Что приготовить бюджетно: Что приготовить на ужин недорого

Содержание

25 рецептов демократичных блюд Бюджетные рецепты

Если вы ограничены в средствах, это не значит, что вы не можете приготовить что-нибудь особенное. От аппетитных куриных бедер до вкуснейших вегетарианских блюд, эти рецепты помогут вам наготовить хорошей еды за небольшие деньги.


Вегетарианский гамбургер с фасолевой котлеткой


Если хотите сэкономить, попробуйте вегетарианские блюда. Ри заменила говяжий фарш черной фасолью, чтобы приготовить экономный бургер, который понравится всем членам семьи.

Рецепт: Вегетарианский гамбургер с фасолевой котлеткой

Суп минестроне


Суп – отличный способ лучше питаться, когда вы стеснены в средствах. В одной дымящейся миске супа от Элли вы обнаружите 5 видов овощей и богатую белком фасоль, не ограбив банк.

Рецепт: Суп минестроне

Карнитас из свинины


Мелисса использует мультиварку для этого недорогого, вдохновленного Мексикой и Техасом, ужина. Сверните мясо в тортильи и подавайте с сальсой и гуакамоле.

Рецепт: Карнитас из свинины

Боул с рисом, жареным яйцом и овощами


Держим пари, прямо сейчас на ваших полках есть рис, а в холодильнике – яйца, а значит, вы на полпути к сытному и вкусному обеду.

Рецепт: Боул с рисом, жареным яйцом и овощами

Красная фасоль с колбасой и рисом


Добавьте нарезанной индюшиной копченой колбасы андуйет в свою тарелку с рисом и красную фасоль для копченого вкуса и дополнительного белка к вашему рациону.

Рецепт: Красная фасоль с колбасой и рисом

Шакшука с нутом


Яйца и нут сошлись вместе, чтобы создать богатое белком блюдо, которое наполнит ваш желудок, не опустошив кошелек.

Рецепт: Шакшука с нутом

Запеканка с рисом и курицей в соусе терияки


Объедините в форме для запекания все, что вы любите в курице терияки (включая рис), для быстрого, вкусного и экономичного ужина.

Рецепт: Запеканка с рисом и курицей в соусе терияки

Куриные отбивные по-тоскански с белой фасолью


Вам нужна всего горсть ингредиентов для этого вкусного и сытного обеда. Белая фасоль, приправленная чесноком и свежей зеленью, довершает блюдо, оставляя его доступным.

Рецепт: Куриные отбивные по-тоскански с белой фасолью

Запеканка с индейкой и пастой спагетти


Использование остатков еды позволит вам придерживаться бюджета. Этот рецепт превращает остатки индейки в бурлящую кастрюлю с сырной пастой (с ноткой маринованных халапеньо).

Рецепт: Запеканка с индейкой и пастой спагетти

Жареная брокколини с курицей и имбирём


Если ваши полки забиты продуктами для азиатских блюд (например, соевым соусом, рисовым уксусом и кунжутом), вы сможете приготовить это блюдо, добавив лишь пару недорогих ингредиентов.

Рецепт: Жареная брокколини с курицей и имбирём

Фланк-стейк в имбирном маринаде


Жареный фланк стейк – отличный вариант накормить семью, если вы экономите. Несмотря на то, что фланк – недорогой отруб, мясо нежирное и мягкое. Как и скерт стейк, фланк можно вкусно замариновать.

Рецепт: Фланк-стейк в имбирном маринаде

Пицца с картофелем и беконом


Нет ничего лучше углеводов, чтобы оставаться сытым. Дополнительные нотки этой картофельной пицце даст бекон. Вкусно!

Рецепт: Пицца с картофелем и беконом

Вегетарианская энчилада


Начинкой для этих простых в приготовлении энчилад выступает доступная фасоль. Подавайте с рисом (который наверняка уже есть на ваших полках), и обед готов.

Рецепт: Вегетарианская энчилада

Жареная лапша рамэн с грибами


Лапша рамен в пачках – это потрясающий вариант для экономного ужина. Но вместо того, чтобы употреблять ее как есть, мы дополним ее свежими грибами и кусочком сливочного масла.

Рецепт: Жареная лапша рамэн с грибами

Курица с лимоном и чесноком в духовке


Этот рецепт демонстрирует, насколько простым, вкусным и демократичным может быть куриный обед. Эти половинки курицы нежные и сочные, а дополнительных ингредиентов совсем немного, чтобы блюдо оставалось доступным.

Рецепт: Курица с лимоном и чесноком в духовке

Бутерброды с яичницей «Бистро»


Эти простые сэндвичи кажутся гораздо более изысканными, чем на самом деле. Их можно приготовить всего из нескольких ингредиентов, большинство из которых наверняка у вас уже есть.

Рецепт: Бутерброды с яичницей «Бистро»

Мясные шарики в томатном соусе


Конечно, для приготовления этих тефтелей нужны два типа фарша, но рецепт рассчитан на 8-10 порций, а значит, вы сможете дважды поужинать ими с семьей.

Рецепт: Мясные шарики в томатном соусе

Суп из брокколи и запеченный на тостах сыр чеддер


Простой, сырный, очень вкусный и экономичный обед, который понравится всем.

Рецепт: Суп из брокколи и запеченный на тостах сыр чеддер

Свиная котлета по-ковбойски


Всякий, кто совершает покупки экономно, скажет, что свиные отбивные всегда у него в списке продуктов. Поэтому всегда хорошая идея – узнать, как еще их можно приготовить.

Рецепт: Свиная котлета по-ковбойски

Куриные бёдра с апельсинами в духовке


Несмотря на то, что куриные бедра дешевле куриных грудок, они нисколько не менее вкусны (если не более). Плюс, они остаются сочными при приготовлении. Победа!

Рецепт: Куриные бёдра с апельсинами в духовке

Пенне с острым соусом аррабиата


Вместо обычных пенне с томатным соусом, Валери добавляет острую нотку с помощью молотого красного перца. Это то демократичное блюдо, которое вы точно будете готовить снова и снова.

Рецепт: Пенне с острым соусом аррабиата

Чечевица с жареными яйцами


Чечевица и яйца – одни из самых доступных источников белка; объедините их в суперпростой ужин.

Рецепт: Чечевица с жареными яйцами

Жареный рис с овощами и беконом


Использовать мясо как дополнение к блюду, вместо того чтобы делать его основным блюдом – это простой способ сэкономить на продуктах. В этом домашнем варианте классической еды навынос важную роль играет бекон.

Рецепт: Жареный рис с овощами и беконом

Спагетти с соусом маринара


Этот суперпростой ужин станет особенным, когда вы приготовите собственный соус маринара из банки протертых помидоров.

Рецепт: Спагетти с соусом маринара

Спагетти с чесноком и капустой кале


Эта простая паста – замечательный способ включить в свой рацион такую полезную зелень, как кейл, листовая свекла, эскариоль или листовая горчица.

Рецепт: Спагетти с чесноком и капустой кале

Что приготовить на ужин быстро, просто и вкусно

Рецепты приготовления мяса Свинина с зеленым луком по-китайски

50 мин. 2 2515

Любителям острых мясных блюд свинина по-китайски точно придется по вкусу. Готовится она буквально на

Блюда из курицы Гедлибже — курица, тушеная в сметане

50 мин. 2 2520

Гедлибже — это блюдо кабардинской кухни, которое традиционно готовят из разрезанной на части куриной

Грибы Картофель, тушенный с сушеными грибами

50 мин. 3 1983

Если с лета запасли грибов, то ваш рацион даже в дни поста будет насыщенным

Что приготовить на ужин Картофель с курицей и сыром в сливках

1 час. 20 мин. 3 3187

Все гениальное — просто, аналогично обстоят дела и с рецептами. Вкусные домашние блюда не

Блюда в духовке Каша перловая с грибами в горшочке

2 час. 30 мин. 3 1685

Ароматное и насыщенное по вкусу блюдо, которое точно станет любимым в большой семье. Оно

Пирожки Кундюмы с гречкой и грибами

60 мин. 2 1590

Открываем новые горизонты и пробуем простое по воплощению, но оригинальное по наполнению блюдо с

Блюда в духовке Горбуша, запеченная в духовке по-гречески

60 мин. 2 1876

Несмотря на свое название, блюдо готовится очень просто. Главное — отвести немного времени для

Гарниры из круп Гарнир из маша и риса с овощами

45 мин. 2 1324

Сегодня готовим простое, но вкусное блюдо, которое может стать отличным сытным ужином или разнообразить

Что приготовить на ужин Куриные ножки с паприкой в рукаве

1 час. 20 мин. 1 1423

Ловите в копилку еще один беспроигрышный вариант приготовления куриных ножек. Из минимума ингредиентов получается

Что приготовить на ужин Рис со свиными ребрышками в скороварке

60 мин. 2 1358

Скороварка — помощница, которая помогала на кухне еще нашим бабушкам. Блюда в ней получаются

Что приготовить на ужин Свиные ребрышки в рукаве

1 час. 30 мин. 1 1277

Рецепт свиных ребрышек, запеченных в духовке, — один из самых ростых способов приготовления данного

Что приготовить на ужин Курица с картофелем в духовке по-деревенски

60 мин. 3 1747

Кто не любит сочную курочку с картофелем в духовке? Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка

Что приготовить на ужин Запеканка из макарон с мясом — быстрый ужин

50 мин. 4 2089

Переваренные макароны – не повод расстраиваться. Именно с ними получаются отменные запеканки. Если добавить

Что приготовить на ужин Картошка с мясом и сметаной в духовке

60 мин. 3 1608

Картофель и мясо — простое и привычное сочетание. Оно выступает основой многих вкусных блюд.

Макароны и крупы Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

30 мин. 2 1261

Думая об Италии, на ум всегда приходят макароны. Как правило, мы представляем ароматную пасту

Рыба Сочная горбуша с луком и морковью на сковороде

60 мин. 2 1637

Для сухой горбуши тушение — лучшие способ добиться превосходного вкуса и сочности филе. А чтобы

Блюда в духовке Пельмени в горшочке — вкусное второе в духовке

40 мин. 1 3441

Пельмени — любимое блюдо почти в каждой семье. Однако их вкусовые достоинства часто принижают,

Гарниры из круп Ризотто с грибами и сыром без вина

60 мин. 2 2755

Ризотто — прекрасное блюдо из риса, которое готовят с овощами, грибам, морепродуктами или мясом.

Блюда в духовке Горбуша, запеченная слоями с овощами и сметаной

40 мин. 1 2124

Горбуша с овощами и сметаной в духовке — отличный способ приготовить из сухой рыбки

Блюда в духовке Ракушки, фаршированные фаршем, в духовке

50 мин. 2 1981

В Италии макароны в форме ракушек носят гордое название «Конкильони». И они весьма популярны,

Рецепты приготовления мяса Тефтели с томатной подливкой на сковороде

50 мин. 3 3044

Тефтели можно назвать одним из самых любимых блюд из фарша, которое прививается нам с

Макароны и крупы Спагетти с шампиньонами в томатном соусе

30 мин. 2 3831

Спагетти с грибами в томатном соусе — блюдо, которое придется по вкусу всем. Сытная,

Плов Ризотто с грибами и луком: вкусно и недорого

60 мин. 1 1865

Ризотто простым блюдом не назовешь, но оно точно стоит затраченных усилий. Да и иногда

Рыба Речной окунь, запеченный с лимоном в духовке

60 мин. 1 1648

Окунь – прекрасная по вкусу рыба, которую легко купить и приготовить. Единственным минусом, пожалуй,

Рыба Как вкусно пожарить речного окуня в панировке

60 мин. 1 5460

При словах «речная рыба» перед многими всплывают два фактора: много мелких костей и яркий

Макароны и крупы Спагетти с соленой грудинкой и сливками «а-ля карбонара»

30 мин. 1 2905

Не знаете, что вкусного и оригинального сделать на ужин? Тогда вспомните о спагетти! Приготовив

Вторые блюда в мультиварке Курица со стручковой фасолью и брокколи, тушеная в мультиварке

50 мин. 2 2808

Всем известно, что курица готовится дольше, чем стручковая фасоль и брокколи. Но что делать,

Картофель Нежный картофель в сметане в мультиварке

45 мин. 2 4870

Думаете над тем, что приготовить на гарнир? Как насчет картофеля? Тушить его мы будем

Блюда из курицы Готовим сочную курицу с брокколи в мультиварке

50 мин. 2 4189

Предлагаем простой и вкусный рецепт второго блюда в мультиварке — курица с брокколи в

Блюда в духовке Готовим вкусный пикантный картофель с мясом в духовке

40 мин. 4 4670

На носу праздники, а значит столы будут ломиться от яств. Как сэкономить время и

Что приготовить на ужин Тефтели в сливочном соусе на сковороде

45 мин. 8 10388

Когда необходимо приготовить простое, но сытное блюдо, стоит взять на заметку предложенный рецепт. Если

Гарниры из круп Как варить перловку на воде

6093

Многим перловая каша вспоминается в виде непонятной, липкой массы. Такое нелицеприятное воспоминание берет свои

Что приготовить на ужин Овощное рагу в скороварке с ребрышками

60 мин. 8 3986

Если вы являетесь счастливой обладательницей советской мультиварки, обязательно приготовьте в ней овощное рагу. Уваривание

Рецепты рыбных котлет Рыбные котлеты из щуки

60 мин. 10 1126

Несмотря на неприязнь многих к речной рыбе, блюда получаются из нее отменными. Конечно, иногда

Вторые блюда в мультиварке Тушеная картошка в мультиварке

9443

С появлением новых вариантов бытовой техники жизнь множества хозяек стала проще и легче. Ведь

Кулинарные советы Как экономить на еде правильно: 5 мудрых советов от хозяйки

5808

Питаться всей семьёй полноценно, правильно и недорого — мечта каждой рачительной хозяюшки. Казалось бы,

Рыба Как приготовить сибас в духовке

9482

Сибас подкупает не только изысканным вкусом и приятным ароматом, но и небольшим количеством костей,

Рыба Рецепты сочной горбуши в духовке

6748

Ни для одной хозяйки секретом не является главная особенность филе горбуши – его небольшая

Рыба Рецепты морского окуня в духовке

5017

Правильно приготовленная рыба — это всегда вкусно и полезно. Не является исключением из правил

Что приготовить на ужин Ужин за полчаса: 3 простых рецепта на скорую руку

15361

Приготовить ужин, когда нет сил, — это настоящий подвиг, и чаще всего он сводится

Блюда в духовке Картофельная запеканка с мясом «Хозяйка отдыхает» — рецепт на скорую руку

1 час. 30 мин. 10 5451

Вам нравятся блюда, которые не требуют лишней возни? Тогда представленный здесь рецепт картофельной запеканки

Вторые блюда в мультиварке Тушеная картошка с мясом в мультиварке

45 мин. 8 2674

Если вам нравятся рецепты из категории «просто, вкусно и быстро», то непременно стоит приготовить

Мясо Простые отбивные из свинины

20 мин. 4 1149

Если вы не знаете, что сделать на ужин после длительного рабочего дня, когда не

Горячие блюда Рецепт мусаки по-гречески с баклажанами

1 час. 20 мин. 4 3827

В средиземноморской кухне существует множество необычных блюд, однако особенно вкусной справедливо считается мусака по-гречески

Рецепты на каждый день Как приготовить ленивые голубцы с капустой и фаршем

60 мин. 10 2747

Готовить ленивые голубцы с фаршем и капустой чуть легче и проще классического блюда. В

Гарниры Ризотто с овощами – рецепт отменного гарнира

1 час. 50 мин. 5 1883

Изумительный ризотто с овощами, приготовленный по простому рецепту в качестве отменного гарнира, — это

Картофель Картофельные зразы с фаршем — это восхитительно!

1 час. 15 мин. 6 1816

Невероятно вкусные картофельные зразы с фаршем – это восхитительно. Такое блюдо получается невероятно сытным

Говядина Медальоны из говядины – и обычный ужин станет праздничным!

40 мин. 4 2389

Аппетитные медальоны из говядины – это блюдо, являющееся хитом французской кухни. Однако оно получило

Горячие блюда Поджарка из свинины на сковороде

40 мин. 6 1998

Сытная и вкусная поджарка из свинины на сковороде – это отличное блюдо на каждый

Тушеные кабачки Тушеные овощи с баклажанами и кабачками

60 мин. 6 5150

После сбора летнего урожая вопросов с приготовлением полезного и аппетитного ужина просто быть не

Картофель Жаркое из говядины с картошкой

50 мин. 7 3573

Если вам сложно придумать, что приготовить к ужину, то можете смело готовить жаркое из

Макароны и крупы Рецепты пасты с фаршем

5347

Если на долгую возню у плиты у вас нет ни времени, ни желания, то

Свинина Котлеты из свинины

3128

Самое простое и привычное блюдо, которое актуально и для повседневного, и праздничного меню, —

Тушеные кабачки Тушеные кабачки с картошкой

40 мин. 3 1717

Все овощные блюда очень сытные и аппетитные, но может ли быть что-то вкуснее тушеных

Тушеные кабачки Тушеные кабачки с луком и морковью

45 мин. 4 1946

Идеальный вариант сезонного блюда для любителей простой и сытной пищи — тушеные кабачки с

Рецепты на каждый день Пицца с грибами

40 мин. 6 1462

Грибная пицца пользуется повышенной популярностью, поэтому обязательно стоит иметь под рукой подходящий рецепт. Вкусная

Мясо Шницель из свинины

2525

Европейская кухня всегда славилась изысканно и вкусно приготовленным мясом. Именно поэтому совсем неудивительно, что

Закуска из грибов Грибы с картофелем в сметане

60 мин. 4 2827

«Вкусно и питательно!» — именно так можно охарактеризовать данное блюдо. Оно отлично подходит для

Макароны и крупы Интересные рецепты на основе сосисок и макарон: 3 вкусных идеи

4472

Казалось бы, все простые и бюджетные блюда давно известны. Однако есть и новые интересные

Грибы Рецепты приготовления шампиньонов на сковороде

3506

Возможно вы не поверите,но вкусно приготовить шампиньоны на сковороде – дело на несколько минут.

Рыба Филе минтая в кляре на сковороде

1066

Если вы задумываетесь над тем, что приготовить сегодня к ужину, то сделайте филе минтая

Блюда в духовке Такие разные, но одинаково вкусные: 3 рецепта мяса в духовке под сырной корочкой

1803

Если обыкновенный ужин вы хотите превратить в маленький праздник, то попробуйте приготовить мясо в

Рецепты на каждый день Котлеты с сыром внутри на сковороде – рецепт на миллион!

1671

Невероятно аппетитные котлеты с сыром внутри на сковороде – это именно то мясное блюдо,

Блюда в духовке Очень вкусные рыбные котлетки из трески – рецепт для духовки

1014

Если вы решили придерживаться правильного питания и сократить калорийность своего привычного рациона, то введите

Гарниры Как вкусно потушить капусту на сковороде

2714

Аппетитная и сочная капуста, тушеная на сковороде, делается по разным рецептам. Подборка, приведённая ниже,

Блюда из замороженных овощей Рецепты риса с овощами на сковороде

2563

Если вы устали от бесконечных макарон и сухой гречки, то приготовьте жареный рис с

Что приготовить на обед Рецепт обалденных голубцов из пекинской капусты

3343

Если вы ищите неожиданные и достаточно простые варианты для приготовления ужина, то возьмите на

Мексиканская кухня Готовим настоящий Чили по-мексикански – просто огонь!

1103

Настоящий Чили по-мексикански (или Chili Con Carne) – это одно из самых популярных блюд

Горячие блюда Куриные сердечки, приготовленные с корнеплодами в майонезе

4575

Куриные сердечки все чаще появляются в рационе потребителей. Происходит это не только из-за экономичности

Мясо Мясные тефтели в томатной подливке с овощами

2381

Отличное решение для обеденного меню – аппетитные тефтели из мяса. Для большей питательности к

Мясо Рецепт свиных ребрышек на сковороде

1093

Если вы любите жареное мясо, но не всегда готовы переплачивать за шейку или другие

Что приготовить на ужин Говядина с подливкой – рецепт для вкусного ужина

962

Если вы в поисках рецепта для вкусного ужина, то точно пришли по адресу, так

Рецепты на каждый день Азу по-татарски с солёными огурцами – просто бомба!

4382

Удивительно вкусное азу по-татарски с солёными огурцами получается не просто аппетитным и эффектным. Это

Что приготовить на обед Как приготовить лагман по классическому рецепту

2432

Приготовить аппетитный и питательный лагман по классическому рецепту совсем несложно. Однако стоит учитывать одну

Горячие блюда Рецепты жареной рыбы на сковороде

969

Частенько хозяюшки задумываются над тем, как пожарить рыбу на сковороде просто, вкусно и без

Блюда из замороженных овощей Как приготовить замороженную стручковую фасоль на сковороде

3094

Если вы стремитесь по максимуму обогатить свой рацион не просто вкусной, но и наиболее

Дешевые рецепты Когда денег нет, а вкусненького хочется: 3 вкусных и недорогих рецепта на ужин

3898

Каждому знакомая ситуация: когда денег нет, а вкусненького хочется – в таких случаях всегда

Макароны и крупы Вкусные блюда на основе макарон: простые, но такие разные рецепты

1114

Если после длительного рабочего дня на долгую возню у плиты нет сил, времени и

Что приготовить на обед Вторые блюда на каждый день: 3 вкусных варианта на скорую руку

5514

Наверняка каждая хозяюшка время от времени задумывается о том, какие вторые блюда на каждый

Овощи в духовке Рецепт курицы в горшочке в духовке с картошкой

1606

Существует великое множество рецептов приготовления курицы в горшочке в духовке с картошкой, но предложенный

Восточная кухня Классический пошаговый рецепт лагмана с фото

1877

Удивительно питательный и сытный суп лагман приготовить по классическому рецепту совсем не так сложно,

Заготовка рыбы и мяса 3 варианта домашних полуфабрикатов: готовим впрок и замораживаем

1299

Если в течение рабочей недели вы очень заняты и времени на приготовление полноценных блюд

Овощи 2 вкусных и недорогих блюда из сезонных продуктов

505

По-настоящему вкусные и недорогие блюда из сезонных продуктов – это спасение для хозяюшек, которые

Блюда в духовке ТОП-3 запеканок из простых продуктов

1705

В вашей копилке кулинарных рецептов непременно должно найтись место для ТОП-3 запеканок из простых

Вторые блюда в мультиварке Гарниры из картошки — все рецепты в одной статье

708

Аппетитные гарниры из картошки всегда самые сытные и вкусные, а тут собраны все рецепты

Горячие блюда Рецепты жареной картошки с грибами на сковороде

778

Возможность повернуть время вспять есть, для этого достаточно приготовить блюдо из нашего детства –

Блюда в духовке Рецепт запеканки из кабачков с фаршем в духовке

711

Аппетитная и бесконечно вкусная запеканка из кабачков с фаршем – это прекрасная возможность сытно

Рецепты на каждый день Как вкусно и быстро приготовить картошку с мясом на ужин

930

Многие хозяйки задумываются, как вкусно и быстро приготовить картошку с мясом на ужин. На

Гарниры из круп Классический рецепт ризотто с креветками в сливочном соусе

1754

Вы не знаете, как приготовить ризотто с креветками и сливками? Не беда! Подробный классический

Итальянская кухня Классический рецепт ризотто с курицей и грибами

659

Вы пробовали когда-нибудь ризотто с курицей и грибами? Нет? Тогда скорее исправляйте эту досадную

Вторые блюда в мультиварке Рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке

699

Невероятно лакомой и аппетитной получается картофельная запеканка с фаршем в мультиварке, приготовленная с добавлением

Что приготовить на обед Какие блюда, кроме супа, можно готовить на 3 дня вперёд: 3 рецепта

2360

Если вы очень заняты на работе, если вам приходится совмещать ведение быта, карьеру, воспитание

Что приготовить на обед Как приготовить тефтели из фарша с рисом

1622

Приготовить тефтели из фарша с рисом достаточно просто. Мясные шарики в густой и плотной

Блюда в духовке Изумительная картофельная запеканка в сливках – это просто праздник для желудка!

2873

Восхитительно ароматная и на вкус просто изумительная картофельная запеканка в сливках – это просто

Рецепты на каждый день Как приготовить перец, фаршированный мясом и рисом

961

Не все хозяюшки знают, как приготовить перец, фаршированный мясом и рисом. На самом деле

Мясо Как приготовить вкусные тефтели с подливкой на сковороде

1253

Ваш ужин или обед непременно удадутся на славу, если вы решите приготовить вкусные тефтели

Рецепты на каждый день Ленивые голубцы – это нежная капуста и питательное мясо…

1335

Необычайно сытными, аппетитными и бесконечно ароматными получаются ленивые голубцы, приготовленные по самому простому рецепту.

Рецепты на каждый день Меню на всю рабочую неделю: 5 простых и вкусных блюд

3469

Если вы относите себя к категории рачительных хозяюшек, то вам стоит научиться заранее продумывать

Быстрый ужин — рецепты с фото на Повар.ру (313 рецептов быстрого ужина)

Пицца «Минутка» 4.4

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки — это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. …далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Фрикадельковый суп 4.6

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! …далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Куриная печень, жареная с луком 4.5

Куриная печень, жареная с луком — дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. …далее

Добавил: Борис 06.03.2013

Кета в кляре 4.2

Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится — очень просто. …далее

Добавил: Zoskyn 10.04.2013

Теплый салат с курицей 4.4

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире 🙂 …далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

Печень в микроволновке 4.5

Часто бывает — сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, — выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. …далее

Добавил: Даша Петрова 08.01.2014

Тушеная капуста с сосисками 4.5

Тушеная капуста с сосисками — очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста — вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! 🙂 …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Креветки с рисом 4.1

Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина. …далее

Добавил: Саша Кружко 15.05.2013

Жареное филе трески 4.5

Жареное филе трески — дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы. …далее

Добавил: Catalonia 23.11.2012

Шампиньоны в сливочном соусе 2.9

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов… Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе — изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! …далее

Добавил: Liuka 27.09.2013

Оладьи из кабачков в духовке 4.3

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше — два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное. …далее

Добавил: DianaV 13.04.2014

Паста с шампиньонами 4.2

Паста с шампиньонами — традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами. …далее

Добавил: Glasha 06.10.2013

Лапша по-тайски 3.7

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски — великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне. …далее

Добавил: Gertruda 26.07.2013

Белые грибы в сметане 4.3

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! …далее

Добавил: Kurzyupa 10.01.2014

Лосось в сливочном соусе 3.9

Лосось в сливочном соусе — это классический способ приготовления лосося. Если не знаете, как приготовить лосося — рекомендую воспользоваться этим нехитрым рецептом. …далее

Добавил: Павел 23.09.2012

Спагетти с шампиньонами 4.6

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами — легкое и вкусное итальянское блюдо! …далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Семга в вине 3.8

Семга в вине — очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается — очень эффектно и невероятно вкусно. …далее

Добавил: Catalonia 11.12.2012

Макароны с томатным соусом 4.6

Макароны с томатным соусом — дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому. …далее

Добавил: Giggs 06.12.2013

Куриные грудки в сливках под сыром 4.2

Куриные грудки в сливках под сыром — простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. …далее

Добавил: Roksolana 26.12.2012

Омлет в мультиварке 4.4

Омлет — лучшее решение для завтрака, обеда или легкого ужина. Это блюдо не требует много времени и сил, а результат всегда замечательный. Читайте, как легко и быстро приготовить омлет в мультиварке. …далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Спагетти с грибами в сметанном соусе 4.6

Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций! …далее

Добавил: Catalonia 06.09.2012

Куриное филе в сметане 4.3

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд — куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина. …далее

Добавил: Giggs 05.02.2014

Паста «Помодоро» 3.8

Паста «Помодоро» — одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы — только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. …далее

Добавил: Борис 12.12.2012

Брокколи со сливками 4.6

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда — брокколи со сливками. …далее

Добавил: Glasha 28.11.2013

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе 4.8

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе — простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. …далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Паста с вялеными помидорами 4.5

Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо. …далее

Добавил: Mamamaksa 17.05.2013

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.5

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях — это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами — невероятно вкусный и простой в приготовлении. …далее

Добавил: Виталия 22.05.2014

Драники в вафельнице 5.0

Любимые картофельные драники можно приготовить в вафельнице! Такой ужин обойдется вам в 4-5 картофелин и 20 минут времени. Вкусно, необычно, дешево. К тому же, жарить будем всего-то на капле масла! …далее

Добавил: DianaV 25.01.2019

Куриное филе с фасолью 4.2

Куриное филе с фасолью — классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина. …далее

Добавил: Catalonia 02.06.2013

Капустные драники 4.2

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! …далее

Добавил: Kurzyupa 02.12.2013

Куриные бедра в панировке 4.7

Куриные бедра в панировке — элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин — минимум временных затрат, но очень вкусно. …далее

Добавил: Павел 03.01.2013

Жареная картошка с мясом 4.5

Жареная картошка с мясом — тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни. …далее

Добавил: Montovini 01.02.2013

Индейка в мультиварке 3.5

Попробуйте приготовить новое блюдо — индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно — как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару! …далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Макароны со свининой 3.9

Если Вы хотите приготовить быстро мясо, попробуйте обратить внимание на этот рецепт. Готовятся макароны со свининой в домашних условиях очень быстро. …далее

Добавил: Алиса 18.04.2014

Паста с сыром 4.3

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной. …далее

Добавил: Artem 28.11.2013

Курица в рукаве в микроволновке 3.9

Попробуйте приготовить всем известное блюдо — курицу в рукаве, но с небольшим изменением — готовить будем в микроволновке. В нашем окружении много техники — давайте же пользоваться ею! …далее

Добавил: Арина Вольская 08.05.2013

Паста с курицей и брокколи 4.3

Паста с курицей и брокколи — простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний — и великолепное блюдо в вашей тарелке! …далее

Добавил: Koch 30.05.2013

Шампиньоны жареные с луком 4.0

Все гениальное просто, ну а в нашем случае вкусно. Попробуйте приготовить шампиньоны жареные с луком — простое и удивительно вкусное блюдо. …далее

Добавил: Bamby 02.10.2013

Филе лосося на сковороде 4.6

Пожалуй, самый простой способ приготовления филе лосося — это жарка на сковороде. Даю самый простой рецепт, без никаких наворотов или сложных ингредиентов: только лосось, специи и сковорода. …далее

Добавил: Giggs 12.03.2014

Вкусно просто и недорого – Вкусные простые и недорогие рецепты. Советы что приготовить недорого

Питаться вкусно просто и не дорого, при этом очень разнообразно, очень просто. Для этого надо лишь обратить внимание на ассортимент сезонных продуктов питания и в соответствии с этим ассортиментом готовить разные, вкусные и недорогие блюда. Ведь никто не заставляет вас покупать клубнику или свежие помидоры зимой, ими можно наесться летом и осенью, а недорогую замену им всегда можно найти в виде консервации, а свинину или говядину заменять курицей. Дорогую морскую рыбу, можно заменить речной или озерной, главное уметь её вкусно приготовить. Поверьте, питаться вкусно и недорого – это вполне реально! Наши недорогие рецепты тому прямое доказательство!

Вкусные простые и недорогие рецепты

Оладьи из кабачков со сладким перцем и зеленью

Ингредиенты:
350 г кабачков,
1 сладкий перец,
зубчик чеснока,
1 яйцо,
50 г муки,
зелень, соль и перец – по вкусу.

Приготовление:
Кабачок очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке. Если образовалось много жидкости, слейте её и добавьте яйцо. Зелень измельчите, мелко нарежьте перец и добавьте в тесто. Туда же отправьте пропущенный через пресс чеснок, всыпьте муку, посолите и поперчите и перемешайте. Если лишняя жидкость появилась вновь, снова слейте её и приступайте к выпечке оладий. Выпекайте их на слегка смазанной маслом сковороде по 8 минут с каждой стороны.

Лепёшка с начинкой

Ингредиенты:
Для теста:
500 мл кефира,
мука
1 ч.л. соды,
немного соли.
Для начинки:
картошка,
лук, обжаренный на растительном масле до прозрачности,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу,
измельчённая зелень.

Приготовление:
Влейте в глубокую миску кефир и постепенно добавляйте к нему муку, перемешивая ложкой. Затем добавьте соду, соль и хорошо перемешайте. Когда станет трудно мешать ложкой, выложите массу на стол, присыпанный мукой, и замесите тесто, добавляя по необходимости муку. Вымешивайте долго, пока тесто не перестанет липнуть к рукам и столу. Готовое тесто оставьте на 30 минут. Соедините ингредиенты, предназначенные для начинки. От теста оторвите небольшой кусочек, скатайте его в колобок, раскатайте в лепешку, в центр которой положите немного начинки, сверху защипните края, немного расплющите получившийся пирожок и аккуратно раскатайте его в тонкую лепешку толщиной примерно 1,5-2 мм. Выложите готовые лепёшки на сухую разогретую сковороду и обжарьте с двух сторон. Сильно румянить не нужно. Сразу же смажьте горячие лепешки маслом с обеих сторон и сложите стопочкой. Можно потом разрезать их на 4 части, но это уж кому как нравится.

Салат «Лохматый»

Ингредиенты:
2 моркови,
4 варёных яйца,
2 кисло-сладких яблока,
100 г сыра,
майонез, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Морковь натрите на тёрке для корейской моркови, посолите, поперчите и слегка помните руками. Яблоки тоже натрите на тёрке для корейской моркови, а яйца и сыр – на обычной мелкой тёрке. Уложите салат слоями, промазывая каждый слой майонезом: сначала яблоки, затем – яйца, морковь, сыр, после чего повторите слои. Для получения более пикантного вкуса первым слоем можно выложить ошпаренный и мелко нарезанный лук.

Овощи в ароматном кляре с соусом

Ингредиенты (количество на ваше усмотрение):
баклажаны,
морковь,
красный сладкий перец,
растительное масло,
соль.
Для кляра:
2 яйца,
3-4 ст. л. муки,
зелень, соль, перец – по вкусу.
Для соуса:
натуральный йогурт (кефир, сметана) – по вкусу,
1 свежий огурец,
1 маринованный огурец,
2 зубчика чеснока,
укроп.

Приготовление:
Смешайте яйца с мукой, рубленой зеленью, солью и перцем. Если кляр получился слишком густым, добавьте немного воды. Овощи нарежьте полосками или кружками, посолите, обмакните в кляр и обжарьте на сковороде в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Для соуса натрите огурцы на мелкой тёрке, чеснок пропустите через пресс. Соедините подготовленные ингредиенты, добавьте рубленую зелень, соль, йогурт и перемешайте.

Капуста в сметане, приготовленная в горшочках

Ингредиенты:
1 кг цветной капусты или белокочанной капусты,
2 луковицы,
500 мл сметаны,
200 г тёртого сыра,
зелёный лук, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Разделайте цветную капусту на соцветия; если используете белокочанную, нарежьте её шашечками. Бланшируйте капусту в течение 10-15 минут в кипящей подсоленной воде. Разогрейте сливочное масло и обжарьте на нём мелко нарезанный лук. Дно горшочков смажьте маслом, выложите половину капусты, затем засыпьте лук, нарезанный колечками, посолите, поперчите и залейте сметаной. Затем снова уложите слой капусты, залейте его сметаной, накройте горшочки крышечками и поставьте в разогретую до 180ºС духовку на 30-40 минут. За 10 минут до готовности откройте крышечки, посыпьте содержимое горшочков тёртым сыром и верните блюдо в духовку.

Творожно-мясные котлетки в томатном соусе

Ингредиенты:
500 г фарша,
100 г творога,
1 яйцо,
1 луковица,
1 ст.л. сметаны,
зелень, соль, перец, чеснок, тмин – по вкусу.
Для соуса:
1 луковица,
3 ч.л. томатной пасты,
1 ч.л. муки,
вода,
зелень, сахар, соль, перец, зелень – по вкусу.

Приготовление: 
Смешайте ингредиенты для фарша, хорошо отбейте, сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте до золотистой корочки. Для соуса мелко нарежьте и обжарьте лук, посыпьте его мукой и жарьте ещё 1-2 минуты. Затем добавьте томатную пасту, перемешайте, потомите 3 минуты, влейте воды и немного потушите. Залейте котлеты соусом и тушите до готовности. Посыпьте готовое блюдо рубленой зеленью.

Куриные ножки со сметаной и сыром

Ингредиенты:
10 куриных ножек (голени),
100 г сыра,
100 г сметаны,
5 зубчиков чеснока,
приправа для курицы,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Куриные ножки посолите. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с чёрным перцем и приправой для курицы. Вотрите смесь в каждую ножку, затем обмакните их в сметане. Выложите ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом, посыпьте тёртым сыром и поставьте в духовку. Запекайте ножки 30-40 минут при температуре 180ºС.

Голубцы с грибами

Ингредиенты:

8-10 листьев белокочанной капусты,
2 ст.л. растительного масла,
Для начинки:
500 г свежих грибов,
1-2 ст.л. томатной пасты,
½ стак. рассыпчатой рисовой каши,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Капустные листья проварите в кипящей воде 2–3 минуты, затем выньте и дайте воде стечь. При необходимости жёсткие прожилки листьев слегка отбейте до мягкости. Для начинки грибы отварите и мелко нарежьте, смешайте с рисом, томатной пастой и посолите по вкусу. На каждый капустный лист положите 2-3 ст.л. начинки и заверните его. Голубцы обжарьте в масле, затем потушите в гусятнице или на противне в духовке при температуре 180ºС до готовности.

Картофельные крокеты

Ингредиенты:
4-5 картофелин,
1 стак. муки,
½ стак. молока,
3 ст.л. сливочного масла,
1 яйцо,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Для сухарей:
1 свежий батон,
специи – по вкусу.

Приготовление:
Батон очистите от корочки и разломайте на небольшие кусочки. Каждый кусочек слегка перетрите в руках. Образовавшуюся крошку посыпьте специями и, постоянно помешивая, подсушите на сухой разогретой сковороде. Картофель очистите и отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Затем слейте воду, разомните картофель вилкой и остудите. Добавьте муку, молоко, масло и яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Чайной ложкой возьмите немного пюре, обваляйте в сухарях и сформируйте продолговатый крокет. Обжарьте крокеты в раскалённом масле до золотистого цвета в течение 5-7 минут и переложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Внутрь можно положить начинку-сюрприз.

Печень «Вкусный вечерок»

Ингредиенты:
1 кг печени,
2-3 зубчика чеснока,
3-4 ст.л. майонеза (а лучше сметаны),
растительное масло.

Приготовление:
Нарежьте печень тонкими ломтиками, обваляйте в подсоленной муке и обжарьте на медленном огне в растительном масле до готовности. Смешайте в мисочке измельчённый чеснок с майонезом или сметаной, добавьте туда же ломтики печени и перемешайте. Дайте готовому блюду немного постоять, чтобы печень пропиталась.

Нежные куриные шарики

Ингредиенты:
500 г куриного филе,
1 луковица,
1 яйцо,
3 зубчика чеснока,
200 мл сливок,
150 г твёрдого сыра.

Приготовление:
Слегка отбейте куриное филе и мелко нарежьте. Затем добавьте к нему мелко нашинкованный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо и хорошо перемешайте. Теперь возьмите форму для выпечки, смажьте её чуть-чуть сливками и, сформировав небольшие шарики из приготовленной массы, выложите их в форму. Запекайте куриные шарики в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут. Тем временем приготовьте заливку. Для этого натрите сыр на мелкой тёрке, выдавите туда чеснок и смешайте со сливками. Достаньте из духовки форму, полейте заливкой каждый шарик и снова поставьте в духовку ещё на 15-20 минут.

Лаваш, жареный с сыром

Ингредиенты:
1 тонкий лаваш,
200 г сыра или 2 плавленых сырка,
1 ч.л. майонеза,
2 яйца,
50 г растительного масла,
1 ст.л. крахмала,
соль – по вкусу.

Приготовление:
Разрежьте лаваш на квадраты, сыр нарежьте пластинками. Приготовьте кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала. Затем на каждый квадрат лаваша положите кусочек сыра и сверните все квадраты конвертиками. Обмакните каждый конверт в кляр и выложите в сковороду с горячим растительным маслом. Через минуту переверните конвертики на другую сторону.

Котлеты гречневые с луком и сыром

Ингредиенты:
1 стак. варёной гречки,
2-3 яйца,
100 г сыра,
1 луковица,
50 г сливочного масла,
соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Обжарьте мелко нарезанный лук на сливочном масле. Сыр натрите на тёрке. Соедините сваренную гречку, лук и сыр. Перемешайте и вбейте яйца, посолите, поперчите по вкусу. Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в муке (делайте это очень аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Такие котлеты хороши и в горячем, и в холодном виде.

Рыба в «пальто»

Ингредиенты:
600 г рыбного филе,
4-6 листов капусты,
100 мл сметаны,
соль, приправа для рыбы – по вкусу.

Приготовление:
Листья капусты бланшируйте в кипящей воде, отбейте или срежьте толстые прожилки. Рыбное филе нарежьте порционными кусочками, посолите, приправьте, каждый кусок заверните в подготовленный капустный лист и уложите рыбу в капусте в форму для запекания, залейте сметаной и запекайте в духовке при температуре 180ºС в течение 30 минут. Идеальный рецепт для мультиварки.

Ореховый пудинг

Ингредиенты:
2 стак. молока,
250 г белого хлеба,
3 яйца,
150 г грецких орехов,
100 г сливочного масла,
¾ стак. сахара,
панировочные сухари.

Приготовление:
Замочите хлеб в молоке, орехи подсушите и измельчите. Разотрите яичные желтки с сахаром, соедините с ореховой массой, хлебом и растопленным сливочным маслом. Добавьте взбитые яичные белки и выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Выпекайте в течение 30-40 минут в разогретой до 160-180ºС духовке.

Мясной хлебец с сыром «Вместо обычных котлет»

Ингредиенты:
400 г фарша,
2 яйца,
1 луковица,
100 г сыра,
1 помидор,
1-2 ст.л. кетчупа или томатной пасты
зелень, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте лук кубиками и обжарьте его на небольшом количестве масла до прозрачности. Перемешайте фарш с остывшим луком, яйцом, солью и специями. Нарежьте половину или чуть больше сыра маленькими кубиками (остальной сыр натрите на тёрке), помидор порежьте кружками. Добавьте нарезанный сыр и рубленую зелень в фарш, перемешайте и отбейте его. После чего выложите массу в форму, смазанную маслом. Смажьте массу кетчупом и внахлёст уложите помидоры. Поставьте форму в разогретую до 230ºС духовку на 30 минут. Затем достаньте, посыпьте оставшимся натёртым сыром и верните в духовку еще на 30 минут. Готовый хлебец остудите, при необходимости слейте образовавшуюся жидкость, нарежьте на кусочки.

Наверняка и у вас найдутся рецепты того, как можно приготовить завтрак, обед или ужин вкусно и недорого.

Лариса Шуфтайкина 

Купила 1 КГ. ФАРША и приготовила 5 БЛЮД. ВКУСНО, ПРОСТО и БЮДЖЕТНО. — 7 СТРАВ

Для вас я подготовила новое видео. У меня есть 1 кг. фарша и приготовлю из него 5 вкуснейших блюд. Все блюда из фарша отлично подойдут для обеда или ужина. Я осталась довольно всеми рецептами. У меня получилось накормить семью вкусно и недорого. Если вам понравилось это видео и вы хотите продолжения, пишите в комментариях.

1. Запеканка с картошкой и фаршем:

  • Картофель — 4-5 шт
  • Лук — 1 шт
  • Фарш — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Кефир — 100 г (сметана)
  • Майонез — 1 ст.л
  • Соль и перец

Какая же вкусная запеканка получилась, отличный вариант вкусного и бюджетного обеда или ужина для всей семьи. Всем моим домашним очень понравилась эта картофельная запеканка с фаршем.

2. Бризоль с фаршем:

  • Фарш — 200 г
  • Яйца — 4 шт
  • Сметана — 2-3 ст.л
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Огурец — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Соль и перец

С недавних пор бризоль с фаршем стало одним из моих любимых блюд. Готовиться просто, а получается ну очень вкусно.

3. Слоёный пирог с фаршем и капустой:

  • Слоёное тесто — 400 г (дрожжевое)
  • Фарш — 200 г
  • Капуста — 200 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Зелень
  • Яйцо для смазывания
  • Кунжут для посыпки.

Этот пирог просто разлетелся, даже дети просили добавку. Пирог из слоеного теста с фаршем и капустой получается сочным, ароматным и вкусным.

4. Драники с фаршем:

  • Картошка — 500 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 2 ст.л
  • Соль и перец
  • Фарш — 200 г
  • Лук — 1/3 шт
  • Соль и специи

Драники — это еще одна моя любовь, а с фаршем она двойная))) Очень сочно! Супер обед и ужин для всей семьи.

5. Мясные оладьи:

  • Яйца — 2 шт
  • Кефир — 250 мл
  • Кипяток — 60 мл
  • Мука — 200 г
  • Фарш 200 г
  • Сода — 1 ч.л
  • Соль и перец

Мой муж не очень любит оладьи, но только не эти. С мясом он готов есть все))) Оладьи стали вкусным и сытным завтраком для моей семьи.

Вот такие бюджетные и вкусные блюда я приготовила из 1 кг. фарша. Надеюсь, вы нашли для себя подходящие рецепты и идеи. Если вам понравилось видео и вы хотите продолжения, пишите в комментариях.

рецепты, рецепт, блюда из фарша, кормим семью не дорого, бюджетное меню, блюда недорогие и вкусные, вкусно и дешево, ужин недорогой, ужин, недорогой обед, бюджетный ужин, недорогие блюда, меню на неделю, что приготовить, из фарша, что можно приготовить из фарша, рецепты с фаршем, экономные рецепты, ужин для всей семьи, бюджетные рецепты, рецепты простые, ужин рецепты, идея для ужина, обед для всей семьи, вкусные рецепты, кулинарка, вкусно и бюджетно, блюда с мясом, еда,

Бюджетные и вкусные блюда на каждый день

Готовить вкусно и при этом недорого – мечта многих современных хозяек. Если холодильник забит дорогими продуктами – приготовить из них вкусный обед или ужин не проблема. А вот уметь приготовить из самых простых, экономных ингредиентов настоящую вкуснятину – вот это уже высший пилотаж кухонного мастерства.

Ведь на самом деле, дорого – не всегда вкусно. Например, самые простые овощи и фрукты в сезон, гораздо полезней и вкусней экзотических фруктов и овощей, привезенных из-за границы.

Из самого доступного мяса – курицы, можно приготовить очень много аппетитных блюд, которые будут ничуть не хуже блюд из телятины или баранины. Многое зависит от повара, ведь в неумелых руках даже самый хороший кусок мяса может стать сухим и жестким, как подошва.

Уверена, что готовить вкусные блюда каждый день из экономных продуктов сможет каждая хозяйка. Главное правильно сочетать ингредиенты и не забывать про специи и соусы. Именно от них часто зависит окончательный вкус блюда.

Экономные рецепты на каждый день

Прежде чем перейти к рецептам, хочу дать несколько советов, как экономно совершать покупки продуктов и не тратиться на лишнее:

  1. Отправляясь в магазин четко составляйте список необходимых продуктов, иначе не удержитесь и точно накупите того что вам не нужно. Некоторые покупки мы покупаем не осознанно, а если у вас в руках будет четкий список необходимых товаров, вот тогда вы вряд ли купите что-то лишнее. В крайнем случае, если вам так сильно нравится радовать себя покупками различных вкусностей, выделите на подобные траты определенную небольшую сумму из бюджета. В следующий раз отправляясь в магазин смело тратьте эту сумму на разные необязательные, но приятные мелочи.
  2. Не переплачивайте за бренд. Если состав йогурта отечественного производителя такой же, как и зарубежного, зачем платить больше? Помните, что скорее всего, вы отдаете деньги за более красивый дизайн упаковки и за рекламу.
  3. Покупайте продукты разумно, чтобы не пришлось потом их выбрасывать. Не берите впрок то, что быстро портиться. Покупайте определенное количество товаров, нужное для приготовления блюда. Старайтесь так распределить количество порций, чтобы ничего не пришлось выбрасывать. Не открывайте новый соус пока не закончится уже открытый.
  4. Начните делать заготовки из мяса в морозилку. Это и удобно, и экономно. Представьте просто сколько денег вы сэкономите на одних только пельменях и варениках. А еще, домашние заготовки не сравняться и по качеству, и по вкусу с магазинными.
  5. Обратите внимание как часто вы посещаете кафе, рестораны и пользуетесь доставками еды. Конечно иногда сходить в хорошее заведение и вкусно пообедать или поужинать можно и даже нужно. Однако если вы постоянно забегаете перекусить в кафе и по вечерам ленитесь готовить и заказываете пиццу, потом не удивляйтесь суммам, которые у вас уходят на питание.
  6. Перестаньте покупать готовые продукты, если их можно приготовить самостоятельно. Например, магазинная колбаса. Во-первых, вредно, во-вторых дорого. Гораздо выгодней, полезней и вкуснее приготовить буженину дома. Наверное, многие подумают о том, что ее долго готовить, но многие рецепты просто нереально просты. Например, приготовленная по этому рецепту свинина, вполне подойдет для бутербродов, если ее хорошо остудить после приготовления. Сам рецепт очень легкий и быстрый, но при желании его можно упросить еще больше. Не добавлять чеснок и морковь, а просто обмазать специями, горчицей и отправить в духовку до готовности.

Рецепты недорогих блюд из мяса

Самым недорогим мясным продуктом, конечно, как вы, наверное, и сами догадались, является курица. И выгодно купить сразу целую тушку или даже несколько тушек, самостоятельно их разделать и расфасовать по пакетам для различных блюд.

Из курицы можно приготовить много вкусных, простых и быстрых рецептов. Не буду расписывать всевозможные блюда из этой птицы, а лишь перечислю самые экономные на мой взгляд.

  • Куриные котлеты (с большим количеством лука, хлеба, можно добавить еще овощей, например, тертую морковь, мелко порубленную капусту).
  • Голубцы с куриным фаршем или фаршированный перец в сезон. Если нужно совсем сэкономить, тогда кладите много риса и капусты и немного фарша.
  • Пельмени, пирожки, блинчики – сытные, вкусные блюда. Правда на их готовку придется потратить немало времени, но результат того стоит. Пельменей лучше сразу налепить впрок, тогда часть можно заморозить и когда нужен быстрый обед или ужин, они как раз пригодятся. В качестве начинки для блинчиков для экономии можно положить побольше жареного мелко рубленного лука, морковь, куриное мелко порезанное мясо (или куриный фарш), возможно даже немного отварного риса. Но это уже на любителя.
  • Вкусным и экономный блюдом является тушеная куриная печень или сердечки. Чтобы блюдо вышло экономным, добавьте побольше овощей и сделайте много подливы. Отварите на гарнир гречку или рис, а можно макароны или картофель и сытный обед или ужин готов.
  • Совсем недорого в магазине стоят куриные крылышки. Из них тоже можно приготовить очень много вкусных блюд. Крылышки можно запечь, пожарить, потушить с овощами в томатном соусе или пожарить на гриле. Мясо крылышек очень вкусное, нежное. Главное сделать аппетитную, румяную корочку. Подавать их также можно с пюре, с гречкой или рисом.

Главный принцип экономного мясного блюда – это большое количество гарнира и сезонных овощей.

В летний сезон, когда овощей очень много, бюджетным вариантом будет приготовление гуляша с овощами и куриным мясом. Это и вкусно, и просто, и быстро. Да еще и полезно.

А в зимний период, приготовьте тушеную капусту с куриным филе. Сытно, ароматно и быстро. И главное, совсем не дорого.

Гуляш или рагу, кстати, можно делать не только с курицей. Со свининой тоже получится вполне бюджетно, если взять немного мяса и в два-три раза больше овощей.

И не только субпродукты из курицы выходят бюджетными. Тушеная свиная или говяжья печень тоже стоят недорого, при этом такое блюдо еще и полезно.

Бюджетные блюда из рыбы

Если вы любите рыбку и не представляете себе меню без этого продукта, вот несколько идей.

Во-первых, покупайте рыбу в сыром виде и готовьте ее сами. Копченная, соленая, маринованная – не ваш вариант, если вы хотите сэкономить свой бюджет. Например, красную рыбу можно очень просто и быстро засолить самому. Получится очень вкусно и намного дешевле, чем есть брать уже готовый стейк соленой семги. Рецепт готовится буквально 5 минут, и уже через несколько часов можно делать аппетитные бутерброды на завтрак или салаты.

Во-вторых, не обходите стороной мелкую бюджетную рыбку. Хамса, сельдь, скумбрия, килька, сардина. Из них можно приготовить много вкусных блюд.

Например, вспомните про знаменитую сельдь под шубой. Кстати, этот салат не только очень вкусный и бюджетный, но еще и очень сытный. Поэтому, если вам захотелось чего-то вкусненького, приготовьте этот праздничный и всеми любимый салат.

Не хотите возиться с селедкой под шубой: отваривать много овощей и чистить рыбу? Тогда нарежьте аппетитную малосольную селедочку, отварите картофель, нарежьте лучок, полейте его уксусом и наслаждайтесь простым и быстрым ужином. Либо сделайте аппетитные бутерброды из бородинского черного хлеба и сельди. Вариантов много. Не стоит забывать, что самые простые блюда – они, как правило самые вкусные.

Жареная мойва на сковороде – еще один вариант вкусного обеда. Готовится такая рыбка моментально. Съедается, как семечки. Стоит совсем недорого. Кстати, мойва считается очень полезной.

Еще одна бюджетная рыба – минтай. Ее можно пожарить в кляре или просто кусочками на сковороде, обваляв предварительно рыбу в муку. Можно рыбу потушить в томатном соусе с луком и морковью. Или запечь с картошкой в духовке. Получится вкусный, недорогой обед или ужин. Минтай довольно приятная на вкус рыба, отлично сочетается с разными ингредиентами.

Простые и недорогие рецепты первых блюд

Наверное, многие знают, что одними из самых экономных блюд являются супы. Хотя бы потому что основа супа – бульон. А значит это сытно. К тому же супы часто варят из костей. Так лучше для наваристого супа. Сваренный на одном филе, бульон будет никакой.

Также суп – очень вкусное блюдо, насыщенное. Особенно в зимний период нет ничего лучше тарелочки горячего, ароматного супчика.

Именно поэтому первые блюда так популярны в каждой семье.

Чтобы супы получались экономными, кладите в них много сезонных овощей, крупы и варите бульон из недорогих кусков мяса на кости.

Например, куриный суп, очень популярное блюдо. Сварить бульон можно из спинок. Стоят они очень дешево. Бульон же получится очень наваристым и насыщенным. В такой суп хорошо добавить зажарку из лука и моркови, а также вермишель или макароны. Готовое блюдо обязательно посыпьте зеленью. Очень экономно и просто. Можно добавить немного картофеля.

Также куриный суп можно готовить не только с вермишелью и не только с картофелем. Замечательно будет, если вы приготовите суп на курином бульоне с клецками. Клецки готовятся очень просто – яйцо, мука, сливочное масло, вода и соль. Все смешайте, должно получится тесто примерно, как на оладьи, может более густое. Затем при помощи двух ложек, опускайте их в суп. Достаточно 5 минут, чтобы клецки сварились. Поэтому отправлять в суп их нужно в самом конце приготовления. Необычно, вкусно и недорого.

Как же не упомянуть про борщ. Это тоже бюджетный вариант первого блюда, если, вы конечно, не станете использовать для бульона мраморную говядину. Идеально, на мой взгляд для борща подходят ребра говяжьи или свиные. Но вы можете брать мясо на свой вкус, некоторые варят бульон для борща из голяшки или из тушенки. Кстати, такой вариант борща будет и очень быстрым. Ведь варить бульон не нужно, если вы взяли готовую тушенку. Только очень прошу, при выборе тушенки точно экономить не нужно. Тушенка, которая стоит совсем дешево, мало того, что совсем не полезна, так еще и просто отвратительна на вкус. Кроме мяса, остальные продукты для борща стоят совсем дешево – капуста, свекла, картофель, лук, морковь, чеснок, томатная паста, специи. Не забудьте подать борщ со сметаной и пампушками. Но если нет пампушек сгодится и черный хлеб, натертый чесноком. Просто, вкусно и очень по-домашнему.

Не забывайте про первые блюда из круп. Например, очень простой и вкусный суп – гречневый. Сварить его можно на курином бульоне. А если добавить в него еще немного обжаренных шампиньонов (или других грибов), то получится более сытно и ароматно.

Вообще экономных первых блюд действительно много, главное сварить вкусный бульон. А еще, очень вкусно подать к супу свежеиспеченный хлеб, либо гренки.

Надеюсь, вам были полезны предложенные выше варианты бюджетных рецептов на каждый день. Готовьте с удовольствием и с любовь. Тогда даже самые простые и экономные рецепты получатся аппетитными, ароматными и, конечно, очень вкусными.

Что приготовить на ужин в духовке: 5 рецептов

Ищите, что приготовить на ужин в духовке, чтобы получилось легкое и сытное блюдо для всей семьи? Что же вкусного приготовить на ужин из простых продуктов на своей кухне? Мы выбрали 5 потрясающих рецептов вкусного ужина, которые легко сделать в домашних условиях. Пироги из слоеного или дрожжевого теста, с мясным фаршем или луковой начинкой. А может быть сочная куриная грудка с овощами. Или аппетитные запеканки из макарон в духовке? Каждый найдет рецепт на свой вкус!

Пирог из слоеного теста с луком и беконом

Простой пирог из слоеного теста с луком и беконом – чудесный слоеный пирог с луковой начинкой, поджаренным беконом и мягким сыром. Румяный пирог с хрустящими краями с ароматной начинкой из лука, бекона и сыра. Отличный вариант вкусного и легкого ужина в духовке из готового слоеного теста. Бекона понадобится совсем немного, чтобы придать начинке бесподобный копченый аромат.

Последний видео рецепт

Запеканка из макарон с сыром и баклажанами

Сытная запеканка из макарон с сыром и баклажанами в духовке, которая удивит вас своим отличным вкусом. Хороший выбор ужина, если под рукой не оказалось ничего мясного. Правильно приготовленные баклажаны могут даже заменить мясо в макаронной запеканке. Такая запеканка готовится в противне, макароны и баклажаны идут слоями, а затем запекаются в духовке. Сыр придает этому горячему блюду особую приятную нотку.

Пирог с мясным фаршем, картошкой и капустой

Пирог с мясным фаршем, картошкой и капустой – отличный бюджетный ужин для всей семьи, который очень просто приготовить в домашних условиях. Одного кусочка этого мясного наслаждения точно будет мало! Хороший пирог из вкусного теста с фаршем, отварным картофелем и сочной капусты с потрясающей золотистой корочкой. Приятный аромат копченостей этому блюду придают несколько кружочков копченой колбасы.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Куриная грудка с грибами и сладким перцем

Сочная куриная грудка с грибами и сладким перцем в духовке станет прекрасным и очень вкусным ужином для всей семьи. Нежное куриное филе с ломтиками шампиньонов и сочным сладким перцем сверху посыпается натертым сыром. Куриная грудка маринуется в специях, быстро обжаривается на сковороде, а затем запекается в духовке. В итоге получается удивительно сочное и нежное куриное мясо с овощами.

Макароны с плавленым сыром, шпинатом и беконом

Ароматные макароны с плавленым сыром, шпинатом и беконом – просто потрясающий ужин в духовке, который точно порадует всех любителей вкусной еды. Совсем немного бекона придают этому чудесному блюду волнующий аромат копченостей. Хороший букет специй позволяет раскрыться простым ингредиентам и превратиться в бесподобный горячий ужин. Теперь вы знаете, что приготовить на ужин в духовке.

Что еще приготовить вкусного?

способов бюджетно готовить | Мои деньги

Одна из самых больших расходов американской семьи — это еда. По данным Бюро статистики труда, средняя американская семья потратила 7729 долларов в 2017 году. Даже поиск способов сократить эту сумму всего на 10% может сэкономить типичной американской семье 773 доллара в год, что может иметь огромное значение.

Вот самые действенные стратегии экономии денег при приготовлении еды дома:

  • Составьте план питания.
  • Покупайте продукты со скидкой.
  • Начните с флаера продуктового магазина.
  • Совместите товары со скидкой с недорогими основными продуктами питания.
  • Используйте мультиварку.
  • Сделайте «кладовую» привычкой.
  • Сделайте статисты и заморозьте их.
  • Ешьте остатки еды.

Составьте план питания

Один из лучших способов снизить затраты на еду — это снизить начальную стоимость ингредиентов. Если вы покупаете недорогие продукты (и на самом деле их едите), ваши расходы на питание будут намного ниже, а ваш бюджет на питание увеличится.Один из отличных способов сделать это — начать свой обычный поход по магазинам с едой. Составьте большой список блюд, которые вам нужно покрыть в течение следующих нескольких дней, и из этого списка составьте список продуктов, которые вам понадобятся для завершения этих блюд. Этот список покупок дает вам возможность сосредоточиться во время покупок, поскольку вы просто пытаетесь найти эти предметы, а не бродите по проходам в надежде на вдохновение. Список помогает уберечь вашу тележку от внеплановых покупок и вывести вас из магазина намного быстрее.

Магазин со скидкой в ​​бакалейной лавке

Если вы выберете продуктовый магазин со скидкой в ​​качестве основного источника продуктов, даже товары, которых нет в продаже, будут намного дешевле, чем в более дорогих продуктовых магазинах. Есть несколько сетей, таких как Aldi, Lidl и Fareway, которые известны стабильно низкими ценами. Поэтому, если один из них находится в вашем районе, сделайте его основным вариантом продуктового магазина и дополняйте его только другими магазинами, если в них нет того, что вам нужно.

Начните с листовки продуктового магазина

Один из прекрасных способов начать составление плана питания — это просто обратиться к листовке вашего текущего продуктового магазина в магазине со скидками, где вы обычно делаете покупки. Найдите скидки на свежие продукты и свежее мясо и используйте их в качестве основы для своих планов питания на предстоящую неделю. Постарайтесь использовать действительно хорошие продажи для нескольких приемов пищи и, если это действительно выгодная сделка, купите дополнительное количество и заморозьте эти основные ингредиенты.

Пара распродаж с недорогими основными продуктами питания

Отличный способ приготовить недорогую еду — объединить продаваемое мясо или приготовить товар с недорогими основными продуктами питания, такими как рис, бобы, арахисовое масло , макароны, шпинат, бананы и яблоки.Это продукты, которые всегда дешевы. Например, если в продаже есть помидоры, подумайте о том, чтобы приготовить еду, в которой используются эти помидоры вместе с макаронами, что приведет к дешевому блюду. Если есть в продаже перец, приготовьте немного риса и пожарьте.

Используйте мультиварку

Одна из самых больших проблем, с которой сталкиваются многие занятые семьи, — это находить время для приготовления еды посреди напряженного вечера. Мультиварка решает эту проблему. Он медленно готовит вашу еду в течение дня, поэтому она готова к употреблению, когда вы вернетесь домой.Вы просто кладете ингредиенты в мультиварку утром перед отъездом, и у вас есть горячая еда, готовая подать, когда вы вернетесь домой. Мультиварки отлично справляются с приготовлением таких блюд, как супы, тушеные блюда, жаркое и запеканки, а большая плита приготовит достаточно, чтобы обеспечить достаточное количество остатков.

Сделайте «буфетную еду» привычкой

Многие люди, которые готовят дома, обнаруживают, что кладовая переполнена ингредиентами, которые остались неиспользованными после предыдущих приемов пищи. Вместо того, чтобы позволять этому накапливаться, становиться неуправляемым и превращать пищу в отходы, выберите регулярно «закусочную», при которой вы стремитесь использовать как можно больше содержимого вашей кладовой и минимизировать количество дополнительных ингредиентов.Старайтесь израсходовать специи, пока они не испортились. Перебери мешок с рисом. Поскольку он уже куплен, он напрямую сократит расходы на этой неделе в продуктовом магазине.

Приготовьте дополнительные продукты и заморозьте их

Для многих блюд, таких как супы, тушеные блюда и запеканки, приготовить большое количество этого предмета не намного сложнее, чем приготовить небольшое количество. Если блюдо легко замораживается, сделайте большое количество и заморозьте дополнительные продукты в контейнерах подходящего размера.Это не только обеспечивает недорогие и удобные остатки, но и часто означает, что вы можете покупать ингредиенты оптом, сэкономив еще больше денег.

Ешьте остатки

Сделайте поедание остатков привычным делом. Когда вы закончите есть, упакуйте остатки в отдельные блюда для удобного обеда или заморозьте остатки для будущего приема пищи. По дороге обязательно съешьте эти остатки. Возьмите оставшуюся емкость, чтобы поработать на обед, или включите оставшуюся еду (или блюдо из оставшихся ингредиентов) в свое планирование питания на неделю.

Большинство стратегий по снижению затрат на питание сосредоточено на предварительном планировании, но время, потраченное на это предварительное планирование, окупается в виде более быстрых походов в продуктовый магазин и более удобного приготовления еды дома. У вас осталось много сбережений.

20 Дешевая и легкая еда, которая стоит менее 10 долларов

Средняя американская семья тратит более 6600 долларов в год на продукты питания, согласно обследованию потребительских расходов Бюро статистики труда.Это составляет примерно 10% среднего дохода семьи в Америке.

Это особенно примечательно с точки зрения личных финансов, потому что еда — одна из основных домашних расходов, для которой экономный выбор может иметь огромное значение на . Принятие решения готовить большую часть еды дома в сочетании с разумной и разумной стратегией продуктового магазина может значительно сократить количество денег, ежегодно тратимых на еду. Даже сокращение расходов на питание на 30% может сэкономить 2000 долларов в год.

Задача, конечно же, — это время и усилия. Для занятых семей приготовление пищи — это задача, которую часто перекладывают на других, просто забирая еду на вынос, доставив ее или покупая готовые блюда. Решение состоит не в том, чтобы полностью отказаться от них, а в том, чтобы больше полагаться на очень недорогие и простые в приготовлении блюда. Самый простой способ сделать это — сосредоточить свое внимание на недорогих и простых в приготовлении ингредиентах, таких как фасоль, рис, яйца, курица, макароны и овсянка, и подчеркнуть их широким разнообразием вкусовых добавок и ингредиентов.Если основная часть вашей еды недорогая, то и вся ваша еда будет недорогой!

Цены, указанные в этой статье, были взяты с сайта Walmart.com на момент написания, чтобы приблизительно стандартизировать общенациональные цены. Сами рецепты — это те, которые используются на нашей собственной семейной кухне, в основном из рукописных заметок.

Обеды для завтрака

Обеды для завтрака — это недорогие и быстрые блюда, которые наша семья использует, которые хорошо подходят для семейных завтраков, основанных на использовании яиц, овсянки, йогурта и других недорогих ингредиентов.Их можно использовать и для других приемов пищи, но они часто выходят в начале учебного дня, когда дети встают и готовятся к своему дню.

Яичница

Просто разбейте несколько яиц в миску (три на человека — хорошее число) и быстро перемешайте их вилкой, пока желток хорошо не смешается с яичным белком. Добавьте немного соли: щепотку. Положите столовую ложку сливочного масла в сковороду на средний огонь, пока масло не растает, затем влейте яйца.Каждую минуту или около того осторожно очищайте дно сковороды лопаткой, чтобы стянуть яйца с дна (чтобы они не подгорели). Когда яйца станут влажными, но твердыми, подайте их. В конце вы можете посыпать сыром или другими ароматизаторами по вашему выбору.

1 дюжина яиц — 1,99 доллара
1 столовая ложка масла — 0,12 доллара
1 чашка тертого сыра — 0,80 доллара
Общая стоимость четырех порций — 2,91 доллараПросто положите 1 1/2 стакана овсяных хлопьев, 2 стакана молока и 4 стакана воды в мультиварку перед сном. К этому добавляйте любые ароматизаторы, которые вам нравятся. Мы часто добавляем 2 чайные ложки ванильного экстракта, 2 или 3 перезрелых бананового пюре и 2 столовые ложки арахисового масла, так как наша семья любит овсянку с арахисовым маслом и бананом. Помимо овса, молока и воды, вы можете добавить почти все, что захотите. Просто включите мультиварку перед сном, и вы проснетесь, чтобы приготовить идеальную овсянку.

1 1/2 стакана овсяных хлопьев — 0 долларов.26
2 чашки молока — 0,30 доллара США
Приправы на выбор — 1 доллар США (оценка)
Общая стоимость четырех порций — 1,56 доллара США

Буррито из яиц и бобов

Заранее приготовьте яичницу, как описано выше. Вместе с ними разложите пакет мучных лепешек, несколько нагретых бобов, немного тертого сыра и немного сальсы, и позвольте людям собрать свои собственные буррито из яиц и бобов. Они очень портативны для быстрого приготовления завтрака.

Яичница с сыром — 2 доллара.91
15 унций. черные бобы — 0,58 доллара
Сальса — 0,94 доллара
8 мучных лепешек — 1,63 доллара
1 стакан тертого сыра — 0,80 доллара
Общая стоимость четырех порций — 6,86 доллара

Овес на ночь

Это еще один чрезвычайно простой ночной завтрак, который отлично подходит летом. так как это классный завтрак. Вытащите большую чашку или банку, добавьте 1/2 стакана овсяных хлопьев, затем добавьте любые ингредиенты, которые вам нравятся, затем 1/4 стакана йогурта и 1/2 стакана молока. Накройте чашку и поставьте на ночь в холодильник.Утром вкусно. В качестве ароматизатора подойдут любые фрукты, орехи и ореховое масло — опять же, мы часто используем арахисовое масло и бананы с небольшим количеством ванильного ароматизатора.

2 стакана овсяных хлопьев — 0,52 доллара
2 стакана молока — 0,30 доллара
1 стакан йогурта — 0,85 доллара
Приправы на выбор — 1,00 доллар (оценочно)
Общая стоимость четырех порций — 2,67 доллара

Проголодались? Совершите эту быструю поездку в продуктовый магазин на деньги, которые вы сэкономили на новом и экономном страховом взносе! Сравните цены автострахования ниже.

Супы и тушеные блюда

Супы и тушеные блюда обычно используют в наших семейных мультиварках, так как вы можете добавить ингредиенты для супа в начале дня, включить мультиварку на слабую и насладиться вкусным супом. вечером. В рецептах, которые включают в себя бобы, используются сухие бобы, которые, если их замочить на ночь в воде накануне вечером и приготовить с дополнительным количеством жидкости в соответствии с инструкциями на упаковке бобов, получается невероятно хорошо.

Тушеная чечевица

Учтите, что сухая чечевица не требует замачивания, как и другие бобы! По этому рецепту вы сразу же используете сухие.Просто смешайте эти ингредиенты в мультиварке и готовьте на медленном огне шесть часов. Из этого получится довольно густое тушеное мясо.

3 моркови, нарезанные дисками — 0,43 доллара США
3 стебля сельдерея, нарезанные кубиками — 0,46 доллара США
1 желтый лук, нарезанный кубиками — 0,70 доллара США
2 столовые ложки оливкового масла — 0,06 доллара США
2 чайные ложки итальянской приправы — 0,10 доллара США
1/2 чайной ложки перца — 0,06 доллара США
1 1/2 стакана сухой зеленой или коричневой чечевицы — 0,80 доллара США
4 стакана воды — 0,00 доллара
1 банка измельченных помидоров объемом 28 унций — 0,87 доллара
1 банка нарезанных кубиками помидоров объемом 15 унций — 0 долларов США.72
1 столовая ложка соли — 0,01 доллара
Общая стоимость четырех порций с большим количеством остатков — 4,21 доллара

Чили

Перец чили без мяса — невероятно недорогая и простая еда, которую можно приготовить в мультиварке или на плите. Chili con carne (перец чили с мясом) добавляет к цене, но это не так невыносимо. Есть много вариантов перца чили, но почти ни один из них не стоит дорого. Вот тот, который мы используем, который готовится в мультиварке в течение примерно шести часов после того, как фасоль замачивается на ночь.Если вы не хотите этого делать, используйте 2 банки вареной фасоли вместо 1 чашки сухой фасоли. Если вы хотите, чтобы к чили подали дополнительные блюда, например крекеры или сыр, это немного повысит стоимость, но это все равно отличная недорогая еда.

1 стакан сухой черной фасоли — 0,54 доллара
1 стакан сухой фасоли пинто — 0,54 доллара
2 банки 15 унций нарезанных кубиками помидоров — 1,44 доллара
1 банка томатного соуса 15 унций — 0,72 доллара
1 нарезанный кубиками желтый лук — 0,70 доллара
1 пакет приправы для чили — 0,50 доллара
2 стакана воды — 0,00 долларов США
4 стакана дополнительной воды (при использовании сушеных бобов) — 0 долларов США.00
Общая стоимость четырех порций с большим количеством остатков — 4,44 доллара.
Дополнительно — 1 фунт вареного говяжьего фарша — 2,67 доллара.

Ветчина и фасоль.

Это лучшее использование ветчины, оставшейся после праздников, и веская причина чтобы нарезать оставшуюся ветчину и заморозить ее на будущее. Вы можете купить фунт ветчины и нарезать его кубиками за 3-4 доллара, что по-прежнему дешево, но использование оставшейся ветчины — настоящий трюк, чтобы сделать это дешево. Просто замочите фасоль на ночь, слейте воду, затем готовьте по этому рецепту в мультиварке на медленном огне в течение шести часов.

1 фунт ветчины, нарезанный кубиками — 0,00 долларов (или 2,98 доллара)
1 желтый лук, нарезанный кубиками — 0,70 доллара
1/2 столовой ложки чесночного порошка — 0,11 доллара
1/2 чайной ложки соли — 0,01 доллара
1/2 чайной ложки черного перца — 0,01 доллара
1 фунт сушеных северных бобов — 1,89 доллара
6 стаканов воды — 0,00 доллара (можно использовать овощной бульон)
Общая стоимость щедрой подачи четырех — 2,72 доллара (или 5,70 доллара)

Жареный сыр и томатный суп

Приготовление томатного супа самостоятельно — это просто. Просто возьмите лук и нарежьте его до нужного размера (я люблю нарезать его дольками, потому что мне нравятся большие куски лука — чем меньше вы его нарежете, тем лучше).Достаньте большую кастрюлю, поставьте на средний огонь и растопите в ней целый кусок сливочного масла. Когда масло растопится, добавить лук и варить на среднем огне 4 минуты. Затем добавьте измельченные помидоры, увеличьте огонь до максимума, пока он не закипит, затем убавьте огонь до средне-слабого, чтобы он почти не пузырился, и оставьте на 40 минут. А пока готовь бутерброды. Просто смажьте маслом одну сторону восьми кусков хлеба, соберите бутерброды с сыром сливочной стороной наружу и приготовьте их на среднем огне в сковороде, перевернув наполовину, когда дно станет золотистым.

Для супа:
1 палочка сливочного масла — 0,74 $
1 нарезанная желтая луковица — 0,70 $
2 28 унций. банки измельченных помидоров — 1,74 доллара
Соль по вкусу — 0,01 доллара
3 стакана воды — 0,00 доллара
Общая стоимость обслуживания четырех очень щедрых блюд — 3,19 доллара

Для бутербродов:
8 ломтиков хлеба на выбор — 0,57 доллара
2 столовые ложки масла — 0,21 доллара
8 кусочков сыра на выбор — 1,40 доллара
Общая стоимость четырех порций — 2,18 доллара

Паста

Это очень простые и быстрые обеды в будние дни, которые часто нравятся моей семье.Они почти всегда очень дешевы и всегда сопровождаются одной или двумя сторонами, о которых вы можете прочитать в конце статьи.

Макароны и сыр из трех ингредиентов

Это основано на удивительном рецепте трех ингредиентов макарон и сыра Дж. Кензи Лопес-Альт. Наша домашняя версия немного изменена, но ее хватит на всех пятерых с остатками на обед на следующий день, если подавать с парой гарниров. Это так просто и намного лучше , чем упакованные макароны с сыром в коробках.Достаньте большую кастрюлю или маленькую кастрюлю, добавьте макароны, доливайте воду, пока макароны не покроются, затем доведите до кипения на среднем или сильном огне. Постоянно перемешивайте при кипении в течение шести минут, затем добавьте сгущенное молоко, затем постоянно помешивайте еще три минуты. Добавьте тертый сыр и подавайте. Это потрясающих .

1 макароны в коробке на 16 унций — 0,78 доллара
1 банка сгущенного молока емкостью 12 унций — 0,70 доллара
4 чашки тертого сыра по выбору — 3,50 доллара (может варьироваться в зависимости от выбора сыра)
Общая стоимость щедрой порции четырех — 4 доллара.98

Спагетти с соусом маринара

Это очень просто. Отварить коробку макарон в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду. Добавьте банку соуса маринара по своему выбору. Служить. Моя семья любит это, и это достаточно просто, что мои дети часто готовят его к обеду (наши дети полностью берут на себя приготовление еды в качестве учебного пособия).

1 16 унций. коробка спагетти — 1,28 $
1 20–27 унций. соус маринара фляга — 1 доллар.28
Общая стоимость четырех порций — 2,56 доллара США

Паста из нута

Это блюдо из макарон, которое немного сложнее, чем спагетти с соусом маринара, но основано на той же идее. В дополнение к кастрюле для приготовления макарон вам понадобятся блендер и кастрюля. Просто приготовьте упаковку пасты из волос ангела в соответствии с инструкциями на упаковке. Тем временем положите две банки нута, 1/4 стакана оливкового масла, 2 чайные ложки тмина, щепотку соли и перца и сок лимона в кастрюлю и готовьте на среднем огне в течение пяти минут.Поместите половину нута и всю жидкость в блендер и сделайте из него пюре, затем смешайте нут, жидкость и макароны вместе и подавайте.

1 16 унций. коробка пасты для волос ангела — 1,28 $
2 15 унций. консервы нута — 1,76 доллара
1/4 стакана оливкового масла — 0,38 доллара
1 лимон — 0,40 доллара
2 чайные ложки сушеного тмина — 0,08 доллара
Соль и перец — 0,02 доллара
Общая стоимость четырех щедрых порций — 3,92 доллара

Сырная лазанья

Мы часто собираем это утром, ставим в холодильник и запекаем вечером.Все, что вам нужно, — это коробка с лапшой для лазаньи без кипячения, небольшой контейнер с рикоттой или творогом, 4 чашки измельченной моцареллы и большая банка соуса маринара. Мы также часто добавляем слой овощей — особенно мне нравится добавлять слой грибов.

Просто налейте 1/3 банки соуса на дно кастрюли размером 9 на 13 дюймов, положите сверху слой лапши без кипячения, затем 1/3 коттеджа или рикотты, затем 1/3 части. овощи, если используете, то 1/3 моцареллы. Повторите эти слои еще дважды — соус, затем лапшу, затем сыр, затем овощи и рикотту.Выпекайте при температуре 350 F в течение 1 часа, накрыв алюминиевой фольгой, снимая фольгу на последние 15 минут, чтобы сыр немного подрумянился.

1 16 унций. коробка для лапши лазаньи без кипячения — $ 1,97
1 20–27 унций. соус маринара в банке — 1,28 $
4 чашки измельченной моцареллы — 3,20 $
1 15 унций. емкость творога или сыра рикотта — 1,17 $
8 унций. нарезанные грибы — 1,96 доллара (или другой овощ)
Общая стоимость щедрых четырех порций с полным обедом из остатков — 9,58 долларов

Бобы и рисовые муки

Эти блюда основаны на бобах и рисе, двух из самых недорогих продуктов питания в вашем регионе. кухня.Сухие бобы и рис легко приготовить (в основном вы просто добавляете воду, ставите их на слабый огонь и ждете) и обеспечивают массу питательных веществ за доллар. Мы приобрели рисоварку, потому что готовим рис очень часто; хорошая рисоварка делает рис невероятно простым в приготовлении.

Клейкий рис, овощи и соевый соус

Это невероятно простой, но всей моей семье он нравится. Это часто оказывается быстрым обедом, который часто готовят мои дети. Просто приготовьте две чашки сырого риса в соответствии с инструкциями на упаковке.Возьмите упаковку замороженных овощей и приготовьте их в соответствии с инструкциями на упаковке. Затем добавьте в приготовленный рис три столовые ложки соевого соуса и смешайте с тушеными овощами. Вроде до смешного просто… но вкусно, быстро и дешево!

2 чашки сырого риса — 0,52 доллара
1 пакет замороженных овощей — 1,19 доллара
Соевый соус — 1,99 доллара (полная бутылка, у вас будет много остатков)
Общая стоимость четырех порций — 3,70 доллара

Красная фасоль и рис

Для этого есть несколько замечательных готовых наборов — в основном смесь приправ, сухой красной фасоли и сухого риса — и я настоятельно рекомендую их, особенно в продаже.Если вы хотите сделать что-то свое в любое время, это несложно.

Просто доведите до кипения два стакана воды, добавьте 1 стакан сырого риса, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и оставьте на слабом огне в течение 20 минут. Достаньте сковороду, добавьте 1 фунт нарезанной пилбасы и готовьте на среднем или сильном огне в течение пяти минут. Добавьте нарезанный лук, нарезанный болгарский перец, 2 шт. По 15 унций. банок фасоли и 15 унций. можно нарезанные кубиками помидоры. Добавьте немного орегано, соли, перца и чесночного порошка и дайте им покипеть на медленном огне в течение 15 минут.Когда рис готов, вы можете либо перемешать все вместе, либо подавать фасоль с рисом.

1 стакан сырого риса — 0,26 доллара
колбаса 14–16 унций — 2,87 доллара
1 нарезанный желтый лук — 0,70 доллара
1 зеленый болгарский перец — 0,88 доллара
2 15 унций. банки фасоли — 1.76 $
1 15 унций. можно нарезать помидоры кубиками — 0,88 доллара
Орегано, соль, перец и чесночный порошок — 0,02 доллара
Общая стоимость четырех порций — 7,37 доллара

Сырное ризотто

Это очень удобный для детей рецепт, который мы иногда используем в качестве основного конечно с нескольких сторон.Если хотите, он также работает в качестве дополнения к чему-то еще.

Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне, пока оно не растает. Добавьте лук и регулярно помешивайте в течение 8 минут, приправляя солью и перцем. Добавьте рис и перемешивайте 2 минуты. Добавьте 2 стакана бульона и регулярно помешивайте в течение 10 минут, затем добавьте остаток бульона и убавьте огонь до кипения еще 10 минут, помешивая примерно в середине. Добавьте тертый пармезан и подавайте!

3 столовые ложки сливочного масла — 0 $.31
1 мелко нарезанный желтый лук — 0,70 доллара
Соль и перец — 0,02 доллара
1 стакан сырого риса — 0,26 доллара
4 стакана куриного бульона — 1,98 доллара
1/2 стакана тертого сыра пармезан — 0,50 доллара
Общая стоимость четырех порций — 3,77 доллара

Жареный рис

Это любимое блюдо из оставшегося риса в нашей семье, и почему мы не потеем, если готовим дополнительный рис. Просто возьмите три столовые ложки сливочного масла и растопите на среднем или сильном огне в сковороде. Когда он растает, добавьте четыре взбитых яйца и готовьте, пока не станет болтунью, а затем выньте омлет в отдельную тарелку.Оттуда добавьте прямо в сковороду пакет нарезанных замороженных овощей и готовьте 6 минут. Затем добавьте четыре чашки оставшегося холодного охлажденного риса и 4 столовые ложки соевого соуса и готовьте еще 3 минуты. Снова смешайте яйца и подавайте.

4 стакана оставшегося вареного риса — 0,50 доллара
3 столовые ложки масла — 0,31 доллара
4 яйца — 0,66 доллара
1 пакет замороженных овощей — 1,19 доллара
Соевый соус — 1,99 доллара (полная бутылка, у вас будет много остатков)
Общая стоимость подачи четыре — 4,65 долл. США

Блюда из курицы и тунца

Эти четыре приема пищи ориентированы на курицу и тунец, которые являются наименее дорогими продуктами питания, которые постоянно продаются в продуктовых магазинах.Если вы хотите получить скидку, лучше всего подойдут консервированный тунец и целые цыплята. Совет: если у вас есть рецепт, в котором есть приготовленная курица, подумайте о том, чтобы купить целую курицу-гриль в продуктовом магазине и разорвать ее на части. Вы можете приготовить курицу всего за 1 доллар за фунт.

Цыпленок, брокколи и рисовая запеканка в одном горшочке

Это удобная еда, которую готовили мои родители, когда я был моложе, и теперь мы наслаждаемся всей семьей. Также отлично подходит для вареного риса.Просто смешайте следующее в форме для запекания и запекайте при температуре 350F в течение 30 минут.

4 стакана оставшегося вареного риса — 0,50 доллара
2 стакана тертого сыра чеддер — 3,20 доллара
1 фунт вареной курицы (гриль) — 1,25 доллара
2 стакана куриного бульона — 0,99 доллара Стоимость четырех порций — $ 6,64

Суп с курицей и лапшой

Яичная лапша, приготовленная в курином бульоне с добавлением нарезанного кубиками курицы. Это так просто и в то же время так вкусно.По желанию можно добавить нарезанные кубиками овощи — здесь подойдут морковь, сельдерей и лук. Просто возьмите 16 унций. пакет с яичной лапшой и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке, используя 6 чашек куриного бульона в качестве жидкости и добавляя курицу и овощи перед приготовлением.

6 чашек куриного бульона — 2,97 доллара
1 фунт приготовленной курицы на гриле — 1,25 доллара
1 16 унций. пакет яичной лапши — 1,98 доллара
1 пакет нарезанных кубиками замороженных овощей — 1,19 доллара
Общая стоимость четырех порций — 7,39 доллара

Талая тунец

Это одно из любимых блюд моей семьи, и это очень просто.Хорошо, так что эта стоит чуть больше 10 долларов, но она ох, как хорошо. Просто смешайте тунец, майонез и маринованный сок, затем положите большую чайную ложку смеси на каждую булочку для гамбургеров. Сверху посыпьте сыром, заверните каждый бутерброд в алюминиевую фольгу, выложите бутерброды на противень и запекайте при 350F в течение 20 минут. Очень вкусно!

4 банки тунца по 5 унций, сушеный — 5,43 доллара
4 столовые ложки майонеза — 1,59 доллара за полную бутылку
2 чайные ложки соленого сока — 0,05 доллара
8 булочек для гамбургеров — 1,59 доллара
8 ломтиков сыра — 1 доллар.29
Алюминиевая фольга — 0,15 доллара
Общая стоимость 8 бутербродов — 10,01 доллара

Котлеты из тунца

Эти простые котлеты из тунца очень хорошо жарятся на сковороде. Просто добавьте немного масла и обжарьте их на сковороде на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон по 5–6 минут с каждой стороны. Котлеты готовятся путем смешивания перечисленных ниже ингредиентов и формирования из них котлет. Вы можете подавать их на тарелке или на хлебе или булочках как бутерброд (с ломтиком сыра сверху).

2 банки тунца по 5 унций — 2 доллара.71
2 чайные ложки дижонской горчицы — 0,17 доллара
4 ломтика белого хлеба, нарезанные на мелкие кусочки — 0,26 доллара
1 сырое яйцо — 0,17 доллара
Немного соли, перца, острого соуса и лимонного сока — 0,05 доллара
Общая стоимость четырех пирожков — 3,36 доллара

А как насчет сторон?

Каждое из этих 20 блюд может быть основным блюдом, но как насчет гарниров? Обычно мы сочетаем наши основные блюда с двумя из следующих блюд, в зависимости от того, что хорошо сочетается и что есть в продаже.

Быстро замороженные овощи в пакете, приготовленном на пару, который обычно стоит 1 доллар.29 и часто продаются по цене 0,99 доллара. Обычно мы готовим их примерно на минуту меньше, чем указано на упаковке, а затем обильно приправляем солью, перцем и прочими мелочами.

Свежие фрукты , включая яблоки, бананы, виноград, апельсины — все, что будет в продаже на этой неделе.

Свежие овощи из нашего сада почти всегда являются нашим гарниром в летние месяцы.

Запеченный картофель нужно просто завернуть в фольгу и запечь в духовке при 350 F в течение часа, в зависимости от размера.Они дешевы и прекрасно заправлены маслом или сметаной.

Гарнир , обычно это набор из магазина, когда они поступают в продажу, обычно находится на нашем столе. В наборах есть гарнир, подходящий для нашей семьи, за 2 доллара в продаже.

Йогурт часто продается, а мы просто покупаем то, что продается. Емкости с йогуртом — недорогое завершение многих блюд.

Слишком долго, не читали?

Если вы используете недорогие основные продукты питания в качестве основы для своего обеда, вы можете приготовить для семьи вещей, которые можно приготовить за относительно небольшое количество, причем многие из блюд содержат много остатков.Сочетание этих блюд с недорогими гарнирами дает массу разнообразия без особого ущерба для кошелька.

Мы будем рады вашим отзывам об этой статье. Свяжитесь с нами по телефону [email protected] с комментариями или вопросами.

31 безумно умный способ сэкономить деньги, когда вы готовите

Алиса Монконгллит / BuzzFeed Life Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest Фокс СДВГ / foxadhd.tumblr.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Я куплю цыплят-гриль в Costco, сниму все мясо, чтобы приготовить запеканки, сэндвичи с тертой курицей, куриный салат и т. Д.Затем я использую оставшиеся кости для приготовления куриного бульона. Цыплята-гриль от Costco огромны и стоят 4,99 доллара. Я люблю их получать! «- Линн Хьюн-Люк

» Найдите способ использовать большой или недорогой ингредиент несколькими способами в течение недели: жареный цыпленок на ужин, куриный салат на обед, куриный бульон / суп из костей позже на неделе. Птица целиком идет гораздо дальше, чем просто куски. «- Шалин Мари Кук

» Меня всегда сбивает с толку то, что люди покупают консервированный куриный бульон и выбрасывают останки цыплят-гриль. На следующий день нужно всего несколько минут, чтобы бросить кости в кастрюлю с парой литров воды, немного нарезанным луком, чесноком и приправами и варить на медленном огне около часа. Процедить и заморозить в емкостях по 500 мл. Из приправ для цыплят-гриль получается гораздо лучший бульон, чем в магазине, а 2 литра бульона покрывают значительную часть стоимости курицы! »- Динн Лэмб Хэнкок

Эмили Флейшакер / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Узнайте, как приготовить лучший жареный цыпленок всех времен и народов.

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Ешьте меньше мяса — оно может выступать в качестве приправы и играть меньшую роль. Вы можете использовать немного бекона для вкуса, приготовить пибимпап из кусочков мяса и тонны овощей »- Скарлетт Коллер,

« Яйца, арахисовое масло и бобы — это чертовски сладкий белок. Мясо не нужно каждый день — я покупаю его на два приема пищи в неделю »- Сара Керби

« Я использую фасоль в качестве наполнителя при приготовлении мясных рулетов, тако и т. Д. Я использую 3/4 говяжьего фарша. или индейка и 1/4 фасоли. Это экономит мясо и является хорошим источником клетчатки », — Викки Симпсон,

Лорен Зазер / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Покупайте сушеные бобы вместо консервированных — на меньше натрия и БЕЗУМНО дешевле! Для этого потребуется немного больше подготовки, но вы сэкономите ведра.»—Дебора Барби

» Приготовление сухих бобов насыпью в мультиварке экономит мне тонну денег. Из черной фасоли и нута я могу приготовить массу блюд. Я также замораживаю все свои остатки после того, как они остынут до размеров порций », — Жаклин Ричардс,

«Яйца. Научитесь готовить яйца… омлет, омлеты, жареные, пашот. Они хорошо сочетаются с овощами, фруктами или просто с кусочком тоста. Они великолепны на вкус в бутербродах. Дюжина обычных яиц по-прежнему стоит меньше 2 долларов. .В каждом из них около 100 калорий и 6 граммов белка. Если вы пытаетесь похудеть и не хватает денег, яйца + горячие овощи = отличная и дешевая еда ». Кэтрин Грандстранд

« Завтрак на ужин! Яйца дешевы, и вы можете увеличить их объем, добавив что-нибудь, от свежих овощей до мясного ассорти или оставшегося после жареного картофеля ». —Carol Cutter Gonzales

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Лорен Зазер / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рецепт этой восхитительной миски с хрустящим рисом можно найти здесь.

«Более дешевые мясные куски все еще могут иметь фантастический вкус, если их правильно приготовить. Мультиварка творит ЧУДЕСА для нарезанных кубиками стейков (жевательная с хрящом, если не готовится достаточно долго) »—Чассити Бейкер

« Я бросаю в кастрюлю остатки жареной свинины перед работой. ночь »- Кэрри Энн Клеменс

« Вы можете есть овсянку как сладкое или соленое блюдо, и , если вы положите нарезанный овес в мультиварку утром, они будут готовы к тому времени, когда вы вернетесь домой. Стальной овес, купленный в оптовом отделе продуктового магазина, где я живу, стоит 60 центов за фунт.»- Катина Синглтон

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Я научился разбивать цыплят целиком. Обычно вы можете получить целых цыплят менее чем за доллар за фунт. Это намного дешевле, чем предварительно нарезанная куриная грудка (например), а потроха и шейка отлично подходят для бульона. «—Kristenm32

» Я покупаю курицу в семейных упаковках и упаковываю их индивидуально с маринадом для замораживания и размораживания по мере необходимости. Мало того, что курица становится более ароматной, когда вы замораживаете ее в маринаде, я также экономлю 3 доллара на фунт »- Мэдди Кларк

« У меня большая семья. Я использую 5 фунтов мяса для гамбургеров, чтобы приготовить еду на 3 ночи. Первый вечер — это ночь тако, оставшееся мясо используется на второй вечер для Чили, а на 3-й вечер — это Чили-Мак или Пирог с чили фрито », — Челси МакКинни

Мейси Дж. Форонда / BuzzFeed Life / Через buzzfeed.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Я покупаю огромные куски мяса и разрезаю их на части, чтобы использовать в течение недели, замораживая то, что я не смогу использовать сразу. Например, вместо 5 отдельных упаковок говядины я покупаю самую большую упаковку говяжьего фарша или самый большой лондонский жареный картофель. Я получаю такое же количество мяса, как и отдельные упаковки, но примерно за половину стоимости ». — Эрин Шуста Картер

« Купите вакуумный упаковщик. Они не слишком дороги, но могут сэкономить сотни (или больше!) Продуктов питания в течение года, просто позволяя не выбрасывать все. Купите мясо оптом и заморозьте его, купите сыр оптом и заморозьте … вы поняли. Каждый раз, когда я иду в Costco за продуктами или мясом, я разламываю его и запечатываю то, что не буду использовать в течение этой недели »- Кейтлин Келли

«Большие партии« универсальных »продуктов, таких как свиная лопатка, приготовленная в мультиварке, могут стать отправной точкой для множества различных блюд. Куриные грудки, чечевица и более дешевые куски говядины также являются хорошими кандидатами для этого. Если я сделаю 2 фунта любого из них, я могу заморозить половину для последующего использования и съесть вторую половину в качестве основного ингредиента на неделю. Это избавляет меня от приготовления нового протеина каждый вечер и, возможно, от потери остатков. Подавайте с макаронами или рисом, приготовьте быструю пиццу со свининой, смешайте с запеканкой или просто с тортильей, мне никогда не будет скучно в течение недели »- Лесли Стрефф

« Сделайте большую порцию супа или тушеного мяса и заморозьте его. в удобных размерах порции. Когда захотите, приготовьте рис на пару, разогрейте суп или тушеное мясо и полейте рис. Если вы хотите сходить с ума, добавьте в суп свежую капусту и готовьте, пока она не станет мягкой, и / или добавьте сверху яичницу.Это вкусно, полезно и дешево! »- Роберт Трухильо

« Когда 10-фунтовый пакет лука поступает в продажу за 3,99 доллара, я карамелизирую его 9 фунтов! После того, как они остынут, я формирую котлеты (размером с гамбургер) и кладу по отдельности между кусками пергамента (около 5), а затем в пакеты для заморозки. Я использую их в омлетах, пироге с заварным кремом, в гамбургерах и особенно вкусных, смешанных с пастой или в картофельном пюре », — Джесси Динс

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Джесси Динс / facebook.ком Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Я обнаружил, что большую часть того, что я бросал, можно заморозить. Болгарский перец с мягким пятном можно очистить, нарезать кубиками и заморозить в пакете на молнии. Добавить в яйца, перец чили, соус для спагетти и т. Д. Бананы слишком спелые? Порежьте их и заморозьте, чтобы получить смузи ». — Krystle Nobles Pomory

«Если вы большой любитель смузи, покупайте более дорогие ингредиенты (например, ягоды), замороженные, а не свежие. Стоят намного меньше, и они служат дольше». — Элеонора Кэмерон

«Я покупаю на распродаже гигантские пакеты с замороженным горошком и морковью, открываю пакеты и храню их в контейнерах Ziploc в морозильной камере, чтобы сэкономить место, и у меня редко кончаются. Многие овощи, которые вы можете купить в свежем виде (брокколи, цветная капуста, зеленая фасоль, горох и т. Д.), Вы можете купить замороженными, и если вы их правильно разморозите, они будут такими же свежими и их так же легко приготовить. «- Кейтлин Келли

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Павел Паколек / Creative Commons / Flickr: pawel_pacholec Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

«Посетите местные фермерские рынки и купите сезонные овощи. Мы покупаем оптом и можем / заморозить их для использования в будущем. »- Джульетта

« Я участвую в кооперативе (Bountiful Baskets — лучшие в моем районе, IMO), и они предлагают доступные продукты на неделю, Кроме того, иногда у них будут ящики с сезонными фруктами или овощами. «Обычная корзина» стоит всего 15 долларов, дополнительные пакеты всегда по разумной цене, и недавно я купил 28 фунтов стручковой фасоли за 21 долларов. Я мариновал тонну, ел их свежими с каждым обедом в течение недели, а затем бланшировал и заморозил остальное.Вакуумный упаковщик будет вашим лучшим другом при заморозке фруктов и овощей! »- Кэти Арнесон Хантер

« Покупайте сезонные фрукты и овощи — они будут стоить намного дешевле, будут свежее и лучше для вас! «- Элис Колбран

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Уэсли Фрайер / Creative Commons / Flickr: wfryer Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Вы можете получить отличные скидки на ягоды, купив целую квартиру, вместо одной пинты или кварты.Вот несколько рецептов клубники и ревеня, которые стоит попробовать этой весной.

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Составьте список покупок всего, что мне нужно. Иди домой, готовь еду и храни все на неделю. Таким образом, я знаю, что меня ждет еда дома, и я не испытываю соблазна пойти куда-нибудь поесть ». — Амара Додсон

« Планирование меню является ключевым моментом. Я планирую свое меню на неделю в понедельник и покупаю то, что мне нужно в этот день. Это избавляет меня от многократных походов в магазин », — Лиза Тейт Геродимос,

« Я использую Plan to Eat, чтобы планировать почти все свои приемы пищи. , упростить покупки и избавиться от ненужных поездок — и несерьезных покупок — в магазине.»- Шарин Бернард Малкуин

Дженни Розентрах / dinneralovestory.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Получите здесь кучу полезных советов по планированию еды.

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« ВСЕГДА подписывайтесь на дисконтную карту магазина (и, вместе с тем, не имеете никакой лояльности к бренду). Часто продуктовые магазины проводят распродажи своих товаров, независимо от того, является ли это обычным или фирменным товарным знаком, так что это действительно стоит посмотреть «. —Kaitlin Kelly

« Я использую свою карту Kroger. Вы можете загружать купоны онлайн на свою карту, и они будут отправлять вам промо-купоны и купоны на основе ваших наиболее частых покупок.»—Джесси Норвуд

» Получите проклятую карту вознаграждений для вашего местного продуктового магазина. Я сэкономил 200 долларов в прошлом году с мая по декабрь только с карты. «- Дженна Баллинджер

«Я всегда читаю объявления о предложениях и планирую свои блюда в соответствии с тем, что есть на распродаже. Покупайте большие и замораживайте. Ждите послепраздничных распродаж; после Рождества ветчина становится очень дешевой, а после дня Святого Патрика — дешевой солониной. «—Стайша Барранко

» Я люблю Пармиджано Реджано, но это 16 долларов за фунт! Я жду, пока он не поступит в продажу за половину этой суммы, а затем куплю хороший кусок в полфунта, которого хватит вечно, если его хорошо завернуть. «—Никки Уранд Ламберт

» Я устанавливаю бюджет и пытаюсь составить план питания в соответствии с тем, что продается в продуктовом магазине (собирая купоны, если возможно), затем я составляю свой список и округляю каждый пункт до ближайшего доллар. Я люблю покупать фрукты / овощи / мясо на распродаже и замораживать их ». — Ари Джи

Рекламное объявление

Рекламное объявление

frankieleon / Creative Commons / Flickr: armydre2008 Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

« Я делю покупки на основании предложений в разных магазинах. В одном из магазинов рядом с моим домом есть лучшие предложения по качественному мясу, поэтому я не покупаю его больше нигде. Я покупаю в Costco такие вещи, как консервированные помидоры, макаронные изделия, овсяные хлопья; все, что не испортится, прежде чем я все это использую. Я покупаю специи и пустые банки в Bulk Barn за НАМНОГО меньше, чем вы можете найти банки со специями. И я захожу в азиатские супермаркеты, чтобы купить более дешевые большие пакеты с рисом ». Линдси Бриджман

« Я использую приложение под названием Favado. Каждый раз, когда у меня есть список, я набираю то, что у меня есть, и смотрю, где дешевле.К счастью, у меня есть 3 продуктовых магазина в радиусе 3 миль, так что мне не нужно ехать далеко », — Эшли Норрис

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

«Многие магазины добавляют секции оптовых закупок, и вы можете купить макароны, крупы, орехи, сухофрукты и выпечку. Это действительно сокращает расходы », — Катина Синглтон,

« БОЛЬШИЕ БИНЫ. Я не могу подчеркнуть это достаточно. Приправы оптом меньше цены. То же самое с орехами и мукой. «- Дженна Баллинджер

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Ресторанов / магазинов товаров для шеф-повара. ДА. Где еще можно получить фунт чертовски качественного масла за 99 центов? Без членского взноса? По моему опыту, эти места НАМНОГО дешевле, чем Costco или Sam’s Club, и ингредиенты лучше, чем ужасность.«—Felonious Monk

« На моей шее, азиатских рынков недороги и предлагают потрясающий выбор продуктов и деликатесов. «—Никки Уранд Ламберт

» Я хожу в продуктовые магазины этнических групп. Такие вещи, как специи и сушеный перец, всегда дешевле в мексиканских или индийских бакалейных лавках (и продаются в больших количествах!). На азиатских рынках с мясными лавками или морозильными отделениями для мяса есть более выгодные предложения по менее желательным нарезкам, чтобы приготовить бульон для супа или добавить тушеное мясо. На азиатских рынках также есть хорошие предложения по более качественному рамену быстрого приготовления, если вы чувствуете себя очень ленивым.Восточноевропейский гастроном может и не мешать, но я могу купить различные колбасы и колбасы за 60-75% от цены сетевого продуктового магазина », — Селаено

Дебра Роби / Creative Commons / Flickr: darinhercules Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«В моем продуктовом магазине (Wegman’s) и бобов, и рис (скромный продукт, который также питателен и сытен) в этническом разделе дешевле, чем в обычном разделе. «—tabbycat31

» Я часто могу найти небольшие пачки специй, таких как звездчатый анис, палочки корицы и целые гвоздики, в проходе с этническими продуктами питания, рядом с мексиканскими продуктами. Это так много экономит по сравнению с покупкой целой банки, которую вы никогда не будете использовать в проходе со специями », — julial11

« Одно слово: Costco. У них есть все оптом. Покупайте там нескоропортящиеся продукты (и некоторые скоропортящиеся). Это экономит мне столько денег, что мне не нужно возвращаться в магазин раз в неделю за макаронами или чем-то еще.»—Reesekatej

» COSTCO !! «—Патрисия Панджелинан

» Жареный цыпленок в Costco — действительно хорошее предложение. Я подаю половину его в первый вечер, использую большую часть оставшегося мяса для менее мясной еды, например, жаркое или энчиладас на следующий вечер, затем отвариваю кости и оставшееся мясо для супа. Трехразовое питание на двоих всего за 5 долларов, это невозможно. Цыпленок для них убыточный, поэтому в основном вы покупаете его оптом. Курица тоже вкусная.»- whatdreams может прийти

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Лиза Пайнхилл / Creative Commons / Flickr: ginkgraph Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Я делаю покупки только по средам с двойным объявлением. — где действуют предложения прошлой и этой недели.»—Келси Гринберг Янг

» Я хожу за продуктами по средам, потому что в этот день начинается распродаж с предыдущих выходных, а продажи с новой недели начинаются. «- Ванесса Виктория

«Самое сложное в экономии денег — это покупать оптом и не ходить в продуктовый магазин после работы, но , если вы посещаете еженедельно, а не чаще, вы можете сэкономить много !» —Кайла Макдональд

« Ешьте перед походом в супермаркет. Если вы голодны, вы купите намного больше, чем следовало бы »- Ребекка Беттс

« Если вы из тех, кто всегда берет в магазине определенные продукты, а затем возвращается домой и обнаруживает, что у вас их хватит на всю жизнь, напишите, что вам НЕ нужно, а также то, что вам нужно. Это особенно удобно, если вам сложно придерживаться списка », — Марисса Гарсия,

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Фил Голд / Creative Commons / Flickr: phil_g Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

« Я подожду до 21:00 у французской пекарни, чтобы получить 50% скидку на весь их хлеб. Я делаю это в понедельник, чтобы у меня был запас хлеба на неделю. Обязательно охладите, чтобы хватило на неделю », — Лорин Рубио

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Покупка специй может стать дорогостоящей. Специи в закрывающихся пакетах, как правило, НАМНОГО дешевле, чем в стеклянных / пластиковых контейнерах. Вы платите за упаковку». —Aldora Kwong

« Не бойтесь торговых марок! Многие люди думают, что у них другой / худший вкус, но правда в том, что многие торговые марки производятся в одном месте из тех же ингредиентов, что и национальные марки — все они действительно меняют упаковку.»—Мария Мазелл

Майк Моцарт / Creative Commons / Flickr: jeepersmedia Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

« Я сам делаю тако, ранчо и итальянские приправы. Мне никогда не приходится покупать пакеты — они всегда под рукой в ​​больших шейкерах в моем шкафу для специй ». Кэрри-Энн Клеменс

« Мы тушим и тушим собственные помидоры один раз в год, и нам никогда не нужно покупать соус. «—Михал Пьетрасевич

» Заправки для салатов могут быть дорогими. Все винегреты состоят из 3 частей масла и 1 части уксуса. Смешайте уксус с любыми специями и травами, которые вам нравятся, затем сбрызните маслом, взбивая. Вы можете зарабатывать столько, сколько хотите. «- Никки Уранд Ламберт

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Я собираю столько продуктов, сколько могу, с помощью приложения с местной картой фруктов. Люди отмечают на спутнике, какие продукты готовы, когда им нужно помочь. В 5 минутах от моего дома есть яблоки, помидоры, зелень, свекла и персики . » —Сара Керби

« В некоторых садах вы можете собирать фрукты самостоятельно по более низкой цене, чем покупка того, что они собрали. «—sarahg86

Рекламное объявление

Рекламное объявление

«Научитесь разделывать разные куски мяса. Если вы пойдете в такие места, как Costco, вы обычно можете купить огромный кусок мяса и разделить его оттуда. Также научитесь разделывать курицу». —Faith Karwacki

«Корова или свинья. У меня есть группа друзей, которые выбирают целое животное от нашего любимого мясника или фермера, а затем мы разделяем его между собой. Таким образом, мы получаем мясо травяного откорма, выращенного в соответствии с этическими принципами и на местном уровне, ДЕШЕВЛЕ, чем мясо из анонимных продуктовых магазинов. В очень дорогом и крупном городе », — Келлибенз

. Kellybeanz / buzzfeed.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Я открыл свой собственный сад. Я знаю, что у большинства нет такой возможности, но если вы это сделаете, сажайте то, что вы действительно будете использовать, например, помидоры и лук ». —Maud8675309

« Сад. Меньше, чем цена одной пучка каждого овоща, вы получаете их сезонную стоимость. И вы можете заморозить помидоры, чтобы вам не пришлось покупать корявые зимние помидоры или покупать одни и те же консервы каждый раз », — Джейсон Брент

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Остатки хлеба и корки можно упаковывать в два мешка и замораживать; когда у вас будет достаточное количество, сделайте начинку или панировочные сухари. Эти крошки на дне тортильи или пакета с картофельными чипсами? Сохраните их в каменной банке. Они делают вкусную панировку для жареной пищи ». — Никки Уранд Ламберт

« Я делаю свой собственный овощной бульон из остатков обрезков, которые откладываю в течение месяца. Я храню в морозильной камере пакет на молнии размером с галлон, и всякий раз, когда я нарезаю морковь, сельдерей, лук и тому подобное, я бросаю концы в пакет. Когда пакет наполняется, я переливаю его в кастрюлю с водой и небольшим количеством соли и оставляю на медленном огне в течение нескольких часов.Иногда я добавляю куриные кости, которые тоже добавляют отличного вкуса. Примерно через 3-4 часа у меня есть два контейнера объемом в кварту со свежим домашним бульоном, которые я могу использовать в супе, подливе и в повседневной кухне! »- Лара Нгай

Лара Нгай / larangai.com Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

Ознакомьтесь с этим удобным пошаговым руководством по приготовлению бульона (за исключением того, что вы можете использовать все, что есть под рукой, вместо того, чтобы покупать новые овощи).

Рекламное объявление

Рекламное объявление

« Оберните салат, зелень, зелень в бумажное полотенце и приклейте в пакет на молнии. Я получил два месяца из партии петрушки, не завязывая таким образом.» —Джейсон Брент

« Положите пучки трав в стаканы с водой в холодильник (представьте себе цветы в вазе). Используйте сумку, в которой они пришли, чтобы СЛАБО сидеть на вершине, создавая зонтик.Сохраняет свежесть в течение 2 недель вместо одной! «- Джилл Рикерт

«Когда я покупаю сельдерей, я оставляю дно и пересаживаю его. Стебли снова отрастают! » —ellemobb

« Зеленый лук можно регенерировать дважды. вырастет снова через несколько дней «. —Джилл Рикерт

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Здесь вы найдете советы по выращиванию базилика и многое другое.

«Мне нравится проводить один вечер в неделю, когда я пытаюсь использовать все оставшиеся вещи сразу. У нас был вечер пиццы несколько недель назад, когда мы использовали все овощи, сыр и соусы в холодильнике, которые были включены. Вчера вечером я тушила небольшой кусочек мяса, оставшегося от мяса, и бросила в него на четверть полную банку сальсы и слишком мягкой зелени, а также бросила оставшийся свекольный салат со свежим шпинатом.Я просто ненавижу тратить еду »- Лорен Павин

« Я ем остатки еды. Раз в неделю я просматриваю остатки, вещи, которые скоро испортятся, или почти готовые вещи, и складываю их вместе. Иногда это мак-н-сыр с настоящим сыром. В других случаях это странная жареная смесь с индийскими остатками и баклажанами », — ellemobb

Рекламное объявление

Рекламное объявление

Поделиться в Pinterest Поделиться в Pinterest Штырь Pinterest Pinterest

«Я живу один, и это полезно, но Я готовлю один прием пищи на неделю, которого хватит на неделю, и ем это каждую ночь. Некоторые люди думают, что это скучно, но это легко, и еда по-прежнему вкусная, и это экономит деньги, поэтому я не покупаю множество ингредиентов ». Саманта С. Салливан

« Мой совет №1, на котором можно сэкономить деньги. еда не живу с мужчиной. Ваша еженедельная еда превратится в их полдник «. Кэти Фернандес

» Оставайтесь одинокими. «- Джейсон Честер Швейцер

25 Экономное питание | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Бургер с черной фасолью

Если хотите сэкономить, попробуйте постное блюдо.Ри заменяет говяжий фарш черными бобами, создавая недорогой бургер, который понравится всей семье.

Получите рецепт: Бургер с черной фасолью

Овощной суп

Суп — отличный способ поесть лучше с ограниченным бюджетом.В одной дымящейся миске минестроне Элли вы получите пять видов овощей, а также фасоль, богатую белком, — без лишних затрат.

Получите рецепт: Овощной суп

Карнитас из свинины

Мелисса использует мультиварку для этого недорогого ужина в техасско-мексиканском стиле.Оберните мясо лепешками и подавайте с сальсой и гуакамоле.

Получите рецепт: Карнитас из свинины

Чаши для риса с жареными яйцами

Готовы поспорить, что у вас в кладовой есть рис, а в холодильнике — яйца, а это значит, что вы на полпути к сытной и сытной трапезе!

Получите рецепт: Чаши для риса с жареными яйцами

Шакшука с нутом

Яйца и нут работают вместе, чтобы приготовить протеиновую еду, которая будет держать вас (и ваш кошелек) сытыми.

Получите рецепт: Шакшука с нутом

Ужин с курицей терияки на свалке

Бросьте все, что вам нравится в курице терияки (включая рис), в форму для запекания, чтобы получить быстрый и вкусный ужин, который не разорит вас.

Получите рецепт: Ужин с курицей терияки на свалке

Тосканские куриные котлеты с белой фасолью

Чтобы приготовить это вкусное и сытное блюдо, вам понадобится всего несколько ингредиентов.Бобы каннеллини, приправленные небольшим количеством чеснока и свежей зелени, завершают блюдо и делают его доступным.

Получите рецепт: Тосканские куриные котлеты с белой фасолью

Спагетти с индейкой

Использование остатков еды может помочь сохранить бюджет на еду.Этот рецепт превращает дополнительную индейку в пузырящуюся сырную запеканку из макарон (с достаточным количеством маринованного перца халапеньо).

Получите рецепт: Спагетти с индейкой

Жареный цыпленок с имбирем

Если ваша кладовая заполнена основными продуктами азиатской кухни, такими как соевый соус, рисовый винный уксус и семена кунжута, вы сможете приготовить это блюдо, используя всего несколько дополнительных недорогих ингредиентов.

Получите рецепт: Жареный цыпленок с имбирем

Фланк-стейк на гриле с имбирным маринадом

Фланк-стейк на гриле — отличный вариант, когда нужно накормить семью с ограниченным бюджетом.Хотя паштет стоит недорого, мясо получается нежирным и нежным. Как и стейк из юбки, он хорошо сочетается с маринадом.

Получите рецепт: Фланк-стейк на гриле с имбирным маринадом

Пицца с картофелем и беконом

Нет ничего лучше, чем ужин, состоящий из углеводов, чтобы вы чувствовали себя сытым.Эта пицца с картофельной начинкой придает дополнительный аромат небольшому количеству бекона. Ням!

Получите рецепт: Пицца с картофелем и беконом

Вегетарианские энчиладас

Эти простые в приготовлении энчилады наполнены недорогими бобами.Подавайте с рисом (который, вероятно, у вас уже есть в кладовой), и ужин готов.

Получите рецепт: Вегетарианские энчиладас

Рамэн с грибами

Расфасованная лапша рамэн — идеальное блюдо для экономии денег.Но вместо того, чтобы есть их как есть, мы заправляем их свежими грибами и небольшим количеством масла.

Получите рецепт: Рамэн с грибами

Жареный цыпленок с лимоном и чесноком

Этот рецепт демонстрирует, насколько простым, сытным и недорогим может быть куриный ужин.Эти половинки цыплят нежные и сочные, они содержат всего несколько ингредиентов, что снижает стоимость еды.

Получите рецепт: Жареный цыпленок с лимоном и чесноком

Бистро Яичные Бутерброды

Эти простые бутерброды в стиле бистро кажутся намного более изысканными, чем они есть на самом деле.Вы можете приготовить их всего из нескольких ингредиентов, большинство из которых, вероятно, есть у вас под рукой.

Получите рецепт: Бистро Яичные Бутерброды

Фрикадельки с монстрами

Конечно, эти гигантские котлеты требуют двух разных видов фарша, но рецепт рассчитан на 8-10 порций, так что вы сможете разделить его пополам и приготовить из него два приема пищи.

Получите рецепт: Фрикадельки с монстрами

Похлебка из брокколи с тостами из чеддера

Легкое, сырное и очень сытное, это экономное блюдо понравится всем.

Получите рецепт: Похлебка из брокколи с тостами из чеддера

Тушеные свиные отбивные

Любой, кто делает покупки с ограниченным бюджетом, скажет вам, что свиные отбивные всегда в списке вещей, которые стоит купить.Так что всегда полезно иметь еще одну идею, как их приготовить.

Получите рецепт: Тушеные свиные отбивные

Куриные бедра, запеченные в апельсине

Несмотря на то, что куриные бедра дешевле куриной грудки, они не менее вкусны — если не больше! Кроме того, они остаются красивыми и сочными во время приготовления.Беспроигрышный вариант!

Получите рецепт: Куриные бедра, запеченные в апельсине

Пряный Аррабиата Пенне

Вместо простого пенне и красного соуса Валери дает пикантный вкус хлопьями красного перца.Это недорогой обед, который вы обязательно будете готовить снова и снова.

Получите рецепт: Пряный Аррабиата Пенне

Чечевица с жареными яйцами

Чечевица и яйца — два самых недорогих источника протеина; соедините их вместе для супер-простого ужина в будние дни.

Получите рецепт: Чечевица с жареными яйцами

Овощной жареный рис с беконом

Использование мяса в качестве гарнира вместо того, чтобы сделать его главным блюдом, — это простой способ сэкономить на счете за продукты.В этой домашней версии классического блюда на вынос немного бекона имеет большое значение.

Получите рецепт: Овощной жареный рис с беконом

Спагетти Маринара

Приготовление маринары из банки измельченных помидоров сделает это сверхпростое блюдо особенным.

Получите рецепт: Спагетти Маринара

Спагетти с чесноком и зеленью

Эта простая паста — отличный способ съесть сытную зелень, такую ​​как капуста, мангольд, эскарол или горчица.

Получите рецепт: Спагетти с чесноком и зеленью

Жареный цыпленок с рисом и сальсой верде

Не нужно жертвовать вкусом, пытаясь сэкономить.Мы приготовили простую трапезу из жареной курицы, которая на вкус совсем не похожа. Подается со свежей сальсой и сытным рисом и овощами, вы ни от чего не откажетесь, защищая свой кошелек.

Получите рецепт: Жареный цыпленок с рисом и сальсой верде

10 дешевых блюд, которые можно приготовить, когда у вас ограниченный бюджет

Универсальные, доступные по цене ингредиенты, которые являются ключом к умному (и долгосрочному) списку покупок.

Паста — отличный вариант для дешевой еды, особенно если вы сделаете еще один шаг и приготовите домашний томатный соус. (Фотография Эрика Пуца.)

Покупка продуктов в разгар пандемии — это совсем другое дело, даже если ваш бюджет не изменился. Если вы сейчас делаете покупки с ограниченным бюджетом или просто боретесь с долгосрочным планированием еды, важно знать, какие ингредиенты пригодятся вам на кухне (и в кладовой).

Сначала подумайте о бобовых (таких как чечевица и нут), затем есть консервы (малобюджетные многоцелевые продукты, такие как фасоль и помидоры), замороженные овощи, доступные зерна, такие как рис и овес, и, конечно же, универсальное яйцо.Каждый из этих ингредиентов имеет множество применений, прост в использовании и добавляет больше гибкости вашему кошельку, а также дает завтрак на ужин (может быть, лучше всего использовать яйца?), Что является поводом остаться в списке участников ужина.

Вот 10 простых продуктов, которые нужно добавить в свой список покупок, и дешевые блюда, которые вы можете приготовить из них.

10 рецептов, которые помогут сэкономить

Фотография Сиан Ричардс.

Добавьте яйца

Стоимость мяса и морепродуктов может увеличиваться при постоянном использовании. Подружитесь с яйцами — доступным заменителем, богатым белком, — и включайте их в приемы пищи по будням, чтобы сэкономить. В этом блюде яйца нежно запекаются в пряном томатном соусе и подаются с хрустящими осколками поджаренного лаваша.(Примечание по кухне: здесь требуются виноградные помидоры, но не стесняйтесь заменять их на помидоры лучшего качества.) Получите рецепт шакшуки из помидоров и яиц.

10 бюджетных кулинарных советов | Готовьте Смартс

10 советов по приготовлению с ограниченным бюджетом с планированием питания

Планирование питания действительно закладывает основу для экономии, а кто не хочет сокращать ежемесячные расходы? Если вы хорошо спланируете, то, скорее всего, потратите меньше на покупки продуктов.Фактически, когда вы идете в магазин без списка, вы можете потратить на 40% больше! Кроме того, у вас больше шансов на самом деле приготовить, если у вас есть план, и все мы знаем, что приготовление пищи дома экономит деньги.

План может принимать любую форму. По сути, это простой список покупок, но вы сэкономите еще больше, если за этим списком будет хороший план питания. Для тех, кто хочет улучшить свои навыки планирования питания, вот наши 10 советы по максимальной экономии на плане питания :

1.ВСЕГДА ПЛАНИРУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ ОДИН БЛЮД, КОТОРЫЙ ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ДО

Не пытайтесь изобретать велосипед каждый раз, когда готовите! Каждому домашнему повару нужно несколько рецептов из заднего кармана, которые он умеет хорошо готовить и знает, что их проглотит вся семья, а не отодвинет после нескольких укусов. Чем больше резервов вы используете, тем меньше вероятность, что вам придется приобретать новые ингредиенты для кладовой, которые определенно могут накапливаться. Итак, когда вы составляете меню ужина на неделю, включите хотя бы одно блюдо, которое вы знаете как свои пять пальцев, чтобы у вас было больше мотивации готовить (и не поддаваться дорогостоящей еде на вынос).

2. ПЛАНИРУЙТЕ ПИТАНИЕ ПО ПРЕДМЕТАМ В КЛАДОВКЕ

Прежде чем составить план, осмотрите кладовую, холодильник и морозильную камеру и составьте список «Использовать». Начните с создания рецептов на основе этих продуктов, чтобы вам было меньше покупать в продуктовом магазине. Ингредиенты действительно могут складываться, так что вы сэкономите много денег, используя их, вместо того, чтобы выбрасывать их или покупать повторы.

3. ПОЗВОЛЬТЕ ОДИН РЕЦЕПТ СТРАТЕГИЧЕСКИ ИНФОРМИРОВАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ

Хорошее планирование еды — это как собрать пазл.Старайтесь не выбирать разные рецепты, которые не подходят друг другу, иначе вы будете покупать много разных ингредиентов. Выберите один, посмотрите на список ингредиентов, и пусть он поможет вам выбрать рецепт №2 и так далее. Например, если в рецепте № 1 используется половина кочана капусты, найдите другой рецепт, в котором нужна капуста, чтобы она не пропала зря. Или, скажем, вы собирались приготовить рис по рецепту №1, а затем попробуйте найти рецепт, в котором использовался оставшийся рис по рецепту №2, чтобы вы могли приготовить один раз и съесть дважды.

4.ВСЕГДА ИСПОЛЬЗУЙТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В СООТВЕТСТВИИ С ГРОМКОСТЬЮ

Нам всем приходилось выбрасывать испорченные овощи, потому что мы использовали их недостаточно быстро. Национальный совет по защите ресурсов фактически обнаружил, что средняя американская семья выбрасывает еду на сумму 2200 долларов каждый год, что плохо как для банковских счетов, так и для окружающей среды.

Итак, если вы ищете, как предотвратить пищевые отходы (и спасти этих Бенджаминов Франклинов!), Просто подумайте о скоропортимости. Сытные ингредиенты, такие как морковь, картофель или мускатная тыква, можно сохранить до конца недели, тогда как более нежные овощи, такие как мангольд и помидоры, следует использовать раньше, чтобы предотвратить порчу.Чтобы помочь вам определить срок годности большинства овощей, загрузите наше Руководство по срокам хранения и хранению Produce ниже:

23 грязных дешевых ужина для ограниченного бюджета

Иногда нам нужно сильно урезать бюджет продуктовых магазинов, чтобы свести концы с концами или достичь больших финансовых целей. Но не беспокойтесь, есть так много вкусных, простых и сытных блюд, которые можно приготовить менее чем за 5 долларов для всей семьи! Эти очень дешевые обеды сэкономят вам сотни долларов на покупке продуктов и помогут пережить времена, когда денег мало.

Ниже я перечислил 23 своих любимых ужина с очень дешевой стоимостью, каждый из которых стоит около 5 долларов или меньше и может накормить семью из четырех человек. Большинству из них даже не нужен рецепт, потому что они очень простые. Если рецепт нужен, я связал его для вашего удобства или описал.

Лучше всего, это все вкусно! Не нужно отказываться от вкуса, чтобы снизить затраты. Вам понравятся эти классические уютные обеды.

Подождите! Прежде чем читать дальше, быстро сохраните этот пост в Pinterest, чтобы потом снова найти эти дешевые ужины!

А теперь давайте поужинаем на столе, не ломая при этом денег! Давай перейдем к тем дешевым ужинам.Вот они.

23 грязных дешевых ужина:

Жареный сыр и томатный суп — Вы не ошибетесь с этим блюдом! Сделайте это очень дешево с буханкой хлеба за 1 доллар и недорогим сыром.

Блины и яйца — Завтрак кому-нибудь на ужин? Кто не любит блины! Вы можете сделать смесь с нуля по супердешево или купить смесь, как Krusteaz.

Спагетти — Самый дешевый способ приготовить спагетти — вегетарианский, просто используя простой старый соус для пасты.Но вы также можете украсить его и сделать более сытным, добавив фунт говяжьего фарша или фарша из индейки менее чем на 3 доллара больше.

Французские тосты — Еще один любимый завтрак. Используйте хлеб, который у вас есть, используйте недорогой белый хлеб за 1 доллар или выложитесь на полную с толстыми техасскими тостами или хлебом убийцы Дэйва, это все еще дешево.

Бутерброды с арахисовым маслом и джемом — Вкуснятина, и так дешево! Выберите свой любимый джем и наслаждайтесь.

Кесадилья — Используйте любой сыр, который есть в продаже, и добавьте любую начинку, которую хотите.Черная фасоль особенно недорогая и сытная.

Суп из черной фасоли — Вот как это сделать: добавьте в кастрюлю 2 банки черной фасоли и 1 маленькую банку сальсы. Нагрейте его на плите, а затем взбейте блендером до однородной массы. Посолить по вкусу. Супер вкусно, отлично подходит для макания или топпинга и очень дешево.

Замороженная пицца — Моя любимая пицца от Walmart, стоит всего 2,98 доллара, но есть десятки других вариантов, все меньше 5 долларов! Дешево, легко и порадует детей (или внутреннего ребенка).

Хот-доги — Ням! Вы можете купить упаковку самых дешевых собак примерно за 1 доллар или немного потратиться и получить полностью говяжий вид примерно за 4 доллара. В любом случае, все еще довольно дешево!

Макароны с сыром — Кто не любит макароны с сыром? Вы можете сделать его из коробки менее чем за 1 доллар или около 0,50 доллара, если купите не бренд. Сделайте это дома, и он, вероятно, будет стоить немного дороже, но все равно будет очень дешевым и немного сытным.

Лапша рамэн с яйцом + замороженные овощи — Когда лапша рамэн готовится, бросьте туда сырое яйцо и перемешайте, пока оно не станет взбитым, а затем добавьте замороженные овощи.Наполнение намного интереснее и увеличивает стоимость примерно с 0,14 до 0,60 доллара за порцию. Используйте один пакет на человека.

Mac + Cheese с хот-догами — Не забудьте эту жемчужину детства! Немного дороже, чем макароны без хот-догов, но гораздо вкуснее и лишь немного увеличивает общую стоимость.

Запеченный картофель — Добавьте простые начинки, такие как сыр и сметана. Самая дешевая мясная начинка (и одна из моих любимых) — настоящие кусочки бекона! Вы также можете поджарить немного настоящего свежего бекона, но это более затратно и требует больше усилий.

Бутерброды с яичным салатом — Очень недорогие, полезные и сытные. Безусловно, любимец всей семьи!

Говядина по-корейски — Это один из моих самых любимых ужинов по грязно дешевым блюдам с точки зрения вкуса. Все, что вам нужно, — это 1 фунт говяжьего фарша, приготовленный рис и несколько основных продуктов из кладовой, чтобы приготовить этот восхитительный ужин, и это невероятно дешево. Найдите здесь мой любимый рецепт. (Основные продукты кладовой включают масло, чеснок, соевый соус и коричневый сахар.)

Hard Tacos — Сделайте немного мяса тако, смешав 1 фунт говяжьего фарша, приправу тако и 1 высушенную банку черных бобов.Он растягивает мясо за очень небольшую плату!

Буррито с фасолью — Используйте жареные бобы из консервной банки или, чтобы сделать это по-настоящему дешево, приготовьте сухие бобы, чтобы наполнить буррито! После регидратации бобов обжарьте их на сковороде с маслом и небольшим количеством жидкости, пока они не приобретут желаемую консистенцию.

Sloppy Joes — Попробуйте найти на распродаже говяжий фарш или фарш из индейки со скидкой, чтобы сделать этот обед еще более дешевым, и купите консервированный соус Manwich!

Красная фасоль и рис — Возьмите коробку смеси затарайнской красной фасоли и риса примерно за 1 доллар (просто добавьте воды) и колбасы Кильбаса, и у вас будет ароматное блюдо, сытное и супер дешевое!

Сырные равиоли + соус для пасты — Замороженные равиоли из морозильной камеры плюс банка соуса для спагетти превращаются в дешевый и вкусный ужин, который все сожрут!

Салат Цезарь с курицей — Поджарьте одну или две куриных грудки и положите сверху немного ромена! Мне нравятся салаты Цезарь, потому что они такие быстрые и легкие, но стоят немного дороже.

Рис и бобы — Бобы пинто, приготовленные на медленном и медленном огне в течение очень долгого времени, затем подаются с рисом, начинками, такими как сыр, сметана и т. Д., По желанию, чтобы добавить немного аромата и разнообразия!

Запеканка из тунца — Все, что вам нужно, это 1 фунт вареной яичной лапши, 2 банки сушеного тунца, 1 банка грибного крем-супа, немного молока, соли и перца, чтобы собрать эту успокаивающую, вкусную и доступную запеканку. Не стесняйтесь добавлять замороженный горошек для дополнительного питания.Нагрейте все вместе на плите до образования пузырьков и наслаждайтесь!

Вот и все! У вас есть еще одно предложение, которое я должен добавить в этот пост? Пришлите, пожалуйста, мне, чтобы я смог добавить в этот список еще больше дешёвых идей ужина!

Вам понравились эти дешевые идеи для ужина? Сохраните его в Pinterest, чтобы потом снова найти эти дешевые ужины!
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.