Что можно сделать в мультиварке из картошки: Блюда из картошки в мультиварке

Содержание

Как приготовить картофель фри в мультиварке

Очень вкусная картошка фри получается в нашей любимой помощнице мультиварке редмонд!

Готовится она очень быстро и служит отличным гарниром! Хрустящая корочка и приятный теплый аромат картофеля и свежий запах подсолнечного масла не оставят Вам равнодушным к этому блюду!

Очень вкусно будет сочетаться картошка фри с солеными огурчиками — пора открывать консервацию!

  • Картофель 20 штук
  • Масло подсолнечное 1 литр
  • соль

1. Картофель нужно помыть, очистить от кожуры и нарезать полосками. Для этого я использую специальную машинку для нарезки картофеля фри.

2. Его необходимо высушить на полотенце, чтобы вода не попала в мультиварку.

3. В чашу мультиварки залить 1 литр подсолнечного масла (желательно рафинированного). Закрываем крышкой и выставляем режим «Мультиповар», на 180 ° C, на 30 минут времени и старт!

4. Спустя пять минут масло в мультиварке должно нагреться. Тогда открыв крышку, окунаем ковшик в масло, закрываем и пусть готовится еще 15 минут. Важно открыть крышку не ждав программы подогрева!

5. Кухонными захватами подняв ковшик необходимо его повесить дав маслу стечь.
Выкладываем по тарелками солим по вкусу как кто любит!

Картошка фри в мультиварке редмонд вышла просто потрясающей!
Теперь мы не будем ходить в макдональдс, ведь дома получается так же вкусно, а может еще и полезнее!

Ура, наша семья из трех человек накормлена!

Мы готовили три порции около 6-7 средних по размеру картошин на 1 порцию фри! На второй и третий заход масло нагревать уже не нужно просто ставим 20 минут и ждем завершения процесса!

Рецепт картошки фри был приготовлен в мультиварке REDMOND RMC-M150

Картошка фри в мультиварке Редмонд

Время: 30 мин.

Порций: 5-6

Сложность: 2 из 5

Жареная картошка – привычное блюдо для каждого из нас, но тонкая, обжаренная до хруста картофельная соломка для большинства является деликатесом.

Насладиться хрустящей сверху и мягкой внутри картошкой фри можно не только в ресторанах быстрого питания, можно сделать ее и в домашних условиях.

Но как быть, если под рукой нет фритюрницы? Это проблему довольно просто решить – готовить картофель фри в мультиварке Redmond.

Благодаря этой кухонной помощнице приготовление изумительно вкусного картофеля не займет много времени.

Стоит отметить, что жареные блюда не столь полезны для нашего организма, как, к примеру, тушеные, запеченные или приготовленные на пару.

Но иногда можно устроить для себя и близких «праздник живота». Приготовив хрустящую картошку фри в мультиварке Редмонд на ужин, удастся создать своеобразную праздничную атмосферу.

Разнообразные томатные и сливочные соусы удачно подчеркнут вкус жареной картошки, обогащая его яркими, насыщенными нотами.

Даже начинающим хозяйкам удастся приготовить картофель фри в мультиварке, ведь в этом нет ничего сложного, главное, знать некоторые тонкости создания данного блюда.

Секреты приготовления

  • Большое значение играет сорт используемого картофеля. Отдайте предпочтение тому, который содержит меньше всего крахмала.

Клубни выбирайте плотные, ровные без каких-либо внешних повреждений. Зеленоватый оттенок кожуры будет говорить о том, что картошка непригодна для приготовления, она содержит соланин – ядовитое вещество.

  • Для жарки желательно использовать кукурузное масло, оно выделяет меньше канцерогенов, чем, к примеру, подсолнечное. Стоит учитывать, что для жарки картофеля фри в мультиварке Редмонд лучше выбирать дезодорированное масло высокой степени очистки.
  • Если вы не знаете как приготовить вкусный хрустящий картофель фри, вам стоит обратить внимание на способ его нарезки. Для этого блюда стоит нарезать клубни брусочками, размер которых 1х1 см.

Поместите порезанную картошку в холодную воду примерно на 10 мин., а затем обсушите ее при помощи бумажного полотенца. Благодаря этому во время процесса обжаривания на поверхности картофельных брусочков будет образовываться аппетитная золотистая корочка.

  • Приготовить картофель фри в мультиварке можно довольно быстро, на всю процедуру придется затратить около 10-13 мин. Допустимо также двойное обжаривание, картошка получится вкуснее.
  • Для обжарки используйте специальную корзину для фритюра, это существенно упростит всю процедуру приготовления.

Приготовить картошку фри лучше всего перед самой подачей, чтобы она не утратила свои хрустящие свойства.

Ингредиенты:

Картофель— 6 шт.
Масло рафинированное— 750 мл.
Соль— по вкусу

Шаг 1

Картофельные клубни очистите и промойте, подготовьте необходимое количество масла.

Шаг 2

Нарежьте картошку брусочками, толщина которых составит 1 см. Залейте ее холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

Шаг 3

Влейте масло внутрь мультиварочной чаши, подогрейте его на режиме «Жарка».

Шаг 4

Слейте с картофеля воду, выложите его на бумажную салфетку и слегка обсушите.

Шаг 5

Теперь можно открывать мультиварку и начать процесс обжаривания.

Шаг 6

Переложите картофельные брусочки внутрь корзины для фритюра, затем погрузите ее в горячее масло.

Шаг 7

Процесс жарки займет примерно 25 мин. О готовности блюда будет свидетельствовать золотистая корочка.

Шаг 8

Выложите обжаренные ломтики на бумажную салфетку, чтобы впитались излишки растительного масла.

Шаг 9

Подавайте невероятно вкусный хрустящий картофель фри на стол горячим. Приятного аппетита!

 

Омлет с картошкой в мультиварке – пошаговый рецепт с фото

Омлеты с добавлением различных ингредиентов – отличное кушанье. Полезное и питательное, оно и готовится быстро, и по вкусу нравится многим.

В моем арсенале, как и у каждой хозяйки, есть несколько дежурных блюд на скорую руку. Одним из таких является омлет с картошкой в мультиварке. Суть этого блюда в том, чтобы использовать для приготовления уже ранее отваренный картофель. Я часто варю его для разных салатов, закусок и конечно, для омлетов. Такой вариант омлета намного сытнее и интереснее по вкусу, чем обычный.

Сделать это блюдо из яиц в мультиварке Редмонд удобно на режиме «Мультиповар», установив вручную время и температуру. Но сначала включаю программу «Жарка», чтобы обжарить вареный картофель.


Информация о рецепте

Категория: блюдо из яиц.

Способ приготовления: в мультиварке Редмонд 4502.

Общее время приготовления: 25 мин. (дополнительно варка картофеля) мин.

Количество порций: 2.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.
  • картофель отварной в мундире – 2-3 шт.
  • молоко – 120 мл
  • соль, перец – по вкусу
  • растительное масло.

Как приготовить:

  1. Картофель в мундире очищаем от кожуры и нарезаем кусочками. Выкладываем в чашу мультиварки, налив растительное масло и посолив. Готовим на режиме «Жарка» 5-7 минут до получения золотистой корочки.
  2. В миску вбиваем яйца и наливаем молоко. Добавляем соль.
  3. Взбиваем всё вилкой. Венчик и миксер здесь не нужны. Надо просто соединить молоко с яйцами.
  4. Вливаем молочно-яичную смесь в чашу мультиварки поверх картошки. Закрываем крышку. Выбираем программу «Мультиповар», устанавливаем температуру 120 градусов и время приготовления 15 минут. Ждем окончания приготовления.
  5. После сигнала можно считать омлет в мультиварке готовым. Но, конечно, не помешает проверить. Если на поверхности нет жидкости, значит, пора подавать на стол.
  6. Посыпьте омлет зеленью, приготовьте овощной салат, и наслаждайтесь этим легким, но в то же время сытным блюдом.

Хозяйке на заметку:

  • Этот рецепт можно дополнить любыми ингредиентами, например, ветчиной, беконом, помидорами, луком и другими продуктами на ваше усмотрение.
  • Если нет молока для омлета, можно использовать кефир, простоквашу, сметану или сыворотку.
  • Если в вашей мультиварке нет режима «Мультиповар», подойдет «Выпечка» или «Жарка». В таком случае придется следить за процессом приготовления, не допустив подгорания омлета. Ведь эти программы имеют температуру выше 120 градусов. Да и время приготовления вероятно сократится.
  • Ну а если вы еще думаете, как приготовить омлет по другому рецепту, на нашем сайте можно найти разные вариации приготовления этого блюда не только в мультиварке.

Автор статьи

Много рецептов домашней кухни от кулинара-любителя

Написано статей

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Вам также может быть интересно:

Картошка в мультиварке

Картошка жареная, картошка печеная, вареная и пареная, пироги с картошкой, супы, жаркое, пюре – пересчитать сколько разнообразных блюд можно приготовить в мультиварке из обычного картофеля, пожалуй, невозможно.

История картофеля

Картофель – одна из древнейших овощных культур, известных человеку. На его родине – в Южной Америке, картофель выращивали и употребляли в пищу уже более 12 тысяч лет назад. Основным блюдом из картофеля у индейских племен было «чуньо» — промороженные и высушенные на солнце клубни. Европейцы, познакомившиеся с картофелем после открытия Америки, далеко не сразу оценили его заслуги и вкус. Также было и в России, куда корнеплод был завезен во времена правления Петра I. Однако, после того, как новый продукт выручил людей во время голода, он стал постоянным спутником любой хозяйки в более чем 100 странах мира, и даже получил «почетный статус» «второго хлеба». Кроме того, картофель не только вкусный и питательный, он еще и очень полезный продукт.

Полезные советы при приготовлении картофеля в мультиварке

Касалось бы, чего проще — приготовить блюдо из картофеля в мультиварке, но…оказывается, даже в таком простом деле есть свои нюансы, позволяющие не только сохранить пользу продукта, но и сделать блюда из него вкуснее.

1. О том, что картошка, которая приготовлена в кожуре, удерживает больше витаминов, известно каждой хозяйке. Однако сохранить витамины и вкус вполне можно и при варке очищенного корнеплода. Для этого его надо варить в емкости с небольшим количеством воды.

2. Очистка картофеля, пролежавшего несколько месяцев со дня сбора урожая, дело, порой, долгое и неудобное. Решить эту проблему могут помочь подсоленная вода или контраст воды. Так, процесс очистки станет намного проще и быстрее, если перед этим клубни положить на 15 минут в подсоленную воду, или же опустить их сначала в горячую воду, а затем – в холодную.

3. Быстрее сварить картофель поможет обычное сливочное масло или маргарин. Для ускорения варки небольшой кусочек этих продуктов нужно опустить в мультиварку с клубнями. Добавление в мультиварку всего нескольких капель яблочного уксуса или лимонного сока помогут сохранить неизменным цвет картофеля. Усилить и подчеркнуть картофельный вкус поможет розмарин, которым лучше заменить привычные петрушку и укроп. Подойдут картошке и такие специи, как чеснок, черный перец, тмин и кинза.

2158

Приготовить в мультиварке картофель можно довольно легко и быстро. Предлагаем вам два оригинальных рецепты с окорочками и шампиньонами, которые не…

2405

Специально для любителей картофельных блюд был подобран данный рецепт. Нежный и сочный тушеный картофель с грибами, сделанный в мультиварке, порадует любого…

2154

Данный рецепт тушеной картошки с мясом в мультиварке станет одним из дежурных, поскольку он довольно прост, а в результате получится…

5970

Что нам понадобится: картофель 850 гр; сосиски 8 штук; твердый сыр 300 гр; мука 3 стол.л.; яйца 4 штуки; соль;…

1924

Как приготовить картофель в мультиварке под сливочно сырным соусом знают далеко не все, сегодня об этом и поговорим. Что необходимо:…

1528

Рецепт запеченной картошки в мультиварке не только простой, но и очень вкусный! Сегодня Вы сами в этом убедитесь! Ингредиенты:  …

1762

Добрый день Уважаемые посетители сайта multivarok.com, хочу предложить Вам рецепт вот какого блюда: картошка на пару в мультиварке. Приготовление несложное,…

1701

Картофель — традиционный продукт, из которого можно приготовить различные блюда. Предлагаю разнообразить меню картофелем с фаршем в мультиварке. Начинку можно…

1576

Предлагаю еще один способ приготовления картофеля, на этот раз в режиме «тушения» с грибами в мультиварке. Картофель тушеный с грибами…

7869

Картофель любят все! Что только из него не готовят: варят, жарят, тушат, запекают, фаршируют. Но если готовить особого желания нет,…

Картошка в мультиварке — рецепты приготовления с фото

Загрузка…

Не так давно на рынке появился новый кухонный чудо-прибор – мультиварка. Обычно она состоит из пластикового герметичного корпуса, нескольких чаш  — с антипригарным напылением для варки и жарки продуктов и чаши для приготовления на пару, нагревательного элемента, таймера. Также в этом приборе присутствует микропроцессор, который и контролирует приготовление пищи. Поэтому нельзя назвать мультиварку банальным кухонным прибором. По сути – это кастрюля, работающая от электричества. Но фактически, при минимальном вашем участии прибор сможет поджарить мясо, сварить борщ, приготовить кашу или испечь выпечку и многое-многое другое. Например, возьмем самый простой продукт: картофель. С помощью мультиварки его можно потушить, сварить, запечь или поджарить – и это потребует от вас намного меньше усилий, чем  если бы вы делали все это на обычной плите с помощью обычных кастрюль и сковородок.

Рассмотрим рецепты приготовления картофеля в мультиварке.

 

Вареный картофель в мультиварке

Для того, чтобы сварить картофель в мультиварке, его необходимо очистить, хорошо помыть и, если клубни крупные, разрезать на несколько частей. Затем подготовленный таким образом картофель положить в мультиварку, залить водой (так, чтобы клубни были не полностью в нее погружены). После этого нужно добавить соль по вкусу, специи (лавровый лист или молотый перец. Затем включить прибор в сеть и выставить режим варки (30 минут будет вполне достаточно). Полчаса можно заниматься своими делами – не нужно следить, не выбегает ли вода, не выкипела ли она и т.д. Когда мультиварка отключится, картофель останется только потолочь и можно подавать к столу.

 

Варенный на пару картофель в мультиварке

Какая бы модель мультиварки у вас не была, картофель все равно придется почистить и ополоснуть в прохладной воде. Если клубни не слишком крупные, можно варить их целыми, если большие – разрезать на несколько частей. Затем выложить подготовленный картофель в специальную чашу для готовки на пару. Воды в мультиварку нужно налить раза в два больше, чем ее требовалось для варки картофеля. Чаша с картофелем закрепляется внутри прибора. Сверху картофель нужно приправить солью и специями. Остается только включить прибор, выставив режим варки. Варка картофеля на пару займет 40-50 минут.

 

Жареный картофель в мультиварке

Многие преимущества мультиварки перед стандартными способами приготовления можно оценить, приготовив хотя бы один раз в мультиварке жареный картофель. Вы непременно заметите, насколько это легко и просто сделать в мультиварке, когда горячее масло не стреляет угрожающе из сковородки, грозясь обжечь руки или лицо, а само блюдо при этом получается вкусным и никогда не пригорает.

Для того чтобы пожарить картофель в мультиварке нужно его очистить, ополоснуть водой, нарезать кружочками, соломкой или полукружочками (как кому нравится). В чашу мультиварки нужно влить необходимое количество растительного масла. Затем выложить в чашу нарезанный картофель, посолить его и слегка перемешать. Закрыть крышку, включить прибор в сеть и поставить режим выпечки примерно на 30 минут (если картофель был порезан очень тонко, то можно и на 20 минут). По истечении выставленного времени открыть крышку, перемешать картофель  и поставить режим выпечки еще на 10 минут. Через 10 минут вкусный жареный картофель будет полностью готов к употреблению.

 

Тушеный картофель в мультиварке

Сырой картофель очистить и помыть, затем клубни нарезать кубиками.  Также очистить и помыть одну луковицу, затем мелко ее нарезать. В чашу мультиварки положить 50 г сливочного масла, положить туда лук и картофель. Закрыть крышку, включить прибор  и поставить в режим выпечки на 15 минут. Затем картофель с луком перемешать, приправить специями, налить один стакан воды, добавить сметану. Закрыть крышку и поставить в режим тушения на 35-40 минут.  Затем останется только открыть мультиварку и разложить вкуснейшую тушеную картошку по тарелкам. Чтобы блюдо не казалось однообразным каждый раз при тушении можно добавлять грибы, мясо, различные овощи, тогда  тушеная в мультиварке картошка никогда не надоест.

 

Запеченный картофель в мультиварке

Еще один рецепт картофеля в мультиварке с использованием режима запекания – картофель с мясным фаршем и сыром. Для этого нужно взять на 5 картофелин: 1 луковицу, 2 куриных яйца, 400 г фарша и 150 г любого твердого сыра. Картофель перед запеканием нужно отварить в мундирах (в той же мультиварке). Затем картофель очистить и натереть. Очищенную мелко нарезанную луковицу обжарить до золотистого цвета. Яйца слегка взбить, приправить специями, посолить и влить в картофель, туда же добавить натертый сыр, перемешать. Фарш смешать с обжаренным луком, посолить и поперчить. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить туда половину картофеля, затем весь фарш, сверху опять картофель. Включить прибор в режим запекания на 1 час.

Мы рассмотрели самые простые рецепты из самого доступного продукта – картофеля. Также просто в мультиварке можно готовить более сложные блюда из деликатесных продуктов. Например плов.

Екатерина Чистякова, представитель марки HOTTER, приготовит в мультиварке ферганский плов.

Картошка в мультиварке, рецепты приготовления с фото

 Картошка в мультиварке, несомненно вкусное блюдо. А сколько вариантов этого блюда – картошка жаренная, картошка запеченая, картошка тушенная, картошка вареная и другие рецепты. Причем все это можно приготовить в одной кухонной технике – в мультиварке.

А как вы относитесь к мультиваркам? Неужели до сих пор считаете мультиварку, новомодным приспособлением, не любящих готовить, американцев? Вы до сих пор считаете, что сковорода и кастрюля – лучшие кухонные орудия? Без сомнения, так было много лет и будет еще немало, но все больше и больше хозяек, и не только молодых, понимают, что время, проведенное на кухне, можно сократить до минимума без ущерба для вкусной и здоровой пищи. Причем, время, которое хозяйка сможет сэкономить, она проведет с пользой – побудет с мужем, поиграет с детьми, а может просто посмотрит интересное кино.

Мультиварка может готовить все, как мы говорили выше — она печет, тушит, жарит, варит и готовит на пару. Представляете, все в одном гаджете? Самое главное во всем этом то, что картошка не пригорит, на переварится, а картошка тушенная в мультиварке получается намного вкусней, чем приготовленная на  газовой плите. Если вам стало интересно, какие есть рецепты картошки в мультиварке, тогда читайте нашу статью. В ней вы найдете рецепты, которые помогут освоить мультиварку и научат вас готовить вкусные блюда для всей семьи.

Ну, сразу нужно подготовить продукты. Самый главный продукт – картошка. Как вы знаете, картошка бывает разной, не только по цвету. Есть картофель, который хорошо жарится, а есть который, хорош для варки. Какой именно сорт хорош для чего, мы вам не сможем подсказать, этого можно узнать только опытным путем. Мы расскажем вам несколько рецептов приготовления картошки в мультиварке. Остальные продукты – это мясо, любое, и овощи, тоже разные несколько базовых рецептов приготовление картошки на разных режимах смотрите ниже.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Картошка с грибами в мультиварке

Тушеная картошка с курицей в мультиварке

Картошка с рыбой в мультивраке

Жаренная картошка в мультиварке

Очень вкусная жаренная картошка  получится у вас с первого раза.. Какой мужчина сможет устоять от ароматной картошечки. Гроза девичьих фигур и мужского спокойствия – , на самом деле простое в приготовлении блюдо. Именно в мультиварке вы сможете приготовить ее как нужно – в меру поджаренной и в меру мягкой. На сковороде пожарить картошку не все умеют, вот и я была раньше в их числе. А теперь благодаря мультиварке жареная картошка у меня получается всегда.

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • — картошка;
  • — растительное масло;
  • — соль.

Рецепт приготовления:

Этот рецепт можно назвать базовым. В нем нет ни лука, ни сала. Если вы хотите их добавить, то сало нужно немного обжарить, и в этом жире уже жарить картошку. А вот лук лучше добавить в середине приготовления. Тогда картошка будет очень ароматной.

Картошку помойте и почистите. Порежьте картошку брусочками, кружочками или кубиками. Как вам больше нравится. Главное соблюдать одно правило – кусочки должны быть приблизительно одинаковы по размеру. Это важно для приготовления, разные по размеру кусочки будут готовы через разное время.

В чашу мультиварки налейте 1 столовую ложку растительного масла. Выложите картофель. Выберете режим «жарка» (если нет такого режима, воспользуйтесь режимом «печь» или «мультиповар»). Выставите на таймере время – 25 минут. Время может варьироваться от количества и сорта картошки. Сразу поставьте 25 минут, если этого времени окажется мало, то можно добавить еще. Обжаривайте картофель с открытой крышкой.

Перемешайте картошку через 10 минут, стараясь, верхний слой картофеля отправить в низ. Через 20 минут посолите картофель и закройте крышку мультиварки и дождитесь конца программы.

Готовый картофель подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.

Равномерно прожаренная картошка сразит любого, так что берегите свою фигуру.

Совет: для более хрустящей картошки, после нарезки замочите картофель в воде на пару минут, затем промойте ее под струей холодной воды. Перед закладыванием в чашу промокните полотенцем. Так вы удалите лишний крахмал который способствует развешиванию картошки. Что для жарки нам не нужно.

Картошка по-деревенски в мультиварке

Еще один простой в приготовлении рецепт – картошка по-деревенски в мультиварке. простота приготовление подкупает. Ведь вам не нужно даже перемешивать картошку каждые пять минут. Для приготовления вы можете взять только картофель в кожуре. Что является главным отличием этого люда, а к нему можно взять сало, бекон, сосиски и даже фарш. Все что вам покажется нужным для этого блюда.

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • — картошка;
  •  -сало подкопченное;
  • — соль;
  • — укроп.

Рецепт приготовление:

Картошку хорошо вымойте. Для этого возьмите щетку (или как часто бывает – старую зубную щетку) и хорошо пройдитесь ей по поверхности картошки. Следов грязи не должно быть, ведь вам ее есть. Если есть какие-то повреждения, то лучше удалите их. Старый картофель, берите не больших размеров, а молодой может быть любой. Нарежьте вымытый картофель разрежьте на 4 или 8 частей. Все зависит от размера.

Сало нарежьте небольшими кусочками. Для этого блюда можно взять подкопченное сало, можно взять соленое, главное, чтобы вам оно нравилось. Выложите сало в чашу мультиварки, обжарьте его на режиме «жарка» (выпечка) в течении 7 минут. За это время сало выделит жир.

Выложите картофель в чашу мультиварки.

Выбираем режим «выпечка» время приготовления 40 минут при температуре 120 градусов. Через 20 минут, откройте крышу и перемешайте картофель.

За 5 минут до конца, посолите картофель и добавьте мелконарезанный укроп. Если вы видите, что жира мало, добавьте немного растительного масла.

Подавайте картошку пока она теплая. При подаче можно посыпать натертым сыром, или добавить его сразу с укропом.

Картошка  запеченная в соусе

Картофельные гарниры давно покорили наши сердца. А при помощи мультиварки так вообще приготовление картофеля дает огромный простор фантазии. Мне нравится любая картошка в мультиварке выполненная слоями и нарезанная кружочками. Приготовление картошки в соусе в мультиварке, это сочетание картофеля с луком и нежным сырным соусом – одно из самых выигрышных на мой взгляд. Единственное,  с чем можно переусердствовать в исполнении этого рецепта картошки в мультиварке, так это с количеством ингредиентов. Мою картошку сметают сразу,  и я стараюсь сделать большую порцию, но однажды умудрилась спалить мультиварку. Так что рекомендую в чашу на 4,5 – 5 литров положить не более 1,5 килограмма сырого картофеля. Для сырного соуса лучше брать дорогой сыр с плесенью,  но если у Вас нет такой возможности – купите хороший твёрдый сыр, который гарантированно растворится в жидкости .

Ингредиенты для приготовления блюда :

  • — картофель сорт «цыганка» — 1,5 килограмма;
  • — сыр твердый (сметанковый 60 % )- 100 грамм;
  • — сметана домашняя жирная – 100 грамм;
  • — вода фильтрованная – 250 миллилитров;
  • — лук репчатый – 2 головки;
  • — чеснок зубчиками – 2 штуки;
  • — соль – по вкусу.

Рецепт приготовления:

Чищеный картофель нарезаем длинным широким шеф-ножом  кружочками. Толщина одного кружочка должна быть 3-4 миллиметра. Таким образом, нарезаем весь картофель. Отставляем в сторону. Ничего страшного если картофель немного потемнеет, в соусе этого заметно не будет.

Лук очищаем и хорошо моем.  Шеф-ножом нарезаем лук кружочками. Разделяем весь лук на кольца.

Сыр трем на мелкой терке. Чеснок либо натираем на мелкой тёрке, либо выдавливаем через пресс.

В глубокой миске разводим сметану водой.

Добавляем к соусу чеснок и хорошо перемешиваем. Всыпаем натертый сыр в  более удобную тарелку (оставьте грамм 30-40 для верхней присыпки) и переливаем к нему соус – консистенция размешанного соуса должна быть достаточно густая.

Чашу мультиварки «застилаем» одним слоем картофеля. Немного присаливаем сверху. На картофель выкладываем лук, также в один слой, должна уйти половина всей нормы лука. Третью часть соуса добавляем к картофелю, просто маленькой ложкой в некоторых местах.

Накрываем сверху следующим слоем картофеля. Повторяем слой лука. Раскладываем его равномерно на картофель, добавляем соус – весь оставшийся. Накрываем последний слой картофеля. Хорошенько солим слой картофеля. Присыпаем тертым сыром картофель. Устанавливаем чашу с картофелем в мультиварку. Задаем режим «Тушение/Суп» на 30 минут. Готовим под закрытой крышкой.

Далее переключаем мультиварку на программу «Выпечка» ещё на 30 минут. Оставляем до звукового сигнала. Готовому картофелю дать немного остыть (сойти пару) не извлекая из чаши мультиварки.

Теперь можно и переложить картошку с чаши мультиварки  в любую глубокую кастрюлю. Я это сделала с помощью шумовки, картофель сорта «цыганка» не слишком разваривается и не теряет форму, поэтому не стоит переворачивать его при помощи пароварки, тем более соус весь не мог впитаться в картофель и Вы рискуете обжечься.

Подаем сытную и аппетитную картошечку с хлебом и компотом! Блюдо достаточно питательное и не нуждается в мясе.

Приятного! 


Картофель с яйцом в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для картофеля с яйцом в мультиварке на 2 порции :

Рецепт приготовления картофеля с яйцом в мультиварке по шагам

Предлагаю вам приготовить быстрый и вкусный завтрак в мультиварке. Пока вы будете умываться, она сама приготовит вам картошечку! Итак, для приготовления нам понадобится картофель мягких сортов, куриные яйца, густая сметана, соль и специи по вкусу, ложечка рафинированного масла для жарки. Начнем.

Картофель очистить от кожуры, вымыть, порезать тонко как на фри.

В кастрюлю мультиварки налить чайную или столовую ложку (на ваш вкус) рафинированного растительного масла, всыпать картофель. Посолить. Закрываем крышку мультиварки. Выбираем режим. На разных моделях разные есть режимы, у кого-то омлет, или обычный режим, я готовила на режиме «подогрев». Именно на нем отлично жарится картофель и не пригорает и успевает приготовится до мягкости. Время по умолчанию 20 минут.

Пока жарится картофель смешайте куриные яйца с солью, перцем красным молотым и сметаной.

Венчиком или вилочкой доведите смесь до однородной структуры.

Заливаем омлетной смесью картофель. Закрываем крышку мультиварки и продолжаем жарку еще 7-10 минут.

Картофель с яйцами в мультиварке готов.

С помощью силиконовой лопатки осторожно вынимаем картофель. Раскладываем по тарелочкам. Украшаем зеленью. Приятного вам аппетита! Картофель получается мягким, нежным. Используйте любимые специи и приправы по желанию.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Картофель

16

3

130

616

Куриное яйцо

21

19

1

259

Сметана 30% жирности

2

23

2

220

Морская соль

0

0

0

0

Перец красный молотый

0

0

0

3

Подсолнечное масло

0

5

0

45

всего в блюде:

39

50

133

1143

всего в 1 порции:

20

25

67

572

всего в 100 граммах:

4

5

13

109

автор рецепта: Tori Вика

дата публикации: 07.04.2014

просмотров: 12818

Похожие рецепты

Crock-Pot Express Картофельное пюре с кусками + видео

Этот рецепт спонсируется брендом Crock-Pot®. Все мнения мои собственные.


Что не нравится в беконе, сыре, сметане, масле и зеленом луке в пюре. С этим рецептом Картофельное пюре «Экспресс с кувшинками» , загруженное в мультиварку, вы можете получить все это и приготовить все в одном фантастическом приборе!

Crock-Pot Express Crock Мультиварка Картофельное пюре с грузом

На прошлое Рождество я подарил себе мультиварку Crock-Pot Express Crock, потому что я хотел попасть на подножку скороварок, которые были в моде уже несколько лет.

Сначала я немного опасался его использовать. Это. Однажды в воскресенье днем ​​я сидел на диване и несколько часов читал инструкцию по эксплуатации, чтобы убедиться, что не пропустил ни одного шага.

Самым первым рецептом, который я приготовил в своем Crock-Pot Express Crock, были бобы. Сушеные бобы, вода и щепотка соли, и теперь я больше никогда не вернусь к консервированным бобам. Нет, когда я могу приготовить их за считанные минуты и сэкономить при этом деньги! Лучшая часть? Мультиварка Crock-Pot Express Crock может готовить блюда на 70% быстрее, чем при традиционном приготовлении, поэтому я могу проводить больше времени, наслаждаясь своими друзьями и семьей, чем готовить на кухне.

Итак, когда Crock-Pot связался со мной по поводу создания пары рецептов с использованием их 6-Quart Crock-Pot Express Crock (они также бывают размеров 4-Quart и 8-Quart !), Я вскочил. возможность поделиться со всеми вами некоторыми рецептами Crock-Pot Express Crock. С названием блога Crock-Pot Ladies я не решался рискнуть отказаться от рецептов мультиварки, опасаясь потерять интерес у вас, дорогие читатели. Но я верю, что поклонники Crock-Pot Ladies лояльны и даже открыты для случайного рецепта Crock-Pot Express Crock.

Думаю, я собираюсь сделать больше…

Этот рецепт картофельного пюре с начинкой — ФАНТАСТИЧЕСКИЙ. Как кто может устоять перед картофельным пюре с хрустящим беконом, липким сыром чеддер, сметаной, маслом, молоком и зеленым луком?

Не я!

С приближением курортного сезона я знал, что этот рецепт идеально подойдет для любого особого случая, но его настолько легко приготовить, что вы, не колеблясь, можете подать его в качестве гарнира к любому семейному ужину!

О мультиварке Crock-Pot Express:

  • Доступны в трех размерах и двух вариантах отделки, так что это идеальный размер для вашей семьи!
  • Несколько режимов приготовления: приготовление под давлением, медленное приготовление, подрумянивание / тушение или приготовление на пару.Таким образом, вы можете приготовить практически все, от бобов, риса, картофеля, овощей, десертов, завтраков и полных ужинов из одного горшка!
  • Сковорода с антипригарным покрытием для легкой очистки И ее можно мыть в посудомоечной машине!
  • Таймер отсрочки, чтобы вы могли начать готовку, когда захотите.
  • Поддерживайте температуру, чтобы блюдо оставалось теплым, когда оно будет готово!
  • И к каждому из них прилагается отличный легкий для понимания буклет с инструкциями по уходу, способам использования и некоторыми фантастическими рецептами, которые помогут вам начать работу!

Я влюблен ♥ в свой Crock-Pot Express Crock, и я надеюсь, что вы попробуете этот фантастический рецепт картофельного пюре!


Проверьте и эти экспресс-рецепты в мультиварке!


Коллекции рецептов:

Распечатать рецепт

Рецепт картофельного пюре с фарфоровой посудой Crock-Pot Express

Это картофельное пюре наполнено беконом, сыром, сметаной, маслом и зеленым луком и наполнено ароматом! Лучше всего то, что бекон и картофель можно приготовить в мультиварке Crock-Pot Express!

Распечатать рецепт

Рецепт картофельного пюре с фарфоровой посудой Crock-Pot Express

Это картофельное пюре наполнено беконом, сыром, сметаной, маслом и зеленым луком и наполнено ароматом! Лучше всего то, что бекон и картофель можно приготовить в мультиварке Crock-Pot Express!

Рейтинг

Голосов: 12
Рейтинг: 4.58
Вы:

Оцените рецепт!

Количество порций 8 порций
Время подготовки 20 минут
Время готовки 10 минут
Пассивное время 20 минут Давление Время

Ингредиенты

Порции: Порции

Инструкция

  1. Добавьте очищенный картофель и воду в мультиварку Crock-Pot Express на 6 литров.
  2. Зафиксируйте крышку на месте и установите Crock-Pot Express Crock в положение «ПАР» и поверните паровой клапан в положение «ВЫКЛ.».
  3. Готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 8 минут (если у вас большой картофель, возможно, вам придется готовить его еще 2 минуты).
  4. Осторожно извлеките картофель из мультиварки Crock-Pot Express и слейте воду.
  5. Установите Crock-Pot Express Crock в положение SAUTE и нажмите кнопку START.
  6. Добавьте нарезанный кубиками бекон в кастрюлю и готовьте, пока бекон не станет хрустящим и подрумянится.
  7. Добавьте приготовленный картофель обратно в кастрюлю (оставьте в кастрюле жир с бекона для придания вкуса) и добавьте остальные ингредиенты.
  8. С помощью машины для пюре, которую можно использовать на сковороде с антипригарным покрытием, измельчите картофель до желаемой консистенции.
Примечания к рецепту

Для более жидкого картофельного пюре добавьте больше молока и масла, для более густого картофеля добавьте немного меньше.

Информация о питании

Калорийность: 384 ккал, общее количество жиров: 17 г, насыщенные жиры: 11 г, полиненасыщенные жиры: 0,3 г, мононенасыщенные жиры: 2 г, холестерин: 21 мг, натрий: 293 мг, калий: 1046 мг, углеводы: 45 г, пищевые волокна: 5 г, сахара: 3 г, Белок: 15 г, витамин A: 7%, витамин C: 78%, кальций: 9%, железо: 12%

Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется путем нажатия на звездочки выше.

Сладкий картофель быстрого приготовления (ЛУЧШИЙ метод скороварки!) — Пара готовит

Приготовить сладкий картофель быстрого приготовления быстро и легко! Сладкий картофель в скороварке каждый раз выходит идеально; используйте их для обедов или ужинов по будням.

Мы едим здесь много рецептов сладкого картофеля. Когда мы с Алексом купили скороварку, мы задались вопросом: а можно ли приготовить сладкий картофель быстрого приготовления? Немного скептически настроившись, мы добавили сырой сладкий картофель… и пуф! Получился идеально влажный сладкий картофель без особых усилий и быстрее, чем в духовке! Скороварка теперь является нашим основным методом приготовления цельного сладкого картофеля.Итак, без лишних слов, вот как приготовить сладкий картофель в горшочке быстрого приготовления! Сначала посмотрите видео или прокрутите вниз до рецепта.

Хотите их размять? Перейти к картофельному пюре быстрого приготовления.

Видео: Как приготовить сладкий картофель быстрого приготовления

Что такое Instant Pot?

Instant Pot — это, по сути, программируемая скороварка. У нас есть бренд Instant Pot: вот и наш Instant Pot. Однако существует множество других марок электрических скороварок.Идея состоит в том, чтобы готовить продукты под высоким давлением, что значительно сокращает время приготовления.

Зачем варить сладкий картофель в скороварке?

Признание: приготовление пищи в Instant Pot — это не то, чего я никогда не ожидал. Мы с Алексом опасаемся добавлять новые гаджеты на нашу кухню, особенно если они модные! Мы хотим знать, что гаджет будет полезен в долгосрочной перспективе, прежде чем мы займем место в шкафу. Итак, мы много лет сомневались в Instant Pot.Пока однажды друг не упомянул, что вы можете приготовить сладкий картофель быстрого приготовления. Как только мы попробовали, нас продали! И с тех пор мы готовим полезные рецепты с помощью Instant Pot.

Приготовление сладкого картофеля в электрической скороварке имеет несколько преимуществ по сравнению с запеканием в духовке.

  • Это быстрее. На выпечку сладкого картофеля уходит около 1 часа с учетом предварительного разогрева духовки и 45 минут приготовления. В скороварке? Всего на это уходит около 35 минут!
  • Они выходят идеально приготовленными. Сладкий картофель быстрого приготовления дает идеально влажную, бархатистую внутреннюю часть.
  • Это полностью под рукой. Готовить сладкий картофель в скороварке совсем не сложно! Для выпечки требуется больше шагов (натирание маслом, солью и перцем, проверка степени готовности и т. Д.).

Сколько времени нужно, чтобы приготовить сладкий картофель в Instant Pot?

Время приготовления сладкого картофеля быстрого приготовления составляет 16 минут . Погодите, 16 минут ?! Но подождите секунду.Мгновенной кастрюле требуется около 10 минут для «предварительного нагрева» до достижения давления перед приготовлением. Затем этот рецепт требует 10-минутного естественного выпуска для «остывания», когда скороварка естественным образом выпускает пар внутри.

Сколько всего времени готовят сладкий картофель в скороварке? Общее время для этого рецепта — 35 минут. Это довольно хорошо по сравнению с 1 часом запеченного сладкого картофеля. (Хотя у нас есть способ сэкономить время, чтобы быстро испечь сладкий картофель!)

Последнее замечание: время приготовления сладкого картофеля в Instant Pot действительно зависит от размера картофеля.Этот рецепт предназначен для картофеля среднего и крупного размера, от 10 до 12 унций каждый. Для очень большого сладкого картофеля используйте около 18 минут. Картофель меньшего размера может занять меньше времени, около 14 минут.

Топ-3 способа подачи сладкого картофеля быстрого приготовления

Как можно подавать сладкий картофель быстрого приготовления? Посчитаем пути! Мы создали рецепт тайского сладкого картофеля специально для метода скороварки, и мы получаем много сообщений в Instagram и от читателей, что им это нравится! Вот три наши любимые идеи:

  1. Покрытый тайским соусом из арахисового масла: Этот сладкий картофель с тайским соусом из арахисового масла состоит из хрустящей капусты, перца и большого количества кинзы.Они стали любимцами фанатов.
  2. Загружено, мексиканский стиль: Эти мексиканские сладкие картофелины, заправленные сальсой из черной фасоли и сливочным соусом из кинзы.
  3. С марокканской чечевицей: Попробуйте полезный сладкий картофель с марокканской чечевицей, смесью чечевицы с теплыми пряностями и нашим лучшим соусом тахини.

Этот рецепт…

Этот рецепт сладкого картофеля быстрого приготовления — вегетарианский, без глютена, веганский, на растительной основе, без молочных продуктов, сладкий от природы и без рафинированного сахара.

Последнее обновление: ноябрь 2019 г.

Распечатать часы значок часов

Описание

Приготовить сладкий картофель быстрого приготовления быстро и легко! Сладкий картофель в скороварке каждый раз выходит идеально; используйте их для обедов или ужинов по будням.


  • 4 средних и крупных сладких картофеля примерно одинакового размера (от 10 до 12 унций)

  1. Очистите сладкий картофель.Поместите подставку из нержавеющей стали в кастрюлю для быстрого приготовления, затем поместите сверху картофель. Добавьте 1 стакан воды.
  2. Закройте крышку емкости для быстрого приготовления. Установите ручку сброса давления (вентиляционное отверстие) в положение «Уплотнение».
  3. Готовка при высоком давлении 16 минут: Нажмите кнопку «Готовка под давлением», убедившись, что выбрана настройка «Высокое давление», и установите время на 16 минут. Чтобы кастрюля «разогрелась» и поднялась до давления, требуется около 10 минут, прежде чем она начнет готовиться. Подождите, пока готовится Instant Pot.(Примечание: во время приготовления не прикасайтесь к металлической части крышки.)
  4. Естественное высвобождение в течение 10 минут: После звукового сигнала Instant Pot подождите еще 10 минут, чтобы дать Instant Pot естественным образом сбросить давление. (Совет: мы установили таймер для этой части, чтобы не забыть!) Через 10 минут выпустите оставшийся пар, переместив вентиляционное отверстие в положение «Отвод», накрыв руку полотенцем или подушечкой для горячего. Никогда не приближайте руки или лицо к вентиляционному отверстию при выпуске пара. (Индикатор давления на крышке может упасть сам по себе через 10 минут, что означает, что в кастрюле не осталось пара.)
  5. Откройте крышку и осторожно достаньте горячий сладкий картофель щипцами. Подавайте сразу же или храните в холодильнике 3-4 дня.

  • Категория: буфет
  • Метод: скороварка
  • Кухня: американская

Ключевые слова: сладкий картофель быстрого приготовления, рецепт горшочка быстрого приготовления, как приготовить сладкий картофель в горшочке быстрого приготовления

Ищете более полезные рецепты быстрого приготовления?

Когда мы впервые услышали о Instant Pot, мы подумали, что он в основном полезен для быстрого приготовления мяса.Однако, поскольку мы узнали, что это полезно и для вегетарианских рецептов, мы начали создавать некоторые вегетарианские рецепты Instant Pot. Например, вы можете приготовить рис, киноа, сушеные бобы, сушеный нут, картофельное пюре и даже супы. Вот некоторые из наших любимых. Какие еще вегетарианские рецепты быстрого приготовления вы бы хотели увидеть?

Как приготовить картофельное пюре в Ninja Foodi

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. В сообщении могут быть партнерские ссылки.

Когда вы научитесь готовить картофельное пюре в Ninja Foodi, жизнь никогда не будет прежней. Это САМЫЙ ПРОСТОЙ способ приготовить вкусный гарнир прямо в Ninja Foodi!

Одним из наших любимых гарниров в последнее время является картофельное пюре Ninja Foodi. Их так быстро и легко приготовить, что вам больше не придется беспокоиться о том, чтобы снова сварить картофель на плите.

Они будут приготовлены с использованием мультиварки Ninja Foodi.

Мы всегда готовим их с нашим мясным рулетом Ninja Foodi и картофелем, но вы также можете приготовить их в качестве гарнира к любой трапезе или горшку.

Как приготовить картофельное пюре в Ninja Foodi:

Чтобы приготовить это картофельное пюре Ninja Foodi, мы собираемся использовать функцию скороварки Ninja Foodi в дополнение к функции жарки / запекания.

При использовании функции жарки / запекания вкус во многом напоминает запеканку из картофельного пюре, но имеет приятную запеченную консистенцию.Это лучшая комфортная еда.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить картофельное пюре в Ninja Foodi?

Приготовление пюре в скороварке занимает всего 10 минут. После этого потребуется несколько минут, чтобы размять и смешать их с оставшимися ингредиентами.

Это все будет сделано прямо в горшке Ninja Foodi.

Подпишитесь на мой канал на YouTube!

Как только они будут размельчены, они будут просто запекаться в течение 3 минут при 350 градусах, их можно запекать до 5 минут, но 3 минуты дали им именно ту текстуру, которую мы предпочитали.

Какой сорт картофеля использовать?

Этот рецепт подходит для Золотого картофеля Юкон или Красно-коричневого картофеля.

Лучше сначала вымыть их и очистить от кожуры, а затем размять их прямо в кастрюле с Foodi с помощью картофелесодержателя. В этом рецепте потребуется 3 фунта картофеля.

Для этого не нужно использовать миксер или другую чашу.

Для того, чтобы размять картофель, вы можете использовать силиконовый картофельный пюре, чтобы не поцарапать горшок Ninja Foodi.

Этот набор силиконовых принадлежностей отлично подходит для Ninja Foodi!

Что лучше: сливки или молоко?

Этот картофель НАИЛУЧШИЙ на вкус, когда вы используете 1/2 или 1/2 сливок; однако вы также можете использовать обезжиренное или обычное молоко. Я тоже предлагаю сметану, она добавляет аромата.

Готовы ли вы приготовить лучшее картофельное пюре? Пришло время перекусить и насладиться этим картофельным пюре Ninja Foodi!

Если вам понравится этот рецепт, вам понравятся эти рецепты еды ниндзя.

Доходность: 3 фунта

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Сделайте огромный горшок картофельного пюре прямо в своей Ninja Foodi с этим картофельным пюре Ninja Foodi!

Состав

  • 3 фунта юконского золотого или красновато-коричневого картофеля, очищенного и разрезанного на четвертинки
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан сливок (1/2 и 1/2 или молоко)
  • 1/4 стакана сметаны
  • 4 столовые ложки несоленого масла
  • 1 чайная ложка чесночной соли или по вкусу

Инструкции

  1. Возьмите очищенный и разрезанный на четвертинки картофель и поместите его в кастрюлю Ninja Foodi.
  2. Добавьте 1 стакан воды.
  3. Прикрепите крышку скороварки к Ninja Foodi и закрепите ее на месте, убедившись, что насадка закрыта.
  4. Готовьте при высоком давлении в скороварке в течение 10 минут.
  5. Естественно, выпустите пар (ничего не делайте) в течение 5 минут после приготовления.
  6. Быстро выпустите пар через 5 минут, а затем снимите крышку.
  7. С помощью силиконового пюре для картофеля осторожно размять картофель в кастрюле.
  8. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте, чтобы картофель перемешался.
  9. Закройте крышку, прикрепленную к Ninja Foodi, и запекайте при 350 градусах в течение 3 минут.
  10. Откройте крышку и подавайте.

Банкноты

Помните, что до начала фактического времени приготовления потребуется дополнительное время для создания пара / давления в Ninja Foodi.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 231 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 35 мг Натрий: 154 мг Углеводы: 28 г Волокно: 3 г Сахар: 2 г Белки: 4 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Ninja Foodi Халапеньо в обертке с беконом Попперсы готовы к употреблению через 15 минут и являются естественным безглютеновым блюдом для вечеринок.Их также легко приготовить во фритюрнице.

Получить рецепт

Приготовьте потрясающую еду с этой пастой Ninja Foodi Taco, которую также легко приготовить без глютена.

Получить рецепт

Сделайте легкий чили с курицей Ninja Foodi с белым цыпленком. Это также можно сделать в мультиварке или скороварке.

Получить рецепт

Сделайте лучшие ребрышки из этих ребрышек Ninja Foodi Baby Back!

Получить рецепт

Этот рецепт идеально подходит для осени, Ninja Foodi Pumpkin Bread, его также можно сделать без глютена и запечь в духовке, если это необходимо!

Получить рецепт

Сделать.восхитительный суп Ninja Foodi с говядиной и тако с вылупленным чили в Ninja Foodi, Instant Pot или в традиционной скороварке.

Получить рецепт

Приготовьте эту курицу-барбекю из двух ингредиентов Ninja Foodi в медленной плите, которую можно использовать с различными блюдами!

Получить рецепт

Это блюдо — мясной рулет Ninja Foodi и картофель на одну кастрюлю, плюс вы можете добавить кукурузу! Все это можно приготовить за час, а также без глютена!

Получить рецепт

Картофельное пюре быстрого приготовления Рецепт

РАЛЬФ СМИТ

Эти картофелины основаны на моем классическом картофельном пюре (абсолютно необходимо в моей семье), а это значит, что в них много масла и сливок…как и должно быть.

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 10 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 0 часы 35 год минут

5 фунт.

Картофель Юкон Голд, очищенный и четвертинками

2 1/2 чайная ложка

кошерная соль, плюс еще по вкусу

2

палочки соленого масла плюс еще для сервировки

1/2 чайная ложка

приправленная соль (например, Lawry’s)

1 чайная ложка

черный перец плюс еще для сервировки

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Добавьте картофель в кастрюлю быстрого приготовления на 6 или 8 литров. Добавьте 1 1/2 стакана воды и 1 чайную ложку кошерной соли. Закройте крышку и установите клапан давления на герметичное закрытие.В режиме приготовления под давлением установите 10 минут. (Обратите внимание, что для повышения давления потребуется некоторое время; с этого момента начнутся автоматические 10-минутные часы!) сброс давления быстро. После того, как давление будет полностью снято (вы увидите, что кнопка выскочит вниз), снимите крышку. На дне кастрюли может быть немного воды; если есть, удалите вставку и слейте воду.
  2. Разомните картофель, выпуская как можно больше пара. Добавьте к картофелю масло, сливочный сыр, половинки сливок, приправленную солью, оставшиеся 1 1/2 чайных ложки кошерной соли и перец. Перемешайте, пока все не растает и не смешается. Попробуйте и при необходимости скорректируйте приправы.
  3. Переложите картофель в сервировочное блюдо, посыпьте дополнительным перцем и сверху полейте сливочным маслом.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Картофельное пюре в скороварке Ninja Foodi

Картофельное пюре из скороварки в Instant Pot, Crockpot Express или Ninja Foodi. Самый простой способ приготовить этот классический масляный гарнир на День Благодарения или круглый год!

Это самое удивительное картофельное пюре в электрической скороварке за 6 минут! Это один из наших любимых рецептов быстрого приготовления в горшочке.😉 (изначально опубликовано 17.03, есть партнерские ссылки)

Картофельное пюре Ninja Foodi

Вы можете использовать любую марку, которая есть у вас дома. У меня есть 2 IP и Foodi, что приятно. Последнее дает мне возможность растопить слой сыра сверху после затирания. ; 0

Вы знаете, что праздничный обед не обходится без домашнего картофельного пюре ! Это, наверное, самый известный гарнир на День Благодарения, Рождества и Пасхи, но он также хорош круглый год.

  • Их действительно легко сделать, они недороги, а в загруженном состоянии они полны аромата!
  • Если вы новичок в скороварках или хорошо известном Instant Pot, я настоятельно рекомендую его. Если вы такая же занятая мама, как я, вы серьезно можете приготовить весь ужин примерно за 15 минут!
  • В том, чтобы сделать их такими, замечательно то, что во время праздников на плите всегда не хватает места.

Рецепт картофельного пюре Ninja Foodi

Когда вы готовите их в скороварке, вы можете размять их и добавить все остальные ингредиенты прямо в кастрюлю! Когда они будут готовы, закройте их крышкой, и они будут оставаться в тепле, пока вы не будете готовы к употреблению!

Картофельное пюре быстрого приготовления

  1. Картофель — я предпочитаю красный или красновато-коричневый картофель
    1. Юконское золото на мой взгляд слишком мягкое
  2. Машинка для картофеля — без подставки или корзины для пароварки
  3. Куриный бульон — или вода, но лучше бульон
  4. Сметана — или сливочный сыр
  5. Молоко и масло
  6. Приправить солью и перцем по вкусу
  7. Добавить
    1. Сметана
    2. Бекона
    3. Зеленый лук
  8. Затем следуйте нашим инструкциям по приготовлению подливки из скороварки

Я скажу, что это самые простые и самые удивительные 6-минутные картофельное пюре из скороварки.Это гарнир Instant Pot, который мы готовим не только во время праздников, но и в течение всего года.

  • И, конечно же, если вы готовите мясной рулет, это картофельное пюре, приготовленное под давлением, станет идеальным гарниром, приготовленным за 20 минут!

Картофельное пюре в горшочке быстрого приготовления

Какое картофельное пюре быстрого приготовления лучше всего?

Что ж, я должен сказать, что этот рецепт сделан потому, что он имеет ТОННУ аромата и занимает около 15-20 минут, чтобы приготовить его с беконом, если хотите!

  • Это также простой рецепт картофельного пюре быстрого приготовления NO слива , который делает его НАСТОЛЬКО легким в приготовлении.Я бы сказал, что безопаснее, потому что вы не имеете дело с обжигающей горячей водой и шатким ситечком. 😉

Можно жарить пюре?

Вот видео и инструкции для печати, которым нужно следовать в скороварке Instant Pot или Crockpot Express, картофельное пюре

Картофельное пюре в Ninja Foodi

  1. Добавьте 6 очищенных и нарезанных крупными кусочками картофеля + 1/2 гр. куриный бульон (или вода) во внутреннюю кастрюлю
  2. Готовьте картофель с закрытой крышкой (та, которая не прикреплена), закройте паровой кран
  3. Включите скороварку Ninja Foodi (нижняя правая кнопка)
  4. Нажмите давление кнопка, высокая температура в течение 6 минут (автоматически переключается на высокую температуру.)
  5. Пресс-старт
  6. Сделайте быстрое освобождение
  7. Добавьте масло, кошерную соль и следующие ингредиенты, указанные ниже, во время процесса затирания

Хотите приготовить колбасу из скороварки и картофельное пюре?

Вы можете приготовить их все сразу, чтобы получить легкую еду в горшочке !!

  • Просто следуйте инструкциям ниже, кладя нарезанный кубиками картофель на дно.
  • Добавьте и бульон внутрь.
  • В это время посыпать солью и перцем.
  • Сырые сосиски выкладывать сверху! Это были пивные сорванцы.
  • Готовьте под давлением в течение 6 минут с естественным высвобождением в течение 3 минут.
  • Снимите сосиски и приготовьте пюре прямо в кастрюле, затем подавайте.

Мы сделали вместе картофель фри Ninja Foodi, стейк Ninja Foodi и картофельное пюре.

Если вам нужны другие идеи рецептов из картофеля и / или гарниров быстрого приготовления , вам следует попробовать эти:

Сколько времени нужно, чтобы сварить картофель ?

Это занимает НАМНОГО больше времени, чем в скороварке.В зависимости от вашей плиты обычно требуется 20 минут, чтобы вода закипела, а картофель стал мягким.

Оттуда их нужно размять и добавить вкусные ингредиенты. Не забудьте о времени очистить и нарезать эти присоски.

  • Я бы сказал, что при традиционном методе кипячения требуется 20 минут, чтобы стать мягким, по сравнению с 11, если требуется время для достижения давления.

Как сварить картошку быстрее всего?

Теперь точно в вашей мультиварке!

Это не единственная причина, по которой я готовлю картофель в скороварке.Я использую этот метод и для приготовления картофельного салата быстрого приготовления.

Вот несколько вопросов, которые могут у вас возникнуть, прежде чем вы начнете работать над ними:

Как долго хранятся остатки картофельного пюре?

У нас они есть редко, но, как правило, если хранить их в герметичном контейнере или сумке для заморозки, они хранятся в холодильнике в течение 3-5 дней. Чем дольше вы их храните, тем суше они станут.

Добавьте немного сметаны и / или сливочного сыра, чтобы снова добавить жир, а затем снова разогрейте их в микроволновой печи с 30-секундными интервалами, помешивая.

Можно ли заморозить оставшееся картофельное пюре?

Да, но когда они свежие, добавьте много жира, как при использовании цельного молока и масла. Затем, когда они полностью остынут, переложите в пакеты для заморозки.
Убедитесь, что весь воздух вышел из пакетов, застегните молнию и храните в морозильной камере.

Пюре из сладкого картофеля быстрого приготовления

Этот рецепт картофельного пюре ничем не отличается.

Если вы хотите выполнить эту регулировку, следуйте тем же инструкциям ниже, но отрежьте кусочки меньшего размера.Вы хотите сделать это, потому что они немного тверже и вам нужно дополнительное время или меньшие кусочки, чтобы они стали настолько нежными, насколько вы хотите размять.

Картофельное пюре в скороварке

Картофельное пюре из скороварки в Instant Pot, Crockpot Express или Ninja Foodi. Самый простой способ приготовить этот классический масляный гарнир на День Благодарения или круглый год.

Ключевое слово быстрорастворимый, пюре, картофель, скороварка
  • Очистите картофель и нарежьте его кубиками примерно по 8 штук на картофель среднего размера.Я люблю красный картофель, но вы также можете использовать картофель для запекания.

  • Добавьте нарезанный кубиками картофель и куриный бульон или воду в скороварку. Если вы хотите добавить 5 сырых оладков / сосисок к картофелю, сделайте это сейчас. Установить вручную, давление, высокое, 6 минут. Закройте крышку и паровой кран.

  • Когда закончите, дайте естественному сбросу давления в течение 3 минут, затем быстро отпустите и осторожно поднимите крышку.

  • Вы можете оставить картофель в кастрюле для пюре, если она не металлическая (не хотите поцарапать ее), добавить масло в кастрюлю и закрыть крышку, чтобы она растаяла.

  • Добавьте все остальные ингредиенты и разомните до однородной массы.

  • Добавьте еще молока для разбавления.

Пищевая ценность

Картофельное пюре в скороварке

Количество на порцию (4 унции)

калорий 175 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 5 г 31%

Холестерин 22 мг 7%

Натрий 453 мг 20%

Углеводы 21 г 7%

Клетчатка 4 г 17%

Сахар 1 г 1%

Белок 5 г 10%

Витамин A 245IU 5%

Витамин C 19.2 мг 23%

Кальций 75 мг 8%

Железо 5,2 мг 29%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Картофель фри быстрого приготовления, который я не могу перестать есть!

Добро пожаловать в один из самых популярных рецептов фритюрницы Instant Pot на сайте Corrie Cooks: картофель фри быстрого приготовления!

Здоровый и легкий гарнир, который можно готовить снова и снова! Дети их любят, и они отлично подходят в качестве домашней закуски.

Этот картофель фри в скороварке идеален для вечеринок, ужинов в будние дни, закусок и в любое время, когда у вас есть гости.

Какие специи использовать?

Мне нравится натуральный вкус, поэтому использую только перец, соль и перец.

Но не стесняйтесь менять предлагаемые специи и использовать любые специи и приправы, которые вам нравятся больше всего!

Видео с рецептом картофеля фри быстрого приготовления

Что вы кладете поверх картофеля фри?

У вас так много вариантов: кетчуп, майонез, подливка, соус Табаско, соус из четырех сыров, соус для барбекю и т. Д.

Сколько картофеля я могу приготовить за один раз?

Я не рекомендую готовить более двух картофелин за один раз. Если вам нужно больше, готовьте картофель порциями.

Как сохранить картофель фри хрустящим после приготовления?

Если вы готовите несколько партий заранее, вы можете уберечь жареный картофель от сырости, поместив его на противень в теплую духовку. Так они останутся хрустящими во время сервировки.

Можно ли использовать сладкий картофель?

Да, можно. Посмотрите этот картофель фри быстрого приготовления из сладкого картофеля для получения дополнительной информации.

Готовят ли сладкий картофель и картофель одинаково?

Красновато-коричневый картофель (обычный картофель) нужно готовить немного дольше, чем сладкий картофель. Итак, для этого рецепта:

Картофель: 10 минут на каждую сторону.
Сладкий картофель: 9 минут на каждую сторону.

Обратите внимание — в этом рецепте я использую CrispLid. Это аксессуар, который устанавливается на скороварку и превращается в фритюрницу.

Могу ли я приготовить картофель фри с использованием Instant Pot Duo Crisp?

Да, можно! Те же ингредиенты и те же инструкции.

Могу ли я приготовить картофель фри, используя крышку фритюрницы быстрого приготовления?

Да, можно! Те же ингредиенты и те же инструкции.

Могу ли я приготовить этот рецепт без крышки фритюрницы, крышки CrispLid или других приспособлений для фритюрницы?

Да, можно. Просто используйте этот рецепт — картофель фри быстрого приготовления без крышки.

Можно ли приготовить этот рецепт в духовке?

Да, вы можете приготовить этот картофель фри в духовке: смешайте все ингредиенты в миске и положите все в духовку одним слоем с небольшим количеством оливкового масла.Установите температуру 375 ° F и запекайте 25 минут.

Нужно ли мне включать Instant Pot для этого рецепта?

Если вы используете крышку фритюрницы CrispLid или Instant Pot, то Instant Pot не следует подключать к розетке.

Если вы используете Instant Pot Duo Crisp — вам необходимо подключить и включить Instant Pot.

Могу ли я нарезать картофель на кусочки разного размера?

Да, можно. Не стесняйтесь использовать другие размеры и формы, кроме классических полосок диаметром ¼ дюйма.

Просто помните, что время приготовления может измениться.

Вы даже можете оставить картофель как есть и приготовить запеченный картофель быстрого приготовления.

Соответствующие продукты

Mealthy CrispLid (Проверить цену | Прочитать мой обзор)
Instant Pot Duo Crisp (Проверить цену | Прочитать мой обзор)
Крышка фритюрницы Instant Pot (Проверить цену | Прочитать мой обзор)

Instant Pot Party Foods

Вареный арахис быстрого приготовления

Попкорн быстрого приготовления

Кукуруза в початках быстрого приготовления

Рецепты крышки фритюрницы быстрого приготовления

Картофель и морковь быстрого приготовления

Лазанья быстрого приготовления

Запеканка из тунца быстрого приготовления

  • картофель и порежьте его на картофель фри толщиной ¼ дюйма.

  • Положите картофель и остальные ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.

  • Положите картофель в корзину фритюрницы одним слоем.

  • Установите режим ЖАРКИ НА ВОЗДУХЕ при температуре 375 F ° на 10 минут

  • Переверните картофель фри и переверните картофель.

  • Установите режим ЖАРКИ НА ВОЗДУХЕ при температуре 375 F ° еще на 10 минут.

  • Подавать и наслаждаться

  • Калорийность: 266 ккал Углеводы: 39 г Белок: 4 г Жиры: 11 г Насыщенные жиры: 2 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 8 г Натрий: 595 мг Калий: 906 мг Клетчатка: 5 г Сахар: 2 г Витамин A: 46 МЕ Витамин C: 44 мг Железо: кальций: 2мг

    Надеюсь, вам понравится мой контент.Просто чтобы вы знали, если вы купите что-то по моим ссылкам, я могу получить небольшую долю от продажи. Это поможет мне оплатить эксплуатационные расходы Corrie Cooks. Спасибо 🙂

    Рецепт | Картофель Ниндзя Фуди

    Картофель Ниндзя Фуди. Как приготовить вкусный хрустящий картофель с помощью Ninja Foodi. Этот рецепт, включающий как скороварку Ninja Foodi, так и хрустящую фритюрницу Ninja Foodi, является быстрым, практичным и вкусным.

    Рецепт картофеля Ninja Foodi

    Картофель Ninja Foodi

    Я сказал моему мужу, любящему углеводы, мы должны протестировать, а затем съесть много картофеля в Ninja Foodi.

    В конце концов, картофель — одна из моих любимых вещей для приготовления как во фритюрнице, так и в горшочке быстрого приготовления, так что давайте посмотрим, как они работают в Ninja Foodi.

    Конечно, мой муженек, который любит картошку не меньше меня, ухватился за этот шанс.

    В одну холодную субботу мы приготовили картофель фри ниндзя фуди, замороженный картофель фри ниндзя фуди и картофель ниндзя фуди.

    Когда каждый рецепт картофеля Ninja Foodi был готов, мы пятеро стояли на кухне, помогая себе.

    Каждый из них хвалит, насколько хороши Ninja Foodi в нашей любимой домашней еде.

    Я спросила нашу дочку Софию, какой картофель она предпочитает, но она не ответила. Только что закончил этот картофель, залитый маслом и приправой.

    Судя по тишине, я уверен, что именно этот хрустящий молодой картофель она хотела бы, чтобы я готовил больше всего раз за разом.

    Картофель в Ninja Foodi

    Один из моих любимых рецептов фритюрницы — картофель-младенец из фритюрницы.Картофель засыпают приправой и оливковым маслом первого холодного отжима перед жаркой на воздухе.

    Я всегда описываю их как приготовленные до тех пор, пока они почти не лопнут. Кожа становится такой хрустящей, что почти готов взорваться. Кожица — лучшая хрустящая кожица, которую я когда-либо готовил, и они являются идеальным гарниром.

    Я хотел превратить этот рецепт в Ninja Foodi. Но вместо того, чтобы просто готовиться во фритюрнице, они сначала готовились под давлением, а затем делались хрустящими.

    Это было идеально, потому что это уменьшило бы время приготовления, а также картофель был бы легким в середине, потому что он был сначала приготовлен под давлением.

    Ninja Foodi Cooking Potatoes

    Выбор картофеля в Ninja Foodi зависит только от вас. Я обнаружил, что лучше всего подходит молодой картофель, но вы можете использовать много разных сортов.

    Этот молодой картофель, когда-то приготовленный, похож на мини-запеченный картофель, поэтому представьте, что вы используете оставшийся картофель, который у вас есть в вашем холодильнике, который слишком мал для жаркого или слишком мал для печеного картофеля, вы можете его использовать.

    Или, если хотите, вы можете очистить и нарезать картофель кубиками и использовать тот же метод, что и в этом рецепте жареного картофеля Ninja Foodi.

    Как приготовить картофель в Ninja Foodi?

    Быстрая версия картофеля в Ninja Foodi выглядит следующим образом:

    1. Детский картофель вилкой и загрузка в корзину пароварки.
    2. Приправить и приготовить под давлением.
    3. Быстро сбросить давление + сезон + масло.
    4. Жаркое на воздухе + подача.

    Есть еще кое-что, но это самые простые основы!

    Как долго варить картошку в Ninja Foodi?

    Картофель Ninja Foodi не займет много времени.Меня впечатляет, насколько быстро получается идеальный хрустящий картофель.

    • Готовка под давлением 2 минуты — Сначала мы начинаем с 2 минут готовки под давлением, чтобы приготовить молодой картофель. Это короткое время приготовления, потому что вы не хотите, чтобы они были слишком мягкими, иначе их будет сложно приправить.
    • Жаркое на воздухе, 14 минут — Это когда картофель готовится в корзине фритюрницы, чтобы он стал хрустящим и вкусным. Такое время приготовления дает им идеальную хрустящую корочку.

    Как видите, общее время приготовления для Ninja Foodi Potatoes составляет ВСЕГО 16 минут.

    Вареный картофель Ninja Foodi

    Если вы предпочитаете просто Вареного картофеля Ninja Foodi, , тогда просто готовьте под давлением 4 минуты. Это гарантирует, что они будут полностью приготовлены и идеально подходят для подачи на стол.

    Тем не менее, убедитесь, что вы быстро сбросили давление, иначе ваш картофель переварится.

    Ninja Foodi Cheesy Potatoes

    Если вы любите сыр так же сильно, как я, то, возможно, вам захочется немного плавленого сыра поверх картофеля. Сделать это просто.Натереть на терке сыр и выложить поверх картофеля за две минуты до окончания приготовления.

    Продолжайте готовить, и через две минуты у вас будет плавленый сыр.

    Ninja Foodi Potato Recipes

    Мы любим готовить картофель в Ninja Foodi. Если вы ищете больше рецептов картофеля Ninja Foodi, то посмотрите эти:

    Ninja Foodi Potatoes

    Ninja Foodi Potatoes. Как приготовить вкусный хрустящий картофель на Ninja Foodi. Этот рецепт, включающий как скороварку Ninja Foodi, так и хрустящую фритюрницу Ninja Foodi, является быстрым, практичным и вкусным.

    Время приготовления3 минуты

    Время приготовления16 минут

    Общее время19 минут

    Курс: Гарнир, закуска

    Кухня: Ninja Foodi

    Количество порций: 4

    Калорий:

    ккал

    Ninja Foodi
    Картофель Раздавите молодой картофель вилкой, чтобы он мог дышать, и загрузите его в пароварку в котелке Ninja Foodi. Налейте стакан воды.

  • Приправьте картофель солью, перцем и розмарином.Закройте Ninja Foodi крышкой скороварки и установите клапан на герметичность. Варить 2 минуты.

  • Когда скороварка издает звуковой сигнал, сбросьте давление вручную. Снимите корзину пароварки и воду со дна кастрюли. Поменяйте место корзины фритюрницы и загрузите картофель. Сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима и приправьте дополнительным количеством соли, перца и орегано. Закройте фритюрницу крышкой и готовьте в течение 14 минут на свежем воздухе в течение 10 минут при 180c / 320f, а затем еще 4 минуты при 200c / 400f.

  • Когда Ninja Foodi издаст звуковой сигнал, загрузите картофель в гарнир, добавьте масло и подавайте.

  • Масло сливочное. Это необязательно. Но если вы хотите картошку с топленым маслом, как в ресторанах, добавьте немного в конце. Спасибо за то, что прочитали наш рецепт картофеля Ninja Foodi на «Рецепте это». Если вы ищете больше рецептов Ninja Foodi, загляните в нашу категорию рецептов Ninja Foodi.

    калорий: 129 ккал | Углеводы: 22 г | Белок: 3 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 8 мг | Калий: 526 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 1 г | Витамин C: 25 мг | Кальций: 23 мг | Железо: 1 мг

    Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания. Если это не так, и вы используете Pinterest, подпишитесь на нас @RecipeThisBlog, чтобы узнать больше вкусных рецептов. Подпишитесь на канал Recipe This на YouTube, чтобы смотреть полноформатные видеоролики с рецептами. Не забывайте нажимать на значок колокольчика, чтобы получать уведомление, когда мы загружаем новое видео. Подпишитесь здесь! © RecipeThis.com. ВСЕ материалы, включая фотографии, защищены авторскими правами.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *