Детская запеканка в мультиварке: Детская запеканка в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

Творожная запеканка для детей от 1 года: рецепты с фото

25 февраля 2017 11080

Творог – продукт, который должен обязательно присутствовать в рационе каждого ребенка. В нем содержится много полезных микроэлементов, поэтому нужно готовить из него различные блюда в духовке и мультиварке.

Даже те дети, которые не очень любят все, что связано с молоком, будут в восторге от вкусной и полезной творожной запеканки.

Классический рецепт

Ингредиенты Количество
творог — 0,2 килограмма
манка — 2 столовые ложки
яйцо — 1 шт.
сметана — 1 столовая ложка
сахар — 70 грамм
изюм — по желанию
Время приготовления: 40 минут
209 Ккал

Приготовление еды для маленьких детей – вечная проблема для многих мам. Когда ребенку только один год, нужно выбирать только хорошие, качественные и натуральные продукты.

Для приготовления творожной запеканки в духовке для ребенка 1 год можно использовать не только изюм, но и другие сухофрукты. Если таких продуктов в доме нет, то в блюдо режутся свежие фрукты, которые ребенок уже употребляет.

  1. Изюм хорошо моется и заливается на 5 минут кипятком;
  2. Творог перекладывается в глубокую миску и растирается вилкой, пока его консистенция не станет однородной;
  3. В творог вбивается яйцо, хорошо размешивается все, посыпается манкой, сахаром;
  4. Изюм перебирается, из него удаляются хвостики, затем еще раз моется под водой и перекладывается в миску, все вымешивается;
  5. Форма смазывается небольшим кусочком масла, в нее выкладывается масса, разравнивается и смазывается маслом;
  6. Готовить 30 минут при 180 градусах.

Запеканку можно сделать более привлекательной, если присыпать ее сахарной пудрой и украсить свежими ягодами.

Творожная запеканка для годовалого ребенка

Когда на руках маленький ребенок, а времени на все не хватает, всегда можно упростить себе жизнь с помощью бытовых приборов.

Мультиварка – незаменимая вещь на кухне, поскольку в ней ничего не пригорит, все ингредиенты просто закладываются внутрь и через час уже готов обед, завтрак или ужин.

Ингредиенты:

  • 0,2 килограмма творога;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки манки;
  • сахар – 60 грамм;
  • сметана – 4 столовые ложки;
  • масло сливочное.

Время приготовления блюда: 65 минут.

Калорийность на 100 грамм: 183 ккал.

Для приготовления запеканки для детей до года лучше всего использовать творог с 5% жирностью и 25%сметану.

  1. В глубокой миске соединяются между собой творог, яйца и сахар, все растирается вилкой;
  2. К массе добавить сметану и если есть желание – изюм, но обязательно помытый, перемешать;
  3. Добавить манку и еще раз вымесить;
  4. Смазать чашу маслом, переложить в нее творожную массу и поставить в мультиварку;
  5. Готовить 40 минут в режиме «выпечка».

Запеканка получается очень вкусной и обязательно понравится не только детям, но и взрослым.

Суп с курицей и грибами — легкий и вкусный супчик с минимумом калорий и массой полезных веществ.

Рецепт салата с красной фасолью — возьмите на заметку этот рецепт. Очень сытное блюдо, которое просто приготовить.

Салат «Нежный» из огурцов, ветчиной и сыра — настоящий шедевр вкуса, который обязательно нужно попробовать.

Рецепт творожно-морковной запеканки для детей от года

В моркови содержится много каротина, который превращается в детском организме в витамин А. Употребление этого овоща позволяет укрепить иммунную систему, а также благотворно влияет на развитие и рост ребенка.

Ингредиенты:

  • морковь – 3 штуки;
  • 1 стакан творога;
  • 0,5 стакана сметаны;
  • яйца – 2 штуки;
  • манка – 70 грамм;
  • сахар – 3 столовые ложки;
  • 50 грамм изюма и кураги.

Время приготовления: 90 минут.

Калорийность на 100 грамм: 145 ккал.

  1. Морковь чистится, моется, трется на терке, перекладывается в чашу, заливается водой, ставится в мультиварку на 10 минут в режиме «варка на пару»;
  2. Курагу и изюм помыть, залить на 10 минут кипятком;
  3. Яйца взбиваются в пену с сахаром, добавить манку;
  4. Творог растирается со сметаной, в него нужно положить взбитые яйца, сухофрукты, а также отваренную морковь, перемешать;
  5. Смазать чашу маслом, переложить в нее тесто и готовить 80 минут в режиме «выпечка».

После приготовления запеканки нужно дать ей немного времени настояться, а затем теплой подавать к столу.

Творожно-банановая запеканка в мультиварке

Творог очень полезный для детского организма, который растет. Если ребенок не любит этот продукт, необходимо фантазировать и подавать его в том виде, в котором он не откажется от него.

Ингредиенты:

  • 50 грамм сахара;
  • 1 банан;
  • 200 грамм творога;
  • 30 грамм манки;
  • столовая ложка сахарной пудры;
  • 1 яйцо;
  • масло растительное;
  • сухари панировочные – 1 столовая ложка.

Время приготовления: 65 минут.

Калорийность на 100 грамм: 179 ккал.

Банан – изюминка данной запеканки для малышей от 1 года. Он придает ей нежность, легкость и ни один ребенок не сможет отказаться от нее.

  1. Тщательно помыть банан, снять с него кожицу, переложить его в миску и размять в кашицу вместе с творогом;
  2. Взбить яйца до пышной пены и переложить к творогу вместе с сахаром, манной крупой, сухарями, перемешать;
  3. Чаша смазывается маслом, посыпается сухарями, затем перекладывается тесто;
  4. Готовить в мультиварке 1 час в режиме «выпечка».

Запеканка получается нежной, в меру сладкой, с легкими фруктовыми нотками.

Полезные советы

Для приготовления запеканок лучше всего выбирать творог 5% жирности. Более жирный можно использовать только в том случае, если ребенок плохо набирает вес.

Чтобы выпечка получалась пышной и при этом не опадала во время приготовления, лучше всего использовать не менее 2 яиц.

Если в доме нет манной крупы, не нужно заменять ее мукой и содой, поскольку запеканка все равно не сможет удержать форму, а вкус будет уже совершенно не тем.

Оценить статью:

-2

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Детская запеканка в мультиварке | vegunion.org


Чудесный вариант десерта к чаю или завтрака для малышей хочу предложить вам на заметку. Это полезно, вкусно и совсем несложно. Разве можно придумать более удачное сочетание? Попробуйте обязательно!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить детскую запеканку в мультиварке. Это классический вариант, безо всяких добавок, но при желании вы можете использовать в рецепте сухофрукты, цукаты, сушеные ягоды. Подавать такую запеканочку к столу лучше всего со сметаной, сгущенкой или присыпав сахарной пудрой.

Назначение:
Для детей / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Выпечка / Запеканка
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 0.5 Килограмма
  • Крупа манная — 0.5 Стакана
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 1/2-2/3 Стакана
  • Яйцо — 5 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить “Детская запеканка в мультиварке”

1. Для начала залейте манную крупу кефиром и оставьте, чтобы она набухала.

2. Аккуратно отделите белки от желтков, взбейте их до бела.

3. В процессе всыпьте сахар, продолжая взбивать. Для аромата можно добавить также ванильный сахар.

4. Желтки в отдельной мисочке разотрите с творогом.

5. Добавьте набухшую манную крупу и все как следует перемешайте.

6. Выложите взбитые белки и аккуратно перемешайте, чтобы тесто оставалось воздушным.

7. Дно и борта чаши мультиварки смажьте сливочным маслом.

8. Отправьте в чашу тесто, разровняйте и установите программу “Выпечка” на 50 минут. После завершения программы оставьте на режиме “Подогрев” еще минут на 40-45.

Запеканка для малышей в мультиварке

Соотношение продуктов:

  • Творог — 0,5 кг.
  • Манная крупа — 100 г
  • Молоко — 1/3 часть стакана
  • Сахар — 150 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Из этого объема продуктов получится запеканка высотой 3 — 3,5 см. При условии, что диаметр формы — 21 см. Нам четверым, хватило на один раз покушать.

Все дети разные, одни очень любят детсадовскую еду, вторые относятся к ней равнодушно, а третьи от одной мысли о каше или запеканке приходят в негодование и отказываются есть. Благо мои дети относятся к первой категории и с удовольствием дома уплетают молочные каши и запеканки как в садике. Последняя из запеканок у нас была с тыквой, она по консистенции более нежная, и мокрая.

В этот раз решила испечь творожную запеканку как в детском саду. С одним лишь отступлением — запекала ее не в духовке, а в мультиварке. В моей любимой Полечке.

Запеканка получилась очень вкусной и понравилась всем домашним. Дети с нетерпением ждали, пока мама сделает последний снимок :), чтобы побыстрее откусить кусочек.

Творожная запеканка в мультиварке как в детском саду — рецепт с фото:

1. Продукты и соотношение, для творожной запеканки по рецепту детского сада такие:

На 500 г творога нужно 2 яйца, 100 г манки, 150 г сахара, 1/3 часть стакана молока, 50 г сливочного масла. Для аромата можно приготовить еще 1 пакетик ванильного сахара.

2. Творог можно использовать как есть, крупными частичками. Но, я решила сделать эти частички мельче, поэтому размяла его через сито.

Пользоваться блендером, не советую, потому что в итоге получится слишком однородная запеканка, похожая на сырок.

3. К творогу вбить два яйца, мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар.

4. Массу перемешать венчиком, ложкой или миксером.

5. К творожной массе добавить 100 г манной крупы.

6. И снова перемешать, любым удобным способом. Оставить массу для запеканки настояться в течении 30 минут. Это делается, для того, чтобы манная крупа впитала в себя жидкость и немного увеличилась в объеме.

7. Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом и обсыпать сухарной крошкой. Так как я готовлю в мультиварке Поларис 0517, смазываю кастрюлю от нее.

8. Настоявшееся тесто вливаем в форму.

9. И запекаем. В мультиварке, я это делаю на режиме выпечка. Время приготовления — 1 час. Но в этой модели максимальный нагрев 160 гр. С., поэтому время приготовления увеличивается до 1 часа. В духовке при 180 гр. С., хватит 40 минут.

10. После звукового сигнала творожная запеканка как в детском саду будет готова. Но не спешите вытаскивать ее из чаши. Пусть постоит с открытой крышкой и немного остынет.

11. После того, как запеканка стала теплой, ее нужно вытащить из мультиварки с помощью решетки для пара.

12. Творожная запеканка готова! Рецепт детского сада удался, даже в мультиварке :).

Сын говорит, что в садике им поливают запеканку сметаной. Но дома мы кушали с вареньем и запивали теплым молоком.

P.S. Я готовила запеканку, по рецепту из сети. Подкупило, то, что ее уже приготовили многие блоггеры. И судя по отзывам на форумах и блогах, она действительно похожа на ту которую дают в садике. Теперь и мои дети об этом сказали. Но я сомневаюсь, что он точно соответствует ГОСТу. После выходных обязательно зайду к поварам в саду и попрошу рецепт. Потом допишу, если будут какие коррективы.

Но даже если рецепт не 100% соответствует нормам ГОСТа, можете спокойно готовить — запеканка получается, что надо :). Комар носа не подточит.


Очень часто хочется побаловать своего ребёнка и как-то разнообразить однотипное детское меню. Я всегда готовила запеканки просто из творога, а тут решила попробовать сделать с рисом. Результат превзошёл все ожидания! Блюдо получилось нежным, вкусным и в меру сладким. Сынок слопал половину сразу же, как я её достала. А главное, что времени на подготовления уходит совсем немного и блюдо готовится очень быстро. Даже если ваш ребёнок не любит творог, то эта запеканка ему вполне может понравиться.
Творожная запеканка с рисом на пару подойдёт для деток любого возраста, при условии, что вы уже ввели кисломолочные продукты малышу. В рецепте я указала на что можно заменить нежелательные продукты для совсем маленьких деток. Подавайте запеканку на завтрак или полдник и ваш малыш останется в полном восторге от неё! Смотрите пошаговый рецепт с фото, как приготовить детскую творожную запеканку на пару легко и вкусно.

Запеканка из кремового сыра с рисом на пару в мультиварке

Ингредиенты:

  • Рис отваренный – 6 ст. л.;
  • Сыр сливочный – 200 гр.;
  • Яйца куриные – 2 шт.;
  • Сахар – 4 ч. л.;
  • Изюм – 50 гр.

Готовим дома нежную детскую запеканку с рисом в мультиварке на пару, пошаговый рецепт

1. Если у вас уже есть сваренный рис, то время приготовление запеканки займёт не больше 5 минут вашего участия. Если риса готового нет, то его нужно отварить, как обычно. Сначала промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной, затем на пол стакана риса взять один стакан воды и варить, периодически помешивая, до готовности. Отлично подойдёт круглозернистый рис. Если у вас совсем малыш, то можно заменить детской рисовой кашей. Тогда крупинок в запеканке совсем не будет.

2. В рис добавить сливочный сыр и перемешать. Здесь можно взять и творог, но лучше его перетереть через сито, чтоб не было комочков. Вместо обычного сливочного сыра подойдёт детский творожок для малышей. У него тоже очень нежная консистенция и знакомый вкус для малышей.
Совет: если вы не доверяете детской молочной продукции, то сыр можно сделать в мультиварке самостоятельно с помощью кефира. Получается очень вкусно.

3. Добавить в смесь сахар и яйца. Кстати, яйца можно заменить перепелиными, если у ребёнка аллергия на белок. Соотношение будет 1 к 5. То есть, на 2 куриных яйца, нужно взять 10 перепелиных. Сахар тоже смотрите по желанию. Если не даёте ребёнку, то не добавляйте, или замените мёдом, банановым пюре.

4. Изюм залить тёплой кипячёной водой. Не заливайте кипятком, так как у вас получится каша. Через 10 минут промойте тёплой водой и просушите на бумажных полотенцах.

5. Добавьте изюм к творожной массе и перемешайте. Вообще, добавить в запеканку можно, что угодно: банан, ягоды, орехи, сухофрукты. Тут уже что вашим деткам больше всего по вкусу и зависит от сезона фруктов.

6. Вылейте тесто в силиконовую форму. У меня форма в виде львёнка, хотя запеканка в ней получилась невзрачная, а вот выпечка самое то. И ребёнку интересно кушать еду в виде каких-либо предметов. Если вы используете не силиконовую форму, то её нужно немного смазать сливочным маслом, чтоб запеканка легко досталась.

7. В чашу мультиварки налейте обычную воду. Я беру чуть меньше половины. Установите форму для приготовления на пару, и поставьте а неё вашу сырно-рисовую смесь. Закройте крышку и установите таймер на 20 минут.
8. После звукового сигнала, откройте крышку и посмотрите на запеканку. Она не должна быть жидкой. Если ещё немного влажновата, то поставьте ещё на 5-10 минут.

Запеканка из риса и сливочного сыра с изюмом готова. Можно подавать к столу. Очень вкусно сверху полить сгущёнкой, но можно также использовать сметану, топпинг, варенье, топлёный шоколад или просто украсить любимыми ягодами.
Приятного аппетита!

Наиболее распространенная из запеканок – творожная запеканка в мультиварке получается особенной, диетической, нежной и воздушной.

Творожная запеканка в мультиварке, как и большинство блюд в этой кухонной технике, готовится быстро и очень просто, результат же получается всегда отличный. Разновидностей творожных запеканок, которые бы лучше всего готовились в мультиварке, не так уж и много. Основная из них – творожная запеканка с манкой в мультиварке готовится с использованием творожной массы вместе с манной крупой, и представляет собой очень вкусное и легкое блюдо. Из-за легкости и низкой калорийности этих запеканок их еще называют диетическая творожная запеканка в мультиварке. Это блюдо рекомендуется людям, придерживающимся диетического питания, а также детям. Детская творожная запеканка в мультиварке из-за своей нежности, легкости и насыщенного сладко-творожного вкуса очень нравится малышам. Именно поэтому ее взяли на вооружение повара в детских дошкольных учреждениях, за что молодые мамаши прозвали это угощение «творожная запеканка в мультиварке как в детском саду». Но это, как говорят, классические и наиболее распространенные варианты. Однако, никто не запрещает с этим блюдом экспериментировать. Пробуйте разные вкусные добавки: мед, сухофрукты, изюм, ягоды, фрукты, и вы получите свои, не менее достойные и оригинальные рецепты.

Творожная запеканка с манкой в мультиварке

Творожная запеканка с манкой в мультиварке – это просто и вкусно! Запеканка из творога знакома многим с детства. Вкусная творожная запеканка готовится гораздо быстрее любого торта, при этом вкусная запеканка из творога гораздо полезнее. Приготовление творожной запеканки значительно упростит миксер или блендер, с ним гораздо проще готовится творожная запеканка. Рецепт творожной запеканки есть в том или ином виде есть в различных национальных кухнях, поэтому ответ на вопрос как делать запеканку из творога, не может быть однозначным.

Ингредиенты для творожной запеканки с манкой в мультиварке
  • творог — 500–600 г
  • сахар — 2 / 3 стакана
  • яйца — 5 штук
  • манка — ½ стакана
  • кефир или йогурт — стакан
  • разрыхлитель —1 чайная ложка
  • ванилин — по вкусу
Приготовление творожной запеканки с манкой в мультиварке

Манную крупу залить йогуртом или кефиром и оставить набухать на 15–20 минут.

Затем добавить творог, желтки, разрыхлитель и ванилин. Все хорошо перемешать, а
лучше взбить блендером.

Белки взбить с сахаром до мягких пиков. Я взбиваю миксером.

Аккуратно ввести взбитые белки в творожную смесь (небольшими порциями). Чашу смазать маслом, выложить творожную массу и разровнять поверхность ложкой.

Выпекать творожную запеканку в мультиварке в режиме «выпечка» — 40–50 минут. После сигнала запеканку оставить в закрытой мультиварке в режиме «подогрев» на 40 минут. Затем мультиварку выключить и через 10–15 минут извлечь запеканку из чаши при помощи корзинки для варки на пару. Если открыть раньше, запеканка осядет. Творожная запеканка готова!
Приятного аппетита!

Творожная запеканка со сгущенкой в мультиварке

Вашему вниманию предлагается пошаговый рецепт приготовления блюда «Творожная запеканка со сгущенкой» в мультиварке. Вкусная и очень нежная запеканка.

Ингредиенты для блюда «
Творожная запеканка со сгущенкой» в мультиварке
  • творог — 500 г
  • яйца — 4 шт.
  • сгущенка — ½ банки
  • ванилин на кончике ножа
  • щепотка соли
Приготовление блюда «
Творожная запеканка со сгущенкой» в мультиварке

Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену.

Желтки, творог и сгущенное молоко взбить миксером (можно блендером).

Аккуратно соединить взбитые белки с творогом.Чашу мультиварки смазать маслом, выложить творожную массу.

Готовить творожную запеканку в мультиварке в режиме «Выпечка» 60 минут.

После сигнала оставить в выключенной мультиварке на 20–30 минут. Вынимать творожную запеканку при помощи корзинки для варки «на пару».

Запеканка получается очень нежной и вкусной! Можно не отделять белки от желтков, запеканка тоже будет вкусной, но более плотной. Приятного аппетита!

Запеканка творожная с фруктами в мультиварке

Запеканка творожная с фруктами готовится в духовке, в мультиварке и микроволновой печи. Используя желе можно приготовить витаминное блюдо без выпечки.

Свежие летние фрукты или замороженные на зиму можно использовать не только для приготовления компотов, но и радовать себя и своих близких сладкой выпечкой. Творожная запеканка с фруктами — это вкусно и полезно. Фруктовое ассорти позволяет экспериментировать хоть каждый день, тем более что для блюда нужны самые простые продукты, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки.

Ингредиенты для десерта «Запеканка творожная с фруктами» в мультиварке

  • Творог — 320 г
  • Яйца — 2 штуки
  • Мука — 3 столовые ложки
  • Сахар — ¾ мерного стакана
  • Разрыхлитель теста —1 чайная ложка
  • Курага — 7 штук
  • Масло сливочное — 10 г
  • Яблоки — 2 штуки
Приготовление десерта «Запеканка творожная с фруктами» в мультиварке
  1. Взбить яйца с сахаром добела.
  2. Добавить творог, муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
  3. Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками.
  4. Курагу промыть (если она крупная, то порезать кубиками).
  5. В подготовленную массу добавить фрукты и перемешать.
  6. Дно чаши смазать сливочным маслом.
  7. Выложить в чашу готовую массу.
  8. Выбрать кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» программу «ЗАПЕКАНКА». Нажать кнопку
    «СТАРТ».
Полезные свойства творожной запеканки

Запеканка творожная с фруктами — самое полезное низкокалорийное лакомство. Солнечно, красочно и аппетитно. В три раза больше пользы. Творожная запеканка — источник кальция, фрукты — максимум витаминов и полезных веществ. Желе содержит аминокислоту, улучшает умственную деятельность, заряжает организм энергией. Десерт рекомендован детям, людям, следящим за своим здоровьем и фигурой.

В составе продукта находятся практически все витамины группы В, имеется В12, который необходим организму, особенно для тех, кто по каким-то причинам не употребляет в пищу мясные продукты. Запеканка творожная сохраняет практически всё количество кальция, содержащегося в исходном твороге. Поэтому запеканка творожная полезна детям во время активного роста зубов и костей, людям преклонного возраста и кормящим мамочкам, ведь свежий творог нередко вызывает проблемы пищеварения у младенцев.

Творожная запеканка является самым популярным десертом многих гурманов. Это блюдо является чуть ли не единственным лакомством, которое могут себе позволить сидящие на диете люди.

Запеканка творожная «Нежная» в мультиварке

Запеканка творожная «Нежная» в мультиварке – простой и сытный десерт, которым легко угодить и гостям, и домочадцам. Как в мультиварке приготовить вкусную запеканку и творожно-манный пирог, чтобы блюда получились высокими и пышными.

Ингредиенты для десерта Запеканка творожная «Нежная» в мультиварке
  • Творог — 2 пачки
  • Яйца — 5 штук
  • Кефир — 250 г
  • Манка — 90 г
  • Сахар — 130 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Ванильный сахар — 8 г
Приготовление десерта Запеканка творожная «Нежная» в мультиварке
  1. Манку залить кефиром и дать ей время разбухнуть 30 минут.
  2. Яйца взбить с сахаром добела, добавить разрыхлитель, ванильный сахар, творог,
    продолжая взбивать.
  3. Добавить манку с кефиром и еще раз хорошо взбить.
  4. В смазанную маслом чашу выложить полученную смесь.
  5. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» выбрать программу «ЗАПЕКАНКА». Нажать кнопку
    «СТАРТ».
  6. После приготовления не открывать крышку мультиварки минут 15.
  7. Дать остыть в чаше.

Ингредиенты для видео-рецепта творожной запеканки в мультиварке

  • Творог (если творог сырой, водянистый, его лучше отжать, если сухой – добавить 1-2 столовые ложки сметаны) — 600 г
  • Сахар — 3 столовые ложки
  • Манка — 3 столовые ложки
  • Сливочное масло — 1 столовая ложка
  • Яйца — 2 штуки
  • Сметана — 1 столовая ложка
  • Соль — щепотка

Приготовление творожной запеканки в мультиварке

1 час в режиме «Выпечка».

Приятного Вам аппетита!

Для максимального удобства подпишитесь в Яндекс ДЗЕН. И Ждём ваших отзывов внизу в комментариях.

Детская творожная запеканка в мультиварке. — ТутВкусно! ru

4 августа 2013       Лидия      Главная страница » ВЫПЕЧКА      Просмотров:  

Детская творожная запеканка в мультиварке.

Детская творожная запеканка в мультиварке готовится 40 минут,  хотя можно с таким же успехом приготовить запеканку и в духовке.  Но я решила протестировать свою новую мультиварку.  Мое решение приобрести мультиварку было в первую очередь обусловлено желанием готовить полезно и быстро, что и дает мультиварка.

Рецепт взяла из поваренной книги,  прилагающейся к мультиварке,  немного его подкорректировала,  добавив  сметану и абрикосы.

Детская творожная запеканка в мультиварке

Ингредиенты:

Творог 500 гр

Манка 70 гр

Сметана 0,5 стакана

Сахар 3/4 стакана

Сахарная пудра 50 гр

Яйца 3 шт

Разрыхлитель 2 ч. л

Соль щепотка

 

Детская творожная запеканка в мультиварке.

1. Отделяем белки от желтков.

2. Смешиваем желтки, сметану, сахар, разрыхлитель,  манку.  Даем постоять минут 20-30, чтобы манка набухла.

3.А тем временем творог  протираем через сито или измельчаем блендером и добавляем к основной массе.

4.Абрикосы режем на небольшие кусочки, убирая при этом из них косточки.

5.Кладем абрикосы в творожную массу и перемешиваем.

6. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем миксером до крепкой пены и очень аккуратно добавляем, перемешивая с низу вверх к нашей творожной массе.

7.Смазываем дно чаши или формы сливочным маслом и выкладываем в нее творожную массу.

8.Ставим выпекаться на 40 минут. ( если выпекаете в духовке — ставим в прогретую духовку)

9.Готовую запеканку подают горячей . Хотя мне больше понравилась уже в остывшем виде.

Приятного аппетита.

Вот так я  первый раз протестировала свою новую мультиварку.  (Второй о третий тест были тушеная курица и голубцы, но об этом позже.)

Детская творожная запеканка в мультиварке получилась пышной и нежной. Персики придали запеканке своеобразный аромат и вкус.

Решая покупать или нет мультиварку я конечно же просмотрела  информацию о ставшем популярном  сейчас новом кухонном помощнике, о чем я и поделюсь с вами в следующем выпуске.

Мысли фразы—————————————————————————————————

Все мы гении. Но если вы будете судить рыбу по ее способности взбираться на дерево, она проживет всю жизнь, считая себя дурой.

Альберт Эйнштейн

 

Посмотрите еще вкусные рецепты от ТутВкусно!

Запеканка в мультиварке рецепты с фото | ХозОбоз

История блюда «запеканка»

Простым словом «запеканка» обозначают блюдо, которое готовится из нескольких ингредиентов путём запекания. Можно даже сказать, что под запеканкой подразумевают сам способ приготовления, ведь делают это блюдо практически из любых продуктов. При этом существуют сладкие и несладкие варианты. История появления самой первой запеканки была проста и случайна. Однажды в 1886 году молодая хозяйка из Америки для приготовления ужина смешала остатки продуктов, которые были в наличии в холодильнике, залила их размешанными яйцами и запекла в духовке. Вскоре запеканка стала очень популярна среди населения. Как и раньше, запеканки могут быть приготовлены из овощей, грибов, фруктов, рыбы, мяса, картофеля, макарон и конечно творога. Творожную запеканку можно назвать самой популярной. Ведь это и не удивительно, кроме своего неповторимого вкуса, сегодняшняя запеканка в мультиварке из творога действительно полезна.

Настоящие творожные запеканки известны с 19 века. Именно тогда стали появляться удобные духовки, а молочное хозяйство активно развивалось. Вообще выпечка из творога известна с того момента, когда впервые появился творог после одомашнивания диких животных. Первые запеканки были круглой формы и назывались ватрушки. Как выглядит запеканка в мультиварке с фото найдёте ниже.

Ингредиенты запеканки из творога

  • Творог – 500 г
  • Манная крупа – 2 столовых ложки
  • Сметана – 7 столовых ложек
  • Сахар – 5 столовых ложек без горки
  • Ванильный сахар – 1 чайная ложка
  • Яйца – 3 штуки
  • Соль – щепотка
  • Масло сливочное для смазывания формы

Приготовление запеканки

  1. Для приготовления вкусного завтрака не понадобится много сил. Заранее для набухания на полчаса, в миску всыплем манку и добавим 4 столовых ложки сметаны. Всё перемешаем и оставляем на столе.

    В миску насыпаем манную крупу, добалвяем 4 столовых ложки сметаны и соталяем крупу набухать примерно ан 30 минут

  2. Если вы любите сухофрукты, их нужно предварительно помыть и залить кипятком, оставив на 15 минут для набухания. Хорошо сочетается с творогом изюм. Мы же готовим классический вариант без добавок. Приготовим творог. Для того чтобы блюдо получилось диетическим, выберем не слишком жирный. Совет: для того чтобы запеканка вышла нежной, творог предварительно нужно взбить блендером (или протереть через сито, прокрутить через мясорубку). В творожную массу добавим сахар, ванильный сахар и перемешаем блендером.

    Из нежирного творога с добавлением ванили и сахара с помощью блендера готовим сладкую творожную массу

  3. Затем добавим яйца, используем миксер или блендер, чтоб масса получилась однородной.

    После приобретения творогом однородной консиситенции добаляем яйца и снова все взбиваем

  4. Далее добавим манку со сметаной и тщательно перемешаем.

    Теперь кладем настоянную манку со сметаной и снова все перемешиваем. Если замачивали изюм, то его также добавляем сейчас

  5. Подготовим форму от мультиварки, смажем её сливочным маслом. Выложим приготовленное творожное тесто и разровняем поверхность.

    Форму из мультиварки смазваем сливочным маслом и вкладываем в нее тесто из творога

  6. Сверху смажем оставшейся сметаной (3 столовых ложки).

    Сверху запеканку смазываем оставшейся сметаной

  7. Поставим форму от мультиварки в основание и включим режим «Выпечка» на 55 минут.

    Помещаем форму в прибор и включаем режим «Выпечка». Готовить запеканку следует примерно 55 минут

  8. В обычном состоянии готовая запеканка в мультиварке сверху лишена поджаристой корочки, поэтому её можно украсить по своему желанию или просто полить сметаной.

    По понятным причинам запеанка из мультиварки не имеет золотистой корочки, поэтому аппетитный вид ей следует придать самостоятельно с помощью сметаны или сгущенного молока

  9. Творожную запеканку можно перевернуть сверху вниз, тогда будет видна румяная корочка. Извлекать из мультиварки легче всего уже остывшую запеканку, чтоб она не распалась.

    Вынимать запекаанку из чаши лучше уже холодной, поэтому, как только она остынет, перворачиваем форму и выкладываем запеканку вверх дном, ведь снизу она запекается куда лучше

  10. Подавать блюдо принято в охлаждённом виде. Это прекрасный вариант для завтрака. Во многихмультиварках есть режим отсрочки приготовления, тогда к завтраку в нужное время можно получить полезное и тёплое блюдо.

    Подаем десерт охлажденным с или без добавок. Если решили приготовить такое блюдо к завтраку, можно воспользоваться функцией отсрочки старта

Несмотря на то, что существуют разные рецепты запеканки в мультиварке, основа одинакова. Менять вкус творожной запеканки можно добавлением таких ингредиентов, как фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи, шоколад, популярной добавкой является изюм. Класть их нужно по вкусу в само тесто или же просто украсить готовое блюдо сверху. Лимонный вкус придаст цедра лимона или добавьте немного выжатого сока на стадии приготовления теста. Можно для объёма добавлять в тесто муку, но по-настоящему вкусная и самая полезная творожная запеканка в мультиварке готовится без муки.

Польза запеканки

Сегодняшняя запеканка творожная в мультиварке является не просто вкусным блюдом, но и очень полезным. Это один из тех вариантов, когда полезное действительно бывает вкусным, даже очень вкусным! Кстати по собственному опыту могу сказать, что очень часто люди, которые не любят творог, с удовольствием едят творожную запеканку. ХозОбоз вас уверяет, что блюдо по-настоящему полезно и заслуживает пристального внимания. Несомненно запеканка творожная полезная, а рецепт приготовления в мультиварке гарантировано обеспечит сохранность всех полезных веществ.

Основа запеканки – творог – это ценный продукт с содержанием кальция, фосфора, витаминов группы B, белка. Кроме того, в домашнем твороге обязательно присутствуют молочнокислые бактерии и незаменимые аминокислоты. Нежная творожная запеканка обязательно должна присутствовать в детском питании, поэтому её часто включают в меню детских учреждений. Если готовите запеканку для детей дома, важно учитывать жирность творога, особенно, если ребёнок маленький. Идеальным вариантом является самостоятельное приготовление творога в домашних условиях из свежего не восстановленного молока. Кроме того, детская запеканка в мультиварке сохраняет все полезные свойства, которые не исчезают при данном виде кулинарной обработки.

Надеемся, это блюдо будет часто радовать всех ваших родных, ведь теперь вы знаете, как приготовить творожную запеканку в мультиварке с пользой для всей семьи! ХозОбоз желает отличного настроения и приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусной и полезной едой вместе с ХозОбозом.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Детская творожная запеканка в мультиварке | Бульон.ру

Творог — важный продукт в рационе наших деток. Часто, мамочки сталкиваются с тем, что малыши не хотят кушать творог, поэтому стараются придумать любые блюда из него, чтобы накормить ребенка. Я предлагаю вам рецепт вкуснейшей и ароматнейшей, невероятно полезной творожной запеканки, которая обязательно понравится маленькому привереде, к тому же, и готовится она совершенно просто с помощью мультиварки. Подать запеканку можно со сметаной, любым джемом или вареньем, свежими ягодами. Эта запеканка вкусна и в теплом, и в охлажденном виде, попробуйте.

Ингредиенты:

— творог 600 г

— крупа манная 100 г

— яйцо 2 шт.

— сахар 120 г

— сахар ванильный 1 ч.л.

— молоко 60 мл

— соль 1 щеп.

— масло сливочное 60 г

— курага 2 ст.л.

— изюм 2 ст.л.

— сахарная пудра по вкусу

Рецепт:

1. В глубокую посуду влить молоко, разбить два яйца.

2. Тщательно, венчиком взбить молоко с яйцами, после чего, всыпать манную крупу.

3. Оставить смесь минут на десять, чтобы манка разбухла.

4. Яичную смесь с манкой добавить в мягкий творог вместе с сахаром, солью и сахаром ванильным. Все перемешать. Чтобы совсем не было комочков, можете все пробить погружным блендером.

5. Далее, вмешать в полученную смесь 50 г предварительно растопленного и немного охлажденного масла.

6. Добавить изюм и порезанную курагу. Вмешать сухофрукты в смесь.

7. Смазать оставшимся маслом чашу и выложить готовую творожную массу, разровнивая ее.

8. Готовить вкусную запеканку 90 мин., выставив программу «выпечка».

9. Оставить нежную и ароматную запеканку в мультиварке после определенного сигнала минут на 10 с открытой крышкой. Затем, перевернуть и остудить.

10. Посыпать запеканку сверху пудрой сахарной и можно предлагать своему малышу, разрезав ее на части. Приятного аппетита.

Полный рецепт смотрите на сайте Бульон. ру

Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!

Как Самому Приготовить Запеканку в мультиварке — Рецепты с Пошаговыми Фото

Запеканки

Рецепт сладкой морковной запеканки в мультиварке

500 г моркови 1 яйцо 1 ч.л. сахара тертая цедра 0,5 лимона 100 г кураги 100 г изюма 50 г измельченных грецких орехов 1 ст.л. молотых сухарей 5 ст.л. сливочного масла 250 мл молока 1…

Запеканки

Рецепт приготовления творожной запеканки с изюмом в мультиварке

Необычайно вкусная, нежная, очень ароматная получается творожная запеканка с изюмом в мультиварке. Понравится такая запеканка и взрослым, и детям. Подать ее можно на завтрак со сметаной…

Запеканки

Воздушная творожная запеканка в мультиварке

Как приготовить воздушную творожную запеканку в мультиварке? Времени на этот процесс уйдет около часа, зато результат порадует даже искушенных сладкоежек. По вкусу можно добавить фрукты…

Запеканки

Рецепт запеканки из макарон с фаршем в мультиварке

Макаронная запеканка с фаршем в мультиварке готовится просто и прекрасно подходит для обеда или ужина в кругу семьи.

Запеканки

Простой рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке редмонд

Сытная и очень аппетитная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке «Редмонд» — прекрасный вариант основного блюда для всей семьи. Привыкли к творожым запеканкам? Попробуйте приготовить…

Запеканки

Как приготовить творожную запеканку в мультиварке

Творожная запеканка приготовлена в мультиварке. Получается пышной, нежной и очень вкусной!…

Запеканки

Рецепт детской творожной запеканки в мультиварке

Простой рецепт детской творожной запеканки с изюмом и манкой. Готовим в мультиварке….

Запеканки

Запеканка из творога без муки в мультиварке

Нежная, воздушная запеканка, блюдо не требует стояния у плиты, так как готовится в мультиварке. Большой выбор наполнителей помогут придать выпечке ореховый, цитрусовый или ягодный вкус…

Запеканки

Простой рецепт запеканки в мультиварке панасоник

Мультиварка универсальный кухонный помощник. Этот рецепт овощной запеканки рассчитан на мультиварку «Панасоник», но если ваша мультиварка другой марки — это вовсе не проблема….

рецептов мультиварки, которые на самом деле будут есть дети!

Снова в школу не за горами, и я уже думаю о том, насколько занятыми будут наши дни и вечера. Я не собираюсь врать, это меня просто бесит.

Если вы похожи на меня, вы боитесь вернуться к рутине и беспокоитесь об ответственности кормить семью, когда вечера короткие, а ложиться спать рано. Что ж, ребята, я здесь, чтобы помочь с детскими блюдами из мультиварки.

Если вы знакомы с моей серией «Мультиварки в четверг», то вы знаете, что я потратил несколько лет, проверяя и просматривая один рецепт мультиварки в неделю с моей тещей и несколькими невестками. Большинство из нас кормят детей, и все мы кормим взрослых мужчин, которые зачастую более разборчивы, чем дети. Сегодня я делюсь рецептами, которые на самом деле ели наши дети!

Я выбрал простые, быстрые и удобные для семьи варианты, чтобы вы могли приготовить еду вместе за время, необходимое для приготовления обеда. Часто рецепт можно собрать накануне вечером, положить в мультиварку и включить утром, освободив время, чтобы налить себе еще одну чашку кофе, прежде чем начнется хаос.

Полюбуйтесь этими рецептами «Снова в школу», которые дети будут есть, и нажмите на изображение или имя, чтобы перейти на страницу рецептов. Наслаждаться!

Мультиварка, мексиканская тертая говядина

Мексиканская тертая говядина быстрого приготовления или мультиварки идеально подходит для занятых семей! Он достаточно острый, чтобы порадовать взрослых, но не слишком острый для большинства детей.Его легко приготовить, и он быстро готовится в скороварке или весь день в мультиварке, и он отлично подходит для миски с буррито, тако, булочки или поверх салата!

Кастрюля с 40 зубчиками Цыпленок с чесноком
Пусть вас не пугают 40 зубчиков чеснока. У этой курицы восхитительный вкус, и пока вы будете искать вкусные кусочки чеснока, ваши дети будут есть влажную и ароматную курицу.

Чизбургеры с беконом в горшочке

Эти чизбургеры с беконом, приготовленные в мультиварке, выглядят как небрежный Joe’s, а по вкусу напоминают чизбургеры с беконом!

Мультиварка с беконом, курицей на ранчо

Говядина и брокколи
Если уловка, изображающая брокколи как «детские деревья», больше не работает для ваших детей, попробуйте заставить их съесть ее, приготовив очень вкусным способом.Этот рецепт должен помочь!

Кастрюля с сыром и запеканкой с курицей Татер

Запеканки не всегда входят в списки детских блюд в мультиварках, но когда они есть, то потому, что они покрыты картошкой.

Фрикадельки по -строгановски с говядиной и говядиной в горшочке

Я держу пакет замороженных фрикаделек в морозильной камере, потому что моя мультиварка и несколько замороженных фрикаделек помогли мне избавиться от бесчисленных обеденных джемов.

Цыпленок и лапша в глиняном горшочке
Этот рецепт не является необычным, но детям он нравится.Иногда я добавляю в него горошек и морковь, потому что добавление дополнительных овощей в детские блюда — это моё дело.

Кастрюля с курицей и брокколи Альфредо

Рагу из тушеной говядины в горшочках

Кастрюля с курицей Doritos Casserole
Это очевидный победитель, потому что DORITOS. Ваши дети будут потрясены, в лучшем виде. «Это фишки? На ужин?» Конечный продукт на вкус как энчилады, но без всякой работы.Сверху посыпьте салатом и помидорами, чтобы почувствовать себя лучше после запекания Doritos.

Кастрюля с курицей Cordon Bleu

Тушеный пирог с курицей в горшочке

Мультиварка Чизи Тортеллини
Моя семья сошла с ума от этого Чизи Тортеллини, и теперь я стараюсь удвоить рецепт. Иногда я разогреваю остатки еды и бросаю их в термос для школьных обедов моих детей.

Кукурузная похлебка в горшочках

Мультиварка Цыпленок со сливочным сыром

Кастрюля Ковбойская запеканка
Неудивительно, что эту запеканку накололи более 10, ООО раз! Это своего рода дитя любви к чили и домашнему картофелю, и результат восхитительный. Сверху со сметаной и зеленым луком, чтобы действительно доставить домой!

Crock Pot Creamy Beef Строганов

Сливочные макароны и сыр в мультиварке
Какой список блюд для детей в мультиварке без рецепта макарон и сыра в мультиварке? Взрослые в нашей семье тоже полюбили это блюдо!

Crock Pot Травы Чеснок Пармезан Картофель

Дети любят хороший крахмалистый гарнир.Помните об этой великолепной картошке для более изысканных ужинов, когда вы знаете, что ваш ребенок будет есть только булочку. А теперь, может, картошки.

Crock Pot Creamy Ranch Свиные отбивные

Цыпленок со сливочной сальсой в горшочках

Easy Crock Pot Beef Pot Roast
Первое, о чем люди думают, когда слышат «Crock Pot», — это супы, тушеные блюда и жаркое. Мы редко готовим жаркое в нашей мультиварке, но когда мы это делаем, все довольны.Это требует секретного ингредиента!

Мультиварка Корейская тертая свинина

Эта восхитительная корейская тертая свинина, приготовленная в мультиварке, немного сладкая, немного острая и не слишком острая для детей.

Легкая курица с чили

Яблочное пюре Easy Crock Pot

Не говори детям, что в этом рецепте яблочного пюре в мультиварке нет добавленного сахара.

French Dip Subs
Люди сходили с ума от этих подводных лодок, и не зря. Дочь друга еще подросткового возраста попросила их на праздничный ужин. Они такие хорошие. Сделать их. Сделайте их скорее!

Цыпленок с медом и чесноком

Суп с лазаньей

Запеченный картофельный суп с добавкой
Самая трудоемкая часть приготовления этого невероятного супа — это жарка бекона и нарезка овощей. Сделай это накануне вечером, и утром ты будешь воспевать тебя ночи.

Мультиварка для фрикаделек

Дети любят грязные бутерброды, и я тоже.

Горшок Минестроне

Мультиварка Цыпленок Миссисипи
Эта курица выглядит пикантной, но на самом деле это не так! Всем детям в четверг Crock Pot (7 детей в возрасте 8 лет и младше) он очень понравился! Это моя любимая курица на все времена. Потому что масло. И ранчо.

Мультиварка Миссисипи жареный сэндвич

Crock Pot Pork Carnitas
Вкусы в этом рецепте достаточно сложны для взрослых, а детям нравится готовить свои собственные лепешки. Полейте остатки соусом для барбекю и приготовьте вкусные бутерброды со свининой на гриле.

Crock Pot Pork Tacos
Если ваша семья такая же, как моя, они съедят практически все, что завернуто в лепешку. Эти свиные тако на вкус даже лучше, чем выглядят, если вы можете в это поверить. Я люблю их, а мои дети любят добавлять свои собственные начинки!

Цыпленок Сальса Верде

Колбаса и перец в горшочке

Мультиварка, измельченная курица
Эта невероятно простая, супер вкусная измельченная курица — спаситель на ужин! Мне нравится делать большую порцию этого блюда и использовать во всем, от тако до пасты и салатов.Он отлично подходит для супов, вы можете полить его соусом барбекю для сэндвичей с курицей барбекю, и он может идти поверх начо. Поистине, возможности безграничны, и специи в этом рецепте подходят для всех видов блюд.

Мультиварка Колбаса Пицца Паста

В рецептах мультиварки для детей много пасты, и этот рецепт накладывает отпечаток на еще одного любимого детьми: пиццу.

Цыпленок, приготовленный на медленном огне
Этот рецепт состоит из нескольких специй, лука и курицы.Это может быть самый простой рецепт из всей линейки Crock Pot Friday, он полезен и вкусен.

Эти рецепты мультиварки для детей проверены, проверены и любимы многими семьями. Ознакомьтесь с полной подборкой ЗДЕСЬ, составьте себе список покупок и потратите несколько миль на этой мультиварке на своей кухне!

Нравится то, что вы видите? Подписывайтесь на меня в Pinterest!

Ничего не пропустите! Подпишитесь, и я буду присылать вам письмо по электронной почте для каждой новой публикации!

Куриная запеканка медленного приготовления — Здоровые маленькие гурманы

Куриная запеканка медленного приготовления — легкий ужин в будние дни; немного подготовившись, вы можете выключить его и позволить мультиварке сделать все остальное.

Рецепты мультиварки — одни из самых популярных рецептов на Healthy Little Foodies, и я могу понять, почему. Жизнь насыщена, и мультиварки облегчают прием пищи для многих семей, независимо от их рабочей ситуации и возраста детей.

Эта куриная запеканка в мультиварке — полноценное блюдо, которое будет готово и ждет вас к обеду. Без стресса.

Как приготовить куриную запеканку в медленном огне

Этапы приготовления
  1. Обваляйте куриные бедра в муке — Покрывая курицу таким образом, мука способствует загустению жидкости в запеканке.
  2. Коричневые кусочки курицы в масле для придания аромата.
  3. Соте из овощей — в курином соке, чтобы сохранить весь аромат.
  4. Добавьте все ингредиенты (кроме грибов, лимонного сока и петрушки) в мультиварку и приготовьте (на высокой или низкой температуре)
  5. Добавить грибы в конце приготовления
  6. Добавьте лимонный сок, свежую петрушку и приправьте по вкусу непосредственно перед подачей на стол.

Вы должны поджарить курицу и обжарить овощи перед добавлением в мультиварку?

Эта запеканка включает в себя обжаривание курицы и обжаривание овощей перед добавлением в мультиварку.Технически в этих этапах нет необходимости, но в результате получается более мягкая и сбалансированная запеканка с чуть более сладким вкусом. По этой причине я предпочитаю подрумянивать заранее.

Тем не менее, я думаю, вам нужно взвесить свои приоритеты . Хотя подрумянивание влияет на вкус, вы можете почувствовать, что загрязнение сковороды и дополнительное время на самом деле не стоит этой разницы. В этом случае вы можете просто нарезать, вылить все в кастрюлю, поставить готовить и вперед!

Если вы решили пропустить подрумянивание, не добавляйте масло и уксус и взбейте муку с куриным бульоном перед добавлением в мультиварку.

Какие куриные бедра лучше всего использовать и можно ли использовать куриную грудку?

Курица, которую вы используете, является личным предпочтением, см. Примечания ниже.

Куриное бедро (с кожей и без кожи) — Если вы готовите заранее , тогда использование бедер с кожей даст дополнительный аромат , убедитесь, что они хорошо прожарились. Добавьте курицу кожицей вниз в горячее масло и готовьте, пока кожа не станет золотистой, около 5 минут.Если вы выберете пропустить этап обжаривания , то я бы рекомендовал удалить скины , поскольку они могут стать забавными, если добавить их в мультиварку в сыром виде.

Куриное бедро (с косточкой или без костей) — I не обнаружил большой разницы в текстуре или вкусе при использовании в этом блюде бедер с костями или без костей. Для детей младшего возраста может быть проще использовать бескостный , мой младший определенно предпочел его без костей.

Куриная грудка — Если вы используете куриные грудки, я рекомендую добавлять их целиком, а не нарезать на части . Они легко развалятся, и я предлагаю измельчить курицу (как в этом мультиварке с куриным карри). Это придаст блюду особый вид, но при этом останется восхитительным.

Густой или тонкий соус?

Загустеть; в небольшой миске смешайте 2 столовые ложки муки / кукурузного крахмала с 1/2 стакана бульона для запекания.Добавьте мучную смесь в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне еще 30 минут или до загустения.

Хранение и разогрев куриной запеканки в медленноварке

Холодильное оборудование
  • Дайте запеканке остыть; хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 3 дней.
  • Разогрейте на плите или в микроволновой печи.

Замораживание
  • Дайте запеканке остыть, переложите в герметичный контейнер и заморозьте на срок до 3 месяцев.
  • Если я делаю специально, чтобы заморозить, я часто готовлю это без картофеля и вместо этого подаю с картофельным пюре. Хотя замораживание картофеля совершенно безопасно, иногда я замечаю, что его текстура меняется, и он может стать немного мягким и зернистым.
  • Оттаять на ночь в холодильнике и разогреть на плите или в микроволновой печи.

Любите свою мультиварку? Ознакомьтесь с другими моими рецептами мультиварки!

Вы пробовали этот рецепт? Мне нравится получать ваши отзывы, пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram!

Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.

Куриная запеканка в медленноварке

Куриная запеканка в медленном огне — легкий ужин в будние дни; немного подготовившись, вы можете выключить его и позволить мультиварке сделать все остальное.

Время на подготовку: 15 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 15 минут

Обслуживает: 6

Наведите указатель мыши на значение «порции», чтобы открыть масштабатор рецептов.

Ингредиенты

  • ▢ 6 (750 г) куриные бедра без кожи
  • ▢ 1 столовая ложка муки (обычная / универсальная)
  • ▢ 2 чайные ложки сидрового уксуса
  • ▢ 1 столовая ложка оливкового масла
  • 16 1 мелко нарезанный лук 903 19 2 стебля сельдерея, мелко нарезанные
  • ▢ 1 средний лук-порей, тонко нарезанный
  • ▢ 3 средние моркови, нарезанные ломтиками
  • ▢ 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • ▢ 2 красных болгарских перца (стручковый перец), нарезанных полосками
  • ▢ 1 чайная ложка Сушеный орегано
  • ▢ 2 столовые ложки томатной пасты
  • ▢ 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • ▢ 430 мл (1 и 3/4 чашки) Куриный бульон
  • ▢ 750 г (1.6 фунтов) Детский картофель, разрезанный на четвертинки
  • ▢ 200 г (7 унций) Грибы, нарезанные ломтиками
  • ▢ 1/2 лимона, сок
  • ▢ 1 небольшая горсть нарезанной свежей петрушки

Инструкции

  • Добавьте кусочки курицы в большую миску и обваляйте в муке.

  • Нагрейте масло на сильном огне в широкой сковороде с толстым дном. Когда они станут горячими, добавьте куриные бедра и обжаривайте примерно 3 мин с обеих сторон. Снимите бедра со сковороды и добавьте в мультиварку.

  • Очистите сковороду от глазури, добавив яблочный уксус. Добавьте лук, чеснок, морковь, сельдерей и лук-порей и обжарьте на слабом огне примерно 3 минуты. Добавьте в мультиварку.

  • Добавьте болгарский перец (стручковый перец), орегано, томатную пасту, дижонскую горчицу, куриный бульон и картофель в мультиварку.

  • Перемешать для объединения; накрыть крышкой и варить на сильном огне 3-4 часа или на медленном огне 6-7 часов.

  • Добавьте грибы за последние 30 мин — 1 час приготовления.

  • Перед подачей на стол перемешать с лимонным соком и свежей петрушкой.

Примечания к рецепту

Пропуск предварительного приготовления — Предварительное приготовление приводит к более мягкой, сбалансированной запеканке с чуть более сладким вкусом. Однако, если у вас мало времени, вы можете пропустить предварительное приготовление. Не добавляйте масло и яблочный уксус и взбивайте муку с куриным бульоном, прежде чем добавлять в мультиварку. Загустение подливки — Если вы предпочитаете более густую подливу, вы можете сделать ее более густой, добавив суспензию.За последние 30 минут приготовления удалите 1/2 стакана бульона и смешайте с 2 столовыми ложками муки / кукурузной муки. (добавьте больше муки, в зависимости от того, какой густоты она вам нравится) Вылейте смесь обратно в мультиварку и перемешайте. Готовьте на сильном огне 30 минут, чтобы дать ему загустеть. Безглютеновая версия — Чтобы приготовить это блюдо без глютена, вы можете пропустить стадию муки и использовать куриный бульон без глютена. Хранение — Дать запеканке остыть; хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить до 3 месяцев. Пищевая ценность является приблизительной и рассчитана с помощью онлайн-калькулятора.

Пищевая ценность

Куриная запеканка в медленном огне

Сумма на порцию

калорий 463 Калорий в составе жира 216

% дневная стоимость *

Жир 24 г 37%

Насыщенный жир 6 г 30%

Холестерин 123 мг 41%

Натрий 207 мг 9%

Калий 3 12392% Углеводы 36 г 12%

Клетчатка 6 г 24%

Сахар 7 г 8%

Белок 27 г 54%

Витамин A 6820IU 136%

Витамин C 84 мг 102%

Кальций 58 мг 6%

Железо 3 мг 17%

* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.

Курс: основное блюдо

Кухня: западная

Ключевое слово: куриная запеканка, медленная запеканка

Crockpot or Instant Pot Beef Stew Рецепт

Наслаждайтесь сытным и успокаивающим тушеным мясом из нежной говядины и кусочками овощей в густом и пикантном бульоне. Приготовить НАСТОЛЬКО просто в вашей посуде быстрого приготовления или мультиварке!

Нет ничего лучше сытного тушеного мяса из говядины! Все эти медленно приготовленные ароматы и ультра-нежная текстура мяса и овощей — едва ли не самая уютная вещь, которую вы можете положить в миску.

Обычно тушеная говядина — это скорее выходное дело. Нужно время, чтобы размягчить все лакомства на плите. Но с этой восхитительной версией Instant Pot или Crockpot у вас может быть восхитительное тушеное мясо с минимальной подготовкой (и вдвое меньше времени по сравнению с тушеным блюдом на плите, если вы используете IP!), Так что тушеная говядина может войти в ваше ночное меню в будние дни. Да!!

Как приготовить тушеную говядину в горшочке быстрого приготовления

Магия Instant Pot заключается в том, что он создает СУПЕР нежное мясо и овощи за долю времени, необходимого для приготовления на плите (или где-нибудь еще!). И когда вы готовите это рагу в Instant Pot. , вы можете приготовить все в одном месте.Вот как это сделать:

  1. Сначала обжарьте мясо в посуде быстрого приготовления с помощью кнопки «Соте».
  2. Затем добавьте лук и чеснок и дайте этим ароматическим веществам шипеть в течение нескольких минут, чтобы они раскрыли свой вкус. Затем добавьте говяжий бульон, Вустерширский соус, томатную пасту и зелень и закройте крышку. Настройте IP на приготовление при высоком давлении в течение 20 минут.
  3. Когда таймер подаст звуковой сигнал, дайте IP-адресу отдохнуть на десять минут, пока вы нарезаете морковь и картофель. Затем сбросьте оставшееся давление, снимите крышку и добавьте овощи.
  4. Теперь закройте крышку и готовьте под давлением еще пять минут. Это все время, когда ваши овощи станут хорошими и нежными!
  5. Когда таймер снова подаст звуковой сигнал, откройте клапан, аккуратно откройте крышку и добавьте в кастрюлю небольшое количество кукурузного крахмала и воды. Перемешайте и вуаля! Ваше рагу волшебным образом загустеет.
  6. Затем просто добавьте замороженный горошек, пока он не прогреется, и готово!

Как приготовить тушеную говядину в мультиварке

Вариант этого тушеного мяса в мультиварке такой же вкусный! Это может быть даже немного проще в подготовительном отделе (вам не нужно заглядывать на полпути, чтобы добавить овощи.Компромисс в том, что тушеное мясо будет готово на много часов больше. И вам понадобится еще одна сковорода, чтобы поджарить мясо. Выберите наиболее подходящий для вас метод! Вот как приготовить это вкусное, несладкое тушеное мясо из говядины в мультиварке:

  1. Используйте большую сковороду, чтобы поджарить мясо на плите, затем переложите его в мультиварку.
  2. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме кукурузного крахмала и замороженного горошка. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне в течение 8 часов или на сильном в течение 5 часов.
  3. Откройте крышку и добавьте кукурузный крахмал и водную суспензию, пока тушеное мясо не загустеет.
  4. Добавьте горох и перемешивайте, пока он не прогреется. Подавайте и наслаждайтесь!

Хранение остатков тушеной говядины

Остатки на следующий день имеют прекрасный вкус! Храните в холодильнике и разогрейте в кастрюле на плите. Остатки можно хранить в холодильнике около четырех дней.

Вы также можете заморозить это тушеное мясо, но вы можете обнаружить, что картофель немного изменит свою консистенцию и будет немного менее желателен после повторного нагрева из замороженного.

Попробуйте больше сытных рецептов быстрого приготовления / мультиварки!

Мультиварка на овощах с говядиной и перцем чили
Универсальное средство быстрого приготовления с курицей и коричневым рисом
Куриный суп с тортильей в медленноварке или в горшочке быстрого приготовления

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 фунт тушеной говядины, нарезанный кубиками размером 1 дюйм
  • 1 нарезанная луковица
  • 2 нарезанных зубчика чеснока
  • 1 чашка говяжьего бульона
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 2 столовые ложки Вустерширского соуса 1 / Вустершир 16 2 веточки свежего розмарина (по желанию)
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • 3 моркови
  • 3 маленьких красновато-коричневых картофеля
  • 3/4 стакана замороженного гороха
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала + 1 столовая ложка холодной воды
  • соль и перец по вкусу
НАПРАВЛЕНИЯ БАРАБАНА ДЛЯ МГНОВЕНИЙ
  • Нажмите кнопку «Соте» на горшочке для быстрого приготовления и добавьте оливковое масло. Когда он станет горячим, добавьте тушеную говядину в кастрюлю быстрого приготовления и жарьте в течение пяти минут. Переверните кубики и обжарьте оставшиеся стороны, по несколько минут на каждую сторону.

  • Добавьте нарезанный лук и чеснок и перемешайте, пока они не станут мягкими и не станут коричневыми. (Это произойдет всего за 2-3 минуты, потому что ваша кастрюля уже настолько горячая!)

  • Добавьте говяжий бульон, Вустерширский соус, тимьян, розмарин и томатную пасту. Кратковременно перемешайте, чтобы объединить, затем отмените режим «Соте» на вашей посуде быстрого приготовления и закройте крышку.

  • Нажмите кнопку «Ручной» или «Высокое давление» на Instant Pot и установите таймер на 20 минут.

  • Когда таймер подаст звуковой сигнал, дайте кастрюле сбросить давление естественным образом в течение примерно десяти минут, пока вы готовите морковь и картофель. Очистите овощи (при желании можно оставить кожицу на картофеле) и нарезать кусочками толщиной около 3/4 дюйма.

  • Нажмите выключатель, чтобы сбросить оставшееся давление, затем откройте крышку и добавьте морковь и картофель.Снова закройте крышку и снова нажмите кнопку «Ручной» (или «Высокое давление»), установите ее на 5 минут.

  • Пока овощи готовятся, смешайте кукурузный крахмал со столовой ложкой воды в небольшой посуде.

  • Когда таймер подаст звуковой сигнал, переверните клапан, чтобы сбросить давление вручную. Затем откройте крышку и влейте кашицу из кукурузного крахмала. Перемешивайте минуту или две, пока рагу не загустеет. Затем добавьте замороженный горошек и перемешайте, пока он не прогреется. Наслаждаться!

НАПРАВЛЕНИЯ CROCKPOT
  • Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне.Добавьте тушеное мясо и жарьте, пока он не подрумянится снаружи. Переложите мясо в мультиварку.

  • Очистите и нарежьте морковь и картофель на кусочки толщиной 3/4 дюйма и добавьте их в мультиварку вместе с чесноком, луком, томатной пастой, соусом Вустершир, говяжьим бульоном, тимьяном и розмарином.

  • Накройте крышкой и установите мультиварку на низкий уровень и готовьте 8 часов или 5 часов при высокой температуре. Мясо должно быть нежным.

  • В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с 1 столовой ложкой холодной воды, чтобы сделать кашицу.Вылейте его в горячее тушеное мясо и помешивайте, пока он не загустеет.

  • Добавьте замороженный горох, пока он не прогреется. Подавайте и наслаждайтесь!

11 простых рецептов мультиварки для детей, которые понравятся всем

Я знаю, что мир не перезагрузился волшебным образом в 12:00 1 января, уничтожив все наши проблемы. Но мужчине приятно попрощаться с 2020 годом. Поэтому, хотя мы все, вероятно, все еще наслаждаемся некоторыми праздничными остатками, мы подумали, что напомнили вам о некоторых супер простых, доступных (и здоровых) блюдах, которые с радостью понравится всей семье. этот «свежий» Новый год был бы действительно полезным… и вкусным. Зачем беспокоиться о приготовлении пищи, когда в этом буквально нулевая потребность ?? Это пост, который мы (в основном Сара) сделали пару лет назад, когда я осознал настоящую магию мультиварки. Помните времена, когда я с трудом могла правильно нарезать лук ?? Ребята, мне стало намного лучше. Кроме того, перечитав этот пост, я чувствую, что читаю совершенно другую Эмили. ДИКИЙ.

Так что смотрите на этот пост как на готовый список покупок, а на мультиварку как на повара, дающую вам оптимальное время, чтобы расслабиться в январе.О, и не волнуйтесь, завтра вы получите свежую ссылку и новые интересные посты, начиная с понедельника 🙂 Удачных выходных xx

В моей попытке «стать матерью моих детей» я обратил внимание на то, что еда, которую они должны брать во рту три раза в день, имеет решающее значение для их успеха. Поэтому, как и любая хорошая мама, я поручил одному из членов моей команды, Саре, найти быстрые, простые и доступные блюда с минимальным количеством ингредиентов (чтобы избежать отходов), которые я могу бросить в мультиварку или кастрюлю, прежде чем идти на работу. .Она нашла в Pinterest и блогах кучу заявлений об этом трио «фантазии мамы», но я хотела проверить одно, чтобы убедиться, что оно действительно вкусное, прежде чем передать вам, ребята. Если вы ошиблись в предположении, что я просто не люблю готовить, это скорее просто не лучшее использование моего времени, и вместо этого, тусоваться с моими детьми после того, как я вернусь домой с работы, пока закипает ужин, производит лучшая ночь для всех.

Вот правила, которые я дал Саре во время исследования:

1.) Список ингредиентов должен был быть маленьким . Никто не хочет тратить 60 долларов в продуктовом магазине, покупая 22 новых ингредиента за один рецепт , которые в конечном итоге сгниют в моем холодильнике.

2.) Инструкции должны были быть простыми. Сара говорит, что мой уровень кулинарии — «жареный сыр на гриле», и история доказала это, но я хотела бы напомнить ей, что я выиграла МНОЖЕСТВО голубой ленточки в 4-часовой кулинарии перед судьями, когда мне было 10 лет. Есть особая особенность. человек, который может справиться с тем, что я делаю на работе, а затем у него есть мозговое пространство, чтобы приготовить сложную еду с двумя маленькими детьми, которые просят внимания и отвлекают меня от кухни.Я не этот человек, и это нормально.

3.) Им нужно быть здоровыми. Я могу приготовить им кесадилью с сыром, мне нужны рецепты повкуснее с овощами.

4.) И, наконец, рецепты должны были быть блюдами, которые могла бы есть вся семья — не только для детей, но и не только для взрослых.

После поиска «Святого Грааля» простых, минималистичных, здоровых и подходящих для детей блюд, мы получили 11 рецептов для вашего удовольствия от приготовления пищи.

Сегодня у нас всего , которые сосредоточены на блюдах, которые можно приготовить в мультиварке (или Instant Pot, если вы круты, в отличие от меня).Мультиварки / мультиварки / кастрюли быстрого приготовления хороши по многим причинам, но самая большая из них — это время, которое они могут сэкономить вам (плюс, кто на земле хочет включить свою горячую плиту, когда на улице ровно 2000 градусов?). Вы можете выбросить все, что есть в этой штуке, прежде чем выйти за дверь и прийти домой к обеду, который практически готов к подаче. Мультиварки кажутся старомодными, но они могут быть просто героями, которые нам нужны в нашем быстро меняющемся современном мире.

Настоящий вопрос в том, работают ли эти рецепты (например, они вкусные, легкие и дети ДЕЙСТВИТЕЛЬНО захотят их съесть)? Мы были маленькими скептиками.Итак, я выбрала рецепт, который казался вкусным, и мы взяли его на тест-драйв у себя на кухне. Друзья, было так просто и так вкусно.

Мы решили попробовать рецепт белого куриного чили с кулинарным блогом Gimme Some Oven. Требовалось всего пять основных ингредиентов: куриные грудки, куриный бульон, консервированные большие северные бобы, сальса-верде и молотый тмин. По пути Сара собрала все эти ингредиенты в магазине Trader Joe’s за углом от нашего дома и потратила около 30 долларов на покупку двух партий.Я также взял сметану, тертый сыр, авокадо, кинзу, помидоры, лайм и нарезанный лук в качестве гарнира.

Метод атаки был следующий: вытащите мультиварку, поместите сырые куриные грудки на дно кастрюли, полейте сальсой, куриным бульоном и тмином, затем накройте крышкой и дайте вариться 3 1/2 часа при высокой температуре. ИЛИ 8 1/2 часов на низком уровне (проверьте рецепт, чтобы узнать правильное количество и т. Д.). Когда таймер истечет, добавьте консервированные бобы (слить их) и дайте готовиться еще 30 минут на медленном огне (идеальное время, чтобы накрыть обеденный стол, вытащить гарниры и поссорить малышей).Это сработало? Да. Было вкусно? ДА. Есть заметки? Мы обнаружили, что рецепт требует, чтобы в наш перец чили было немного больше жидкости, чем нам хотелось бы, поэтому мы рекомендуем исключить 1-2 чашки куриного бульона, чтобы перец чили получился более густым. В этом рецепте нет молочных продуктов или сахара, и вы можете добавлять в миски дополнительные овощи, например, нарезанный кубиками лук или авокадо.

Самое главное, что он был одобрен самой Берди двухлетней давности. В рецепте отмечены все флажки. Но посмотрите рассказы, чтобы увидеть ее настоящую реакцию (первое, что она сказала, было «что это?» В отношении помидоров черри, и когда я напомнил ей, что это были, она сказала: «О, мне НЕ НРАВИТСЯ ПОМИДОРЫ.- Между прочим, мы так много раз вели этот разговор. Помидоры черри обманчивы. Я понял.

Остальные рецепты в этом посте мы не пробовали, но все они звучат так же просто и вкусно, как курица с чили. Мы пошли дальше и указали номер ингредиента для каждого, на случай, если это очень важно для вашего времени / бюджета.

Сара взяла на себя написание остальной части этого поста, потому что она провела исследование и заботится о написании еды гораздо больше, чем я. Итак, вот еще 10 простых, быстрых, доступных и полезных рецептов, которые она нашла для вас.

3 / Измельченная курица (также в духовке Gimmie Some)

Погодите, ТРИ ингредиента ?! Все, о чем мы говорим в этом рецепте, — это сырые куриные грудки, одна банка сальсы и один пакет приправы для тако (у Trader Joe’s есть ОТЛИЧНЫЙ пакет приправы для тако, к вашему сведению). Дайте всему этому кипеть в мультиварке в течение 6-8 часов на медленном огне (от 3 до 4 часов на высокой), а затем с помощью двух вилок измельчите курицу. Он отлично подойдет для тако, в миске для буррито или поверх салата со свежей кукурузой и черной фасолью.

5 / Жаркое из свинины (через SweetPhi)

Это блюдо заставит вас выглядеть намного красивее и сложнее, чем вы есть на самом деле (это широкое обобщение — не обращайте внимания, если вы в настоящее время очень модные и собранные). Все, что вам понадобится, это сырое жаркое из свинины, картофель, чесночная соль, пакет итальянских приправ и куриный бульон. Представьте себе все добавленные варианты овощей, которые вы могли бы здесь прокрасть. Я бы предпочел морковь, но зеленая фасоль, жемчужный лук, репа, сладкий картофель или капуста подойдут.Кусок говядины также подойдет для этого же лечения (хотя я мог бы опустить куриный бульон и использовать вместо него немного воды и кукурузного крахмала, как в этом видео Tasty).

9 / Говядина и брокколи (через Creme de la Crumb)

Итак, этот рецепт технически требует девяти ингредиентов, НО я почти гарантирую вам, что у вас, вероятно, есть по крайней мере четыре из них, лежащих в вашей кладовой и холодильнике. Бутылка соевого соуса, который редко используется? Та коробка кукурузного крахмала из прошлого научного эксперимента, которая лежала нетронутой в задней части кладовой? Они скоро снова станут полезными.Съешьте его с коричневым рисом или прямо из мультиварки, все сразу, в одиночестве. Ваша семья может постоять за себя.

5 / Обертывания из индейки (через Better Homes & Gardens)

Если есть что-то, что я знаю о Брайане Хендерсоне, так это то, что он любит упаковку почти так же, как бутерброды. Этот рецепт сочетает в себе нежную тертую индейку со здоровым мясным соусом из брокколи и моркови, чтобы создать супер-легкую пленку, которая может работать на ужин с остатками на обед. Честно говоря, этот рецепт требует предварительно разлитого в бутылки соуса, но в этом вся прелесть этих простых рецептов.Превратить что-то предварительно упакованное в настоящую еду с минимальными усилиями. И если вы никогда раньше не покупали мясную лепешку из брокколи и моркови, то сегодня вы можете найти ее в ряду салатов в большинстве продуктовых магазинов.

8 / Crock Pot Tortellini & Spinach Soup (via Lil ’Luna)

Это еще один рецепт, который дополняет заранее упакованный продукт. Просто приправы, пакет шпината, куриный бульон, консервированные помидоры и пакет тортеллини по выбору шеф-повара (шеф-повар — это вы).Рецепт также требует блока сливочного сыра, но, хотя это звучит ТАК ХОРОШО, я уверен, что его можно опустить в названии «здоровье» или что-то в этом роде. Сделайте его вегетарианским, используя овощной бульон вместо куриного!

1 (ish) / Цельная курица в медленном приготовлении (через сладкий базилик)

Одно из моих любимых блюд в детстве было, когда мои родители покупали курицу-гриль и просто готовили макароны с сыром или рисом и в микроволновке немного замороженных овощей.Именно так я пережил множество выпускных экзаменов во время учебы в колледже. Кроме того, оставшуюся курицу легко использовать в обертках, бутербродах, салатах или супах. Этот рецепт выглядит абсолютно безупречно и вкусно.

8 / Black Bean Chili (через Gimme Some Oven)

Я полагаю, что по крайней мере некоторые из вас вегетарианцы, так что этот рецепт для вас. Есть восемь основных ингредиентов, но большинство из них поставляется в банках, банках или их можно купить предварительно измельченными. Просто вылейте все в кастрюлю на 8 часов и подавайте со сметаной, авокадо, сыром или кинзой для богатого белком вегетарианского перца чили.

10 / Куриный суп с лапшой (от The Spruce Eats)

Каждый должен иметь в своем арсенале хороший рецепт куриного супа с лапшой. Моя принадлежит бабушке моего лучшего друга из Канзаса и включает в себя яичную лапшу домашнего приготовления, которую необходимо выдержать перед приготовлением, и медленное обжаривание курицы и овощей в ванне с маслом и чесноком. Оно декадентское, вкусное, требует больших усилий. У нас нет на это времени. Поэтому вместо этого мы будем полагаться на сухую упакованную яичную лапшу, чтобы выполнить свою работу.Глядя на список ингредиентов, вы можете подумать: «Сара, этот список ДЛИННЫЙ, а ты лжец». Я говорю, что Trader Joe’s продает эту штуку, называемую смесью мирепуа, которая представляет собой контейнер с предварительно нарезанной морковью, сельдереем и лук все в одном. Купите это и отправьте мне печенье в качестве благодарности (мне нравится шоколадная крошка, спасибо). Это также можно сделать вегетарианским, если использовать овощной бульон и исключить курицу.

6 / Broccoli Mac & Cheese (через Eat Good 4 Life)

Хорошо, так что этот может немного удовлетворить детей . Но иногда всем просто нужна тарелка макарон с сыром (не ведите себя так, будто вы выше этого). По крайней мере, с этим рецептом вы можете найти сыр чеддер хорошего качества и добавить немного брокколи. Да, и в этом рецепте всего шесть основных ингредиентов. У вас нет кухонного комбайна или желания вытащить его с полки, на которой он спит? Блендер или нож могут сделать то же самое с этими соцветиями брокколи.

7 / Цыпленок и овощи в чесночном масле (через The Magical Slow Cooker)

Вы не ошибетесь, если выберете курицу, морковь и картофель, заправленные маслом с травами.И, наверное, я бы украл сюда лишних овощей в виде стручковой фасоли. Просто вылейте курицу и овощи в кастрюлю, растопите масло в микроволновой печи, добавьте травы и полейте все полученной смесью. Готовьте при высокой температуре в течение 4 часов или на малой температуре в течение 8. Наблюдайте, как ваша семья ест, и почувствуйте себя удовлетворенным.

Что ж, это все, что у нас есть для вас на сегодня. У нас есть еще несколько постов на заднем плане, если они вам нравятся (посмотрите, что я там делал? Это был некачественный каламбур, только для вас).Подумайте о блюдах на одной сковороде, легких салатах и ​​быстрых ужинах на плите. А если у вас есть любимые блюда из мультиварки или советы, дайте нам знать в комментариях!

Если вы попробуете что-либо из этого, пожалуйста, вернитесь и сообщите нам всем, чем все закончилось. Я знаю, что некоторые из команды EHD говорили о тестировании большего количества из них, так что желаю нам удачи.

Еще рецепты (для животика и лица):

Тушеная курица в овощах для детей

Холодные вечера требуют сытной теплой запеканки.Это тушеное мясо с курицей для детей простое в приготовлении и отвечает всем требованиям. Наполненный овощами, картофелем и нежирным белковым цыпленком, он требует лишь небольшого измельчения и обжаривания для приготовления. Тогда ваша духовка или мультиварка сделает всю работу за вас!

Положите его, чтобы готовить и продолжайте свои вечера. Приходите к ужину, у вас будет сытная семейная еда, готовая к работе.

Резюме

Prep : 20 минут
Cooking : 1 час
Возраст : От малышей до подростков
Сложность : Easy peasy
На : 4 порции

Медленное приготовление придает блюдам особый вкус.Он делает мясо нежнее и оставляет сочные кусочки курицы и мягкие овощи в вкусном тушеном соусе. Также помогает то, что вы можете заниматься другими делами, пока ваш ужин готовится сам.

Какие ингредиенты входят в тушеную курицу?

В этом овощном тушеном цыпленке для детей есть корнеплоды, такие как пастернак, сладкий картофель и морковь, сезонные в зимний период. Корнеплоды растут под землей у основания растения. Это означает, что они хранят все питательные вещества, которые необходимы растению, чтобы оставаться в живых и поддерживать рост.Таким образом, они несут много пищи и клетчатки.

Мы также добавили овощи, такие как нарезанный лук-порей, сельдерей, картофель и стручковую фасоль. Так что это тушеное мясо с курицей действительно очень вкусное.

Как приготовить тушеную курицу

Мы рекомендуем обвалять кусочки курицы, картофеля и сладкого картофеля в муке и сначала подрумянивать. Это поможет загустеть соус для тушеного мяса и раскрыть аромат каждого из ингредиентов.

После того, как они подрумянятся, вы можете просто добавить остальные ингредиенты вместе с бульоном.Затем вы перекладываете смесь в жаростойкую запеканку или мультиварку и даете ей покипеть в течение часа (или 4 часов в мультиварке).

Приправа для тушеной курицы

Мы сохранили простоту приправы, добавив немного свежего тимьяна, который имеет прекрасный тонкий аромат. Однако при желании можно добавить больше трав, в том числе орегано, петрушку, базилик или кориандр. Также можно добавить лавровый лист для дополнительного аромата и удалить его перед подачей на стол.

345+ Детские рецепты мультиварок

Вся семья будет счастлива с этой коллекцией из более чем 345 рецептов мультиварок для детей .От ужинов до десертов, от закусок до завтраков — вы обязательно найдете рецепт, чтобы накормить даже самых привередливых вкусовых рецепторов.

Мы, дамы, имеем троих детей (и пару внуков), поэтому мы понимаем, что борьба за то, чтобы придумать идеи еды, одобренные детьми, — это настоящая борьба.

Некоторые из наших собственных детей тоже разборчивы в еде. Не называя никаких имен, у нас есть один ребенок, который не ест лук, другой отказывается от еды, которую вы называете запеканкой, один ненавидит бобы и картофель, а третий вырывает из блюда каждый кусочек помидора и складывает его на боку. их тарелки, как томатная жертва богам или что-то в этом роде…

Мамы и папы… борьба настоящая!

И именно поэтому мы составили этот МЕГА-список быстрых и простых рецептов мультиварки, которые понравятся детям!

Здесь вы найдете более 80 рецептов ужина, подходящих для детей, которые вы можете приготовить утром во время уборки перед завтраком.Несколько потрясающих блюд из морозильной камеры с мультиваркой, которые можно приготовить заранее в те дни, когда жизнь ДЕЙСТВИТЕЛЬНО сумасшедшая.

Плюс мы добавили некоторые из любимых нами детских закусок, соусов, завтраков, закусок, десертов и многого другого. Все эти рецепты супер, такие вкусные, и наши дети наслаждались ими и просили их снова и снова.

Также не забудьте добавить эту страницу в закладки (или подписаться на нашу рассылку) и часто проверять, потому что мы собираемся добавлять гораздо больше наших рецептов, которые нравятся детям и одобрены мамами и папами!

Рецепты закусок для детей

Рецепты напитков для детей

Детские рецепты хлеба

Рецепты завтрака для детей

Рецепты десертов для детей

Рецепты соуса для детей

Детские рецепты блюд

Рецепты блюд из морозильной камеры для детей

Рецепты соуса для детей

Детские рецепты гарниров

Рецепты супа и тушеного мяса для детей

Цыпленок в медленноварке, брокколи и рис

  • Доработанный рецепт

    Екатерина С.

    1 ноября 2016 г.

    Я использовал замороженную брокколи (не размороженную). Я также сначала обжарила куриные грудки оливковым маслом, солью и перцем. Я использовал одну банку грибного крем-супа, одну банку куриного крем-супа, одну чашку куриного бульона и 1/4 чашки белого вина. Я смешал две столовые ложки измельченного чеснока, когда добавлял сыр в супы. Также посыпаем тимьяном и розмарином и щепоткой хлопьев красного перца. Я приготовил рис отдельно, так как это смесь коричневого, белого, дикого риса и киноа.Это было очень вкусно и не похоже ни на одно другое блюдо из курицы, которое я готовил с рисом раньше. Секрет в том, чтобы готовить рис отдельно и добавлять приправы в соус!

  • Народ, ПРОЧИТАЙТЕ инструкцию !!

    противмарин

    1 ноября 2015 г.

    ЭГАД! Я не могу поверить, что люди не могут следовать даже этим простым инструкциям и в процессе делать простые суждения. В инструкции к рецепту сказано, что на дно скороварки следует класть морковь и брокколи.Думаю, мы все знаем, что морковь готовится медленнее, чем соцветия брокколи, или нет? Так или иначе, я положил на дно морковь, а затем брокколи.

    Что касается риса, который либо липкий, либо не готовый, в рецептах говорится, что нужно вынуть курицу, проверить ее на степень готовности, а затем добавить МИНУТНЫЙ РИС (не обычный) и РАЗМЕШАТЬ его! Заменить курицу сверху и посыпать оставшимся сыром. Я сделал это, и мой рис и овощи были идеальными. Морковь была нежной, а соцветия брокколи почти не повреждены.Если вам нравятся сырые соцветия брокколи, это вам не поможет.

    Что касается запаха, я подумал, что он довольно ароматный. Мне не хватало вкуса. Я, вероятно, сделаю это снова, но на этот раз, возможно, добавлю что-то вроде измельченного чеснока, тимьяна, перца или чего-то в этом роде.

  • Легкий ужин

    даниэль с.

    17 января 2019 г.

    Это было легко и вкусно, мы изменили некоторые вещи, чтобы они соответствовали тому, что было в нашей кладовой, вот они: добавили 2 унции американского сыра и уменьшили чеддер до 4 унций, но сделали это XSharp Использовал 1 упаковку замороженной нарезанной брокколи Уменьшенный бульон до 1/2 чашки только бульона. Оставьте рецепт как есть и готовьте на высокой температуре в течение 2 часов (моя плита сильно нагревается).Также пробовали это как запеченную запеканку, и это так же хорошо.

  • Это была худшая еда, которую я когда-либо готовил в своей жизни

    Джессика Л.

    23 января 2017 г.

    Мой бедный жених …. Моему бедному жениху пришлось съесть этот мусор, и я уверен, что он передумал сделать меня своей женой. Я неплохо готовлю, но мне нужно было что-то ЛЕГКОЕ и РАЗНОЕ для мультиварки, и я подумал, хорошо, давай попробуем. Это было ужасно, рис был твердым, без вкуса, ради вкусовых ощущений вашего мужа, НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТО.

  • НЕТ

    Southernbelle

    12 февраля 2015 г.

    Я очень хорошо готовлю на юге дома. Я готовлю трехразовое питание, шесть дней в неделю, всегда с нуля. Тем не менее, у меня мало опыта работы с мультиварками. Недавно я вернулся на работу, возвращаясь поздно два дня в неделю к голодающей семье. Я решил, что еда в мультиварке может быть моей спасительной милостью. Это была моя первая попытка, и это было худшее, что я когда-либо делал перед своей семьей.Я не могла его есть, мой ребенок не стал, мой муж съел 1 порцию и сказал: «Это было не хорошо, но и было неплохо». Нет, это было плохо.

  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *