тщательно промыть в холодной воде. Выложить его в чашу мультиварки.
- На плите вскипятить воду. Отлить 2 стакана крутого кипятка в отдельную емкость и добавить щепотку шафрана. Пряность придаст рису интересный желто-золотистый цвет и приятный аромат.
- Через минуту добавить в горячую воду соль (1 ч. л.) и перемешать.
- Вылить подсоленную воду в чашу мультиварки на рис.
- Выбрать режим, подходящий для варки риса и установить время приготовления на 40 минут.
- Подготовить 6 куриных голеней, вымыть их и обсушить салфеткой.
- Перемешать ножки с приправой для курицы (1 ч. л.) и солью.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем подготовленные голени с двух сторон до румяной корочки.
- Открыть чашу мультиварки. За 20 минут приготовления рис уже должен впитать большую часть воды. Выложить куриные голени на кашу, после чего добавить в сковороду полстакана воды и перелить жидкость в мультиварку.
- Закрыть крышку мультиварки и продолжить приготовление до завершения цикла.
Следующее блюдо можно смело назвать не только вкусным, но и полезным. Согласно рецепту, куриные ножки не жарятся, а тушатся вместе с рисом и луком. За счет этого крупа пропитывается соком и блюдо получается сочным.
Приготовить в мультиварке куриные ножки с рисом вкусно и быстро поможет следующая пошаговая инструкция:
- Голени (6 шт.) вымыть, обсушить, по желанию снять кожу и натереть специями. Именно они придадут блюду особый вкус и сделают его ароматным. К ножкам идеально подойдет карри и сладкая паприка (по ½ ч. л.). На этом же этапе добавляется соль (¾ ч. л.).
- Подготовленные голени выложить в чашу.
- Лук нарезать полукольцами. Высыпать его сверху на ножки и распределить.
- Длиннозерный пропаренный рис (1 ст.) промыть и отправить в чашу. Не перемешивая, сверху вылить воду (2 ст.), предварительно растворив в ней соль (½ ч. л.).
- Установить на мультиварке режим «Тушение».
- Ровно через 1 час блюдо будет готово. Его можно сразу же разложить по тарелкам или оставить в мультиварке в режиме подогрева. Перед подачей обязательно перемешать.
Голени с рисом и зеленым горошком в мультиварке
Овощи делают вкус этого несложного блюда более интересным. Рецепт рассчитан на приготовление в мультиварке Panasonic. В процессе работы будут задействованы режимы «Выпечка» и «Плов».
Приготовить куриные голени с рисом как в мультиварке Panasonic SR-TMJ181, так и в любой другой модели, можно в такой последовательности:
- Ножки (½ кг) вымыть, перемешать с прованскими травами (1 ч. л.), солью и перцем.
- Включить мультиварку и выбрать режим приготовления «Выпечка». На дно чаши налить растительное масло и хорошо разогреть. Переложить подготовленные голени в чашу. Не закрывая крышку, обжарить ножки по 10 минут с каждой стороны.
- В это время подготовить овощи: морковь нарезать соломкой, лук – полукольцами, болгарский перец – кубиками.
- Полуготовые голени переложить на некоторое время из мультиварки на тарелку, а в оставшемся на дне чаши соке обжарить сначала лук, а затем морковь и перец.
- Сверху на овощи высыпать 1 мультистакан промытого риса, добавить паприку (1 ч. л.) и перемешать.
- Через 2 минуты добавить замороженный зеленый горошек (200 г).
- Налить в чашу 2 мультистакана воды, сверху выложить обжаренные голени.
- Закрыть крышку мультиварки, выбрать программу «Плов» и готовить до звукового сигнала. Дать блюду настояться в течение 10 минут, после чего можно подавать его на стол.
Куриные ножки по-каталонски с рисом и овощами
Следующее блюдо можно приготовить и на сковороде под крышкой. Но в мультиварке оно выходит вкуснее: рис получается более рассыпчатым, а ножки – мягкими и сочными. К тому же обилие ярких овощей делает его еще и очень аппетитным. От такого красивого блюда не откажутся даже дети.
Готовить куриные ножки в мультиварке с рисом и овощами следует в определенном порядке:
- Голени (4 шт.) посолить и поперчить. Обжарить их в небольшом количество рафинированного масла на сковороде или в чаше, воспользовавшись для этого режимом «Жарка» или «Выпечка». Как только они подрумянятся, переложить их на время в другую посуду.
- На оставшемся масле обжарить лук, нарезанный мелкими кубиками. Как только он станет мягким добавить сюда же тертую морковь, сладкий перец и помидор. Продолжить тушить овощи еще 5 минут.
- Добавить в чашу рис (200 г) и 500 мл воды. Закрыть мультиварку крышкой и изменить программу на «Рис» или «Плов». Установить время приготовления на 50 минут.
- По истечении половины отмеренного срока (через 25 минут) открыть мультиварку. Добавить к рису по баночке консервированного горошка и кукурузы. Перемешать и при необходимости досолить.
- Сверху на рис выложить голени. Продолжить готовить блюдо до звукового сигнала.
Куриные голени в мультиварке
Не всем нравится вариант приготовления куриных ножек и риса в мультиварке одновременно. Некоторые хозяйки предпочитают варить гарнир отдельно от основного блюда. По их мнению, тогда рис получается более рассыпчатым и вкусным. Рецепт рассчитан на приготовление в мультиварке Polaris, но его можно легко применить и для любой модели от других производителей.
Куриные ножки в соусе готовятся по следующей инструкции:
- Подготовить 5 голеней. Их нужно промыть и обсушить бумажным полотенцем.
- Сделать соус для ножек. Для этого в небольшой емкости соединить кетчуп и майонез (по 2 ст. л.). Добавить выдавленный через пресс чеснок (2 шт.), соль и специи для курицы. Подойдет паприка, куркума, кориандр, черный и красный перец, мускатный орех, майоран. Достаточно будет добавить по щепотке каждой пряности.
- Поместить голени прямо в чашу мультиварку и сюда же выложить соус. Перемешать ножки с соусом и оставить их в таком виде на 30 минут.
- Для приготовления голеней рекомендуется воспользоваться функцией «Мультиповар», при этом температуру следует выставить на уровне 100°. Если в мультиварке отсутствует эта функция, можно выбрать режим «Тушение» и готовить ножки в течение 60 минут.
- Нежные и ароматные голени следует подавать к столу с рисом, приготовленные в мультиварке.
Голени с хрустящей корочкой
Рецепт ножек как из духовки идеально подойдет для мультиварки Redmond. Голени получаются красиво поджаренными, с аппетитной и румяной корочкой. Никто и догадаться не сможет, что приготовлены они в мультиварке.
Итак, куриные ножки с хрустящей корочкой готовятся следующим способом:
- Голени (1 кг) выложить в глубокую миску.
- Приготовить маринад для куриных ножек. Для этого соединить соевый соус (50 мл), измельченный чеснок (5 долек), соль (¼ ч. л.) и специи (сухая аджика, паприка, розмарин, кумин и другие по вкусу).
- Оставить ножки в маринаде минимум на 30 минут.
- Выбрать режим приготовления «Выпечка». Разогреть чашу мультиварки, налить в нее растительное масло, а через 10 минут выложить ножки в маринаде.
- Обжарить голени с каждой стороны по 10-15 минут или до образования корочки. Крышку мультиварки не закрывать, иначе ножки не подрумянятся.
- Готовое блюдо подать с рисом. Чтобы гарнир получился вкусным, его также рекомендуется готовить в мультиварке.
Куриные ножки в соево-горчичном соусе
Следующее блюдо отличается пикантным вкусом. Добиться такого результата в процессе приготовления позволяет специальный маринад. Куриные ножки в соево-горчичной заправке получаются мягкими, нежными и отлично подходят к любому гарниру, а особенно к рису. Приготовить блюдо совсем несложно, если соблюдать указанную в рецепте последовательность действий:
- Ножки (700 г) заранее достать из холодильника, помыть, вытереть бумажным полотенцем и положить в глубокую емкость.
- В отдельную миску налить 70 мл соевого соуса, 15 мл оливкового масла, добавить французскую горчицу в зернах (1 ч. л.), по щепотке сушеного розмарина, тимьяна или любых других специй по вкусу.
- Лук (2 шт.) нарезать полукольцами, а чеснок (2 зубчика) мелко порубить ножом. Добавить овощи к заправке.
- Вылить полученный маринад на куриные ножки. Пальцами рук постараться втереть его под кожу. Тогда голени лучше промаринуются и получатся вкуснее.
- Поставить посуду с ножками в холодильник минимум на 1 час, а лучше на ночь.
- Включить мультиварку. На дно чаши выложить голени.
- Готовить блюдо под крышкой 45 минут в режиме «Тушение/Рагу» (для мультиварки Phillips).
- После сигнала включить программу «Выпечка» на 5 минут, чтобы ножки подрумянились.
Голени со сметаной и грибами
Куриные ножки с рисом в мультиварке получаются еще вкуснее, если подать их под соусом. Сметанно-грибная подливка, которую можно назвать традиционной для русской кухни, даже самую сухую кашу сделает сочной. А готовится такое блюдо проще простого:
- Подготовить необходимое количество голеней. Их должно быть столько, чтобы они поместились в чашу мультиварки в один слой, примерно 5-6 штук.
- Быстро обжарить куриные ножки на подсолнечном масле в подходящем режиме, например, «Жарка».
- Убрать голени из мультиварки на некоторое время, пока будут обжариваться овощи.
- В чашу с оставшимся после приготовления голеней соком положить измельченный лук и готовить его до мягкости. Затем добавить тертую морковь и небольшой корень сельдерея. Обжаривать овощи еще 5 минут.
- В это время нарезать шампиньоны (400 г). Положить их к овощам вместе с куриными ножками. Влить в мультиварку полстакана воды, закрыть крышку и тушить блюдо в соответствующем режиме 30 минут.
- Тем временем приготовить соус. Для этого в глубоком стакане от блендера соединить 500 мл сметаны, нарезанный кубиками плавленный сырок, стакан воды и крахмал (2 ч. л.), соль (1 ч. л.). Погружным блендером измельчить ингредиенты, пока консистенция соуса не станет однородной.
- Вылить соус к ножкам в чашу мультиварки, подождать пока он закипит. Перемешать блюдо, по вкусу досолить его, добавить травы и специи.
- Перевести мультиварку в режим подогрева на 20 минут. За это время блюдо настоится и станет еще вкуснее.
Куриные голени в сметане с шампиньонами
Друзья, хотите приготовить вкусный ужин? Тогда присоединяйтесь, мы будем сегодня готовить куриные голени в сметане с шампиньонами. Это блюдо, такое вкусное и ароматное, может стать отличной альтернативой запеченным в духовке куриным ножкам. Приготовить данное блюдо не составит никакого труда, к тому же оно совсем не затратное. При этом результат порадует самого требовательного гурмана, я вас в этом уверяю! Оно может выступить как самостоятельное блюдо, а если хотите, можете приготовить гарнир, например, картошечку пюре или рис. Получится тоже очень вкусно!
Для приготовления куриных голеней в сметане с шампиньонами нам потребуется:
- 6 куриных голеней
- 6-7 шт. шампиньонов (крупных)
- 3 зубка чеснока
- 200 гр. сметаны (у меня 20%)
- ½ стакана воды
- Соль, черный перец по вкусу
- 3-4 ст.л. растительного масла
- 50 гр. сливочного масла
Вот такие продукты нам потребуются, чтобы приготовить вкусные куриные голени.
Сковородку разогреваем, добавляем растительное масло, выкладываем голени, заранее посыпанные солью и черным молотым перцем, и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Шампиньоны протираем влажным полотенцем и нарезаем пластинками.
Чеснок чистим и мелко нарезаем.
Поджаренные куриные голени выкладываем пока на тарелку.
В сковородку, где жарились куриные голени добавляем сливочное масло и порезанные шампиньоны.
Тушим грибы приблизительно минут 10, после чего добавляем порезанный чеснок и хорошенько перемешиваем.
Выливаем к грибам воду, если необходимо досаливаем. Добавляем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 2-3 минуты.
Получившийся грибной соус выливаем в форму для запекания.
На грибы, немного утапливая, выкладываем куриные голени.
Ставим в хорошо разогретую духовку и запекаем приблизительно 40 минут при температуре 180 градусов.
Вот такая очень аппетитная, ароматная и нежная курочка с грибами у меня получилась.
Выкладываем куриные голени и грибы на тарелочку, посыпаем мелко порезанным зеленым лучком и угощаемся.
Как я и говорила выше, к этому блюду можно приготовить картошку пюре, рис или пасту. Это уже что вам больше по вкусу.
А это для хорошего настроения!
На улице календарная зима, хотя и без снега, а уже появились первые подснежники, невероятно нежные и по весеннему красивые! Спасибо моей невестке Викусе за чудесное фото первых цветов, которые распустились у нее под окнами!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Куриные бедра со сметаной и луком — все самое лучшее
Мои фавориты — сметана и луковые чипсы! У меня есть несколько рецептов «Сметаны и лука» на этом сайте, так что, конечно же, пора попробовать сметану в версии Instant Pot! Этот рецепт курицы со сметаной и луком — сливочный, успокаивающий и очень легкий вариант ужина в будние дни! Я думаю, что эти куриные бедра будут вкуснее, если вы позволите курице немного замариноваться в сметане и луке, но вы, безусловно, можете пропустить этот шаг.
На мой взгляд, куриные бедра — это наиболее экономичное мясо, обладающее наибольшим вкусом. Куриные бедра недорогие, нежные и всегда выигрывают у моих троих детей блестяще! Эти куриные бедра со сметаной и луком становятся сливочными, пикантными и успокаивающими после долгого дня. Я приготовил эти куриные бедра в своем Instant Pot, но этот рецепт легко адаптировать для мультиварки или голландской духовки.
Этот рецепт готовится в одной кастрюле с использованием ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть.В этом рецепте я использую обезвоженные луковые хлопья, поэтому мне даже не нужно тратить дополнительное время на нарезку овощей. Это действительно 30-минутный рецепт!
Все, что вам понадобится для этого рецепта, это:
1 упаковка из 6 куриных бедер- Эти куриные бедра могут быть с костями или без костей.
Контейнер сметаны 1 8 унций
1/4 стакана сушеных луковых хлопьев — вы также можете нарезать одну небольшую луковицу для этого рецепта
1 чайная ложка измельченного чеснока
соль и перец
морковь и картофель
зеленый лук
1 стакан воды или куриного бульона
Мне нравится использовать Instant Pot для приготовления блюд в одной кастрюле, так как я использую функцию обжаривания после того, как я готовлю под давлением, чтобы приготовить соус для сковороды.Этот соус из сметаны и лука выглядит потрясающе на этих бедрах! Если вам нравится немного тепла, смело добавляйте в кастрюлю еще немного специй!
Не пугайтесь текстуры вашего соуса сразу после того, как блюдо будет приготовлено под давлением. Вы собираетесь добавить кукурузный крахмал в оставшуюся сметану и соки, чтобы приготовить очень вкусный соус для сковороды. Поскольку вы готовите все продукты под давлением в одной кастрюле и готовите соус для сковороды в конце процесса приготовления, это действительно блюдо из одной кастрюли.
Я использовал метод PIP, чтобы приготовить это блюдо быстрого приготовления. Если вы не знакомы с методом приготовления на косточках, то лучше всего готовить на косточках. Я обжарил куриные бедра и налил им стакан воды. Затем я добавил миску из нержавеющей стали поверх курицы, чтобы сделать второй слой. Картофель и морковь отлично пропарятся в горшочке быстрого приготовления.
- 6 куриные бедрышки без костей или с костями
- 1 8 унций емкость со сметаной
- 1/4 чашка сушеные луковые хлопья
- 1 чайная ложка измельченный чеснок
- 1 чашка воды
- 1 фунт молодой картофель
- 2 чашки кусочки моркови
- 1 чайная ложка кукурузный крахмал добавить в конце
Смешайте в миске сметану, сушеные луковые хлопья и чеснок.Добавить куриные бедра и полностью покрыть куриные бедра.
Поместите куриные бедра во внутреннюю кастрюлю быстрого приготовления. Добавьте воды.
Поместите овощной пароварку или подставку, поставляемую с вашим Instant Pot, поверх курицы. Добавьте картофель и морковь.
Закройте горшок для быстрого приготовления крышкой и закрепите его. Поверните клапан сброса давления
.Готовьте при высоком давлении 15 минут.Давление быстрого сброса
Достаньте из кастрюли картофель, морковь и курицу и разложите их на сервировочном блюде
Нажмите кнопку соте. Добавьте кукурузный крахмал к оставшимся сокам, чтобы получился соус.
Эти куриные бедрышки со сметаной и луком восхитительны на вкус! Они были разные, но простые в изготовлении! Не могу дождаться, чтобы узнать, какими они оказались для вас! Не стесняйтесь отмечать меня в Instagram или оставлять комментарии ниже, чтобы я знал, как они вам нравятся! Мой Instagram.ручка Kristen_Makethebest
Строганов с курицей в медленноварке — Southern Home Express
Этот рецепт бурганова из курицы в мультиварке — восхитительный вариант старого фаворита. На самом деле, этот бефстроганов из говяжьего фарша был одним из моих самых популярных рецептов на ужин.
Легкий ужин с курицей
Поскольку у нас почти всегда есть курица в морозильной камере, я подумал, что было бы интересно попробовать что-нибудь другое.
Я никогда не ела бурганов из курицы, так что это было рискованно. И теперь рада, что попробовала, потому что было очень вкусно!
В нем замечательный баланс вкусов, который заставит вас думать о нем еще долго после того, как вы закончите есть. Вот почему я люблю делать достаточно еды на следующий день.
Курица — один из самых универсальных доступных продуктов. Он не только питателен, но и с ним легко готовить.
Мне нравится простота этого блюда.Легко бросить все ингредиенты в мультиварку и включить ее.
Вы можете уйти на несколько часов и вернуться домой к аромату ужина, который уже готов к употреблению.
Чтобы приготовить вкусное блюдо для семьи или гостей, не нужно много ингредиентов.
Состав
Конечно, вам понадобится курица. Вам также понадобится грибной крем (обычный или безглютеновый), сливочный сыр, сметана и масло.
Кроме того, я добавил грибы для аромата и текстуры, а также немного куриного бульона, чтобы он оставался влажным.
Если хотите, можете добавить немного черного перца. В следующий раз, думаю, я добавлю его перед приготовлением, потому что тепло усиливает приправу.
Впрочем, на этот раз мы позже присыпали перец хлопьями петрушки.
Как приготовить куриный строганов в мультиварке
Блюдо можно приготовить в мультиварке любого размера. Так как у меня их несколько, я выбрал свою мультиварку на 2 литра, которая идеально подходит для 4 кусков курицы. Однако, если вы готовите больше, я рекомендую использовать мультиварку для всей семьи.
Для точного измерения каждого ингредиента и подробных инструкций перейдите к карточке рецепта внизу страницы. Карточку можно даже распечатать, нажав на кнопку «распечатать».
Слегка опрыскайте дно кастрюли мультиварки, чтобы облегчить уборку. После этого выложите курицу на дно кастрюли.
Слейте воду с грибов и добавьте их поверх курицы. Или, если вы используете свежие грибы, просто нарежьте их и положите внутрь.
Вылейте полную банку грибного крем-супа в мультиварку.Я держу под рукой как обычный суп, так и безглютеновый, поэтому, когда мой муж хочет суп, он может разогреть обычный.
Затем добавьте кубики сливочного сыра.
Мне нравится располагать их, чтобы потом было легче перемешать.
Далее добавляем сметану.
Придает блюду чудесный аромат.
Добавьте масло.
Если вы положите масло поверх всего, оно растает и потечет по другим ингредиентам.
Наконец, полейте все куриным бульоном.
Бульон использовать необязательно, но он помогает курице оставаться влажной и разбавляет подливу.
Закройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне 6 часов.
Можно подавать с лапшой или рисом. Я бы хотел использовать плоскую яичную лапшу, но не могу найти ее безглютеновой версии.
Итак, я использую все, что есть в кладовой, и это все еще вкусно. Добавьте в тарелку зеленый овощ, и у вас будет вкусная и питательная еда.
Если вы хотите использовать Instant Pot, ознакомьтесь с этой таблицей конверсии на сайте «Готовка под давлением сегодня».
Другие рецепты
Я большой поклонник любых блюд из курицы. На самом деле, если вы посмотрите этот блог, вы найдете немало рецептов курицы.
Один из моих любимых — это сладкий цыпленок с чили в медленном огне. В нем идеальный баланс сладости и остроты.
Еще один продукт, который нам нравится в нашем доме, — это курица терияки и брокколи.Без сомнения, это одно из самых быстрых и простых блюд, которые я готовлю.
Еще нам нравится этот курино-рисовый суп. Он идеально подходит для холодной погоды, дождливых дней или в любое время, когда вам захочется супа.
Моя подруга Джули разместила этот восхитительный цыпленок с соусом песто в своем блоге «Назад к моим южным корням».
После того, как мы попробовали, мы с мужем согласились, что это одно из наших любимых блюд.
Этот рецепт доступен в меню «План питания в понедельник», «Потлак на выходных» и «Полная тарелка в четверг».
Состав
- 4 куриных бедра без кожи без костей, нарезанных соломкой
- 1 банка грибного крем-супа (обычного или безглютенового)
- 1/2 стакана куриного бульона
- 4 унции. сливочного сыра нарезать кубиками
- 1/2 стакана сметаны
- 1 небольшая банка грибов без жидкости (или 1 чашка нарезанных свежих грибов)
- 1 столовая ложка сливочного масла
Инструкции
- Обрызгайте дно и стенки кастрюли мультиварки антипригарным спреем для приготовления пищи.
- Положите полоски куриных бедер в мультиварку.
- Добавьте грибы.
- Залить грибным кремом курицу и грибы и намазать им сверху.
- Добавьте кубики сливочного сыра, сметану и масло.
- Залить все куриным бульоном.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6 часов.
- Выложите на подушку свою любимую лапшу и подавайте с зелеными овощами.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании
Выход 4 Размер порции 1Количество на порцию Калорий 428 Всего жиров 31 г Насыщенные жиры 14 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 14 г Холестерин 190 мг Натрий 961 мг Углеводы 8 г Волокно 1 г Сахар 3 г Белки 31 г
Информация о питании является продуктом онлайн-калькуляторов.Я стараюсь предоставить правдивую и точную информацию, но эти цифры являются приблизительными.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Пожалуйста, поделитесь!
Как приготовить сливочно-грибную курицу с рисом в мультиварке
Это утешительное блюдо в одной кастрюле! Я люблю рецепты мультиварки, в которых я могу приготовить крахмал с мясом. В эту сливочно-грибную курицу в мультиварке в конце приготовления добавляют рис.Я использую белый рис быстрого приготовления Minute, потому что обычный рис может стать липким на вкус в мультиварке. Этот вид риса предварительно варят, а затем сушат, поэтому он так хорошо подходит для мультиварки.
Нравится Цыпленок в медленноварке , чтобы получить большеСара Олсон / Cooktop Cove
Сара Олсон / Cooktop Cove
По этому рецепту вы можете экспериментировать с собственными приправами! Замените его базиликом или эстрагоном или используйте любую вашу любимую приправу.
Я готовлю курицу, чеснок, приправы, лук и грибы на курином бульоне в мультиварке. После того, как это готово, я добавляю волшебство: сметану и сухой белый рис Minute. Затем закрываю мультиварку крышкой. Примерно через 30 минут рис вокруг курицы взбился. Вы также можете использовать неочищенный коричневый рис, если хотите; взбивание займет на 15 минут больше. Все, что вам нужно сделать, чтобы это блюдо было на столе, — это приготовить на пару стручковую фасоль или спаржу.
Сара Олсон / Cooktop Cove
Сара Олсон / Cooktop Cove
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 4 часа 30 минут
Порций: 5
Ингредиенты:
1,5 фунта куриных бедер без костей без кожи
½ чайной ложки морской соли
¼ чайной ложки черного перца
½ чайной ложки сушеного орегано
½ чайной ложки сушеного тимьяна
2 чайных ложки измельченного чеснока
1 чашка 14 нарезанных кубиками белого лука 902 банка куриного бульона
1 стакан сметаны
3 стакана белого риса Minute
Направление:
1.Положите курицу в мультиварку на шесть литров или больше. Посыпьте курицу солью, перцем, орегано, тимьяном и чесноком. Сверху добавить лук и грибы, затем влить куриный бульон.
2. Накрыть крышкой и варить четыре часа на сильном огне. Не открывайте крышку во время приготовления.
3. Когда время приготовления истечет, выньте куриные бедра и выложите на тарелку. Добавьте сметану, пока она не растворится в бульоне, затем добавьте быстрорастворимый рис. При желании посыпьте немного орегано.Добавьте курицу обратно в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте еще 30 минут на сильном огне или, если вы используете коричневый рис быстрого приготовления, готовьте еще 45 минут вместо 30. Подавайте и наслаждайтесь!
Нравится Цыпленок в медленноварке , чтобы получить большеСара Олсон / Cooktop Cove
Цыпленок со сальсой в сметане для рецептов мультиварки
МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА С САЛЬЗА КУРИЦА
Это один из моих любимых рецептов. Легко приготовить, полезно для здоровья и обладает полным вкусом.Просто положите все ингредиенты в мультиварку и позвольте машине делать всю работу. Существует бесконечное количество вариантов использования готового продукта, и каждый из них обязательно понравится вашей семье.
Источник Carajeanne
Категории Рецепты мировой кухни Латиноамериканская Мексиканский
Время 6ч30м
Урожайность 8
Количество ингредиентов 8
Шагов:
- Положите курицу в кастрюлю мультиварки. Посыпьте курицу приправой тако.Выложите нарезанные кубиками помидоры с хабанеро, луком, сельдереем и морковью поверх курицы соответственно; сверху сальсой. Залить всю смесь водой.
- Готовьте на медленном огне, пока курицу не станет легко измельчать, 6-8 часов. Термометр с мгновенным считыванием должен показывать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса по Цельсию).
- Измельчите курицу двумя вилками и перемешайте со смесью сальсы.
Пищевая ценность: 148,2 калорий, углеводы 7,5 г, холестерин 58,5 мг, жиры 2,4 г, клетчатка 1.5 г, белок 23,1 г, насыщенные жиры 0,7 г, натрий 539,7 мг, сахар 2,7 г
CROCK POT СЛИВОЧНАЯ САЛЬЗА КУРИЦА
Сливочное блюдо из курицы с мягким вкусом. Прекрасно подходит для заправки ужина чипсами, лепешками, булочками с начинкой или просто сам по себе. Моя семья состоит из 1 взрослого, 2 больших и 2 маленьких детей, у нас всегда есть остатки еды.
Предоставлено ROCKIN_ROX
Категории Одно блюдо
Время 6ч30м
Урожайность 4-8 порций
Количество ингредиентов 6
Шагов:
- Выложите мешок из-под курицы в мультиварку, если разморозить, сократите время на 1 час.
- Налейте сальсу.
- (если сейчас добавить обычный рис).
- готовить 4 часа в высоком режиме или в течение 6-8 часов.
- Последние 30-60 минут добавляю кукурузу, фасоль, мелкий рис и сливочный сыр.
- Цыпленок развалится, и его обычно измельчают по рецепту.
- Вкуснятина с чипсами из тортильи, лепешками, булочками или просто в миске.
- Этот рецепт можно переделать, и все получится отлично, я его много раз менял и всегда добивался успеха.
Пищевая ценность продукта: 1375 калорий.2, жир 74,2, насыщенные жиры 27,9, холестерин 348,4, натрий 1937,8, углеводы 100,7, клетчатка 14,3, сахар 11,1, белок 80,5
КУРИЦА В СЛИВКАХ (CROCK POT)
Оооооооооо хорошо и оооочень легко !!! Это то, что вы будете делать снова и снова! Еще один рецепт от моей мамы … Обычно я подаю это с вареным белым рисом. Иногда я обнаруживаю, что смеси приправ, которой натирали курицу, недостаточно, и иногда я смешиваю еще больше.Зависит от того, сколько курицы вы фактически используете. Просто сохраните пропорции, и все будет в порядке. Наслаждаться!
Предоставлено Kristi
Категории Одно блюдо
Время 16 мес
Количество порций 4
Количество ингредиентов 7
Шагов:
- Смешайте соль, перец и перец в маленькой миске, натрите каждый кусок курицы и поместите в мультиварку.
- Смешать вино и куриный суп и залить курицей.
- Готовьте на медленном огне 6-8 часов или на сильном в течение 2-3 часов.
- Выньте курицу из мультиварки и выложите на тарелку. Вмешайте сметану в смесь соуса в мультиварке. Верните курицу в кастрюлю еще примерно на 5-10 минут, чтобы прогреть.
- * Подавать с белым рисом.
СЛИВОЧНАЯ САЛЬЗА КУРИЦА ДЛЯ КРОК-ГОРШКА
Приготовьте и поделитесь этим рецептом с курицей и сальсой в сметане для мультиварки с Food.com.
Источник Audrey M
Категории Курица
Время 6ч20м
Количество порций 4
Количество ингредиентов 6
Шагов:
- Подложка для мультиварки с распылителем для овощей.
- Добавьте куриные грудки внизу.
- Не кладите их друг на друга.
- Посыпать смесью приправ для тако и сверху полить сальсой.
- Готовьте на медленном огне 6-8 часов.
- Когда все будет готово к подаче, выньте курицу из мультиварки и выложите на мясное блюдо, покрытое алюминиевой фольгой.
- Смешайте 3 столовые ложки воды и 2 столовые ложки кукурузного крахмала.
- Добавить к смеси сальсы в мультиварке и хорошо перемешать.
- Поставьте мультиварку на высокий уровень, и через пять минут соус должен загустеть.
- Затем добавьте сметану.
- Наслаждайтесь!
Пищевая ценность: 187,1 калорий, 4,7 жира, насыщенные жиры 1,6, холестерин 80,5, натрий 536,3, углеводы 8,7, клетчатка 1,1, сахар 2, белок 26,6
CROCK POT SOUR CREAM SALSA КУРИЦА
Приготовьте и поделитесь этим рецептом с курицей и сальсой со сметаной в горшочках с Food.com.
Источник CelebrationFL
Категории Куриная грудка
Время 6 часов
Количество порций 4
Количество ингредиентов 5
Шагов:
- Обрызгайте мультиварку кулинарным спреем.Добавьте куриные грудки. Посыпьте приправой тако. Сверху полейте сальсой.
- Готовить на медленном огне 6-8 часов.
- Когда будете готовы к подаче, выньте курицу из кастрюли.
- Поместите около 2 т кукурузного крахмала в небольшое количество воды. Размешайте как следует. Добавьте смесь кукурузного крахмала в соус для сальсы.
- Добавьте 1/4 стакана сметаны. Служить.
Пищевая ценность: 182,1 калорий, жир 3,1, насыщенные жиры 1,4, холестерин 73,5, натрий 475,8, углеводы 8,7, клетчатка 1,1, сахар 2, белок 28.8
САЛЬЗА КУРИЦА (КРОК КАШАР)
Это отличный рецепт здорового питания. Я ем его часто с тех пор, как начала худеть. Бросьте его в кастрюлю, и к обеду у вас будет вкусная и здоровая еда, которая понравится всей семье.
Предоставлено Seeko
Категории Одно блюдо
Время 6ч5м
Урожайность 6 порций
Количество ингредиентов 5
Шагов:
- Добавьте курицу в мультиварку.
- Посыпать курицу приправой тако.
- Полить курицу сальсой и супом.
- Готовьте на медленном огне 6-8 часов.
- Снять с огня и всыпать сметану.
- Подавать с рисом.
- ПРИМЕЧАНИЯ:
- Вы можете использовать половину пакета приправы для тако (я начал делать это сам, чтобы снизить содержание натрия).
- Некоторые мультиварки готовят быстрее других. Моя — настоящая мультиварка (у меня она уже более 10 лет). Новые готовят немного быстрее, и вам, возможно, придется корректировать время приготовления на основе этого!
- Количество порций: 6.
Пищевая ценность: 125,4 калорий, 3,5 жира, 1,8 насыщенных жиров, холестерин 53,5, натрий 318,4, углеводы 3,6, клетчатка 0,7, сахар 1,4, белок 19,4
Подробнее о «Цыпленок в сметане и сальсе для рецептов мультиварки»
СЛИВОЧНАЯ С КУРИЦЕЙ · ЛЕГКИЕ СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ
2019-09-09 · Выложите куриную грудку плашмя в большую форму для запекания. Смешайте сливочный сыр, сметану и сальсу до однородности. Затем распределите по курице. Вверх…Из easyfamilyrecipes.com
Расчетное время чтения 6 минут
- Сверху посыпьте сыром чеддер. Затем запекайте 25-35 минут или пока курица не прогреется (внутренняя температура 165˚F).
CROCKPOT SOUR CREAM КУРИНАЯ ГРУДКА РЕЦЕПТ | МЕДЛЕННАЯ ПЛИТА …
2018-10-19 · Способ приготовления мультиварки: Слегка смазать маслом вставку мультиварки. В большой миске смешайте суп, сметану и приправу ранчо до однородного состояния. Поместите…От мультиварка.com
Приблизительное время чтения 4 минуты
- Вылейте суп, сметану и приправу ранчо в застегивающийся на молнию пакет объемом 1 галлон. Закройте и вымешайте ингредиенты, чтобы они перемешались.
СЛИВОЧНАЯ САЛЬЗА CROCK POT КУРИЦА — РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ КРОЧКА!
2015-08-03 · Налейте сверху Salsa Me Krazy Salsa. Добавьте фасоль и кукурузу. В миксере смешайте сливочный сыр, суп и приправу тако до однородной массы. Смесь для замазки…От получателейhatcrock.com
Подробнее »
CROCKPOT SALSA CHICKEN — ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ С КУРИЦЕЙ
2019-07-15 · Инструкции.Сбрызните большую мультиварку антипригарным спреем. Положите курицу на дно мультиварки и сверху посолите и поперчите. Полить соус сальсой…От easychickenrecipes.com
Подробнее »
CROCK-POT CREAMY SALSA CHICKEN — CROCK-POT LADIES
Инструкции. Положите курицу в мультиварку объемом 6 литров или больше. Посыпьте курицу приправой тако. Налить сальсу и грибной крем (прямо из…Из мультиварок.com
3.8 / 5 Расчетное время чтения 4 мин. Подробнее »
КУРИНЫЙ КРОК ГОРШОК СО СЛИВОЧНЫМ КУРИНЫМ СУПОМ РЕЦЕПТЫ
2021-09-24 · На ранчо готовят сырный крем-суп из куриного супа в стиле ранчо. зеленый чили, куриный фарш, апельсиновый перец, лук, молоко и еще 6. Сливочный цыпленок ранчо (Crock Pot Cream Cheese Ranch Chicken) Sweet Little Blue Bird. петрушка…От yummly.com
Подробнее »
10 ЛУЧШИХ СЛИВОЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КУРИНОГО КРОКА | ВКУСНО
Рецепты в горшочках с курицей и сметаной 379 090 рецептов.Последнее обновление: 24 сентября 2021 г. Этот поиск учитывает ваши вкусовые предпочтения. 379 090 предложенных рецептов. Куриный чили в медленноварке BeckyMollenkamp. куриный бульон, курица, лук, тертый…Из yummly.com
Подробнее »
10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ С КУРИНЫМ КУРИНЫМ КРОКОМ | ВКУСНО
2021-09-21 · Рецепты куриного крема в горшочках с курицей. 293 573 предложенных рецепта. Чизи-зеленый-чили-курица в горшочке Enchiladas Just a Pinch. порошок чили, нарезанный кубиками зеленый перец чили, курица, сметана, рис и еще 6 штук.Цыпленок с маком…От yummly.com
Подробнее »
МЕДЛЕННАЯ ПОВАРКА С САЛЬЗА КУРИЦА (+ ВИДЕО) — СТРАНА ПОВАР
2012-05-28 · В миске смешайте крем куриного супа с сальсой. Размешайте как следует. Равномерно полейте смесью курицу. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-7 часов. Время будет зависеть от размера курицы…Из thecountrycook.net
Расчетное время чтения 4 минуты Подробнее »
CHIPOTLE СЛИВОЧНАЯ С САЛЬЗА КУРИЦА | РЕЦЕПТ С КУРИНОЙ КУРИНОЙ КРОКА…
2020-09-04 · Добавьте все ингредиенты в мультиварку. Установите высокий уровень на 4 часа или низкий на 6-8 часов. Достаньте курицу из мультиварки и выложите в большую миску или на доску. Измельчите…From mantitlement.com
Расчетное время чтения 4 минуты
- Выньте курицу из мультиварки и поместите в большую миску или на доску. Измельчите курицу двумя вилками, а затем вернитесь в мультиварку с соусом. Добавьте курицу в соус и подавайте.
СЛИВОЧНАЯ КУРИЦА САЛЬСА — УЖИНЫ, БЛЮДА И ДЕСЕРТЫ
2019-02-25 · Инструкции. Нагрейте большую сковороду на сильном огне. Добавьте масло и перемешайте до покрытия. Приправить курицу приправой тако. Добавить в сковороду и поджарить с обеих сторон 3-4 минуты. Добавьте кукурузные зерна и…Из dinnersdishesanddesserts.com
4,9 / 5 (24) Категория Основное блюдо Порции 4 Общее время 20 минут Подробнее »
СЛИВОЧНАЯ САЛЬЗА ВЕРДЕ С КУРИЦЕЙ — ЧЕСНОЧНЫЕ ДНЕВНИКИ
2015-09-16 · Взбейте сальсу, сливочный сыр и сметану в средней миске до однородности.Приправить по вкусу солью и перцем. Приправьте куриные грудки с обеих сторон солью…из thegarlicdiaries.com
Расчетное время чтения 2 минуты Подробнее »
CROCK POT SALSA RANCH CHICKEN PASTA — THE COUNTRY COOK
2020-04-07 · Поместите замороженные куриные грудки на дно мультиварки на 6 литров (или больше). В средней миске смешайте крем из куриного супа, сальсу и измельченный чеснок. Залить этой смесью…Из деревенская кухня.net
Расчетное время чтения 4 мин. Подробнее »
СЛИВОЧНАЯ САЛЬЗА В РАЗРАБОТКЕ КУРИЦЫ — 365 ДНЕЙ МЕДЛЕННО …
2019-06-13 · Instant Pot Creamy Salsa Chicken — нежные кусочки курицы с удивительным соусом всего из 3 ингредиентов: сальсы, сока лайма и сметаны. Эта курица с соусом отлично сочетается с рисом или…От 365daysofcrockpot.com
5/5
- Добавьте воды в кастрюлю для быстрого приготовления. Положите курицу в кастрюлю. Полить курицу соусом пиканте.
- Закройте и зафиксируйте крышку. Убедитесь, что клапан установлен на герметизацию. Установите кнопку ручного приготовления / приготовления под давлением на 15 минут для размороженной курицы или 18 минут для замороженной курицы (или воспользуйтесь этим более точным методом). Когда время истечет, дайте кастрюле постоять 5-10 минут, а затем переведите вентиль в режим вентиляции.
- Снимите крышку. Измельчите курицу. Добавьте сметану и сок лайма. Если соус должен загустеть, включите режим обжаривания и добавьте смесь без комков из 2 столовых ложек кукурузного крахмала и 2 столовых ложек холодной воды.Перемешайте до загустения.
СУП КУРИНЫЙ САЛЬСА В МЕДЛЕННОЙ ПОВРЕЖДЕНИИ — HAPPY HOOLIGANS
2015-01-08 · Куриный сальса-суп в мультиварке — простой в приготовлении сытный суп для холодного зимнего дня. Этот восхитительный мексиканский суп готовится в мультиварке, а это значит, что вы можете прийти домой на горячий обед или ужин после рабочего дня или дня, проведенного на свежем воздухе. Нет ничего лучше тарелки домашнего супа в конце холодного зимнего дня.Из happyhooligans.ca
Расчетное время чтения 2 мин. Подробнее »
СЛИВОЧНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ РЕЦЕПТ С КУРИЦЕЙ | СПАРКРЕЦИПЫ
Обрызгать мультиварку кулинарным спреем, добавить куриную грудку.Посыпьте приправой для тако и полейте сальсой. Варить на слабом огне 6 часов. Вынуть курицу из кастрюли. Растворите кукурузный крахмал в 2 столовых ложках воды и добавьте соус в мультиварке. Вмешайте сметану и хорошо перемешайте. Количество порций 6. Количество порций: 6 Рецепт, представленный пользователем SparkPeople CEANNCAIT.Из recipes.sparkpeople.com
5/5 (6) Порций 6 Подробнее »
CROCK POT SALSA VERDE CHICKEN — РЕЦЕПТ МАГИК
2021-09-23 · Crock Pot Salsa Verde Chicken или Chicken Chile Verde — это самый простой рецепт куриного ужина, где вам просто нужно бросить свои куриные бедра без костей без кожи в сальсу верде, а затем добавить лук, чеснок, тмин и несколько других специй.Затем просто накройте крышкой и готовьте в мультиварке, пока курица не станет нежной и сочной. Это лучше всего подходит к моей домашней сальсе Верде. …из recipemagik.com
Подробнее »
КУРИНЫЙ САЛЬЗА СЛИВОЧНЫЙ СЫР РЕЦЕПТЫ
Сальса Цыпленок (глиняный горшок) курица, сальса, приправы Ингредиенты 4 куриные грудки без кожи и костей 1 стакан сальсы 1 (1 1/4 унции) смесь приправ для тако с пониженным содержанием натрия 1 банка (10 унций) нежирный грибной крем-суп (конденсированный) ) 1/2 стакана обезжиренной сметаны.Добавьте курицу в мультиварку. Посыпьте курицу приправой тако. Полить курицу сальсой и супом. Готовить на медленном огне в течение 6…От tfrecipes.com
Подробнее »
CROCK POT CHICKEN TACO RECIPE NO SALSA — SIMPLE CHEF RECIPE
2021-10-03 · Эти тако с курицей в медленном приготовлении наполнены пикантной тушеной курицей, гуакамоле, пико де галло и сметаной. 4 куриных грудки без кожи и костей 1/2 ч. Л. Наслаждайтесь измельченной курицей очень просто, просто обваляясь в лепешке.Поместите все ингредиенты в мультиварку. 1 добавить в кастрюлю бобы, кукурузу, сальсу, помидоры и приправу для тако. Я знал, что у вас будет отличный рецепт сальсы, учитывая …Из simplechefrecipe.com
Подробнее »
ВОСТОК ВСТРЕЧАЕТСЯ С ЗАПРОСАМИ ЮЖНОЙ САЛЬСЫ РЕЦЕПТЫ КУРИНОГО КРОКА
Сальса Цыпленок (глиняный горшок) курица, сальса, приправы Ингредиенты 4 куриные грудки без кожи и костей 1 стакан сальсы 1 (1 1/4 унции) смесь приправ для тако с пониженным содержанием натрия 1 банка (10 унций) нежирный грибной крем-суп (конденсированный) ) 1/2 стакана обезжиренной сметаны.Добавьте курицу в мультиварку. Посыпьте курицу приправой тако. Полить курицу сальсой и супом. Готовить на медленном огне в течение 6…От tfrecipes.com
Подробнее »
РЕЦЕПТЫ КУРИНОГО КРОКА НА ЮГО-ЗАПАДЕ
Мультиварка Юго-западная Курица Рецепты Рецепты Спагетти Еда Кулинария в Мультиварке. В мультиварке смешайте кукурузные черные бобы и 12 чашек сальсы. Юго-западная курица в мультиварке. Высокая в течение 3-4 часов или низкая в течение 7-8 часов. Сверху выложите курицу. Закройте крышку, установите клапан на герметичность.НАПРАВЛЕНИЯ Поместите все ингредиенты в мультиварку одновременно. Смешайте кукурузные бобы и половину сальсы в слегка смазанном жиром …From tfrecipes.com
Подробнее »
Crockpot Chicken and Stuffing (и VIDEO_
) Если вы ищете еду из одного горшка, от которой ваша семья сойдет с ума, попробуйте этот рецепт Crockpot Chicken and Stuffing . От начала до конца он настолько прост и упакован со всем необходимым для прекрасного ужина, который понравится вашей семье.
Рецепт с курицей и начинкой в мультиварке:Мы любим здесь еду в горшочке для напряженных ужинов по будням, и даже лучше, когда в рецепте используется мультиварка!
Наша семья недавно съела на ужин этот рецепт фарша с курицей и печкой в мультиварке, и я с нетерпением жду возможности поделиться им с вами сегодня. Дети сходили с ума по этому поводу и просили большего.
Этот рецепт — идеальная комфортная еда и отличная идея для семейного ужина.
4 ингредиента Цыпленок в медленноварке с начинкой!В мультиварку кидается буквально все, что нужно для еды — курица, фарш, стручковая фасоль.
В этой мультиварке есть все необходимое для полноценного ужина. Кроме того, куриный бульон делает курицу очень сочной!
Нет необходимости в других кастрюлях и сковородках. Весь обед в мультиварке.
Цыпленок и фарш в медленноварке также можно приготовить в растворе.Мой рецепт быстрого приготовления с курицей и начинкой отлично подходит для тех напряженных ночей, когда вы забыли что-то выложить. Все мы бывали там раньше!
Instant Pot экономит ваше время! Это изменило правила игры для моей занятой семьи.
Этот рецепт понравится всем!Когда вы приходите домой, ужин готов и ждет. Это идеальный обед, когда вы уйдете, будете заниматься чем-то и иметь сумасшедший график. Это одно из любимых блюд моей семьи!
Ужин не должен быть суматошным или дорогим.Это отличное блюдо, которое понравится всем, и к тому же оно будет бережливым.
Мы любим готовить рецепты мультиварки, особенно рецепты, в которых все идет в мультиварке! Это делает обеденное время проще простого!
Для этого рецепта вам понадобится мультиварка:Для этого рецепта подойдет любая мультиварка. Я использовал эту мультиварку, и она отлично работает.
Если вы предпочитаете мультиварку в традиционном стиле, здесь есть несколько других. Еще один фаворит — эта программируемая мультиварка, когда меня нет дома весь день.Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!
Мне также нравится использовать подкладку для мультиварок, чтобы сделать уборку проще простого. Они стоят каждой копейки и позволяют сэкономить массу времени.
Состав:- Куриные грудки, без костей, без кожи — Обычно в этом рецепте я использую куриные грудки, но куриные бедра без костей тоже были бы восхитительны.
- Соль чеснока — Порошок чеснока или измельченный чеснок тоже подойдут.
- Крем-суп из курицы
- Сметана
- Куриный суп в коробках Stove Top Смесь для фарша
- Замороженные зеленые бобы — Я не рекомендую консервированные зеленые бобы для этого рецепта, так как они выпадают помимо долгого времени приготовления, необходимого для приготовления этого рецепта мультиварки.
Да! Вы можете приготовить домашний крем из куриного супа.
Это так просто и очень вкусно. Это отличный вариант, и его можно приготовить всего за несколько минут.
Просто используйте то, что подходит вашей семье. Рецепт «Курица и фарш» в мультиварке будет восхитительным с любым вариантом.
Заменители сметаныЕсли у вас нет сметаны или ее нет под рукой, эти заменители отлично подходят для этого рецепта.
- Обычный греческий йогурт
- Майонез
- или молоко (в крайнем случае)
- Поместите приправленную куриную грудку без костей в мультиварку.Я люблю филе свое, но это необязательно.
- В средней миске смешайте крем из куриного супа и сметану. Некоторые рецепты требуют смешивания с этой смесью 1 стакана воды; однако я обнаружил, что в этом нет необходимости, так как курица выделяет много воды во время готовки.
- Затем распределите эту смесь по курице в мультиварке. Эта смесь загустеет, поэтому распределите ее как можно более равномерно.
- Затем посыпьте курицу упаковкой с начинкой для печки.Не перемешивать и посыпать сверху как можно более равномерно.
- Затем добавьте замороженную стручковую фасоль поверх смеси для начинки.
- В следующий раз посолить и поперчить.
- Установите крышку сверху. Готовьте на сильном огне в течение 4 часов или на медленном огне в течение 6-8 часов, пока курица не будет готова. Время приготовления зависит от вашей мультиварки, поскольку каждая мультиварка готовит немного по-своему.
- Попробуйте использовать крем-суп из грибов или крем из сельдерея вместо крем из куриного супа.По этому рецепту отлично подойдет любой крем-суп.
- Добавьте сельдерей и лук в начинку перед тем, как посыпать ее сверху.
- Замените начинку из кукурузного хлеба вместо начинки для плиты для другого вкуса. В этом рецепте подойдет любая сухая смесь для фарша, поэтому я рекомендую использовать ваш любимый вид.
- Добавьте водяные каштаны к смеси для начинки.
- Используйте в этом рецепте разные овощи вместо стручковой фасоли.Морковь, кукуруза или картофель тоже отлично подойдут для этого рецепта. Я думаю, что брокколи тоже была бы восхитительной, но она становится очень мягкой в кастрюле, поэтому, если вы используете брокколи, добавляйте ее только в течение последних 30-60 минут времени приготовления.
- Используйте антипригарный кулинарный спрей. — Если в вашей мультиварке нет антипригарной вставки, я рекомендую использовать антипригарный кулинарный спрей, прежде чем готовить обед, чтобы облегчить сервировку.
- Куриное филе. — Если у вас куриные грудки больше, разделите их на более мелкие кусочки, чтобы они готовились более равномерно.
- Слой, не смешивать. — Сложите ингредиенты в мультиварке слоями, а не смешивайте их вместе. Это сложно, так как большинство моих других рецептов требуют смешивания, но не этот. Вместо этого равномерно выложите ингредиенты.
- НЕ готовить начальную смесь в соответствии с инструкциями на упаковке. — Просто посыпьте сверху сухой смесью и приготовьте начинку по этому рецепту.
Начинка в этом рецепте более мягкая, так как готовится в мультиварке. Если вам нравится более плотная начинка, вы можете добавить больше смеси в этот рецепт.
Plus, вы можете снимать крышку с мультиварки на последние 30-60 минут времени приготовления, чтобы часть лишней влаги могла свариться с начинки в мультиварке.
Также можно поставить начинку в духовку, чтобы она стала более хрустящей. Поместите начинку в блюдо, безопасное для духовки, и запекайте при температуре 400 градусов F в течение 10-15 минут, пока верх фарша не подрумянится.
Что подавать с курицей и начинкой?
Не нужно много готовить по этому простому рецепту, так как это определенно блюдо из одного горшка.
Единственное, что я могу придумать, было бы вкусно добавить — это клюквенный соус или простой гарнир салата, но это совершенно необязательно.Вот почему я люблю этот рецепт. Все ингредиенты помещаются в одну кастрюлю.
В этом рецепте есть белок, овощи и крахмал! Больше ничего не нужно, чтобы приготовить полноценный обед для вашей семьи.
Рецепт с курицей и начинкой в мультиварке такой простой и экономный!Начинка и стручковая фасоль помогают растянуть куриную грудку в этой запеканке. Я использовал куриные бедра или смесь куриных бедер и куриных грудок, чтобы снизить стоимость.
Я часто использую то, что есть в морозильной камере, или то, что продается в продуктовом магазине.Мы любим такие простые рецепты, и все с нетерпением ждут, когда этот рецепт появится в меню на этой неделе.
Делая покупки, когда вещи распродаются, я экономлю на продуктах, и это действительно помогает нашему бюджету. Можно сэкономить и накормить большую семью.
Поверьте, у меня 8 детей. Как только я нахожу блюдо, которое всем нравится, и оно экономно дружелюбно, я включаю его в регулярную смену плана меню!
Распечатайте этот рецепт с курицей и фаршем в кастрюле ниже:Цыпленок и фарш в горшочке
Crockpot Chicken and Stuffing — это полноценное блюдо в мультиварке.Рецепт курицы с начинкой — это лучший комфортный продукт, который можно быстро и легко приготовить.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 4 часа
Общее время 4 часа 10 минут
Порций 6
Кухня Американская
Основное блюдо
Калорий 436
Автор ест на монетках
Положите куриные грудки без костей в мультиварку. Я люблю филе свое, но это необязательно. Приправить курицу чесночной солью.
В средней миске смешайте крем из куриного супа и сметану.
Намажьте курицу в мультиварке.
Посыпьте курицу коробкой с начинкой на плите.
Затем добавьте сверху замороженную стручковую фасоль.
Установите крышку сверху. Готовьте на высокой температуре в течение 3-4 часов или на низкой температуре в течение 6-8 часов.
калорий 436 ккал, углеводы 33 г, белки 38 г, жиры 15 г, насыщенные жиры 6 г, холестерин 120 мг, натрий 1410 мг, калий 838 мг, клетчатка 2 г, сахар 5 г, витамин А 765 МЕ, витамин С 9,1 мг, кальций 110 мг, железо 3 мг
Еще рецепты с курицей в мультиварке:Цыпленок сальсы в медленноварке — имбирь
Этот рецепт курицы сальсы обошел в блогах больше раз, чем я могу сосчитать, и каждый раз, когда я его видел, я думал: «Фу, как же может быть грибной крем-суп и сальса? хорошо вместе ?! »И только после того, как один из моих любимых пекарей возмутился этим, я наконец сдался и попробовал.Это было всего пару месяцев назад, и с тех пор я делал это как минимум 4 раза.
Это просто, ингредиенты почти всегда под рукой, и это вкусно. Он также легко адаптируется, что для меня очень важно. Однажды я обнаружил, что у меня нет приправы для тако (или тмина!), Поэтому я добавил немного приправы для рывков, и она, возможно, была даже лучше, чем оригинальный рецепт. Кроме того, я видел, как люди подают курицу целиком, но я предпочитаю ее измельчить. Это придает ему красивую текстуру.
Куриная сальса в медленноварке
Доходность: 4 порции
Время подготовки: 10 минут
Время готовки: 6 часов
Общее время: 6 часов 10 минут
Состав
- 450 грамм куриных грудок без кожи и костей
- 1 банка грибного крема или крем куриного супа
- 1 чашка сальсы
- 1 упаковка приправы для тако
- 1 стакан сметаны
- кинза (для сервировки, по желанию)
Инструкции
Положите курицу, суп и сальсу в мультиварку.
Посыпать все приправой для тако.
Готовьте на медленном огне в течение 6 часов.
При измельчении курицы вытащите грудку и измельчите; вернитесь к мультиварке. Вмешайте сметану и нагревайте, пока все не смешается.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 4 Размер порции: 1Количество на порцию: Калории: 413 Всего жиров: 21 г Насыщенные жиры: 8 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 133 мг Натрий: 1414 мг Углеводы: 15 г Волокно: 2 г Сахар: 5 г Белки: 39 г
Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте меня на своей фотографии в Instagram — @fakeginger
Курица в медленноварке с зеленой сальсой
Этот новый рецепт занимает первое место в списке, когда речь идет о быстром и легком (и вкусном)! Не только не требует предварительной варки , но и не требует измельчения ! Вы буквально просто бросаете несколько продуктов в мультиварку, включаете ее готовить и — вуаля! — Для чистки осталась всего одна маленькая мерная ложка .
Не говоря уже о том, что это готовое блюдо было еще проще подавать с коричневым рисом (люблю эти маленькие пакетики с заранее приготовленными продуктами) с несколькими красочными блюдами сверху. Это блюдо пользовалось большим успехом в семье. Думаю, в следующий раз я удвою этот рецепт, чтобы было больше остатков! 🙂
Курица в медленноварке с зеленой сальсой
Без предварительного приготовления? Без рубки? Вы знаете, что хотите приготовить эту несложную мультиварку с зеленой курицей сальсой для своей семьи сегодня вечером! (Удвойте остатки!)
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 2 часа
Общее время: 2 часа 5 минут
Распечатать рецептПорций: 6 человек
- 1 1/2 фунта куриных бедер без костей, без кожи
- 1 столовая ложка орегано
- 1 чайная ложка тмина
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 1 банка бобов пинто на 15 унций, высушенных и промытых
- 1 1/2 стакана замороженной кукурузы
- 1 банка емкостью 12 унций сальсы с томатилло (мне нравится бренд Trader Joe’s) или другой сальсы-верде, или около 1 1/3 стакана домашнего приготовления
Для сервировки
- коричневый рис
- тертый сыр Монтерей Джек
- нарезанный авокадо
- сметана
- кинза
- нарезанный кубиками халапеньо (если вы любите специи!)
Положите курицу на дно мультиварки.Сверху посыпать орегано, тмином, солью и перцем. Всыпать фасоль, кукурузу и сальсу и варить на высокой температуре 3-4 часа или на слабой температуре в течение 6 часов.
- Ложка поверх коричневого риса (мы использовали 2 пакета предварительно приготовленного риса) и посыпала сыром, авокадо, сметаной, кинзой и нарезанным кубиками перцем халапеньо.
Пищевая ценность
Курица в медленноварке с зеленой сальсой
Сумма на порцию
калорий 293 Калорий в составе жира 171
% дневная стоимость *
Жиры 19 г 29%
Насыщенные жиры 5 г 31%
Холестерин 111 мг 37%
Натрий 1140 940740 9407 9407 9407 9405 9405 9407 9405 9407 Углеводы 11 г 4%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 1 г 1%
Белок 20 г 40%
Витамин A 105IU 2%
Витамин C 3 мг 4%
Кальций 25 мг 3%
Железо 1.