Артек каша в мультиварке редмонд: Каша пшеничная в мультиварке редмонд на воде

Содержание

Каша «Артек» в мультиварке: рецепт с фото

Калорийность: 128,0 ккал  —  Время приготовления: 1.05 ч

Готовим сегодня вкусную и полезную кашу «Артек» в мультиварке. Крупа «Артек» полезна для здорового развития человеческого организма по своей питательности, витаминному и минеральному составу. Обязательно включайте кашу в свой рацион питания. Она поможет Вам сохранить здоровье и красоту. От каши у Вас будут красиво выглядеть волосы, ногти и кожа. Также такая каша благоприятно влияет на состояние сосудов и ЖКТ.

Кроме всех своих полезных свойств, каша очень питательна, быстро готовится, подходит к любым основным блюдам в качестве гарнира, а также доступна по стоимости.

Кашу можно готовить на воде, на бульоне, с овощами, мясом и прочими ингредиентами, которые Вам по вкусу.

Если даже до этого момента Вы не любили эту кашу, это ещё не значит, что она не вкусная.

Вам просто до сегодняшнего момента не приходилось готовить эту кашу в мультиварке. В этом устройстве каша получится наваристой, нежной и ароматной. Приготовление каши в мультиварке навсегда изменит Ваше мнение о ней. А сегодня мы научим Вас готовить кашу «Артек» в мультиварке с овощами. Так каша будет ещё более ароматной, вкусной, питательной и полезной для здоровья.

Шаг 1 Берем лук, его нужно порезать кубиками. В чашу мультиварки налейте растительное масло, установите режим «ЖАРКА». Когда масло хорошо разогреется, Вам нужно выложить в него кубики лука. Помешивайте его периодически, чтобы не пригорал. Морковку нужно натереть на терке. Выкладывайте её в чашу мультиварки к луку. Обжаривайте овощи вместе.

Шаг 2 Берем крупу. Хорошо её промываем, сливаем воду. Высыпаем крупу в чашу мультиварки. К этому моменту овощи уже будут достаточно мягкими.

Шаг 3 Подготовьте для дальнейшего приготовления каши кипяток. Выливаем 3 стакана крутого кипятка в чащу мультиварки. Туда же добавляем соль, специи. Включаем программу «КАША» на 30 минут. Готовим дальше нашу кашу под крышкой.

Шаг 4 После того, как мультиварка подаст звуковой сигнал о готовности блюда, Вам не нужно спешить сразу же раскладывать кашу в тарелки. Оставьте кашу на программе «Подогрев» ещё минут на 10 – 15.

Так готовая каша будет ещё нежнее, наваристее и ароматнее. Готовую кашу насыпайте в тарелки. Добавляйте к каше основное блюдо: котлету, рыбу курицу, отбивную, овощи и прочее. А можно просто кушать кашу в качестве самостоятельного блюда.

Пшеничная каша в мультиварке скороварке редмонд

Пшеничная каша — полезное и питательное блюдо славянской кухни. По своему составу она богата на витамины группы В, А, Е, на аминокислоты, клетчатку, растительные жиры, углеводы. А большое количество белка, которое содержится в ней, есть значительным источником энергии, так необходимой для организма с утра.

Кроме того, эта крупа может похвастаться огромным множеством минералов – кальций, магний, цинк, железо, фосфор.

Пшеничная каша очень легкая и низкокалорийная, что делает ее ценным продуктом в диетических и детских системах питания. Регулярное потребление помогает наладить работу пищеварительного тракта. В крупе содержится большое количество клетчатки, которая выводит токсины, шлаки и тяжелые метали с организма человека. Также воду можно заменить на молоко и приготовить пшеничную кашу на молоке в мультиварке.

Существуют множество различных рецептов и способов приготовления пшеничной каши. Данную кашу можно приготовить традиционным способом (варка на газовых и электрических плитах), но при малейшем недосмотре, она имеет свойство пригореть или «убежать», так как сильно пенится при варке. Использование же мультиварки — скороварки помогает избежать всех этих неприятных проблем, делая процесс приготовления более комфортным.

Да и пшеничная каша в мультиварке получается вкуснее, рассыпчатее, нежнее. Кроме того, есть возможность дополнительного подогрева, и возможность приготовить горячую, свежую кашу на нужное вам время (функция отсрочки).

Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления пшеничной каши в мультиварке.

Ингредиенты

Пшеничная крупа 1 мульти стакан
Вода 4 мульти стакана
Сливочное масло 30г.
Соль по вкусу

В комплекте с каждой мультиваркой (редмонд, поларис, панасоник и другие) идет мультиварочная емкость. Она меньше, чем обычный стакан, по размеру и объему — 180 мл. Если перепутать емкости, то можно испортить паровой клапан в мультиварке, так что будьте внимательны.

Приготовление

1. Пшеничную крупу тщательно промывают до полупрозрачной воды. Прозрачно чистую воду с этой крупой сложно получить. При низком качестве крупы перебирают и удаляют мусор.

2. В емкость мультиварки закладывают крупу, добавляют соль. При желании добавляют ароматные специи (сушеный базилик и другие) и перемешивают (лучшего распределения аромата по каше).

3. Добавляют воду. Для более быстрого процесса приготовления можно использовать горячую воду. Перемешивают.

4. На панели управления выбирают режим приготовления. В зависимости от моделей и производителя это могут быть режимы – «Молочная каша/гречка», «Быстрая готовка». На некоторых моделях вполне допускается приготовление этого блюда в режиме «Выпечка». В мультиварке редмонд эта каша готовится 40 мин.

5. О готовности каши оповестит звуковой сигнал. Открывают крышку и добавляют сливочное масло. Если в каше еще сохранилась жидкость, то еще на 20 мин. включают режим «Подогрев».

Сваренная по данному рецепту пшеничная каша в мультиварке, универсальное блюдо. Его можно подавать как к мясным и овощным гарнирам, так и делать сладкую кашу, добавляя сахар, мед, фрукты, молочные продукты. Отдельно можно приготовить обжарку из лука, колбасы, грибов и заправлять ею блюдо.

Пшеничная каша имеет свойство пригорать или «убегать», если ее готовишь на плите, а все потому, что она уж очень пенится. Однако хозяйки не оставляют попыток ее приготовить, ведь она очень вкусная и полезная. Но сегодня пшеничную кашу с успехом можно сварить мультиварке:без подгорания, без потеков на кастрюле и без грязной печки. Если вы еще не знаете, как просто приготовить эту крупу, вот наш рецепт пшеничной каши в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

  • стакан пшеничной крупы;
  • четыре стакана воды;
  • соль;
  • сливочное масло по вкусу.

Приготовление пшеничной каши в мультиварке Редмонд

Сразу стоит отметить, что слово «стакан» подразумевает мультиварочную емкость, которая всегда идет в комплекте. Он меньше чем обычный стакан и равняется примерно 180 мл. Поэтому не перепутайте, иначе можно испортить клапан мультиварки.

Итак, крупу очень хорошо моем, удаляя мусор и добиваемся прозрачной воды. Затем перекладываем кашу в емкость мультиварки. Добавьте соль и любимые специи (можно ввести сушеный базилик или любую другую ароматную специю), тщательно перемешиваем, чтобы смесь как можно лучше распределилась по крупе.

Вливаем указанный объем воды, кстати, она может быть горячей, чтобы жидкость быстрее закипела, опять перемешиваем.

Теперь очередь определиться с режимом, самый оптимальный для готовки – это «молочная каша/гречка», можно также выбрать «быстрая готовка/крупа». Готовится пшеничная каша в мультиварке Redmond один час.

После звукового сигнала, в кашу добавляем масло, если она получилась слишком жидкая, тогда ставим мультиварку режим «подогрев» на минут 20 и все готово.

Пшеничная крупа подается как с мясным гарниром, так и с овощным, также ее можно подавать с сахаром.

Рецепты, кулинария,фото

Вкусные рецепты

Готовим вместе с eda offline

Готовим вместе с eda offline

  • Без рубрики (1)
  • Бутерброды (32)
  • Вторые блюда (319)
  • Выпечка (418)
  • Гарниры (79)
  • Грибные блюда (59)
  • Десерты (150)
  • Закуски (346)
  • Горячие закуски (128)
  • Холодные закуски (84)
  • Мясные блюда (333)
  • На заметку (58)
  • Напитки (25)
  • Национальные кухни (12)
  • Овощные блюда (167)
  • Первые блюда (129)
  • Праздники (147)
  • Новый год (100)
  • Пасха (14)
  • Рождество (8)
  • Хэллоуин (20)
  • Рыбные блюда (95)
  • Салаты (167)
  • Соусы (26)
  • Тесто для (53)
  • Вкусная рассыпчатая пшеничная каша на воде, приготовленная в мультиварке

    Пшеничная кашка приготовленная в мультиварке получается рассыпчатая, сытная и очень вкусная и этот рецепт поможет вам ее правильно приготовить. Чтобы каша из пшеничной крупы не выглядела размазней, а получилась именно рассыпчатой, нужно правильно подобрать саму крупу и при варке каши соблюдать нужные пропорции соотношения воды и крупы. Предлагаю молодым хозяйкам в помощь свой проверенный рецепт пшеничной каши на воде с пошагово сделанными фото. По нему гарантированно получится вкусное, сытное и полезное блюдо.

    • крупа пшеничная (яровая) – 400 гр;

    • масло сливочное – 40 гр;

    Как сварить пшеничную кашу в мультиварке

    Пшеничную крупу для приготовления этой каши я беру из яровой пшеницы, ее еще называют арнаутка. В отличие от обычной пшеничной крупы, у арнаутки более крупный помол, сама крупа чистая и Вам не потребуется тратить время, что бы ее перебрать.

    И так, для начала на кухонных весах мы отвешиваем количество крупы согласно рецепту.

    Если нет весов, не расстраивайтесь, просто отмерьте два стандартных граненых стакана крупы.

    Крупу заливаем холодной водой и тщательно промываем рукой. Затем, меняем воду, крупу размешиваем (рукой или ложкой). Делаем это для того, чтобы из нее максимально вышел крахмал и сливаем воду.

    После этого, на тех же кухонных весах взвешиваем воду. Что бы ее было ровно вдвое больше чем крупы, у нас это 800 мл или просто наливаем четыре стакана.

    Таким образом, пропорция крупа: вода будет 2:4 или 1:2.

    Пшеничную крупу высыпаем в чашу мультиварки, заливаем отмеренной водой, солим и кладем ⅓ от общего количества масла.

    Варим нашу пшеничную крупу на режиме «крупы» или «каши» (у кого какой написаный на мультиварке) в течение сорока минут.

    В готовую кашу добавляем оставшееся масло, аккуратно перемешиваем силиконовым половником (лопаткой) и раскладываем по тарелкам.

    Посмотрите на итоговое фото, как аппетитно выглядит пшеничная каша на тарелке. Поверьте на слово, она не только полезна и красива, но и очень вкусна.

    Оставьте комментарий

    Отменить ответ

    Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

    Каша пшеничная

    Ингредиенты для приготовления пшеничной каши

    • 1 мультстакан пшеничной крупы
    • 5 мультстаканов воды
    • 3 ст.л. с горкой сухого молока
    • 0,5 ч.л. соли

    При варке молочных каш в скороварке молоко иногда сворачивается, поэтому вместо свежего молока советую использовать сухое. Кстати, если собираетесь варить кашу на отложенном старте, то и в этом случае предпочтительнее использовать сухое молоко, а не свежее.

    Как сварить пшеничную кашу в скороварке мультиварке

    Пшеничную крупу промыть, переложить в чашу скороварки. Всыпать сухое молоко и залить кипятком. Посолить и перемешать.
    Закрыть крышку скороварки мультиварки, выбрать режим «Рис» — 15 минут, клапан поставить в закрытое положение.

    После сигнала об окончании программы дождаться самопроизвольного снижения давления.

    Пшеничная каша в мультиварке

    Как бы не «убегала» пшеничная крупа, хозяйки до сих пор стараются ее приготовить «без потерь», ведь она не только вкусная, но и полезная. Чтобы избежать всех «неприятностей» рекомендуем воспользоваться мультиваркой – сегодня незаменимой помощницей на кухне. Предлагаем простые вкусные рецепты.

    Пшеничная каша в мультиварке

    • Мультиварочный стакан крупы пшеничной.
    • Сливочное масло по вкусу.
    • Четыре мультиварочных стакана воды.
    • Соль.

    Приготовление пшеничной каши в мультиварке:

    Учитывайте, что если решили сварить каши больше и при этом измеряете крупу и воду не мультиварочными стаканами, а обычными, можно легко испортить клапан прибора. Ведь, каша, как известно, пенится, поэтому может засорить крышку.

    Итак, пшеничную крупу высыпаем в миску и хорошо промываем под проточной водой, лучше это делать несколько раз, поскольку часто крупа довольно грязная. Далее кашу кладем в чашу мультиварки, добавляем соль и специи (если крупа будет гарниром). Кстати, можно добавить базилик, розмарин, тмин или другу ароматную специю, которая сделает блюдо еще вкуснее и ароматнее. Не забудьте хорошо все перемешать.

    Чтобы крупа приготовилась быстрее, специалисты советуют использовать уже горячую воду, которую заливают в чашу. Опять перемешиваем ингредиенты.

    Выбираем режим, это может быть «крупа/молочная каша/гречка/рис». Длительность готовки стандартная – это 60 минут.

    С указанным объемом воды пшеничная каша в мультиварке может получиться немного жидковатой. Если кто не любит такую крупу, рекомендуем или уменьшить изначально количество воды, или после приготовления установить режим «подогрев» минут на 25-30, за этой время каша станет гуще.

    Пшеничная каша с тыквой

    • стакан пшеничной крупы
    • 300 гр тыквы
    • 4 стакана разбавленного молока (пополам вода с молоком)
    • соль и сахар по вашему вкусу
    • масло, сливочное или растительное 30-40 гр

    Это раскладка на большую мультиварку (5 л), если у вас маленькая — уменьшите ингредиенты в 2 раза.

    Смазать чашу мультиварки половиной масла (растительного или сливочного), выложить промытую крупу. Тыкву мелко порезать кубиками (как вариант, натереть на крупной терке), и выложить сверху на крупу.

    Залить крупу с тыквой разведенным молоком, добавить соль и сахар. Готовить в режиме «молочная каша» 50-60 минут. Готовую кашу подавать с маслом.

    Пшеничная каша с яблоками (на молоке)

    • стакан пшеничной крупы
    • литр молока, лучше жирного
    • кусочек сливочного масла
    • соль — сахар по вкусу
    • одно яблоко (можно больше)

    Начала обычное — крупа промывается, выкладывается в чашу мульти, заливается молоком. Ставим на программу «молочная каша» на 60 минут.

    Готовим яблоко (яблоки): моем, удаляем сердцевинку, мелко режем (лучше кубиками). Через 30 минут осторожно, чтобы не обжечься, открываем крышку мультиварки, добавляем кусочки яблок и перемешиваем кашу силиконовой лопаточкой. Через час мультиварка переводится в режим «подогрева» еще на 10 минут.

    Теперь можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    2 комментария на «“Пшеничная каша в мультиварке”»

    пшеничную кашу лучше всего готовить на функции молочной каши, ничего и никогда не убегает, а каша получается просто супер

    Пшеничная каша в мультиварке скороварке рецепт

    Добрый день!

    Делюсь очередным рецептом для мультиварки-скороварки Unit USP-1010d. Сегодня я приготовила пшеничную молочную кашу и хочу рассказать о ее приготовлении подробней.

    Для приготовления каши нам понадобится 1 мультиварочный стакан пшеничной крупы, три мультиварочных стакана молока и один стакан воды, если вы хотите кашу жидкую добавьте еще один стакан молока, я брала три и каша получилась густая.

    Крупу следует промыть выложить в мультиварочную чашу, бросить кусочек сливочного масла, добавить соль и сахар по вкусу, влить молоко и воду. Перемешать, закрыть крышкой и поставить на режим каша 15 минут. Когда прозвучит сигнал о конце готовки, спустить давление и открыть крышку, добавить в каждую порцию каши еще немного сливочного масла. Приятного аппетита!

    Рецепт пшеничной каши в мультиварке — быстро и вкусно

    Пшеничная каша — полезное и питательное блюдо славянской кухни. По своему составу она богата на витамины группы В, А, Е, на аминокислоты, клетчатку, растительные жиры, углеводы. А большое количество белка, которое содержится в ней, есть значительным источником энергии, так необходимой для организма с утра. Кроме того, эта крупа может похвастаться огромным множеством минералов – кальций, магний, цинк, железо, фосфор.

    Пшеничная каша очень легкая и низкокалорийная, что делает ее ценным продуктом в диетических и детских системах питания. Регулярное потребление помогает наладить работу пищеварительного тракта. В крупе содержится большое количество клетчатки, которая выводит токсины, шлаки и тяжелые метали с организма человека. Также воду можно заменить на молоко и приготовить пшеничную кашу на молоке в мультиварке.

    Существуют множество различных рецептов и способов приготовления пшеничной каши. Данную кашу можно приготовить традиционным способом (варка на газовых и электрических плитах), но при малейшем недосмотре, она имеет свойство пригореть или «убежать», так как сильно пенится при варке. Использование же мультиварки — скороварки помогает избежать всех этих неприятных проблем, делая процесс приготовления более комфортным.

    Да и пшеничная каша в мультиварке получается вкуснее, рассыпчатее, нежнее. Кроме того, есть возможность дополнительного подогрева, и возможность приготовить горячую, свежую кашу на нужное вам время (функция отсрочки).

    Вашему вниманию предлагается рецепт приготовления пшеничной каши в мультиварке.

    Пшеничная каша в скороварке

    Простой, быстрый и пошаговый рецепт, при помощи которого достаточно легко и в кратчайшие сроки можно приготовить такое блюдо, как пшеничная каша в скороварке.

    Понадобится

    Как готовить

    1. Пшеничную крупу хорошо промойте в воде.
    2. Нарежьте мелкими ломтиками лук.
    3. На дно скороварки налейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
    4. Добавьте к луку промытую пшеничную крупу и залейте водой. Можно заменить бульоном.
    5. Готовьте 10 – 15 минут. За минуту до готовности добавьте масло. Пшеничная каша в скороварке готова.

    Смотрите также: рецепты для скороварки, приготовление тушенки в скороварке.
    рецепты в скороварке
    Приготовление тушенки в скороварке

    Пшеничная каша в мультиварке

    Пшеничную кашу издавна любили на Руси, потому что пшеничная крупа была дешевой, сытной и отличалась большим содержанием витаминов и полезных веществ, хотя о витаминах наши предки тысячу лет назад ещё не знали). Но польза каши была налицо. Её готовили на молоке и воде, с мясом, овощами, варили из неё супы и каши. Сегодня я вам покажу самый простой способ сварить вкусную пшеничную кашу в мультиварке.

    Ингредиенты:

    • крупа пшеничная — 1 мульти стакан
    • вода — 3,5 мульти стакана
    • сливочное масло
    • соль по вкусу

    Приготовление пшеничной каши в мультиварке:

    Пшеничную крупу промыть. Выложить в чашу, налить воды, посолить. Добавить сливочное масло.

    Закрыть крышку, установить режим « гречка «.

    Готовится пшеничная каша в мультиварке панасоник до сигнала. После сигнала крышку открыть, кашу перемешать.

    Пшеничная каша на воде в мультиварке

    С появлением в доме мультиварки, многие хозяйки доверяют приготовление всевозможных каш только данному агрегату. Ведь это так легко – поместить в чашу крупу, залить водой и установить нужную программу. Согласитесь, пшеничная каша на воде в мультиварке готовится проще и качественнее, чем на плите. Не приходится стоять и следить, как бы содержимое кастрюли не пригорело или не сбежало.

    В данном случае пшёнка готовится в мультиварке Редмонд 4502. Однако абсолютно в любой модели можно сварить такое же блюдо.

    Ингредиенты

    • пшеничная крупа – 1 мультистакан;
    • соль – по вкусу;
    • вода – 3 мультистакана;
    • масло сливочное – 50 г.

    Как приготовить пшеничную кашу на воде в мультиварке Редмонд

    Прежде, чем приступить к приготовлению каши, необходимо, как следует подготовить крупу, ведь именно от этого этапа зависит большая часть получения вкусного готового блюда. Крупу промойте, как минимум, 3 раза в холодной воде – это необходимо для того, чтобы смыть «мучку» и избавиться от посторонних примесей. Поместите промытую крупу в мультиварочную чашу. Добавьте по своему вкусу соль и, при желании, используйте специи, например, прованские травы или зиру.

    Залейте содержимое чаши водой из расчета на 1 стакан крупы 3 стакана жидкости – при соблюдении такой пропорции у вас получится пшёнка средней густоты. Если вы хотите приготовить густую, рассыпчатую кашу, то соблюдайте пропорцию 1:2, а для жидкой – 1:4. Включите программу, которая в вашей мультиварке предназначена для варки каш. В модели Редмонд 4502 можно готовить на режиме «варка экспресс». Время приготовления составит 40 минут. Кстати, очень упрощает процесс готовки использование мультиварки-скороварки. Любая крупа готовится в режиме скороварки всего за 13 минут! Очень удобно, быстро и с максимальным сохранением полезных веществ.

    Когда прозвучит оповещение о том, что блюдо готово, откройте крышку и добавьте кусочек сливочного масла. Кашу необходимо перемешать и снова закрыть, чтобы она настоялась. При этом не отключайте режим поддержания тепла.

    Каша из пшеничной крупы в мультиварке на воде готова к употреблению. Это отменный гарнир. Получается очень вкусная, сочная и полезная пшёнка. Главное, не дать ей остыть. На режиме поддержания тепла блюдо будет сохранять свой внешний вид и вкус до тех пор, пока вы не отключите программу. Если вы хотите обогатить вкус пшеничной каши – подавайте её к столу вместе с обжаренными в сметане грибами или мясным гуляшом.

    На заметку

    • Стремитесь готовить кашу на один прием пищи, чтобы не хранить ее в холодильнике, потому что после разогревания блюдо теряет свои безупречные вкусовые качества.
    • Если вы не хотите готовить кашу на воде, используйте мясной или куриный бульон. Тогда гарнир получится еще вкуснее и сытнее.
    • Иногда каша в процессе приготовления поднимается шапкой в чаше мультиварки и слышится шум. Если такое случилось, откройте ненадолго крышку, а затем продолжите готовки в прежнем режиме.
    • Если вдруг у вас осталась готовая пшёнка в холодильнике, которая впоследствии стала густой и не такой аппетитной после охлаждения, не спешите от нее избавляться. Вы можете из неё приготовить вкусные котлеты с добавлением яйца, зелени и овощей. Таким образом, можно сэкономить продукты и внести разнообразие в повседневное меню.
    • В этот гарнир можно добавить небольшое количество топленого масла. Оно идеально дополняет любые каши.
    • Для постного варианта вместо сливочного масла добавьте в кашу пассеровку, приготовленную из лука и моркови на растительном масле. Будет вкусно и полезно.
    • Если вы любите сладкие каши – добавьте в конце приготовления вместе с маслом, небольшое количество сахара (около 1 ст.л.).

    Рецепт Пшеничная каша с курицей в мультиварке

    Пшеничная каша очень хорошо сочетается с курицей и овощами и получается очень вкусно! Прелесть этого блюда заключается в его простоте приготовления дома.

    Ура!

    You have all the ingredients, let’s start cooking!

    Ингредиенты

    0/9 ингредиентов
    • Пшеничная крупа – 300 г
    • Куриное филе – 300 г
    • Морковь – 100 г
    • Лук – 100 г
    • Растительное масло
    • Куркума
    • Тимьян
    • Соль
    • Перец
    zzeus Пока без рейтинга 187,5

    Good job!

    Enjoy your meal, hope you had fun with us!

    Шаги

    Шагов сделано: 0/0
    1. В первую очередь необходимо отварить куриное филе. После этого его нужно порезать на небольшие кусочки.

    2. Морковь и лук очистить и также порезать на маленькие кубики, морковь можно натереть на терке.

    3. В чашу мультиварки положить лук с морковкой и куриное филе, добавить немного растительного масла, закрыть крышку устройства. Поставить режим «Жарка» на 10 минут.

    4. Пока овощи с курицей обжариваются, следует подготовить пшеничную крупу. Ее следует тщательно промыть в холодной воде.

    5. Когда жарка закончится, в чашу к овощам добавить крупу, залить ее 600 мл воды и поставить режим «Варка» на 25 минут. По завершении этого времени, блюдо будет готовым.

    Ключевые слова:
    ID: 43883

    Каша пшеничная в мультиварке редмонд на молоке рецепт 🍓

    Всем известно, что пшеничная каша очень благоприятно влияет на работу пищеварительной системы.

    Не удивительно, что как только наши предки начали выращивать пшеницу, блюда из нее заняли главное место на нашем столе.

    Наши бабушки готовили невероятно вкусную пшеничную кашу.

    Секрет которой, был в продолжительном томлении крупы в печи.

    С появлением на наших кухнях мультиварки, у современных хозяек появилась возможность приготовить такую же вкусную кашу.

    Пшеничная каша в мультиварке – основные принципы приготовления

    Пшеничная крупа бывает двух видов: мелкодробленая «Артек» и цельная. Каша, приготовленная из «Артека» получается однородной, а из цельной – рассыпчатая.

    Прежде чем готовить кашу, пшеничную крупу тщательно промывают в нескольких водах, чтобы избавиться от пыли и мелкого мусора.

    Затем крупу загружают в чашу мультиварки, заливают водой или молоком и готовят в режиме «Каша» или «Плов». В готовое блюдо кладут масло сливочное и перемешивают.

    Пшеничную кашу в мультиварке можно подавать в качестве гарнира к рыбе или мясным блюдам. Если приготовить кашу с мясом или рыбой, получится самостоятельное блюдо. Кроме этого, в такую кашу добавляют мелко нарубленную зелень и специи.

    В молочную кашу добавляют кусочки фруктов, ягоды, сухофрукты, орехи или тыкву.

    Рецепт 1. Пшеничная каша в мультиварке на молоке

    пшеничная крупа – 100 г;

    сливочное масло – 20 г.

    1. Крупу высыпаем в глубокую миску и промываем теплой водой, меняя ее не менее шести раз. Вода должна стать прозрачной. Промытую крупу заливаем горячей водой и оставляем на полчаса. Сливаем воду.

    2. Чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла. Вливаем в емкость с крупой немного молока и перекладываем содержимое в чашу. Солим, добавляем сахар и кладем кусочек масла сливочного.

    3. Закрываем крышку агрегата и включаем программу «Каша» на 35 минут. После того, как программа завершится, оставляем кашу еще на полчаса в режиме «Подогрев».

    Рецепт 2. Рассыпчатая пшеничная каша в мультиварке на воде

    мультистакан пшеничной крупы;

    50 г сливочного масла;

    четыре мультистакана очищенной воды;

    50 мл масла растительного.

    1. Очистите от шелухи лук и мелко его нашинкуйте.

    2. Влейте в чашу масло, и включите функцию «Жарка». Обжарьте лук, постоянно помешивая, до аппетитного золотистого цвета.

    3. Пшеничную крупу хорошенько промойте, заменяя воду, пока она не станет прозрачной. Крупу выложите в чашу с луком.

    4. Залейте водой, посолите и перемешайте. Включите программу «Гречка» или «Каша» на час. Разложите кашу по тарелкам, добавив в каждую кусочек сливочного масла. Кашу подавайте к мясным или рыбным блюдам.

    Рецепт 3. Пшеничная каша в мультиварке с тыквой

    крупа пшеничная – один мультистакан;

    2 мультистакана очищенной воды;

    молоко – два мультистакана;

    300 г мякоти тыквы.

    1. Пшеничную крупу промойте, постоянно меняя воду, пока та не станет прозрачной. Затем крупу оставьте на полчаса, залив ее горячей водой, чтобы крупа слегка набухла.

    2. Тыкву очистите от кожуры. Мякоть порежьте маленькими кусочками или крупно натрите. Выложите измельченную тыкву в чашу мультиварки. Сюда же выложите промытую пшеничную крупу и залейте все очищенной водой и молоком. Посолите, добавьте масло и сахар.

    3. Включите программу «Каша» и варите на протяжении часа. Кашу оставьте в режиме «Подогрев» на полчаса. Затем готовую кашу перемешайте, разложите ее по тарелкам и добавив в каждую кусочек масла.

    Рецепт 4. Пшеничная каша в мультиварке с мясом и изюмом

    250 г пшеничной крупы;

    25 мл растительного масла;

    пучок зеленого лука;

    25 г тертой цедры апельсина;

    1. Изюм промыть, залить кипятком и оставить на десять минут. Спустя это время слить воду, а изюм выложить на салфетку, чтобы он слегка обсох.

    2. Говядину промыть, обмокнуть салфетками и порезать небольшими кусочками.

    3. Влить в чашу мультиварки масло. Активировать программу «Жарка». Обжаривать мясо на протяжении пяти минут, время от времени перемешивая деревянной лопаткой.

    4. Промыть пшеничную крупу в нескольких водах, пока не добьетесь, чтобы она стала прозрачной. Выложите крупу к мясу, перемешать и залить водой так, чтобы ее уровень был на два сантиметра выше крупы. Крышку закрыть и готовить, включив программу «Каша», 20 минут.

    5. Добавить миндаль, цедру апельсина и изюм. Продолжать готовить в этом же режиме еще сорок минут.

    6. Готовую кашу разложить по тарелкам, присыпать мелко нарубленным зеленым луком и украсить ядрами миндаля.

    Рецепт 5. Пшеничная каша в мультиварке с орехами и сухофруктами

    150 г пшеничной крупы;

    три стакана молока;

    стакан фильтрованной воды;

    набор орехов и сухофруктов (чернослив, курага, изюм, кешью, грецкие орехи, фундук).

    1. Крупу переберите и промойте ее до прозрачной воды. Залейте горячей водой и оставьте на полчаса. Это делается для того, чтобы крупа слегка набухла.

    2. Изюм, чернослив и курагу промойте, залейте горячей водой и оставьте на некоторое время, чтобы сухофрукты размякли. Крупные сухофрукты разрежьте на несколько частей.

    3. Орехи выложите на одну половину чистого льняного полотенца, накройте их второй и слегка измельчите скалкой.

    4. Крупу выложите в кастрюльку мультиварки, добавьте орехи и сухофрукты. Залейте все молоком и водой. Активируйте режим «Каша» минут на 35. Затем оставьте кашу еще на полчаса в мультиварке. Готовую кашу перемешайте, разложите по порционным тарелкам, в каждую положите кусочек сливочного масла.

    Каша пшеничная в мультиварке | Вкусная выпечка

    Каша пшеничная в мультиварке получается просто нереально вкусная. Такая каша на плите у меня никогда не выходит, при всем моем старании. На плите с приготовлением такой каши мне  всегда приходилось повозиться.

     

    Чтобы приготовить вкусную кашу, я варила ее на водяной бане.  В кастрюлю наливала воду и ставила на огонь. Когда вода в кастрюле начинала кипеть, я ставила в нее меньший по размеру казан с крупой и водой.

     

    Таким образом у меня варилась рассыпчатая пшеничная каша. Если я пыталась варить кашу любым другим способом, она непременно у меня подгорала. Потом я долго и нудно соскребала со дна казана остатки прихватившейся каши.  Может быть, все дело в моем неумении варить пшеничную кашу. Не буду спорить, но факт оставался фактом, каша получалась вкусной и не пригорала только на водяной бане.

    С появлением у меня в доме мультиварки Редмонд я не сразу вспомнила про приготовление в ней каши. Потому что была сильно увлечена выпечкой. Это занимало почти все свободное время, ведь выпечка в мультиварке получается просто восхитительная.  Когда я перепробовала испечь в чудо — кастрюле всевозможные рецепты выпечки, пришло время вспомнить и про каши.   Первой на очереди была гречневая каша в мультиварке. Как сварить самую вкусную гречневую кашу в мультиварке? Посмотрите мой рецепт на сайте.

    Теперь пришла очередь каши пшеничной, по степени любви она у меня на втором месте. Обычно я покупаю для нее крупу арнаутку, чаще всего это Артек. Из  этой крупы получается очень вкусная каша,  как на мой вкус :). Ну и маслица, маслица побольше, это же так вкусно!

    Пшеничная крупа (арнаутка) очень полезна для взрослых и детей. В ней очень много нужных нам витаминов и микроэлементов. Поэтому, готовьте ее чаще! Ведь к ней с легкостью можно приготовить любой гарнир. Тушеное мясо, тушеные грибы или просто тушеные овощи – все они отлично сочетаются с этой полезной и вкусной крупой. А имея мультиварку приготовить такую замечательную кашу проще простого! Итак, приступаем

    Каша пшеничная в мультиварке,

    нам понадобится:

    • Крупа пшеничная (арнаутка, у меня Артек) – 1 стакан;
    • Вода очищенная – 3 стакана;
    • Соль – по вкусу;
    • Масло сливочное – 60 грамм.

    Каша пшеничная в мультиварке рецепт приготовления:

     

    1. Пшеничную крупу промыть в двух водах.  Объем мерного стакана любой, т.е. мерная посуда любая. Какой посудой отмеряете крупу, такой же посудой отмеряйте объем воды. Это может быть обыкновенный граненый стакан, мультистакан или просто чашка. Разницы нет, главное соблюдать пропорции. Опытным путем я определила, что для мультиварки лучше всего соотношение 1:3. Тогда каша получается и не жидкая и не густая. Можно брать и соотношение 1:2.5. Но, на мой взгляд, это маловато.
    2. Засыпаем промытую крупу в чашу мультиварки.
    3. Заливаем ее теплой водой. Еще раз объясню, почему любая жидкость должна быть теплой. Это нужно для того, чтобы уменьшить время приготовления каши. Если мультиварка будет тратить время, чтобы нагреть ледяную воду, то времени на приготовление уйдет гораздо больше. При приготовлении любого блюда – супа, борща, вторых блюд, я всегда добавляю теплую, почти горячую жидкость.
    4. Подсолите воду, мне хватает пол чайной ложки соли.
    5. Закройте крышку мультиварки и выставьте программу «Крупы» время приготовления 20 минут.
    6. Дождитесь, пока вода закипит, и снимите пену, которая может появиться. Иначе каша может убежать и размажется по всем стенкам и крышке.
    7. За пять минут до окончания варки положите в кашу мелко нарезанное масло и закройте крышку.
    8. После сигнала об окончании программы, откройте крышку и попробуйте. Обычно этого времени хватает, чтобы крупа стала мягкой. Если вам кажется она твердоватой, поставьте ее еще на 5-10 минут.  Мне хватает 20 минут плюс 10 минут на режиме «Подогрев».
    9. Вот и все хитрости по приготовлению каши.

    Восхитительная каша пшеничная в мультиварке  рецепт «Пальчики оближешь» готова. Нежная, мягкая, с изумительным сливочным вкусом – этот рецепт я просто обожаю! А теперь перейдем к обсуждению моего рецепта.

    Поделитесь в комментариях, что в рецепте вам понравилось, а что не очень. Мне важно услышать ваше мнение. Если вам не трудно, нажмите свою кнопку соцсетей после рецепта. Таким образом о моем рецепте узнают ваши родственники и друзья. И заходите ко мне на сайт снова, я постараюсь побаловать вас чем-нибудь вкусненьким. Жду в гости, до новых встреч!

    Каша пшеничная в мультиварке   ·  Автор: Povar   

    Загрузка…

    ♦  Рубрика: В мультиварке, Не только выпечка.
    ♥  Метки: каша

    Фото-рецепт приготовления рассыпчатой каши «Артек»

    С кашей «Артек» в моей жизни связанно очень много воспоминаний, а именно 5 лет мои прошли в одноименном лагере, где каша «Артек» подавалась к столу в качестве гарнира очень часто. Она была очень вкусной, и что самое главное рассыпчатой. Но сколько я не пыталась ее сама варить, у меня практически всегда выходила каша-месиво, каша всегда разваривалась и была одним сплошным комком. Я по этому поводу очень огорчалась, т.к. каша «Артек» действительно очень вкусная и полезная….

    Ингредиенты

    • 1 чашка 300 грамм сухой крупы «Артек»__NEWL__
    • 600 мл. очищенной воды__NEWL__
    • 50 мл. подсолнечного масла__NEWL__
    • 50 грамм сливочного масла__NEWL__
    • соль__NEWL__

    И вот при удобном случае попав в очередной раз в лагерь, я заглянула к знакомым поварам на артековской кухне, которые и радовали нас тогда такой рассыпчатой кашкой, и выспросила, как же они ее готовят. Они тетки не жадные и поделились со мной своими секретами. И вот настала моя очередь поделиться ими и с вами, чтобы и вы смогли насладиться вкусной рассыпчатой кашей «Артек», с приятным сливочным вкусом.

    Как и все каши, кашу «Артек» перед началом приготовления необходимо тщательно промыть. Промывать до того момента, как вода в кастрюле не станет прозрачной. Так мы удалим все примеси и мусор из крупы, а также промывка ее поможет добиться отсутствия склеивания каши во время варки.

    На 300 грамм каши необходимо взять ровно в два раза больше воды, а именно 600 мл. Воду я использую очищенную.

    Поставьте залитую водой крупу на плиту, огонь для начала сделайте средний, а когда вода закипит, убавьте до минимального значения. Добавьте соль в кашу. Для начала положите 1 чайную ложку. Когда соль растворится, попробуйте воду, если соли мало, то добавьте еще немного.

    Когда каша прокипела 15 минут влейте в него 50 мл. подсолнечного масла. Оно не даст каше слипнуться. Не бойтесь перемешивать.

    Когда каша почти готова, это вы узнаете, когда почти вся вода выкипела и, попробовав на зуб, каша не будет твердой внутри, введите сливочное масло. Оно придаст каше Артек приятного сливочного вкуса и аромата.

    Все перемешайте еще раз, убедитесь, что воды не осталось. Выключите огонь, накройте крышкой и в таком состоянии оставьте на полчаса.

    Подавайте к столу горячей, присыпав поверх рубленой зеленью и с кусочком ароматного сливочного масла.

    Пшеничная каша с куриной грудкой. Рецепт: Пшеничная каша «Артек» в мультиварке

    Сегодня я расскажу, как приготовить пшеничную кашу с мясом в мультиварке.

    Каждая каша обладает своим уникальным химическим составом, поэтому желательно вводить в рацион питания блюда из различных круп. Пшеничная каша не так часто готовится во многих семьях, так как крупа требует особой подготовки и более длительной варки. Однако, для того, кто приобрел мультиварку не составит большого труда сделать вкусную и аппетитную кашу из данной крупы.

    Хочу отметить, что пшеничная каша очень полезна для нашего организма, так как содержит редкие витамины B12, B6 и PP. Помимо этого она включает фосфор и калий, эти микроэлементы укрепляют костную ткань. Высокое содержание витамина A и E положительно сказывается на состоянии волос, ногтей, кожных покровов и зрении. Говоря о пользе, можно сделать вывод, что хотя бы иногда следует кушать пшеничную кашу. Понятно, что в чистом виде каша вряд ли кому-то понравится, поэтому приходится добавлять различное мясо, грибы или просто овощи. В данном рецепте пшеничная каша готовится в мультиварке с куриным филе, получается не слишком жирное, но и сытное блюдо.

    Ингредиенты для приготовления пшеничной каши с мясом

    1. Пшеничная крупа – 1 стак.
    2. Вода – 3 стак.
    3. Морковь – 1 шт.
    4. Лук репчатый – 1 шт.
    5. Филе куриное – 200 г.
    6. Кардамон – 0,5 ч.л.
    7. Масло растительное – 2 ст.л.
    8. Соль – по вкусу.
    9. Лук зеленый – по вкусу.

    Как приготовить пшеничную кашу с мясом курицы в мультиварке

    От шелухи и кожицы очистить лук и морковь небольшого размера. Покрошить луковицу небольшими кубиками, либо полукольцами. Измельчить корнеплод с помощью крупной терки.

    В мультиварке установить режим «Жарка» и прогреть растительное масло, потом добавить лук с морковью, обжарить овощи в течение 5 минут.


    Куриное филе или другое мясо порезать средними ломтиками.


    Высыпать мясо в мультиварку, обжарить в течение 8 минут.


    Крупа для каши подготавливается следующим образом: сначала ее нужно поместить в теплую воду примерно на 7 минут. После чего необходимо сполоснуть крупу от пыли несколько раз до прозрачности воды. Затем нужно залить продукт уже горячей водой. Такая процедура позволяет удалить жир с крупы, благодаря этому она не будет иметь горьковатый привкус.


    Теперь можно высыпать подготовленную пшеничную крупу к остальным продуктам. Насыпать соль и кардамон на свой вкус, размешать.


    Лучше налить горячую воду, тогда мультиварка быстрее приступит к приготовлению каши, и не будет расходовать время на подогрев жидкости.


    Готовится блюдо в режиме «Каша» 35 минут, на 10 минут включить режим «Подогрев».


    Перед подачей размешать пшеничную кашу с мясом, разложить по порционным тарелкам и посыпать сверху зеленым луком. Приятного аппетита!

    Как приготовить пшеничную кашу? Как пшеничная каша влияет на организм и какие последствия от ежедневного приема пшеничной каши?

    Для предков славянской культуры пшеничная каша была одним из основных продуктов на обеденном столе. По своему содержанию пшеничная каша превосходит другие каши, она достаточно питательная и способна хранится долгое время, не теряя при этом вкус, полезные свойства и витамины.

    Приготовленная и красиво украшенная пшеничная каша

    Пшеничная каша содержит много клетчатки, которая позитивно воспринимается организмом и способна перерабатываться организмом длительное время, не способствуя возникновению чувства голода. В то же время клетчатка омолаживает организм и стремится к его очистке от шлаков и токсичных веществ. Употребляя кашу в пищу ежедневно или составив полноценный рацион из каши можно сбалансировать питание тем самым настроив и свой обмен веществ в организме.

    Желающие похудеть так же могут обратить свое внимание на пшеничную кашу, так как в ней содержится большая витаминная группа и при грамотном использовании пшеничной диеты можно без последствий для организма, скинуть 5-10 килограмм.



    пшеничная каша, с овощами приготовленная в мультиварке

    В каше содержится витамины группы А, С, Е, которые улучшают метаболизм, тонизируют кожу, противодействуют шелушению кожи и укрепляют дермис. Касаясь темы химической ценности каши, нельзя не выделить такие элементы как: калий, кальций и фосфор , которые помогают снизить риски заболевания сердечно-сосудистой системы, стабилизируют работу нервной системы, которые повышают иммунную систему организма, защищая от инфекций и вирусов.

    Как вкусно приготовить пшеничную кашу?

    Для того чтобы приготовить вкусную пшеничную кашу не нужно далеко уходить от традиционных методов, достаточно запастись кастрюлей и уже через 15-20 минут на вашем столе будет стоять отменный гарнир к другим блюдам. Есть два разных метода готовки каши, про которые подробно следует рассказать.

    Важно: Для того чтобы каша не превратилась в клейкую массу в конечном этапе приготовления, её нужно промывать перед тем как кинуть в воду. Промывается она под теплой проточной водой.

    Первый — стандартный , для того чтобы приготовить кашу нужно в кастрюлю поместить на 2 стакана воды, 1 стакан рисовой каши, затем залить холодной водой и поставить на огонь. Чтобы она не пригорала к поверхности кастрюли, нужно её мешать и спустя 15-20 минут, когда каша сварится, снять с большого огня.

    Так же бывают случаи, когда вода выпаривается из кастрюли быстрее, чем приготовится каша, в этих случаях нужно добавлять воду. После истечения времени, снять кастрюлю с огня, при необходимости промыть и добавить по вкусу сливочное масло и соль.

    Второй — неформальный приготовление, которого несколько отличается от первого, тем что, кашу сначала нужно прожарить на сковороде. На среднем огне без масла каша жарится в течение некоторого времени, а после того как у каши появится обжаренный аромат, помещается в кастрюлю уже в кипяченую воду и варится на медленном огне.

    В этом рецепте кашу не нужно промывать водой, вся грязь, крахмал и пыль уходит в процессе обжарки.



    пшеничная каша с миндалем и фруктами

    Пшеничная каша с овощами, рецепт

    Как на любом другом столе и в кухне, овощи имеют особую популярность, и нравится всем. Их добавляют в качестве гарнира, в виде салата, в первые блюда, а так же смешивают в приготовлении со вторыми блюдами. Всё это связанно с тем, что овощи податливы, и с их помощью можно сделать любое блюдо намного вкуснее, мене калорийным, а главное сытным.

    В сваренной пшеничной каше содержится 143 килокалорий на 100 грамм, а в сваренной пшеничной каше с овощами всего 235 килокалорий на 100 грамм. Это говорит о том, что пшеничная каша с овощами, отлично подойдет к любой диете, а так же поможет держать баланс необходимых дневных углеводов в организме.



    пшеничная каша полба с овощами

    Приготовить пшеничную кашу с овощами очень просто и в поваренной книге, так же как и в интернете есть уйма увлекательных рецептов. От приготовления на сковороде, до приготовления в духовке, каша получается по-разному приятной и вкусной.

    Варенная и обжаренная пшеничная каша с овощами.

    • для того чтобы приготовить блюдо, нужно начала полностью сварить пшеничную кашу в кастрюле
    • затем в сковороде на оливковом масле поджарить овощи, добавить чеснок и специи по вкусу, томатное пюре
    • всё это необходимо недолго тушить, чтобы овощи остались мягкие, затем добавить кашу в сковороду
    • финальным этапом необходимо перемешивать блюдо и добавить зелень по вкусу


    Пшеничная каша 200 гр.
    Морковь 2 шт.
    Луковица 1 шт.а
    Пассированные томаты (по вкусу)

    Пшеничная каша с овощами в духовке.
    В приготовлении главный акцент делается на овощах, которые можно использовать в любом виде: свежие, замороженные, консервированные — не имеет значение, главное чтобы не были испорченные и гнилые.

    • Вся эта масса овощей кладется в горшок, сверху добавляется растительное масло и приправы
    • Следующий слой — это пшеничная каша
    • После того как были сделаны оба слоя, необходимо добавить воды в горшок и специи, накрыть его и поставить в духовку при температуре 180 градусов, на час
    • Финальным этапом добавить зелень

    Обязательные ингредиенты блюда:
    Пшеничная каша 50 гр.
    Овощи (любые) 200 гр.
    Специи (по вкусу: карри, паприка) несколько грамм
    Растительное масло 30 гр.

    Овощи можно добавлять по вкусу совершенно разные.



    пшеничная каша с луком и брокколи

    Видео: «Рецепт: Пшеничная каша с морковью и луком»

    Пшеничная каша с курицей

    Мясо курицы чаще всего комбинируется с кашами, оно мягкое быстро готовится и очень сочное, а для того чтобы приготовить это блюдо не понадобится тратить много времени, достаточно поставить на огонь, в духовку или мультиварку и уже через пол часа у вас на столе будет стоять свежая и полезная еда.

    Чтобы приготовить пшеничную кашу с курицей по одному из популярных рецептов приготовления, необходимо сделать следующее:

    • Подготовить мясо, очистить его от жилок и косточек и порезать на небольшие куски
    • Чуть-чуть обжарить курицу, по возможности без масла на собственном соку
    • Добавить к курице овощи и потушить вместе
    • Спустя некоторое время после обжарки, когда появляется пряный запах, необходимо добавить промытую и очищенную пшеничную кашу
    • Добавить воды в сковороду на свое усмотрение, главное чтобы её высота была только немного выше продуктов
    • Добавить специи, соль и приправы по вкусу
    • После того как вода закипит, максимально сбавить огонь и 30 минут варить на плите
    • После убрать с плиты, завернуть в полотенце и 15 минут подержать блюдо в таком виде, затем подать на стол


    пшеничная каша с курицей и грибами

    Пшеничная каша с рыбой

    Иногда перечень блюд изготовленных из рыбы и других компонентов может достигать нескольких серий книг и это не удивительно, ведь рыба способна сочетаться с любой едой или напитками. Но именно перловая каша с рыбой может выглядеть гораздо более неожиданно и захватывающе, потому что в сочетании рыбы так же добавляются овощи, специи и соусы.

    Чтобы приготовить вкусную пшеничную кашу с рыбой можно использовать:

    • Рыбу по вкусу, на пример треску или окунь, можно заменять рыбными котлетами, крокетами или палочками
    • Пшеничную кашу
    • Луковицу
    • Морковь
    • Томаты
    • Овощи по вкусу, можно приготовить с кабачками, сладким перцем, брокколи или спаржу
    • Специи

    Овощи обжариваются, тушатся, затем обжариваются с рыбой, добавляется крупа и сверху поливается несколькими стаканами воды, доводится до кипения и в конце томится.


    Видео: «Пшеничная каша с рыбными крокетами в мультиварке «

    Пшеничная каша с фруктами

    Ежедневное потребление каши с фруктами равносильно потреблению дневной нормы поливитаминов, поэтому каша полезна и необходима для здоровья любого человека.

    • Пшеничная каша с фруктами и медом
      Обработанное и промытое зерно, поливается молоком и варится до густого состояния, затем в массу добавляются фрукты и перемешиваются с кашей. Следующим делом необходимо плотно закрыть посуду крышкой и поместить блюдо в духовку примерно на 3-5 минут. После того как истечет время, вынуть, добавить масла, меда и еще раз перемешать. Для приготовления понадобится: 120 гр. каши, 60 гр. кураги, 60 гр. чернослива, 40 гр. изюма, 240 мл. молока, 70 гр. мёда, 15 гр. сливочного масла
    • Фруктовая пшеничная каша
      Перед приготовление стоит промыть все ингредиенты, особенно пшеничную кашу и зерна мака. После того как всё очищено и промыто, нужно поместить кашу в посуду и начать варить. Параллельно этому необходимо смешать мед с водой образуя сироп, перетереть сухофрукты и орехи, а после приготовления каши, добавить это и смешать.
      Для приготовления понадобится: 200 гр. каши, 50 гр. мускатных орехов, 40 гр. инжира, 60 гр. зерен мака, 60 гр. кураги, 15 гр. меда


    очень вкусное объединение каши и фруктов

    Как приготовить пшенично-рисовую кашу?

    Как для взрослых, так и для детей пшенично-рисовая каша имеет большое значение в формировании и поддержке организма, обеспечивая аминокислотами, калием, магнием, железом и углеводами.

    Для того чтобы приготовить кашу понадобится: пшенная и рисовая крупа, изюм, молока, масло и соль.

    • Сначала нужно подготовить крупу, а именно под проточной водой тщательно промываются и очищаются два вида каши
    • Нужно набрать в кастрюлю 1,5 литра воды
    • Пшенная и рисовая каша помещаются в воду, и добавляется соль по вкусу
    • После 15-ти минут готовки, вода выпаривается, необходимо добавить молоко и довести массу до кипения
    • После этого нужно снять кашу с огня, добавить масло и по вкусу изюм, можно сахар

    Каша получится мягкая и очень питательная. Для младенцев можно взбивать кашу в блендере, тогда она получится более жидкой.


    Как сварить пшеничную кашу рассыпчатой?

    Приготовление каши требует особого внимания, несмотря на то, что пшеничную кашу трудно приготовить в виде однородной массы, достаточно совсем немного не доглядеть и рассыпчатая каша не получится.

    Для приготовления вкусной пшеничной каши, нужно следовать все тем же правилам её обработки, почистить от мусора, тщательно промыть её, пока вода не станет прозрачной и убедится в том, что всё готово, чтобы начать готовить кашу.

    Главная проблема в готовке пшеничной каши — подбор пропорций воды и каши. Необходимо правильно подобрать объемы, потому что от этого зависит состояние каши на конец приготовления. Для того чтобы не испортить кашу, стоит использоваться пропорции 1:2, на 1 стакан каши, добавлять 2 стакана воды.



    рассыпчатая пшеничная каша

    Во время приготовления, после того момента, как вы засыпали кашу и залили воду в кастрюлю и она уже начала варится, необходимо периодически снимать пенку с поверхности воды, а после того как слой воды выпарится и станет на уровне каши, для конечного приготовления стоит обернуть кастрюлю в полотенце и дать настоятся.

    Пшеничную кашу нужно периодически помешивать, это не даст ей слипнуться, и поможет приготовить рассыпчатую.

    Возвращаясь к вкусовым качествам, так же стоит упомянуть то, что кашу можно готовить так же на бульоне, это поможет добавить вкус каше и даст посмотреть на нее под другим углом. Такая каша может понравиться детям или тем, кому не нравился стандартный вкус каши.


    Как приготовить пшеничную кашу на молоке?

    Молоко дает пшеничной каше вторую жизнь. С молоком, можно комбинировать в приготовлении фрукты, сухофрукты, различные вкусовые добавки, джемы, другими словами — чего душа пожелает.

    Пшеничную кашу на молоке, можно добавлять в утренний рацион, потому что она достаточно питательная и легка в приготовлении.



    пшеничная каша на молоке
    • Чтобы приготовить пшеничную кашу на молоке, необходимо в кастрюле залить кашу водой и готовить до момента пока не выпарится вода.
    • Затем добавляется свежее молоко любой жирности
    • Тщательно перемешивается
    • Добавляется соль (щепотка)
    • Добавляется сахар (по вкусу)
    • Недолго варится до легкого загустения
    • После этого выключается огонь, нужно немного настоять кашу, для этого хватит пары минут

    Для того чтобы каша в конечном виде приготовилась чистая, не нужно предварительно кидать её уже в кипяченую воду. Для качественного приготовления воду или бульон следует наливать в кастрюлю только холодным или охлажденным.



    пшеничная каша на молоке

    Как приготовить пшеничную кашу в мультиварке?

    Мультиварка открывает много возможностей для каши и в некотором смысле дает ей вторую жизнь. Так, например, есть несколько рецептов приготовления каши только в мультиварке, по которым не получится приготовить кашу на плите.

    Преимущество варки каши по такому методу, заключается в том, что при меньших температурах чаша способна удерживать витамины и оставлять их в каше, не испаряя.



    каша, сваренная в мультиварке

    Для того чтобы сварить самую простую кашу в мультиварке, понадобятся стандартные ингредиенты: вода, каша, соль, масло. Для подготовке и приготовления каши необходимо действовать поэтапно:

    • Первым делом нужно перебрать кашу, очищая её от мусора
    • Поместить кашу в миску и настоять три минуты, для того чтобы очистить от мусора и размягчить, затем промыть еще раз
    • После того как каша была обработана водой, необходимо поместить её в мультиварку
    • Залить в мультиварку воду, на одну чашку каши, три чашки жидкости
    • Включить мультиварку на 30 минут в режиме «каша» либо «варка»

    Пшеничная каша различается между собой по степени твердости, поэтому после истечения времени стоит проверить её на вкус и если нужно, оставить варится еще на 5-10 минут. После того как каша достигла пика своего приготовления, необходимо вынуть из мультиварки и добавить масло для размягчения и придания мягкого молочного вкуса.



    молочная пшенная каша в мультиварке

    Видео: «Приготовление пшеничной каши в мультиварке»

    Мне очень нравится готовить в мультиварке. И вот еще один рецепт, который я предлагаю вам попробовать. Мои мальчишки не очень любят кушать каши. А эту просто уплетают за обе щеки. Я беру кастрюльку мультиварки и начинаю заполнять подготовленными продуктами.

    На дно кладу пару ложек любого жира, у меня был топленый утиный, но можно и растительное масло. Сверху хорошо вымытые и очищенные от колодочек куриные бедра. Притрусить приправой для птицы.


    Чистим и измельчаем репчатый лук.


    Морковку очищаем, трем на крупную терку и выкладываем слоем на лук.


    Зелень укропа и лука мелко нарезаем и снова отправляем в кастрюльку. Добавляем лавровый лист и душистый перец.


    Берем чашку, примерно 250-300 граммовую. Отмеряем пару чашек крупы. Высыпаем ее слоем на подготовленную «подушку» из куриного мяса и овощей.


    Заливаем томатным соком и холодной водой, из расчета 2 чашки крупы на 4 чашки жидкости. Добавляем соль. Если у вас томатный сок подсолен, то соли кладите меньше, что бы ни пересолить.

    Закрываем нашу мультиварку, устанавливаем режим тушения (40 минут). У меня за это время мясо отходит от кости. Кости я вынимаю, а кашу хорошо перемешиваю. Кстати сейчас вы можете попробовать на соль. Вот и готова каша, к ней можно подавать как свежие, так и маринованные овощи.

    Пшеничная каша — это не только отличный вариант для семейного завтрака, но и блюдо, в котором присутствует полный спектр полезных витаминов и микроэлементов. Также в составе пшеничной крупы присутствует наибольшее количество клетчатки. Готовить ее можно любыми способами и с добавлением различных ингредиентов по вкусу.



    Пропорции и время

    Современная кулинария всецело приняла внедрение новых технологий, за счет чего сократилось время на приготовление различных блюд. Для нарезки и шинкования применяют комбайны, для соусов — блендеры, а для приготовления самих кулинарных шедевров часто используется мультиварка. В наше время производством мультиварочных агрегатов занимается множество брендов, самые популярные это Polaris, Redmond и Panasonic. Для каждой модели разрабатывается своя особенная система работы. Множество режимов и различных программ позволяют приготовить не просто дополнительную закуску к обеду, а целый стол для праздничного мероприятия.

    Что касается пшеничной каши, то с этой задачей справится любая модель мультиварки. Но для получения изысканного вкуса и рассыпчатой консистенции необходимо четко следовать инструкциям и пропорциям, указанным в специально прилагаемых рецептурных книгах. Для примера можно обратить внимание на мультиварку бренда Redmond. В ее системе заложена программа «Молочная каша» с таймером в тридцать минут. Для этих мультиварок получаса достаточно, чтобы получить вкусный и полезный завтрак. Количество пшеничной крупы меряется специальным стаканчиком, входящим в комплектацию. Итак, для мультиварки Redmond требуется использовать один специальный стакан пшеницы на четыре идентичных стакана жидкости.

    У изделий бренда Polaris система оснащена программой «Каша» с таймером на полчаса. Пропорции пшеничной крупы и жидкости соотносятся как 1: 2, где один мерный стакан, прилагаемый к мультиварке, это пшеница, а два идентичных стакана – это жидкость. Важно отметить, что жидкостью может быть простая вода либо молоко.

    Для мультиварок бренда Panasonic заложена программа «Молочная каша», а время приготовления отличается от других марок и составляет пятьдесят минут. Соотношение ингредиентов проводится по формуле 1: 3. Получается один мерный стакан от мультиварки Panasonic заливается тремя стаканами жидкости. Варить придется немного дольше, поэтому приготовление пшеничной каши следует начать немного раньше.

    Дополняет список известных брендов мультиварки компания Moulinex. Система изделия располагает программой «Молочная каша». Соотношение крупы и жидкости соединяется по формуле 1: 3. Тридцати минут фиксированного времени достаточно, чтобы сварить кашу к завтраку.




    Особенности приготовления каши в мультиварках разных брендов

    Мало кому известно, что пшеничная крупа — это твердый дурум в переработанном виде. Качество и особенность пшеницы определяется по форме крупинок, размерам и способам обработки. На прилавках магазинов можно найти несколько видов пшеничной крупы, из которых большим спросом пользуются «Полтавская» и «Артек». Важно отметить, что пшеничная крупа считается диетическим блюдом, особенно если приготовить ее правильно.

    Процесс приготовления не составляет огромного труда, сварить кашу можно на плите, в микроволновке, в мультиварке и даже просто запарить. Но все же свое предпочтение большинство хозяек отдает мультиварочным изделиям. Помимо сокращения процесса приготовления, мультиварка сохраняет полный комплекс витаминов и минералов, хотя термическая обработка довольно часто убивает полезные качества продуктов.

    Список важных преимуществ использования мультиварок в приготовлении пшеничной каши:

    • значительно сокращается время приготовления;
    • готовая консистенция получается рассыпчатой;
    • полностью исключается возможность пригорания крупы;
    • специальный таймер для программ позволяет довести крупу до состояния готовности, а не поджарит ее и не переварит.



    Рецепты

    К сожалению, пшеничная каша в наши дни перестала пользоваться особой популярностью. И это очень плохо, ведь ее состав направлен на восстановление и поддержание работы организма и, в частности, пищеварительной системы. Следует отметить, что пшеничная крупа может быть не только завтраком, ее можно употреблять в обеденное время на гарнир или же в виде самостоятельного блюда с различными добавками, что получается очень вкусно и весьма полезно.

    Полезное пшеничное блюдо можно приготовить на любой основе, это может быть простая вода, молоко, различные бульоны. Пшеничная крупа в готовом виде идеально гармонирует с мясной и рыбной закуской. Несмотря на отсутствие большого интереса к пшеничной крупе, многие хозяйки готовят из нее вкусные и полезные обеды. Например, пшеничная каша с тушенкой, приготовленная в мультиварке. Рецепт приготовления довольно прост и не занимает много времени.

    Для приготовления потребуется:

    • пшеница – 2 стакана;
    • тушенка – 1 банка;
    • масло сливочное – 40 мл;
    • лук – 2 шт.;
    • вода – 4 стакана.


    Важный плюс пшеничной каши с тушенкой заключается в отсутствии дополнительной возни с различными продуктами. Если взять, например, сырое мясо, то его заранее нужно приготовить, а тушенка уже готовая еда. Главное – объединить в правильных пропорциях ингредиенты и подержать их вместе при высокой температуре, чтобы вкусовые особенности объединились. Кстати говоря, репчатый лук в данном случае играет связующую роль, придавая каждому ингредиенту более высокую насыщенность и вкусовой оттенок.

    Готовится блюдо следующим образом.

    • Система мультиварки устанавливается на программу «Жарка». В чашу для приготовления вливается масло, накаляется, после чего в нее опускается лук, нарезанный кольцами.
    • Жарить луковые кольца необходимо до получения румяного оттенка, после чего лук убирается, а вместо него выкладывается пшеничная крупа.
    • Следом за крупой вливается приготовленная вода, специи по вкусу. Включается программа «Гречка» или «Каша» и готовится по заранее фиксированному времени.
    • После отключения программы в полученную массу выкладывается тушенка и поджаренный ранее лук. Все тщательно перемешивается и томится на подогреве в течение тридцати минут.
    • Готовое блюдо требуется украсить небольшим количеством сметаны и нарезкой зеленого лука.



    Точно так же можно приготовить пшеничную кашу с курицей, только куриное мясо потребуется заранее приготовить, а именно отварить. Бульон не выливать, так как он потребуется для дальнейшей готовки. В остальном процесс приготовления в полной мере соответствует способу готовки каши с тушенкой.



    С мясом

    Пшеничная каша с мясом, приготовленная в мультиварке, получается сытным блюдом для ужина. Правильное сочетание ингредиентов позволит организму насытиться на длительное время и получить заряд бодрости. Стоит подметить, что для говядины подойдут такие приправы, как зира и укроп, а вот для свинины лучшими специями будут тмин и куркума. Куриное мясо приправляется карри.

    Для приготовления пшеничной каши с мясом потребуется:

    • говядина – 650 г;
    • пшеничная крупа – 2 ст.;
    • вода – 7 ст.;
    • лук – 1 шт.;
    • маленькая морковь – 1 шт.;
    • зира – щепотка;
    • соль – 5 г;
    • черный перец – по вкусу;
    • укроп – 20 г.



    Стоит рассмотреть подробнее процесс готовки.

    • Изначально требуется промыть мясо и нарезать его небольшими кусочками. Измельчите луковицу. Морковку можно порезать мелкой соломкой либо натереть на мелкой терке. Полученные ингредиенты необходимо объединить в одну массу и переложить в чашу мультиварки.
    • Мясо с овощами готовится в программе «Выпечка» в течение тридцати минут. После окончания работы мультиварки в мясную заготовку высыпается пшеничная крупа. Сверху добавляются специи и вода. Процесс приготовления происходит в программе «Плов» либо «Каша».
    • Пока блюдо находится в стадии готовки, необходимо нашинковать укроп, которым после при желании необходимо посыпать кашу.

    Рецепт приготовления на самом деле очень простой, важно не переборщить с ингредиентами, особенно с морковью. Лучше использовать овощ маленького размера, в противном случае его вкус будет перебивать мясо.


    С тыквой

    Крайне полезным и весьма питательным блюдом является пшеничная каша, приготовленная в мультиварке с добавлением тыквы. Этот необычный вариант можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и использовать его в виде гарнира.

    Требуемые ингредиенты:

    • пшеничная крупа – 1 ст.;
    • вода – 4 ст.;
    • свежая тыква – 280 г;
    • ванилин – щепотка;
    • соль и сахар – по вкусу.



    Готовится пшеничная каша с тыквой следующим образом.

    • Для начала требуется промыть пшеничную крупу под проточной водой, желательно несколько раз, до полной прозрачности воды. После чего пересыпать ее в чашу мультиварки, стенки которой должны быть заранее смазаны сливочным маслом.
    • Далее необходимо разобраться с тыквой. Ее необходимо очистить и порезать мелкими кусочками, можно воспользоваться чудесами кухонного комбайна и нашинковать мелкими кубиками. Подготовленный продукт отправляется прямиком к пшеничной крупе.
    • Теперь к основным ингредиентам добавляются специи и приправы. В данном случае соль, сахар и ванилин. Поверх заливается вода.
    • Как только заготовка продуктов будет завершена, можно включать мультиварку. В системе выбирается программа «Каша», у некоторых моделей программа может называться иначе, например, «Молочная каша» и даже «Гречка». Для моделей, у которых отсутствуют эти режимы, следует выбрать программу «Выпечка». Время приготовления должно составлять ориентировочно 35-40 минут.
    • После окончания работы мультиварки нельзя сразу открывать крышку, каша должна немного настояться. Минуты три или четыре будет вполне достаточно.

    При подаче каши на стол требуется соблюсти важное правило – блюдо должно быть максимально горячей температуры, только-только вынутое из мультиварки и приправленное кусочком сливочного масла. Для сладкоежек применим мед.


    Профессиональные повара делятся своими наблюдениями и дают советы, чтобы пшеничная каша, приготовленная в мультиварке, получилась не просто вкусным завтраком, а настоящим шедевром кулинарного мастерства.

    • Прежде чем начать готовить, необходимо приобрести важные ингредиенты. Пшеничную крупу требуется выбирать среди фасованных пакетов и не обращать внимания на картонные упаковки. Пакетированный вариант дает гарантию, что пшеничная крупа не будет прогорклой, а окажется более чистой.
    • После того как мультиварка подала сигнал об окончании времени работы программы, не следует сразу открывать крышку. Каше нужно немного потомиться. Трех или четырех минут будет вполне достаточно. Но для лучшего закрепления вкусового результата после отключения программы «Каша» требуется включить режим «Подогрев».
    • Готовая каша должна подаваться на стол в горячем виде. Для украшения на поверхность можно положить листочек петрушки и маленькую веточку укропа. А основная добавка — это кусочек сливочного масла, без которого никак нельзя обойтись. Для некоторых людей очень вкусным может показаться каша с оливковым маслом и даже со льняным.
    • Приготовление в мультиварке пшеничной каши в несколько раз сокращает время, затрачиваемое на готовку. Очень важно, чтобы процесс приготовления не прерывался, открывать крышку и заглядывать внутрь не рекомендуется.
    • Пшеничная каша готовится только на одну трапезу. Необходимо рассчитать заранее требуемое количество крупы, чтобы не осталось излишка.
    • При приготовлении каши на воде необходимо использовать мясной бульон. Воспользовавшись данным советом, вы получите более сытное блюдо.

    О том, как варить пшеничную кашу в мультиварке, смотрите в видео ниже.

    Каша пшеничная молочная в мультиварке. Пшеничная каша в мультиварке на молоке

    Время: 60 мин.

    Порции: 6-8

    Сложность: 3 из 5

    Пшеничная каша кажется слишком простым блюдом, не заслуживающим особого внимания. Пока вы попробовали, вкусным может быть обычный поланис.

    В мультиварке крупа не горит и не пенится. Даже если вы забудете, что можете что-то приготовить, вы можете не сомневаться в качестве готового блюда.

    Пшеничная каша для приготовления молока и сахара, готовится из мяса и овощей. Мультиварка справится с любым рецептом.

    Попробуйте приготовить пшеничную кашу с мясом в мультиварке. Это блюдо мягко утоляет чувство голода, способствует поступлению в организм необходимых углеводов, белков, витаминов и микроэлементов.

    Благодаря содержащейся в каше клетчатке вы очистите организм от шлаков и вернете себе бодрость и здоровье.

    В России мы производим два вида пшеничных круп «Полтава» и «Артек».Для приготовления крупы лучше выбрать «Артек». Этот круп мельче, в вареном виде нежнее по структуре.

    Перед приготовлением круп пшеничный промывают холодной водой. Готовое блюдо из промытой крупы получается более рассыпчатой.

    Соотношение воды и круп должно быть 4 части к одному. Такая пропорция позволит получить уже готовое блюдо нужной консистенции. Не слишком сухо и нелепо.

    По окончании варки желательно оставить кашу в режиме разогрева еще на час, чтобы она впитала оставшуюся воду, и стала нежной и нобучистой.

    Каша, приготовленная с мясом, намного вкуснее, чем просто приготовленная на воде. Чтобы правильно выбрать мясо для приготовления, руководствуйтесь своим вкусом и рекомендациями поваров.

    Для блюда лучше выбирать мясные кусочки, которые при жарке остаются мягкими, чтобы в готовом виде они были нежными и сочными.

    Если вы готовите блюдо из говядины, то лучше всего подойдет спинная сторона (тонкий и толстый край, анекот), филе или стружка.

    Это также будет говяжья вырезка. Если вы готовите из свинины, подойдет кусок мяса из ветчины и нарезки.

    Запускаем процесс

    Пшеничная каша с мясом послужит полноценным вторым блюдом на обед или станет сытным завтраком. Интересное сочетание пшеничной крупы и мясных кусочков полезно для организма.

    Вы сразу получаете полноценные белки, углеводы и жиры в одном блюде. Этот рецепт не оставит вас равнодушным, ведь пшеничная крупа более доступна по цене, чем гречка или рис, и результат приготовления не будет хуже.

    Состав:

    Рецепт

    Шаг 1

    Для приготовления можно использовать говядину или свинину. Мясо нужно вымыть, нарезать небольшими кусочками.

    Шаг 2.

    Морковь и лук нужно вымыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Прокрутите, чтобы пройти и постирать.

    Шаг 3.

    В чашу Мультиварки налейте две ложки растительного масла. Кладем нарезанный лук и морковь, всыпаем мясо.

    Включить в мультиварке режим «Выпечка» на пятнадцать минут. Мясо и овощи нужно размешать деревянной лопаткой.

    Шаг 4.

    Фиолетовый в чашу мультиварки Cropa. Залить горячей водой. Добавьте соль и молотый черный перец по вкусу. Урожай нужно перемешать с мясом, а крышку мультиварки закрыть. Включите режим «Плов».

    Время мультиварки установится автоматически. Важно, чтобы после приготовления блюдо стояло на разогреве. Готовую ароматную смолу разложить по тарелкам и присыпать свежим мелко нарезанным укропом.

    Приятного аппетита!

    Посмотреть еще вариант этого блюда:

    :

    Всем известно, что пшеничная каша очень благоприятно влияет на работу пищеварительной системы.

    Неудивительно, что как только наши предки начали выращивать пшеницу, блюда заняли главное место на нашем столе.

    Наши бабушки приготовили невероятно вкусную пшеничную кашу.

    Тайна которой заключалась в долгом сбрасывании хлопьев в печь.

    С появлением на наших кухнях мультиварок у современных хозяев появилась возможность приготовить такие же вкусные каши.

    Пшеничная каша в мультиварке — основные принципы приготовления

    Крупы пшеничные бывают двух видов: мелкоизмельченные «Артек» и твердые. Каша из «АРТЕК» однородная, а из цельного — рассыпчатая.

    Перед приготовлением каши пшеничный шток тщательно промывают в нескольких водах, чтобы избавиться от пыли и мелкого мусора.

    Затем крупу загружают в чашу мультиварки, заливают водой или молоком и готовят в режиме «каша» или «плов».В готовое блюдо выложить сливочное масло и размешать.

    Пшеничная каша в мультиварке может служить гарниром к рыбным или мясным блюдам. Если варить кашу с мясом или рыбой, получается самостоятельное блюдо. Кроме того, в такую ​​кашу добавляют мелко нарезанную зелень и специи.

    В молочную кашу добавляют кусочки фруктов, ягод, сухофруктов, орехов или тыквы.

    Рецепт 1. Пшеничная каша в мультиварке на молоке

    крупа пшеничная — 100 г;

    соль — щепотка;

    сливочное масло — 20 г

    1.Крупы переливают в глубокую посуду и промывают теплой водой, меняя ее не менее шести раз. Вода должна стать прозрачной. Промытую крупу залить горячей водой и настаивать полчаса. Сливаем воду.

    2. Чашу мультиварка смазать кусочком сливочного масла. Вливаем в емкость с крупой немного молока и перекладываем содержимое в миску. Солим, всыпаем сахар и кладем кусочек сливочного масла.

    3. Закройте крышку агрегата и включите программу «Каша» на 35 минут.После завершения программы оставляем кашу еще на полчаса в «подогретом» режиме.

    Рецепт 2. Каша пшеничная рассыпчатая в мультиварке на воде

    крупы пшеничной мультистакановой;

    50 г сливочного масла;

    четыре мультистакана очищенной воды;

    50 мл растительного масла.

    1. Очистить лук от шелухи и положить мелко.

    2. Налейте масло в чашу и включите функцию жарки. Обжарить лук, постоянно помешивая, до аппетитного золотистого цвета.

    3. Пшеничную мякоть хорошо промыть, заменяя водой, пока она не станет прозрачной. Выложите в таз или миску.

    4. Залить водой, посолить и перемешать. Включите программу «Гречка» или «Каша» на час. Разложите кашу по тарелкам, добавляя в каждую часть по кусочку сливочного масла. Корм для подъезда к мясным или рыбным блюдам.

    Рецепт 3. Пшеничная каша в мультиварке с тыквой

    злаков пшеницы — один мультистакан;

    2 мультистакана очищенная вода;

    молоко — два мультистакана;

    300 г мякоти тыквы.

    1. Пшеничный круп промыть, постоянно меняя воду, пока он не станет прозрачным. Затем оставьте круп на полчаса, залейте его горячей водой, чтобы крупы немного опухли.

    2. Тыква Очистить кожуру. Мякоть нарезать небольшими кусочками или крупной содой. Выложите измельченную тыкву в мультиварку. Положить крупу пшеницу промыть и залить все очищенной водой с молоком. Пассировать промыть, добавить масло и сахар.

    3. Включите программу «Каша» и варите в течение часа.Крыльцо оставляем в режиме «С подогревом» на полчаса. Затем перемешайте готовую кашу, разложите по тарелкам и добавив в каждый кусочек масла.

    Рецепт 4. Пшеничная каша в мультиварке с мясом и изюмом

    250 г пшеничной крупы;

    25 мл масла растительного;

    пучок зеленого лука;

    25 г тертой цедры апельсина;

    1. Рыхлитель промыть, залить кипятком и настоять десять минут. По истечении этого времени воду слейте, а изюм выложите на салфетку, чтобы было немного оранжереи.

    2. Говядину промыть, проглотить салфетки и нарезать небольшими кусочками.

    3. Налейте в емкость масло для мультиварки. Активируйте программу «жарка». Обжарить мясо пять минут, время от времени помешивая деревянной лопаткой.

    4. Промойте пшеничный барьер в нескольких водах, пока он не станет прозрачным. К мясу выложить крупу, перемешать и залить водой так, чтобы ее уровень был на два сантиметра выше крупы. Закройте крышку и готовьте, включив программу «Каша», 20 минут.

    5. Добавьте миндаль, апельсин и изюм. Продолжайте готовить в том же режиме еще сорок минут.

    6. Готовую кашу разложить по тарелкам, высыпать мелко нарезанный зеленый лук и украсить миндальной сердцевиной.

    Рецепт 5. Пшеничная каша в мультиварке с орехами и сухофруктами

    150 г пшеничной крупы;

    три стакана молока;

    стакан фильтрованной воды;

    набор орехов и сухофруктов (чернослив, курага, изюм, кешью, грецкие орехи, фундук).

    1. Сырое масло вынуть и промыть в прозрачной воде. Залить горячей водой и оставить на полчаса. Это делается для того, чтобы крупы немного опухли.

    2. Изюм, чернослив и курага промыть, залить горячей водой и оставить на некоторое время, чтобы сухофрукты размягчились. Крупные сухофрукты разрезать на несколько частей.

    3. Орехи уложить на одну половину чистого льняного полотенца, накрыть их второй и слегка растереть скалкой.

    4. Крупу выложить в кастрюлю мультиварки, всыпать орехи и сухофрукты.Залейте все молоком и водой. Активируйте режим «Каша» на 35 минут. Затем оставьте кашу еще на полчаса в мультиварке. Готовую кашу перемешать, разложить по порционным тарелкам, в каждую положить по кусочку сливочного масла.

    Рецепт 6. Необычная пшеничная каша в мультиварке с грибами

    крупы пшеничной — стакан;

    четыре стакана питьевой воды;

    соль и специи.

    1. Возьмите для каши небольшие грибочки, которые не нужно резать. Колбу можно очистить от шелухи и мелко постучать.

    2. Включите мультиварку в сеть, налейте масло в чашу и активируйте режим «Выпечка» на 20 минут. Выложите в миску промытые грибы и лук. Жарить, помешивая, до гудка.

    3. Промойте пшеничный батончик несколько раз прозрачной водой. Ставим в таз перерыв, заливаем все водой, солим, приправляем всеми специями и варим в режиме «каша», закрыв крышку. Достаточно 20 минут. Готовую кашу перемешать и подавать со свежими овощами или солеными огурцами.

    Рецепт 7. Пшеничная каша в мультиварке с куриными сердечками

    350 г куриных сердечек;

    два злака пшеницы мультистакан;

    1. Сердечки полностью разморозить, вымыть и срезать лишний жир. Каждое сердце разрезано пополам. Выложите субпродукт в таз, залейте 100 мл питьевой воды и включите программу «тушение» на час.

    2. Очистите луковицу и морковь. Лук До четверти колец. Морковь — это в основном сода. Переведите мультиварку в режим «Выпечка».Откройте крышку мультиварки и обжарьте сердечки, постоянно помешивая, пока вся влага не испарится. Затем сдвиньте сердечки, освободив место в центре. Выложите лук и морковь и запекайте, пока лук не перекрутится. Набухнуть и приправить специями.

    3. Тщательно промыть до прозрачности воды. Положите его в миску с сердечками и овощами. Залейте очищенную воду и включите режим «Каша» на 20 минут. Затем включите программу выпечки на десять минут, чтобы слегка поджарить кашу с сердечками.

    Рецепт 8. Пшеничная каша в мультиварке с тушенкой и подколой

    500 мл воды очищенной;

    стакана пшеничной крупы;

    перец черный молотый;

    200 г фасоли подолковой;

    50 мл оливкового масла;

    стручок сладкого красного перца.

    1. В чашу мультиварки налить оливковое масло, включить режим «жарка». Время будет отображаться автоматически.

    2. Очистите лук и морковь. Морковь нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать как можно больше.

    3. Стручок красного перца промыть, разрезать и удалить плоды, семена и перегородки. Сам перец нарезать кубиками.

    4. В миску поочередно выкладываем все овощи в такой последовательности: лук, морковь и перец. Перемешать и обжарить десять минут.

    5. Добавить к тушеным овощам. Если есть большие куски, разрежьте их на несколько частей.

    6. Втирать в теплую воду до прозрачности. Чтобы переложить крупу в миску, добавьте стручковую фасоль, нарезав ее двухкамерными кусочками.

    7. Все ингредиенты перемешать, доставить сухой тимьян и соль. Закройте крышку агрегата. Включите программу «Каша» и варите полчаса.

    Готовую кашу можно приготовить на сливочном, льняном или оливковом масле.

    Выберите крупу для каши, расфасованную в пакеты. Такая крупа сохраняет все вкусовые качества.

    Вкусная каша получается только при соблюдении пропорции жидкости и воды. Используйте мерный стакан или мультистакан.

    Для жидкой каши на одну часть крупы нужно взять шесть частей жидкости.

    Чтобы каша стала рассыпчатой, на одну крупу берите три части воды.

    С тех пор, как наши предки активно начали выращивать пшеницу, блюда, приготовленные из этой культуры, заняли одно из главных мест на каждом столе. Из пшеницы получают не только крупу, но и муку, которая очень хороша для запекания. Секрет вкусной пшеничной каши когда-то был в ее многолетнем жире в топке. В настоящее время практически у каждой хозяйки на кухне есть современный помощник — мультиварка.Благодаря ей можно намного быстрее приготовить рассыпчатую пшеничную кашу.

    В этой статье мы расскажем о том, как готовится пшеничная каша в мультиварке, а опытные кулинары поделятся с вами вашими секретами.

    Установить время, в течение которого варится пшеничная каша в мультиварке или скороварке, однозначно невозможно. Функции и продолжительность процесса приготовления различаются в зависимости от модели мультиварки. Чтобы каша была насыщенной, рассыпчатой ​​и вкусной, прислушайтесь к советам опытных кулинаров — они помогут вам из обычной пшеницы приготовить настоящее изысканное блюдо:

    • Есть два основных вида пшеницы, которые можно приобрести в любом магазине. : «Артек» и цельнозерновые.«Артек» — это задержанные зерна пшеницы, которые при варке превращаются в однородную массу. Цельнозерновая пшеница рассыпается.
    • Предварительная перекачка пшеничной сырой нефти не требуется. Однако необходимо тщательно мыть зерна пшеницы, чтобы избавиться от примесей, скорлупы и мелкого мусора, который попадает в крупу в процессе обработки.
    • Лучше всего выбирать продукты расфасованными в пакеты. Пшеничная крупа в картонных коробках может потерять вкусовые качества, так как очень хорошо впитывает влагу.
    • Выберите режим приготовления в зависимости от модели вашей мультиварки.Это может быть «рисовая каша», «каша», «молочная каша», «гречка».
    • Вы можете значительно сократить время приготовления пшеничной каши, выбрав Multiprob (в отдельных моделях, например фирмы Redmond, такая опция есть). В этом случае необходимо установить температурный порог в ручном режиме.
    • Пшеничная каша в мультиварке готовится не в процессе варки, а к завтрашнему дню. В емкости мультиварки под закрытой крышкой создается давление и пар, под действием которого зерна пшеницы свариваются.
    • Выбирайте только качественную пшеницу. Отборные зерна пшеницы имеют светло-коричневый оттенок. Если крупа темная, это говорит о том, что она плохо обработана или пропитана влагой.
    • При приготовлении соблюдайте пропорции круп и жидкости. Для этого можно использовать обычный мерный стакан или так называемый мультистакан.
    • Если вы хотите приготовить жидкую пшеничную кашу, например, для маленьких детей, то нужно взять 1 часть пшеничной и 6 частей жидкости.Для приготовления рассыпчатой ​​каши соблюдайте соотношение 1: 3.

    Пшеничная каша в мультиварке на воде: Рецепт приготовления

    Если вы придерживаетесь диетического питания или хотите, чтобы блюдо было низкокалорийным, приготовьте пшеничную кашу на воде. Такую кашу можно давать детям, которые неохотно употребляют молоко. У пшеницы очень много полезных свойств. У наших предков пшеница считалась кладезем витаминов, минералов и микроэлементов.

    Состав:

    • крупа пшеничная («Артек» или цельнозерновая) — 1 ст.;
    • масло сливочное;
    • вода — 3 ст .;
    • щепотка соли.

    Приготовление:




    1. Установите желаемую программу приготовления. Лучше всего использовать режимы «рисово-каша», «каша», «гречка». Для быстрого приготовления подойдет программа «Multipowner» — тогда необходимо выбрать температуру 100-130 °.
    2. Развеселить кашу нужно для завершения указанной программы. После подачи звукового сигнала откройте крышку и добавьте в пшеничную кашу немного подсолнечника или масла.
    3. Тщательно перемешайте и закройте крышку. Оставьте пшеничную кашу еще на 20-30 минут в мультиварке, чтобы она удалилась. Для этого лучше всего использовать специальную опцию автоматического обогрева.
    4. Готовую пшеничную кашу можно подавать к столу с любым мясным блюдом или овощами. Такую кашу также заправляют сладким сиропом и фруктами.

    Пшеничная каша на молоке в мультиварке: Классический рецепт

    Можно добавить молочную пшеничную кашу, приготовленную в мультиварке.Для этого блюда подойдет молоко. Некоторые хозяйки употребляют самые жирные кисломолочные продукты.

    Пшеничная молочная каша в мультиварке станет полноценным завтраком и зарядит дом энергией на целый день.

    Состав:

    • крупа пшеничная (цельнозерновая или «артек») — 1 ст .;
    • масло сливочное;
    • молоко любой жирности — 3 ст .;
    • небольшая нарезка соленой соли.

    Приготовление:

    1. Как и в рецепте приготовления пшеничной каши на воде, вначале крупу необходимо хорошо промыть, чтобы удалить мелкий мусор, пыль и остатки зерновой шелухи.
    2. Обильно смажьте емкость мультиварки размягченным маслом (можно использовать маргарин).
    3. Положить на дно емкости промытую пшеничную крупу и залить желаемым количеством молока. Обратите внимание: независимо от типа мерной посуды пропорции всегда должны быть 1: 3 или 1: 6, в зависимости от консистенции пшеничной каши.
    4. Закройте мультиварку и выберите желаемую программу приготовления. Для приготовления пшеничной каши с добавлением молока лучше всего выбрать программу «Молочная каша» или «Рис-каша».Некоторые хозяйки устанавливают режимы «мультипорошок» или «тушение».
    5. По окончании программы, после звукового сигнала, откройте мультиварку и все тщательно перемешайте.
    6. Чтобы каша получилась более насыщенной и рассыпчатой, установите автоматический подогрев и оставьте в мультиварке еще на 10-15 минут.
    7. Готовую кашу можно заливать маслом, ягодами, фруктами, цукатами, орехами, карамелью.

    Как еще можно приготовить пшеничную кашу в мультиварке?

    Рецептов пшеничной каши в мультиварке бесконечно.По гусарским рецептам можно приготовить полноценный завтрак, гарнир к мясу или изысканное блюдо. В пшеничную кашу можно добавлять свежие или замороженные ягоды и фрукты, зелень, цукаты, орехи и даже сладкие сиропы.

    Если вы предпочитаете диетическое питание, то попробуйте приготовить пшеничную кашу с рукколой, шпинатом, листьями салата, базиликом или сельдереем. Чтобы масса была однородной, готовую кашу нужно взбить блендером.

    Для приготовления полноценного обеда можно отварить пшеничную кашу с добавлением мяса.Обязательно перед приготовлением мяса обжаривайте, а если добавляете овощи, их нужно пропустить. Для этого выберите режим «жарка» или «жарка» (в зависимости от модели мультиварки названия программ разные).

    Пшеничная каша не только полезна, но и очень сытна и вкусна. Немного пощупав, добавляем новые ингредиенты — и изысканное блюдо из пшеничной крупы готово. И ваша семья будет оценена и останется довольной.

    Пшеничная каша — одно из главных блюд старинной кухни.Выращивание пшеницы древние славяне освоили около 10 веков назад, и за все это время питательные каши не потеряли своей актуальности. Мы и сегодня с большим удовольствием готовим простое блюдо из пшеничной крупы — получается быстро, вкусно и полезно. А правильный помощник мультиварки с максимальной точностью воспроизводит старинный схемотехнический прием термической обработки блюда — прихватку в печи.

    Наши предки с приготовлением пшеничной каши особо не удивлялись: они наполняли казан крупяной водой или молоком и отправляли в духовку минимум на 2 часа.Пшеничная каша не требует долгой варки, а длительная тушение в печи превращало крупинки в массу, похожую на кисель. В таком виде кушан подавали, ели с хлебом, луком и мясом.

    Пшеничная каша на молоке в мультиварке: важные нюансы приготовления

    До недавнего времени воспроизвести условия приготовления в русской духовке на обычной кухне не представлялось возможным, но с появлением мультиварки такая необходимость полностью отпала. Умная техника быстрее обычной газовой плиты и быстрее справляется со своими обязанностями.Кроме того, консистенцию пшеничной крупы, приготовленной в мультиварке, можно регулировать по своему усмотрению.

    Мультиварка, как и духовка в старину, крупу не разваривает, а ее под воздействием пара в закрытой со всех сторон нише. В таких условиях каша застрахована от жгутов, не требует перемешивания и всегда готова вовремя. Вы обязательно попросите добавки, если свою пшеничную кашу на молоке в мультиварке вы готовите с несколькими полезными рекомендациями:

    1. При покупке пшеничной крупы отдавайте предпочтение продукту в целлофановой упаковке.Прочная связка защищает ветки от неблагоприятных факторов почти год. Картонная упаковка такой защиты не может быть обеспечена, а крупы могут быть отправлены при несоблюдении условий хранения. В таком виде «пшеница» быстро развернется.
    2. Высокое качество злаков свидетельствует об их светло-коричневом цвете. Менее качественный товар отличается более темным цветом. Хороший круп не содержит камешков, лепешек и других мелких сывороток.
    3. Пшеничная каша бывает двух видов: Артекская и Полтавская.Артек с мелкой крупой отлично вписывается в детский рацион, отлично усваивается и содержит массу полезных компонентов. Полтава — цельнозерновой продукт с ядрами разной величины. Зерна среднего размера больше всего подходят для приготовления каши, а крупные — для заправки к первому блюду.
    4. Перед варкой пшеничный мангал не заливают водой, а обязательно промывают, чтобы смыть пыль с зерен, которая собирается туда в процессе производства.
    5. Мультиварка приготовит вкусную кашу, если учесть пропорции.Таким образом, маслянистая масса выльется в аппликацию 1 ст. Крупы и 6 ст. жидкости. А рассыпчатую кашу Мультиварка приготовит, если по 1 ст. Крупы используют по 3 ст. воды.
    6. Модель множественности и тонкостей программ, по общему мнению кулинаров, в некоторой степени влияет на качество готового блюда. Серия кухонной техники готовит идеальную рассыпную пшеничную кашу на 2,5 стакана жидкости, а вязкая каша получается при добавлении 4 стаканов молока.

    Следуя обычным советам, вы за 1 час приготовите вкусную кашу с хорошо подходящими нуклеистами.

    Классический рецепт пшеничной каши на молоке в мультиварке

    При соблюдении указанных пропорций каша получается средней густоты. Чтобы изменить консистенцию, используйте меньшее или большее количество молока.

    Для начала возьмите:

    • молоко 2,5% — 900 мл;
    • кри пшеничный — 1 ст .;
    • сахарный песок — 1 ст. л .;
    • сливочное масло — 50 г;
    • соль — 1 щепотка.

    Начинаем готовить:

    1. Залейте в круг воду комнатной температуры, перемешайте и подождите несколько минут. Жидкость «забирает» небольшой мусор, который выскакивает. Капните грязную воду, а затем тщательно промойте крупу, пока вода не станет прозрачной.
    2. Купите в мультиварке чистую пшеничную штангу, налейте молоко, положите сахар, соль и половину сливочного масла. Чтобы крупа не «разбежалась», смазать стенку мультикельча чуть выше загружаемых продуктов.
    3. Закройте крышку, выберите программу «Каша», установите время приготовления 60 минут и подайте на агрегат команду пуска.
    4. Когда таймер задерживает пшеничную кашу на молоке в мультиварке, не открывайте крышку. Вместо этого дайте посуде немного постоять или, если у вас есть время, включите функцию нагрева на 20 минут. Готовую пшеничную кашу на молоке разложить по тарелкам и заправить второй половиной сливочного масла. Приятного аппетита!

    Каша пшеничная на молоке с медом и орехами в мультиварке

    Почему бы не сделать пшеничную кашу еще полезнее? Рецепт приготовления!

    Приготовим из таких ингредиентов:

    • крупа пшеничная — 1 ст.;
    • молоко — 2 ст .;
    • вода — 2 ст .;
    • соль — щепотка;
    • сливочное масло — 1 ч.
    • мед — по вкусу;
    • любые орехи — по вкусу.

    Как приготовить пшеничную кашу на молоке с полезными добавками в мультиварке:

    1. Пропустите дно и стенки составного элемента маслом.
    2. Штанга пшеничная тщательно под водой из крана и уложена в мультиварку. Сразу посолить.
    3. Теперь наполните емкость молоком и водой в равной пропорции.Перемешайте ингредиенты.
    4. Активируйте режим «Молочная каша» и запустите работу на полчаса.
    5. Пока работает мультипчка, делаем гайки: снимаем скорлупу, измельчаем. Получается пшеничная каша на молоке в мультиварке с орехами, смесь миндаля, кедровых орехов и кешью.
    6. Готовую пшеничную кашу на молоке делим на порции, переворачиваем каждую небольшое количество меда и горсть орехов. Будет очень вкусно!

    Каша пшеничная на молоке с тыквой в мультиварке

    По мнению ботаников, тыква — овощ, что, однако, не мешает нам приготовить из ее плотной мякоти невероятно аппетитные и очень полезные сладкие блюда на завтрак.

    Необходимый набор товаров:

    • крупа пшеничная — 1 ст .;
    • мякоть спелой Thakina — 250 г;
    • молоко — 4 ст .;
    • сахар — 2 ст. л .;
    • соль — щепотка;
    • сливочное масло — 30 г;
    • ванилин — на кончике ножа.

    Пшеничная каша на молоке с тыквой в мультиварке будет готовиться так:

    1. Ополосните пшеничный гриль в нескольких водах.
    2. Срежьте кожуру с тыквы и нарежьте мякоть такими же небольшими комочками.Можете взять тыкву и на крупной терке, если она вам больше нравится.
    3. Нанесите на внутреннюю поверхность мультика кусок сливочного масла. Выложить в емкость, добавить сахар, соль и ванилин. В последнюю очередь кладем измельченную тыкву.
    4. Запустите программу «Молочная каша» на 30–40 минут.
    5. В готовую пшеничную кашу на молоке с тыквой в мультиварке добавить кусочек сливочного масла и перемешать. Блюдо подается горячим.

    Каша пшеничная на молоке в мультиварке детская

    Крусы содержат различные витамины, клетчатку, белок и другие полезные компоненты, а готовая каша является источником медленных углеводов и «нужной» энергии.Пшеничная каша занимает почетное третье место в списке полезных каш. Но попробуйте объяснить это ребенку, который категорически отказывается от здорового питания. Чтобы накормить малыша, переходите к хитрости и готовьте в мультиварке пшеничные хлопья с изюмом и засахаренные.

    Сначала убедитесь, что для этого блюда у вас есть все продукты:

    • крупа пшеничная — 1 ст .;
    • молоко — 1,5 ст .;
    • соль йодированная — 1 ч.
    • сахар — 1 ч.
    • хлебопечки — 3 ст.л .;
    • сливочное масло — 50 г;
    • масло растительное — 30 мл;
    • кукат — 30 г;
    • Изюм светлый — 30 г

    Приготовить пшеничную крупу на молоке в мультиварке по инструкции:

    1. Промойте «пшеницу», чтобы очистить ее от посторонних примесей.
    2. Залейте в мультиварку крупу и молоко, затем добавьте соль, сахар, масло и включите программу «Crupes» на 30 минут. Предупреждаем, что каша загустеет, поэтому ее регулярно встряхивают, чтобы она не прилипала.
    3. Подождите, пока остынет готовая пшеничная каша на молоке в мультиварке.
    4. Взять панировку, опустить руки в холодную воду и сформировать спинки. Для этого из каши и сухарей скатайте шарики. В середине каждого отметьте «Searate» изюм и Cucats. Наконец, закройте пшеничные шарики пальцами или ножом.
    5. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить туда спинки. Включаем «фрай» и готовим блюдо под закрытой крышкой 10 минут. Когда время истечет, перевернуть бокингс на другую сторону и обжарить столько же.

    «Готовьте, не варите кастрюли», мне иногда кажется, что под этой фразой братья Гримм имели в виду современные мультиварки.

    Процесс приготовления каши на молоке Они сказочно просты. Не нужно стоять у плиты и следить за молоком, не нужно быстро мешать кашу в кастрюле. Сложил все необходимое в таз, закрыл крышку, нажал кнопку, потом жду, когда «волшебный котелок» сварится.

    Удивительно, но выходит пшеничная каша в мультиварке.Но в ее приготовлении есть несколько особенностей.

    Самый простой рецепт пшеничной каши:

    • Просо. Беру 1 мультик. Это примерно 100 грамм крупы
    • Молоко — 0,5 литра
    • 20 г сливочного масла
    • Сахар — 10 грамм
    • Щепотка соли.

    П.С. Дан рассчитан на 2 средние порции.

    Этапы приготовления.

    • Приготовление круп. Специфика приготовления пшеничной каши в том, что ее необходимо достаточно долго и тщательно промывать теплой водой. Промывку повторить не менее 5-6 раз. Пока жидкость над крупой больше нервничать не будет. Это очень важно, иначе вкус каши будет горьковатым. После залить горячей водой полчаса, а затем слить воду.
    • Приготовление чаш. Чтобы каша не приставала ко дну миски, смажьте ее кусочком сливочного масла.В принципе, если у вас емкость для мультиварки с хорошим антипригарным покрытием, то этот этап можно пропустить. Если вы готовите в нем впервые, не лишним будет проделать эту операцию.
    • Добавить товары в закладки. Чтобы лагерь было легче перемещать, налейте в емкость с ним немного молока и переломите все в таз. Затем положить соль, сахар и масло.
    • Установка программы. В зависимости от приобретенной модели мультиварки выберите «Режим каши».Обычно ее называют просто «каша» или «молочная каша». Время приготовления 35 минут. Затем еще полчаса нужно оставить кашу на нагревании, чтобы она достаточно разошлась.

    Еще один отличный рецепт — каша пшеничная с тыквой

    Для его приготовления в мультиварке нужно взять продукты в следующем количестве:

    • Зерновой пшеничный мультистакан
    • Мультистакан два водяных
    • Два мультистакана с молоком
    • Мякоть тыквы — 200-300 грамм
    • Масло, соль и сахар добавить по вкусу.

    П.С. Количество продуктов рассчитано на две-три средних порции.

    Подготовьте в соответствии со следующими этапами:

    • Промывка зерновых . Внимательно посмотрите, не разрывается ли покупной мусор или нет там поврежденных зерен. Если найдешь, сразу убери их. Затем промойте пшеничный барьер большим количеством проточной воды и на некоторое время залейте горячей водой для набухания и устранения горечи.
    • Подготовка и закладка продуктов. Очистите тыкву от кожуры, нарежьте небольшими кубиками или возьмите ее. Положить тыкву в чашу мультиварки и добавить к ней промытый лагерь, залить молоком и водой. Соль, сахар и масло добавить по вкусу.
    • Выбрать режим . Установите режим «Молочная каша». Общее время приготовления пшеничной каши в мультиварке — один час. На полчаса необходимо поставить мультиварку на таймер, а после завершения программы еще 30 минут держать на нагреве.

    Каша пшеничная с добавлением сухофруктов и орехов

    Для этого понадобятся такие комплектующие:

    • Просо — 100-150 грамм
    • Молоко — 3 стакана
    • Вода 1 стакан
    • Набор сухофруктов и орехов. Можно взять изюм, курагу, чернослив, фундук, грецкий орех, кешью.
    • Сахар, соль, масло по вкусу.

    Последовательность процесса приготовления

    • Подготовка крупы к варке .Если крупа не очень качественная, то ее необходимо рассортировать. Затем смойте проточной прохладной водой, пока мутная жидкость не исчезнет. Залить 0,5 л горячей воды и настаивать 20-30 минут.
    • Приготовление сухофруктов . Курагу, чернослив и изюм нужно промыть в горячей воде, а еще лучше замочить на время, чтобы они стали мягче. Если чернослив и курага очень большие, их можно разрезать на несколько частей. Орехи тоже лучше измельчать.
    • Выкладывание продуктов в мультиварку. Выложите крупу в миску, залейте водой и молоком, добавьте сухофрукты и орехи. Включите режим готовки. На таймере выберите — 30-35 минут. А затем оставьте кашу на нагревании еще на 30 минут. Приятного аппетита.

    Каждый производитель мультивидов обычно прилагает к себе также книгу рецептов, в которой детально выбирается необходимое количество продуктов для приготовления.

    Видео-рецепт приготовления пшеничной каши на молоке в мультиварке polaris

    Особенности приготовления пшеничной каши в мультиварке Polaris (модель POLARIS PMC 0512 AD).

    Особенность данной модели в том, что в ней нет специального режима приготовления молочной каши.

    Что делать в этом случае? Следующее решение было найдено экспериментально. Для приготовления каши на молоке отлично подойдет режим «тушение». Но выключить мультиварку нужно через 40-50 минут После запуска программы (по умолчанию программа раздачи длится 2 часа). Готовить можно по программе «Суп». Но тут есть нюанс, температура немного больше, и молоко будет разбухать и засорять клапан.Сверху на чашку поставьте решетку для приготовления на пару. Ингредиентов должно быть не больше половины чаши, тогда вероятность всхода молока будет намного меньше.

    Особенности приготовления пшеничной каши в мультиварке Редмонд

    Модели Мультикурок «Редмонд» признаны покупателями оптимальными по цене и качеству.

    Они функциональны и продуманы, поэтому сварите молочную кашу в мультиварке фирмы «Редмонд» Не будет большого труда даже холостяк.

    Производитель предлагает приготовить кашу пшеничную по такому рецепту:

    • Крупа пшеничная — 200 грамм (2/3 стакана)
    • Два стакана молока (жирность 2,7%)
    • Два стакана воды
    • Половина сгущенного молока
    • Соль и масло по вкусу.

    П.С. Расчет на 4 порции каши

    Готовка:

    • Промойте круп в тихой горячей воде, почти кипящей.
    • Все компоненты выкладываем в чашу.
    • Выберите режим «Молочная каша».
    • Выберите время — 30 минут.
    • После завершения программы оставить еще на 20 минут в тепле

    Каша получается ароматно-аппетитная , отлично подойдет для завтрака всей семьей. Детей съедят с большим удовольствием.


    Пшеничная каша с курицей в мультиварке. Пшеничная каша и курица в мультиварке

    Пшеничная каша — это не только отличный вариант для семейного завтрака, но и блюдо, в котором есть полный набор полезных витаминов и минералов.Также наибольшее количество клетчатки содержится в пшеничной крупе. Готовить его можно любыми способами и с добавлением различных ингредиентов по вкусу.



    Пропорции и время

    Современная кулинария полностью приняла внедрение новых технологий, что позволило сократить время на приготовление различных блюд. Комбайны используются для нарезки и измельчения, блендеры используются для соусов, а мультиварка часто используется для приготовления самих кулинарных шедевров.На сегодняшний день производством агрегатов для мультиварок занимаются многие бренды, самые популярные — Polaris, Redmond и Panasonic. У каждой модели своя особая система работы. Множество режимов и различных программ позволяют приготовить не просто дополнительную закуску к ужину, а целый стол к праздничному мероприятию.

    Что касается пшеничной каши, то с этой задачей справится любая модель мультиварки. Но для получения изысканного вкуса и рассыпчатой ​​консистенции необходимо четко соблюдать инструкцию и пропорции, указанные в специально приложенных рецептурных книжках.Например, можно обратить внимание на мультиварку марки Redmond. В его систему входит программа «Молочная каша» с таймером на тридцать минут. Для этих мультиварок достаточно получаса, чтобы получить вкусный и полезный завтрак. Количество пшеничной крупы измеряется специальным стаканом, входящим в комплект. Итак, для мультиварки Redmond нужно использовать один специальный стакан пшеницы на четыре одинаковых стакана жидкости.

    Для продуктов марки Polaris в системе предусмотрена программа «Каша» с получасовым таймером.Пропорции пшеничной крупы и жидкости соотносятся как 1: 2, где одна мерная чашка, прикрепленная к мультиварке, — пшеничная, а два одинаковых стакана — жидкость. Важно отметить, что жидкость может быть простой водой или молоком.

    Для мультиварок марки Panasonic запущена программа «Молочная каша», а время приготовления отличается от других марок и составляет пятьдесят минут. Соотношение ингредиентов осуществляется по формуле 1: 3. Получается, что в одну мерную чашку от мультиварки Panasonic наливают три стакана жидкости.На приготовление уйдет немного больше времени, поэтому варить пшеничную кашу стоит немного раньше.

    Компания Moulinex дополняет список известных брендов мультиварок. В системе продуктов есть программа «Молочная каша». Соотношение круп и жидкости сочетается по формуле 1: 3. Тридцати минут фиксированного времени достаточно, чтобы сварить кашу на завтрак.




    Особенности приготовления каши в мультиварках разных марок

    Мало кто знает, что крупа пшеничная перерабатывается твердыми.Качество и особенности пшеницы определяются формой зерен, размером и методами обработки. На полках магазинов можно найти несколько видов пшеничной крупы, из которых большим спросом пользуются Полтава и Артек. Важно отметить, что пшеничная крупа считается диетическим блюдом, особенно если ее правильно приготовить.

    Процесс приготовления не очень сложный, можно варить кашу на плите, в микроволновке, в мультиварке и даже просто готовить на пару. Но тем не менее большинство хозяек отдают предпочтение продуктам, приготовленным в мультиварке.Помимо укорачивания процесса приготовления, мультиварка сохраняет полный комплекс витаминов и минералов, хотя термическая обработка довольно часто убивает полезные качества продуктов.

    Перечень важных преимуществ использования мультиварок при приготовлении пшеничной каши:

    • значительно сокращает время приготовления;
    • готовая консистенция рассыпчатая;
    • полностью исключает возможность сжигания крупы;
    • специальный таймер программ позволяет довести крупу до состояния готовности, а не прожарить и не переварить.



    Рецепты

    К сожалению, пшеничная каша в наши дни перестала быть популярной. И это очень плохо, ведь его состав направлен на восстановление и поддержание организма и, в частности, пищеварительной системы. Стоит отметить, что пшеничная крупа может быть не только завтраком, ее можно употреблять в обеденное время в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо с различными добавками, что очень вкусно и очень полезно.

    Полезное пшеничное блюдо можно приготовить на любой основе, это может быть простая вода, молоко, различные бульоны. Готовая пшеничная каша отлично гармонирует с мясными и рыбными закусками. Несмотря на отсутствие большого интереса к пшеничной крупе, многие хозяйки готовят из нее вкусные и полезные обеды. Например, пшеничная каша с тушенкой, приготовленная в мультиварке. Рецепт довольно простой и не занимает много времени.

    Для приготовления вам понадобится:

    • пшеница — 2 стакана;
    • рагу — 1 банка;
    • масло сливочное — 40 мл;
    • лук репчатый — 2 шт.;
    • вода — 4 стакана.


    Важным плюсом пшеничной каши с тушенкой является отсутствие дополнительной возни с различными продуктами. Если вы возьмете, например, сырое мясо, то приготовить его нужно заранее, а рагу — уже готовая еда. Главное, соединить ингредиенты в правильных пропорциях и удерживать их вместе при высокой температуре, чтобы вкусовые качества соединились. Кстати, лук в этом случае играет связующую роль, придавая каждому ингредиенту более высокую насыщенность и аромат.

    Блюдо готовится следующим образом.

    • Система мультиварки установлена ​​на программе «Жарка». В таз наливают масло, нагревают, после чего в него опускают нарезанный кольцами лук.
    • Обжарить луковые кольца необходимо до получения румяного оттенка, после чего лук убирают, а вместо него выкладывают пшеничную крупу.
    • Вслед за крупой течет подготовленная вода, специи по вкусу. Программа «Гречка» или «Каша» включена и готовится в установленное время.
    • После отключения программы в получившейся массе выкладывается тушенка и предварительно обжаренный лук. Все тщательно перемешивают и томятся на нагревании тридцать минут.
    • Готовое блюдо нужно украсить небольшим количеством сметаны и измельченным зеленым луком.



    Таким же образом можно приготовить пшеничную кашу с курицей, только куриное мясо нужно заранее приготовить, а именно отварить.Бульон не заливать, так как он понадобится для дальнейшей варки. В остальном процесс приготовления полностью соответствует способу приготовления каши с тушенкой.



    С мясом

    Пшеничная каша с мясом, приготовленная в мультиварке, получается сытным обедом. Правильное сочетание ингредиентов позволит организму надолго насытиться и получить прилив бодрости.Стоит отметить, что для говядины подходят такие приправы, как зира и укроп, но для свинины лучше всего подходят тмин и куркума. Куриное мясо, заправленное карри.

    Для приготовления каши пшеничной с мясом потребуется:

    • говядина — 650 г;
    • крупа пшеничная — 2 ст .;
    • вода — 7 ст .;
    • лук репчатый — 1 шт .;
    • морковь мелкая — 1 шт .;
    • зира — щепотка;
    • соль — 5 г;
    • перец черный по вкусу;
    • укроп — 20 г.



    Стоит рассмотреть процесс приготовления более подробно.

    • Первоначально необходимо промыть мясо и нарезать его небольшими кусочками. Лук нашинковать. Морковь можно нарезать мелкой соломкой или натереть на мелкой терке. Полученные ингредиенты необходимо соединить в одну массу и выложить в чашу мультиварки.
    • Мясо с овощами готовится в программе «Выпечка» в течение тридцати минут.После того, как мультиварка будет закончена, в мясную заготовку насыпается пшеничная крупа. Сверху добавляются специи и вода. Процесс приготовления происходит в программе «Плов» или «Каша».
    • Пока блюдо находится в стадии варки, необходимо измельчить укроп, который при желании следует присыпать кашей.

    Рецепт на самом деле очень простой, важно не переборщить с ингредиентами, особенно с морковью. Лучше использовать небольшой овощ, иначе его вкус убьет мясо.


    С тыквой

    Чрезвычайно полезное и очень питательное блюдо — пшеничная каша, приготовленная в мультиварке с добавлением тыквы. Этот необычный вариант можно использовать как самостоятельное блюдо, либо использовать как гарнир.

    Необходимые ингредиенты:

    • крупа пшеничная — 1 ст .;
    • вода
    • — 4 ст .;
    • тыква свежая — 280 г;
    • ванилин — щепотка;
    • соль и сахар по вкусу.



    Готовят пшеничную кашу с тыквой следующим образом.

    • Сначала нужно промыть пшеничную крупу под проточной водой, желательно несколько раз, пока вода не станет полностью прозрачной. Затем вылейте его в чашу мультиварки, стенки которой следует предварительно смазать сливочным маслом.
    • Далее нужно разобраться с тыквой. Его необходимо очистить и нарезать небольшими кусочками, можно воспользоваться чудесами кухонного комбайна и нарезать небольшими кубиками.Приготовленный продукт отправляется прямо в пшеничную крупу.
    • Теперь к основным ингредиентам добавляются специи и приправы. В этом случае соль, сахар и ванилин. Сверху наливается вода.
    • Когда приготовление пищи будет завершено, вы можете включить мультиварку. В системе выбрана программа «Каша», для некоторых моделей программа может называться иначе, например «Каша молочная» и даже «Гречка». Для моделей, в которых нет этих режимов, выберите программу «Выпечка». Время приготовления должно составлять примерно 35-40 минут.
    • После того, как мультиварка закончила, сразу открыть крышку нельзя; Достаточно трех-четырех минут.

    При подаче каши к столу необходимо важное правило — блюдо должно быть максимально горячим, только что вынутым из мультиварки и заправленным кусочком сливочного масла. Для сладкоежек применяем мед.


    Профессиональные повара делятся своими наблюдениями и советами, чтобы пшеничная каша, приготовленная в мультиварке, была не просто вкусным завтраком, а настоящим шедевром кулинарного мастерства.

    • Перед тем, как приступить к приготовлению, необходимо приобрести важные ингредиенты. Пшеничную крупу нужно выбирать среди фасованных пакетов и не обращать внимания на картонную упаковку. Упакованный вариант дает гарантию, что пшеничная крупа не прогоркнет, а будет чище.
    • После того, как мультиварка сообщила, что программа истекла, не открывайте крышку немедленно. Каше нужно немного вспотеть. Достаточно трех-четырех минут. Но чтобы лучше закрепить вкусовой результат после отключения программы «Каша», нужно включить режим «Разогрев».
    • Готовую кашу нужно подавать горячей. Для украшения можно положить на поверхность лист петрушки и небольшую веточку укропа. А главная добавка — кусочек сливочного масла, без которого не обойтись. Кому-то каша с оливковым маслом и даже с льняным семеном может показаться очень вкусной.
    • Приготовление пшеничной каши в мультиварке в несколько раз сокращает время приготовления. Очень важно, чтобы процесс приготовления не прерывался, не рекомендуется открывать крышку и заглядывать внутрь.
    • Пшеничная каша готовится только на один прием пищи. Необходимо заранее рассчитать необходимое количество крупы, чтобы не было лишнего.
    • При приготовлении каши на воде необходимо использовать мясной бульон. Воспользовавшись этим советом, вы получите более сытное блюдо.

    Смотрите, как варить пшеничную кашу в мультиварке, смотрите в видео ниже.

    Каша — полезное, вкусное, питательное блюдо, пришедшее к нам от наших предков. Кашу готовили как к повседневным трапезам, так и на праздничных столах.крупа — символ изобилия и достатка. Родина пшеницы — Западная Азия. Пшеничная каша в мультиварке наиболее легкоусвояемая и низкокалорийная, а также является источником энергии для человеческого организма. Куриное мясо — прямой источник белка с минимальным содержанием жира. А курица, жареная, да еще с красивой хрустящей золотистой корочкой — мечта любого гурмана. Сегодня с помощью любимого нами кухонного помощника — мультиварки приготовим полезное во всех отношениях блюдо — пшеничную кашу с куриными голеньями в мультиварке.Это очень просто, вкусно и доступно.

    Состав:

    • 1 кг куриных голеней
    • соль и специи по вкусу
    • масло растительное

    для каши:

    • 1 стакан пшеничной крупы
    • 3 — 3,5 стакана воды
    • соль по вкусу

    Приготовление пшеничной каши в мультиварке:

    Куриную голень натереть на терке с солью и специями по вкусу. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, положить голень и обжарить в режиме «запекание» по 15-20 минут с каждой стороны.

    После жарки курицы сразу залил кашу в мультиварку (в том же масле не мыла миску и каша варилась).

    Пшеничная каша приготовлена ​​в гречневом режиме.

    Пшеничная каша с мясом в мультиварке — идеальный вариант вторых блюд для каждой современной хозяйки. Основную работу выполняет чудо-помощник. Вам нужно только провести некоторые подготовительные действия. Второй главный ингредиент этого блюда — курица. В принципе, его можно заменить любым мясом, но именно курица делает кашу еще более полезной для организма взрослых и детей.

    Состав:

    • лук-порей — ½ шт .;
    • морковь — 1 шт .;
    • крупа пшеничная — 1 стакан;
    • вода — 2,5 стакана;
    • масло растительное — 3 ст. ложки;
    • куриное филе — 150-200 грамм;
    • соль и специи по вкусу.

    Чтобы получить кашу, нужно использовать качественную крупу. Оценить это можно по внешним признакам. Пшеничная крупа должна быть светло-коричневого цвета, иметь ровные зерна, не содержать мусора и не слипаться.

    Есть пара советов, которые помогут приготовить пшеничную кашу с первого раза, она вкусная. Самое главное, крупу не промыть, а чтобы она приобрела такой же оригинальный вкус и аромат, обжарить ее, постоянно помешивая, на раскаленной сковороде без масла пару минут.

    Пшеничная каша с мясом в мультиварке Рецепт:

    Лук-порей очистить, промыть, нарезать тонкими кольцами. Морковь очистить, промыть, нарезать или натереть на крупной или средней терке.

    Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать кубиками или соломкой примерно такого же размера.


    Приготовить пшеничную крупу (как правильно делать, мы писали выше).


    Обжарить лук с морковью несколько минут в режиме «Жарка». Затем добавьте филе в чашу мультиварки и, регулярно помешивая, обжарьте, пока оно не станет белым. Теперь нужно залить пшеничную кашу, хорошо перемешать. Добавьте воду, соль и любимые специи. Установите на мультиварке режим «Тушение».Варить 30-40 минут при закрытой крышке.


    Пшеничная каша с мясом в мультиварке готова. Вы можете подавать его со свежим салатом или добавлять в свои любимые овощные консервы.

    Приятного аппетита !!!


    Пошаговый рецепт с фото специально для сайта Сытая семья. С уважением, Евгений Хоновец.

    Сегодня я расскажу, как приготовить пшеничную кашу с мясом в мультиварке.

    Каждая каша имеет свой уникальный химический состав, поэтому желательно вводить в рацион блюда из разных злаков.Пшеничную кашу во многих семьях готовят не так часто, так как крупа требует особой подготовки и более длительного приготовления. Однако тому, кто приобрел мультиварку, не составит труда приготовить из этой крупы вкусную и аппетитную кашу.

    Хочу отметить, что пшеничная каша очень полезна для нашего организма, так как содержит редкие витамины B12, B6 и PP. Кроме того, в его состав входят фосфор и калий, эти микроэлементы укрепляют костную ткань. Высокий уровень витаминов А и Е положительно влияет на состояние волос, ногтей, кожи и зрения.Говоря о пользе, можно сделать вывод, что хотя бы иногда стоит есть пшеничную кашу. Понятно, что в чистом виде каша вряд ли кому-то понравится, поэтому придется добавлять различное мясо, грибы или просто овощи. В этом рецепте пшеничная каша варится в мультиварке с курицей, получается не слишком жирная, но и сытное блюдо.

    Ингредиенты для приготовления пшеничной каши с мясом.

    1. Крупа пшеничная — 1 стак.
    2. Вода — 3 стак.
    3. Морковь — 1 шт.
    4. Репчатый лук — 1 шт.
    5. Куриное филе — 200 г.
    6. Кардамон — 0,5 чайной ложки
    7. Масло растительное — 2 ст.
    8. Соль по вкусу.
    9. Зеленый лук по вкусу.

    Как приготовить пшеничную кашу с куриным мясом в мультиварке

    Мелкий лук и морковь очистить от шелухи и кожуры. Лук измельчить мелкими кубиками или полукольцами. Корнеплод измельчить на крупной терке.

    В мультиварке установить режим «Жарка» и подогреть растительное масло, затем добавить лук и морковь, обжарить овощи 5 минут.


    Нарежьте куриное филе или другое мясо средними ломтиками.


    Вылейте мясо в мультиварку, жарьте 8 минут.


    Крупу для каши готовят следующим образом: сначала ее нужно поместить в теплую воду примерно на 7 минут. Затем необходимо несколько раз промыть крупу от пыли, пока вода не станет прозрачной. Затем нужно залить изделие горячей водой. Эта процедура позволяет убрать из крупы жир, поэтому она не будет горькой на вкус.


    Теперь приготовленную пшеничную крупу можно заливать под другие продукты. Всыпать по вкусу соль и кардамон, размешать.


    Лучше залить горячей водой, тогда мультиварка быстрее начнет варить кашу, и не будет тратить время на разогрев жидкости.


    Блюдо готовится в режиме «Каша» 35 минут, на 10 минут включите режим «Разогрев».


    Перед подачей на стол пшеничную кашу перемешать с мясом, разложить по сервировочным тарелкам и посыпать зеленым луком.Приятного аппетита!

    Как варить пшеничную кашу? Как пшеничная каша влияет на организм и каковы последствия ежедневного употребления пшеничной каши?

    Для предков славянской культуры пшеничная каша была одним из основных продуктов на обеденном столе. По своему содержанию пшеничная каша превосходит другие крупы, она достаточно питательна и способна долго храниться, не теряя вкусовых качеств, полезных свойств и витаминов.

    Вареная и красиво оформленная пшеничная каша

    Пшеничная каша содержит много клетчатки, которая положительно воспринимается организмом и может длительное время перевариваться организмом, не способствуя возникновению чувства голода.В то же время клетчатка омолаживает организм и стремится очистить его от шлаков и токсичных веществ. Употребляя кашу ежедневно или составив полноценный кашевый рацион, можно сбалансировать рацион, тем самым наладив свой обмен веществ в организме.

    Желающие похудеть также могут обратить свое внимание на пшеничную кашу, так как она содержит большую группу витаминов и при правильном соблюдении пшеничной диеты можно без последствий для организма похудеть на 5-10 килограммов.



    каша пшеничная, приготовленная в мультиварке с овощами

    Каша содержит витамины группы А, С, Е, улучшающие обмен веществ, тонизирующие кожу, противодействующие шелушению кожи и укрепляющие дерму.Затрагивая тему химической ценности каши, нельзя не выделить такие элементы, как: калий, кальций и фосфор, которые помогают снизить риски заболеваний сердечно-сосудистой системы, стабилизируют нервную систему, повышают иммунную систему организма. , защищая от инфекций и вирусов.

    Как сделать вкусную пшеничную кашу?

    Чтобы приготовить вкусную пшеничную кашу, не нужно уходить далеко от традиционных способов, достаточно запастись сковородой и через 15-20 минут у вас на столе будет отличный гарнир к другим блюдам.Существует два разных способа приготовления каши, о которых стоит поговорить подробно.

    Важно: Чтобы каша на завершающем этапе варки не превратилась в липкую массу, перед тем, как бросить в воду, ее необходимо промыть. Его промывают теплой проточной водой.

    Первая — стандарт , для того, чтобы сварить кашу нужно положить в кастрюлю на 2 стакана воды 1 стакан рисовой каши, затем залить холодной водой и поставить на огонь. Чтобы она не прилипала к поверхности сковороды, ее нужно перемешать и через 15-20 минут, когда каша приготовится, снять с большого огня.

    Также бывают случаи, когда вода из кастрюли испаряется быстрее, чем готовится каша, в этих случаях нужно долить воду. По прошествии времени снимите сковороду с огня, при необходимости промойте и добавьте масло и соль по вкусу.

    Вторая — неформальная кулинария, которая немного отличается от первой тем, что кашу сначала нужно обжарить на сковороде. На среднем огне без масла кашу обжаривают какое-то время, а после того, как каша приобретет жареный аромат, ее помещают в кастрюлю уже в кипяченой воде и варят на медленном огне.

    В этом рецепте кашу не нужно мыть водой, вся грязь, крахмал и пыль уходит в процессе жарки.



    Каша пшеничная с миндалем и фруктами

    Каша пшеничная с овощами, рецепт

    Как и на любом другом столе и на кухне, особенно популярны овощи, и всем это нравится. Их добавляют как гарнир, в виде салата, в первые блюда, а также смешивают при приготовлении со вторыми блюдами.Все это благодаря тому, что овощи пластичны, и с их помощью можно сделать любое блюдо намного вкуснее, менее калорийным, а главное сытным.

    Вареная пшеничная каша содержит 143 килокалорий на 100 граммов, а вареная пшеничная каша с овощами содержит всего 235 килокалорий на 100 граммов. Это говорит о том, что пшеничная каша с овощами отлично подходит для любой диеты, а также помогает поддерживать в организме баланс необходимых суточных углеводов.



    каша пшеничная полба с овощами

    Сделать кашу пшеничную с овощами в кулинарной книге очень просто, как и в Интернете много интересных рецептов. От приготовления на сковороде до приготовления в духовке каша получается по-разному приятной и вкусной.

    Каша пшеничная варено-жареная с овощами.

    • Для того, чтобы приготовить блюдо, нужно начать полностью варить пшеничную кашу на сковороде
    • затем обжарить овощи на сковороде на оливковом масле, добавить чеснок и специи по вкусу, томатное пюре
    • все это нужно тушить недолго, чтобы овощи оставались мягкими, затем кашу добавить в сковороду
    • последний шаг — перемешать блюдо и добавить зелень по вкусу


    Каша пшеничная 200 гр.
    2 моркови
    Лук репчатый 1 шт.
    Помидоры сданные (по вкусу)

    Пшеничная каша с овощами в духовке.
    В кулинарии основной упор делается на овощи, которые можно использовать в любом виде: свежие, замороженные, консервированные — не беда, главное, чтобы они не испортились и не испортились.

    • Всю эту овощную массу кладем в кастрюлю, сверху добавляем растительное масло и приправы
    • Следующий слой — каша пшеничная
    • После того, как оба слоя были приготовлены, нужно залить кастрюлю водой и специями, накрыть крышкой и поставить в духовку при температуре 180 градусов на час
    • Последний шаг — добавляем зелень

    Состав обязательного блюда:
    Пшеничная каша 50 гр.
    Овощи (любые) 200 гр.
    Специи (по вкусу: карри, перец) несколько граммов
    Растительное масло 30 гр.

    Овощи можно добавлять по вкусу совершенно разные.



    каша пшеничная с луком и брокколи

    Видео: «Рецепт: каша пшеничная с морковью и луком»

    Каша пшеничная с курицей

    Куриное мясо чаще всего сочетают с кашами, оно мягкое, быстро готовится и очень сочное, и чтобы приготовить это блюдо, не нужно тратить много времени, просто поставьте его на огонь, в духовку или на медленном огне. плита и через полчаса у вас будет свежая и полезная еда.

    Чтобы приготовить пшеничную кашу с курицей по одному из народных рецептов, необходимо сделать следующее:

    • Подготовить мясо, очистить его от прожилок и семян и нарезать небольшими кусочками
    • Немного обжарьте курицу, по возможности без масла на собственном соку
    • Добавьте овощи к курице и потушите вместе
    • Через некоторое время после обжарки при появлении пряного запаха необходимо добавить пшеничную кашу промытую и рафинированную
    • Добавляйте воду в кастрюлю на свое усмотрение, главное, чтобы ее высота была ненамного выше, чем у изделий
    • Добавьте специи, соль и приправы по вкусу
    • После того, как вода закипит, убавьте огонь как можно сильнее и готовьте на плите 30 минут
    • Сняв с плиты, завернуть в полотенце и подержать в таком виде блюдо 15 минут, затем подавать


    каша пшеничная с курицей и грибами

    каша пшеничная с рыбой

    Иногда список блюд из рыбы и других компонентов может доходить до нескольких серий книг, и это неудивительно, ведь рыбу можно сочетать с любой едой или напитком.Но гораздо неожиданнее и увлекательнее может выглядеть перловая каша с рыбой, ведь в сочетании с рыбой также добавляются овощи, специи и соусы.

    Для приготовления вкусной пшеничной каши с рыбой можно использовать:

    • Рыбу по вкусу, например треску или окуня, можно заменить рыбными котлетами, крокетами или палочками для еды
    • Каша пшеничная
    • Лук
    • Морковь
    • Помидоры
    • Овощи по вкусу, можно приготовить с кабачками, болгарским перцем, брокколи или спаржей
    • Специи

    Овощи жарятся, тушатся, затем жарятся с рыбой, добавляются крупы и заливаются несколькими стаканами воды, доводятся до кипения и, наконец, тушатся.


    Видео: «Пшеничная каша с рыбными крокетами в мультиварке«

    Каша пшеничная с фруктами

    Ежедневное употребление каши с фруктами приравнивается к употреблению дневной нормы поливитаминов, поэтому каши полезны и необходимы для здоровья любого человека.

    • Каша пшеничная с фруктами и медом
      Обработанное и промытое зерно заливается молоком и уваривается до загустения, затем в массу добавляют фрукты и смешивают с кашей.Далее следует плотно накрыть посуду крышкой и поставить блюдо в духовку примерно на 3-5 минут. По истечении времени вынуть, добавить масло, мед и еще раз перемешать. Для приготовления понадобится: 120 гр. каша, 60 гр. курага, 60 гр. чернослив, 40 гр. изюм, 240 мл. молоко, 70 гр. мед, 15 гр. сливочное масло
    • Фруктовая каша из пшеницы
      Перед приготовлением промойте все ингредиенты, особенно пшеничную кашу и мак. После того, как все будет очищено и вымыто, нужно разложить кашу по посуде и приступить к приготовлению.Параллельно необходимо смешать мед с водой до образования сиропа, измельчить сухофрукты и орехи, а после приготовления каши добавить это и перемешать.
      Для приготовления понадобится: 200 гр. каша, 50 гр. мускатный орех, 40 гр. инжир, 60 гр. мак, 60 гр. курага, 15 гр. мед


    вкусное сочетание крупы и фруктов

    Как приготовить пшеничную и рисовую кашу?

    Как для взрослых, так и для детей пшеничная и рисовая каши имеют большое значение для формирования и поддержки организма, обеспечивая их аминокислотами, калием, магнием, железом и углеводами.

    Для приготовления каши вам понадобятся: пшенная и рисовая крупа, изюм, молоко, масло сливочное, соль.

    • Для начала нужно приготовить крупу, а именно под проточной водой тщательно промыть и очистить два вида каши
    • В кастрюлю нужно налить 1,5 литра воды
    • Пшено и рисовую кашу кладут в воду и добавляют по вкусу соль.
    • Через 15 минут варки вода испарится, нужно добавить молоко и довести массу до кипения
    • После этого кашу нужно снять с огня, добавить масло и попробовать изюм, можно сахар

    Каша будет мягкой и очень питательной.Для грудничков можно кашу взбить в блендере, тогда получится больше жидкости.


    Как приготовить пшеничную кашу рассыпчатой?

    Приготовление каши требует особого внимания, несмотря на то, что пшеничную кашу приготовить в виде однородной массы сложно, достаточно не упустить ее и рассыпчатая каша не получится.

    Чтобы приготовить вкусную пшеничную кашу, нужно соблюдать те же правила ее обработки, очистить от мусора, тщательно промыть, пока вода не станет прозрачной, и убедиться, что все готово для начала приготовления каши.

    Основная проблема при приготовлении пшеничной каши — подбор пропорций воды и каши. Необходимо правильно подбирать количество, ведь от этого зависит состояние каши по окончании варки. Чтобы каша не испортилась, стоит использовать соотношение 1: 2, на 1 стакан каши добавить 2 стакана воды.



    каша пшеничная рассыпчатая

    Во время варки, после того, как вы залили кашу и налили воду в кастрюлю и она уже закипела, нужно периодически снимать пену с поверхности воды, а после слоя воды испарилась и стала на уровне каши, для окончательного приготовления оберните сковороду полотенцем и дайте настояться.

    Пшеничную кашу нужно время от времени помешивать, это не даст ей слипаться и поможет приготовить рассыпчатую кашу.

    Возвращаясь к вкусовым качествам, стоит также отметить, что кашу можно приготовить и на бульоне, это поможет добавить каше вкуса и позволит взглянуть на нее под другим углом. Такая каша может понравиться детям или тем, кому не понравился стандартный вкус каши.


    Как сварить пшеничную кашу на молоке?

    Молоко дает пшеничной каше вторую жизнь.С молоком можно сочетать в кулинарии фрукты, сухофрукты, различные вкусы, джемы, другими словами — все, что душе угодно.

    Пшеничную кашу с молоком можно добавлять в утренний рацион, потому что она достаточно питательна и проста в приготовлении.



    каша пшеничная на молоке
    • Чтобы приготовить кашу пшеничную на молоке, необходимо в кастрюле залить кашу водой и варить до испарения воды.
    • Затем добавили свежее молоко любой жирности
    • Тщательно перемешать
    • Соль добавлена ​​(щепотка)
    • Сахар добавлен (по вкусу)
    • Прокипятить, пока не загустеет
    • После этого огонь погаснет, нужно немного каши настоять, для этого хватит пары минут

    Чтобы каша в конечном виде приготовилась чистой, не нужно предварительно закидывать ее уже в кипяченую воду.Для качественного приготовления воду или бульон следует наливать в кастрюлю только холодной или охлажденной.



    каша пшеничная на молоке

    Как сварить пшеничную кашу в мультиварке?

    Мультиварка открывает много возможностей для каши и в известном смысле дает ей вторую жизнь. Так, например, существует несколько рецептов приготовления каши только в мультиварке, по которым кашу приготовить на плите не получится.

    Преимущество приготовления каши этим методом заключается в том, что при более низких температурах миска может удерживать витамины и оставлять их в каше, не испаряясь.



    каша медленного приготовления

    Чтобы приготовить самую простую кашу в мультиварке, вам понадобятся стандартные ингредиенты: вода, каша, соль, масло. Для приготовления и приготовления каши необходимо действовать поэтапно:

    • Первый шаг — перебрать кашу, очистив ее от мусора
    • Положить кашу в миску и настоять три минуты, чтобы очистить ее от мусора и размягчить, затем снова промыть
    • После обработки каши водой необходимо поместить ее в мультиварку
    • Налейте в мультиварку воду, одну чашку каши, три чашки жидкости
    • Включить мультиварку на 30 минут в режиме «каша» или «варка»

    Пшеничные каши различаются между собой степенью твердости, поэтому по истечении времени стоит проверить на вкус и при необходимости дать вариться еще 5-10 минут.После того, как каша достигла пика своего приготовления, необходимо вынуть ее из мультиварки и добавить масло, чтобы она размяклась и придавала мягкий молочный вкус.



    Пшенная каша в мультиварке

    Видео: «Готовим пшеничную кашу в мультиварке»

    Пшеничная каша с грибами и луком. Пшеничная каша с грибами и жареным луком

    Пшеничная каша — лучшие рецепты

    Пшеничная каша — общие принципы и способы приготовления

    Каша пшеничная долгожитель.Он упоминается в Библии как основной продукт питания. И со столов наших предков — славян этот продукт никогда не исчезал. Ели его в будни и праздники, угощали дорогих гостей и угощали простых путешественников. Кашу варили на воде или молоке, добавляли масло и всевозможные заправки, соусы, подливки по вкусу.

    В настоящее время популярность злаков, в том числе пшеницы, несколько снизилась. Почему бы не попробовать поднять ей рейтинг. Злаки стоят недорого, поэтому попробуйте приготовить их дома.Если он вам нравится, то готовьте его регулярно. Это разнообразит ваше меню на завтрак или ужин. К тому же пшеничная каша быстро восстанавливает силы, она просто необходима людям, занимающимся тяжелым физическим трудом. Едят с молоком, сливками, фруктами. Несладкую кашу подают к шкваркам, мясу, рыбе, грибам, овощам и т. Д. После выключения конфорки оставьте кашу на плите на 15 минут, чтобы доехала — она ​​стала мягче и нежнее.

    Пшеничная каша — приготовление пищи

    Из пшеницы производят два вида крупы — Полтавскую и Артекскую.Первый — это цельное очищенное зерно или крупное зерно (зерна достаточно крупные). Артек — к этому виду относится крупа мелкого помола. Для фрикаделек, запеканок, кисломолочных продуктов и жидких каш используйте Артек. Также кашу варят из полтавской крупы крупного помола. Для заправки супов используют цельнозерновые продукты.

    Перед варкой обычно промывают водой только полтавскую крупу. Мелко измельченные нельзя стирать, хотя некоторые хозяйки стирают и то, и другое. Считается, что это повышает качество каши.Обычно при закипании воды с крупой на поверхности образуется пена с мусором, поэтому ее необходимо удалить. Перед тем как поместить крупу в воду, ее необходимо осмотреть на предмет наличия мусора, чтобы удалить камешки или другие мелкие предметы.

    Рецепт 1: Пшеничная каша на воде

    Эту кашу можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также использовать как гарнир. Например, подавать с мясом, жареными грибами или печенью. Крупу хорошо промыть под слегка теплой водой, чтобы с нее смылась мука и каша не была похожа на паштет.Если вы любите тягучую тягучую кашу, то смывать ее не нужно.

    Состав : крупа пшеничная — 1 стакан, 2 стакана воды, по вкусу масло сливочное и соль.

    Способ приготовления

    Крупу залить холодной водой … Как только она закипит, убавить огонь и варить 15-20 минут, периодически помешивая. Заправить кашу маслом. Если вдруг вода выкипела, а крупа еще не разварилась, следует добавить немного кипятка и варить дальше.

    Из вчерашней каши можно сделать котлеты. Добавить яйцо, немного манной крупы, все перемешать. Слепить маленькие котлеты и обжарить их на масле. Подавать горячим. Дети тоже с удовольствием их съедят.

    Рецепт 2: Сладкая пшеничная каша на молоке

    Эта каша понравится многим. Просто, но как вкусно! На завтрак все. Сразу все радости — и положительные эмоции от еды, и заряд энергии на целый день. Причем каша получается не сладкой, а в самый раз.Если все же сладости покажется недостаточно, можно добавить в тарелку сахар или мед по отдельности. Если каша кажется вам жидкой, в следующий раз положите еще немного крупы, например 2/3 стакана.

    Состав : крупа — полстакана (обыкновенного граненого), молоко — 1 л, пол чайной ложки соли и столовая ложка сахара, масло сливочное.

    Способ приготовления

    В кипяченое молоко всыпать пшеницу, соль и сахар. Когда он снова закипит, убавьте огонь до минимума и оставьте кипеть на 40 минут под крышкой.Не мешайте каше, не снимайте крышку. По истечении указанного времени выключите огонь, добавьте масло и перемешайте. Закройте крышку и дайте настояться еще 10 минут. Для приготовления берите только толстостенную посуду, чтобы каша не пригорела.

    Рецепт 3: Пшеничная каша с грибами

    Можно, конечно, просто отварить в воде пшеничную кашу и подать ее с жареными грибами. Но это будет слишком просто и не так интересно. Этот рецепт очень разный, как и вкус.От чего каша только приносит пользу, ведь варится она на грибном бульоне. Лучше брать белые грибы, бульон из них получается ароматнее. Что делать, если нет белых? Возьмите любые свежие грибы, но тогда для большего вкуса можно добавить в бульон грибной бульон любой кубик.

    Состав : крупа — 2 стакана, грибной бульон — 6 стаканов (1,25 л), грибы 400 г, сливочное масло 80 г, луковица 4, зелень, масло растительное для жарки, соль.

    Способ приготовления :

    Грибы отварить, откинуть на дуршлаг.Перелить бульон в другую посуду, грибы остудить и произвольно нарезать.

    Сливочное масло растопить, всыпать немного овощей и обжарить мелко нарезанный лук, в конце добавить стакан (250 мл) грибного бульона, вскипятить.

    В вареный грибной отвар (1 л) всыпать промытую пшеничную крупу, топленое масло, соль. Когда каша начнет густеть, добавить грибы, луковый соус (жареный лук с бульоном), перемешать и поставить в духовку на 40 минут (200 С). Приготовленную кашу присыпать зеленью, заправить топленым маслом.

    Еще рецепт с грибами

    Состав:

    2 стакана пшеничной крупы (арнаутка),
    4 стакана воды
    1 зубчик чеснока
    100 г сливочного масла,
    ДЛЯ СОУСА:
    300 гр. шампиньоны
    1 луковица
    100 мл молока
    Соль и перец по вкусу.

    Пошаговый рецепт:

    Для приготовления пшеничной каши одних усилий на кухне недостаточно, очень важно использовать качественную пшеничную крупу.

    Крупу хорошо промываю и варю в подсоленной воде, периодически помешивая, чтобы она не прилипала к сковороде.Когда пшеничная каша почти готова, добавляю к ней масло и мелко нарезанный чеснок. Накрыть крышкой и на медленном огне довести до готовности.

    Приготовление грибного соуса: лук соломкой, грибы пополам, а потом на 2-3 части в зависимости от размера. Обжариваю лук с грибами на растительном масле, солю, перец.

    Как только жидкость, образовавшаяся при жарке, испарится, влейте молоко и тушите еще 2 минуты.

    Кашу кладу на тарелку и заливаю соусом.

    Ну вот и готова наша пшеничная каша с грибами, приятного аппетита!

    Рецепт 4: Пшеничная каша с мясом

    Такой кашей вам захочется побаловать на ужин. Аромат чеснока приятно щекочет ноздри, поднимая настроение, нежное сочное мясо радует желудок, утоляя голод, а нежная каша восстанавливает силы после тяжелого рабочего дня. Полная идиллия — приятно, полезно и вкусно!

    Состав: крупа пшеничная — 1 стакан, мякоть мяса (свинина, куриное филе), 2 зубчика чеснока, 1 морковь, 2 луковицы, вода — 3 стакана, душистый и черный перец по вкусу, соль и лавровый лист, масло растительное.

    Способ приготовления

    Морковь натереть на терке, лук и мясо нарезать мелкими кубиками. Чеснок раздавить, чтобы он был приплюснутым, но сохранил форму, например, прижать тупой стороной ножа к столу (чтобы потом было удобно ловить).

    Жарить в казане, поочередно выкладывая лук, морковь до золотистой корочки … Добавить мясо и чеснок, обжаривать до испарения мясного сока. Влейте всю воду, добавив лавровый лист, специи и тушите 25 минут.Больше не нужны чеснок и лавровый лист. Их нужно вынуть из казана и выбросить. Добавить к мясу промытую пшеничную крупу. Когда жидкость закипит, убавьте огонь и варите, периодически помешивая, пока крупа не станет мягкой. Выключите огонь, дайте каше настояться в казане 15 минут и можно разложить по тарелкам.

    Чтобы пшеничная каша была вкуснее, лучше всего варить ее в чугунном казане. Тогда он не пригорит, к тому же казан хорошо сохраняет тепло.

    И напоследок небольшой видео о полезных свойствах каши

    .

    Этот простой рецепт поможет без особых усилий и времени приготовить второе блюдо для всей семьи. Пшеничная каша в мультиварке с грибами и салом идеально подойдет для сытного обеда или ужина.

    Для этого блюда можно использовать любые грибы. В моем случае это шампиньоны. Подойдут вешенки и даже лесные грибы. Так как грибы готовятся быстро, выбираю их.

    Что касается сала, то здесь лучше выбирать кусок с мясной прослойкой, будет очень вкусно.Однако и без этого каша не пострадает. Добавляю в блюдо сало, чтобы оно было сочнее и жирнее. Если вдруг вам не понравится сало, просто замените его. растительное масло и употребляйте больше грибов.

    Мультиварка Redmond 4502 (мощность 860 Вт)

    Состав

    • крупа пшеничная 1,5 ст.
    • вода 4 ст.
    • сало 100-150 г
    • шампиньоны 150 г
    • луковица 1 шт.
    • перец, соль по вкусу
    • зира (по желанию) ½ чайной ложки.

    Как приготовить пшеничную кашу в мультиварке с грибами и беконом


    1. Сначала кладу в миску нарезанное небольшими кусочками сало. Включаю программу «Жарить» на 10 минут и готовлю 5 минут, пока жир не начнет хорошо таять, а кусочки бекона слегка подрумянятся. Затем добавляю нарезанный лук. Обжарить в этом жире до румяного цвета.

    2. Шампиньоны предпочитаю не мыть, а чистить, чтобы они не впитывали влагу.Для этого снимаю кожицу на шляпке, а ножку слегка соскребаю ножкой гриба. Нарезаю произвольными кусочками и отправляю в мультиварку на тушение.

    3. Готовлю еще 10 минут на режиме «Жарка», периодически помешивая содержимое посуды. Вся влага из грибов должна испариться.

    4. Пшеничную крупу тщательно промываю и складываю в таз. Приправить солью и перцем, добавить тмин. Мне она очень нравится в каше.

    5. Заливаю водой в количестве 4 ст. Я выбираю в меню программу «Экспресс-приготовление», а вы можете заменить ее на «Плов» или «Каша», то есть любой режим, который есть в вашей мультиварке для приготовления каши. Я установил время приготовления этого блюда на 35 минут. Закрываю крышку, включаю «Пуск» и занимаюсь прочими делами, ожидая сигнала.

    6. Так выглядит абсолютно готовая пшеничная каша в мультиварке.

    Не спешите выключать режим поддержания тепла, если не собираетесь сразу же подавать еду к столу.Каша очень быстро загустевает и затвердевает при остывании. И если она горячая, ей не страшны такие изменения. Он будет свежим, сочным и очень вкусным даже после нескольких часов нагревания.

    Я подал кашу с грибами и салом, на этот раз с тыквой по-корейски. Очень хорошее сочетание. Я вам тоже рекомендую.

    Сегодняшний пост. Постящимся нужно постараться как-то разнообразить свое питание. На помощь приходят всевозможные крупы.

    Хочу предложить вам этот рецепт пшеничной каши.Будем готовить с грибами и луком. Обычные грибы покупать было лень, но консервы у меня всегда есть, поэтому я ими и воспользовалась. Вы также можете взять свежие грибы и приготовить из них.

    Пшеничная крупа в мешках: очень удобное изобретение! В пакете 80 гр.

    Для приготовления пшеничной каши с грибами и жареным луком мы подготовим продукты согласно списку.

    Готовим крупу пшеничную. Пакетик складываем в кастрюлю, заливаем водой, солим.

    Готовить до готовности.Готовность в этом случае определяется примитивно: мешок набух — каша готова!

    Пока крупа варится, разрежьте лук на четвертинки и обжарьте на подсолнечном масле.

    Добавить грибы и снова обжарить. Жарила до появления на грибах светло-коричневой корочки.

    Соль и перец по вкусу.

    Добавьте нарезанную петрушку.

    К этому времени каша уже готова.Вынимаем пакетик из воды, кладем в кастрюлю кашу. Не спешите выливать воду, в которой варилась каша! С его помощью можно довести кашу до нужного вам состояния. Я буквально добавил половник воды, чтобы каша превратилась в кашу, легкую кашу.

    Смешиваем.

    Подавать пшеничную кашу с грибами и жареным луком тут же.

    Приятного аппетита!

    Вкусных вам постных дней!


    Рецепт отличной пшеничной каши на молоке в мультиварке.Каша пшеничная молочная в мультиварке

    Пшеничная каша — одно из основных блюд древнерусской кухни. Древние славяне освоили выращивание пшеницы около 10 веков назад, и за все это время питательная каша не потеряла своей актуальности. Сегодня мы все еще с большим удовольствием готовим простое блюдо из пшеничной крупы — оно получается быстро, вкусно и полезно. А верный помощник, мультиварка, максимально точно воспроизводит старинную русскую технику. термообработка посуды — томление в духовке.

    Наши предки с варкой пшеничной каши особо не философствовали: наполнили казан крупой водой или молоком и отправили в духовку минимум на 2 часа. Пшеничная каша не требует длительного варки, а длительное тушение в духовке превращало крупинки в массу, похожую на кисель. В таком виде пищу подавали, ели с хлебом, луком и мясом.

    Пшеничная каша на молоке в мультиварке: важные нюансы приготовления

    До недавнего времени воспроизвести условия приготовления в русской духовке на обычной кухне было невозможно, но с появлением мультиварки эта необходимость полностью отпала.Интеллектуальная технология более маневренна, чем обычная газовая духовка, и выполняет свою работу быстрее. Кроме того, консистенцию пшеничной каши, приготовленной в мультиварке, можно регулировать по своему усмотрению.

    Мультиварка, как и духовка в старину, не разваривает крупу, а томит ее под действием пара в закрытой со всех сторон нише. В таких условиях каша застрахована от прилипания, не требует перемешивания и всегда готова вовремя. Если вы будете варить пшеничную кашу с молоком в мультиварке с учетом нескольких полезных рекомендаций, то у вас обязательно спросят добавки:

    1. При покупке крупы пшеничной отдавайте предпочтение продукту в полиэтиленовом пакете.Прочная связка защищает зерна от неблагоприятных факторов почти год. Картонная упаковка не может обеспечить такой защиты, а крупы могут стать влажными при несоблюдении условий хранения. В таком виде «пшеница» быстро прогоркнет.
    2. О высоком качестве крупы свидетельствует ее светло-коричневый цвет. Товар более низкого качества имеет более темный цвет. Хорошие крупы не содержат камешков, жмыха и прочего мелкого мусора.
    3. В продаже пшеничная каша двух видов: Артекская и Полтавская.Артек с мелкой крупой отлично вписывается в детский рацион, хорошо усваивается и содержит множество полезных компонентов. Полтавская — цельнозерновой продукт с ядрышками разного размера. Для приготовления каши лучше всего подходят зерна среднего размера, а для заправки к первому блюду — крупная крупа.
    4. Перед варкой крупу пшеничную не заливают водой, а обязательно промывают, чтобы смыть с зерен пыль, которая собирается там в процессе производства.
    5. Мультиварка приготовит вкусную кашу, если обратить внимание на пропорции.Итак, желеобразная масса получится от употребления 1 ст. крупы и 6 ст. жидкости. А каша рассыпчатая мультиварка приготовит, если на 1 ст. круп используют 3 ст. воды.
    6. Модель фритюрницы и тонкости программ, по общему убеждению кулинаров, в некоторой степени влияют на качество готового блюда. Ряд кухонных приборов готовят идеальную рассыпчатую пшеничную кашу на 2,5 стакана жидкости, а умеренно вязкую кашу получают, добавив 4 стакана молока.

    Следуя простым советам, вы приготовите вкусную кашу с хорошо отваренными ядрышками за 1 час.

    Классический рецепт пшеничной каши на молоке в мультиварке

    При соблюдении указанных пропорций каша средней густоты. Чтобы изменить консистенцию, используйте меньше или больше молока.

    Первый дубль:

    Приступим к приготовлению:

    1. Залейте крупу водой комнатной температуры, перемешайте и подождите несколько минут. Жидкость будет «собирать» мелкий мусор, который всплывет вверх.Слейте грязную воду, а затем тщательно промойте крупу, пока вода не станет прозрачной.
    2. Переложите чистую пшеничную крупу в чашу мультиварки, затем налейте молоко, сахар, соль и половину сливочного масла. Чтобы крупа не «вылетела», смажьте стенки мультиварки по кругу чуть выше загружаемых продуктов.
    3. Закройте крышку, выберите программу «Каша», установите время приготовления 60 минут и дайте прибору команду «Старт».
    4. Когда таймер сообщает о готовности пшеничной каши на молоке в мультиварке, не открывайте крышку сразу.Вместо этого дайте еде постоять некоторое время или, если у вас есть время, включите функцию «Разогрев» на 20 минут. Подготовленную пшеничную кашу выложить в молоко по тарелкам и заправить второй половиной сливочного масла. Приятного аппетита!

    Каша пшеничная на молоке с медом и орехами в мультиварке

    Почему бы не сделать пшеничную кашу еще полезнее? Запишите рецепт!

    Мы будем готовить из следующих ингредиентов:

    • крупа пшеничная — 1 ст .;
    • молоко — 2 ст.;
    • вода — 2 ст .;
    • соль — щепотка;
    • масло сливочное — 1 ч.
    • мед — по вкусу;
    • любые орехи по вкусу.

    Как сварить пшеничную кашу на молоке со здоровыми добавками в мультиварке:

    1. Смажьте дно и стороны мультиварки кусочком сливочного масла.
    2. Пшеничную крупу тщательно промойте под водопроводной водой и поместите в мультиварку. Сразу посолите.
    3. Теперь наполните миску молоком и водой в равных пропорциях.Перемешайте ингредиенты.
    4. Активируйте режим «Молочная каша» и приступайте к работе на полчаса.
    5. Пока работает аэрогриль, береги орехи: снимаем скорлупу, измельчаем. Особенно вкусной получается пшеничная каша с молоком в мультиварке с ореховым ассорти — смесью миндаля, кедровых орехов и кешью.
    6. Приготовленную пшеничную кашу на молоке разделить на порции, приправить каждую небольшим количеством меда и горстью орехов. Будет вкусно!

    Каша пшеничная на молоке с тыквой в мультиварке

    По мнению ботаников, тыква — овощ, что, однако, не мешает нам готовить невероятно аппетитные и очень полезные сладкие завтраки из ее плотной мякоти.

    Необходимый набор товаров:

    • крупа пшеничная — 1 ст .;
    • мякоть спелой тыквы — 250 г;
    • молоко — 4 ст .;
    • сахар — 2 ст. л .;
    • соль — щепотка;
    • масло сливочное — 30 г;
    • ванилин — на кончике ножа.

    Кашу пшеничную на молоке с тыквой в мультиварке приготовим так:

    1. Промойте пшеничную крупу в нескольких водах.
    2. Срежьте кожуру с тыквы и нарежьте мякоть равными небольшими кубиками.Вы также можете натереть тыкву на крупной терке, если хотите.
    3. Нанесите кусок масла на внутреннюю часть мультиварки. В емкость выложить крупу, всыпать сахар, соль и ванилин. Поместите нарезанную тыкву в последнюю очередь.
    4. Запустите программу «Молочная каша» на 30-40 минут.
    5. В приготовленную пшеничную кашу на молоке с тыквой в мультиварке добавить кусочек сливочного масла и размешать. Блюдо подается горячим.

    Каша пшеничная на молоке в мультиварке детская

    Злаки содержат различные витамины, клетчатку, белок и другие полезные компоненты, а готовая каша — источник медленных углеводов и «правильной» энергии.Пшеничная каша занимает почетное третье место в списке полезных злаков … Но попробуйте объяснить это ребенку, который категорически отказывается приобщаться к здоровому питанию … Чтобы накормить маленького привередливого малыша, дерзайте и варите пшеничную крупу с изюм и цукаты в мультиварке.

    Во-первых, убедитесь, что у вас есть все ингредиенты для этого блюда:

    • крупа пшеничная — 1 ст .;
    • молоко — 1,5 ст .;
    • соль йодированная — 1 ч.
    • сахар — 1 ч.
    • панировочные сухари — 3 ст.л .;
    • масло сливочное — 50 г;
    • масло растительное — 30 мл;
    • цукаты — 30 г;
    • изюм светлый — 30 г.

    Приготовить в мультиварке блюдо из пшеничной крупы на молоке по инструкции:

    1. Пшеницу промыть, чтобы очистить ее от примесей.
    2. Наполните мультиварку хлопьями и молоком, затем добавьте соль, сахар, масло и включите программу «Злаки» на 30 минут. Предупреждаем, каша получится густой, поэтому регулярно помешивайте, чтобы она не прилипала.
    3. Дождитесь полного остывания готовой пшеничной каши на молоке в мультиварке.
    4. Возьмите панировку, ополосните руки в холодной воде и сформируйте фрикадельки. Для этого скатайте шарики из каши и сухариков. В середину каждого шарика завернуть изюм и цукаты. Наконец, слегка разгладьте пшеничные шарики пальцами или ножом.
    5. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите туда тефтели. Включите «Фрай» и готовьте блюдо при закрытой крышке 10 минут.По истечении указанного времени переверните тефтели на другую сторону и обжарьте еще столько же.

    Время: 60 мин.

    Порций: 6-8

    Сложность: 3 из 5

    Пшеничная каша кажется слишком простым блюдом, не заслуживающим особого внимания. Пока вы не попробуете, насколько вкусным может быть обычный Polaris.

    В мультиварке крупа не пригорает и не пенится. Даже если вы забыли, что у вас что-то готовят, можете не сомневаться в качестве готового блюда.

    Пшеничная каша из молока и сахара, приготовленная из мяса и овощей. Мультиварка подойдет для любого рецепта.

    Попробуйте приготовить пшеничную кашу с мясом в мультиварке. Это блюдо хорошо утоляет чувство голода, способствует поступлению в организм необходимых углеводов, белков, витаминов и микроэлементов.

    Благодаря клетчатке, содержащейся в злаках, вы очищаете организм от токсинов и восстанавливаете бодрость и здоровье.

    В России производят два вида пшеничной крупы «Полтавская» и «Артек».Для приготовления каши лучше выбрать «Артек». Эта крупа более мелкая; в приготовлении он более мягкий по структуре.

    Пшеничная крупа промывается перед приготовлением в холодной воде. Готовое блюдо из промытой крупы получается более рассыпчатым.

    Соотношение воды и злаков должно составлять 4 части к одному. Такая пропорция позволит получить уже готовое блюдо нужной консистенции. Не слишком сухой или жидкий.

    По окончании варки желательно оставить кашу в режиме разогрева еще на час, чтобы она впитала оставшуюся воду и стала нежной и набухшей.

    Кашу, приготовленную с мясом, гораздо приятнее есть, чем просто приготовленную на воде. Чтобы правильно выбрать мясо для приготовления, руководствуйтесь своим вкусом и рекомендациями поваров.

    Для блюда лучше выбирать кусочки мяса, которые при жарке остаются мягкими, чтобы при приготовлении они были нежными и сочными.

    Если вы готовите блюдо из говядины, то лучше всего подойдет задняя часть (тонкий и толстый край, антрекот), филе или филе.

    Также будет хорошая говяжья вырезка… Если вы готовите из свинины, подойдет кусок ветчины и вырезки.

    Запускаем процесс

    Пшеничная каша с мясом послужит полноценным вторым блюдом на обед или станет сытным завтраком. Интересное сочетание пшеничной крупы и мясных кусков благотворно влияет на организм.

    Вы сразу получаете полноценные белки, углеводы и жиры за один прием пищи. Этот рецепт не оставит вас равнодушным, ведь пшеничная крупа более доступна, чем гречка или рис, и результат приготовления не будет хуже.

    Состав:

    Рецепт

    Шаг 1

    Для приготовления можно использовать говядину или свинину. Мясо нужно вымыть, нарезать небольшими кусочками.

    Шаг 2

    Морковь и лук необходимо вымыть и очистить. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать небольшими кусочками. Крупу перебрать и вымыть.

    Шаг 3

    Налейте в чашу мультиварки две столовые ложки растительного масла. Добавить нарезанный лук и натертую морковь, всыпать мясо.

    Включите в мультиварке режим «Выпечка» на пятнадцать минут. Размешайте мясо и овощи деревянной лопаткой.

    Шаг 4

    Высыпать крупы в чашу мультиварки. Залить горячей водой. Приправить солью и молотым черным перцем по вкусу. Крупу перемешать с мясом и закрыть мультиварку крышкой. Включите режим «Плов».

    Мультиварка установит время автоматически. Важно, чтобы пища после приготовления была разогрета.Подготовленную ароматную кашу разложить по тарелкам и посыпать свежим мелко нарезанным укропом.

    Приятного аппетита!

    Посмотреть другой вариант этого блюда:

    :

    Пшеничная каша называется долгожителем. Этот продукт никогда не исчезал со столов наших предков. Она была главной на столе по праздникам, по будням. Готовили кашу на молоке или воде, с разными добавками.

    Все помнят вкус этой восхитительной каши.Почему бы не приготовить его в мультиварке? Пшеничная каша в мультиварке, приготовленная на молоке, — отличная идея для здорового, полноценного и вкусного завтрака … Почему бы не начать день с тарелки свежеприготовленной ароматной молочной каши?

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить крупу. Выбирайте качественную продукцию. Просеять через сито, избавиться от камней, мусора, шелухи.

    2. Пшеничную крупу промыть несколько раз водой. Лучше всего подержать под проточной водой.Залейте водой и оставьте на 5 минут.

    3. Подготовленную крупу вылить в чашу мультиварки. Добавьте кусок масла.

    4. Влить молоко. Добавьте сахар, соль.

    5. Закройте крышку. Установите режим «» на 40 минут. Подождите звукового сигнала. После окончания программы не открывайте крышку в течение 15 минут. Дайте настояться. Затем добавьте масло.

    6. Каша готова. Разложите по тарелкам. Украсить дольками клубники или фруктов.

    Видео рецепт

    Чтобы получить вкусное, полезное и ароматное блюдо, воспользуйтесь этим рецептом … Побалуйте членов своей семьи полезным вкусным угощением. Это блюдо наполняет силой, энергией, здоровьем. Если у вас нет мультиварки, вот рецепт в горшочке.

    Полезные свойства каши

    Он обогащен клетчаткой, витаминами, микроэлементами, углеводами, жирами и белками. Витамины: A, E, PP, H, B2, B9 и другие. Микроэлементы, необходимые для здорового развития и функционирования организма: йод, кальций, титан, никель, стронций и многие другие.

    Клетчатка, содержащаяся в пшеничной каше, ускоряет и нормализует процесс пищеварения. Очищает организм от шлаков, шлаков, вредных веществ. Это профилактика таких недугов: вздутие живота, дисбактериоз, запор.
    Очень сытный и питательный.

    Благотворно влияет на работу сердца, успокаивает нервную систему, нормализует артериальное давление. Поедание каши приводит к восстановлению зрения. Укрепляет и укрепляет иммунную систему. Считает блюдо низкокалорийным… На 100 грамм каши приходится 197 килокалорий. Может использоваться в диетическом питании.

    Вредные свойства

    Чрезмерное употребление каши приводит к неприятным последствиям. Не рекомендуется добавлять в диету при гастрите, так как это влияет на уровень кислотности. Не стоит увлекаться кашей для мужчин, так как она снижает потенцию. Людям с глютеновой болезнью прием пищи противопоказан.

    Пшеничная молочная каша — кладезь энергии и бодрости. Впусти ее в свою жизнь.Благодаря ей вы приобретете крепкое здоровье и бодрость.

    Пошаговые рецепты приготовления пшеничной каши в мультиварке на воде, молоке, с мясом, курицей, тыквой: как приготовить пшеничную кашу в мультиварке Редмонд и Полярис

    18.04.2018 Олег Михайлов

    Сорт
    Рецепт

    3815

    Время
    (мин)

    Порций
    (чел)

    В 100 граммах готового блюда

    3 гр.

    5 гр.

    Углеводы

    14 гр.

    112 ккал.

    Вариант 1: Пшеничная каша в мультиварке на воде

    Два распространенных вида пшеничной крупы — «Артек» и «Полтавская» — заметно различаются по структуре и, как следствие, готовая каша также будет разной консистенции. Первый более нежный, именно из него следует готовить сладкие блюда. Второй, не уступающий по вкусу, все же несколько грубее, из него лучше приготовить гарнир по первому рецепту, либо использовать для рецептов с мясом.

    Состав :

    • полный мульти-стакан качественной пшеничной крупы;
    • соль;
    • четверть пачки сливочного масла;
    • три мультистакана воды.

    Пошаговый рецепт гарнира пшеничной каши в мультиварке

    Пшеничная крупа относительно мелкая, ее стоит промыть через мелкое сито. Сначала рассыпьте его по столу и выберите вручную большую видимую подстилку. Собрать крупу в сито и легкими встряхивающими движениями, как будто собираетесь просеивать, высеять мелкий помет.Направьте струю холодной воды через сито и помешивайте крупу в течение минуты ложкой или рукой. Пшеничную крупу замачивать не требуется, она достаточно быстро готовится, поэтому просто опустите сито в большую миску, размешайте крупу прямо в воде и слейте ее с сита. Если вода мутная, слейте ее и повторите несколько раз.

    Тщательно процедить последнюю воду и переложить крупу в миску, посолить. Добавляйте специи исключительно на свое усмотрение, что намного вкуснее пшеничной каши без них.Вливаем воду. Количество выбирайте исходя из необходимой густоты: тонкая каша выйдет в соотношении 1: 4. Толстая, хоть и рассыпчатой ​​не назовешь, получится при стандартном соотношении — стакан крупы на двоих. воды. Пшеничную кашу чаще всего готовят, залив каждую мерку крупы по 2,5 стакана воды. В этом случае он выходит довольно мягким, но заметно отличается от мазка.

    Оптимальный режим для моделей Redmond — «Экспресс кулинарии», а для всех остальных подойдет «Плов» или «Каша рассыпная».Если продолжительность работы в этом режиме превышает сорок минут, сократите ее, сбросив таймер, или остановите устройство вручную.

    Вариант 2: Сладкая пшеничная каша в мультиварке с молоком

    Молочные каши считаются кладезем полезных элементов и не зря. Приправьте блюдо медом вместо варенья, это тоже вкусно. Так же хороша каша не с вареньем, а с ягодами, протертыми с сахаром. Не стоит класть такую ​​добавку в саму кашу, лучше предлагать ее на отдельном блюде.

    Состав :

    • 900 миллилитров 2% молока;
    • полная ложка сахарного песка;
    • пятьдесят грамм сливочного масла;
    • стакан сортовой пшеничной крупы;
    • щепотка соли Extra.

    Как быстро сварить пшеничную кашу на молоке в мультиварке

    Выделите вручную крупные крупинки из хлопьев. Залейте водой комнатной температуры, перемешайте и подождите, пока не выскочит мусор.Слить воду, крупу промыть через мелкое сито.

    Натереть таз половиной масла, оставшийся кусок бросить внутрь. Выложить промытую крупу, посыпать сахаром, залить молоком с солью. Из списка программ выберите классическую для таких блюд функцию «Каша», настройте время приготовления на час.

    Закройте крышку, никаких действий не требуется до окончания звукового сигнала. Готовую кашу выдержать в режиме «Нагрев» еще двадцать минут, залить оставшимся кусочком масла и перемешать.Подавать горячим, можно посоветовать любые сладкие соусы или обычные консервы. Есть любители, которые отдают предпочтение такой каше … соли.

    Вариант 3: Сытное блюдо — пшеничная каша в мультиварке Редмонд с мясом

    Составители рецептурных сборников последних лет категорически настаивают на том, чтобы жир с мяса срезали без остатка. Не будем спорить с властями, но предложенный рецепт практически полностью повторяет блюдо, которое подают во многих столовых для работников физического труда. Конечно, тогда не было и речи об экономии калорий, и поэтому жир удалялся лишь частично.У вас есть выбор, но если вы оставите жир на ломтиках, сначала приготовьте мясо на гриле, а затем добавляйте только овощи. По понятным причинам масла ставить меньше.

    Состав :

    • вырезка свинина — 400 грамм;
    • полтора стакана крупы;
    • пять столовых ложек масла;
    • одна морковь среднего размера и одна луковица;
    • ложка соли и четверть перца;
    • три стакана кипяченой чистой воды.

    Как приготовить

    Не поленитесь растворить очищенную морковь в красивой пузатой соломке.Лук также нарезаем ножом квадратами, примерно полсантиметра. Мясо промыть и немного подсушить, нарезать произвольной формы, но не большого размера.

    Выберите любую подходящую для жарки из списка программ мультиварки. Слегка подогревая масло, отправить в него овощи, обжарить до насыщенного золотистого цвета. Сразу добавить свинину, соль и перец. Обжариваем мясо до десяти минут, обязательно помешивая.

    Закладываем крупу и сразу в миску наливаем воду.Перемешать и включить режим приготовления рассыпчатой ​​каши. Готовое блюдо не рассыпется — такова структура пшеничной крупы, но подойдет именно этот режим приготовления.

    Блюдо готовится минут сорок, если не сочтете нужным потом заливать его маслом, приготовьте простую подливку … Покрошенный лук на сале обжарить на сковороде до очень темного цвета, выложить на тарелку. В этой же сковороде отложите на оставшийся жир ложку помидора, посолите. Залейте стаканом крепкого бульона, смешайте с луком, приправьте любыми специями на ваш выбор, можно сделать подливку даже очень пикантной.

    Вариант 4: Пшеничная каша в мультиварке Polaris с курицей

    Сытная каша с курицей, под сметаной и чесночным соусом — именно так поначалу кормили детей в знаменитом пионерлагере. Вы можете приготовить гарнир и мясо отдельно, но мы предлагаем вам упрощенный вариант, в котором все продукты тушатся в мультиварке одновременно.

    Состав :

    • одна морковь среднего размера и одна луковица;
    • масло рафинированное — две с половиной столовые ложки;
    • крупа «Артек» (пшеничная) — 330 грамм;
    • горсть укропа;
    • отвар — 1300 миллилитров;
    • курица большая;
    • соль и набор перца молотого.

    Пошаговый рецепт

    Курицу можно купить уже в виде гуляша, отрезать самостоятельно с окорочка или бедра, но, несомненно, лучший способ для наших целей — самостоятельно разделать тушку птицы. Разделите крылышки и грудку, первые пойдут в бульон, а грудка добавится по весу последней. Снимаем кожицу, нарезаем мясо с ножек и бедер крупными кусками и взвешиваем, кладем необходимое количество белой мякоти. Промываем и промокаем тряпкой, нарезаем небольшими кусочками.

    Залейте крылья, ребра и спинку тушки двумя литрами воды и варите около часа, опустив крышку. Ловим и удаляем косточки, отвар процеживаем и солим.

    Очистив овощи, растворить в небольшой соломке для подрумянивания, корнеплод можно натереть на терке для простоты. В посуде, промытой после закипания бульона, подогреваем масло, тушим овощные дольки пару минут в режиме «Выпечка», кладем курицу в посуду и отсчитываем пятнадцать минут.

    После многократного ополаскивания крупы добавьте их к мясу и овощам, залейте неохлажденным бульоном и перемешайте. Выбираем функцию приготовления плова и опускаем крышку. По окончании работы прибора в указанной программе переключите его на обогрев. Кашу размешать, добавить до нормы соль и перец, выдержать четверть часа и дольше.

    Вариант 5: Пшеничная каша в мультиварке с тыквой

    Тыква при всей своей нежности состоит из так называемых грубых волокон.Это очень полезно и одновременно вкусно. Каши с таким наполнителем хороши для пищеварения и, несмотря на высокую пищевую ценность, часто включаются в рацион.

    Состав :

    • мякоть тыквы сочная без кожуры и грубых волокон — 250 грамм;
    • две столовые ложки сахара-рафинада;
    • полный мультистакан крупы пшеничный;
    • кусок сливочного масла — тридцать грамм;
    • четыре мультистакана чистой воды;
    • ванилин;
    • соль мелкая.

    Как приготовить

    Тыкву нарезать мелкими кубиками, крупу перебрать и несколько раз промыть.

    Выложите все ингредиенты в посуду, запрограммируйте прибор на режим «Крупа», установите таймер на 35 минут. Готовить при плотно закрытой крышке, перемешивать и подавать горячим. Заранее рассчитать количество продуктов; Остывшую кашу с тыквой нежелательно топить.

    На современной кухне есть множество приспособлений, способных превратить обычное повседневное блюдо в кулинарный шедевр.Классические хлопья становятся королевским завтраком, и все благодаря мультиварке. Это устройство не только делает вкус блюд особенным, но и сохраняет полезные вещества каждого продукта. Сам процесс приготовления стал простым, быстрым и очень интересным, особенно для детей.

    Как выбрать и приготовить крупу?

    Для человеческого организма наиболее полезна яровая пшеница. Именно в нем полный список полезных витаминов и минералов. К сожалению, этот товар не всегда можно найти в магазинах, особенно с наступлением осени.В этот период только начинается уборка спелого урожая, а пшеница последнего урожая уже потеряла свои полезные качества.

    При выборе крупы пшеничной следует обращать внимание на дату изготовления и упаковку продукта. В редких случаях производители могут выставить на продажу старомодную пшеницу. Но, как уже было сказано ранее, в нем не будет никаких полезных веществ.


    Срок годности фасованного продукта не должен превышать 13-14 месяцев.Для пшеницы оптимальный срок хранения не должен превышать 8 месяцев. Важным аспектом при выборе пшеницы является сыпучесть крупы. Он не должен слипаться в руках и превращаться в комочки.

    Сегодня наиболее популярными сортами пшеничной каши являются «Артек» и «Полтавская». Измельченный продукт маркируется цифрами от 1 до 4 в соответствии с размером помола. Чем крупнее зерна пшеницы, тем ниже маркировочный номер. Помимо круп, на прилавках магазинов можно найти пшеничные хлопья быстрого приготовления.

    Необязательно досконально знать характеристики пшеницы; важно помнить, что максимум полезных веществ находится в измельченной крупе. А пшеничные хлопья — бесполезный продукт.

    Выбрав крупу, нужно заняться ее предварительной подготовкой. Например, пшеницу «Полтавскую» перед приготовлением необходимо промыть под проточной водой. В этом случае можно не обращать внимания на мелко измельченный материал. Но многие хозяйки моют любые виды пшеницы, утверждая, что этот фактор положительно влияет на качество каши.


    Пропорции и время приготовления

    Каждая компания-производитель бытовой техники разрабатывает и программирует отличительные характеристики для конкретного прибора. То же самое и с мультиваркой. Практически в каждой мультиварке есть режим приготовления «Каша», только в программе каждой модели время приготовления разное, в зависимости от тепловой мощности системы мультиварки. В среднем режим «Каша» выставлен на 15 минут, при необходимости время можно сократить или, наоборот, увеличить.

    Что касается пропорций, то лучше всего использовать мерный стаканчик для мультиварки. Соотношение пшеничной крупы и молока при классическом приготовлении составляет 1: 2. Для получения желеобразной консистенции следует применять формулу 1: 6. Для рассыпчатой ​​каши идеальное соотношение сторон 1: 3.


    Рецепты

    Не все знают, что в России пшеничная каша была одним из главных угощений на любом мероприятии. Именно с этого блюда началось торжество.Все гости хотели полакомиться пшеничной кашей, и кто ее не получил, не отчаивался. На следующее утро после праздника сварили тарелку свежей пшеницы и с удовольствием вспомнили прошлый вечер.

    Для начала следует рассмотреть классический рецепт молочной пшеничной каши, приготовленной в мультиварке. Пропорции в рецепте рассчитаны на кашу средней густоты. Чтобы его сменить, достаточно налить немного более-менее молочного продукта.

    Потребуется:

    • молоко — 0.9 мл;
    • пшеница — 1 стакан;
    • сахарный песок — 1 ст. л .;
    • масло сливочное — 50 г;
    • соль — 1 щепотка.





    Процесс приготовления следующий.

    • Пшеничную крупу необходимо мыть под проточной водой. Стандартные зёрна по классическому рецепту нужно залить водой на несколько минут, но на самом деле следует только промывать их от пыльных отложений.
    • Промытую пшеницу помещаем в емкость мультиварки. Далее добавляем молоко, сахарный песок, щепотку соли и половину приготовленного количества сливочного масла.
    • Крышка закрывается, на панели управления выбрана программа «Каша». Автоматически установленный таймер следует изменить и установить на 60 минут.
    • После того, как мультиварка сообщила о готовности блюда, не следует сразу открывать крышку. Надо дать блюду настояться. А еще лучше было бы подключить режим «Нагрев» с таймером на 20 минут.За это время каша дойдет до окончательной готовности, и ее можно подавать, добавив оставшуюся половину масла.



    К сожалению, не каждый взрослый любит есть пшеничную кашу с молоком в классическом варианте рецепта, поэтому хозяйки придумали, как внести разнообразие и сделать блюдо более пикантным за счет меда и орехов.

    Нужно взять:

    • пшеница — 1 стакан;
    • молоко — 2 стакана;
    • вода — 2 стакана;
    • соль — 1 щепотка;
    • масло сливочное — 1 ч.
    • мед — по вкусу;
    • любые орехи — на ваш вкус.




    Способ приготовления пшеничной каши на молоке с полезными ингредиентами в мультиварке:

    • емкость мультиварки необходимо покрыть небольшим слоем масла;
    • пшеницу промойте проточной водой, затем поместите в подготовленную миску и сразу же посолите;
    • зерна пшеницы залить молоком и водой в таком же количестве и тщательно перемешать;
    • на панели мультиварки нужно выбрать программу «Каша», таймер выставлен на полчаса;
    • пока каша варится, нужно обработать орехи: очистить и измельчить;
    • после окончания мультиварки в кашу добавляется горсть орехов и мед.


    Самые привередливые в еде — дети. У каждого ребенка есть свой список того, что он любит использовать, а от чего отказывается. И, как всегда, нелюбимые блюда наиболее полезны для детского организма. Поэтому многие мамы идут на хитрость и превращают обычную молочную кашу из пшеницы в особое блюдо.

    Необходимые ингредиенты:

    • пшеница — 1 стакан;
    • молоко — 1,5 стакана;
    • соль — 1 ч.
    • сахарный песок — 1 ч.
    • сухарики измельченные (желательно домашние) — 3 ст.л .;
    • масло сливочное — 50 г;
    • масло растительное — 30 мл;
    • цукаты — 30 г;
    • изюм — 30 г.





    Специальная пшеничная каша на молоке в мультиварке готовится следующим образом.

    • Пшеница промывается проточной водой и переливается в емкость мультиварки.
    • Затем добавляют молоко, соль, сахарный песок и масло. После добавления этих продуктов нужно включить мультиварку и установить режим «Крупа», выставить таймер на полчаса. Стоит отметить, что консистенция с представленным количеством продуктов получается густой, поэтому часто необходимо перемешивать приготовленную массу, чтобы она не прилипала к стенкам и дну.
    • После завершения программы мультиварки нужно немного подождать, пока приготовленная смесь остынет.
    • Далее изготавливаются шары. Берется небольшой комок приготовленной каши, по центру выкладывается изюм и цукаты, поверхность скатывается в панировочные сухари … Форма каждого битка должна быть немного приплюснута.
    • Чаша мультиварки моется после приготовления каши и смазывается растительным маслом. После этого в нее выкладываются подготовленные тефтели. Выбрана программа «Жарить», время установлено на 10 минут.



    Крышку мультиварки открывать нельзя.

    По истечении времени переверните обжаренные «котлеты» на обратную сторону и снова запустите десятиминутный процесс жарки.

    Такую необычную кашу на молоке подают горячей. Можно использовать тефтели со сметаной. Главное, чтобы все важные микроэлементы пшеницы передавались малышу в полном объеме.

    Особенность мультиварки заключается в процессе приготовления. По принципу работы кашу не кипятит, а мучает.Все происходит за счет пара, который воздействует на изделия со всех сторон. Именно этот факт страхует владельцев мультиварки от пригорания.

    Главное в процессе приготовления — следовать советам известных поваров.

    • Покупая пшеницу в магазине, следует отдавать предпочтение крупам в герметичной упаковке, желательно в целлофане. Прочная обертка защищает крупу от неблагоприятного воздействия окружающей среды … Обычная картонная коробка не может защитить продукт, из-за чего пшеница может горчить.
    • Кроме того, при выборе следует обращать внимание на цвет изделия. Крупа высокого качества имеет светло-коричневый цвет. Более темный цвет указывает на плохое качество пшеницы. Изучая цвет продукта, необходимо проверить наличие в упаковке мелкого мусора в виде камешков и жмыха. Хорошая крупа не будет содержать такого мусора.
    • На полках магазинов довольно часто встречаются распространенные сорта пшеницы — «Артек» и «Полтавская». Мелкие зерна «Артека» идеальны для детской каши.Она легко вливается в рацион ребенка, свободно воспринимается детским организмом и обогащает его полезными веществами … Полтавская продается в виде средних и крупных цельнозерновых продуктов. Средний размер подходит для взрослых круп, а крупные зерна можно использовать для приготовления заправки для супа.


    • На качество приготовленной каши полностью влияет сама мультиварка и включенная в нее программа. В некоторых случаях можно отклониться от существующего рецепта и сделать некоторую импровизацию, добавив, например, не три стакана молока, а два с половиной.
    • Для более насыщенного и изысканного вкуса пшеничной каши можно изменить ингредиент. Замените часть предписанного количества молока сливками.
    • Для приготовления качественной каши следует использовать домашнее коровье молоко. Не содержит вредных веществ и химических добавок.



    • Чтобы сделать пшеничную кашу с молоком особенной, можно изменить рецепт и добавить дополнительные ингредиенты, такие как мед, тыква или изюм.Этот небольшой вклад в блюдо позволит вам ощутить знакомый с детства вкус.
    • Введение в рацион детей пшеничной каши следует производить с особой осторожностью. Особенно это касается первого прикорма. Многие свойства пшеничной крупы могут негативно повлиять на пищеварительную систему малыша.

    Рецепт приготовления пшеничной каши в мультиварке показан в следующем видео.


    Рецепт отличной пшеничной каши на молоке в мультиварке.Пшеничная каша в мультиварке на воде

    Пшеничная каша в мультиварке — идеальный вариант завтрака. Ведь это вкусное и очень сытное блюдо содержит рекордное количество клетчатки. Его можно готовить на молоке и воде, а также с различными мясными и овощными добавками.

    Что такое пшеничная каша?

    Пшеничная крупа, из которой готовится рассматриваемая каша, производится из пшеницы. В этом продукте содержится огромное количество полезных веществ.Все они переносятся в готовое блюдо. Разновидность пшеничной каши — Полба.

    Пшеничная каша издавна считается традиционным блюдом русской кухни.

    В последнее время она снова стала популярной среди поваров. Особенно часто такую ​​кашу добавляют в свой рацион приверженцы здорового питания. Это блюдо поистине идеальный завтрак как для взрослых, так и для детей. Он насыщает человеческий организм энергией и бодростью, а кроме того дает чувство сытости на долгое время.

    Для приготовления пшеничной каши можно использовать крупу разного помола. Чем он больше, тем больше полезных веществ в продукте.

    Пшеничная каша в мультиварке — классический рецепт на молоке

    По классическому рецепту каша варится на молоке с добавлением только соли (0,5 ч. Л.) И масла (50 г). Нужно взять 200 грамм крупы, а жидкости в 3 раза больше.

    1. Пшеничную крупу аккуратно перебрать и оставить на несколько минут в теплой воде.Далее нужно несколько раз промыть.
    2. Чистый продукт наливается в чашу прибора и заливается молочными продуктами.
    3. Пшеничная каша в мультиварке на молоке под закрытой крышкой варится 25 минут в режиме «Варка». В некоторых приборах также есть специальный отдельный режим приготовления «Каша».
    4. Готовое блюдо солят и заправляют маслом.

    Пшеница бывает разных сортов, поэтому лакомство стоит попробовать в конце приготовления.Если крупинки жесткие, то нужно оставить кашу в режиме «Разогрев» еще на 12-15 минут.

    Пошаговые рецепты приготовления пшеничной каши в мультиварке на воде, молоке, с мясом, курицей, тыквой: как варить пшеничную кашу в мультиварке Редмонд и Полярис

    18.04.2018 Олег Михайлов

    Сорт
    Рецепт

    3815

    Время
    (мин)

    Порций
    (чел)

    В 100 граммах готового блюда

    3 гр.

    5 гр.

    Углеводы

    14 гр.

    112 ккал.

    Вариант 1: Пшеничная каша в мультиварке на воде

    Два распространенных вида пшеничной крупы — «Артек» и «Полтавская» — заметно различаются по структуре и, как следствие, готовая каша также будет разной консистенции. Первый более нежный, именно из него следует готовить сладкие блюда. Второй, не уступающий по вкусу, все же несколько грубее, из него лучше приготовить гарнир по первому рецепту, либо использовать для рецептов с мясом.

    Состав :

    • полный мульти-стакан качественной пшеничной крупы;
    • соль;
    • четверть пачки сливочного масла;
    • три мультистакана воды.

    Пошаговый рецепт гарнира пшеничной каши в мультиварке

    Пшеничная крупа относительно мелкая, ее стоит промыть через мелкое сито. Сначала рассыпьте его на столе и выберите вручную большую видимую подстилку. Собрать крупу в сито и легкими встряхивающими движениями, как будто собираетесь просеивать, высеять мелкий помет.Направьте струю холодной воды на сито и помешивайте крупу в течение минуты ложкой или рукой. Пшеничную крупу замачивать не требуется, она достаточно быстро готовится, поэтому просто опустите сито в большую миску, смешайте крупу прямо с водой и слейте ее с сита. Если вода мутная, слейте ее и повторите несколько раз.

    Тщательно процедить последнюю воду и переложить крупу в миску, посолить. Добавляйте специи исключительно на свое усмотрение, что намного вкуснее пшеничной каши без них.Вливаем воду. Количество выбирайте исходя из необходимой густоты: тонкая каша получится в соотношении 1: 4. Густая, хоть и рассыпчатой ​​не назовешь, но при стандартном соотношении получится — стакан крупы на двоих воды. Пшеничную кашу чаще всего готовят, залив каждую мерку крупы по 2,5 стакана воды. В этом случае он выходит довольно мягким, но заметно отличается от мазка.

    Оптимальный режим для моделей Redmond — «Экспресс кулинарии», а для всех остальных подойдет «Плов» или «Каша рассыпная».Если продолжительность работы в этом режиме превышает сорок минут, сократите ее, сбросив таймер, или остановите устройство вручную.

    Вариант 2: Сладкая пшеничная каша в мультиварке с молоком

    Молочные каши считаются кладезем полезных элементов и не зря. Приправьте блюдо медом вместо варенья, это тоже вкусно. Так же хороша каша не с вареньем, а с ягодами, протертыми с сахаром. Не стоит класть такую ​​добавку в саму кашу, лучше предлагать ее на отдельном блюде.

    Состав :

    • 900 миллилитров 2% молока;
    • полная ложка сахарного песка;
    • пятьдесят грамм сливочного масла;
    • стакан сортовой пшеничной крупы;
    • щепотка соли Extra.

    Как быстро сварить пшеничную кашу на молоке в мультиварке

    Выделите вручную крупные крупинки из хлопьев. Залить водой комнатной температуры, перемешать и подождать, пока не пойдут загрязнения.Слить воду, крупу промыть через мелкое сито.

    Натереть таз половиной масла, оставшийся кусок бросить внутрь. Выложить промытую крупу, посыпать сахаром, залить молоком с солью. Из списка программ выберите классическую для таких блюд функцию «Каша», настройте время приготовления на час.

    Закройте крышку, никаких действий не требуется до окончания звукового сигнала. Готовую кашу выдержать в режиме «Нагрев» еще двадцать минут, залить оставшимся кусочком масла и перемешать.Подавать горячим, можно посоветовать любые сладкие соусы или обычные консервы. Есть любители, которые отдают предпочтение такой каше … соли.

    Вариант 3: Сытное блюдо — пшеничная каша в мультиварке Редмонд с мясом

    Составители рецептурных сборников последних лет категорически настаивают на том, чтобы жир с мяса срезали без остатка. Не будем спорить с властями, но предложенный рецепт практически полностью повторяет блюдо, которое подают во многих столовых для работников физического труда. Конечно, тогда не было и речи об экономии калорий, и поэтому жир удалялся лишь частично.У вас есть выбор, но если вы оставите жир на ломтиках, сначала приготовьте мясо на гриле, а затем добавляйте только овощи. По понятным причинам масла ставить меньше.

    Состав :

    • вырезка свинина — 400 грамм;
    • полтора стакана крупы;
    • пять столовых ложек масла;
    • одна морковь среднего размера и одна луковица;
    • ложка соли и четверть перца;
    • три стакана кипяченой чистой воды.

    Как приготовить

    Не поленитесь растворить очищенную морковь в красивой пузатой соломке.Лук также нарезаем ножом квадратами, примерно полсантиметра. Мясо промыть и немного подсушить, нарезать произвольной формы, но не большого размера.

    Выберите любую подходящую для жарки из списка программ мультиварки. Слегка подогревая масло, отправить в него овощи, обжарить до насыщенного золотистого цвета. Сразу добавить свинину, соль и перец. Обжариваем мясо до десяти минут, обязательно помешивая.

    Закладываем крупу и сразу в миску наливаем воду.Перемешать и включить режим приготовления рассыпчатой ​​каши. Готовое блюдо не рассыпется — такова структура пшеничной крупы, но подойдет именно этот режим приготовления.

    Блюдо готовится минут сорок, если не сочтете нужным потом заливать его маслом, приготовьте простую подливу. На сковороде обжарить покрошенный лук на сале до очень темного цвета, выложить на тарелку. В этой же сковороде отложите на оставшийся жир ложку помидора, посолите. Залейте стаканом крепкого бульона, смешайте с луком, приправьте любыми специями на ваш выбор, можно сделать подливку даже очень пикантной.

    Вариант 4: Пшеничная каша в мультиварке Polaris с курицей

    Сытная каша с курицей, со сметаной и чесночным соусом — именно так поначалу кормили детей в знаменитом пионерлагере. Вы можете приготовить гарнир и мясо отдельно, но мы предлагаем вам упрощенный вариант, в котором все продукты тушатся в мультиварке одновременно.

    Состав :

    • одна морковь среднего размера и одна луковица;
    • масло рафинированное — две с половиной столовые ложки;
    • крупа «Артек» (пшеничная) — 330 грамм;
    • горсть укропа;
    • отвар — 1300 миллилитров;
    • курица большая;
    • соль и набор перца молотого.

    Пошаговый рецепт

    Курицу можно купить уже в виде гуляша, разрезанного с окорочка или бедра, но, без сомнения, лучший способ для наших целей — самостоятельно разделать тушку птицы. Разделите крылышки и грудку, первые пойдут в бульон, а грудка добавится по весу последней. Снимаем кожицу, нарезаем мясо с ножек и бедер крупными кусками и взвешиваем, кладем необходимое количество белой мякоти. Промыть и промокнуть тряпочкой, нарезать небольшими кусочками.

    Залейте крылья, ребра и спинку тушки двумя литрами воды и варите около часа, опустив крышку. Ловим и удаляем косточки, отвар процеживаем и солим.

    Очистив овощи, растворить в небольшой соломке для подрумянивания, корнеплод можно натереть на терке для простоты. В посуде, промытой после закипания бульона, подогреваем масло, тушим овощные дольки пару минут в режиме «Выпечка», кладем курицу в посуду и отсчитываем пятнадцать минут.

    После многократного ополаскивания крупы добавьте их к мясу и овощам, залейте неохлажденным бульоном и перемешайте. Выбираем функцию приготовления плова и опускаем крышку. По окончании работы прибора в указанной программе переключите его на обогрев. Кашу размешать, добавить до нормы соль и перец, выдержать четверть часа и дольше.

    Вариант 5: Пшеничная каша в мультиварке с тыквой

    Тыква при всей своей нежности состоит из так называемых грубых волокон.Это очень полезно и одновременно вкусно. Каши с таким наполнителем хороши для пищеварения и, несмотря на высокую пищевую ценность, часто включаются в рацион.

    Состав :

    • мякоть тыквы сочная без кожуры и грубых волокон — 250 грамм;
    • две столовые ложки сахара-рафинада;
    • полный мультистакан крупы пшеничный;
    • кусок сливочного масла — тридцать грамм;
    • четыре мультистакана чистой воды;
    • ванилин;
    • соль мелкая.

    Как приготовить

    Тыкву нарезать мелкими кубиками, крупу перебрать и несколько раз промыть.

    Выложите все ингредиенты в посуду, запрограммируйте прибор на режим «Крупа», установите таймер на 35 минут. Готовить при плотно закрытой крышке, перемешивать и подавать горячим. Заранее рассчитать количество продуктов; Остывшую кашу с тыквой нежелательно топить.

    Пшеничная каша — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Есть много разных способов его приготовления

    Пшеничная каша в мультиварке готовится легко и просто.Это позволило вернуть в рацион большинства семей такой вкусный и полезный традиционный русский продукт, как пшеница, который часто появлялся на столе наших предков.

    Блюда из пшеничных хлопьев являются богатым источником клетчатки, которая помогает нормализовать пищеварение, а также содержат витамины A, E и C, микроэлементы, в том числе фосфор, кальций и калий.

    Как низкокалорийная еда, пшеница идеально подходит для людей, сидящих на диете. Он придаст силы, очистит сосуды и даже укрепит иммунную систему.

    В каждой семье есть свой любимый рецепт пшеничной крупы. Однако готовить его хозяйки не очень любят: он сильно пенится и при готовке на плите пригорает. Зато теперь это вкусное блюдо можно быстро и без проблем приготовить в мультиварке, не боясь пригореть, капать на сковороду, без необходимости постоянно помешивать кашу. Пшеницу можно варить в воде, молоке, мясе или с различными добавками, такими как сухофрукты. Пшеничная каша, приготовленная в мультиварке, особенно полезна детям.

    Каша молочная пшеничная

    Сегодня в мультиварке можно приготовить практически любое блюдо. Он позволяет хозяйкам жарить, тушить, печь кексы и пироги, а также готовить супы. Многие модели, включая Panasonic и Redmond, имеют функцию отложенного запуска. А это значит, что вечером можно класть продукты в мультиварку, и на завтрак будет готова вкусная и полезная молочная каша. Готовое блюдо не остынет, ведь в устройстве есть возможность разогревать еду в течение 12 часов, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что ребенок, придя из школы домой, поленился разогреть обед.

    Даже молодой папа может приготовить еду в мультиварке Redmond. Кроме возможности полоскать крупу от него больше ничего не требуется.

    Эта каша обязательно понравится и детям, и взрослым.

    Если малышу нужна молочная каша, нужно взять:

    • 4 стакана молока;
    • 1 стакан крупы;
    • соль и сахар по вкусу.

    Крупу тщательно промывают несколько раз, пока вода не станет прозрачной.Кстати, в рецепте под словом «стакан» подразумевается именно та емкость, которая крепится к электроприбору, ведь при готовке необходимо соблюдать точные пропорции. В чашу мультиварки насыпают пшеничную крупу, там же наливают молоко, добавляют соль и сахар, все перемешивают. Осталось только закрыть крышку, выбрать подходящий режим, и через час вкусная пшеничная каша в мультиварке будет готова.

    Каша пшеничная с мясом рецепт

    В отличной мультиварке «Полярис» можно приготовить как самое обычное, так и полноценное сытное и вкусное второе блюдо, рецепт которого сможет освоить даже студент, проживающий в общежитии.Бывает, что на выходной день запланирована прогулка или срочные дела, но тогда семью нужно будет накормить обедом, а вот где рецепт сытного мясного блюда, которое будет готовиться, пока семья отдыхает.

    Эта каша понравится мясоедам

    Ингредиенты следующие:

    • 650 г свинины или говядины;
    • 2 стакана крупы;
    • 1 луковица;
    • 1 морковь;
    • 1 ст. л. растительное масло;
    • 7 стаканов воды;
    • 1 пучок укропа;
    • соль, перец, специи по вкусу.

    Мясо нужно промыть, нарезать кусочками, добавить растительное масло, лук мелко нарезанный, морковь натереть на крупной терке, перемешать, выбрать в мультиварке режим «выпечка» и включить на полчаса.

    Мясо рекомендуется периодически помешивать, чтобы оно подрумянилось со всех сторон. Затем добавляются промытые крупы, вода, соль и все специи. Содержимое емкости хорошо перемешать и плотно закрыть прибор крышкой. Теперь нужно выбрать режим «плов», но время устанавливать не нужно — мультиварка Polaris выберет его автоматически.Осталось включить режим подогрева и можно заняться своими делами, зная, что к ужину блюдо будет готово.

    Завтрак — самая важная еда дня. А каша по утрам — это вообще классика. Мультиварка значительно облегчает процесс приготовления молочной каши на завтрак. Просто нужно вечером выложить все продукты, выбрать подходящую программу и утром будет готова свежая горячая каша !!! А ваши близкие сыты и здоровы.

    Чтобы разнообразить стол, советую попробовать приготовить на завтрак очень полезную сладкую пшеничную кашу с молоком в мультиварке Редмонд. Эта каша — очень хороший источник клетчатки. Он благотворно влияет на пищеварение, содержит много витаминов и полезных веществ. Еще он очень вкусный и питательный. Этот завтрак подарит вам заряд сил, энергии и хорошего настроения на весь день. Обязательно попробуйте сварить пшеничную кашу на молоке в мультиварке !!!

    Ингредиенты для сладкой пшеничной каши

    1. Крупа пшеничная — 1 стакан
    2. Молоко (любой жирности) — 1 литр
    3. Сливочное масло — 20 гр.
    4. Соль — 1/3 чайной ложки
    5. Сахар — 1,5 столовые ложки

    1. Тщательно смажьте чашу мультиварки кусочком сливочного масла, тогда каша не пригорит и не нужно будет долго чистить дно.

    2. Отмерьте 1 стакан (250 мл) пшеничной крупы и тщательно промойте под проточной водой. Для этого можно использовать металлическое сито.

    3. Помытую крупу выложить в мультиварку, смазанную маслом.Тщательно выровняйте его по дну.

    4. Добавьте 1/3 чайной ложки соли и 1,5 столовых ложки сахара.

    5. Залейте хлопья молоком. Если вы планируете использовать «Отложенный старт», то молоко должно быть очень и очень холодным, чтобы оно не скисло за ночь и не свернулось в каше. Иногда я даже использую замороженное молоко, если оно есть. Это никак не сказывается на вкусовых качествах и качестве готового блюда.

    Затем вставьте чашу в прибор и выберите программу.У меня есть «Каша молочная», время 25 минут. При необходимости установите программу «Отложенный старт», только помните, что программа должна начаться за 25 минут до предполагаемого времени завтрака.

    6. Через 25 минут вкусная и очень полезная пшеничная каша на молоке готова. Можно подавать с любым вареньем, джемом, сиропом, свежими или сухими фруктами. И, конечно, можно добавить кусочек масла. Приятного аппетита и крепкого здоровья !!!

    Известна славянам издревле Пшеничная крупа, которую ели в будни и праздники, угощали гостей, добавляли в нее масло, мясо или овощи.Сегодня каша не так популярна, но стоит разнообразить ее рацион, чтобы принести пользу. Лучше всего приготовить кашу из пшеничной крупы в мультиварке, сокращающей время, затрачиваемое хозяйкой.

    Как варить пшеничную кашу в мультиварке

    Вареная рассыпчатая и ароматная пшеничная крупа очень питательна, быстро восстанавливает силы после тяжелого рабочего дня, незаменима для физически работающих людей. Он содержит медленные углеводы и белки. Стоит перевести на обычное употребление, разнообразив мясом, тушенкой, тыквой или изюмом.Несладкую кашу (с шкварками, грибами, рыбой) принимают на обед или ужин, а сладкую кашу — на завтрак.

    Приготовление пшеничной каши в мультиварке начинается с выбора продуктов и их приготовления. Стоит знать, что есть две разновидности пшеничных злаков — Полтавская и Артекская. Полтавская — это цельное или крупно измельченное зерно, а Артек — это мелко измельченные частицы. Для гарнира лучше использовать полтавскую крупно измельченную, потому что она не доводится до пюре, сохраняет консистенцию и желаемую вязкость.

    Как варить пшеничную крупу в мультиварке: сначала крупу промойте, залейте водой так, чтобы второй покрыл первые два пальца, и оставьте. После того, как мусор всплывет, удалите его и слейте ненужную жидкость. Процесс повторяется несколько раз, затем на дно чаши мультиварки выкладывается крупа, заправленная мясом или овощами, специями. Вы можете приготовить его на молоке или воде, выбрав нужную из предложенных программ, ориентируясь на тип используемой мультиварки.

    Пшеничная каша в мультиварке Редмонд

    Чтобы получить вкусную пшеничную кашу в мультиварке Редмонд, нужно соблюдать правильную пропорцию — на стакан крупы нужно два стакана воды. Зерна промыть, очистить от кожуры и мусора, вылить на дно миски и заправить маслом и солью. Залить продукты горячим молоком или водой, выбрать режим «Рис» или «Гречка». Время приготовления будет полчаса, после окончания работы прибора тушенку еще немного потемнить в режиме «Тёплый», затем заправить сливками и подавать к столу.

    Пшеничная каша в мультиварке Polaris

    Имеет свои особенности приготовления пшеничной каши в мультиварке Polaris. Промыть арнаутку теплой водой, выложить на дно миски и залить молоком / водой, приправить овощами или грибами. Приготовление рассыпчатой ​​каши по программе «Мультиповар», где выбрана температура 100 градусов и время 20 минут. По истечении времени температура снижается до 80 градусов, время выставляется на 35 минут.Получается не хуже, чем на плите.

    Пшеничная каша в мультиварке Panasonic

    Если с утра некогда готовить завтрак, то хозяйке поможет пшеничная каша в мультиварке Panasonic, приготовленная с функцией отложенного старта. Для этого вечером выложите все ингредиенты на дно миски (лучше готовить блюдо в воде, так как молоко может свернуться), закройте крышку, установите режим «Крупа» и желаемое время для какое блюдо следует приготовить.Не забудьте включить прибор в розетку, и утром насладитесь вкусом вкусной еды, которая будет долго насытить.

    Рецепт пшеничной каши в мультиварке

    Для приготовления детских блюд идеально подойдет рецепт пшеничной каши в мультиварке со сливками, изюмом или тыквой с корицей. Сладкое блюдо хорошо разнообразить сахаром, джемом или кусочком сливочного масла. Взрослые оценят пшеничную кашу, которую подают как гарнир, а на вторую — как самостоятельное блюдо — с мясом, тушенкой, грибами или овощами.Дополнить крупу можно любыми специями по вкусу.

    Из пикантных вариантов хочется отметить добавление сыра, который придает хлопьям изысканный кремово-пикантный вкус. Грибы придадут блюду белковая насыщенность, а овощи сократят калорийность, но увеличат чувство сытости. Сладкие варианты можно приготовить на молоке, заправить сгущенкой, орехами, сухофруктами или конфитюром. Лакомство на завтрак хорошо украсить сахарной пудрой, свежими листьями мяты, а на ужин — базиликом, сладким перцем или тмином.

    Рецепт пшеничной каши на молоке в мультиварке

    • Время приготовления: 1 час.
    • Количество порций: 2 персоны.
    • Калорийность блюда: 136 ккал.
    • Назначение: на завтрак.
    • Кухня: русская.

    Рецепт пшеничной каши на молоке в мультиварке выглядит очень просто, так как не требует длительного приготовления продуктов. Всего крупу нужно будет промыть и залить молоком.Остальное кулинара сделает за умное устройство, напоминающее водяную баню с кулинарным эффектом … Пшеничная каша с молоком в мультиварке получится ароматной и рассыпчатой, подходящей для чудесного завтрака для всей семьи. Это прекрасная возможность вспомнить молодость для взрослых и насладиться вкусом ребенка.

    Состав:

    • крупа пшеничная — 150 г;
    • молоко — 0,55 л;
    • сахар — 80 г;
    • соль — щепотка;
    • масло сливочное — 60 г;
    • клубника — 4 шт.

    Способ приготовления:

    1. Крупу просеять через сито, удалить камешки, мусор, шелуху.
    2. Несколько раз промыть водой, вылить в подходящую емкость на пять минут, процедить.
    3. На дно емкости выложить крупу, заправить сливочным маслом, залить молоком, посолить.
    4. Приправить специями, готовить по программе «Выпечка» 40 минут. Во время приготовления помешивайте.
    5. Дать покипеть 15 минут, разложить по тарелкам.
    6. Клубнику разрезать на четвертинки, украсить поверхность.
    7. Отмерять пропорции рекомендуется строго, чтобы хватило на указанное количество порций.

    Пшеничная каша с тыквой в мультиварке

    • Время приготовления: 1 час.
    • Количество порций: 3 персоны.
    • Калорийность: 115 ккал.
    • Назначение: обед.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Пшеничная каша с тыквой в мультиварке имеет ярко-желтый цвет и вязкую консистенцию.Для нее стоит взять медовую тыкву, которая обладает приятной сладостью. В этом случае сахар для приправы к готовому блюду понадобится в меньшем количестве. Лучше сосредоточиться на добавлении ванилина и корицы, которые оттенят аромат тыквенной мякоти и сделают трапезу незабываемой.

    Состав:

    • тыква — 400 г;
    • крупа пшеничная — стакан;
    • молоко — 4,5 стакана;
    • сахар — 60 г;
    • ванилин — пакетик;
    • масло сливочное — 50 г;
    • соль — 5 г;
    • корица — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Очистить тыкву, удалить семена, нарезать мякоть крупными кубиками.
    2. Сложить на дно посуды промытую и очищенную крупу, залить теплым молоком.
    3. Приправить специями, готовить в режиме «Гречка» или «Рис» в течение часа.
    4. При подаче в миске посыпать корицей и добавить кусок сливочного масла.

    Пшеничная каша в мультиварке на воде

    • Время приготовления: 1 час.
    • Количество порций: 3 персоны.
    • Калорийность: 105 ккал.
    • Назначение: на обед.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Пшеничная каша в мультиварке на воде — это универсальное блюдо, которое после приготовления можно разнообразить любыми добавками. Если планируется использовать как постоянный гарнир, то отдельно сделайте жарку мяса и посыпьте сыром обжаренный лук. При использовании каши на десерт в нее добавляют сливки, сухофрукты, орехи, мед и свежие листья мяты.

    Состав:

    • крупа пшеничная — стакан;
    • вода — 4 стакана;
    • масло сливочное — 30 г;
    • соль — щепотка.

    Способ приготовления:

    1. Промойте крупу, пока из нее не начнет вытекать прозрачная или полупрозрачная вода. Перебрать, убрать мусор, положить в таз.
    2. Посолить, залить водой, выбрать программу «Выпечка», «Быстрое приготовление» или «Гречка». Варить 40 минут.
    3. Заправить сливочным маслом, дать настояться при нагревании 20 минут.

    Пшеничная каша с мясом в мультиварке

    • Время приготовления: 1,5 часа.
    • Количество порций: 6 персон.
    • Калорийность блюда: 127 ккал.
    • Назначение: обед.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Пшеничная каша с мясом в мультиварке получается очень сытной и служит отличным обедом после тяжелого рабочего дня или перед ним.Придает много энергии, оставляет долгое чувство сытости. Оптимально сочетать кашу с говядиной, заправлять тмином и укропом. Если вы используете свинину, замените приправы тмином и куркумой, а курицу — карри.

    Состав:

    • говядина — 0,65 кг;
    • крупа пшеничная — 2 стакана;
    • вода — 7 стаканов;
    • лук репчатый — 1 шт .;
    • морковь — 1 шт .;
    • зира — щепотка;
    • соль — 5 г;
    • перец черный молотый- щепотка;
    • укроп — 20 г.

    Способ приготовления:

    1. Мясо промыть, нарезать кусочками, лук нашинковать, морковь натереть на мелкой терке. Смешайте ингредиенты в кастрюле.
    2. Жарить на режиме «Выпечка» полчаса. Крупы сложить, специи, залить водой.
    3. Включить программу «Плов», варить до звукового сигнала, перемешать.
    4. Укроп нашинковать, посыпать готовым блюдом.
    5. Для варки понадобится небольшая морковка, чтобы не пересиливать вкус мяса.

    Пшеничная каша с тушенкой в ​​мультиварке

    • Время приготовления: 1 час.
    • Количество порций: 6 персон.
    • Калорийность: 128 ккал.
    • Назначение: на обед.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Пшеничная каша с тушенкой в ​​мультиварке готовится быстрее, чем аналогичное блюдо с мясом, за счет того, что мясные компоненты уже готовы.Их просто нужно разогреть, но для более ароматного лакомства их рекомендуется тушить вместе с кашей. Для усиления вкуса хорошо добавить в еду жареный лук, который оттенит аромат продуктов и сделает их еще более аппетитными.

    Состав:

    • крупа пшеничная — 2 стакана;
    • тушеная свинина — банка;
    • масло растительное — 40 мл;
    • лук репчатый — 2 шт .;
    • вода — 4 стакана.

    Способ приготовления:

    1. Разогрейте масло, включив функцию «Жарить», обжарьте луковые кольца до подрумянивания.Вынуть овощ, добавить кашу.
    2. Залить водой, приправить специями. Установите режим «Гречка», варите до сигнала.
    3. Положить рагу, лук, перемешать, тушить на нагреве полчаса.
    4. Подавать со сметаной и зеленым луком.

    Пшеничная каша в мультиварке для ребенка

    • Время приготовления: 1 час.
    • Количество порций: 4 персоны.
    • Калорийность блюда: 136 ккал.
    • Назначение: на завтрак.
    • Кухня: русская.
    • Сложность приготовления: простая.

    Пшеничная каша в мультиварке для ребенка должна быть вкусной и привлекательной, чтобы он мог насытиться надолго и получить много полезных витаминов, клетчатки. Следующий рецепт поможет понять, как готовится сладкое угощение из изюма. Полученная каша Артек в мультиварке будет отличаться вязкостью, приятным ароматом и привлекательным вкусом. Вместо изюма можно положить курагу или финики, заправить медом или любимым вареньем.

    Состав:

    • крупа пшеничная — стакан;
    • масло сливочное — 20 г;
    • сахар — 40 г;
    • вода — 3,5 стакана;
    • изюм — 40 г.

    Способ приготовления:

    1. Крупу тщательно вымыть, удалить шелуху, мусор. Перелить в миску с маслом, сахаром.
    2. Залить водой, добавить изюм, выбрать режим «Крупа», варить 35 минут. Если есть режим «Мультиварение», установите время на 35 минут, а температуру на 100 градусов.
    3. Когда закончите, перемешайте, затем нагревайте 10 минут.
    4. Для получения рассыпчатой ​​и мягкой консистенции сократите количество воды вдвое.
    5. При желании изюм можно отдельно замочить в горячей воде и подавать на этапе раскладывания посуды по тарелкам.

    Чтобы приготовление пшеничной каши в мультиварке стало простым и привлекательным процессом для любого шеф-повара, нужно обратить внимание на следующие рекомендации профессионалов:

    • для приготовления вкусных блюд берите крупы, фасованные в пакеты, которые гарантированно не прогоркнуть, а будет чище;
    • после окончания приготовления лучше дать блюду покипеть несколько минут, установив программу «Нагрев», чтобы ароматы раскрылись еще лучше;
    • соблюдайте пропорции; для измерений используйте мерный стакан, который идет в комплекте с мультиваркой;
    • жидкая текстура будет получена, если на одну часть крупы отмерить шесть частей воды;
    • рассыпчатая консистенция получается при уменьшении вдвое жидкости на тот же объем злаков;
    • готовое блюдо вкусно заправить сливочным, оливковым или льняным маслом;
    • использование мультиварки-скороварки сократит время приготовления примерно наполовину, но вам нужно будет внимательно следить за давлением и не открывать устройство, когда блюдо готовится.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *